Ruta de tapes i daiquirí CA-ES

Page 1

e ” d

e m a r · g u í a d e ta pa s et d y m o

nt

ad os

nt

i

s to

r llo

it

ad

cat /cast

llo

ret r · guia de t de ma ape

m a r · g u i a d e ta pes t de i “ mo

de

lloret guia de tapes

d

it

o it

ta

s

mo n

de

re llo

s i ”

i “montaditos” os

e m a r · g u í a d e ta pa s et d lor y m e l on ” d ta

d


Les tapes i els “montaditos” a Lloret de Mar En aquesta guia trobareu una completa selecció de tapes i “montaditos”, perquè gaudiu de la varietat dels sabors de la nostra gastronomia en un recorregut que us portarà pels millors bars i restaurants de Lloret. I a més, tots a un preu fix de 3,50 € amb beguda inclosa! pe

r només

b

be

os

am

a

3.50€ guda inc

l

Las tapas y montaditos en Lloret de Mar En esta guía presentamos una completa selección de tapas y montaditos para disfrutar de la variedad de los sabores de nuestra gastronomía en un recorrido que permite conocer los mejores bares y restaurantes de Lloret. Y además, ¡todos a un precio fijo de 3,50 € con bebida incluida! po

r solo

ui

con

be

da

3.50€ bida incl


índex Presentació Presentación Guia de tapes i “montaditos” Guía de tapas y montaditos Plànol amb la ubicació dels establiments Plano con ubicación de los establecimientos Guia del daiquiri de Lloret de Mar Guía del daiquiri de Lloret de Mar


1

Arcadia C. M. Aurèlia Campmany, 2-4 972-377131 Ous trencats amb pernil i pebrots Huevos rotos con jamón y pimientos

2

Athene Pizzeria Di Napoli Pg. Camprodon i Arrieta, 38 972-364475 Patata al forn amb ceba caramel·litzada i suprema de rap arrebossat amb coco, a les dues salses (de mango i tàrtara) i amb un polsim d’ou dur Patata al horno con cebolla caramelizada y suprema de rape rebozado con coco, a las dos salsas (de mango y tártara), con un toque de huevo duro

3

Bodega Manolo C. Oliva, 96 972-366943 Pinxo Manolo: torrada de pa amb tomàquet amb pernil ibèric, formatge i olives Pincho Manolo: tostada de pan con tomate con jamón ibérico, queso y aceitunas


Bodega Sa Xarxa

4

C. Sènia del Barrall, 14 972-364115 Llesca de pa amb tomàquet i una anxova especial de Sa Xarxa, amb maridatge d’una copa de cava brut Rebanada de pan con tomate y una anchoa especial de Sa Xarxa, marinada con una copa de cava brut

Ca l’Amic

5

C. Carnisseria Vella, 5 972-367857 Cassoleta de gall d’indi amb escabetx Cazuelita de pavo con escabeche

Café de la Vila C. de la Vila, 22 972-362127 Pa de coca amb pernil Ibèric Pan de coca con jamón ibérico

6


7

Cafè Olè Pg. Manel Bernat, 2 669700982 Croqueta «estupenda» de pernil ibèric Croqueta «estupenda» de jamón ibérico

8

Calendu’mar C. Can Pansa, 2 972-375987 Panet casolà amb hamburguesa de vedella i ceba caramel·litzada, formatge brie, brots de fulles fresques i xips de iuca Bollito de pan casero con hamburguesa de ternera y cebolla caramelizada, queso brie, brotes de hojas frescas y chips de de yuca

9

Casal de la Gent Gran Plaça Pere Torrent, 1 657569346 Calamars a l’andalusa Calamares a la andaluza


El Mesón de Juan Pedro

10

Av. Rieral, 83 872-001036 Broqueta de pop a la brasa en salsa d’ametlles Pinchito de pulpo a la brasa en salsa de almendras

El Romaní

11

C. Sant Pere, 5 972-369349 “Montadito” amb minihamburguesa, ceba confitada, mussolina de mostassa i confitura de pebrot vermell Montadito con minihamburguesa, cebolla confitada, muselina de mostaza y confitura de pimiento rojo

El Toro Av. Vila de Blanes, 8 972-372904 Broqueta de llagostins amb una llesca de pa amb tomàquet Brocheta de langostinos sobre rebanada de pan con tomate

12


13

Gnomo Park Ctra. Lloret-Blanes, cruilla Sta.Cristina 972-368080 Dos pinxos de blanc i negre de botifarra amb bacó, pebrot de Padrón i xampinyó Dos pinchos de butifarra blanca y negra, con beicon, pimiento de Padrón y champiñón

14

Gran Casino Costa Brava Av. Vila de Tossa, 17 - 43 972-361166 Minihamburguesa de vedella amb foie i ceba caramel·litzada, reducció de vi dolç i guarnició de xips de iuca Minihamburguesa de ternera con foie y cebolla caramelizada, reducción de vino dulce y guarnición de chips de yuca

15

L’Arrosseria de Fenals C. Antilles, 5 972-361264 Calamar de costa farcit amb botifarra de perol i salsa praliné Calamar de costa relleno con butifarra de perol y salsa praliné


La Lonja

16

C. San Cristóbal,2 972-367499 Timbal de fideuada amb sípia en la seva tinta i escuma d’allioli Timbal de fideuá con sepia en su tinta y espuma de alioli

La Parada

17

C. Sant Pere, 1 972-371816 “Gilda” picant: anxova, bitxo picant i olives Gilda picante: anchoa, guindilla y aceitunas

La Terrassa Vives Pg. Jacint Verdaguer, 23 972-372794 Broqueta de llagostí confitada Brocheta de langostino confitada

