Infoboek Hacienda Guaro Viejo by Lien D'hollander

Inhoud Inhoud .................................................................................................................. 2 Waar gebeurt: Ons verhaal ........................................................................................ 5 De omgeving ........................................................................................................... 6 Weetjes om op de Haciënda rond te reizen .................................................................. 8 Op de Haciënda zelf .............................................................................................. 8 Castias – huisjes .................................................................................................. 12 Algemeen ........................................................................................................... 14 Supermarkten & winkels........................................................................................ 14 Markten ............................................................................................................ 14 De ligging .............................................................................................................. 16 Huisjes .............................................................................................................. 16 Guaro ................................................................................................................ 16 Coín .................................................................................................................. 18 Afstanden ......................................................................................................... 20 Klimaat ................................................................................................................ 21 Onze ontbijtjes, kookavonden en gastronomische verwennerij .......................................... 23 Ons uitgebreid luxe ontbijt: hier komen gasten jaar na jaar voor terug! ......................... 23 Culinaire kookavonden .......................................................................................... 24 Lokale producten ................................................................................................ 25 Wijnregio Andalusie ............................................................................................. 26 Typisch Spaanse gerechten .................................................................................... 26 Activiteiten ...........................................................................................................27 Historische steden .............................................................................................. 28 Witte dorpen..................................................................................................... 29 Speciale plekjes ................................................................................................... 30 Natuur ............................................................................................................. 30 Kuststreek ......................................................................................................... 31 Wandelen ........................................................................................................... 31 Fietsen ............................................................................................................. 34 Autoroutes........................................................................................................ 34 Actieve activiteiten ............................................................................................. 35 Culinaire activiteiten ........................................................................................... 35 Verwennerij ....................................................................................................... 35 Top-10 indoor activiteiten .................................................................................... 36 Fun For Kids ..................................................................................................... 39 Restaurants/eetgelegenheden in de omgeving ................................................................ 41 Arrangementen = BELEEF momenten ........................................................................ 45 Uitgewerkt voorbeeld van gemixt arrangement: ......................................................... 45

Hacienda Guaro Viejo

Trouw- arrangement ............................................................................................47 Fiets- arrangement ..............................................................................................47 Wandelarrangement ............................................................................................. 48 Caminito del Rey â&#x20AC;&#x201C; arrangement ........................................................................... 48 Moto-arrangement .............................................................................................. 49 Autoroute- arrangement ...................................................................................... 49 Wellness- of relax arrangement .............................................................................. 49 Gastronomisch- of kook- arrangement ..................................................................... 50 Familie- arrangement ........................................................................................... 50 Actief-arrangement .............................................................................................. 51 Spaanse les-arrangement ....................................................................................... 51 Kunst-arrangement .............................................................................................. 51 Vrijgezellen of vriendinnen- arrangement .................................................................. 52 Vrijgezellen of homies- arrangement ....................................................................... 52 Golf-arrangement ................................................................................................ 52

Hacienda Guaro Viejo

Geachte gasten, Om te beginnen willen wij jullie van harte welkom heten op HaciĂŤnda Guaro Viejo. Wij zullen ons eerst even kort voorstellen zodat jullie weten wie wij zijn! Onze uitgebreide story lezen jullie op volgende pagina. Onze familie bestaat uit Silvie en Lars, jullie aanspreekpunten, jullie host en onze 2 prachtige kinderen Milas en Sienna. Tijdens jullie verblijf zullen wij ons uiterste best doen om jullie vakantie zo aangenaam mogelijk te maken. We zullen klaars taan voor jullie vragen en wensen, jullie zeker de juiste tips geven voor een fantastische vakantie. Wij willen jullie graag nog even meegeven dat bij ons bijna alles mogelijk is en dat we jullie graag helpen met onze ervaringen. Wij kunnen een hoop voor jullie regelen, alleen het weer hebben wij helaas niet in de hand. Als er opmerkingen zijn of aandachtspunten dan horen wij dat graag van jullie tijdens het verblijf, zo kunnen wij onmiddellijk ingrijpen waar nodig. Het kan altijd eens gebeuren dat wij iets over het hoofd hebben gezien, aarzel dan zeker niet om ons te contacteren. Pas dan kunnen we helpen! Lezen jullie alstublieft de welkomstmap aandachtig door dan zullen de meeste van jullie eerste vragen al beantwoord zijn. Als laatste rest het ons nog om jullie een heerlijke vakantie toe te wensen

Hartelijk welkom Onze HaciĂŤnda een thuis voor echte reizigers! Silvie, Lars, Milas & Sienna

Hacienda Guaro Viejo

Waar gebeurt: Ons verhaal 15 jaar waren we toen we elkaar voor het eerst leerden kennen! Ondeugend, speels, vrolijk, uitdagend en de hele wereld voor onze voeten! Doorheen de jaren zijn we steeds vrienden gebleven, beste vrienden. Samen lachen, gek doen, dansen, maar ook wenen, troosten en elkaar helpen. Komaan zeiden onze vrienden steeds waar wachten jullie op… jullie zijn meer dan vrienden! Hoe jullie naar elkaar kijken, hoe jullie zich steeds weer amuseren, jullie hebben een speciale band…

En ja hoor steeds weer door passie werden we naar elkaar toegetrokken. Het

werd een feit, we horen bij elkaar, zoals zielsverwanten. EINDELIJK riepen de meeste vrienden, dat werd tijd! Samen kozen we er voor om als reisleiding voor de grote touroperators de wijde wereld in te trekken, op zoek naar de ideale plek om te wonen. Onderweg hebben we vele ervaringen en indrukken

opgedaan.

Door

verschillende

landen,

culturen

vele

vrienden

met

verschillende nationaliteiten zijn we gegroeid en geworden wie we nu zijn. Op elk plekje zijn we een beetje thuis geweest en hebben we iets van onszelf achtergelaten en ook iets van hun meegenomen.

Het

avontuur

begon

Turkije,

vervolgens

Tenerife

meerdere

jaren,

Dominicaanse Republiek, dan weer terug naar Tenerife onze oude vrienden opzoeken. Daarna was het tijd om onze liefde aan de hele wereld te tonen… we gingen trouwen! Uiteraard zouden we dat niet doen zoals iedereen dat deed. Weg met de traditionele trouwdag… wij gingen dat op onze manier doen! Anders en uniek net zoals ons hele leven al anders en uniek is, en dat werd het ook, we besloten om elkaar het JA woord te geven op het strand van het romantische Griekse eiland Rhodos. Tussen onze dagelijkse job daar als reisleiding door, organiseerde we op Rhodos ons sprookjes huwelijk. Wij zagen dat als klein, intiem, enkel met de nabije familie en de beste vrienden, zodat we ook die mooie, unieke, speciale dag tijd hadden voor elkaar en

zelf hebben genoten van elk moment. 13/06/2013

een droom dat werkelijkheid werd, een fantastische herinnering voor de rest van ons leven. We maakte toen ook al verdere plannen… toen al wisten we dat Andalusië de bestemming was waar wij ons wouden vestigen. Mensen vroegen zich af, jullie zijn daar toch nog nooit geweest? Hoe weten jullie dan zo zeker dat jullie in Andalusië willen gaan wonen? Waarom Andalusië? Heel simpel: het is lekker dichtbij onze roods in België, heerlijke temperaturen, 320 dagen zon, maar

toch afwisselende seizoenen en voor iedereen is er iets te doen: stedentrips,

shoppen, cultuur opsnuiven, tapas eten, prachtige zandstanden, indrukwekkende natuur, groene meren, sportactiviteiten, tot sneeuw en skiën in de Sierra Nervada! Daar moesten we naartoe, we maakte nog 1 seizoen een tussenstop aan de Costa Brava en vervolgens kwamen we aan op 25 September 2014 in Andalusië, Malaga. Our final destination… winter en zomer werkte we nog als reisleiding, maar na 6 spannende jaren waren we toe aan iets anders. Zo begonnen we aan een nieuw hoofdstuk en werd Unique Andalusian Events and Experiences geboren. Al onze ervaringen bundelen we nu samen om jullie hier te ontvangen en er voor te zorgen dat we samen met jullie die mooie dag/vakantie creëren die jullie in gedachten hebben.

Hacienda Guaro Viejo

De omgeving In de provincie Málaga ligt er een heerlijk stukje paradijs, de Zonnevallei, ook wel eens ‘de moestuin van Andalusië’ genoemd. Wegens de grote hoeveelheid zonne-uren groeien hier namelijk een heel jaar lang tropische fruitsoorten. De Zonnevallei gaat langzaam over naar het natuurgebied bekroond nu tot Nationaal Park “Sierra de las Nieves” Onderweg naar B&B Hacienda

Guaro

Viejo

doorkruis

het

binnenland

met

plantages

van

appelsienen,

citrusvruchten, granaatappels, meloenen, avocado’s, alsook de wijnen olijfgaarden, tarwevelden en amandelbomen. B&B Hacienda Guaro Viejo is gelegen aan de voet van de Sierra de Las Nieves met zicht op de Zonnevallei, met andere woorden de gedroomde locatie voor een heerlijk Andalusische verblijf. Met de temperaturen en de invloeden van de Zonnevallei aan de ene kant en met een prachtig stuk natuurpark aan de andere kant ideaal voor zowel zonnekloppers, actievelingen.

cultuurliefhebbers, Met

een

waaier

levensgenieters aan

activiteiten

als als

natuurliefhebbers,

canyoning,

paardrijden,

wandelaars, jeepsafari,

fietsroutes, kayaken, bergbeklimming, historische steden, kusten stranden.

De Hacienda heeft zijn Andalusisiche authenticiteit behouden, met 7 casitas/huisjes, smaakvol ingericht op een landgoed van 1 hectare. Je kan er relaxen, zwemmen, zonnen, wandelen, en vooral genieten van een verbazingwekkend uitzicht met in de verte de bergtoppen. Verder bieden we hier het beste van 2 werelden: de privacy van een vakantiehuis gecombineerd met de gezelligheid van een Bed and Breakfast. Waardoor jullie de mogelijkheid hebben om rust te combineren met persoonlijke service. Jullie kiezen zelf de formule en kunnen deze zelfs combineren: zelfstandig jullie eigen ontbijt op privé terras, liever vers brood vraag dan achter onze broodjesservice, jullie zijn genieters en houden van een uitgebreid luxe ontbijt dan kan dat ook op ons gemeenschappelijk terras. Kortom alle ingrediënten en faciliteiten die nodig zijn om een heerlijke vakantie te beleven. Wanneer je in de ochtend je luiken open doet, schijnt het zonnetje al op je privé terras. Van op het domein maken wandelliefhebbers een wandeling van 30/40 minuten doorheen de natuur Hacienda Guaro Viejo

naar het dorp van Guaro. Guaro is een oud Moors dorp, een typische witte Spaanse Pueblo Blanco met tapasbars, gezellige pleintjes, lokale feesten. Vooral gekend voor het Luna Mora Festival in September, wanneer het dorp wordt omgetoverd tot een ander tijdperk en verlicht wordt met duizenden kaarsen. Guaro dorp ligt op 3km van de Hacienda. Rustige omgeving op het platteland, schitterende vergezichten over de vallei en de bergen, maar toch zeer belangrijk NIET AFGELEGEN! Nabij restaurants, winkels, supermarkten, shopping center. Zeer centrale ligging, voor uitstappen naar Ronda, Antequera, El Torcal, Caminito del Rey, Mijas, Marbella, Cรณrdoba, Granada. Kom en ontdek het zelf! Gebruik al uw zintuigen PROEF! RUIK! KIJK! VOEL! HOOR! GENIET! En dit alles op een 40 tal minuten van de hoofdstad Mรกlaga/luchthaven en 25 minuten van de stranden van de Costa del Sol/ Marbella. Er

worden

typische

producten

geserveerd

met

een

wereldse

invloed,

kookavonden

activiteiten georganiseerd. Door een jaren ervaring in de reissector krijg je de juiste tips, dankzij de grote lokale kennis en lokale vrienden van de eigenaars.

