Sushi Sans Laura Neral
Font anatomie - Source Font
medium constrast
Tamag rounded serif
scooped serif
Adobe Garamond Released in 1989, Adobe Garamond is designed by Robert Slimbach for Adobe Systems, based on a Roman type by Garamond and an italic type by Robert Granjon. The font family contains regular, semibold, and bold weights and was developed following a research visit to the
Plantin-Moretus Museum. Its quite even, mature design attracted attention on release for its authenticity, in contrast to the much more aggressive ITC Garamond popular at the time. It is one of the most popular versions of Garamond in books and fine printing.
flag-shaped top-serif
oyaki upward slope
ascender line cap height
x-height
baseline descender line
Uppercase letters
A B C D EFGHIJ KLMNO PQRSTU VWXYZ
Lowercase letters
abcd efghij klmno pqrstu vwxyz
Numerals
01 2 345 6 7890
Diacritics & signs
a e o u
ä e ö ü
à è ò ù
á é ó ú
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Different font sizes in use
Alles, was Sie über Sushi wissen müssen
21 pt
Fisch, Seafood und Essigreis - das sind die Hauptzutaten des wohl teuersten Fast Foods der Welt. Doch so simpel es aussieht, so komplex ist das Handwerk. Mehr über die hohen Ansprüche eines japanischen Kulturguts.
12/15 pt
Natürlich sind längst nicht alle Sushi-Bars in Japan auf Sterne-Niveau angesiedelt, auch dort bekommt man Sushi für schmales Geld, so wie hierzulande in jeder grösseren Stadt. Allein: Das Sushi der oberen Liga hat mit jenem der Ketten und Lieferdienste so viel zu tun wie eine digitale Plastikuhr mit einem Schweizer Manufaktur-Kaliber. Was mit den beiden gerade angesprochenen Punkten zu tun hat: Handwerk und Produktqualität. Allein zum Thema Reis lässt sich eine Doktorarbeit schreiben, so viele Varianten, Zubereitungsarten und Rezepte gibt es. Für NichtSushimeister reicht indes vorläufig: Der Reis von einem Nigiri-Sushi, also dem Handballen-Sushi, auf das Fisch gelegt wird, muss lauwarm sein oder gar Körpertemperatur haben.
10/12 pt
Dann der Fisch: Wer würde nicht gern einmal über den legendären Tokyoter Toyoso-Markt (früher Tsukiji-Markt) schlendern, wo morgens um 5.30 Uhr die Auktion der grössten Thunfische beginnt? Ein denkwürdiges Schauspiel, wie die Marktarbeiter unter ständigem Glockenläuten und kehligem Geschrei einen tiefgefrorenen Fisch nach dem anderen mit Haken wegschleifen. Für beste Qualität wird fast jeder Preis gezahlt, der aktuelle Rekord liegt bei drei Millionen US-Dollar für einen 278 Kilogramm schweren, gefährdeten Blauflossen-Thun. Immer wieder liest man über Fisch und Seafood »in Sashimiqualität« oder »Sushi-Grade«. Was bedeutet das? Es handelt sich um Fantasiebegriffe. Für Sashimi und Sushi braucht man die höchste, frischeste Qualität - diese ist aber nicht eigenständig ausgewiesen.
7/9 pt
Font anatomie - Sushi Sans
monoweight strokes
Tamag squared ending
Sushi Sans Released in 2021, Sushi Sans is designed by Laura Neral, based on the popular font Adobe Garamond. It was shaped out of the skeleton of this popular font and made into a sansserif, with contrastless lines and an overall round shape.
angled ending
round shape
oyaki single-tier
ascender line cap height x-height
baseline descender line
Font characteristics
round apertures
oecbdpq
flat apex
NMVAWvw
flat diagonal
AXKk
oblique terminal
Gnmruag
square descender
IFPRBTYK nmhrpqkif
square ascender
ILNKhbdkl
angled descender
Jyjtfg
Font relation
OQ CG mainly used for round uppercase letters
NM mainly used for triangular letters
VAW mainly used for V-shaped letters
PRBD
mainly used for letters with a “belly “
o ec b d pq mainly used for round lowercase letters
nmh r u mainly used for curved letters
v wy x mainly used for v-shaped letters
i l j tf mainly used for straight letters
Font creation
Mm
source font used to create the middleline: Adobe Garamond Pro
skeleton
contur applied to give the thickness
adjustments
final result: Sushi Sans
Font skeleton
2,12 mm
90°
45°
0°
D EF G HI
mainly used
1,94 mm
90°
45°
0°
used for adjustments
2,12 mm, flattened corners
90° 0°
used for numbers
45°
1 457
ss W
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japanis der
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150 0
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