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Nº103 • Febrero 2015

1,80€

DESAYUNOS MUY COMPLETOS

supermercado.elcorteingles.es

Ofertas válidas del 12 al 25 de febrero de 2015.

ALIMENTACIÓN • DROGUERÍA • PERFUMERÍA



3 Abre Chifa Boteco en el Gourmet 4 gastro-guía: Experience de Callao. Visita del Embajador de

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Irlanda a nuestro Supermercado. Campaña “La experiencia de ser madre”. lo + fresco: Fresón de Huelva. Receta de Tarta de fresón con queso y muesli (pág. 8) • Bacalao noruego Skrei. Receta de Lomo de bacalo asado, sopa serrana y chips de espinacas (pág. 12) • Codorniz. Receta de Chupa chups de codorniz con teriyaki y sésamo (pág. 16). frutas de temporada: Frutas y verduras de febrero. concurso de Receta aptc: Conoce a la ganadora del mes de diciembre. elaboración propia: Bocadillos. tu despensa: Especial desayunos y meriendas • Huevos y patatas gallegas. Receta de Huevos rotos con cebolla caramelizada, crujiente de jamón y pimientos del Piquillo (pág. 35). • Mejillones y patatas fritas El Corte Inglés • Quesos para cuidarte • Pechuga y fiambre de pavo • Dieta Mediterránea • Codillo salmuerizado El Corte Inglés • Pescado para niños • Caldos envasados • Pizzas congeladas aliada • Rones La Colección • Quemagrasas Lineatabs Fundación Española del Corazón Clave para un corazón sano.

sumario

NO103 • febrero 2015

ecológicos El Corte Inglés: 67 productos Tu nueva compra eco de confianza. 68 novedades de primeras marcas:

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Yakisoba de Gallina Blanca • Bolitas con miel Special Line • Flan Dhul sin lactosa • Danet • Patatas fritas Vidal • Barrita Lineaslim • Aceitunas Escamilla • Purés de verdura Knorr • Crema dental Oral B. ¿te aptc cuidarte? Higiene del bebé. Vanish Gold Libre de manchas. a tu servicio: Platos preparados.

Febrero

Combate el frio del final del ŷnvŷerno, con los mejores productos de nuestra Dŷeta Medŷterránea.

NO SE PERMITE LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE 18 AÑOS

EDITA EL CORTE INGLÉS, S.A. c/ Hermosilla, 112 - 28009 Madrid. Dpto. de Ventas y Promociones de El Corte Inglés (contenidos). Dpto. de Creatividad El Corte Inglés. Dpto. de Producción Gráfica El Corte Inglés REALIZA c/ Arroyo del Soto, 2 bis Pol. Ind. La Laguna 28914 Leganés (Madrid) www.gomel.es DIRECCIÓN José Luis Erviti. Gorka Erviti (director general). Melina Erviti (directora de comunicación). DEPARTAMENTO DE CONTENIDOS Carlos Cortina (director) redactores María Costoya (coordinadora de producto). Isabel Barahona. Beatriz Buitrago. Roberto Silván. Alfredo García Reyes. creativos Diana R. Salgado (directora de arte y estilismo). Miguel Martínez (jefe de sección). Izaskun Redondo (subjefa de sección). Virginia Rodríguez. Javier Bernal. Álvaro de Miguel. estilistas Cristina Hornedo. Pilar Lapastora. Mapi de Lucas. fotógrafos Sergio G. Erviti. Feli Ruiz. Jorge Menéndez B. tratamiento digital Saioa Moral (jefa de sección). Roberto Villalba. María Escalona. COLABORADORES Escuela de cocina del Dpto. de Formación de El Corte Inglés. Natalia Ramos (nutricionista). SPRIM. EQUIPO DE PRODUCCIÓN Antonio Avellán (director). Javier González García (coordinador de producto). Víctor García. Alberto Díez-Madroñero. Ismael Montero. ADMINISTRACIÓN Óscar García (director económico-financiero). Laura Benito (secretaria). DESARROLLO DE NEGOCIO Fernando Bachiller (director). Óscar Olmo (creativo). COMERCIALIZACIÓN In Store-Media. Pº Castellana nº 86 9º Dcha, 28046 Madrid. Tel.: 915640925 C/Escuelas Pías, 118, 08017 Barcelona. Tel.: 934342060 FOTOMECÁNICA Gamacolor S.G.I. IMPRESIÓN Rotocobrhi. DEPÓSITO LEGAL: M-16065-2005. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de los textos, fotografías, ilustraciones y demás contenidos.

PUBLICACIÓN CONTROLADA POR PGD


4 gastro - guía

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boca de TODOS Ya puedes disfrutar en el área Gourmet Experiencie de El Corte Inglés de Gran Vía, en Madrid, del restaurante Chifa Boteco: un nuevo concepto de restaurante del Grupo Sudestada basado en la idea original del prestigiso chef Estanis Carenzo Chifa. Inspirado en los botequims brasileños (colmados), constituye un formato ‘casual’ de forma rápida e informal de comer sobre la marcha sin renunciar a la calidad de un comedor. ¿A qué esperas para venir?

EL MINISTRO DE ALIMENTACIÓN DE IRLANDA VISITA EL SUPERMERCADO DE EL CORTE INGLÉS DE CASTELLANA Por segundo año consecutivo, una delegación de la Embajada de Irlanda en España, encabezada por su Ministro de Alimentación, Agricultura, Marina y Defensa Simon Coveney, visitó El Corte Inglés de Castellana (Madrid). Junto a varios responsables de El Corte Inglés, pudo comprobar la gran implantación de productos “made in Ireland” en los diferentes departamentos de nuestro Supermercado. Tras la visita, Mr. Coveney expresó su satisfacción con la aceptación que dichos productos tienen en nuestro país.



6 lo + fresco fresón de Huelva

Fresón de Huelva

DULCE Y

ROJA PASIÓN


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Captura este código y conoce mucho más sobre el fresón del Supermercado de El Corte Inglés.

Ya es tiempo de fresones en el Supermercado de El Corte Inglés. Y resulta imposible no sentirse atraído por ese rojo intenso y por el dulzor que regala cada bocado de esta deliciosa fruta.

Postre perfecto Un atractivo color rojo brillante, un aroma intenso, un sabor definitivo y jugoso... jugoso... Por sí solo, haciendo compañía a otras frutas y todo tipo de dulces, el fresón es en estos meses el auténtico rey de los postres. Pero el más popular de las más de 2.000 variedades de fresas que existen en la actualidad es, además, una gran fuente de Vitamina C, con un gran efecto antioxidante. Para consumirlos en óptimas condiciones, comprueba que, aparte de estar bien rojos (clara señal de una buena maduración), tengan el tallo y las hojas intactos. Así sabrás que han conservado toda su frescura y su sabor.

Dos sabores y dos texturas que combŷnan a la perfeccŷón: las del fresón y el chocolate. Un dúo ŷdeal para una celebracŷón o, por qué no, para darte un dulce caprŷcho.


8 lo + fresco fresón de Huelva

Te sugerimos que para preparar esta receta uses... Productos que encontrarás en el Supermercado de El Corte Inglés: Inglés: Fresón de Huelva, 250 ml de agua y ralladura de limón.

Tarta de fresón con queso y muesli (postre) Dificultad Media Dificultad Listo en 4 horas aprox. Para 8/10 personas:

1 kg de fresón de Huelva 250 g de azúcar • 250 g de queso Mascarpone • 150 g de azúcar glas • 250 ml de agua • la ralladura de ½ limón • 50 g de mermelada de fresón • 75 g de mantequilla • 250 g de muesli • 250 ml de leche evaporada • 2 cucharaditas de gelatina en polvo neutra • •

Preparamos la mantequilla en pomada y mezclamos con el muesli. Lo colocamos en la base de un molde de

unos 23x2,5 cm y lo dejamos en el frogorífico. frogorífi co. Disolvemos la gelatina en polvo en dos cucharadas de agua, la calentamos en el microondas unos segundos y la disolvemos. La enfriamos levemente. Mezclamos el queso con la ralladura de limón, el azúcar glas y la gelatina disuelta. Aparte, batimos la leche evaporada y la incorporamos a la mezcla anterior. La vertemos sobre la base de muesli y la enfriamos en el frigorífico frigorífico unas 3 horas. Lavamos los fresones y los cortamos en láminas finas. finas. Para el almíbar, en un cazo al fuego ponemos el agua, el azúcar y la mermelada de fresón hasta que reduzcan a la

Otras recetas de frutas en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

mitad. Desmoldamos la tarta, la decoramos con las láminas de fresón y las bañamos en almíbar. Información nutricional de esta receta: 416 Kcal/persona na alto en ÁCIDO FÓLICO altoo en VITAMINA C fuente de CALCIO

CAVA EXTRA BRUT CODORNÍU De color amarillo pajizo pálido, con una burbuja persistente. En nariz tiene aromas cítricos y de flor de almendro y otros propios de la crianza, como miel y pan tostado. En boca, las burbujas son finas, con un frescor equilibrado.


frutas y verduras de temporada

FRUTAS Y VERDURAS DEL MES ACELGAS

Son muy ricas en yodo y vitaminas K y B9, aparte de otros minerales como hierro, calcio, potasio, sodio, zinc y magnesio. Son muy poco calóricas.

Truco: sŷ lo cocŷnas ocŷnas

al vapor con una t coccŷón corta, conserva mucho mejor sus nutrŷentes.

BRÓCOLI B RÓCO OLI

Tiene un alto contenido de hidratos de carbono y fibra, aparte de una gran concentración de vitamina C, carotenoides, ácido fólico y potasio.

CALABACÍN

Truco: para elŷmŷnar la acŷdez, cuécelas prŷmero en agua con sal, enfríalas y cocínalas otra vez hasta que enternezcan.