B&B Hacienda Guaro Viejo, een thuis voor echte reizigers!

www.haciendaguaroviejo.com Facebook: Hacienda Guaro Viejo www.andalusianexperiences.com Facebook: Unique Andalusian Events and Experiences Facebook: In the Picture

Hacienda Guaro Viejo

Weetjes om op de Haciënda rond te reizen Op de Haciënda zelf Onze gemeenschappelijke ruimte “Rincón del Mundo” Om steeds het gevoel van de huiselijke B&B te behouden hebben wij onze gemeenschappelijke ruimte verbouwd, deze gaven we de naam naar onze eerste kleinschalige huiselijke B&B. Het betekend de hoek van de wereld, een plek waar culturen en mensen samen komen, om elkaar te ontmoeten dit is dan ook de kern van onze Haciënda. Hier leren jullie onze familie, vrienden en elkaar kennen. Dat wil zeggen dat we met zen alle anders zijn, en toch samen komen. Respecteer elkaars waarden en normen. Er zijn geen echte openingsuren aan verbonden, het is zoals onze woonkamer. Wanneer we aanwezig zijn kunnen jullie ons vaak hier terug vinden, ook alle infoboeken, de bibliotheek, videotheek, salon, gezelschapsspellen, benodigdheden voor buitensporten, kinderhoek , receptie, sleutels, vinden jullie hier terug. In de ochtend serveren we hier ons uitgebreid luxe ontbijt, tussen 7uur en 11uur, gelieve het uur steeds door te geven aan ons bij aankomst, wensen jullie daarna het uur eens te veranderen omwille van een uitstap, vertrek, dan moeten jullie dit doorgeven aan onszelf de dag ervoor via WhatsApp +34 638 24 56 42, indien dit niet gebeurt gaan wij er van uit dat jullie ontbijten op het opgegeven tijdstip. Ook onze gezamenlijke kookavonden, diners, workshops zullen hier doorgaan. Er is toegang tot een honestybar in deze ruimte, gelieve jullie drankjes dus eerlijk op te schrijven op je eigen papier met naam op. Dit wil ook zeggen dat we in deze ruimte geen eigen eten en drinken toelaten. Er is een gemeenschappelijk toilet in deze ruimte, gelieve deze ruimte niet in zwemkledij of nat te betreden. Boeken, spelletjes, etc. dat jullie daar ter plaatsen gebruiken, weer op te ruimen. Bibliotheek/ infoboeken & videotheek Jullie mogen gebruik maken van onze infoboeken en reisgidsen gelieve deze wel in de gemeenschappelijke ruimte te laten, zodat andere gasten deze ook kunnen lezen. Leesboeken , video’s en gezelschapsspelletjes mogen jullie wel lenen, enkel laten opschrijven aan de receptie. Omruilen van de handdoeken en beddengoed. Iedereen

krijgt bij aankomst

gedekte

bedden

, handdoeken

voor douche en zwembad,

keukenhanddoeken en keukendoek. Beddengoed + zwembadhanddoeken worden automatisch vervangen per week. (Wensen jullie dit vroeger kan er een lakenpakket besteld worden 15€ omwisselen zwembadhanddoeken 5€) Handdoeken voor douche en keukendoeken kan je gratis om de dag omwisselen indien nodig (denk aan het milieu).

Hacienda Guaro Viejo

We vragen om deze handdoeken niet mee te nemen naar het strand a.u.b., wensen jullie strandhanddoeken kunnen jullie deze gratis van ons lenen aan de receptie. We vragen enkel een waarborg van 10€. Zwembad & Zomerbar Het zwembad is dagelijks toegankelijk, er zijn geen tijden aan verbonden, we vragen enkel respect te tonen voor je medemens, door gebruik in late of vroege uurtjes in stilte te doen. Voor het gebruik van het zwembad is het verplicht een douche te nemen, dit voor hygiënische redenen, en om de zonnecrème af te spoelen. Onze zomerbar aan het zwembad werkt ook met het honesty systeem dat wil zeggen geen eigen drank of eten is toegestaan in deze zone, drankjes nuttigen uit de bar, opschrijven op je papier met naam. Ik reken op jullie eerlijkheid en begrip. Verder vragen we ook goed om afval in de voorziene vuilbakken te doen, want in een warm klimaat heb je snel last van mieren en andere ongedierte. Eten & drinken – Honestybar We vragen om eigen eten en drinken enkel in de huisjes te gebruiken, op jullie eigen privé terras, of aan een Pick Nick tafel op het domein. In de gemeenschappelijke ruimte “Rincon del Mundo” en aan het zwembad laten we geen eigen gebruik toe. Er is een honestybar aanwezig voor drankjes, snacks en ijsjes. Wensen jullie iets specifiek te bestellen laat het ons gerust weten. We zullen ook Cocktail , pannenkoeken en andere activiteiten in namiddagen houden op voorziene dagen. Speelterrein + materialen Beneden is er een groot speelterrein, naast de varkentjes. Men kan hier voetballen, volleybal spelen, badminton, basketbal, buitenspelletjes zoals yahtzee, memories, mikado, scrabble… De benodigdheden hiervoor vinden jullie op aanvraag bij ons in de gemeenschappelijke ruimte. We vragen dan ook een deposito van 5€ per spel/voetbal en andere geleende materialen. Mogen we er ook op rekenen dat families met kinderen verantwoordelijk zijn voor hun eigen kinderen, en deze in alle tijden zelf in de gaten te houden. Speeltuin Er is zowel een speeltuin voor grotere kinderen als voor de allerkleinste onder ons. Laten we afspreken dat de baby speeltuin enkel wordt gebruikt voor kindjes onder de 4 jaar, en de grotere voor kindjes vanaf 4 jaar tot 12 jaar. Dit om ongevallen te voorkomen. Het betreden en gebruiken van de speeltuin geschiedt op eigen risico. Kinderen tot 7 jaar kunnen alleen onder toezicht en verantwoordelijkheid van een begeleidende volwassene van de speeltuin gebruik maken. Het maximaal toegestane gewicht voor de grote speeltoestellen is 70 kg. Gebruik de speeltoestellen op de juiste manier. Opzettelijke vernielingen van speeltuineigendommen worden in rekening gebracht bij de dader.

Hacienda Guaro Viejo

Andere bewoners van de Hacïenda/ dieren: Jullie hebben het al gemerkt onze Haciënda heeft 3 varkentjes “Spekje”, “Knorretje” en “Cerdito”. We kunnen de varkentjes bezoeken en eten geven op aanvraag, gelieve de deuren niet zelf te openen en zelf niet te voederen. De varkentjes krijgen genoeg eten van ons! Verder hebben we nog 3 poezen, de witte is “Sushi” de mokka is “Cappuccino” en de zwarte grote is “Wasabi”. Ook hier vragen we onze poezen niet in de huisjes binnen te laten en niet te voederen. Wifi op het domein Normaal gezien is de wifi overal bereikbaar, al is hij in de gemeenschappelijke ruimte en aan het zwembad het beste. Denk eraan dat wij niet over ADSL beschikken maar dat alles gaat via satellieten!! Wifi code: 010305hgv Kookavonden Wij delen graag onze kookkunsten met jullie, en nodigen jullie graag uit op onze multi culturele gastronomische kookavonden. Aangezien we zelf op reeds vele plekken gewoond hebben en veel gereisd hebben, willen we de gastronomie en cultuur meegeven van al deze plekken. We houden dus graag

“Spaanse” – “Indische”- “Moors Arabische” – “Griekse” “Italiaanse” avonden!! We

laten jullie tijdig weten via onze whatsapp groep wanneer welke avond door gaat. Dit kan ook aangevraagd worden door jullie, we hebben geen vaste planning. We zijn flexibel. Workshops & activiteiten op het domein Tijdens jullie verblijf kunnen jullie mee doen aan een workshop of andere activiteiten op het terrein! Dit kan een koken, kunst of fotografie, Aloë Vera & kruiden, yoga, dans etc zijn… Ook van deze activiteiten worden jullie tijdig op de hoogte gebracht. Ook kunnen jullie een massage aan jullie huisje reseveren. Uitstapjes georganiseerd door onszelf We beschikken zelf over onze eigen mini-bus met 9 plaatsen. We organiseren dus zelf een volledige

daguitstap

doorheen

het

Andalusische

platte

land/natuurgebieden,

langs

witte

ongekende dorpen. We hebben geen vaste route, we bezorgen jullie een fantastische ervaring in het authentieke Andalusië. Ongecensureerd en levensecht! Voor liefhebbers hebben we ook een halve dag tocht mogelijkheid tot fruit/wijn/olijfolie proeven naargelang de interesses van het publiek. Parkeren U kunt uw auto parkeren op de vlakke stukken naast jullie eigen huisje, we duiden deze aan bij aankomst. Het pad dient te allen tijde vrijgehouden te worden van auto’s.

Hacienda Guaro Viejo

Rijden over het terrein Het pad op het terrein is behoorlijk steil. We adviseren jullie dan ook om in de eerste versnelling naar boven te rijden ( en de eventuele airco uit te schakelen). Rijdt alstublieft rustig, er kunnen voetgangers of spelende kinderen op het pad lopen! Uitgebreid luxe Ontbijt Ons uitgebreid luxe ontbijt hebben jullie op voorhand bijgeboekt bij jullie reservatie, deze kan niet ter plaatsen gereserveerd worden. Tenzij helemaal in het begin van jullie vakantie. Ontbijt broodjes Hieronder vinden jullie een lijst met losse ontbijtbroodjes en koffiekoeken die jullie bij ons kunnen bestellen. Deze bestelling geven jullie via WhatsApp door of anders in de ochtend bij de receptie steeds een dag op voorhand en voor 16uur. Jullie bestellingen worden verrekend bij de eindafrekening cash. Whatsapp +34 638 24 56 42 Croissant

Wit broodje (molleta)

€ 1,70 (95 gram)

€ 1 (100 gram)

Chocolade

Stokbrood

broodje € 1,50 € 1,70

(240 gram)

(95 gram) Meergranen

Viena

broodje

Licht bruin pistoletje

€ 1,50 (120 gram)

€ 1 (100 gram)

Lunchpakket of koelbox Jullie kunnen van ons een lunchpakket mee krijgen (12€/pp) of zelfs een hele koelbox met lunch en frisdrank(gevuld voor 2 personen 18€ gevuld voor 4 personen 30€).

Gelieve dit aan

te vragen minstens 1 dag op voorhand voor 14uur. Was service Bij de benzinepomp van Repsol zijn er wasmachines beschikbaar.

