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Revista regional de ListÍn Diario NOVIEMBRE 2017 No. 150 año 10 R. D.
bon appétit
el pavo perfecto
conversando
rossie peralta
indhira
TASPINAR Emprendedora, visionaria y sUpercool
ción a r o dec rar deco cómo Árbol tu
Editorial
Acción de Gracias
E
Foto: Ángel Fernández
sa tradición no es dominicana", debe de ser la frase que más escucho cuando digo, que no solo celebro el Día de Acción de Gracias, sino que lo disfruto al máximo y es una de mis celebraciones favoritas. No soy americana, muy al contrario, soy 100 % dominicana, pero soy una dominicana que le gusta ese día y lo ha adoptado como parte de sus celebraciones anuales. Para mí, Thanksgiving, para sonar más gringa aún, es un día para juntarme con mis amigos cercanos y familiares y disfrutar de una noche de cocina, cuentos, sonrisas, y crear memorias en los más pequeños. Es un día donde yo doy gracias por todo lo que tengo, todo lo bueno que ha llegado a mi vida, y lo malo también. Es un día, donde simplemente hago un alto y agradezco. Cierto que lo puedo hacer cualquier otro día del año, pero si ya hay uno para eso, por qué dañar una tradición que es tan bonita y que te da la oportunidad de vivir momentos inolvidables con tus seres queridos. Por esto, les he incluido la historia del Día de Acción de Gracias con algunas cositas que no sabían de este día. Aparte de esto, algunos consejos para colocar su arbolito navideño, porque siempre es medio tedioso hacer eso. Además podrán conocer un poco más a fondo a nuestra protagonista, una mujer llena de buena vibra, una actitud fuera de serie ante la vida y encima de esto, una mujer empoderada y con visión de triunfadora: Indhira Taspinar. Disfruten esta edición, casi la última del 2017. Disfruten el Día de Acción de Gracias, si usted lo celebra y, si no, deje que los que sí lo hacemos, lo disfrutemos con los nuestros. ¡Hasta la próxima!
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DIVISIÓN COMERCIAL Gerente Ventas de Revistas: Helen Borda Subgerente Ventas de Revistas: Oscar Iván De Castro
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06 EN BOGA 08 EN PANTALLA 10 REPORTAJE 14 BON APpéTIT 16 DECORACIóN 18 CONVERSANDO 20 SOCIALES 28 EN PORTADA 32 TENDENCIAS 34 BELLEZA 36 MUNDO MéDICO 38 EXPLORANDO EL ESTE 40 TURISMO DESDE MI SILLA 41 PALABRAS, SILENCIO Y DISCURSO 42 úLTIMA PáGINA
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Marcelle Flores contenido
REVISTA REGIONAL DE LISTíN DIARIO MIEMBRO DE LA SOCIEDAD INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP) NOVIEMBRE 2017, AÑO 10 No. 150, R.D.
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Presidente: Manuel Corripio Alonso Vicepresidente: Héctor José Rizek Sued Tesorero: Samir Rizek Sued Secretaria: Lucía Corripio Alonso Administradora General Gema Hidalgo Gerente de Cobros Adán Mejía Gerente Distribución Alfredo Saneaux Gerente Mercadeo Patricia Hernández Impresión: Editora de Revistas S. A., Paseo de los Periodistas, No. 52, Apartado 1455, Santo Domingo, Rep. Dom. Tel.: 809-686-6688, Ext. 2441
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BOGA
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TEXTO: @lacapitalenaenpc FOTOS: Fuente Externa
Bazar de Navidad – 2 DIC Como cada año, el primer sábado de diciembre se celebra el Bazar Navidad del Puntacana Village en donde podrás encontrar opciones muy originales para tus regalos de Navidad. Lugar: Puntacana Village · Hora: 11AM-9PM Info: www.puntacanavillage.com
HigÜey
BURGUER FEST 16 y 17 DIC El ya renombrado Burguer Fest que organiza Hola Punta Cana se traslada esta vez a Higüey, con música, entretenimiento y mucho más que hamburguesas. Lugar: Frente a la Basílica · Hora: 4:00 p. m. Info: IG @holapuntacana
Punta Cana
EMPODERADAS 2017 18 NOV
Espacio creado para la mujer con la participación de Claudia Simó, Michele Moloon, Mayra Dotel, Jenn Henríquez y Juan Carlos Simó en donde se presentan herramientas para que la mujer se empodere de su vida y empiece a lograr sus sueños. Lugar: Punta Cana · Hora: 3:00 p. m Info: www.ciruela.com.do
PUNTA CANA 15 – 19 NOV – Social Media Bootcamp Miami Ad School Punta Cana 16-19 NOV – Punta Cana Merengue & Fashion Week · Pearl Beach Club · 7:00 p.m. Preventa RD$1650 18 NOV – Taller de Introducción al Lettering Emmy Fresh Pops 18 NOV – Pavel Núnez y José Montoro Hard Rock Café Blue Mall · 9:00 p.m. · RD$1000 23 NOV – Thanksgiving Dinner Fest – Sanctuary Town – 6:00 p.m. 30 NOV – Concierto de Otoño Academia de Arte y Música · Punta Palmera · 8:00 p.m. Contribución US$20 2 DIC – Family Fun Race – Hospiten – Downtown Punta Cana · 5:00 p.m. 15 DIC – Goodwill Party – Costo De Entrada: Donación de un juguete – Tributo a Juan Luis Guerra – Pvblic – Centro Comercial Las Canas – Cap Cana
LA ROMANA La Romana
GIANLUCA VACCHI AT SBG 18 NOV Este conocido y controversial millonario estará como DJ invitado en SBG de Casa de Campo el próximo 18 de noviembre. Es conocido por sus cómicos y exóticos bailes en las redes sociales. Lugar: Casa de Campo · Hora: 9:00 p. m. · Info: 809.523.3333 ext. 5011. 6 ZonaE Noviembre 2017
18 NOV – GIAN LUCA VACCHI AT SBG – CASA DE CAMPO – 9:00 p.m. 23 NOV - Festival Internacional de Poesía Aldea Cultural Santa Rosa de Lima · 5:00 p.m. 3 – 9 DIC - 11th Annual Casa de Campo Teeth of the Dog Twosome Championship – CASA DE CAMPO – 7:30 p.m.
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texto y fotos: Fuente Externa
SERIE DIVORCE »Divorce es la nueva comedia que prepara HBO y que estará protagonizada por Sarah Jessica Parker. La ‘sitcom’ girará en torno a un largo divorcio, del que representa una de las partes el personaje al que da vida Parker. Frances, esta mujer de mediana edad, es infiel a su marido y, siguiendo el consejo de sus dos mejores amigas, decide divorciarse. Su problema llega cuando se da cuenta de que hacer borrón y cuenta nueva es más complicado de lo que pensaba. Thomas Haden Church (Spider Man 3) será el marido de Frances, Robert. Además de él, en la vida de Frances son muy importantes las citadas amigas, Diane y Dallas. Diane, interpretada por Molly Shannon (Scary Movie 4), es una mujer casada, pero sin hijos; mientras que Dallas, en cuyo papel se mete Talia Balsam (Mad Men), es una mujer que ha enviudado y se ha divorciado. El piloto de la serie será dirigido por Jesse Peretz (Girls, Nurse Jackie). En la producción, además de Parker, la serie contará con Sharon Horgan, Paul Simms, Alison Benson y Aaron Kaplan.
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THE MAN WHO INVENTED CHrISTMAS »Charles Dickens (Dan Stevens) es el creador de la clásica fábula A Christman Carol, en octubre de 1843. A pesar de su éxito, sus tres últimos libros supusieron un auténtico fracaso. Todos sus editores acabaron rechazándole, por lo que sacó él mismo una nueva obra para paliar las dificultades económicas por las que estaba pasando. Esta película cuenta cómo la novela de Dickens hizo que las navidades se convirtieran en una fiesta familiar. Esta es la adaptación cinematográfica del libro de Les Standiford, que ridige Bharat Nalluri (Un gran día para ellas). Dan Stevens (Norman: El hombre que lo conseguía todo), Christopher Plummer ( El gran combate de Muhammad Ali), Jonathan Price ( Taboo) y Simon Callow ( La reina Victoria y Abdul) dan vida a los protagonistas de The man who invented Christmas.
»LBJ es un drama político sobre Lyndon Baines Johnson, el trigésimo sexto presidente de los Estados Unidos, que asumió su cargo desde 1963 a 1969. El biopic narrará su vida desde su juventud en Texas hasta su llegada y paso por la Casa Blanca. Rob Reiner (El lobo de Wall Street) dirige esta película con guion de Joey Hartstone (la serie Project Runway) y con Woody Harrelson (la serie True Detective o la saga Los Juegos del Hambre) como protagonista. El reparto lo completan nombres como Jennifer Jason Leigh (Los odiosos ocho), Jeffrey Donovan (Sicario), Bill Pullman (The Equalizer. El protector), C. Thomas Howell (Magic Hour), Richard Jenkins (Spotlight) o Michael Stahl-David (In Your Eyes).
