Aldaba Primavera 2018

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ESPACIOS ABIERTOS

TONOS EN SINFONÍA ESTANCIAS ÍNTIMAS

BAÑOS

PRECIO: RD$150.00

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SUMARIO DISEÑO Y DECORACIÓN PARA TU HOGAR

ACTUALIDAD 10 PONTE AL DÍA Conoce un poco más sobre el color que primará el año 2018 según el Instituto Pantone. 12 ESPECIAL ARQUITECTURA Tianjin Binhai es un centro cultural que acaba de abrirse en China, y es como un sueño hecho realidad para los amantes de los libros. 14 LUGARES DE ENCUENTRO Uno de esos lugares en los que puedes comprar un buen libro, disfrutar de una lectura, actividades culturales, o simplemente disfrutar de una buena taza de café en buena compañía o simplemente solo.

QUEREMOS SABER TU OPINIÓN, ESCRÍBENOS:

ALDABA@LISTINDIARIO.COM

MORADAS CON ENCANTO 18 SINFONÍA DE COLORES Los espacios abiertos y luminosos de este apartamento caracterizan el trabajo de interiorismo de esta residencia, donde el buen uso del diseño campea por sus fueros. 28 AMPLITUD CONFORTABLE Lograr ambientes casuales y contemporáneos resume el concepto que sirvió de premisa para la decoración en general de este proyecto. 36 JUGADA NEUTRAL Los neutros son una apuesta segura que ha demostrado resistir el paso del tiempo, se actualizan con facilidad y otorgan amplitud visual al espacio. 52 MID-CENTURY MODERN Este movimiento de diseño de interiores, que hoy es el estilo imperante en este proyecto, surgió a mediados del siglo XX, como una reminiscencia del modernismo.

70 BAÑOS Cuartos de baños remodelados con estilos diferentes son algunas de las propuestas que están en este segmento.

77 SOLUCIONES Disfruta de las ricas y saludables recetas bajas en calorías que te ofrecemos en esta edición; pero si prefieres probar otros platos, puedes tomar en cuenta los destinos turísticos que te presentamos. El tema sistemas de seguridad también se trata en este apartado. 96 FUENTES Personalidades y tiendas mencionadas en los reportajes.

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ALDABA AÑO 18

NÚMERO 71

2018

Directora Ejecutiva de Revistas, Relaciones Públicas y Comunicaciones Rosanna Rivera

CARTA

EDITORIAL

El baño destinado a las visitas, tiene como tonalidad principal el dorado mate. El empapelado es color ‘taupe’. Foto: Misael Ramírez.

Coordinadora General de Revistas Fátima Jannet Bueno Editora Carmenchu Brusíloff Subeditora María Isabel Matos Redacción Deidamia Galán Editor de Diseño Mayobanex Abreu Encargada de Diseño Laura Olivo Diseño y Diagramación Félix M. Ramírez y Kariluz López C. Colaboradores Editoriales Mariale Ramos Rojas, Teresita de Santos, Mónica Quiñonez, Marcos Moreno

El uso del porcelanato en imitación de carrara, es una de las características de este cuarto de baño. Foto: Martín Rodríguez.

Corrector Luis A. Rivas Padilla Coordinador Fotográfico Ignacio Ramírez Fotógrafos de planta Silverio Vidal, Martín Rodríguez y Julio César Peña Tratamiento de Imágenes Casilda Heredia y José Rafael Cerda Servicios Extranjeros Atlantic Syndication

Instituciones de Respaldo Miembro de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP)

ESPACIO ÍNTIMO

División Comercial Gerente de Ventas de Revistas Helen Borda Publicidad Santo Domingo: 809-686-6688, Ext.: 2383 Subgerente Ventas de Revistas: Oscar Iván De Castro Publicidad Santo Domingo: 809-686-6688, Ext.: 2313 Región Este San Pedro de Macorís: 809-529-5013 Publicidad La Romana: 809-556-4799 Publicidad Higüey: 809-554-5040 Enc. de Ventas Región Norte Maribel Fernández 809-971-4085, Ext.: 4235 Puerto Plata: 809-586-9475 Editora Listín Diario, S.A.

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Consejo Administrativo Presidente Manuel Corripio Alonso Vicepresidente Héctor José Rizek Sued Tesorero Samir Rizek Sued Secretaria Lucía Corripio Administradora General Gema Hidalgo Gerente de Cobros Adán Mejía Gerente de Distribución Alfredo Saneaux Gerente de Mercadeo Patricia Hernández Suscripciones 809-686-6688, ext. 2474 Impresa por Editora de Revistas, S. A. Redacción, Impresión y Administración Paseo de los Periodistas No. 52 Apartado 1455, Santo Domingo, República Dominicana Teléfono: 809-686-6688, exts. 2397 y 2155 / Fax: 809-285-8558 Aldaba es editada por la Dirección Editorial de Revistas de la Editora Listín Diario, S.A. Aldaba no se hace responsable de las opiniones, fotos e ilustraciones de sus colaboradores y anunciantes. Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido de esta revista, aún citando su procedencia, sin la autorización expresa y por escrito de la Dirección Editorial de Revistas.

En el interiorismo de este apartamento, montado por diseñadoras de Altacasa, resaltan los adornos en metal dorado o bronceado, ubicados estratégicamente, y la combinación de tres colores: azul, gris y blanco. Foto: Misael Ramírez. ¡Acompáñanos en Facebook! Deja tus comentarios en nuestro muro e interactúa con nosotros.

Así, como quien no quiere la cosa, el primer trimestre del año 2018 se va alejando de nuestra cotidianidad. Aquellos intentos de amoldar presupuestos empiezan a dar resultado. Y acotejando ingresos y egresos te das cuenta que tienes capacidad para modernizar el espacio más íntimo de la casa: el cuarto de baño. Tal vez sea prioritario remodelar el de visitas. Te preguntas, empero, si con sus reducidas dimensiones es posible darle amplitud visual, amén de belleza y practicidad. No sigas preocupándote. En las páginas de Aldaba encontrarás respuestas a esas y otras interrogantes. ¡Anímate!

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ACTUALIDAD

[Ponte al día]

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PANTONE 2018

El provocativo

ULTRAVIOLETA 5

UNA PIZCA DE AZUL, UN TOQUE DE ROJO... ¡AQUÍ ESTÁ EL ULTRAVIOLETA! CRISTALES, CUARZOS, TELAS... ¡INFINITO! A final de año pasado recibimos el anuncio del nuevo color Pantone 2018, pero comencemos desde el principio: ¿quién es Pantone? No es un estilista, un columnista, un blogger de la moda, sino una empresa estadounidense que se ocupa de la catalogación de colores. Su método de identificación se ha convertido en un estándar internacional en el campo de los gráficos. Cada año, desde 2000, según sus investigaciones, proponen el color del año, el que guiará las elecciones en moda, interiores, diseño (y que predomina en las redes sociales como Instagram y Pinterest). Los diseñadores de todo el mundo esperan que Pantone se oriente, pero también aprenden más sobre las tendencias contemporáneas. El color de Pantone 2018 es "un tono violeta intensamente provocativo y reflexivo", capaz de "comunicar originalidad, ingenio y un pensamiento visionario que nos muestra el futuro", como dicen en el comunicado de prensa oficial de la compañía.

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Texto: Laura Olivo Fotos: Fuente externa

7 1) APLIQUE DECORATIVO con forma de mariposa en cristal biselado, en tonos tornasol, puedes comprarlo online en www.neimanmarcus.com. 2) ADLER CREÓ LA COLECCIÓN “NEO GEO” y en la tienda www.lanecrawford. com tienen un set de sujetalibros en forma de pirámides en tonos morado y azul. 3) SET DE IMANES DECORATIVOS para decorar tu nevera, con diseños de constelaciones. Puedes comprarlos vía Amazon. 4) BANDEJA PEQUEÑA con detalles dorados del diseñador Jonathan Adler. www.shopbop.com. 5) BOWL EN QUARZO AMATISTA trabajado artesanalmente www. bergdorfgoodman.com 6) TETERA PINTADA A MANO hecha en Marruecos con vidrio reciclado. www.domino.com las venden en morado y verde. 7) TAZA ILUSTRADA de la colección “gemas y cristales” de la firma Indigo con su tapa en madera. Búscala en www.indigo.com. 8) EN CRISTAL MATE y en tono lila, Neimanmarcus oferta esta hermosa flor como objeto luxury decorativo para tu sala. 9) COJÍN EN TELA PINTADO A MANO. Es una artesanía que puede comprar en www.etsy.com. 10) JARRÓN EN CRISTAL trabajado por la firma francesa Daum. www.bergdorfgoodman.com.

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ESPECIAL

CULTURAL

ARQUITECTURA

Biblioteca

FUTURISTA

TIANJIN BINHAI ES UN CENTRO CULTURAL QUE ACABA DE ABRIRSE EN CHINA, Y ES COMO UN SUEÑO HECHO REALIDAD PARA LOS AMANTES DE LOS LIBROS. Con una arquitectura que parece extraída de una película de ciencia ficción, y con capacidad para albergar 1.2 millones de libros, es lógico pensar que este lugar encabeza la lista de las bibliotecas más espectaculares del mundo. Un proyecto común de MVRDV y TUPDI (dos estudios de arquitectura) que han creado un espacio inmenso, luminoso y como demuestran las fotos fascinante. Texto: Laura Olivo Fotos: Fuente externa

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a biblioteca fue construida en Tianjin, una metrópoli costera ubicada a unos 100 km de las afueras de la capital de China, Pekín. El grupo de diseño holandés MVRDV, en colaboración con los arquitectos locales del Instituto de Planificación y Diseño Urbano de Tianjin (TUPDI), ha completado la Biblioteca Binhai de Tianjin, un centro cultural de 33,700 m2 con un impresionante valor arquitectónico. Se inauguró el 1 de octubre 2017, y las fotos de la espectacular arquitectura demostraron ser un éxito en las redes sociales. Estos arquitectos crearon un concepto muy visual de la edificación; parecería como un ojo gigante que ¡todo lo ve y lee! Sus estanterías ondulantes cubren cinco pisos en forma de una cascada. Hay espacios diseñados para cada una de las interacciones que puede hacer un ser humano en una biblioteca. “Los ángulos y las curvas están destinados a estimular diferentes usos del espacio, como leer, caminar, reunirse y discutir. Juntos forman el “ojo” del edificio: para ver y ser visto”, cuentan los arquitectos en una entrevista publicada en telegraph.co.uk. En el centro, un auditorio esférico muy ingenioso en su luminotécnica; las escaleras forman parte de esa sensación de ondulación, sobre todo el interior


del edificio, que parecería no tener paredes, sino olas de libros, que en un principio son simulaciones para que se entendiera el concepto. Aún falta tiempo para llenar tantos metros cuadrados de conocimiento. La biblioteca futurista se encuentra dentro de una galería protegida, coronada por arcos abovedados con forma de catedral, al parecer forjados en hierro, que serpentea a lo largo de toda la estructura. El proyecto de MVRDV está rodeado por otros cuatro edificios culturales, diseñados por un equipo internacional de arquitectos como Bernard Tschumi

Architects y Bing Thom Architects, firmas de renombre internacional en el mundo de la arquitectura. Desde la planta baja, los visitantes pueden acceder fácilmente a las áreas de lectura para niños y ancianos, el auditorio, la entrada principal, y al acceso a las terrazas de los pisos superiores conectados al complejo cultural. Los pisos primero y segundo consisten, principalmente, en salas de lectura, libros y salas de estar, mientras que los pisos superiores incluyen salas de reuniones, oficinas, computadoras y salas de audio y dos patios en la azotea.

Las estanterías adosadas, que hacen eco de la forma de la esfera, crean un paisaje interior, topográfico, cuyos contornos se extienden y se envuelven alrededor de la fachada. De esta forma, las estanterías escalonadas exteriorizan en la fachada.

El auditorio esférico luminoso alrededor del cual se despliegan las estanterías del piso al techo, es el punto focal de la estructura. La claridad desempeña un papel importante en la atmósfera del centro, jugando con los claros oscuros de las formas. El blanco logra transmutar tonos, según la entrada natural de la luz.

