EL MU UN
DE
BR
ST
CH
SD LO
I OM OS NG
Revista regional de ListÍn Diario noviembre 2018 No. 162 año 10 R. D.
BELLEZA
ROSA MOSQUETA TENDENCIAS
SHINE BABY SHINE
Jason Kycek UN APASIONADO DE SU TRABAJO moda
PERFECTION
Noviembre 2018
ZonaE 3
Editorial
Hacer el bien...
Foto: Jhovanny Chávez
S
in mirar a quien, así dice la frase, ¿no? Muchas veces nos frenamos de ayudar a una persona, simplemente porque no vemos cuál será el beneficio que le sacaremos a esa ayuda, pero lo que debemos es pensar cómo vamos a impactar la vida de esa persona y hasta de los que lo rodean. En esta fechas festivas, cuando todos sentimos ese angelito bueno cerca de nosotros, es el momento perfecto para tenderle la mano a quienes necesitan. Es la obra perfecta para culminar el año y empezar el nuevo con otra perspectiva de la vida. Esta edición viene cargada de ideas para el nuevo año, qué usar, qué hacer, qué llevar, y trucos de belleza que estamos seguros serán sumamente útil para despedir el 2018 como debe ser. Hay un reportaje superinteresante acerca del brunch, una tendencia que está de moda y cada vez más fuerte en nuestra zona este. La entrevista central, muy inspiradora y llena de sabios consejos con Jason Kysek, que no se pueden perder. Una edición más y cambiamos de año. Aprovechemos al máximo lo que tenemos. Olviden lo que quedó atrás y vamos a disfrutar el ahora. ¡Hasta la próxima entrega!
Marcelle Flores 06 en boga 08 en pantalla 10 decoración 12 brunch 14 sociales 18 en portada 22 pasarela 28 tendencias de moda 30 belleza 32 rincÓn fit 34 turismo 36 padres 38 palabras, discurso y silencio 40 rincón cultural 42 Última pÁgina
Directora Ejecutiva de Revistas, Relaciones Públicas y Comunicaciones: Rosanna Rivera Coordinadora General Fátima Jannet Bueno Editora: Marcelle Flores Colaboradores: Francia Tejera, Denisse Español, Juan Yamil Stefan y Lucivel Ávila Editor de diseño: Mayobanex Abreu Diseño: Marcos Nova y Alexander Guzmán Corrector de estilo: Luis A. Rivas P ` adilla Fotógrafos: Silverio Vidal, Martín Rodríguez, y Julio César Peña Tratamiento de imágenes: José Rafael Cerda y Casilda Heredia DIVISIÓN COMERCIAL Gerente Ventas de Revistas: Helen Borda Subgerente Ventas de Revistas: Oscar Iván De Castro Dirección San Pedro de Macorís: Calle Dr. Tió No. 31, Villa Velásquez Tel.: 809-246-6688 Dirección La Romana: Calle Bienvenido Creales No. 94, Europlaza Tel.: 809-550-6688 EDITORA LISTÍN DIARIO, S.A. Consejo de Administración
Búscanos en la web: www.listindiario.com.do Síguenos en: RevistaZonaErd
marcelle.flores@listindiario.com
contenido
34
12 10 22 40
4 ZonaE Noviembre 2018
REVISTA REGIONAL DE LISTÍN DIARIO MIEMBRO DE LA SOCIEDAD INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP) NOVIEMBRE 2018, AÑO 10 No. 162, R.D.
Presidente: Manuel Corripio Alonso Vicepresidente: Héctor José Rizek Sued Tesorero: Samir Rizek Sued Secretaria: Lucía Corripio Alonso Administradora General Gema Hidalgo Gerente de Cobros Adán Mejía Gerente Distribución Alfredo Saneaux Gerente Mercadeo Patricia Hernández Impresión: Editora de Revistas S. A., Paseo de los Periodistas, No. 52, Apartado 1455, Santo Domingo, Rep. Dom. Tel.: 809-686-6688, Ext. 2441 Esta revista no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con los conceptos emitidos por los mismos. Queda prohibido reproducir total o parcialmente su contenido, aún citando procedencia, sin autorización expresa y por escrito de la dirección de Revistas. Editora Listín Diario S. A. no cobra ningún tipo de tarifa, ni honorarios para realizar coberturas sociales y se reserva el derecho de publicar todo tipo de contenido social según el espacio disponible y que responda a los criterios de calidad de la institución. Esta revista no tiene precio comercial y va insertada mensualmente dentro de la edición del Listín Diario, para toda la región Este.
Noviembre 2018
ZonaE 5
zona variedad
BOGA
en
TEXTO: @capitalenaenpc FOTOS: Fuente Externa
#EL RESUMEN DE LA CAPITALEÑA Punta Cana
Noviembre y diciembre, meses llenos de actividades para todos los gustos y que no te puedes perder. Aquí un resumen de las más interesantes de la zona Este.
21 NOV – Clases de Pumkin Pie con la chef pastelera Roquelindia en el Restaurant Mediterráneo del Hotel Edén Roc at Cap Cana. COSTO: USD$35 HORARIO: 12PM Más información: dining.edenroccapcana.com 23, 24 y 25 NOV – II Torneo Palma Real Shopping Village – Punta Cana Padel, será realizado en las instalaciones de Punta Cana Padel, dentro de Cocotal. El torneo contará con dos categorías (A y B) y cada pareja tendrá la oportunidad de jugar 4 partidos garantizados (Round Robin + partido eliminatorio). COSTO: USD$30 por jugador. Habrán premios para los ganadores. Para más información 849.207.6075
4 DIC – Beto Cuevas se presentará en una única participación en el país, en el teatro La Fiesta del Hotel Jaragua en Santo Domingo. Tiene como invitada a Ana Torroja. COSTO: Desde RD$2,850. Para más información: www.ticketexpress.com.do.
16 NOV – Por primera vez desde Boston, el tributo más renombrado a Bon Jovi en EE. UU. y Canadá viene a Hard Rock Punta Cana, “Living on a bad name”. COSTO: RD$1,000 RESERVAS: a la venta en Hard Rock Café de BlueMall Punta Cana.
15 DIC – Romeo Santos concluirá su gira mundial “Golden” en nuestro país, en el Estadio Olímpico Félix Sánchez de Santo Domingo. COSTO: Desde RD$2,300. A la venta en www.ticketexpress.com.do y www. tuboleta.com.do.
17 NOV – Fiesta electrónica en Under Punta Cana, con la visita de Davide Jeudi desde Hamburgo, Alemania y la participación de los DJs residentes Manuel Gainza y Felipe Alemais.
22 DIC – En la nueva versión de Electric Paradise contaremos con reconocinos artistas de la música electrónica y también artistas latinos. LINE UP: J Balvin, Ozuna, Cardi B, Major Lazer, Disclosure, Wiz Khalifa, Foster the People, Don Diablo, Kshmr, Krewella, Vini Vici, Jack Novak, Omar Andino, Riccie Oriach, The Knocks, Guy Gerber, Seth Troxler, Bedouin, Blond, Ish, Lauren Lane, Squire y Hiper. COSTO: Desde RD$1,895 a la venta en www.uepatickets.com.
30 NOV – Christmas boat Parade, Marina de Cap Cana. Presentación de botes decorados de Navidad. COSTO: Gratis para ver, US$50 por bote para participar. Para más información: 809.695.5539.
18-20 NOV – Flavors of the world, Perú. COSTO: Chef Tasting Menú US$100 p/p, Brunch US$50 p/p, niños menores de 12 años pagan el 50%. Más información: www. casadecampo.com. 6 ZonaE Noviembre 2018
1 DIC – Uno de los conciertos más esperados se realizará el próximo sábado 1ro. de diciembre en el Hotel Hard Rock Punta Cana, Juan Luis Guerra y Vicente García, grandes representantes dominicanos en el mundo de la música.
