El agua es uno de los elementos más abundantes y necesarios para la humanidad, sin ella el hombre, plantas y animales no podría vivir. La tierra está cubierta aproximadamente de un 71% de agua, en que su mayoría es salada y una pequeña porción de agua es dulce.
Por: Diaz Domínguez, Linda Jazmín Piscoya Paz, Mayra Paola
Integrantes Diaz Domínguez, Linda Jazmín
Piscoya Paz, Mayra Paola
PRESENTACIÓN Agradecemos infinitamente al docente Luis Eduardo Sanz Signori, ya que por su iniciativa diaria de brindarnos información acerca de la problemática de nuestro medio ambiente y de temas de interés nacional, podemos culturizarnos y abrir nuestra mente hacia la realidad en que nos enfrentamos desde hace años y no nos dimos cuenta ya que solo usamos la tecnología para fines innecesarios. Gracias una vez más profesor porque con usted aprendimos a utilizar la tecnología para un fin productivo y enriquecerme intelectualmente.
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ÍNDICE i. Epígrafe ii. Dedicatoria iii. Agradecimiento iv. Introducción CAPÍTULO 1: El agua 1.1 Concepto 1.2 Tipos de agua 1.3 Propiedades del agua 1.4 Funciones del agua 1.5 Contaminación y depuración del agua CAPÍTULO 2: Ciclo del agua 2.1 Concepto 2.2 Fases CAPÍTULO 3: OMS (agua) 3.1 La salud en el desarrollo de los recursos hídricos 3.2 El uso de aguas residuales 3.3 Enfermedades relacionadas con el agua CAPÍTULO 4: Escasez del agua 4.1 Concepto 4.2 Estrés hídrico 4.3 Crisis hídrica 4.4 Escasez física y económica del agua 4.5 El derecho humano al agua 4.6 Medición de la escasez del agua CAPÍTULO 5: Situación del agua en el Perú y el mundo 5.1 Concepto 5.2 La situación del agua en el Perú 5.3 El retroceso de los glaciares 5.4 ¿por qué se está acabando el agua? 5.5 Situación de lima y el callao con respecto al agua 5.6 Aves y animales marinos mueren cada año por la ingesta de bolsas plásticas 5.7 perú se encuentra entre los 10 países más contaminantes del planeta
v. Conclusiones………………………………………………………… ……….Pág. 24 vi. Referencias bibliográficas……………………………………………….. …Pág. 25 vii. Anexos……………………………………………………….……………… Pág. 26
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INTRODUCCIร N En esta presentaciรณn hablaremos sobre el agua. El agua es fundamental para los procesos tanto ambientales como sociales e indispensables para el surgimiento y desarrollo de la vida. El agua es un recurso natural muy importante en la naturaleza. Continuamente estamos en contacto con el agua, es mรกs, nuestro cuerpo estรก compuesto por un 65% aprox. de ella.
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Capítulo 1-
EL
AGUA
CONCEPTO: El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las células (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baña los tejidos. En las reacciones de combustión de los nutrientes que tiene lugar en el interior de las células para obtener energía se producen pequeñas cantidades de agua. Esta formación de agua es mayor al oxidar las grasas - 1 gr. de agua por cada gr. de grasa -, que los almidones -0,6 gr. por gr., de almidón-. El agua producida en la respiración celular se llama agua metabólica, y es fundamental para los animales adaptados a condiciones
TIPOS de
desérticas. Si los camellos pueden aguantar meses sin beber es porque utilizan el agua producida al quemar la grasa acumulada en sus jorobas. En los seres humanos, la producción de agua metabólica con una dieta normal no pasa de los 0,3 litros al día. Como se muestra en la siguiente figura, el organismo pierde agua por distintas vías. Esta agua ha de ser recuperada compensando las pérdidas con la ingesta y evitando así la deshidratación.
AGUA
El agua se puede presentar en estado sólido, líquido o gaseoso, siendo una de las pocas sustancias que pueden encontrarse en todos ellos de forma natural.9 El agua adopta formas muy distintas sobre la tierra: como vapor de agua, conformando parte de la atmosfera; como agua marina, eventualmente en forma de icebergs en los océanos; en glaciares y ríos en las montañas, y en los a cuíferos subterráneos su forma líquida. El agua puede disolver muchas sustancias, dándoles diferentes sabores y olores. Como consecuencia de su papel imprescindible para la vida, el ser humano entre otros muchos animales ha desarrollado sentidos capaces de evaluar la potabilidad del agua, que evitan el consumo de agua salada o putrefacta. Los humanos también suelen preferir el consumo de agua fría a la que está tibia, puesto que el agua fría es menos propensa a contener microbios. El sabor perceptible en el agua de deshielo y el agua mineral se deriva de los minerales disueltos en ella; de hecho el agua pura es insípida. Para regular el consumo humano, se calcula la pureza del agua en función de la presencia de toxinas, agentes contaminantes y microorganismos. El agua recibe diversos nombres, según su forma y características
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TIPOS de
AGUA Según su estado físico: Hielo
(estado sólido) Agua (estado líquido) Vapor
(estado gaseoso) ·Según su posición en el ciclo del agua: Hidrometeoro Precipitación
·
·
Precipitación según desplazamiento precipitación vertical
Precipitación según estado ·
precipitación líquida
·
lluvia
·
lluvia
·
·
·
lluvia congelada llovizna
·
lluvia helada llovizna
·
lluvia helada
·
llovizna helada
· ·
nieve granizo blando
rocío precipitación sólida
·
gránulos de nieve
·
nevasca
·
·
·
perdigones de hielo aguanieve
·
granizo blando gránulos de nieve
·
pedrisco
·
perdigones de hielo
·
cristal de hielo
· ·
lluvia helada granizo
·
prismas de hielo
·
escarcha
·
·
precipitación horizontal (asentada) · rocío ·
escarcha
·
·
congelación atmosférica hielo glaseado
·
congelación atmosférica hielo glaseado
·
aguanieve
·
·
precipitación mixta · con temperaturas cercanas a los 0 °C
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Partículas de agua en la atmósfera Partículas en suspensión
Partículas en ascenso (impulsadas por el viento)
nubes
ventisca
niebla
nieve revuelta
bruma
Según su circunstancia agua subterránea - agua de deshielo - agua meteórica - agua inherente( la que forma parte de una roca) - agua fósil - agua dulce - agua superficial - agua mineral (rica en minerales) - agua salobre (ligeramente salada) - agua muerta (extraño fenómeno que ocurre cuando una masa de agua dulce o ligeramente salada circula sobre una masa de agua más salada, mezclándose ligeramente. Son peligrosas para la navegación) - agua de mar - salmuera (de elevado contenido en sales, especialmente cloruro de sodio)
Según sus usos agua entubada - agua embotellada - agua potable (la apropiada para el consumo humano, contiene un valor equilibrado de minerales que no son dañinos para la salud) - agua purificada ( corregida en laboratorio o enriquecida con algún agente – Son aguas que han sido tratadas para usos específicos en la ciencia o la ingeniería. Lo habitual son tres tipos: agua destilada, agua de doble destilación agua desionizada.
