Entre vignes et mer dans les Cinque Terre.

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Entre vignes et mer dans les Cinque Terre. Entre Porto Fino au nord et La Spezia au Sud, cinq "terres" ou bourgs sont accrochés aux éperons rocheux de la côte ligure. Ici entre ciel et mer, c'est le vignoble ou plutôt le vin qui a façonné à la fois l'histoire, les coeurs et les paysages! Havre de paix au coeur d'une Riviera italienne toujours plus turbulente, les Cinque Terre font partie du patrimoine mondial. Photos et texte Jean Robert / LightMediation


693-10: sentier entre Corniglia et Vernazza. Arrivee sur Vernazza. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie

Contact - Thierry Tinacci - Agence Photo Lightmediation +33 (0)6 61 80 57 21 email: thierry@lightmediation.com


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-01: Village de Riomaggiore. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-02: Village de Riomaggiore. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-03: Village de Manarola et agaves. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-04: Village de Manarola et agaves. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-05: Village de Manarola Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-06: Village de Riomaggiore. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-07: Village de manarola a la nuit tombante.. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-08: Village de manarola a la nuit tombante.. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


693-08: Village de manarola a la nuit tombante.. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-09: panneau d information, plan de Corniglia . Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-10: sentier entre Corniglia et Vernazza. Arrivee sur Vernazza. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-11: Village de Vernazza Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-12: Village de Corniglia en contrebas et pointe de Mesco au loin vu depuis le sentier reliant dans les vignes Corniglia et Manarola. Parc national des Cinque Terre.


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-13: Village de Corniglia en contrebas et pointe de Mesco au loin vu depuis le sentier reliant dans les vignes Corniglia et Manarola. Parc national des Cinque Terre.

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-14: Village de Manarola et vignobles classes par le patrimoine de l Unesco depuis le sentier reliant Corniglia et Manarola. Parc national des Cinque Terre.

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-15: Village de Corniglia perche sur une pointe rocheuse (au loin le village de Manarola dominant la mer) Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-16: Village de Corniglia perche sur une pointe rocheuse Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


693-28: Petit train a cremaillere utilise pour les vendanges et l'entretien des vignes dans les vignobles de Monte Nero. Cinque Terre. Italie


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-17: Village de Corniglia perche sur une pointe rocheuse Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-18: Sentier entre Corniglia et manarola dans la foret de chataigniers. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-19: Olives et Oliviers. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-20: Olives et Oliviers. Filets tendus pour la recolte des olives. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-21: Olives et Oliviers. Filets tendus pour la recolte des olives. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-22: Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-23: Dans les vignes entre Corniglia et Manarola (village en contrebas) Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-24: Phytolacca americana ou raisin d'amerique utilise en herboristerie Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


693-14: Village de Manarola et vignobles classes par le patrimoine de l Unesco depuis le sentier reliant Corniglia et Manarola. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-25: Pont sur le sentier entre Corniglia et Vernazza. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-26: Village de Corniglia sous l'orage. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-27: sentier entre Corniglia et Vernazza. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-28: Petit train a cremaillere utilise pour les vendanges et l'entretien des vignes dans les vignobles de Monte Nero.


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-29: Petit train a cremaillere utilise pour les vendanges et l'entretien des vignes dans les vignobles de Monte Nero.

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-30: Grappe de raisins rouges. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-31: Pierro Moggia responsable de la cooperative des vignobles de Manarola Riomaggiore. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-32: Sentier entre Campiglia et Portovenere. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


693-26: Village de Corniglia sous l'orage. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-33: Sentier entre Campiglia et Portovenere. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-34: Balisage de sentier. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-35: Village de Corniglia vu depuis la mer. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-36: Giovanni, viticulteur s occupe de 10 hectares de vignes vers Corniglia (domaine de la Polenza) Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-37: Olives. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-38: pont sur le sentier reliant Monterosso et Vernazza. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-39: vignes sur le sentier reliant Monterosso et Vernazza. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-40: sentier reliant Monterosso et Vernazza. Village de Vernazza Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


693-21: Olives et Oliviers. Filets tendus pour la recolte des olives. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie


Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-41: sentier reliant Monterosso et Vernazza. Village de Vernazza Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-42: .Figues de barbarie. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-43: Falaises de Muzzerone vu depuis les remparts de Portovenere. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /

Entre vignes et mer dans les Cinque Terre / 693-44: Falaises de Muzzerone vu depuis les remparts de Portovenere. Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie / Italy /


693-11: Village de Vernazza Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie


693-22: Parc national des Cinque Terre. Ligurie. Italie


Cinque Terre, un océan de océan de vignes entre ciel et terre Leurs noms ne sont pas dans les livres d'histoires, mais ce sont bien eux, les vignerons, les vrais héros oubliés des Cinque Terre. Entre Porto Fino au nord et La Spezia au Sud, cinq "terres" ou bourgs sont accrochés aux éperons rocheux de la côte ligure. Ici entre ciel et mer, c'est le vignoble ou plutôt le vin qui a façonné à la fois l'histoire, les coeurs et les paysages! Il faut s'aventurer sur les étroits et vertigineux sentiers reliant Corniglia à Manarola pour découvrir l'âme de ce territoire d'irréductibles. Isolés du reste du monde, ses habitants ont dompté les versants escarpés se jetant dans la mer en édifiant des milliers de kilomètres de murets de pierre sèches soutenant des terrasses plantées de vigne basses. Un travail titanesque qui, une fois n'est pas coutume, a supplanté la beauté de la nature en créant un paysage unique au monde. Au printemps et en été, le vert vigoureux de la vigne, souligné par les lignes grises des murets de pierre sèche, s'unit vertigineusement au bleu cobalt des fonds marins. Mais c'est à l'automne qu'il faut venir dans les Cinque Terre pour sentir son coeur trépider au rythme des vendanges. La vigne est alors parée de couleurs d'or et de lourdes grappes de

raisins moirés.Les brumes de chaleur estivales se sont évaporées et le ciel illumine sans éblouir. Des cris et des interjections résonnent et se répondent d'un versant à l'autre. Chaque parcelle est un bien familial que l'on se transmet de génération en génération. Pour les vendangse, on bat le rappel de toute la famille et des amis. Tous abandonnent leur travail pour sacrifier au rite et s'escrimer dans des pentes qui pourraient faire frémir nombre d'alpinistes. Autrefois le raisin était cueilli et descendu à dos d'homme en bord de mer pour être transporté en bateau. Aujourd'hui, des "trenino" ou petits trains à crémaillère permettent de remonter la précieuse récolte vers la route surplombant les Cinque Terre. Havre de paix et de contemplation au coeur d'une Riviera italienne toujours plus turbulente et urbanisée, les Cinque Terre font partie du patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1997 et sont protégés par un parc national. C'est à pied qu'il faut partir à la découverte de ce littoral dompté par l'homme. Une cinquantaine de kilomètres de sentiers et d'escaliers centenaires relient, du nord au sud, Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola, Riomaggiore jusqu'au cap de Portovenere. Depuis les plages de sable langoureuses de Monterosso, le sentier "azurro" serpente entre le macchia (maquis italien), jardins, vignes et citronniers. On chemine sur un muret de vigne ennivré par le fort parfum épicé de l'immortelle ou hélichryse. Le sentier se fait sente et s'accroche à d'abruptes falaises au dessus de la Punta Lina. Au détour d'un parcours en balcon, on aperçoit en contrebas la tour génoise de Vernazza. On domine le petit port niché au fond d'une crique et l'on rejoint la belle église

gothique de Santa Margherita di Antiochia par un escalier étroit et voûté. Attablé à une terrasse d'un café, on se remet d'aplomb en dégustant une "bruschetta", tranche de pain grillée avec des tomates fraîches, aillée et mouillée d'un filet d'huile d'olive, suivi d'un cappucino. De nouveau une volée de marches - il faudra s'y faire - et l'on rejoint un balcon au dessus de Punta Palma. Des agaves envoient leurs longues tiges jouer avec le vide et les figuiers de barbarie colonisent les parois gorgées de soleil. Dans le hameau de Prevo, on ignore les parasols acceuillants du bar "Il Gabiano" et l'on continue son chemin. D'un coup, d'un seul, le village coloré de Corniglia se détache sur le bleu du ciel, isolé sur un éperon rocheux dominant un mer démontée par le vent d'est. Autre jour, autre impression. On quitte le village de Corniglia escorté de Lorenzo. Avec sa compagne Stefania, ils s'occupent du domaine viticole de La Polenza, une dizaine d'hectares de vignes sur les hauteurs de Vernazza et Corniglia. Ensemble, ils se battent pour préserver l'identité des Cinque Terre et protéger ses terrasses centenaires. « Des amphores de vin de Corniglia auraient été découvertes à Pompéi raconte Lorenzo et Pline l'Ancien ne tarrissait pas d'éloge sur le vin de Cinque Terre ! ». Si les témoignages datant des Romains sont sujet à caution, on a retrouvé en revanche des écrits prouvant que les Cinque Terre ont connu leur apogée au Moyen Âge. Avec son fort degré d'alcool et son goût sucré, le vin des Cinque Terre se conservait longtemps et supportait le transport en bateau. Malheureusement, le désenclavement du territoire - d'abord avec l'arrivée du train entre Gênes et la Spezia en 1870 et ensuite avec la construction des routes en 1950 - ont précipité le déclin de la vigne.