La biblioteca es el proyecto más rápido de MVRDV hasta la fecha. Pasaron solo tres años desde el primer boceto hasta la apertura. Debido a la fecha de finalización dada previamente, la excavación del sitio duró poco y pasaron inmediatamente a la fase de diseño. El apretado calendario de construcción obligó a abandonar una parte esencial del concepto: el acceso a las estanterías superiores desde las habitaciones situadas detrás del atrio. Este cambio se realizó a nivel local y en contra de los consejos de MVRDV, lo que imposibilitó el acceso a los estantes superiores. La visión completa de la biblioteca podrá realizarse en el futuro, pero hasta entonces, placas de aluminio perforadas impresas representan libros en los estantes superiores. La limpieza se realiza a través de cuerdas y andamios móviles.


ACTUALIDAD

[Lugares de encuentro]

Mamey. Este amplio y novedoso espacio colonial es propiedad del joven filósofo Alejandro Ruiz, y se creó en honor a su abuelo, el renombrado historiador dominicano don Emilio Rodríguez Demorizi.

Un encuentro con

LA CULTURA

Mamey es uno de esos lugares que, al conocerlo, lo incluyes en tu lista mental de lugares en los que puedes comprar un libro, escapar del estrés, disfrutar de una exposición de arte y otras expresiones culturales; leer un libro, disfrutar de un buen café durante una reunión de negocios o de amigos. Texto: María Isabel Matos Fotos: Julio César Peña

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a lista de lo que puedes hacer en este espacio de recreo es aún mucho más amplia que eso, y es que este oasis para escapar del estrés, que una vez fuera la residencia del historiador dominicano Emilio Rodríguez Demorizi, donde también estuvo su famosa biblioteca, tiene mucho que ofrecer, mucho por descubrir. Mamey es una librería ubicada en una zona privilegiada, se encuentra

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en la calle Las Mercedes, número 315, Ciudad Colonial. El espacio consta de la librería, sala de exposiciones, la sala de proyección y la cafetería-bar que ocupa la mayor parte del espacio, incluyendo el patio colonial. La cafetería está concentrada en café de selección dominicano; es decir café no comercial, café artesanal y orgánicos. Mamey decidió trabajar de la mano con estas nuevas empresas que han tomado conciencia de cómo se está valorando el café dominicano a nivel internacional y sobre la calidad del producto que se tiene; así, en lugar de hacer un café de producción masiva, hacen un café mucho más cuidado, cada uno con diferentes características y de diferentes zonas del país. La idea es que vengas aquí y pidas un café; te van a decir qué café quieres, si quieres café de Jarabacoa, de Barahona… en sus diferentes formas de preparación: expreso, filtrado en frío, en chemex


La Librería esta inspirada en el pensamiento antillano de Hostos, Betances, Martí y Luperón. Allí podrás encontrar literatura de vanguardia, artística y de editores independientes.

El lugar de recreo está abierto de miércoles a domingo, de 10:00 de la mañana a 9:00 de la noche, a excepción de días de actividades especiales. Las exposiciones de las galerías pueden durar de uno a tres meses. o en prensa francesa. Cada proceso hace que el café tenga características diferentes en sabores y olores. “Con esto queremos demostrar la riqueza que tenemos en cuando al café, aquí en la isla”, nos cuenta Alejandro Ruiz, propietario del espacio. Mamey inicia con la librería y la cafetería ‘un matrimonio feliz entre los libros y diferentes cafés de la isla’, apunta Alejandro. Y es que Mamey ha ido creciendo de forma orgánica. En sus inicios no era el plan original tener una galería; pero luego de haberse formado la librería, parecía lógico tener también un espacio dedicado al arte. Surgió la necesidad. “Surgió de manera espontánea y lógicamente”, nos cuenta Ruiz; mientras que la arquitecta y directora de Mamey, Mónica De Moya, subraya que “era coherente buscar colaboradores que se unan a nuestra propuesta y que de alguna manera ayuden a reforzar el tejido cultural dominicano. Mamey es un espacio que promueve y aloja la

Este espacio cultural cuenta, además, con la galería Mamey, que a su vez tiene dos áreas expositivas: la sala Mamey que está destinada a obras contemporáneas, y la sala don Emilio Rodríguez Demorizi, para los grandes expositores de la plástica dominicana. 17

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ACTUALIDAD

[Lugares de encuentro]

Durante la entrevista, Alejandro Ruiz, nieto del prestigioso historiador Emilio Rodríguez Demorizi, y propietario del espacio, junto a Mónica De Moya, directora de Mamey, nos adentraron al fantástico y amplio mundo cultura que comprende muchísimo más que las paredes de una librería.

cultura”, dice De Moya. En lo que se refiere a la adecuación del lugar para este proyecto, al iniciar los trabajos se tomó en cuenta que es una casa colonial, que ya tenía una historia, por lo que se puede notar que la casa mantiene su estructura original, con la idea de hacerla operativa para las nuevas necesidades. Lo que sí es notorio es el hecho de que, para ampliar aún más el área, se adquirió una propiedad. Poder conservar la vegetación y el arbolado fue parte importante de los trabajos, así como también tratar de integrar lo mínimo posible elementos modernos. En lo que concierne a sus actividades, ya para lo próximos meses Mamey ofrecerá conciertos, conversatorios, nuevas exposiciones, entre otras actividades que forman parte de su programa cultural.

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Los productos Gente de la Isla y Café Maguana no solo se pueden consumir en Mamey, sino que también pueden ser adquiridos para preparar en casa. Puedes comprar cacao y otros productos locales.



MORADAS

CON ENCANTO

Armonía y fluidez EN LOS ESPACIOS Texto: Carmenchu Brusíloff Fotos: Misael Ramírez

SINFONÍA DE TONALIDADES, TEXTURAS Y FORMAS De la mano de Daniela Cruz y Lauren Lama, nos adentramos en los espacios abiertos y luminosos de este apartamento, donde el buen uso del diseño campea por sus fueros.

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o hay separaciones marcadas. No hay muros aislantes. La armonía y la fluidez trazan las pautas de este apartamento, donde

los espacios de uso común están al alcance de una sola mirada. La diferencia entre las áreas está apenas referida por alguna pieza estratégicamente ubicada. Todo es parte de un juego de tonalidades, texturas


y formas donde resaltan el blanco y el azul de sus muebles, tapizados en telas lisas, y tonalidades grisáceas del papel texturado en varios muros. Es el protagonismo de una perfecta conexión. El montaje, creado por las diseñadoras de Altacasa, da por resultado un entorno contemporáneo con toques transicionales que al mismo tiempo son trascendentes, según explican Lauren Lama Canaán y Daniela Cruz Rizek. Con un

En la foto a la izquierda, la alargada pantalla vertical de la lámpara de la sala está hecha de lino y metal. Sobre la mesa lateral, el par de piezas de arte decorativas son conocidas como Cajita Feliz, de Tiburcio.

El área de recibidor, en la foto derecha arriba, la preside un cuadro de Alejandra Silvera. Entre los adornos sobre la mesa hay un grillo en cerámica y metal hecho a mano. 21

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MORADAS

CON ENCANTO APARTAMENTO

equipo formado por expertas de esta tienda, que aparte de la venta del mobiliario ofrece asesoría en interiorismo, en esta residencia se tomó como punto de partida el estilo de vida de los propietarios. Es la razón por la cual no todo es recién comprado. Hay un par de piezas con muchos años de uso, por tener ‘un significado especial para sus dueños o poseer una calidad extraordinaria’: una mesa de hueso y la mesa en madera del comedor. Es por eso, asimismo, que desde la sala y el estudio se vislumbra la cocina fría, utilizada como pasatiempo por el varón de la casa.

EL COLORIDO ESTÁ EN LOS CUADROS La plácida ambientación, ofrecida por las tonalidades neutras en este hábitat, se contrapone con el intenso colorido de los cuadros de pintores dominicanos. En los muros de la sala cuelgan pinturas de Tiburcio, Jorge Severino, Ramón Oviedo, R. Taveras, Clara Ledesma, A. Ulloa y Teté Marella. Con sus fuertes colores y trazos ayudan a resaltar el sofá blanco estilo Dakota, de Bontempi Divani, con mesas integradas. Sobre este reposan cojines con brillo metáHechas a mano Los dos juegos de lámparas colgantes sobre la mesa circular están hechas a mano. Según se las coloque, toman la apariencia de una sola luminaria. Se adaptan a diferentes alturas. Las cortinas son visillos en tela orgánica.

Daniela Cruz Rizek y Lauren Lama Canaán son dos jóvenes emprendedoras que llevan sobre sí la responsabilidad de la empresa de muebles y decoración Altacasa, en Santo Domingo.

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lico. Complementan el entorno dos butacas

origami, pone un toque impresionante.

azules y dos mesas de apoyo en madera

A los pies, sobre el piso de mármol, la al-

laqueada compuestas por piezas planas de

fombra diseño New Wave en lana de Nueva

distintos tamaños. En la mesa central, un

Zelanda. Frente a esta zona, adosada a la

trío de piezas blancas en porcelana al estilo

pared, hay una mesa alargada con adornos: dos frascos en cristal con textura de

En los amplios espacios abiertos de este apartamento, el estudio se convierte en un acogedor punto de encuentro, con sus cómodos sofás de un atractivo color azul intenso y la presencia de la madera, considerada un material vivo que, al tocarla, puede transmitir emociones. Mientras en el entorno, el metal frío y reluciente de muchos adornos pone la nota resplandeciente.

mármol, un trío de esferas en diáfano cristal con rayos dorados, un grillo en cerámica y metal hecho a mano en Portugal… En esta vivienda el metal es un leit motiv entre los objetos decorativos. Desde el muro preside el conjunto un cuadro de la cubana Alejandra Silvera. A corta distancia, en el pasillo de entrada, cuelga un cuadro de Cuquito Peña. En el espacio de tránsito entre la sala y el es 23

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CON ENCANTO APARTAMENTO

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Entre el comedor y la cocina fría no hay puerta alguna que interrumpa la visibilidad. Es que al varón de la casa le encanta cocinar y, de esta manera, puede ver a sus invitados e intercambiar con ellos fácilmente.

tudio, la división es un rejuego ornamental: lámparas colgantes hechas a mano, de la marca Concept Verre. Combinan dos estilos: unas con pantalla marmolea de corte irregular, otras en vidrio azul tallado. Descienden a distinta altura sobre una mesa circular.

PRESENCIA DE LA MADERA En el estudio, un mueble de madera en tonos natural y blanco acoge un televisor plasma. En sus estantes hay libros, figuras geométricas, un pequeño grupo escultórico de gimnastas en aros… Da la cara al moder-

Conjunto de comedor y bar Las sillas de este comedor tienen la estructura de madera con tapicería en piel y tela. Fueron especialmente diseñadas para este apartamento por Altacasa y fabricadas en Italia. Sobre la pared empapelada, un cuadro de Silvio Ávila con el tema de una cocina. El hueco de la pared es aprovechado para colorar el bar. En los techos puntean, como el resto del apartamento, los ojos de buey.

no y geométrico sofá Itaca, de Bontempi Divani, de color azul, que hace pareja con otro. De líneas contemporáneas bien definidas y reposabrazos inclinados en ángulo abierto, proyectan flexibilidad y originalidad sobre la alfombra Charcoal. En el entorno: mesas nido (‘nesting tables’), figuras origami (cual pajaritas de papel), dos esferas de metal con rayos coronando los respectivos tubos, dos

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El dorado en el baño de visitas El baño destinado a las visitas, en el pasillo de entrada al apartamento, tiene como tonalidad principal el dorado mate: en el marco del espejo y las lámparas. El empapelado es color ‘taupe’.

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cuadros con predominio de azul: uno de

piezas entrelazadas de cristal color vino. En

Ureña Rib; otro de Sterling. A unos pasos

este ambiente, donde hacia un lado asoma

está el comedor. Su alargada mesa, con va-

la cocina fría y hacia el otro el bar en un

rios años de uso, está acompañada de sillas

hueco de la pared, cuelga sobre el seibó un

con estructura de madera y tapicería en piel

cuadro pintado por Silvio Ávila: una cocina,

y tela, diseñadas por Altacasa y fabricadas

en representación del hobby del dueño,

por una empresa en Italia, según explican

conjugada con la ingenuidad de un cuento

Daniela Cruz y Lauren Lama. Sobre la

infantil: un par de niños y una niña con un

mesa, en medio de dos candelabros con

tirapiedras que enfoca a la luna. La escena

velas negras, resalta un adorno formado por

se convierte en pieza de conversación.