18


19

Las Regiones Av. Las Regiones, 12 972-362090 “Serranito” de llom en pa casolà i amb pebrot i patates palla Serranito de lomo, con pan casero, pimiento y patatas paja

20

Pez Colorao C. Joan Durall, 5 972-371925 Carpaccio de pop Carpaccio de pulpo

21

Rosanna Pg. Agustí Font, 21 972-366204 Mandonguilles de mar i muntanya amb tallarines de sípia Albóndigas de mar y montaña con tallarines de sepia


Sidreria Astur

22

Av. Vila de Blanes, 10 972-366349 Patates panadera amb salsa de formatge cabrales reduït amb crema de llet Patatas panadera con salsa de cabrales reducida con crema de leche

Soda C. del Grau, 2 972-366620 Delícies de salmó amb formatge cremós Delicias de salmón con queso cremoso

23


més Informació más información Lloret Turisme Avinguda de les Alegries, 3 17310 Lloret de Mar (Girona) Tel.: +34 972 36 47 35 / +34 972 36 57 88 lloret-turisme@lloret.org www.lloretdemar.org

 @lloretturisme

 www.facebook.com/lloretturisme

 www.youtube.com/lloretturisme

 www.linkedin.com/company/lloret-turisme



DE L DA GU

AV IN

CLAVÉ

SANT

ANEL BERN AT

PASSEIG M

S JO

AVDA. ANSELM

S CARLE

AVDA. ANSEL M CLAVÉ

V. TRA

MUSEU DELS GATS INT JAC N SSÈ MO

AJUNTAMENT

ONT

CREUERS TURÍSTICS LINE CRUISES

FÈL

ZUA

A

ZU

D’A

ES

TRAV

A

ÈCI A CIVAD

ENÈC SIA V

PETES

20

18

MUSEU

R

INFORM

UE DAG

VER

DEL LL

TROM

ADOR

OS

PESC DELS

PEIX

S

DE LA VILA

IA

PLAÇA MELCIOR MONTERO

NT

DE LA

FÈL

DE LE

A

L BA DE RRAL

VENÈCIA VALL DE

IX

E CLIM

ES

SAN

A

ES

TER

TA

’A IX D

ON S LLIM

L DE A

IER

AR

IX D EL

BA

N

JO

EP

DE

L

N SA

A

S I JO A

NA

LLU

SAL

A ELL AD RR TA

Y REN L’A DE

LA

DIA

DEL SO

OL

LI

NIL

INA

PUNTA D’EN ROSARIS

OL

LS

DE

NA

A VIL DE L6

EIG

S PAS

L

N TA A

SAN

VÍD

C

MONUMENT A LA DONA MARINERA

T

SAN

LUÍS

ES ONG TAR LES M DE T EL SAN EU OM ART TB SAN IÓ ATS GEL S EP LLE JOS NZE I DO UES

R

N V. U TRA

MA

SA CARAVERA

ER CAT

SC CE

SA PASTERA

M SA

T

NIÓ

AU

DE L

PLAÇA DE L’ESGLÉSIA

PLAÇA DE LA TORRE

RM

GE

DE

A NT

SA

STÍ

AÑ CAB

S

E AN

LS

CO

DE

CA PUJADA

D

AN

ROCA D’EN MIG

A ST

OR

R

PAS

LES

DE

DE

TÍ F

GUS

A SEIG

NE

LN

IBA

AR

MIRADOR DELS CAMPIONS

LLUSSÀ

PARC DE LES OLORS

DE

IC

TD PRA

IA

GD

I LM

V. D TRA

AS

AGU

PLAÇA DE LA VILA

PLAÇA D’ESPANYA

GI

T

LLU

5

LA

ON IM

EP

UE

EG

OL

A I BOSCH P IRL SE

FO RS

A

JOS

EP

SA

NT

M

7

ES

ARL

TC

SAN

PIFERRER

16

S

RO

EL

BLA NÉS RAMÀ BAR

RO

ROCA D’EN MAIG

CALA

CO

TA COS

ERE

SA

A

EL

À AF

EL

VI

DEL MIG

IC BR

A

3

13

2

JOS

TP

SAN

DE

À

OM

R NT

21

À

DE

RR

SE

RAB

NT

LES

DE

RAU

10

JO

I LL

O

C M.

TJ

GE TORRE CAM PD ER

IÀ I

P SE

CRISTINA

FR

RT

EL G

DE SANTA

6

T PASSA

PARC DE DOÑA ELVIRA

PLAÇA DE SANTA CRISTINA

12

ITA

SP

O L’H

D BAR MÍ DAL I

CA

DE

RIA

C

LLU

SA

REU

PLAÇA DEL CARME

G

EL

DE

LA

S

E BR CA R ES AQUE L E R

E ST

ICS

IC BR

AD ST

LL

TE

AS

LC

DE

A

LC

DE

IG

TO

REC

EL LV

D

DA

GU

IN AV

LL

TE

AS

LC

DE

EF

LL

PU

17 L PLAÇA

SAN

C DE LA COSTA

11

E. D

PTG

T LA RAV CR . DE A R E D EU CAMP

EL

T BER T AL TIRS EZ R SAN À RTÍN SM MA DEL ILI NÇ EM ILLS ORE PER T LL H SAN COC TOR IA ÚC REC . LL ÀLIA STA I EUL DIR S TA BAL NTE SAN A V ST. CER DE UEL LA MIG IRI VEL ÀS À ALD RIA T B ISSE ROM RARD . TOM T E SAN CARN ANT S TG ES LA N DE SA E. D PTG RE S MÀ L NT PE TO Í O DE SA RT ÒF NT SA IST MA CR ARCÍS U ST. E NT N T A SA NT TÍ R SA NT M MA SA H NT RE EC NI SA ÈN ISID RO E OM ST. TG ED N NG SA RE NO I ISID CA NT NTON SA A NT OAN