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EN CINE SERIE
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REPORTAJE texto y Fotos: Fuente Externa
Acción de Gracias, ¿qué es?
A
cción de Gracias es, sin duda, una de las más importantes tradiciones alrededor del mundo. El origen de Thanksgiving es el de dar gracias por la cosecha, algo que no solo se comenzó a hacer en Estados Unidos, sino que podemos decir que en algún momento, todas las culturas han realizado celebraciones de agradecimiento a sus correspondientes divinidades por la bendición de una cosecha abundante. Es por ello que muchos de los símbolos de la celebración tengan que ver con el mundo de las cosechas y de los campos en general como, por ejemplo, las calabazas, las hojas de parra o los espantapájaros.
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La llegada del Mayflower El origen de Acción de Gracias se remonta al año 1620 con la llegada del Mayflower, un barco con más de 100 colonos ingleses que el Atlántico para instalarse en el Nuevo Mundo. Este grupo de colonos tenían fuertes convicciones religiosas, aunque se oponían a las creencias de la iglesia anglicana y, al final, tuvo que emprender la travesía del océano para escapar de la horca. Los peregrinos se instalaron en el que es ahora el actual Estado de Massachussets, concretamente en la histórica colonia de Plymouth Rock.
El primer Día de Acción de Gracias en 1621 En el otoño de 1621 fueron recolectadas abundantes cosechas de grano, cebada, frijoles y calabazas y por ello los colonos hicieron una gran celebración y como muestra de agradecimiento religioso organizaron un festín, que los americanos nombraron históricamente como The America’s First Thanksgiving. En esta fiesta, los colonos invitaron al Gran Jefe y a 90 indios de su tribu Wampanoag. Los indios llevaron carne de ciervo para ser asada y pavos, mientras que los colonos habían aprendido cómo cocinar
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ACCIÓN DE GRACIAS ES, SIN DUDA, UNA DE LAS MÁS IMPORTANTES TRADICIONES ALREDEDOR DEL MUNDO. EL ORIGEN DE “THANKSGIVING” ES EL DE DAR GRACIAS POR LA COSECHA, ALGO QUE NO SOLO SE COMENZÓ A HACER EN ESTADOS UNIDOS. indios nativos por los peregrinos para agradecerles su hospitalidad, pero lo más llamativo es que no se comió pavo, sino pescado, pato y venado. ¿Por qué se come pavo? Aunque no existe una confirmación que nos diga que en la primera cena de Acción de Gracias se cocinó pavo, parece que así fue, en concreto pavo “salvaje”. Con los años, el pavo ha dejado de ser salvaje para pasar a ser un ave de corral que se alimenta durante el año para luego matarlo y que sea el gran protagonista de la mesa de Thanksgiving.
los arándanos y prepararon las diferentes clases de grano sobre vajillas desconocidas para los indígenas. La tradición quedó instaurada y cuando Estados Unidos consiguió la independencia, el Congreso (Council) marcó la fecha en el calendario como un día festivo. ¿Cuándo es Acción de Gracias? Acción de Gracias o Thanksgiving se celebra siempre a finales del mes de noviembre, exactamente el cuarto jueves del mes, por lo que podemos decir que este año se celebrará el 24 de noviembre. Para muchos, esta fecha indica que no queda nada para Navidad, además tiene 12 ZonaE Noviembre 2017
muchas cosas en común, por ejemplo una mesa con mucha comida, donde el protagonista es un pavo y todos los seres queridos que se reúnen en la mesa dan gracias por todo lo que tienen en la vida. Al principio, esta celebración era para dar las gracias por las buenas cosechas, ahora se hace para dar gracias por lo que se tiene, en especial familia y amigos. ¿Por qué se come pavo? Pocos saben datos tan curiosos como cuántos pavos se comen en Acción de Gracias en Estados Unidos. Solamente en EE. UU. ese día se consumen cerca de 45 millones de pavos. Comer pavo viene en que en el 1620 fueron invitados por los
La ceremonia de indulto del pavo Como el hecho de comer pavo es tan importante y tradicional en Estados Unidos, junto al pan de maíz y las verduras, existe una tradición que marca el inicio de la fiesta. Cada año, horas antes que se celebre la cena de Acción de Gracias, el presidente de Estados Unidos (estos últimos años Obama), celebra la ceremonia de “indulto del pavo” en el que perdona la vida a uno de dos pavos, el que debe morir es el que se sirve en su mesa presidencial la noche de Thanksgiving. La ceremonia se remonta al año 1963, cuando el presiente John F. Kennedy fue el primero en organizar un evento para perdonar la vida de un pavo. Luego quedó en desuso y aunque Richard Nixon, la hizo alguna vez, fue Ronald Reagan quien en 1987 instituyó el perdón del pavo como una costumbre y desde entonces se mantiene.
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bon apPÉtit Texto y Fotos: Fuente Externa
El pavo perfecto para Acción de Gracias ¿Cuántas veces han querido preparar una deliciosa cena de Acción de Gracias, de esas perfectas que se ven en las películas o en las revistas? Pues aquí está la solución. Una receta fácil y rápida, para el pavo perfecto. ¡Disfruten!
INGREDIENTES: • 1 pavo natural de 7 a 8 kilos • 1 cebolla blanca, en pedazos medianos • 2 varas de apio, en pedazos medianos • 2 zanahorias, peladas y en pedazos medianos • 2 naranjas, en cuartos • 150 gr mantequilla suavizada, sin sal • 2 cucharadas ralladura de naranja • 1 cucharita ralladura de limón • 1 cucharada hojas de tomillo fresco • 1 taza jugo de naranja • ½ taza agua natural • ½ botella vino blanco (tu favorito) • 6 a 8 ramitas tomillo fresco • Sal y pimienta, al gusto Gravy: • 3 cucharadas mantequilla, sin sal • 3 cucharadas harina de trigo • 3 a 4 tazas del líquido de la pavera • Sal y pimienta, al gusto
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preparaciÓN: El pavo debe de estar completamente descongelado. Retira el pavo del refrigerador y deja reposar 1 hora antes de comenzar con la receta. Precalienta el horno a 190 C, deja únicamente la rejilla inferior de tu horno para que pueda entrar sin problema. Mezcla la mantequilla suavizada con la ralladura de naranja, ralladura de limón y la cucharada de hojas de tomillo fresco. Limpia el pavo con agua fría, retira la bolsa con las menudencias. Una vez limpio, seca muy bien con toallas o papel de cocina. Que el pavo esté seco ayuda a que se dore mejor. Coloca en la pavera la zanahoria, apio y la mitad de la cebolla. Agrega el vino, agua y jugo de naranja. Coloca la rejilla (la altura de la rejilla ayuda a que el pavo dore mejor) y encima coloca el pavo con cuidado. Sazona todo el pavo por dentro y por fuera con sal y pimienta. Rellena el pavo con la naranja, cebolla restante y las ramitas de tomillo. Amarra
las patas con hilo de cocina. Separa con cuidado la piel con tus manos y con la ayuda de una cuchara unta unas 3 a 4 cucharadas de mantequilla entre la piel y la pechuga del pavo. Esto hace que la pechuga quede muy jugosa y suave. Cubre toda la superficie del pavo con la mantequilla restante. Cubre con papel aluminio y lleva al horno. La regla de cocción es 30 minutos por cada kilo de pavo (sin relleno) o hasta que la temperatura interna del pavo (en la parte más profunda de la pechuga y en el muslo) sea de 75 C o 165F. El pavo en esta ocasión era de 7 kilos, entonces duró en el horno 3.5 horas. Se le quita el aluminio cuando el pavo lleva 1.5 a 2 horas para que se empiece a dorar la piel. Si la piel se empieza a dorar de más, cubre otra vez con el aluminio. Si no tienes termómetro, introduce el cuchillo al muslo y haz una pequeña incisión, si salen jugos rosas o rojos y la carne sigue rosada es que el pavo todavía no está listo, así que mantenlo unos 15 a 25 minutos más en el horno. Cuando el pavo está listo, retirar del horno y con cuidado de la rejilla. Colocar en un recipiente para servir o tabla de picar y dejar reposar tapado con aluminio durante 30 minutos para que los jugos del pavo reposen.
Gravy:
Cuela todo el líquido que queda en la pavera. Retira la grasa que queda arriba. Calienta el líquido ya sea en una olla o en el microondas. El líquido debe de estar caliente, es muy importante. Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio bajo. Agrega la harina y mezcla con una cuchara o con un batidor globo. Cocina hasta que la mezcla tome un color dorado oscuro (sin quemarla). Mezcla continuamente para que no se queme. Agrega el líquido caliente poco a poco y mezclando con un batidor globo para que no se corte o hagan grumos. Cocina unos segundos o minutos, depende de que tan espeso lo quieras. Recuerda que el gravy se sigue espesando cuando lo apagas. Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve con el pavo y puré de papas.
