Contents 第一部：App 推荐
音乐 | 视觉 | 游戏
微观世界里到处都是小小的弦，它们不同的振动便合奏出宇宙演化的交 响曲。根据超弦理论，变化的微风吹遍了整个宇宙。我的宇宙里所有物 质和力都来自这同一个基元：被你的音乐振动的弦。
第二部：数码推荐
器材 | INS | 奇妙的朋友
这就像花一样，如果你爱上了一朵长在一颗星星上的花，那么夜间，你 看着天空就感到甜蜜愉快，所有的星星上都好像开着花。
第三部：美食推荐
p34-p59
德意志 | 澳大利亚 | 土耳其 | 极光之旅
有一天，你会走遍世上任何一个地方。不停地走，不停地走，是对这个 世界最大的尊重。而我，永远在你的旁边。
第五部：书影推荐
p22-p33
秘制皮蛋鸡卷 | 五味银耳羹 | 自贡冷吃兔 | 冬天种下一罐山楂酒 | 厨房神器
食物是散文，灯光是诗歌，音乐是爱的粮食。让胃充实，让心平静。愿 你透过墨香感受到麻辣鲜香……
第四部：旅游目的地
p4-p21
p60-p67
电影 | 乐队 | 演出 | 书籍
我只是在很多很多的小瞬间，想起你。比如一部电影，一首歌，一句歌词， 一条马路和无数个闭上眼睛的瞬间。
p68-p86
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总第32期 2015年3月10日 李宇春歌迷
糖比小33
当时小疯狂 蒋叉叉 灵犀 明媚的晚安 荏苒amo 薇桑 小饭 宇季
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亲爱的春春， 生日快乐。 这是你出道以后不在国内的第一个生日，我们在一起也进入第十年。很 早就想，第十年的生日，我们做点什么特别的内容呢？ 十年间置身于万千钟爱你的歌迷，无论怎样挖空心思，现在大约也没有 什么能称得上“特别的”了吧？ 所以，我们就朴实地做了一期特刊，作为礼物送给你，这一期杂志，每 一个字，都是专为你一个人写的。 从喜欢上你开始，不知不觉，看到任何可爱的、美好的事物，都会联想 到你，都会想要跟你分享。看到美丽的衣服，会想“春春穿了好看”；听到 好听的歌，会觉得“这个范儿也许春春会喜欢”；就连休假的时候，遇到那 种静而美的地方，都想要推荐给你“适合春春来充电”。 就像这一期杂志，我们把自己喜欢的、想要推荐给你的美食、电影、神器、 胜地……跟你分享。因为 Best For The Best，因为我们总是在心里想着你。 我常常想起早年我若有礼物，总是亲自送到你手里，亦要设法求证你到 底用了没有。后来就没有这种执着了，渐渐退到屏幕之后、观众席中。你知 道这份心意就好，你知道，在这个世界上，在你看得到或看不到的地方，都 有无数人在心里想着你就好。 这期的两位特约撰稿人宝少和唯一，都是我一个玉米群里十年的朋友。 十年，我们变化都很大，无论是个人际遇，还是爱的表达方式。但无论怎么变， 我们总是会想要把最好的都给你。 Love， 南希
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音乐 | 视觉 | 游戏 微观世界里到处都是小小的弦，它们不同的振动便合奏 出宇宙演化的交响曲。根据超弦理论，变化的微风吹遍 了整个宇宙。 我的宇宙里所有物质和力都来自这同一个基元：被她的 音乐振动的弦。 文、图 / 宝少
亲爱的C， 今天竟然已经是我成为粉丝的第 3506 天。在 这 3506 天里，我换过 4 份工作，5 只手机，3 台笔电， 涉及的系统从黑莓到安卓到苹果。囤积的硬盘资料 有 20 个 T。 听过的音乐有 80 个 G，从民谣到电音到摇滚， 重复播放过 1024 遍的那首歌叫 Yellow。看过 1190 本书，分类前三分别是 ：IT、科幻与心理。最爱的 那本书叫《献给阿尔吉侬的花束》，讲的是一个白痴 通过实验手术变成了天才，生活却从云端落入了黑 暗深渊，最终实验失败，他的智力逐步衰退成原状 的故事。 我喜欢聪慧的美人，想养大狗胖猫，迷恋盛夏， 热爱咖啡。对一切新鲜玩意有天然好感。终身乐高党。 如果要从陌生人的维度观察，以上即是我的审 美取向。 受命来作推荐，总该知道你的喜好。出于公平 原理，先列明我自己。希望不至甲之蜜糖，乙之砒霜。 以下所推 APP，范围覆盖音乐、视效、工具与 游戏。 准备好你的 iPhone 和电源，旅程即将开始 ：
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将你随意哼唱的旋律直接转为乐谱 ScoreCloud Express 任何时候，只要你产生灵感，打开它，点击左下角 的 Record， 由它记录。左上角可以设置之后演奏的乐器。 在 My Songs 里可以看到自己的音乐， 并导出到电脑（也 可以直接邮件分享给朋友） 。而在 Collections 里则会展 示他人的作品，支持收藏。 由瑞典皇家理工学院的音乐研究人员开发，要达到 的目的就是 ：人人都是作曲家。
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Disco Fingers 用指尖创作的萌系电子乐 它就像是 MAC 自带应用 GarageBand 的萌系简 化版。玩法相当简单，页面下方那群颜色各异的手指代 表着不同的乐器，有鼓点、吉他、钢琴和人声，你可以 随意点选各种“手指”音效，甚或直接录一段自己的声 音作为乐器，再利用“声音滤镜”来将人声变幻为高低 音或搞笑效果。 整个创作过程中， 最萌的大概要属“手指”在被“弹 拨”时会醒来的画面。写好一段曲子，它还会保存一条 视频展示
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在线链接，以供轻松传播。
落网 独立音乐推荐平台 如果你像我一般爱在网上瞎转悠，那你不可能没听 说过“落网”这个名字。它的前身是拥有十几年历史的 网站，风格一贯清新小众。其 LOGO 正是出自 Mazzy Star 乐队的第三张专辑《Among My Swan》 。 每期的音乐推荐都以“主题精选集”的形式出现， 针对某个音乐类型，从英伦摇滚、后摇到小众的澳洲独 立音乐都有覆盖。每期歌单由音乐发烧友和专业编辑制 作，音乐甄选质量很高。他们还有个特色是，推荐者永 不署名。 精选歌单除了提供在线听取，当然也能保存至本地。 每期会链接四个相近的主题，以供打捞沧海遗珠。另值 得一提的是，无论是网页端还是各大智能手机的平台客 户端，它的展现效果都同样出色，简约凝炼。
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RoundMe 带上她的眼睛 十年前，曾有一篇短篇科幻小说叫《带上她 的眼睛》 。当中描述了未来世界的人们，出门时戴 上一副传感眼镜，所看到的一切图象便会由超高频 信息波发射出去，可以被远方的另一个戴同样传感 眼镜的人接收到，于是她就能看到你所看到的一切， 就像你带着她的眼睛一样。小说中，主人公带上的， 是一位深入地心探险的领航员的梦想。之后由于探 测路线失误，领航员殉职，再也没能重返地表，饱 览大千世界。 而对我们来说，就算不出意外，穷极一生，也 未见得能遍览全球。所幸 RoundMe 给了我们一个 机会。它是一种沉浸式浏览世界各地全景照片的应 用，以 360 度视角拍摄、涵盖摄影师双目所及范 围内所有内容，给人的感觉类似虚拟现实。 你可以通过移动手机的位置与这些图片交 互——通过 360 度视角，体会到置身其地的感觉， 上可及苍天，下可望悬崖，又或者，只是静静转过 身去，看峡谷另一侧的夕阳。 虽然目前它只支持 iPhone，但不久的将来， 也许可以期待它搭上微软的 HoloLens，呈现出更 为生动的虚拟现实。
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摄影师原片
查看其所用后期参
数
EyeEm 专业摄影师的相片后期参数模板长什么样？ EyeEm 也是一个摄影社区，不同于 INS 的是，它 惯与品牌、企业、商业图片库合作而得益，因此引来更 多的专业摄影师。于是相应的回馈是，EyeEm 的新版 应用上线了一个 Open Edit 功能 ：公开了平台上某些专 业摄影师他们使用 EyeEm 作照片后期的详细参数。 如果你关注了某位摄影师，喜欢其处理的别致风格， 现在就可以点开 Open Edit 功能，一键“试用”该摄影 师所用的模板，包括曝光度、滤镜、暗角等等具体调整 参数。 图为偷师某摄影师的黑白照处理全过程。 还不错吧 ^ ^
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Knock to Unlock knock knock knock Penny 要知道这个应用到底是干嘛用的？赶快拿起手机， 扫一扫左边的二维码！ 想和视频一样耍帅？首要条件是 ：一台 MacBook， 加上装了此应用的 iPhone。 无需键入密码，双击后盖直接解锁，用 Knock，就 视频展示
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是这么酷炫。
The Take 天生购物狂 不知道是不是淘宝用多了，看到 T 字打头的应用都 觉得和“剁手神器”脱不了干系。万万没想到的是，这 一款 APP，还真是从心所想，满足某些特殊阶段的购物 欲。比如看电影时！ 它可以通过录下电影的声音来识别你所看的电影 场景，以及演员穿的衣服、戴的小玩意，然后附上链 接“买买买”！也可以告诉你电影场景的拍摄地，以供 你亲自旅游对比。比如“变 4 的很多镜头选址于重庆武 隆”——哦 ； “莱昂纳多在电影中拥有的游轮价值 1100 万美元”——蛤？！ ——人民并不是很想跟这种风好吗？
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乐流 想听什么？只需说出一个字 乐流和落网一样，属于闲来听歌的应用。不同于落 网的专人精心打造歌单，乐流更像是一款基于语音搜索 的轻型玩具。 没有歌单，一切从简。想听什么，只需按住屏幕任 意位置说话。给它一个词，比如“雨”或“夏天” ，甚 至某位歌手、某种曲风，它都会自动搜索关键字相关。 如果乐库里没有你想要的歌，它会随机为你歌一曲。 界面太过简单，使得使用方法需要稍加摸索。在专 辑封面处下滑即可切换下一首，左滑暂停，右滑播放， 上滑可以分享至社交网络。摇一摇手机切换中英文语音 输入，当然也支持手动输入。语音识别效果良好，最大 下载地址
遗憾应该是曲库不够庞大。
This is Sand 沙画 问 ：一款应用除了酷炫易用之外还需要什么？ 答 ：要。好。看。 这就是了。 毫无意外，这应该是本期推荐中最美的 LOGO， 没有之一。 用法也正如其名所彰显的那样，点按屏幕，堆积 流沙。打开声音开关，还能听见瀑布似的沙流鸣响。 如果愿意在 APP 中花几块钱内购，则可获得稍繁复一 点的功能 ：照片蒙版。 选一张照片放在画布之后，长按屏幕落下的沙粒， 便会与背景照片相对吻合。看起来容易，实际操作中， 要使沙画与原图相似还是颇有技巧的。 不同于真实沙画的是，This is Sand 的沙子一旦落 下就不能改变。不能混色，无法更改。但就一款应用 来说，它那独特的美感已足够让人沉迷。 这么美，值得多加一张图 ^ ^