La armonía de proporciones entre adornos y mobiliario permite contemplar bellísimos elementos metálicos, en su mayoría en parejas. No son, empero, idénticos, bien sea por su forma o su tamaño. Varios muestran figuras discernibles: los gimnastas en sus aros en el mueble del estudio, por ejemplo. Otros, por el contrario, obligan a acercar la mirada. Dan libertad a la imaginación: parecen soles, parecen ojos, parecen elementos geométricos…



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CON ENCANTO APARTAMENTO

En el área del family, un sofá en L hace contraste con la mesa de centro en madera con tope negro. El cuadro de Eddy Casado aporta color al ambiente y proporciona movimiento. Se complementó con cojines azules para integrar, y manta de pelos para dar calidez. 30

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AMPLITUD

CONFORTABLE

Lograr ambientes casuales y contemporáneos resume el concepto que sirvió de premisa para la decoración en general de esta residencia, un proyecto donde se cuidó cada uno de los detalles. Coordinación: María Isabel Matos Diseñadora: María Gabriela Mendoza Báez Fotos: Harold Lambertus

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l entrar a este apartamento familiar, nos encontramos con un pequeño vestíbulo que se genera en la pared diagonal de la entrada, en esta área se colocó una credenza de madera laqueada en color beige, abajo un otomán con un libro para dar la sensación de bienvenida, y arriba está decorada con unas ramas metálicas colocadas artísticamente para atraer el ojo. Al lado derecho de esta repisa se encuentra un espejo con marco de espejo, el mismo fue colocado en esta pared diagonal para generar un efecto de profundidad desde la sala y reflejar la iluminación de

los ventanales que bordean la estancia. Al entrar un poco más al ambiente, estamos ya en la sala que, tal y como nos cuenta la responsable de este proyecto, “tenía un techo de buena altura, algo que amo en mis espacios y busco la forma de respetar; aún así, el espacio contenía unas vigas que no estaban colocadas con ejes ni simétricamente, de modo que procedimos a diseñar un techo que ocultara en el perímetro esas vigas, generar un cortinero para las cortinas de visillo y así crear un ambiente limpio y moderno”. María Gabriela Mendoza Báez, diseñadora y decoradora arquitectónica de MG Interior Design, sigue explicando de manera minuciosa que “el techo central es un bajante con recesado lateral para la tira de led; esto genera en el espacio un ambiente contemporáneo, ideal para una familia joven y casual”. En lo que concierne al proceso creativo, Mendoza nos comparte que en una ocasión “la familia del propietario me pidió que les acompañara a una tienda María Gabriela Mendoza Báez. Desde pequeña se ha ocupado en esta idea: la de tomar un lugar y ordenarlo, embellecerlo para que funcione y respire como quienes lo ocupan. A sus seis años de edad, ya planeaba y fantaseaba con redecorar su propia habitación. A la fecha, y con más de 10 años en el diseño de interiores, dice “que no hay una carrera más importante que esta, la de crear un espacio capaz de completar y armonizar con tu vida, que te refleja y potencia tus resultados y, sobre todo, tu felicidad”.

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CON ENCANTO APARTAMENTO

Empapelados, búsqueda de ornamentos y muebles para la residencia; división visual de espacios, entre otros retos, fueron solo algunos de los desafíos que enfrentó María Gabriela. En este trabajo de diseño, los propietarios también se integraron en lo que tiene que ver con la elección de piezas, por ejemplo, es el caso de las obras de arte y la butaca de la sala.

llamada La Casita, en Santiago, ahí conocí al propietario quien nos enseñó el establecimiento. Allá mismo me encantaron muchas piezas de las cuales resalto el sofá en L (que se aprecia en la foto de la derecha), por su gran tamaño y un precio que se ajustaba al presupuesto acordado. Las mesas de centro en madera, con un estilo de los años 60 nos fascinaron por las vetas y naturalidad de las mismas, para dar contraste y aportar calidez”. A la lista de adquisiciones se agregó una alfombra de azul grisáceo. El área en cuestión, está decorada con acentos dorados, plateados y grisáceos; con cojines muy bien combinados para dar toque de elegancia. La butaca fue adquirida en la tienda Mezzatti, seleccionada personalmente por el propietario, ya que se fascinó por la misma al probarla.

Desafíos en el diseño El reto de este apartamento fue el área de comedor y estar familiar, debido a que no eran áreas independientes, y porque normalmente el comedor es un área un poco más formal que el estar familiar. “Busqué la forma de integrar el ambiente sin que le restáramos su 32

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importancia y personalidad a cada uno”, dice la especialista sobre la solución del “problema”. Y es que esta morada se trabajó bajo el concepto general de lograr ambientes casuales y contemporáneos, y sobre todo que lograrán verse limpios. Aquí, en este trabajo de diseño, el empapelado juega


El área está decorada con acentos dorados, plateados y grisáceos. Los cojines, combinados con diferentes diseños, se colocaron para dar toques de elegancia. La butaca es de la tienda Mezzatti seleccionada personalmente por el propietario. Para dar contraste y aportar calidez al espacio, agregaron una alfombra de azul grisáceo.

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MORADAS

CON ENCANTO APARTAMENTO

Profundidad en el espacio. Una pared completa del área de comedor es un espejo. La intención era darle un poco de profundidad al área y luz. El comedor no tiene ventanas y comparte espacio con el family. Cubrir la pared con un espejo también es una forma de enmarcar y dar importancia y elegancia al comedor.

Se logró un comedor para ocho personas con base de madera y tope de cristal, con dos lámparas colgantes plateadas colocadas asimétricamente, sillas en de color claro, ya que los factores resistencia y limpieza eran importantes a considerar. 34

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MORADAS

CON ENCANTO APARTAMENTO

CÁLIDO Y PERSONAL Es una habitación zen, que inspira paz, tranquilidad y tiene el estilo y la calidez que provoca una habitación de hotel, con un set de ropa de cama que importamos, de la línea de Restoration Hardware. Se decidió colocar las lámparas colgantes a cada lado de la cama para hacer algo diferente y que a la vez no ocuparan espacio las mesas de noche.

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un papel protagónico. En el family, el papel tiene rayas verticales. “En espacios cuyos techos no son altos, me gusta subir visualmente el ojo utilizando elementos verticales”, confiesa. En este trabajo protagonizan los colores neutros donde, para dar toques de color, se utilizan acentos de materiales y obras de arte y cojines. Ya pasando a la habitación principal, destaca que el cliente deseaba una cama moderna custom made, bajita, tipo hotel y en madera, colores neutros y un espacio de relajación e intimidad. La habitación cuenta con un escritorio para redacciones y noches de trabajo donde se corrigen trabajos y analizan casos de estudio. El cliente, aunque aseguraba no trabajaría en el área, insistía en que deseaba este escritorio para cualquier oportunidad que surgiera poder, relajadamente, trabajar ahí.



moradas

con encanto santo DoMingo

jugada neutral

Diseño y ejecución: Montero & romero Arquitectos Colaboración: Diana obando-Prestol Fotos: Harold Lambertus

La elegancia del neutro es irrefutable. Los neutros son una apuesta segura que ha demostrado resistir el paso del tiempo, se actualizan con facilidad y otorgan amplitud visual al espacio. En estas páginas, la experta en arquitectura de interiores, Diana ObandoPrestol, nos presenta un proyecto que lo confirma con lujo y detalles.


¿Q

uieres un interior elegante, atemporal y que pueda funcionar a la perfección con mobiliario clásico o contemporáneo? La arquitecta de interiores, Diana Obando-Prestol, aconseja que, para lograrlo, debes darle una oportunidad a la paleta de los colores neutros, y así tendrás en tus manos la clave para que tu interior se luzca en todo su potencial. “Los neutros (las gamas de blancos, cremas, grises y negros) son una apuesta segura”, dice la especialista; cuando se trata de crear un espacio no pasa de moda, que a la hora de renovar no sea complicado y que logre una perfecta amplitud visual. Dentro de las ventajas antes mencionadas está una de las más importantes y es que los interiores neutros se mantienen vigentes y actuales por mucho más tiempo que los interiores con colores llamativos. Podría decirse que es “la paleta noble”, pues con ligeras

El uso de elementos geométricos, tanto en techos como en el mobiliario y en los accesorios, se convierten en los protagonistas de los espacios, unidos siempre a un buen manejo de la iluminación.


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CON ENCANTO SANTO DOMINGO

adiciones aquí y allá (cojines, una nueva alfombra, un nuevo papel de pared), el interior se mantendrá muy actual. “Para aquellos propietarios a los que les gusta mantenerse siguiendo tendencias y muy a la vanguardia, es una base perfecta, pues ellos mismos podrán renovar el espacio de manera constante, incluso por temporadas. Esto es algo que se aprecia a cabalidad en este proyecto, realizado magistralmente por la firma de arquitectos Montero & Romero, y en el que podemos observar el uso de la paleta neutra trabajada de manera muy interesante con texturas y el uso de elementos geométricos, tanto en techos como en mobiliario y accesorios, los cuales, unidos

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El neutro resiste el paso del tiempo, se actualiza con facilidad y otorga amplitud visual al espacio. Esto es algo que se aprecia a cabalidad en cada rincón de este proyecto, realizado por la firma de arquitectos Montero & Romero.


al manejo de la iluminación, se convierten en los protagonistas del espacio”. Otro de los aspectos positivos del uso de esta paleta es que nos permite maximizar visualmente los espacios, los cual los hace perfectos para lograr que una sala, por ejemplo, se sienta más amplia de lo que realmente es. Así que para apartamentos

“Dentro de las mayores ventajas de diseñar un entorno neutro esta la libertad que el mismo espacio va a proveer para poder arriesgarnos más con el uso de accesorios o elementos decorativos como los papeles de pared”.

pequeños, o con espacios corridos como sala/comedor, es una elección muy acertada. Obando-Prestol sugiere, además, las siguientes pautas para que tus espacios queden como trabajados por un diseñador experimentado. Lo primero que debes hacer es elegir tu paleta de neutros con no más de tres tonos de neutros, preferiblemente dentro de la misma familia. Esta será la base de tus colores para textiles, piezas grandes de mobiliario, alfombras, pisos y techos. “Añade texturas variadas e interesantes a la vista y al tacto. Elige dar los toques de color en accesorios y detalles, con no más de dos colores vibrantes.


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VENTAJAS DEL NEUTRO. Otro de los aspectos positivos del uso de esta paleta es que nos permite maximizar visualmente los espacios, los cual los hace perfectos para lograr que una habitación, por ejemplo, se sienta más amplia.

Los interiores neutros son una apuesta segura en áreas que inviten al descanso, como es el caso de la habitación principal de esta morada, en la que el uso de neutros logra un espacio calmado y bien logrado a mano de los arquitectos.

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Juega con la iluminación proyectada en paredes y techos e imprime un toque dramático con el uso de una buena pieza de arte o de un papel de pared llamativo”. Los neutros siempre serán excelente opción al momento de elegir la paleta de colores con la cual se definirá un proyecto. Sientan una base estable con la cual poder trabajar el espacio con cambios mínimos en el futuro y lograr que se vea siempre actual. “Una de las mejores adiciones a los interiores neutros es el verde con grandes hojas, flores o follaje natural, lo cual le imparte vida al espacio”, finaliza la experta.



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Entre lo contemporáneo y tropical

DINAMISMO

EN EL AMBIENTE

Cada detalle fue cuidado en este sobrio y elegante proyecto que nos presentan Dalia Sued y Claudia Diná, de Metric Arquitectura y Diseño, donde básicamente se enfocan en tres áreas de mucho tránsito como lo son la sala, el comedor y el estudio. Texto: María Isabel Matos Fotos: Lauren Llenas


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a unificación de los espacios

tural durante todo el día”, nos explican las

cuando se requiera, el uso

diseñadoras Dalia Sued y Claudia Diná, de

de piezas particulares y

la empresa Metric Arquitectura y Diseño.

materiales de alta resisten-

De modo que para dividir el estudio de la

cia, y el manejo de la buena

sala, se utilizaron puertas pocket con el fin

iluminación con la intención de integrar

de esconderlas cuando se quieran integrar

elementos de la naturaleza, son solo algu-

todos los ambientes, ya que precisamente

nas de las características de esta sublime

una de las características de estas puertas

residencia donde impera el diseño limpio y muy bien manejado. Es así como las áreas sociales están en el mismo espacio, rodeadas de grandes puertas corredizas, las cuales fueron colocadas a propósito para integrar el verde de la vegetación del jardín. “Esto es lo que permite nuestro interiorismo: disfrutar de tanta belleza y agradable iluminación na-

Palma bambú, suculentas, cuernos de venados y philodendron (xanadu) son algunas de las plantas que se puede apreciar tanto en el interior como en el exterior de esta residencia. 45

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con encanto resiDencia citaDina

Una obra resalta en la sala. Es del pintor Fernando Varela, artista con un dominio particular del abstraccionismo, que recurre a todos los medios a su alcance para expresar sus sentimientos a travĂŠs de sus obras.


es que se “desaparecen” entre dos muros o tabiques, y que, como se ha mencionado, permiten una apertura completa o parcial del vano, gracias a que sus rieles se deslizan entre los muros hasta que las puertas pocket se ocultan. En cuanto al estilo que prima en la decoración en general, en este trabajo de interiorismo, sin duda es contemporáneo y tropical. “Tenemos mucha luz natural, materiales cálidos, el verde del jardín y los muebles que tienen líneas contemporáneas y simples”. Y a propósito del jardín, que conecta de forma inmediata con las diferentes áreas, y en diferentes ángulos, este cuenta con plantas ornamentales como el Platycerium bifurcatum, mejor conocida como cuerno de venado, y múltiples tipos de palmeras, entre otras especies.

