Informe anual femsa 2013 by Leticia Salas Relaciones Públicas

RESULTADOS QUE CRECEN INFORME ANUAL

2013

INFORME

ANUAL 2013

CONTENIDO 5

Mensaje del Presidente del Consejo Directivo de Fundación FEMSA

Mensaje del Director de Fundación FEMSA

Perfil FEMSA

Sobre Fundación FEMSA

Desarrollo Sostenible de Recursos Hídricos

Calidad d e Vida

Alianzas Estratégicas

Consejo Directivo

Nuestras inversiones

Acerca de Nuestro Informe Anual 2013

+81,000 PERSONAS BENEFICIADAS

+1.4

HECTÁREAS CONSERVADAS

+4,600

COMUNIDADES ATENDIDAS

PERSONAS CON EDUCACIÓN NUTRICIONAL

INTRODUCCIÓN +790 PROFESIONALES Y DIRECTIVOS DEL AGUA CAPACITADOS

A lo largo de estos cinco años, Fundación FEMSA ha sembrado iniciativas que hemos cuidado, alimentado y hecho crecer. Hoy vemos cómo nuestros aprendizajes rinden frutos que, lejos de quedarse estáticos, generan beneficios multiplicados para las comunidades. A veces es fácil olvidar que todo esto tuvo que ser sembrado y cultivado. Que más de una vez tuvimos que enfrentar obstáculos para lograr que nuestra labor pudiera echar raíces. Viendo hacia atrás nos damos cuenta que nuestra misión nos empuja a continuar atendiendo cada uno de los proyectos que hasta ahora hemos echado a andar y a seguir fomentando nuevas ideas, plantando semillas y aprendiendo para mejorar y aumentar el beneficio que junto con nuestros aliados llevamos a más personas. En nuestro Informe Anual de 2013 queremos compartir con ustedes resultados que crecen. El cambio en la vida de las más de 81,000 personas que beneficiamos es la cosecha de un trabajo que, hombro con hombro con nuestros socios, tenemos el privilegio de realizar a través de intervenciones enfocadas en agua y nutrición en 9 países de América Latina.

MENSAJE DEL

PRESIDENTE

CONSEJO DIRECTIVO DE FUNDACIÓN FEMSA

JOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ CARBAJAL

NUESTRA ESTRATEGIA NOS PERMITE QUE NUESTRAS GRANDES INICIATIVAS ECHEN RAÍCES Y SE EXPANDAN.

Presidente Ejecutivo del Consejo de Administración de FEMSA Presidente del Consejo Directivo de Fundación FEMSA

ESTIMADOS AMIGOS: Me da gusto compartir con ustedes este año de resultados que a lo largo de los últimos cinco años hemos podido hacer crecer en Fundación FEMSA. En el Consejo Directivo hemos trazado un rumbo que aunque ha presentado obstáculos también nos ha dado oportunidades para aprender e innovar. Nuestra estrategia nos permite que nuestras grandes iniciativas echen raíces y se expandan. Pero también nos deja continuar sembrando nuevos proyectos para seguir creciendo. Fundación FEMSA cumple su quinto aniversario y con ella su primera gran iniciativa: el Centro del Agua para América Latina y el Caribe. Fuimos muy afortunados en poder asociarnos con el Tecnológico de Monterrey y con el Banco Interamericano de Desarrollo para darle forma al Centro y hoy verlo patentar productos, capacitar a más de 790 expertos del agua y desarrollar talento científico que ya figura en foros nacionales e internacionales. Otro de los grandes proyectos en nuestro enfoque en agua que se ha fortalecido es la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua, que cada día se consolida como un referente en la conservación de nuestras fuentes de agua. Este año lanzamos cinco nuevos Fondos, entre los cuales destaca el de Monterrey, el segundo en México. Más de 50 organizaciones se asociaron al Fondo de Agua Metropolitano de Monterrey para reunir USD $5 millones que, mediante un fideicomiso, generarán ganancias que serán invertidas directamente en proyectos destinados a proteger la cuenca del río San Juan. A nivel regional, más de 100 organizaciones ya son parte de algún Fondo en América Latina, comprobando que sólo uniéndonos alrededor de una visión común el sector privado, el público y la sociedad civil, podemos lograr legados para futuras generaciones. En 2013 lanzamos junto con Coca-Cola América Latina y Millennium Water Alliance nuestra segunda plataforma regional: Lazos de Agua. Las comunidades, en su mayoría las que más apoyo necesitan por situaciones de pobreza y marginación de México, Colombia, Nicaragua, Guatemala y Honduras recibirán agua, saneamiento e higiene. Este año

INFORME ANUAL 2013

pudimos alcanzar a más de 13,300 personas con acceso a fuentes de agua mejoradas, llevamos saneamiento a más de 1,800 y educación en higiene a más de 13,700. En los próximos dos años buscaremos llegar a 100 comunidades e impactar positivamente a 110,000 personas. Este año hemos enfocado nuestra área de Calidad de Vida a enseñar a las personas cómo alimentarse de forma más saludable. En Nicaragua creamos Campaña de Colores, que trabaja en escuelas marginadas en Managua con niños de primaria y ayuda a entender qué alimentos consumir para nutrirse mejor. Hemos involucrado a más de 800 padres de familia, maestros y dueños de quioscos para mejorar la alimentación de los pequeños. Durante 2014 seguiremos trabajando en iniciativas similares de educación nutricional en escuelas y en comunidades. En el Consejo de Fundación FEMSA estamos muy entusiasmados con el trabajo que hemos realizado hasta ahora y más con las oportunidades que vemos hacia adelante. Sabemos que enfrentar los retos en los temas de agua y la nutrición no es tarea sencilla. Pero sin duda las comunidades donde trabajamos y sus ecosistemas siguen siendo nuestra prioridad y la razón por la que continuaremos trabajando junto con nuestros aliados estratégicos que siempre nos enseñan algo nuevo y nos impulsan a seguir creciendo para hacer realidad programas que mejoren nuestro entorno.

Sólo uniéndonos alrededor de una visión común el sector privado, el público y la sociedad civil, podemos lograr legados para futuras generaciones.

MENSAJE DEL

DIRECTOR FUNDACIÓN FEMSA

VIDAL GARZA CANTÚ

HACER CRECER NUESTROS RESULTADOS HA SIGNIFICADO UNIR ESFUERZOS PARA MULTIPLICAR LOS BENEFICIOS QUE LLEVAMOS A LAS COMUNIDADES Y AFRONTAR LOS GRANDES RETOS CON ENTUSIASMO.

Director de Fundación FEMSA

Crecer, en el sentido más común de la palabra, significa desarrollarse, aumentar en tamaño, cantidad e incluso importancia. En los cinco años de trabajo en Fundación FEMSA, hemos podido entender el crecimiento desde otro punto de vista. Hoy sabemos que crecer conlleva comenzar cosas nuevas. Que involucra esfuerzo, dedicación y perseverancia. Que no se puede lograr sin el apoyo de otros. Que implica aprender constantemente y aplicar los conocimientos que vamos obteniendo. Hacer crecer nuestros resultados ha significado unir esfuerzos para multiplicar los beneficios que llevamos a las comunidades y afrontar los grandes retos con entusiasmo, dispuestos a superar los obstáculos que se nos presentan. 2013 fue un año en el que el equipo del área de Desarrollo Sostenible de Recursos Hídricos logró conformar nuestra tercera plataforma regional. Lazos de Agua es una iniciativa que llevará agua, saneamiento e higiene a 110,000 personas en 3 años en cinco países de América Latina. Su primer año ha sido dedicado principalmente a establecer las bases para convertirse en un espacio de convergencia y de colaboración para las organizaciones implementadoras. Una de sus grandes virtudes es lograr intervenciones exitosas y sostenibles en cada comunidad. Nuestras otras dos plataformas se han consolidado durante el año. El Centro del Agua para América Latina y el Caribe celebró su quinto aniversario con un desempeño extraordinario. La calidad de sus investigaciones, cursos y profesores le ha valido no solo que el Banco Interamericano de Desarrollo renovara el apoyo institucional que le dedica, sino que cada vez más organismos operadores de agua acudan al Centro para entrenarse y mejorar sus prácticas. Por otro lado, Medellín, Monterrey y Camboriu, son tres de las ciudades que lanzaron los trabajos de sus Fondos de Agua este año. La Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua continúa trabajando para difundir su modelo. En 2013 se habló de su trabajo durante la Semana Asiática del Agua y el Fondo Semilla de Agua, en Chiapas, recibió una delegación de Kenia que busca replicar este instrumento en África. Nuestra área de Calidad de Vida desarrolla nuevas iniciativas enfocadas en educación nutricional. A partir de nuestra colaboración con el programa impulsado por The Coca-Cola Company y Coca-Cola FEMSA “Un Plato, Una Sonrisa” que ha tenido gran éxito en Nicaragua, surgió

uno de nuestros nuevos proyectos. Campaña de Colores benefició en 2013 a más de 2,700 niños nicaragüenses enseñándoles cómo comer de manera balanceada para mejorar su salud y su calidad de vida. Además continuamos apoyando nuestra Cátedra de Nutrigenómica con el Tecnológico de Monterrey que tiene 10 proyectos en marcha enfocados en mejorar las cualidades nutritivas de los alimentos y su accesibilidad. El éxito de nuestros proyectos siempre ha dependido de dos factores esenciales: nuestros aliados y las comunidades. Aliarnos con diversos sectores implica entender las contribuciones que cada uno puede aportar y buscar cómo aprovechar sus fortalezas. Además, es esencial que las comunidades a las que apoyamos se apropien de ellos para que perduren. Ambos componentes son una prioridad central en nuestras actividades. Nuestra misión nos empuja a seguir fomentando nuevas ideas y fortaleciendo los proyectos que hemos echado a andar para convertirlos en legados en las comunidades, transformando de manera continua su calidad de vida, su futuro y nuestro desarrollo. En Fundación FEMSA estamos muy agradecidos del apoyo que recibimos de nuestros donantes, de nuestros aliados y de cada una de las personas a las que llegamos con nuestros proyectos. Vemos con gran entusiasmo el futuro, uno en el que esperamos seguir contribuyendo y aprendiendo para mejorar las condiciones del agua y la nutrición de nuestras comunidades.

El éxito de nuestros proyectos siempre ha dependido de dos factores esenciales: nuestros aliados y las comunidades. Ambos componentes son una prioridad central en nuestras actividades.

INFORME ANUAL 2013

PERFIL

– COCA-COLA FEMSA

FEMSA Somos una empresa mexicana que a lo largo de 124 años se ha expandido a nuevos mercados. Al día de hoy, nuestras operaciones suman ya 10 países: Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Filipinas, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá y Venezuela. Con más de 190 marcas de bebidas y productos y 11,721 tiendas OXXO en México y Colombia, atendimos a 346 millones de personas durante el año. Al cierre de 2013, registramos ingresos por $258,097 millones de pesos mexicanos (usd $19,705 millones) mediante la operación de 65 plantas embotelladoras y 345 centros de distribución, generando empleos para más de 209,000 personas. Seguimos avanzando hacia un crecimiento sostenido gracias al compromiso de todos los colaboradores de cada una de nuestras Unidades de Negocio y al espíritu que nos impulsa todos los días para continuar satisfaciendo las necesidades de nuestros consumidores y para atender nuevos mercados.

Es la franquicia de bebidas Coca-Cola más grande del mundo. Comercializa más de 190 marcas que se distribuyen en 2.5 millones de puntos de venta en Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Filipinas, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá y Venezuela. En 2013 anunció el cierre de la adquisición del 51% de la embotelladora en Filipinas y concretó la fusión con Grupo Yoli en México, así como la adquisición exitosa de Companhia Fluminense de Refrigerantes y Grupo Spaipa S.A., en Brasil, ampliando sus territorios de operación en estos dos países.

– FEMSA COMERCIO Opera diferentes cadenas de formato pequeño, destacando OXXO, con 11,721 tiendas en México y Colombia, convirtiéndola en la cadena de tiendas más grande de América Latina en este formato. Atendió a más de nueve millones de clientes diariamente durante 2013 en México. Este año abrió 1,120 tiendas en México y Colombia; adquirió el 75% de Farmacias YZA, en el sureste de México y concretó la compra de Farmacias FM Moderna, en Sinaloa, México. También, adquirió el 80% de Gorditas Doña Tota, con presencia en México y Estados Unidos, incursionando así en el sector de restaurantes de servicio rápido.

– INVERSIÓN EN HEINEKEN PANORAMA OPERATIVO DE FEMSA FEMSA Comercio Coca-Cola FEMSA FEMSA Comercio y Coca-Cola FEMSA FEMSA Logística

FILIPINAS

Desde 2010 se realizó el intercambio de las operaciones de FEMSA Cerveza por el 20% de las acciones de esta empresa con presencia en más de 70 países, convirtiendo a FEMSA en su segundo inversionista más importante a nivel global.

– INSUMOS ESTRATÉGICOS Es un área de apoyo para Coca-Cola FEMSA y FEMSA Comercio. Está conformada por tres empresas:

Imbera ptm ®

LATINOAMÉRICA

Ofrece los servicios de administración de flotas dedicadas, administración de transportistas terceros, mantenimiento y administración de flotas comerciales y administración de almacenes a las Unidades de Negocio de FEMSA y a clientes externos. Tiene operaciones en Brasil, Colombia, Costa Rica, México, Nicaragua y Panamá.