Noviembre 2018
ZonaE 7
zona variedad
pantalla
texto: MARCELLE FLORES • fotos: Fuente Externa
SERIE
THE CHILLING ADVENTURES OF SABRINA »Las escalofriantes aventuras de Sabrina (The Chilling Adventures of Sabrina) es una adaptación de la mítica serie Sabrina, cosas de brujas. Esta vez sigue los orígenes de la bruja adolescente, en la que tiene que hacer frente a su doble naturaleza de bruja y mortal. Tiene por tanto que reconciliar así a sus dos partes desde lo más oscuro de la brujería, pues las fuerzas malignas amenazan a su familia, amigos e, incluso, a la humanidad. Por tanto, Sabrina no quiere ocultarle más a Harvey su origen, por ello le cuenta que nació en el bosque y no en el hospital que reza en su certificado. La bruja tiene que renacer en la noche de su cumpleaños y por eso no puede acompañar a su novio a la fiesta de Halloween, por ese motivo le cuenta su secreto. La nueva versión está dirigida por Lee Toland Krieger y cuenta en sus filas con el creador de Riverdale, Roberto AguirreSacasa como “showrunner”. Greg Berlanti, Sarah Schechter, Jon Goldwater y el propio Lee Toland Krieger ejercen como productores ejecutivos.
EN CINE SERIE
HERE AND NOW »Esta película gira en torno a la vida de una cantante de Nueva York a la que le diagnostican una enfermedad que va a ensombrecer un tanto a su persona. Aún así, esta terrible noticia hará que perciba las cosas de una manera distinta. Fabien Constant dirige esta película que cuenta con un reparto conformado por Renée Zellweger, Sarah Jessica Parker, Isabella Rossellini, Jacqueline Bisset y Simon Baker y el guion de Laura Eason.
DVD
DESTINATION WEDDING
»Frank y Lindsay son dos personas a las que la suerte en el amor les ha fallado. Un día parece que sus vidas consigue llevar otro rumbo cuando son invitados a la misma boda por casualidad. A lo largo del fin de semana, y contra todo pronóstico, compartirán sus desastres amorosos y comenzarán a verse como algo más que dos desconocidos. Una película dirigida y escrita por Victor Levin. Winona Ryder y Keanu Reeves protagonizarán esta comedia romántica.
8 ZonaE Noviembre 2018
Noviembre 2018
ZonaE 9
decoraciÓN
TEXTO: Elia Tabuenca • FOTOS: FUENTE EXTERNA
“Low Cost” Cómo decorar una habitación
¿Quieren darle un toque nuevo a su habitación sin gastar de más? Entonces tienen que conocer estos trucos “Low Cost” que vamos a ofrecerles. Son sencillas ideas que, además, resultan muy económicas y que les ayudarán a darle un toque diferente a su habitación. Simplemente con colocar plantas, espejos, fotografías o cambiar las cortinas conseguirán que su estancia adquiera un toque diferente y mucho más acogedor. Por tanto, si quieren más ideas para inspirarse, les animamos a que continúen en este artículo en el que les contamos cómo decorar una habitación “Low Cost”. ¡Renovar su hogar nunca fue tan fácil! Decorar una habitación “Low Cost”: Consejos Básicos Si quieren saber cómo decorar una habitación “Low Cost” tienen que tener en cuenta que, con sencillos cambios, podrán renovar la esencia de esta habitación. Tengan en cuenta que en una habitación, hay algunos elementos muy visuales que, cambiándolos, podrán conseguir una imagen renovada y fresca. Por tanto, aquí les damos algunos consejos para que puedan decorar su habitación con poco dinero y conseguir sentirse mejor en su espacio. Cambia el color de la habitación Muchas veces, para cambiar la decoración de una habitación, basta con que le demos un toque de color diferente. Renovando la pintura, podemos tener la impresión de que la habitación es otra. Y es que la pintura es muy importante y consigue crear espacios con toques y esencias diferentes. Por tanto, 10 ZonaE Noviembre 2018
si les apetece renovar la decoración de su habitación, pero no quieren invertir demasiado, prueben con cambiar los colores. ¡Verán qué gran cambio! Coloca flores y plantas Un truco muy barato que les permitirá darle más color y vivacidad a su habitación es optar por colocar vegetación. Si no son muy amigos de las plantas, no pasa nada, pueden incluir variedades que sean de plástico, pero que, igualmente, le darán un aire diferente a este espacio. Las flores y las plantas aportarán más color, frescura y alegría a su cuarto, haciendo que parezca como nuevo. ¡Y además sin pagar de más! Cortinas para vestir la habitación Para poder decorar una habitación “Low Cost”, les recomendamos que cambien las cortinas. Aunque les parezca una tontería, lo cierto es que las cortinas tienen un gran protagonismo en espacios pequeños como puede ser una habitación. Por tanto, si cambian el color o el diseño de la cortina, conseguirán sentir que la habitación se renueva y se ve como nueva.
La iluminación Otro de los consejos más básicos que les ayudarán a decorar su habitación tiene relación con la iluminación. Es un hecho muy importante, ya que la luz es la responsable de que haya una atmósfera u otra. Un consejo es que opten por poner nuevos puntos de luz o que bajen la intensidad, de esta forma conseguirán crear un espacio más íntimo y acogedor en el que se sientan mucho mejor. También hay algunos elementos importantes que pueden introducir en su habitación para renovar su imagen y conseguir un aire nuevo sin necesidad de gastar demasiado dinero. Como ya les hemos dicho, en espacios pequeños como el de una habitación suele ser más sencillo cambiar la decoración con sencillas modificaciones que les ayudarán a darle un toque diferente. CUATRO ideas para que puedas decorar una habitación “Low Cost”: Alfombras Si quieren darle un toque diferente a su habitación, con el simple hecho de poner una o varias alfombras conseguirán un espacio renovado. Pueden optar por poner una gran alfombra debajo de la cama (como siempre se ha hecho) o, también, optar por dos alfombras más pequeñas que diferencien los espacios (la zona de dormir, la zona de trabajar, la zona del armario, etcétera).
Cojines en la cama También pueden decorar su habitación de forma barata incorporando cojines de diferentes formas y colores sobre su cama. Tengan en cuenta que la cama es la que tiene el protagonismo absoluto en la habitación y, por este motivo, cualquier cambio que realicen en ella será muy notorio. Si quieren pueden, también, cambiar de colcha o de edredón para que la imagen se renueve al completo.
Ideas de Decoración Reciclada:
Decora con fotos Otro truco perfecto para decorar una habitación “Low Cost” es incorporar fotografías en las paredes. Existen muchas formas de decorar con fotos como, por ejemplo, crear figuras geométricas o hacer un collage con los recuerdos de su vida. Esta es una de las formas más personales y bonitas de hacer que su habitación sea realmente suya, ¿no les parece?
Cajas de fruta como estanterías Si necesitan más espacio de almacenaje, pero no quieren comprar estanterías o muebles, tienen que saber que las cajas de frutas pueden hacer esa funcionalidad. Para ello, tan solo deberán lavar, lijar y barnizar las cajas de frutas de madera y colocarlas en la pared. En su interior podrán colocar libros, fotografías, plantas... ¡y todo lo que se les ocurra!
Cabecero original También pueden optar por crear cabeceros baratos para su cama que le darán un aire renovado a su cuarto, sin necesidad de invertir demasiado dinero. Algunos elementos que pueden usar son bambú, cojines, palets, lienzos de fotografía, etcétera. Cuanto más original sean con el diseño del cabecero, mejor quedará su habitación... ¡ya verán!
Ramas de árboles para decorar También pueden aprovechar las ramas secas de los árboles para decorar sus paredes y conseguir un espacio más rústico y natural. Para ello, únicamente deberán coger las ramas y colocarlas en su pared, techo o en un macetero. Conseguirán crear una estancia acogedora y 100% natural sin necesidad de invertir dinero. ¡Una idea genial!
Decoración reciclada para ahorrar dinero Pero si realmente quieren decorar una habitación “Low Cost” tienes que conocer las diferentes opciones de decoración reciclada que existen. La base de este tipo de decoración se centra en reutilizar materiales como maderas, palets, cajas de fruta, etcétera, para poder incorporar nuevos muebles a su hogar sin necesidad de invertir dinero.
Muebles con palets También pueden crear muebles auxiliares (como mesitas de noche, muebles para la ropa, etcétera) gracias a los palets. Estos materiales son muy flexibles y pueden usarse perfectamente para almacenar objetos sin necesidad de invertir dinero. Además, podrán pintar los palets con colores vivos y llamativos para que su habitación tenga un toque más divertido y alegre.