Materiales en armonía La sala formal cuenta con un hermoso trabajo en el techo, con vigas de madera. Sobre este, las expertas dan cuenta de que optaron diseñar en el techo unas vigas en madera que unificaran visualmente las dos áreas y, al mismo tiempo, den calidez y dinamismo al ambiente. “Cabe destacar también la combinación de todos los materiales que utilizamos para poder justificar las lámparas en hierro que iluminan el centro de la sala y el comedor. Encontramos la combinación del mármol travertino en el piso, coralina en paredes, madera en el techo y quisimos integrar el hierro forjado, por eso escogimos esas bellas luminarias”. La pared del fondo del comedor está cubierta con ladrillos de piedra coralina

Los topes de cristal se repiten en el área del comedor y en este espacio, donde la naturaleza también dice presenta para dar un toque de naturaleza. Una alfombra de un tamaño considerable, suaviza al cubrir el piso de madera, y complementa el trabajo de interiorismo de las expertas.

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Versátil. La mesa del comedor se puede disponer tanto para seis como para ocho comensales, dependiendo de la necesidad del momento. Tanto las sillas como la mesa cuenta con un acabo de primera. El tope de la mesa es de cristal, lo que aporta amplitud y, al mismo tiempo, versatilidad a la pieza.

rústica. “La idea era lograr un punto de impacto al espectador, ya que estas piezas dan cierto dramatismo a la pared y la hace más interesante. Junto a la pared de piedra del comedor, vemos un mueble de apoyo para el comedor; tiene tonos claros y líneas rectas que van muy bien con el resto del mobiliario”. En el estudio optamos por empapelar las paredes. En el estudio se diseñó todo, tomando como base el color gris en diferentes degradaciones y texturas. Vemos el sofá en piel color gris claro, las cortinas en gris sólido y el empapelado con un gris intermedio. Para dar color se utilizaron coloridos cuadros, cojines estampados y el mueble color marrón para la TV.

Un gran centro de mesa engalana el espacio sin quitarle protagonismo a la mesa del comedor. Su base ramificada trae la naturaleza, mientras sostiene piezas de cristal que se intercalan, sosteniendo algunos de estos verdes pucheros y otras pequeñas velas. 48

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ESTILOS Y CONFORT Aún estando separados por un pequeño pasillo, estos espacios están bien definidos, y al mismo tiempo siguen una armonía en el color y estilo. Estas son, de hecho, las características principales de esta morada ubicada en la Ciudad Corazón. Coordinación: María Isabel Matos Diseñadora: Amelia Bretón Fotos: Alberto Liranzo

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La mesa de centro y lateral son de un mismo modelo. Las dos tienen una franja color caoba en el centro y doble tope. Guardan relación en el diseño, pero cada una con las dimensiones adecuadas para su función. Armonizan perfectamente con el resto de la decoración.

l hablar de estos dos espacios, nos referimos a dos áreas de una elegante morada ubicada en Santiago, que la diseñadora Amelia Bretón, de ThelArte, nos presenta a continuación. Este es un apartamento familiar, donde son muy notorios los espacios funcionales, con mobiliario diseñado a medida, a partir de tonos neutros y materiales nobles seleccionados por el cliente, logrando con esto calidez en los espacios y confort, lo cual es primordial para su buen funcionamiento. En este caso nos enfocaremos de manera especial en la sala y el comedor, dos espacios sociales muy importantes en un hogar, donde se comparte con familiares y amigos. Comencemos por la sala, de la cual, la experta en diseño nos detalla de entrada que ella prefirió una paleta de colores neutros, principalmente creando contraste con el gris pálido y el dorado, haciendo de esta sala un espacio cálido, perfecto para compartir con amigos.


Su colorido y tamaño hacen que la obra de arte que adorna una de las paredes del área, sea el punto focal de esta sala. Bretón, agrega además que se buscó “dar un toque diferente con estas piezas; la base es en madera pintada de blanco hueso y el cojín esta tapizado en vinil de un tono dorado satinado, dándole a este espacio el toque metálico que buscábamos”, dice refiriéndose a los dos otomanes que engalanan también el ambiente e invitan al descanso. La lámpara llama sumamente la atención, convirtiéndose en una pieza de conversación obligatoria. La luminaria consta de veinticuatro bombillas con estilo vintage que salen de un núcleo plateado brillante, creando una explosión de energía que ilumina el espacio de una manera dinámica. Es interesante resaltar que todo el mobiliario fue confeccionado a medida por ThelArte. Son modelos que ya tenían en la tienda, pero se volvieron a fabricar, tomando en cuenta el tamaño adecuado para este apartamento. Al

Juego de piezas Con esta composición de adornos se buscó reflejar elegancia y modernidad, siguiendo los tonos dorados con piezas de líneas simples pero perfectas para este espacio; sobresale la escultura en dorado que conecta visualmente con las demás piezas.


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En el centro de la mesa de comedor tenemos unos terrarios realizados en grandes floreros de cristal, conformados por diferentes tipos de suculentas permanentes y arena de color amarillo; están colocados sobre una base de espejo, reflejando así la belleza de lo verde.

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La mesa de comedor tiene un estilo geométrico. Está conformada por una serie de cuadrados y rectángulos en madera que se intercalan entre sí para dar forma a esta espectacular pieza. Todo el mobiliario ha sido confeccionado en ThelArte, dándole así fuerza a la producción local.

hablar sobre lo que se buscaba con la composición de adornos, ubicado en las diferentes mesas, nos resalta que era “reflejar elegancia y modernidad, siguiendo los tonos dorados con piezas de líneas simples, pero perfectas para este espacio; sobresale la escultura en dorado que conecta visualmente con las demás piezas”.

En lo que tiene que ver con la elegante área del comedor, hay que destacar sus obras de arte, y su moderna lámpara de seis bombillas cubiertas con esferas de cristal. En el juego de mesa y sillas de comedor, para ocho comensales, las dos sillas cabeceras destacan ligeramente sin romper la armonía.



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con encanto apartaMento

Mid-Century modern

A mediados del siglo XX surgió, como una reminiscencia del modernismo, el Mid-Century Modern, un movimiento que hoy es reconocido, por académicos y museos de todo el mundo, como un importante movimiento de diseño de interiores. Y es precisamente el estilo que impera en esta elegante morada. Coordinación: María Isabel Matos Fotos: ricardo Piantini Hazoury


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Sin lugar a dudas, las butacas de tres patas son las mediadoras del espacio. Su creador es Hans Wegner, una figura clave en la historia del diseño, y cuyo exquisito equilibrio y terminación impecable han convertido sus piezas en objetos dignos de admiración para los apasionados de la decoración.

ntrando por la puerta principal, nos encontramos en el corredor que acoge una composición del prolífico artista italiano Piero Fornasetti, con su obra de tema -e-variazioni; contrapuesto en el fondo con un papel tapiz de tono sobrio y de formas geométricas simples. Así inicia un fascinante recorrido por esta elegante y bien cuidada morada que nos presenta el arquitecto Rafael Brea Collado, quien en lo adelante nos sumerge en un proyecto con características muy particulares, que conjugan historia y buen gusto, lleno de exquisitas piezas que se convierten en temas de conversación. Continuando el recorrido, a mano derecha al terminar el corredor, nos encontramos con un espejo circular, que inmediatamente da la sensación de amplitud. Figuras, velas y libros descansan en una credenza para completar un conjunto armonioso que sigue dando la bienvenida. Así pasamos a un espacio abierto que conecta todas las áreas sociales del apartamento. En la sala, nos encontramos con un mobiliario de aire modernista que lo protagonizan la mesa de centro Noguchi Chair del diseñador japonés Isamu Noguchi (el también creador de los jardines para el edificio de la UNESCO, en París; de cinco fuentes para el edificio de la Suprema Corte, en Tokio, y del mural de alto relieve en el mercado Abelardo Rodríguez, México). Allí, en fondo, una alfombra de piel crea una conexión visual con el diseño geométrico del papel tapiz del recibidor; por otro lado, las butacas de tres patas del diseñador danés Hans Wegner (una figura importante en la historia del diseño) juegan un papel mediador en el espacio que, al mismo tiempo, está coronando por una lámpara de globos de cristal transparente 55

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El papel decorativo utilizado en el recibidor denota un patrón de geometría simple y tonalidad sobria que genera una elegancia sutil. Una credenza, un espejo y varios objetos decorativos ornamentan el espacio.

de diseños ramificado y de perfiles metálicos dorados de la diseñadora Lindsey Adelman, que forma parte de la colección Branching, inspirada por los fenómenos naturales. En la sala, colgado sobre la pared, el tríptico de Michelle Decaw que representa una dicotomía temporal entre el arte abstracto y el clásico-renacentista.

arte. “A su frente, un espejo enmarcado que logra causar un efecto de amplitud y luminosidad en el espacio; una mesa en el comedor del aspecto más original y rústico posible para poder conectar el espacio con la naturaleza a través de ciertos elementos”, nos detalla el arquitecto Rafael Brea Collado, y resume que en este caso “se optó por una mesa de madera en su aspecto más natural y original Ahora pasamos al área del comedor donde posible, teniendo como premisa conectar lo primero que capta nuestra atención es la naturaleza exterior con el interior de la un mural del gran artista dominicano Tony morada; coronada por una lámpara de forCapellán (artista visual, escultor, pintor, mas irregulares de la diseñadora Lindsey dibujante e instalador) compuesto por un Adelman que evoca con sus perfiles políptico mixto de sus icónicas obras de dorados las ramas de un árbol”.

Exquisitas piezas

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Esta interesante luminaria que se convierte en un tema obligatorio de conversación, es llamada Agnes chandelier, y es una estructura metálica modular compuesta de herrajes de aluminio anodizado y con pantallas de vidrio blanco. Las estructuras de esta lámpara permiten que las bombillas se orienten en diferentes direcciones; de ahí que la pieza pueda tomar diferentes direcciones y verse desde una forma ordenada hasta muy caótica. Lindsey Adelman creó este diseño para Roll & Hill, una empresa relativamente nueva, que está muy ligada a diseñadores independientes. “Otro espacio que no puede faltar es el estudio”, nos recuerda el especialista, apuntando que en este recorrido dicha área es una parada obligatoria. “Está compuesto por un mobiliario para TV, que se logró con intercalamiento de módulos y materiales de aire sobrio para dotar de protagonismo a los elementos decorativos que ornamentan el mismo”. Sobre este se encuentra, en el cielo raso, un tragaluz


lineal que evoca la sencillez que tiene el espacio. Esta área de esparcimiento cuenta con elementos que evocan la naturaleza, mobiliario confortable y moderno. Los tonos tierra protagonizan este ambiente que también posee piezas de líneas simples que complementan el conjunto.