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decoraciÓN Texto y Fotos: Fuente Externa
cómo decorar tu Árbol de navidad L
a Navidad es una de las mejores épocas del año, un momento en el que nuestro hogar se llena de luces, celebración y alegría. Y claro que la decoración navideña ocupa un puesto privilegiado en estas fechas, permitiendo darle a nuestra casa un toque diferente y hermoso. El árbol de Navidad es el gran protagonista, y más allá de los gustos de cada quien, algunas claves nos serán muy útiles para conseguir que quede hermoso.
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Pasos: 1) La elección del árbol de Navidad es un aspecto fundamental en la decoración, pues no importa cuanto empeño le pongamos a escoger los adornos, si la forma de su árbol no es la adecuada. 2) Una vez que hayas seleccionado el espacio en el que irá el árbol, tomando en cuenta que debe encontrarse cerca de una toma de corriente para conectar las luces, y lo hayan ubicado allí, ya pueden proceder a decorarlo. 3) El primero para decorar el árbol de Navidad es colocar las luces, ya que los cables de las mismas se podrán ocultar o disimular entre los ramajes, permitiendo que de día no se noten demasiado. Ilumina tu árbol tanto como desee.
4) Llega el momento de iniciar la decoración. Antes de comenzar a colocar los adornos en su árbol, separe los por colores, de esta forma será mucho más sencillo distribuirlos de forma equitativa. Se recomienda que cómo máximo utilicen tres colores diferentes en la decoración, así su árbol podrá contar con un estilo bien definido. 5) Tome en cuenta que si el árbol es pequeño, los adornos deben ser también pequeños, si por el contrario tiene uno grande, opte por adornos grandes también, de este modo lo llenarán más rápido y evitarán los molestos vacíos. 6) Comience a decorar su árbol de Navidad de arriba a abajo distribuyendo todos los adornos según el color, de forma que visto desde cualquier punto tu árbol luzca lleno y hermoso. Encontrar el balance en los colores es importante para que nuestro árbol luzca perfecto. Vayan decorando poco a poco y realicen todos los cambios que consideren necesarios hasta que consigan el resultado que esperan. 7) Finalmente, solo deberán colocar el adorno de la punta del árbol, que normalmente suele ser una estrella grande, aunque también pueden optar por un ángel, un gran lazo o la figura que más les agrade. Lo importante es que haga destacar tu decoración.
CONVERSANDO
texto: Marcelle Flores / fotos: Vladimir Quiroz
Rossie Peralta Una capitaleña en Punta Cana Rossie Peralta es una mujer curiosa, llena de buena vibra y con una sonrisa que contagia, pero aparte de esto, es la cara detrás de @ capitalenaenpc, una cuenta de Instagram que te mantiene al tanto de todo lo que sucede en la zona turística. Zona Este: ¿Cómo nace Ciruela? Rossie Peralta: Trabajo desde los 15 años porque nunca he sabido estar tranquila, pero siempre lo había hecho para otros. Tenía la curiosidad de emprender, pero no sabía en qué. En el 2013, la propietaria de la escuela de ballet de mi hija me pidió apoyo para su actividad de fin de año. Quería que por lo menos se cubrieran los costos y darle el nivel que ella siempre había soñado. Logramos juntas crear el I Festival Cultural de Danza de la zona, con el apoyo de varias 18 ZonaE Noviembre 2017
marcas que confiaron en un trabajo bien hecho. Ahí me di cuenta que era capaz de hacer cosas por mí sola, fuera de la burbuja corporativa, y le llamé a mi proyecto P.R. Events & Marketing, PR por mis apellidos, Peralta Rivas. Luego tuve la oportunidad de participar en la organización de “Noche de Risa” con Jochi Santos y Carlos Sánchez, actividad pro fondos para la construcción de la Parroquia Nuestra Señora del Pilar y ahí fue cuando vi la sinergia que tenía trabajando con mi actual socia, Claudia Villanueva. Juntas creamos a Ciruela Media, empresa dedicada al logro de los objetivos económicos de las PYMES en la zona de Bávaro-Punta Cana, implementando estrategias de marketing y relaciones públicas adaptadas al target al que está enfocado cada empresa.
Z.E.: Y la idea de la Capitaleña, ¿cómo te surge? R.P.: Para serte sincera, el de Instagram lo creé por un pique. En el 2014, como parte de mis resoluciones de nuevo año, empecé el blog “Una Capitaleña en Punta Cana”, un espacio para los que vivimos aquí, compartiendo las cosas que de una manera u otra nos hacen la vida más llevadera en esta zona, además de que me encanta escribir. Hice tres posts y por falta de tiempo no pude continuar. Hace un año creé en Facebook la página “Agenda en Punta Cana”, pero nunca le puse la mano, también por falta de tiempo. Vi que alguien creó un IG con los eventos de la zona y estaba feliz porque por fin iba a enterarme de qué estaba pasando, pero al final esta cuenta se mantuvo tímida, no como yo entendía que nosotros necesitábamos.
La Capitaleña nace de la necesidad que yo tenía de saber qué pasaba en la zona. En junio de este año me perdí una noche de jazz en Bávaro y me molesté bastante porque me encanta y no me enteré a tiempo, así que cree a Capitaleña en Punta Cana en Instagram. Empecé reposteando todo lo que encontraba todos los días y que entendía que era relevante para los que vivimos aquí, pero sin un orden ni sentido, hasta que vi la aceptación y entendí que no era la única que lo necesitaba, así que empecé a aplicar todos mis conocimientos en temas de redes sociales y la aceptación aumentó. Lo chulo es que soy libre en ella, puedo ser yo, porque es una marca creada por mí, así que lo disfruto bastante. Z.E.: ¿Cómo te han aceptado con este proyecto de la capitaleña? R.P.: Ha sido muy interesante la rápida evolución de mis seguidores. Aunque la cantidad de seguidores actuales no es tan alta como muchos influencers del país, la cantidad de veces que la gente ve mis publicaciones se multiplica de manera exponencial. Llevo estadísticas y la gente ha mostrado mucho interés en el contenido de la cuenta. Me escriben si dejo de publicar #elresumendelacapitalena, cosas como “estaba con unas amigas y queríamos salir pero como no publicaste, decidimos quedarnos en casa”. Me escriben “Capitaleña que hay pa’ hoy” (risas) a cada rato. Muchos recién mudados a la zona me han dado las gracias porque no conocían nada. Son el tipo de cosas que me inspiran a seguir con esta cuenta que se ha convertido en un espacio para todos, tanto para dar a conocer nuevos negocios como para responder a las necesidades de los que vivimos aquí. Z.E.: ¿Qué podemos esperar este 2018 de Rossie Peralta? R.P.: ¡Uff!, muchas cosas. Tengo muchos planes con Ciruela y con la Capitaleña pero también tengo algo personal que siempre había querido desarrollar y llegó el momento. En el 2018 estaré lanzando mi primer libro, con la colaboración de la psicóloga Claudia Simó y la ginecóloga Patricia Polanco. El libro estará dedicado a mujeres jóvenes y adultas mediante mi
historia como madre joven, qué cosas pudieron haber sido diferentes, cómo afectó mi futuro y el de mi hija las decisiones que he tomado y qué cosas pasé porque simplemente no tenía información real de cómo deberían ser las cosas. Claudia tocará la parte psicológica, cómo patrones de mi infancia y de mi dinámica familiar aportaron en la toma de mis decisiones y cómo nosotras como mujeres podemos identificar esos paradigmas y romper cadenas para alcanzar nuestras metas con menos tropiezos. Por el lado de Patricia estaremos tocando todas las informaciones que no nos dicen nuestros padres ni nuestras escuelas sobre la forma de funcionar del cuerpo de la mujer, cómo identificar lo que sentimos para mejorar nuestra salud tanto a nivel general como nuestra sexualidad. Tengo muchas expectativas de lo que saldrá de esta unión
de mujeres... estamos muy emocionadas. Z.E.: ¿Cómo divides tu tiempo entre empresaria y madre soltera? R.P.: Es una tarea complicada, pero no imposible. Mi hija me acompaña a todos lados y es una relacionadora pública innata, conozco mucha gente porque ella me las ha presentado (risas). Creo que lo más difícil ha sido no poder cubrir el lado paterno también, los niños necesitan a sus padres y nada puede sustituir ese espacio. Todo lo que hago como empresaria lo hago por ella, es mi fuente de inspiración y verle su carita llena de orgullo por su madre vale más que todos los premios que puedan existir en este mundo.