Atendiendo a otras propiedades · agua blanda (pobre en minerales) - agua dura (de origen subterráneo, contiene un elevado valor mineral) - agua de cristalización (es la que se encuentra dentro de las redes cristalinas) - hidratos (agua impregnada en otras sustancias químicas) - agua pesada (es un agua elaborada con átomos pesados de hidrógeno-deuterio. En estado natural, forma parte del agua normal en una concentración muy reducida. Se ha utilizado para la construcción de dispositivos nucleares, como reactores) - agua de tritio - agua negra - aguas grises - agua disforia.
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Según la microbiología agua potable - agua residual - agua lluvia - o agua de superficie
El agua es también protagonista de numerosos ritos religiosos. Se sabe de infinidad de ceremonias ligadas al agua. Existen otros tipos de agua que, después de cierto proceso, adquieren supuestas propiedades, como el agua vitalizada.
P
ROPIEDADES DEL
AGUA
El agua es una sustancia que químicamente se formula como H2O, es decir, que una molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno enlazados covalentemente a un átomo de oxígeno. Fue Henry Cavendish quien descubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigüedad. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier, dando a conocer que el agua estaba formada por oxígeno e hidrógeno. En 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista y geógrafo alemán Alexander von Humboldt demostraron que el agua estaba formada por dos volúmenes de hidrógeno por cada volumen de oxígeno (H2O).
Acción disolvente El agua es el líquido que más sustancias disuelve, por eso decimos que es el disolvente universal. Esta propiedad, tal vez la más importante para la vida, se debe a su capacidad para formar puentes de hidrógeno. En el caso de las disoluciones iónicas los iones de las sales son atraídos por los dipolos del agua, quedando "atrapados" y recubiertos de moléculas de agua en forma de iones hidratados o solvatados. La capacidad disolvente es la responsable de que sea el medio donde ocurren las reacciones del metabolismo.
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Elevada fuerza de cohesión. Los puentes de hidrógeno mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la convierte en un líquido casi incompresible. Al no poder comprimirse puede funcionar en algunos animales como un esqueleto hidrostático.
Gran calor específico También esta propiedad está en relación con los puentes de hidrógeno que se forman entre las moléculas de agua. El agua puede absorber grandes cantidades de "calor" que utiliza para romper los puentes de hidrógeno por lo que la temperatura se eleva muy lentamente. Esto permite que el citoplasma acuoso sirva de protección ante los cambios de temperatura. Así se mantiene la temperatura constante.
Elevado calor de vaporización. Sirve el mismo razonamiento, también los puentes de hidrógeno son los responsables de esta propiedad. Para evaporar el agua , primero hay que romper los puentes y posteriormente dotar a las moléculas de agua de la suficiente energía cinética para pasar de la fase líquida a la gaseosa. Para evaporar un gramo de agua se precisan 540 calorías, a una temperatura de 20º C y presión de 1 atmósfera.
FUNCIONES DEL
AGUA
Las funciones del agua, íntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente descritas, se podrían resumir en los siguientes puntos: En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos. Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metabólicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se debe a que las enzimas (agentes proteicos que intervienen en la transformación de las sustancias que se utilizan para la obtención de energía y síntesis de materia propia) necesitan de un medio acuoso para que su estructura tridimensional adopte una forma activa. Gracias a la elevada capacidad de evaporación del agua, podemos regular nuestra temperatura, sudando o perdiéndola por las mucosas, cuando la temperatura exterior es muy elevada es decir, contribuye a regular la temperatura corporal mediante la evaporación de agua a través de la piel.
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Posibilita el transporte de nutrientes a las células y de las sustancias de desecho desde las células. El agua es el medio por el que se comunican las células de nuestros órganos y por el que se transporta el oxígeno y los nutrientes a nuestros tejidos. Y el agua es también la encargada de retirar de nuestro cuerpo los residuos y productos de deshecho del metabolismo celular. Puede intervenir como reactivo en reacciones del metabolismo, aportando hidrogeniones (H3O+) o hidroxilos (OH -) al medio.
CONTAMINACIÓN Y DEPURACIÓN DEL
AGUA
Los humanos llevamos mucho tiempo depositando nuestros residuos y basuras en la atmósfera, en la tierra y en el agua. Esta forma de actuar hace que los residuos no se traten adecuadamente y causen contaminación. La contaminación del agua afecta a las precipitaciones, a las aguas superficiales, a las subterráneas y como consecuencia degrada los ecosistemas naturales.
AGUA CONTAMINADA
El crecimiento de la población y la expansión de sus actividades económicas están presionando negativamente a los ecosistemas de las aguas costeras, los ríos, los lagos, los humedales y los acuíferos. Ejemplos son la construcción a lo largo de la costa de nuevos puertos y zonas urbanas, la alteración de los sistemas fluviales para la navegación y para embalses de almacenamiento de agua, el drenaje de humedales para aumentar la superficie agrícola, la sobreexplotación de los fondos pesqueros, las múltiples fuentes de contaminación provenientes de la agricultura, la industria, el turismo y las aguas residuales de los hogares. Un dato significativo de esta presión es que mientras la población desde 1900 se ha multiplicado por cuatro, la extracción de agua se ha multiplicado por seis. La calidad de las masas naturales de agua se está reduciendo debida al aumento de la contaminación y a los factores mencionados.
