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VITRINE
from Revista Leia
by Revista Leia
DESTAQUE EMPRESARIAL DA SEMANA: FRANCISCO MONTOVANELLI, EDILBERTO BORN E RUBERVAL ROCHA
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Durante almoço, o empresário Edilberto Born, das Óticas Diniz, ladeado pelo presidente da ACISCI, Ruberval Rocha e do secretário de Desenvolvimento Econômico, Francisco Montovanelli, que diga-se de passagem fazem um trabalho destacado na área que atuam no município, comentou que além de coragem e vontade para empreender, organização, dedicação, trabalho e persistência são fundamentais para se tornar um grande empreendedor. Com certeza, esses são um dos segredos do sucesso do talentoso empresário a frente das Óticas Diniz.
DOCERIA JOÃO & MARIA
Receita romântica para o Dia dos Namorados são as delícias da Doceria João & Maria. E para presentear a pessoa amada a dica é esse bolo divino Red Velvet em formato de coração, com cobertura de creme de cream cheese. Bonito por fora e irresistível por dentro! Diversas opções de sabores! Ligue 28 99976-0209 e escolha o seu!
ZET FESTAS
Quer inspiração na hora de decorar? Na Zet Festas, localizada na Rua Bernardo Horta, 274, Guandú, você encontra bexigas em formato de coração personalizada, balões, cestas e várias outras ideias criativas e cheias de paixão para encher qualquer ambiente de amor. Vai ver e se apaixonar!
CLIP PAPELARIA
Deixe o seu presente do Dia dos Namorados ainda mais especial com as lindas caixinhas surpresas decorativas e os cartões com mensagens apaixonadas da Clip Papelaria, localizada na Rua Bernardo Horta, 274, Guandú. Além disso, são diversas opções para deixar o dia ainda muito mais convidativo.
BRAGANÇA CLÍNICA DERMATOLÓGICA: BELEZA COM RESPONSABILIDADE
FLOR DE LIZ DECORAÇÕES
Quando o assunto é a busca de tratamentos estéticos e dermatológicos, impossível não falar nos tops: doutores Rodrigo Bragança e Renata Bragança. Sempre antenados em novas tecnologias para tratar ainda melhor da sua saúde e beleza e apaixonados pela missão de transformar vidas.
SECRETÁRIO DE ESTADO DA SAÚDE DO ES VISITA AS OBRAS NO HIFA AQUIDABAN
Na última quinta-feira (03), o secretário de Estado da Saúde do Espírito Santo, Nésio Fernandes de Medeiros Junior, visitou às obras no HIFA Aquidaban. Estiveram presentes o Superintendente Regional de Saúde no Sul do Estado, José Maria Justos e o Presidente do HIFA, Sr. Winston Roberto Machado.
A Flor de Liz Decorações preparou uma coleção incrível para os namorados apaixonados! Lá, você encontra flores, buquês, ursinhos de pelúcia, chocolates e muitos outros presentes para aquela pessoa especial em sua vida! Surpreenda e emocione com flores. Ligue 28 3522-9766 ou 28 99883-0856.
GLAMOUR LINGERIE
Se tem algo que não pode faltar na noite do Dia dos Namorados, de fato, é uma lingerie bem linda. E que tal ganhar pontos com o seu amor? Na Glamour Lingerie, no 2º piso, do Shopping Cachoeiro, tem peças incríveis para todos os gostos e de diversas cores, para apimentar ainda mais a ocasião.
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JONATHAN FONTANA
Gilson Rosa, proprietário da Afrodisíaca Salgados, comemora 20 anos da empresa
AFRODISÍACA SALGADOS: A HISTÓRIA DE SUCESSO DA MAIOR FABRICANTE DE SALGADOS ARTESANAIS DO ES
COM DESAFIOS, CONQUISTAS E MUITO TRABALHO, EMPRESA COMEMORA 20 ANOS
De “prefeito” de Serra Pelada, o maior garimpo a céu aberto do mundo, localizado no Pará, a maior fabricante de salgados artesanais do Espírito Santo, Gilson Rosa, proprietário da Afrodisíaca Salgados, comemora 20 anos da empresa e relembra, com carinho, todos os momentos vividos por ele durante esse tempo.
