18 Edición Revista Biobalance by Lauraquiros

Yoga

Edición N 18 Noviembre 2013

La primera revista de salud natural en Costa Rica

₡ 1.000

Wari Om: Yoga & Foto por el mundo

RECICLABLE

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• Mommy & Baby yoga • Yoga Montezuma y Santa Teresa • Terapia acuática • Ashtanga Yoga en el mundo. • Terapias no invasivas 1 La P rim e ra re v is ta d e s alu d n a t u ral e n el p a í s

Contenidos & Créditos

Contenidos

Portada: Foto por Wari Om Barcelona www.wari.cat

Diseño y diagramación Biobalance S.A Contacto: Licda. Laura Quirós Ortiz info@revistabiobalance.com Tel: (506) 8864 0525 www.revistabiobalance.com

Importante: La revista biobalance es producida por biobalance S.A La información contenida en esta Revista no pretende constituir un consejo médico o de su profesional de salud. Si usted tiene sobrepeso, tiene problemas de salud o se encuentra tomando medicamentos, debe consultar con su doctor antes de hacer cualquier cambio en su dieta o rutina de ejercicios. No nos hacemos responsables de las opiniones expresadas por los autores de los articulos contenidos en esta revista.

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EDITORIAL

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ÂŠ Foto por Wari Om/ Colorado www.wari.cat

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ÂŠ Foto por Wari Om/ Colorado U.S.A

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Wari Om Foto & Yoga por el mundo Entrevista por revista biobalance Costa Rica 2013

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Entrevista ¿Cuándo y cómo inició su motivación para realizar fotografía de yoga? Y cuánto tiempo realizando este trabajo.

Estudié fotografía en Barcelona, me dedicaba a la fotografía de bodas cuando descubrí el yoga. Desde que el yoga entró en mi vida, hace 9 años, desde entonces todas mi fotos han sido de Yoga

¿Cómo se vive el yoga en Barcelona?

Siento que el Yoga se vive igual en todas partes del mundo. Es una forma de observar e interactuar con el mundo que no tiene fronteras. El mantra ‘Ommm’ no tiene acentos dependiendo de dónde eres, qué idioma hables, en qué clima vives, es universal, ‘vibración universal’, como el Yoga.

¿Cuál es su experiencia viajando alrededor del mundo haciendo lo que más le apasiona?

Los viajes me permiten conocer y compartir mi vida con yoguis de todo el mundo, y juntos buscamos crear imágenes que transmitan inspiración, color, alegría, magia ... cualidades que aparecen en tu vida cuando estás en sintonía con el Yoga

¿Podría mencionarnos algunos de los lugares a los cuales ha viajado motivado por la fotografía de yoga?

Los proyectos de fotografía de yoga me han llevado por Alemania, Suiza, México, Estado Unidos, Brasil, Grecia, Rusia, India, Eslovenia y pronto también Laos, Australia, Japón, Corea del sur.

Mi objetivo es transmitir el Yoga, viajar es una consecuencia.

Lo que me quedo de todos los viajes son las personas que he conocido y las experiencias que he vivido con ellos. ¿Cuál es su consejo para las personas que están iniciando en la fotografía?

Respira, disfruta… ¿Tiene alguna foto favorita, alguna foto que ha marcado su vida?

Cada foto me lleva a una situación y recuerdo distinto, no tengo ninguna que pueda describir como favorita. Las que más me gustan las tengo en el ‘General portfolio’ de mi web. ¿Podría mencionarnos algunos de sus proyectos?

En diciembre tengo previsto estar por Asia, voy a estar con proyectos en Goa (India Spiritual Yoga Festival), Rishikesh (Yoga in Rishikesh), Laos (Thai Yoga Massage Circus) 8 Cuéntenos un poco sobre Barcelona Yoga Conference

La BYC es una celebración yòguica que organizamos con mis hermanos Isis y Pau. 5 días de actividades con maestros de yoga y artistas musicales procedentes de todo el mundo creando una plataforma donde aprender, experimentar, descubrir y transformar. Cada año reunimos a más de 600 participantes, 50 profesores y músicos, 70 karmaYoguis (voluntarios). Es un momento del año muy especial para nosotros. www.barcelonayogaconference.cat ¿Conoces Costa Rica? ¿Te gustaría hacer una sesión de fotos acá?

Me encantaría ir a Costa Rica, sería mi primera vez, pero no sólo para una sesión de fotos sino una semana entera, como mínimo.

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Authorization matters....to me. By: Mariela Cruz

Authorization in Ashtanga Yoga has become a hot topic lately. Just read an article with many opinions, most of them anonymous. I don’t know if writing this article will get me in trouble, but i feel i need to speak for myself and maybe for many of my friends who feel similar to me. There is a love in Ashtanga Yoga. Is a love that is hard to explain and that goes beyond any paper, authorization or certification. Only some of those of us who have been to Mysore several times and studied with Guruji and Sharath know what i am talking about. Now the world is flocking to Mysore: our school has become the “Harvard” of yoga, according to some. To me, it remains the little shala guarded by 12

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this strong and reliable teacher, my Guru, Sri K. Pattabhi Jois. It has grown in physical space and numbers, but the essence of what i found in Mysore is a deep secret chamber inside my heart. My story is very unusual and i share it because some say going to Mysore is expensive and family responsibilities impair them to do it. I feel is a calling from the heart. I met my Guru when i was a single mother with four small children on my back and a deep depression in my being. Life felt useless. Life felt dull. I could never repay my Gurus for turning the lights on again. When i went to India for the first time, it was such a sacrifice in all senses that i swore it would be my one and only trip. Then more have followed and i can only say Grace came into my life and made things happen.

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Things worked out miraculously and life started shining again. In my hometown Costa Rica i had no teacher and yet, every encounter- once or twice a year- with Guruji and Sharath was enough to fill my soul with bliss and enthusiasm. I remarried and had three more baby boys and they have never felt like a nuissance or obstacle to pursue my spiritual path. On the contrary, they are my inspiration to keep my focus and intention to go back.

Always go back. Mysore marks you. The Shala stays with you all year long. Beyond the social scene, my time is Mysore is my sacred time. Time to reflect, go inside and feel where am i in my life. My daughter has been once with me, so has my husband four times and my third son is coming next january to practice for the first time there. My intention is to bring the whole troop: seven souls who chose me as their mom because somehow they knew i was serious enough. I would give up eating if necessary if that meant i could touch my Guru´s feet again. Things always work out and the Love keeps spreading. The practice gives me the mental clarity and the energy to make things happen, tie up loose ends and pack my bags and go. And everything is fine when i come back to San Jose: God is always taking care of all of us. My husband back home, my babies, the students and the shala. Deeper trust keeps expanding. I am not in charge, i am just following the Love. I will keep going to Mysore, beyond any authorization or certification. It´s not about the paper for many of us, is about the Love for our teachers and a deep gratitude for the transformation they have ignited in us. Of course, we need to do our part and do our practice. Wake up early, sweat, get injured, have patience. Keep going. And we feel part of something greater that ourselves.

Something very sacred and beloved, beyond any words. Hard to explain it from the outside. Easy to understand if you are part of the gang. As more technicalities get in the way since more people are coming, i wonder how many of them will truly get in tune with this Love. I wonder it they will practice and teach from that space. If they will honor and defend our teachers with their lives if necessary. Like close family, even closer than that. The Guru is inside of each one of us and lives in our hearts beyond these bodies. Their presence reconfirms our practice everyday.

Without them we would be nothing. So authorization matters to me...yes. Having my Guru´s blessing means i am protected and safe. Many energies along the path that will try to knock us off. But beyond the fear, i remember Guruji´s words:

"Why fear? Pray God.¨ Vande Gurunam Charanaravinde...sweet words that resonate in my being every day. And they always bring back the Presence and the love.