Impacto visual Entre las principales características que pueden destacarse en esta morada “cabe mencionar la funcionalidad, el uso de líneas puras y elegantes, la luminosidad en los diferentes espacios, el predominante dominio de la madera con la premisa de conectar la naturaleza y lograr una comunicación fluida con el exterior, incluyendo también en el espacio plantas y detalles de inspiración natural”. Entre las maderas que se usaron en el proyecto está el nogal, una de las preferidas cuando se trata de muebles e interiores arquitectónicos, por su durabilidad y otras características. También se usó el roble, una madera dura y pesada,

de gran densidad, que en muchos casos se usa en pisos, paredes, puertas y ventanas, y además se presta para muebles finos y revestimientos de paneles. La teca también está presente en la morada, y es que se encuentra en el grupo de maderas de alta resistencia y durabilidad. Al igual que el nogal y roble, se usa en mobiliario y trabajos de interiorismo. Otra de las características, y una muy notoria, lo es la utilización de colores sobrios que, en contraste con los colores saturados de ciertos elementos decorativos, nos recuerdan el arte pop de la década de los años 50; una corriente artística que, sin duda, intenta dar valor a lo cotidiano, y que se oponía al expresionismo abstracto, que era la corriente dominante en el arte en ese momento. En cuanto al mobiliario de esta morada “su estilo es modernista, donde lo funcional y práctico juegan un papel principal; por tanto este mismo prescinde de cualquier elemento decorativo

SUPERPOSICIÓN Como contraste y contiguo al recibidor, en el área sala-comedor, se utilizó un papel decorativo de color gris claro y de textura lineal llamativa, otorgándole así cierta profundidad a los muros que encierran este espacio. Así se convierte el empapelado en canvas para los demás cuadros y elementos decorativos que lo superponen.

Composición de cinco piezas de Piero Fornasetti, un pintor, escultor, grabador, diseñador y decorador de interiores que, a lo largo de su carrera, cultivó un estilo muy original con su inconfundible lenguaje visual. 57

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innecesario. La hegemonía de sus formas puras y materiales se inspiran en la naturaleza, otorgando así armonía y calidad al espacio”, dice Brea, y agrega además que “uno de los mobiliarios protagónicos es la butaca Shell del diseñador danés Hans Wegner, que a través de su diseño de apoyo en tres patas y forma de alas curvadas, logra una ligereza casi flotante en el espacio de la sala”. Si hablamos del empapelado, hay que mencionar que este juega una función protagónica en este trabajo de diseño. “El papel decorativo utilizado en el recibidor denota un patrón de geometría simple y tonalidad sobria, pero generando una elegancia sutil en el mismo espacio y proporcionándose a sí mismo como


un canvas para los demás cuadros y elementos decorativos que lo superponen. Como contraste y contiguo al recibidor, en el área sala-comedor, se utilizó un papel decorativo de color gris claro y de textura lineal llamativa, otorgándole así cierta profundidad a los muros que encierran este espacio. A modo de resumen, si se trata el tema de los autores y las obras de arte que ornamentan la casa, en esto se destaca que en esta morada se encuentra colgado en el área del comedor un mural políptico sobre un fondo de canvas negro del gran artista dominicano Tony Capellán. En el área del recibidor cuelga una composición enmarcada del artista italiano Piero Fornasetti de tema -evariazioni, mientras que en el área de sala protagoniza un tríptico de la artista americana Michelle Decaw con su obra de portarretratos de estilo clásico,

alterados por ella misma con pinceladas de tonos vibrantes que desafía la temporalidad de la obra de arte. ¿Y qué sería de estas obras de arte sin una perfecta iluminación? Para ello se usaron diferentes recursos, que además crearan el ambiente adecuado. De ahí que se puedan ver lámparas de techo, luminarias de mesa y ojos de buey. Finalmente, y no porque sea lo menos importante, en este trabajo de diseño de interior queda muy definido lo que se buscaba lograr con los techos. Al respecto, el experto nos dice que “en el techo se diseñó una fascia perimetral en todo el espacio sala-comedor para lograr una unión visual y, al mismo tiempo, un efecto de amplitud y altura entre estos dos ambientes. Y ya en los demás espacios se crearon tragaluces y techos flotantes para otorgar el contraste visual y la iluminación necesaria de los diferentes ambientes”.

Funcionalidad, el uso de líneas puras y elegantes, la luminosidad en los diferentes espacios, y el predominante dominio de la madera son algunas de las principales características de este fascinante apartamento.

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Campo de golf EXTERIORES

Integración total. Se manejó todo el interior en tonos neutrales, específicamente distintos tonos de crema, con la finalidad de que los espacios ayudaran a la sensación de relajación y descanso y que al mismo tiempo no dificultaran su integración con la naturaleza. “No queríamos que nada hiciera competencia o resaltara por encima de los espacios abiertos, la madera y la vegetación con la que queríamos integrar el espacio”.


DESCANSO Y RELAJACIÓN

ÁREAS SOCIALES

Una hermosa y armoniosa composición de lámparas llaman mucho la atención y es lo primero que puede verse desde que las personas se aproximan al lugar, cuyas puertas de entrada están compuestas por un gran cristal. ¡Te invito a pasar! Texto: Aldaba Fotos: Julio César Peña Ambientes de: Rattan Dominicano SRL

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En general todos los espacios se abren hacia los jardines interiores, además llevan vegetación también dentro de ellos y predomina el uso de la madera como material principal, acompañado del mármol en sus diferentes tipos.

l recibidor alberga una mesa de mármol y madera en su color natural, diseñada y fabricada por Vásquez Liranzo Arquitectura y Construcción, que a su vez se encuentra acompañada por un juego de lámparas colgantes que fueron adquiridas en Lux Gallery. Estas luminarias se comercializan en set de seis piezas de distintas formas y tamaños. Para este trabajo de interiorismo, se decidió comprar dos sets y combinarlos en el mismo espacio, así fue como se reestructuró casi por completo. Se colocó cada una en la dirección, lugar y altura que fuere más conveniente para que la composición se viera armoniosa en el lugar. A la izquierda del recibidor, nos dirigimos hacia una sala de estar que está ubicada entre los dos jardines interiores del proyecto. “Esta sala está compuesta por un sofá azul diseñado y confeccionado por nosotros, una mesa central en mármol, acompañada por una auxiliar del mismo tamaño en madera y, frente al sofá, tenemos un mueble aéreo de madera y sheetrock (también diseñado y confeccionado por nosotros) y sobre este se encuentra una pintura en to

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Campo de golf EXTERIORES

En el proyecto se combinan un estilo de muebles de líneas modernas, específicamente las sillas del salón de conferencias y la mesa de centro de la sala de estar, que de hecho fueron los únicos muebles adquiridos, los demás fueron diseñados y confeccionados exclusivamente para este proyecto. 62

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nos azules y figuras geométricas del pintor dominicano Rafael Rodríguez”, cuenta la arquitecta Paola Liranzo, de Vásquez Liranzo Arquitectura y Construcción, responsable de este proyecto que forma parte de un club de golf. El jardín que está a su derecha queda también situado entre el salón de conferencias y el área de


los baños. “El salón de conferencias es uno de mis espacios preferido, ya que está rodeado de naturaleza. Tenemos en su pared oeste una serie de vidrios fijos de piso a techo que dan vista hacia el jardín exterior y en esa misma pared tenemos una jardinera con plantas situadas hacia el interior. La pared este está comprendida por unas puertas corredizas de madera y vidrio que dan vista hacia uno de los jardines interiores. En la pared norte se sitúan unos paneles pivotantes con unos triángulos perforados, diseñado y confeccionado por nosotros, que comunican el salón con la terraza exterior”, mientras que la pared sur contiene una repisa que esta conformada por una serie de triángulos en su base, haciendo combinación con los paneles pivotantes perforados; ya al centro se encuentra una mesa circular de madera y mármol blanco, también confeccionada y diseñada por Vásquez Liranzo Arquitectura y Construcción; y la misma se encuen


Campo de golf EXTERIORES

personas se sientan en estas oficinas como se sentirán en el club con los espacios abiertos, mucha madera y, sobre todo, mucha integración con la naturaleza”. La apertura de todos los espacios hacia los patios interiores y en los que fuese posible también abrirse a los espacios exteriores, fue el principal hilo conductor del interiorismo. Esto entonces hacía que fuese necesario el utilizar un material predominante que se integrara fácilmente a la parte natural y que le diera la calidez que necesitaba el proyecto y por eso se seleccionó la madera como material principal y predominante.

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tra acompañada de sillas giratorias de color azul y una lámpara circular que ilumina solo la mesa. Ya en el segundo nivel del proyecto se encuentran las oficinas. “Me gusta inspirarme en el estilo de las villas tropicales de Bali y otras ciudades orientales. Me identifico mucho con el uso de la madera en su color natural y combinarla con mármol y plantas, orientado siempre todo a mantener un estilo clásico con un toque moderno, haciendo que pueda superar la prueba del tiempo”. Entonces, como este proyecto es una oficina para la venta de la membresía de un club recreativo, “entendí que sería adecuado hacer que las

Todos los muebles de la recepción, baño y salón de conferencias también son en roble color natural y, en el caso específico de la mesa circular, se combinó con mármol blanco.


En los espacios se combinaron objetos decorativos de estilo clásico con objetos decorativos de estilo moderno y contemporáneo, pero sin la intención de hacer que ninguno de ellos resaltaran por encima del otro, sino todo lo contrario, se seleccionaron con mucho cuidado todas las piezas para que pudieran, aún siendo estilos distintos, compenetrarse entre sí de forma armoniosa con el espacio, y hacer al final que todo funcionara como parte de una composición.


Casa de campo EXTERIORES

Étnico y contemporáneo

FUSIÓN EN EL CAMPO

Las villas, las casas de montaña, las casas de playa y los diversos tipos de edificaciones arquitectónicas que buscan un contacto con la naturaleza, cuentan con ciertos estilos decorativos que se adecúan a las necesidades y la finalidad de esta tipología de proyectos que usualmente es dispersar la mente. Coordinación: María Isabel Matos Fotos: Harold Lambertus


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n un lapso de aproximadamente dos meses, el diseñador de interiores Judas Cepeda realizó el interiorismo de este proyecto, que cuenta con una superficie total de construcción de 1,395 metros cuadrados, y que está ubicado en un paradisíaco complejo de villas en Casa de Campo, La Romana. El proyecto cuenta con seis dormitorios, todos con vista al jardín o la piscina, 6.5 baños, uno de ellos con jacuzzi integrado. Cuenta con un amplio recibidor ornamentado con un jardín artificial desde su entrada. Un majestuoso comedor de 12 puestos con vista al jardín lateral izquierdo, sala informal compuesta por dos juegos de sofás importados desde donde se puede aprecia la piscina, sala formal de amplias dimensiones con capacidad para más de 16 personas

En cuanto a la gama cromática empleada, también corresponde a la sinergia de los estilos empleados, dando como resultado un estilo decorativo rústico contemporáneo con acentos étnicos. Este se caracteriza por la combinación de colores contrastantes y ricos en texturas, todo esto dentro de un lienzo en tonalidades tierra como la arcilla o el marrón.

sentadas a la vez; salón de juegos en el sótano con facilidades para la integración de un bar, sala de TV próximo al salón de juegos, área de piscina con jacuzzi termodinámico integrado rodeado de amplios jardines, (la villa también cuenta con áreas de servicio como cocina caliente y fría, dormitorios de empleados, baños de servicio, entre otros espacios). Es interesante el hecho de que cuando los propietarios contactaron a la firma Cepeda Design, el proyecto se

En los ambientes, podemos apreciar una selección de accesorios decorativos conjugados con exquisitas piezas de mobiliario. Desde un rústico y elegante comedor hasta una étnica sala de estar son los diversos rostros que nos muestra este ecléctico proyecto.


Casa de campo EXTERIORES

Las piezas rústicas son las más predominantes en cada uno de los espacios del proyecto, como lo es la "desgastada" carretilla que fungen como mesa de centro para la sala informal.

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encontraba en su fase final de construcción. “Las necesidades que se plantearon para la elaboración del concepto del mismo versaban sobre un ambiente de relajación que les permitiera despejar la mente fuera de la vida en las grandes ciudades; sin embargo, no se deseaba que fueran ambientes neutrales y sobrios, sino que hubiera un balance entre lo fresco y

sutil de una casa en el campo y lo atrevido que podría ser colocar acentos de diversas culturas que aportaran riqueza visual a los ambientes a desarrollar”, nos detalla Judas. Y es que el cliente deseaba ambientes exóticos que transmitieran energía y a la vez invitaran a la relajación, y toques atrevidos desde los colores y texturas empleados y que estos tuvieran una alto


impacto visual. “Se le sacó provecho a las dobles alturas de los techos con que cuentan las áreas del comedor y la sala formal, colocando imponentes composiciones de luminarias de un estilo rústico y, al mismo tiempo, se aprovechó la iluminación natural, procurando así emplear la menor cantidad de energía artificial, esto en pro de reducir el consumo energético, convirtiendo el proyecto en un espacio más amigable con el medio ambiente.