Noviembre 2018
ZonaE 11
Reportaje
texto: Marcelle Flores • fotos: Fuente Externa
brunch El origen del
B
runch, que es una mezcla de las palabras BREAKFAST + LUNCH, se hizo popular en Estados Unidos en la década de los años 30 y hoy en día, ha vuelto a resurgir entre los fashionistas, que aman ir a sentarse y disfrutar no solo de las delicias gastronómicas que ofrece un brunch, sino de las oportunidades perfectas para fotos. En esos años, cuando se hablaba de brunch, se referían a domingos por la mañana, entre las 11:00 a. m. y la 1:00 p. m., tomando Bloody Marys, supuestamente para mitigar los efectos del alcohol de la noche anterior; mimosas, refrescante bebida hecha a base de champán y jugo de naranja; huevos Benedictinos, huevos escalfados sobre una tostada de muffins ingleses y una tira de tocineta o jamón, todo ello recubierto de salsa holandesa; tarta de café y bagels también con tocineta. Todo en compañía de amigos. Al final, se convirtió en una tradición, que pocos han podido dejar. El brunch, por lo tanto, reemplaza al desayuno y el almuerzo en una sola comida y contiene elementos de ambas. Actualmente está muy relacionado con el mundo de los negocios, donde se aprovecha un momento más relajado para reuniones, congresos y situaciones similares para tomar contacto breve con los 12 ZonaE Noviembre 2018
demás participantes. Últimamente muchos restaurantes lo han puesto de moda en República Dominicana, y más en el Este, donde los domingos son un poco más relax y quienes nos visitan se preparan para regresar a sus hogares y no hay mejor forma de hacerlo, que después de un delicioso desayuno; por eso de que barriga llena corazón contento. Nos acercamos al chef Christian Paris, quien tiene más de 13 años en esta labor, y ha trabajado en los mejores restaurantes de México, Estados Unidos, España y ahora en Punta Cana, República Dominicana, donde ejerce como chef ejecutivo del superreconocido y emblemático La Cava, Kitchen and Bar, quienes tienen el brunch más codiciado de la zona y donde las mimosas, son cortesía de la casa, tomen nota, para que nos dijera los tres platos que no debes dejar fuera: • French Toast • Chicken and waffles • Salmón Toast
SOCIALES/ACTOS & EVENTOS texto y fotos: Fuente Externa
Casa de Campo Corre por Hogar del Niño 2018 “Se llevará a cabo el domingo 25 de noviembre con salidas a partir de las 5:30 a. m. en Casa de Campo Resort, con la finalidad de seguir innovando en acciones de deportes, salud y bienestar”.
C
asa de Campo Resort & Villas anunció la quinta edición del Maratón Casa de Campo corre por Hogar del Niño, evento que además del Maratón (42K ) incluye el Medio Maratón (21K) y carreras de distancia de 10K y 5K cuyas rutas son certificadas por la International Association of Athletic Federations (IAAF). El evento, que será realizado el domingo 25 de noviembre con salidas a partir de las 5:30 a. m., este constituye una muestra más de las innovaciones que sigue ofreciendo Casa de Campo como destino para toda la comunidad y como parte de su nuevo proyecto de entrenamientos, salud y deportes. Los detalles del maratón fueron ofrecidos durante un encuentro que contó con la presencia de Xiomara Menéndez Dájer, presidenta del Patronato Benéfico Oriental; Sarah Pelegrín Acenjo, gerente Relaciones Públicas de Casa de Campo Resort; Karla Martin, directora de Medios Digitales de Santo Domingo Corre y coordinadora técnico maratón; Renata Soñé y Gabriella Reginato, como parte de la imagen del evento, la triatleta Natasha Méndez, invitados especiales, personalidades afines, entre otros. Este evento ya se ha vuelto muy popular en el país, logrando alcanzar también corredores en el extranjero, que han venido desde Puerto Rico, Estados Unidos, Europa, Colombia y Venezuela, entre otros, y que han tenido la oportunidad de correr un maratón disfrutando del resort turístico más lujoso y exclusivo del Caribe.
Gabriella Reginato, Natasha Méndez, Umberto Pitzalis, Xiomara Menéndez Dájer y Sandra Alvarado.
Karla Martín, Rafael Then, Lizania Pérez, Vianni Uribe.
Umberto Pitzalis y Carolina Pitzalis.
Rolin Tejeda y Carmen Ortiz.
14 ZonaE Noviembre 2018
Karla Martín. coordinadora técnico del maratón.
Renata Soñé se dirige a los presentes.
Pedro Ayuso y Alida Guzmán.
Wendy Almonte y Olivio Schiffino.
Xiomara Menéndez Dájer, presidenta del Patronato Benéfico Oriental.
Renata Soñé y Juan José Arteaga.
Nelson García y Fernando Richiez.
Nicolina Landolfo y Ilan Dabara.
Gustavo Susana y Emmanuel Arias.
Noviembre 2018
ZonaE 15
SOCIALES/ACTOS & EVENTOS texto y fotos: Fuente Externa
Celebran con éxito 14.o Torneo de Golf PQ “El evento se llevó a cabo en La Romana Country Club-Casa de Campo a beneficio de las Fundaciones: FACCI, Instituto Ayuda al Sordo Santa Rosa, Matrimonio Feliz y Heart Care Dominicana. Franco Schiffino y Miguel Ramos fueron los ganadores del Torneo”.
L
a reconocida Asociación PQ celebró con rotundo éxito el Torneo de Golf PQ (Palos Quitao), en su versión catorce, siendo ganadores del 1er. lugar bruto y de la Copa PQ, Franco Schiffino y Miguel Ramos, en un torneo en donde los beneficios fueron destinados en favor de la Fundaciones: FACCI, Instituto Ayuda al Sordo Santa Rosa, Matrimonio Feliz y Heart Care Dominicana. Miguel Roig, presidente de la Asociación, destacó que se preparó un evento especial con muchas amenidades en el campo de golf, manteniendo el disfrute y pasión por el golf como esencia. El torneo inició con un coctel de bienvenida en Minitas Beach Club, finalizando con un White After Party en SBG Marina, además incluyó rifas para todos los jugadores por parte de los patrocinadores. En el mismo, participaron 124 jugadores, los cuales compitieron en modalidad ‘scramble’ en pareja, resultando ganadores: Andrés Pichardo y Eloy Vásquez (1er. Lugar Neto), Rodolfo Dietsch y Luis Arturo Carbuccia (2do. Lugar Neto), Julio Zeller y Juan Francisco Mayol (3er. Lugar Neto).
Directiva Asociación PQ..
Alejandro Marranzini y Ana María Marranzini junto a los ganadores del torneo Franco Schiffino y Miguel Ramos.
Rafa Hernández, Luis Álvarez, Fabio Santoni y Rodolfo Dietsch.
Armando Pichardo y Carlos Medrano.
16 ZonaE Noviembre 2018
Jean Marco Troncoso, Juan Fco. Mayol, Julio Zeller y Francisco Caro.
Jaime Marranzini y José Alejandro Cerda.
Abel González, Gustavo Estrella, Ramón Cáceres y Rafael Blanco Canto.
Ferdinando Lamarche, Miguel Roig, Guillermo Roig y Roberto Herrera Sosa.
Fabio Santoni, Ricardo Bonetti, Carlos Haché y Joel Pérez.
Samir Chami Isa, Jorge Subero, Louis Bogaert y Rodrigo Vitienes.
Juan José Arteaga, Roberto Bonetti, Kalil Haché y Alejandro Santelises.
Jean Marcos Troncoso, José Manuel Almonte, Rafael Rodríguez y Jaime Mota.
Luis García Marino, Gerardo Simón, Danilo Bobadilla y Leonardo Sánchez.
Domingo E. Bermúdez, Domingo Bermúdez, Rodolfo Dietsch John Schmidt, Eduardo Barceló, Carlos y Luis Arturo Carbuccia. Ferdinand y Francisco Caro.
Eloy Vásquez, Andrés Pichardo, Julio Zeller y Juan Fco. Mayol.
Carlos Flores y Ramses Atallah.