Es el segundo productor mundial de refrigeradores comerciales; desde 1941 los diseña, desarrolla y fabrica. Exporta a 40 países, cuenta con tres plantas productivas en México, Brasil y Colombia y oficinas de venta en Argentina, Australia, Brasil, Canadá, Colombia, Estados Unidos, Finlandia y México, ofreciendo servicio de mantenimiento en México, Colombia, Brasil, Venezuela, Panamá y Ecuador. Imbera es la única empresa con alcance en todo el continente americano que ofrece tanto la venta como el mantenimiento integral de enfriadores comerciales.

Es un fabricante dedicado a brindar soluciones y proyectos de transformación de plástico hechos a la medida del cliente, atendiendo industrias como: la automotriz, alimentos y bebidas y especialmente manejo de materiales. Cuenta en México con dos plantas productivas, en Querétaro y Nuevo León. Es una de las empresas de reciclaje de plástico más grandes de México, recuperando y reciclando más de 8,000 toneladas de plástico anualmente.

INFORME ANUAL 2013

SOBRE

FUNDACIÓN FEMSA Durante 2013, nuestro quinto año, en Fundación FEMSA trabajamos para continuar enfocando nuestros esfuerzos. Dentro de nuestras áreas estratégicas, tenemos desde proyectos que exploran nuevas ideas para mejorar la vida de las comunidades, hasta plataformas de cooperación que continúan consolidándose para dar más frutos.

- SEMBRANDO PARA APRENDER Para dar lugar a la innovación, es necesario buscar iniciativas que prueben nuevos conceptos. De ellos podemos aprender para implementar soluciones que tengan un impacto duradero y significativo en las comunidades. Fundación FEMSA busca proyectos creativos en sus dos áreas estratégicas que nos den la oportunidad de adquirir y producir conocimiento sobre agua y nutrición y transmitirlo de manera eficaz.

- COSECHANDO RESULTADOS A través de nuestros proyectos de escala regional hemos logrado ampliar la participación que tenemos en nuestros temas de enfoque. Al aliarnos con socios estratégicos con gran experiencia en sus campos, hemos logrado que nuestros resultados vayan más allá de lo local, atrayendo el interés de actores internacionales para replicarlos en otras regiones del mundo.

ÁREAS ESTRATÉGICAS DESARROLLO SOSTENIBLE DE RECURSOS HÍDRICOS Apoyamos proyectos enfocados en soluciones que aborden la conservación y el uso sostenible del agua, que protejan los ecosistemas de nuestra región y que apoyen a comunidades sin acceso a agua y saneamiento. - Programa de Construcción de Capacidades e Investigación Aplicada Centro del Agua para América Latina y el Caribe - Programa de Conservación de Cuencas Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua - Programa de Agua y Saneamiento Lazos de Agua

CALIDAD DE VIDA MISIÓN Ser un instrumento de inversión social que apoya la conservación y el uso sostenible del agua y el mejoramiento de la calidad de vida en la comunidad a través de la educación, la ciencia y la tecnología aplicadas.

VISIÓN Es un impulsor responsable y vanguardista del desarrollo social, considerado por sus aliados estratégicos como un buen socio que aporta soluciones y cuyos programas son referencia internacional en sus campos de acción.

VALORES - Innovación - Creatividad - Calidad - Productividad - Honestidad - Congruencia

Acercamos soluciones integrales que generen valor social en el largo plazo a través de proyectos que se enfocan en la educación en nutrición y la investigación en nutrigenómica. - Programa de Construcción de Capacidades e Investigación Aplicada Cátedra de Nutrigenómica - Programa de Educación en Nutrición y Estilos de Vida Saludables Campaña de Colores

FACTOR DE APALANCAMIENTO DIRECTO Una de las prioridades de nuestro trabajo es buscar la participación de aliados estratégicos, especialmente en los proyectos que iniciamos o de los que somos fundadores. El Factor de Apalancamiento Directo es un indicador que mide los recursos que otros socios aportan hacia los objetivos específicos que apoyamos en este tipo de proyectos. En 2013 logramos apalancar MXN $5.40 por cada peso que invirtió Fundación FEMSA.

INFORME ANUAL 2013

DESARROLLO SOSTENIBLE

DE RECURSOS Hﾃ好RICOS

Presa de la Boca / Nuevo Leﾃｳn, Mﾃｩxico

HABLAR DE AGUA, ES HABLAR DE PRESENTE, PERO SOBRE TODO, ES HABLAR DE FUTURO. De un futuro que no puede esperar, que requiere de nuestra atención inmediata. El agua es un elemento clave del engranaje que mueve los ecosistemas. Y eso va más allá de sólo la vida vegetal y animal: significa también la vida humana, su desarrollo y prosperidad. Proteger nuestras fuentes de agua y utilizarlas de manera adecuada nos beneficia a todos. Desde la más pequeña planta hasta el campo agrícola a gran escala que provee alimento para miles de personas. Desde un pequeño poblado hasta las grandes ciudades, sus empresas y sus gobiernos. Desde hace cinco años Fundación FEMSA invierte en proyectos enfocados en la conservación y uso sostenible del agua. Además aprendemos y compartimos prácticas exitosas en plataformas regionales que permitan ayudar a asegurar su disponibilidad, calidad y buen manejo, principalmente en América Latina.

Antioquía, Colombia / © Ana Guzmán / TNC, 2013.

TRES ENFOQUES SON LOS QUE MOTIVAN NUESTRO TRABAJO: CONSTRUCCIÓN DE CAPACIDADES E INVESTIGACIÓN APLICADA

AGUA Y SANEAMIENTO

CONSERVACIÓN DE CUENCAS

Generamos conocimiento a través de la investigación y la innovación mediante un equipo de profesionales expertos en temas hídricos. Así podemos aportar beneficios y soluciones a problemáticas de América Latina.

Nos interesa impactar positivamente a las personas, principalmente aquellas desfavorecidas, brindándoles infraestructura para el acceso a agua segura y compartiendo prácticas de saneamiento e higiene.

Buscamos generar conciencia sobre la riqueza que ofrece la naturaleza. Promovemos la protección, conservación y recuperación de cuencas hídricas en proyectos locales y de gran escala en América Latina.

- Lazos de Agua

- Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua

PROYECTOS - Centro del Agua para América Latina y el Caribe

- Abastecimiento de agua potable en La Gallina, Nicaragua - Ecotecnias en el Estado de México

- Alliance for Water StewardshipIniciativa para América Latina y el Caribe

- Agua segura en comunidades marginadas de Colombia - Ven por Agua y respuesta a contingencias en México

INFORME ANUAL 2013

UN PUENTE ENTRE LA CIENCIA Y LAS COMUNIDADES CENTRO DEL AGUA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

El desarrollo social y económico de las comunidades depende del uso sostenible de los recursos hídricos. Por ello, las particularidades geográficas y climáticas en América Latina y el Caribe representan retos para el manejo del agua en la región. Con el espíritu de aportar soluciones y compartir mejores prácticas en el manejo del agua, en 2008 nació el Centro del Agua para América Latina y el Caribe (CDA). Formado por investigadores y profesionales del agua de la región, quienes en colaboración con diferentes organismos especializados, son un puente entre la ciencia y las comunidades para encontrar soluciones reales a los problemas hídricos que enfrentan las poblaciones latinoamericanas. Los objetivos del Centro del Agua para América Latina y el Caribe son:

- CAPACITAR ESTABLECER PROGRAMAS DE CAPACITACIÓN EN MATERIA DE AGUA - INVESTIGAR DESARROLLAR INVESTIGACIÓN APLICADA EN TEMAS RELACIONADOS CON USO Y MANEJO DEL AGUA EN LA REGIÓN - INTEGRAR INFORMACIÓN CREAR UNA PLATAFORMA DE INFORMACIÓN DE DESARROLLO DE CAPACIDADES Y DIFUSIÓN EN AMÉRICA LATINA RELACIONADA CON EL AGUA

Gibrán Alemán / © Centro del Agua para América Latina y el Caribe, México, 2013.

Para estar a la vanguardia sobre los avances a nivel global, los profesores-investigadores o alumnos de posgrado del CDA participaron en 2013 en distintos cursos, eventos, ponencias o intercambios académicos en cinco países de América Latina, y en cinco más fuera de la región. Asimismo, seis estudiantes del Centro realizaron estancias de investigación en el extranjero.

El Dr. Roberto Parra y el Dr. Aldo Ramírez del CDA participaron en el comité técnico de la primera “Semana del Agua Latinoamérica” en Viña del Mar, Chile, en marzo de 2013. El evento se centró en buscar acciones positivas hacia los retos relacionados con el agua, su gestión y su impacto sobre el medio ambiente, salud, clima, economía y comunidad.

El trabajo como puente entre la ciencia, comunidad y autoridades se vio plasmado en 2013 con actividades como la Cátedra de Apoyo a Municipios para el Fortalecimiento en la Gestión del Agua. Para el municipio de La Paz, México, se iniciará un estudio sobre Fuentes de Abastecimiento de Agua, mientras que para el municipio de Aguascalientes se trabajó este año en tres estudios:

En noviembre de 2013 el CDA invitó a expertos, directivos, científicos y la comunidad académica a celebrar su quinto aniversario durante el evento llamado “Toma de Decisiones en la Esfera del Agua”. A través de conferencias y mesas de debate en torno a los retos en el manejo del agua en las ciudades de América Latina, el Centro logró generar un espacio de diálogo para generar soluciones para mejorar la manera en que se toman decisiones sobre los recursos hídricos.

- Reglamento de Factibilidad de Servicios de Agua Potable - Norma Técnica para instalaciones intradomiciliarias - Programa de Certificación de Peritos en Sistemas Hidráulicos y Sanitarios El CDA cuenta con 16 proyectos de investigación con 37 personas contratadas para su realización. Los proyectos se dividen en proyectos principales vigentes y proyectos nuevos.

ALGUNOS PROYECTOS VIGENTES EN 2013 Estudio de Caso:

Estudio para Eficientar el Uso del Agua en el Ingenio San Francisco Ameca:

CAPTACIÓN, TRATAMIENTO Y APROVECHAMIENTO DE AGUA DE LLUVIA

MINIMIZACIÓN Y REUSO DE AGUA Y EVALUACIÓN DEL TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES

Diseñar estrategias y acciones para eficientar el uso de agua en sus procesos, para reducir el consumo de agua fresca, minimizar aguas residuales industriales, reducir la necesidad de tratamiento y tener cero descargas de aguas residuales.

INICIO Noviembre de 2008 DURACIÓN 5 años SOCIOS - Tecnológico de Monterrey - Banco Interamericano de Desarrollo (BID) INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $12,980,000.00 Total: MXN $14,228,809.05

REGLAMENTO DE INSTALACIONES HIDROSANITARIAS INTRADOMICILIARIAS DEL MUNICIPIO DE AGUASCALIENTES

OBJETIVO Reducir costos por consumo de agua, tratamiento y disposición de aguas residuales así como atenuar el impacto ambiental por el uso extensivo del agua a través de estrategias para la captación, tratamiento y aprovechamiento de la lluvia.

UBICACIÓN América Latina y el Caribe Sedes: Monterrey y Distrito Federal, México

Establecer requisitos técnicos mínimos para la planificación, diseño, construcción y puesta en servicio de instalaciones hidrosanitarias intradomiciliarias de agua potable, evacuación de aguas residuales y drenaje de las aguas pluviales.

PRINCIPALES RESULTADOS - El 100% de la demanda de agua de una planta se puede cubrir con agua captada en techos o en estacionamientos.

- La huella hídrica de la cadena productiva del azúcar es muy superior a los promedios nacional y mundial

- Almacenar el agua en tanques cubre los 4 a 5 meses de déficit que se presentan.

- Las pérdidas por evaporación son el factor responsable de una baja neutralidad del proceso industrial

- Establecer condiciones que garanticen el abasto de agua potable en condiciones de calidad, continuidad y cantidad suficiente, así como la evacuación de aguas residuales y pluviales mediante sistemas ambientalmente sostenibles

- Los beneficios económicos derivados del aprovechamiento de agua de lluvia son significativos.

- La neutralidad de la cadena productiva también es baja debido a las pérdidas por evapotranspiración

- Asegurar que cada inmueble cuente con instalaciones intradomiciliarias de agua potable y alcantarillado sanitario y pluvial

-Se desarrolló una estrategia para recuperar el agua perdida por evaporación a través de tecnologías como intercambiadores de calor, membranas, Air2Air system y sistemas que potencializan la condensación del vapor de agua.

- Proteger la seguridad y salud pública - Asegurar que las instalaciones hidrosanitarias no degraden la calidad del agua potable abastecida por la red pública - Minimizar el riesgo de fallas en instalaciones hidrosanitarias intradomiciliarias.

794

profesionales capacitados

proyectos de investigación vigentes

publicaciones especializadas

patentes solicitadas y 3 otorgadas

reconocimientos nacionales e internacionales

alianzas estratégicas

INFORME ANUAL 2013

RECONOCIMIENTOS 2013 RECONOCIMIENTO

RESPONSABLE

INSTITUCIÓN QUE LO OTORGA

Ratificación como Coordinador Nacional de la Iniciativa Internacional sobre Inundaciones

Dr. Aldo Iván Ramírez Orozco

Comité Nacional Mexicano de Programa Hidrológico Internacional de la UNESCO

Innovadores menores de 35 años

Ing. Melissa Rodríguez Delgado, estudiante de doctorado con el proyecto: Monitoreo inalámbrico del agua mediante una red de biosensores

MIT Technology Review

CON EL ESPÍRITU DE APORTAR SOLUCIONES Y COMPARTIR MEJORES PRÁCTICAS EN EL MANEJO DEL AGUA, EN 2008 NACIÓ EL CENTRO DEL AGUA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE (CDA).