Hacienda Guaro Viejo

Castias – huisjes Afval We vragen jullie vuilzak zo vaak mogelijk te deponeren in de voorziene containers van de stad. (Voorheen stonden die aan de overkant van de doorgaande weg staat als u de haciënda verlaat, nu staan voorlopig richting Coin dorp aan de eerste rotonde links) Jullie kunnen daar al jullie afval inwerpen!! Gelieve dit ook te doen op de dag van vertrek a.u.b. Apparatuur (magnetron, dvd speler, airconditioning, kookplaat) Wanneer u vragen heeft over het gebruik van deze apparatuur kunt u die uiteraard aan ons stellen. Barbecue De barbecue mag alleen gestookt worden met houtskool of briketten, niet met blokken hout. Bij de receptie, in de supermarkt of bij het tankstation kunnen houtskool of briketten kopen. Let op voor brandgevaar! Het wordt in de zomer soms meer dan 40C, vuur stoken is dan zeer gevaarlijk, doe de BBQ dus met de nodige voorzichtigheid. Neem altijd blusapparaat of water in de buurt. Na gebruik dien je de barbecue volledig zelf schoon te maken. Open haard Hout kan je bij ons bestellen, of aan de benzinepomp verkrijgen. 1 bakje hout 15€

Na gebruik

graag de openhaard schoon achter laten. Airconditioning Ieder huisje is voorzien van een airconditioning in de woon- en in de slaapkamer. We vragen jullie hier zorgvuldig mee om te gaan. Je betaald deze per gebruikte kwh (o,30€ x kwh). Wanneer je de luiken dicht doet komt er weinig warmte in huis. Denk er ook aan dat ramen en deuren gesloten moeten zijn als je de airco in gebruik heeft. Zet de airco niet te laag, is zeer slecht voor de gezondheid, we raden aan de airco in te stellen rond de 5 graden lager dan de buiten temperatuur. Het baad ook niet de Airco aan te zetten in de ochtend, een dag uitstap te maken en in de avond pas terug te keren. Zo verbruik je onnodig je airco, 1 uurtje voor slapen gaan en de kamer is al lekker fris. Sleutels Bij aankomst ontvang je een sleutelbos met daaraan de volgende sleutels: Sleutel van de deur van het huisje en van de kluis Afstandsbediening van de elektrische poort Bij verlies van de sleutelbos brengen wij u € 50,- in rekening

Hacienda Guaro Viejo

Televisie Op de televisie zijn alleen een aantal Spaanse zenders te zien. Maar je kan bij ons ook een dvd lenen. Het is altijd leuk om in Guaro in een kroeg een goeie voetbalwedstrijd te kijken. Is er in het hoogseizoen iets belangrijks te zien dan zorgen we dat er bij de bar een grote tv staat met nederlandse zenders. Toilet We verzoeken jullie

geen vochtige toiletdoekjes, maandverband en overige cellulose producten

in het toilet te gooien. Wc papier kan wel maar in stukken, geen volledige rollen in het toilet gooien a.u.b. Water Leidingwater is niet erg geschikt om van te drinken. Het kan wel, is niet echt shcadelijk, het smaakt alleen naar chloor.

Hierdoor raden wij jullie aan hiervoor flessen water aan te

schaffen. Roken De huisjes zijn rookvrij , alsook de gemeenschappelijke binnen ruimte. Roken kan op jullie privé terras en aan het zwembad. Gelieve zeer erg op te passen voor brandgevaar, in de zomer wordt het hier 40C, en is vuur zeer gevaarlijk. Vertrek - uitchecken Afrekenen gebeurt op de dag voor het vertrek tussen 11u15 en 17h15. Op de dag van vertrek moeten jullie om uiterlijk 11 uur het huisje verlaten, tenzij we anders overeengekomen zijn. Denk aan gasten die ook graag tijdig willen inchecken. Late Check out indien mogelijk 30€ tot 15u en 60 € tot 18u. Enkel mits op voorhand afgesproken. Jullie worden verzocht het appartement veegschoon achter te laten dat houdt onder andere in dat : 

Alle afwas is gedaan en op zijn plek staat



De openhaard leeg is



De bbq leeg is



De vuile handdoeken netjes in de douchebak liggen.



Bedden zijn afgehaald.. (behalve de matras en kussen beschermers)



Slaapbank weer ingeklapt is

We vragen jullie de sleutel in de brievenbus die rechts aan de uitgang hangt te droppen.

Hacienda Guaro Viejo

Algemeen Aansprakelijkheid Hacienda Guaro Viejo is niet aansprakelijk voor een ongeval, diefstal of schade op zijn terrein. Contact in noodgevallen Silvie: ---------------------------------------- (+34) 638 24 56 42 Lars: ----------------------------------------- (+34) 636 07 28 86 Emergencias/noodgevallen --------------------- 112 Policía Local ---------------------------------- (+34)92/ 952 45 32 67 Guardia Civil --------------------------------- (+34)62 / 952 45 01 38 Brandweer ----------------------------------- (+34)85 / 951 77 00 32 Protección Civil ------------------------------ (+34)661 59 49 92 Cruz Roja/ Rode kruis /antigif --------------- (+34)952 45 31 77 / (+34)667 444 458 Centro de Salud/ ziekenhuis in Coin ---------- (+34) 951 50 46 02 / (+34)951 50 46 04 Brandgevaar in Spanje We kunnen het jullie niet genoeg melden, om dagelijks voorzichtig te zijn met vuur. Het is hier zo droog en warm dat er niet veel nodig is om brand te hebben.

Supermarkten & winkels In ons klein wit dorp Guaro, vinden jullie enkele kleine kruidenierswinkels. Richting Guaro dorp is er een kleine bezinepomp waar er een winkel is die 7/7 van 07uur tot 22uur geopend is. Echter de grote supermarkten vinden jullie in het grotere hoofddorp Coin. Op de grote weg vinden jullie eerst de Dia – vervolgens de Aldi – Lidl – Mercadona en beetje verder in het shoppingcenter “La Trocha” de Carrefour.

Markten De Spaanse markten zijn steeds van 10u tot 14u. 

Maandag: Marbella – Alora – Archidona – Torrox Costa



Dinsdag: Grootste markt van Costa in Fuengirola – Nerja Costa – Antequera – Monda



Woensdag: Cala de Mijas – Estepona – Rincon de la Victoria – Alhaurin de la Torre – (Rommelmarkt Torremolinos) (Mijas artisanale kunstmarkt)



Donderdag: Guaro – Torremolinos – Fuengirola – Benalmadena – Cala de Mijas – Marbella – Alhaurin el Grande – Frigiliana



Vrijdag: Benalmadena – Arroyo del La Miel – (artisanale martk Torremolinos)



Zaterdag: Coin

– Puerto Banus (Marbella) – Cala de Mijas – Ojen – Benalmadena

Pueblo- (ecologische markt in Coin , Marbella, Alhaurin el Grande) 

Zondag: Grote markt in Malaga (Feria Plein) – Rommelmarkt Coin aan shopping centra La Trocha – Ronda – (Ecologische markt Cala de Mijas) (Artisanale markt Marbella)

Hacienda Guaro Viejo

Op de onderstaande website kunnen jullie alle markten + adressen opzoeken https://www.mercadillosemanal.com/en.malaga/mercadillo-de-coin http://www.guadalhorceecologico.org/seccion.php/13/La%20asociaci%c3%b3n?idmenu=13

Markten in malaga zelf  Foodmarket : dagelijks Plaza de la Merced (van 8 tot 18 gewone markt, van 11 tot 12 culinair, vrij en zat tot 02u in de avond  Plaza de los Torres: foodmarket dagelijks van 12u tot 00u, Paseo de Reding, 8. 29016 Málaga, 24 eetkraampjes  Overdekte voeding markt: Atarazanas dagelijks behalve zondag van 8u tot 14u , of Salamanca prachtige gebouwen  Rastro del cortijo de Torres: zondag van 10u tot 14u  Mercadillo Huelin, zaterdag op avenida Europa van 10u tot 14u  Mercadillos Banos del Carmen: Calle Quitapenas, elke eerste zondag van de maand, Ambachten, eten, mode, biologische producten en antiek. Deze rommelmarkt is helemaal met de tijd mee qua producten  Soho wijk; kunstwijk, zelfgemaakte producten van 11 tot 19u 1ste zaterdag van de maand, Calle Tomás Heredia, Málaga centrum  Malaguetta, Muello Uno, laatste zondag van de maand, van 10u tot 18u Paseo Marítimo de la Malagueta

Hacienda Guaro Viejo

De ligging Een adembenemend en rustig gelegen typisch Spaanse Haciënda, gesitueerd in het Natuurpark en biosfeerreservaat “Sierra de las Nieves” met zicht op de Zonnevallei, in Guaro (Málaga). Weg van de drukte van de Costa del Sol, het echte Spaanse leven, maar toch centraal gelegen tussen alle bezienswaardigheden, kust, bergen en faciliteiten. In de buurt van restaurants, bars, winkels. Ideaal voor tal van activiteiten en uitstapjes!

Huisjes Hacienda Guaro Viejo ligt tegen een heuvel, waardoor de huisjes op twee verschillende niveaus liggen. In totaal hebben we zeven huisjes verdeeld over deze twee lagen. Ieder huisje heeft zijn eigen stijl, maar ze zijn allen even sfeervol ingericht. Alle huisjes hebben een eigen terras met bbq, veel privacy en een fantastisch uitzicht over de vallei. We hebben 5 huisjes met 1 slaapkamer en 1 of 2 slaapbanken in de woonkamer en 2 familie huisjes met twee slaapkamers en de andere met een extra slaapvide in de toren van het huisje

Guaro Guaro is een van de meest charmante witte dorpjes in de provincie Málaga dat gelegen is tussen de vallei van de río Grande en de bergen. Het is een klein dorpje in de Sierra de las Nievas met iets meer dan 2000 inwoners dat gekenmerkt wordt door pittoreske straatjes en witte huisjes, versierd met kleurrijke bloemen.

Hacienda Guaro Viejo

Geschiedenis De archeologische sporen die gevonden werden in en rond Guaro tonen aan dat er reeds 1000 jaar geleden al een menselijke beschaving was in Guaro. Enkele van de sporen die men er vond zijn objecten uit de bronstijd en Romeinse tijd. De huidige vormgeving van Guaro gaat terug naar de tijd van de Arabische overheersing toen het dorp Guaro de naam “El Viejo” droeg. In 1484 veroverende de Christenen Guaro opnieuw en pas in 1614 kreeg het dorp de naam “Guaro” terug. Luna Mora festival Het belangrijkste en bekendste evenement in Guaro het

het

festival

van

Luna

Mora

dat

elk

jaar

plaatsvindt tijdens de eerste twee weekenden van september. De smalle straatjes en de pleinen worden dan versierd in de oude Moorse stijl en er vinden tijdens deze twee weekend allerlei leuke activiteiten plaats zoals een “Zoco de artesanos moriscos” (Moorse markt) met lokale delicatessen zoals olijfolie, augurken, amandelcake, nougat en chocolade.. ’s Avonds worden alle lichten in het dorp gedoofd en worden composities opgesteld met kaarsen. Zo’n 20.000 kaarsen worden verspreid over het dorp, op vensterbanken, trappen en pleinen. Doorheen de stad weerklinkt er op

deze

dagen

ook

typische

Arabisch-Moorse-Sefardische

muziek

kunnen

Flamencoshows en Moorse concerten worden bijgewoond in het Auditorium van Luna Mora. Bezienswaardigheden

Parochiekerk van San Miguel Arcángel De parochiekerk van San Miguel werd in 1505 gebouwd op de restanten van een oude moskee en na de Spaanse burgeroorlog volledig gerestaureerd. De kerk heeft een vierkante klokkentoren en binnenin enkele prachtige beelden van onder meer de aartsengel Michaël, Sint-Jozef, Virgen del Carmen en San Sebastián, de beschermheilige van Guaro.