Noviembre 2018
ZonaE 17
de portada
Texto: MARCELLE FLORES • Fotos: BRYAN DE LA CRUZ
18 ZonaE Noviembre 2018
JASON KYCEK, UN APASIONADO DE SU TRABAJO Siempre es bueno conocer personas que aportan y puedan, desde una perspectiva diferente, hablarnos de las bondades que posee, la zona este de nuestro país, en este caso, Casa de Campo, La Romana. Vamos a conocer un poco más a fondo a Jason Kycek, vicepresidente de Marketing y Ventas de Casa de Campo. Zona Este: ¿Qué estudió Jason Kycek? Jason Kycek: Estudié Negocios Internacionales y Economía Z.E.: ¿Cómo llega usted a La Romana, República Dominicana? J.K.: Mi primer trabajo, luego de culminar mis estudios en la Universidad de Wisconsin, fue precisamente en la República Dominicana y terminé trabajando para Casa de Campo desde sus oficinas en Miami, cuando era joven y comencé a trabajar hospitalidad. Y después de durar 15 años trabajando para otros reconocidos resorts, fue muy afortunado de que se me presentase la oportunidad de regresar a la familia de Casa de Campo en mi posición actual y regresar a este país tan maravilloso.
Z.E.: ¿Qué podemos esperar de Casa de Campo para este 2019? J.K.: Es un momento de mucha emoción para la comunidad y para el próximo capítulo de la historia de Casa de Campo. Hay tantos nuevos proyectos y planes para seguir renovándonos en el resort para el año que viene, que de seguro mantendrá a todo el mundo muy ocupados. Anticipamos un año fuerte para las ventas y seguiremos creciendo con el impulso que tuvimos en este 2018 y dándole la bienvenida a las personas que nos visiten de Estados Unidos, Europa y Latinoamérica. Z.E.: Descríbase en tres palabras. J.K.: Apasionado, determinado y persistente Z.E.: En los últimos dos años en la República Dominicana, ¿cuál ha sido el mejor y el peor momento? J.K.: Como un equipo, el mejor momento ha sido lograr llegar a las metas trazadas. Ha sido un logro monumental para todos y
nos ha ayudado a subir un escalón en todas las áreas de la propiedad. Nuestro peor momento fue sufrir la fase de reconstrucción que tuvimos en el verano. Fueron momentos difíciles tratar de darle un giro al proyecto durante los meses más lentos del año y de menor ocupación, pero sobrevivimos y no hemos vuelto a mirar atrás. Z.E.: ¿Qué parte de su trabajo lo completa más como profesional? J.K.: Entregando resultados y ganar juntos. Lo que hacemos viene con mucha responsabilidad. Si no damos nuestro mejor esfuerzo, no solo nos impacta a nosotros, sino a nuestra organización completa y a la comunidad. Z.E.: ¿Cómo maneja el trabajo y la familia? J.K.: Tengo una esposa que me brinda mucho
Z.E.: ¿Qué es lo que más ama de Casa de Campo? J.K.: La comunidad en sentido general es lo que hace que Casa de Campo sea único y se aparte de los demás lugares donde he estado. Creo que si removemos cualquiera de las actividades o componentes de la propiedad, le estaríamos quitando el ambiente que ha sido creado durante años de mucho esfuerzo. La diversidad que tiene esta comunidad y las personas que he conocido desde que regresé al país, es lo que más disfruto. Z.E.: Si pudiese describir el proyecto de Casa de Campo en tres palabras, ¿cuáles serían? J.K.: Paraíso, increíble y mundialmente reconocido. Noviembre 2018
ZonaE 19
de portada
“TRABAJAR FUERTE, DAR LA MILLA EXTRA Y HACER COSAS FUERA DE LO QUE TE COMPETE, HACEN A UN PROFESIONAL EXITOSO”. apoyo y hacemos un gran equipo. Encontrar el balance entre la familia y el trabajo es un gran reto para todos hoy en día, pero hemos encontrado la forma de que funcione. Trabajar cerca de donde vives, también nos ha ayudado a pasar ese tiempo de calidad que necesitan las familias, y tratamos de almorzar y cenar como familia, la mayor veces que podamos. Z.E.: ¿Qué le puede recomendar a los que, como usted, desean incursionar en el mundo de las ventas y el marketing? J.K.: Busquen la manera de entrar en una buena compañía y trabajen fuerte. He visto muchas veces que las personas que trabajan fuerte, que van más allá de sus obligaciones y son realmente apasionados en lo que hacen, son los que salen a relucir y crecen en sus carreras. 20 ZonaE Noviembre 2018
ZOOM UN LIBRO: In pursuit of excellence UNA BEBIDA: Presidente UN PLATO: La cena de Thanksgiving UNA PELÍCULA: Something About Mary UN ACTOR: Kevin Sorbo UNA CANCIÓN: Blue Suede Shoes UNA MEMORIA: El nacimiento de mi hijo UNA HORA DEL DÍA: Temprano en la mañana
Noviembre 2018
ZonaE 21
MODAPasarela texto: Marcelle Flores fotos: Fuente Externa
PERFECTION Las temporadas van cambiando rápidamente, y con ella la moda. Por eso tratamos de llevarles lo último de las casas que pautan las tendencias. Aquí lo que viene para esta primavera 2019. ¡Tomen nota!
cacharel 22 ZonaE Noviembre 2018
fendi
Noviembre 2018
ZonaE 23
alice olivia
24 ZonaE Noviembre 2018
temperley london
Noviembre 2018
ZonaE 25
naeem khan 26 ZonaE Noviembre 2018
MODATendencias
HERVE LEGER
texto: marcelle flores fotos: fuente externa
AQUAZZURA
HALPERN
GALVAN
shine baby shine Esta época solo significa una cosa, llegó el momento de sacar TODO lo que tenga brillo. Aquí algunas opciones, que estamos seguro te haran brillar donde quiera que estes en esta época de fiestas. 28 ZonaE Noviembre 2018
ALICE + OLIVIA
16 ARLINGTON
RIXO LONDON
ATTICO
GUCCI
J.CREW TEMPERLEY LONDON
NAEEM KHAN
NORMA KAMALI
LOULOU DE LA FALAISE
RANJANA KHAN
MIU MIU
AMINA MUADDI Noviembre 2018
ZonaE 29
belleza
Texto: MARTA VICENTE • Fotos: Fuente Externa
Rosa Mosqueta un potente regenerador de la piel
H
ay quien afirma que unas gotas de rosa mosqueta aplicadas a diario sobre la piel son suficientes para devolverle la lozanía de su juventud. No en vano el aceite que se obtiene de las semillas de esta planta está considerado el mejor regenerador natural de la piel que se conoce. Además es antioxidante, hidratante, nutritivo, reafirmante, reparador y repigmentante, entre otras propiedades. De ahí que se utilice para cicatrizar heridas, borrar estrías, atenuar arrugas, eliminar manchas cutáneas, recomponer la tersura de la piel en caso de quemaduras, etc. Sin efectos secundarios ni contraindicaciones. ALIMENTO PARA LA PIEL Aunque ya los indios patagónicos utilizaban rosa mosqueta para mantener la juventud de la piel, cicatrizar heridas y tratar diversas dolencias, las propiedades terapéuticas de su aceite fueron oficialmente “descubiertas” hace solo treinta años gracias a un estudio realizado por la Facultad de Química y Farmacología de la Universidad de Concepción en Chile, cuyos resultados fueron asombrosos. Se observó que la aplicación continuada del aceite de esta planta ayudaba de manera efectiva a atenuar cicatrices y arrugas y a rejuvenecer la piel en casi 200 pacientes que presentaban 30 ZonaE Noviembre 2018
cicatrices debido a cirugías, quemaduras y otras afecciones que provocaban un envejecimiento prematuro. Y todo ello sin producirles reacciones o efectos secundarios adversos. Obviamente, a este interesante trabajo le han seguido muchos otros a lo largo de estas tres décadas que han logrado contrastar las pretendidas propiedades de esta planta. REGENERADOR, HIDRATANTE, ANTIENVEJECIMIENTO. Regenera los tejidos. Este aceite, rico como hemos mencionado en ácidos grasos, acelera el ritmo de regeneración y reparación celulares. De hecho, es el regenerador de la piel más potente que se conoce. De ahí que cada vez más cirujanos lo empleen para tratar la piel tras una cirugía o en casos de quemaduras,
cicatrices, estrías, úlceras por decúbito, arrugas y cualquier condición en que la piel necesite regenerarse. Por ejemplo, se ha comprobado que ayuda a reparar las pieles dañadas por quemaduras de primer y segundo grado, las provocadas por el sol e, incluso, las quemaduras por radiación. Pero también es muy útil para recuperar la piel después del sol, de la depilación, de un peeling, del afeitado, etc. Estimula la producción de colágeno y elastina. Pero sus efectos no se quedan solo en la epidermis, sino que trascienden a capas más profundas de la piel donde