Para más información sobre el Centro del Agua,visita: www.centrodelagua.org

EN LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS EL CDA HA CAPACITADO A 1,741 PROFESIONISTAS DEL SECTOR DEL AGUA EN MÁS DE 20 PAÍSES. DR. ALDO IVÁN RUIZ OROZCO

En cinco años de trabajo en el Centro del Agua, hemos sembrado muchas semillas que el día de hoy ya hemos empezado a cosechar con respecto a los problemas hídricos en la región.

Profesor investigador del Centro del Agua para América Latina y el Caribe Premio Nacional Enzo Levi que otorga la Asociación Mexicana de Hidráulica

INFORME ANUAL 2013

MÁS SOBRE EL TRABAJO DEL CDA EN: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013 DR. JÜRGEN MAHLKNECHT

Director del Centro del Agua para América Latina y el Caribe Especialidad en hidrología isotópica

En cinco años de trabajo del Centro del Agua para América Latina y el Caribe, desde su creación en 2008, son muchos los proyectos concretados y las iniciativas que se han consolidado, pero podemos resumir los logros del Centro en tres grandes temas. En primer lugar nos enorgullecen los resultados de los programas de investigación y desarrollo. Nuestros estudiantes y profesores han colaborado con universidades y centros de investigación alrededor del mundo en la búsqueda de resolver problemas y buscar soluciones para empresas y gobiernos en lo relacionado con el agua. Segundo, hemos formado recursos humanos de muy alto nivel; un gran número de maestros y doctores, quienes a su vez han publicado artículos y opiniones de enorme impacto en el mundo de los expertos del agua. Esta investigación se ha aterrizado en 3 patentes otorgadas y 13 en solicitud y ha sido reconocida internacionalmente con premios otorgados por diversas instituciones de gran prestigio. Dentro de este rubro, somos un Centro, no solamente de Investigación, sino también de Capacitación, ámbito en donde podemos resaltar el desarrollo de capacidades que realiza el Centro a través de un programa de capacitación a técnicos y operadores de las empresas. Hemos capacitado a 1,741 profesionistas del sector del agua de 284 empresas, instituciones educativas y organismos operadores, en más de 20 países en alianza con diversos organismos como el International Water Alliance, entre otros.

DR. ROBERTO PARRA

Profesor investigador del Centro del Agua para América Latina y el Caribe Director del Proyecto de Biomex

Por último, ha sido un logro importante el trabajo en equipo a través de alianzas con distintos actores que nos permiten tener un mayor impacto en la solución de los problemas del agua.

EN 2014 Y HACIA EL FUTURO, CONTINUAREMOS CON ESTA LABOR Y NOS ENFOCAREMOS EN TEMAS CLAVE COMO EL IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL SECTOR DEL AGUA Y EN LA MANERA EN QUE EL ESTUDIO DEL NEXO ENTRE AGUA, ENERGÍA Y ALIMENTOS PUEDE OFRECER SOLUCIONES GLOBALES. En esta línea de trabajo, también estamos dedicando esfuerzos a la toma de decisiones, a través de herramientas tecnológicas para simular escenarios y tomar en cuenta los diversos factores de un problema, de tal forma que lleguemos a soluciones de manera interdisciplinaria. Estos resultados nos indican que estamos en el camino correcto y seguiremos trabajando aplicando nuestra investigación a casos concretos, haciendo evidente nuestro conocimiento de una manera práctica. Continuaremos generando una mayor conciencia en los técnicos dedicados al tema del agua y en el público en general.

Los profesores y estudiantes del Centro del Agua trabajamos con las mejores universidades e investigadores a nivel mundial.

M.C. DANIEL ISHWARI LÓPEZ

Supervisor Tratamiento de Agua, Embotelladora Coca-Cola, ARCA Capacitado por el Centro del Agua para América Latina y el Caribe

INFORME ANUAL 2013

COMUNIDADES MÁS SALUDABLES A TRAVÉS DEL AGUA LAZOS DE AGUA

La salud y las condiciones de vida de las personas en comunidades rurales pueden mejorar con el acceso a agua limpia y mejores prácticas en saneamiento e higiene. En el momento en que las personas de una comunidad rural tienen acceso a agua limpia, sus condiciones de vida y salud son cada vez mejores. Por eso, en 2013 Fundación FEMSA unió esfuerzos con Coca-Cola América Latina y Millennium Water Alliance (MWA) para crear Lazos de Agua, un programa que beneficiará a 110,000 personas en Colombia, Guatemala, Honduras, México y Nicaragua de 2013 a 2015. La estrategia de Lazos de Agua es crear, a través de alianzas, capacidades locales entre la población de zonas rurales para asegurar la sostenibilidad de las iniciativas. Ayudamos con inversiones en infraestructura en agua y saneamiento y promoción de hábitos de higiene y otros entornos comunitarios. Evaluamos también las condiciones de estas comunidades y diseñamos estrategias para promover mejores prácticas de higiene personales y domésticas. Objetivos de Lazos de Agua:

- INCREMENTAR EL ACCESO A FUENTES DE AGUA MEJORADAS - PROMOVER LA COBERTURA DE ACCESO SANITARIO - MEJORAR EL ACCESO A AGUA POTABLE EN LOS HOGARES - MEJORAR PRÁCTICAS DE HIGIENE, ESPECIALMENTE DE LAVADO DE MANOS

Niño beneficiado / San Antonio de Cortés, Honduras / © Care / Lazos de Agua, 2013.

2013 ha sido la plataforma para el arranque de este importante proyecto. En este tiempo se trabajó principalmente en sentar las bases entre todos los socios que permitirán la correcta implementación del programa y el logro de sus objetivos durante los próximos años. En México, Lazos de Agua trabaja en comunidades rurales en Puebla, Veracruz, Oaxaca y Chiapas junto con World Vision México, Living Water International (LWI) y con el apoyo de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA). En 2014 y 2015 nos acercaremos a otras comunidades en Oaxaca y Chiapas, buscando mejorar la vida de 88,000 personas. En Guatemala, en alianza con CARE Guatemala, el programa tocará las vidas de 4,958 personas en ocho comunidades del departamento de San Marcos, en donde solo el 52% de los hogares cuenta con infraestructura sanitaria y de agua*. Un ejemplo es el proyecto en el poblado de Chemealón en Guatemala, donde la señora Maura tiene que hacer un viaje de medio kilómetro, cuatro veces al día, cargando un cántaro de 20 litros para llevar agua a su casa y poder beber, cocinar y asear a los niños: “Yo madrugo para ir a traerla y mis hijos se enferman por la suciedad del agua. Sería una alegría tener agua limpia en casa”. También en Guatemala, en el poblado de Chechán, donde habitan más de 50 familias, cuentan con una fuente de agua que se encuentra a casi 4 kilómetros de la comunidad. La posibilidad de llevar el agua a los hogares se está haciendo realidad con el apoyo de la iniciativa. Oscar Esteban Méndez, habitante de Chechán, reconoce que necesitan ayuda para instalar el agua en el poblado: “somos una comunidad de bajos recursos. Ya tenemos la fuente de agua, pero no tenemos ni recursos, ni materiales para llevarla a las familias”.

SERVIR DE LAZO PARA BRINDAR ACCESO AL AGUA A COMUNIDADES RURALES EN AMÉRICA LATINA NOS ENORGULLECE Y COMPROMETE PARA SEGUIR TRABAJANDO EN MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA EN LAS COMUNIDADES EN DONDE TENEMOS PRESENCIA. En la municipalidad de San Antonio de Cortés, Honduras, serán 3,629 personas beneficiadas, de las cuales 60% nunca ha tenido acceso a agua corriente mientras que el 40% restante tiene accesos obsoletos. Water for People (WFP) trabaja con 12 comunidades en el desarrollo de un macroacueducto que ayudará a llevar el agua de la quebrada, su fuente de agua, hasta cada uno de los hogares asegurando un nivel óptimo de servicio.

*Fuente: SESAN (Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional)

UBICACIÓN Colombia, Guatemala, Honduras, México y Nicaragua INICIO Mayo 2013 DURACIÓN 3 años SOCIOS - Coca-Cola América Latina - Millennium Water Alliance (MWA) y sus instituciones miembros - Gobiernos locales INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $9,825,000.00 Total 2013: MXN $38,429,271.33

13,701 personas beneficiadas con promoción de higiene

13,331 “Yo madrugo para ir a traerla y mis hijos se enferman por la suciedad del agua. Sería una alegría tener agua limpia en casa”.

MAURA MORALES

Vecina Chemealón, Guatemala

personas beneficiadas con accesos a fuentes de agua mejoradas

1,838 personas con mejor acceso a saneamiento en hogares

Comités de Agua establecidos o reforzados

INFORME ANUAL 2013

En tres territorios indígenas de la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN) en la municipalidad de Bilwi/Puerto Cabezas en Nicaragua, aliados con Water Aid, ayudaremos a 6,000 personas de 12 comunidades predominantemente indígenas y afrodescendientes. En 2013 se construyeron siete pozos superficiales y se establecieron 13 Comités de Agua Potable y Saneamiento (CAPS). En la árida y empobrecida región norte del departamento de La Guajira, Colombia, Lazos de Agua, junto con Aguayuda, beneficiará a 8,000 personas en 12 comunidades en las cuales solo el 16% cuenta con acceso a agua y el 4% de la población tiene instalaciones sanitarias. Se trabajó en 2013 en la rehabilitación de dos tanques de agua, la instalación de dos filtros comunitarios, se crearon cuatro Comités de Agua y se entregaron más de 40 filtros domésticos en las comunidades.

CONOCE A LOS BENEFICIADOS DE LAZOS DE AGUA EN: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013

LA ESTRATEGIA DE LAZOS DE AGUA ES CREAR, A TRAVÉS DE ALIANZAS, CAPACIDADES LOCALES ENTRE LA POBLACIÓN DE ZONAS RURALES PARA ASEGURAR LA SOSTENIBILIDAD DE LAS INICIATIVAS.

Niños beneficiados de Puerto Cabezas en Nicaragua.

Familia beneficiada de San Antonio de Cortés en Honduras.

EL AÑO 2013 HA SIDO LA PLATAFORMA PARA EL ARRANQUE DE LAZOS DE AGUA, QUE YA HA BENEFICIADO A MÁS DE 13,000 PERSONAS. Niños beneficiados de Tacaná en Guatemala. Niño beneficiado de Chiapas en México.

INFORME ANUAL 2013

EN COMUNIDAD VIVIMOS MEJOR

ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE EN LA GALLINA, NICARAGUA El agua es capaz de promover la movilización comunitaria y la armonía entre vecinos para que juntos puedan lograr la visión común de tenerla en sus hogares.

UBICACIÓN Comunidad de La Gallina, municipio de San Rafael del Sur, Managua, Nicaragua

En la comunidad de La Gallina, en Nicaragua, la coordinación y unión de sus habitantes les dio la posibilidad de tener acceso a agua potable en sus viviendas, beneficio del que no gozaban antes de este proyecto.

INICIO Mayo 2012

Hábitat para la Humanidad Nicaragua y Fundación FEMSA colaboraron durante un año con los pobladores de La Gallina para construir un sistema de agua potable, que abarca desde la perforación de un nuevo pozo, instalación de sistemas de bombeo y potabilización, construcción de tanque, hasta instalación de red a las viviendas cada una con su micromedidor.

DURACIÓN 9 meses

Yesbelin Soza y Adela Guillén, vecinas de La Gallina recuerdan cómo antes de este proyecto abastecerse de agua era muy complicado, ya que implicaba para las mujeres y niños de la comunidad, caminar grandes distancias con baldes de agua cargados en la cabeza, sin que esto fuera suficiente para el consumo del hogar. Ahora, gracias al esfuerzo de los vecinos y de las organizaciones participantes, se ha transformado esta realidad dotando de infraestructura necesaria para que cuenten con agua potable en sus hogares. “Es algo asombroso y admirable, ya tenemos paz en la casa” comparte Yesbelin.

INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $856,277.44 Total: MXN $1,515,865.85

Las familias participaron en la construcción del pozo con diferentes actividades y formaron un comité elegido por ellos mismos para su administración a futuro. El proceso vivido en este proyecto, no solo fue construir una infraestructura para el acceso al agua potable, sino la conformación de una empresa comunitaria de gestión del agua. Experiencia que comprueba que es posible mejorar la calidad de vida de una población bajo un ambiente de solidaridad y trabajo en equipo.

Es algo asombroso y admirable, ya tenemos paz en la casa.

SOCIOS - Hábitat para la Humanidad Nicaragua - Amigos por Cristo

+6,500 metros de tubería instalados

Niña beneficiada de La Gallina / Nicaragua, 2013.