DEPURACIÓN DEL
AGUA 11
La Asamblea General de la ONU estableció en el año 2000 ocho objetivos para el futuro (Objetivos de Desarrollo del Milenio). Entre ellos estaba el que los países se esforzasen en invertir la tendencia de pérdida de recursos medioambientales, pues se reconocía la necesidad de preservar los ecosistemas, esenciales para mantener la biodiversidad y el bienestar humano, pues de ellos depende la obtención de agua potable y alimentos Para ello además de políticas de desarrollo sostenible, se precisan sistemas de depuración que mejoren la calidad de los vertidos generados por la actividad humana. La depuración del agua es el conjunto de tratamientos de tipo físico, químico o biológico que mejoran la calidad de las aguas o que eliminan o reducen la contaminación. Hay dos tipos de tratamientos: los que se aplican para obtener agua de calidad apta para el consumo humano y los que reducen la contaminación del agua en los vertidos a la naturaleza después de su uso.
Capítulo 2-
CICLO DEL
AGUA
CONCEPTO: El ciclo hidrológico o ciclo del agua es el proceso de circulación del agua entre las distintas partes de la hidrósfera. Se trata de un ciclo biogeoquímico en el que hay una intervención de reacciones químicas, y el agua circula de unos lugares a otros o cambia de estado físico. La mayor parte de la masa del agua se encuentra en forma líquida, sobre todo en los océanos y mares y en menor medida en forma de agua subterránea o de agua superficial como en los lagos, ríos y arroyos. La segunda fracción, por su importancia, es la del agua acumulada como hielo sobre todo en los casquetes polares ártico y antártico, con una participación pequeña de los glaciares de montaña, sobre todo de las latitudes altas y medias, y de la banquisa. Por último, una fracción menor está presente en la atmósfera como vapor o, en estado gaseoso, como nubes. Esta fracción atmosférica es sin embargo muy importante para el intercambio entre compartimentos y para la circulación horizontal del agua, de manera que se asegura un suministro permanente a las regiones de la superficie continental alejadas de los depósitos principales.
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FASES:
El ciclo del agua tiene una interacción constante con el ecosistema ya que los seres vivos dependen de esta para sobrevivir, y a su vez ayudan al funcionamiento del mismo. Por su parte, el ciclo hidrológico presenta cierta dependencia de una atmósfera poco contaminada y de un grado de pureza del agua para su desarrollo convencional, y de otra manera el ciclo se entorpecería por el cambio en los tiempos de evaporación y condensación.
Evaporación: El agua se evapora en la superficie oceánica, sobre la superficie terrestre y también por los organismos, en el fenómeno de la transpiración en plantas y sudoración en animales. Los seres vivos, especialmente las plantas, contribuyen con un 10 % al agua que se incorpora a la atmósfera. En el mismo capítulo podemos situar la sublimación, cuantitativamente muy poco importante, que ocurre en la superficie helada de los glaciares o la banquisa
Condensación: El agua en forma de vapor sube y se condensa formando las nubes, constituidas por agua en gotas minúsculas.
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Precipitación: Se produce cuando las gotas de agua que forman las nubes se enfrían acelerándose la condensación y uniéndose las gotas de agua para formar gotas mayores que terminan por precipitarse a la superficie terrestre en razón a su mayor peso. La precipitación puede ser sólida (nieve o granizo) o líquida (lluvia).
Infiltración: Ocurre cuando el agua que alcanza el suelo, penetra a través de sus poros y pasa a ser subterránea. La proporción de agua que se infiltra y la que circula en superficie (escorrentía) depende de la permeabilidad del sustrato, de la pendiente y de la cobertura vegetal. Parte del agua infiltrada vuelve a la atmósfera por evaporación o, más aún, por la transpiración de las plantas, que la extraen con raíces más o menos extensas y profundas. Otra parte se incorpora a los acuíferos, niveles que contienen agua estancada o circulante. Parte del agua subterránea alcanza la superficie allí donde los acuíferos, por las circunstancias topográficas, intersecan (es decir, cortan) la superficie del terreno.
Escorrentía: Este término se refiere a los diversos medios por los que el agua líquida se desliza cuesta abajo por la superficie del terreno. En los climas no excepcionalmente secos, incluidos la mayoría de los llamados desérticos, la escorrentía es el principal agente geológico de erosión y de transporte de sedimentos.
Circulación subterránea: Se produce a favor de la gravedad, como la escorrentía superficial, de la que se puede considerar una versión. Se presenta en dos modalidades: Primero, la que se da en la zona vadosa, especialmente en rocas karstificadas, como son a menudo las calizas, y es una circulación siempre pendiente abajo. Segundo, la que ocurre en los acuíferos en forma de agua intersticial que llena los poros de una roca permeable, de la cual puede incluso remontar por fenómenos en los que intervienen la presión y la capilaridad
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Fusión: Este cambio de estado se produce cuando la nieve pasa a estado líquido al producirse el deshielo
Solidificación: Al disminuir la temperatura en el interior de una nube por debajo de 0 °C, el vapor de agua o el agua misma se congelan, precipitándose en forma de nieve o granizo, siendo la principal diferencia entre los dos conceptos que en el caso de la nieve se trata de una solidificación del agua de la nube que se presenta por lo general a baja altura. Al irse congelando la humedad y las pequeñas gotas de agua de la nube, se forman copos de nieve, cristales de hielo polimórficos (es decir, que adoptan numerosas formas visibles al microscopio), mientras que en el caso del granizo, es el ascenso rápido de las gotas de agua que forman una nube lo que da origen a la formación de hielo, el cual va formando el granizo y aumentando de tamaño con ese ascenso. Y cuando sobre la superficie del mar se produce una manga de agua (especie de tornado que se produce sobre la superficie del mar cuando está muy caldeada por el sol) este hielo se origina en el ascenso de agua por adherencia del vapor y agua al núcleo congelado de las grandes gotas de agua. El proceso se repite desde el inicio, consecutivamente por lo que nunca se termina, ni se agota el agua.
