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SAÚDE
from Revista Leia
by Revista Leia
NÚCLEO FEMININO DA UNIMED SUL CAPIXABA INICIA VENDA DE CAMISAS PARA CUSTEAR AÇÕES SOCIAIS
TAMBÉM SERÁ REALIZADO O CHÁ ROSA COMO PARTE DA PROGRAMAÇÃO DO MÊS DE CONSCIENTIZAÇÃO DO CÂNCER
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Com o objetivo de promover o autocuidado e o diagnóstico precoce do câncer de mama, tipo de tumor que mais acomete a população feminina brasileira, a Unimed Sul Capixaba deu início às ações do Outubro Rosa, com diversas iniciativas que serão desenvolvidas durante o mês.
O Núcleo Feminino Cooperativista da Unimed Sul Capixaba iniciou a venda de camisas com a temática Outubro Rosa, a fim de conscientizar sobre a prevenção do câncer de mama e arrecadar fundos para as diversas ações desenvolvidas pelo núcleo junto à comunidade. O movimento faz parte da campanha Saúde em Dia, que estimula a adoção de hábitos saudáveis e a realização de exames preventivos e é promovida pela cooperativa entre setembro e novembro.
Para reforçar a necessidade de prevenção do câncer com realização de exames periódicos, a camisa traz a frase "Cuidar é Amar", com opções em algodão e também em tecido dryfit.
A coordenadora do Núcleo Feminino da Unimed Sul Capixaba, Fabíola de Freitas Moraes, destacou a importância da campanha para o autocuidado. "O diagnóstico precoce é essencial quando se fala do câncer de mama. O objetivo da campanha é conscientizar sobre esse cuidado e a necessidade de exames periódicos para rastreio deste tipo de câncer. Além disso, comprando a camisa, é possível ajudar diversos projetos que são mantidos pelas voluntárias do Núcleo", disse.
Entre as ações desenvolvidas pelo Núcleo Feminino com os fundos arrecadados pela campanha estão doações para instituições como o lar de Idosos João XXIII e o projeto Vi Ver, que oferta óculos gratuitos para alunos da rede pública, além de outros projetos sociais.
As camisas alusivas ao Outubro Rosa podem ser adquiridas no setor de Oncologia do Hospital Unimed; na secretaria da Operadora, no centro de Cachoeiro de
As camisas alusivas ao Outubro Rosa podem ser adquiridas no setor de Oncologia do Hospital Unimed
CHÁ ROSA
Neste mês, o Núcleo Feminino também promove o Chá Rosa, no dia 18 de outubro, no Bom Gosto Cerimonial e Buffet. Alguns alimentos servidos, como doces e tortas, serão feitos pelas voluntárias do Núcleo. O evento contará com apresentações musicais, desfile das pacientes em tratamento na Unimed Oncologia, exposição de trabalhos artesanais e sorteio de brindes. O convite custa R$ 60,00, e todo o valor arrecadado também será revertido para as ações sociais desenvolvidas pelo Núcleo Feminino.Os interessados em adquirir um convite podem entrar em contato também pelo número 28- 992522583 (Whatsapp e telefone).
Itapemirim; ou pelo número 28- 992522583 (Whatsapp e telefone), com opção de pagamento por Pix. Também será comercializada na loja Via Mia, do bairro Gilberto Machado. O valor é de R$ 50.
DESIGN E DECOR
p o r N i c o l l e V i a n a
UM POUQUINHO SOBRE COMO ILUMINAR O PAISAGISMO
A iluminação no paisagismo é a arte de trabalhar com a luz. O espaço torna-se tela e a luz tem o importante papel de valorizar cada elemento, o que merece ser evidenciado, o que precisa ser suavizado, o que deve ser explanado e enfim a sensação que se quer expor ao apreciador final dessa obra.
Os equipamentos de iluminação devem ser indicados para utilização em áreas externas e conviver de forma harmoniosa com o paisagismo. Realce e valorize as cores e as texturas das plantas, crie um clima aconchegante, a luz transforma o cenário do jardim, principalmente durante a noite.
Não utilize luzes coloridas, a melhor forma de destacar cada vegetação com as suas cores e texturas naturais, é com a luz amarela. Assim como qualquer outra arte, a iluminação no paisagismo requer o uso de técnicas e conhecimento, quanto mais domínio sobre iluminação tiver, mais encantamento sua obra irá causar.
A luz transforma o cenário do jardim, principalmente durante a noite.
TURISMO
p o r i t a m a r g u r g e l
DIVULGAÇÃO
Um hotel fazenda capixaba entrou na lista dos dez melhores do Brasil. Situado em Domingos Martins, Região Serrana do Estado, o China Park reúne belezas naturais e espaços de vivência, como sauna, cinema e academia. Isso sem falar no parque aquático para o lazer da família e da belíssima paisagem, com áreas verdes e muita natureza. O local ainda tem o único teleférico do Espírito Santo. A lista com os dez melhores foi feita pelo provedor de acomodações Hoteis.com. “Para os amantes da natureza que procuram atrativos típicos do turismo rural, o lago para pesca, os passeios a cavalo ou charrete e as trilhas ecológicas pela mata preservada são ótimas opções”, enfatiza o portal de serviços.
O proprietário do China Park, Valdeir Nunes, celebra o reconhecimento do trabalho que fazem no local. “Nós trabalhamos e as coisas acontecem. E os hóspedes e visitantes reconhecem nosso atendimento e toda a estrutura que montamos”.