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Mountain 见山还是山 Mountain 是一款很奇怪的游戏。或者说，是一款非常 孤独的游戏。比一个人坐在沙发上堆一小时沙还要无聊，还 要落寞。 当玩家首次进入游戏后，程序会要求你为三个非常抽象 的概念画画，诸如“死亡” 、 “快乐”等等。三幅画完成后， 稍等片刻，你的山就会诞生出来。 你的山，像一个被无形引力吸附于空中的简易圆锥体， 孤零零的旋转在整个宇宙中。当镜头拉远可以看到整个夜空 中的银河，镜头拉近又可以看到山上长着的一草一木。就好 像一个小小的 B612 星球。 游戏过程中，会有各式各样的物体从天而降，有棒球、 飞机、帆船、床甚至留声机（它真的会唱歌） 。它们从宇宙深 处而来，如命运的馈赠，不由分说地砸落你的山头。如果掉 落一把椅子，也许你也可以坐在上面，看尽 43 次日落。 你的山，也有季节变化 ：夏日绿草如茵，溪水淙淙 ；冬 日白雪皑皑，落叶无踪。你可以通过音乐来改变山的环境。 从字母 A 到 K，从字母 B 到符号“， ” ，这 16 个符号代表了 16 个由低到高的音阶。用键盘弹奏出不同的音乐就可以触发 天气的变化，奏响《铃儿响叮当》时，天空就会下起金币雨。 如果没有留声机，没关系，你的山会时不时的自我唠嗑 几句 ： “我可以为这黑暗的夜写一本书”或是“我的眼睛在哪 里”等等。 也许我们可以将它归类为 ZEN。 又或许我们每个人，也不过是座孤岛，绕着自己在茫茫 宇宙中转来转去。 等待宇宙的熵值默默积累到热寂直到万物归零。 下载地址
山河永寂。
Smash Hit 砸玻璃 Mountain 这款不伦不类的游戏明明应该放在最后 一个写，结果写到一半造成的“山河永寂”感只能靠一 把小钢珠乱砸玻璃来解救。 电视剧中常有此景 ：主人公为了泄愤，哗啦一下横 扫办公桌，各式物体纷纷落地（此处应有电脑屏幕脆响 声、玻璃碎裂声） ，那酸爽！在现实中用这方式泄愤也 许成本太高，但 Smash Hit 就可以作为它的解压替代品。 初始进入游戏时，你会拥有一定数量的小钢珠，可 以用来任性地砸向一路所遇玻璃及障碍物。钢珠一旦用 完，游戏自动结束。所以要精打细算，尽量多打锥形玻 璃体以赢得额外的钢珠。而每次砸中锥形玻璃时，那清 脆的玻璃碎裂声，简直是一首心之解放曲。 勇敢的少年啊，一路开砸吧！
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Shadowmatic 投影寻真 图像解谜游戏。如果是我来取译名，大概会简简单 单地翻作“手影” 。 顾名思义，此款游戏乃是将光影画面、3D 特效以 及手势操作相结合，通过调整空中悬浮的不规则小物件 的方向，以使墙面上留下有意义的图像。 游戏最初只有一个不规则的物件，只要将它旋转到 合适的角度就行了。不过随着难度增大，会出现两个， 甚至三个不同的物件需要调整。你不但要调整每一个的 方向，还需要把所有的影子组合成一个有意义的图像， 难度成指数级增长。 关卡众多，极其不易。除了 70 个基础关卡外，还 有 35 个秘密影子隐藏在已解决的关卡中，你需要重新 组合既有的物件才能发现它们 , 另有 24 个额外成就供 君挑战 , 而在接近尾声时，更有开发者精心埋下的彩蛋 , 如此令人脑洞大开的游戏，注定将是今年开年的第一匹 黑马。
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Framed 致命框架 在大肆破坏、以致身心郁闷一扫而空之后，我们又 要从普通的解压泄愤流转身，投入到深沉睿智的侦探解 谜型游戏中去。 在游戏中，你是一个携带机密公文箱的男人，全城 的警察都在追捕你。你要做的就是逃。除此之外，它与 传统的解谜游戏倒没有任何共同之处。你需要操纵事件 的前后因果关系来改变它的结果。游戏以动态连环画的 形式呈现剧情，通过改变连环画顺序的方式来进行游戏， 改变剧情走向。否则你所面临的就是在每一关被枪杀或 是坠楼，各种催人泪下的“死死死” 。 作为故事讲述者的你，可以用手指调换每一个关键 节点的顺序，在乱麻中理出一条生路。合理安排故事情 节、甚至一副图是垂直还是水平，都能产生意想不到的 影响。本该打中你的子弹吓跑了鸽子，本是绝境的楼顶 变成了一条逃生的水管。就像平行宇宙——在某个分支 选择了另一条路，于是在所有可能中，终于有一种，能 让主人公顺利地活下来。而到底这条路由何而起，通向 何方？都只能依靠你的洞察力和逻辑思维。
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Shades 颜色方块 好了，一堆烧脑游戏之后，来点无脑类杀时间小游 戏吧。 你可以把 Shades 看成有色版 Three，或颜色版俄 罗斯方块。不停有方块下落，相同颜色叠加就会变色 ； 一行都是一样颜色的时候可以消除，如果方块顶到页面 顶端则游戏结束。 下载地址
目前有蓝色、绿色、红色、黄色和紫色 5 种版本。
尾声 今本来应该写足 15 个，以贺 2015 新春。但其实值 得一入的 APP，你一定也有许多储备 ：比如音游节奏类 的 Cytus 和 Deemo，比如休闲类的 Blek 和 Duet，再比如 和 Framed 同类烧脑型风格奇诡的 Limbo。如此种种，不 一而足。 我装卸过数以千计的 APP，真正值得向别人推荐的不 到 30 枚。要从如此苍茫大海中找出不同质化、不速食类 的精品，实属不易。就像上述列表，也已经过数月沉淀， 仍觉不够。大概真要合用，还是得量体裁衣、亲自动手。 在我想要花一辈子完成的那一百个疯狂事件的浩大 清单里，排在最前列的就有做一枚 APP。比如一个梦想博 物馆。打开来，一排排巨大的木架上，整整齐齐地摆着 数不清的小小玻璃瓶。每一瓶，都是梦的展品。就这么 长年累月地陈列着，有的光洁如新，有的早已染上柔软 的尘埃。瓶中央氤氲着一团稀薄的白雾，透明的瓶身发 出颜色不同的微光。置身其中，仿佛跌入太空，身畔只 剩下漆黑的长夜和缭绕的星云。只要一伸手，就仿佛握 住了整个宇宙。 希望终于有一天，可以拥有。
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器材 | INS | 奇妙的朋友 这就像花一样，如果你爱上了一朵长在一颗星星 上的花，那么夜间，你看着天空就感到甜蜜愉快， 所有的星星上都好像开着花。 文 / 绿草草、当时小疯狂、鬼西西 图 / 年年之计在于春、曼陀罗般妖娆
器材篇
Equipment
推荐器材：移轴镜头
推荐器材：三脚架
推荐人：Albee
推荐人：chrislee依依
推荐理由：
推荐理由：
如果你喜欢童年的世界，相信你也非常喜欢 “小人国”的世界。 移轴摄影可以把日常的景物营造出另外一种 感觉。可以把图片拍摄成如同小人国世界一般。 移轴镜头比较多的用在两种摄影题材上 ： 1、用的比较多的是在建筑摄影上，可以用 来校正透视的问题。 2、喜欢拍摄比较另类景物的时候，也会使 用到移轴镜头摄影，比如想营造一种小都市，小 卡通类型的景物或者事物，也算是比较前卫时尚 的摄影。
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轻、稳、便宜，三脚架的三个要素只能 取两个。曼富图的 Befree 系列适合旅行携带， 轻、便宜，但是稳定性就相对的差，价格为 800~1000 元；捷信 1 号 6X 4 节脚架，轻、稳， 但是不便宜，价格为 5000 元多一些。
推荐器材：佳能 CANON CP900
推荐器材：八爪鱼三脚架
推荐人：Scorpio小纯洁
推荐人：暮色青城
推荐理由：
推荐理由：
明信片尺寸的热升华打印机，耗材价格略高， 必须佳能配套的打印纸和色带，不同于喷墨和激 光，随相纸附有色带，平均成本为每张照片 1.5 元。 佳能 CP900 采用的是热升华打印，整个打印 过程约 30 秒，还具有美肌效果功能，可以让皱纹 消失，提亮肤色，顿生那种所谓的透明感（我葱
外拍轻装上阵利器 作为一名体力有限的女性，外拍时摄影器材 的轻便性太重要，论稳定性和坚固性，八爪鱼三 脚架肯定是不如“重型”的三脚架的，但是它比 一般的三脚架轻巧很多。 首先，比较低角度的拍摄时，可以直接把脚
可能不需要这个功能……不过万一我葱给别人打
架支在地上，算是基础用法 ；在有坑洼的情况下，
印照片儿呢） 。允许简易的涂鸦打印，可以添加文
可以扭动“触手”调节高度，达到平衡状态拍摄；
字和花边。证件照布局打印功能则属于实用一类，
在有凭借物的情况下，可以把三脚架扭成抓手的
能打印不同尺寸的证件照，关键是还能将这些不
形式，抓住凭借物，一般来说城市里可以是铁栏
同尺寸的证件照拼在一张相纸上，自行裁剪就可
杆、椅子，野外的话可以是树干等。需要注意的是，
以了。1.5 元的打印成本也不是太大的负担。
如果带的镜头比较“重量级” ，那么也要选择型号
日本亚马逊购买的日版具有整套配件（机器 + 电源 + 多尺寸相纸盒） ，美版需要单配相纸盒。
比较大的八爪鱼三脚架，每次一定要确定“抓手” 稳定后再松手拍摄。
随机器附赠的安装光盘，可以安装适配打印程序， 可以选择单张打印、多张打印、涂鸦打印等等。
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推荐器材：Sony RX100-M3，俗称 “卡片机王”“黑卡 3” 推荐人：Nefertari 推荐理由： 是索尼 Cyber Shot 系列相机中的当家机型，有着小体 积、大传感器、大光圈的震撼组合，采用了 2010 万像素 1 英 寸 Exmor R 背照式 CMOS 传感器、配备光学防抖系统和综合 素质优异的蔡司等效 24-70mm f/1.8-2.8 镜头， 高感下（夜景） 表现相当出色。机身重量 290 克，小巧的机身里设有比部分 入门级单反更优秀的内置 EVF 取景器（让同类机型哑口无 言，称得上是“丧心病狂”的设计）和可向上 180°翻转的屏 幕（自拍党福音） 。同时支持 Wi-Fi/NFC，可随时把相机照片 传输到手机上。不管从功能、画质、性能还是便携性上来说， RX100-M3 都称得上是目前最优秀的单反备机。
Sony RX100-M3，1/15秒 F4.0 ISO 800
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INS 篇
amandamabel
风景
一位澳大利亚的女摄影师，喜欢在空闲时带 着相机四处旅行，随手记录下生活中的美好瞬间。 她的镜头下，有清新美丽的自然风景，有简单随 性的人物肖像，有别具一格的相机一角，也有的 只是一面布满照片的墙，一个水果味的冰淇淋， 一朵彩虹色的花。她镜头里捕捉到的那份随性自 由，简单，却容易把人打动。
ucupz
风景
这个 Ins 收集了很多摄影师的风景作品，大 多是晨夕变幻，日出日落，彩色的云霞旖旎，金 色的阳光柔和，晨昏交替，壮美而不失宁静，会 让人觉得心情陡然开阔。这个镜头下也不乏清新 的格调，大自然中轻盈的蓝，碧透的绿，神秘的紫， 在奇妙的光影运用下，成为如仙境般梦幻的美景， 我们浪漫的小双鱼，你可会喜欢？
ladyironchef
美食
这个账号的主题是 Food & Travel，分享了很 多不同地方的美食，有中式有西式，有正餐有茶 点，更新很快，色泽很美，看起来让人感觉很有 食欲。吃本身已经是一件让人身心愉悦的事情了， 如果还能在旅行中做个快乐的吃货，那就太美好 啦！亲爱的李姑娘呀，惟愿你能赏遍世间美景， 尝遍天下美食。
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mamiaoyagi
美食
一位日本妈妈的美食分享。想来这应该是一 位对生活品质要求很高的妈妈，无论正餐还是便 当，都做得无比精致并且摆盘可爱。她的镜头之 下，吸引人的除了诱人的食物，还有别致的餐盘， 清爽的桌布，这样一幅色彩鲜艳的画面，充满了 愉悦的用餐感，一顿美美的餐点过后，便是一整 天的好心情。
nao1223
美食