Uma história marcada por desafios, conquistas e muito trabalho, que começou graças ao segredo da empada mais famosa de Cachoeiro de Itapemirim, produzida por sua grande amiga, Auta Rosa dos Anjos. “No ano 2000 enfrentei uma grande dificuldade financeira e acabei voltando para a casa dos meus pais. Sempre adorei cozinhar e, como morava em cima da padaria da Auta, nos tornamos grandes amigos e eu estava sempre em sua cozinha observando os quitutes que eram preparados. Como a empada era o carro-chefe do estabelecimento, ela produzia em grande quantidade. E, com um privilégio enorme, digo que sou a única pessoa que ela confiou em compartilhar essa receita que mudou a minha vida”, conta, emocionado, Gilson Rosa.
E foi com esse segredo culinário que Gilson encontrou uma luz no fim do túnel e se reinventou. “Comecei a fazer salgados. Mas para produzir os primeiros precisei pegar os ingredientes de forma fiada em um supermercado, além de pedir uma botija de gás emprestada para a vizinha. Saí cedo a pé e vendi toda minha produção do dia nos bairros de Cachoeiro. Com o dinheiro que conquistei, paguei o supermercado, comprei uma botija de gás e mais mantimentos para fazer as empadas que venderia no outro dia”, detalha o empresário.
A partir daí, ele não parou mais! Com a ajuda do amigo Gilson Dantas, eles vendiam as empadas de porta em porta e também dentro do antigo Transpop, transporte gratuito da cidade. E foi em uma dessas vendas e conversas com os seus clientes que o nome da empresa surgiu. “Estava em uma ofi cina mecânica e fi z uma brincadeira com os colaboradores dizendo que a empada aumentava a libido. Aí, uma das pessoas disse “é afrodisíaca!”. Gostei muito do nome e, saindo de lá, comprei quatro camisas verdes e pintei o nome de preto. Assim, teríamos o nosso uniforme de trabalho para o outro dia”, explica Gilson Rosa.
Com um nome definido, a empresa ganhou de Bozó, proprietário da Heliograf e amigo pessoal de Gilson, cartazes com o slogan: Afrodisíaca – uma nova opção de prazer. Com a marca, slogan, tempero e muito sabor, a Afrodisíaca conquistou o coração de várias pessoas e a cozinha da casa da mãe do empresário passou a não comportar a produção, que chegou a ser de 400 salgados por dia.
O sabor inconfundível foi ganhando cada vez mais o paladar dos cachoeirenses. “Passamos por duas grandes casas até chegarmos ao bairro Marbrasa, onde estamos até hoje. Com uma cozinha de 600m², também conseguimos montar nossa primeira loja”, diz o empresário, que hoje possui 2 lanchonetes.
Quem acompanhou de perto e também colaborou ativamente para todo esse sucesso foi Maria Raquel, a primeira colaboradora da empresa. Dela e de todas as pessoas que ajudaram a Afrodisíaca, Gilson nunca vai esquecer e tem uma eterna gratidão por cada um que o ajudou a construir essa história de sucesso. “Só tenho que agradecer a todos que contribuíram de alguma forma com o crescimento da Afrodisíaca. Graças a eles e ao trabalho que realizamos, fomos reconhecidos como a maior fábrica de salgados artesanais do Espírito Santo”, relata.
E, mesmo com o crescimento, Gilson continua preservando sua essência: a produção artesanal, mantendo a receita dos deliciosos salgados que encantam a todos que experimentam essas delícias. “Todos os nossos salgados são modelados à mão. Dessa forma, continuamos mantendo a qualidade e geramos muitos empregos”, explica o empresário.
E sua cozinha, assim como seus salgados, é recheada de pessoas! Com muitos colaboradores, comercializando dezenas de produtos por dia, a Afrodisíca abastece mais de 80 empresas que compram no atacado e está presente em todo o sul do Estado, além do leste de Minas e do norte do Rio de Janeiro. “É uma satisfação e uma realização muito grande ver tudo o que passamos e o lugar que estamos hoje. Quando uma porta se fecha, muitas pessoas desanimam e desacreditam de Deus. Para mim, Deus é a força que precisamos para mudarmos o nosso caminho”, fi naliza emocionado, Gilson Rosa.
“ESTAVA EM UMA OFICINA MECÂNICA E FIZ UMA BRINCADEIRA COM OS COLABORADORES DIZENDO QUE A EMPADA AUMENTAVA A LIBIDO. AÍ, UMA DAS PESSOAS DISSE “É AFRODISÍACA!”.
