Issue 01 Abril 2017
The future is female
The black & white style MĂŠxico $40.00
fotoreportaje: Safari worker
ÂżSon realmente felices las mexicanas?
tendencias verano 2017
www.davant.mx
“The future is female”
D A V A N TA B R I L 74.
12. Carta Editorial
L O O K F O RWA R D 14. Back to the 90´s
Conoce las tendencias que años después están de vuelta.
52. Pantone 2017
Éstos son los colores que predominarán este año.
136. Verano con estilo Te traemos lo ultimo en tendencias.
UNDERTAKE 146. Sary Haddad
Conoce la vida y obras de la talentosa artísta plática.
118. ¿Son felices las mujeres mexicanas?
V O YA G E R
Hoy son mas fuertes y perseverantes.
96.
#The future is female
10. Directorio
164. 10 hoteles para dormir sobre el agua Conoce los escenarios. mas espectaculares.
171. 5 lugares mágicos de Chiapas
164. 6
FASHIONISTA
136.
31. Doses & Mimosas
40. This is how we do
7 pasos para recuperar la motivación de ejercitarse.
Una marca con mucho estilo.
35. ¿Lista para la playa?
156. 5 outfits para usar en Coachella
Los accesorios escenciales para tus vacaciones.
181. Salud mental
74. Safari worker
La nueva tendencia de equilibrio
Hora de poner la vista y el armario en el exotismo
182. Bebidas que te ayudarán a aplanar tu abdomen
87. Así consigue Zara
vender todo en su web
96. The black and
184. ¿Cómo preparar un Acai bowl?
white style
Porque vestir de blanco y negro siempre será un clásico.
185. ¿Jugo o smoothie?
UNIQUE BEAU
87.
SUCH IS LIFE
23. Un verano al rojo vivo
Esta temporada los labios rojos son los protagonistas.
58. Maquillaje de colores 66. 10 mandamientos para el cuidado de tu cabello 69. Skin care
Cuida tu piel con productos naturales.
186. Ballet Barre
Combina yoga, pilates y pesas para tener el cuerpo que deseas.
189. Aliméntate sanamente y gourmet Porque puedes comer saludable y delicioso.
196. It’s tea o’clock Infusiones de té que te encantarán.
199. Tu Horóscopo
5 alimentos que prepararán tu cuerpo para este verano.
120. Los productos que tu necesitas Te presentamos los mejores productos para verte y sentirte mejor.
126. Day and night make up Ahora menos es mas.
8
118.
w w w . d a v a n t. m x
72. Operación bikini
DAVANT D I RECT O RI O
jefaturas Di re c t o r d e a r t e V IC T O R I A R O DR Í GU E Z TA NÚ S
STE PH A NY W E BE R PR I NCI GA LLI M AYTE CO BO S GU A SCH NATA LI A CO BO S GU A SCH LO R E TTA CO BO S GU A SCH
D i re c t o r e n P u b l i c i d a d J E NNI F E R A NN L A NGT O N Di re c t o r e n Te c n o l o g í a J U L IETT E CH E DR A U I H A DDA D D i rec t or d e e d i c i ó n y f o t o g r a f í a N AD I A W E B E R P R I NCI GA L L I Di re c t o r e n c o n t e n i d o L O R E T TA CO B O S GU A S CH
MODELOS V IC T O R I A R O DR Í GU E Z TA NÚ S SO FI A CO R O NA V E L A Z Q U E Z DA NI E L A L O P E Z P E ÑA J U L IETT E CH E DR A U I H A DDA D MARY L O LY A B DA L A M O I S E S T R I A NA A B R A H A M H A CE S A N A G AB RI E L A R O DR Í GU E Z TA NÚ S MARIAN A GU A I T E R O R O DR I GU E Z G I O VA NA A R A U J O CU ÑA J E NNI F E R A NN L A NGT O N A M I S H A PA R I K H -F R I E S E N AD I A W E B E R P R I NCI GA L L I
A NA M A R Í A D E U R I A R TE LO R E NZA BA LCA ZA R R E GO R D O SA D A NI E LA CA R PYNTE I R O FE R NÁ ND E Z PA LO M A R O JA S E SPI NO I VA NA BA LCA ZA R R E GO R D O SA R E NATA R O D R I GU E Z TA NÚ S SA RY CH E D R A U I H A D D A D SA RY H A D D A D TA NÚ S JO R GE KA NA N H U E R TA ZA M I R A M TA NO U S GA LI A ND R E A LA CK ZÚ ÑI GA E STE FA NI A R O D R Í GU E Z R U GA R CÍ A A ND R I A M A D R I GA L A SPE M A R Í A LO ZA NO CA STI LLO A LE JA ND R A SA I NZ D E LA VÍ A GE LA BO U LLO SA M A R Í A JO SÉ VI LLA R O JA S FE R NA ND A BR U NE T I SA BE L GA R CÍ A SO BE R O JU STI NE M A R I E LO PE Z
COLABORADORES LI Z SA M M A N CH E D R A U I A M Y CA M A CH O WA R D LE
PRO Y E CT O U N IVE R S I TAR I O S I N F I NE S D E LU CR O. U N I VER SI DA D DE LA S A M ER I CA S PU EBL A , M U S EO IN TE R NAC I O NAL D E L B AR R OCO, DI A N A 7 5 , PR I VA DA 1 0 OR I EN TE, A F R I CA M S AFAR I , R AN C H O T E NEX TEPEC, CER R O ZA POTECA S.
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DAVANT
CREW
Todo comenzó un enero en el lugar que más frecuentamos, incluso más que nuestra propia casa, nuestro querido lugar de trabajo... Ahí empezamos a tener el pensamiento de DAVANT completamente indefinido pero realmente deseado, queríamos lograr hacer un producto que trascendiera y se adaptara al mundo de hoy, un mundo de cambio y sobretodo un cambio favorable para las mujeres donde cada día toman más valor para seguir sus sueños y van dejando atrás el miedo a intentarlo. DAVANT surgió de la idea de tener contenido y tendencias futuras en referencia a moda, viajes, belleza y muchas más secciones, pero lo que nos llevó a dar en el clavo con nuestro nombre fue la idea de que el mundo es diferente y que ha cambiado para nosotras, las mujeres, nuestro nombre significa adelante o delante en catalán que es un idioma familiar con algunos de los miembros del equipo es por eso que decidimos escogerlo, para nosotros ser una chica DAVANT es estar siempre un paso adelante. Esta revista ha sido nuestra vida durante varios meses y creemos que por fin hoy se puede decir que logramos llegar a la cima, una revista que representa a la mujer en todos sus ámbitos; belleza, estilo de vida, fitness, moda, entre muchas otras secciones interesantes que resaltan que el mundo ha cambiado y tenemos todas las herramientas para adaptarnos e ir todavía un paso más adelante, aprender a gobernarlo. DAVANT ha sido el fruto de nuestro trabajo durante estos meses y cada miembro de nuestro equipo ha aportado con sus increíbles talentos y gracias a todos y cada uno de nosotros, hemos logrado lo que tenemos hoy. Tuvimos experiencias increíbles sobretodo en las sesiones fotográficas y en la oficina; momentos de convivencia, conocernos más las unas a las otras y saber nuestras capacidades, con un poco de presión cada una sacó lo que sabía hacer mejor y aportó con su granito de arena. En cuanto a las sesiones fotográficas todas fueron una experiencia única pero disfrutamos mucho en particular la escenografía y el apoyo de Africam safari para poder lograr los efectos salvajes sin olvidar que nuestro objetivo principal era la moda. Después de todo este transcurso sólo me queda decir gracias a todos lo que hicieron este sueño posible hoy te hacemos la entrega de este producto y esperamos disfrutes el contenido.
NADIA WEBER
JULIETTE CHEDRAUI LORETTA COBOS 12
VICTORIA RODRIGUEZ
JENNY LANGTON
Camiseta: Pull & Bear
Shorts: Bershka
Nota por: Beatriz Caballero, Vogue Fotografía por: DAVANT
Back To the
90’s SE VUELVE A LLEVAR EL CHOKER. ¿EL QUÉ? SÍ, EL CHOKER... ¿RECUERDAS ESA GARGANTILLA QUE LLEVÁBAMOS AL CUELLO CUANDO ÉRAMOS ADOLESCENTES EN LOS 90’? PUES SÍ, TIENE NOMBRE Y SE LLEVA. 14 14
Los Jeans Rasgados
El Botín Dicen que, en cuanto a moda se refiere, todo se inventó antes del cambio de milenio y a partir de ahí, cada década se sucede, se reinventa, se rememora una vez tras otra. Los locos años 20’, la austeridad de los 30’, la sensualidad de los 40’ y 50’, el yeyé sesentero... Lo cierto es, que aunque esto no se cumpla a rajatabla, ciertas pinceladas de décadas pasadas vuelven a nuestras vidas reinterpretadas según los cánones fashionistas del momento. También es cierto que la década de los 90’ nunca se va del todo. De una manera u otra siempre está presente en diferentes colecciones y diseñadores. Marc Jacobs, Dries Van Noten, Marques Almeida, Alexander Wang, Maria Ke Fisherman, Opening Ceremony... Todos ellos declinan esta década de manera diferente y recurrente en sus diseños. La estética de los 90’ es como la energía: ni se crea ni se destruye, simplemente se transforma.
Y será porque somos unos nostálgicos y nos resistimos a abandonar los años anteriores al cambio de siglo, la época del grunge, de las carpetas forradas en el instituto, de las boy bands, de las camisas de cuadros, de vaqueros con rotos (y madres parcheándolos a escondidas), de una skinny Kate Moss y un jovencísimo Mark Wahlberg copando los carteles en las paradas de autobús. La época en la que crecimos y aprendimos que atarte la sudadera a la cintura, no era un acto en busca de la comodidad, sino una declaración de intenciones. Era marcar la diferencia, era –casi, casi– un acto de rebeldía. Así que el superyo (poniéndonos un poco freudianos) noventero está de celebración porque esta década está más presente que nunca. Y este verano vive entre nosotros en forma de pequeños-grandes guiños que puedes rescatar de ese cajón de casa de tus padres o del de esa prima mayor a la que tenías en un pedestal.
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El Denim
Zapatos: Adidas
Jeans: Zara
Chamarra: Bershka
Bordados y parches Siempre sobre tela vaquera, ya fuera porque tu madre te quería tapar los rotos de tus jeans o porque tú querías decorar tu chaqueta tejana oversize, hacerla única, que la gente pudiera hacer una radiografía de tu personalidad y de tus gustos solamente con verla. Parches de grupos músicales, de movimientos, de iconos pop, de marcas fetiche... Todo valía. Esta tendencia se ha recuperado en su versión más divertida, los funny jeans.
La Chaqueta de Cuero Choker: Stradivarius
Shorts: Abercrombie
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Chaqueta: Zara
Top: Bershka
El Collar Choker No nos lo imaginábamos, habríamos perdido cualquier apuesta si tuvieramos que asegurar que iba a volver, pero lo cierto es que aquí está. En los 90’ adoptaba varias versiones (principalmente dos: de plástico o terciopelo), pero con una característica cómun, tenía que ir bien pegado al cuello. Bien podía ser de plástico entrelazado, imitando un tatuaje (eso decían) o una estrecha cinta de terciopelo burdeos o negra con un pequeño aplique en el centro que se reservaba para nuestras “salidas nocturnas” (que solían ser hasta las 22:00 h.) o para nuestros estilismos góticos, al estilo Winona Ryder o del clan de Jóvenes y brujas. Hoy, bloggers como Chiara o Leandra Medine lo llevan mezclado con marcas luxury.
Choker: Forever 21
Camisa: Vintage (de la abuela del modelo)
Jeans: Zara
La Camisa Vintage
Liga: Vintage
Choker: Forever 21
El Overall Crop Top: Pull & Bear
Overall: Bershka
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La Chaqueta Bomber Pura y dura, sin aderezos. La bómber desestructurada, sin forma, sin monerías. Traída directamente de las tiendas del ejército que encontrabas en los aledaños de El Rastro madrileño o más tarde en los viajes a Berlín, en negro o verde botella pero con interior naranja –como la lleva Alba Galocha–, en una lección de estilo tomboy impecable.
Chaqueta: H&M
Shorts: Abercrombie
Zapatos: Adidas
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El Vestido de Rayas
Vestido: H&M
Zapatos: Adidas
El Grunge Encarnado, básicamente, en la colección de hombre de Saint Laurent que acaba de presentar en París. y Hedi Slimane lo ha vuelto a hacer resucitando al mismísimo Kurt Cobain. ¿Recuerdas cuando las mujeres morían por los pantalones que él diseñaba para Dior Homme –y con los que salían al escenario Franz Ferdinand, The Hives y los grupos más cool de los 2000–? Va a volver a pasar. Esta colección masculina es puro genderless. ¿Qué importa que sea de hombre o de mujer? Lo importante es sentirse bien con lo que se lleva. Viva la moda neutra. D
El Crop Top
Crop Top: Pull & Bear
Shorts: Bershka
Zapatos: Converse
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ESTA TEMPORADA, LOS LABIOS ROJOS SON LOS PROTAGONISTAS Nota por: ANTONIO GONZÁLEZ DE COSÍO Fotografía por: DAVANT
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Para algunas mujeres, el maquillaje no es precisamente nuestro mejor amigo. Nos podemos maquillar con un poco de rímel, a veces hasta un delineador y lipstick. Pero esos tutoriales con 5-10 capas de productos diferentes parecen muy complicados y seguro ni tenemos tanta variedad. Sin embargo, con estos tonos rojos y tips de maquillaje light podrás darte un ligero cambio de look y arrasar este verano.
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Si prefieres un maquillaje más discreto, céntrate en los ojos y elige tonalidades alegres. Te subirá el ánimo y el atractivo. Tu maquillaje para este verano debe centrarse en:
LOS OJOS Los ojos, que atraerán todas las miradas. Para que desplieguen todas sus armas de seducción están las máscaras que alargan y curvan las pestañas. Además del clásico negro o marrón, las puedes encontrar en verde, azulón o morado. E incluso, para las más acuáticas, las hay waterproof o resistentes al agua.
LAS SOMBRAS Utiliza sombras vibrantes en amarillo, turquesa o verde agua, potenciarán el color de tus ojos y darán profundidad a la mirada. Y si estás un poco bronceada (aunque sea de bote), te favorecerán todavía más.
