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Restaurantes Azia

El continente asiático a través de sus sabores

MASARYK 101, POLANCO, CDMX.

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TEL. 55 9265 5755

Una invitación a explorar. Los platillos de distintos países de Asia, como Japón y Vietnam, en un mismo lugar.

Texto: ARACELY GARZA

Sin duda, podría calificar Azia, primero que nada, como un lugar divertido. Es un gran restaurante para disfrutar de una noche entretenida y de ahí seguirla, o simplemente para pasar un rato muy agradable con amigos. Con una decoración oriental, pero contemporánea, música, luces tenues y displays , el lugar es todo menos aburrido.

Ya inaugurado en Monterrey y Guadalajara, el restaurante llega ahora a la Ciudad de México con un ecléctico menú que recorre distintas regiones de Japón, China, Tailandia, Corea y Vietnam.

¿Nuestros favoritos? Los espárragos tempura, el pollo curry teriyaki, el lobster roll y, de postre, el cheesecake de elote, cuya receta es casera y sencillamente deliciosa.

Y dado que los drinks ocupan aquí un lugar sumamente importante para hacer la noche aún más especial, el Geisha, el Baku y el martini de sandía son tres opciones que no puedes dejar de probar.

RECORRIDO ORIENTAL

Mix gastronómico

Las esferas de salmón (arriba), los cortes de Kobe y Wagyu, el arroz con costilla y ramen, y el Azia roll también son grandes opciones en su menú.

Eugenio Derbez

El actor y su familia estrenan, el 17 de abril, la tercera temporada de De viaje con los Derbez por Prime Video, ahora en Jamai ca.

“La serie ha sido una terapia para todos y nos ha acercado más como familia. Es una manera de sanar tantas cosas que en el día a día no se hablan, pero que cuando estás en un viaje, conviviendo las 24 horas, tocamos temas que traemos atorados, porque no nada más se trata de salir a divertirnos. De viaje con los Derbez de verdad que nos ha unido como familia y nos ha ayudado a tener una mejor convivencia. Fue el reto de tocar esos temas, que decidimos platicarlos en este viaje y nos ayudaron mucho.

A mí me costó soltar más a mis hijos, porque siento que todavía son mis niños de siete y ocho años, y no, ya son adultos que tengo que dejar que sean y que, aunque me preocupen, tengo que soltarlos. En esta temporada hablamos mucho de este tema, quieren que sea más su amigo que su papá, cosa que me cuesta mucho trabajo, pero creo que lo conseguí.

Además, después de las primeras dos temporadas, nos dimos cuenta de que queríamos ser más transparentes. Quisimos alejarnos de aparentar, ser lo más honestos posible y dijimos: ‘Hablemos las cosas reales’. Que la gente se identifique, que no solo vean lo que sale en redes sociales o en alfombras rojas donde nos ven sonriendo y pasándola bien. Nosotros también como familia nos peleamos, sufrimos, tenemos problemas y en esta temporada verán eso, más honestidad y drama, pero también diversión. Y van a aprender que no existe el agua de Jamaica en Jamaica (ríe)”, nos dijo en entrevista el comediante. c

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