Centro Cultural Al-Ándalus Het

culturele

centrum

van

Guaro

wordt

gekenmerkt door de opvallende Mozarab-toren. Het centrum bevindt zich in een oude olijfmolen die tot de 20ste eeuw in gebruik bleef. De reden waarom het culture centrum zich in de olijfmolen huisvest is omdat men op deze manier het belang van de olijfolie voor de streek wil aantonen. Op de eerste verdieping vind je dan ook het Museo Etnográfico del Aceite (het etnografisch museum voor olijfolie). Je kan er tentoonstellingen volgen en kennis maken met de werktuigen die men doorheen de jaren gebruiken voor de

Hacienda Guaro Viejo

olijfolieproductie. Het belangrijkste stuk van de tentoonstelling is een Moorse pers uit de 12e eeuw.

Fontein van San Isidro Labrador in Guaro De meest opvallende fontein van Guaro is ongetwijfeld die van San Isidro Labrador bij de San Miguel kerk. De fontein staat er sinds de jaren 50 toen de muilezelbestuurders er hun dieren laten drinken maar ook de lokale bevolking gebruikte de fontein voor hun voorziening aan drinkwater. Vandaag de dag heeft de fontein ook een religieus karakter en wordt er tijdens de jaarlijkse processie hier gestopt om het water te zegenen. Typische gerechten uit Guaro Guaro heeft enkele typische gerechten en desserten die je zeker geproefd moet hebben. Een eerste is de “Poncima” soep die bestaat uit tomaten, paprika en aardappelen. Daarnaast is er de “galipuche”, een stoofpotje op basis van asperges, eieren, paprika, aardappelen en brood. Afsluiten kan je met een van de vele amandeldesserts. De amandelproductie is erg belangrijk voor Guaro en omstreken en dit vertaald zich dan ook in een uitgebreid gamma aan zoete lekkernijen.

Coín De stad Coín bevindt zich aan aan de noordelijke voet van de Sierra de Mijas en kijkt uit over de Guadalhorce vallei, één van de meeste vruchtbare gebieden in Zuid Spanje. De streek is dan ook vol van boomgaarden en weilanden met op de achtergrond uit prachtig uitzicht op de bergen. Coín zelf is de laatste jaren enorm gegroeid qua bekendheid en populariteit en dan zeker bij buitenlandse inwoners die het typische Andalusische leven willen leiden in plaats van het eerder toeristische leven aan de kust. De stad biedt alles om een rustig, gewoon leven te leiden en op 20 minuten rijden met de auto sta je al in het oude centrum van Marbella. Geschiedenis De oudste vondsten van beschaving uit Coín dateren uit de 1e eeuw voor Christus toen er sprake was van een Romeinse nederzetting. Hiervan zijn echter weinig zichtbare sporen terug te vinden. Wat wel zichtbaar is, is de latere Arabische invloed. In 929 werd het gebied tijdens de opstand van Muladí onder leiding van Omar Ben Hafsun veroverd en later tijdens het bewind van Abderraman III werd de stad Coín versterkt tegen vijandige aanvallen. Tijdens de Romeinse nederzetting droeg Coín de naam “Lacibis” wat later veranderd werd in “La Cobin”. De Arabieren veranderen de naam nadien naar Dacuan” en later “Cohine”.

Hacienda Guaro Viejo

Bezienswaardigheden

Iglesia San Juan Bautista (Kerk van Johannes de Doper) De kerk van Johannes de Doper stamt uit de 16e eeuw, meer bepaald uit het jaar 1505. Het was koningin Isabella I van Castilië die in 1489 de opdracht gaf om op de oude Arabische funderingen van het alcazaba een nieuwe kerk te bouwen. Op de plaats waar vroeger een oude vierkante toren stond, staat nu

vierkante

klokkentoren.

2010

werd

deze

kerk

uitgeroepen tot Cultureel erfgoed omdat er in het gebouw verschillende (gotische, mudejar, renaissance en barok) bouwstijlen terug te vinden zijn.

Iglesia de San Andrés (Sint Andreas kerk) Het liefdadigheidsziekenhuis en de bijbehorende kapel dateren uit de 16e eeuw. Enkele eeuwen later werd de kapel omgedoopt tot kerk en aan het begin van de 19e eeuw was het een parochiekerk. Deze kerk is één van de vier kerken in Andalusië met deze opmerkelijke L-vorm, die het mogelijk maakten om de zieken af te zonderen van de rest van de parochiegemeenschap. Het meest opmerkelijke aan de kerk is de mix van stijlen, de Mudéjar stijl en de neoklassieke stijl. Jammer genoeg heeft het interieur van de kerk erg geleden onder de plunderingen en branden tijdens de burgeroorlog en ging het kostbare altaar in renaissancestijl, gemaakt door Pedro de Moros in 1566, verloren.

Arco Antigua Fábrica De La Luz De

Arco

Atajea

het

enige

overblijfsel

van

eerste

waterkrachtcentrale in Coín, opgericht door D. Segundo de la Calle Martínez. Hij construeerde in 1897 een manier om elektrische energie op te wekken en te verdelen en profiteerde hierbij van de waterval van Molino Alto. Op 25 mei 1926 ontstond zo de eerste openbare elektriciteitsvoorziening in Coín.

Hermitage Onze Lieve Vrouw De la Fuensanta De hermitage van Onze Lieve Vrouw De la Fuensanta, genesteld op een steile heuvel met uitzicht op de Pereila-rivier, is een van de mooiste plekken buiten het centrum

van

Coín.

oorspronkelijke

kluizenaarsgrot

dateert uit de 16e eeuw terwijl de huidige is gebouwd in de 17e eeuw en reeds verschillende renovaties ondergang

Hacienda Guaro Viejo

in de loop van de tijd..De hermitage is opgebouwd in barokstijl en de legende gaat dat het beeld van de Virgen de la Fuensanta werd gevonden door een herder op de plaats waar de sacristie van het heiligdom zich momenteel bevindt.

Afstanden Wij als Belg zijn het niet gewoon om lange afstanden af te leggen. Twee uur rijden vinden we al ver, want dan zitten we aan de andere kant van ons land. Hier in Spanje is het namelijk zo dat een half uur rijden zeer dichtbij is en dat twee uur rijden heel normaal is. Andalusië is dan ook drie keer zo groot als België. Alles op een afstand van twee uur rijden is dus dichtbij! Anders dan het verkeer in België, heeft men hier weinig verkeer, geen stoplichten of drukke punten, waardoor het gemakkelijk rijden is en door de mooie landschappen en dorpjes is het ook aangenaam rijden. Enkele nuttige afstanden tijdens jullie verblijf:  45km: luchthaven Málaga + centrum Málaga  75 km: Antequera / El Torcal  55 km: El Chorro / Caminito del Rey  50 km: meren van Ardales  50 km: stranden van Torremolinos  25 km: Marbella  60 km: Ronda  200 km: Granada  200 km: Córdoba

Hacienda Guaro Viejo

Klimaat In Málaga en aan de Costa del Sol heerst een Mediterraan en subtropisch klimaat. Naar Europese begrippen is het een zeer zachte streek met een gemiddelde jaartemperatuur van 18°c. De zomers zijn er vrij warm, droog en de winters zijn heel zacht, maar dan valt er wel eens wat neerslag. De Zonnekust (Costa del Sol) heeft zijn naam natuurlijk niet zomaar gekregen. Want de zon schijnt hier bijna 3000 uren per jaar. De regio rond Torrox heeft het beste klimaat van Europa, en de Zonnevallei daar schijnt zo goed als altijd de zon. De Zonnevallei is de regio tussen Málaga en Álora of El Chorro. Ook wel eens de moestuin van Europa

genoemd,

het

hele

jaar

door

staan

hier

appelsienbomen,

granaatappels,

pompelmoezen, citroenen, olijven etc. Dit moet u proeven!

De overwinteraars kunnen er van meespreken: in november, december, januari en februari regent het af en toe aan de Zuidelijke kusten van de Middellandse Zee. 10mm=1liter=1emer water, valt best mee! Gelukkig worden deze winterdagen met fikse regenbuien afgewisseld met mooie dagen en een zachte zeebries. De temperaturen liggen overdag rond de 17°c en 's nachts iets onder de 10°c. Ideaal voor wandelaars, stedentrips, activiteiten, cultuur op te snuiven of om te skiën in de Sierra Nevada.! Dit zijn gemiddelde temperaturen, het is best mogelijk dat het overdag 25 graden is. De actieve reiziger! In de lente (maart, april en mei) is het aangenaam vertoeven aan de Costa del Sol. Terwijl in de rest van Europa vaak nog een regenachtig en fris weer heerst, lopen hier de terrasjes vol en is de zon volop aanwezig. De temperaturen stijgen tot boven de 20°c. Ideaal om door de weelderige natuur te rijden met een huurwagen. Dit is zeker de mooiste periode van het jaar, alles is nog mooi groen en de bloemen staan in bloei! Ideaal voor uw feesten en evenementen. De ontdekker! Eens de zomer aanbreekt (juni,juli,aug,sept,okt) valt er nog zelden neerslag, en zijn er vele dagen en weken waarop nauwelijks een wolkje te bespeuren valt. Terwijl het in het binnenland lekker warm is voor de echte zonneklopper zo rond de 35 graden, vind je aan de kust een Hacienda Guaro Viejo

aangename zeebries en een temperatuur rond de 30°c. Ideaal weer om aan het rustige zwembad van uw bed and breakfast een boek te lezen, genieten van een BBQ of om op één van de mooie zandstranden te vertoeven. Gastronomisch genieten, slenteren langs de lokale winkels, een luxe catamarantocht om dolfijnen te spotten. De genieter!

Hacienda Guaro Viejo

Onze ontbijtjes, kookavonden en gastronomische verwennerij Ons uitgebreid luxe ontbijt: hier komen gasten jaar na jaar voor terug! Dagelijks serveren we een uitgebreid luxe ontbijt. Het ontbijt bij ons wordt echt door iedereen het meest geapprecieerd! We serveren het ontbijt persoonlijk aan de tafel, iedere dag van je vakantie iets anders op het ontbijt menu. Ook als je 14 nachten bij ons verblijft, 14 andere ontbijtjes! Ooit al een ontbijt gegeten in 3 gangen? Kom het dan bij ons uittesten. Een heerlijke verse smoothie, vers geperst fruitsap van bij de lokale boer, een voorgerecht, het ontbijt en een nagerecht! Njamie! Zowel typisch Spaans ontbijt als internationale ontbijten komen aan bod. Telkens met verse producten uit eigen tuin, lokale producten van bij de kleine zelfstandige.

“Jouw creatie en variatie in de ontbijten zijn echt super’

“Nooit eerder hadden we ergens zo een uitgebreid ontbijt”, waar haal je de inspiratie toch?”