O diferencial do lugar é impressionante. Além das muitas possibilidades de diversão, há ainda trilhas cercadas de verde, boa comida e, para quem é tutor de pet, a possibilidade de estar com os bichinhos durante a estadia nos chalés. “Nossa estrutura tem um milhão e 200 mil metros quadrados. Só dentro da área do hotel, são cinco quilômetros de estradas pavimentadas. É um local para quem quer se divertir e, claro, descansar com as paisagens mais lindas do Espírito Santo”, conclui.
A lista com os dez melhores foi feita pelo provedor de acomodações Hoteis.com
RECEITAS E TEMPEROS BOBÓ DE CAMARÃO
UM CLÁSSICO BAIANO DE DAR ÁGUA NA BOCA
Com a proximidade do verão já vamos entrando no clima praiano e para isso preparei uma receita de bobó de camarão.
p o r C a m i l a M i s s e
I n g r e d i e n t e s
700 g de camarões descascados e limpos (cerca de 1 kg com casca); 2 ½ xícaras (chá) do caldo de camarão; 500 g de mandioca descascada; 1 pimentão vermelho; 1 tomate maduro; 1 cebola; 3 dentes de alho; 1 pimenta dedo-de-moça; 200 ml de leite de coco caseiro (cerca de ¾ de xícara); caldo de ½ limão; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de azeite de dendê; 6 ramos de coentro; sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; folhas de coentro a gosto para servir.
M o d o d e P r e p a r o
Corte a mandioca em pedaços de 8 cm e transfi ra para a panela de pressão. Cubra com água (com cuidado para não ultrapassar o limite máximo de 2/3 do volume da panela) tampe e leve ao fogo médio. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos. Enquanto isso, prepare os outros ingredientes.Descasque e pique fi no a cebola e os dentes de alho. Lave e seque o pimentão, o tomate, a pimenta dedo-de-moça e as folhas de coentro. Corte o pimentão e o tomate ao meio, descarte as sementes e corte as metades em cubinhos. Pique grosseiramente os talos e folhas de coentro. Corte a pimenta dedo-de-moça ao meio, no sentido do comprimento. Com a ponta da faca raspe e descarte as sementes, pique fi no as metades (se quiser um bobó mais apimentado mantenha as sementes). Numa tigela, coloque os camarões e tempere com o caldo de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Passado os 20 minutos de cozimento da mandioca, desligue o fogo e deixe toda a pressão sair e a panela parar de apitar antes de abrir a tampa. Leve uma panela grande ao fogo médio. Quando aquecer, regue com o azeite, acrescente a cebola, o pimentão e tempere com uma pitada de sal. Refogue por 8 minutos até murchar bem. Junte o tomate, e refogue por mais 4 minutos, pressionando com a espátula para formar uma pastinha. Desligue o fogo e transfi ra o refogado para o liquidifi cador. Junte 1 xícara (chá) do caldo de camarão ao refogado e bata até triturar. Acrescente a mandioca cozida (sem a água do cozimento) e bata novamente para formar um creme liso. Reserve. Volte a panela ao fogo médio (nem precisa lavar). Regue com o azeite de dendê e adicione os camarões em etapas, sem amontoar – se colocar todos de uma só vez, vão cozinhar no próprio líquido em vez de dourar. Deixe os camarões dourarem por 1 minuto de cada lado e, com uma pinça, transfi ra para uma tigela. Repita com o restante do camarão cru e atenção: não descarte o caldo de limão do tempero. Mantenha a panela em fogo médio e acrescente o alho e a pimenta dedo-de-moça. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 1 minuto. Regue aos poucos com o caldo de camarão restante (1 ½ xícara) e o caldo de limão em que o camarão foi temperado. Misture bem para dissolver os queimadinhos do fundo da panela. Abaixe o fogo, misture o creme de mandioca batido e tempere com sal. Assim que ferver, junte o leite de coco e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por mais 5 minutos para formar um creme saboroso e mais encorpado. Volte o camarão dourado (com o caldo que se formou na tigela) para a panela, misture e deixe cozinhar por 2 minutos apenas para aquecer. Desligue o camarão dourado (com o caldo que se formou na tigela) para a panela, misture e deixe cozinhar por 2 minutos apenas para aquecer. Desligue o fogo, misture o coentro picado, prove e ajuste o sal. Sirva a seguir com folhas de coentro a gosto. o fogo, misture o coentro picado, prove e ajuste o sal. Sirva a seguir com folhas de coentro a gosto.
Vinho Português Julia Florista Tinto Florista e fadista espontânea com uma natureza bairrista e boémia, cantava pelas ruas da velha Lisboa, em tascas e nas casas aristocráticas. Apesar da sua curta vida deixou-nos em herança o Espirito do Fado gravado em 2 discos de 78rpm. Apenas 12 pessoas a acompanharam à sua última morada. Isto é o Fado! Cor rubi. Aroma frutado com frutos vermelhos maduros. Sabor agradável, macio e redondo com fi nal agradável. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas e pratos com menos temperos. Aprecia vinhos Portugueses? Na BONNO WINE você encontra muitas opções. Fale com a gente.
CHEERS! INÊS BONNO | SOMMELIÈRE DA BONNO WINE. APAIXONADA PELO MUNDO DOS VINHOS