cardápio
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OU
sem conservante 100% artesanal
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sem glúten
sem Corante
Nossos doces são desenvolvidos com os melhores ingredientes para que você obtenha uma sobremesa de grande qualidade, fácil de utilizar, pronta para comer, com textura e sabor deliciosos que só os doces artesanais de qualidade possuem. Não possuem adição de corantes ou conservantes e são desenvolvidas de forma artesanal.
primamos pela qualidade: trabalhamos com ingredientes frescos e de boa qualidade (não trabalhamos com saborização industrial ou pó saborizante).
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Linha gourmet doces em potes para aplicar ou consumir. Os doces em potes são desenvolvidos para o consumo imediato ou para você pode criar diversos tipos de sobremesas, lembranças e o que sua imaginação mandar.
Brigadeiros são feitos de forma artesanal: leite condensado, creme de leite, cacau, chocolate (sempre há chocolate em qualquer sabor de brigadeiro) e ingredientes específicos de cada sabor. nos tamanhos: 1 kg, 500g e 240g Apresentação:
Para enrolar e de colher Frutas:
sabores:
Linha Tradicional: • • • •
Chocolate ao leite - tradicional Chocolate branco Chocolate meio amargo (belga) Chocolate ao leite belga 60% cacau
Oleaginosas: • • • • •
Amendoim Castanha do Pará Castanhas de caju Avelas Nozes
• • • • • • •
Morango Framboesa Maracujá Limão siciliano Cítrico – limão e laranja Coco Damasco
Especiais: • Leite ninho • Churros • Ovomaltine • Especiarias • Café • Gengibre • Bebidas Run, wisk, licores: amarula, menta
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Mousses são feitos de forma artesanal: chocolate, creme de leite, cacau, manteiga, ovos e ingredientes específicos de cada sabor. nos tamanhos: 1 kg e 500g sabores:
Tradicionais • • • • •
Chocolate ao leite - tradicional Chocolate branco Chocolate meio amargo (belga) Chocolate ao leite belga 60% cacau Chocolate com café
Frutas: • • • • •
Morango Framboesa Maracujá Limão siciliano Cítrico – limão e laranja
• Coco • Damasco • Laranja
Coberturas e recheios são feitos de forma artesanal: chocolate, creme de leite, cacau, manteiga, ovos e ingredientes específicos de cada sabor. nos tamanhos: 1 kg, 500g e 240g sabores:
Coberturas:
Recheios:
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• Creme de baunilha • Creme de chocolate ao leite • Ganache ao leite com marshmallow • Creme de doce de leite com baunilha • Creme de chocolate com run • Creme cheease • Creme de baunilha com geleia fresca de morangos
Brigadeiro tradicional tipo vulcão Brigadeiro leite ninho tipo vulcão Calda negra Calda negra com nozes Brigadeiro ao leite com marshmallow Calda de morango Calda de framboesa Calda cítrica- laranja e limão
Ganaches são feitos de forma artesanal: chocolate, creme de leite, cacau, manteiga e ingredientes específicos de cada sabor.
Confeitos
nos tamanhos: 1 kg, 500g e 240g
são feitos de forma artesanal: chocolate e ingredientes específicos de cada sabor.
sabores: • Chocolate branco Morango • Chocolate branco Framboesa • Chocolate branco Limão • Chocolate branco Limão e laranja • Chocolate branco Maracujá • Chocolate branco Gengibre • Chocolate ao leite • Chocolate belga • Chocolate branco • Run, wisk, licores: amarula, menta
sabores: • Chocolate branco com gengibre • Chocolate branco com raspas de limao • Chocolate branco com raspas de laranja • Chocolate ao leite com café • Chocolate ao leite com run • Chocolate ao leite com amarula • Chocolate ao leite com menta • Chocolate branco com frutas glaceadas • Chocolate branco com damasco
Linha gourmet de doces prontos:
Brigadeiros enrolados são feitos de forma artesanal e congelados: leite condensado, creme de leite, cacau, chocolate (sempre há chocolate em qualquer sabor de brigadeiro) e ingredientes específicos de cada sabor cobertos com granulado, amendoin, nozes ou coco. nos tamanhos: 12gr Quantidade mínima 30 unidades
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sabores: • Chocolate ao leite - tradicional • Chocolate branco • Chocolate belga 60% cacau • Coco • Nozes • Amendoin
Copinhos de chocolate branco ou ao leite recheados são feitos de forma artesanal: casquinha de chocolate nobre e recheados com: leite condensado, creme de leite, cacau, chocolate (sempre há chocolate em qualquer sabor de brigadeiro) e ingredientes específicos de cada sabor. nos tamanhos: 2 cm de diâmetro Compra mínima 30 unidades
Sobremesas congeladas Nossas sobremesas são desenvolvidas com os melhores ingredientes para que você obtenha uma sobremesa de grande qualidade e que possam guardar com facilidade. São congeladas, porem são desenvolvidas de forma artesanal e com técnicas para não perder a qualidade após o descongelamento.
sabores: • Torta holandesa • Brigadeiro de Limão • Brigadeiro de Laranja • Brigadeiro de damasco • Brigadeiro de gengibre • Brigadeiro de chocolate belga • Brigadeiro chocolate com castanha de caju • Mousse de chocolate • Mousse de chocolate branco • Mousse de chocolate branco com damasco • Mousse de morango • Mousse de maracujá • Mousse de laranja
Bolos e tortas • • • • • • •
Bolo de chocolate, bolo baunilha, bolo nozes. Mousse de chocolate Mousse de chocolate branco com damasco Mousse de chocolate com café Mousse branco e ao leite Mousse de limão Mousse de maracujá
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Brigadeiro tradicional Brigadeiro de nozes Brigadeiro amendoin Brigadeiro branco
Não possuem adição de corantes ou conservantes e são desenvolvidas de forma artesanal.
primamos pela qualidade: trabalhamos com ingredientes frescos e de boa qualidade (não trabalhamos com saborização industrial
• Red velvet com creme cheease
ou pó saborizante).
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Linha chocolates são feitos de forma artesanal: com chocolates nobres
Copinhos de chocolate vazios para rechear nos tamanhos: 2 cm Quantidade mínima 30 unidades
sabores: • Branco • Ao leite • Belga 50% cacau
Plaquinha de chocolate nos tamanhos: 8cm Quantidade mínima 1 unidade
sabores: • Plaquinhas de chocolate ao leite – Parabéns • Plaquinhas de chocolate branco – Parabéns • Plaquinhas de chocolate ao leite – Felicidades • Plaquinhas de chocolate branco – Felicidades • Plaquinhas de chocolate ao leite – Tô chegando! • Plaquinhas de chocolate branco – Tô chegando!
• Plaquinhas de chocolate ao leite – Cheguei! • Plaquinhas de chocolate branco – Cheguei! • Plaquinhas de chocolate ao leite – Tô amarrado! • Plaquinhas de chocolate branco – Tô amarrado! • Plaquinhas de chocolate ao leite – Te Amo! • Plaquinhas de chocolate branco – Te Amo!
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