这个 Ins 分享的食物，多是简单的迷你便当， 便当的食材健康营养，做起来也不复杂，是一个 人做饭时不错的参考。所有的照片都是用 iPhone 拍的，图片里除了餐具和食物，没有任何其他花 哨的点缀，简洁自然。它把吃变成了一件单纯而 专一的事情，传递出一种宁静的幸福感。
mariana_ito
图画
极简主义风格的纯色外墙。色彩感很强，各 种明艳的色彩带给人强烈的视觉冲击。画面极简 单，却往往是墙外的一扇窗一片叶就能触及人内 心的柔软。有时候美无需过多修饰，简单的就是 最美的。
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diloklak
图画
曼谷的插画家和平面设计师 Dilok Lak，为 了减轻生活中的压力开始研究一些好玩的新鲜东 西，于是创造出这一系列新鲜有趣的插画。画面 里的小动物和孩子们被重新赋予了生命出现在粉 红色的背景中，像来自另一个世界的游客。
miss_etc
图画
来自法国的创意画家，她的作品充满了想象 力。最特别的是她用小小花瓣和树叶，拼出了一 些简短温暖的问候和祝福，不仅带给人视觉的享 受，也让人感受到心灵的惬意。春春，这些带着 淡淡馨香的“花言巧语” ，也会让你感到愉悦吧？
Meetgarfi
萌宠
garfi 是一只无时无刻不摆出一张臭脸的猫。 garfi 的主人经常为它戴上各种装饰拍摄生活照， garfi 的臭脸竟意外地能将各种情景搭配得恰到好 处，在抱怨时充溢着讽刺与不满，在节日时也能 展现出自己另类的亲切祝福，完美地诠释了“我 很丑，但我很温柔” ，让人忍俊不禁。
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Andrewknapp
萌宠
边牧 momo 是这个 Ins 的主角，它拍起照来 可以很呆萌也可以很时尚，多样的风格让人期待 每一次更新。除了 momo 的照片，最多的就是 异国风景，乍看之下好像就是一般的美图欣赏， 但仔细一瞧会发现里面竟然都有 momo ！寻找 momo 是这个 Ins 最有趣的地方，主人总是有技 巧的将 momo 的黑白色融入在景物中，有时候找 到眼睛都花了，才发现 momo 就趴在角落。
cats_of_instagram
萌宠
喵星人到了蓝星球以后，幻化成各种的形态 出现在世界各个角落和爱喵人的家中，为的就是 要萌害这个星球。这个 Ins 收集了喵星人的各种 卖萌招式，堪称“萌喵宝典” 。变装卖萌是它们 最常用的手法，最厉害的萌武器就是无辜的大眼 睛，一被扫到就会让人立马弃械投降，它要什么 就会给它什么。
Buddyboowaggytails
萌宠
这是两只狗狗 Buddy 和 Boo 的幸福世界。两 个小家伙每天一起吃饭，一起玩耍，一起睡觉， 一起卖萌，用它们单纯清澈的小眼神儿告诉你， 这个世界多么美丽。
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iamlilbub
萌宠
美国的“吐舌”小猫 Lil Bub，呆萌吐舌的样 子乖巧得让人心醉。虽然吐舌头是因为天生的疾 病，但小猫又萌又可爱的样子丝毫让人感受不到 病痛给它带来的烦恼，而粉丝们也成立了专门的 基金会来帮助和它一样患病的小动物们。相信大 家的疼爱，会让 Bub 继续快乐地成长。
Bullyinstagram
萌宠
即使穿上漂亮的衣服，带上好看的帽子，打 扮得时尚美丽，它们也总是用一双大眼睛哀怨地 盯进你心里去，好像在对你诉说着两件事情 ： “我 没吃饱”和“我没睡醒” 。
Snoopybabe
萌宠
一只脸大大的、贱贱的红小胖。红小胖同学 不仅外貌酷似加菲猫，更继承了加菲慵懒霸道， 藐视一切，实际上却萌蠢的无敌气质。喂，你这 样萌你在美国的兄弟知道不啦？
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奇妙的朋友
Friends
网站推荐 Q趣国宝的24小时动态——ipanda熊猫频道 http://ipanda.cntv.cn ipanda 熊猫频道是一个 24 小时全程直播大熊猫 生活的网站，同时搭配手机专属 App（iPandaCam） ， 随时随地只需轻轻一点，就可以身临其境地观看大熊 猫的逗趣视频。在这里，说不定能遇到当年李总认养 的那只小春春或它的家人呢！除此之外，这个网站还 汇集了天南海北热爱大熊猫的人们共享的照片、新闻， 甚至还有看眼睛猜名字的小游戏。这些素材被整理成 一期一期的节目定时播出，并且会选出颜值高性格好 的大熊猫明星。他们对大熊猫的花痴程度真令人佩服。
动物园宝宝诞生记——ZooBorns http://www.zooborns.com/ 有一群想保护野生动物的人，收集了世界各地 动物园里刚出生的动物宝宝照片和资讯，设立了网页 ZooBorns 和 Ins 账号 zooborns，想借这些可爱的萌 物获得群众的目光和喜爱，再爱屋及乌的去保护它们 的群体和环境。这里的模特看上去个个都很呆萌，小 黑猩猩只顾找妈妈还不知香蕉是何物，小考拉也还不 懂傲娇不会躲镜头，属于小动物的纯真年代看了心头 总是暖洋洋的。
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APP推荐 让小伙伴说说话的APP——My talking pet 每次看到电影里小动物讲话的画面会不会觉得 很有意思呢？这里有个能让小动物开口讲话又不费 吹灰之力的特效助手哦。只要放入喜欢的小动物正 面照，定位眼睛、嘴和下巴，让小动物挑眉动口都 是小意思，兴致来了还能把看上去正儿八经的帅猫 变成爱丽斯梦游仙境里的柴郡猫，让嘴笑裂到耳朵 去。至于开口说些什么，甚至让它唱些什么，一切 由葱决定，音调高低也随葱控制，右上角星星还有 多种模式任葱挑选，加个眼睛或爱心，就能为技能 升级。
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秘制皮蛋鸡卷 | 五味银耳羹 自贡冷吃兔 | 冬天种下一罐山楂酒 厨房神器 食物是散文，灯光是诗歌，音乐是爱的粮食。让 胃充实，让心平静。愿你透过墨香感受到麻辣鲜 香……
秘制皮蛋鸡卷
作者：雨后一棵葱 【简介】 皮蛋卷入香嫩鸡腿肉，带来独特滋味。【本菜谱用料 可做出三盘鸡卷】
【用料 】 鸡腿…………………3个
姜……………………10g
皮蛋…………………3个
蒜……………………10g
鸡蛋…………………1个
黄瓜…………………1根
胡萝卜………………1个
花椒…………………3颗
土豆…………………1个
大料…………………1瓣
葱……………………20g
老抽，料酒，盐……少许
【步骤】 1、准备好食材。 2、鸡腿剔骨，最好用锋利的陶瓷刀，把鸡腿骨去 掉，保证整块鸡腿肉完整。把鸡腿肉平铺在案板，鸡 皮朝上，用刀背捶打30下。 3、鸡腿肉放入器皿，加少量水揉搓片刻；再加蛋清揉 搓片刻，使蛋清均匀包裹鸡腿肉。这步保证鸡肉嫩滑。 4、放入葱20克，姜10克，蒜10克，老抽，料酒， 盐，大料1瓣，花椒3颗，揉匀腌制2小时。 5、将皮蛋剥皮，切成一半，用鸡腿肉裹住，可以用 牙签固定或者用细绳，上锅大火蒸10分钟。
6、切配菜，胡萝卜和土豆，摆好，刷一层蜜汁烧烤 酱，撒些许黑胡椒，用锡纸紧紧裹住鸡腿肉，放入烤 箱230度，45分钟。 7、从烤箱拿出，切片，配以爽口的黄瓜片，可直接 吃也可蘸料吃，冷热皆宜。
油泼西葫 作者：平凡的孩子--米 【简介】 轻轻松松，简简单单做一道拿手好菜。 食材只需西葫芦、大蒜、生抽、食用油、辣椒油（非 必选哦）。 时间只需15分钟。 味道爽口，绝佳美味，不容错过。春春，你一定要 做，一定要尝尝哟~
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【用料 】 葫芦（茭瓜）………1个，约340g 大蒜…………………12枚，大小如图 生抽…………………少许，依个人口味酌情加入 食用油………………如图 辣椒油（非必选） 【步骤】 1、所有用料备好。 2、为方便切成丝状，西葫芦洗净先切成薄片。 3、西葫芦切成细丝状，放入盘中。 4、大蒜洗净砸碎成泥状。 5、蒜泥放入小碗中。 6、蒜泥和生抽均匀的涂在西葫芦丝上。 7、开火加热食用油至冒烟。 8、将加热好的食用油均匀的浇在西葫芦上即可完成。 小贴士 1、为了美观度，可以将西葫芦洗净去皮再切成丝状。 2、若刀功 hold 不住，那就慢慢切，避免手受伤。用擦 土豆丝的工具不可取，西葫芦丝不成型，影响后面放入 盘中的美观度。 3、盘子最好是鱼盘，这样切成细丝状的西葫芦可以顺 势放开。 4、必须将热好的油迅速浇在西葫芦上，效果最佳。 5、由于已经放入生抽，无需加盐。 6、最后步骤，喜好吃辣的可以将辣椒油在浇完食用油 之后均匀浇在西葫芦丝上。 7、吃的时候，可以将菜调拌均匀，无需顾及美感度。
自贡冷吃兔 作者：火星小莫古利
【简介】 冷吃兔，自贡、内江名菜，重麻重辣，极品下酒菜， 看WhyMe追剧打游戏不可缺少。PS：今年歪蜜妥妥 成都滴。
【用料 】 新鲜兔肉……………半只
花椒………………一把
香料（八角、陈皮、桂皮、
老抽………………两勺
茴香、山奈等）……若干
冰糖………………少量
豆瓣酱………………一勺
料酒………………适量
姜、蒜、大葱………适量
芝麻………………一把
干辣椒………………很多
【步骤】 1、兔肉洗净，沥干水，宰成细段，入少许盐、少许 酱油（老生抽皆可）、八角、山奈、少许料酒（去 腥气），码味，静置一小时左右。同时备辅料：葱切 段、蒜切块或片、姜切丝。干辣椒切成小段。 2、烧油，油温合适后入兔肉，翻炒至水干，表皮略 焦，沥干油后出锅放一边。我用的是生菜油，一定要 油冒烟后才可下兔肉。油温要控制好，过高易焦。 3、下配料入锅翻炒。先下大葱段炸出香味，捞出扔 掉。再下香料、花椒、冰糖炒出香味。接着下兔肉， 加一勺豆瓣酱（亦可不加），持续翻炒。考验体力和 耐力的时候到了。 4、大火炒至兔肉变干，表皮略黄，下辣椒段。开成
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中火，仍旧炒炒炒，直至入味。兔肉的干硬程度可依 各人口味。如果爱吃比较有嚼头的，可以继续炒至兔 肉金黄略焦。如果爱吃软一点的，可以提前出锅。 5、关火，撒芝麻，翻炒几下，用余温把芝麻煨熟， 然后装盘。 6、冷吃兔，顾名思义是冷了才好吃。所以先别急着 入嘴，先放一放，等它冷了，再温一壶梅酒，边追剧 边哈皮地吃肉喝酒吧。
小贴士 1、冷吃兔要重辣、重麻才好吃，且有一昧香料必不可少， 就是陈皮。如果没有买到，可用新鲜橘皮替代。同时糖 是提鲜的，不能多放。 2、油温一定要注意，如果不好掌握温度，可以开成中 小火操作，但一定要不停翻炒至水干。
钵钵鸡 作者：金霸王小兔子充电ing
【简介】 钵钵鸡是成都传统小吃，上百年的历史，有皮脆肉 嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特色。春春，我心爱的成 都小姑娘一定要开心呀。爱，就是为你喜欢的人做好 多好多好吃的。
【用料 】 猪棒骨……………500g
蒜泥………………适量
鲫 鱼 ……………… 一 条
肉酱（豆瓣酱）…适量
牛百叶……………200g
盐…………………适量
鸡 爪 ……………… 6 个
鸡精………………适量
鸡 胗 ……………… 4 个
线椒………………两个
花 菜 ……………… 十 朵
小米椒……………四个
西兰花……………十朵
熟芝麻……………适量
小 葱 ……………… 适 量 【步骤】 1、猪棒骨先煮开去血水，洗干净再和葱、姜炖十五 分钟。 2、鲫鱼用纱布包好，和猪棒骨再炖十五分钟。取汤 后，鱼肉可以取出煮粥。 3、各种食材根据口感煮熟放凉，葱、蒜、小米椒、 线椒剁碎，如果不想太辣，辣椒切小段。 4、放两勺油，加辣椒、小葱、蒜泥炒出香味。 5、放入肉酱或豆瓣酱，炒匀，加入高汤煮开，最后 盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、熟芝麻适量。 6、下食材，泡两小时后开动吧！