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SOCIALES/ACTOS & EVENTOS texto y fotos: Fuente Externa
Bodegas RODA celebra cata en Punta Cana Para conmemorar sus tres décadas en el mundo del vino, la bodega riojana RODA, como parte de una gira de celebraciones por el mundo, realizó en las instalaciones del restaurante Mediterráneo del Hotel Eden Roc, una cata tradicional para recorrer la historia de sus vinos.
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gustín Santolaya, destacado enólogo español y director general de la Bodega RODA, condujo la cata de manera magistral, destacando que desde sus inicios en 1987, esta bodega ha mantenido sus criterios fundacionales, afianzando la calidad y el estilo de sus vinos, sustentada en la apuesta exclusiva por las variedades autóctonas y el respeto absoluto por el carácter de la añada. Durante la velada a la que acudieron empresarios del sector turístico de la zona Este, se pudieron apreciar las particularidades de diferentes gamas de RODA y Corimbo, una oportunidad única para viajar a través de la climatología, el paisaje y la viticultura de la Rioja y Ribera del Duero. RODA celebra en una posición de privilegio como marca de referencia en el ámbito del vino español. Un proyecto consolidado que produce anualmente 300,000 botellas, a partir de un viñedo que hoy alcanza las 120 hectáreas, 70 de las cuales pertenecen a la propiedad.
Marina Romero y Mariel Aybar.
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Vinos Roda.
Agustín Santolaya.
Vista parcial de la cata Roda.
Juan Roncero y Jotdi Figols.
David Barreiro y Romina Masseno.
Ángel Perales, Luis Fraguas, Leandro Taje y Armando González.
Marcos Suit y Mariano Romero.
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SOCIALES/ACTOS & EVENTOS texto y fotos: Fuente Externa
Tanama Lodge inaugura sus instalaciones en Punta Cana con un White Party Más de un centenar de socios fundadores y relacionados fueron testigos de la inauguración del más reciente proyecto inmobiliario de la zona este del país.
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e trata de Tanama Lodge, un condohotel de 300 habitaciones compuesto de apartamentos de uno, dos y tres dormitorios que abrió sus puertas con un glamuroso y espectacular White Party. Javier Bonnet, presidente del Grupo Bonnet, empresa que ideó el proyecto a través de un fideicomiso inmobiliario en Fiduciaria BHD, dio la apertura al proyecto y agradeció a todos los presentes por la confianza depositada en él como nuevo desarrollador y por creer en “el club de inversión TANAMA que promete ser la propuesta más rentable, innovadora y segura del mercado en la zona”. El corte de cinta estuvo a cargo de la ingeniera Lizy Rodríguez de la empresa TERMART, quien ha sido una de los tantos profesionales valiosos que se han sumado al proyecto, mientras que la bendición estuvo a cargo del diácono de la parroquia Santísima Trinidad, Francisco Bonnet.
David Sena, Tanya Peguero, Francisco Ferran, Claudine Marra y Manuel Luna.
Luis Reyes y Kattyhusca del Valle junto a sus niños.
Pedro Ovalles, Nelson Alegría, Hylton Ovalles, Javier Bonnet, Quilvio Tió y Anna Gladysheva.
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Javier Bonnet mientras se dirigía a los presentes.
Ricardo García y María del Carmen Lirio.
Luchy Guzmán, Alexandra de Bogaert y Gianna de Marra.
Paloma Jiménez, María Jesús Villar e Ingrid Alfaro.
Juan Hernández, Ingrid Pérez y Alberto Beltrés.
Gianna de Marra y Claudio Marra.
Giselle Ivelisse Castillo y Héctor Sánchez.
Jochy Raful, Alexandra Alecon e Iván Raful.
Momento del corte de la cinta.
Rossie Peralta, Javier Bonnet y Nelson Soto. Noviembre 2017
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SOCIALES/ACTOS & EVENTOS texto y fotos: Fuente Externa
Eden Roc at Cap Cana presenta fin de semana de golf y gastronomía con el chef Thomas Keller Eden Roc Cap Cana, única propiedad Relais & Chateaux del país, realizó un coctel en las instalaciones de El Catador en la ciudad de Santo Domingo para dar a conocer los detalles de su próximo evento: “Thomas Keller Golf & Gastronomy Weekend”, un encuentro a celebrarse del 16 al 20 de noviembre junto a Thomas Keller, el reconocido mundialmente chef estadounidense que posee clasificaciones de tres estrellas de la prestigiosa Guía Michelin en sus establecimientos The French Laundry y Per Se.
C
on la icónica primera visita del chef Thomas Keller al país, Eden Roc at Cap Cana honrará su compromiso con la excelencia culinaria y tiene el objetivo de establecer una cita anual de golf y gastronomía en el mejor complejo turístico de República Dominicana: Cap Cana. Los participantes en el Golf & Gastronomy Weekend podrán disfrutar de una experiencia gastronómica global en compañía del chef Keller. El primer día constará de un coctel Meet & Mingle, seguido de una cena de bienvenida. El segundo día será celebrada una fiesta gastronómica en el Mediterráneo Restaurant en honor al legado culinario de Keller, concluyendo el tercer día con un Sunday Brunch de despedida al estilo Napa con mercado de productos criollos, que contará con la participación de la chef Tita, como chef invitada. De la misma forma, los huéspedes estarán invitados a desafiar al chef Keller en los greens jugando en Punta Espada, campo de golf de la firma y diseñado por Jack Nicklaus. 24 ZonaE Noviembre 2017
Willy Hobal, Gianluca Re Fraschini, Juliana Cordones y Andreas Schandl.
Andreas Schandl, Peppino Bonarelli y Gianluca Re Fraschini.
Katherine Beamer, Chase Beamer y Diana Suriel.
Evelyn Paiewonski y David Paiewonski.
Ángel García, Domenico Fruci, Franchesca Páez y Kiko Casals.
Guillermo Mejía y José Armando Cuello.
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ZonaE 25
SOCIALES/ACTOS & EVENTOS texto y fotos: Fuente Externa
CerArte inaugura nuevo showroom de Antoniolupi en Punta Cana CerArte Punta Cana, elevando su liderazgo local, inauguró su nuevo salón de exhibición de la reconocida marca italiana Antoniolupi, especializados en diseño y muebles de baño.
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a inauguración del “showroom” en esta sucursal, contó con la importante participación del señor Jonathan Lupi, tercera generación en la gestión de esta empresa familiar, en representación de Latinoamérica, quien expresó la importancia del mercado dominicano, la alianza Lupi-CerArte y las nuevas piezas de lujo que serán presentadas. Durante la actividad, los asistentes pudieron conocer los nuevos productos de alto diseño de mobiliario de baños, griferías, aparatos sanitarios, lavamanos, accesorios y materiales de la marca Antoniolupi que ofrece y representa CerArte en el país.
Valentina Nenzi, Rosangela Viro, Angelo Viro, Rosario Mañón de Viro y Jonathan Lupi.
Fernandina Fernández y Vicente Cruz.
Equipo Therrestra.
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Jonathan Lupi.
Parte del showroom de Antonio Lupi.
Juanchi Zorrilla y Trini de Zorrilla.
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Texto: Marcelle Flores Fotos: JULIO CÉSAR PEÑA
indhira TASPINAR Emprendedora, visionaria y supercool
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C
¿
ómo nace tu marca Istancool? Vivi durante 11 años en Estambul. Al regresar a República Dominicana y radicarnos en Punta Cana, decidimos introducir al mercado un accesorio muy especial de Turquía: el pestemal, que es un tipo de toalla con una historia de 600 anos y utilizado por los hammams turcos. Es una toalla fina, de gran belleza y multiuso pues sirve como toalla, shall, pareo o adorno. Ha tenido una gran acogida y desde ahí pudimos percatar una gran necesidad en el mercado dominicano de textil de calidad. Siendo Turquía uno de los principales productores de textil a nivel mundial y el hecho de que mi esposo trabajó en el área de textiles por muchos años, comenzamos a suplir a hoteles de alto nivel en la zona y nuestro negocio se ha extendido en distintos puntos del país a otras áreas del Caribe, Latinoamérica y Estados Unidos.
¿Qué diferencia tu negocio de los demás? Mi negocio tiene dos partes que es la del Wholesale (ventas al por mayor) en la cual ofrecemos a hoteles high end todo lo necesario en cuanto a textil se refiere ( toallas, ropa de cama, servilletas de tela, mantelería , telas). Todo de la más alta calidad. También hemos incursionado en la elaboración de uniformes una vez más con muy altos estándares. Luego está nuestra boutique, ubicada en el hotel Eden Roc Cap Cana, que es una mezcla de todo lo que producimos y otras marcas seleccionadas por mí y algunas de las cuales tenemos distribución. Es una tienda muy diferente a todo lo que hay en el área pues es una onda boho chic con un estilo propio de encontrar en Ibiza o Formentera o Bodrum, podríamos decir. Me concentro mucho en tener up coming designers y marcas que no tengan otras personas. Traigo joyería exótica de Estambul, línea de traje de baños de Tailandia, diseñadores turcos, bolsos de Holanda.. en fin rebusco piezas y marcas interesantes.