That is what really matters to me.-

San José, Costa Rica. Del Hospital Mexico 600 oeste y 75 metros Sur Tel: (506) 8393.1803 www.ashtangayogacostarica.com

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Yoga para parejas

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YOGA Para parejas

Un espacio sagrado para dos MSc. Sasha Agudelo Vera. Terapeuta de Familia y Pareja. (506) 2231-1173 (506) 8702-3094

Alguna vez se ha sentado con sus ojos cerrados a escuchar su respiración? ¿Ha podido estar en un lugar tan silencioso que le permita oír también la de su pareja? Ahora imagine que puede sentir la espalda de la persona que ama, moverse naturalmente cuando inhala y cuando exhala, en contacto con su espalda. Como terapeuta he observado que una de las causas principales de los conflictos familiares proviene de los escasos momentos de cercanía, silencio y tranquilidad que tienen las parejas actuales. Hay una gran falta de espacios, no para hacer, sino para ser. Libre de demandas. Libre de expectativas. El Yoga para Parejas ha sido creado con la finalidad de que las personas (novios, comprometidos, concubinos, esposos) tengan la oportunidad de experimentar de una manera novedosa y creativa su relación. En poco menos de una hora y media, las parejas tienen la posibilidad de moverse, sudar, reír, jugar, trabajar en equipo, explorar, comunicarse, caerse y levantarse, confiar, respirar, meditar y descansar. Todo esto se hace posible a través de las posturas de yoga, y una mente y un corazón abiertos a experiencias nuevas.

Dentro de los beneficios de esta práctica las parejas han comentado: •

Mejoría en la relación de pareja.

•

Sentirse más relajados y con mayor energía.

•

Reconocer la importancia de crear espacios destinados únicamente para la pareja y el compromiso de mantenerlos.

•

Incremento de la intimidad y cercanía.

•

Mejoría de la comunicación asertiva.

•

Tener mayor apertura para los cambios necesarios a realizar como pareja.

•

Mayor facilidad para la toma de decisiones en conjunto.

•

Haber obtenido herramientas para el manejo de crisis vitales y circunstanciales.

•

Tener una mayor claridad en la visión presente y futura de la relación.

•

Incremento en los procesos de autoreflexión con respecto a la relación de pareja.

“Cada clase de Yoga para Pareja es como el matrimonio, tiene picos y valles, momentos intensos y tranquilos, ocasiones en que sientes que no puedes más y otras en que te asombras de lo que se puede lograr con trabajo en equipo, amor y comunicación.” Pablo Hernández, practicante de Yoga para Parejas.

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Qué es Watsu Watsu surgió en los años 80, cuando en California, Harold Dull pudo observar que las personas al flotar en el agua tibia quedaban más susceptibles a relajarse.

El Watsu ofrece la oportunidad de trascender lo físico pues al relajarse profundamente en la calidez del agua, la mente y el cuerpo descansan, se relajan y permanecen en paz durante el tiempo que dura la sesión. No es necesario saber nadar para recibir Watsu.

Proviene de la unión de dos palabras: Water (agua en inglés) y Su (masaje o presión en japonés). Basado en los principios del Zen Shiatsu, en la Respiración consciente, en el Ai Chi, en los meridianos energéticos, puntos específicos y en el Arte de estar presente, los cuales unidos a los principios físicos del agua, proporcionan un estado perfecto de profunda relajación. Se trabaja con un alto nivel de compasión y ejerce movimientos suaves y lentos, respetando siempre la biomecánica corporal.

Talleres 2014

Watsu se utiliza tanto para el crecimiento personal como para el crecimiento profesional y para el tratamiento de algunas condiciones específicas. Se imparte principalmente en hospitales, clínicas de rehabilitación y Spas alrededor del mundo, y se continúa enseñando en su esencia. Uno de los objetivos principales es mejorar la calidad de vida de las personas a todo nivel, físico, emocional, mental, energético y espiritual. El contacto con el agua genera una libertad de movimiento profunda, permitiendole a quien recibe experimentar momentos de paz, quietud e interiorización. Dentro de las indicaciones del Watsu se encuentran: desórdenes del sueño o insomnio, dolores crónicos, artritis, fibromialgia, lumbalgias, contracturas musculares, tendinitis, depresión, ansiedad, migrañas, y muchos otros malestares, así como para para tratar y combatir el estrés y mejorar el rendimiento deportivo ya que promueve la relajación profunda y oxigena las células.

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Watsu Básico 21-22-23 Marzo 2014 Impartido por Harold Dull (creador del Watsu) y Natalia Chaverri Madden Asistente: Simón Bolívar Sánchez

Inversión: $350* Watsu Tantsu Explore Flow Requisito Watsu Básico Del 25-30 de Marzo 2014 Impartido por Harold Dull y Natalia Chaverri Madden Asistente: Simón Bolívar Sánchez

Inversión: $1100* Watsu 3 Requisito Watsu 1 y 2 Del 1 al 6 Abril 2014 Impartido por Harold Dull Inversión: $1100*

*Incluye: Hospedaje, alimentación, Certificado Internacional. Lugar: Hotel El Tucano (San Carlos) Organiza: Watsu Costa Rica Email: info@watsucostarica.com www. watsucostarica.com FB: Watsu Costa Rica Teléfono: (506) 88 60 73 42 Natalia Chaverri Madden

(Lic. Fisioterapeuta, Instructora Certificada de Watsu a nivel Internacional, Instructora de Yoga y Balance Integral).

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Paseo de Fin de Año Sábado 14 de diciembre Eco-Finca Andar Santa Rosa de Pocosí de Guápiles

Los Yoses San Pedro

Un espacio para crecer, compartir y divertirse! Cierre el año en una vibración más alta que como comenzó!!!

Próximos talleres y actividades:

Incluye: Tour guiado, Almuerzo y refrigerio hecho con amor con comidas orgánicas y naturales de la finca, clase de Yoga en el bosque. Vive la experiencia de una finca donde se produce todo con AMOR Y CONSCIENCIA. Aprende y conoce más sobre Agricultura Orgánica, Plantas medicinales, abonos orgánicos, naturaleza, bosque, comidas saludables y más! Abierto a TODO público Salida: 7am de Tribu Yoga Inversión: 25mil colones

Taller de Respiración Celular Domingo 15 de diciembre Horario: 10am a 1pm Inversión: 20mil colones Impartido por Lila Cabañas Todos los talleres son con cupo limitado reserve su espacio

Taller de Biocreación, para crear y vivir la vida de tus sueños en una forma efectiva, creativa y muy divertida!

Impartimos clases regulares todos los Jueves a las 7:30pm

7 y 8 de diciembre 2013 Horario: 9am a 5pm Inversión: 30mil colones Impartido por Ronald Esquivel, arquitecto e Instructor de Balance Integral

Más información FB: Tribu Yoga tribuyoga@gmail.com Tel: (506) 88 60 73 42

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La Ley del Karma Edgar Ortiz es director de Yoga Mandir, Escuela de Yoga y Masaje Tailandés, en San Pedro y Escazú.

www.yoga-mandir.com

Recuerdo un día bien lejano de mi infancia cuando conversaba y le expresaba a mi padre, con las palabras, la ingenuidad, y la sencillez de un niño, una sensación que tenía de que la vida de alguna u otra forma encuentra un balance, una forma de justicia natural. Según mi sentir las personas que tal vez no tenían muchos bienes materiales tenían otras cosas importantes, como más felicidad, salud, o amistades. Años después comprendí que esa idea era una rudimentaria y sencilla formar de considerar lo que llaman La Ley del Karma. Para explicar este concepto filosófico se han escrito libros, acá solo quisiera ilustrar una forma sencilla de comprenderlo. Algunos semejan el Karma con la Ley de Acción y Reacción de la que se habla en la física, o el ciclo de Causa y Efecto; interpretando esto de una forma más gráfica podríamos decir que cada cosa que hagamos tendrá una consecuencia: si actuamos con bondad, recibiremos bondad, si actuamos con egoísmo se nos devuelve, como un espejo, o como la mecánica del búmeran donde lo lanzamos al aire y éste regresa. En ocasiones vivimos situaciones que ya sean buenas o malas -según lo interpretemos en ese momento- no sabemos porqué suceden, será por algo que hicimos en el pasado, o algo que pasará en el futuro, no tenemos idea. En el mundo de la naturaleza se habla de la homeostasis, donde la naturaleza busca de una manera automática un balance de sus elementos; es algo similar.