“Elke dag keken we nieuwsgierig uit naar wat Silvie die ochtend weer op de tafel zou toveren”

Hacienda Guaro Viejo

Culinaire kookavonden Onze

kookavonden

zijn ook steeds een culinaire verrijking, wegens onze jaren lange ervaring

als reisleiders op verschillende plekken in de wereld namen we niet enkel regionale en streekgebonden kennis mee maar ook hun eetgewoontes en de gastronomie van over de hele wereld. We verwennen graag onze gasten met een wereldkeuken. We houden verschillende thema avonden en koken op ons domein voor jullie Moors Arabisch, Indisch, Italiaans, Spaans, Grieks â&#x20AC;Ś

Hacienda Guaro Viejo

Lokale producten

Verse streekproducten

uit eigen tuin of van bij de boer. De Zonnevallei wordt ook

wel eens de moestuin van Andalusië genoemd. Wat vinden we terug in deze moestuin? In de moestuin vooral citrusvruchten (appelsienen, mandarijnen, citroenen, pompelmoezen), olijven (Manzanilla Alorena) de olijfolie van Álora is de beste van de Vallei, granaatappels, avocado’s, peca noten uniek in europa, appels, peren, abrikozen, pruimen, vijgen, kakivrucht, kweepeer of appel (Membrilleros) Chirimoya, sla van Málaga, en tomaten (Heuvo de Toro, het ei van de stier genaamd). Denk dus maar aan verse lokale producten, fruitsap, smoothies, zelfgemaakte confituren druivensap, fruitschalen, etc. Deze producten

vinden

we op

tal van

verschillende

markten

zoals

de gastronomische

agroalimentos markt” in Coín. Onze streek is niet alleen de moestuin, maar ook de woonplaats van tal van geiten en schapen boeren, dit levert ons weer heerlijke producten op zoals de Manchego kaas en andere geitenkaas, geitenmelk, geiten yoghurt, of gerechten met geitenvlees.

Hacienda Guaro Viejo

Wijnregio Andalusie Als

wijnliefhebber

mag je deze regio niet voorbij laten gaan, er zijn tal van kleine en grote

Bodega’s in de buurt, bijvoorbeeld Bodega Hidalgo in het centrum van “Álora”, deze won in 2016 de prijs ‘Beste Wijn van Spanje”.

Typisch Spaanse gerechten Uiteraard is Spanje nog steeds gekend voor zijn

Paella en Tapas.

Ondertussen weet bijna

iedereen hoe deze smaken en er uit zien. Al weet men niet altijd waar de beste te vinden. Wij serveren op onze Luxe Catamaran Tocht een heerlijke typische vispaella, met producten van op de verse vismarkt. En tapas, die eten jullie het best bij de lokale restaurants, daar waar

veel

Spanjaarden

zitten!

Altijd

de beste

kwaliteit,

daar vinden

jullie

echte

“Albondigas”, “Migas”, “Berenjas con Miel” …

Hacienda Guaro Viejo

Gastronomische markten, we kunnen er niet meer naast kijken of ze rijzen uit de grond. Ook in Andalusië zijn er dus vele van deze heerlijke markten. Denk aan de Markt Atarazanas in Málaga of de Plaza de La Merced! Njam Njam.

Andere

typische streekgerechten:

“Porra de Antequeras”, “Gazpacho” , beide een

koude soep, geliefd in de hete zomermaanden. Deze streekgerechten vinden jullie in de lokale restaurants al op korte afstand van onze B&B. Wij geven jullie uiteraard de beste tips hier omtrent.

Activiteiten Voor ons de mooiste en interessantste regio van Spanje, Andalusië! We werden weer helemaal opnieuw verliefd, maar dit keer op dit mysterieuze gebied. Andalusië is de meest veelzijdige regio van Spanje, met de meest diverse landschappen, werkelijk een paradijs voor iedere persoonlijkheid. Historische steden, zonovergoten kust, met sneeuw bedekte bergtoppen, Europa ’s enige woestijn, Romeinse ruïnes, natuurgebieden, uitgestrekte meren en prachtige kleine witte dorpen. Het is de geboorteplaats van tapas en flamenco, en de tradities worden nog steeds serieus genomen en in eer gehouden. Wat uw persoonlijke interesses ook zijn, KOM EN ONTDEK HET ZELF! Gebruik uw zintuigen en PROEF, VOEL, RUIK, ZIE en HOOR het Andalusische leven.

Hacienda Guaro Viejo

Treed zelf in de sporen van de Moorse Koningen en Koninginnen en ontdek de parels van Andalusië. Om het echte Andalusische leven te ontdekken, moet u het binnenland in trekken. Dat is steeds het mooiste gedeelte van een land. Daar komt u tot rust en maakt u kennis met dit speciale en zeer vriendelijke volk. Ze nodigen u graag uit in hun huizen , voor een borrel of een tapa.

Andalusië is een mix van verschillende culturen. Dit uit zich in de historische gebouwen , in de gastronomie, in de taal en het lokale leven.

Historische steden Of u er nu cultuur gaat opsnuiven, gastronomie gaat proeven of gewoon heerlijk met de vriendinnen gaat shoppen. Deze steden zijn een must see: 

Sevilla: de hoofdstad van Andalusië



Málaga: de hoofdstad van de kuststreek, een gezellig historisch centrum



Córdoba: de Mezquita, 8ste wereldwonder. 3 culturen op 1 plek.



Granada: het mysterieuze Alhambra!

Hacienda Guaro Viejo

Witte dorpen Verborgen witte parels van Andalusië, onweerstaanbare prachtige witte steden/dorpen de typische pueblos blancos. Tussen kloven en bergflanken. Spectaculaire uitzichten.  Ronda: meest romantische witte stad van Andalusië, vanaf Ronda is elke route naar het noorden of westen mooi, omdat die u langs een reeks prachtige witte dorpjes voert die tussen kersentuinen en wijngaarden liggen.  Arcos de la Frontera, spectaculair wit dorpje op kalkstenen uitloper.  Antequera: grootste witte stad, laatste stad voor u de bergen betreed, ook wel de poort naar de bergen genoemd.  Frigiliana: klein wit bergdorpje, schitterende uitzichten  Mijas: wit dorpje aan de kust, gekend voor zijn ezelritjes  Route van Algeciras naar Gaucin/ El Colmenar: adembenemend.

Hacienda Guaro Viejo

Speciale plekjes  Gibraltar: laatste Engelse Kolonie op Europees grondgebied. Met de aapjes op de berg.  Setenil: dorp waar de huizen in de vorm van de rotsen zijn gebouwd  Juzcar: het smurfendorp: alle huisjes zijn er blauw en de smurfen zijn afgebeeld.  Marokko: met de boot naar Afrika voor 1 dag!

Natuur  El Chorro: kloof met allerlei wandelingen en activiteiten, kajakken, bergbeklimmen, kano varen, paardrijden etc. Beroemd voor zijn wandeling Camino del Rey  Parque Natural Sierra de las Nieves  Ardales/

Dal

van

Guedalhorce:

prachtige

groene

meren,

waterspeeltuin,

kanovaren,

waterfietsen.  Parque El Torcal: maanlandschappen van Antequera. UNIEK!  Sierra de Grazalema: kalkstenen rotsen, dennen en eiken bossen  Sierra de Nevada: skiën in de bergen aan Granada (van november tot eind mei)  Alpujarras: natuurgebied rond Granada

Hacienda Guaro Viejo

Kuststreek  Torremolinos: gekende badplaats in de zomer druk.  Benalmadena: mooiste haven van Europa  Mijas costa: kleinere badplaats  Marbella: het St. Tropez van Spanje  Nerja: Balkon van Europa

Wandelen  Camino del Rey staat wereldgekend als de meest spectaculaire wandelroute  El Torcal  In elk natuurgebied kan u wandelen, overal zijn er wandelroutes

Hacienda Guaro Viejo

Natuurwandelingen vlakbij Ojén: Eco Reserva de Ojén Geniet van een onvergetelijke ervaring in de natuur in dit natuurreservaat in Ojén, op slechts 10 km van Marbella. Dit is geen dierentuin of safaripark, maar een natuurreservaat voor natuurbehoud en milieueducatie waar families en kinderen herten en steenbokken kunnen observeren in het wild. Coín: Barranco Blanco De

Barranco

Blanco

bevindt

zich

het

natuurgebied tussen Alhaurin El Grande en Coín en heeft haar naam te danken aan de grote witte stenen die in de rivier en ravijn liggen. Het contrast tussen de groene vegetatie, het water en

de witte

stenen zorgt voor een

adembenemend tafereel en vormt het ideale toneel

voor

een

namiddag

ontspanning

waterplezier. De gehele wandeling is zo’n 4 kilometer lang maar ook met een kortere afstand spendeer je hier al gauw een hele namiddag. Bovendien kies je zelf de intensiteit van de wandeling: wandel je via het pad langs de rivier of ga je voor verfrissing en wandel je door de rivier? Beide opties zijn mogelijk maar het uiteindelijk einddoel is toch een duik in de waterval. Tolox: Sendero Charco de La Virgen De Sendero

Charco

Virgen is

eenvoudige wandelroute van slechts vijf kilometer verloopt waterval

in via

een

dus

zwemspullen zwemmen

Tolox.

rivier

neem mee

en/of

om je

wandeling naar

een

zeker

ook

gaan

onderweg

verkoelen. Tijdens de wandeling wandel je doorheen een landschap dat eerder tropisch dan Spaans lijkt, met varens, loof- en dennenbomen. Het einde van het pad is de Charco de la Virgen, een diepe waterpoel met helder water die constant aangevuld wordt dankzij de waterval.

Hacienda Guaro Viejo

Refugio de Juanar In de Refugio de Juanar kan je urenlang wandelen op verschillende routes. De meest eenvoudige wandeling is de wandeling naar het uitkijkpunt Macho Montes en deze kan je ook prima met kleine kinderen doen. Ze is vrijwel geheel vlak en is slechts 2,7 km enkel vanaf het hotel ‘Refugio de Juanar’ waar je ook kan parkeren. Nog nets iets verder van het hotel is er trouwens een publieke parking van waar alle wandelroutes starten. Eens voorbij de wandeling volg je de wegwijzers voor Macho Montes, tot je op een splitsing komt. Hier volg je de wegwijzer naar ‘Marbella’ (rechtdoor). Hier op het einde van het pad heb je een prachtig uitzicht over de kust van Marbella en kan je even rusten op de bank onder het beeld van de steenbok. Voor de meer uitdagende wandelingen ben je al snel een uur kwijt en moet je ook flinke hoogtes overwinnen waardoor ze eerder niet geschikt zijn om met kinderen te doen. De Cruz de Juanar en Pico de la Cocha zijn de meest aangeraden wandelingen hier.

Hacienda Guaro Viejo

Fietsen Aangenaam om de streek per fiets te ontdekken, fietsen kunnen geleverd worden, er zijn ook begeleide fietsrondritten van uit Ronda etc. Let wel op, Zuid Spanje is het meest bergachtige gebied van Europa, u bent gewaarschuwd  De meeste steden kan je ook per fiets ontdekken of per Segway

Autoroutes  Colmenar naar Málaga: door het natuurgebied Montes de Málaga, gekend voor zijn honing.  Grazalema naar Vejer: door het natuurpark van de Sierra Grazalema en Alocornales, grootste kurkeneikenbos van Europa.  Valverde del Camino naar Aracena: mijnbouwgebied, kloven, scheuren, riviertjes. Cazorla naar Segura de la Sierra: dichtbebost, grootste natuurpark van Andalusië, Moorse fort.  Lanjaron naar Yegen: in de Sierra Nevada.  Route door de Zonnevallei naar dorpjes zoals Álora, Casarabonela, Ardales, Caratraca, naar Ronda!  Wijnroute: Córdoba, Montilla is het centrum van de wijnproductie, dorpjes Rute en Iznajar voor de anijs dat ze er maken. Of de wijnen in Jerez de La Frontera. (A4-E5- N331)  Olijfolieroute: Córdoba zuidoost, Priego de Córdoba, Baena, Luque, Zuheros, Espejo. (N432)

Hacienda Guaro Viejo

Actieve activiteiten  Catamaran (link van catamaran)

 Danslessen

 Canyoning of rivierwandelen

 Paintball/Boogschieten/

 Paardrijden

 Golf

 Buggy/Quad

 Paragliding

 Kano/kayak

 Surfen/wakeboarden/duiken/vissen

 Rotsklimmen

 Rappelen

 Speciale wandelingen langs waterkanalen

 Kabelbaan

 Yoga

 Motorijden in Marokko

Culinaire activiteiten  Workshops tapas/koken  Gastronomische restaurants, tapasbars  Wijnproeven  Gastronomische markt Málaga (Plaza de Torros La Malagueta)

Verwennerij  Spa + massages  Moorse Hammam  Zwavelbaden

Hacienda Guaro Viejo

Top-10 indoor activiteiten 1. Wetenschapschapsmuseum Granada (Parque de las Sciencias) Een verrassend interessant en interactief uitje voor de hele familie! Het wetenschapsmuseum in Granada is groot, bijzonder creatief en het voelt niet snel te vol. Ik ben er al zeker 5 keer geweest en verveel me nooit. Er zijn vaste zalen over bijvoorbeeld de aarde en natuurkunde. Maar ook zijn er standaard wisselende indoor

tentoonstellingen.