revigoriza los fibroblastos, células dérmicas que producen colágeno y elastina responsables de la firmeza y elasticidad de la piel y del tejido conjuntivo, y muy implicadas –como veremos– en la aparición de estrías. Atenúa las cicatrices de cualquier etiología. Aunque sean antiguas, hipertróficas, queloides, producidas por acné o varicela, resultantes de un trasplante de piel, de una operación quirúrgica o de un accidente. Todas mejoran notablemente su aspecto y la piel se alisa, además de recuperar su suavidad y tersura. Así al menos quedó demostrado ya a raíz de aquel primer estudio realizado en la universidad chilena. Hidrata en profundidad. El aceite de rosa mosqueta refuerza la barrera de ceramidas en el interior de las células epidérmicas, reduciendo así la pérdida de agua de la piel. Además, por su alto nivel de penetración, también incide en cambios dérmicos que favorecen la hidratación profunda de la piel, especialmente de las zonas más proclives a la aparición de arrugas o asperezas (manos, talones, codos, etc.). Combate el envejecimiento. Al nutrir e hidratar las células. el aceite de rosa mosqueta –usado a diario– ayuda a eliminar las arrugas no profundas, a retardar la aparición de otras y a atenuar las líneas de expresión. Asimismo, previene los signos de fotoenvejecimiento mediante la autogeneración de melanina. La piel recupera su frescura y lozanía, y de ella se borran
las antiestéticas bolsas y ojeras que envejecen el aspecto de las personas que las sufren. Redistribuye la pigmentación de la piel. Por su capacidad de generar melanina, el aceite de rosa mosqueta ayuda a corregir los problemas cutáneos debido a una sobreexposición al sol, entre ellos las manchas solares. Además uniformiza el tono de la piel de todo el cuerpo y elimina hiperpigmentaciones como melasmas, cloasmas y léntigos. Previene el cáncer cutáneo. Y lo hace a través de varios mecanismos. Por ejemplo, activando la autogeneración de melanina o minimizando los efectos negativos de la radiación ultravioleta gracias a su reconocida capacidad antioxidante y neutralizadora de radicales libres. Mejora la circulación sanguínea. El aceite de rosa mosqueta acelera y regula el ritmo de microvascularización, es decir, mejora el flujo sanguíneo y la reposición de sustancias nutricionales de las zonas en las que se aplica. Tiene propiedades antiinflamatorias. Se ha comprobado que reduce la inflamación y congestión de los tejidos.
Es energetizante. Proporciona a las células energía metabólica para que puedan llevar a cabo sus importantes funciones. Restaura y protege el cabello. Actúa como reparador natural del cuero cabelludo y del cabello, especialmente cuando este está seco, teñido o dañado por el sol, el cloro, el frío, etc. Basta con aplicarlo en las raíces y dejarlo actuar durante un par de horas antes de lavar el pelo con normalidad. Los resultados son inmediatos. Puede también emplearse para uso interno. En este caso, tomado en infusiones, ayuda a mantener fuerte el sistema inmune y a prevenir enfermedades, especialmente resfriados, gripes y catarros intestinales; mejora los procesos enzimáticos; es un excelente reconstituyente de los tejidos; es ligeramente diurético y laxante; se usa en la disolución de cálculos biliares y renales y da muy buenos resultados en el tratamiento de estados depresivos. Además, por su riqueza en ácidos grasos poliinsaturados, es un regulador de las hormonas y del colesterol, y coadyuva en la protección frente a las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión arterial. Noviembre 2018
ZonaE 31
zona variedad
LA ESQUINA FIT
TEXTO: victoria esparza • FOTOS: FUENTE EXTERNA
Equilibrio, Bienestar y Fitness En las redes sociales vemos muchas imágenes que nos animan a convertirnos en nuestra mejor versión y a dar lo máximo de nosotros mismos normalmente asociadas con fotografías de personas que se ven muy bien estéticamente. Por otro lado, nos encontramos y cada vez, más gracias a Dios, con otras imágenes de personas normales y se puede decir que con imperfecciones visibles que nos animan a querernos y aceptarnos como somos en el momento presente.
S
i se toman estos consejos al extremo hay quienes toman las primeras de una manera excesiva y se machacan hasta la saciedad persiguiendo la perfección. Del otro lado también hay quienes, atentos al amor propio, abusan del conformismo y no hacen nada por cambiar hábitos nocivos que destruyen su salud. Pero cómo definimos los límites para saber si estamos en buena forma física, si nos estamos exigiendo demasiado o por el contrario nos estamos conformando con poco. Si buscamos en el diccionario la palabra equilibrio, encontramos esta definición: “Estabilidad de una cosa sometida a influencias diversas, a menudo opuestas, que están en la proporción adecuada para contrarrestarse”. Y este es el quid de la cuestión, el equilibrio. Para mí, “el truco está en querernos como somos, pero siendo conscientes de las áreas en las que debemos trabajar para, desde el amor propio, ir cambiando sin angustia, ni ansiedad aquellas otras zonas que queremos mejorar”. ¿Que qué tiene esto que ver con el fitness? ¡Pues todo! En este campo vemos desde personas con obesidad mórbida que argumentan que no hacen dieta ni ejercicio porque se aceptan como son, pasando por personas que podrían ser modelos de portada, pero nunca se conforman con su apariencia física y llegan a tener desórdenes alimenticios o a usar químicos perjudiciales para la salud en pos de su aspecto físico, hasta los atletas que se entrenan hasta lesionarse de por vida. Todos estos casos son personas que no han encontrado el equilibrio perfecto para alcanzar su estado óptimo de bienestar a pesar de cómo se vean físicamente. ¿Y qué es el bienestar? Se define como el estado de la persona cuyas condiciones físicas y mentales le proporcionan un sentimiento de satisfacción y tranquilidad. Por eso, en cuanto a la dieta, yo digo aprende a escuchar tu cuerpo y guíate por estos dos principios: equilibrio y bienestar, cuando no estés seguro. Si por ejemplo te apetece comer una hamburguesa y te produce ansiedad comerla porque es un alimento “prohibido”. Usa los 32 ZonaE Noviembre 2018
dos conceptos para decidir si la comerás. 1. Bienestar: ¿comer esa hamburguesa te hace feliz? Pues cómela y disfrútala, date permiso. 2. Equilibrio: ¿Comes hamburguesas todo el tiempo? O es una excepción. Incluso si quieres comerlas todo el tiempo, se puede lograr un plan que te lo permita siempre y cuando el plan completo esté equilibrado. Dependerá de qué tipo de hamburguesa comas, de qué están compuestas el resto de las comidas que ingieres al día, de qué te motiva a comerlas, de cómo afecta esto a tu organización de trabajo y tiempo diario etc. Con esta técnica debemos trabajar un poco más a la hora de elegir lo que estamos ingiriendo pero, es la manera de reconciliarte con la comida y olvidarte de listas de alimentos prohibidos, horarios a los que se debe o no comer y otros dramas y reglas relacionados con la comida. En cuanto al ejercicio, podemos usar los mismos principios. Escuchar al cuerpo y ante la duda preguntarnos por el bienestar y el equilibrio. Ejemplo, tienes una sesión de Crossfit a las 8:00 a. m., pero has pasado mala noche porque tu bebé está enfermo. Lo primero es escuchar nuestro cuerpo, podemos hacer el ejercicio, pero si tenemos dudas, nos planteamos los dos principios: Bienestar: si hago el Crossfit, ¿me voy a sentir bien? Podré enfrentar las obligaciones del día si la respuesta es sí, lo hago, sino, me pregunto por el segundo concepto: ¿Cómo puedo equilibrar mi actividad física de hoy, descanso y me recupero? Duermo media hora más y hago una carrera de 30 minutos alrededor de mi residencial o un HIIT de 20 minutos en la sala de estar... Nuevamente, desde esta perspectiva podemos tomar la mejor decisión para nosotros, en nuestra situación y etapa particular. Por eso digo que no solo se trata de verte bien, sino de sentirte bien en tu situación y de momento particular. En resumen, traten de agradecer por sus fortalezas y trabajen desde el amor propio para mejorar sus debilidades. ¡Y a disfrutar de la vida!