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En India, desde donde escribo en este momento estos pensamiento, la Ley del Karma es simplemente un principio universal básico a partir del cuál los seres humanos actúan, se reconoce, en términos generales que aquél que actúa con amor y respeto, lo recibirá de regreso, es de sentido común que al escupir el cielo recibes un escupitajo en la cara. Dentro de las muchas religiones y filosofías en la India, esta ley es un común denominador, con sus pequeñas variantes. Esta ley del Karma se vuelve complicada cuando además incluimos en la conversación el controversial tema de la reencarnación, pero, mejor no vamos a abrir esa puerta. Una hermosa y eficaz forma de explicarlo es a través de un bellísimo cuento que está presente en el Ramayana, una de las novelas épicas de la India -considerada por muchos como La Biblia de los Hindúes- que narra la vida de Rama, una encarnación del Dios Vishnu. Rama está apunto de ser coronado como Rey de Ayodhya donde todos lo aman como un ser ejemplar, amoroso, justo y sabio. Sin embargo, al Rey Dasharata (padre de Rama) en una ocasión cuando estuvo a punto de morir su esposa Kaikeyi (una de sus tres esposas, madre de Bharatá) le salvó la vida, por lo que él le promete cumplir dos deseos. Un día antes de coronar a Rama ella tuvo la necesidad de solicitar esos deseos: primero que su hijo Bharatá fuera coronado como rey y segundo que Rama fuera exiliado 14 años

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del reino. El Rey en contra de su voluntad tuvo que acceder a estos dos deseos, no tiene opción, y realmente esta situación le provoca un intenso sufrimiento, y en principio no sabe porqué merece vivir este dolor desgarrador, hasta que recordó un suceso importante en su vida. En este momento quiero mencionar que cuando escuché esta historia hace unos días se me pusieron los pelos de punta; no sé si podré transmitir esa sensación, pero la historia me pareció muy poderosa, y ejemplifica cómo las enseñanzas filosóficas pueden transmitirse con una narración.

La Historia de Shravan Dasharata tiene que aceptar que su hijo Rama debe ser desterrado por 14 años a vivir como un asceta en el bosque, y alimentarse solo de frutas. El Rey se encuentra en cama con su corazón en llamas, y sobre los brazos de su esposa Kaushalya, madre de Rama, recuerda un acontecimiento que marcó su pasado: “Querida, cuando yo era joven, una noche mientras viajaba por un bosque donde habitan animales salvajes, que pueden ser feroces y podrían devorarlo a uno de un bocado, escuché el sonido típico de un elefante, y era común que elefantes

salvajes frecuentaran esa zona. Lo escuché tomando agua a las orillas del río, sonaba ¨plup, plup ,plup¨, idéntico como suena cuando succionan el agua con sus largas trompas. Yo sabía que si ese animal feroz me veía - y tienen buena mirada nocturna -, yo estaba acabado. Era él, o yo. Tomé mi arco y mi flecha, sin poder ver el animal, pero siguiendo directamente la honda del sonido, como haría un murciélago en las tinieblas, disparé el flechazo hacia el sonido de su trompa. El sonido cesó, solo escuché algo que cayó al suelo. Me acerqué corriendo y encontré un muchacho agonizando en el suelo con la flecha en el centro del pecho. Había una gran tinaja de barro a su lado, la cuál al llenarla de agua su sonido semejaba al elefante saciando su sed”. - “Joven, y tú, quién eres¨, preguntó Dasharata. - ¨Mi nombre es Shravan, vivo con mis padres arriba de este camino, en una pequeña ermita, tanto mi padre como mi madre son viejos y ciegos, por lo que dependen de mi para cuidarlos, bajé al río porque ambos tenían sed. Ahora estoy muriendo acá en tus brazos, te pido que les digas a mis padres lo qué sucedió¨. Cerró sus ojos, y su alma se desprendió de su cuerpo.

Ilustración en la que se muestra la escena en la que Kaikeyi pide a Dasharata sus dos deseos, ella se ha desprendido de sus joyas para mostrar que está consternada por la situación. Del libro Sita, cuentos del Ramayan ilustrados por Devdutt Pattanaik.

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Dasharata tomó el cuenco lleno de agua, y con el cuerpo de Shravan al hombro subió por el camino hacia la ermita de los viejos, entró en ella y puso la tinaja y el cuerpo de Shravan en el suelo. ¨Shravan, porqué duraste tanto, te estábamos esperando¨, murmuró su madre. ¨No soy Shravan, debo decirles que por error con una flecha he matado a su hijo, él ha muerto¨, Se acercaron y en silencio acariciando el cuerpo inerte reconocieron el contorno del joven. “Ahora debes ayudarnos a cremar su cuerpo, como es la tradición; trae madera y prepara el cuerpo para el fuego”, el padre quedó en silencio, la madre daba las órdenes. Al encender el fuego tanto el padre como la madre entraron en el

Imágen del libro: Ramayana de Valmiki, contado por Sunita Pant Bansal, donde se vé a Dasharata sufriendo las consecuencias de sus acciones

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fuego, y con un tono ardiente sentenciaron a Dasharata: ¨Nosotros debemos morir también, ya que no tenemos nadie quién nos pueda cuidar. Te maldigo para que sufras el mismo destino, tendrás un hijo asombroso que todos amaran con locura, sin embargo será expulsado de tu pueblo y alejado de ti sin sentido, luego quedarás ciego, y morirás”. “Así es Kaushalya”, z, “es mi karma en este momento por el error que cometí cuando joven estar sufriendo esto con Rama, todo, de alguna forma u otra, queramos o no, se devuelve”. La Ley del Karma nos recuerda que si queremos felicidad, paz, amor y amistad, entonces compartamos felicidad, paz, amor y amistad, muy sencillo.

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Belleza y Salud

Paso a Paso Chocoterapia Facial.

Modo de aplicación: Paso 1: Aplique la Mascarilla de Chocolate sobre el rostro y cuello a una pulgada (2.5 cm) de distancia del contorno de los ojos respetando la dirección de las fibras musculares. Paso 2: Déjela actuar durante 10 a 20 minutos (según condición de la piel) Paso3: Retírela con toallas húmedas y/o agua fría. Nota: Puede aplicarse directamente sobre la piel o sobre una gasa humedecida en Tónico Facial, esto evitará que se seque en la piel rápidamente

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Belleza y Salud

Desodorantes

Naturales: Potencia y Salud Janiva Cifuentes-Hiss

Los desodorantes naturales de Aromaflor son 100% a base de plantas y minerales, evitando los ingredientes tóxicos que se encuentran en la mayoría de los antitranspirantes comerciales. Su complejo altamente antibacterial trabaja con el poder de aceites esenciales orgánicos para promover la frescura y confianza.

Tenemos claro que somos lo que comemos pero, ¿también estamos conscientes de que somos lo que nos aplicamos a la piel? Los productos que se aplican en la superficie del cuerpo, se absorben y se trasladan al torrente sanguíneo. De esta manera, los cosméticos, desodorantes y cremas llegan a formar parte de nuestro organismo, algo que puede beneficiar o perjudicar la salud, dependiendo de los ingredientes que contienen. 28

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Día tras día nos exponemos a sustancias altamente procesadas, fabricadas con ingredientes cada vez más difíciles de identificar y pronunciar. Muchos de los productos de cuidado personal contienen componentes sintéticos, productos derivados del petróleo, rellenos, alcohol, colorantes, parabenos, y fragancias artificiales. Cuando se trata del cuido personal, los desodorantes y antitranspirantes forman parte de la rutina diaria para evitar el mal olor corporal. Algunos productos comerciales que duran entre 24 a 48 horas contienen ingredientes adhesivos, similares a gomas, que son derivados del petróleo. Estos crean un tapón en las glándulas de las axilas y buscan disminuir o eliminar la sudoración en esta región. La exposición constante a químicos en los productos de cuido personal puede traer

Belleza y Salud consecuencias a largo plazo. La mayoría de los antitranspirantes comerciales contienen como ingrediente activo cloruro de aluminio. Estudios recientes han puesto la seguridad de este componente en la mira. Por ejemplo, algunos científicos sospechan que existe una correlación entre el cáncer de seno y las altas concentraciones de aluminio en los tejidos mamarios. Al rasurar o depilar las axilas, aumentamos la absorción de sustancias a través de la piel. “Básicamente lo que ocurre al depilarse son pequeñas excoriaciones en la piel y en los poros, lo cual puede incrementar la absorción de los ingredientes que se apliquen en la zona,” explica la doctora Alicia Marín, medica general con maestría en medicina natural de la Clínica Jerusalén. “Por ello, es preferible usar sustancias naturales y no tóxicas en cualquier zona de la piel, particularmente cuando se trata de zonas rasuradas recientemente, sobre todo en las axilas.” Aromaflor, empresa costarricense, propone una alternativa a los ingredientes tóxicos de los desodorantes comunes con su línea de productos biocompatibles. Son elaborados con ingredientes exclusivamente de origen botánica y mineral. No contienen alcohol, aluminio, parabenos, o productos de origen animal. Alimentan la piel y el cuerpo con la potencia de las plantas medicinales. “Si me lo puedo comer, lo puedo aplicar en mi piel tranquilamente,” afirma Aromaflor Maria Fernanda Larraguivel, fundadora de Aromaflor. “Al ser absorbidos por la piel también brindan apoyo al sistema inmune... podemos decir que tienen efectos secundarios positivos más bien.” La fórmula es simple y natural: hidróxido de magnesio y plata coloidal, más una combinación de aceites esenciales orgánicos como limón con patchouli, o lavanda con árbol de té y zacate de limón. Cada aceite proporciona beneficios específicos para cuerpo y mente. De esta forma, los desodorantes naturales presentan una verdadera alternativa para vivir sanamente y cuidar no solo las apariencias, sino la salud y bienestar integral.