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Texto: Marcelle Flores Fotos: Ángel Fernández
Muchos años fuera de tu país... ¿cómo decides regresar? En Estambul nos dedicábamos por años al negocio de la hospitalidad. Teníamos restaurantes y luego un nightclub y un beachclub el cual fue un proyecto sumamente grande ubicado en la parte de Izmir (Esmirna), mar Egeo, con una capacidad de 1,500 personas, tiendas, restaurantes. Llevamos DJs de renombre mundial y los eventos, festivales y fiestas eran algo fuera de este mundo. Todo lo que aconteció en Turquía en los últimos años y temas relacionados con el gobierno, protestas y multas, y restricciones para patrocinio con bebidas alcohólicas, afectó seriamente nuestro negocio como el de muchas personas allá. También mi marido estaba agotado del estilo de vida que llevábamos porque trabajábamos como locos y no teníamos ya vida privada y las horas de trabajo eran sumamente fuertes. Aparte que llega un punto que de estar metido en ese mundo debes asistir a todo, pues si la gente asiste a tus eventos tú debes ir a los de ellos. ¿Por qué venir a establecerte en el Este de la República Dominicana? Creo que fue lo más acertado que hicimos. Aunque nací en Santo Domingo y me crie allí, encuentro que es una ciudad supercaótica y que no fluye. Aparte de que el este está viviendo muy buen momento y es la zona ideal para negocios y más si vienes de fuera con ideas frescas y cosas que aportar. También desde hacía ocho años me pasaba todos los veranos casi cuatro meses en la playa por negocios que teníamos allí; así que me gustaba la idea de comenzar una nueva vida en un sitio así. ¿Qué extrañas de tu vida en el extranjero? Muchas cosas pues tenía muchos años allí y nunca imaginé que volvería a mi país. Amigos, los domingos de brunch cerca del Bósforo, la cocina turca que es tan rica.. bueno, un montón de cosas pues fue mi hogar por muchos años. Pero también ha sido lindo regresar acá y reencontrarme con amigos queridos de toda la vida como si el tiempo no hubiese pasado. ¿Cómo haces el balance entre esposa, madre y empresaria? Creo que ahora, aunque trabaje muchísimo, también tengo más tiempo para compartir con mi familia. ¿Cómo describirías a Indhira en tres palabras? No me gusta definirme a mí misma, pero podría decir que me considero un alma libre.
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de portada ¿Qué es lo que más admiras de tu esposo? Su capacidad de renovarse. Es un trabajador incansable y siempre logra lo que quiere. ¿Qué admiras de tu hija? Para todos los padres, nuestros hijos son especiales pero sin lugar a dudas Milla es el ser más positivo que existe. Fue difícil para ella llegar aquí con nada de español y muy poco inglés, pero supo como adaptarse. Siempre sonríe incluso creo que se duerme y sigue sonriendo. No solo es bella físicamente, tiene un corazón enorme. Bella por fuera y por dentro. ¿Volverá Indhira Taspinar a incursionar en la escena musical como DJ? Pues creo que el tema de DJ se lo dejaré a mi hija Milla, pues le pega muchísimo. No descarto que un día yo toque en algún evento puntual e interesante. Sin lugar a dudas, la música es y siempre será mi pasión y un gran amor. En un momento era mi vida y mi obsesión pues escuchaba música nueve horas al día diariamente para prepararme para mis performances, pues llegó un momento que llegué a tocar con los mejores Dj’s en Turquía , a abrir a Dj’s internacionales muy importantes y el nivel de performance era muy alto, una verdadera lucha de titanes, y tocar en eventos corporativos con marcas como Armani, Corto Moltedo, Hugo Boss, Samsung, Zadig & Voltaire. Creo que ahora estoy en otra etapa de mi vida . Para ser buen médico no puedes ser un médico a medias: es todo o nada. Así mismo es la música: todo o nada. ¿Qué trae el 2018 para tu marca? Entramos por fin al mundo de ventas online con nuestra web que estará lista dentro de poco y pretendemos seguir creciendo en Latinoamérica y el Caribe con el tema de Wholesale. Con nuestra boutique tenemos en mente expandir y abrir en otras locaciones, preferiblemente hoteles, pero no descartamos la idea de Santo Domingo, también. ¿Cómo te gustaría que te recuerden? Como alguien sumamente ¡cool!
ZOOM
Una bebida : Una copa de un buen vino blanco Un plato : Lahmacun ( pizza turca) Un color: Azul Una hora del día: La noche Un momento : Performance de los Dj’s Tale of Us al amanecer Un libro : Memorias de Tayllerand Una película : Drive Un recuerdo : Mis padres Un consejo : Relax. Todo es pasajero
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MODATendencias
Balenciaga
texto: Marcelle Flores / fotos: Fuente Externa
HIGH
SKY
Gucci
Para finalizar el año es un must tener los zapatos que darán ese toque especial a lo que te vayas a poner. Definitivamente, el calzado hace o deshace un atuendo. Aquí algunas opciones para que tus fiestas estén llenas de glamour con estas propuestas de las casas de calzados más importantes del mundo.
Gianvito Rossi
Christian Louboutin Attico
Charlotte Olympia
Saint Laurent Miu Miu
Aquazzura
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MODABelleza texto: Dra. Estrella Martínez, Bana sala de belleza y estetica fotos: Fuente Externa
Toxina Botulínica ¿Qué es el bótox?
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otox es la primera marca comercial de este maravilloso producto. La toxina botulínica es una proteína natural purificada que se utiliza temporalmente para relajar los músculos, mejorando así las líneas de expresión cuando ya están, y en forma preventiva en un paciente con mucho movimiento de los mismos. Funciona mejor en las arrugas dinámicas, las que se profundizan cuando se contrae un músculo. Otro de los beneficios en el área de estética que podemos encontrar al utilizarlo es en la hiperhidrosis ( sudoración excesiva) en axilas, manos y pies. También es utilizado para estrabismo, distonías oculares. Y una nueva aplicación es en el cuero cabelludo (hay que evaluar bien al paciente y es un procedimiento nuevo) para los pacientes que lo necesitan por aumento del sudor en esta área. En un estudio, casi el 80 % de los pacientes con migraña reportaron que la gravedad de se redujo a la mitad. Dejaron de sufrir dolores de cabeza por el tiempo del efecto de la toxina. Aplicación y efectos En el 2002 fue aprobado por la FDA como un tratamiento cosmético para las arrugas. Una cantidad muy pequeña de la solución se inyecta directamente en los músculos 34 ZonaE Noviembre 2017
afectados y, en la situación correcta, es muy seguro utilizarlo. Del tercer al cuarto día ( dependiendo de la marca) comenzamos a ver los resultados, teniendo a los 15 días el resultado final. Dentro de los efectos que podemos tener son: hematomas o una pequeña inflamación en el área inyectada que se da en muy pocos casos. El paciente puede reintegrarse a su vida diaria inmediatamente, teniendo en cuenta algunos cuidados muy fáciles, como son: • No realizar una actividad fuerte por 24 horas, por ejemplo, ejercicios. • Utilizar compresas frías en caso de hematoma. • No recostarse en las siguientes 4 a 5 horas postratamiento. • No frotar áreas durante 4 horas. Para tener unos resultados espectaculares, es bueno regresar a una segunda consulta para retocar en caso de necesitarlo. Desde mi punto de vista, menos es más en una primera
aplicación para que el efecto sea bonito. Algunas personas necesitan unas dosis más fuertes que otras. Este tratamiento lo deberían evitar los pacientes con problemas en los nervios, músculos, embarazos o lactancia ( por precaución). Es ideal una consulta para evaluación completa del paciente donde se pregunta antecedentes personales patológicos previo al tratamiento. Tiempo de duración A partir del tercer al cuarto mes se inicia un ligero, casi imperceptible, movimiento; llegando al sexto, es un poco más notorio. Cada paciente es diferente, porque todo depende del tipo de movimiento muscular que presente el mismo. La toxina botulínica es un tratamiento divino, siempre y cuando lo aplique una persona capacitada profesionalmente en el área y que trabaje con precaución para obtener unos increíbles resultados. No tenga temor a usarlo, lo importante es confiar en su médico y preguntarle todo al respecto.