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Capítulo 3-
OMS
(Organización Mundial de la Salud)
La salud en el desarrollo de los recursos hídricos Una importante fracción de la carga de enfermedades relacionadas con el agua (principalmente las transmitidas por vectores relacionados con el agua) se atribuye a la manera como se desarrollan y manejan los recursos hídricos. En muchas partes del mundo, los impactos adversos a la salud originados por la contaminación del agua, la construcción de represas, las obras de irrigación y el control de inundaciones ser la causa de una carga significativa de enfermedad
El Programa Agua, Saneamiento y Salud de la OMS se centra en: La calidad de los recursos hídricos - La evaluación de los impactos de salud - La colaboración intersectorial El manejo ambiental para reducir la transmisión y los riesgos de exposición - El Programa también explora opciones para integrar la evaluación y el manejo de los riesgos de salud en estrategias y programas la diversidad biológica
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EL USO DE AGUAS RESIDUALES La escasez cada vez mayor de las aguas dulces
seguro de aguas residuales
debido al crecimiento demográfico, a la
deben encontrar el balance justo entre la
en la agricultura
urbanización y, probablemente, a los cambios
maximización de los beneficios de salud pública
climáticos, ha dado lugar al uso creciente de
y las ventajas de usar recursos escasos. Es
aguas residuales para la agricultura, la
necesario que las Guías sean lo suficientemente
acuicultura, la recarga de aguas subterráneas
flexibles para poder adaptarlas a las condiciones l
y otras áreas. En algunos casos, las aguas
ocales, sociales, económicas y ambientales.
residuales son el único recurso hídrico de las
Además, se deben implementar paralelamente
comunidades pobres que subsisten por medio
con otras intervenciones de salud como la
de la agricultura. Si bien el uso de aguas
promoción de la higiene, los servicios de agua
residuales en la agricultura puede aportar
potable y saneamiento adecuados y otras
beneficios (incluidos los beneficios de salud
medidas de atención primaria de la salud. En
como una mejor nutrición y provisión de
1989, la OMS publicó las Guías sobre el Uso
alimentos para muchas viviendas), su uso no
Seguro de Aguas Residuales en la Agricultura y
controlado generalmente está relacionado
Acuicultura. Estas guías han repercutido
con impactos significativos sobre la salud
significativamente en el reúso racional de aguas
humana. Estos impactos en la salud se pueden
residuales y excretas en todos los países.
minimizar cuando se implementan buenas
Actualmente, estas guías se encuentran en
prácticas de manejo. Las guías para el uso
revisión y serán publicadas en el año 2004.
Enfermedades Relacionadas Con El Agua El agua, el saneamiento y la higiene tienen consecuencias importantes sobre la salud y la enfermedad. Las enfermedades relacionadas con el uso de agua incluyen aquellas causadas por microorganismos y sustancias químicas presentes en el agua potable; enfermedades como la esquistosomiasis, que tiene parte de su ciclo de vida en el agua; la malaria, cuyos vectores están relacionados con el agua; el ahogamiento y otros daños, y enfermedades como la legionelosis transmitida por aerosoles que contienen microorganismos. El agua también contribuye a la salud, por ejemplo, a través de la higiene.
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Capítulo 4-
Escasez del Agua
CONCEPTO: La escasez de agua se refiere a la falta de suficientes recursos hídricos para satisfacer las demandas de consumo de agua en una región. El problema de la escasez de agua afecta a alrededor de 2,8 mil millones de personas en todos los continentes del mundo durante al menos un mes cada año. Más de 1,2 millones de personas no tienen acceso a agua potable salubre.
La escasez de agua implica estrés hídrico, déficit hídrico, y crisis hídrica. El concepto del estrés hídrico es relativamente nuevo y se refiere a la dificultad de obtener fuentes de agua dulce durante un cierto período, una situación que puede culminar en un mayor deterioro y agotamiento de los recursos hídricos disponibles. El déficit hídrico puede ser causado por cambios climáticos tales como patrones climáticos alterados -incluyendo sequías o inundaciones- así como el aumento de la contaminación y el aumento de la demanda humana de agua, incluso su uso excesivo. Una crisis hídrica es una situación que se produce cuando la disponibilidad de agua no contaminada dentro de una región es inferior a la demanda de agua en esta región. La escasez de agua está siendo impulsada por dos fenómenos convergentes: el creciente uso de agua dulce y el agotamiento de los recursos de agua dulce disponibles.
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ESTRÉS HÍDRICO Las Naciones Unidas estiman que de los 1,4 mil millones de kilómetros cúbicos de agua en la Tierra, tan solo 200.000 kilómetros cúbicos representan agua dulce disponible para el consumo humano. Más de una de cada seis
CRISIS HÍDRICA
personas en el mundo se ve afectado por estrés hídrico, lo que significa que no tienen acceso a agua potable. Las 1,1 mil millones de personas en el mundo que son afectados por estrés hídrico, viven todas en países en desarrollo. De acuerdo con el índice de estrés hídrico de Falkenmark, se considera que un país o una determinada región experimenta "estrés hídrico" cuando los suministros anuales de agua caen bajo los 1700 metros cúbicos por persona por año. Si el nivel se encuentra entre 1700 y 1000 metros cúbicos por persona por año, se prevé una escasez de agua limitada o periódica. Se considera que un país se enfrenta a una situación de escasez de agua, cuando el nivel cae debajo de 1000 metros cúbicos por persona por año. En 2006, unos 700 millones de personas
Se considera que existe una crisis hídrica cuando no hay suficiente agua potable para una población determinada. Las Naciones Unidas y otras organizaciones mundiales consideran que la crisis hídrica que afecta a ciertas regiones es tal que forman una preocupación mundial. Organizaciones como la Organización para la Agricultura y la Alimentación, subrayan la importancia de tomar medidas para evitar una crisis hídrica.