Rico en agua y minerales como potasio, magnesio, sodio, yodo, hierro, calcio y fósforo. También de proteínas e hidratos de carbono. Y bajo en grasas.

PLÁTANO DE CANARIAS

PERA DE AGUA

Es la fruta con mayor concentración en pectina y tiene efectos hipocolesterolémicos, aparte de gran cantidad de agua, calcio y yodo.

Fuente de vitamina B6, ácido fólico, potasio y magnesio, es una fruta energética y completa.

CLEMENTINA DE NADORCOTT Con alta concentración de vitamina C, además de calcio y potasio. Y cada una tiene solo 35 calorías.

Descubre la gran variedad de frutas y verduras frescas que este mes podrás encontrar en su mejor momento en el Supermercado de El Corte Inglés.

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10 lo + fresco bacalao

Bacalao noruego Skreŷ

ÚNICO EN SU

ESPECIE

Desde luego, hay quien afirma que se trata, sin duda, del mejor bacalao del mundo. Las condiciones climáticas excepcionales en las que se cría y pesca hacen de su carne todo un manjar.


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Una delŷcŷosa forma de preparar el bacalao Skreŷ: confitado y acompañado de una gelatŷna de pŷmŷento chorŷcero y una mahonesa a base de pŷmŷento rojo y cebollŷno.

Todo un viajero Las islas Lofoten son el escenario en el que, de enero a abril, tiene lugar la pesca del Skrei. Este bacalao recibe su nombre (que significa en noruego "nómada") debido al periplo que realiza desde las frías aguas del mar de Barents para desovar en las mencionadas islas. Este arduo viaje le permite desarrollar sus músculos y perder el exceso de grasa, características que resultan luego en una carne blanca y firme, de gran suavidad y sabor exquisito. Rico en Omega 3 y vitaminas del grupo B, el Skrei llega a la Pescadería del Supermercado de El Corte Inglés en sus mejores cortes y con la máxima frescura y calidad.


12 lo + fresco bacalao PASO 3. Doramos los lomos de bacalao y los colocamos en una fuente de horno donde los asaremos unos minutos más para terminar de hacerlos.

PASO 1. Doramos el ajo en aceite de oliva e incorporamos el pan, previamente troceado, y el jamón. Después de rehogar con el pimentón, vertemos el caldo y hervimos en él el huevo. Finalmente trituramos para obtener una crema fina.

PASO 2. Freímos las hojas de espinacas en abundante aceite de oliva bien caliente para hacer las chips con las que luego adornaremos el plato.

Lomo de bacalao asado, sopa serrana y chips de espinacas (20 plato) Dificultad Media Listo en 45 minutos aprox Para 4 personas:

4 lomos de bacalao Skrei de 175 g cada uno • 6 rebanadas de pan duro troceado • 5 dientes de ajo • 1 huevo • 50 g de jamón serrano • ½ L de caldo de ave • 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera • 50 g de espinacas frescas • sal • aceite de oliva •

Para la sopa, ponemos una cacerola al fuego con aceite de oliva, doramos el ajo. Incorporamos el pan y el jamón, apartamos del fuego y añadimos el pimentón, rehogamos y vertemos el caldo. Ponemos al fuego y damos un hervor, incorporamos el

huevo batido y rectificamos de sal. Trituramos hasta conseguir una crema fina. Reservamos en caliente. Para las chips de espinacas, ponemos una sartén al fuego con abundante aceite de oliva. Freímos las espinacas hasta que queden crujientes, escurrimos el exceso de aceite y sazonamos. Mientras calentamos el horno a 200°, freímos los lomos de bacalao sazonados por la parte de la piel, hasta que queden dorados. Los colocamos en un recipiente para horno y los asamos unos 5 min. En un plato sopero colocamos la sopa serrana, en el centro el lomo de bacalao y, encima, los chips de espinacas. Información nutricional de esta receta: 362 Kcal/persona alto en ÁCIDO FÓLICO fuente de VITAMINA E alto en VITAMINA B12

Otras recetas de pescado en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

Te sugerimos que para preparar esta receta uses... Huevos de gallinas camperas categoría A, El Corte Inglés, 6 und, ajos morados y cintas de jamón curado El Corte Inglés, 2x50 g.

BORGOÑA A PATRIARCHE E Un chardonnay que resulta muy fresco y seco en boca, por lo que es perfecto para disfrutar a la hora del aperitivo y como acompañante de pescados y mariscos. Se aprecian con facilidad las intensas notas florales, de cítricos y de vainilla.


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El contraste entre la pŷel dorada y crujŷente y la carne tŷerna y suave, mezclada con la crema, resulta en una explosŷón de sabores y texturas ŷmposŷble de resŷstŷr.


14 lo + fresco codorniz

Enteras lŷmpŷas

5,49€/bdja de 4 unidades.

Pechugas

3,99€/bdja de 8 unidades.

Codornŷz

LA DELICADEZA HECHA CARNE

Muslŷtos

Abŷertas

3,99€/bdja de 10 unidades.

2,99€/bdja de 2 unidades.


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La exquŷsŷtez de la carne de codornŷz permŷte preparacŷones tan sencŷllas, pero tan sabrosas, como ésta: a la sartén, con verdurŷtas tŷernas y cocŷnándose en su propŷo jugo.

La carne de cordorniz se ha considerado, desde hace siglos, una auténtica delicatessen. Hoy día, se utiliza de manera habitual en la alta cocina y con ella se elaboran exquisitas recetas que satisfacen el paladar de los más sibaritas.

Exquisitez La codorniz, por la delicadeza e intensidad de su sabor y por su color rojizo, es una de las carnes más reconocibles. En cocina admite muchas preparaciones, desde el escabeche al horno, pasando por guisos, en compañía de otras delicias como el foie o vinos con personalidad. Además, es una de las carnes más interesantes, desde el punto de vista nutricional, por su alto contenido en proteínas, que la hace muy recomendable para niños, jóvenes y deportistas, y vitamina B6. Enteras limpias, pechugas, abiertas, muslitos... Descubre todos los deliciosos despieces que podrás encontrar en la Carnicería de El Coirte Inglés.


16 lo + fresco codorniz

Chupa chups de codorniz con teriyaki y sésamo (Entrante) Dificultad Media Dificultad Listo en 60 minutos aprox. Para 4 personas:

12 muslitos de codorniz 1 bote de salsa teriyaki • harina • sal • aceite de oliva • 1 bote de sésamo tostado • •

Extraemos parcialmente el hueso principal de los muslos. Con la ayuda de una puntilla, bajamos la carne hasta el segundo hueso. Lo envolvemos con la carne como si

fuera un chupa chups. Sazonamos, enharinamos los muslos y los freímos en aceite de oliva hasta que queden crujientes. Una vez fritos, colocamos sobre una sartén junto con la salsa teriyaki. Ponemos al fuego durante unos segundos y reservamos unos minutos, antes de espolvorearlos con unas semillas de sésamo y presentarlos en el plato. Información nutricional de esta receta: 282 Kcal/persona

alto en CINC alto en HIERRO alto en VITAMINA B6

Te sugerimos que para preparar esta receta uses... Los productos de alta calidad de tu marca de confianza, El Corte Inglés: Inglés: aceite de oliva extra virgen, 500 ml, harina, 1 kg, y semillas de sésamo.

Otras recetas de carne en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

BLANCO GEWÜRZTRAMINER SCHNEIDER Este vino alemán tiene un color amarillo pálido con notas verdosas. En nariz encontramos una intensidad aromática alta, con recuerdos a pétalos de rosa. Y en boca presenta un sabor muy fresco, con una leve acidez natural.


Gana una tarjeta regalo de

concurso

100€

Concurso de recetas MÓNICA MARTÍ recibe su premio de manos de Juan Manuel López, responsable del Supermercado de El Corte Inglés de Castellón.

Pastel de rape y gambas Dificultad Fácil Listo en 1 hora y media aprox Para 4 personas: • 250 g de cola de rape • 250 g de gambas • 2 huevos grandes • 2 cucharadas de salsa de tomate frito • 100 ml de nata para cocinar • 40 ml de vermut rojo • aceite de oliva virgen extra • cebollino • pimienta blanca • sal Pelamos las gambas, limpiamos y troceamos el rape y los salteamos en la sartén, un par de minutos, con un poco de aceite de oliva. Mientras, precalentamos

el horno a unos 180° C. Forramos el molde de un plumcake con papel sulfurizado, mojándolo para que se adapte bien a las paredes. Batimos en un cuenco los huevos y los mezclamos con la salsa de tomate, la nata y el vermut rojo, formando una solución homogénea. Salpimentamos y añadimos el salteado de rape y gambas. Enmoldamos y lo colocamos dentro de un recipiente mayor, éste con agua. Lo cocinamos al horno, al baño María, entre 30-40 minutos. Sabremos que está hecho cuando, al meter un pincho, éste salga totalmente limpio. Dejamos enfriar, desmoldamos y lo presentamos en una fuente decorado con cebollino picado muy fino.

NUESTRA RECETA GANADORA DE DICIEMBRE ES... Pastel de rape y gambas, enviada por Mónica Martí. Si tú también quieres conseguir una tarjeta regalo de 100€ y ver tu receta publicada en la revista aptc, participa en el concurso enviando tu plato ganador antes del 28 de febrero. ¡No esperes más!

¡Envía tu receta ya! Tu tarjeta regalo te está esperando Envía tu receta a concursorecetasrevistaaptc@elcorteingles.es antes del 28 de febrero junto a tus marzo**. datos personales*. El ganador del mes de enero verá su receta publicada en el número de

100€

¡Y ahora participa también a través de Facebook! Entra en el Facebook de El Corte Inglés y participa en nuestra aplicación "La Receta del Mes". Entra en nuestro perfil de Facebook o entra en http://bit.ly/recetadelmes y demuestra que eres el mejor chef participando en nuestro concurso de la Receta del Mes.***

*Es imprescindible indicar el nombre y apellidos, DNI, dirección, teléfono y centro de El Corte Inglés donde recoger el premio en caso de resultar ganador. **Consulta las bases completas del concurso en la página web supermercado.elcorteingles.es. ***Consulta bases legales en la app del concurso.