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zona variedad
REPORTAJE texto y Fotos: Fuente Externa
Los flujos vaginales L
os flujos vaginales constituyen la causa más frecuente de consulta al ginecólogo y además es causa frecuente de temor en la mujer que los padece y de disminuir su autoestima con su pareja en los momentos íntimos. Flujo vaginal es el nombre dado a la secreción de fluidos por la vagina. El flujo vaginal puede ser algo completamente normal o un signo de enfermedad ginecológica. FLUJO VAGINAL NORMAL El flujo vaginal fisiológico, es decir, flujo vaginal normal, no relacionado a enfermedades normalmente, se origina en la vagina y solamente se vuelve perceptible cuando sale por el agujero externo de la misma. En algunos casos, el flujo puede tener origen en el cuello del útero. Todas las mujeres en edad reproductiva pueden tener un flujo vaginal normal, llamado flujo vaginal fisiológico. Este flujo es formado por la combinación de células muertas de la vagina, bacterias naturales de la flora vaginal 36 ZonaE Noviembre 2017
y secreción de moco; suele tener entre 1 y 4 mL de volumen diario y su función es humedecer, lubricar y mantener la vagina limpia, lo que dificulta la aparición de infecciones. El flujo vaginal fisiológico es estimulado por el estrógeno y, por lo tanto, puede tener su volumen aumentado en períodos donde hay mayor estímulo hormonal, como en el embarazo, o días antes de la menstruación. El flujo vaginal normal suele ser blanco, lechoso o transparente, espeso y con leve olor. Una de las pistas más importantes para identificar un flujo fisiológico es la ausencia de signos o síntomas de irritación, como dolor, ardor, rojez o picazón en la vagina y/o vulva. No obstante, es importante señalar que una discreta irritación en la vulva puede ocurrir en algunas mujeres con flujo fisiológico. FLUJO VAGINAL ANORMAL La leucorrea o flujo vaginal no fisiológico es aquel relacionado con alguna enfermedad ginecológica y puede presentar varias causas. Las más comunes son las vaginitis,
que son infecciones vaginales provocadas normalmente por bacterias u hongos. El flujo también puede surgir debido a una atrofia de la mucosa de la vagina tras la menopausia, alergia a algunas sustancias, como espermicidas, o por la presencia de un cuerpo extraño (ej.: tampón o condón olvidado) en la vagina. Vamos a hablar, resumidamente, sobre las principales causas de vaginitis y flujo vaginal. Más detalles pueden ser leídos en los textos específicos para cada una de las enfermedades descritas a continuación. Candidiasis La candida o monilia es un hongo que hace parte de la flora natural de gérmenes de la vagina. Habitualmente, la candida vive en la piel y no suele causar síntomas. Sin embargo, siempre que hay algún desequilibrio en las condiciones habituales de nuestro organismo, como uso excesivo de antibióticos , estrés, enfermedades como diabetes, inmunosupresión, traumatismos, etc., la candida puede empezar a multiplicarse excesivamente, pasando a causar síntomas.
La candidiasis vaginal normalmente se manifiesta con picazón y/o ardor en la vulva, dolor para orinar, dolor durante el acto sexual y un flujo espeso, sin olor fuerte y blancuzco, muchas veces comparado con el queso cottage (parecido al yogurt). Gonorrea y clamidia La gonorrea y la clamidia son dos enfermedades de transmisión sexual (ETS) causadas, respectivamente, por las bacterias Neisseria gonorrhoeae y Chlamydia trachomatis. Ambas enfermedades causan una cervicitis (infección de cuello del útero) y pueden evolucionar con flujo vaginal, generalmente de aspecto mucopurulento (amarillo turbio). Otros síntomas asociados incluyen dolor para orinar, dolor durante el acto sexual, normalmente con sangrado después del coito e irritación en la vulva. Tricomoniasis La tricomoniasis es una enfermedad transmisible causada por un parásito llamado Trichomonas vaginalis. La vaginitis causada por tricomoniasis normalmente se presenta con un flujo fino, amarillo-verdoso, de olor desagradable asociado con otros signos clásicos de vulvovaginitis, como dolor al orinar, irritación de la vulva y sangrado/dolor durante el coito. El Trichomonas vaginalis puede permanecer asintomático durante mucho tiempo, siendo difícil saber exactamente cuándo hubo la contaminación. Vaginosis bacteriana La vaginosis bacteriana es la principal causa del flujo vaginal anormal. Es una infección causada por alteraciones en la flora natural de la vagina, que resultan en una reducción en el número de lactobacillus (bacterias “buenas”) y un excesivo crecimiento de bacterias aeróbicas (bacterias “malas”) como Gardnerella vaginalis, Mycoplasma hominis, Prevotella, Porphyromonas, Bacteroides, Peptostreptococcus, Fusobacterium y Atopobium vaginae. Es muy común asociarse a la vaginosis bacteriana la bacteria Gardnerella vaginalis, pero esta enfermedad es causada por el crecimiento de múltiples bacterias y no solamente de la Gardnerella. El término vaginosis es usado en vez de vaginitis, en este caso porque hay poca o ninguna inflamación de la vagina, solamente proliferación bacteriana. El síntoma típico de la vaginosis es el flujo vaginal fino y grisáceo, con olor muy fuerte, tipo pescado. Otros síntomas de inflamación vulvovaginal, como dolor al orinar, picazón de la vulva y dolor durante el coito son bien
menos frecuentes, estando ausentes en gran parte de los casos. La proliferación de bacterias y el descenso en el número de lactobacillus hace con que haya un aumento significativo del pH de la vagina, siendo esta una de las claves para el diagnóstico. Atrofia vaginal La atrofia de la vagina ocurre, habitualmente, después de la menopausia. El estrógeno estimula el flujo fisiológico, y su falta provoca sequedad y adelgazamiento de la mucosa vaginal. Esta atrofia vaginal puede llevar a la inflamación, con flujo, dolor al orinar e incomodidad durante el acto sexual Alergia Alergia al lubricante del condón, a espermicidas, a perfumes, jabones o productos de higiene íntima, etc., pueden causar una reacción alérgica en la vagina/vulva, llevando al surgimiento del flujo. Otras causas menos comunes para el flujo vaginal – Infección por el HPV (virus de papiloma humano) • Herpes genital). • Cáncer del cuello del útero. • Alergia al semen (causa rara). • Vulvovaginitis por la bacteria Streptococcus. • Cuerpo extraño retenido dentro de la vagina (absorbente interno o condón “olvidado”, por ejemplo). • Infección por el verme oxiuro (parásitos tipo gusanos que pasan del ano a la vagina). FLUJO VAGINAL SEGÚN SUS CARACTERÍSTICAS • Flujo marrón: el flujo de color marrón generalmente es aquél que contiene sangre coagulada. Puede ser causado por restos de la menstruación, traumatismos, infecciones,
PARA DISTINGUIR CORRECTAMENTE LOS TIPOS DE FLUJO VAGINAL SE HACE NECESARIA UNA CONSULTA CON EL MÉDICO GINECÓLOGO. cuerpo extraño, cáncer ginecológico, implantación del embrión en el útero en los primeros días del embarazo, atrofia vaginal o embarazo ectópico. • Flujo amarillento: el flujo amarillento es, en general, un signo de infección ginecológica, principalmente se acompañado de hedor, ardor o picazón vaginal. Quizás la tricomoniasis sea la principal causa de este tipo de flujo, pero otras infecciones también pueden provocarla, como gonorrea y clamidia. • Flujo blanco: el flujo blancuzco puede ser normal, principalmente si es fino y en pequeña cantidad. Flujo más espeso y grisáceo, asociado a síntomas irritativos, como picazón y dolor vaginal, puede ser candidiasis. Si hay olor, la vaginosis puede ser una posibilidad. • Flujo con olor: la vaginosis y la tricomoniasis son las principales causas de flujo con olor fuerte. • Flujo después de histerectomía: Se puede deber a restos de hilos quirúrgicos, o remanente tumoral. DIAGNÓSTICO DEL FLUJO VAGINAL Para distinguir correctamente los tipos de flujo vaginal se hace necesaria una consulta con el médico ginecólogo. A través del examen ginecológico es posible observar si hay vaginitis, cervicitis o solamente flujo sin signos de inflamación. También es posible recolectar muestras del flujo para evaluación del pH vaginal, investigación microscópica y cultivo. TRATAMIENTO DEL FLUJO VAGINAL El tratamiento del flujo depende de la causa, variando desde antifúngicos o antibióticos para las infecciones, hasta cremas de estrógeno para la vaginitis atrófica. No hay un tratamiento único que sirva para todos los tipos de flujo. Si tienes flujo vaginal, procura a tu ginecólogo para que la causa sea esclarecida y se pueda establecer el tratamiento adecuado. A veces una leucorrea te puede producir irritación en la vulva. BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA SE DEBE RASURAR LA VULVA, si acaso se puede recortar con tijeras un poco. Por último, por favor nunca se automedique ni oiga consejos de amiga(o)s que no sean médicos. A veces lo que parece ser un simple flujo, no es más que un reflejo de una enfermedad grave oculta. ¡Acude a tu médico! Noviembre 2017
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EXPLORANDO EL ESTE por: Candy Gómez Risi zonaeste@listindiario.com.do
Celebrando
la Navidad
en el Bazar de Punta Cana