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辣子鸡 作者：南瓜的朋友 【简介】 酥香爽脆的辣子鸡因缘于重庆歌乐山而得名, 以鸡肉 为主料，加上干辣椒、花椒、盐、胡椒等多种材料精 制而成，自制的辣子鸡少油去味精，色泽棕红油亮， 质地酥软，麻辣味浓。祝春春羊年快乐~阳光明媚， 红红火火！ 【用料 】 鸡块………………适量
料酒………………适量
干辣椒……………适量
洋葱………………半个
姜蒜八角花椒……适量
花生米……………适量
孜然粉……………少许 【步骤】 1、洋葱，辣椒，姜、蒜片切段。 2、姜、蒜片爆香，接着放入剪好的辣椒段和花椒， 炒出麻辣香味，（个人超级喜欢吃洋葱，所以放了洋 葱，可不加～）。 3、炒的差不多的时候放点花生米。 4、鸡块洗净剁成小块，加入1匙料酒、1匙盐、2匙水 淀粉拌匀，腌20分钟后放入锅中。 5、放一点油然后一直在那煸炒，（不用放很多油， 因为鸡皮自己也会出油，而且我家人都不吃鸡皮，炸 油最好了）。 6、炸的2面金黄即可。 7、倒入刚炒的干辣椒花生米拌匀～ 8、装盆～ 小贴士 腌的时候一定要放盐，因为油炸后的鸡肉是难以进去盐 分的。
土豆片烧鸡肉 作者：李老板多放点葱 【简介】 这道土豆片片红烧鸡块儿，是很地道的家常川菜！不油 不腻，鲜香肆溢！因为有郫县豆瓣酱作为调料，所以味 辣但爽口，配合米饭恰到好处！ 我的祝福就是，希望春春在新的一年里健康平安！吃嘛 嘛儿香！还有春春要常回家看看，成都的苞谷很想她。
【用料 】 葱段姜丝………适量
鸡肉……………400克
菜籽油…………少许
土豆片……………1个
老抽……………少许
料酒………………少许
生抽……………适量
盐…………………适量
郫县豆瓣酱……适量
【步骤】 1、一个土豆切片即可，用水浸泡后用盘盛出备用。 2、将鸡肉切成小块，用料酒，花椒粉，盐腌制十五分 钟左右备用。 3、放少许油，将油烧开放入少量郫县豆瓣酱，葱姜等 在锅里炒至香味四溢，再将鸡肉倒入锅中翻炒。 4、鸡肉炒至变色，即可加入适量温水大火等水开后转 为中火，焖15-20分钟。 5、水开后加少许老抽，适量生抽，糖和盐。将土豆片 倒入锅中再闷十分钟，因为土豆片薄所以入味极快。 6、我的土豆片烧鸡肉就香喷喷的出锅啦~ ↖(^ω^)↗
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爬爬虾 作者：慕慕情词 【简介】 爬爬虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉 质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一 种特殊诱人的鲜味。 希望春春天天开心。唯有美食和一个你不可辜负… 【用料 】 虾蛄（爬爬虾）……1000克 鸡精………………5克 糖………………………5克
酱油……………小半勺
盐………………………5克
橄榄油
老酒…………………小半勺
半壶烧开的水
【步骤】 1、虾蛄洗干净沥干放一边儿，锅擦干净（无水）。 开火。 2、倒入油，热一会儿锅。 3、把洗净的虾蛄放入锅内。 4、炒啊炒啊各种炒~\(≧▽≦)/~炒得虾蛄有了颜色 … 5、酱油，老酒，糖和盐都备在一旁…炒得虾蛄变了 颜色，对吗？ok…放入糖和盐…再放老酒和酱油。 6、将备在一旁的开水倒入…（倒多少，自己把 握）。 7、盖锅…啦…此刻你能做的就是等啊等啊等啊。 8、开锅盖，灭火，加入鸡精。 9、over…成功啦，特别好吃的虾蛄。 10、下面特地附一种食用方法：虾蛄剥起来比较麻 烦，有一种简单的食用方法，就是使用筷子。先把虾 去头去尾，然后将筷子从虾尾插入，就能把虾肉完整 的捅出来了。
川香麻辣烤鱼 作者：Urnot桃子姐 【简介】 川香麻辣烤鱼，四川人偏爱的麻辣口味与鲜美的鱼肉 碰撞出奇妙的火花！经过料油的浸入和高温的烤制， 让鱼肉香辣入味，表皮酥脆，再加上自己喜欢的配 菜，绝对是非常鲜香，麻辣，巴适的一餐！希望春春 每天都过的称心如意，身体健康！
【用料 】 草鱼………………2斤
老干妈香辣豆豉酱
食用油……………250ml
……………………少许
土豆，莲藕，脆皮肠…
干辣椒，青花椒………
……………………少许
……………………少许
洋葱，芹菜，香菜……
小米椒，尖椒…………
……………………少许
……………………少许
姜葱蒜……………少许
盐，味精，胡椒粉，孜
大料………………少许
然粉………………配菜
【步骤】 1、把草鱼洗净，用厨房纸或干毛巾吸干鱼身上多余 的水份，均匀的抹上盐巴，放入铺好锡纸的烤盘中腌 制30分钟。 2、在腌鱼的过程中，开始准备炒制料油。将干辣椒 剪成段，大蒜，姜切小块，葱只选取葱白部分。 3、锅内倒入食用油，待油有七八成热时，将上图中 的姜葱蒜，干辣椒，青花椒，大料一起放入锅中，中 火炒制，直到所有材料变的焦黑。 4、炒好之后将油锅里的材料全部过滤，剩下料油。
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5、在鱼身上放少许葱，姜，并刷上料油，油可以多刷 一点儿。刷好之后将鱼放进烤箱，230度烤15分钟。 6、烤鱼时可准备配菜，配菜可根据自己的喜好选择。 7、配菜准备好之后，可以开炒了。将剩下的料油倒 入油锅中，放入半瓶老干妈香辣豆豉，再放入小米 椒。之后根据食材的生熟程度依次放入土豆，脆皮 肠，尖椒，莲藕，紫洋葱。放入胡椒粉，味精，待食 材炒制半熟，起锅倒入烤好的鱼上面。 8、在烤盘上撒上孜然粉，放入烤箱，180度烤五分 钟。 9、烤好之后撒上香菜，葱花。麻辣鲜(xuan)香，巴 适得很！(^o^) 小贴士 1、鱼可以根据自家烤箱大小来买，我的就买大了，只 能烤半条，剩下就煮了火锅鱼。 2、不太能吃辣的朋友建议不要放小米椒，太辣了！ 3、配菜炒好之后可以尝一下咸淡，根据自己的口味做 调整。 4、最后等待的五分钟里记得把厨房收拾干净哦，向春 春看齐！
五味银耳羹 作者：三七安安 【简介】 五味银耳羹，取五味食材，银耳美容养颜，莲子养心 安神，百合滋阴润肺，皂角米清肝明目，桃胶和气益 血。小小一碗羹，带来润滑的口感，久食后也许会发 现已肤如凝脂！春春！就算再疲惫，也要唤醒味蕾， 温暖自己的胃！
【用料 】 银耳………………10g
皂角米……………10g
莲子………………20g
桃胶………………4粒
百合………………20g
冰糖………………适量
【步骤】 1、准备适量原材料（大约）：银耳10g，皂角米 10g，莲子20g，百合20g，桃胶4粒。 2、将原材料提前泡发，需注意，每种材料泡发时间 不一： 银耳：冷水浸泡，3-5小时，水量要充足，泡发 后银耳会膨胀。 莲子：不宜浸泡时间太久。 百合：冷水浸泡，1小时左右。 皂角米：清水浸泡6小时左右（孕妇不宜）。 桃胶：冷水浸泡，6-12小时左右（孕妇不宜）。 根据材料泡发时间长短，可以按照这样的顺序： 桃胶、皂角米、银耳、百合、莲子。 3、泡发后，银耳切小块，底部黄色部分去除；桃胶 洗净，去除黑色杂质部分，如图所示。 4、材料全部洗净后，先将银耳、桃胶放入煲中大火 煮，再转至小火，倒入莲子、百合、皂角米，下火煲 1小时-1.5小时，注意需要搅拌，防止皂角米糊锅， 待汤汁变浓稠，加入适量冰糖即可。 5、五味银耳羹制作完成。 小贴士 1、各材料适量，此菜谱为 3-4 人量。 2、一定要注意各种材料泡发时间，以方便煲制。 3、银耳泡发后要切除底部黄色部分，可用的银耳尽量 切小块。 4、桃胶泡发后要把黑色杂质洗净。 5、煮制过程中要注意搅拌，防止皂角米糊锅。 6、冰糖依个人口味而定。
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酸菜牛肉面 作者：南瓜的朋友 【简介】 酸辣的开胃~不过也别太辣了！ 【用料 】 酸菜…………一颗
干辣椒………适量
牛肉…………约400克
生抽………1－2勺
面条…………1人份
葱……………少许
蒜……………3瓣
鸡蛋…………半个
姜……………几片 【步骤】 1、牛肉洗干净切块～洗净，用白酒、胡椒粉、盐、 花椒粉腌制3个小时以上。 2、酸菜打开洗净切大块。 3、烧开一小锅水，牛肉过水。 4、变色就盛起到碗里。 5、干辣椒，姜，蒜翻炒几下。 6、加入酸菜，翻炒，加入少量的盐、糖调味，快速 出锅。 7、放入牛肉翻炒。 8、另开个锅子把水煮沸～下面条！面条的话我是用 自己压的面，也可以用其他的。 9、倒入生抽上色，再加点点黄豆酱也可不加，加水～ 10、最后在面上切半个白煮蛋～就可以啦。 小贴士 牛肉可过水也可以放油滑下，我选的是过水，个人不爱 吃油腻的。
拔丝地瓜 作者：龙少 【简介】 拔丝，是东北特色菜，以甘甜瓜果为主料，拔丝地瓜 是拔丝菜品中的旗舰品牌，香酥甜脆，是其主要特 点。给偶葱推荐这道菜，主要是因为用料简单，技 法简单，不用过多的准备食材，轻松的就可以搞定美 食。在这里，也祝愿偶葱的音乐事业家庭生活，如这 拔丝地瓜一样，甜蜜不断，越来越好！ 【用料 】 地瓜…………1000克
芝麻…………10-20克
白糖…………200克
【步骤】 1、洗地瓜，挑选个大，无伤的地瓜，东北黄瓤地 瓜，甜、面，适合自家选用，其他地区白瓤地瓜， 脆、硬，适合以卖相为主时选用。 2、将地瓜削皮，伤痕处用刀去除。 3、用刀将地瓜分块，大小均匀。家常刀工多是下刀 切口掰块。 4、准备好白糖和芝麻备用。 5、干锅到油，将油加温，地瓜温油下锅，将火调 到文火，地瓜慢慢呈现黄色，地瓜块芯熟透，大火 脆皮。 6、脆皮后，地瓜块外层酥硬，内部软香。出锅后备 用。条件允许的话，糖浆熬制好下锅前，地瓜块再入 一遍热油。 7、文火熬糖浆。油少许，放入白糖化开，添水，锅
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铲顺一个方向搅拌，糖浆泡沫逐渐减少，颜色呈透亮 黄色，方可依次倒入芝麻、地瓜。 8、快速翻炒挂浆，切记用大火，如果臂力尚可，可 以将锅拿离炉具翻炒。
小贴士 拔丝地瓜主要是熬糖浆和挂浆两个地方要特别注意，熬 糖浆一定要注意火候，火轻了，容易变成糖炒地瓜，在 地瓜外裹一层白糖浆；火大了，容易将糖浆熬糊。挂浆 时，热地瓜块更好挂浆，所以有条件的话，一锅炸地瓜块， 一锅熬糖浆，挂糖浆前，地瓜再次入油锅加热一下。芝 麻可有可无，不是必须品，不过加入芝麻后，入口更香。
糯米豆沙卷 作者：南瓜的朋友 【简介】 如意卷以糯米，豆沙，芝麻为原料，成品成黄、白、 红三色分明！当香糯粘滑的糯米，紧紧的卷住红豆， 裹以香脆的芝麻，入口层次丰富，咸甜适中，做法简 单。祝春春一家吉祥如意~福寿绵绵~
【用料 】 糯米粉……300g 豆沙………适量
盐…………少许
【步骤】 1、糯米粉用温水搅拌均匀，直到没有干粉，合成面 团。在微波炉里打3分钟，每分钟打完拿出搅拌。 2、豆沙加少许盐搅拌均匀。 3、取出稍稍晾凉，晾凉的糯米面团放入保鲜袋中， 擀成大片。涂上豆沙。 4、两边卷曲来～如意的形状～其他形状也可以～～ 5、在熟的芝麻上滚一圈！ 6、完成！
双层草莓蓝莓慕斯蛋糕 作者：玉米爱小飞 【简介】 一直很喜欢“唯有爱与美食不能辜负”这句话，作为
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烘焙爱好者，当然要为最亲爱的春春送上我亲手制作 的节日甜点——双层草莓蓝莓慕斯蛋糕。草莓就像这 个季节的冰雪精灵，带给人们甜蜜和清新的感觉；而 蓝莓则带来浓郁的口感和浪漫的紫色，融合在慕斯蛋 糕中，轻盈又美丽，让人欲罢不能。亲手制作一个， 送给最亲爱的人，最合适不过了。在3月初春时节， 用清新又浓郁的美味，愿你新一年好事成双，甜蜜幸 福，羊(样)羊(样)得意哦。