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18 pastelería bocadillos

Bocadŷllos

SABROSAS NOVEDADES

Bocadillos de Elaboración Propia:bacón Propia:bacón con lechuga y tomate, jamón serrano, tortilla de patata con pimientos o atún con pimientos.


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Elaborados con ingredientes de la máxima calidad, saludables y, sobre todo, deliciosos. Así son los nuevos bocadillos de elaboración propia de la Pastelería de El Corte Inglés. No te podrás resistir.

Variedades irresistibles Apetitosos, sabrosos, jugosos... A media mañana, como una merienda después del trabajo o, incluso, como base de una comida rápida, pero muy nutritiva. Los ingredientes que vas a encontrar en los nuevos bocadillos elaborados en el Obrador de la Pastelería de El Corte Inglés son de alta calidad y, además, combinados para lograr un perfecto equilibrio de sabor: jamón serrano, atún con pimientos, tortilla de patatas con pimientos o bacón con lechuga y tomate. tomate. Para comerlos ¡a manos llenas!


20 tu despensa desayunos

Desayunos

EMPIEZA EL DÍA

¡CON ALEGRÍA!

Lo decían nuestras madres y también lo dicen los expertos, que afirman que desayunar bien es fundamental para activar el organismo y afrontar la jornada con energía. Por eso, el desayuno es la comida más importante del día. Sea cual sea tu desayuno ideal, en el Supermercado de El Corte Inglés encontrarás todo lo necesario para prepararlo.


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Pequeños hábitos

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Esta afirmación es aún más cierta en el caso de los niños. Ellos necesitan tomar un desayuno completo a base de leche, fruta o zumo e hidratos de carbono para tener la energía que requieren y afrontar con éxito el esfuerzo físico e intelectual que les exigen las actividades escolares. Como ocurre con muchos otros hábitos, el secreto está en acostumbrarles desde pequeños a desayunar adecuadamente. Así tienen más probabilidades de continuar haciéndolo en la edad adulta, con todos los beneficios que esto tiene en nuestra vida, profesional y personal.

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1. Leche Calcio Asturiana: semidesnatada o desnatada, 1 L. 0,89€ • 2. Galletas rellenas Diverchok Arluy, 180 g. 2,50€ (13,89€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,25€ (10,42€/kg) • 3. Galletas Dibus Dragons Gullón, 320 g. 1,69€ (5,28€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,85€ (3,96€/kg) • 4. Leche sin lactosa Puleva: entera, semidesnatada o desnatada, 1 L. 1,35€ Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,68€ (1,01€/L) • 5. Batido de cacao Cacaolat, 1 L. 1,55€ • 6. Cereales para desayuno chocolateados o de estrellitas Nestlé, desde 375 g. 2,70€ (7,20€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,35€ (5,40€/kg) • 7. Cereales Choco Flakes Cuétara, 550+50 g. 2,55€ (4,25€/kg) • 8. Confitura Hero, varios sabores, 345 g. 1,20€ (3,48€/kg) • 9. L Casei Actimel Danone, diferentes variedades, 12x100 ml. 4,99€ (4,16€/L)

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22 tu despensa desayunos

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Para empezar el día con fuerzas no hay nada mejor que tomar un buen desayuno apetŷtoso, varŷado y saludable. 1

Rica variedad No comemos lo mismo todos los días, y los expertos, además, recomiendan también variar los desayunos. Sin duda, el mediterráneo es el que cuenta con más adeptos: café, fruta o zumo y una tostada de pan con aceite componen una fórmula perfecta y saludable para empezar el día con fuerzas renovadas. Aunque también hay otras opciones, como el desayuno inglés, compuesto por salchichas, huevos fritos, champiñones, judías, tocino y tomate. Lo que no suele faltar nunca es un buen café. Las modernas máquinas de cápsulas nos permiten disfrutar en casa del mejor café. Si no tenemos tiempo, también podemos recurrir a los preparados de Starbucks, con sabores renovados y sorprendentes. 1. Discoveries Starbucks, diferentes variedades, 220 ml. 1,45€ (6,59€/L) • 2. Huevos camperos L Pazo de Vilane, 12 und. 2,99€ (0,25€/und)


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El desayuno debe aportarnos más o menos el 25% de las calorías totales que consumŷmos en el día. Podemos tomarlas de una vez o en dos fases: una parte en casa y otra luego a medŷa mañana.

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8 1. Surtido de tomate para desayuno Iberitos Iberitos,, 5 und, 5x25 g. 1,15€ (0,23€/und) • 2. Salchichas Frankfurt Hein Hein,, 200 gne. 2,90€ (14,50€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,87 0,87€ (9,43 (9,43€/kg) /kg) • 3. Tumaca listo para untar Cidacos Cidacos,, 300 g. 1,65€ (5,50€/kg) (5,50 /kg) • 4. Cereales para desayuno Choco Krispies Kellogg's Kellogg's,, 500 g. 2,76€ (5,52 (5,52€/kg). /kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,38€ 1,38 (4,14 (4,14€/kg) /kg) • 5. Monodosis 5 aceite + 5 tomate + 5 sal Capricho Andaluz. Andaluz. 1,99€ • 6. Pan 14 cereales y semillas Panrico Panrico,, 560 g 1,85€ (3,30 (3,30€/kg) /kg) • 7. Mantequilla Asturiana Asturiana:: con o sin sal, 250 g. 1,89€ (7,56€/kg) (7,56 /kg) • 8. Mantequilla Président Président:: rulo, 500 g. 3,99€ (7,98 (7,98€/kg) /kg) / diferentes variedades, 250 g. 2,29€ (9,16 (9,16€/kg) /kg) / con chocolate, 225 g. 2,29€ (10,18 (10,18€/kg) /kg)


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1. Membrillo natural 100% El Quijote, 400 g. 2,15€ (5,38€/kg) • 2. Piña en almíbar Del Monte: en rodajas, 3x220 g. 2,50€ (3,79€/kg) / troceada, 3x227 g. 2,35€ (3,45€/kg) • 3. Cóctel de frutas sin azúcar El Corte Inglés, 480 gne. 1,95€ (4,06€/kg) • 4. Café molido superior Saimaza: mezcla o natural, 250 g. 1,89€ (7,56€/kg) • 5. Estuches de 6 barritas de cereales Hero, varios sabores. Desde 120 g. 1,60€ (13,33€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,80€ (10€/kg) • 6. Preparado lácteo líquido Lilac, 1 L. 1,19€ • 7. Leche Asturiana: entera o semidesnatada, 2,2 L. 1,69€ (0,77€/L) • 8. Galletas Digestive McVitie's, 800 g. 1,95€ (2,44€/kg) • 9. Pan de horno Bimbo, 550 g. 1,39€ (2,53€/kg)

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Un punto dulce En vez del desayuno mediterráneo o el inglés, hay quien prefiere decantarse por lo dulce. En este caso cuenta con muchas opciones a su alcance, como magdalenas, bollos y un sinfín de variedades de galletas. Puede que no nos demos cuenta pero desayunar afecta positivamente también a nuestro humor y estado anímico. Después de toda la noche sin comer, nuestro cuerpo demanda glucosa (nuestro principal combustible). Si no desayunamos, estamos forzando al organismo a quemar otras reservas energéticas, lo que se traduce en decaimiento, falta de concentración y no estar de demasiado buen humor. 1. Magdalenas reina Martínez, 15+3 und, 615 g. 1,95€ (3,17€/kg) • 2. Galletas Jules Destrooper: varios sabores, 100 g. 2,65€ (26,50€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,33€ (19,88€/kg) • 3. Galletas de mantequilla Shortbread Walkers: rounds o fingers, 150 g. 2,39€ (15,93€/kg) • 4. Galletas con chocolate Pepperidge Farm, varios sabores. Desde 206 g. 2,99€ (14,51€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,90€ (8,83€/kg). 1

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Queso fresco y membrŷllo: una combŷnacŷón clásŷca y rŷquisŷma.


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Sŷ eres de los que no desayunan porque se levantan sŷn hambre, eso tŷene solucŷón. La ŷnapetencŷa por las mañanas tŷene que ver con las cenas demasŷado copŷosas. Basta con alŷgerarlas o levantarse con más tŷempo para abrŷr el apetŷto matŷnal. 1

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1. Galletas integrales de soja Fibra y Línea Cuétara Cuétara,, 550+110 g. 2,30€ (3,48 (3,48€/kg) /kg) • 2. Galletas integrales y de fibra Flora Flora,, 185 g. 1,25€ (6,76€/kg) (6,76 /kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,63€ (5,07€/kg) (5,07 /kg) • 3. Muesli Kölln Kölln:: chocolate o frutas, 500 g. 3,45€ (6,90 (6,90€/kg) /kg) • 4. Confituras Special Line: Line: varios sabores, 295 g. Desde 1,25€ (4,24 (4,24€/kg /kg ) • 5. Café Shakissimo Nescafé Nescafé:: varios sabores, 190 ml. 1€ (5,26 (5,26€/L) /L) • 6. Mueslis Alpen:: varios sabores, desde 560 g. 2,99€ (5,34 Alpen (5,34€/kg) /kg) • 7. Leche ecológica Puleva Puleva:: entera, semidesnatada o desnatada, 1 L. 1,42€ Comprando 6, la unidad sale a 1,18 1,18€ € • 8. Leche Vivesoy Pascual: Pascual: almendra o avena, 1 L. 1,95€


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Kilos a raya Quienes se preocupan por controlar su peso tienen que desayunar con más razón. Las personas que desayunan llegan a la hora de comer con menos hambre y suelen picotear menos durante la mañana. Además, con la gran variedad de productos bajos en calorías que existen es facilísimo cuidarse y, a la vez, disfrutar de un desayuno completo, rico y saludable. Galletas ricas en fibras, muesli, yogures sin calorías, bebida de almendra... y todo con el mejor sabor. Eso sí, si quieres controlar tu peso, reduce el consumo de azúcares e incrementa el de proteínas. Y, por supuesto, no te pases con las raciones.