Bijvoorbeeld

over

het

menselijk lichaam, Escher of dinosaurussen. Buiten heb je een vlindertuin, een hoge uitzichttoren die zicht biedt over heel Granada tot aan het Alhambra. Bij goed weer is er ook een wilde-vogel show. Uiteraard zelfs een absolute aanrader bij goed weer en niet duur. 2. Activiteiten in grotten! In Nerja/Rincon del la Victoria/Granada Wellness/Flamenco Nerja

Torrox

hebben

samen

het beste

klimaat

van

Europa. Als het bijvoorbeeld aan de westelijke Costa del Sol regent, dan is het in Nerja toch vaak zonnig. Valt het toch ook in Nerja tegen? Of is het uitzicht van het spectaculaire Balcon de Europa die dag niet wat het moet zijn? Reis dan door naar Nerja-Maro waar zich de Grotten van Nerja bevinden. Constant van temperatuur in zomer en winter en leuk om je twee uurtjes te vermaken. Je kunt er met een toeristentreintje heen (4 km van centrum). Geschiedenis liefhebbers kunnen in het centrum (Plaza de España) nog een bezoek brengen aan het bijbehorende museum. 3. Automuseum Málaga Museo de Automovilístico y de la Moda. Het automuseum vind je in het westen van Málaga, een stuk uit het centrum. De privé-collectie van oldtimers is verrassend exclusief en leuk voor de hele familie, van senioren tot kinderen. Van type ´eersteauto´ die meer op een koets lijken, tot spectaculaire hot-rods en zelfs een Bentley ingelegd met Swarovski kristallen. De collectie wordt aangevuld met mode-tentoonstellingen, bijvoorbeeld van oude hoeden. Hacienda Guaro Viejo

4. Overdekt winkelen in shopping-malls Winkelen kun je thuis ook, maar in Spanje is het toch net even anders. Daarbij zijn de prijzen vaak lager dan in Nederland, zeker tijdens de ´rebajas´ (uitverkoop). Zelfs met goed weer vinden veel toeristen het een leuke afwisseling t.o.v. elke dag strand of zwembad. Veel shopping-malls hebben goede voorzieningen. Parking voor de deur, kinderopvang (Spaans uiteraard), restaurants en open tot 10 uur ´s avonds. Vaak vind je hier ook de cinema (bioscoop), maar films in originele taal zijn schaars. Overigens is de pastelkleurige shopping-mall Plaza Mayor in Málaga erg leuk. Maar niet overdekt… Zie hier het overzicht voor winkelen in shoppingmalls tussen Málaga en Nerja. 5. Indoor schaatsbaan in Benalmadena Bij een bezoek aan de Costa del Sol zul je waarschijnlijk niet snel denken aan schaatsen. En toch zit er in Benalmadena een heuse indoor kunstschaatsbaan. Niet super groot en van juni t/m september is de baan gesloten, maar toch. Zeker voor kinderen een leuk uitjes en niet al te duur. Volwassenen betalen 11 euro. Kinderen 8 en schaatsen huur je voor nog geen 5 euro. 6. Muziekmuseum Málaga Málaga heeft meer dan 20 musea, zoals het beroemde Picasso museum of het Thyssen museum. Uiteraard zijn ze niet allemaal even groot. Dit kleine, intieme muziekmuseum is echter leuk en deels interactief. Het grootste deel van de bezoekers zal nog nooit een viool of cello in zijn handen gehad hebben. Laat staan dat je onbeperkt mag proberen er muziek uit te krijgen! Ondanks dat je er binnen 1 a 2 uur wel doorheen bent, maakt de interactie het toch een leuke ervaring. 7. Spa, wellness of Hamman Met name aan de westelijke Costa del Sol struikel je bijna over de spa´s en wellnesscentra. In tegenstelling tot Nederland of België ligt de nadruk hier echter minder op de sauna (sowieso altijd met badkleding). De basisentree is vaak laag (kijk voor aanbieding vooral ook op Groupon of Groupalia). Het echte geld wordt echter verdiend met de persoonlijke behandelingen, zoals massages, facials, etc. Hacienda Guaro Viejo

Uiteraard kun je het daarbij zo duur maken als je zelf wilt. Gaat het je echter meer om de belevenis en het Spaanse gevoel? Bezoek dan de relatief nieuwe Hamman Al Andalus in het centrum van Málaga. Prachtig in Moorse stijl, inclusief thee, cava en bubbelmassage. Heerlijk overdekt genieten en relaxen. En des te meer als het buiten regent! 8. Mariposario vlindertuin Benalmadena In

Benalmadena

ligt

grootste

vlindertuin,

het

Marioposario, van Europa. Hier fladderen maar liefst 1.500 tropische vlinders (mariposas) en motten vrolijk in de rondte plus nog een aantal exotische vogels. Bezoekers krijgen een lijstje met soorten die ze kunnen afvinken. Vooral leuk voor kinderen. Daarnaast is er een vitrine waar je met een beetje geluk de geboorte van een vlinder kunt bewonderen. Minder mooi maar minstens even indrukwekkend zijn de enorme motten, die groter dan je hand zijn. Leuk indoor uitje. Zorg wel dat je luchtig gekleed gaat want het is uiteraard tropisch warm! 9. Wijnproeverij met tapas Bodega Bentomiz Sayalonga In het hart van de Axarquia ligt de zeer moderne wijnbodega Bentomiz van een Nederlands echtpaar. Je kunt hier voor een redelijke prijs proeven van hun prijswinnende wijnen. Uiteraard onder genot van een lekker tapas hapje dat uitstekend combineert.

eigenaren

zijn

zeer

bevlogen

het

indrukwekkend hoe ze hun bedrijf hebben opgezet. Vooral qua marketing hebben ze het volledig anders gedaan dan de competentie en dat heeft z´n vruchten afgeworpen. Een must voor wijnliefhebbers! Wel eerst reserveren, want het is een kleinschalig indoor activiteit. Het dorpje Sayalonga maakt overigens zelf ook deel uit van de officiële ´Routa del Sol & Vino´. 10. Optreden in lokaal theater of Centro Cultural Er is een groot aanbod aan culturele programmering in de plaatselijke theaters, oftewel Centro Cultural. Deze centra worden zwaar gesubsidieerd dus het aanbod is ruim en de entreeprijzen laag. Het aanbod bestaat veel uit dans en muziek, vaak ook flamenco. Daarvoor hoef je dus geen Spaans te spreken. Hoe wel rekening met de beperkte openingstijden van de kassa´s en met slecht onderhouden websites. Het best kun je tussen 10 en 2 in de ochtend zelfs langsgaan en meteen de kaartje kopen. Dit is meestal ook goedkoper. De optredens beginnen normaal gesproken om 21:00 uur (ook die voor kinderen…).

Hacienda Guaro Viejo

Wat meer  Kookworkshop in een oude finca  Bezoek

aan

 Hop

overdekte

markt

Atarazanas

off

bus

Málaga/Sevilla/Córdoba/Granada  Mezquita in Córdoba + Shoppen

 Foodmarket

Mercado

Merced

(Málaga)

 Marokko bezoeken, mss daar zoning  Sherry/

 Wellness Centrum van Carratraca  Chocoladefabriekje/

workshop

Porto

proeven

Jerez

(Osborne)

chocolade

maken in Mijas

 Ham drogerijen van Trevélez  Olijfmolen Ojen bezoeken

 Tapasroute in Málaga / met of zonder fiets

 Kaasmalerij

bezoeken

Álora

industriepark

 Gastronomische

ervaring

lokale

restaurants bvb Kasteel van Monda Shoppingcenter Coín bowling lang

 Speciale koffiebar bezoeken (einde calle Larios

spelzaal

shoppingcenter  Lekker

 Bezoek artisanale pottenbakkerij Coín  Skiën in de Sierra de Nevada, Granada

 Cinema in oude gebouwen Málaga/ Of in  Coín:

Málaga

Plaza

Constitucion)  Prison escape/ Escape room Málaga

uitslapen,

uitgebreid

brunchen, boek lezen of schrijven

 Voetbalstadion bezoeken  Bierproeverijen , ook artisanale bieren

 Paardenshow : El Ranchito / Caballerizas

(La Cabra Azul, Montes de Málaga)

Reales Córdoba / Arena Granada / Jerez

 Rum fabriek Ron Montero

de la Frontera + Koninklijke rijschool

 Fruitproeven

 Flamenco show: Estamos en Complejo Jose Luis “El Segoviano”.

Fun For Kids  Catamaran

 Sealife : aquarium Benalmadena

 Wolvenpark

 Kabelbaan met vogelshow

 Juanito Orange fruitproeven

 Dolfinarium

 Juzcar smurfendorp gecombineerd met

 Selwo avonturenpark met monstertruck

Setenil

safari door dierenpark

 El Torcal, maanlandschappen

 Gibraltar aapjes op de rots

 Fietsen huren in Málaga en fietsen naar

 Waterpark Aqualand

Pedregalejo strand   Mijas,

wit

ezeltochtjes

dorpje

 Waterspeeltuin aan

kust

met

Ardales/

waterfietsen

etc.  Reserva TAuro/ Stierenreservaat

Hacienda Guaro Viejo

 Mariposario / Vlindertuin Benalmadena  Olijfmolen La Molina in Álora of La Molina de la Paca ( Alhaurin el Grande)  Geitenkaasmalerij Álora  Fort

Bravo/

 Watervallen van Maro/ Nerja (Kajakken etc) Strand van Maro  Kaktussentuin van Casarabonella  Adventure minigolf 19 holes Funegirola

Tabernas

woestijn

Westernfilms opgenomen

 Minogolf

klein

Torremolinos

aan

promenade

 Castillo Colomares Benalmadena

 Molino

 Los Cahorros de Monachil, Indiana Jones bruggen in Siera Nevada wandeling

Inca

botanische

Torremolinos

tuin

(exotische

vogels/rivieren/vijvers etc

 Archidona (oude Moorse hoofdstad van Málaga op 1 uur van ons en echt super leuk met kasteel en grotten en dorp )

 Costa

waterpark

zee/

springkastelen op water Fuengirola  Laguna Grande / Laguna Escondido 2

 Las Cuavas de Nerja

wandelroutes langs 5 uitkijkpunten voor

 Cuavas de Gruta de las Maravillas (1.5

vogelspotten in natuurgebied guadalhorce

grotten lopen) in Aracena + museum

 Wandelen door de rivier Rio Chillar /

Jamon Iberico  Moorse

Nerja

overblijfselen

van

Bobastro

(30min van bij ons)