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【用料 】 饼底
奶油奶酪……250g
消化饼干……160g
淡奶油………400g
黄油…………80g
糖粉…………30g
海绵蛋糕体
酸奶…………100g
鸡蛋…………3个
鱼胶片………5片(也可
细砂糖………78g
用鱼胶粉20g 用150g水
低筋粉………90g
泡发)
黄油…………23g
镜面层及装饰
牛奶…………36g
鱼胶片………1片 （也
双莓慕斯层
可以用鱼胶粉5g 用50g
草莓…………800g
冷开水泡发）
蓝莓…………200g
水……………150g
细砂糖………50g
草莓、蓝莓…若干
朗姆酒………2大勺
淡奶油………适量
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【步骤】 1、消化饼干用擀面杖碾得尽量碎，加入融化的黄油
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混合均匀，倒入八寸活底模具，用勺子压紧实，放冰 箱冷藏1个小时。 2、基础海绵蛋糕的方法推荐小嶋老师的方子http:// www.xiachufang.com/recipe/1100147/ 烤完冷却 之后，横切成三片，一片直径略小于八寸，作为慕斯 蛋糕夹层。另外两片进一步加工成6寸大小，一片铺 在6寸模具底部，另一片直径略小于六寸，作为慕斯 蛋糕夹层。 3、奶油奶酪隔水软化，用电动打蛋器打到顺滑。 4、300g草莓和200g蓝莓用料理机打碎，加入50g细 砂糖，煮沸使糖融化成酱，留30g做镜面用，其他的 加入(3)中奶酪糊中搅拌均匀。 5、草莓对半切开，分别贴在6寸和8寸模具侧面，不
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留间歇。 6、鱼胶粉加150g水，泡发，隔水融化，加入(5)中的
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奶酪糊。 7、淡奶油加入糖粉打发到6分，还可以缓缓流淌的状 态，加入(6)的草莓蓝莓糊，再加入酸奶，搅拌均匀， 成慕斯糊。 8、将(7)中的慕斯糊分别倒入6寸和8寸模具，差不多 盖住草莓后，放入夹层海绵蛋糕，再将剩下的慕斯糊 分别倒入两个模具。放冰箱中冷藏3-4个小时。 9、制作镜面：将30g双莓酱，加入150g水，和1片融 化的鱼胶片（预先用冷水泡软）分别倒在2个模具最
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上层，再冷藏2-3个小时，即成为镜面。 10、最后将两个不同尺寸的蛋糕组合，最上面的6寸 蛋糕表面用奶油裱花、蛋白霜或者新鲜草莓、蓝莓来 装饰，可以任意发挥。 小贴士 1、这款双层蛋糕比较重，所以建议下面的 8 寸蛋糕用 消化饼干做底，支撑力比较好。慕斯蛋糕的夹心层用海 绵蛋糕。戚风蛋糕一般做奶油蛋糕多。
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2、做慕斯层的淡奶油只能打发到可以缓缓流动的状态， 打发到硬只能裱花，在慕斯层口感不好。 3、草莓蓝莓酱里的糖可以根据自己买的草莓甜度来调整。 4、蓝莓没有也可以用全部用草莓代替。 5、镜面的制作，如果喜欢透明度高一些的，水可以多 加一些。镜面可以根据个人喜欢，不制作也可以，但慕 斯层一定要抹平。 6、鱼胶片用鱼胶粉也可以，用冷水泡成糊状之后，可 以再隔水融化。
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弹弹的芋圆 作者：三七安安 【简介】 弹弹的芋圆，以葛根粉为原料，白薯、紫薯为天然的 调色剂，小西米、水果为点缀，自制Q弹的芋圆，无 添加又放心。体验在厨房中的乐趣，收获香甜缤纷美 味。李同学！让弹弹的芋圆给你带去好心情吧！
【用料 】 用料紫薯………35g
水果………适量
白薯……………35g
小西米……适量
葛根粉………60g*2
冰糖………适量
水……………40g*2 【步骤】 1、紫薯、白薯蒸熟，制成泥，葛根粉压碎，分成两 份。组合一：紫芋圆=紫薯35g+葛根粉60g+水40g， 组合二：黄芋圆=白薯35g+葛根粉60g+水40g。 2、两组分别揉成条，均匀没有颗粒，切成小块，开 水煮，漂浮即可；另一锅，煮西米，煮时搅拌，一刻 钟作用，煮至透明，捞出备用；水果切成块。 3、将芋圆、西米、水果、少量冰糖放入碗中，可以 吃啦。 小贴士 1、葛根粉与紫薯、白薯揉之前先压碎成粉末，以免形 成颗粒。 2、煮西米时要搅拌，以免成团。
冬天种下一罐山楂酒 作者：Rebecca 【简介】 14年的初冬，走在路上偶然听见路边卖糖葫芦的大 姐跟旁人感叹“今年的山楂长的真好，个儿大，够 酸！”于是决定得用这大山楂做点儿什么。 ——此为前话 山楂酒：活血，补气，健脾。此酒对恢复体力疲劳， 增加精力，促进食欲有较显著功效。 ——XX百科如是说
【用料 】 酒（无色即可，可根据个人喜好口味选择）……1.5L 新鲜山楂……………………………约500g（去核后） 冰糖……………………………………山楂的1/3到1/2 1.8L密封罐…………………………………………1个
【步骤】 1、取新鲜山楂若干，表面有破损的不要，长得不好 看的不要。 2、去核（实在想不出用什么工具了，于是用了裱花 嘴），整齐（没错是处女座干的）码在密封罐中。 将冰糖特别均匀地（是的还是处女座）铺在山楂上。 这步顺便可以把【虽然长得好看但是有蛀虫】的果子 pass掉～ 3、不负责任晒一个“去核神器”，反正我没有。
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4、将酒倒入密封罐中，倒满为止。（咕咚～咕咚～ 声音特别好听！） 5、对，这样的。刚才白码得那么整齐了～ 6、记错密封罐容量，只买了一瓶酒…… 既然装不满，我们先晒晒猫吧！ 7、装满啦～盖上盖子，放在不太热且避免阳光直射 的地方就可以啦～（我就是放太阳底下拍张照而已 ……） 8、等。 等。 等。 按说一个月以后就可以拿出来喝了，再放个三五个月 味道应该更好。 建议一个月后把酒里的果肉都过滤掉再保存，嗯，会 比较好看。 好了，咱一个月之后见～
小贴士 1、本来想用山楂酿酒来着，想到发酵的过程，可能自 己无法接受，所以还是泡吧…… 2、我用的是度数比较低的清酒，其实是因为我酒量不好。 所以一个月后记得放冰箱里保存哇！ 3、要是用了高度数的高粱酒，应该会酸酸辣辣好喝 cry 吧！不信你试试！
让料理变得
so easy 的厨房神器
推荐物：Panasonic 松下 SD-PM105 面包机 推荐人：phoenixli 推荐理由： 一定要买这个型号，这个型号特别小巧，可以做 250 克面粉，完全自动，做出来的面包跟手工又揉又 等发又放烤箱出来的效果基本相同，不像面包机产物。 据说达到此效果的关键在于酵母后放技术。如果不喜 欢吃外面买的早餐又不会做包子馒头，那么只要在睡 前往面包机里扔好所有原料之后早晨等吃就好了。还 可以用来做果酱，做出来的果酱非常不错。 缺点 ：经我尝试，英式茶饼功能不成功，出来是 一个很甜的切糕。
推荐物：惠人 HU-700 原汁机 推荐人：苏小爆 推荐理由： 作为一个榨汁狂人，从手动到单筒，双筒，汁渣 分离，可以直接扔进整个苹果的榨汁机我都试过，但 直到上手惠人这台原汁机，才真的感受到这是家用榨 汁机的革命性更新了。从锋利刀片高速榨汁回归到石 磨慢速榨取，真的能最大限度的榨出所有汁水，滤出 的渣滓很干燥。还有汁水不分层啊不分层，热爱榨汁 的人们都知道这有多重要！！！不仅梨，苹果，橙这 种常见榨汁水果，就连葡萄和石榴也能轻松搞定。好 了，夸奖了它半天现在来说说缺点，如果清洗能更简 单点就好了。 备注：当时购买价格 2280 人民币。 现在新款层 出不穷，各个品牌也纷纷按此套路出了慢速榨汁机， 选择性更多了。
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推荐物：破壁料理机（VITAMIX 维他美仕，简称小 V） 推荐人：英格兰不哭 chris 推荐理由： 在欧美流行十几年，集合了榨汁机、豆浆机、冰 激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机 多用功能，并且操作简单。破壁技术的料理机和普通 料理机不同，可以打破所有植物的细胞壁，让细胞当 中的营养成分充分融入果汁中，搅拌出来的东西口感 特别好，可以制作果汁、沙冰、豆浆还可以做热汤（蔬 菜清炒或者煮断生后加入面包、米饭，土豆等产品加 上调味料用热汤按键 1 分钟内就能喝到热浓汤） 写点食谱吧 ： 腰果米露 ：生腰果、米饭、开水、冰糖，用 VitaMix hot soups（热汤键）打匀，超级香。 玉米露 ：玉米煮熟取玉米粒，加适量煮玉米的水 或开水， 按口味加适量冰糖用 VitaMix hot soups（热 汤键）打匀。 芒果沙冰（其他水果也可以）：芒果去皮去核切 块冷冻，用冰沙键搅碎就好（无添加更健康） 。 自制豆花 ：100g 干豆、1000ml 水、1.25g 葡萄 糖酸内酯。 1、浸泡过的黄豆和水用搅拌机打成豆浆，我用 VITAMIX 先低速后高速打了两分钟。 2、过滤打好的豆浆，我是用二宝的纱布巾制作 的简易滤网，建议买个奶茶滤网。 3、过滤好的豆浆入锅烧开，豆浆易溢锅，最好 用深锅，用 VITAMIX 打出来的豆浆要先撇沫。 4、另取一锅，以少许水溶解 1.25 克葡萄糖酸内酯， 把豆浆冲入新锅中。
5、盖上盖静置几分钟就做好了。由于小 V 打出 来的豆浆比惠人磨出来的浓，小 V 用户还可以做豆腐， 或稀释后做成豆花。 比较流行的两款搅拌机对比 ： 原汁机 ：主要是制作果汁使用，做出来的东西都 是液态质不宜氧化，榨干果肉中的水分，出来是一杯 不含果肉纤维的纯果汁，虽口感细腻但是人体肠胃还 是需要一些果肉纤维帮助胃肠蠕动的，噪音比较小。 Vitamix 破壁料理机 ：搅拌出来的东西偏糊状， 功能比较全，果汁、沙冰、豆浆、热汤都可以。做果汁， 果肉果汁不分离，含果肉纤维帮助胃肠蠕动，做浓汤 速度快，早上很快就能吃到营养价值高的早餐，噪音 比较大，但由于速度快其实很快就能搞定所以影响 不大。
推荐物：面条机 JYS-N6 推荐人：苏小爆 推荐理由： 有别于传统面条机需要和面擀片再压成面条，这 两年新出的面条机有点类似于面包机的意思，直接扔 进去一定比例的面和水，三分钟，面条就压出来了。 可出粗细窄宽不同尺寸面条或者是空心面，放点菠菜 水可以做菠菜面。口感筋道。 缺点 ：最后会留一小坨面压不出来。不知道现在 新款是不是可以解决这个问题。而且一次最多放 400 克面粉，第二次再做要等机子略冷却一下再做，否则 面条会因为过热粘连。
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德意志 | 澳大利亚 土耳其 | 极光之旅 有一天，你会走遍世上任何一个地方。 不停地走，不停地走，是对这个世界最 大的尊重。而我，永远在你的旁边。 文 / Yadi Fang、飞原 图 / 飞原