Sinergia de estilos y colores

Los acentos étnicos de diversas culturas son notorios al recorrer esta villa. Podemos apreciar una interesante credenza en color dorado y rojo de aires tropicales. Sobre esta, una hermosa cabeza del buda en color dorado; detrás, colgado en la pared, un aplique de campanas que van a la par con los demás elementos.

“Como diseñador de interiores es necesario estudiar la personalidad del cliente para que el estilo decorativo a ser empleado sea del agrado del mismo. En este proyecto en particular, los propietarios son personas dinámicas y muy sociables, deseaban ambientes relajados pero que no fuesen neutrales. Opté por hacer una sinergia entre varios estilos decorativos y que la fusión de los mismos cumpliese con las expectativas del proyecto. Dicha sinergia conjugaba el estilo rústico, el contemporáneo y acentos étnicos”. Los colores metalizados dicen presente en este concepto. Las diversas tonalidades metalizadas se emplearon en zonas determinadas: para el área de la sala informal podemos apreciar tonalidades metalizadas como el bronce y el dorado antique, presente en diversos elementos como un hermoso buda sobre una credenza étnica y en las campanas rústicas detrás de este. Para la sala formal se seleccionó un juego de sofás modulares de estilo contemporáneo en color crema y arena, relleno de plumas de pato para mayor confort. Para acentuar y dar toques de color, se seleccionaron butacas en dos tonalidades: grises y rojos. Cabe destacar que una las anécdotas que nos hiciera Cepeda, resume, por 69

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Casa de campo EXTERIORES

El plateado dice presente en esta atrevida propuesta. El área del comedor desde sus majestuosas lámparas estilo rústico, los accesorios decorativos sobre la mesa hasta la cabeza de animal en la pared, el plata hace de las suyas. Así es como cada rincón del interior de este proyecto tiene voz propia. Y es que el sumo cuidado de los detalles es el sello particular de Cepeda Design.

así decirlo, este proyecto: “Recuerdo el momento en que me llamaron; fue tan grato escucharles decir lo complacidos que se sentían en su nuevo hogar (en el que tiempo atrás les había colaborado), y que se encontraban entusiasmados por mostrarme su nueva villa en La Romana. –Te invito almorzar el sábado en Casa de Campo, así conoces la villa y damos inicio– me dijo. 70

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¡Uff! Justo ese día llegué a Miami, donde fui invitado a un evento sobre interiorismo. Solo le pude decir: llego en unas semanas, y su respuesta fue: ¡Te esperamos! En esa memorable visita a la soleada ciudad de Miami, pude apreciar interesantes mezclas de estilos y justamente eso se convirtió en el mejor regalo que les pude brindar en su nuevo proyecto”.



Espacios:

BAÑOS

CUARTOS ESPACIOSOS

Cuando se trata de reformas, maximizar los espacios no es una tarea difícil para un equipo de jóvenes especialistas, tanto en arquitectura, ingeniería y construcción. En las siguientes páginas veremos varios ejemplos de ello. Texto: María Isabel Matos Fotos: Martín Rodríguez Colaboración: Arquitecto Pierre Marte


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bicada en una zona privilegiada de Santiago de los Caballeros, se encuentra una hermosa residencia de dos niveles, cuya remodelación inició por los dos baños y medio que posee la morada, a cargo de la firma Constructora Marte Pantaleón, quienes nos cuentan un poco de qué trata el proyecto. “Utilizar las herramientas de diseño para ampliar los espacios es una de las características de este baño, el principal”. Y es que una de las especificaciones de los propietarios era que deseaban colores más claros y aires contemporáneos. Por eso, en el proceso de elección de los materiales, se escogió el porcelanato en imitación carrara, siendo el formato de estas piezas rectificado. “No queríamos uniones. Lo que buscábamos era que se viera como un todo y que las uniones entre piezas fuesen las mínimas posibles”, así colocaron piezas blancas con las betas grises. Para el piso, se usó porcelanato tipo tablilla madera, en tono marrón, siendo este un elemento atemporal que da un toque de contemporaneidad. Esto fue lo que, sin duda, dio paso a la creación de un ambiente donde se juega con la textura, se dialoga entre los tonos fríos y cálidos, y se permite que la materialidad luzca en todo su esplendor. El trabajo que se realizó en el techo de este cuarto, también es muy notorio. El techo existente (dos aguas) posee pendientes visualmente muy pronunciadas para un espacio tan estrecho, lo que

al mismo tiempo lo hace más tradicional. Ahora está cubierto con un cielo raso en “sheetrock” a varias alturas, que hace del ambiente un lugar acogedor. Los dispensadores y productos usados por los propietarios son guardados en un nicho que no es visible al entrar. Está ubicado al lado de la bañera. Precisamente el uso de este recurso arquitectónico es una de las características constantes dentro de los trabajos de la firma. En lo que se refiere al baño común, que

Para el baño principal, se seccionaron diferentes luminarias para utilizar según la necesidad; por eso podemos encontrar tanto la luz directa, indirecta y central. Un mueble empotrado de dos colores sostiene el lavamanos. Se buscaba que el baño fuera sobrio, elegante, moderno. Sin perder el objetivo principal que era el de maximizar los espacios. 73

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comparten dos habitaciones, se destacan también los nichos usados para colocar ornamentos y utensilios, creando un ambiente hecho a la medida. “Más que todo, queremos que los dueños se identifiquen con los espacios, que lo sientan suyo”. En base a esta premisa, se trabajó este segundo espacio con tonos blancos, creando mediante la textura y materialidad del porcelatano un juego de luces y sombras. Aquí se utilizó porcelanato tipo “shutter” o ventana, imitando el entablillado de la madera. Se seleccionaron materiales que fueran resistentes al agua, como el caso del “densglass” que se utilizó en el cielo raso. En lo que tiene que ver con la pileta,

Este baño común para dos habitaciones tiene un área de: 1.65m x 2.40m= 1.96 m2; mientras que el baño principal mide 1.62m x 3.20m= 5.20 m2; y el de visitas (el medio baño que se encuentra en el primer nivel) 1.15m x 2.30m= 2.65 m2. 74

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Cuestión de detalles “Cuando se está en el proceso de diseño de cualquier tipo de remodelación, se pasa por diferentes etapas”. Y es que nada es al azar, se cuida cada detalle para que el nivel de proximidad de la presentación en 3D a la realidad sea el más elevado.


Amplitud garantizada El espacio contaba con una ventana pequeña centrada, pero, para logar amplitud, se optó por hacer una ventana que cubriera toda la longitud del muro; se colocó, además, una jardinera para dar la sensación de frescura.

resalta un amplio shower con una ducha fija en acero inoxidable, la cual consta de una segunda opción tipo flexible. Ya pasando al medio baño, ubicado en la primera planta de la residencia, se puede notar un trabajo exquisito. En la decoración, el estilo industrial dice presente mediante el juego de dos luminarias colocadas a diferentes alturas, y los marcos de los cuatro espejos circulares de dimensiones varias. El juego de texturas y colores claros también denota mediante el uso de porcelanato estriado blanco, tablilla tipo madera en

tono acero y malla en cristales de formato circular en este trabajo de interiores que tenía como limitante el techo, ya que el cuarto está ubicado debajo de la rampa de escalera. Se colocó un mueble horizontal en roble pintado de blanco a todo lo largo de la pared, tal y como se ve en la imagen de arriba, con un lavamanos semi-empotrado y una mezcladora en acero inoxidable empotrada en el muro principal, lo que nos hace regresar al tema del juego de amplitud visual que muy bien maneja la firma Constructora Marte Pantaleón.

Un espejo de gran tamaño cubre en su totalidad la puerta. Una vez dentro, sientes la sensación de estar en un lugar amplio, limpio, ordenado y muy bien iluminado.

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Espacios:

BAÑOS

Un nuevo revestimiento de paredes para Devon & Devon de Vito Nesta en Majestic Gold, creado en Italia, muestra la influencia art déco con un patrón vibrante. Foto: Devon & Devon.

EL ART DÉCO REGRESÓ

En el diseño, a menudo miramos al pasado para tomar informaciones para el presente, y poder saber qué es lo próximo por llegar.

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Texto: Elaine Markoutsas Traducción/Edición: Aldaba

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on el estilo moderno de mediados de siglo tan arraigado (y no solo como una tendencia de mobiliario, gracias en gran medida a la generación del milenio), la pregunta es: ¿qué es lo próximo en llegar? Muchos signos apuntan al art déco. Moderno

en su apogeo en la década de 1930, el estilo abarcó objetos grandes y pequeños, desde edificios y muebles hasta objetos cotidianos, incluso joyas, con formas simples vestidas con materiales extravagantes y con una artesanía muy marcada. La propuesta es audaz, opulenta, incluso extravagante. Sus formas pueden ser bien formadas o angulosas, a la medida, lujosas y glamorosas. Hemos recorrido fuertes ciclos de abrazar el estilo, incluso a finales de los 70 y principios de los 80. Y a finales de los 90, “Titanic” lanzó una nueva ola de amor, a pesar de que la decoración a bordo del icónico barco precedió al nacimiento oficial de art déco por más de una docena de años. Sin embargo, la opulencia de tales “palacios flotantes” tocó la fibra sensible. Pero no hay duda de su presencia actual, ya que los elementos de diseño característicos se han infiltrado con motivos estilizados y geométricos, con patrones, canalizaciones y ramificados.




SOLUCIONES RECETAS

&

El colorido carnaval de Trinidad Dos días de asueto antes del Miércoles de Ceniza en los que todo el mundo baila en la calle, siguiendo bocinas altoparlantes con la música a tope, en comparsas que llegan a tener hasta diez mil personas. Conoce otros detalles de esta isla.

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Sistemas de Seguridad

Ropa de Cama

No se trata de vivir en pánico, más bien la idea es que protejas tus bienes con sistemas de seguridad de alta tecnología, según tu necesidad.

Un experto te da soluciones confiables a la hora de vestir tu cama. Toma en cuenta sus consejos para que tengas éxitos en tu alcoba.

Receta Wraps

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Un plato de muchos ingredientes y cantidad de variantes que, sin embargo, es muy fácil de preparar en casa. ¡Aprende a prepararlo!


SOLUCIONES

Espacios

COLORES, ESPACIOS E IMPACTO

El bienestar del día a día depende grandemente de lo que nos rodea físicamente. Si bien un lugar limpio y ordenado ofrece claridad mental, los colores determinan nuestro nivel de energía para producir o, simplemente retractarnos. Veamos cómo funciona la magia de los colores. Texto: Rhodie Lamour, egresada del FashionInstitute of Technology (FIT), NY. Fotos: istock

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os colores en sí nos envían vibraciones que nos permiten vivir o sentir emociones diferentes según la predominancia de un tono u otro, y sus combinaciones. Observemos ahora el fenómeno por categoría. Los tonos cálidos derivados del amarillo propician mayor cercanía humana, llaman a la conversación. Por eso, no es casualidad que las tiendas y restaurante buscan el beneficio de las luces amarillentas. Los tonos fríos, por ejemplo, derivados del azul, nos mantienen serenos y llaman a cierta rigidez. Por eso los tonos azules, grises y negros en ambientes formales son un tanto susceptibles de elegirse en sus tonalidades fuertes aunque muy bien se pueden combinar con otros. Para crear confianza, los tonos mate o con concen-

Las combinaciones de tonos parecidos son “tiernos”. Mezclar visualmente azul claro, con verde y un lila, resulta elegante. Todos estos colores contienen el azul como punto común.


tración de gris crean un ambiente más acogedor, sobre todo en baja iluminación. Muy utilizados en espacios como spa, salas de espera, lugares neutros o de multiuso. En esta categoría mencionamos al crema, gris claro y algunas combinaciones de mostaza mate, como ejemplo. Llaman a la acción, y a decisiones rápidas, los colores en tonalidades brillantes. En restaurantes y tiendas nos mueven a actuar, sea a comer más o a comprar más. Los rojos vibrantes, fucsia y naranja son los más notables de esta categoría. En restaurante de comida rápida, el rojo es uno de los más utilizados por esta razón. Si es un espacio personal, es recomendable tenerlo en lados laterales para evitar un impacto directo y excesivo de frente. Si se desea, puede ser usado en un espacio infantil que sea de juego en vez de salón de tarea. En combinaciones de colores, manejar favorablemente la carga de color de un lugar es importante. Si la meta es lograr que un espacio propicie tranquilidad, los elementos de colores vibrantes deben ser bajos en protagonismo o estarán inexistente. Por eso, un taburete o una mesa roja en un espacio donde todo está color madera y blanco, traerá frescura en vez de disturbio. Contrario a otro espacio donde predomina el rojo y blanco, este contraste es más energizante.