170 CONOCE LA GALLINA, NICARAGUA. VISITA: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013

YESBELIN SOZA Vecina La Gallina, Nicaragua

tomas domiciliares

163 familias beneficiadas

170 personas capacitadas

EL PROYECTO DE LA GALLINA PERMITIÓ MEJORAR LAS CONDICIONES DE HABITABILIDAD Y DE SALUD DE LA COMUNIDAD, MEJORANDO EL ACCESO AL AGUA POTABLE Y LA GESTIÓN DE RECURSOS HÍDRICOS, HIGIENE Y SANEAMIENTO DE LA POBLACIÓN. INFORME ANUAL 2013

COSECHANDO BENEFICIOS

ECOTECNIAS EN EL ESTADO DE MÉXICO La comunidad El Temporal, en el Estado de México, es una zona rural en donde sus habitantes sólo tenían acceso limitado al agua segura cada tercer día. Con lo que lograban reunir en ese periodo no les alcanzaba para cubrir la necesidad de su consumo. Gracias a las que construyeron los mismos habitantes de esta comunidad, ahora se aprovecha el agua de lluvia, la cual se canaliza a través de tuberías y se almacena en cisternas, dándoles acceso permanente a este recurso. Una ecotecnia consiste en la construcción de cosechas de agua de lluvia, sanitarios secos, piletas de lavado y estufas ahorradoras de leña, que mejoran considerablemente la calidad de vida de los habitantes del Valle de Bravo, al mismo tiempo que impacta positivamente en su salud.

Familias del Temporal, Estado de México / © Procuenca Valle de Bravo, 2013.

73 FAMILIAS DE SEIS COMUNIDADES DE VALLE DE BRAVO SE VIERON BENEFICIADAS EN 2013 AL CONTAR CON RECURSOS Y SERVICIOS BÁSICOS QUE MEJORARON SUS CONDICIONES DE VIDA.

UBICACIÓN Estado de México, México INICIO Enero 2009 DURACIÓN 5 años SOCIOS - Fondo Procuenca Valle de Bravo A.C. INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $1,200,000.00 Total: MXN $1,200,000.00

En El Temporal vive Dominga González Hernández, quien ahora cuenta en su casa con agua toda la semana para sus actividades domésticas, y con su fogón ahorrador, lo cual le ha impactado significativamente en ahorro en tiempo que destinaba al acarreo de agua y leña cada semana; así mismo cuenta con su sanitario y huerto que han permitido el progreso de su familia. Por su parte, Eva Hernández Acevedo, vecina de Dominga reconoce que la construcción de fogones ha mejorado su salud, ya el humo de la leña afectaba sus pulmones y tenía que cocinar en el piso, lo que era muy cansado. Al igual que Dominga y Eva, 73 familias del Valle de Bravo se vieron beneficiadas en 2013 al contar con recursos y servicios básicos que mejoraron sus condiciones de vida, al mismo tiempo que evitan el deterioro del medio ambiente. Este proyecto, que inició en 2005 en distintas comunidades de la zona, es sostenible ya que la comunidad sigue usando y manteniendo las instalaciones de las ecotecnias. Esto se logra gracias a que el proyecto incluye la capacitación a la comunidad y a las organizaciones comunitarias locales en el manejo del agua y del suelo. Se les asesora también en la construcción de tecnologías alternativas lo que disminuye la presión de las comunidades rurales sobre los recursos naturales, generando capacidades que mejoran la calidad de vida de sus habitantes.

huertos de traspatio

fogones ahorradores de leña

sanitarios secos

cosechas de agua de lluvia

EVA HERNÁNDEZ ACEVEDO Vecina El Temporal, Estado de México

La comunidad está mejor, ya se ven las casas con baños y cisternas. Ya tenemos en donde guardar el agua.

INFORME ANUAL 2013

17 piletas

¡MANOS A LA OBRA! AGUA SEGURA EN COMUNIDADES MARGINADAS DE COLOMBIA En el corregimiento Bazán La Bocana, en Buenaventura, Colombia, desde hace 5 años solo se abastecían del agua de lluvia y de los ríos. En 2013 Fundación FEMSA, en colaboración con CocaCola FEMSA Colombia y el gobierno local, llevó una planta potabilizadora que no solo permite a los habitantes tener agua de buena calidad, sino que les permite atender mejor a los turistas que por ahí pasan, lo que ayuda a sus actividades económicas. El proyecto Agua Segura benefició a otras dos comunidades marginadas de Colombia, Gigante y Dosquebradas.

Por otro lado, el Vehículo Potabilizador, donado en 2010 por Fundación FEMSA y operado por Coca-Cola FEMSA Colombia, es otra forma en la que pudimos apoyar con agua segura a poblaciones declaradas en zona de desastre. Del 12 de junio al 5 de agosto de 2013 se entregaron más de 600,000 litros de agua a la comunidad de Yopal, en Colombia, en donde se atendió la emergencia ocasionada por las lluvias que suelen devastar a las comunidades rurales.

UBICACIÓN Colombia INICIO Enero 2010 DURACIÓN Plantas Potabilizadoras: 4 años Vehículo potabilizador: Programa permanente SOCIOS - Gobiernos locales - Coca-Cola FEMSA Colombia - Coca-Cola Servicios de Colombia INVERSIÓN 2013 Plantas potabilizadoras: Fundación FEMSA: MXN $Total: MXN $1,002,176.20 Vehículo potabilizador: Fundación FEMSA: MXN $521,113.23 Total: MXN $521,113.23

AYUDANDO EN LAS EMERGENCIAS VEN POR AGUA Y RESPUESTA A CONTINGENCIAS EN MÉXICO HUGO ALBA

Elemento de seguridad de FEMSA

Trabajamos doce horas diarias, durante 15 días para apoyar a dos comunidades. Con los vehículos Ven por Agua y la Planta IZUSU tuvimos la oportunidad de entregar más de 130,000 litros de agua potable y hielo a las personas damnificadas por este huracán.

En septiembre de 2013, el Estado de Guerrero, México, sufrió enormes daños por el huracán “Manuel”, dejando a miles de personas damnificadas y sin acceso a agua potable. Fundación FEMSA, en colaboración con OXXO, Coca-Cola FEMSA y Cuauhtémoc Moctezuma, intervino para proveer de agua segura a la zona damnificada de Acapulco con los vehículos potabilizadores Ven por Agua y Planta ISUZU 300. Hugo Alba, elemento de seguridad de FEMSA, se enteró por sus compañeros que Fundación FEMSA cuenta con un vehículo que ofrece agua gratuita en ciudades devastadas por desastres naturales. “Cuando me enteré de la contingencia que sufrió el estado de Guerrero en México por el huracán Manuel tuve la oportunidad de apoyar al personal de OXXO y Coca-Cola FEMSA de Guerrero,” explica Hugo. El objetivo principal es proveer de este recurso vital a poblaciones en México que son declaradas zona de desastre. En este evento ambos vehículos entregaron 132,989 litros de agua, equivalentes a 221,649 botellas de agua de 600 ml.

UBICACIÓN Acapulco, México INICIO Septiembre 2013 DURACIÓN 15 días SOCIOS - OXXO - Cuauhtémoc Moctezuma - Coca-Cola FEMSA OPERACIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $178,910.00 Total: MXN $178,910.00

FUNDACIÓN FEMSA ESTUVO PRESENTE EN ACAPULCO, GUERRERO PARA PROVEER DE AGUA SEGURA A MILES DE PERSONAS EN COMUNIDADES DAMNIFICADAS POR LOS EFECTOS DEL HURACÁN “MANUEL” EN SEPTIEMBRE Y OCTUBRE DE 2013. INFORME ANUAL 2013

CUIDANDO EL AGUA PARA UN MEJOR FUTURO ALIANZA LATINOAMERICANA DE FONDOS DE AGUA

Proteger el agua requiere de esfuerzos conjuntos para replicar prácticas exitosas que ayuden a proteger nuestras fuentes de agua y mejorar la relación entre la gente y la naturaleza. El uso adecuado de los recursos naturales es un factor esencial del desarrollo social y económico. El trabajo conjunto de instituciones públicas y privadas con la comunidad puede generar nuevos esquemas económicos, reducir riesgos y generar mejores oportunidades para todos. Los Fondos de Agua son una forma innovadora de compensar por los servicios que la naturaleza le ofrece al hombre protegiendo áreas que proveen agua y reduciendo el riesgo de escasez. Así, los Fondos comienzan con un capital semilla para conformarse, el cual posteriormente se invierte. Después, los recursos generados se reinvierten en acciones y proyectos de conservación. Los Fondos de Agua deben ser siempre inclusivos, innovadores, sostenibles y basados en la ciencia. Sus principales características son:

- PROVEER UN ENFOQUE INTEGRAL DE MANEJO DE LA CUENCA mediante la participación de diversos usuarios. Ofrecen también una visión y gestión integral que garantiza la prestación de los servicios ambientales de una cuenca sana.

- PERMITIR LA CONSERVACIÓN A LARGO PLAZO manteniendo la inversión a futuro en las cuencas vigentes.

- SER UN MECANISMO FINANCIERO TRANSPARENTE ya que se manejan de manera segura y transparente.

- COMPLEMENTAR POLÍTICAS PÚBLICAS impulsando los esfuerzos de gobiernos e instituciones públicas de forma coordinada.

- GENERAR NUEVOS RECURSOS al permitir contar con liquidez para desarrollar nuevos proyectos y tener sostenibilidad financiera.

- PROMOVER LA VINCULACIÓN PARTICIPATIVA DE LA SOCIEDAD CIVIL Y EL SECTOR EMPRESARIAL Fondo Cuenca Verde, Colombia / © Ana Guzmán / TNC, 2013.

comunicando zonas urbanas con zonas rurales de un municipio.

La Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua se forma por un consejo de inversionistas públicos y privados que representan a sus instituciones fundadoras: The Nature Conservancy, Fundación FEMSA y la Global Environment Facility a través del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Esta Alianza representa un mecanismo de apoyo a los Fondos de Agua y su objetivo es crear, implementar y capitalizar 32 Fondos de Agua en América Latina en 5 años. Al día de hoy cuenta con más de 100 organizaciones involucradas y ha formalizado acuerdos y prácticas de conservación en más de 83,000 hectáreas. Al cierre de 2013 se ha trabajado en 17 Fondos de Agua en distintas etapas de operación en la región de América Latina y el Caribe.

¿CUÁLES SON LOS SERVICIOS MÁS IMPORTANTES QUE PROVEE UN ECOSISTEMA?

INICIO Junio 2011 DURACIÓN 5 años

PARA QUE UN FONDO DE AGUA OPERE CON ÉXITO ES NECESARIO DEFINIR: ¿QUÉ SERVICIOS AMBIENTALES SE PUEDEN PROTEGER, CONSERVAR Y RESTAURAR?

UBICACIÓN América Latina y el Caribe

¿QUIÉNES SON LOS GRUPOS DE INTERÉS QUE TIENEN DISPOSICIÓN EN CONSERVAR LOS SERVICIOS DE UN ECOSISTEMA?

Se requiere también realizar acciones tradicionales de conservación como trabajo comunitario (proveer recursos económicos, capacitación y entrega de materiales) y rehabilitación de las cuencas prioritarias. Otro ejemplo del trabajo que impulsa la Alianza es el que se realiza en la ciudad de Monterrey, México, en donde los más de 3.7 millones de personas que habitan la ciudad y su área metropolitana reciben agua de la cuenca del Río San Juan, principalmente del Parque Nacional Cumbres de Monterrey. Desafortunadamente, a través de los años, distintos fenómenos climáticos y meteorológicos han causado sequías e inundaciones que tienen efectos devastadores en la actividad industrial, agrícola, agropecuaria de la ciudad, así como en la vida diaria de las familias de la zona. Estos factores hacen fundamental que la sociedad a proteja sus fuentes de agua para que la ciudad logre conservar su desarrollo y el bienestar de sus habitantes. Gracias a una alianza entre los sectores público y privado con la academia y la sociedad civil, se creó el Fondo de Agua Metropolitana de Monterrey (FAMM), el cual ayuda a conservar la naturaleza por medio de actividades de conservación como reforestación, restauración de suelos e inversión en infraestructura. Además, el FAMM genera conciencia en la comunidad sobre el buen manejo del recurso y trabaja en conjunto con los tres niveles de gobierno para ayudar a contribuir con el aumento de los recursos públicos destinados a la cuenca.

SOCIOS - The Nature Conservancy - Banco Interamericano de Desarrollo (BID) - Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM-GEF) INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $Total: MXN $116,236,234.50

USD

$65.9

millones de hectáreas de cuencas conservadas

126,089 hectáreas de áreas públicas protegidas

83,214

Una historia parecida sucede en el Valle de Aburrá, en el departamento de Antioquia, Colombia, donde residen más de 3.5 millones de habitantes cuyas actividades han hecho de la zona una de las de mayor progreso económico y social del país. Este desarrollo genera una demanda de bienes y servicios cada vez mayor, y una enorme presión sobre los recursos naturales. El 91% del agua del Valle de Aburrá proviene del sistema de agua formado por las cuencas de los embalses Riogrande II y La Fe. Para garantizar la disponibilidad del recurso hídrico en la zona en el largo plazo, se debe mitigar y prevenir el deterioro de dichos ecosistemas estratégicos y gestionar de manera integral los recursos. Para ello, se creó la Corporación Cuenca Verde, que es el tercer fondo de agua creado en Colombia, y se conforma por la asociación de Municipio de Medellín, EPM, Cornare, Grupo Nutresa, Postobón, Área Metropolitana del Valle de Aburrá, Coca-Cola FEMSA de Colombia y la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua. Uno de los muchos beneficios del Fondo Cuenca Verde será el de generar conciencia en las personas sobre le cuidado del agua. Liliana Betancourt, profesionista dedicada a implementar procesos educativos en empresas y comunidades en Colombia, nos habla de la estratificación social en su país que otorga subsidios en el pago de agua a los niveles más bajos de la sociedad y comenta: “la gente de los sectores que reciben subsidios por el uso de agua no tienen conciencia de cuidar el agua; invitarlos a que cambien sus hábitos ha sido un proceso largo y difícil”. Este es otro factor importante que nos invita a fomentar un cambio de cultura hacia la conservación y cuidado de este valioso recurso natural, esfuerzo en el que trabajamos actualmente en estrecha colaboración con nuestros aliados.