Causas: Las principales características de una crisis hídrica incluyen: El acceso insuficiente al agua potable salubre es una problemática que afecta aproximadamente 884 millones de personas.
en 43 países estaban viviendo por debajo del umbral de 1700 metros cúbicos por persona. El estrés hídrico se está intensificando en regiones como China, India y África subsahariana. El continente africano tiene el mayor número de países afectado por la escasez de agua, y casi una cuarta parte de la población vive en un país sufriendo de estrés hídrico. La región con mayor estrés hídrico del mundo es el Oriente Medio, con un promedio
El acceso al agua para el saneamiento y la eliminación de residuos, una situación que afecta a 2,5 mil millones de personas. El uso excesivo de reservas de agua subterránea, conduciendo a la disminución de rendimientos agropecuarios. El uso excesivo y la contaminación de los recursos hídricos, resultando en una reducción de la biodiversidad.
de 1200 metros cúbicos de agua por persona. En China, más de 538 millones de personas viven en una región afectada por estrés hídrico.
Conflictos regionales por los escasos recursos hídricos, resultando a veces en conflictos armados
Gran parte de la población afectada por estrés hídrico viven actualmente en cuencas fluviales donde el uso de los recursos hídricos supera en gran medida la capacidad de renovación de las fuentes de agua.
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ESCASEZ FÍSICA Y ECONÓMICA DEL AGUA Alrededor de un quinto de la población mundial vive actualmente en regiones afectadas por la escasez física de agua, es decir regiones donde no hay suficientes recursos hídricos para satisfacer la demanda de una región o país, incluyendo el agua que se necesita para satisfacer la demanda de los ecosistemas para poder funcionar de manera efectiva. Las regiones áridas con frecuencia sufren de escasez física de agua. La escasez física también puede producirse en regiones donde los recursos hídricos parecen abundantes si éstos son sobre-explotados, como por ejemplo cuando existe una demanda excesiva para el riego u otras formas de explotación hídrica. Los síntomas de la escasez física de agua incluyen la degradación del medio ambiente y la disminución de las reservas de agua subterránea. La escasez económica de agua se debe a una falta de inversión en infraestructura o tecnología para extraer el agua de los ríos, acuíferos y otras fuentes de agua, o por una insuficiente capacidad humana de satisfacer la demanda de agua. Una cuarta parte de la población mundial se ve afectada por la escasez económica de agua. Los síntomas de la escasez económica de agua incluyen la falta de una infraestructura para el abastecimiento de agua salubre. Las personas que no tienen un acceso seguro al agua se ven obligadas a recorrer largas distancias en busca de agua, a menudo contaminada, de los ríos para cubrir sus necesidades domésticas y agrícolas. Una parte importante de África sufre de escasez económica de agua; el desarrollo de la infraestructura de agua en estas zonas podría contribuir a la reducción de la pobreza. Condiciones críticas a menudo surgen en las comunidades pobres y sin poder político que viven en un medio ambiente que ya está afectado por condiciones secas.
EL DERECHO HUAMANO DEL AGUA El Comité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales de las Naciones Unidas estableció una base de cinco atributos fundamentales para la seguridad hídrica, afirmando que el derecho humano al agua otorga a todos el derecho a suficiente agua salubre que sea accesible y asequible para uso personal y doméstico.
MEDICIÓN DE LA ESCASEZ DEL AGUA Actualmente los hidrólogos suelen evaluar la escasez de agua mirando a la ecuación de agua y población, es decir, comparando la cantidad total anual de los recursos hídricos disponibles a la población de un país o región.
Un enfoque frecuentemente aplicado para medir la escasez de agua ha sido la de clasificar a los países de acuerdo a la cantidad de recursos anuales de agua disponibles por persona. Por ejemplo, de acuerdo con el índice de estrés hídrico de Falkenmark, se considera que un país o región experimenta "estrés hídrico" cuando los suministros anuales de agua bajan hasta los 1700 metros cúbicos por persona por año. Se puede esperar una escasez periódica o limitada de agua si los niveles bajan entre 1700 y 1000 metros cúbicos por persona por año. Si el suministro de agua cae debajo de los 1000 metros cúbicos por persona por año, el país enfrenta una situación de "escasez de agua".19 La FAO afirma que en el año 2025 se estima que 1,9 mil millones de personas vivirán en países o regiones que enfrentan una escasez absoluta de agua, y dos tercios de la población mundial podrían estar en una situación de estrés hídrico. El Banco Mundial señala que el cambio climático podría resultar en cambios profundos en los futuros patrones de disponibilidad y uso del agua, lo que podría aumentar los niveles de estrés hídrico y la inseguridad, tanto a escala global como en los sectores que dependen del agua.
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Otras formas de medición de la escasez de agua incluyen la evaluación de la cantidad física de agua en la naturaleza, comparando los países con volúmenes menores o mayores de agua disponible. Sin embargo, este método a menudo no logra captar la accesibilidad del recurso hídrico para la población que lo necesite. Otros han relacionado la disponibilidad de agua a la población. Otra medición, calculada como parte de una evaluación más amplia de la gestión del agua en el año 2007,22 tenía como objetivo de relacionar la disponibilidad de agua al uso real del mismo. Por lo tanto, hizo una distinción entre escasez 'física' y 'económica' del agua
¨Para las almas es muerte llegar a ser agua, para el agua es muerte llegar a ser tierra, y de la tierra nace el agua, del agua el alma.¨ Heráclito
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Capítulo 5-
Situación
del
Agua
en el
Perú y el Mundo En 1993, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 22 de marzo como el Día Mundial del agua. El tema del día mundial del agua para el 2015 es "agua y desarrollo sostenible". Este es un día para hacer una diferencia para la población mundial que sufre de problemas relacionados con el agua y prepararlos para la forma de gestionar el agua en el futuro.