L

ESC

FRANC

RIERA

.D

SA

AR TC AN

TS OR

REL

D

MP

CA

A ER

BOR

DE LA

MPDE R À

CÍ S

DE

S DE

H LS DE

RAU

E. D

NA

POTO

U

GRA

PTG

DO RO

IS

POTO

ON

NIZ

AL

AR

C AA

VIL

A

DEL

DE

5

GE

ER

LF

UE

Q MI

23

SI RLÉ MA

R

RIER

OSÍ

AM

TE R

TI

RE

LO

SA

POT

MARISTES

TA AR

AM NT

PT

E

U BO

COM

S JU

LL

DE

P

DE

ME

AR

LC

DE

EL

PER

Ç EN

DA

R

RE

LO

E ON

PLAÇA PERE TORRENT

T EC RT . R IBE GE I G PT LIP

M

IC

D RE

PLAÇA PARÍS

OR

FE

IA D

PLAÇA ERNEST ADLER

VIC

LL

DE NT

E LA

C

LIC

D

SÈN

L’O

DE

TO

BUS

DA

EP

A LIV

E TG

ES

RL

CA

FE

JOS

VE

AN

O .J

P

IVA

L E L’O

ANT

LA

D

DE S

DE

E RG

O EL

L’O

L

RA

T IS

DE LL CIA VA ENÈ V

NT

TO

SA

S DIN

L DE

DE

MERCAT MUNICIPAL

ERT

JOAN BAPTISTA LAMB

ER

DE

JAR

ER AV

A LIV

ME

DE

GE

POLICIA LOCAL

ETO

LOR

BA

DE NA R

NT

SA

ESCOLA ESTEVE CARLES

D

E

ES TR ES

DE LS M

C RO

JOAN

FELIP I GI BER TOR

S OR ÍS F RC A N CORREUS DE ARXIU RE LO A EDIFICI MUNICIPAL LIV TERMINAL E DE ’O L ANTIC TÓ DE RG EN SINDICAT VE RR POLICIA REGISTRE PROP. n.2 TO LA EL NACIONAL D DE BIBLIOTECA MUNICIPAL INFORMACIÓ 3IVA A L TURÍSTICA CASA DE LA CULTURA NÇ L’O E RA D CASAL DEL JUBILAT PE N S A ERA E ’ VIN L LC REGISTRE S GA LES 9 PROP. n.1 RE EP GU DE AR LIT JOS TC GO Ò DE E . N E P O A I PLAÇA T PTGNT PER H V. S ’ A D SA TR GERMANS ER

DE

AVING U

PLAÇA MIL·LENARI

T MBER

LA PTISTA

CO

S

UD

REC

RE

L EB

IL AV

ING AV

GRAN CASINO COSTA BRAVA 14

S EL .D S GE RE PT LIB FE

EL

D IA

S

E AN

AD

S

RE

ST

DE

COL·LEGI IMMACULADA CONCEPCIÓ

T

SS

S RE RE

VI D E AV

22 12

CAMP DE FUTBOL

VILA

UDA

AVING

DE TR

PAVELLÓ POLIESPORTIU

A

SS DE TO

ESTEVE

CENTRE D’ASSISTÈNCIA PRIMÀRIA (CAP)

DA

PLAÇA DELS MESTRES

R

TEATRE

DEL CAR M

GU

DE

IN AV

ESCOLA L EL PERE TORRENT

S OS

RO VIR A

A S

LE

CO

ES

CAN SARAGOSSA

A

DE

S LE

IRON

DIPÒSIT MUNICIPAL E VEHICLES

NA ELO

PLAÇA LLUÍS COMPANYS

A UR NT VE NA BO NT SA DE

DE RO

DE G

CIVIL SSEL L

YORA

P


IMA

AVI

LA RE

A BARRI DELS TOSS PESCADORS A DE L I V GUDA PLAÇA AVIN DE L’ALBA

A DE T

OSSA

A

TO

LIA

DE

TIC

AN MÍ

CA

IR

OC

A

RODÓ TURÓ

E

R

VE

CO

EIG

AL

DE LLEB

HADO MAC

ÍS MIL

NIO

MESTR

MESTRAL FABIOLA

AVINGUDA ROCA GROSSA

LA REIN A

AVINGUDA DOCTOR FLEMING

ROC AG GUDA

AVIN

OR

IA L

UR Ó

I

JOAN

A

MAG NÒLIA

SA

DE C NTI MÍ A CA

C À CI

ES

MA

LL

PLAÇA DE LA SARDANA

STA PAGU D’E ERES N JO SEP

AS . DE TRV N LLAVER JOA

ET HUGU TOR

DE

IAS AVER

CO

UDA

AVING

LE

CIÀ

E

D EIG

IAL

SENYOR

A

SANT JORD

PUIG

IR OC

TGE .T

AT

AV. DE

AVINGUDA DE LA

DE L’ES TURÓ

PLAÇA SANT JORDI

PARE CLARET

PIN

CA

PASSEIG

A RIET

I AR

SA CADIRETA

TA

SA CALE

PASSEIG

MIRADOR DE MALLORCA

INFORMACIÓ TURÍSTICA

SA CALETA PLATJA DE LLORET

TA

SA CALE

CASTELL D’EN PLAJA

AS ELL D T

E

CIA

SANT JAUM

TELAT

E

CARNER POETA

NER AR

DEL NIA SÈ CIA

NÈ DE VE

VENÈ

A CIVAD

ESSIA

DE LA

TRAV

G S E NY

TO SS

AVIN GUDA TET DE CAN BO BARRAL SÈNIA DEL

BARRAL

PO ETA C

VENÈCIA VALL DE

DEL LLEÓ

TROM

PETES

OS

LLIMONES S ADOR

PESC

PEIX

DELS

VALL

AVDA. ANSELM

CLAVÉ

TRAV.