1 VOLUME MASCARA “FACTORY”
2 SMOKY LASH “MAKEUP FOREVER”
3 INGLOT EYESHADOW BRUSH
4 TURQOISE LOVER EYESHADOW “FACTORY”
5 BROWN PALETTE “FACE IT”
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LOS LABIOS Un labial rojo siempre aportará seguridad, elegancia, y sensualidad a una mujer. Por lo tanto, ninguna mujer debe privarse de usarlo. Es sólo cuestionón de encontrar el tono y textura perfectos para tu tipo de piel. Una recomendación que puedo darte para esto es que si sabes que tu piel es GRASA ó MIXTA, apliques un labial mate para no agregar más brillo a tu rostro. Si tu piel es seca, deberás utilizar un labial que tenga un toque de gloss, para darle luz a tu look.
TIP Los matte siempre son buena idea para cualquier ocasión, mientras que los gloss son perfectos para algo más elegante.
LA PIEL Para conseguir una tez uniforme y libre de imperfecciones, utiliza un maquillaje en un tono un poco más oscuro que el que usas en invierno. Las BB Cream también pueden ser una buena opción para el verano porque son más ligeras y, además, tienen índice de protección solar.
6 PROFOUND PASSION “RIMMEL” 7 LIQUID RED “NATURA”
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8 BB CREAM “MAYBELLINE”
El rojo simboliza el poder, la acciรณn, color al que se asocia con la vitalidad, la ambiciรณn y la pasiรณn.
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PARA QUE NO FALTE EN TU TOCADOR Tener los productos adecuados es indispensable para el cuidado de tu piel y tu maquillaje; estos son nuestros top 5 para que luzcas bellísima a cualquier hora del día.
Rogue Infusion de Sephora Gloss de labios en tonalidad fucsia. Maquilla e hidrata al mismo tiempo. Se trata de un labial con aplicador de bastoncillo, de textura muy ligera y a diferencia de otros tintes más conocidos, pigmentan mucho más y de una sola pasada. Me parecen súper fáciles de aplicar y una vez que se secan es como si no llevásemos nada en los labios, generalmente hasta me olvido de que los llevo pintados. No resecan, no hacen pelotillas a lo largo de las horas ni dan textura pegajosa.
Magnif Eyes Double Ended Shadow de Rimmel London Eyeliner y sombra de ojos, en un solo producto, fácil y rápido de usar. Viene con una sombra crema en un conveniente lápiz jumbo en un extremo y un Kohl Kajal en el otro. Hay cuatro opciones de color para elegir, que van desde un combo negro/gris tradicional a más diversión rosa de oro y marrón o gris pizarra con azul brillante.
Infalible Mate Max de L’oreal Lipstick mate en polvo para difuminar y esculpir los distintos looks para crear un efecto ombré, aplicador de esponja para mezclar y difuminar el color, una punta de precisión para esculpir los contornos de los labios. La textura es como un gel - polvo bastante pigmentado, al abrirlo y verlo por primera vez en vivo y en directo se ve muy bien; ¡queda perfecto para un día de verano!
Miracle Match Foundation de Max Factor Maquillaje color oro para cuando la piel ya está bronceada. Se adapta muy bien a nuestro tono de piel, y a la vez proporciona una cobertura media pero con un acabado translúcido para conseguir un efecto muy natural. Su fórmula contiene partículas ligeramente reflectantes que difuminan y suavizan las imperfecciones, así como nuevos ingredientes a base de silicona que funcionan como si fueran una crema hidratante con lo que se consigue que el tono del maquillaje se fusione a la perfección con el tono natural de la piel.
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Khôl Couture Waterproof de Givenchy Los nuevos Khôl Couture Waterproof de Givenchy están disponibles en 6 tonos de lo más atrevidos (negro, marrón, turquesa, azul eléctrico, verde intenso y púrpura) que juegan con las estaciones para definir la mirada a lo largo del año. Su fórmula es resistente a la humedad y se deliza fácilmente permitiendo un trazo perfecto. Su lápiz retráctil ayuda a conseguir un resultado ideal.
Beauty, to me, is about being comfortable in your own skin. That, or a kick-ass red lipstick. -Gwyneth Paltrow 29
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¿Quées? Doses & Mimosas es una marca unisex creada por 3 diseñadoras mexicanas con un concepto que representa el contraste entre lo underground (Doses) y lo snob (Mimosas). Nace entre risas de 3 amigas, una noche que empezó como una broma y acabo en un negocio real.
Instagram: dosesandmimosas Phone: +521(55) 30175748 Mail: dosesandmimosasmx@gmail.com
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¿ Por qué ?
Cada una tenía una idea de cosas diferentes que quería hacer y al darnos cuenta que si nos uníamos podíamos llegar mucho más lejos; Ana quería hacer negocios, Tamara tener algo que la apasionara y Liz quería explotar su creatividad. La idea es crear un estilo de vida más que vender un diseño. La idea es crear un estilo de vida más que vender un diseño.
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Black sweathshirt New Collection 2017.
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Lista para LA PLAYA?
LOS ACCESORIOS ESCENCIALES PARA UNAS VACACIONES INOLVIDABLES.
LENTE S RED
ONDO Mode S rnos y noved unos le osos ntes ta n styli como sh estos te dar án el toque que sie mpre para t quisis u look te player o.
BIKINI STRAPLESS Este tipo de bikini es vital para tu escapada a la playa te dará el perfecto bronceado sin marcas en los hombros.
CO E CO tu caD E a IT l par . ACE o so ches
d no asia or la ¿Dem alo p s ú ? bello
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I N a KI nci I B ga o l ED va e n-
S tra d co LA e ex uera dos s.
o f GH o d ini pa tid HI poc bik tam iver n es d n U
u n n, s y co mú nte co sta tra
BEATS ¿Ya tienes tu playlist para tomar el sol?
TAZLER El cepillo perfecto para cuidar tu cabello después de nadar .
SEPHORA AUTO Lenon Ray ban Infalibles, Los mejores lentes para cualquier ocasión, el mejor precio y diseño que te puedes imaginar.
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Si el sol no está siendo efectivo en tu piel, siempre hay una solución. Auto bronceador de Sephora 100% efectivo.
¿CUÁL ES TU ESTACIÓN DEL AÑO FAVORITA? SEA LA QUE SEA EL VERANO ES UNA ÉPOCA DEL AÑO PARA DISFRUTAR, CONVIVIR Y LIBERAR TU ESTRÉS.
MAAJI SWIMWEAR Nuestros bikinis favoritos del momento, Maaji ha arrasado con su colección este 2017, visita su página.
SANDALIAS ZUELA Doble piso con Bimba y Lola, las sandalias que salvarán la vestimenta relajada y la convertirán en moderna y original.
URBAN OUTFITERS Pequeña, combinable y muy portable. Urban presenta sus accesorios color azul, el color del 2017.
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THIS IS
how
we do
40
7
pasos para recupear la motivacion ´ de ejercitarse
Es normal que en algún punto percibas un descenso en tu nivel de motivación. Si te encuentras en una situación como ésta te recomendamos algunos tips que te ayudarán a tomar un segundo aire para que no pierdas los avances que has conseguido hasta hoy.
Nota por: Laura Martínez Alarcón - Actitudfem. Fotografía por: DAVANT
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LETS
get
MOVING ¡ R E CUE R DA! Haz pequeños cambios en tu
rutina cada mes, desde actualizar tu playlist, hasta intercalar el
ejercicio de la caminadora con
los de la elíptica.
1. 2.
N O D E S C ANS ES D UR AN T E EL DÍA.
L L EVA UN DI ARI O .
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Saliste del trabajo y lo único que quieres es llegar a tu casa y acostarte un rato para después ir al gym, ¡no lo hagas! Si descansas te quedarás pegada en el sillón. Llega a tu casa, cámbiate y ¡go workout!, no lo pienses, hazlo como si fuera instantáneo. Si quieres motivación extra recuerda que un ‘cute outfit’ te dará todo el poder de hacerte ir al gym cada que te falten ganas.
Anota cómo te sientes después de cada entrenamiento y los cambios que vas notando en tu cuerpo, esto te ayudará a mantener la motivación cuando se te olvide ese sentimiento de bienestar y felicidad.
wa
43
ke
up
.w or ko ut .l oo kh ot
3.
P O N T E M ETAS CO RTAS. Piensa que sólo entrenarás por 10 minutos, ¡no es nada! Si estás muy cansada, puedes parar, pero lo más seguro es que ya te sientas motivada y logres terminar tu rutina como siempre.
4.
M I R A TUS FOTOS. Si tienes fotos en las que no tienes el cuerpo de tus sueños, esto te puede ayudar a motivarte y darte cuenta que con el ejercicio lograrás todo lo que te propongas.
5.
E S C UC HA M ÚS I CA.
No sólo el amor corre el riesgo de caer en zona de confort: también nuestra rutina en el gym. Y esto ¡de igual manera que un corazón roto puede orillarnos al bote de helado y a las chick flicks! Sigue estos consejos para evitar desenamorarte del ejercicio. 44
Varios estudios científicos indican que escuchar música mientras entrenas te puede ayudar a dar el 50% más de esfuerzo y que te motivará para que no pases, así que crea tu playlist favorita y ¡vámonos al gym!.
#DO NOT
GIVE UP
sore today strong tomorrow 45
+
ÂĄ CO N S ISTENCIA, C ON S I S T E N CI A! Decide quĂŠ tipo de ejercicio quieres hacer, esto es muy importante ya que para que realmente lo mantengas, tiene que ser algo que disfrutes. Recuerda, la consistencia es la clave para triunfar.
46
Extra tip NO TE ESFUERCES DE MÁS. SI REALIZAS ACTIVIDAD EXTRA, LO ÚNICO QUE LOGRARÁS ES SENTIRTE FÍSICAMENTE AGOTADA Y RELACIONAR EL EJERCICIO CON SUFRIMIENTO.
47
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6. 7.
CAM BI A TU R UTIN A. Prueba ejercicios nuevos y entrena en diferentes lugares, así no te aburrirás de hacer lo mismo siempre y tendrás experiencias diferentes.
ENTRENA C O N T U M EJO R AMI G A. Ir al gym con alguien te ayudará a sentirte más motivada, además, te sentirás comprometida ya que no querrás quedar mal con esa persona.
¡Escanea el código para conocer la lista de reproducción que hicimos para motivarte! 49
PANTONE 18-0107
Kale
52 52
¿
CUÁLES SERÁN LOS
?
COLORES DE LA TEMPORADA
En esta ocasión, su decisión final fue una gama de diez colores luminosos, agradables y cálidos: Primrose Yellow, Pink Yarrow, Flame, Lapis Blue, Pale Dogwood, Hazelnut, Island Paradise, Greenery, Niagaray Kale. Las predicciones de Pantone suelen ser bastante exactas y se han logrado posicionar como importantes marcadores de colores y tonalidades en las tendencias de cada año. Su autoridad en el mundo de las artes gráficas ha convertido sus colores elegidos en los más usados en distintas temporadas y su aplicación va desde diseño de interiores, muebles, accesorios, hasta ropa y colecciones de importantes diseñadores.
Cada año, como es costumbre, después del mes de la moda la empresa Pantone publica las tonalidades y colores que serán los predominantes en la siguiente temporada.
53 53
PANTONE 19-4045
Lapis Blue
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PANTONE 17-1462
Flame
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PANTONE 13-1404
Pale Dogwood
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NUEVOS maquillaje COLORES de colores USAR LOS COLORES DE MAQUILLAJE QUE MEJOR TE QUEDAN LE LA PSICOLOGÍA DEL COLOR ES UN CAMPO DE ESTUDIO QUE ESTÁ DIDARÁN LUZ A TU ROSTRO Y MÁS VIDA A TU LOOK. CONOCE LOS RIGIDO A ANALIZAR CÓMO PERCIBIMOS Y NOS COMPORTAMOS ANTE TONOS DE SOMBRAS Y LABIAL QUE MÁS TE FAVORECEN SEGÚN DISTINTOS COLORES, ASÍ COMO LAS EMOCIONES QUE SUSCITAN EN EL SIGNIFICADO DE LOS COLORES. NOSOTROS DICHOS TONOS.
EL COLOR invade tu rostro con tonos que van des-
de los cítricos y el neón, hasta el imbatible rojo y los infalibles rosas, con el gloss como uno de sus principales aliados. Desde los ojos, naranjas corales y bronces iluminan tu mirada en los párpados, con sólidos delineados y pestañas inferiores y superiores muy intensas. Un toque fluorescente en amarillo, naranja o rosa, es lo que pide el arco de las cejas. Los labios van de rojo pasión y fucsia con un velo
Rosa Es el color de la dulzura, de la delicadeza, de la amistad y del amor puro. Los tonos oscuros se usan para expresar diversión, emoción, energía y juventud. Los rosas claros se asocian al romance.
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de brillo. Pero no te limites si te provoca llevar un morado. Las bases, sin embargo, se encargan de mantener la imagen de lozanía y pulcritud serena que exige tanto cromatismo en ojos y boca. LA PSICOLOGÍA DEL COLOR es un campo de estudio que está dirigido a analizar cómo percibimos y nos comportamos ante distintos colores, así como las emociones que suscitan en nosotros dichos tonos. En las próximas páginas puedes descubrir que colores usar para expresar tu carácter.
DELINEADOR: MAC Cosmetics RÍMEL: Yves Saint Laurent LABIAL: Bobbi Brown
Rosa Es el color de la dulzura, de la delicadeza, de la amistad y del amor puro. Los tonos oscuros se usan para expresar diversión, emoción, energía y juventud. Los rosas claros se asocian al romance.
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PINTURA PARA EL ROSTRO: MAC Cosmetics
Azul El azul es el color del cielo y del agua, y representa la tranquilidad, la frescura y la inteligencia. Transmite confianza y pureza.
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Verde Verde
Se asocia a la salud, a la tranquiSe asocia a la salud, a la tranquililidad, al dinero y a la naturaleza. dad, al dinero y a la naturaleza. El El verde representa la juventud, la verde representa la juventud, la esperanza y la nueva vida. El efecesperanza y la nueva vida. El efecto del verde depende mucho de to del verde depende mucho de su tonalidad; los tonos profundos su tonalidad; los tonos profundos evocan abundancia, mientras que evocan abundancia, mientras que los claro, calman. los claro, calman.
DELINEADOR VERDE: MAC Cosmetics DELINEADOR NEGRO: Sephora RĂ?MEL: Yves Saint Laurent
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Amarillo Amarillo El amarillo representa la luz y el oro. El amarillo representa la luz y el oro. Suele relacionarse con la felicidad, Suele relacionarse con la felicidad, la riqueza, el poder, la abundancia, la riqueza, el poder, la abundancia, fuerzay ylalaacciรณn. acciรณn. consideralalafuerza Es Es consideradocomo comoununtono tono alegre y cรกlido. do alegre y cรกlido.