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Situación del agua en el mundo a). 750 millones de personas carecen de acceso a agua limpia, aproximadamente 1 de cada 9. b). Se estima que al menos 1,8 millones de personas en todo el mundo beben agua contaminada con materia fecal. c). Más de 840 mil personas mueren al año por enfermedades relacionadas a la mala calidad del agua (tropical medicine and internationalhealth) d). El 82% de aquellos que carecen de acceso adecuado a fuentes de agua, vive en zonas rurales, mientras que solo el 18% vive en áreas urbanas. e). 56% de la población mundial, casi cuatro millones de personas, poseen más alto nivel de acceso: conexión de agua potable en sus hogares.
Situación del agua en Latinoamérica y El Caribe f). 394 millones de personas carecen de acceso a fuentes de agua segura en lac (water.org) g). Los niveles más bajos de cobertura se encuentran en Haití, Bolivia, Honduras, Nicaragua, República Dominicana, Ecuador y Perú.
Situación del agua en Latinoamérica y El Caribe h). 80% de aguas residuales no reciben tratamiento y van directamente a fuentes de agua (ríos, mares, lagos) (min. vivienda del Perú).
Situación del agua en el Perú i). Los promedios regionales y nacionales ocultan desigualdades. En Perú el 86.1% de habitantes a nivel nacional tienen servicio de agua potable. j). La cobertura de agua potable urbana es del 93.4% y la cobertura rural solo alcanza el 63.2%. (Encuesta nacional de programas estratégicos inei.) k).9 de cada 10 peruanos acceden al servicio de agua potable en el ámbito urbano l). 6 de cada 10 peruanos acceden a agua potable en el ámbito rural. (Ministerio vivienda)
Fuente: Grupo Agua del Programa de Agua y Saneamiento para América Latina y el Caribe del Banco Mundial
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La situación del agua en el Perú El Perú cuenta con 106 cuencas hidrográficas por las que escurren 2'043.548,26 millones de metros cúbicos (MMC) al año. Asimismo, cuenta con 12.200 lagunas en la sierra y más de 1.007 ríos, con los que se alcanza una disponibilidad media de recursos hídricos de 2,458 MMC concentrados principalmente en la vertiente amazónica. Sin embargo, su disponibilidad en el territorio nacional es irregular, puesto que casi el 70% de todo el agua precipitada se produce entre los meses de diciembre y marzo, contrastando con épocas de extrema aridez en algunos meses. Además, muchas lagunas han sufrido el impacto de la contaminación por desechos mineros, agrícolas y urbanos, y el asentamiento de pueblos o centros recreativos en sus orillas.
Nuestro país cuenta con tres vertientes hidrográficas: la del Atlántico (genera 97,7% de los recursos hídricos), la vertiente del Pacífico (1,8% de los recursos hídricos) y la vertiente del Titicaca (el restante 0,5%). Paradójicamente, la población está ubicada en su mayoría en la vertiente del Pacífico, generando un problema de estrés hídrico: situación donde existe una demanda mayor de agua que la cantidad disponible, o cuando el uso del agua se ve restringido por su baja calidad. De hecho, el balance hídrico realizado en la vertiente del Pacífico para proyectar los requerimientos de agua y la oferta de esta, indica que, si bien en agregado se cubre la demanda de agua, en más del 68% de las cuencas de la vertiente el balance es negativo.
Por ejemplo, 9 de cada 10 peruanos vive en zonas áridas, semiáridas y subhúmedas; y 1 de cada 2 se asienta en la costa.
De esta manera, aunque el Perú cuenta con la mayor disponibilidad per cápita de agua dulce renovable en América Latina (74,546 MMC/persona al año), la distribución de los recursos hídricos es asimétrica. La concentración de núcleos urbanos y de las actividades productivas en las tres vertientes hidrográficas genera una situación donde la demanda por recursos hídricos es máxima en las zonas donde la disponibilidad y el abastecimiento de agua son más escaso.
El retroceso de los glaciares El agua es un recurso altamente sensible al clima: el régimen de precipitaciones se está alterando, desencadenando sequías e inundaciones, y los glaciares, fuente importante de este recurso en el país, están siendo amenazados por el aumento de la temperatura global. Respecto al recurso glaciar, el Perú contiene aproximadamente el 71% de los glaciares tropicales del mundo y, en consecuencia, ha registrado una de las tasas de retroceso glaciar más altas del mundo: el 22% de su superficie, alrededor de 500 km². Este descenso representa 7.000 millones de metros cúbicos de agua, equivalente al consumo de dicho recurso en Lima por 10 años.
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El retroceso de los glaciares de los Andes tiene repercusiones importantes en la disponibilidad de los recursos hídricos del Perú para el consumo humano, debido a que el 95% de la población peruana utiliza aguas que provienen de zonas alto-andinas. La agricultura y la generación hidroeléctrica, por citar algunos de los sectores principales, también se ven afectados por la deglaciación. Otros efectos son el incremento del número de lagunas y sus volúmenes, lo que aumenta los riesgos de desastres por aludes. También altera los caudales en los ríos, acentuando la desertificación e incrementando los deslizamientos e inundaciones.
¿Por qué se está acabando el agua? Es el planeta azul pero vivimos bajo la amenaza de quedarnos sin H2O. ¿Qué podemos hacer para evitar un punto crítico? Casi dos millones de personas se mueren al año por falta de agua potable. Y es probable que en 15 años la mitad de la población mundial viva en áreas en las que no habrá suficiente agua para todos. Nuestro planeta contiene más de mil millones de billones de litros de H2O, pero poca se puede tomar. Más del 97% del agua en la Tierra es salada. Dos tercios del agua dulce está retenida en glaciares y capas de hielo polar. De lo que queda, la mayor parte está atrapada en el suelo o en acuíferos subterráneos. Eso deja disponible para la mayoría de los seres vivos una fracción mínima. Y la humanidad no sólo la necesita para tomar: casi todo lo que hace involucra al agua de alguna manera.