E

AVINGUDA LLORET DE DALT

JOAQ UIM RUYRA

DE CLAVÉ AVDA. ANSELM

ES CARL ESTEVE

RS FO ÍS RC NA DE

CARM

AN

A DE NICOLAU GUD CA AVIN

QUIM RUYRA DE JOA

D’AN TO

E LLU

GUIXA AD E

UD

AVIN G

DA DE LLEI

TA DE L PUIG D DE E CA STE LL ET

GU DA SANT

DE LES

DEL A

RIER

LA

IX DE BA

L BERNAT PASSEIG MANE

A S I JO A N ELL AD RR TA

DEL

ES TR ES

SM

DEL

CA

PUJADA

A I BOSCH P IRL SE

Y RTUN MAR IÀ FO

LET

ES

ÒGRAF

RERS TINTO

DELS

IRES

VIV A UA

S

AIG DE L’

DE LS PA ÏSO

IVA UA V L’A IG DE

NY A ONA RRAG

LU CA TA DE DA GU AV IN

DE

A VIR RO

AV IN

G

IN AV

DA LT

VIVA IGUA

A UD

DE L’A

D DEL CARIB

RD RICA RIÀ F

DE LES

MECAN TERS DELS FUS

GALÍ AR PAU

PÍ I

J. RO OR DOCT

MATEO LOPE

A AVINGUD

FORT UNY

CA

NA LS

MARIÀ

CARLES NECH DOMÈ

RAMON

CASAS

FRANCESC LAYRET

RIU DE LA PLATA

JO

E

CO URA DE

PT

VENT BONA

DE GE.

PEU POM IG

A DEL

AL

AVINGUD

DEL RIER

CAMÍ

RIERAL

JO TO SEP DE GO RES

AIRES BUENOS

RIU DE RIU DE LA PLATA

D’AMÈRICA

SEP

U ARIBA

TA LA PLA

A MÈRIC A D’A

UD AVING

DE DE LES ANTILLE

JO

BO AR AS ÍD EM CAM

OÇ RB MA SA

AV. NIC

ES ILL LES ANT

EO MAT LOPE

FRAN

NGEL Ç

TIL TÒ D’A RIS

CAMÍ DE MAS ARBOÇ

OLAU

FONT

I MAIG MÈXIC

RIERAL

AVINGUDA DEL

AV. DE

AVINGUDA DEL RIERAL

L ADEVAL

PLA I CAS JOSEP

ERA I PAR

NARCÍS

SALA

RIERA DE LLORET

AR CÚ LL DE PA SS EIG LAR DE CÚL PASSEIG

L RA FE SA NT

NT QU IRZE SA NT RA MO N

SA

DE L’À

MA

MONTEVIDEO

S

A

UD

ING

SS

JO

PA

SA

TOS

LC DE

RA

UI

C A MÍ

PE AVINGUDA

DE

L CA

A

DE P

AV

OS

ILA

AV

GUD

AVIN AV.

FUEG

A

RA TU

CIEN

AD

SS RO

LLORET DE DALT

VEN

ON

PROD

CAM

DE VEN

S

EIG PASS MUSEU DEL MAR

ÈCIA

PLAÇA DE VENÈCIA

LAFAT

VENÈ

CA

FNE

AS

BA

DA

EL

PEP

P

DE VEN ÈCIA

CIA

DE

S

R

AGUE

TELAT

DE L’ES

ES TINT

IOL

UR

NT

ÍS MO

RC

NA

INE

CREUERS TURÍSTICS LINE CRUISES

D’A

MUNTANYA DE S’ESQUINZE

S PAS

L . DE PTGERCO

PLAÇA MELCIOR MONTERO

S

ELM U ME BARTO S GELAT S EP LLE NZE I DO

UES

JOS

ONGE

SANT

SANT

VÍD

TAR

NT

A

ZU

FÈLIX

ZUA

IX D’A

FÈL

VERD

TURÓ

MIGDIA

PETX

LES

MOS

AJUNTAMENT

A MARIN PTGE A . MARIN

DELS

SA

DE LA VILA

PLAÇA RAMON COLL I

S RODÉS

CASALS A DE PAU E L’ESTEL D AVINGUD

SA

TERE

A NT

IRES

DEL

CA

DE

PUNTA D’EN ROSARIS

LLUN

DE

ENT

CLIM

DE

PUNTA

FEL S RA VA DE SANO

V. UN TRA

SA PASTERA

LA

BRE CAMÍ DE LES CA

DE RA ESSE QUEL EL TRAVNT MI MIQU SA SANT DE

NA ERI

CAT

IRI

BALD

ROCA D’EN MIG

SA CARAVERA

DE

RENY L’A

A NT

ST.