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Sŷ quŷeres controlar tu peso no debes saltarte el desayuno porque, de ese modo, llegarás a la hora de la comŷda con menor apetŷto. Además, tŷenes una gran varŷedad de productos bajos en calorŷas que te van a ayudar a cuŷdarte sŷn renuncŷar al sabor.

1. Danacol Danone: varios sabores, 6x100 g. 3,78€ (6,30€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,89€ (4,73€/kg) / Yogur Danone: tradicional natural, limón o macedonia, Vitalínea natural, natural edulcorado, limón o fresa, 4x125 g. / Yogur Vitalínea Danone: mousse chocolate, 4x60 g. / fondant chocolate o café o flan vainilla, 4x100 g. / crema de chocolate o vainilla, 4x125 g. Segunda unidad al 50%: combínalos como quieras, descuento a aplicar sobre el de menor importe.


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MEDIA

TARDE En contra de lo que se pueda pensar, la merienda es tan importante como cualquier otra comida del día, ya que nos da la energía necesaria para afrontar lo que nos queda de jornada y así llegar a la cena con menos hambre.

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¿Qué tomo? La actividad que llevamos a cabo después de comer nos deja sin fuerzas y necesitamos saciar ese hambre y reponer energías antes de cenar. Puede ser un sandwich, un bocadillo, una tostada con mermelada o queso, galletas, fruta... Para beber, un vaso de leche, infusión o zumo. Lo importante es que tomemos un tentempié a media tarde, ligero pero completo y equilibrado. No se trata de llevarse a la boca lo primero que encontremos. El mayor error es caer en un picoteo incontrolado a base de fritos o bebidas gaseosas. Como en el caso del desayuno, lo ideal es ir variando la merienda para no aburrirnos. Por eso, es buena idea ir alternando salado y dulce. Además, es importante no dejar nada a la improvisación y tener planificada la merienda de cada día para no caer en tentaciones.


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1. Danet Danone: varios sabores, 4x125 g. 1,95€ (3,90€/kg) Segunda unidad al 50%: combínalos como quieras, descuento a aplicar sobre el de menor importe. • 2. Mini Cupcakes con mini Lacasitos Horno de San Juan, 160 g. 1,59€ (9,94€/kg) • 3. Margarina con sabor mantequilla Tulipán, 250 g. 1,15€ (4,60€/kg) • 4. Palmeritas, Swiss 220 g. 2,52€ (1,45€/kg) / chocarre, japonais o truffino, 100 g. 2€ (20€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale desde 1€ (15€/kg) • 5. Cake & Choc, Choco Tutti o Choco Moo Milka, desde 150 g. 2,19€ o Chocobiscuits Lu, 150 g. 1,88€ (12,53€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale desde 0,94€ • 6. Galletas Dinosaurus Artiach, 1,67€: chocolate con leche, 170 g. (9,28€/kg) o chocolate blanco, 180 g. (9,28€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale desde 0,84€ (7,37€/kg) • 7. Galletas con chocolate Big & Chunky Chips Ahoy!, 184 g. 2,15€ (11,68€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,08€ (8,76€/kg)


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La importancia de la merienda está fundamentada en la teoría de las cinco raciones al día. Se trata de hacer cinco comidas más ligeras en vez de solo tres más copiosas. Al intercalar un tentempié a media mañana y la merienda a media tarde, evitamos estar tantas horas sin ingerir alimento y llegamos con menos ansia a la comida o a la cena. En el caso de meriendas dulces, un buen vaso de leche con galletas, palmeritas o magdalenas o bien algún lácteo, como unas natillas o un yogur, son una propuesta perfecta. También puedes innovar preparando unas deliciosas tortitas o recurrir al clásico bocadillo de pan con chocolate. ¡Sencillamente delicioso! 1. Bollycao: cacao o leche, 4 und, 240 g. 1,99€ (8,29€/kg) • 2. Chocolate Valor: Crocant o dulce de leche, 200 g. 1,75€ (8,75€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,88€ (6,56€/kg). • 3. Chocolate Milka, 100 g: galleta Lu. 0,90€ (9€/kg) o galleta Tuc. 1€ (10€/kg) • 4. Chocolate extrafino dulce de leche Nestlé, 120 g. 1€ (8,33€/ kg) • 5. Kit Kat Nestlé, 5x45 g. 1,94€ (8,62€/kg)


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Prueba a preparar con los nŷños coulants o crepes como los que te presentamos de Dr. Oetker. Se lo pasarán en grande y tendréŷs una merŷenda rŷquísŷma.

1. Variedad de productos Dr. Oetker, 1€, 2€ o 3€ • 2. Crema Nocilla: Original o Dúo, 400 g. 2,71€ (6,78€/kg) • 3. Nata Président, 10 und. 0,65€ (0,06€/und)

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32 tu despensa patatas y huevos

Huevos y patatas gallegas

UNA PAREJA

MUY BIEN AVENIDA Hay parejas que por su sencillez y versatilidad resultan siempre un acierto seguro. Eso es lo que sin duda ocurre con los huevos y las patatas. Dos productos tradicionales que siempre están a la última y que son capaces de conseguir juntos éxitos inigualables.


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Inigualables Si buscas una patata de la máxima calidad, proveniente de una tierra única, con una piel fina, lisa y una carne blanca, esa es sin duda la patata de Galicia con Indicación Geográfica Protegida, marca El Corte Inglés. De la variedad Kennebec, resulta excelente ya que mantiene un alto contenido en materia seca y conserva impecables sus cualidades de color, aroma y sabor después de ser cocinada. Con ella podrás preparar una infinidad de platos como las patatas rellenas que te proponemos.

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UNIÓN MAESTRA 1. Cuece unas patatas enteras con piel y vacía la zona del centro. 2. Pon en su interior unas verduritas cortadas en láminas finas. 3. Añade un huevo, sal y pimienta. 4. Mételas en el horno unos diez minutos hasta que estén doradas y disfrútalas al máximo.


34 tu despensa patatas y huevos

DE CODORNIZ

Seleccionados, escogidos y envasados a diario, los huevos de codorniz Gran Chef Dagu resultan un producto exquisito, perfecto para los paladares más sibaritas. Presentan una gran cantidad de vitaminas A, D, ácido fólico, sodio, potasio y fósforo. Son ideales para elaborar entrantes, tapas y recetas en formato "mini".

ECOLÓGICOS

Unos huevos provenientes de gallinas criadas al aire libre en un entorno de gran respeto al medio ambiente y a su bienestar. Alimentadas sin colorantes, conservantes, a base de cerealesy leguminosas cultivados de acuerdo a la normativa ecológica.

TRADICIONALES

Los os huevos frescos marca El Corte Inglés son de categoria A y en cada unidad viene indicada la fecha preferente de consumo y un código identificativo donde explica la forma de cría de las gallinas, en qué lugar se realiza la producción y la granja donde se han criado.

CAMPEROS

Procedentes de gallinas criadas al aire libre, estos huevos se recogen a diario paraque los consumidores del Supermercado de El Corte Inglés puedan degustar unos huevos únicos con el característico color rojizo de su yema, una gran consistencia y un aroma intenso.


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Huevos rotos con cebolla caramelizada, crujiente de jamón y pimientos del Piquillo (entrante) Dificultad Media Dificultad Listo en 40 minutos Para 4 personas:

1 kg de patatas gallegas 2 cucharadas soperas de miel • 6 huevos • aceite de oliva virgen extra • 4 pimientos del Piquillo • 4 lonchas de jamón ibérico • 1 ramillete de cebollino fresco • 2 cebollas • sal • •

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de medio centímetro, las lavamos en abundante agua y las escurrimos. Freímos las patatas a fuego medio hasta que queden doradas por fuera y tiernas por dentro,

las ponemos en una fuente y sazonamos. Pelamos y picamos la cebolla en juliana y pochamos unos 10 minutos. Después añadimos la miel unos minutos y apartamos del fuego. Colocamos las lonchas de jamón sobre un plato y las ponemos al microondas hasta que queden crujientes. Las picamos. Abrimos los pimientos del Piquillo, limpiamos y cortamos en tiras. Freímos los huevos y escurrimos el exceso de aceite. Servimos en un plato o bandeja las patatas junto con la cebolla y los huevos y sazonamos. Añadimos las tiras de pimiento y espolvoreamos con el jamón y el cebollino picado.

Información nutricional de esta receta: 412 Kcal/persona fuente de VITAMINA A alto en HIERRO alto en VITAMINA B12

HABLA DEL SILENCIO.... Intenso color cereza picota con ribetes morados. Capa alta, brillante y abundante lágrima fina. Intensidad media inicialmente algo cerrada. Fresco y goloso, tiene un paso amable, una buena acidez y taninos dulces, deja una sensación agradable, afrutada y golosa.

Otras recetas de huevos en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es


36 tu despensa mejillones y patatas

Mej天llones en conserva y patatas fr天tas

UNA PAREJA

BIEN AVENIDA


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1. Patatas fritas extracrujientes El Corte Inglés, 150 g. 1,50€ (10€/kg). Patatas fritas artesanas u onduladas El Corte Inglés, 170 g. 1,40€ (8,24€/kg).

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2.Mejillones en distintas variedades El Corte Inglés, 69 g. Desde 2,60€ (37,68€/kg).

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Pueden tomarse por separado pero juntos su sabor se potencia al máximo y el resultado de su combinación es simplemente delicioso. Algo tan sencillo como colocar un buen mejillón en conserva sobre una crujiente patata frita se convierte en una experiencia gourmet.