« Sur les 1000 hectares de vignes cultivées il y a un siècle, il n'en reste plus que 30 ou 40 hectares réellement exploités, tempête Lorenzo ». Sur les hauteurs de Corniglia, les escaliers construits par des générations de vignerons sont toujours debout mais les terrasses sont envahies par le maquis, des buissons ronds d'euphorbes et des genêts et encore plus hautpar les chataîgniers. Au niveau des instances du parc national, on semble conscient de ce problème et du risque de voir disparaitre ces "paysages culturels" reconnus par l'Unesco. « Des appelations d'origine contrôlée (D.O.C. en Italie) et des gammes de produits du terroir ont été développé. Nous remettons aussi en état des vignobles au dessus de Riomaggiore explique Pierro Moggia, responsable de la coopérative du parc ». Après avoir traversé les terrasses d'oliviers de Vernazza, on descend dans les ruelles colorées de Manarola tant appréciées des peintres et des écrivains. Des raisins séchés, presque pourris sont étendus sur les terrasses. ils serviront à fabriquer le Sciacchetrà, un vin jaune liquoreux propice à la méditation... Encore un kilomètre le long de la Via de l'amore - la plus fréquentée et la plus bétonnée - et l'on rejoint Riomaggiore. On zigzague entre les bateaux dans la rue principale. Lorsque la mer est démontée, l'eau envahit l'étroite "cale" et les pécheurs remontent leurs embarcations au coeur du village! Au delà du Campliglia, sur l'Alta Via del Golfo à l'extrémité des Cinque Terre, on retrouve la nature à l'état brut. Le sentier traverse des forêts de pins maritimes avant de descendre vers le massif calcaire du Mont Castellana. Au levant, on admire la chaîne des Apennins et les Alpes Apuanes avec les carrières étincelantes


kilomètres par une réserve marine et le parc national des Cinque Terre créé en 2001. de marbre de Carrara. Par temps très dégagé on aperçoit du nord ouest au sud, les Alpes Maritimes, le Cap Corse mais aussi l'île de Capri et l'île d'Elbe ! La descente sur Portovenere dans le maquis est un enchantement. Le golfe de La Spezia ou golfe des poètes a été célébré et fréquenté par nombre de personnalités comme Pétrarque, Montale, Marconi, George Sand ou Lord Byron. Autrefois port romain, Portovenere devint une forteresse génoise au moyen äge pour guerroyer avec la république de Pise. Encore une dernière descente par une ruelle tourmentée et l'on rejoint une porte ouverte sur une petite calanque embrassant tout le littoral des Cinque Terre. Notre périple s'arrête là. On rejoint notre point de départ Monterosso en bateau. Les plus courageux pourront suivre l'exemple du célèbre poète anglais du XIXe siècle Lord Byron qui affirme a avoir défié les vagues et traversé le golfe à la nage depuis cette crique.... l

Carnet de route A savoir Situé sur les côtes escarpées de la Riviera Ligure, entre Gênes et Pise en Toscane, la région des Cinque Terre offre un paysage de vignobles en terrasse façonné par l'homme unique au monde. Cette région est classée au patrimoine mondial de l'humanité depuis 1997. Les Cinque Terre regroupent cinq villages (Monterosso Al Mare, Vernazza, Manarola, Corniglia et Riomaggiore) accrochés à des éperons rocheux ou nichés dans d'étroites criques. Cette côte abrupte est protégée sur une trentaine de

S'y rendre En train Le train est la solution la plus pratique pour rejondre les Cinque Terre. Arrivée via Gênes, Milan, Turin ou Parme au départ de Paris, Lyon, Nice ou Genève. Les villages des Cinque Terre sont situés sur la ligne ferroviaire Genova (Gênes) - La Spezia et sont très bien desservis. Pour les horaires des trains "grandes lignes", consulter www.voyages-sncf.com et www.trenitalia.com En voiture l'accès aux Cinque terre en voiture est possible mais déconseillé. Les routes sont très étroites et dangereuses et il est très difficile de se garer à l'entrée des villages. En avion Accès par l'aéroport de Pise, Gênes ou Milan, puis train pour la Spezia.

Se loger Nombreuses chambres chez l'habitant à partir de 30 ? dans les Cinque Terre. Réserver à l'avance en été ou pendant les vacances scolaires Le village de Corniglia perché sur un éperon rocheux est bien situé et moins touristique que les autres. Randonnées Une carte vendue par le parc national des Cinque Terre (3 jours 13 ?, 7j 21 ?) permet d'accéder aux sentiers côtiers payants (et oui ca existe malheureusement) et de prendre les bus et trains locaux de façon illimitée entre La Spezia et Levanto. Depuis Corniglia, il est facile de randonner en étoile à la journée et de revenir en train ( 2 à 3 trains par heure) tous les soirs

Meilleure saison Climat méditerranéen tempéré. Le printemps et l'automne sont les saisons les plus favorables pour découvrir les sentiers loin des foules et des chaleurs estivales. Avec qui partir Chamina Voyages (04 66 69 00 44, www.chamina-voyages.com) est la première agence de trekking à avoir organisé des randonnées dans les Cinque Terre. Vous pouvez au choix partir en groupe avec un guide fin connaisseur de la région (7 jours à partir de 690 ? hors transport)ou randonner en formule liberté (2 personnes minimum) avec un carnet de route très détaillé (à partir de 395 ? hors transport ). Dans les deux cas, logement en studio dans le village de Corniglia. Pour en savoir plus Parc national des cinque terre (+39 0187 760000, www.parconazionale5terre.it) Agence régionale pour la promotion de la Ligurie (www.turismoinliguria.it) A lire "Histoire d'un paysage", deux livrets sur l'histoire des Cinque Terre publié par le parc national.


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