德国 朝圣四星德意志 这是一个古堡环绕、湖光山色的国家，这里有阳光 海滩的浪漫，绿野仙踪的梦幻热气球，罗马大帝的全套 温泉浴，回味无穷的黑森林蛋糕，更有世界第一德国男 子足球队。 推荐地点 ：勃兰登堡门 Brandenburg Gate 推荐理由 ：柏林人对“命运之门”勃兰登堡门怀有特 殊的感情，它象征了德意志的神圣统一，成为柏林乃至德 国的标志。去年七月德国队勇夺 2014 年世界杯冠军，第 四次捧起大力神杯，重返世界巅峰。而他们选择的庆功地 点就是勃兰登堡门，与 25 万球迷共同庆祝这一历史性的 胜利。 推荐地点 ：安联球场 Allianz Arena 推荐理由 ：安联球场以精巧的结构、壮丽的外观，成 为慕尼黑以至于德国的荣耀。安联体育场被选作 2006 年
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德国世界杯开幕式赛场。这座外观类似肥皂盒的 大型建筑是由拜仁慕尼黑俱乐部所建，曾作为欧 洲杯的开幕场地，亦是拜仁队的主场。 推荐地点 ：新天鹅城堡 推荐理由 ：世界上没有一个国家像德国那样 拥有如此众多的城堡，最著名的是位于慕尼黑 以南富森 (Fussen) 的阿尔卑斯山麓的新天鹅城 堡。 这座城堡是巴伐利亚国王路德维希二世的 行宫之一，并且是迪斯尼城堡的原型。这犹如人 间仙境的地方藏着有关魔法、国王，骑士的古老 的民间传说，已经成为德国境内受拍照最多的建 筑物，也是最受欢迎的旅游景点之一。
澳大利亚 跨越海岸线 澳大利亚四面环海，拥有很多自己特有的 动植物和自然景观。大堡礁，地广人稀，热情， 海洋，沙滩，雨林，自然，闲晃，历史，割舍 不了的英国记忆，这些都是澳大利亚的标签。 推 荐 地 点 ：悉 尼 海 港 大 桥 Sydney
Harbour Bridge 推荐理由 ：海港大桥在澳大利亚悉尼的杰克 逊海港，是号称世界第一单孔拱桥的宏伟大桥。 悉尼海港大桥是早期悉尼的代表建筑，它像一 道横贯海湾的长虹，巍峨俊秀，气势磅礴，与 举世闻名的悉尼歌剧院隔海相望，成为悉尼的 象征之一。 推荐地点 ：维多利亚女王大厦 Queen
Victoria Building 推荐理由 ：维多利亚女王大厦坐落于悉尼市 中心最繁华的乔治大街上，旁边是悉尼市政厅和
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圣·安德鲁教堂。著名时装设计大师皮尔·卡丹 赞美它是“世界上最美丽的购物中心”。最有特 色的是顶端中央耸立着精致的大圆型拱顶，直径 为20米，周围还有20个小的圆顶。大厦中心圆顶 的外层是铜架，内层以及建筑侧面都是华丽的彩 色雕花玻璃，还有细密的木头镶板，建筑内部还 收藏了众多的皇家画作。 推荐地点 ：黄金海岸 Gold Coast 推荐理由 ：黄金海岸的海岸线狭长优美，海 滩洁净，跟朋友在这里散散步，谈谈心，或是下 海嬉戏一番都是很美好的事。黄金海岸就等于浪 漫 + 刺激，有着华纳电影城的电影场景大还原， 有着最刺激的游乐项目——过山车、大摆钟等等， 尽情欢呼吧，把烦恼什么的都喊出来随风散去。 再加上海底世界的海豚表演，梦幻世界的嘉年华， 这里绝对是个忘忧岛。
土耳其 精灵与仙女的世界 土耳其奇特地貌以乘坐热气球俯瞰效果最 佳。找个晴天，迎着朝阳，静静地漂浮在变幻莫 测的峡谷之上。这里千奇百怪的地貌让人不敢相 信这是属于人类的国土，于是人们又赋予它另外 一个名字——精灵与仙女的世界。 推 荐 地 点 ：卡 帕 多 奇 亚 乘 热 气 球
Cappadocia 推荐理由 ：安安静静地等一个晴天，乘上热
等设施一应俱全。地下每一层的入口都用一块巨大
气球去探险！距今 300 万年的火山喷发，使这里形
的石门堵住，以防入侵者进入，里面的住户则可以
成壮观的超现实风景，乘热气球俯瞰整个峡谷，感
通过地道在各层之间自由出入而不被发觉。
受亦真亦幻的奇妙世界。这里形成了各种颜色的圆 锥形和蘑菇型岩石，创造出千奇百怪的形状，岩洞、
推荐地点 ：格雷梅 G reme
峡谷等最终形成了壮观的超越现实风景。
推荐理由 ： “奇石区”格雷梅的平地上有着许 多形状奇特的小山峰拔地而起，造成这地区奇特
推荐地点 ：代林库尤地下城 Derinkuyu
的地理环境，公元 6 世纪时期基督徒为了躲避穆
推荐理由 ：地下城始建于公元 7 世纪，是卡帕
斯林的迫害而逃到这个地方，并于地下建造房屋、
多西亚最深的地下城，离地面有 40 多米深。地下约
教堂，经过十多个世纪的风化和天然侵蚀，形成
有 18-20 层，目前只有 8 层向游客开放。地下城有
一种非常显著的笋状石柱和烟囱状的石岩，并环
1200 多间房，居室、礼拜堂、学校、酿酒坊、仓库
绕着古老的村庄和一系列的山脉，蔚为壮观。
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北欧 极光之旅 瑞典是北欧最大的国家，典型的北国自然 风光让人流连忘返。这里春秋短暂、冬夏分明， 奇妙的北极光，引人遐想。 推荐地点 ：斯德哥尔摩 Stockholm 推荐理由 ：美丽华贵的王宫，街边精美的橱 窗小店，集聚人类智慧结晶的诺贝尔博物馆，沉 寂 300 年后被打捞上的瓦萨号沉船博物馆……斯 德哥尔摩是一座非常美的城市。当地的斯堪森露 天博物馆是一个展现瑞典民俗文化的地方，在寒 冷的冬日，那里的人们围着篝火跳着传统的舞蹈， 还有许多小摊贩卖有圣诞气息的商品，许多瑞典 人全家一起去赶集，十分热闹，是可以感受当地 人生活的好去处。 芬兰位于欧洲北部，与瑞典、挪威、俄罗 斯接壤，有“千湖之国”之称。芬兰拥有独特 的冰雪风光，仿佛是童话里的冰雪王国。 推荐地点 ：赫尔辛基 Helsinki 推荐理由 ：圣洁的白教堂，在被雪覆盖的冬 天更显庄严美丽。附近还有步行距离内的红砖绿顶 的乌斯佩斯基大教堂，海湾的露天市场很有特色， 还可以跟小贩砍砍价。 挪威全称挪威王国，领土南北狭长，海岸 线异常曲折，沿海岛屿很多，又被称为“万岛 之国”。这里有美丽的罗弗敦群岛，神奇的北极 光，壮观的约斯特谷冰原，还能体验午夜阳光， 这里是理想的滑雪、徒步和垂钓的圣地！
推荐路线 ：维京号游轮 Viking Line 推荐理由 ：从芬兰到瑞典，最佳的交通方式 就是坐游轮。与诗丽雅相比，这个邮轮的外国人 乘坐的要多些。 自助餐很不错，船舱虽然有些拥挤， 推 荐 路 线 ：奥 斯 陆 —— 卑 尔 根 Oslo-
Bergen
但还是比较舒适。船上有免税店、酒吧、club， 氛围很好，可以体验欧洲人的船上旅行。
推荐出行方式 ：火车 推荐理由 ：奥斯陆到卑尔根的铁路路线是全
极光观看贴士 ：10 月、1 月、2 月都是观看
世界风景最优美的一段旅游路线，号称“世界最
极光的最佳时机，可在芬兰的罗瓦涅米报当地的
美铁路” ，这条北欧海拔最高的铁路线俯瞰着挪威
极光团，问酒店前台即可。服务含酒店接送，提
最原始的冰川峡湾，持欧洲火车通票或单独买票
供保暖的衣服，看完极光还可以在帐篷内烤香肠
皆可。窗外层叠的森林，碧波荡漾的湖面，美丽
喝热巧克力，十分值得一去！但是要想更好的观
的欧式建筑，舒适的车厢都让旅程增添了一份美
测极光，去更北的挪威的北角、瑞典的基律纳或
妙的体验。一定要提前定座，不然很可能没有位
冰岛的雷克雅未克更佳。穷游网上有一些当地热
置哦！
门的旅行团及联系方式。
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电影 | 乐队 | 演出 | 书籍 我只是在很多很多的小瞬间，想 起你。比如一部电影，一首歌， 一句歌词，一条马路和无数个闭 上眼睛的瞬间。
岁月正大慈悲，时光巍然不动 文/唯一
夏天来得特别的快，白花花的日头晒下来，
一直到我真的放假了，也没有她的消息。
一阵又一阵眩晕，偏偏暑假来得特别的慢。精
把聊天记录一页一页往前翻，看到她让我投票
力胶着在一个项目上，磨得脾气都没了。一日
的号码和名字，还有一个地址，把鼠标放在上
又一日在论坛上灌水，闲时丢丢硬币，辞职还
面晃了晃，复制，粘贴到地址栏……翻了会儿
是结婚，想把脑袋埋在沙子里。丫头在 MSN
贴吧，开了 BT 下了个视频包。
上敲，拿你的手机投个票。确定投完后，她就
丫头又在 MSN 上敲我的时候，我刚改完
又嗖地消失了。我说你等等。她说，我忙，我
自己网站的首页，随手丢给她，投票功略记得
要出门旅行，你要一起来吗？办公室的门被推
看啊。
开，穿堂风呼呼而过，打印的文档吹落一地。 我问她，去哪 ? 过了好几天，她才上线回答要去的地方。 她说已经出发了。留下一句叮嘱， 别忘记再投票。
很反常，这次她既没说玩得怎么样，也没 在网站上看到她发旅行笔记。在各种口水大战 和去不去长沙的纠结里，MSN 的若多聊天记录 间插着一句话 ：我好喜欢一个人，真可惜。
《Once》 情有独奏，2006，爱尔兰 这年春天冷的下了一场雪又一场雪。刚认识 丫头的那个冬天也下了雪，她穿着靛蓝的牛仔裤 和红色上衣，双手撑在办公桌上，甩掉高跟鞋， 跪在桌子上扒窗户，兴奋得涨红了脸，她嚷着， 你看你看。 雪花飞了几片后就消失了。 女孩站在放钱的琴盒前问男孩，这是你自己 写的歌吗？为什么你从不在白天唱它？男孩说， 白天要唱别人知道的歌，才能收获钱，晚上没有 人在乎是不是自己熟悉的歌。
》 《如果·爱
女孩说，你一定还很爱她，才能写出这样的歌。 怎么看这都应该是个爱情故事，这般浪漫。 即使连买两节电池都只能借用女儿储蓄罐里的硬 币，也未能觉得生活有多可怕残酷。她穿着睡衣 走在大街上，听着有了电池的 CD 机，旁若无人
《如果·爱》 2005，中国
哼唱给曲子填了歌词，If You Want Me，Satisfy me。理想的故事里，他们应该相爱，他们的唱片
聂文指着大屏幕上的林见东对孙纳说 ：你看 镜头多爱他。 但是，大屏幕上的男人特别不自知。坐在采 访间里攒着眉头，凝神听一个个问题。还会出唱 片吗？不会再出唱片了，在唱歌上好像没有天分。 电影呢？想要有好的电影，好的机会。他低着头， 轻轻叹气，年纪大了后……哎哎哎哎哎你还是最
应该大卖，他们应该幸福的生活在一起。 我以为她会跟他走。 他问她，你爱他（她的丈夫）吗？她用他听 不懂语言告诉他，我爱你。 在 MSN 上给丫头留言，我并没有失恋，但 我像是失去了一切。 已经好久好久没有她的消息了。
帅的，一阵哄嚷。他的头愈发地低，笑得越发羞涩， 狭长的酒窝越来越深，谢谢，谢谢。 MSN 震个不停，一片刷屏。你真的去看他 了？真的真的真的去看他了？你怎么做这么小粉 丝的事情？……我抿着嘴敲键盘， “这让你感到羞 耻吗？” ，特意打上双引号。 接着问她，你喜欢的人呢？ “喜欢这个事情，很喜欢的时候喜欢的不得 了，过去了之后，就该是没那么喜欢了。再捱段 时间，我就好了。 ”她说。 “电影好看吗？”她问。 我记得我回答她，他真好看。我忘记告诉她，
《Once》
我在谈恋爱。
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《Wendy and Lucy》 温蒂和露西，2008，美国 丫头说，她终于安顿了下来。偶尔我们有一搭 没一搭地聊天，一隔就大半年的交流。她说，国内 的房子租便宜了，当初花那么多心思装修，好可惜。 Wendy 开着一辆破车，带着她的狗 Lucy 去其 他城市谋生，途径一个小镇，她的车子坏掉了，逗 留了下来。她想省下点钱在超市偷拿狗粮被逮到了，
Foe》 《Hallam
她哀求，争辩，超市的管理员几乎都想放她一码。 抓到她的人说，一个连狗粮都买不起的人就不应该 养狗。 当 Wendy 交了罚款离开警察局，她的 Lucy 已
《Hallam Foe》
经被别人带走。温暖故事里 Wendy 应该找回她最后
在屋顶上流浪，2007，英国
的依靠，带着 Lucy 奔向新生活。电影的名字却有另
丫头出国去了，又或许不是这年，是下一年她 才走的。在过去的日子里，她曾经消失过一次。感 觉特别糟糕。再出现的时候她像宽慰一个小孩子一 样安慰我，有时候人会想只剩下自己一个人。 Hallam 不想跟任何人呆在一起。他长时间窝 居在父亲为他造的树屋里，俯瞰周围的人，偷窥别 人的一举一动。他不觉得自己有任何问题，虎视眈 眈地注视着自己的继母，怀疑她害死了自己的母亲， 要把事实公之于众。没有人相信他，一切都是他的