DELINEADOR: MAC Cosmetics SOMBRA: NARS Rร MEL: Avon
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DELINEADOR: MAC Cosmetics SOMBRA: Avon RÍMEL: Lancôme
Plateado El plateado representa la paz, la tenacidad y la tranquilidad. Es el color de la luna, lo moderno y la claridad mental. También se asocia al dinamismo y la velocidad. D
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UNIQUE BEAU
DAVANT
CA RE
HAIR SKIN BODY APRENDE A CUIDARTE Y LUCIR FABULOSA EN LA SIGUIENTE SECCIÓN.
“The human body is the best work of art.”
* HAIR CARE Los 10 mandamientos para tu cuidado.
* SKIN CARE La miel de abeja. Aloe vera. Cafeína.
66 69 70 71
* BODY CARE Operación bikini
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HAIR
CARE REDKEN ALL SOFT ARGAN-6 OIL El aceite de argán hará maravillas en tu cabello seco, por lo tanto, no dudes en conseguir este spray Redken que humecta y da brillo al instante.
10 MANDAMIENTOS PARA EL
Cuidado de tu cabello ESTOS CONSEJOS APLICAN PARA TODAS Y SERÁN SUPREMAMENTE ÚTILES PARA ARREGLARLO, HACER QUE CREZCA, ESTÉ SANO Y NUTRIRLO.
1
Nota por: Las notas de Andy | Fotografía por: DAVANT
Mi alimentación es la base de todo. La mala alimentación hace que tu cuerpo concentre todos sus recursos en las funciones primarias y deje de lado otras, como el crecimiento del cabello o las uñas. Así que si quieres tener un cabello hermoso y sano, lo primero que debes hacer es olvidarte de las grasas trans, decirle adiós al estrés, tomar agua e incluir grasas naturales a tu dieta.
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2
Usaré los productos adecuados.
Al usar los productos adecuados ayudarás a que tu cabello crezca sano y con vida. Combinar los productos en algunos casos puede ser bueno para quitar las impurezas y reparar el daño.
3
Lo alimentaré con frecuencia. Las mascarillas y aceites para el cabello no solo cumplen la función de repararlo sino también de alimentarlo, es por esto que toda mujer debería incluir en su kit de baño, al menos, una mascarilla o ampolleta.
NEUTROGENA TRIPLE MOISTURE DEEP RECOVERY HAIR MASK Si lo que quieres es una máscara para el cabello de nivel profesional, debes probar la que propone Neutrógena para humectar y recuperar del daño.
4 6 5 Le diré adiós al sauna matutino.
No uses agua caliente o por lo menos agua hirviendo para lavar tu cabello ya que dilata los poros y hace que se caiga mucho más. Lo que puedes hacer es bañarlo con agua tibia (si es que sufres de alergia al agua fría, como yo) y antes de terminar la ducha enjuagarlo con agua fría para terminar de sellar las cutículas y nivelar la temperatura.
AVON ADVANCE TECHNIQUES DAMAGE REPAIR El sérum mágico de Avon Advance Techniques promete reparar tres años de daño en tu cabello seco con solo comenzar a usarlo de manera regular.
No lo bañaré todos los días.
Los químicos del champú son demasiado fuertes como para que sometas a tu cabello a esa tortura eterna todos los santos días, así que la solución más salomónica podría ser aumentar un día al lavado o usar champú seco para que dure limpio por más tiempo.
La tijera siempre es necesaria.
Cortar tu cabello es como podar una matica, si cortas las hojas secas y le das forma crecerá más lindo y sano.
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7 8 9 10 Le daré vacaciones.
A veces tanto trajín puede agotarlo, así que como todo en esta vida, tu cabello también necesita descanso, puede ser tiempo para que seque al aire libre o bien reiniciarlo con una repolarización.
Larga vida al acondicionador.
El acondicionador, bálsamo o rinse son supremamente importantes en la rutina de baño pues ya que en su mayoría son a base de aceite, no sólo cumplen la función desenredar sino también de sellar la cutícula, nutrirlo y hacer que se vea más brillante.
AUSSIE 3 MINUTES MIRACLE
En tan solo 3 minutos este humectante de Aussie restaura tu cabello seco con su aloe australiano y aceite de jojoba. No te vas a cansar de usarlo.
Asumo las consecuencias de mis actos.
Mi estilista no es el genio de la lámpara.
Esto lo que quiere decir es que si lo tinturas o decoloras debes tener en cuenta que lo estás maltratando, por lo tanto está más sensible y necesitará más cuidado que el cabello natural.
Cuando visites la peluquería para un despunte o cambio look se muy clara con lo que quieres (para que no te pase lo que a mi y termines con corte hongo cuando parecías Rapunzel), es más, puedes llevar imágenes del resultado final siempre siendo realista. Recuerda poner atención durante el proceso y ¿pedir un consejo? Pues a quien mejor, que al experto en esos temas. D
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CARE MIEL DE ABEJA Sus efectos en la regeneración de
Hoy en día, las grandes firmas de cosmética siguen aprovechando las propiedades nutritivas, emolientes y bactericidas de la miel para crear suntuosas cremas con la promesa de devolver un cutis resplandeciente y regenerado. Es un hecho demostrado que este regalo de la naturaleza, además de suavizar la piel, nutre los tejidos epiteliales y las ramificaciones nerviosas subcutáneas. También absorbe las secreciones cutáneas y actúa como desinfectante. Ya sea en forma de lociones, ungüentos, gel, jabones, cremas o emulsiones, la miel es sumamente apreciada en su uso en el cutis y la piel. Hipócrates, padre de la medicina, indicaba que al aplicarla sobre el rostro otorgaba matices de frescor y juventud.Se considera un eficaz remedio para paliar el efecto de las arrugas o eliminar las asperezas de la piel, porque humecta y proporciona elasticidad y lisura; para las pieles
la piel
secas es ideal la aplicación de una mascarilla elaborada con huevo y miel. Los baños de miel son muy provechosos, debido a que ejercen una acción profiláctica sobre todo el organismo, en dosis de 200 a 250 gramos de miel por baño, ya sea en agua fría, tibia o caliente. Propiedades de la jalea real. Pragna Chakravarti, directora del área científica de una reconocida firma de cosméticos internacional alaba las propiedades de la jalea real en la cosmética.Esta sustancia tiene un alto contenido de vitamina B, proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos grasos y minerales. “Su composición es tan compleja que los científicos no han podido reproducir la jalea real en un laboratorio y hasta el momento no existen productos hechos por el ser humano que reproduzcan sus extraordinarias propiedades regenerativas”, asegura Chakravarti.
Cleopatra la utilizaba todos los días como base de una mascarilla facial que le proporcionaba tersura a su piel 69
ALOE VERA
La reina de las plantas medicinales La piel del rostro es una de la zonas de nuestro cuerpo que permanece en contacto continuo con el exterior y por lo tanto es la zona más desgastada, ajada y bombardeada continuamente por los agentes externos y sus agresiones. El uso del aloe vera puede reducir estos efectos en nuestro rostro a través de la regulación del ph, nutrición, acción bactericida y propiedades astringentes. El aloe vera limpia los poros, elimina las células muertas y acumulación de productos de deshecho, permite el libre intercambio de humedad hacia el interior y hacia el exterior, evitando la retención de líquidos en la piel y las odiosas bolsas en los ojos que no son otra cosa que retención de líquidos en la zona debajo de los ojos. Con el uso adecuado del aloe, la piel mantiene un nivel adecuado de grasa, no pierde brillo, se evita la formación de caspa en
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el cuero cabelludo y el exceso de acumulación de grasa que puede degenerar en dermatitis o seborrea. La nutrición de la piel se lleva a cabo por la absorción de vitaminas y polisacáridos presentes en el gel del aloe vera que estimula la producción de nuevas células epiteliales eliminándose también las células viejas, tonifica las células musculares elásticas y las células de colágeno, evitando el resquebrajamiento de la piel que causa arrugas y patas de gallo. Su acción bactericida hace que las células sanas resistan el embate de los agentes agresivos externos y por último su astringente le brinda a la piel del rostro una rápida frescura después del afeitado y una acción descontaminante a los efectos del maquillaje. Su efecto mas visible son las alteraciones del PH que evita la obturación de los poros de la piel y la correcta nutrición con el exterior.
Entre sus múltiples beneficios frena la aparición de las arrugas y el irreversible deterioro de la dermis.
BEAUTY
´ CAFEina
Beneficios y propiedades en la piel Que el café es un gran estimulante y que para muchos se nos hace esencial para empezar con energía las mañanas es algo que ya sabemos todos y no tiene ninguna discusión. Pero lo que quizás no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el café y la cafeína poseen sobre la piel. Y es que esos efectos estimulantes serán de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y también a la hora de conseguir una piel más tersa. Lo primero de todo es tener claro que no se trata de aumentar una ingesta de café, ya que la mayor parte de sus propiedades para la piel las encontraremos de manera tópica, aplicando sobre la piel, no mediante ingesta.
Propiedades
del café sobre la piel.
Las principales propiedades que el café nos va a otorgar sobre la piel son sus efectos desintoxicantes y diuréticos. Sus primeros usos
fueron para tratamientos de mesoterapia, donde se descubrió que el efecto de la cafeína sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulación de las piernas y al mismo tiempo evitaba la aparición de nuevas varices. A partir de ese momento se comenzó a estudiar con más detenimiento las propiedades de café y de la cafeína dando como resultado diversos tratamientos con el café como ingrediente estrella. La última de las aplicaciones cosméticas que estamos viendo de la cafeína es para combatir las ojeras, ya que es un excelente activador de la circulación sanguínea. Recuerda que las ojeras aparecen por una mala circulación en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentación por lo que la cafeína ayudará a descongestionar la zona temporalmente. D
Su principal propiedad es tonificar la piel, darle un efecto tensor, un aspecto más joven y estimular su metabolismo. 71
BODY CARE ¡OPERACIÓN BIKINI!
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ALIMENTOS QUE DEBERÁS CONSUMIR PARA PREPARAR TU CUERPO PARA ESTE VERANO.
L as
vacaciones de verano siempre
son todo un reto para las mujeres
Pues seamos sinceras, solemos hacer lo que sea para poder lucir espectaculares durante estos días de calor; de hecho, seguramente ya te has ido preparando y es probable que hayas incluido a tu vida alguna que otrarutina de ejercicio; así que
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como queremos que completes y hagas mejor tu operación bikini, hoy te contamos 5 alimentos que debes incluir en tus comidas, pues créenos, esto será un factor clave para que puedas llegara la playa como se debe.
#1
ATÚN
Si quieres lucir un cuerpo de envidia durante las vacaciones, entonces el atún es un must que debes incluir en tus alimentos, incluso puedes optar por cenar esto durante un tiempo determinado ya que es ideal para llevar una dieta equilibrada; entre las propiedades de este pescado podemos encontrar ácidos grasos Omega 3, proteínas, vitaminas y minerales como potasio, magnesio y hierro.
#3
BRÓCOLI
Esta verdura es ideal para antes y después de la playa, ya que te ayuda a preparar la piel debido a sus antioxidantes y a su contenido de vitaminas E y C; de hecho gracias a estas propiedades la piel puede mantener su elasticidad y puede seguir sana aún después del sol.
#2
ZANAHORIA
Perfecta para activar el sistema digestivo gracias a sus propiedades diuréticas, la zanahoria también es un elemento clave cuando te vas de vacaciones ya que ayuda a prevenir cualquier signo de estreñimiento por cambio de hábitos.
#4
ESPINACAS
Debido a su alto contenido de agua estas dos frutas son excelentes para refrescarte en los días de calor, y gracias a su composición de líquidos, también son muy buenas para incluir en ciertas dietas ya que tiene una baja cantidad de calorías
#5
¿MELÓN O SANDÍA? Zinc, hierro, magnesio y calcio son tan sólo algunas de las propiedades presentes en estas plantas, las cuales son ideales para incluir en cualquier dieta ya que también contiene alta cantidad de proteínas. D
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SAFARI
WORKER
“Llega la temporada de safari primavera-verano y nos introcude nuevos looks tanto de ropa como de maquillaje.” La primavera y el verano son las temporadas perfectas para irnos al continente africano o, al menos, poner la vista y el armario en el exotismo mágico del continente más exuberante. Anímate a apuntarte al estilo Safari con cada uno de los estilos que te mostraremos a continuación seguramente que te podrás dar una idea para ir a rellenar tu armario. Location: Africam Safari Puebla Photography: Victoria Rodríguez Help of Styling: Juliette Chedraui, jenny langton Models: Ana maría de uriarte, ana gabriela rodriguez, triana abraham, juliette chedraui.
https://www.africamsafari.com
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La
tendencia
mรกs salvaje 76
Rapsodia “The wild you look the further you are welcome to be.” Con un poncho de patrones bohemios rapsodia y una blusa y falda colores lisos la modelo posa en la casa del árbol
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Giorgio Armani The mithic big pants are back! Say good bye to your skinny jeans and try the new not so new big pants. AcompaĂąado de accesorios los pantalones relucen e invitan a volverlos a comprar dando un toque de estilo y clase.
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the ancient new
Make up forever “The better you look, the better you will develop yourself.� Maquillaje salvaje por makeup forever artists delineado en negro y sombras difuminadas estilo Smoky Eyes.
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into
the wild
DKNY “The matching and perfect color brown that represents the sabannah.” Conjunto de dos prendas liso que acompaña y crea una harmonía.
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disfruta nuestro
detrรกs de cรกmaras (escanea el cรณdigo qr)
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tropical journey
BCBG “Wild collection designed for an amazing look into the wild.” Vistiendo una preciosa prenda de ante color café con hilos estilo americano.
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Chinese Silk “Ancient is the Actual new” Con un mantón chino y espectacular color negro y rojo de seda de alta costura posa en el mariposario de Africam Safari.
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Guess “The perfect clothes are the ones that fit perfectly with your personality.” Vestido de animal print en colores azul y negro posa en la casa del árbol acompañada de un ave que reslata su belleza y acompaña su vestimenta.
savage 84
Mac Cosmetics “The perfect gaze to the perfect look.” Maquillaje de día con luces extraordinarias que dan color y vida a un ambiente salvaje. D
trends 85
ASÍ C ONSI GUE
ZARA que te quieras co mprar todo lo que hay en su web
C onoce
las estrategias que aplica la marca mas fa mosa de inditex para que su ropa llegue a tu armario . Nota por: SModa. Fotografía por: DAVANT
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Han pasado 40 años desde la apertura del primer Zara de España y su estrategia sigue generando admiración y muchas incógnitas. El modelo con alergia a la publicidad que tanto se ha estudiado en las escuelas de negocios, ha cambiado –y sigue cambiando– a pasos agigantados en la web de la firma, donde dirige gran parte de sus esfuerzos los últimos tiempos. Que desde este mes de septiembre se pueda pagar a través de la aplicación o que el ticket de los pedidos online ya nunca más llegue en papel (ahora es en formato electrónico) son solo las últimas evidencias del interés de la marca por crecer en Internet. ‘Coming soon’ o cómo generar deseo con prendas que aún no están a la venta Zara incorpora nuevos productos dos veces por semana. De ahí que la sección ‘Última semana’ de la tienda online (en las tiendas físicas las nuevas incorporaciones no están tan claramente definidas) sea uno de los cebos más atrayentes para las fanáticas de la marca (¿quién no entra de vez en cuando para ver qué se cuece?). Sin embargo, en este apartado es bastante común toparse con apetecibles novedades que no están disponibles en ninguna talla. Y claro, una piensa,
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¿cómo es posible que acaben de llegar a la web y ya se hayan agotado? Muy fácil: porque nunca han llegado a estar a la venta. Esta sección, muchas veces funciona como un escaparate: “Se exponen prendas que pronto llegarán a la tienda en forma de adelanto”, explican desde Zara a S Moda. De ahí que al intentar comprarlas aparezca un cartel que dice ‘coming soon’ (‘muy pronto’). Para estos casos, la web incluye un servicio que te avisa por correo electrónico cuando la prenda está disponible. Una estrategia perfecta para generar deseo: ya INTENTAMOS DESCIFRAR LAS CLAVES DE SU ESTRATEGIA PARA INTENTAR ENTENDER CÓMO INDITEX HA LOGRADO FACTURAR 4.879 MILLONES DE EUROS EN EL PRIMER TRIMESTRE DEL AÑO, UN 12% MÁS QUE EN EL MISMO PERIODO DE 2015. ASÍ ES COMO ZARA CONSIGUE QUE QUIERAS COMPRARLO TODO. se sabe que basta que no podamos tener algo inmediatamente para que aumenten las ganas de hacernos con ello. Así, o bien añades esa prenda al carrito en cuanto recibes el aviso de disponibilidad (no vaya a esfumarse)
‘C O M I N G S O O N’, LAS PALABRAS MÁGICAS QUE HARÁN QUE QUIERAS ESA PRENDA.
afirman desde Zara. Es importante diferenciar dos conceptos para aprender a hablar el lenguaje de la hermana mayor de Inditex. Una cosa es que un producto esté agotado, entonces en la tienda online aparecerá etiquetado como ‘out of stock’ y otra, que se haya terminado el stock y sea necesario esperar a que se reponga ‘back soon’, es decir, ‘volverá pronto’. En el primer caso, según afirman desde la marca, no hay posibilidad de que consigas hacerte con él (al menos en la web, ya que el almacén de Zara.com es independiente al de las tiendas). En el segundo, sí. Existen prendas que vuelan
de su e-commerce en cuanto llegan. Tan rápido que parece lógico pensar que han puesto a la venta pocas unidades para que se despachen enseguida y aumente el deseo del comprador por tenerlas ya se sabe que, mientras unos huyen de “lo que lleva todo el mundo”, otros muchos consideran que “si todos lo quieren será porque es bonito o está de moda”. Sin embargo, desde Zara explican el misterio: “A veces se pone a la venta una primera tirada porque no llega todo el stock a la vez y nos interesa sacarlo ya. Suele pasar con prendas que son ‘muy tendencia’ y que corre prisa mostrar porque ‘es su momento’. Después ya irá llegando el resto del stock y se va reponiendo”, afirman.
BACK SOON
“Un producto agotado jamás vuelve a producirse”,
“Pero en ningún caso repetimos un artículo agotado”, insisten. Esto ayuda a reducir excedentes: “Como consecuencia de este modelo, la compañía mantiene una cantidad muy pequeña de artículos no vendidos al final de temporada, tras las rebajas. Las que sobran se donan a ONGs“, detallan. En estos casos, el funcionamiento es el mismo que en el anterior: es posible apuntarse para que te avisen por mail cuando tu talla vuelva a estar disponible“Por favor recuerda que hay más clientes que han recibido este aviso y también serán informados de que este artículo ya ha vuelto a nuestro stock, por lo que es posible que se agote rá-
pidamente”, dice el correo electrónico que te informa.
Una frase que irremediablemente vuelve a aumentar las prisas por pasar por caja. 89
NO HAY DUDA: ZARA QUIERE VENDÉRTELO TODO. Y SABE CÓMO HACERLO. 90
CREAR
PROBAR
REPETIR Zara puede que no repongan un producto agotado pero les sirve para crear otros similares. Si comprueban que hay una prenda que ha arrasado pueden incluso convertirla en un básico en varios colores y calidades distintas la temporada siguiente. “Es cierto que nuestros equipos de producto pueden diseñar prendas similares a las que se han agotado, basándose en
las tendencias que más les interesan a nuestros consumidores”, confirman desde Zara. Desde hace unas semanas, Zara ha empezado a duplicar la misma prenda en la web. No sustituyen la foto de una modelo por la de otra con la misma prenda, sino que visten a varias de sus maniquíes con la misma pieza y la multiplican en la web aumentando su visibilidad.
ILUSTRACIONES O GIFS, LAS HERRAMIENTAS QUE UTILIZAN PARA LLAMAR LA ATENCIÓN
En otras ocasiones, el estilismo se repite sin modificaciones en distintas modelos. No hay forma de ignorar el diseño. Pensar que lo que vemos en su e-commerce es un catálogo es simplificar demasiado. Zara fue pionera en pedir a sus modelos online que posaran como si estuviesen en una editorial de moda. Nada de colocarse estáticas, rígidas y mirando el frente delante de la cámara. Mucho mejor moverse, recrear posturas in-
verosímiles, parecer tristes o sonreír como si no hubiese un mañana. Lo que viene siendo marcarse un editorial de moda en el que las prendas son clicables y comprables. De ahí que últimamente incluso apuesten por el formato gif o por las ilustraciones. Poco importa que la prenda se desdibuje en una ilustración y sea difícil escudriñarla con claridad, estamos hablando de una experiencia que va más allá de la venta.
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Ni sus imágenes, ni los fotógrafos que contratan, ni las modelos que posan son low cost. Jamie Hawkesworth, que ha disparado campañas para Loewe o Miu Miu, ha fotografiado campañas para Zara. La estilista Jane How, que ha trabajado para Chloé, Stella McCartney o Mulberry, ha creado looks para Zara. Y, por supuesto, temporada tras temporada reclutan a las modelos más buscadas: Freja Beha en el invierno de 2012, Raquel Zimmermann en el verano 2013, Amanda Murphy en el de 2014 y así una lista infinita de supermodelos entre las que no faltan Cara Delevingne, Mica Arganaraz o Edie Campell (actual protagonista del editorial deportivo). También han contado con preescriptoras como Leandra Medine o Taylor Tomassi Hill en sus editoriales y, aunque en principio no regalan ropa a blogueras como hacen otras marcas, es cierto que se la prestan por tiempo limitado a través de su showroom ubicado en Madrid (el funcionamiento es el mismo que en el caso del préstamo de prendas a revistas de moda). Su imagen cuidada y a la última llega hasta sus fashion films y, por extensión, a sus redes sociales. Imágenes que nada tienen que envidiar a las creadas por grandes firmas de lujo. Dejando a un lado la calidad y originalidad de las prendas, ¿quién se resiste a comprar diseños que emulan los de reputados diseñadores y cuestan veinte veces menos?
¿QUIÉN ASOCIARÍA LA FOTOGRAFÍA CON UNA CADENA DE
MODA PRONTA?
Hace unos días, en el post titulado Amancio, ¿te estás riendo de nosotras?, la editora de Treintay.com se quejaba de la última campaña de Trafaluc, la línea joven de Zara, tachando sus prendas de poco ponibles y despotricando sobre la colección. Es importante tener en cuenta que para Zara estar a la última es fundamental. Puede que sus prendas más arriesgadas no arrasen en ventas, pero son necesarias para seguir su filosofía: democratización de la moda a precios populares. Si Vetements es la marca que conquista a los popes de la industria, no pueden obviar referencias
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a sus diseños en sus colecciones. Aunque no sean aptas para todos los públicos. “Hay veces que los productos de tendencia les funcionan y otras que no tanto. No suelen arriesgar demasiado en la compra en ese tipo de piezas y se aseguran en ganar dinero con sus básicos y best sellers. Pero siempre quieren tener el punto de moda aunque probablemente le reporte menos beneficios”, explica a S Moda Julia, la chica que trabajó en Oysho y conoce bien cómo funciona el engranaje de Inditex. Algo sabrán de esto los cerca de 300 diseñadores contratados únicamente para Zara.
NO HAY FORMA DE IGNORAR EL DISEÑO
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TALLAS GRANDES PRENDAS UNISEX
Y DIVERSIDAD No hay duda de que la industria de la moda está cambiando. Los límites entre colecciones femeninas y masculinas se están desdibujando a la velocidad de la luz, las mujeres ‘curvy’ reclaman y empiezan a encontrar– la atención de las firmas y las modelos diferentes con rasgos fuera de lo común que pasan de los cánones)son las más buscadas. Zara ha tomado buena nota de todo ello. Esta temporada la mayoría de sus diseños están
Para
disponibles en la XL e incluso en la XXL, algo que antes era muy raro y puntual (lo más frecuente era que las tallas llegasen hasta la L). Sus nuevas colecciones están presentadas por maniquíes de pelo afro, miradas con heterocromía o bellezas con personalidad. De momento no han llegado las modelos ‘curvy’ pero, tiempo al tiempo. Mientras tanto, también se han sumado a la tendencia de las prendas unisex con su colección “ungendered”, una apuesta bastante modesta en cuanto a número y calidad de diseños pero que probablemente continúe despegando. D
visitar la página
de zara escanea el código
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BLACK &
WHITE style LOCATION: MUSEO INTERNACIONAL DEL BARROCO PHOTOGRAPHY: LORETTA COBOS MODELS: NATALIA COBOS, MAYTE COBOS
VESTIR EN BLANCO Y NEGRO SIEMPRE ES UN ACIERTO 96
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BLACK SUITS ME THE BEST
Ni solo la pureza del blanco ni únicamente el misterio del negro. La regla es combinar ambos
tido blanco y un saco negro. En esa opción es válido combinar texturas y que los accesorios se lleven en color
colores para vestir con elegancia y
gris, plomo o plateado, con el fin de
practicidad en esta temporada.
lograr un efecto más sofisticado.
Se trata de una moda bicolor que
La opción que mezcla ambos to-
siempre acierta porque es atemporal,
nos se logra con prendas que tienen
clásica, limpia y minimalista, según
diseños de rayas, zigzags o puntos;
dice Óscar Ruiz Schmidt, diseñador
así como estampados de flores, ani-
de moda y director de arte.
males o figuras.
Por su parte, Roberto Lobo, espe-
Para las más jóvenes, también
cialista en moda, añade que puede
está la opción de utilizar blusas es-
llevarse de tres maneras: en bloques
tampadas con frases inspiradoras o
que contrasten el blanco y el negro,
alusivas a ciudades del mundo. Eso
en diseños que mezclen ambos tonos
da un look más actual y que, sin
o en outfits en los que predomine
duda, llamará la atención.
solo una tonalidad.
La alternativa total look consiste
El estilo que se obtiene con cada
en llevar todo el atuendo en negro
una de las alternativas depende mu-
o blanco. Por ejemplo, un vestido
cho en gran medida, de las prendas
blanco y solo los accesorios color ne-
que se utilicen, ya sean formales no
gro.Vestir de un solo tono es quizá la
tan formales.
más elegante de todas las opciones.
Para lograr la máxima expresión
Al igual que con las otras alternativas
del minimalismo se utilizan dos o más
que existen, en esta tendencia se pue-
piezas en esos dos tonos para que
de optar por accesorios de cualquier
contrasten; por ejemplo, una blusa
tamaño, pero con diseños limpios y
blanca y un pantalón negro, o un ves-
líneas rectas.
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TOP, MANGO SACO, MANGO PANTALÓN, ZARA JOYERÍA, ZARA
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BLACK IS MY HAPPY COLOR 101
VESTIDO, HIGH STREET TACONES, ZARA
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VEST, HIGH STREET PANTALÓN, ZARA BLUSA, ZARA JOYERÍA, ZARA
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YOU DRESS
THE BETTER “
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-Fred Castleberry
CAN BEHAVE.”
THE WORSE YOU
EL NEGRO Y BLANCO ES LO DE HOY Quizás asociamos el verano con los colores vivos y las estampas florales. Pero esta temporada, los diseñadores más destacados del mundo de la moda nos sorprendieron al traer de vuelta a las pasarelas un dúo que nunca pasa de moda: el blanco y negro. Lo más interesante es que este binomio, que nació en la década de los 60 de la mano de modelos como Twiggy y Briggite Bardot, vale para el día y la noche. Lo que importa es que sepas cómo llevar estos colores, así sea en eventos formales o looks casuales.
C o rt a l a m o n o t o n í a
BLACK IS the new black 106
¿Quién dijo que el blanco es un color de verano y el negro de invierno? Afortunadamente, esta tendencia minimalista nos permite combinar viejas prendas de muchas maneras y así cortar con el clásico outfit monocromático. Este verano está permitido vestir un pantalón negro con una blusa blanca o viceversa, también puedes agregar una chaqueta negra sobre un vestido blanco.
E l re i n o d e l a s r ay a s Si el blanco y negro son el must del verano, las rayas son el must de los must. Verticales, horizontales o en diagonal, regulares o irregulares, anchas o angostas, todas valen a la hora de crear el outfit perfecto. Usa estas estampas en faldas, blusas, pantalones y vestidos. ¡Pero no abuses! Si piensas usar una prenda rayada, combínala con otra lisa, que puede ser blanca, negra o de algún otro color neutro.
Los accesorios La moda del blanco y negro también se aplica a zapatos, carteras, cinturones y sombreros. Incluso los lentes de sol se han sumado a esta tendencia. Estos accesorios pueden ser lisos o combinados. Aprovéchalos de cualquier manera para cortar un look monocromático. Y si eres una fanática de la manicura también puedes jugar con los dibujos en blanco y negro sobre tus uñas. D
BLUSA,ZARA PANTALÓN, ZARA JOYERÍA,ZARA TACONES,ZARA
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¿SON FELICES LAS MUJERES
MEXICANAS? Las mujeres mexicanas están evolucionando, lejos quedó la imagen de la sumisión femenina. Hoy son fuertes, perseverantes y trabajadoras. ¿Te identificas?
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Este dato podría alarmar. “Vivimos en un país de mujeres infelices”, podría soltar cualquiera que lo leyera, sin embargo esto revela mucho más. Y es que el término felicidad, según la Real Academia Española, se define como el “estado de grata satisfacción espiritual y física” y como “la ausencia de inconvenientes y tropiezos”, bajo estos términos es posible entender por qué no todas sienten estar en su estado de plenitud. Pero, ¿a qué nos referimos cuando definimos el término y lo contrastamos con este abrumador dato? Hablamos de que no son mujeres infelices, sino mujeres en busca de la felicidad. Veamos, según el Índice de Felicidad de las lectoras de Elle, las mexicanas consideran la felicidad como un objetivo realista, alcanzable, pero también saben que llegar a este estado es un camino turbio, complicado. Estas mujeres, como tú o como yo, buscan ese balance perfecto entre la vida profesional y la vida privada, pero necesitan de cuatro herramientas para lograrlo: dinero, la pareja correcta, el trabajo correcto y salud, en ese orden de importancia. La mayoría desea pasar más tiempo divirtiéndose, tienen menos de 34 años, estudiaron al menos la universidad, trabajan, son solteras y no tienen hijos.
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RO E A DIN REJ JO
PA ABA D U TR
L A S
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¿Pero cómo llegar a ese estado de plenitud, aún con todas esas herramientas? Las encuestadas dijeron que rompiendo algunos obstáculos como alcanzar la seguridad e independencia económica, una evolución profesional que sea la semilla de un futuro estable y tener una buena vida amorosa –y sexual–. Obstáculos los llamamos porque son consecuencia de las presiones sociales en México que aún no elimina al 100% los rastros del machismo ni de la sumisión femenina, mucho menos del rol de madre. Muchas reconocen ese temor de “no encajar en los estándares y expectativas sociales, culturales y religiosas que se tienen para las mujeres en México”.
A la lista hay que agregarle las expectativas futuras, en México la mayoría de las mujeres se sienten confiadas sobre su futuro, están un poco debajo de la media internacional, sin embargo saben que con trabajo aspiran a lograr esos retos que se han puesto. Del otro lado de la moneda, está el hecho de que no tienen confianza en el futuro de su país, un territorio que se ha caracterizado la última década por graves problemas económicos, corrupción y falta de oportunidades; la mujer mexicana lucha por lo que quiere pero sabe que está en el terreno equivocado. La lucha no ha sido fácil y tampoco se mira sencilla en el futuro, pero si ya tenemos a mujeres que se sienten completamente felices con su vida y muchas más buscando llegar a su estado ideal de plenitud, la meta no es inalcanzable.
MUJER MEXICANA “ LA LUCHA POR
LO QUE QUIERE
PERO SABE QUE ESTÁ EN EL TERRENO
EQUIVOCADO”
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“Hoy, encabezan la larga fila que sigue sumando exitosas, emprendedoras y brillantes líderes.”
BRILLANTES
LÍDERES
NOS DEJAN
LO QUE HAY QUE APRENDER DE
ELLAS
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Empoderamiento es un término que ha adquirido fuerza desde que se usó por primera vez en 1998, durante la cuarta Conferencia Mundial de las Mujeres de la ONU en Pekín, donde se recordó la importancia de la equidad de género. El término no es nuevo –ya aparecía en los diccionarios de lengua española del siglo XVI, pero cayó en desuso–, sin embargo en los últimos años tomo fuerza con el papel activo de las ellas en la sociedad. Han sido ejemplo de fuerza y valentía, inspiración de distintas generaciones de hombres y mujeres que buscan un lugar destacado en el mundo. Hoy, encabezan la larga fila que sigue sumando exitosas, emprendedoras y brillantes líderes. Esto es lo que hay que aprender de ellas.
su fuerza Cuesta creer que hace pocos años la igualdad era un concepto alejado al de respeto. La historia de la activista afroamericana Rosa Parks no es precisamente una de las más felices, sin embargo, no dejó que ningún obstáculo la detuviera para luchar por tener un lugar dentro de la sociedad. Parks, en 1955 se negó a reconocer la diferencia como una condición que pone en desventaja a unos ante otros; su gesto fue sencillo pero requirió de fuerza y valentía, decidió no ocupar un asiento designado solo por el color de su piel. El expresidente de los Estados Unidos, Barack Obama, al presentar un monumento en su honor, declaró “yo estoy aquí por Rosa Parks”.
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su valor
En 1967, la atleta alemana Kathrine Switzer se convirtió en la primera mujer en correr un maratón. Una de las imágenes que mejor simboliza su avance en los deportes, es la de Kathrine en la prueba atlética de Boston, mientras intentaban sacarla de la competencia a empujones. Con el apoyo de su novio que la acompañaba y defendía logró llegar a la meta, aunque tuvieron que pasar cinco años más para que el Boston Marathon admitiera mujeres en la competencia y otros 12 años para que el maratón femenino se incluyera en el programa olímpico. Switzer obtuvo el primer lugar en el New York City Marathon en 1974 y ha inaugurado diversos maratones femeniles alrededor del mundo. Hoy aún declara que esa imagen es un ícono de los derechos de las mujeres.
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su independencia La filósofa y escritora francesa Simone de Beauvoir publicó en 1949 El segundo sexo, hoy considerado la biblia del feminismo moderno. Fue pionera en hablar de la condición femenina como una construcción cultural y desató con su frase “no se nace siendo mujer: llega una a serlo”, la búsqueda por una identidad propia y no la impuesta por la sociedad. Su figura es clave en la reivindicación de los derechos de la mujer, sin embargo, hasta su muerte en 1986 fue una incansable luchadora por los derechos humanos, no solo por los femeninos. La autora nos recuerda que todo se construye, incluyendo la felicidad y, por supuesto, la personalidad. D
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BELLEZA LOS PRODUCTOS QUE NECESITAS
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DAY & NIGHT M A K EU P LOCATION: UNIVERSIDAD DE LAS AMERICAS PUEBLA PHOTOGRAPHY: VICTORIA RODRIGUEZ MAKEUP: GIOVANA ARAUJO MODELS: MARY LOLY ABDALA ,DANIELA CARPINTEYRO, LORENZA BALCAZAR HELP STYLE:JULIETTE CHEDRAUI,JENNY LANGTON, LORETTA COBOS VIDEO:NADIA WEBER
El maquillaje no es sólo una mera decoración: es lo que puede disimular defectos e imperfecciones, aportar juventud y jovialidad, y hacernos lucir espléndidas. Sin embargo, hay distintas técnicas de maquillaje que debes aplicar para cada evento. A continuación, recordemos algunos detalles de interés a la hora de elegir el tipo de maquillaje para el día o la noche.
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PUES ESTE ES EL RESULTADO FINAL DE MI LOOK DE DÍA!!
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Hace ya un par de temporadas que es tendencia
una sombra de ojos y un colorete en tonos rosados y por unos labios brillantes. El arco de las cejas se
corregir la piel. Las claves de esta preferencia pasan
acentĂşa para aumentar la expresividad de la mira-
por iluminar la zona central del rostro, apostar por
da, delimitada por un eyeliner casi imperceptible.
DAYMAKEUP
el maquillaje limpio, con los trazos mĂnimos para
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DÍA
AL DESNUDO
&
NOCHE
CASUAL 130
¡¡Y VOILÁ!! LOOK SOFISTICADO DE NOCHE O PARA OCASIONES ESPECIALES.
La forma más eficaz de adaptar el look natural a la noche, es apostar por una mirada más sofisticada, trazada con khôl, eyeliner y un poco de máscara de pestañas negra. Los párpados ahumados en una sombra de ojos en color Negro. En un discreto segundo plano, los labios, en rosa empolvado, a tono con las mejillas.
NIGHT
M AK EU P 131
BROCHAS,SEPHORA SOBMRAS,TOOFACED LIPSTICK,M.A.C
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DAY&NIGHT El maquillaje dramático, para las noches y para eventos semi formales debe ser osado y despampanante. Utiliza máscaras negras, eyeliner negro y sombras brillantes para un look llamativo y bien marcado. Recuerda complementar la apariencia con coloretes y rubores, pues por las noches el rostro tiende a verse más apagado en sus tonos naturales. Es también el momento ideal para utilizar labiales y gloss con brillos. D
MAKEUP 133
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verano con estilo
TOP TENDENCIAS PARA VERANO ESTE 2017
El estilo de ropa y maquillaje que dictan las grandes tiendas de ropa y cosméticos que deberías considerar llevar este verano para poder hacer de el un “VERANO CON ESTILO”
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TENDENCIAS
2017
VIVOS MÁS ALLÁ DEL BIKINI ¿QUÉ DEBEMOS USAR? Este verano no sólo nos alistaremos para lucir un cuerpo espectacular, este verano nos preparamos para lucir las mejores prendas en nuestro cuerpo espectacular. Para nuestras vacaciones no pueden faltar las prendas tropicales vestidos y blusas ligeras con estampados tropicales y estampados de flores que te harán estar a la moda. Maquillaje natural con labios de colores intensos te harán resaltar las facciones de tu cara sin perder la naturalidad de los ojos. El clima se vuelve húmedo y para poder permanecer guapa todo el día tienes que seguir los consejos de moda que estamos a punto de enseñarte.
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PALOMA´S Paloma´s Boutique te presenta este año su colección de faldas” midi” confeccionadas como piezas únicas y con estampados de flores que te llevarán al paraíso de tus vacaciones.
ESTAMAPDOS
FLORALES
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LABIOS INTENSOS
Mac cosmetics No te puedes quedar atrรกs con el estilo de maquillaje ideal para esta temporada, a pesar de que el maquillaje en los ojos debe de ser natural y ligero, los labios no pueden perder su personalidad intesa y seductora.
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ESTE VERANO TOCA AZUL
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HAKEI Definitivamente este verano toca azul, uno de los colores más emblemáticos de la playa y el océano. Este tono de azul representa más que el mar en tus vacaciones, sino también el estilo que debes y que llevarás al cruzar el muelle de tus mejores vacaciones.
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AZUL
PASTEL ZARA WOMAN El color azul pastel ha sido el elegido para escoltar la primavera este aĂąo, encuentra este vestido espectacular en Zara Woman junto con muchas prendas mĂĄs en las mismas tonalidades.
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MOSTAZA ZARA TRAFALUC
IS IN
El mostaza es un color curioso que este año ha sido elegido en muchos aspectos y eventos importantes como películas ¡o los mismos Oscars! encuentra este mono con texturas florales que te sacarán del apuro este verano. D
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SIGUE
TENDECIAS PRIMAVERA-VERANO
2017
ENTRA A WWW.ZARA-COM
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SARY H ADDAD CONOCE A LA ARTISTA PLÁSTICA Y SU OBRA
FABER LA CUAL SE LOGRÓ SIGUIENDO SU SUEÑO Y PASIÓN DEL ARTE.
ARTISTA PLáSTICA 146
FABER 68-09
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SARY HADDAD 44 AÑOS ARTISTA PLÁSTICA 149
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¿CUÁNDO SUPISTE QUE QUERÍAS SER UNA ARTISTA PLÁSTICA? Recuerdo que cuando era adolecente quería estudiar algo relacionado con el Arte , en algún momento pensé en Filosofía y Letras, después me casé muy joven pero siempre robaron mi atención los museos, la pintura, arquitectura, . Tomé diplomados de Historia y
LA ARTISTA
de Arte , curso la Licenciatura, desde siempre quise tener una formación en Artes Plásticas.
SI NO TE HUBIERAS DEDICADO A ESTO ¿TE HABRÍA GUSTADO HACER OTRA COSA?
NOS
¡No se me puede ni ocurrir! Pero tal vez hubiera sido arqueóloga. (de hecho mi obra abarca mucho los temas de arqueología y memoria en los materiales que utilizo.)
¿EN TU OBRA MANEJAS EL CONCEPTO DE LA RECONSTRUCCIÓN DE LOS RECUERDOS?
CUENTA...
Sí, sobre todo en la Instalación. Me interesa mucho los objetos cargados con significado y memorias, le aportan mucho a mis piezas “NADIE TE PUEDE DECIR LO QUE SE SIENTE, CUANDO REPRESENTAS A TU PAÍS Y OBTIENES UN PREMIO TAN IMPORTANTE, HASTA QUE LO VIVES”.
¿QUÉ CREES QUE HACE FALTA EN MÉXI- CO PARA QUE LAS PERSONAS SE INTERE- SEN MÁS POR LAS ARTES? Yo creo que no ves lo que no conoces , si no te han enseñado a apreciar algo no lo ves,; Se debe promover tanto la Cultura como las Artes, es necesario entender que a veces es difícil llevar a las personas a los museos, pero con los movimientos y artistas contemporaneo que llevan el arte a las calles, es posible que las personas puedan estar más en contacto con él, lo vean, lo entiendan ,se enamoren y asi lo busquen en cualquier espacio donde se exponga.
CÓMO ARTISTA PLÁSTICA MEXICANA, ¿NOS PODRÍAS DECIR QUE REPRESENTÓ PARA TI GANAR EN UN EVENTO TAN IMPORTANTE COMO ESTE? Ha sido una las satisfacciones más grandes que he tenido en mi vida, en el momento que reconocí mi foto y mencionaron mi nombre; ¡ensordecí!. Es de las cosas más emocionantes que me han sucedido; cuando representas a tu país y ganas algo tan grande, nadie te lo puede decir lo que se siente, hasta que lo vives, sobre todo obtener un triunfo que sea tuyo y de México.
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By: Sary Haddad
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LOOKS PARA USAR EN COACHELLA
Nota por: E!Fashion. Fotografía por: DAVANT.
En este mes será uno de los festivales mas importantes de música, ¡y no queremos que te quedes en una corona de flores!
CONOCE AL FAMOSO COACHELLA El Coachella Valley Music and Arts Festival (comúnmente conocido como Coachella o el Festival de Coachella) es un festival anual de música y arte de tres días, organizado por Goldenvoice (una subsidiaria de AEG Live) y celebrado en el Empire Polo Fields en Indio, California, en el Valle de Coachella de Inland Empire. El evento cuenta con muchos géneros de música, incluyendo rock alternativo, hip hop y música electrónica, así como arte escultórico de gran tamaño. El evento consta de varios escenarios en los cuales se interpreta música de forma contínua. Los principales son: Coachella Stage, Outdoor Theatre, Gobi Tent, Mojave Tent, y the Sahara Tent (en el festival del 2006 también se vio la adición de una pequeña cúpula llamada Oasis). En la noche del 5 de noviembre de 1993, la banda de rock Pearl Jam realizó una presentación ante casi 25,000 aficionados que estaban de pie o sentados en
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los jardines del Empire Polo Club. Aunque la dirección de la banda eligió este sitio “olvidado de Dios” como parte del boicot de Ticketmaster y los auditorios del sur de California bajo su control, el evento estableció la gran propuesta del nuevo espacio para eventos de rock a gran escala. Se tenía todo puesto: la base, esencialmente, un inmenso terreno desierto de siembra de riego en uno de los lugares más secos y poco poblado, relativamente cerca de varios de las ciudades de la región San Diego, Los Ángeles, Las Vegas y Phoenix. Seis años más tarde, el 9 y 10 de octubre de 1999 (apenas tres meses después del desastroso Woodstock Festival 99) el primer festival de Coachella se llevó a cabo. Debido a que en Woodstock 99 hubo connatos de incendios y motines, a los promotores de Coachella no se les permitió ofrecer el camping, una prohibición que se mantuvo hasta el festival de 2002.
D E TA L L I S TA
¿CÓMO CONSEGUIRLO? Opta por un atuendo blanco, resaltado por una capa más colorida. Puedes agregar unas botas a este estilismo es súper sabio, porque además de combinar fantásticamente, será un calzado muchísimo más cómodo para el día. Vestido: Pull and Bear Blazer: Bershka Botines: Steve Madden
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¡PRUÉBALO! Una inspiración para las chicas que llevan el rock&roll por dentro, ¡y que no quieren saber nada de plumas y coronas!. Apóyate en denim, tachuelas y botines, este look tiene un aire muchísimo más afilado que el del común denominador de los asistentes, ¡se una chica desafiante!. Shorts: Pull and Bear Playera: Mango Chaqueta: Bershka Botines: Bershka
E D G Y S T Y L E
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DESCUBRE
Coachella es un pueblito en medio del desierto de Indio con apenas 40,000 habitantes, que el resto del año es un destino de poca monta para aficionados al polo.
B O H E M I A UN ESTILO MUY COACHELLA Si quieres estar mucho más sumergida en la onda que estos conciertos al aire libre traen, opta por un look súper atrevido. ¡Ideal para las más boho!. Con un par de hot pants negros, camiseta a tono y chaleco de flecos, ¡vas a robar miradas! Además de no escatimar en accesorios y un sombrero el cual se encargará de sellar el estilismo más amado en esta época. Shorts: Zara Blusa: H&M Sombrero: Pull and Bear Botines: Steve Madden
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ALGO MÁS RESERVADO Con la tendencia de los slip dresses invadiendo la primavera, ¡no nos extraña que mas gente este optando por un look así!. Decide llevar un vestido estampado, vaporoso y fresco. Puedes completar el look con flores en el cuello o un collar largo. Vestido: Zara Sandalias: Forever 21
R O M Á N T I C A
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I´D RATHER BE AT
COACHELLA
É T N I C A
UN ESTILO ÚNICO Para las chicas que aman el espíritu de estos festivales sin caer en demasiados clichés, un look étnico es ideal. Opta por un vestido holgado con patrones nativos y acompáñalo de con sandalias planas a tono o unos botines color camello, ¡y dale un giro inesperado con un collar! No siempre tienen que ser telas vaporosas y flecos, algunas veces los accesorios bastan para dar el toque festivalero. D Vestido: Zara Collar: Bershka Aretes: Forever 21 Botines: Steve Madden
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Sobre un arrecife de coral en el Pacífico con infinito océano turquesa como telón de fondo, o extendidos sobre la arena suave y brillante de alguna cálida playa en Centroamérica, Te seleccionamoa el top 10 de las villas flotantes más exclusivas del mundo. Por Raúl Bar
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¿NECESITAS VACACIONES? Si eres de esas personas que se imagina dormitando en una hamaca y bebiendo un cóctel mientras el sol del Pacífico te broncea, te encantarán estos bungalows . Ubicados en algunos de los escenarios más espectaculares del mundo, con un espectacular mar color turquesa como telón de fondo, ideales para una gran aventura. Objetivo: huir de todo y todos.
TIKEHAU PEARL BEACH RESORT Esta maravilla del Pacífico está en Tikehau, un atolón de coral ubicado en la Polinesia Francesa. Tikehau Pearl Beach Resort cuenta con 24 suites y bungalows sobre el agua así como una increíble playa en una muy cuidada isla privada. Si quieres descubrir los mejores lugares de la isla, no dejes de preguntarle a los polinesios que trabajan en el complejo, estarán encantados de embriagarte con el estilo de vida propio de la isla: libre de estrés. El complejo ofrece masajes polinesios con ingredientes locales así como un servicio de tatuajes tradicionales realizados por un artista nativo, clases de baile folclóricos, así como clases de cocina impartidas por el chef residente.
FLOAT HOUSE RESORT En las orillas del río Kwai, en la provincia de Kanchanaburi (Tailandia), se encuentra uno de los hoteles flotantes más exóticos del mundo. Float House consta de 18 villas boutique hechas de bambú y madera de teca tradicional. Gracias a la ubicación de Float House en la selva tropical, podrás acceder a un sinfín de actividades únicas en los alrededores naturales del hotel. Podrás montar en canoa o visitar el poblado indígena Mon, entre otras tantas opciones.
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INFO
DEGUSTAR GASTRONOMÍA
Si te encanta probar comida exótica, el Resort cuenta con distintas degustaciones en su restaurante. ¡No te lo pierdas!
CONRAD RANGALI HOTEL Si quieres una auténtica experiencia de lujo, tu destino perfecto son las Maldivas. El Conrad Rangali es un complejo que se extiende por dos islas. El hotel cuenta con diferentes opciones de alojamiento: desde bungalows en la playa, hasta villas en el agua, todas de diferentes tamaños y estilos. El complejo es conocido también por su restaurante submarino con cristalera, que te permite degustar la gastronomía europea mientras disfrutas de vistas panorámicas de 180 grados a arrecifes de coral y la diversa vida marina que habita el lugar.
LIKULIKU RESORT & SPA Escondido en el archipiélago Mamanuca, cerca de Nadi en las Islas Fiji, encontramos el complejo de bungalows Likuliku Lagoon. Los bungalows, al igual que el resto del complejo, fueron diseñados al estilo de la arquitectura tradicional de Fiji, utilizando materiales naturales propios de la región. El complejo ofrece diversas actividades tanto para quien quiere disfrutar de un auténtico remanso de paz, como para quien quiera realizar actividades con altas dosis de adrenalina: desde tratamientos corporales en el SPA con los mejores productos de las islas, hastaa practicar windsurf en las cristalinas aguas del Pacífico. Además, si quieres conocer dónde se rodó Náufrago, se ofrece un tour en moto de agua a la isla Modriki.
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Intercontinental Moorea Resort & Spa El Intercontinental Moorea Resort & Spa se encuentra entre increíbles sierras y una laguna tropical. El hotel ofrece 144 habitaciones así como bungalows con exuberantes jardines que se extienden hacia el mar. Entre las actividades que podrás hacer se encuentra el buceo, paseo en kayak o nado con delfines. No obstante, si buscas un plan más calmado, siempre puedes optar por los tratamientos en el SPA o tomando un cóctel en el bar de la piscina. ¡Esto sí que es vida!
Entre las actividades que podrás hacer se encuentra el buceo, paseo en kayak o nado con delfines. PUNTA CARACOL ACQUA Sobre un arrecife de coral en el Mar del Caribe, en Bocas del Toro en Panamá, se encuentra el increíble Punta Caracol Acqua Lodge. El hotel cuenta con nueve cabañas sobre el agua con techos elaborados a base de hoja de palma y están conectadas por un largo paseo. El hotel ofrece a sus huéspedes actividades organizadas desde un prisma local, con excursiones a pueblos indígenas cercanos, visitas a las playas más remotas de la zona o caminatas por la frondosa selva tropical y, por qué no, atreverte con la pesca y prepara tú mismo la cena.
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gili lankafushi hotel
INFO ¿LUNA DE MIEL? Este resort es ideal para disfrutar con tu pareja. Es de un ambiente romántico y sereno. Así que, si planeas tu luna de miel; ¡tu lugar está aquí!
Berjaya Langkawi Resort El Berjaya Langkawi Resort, en Malasia, se extiende por 28 hectáreas de selva tropical rodeado de las cristalinas aguas del mar de Andamán. El complejo alberga 50 habitaciones, suites y chalets ubicados sobre el agua o en el interior de la selva, todas con balcón privado. El complejo ofrece una serie de actividades recreativas como tenis, pesca, buceo y windsurf. Si tras una dura jornada de deportes quieres desconectar y aliviar las contracturas, nada mejor que ir al SPA del hotel o disfrutar de una buena copa en alguno de los nueve bares y restaurantes del complejo.
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El resort Gili Lankanfushi, de cinco estrellas, se encuentra en la isla de coral Lankanfushi, a sólo 20 minutos de Malé, la capital de las Maldivas. El resort, de relajada atmósfera, ofrece a los huéspedes la oportunidad de disfrutar de la naturaleza que rodea la isla. El complejo privado cuenta con 45 bungalows con terrazas en las que tomar el sol. Algunos de los bungalows son accesibles a través del paseo, pero a otros sólo puedes llegar en barco. Perfecto para quienes quieran intimidad total.
MÉXICO AHORA TAMBIÉN FORMA PARTE DE ESTOS PARADISIACOS HOTELES SOBRE EL AGUA. ¡DATE LA OPORTUNIDAD DE ECHARLE UN VISTAZO! INFO
www.eldoradosparesorts. com/es/
CONSTANCE LE PRINCE MAURICE Escondido en Poste de Flacq, una de las regiones más bellas de Isla Mauricio, se encuentra el hotel, un complejo hotelero íntimo, que acoge 64 habitaciones, 12 habitaciones familiares así como 12 villas sobre el agua con todo lujo de detalles y la exclusiva suite Princely. El hotel cuenta con jardines tropicales vírgenes, un campo de golf de 18 hoyos y tres restaurantes de alta cocina. No obstante, lo más destacado del hotel, es su bodega, que almacena alrededor de 25.000 botellas de vino de todos los lugares del mundo.
¿Prefieres ir a algún lugar con menos gente? En la página siguiente encontrarás destinos con un giro excepcional
BLUE LAGOON RESORT Podrás elegir entre bungalows con piscinas infinity que se fusionan con el increíble mar turquesa, con zonas ajardinadas o bien con terrazas privadas. Entre las actividades que ofrece el resort están el kayaking, buceo, tours en motos de agua, paracaidismo e incluso, te dan la posibilidad de alimentar D tiburones. Esperemos que no seas la presa.
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LUGARES MÁGICOS DE CHIAPAS CASI DECONOCIDOS
Por Plan B Viajero
Cuando nos piden recomendaciones sobre qué lugares visitar en Chiapas los primeros nombres en aparecer son: Palenque, Misol Ha, Agua Azul, Chiflón, Chiapa de Corzo, Cañón del Sumidero, Lagos de Montebello, Bonampak y por supuesto nuestro querido San Cristóbal de Las Casas. Pero si nos re preguntan por esos rincones menos conocidos, pero igualmente de interesante otros nombres salen a relucir. Este es un post para compartir 5 lugares mágicos de Chiapas casi desconocidos y que son sumamente interesantes para visitar…
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Descubrir Chiapas es una tarea que requiere tiempo, pero a veces éste lo último que se tiene, por ello hemos preparado una guía de los lugares que no puedes dejar de visitar en tu estadía a esta entidad.
Es un conjunto de esteros que desde junio de 1995 son Reserva de la Biosfera. Su importancia radica en ser uno de los puntos de la ruta migratoria de las aves acuáticas desde Canadá y norte de Estados Unidos hacia la costa del Atlántico (en el sur del continente) Con manglares de hasta 35 metros de altura, considerados los más altos del Pacífico en todo América. El lugar se presta para realizar actividades como kayak, avistamiento de aves en túneles de manglar, caminatas, liberación de tortuga golfina, y la convivencia con las comunidades que integran esta zona costera del pacífico mexicano.
CÓMO LLEGAR Desde Tapachula tomar la carretera federal 200 hacia el poniente. Son 75 km hasta Escuintla, ahí doblar a la izquierda (sur) y seguir otros 23 km (vía Acapetahua) hasta el embarcadero Las Garzas
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AMANTE DE NATURALEZA disfruta de aromas exóticos, escuchar a los monos saraguatos que habitan en los árboles y si están con suerte observar al famoso jaguar.
Es como una isla de agua dentro de la densa selva de Chiapas. Esta reserva de la biosfera es uno de los ecosistemas más diversos del planeta. Para los amantes de la naturaleza y la aventura es el lugar ideal. Lejos de la cotidianidad y los sonidos citadinos es posible percibir los colores de la selva Lacandona, disfrutar de aromas exóticos, escuchar a los monos saraguatos que habitan en los árboles y si están con suerte observar al famoso jaguar. En la zona se encuentran además pinturas rupestres, que denotan que desde tiempos remotos este lugar ha sido habitado.
CÓMO LLEGAR Partiendo de Ocosingo hacia Altamirano por carretera, a escasos 7 kilómetros se localiza un desvío de 100 kilómetros aproximadamente. De los cuales 20 son pavimentados y el resto es de terracería hacia San Quintín y posteriormente a Emiliano Zapata. Luego les espera una caminata de 8 km para llegar a Laguna Miramar.
TIEMPO APROXIMADO El tiempo aproximado es de 6 hrs en coche, más 2 a 3 hrs de caminata.
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MAR, ARENA, HAMACAS Y SOL Este lugar es ideal para relajarse en una hamaca y relajarse.
Localizado a 36 km al sur de Tonalá, a solo 19 de Puerto Arista y a 170 km de Tuxtla Gutiérrez. Boca del Cielo tiene un entorno ideal: mar, arena, hamacas en palapas, manglares y unos atardeceres increíbles.
CÓMO LLEGAR
Que aquí no está el mejor vino, pero tu café es mundialmente conocido, y tus playas no son de mucho turismo cuando las descubren se quedan aturdidos. 174
Desde Tuxtla Gutiérrez, 164 km al oeste, por la carretera 195. Una vez en Boca del Cielo, deberás atravesar el pequeño estero de agua a bordo de una lancha para llegar a la barra, que es como los locales llaman al brazo de tierra entre el estero y el mar del Océano Pacífico.
La reserva de la biosfera tiene una superficie de 350 hectáreas y está comprendida por 44 lagos. El lugar está adecuado con palapas y baños sanitarios. Al encontrarse sobre piedra caliza, se forman pozas de agua cristalina con tonos verde azules muy similares a las de Semuc Champey. Para realizar auto–stop esos son los puntos a tener en cuenta. Los 10 km de Chamic a la Reserva, son casi imposible de hacer a dedo, puesto que entre semana sobre todo lo único que ingresan son combis y taxis. A menos que se hagan caminando es bastante complicado conseguir alguien que los lleve. Para la vuelta haciendo auto-stop, recomendamos que el trayecto de Comitán a San Cristóbal de Las Casas, vayan a las afueras de Comitán y se pongan unos metros detrás del puesto de Migración (los vehículos sí o sí deben bajar la velocidad y es más fácil, por ende, hacer auto-stop)
CÓMO LLEGAR
Para llegar hasta los Lagos de Colón y suponiendo que tu punto de salida es San Cristóbal de Las Casas, debes trasladarte hasta Comitán, de allí hasta Chamic (25 km antes de la frontera internacional Comalapa) y tomar el desvío de 10 km hasta los lagos.
AGUAS CRISTALINAS Este lugar se caracteriza con sus bellízimas aguas de un turquesa que serán difíciles de olvidar.
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Cascadas de agua cristalina de color turquesa poco conocidas por los turistas. Se localizan en un pueblo de igual nombre a 14 km de Palenque, y a unos 500 metros cruzando el puente del río de Roberto Barrios. Un lugar muy tranquilo y poco conocido, pero un encanto que vale la pena conocer. D
AGUAS CRISTALINAS Este lugar se caracteriza con sus bellízimas aguas de un turquesa que serán difíciles de olvidar.
CÓMO LLEGAR
Desde Palenque se toman una combi por 40 pesos mexicanos. Entrada al lugar: 20 pesos por persona.
INFO Tienes que tener en cuenta que el agua en este lugar es muy fría. Procura llevar lo necesario para no contraer un resfriado.
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such is life
davant
HEALTH ¿CUÁL ES EL CUERPO QUE SIEMPRE QUISISTE TENER? ¿ME CREERÍAS SI TE DIGO QUE ES POSIBLE? “healthy is the new beautiful” * SALUD MENTAL * BEBIDAS QUE TE APLA-
NAN EL ABDOMEN
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* VIDA SALUDABLE
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* ¿JUGO O SMOOTHIE?
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* BALLET BARRE
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* ALIMÉNTATE SANA-
MENTE Y GOURMET
* IT’S TEA O’CLOCK
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SALUD MENTAL
LA NUEVA TENDENCIA DE EQUILIBRIO
“
Queremos rendirle tributo a aquellos que dedican el 100% a mantener su cuerpo y mente en el lugar correcto, pues, trabWWajar en la industria de la vanguardia no es una tarea fácil, en cualquiera de los roles que se desempeñe.”
‘cambios presto’ Las tendencias cambian con una aceleración radical, y mientras sigue avanzando el tiempo, las exigencias del mundo fashion son más demandantes. Resulta natural preguntarse si aquellos que se dedican a cautivar en las pasarelas, planear eventos, modelar, diseñar y ser líderes de proyectos a tal magnitud, y hasta nosotros como audiencia, tendremos la entereza mental inclinación a los ‘cambios presto’.
día mundial de la salud mental Han sido años en los que han surgido ideas, estadísticas, opiniones y teorías sobre si la industria tiene algún efecto en cómo los profesionales del ramo tratan los asuntos pertenecientes a la salud mental. En el marco de la celebración del Día Mundial de este tópico, queremos rendirle tributo a aquellos que dedican el 100% a mantener su cuerpo y mente en el lugar correcto, pues, trabajar en la industria de la vanguardia no es una tarea fácil, en cualquiera de los roles que se desempeñe.
¿Quién es la Dra. Carolyn Mair? Personalidades como la Dra. Carolyn Mair, psicóloga británica de renombre con un doctorado en neurociencia cognitiva, han dedicado su vocación a estudiar y mejorar la psicología fashion, es decir, las aplicaciones de la ciencia en el contexto del vestir, los comportamientos humanos a través de todos los aspectos del entorno (desde el diseño hasta el consumo), y en las diferencias de los contextos individuales/sociales que puedan colisionar en la industria. D Nota por:The Style Guide
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BEBIDAS QUE-TE AYUDARÁN A APLANAR TU ABDOMEN
El refresco no le está haciendo ningún favor a tu cintura. Una lata contiene alrededor de 250 calorías y 68 gramos de azúcar. Pero te damos la solución, afortunadamente, hay un montón de bebidas refrescantes que se puede beber sin culpa, y que te ayudarán a tener un abdomen plano.
TÉ VERDE Además de reducir su riesgo de cáncer y enfermedades del corazón, el té verde contiene catequinas, antioxidantes, los estudios muestran que puede ayudar a reducir la grasa del estómago. Eso es correcto: el té verde en realidad puede ayudar a perder peso. Te recomendamos que lo ingieras antes de tu entrenamiento, estos compuestos también pueden aumentar la quema de grasa durante el ejercicio aeróbico.
AGUA SABORIZADA Mantenerse hidratado es importante cuando estás haciendo dieta. Claro, usted puede engañarse a sí mismo en beber más agua, y la investigación ha demostrado que el agua ayuda a tu cuerpo mantener un equilibrio de líquidos adecuado, además ayuda a la retención de líquidos (una gran causa de vientres hinchados), e incluso aumenta la sensación de plenitud por lo que te ayudará a comer menos.
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FRAPPE DE PIÑA Un Frappe con dos ingredientes que ayudarán a aplanar tu abdomen. Una cucharada de aceite de linaza añade ácidos grasos monoinsaturados y la piña en sí contiene bromelina, una enzima que ayuda a descomponer las proteínas, facilitar la digestión y ayudar a la hinchazón.
SMOOTHIE DE SANDÍA
SHAKE DE CHOCOLATE AMARGO ¿De verdad? Sí, en serio. El chocolate, especialmente el chocolate amargo, te ayuda a adelgazar porque disminuye el apetito y disminuye los antojos de alimentos en general. Sin embargo, con casi 400 calorías, este batido es más una comida que un snack. Solo recuerda que debes hacerlo con un chocolate que sea 100% de cacao, y controla tu porción.
Siempre y cuando estén hechas sin azúcar o sustitutos, los smoothies son una manera libre de culpa para hidratarte-y la sandía es un ejemplo perfecto de una bebida baja en calorías. No sólo es un hidratante natural debido a su alto contenido de agua, la sandía también puede ayudar a disminuir la grasa corporal y aumentar la masa muscular magra.
Receta: Coloca 1/2 taza de leche descremada o de soja, un poquito de yogur de vainilla, 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro y 1 taza de frambuesas frescas más un puñado de hielo o 1 taza de frambuesascongeladas en una licuadora. Mezclar durante 1 minuto, y servir en un vaso. D
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VIDA SALUDABLE ¿CÓMO PREPARAR UN FAMOSO ACAI BOWL? EN EL MUNDO DE LA NUTRICIÓN, EL ACAÍ BOWL ES UNO DE LOS PLATOS MÁS POPULARES, PERO PARA MUCHOS SU PREPARACIÓN ES TODO UN MISTERIO. HOY TE DIGO TODO LO QUE NECESITAS PARA HACER ESTE DELICIOSO PLATO.
SUS PROPIEDADES:
¿CÓMO PREPARARLO?
– Fortalece el sistema inmunológico. – Alto en antioxidantes. – Contiene ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9 – Ayuda con trastornos digestivos (por su alto contenido de fibra). – Mejora la condición de la piel. – Es energetizante
Para que se lo imaginen, es bastante similar a un smoothie pero más espeso y se compone básicamente de: Pulpa de Açaí + Plátano (o la fruta de tu elección) + Granola + Toppings.
INGREDIENTES: – 2 sachets de Açaí – 1 plátano y medio – 3/4 taza de frambuesas congeladas. – Toppings a elección. Mis favoritos son coco tostado, chía, granola, linaza, trozos de frutas como: mango, kiwi, plátano, fresas, durazno, frambuesas o moras.
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Una vez que tengas la consistencia deseada (casi como la de un helado) vierte la mezcla en un bowl y agrega los toppings de tu preferencia.
Si no te gusta el plátano, puedes hacer versiones con mango y otras frutas, pero siempre ten un ingrediente que le de densidad. Por ejemplo, el mango es ideal pues espesa los smoothies y les da un sabor increíble. ¡Las posibilidades son infinitas! Y seguro pronto encontrarás tu mezcla perfecta.
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PASOS:
Ten listos los ingredientes: El plátano cortado en trocitos, el açaí y las frambuesas congeladas previamente. Y sacar todos los ingredientes al momento de realizar el bowl para que se descongelen un poco y hacer más fácil el proceso.
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Una vez que se descongelan (no mucho o no tendrá la consistencia espesa que buscamos) pon los ingredientes en una procesadora o licuadora potente. Como es una mezcla que carece de líquidos o agua, cuesta un poco que se forme por lo que recomiendo que si no tienen máquinas potentes agregar un poco de agua o leche vegetal y simplemente hacer la mezcla más líquida. Nota por: LetyNutriotion
¿ JUGO O SMOOTHIE?
TODO LO QUE NECESITAS SABER... En los últimos años el juicing se ha convertido en el favorito de muchas, y no es de extrañarse pues es una de las maneras más efectivas de proveer la cantidad más grande de enzimas vivas y vitaminas al torrente sanguíneo.
¿SMOOTHIE?
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El smoothie es toda aquella preparación de frutas o verduras que han sido procesadas y batidas con un líquido en una licuadora, por lo tanto conserva la totalidad de su fibra, lo que ayuda al cuerpo a tener un mejor vaciamiento gástrico. En este se pueden agregar alimentos como cereales, algunos superfoods, granos y semillas, miel y hasta yogurt.
RECOMENDACIONES PARA LOS JUGOS - Para evitar consumir demasiados azúcares, utiliza más vegetales que frutas, una buena ración es: 4 vegetales + 1 tipo de hoja verde + 1 fruta (opcional). - Es ideal para consumir en ayunas y/o después de varias horas de haber comido pesado. - Consumir 2 jugos al día es un excelente complemento de alimentos crudos para tu dieta. - ¡Cambia tus ingredientes! Nuestro cuerpo necesita variedad de nutrientes para funcionar de manera óptima.
¿JUGO?
El modo de preparación es por medio de un extractor, por lo que separa la fibra (lo que se nota claramente en el depósito de bagazo). Al ser una bebida sin fibra no hay costo energético para hacer la digestión por lo que el cuerpo absorbe los nutrientes de manera más rápida y eficiente que si consumieras cada alimento. Es por esto que a través de un jugo podemos consumir un mayor número de vegetales y lograr el consumo recomendado por la Organización Mundial de la Salud. A pesar de sus beneficios, no sustituye una comida completa, sino que debe de considerarse como un complemento vitamínico, fresco y natural.
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BALLET BARRE yoga , pilates , pesas
¡IMAGÍNATE PODERLO COMBINAR TODO Y AÚN TENER LA AGILIDAD DE UNA BAILARINA! ASÍ SE DEFINE LA NUEVA TENDENCIA, EL BALLET BARRE.
EL ORIGEN DE BARRE, LA NUEVA DISCIPLINA DEPORTIVA El origen de esta disciplina surge de un accidente, como todos los grandes descubrimientos: Lotte Berk, bailarina profesional alemana, sufrió una lesión en la espalda. Al recetarle terapia, y no querer dejar de bailar, comenzó a probar con movimientos de la disciplina, hasta lograr conjuntar una rutina que le ayudaría no sólo con su lesión, sino también con el rendimiento, peso y su condición física. Aunque no se pronuncia como se ve (se dice “ballet bar”), sí se siente como se lee, pues las claves de esta disciplina trabajan la tonificación del cuerpo, con ejercicios isométricos, un poco de cardio y fuerza. ¡Y claro! No nos podemos olvidar de nuestra bella danza. D
Pure Barre, New York Studio.
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CONCETARTE CON TU MENTE PARA PODER LOGRAR QUE TU CUERPO DE LO MEJOR DE TÍ ES A FORMA MÁS EFECTIVA DE LOGRAR RESULTADOS, EN BARRE, LO ASEGURAMOS.
”
-Elena Mcgregor Pure barre managment
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Una buena nutrición te ayuda a prevenir las afecciones cardíacas, el cáncer, las enfermedades respiratorias y la diabetes. Además, te hace sentir mejor y verte más linda. ¡Tú la puedes hacer deliciosa! Por El Gourmet Urbano
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“Los platos sobre los que se habla parecen mejores y quedan en la memoria.�
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SE TE ANTOJA UNA HAMBURGUESA? Cuando queremos comer sanamente lo último que se nos viene a la cabeza son los carbohidratos, porque la mayoría de las veces, ni sabemos sus propiedades. Resulta que no son tran malos como parecen... ¿Qué tan nutritiva es una hamburguesa de carne de res? Una hamburguesa de carne de res es nutritiva porque aporta carne (proteína), pan (carbohidrato complejo) y verduras (lechuga, tomate, cebolla), lo cual es la composición común y recomendada para comida de una persona omnívora. Ahora bien, ya otra cosa es que la carne que tenga esta hamburguesa no sea de la mejor calidad, y que a esta hamburguesa se le agreguen salsas a lo loco y tocino, con lo cual el aporte de grasas saturadas y trans aumentaría, haciendo a esta hamburguesa brutalmente nutritiva pero al mismo tiempo perjudicial para la salud. Los vegetarianos posiblemente estarán en desacuer-
do, pero en trataremos de abarcar temas para todo tipo de personas, así que los que son omnívoros por supuesto carnívoros) querrán saber cuán nutritivas y recomendadas para la salud son las hamburguesas de carne de res, porque en muchos casos se considera a todos los tipos de comidas rápidas (fast food) como comidas “chatarra” porque su valor nutricional es muy bajo y porque no aportan más que grasa y azúcares simples “malos” a nuestro organismo, además de por lo mismo traer ciertas complicaciones relacionadas con el desarrollo o empeoramiento de alguna enfermedad de tipo No transmisible como la diabetes, obesidad, hipertensión, entre otras.
No necesariamente tienes que ir a un restaurante caro para comer una hamburguesa Gourmet, es más, ¡Aquí te diremos cómo prepararte una en tu casa!
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PICA LA CARNE TÚ MISMO Si la cosa te da mucha pereza, sólo te permitimos saltarte este paso si juras que en su defecto irás a la carnicería y exigirás al dependiente que te pique la carne in situ, ante tus ojos. Desconfía de las hamburguesas que venden empaquetadas en el súper, ya listas. Además de que están cargadas de estabilizantes y conservantes, su sabor no tiene ni punto de comparación.
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NO SEAS CREATIVO CON LOS ADEREZOS
Bastará añadir a la carne un poco de sal, ajo y perejil. Si eres muy creativo, algo de cebolla le sentará también genial, aunque si la carne es buena nuestra recomendación es no aderezarla en exceso. Si queremos que nos quede compacta y crujiente, podemos añadirle un huevo batido, aunque este ingrediente es opcional y no suele poner de acuerdo a los sibaritas.
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DÁLE LA FORMA ADECUADA A TU CARNE
Una vez lista la carne, aplástala con una espumadera, no olvides realizar una pequeña hendidura con el pulgar a uno de los lados de la hamburguesa para garantizar una cocción homogénea.
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UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN
Bastará para freír correctamente la hamburguesa en la sartén. Comenzamos a fuego lento, para garantizar que queden cocidas por dentro, y acabamos con fuego más alto, para que queden levemente crujientes. El tiempo de cocción dependerá de los gustos del personal: los amantes de la carne cruda tendrán suficiente con un par de minutos al fuego.
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PAN BUENO, POR FAVOR. Es importante que el pan sea fresco y que lo adquiramos en una panadería de las que elaboran el pan al estilo tradicional, de forma artesana y con masa madre.
¡EL QUESO!
Escoge el que más te guste, o el que tengas en la nevera, siempre que lo cortes en una fina loncha y lo coloques sobre la hamburguesa mientras se está haciendo. Si es posible, cubre la hamburguesa con el queso ya colocado con un recipiente para que se derrita rápido. Una vez hecho esto, retira la hamburguesa de la sartén. Un Emmental siempre es una buena opción, aunque si prefieres la mozzarella o eres un fan de los quesos azules como el Rochefort, en las hamburguesas gourmet todo vale en materia quesera.
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PARA TOSTAR EL PAN APUESTA POR LA MANTEQUILLA En la misma sartén en la que has freído la hamburguesa, añade una cucharadita de mantequilla y tuesta ligeramente el pan. Ya estará listo para albergar la carne.
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A PARTIR DE ESTE MOMENTO TODO VALE. Ya ha pasado lo peor y los aderezos dependerán íntegramente de tu imaginación y de lo que tengas en la nevera. Unas hojas de rúcula, lechuga o incluso espinacas acompañadas de unas lonchas de tomate y pepino darán forma a una hamburguesa más que apetecible. Pero también puedes añadir cualquier ingrediente imaginable: desde guacamole hasta un señor huevo frito, lonchas de bacon al dente o verduras a la plancha como calabacines o zanahorias.
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ELABORA TU PROPIA SALSA. No estropees tu hamburguesa gourmet con una azucarado ketchup de bote. Atrévete a crear tu propia salsa y, si no te convence la idea, confórmate con un chorrito de aceite para los aderezos. Si la carne es buena no necesitarás mucho más.
LA ÚLTIMA Y NOS VAMOS
Si ha pasado un tiempo antes de servir la hamburguesa no dudes en introducirla un momento en el horno a 140º para que llegue caliente a la mesa. Y si lo que quieres es acompañarla de patatas fritas, entonces debes leerte este post en el que te enseñamos a freírlas correctamente. Tu hamburguesa va a arrasar. Palabra.
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¡DISFRUTA TU CHEAT MEAL! Sabemos que es difícil seguir una dieta, pero si la vas a romper... ¡Hay que hacerlo adecuadamente! Te mostramos algunos restaurantes Gourmet que no te puedes perder.
¿SABÍAS QUÉ...?
Los carbohidratos que deben abundar en tu dieta son los vegetales por su alta composición de fibra, además no asimila ni estimula la insulina y son muy bajos en calorías. Los que debes disminuir su consumo son: el azvúcar, las harinas refinadas y dulces.
KAHLO
BIG BIG BURGER
SANTABURGUER
Big Big Burger es un restaurante ubicado en San Andrés Choula. Sus especialidades, son principalmente, las hamburguesas. Tienen distintas variedades de carnes y queso que está para chuparse los dedos. Aunque también podrás disfrutar de Hot Dogs.
Si te gustan las papas fritas, les tengo una excelente noticia, en los alrededores de la Ibero, hay un pequeño local de unas muy ricas hamburguesas, se llama Santa Burguer; se ubica en la carretera federal a Atlixco.
En este restaurante hay un poquito de todo; hamburguesas artesanales,hamburguesas rellenas, hot dogs artesanales, malteadas especiales y smoothie. Se encuentra también en San Andrés Cholula, pero ve con tiempo, ¡porque se llena!
¿DÓNDE?
¿DÓNDE?
¿DÓNDE? Avenida Orión Sur 78, Villa de Los Angeles
A la altura del número 3706, local D, colonia Concepción La Cruz.
10 Oriente 218, 72810 San andres cholula Puebla, PUE
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ESPAGUETTI... ¡VOY POR TI! ¿SABES DE DÓNDE VIENE? Se dice que este tradicional platillo italiano se originó en la Segunda Guerra Mundial cuando los alimentos e ingredientes para alimentar a las tropas en batalla eran pocos. Es uno de los magníficos ejemplos donde menos es más. Solamente tres ingredientes primarios con sal y pimienta pueden hacer una salsa excepcional y aquí les decimos cómo y en qué cantidades utilizar tres elementos que emulsionados curan cualquier tristeza: tocino, huevo y queso.
PREPARACIÓN TRADICIONAL En una olla grande hervir mucha agua con un poco de aceite de oliva, sal y un cuarto de cebolla. Agregar la pasta y cocinarla removiendo un poco para que no se pegue. Bajar el fuego y dejar cocer por unos 8 minutos hasta que esté al dente (cuando al partirla con un cuchillo haya desaparecido el centro blanco y menos cocido de la pasta). Iremos preparando la salsa mientras tanto. Aplastar el diente de ajo y cortar el tocino en trocitos como de un centímetro de ancho. Calentar un sartén a fuego bajo y añadir el aceite de oliva, el tocino y el ajo hasta que el tocino quede crujiente y la grasa desaparezca.
TIP Si intentas partir un espagueti por la mitad, cogiéndolo por ambos extremos, casi siempre se romperá en más de dos pedazos y raramente lo hará en dos debido a la ondas que lo recorren una vez producida la rotura inicial.
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Quitamos el ajo y retiramos el sartén del fuego. Batir los huevos en un tazón y mezclarlos con la mitad del queso rallado. Salpimentar. Cuando el spaghetti esté listo, reservamos una taza del agua donde se coció la pasta y escurrimos la pasta en un colador. La incorporamos en el sartén con el tocino y le añadimos dos cucharadas del agua que reservamos y la mezcla del huevo. Revolvemos un poco en el sartén que aún está caliente, pero no en la estufa, para que el huevo crudo se convierta en una salsa cremosa. Servimos con más queso parmesano por encima con sal y pimienta. D
“UNA RECETA NO TIENE ALMA. ES EL COCINERO EL QUE LE DA VIDA AL PLATILLO.”
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EL TÉ ES UNA BEBIDA UTILIZADA HABITUALMENTE POR LA MEDICINA NATURAL DE LAS CIVILIZACIONES ORIENTALES PARA APROVECHAR SUS PROPIEDADES TERAPÉUTICAS. ¡CONTINÚA LEYENDO PARA CONOCER CUÁLES SON SUS PROPIEDADES! Por Mejor con Salud
UN POQUITO DE HISTORIA... Esta planta ha sido cultivada desde hace varios miles de años en Asia. China es considerada su cuna en este sentido, dado que los registros históricos más antiguos que existen los vinculan permanentemente. Ya en la Dinastía Han (alrededor del año 1000 a. de C.), era el té muy popular por sus propiedades medicinales. Entre 1652 y 1654, el té se populariza en Inglaterra, introducido por los holandeses. Se lo empieza a denominar en tierras británicas como “la primer bebida saludable del mundo” y el gobierno ordena reemplazar el consumo de Ale (una tradicional bebida que se utilizaba en el desayuno) por té. El té tuvo su auge en India y Sri Lanka a partir del año 1749, en virtud de la colonización inglesa, ya que debido a condiciones climáticas, territoriales, económicas y comerciales proporcionaban a Gran Bretaña excelentes oportunidades estratégicas. Como es una bebida exremadamente rica en ingredientes y, sobre todo, saludable, te mostraremos una lista de tés que sin duda tienes que tener en tu dieta o simplemente de día a día para mantenerte healthy.
3. TE BLANCO El té blanco es una variedad especial, no muy conocida aún en occidente. Se elabora artesanalmente con los brotes más jóvenes de la planta. Tiene un sabor muy delicado y suave. Diversos estudios científicos han demostrado que el té blanco contiene una cantidad mucho mayor de polifenoles que el verde y, por lo tanto, su poder antioxidante también es mucho más potente. Por esta razón, es capaz de prevenir el envejecimiento de los tejidos, mejorar el nivel de colesterol en sangre y reducir, con más eficiencia aún que el verde, el riesgo de padecer cáncer.
1. TE VERDE El té verde es muy popular en países asiáticos como China y Japón. Se obtiene tras un proceso de mínima oxidación de las hojas de la planta del mismo nombre, y contiene una gran cantidad de catequinas e isoflavonas, que le confieren un alto poder antioxidante. Por eso, evita el envejecimiento prematuro de todos los tejidos del cuerpo.
2. TE NEGRO El té negro se produce a partir de hojas de Camellia sinensis. Estas son sometidas a un proceso oxidativo más prolongado que otros tipos, como el blanco o el verde o el oolong. Por eso tiene un sabor más pronunciado y un color oscuro. El consumo de té negro también puede traer importantes beneficios para la salud. Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, pues estimula el corazón y protege las paredes internas de las arterias. Tiene efecto diurético, que ayuda a eliminar la retención de líquidos 1. Té Verde TEAMPTATION
2. Té Rojo TEAMPTATION
4. TE OOLONG El té blanco es una variedad especial, no muy conocida aún en occidente. Se elabora artesanalmente con los brotes más jóvenes de la planta. Tiene un sabor muy delicado y suave. Diversos estudios científicos han demostrado que el té blanco contiene una cantidad mucho mayor de polifenoles que el verde y, por lo tanto, su poder antioxidante también es mucho más potente.
5. TE ROJO
El Pu-Erh, también conocido como té rojo, tiene un sabor característico, terroso y fuerte, y es de color rojo oscuro.Es una variedad que se som ete a un largo proceso de posfermentado; su maduración se realiza en bodegas y puede durar varios años. Este proceso es el que le confiere su sabor y color especiales, y su gran poder “quemagrasas”. D
3. Tropical Japa TEAMPTATION
4. Infusion Tea Box TEAMPTATION
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TU
HORoSCOPO INSPÍRATE Y LOGRA
ALCANZAR TUS PROYECTOS CON ÁNIMO Y DECISIÓN Si tu pareja es Aries... Como todo signo de aire, ama su libertad por sobre todas las cosas, por lo que también evitará restringir la tuya. Son muy creativos, excéntricos y apasionados, pero en una relación, son amorosos y sensible.
El cielo El mes comienza influenciado por la Luna Menguante en Capricornio, que crea tensión con Plutón y Urano indicando días de finalizaciones en la vida personal y profesional de todos los signos. Los primeros días del mes son menos tensos que los últimos diez días pero debemos prepararnos para algunos cambios interesantes e importantes durante el mes. Con el Sol en Aries y otros planetas entrando al primer signo, podemos esperar presiones provocadas por dos poderosos planetas, Urano y Plutón.
Acuario
Leo
Usa tu imaginación para mejorar las vidas de tus seres queridos y la tuya, pero no seas muy severa si alguno de los involucrados resulta ser participante renuente de lo que sea que estés haciendo.
Es probable que tus colegas o amigos se quejen acerca de un arreglo que les parece intolerable; a mediados de mayo, probablemente decidirás que tú también debes hacer que suceda un cambio para bien.
Piscis
Virgo
Mantente calmada frente a desarrollos sorpresivos en tu hogar o ambiente familiar. No señales culpables ni busques a quién capturar. Conforme las cosas evolucionen, te darás cuenta de que los cambios involucrados pueden traer beneficios.
Lucha por alcanzar el mejor resultado posible en términos de trabajo o finanzas. Finalmente, tu rival principal aceptará que puedes liderar a los demás.
Aries
Libra
Algunas veces, te preguntas si una sociedad o relación laboral cercana sobreviviría a las dificultades que se están acumulando. Verás evidencia de cuánto puede lograrse y disfrutarse si todos los involucrados adoptaran una actitud positiva y no combativa.
Dado a que el dinero se volverá un tema de conversación en varios puntos del mes, querrás ser vista como justa y lógica en tu trato con los demás. No temas hacer cumplir las reglas y las pautas que todos saben deben acatar.
Tauro
Escorpio
Esfuérzate por cerrar un trato o reacomodar tus finanzas antes de que Mercurio cambie de dirección. De ese momento en adelante, podrías recibir información poco confiable. O tal vez te sea difícil entender el comportamiento de alguien.
Las metas personales se verán eclipsadas por las exigencias de tu relación más cercana. En lugar de sentir que has tenido que hacer demasiados sacrificios acerca de tus propios intereses, lograrás apreciar cuándo has ganado en términos del vínculo entre tú y la otra persona.
Géminis
Sagitario
Puedes expresar tus opiniones controversiales sobre un tema que te apasiona. Sólo recuerda que si eres demasiado conspicua o actúas muy pronto, despertarás celos o resentimientos, lo que retrasará el resultado que quieres obtener.
En un inicio, cuando te des cuenta del nivel de ineficiencia de otros, pensarás que es mejor mantenerte callada. Sin embargo, los efectos de un choque entre el Sol y Júpiter, eventualmente, te persuadirán de que tienes el deber de enfrentar a los infractores.
Cáncer
Capricornio
Al consentir a alguien cercano, es posible que gastes más dinero del que puedes permitirte. Tendrás que preguntarte si deberías bajar las expectativas y realizar algo menos ambicioso y mucho menos costoso.
Surgirán nuevas responsabilidades y quizás asumas que se espera que hagas más de lo que puedes manejar. Tratar de impresionar a las personas correctas al ofrecerte para encargarte de ellas es un gran error. D
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