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l Bazar de Navidad en Puntacana Village es uno de los eventos de esta época del año que más disfruto, en el que siempre encuentro aquellos detalles originales y únicos para mis seres queridos porque congrega talentosos diseñadores y artistas independientes de toda la región Este y de otras regiones del país, quienes utilizan este evento como plataforma para promover sus creaciones y darse a conocer ante los cientos de visitantes que recibe cada año. Tan solo recorrer cada una de las mesas de los expositores es, en sí placentero, al observar la diversidad de visitantes locales y extranjeros de todas las edades que circulan buscando entre las mesas aquellos objetos y artículos que puedan llevar de recuerdo, así como el aire de celebración, cordialidad, seguridad y armonía que se respira, permiten disfrutar cada instante del recorrido. En mi opinión, una de las razones por las que el Bazar de Navidad en Punta Cana es tan exitoso, es porque el evento está muy bien estructurado en todos sus aspectos, y este año, de acuerdo con sus organizadores la estructura se mantiene, ya que es el mismo comité de damas que lo organiza año tras año, quienes se dedican durante meses previos a repasar cada aspecto del evento anterior para ajustar cada detalle y contribuir con nuevas ideas que permitan alcanzar la 38 ZonaE Noviembre 2017
excelencia en la ejecución. El Bazar de Navidad de Puntacana Village se celebra este año el sábado 2 de diciembre a partir de las once de la mañana, así que vaya reservando la fecha, ya que contará con nuevos expositores, artistas y diseñadores que utilizan de forma estética materiales locales para la confección de sus creaciones provenientes de diferentes ciudades de la región Este y de otras zonas del país. Desde temprano en la mañana todos los restaurantes y áreas de comidas estarán brindando servicios, siendo esto muy conveniente para el visitante que viene desde otras ciudades, porque pueden llegar a media mañana, desayunar en alguno de los restaurantes de la plaza y recorrer con tranquilidad cada una de las mesas. Siempre recomiendo primero familiarizarse con cada una de las exposiciones, porque la verdad es que hay tantas opciones para todos los gustos y edades, que ¡deseará comprarlas todas!, así que es bueno tomarse su tiempo y decidir con calma. Llegar temprano es una ventaja, porque se circula mejor y se puede comprar sin la angustia de que si no compró esa pieza que tanto deseaba en el momento de verla , cuando se decida, ya no esté disponible. Es importante tomar en cuenta que el sol en esta zona no es piadoso , así que asegúrese de llevar vestimenta adecuada con colores
claros, zapatos cómodos y usar protector solar para que no sufra una insolación. Al final de la tarde se percibe otra atmósfera, por un lado, es el momento más agradable del día debido a que la temperatura refresca, los miles de bombillitos de colores entrelazados alrededor de los troncos y ramas de los árboles dentro de la plaza, crean un ambiente de ensueños. Para la llegada del personaje de Papá Noel quien cada año visita el bazar para saludar a los niños. El escenario festivo se empieza a sentir al iniciar la música en vivo, elemento tradicional de cierre del Bazar de Punta Cana, invitando a darle la bienvenida a la Navidad, una época de celebrar la alegría, el amor, la amistad y la unión familiar, así como para practicar valores tan importantes como la generosidad y solidaridad. Por ello, el comité de damas que organiza el bazar dona el 100 % de los fondos recaudados a una obra de bien social en la comunidad de Verón, en consecuencia, cada visitante y expositor del Bazar de Navidad de Puntacana Village estará beneficiando directamente con su participación a esta causa.
TURISMO DESDE MI SILLA por: NICOLE REYES zonaeste@listindiario.com.do
de mi silla pal pico
‘‘
N
o pares hasta que estés orgulloso’’, ‘’Enfócate en el ahora y disfruta el momento’’. Así rezaban los ID que me dieron y con los cuales comenzó una aventura fuera de mi silla y no tan cómoda como de costumbre. El senderismo, el cual es la actividad física que involucra escalar montañas (hiking en inglés) nunca había figurado en mi lista de deseos por cumplir con todo lo relacionado al turismo y a sitios por conocer que me sacaran de mi silla. Mi actividad física había sido nula hasta que llegaba una notificación a mi celular donde por haber participado en un concurso para ganarme esta excursión me escribían en un post que yo había sido la premiada. El paso número uno había sido ponerme a investigar rápidamente cómo me tenía que preparar para mi próximo reto físico, mental y emocional. Rápidamente recibía correos de Guías de Altura, la empresa de excursión que se encargaría de llevarme hasta la cima de la montaña más alta del Caribe: Pico Duarte. El Pico Duarte es el punto más alto de República Dominicana y de todo el Caribe, alza sus rocas a 3,087 m, muy por encima de las nubes y se destaca por la belleza de la vista que rodea su cúspide, la cual ocupan un busto de Juan Pablo Duarte (padre de la patria dominicana), una cruz y la bandera dominicana. Forma parte de la Cordillera Central la cual contiene las montañas más altas de nuestro territorio, algunas de estas son La Pelona y La Rusilla, estas pueden ser vistas durante las caminatas y se encuentran dentro de los límites del Parque Nacional José Armando Bermúdez, hogar de estas magníficas elevaciones. La ruta más corta a la cima es la ruta de La Ciénaga, que
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fue la que utilice en esta expedición. Una nota importante es que antes de hacer la excursión es recomendable realizarse un chequeo cardiovascular, una prueba de esfuerzo, colesterol y presión sanguínea, porque para subir esta montaña debes estar físicamente apto y no contar con ninguna condición especial de salud que pueda dificultar la excursión, pero sobre todo tu experiencia. Como itinerario, lo ideal es que lo hagas en un lapso de 3.5 días, ya sea si eres atleta o estas acostumbrado, hiciste una rutina de cardio previamente o vas en mula para que te sea más cómodo y placentero. La distancia que estuve recorriendo durante esta expedición fueron largas y agitantes, pero nada fue mejor que llegar a la cima y sentir que todo estaba en paz y en calma y que había logrado la meta que, sin saber e imaginarme el esfuerzo que llevaría, me había planteado.
el entrenamiento fisico es esencial antes de escalar porque los niveles de oxigeno son menores.
• (Día 1) Ciénaga – Compartición: 18 kilómetros • (Día 2) Compartición – Pico Duarte: 5 kilómetros • (Día 3) Pico Duarte – Compartición: 5 kilómetros • (Día 3) Compartición – La Ciénaga: 18 kilómetros • (Día 4) Total: 46 kilómetros Debes tener muy en cuenta que el clima en la ruta de la montaña es muy variado y a veces impredecible y depende mucho de la estación o mes del año en que se haga la expedición. Los más fríos son los meses de noviembre a febrero siempre siendo las horas de madrugada y temprano en la mañana las que ostentan las menores temperaturas. En mi experiencia particular, nuestra temperatura más baja fueron las mañanas del sábado y del domingo con una temperatura de 2 grados. Algunos de los consejos para tener en cuenta si quieres realizar esta aventura es que no debes llevar más de 28 libras de equipaje a esta expedición. El equipaje será llevado por mulas y cada libra es importante. Un buen calzado es esencial para la caminata de montaña. Te recomiendo dos pares de tenis o botas cómodas, tratando de utilizarlas varias semanas antes de la excursión para adaptar el pie al calzado. Lo más importante en la ruta al Pico Duarte es tener buen agarre, un calzado que pueda responder bien ante los desniveles que presencias durante las caminatas, ya sea subidas o bajadas porque una buena tracción es fundamental tanto para ti como para tu cuerpo. El entrenamiento físico es esencial antes de ir a la montaña porque los niveles de oxígeno son menores que los de a nivel del mar y el terreno es irregular con largas subidas y bajadas. Ejercicios como correr, subir escaleras y hacer bicicleta aumentan las probabilidades de éxito, reducen la fatiga y aumentan tu disfrute a la hora de caminar. Entrena lo más duro que puedas durante un período constante de varios meses antes. Una buena nutrición antes, durante y después de la expedición es importante para tu cuerpo. Una ingesta amplia de calorías los tres días previos al viaje me garantizó un gran nivel de energía al momento de las caminatas. Si eres un aventurero innato, esta es la experiencia que debes vivir en cualquier momento que te encuentres en la República Dominicana. Salte de la silla y anímate a vivir una experiencia enriquecedora, retante y relajante, lejos de celulares y trabajo y más cerca del cielo y en contacto vivo con la naturaleza. Muchos decían que lo importante no es el camino, sino llegar a la meta. En lo personal escalar esta montaña me enseñó que lo más importante fue el camino, porque sin camino, sin escalones, sin barro, sin montañas y desniveles nunca habría podido escalar tan fácil y tan emocionada la meta que era el pedazo de roca más alto de la República Dominicana.