外一个翻译，生活本来的样子。 放弃坏掉的车子， 把 Lucy 留给可以照料它的人， 是无奈的选择，也是那时候所能做的选择里好的那 一个。这样才可以重新上路。 后来我想，当我不作挣扎地躺在那不做任何努 力的时候，也许是因为还没有走到底。那时候，却 真的是纯粹的自我放弃。 我和丫头彻底失去了联系，我不知道如何对她 开口，我以为自己就那样烂掉了。
臆想。姐姐离开了，父亲觉得他只是没有走出失去 母亲的痛苦。他走进一条挤不出去的死胡同，不知 道如何靠自己走出去。继母推了他一把，推到更狭 小的细缝里去。 并不是所有的困顿都能得到合适的引导，能让 人有一个好的方式跨过去成长，更多的时候只能顺 着本能在没有方向的河流里淌水而行。到达彼岸还 是溺水而亡都是一种可能，没有统一的标准答案可 以拿来解决问题。遇见什么，接受什么。 每天呆在一个人的办公室，回到家后哪也不去。 把自己一个人关在黑暗里，才能放心地哭泣。
《Wendy and Lucy 》
《Los viajes del viento》 风的旅程，2009，哥伦比亚 失眠太久，成了顽疾，时间就像是静止一样， 过一天和过一百天失去了区别。躺在床上失心疯一 样不停想一个问题，我是为什么在这个世界上活着 的。觉得或许有一天地球上所有的人集体做出一个 决定，就一起自杀了不活了，那样上帝也就发疯了。 活着有狗屁意义。 从没在一个电影里有这样的漫长觉得永远不会 结束的感觉过。手风琴乐师走的是一条望不到头的 路，只为去履一个约。贫瘠的土地和异国的风景都
《Winter' s Bone》
如魔幻一般，尤其那一张张粗糙到没有表情油画一 般的脸。当两个男人站在桥上决斗，音乐在响，围 观的人群如雕塑般静默，刀子砍在人的血肉之躯上， 然后就是死了。死了就是下一个镜头，是乐师的下 一程路途。 收到一直干活的伙伴的邮件，因为我一直不能 按时完成我的工作部分，他们不得不另外找人一起 合作。 我把丫头送给我的匕首放在胸口睡觉，每个人 都有最后的选择，在最后的选择之前还可以做很多 其他的选择。
《Winter's Bone》 冬天的骨头，2010，美国 努力换一种生活，如从深渊里一步一步上攀， 不见天日。每一分钟都在坚守，每一分钟都在放弃。 常常，想对眼前的生活一弃而去，因为望不到生活 的底， 因为失去。害怕重新回到那种只有伤害的日子， 害怕再回去自己就永远走不出来了。 有些东西只能别人给，绝对不能要。Ree 对自 己的弟弟说。 一个十七岁的姑娘，有一个生病的妈妈，有两 个幼小的弟妹要照顾。父亲贩卖毒品，抵押掉了房 子和农场去保释自己，人却消失了。不是每个人都 会遇见绝望，也不是每条绝望的河流都是相同，走 投无路的感觉却是差不多的。Ree 不仅凶悍，而且 强韧，逆流而上。 终于打开信箱开始写邮件。如果可以，希望还 能重新合作，之前的问题不会再出现。 生活里最难的不是做决定，而是做完决定之
》 s del viento je ia v s o L 《
后要走的路，不知道需要走多久也不知道究竟会 有多长。 是被动的，但我终究需要从水底捞起了我自己。
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《De rouille et d'os》 锈与骨，2012，法国 人生是有运气可言，不然如何释怀厄运的突如 其来，它不管你是不是一个好人，砸过来的时候， 就是百分之一百的几率。 Stéphanie 就是被厄运击中的人。之后她只能 是一个失去双腿的人，接受、适应、习惯着继续生 活下去。 人的手掌有二十七块骨头。如果你断了腿或者 手，当它开始痊愈的时候，钙质会让骨头重新长出来， 你的腿或者手会变得更强壮，但如果你的手掌碎裂， 骨头就永远长不齐全了。在每一场战役，每一次出
rs》 《Beginne
拳前，你都要记住这一点，你要小心翼翼，但在某 个瞬间，疼痛会回来，就像针头，就像碎玻璃。 没有人喜欢伤害，伤害却叫人学会爱惜破碎过
《Beginners》 初学者，2011，美国
的手掌。 丫头问，她还好吗？嗯，她还好，你要回来和 我一起去看她今年的演唱会吗。
七十五岁的老头把儿子叫到面前，嘿，我得了 癌症， 嘿， 我是一个 gay。老头改变了自己的穿衣风格， 并有了一个年轻的男友，参演黄金档节目和电影之 夜，洛杉矶的骄傲，四年后死去。 儿子带着父亲的小狗继续生活，习惯孤独，习 惯忧伤。遇见一个特别的女孩。在对父亲的各种细 节的回忆里，学习如何对待一份感情。 有人从 75 岁开始初恋，有人从死亡开始学习接 受爱和被爱。 我学习感知快乐。做一顿饭是快乐的，我快乐 的把它吃下去 ；画一张卡是快乐的，我快乐的把它 寄出去 ；听一首歌是快乐的，我快乐地去看她的演 唱会 ；追一场球是快乐的，我快乐的飘洋过海去…… 快乐无法让一个人痊愈，无法回到没被伤害过的过 去，但它能让一个人走下去。 生命只有一次，我只为快乐活过。
《De rou ille et d'o s》
《Still Alice》 依然爱丽丝，2014，美国 我不回忆生命里那段黑暗的日子，也不愿意去 想那些沉沦的时候， 即使是挣扎努力的日子。不敢看， 不是因为疼痛，是不想看糟糕的自己，不想看自己 最坏的那部分。 比坚强更强大的是温柔，以温柔的爱眷恋生命 里有过的一切，和当下一点一滴。 Alice 发觉自己早期阿兹海默症的时候，仍在正
ourse》 réfère la c p h ra a S 《
当年之时，事业有成，孩子们已经长大有自己的追求。 她迫不得已去掌握遗忘的艺术，每天都在面对失去， 失去理智和方向，失去物件，失去睡眠，失去记忆…… 跟丈夫的相遇，写下的著作，孩子的出生，深爱的
《Sarah préfère la course》 莎拉宁愿跑步，2013，加拿大 励志故事的好处是可以让人觉得有目标就可以 奋斗，在绝望的时候犹如强心针，坏处是让人以为 只要努力就必然能达成预想。但即使按部就班做到 所有的努力，结果也未必如愿。还有意外的因素， 没有必然可言。我们所能做的只是可预见性的计划， 而不是未知的变化。 生活更像是一场交换。 Sarah 喜欢跑步，但她没钱，就只好假结婚来换 取贷款。即使心脏有问题，她还是要继续跑步。她 喜欢一个女孩，女孩问她你喜欢什么，她说我喜欢
朋友，走过的世界……所有珍贵的记忆，好的坏的 东西都成为失去。Alice 努力去适应和控制这种失去， 她甚至早早准备好死亡，让自己主宰自己的生命。 当一切变的更糟糕的时候，她能掌控的东西就 变得越来越少。她不能控制生理性的退化，后来连 结束自己的生命也无法做到。 女儿问她，你能知道什么吗。她说，爱。 我始终等待，等待自己有足够的勇气回望不愿 意提起的记忆。经历和遗忘都是如此的平等，包括 坏的，包括好的。 十年时光，默不作声呆在那里，有我看过的电影， 有我爱过的人。并没有特别要追寻的意义。只是赋 予时间，而后所有的一切就在我的生命里。
跑步。女孩继续问她，如果你不再跑步了，譬如你 失去了一条腿，你会做什么。她认真的想了想，回 答说，我真的喜欢跑步。 记者问她是否有下一个目标。她说这不是她所 能掌握的，她不能保证期待，除了继续跑步。整个 片子里，只有这时候，她谈论起来是轻松的，是快 乐的。 我拿我的时间和精力去交换一些东西，有的让 我快乐，有的让我觉得特别辛苦。我所能确信的就 是我得好好对我自己，好好对我的肉体，好好对我
《Still Alic e》
灵魂。 ֆѮ - 75 -
推荐电影：《追随》 导演：克里斯托弗·诺兰
如果非要归类， 《追随》应当算是悬疑片。
主演：杰里米·西奥伯德、克斯·霍、露西·拉
将完整的故事打碎了重新结构，驱使观众在支离
塞尔、约翰•诺兰
破碎的片段中寻找正确的拼接方式，但它的巧妙
推荐人：小舒
之处在于，当我们觉得已经找到了逃离迷宫的正
推荐理由：
确路线时，事实上只是走向了导演铺设的另一个
70 分钟，追随一个预设的陷阱。 诺兰是结构大师，片长仅为 69 分钟的《追随》
陷阱。 这部摄于 1998 年的影片之所以摒弃了色彩，
则是其极具代表性的佳作。曾经一度以为《记忆
选择用黑白片的形式来呈现，恐怕也是为了增添
碎片》和《低俗小说》 （后者为昆汀·塔伦蒂诺的
故事的神秘感和紧张感。
作品）已是非线性叙事影片中的巅峰之作，直到 看到《追随》 。 同样是非线性叙事， 《追随》同《低俗小说》 更像，而非《记忆碎片》 。之所以认为《追随》胜 于其他两部名气更大的作品，不只是因为结构， 更多的还是在于它的故事。好的故事永远是电影 的灵魂，如同音乐一样，就算技巧再炫，没有动 人的故事和情绪它就只能是一副华丽的死骨。
推荐电影：《消失的爱人》 导演：大卫·芬奇 主演：本·阿弗莱克、罗莎曼德·派克、尼 尔·帕特里克·哈里斯 推荐人：克裡斯托 推荐理由： 大卫芬奇式经典悬疑。没有看过大卫芬奇， 我们不谈悬疑片。 《消失的爱人》绝对有资格成为 悬疑片的教科书，大卫芬奇式悬疑，就是你即便 有超出常人的第六感，能在影片进行不到三分之 一就猜到结局，也会被大卫芬奇这个磨人的小妖 精所制造的悬疑气氛牵动着呼吸直到最后。本片 是大卫芬奇作品的又一个巅峰，全程无尿点，故 事情节之完整，叙事手法之丰富，拍摄剪辑之精 致就不提了，笔者认为，本片能取得成功，还有 一个重要因素，导演没有摆出“就要让你看不懂
推荐电影：《少年时代》
以体现我牛逼”的姿态，也没有站在任何角度或 抨击或赞扬，将某种观念强塞进观众脑中。影片
导演：理查德·林克莱特
本身非常冷静而客观，台词精炼，条理清晰，看
主演：艾拉·科尔特兰、帕特里夏·阿奎特、伊
罢不论有什么感受，都是出于观众自己的主观体
桑·霍克、罗蕾莱·林克莱特
会，这种观影体验是非常舒服的。作为一个讲故
推荐人：克裡斯托
事的人，大卫芬奇没有讨好观众，但也不冷淡观众。
推荐理由：
总而言之，这部电影会让你过足一把悬疑瘾。
是诚意还是噱头？拍摄周期长达十二年，这 个标签一旦加上，恐怕在整个电影史上，都难有 能超越《少年时代》的影片了。在不到三小时的 时间里，见证主角们十二年的成长变化，或者是 亲眼观察拍摄制作十二年间的细微差异，不论是 冲着哪一点来观看本片，都足够吊人胃口。导演 理查德·林克莱特的台词功力众所周知， 在他的 《爱 情三部曲》里已经有了足够的体现， 《少年时代》中， 尽管剧情节奏仍然如他本人作品风格一般的缓慢， 但演员们自然细腻的表演和字字珠玑的台词仍然 打动了我。不撒狗血，不刻意煽情，以记录片的 方式讲述人生，如果诚意本身是一个噱头，那么 这部电影的噱头则大到足够载入史册了。
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推荐电影：《彗星来的那一夜》 导演：詹姆斯·沃德·布柯特 主演：艾米丽·芭尔多尼、莫瑞·史特林、尼古拉 斯·布兰登 推荐人：羊羊 推荐理由： 有没有想过，在这个世界上，有与你相貌一模一 样的人。还不只一个。 他温和， 他善良， 他邪恶， 他残暴， 他与你迥然不同。 但是，可能他是你还未发现的自己呢？ 这不是诺兰在《星际穿越》中所展示的五维空间， 你会在某个夜晚打开自己家门时，看见自己已经坐在 沙发， 与朋友家人谈笑。那， 站在门口的我， 又是谁呢？ 这个诡秘的契机，就发生在彗星来的那一夜。
推荐电影：《你眼中的世界》 导演：布林·希尔 主演：史蒂夫·豪威、詹妮弗·格雷 推荐人：羊羊 推荐理由： “挤满体温，室温更冷” ，内心孤独的瑞贝卡对 周遭的感受就如《孤独患者》的歌词。她出席名流派 对，拥有令人称羡的生活，优秀的丈夫、富足的生活， 但她不快乐。也许她的孤独很华丽，但于瑞贝卡而言， 她对拥有的一切不屑一顾，直到另一个人出现。 迪伦是个小贼，看似胆大却对着喜欢的女孩会说 话结巴，典型的闷骚。迪伦是突然出现在瑞贝卡脑海 里的，不对，其实是一直存在，只是契机到了，两人 开始能够用意念交流。她能感受他的疼痛，他能感受 她的失落，两人就像最熟悉的陌生人，在各自的脑海 中神交。 这种感觉，奇幻又浪漫。也许每个深觉孤独的人， 都会希望如瑞贝卡、迪伦一般，命运把自己带向另一 个人。这是一个孤独者的故事，这也是一个终结孤独 的故事。