RECETA Banderitas Capressa Es una receta perfecta para una reunión de amigos, la porción por persona es de una o dos banderitas. Por un lado es un aperitivo alto en grasa pues contiene grasas animales del queso y grasas vegetales de los piñones y el aceite de oliva, así que con una o dos banderillas por persona es suficiente. Por otra parte, es natural y nutritivo pues contiene grasas saludables, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, así como las proteínas de calidad que proporciona el queso. Información nutricional Por cada banderita 65 Cal 3 Proteína · 5 Grasa · 1 Carbohidrato · 0 Fibra · 1 Azúcar Ingredientes Salsa pesto casera Rinde para 10 banderitas 12 gr albahaca fresca, puede ser verde o roja 40 gr de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 6 gr queso parmesano 6 gr de Pecorino 12 gr nueces, nueces de macadamia o piñones. Sal al gusto Para cada banderita usaremos dos tomates tipo cherry. Una hoja de albahaca, una bolita de mozzarella. Un poco de nuestra salsa pesto casera. Elaboración Para el pesto casero, usaremos un pilón o mortero. Comenzamos machacando las nueces y el ajo hasta que se forme una pasta. Añadimos las hojas de albahaca sin los tallos con un poco de sal marina y majamos hasta que las hojas se integren y tengamos una pasta verdosa. Este es el momento de añadir los quesos y seguir majando y combinando los ingredientes hasta tener una pasta homogénea. Añadimos el aceite de oliva poco a poco y seguimos moviendo para que quede una salsa con consistencia aceitosa y un espesor medio. Montaremos las banderillas capressa y las barnizaremos con un poco de salsa. Se presentan en un plato con el resto de la salsa en una salsera o podemos clavar las banderillas montadas en una fruta como un melón, piña o sandía.
Noviembre 2018
ZonaE 33
TURISMO DESDE MI SILLA por: Luis Mazarrasa
Bombay zonaeste@listindiario.com.do
capital del cine de India
pósteres de la década de 1970… Y también con las marcas de los balazos del comando islamista que aterrorizó Bombay durante tres días de noviembre de 2008. Un zumo de granada, una tortilla masala y un buen café expreso doble ponen en marcha al viajero más somnoliento. 10:00 a. m. Los lujos de los sultanes Nos acercamos al Museo Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya —abreviado CSMVS y llamado hasta hace pocos años Príncipe de Gales—, situado en un precioso edificio colonial de estilo indo-sarraceno a unos 10 minutos a pie del Leopold. Exhibe bajo su gran bóveda una impresionante colección de esculturas y bronces del panteón hindú de diferentes periodos del arte indio, y no hay que perderse los más lujosos objetos de los antiguos sultanes y nababs (gobernadores) musulmanes.
L
a ajetreada calle de Mahatma Gandhi, la mezquita blanca de Haji Ali y la playa de Chowpatty en un recorrido en el que no faltan curris y ‘masalas’, ni tampoco las compras Unos 20 millones de habitantes, una explosión de vida y una fascinante mezcla de tradiciones milenarias y la cara más vanguardista y cosmopolita de India, Bombay, o Mumbai —su nombre oficial desde 1995—, recibe al viajero con los brazos abiertos. El visitante apenas se ve afectado por el estrés y la velocidad en las que se desenvuelven desde esos nuevos millonarios globales hasta el último dobi-walla que trabaja en esas enormes lavanderías al aire libre. Capital del Estado federal de Maharashtra, al oeste de India, una de las ciudades más pobladas del país, es el espejo en el que se miran el resto 34 ZonaE Noviembre 2018
de grandes urbes indias que aspiran a sustituirla en su trono financiero, gastronómico, industrial y bollywoodiano. Hasta los dons, los legendarios gánsteres bombaitíes, despiertan la envidia de muchos aspirantes… El mar Arábigo que la baña completa el decorado. 8:00 a. m. Desayuno energético Un recorrido por la vibrante y agotadora Bombay requiere empezar el día con un desayuno potente. El legendario Café Leopold, en el divertido y viajero barrio de Colaba, lleva sirviendo platos continentales e indios suavizados al gusto occidental desde el año 1871. Es un local de propiedad y estilo parsis (descendientes de los persas que huyeron de la islamización de su país), con suelos ajedrezados y muros donde conviven imágenes de la deidad Ahura Mazda con
12:00 p. m. Regateo en el bazar Desde el museo en dirección norte, Mahatma Gandhi Road está flanqueada por los principales edificios de la época del Raj británico: el Elphinstone College —establecido en 1856—, la Biblioteca David Sassoon, el Tribunal Supremo, la Corporación Municipal y la fastuosa Chhatrapati Shivaji o Estación Victoria (VT). También de una sucesión de caóticos y fascinantes bazares. En Crawford Market, un cercano edificio colonial con frescos del artista Lockwood Kipling (padre del escritor Rudyard Kipling), entre vendedores de todo tipo de mercancías, puestos de té masala o de cocina rápida, Bombay pierde su legado colonial y la India más pura aparece en el Chor (o Mercado de los Ladrones) y el Zaveri Bazaar, donde se regatea la joyería a la sombra de los minaretes de las mezquitas. 2:00 p. m. Natillas con pistachos En la dargah (santuario sufí) del santo musulmán
Haji Ali se encuentra la blanca mezquita, iluminada de verde de noche. Se construyó en el siglo XIX sobre un islote del sur de la ciudad conectado a tierra firme por una pasarela donde cientos de mendigos esperan las limosnas de los miles de peregrinos de todas las confesiones que vienen a una de las mezquitas y tumbas más importantes del país a pedir un milagro. A la salida, uno se puede tomar un riquísimo zumo de frutas o una faloda (leche con jarabe de rosas y jengibre) en el popular Haji Ali Juice Centre, antes de almorzar un curri de cordero o una brocheta con arroz biryani en el café Noorani. De postre sirven deliciosas natillas con pistachos. 5:00 p. m. Cometas en la arena Al caer la tarde, a la playa Chowpatty acuden cientos de familias bombaitíes de paseo, a volar cometas o a los puestos de bhelpuri, un tentempié a base de arroz, verduras y salsa de tamarindo. También es el lugar de celebraciones multitudinarias, como el festival hindú del Ganesh Chaturthi. Eso sí, nadie se baña; la alta contaminación de esta ciudad no se limita solo al aire.