Palabras,
silencio y discurso
por: Lucivel Ávila
PHD en Comunicación de Masas. Lucivel.avila@gmail.com / @slucivelavila zonaeste@listindiario.com.do
Mediatización de la política partidista
H
ay una especial conexión entre la comunicación y la política. Esta última, como ciencia, es la que se encarga del estudio de las interacciones e intercambios que se dan entre el Estado y los ciudadanos y, la comunicación, como disciplina y como proceso de transmisión de información, es la que funge como conectora entre ambos. Pero más allá de esa facultad humana, propia de la comunicación, son los medios masivos los que facilitan el envío de mensajes y la retroalimentación. La comunicación, y con ella todos los canales que utiliza, ya sean tradicionales o modernos, es hoy base fundamental del funcionamiento del sistema político democrático, basado en representar, participar, transparentar e informar; sobre todo de la democracia representativa. Autores expresan que se vive en una sociedad en la que no se puede entender la política sin la actuación de los medios de comunicación. Eso se debe al poder que tienen estos en la sociedad, convertidos en “los ojos” de los ciudadanos en el sentido de que muestran hechos que de otra forma ellos no llegarían a conocer. Si un ciudadano lanza su candidatura para algún cargo público y no comienza la fase de planificación de la campaña brindando entrevistas a programas televisivos, a seguidas se oye decir “está frío” o “no escucho hablar de él”. En una campaña electoral, los medios de comunicación son como el timón de un barco, amén de quién esté conduciendo; sin esa guía (con base en una relación de triple beneficio) aunque esté planificado el destino, no se llega a puerto. Los llamados “viejos” medios influyen decisivamente en las reglas del juego social. A partir de la gran masificación mediática que se experimenta hoy en día, la ciudadanía está compelida a tener conectores entre ella y los políticos y así darle a los medios masivos de comunicación la legitimidad necesaria para desempeñar el papel de portavoces La fuerza e influencia social de los medios de comunicación es la razón de la gran
dependencia que tienen los políticos, no sólo de los medios, sino de los profesionales de la comunicación. Desde que la imagen y el marketing político empezaron a ser instrumento básico de las luchas electorales, los modos tradicionales de comunicación política (disertaciones radiales, informaciones en noticiarios, mítines, caravanas, conferencias, reuniones, entre otros) quedaron relegados a un segundo plano. No es que han desaparecido, sino que se complementan con los modernos. Todavía perduran las formas propagandísticas tradicionales en los países democráticos (panfletos, comunicados mediáticos, programas impresos y otras); no obstante, la mayoría de partidos políticos las han ido reemplazando o asociando a las novedosas técnicas cuyos fundamentos están en la imagen. Se recuerda cómo existían grupos políticos que se reunían a estudiar ideologías, formas de pensamiento y acción en correspondencia con sus credos y que conllevaban cierto grado de obligatoriedad. Solo conocían lo que sucedía en la organización partidista quienes estaban allí (generalmente esas congregaciones eran en la sede de los partidos); no trascendía lo acontecido en esas actividades en absoluto.
En la actualidad, es diferente; se perdió la educación casi obligatoria y la actitud crítica. Las actividades habituales han ido evolucionando conforme a la necesidad imperante de lograr trascendencia mediática. Lo que antes se hacía de modo cotidiano en cualquier área, para nada elaborada ni suntuosa, en el presente ya se programa con escenografías como para grabaciones de espacios televisivos. Estas actividades tradicionales se realizan pensando en que van a ser retransmitidas por la televisión y no en su impacto directo sobre los electores. La capacidad de comunicación en la política se mide en dos niveles: primero es el más tradicional, es el activismo de los integrantes de la organización; el segundo, y más actual, evalúa la capacidad en función del nivel de producción y distribución de mensajes que la organización sea capaz de realizar en los medios masivos de comunicación. Cualquier funcionario público o aspirante a serlo debe contar en su planificación con la participación activa y positiva de los medios de comunicación. Su éxito está directamente relacionado con su destreza para comunicar. Amén de que muchos no tienen estas actitudes para ello, es seguro que puede capacitarse. Si es a tiempo, mejor. Noviembre 2017 ZonaE 41
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texto: Marcelle Flores / fotos: fuente externa
ESPECTáCULO
Crecen las acusaciones contra Kevin Spacey: Laureada periodista dice que asaltó sexualmente a su joven hijo
INCREíBLE
Mamá de 98 años se muda para cuidar a su hijo de 80, pues “nunca se deja de ser madre” “Nunca se deja de ser madre”. Con estas palabras expresadas por Ada Keating, de 98 años, nos damos cuenta de que en realidad una mamá siempre sentirá un profundo amor por sus hijos, aunque estos sean mayores. Seguro que a más de uno nos sonarán familiares esas palabras. La señora Keating se ha mudado con su hijo mayor, Tom, de 80 años, a su hogar en Liverpool para cuidar de él. Ellos llevan una perfecta relación madre e hijo. Ada y su esposo Harry tuvieron cuatro hijos, la última, Janet, murió cuando tenía solo 13 años. Antes de que se jubilara, Tom trabajó como pintor y decorador, luego se mudó en 2016 a Moss View, una casa para ancianos en Liverpool por que necesitaba ayuda. Ada y su hijo son inseparables y les encanta pasar tiempo juntos, especialmente les encanta jugar juegos de mesa y ver la televisión. “Le doy las buenas noches a Tom en su habitación y voy por la mañana a decirle los buenos días”, dijo Ada, quien fue enfermera auxiliar. “Cuando salgo al salón de belleza me va a buscar para saber cuándo regresaré. Cuando vuelvo a casa, sale a encontrarme con los brazos abiertos y me da un fuerte abrazo”. Tom está feliz de cómo van las cosas. “Todos son buenos aquí y estoy feliz de ver a mi madre más ahora que ella vive aquí. Ella es buena cuidándome. A veces me dice ‘compórtate’”. El cuidador de la casa, Philip Daniels, dice que es bonita la relación de ambos y que es muy raro ver a madres e hijos en la misma casa para ancianos. 42 ZonaE Noviembre 2017
Las acusaciones de agresión sexual contra el actor Kevin Spacey solo van en aumento. Hoy la periodista Heather Unruh, quien por diez años presentara las noticias para la filial de ABC en Boston, declaró que cuando su hijo tenía 18 años, el actor lo habría asaltado sexualmente. En una conferencia de prensa, la cuatro veces ganadora del premio Emmy, comentó que en julio del año pasado el protagonista de House of Cards habría abusado de su hijo en el restaurante el Club Car, pero que antes le compró “trago tras otro” a pesar de que era menor de edad y, finalmente, le metió la mano en los pantalones y le agarró sus genitales. Con las lágrimas cayendo sobre su rostro, la comunicadora dijo que su hijo entró en pánico y no pudo quitarle la mano a Spacey, pero cuando el actor se fue a usar el baño y cuando se perdió de vista, una mujer que había presenciado la escena, le dijo al jovencito que huyera. Y él así lo hizo. Unruh comentó que su hijo no informó el ataque sexual en ese momento porque estaba avergonzado y sabía que atraería mucha atención, pero que su familia decidió hacer este abuso público en estos momentos debido a que, gracias a las otras denuncias que se han hecho de este
actor y otros acosadores en la industria, el “clima ha cambiado”. El 13 de octubre la periodista había enviado un tuit en donde decía que el escándalo de Weinstein la había “envalentonado”, revelando además que había sido fan de Spacey hasta que agredió a “un ser querido”. Dos semanas después envió otro tuit diciendo que ese ser querido iba a hablar dentro de poco tiempo, que el titular para este tema era Kevin Spacey el “depredador” y que, eso, no tenía nada que ver con que se hubiera declarado gay recientemente. Finalmente, ella comentó que su hijo presentó una denuncia a la policía la semana pasada, quien comenzó una investigación criminal.
SABíAS QUE... La cordillera más larga del mundo está bajo el agua La Dorsal mediooceánica, es una especie de cordillera que recorre grandes distancias, pero que está sumergida en lo profundo del mar. Con una extensión de 80,000 km alrededor del océano, “Dorsal mediooceánica” es considerada como la cordillera más larga del mundo. Esta cordillera submarina se encuentra bajo la mitad del océano Atlántico (que emerge en Islandia) rodea África, pasa a través del océano Índico, entre Australia y la Antártida, y regresa al norte a través del océano Pacífico. Este sistema de montañas y valles que cruza el globo, se parece a las costuras que tiene una pelota de béisbol. Las dorsales son límites entre placas tectónicas en los que las placas se alejan una de otra, por esto se llaman “límites divergentes”. En zonas de expansión, al presentar una separación de placas tectónicas, existe un proceso de salida de magma hacia la superficie. Como estas zonas de expansión se encuentran debajo del océano, este magma o roca fundida emerge y se solidifica de forma tal que genera una dorsal, una cordillera que se extiende por el borde de las placas.