LA

R

UE

EG

AGUS

LLUÍS

A

SALA

SA

SANT

TÍ FO

EIG

L

A

TA ANN

IA

DEL SOL

LI

DE

NIL

SANT

RIB

PASS

L

L SO

DE

DE

CO

AM

MUSEU DELS GATS NT JACI SÈN

EIG

PASS

V

S

’ PLA D

RD

L NO

IA EULÀL ANTES CERV

DE

PLAÇA DE LA TORRE

PLAÇA DE LA VILA

BA

VI

ES

AN

RM

GE

L SO

SAN

MARIN

A

A

DE

VILA

A

DE LL CI VA NÈ VE

A ST NE

GI

CIA

SANTA

EL MIGU

. LLÚ

STA

OL

PARC DE LES OLORS

ERT T ALB RS SAN MÀRTI NEZ RTÍ MA DELS Ç ILI EM REN LLO SANT

PLAÇA D’ESPANYA

UNIÓ

DE LA

ILLS

E A

DE LA

PER

T PER

LA

TOR

NT

SA

DE

AÑA

CAB

REC

DR ISI NI NT TO SA AN NT SA JOAN SANT

PRAT

COCH

DE SAN

SA

LA

PERE

SA

LA ÉS RAMBBARN

RO

LES

DE

DE

. DE TRAV

S

AGU

PLAÇA DE L’ESGLÉSIA

VELL PIFERRER

RO

MÍ DAL I

ICS

LS

S

CARLE

MARIN

DEL MIGD

DIA

DEL

L

EL

ST

LS . DE GE ES PT LIBR FE

DE

Í

NT

SA

ÑE

G ER EL B

TET

LLUH

LES

AR

P JOSE

DE

MIRADOR DELS CAMPIONS

LLUSSÀ

CALA BANYS

P

C NT

L’H

I RO

LA

BA

RA D ER

AL

SA

JOSE

DE

O

MACHAD

GU

T

NT SA

OS

IRI A VEL S BALD ERI MÀ RD TOMÀ ISS RO RA SANT CARN NT ST. GE LA . DE SA NT DE SA PTGE S MÀ TO Í OL RT ÒF NT SA IST MA ÍS CR RC U ST. NT NA TE Í NT RT SA NT MA MA SA E NT DR NI SA ISI RO GE ST. NT E

AU

L GR

YS AN AL A B

MEN

ON

DE

AL PIT

CH

C

C CAMÍ A

RI

IM RABIC

NE

E. DE

CRISTINA

ROCA D’EN MAIG

MA

AN

JO

SANT

STÍ

RR

PLAÇA

PTG

E DO

MP DE RÀ

SC CE AN

ST.

TLLO

A DEL

NG NO

CA

RRELL

JO

CO

A L ET

BARRI DELS SSA DE TO PESCADORS VILA GUDA PLAÇA AVIN DE L’ALBA

SSA

L CA

RES AB SC R LE AQUE DE RR

CA

A

IC

MIG

IMA

A DE TO

AL

DE

L

ST

ICA

BR

A DE ST

CO

COSTA

IA

L

EL

ST

L CA

L CA

LA

M

IC

ER

ED

FR

DE

BR

DE IG

SANT

S RT HO

DE

LS

N BO

MO

SE

DE SANTA

FR

CA

SÈNIA

DE

E RA

NA

TORRE CA

ME

L PU

L FE

UE

MIQ

DE

DA

GU

IN AV

EL

FE

CAR

. DE

OR

S DÉ

LL

P M.