Las combinaciones de tonos parecidos o combinación análoga, son “tiernos”. Mezclar visualmente azul claro, con verde y un lila, resulta elegante. Todos estos colores contienen el azul como punto común. Los colores deben adaptarse a distintas personalidades; las combinaciones muy dramáticas de tonos opuestos son aptos para quienes son naturalmente intensos, como lo es en sus altas expresiones el azul con naranja, rojo con verde o morado con amarillo. Si se bajan las tonalidades, la armonía logra otro efecto.

Debido al poder de los colores, es recomendable adaptar cada espacio a la personalidad de quien lo usará o para lo cual fue creado, para que sea una fuente de armonía continúa.

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SOLUCIONES

Tecnología

PROTECCIÓN Durante la temporada de vacaciones,

SISTEMAS SEGUROS

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os sistemas de seguridad actuales son de alta tecnología, y se pueden integrar con otros, y acceder a ellos remotamente, dice Dave Pedigo, vicepresidente de tecnologías emergentes de Custom Electronic Design and Installation Association (CEDIA), con sede en Indianápolis. La asociación, de casi 30 años, tiene 3,700 miembros en todo el mundo que brindan

Beyond Hi-Fi. Foto arriba: Custom Electronic Design and Installation Association. Foto derecha: la cámara de seguridad interior Nest Cam está diseñada para transmitir video en vivo y ser visto en un dispositivo móvil. Foto: Nest. 82

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los propietarios dan la bienvenida a los huéspedes, pero también quieren proteger su hogar de los intrusos. Es aquí donde entran los sistemas de seguridad. Texto: Mary G. Pepiton Traducción/Edición: Aldaba


Casaplex, con sede en Kensington, instaló un sistema de seguridad que incluye sensores, cámaras, alertas de entrada y cerraduras. Foto: Custom Electronic Design and Installation Association. soluciones tecnológicas, incluidos sistemas de seguridad a los hogares. “Cuando se trata del sistema de seguridad de una casa, a menudo hablamos de ello en términos de una casa ‘inteligente’, o en la que los sistemas electrónicos, como calefacción, refrigeración, sonido y seguridad, se conectan de manera confiable a internet, y pueden ser controlados por una pantalla táctil o remotamente por un dispositivo móvil”, dice Pedigo. “Algunos de los sistemas de seguridad más efectivos tienen cámaras ocultas a simple vista”. Cuan-

do se trata de asegurar electrónicamente un hogar, los propietarios no deben alarmarse por todas las opciones de componentes disponibles. Un sistema de seguridad electrónico debe personalizarse para tu hogar, y puede incluir sensores en puertas y ventanas, alarmas, cámaras, detectores de incendios y de inundaciones. “La tecnología para los sistemas de seguridad se está volviendo más confiable, como un detector de movimiento que no se activa por una mascota en la casa”, dice Pedigo. “Además, estos sistemas se están moviendo rápidamente hacia el control por voz a través del desarrollo de Alexa, Google Home y Apple HomePod de Amazon”. Recuerda que un sistema de seguridad electrónico para tu hogar no debe desatar un botón de pánico, pero tampoco debe inducir a una falsa sensación de seguridad.

El sistema Nest Detect se puede colocar cerca de una ventana o puerta. Avisará al propietario, a través de un dispositivo móvil, cuando una persona abra o cierre. También detecta movimiento. Foto: Nest. 83

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SOLUCIONES Ropa de Cama

La gama de colores. Dependiendo de quién sea la habitación, podemos optar por colores vivos, en caso de niños y jóvenes, o por colores más reposados en caso de adultos.

LA MEJOR ELECCIÓN

La cama es al dormitorio lo mismo que el sofá al salón, es decir, la pieza central de la estancia en que se encuentra. De ahí que los juegos de cama influyan enormemente en la estética de una habitación, tanto para potenciarla como para desequilibrarla. Por ello, Ángel Cabrera, director de arte de Cortinaje, nos dará algunos consejos para que hagamos la mejor elección. Coordinación: Aldaba Fotos: Cortinaje by Ángel Cabrera

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entro de los elementos que componen una cama, además de los juegos de sábanas, están los almohadones, colchas, mantas, edredones, fundas nórdicas, cubre canapé... “Todos estos elementos deben estar en armonía, conjugando el recambio necesario por razones de higiene o renovación por cambio de temporada. Así, por ejemplo, deberíamos elegir un tono base y de color preferiblemente neutro para los elementos de temporada, y colores coordinados para los elementos que exigen un recambio más a menudo, aconseja el experto. Por otro lado, cuando se trata de dimensiones, Cabrera opina que “por mucho que tengamos un juego de cama bellísimo,

si sus dimensiones no se corresponden con la cama, su altura o el grosor del colchón, no lucirá bien, y, además, nos resultará incómodo y muy poco práctico. También recomienda usar tejidos de fibras naturales, como el algodón ecológico, sin tratamientos químicos. Estos evitan la contaminación del planeta, favorecen la transpiración, reducen el riesgo de alergias y no crean cargas eléctricas. El director de arte de Cortinaje nos recuerda, que hay que tomar en cuenta la calidad; y que la consigna de una cama es que debe procurarnos un descanso placentero. Para ello, debemos tener en cuenta, a parte de nuestros gustos personales, las sensaciones de frío o calor que nos transmiten los tejidos de los juegos de cama.



SOLUCIONES

Miradas

RAPA NUI:

ISLA DE PASCUA En medio del océano Pacífico, a 3,700 kilómetros de Caldera, puerto más cercano, en Chile, se encuentra Rapa Nui. Con una superficie de 163.6 kilómetros cuadrados, tiene un solo poblado, Hanga Roa, con una población de 5,035 habitantes, que hablan dos idiomas: español y capa nui. Texto Ana Josefa Díaz de Marte Fotos: Ana Josefa Díaz de Marte y fuente externa

pie fueron Los moáis que están en arqueólogos. r po 5 199 en os rad restau

El culto a los antepasados era común en Polinesia, alcanzando magnitud el tallado en la isla de Pascua.

H

acia la Isla de Pascua, o Rapa Nui, donde funciona el aeropuerto más remoto del mundo, pues el más cercano está en la Polinesia francesa, a 2,600 kilómetros, tomamos un vuelo de LATAM, en Santiago de Chile. Es la única línea aérea que va al Aeropuerto Internacional de Mataveri. Tras seis horas de vuelo, al llegar, nos espera nuestro guía para trasladarnos al hotel Explora Rapa Nui, rodeado de árboles en campo abierto, con un ambiente perfecto para desconectarse del mundo y recargar el espíritu. Desde la ventana de nuestra habitación, observamos el campo sembrado de legumbres y, a la distancia, la inmensidad del océano Pacífico. Permanecimos ocho días, y recorrimos la isla a pie, pero pudimos haberlo hecho en bicicleta o caballo. Después de una cena deliciosa y un buen descanso, solo se

oían los grillos. Al amanecer, solo se escuchaban los gallos. Emprendimos nuestro primer día de excursión al volcán Rano Ruraku, que se encuentra a doce horas del hotel. Nos dieron la opción de pasar el día buceando alrededor de la isla, observando la flora y fauna marina. Mi esposo y yo preferimos caminar. Fue una experiencia liberadora y gratificante. El segundo día fuimos a ver los moáis (gigantescas estatuas de piedra), 50 de las cuales hay en pie sobre sus plataformas. Las otras están en el suelo, erosionadas por la inclemencia del tiempo. Estos moáis son la expresión cultural-religiosa y artística de las 12 tribus que se disputaban el liderazgo de la isla. Me llamó la atención la cuenca vacía de los ojos y, al preguntar el porqué, explicaron que las cuencas únicamente se tallaban cuando ocupaban el lugar donde iban a colocarse, porque literalmente

La isla pertenece a Chile en cuanto a administración, salud y seguridad, pero las máximas autoridades pertenecen a la étnica Rapanui. Desde 2007 posee un estatus especial.

En las noches, en el entorno del hotel Explora Rapa Nui, solo se escucha el cri-cri de los grillos.


Rapa Nui significa ‘En medio del gran Pacífico’. Mataveri, el nombre de su aeropuerto, significa ‘Ojos bonitos’.

Rodeado de árboles, en campo abierto, con un ambiente que permite desconectarse del mundo. Desde aquí, a distancia, se observa la inmensidad del océano Pacífico.

En la medida que se explora la isla, uno se maravilla imaginando el esfuerzo requerido para crear todas la plataformas y estatuas (moáis).

al abrirles los ojos sus Manas y espíritus los traían de nuevo a la vida. (Desde 1998 el Parque Nacional de Rapa Nui, que ocupa el 40 % de la isla, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO). El tercer día fuimos al extremo opuesto de la isla, al volcán Puakatiki, a 370 metros sobre el nivel del mar. La mayoría de las ruinas que observamos estaban alrededor de la costa. El cuarto día nos merecimos un “día de descanso” después de las agotadoras caminatas; estuvimos en la piscina jacuzzi del hotel y, para colofón, un sauna contemplando la naturaleza con un silencio absoluto. El quinto día exploramos la parte norte, donde hay unas pequeñas torres de piedras llamadas Pipi Horeko. Son túmulos de piedras macizas. Se cree fueron puestas para marcar los límites entre regiones o zonas vedadas. Al sexto día estuvimos en Papavaka, que es un conjunto impresionante de muros de piedra, cada uno de los cuales

contiene muchísimos petroglifos, todos diferentes, aunque la mayoría retrata actividades relacionadas con la pesca y el mar. El séptimo día fuimos a Poike. Siguiendo por la costa nordeste, pasamos por numerosos Ahuque, los cuales permanecen sin restaurar. Encontramos varias bahías con agua de un azul jamás visto, hasta llegar al volcán Poike en cuyo cráter extinto hay un bosquecillo de eucaliptos. El último día volvimos a Ahu Tongariki, con su plataforma infinita y sus 15 moáis colosales. Hacen pensar en el esfuerzo que supone la construcción de tan fastuoso altar ceremonial. Superan los límites del entendimiento. Con sus 220 metros de un extremo a otro lo convierten en la estructura ceremonial más grande en toda la Polinesia. En la isla hay cantidad de caballos pastando al aire libre, pero todos tienen dueño. Nunca imaginamos la paz que sentiríamos visitando Rapa Nui, y nos consideramos privilegiados de haber tenido contacto directo con una cultura que sigue asombrándonos. Cuando pisé Rapa Nui, ni remotamente imaginé que sería el comienzo de un idilio a primera vista…

Es una isla misteriosa sembrad a de gigantescas estatuas, lega do de una raza ya desaparecida.


SOLUCIONES

Paseo Cultural

TRINIDAD Y

TOBAGO SU GASTRONOMÍA,

SU MÚSICA Y SU GENTE

Empecemos por el principio. Yo cursé mi segunda maestría en Madrid en el 2007 y quedé con la marcada impresión de que me vendieron “oro por espejitos”. Cuando me decidí a optar por una beca para cursar mis estudios doctorales, estaba convencida de la necesidad de estudiar en un país en vía de desarrollo, en un lugar que compartiera una realidad socioeconómica similar a la de mi país. Así llegué a Trinidad en septiembre del 2014, inmersa en estas ideas, pero sin saber qué esperar y sin grandes expectativas. Texto: Angélica María Rodríguez Bencosme Fotos: Shari John

M Trinidad y Tobago disfrutan de un clima tropical marítimo influenciado por los vientos del noreste. Tobago es levemente más frío que Trinidad, según expertos; pero es probable que el turista no sienta la diferencia.

e encontré con un país cuya infraestructura da una impresión que no corresponde ni con el bienestar social del cual goza su población, ni con su riqueza cultural. Este país, cuya isla más grande (i.e. Trinidad) es aproximadamente del tamaño de Santo Domingo y con la misma población; fue colonizado por España, Francia y Gran Bretaña y todos dejaron su impronta en los nombres de sus pueblos, en su gastronomía y en su carnaval. Para mí, la influencia más notoria fue la de Gran Bretaña, no solo porque aquí

toman más té (especialmente “English tea”) o no hablan inglés con un acento americano, sino porque este imperio –cuando abolió la esclavitud– contrató a trabajadores del este de la India para trabajar las plantaciones azucareras. Entre mediados del 1800 y principios del 1900, más de medio millón de indios llegaron a Trinidad con sus creencias y deidades hindúes (aunque algunos eran musulmanes), su rechazo a comer res y su preferencia por dietas enteramente vegetarianas y con sus saris y dhotis. Entonces, lo que hoy conocemos como la República de Trinidad y Tobago vio cómo


El carnaval de Trinidad son dos días de asueto antes del miércoles de ceniza en los que todo el mundo baila en la calle todo el día, siguiendo bocinas altoparlantes con la música a tope, en comparsas que llegan a tener hasta diez mil personas.

colonizadores blancos británicos esclavizaron a negros africanos, que ascendieron socialmente con la llegada de hindúes. La tensión racial es latente: se evidencia en partidos políticos indios versus negros; en la televisión, el cine y la radio hay canales indios para quienes quieren preservar sus lazos con la madre patria, aunque pocos hablan hindi y se tienen que mostrar subtitulados; y las relaciones de pareja se presentan segmentadas (i.e. indios con indios y negros con negros). Sin embargo, quizás lo más relevante es la fusión gastronómica, por ejemplo, que resultó de esta mezcla de culturas y de la cual toda Trinidad disfruta. En Trinidad y Tobago se come con mucho picante; el mango y la manzana de oro se cocinan; se preparan panes sin levadura (i.e. parecidos al pan pita, pero aquí de tres tipos distintos); se asan los garbanzos y lentejas; el pollo se come guisado o al curry; la piña se come tras macerarse en agua con sal, cilantro ancho y ajo; el ñame nunca amarga; y se puede comer con las manos.