+1.4

millones recaudados

hectáreas privadas con acuerdos y/o prácticas de conservación

2,847

hectáreas con prácticas para mejorar la administración de recursos

+100 17

Fondos de Agua en distintas etapas de implementación

organizaciones involucradas en fondos de agua

INNOVACIÓN GANADORA En celebración de su centenario, la Fundación Rockefeller lanzó un reto a principios de 2013 para encontrar los proyectos más innovadores que ayudarán a resolver problemas sociales y que tendrán un impacto profundo en las regiones más vulnerables del mundo durante los próximos 100 años. De casi mil propuestas recibidas, The Nature Conservancy integrante de la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua, fue seleccionada como una de las tres iniciativas ganadoras del premio “Innovadores del Próximo Siglo” por promover Fondos de Agua, los cuales representan una innovadora herramienta de economía y desarrollo verde que promueve la conservación de las fuentes de agua en países latinoamericanos, al mismo tiempo que impulsa el desarrollo económico rural y fortalece los ecosistemas naturales.

Fundación FEMSA y TNC reciben el reconocimiento por parte de la Fundación Rockefeller.

LOS FONDOS DE AGUA SON INSTITUCIONES QUE SE CREAN PARA CONSERVAR LAS CUENCAS HIDROLÓGICAS CON UNA VISIÓN DE LARGO PLAZO, BASANDO SUS ACCIONES EN CIENCIA, CON UN FUERTE COMPONENTE DE MONITOREO Y EVALUACIÓN, SIGUIENDO CRITERIOS DE EFICIENCIA PARA ASIGNAR SUS INVERSIONES EN CAMPO. Cerro de la Silla, Monterrey, Nuevo León, México © Parque Ecológico Chipinque

HASTA DICIEMBRE DE 2013, LA ALIANZA LATINOAMERICANA DE FONDOS DE AGUA HA IMPACTADO POSITIVAMENTE CON SUS ACCIONES 1,449,369 HECTÁREAS EN LA REGIÓN, Y RECAUDADO USD $65,929,826 PARA SUS ACTIVIDADES PROVENIENTES DE FONDOS DE ORGANIZACIONES NOGUBERNAMENTALES, INSTITUCIONES PÚBLICAS, PRIVADAS Y AGENCIAS MULTI O BILATERALES. Cañón de la Huasteca © Comisión Nacional del Agua

EUGENIO CLARIOND REYES-RETANA

Presidente del Consejo del Fondo de Agua Metropolitano de Monterrey

INFORME ANUAL 2013

Lo que necesitamos es que se cambien las costumbres. Que la gente sepa lo importante que es el agua. Que las tarifas a las que se vende el agua incentiven su cuidado y que la gente, empezando por los niños en las escuelas, entiendan por qué es vital el agua para el futuro de esta comunidad. El éxito que logremos y en qué medida lo logremos dependerá mucho de la participación de la sociedad. Al ir a buscar a muchas otras empresas de Monterrey y muchas otras empresas de la República Mexicana, nos han respondido con gran interés y con gran apoyo.

UBICACIÓN DE LOS FONDOS DE AGUA EN DISTINTAS ETAPAS DE OPERACIÓN EN LA REGIÓN DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE MÉXICO

ECUADOR

PERÚ

REPÚBLICA DOMINICANA

COLOMBIA

BRASIL

INFORME ANUAL 2013

RESPONSABLES, EQUITATIVOS Y SOSTENIBLES ALLIANCE FOR WATER STEWARDSHIP INICIATIVA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Para afrontar la demanda de agua de las grandes ciudades y poblaciones, se requieren soluciones sostenibles e innovadoras. El crecimiento de las ciudades, las economías, la población y el cambio climático ponen una presión enorme sobre los recursos naturales. Igualmente, las personas y el medio ambiente enfrentan riesgos hídricos derivados de la falta de un manejo coordinado y responsable del agua. Ante estas circunstancias, es que la Alliance for Water Stewardship (AWS) desde el 2009, se establece como una plataforma global en la cual se desarrolla un programa internacional voluntario de certificación para la gestión sostenible del agua (GSA), dirigido a reconocer a los usuarios y operadores que realizan esfuerzos para reducir impactos en el recurso. Actualmente, la Alliance for Water Stewardship está compuesta por entidades que representan un amplio rango de enfoques sociales, de la industria, de conservación ambiental, y de operación en el suministro de agua. La AWS cuenta con cuatro iniciativas regionales en América Latina, Australia, Europa y Norteamérica. Desde mediados de 2010, en asociación con otras organizaciones, Fundación FEMSA ha liderado los trabajos y coordinación de la Iniciativa Regional para América Latina y el Caribe (AWS-LAC). Si bien el tema del agua es una preocupación internacional, su cuidado y manejo debe de ser de carácter local. Por ello, AWS trabaja en la creación del Estándar Internacional para la Gestión Sostenible del Agua (o Estandar AWS) a través de la retroalimentación de diversos actores de todo el mundo y la contribución técnica de pruebas piloto en sectores clave para el uso y gestión del agua. El Estándar AWS establece un grupo de lineamientos, pasos, criterios e indicadores para atender el problema del cuidado del agua y se organiza alrededor de seis pasos:

COMPROMISO RECOPILACIÓN Y PROCESOS

En marzo de 2013 se inició la implementación de la primera prueba piloto a nivel mundial de la primera versión del Estándar AWS en las instalaciones de la empresa operadora de agua de Palmas, Tocantins, Brasil. Esta evaluación comenzó con una visita técnica del equipo de AWS-ALC en donde participaron miembros de The Nature Conservancy y del Centro del Agua para América Latina y el Caribe; y se enfocó en analizar la factibilidad de implementar la herramienta en este sector. La AWS está desarrollando un modelo de negocios a ser presentado en el 2014, diseñado para impulsar la participación y apropiación de la gestión sostenible del agua, y se espera que sea la base de cuatro pilares: membresía; aseguramiento, declaraciones y verificación; capacitación y asistencia técnica en GSA; y alcance y difusión estratégica.

Conoce más pruebas piloto en otros sitios y sectores del mundo en: http://allianceforwaterstewardship.org/assets/ documents/AWS_Beta_Application_Summary_ August_2013.pdf

LOS CUATRO RESULTADOS DERIVADOS DE LA GESTIÓN SOSTENIBLE QUE SE BUSCAN ALCANZAR CON LA IMPLEMENTACIÓN DEL ESTÁNDAR AWS SON: BUENA GOBERNANZA DEL AGUA BALANCE HÍDRICO SOSTENIBLE ESTATUS DE BUENA CALIDAD DE AGUA ESTATUS SALUDABLE DE ÁREAS IMPORTANTES RELACIONADAS

PLANEACIÓN IMPLEMENTACIÓN EVALUACIÓN COMUNICACIÓN Y DIVULGACIÓN/REPORTE

INFORME ANUAL 2013

AWS SE FORMÓ COMO RESPUESTA A LA CLARA NECESIDAD DE UN MARCO INTERNACIONAL COHERENTE PARA RESPONDER A LOS RETOS DE AGUA.

UBICACIÓN América Latina y el Caribe INICIO Enero 2010 DURACIÓN 3 años SOCIOS • The Nature Conservancy • Fundación Chile • Centro del Agua para América Latina y el Caribe INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $Total: MXN $-

Lee el Estándar Internacional de AWS en: allianceforwaterstewardship.org

EL PODER DE LA COLABORACIÓN DÍA DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE EN LA SEMANA MUNDIAL DEL AGUA Las problemáticas alrededor del tema del agua nos acercan a otras personas, sectores y regiones, algunas de las cuales de otro modo podríamos sentir distantes, diferentes, desconocidas. Cuando empezamos a colaborar y encontrar soluciones juntos, es más fácil ver que todos somos verdaderamente vecinos en este planeta. Compartir el espacio significa también compartir recursos. Y así, la responsabilidad de cuidar de ellos también se comparte, junto con las ideas para encontrar nuevas formas de usarlos mejor, el trabajo para hacer de nuestro desarrollo uno sostenible, y los beneficios para nuestras futuras generaciones. Con ese objetivo en la mira, Fundación FEMSA junto con aliados de clase mundial, coordinó el Día de América Latina y el Caribe durante la Semana Mundial del Agua que organiza el Instituto Internacional del Agua de Estocolmo (SIWI, por sus siglas en inglés), alrededor de la cooperación en la esfera del agua. Este año el Día se concentró en los beneficios que la interacción entre sectores, organizaciones y regiones sin lugar a dudas trae a los proyectos que se desarrollan en América Latina. A través de un panel de alto nivel organizado en conjunto con SIWI, el Banco Asiático de Desarrollo y el Consejo de Ministros Africanos por el agua, las cuatro regiones intercambiaron conocimientos, prácticas y experiencias que se llevan a cabo en cada una de ellas.

La sesión contó con la presencia e intervenciones de destacadas personalidades incluyendo la Ministra del Medio Ambiente de Suecia, Lena Ek, el Viceministro de Recursos Hídricos de China, Hu Siyi, José Eduardo Mestre Rodrígez, de la Comisión Nacional del Agua de México y Brian Arbogast, Director de Agua, Saneamiento e Higiene de la Bill & Melinda Gates Foundation, entre otras importantes figuras. Después, organizaciones de gran importancia mundial como la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el Banco Mundial, la Organización Mundial Meteorológica y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se unieron convocados por Comisión Nacional del Agua de México (CONAGUA) y la Asociación Nacional de Empresas de Agua y Saneamiento de México (ANEAS), para discutir la gran necesidad de cooperación para resolver los retos que están ligados al agua como el manejo del recurso en las ciudades, la respuesta a fenómenos meteorológicos extremos y la seguridad alimentaria. Más tarde en el día, Fundación FEMSA, The Nature Conservancy y Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) convocaron a una reunión que buscó vincluar dos temas importantes: la conservación de cuencas y el agua y saneamiento. Durante la sesión los panelistas buscaron exponer maneras en las que ambas iniciativas podían cooperar y aprender de sus experiencias para llevar mayores beneficios a las personas y la naturaleza de la región.

GIULIO BOCCALETTI Director de Agua Dulce The Nature Conservancy

Si queremos que el capital fluya en inversiones ambientales ... tenemos que tener una forma acordada de medición y un conjunto de datos suficientemente robusto que nos ayude a lograrlo.

INFORME ANUAL 2013

LAS CUATRO “C” PARA UNA COLABORACIÓN EXITOSA CLARIDAD, COMPLEMENTARIEDAD, COMUNICACIÓN Y CONFIANZA La colaboración entre sectores es inherentemente complicada y compleja. ¿Cómo podemos lograr que la cooperación sea exitosa y rinda frutos? Durante las actividades del Día de América Latina y el Caribe en la Semana Mundial del Agua, James Austin, Profesor Emérito de la Harvard Business School, identificó cuatro factores esenciales para que esto suceda. “Si uno mira algunos de los factores que caracterizan las colaboraciones intersectoriales realmente exitosas, un factor es que las organizaciones sean muy claras acerca de la finalidad de la colaboración,” explica. Esto nos lleva al segundo punto: la complementariedad. Es indispensable que, al unir fuerzas, las organizaciones puedan lograr algo que de manera individual no podrían haber alcanzado. “También está la realidad de que los buenos socios se comunican, ellos realmente hablan, aclaran, eliminan dudas,” continúa Austin. Pero la comunicación va más allá de esto. Las organizaciones con colaboraciones exitosas comunican la importancia de sus alianzas estratégicas al interior, entre su propia estructura, y al exterior, con las partes interesadas fuera de la institución. La comunicación es un elemento central, aunque no suficiente, de la última C: la confianza. “Se tiene que construir confianza haciendo cosas. Cumpliendo compromisos. Así, las acciones, y no sólo las palabras, son las que generan confianza,” que según el Profesor, es probablemente el elemento más importante para lograr que la cooperación tenga éxito.

CONOCE MÁS DEL DÍA DE AMÉRICA LATINA EN: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013

RON BOHLMEIJER Líder de Gestión Sostenible del Agua en HEINEKEN

Tuve una gran experiencia y realmente aprendí que hay muchas maneras de colaborar a nivel de cuenca.

JAMES AUSTIN

Profesor Emérito Harvard Business School

Hay un montón de colaboraciones muy poderosas en toda América Latina. La colaboración crea valor para los individuos, las organizaciones, y para la sociedad.

INFORME ANUAL 2013

INNOVACIÓN EN AGUA PREMIO DEL AGUA BID-FEMSA En la quinta ocasión que Fundación FEMSA y el Banco Interamericano de Desarrollo entregaron el Premio de Agua y Saneamiento BIDFEMSA, los ganadores representaron lo mejor en innovación para solucionar problemas urgentes sobre el tema hídrico en Bolivia, Colombia y Belice. En esta ocasión, la Cooperativa de Servicios de Agua Potable y Alcantarillado Sanitario (COOPLAN), de Bolivia, fue premiada por su modelo de gestión de los servicios de agua en una zona muy compleja de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, donde logró aumentar el nivel de cobertura de agua potable al 81%. En la categoría saneamiento, Empresas Públicas de Medellín (EPM), de Colombia, fue seleccionada ganadora por su programa de saneamiento del Río Medellín, que durante casi 30 años ha mejorado las condiciones ambientales del río. La Autoridad en Gestión de Residuos Sólidos, de Belice, resultó ganadora gracias una iniciativa que logró que se disponga adecuadamente aproximadamente del 50% de los residuos del país. Los proyectos ganadores del Premio reciben becas para cursos de capacitación especializados impartidos por el Centro del Agua para América Latina y el Caribe, así como una presea de plata elaborada por el artista plástico mexicano Gerardo Azcúnaga.