 Acebuchal

spookdorp

Sierra

(binnenland bij Nerja)

 Tuinen in Málaga

 Comares 1 van de langste ziplines van

 Park La Paloma in Benalmadena

europa/ wandel en klimpaden

 Park La Bateria Torremolinos

 Castellar

 Veel speeltuinen op de stranden

Frontera

(prachtig

gebied riviertjes/Paardrijden

 TivoliPark



Barbie museum



Biopark: prachtige dierentuin



Krokodillenpark

 Grote water speeltuin bij Marbella



Paardenshows

 Wijngaarden



Flamenco

 Plaza

Mayor

shopping:

bioscoop,

kidsactiviteiten van

Tejeda

Marjolijn

bij

Monda,

Kasteel van Monda

Hacienda Guaro Viejo

Restaurants/eetgelegenheden in de omgeving La Parra

Plaza la de Constitucion, 8, 29108 Guaro, Málaga

Lord Cani

Avenida

Constitucion

Junto

Ayto. de Guaro, (tapas)

Casa Paco Coin Verkozen 2015 als beste restaurant van provincie MALAGA Calle María Moreno, 2, 29100 Coín, Málaga La Bohemia 3e rotonde Coin

Coconut Tapasbar

Calle Compositor Albéniz, s/n, 29100 Coín, Málaga

Tapasbar Jommara

Calle Manuel García, 29100 Coín,

Hacienda Guaro Viejo

Pizzeria La Tratoria Da Giacomo

Calle la Campiñuela, 8, 29100 Coín

Méson El Rodeo (steakhouse)

Calle la Campiñuela, 4, 29100 Coín

Taste Indian Mexican

Calle Juan Domínguez de la Rubia, 29100 Coín

Mumtaz Mahal

Calle Juan Domínguez Moreno 49 , 29100 Coín

Castillo de Monda Monda , allerlei , Calle Villeta, 6, 29110 Monda, +34 952 45 98 36

El Mirador de Alora

Hacienda Guaro Viejo

Casa Nelly Diseminado Poligono 18, 178B, Álora 1200u, doorlopend

Sol del Rio beneden in de Barriada,Calle Paredillas , lokale keuken, traditioneel

De Kñas: heel goede tapas in Alora

Rocabella Las Angosturas, s/n 29552 El Chorro +34629780658

Casa Abilio Alora centrum, Calle Padilla, op 500 meter van het gemeentehuis achter de kerk la VeraCruz. Tel: 952 49 83 91, lokale traditionele vernieuwde keuken Hacienda

Los

Conejitos:

Vrijdag

van

12:00 tot 23:30, Zaterdag van 12:00 tot

23:30,

Zondag

van

12:00

tot

19:00, Ctra Álora Carratraca K5 Álora Málaga Coordenadas

situación

gps

(g,gº)

36.83081º - W 4.74223º, tel: +34 952496942

Hacienda Guaro Viejo

Gsm:

+34

686685700,

traditioneel vernieuwde keuken La Garganta El

Chorro

typische

streekproducten,

pasta’s, allerlei +34 952 49 50 00

El Amador: Malaga , VILLA GUADALUPE Urbanización: El Atabal, Bandaneira 6 Tel

+(34)

952

vlijmen@villaguadalupe.com www.villaguadalupe.com

La Cala Playa

Torrevigia,

s/n,

29630

Benalmadena Costa, Málaga, +34 952 44 41 54

Blankko Benalmadena

Costa:

Urbanización

Torremuelle, Paseo Bellavista, 7, 29630 Benalmádena, +34 952 44 33 98, open van 12u tot 02u

Hacienda Guaro Viejo

Arrangementen = BELEEF momenten Arrangementen

zoals

wij

noemen

GEPERSONALISEERDE

BELEEF

MOMENTEN: Ons moto is nog steeds ALLES MAG NIETS MOET, wij zeggen niet snel nee, maar JA dat kan! Wij personaliseren jullie vakantie. Je kan dus je vakantie boeken en dan zelf of in samenwerking met ons uw vakantie arrangement in elkaar steken met hulp onze DOEactiviteiten. Onze specialiteit is organiseren en het samenstellen van creatieve vakantie activiteiten. Hiervoor hebben we een brede waaier aan organisaties waar we mee samen werken. Zelf zijn we graag actief bezig en houden we van koken, motorrijden naar ongerepte plekken, wandelen, fietsen, canyoning, paardrijden, etc. We zijn nieuwsgierige mensen altijd op zoek naar uitdagingen. Die ervaringen willen we ook jullie meegeven tijdens jullie vakantie. (De DOE-activiteiten vinden jullie terug onder B&B Rincón del Mundo – activiteiten of thema’s onder Wedding & Events) Andalusië biedt tal van mogelijkheden , en door onze jaren lange ervaring hebben we een ruim aanbod voor ieder type reiziger. We kunnen niet al die voorbeeld arrangementen hier plaatsen. Voor diegene die graag op voorhand een idee willen hebben van de mogelijkheden van onze arrangementen, hieronder enkele voorbeelden. Al onze arrangementen hieronder zijn gebaseerd op 7 nachten, maar kunnen indien gewenst verlengt worden. Wij zijn zeer flexibel en alle activiteiten kunnen aangepast worden naar eigen wens. We werken graag a la carte voor jullie, een eigen arrangement speciaal op maat! Vraag gerust vrijblijvend extra info en een prijsofferte. Elk arrangement heeft bij aankomst een welkomst cocktail met tapas en een welkomstpakket op de kamer aangepast aan het thema van de arrangement keuze. (Arrangementen trouw-, fiets, wandel-, Caminito del Rey-, moto-, wellness en relax-, gastronomisch-, kook-, familie-, actief-, sport-, Spaanse lessen, golf-arrangement-, vrijgezellen of vriendinnen, vrijgezellen of homies-, etc.)

Uitgewerkt voorbeeld van gemixt arrangement: Dag 1: Silvie, Lars en Milas en Sienna verwelkomen jullie op het domein met welkomst cocktail en tapa, jullie krijgen uitgebreid informatie over jullie gepersonaliseerd arrangement met een vakantieprogramma op maat. Naargelang het aankomst uur verkennen jullie Álora, ons witte hoofdorp van de Zonnevallei, jullie wandelen door Álora naar het Moorse Kasteel. Bij terug keer een plons in het zwembad en genieten jullie van een huisgemaakt Spaans gerecht op één van onze terrassen. Dag 2: Uitgebreid luxe ontbijt, ik laat jullie kennis maken met de Spaanse en lokale ontbijt gewoontes. Hier krijg je een beetje achtergrond informatie over de eetgewoontes en lokale tradities/producten. Vandaag doen jullie een wijnroute, met bezoek aan de Bodega van Álora

Hacienda Guaro Viejo

(gekroond tot beste Spaanse wijn in 2016), jullie bezoeken een wijngaarde gespecialiseerd in Merlot/Chardoney/Cabernet Sauvignon

(telkens proeven jullie 3 wijnen met enkele tapas)

Indien gewenst en mogelijk kan iemand van ons jullie rondrijden, op voorhand af te spreken. Jullie genieten na van deze heerlijke wijnen op een lokaal terras of met een gezellig etentje in een Kasteel. Dag 3: Uitgebreid luxe ontbijt, elke dag serveren we een 3 gangen ontbijt met telkens iets anders op het menu, vandaag gaan we voor gezond en fit! Want jullie hebben een sportieve dag op het programma. Ons bikerteam levert jullie mountainbikes en jullie gaan een dagje fietsen

doorheen

het

landschap.

Afhankelijk

van

niveau

uithoudingsvermogen,

route

aangepast. Jullie sluiten jullie dag af met een frisse duik in het zwembad, heerlijke pint of cocktail en een Arabische Tajine avond op het domein. Dag 4: Uitgebreid luxe ontbijt, vandaag bezoeken jullie de Finca van Mayte, ze neemt jullie mee naar de lokale markt Atarazana waar jullie ingrediënten kopen voor jullie maaltijd dat jullie samen met haar gaan klaarmaken. Een workshop koken op een authentieke Spaanse Finca. Het menu wordt klaar gemaakt met seizoens- producten. Een kook- dag is beter dan een kookles, je wordt de hele dag ondergedompeld in de Spaanse eetcultuur. Een gegidste tour rond de Spaanse tafel zoals Mayte het zelf zegt! NA al dat eten, komen jullie terug thuis en genieten jullie in de relax-tuin nog na, jullie lezen jullie meegekregen recepten nog eens, dit gaan jullie zelf nog eens maken voor de vrienden bij het volgende etentje. Dag 5: Uitgebreid Luxe ontbijt. Vandaag wandelen jullie de wereld beroemde Caminito del Rey! Wandelschoenen aan, toegangstickets check, kruip in de huid van de voormalige Koning en trotseer grote hoogtes en berg-kliffen. Jullie wandelen van Ardales naar El Chorro (Álora) , eten een hapje in het restaurant waar ze typische gerechten serveren van “Sabores de Málaga” (smaken van Málaga), met de bus gaan jullie naar Ardales, jullie nemen een duik in de meren, of huren een kano en varen het meer rond. Als afsluiter eten jullie een ijsje in de Mirador, met mooie uitzichten over de meren. Dag 6: Uitgebreid Luxe ontbijt. Vandaag rustiger aan, eerst even uitblazen en relaxen, jullie genieten van een massage in de tuin, met milkshake van het huis. Tegen de middag gaan jullie naar El Torcal, daar maken jullie een wandeling door de maanlandschappen. Bezoek aan Antequera, de poort naar de bergen, gekend voor zijn prachtig kasteel op de bergtop en zijn vele kerken en kapelletjes. In Antequera eten jullie tapas. Jullie zakken terug af richting Álora, maar onderweg maken jullie een indrukwekkende stop, het wolvenpark. Jullie krijgen er uitleg in het Nederlands van de gids over de verschillende soorten roedels, de wolf leeft trouwens terug in de vrije natuur in Spanje. Met als hoogtepunt het huilen met wolven…. Jullie worden sprakeloos en stil. Dag 7: Uitgebreid luxe ontbijt. Vandaag gaan jullie mee met onze eigen Luxe Catamaran van uit Málaga. We zeilen van uit de hippe moderne haven de middellandse zee op, over de golven,

Hacienda Guaro Viejo

schuimen we de horizon tegemoet. Op zoek naar dolfijnen. In de hangmatten genieten jullie van de zonnestralen, op het warmste van de dag een frisse duik in het water. Heerlijk, tot rust. We dansen samen de bachatta, lachen, zwemmen, terwijl onze privé kok een verse Paella maakt aan boord. Deze workshop Paella koken kan je ook mee volgen. In de namiddag slenteren jullie door de straten van de historische stad Málaga. Een bezoek aan het Alcazaba mag niet ontbreken. De dames onder ons gaan shoppen, de mannen rijden met de sagway door de stad. Als afsluiter van een

mooie dag drinken jullie wat een dakterras met zicht op

indrukwekkende Kathedraal en haven. Dag 8: Uitgebreid ontbijten, afscheid van de B&B en gastgezin, naar gelang van jullie vertrek uur nog even langs de kust van Pedrejalejo/Guedalmar of de botanische tuinen van Málaga. Druk het Beleef-moment om de inhoud van het arrangement te ontdekken:

Trouw- arrangement  Verblijf in romantische suite voor 2 versiert voor jullie Honeymoon  uitgebreid luxe ontbijt tijdens verblijf  huwelijksdag met kapper ter plaatsen/make- up voor de bruid  bruidsboeket + stoefer  basis decoratie en reservatie van de gekozen locatie  Nederlandstalige weddingplanner +ceremonie + ceremoniemeester, weddingstyling  vergunningen + administratiekosten huwelijk  skypegesprekken en e-mail voor voorbereidingen + huwelijks coördinatie/assistentie op de dag zelf +  trouwcertificaat + trouwcadeautje  toast na de ceremonie met 1 fles cava of drank naar keuze  lokale taksen + draaiboek van de huwelijksdag  romantisch diner voor 2 op B&B domein  Catamaran tocht dolfijnen spotten. Ikzelf, Silvie ben jullie eigen weddingplanner ter plaatsen, alles is dus te bespreken met mezelf kijk gerust voor meer uitleg en extra info onder onze link wedding & events. Dit arrangement kan uitgebreid worden met fotograaf, cameraman, wellness, massages, etc.