De un bocado La pareja mejillón en conservapatata frita se ha convertido en una tapa infalible a la hora del aperitivo. Además de porque está buenísima, hay otra razón y es lo fácil que resulta prepararla. En el Supermercado de El Corte Inglés puedes encontrar múltiples combinaciones: mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva, en salsa de vieira, en escabeche picante o al natural; y patatas fritas extracrujientes o caseras, lisas u onduladas. El secreto está en degustar la tapa de un solo bocado. Una auténtica explosión de sabores en tu paladar.


38 tu despensa quesos

Quesos

CUESTIÓN DE PESO Sorprendente: hay quesos que ayudan a controlar el peso e incluso forman parte de las dietas de adelgazamiento. El truco está en la variedad elegida, en la cantidad que consumas y en los alimentos con que los combines. Podrás encontrar una cuidada selección en la Charcutería del Supermercado de El Corte Inglés.


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Sin engordar IDEA APTC Si el plato de "solo queso" te aburre, hay muchos ingredientes ligeros que pueden aportar sabor y texturas diferentes. Por ejemplo, este sándwich a base de queso, rúcula, cánonigos, rodajas de manzana y de pepino. Untando el pan con salsa pesto, el resultado será una fiesta para los sentidos.

En las dietas de control de peso no deben faltar los lácteos. Esto es así por el poder saciante de las proteínas de estos alimentos, acrecentado en el caso de los quesos. Además, se ha demostrado la efectivad desengrasante del calcio. Pero, eso sí, no vale cualquier tipo de queso: mejor los lights, frescos, tiernos y semicurados. Y también hay que comprobar el porcentaje de sodio, muy abundante en los quesos fuertes, muy curados, dado que favorece la retención de líquidos. Otros buenos consejos son complementarlos con frutas, verduras y panes integrales y procurar no pasarte con las cantidades consumidas.


40 tu despensa quesos

Nuestra selección de quesos bajos en grasa y sal

QUESO LIGERO SÁNDWICH TREBOL LARSA

QUESO LIGHT SEMICURADO GARCÍA BAQUERO

QUESO SEMIGRASO DE VACA BERENGUELA

Con sabor suave y una textura muy cremosa, se funde fácilmente sobre el pan. Para cuidarte, mejor si éste es de tipo integral o de centeno.

Elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, tiene un sabor y una suavidad muy reconocibles. Para un efecto antioxidante, tómalo con frutos rojos como estos arándanos rojos.

Bajo en sodio y con un 35% de materia grasa. De sabor suave y consistencia firme, combina bien con mango y arándanos negros.

QUESO LIGHT MAASDAM BALANCE FRICO

QUESO BAJO EN SAL Y GRASA EN BARRA SÁNDWICH CADÍ COOP

Con un 33% menos de grasa que un queso Maasdan tradicional, su cremosidad, suavidad y un inconfundible sabor dulce lo hacen ideal tanto para tomar por sí solo, o como ingrediente de fundidos y platos gratinados.

Loncheado de forma fina, este queso resulta ideal para sándwiches y para fundirlo sobre los platos más diversos. Tiene un contenido de grasas y sodio bastante limitado.


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QUESO LIGHT GOUDA FRICO

QUESO LIGHT HUSHALL ARLA

El más popular de los quesos holandeses tiene un sabor suave y resulta excelente para bocadillos y sándwiches. Para compensar su cremosidad, tómalo con kiwi.

Con solo un 17% de materia grasa y con un alto contenido en calcio y vitamina B12, este queso es ideal para degustar en caliente pero, por la suavidad de su sabor, combina también con frutos intensos, como el fresón, y palitos de pan integrales.

QUESO BAJO EN SAL Y GRASA NAZARETH

QUESO BAJO EN SAL Y GRASA WESTLITE WESTLAND

QUESO MAGRE LIGHT SUECIA ARLA

Las piezas de este belga light de agujeros tienen forma de pan y corteza marrón. Con bajo contenido en sal y calorías, pide sabores intensos, como el del tomillo.

Tiene un sabor y una textura suaves parecidos al gouda, con solo entre un 17%-20% de materia grasa. Ideal para tomar con frutas del bosque como la frambuesa.

Muy bajo en grasas, es un auténtico light, pero con mucho sabor y cremosidad. Hierbas aromáticas, como la albahaca, combinan bien con él.


42 tu despensa pavo

Pechuga y fiambre de pavo

SUAVES

Y SABROSOS PECHUGA DE PAVO NATURAL FIAMBRE DE PAVO

Cortado de la pieza entera de la pechuga, su sabor ahumado es muy característico.

Muy suave y ligero, gracias a que cuenta con mayor cantidad de agua que la pechuga.

Aunque la pechuga natural y el fifiambre ambre de pavo proceden de la pechuga del pavo, hay varias diferencias entre ellos que vamos a explicarte. Eso sí, lo que te podemos asegurar es que los dos están riquísimos.


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Acierto seguro A la hora de tomar un bocado ligero, digestivo y con muy pocas calorías, el pavo que encontrarás en la Charcutería de El Corte Inglés, en sus dos deliciosas versiones, es siempre un acierto seguro. La pechuga de pavo natural es la pieza entera, macerada en salmuera, asada y ahumada, por lo que es un producto muy natural y con un sabor muy personal. El fiambre de pechuga de pavo incluye fécula de patata y una mayor cantidad de agua, lo que lo convierte en un alimento muy ligero y digestivo. ¿A qué esperas para incluir ambos en tus menús diarios? Te aseguramos que te sorprenderán.

Lechuga, rúcula, queso, mŷnŷ pan de hogaza, y a elegŷr entre fiambre o pechuga de pavo. Una hamburguesa muy sana, natural... ¡y muy orŷgŷnal!


44 tu despensa Dieta Mediterránea

Dŷeta Medŷterránea

AUTÉNTICO EQUILIBRIO Y SALUD


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Hasta la Unesco lo dice: la Dieta Mediterránea es un Patrimonio de la Humanidad. Su sabia combinación de verduras, legumbres, cereales, pescados, carnes, frutas, aceite de oliva y productos lácteos convencen a nutricionistas, médicos, cocineros y, por supuesto, a todo el que degusta sus productos y recetas.

Lo que caracterŷza a esta dŷeta es la calŷdad del producto, con un uso proporcŷonado de verduras, legumbres, frutas, pescados y carnes y con un lŷmŷtado aporte de grasas.


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Lo tŷene todo y en su justa proporcŷón: pescados, marŷscos, verduras como el tomate, el pŷmŷento y la cebolla, aparte de la energétŷca pasta de trŷgo. La fideuá, como su hermana mayor, la paella de arroz, es un plato medŷterráneo, equŷlŷbrado y suculento que gusta a la gran mayoría de los comensales.

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1. Arroz D.O. Calasparra Virgen de la Esperanza, 1 kg. 2,35€ • 2. Arroz integral redondo El Corte Inglés, 1 kg. 1,25€ • 3. Cous Cous Tipiak, 1 kg. 2,45€ • 4. Paellas Marinera y de Verduras y Pollo y Fideuá Carretilla, 250 g. 1,95€ (7,80€/kg) • 5. Salmorejo cordobés Planeta verde, 1 l. 5 3,99€ .


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Abre la tapa Tan sencillo como abrir, calentar (o no) y consumir. Con las cremas de verduras, sopas, ensaladas y tabulés envasados no hay excusa para no introducir estos alimentos, tan importantes como base de la Dieta Mediterránea. Productos cocinados y envasados perfectos para permanecer en tu despensa, o tu frigorífico durante semanas, incluso meses. Y, lo mejor, hay tal variedad de platos, elaborados por marcas como Isabel, Ferrer o Pierre Martinet, que es imposible que te aburras de comer verduras. Todos ellos los puedes adquirir en el Supermercado de El Corte Inglés. 1. Ensalada Tabulé Oriental o de Pollo Pierre Martinet, 280 g. 2,49€ (8,89€/kg) • 2. Ensaladas preparadas Siciliana, Italiana y Mediterránea Isabel, 250 g. 1,65€ (6,60€/kg) • 3. Cremas líquidas Ferrer: varios sabores, 750 ml. Desde 3,20€ (4,44€/L) Comprando 2, la segunda unidad sale desde 1,60€ (3,33€/L)

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Te quiero verde Uno de los principales elementos diferenciadores de la Dieta Mediterránea, frente a otras, es el uso de las verduras. En el plato pueden presentarse de las formas más diversas: cocidas, rehogadas, crudas, en ensalada, fritas, asadas... Y no siempre como complemento de otros platos, sino también como protagonistas de la mesa. Ricas en fibra, minerales, vitaminas e hidratos de carbono y con poca grasa y proteínas, se recomienda tomarlas, como sus hermanas las frutas, varias veces al día.

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Verduras en conserva Gutarra: • 1. Pochas con Borraja, con Cardo o con Setas, 400 gne. 2,75€ (6,88€/kg) • 2. Corazones de Alcachofas o Menestra de Verdura, 400 gne. 4,25€ (10,63€/kg).• 3. Grelos, Cardo o Menestra de Verdura Jardinera, desde 400 gne. 2,95€ (7,38€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,48€ (5,53€/kg) • 4. Judías verdes planas, redondas o en tiras, repollo, espinacas o acelgas, desde 350 gne. desde 2,30€ (6,57€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale desde 1,15€ (4,93€/kg)


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1. Pimientos del Piquillo Extra Lodosa Lodosa,, 190 gne. 3,75€ (19,74 (19,74€/kg) /kg) • 2. Tumaca Natural Carretilla Carretilla,, 370 g. 1,65€ (4,46 (4,46€/kg) /kg) • 3. Pack 3 Maíz Dulce Grano Gigante Verde, Verde, 420 gne. 2,15€ (5,12€/kg) • 4. Habas fritas finísimas El Corte Inglés Inglés,, 235 g. 2,99€ (12,72 (12,72€/kg) /kg) • 5. Habas Fritas finísimas Mata Mata,, 420 g. 6,99€ (16,64€/kg) • 6. Tomate Frito Hida normal o light. Varios formatos. Desde 340 g. 1,19€ (3,50 (3,50€/kg) /kg) • 7.Espárragos cortos muy gruesos Carretilla Carretilla,, 110 gne. 2,35€ (21,36 (21,36€/kg) /kg)


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En la Dŷeta Medŷterránea, tan ŷmportantes como los ŷngredŷentes básŷcos de cada plato son los aderezos, especŷas y sazones usados para potencŷar al máxŷmo sus sabores. 1. Aceite de oliva virgen extra Cornicabra El Molinillo, Molinillo, 500 ml. 6,50€ (13 (13€/L) /L) • 2. Aceite de oliva virgen extra Arbequina Señorío de Jaime Rosell, Rosell, 500 ml. 6,10€ (12,20 (12,20€/L) /L) • 3. Aceite de oliva virgen extra Castillo de Tabernas, Tabernas, 500 ml. 5,99€ (11,98€/L) (11,98 /L) • 4. Sazonador natural para paellas Safrina,, 9 g. 1,89€ • 5. Vinagre de vino de Jerez reserva Páez Morilla, Safrina Morilla, 375 ml. 3,95€ (10,53 (10,53€/L) /L) • 6.Pimentón dulce D. O. La Vera La Chinata Chinata,, 70 g. 1,75€ (25 (25€/kg) /kg) • 7. Flor de Sal Parque Natural de Gata Disal Disal,, 125 g. 3,75€ (30 (30€/kg) /kg)


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De cuchara

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Las legumbres, alimento fundamental de la Dieta Mediterránea, son esenciales en nuetros hábitos alimenticios semanales. Su alto contenido en fibra es un buen seguro para nuestra salud gastrointestinal, aparte de una importantísima fuente de energía. Para ayudarte a consumirlas, en el Supermercado de El Corte Inglés encontrarás todas las variedades, además de conservas a base de legumbres. También cocidas, para que solo tengas que preocuparte de abrie el envase y prepararlas con los ingredientes que más te apetezcan: combinan con casi todo y, además, están ¡riquísimas y son sanísimas! 8

6. Fabada Asturiana o cocido Madrileño Litoral, desde 435 g. desde 1,75€ (4,02€/kg) • 7. Alubias y garbanzos bajos en sal Cidacos, 400 g. 1,05€ (2,63€/kg) • 8. Legumbres Vegas Bañezanas, 1 kg: lenteja pardina. 2,62€ / Alubia blanca riñón. 4,95€ Comprando 2, la segunda unidad sale desde 1,31€ (1,97€/kg) • 9. Legumbre con DNI El Corte Inglés, 1 kg: Garbanzo pedrosillano. 2,25€ / Alubia riñón con I.G.P. 3,20€ * Bonificaciones canjeables desde el día siguiente a la fecha de compra y hasta el 27 de febrero de 2015, en compras presenciales en el Supermercado de El Corte Inglés.

1. Legumbres Luengo: Garbanzos Extra y Lechosos, 1 kg. Desde 2,75€ / Alubias largas, 1 kg. 2,95€ / Lentejas Pardinas, 1 kg. 1,95€ • 2. Garbanzos Vegas Bañezanas Pico Pardal, 1 kg. 2,98€ Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,49€ • 3. Alubia Riñón cocida, Garbanzos o Lentejas Pardinas La Auténtica, 400 g. 0,95€ (2,38€/kg) • 4. Legumbres La Asturiana: garbanzos o alubias, 1 kg, desde 4,10€ 50% de rebote*. Te llevas desde 2,05€ / Alubias o garbanzos cocidos La Asturiana, 400 g. Desde 0,71€ (1,78€/kg) • 5. Fabes San Miguel, 1 kg + 10% gratis. 16,45€

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1. Queso añejo de leche cruda de oveja Pok, kg. 14,90€ • 2. Queso semicurado El Corte Inglés, kg. 9,90€ • 3. Queso semicurado, curado de oveja o viejo de oveja Campo Real, cuña 360 g. Desde 4,25€ (11,81€/kg) • 4. Hummus Ygriega, 220 g. 1,19€ (5,41€/kg) • 5. Requesón Desnatado Pastoret, 2x125 g. 1,59€ (6,36€/kg) • 6. Mozzarella normal o light Galbani, 125 g. 1,25€ (10€/kg) • 7. Queso fresco de Burgos tradicional Angulo, 2x150 g. 3,10€ (10,33€/kg). 50% de rebote*. Te llevas 1,55€

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Ojo al queso Los productos lácteos, y el queso en particular, puede que se asocien con otras latitudes, pero lo cierto es que son elemento importante de la Dieta Mediterránea. Rico en proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales, el queso es un alimento muy nutritivo que se recomienda tomar con moderación. Y, combinado con la pasta, conforma uno de los platos más aceptados por comensales de todo tipo. En nuestro Supermercado puedes encontrar una amplísima variedad. * Bonificaciones canjeables desde el día siguiente a la fecha de compra y hasta el 27 de febrero de 2015, en compras presenciales en el Supermercado de El Corte Inglés.


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1 Pasta fresca de diferentes variedades de la Huerta 1. Rana Huerta, 250 g. 3,49€ (13,96€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,75€ (10,47€/kg) • 2. Espaguetis Nero di Sepia Garofalo, 500 g. 3,25€ (6,50€/kg) • 3. Spaghettini, Rigatoni, Penne, Spaghetti o Fusilli De Cecco, 500 g. 2,15€ (4,30€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,08€ (3,23€/kg) • 4. Spaghetti y Penne Rigate Barilla, 500 g. 1,25€ (2,50€/kg)


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Los embutŷdos y fiambres del cerdo, sobre todo en el caso de los ŷbérŷcos, son los reyes de los entrantes y aperŷtŷvos de la Dŷeta Medŷterránea.

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1. Jamón ibérico Montellano de cebo o bellota, pieza 7-8 kg. Desde 129€ • 2. Jamón curado Gran Reserva deshuesado Duroc La Hoguera, kg. 19,90€ • 3. Jamón ibérico de cebo loncheado Mafresa, 150 g. 13,90€ (92,67€/kg). Lleve 2 y pague solo 1.• 4. Sobrasada de cerdo negro Ca’Ntia, kg. 18,90€ • 5. Lomo, chorizo o salchichón de bellota o lomo de cebo ibérico de Salamanca Montellano, kg. Desde 19,90€ • 6. Jamón cocido Extra Baby Frial, kg. 9,90€ • 7. Butifarra catalana Salgot, kg. 11,90€ • 8. Fuet Extra Reserva Exentis Can Durán, 170 g. 1,79€ (10,53€/kg)

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SABER QUÉ COMPRAR, CLAVE PARA UN CORAZÓN SANO

Seguir una alimentación equilibrada, basada en la dieta mediterránea, es un elemento esencial para mantener la salud de nuestro corazón. Y es que no solo evita el sobrepeso y la obesidad que sufren el 37% y el 17% de españoles respectivamente según la última Encuesta Nacional de Salud, sino que además, una dieta rica en productos vegetales y carne en cantidades moderadas también ayuda a reducir los niveles de colesterol, la posibilidad de padecer diabetes e incluso un infarto o ictus. Por todo ello, a nuestra famosa dieta mediterránea se le atribuye el poder de disminuir el riesgo cardiovascular total hasta un 30%. La Fundación Española del Corazón (FEC) define la dieta cardiosaludable como aquella que contempla la incorporación de alimentos bajos en grasas saturadas, colesterol y sodio, y ricos en fibra y ácidos grasos esenciales: aceite de oliva, frutas, verduras, cereales integrales, lácteos desnatados, frutos secos, carnes magras y pescado azul constituyen la base de una alimentación amiga del corazón. Si la despensa de nuestra cocina contiene alimentos inadecuados, aunque los cocinemos a la plancha, al vapor o al horno, resultará muy difícil conseguir nuestro objetivo de salud. Por ello, el primer paso para lograr una dieta equilibrada empieza en el supermercado, aprendiendo a comprar según el contenido

nutricional. Debemos fijarnos en el etiquetado de los productos y seleccionarlos en función de las cantidades de: calorías, grasas saturadas, sal y azúcares. Para facilitar al consumidor la elección de productos que no perjudiquen la salud cardiovascular y para incentivar a la industria alimentaria a que desarrolle productos más beneficiosos para la salud, la FEC cuenta con el Programa Alimentación y Salud (PASFEC: www.pasfec.com), con el que reconoce con un sello aquellos productos que cumplen los objetivos establecidos por su Comité Científico. Además, la FEC y El Corte Inglés, con el compromiso de ayudar a los consumidores a conseguir esas “cestas de la compra saludables”, se han unido para ofrecer, durante este mes de febrero, el asesoramiento de varios grupos de nutricionistas del Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Complutense de Madrid en siete Supermercados de El Corte Inglés de la Comunidad de Madrid. Estos expertos ofrecerán recomendaciones en el momento clave de elección de productos a aquél que lo solicite. Podrás consultar más información acerca de esta iniciativa en www.fundaciondelcorazon.com


56 tu despensa codillo

Codŷllo salmuerŷzado

PASIÓN EN ROSA

De sabor fuerte y aromático, el codillo es una carne muy jugosa y magra, de una calidad excelente que conquista por su suavidad en el paladar. Sin lugar a dudas está ¡para chuparse los dedos!

Codi...ciado

Codillo salmuerizado El Corte Inglés, 3,95€/Kg.

El delicioso codillo salmuerizado marca El Corte Inglés destaca por su máxima calidad y el riguroso control de calidad al que está sometido desde el primer momento. Preparado en salmuera con sal y especias aromáticas se envasa al vacío, con lo que sus condiciones de conservación son excelentes. Elabora con él tanto recetas tradicionales como platos más innovadores como los creps que te mostramos, y disfruta de su delicisosa carne que se separa fácilmente del hueso y se deshace lentamente en la boca.

Acompaña el codŷllo con una base de puré de patata. Y no tŷres el caldo de coccŷón del codŷllo; cuélalo y guárdalo, es ŷdeal para cocer legumbres.


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Creps rellenas de codillo, gratinadas de bearnesa y chucrut (20 plato) Dificultad Media Dificultad Listo en 3 horas aprox Para 4 personas:

250 g de harina • 2 huevos frescos • ½ L de leche • 2 piezas de codillo salmuerizado • 50 g de mantequilla • 1 puerro • 1 zanahoria • 2 hojas de laurel • 2 granos de clavo • 200 g de mantequilla clarificada • 100 g de queso clarificada Cambozola (alemán) • 2 chalotas • 100 ml de vinagre blanco • 100 ml de vino blanco • 2 huevos • estragón seco • sal • 6 granos de pimienta negra • pimienta negra molida • 200 g de chucrut. La noche anterior ponemos en remojo los codillos en agua fría. Antes de cocinar escurrimos el agua y los

cocemos con laurel, clavos, pimienta negra, puerro y zanahoria troceados unas 2 horas. Desmenuzamos la carne, la picamos y mezclamos con el queso. Para la salsa bearnesa, cocinamos las chalotas con el vinagre, el vino y el estragón, hasta que reduzcan a la mitad, y colamos. Ponemos al baño María las yemas y batimos enérgicamente con la reducción de chalota. Agregamos mantequilla clarificada clarifi cada hasta que espese y salpimentamos. Reservamos. Para las creps, hacemos una masa fifina na con harina, huevos, leche y mantequilla y la enfriamos. En una sartén ponemos mantequilla, hacemos las creps, las dejamos enfriar y las cortamos en cuadrado. Rellenamos con el codillo picado y hacemos cilindros.

Otras recetas de codillo en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

Los salseamos con la bearnesa y los gratinamos al horno hasta que estén dorados. Emplatamos y coronamos cada crep con el chucrut. Información nutricional de esta receta: 569 Kcal/persona fuente de MAGNESIO alto en YODO alto en VITAMINA B12

VINO TINTO JOVEN BORSAO O Con D.O. Campo de Borja, de color rubí intenso con reflejos violáceos. El aroma presenta fruta madura con tonos florales. Vino con cuerpo, especiado y un final con ligeras notas amargas, muy agradable y de correcta persistencia.


58 tu despensa pescado para niños

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Pescado Delmarŷne

PE QUE RECETAS Hamburguesas, figuritas, bolitas de bacalao... Gracias a los divertidos y sanísimos productos Delmarine, que podrás encontrar en el Departamento de Pescadería del Supermercado de El Corte Inglés, los más pequeños aprenderán a disfrutar de estas recetas a base de pescado.

Con estos preparados a base de pescado de la marca Delmarŷne, el momento de la comŷda, o de la cena, será toda una fiesta.


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Imprescindibles El pescado es un alimento fundamental en una dieta saludable y, por lo tanto, es imprescindible que los peques lo incluyan en su dieta. Con los nuevos productos envasados en atmósfera protectora y sin espinas Delmarine verás qué sencillo te resulta. Las hamburguesas les encantan a los niños, y con éstas, elaboradas a base de pescado, te asegurarás de que coman este alimento sin casi darse cuenta. Las bolitas de bacalao o las figuritas de pescado son tan divertidas y ricas que estarán deseando hincarles el diente. Puedes prepararlos en la sartén, en la freidora o en el horno.


60 tu despensa caldos

Caldos

LO QUE TE PIDE

EL CUERPO

Con las bajas temperaturas, hay pocas cosas que sienten mejor al cuerpo que un buen caldo calentito elaborado de forma natural y con productos de máxima calidad. Te presentamos los mejores, los que encontrarás en el Supermercado de El Corte Inglés.


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Para entonarse Pocos alimentos tienen tanta concentración de productos de primera calidad y entonan tan bien el cuerpo como un caldo natural. Y si las marcas son las de mayor prestigio, como Aneto, Gallina Blanca, Knorr o los caldos Bio de Special Line, el resultado es sencillamente perfecto. Los caldos de pollo, verduras, pescado y marisco son los más comunes. Algunos, como el de Aneto, están elaborados con pollos alimentados con agricultura ecológica, y también los encontrarás bajos en sal o sin grasa. Y un consejo: prueba a usar caldos naturales para cocinar guisos, paellas o fideuás. ¡Notarás la diferencia!


62 tu despensa pizzas

Pšzzas congeladas

CALENTAR

Y LISTO Disfruta de todas las pizzas marca aliada que vas a encontrar en el Supermercado de El Corte InglĂŠs: deliciosas, de todos los sabores y para comensales de todas las edades y gustos.


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¡Al horno! Boloñesa, vegetal, de carne al estŷlo amerŷcano, 4 quesos, de jamón y queso, de atún... Dŷsfruta de la gran varŷedad de pŷzzas aliada. O sŷ lo prefieres, puedes hacerla a tu gusto con las bases para pŷzzas a las que podrás añadŷr tus ŷngredŷentes favorŷtos.

Pizzas de diferentes variedades aliada. Desde 365 g. Desde

1,99€ (5,45 (5,45€ €/kg)

¿Sabías que la pizza es uno de los alimentos más completos que existen, gracias a su acertada combinación de nutrientes? Así son las pizzas aliada, con una amplia variedad de sabores y texturas. Desde las más clásicas, como la de jamón y queso, la boloñesa o la 4 quesos, hasta la americana de carne. Pero todas con un denominador común: calidad y un precio muy atractivo por lo que son una opción más que interesante como plato principal de comidas o cenas. Y, además, con la comodidad de que solo requieren unos minutos de horno y están listas para disfrutar.


64 tu despensa ron

Rones La Coleccŷón

TESORO DEL CARIBE Desde mediados del siglo XVII el ron ha cruzado fronteras desde su Caribe natal hasta llegar a todos los confines del planeta. Esta bebida destilada de la caña de azúcar por sí sola es una delicia, pero ha dado lugar a varios cócteles muy famosos. Te presentamos cuatro de ellos.

La bebida de los piratas Islas misteriosas, intrépidos piratas, playas del Caribe... Todo eso viene a nuestra mente cuando pensamos en el origen del ron. Pues ahora puedes disfrutar en tu casa de los grandes rones que te trae La Colección. Colección. Elaborados por maestros roneros siguiendo las

viejas tradiciones, puedes elegir entre los rones de la República Dominicana o Guatemala. Guatemala. Añejos y con todo el sabor dulce de esta bebida legendaria, en breve podrás disfrutar también de los rones de La Colección provenientes de Martinica y Panamá. Panamá

No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.


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TE PRESENTAMOS CUATRO CÓCTELES ELABORADOS CON RON, DELICIOSOS Y MUY FÁCILES DE PREPARAR. ¿TE ANIMAS?

Coco loco Dificultad Baja • Listo en 10 minutos Para 1 persona:

10 cl de ron República Dominicana 5 cl de tequila• 5 cl de vodka • 200 cl de crema de coco • ½ limón exprimido • 1 cáscara de limón • 2 guindas • 1 pincho de bambú. En la batidora ponemos ron, tequila, vodka, zumo de limón, crema de coco y hielo y lo trituramos unos segundos. Vertemos en un vaso y decoramos con la cáscara de limón (en espiral) y las guindas pinchadas. • •

Mai tai Dificultad Baja • Listo en 10 minutos Para una persona:

60 cl de ron Guatemala Reserva 1 lima exprimida • 15 ml de curaçao de naranja • 7,5 ml de sirope de caramelo • hielo picado • hielo en cubitos • hojas de menta fresca. Excepto el hielo picado y la menta, ponemos todos los ingredientes en la coctelera y agitamos durante unos segundos. Ponemos la mezcla en un vaso con el hielo picado y decoramos con menta fresca. • •

Ron La Colección: Guatemala Reserva o República Dominicana, 70 cl. 19,95€ (28,50€/L). Muy pronto podrás disfrutar de dos nuevas variedades: Martinica y Panamá Premium.

Daikiri de fresas Dificultad Baja Listo en 10 minutos Para una persona:

10 cl de ron Nicaragua Premium 10 g de azúcar • media lima exprimida • 15 g de pulpa de fresón • 200 cl de refresco de limón • hielo picado. En el vaso de la batidora colocamos todos los ingredientes junto con el hielo y trituramos durante unos segundos. Servimos en un vaso alto, decorado con unas fresas. • •

Mojito de mango Dificultad Baja • Listo en 10 minutos Para una persona:

10 cl de ron Martinica ½ lima exprimida • 200 cl de Sprite • 10 hojas de hierbabuena • 10 g de azúcar moreno • 30 g de mango • hielo picado. Machacamos la hierbabuena, el zumo de lima, la mitad del mango troceado y el azúcar y colamos. Añadimos hielo picado, ron y Sprite. Meclamos y decoramos con el resto del mango en láminas finas y unas hojas de hierbabuena. • •


66 tu despensa quemagrasas

Lŷneatabs

ADIÓS GRASAS

Mantener un peso saludable es esencial para tener una óptima calidad de vida. Lo ideal es llevar una alimentación sana y equilibrada, rica en proteínas y baja en grasas. Te damos algunas ideas para favorecer la reducción de grasas y sentirte mejor.

Comprimidos mprimidos efervescentes efervesc rvesccentes Lineata Lineatabs: quema grasas con garcinia cambogia o absorbe grasas con solusitán, 80 g. 12,95€ (161,88€/kg)

Grandes ideas Nuestro cuerpo convierte lo que comemos en energía pero los alimentos con alto contenido graso no se absorben correctamente y se adhieren a la grasa corporal. La gama de complementos alimenticios de Lineatabs facilitan la eliminación de esas grasas. La garcinia cambogia inhibe la producción de las enzimas que transforman los azúcares en grasas, y el solusitán –chitosán con vitamina C–, posee la capacidad de absorber grasas. Además, puedes encontrarlos en comprimidos efervescentes que mejoran la hidratación y el sabor, y son más sencillos de tomar y de digerir.


ecológicos

Carne ecológica Eco-Roma, kg: Chuleta de lomo de cerdo. 11,95€ / Lomo extra de cerdo.

14,95€

Los embutŷdos Bŷoomnŷbus proceden de cerdos crŷados sŷguŷendo crŷterŷos de ecología y sostenŷbŷlŷdad.

Productos ecológicos loncheados Bioomnibus, 100 g: bacón extra. 1,99€ (19,90€/Kg) /

chorizo extra o salchichón. 2,75€ (27,50€/Kg) /

lomo curado. 4,25€ (42,50/Kg) /

jamón serrano. 5,25€ (52,50€/Kg)

Bebida de avena ecológica Special Line, 1 L. 1,98€

Tomate frito ecológico con pimiento del Piquillo Pedro Luis, 340 g. 2,15€ (6,32€/kg)

LÓGICOS

PRODUCTOS

Todos los alimentos que, además de cuidar de ti, respetan el medio ambiente.

Naranja.

Kiwi.

Manzana fuji.

Tomate para ensalada.

Pimiento italiano.

Zanahoria.

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68 tu despensa novedades de primeras marcas

PASTAS ORIENTALES

Si ya conocías el sabor y rapidez de preparación de la pasta Yakisoba Classic de Gallina Blanca Blanca,, prueba ahora la nueva Yakisoba de pollo pollo:: en solo tres minutos degustarás un delicioso plato de auténticos fideos japoneses acompañados de pollo y de verduras, todo condimentado con una salsa de soja con especias orientales.

LO + NUEVO

DEL MES

BOLITAS CON MIEL

Un desayuno muy energético, apenas sin grasas y con pocas calorías. Las bolitas de maíz con miel Special Line, además, están realizadas con cereales bio. Combínalas con productos lácteos o zumos.

Las mejores marcas del mercado traen este mes novedades para tu cesta de la compra.

NUEVOS SABORES DANET

La gama de natillas Danet de Danone (vainilla y chocolate) se amplía con nuevos sabores tan irresistibles como caramelo, choco avellanas, café y chocolate negro. Como postre o como una dulce merienda para los más pequeños y los que no lo somos tanto. ¿Repetimos?

FLAN DE HUEVO SIN LACTOSA

¿Por qué renunciar al sabor y la textura de uno de nuestros postres favoritos, el flan de huevo Dhul? Para personas con intolerancia a la lactosa, ya está a la venta en el Supermercado de El Corte Inglés la nueva variedad, sin lactosa, pero con todo el sabor original.


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LA MEJOR COMPAÑÍA Vicente Vidal lanza Patatas Guarnición, las patatas fritas para acompañar a tus cruji platos preferidos. Son extracrujientes y, ¡Q ricas! además, se pueden calentar. ¡Qué

PURÉS DE VERDURAS KNORR BARRITA ARRITA LIN LINEASLIM

Ideall para esos momentos entre comidas en que el hambre aprieta, te presentamos la nueva Barrita con Garcinia Cambogia Lineaslim y sabor a chocolate con leche. Este ingrediente tiene propiedades naturales que permiten controlar el apetito.

Los nuevos Purés de Verduras Campesinas y Jardineras Knorr están realizados a base de verduras cultivadas de forma sostenible. Porque comer sano implica tomar, al menos, 200 g diarios de verduras.

Las encontrarás como siempre en el Supermercado de El Corte Inglés.

CREMA DENTAL ORAL B 3D WHITE

Con extractos de perlas naturales, la Crema dental Oral B 3D White Luxe efecto perla logra eliminar, en tan solo siete días, hasta un 90% de la manchas superficiales que se fijan en los dientes. Aparte de dejarlos más limpios y brillantes, ayuda a prevenir la caries, remueve la placa y deja una gran sensación de frescor.

ACEITUNAS CON MUCHO SABOR

Un aperitivo perfecto y variado. Así es la gama de aceitunas Escamilla, con diferentes sabores: aceitunas ralladas al aliño campesino, verdial verde partida "gazpacha" o "aliñada", manzanilla rallada de color cambiante "aliñada", o verdial verde partida "receta de la abuela".


DEPARTAMENTO DE PERFUMERÍA

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¿TE APTC CUIDARTE?

Hŷgŷene del bebé

CUIDADO,

LIMPIO Y FELIZ

La piel de los bebés es delicada y requiere de unos cuidados especiales. Por suerte, hay numerosos productos que consiguen mantenerla suave, hidratada, protegida y perfumada.

El Corte Inglés te trae en exclusiva el primer gran espacio dedicado al bebé: Con las últimas tendencias, charlas, regalos, nuevos productos y las mejores marcas para el mejor crecimiento de tu bebé.


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Muy delicados

Para sus cuŷdados más delŷcados.

En invierno conviene extremar el cuidado de la piel de los más pequeños. Tanto el frío como la calefacción influyen en el nivel de hidratación. Además, su epidermis es inmadura, por lo que debes ayudarla, con productos adecuados, a mejorar la protección natural contra agentes externos. Marcas como Dodot, Eudermin, Nenuco, Denenes, Veckia, Colgate, Aliada o Johnson's que encontrarás en el Supermercado de El Corte Inglés, tienen líneas cosméticas específicas, que ayudan a limpiar, hidratar y proteger la delicada piel de tu bebé. ¡Y no te olvides de su higiene bucal! 1. Toallitas húmedas infantiles Dodot Sensitive, 216 und. 8,95€ (0,04€/und ) / Bastoncillos Johnson's, 100 und. 2€ (0,02€/und ) / Toallitas húmedas infantiles aliada, 144 und. 1,80€ (0,01€/und)

1

Utŷlŷza jabones suaves que respeten el pH de su pŷel. Sécale bŷen, hŷdrata las zonas sensŷbles y perfúmale con colonŷas con poco o nŷngún alcohol. Para una correcta hŷgŷene bucal desde los dos años.

Para que tu peque esté lŷmpŷto y huela de maravŷlla.

3

2

2. Crema dental infantil (2 a 6 años) Colgate, 50 ml. 2,30€ (4,60€/100 ml) / Cepillo dental infantil Veckia. 0,95€ • 3. Polvos de talco infantiles Eudermin, 200 g. 2€ (10€/kg) / Colonia infantil Nenuco en spray, 240 ml. 4,05€ (1,69€/100 ml) / Jabón líquido para bebé extra suave con glicerina Veckia, 750 ml. 1,99€ (0,27€/100 ml) / Champú Infantil Johnson's, 750 ml. 4,26€ (0,57€/100 ml) / Colonia infantil Denenes, 650 ml. 3€ (0,46€/100 ml) / Jabón líquido infantil Denenes, 650 ml. 3€ (0,46€/100 ml) / Aceite corporal con aloe vera Johnson's, 500 ml. 2,85€ (0,57€/100 ml) / Crema protectora Veckia, 100 ml. 2,63€

"Excepto en los centros de Arapiles (Madrid) y Constitución (Valladolid)."


72 tu despensa Vanish

Vanŷsh Gold

DISFRUTA DE TU INVIERNO

LIBRE DE MANCHAS

Vanish te trae la revolución en la eliminación de manchas: el nuevo Vanish Gold, capaz de eliminar las manchas más difíciles, incluso en tus prendas de lana o de abrigo, ¡en solo 30 segundos! Volverán a lucir como si la mancha nunca hubiera existido. ¡Ahora tendrás la oportunidad de verlo con tus propios ojos!

Con Vanŷsh Gold Gel y Vanŷsh Gold Polvo dŷrás adŷós a las manchas más dŷfícŷles.


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Como nuevas En estas épocas invernales, en las que la baja temperatura se apodera de tu cuerpo, el mejor aliado es un buen jersey de lana o abrigo. Este tipo de tejidos son muy delicados y pueden atraer manchas difíciles de quitar. Seguro que más de una vez te has preguntado cómo poder sacar esas manchas tan desagradables sin que el tejido quede dañado. Uno de los factores más importantes a la hora de quitar una mancha es la velocidad. Nos interesa que la mancha salga rápido para que no quede ni rastro de ella. Con el nuevo Vanish Gold este problema va a quedar resuelto muy fácilmente, ya que elimina mejor las manchas y con un esfuerzo menor, en tan solo ¡30 segundos! Puedes elegir Vanish Gold Gel, con su funcional tapón con parte rugosa te permitirá frotar la mancha con mucha más facilidad, o Vanish Gold Polvo, muy eficaz para pretratar las manchas y hacerlas desaparecer completamente.


74 a tu servicio

Del 16 al 28 de febrero

Sugerencia de presentación

200 g de albóndigas de pollo

+

200 g de arroz basmati

= 4€

• Pedido telefónico • Envío gratuito a domicilio* • Horario ininterrumpido • Pago con tarjeta de compra El Corte Inglés y otras tarjetas de crédito • Aparcamiento • Atención personalizada.

* Consulta las condiciones en tu centro de El Corte Inglés más cercano.

Por internet: www.elcorteingles.es Por e-mail: pedidos.alimentacion@elcorteingles.es Por teléfono: 901 930 930. Y en Cataluña también en el 901 282 130 Horario de recepción de pedidos: de 9:00 a 22:00 horas de lunes a domingo (excepto festivos de ámbito nacional). En Cataluña de 9:00 a 21:30 horas de lunes a sábado y festivos de apertura autorizados. * Además, también podrás hacer tu pedido al número de Fax: 902 550 061. Y en Cataluña también en el 935 683 203.

Tu compra más fácil con el nuevo servicio

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