CA

ES FRARES

ON

RR

SE

DE

U

COMT

C

LLU

CT RT . RE BE GE I GI PT LIP

DEL GE

I SERRAH

TR

IS

BLOCH

MAURIC

DA VIL

PLAÇA PARÍS

OR

PT

ER

RECT

PLAÇA DEL CARME

PLAÇA DE SANTA CRISTINA

DO

EL

DE

D

IM

P

À

RE

BO

RO

GE PASSAT

T

LICI

NT PE

Ç

AR

STE

LL

SA

I POL

SEPULCRE ROMÀ

EN PUIG

JOAN BAPTISTA LAMBERT

DE

FE

JOSE

DE SA

EN

VIL

A

AU

L GR

. DE

T LA RAV. CR DE EU U

CRE

GRAU

PTGE

RIERA

DE LA

CA

. JO

GE

PLAÇA ERNEST ADLER

GERMANS MARISTES

DEL

PDERA

COSTA

ES

RL

Ç

NT SA

INS

L’OLI

AN

MER

DE

JARD

DE

A LIV

L’O

PT

VA

LIVA

L’O

VIC

EL CASTELL

S

BANY

NY

DE

MERCAT MUNICIPAL

CO

S

LA

NIELL DE FENALS

TU OR

AVINGU

PLAÇA MIL·LENARI

BERT

A LAM BAPTIST

JOAN

FELIP I GI BER TOR

ESCOLA ESTEVE CARLES

POLICIA LOCAL

TO

LORE

MONUMENT A LA DONA MARINERA

A CA

CREUERS TURÍSTICS LINE CRUISES

N BO

DEL

AGUL

CA

SIA

S

RE

ES AV

DE LA

SC CAM

FRANCE

IÀ I

PASSEIG FERRAN AGULLÓ

DE

TR

RE ID

ER

SI RLÉ MA

OR

TI

L LL

DE

S JU NIZ

PARC DE DOÑA ELVIRA

T UMBERT BISBE BERNA

PUERTO RICO

DA

ONA

RCEL

V DE DA GU

DA

ER

PLAÇA PERE TORRENT

AL

MPDE R À

DER

MP

CA

INGU

DE BA

RONA DE GI

E

SO

PIC

REC

C

VERG

TO

ED

RG

VE

OR

FRANCESC

AS

BLO

PA PLAÇA ALFRED SISQUELLA

POTO

A PO TOSÍ

NELL

CAN COLL D’HORTA

TEATRE

CONCEPCIÓ

ULLÓ

AC

PUJAD

SERT

E NO

GUEZ

JOAQUIM MIR

M

SA

RIERA ISA

BUENOS AIRES

L COLL I RODRI

RAN

AG

DE LA

PUJADA

ISIDR

MUSEU I EXPOSICIÓ CAN SARAGOSSA

E DE

TA AR

Í

M A RIA SER T

PASS

AN

Í

MONTERREY

L

RE

LA

L LL

AIRES

PARC DE CAN XARDÓ

AEL

RO

LA

DE

E LO

DE

POTOS

JOSEP MARIA

NT

SA

DE

DE

NTA

POTOS

GA

T LE TEL

AS

A TOSS LA DE DA VI COL·LEGI IMMACULADA

DE

OS

SB

AVINGU

S

CA

M

PARC DE FENALS

CONSTANTÍ RIBALAI

EN

EIG FER

A

A TJ PLALS A LA NA MÍ FE CA DE

B CU DE GO TIA SAN

AD

AVINGUDA DE FENALS

PL

P

15

T

NEN

PO

DE

PTGE. BUENOS AIRES BU

PINTOR MANE

CA

DE L’HAVANA

RIERA

JOSE

PLA DE FENALS

AVINGUDA D’AMÈRI

PLA DE

EL PUNTET DE FENALS

FENALS

JO

S

ÍS

NARC

SEP

DE

BONELL

ESC CAM

TILLE

CH

MÈNE

DO MACIÀ

DE

EL

ON

RB

CA

DE CAR

FRANC

PTGE. J. M. SERT

CH

FENALS

ANES L

C DE

UIG LP

GRAN CASINO COSTA BRAVA

NE

LA

EB

AD

VIL

BUS

A DE BL DE LA

ELL

BON E CAR

D STA

CO

MÈNE

CIÀ DO

ÍS MA

NARC

GEL

NT

A I MO

CODIN

CAN BALLELL

RS ÍS FO RC O NA CORREUS DE ARXIU RET AV LO EDIFICI MUNICIPAL LIVA TERMINAL E DE L’O TÓ ANTIC G DE EN SINDICAT VER RR POLICIA REGISTRE PROP. n.2 LA L TO NACIONAL DE BIBLIOTECA MUNICIPAL DE INFORMACIÓ A LIV TURÍSTICA ÇA CASA DE LA CULTURA L’O AN DE CASAL DEL JUBILAT PER AVI ERAN L’ES LC REGISTRE NG ES P GA RES DE RL PROP. n.1 LIT CA JOSE U GO . DE E NT IPÒ PLAÇA SA TO PTGENT PER AV. D’H SA TR

ALL

PERE

DA

U ING

PAVELLÓ ESPORTIU POMPEU FABRA

COSTA COSTA

BOMBERS

S AN

DE LE

CODIN

DE L’ÀN

O

EC

MA

CENTRE D’ASSISTÈNCIA PRIMÀRIA (CAP)