YO DECIDO CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN SOBRE EL CUIDADO DE LOS RECURSOS Consumir es necesario para existir. Desde el aire que respiramos, la comida que nos alimenta, el agua que bebemos y la ropa que vestimos, todos los días tenemos que consumir para poder continuar nuestra vida. Por eso es que hacerlo de manera responsable es esencial para que no sólo nosotros podamos crecer y desarrollarnos, sino para que en el futuro las próximas generaciones tengan también esa oportunidad. Fundación FEMSA, en colaboración con el Museo Interactivo de Economía (MIDE) y la Secretaría del Medio Ambiente del Gobierno del Distrito Federal, lanzaron en noviembre la exposición “Sin moño y sin bolsita, por favor”, en las rejas de los bosques de Chapultepec y San Juan de Aragón. Para Silvia Singer, Directora del MIDE, los problemas ambientales sólo se pueden resolver con la participación activa de la ciudadanía compartiéndoles información “que nos permita vivir en armonía con el medio ambiente y con nuestra sociedad”. El tema del consumo responsable está ligado a procesos económicos y sociales que nos empujan a voltear los ojos a la naturaleza “y tener conciencia de nuestro consumo, del cual somos partícipes y (sobre el cual) tenemos derecho a decidir”.

Conformada por más de 80 imágenes e intervenciones artísticas, la exhibición estuvo en las rejas hasta enero de 2014 y continúa disponible en www.mide.org.mx para su visita virtual. La exposición se enfocó en tres mensajes fundamentales:

-TOMAR DECISIONES DE CONSUMO RESPONSABLE AYUDA A OPTIMIZAR RECURSOS ECONÓMICOS, NATURALES Y SOCIALES -SI NOS UNIMOS, PODEMOS GENERAR UN GRAN IMPACTO HACIENDO CAMBIOS EN LAS DECISIONES INDIVIDUALES -PARA LOGRARLO DEBEMOS REDUCIR, REUTILIZAR, RECICLAR Y REDISEÑAR

INFORME ANUAL 2013

CALIDAD

DE VIDA

Monterrey, Nuevo León, México

REPORTE ANUAL 2012 FUNDACIÓN FEMSA

TODAS LAS PERSONAS ASPIRAMOS A LA SALUD, A UNA VIDA PRODUCTIVA, AL PROGRESO. ES DECIR, AL BIENESTAR.

Vivir en estas condiciones nos da la oportunidad de trascender y mejorar nuestro entorno dejando legados que permanezcan en el futuro. © Fundación Futbol y Corazón A.C.

Más allá del acceso a los alimentos, cada uno de nosotros necesita nutrirse de manera adecuada para lograr ese bienestar. Una alimentación balanceada impacta positivamente en muchos aspectos de la vida de las personas, incluyendo su desarrollo y el de sus comunidades.

Fundación FEMSA ha trabajado durante los últimos cinco años en proyectos sostenibles que aportan una mejora en la calidad de vida de las personas en América Latina. A partir de 2013 apostamos por la educación nutricional porque estamos convencidos de que las decisiones personales sobre la alimentación, basadas en conocimientos adecuados, pueden tener un impacto positivo exponencial para la sociedad.

A TRAVÉS DE DOS GRANDES ÁREAS NOS PROPONEMOS AYUDAR A MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LAS FAMILIAS EN EL LARGO PLAZO, INCENTIVANDO CAMBIOS NECESARIOS PRINCIPALMENTE EN LA ALIMENTACIÓN Y LA SALUD. CREACIÓN DE CAPACIDADES E INVESTIGACIÓN APLICADA

EDUCACIÓN EN NUTRICIÓN Y PROMOCIÓN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE

A través de la investigación de expertos generamos conocimientos que aportan avances en biotecnología aplicada.

Promovemos la mejora en la calidad de vida a través de la educación nutricional con proyectos que impactan en los hábitos alimenticios de las personas y en su estilo de vida.

PROYECTOS - Cátedra de Nutrigenómica del Centro de Biotecnología FEMSA

- Campaña de Colores - Un Plato, Una Sonrisa - Nutrición y hábitos saludables en comunidades indígenas de Oaxaca, México - Proyecto NED (Nutrición, Educación y Deporte)

INFORME ANUAL 2013

DESARROLLANDO CONOCIMIENTO PARA UNA VIDA MEJOR CÁTEDRA DE NUTRIGENÓMICA DEL CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA FEMSA

La generación de conocimiento brinda grandes aportaciones a la humanidad. Los proyectos de la Cátedra de Nutrigenómica permiten impulsar cambios para mejorar la calidad de vida de los seres humanos mediante la nutrición. Hoy en día, vivimos en una sociedad de grandes desequilibrios, de pobreza, de hambre, de falta de salud, entre otras problemáticas que impactan la calidad de vida, principalmente, de los que menos tienen. El Centro de Biotecnología FEMSA, a través de la Cátedra de Nutrigenómica busca realizar aportaciones positivas mediante la investigación y desarrollo de productos y tecnologías más saludables para los seres humanos. En México, impulsamos la creación de capacidades y el desarrollo de investigación aplicada en nutrición a través de la Cátedra de Nutrigenómica del Centro de Biotecnología FEMSA del Tecnológico de Monterrey. Esta Cátedra, apoyada desde 2010 por Fundación FEMSA, busca la creación de nuevas plataformas para el desarrollo de alimentos personalizados, y de estrategias de diagnóstico y detección de algunas enfermedades crónico degenerativas. A través de un modelo que integra la ciencia, la tecnología y los negocios, el Centro de Biotecnología FEMSA busca generar conocimiento en el área de la nutrición. Se trabaja para vincular la genómica y avanzar en el desarrollo y diseño de alimentos, así como en la innovación de tecnologías alimentarias. Tiene tres grandes áreas de enfoque, con 10 proyectos en curso, que principalmente analizan la influencia de los alimentos que consumimos en la aparición y prevención de enfermedades y determinan el efecto de nutrientes específicos en el metabolismo humano.

- EVALUACIÓN DEL IMPACTO DE LA ALIMENTACIÓN EN LA INTERACCIÓN GENES SALUD - TECNOLOGÍAS EMERGENTES DE ALIMENTOS Y BIOPROCESOS © Centro de Biotecnología FEMSA

- DISEÑO GENÉTICO Y GENERACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS

LOGROS DE LA CÁTEDRA DE NUTRIGENÓMICA A 2013

UBICACIÓN Monterrey, México INICIO Noviembre de 2010

A CUATRO AÑOS DE SU INICIO, LA CÁTEDRA TIENE GRANDES LOGROS. ALGUNOS DE LOS MÁS DESTACADOS SON:

DURACIÓN 4 años

- La productividad científica en 2013 rompió record en el número de publicaciones al año y el número de publicaciones por investigador.

- Se atendió y retuvo talento altamente especializado.

- El Centro de Biotecnología FEMSA se posicionó como uno de los centros líderes de investigación a nivel nacional recibiendo importantes reconocimientos.

- Establecimos un portafolio de proyectos e iniciativas con distintos niveles de madurez que permite consolidar una de las dos líneas de enfoque de investigación: la alimentación para la salud y bienestar humano (nutrigenómica).

- Obtuvimos infraestructura tecnológica que incrementa la capacidad del Centro.

- Atrajimos fondos adicionales de más de USD $10 millones.

- Desarrollamos el nuevo Centro de Investigación y Desarrollo de Proteínas CIDPRO.

- Centro de Biotecnología FEMSA - Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” INVERSIÓN 2013 MXN $7,605,000

112

Como indicadores adicionales de la Cátedra, se han hecho numerosas aportaciones al conocimiento de la ciencia y se han generado candidatos de productos listos para comercializarse.

alumnos de maestría y doctorado

alianzas estratégicas con instituciones educativas en todo el mundo

artículos indizados publicados y aceptados

DRA. ROCÍO DÍAS DE LA GARZA

profesores en el Sistema Nacional de Investigadores

Especialidad en biología molecular de plantas

El conocimiento que estamos generando... y los productos con los que estamos trabajando van encaminados a mejorar la nutrición en Latinoamérica. Nos estamos enfocando en alimentos de alto consumo en estas regiones, por ejemplo frijol y papaya, para poder entregarlos con un mejor contenido nutricional a la población.

patentes solicitadas y 1 otorgada

premios y reconocimientos

proyectos en marcha

libros publicados

post-doctores parte del equipo de investigadores

INFORME ANUAL 2013

DR. MARCO ANTONIO RITO PALOMARES Director del Centro de Biotecnología FEMSA Especialidad en Ingeniería de procesos biotecnológicos

Durante 2013, muchos fueron los proyectos desarrollados y los logros alcanzados por el Centro de Biotecnología FEMSA. Para el Dr. Rito Palomares uno de los principales logros del Centro fue el desarrollo del concepto de dos Centros de alto impacto en la calidad de vida de la humanidad y únicos a nivel mundial: Centro de Investigación y Desarrollo de Proteínas (CIDPRO) y Centro de Nutrigenómica. El CIDPRO tiene como principal objetivo la búsqueda y establecimiento de plataformas que permitan descubrir nuevas fuentes de proteínas que permitan atacar la problemática de mal nutrición.

JORGE WELTI CHANES Profesor titular e investigador Director de programas de posgrado

“Tratamos de utilizar integralmente las frutas y sus materiales residuales, como semillas y cáscaras, para generar bebidas con características nutrimentales incrementadas o bebidas funcionales. También tratamos de utilizar estos materiales residuales para generar otros usos, por ejemplo en empaques que a la vez que son resistentes, sean biodegradables, evitando impactos ambientales incorrectos”.

Otro logro importante del Centro de Biotecnología FEMSA fue el número de alianzas que se fortalecieron y establecieron. También el número de reconocimientos, nacionales e internacionales, que fueron recibidos. Ejemplo de ellos, es el premio Rómulo Garza por Investigación 2013, uno de los reconocimientos de mayor prestigio a nivel nacional que se otorga anualmente a siete categorías. Durante este año, cuatro de ellas fueron otorgadas al Centro o a sus investigadores:

-RECONOCIMIENTO POR MAYOR APORTACIÓN CIENTÍFICA -RECONOCIMIENTO POR TRAYECTORIA CIENTÍFICA DE MÁS DE 20 AÑOS OTORGADA AL DR. SERGIO SERNA -RECONOCIMIENTO A LA MAYOR CONTRIBUCIÓN POR GRUPO DE INVESTIGACIÓN O CÁTEDRA CIENTÍFICA -RECONOCIMIENTO POR HABER PUBLICADO EL ARTÍCULO DE MAYOR REFERENCIA E IMPACTO A NIVEL MUNDIAL

CONOCE MÁS DEL CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA FEMSA EN: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013

INFORME ANUAL 2013

EN 2014 LA CÁTEDRA NUTRIGENÓMICA EVOLUCIONARÁ HACIA UN CENTRO DE NUTRICIÓN Y GENÓMICA EN EL MARCO DE LOS CENTROS DE EXCELENCIA DEL ITESM CON LA FINALIDAD DE ENFOCAR LOS ESFUERZOS EN GENERAR ESTRATEGIAS ALIMENTARIAS PARA EL CONTROL Y PREVENCIÓN DE SÍNDROMES METABÓLICOS.

CREANDO MÁS CON MENOS CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE PROTEÍNAS BUSCAMOS QUE LOS DESARROLLOS CIENTÍFICOS SE TRADUZCAN EN BENEFICIOS A LA SOCIEDAD. La Cátedra Nutrigenómica, a través de sus aportaciones a la investigación, propició la generación de un nuevo centro dedicado exclusivamente a la investigación y desarrollo de proteínas: el Centro de Investigación y Desarrollo de Proteínas (CIDPRO). En enero de 2013, a través de una inversión por parte de FEMSA, el CIDPRO puso en marcha su actividad para impulsar y mejorar la nutrición en México y Latinoamérica. El estilo de vida generado por los seres humanos en los últimos años, las condiciones del entorno para la producción de alimentos y la escasez de recursos alimentarios, vuelven complicada

DR. SERGIO OTÓN SERNA SALDÍVAR

la ingesta de proteínas esenciales para nuestra salud. La cantidad y calidad de los nutrientes de los alimentos, en proporciones desbalanceadas producen obesidad, desnutrición y otras enfermedades. Resultado de esta necesidad en el Centro se busca crear proteínas de alta calidad a partir de fuentes vegetales, con potencial de explotación a nivel industrial para alimentos y bebidas. Esto convierte al CIDPRO en un proyecto sostenible que impactará positivamente a las personas, con un gran potencial de mejorar la calidad de vida a través de la nutrición y la salud.

EL IMPACTO QUE ESTE CENTRO GENERARÁ ES AUMENTAR LA DISPONIBILIDAD DE PROTEÍNA DE ALTA CALIDAD A UN BAJO COSTO, CON MENOS RECURSOS. TOMANDO PROTEÍNAS VEGETALES Y MEJORANDO SUS PROPIEDADES NUTRITIVAS Y FUNCIONALES.