Los aceites esenciales de los desodorantes fueron seleccionados por sus propiedades antibacterial, entre otros: • La lavanda es conocida por su efecto relajante y además sana heridas, cortadas, e irritaciones en la piel. • El arbol de té es calmante, promueve el flujo de sangre al cerebro y borra la fatiga mental. • El zacate de limón es antiséptico y antiinflamatorio. • El patchouli elimina los hongos, y tonifica y reafirma la piel. • El limón estimula la actividad linfática, purifica la piel, desintoxica y es energizante.

Para más información: Los desodorantes se encuentran en Automercado en todo el país y en Green Center en Santa Ana. Tienda Aromaflor en Atelier de Diseño Orgánico: De la entrada principal de Escazú centro 100 m al Sur. Centro Comercial Buena Tierra Tel: 2288-7422

Aromaflor info@aromaflor.com Tel: 8833-0253 www.aromaflor.com

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Belleza y Salud

Luzca bella este verano sin esos molestos rollitos

CRIOLIPOLISIS Es un innovador tratamiento originario de Estados Unidos que ha sido desarrollado en el hospital General de Massachussets en Boston, de EEUU y que se está extendiendo su aplicación a nivel mundial, y ahora lo podemos encontrar en Costa Rica. Crípolisis significa eliminar la grasa usando el frío. Se trata de la aplicación de un frío intenso en las zonas que se desee tratar por su acumulación de grasa. Se aplica la maquina sobre las zonas donde está depositada la grasa por un determinado espacio de tiempo y se aplica el frio a temperaturas entre 5 y -10 grados centígrados.

Procedimiento de la criolipolisis Es un método que no necesita ni cirugía, anestesia o ingreso en centro hospitalario. Es un tratamiento que se realiza de forma ambulatoria en las clínicas. Lo recomendable es realizar dos o tres sesiones por cada zona tratada y los efectos se visualizan a partir del tercer mes. Se aplica una crema sobre la zona a tratar del paciente y se coloca la maquina que aplica el frío intenso sobre la zona adiposa por un espacio temporal de 2z0 minutos a 60 minutos. 30

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Experiencias personales Las experiencias son variadas desde opiniones que alegan que no sirve para nada hasta aquellas otras que han quedado muy impresionadas por los resultados tan favorables que han obtenido. La idea mayoritaria es de plena satisfacción existiendo estudios norteamericanos en los cuales el grado de satisfacción es de 8 sobre una escala de 10. La mayor parte de los pacientes aseguran que la eliminación de los adipocitos (grasa) ha sido altamente visible, obteniendo en la mayor parte de los casos los resultados esperados.

Zonas del cuerpo idóneas para aplicar la criolipolisis Debe quedar claro que este tratamiento no una solución para reducir peso ni eliminar problemas de sobrepeso severos, sino que es una técnica que se utiliza para reducir la grasa localizada en una determinada parte del cuerpo como puede ser: cartucheras, glúteos, caderas, vientre, etc Puedes realizarte este y otros tratamientos en Sassa Estética y Centro de Belleza en Curridabat.

Contact:enos: Tel: 8691.3319 Dirección: De la Pops en Curridabat 200 mtrs Sur y 25 OesteSan José email: sbrucep@hotmail.com facebook: www.facebook/sasaestetica

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Tel: 8691.3319 Dirección: De la Pops en Curridabat 200 mtrs Sur y 25 OesteSan José email: sbrucep@hotmail.com La P rim e ra re v is ta d e s alu d n a t u ral e n el p a í s facebook: www.facebook/sasaestetica

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Detox

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Respiración Celebral: por Iliana Cabañas Son talleres desarrollados por la especialista Iliana Cabañas, en pro a la salud y el bienestar integral, los cuales incluyen: 1. Respiración Abdominal Fortalece el abdomen. Subiendo la energía desde el abdomen y aclarando la mente, elimina desequilibrios como migrañas, dolores musculares, stress. Se comparten posturas de energía de la respiración abdominal, en el centro de energía del abdomen. Respirar en el abdomen permite relajarse y respirar profundamente la energía vital universal o “Ki”. Los practicantes son capaces de acumular poco a poco el Ki en el centro de energía en la parte inferior del abdomen y difundirla a través de los 365 puntos energéticos del cuerpo.

2. Brain Wave Vibration o Onda Cerebral VibratoriaRespiración Cerebral: Las vibraciones (de 30 a 60 por segundo) se transmiten a los músculos, los cuales se contraen y estiran de manera involuntaria, así se fortalecen,asegura el European Journal of Applied Physiology. “Una vibración lenta te sirve como terapia, pues los músculos se contraen de manera suave, con lo cual mejoras la elasticidad y movilidad del área lesionada. Mejora el equilibrio, promueve circulación, rehabilita. El Tallo cerebral o tronco del encéfalo o tronco cerebral, está ubicado en la base del cerebro. Conecta la médula espinal con el resto del cerebro.

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El tallo cerebral controla las funciones automáticas que nos mantienen vivos— nuestra frecuencia cardiaca, la presión arterial y la respiración. También retransmite la información entre el cerebro y la médula espinal, que luego emite mensajes a los músculos, la piel y a otros órganos. El descanso y el sueño también son controlados por el tallo cerebral. Al activar el tallo cerebral con la respiración y el enfoque e intención allí, tenemos la habilidad de controlarlo cambios fisiológicos en nuestro cuerpo. El cerebro maneja y crea las hormonas. Según la emoción que tenemos así creamos hormonas. Entonces la felicidad se ven afectadas por nuestra emoción y la hormona que generamos. Generamos mas endorfinas, dopamina más alta en sangre Queremos la felicidad, salud y paz que crea nuestro cerebro.

3.Tapping: El método estimula una serie de puntos de acupuntura dando golpecitos con los dedos -algo que llamamos “hacer tapping” - mientras nos mantenemos mentalmente enfocados en el asunto concreto a tratar, eso nos mantiene en el momento presente. Este procedimiento repetido durante unos minutos y con un poco de pericia en la observación de los cambios en nuestro estado emocional, se muestra como uno de los método psicológicos más efectivos que se conocen hoy en día, produciendo resultados rápidamente incluso donde muchas otras terapias no lo habían conseguido. “ un malestar emocional es un bloqueo de nuestro sistema energético”

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4. Visualización: El cerebro programa una pauta de conducta: nos comportamos de una manera o de otra, según sea el caso y, según como nos comportamos, obtenemos los resultados que deseamos o los que no queremos. Ésa es la importancia y el “secreto” de la visualización: al crear una realidad subjetiva, el cerebro programa la pauta de conducta adecuada, y esta pauta nos lleva a los resultados. De nosotros depende que esta realidad que creemos sea la correcta o la que más nos beneficie. Si tenemos una visualización creativa de salud, prosperidad, energía o felicidad, es lo que obtendremos. Crearemos nuestra realidad futura. Nuestro cerebro está diseñado para realizar lo que deseamos, sin ningún tipo de errores menores. Si quieres el éxito, se creará el éxito. Si deseas la felicidad o la salud, se crean por medio la vibración de ondas cerebrales Cualquier cosa es posible, siempre y cuando los pensamientos negativos y emociones no interfieran”. Ilchi Lee

5. Meditación: Estar atentos y ser plenamente conscientes, segundo a segundo, de nuestros pensamientos y sentimientos, de nuestro cuerpo y movimientos, de todo nuestro entorno. Eso es meditación. Estar aquí y ahora, es una forma de acceder al conocimiento de uno mismo y nuestro entorno, poder así vivir y sentir de una manera adecuada y de esta forma conocer el bienestar.