IN AV

CAMÍ

O

IM

MIR

NT

A I MO

PERE

CAMP DE FUTBOL S

RE

ST

ME

PRAT

LE

PLAÇA DELS MESTRES

PAVELLÓ POLIESPORTIU

LS

ESCOLA POMPEU FABRA

SC CAM

A DIN

S SE

ESCOLA L EL PERE TORRENT

SS

RO

PISTES D’ATLETISME

DE

UDA VIL

NT

DE

A

ES

L

CO

DE

SENYOR

SKATE PARK

CAN SABATA

TANATORI

BLANES

PER

Í AL

ANES

E BL

LA D

RAMON

LLULL

FRANCE

BENZINERA

TIN

DA VI

PÒS

MARCH

AVING

A VILA DE

AVINGUD NT

SA

LE

DE RE

DE PLATÓ

VALE

AA

CEMENTIRI

CAMÍ

LEG

RIS Í DE S ANTA C

PLAÇA ARQUÍMEDES

DE SÓCRATES

SC CE GALL FRANI MAR PI

RIES

O

AUSIÀS

ATGE

PASS

PLAÇA LLUÍS COMPANYS

RA TU VEN NA BO

RIES

PLAÇA DE MAS ARBOÇ

DE

CAMÍ

-XAN

RIBA

ROSSELL

ALEG

Ó

EL PUNTET

DIPÒSIT MUNICIPAL DE VEHICLES

DE MIQUEL MARTÍ

AS ELL T

S

DEL

CENTRE CÍVIC CAN CARBÓ

ONA

A DE

CARLES

MAS BAELL

GUÀRDIA CIVIL ROSSEL L

SENYOR

LES

SÓCR

PLAT

PAVELLÓ POLIESPORTIU EL MOLÍ

L

DE

DE

ATES

DE

ES

LLAR D’INFANTS LOLA ANGLADA

ROSSEL

URBANISME, OBRES I SERVEIS

INFORMACIÓ TURÍSTICA

NO

MAS VILÀ

I CARRER

CAMP DE FUTBOL

PISCINA MUNICIPAL

GUDA

L XI

Í

AL

IG

NT

AVIN

ERMITA DE SANT QUIRZE DE

BLUME

U AR

SA

A DE

SENYOR

T

PA

Í

DE

INSTITUT COLL I RODÉS

LLAR D’INFANTS ELS POPS

ORIOL BOTE

RCEL DE BA

ÓS

TRUDIS LA DE GER I FRIGO MORET

UIM

JOAQ

AGUSTÍ

DEL MOL

NA IRO

VENT

PUIG VENTÓS

GUIDET DE CAN ESCOLA ÀNGELS ALEMANY

TES DIS MO PARC SANT CRISTÒFOL DELS

AGUSTÍ BLANC CLAUSELL

G DE

PUIG

R

CÚLLA

GRIES

DA A

G DE

PASSEI

PLAÇA DE DOMÈNECH MONER BASART

MERCAT TURÍSTIC

LES ALE

PUJA

AV

LITA

LES

DE

AV

ÍSTIC TUR AL CAT EL RIER MERINGUDA D

JU

GUDA

EL MOLÍ

DE LES

RISSECH

OR CATALÀ) ALBERT (VÍCT INA ER

CAT

SA

VID

RET

DE UDA AVING

NTA

19

REGI

AVIN

CÈ DE MERI GURGUÍ DA RODORE

TER N FUS DE JOA ELLS I ORT RECAPTACIÓ EXECUTIVA

LES

DE

ML LUH ÍI

CASTELL D’EN PLAJA

GROS

D’O

LO

PARC TURÓ D’EN BUC

CESC

L DE

EL RIERAL

SA

ES TORR

A

1

JOS ALEMAEP NY

ONS

RERES E VID

PLA JOSEP AV. DE

MON

DE LA

I FR TSER AN RA SITO T RO RR IG A

DEL MASIA ROSER

VALL I CASADE

PANSA DE CAN

RAHOLA CARLES ENS I LLOR

DA

NS

GU

ÈLIA IA AUR DE MAR Y I FARNÉS CAPMAN

ROCA

SA CALETA

LA

NS

AV IN

RIE DEL MERCAT TU R ÍS R RIER TIC AL

TES FLORIS

CA TA

PO

RIERAL

T IC AL RIERA DE LLORE A DEL RIER AT TURÍST AVINGUD MERC MERCAT TURÍSTIC

JOAQUI

UDA

LC DE

MAS

10

8

A DEL

AVINGUD

INSTITUT ROCA GROSSA

AVING

C A MÍ

DE

PLATJA DE LLORET

INGU

A SA CALET

MIRADOR DE MALLORCA DELS TERRASSANS

JACIMENT IBÈRIC DE TURÓ RODÓ

A SA CALET PASSEIG

SA CADIRETA

L

DE

AVINGUDA LLORET DE DALT D

TGE .T

CA

CENTRE D’ASSISTÈNCIA PRIMÀRIA (CAP)

13AV

SS

UME

ST PAGU A D ER ’EN ES JO SE PM AC

S

ERA . DE TRV N LLAV JOA

UET HUG

PIN

TOR

LA M AGN Ò

TUR

AVINGUDA DE

ESTE Ó DE L’

UR Ó

NE R AR

PO

ETA C

SANT JA

LAT

POET A CAR

NER BARRAL

SÈNIA D EL

NI SÈ

E VE

C

ES

D VALL

S FAT

4

MACIÓ TURÍSTICA

CENTRE METGE

Establiments que formen part d’ambdues guies Establecimientos que forman parte de ambas guías

1

9

LA SARDANA

SE PAS DEL MAR

CAM

Establiments que formen part de la guia del daiquirí Establecimientos que forman parte de la guía del daiquiri

C I ES

PASSEIG

PARC AQUÀTIC WATER WORLD

DE

NS RO

2 PLAÇA DE

IETA ARR

I

Establecimientos que forman parte de la guía de tapas AT

D

AV.

1

AC À

S LE

ORIAL NYtapes Ede

IG S DE PU

BA

EL E. D PTGRCO

FEL S RA VA DE SANO A

XIN

PET

DON

U

G AVIN

IAS

R AVE

N LL

JOA

ALA

DE V

E DA D

SC

CIA

ENÈ

PRO

IA L

OR

L CA

CIA

ENÈ

DE V

AM IG C

RA

RDI

SANT JO

LS

L

ES TINT

ÈCIA

VEN

DE

PLAÇA SANT JORDI

SEIG PAS DEL

L

RIO

TU

U CASA

AT

P

IA

TU

ON

ÍS M

RC

NA

AT

STEL

DE L’E

TURÓ

PLAÇA DE VENÈCIA

G S E NY

Establiments que formen part de la guia

1

PARE CLARET

MIGD

E AD SER EL VES IQU EL TRA NT M MIQU SA ANT S DE

4

INA MAR PTG E. A MARIN

DE L’ESTE

DEL

A

BR S CA

PLAÇA RAMON COLL I RODÉS ES

EN

CAMÍ DE LE S

UI

PV

MARIN

A

PUNT AIRE

I

PE

A

A DA DE P AVINGU

MARIN

DE P

DA VIL

SA

TOS

E LA D

AV

GUD

N AVI

AVI N

AVIN G

RRAH

GU D A RO CA G

BLOCH

ICI SE

S SA RO

AV.

AVINGUDA DOCTOR F

UDA DE CAN B

MAUR

DE

SA

C


RECEPTA DEL DAIQUIRí FLORIDITA 2 onzes de Bacardí blanc (la part gran del “jigger”) 1 culleradeta (de cafè amb llet) de sucre 1 culleradeta (de cafè amb llet) de marrasquí El suc de mitja llimona verda (la part petita del “jigger”) Gel picat Bateu i serviu el batut.

PREPARACIÓ Poseu els ingredients a la batedora: el rom, el suc de llimona i el sucre. Bateu per dissoldre el sucre. Afegiu el gel picat a la batedora fins a cobrir el líquid (i una mica més). Poseu la batedora al màxim durant uns 20 segons fins que el gel quedi granitzat. Poseu a la copa una culleradeta de marrasquí (o 5 gotes) per damunt del batut. Serviu en una copa de Martini amb dues canyetes al centre que s’aguantin verticals.

RECETA DEL DAIQUIRI FLORIDITA 2 onzas de Bacardí blanco (la parte principal del jigger) 1 cucharadita (de postre) de azúcar 1 cucharadita (de postre) de marrasquino El zumo de 1/2 limón verde (la parte pequeña del jigger) Hielo picado.

PREPARACIÓN Se ponen los ingredientes en la batidora (el ron, el zumo de limón y el azúcar). Se baten para disolver el azúcar. Se añade el hielo picado a la batidora hasta cubrir el líquido –y un poco más–. Se pone la batidoraal máximo durante unos 20 segundos hasta que el hielo quede granizado. La cucharadita de marrasquino (o cinco gotas de este) se añade al final en la copa, sobre el frappé. Se sirve en copa Martini con dos pajitas en el centro, que se han de sostener verticales.