Fiets- arrangement Wij beschikken nu de mogelijkheid in samen werking met onze bike partner over professionele racefietsen/mountainbikes/stadsfietsen. Training schema met personal trainer mogelijk Afgestelde professionele fietsen uit carbon

Hacienda Guaro Viejo

begeleide fietstours of met fiets gps mogelijkheid om voedingsschema op te stellen met trainer Onze personal trainer levert fietsen op ons domein en stelt voor jullie komst de routes af naar jullie wensen en ervaring. Ook in familieverband kunnen jullie gaan fietsen in de omgeving. Er zijn ook mogelijkheden voor stadsfiets in Málaga, of e-bikes voor een duwtje in de rug. Afwisselend 4 a 5 dagen fietsen met rustmomenten op bijvoorbeeld onze Catamaran.

Wandelarrangement Bij aankomst uitgebreide uitleg over de verschillende mogelijke wandelingen, met keuze uit tientallen verschillende wandelingen voor elk niveau van wandelaar. We beschikken over wandelgidsen, uitgestippelde wandelroutes + wandel app voor op je gsm. Er zijn wandelmogelijkheden met vertrekpunt van op het B&B domein, dichtbij en verder weg. Op eigen houtje met hulp van ons, of begeleid met ervaren gidsen. We kunnen jullie zelfs enkele rivierwandelingen aanbieden voor de avonturier onder ons. Maar evenals zijn er tal van wandelingen door steden voor de cultuurliefhebber. Pick nick voor onderweg Wandelen kan op vele verschillende manieren en we stellen een pakket op maat voor. Een tipje van de sluier, wandelingen op topje van de berg in Álora (El Hacho), naar en rond ons Moors Kasteel van Álora, Kasteel van Turon aan de meren van Ardales, wandeling in Pizarra, de monding van de Guadalhorce vallei, volg onze geitenherder en zijn geitjes doorheen onze omgeving, wandelingen in de Sierra de las Nieves (net verkozen tot natuurpark) , in Málaga centrum, valle de Abdalajais, El Torcal maanlandschappen, Caminito del Rey op dit ogenblik verkozen door de lonley planet als beste wandeling van de wereld, de Arabische trap, El Chorro, Coín watervallen, Sierra de la Huma, Serrania de Ronda met de El Tajo kloof, Sierra Bermeja, de Ruines van Bobastro, houten wandelpaden naast de kust, zoutmeren Laguna de Piedra, stukken van de GR route of Via verdes en vele vele meer. Privégids mogelijk Dit zijn enkele voorbeelden, naargelang jullie wensen werken we een wandelarrangement uit naar jullie keuze. Kindvriendelijk, actief, rustig, natuur of cultuur gericht, etc. Bij ons wandelarrangement kan je ook lunchpakketten verkrijgen en bij terugkeer naar de B&B eten op het domein. Indien mogelijk kunnen wij jullie naar punt A brengen en afhalen bij punt B, in overleg. We hebben ook verschillende partners om mee samen te werken.

Caminito del Rey – arrangement Werelds beroemde wandeling volgens de Lonley Planet, treed in de voetsporen van een echte Koning en bewandel het Koningspad, op zo een 30tal minuten van onze B&B.

Hacienda Guaro Viejo

Wij regelen voor jullie de toegangstickets (liefst goed op voorhand snel uitverkocht) Pick nick onderweg Restaurant met Sabores de Málaga “de smaken van Málaga”, lokale gerechten Kanovaren op de meren ijsje eten in de Mirador met zicht op de meren

Moto-arrangement Als gepassioneerde motorijder staat Lars klaar om met jullie een praatje te maken, we beschikken over een app special voor mototochten uit te stippelen op maat. Gps route of wegenkaart Jullie kunnen met de eigen moto komen of ter plaatsen een moto huren. Moto word geleverd tot op het domein./luchthaven (Honda/Yamaha etc.) Bij technische mankementen ondersteuning van Lars en 24/uur dienst We beschikken over mototochten langs ongekende wegen Indien gewenst wegbrengen naar de luchthaven of moto afgeleverd op de luchthaven Jullie kunnen zelf vragen of jullie langs watervallen/witte dorpen/olijfgaarden/plantages willen rijden. Begeleide rondritten door Lars zelf of collega’s

Autoroute- arrangement Verblijf met huurauto al inbegrepen! (kleinste model) Verschillende uitgewerkte autoroutes beschikbaar bij aankomst ( van wijnroutes, gastronomische routes, witte dorpen, mudejar-route, natuurparken) Reisgidsen gps

Wellness- of relax arrangement verschillende massages aan huis mogelijk van Thaise tot Japanse/relax/reflexologie/gezicht Arabische hammam en stoombaden/ Jacuzzi Schuimmassage of traditionele Kessa- massage Zwavelzuurbaden Turks stoombad/ Griekse en Finse sauna/ Hammam met zeezout Schoonheidsbehandelingen Yoga en meditatie Fitness met laatste nieuwe technologie Medicinale baden (voor verdedigingssysteem/ zenuwbanen/ veroudering/ lever/spieren/ Verwarmde zwembaden

Hacienda Guaro Viejo

Meditatie- en personal trainers mogelijk Watergym Hydrotherapie Relaxen boord van Catamaran Een dagje in een van de grootste Spa center van Europa op 15 min van de B&B is mogelijk.

Gastronomisch- of kook- arrangement  Gastronomische foodmarkets

 Dineren in oud kasteel

 Traditionele smaken van Málaga op de

 Fietstochten met tapas en wijn

markt/ 20min van B&B elke zondag

 Gastro

 Gastronomische gerechten in verschillende restaurants

met

logo

“Sabores

Málaga” smaken van Málaga, typische lokale gerechten.

experiences

dakterras,

met

internationale keuken  Bezoek aan olijfmolen/perserij/ olijfolie – route  Bezoek aan Ron Montero fabriek/ enige

 Tapasroutes

overblijvende Spaanse rum fabriek

 Kookdagen op finca + marktbezoek

 Osborn sherry Bodega’s

 Chocolade maken

 Hamdrogerij

 Paella workshop op catamaran

bezoeken,

proeven

van

Iberico ham

 Bierproeven + artesenale bierbrouwerij

 Verschillende gastronomische festivals en

 Wijnbroeven / wijnroutes

feesten/Jamon

 Kaasproeven in geitenkaasfabriek

feest/amandelfeest/appelsienen etc.

 Workshops koken in B&B

festival/Kastanje

 Bezoek aan Citrus plantage, proeven van

 Privéchef in B&B

citrusvruchten

 Michelin sterren restaurants

 Koken bij Spaans gezin of Arabisch gezin

Málaga is in de lift wat betreft haar gastronomie, op elk niveau is hier iets heerlijks mee te doen. Sabores de Málaga doen het zeer goed, met lokale producten, streekgerechten, markten etc.

Familie- arrangement  Geiten

melken

bij

geitenboer

bezoek kaasfabriek

 Paardenkoetstocht  Paardrijden op strand of in de bergen

 Wandeling maken met de geitenherder / of geitjes bezoeken

 Kookles op familie niveau  Mini disco/ knutselen met kids

 Catamarantocht dolfijnen spotten

 Wolvenpark/Krokodillenpark

 Juanito

 Kabelbaan

bezoek

ezeltje rijden  Ezeltochten

aan

citrusplantage/

 Jeepsafari  Mega Truck Safari

Hacienda Guaro Viejo

 Rivierwandeling

 Spaans flamenco show of Paardenshow

 Automuseum / muziekmuseum

 Smurfendorp

 Wandeling met spectaculaire hangbruggen

 Geocaching zoektochten

 Bezoek

 Aapjes bezoeken in Gibraltar

aan

grotten

Dona

Trinidad/Nerja

 Fietsen langs de kust

 kaktussentuin , aloe vera producten

 Zwemmen aan watervallen

 Kasteel van Turon

 Zoutmeren met roze flamingo’s

Wij kunnen in Spaanse thema blijven, Spaans dansen, Spaans koken, Spaans knutselen, plantages bezoeken , spelletjes in de stad etc.

Actief-arrangement  Paragliding, valle de Abdalajais is de hoofdplaats voor paragliding  Muurklimmen/ rotsklimmen  Spectaculaire deadride (720km lang/ 70Km per uur) over grens naar Portugal, enige deadride in de wereld die over een landgrens loopt/ over de Guadiana Rivier!  Kanovaren/ kajakken  Paintball  Buggy en quadtours  Segway in de stad  IJzeren wegen langs rotswanden (kabels die je langs hoge rosten leiden)  Duiken  Watersporten: jetski/ flyboard/ parasailing/ duiken

Spaanse les-arrangement  Volg dagelijks of om de dag naar wens Spaanse les op onze B&B of in een school  Neem deel aan praatcafé momenten of in tapasbar.  Gepersonaliseerd op je eigen niveau en aangapaste activiteiten , naar de markt, etc.  Concert of optreden Bachatta  Lessen Salsa  Cinema op het strand in het Spaans uiteraard!

Kunst-arrangement  Volg de kunstroute in Málaga, graffiti route  Volg een cursus schilderen  Cursus stenen schilderen  Centrum van Schone Kunsten (CAC-Málaga)  Theater voorstelling in oude Cervantes theater

Hacienda Guaro Viejo

Vrijgezellen of vriendinnen- arrangement  Tapas op luxe niveau

 Bowling avond

 Shoppen met personal shopper

 Party in Málaga of Marbella ( Nicky

 Advies voor kledingstijl

Beach) pool party

 Kapper en make up

 Danslessen in tropische strandbar

 Kleuren consulente

 Stripper

 Kookworkshop

 Citytrippen met de Cabrio

 Massage en Wellness

 Karaoke

 Eigen chocolade maken

 Fish spa

 Japans aan lopen buffet

 Limousine tour

 Catamaran toch , dolfijnen spotten

 Afhuren Chiringuito/ strandbar

 Cocktails op dakterras

Vrijgezellen of homies- arrangement  Bierproeven  Wijnproeven

 Omnisporten

boogschieten/

deadride/

rapel

 Party Málaga/Marbella

 BBQ

 Stripsters

 Quad/ buggy safari

 Paintball/ airsoft / laser schieten

 Watersporten: jetski, flyboard,

 Karten

 Limousine tour

 Escape rooms

 Afhuren chiringuito/ strandbar

 Bubble voetbal

Golf-arrangement  Costa del sol of Costa del Golf : meer dan 90 golfclubs!  Greenfee  Golfclubs  Golfkar  Golf lessen

Hacienda Guaro Viejo