Director del CIDPRO Especialidad en cereales y compuestos nutracéuticos

La Cátedra de Nutrigenómica tiene como objetivo identificar compuestos nutracéuticos asociados a matrices alimenticias que otorguen beneficios a la salud humana, especialmente para prevención y tratamiento de enfermedades crónico – degenerativas que actualmente están provocando la muerte del 60% de la población. El Dr. Serna Saldívar, Director del Centro de Investigación y Desarrollo de Proteínas (CIDPRO), comparte que basados en la productividad de ésta Cátedra, surge la idea de crear el CIDPRO, el cual ha contado con el respaldo para su creación en 2013, de FEMSA, Grupo Darma y el Tecnológico de Monterrey. Este Centro busca el desarrollo de proteínas, principalmente de origen vegetal, que puedan sustituir a proteínas de origen animal en diversos grupos de alimentos, lo cual permitirá abatir los costos de los alimentos ricos en proteínas para poder ofrecerlos a la base de la pirámide de la población mundial.

El principal logro en 2013, fue el desarrollo de un par de proteínas híbridas de origen vegetal. Una de ellas tiene funcionalidades para usarse en bebidas, y la otra cuenta con propiedades de coagulación para utilizarse en productos lácteos y cárnicos. Ambas proteínas son de mucho más bajo costo que las de origen animal y actualmente se están probando en diferentes alimentos para que la población más desfavorecida tengan acceso a adquirirlos. Actualmente se han hecho pruebas a nivel industrial para la producción de quesos y bebidas a un costo mucho menor que las contrapartes elaboradas con proteína de origen animal, siempre cuidando que no sacrifique la calidad protéica, de tal forma que cuando el alimento se consuma, el beneficio en salud sea el deseado. Simultáneamente, se están estudiando en conjunto con la Cátedra de Nutrigenómica, los efectos positivos que estos alimentos pueden tener en la salud humana.

INFORME ANUAL 2013

EMPEZAR POR APRENDER CAMPAÑA DE COLORES

Más allá de un gran presupuesto, del acceso a alimentos orgánicos, o de hacer platillos complejos, alimentarse sanamente depende en gran medida de contar con los conocimientos adecuados para mantener nuestra salud. INICIANDO EN NICARAGUA El primer Objetivo de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas busca la erradicación de la pobreza y el hambre. Desde hace varias décadas y con especial atención a este primer objetivo, en Nicaragua se han realizado censos de tallas en niños y niñas. Los resultados que han arrojado indican una alta tasa de retraso en el crecimiento, incluso desde antes del nacimiento. Según la Encuesta Nacional de Demografía y Salud de este país, 9% de los niños nacen con bajo peso y 22% de la niñez menor de cinco años tiene desnutrición crónica. El resultado es que al cursar la primaria estos niños no cuentan con la nutrición adecuada y entran a la adolescencia con rezagos en su desarrollo. Todo esto hace que Campaña de Colores tenga un alto impacto en la calidad de vida, no sólo de los niños nicaragüenses, sino también de sus familias. Así, la mejora se vuelve integral para el entorno en donde se desenvuelven, llevando también la oportunidad de aprender a la comunidad completa.

PINTANDO UN PLATO DE COLORES A través del conocimiento y la información, Campaña de Colores brinda a niños y familias nicaragüenses el poder de mejorar su calidad de vida por medio de la educación nutricional y la promoción de estilos de vida activos y saludables. Esta campaña surge como una iniciativa a partir del proyecto Un Plato, Una Sonrisa, que brinda un plato diario a niños de Nicaragua durante el año escolar. Campaña De Colores incorpora como eje fundamental la calidad del alimento que llena ese plato.

Campaña de Colores Nicaragua / © Coca-Cola FEMSA, Nicaragua, 2013

Campaña de Colores debe su nombre a su objetivo principal: educar sobre los grupos de alimentos, divididos por colores, y su riqueza para que los estudiantes balanceen su alimentación. El programa, pensado como un piloto que pudiera ser replicado en un futuro, consiste en impartir siete talleres de alimentación nutritiva, y complementarlos con un Calendario de las Buenas Costumbres. El calendario propone acciones relacionadas a la higiene personal, lavado de manos, cepillado de dientes y lavado de frutas y verduras antes de ingerirlas.

UBICACIÓN Managua, Nicaragua

Aunado a estos talleres, Campaña de Colores motiva la actividad física como un elemento fundamental en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles, así como el sobrepeso y la obesidad, en el corto y mediano plazo. Durante los meses de septiembre a diciembre de 2013, comenzaron los trabajos en escuelas pertenecientes a la red de ANF (American Nicaraguan Foundation), en donde participaron 749 padres de familia, 70 maestros y 13 encargados de quioscos escolares, así como más de 2,777 estudiantes de primero a sexto año de primaria.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

INICIO Septiembre 2013 DURACIÓN 6 meses

COMPLETA LA FORMACIÓN INTEGRAL DE LOS ESTUDIANTES

PROMOVIENDO

PRÁCTICAS CULINARIAS PARA PADRES Y MADRES Y/O FAMILIARES

- Buena Alimentación - Ambiente de Armonía - Buenas Relaciones en:

Por ser ellos los responsables de la alimentación de los pequeños. En estas sesiones se refuerzan conocimientos básicos de una alimentación adecuada y se promueven prácticas saludables y platos específicos.

FAMILIA

EL BUS AZUL

ESCUELA

Es una unidad móvil que realiza una visita por escuela con actividades de entretenimiento educativo a través de video foros. Estas actividades refuerzan conocimientos y habilidades de los estudiantes en cuanto a hábitos de higiene y alimentación saludable.

COMUNIDAD

SOCIOS - American Nicaraguan Foundation (ANF) - Coca-Cola FEMSA - Federación Red NicaSalud INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $131,471.60 Total: MXN $373,821.60

2,777 niños beneficiados

333

LAS BRIGADAS DE LAS BUENAS COSTUMBRES Son grupos de facilitadores formados por estudiantes que promueven mensajes relacionados con los temas de Campaña de Colores, convirtiéndose en voceros de sus compañeros. Las escuelas brindan un espacio muy propicio para la educación, en donde es posible intervenir con un proyecto que apuesta a cambiar comportamientos de prácticas contrarias a la buena salud y la nutrición. Por esto se dio arranque a la ejecución de esta campaña en diez centros escolares de Managua, Nicaragua.

CONOCE A LOS NIÑOS BENEFICIADOS DE CAMPAÑA DE COLORES EN: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013

niños con valoraciones nutricionales

ETAPAS DE LA CAMPAÑA - DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA DE NIÑOS Y NIÑAS - VALORACIÓN DE LAS CONDICIONES DEL ENTORNO ESCOLAR - PLAN DE ACCIÓN DE TALLERES - Conceptos básicos sobre alimentación saludable. - Contenido nutricional de los alimentos. - El ejercicio físico. - El desayuno elemento importante para rendimiento escolar. - Importancia de tres tiempos de comida y dos momentos de merienda. - Relevancia de compartir los alimentos en la familia y la escuela en un ambiente de armonía. - Creativamente construir un “plato colorido”. - Evaluación y recomendaciones

escuelas atendidas

brigadas de las buenas costumbres formadas

- EVALUACIÓN Y RECOMENDACIONES

INFORME ANUAL 2013

DANIA CALDERA

MARIA AUXILIADORA GONZÁLEZ

Técnica en nutrición Escuela Oasis de Esperanza Acahualinca-Managua, Nicaragua.

Profesora Centro Educativo Inmaculado Corazón de María San Patricio- Managua, Nicaragua

Los padres de familia quedaron muy contentos de las practicas culinarias, porque la iniciativa de nuevos platos como el caso del pescozón a base de chayote y envuelto en huevo… sirve de sustituto del pipián… y lo más importante es que estamos incluyendo la proteína”

Lanzamiento de Campaña de Colores / © Coca-Cola FEMSA, Nicaragua, 2013

INFORME ANUAL 2013

Hemos aprendido que hay que dar colorido a las comidas, porque es importante incluir en las comidas alimentos de diferentes colores: verdes, blanco, amarillo, rojo y naranja. La variedad de alimentos y colorido diario es sinónimo de una alimentación balanceada y completa.

ALIMENTADOS, ALEGRES Y SANOS UN PLATO, UNA SONRISA

UBICACIÓN Nicaragua: Managua, Chinandega, León, Matagalpa, Masaya, Chontales, Carazo, Granada. INICIO 2013 DURACIÓN 1 año SOCIOS - The Coca-Cola Company - Fundación Coca-Cola - American Nicaraguan Foundation (ANF) - Coca-Cola FEMSA Centroamérica

Campaña de Colores surge como un complemento de Un Plato, Una Sonrisa, programa de The Coca-Cola Company en el que participa Coca-Cola FEMSA Centroamérica y que desde 2005 ha beneficiado a 62,500 niños de 211 de escuelas y comedores infantiles rurales y urbanos de Nicaragua. En 2013, Fundación FEMSA apoyó al programa para comenzar a explorar maneras de apoyar mejoras en la nutrición de los niños nicaragüenses. Según estudios de la UNESCO, el estado nutricional y de salud de los niños condiciona

sus logros escolares. Un Plato, Una Sonrisa, suministra alimentación balanceada a los pequeños, contribuyendo a la retención escolar y reduciendo la desnutrición. Este programa forma parte de la plataforma de sostenibilidad del Sistema Coca-Cola Viviendo Positivamente y su objetivo es promover buenos hábitos alimenticios y reducir la desnutrición suministrando alimentación diaria durante el año escolar que incluye un alimento fortificado a base de arroz, soya, minerales y vitaminas.

INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $131,000.00 Total: MXN $524,000.00

712,545 platos de comida servidos

3,454

Un niño bien alimentado cuenta con más energía para estudiar, jugar y sonreír.

niños recibieron alimentación diaria

RAFAEL SÁNCHEZ Director Ejecutivo de American Nicaraguan Foundation (ANF)

90%

CONOCE MÁS SOBRE LOS BENEFICIOS DE UN PLATO, UNA SONRISA EN: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013

de asistencia escolar registrada en escuelas participantes

escuelas y comedores infantiles participaron

INFORME ANUAL 2013

EL DEPORTE Y LA NUTRICIÓN FORTALECEN PROYECTO NED (NUTRICIÓN, EDUCACIÓN Y DEPORTE) El Proyecto NED contribuye a mejorar la salud, el rendimiento físico e intelectual de niños de comunidades con rezago social a través de la nutrición, la educación y el deporte. Para los niños y jóvenes que asisten a los Centros Infantiles Rafa Márquez, recibir apoyo y atención significa mejorar sus oportunidades y las de sus familias, al involucrarse en los programas que ofrecen. Tal es el caso de Alondra, una pequeña de Jalisco que cuando llegó a vivir a su nueva casa no conocía a nadie, por lo tanto casi no se relacionaba con otras niñas de su edad. Empezó a tener más amigos cuando comenzó a asistir al Centro Infantil Rafa Márquez (CIRM) , en donde al mismo tiempo que su vida social mejoraba, se alimentaba sanamente. Para Alondra “la Fundación se convirtió en mi segunda casa… conocí el amor por el deporte y a muchas personas que nos ayudan a salir adelante y luchar por nuestros sueños”. Al asistir a clase de deportes encontró su vocación en el levantamiento de pesas, en donde, por su talento, ha sido seleccionada para una beca deportiva y se está preparando para formar parte de la selección de Jalisco en los próximos años.

Con el objetivo de disminuir las pandillas y la drogadicción en zonas marginadas y de preparar a la población infantil para construir una mejor sociedad, Abarca tres fases en el desarrollo de niños entre 5 y 15 años de edad, a los que se les brinda alimentación diaria y programas educativos, deportivos y culturales. Tal es el caso de Carmen y Paty, para quienes la Fundación ha sido muy importante en el desarrollo de sus hijos, ya que ahí han aprendido sobre nutrición, a comer sanamente y a incluir frutas y verduras, que antes no les gustaban, en su dieta diaria. Esto ha ayudado a sus niños a crecer sanamente y a mejorar su desempeño en las actividades deportivas. Los talleres en Tonalá y El Salto, Jalisco, se concentraron en temas que van desde prácticas de higiene hasta la preparación de platillos económicos y nutritivos. En Zamora, Michoacán, los talleres en los que participaron niños, voluntarios y comunidad se relacionaron con la alimentación saludable.

UBICACIÓN Jalisco y Michoacán, México INICIO Febrero 2012 DURACIÓN 2 años SOCIOS - Fundación Rafa Marquez “Fútbol y Corazón” - Gobiernos de Jalisco y Michoacán - Nike - Kellog’s INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $600,000.00 Total: MXN $2,280,293.00

*Fuente: NOM-043: Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005, servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.

Los menús tienen la característica de una dieta correcta: - Adecuada: de acuerdo a la edad y necesidades - Completa: incluye los 3 grupos de alimentos ideales: frutas y verduras; cereales y tubérculos; alimentos de origen animal y leguminosas*

20%

- Equilibrada: cubre los porcentajes de nutrientes establecidos por estándares nacionales e internacionales

de incremento en la salud nutricional de niños participantes

- Inocua: preparados con estrictas prácticas de higiene - Suficiente: cumple los requerimientos de calorías diarias necesarias - Variada: menús de sabores, colores, olores y texturas atractivas

1,002

asistentes a los talleres

ALONDRA Estudiante de primaria CIRM de Santa Isabel, Tonalá, Jalisco

INFORME ANUAL 2013

La Fundación se convirtió en mi segunda casa… conocí el amor por el deporte y a muchas personas que nos ayudan a salir adelante y luchar por nuestros sueños.