Guia d’establiments del daiquirÍ Floridita 7

Cafè Olé Pg. Manel Bernat, 2

6

669700982

Ilegal C. Baix Riera, 12

972-363230

2

Cala Banys Cala Banys

972-365515

17

La Parada C. Sant Pere, 1

972-371816

3

4

Canaletes Plaça Piferrer, 1

C. Sant Pere, 5 14

10

972-366344

El Romaní

12

Av. Vila de Tossa, 17 - 43 972-361166 5

Hula - Hula C. Carme,36

972-364122

607815488

Disco Zoo Av. Just Marlès, 26

13

972-987574

La Ragazza 2 - Aire C. Santa Cristina, 9

972-369349

Gran Casino Costa Brava

Salero C. Pegueres, 1 (Pg.Sa Caleta)

Carmen’s Pg. Camprodón i Arrieta,24

11

9

972-364787

610017692

Zoo Beach Club Pg. Manel Bernat, 1

610017692


EL DAIQUIRÍ FLORIDITA, UN CÒCTEL AMB ARRELS LLORETENQUES

EL DAIQUIRI FLORIDITA, UN CÓCTEL CON RAÍCES LORETENSES

El lloretenc Constantí Ribalaigua arribà a Cuba l’any 1914. Quatre anys més tard, es convertí en el nou propietari del Floridita, un restaurant de l’Havana que aviat es conegué com La Catedral del Daiquirí. A en Constantí se’l conegué com The Cocktail King (‘el rei dels còctels’), per haver estès per tot el món la moda del daiquirí inventant el daiquirí gelat.

El loretense Constantí Ribalaigua llega a Cuba en el año 1914. Cuatro años más tarde se convertiría en el nuevo propietario del Floridita, el restaurante de La Habana que pronto se conocería como «la catedral del daiquiri», y a Constantí Ribalaigua, como «the cocktail king» (el rey de los cócteles), al haber difundido por todo el mundo la moda del daiquiri, tras inventar el daiquiri helado.

Gent dels cinc continents passà per la barra de Constantí —el bàrman Constante, com l’anomenaven els cubans—. El visitaren Gary Cooper, Marlene Dietrich, Ava Gardner, Spencer Tracy, Jean-Paul Sartre, entre d’altres, amb una menció especial per a Ernest Hemingway, gran amant dels còctels a base de rom, que va deixar un famós record manuscrit en què es pot llegir: «El meu mojito a La Bodeguita, el meu daiquirí al Floridita». Per tot això, podem dir amb orgull que el daiquirí és el còctel de Lloret de Mar.

Gente de los cinco continentes pasa por la barra de Constantí, el barman Constante, como lo llaman los cubanos: Gary Cooper, Marlene Dietrich, Ava Gardner, Spencer Tracy, Jean-Paul Sartre, etc., con una mención especial a Ernest Hemingway, gran amante de los cócteles a base de ron, que dejó un famoso recuerdo manuscrito en el que se podía leer: «Mi mojito, en la Bodeguita; mi daiquiri, en el Floridita». Por todo ello, podemos afirmar con orgullo que el daiquiri es el cóctel de Lloret de Mar.


Constantí Ribalaigua i Vert (1888-1952) va néixer a Lloret de Mar. El 1935 es convertí en propietari únic del Floridita. Va ser el primer a disposar d’una màquina de gel, la Flak Mak, que produïa un gel molt lleuger. Quan va adquirir una batedora elèctrica (un artefacte quasi desconegut en aquella època) va inventar el daiquirí batut. Constantí Ribalaigua i Vert, «the cocktail king» (1888-1952): nacido en Lloret de Mar. A partir de 1935 se convierte en único propietario del Floridita. Fue el primero en disponer de una máquina de hielo, la Flak Mak, que producía un hielo muy ligero; cuando adquirió una batidora eléctrica –un artefacto casi desconocido en aquella época– inventó el daiquirí frappé.

Narcís Sala Parera (1879-1953), fill il·lustre de Lloret, va emigrar a Cuba per fer fortuna. Va comprar el cafè restaurant La Florida cap al 1915 i el va transformar en una cocteleria on en Constantí Ribalaigua va entrar a treballar com a cantinero o bàrman. Narcís Sala Parera (1879-1953): hijo ilustre de Lloret que emigró a Cuba para hacer fortuna. Compró el café restaurante La Florida hacia 1915 y lo transformó en una coctelería donde empezó a trabajar como cantinero o barman Constantí Ribalaigua.

Miquel Boadas i Parera (1895-1967), fill d’emigrants de Lloret, va néixer a l’Havana. La fortuna, però, no va somriure a la família, i en Miquel i la seva mare van tornar a Lloret. Als tretze anys, en Miquel va tornar a l’Havana amb el seu pare i va entrar a treballar a La Florida, encara propietat de Narcís Sala i Parera. Allà es va convertir també en un gran cocteler. Quan va tornar a Barcelona, va fundar la cocteleria Boadas, la més famosa d’Espanya. Miquel Boadas i Parera (1895-1967): hijo de emigrantes de Lloret, nació en La Habana, aunque la fortuna no sonrió a su familia y Miquel y su madre regresaron a Lloret. Cuando tenía trece años, Miquel volvió a La Habana con su padre y entró a trabajar en el Floridita cuando este establecimiento era propiedad de Narcís Sala i Parera. Allí se convirtió, también, en un gran coctelero. A su regreso a Barcelona fundó la coctelería Boadas, la más famosa de España.


or

fl

ri

fl

or

id

ll

rí fl o

de

guia del e mar · dai qu et d

et or

or

floridita

ll

lloret guia del daiquirí

de

l

guía del e mar · dai et d qu

a

ar · guia del d de m aiq u

i

ta

de

r lo

it

id

cat /cast

it

i

d

ta

ri a

de

ll

or

et

ar · guía del d de m aiq

ur

I

fl o

ri

d


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.