6. Combinación de Yoga y Chi Kung Chi Kung es una meditación en movimiento, significa administrar la energía, que promueve mejorar la salud y desarrollar fuerza vital. Su teoría se basa en la existencia de un sistema energético en el cuerpo compuesto por canales que transportan la energía vital (Chi). Un canal o meridiano es una conexión mayor entre los órganos internos y el resto del cuerpo, que frecuentemente están localizados en el mismo sitio que las arterias y los nervios pero que en verdad no son ni uno ni lo otro, simplemente se tratan de caminos principales por donde circula el Chi.

Iliana Cabañas Es Terapeuta Holística y fundadora de Coloreando Auras trabajando comprometidamente construyendo salud y bienestar integral dentro de su comunidad y personalmente. Participa como capacitadora en centros de salud y académicos en Costa Rica fomentando la salud. Es fundadora de la Asociación de Profesores de Yoga de Costa Rica (ASOYOGA), en la cual promueve la práctica del yoga como un estilo de vida que revitaliza, da equilibrio e incita a la creatividad y la salud. Desarrolla una Técnica que Reentrena el Cerebro, llamado Respiración Cerebral de la cual da talleres en todo el país y clases en Academia Danzaire. Lila Iliana (Lila) Cabañas www.ColoreandoAuras.com tel. 8346-8913

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Belleza y Salud

Perlitas Felicidad para su ADN por Iside Sarmiento

Hoy es un día feliz. Todo está bien. Hoy es uno de esos días en que varias alegrías convergen para realizar que todo es transitorio y que, de verdad, con la ayuda de la espiritualidad, la atención, la intención, y en mi caso el Feng Shui, varios eventos positivos pueden suceder simultáneamente. Cuando suceden esos momentos de lucidez espontánea, lo importante es darse cuenta y mandar la señal a las células de que es así para que mantengan el estado el mayor tiempo posible. Y acontecen los milagros. Una de estas alegrías fue el tener el tiempo para repasar las notas de dos entrenamientos que recibí el pasado octubre sobre, básicamente, cómo mejorar la vida de manera simple con dos herramientas muy distintas pero a la vez complementarias. El primero fue la convención anual de doTERRA, compañía que provee a los amantes de la medicina natural aceites esenciales puros, potentes y orgánicos. Como uso, recomiendo y distribuyo estos aceites desde hace varios años me fui a recibir una semana de información, junto con otras doce mil personas de todo el mundo. Buenísima! De las “Perlas” de esta convención, que también tenía su buena dosis de charlas

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motivacionales y médicas, una de las que más me sorprendió fue la siguiente: Sólo el 2% de las células está fija o programada. El resto, el 98%, que hasta ahora se había llamado “ADN basura” es RE-PROGRAMABLE y reacciona al ambiente que lo rodea, a lo que la persona come y a sus pensamientos. La ciencia de la epigenética comprobó que ya no somos esclavo de la genética familiar pues se puede cambiar y mejorar el ADN a voluntad. Vaya! El segundo entrenamiento fue con Joey Yap, uno de los Maestros más importantes de Metafísica China. Tres días de aprendizaje sobre cómo aplicar secretos ancestrales de forma práctica en el siglo 21. De las mejores que he tomado! Mi “perla” favorita de Yap: “El ideal de las personas no debería ser el construir una caña de pescar o una red e irse a pescar un pez a la vez. Todo lo contrario. Debería ser el convertirse en su propio arrecife. Ser tu propio ecosistema adonde lleguen solos los peces, delfines, tiburones, ballenas, pulpos y todos”. En el Feng shui el agua y los peces son sinónimo de prosperidad y por lo tanto que le lleguen a uno, no que uno los tenga que andar buscando. En la convención de doTerra uno de los puntos altos fueron las intervenciones de Connie Podestra, la más atrevida y graciosa motivadora que escuché jamás. Y ahora, en final e inicio de un nuevo año, un nuevo ciclo, vale la pena recordarnos que podemos reprogramarnos y retomar todo aquello que hemos deseado, para tener un día feliz.

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Les paso más Perlitas de Connie: • “Lo que nos atrae hacia los otros no son sus fortalezas, sino nuestras debilidades”. • “Existen 3 etapas en toda relación: la ilusión; tratar de cambiar al otro y decidir si deseo o no, aceptarme y gustarme como soy cuando yo estoy en su presencia. • ”La felicidad no es el resultado de obtener lo que deseamos. Felicidad es la opción que hacemos antes de obtener lo que deseamos”.

Y otras más de Joey Yap: • “Nada pasa cuando uno sueña, sólo cuando se despierta”. •

“No deje que lo que NO puede hacer de interponga con lo que SÍ puede hacer”.

• “Descubre tu talento lo antes posible, todos tenemos un talento y descubrirlo a los 88 años, sería un poco tarde. Tu talento es aquello, que hacés realmente bien”. • “Si usted es dueño de su tiempo, usted posee riqueza”. • “Tenemos 5 fuentes de ingresos: financieros, físicos, intelectuales, humanos, sociales”. • “Es mucho mejor ser la persona que ayuda altos otros que ser la persona que siempre busca ayuda de los demás”.

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Nutrición

Semilla de chia

para adelgazar o bajar de peso Porque la chia adelgaza La Semilla de Chia es una semilla saciante por su capacidad de aumentar de volúmen al absorver líquido, por otro lado su alto contenido de omega 3 favorece el transporte de nutrientes al organismo ayudando a mejorar el metabolismo lo que en definitiva permite eliminar las grasas y con ello el exceso de volumen corporal. Las Semillas de chia tienen la capacidad de atrapar 12 veces su volúmen en agua lo que ayuda a crear sensación de saciedad controlando el apetito

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La Chia es un suplemento alimenticio rico en ácidos grasos esenciales como el omega 3, este tipo de ácido facilita la absorción de nutrientes por lo que todo el organismo se beneficia, permitiendo bajar los niveles de colesterol y toxinas en general, por su alto contenido en fibra , también ayuda a la digestión y con ello y como consecuencia permitimos que nuestro metabolismo se regule mejor.

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La Chia además de ser un adelgazante está catalogada como un superalimento que tiene varias funciones escenciales para el organismo entre las que se destacan:

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Su capacidad para transportar hidratación hacia todos los órganos.

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Su capacidad para transportar nutrientes gracias a los ácidos escenciales

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Ayudar a la regeneración de tejidos

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Ayudar a asimilar lentamente los carbohidratos prolongando la energía física y evitando su acumulación calórica lo que permite reducir los niveles de azúcar .

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Favorece crecimiento y regeneración de los tejidos durante el embarazo

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Contiene calcio y ayuda a su absorción porque también contiene boro. El boro ayuda a absorber y utilizar el calcio disponible en el cuerpo

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Ayuda a regular la coagulación de la sangre, células de la piel, membranas, mucosas y nervios.

Si después de todo esto usted se pregunta si realmente le ayudará a reducir el peso, sólo le podemos recomendar probarla, garantizando que su organismo en general se beneficiará ampliamente de su decisión.

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Nutrición

Conoce los Beneficios de la

Jalea Real Qué es la Jajea Real Las abejas la usan para alimentar la larva de las abejas por unos días y después la usan para alimentar solamente la larva de la que será la reina o sea la que pondrá los huevos para nuevas generaciones de abejas. La reina abeja solo come jalea real. Solo la reina abeja puede procrear, la reina abeja vive por más tiempo que las otras abejas y es más grande. Por esas razones se cree que la jalea real tiene grandes beneficios para la salud.

Datos Relevantes de La Jalea Real 1. Ogranazicion Mundial de La Salud Publica: Apiterapia: Uso de la miel y otros derivados apícolas como apitoxinas, polen, propóleo y jalea real, solos o asociados; que no se le adicionen otros principios activos industriales, para la prevención y/o tratamiento de problemas de salud., 2. Según el medico Español Juan Antonio Villegas Garcia: Si observamos los contenidos de una dosis aconsejada de jalea real, veremos que contiene proteínas con un coste de cien veces el de un vaso de leche, azúcares con un coste de 20 veces el de una cucharada de miel, ácidos grasos no esenciales y vitaminas y minerales con un coste treinta veces superior a de un kiwi.

3. Según La Periodista Nacional Marjorie Ross publica En el Peridocio La Nacion en La Seccion Enforma 1997 “Aparte de la leyenda que corre de boca en boca, hay muchos estudios científicos dedicados a desentrañar la verdad sobre la jalea real. Uno de los primeros médicos occidentales en estudiar sus propiedades fue el Dr. Murray S. Blum, de la Universidad Estatal de Luisiana El Dr. Blum descubrió, hace treinta y cinco años, que una sustancia contenida en la jalea real, con propiedades de antibiótico (que más adelante fue identificada como “10-DHA”), tenía algunas características similares a las de la penicilina. Junto con su equipo, el Dr. Blum realizó investigaciones que revelaron que en algunos casos la ingesta de la jalea real pareció coadyuvar a parar el crecimiento de microorganismos que provocaban infecciones intestinales y de la piel.”

En medicina natural se cree que la jalea real ayuda a: 1- Fortalecer el sistema inmunológico 2- Mejorar el asma. 3- Mejorar o prevenir artritis o múltiple esclerosis. 4- Reducir los síntomas de menopausia. 5- Fortalecer las actividades íntimas. 6- Bajar el colesterol. 7- Ayudar en enfermedades como pancreatitis, insomnio y otros. 8- Mejorar la fertilidad en hombres y mujeres (especialmente beneficiosa en vegetarianos)

1.http://search.who.int/search?q=jalea+real&ie=utf8&site=default_collection&client=_es&proxystylesheet=_es&output=xml_no_dtd&oe=utf8 2.http://dieta-paleolitica.blogspot.com/2012/05/hablemos-de-la-jalea-real.html 3.http://wvw.nacion.com/enforma/1997/noviembre/27/enforma5.html

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Nutrición

Recetas Desintoxicantes Una Ensalada Fácil Con Ajo y Sesame

Sopa picante Con Aguacate y Pepino

Mezcle hojas verdes y oscuras en aceite de ajo caliente para una comida que limpia el cuerpo del jefe órgano desintoxicante, el hígado.

Una sopa muy energizante para su régimen de limpieza. Esta sopa contiene aguacate (que es alta en la EPT) y pepino (muy conocida por sus propiedades de limpieza interior). El sabor de esta sopa se puede personalizar a su gusto por el uso de diferentes hierbas y especias, o por la alternancia entre el limón y lima.

Ajo para Desintoxicar

Aguacate para Desintoxicar

Ingredientes:

1 cdta. aceite de oliva 1 diente de ajo, picados 1 libra de espinacas, su origen o 1 libra acelgas, los tallos en rodajas, hojas desgarrados o 1 libra mezcla de espinacas y berros Sal y pimienta fresca molida al gusto 1 cdta. semillas de sésamo para adornar Caliente el aceite en un sartén grande sobre fuego mediano-alto. Añadir el ajo y revuelva hasta que se dore ligeramente, unos 45 segundos. Añadir verdes (hacer en dos lotes, si es necesario) y mezcle hasta que apenas marchitas, de

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• • • • • •

1 aguacate 2 cebollas de primavera 1 / 2 pimiento rojo o verde 1 pepino 2 puñados de espinacas 1 / 2 diente de ajo

Mezcle el aguacate para y el stock para formar una pasta y, después, agregue los demás ingredientes y mezcle hasta que la coherencia no es ni demasiado grueso ni demasiado delgado. Calentar lentamente en tu quemador para preservar la mayoría de los nutrientesa formar una pasta y, después, agregue los demás ingredientes y mezcle hasta que la coherencia no es ni demasiado grueso ni demasiado delgado. Calentar lentamente en tu quemador para preservar la mayoría de los nutrientes.

Nutrición

El Mercado Contemporáneo Km 0 se lleva a cabo todos los sábados de 9 a.m. a 2 p.m. y ofrece frutas y vegetales, quesos, flores, comidas preparadas, productos gourmet, arte y diseño y actividades de entretenimiento para toda la familia.

Cuáles productos podrá encontrar en el Mercado Contemporáneo Km 0

Así es. En un solo lugar el Mercado Contemporáneo Km 0 le brinda todas esas posibilidades al visitante.

Además podrá disfrutar forma gratuita de actividades culturales y de entretenimiento cada sábado y los niños podrán disfrutar de una manualidad artística diferente cada semana.

Con una filosofía muy particular que promueve el interés por productos alimenticios naturales y saludables, el Mercado Contemporáneo Km 0 ofrece un espacio en el que convergen productores, comerciantes y consumidores, en busca del bienestar colectivo.

Podrá encontrar una amplia gama de productos que van desde las frutas y vegetales orgánicos, hasta quesos y mermeladas, mieles, panes y repostería (alguna de ella libre de gluten, otra vegana), yogurt, flores, comidas preparadas como desayunos, moda, decoración, joyería, textiles y artículos de cuidado personal entre otros.

Venga y disfrute de nuestro ambiente. Todos los sábados de 9 a.m. a 2 p.m. en Avenida Escazú contiguo al Hospital Cima.

Usted podrá comprar, comer, socializar y aprender sobre el movimiento global en torno al bienestar del ser humano, en un lugar único y diferente a otros desarrollos comerciales. El Mercado Contemporáneo Km 0 parte de un compromiso con el planeta, y por eso impulsa el comercio de productos nacionales para minimizar la huella de carbono que se produce debido a los desplazamientos. Además usted tendrá un contacto directo con los productores, diseñadores, agricultores y fabricantes.

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Nutrición

Muffins de ayote Receta Vegana / 12 muffins

Ingredientes:

2 huevos (o huevo de chia, hecho con 2 Cdas de chia y 6 Cdas de agua) 1/2 Taza de aceite ½ Taza de azucar 1 Taza de leche de almendra 1 1/2 Tazas de pure de ayote ½ cdta. vainilla 1/2 Taza de avena 1 3/4 Tazas de harina integral 1 1/2 cdta. Bicarbonato de sodio 2 cdtas. polvo de hornear 1/4 cdta sal 2 cdtas canela

Decoracion: 44

Procedimiento: Precalentar el horno a 350F (si esta preparando estos muffins de forma vegana, prepare el huevo de chia y déjelo descansar por 15 minutos antes de hacer la receta) Mezcle los huevos, aceite, azúcar, leche, puré de ayote y vainilla en un bowl. En otro bowl combine la avena, harina, bicarbonato de soda, polvo de hornear, sal y canela. Agregue los ingredientes secos a los húmedos y mezcle hasta unificar la pasta. En un molde para muffins, ponga cápsulas para llenar generosamente el molde con la mezcla, decore cada muffin con un poco de manzana y granola .

1 manzana picada

Cocine los muffins por aproximadamente 35-40 min, hasta que inserte un palillo de dientes y salga limpio

2 cdas de granola

Receta por Marianela Días /Chill Out

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Ambiente

Vestir con estilo y

reutilizando... “Prendas únicas seleccionadas con cariño pensando en cada mujer y su estilo”

Si bien, actualmente rige la moda, los costos elevados del mercado y las fuertes tendencias obligan a las chicas a gastar sumas ridículas de dinero en prendas que no son necesariamente de buena calidad, ni se adaptan a sus figuras; las cuales, pasan a ser descartadas rapidamente por la “moda” del próximo mes. Es por eso me dí a la tarea de crear moda lulú, la tienda virtual que ofrece a todas las chicas la opción de adquirir prendas a precios accesibles y de excelente calidad, con gran variedad en tallas y sobretodo estilos, sin dejar de lado el clima de nuestro país.

que lleguen a su destino en paquetitos que hacen realmente feliz a cada una de nuestras clientas. Si quieres ser parte de la familia de Moda Lulú, debes visitar nuestra página en Facebook moda lulú, y hacerte fan; de esta forma tendrás acceso a nuestros álbumes de fotos, los cuales se actualizan con más de 15 prendas para elegir semanalmente. Además, increíbles ofertas de las que puedes disfrutar. Puedes saber más de las formas de compra y envío, ingresando a la sección de notas de la página.

Cada prenda es elegida cuidadosamente para que sea reutilizada; pero antes pasan por un delicado proceso de lavado, secado, planchado y etiquetado, para

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Ambiente

Costa Rica un buen lugar para la vida. No es posible desarrollar sensibilidad hacia la vida estando lejos de ella, nuestro país ha logrado cautivar propios y extraños, millones han tenido la oportunidad de visitarnos por diferentes motivos y han justificado nuestra frase …Pura Vida. Cuanto más nos aproximemos al equilibrio con la naturaleza mejor salud en el sentido amplio de la palabra tendremos. “Nada se origina en un lugar donde no hay vida vegetal, sentiente y racional; las plumas crecen sobre pájaros y se cambian cada año; el pelo crece sobre los animales y se cambia cada año, salvo en algunas partes, como los pelos de la barba en leones, gatos y similares. El pasto crece en los campos, y las hojas sobre los árboles, y cada año son, en grande parte, renovadas. Por lo tanto es que nosotros podemos decir que la tierra tiene un espíritu de crecimiento; que su carne es el suelo, sus huesos la forma y la conexión de las rocas de que las montañas están compuestas, su cartílago la tufa, y su sangre las corrientes de agua.” Los Cuadernos de Leonardo Da Vinci Nota 1000. Este mismo sentimiento ha logrado que el turismo nos posicione como un destino mundial gracias a los atributos naturales que históricamente han marcado nuestra identidad. No es una falacia, pues la protección de los recursos naturales ha constituido una política casi constante pero poco eficaz. Iniciando en 1828, cuando se atribuía a las municipalidades “velar por la conservación y repoblación de los montes y plantíos del común”. 48

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Fue a partir de 1942, con la participación de Costa Rica en la Convención de Washington sobre la Protección de la Flora, Fauna y Bellezas Panorámicas que se dio una marcada influencia hacia la legislación ambiental. No obstante ante la perdida del bosque nativo de manera alarmante entre los años 50 y los 80 (de un 64% a un 25% de cobertura) se despierta el activismo popular como un importante apoyo para la conservación de la naturaleza. Es en la década de los 80’s cuando nace APREFLOFAS una organización no gubernamental (ONG) sin fines de lucro que viene dando una lucha sostenida hasta el día de hoy, teniendo entre los logros recientes eliminar la cacería como deporte y erradicar la destructiva minería metálica al vencer como actor principal a la empresa Minera Infinito Gold. Aunque esta imagen de país conservacionista tiene contrastes con la realidad que vivimos todos los días donde enfrentamos una lucha por conciliar la conservación con un desarrollo social sano, somos un pueblo que ha demostrado un enorme poder para realizar cambios positivos y populares.

Gino Biamonte Presidente Asociación Preservacionista de Flora y Fauna Silvestre

Turismo Ambiente y deporte

Una meta muchos sacrificios Por Juan Gabriel Monge Ulate.

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El pasado 19 de Octubre, finalmente logré la Spartan Trifecta. Una meta que me propuse lograr desde el diciembre pasado (2012). Siendo fanático de los procesos, decidí que si iba a hacer esto, iba entonces a documentar todo lo que fuera parte del lograrlo para poder compartirlo como un estudio. No es la más grande de las historias, no tiene dinosaurios, no tiene armas, fuego o discusiones entre Poseidón y yo, es solo una historia de constancia y esfuerzo. Acá está mi experiencia. Suc•cess (sk-ss) n. 1. The achievement of something desired, planned, or attempted: attributed their success in business to hard work. Para finales del 2011 inicios del 2012, mi salud estaba es un estado deplorable. Saliendo de la licenciatura, el descuido de la misma, los altos niveles de estrés, el rápido ritmo de trabajo y los malos hábitos de vida, me llevaron a los 88 kilos de peso, una vida sedentaria y una presión de 180/120 al punto de que fui advertido medicamente. Yo tenía 27 años en el momento. En Febrero del 2012 tuve la oportunidad de trabajar en un show en República Dominicana, el cual requería de mucha actividad física, y jornadas de 16hrs en el calor caribeño, jalando equipo, organizando un departamento y tomando Coca-Cola, café y cerveza muchas veces al mismo tiempo. Volviendo de la isla, con una buena provisión de ron, una mañana me levante de haberme tomado un ron de más, solo en mi sofá, sintiéndome mal. Literalmente mal… ¿Esta es mi vida a los 28? Mi cuerpo y mente pedían cambio. Rápidamente hice una búsqueda de lugares para entrenar, encontré fácilmente dos términos que me cambiarían la vida; entrenamiento funcional y Crossfit. Athletic 50

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Advance fue mi lugar de elección. Probablemente de las mejores elecciones que he hecho en mi corta vida. Aliste mis Adidas Dragón, mi pantaloneta de tela de algodón “Nike” que de Nike tenía lo que tienen las hamburguesas de McDonald’s de “100% carne” y mi camiseta del equipo de baloncesto del cole (si, bien arratado) y me fui. Yo creo que ALF con camisa hawaiana se veía más deportivo y listo que yo. Entré y sin hacer clase de prueba, ni siquiera ver la clase ni de que se trataba, pagué el primer mes. La mejor manera de embarcarse en estas cosas es poner dinero de por medio, para que duela. Los mejores $50 que he gastado ó invertido. Clase de medio día, Fabián rápidamente dijo “Vamos chicos 30 sentadillas, 20 push ups, 20 abdominales, corren a la esquina y regresan“, sin tiempo para pensar en que era lo primero cerca de 50 personas empezaron a hacerlo como si nada, para cuando venía de la esquina yo ya venía cansado, luego de repetir eso empezaría el entrenamiento. Nada como una clase de esas para ver lo mal que está uno. Les explico: Mi Base: Mi altura es de 1.69cm, o lo que se conoce popularmente en el país como metro y mierdita. El 16 de Abril del 2012, mi peso era de 88 kilos, mi capacidad para correr: 2kms los cuales eran terminados en 35min y el dolor en el tibial anterior era prolongado e intenso. Lesiones: Ambas rodillas tenían problemas lo cual no me permitía ni siquiera terminar bien una mejenga de fut5, experimentaba dolor en el tibial anterior de la pierna derecha mayormente y un fuerte dolor en la espalda baja cada vez que corría. Los dolores de la rodilla se expandían a otras partes cuando los músculos trataban de balancear o contra restar las molestias tanto de las rodillas como los de el tibial anterior, resultando en infinita cantidad de variaciones.

Turismo Ambiente y deporte Conocimientos del cuerpo: ¿La tibia? … Sabia pocos nombres de musculos y sus funciones por las clases de dibujo, huesos y sus formas pero no necesariamente nada aplicable a siquiera corregir mi manera de caminar. Nutrición: Nula. Comía todos los dias, lo que fuera, cuando fuera, un promedio de 9 birras por salida, saliendo 3 a 5 veces a la semana. Comer chifríjo era una religión, Taco Bell probablemente se dejó la mitad de mi dinero durante esa época de mi vida, la gula era una constante, tomaba alrededor de dos picheles de café diarios. Consumía harinas y carbohidratos sin control, frutas y verduras minimas a la semana. Mi edad metabólica era la de una persona de 36 años, mi porcentaje de grasa era de 26% y mi condición física o resistencia aeróbica estaba perdida y nadie la podía encontrar, ni siquiera yo sabía donde la había puesto. Mareos, al levantarse muy rápido, y el constante agité, con el que uno aprende a vivir, al subir gradas, lo cual apesta cuando uno vive en un tercer piso, he de agregar. En resumen, consideraba que las frituras y la mala comida a horas poco recomendadas era algo “vacilón“, dormir poco era la media, no sabía que los carbohidratos fueran algo contable, mi deporte favorito era Halo (hay que amar Halo) y entre una manzana y una cerveza, la cerveza tenía todas las de ganar. Luego de entrenar durante un mes seguido sin parar más que sábados y domingos, por recomendación del entrenador y en ocasiones hasta dos veces diarias, empecé a motivarme. Si bien el dolor era intenso, y muchas veces me quedaba dormido en el piso, me costaba caminar, mis músculos no entendían por qué les haría algo así, la pérdida de peso no se hizo esperar, pero más importante que eso, la funcionalidad del cuerpo empezó a volver. Y esto es algo grande. Es lo más interesante de este proceso. Si bien de lunes

a viernes sufría, lo mejor era llegar a ese primer entrenamiento luego del fin de semana de reposo, cuando el cuerpo se acomodó, el músculo creció y uno siente los resultados. Si, claro que quejarse del dolor es facilísimo, y sinceramente lo mejor es hacerlo. Quéjese, sáquelo del camino, diga “Ahhh que pereza ir a entrenar, me duele todo” … ¿Y qué? No pasó nada… Lo importante es que después de decirlo vaya a entrenar. A poca gente le gustan los burpees, y la verdad, a ellos tampoco le gusta su poca condición, pereza y mala actitud, su panza, su poca resistencia y poca tonificación muscular, mucho menos su falta de disciplina. Los burpees así como todos los otros ejercicios, son una obra de ingeniería, en una secuancia de movimientos diseñados para activar todo aquello que la naturaleza le dió y su vida sedentaria ha dejado de usar. Por eso si siente dolor y odio por ellos dígalo, nadie se va a enojar si en medio entrenamiento usted grita “Odio los burpees ” siempre y cuando los termine todos y cada uno de ellos. En fin, luego de ese primer mes de entrenamiento y en una noche de esas buscando documentación, videos ya fueran de Crossfit o inspiracionales, de esos a los que uno empieza a hacerse adicto, por el nivel de indentificación que logra con ellos, y que encima están hechos por genios de la publicidad, o personas que han vivido lo mismo que uno. Me encontré un video que me cambió la vida. Un video que está hecho para ponersele cara a cara y retarlo, decirle “usted no puede hacer esto y si puede ¿Qué espera?” el Spartan Race Motivational con las palabras de Eric Thomas. (http://www. youtube.com/watch?feature=player_ embedded&v=LEVRRa5Z3aU)

“Most of you say that you wanna be successful, but you don’t want it bad. You just kinda want it … Most of you don’t want success as much as you wanna sleep“…

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Yo (y esta es mi experiencia personal) vi ese video y después de dos minutos de ver al monitor con la mirada vacía y preguntando muchas cosas, lo único que pude hacer fue darle play de nuevo.

rriendo contra el cáncer y por su madre… Tomando en cuenta que en cada carrera hay más de 5.000 personas y dos días de participación, es algo especial que siempre nos veamos… El abrazo fue grande.

Spartan Race es una serie de carreras temáticas de obstáculos, campo traviesa, las cuales se realizan alrededor del mundo, que cuenta con tres distancias (primordialmente). El Spartan Sprint, una carrera de menos de 9kms la cual busca trabajar la velocidad y cuenta con 15+ obstaculos, el Spartan Super una carrera de 14kms y 20+ obstáculos y por último el Spartan Beast el cual es media maratón con 25+ obstáculos.

Finalmente en el Spartan Beast compartimos un rato, contáctos y hasta conocí a su pareja.

Spartan Race es un evento, o serie de eventos en realidad, relativamente joven, y que apenas hasta ahora está empezando a ser reconocido como un deporte. Sin embargo es de los deportes con mayor crecimiento anual en el mundo. Recientemente realizaron su Campeonato Mundial en Vermont, se han aliado con NBC y con Reebok, lo cual ha llevado el Spartan Race a otro nivel. Sin embargo, en lo personal creo que el más interesante de los componentes del Spartan Race es las historias de superación que se escuchan y se ven ahí. Desde la familia que era todos obesos y decidieron hacer las carreras para bajar de peso juntos, hasta el caso de Todd Loveun soldado herido amputado en 3 de sus extremidades quien corre con el team X.T.R.E.M.E. o quienes corren la carrera para recordar a alguien o dedicarsela a alguien. El ejemplo en cuestión es este video. En lo personal de las historias que más me tocaron en este sentido a mi, fue la de Edgar de Guadalajara. A muchos les he contado la historia, a él lo conocí en mi cumpleaños este año, en el Spartan Sprint, el corría dedicandoselo a su madre (Pilar) que padecía de cáncer, luego lo tope en el Spartan Super en Mayo y en el Spartan Beast lo encontré a la salida, su madre descansa en paz y el sigue co-

Nada de esto se logra sin tomar en cuenta los sacrificios: “You don’t know yourself, until you put yourself under pressure” -Joe Desena

Hay muchas cosas que hay que sacrificar si uno quiere pasar de chancho bañado en birra a media maratón campo traviesa con 25+ obstaculos. Creame cuando le digo, muchas cosas. Pero no me voy a enfocar solo en lo negativo, si no en lo positivo también. Lo primero de lo que uno se puede despedir es de todos los amigos que lo buscaban a uno para tomar, lo cual es algo malo al principio, porque uno se da cuenta de que en esta vida hay mucha gente que considera amistad el compartir el mismo nivel de miseria. Yo era miserable cuando tomaba. En el lado positivo uno se puede despedir de ese sentimiento de miseria y de las “gomas” al día siguiente. Muchas de las actividades familiares, y de las amistades termina uno perdiéndoselas, ya sea porque tiene que trabajar 8 horas mínimo, salir a entrenar dos horas comer bien, lo cual implica ir de compras, cocinarse (en mi caso) y luego de eso probablemente uno está tan cansado y cuenta solo con unas horas para volver a empezar otra jornada que lo que necesita es dormir. En el lado positivo, si ustedes tienen amigos que comprenden que están buscando una meta, y familiares que comparten que su meta es la búsqueda de una vida productiva, van a encontrar pilares sobre los cuales apoyarse y crecer en todo lo que busquen alcanzar. A la vez, esto mete un poco de buena y

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saludable presión al asunto. Piense que si estas personas lo están apoyando y siendo comprensivas un sábado en la mañana cuando todos quieren ir de paseo y lo esperan a usted para que vaya a correr a entrenar y después irse. Ellos esperan que usted cumpla con sus metas y los haga sentir orgullosos. No hay nada como una sonrisa en la cara de sus padres, amigos ó novia. Esa es la verdadera medalla.

El trabajo. Muy poca gente, y lo sé por experiencia propia, entiende lo que es ponerse metas. Siempre que hablo con la gente le digo “no espere que la gente entienda sus metas, la mayoría no tiene una“. Vivimos metidos en una burbuja rutinaria de ocho horas en una oficina haciendo operaciones como parte de una operación más grande para otras personas y nos volvemos robots operarios de cosas que en muchos casos ni siquiera nos agradan. En su trabajo poca, si no ninguna, de las personas va a entender porque a las 8am cuando ellos vienen tomándose su primer café usted ya corrió 10kms o fue a entrenar. Nadie entiende porque usted está adolorido de piernas después de un día, no entienden porque no se toma una cerveza al medio día el viernes, porque tiene que entrenar en 5 horas, porque compra frutas en vez de galletas, ó porque toma el café sin azúcar o compra agua de pipa en lugar de Coca Cola. “Mediocre people don’t like high achievers, and high achievers don’t like mediocre people” – Nick Saban Para ser honesto, uno tiene que entender que vivimos en una sociedad en donde las metas son medidas en ceros acumulados en un banco, para la eventualidad de que alguien en una mesa de tragos mencione cuantos tiene guardados, y sacar pecho mientras se jacta. En carros que entre más nuevos, más malos y más caros, la ropa que al final de cuenta se llena de huecos y de esa obsesión colectiva de querer ser el más rico del cementerio. 54

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Las relaciones, son algo que se puede complicar, sobre todo si de un momento a otro usted decide cambiar su estilo de vida. Esto por el mismo efecto dominó que mencione anteriormente… Un cambio va a generar diez más y la pareja puede que no entienda o comparta los mismos. He conocido muchas personas que me han comentado su historia de cómo una vez que entraron a entrenar, su relación termino. Sin embargo, he de agregar que he visto cientos, si no miles de parejas extremadamente felices, corriendo juntos y dándose besos llenos de barro. De lo más cómico que recuerdo, fue en Valle de Bravo ir corriendo pasar por las barras (Monkey Bars) y al otro lado un tipo gritando “¡Vamos Puquita!” y su novia en las barras de a la par. Hilarante y tierno a la vez. Mi opinión personal es que las parejas tienen que compartir, pero tienen que entender también. Las metas de una persona no deben de ser invalidadas por una relación, si no potenciadas. Si su novia quiere aprender quilt, apóyela y que sea la mejor en eso. Si quiere ser pastelera, que sea la próxima “Joy the Baker”. Y eso es eso. Lo importantes es seguir adelante, con tus metas, sin dejar de lado las personas que nos rodean. (agregar conclución o cambiar este texto) Cabe destacar que dentro de este amplio texto no cuento toda la historia, primero porque aún queda mucho que contar y segundo la historia continua, tengo nuevas metas, si les puedo decir que mi altura sigue siendo de 1.69cm, si no es que me he encogido de levantar peso. Al 16 de Octubre del 2013, mi peso era de 68kilos, mi capacidad para correr: entre 23kms cuales son terminados en 2:20min y los dolores y lesiones son nulas. Así que me quité unos kilos de encima pero me encaramé nuevas metas.

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