Cena contadina emiliana venerdì 18 novembre ore 20.00 Agriturismo Florandonole Fai della Paganella Antipasti Erbazzone, Scaglie di Parmigiano Reggiano e gocce di Balsamico Tradizionale Primi Tortelli verdi al burro e salvia Tortelli di zucca con il soffritto Secondo Gnocco Fritto e salumi Dolce Torta di mela con Balsamela Vini Le bollicine emiliane “le diverse anime del lambrusco” Caffè e correzione trentina A sorpresa due verticali di... vieni a scoprirlo.
28 euro a persona Ospite d’onore a questa cena sarà Andrea Bezzecchi dell’acetaia San Giacomo di Novellara (Re) che ci racconterà di dei prodotti che fanno grande l’Emilia.
Per info e prenotazioni Andrea 3484975501 info@florandonole.it