6:00 p. m. Kurtas y sedas Bombay es un lugar ideal para hacerse con camisas, kurtas, pantalones de algodón y lino o coloridas sedas de sari. En el Mercado de Colaba (Colaba Causeway o Shahid Bhagat Singh Road) se venden sobre todo falsificaciones y souvenirs, pero entre sus callejuelas se pueden encontrar comercios como Cotton World, donde el algodón y el lino son orgánicos 100%, o Fabindia, en el adyacente barrio de Fort, donde se venden diseños tradicionales y modernos. Entre todo ello, una extensa variedad de kurtas, los blusones largos típicos de la región de Punjab que se utilizan en toda India. 8.00 p. m. Ofrendas en la colina Malabar Bombay es una urbe muy moderna para los estándares de India, pero entre los rascacielos de cristal, las empresas de alta tecnología y los estudios de cine, el hinduismo milenario se vive con fuerza al caer la noche a los pies de la colina Malabar, donde hay algunos templos jainitas y se yerguen las Torres del Silencio (edificios funerarios) de los parsis. En este barrio también se encuentra el templo Walkeshwar, consagrado a Rama, junto al estanque de Banganga, donde desde el siglo XII los fieles hacen sus ofrendas y abluciones entre cantos a Vishnu. 10:00 p. m. Sabores indios El restaurante Masala Kraft, en el hotel más legendario de la ciudad, el Taj Mahal Palace, es perfecto para probar cocina india contemporánea, cuya base siguen siendo los curris y salsas masalas con carnes, pescados o mariscos, pero con curiosas innovaciones. En el mismo hotel, el elegante Harbour Bar sirve cócteles y whiskies de importación. Si se prefiere explorar la noche más hipster de Bombay, a un cortísimo paseo está Colaba Social, una coctelería y restaurante donde se reúnen las tribus nocturnas más divertidas. Noviembre 2018 ZonaE 35
PADRES SIGLO XXI texto: PATRICIA GARCIA NOGALES • foto: FUENTE EXTRENA
Familias
padre de un solo
S
er madre o padre soltero puede ser uno de los mayores desafíos de la vida. Aparentemente de la noche a la mañana, hombres y mujeres se ven en una situación en la que deben asumir las responsabilidades de criar solos a los hijos. Aunque en algunas formas estas nuevas circunstancias pueden ser una experiencia igual de satisfactoria que compartir la crianza con una pareja, existen problemas que son únicos de los padres solteros. Más de un cuarto de todos los niños en Estados Unidos viven con solo uno de los padres. La mayoría de situaciones de madres o padres solteros son resultado del divorcio, pero algunos niños en edad escolar han experimentado la muerte de uno de los padres. Otros posiblemente han sido adoptados por una persona soltera. Los niños hijos de una madre que nunca se casó correspondían al 36 por ciento de todos los niños de las familias de un solo padre en 1995. Aunque ser madre o padre soltero puede ser un cambio dramático de la vida que una vez tuvo o imaginó, puede ser una situación familiar realizable y gratificante. Particularmente cuando ocurre como resultado de un divorcio, puede ser una circunstancia más deseable que el matrimonio desastroso que le precedió. Muchos padres solteros describen la satisfacción que sienten al haber dejado atrás la tensión y disensión de su matrimonio y por forjar una nueva vida para ellos y sus hijos. La mayoría de madres solteras trabaja. Si no trabajan antes del divorcio, muchas ingresan al mundo laboral durante el período posterior al divorcio. Aunque buscar trabajo y encontrar uno que mantenga a la familia puede ser estresante, la mayoría de mamás solteras indica que disfrutan de la autonomía relacionada con llevar a casa su cheque de pago. En muchos casos también disfrutan de una gran satisfacción por sus trabajos. 36 ZonaE Noviembre 2018
Y como los niños ven que sus madres son exitosas en el lugar de trabajo, suelen desarrollar más respeto hacia ellas. Los hijos de madres trabajadoras usualmente también tienen una visión más amplia de lo que las mujeres pueden lograr en la vida; no es de sorprenderse entonces, que las niñas que crecieron en hogares solo con su madre tienden a ver un rango mayor de oportunidades ocupacionales para ellas posteriormente en la vida. Aunque el horario de trabajo de una madre soltera puede reducir la cantidad de tiempo que pasa con sus hijos, esas horas juntos tienden a volverse mucho más valiosas para todos. Los padres solteros suelen desarrollar relaciones más cercanas con sus hijos que los padres de familias más tradicionales con dos padres. También hay otras relaciones que pueden adquirir más importancia, como las conexiones de los niños con sus tíos, tías o abuelos.
Noviembre 2018
ZonaE 37
Palabras,
silencio y discurso por: Lucivel Ávila
Especialista en comunicación social, empresarial y política Lucivel.avila@gmail.com / @slucivelavila zonaeste@listindiario.com.do
Ocho gestos y posturas corporales a evitar en comunicación diaria
L
a comunicación encierra esos mensajes persuasivos que intentan convencer y ya no solo mediante la palabra, sino también de símbolos, gestos y formas propias de elaborar los mensajes. Es necesario interpretar un acto de comunicación considerando ambos lenguajes: el verbal y el no verbal. Ahora bien, es cierto que las señales y gestos envían mensajes especiales que pudieran generar cambios en la comprensión de las expresiones orales. No se disocian en ningún momento los procesos; concomitantemente con las palabras todas las partes del cuerpo emiten significados. La postura, la vestimenta, los sonidos, los movimientos y otros elementos son estímulos para que el perceptor decodifique lo visto y escuchado. Es innegable la dependencia mutua entre la comunicación verbal y la no verbal. El lenguaje corporal puede acentuar la información, modificarla o incluso, a veces, anular su significado, convirtiéndose en una metacomunicación. Este surge con tal espontaneidad que no deja lugar a la mentira,
38 ZonaE Noviembre 2018
pues escapa a la voluntad consciente de la persona. Desde la irrupción de la comunicación audiovisual ya no es tan importante qué se dice, sino cómo se dice. Entre los múltiples gestos, posturas corporales y expresiones faciales que se deben evitar en la comunicación personal están: •Cruce de brazos: generalmente denota necesidad y deseos de protección. Es típico de quien está a la defensiva y experimenta inseguridad. •Manos en los bolsillos: está asociado con el deseo de esconder algo, con desimplicación en la conversación y falta de sinceridad. Crea una barrera protectora. •Frotarse la nariz: sucede cuando la persona se dispone a mentir o a juzgar y es porque, al decir mentiras, se liberan catecolaminas, sustancias que inf laman los tejidos internos de la nariz y producen picor. •Saludo con las palmas de las manos hacia abajo: describe a quien desea demostrar superioridad y que está muy seguro de sí. Devela prepotencia y soberbia. •Pestañear repetitivamente: se hace para
bloquear la visión de quien se tiene al frente, ya sea por aburrimiento o por desconfianza. •Señalar con el índice: es un gesto agresivo y violento. Se percibe como irrespetuoso, amenazador y desafiante. •Desviar la mirada: mirar a los ojos se considera fundamental dentro de las expresiones de respeto, empatía y sinceridad, evitando que sea por encima del hombro, de los lentes, etc. •Sonreír con los labios apretados: significa que hay tensión, rechazo y no se desea compartir las emociones que se experimentan. La sonrisa sincera hace mostrar los dientes y conlleva unos movimientos faciales que la reafirman. El ser humano tiene un mecanismo innato que le empuja a expresarse en armonía, con todo su ser y que la congruencia dota a la comunicación de credibilidad, la multiplica, la potencia; en cambio, la ausencia de concordancia en los lenguajes produce desconfianza en el receptor. El lenguaje no verbal da mayor capacidad al receptor para entender el mensaje, puesto que aquella llega a veces a donde las palabras no. Siempre es preciso recordar a Daniel Goleman, analizando la inteligencia emocional, cuando concluye que incluso en el caso de que exista una aparente contradicción entre lo que se dice con palabras y lo que se expresa con gestos o con tono de voz, será la “verdad emocional”, es decir, la que se transmite por causes no verbales, la que prevalecerá.