Phagwa fue introducida a Trinidad por indios en el 1845. Aunque es principalmente un festival hindú, como ocurre con otras celebraciones en este país multiétnico y multirreligioso, la comunidad en general se involucra, incluso si solo se trata de observar y admirar. Predomina una atmósfera de carnaval en la que los participantes son rociados con tintes de colores.El instrumento nacional es el steel pan.

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SOLUCIONES

Recetas

WRAPS: DE TRIGO O DE LECHUGA

Tienen mucho de mexicano y un tanto de estadounidense. Son los ‘wraps’. Un plato de muchos ingredientes y cantidad de variantes que, sin embargo, es fácil de preparar en casa. Para el almuerzo o la cena, puede servir de plato único. Dependerá de con qué los prepares. Mariale Ramos Rojas te muestra los pasos a seguir. ¡Inténtalo! Chef CEO Sante Boutique Catering: Mariale Ramos Rojas Coordinación: Carmenchu Brusíloff Fotos: Martín Rodríguez


PECHUGA DE POLLO PREPARACIÓN:

INGREDIENTES • 1 libra pechuga de pollo mariposeada (pedir así en el supermercado) • Sal al gusto para sazonar pollo • Pimienta al gusto para sazonar pollo • 1 cucharada de ajo • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 cucharadita de tomillo seco • 2 cucharadas de mantequilla • 1 pimiento morrón rojo rostizado • Arúgula o rúcula • Lechuga repollada • 4 onzas de sour cream (crema agria) • 2 cucharadas de mayonesa • 1 puerro picadito • 1 salsa mostaza con miel (puedes comprarla ya lista o ver indicaciones más adelante) • 1 aguacate • Maíz dulce en grano • Tomate cherry • Tortilla de trigo, tortilla de pesto, o la tortilla de tu preferencia (integral, tomate, etcétera) • Queso opcional a colocar en los wraps (sugerencia: mozzarella en lonjas o rayado)

Sazona la pechuga de pollo con 1 cucharada de aceite de oliva, media cucharada de ajo majado, el tomillo y sal y pimienta al gusto. En la sartén, echa las 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio alto y coloca las pechugas de pollo mariposeadas. Cocínalas hasta que estén listas.

TERMINACIÓN Para armar los wraps, corta en trocitos el pollo ya cocinado y mézclalo con el resto de los ingredientes indicados en la lista. Ponlos encima de la tortilla. Agrega la salsa de tu preferencia (te damos a seguidas un par de opciones) y cierra la tortilla con largos palillos decorativos. Si prefieres un plato más bajo en calorías, sustituye las tortillas de trigo por la lechuga repollada. Tendrás entonces los denominados ‘Lettuce Wraps’. Ya enrollado, es decir en ‘wrap’, puedes cortarlo para formar varios rollos según el tamaño que prefieras.

SALSA DE AJO

Mezcla 4 onzas de sour cream (crema agria), 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de aceite de oliva, puerro picadito, sal y pimienta al gusto. Salsa de mostaza y miel (en caso de no ser comprada ya lista): Mezcla 4 onzas de mostaza, 1 onza de miel, 1 cucharada de mayonesa y media cucharada de kétchup.

PIMIENTO ROSTIZADO Tal como se visualiza en la fotografía, coloca el pimiento morrón rojo a fuego directo sobre la hornilla de la estufa. Lentamente vas rotándolo hasta que se vea negro. En un envase con agua potable (agua de beber), coloca el pimiento y remueve las partes negras. Se remueven con mucha facilidad sin afectar la corteza roja. Luego corta en juliana (tirillas) o como prefieras.

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SOLUCIONES

Recetas

PREPARACIÓN: Corta el salmón en cuadritos y marina con 4 cucharadas de jugo de limón y sal por 30 minutos. Corta la cebolla en tiritas finitas y marínalas con 2 cucharadas de jugo de limón y sal por 10 minutos. Luego de estar todos los ingredientes marinados, agregar cilantro, alcaparritas, cebolla y Tabasco. Mezcla hasta que todo esté bien unido.

TERMINACIÓN: Puedes servir en un plato una o varias porciones de ceviche. Para dar terminación, decora con rodajas de limón, mayonesa y ramitas de cilantro. Si prefieres, añade a la decoración algunas alcaparritas.

SALUDABLE Y DELICIOSO

CEVICHE DE SALMÓN Y CILANTROS

El salmón es uno de los alimentos más saludables en el mundo, es rico en omega 3, vitamina B12 y B6, ayuda a la circulación, previene problemas del corazón y previene los accidentes cerebro vasculares. Puede ser consumido de diferentes formas; crudo como en el ceviche o el carpacho, cocido a la plancha, al horno, con diferentes salsas y ahumado, exquisito como aperitivo o primer tiempo de un almuerzo o cena. Especialista en gastronomía: Teresita de Santos / DecoBuffet Coordinación: María Isabel Matos Fotos: Martín Rodríguez

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INGREDIENTES: • 1 libra de filete de salmón fresco • 1 taza de cilantro picado • 2 onzas de cebolla roja cortadas a la juliana en tiritas finitas • 2 cucharadas de alcaparritas pequeñas • 2 gotitas de Tabasco • Sal • 6 cucharadas jugo de limón fresco



SOLUCIONES

Recetas

PARA COMPARTIR

ENDIVIAS RELLENAS DE VEGETALES

Puedes compartir esta rica receta baja en calorías con tus invitados y familiares. Es muy fácil de preparar. No olvides que para el aliño necesitarás: 1 yogurt natural pequeño(sin grasa/sin azúcar), ½ cucharadita de vinagre al gusto (opcional). Zumo de limón, sal y pimienta al gusto; hojas de albahaca al gusto picaditas, y queso Philadelphia fat free. Sigue las instrucciones de preparación. Chef programa de TV Cocina Gourmet: Marcos Moreno Coordinación: María Isabel Matos Fotos: Silverio Vidal

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INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

• 2 endivias o lechuga romana • 3 tomates barceló • 1 zanahoria • ½ pimiento morrón rojo • ½ pimiento morrón amarillo • 1 pechuga de pollo a la sartén en cubos pequeños • 1 cucharadita de aceite de oliva

Lava las hojas de endivias y escurre; haz lo mismo con los demás vegetales y córtalos en cubitos pequeños y reserva. Corta la pechuga en cubos pequeños, salpimienta. En una sartén, adiciona el aceite y cocina la pechuga hasta dorar. Mezcla los ingredientes del aliño, menos el queso. Vierte la cantidad deseada sobre los vegetales reservados, adiciona pechuga y mezcla.

TERMINACIÓN: Sirve la mezcla en las hojas de endivias o lechuga romana con los pedacitos de queso. Puedes colocar endivias o lechuga romana picadas en un tazón, verter los vegetales y queso, así tendrás otra forma de presentación. Si deseas, puedes sustituir la pechuga por tuna o salmón.



SOLUCIONES RECETAS

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LIGERO Y SIN AZÚCAR

LIME CHEESECAKE

Propietaria de Mini Cheesecakes: Mónica Quiñones Coordinación: María Isabel Matos Fotos: Julio César Peña

Esta versión ligera y sin azúcar que nos presenta la experta en cheesecakes, Mónica Quiñones, nos recuerda que no hay por qué privarse a la hora de disfrutar de un delicioso postre. Pues aquí tenemos las indicaciones para prepararlo. Cuéntanos en las redes sociales con el #postreAldaba cómo te quedó. 96

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egún una fuente de internet, en países como Argentina, Chile y Panamá se conoce como cheesecake; en México se le llama “pay de queso”, mientras que en Venezuela y España se le dice tarta de queso. Técnicamente, este pastel de queso es uno de los postres más famosos del mundo. Está hecho a base queso crema, y otros ingredientes que van desde azúcar, (en esta receta no la lleva porque quisimos brindarte una opción baja en calorías), crema de leche, frutas, entre otros. Por lo regular, todos estos ingredientes se colocan en una capa o costra hecha de galletas trituradas, o bizcocho. A estos también se les puede agregar ciertos saborizantes.


EL TOQUE DEL LIMÓN Para la terminación de esta receta se usó un poco de ralladura de limón. Se colocó encima del postre. El tono verde no solo le da un toque de color que lo hace agradable a la vista, sino que también sirve de ingrediente para aporta sabor y textura. Ralla solo la parte verde de la cáscara del limón, y usa para ello un rallador.

LIGEROS En esta receta, además de edulcorantes, utilizamos productos light. Para el crust utiliza un paquete de galleta María sin azúcar y 75 gramos de mantequilla. (Puedes usar también las galletas de tu preferencia).

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

• 1 taza de agua caliente. • 1 sobre pequeño de gelatina de Jello de limón sin azúcar. • 3 cucharadas de jugo de limón • 16 onzas de queso (2 paquetes de 8 onzas de queso crema Philadelphia Light). • 3 cucharadas de edulcorante.

Comenzamos triturando las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida. Mezcla el queso, con el azúcar, y agrega la gelatina disuelta en el agua hirviendo, y el jugo de limón con una batidora de mano. Echamos el relleno sobre la base de galletas. Llevamos a la nevera por 4 horas. Puedes servir esta rica receta con crema batida.

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SOLUCIONES

Fuentes

Foto: Ricardo Piantini Hasoury

Portada Misael Ramírez 829.847.9772.

14 Actualidad Lugares de encuentro Librería Mamey www.mamey.co ig_mamey.sdq fb_mameylibreria

18 Moradas con encanto Altacasa Calle Roberto Pastoriza. No. 208. 809.547.5233. María Gabriela Mendoza MG Interior Design info@mg.net.do 809.880.8558. Diana Obando-Prestol RE/MAX Coloniai 809.519.0319. Claudia Diná / Dalia Sued/ Metric Arquitectura y Diseño 809.390.5876/829.883.5756.

Tiendas y profesionales citados en reportajes de este número

Amelia Bretón / ThelArte Santiago. 809.581.9319.

Mariale Ramos/Santé Boutique Catering 829.578.1877. info@santeboutiquecatering.com

Rafael Brea arq.rafaelbrea@gmail.com

Teresita de Santos

809.972.4964

DecoBuffet. 809.542.6556.

Paola Liranzo Vásquez Liranzo Arquitectura y Construcción, SRL. 829.904.0786.

Marcos Moreno/Chef programa

judas Cepeda Cepeda Design 809.660.9555.

Mónica Quiñones

de TV Cocina Gourmet. www.cocinagourmet@hotmail.com

Mini Cheesecake www.minicheesecake.com.do 809.873.0073.

93 Colaboradores/ Soluciones Constructora Marte Pantaleón, Santiago. @martepantaleon Rhodie Lamour @rhodielamour Cortinaje by Ángel Cabrera www.cortinaje.com.do 809.331.0692

Fotógrafos externos: Ricardo Piantini Hazoury 809.860.4079. Harold Lambertus 809.707.1091.






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