Si se acaba Desde hace tiempo sabíamos que la escasez de agua potableamenazaba con convertirse en un grave problema para todo el mundo. Cerca de una de cada diez personas en el planeta –casi 800 millones– no tiene acceso a fuentes seguras. El Foro Económico Mundial y otras instituciones calculan que para el 2030 habrá una demanda 40% más alta, que el planeta no podrá suministrar. Eso afectará la agricultura, lo que aumentará los precios de los alimentos. Y, como señala el geólogo IanSteward, no es difícil imaginarse que si no se encuentra una solución pronto, la posibilidad de que estallen guerras por agua dulce es alta.
¿Cuánto usa usted? Es difícil imaginarse cuán alto es el consumo individual, si uno sólo piensa en lo que toma o lo que gasta duchándose o lavando la ropa. Pero hay un uso "escondido": el agua que se necesita para cultivar la comida que comemos y hacer los productos que usamos y consumimos. El total del requerimiento global de agua al año es de más de cuatro billones de litros al año, y las fuentes naturales del precioso líquido ya no dan abasto.
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Para limpiar el agua sucia Los científicos han ideado una gama de tecnologías que podrían ayudar a lidiar con la crisis del agua. Una forma de abordarla es usando botellas especiales para limpiar el agua sucia y tornarla en potable. Las botellas contienen unos filtros de tamaño nanométrico que pueden remover las bacterias y virus. Pero algunos contaminantes –como el plomo– se pueden colar. No obstante, las botellas se han utilizado con éxito en operaciones de rescate. Otra opción es la conocida como "destilación por compresión de vapor", en la que se calienta el agua sucia para que se convierta en vapor y condensarla como agua potable. Así que purificar el agua sucia es posible, pero es costoso e ineficiente. La solución más simple podría ser sencillamente mejorar la manera en la que administramos lo que tenemos. En los países en desarrollo, por ejemplo, se pierden 45 millones de metros cúbicos de agua dulce al día por fugas subterráneas. Y, ¿qué tal si se pudiera usar agua del mar en vez de agua dulce? En 2009, unos científicos reportaron que habían desarrollado unos cultivos que toleraban la sal. O quizás, hay una alternativa mejor...
Tornar el agua del mar en agua dulce, ¿la solución mágica? La desalinización parece ser la mejor solución para la crisis, pero no es tan simple como suena. En la naturaleza, el proceso llamado ósmosis hace que el agua se mueva a través de una membrana semipermeable desde áreas con concentraciones bajas de sal a áreas de alta concentración. Para desalinizar, tiene que ocurrir lo opuesto. Se requiere mucha presión para forzar al agua a pasar por la membrana en la dirección contraria, lo que implica un gasto de energía alto que, además, resulta costoso. Para que la desalinización se convierta en una alternativa viable, se necesita o mucha energía barata o la manera de hacer que el proceso sea más eficiente.
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Situación de lima y callao con respecto al agua Lima y Callao dependen en varios aspectos de los ríos Rímac, Chillón y Lurín, siendo el más importante el primero de los mencionados. Ambas ciudades tienen una dependencia significativa del río Rímac porque abastece de agua al 30% de la población peruana La cuenca del río Rímac se puede dividir en tres sectores:
1. El curso superior (de los 5,200 a 2. El curso medio (entre los 3,500 3. El curso inferior (desde el nivel los 3,500 msnm): La parte colectora del agua, donde caen las lluvias veraniegas y existen los glaciares, lagunas y pantanos, que almacenan el agua y la dejan fluir durante el resto del año, cuando no llueve. Es "la esponja de agua", y de ella depende el abastecimiento constante.
y los 1,000 msnm): En esta sección caen lluvias esporádicas y se aprovecha el agua para la agricultura, para los asentamientos humanos (San Mateo, Matucana, Santa Eulalia, etc) y para generar electricidad, en las centrales hidroeléctricas de Huampaní, Matucana, Huinco, Barbablanca, y Juan Carosio.
del mar hasta los 1,000 msnm): En este sector, que es la parte ancha del valle, están ubicadas las ciudades de Lima y Callao. Los cerca de 8 millones de personas usan el agua y la electricidad. Sin embargo, y en forma lamentable, parte de los pobladores de Lima y Callao realizan acciones en contra de la cuenca del río Rímac,
se pueden resumir en los tres puntos: Contaminación de las aguas del curso superior y medio con desagües y relaves mineros.
Destrucción de la cobertura vegetal mediante la tala, el sobrepastoreo y la quema. En tiempos recientes se está saqueando el musgo de los pantanos para los viveros, lo que disminuye el efecto esponja y reduce la cantidad de agua durante la época seca.
Contaminación del agua que usan y la vuelcan, sin tratamiento alguno, al río y al mar, en una proporción de unos 40 m3 por segundo. Las consecuencias son palpables, la falta de agua, por mayor consumo y destrucción de la cuenca; alta contaminación del curso inferior y del mar cercano; elevados costos para purificar el agua contaminada en la parte alta y media de la cuenca y hacerla potable.
Es lógico que los pobladores de Lima y Callao deban asumir los costos, para el manejo de la cuenca a fin de seguir gozando de los beneficios de la misma en el largo plazo.
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Aves y animales marinos mueren cada año por la ingesta de bolsas plásticas Las bolsas pláticas a la larga va dar al depósito de la basura, si no es que se las bota en la calle y que la mayoría de estas van a nuestros ríos, lagos, mares y océanos del mundo a través de los desagües y cañadas y con suerte en inmensos depósitos de desechos, donde para degradarse deberán esperar quinientos años o más para desaparecer, mientras en medio de su proceso de descomposición contaminan el suelo no sólo visualmente sino también químicamente. Alrededor de 100.000 animales marinos como pingüinos, ballenas, tortugas, focas, peces, marsopas, aves marinas y delfines mueren cada año debido a la ingesta de bolsas plásticas que se han convertido en basura y que llenan mares y océanos y lo peor es que una vez que su víctima ha muerto y se descompone, la bolsa plástica no se degrada y vuelve a ser un elemento mortal para otros animales. Una botella de plástico puede tener una vida de 450 años y sus miles de fragmentos milimétricos no biodegradables, muy resistentes y estables, son una amenaza para estos animales que suelen confundirlos con la comida.