LOS PLATILLOS INTELIGENTES TIENEN EN PROMEDIO 16% DE PROTEÍNA, 20% DE LÍPIDOS Y 64% DE HIDRATOS DE CARBONO, GARANTIZANDO A LOS PEQUEÑOS UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA.

+700 niños con seguimiento nutricional

UBICACIÓN Oaxaca, México

¡A COMER MEJOR!

INICIO Agosto 2013

NUTRICIÓN Y HÁBITOS SALUDABLES EN COMUNIDADES INDÍGENAS DE OAXACA, MÉXICO

DURACIÓN 4 meses SOCIOS - Fondo para la Paz INVERSIÓN 2013 Fundación FEMSA: MXN $503,650.00 Total: MXN $692,749.00

niños en monitoreo de desnutrición infantil

Mejorar la producción de alimentos de traspatio y dar seguimiento nutricional a pequeños menores de cinco años, así como incrementar el acceso al agua, fueron los objetivos de este proyecto llevado a cabo en 2013 por Fondo para la Paz en conjunto con Fundación FEMSA. Esthela Martínez Jiménez, habitante de Santa Rosa de Lima, municipio de San Juan Lachao, Oaxaca, obtiene alimento en su nuevo huerto y en su granja de aves. Antes tenía que trasladarse grandes distancias para conseguirlo pero ahora tiene alimento sano y fresco para su familia. “Voy a cuidar a mis pollitos, voy a trabajar y cosechar para salir adelante con mis hijos”

comparte. El sanitario ecológico con el que ahora cuenta su vivienda, también le ha dado la oportunidad de estar en un ambiente más sano e higiénico, y contribuir para que su comunidad no sufra más contaminación. Igual que Esthela, más de 40 familias de las comunidades de Santa Rosa de Lima y San Miguel Lachao, participaron en la construcción de huertos y sanitarios, así como en talleres y programas de nutrición que les ha permitido mejorar sus condiciones de vida.

sistemas de almacenamiento de agua entregados

sanitarios secos ecológicos construidos

CONOCE A LOS BENEFICIADOS DE OAXACA EN: WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/ INFORME2013

huertos de traspatio construidos

granjas de aves de traspatio

INFORME ANUAL 2013

ALIANZAS

ESTRATÉGICAS En Fundación FEMSA estamos convencidos de la importancia de la colaboración para alcanzar los objetivos que nos permiten lograr la conservación y el uso sostenible del agua, así como garantizar el bienestar y la calidad de vida en América Latina. Al sumar esfuerzos con nuestros aliados- organismos internacionales, instituciones del sector público, empresas privadas y organismos de la sociedad civil- podemos multiplicar el impacto de las iniciativas al mismo tiempo que transformamos positivamente las comunidades en las que juntos trabajamos. Dedicamos este espacio para reconocer y agradecer a las instituciones que durante 2013 colaboraron con nosotros.

RAFAEL CALLEJAS Director Ejecutivo Millennium Water Alliance

Fundación FEMSA se ubica en un lugar único y de vanguardia entre donantes, invirtiendo sus recursos humanos y financieros en esta plataforma… Haciendo eco al proverbio africano si quieres ir rápido anda solo, si quieres ir más lejos ve acompañado, nuestra alianza con Fundación FEMSA es sin duda de ir más lejos aprendiendo conjuntamente, apoyándonos e invitando a otros a que se unan a nuestra visión.”

- AGUAYUDA

- LIVING WATER INTERNATIONAL

- AMERICAN NICARAGUAN FOUNDATION (ANF)

- MILLENNIUM WATER ALLIANCE

- BANCO INTERAMERICANO DE DESARROLLO (BID) CARE

- MUSEO INTERACTIVO DE ECONOMÍA (MIDE)

- CENTRO DEL AGUA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

- SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN (SAGARPA)

- CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA FEMSA DEL TECNOLÓGICO DE MONTERREY

- THE COCA-COLA COMPANY

- FEDERACIÓN RED NICASALUD

- TECNOLÓGICO DE MONTERREY

- FONDO PARA EL MEDIO AMBIENTE MUNDIAL (FMAM)

- THE NATURE CONSERVANCY (TNC)

- FONDO PROCUENCA VALLE DE BRAVO

- WATERAID

- FONDO PARA LA PAZ

- WATER FOR PEOPLE

- FUNDACIÓN RAFA MÁRQUEZ “FÚTBOL Y CORAZÓN”

- WORLD VISION

- HÁBITAT PARA LA HUMANIDAD NICARAGUA (HPHN)

* Incluye a organizaciones con quienes se han firmado convenios ante el SAT o de colaboración, vigentes al 2013. Incluye también organizaciones que se han sumado a proyectos, iniciativas o eventos encabezados por Fundación FEMSA con contribuciones financieras o técnicas.

INFORME ANUAL 2013

CONSEJO

DIRECTIVO Gracias al trabajo de nuestro Consejo Directivo, Fundación FEMSA ha logrado crecer y rendir frutos durante los últimos cinco años. Cada uno de los miembros de nuestro Consejo tiene la labor fundamental de dar rumbo a nuestros esfuerzos y aprobar cada año los proyectos que tanto el área de Desarrollo Sostenible de Recursos Hídricos como la de Calidad de Vida evalúan y presentan para continuar llevando beneficios a las comunidades.

PRESIDENTE

CONSEJEROS

JOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ CARBAJAL

JAVIER GERARDO ASTABURUAGA SANJÍNES

Presidente Ejecutivo del Consejo de Administración de FEMSA

Director Corporativo de FEMSA

GENARO BORREGO ESTRADA SECRETARIO

Director de Asuntos Corporativos de FEMSA

CARLOS ALDRETE ANCIRA

MARC BUSAIN

Director Jurídico y Secretario del Consejo de Administración de FEMSA

Presidente y Director General de Cuauhtémoc Moctezuma

ALFONSO GARZA GARZA Director de Negocios Estratégicos de FEMSA

JOSÉ GONZÁLEZ ORNELAS Director de Administración y Control Operativo de FEMSA

CHARLES H. MCTIER Síndico y ex presidente de la Fundación Robert W. Woodruff, Inc.

EDUARDO PADILLA SILVA Director General de FEMSA Comercio

FEDERICO REYES GARCÍA Director de Desarrollo Corporativo de FEMSA

CARLOS SALAZAR LOMELÍN Director General de FEMSA

MANUEL SAMA TREVIÑO Socio Director de Sama, Cueva y Valencia, Consultores Asociados

INFORME ANUAL 2013

NUESTRA

INVERSIÓN En Fundación FEMSA buscamos cambiar la vida de poblaciones en América Latina enfocándonos en dos temas estratégicos: agua y nutrición. Invertimos el 75% de nuestros recursos en intervenciones en agua, manejadas por el área de Desarrollo Sostenible de Recursos Hídricos, dado que tienen un impacto transformador en las comunidades donde trabajamos. Dedicamos el 25% restante a nuestra área de Calidad de vida que se enfoca en mejorar la salud de las personas a través de la educación y la investigación en nutrición.

INVERSIÓN SOCIAL TOTAL 2013 PROYECTO CAPACITACIÓN E INVESTIGACIÓN

$14,228,809.05

$9,825,000.00

$38,429,271.33

$856,277.44

$1,515,865.85

$1,200,000.00

$1,002,176.20

Respuesta a contingencias en Colombia

$521,113.23

Ven por Agua y respuesta a contingencias en México

$178,910.00

Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua

$116,236,234.50

“Alliance for Water Stewardship Iniciativa de América Latina y el Caribe (AWSALC)”

Campaña de concienciación sobre cuidado de los recursos

$680,000.00

$26,241,301.67

$173,992,380.16

$7,605,000.00

$29,089,000.00

Abastecimiento de agua potable en La Gallina, Nicaragua

CONSERVACIÓN DE CUENCAS FOROS ESTRATÉGICOS

Ecotecnias en el Estado de México Agua segura en comunidades marginadas de Colombia

TOTAL DS Cátedra de Nutrigenómica

CALIDAD DE VIDA

INVERSIÓN TOTAL 2013

$12,980,000.00

Centro del Agua para América Latina y el Caribe Lazos de Agua

AGUA Y SANEAMIENTO

INVERSIÓN FUNDACIÓN FEMSA

Campaña de Colores

$131,471.60

$373,821.60

Un Plato, Una Sonrisa

$131,000.00

$524,000.00

Nutrición y hábitos saludables en comunidades indígenas de Oaxaca, México

$503,650.00

$692,749.00

Proyecto Nutrición, Educación y Deporte (NED)

$600,000.00

$2,280,293.00

$8,971,121.60

$32,959,863.60

$35,212,422.27

$206,952,243.76

TOTAL CV TOTAL FUNDACIÓN FEMSA

Nota: Las aportaciónes de Fundación FEMSA fuera de México se realizan a traves de las Unidades de Negocio que operan en los países correspondientes. Todas las cifras en MXN. Tipo de cambio: MXN $13.1 por USD $1

INFORME ANUAL 2013

ACERCA DE NUESTRO

INFORME ANUAL 2013 Todos los esfuerzos son importantes, y aún cuando el tiraje de este informe es relativamente reducido, queremos demostrar nuestro compromiso con el ambiente utilizando materiales inocuos. A continuación se indican los ahorros derivados de emplear papeles con

+1.4

fibra reciclada en lugar de fibra virgen para este proyecto, en el cual utilizamos 1,134 kilogramos de papel y cartulina FSC Anthem Plus de 150 gr. y 250 gr. respectivamente, conteniendo un 10% de fibra postconsumo, con lo que logramos lo siguiente:

HECTÁREAS CONSERVADAS Conservamos 8 árboles y preservamos 162m2 de bosque.

Dejamos de consumir 3.82 millones de BTU’s, el equivalente a la energía que utiliza 1 casa en 4 días.

Las estimaciones anteriores están basadas en la calculadora ecológica de EarthColor Houston.

Ahorramos 15,062 litros de agua, el equivalente a brindar agua segura a más de 750 personas.

+4,600

COMUNIDADES ATENDIDAS

Evitamos la generación de 584 kg de gases invernadero.

PERSONAS CON EDUCACIÓN NUTRICIONAL

¡GRACIAS!

EQUIPO DE TRABAJO

Queremos agradecer a todos nuestros socios y amigos por las fotografías, videos, audios y testimonios que nos brindaron para ilustrar este Informe. Gracias a todas las personas que amablemente nos contaron su historia y los logros que compartimos en 2013. - Fundación Fútbol y Corazón A.C.

- American Nicaraguan Foundation (ANF)

- Millenium Water Alliance

- Centro de Biotecnología FEMSA - Centro del Agua para América Latina y el Caribe - Coca-Cola FEMSA - FEMSA Comercio

+790

- Fondo de Agua Metropolitano de Monterrey - Fondo Semilla de Agua

- Fondo Procuenca Valle de Bravo

PROFESIONALES Y DIRECTIVOS DEL AGUA CAPACITADOS

- Fundación Coca-Cola

Fundación FEMSA fundacion@femsa.com.mx General Anaya 601 Pte. Col. Bella Vista Monterrey, Nuevo León, México. C.P. 64410 Tel: +52 81 83 181950 www.fundacionfemsa.org

- Marlén Elizondo López

INTRODUCCIÓN

- Alliance for Water Stewardship (AWS)

- CARE

- Rodrigo Crespo Elizondo

- Eva Fernández Garza - Vidal Garza Cantú

- Sindy González Tijerina - Museo Interactivo de Economía (MIDE) - Carlos Hurtado Aguilar A lo largo de estos cinco años, Fundación FEMSA ha sembrado - Parque Ecológico Chipinque iniciativas que hemos cuidado, alimentado y hecho crecer. vemos - José Pablo LadrónHoy de Guevara - Pronatura Noreste cómo nuestros aprendizajes rinden frutos que, lejos de quedarse - Samantha Labastida A estáticos, generan beneficios multiplicados para las Loza comunidades. -The Coca-Cola Company veces es fácil olvidar que todo esto tuvo- que ser sembrado y cultivado. Aurelio Ramírez Pang Que más de una vez tuvimos que enfrentar obstáculos para lograr - The Nature Conservancy - Ilsa Ruiz Torres que nuestra labor pudiera echar raíces. Viendo hacia atrás nos damos - Water Aid cuenta que nuestra misión nos empuja a- Gabriela continuarTorres atendiendo Torres cada - Water for People uno de los proyectos que hasta ahora hemos echado a andar y a seguir - Priscilla Treviño Arévalo fomentando nuevas ideas, plantando semillas y aprendiendo para - World Vision México mejorar y aumentar el beneficio que junto con nuestros aliados llevamos - María de Lourdes Villarreal Haces a más personas. En nuestro Informe Anual de 2013 queremos compartir con ustedes resultados que crecen. El cambio en la vida de las más de 81,000 personas que beneficiamos es la cosecha de un trabajo que, hombro con hombro con nuestros socios, tenemos el privilegio de realizar a través de intervenciones enfocadas en agua y nutrición en 9 países de América Latina.

INFORME ANUAL 2013

WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/INFORME2013

Es una realidad gracias a: