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Comme à la Casbah
Devenue en quelques années une véritable institution de la nuit parisienne, la Casbah est dans mon cœur et sera bientôt dans le vôtre. Cette adresse nocturne où jouer des coudes, refaire le monde avec des inconnus et taper du pied sur le dancefloor est le réflexe à avoir quand on veut passer une bonne soirée.
Parfois, le soir, j’enfile mes fringues préférées, ou les autres quand celles-ci sont au sale, et je file rue de la Forge-Royale. Je tape deux-trois bises, je siffle un Moscow Mule revisité avec du mescal infusé au thé à la menthe, au thym et au romarin, et je m’attable au restaurant du rez-de-chaussée pour dévorer une succession de petites assiettes comme eux seuls en ont le secret. Après ça, je descends deux-trois marches, et me voici à me trémousser d’un pas de danse assuré sur le dancefloor paré de mille boules à facettes (au moins). Parce que c’est ça, la Casbah : un lieu de copains, pensé pour les copains, qui combine une bonne ambiance, un dancing de qualité et un resto oriental 2.0 pour manger en faisant la fête. Voilà.
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Avec ses airs de hammam d’époque, le haut lieu des années 90 retapé il y a quelques années ne ressemble à aucun autre club parisien. La programmation du dancing signée Benjamin Belin (ex red’ chef de Saywho et fêtard invétéré) donne lieu à des souvenirs improbables et, pour la plupart, flous, entre 22h30 et 5h du matin. La faute aux transitions endiablées, à mon engouement pour n’importe quelle chanson de Britney, à la sélection de vins vivants et toujours ce Grand Casbah qui traîne entre mes pattes, quand ce n’est pas son petit frère en version shooter. Heureusement, il y a de quoi se sustenter, et franchement, qui n’a jamais eu envie de dîner à pas d’heure sans quitter le club ? Le chef Yves s’éclate en cuisine — et nous éclate l’estomac par la même occasion — en proposant jusqu’à 00:30 des tacos végé, du houmous, labneh, baba ganouch, poireaux mimouna… Et le mercredi, c’est soirée spéciale avec couscous party, karaoké piano jukebox et miniclub. On pourrait vous en parler encore longtemps, mais pour tous les souvenirs, toutes les rencontres, toutes les anecdotes et les heures passées au fumoir, au comptoir ou sous les stroboscopes, on ne vous dira qu’une chose : la Casbah, ça ne se raconte pas, ça se vit. � S.S.
La Casbah
20, rue de la Forge-Royale – 11e
Tél. : 01 88 33 41 78
Du mercredi au samedi de 19h30 à 5h @lacasbah.paris
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