推荐电影：《一人食》 导演、编剧：蔡雅妮 主演：林竹、唐七、若谷 、南朗、Phoebe 推荐人：她比烟火快乐 推荐理由： “一人食”是重新定义孤独饮食的“不孤独的食 物美学” 。每集小短片教会你做一道菜，介绍一位有情 趣的人，展现一种独立的生活方式，传递一股让人怡 情的正能量。拍摄得很漂亮，简洁大方特别有质感， 已经出书了。每次看都觉得李总在家可以拍一部…… 李总一个人在家的时候记得好好吃饭！
推荐电影：《布达佩斯大饭店》 导演：韦斯·安德森 主演：拉尔夫·费因斯、托尼·雷沃罗利、西尔莎 ·罗南、爱德华·诺顿、蒂尔达·斯文顿 推荐人：尚念恋 推荐理由： 从剧情到拍摄、剪辑、音乐都非常棒的一部电影， 欧洲复古风格的画面，奢华的布达佩斯大饭店，每一 帧都美得像极了一幅画，这样的画面可以用精致来形 容。故事发生在 20 世纪 30 年代到 60 年代的欧洲， 布达佩斯大饭店的门童和他老板因为一幅名画卷入一 场家族遗产的争夺而被追杀。一路上巧妙逃脱，斗智 斗勇到最后斗败对手，门童成了大饭店的继承人，老 板功成身退以享受玩乐……到这里看起来都还像一部 喜剧，可以圆满结束了，却不想最后 10 分钟，还有 大逆转，于是喜剧变悲剧，看完之后你再想想，在故 事发生的背景之下，它最初的设定或许就是一出悲剧。
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推荐电影：《歌曲改变人生》 导演、编剧：约翰·卡尼 主 演 ： 凯 拉 ·奈 特 莉 、 马 克 ·鲁 法 洛 尔 、 约 翰·诺兰 推荐人：Belier敏 推荐理由： 一部好听的电影。片中捕捉城市声音的想法 特别棒。用音乐串起来的电影，是用音乐写给城 市的情书。
推荐电影：《醉乡民谣》 导演：科恩兄弟 主演：凯瑞·穆里根、奥斯卡·伊撒克、贾斯 汀·汀布莱克 推荐人：Jennyufer小包子 推荐理由： 一个异类的民谣歌手的奋斗的故事。与音乐 有关，与生活有关，电影略微文艺和悲伤，却能 让人明白，如果生活已经如此，何必再悲伤。
推荐电影：《落魄大厨(chef)》 导演：乔恩·费儒 主演：乔恩·费儒、索菲娅·维加拉、约翰·雷 吉扎莫、达斯汀·霍夫曼 推荐人：当时小疯狂 推荐理由： 描述一位明星餐厅主厨，因为老板的苛刻和 美食家恶意评论愤而辞掉工作，以一台移动餐车 在旅途中找回对生活和烹饪的热情，并改善了和 家人的关系。剧情轻松有趣，重点是里面的食物 看起来都超级好吃！
推荐电影：
《蝴蝶梦》 导演：希区柯克 主演：劳伦斯·奥利弗、琼·芳登、乔治·桑德斯
《后窗》 导演：希区柯克 主演：詹姆斯·斯图尔特、格蕾丝·凯利、温德
推荐电影：《梅子鸡之味》
尔·科里
导演：文森特·帕兰德、玛嘉·莎塔琵
推荐理由：
推荐人：Sy_KidKing
主演：马修·阿马立克
因为是心理学专业
推荐人：圈圈没有界限
的学生所以最近对心理
推荐理由：
题材的电影很感兴趣，
于 2011 年 10 月 26 日上映，法国和德国合作
推荐希区柯克的《蝴蝶
拍摄的电影，讲述了一个小提琴家因妻子无意摔坏
梦》和《后窗》 。这两
了自己的小提琴并找不到可以替代的新琴后决定自
部比起现在的心理学题
杀的故事，虽然孤芳自赏，但是对于自己心中的艺
材电影少了惊悚和血腥，但是将人性体现的很淋
术有着别人无法动摇的追求。
漓。而且将弗洛伊德的性论解释的比较到位。
推荐电影：
《穿靴子的猫》
导演：克里斯·米勒 编剧：布莱恩·林奇 、夏尔·佩罗、威廉姆·戴 维斯、Tom Wheeler 主演：安东尼奥·班德拉斯、萨尔玛·海耶克、 扎克·加利凡纳基斯、比利·鲍伯·松顿 推荐人：只为哦哦
推荐电影：《日食记》
推荐理由： 萌 猫 集 合，
导演、编剧：姜老刀
OST 也好听的一
主演：姜老刀、酥饼、周非凡、蒋茹洁、光头老李
部萌电影。名字
推荐人：曼陀罗般妖娆
涵盖一切。
推荐理由： 关于做饭的短视频，每期做一道菜。总会有一 只叫酥饼的蓝色眼睛的白猫出镜。很温柔，很暖心。
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乐队》 《STOMP
演出推荐：“破铜烂铁”音乐会 推荐理由：
音乐会中“破铜烂铁”的开场先是一个人在
“破铜烂铁”即英国 STOMP 乐队。创作者
扫地，很多人在想这是什么音乐会啊？扫地都能
Luke Cresswell 和 Steve McNicholas 二人以十
上台？接着往后看往后听，你会发现这人扫地是
年的演出经验，构思身体、环境、律动与声音的
很有节奏感的。后来又出现一些成员一起扫地，
互动关系而成立 "STOMP"，以完美结合自然与艺
节奏有了层次上的多重变化。成员的默契配合让
术作为自我定位的表演团体。
一个扫地变得非常有意思。也让观众顿时觉得一
“破铜烂铁”的独特之处在于他们没有一件
个“扫地”原来还可以这样的有趣。除了精彩的
传统意义上的乐器，他们把身边的日常物品都纳
开场“破铜烂铁”还特别设计了许多精彩的音频
入到“乐器”这一概念中来，如 ：扫帚、水桶、
演出，像撕报纸、点打火机与摇火柴盒的声音，
棍棒、篮球、打火机、纸牌、锅碗瓢勺等之类的
甚至连篮球运球都能设计出一段曲目。还有一些
破铜烂铁和一切能敲击发声的物品，包括利用自
跟观众一起互动的简单环节，让所有的观众可以
己的身体发出声音。它让人们发现生活本身潜藏
更快的融入整场音乐会。也让观众有一种视觉冲
的艺术因素，让人们对自己身边的事物重新倾听，
击以及耳目一新的感受。甚至有种想站起来跟着
重新检视。
乐队的成员们一起拍手跺脚，加入在其中的冲动。
电影配乐推荐：
《Interstellar》——太空交响曲 推荐理由： 《星际穿越 Interstellar》想必很多人都已经去电 影院感受过影片所带给大家的视觉震撼了，而影片的 配乐更是让人印象深刻。汉斯 • 季默选择用“管风琴 的音色”展现宇宙之浩瀚——管风琴正是整部电影配 乐的核心，也是点睛之笔。要知道，除了少数哥特恐 怖片，管风琴很少出现在电影音乐中。 汉斯 • 季默说，管风琴的造型本身就让他联想到 “太空飞船的再燃装置” 。另外， “管风琴的送风机制与 身穿宇航服的宇航员在太空的体验相似——因为每一 丝空气都是珍贵的。 ” 配乐《Cornfield Chase》在电影前三分之一的部 分出现，男主人公 Cooper 带着孩子们在玉米田里追 一架印度巡航无人机时，这也是管风琴的声音在片中 第一次正面呈现。虽然比较含蓄，与弦乐一起轻轻地 铺在后面，但恰当地展现了 cooper 的内心世界—— 让人窥探到他心系太空，不安分的冒险家特质，也为 他之后决意离开孩子加入 NASA 计划作了情感铺垫。 到电影后半段进入太空，管风琴的作用就更不言 而喻了。在一些段落中，它的音色极其洪亮肃穆，展 现人在太空的心理状态，以及太空本身的浩瀚和未知， 虽然这有点吊诡，因为太空里声音本身是没法传播的 （可以听听《Dust》 、 《A Place Among The Stars》感 受一下） 。也有人抱怨说电影配乐太响，影响体验，但 考虑到诺兰为本片立意“爱，能超越宇宙时空维度” ，
《Int erste llar》
这种人性情感的探讨，借用宗教性极强、伴随和指引 人类灵魂归属的管风琴，还是很贴切的。
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乐队推荐：龙神道 推荐理由： 龙神道是一支雷鬼乐队，他们的音乐轻松，自由， 有爱，既有传统雷鬼音乐的特点又创意地加入了古筝 元素，使西方流行音乐与中国民族乐器巧妙地融合在 一起。在他们的音乐中，打击乐器搭建起了歌曲的整 体节奏框架，强烈的节奏感贯穿全曲，这一特色沿袭 了传统非洲节奏。古筝与西方乐器的结合并没有在音 色上产生不和谐之感，反而强化了他们音乐中的轻松 自在，同时打上了中国乐队的特色烙印。 龙神道的歌曲歌词也并不像大多数乐队的歌词那 样浅显叛逆，而是饱含了对爱与心灵自由的理解，并 且带有东方的道学色彩。主唱的唱腔也一贯保持着轻 松自然的风格，不似大多数摇滚乐队的唱法都多多少 少带着压迫感。他们的歌词与旋律整体风格高度统一， 给听者带来听觉和心灵的愉悦之感。代表歌曲： 《拥抱》 《慢慢飞》
《龙 神道 》
乐队推荐：海龟先生 推荐理由： 海龟先生是一支活跃在成都的乐队，他们融合 了 ska、punk、grunge 的音乐风格，以其轻松、欢 快、真实的现场感染力广受好评。这个乐队的构成 很简单， 就是摇滚乐队最原始的 “三大件” ---- 吉他、 贝司、鼓，但是他们创作出的音乐却并不单薄，而
《龙神道》
是丰富多彩充满生命力的。 “敏感羞涩单纯的东方心 灵 + 性感纯粹的西方根源摇滚乐身躯”最直接真实 的表达了乐队音乐的创作情感。他们的歌曲旋律活 泼俏皮，节奏轻快自由，歌词也充满了天马行空的 想象，给人一种阳光沙滩般的活力之感。代表歌曲： 《男孩别哭》 《玛卡瑞纳》
》 《海龟先生
乐队推荐：Within Temptation 推荐理由： Within Temptation 是来自荷兰的美声哥特 金属乐团，他们的特点是既有金属乐的重量感， 又有美声女高音的轻盈飘逸。整支乐队由吉他、 贝司、鼓、键盘、主唱构成，如果不听女主唱的 演唱，这就是一只重金属乐队，伴奏多使用厚重 的鼓点和低音。但是主唱的演唱一加入，乐队和 歌曲的整体气质就得到了调和。哥特歌曲的风格 都是压抑暗黑的，不过，演唱不同的歌曲时主唱 的唱腔也不尽相同，它会随着歌曲风格的细微变 化来调整演唱的状态、音色和真假声的混合比例。 在《memories》这首歌中，伴奏和人声始终处在 较高的音域，主唱的演唱是空灵飘逸的，犹如林 中的雾，整首歌曲是神秘悠扬的 ；而在《shot in the dark》这首歌中，重金属的风格更加突出，主
ptation》 《Within Tem
唱的演唱是充满爆发力的，犹如掌中的拳，歌曲 也更加狂野奔放的。代表歌曲： 《memories》 《shot in the dark》 推荐人：ST0P_ing、倪小葱、Fergie飞机、CHenL永怡 ֆѮ - 85 -
图书推荐： 推荐人：鹦鹉史航（知名编剧、策划人、中国中央戏剧学院教师）
《菊次郎与佐纪》
作者：北野武
这是日本导演北野武回忆自己父母的书，听着像在回忆一对 没头脑和不高兴。儿子愣愣地发现，自己是被那么样的爱着，于是， 他也只能很迟很钝地回报着。
《我的宝贝》
作者：三毛
她历数她收到的礼物，感受的温存，各种占人家的便宜或者 被好友夺走的爱物，只觉得她是把这个世界当成了她的储物室， 所以，聚散得失，没真的在意。
《小时候》
作者：桑格格
一个没心没肺却又有情有义的四川女娃娃（匪头子）的成长经， 一条一条一本正经列下来，像是一个小狐狸精分格截图给大家热 心讲述自己的进化史，成精记。
《十二人的信》
作者：井上厦
世间有情人，互相写的信。你当然知道这是一个小说，可是， 你可能会希望，世上真的有这样的人，彼此写着这样的信。当然有。
《爱的故事》
作者 : 契诃夫 / 米齐诺娃
译者：童道明
这是大作家和他的女友的通信集。会瓦解你对大作家的基本 印象。契诃夫绝对是个逗比！他爱的那位也是！俩人傲娇时天地 失色，拈酸时草木肉麻。先看看落款 ：您的著名作家、阿 ? 醋酸、 您的著名朋友矿泉水、看家狗的首领、体弱多病的人、您整个的安 ? 契诃夫……
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