rincÓN CULTURAL Por: Denisse Español / fotos: Fuente Externa
Preludio Texto introductorio para la antología Voces de América Latina Vol.1
V
oces de América Latina es una serie de antologías de poesía y narrativa realizadas por la poeta María Palitachi, donde se realiza una recopilación de voces de todos los países Latinoamericanos. Voces de América Latina Vol.1 quedó como uno de los finalistas del Latino Book Awards del 2017, premio que reconoce los logros en literatura en español o portugués cada año en los Estados Unidos. Son producidos por Latino Literacy Now y la Asociación Nacional para Promover la Biblioteca y los Servicios de Información para Latinos. Para este primer volumen, tuve el honor de escribir uno de los textos introductorios, el cual comparto amablemente. Preludio Primero el pálpito, un corrientazo que camina
40 ZonaE Noviembre 2018
el continente; luego, la lengua; después, la palabra. Existe, definitivamente, una red de luz en constante evolución y crecimiento que se va tejiendo a lo largo de América Latina y se nutre de la poesía. Acumula en sus hilos la amistad que promueve el arte y el deseo fundamental de que la palabra, en su más exacta expresión, circule por los ríos que nacen en la matriz de nuestra identidad íntima y diversa. Cada poeta es un nodo, una luciérnaga poderosa ejerciendo una fuerza de acción mediante su labor. La virtud de compilación que posee Voces de América Latina es la de mostrar la verdad. La poesía como universo posee un fin que resume el objetivo de todos los autores: el propósito tácito de exponer el pensamiento íntimo del ser humano. La palabra y nuestra lengua, herencia impuesta, se han convertido en los
bienes que nos proporcionan la fortaleza de poder entendernos (o tratar de entendernos) y generan la base de esta red de luz. Para ser poeta se requiere necesariamente una dosis de osadía. Liberarse, primeramente, del miedo que provocan los grandes maestros de siempre, incluso, los nuevos maestros, algunos de los cuales nos regalan el honor de estar presentes en las hojas venideras. Olvidar la pregunta retórica que planteara el poeta Joan Margarit en su libro Un mal poema ensucia el mundo, la cual nos enfrenta a la excelencia del pasado: “¿Qué puedo decir yo después de Homero o de Baudelaire?”. Luego, tratar de borrar la idea errada de que la poesía no posee un fin real y tangible, aura de decepción que de vez en cuando nos arropa. Claramente evidenciamos, que la poesía ha triunfado a través de los tiempos y sobre todos los falsos dioses del presente, “permanece y
SER POETA Muchas veces al nacer te entregan la pobreza con todo y escritura pública… Jorge Canales
es el bastión de una rebeldía honrada, es la verdadera reserva moral”. (Héctor Hernández Montecinos). Celebramos, pues, la valentía que representa el ejercicio de esta labor; así como la diversidad y coincidencias donde algunas expresiones comulgan. Como en cada época, nuevos paradigmas se asoman, “La poesía vence al estilo, destruye la manera e irrumpe” (Octavio Paz), siendo la voz más sincera de la juventud, herramienta implacable de denuncia y cotidianidad en una mezcla única; aun así, los manejos más convencionales de la
palabra continúan vivos, acariciando los oídos de los amantes y siendo la escuela obligatoria de todos. Es cierto que la poesía que se ejerce en el presente, al igual que todas las artes que se trabajan desde la sensibilidad, comulga con la percibida pequeñez del mundo actual, generada en base a las tecnologías de comunicación y la web. Las situaciones diversas que viven nuestra América y la humanidad son hoy en día un sentir común. La inmediatez de las noticias, el sensacionalismo que va degradándose en una honestidad sanguinaria, presenta la agresividad como capital importante del hoy. Las situaciones que evidenciamos, muchas veces sin proponerlo, sobrepasan lo real y se convierten en una confusa ficción. Aun así, la misma inmediatez, proporciona un brío incomparable a los sentimientos de la hermandad y la compasión. Nos unifica desde el alma. Las reacciones súbitas frente al horror, la muerte o, por el contrario, las que se basan sobre los logros, las acciones positivas o la celebración de la vida (aunque sean menos) promueven sentimientos que nos convierten en ciudadanos de un territorio de empatía. La poesía que se va ejerciendo acunada en el entorno íntimo, en lo más profundo de una idea, es a la vez la realidad latinoamericana, donde los problemas y la crudeza se mezclan con el amor, el café y el bar de la esquina; donde la ciudad te arropa en su agobio y te provoca conversaciones con lo inmaterial.
Por más que reine el pesimismo, existe un destello sanador que aporta el poema en su audaz existencia, efecto de cura que lleva intrínseco incluso el poema más triste. Cuando el poema logra tocar la fibra del lector, vence la localidad y se convierte en propiedad colectiva. Es ahí donde reside el verdadero misterio que rodea este arte. Es, en la intimidad de cada autor, en su capacidad sensible y humana, donde reside la universalidad del buen poema. Es mediante su capacidad de sanación y exorcismo que va quedando en la memoria de los de su entorno inmediato y común y se va sembrando en tierra fértil de quien la busca. Dicha tierra, es la base corporal de cada lector, donde sus piedras llenas de memoria crearán en algún momento la custodia y propagación de lo que es realmente único o quizás, no siendo tan único, te atrapa y te cambia. La memoria de las piedras jamás es vencida por el tiempo, y ésta es la canción del Destino. El destino del poeta. Ana Cecilia Bloom No existen barrotes capaces de encarcelar la poesía. Está viva y es de los vivos. Es libre y nos enseña, con su aporte de orden y pureza a serlo, a romper con la vanidad y el ego. Los hombres y mujeres serán siempre capaces de defender sus tendencias; sin embargo, ella, continuará sobrepasando todo conflicto humano. Proponemos un aprendizaje colectivo en direcciones diversas y sin importar nuestros niveles de conocimiento y erudición, que se vaya nutriendo de poema en poema, en una investigación que abarque su victoria desde los tiempos pasados, hasta la versátil y multicolor poesía del presente. Al final, será el poema quien proporcione la limpieza que necesita del alma de América Latina y el mundo. La poesía continuará alimentándose de ella misma en su crecimiento y verdad. Para saberlo, reflexionar y asegurarnos de ello propongo estos versos que usaré como conclusión, ya que nada explica mejor la poesía que ella misma. El alma de la poesía es la poesía. El cuerpo de la poesía es la poesía. El principio de la poesía es la poesía. El fin de la poesía es la poesía. Luis Alberto Ambroggio
Noviembre 2018
ZonaE 41
ÚLTIMA PÁGINA
texto: Marcelle Flores / fotos: fuente externa
¿PUEDES CREERLO?
El misterioso avión bajo el agua que aparece en Google Earth Robert Morton descubrió lo que parece ser un avión bajo el océano mientras navegaba en Google Earth. Las imágenes misteriosas muestran el avión frente a la costa de Edimburgo. El Sr. Morton describió el hallazgo como “increíble ENTRETENIMIENTO
Adriana Lima dice adiós a Victoria’s Secret, harta de la dictadura de la perfección
La modelo brasileña, de 37 años, se despide de la pasarela más exigente sobre el físico de sus protagonistas, meses después de anunciar que sufría presión por sus medidas Hace un año que se veía venir. Una de las ángeles más famosas de Victoria’s Secret, la modelo brasileña Adriana Lima, estaba sufriendo una revolución interior. La primera señal fue la publicación de un mensaje en su cuenta de Instagram que era toda una declaración de intenciones. “No volveré a quitarme la ropa por una causa vacía”, sentenció. La revolución interior de Lima culminó con su anuncio de que no volverá a desfilar para la firma lencera que la ha encumbrado como una de las grandes. Lima no ha hablado todavía de su adiós pero hace meses confesó que algo en ella estaba cambiando. “Aunque he hecho muchas cosas de este tipo, algo cambió en mí cuando una amiga se me acercó para decirme que no estaba contenta con su cuerpo y me hizo pensar”. Lima ha admitido que todos los días se levanta preocupada por su aspecto, pensando en cómo se ve y en si dicho aspecto resultará aceptable en su trabajo.
42 ZonaE Noviembre 2018
y muy extraño”. “Parece que es el mar, justo al frente de la costa de Edimburgo. Es algo extraño e increíble. En realidad nunca he visto un avión en Google Earth, parece estar bajo el agua “, dijo Morton. Aunque a primera vista parezca ser avión bajo el agua, puede ser solo una falla o una “anomalía de Google”, ya que no se registrado ningún accidente de avión en el área donde aparentemente se encuentra el objeto. Sin embargo, Google Earth no ha confirmado nada al respecto.
SABíAS QUE...
India presenta la estatua más alta del mundo Se ha inaugurado oficialmente la estatua más alta del mundo, un monumento de Sardar Vallabhbhai Patel, líder de la independencia de la India que fue crucial para unir a un país fracturado. Presentada al público el 1 de noviembre de 2018, la estatua mide 182 metros y está compuesto por 1,850 toneladas métricas de bronce. Se encuentra cerca de la presa Sardar Sarovar en el río Narmada en el estado de Gujarat, al oeste de la India. Sardar Vallabhbhai Patel fue construido con un vestido tradicional indio con un chal sobre los hombros. Se necesitaron 210,000 metros cúbicos de cemento para construir la estatua. El crédito para la estatua más alta del mundo es para Ram Vanji Sutar, de 93 años, quien ha construido más de 8,000 esculturas para India en las últimas siete décadas. Es casi el doble de la altura de la Estatua de la Libertad en Nueva York y más alta que el Templo de Buda de la primavera en China, que tenía el récord de 153 metros. Pero no será el más grande del mundo por mucho tiempo, ya que India también está construyendo un monumento al rey guerrero Chhatrapati Shivaji, que tendrá una enorme altura de 212 metros. A pesar de ser unos los símbolos más
representativos de la ciudad, el proyecto ha sido criticado por el impacto ambiental de la estatua y por tomar tierras de los indígenas Adivasi para construirla.