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Qué podemos hacer?
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Mientras las leyes no cambien, debemos tomar conciencia del peligro que representan y evitar su utilización, utilizando bolsas de otros materiales que podemos utilizar muchas veces al ir de compras. Si usamos una bolsa de tela, podemos ahorrar 6 bolsas por semana, 24 bolsas al mes, 288 bolsas al año, 22.176 bolsas durante una vida promedio. Si solo 1 de cada 5 personas en nuestro país hiciera esto, ahorraríamos 1.330.560.000.000 de bolsas durante nuestras vidas. Otra posibilidad es tener cuidado en la forma que nos deshacemos de ellas, no las botes en el campo o la playa, intenta depositarlas en lugares habilitados para dejar basura. Otra forma muy útil es reciclándolas Las bolsas que traes de la compra utilízalas para depositar tu basura en vez de comprar más bolsas plásticas para poner tu basura dentro. Y por último eduquemos a nuestros hijos en la importancia que tiene el cuidado de nuestro medio ambiente y del daño que estamos haciendo. Si tomamos estas pequeñas medidas a nuestro alcance, que no suponen un gran esfuerzo y sumadas entre todos pueden evitar un enorme daño a nuestra madre tierra y a quienes vivimos en ella. Utilizar bolsas retornables no plásticas es una manera para colaborar y frenar la contaminación y mejorar el estado del planeta.
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Perú se encuentra entre los 10 países más contaminantes del planeta Perú se encuentra entre los 10 países del mundo con más pesca y más especies en vías de extinción. El comercio ilegal de animales exóticos y la destrucción de varios ecosistemas debido a la sobrepesca son sus principales problemas.La deforestación, emisión de gases efecto invernadero, ríos con desechos, derrames de petróleo, inundaciones, incendios, malos hábitos de los ciudadanos y accidentes nucleares son algunas de las principales razones de la contaminación en el mundo y de la aceleración del cambio climático.
Brasil: Obtiene el primer lugar por la imperdonable deforestación que se está ejecutando en la selva amazónica, pulmón verde del mundo que es aniquilado a pasos agigantados. Por otro lado la extracción de petróleo aniquila a millones de especies.
Estados Unidos: Ser una potencia mundial tiene sus pros y contras. La gran industrialización de Estados Unidos, su negativa a participar en algunos tratados internacionales del medio ambiente, la fertilización de los campos y la enorme industria ganadera, dejan como resultado millones de emisiones de Co2.
China: La sobrepoblación, la gran cantidad de industrias, la energía a carbón generan una contaminación que le resta fama a este país asiático. La mayoría de sus ríos y canales son flujos peligrosos de toxicidad.
Indonesia: Deforestación y hacinamiento humano sin duda no son una buena mezcla en este país oriental. Japón: Además de la sobreexplotación de los recursos y de una cultura del derroche, los japoneses sufrieron recientemente una peligrosa contaminación nuclear que aún causa estragos.
México: No ha firmado el convenio internacional de especies amenazadas y también sobreexplota sus recursos. En el D.F no saben qué hacer con la basura, emisiones y contaminación.
India: Tiene un grave problema de contaminación del agua gracias al mal uso de fertilizantes y a las prácticas humanas.
Rusia: Mucha emisión de CO2, residuos nucleares y bajo porcentaje de agua potable. Australia: A esta nación no se le perdona la pérdida de bosques nativos y contaminación marina, lugares que cuentan con una de las diversidades más numerosas y únicas del mundo.
Perú: La sobrepesca, deforestación de la selva y la explotación minera que además ha violado derechos indígenas valen que Perú entre en el ranking.
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ONCLUSIONES
La aparente abundancia del agua en el mundo ha dado la impresión, en el pasado, de que se trataba de un bien inagotable. Era también el más barato. En la mayor parte de regiones el agua era gratuita. Todo ello ha conducido al hombre a derrocharla. El riego se efectúa de forma excesivamente generosa, hasta el punto de anegar los suelos y de provocar una salinización secundaria. Las fugas en las redes de alimentación de agua de las ciudades son enormes. El agua se considera en la actualidad como un recurso económico del mismo valor que los minerales, y debe ser administrada racionalmente. En el origen de esta toma de conciencia aparece una importante disminución de este recurso en múltiples puntos del globo y, a partir de la mitad de la década de los setenta, el crecimiento del coste de la energía. Se ha constatado que la explotación irracional de un recurso de superficie o subterráneo provoca déficit de agua y que ese déficit tiende a aparecer en nuevos lugares y a menudo varias veces por año. Es probable que los déficit sean causados por la contaminación; en todos los casos, comprometen el desarrollo urbano y económico. Por último cabe mencionar que cada uno de los habitantes de este planeta debemos de estar conscientes del agotamiento de este vital liquido y debemos tomar en cuenta y ejecutar los consejos y tareas mencionadas en esta presentación.
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R
eferencias
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ibliográficas
http://www.unicef.org/spanish/wash/index_wes_related.html http://www.who.int/water_sanitation_health/diseases/es/ http://www.unesco.org/water/news/newsletter/161_es.shtml http://www.fao.org/docrep/006/w1309s/w1309s06.htm#TopOfPage
Hojas informativas sobre enfermedades relacionadas con el agua Anemia Arsenicosis Ascariasis Campilobacteriasis Cólera Toxinas cianobacterianas El dengue y el dengue hemorrágico Diarrea Ahogamiento Fluorosis Enfermedad del gusano de Guinea (dracunculiasis) Hepatitis Encefalitis japonesa Intoxicación por plomo Leptospirosis Malaria Malnutrición Metahemoglobinemia Oncocercosis(ceguera de los ríos) Tiña (tinea) Escabiosis Esquistosomiasis Lesión de la medula espinal Tracoma Tifoidea y fiebres entéricas paratifoideas
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