AGROECOLOGIA Entre-Serras
Inventando nosso Quintal Medicinal
uma agrofloresta no interior de Minas Gerais
Agroecologia Entre-Serras
ONDE fica esse trem? O projeto “Agroecologia Entre-Serras” localiza-se no centro urbano da cidade de Barão de Cocais-MG, no coração pulsante do Quadrilátero Ferrífero, aos pés das serras do Garimpo, Cambotas e Caraça, regado pela Sub-Bacia do Piracicaba, componente da Bacia do Rio Doce.
QUEM o quê, cumadi? Nós somos uma família do interior de Minas! Trabalhamos em escala familiar: pai e filha cuidam do quintal e mãe prepara as quitutes a partir das colheitas! Além disso, temos nossos trabalhos fora de casa. A filha faz faculdade na capital, o pai está empregado como bombeiro hidraulico do serviço público e a mãe é supervisora em escola pública.
UM tiquim mais... Todo nosso projeto parte da presentificação de saberes ancestrais e de cuidado com a terra, deixando vivo e prosperando o que aprendemos com os nossos mais velhos. O nosso “quintal medicinal” começa desde o plantio de horta medicinal e aromática, perpassando por um pomar/área para galinhas e por fim o nosso Sistema Agroflorestal Experimental, implementado há cerca de um ano e tendo como guardião o nosso cão Patrasche.
UM tiquim mais...
ONDE tá esse tar de SAFE? São plantadas árvores no terreno há mais de 15 anos, porém, o SAFE (Sistema Agroflorestal Experimental), foi implantado há apenas um ano, logo está em fase inicial. Estamos buscando cobrir e proteger o solo, que se encontra quase que totalmente descoberto (um solo árido e duro que nem a enchada fura!). Nossa ideia é melhorar a qualidade do solo, aumentar a produtividade e a biodiversidade em nossa região atuante!
COMÉQUE era? COMÉQUE tá?
COMÉQUE era? COMÉQUE tá?
COMÉQUE era? COMÉQUE tá?
HORTA O nosso sistema se inicia na horta, que é também a nossa farmácia viva. É daí que tiramos nossos chás e a matéria prima para o feitio dos fitoelaborados, como escalda-pés, banhos, tinturas, óleos medicados, etc...
POMAR A área de pomar é onde atualmente passeiam as galinhas. Aqui, temos produções anuais de laranja, mexerica, graviola e acerola. A ideia é futuramente acoplá-la à área do SAFE, fazendo de tudo uma grande agrofloresta medicinal, aromática e diversa.
SAFE A área do SAFE está em sua fase inicial. Aos poucos vamos plantando e gerando matéria orgânica para o solo. Além disso, a cada dia este quintal nos faz conectar mais enquanto família, pois ele só é possível de ser realizado a partir do trabalho coletivo.
SAFE A área em que se localizam as bananeiras e o pé de Ipê também fazem parte do sistema, ainda que áreas de atuação secundária, por enquanto.
O QUE tem por aí, sô? Laranja bahia, laranja serra-d’água, limão, graviola, acerola, pitanga, jambolão, ameixa, jabuticaba, castanha-do-maranhão, banana prata, banana caturra, banana roxa, ipê, manga e mexerica são nossas árvores!
QUE MAIS que invém por aí, fizim? Nossa intenção é de ampliar o plantio de árvores nativas -frutíferas ou não-, visando a preservação ambiental do nosso bioma, que é de transição entre Cerrado e Mata Atlântica.
CADร os milho pra nรณs cozinhรก?
CĂŠS planta mesmo?
COLHEITAS
Além disso, já colhemos jiló, mandioca, cana caiana, feijão, fava, abóbora, cebolinha, alho poró, nirá, alface, couve, ora-pro-nóbis, brócolis, taioba, alho, cenoura, beterraba, cebola, almeirão, tomate, mamão, pimenta, pimentão, chuchu, cará-moela, etc.
COLHEITAS Toda nossa colheita (que ainda não muita) é usada para nosso próprio consumo e, quando em abundância, trocada e compartilhada com amigos e familiares!
MEDICINAIS Utilizamos as propriedades medicinais das diversas plantas que temos por aqui! Por exemplo: lavanda, erva-cidreira-de-rama, capim santo, hortelã, manjericão, arruda, orégano, boldo, alecrim, hortelã-pimenta, bálsamo, pariri e salsa são utilizadas para trato de enfermidades, processos infecciosos e patologias diversas.
MEDICINAIS Paralelo à isso, a filha vem desenvolvendo um trabalho com as plantas medicinais, que engloba o estudo e fabricação de fitoterápicos na formas de chás, banho de assento, escalda-pés, xaropes, tinturas, extratos alcoólicos, extratos oleosos e fitocosméticos terapêuticos: como cremes, desodorantes, xampus, sabonetes etc. Tudo isto faz parte de sua plataforma “Curará”, um canal de informações e de desenvolvimento de produtos sagrados, naturais e terapêuticos.
MEDICINAIS Deste modo, nossa ideia é fortalecer o nosso SAF e ampliar nossa farmárcia viva, dando ênfase às plantas medicinais. Entendemos que todas as plantas têm capacidades medicinais, pois mesmo que não adequadas para nós, seres humanos, são usadas pelos diferentes seres do reino animal, além de serem plantas de proteção e regeneração para o solo. Porém, buscamos difundir e beneficiar as que são utilizadas em prol de nossa saúde.
QUÉDI as suas criação, cumpadi? Aqui em casa também criamos galinhas! Não comemos e não costumamos vender, pois são nossas galinhas de estimação!
Porque nos inscrevemos? Entendemos que a mudança que queremos começa em uma escala micro, pois quando fortalecemos o nosso quintal, podemos inspirar e unir quintais vizinhos, ampliando a noção da agroecologia à nível de cidade, que é o nosso grande objetivo. Para além, pregamos a diversificação em todas as suas esferas, incluindo a diversificação econômica de nossa cidade, que historicamente é de base mineradora. Por fim, finaliza-se pontuando a importância de participar deste edital para a cidade de Barão de Cocais, pois, acreditamos ser o nosso espaço uma sementinha a germinar em uma cidade atingida pelos impactos da mineração.