por PatrĂcia Figueiredo
ATENÇÃO As informações contidas neste guia não se destinam a substituir o acompanhamento médico ou profissional de saúde.
Durante o meu tratamento, tive o privilégio de ter uma nutricionista especializada em pacientes oncológicos. Como recebo muitas mensagens com dúvidas sobre alimentação, pedi autorização a Minha Nutri, pra compartilhar as top 10 dicas que segui durante o meu tratamento.
Dr. Cristiane Feldman CRN: 961000848 Consultórios: Tijuca (21) 2569-2295 | Barra (21) 3326-2117
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Sobre a Autora
Sou Patrícia Figueiredo, Coach de Estilo de Vida Saudável e Superação, Palestrante, fundadora do blog
Em junho de 2014, quando fui diagnosticada com Câncer de Mama infiltrante Grau 3, um sentimento muito forte de fracasso e frustração tomou conta do meu coração. Percebi que eu estava vivendo no piloto automático, que se eu morresse ali, eu não tinha realizado praticamente nada do que eu gostaria...
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Percebi a vida havia passado muito, muito rápido e eu não tinha dito para as pessoas que eu amo, o quanto elas são importantes para mim. Se eu morresse ali ,naquele dia, eu não tinha feito nada pelo qual eu realmente me orgulhasse, a minha vida não tinha feito nenhuma diferença... Me senti perdida, sozinha e sem chão.
Então, me fiz uma promessa: Se a Vida me desse uma segunda chance, dessa vez, eu iria ser eu mesma... Eu iria parar de viver em função dos outros, para viver a minha vida da maneira que eu realmente acredito... Eu queria fazer a minha vida valer à pena! Eu só queria ter a chance de recomeçar pra dar uma virada na minha vida! Eu me sentia tão perdida que não tinha a menor ideia de por onde começar...
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Hoje, 2 anos depois de ter terminado todo o meu tratamento (2 cirurgias, 16 cliclos de quimioterapia, 28 sessões de radioterapia), olho pra trás e fico impressionada o quanto que eu aprendi e amadureci em tão pouco tempo. E consegui mudar a minha vida totalmente: Fechei a minha empresa, um salão de beleza que eu administrava há 15 anos, e que me causava muito stress. Fiz a minha formação em Coach e uma Especialização nos EUA.
Dou palestras e ajudo outras “amigas de destino” voluntariamente através do meu Blog e Mídias Sociais. E também faço atendimentos on line individuais e em grupo como Coach através dos meus Programas de Coaching e Mentoria.
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Eu recebo diariamente dezenas de e-mails e mensagens com pedidos de ajuda e agradecimentos pelo meu trabalho...
Hoje eu sinto um orgulho imenso da maneira pela qual superei o maior desafio que a vida me trouxe, consegui dar essa virada e reconstruir a minha vida ! E através da minha história e profissão quero te incentivar a fazer o mesmo. O Câncer, nem sempre é o Fim. Ele pode ser o seu recomeço! Há muita vida após o Câncer! Com amor, Paty
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Dica 1: Mantenha refeições regulares de 3 em 3 horas. Escutamos com frequência que devemos comer de 3 em 3 horas, não é mesmo? Mas, antes de explicar a necessidade de nos alimentarmos a cada 3 horas, é necessário que fique bem claro que o corpo funciona como uma máquina que precisa de combustível para exercer suas funções. Nesse caso, o combustível para o corpo é o alimento, uma vez que fornece energia para que possamos realizar as atividades diárias. Quando passamos longos períodos sem nos alimentarmos, ficamos sem essa energia. Ebook Dicas da Minha Nutri por Patrícia Figueiredo - 07
Essa falta de energia causa diversas reações no corpo para que o equilíbrio corporal e os níveis de energia sejam mantidos, como picos de glicemia (açúcar no sangue). Manter refeições regulares, evita esse picos, regulando os níveis de glicemia.
Assim, comer de 3 em 3 horas, realizando de 5 a 6 refeições por dia, é a forma mais indicada para manter o equilíbrio corporal. Além disso, ficar muito tempo sem se alimentar, especialmente para quem está fazendo quimioterapia, colabora para os enjoos.
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Dica 2: Beba de 2 a 3 litros de água por dia. Hidratação é fundamental. Antes de mais nada, é preciso saber que o corpo humano é composto por 72% de água. Se você não bebe água, o corpo começa a roubar água dos órgãos para suprir essa necessidade dos tecidos. No nosso organismo, a água tem a função de: ? regular a temperatura através do suor ? eliminar resíduos metabólicos através da urina ? faz uma melhor distribuição de nutrientes no
corpo
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· auxilia o transporte de nutrientes até as células · diminui a sensação de dor e fadiga dos músculos
durante a prática de esportes · contribui para o bom funcionamento do sistema circulatório A ingestão de água é essencial para eliminação de toxinas e prevenir algumas doenças. Além disso, a toxidade da químio é eliminada nas fezes, urina e suor.
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Dica 3: Não consumir açúcar refinado, inclusive doces. Usar sucralose, stévia ou mel de agaQuando ingerimos açúcar ou farinhas brancas (alimentos de índice glicêmico elevado), a taxa de glicose no sangue sobem rapidamente. Nosso corpo libera imediatamente uma dose de insulina para permitir que a glicose penetre nas células. A secreção de insulina é acompanhada da liberação de uma molécula, chamada IGF (fator de crescimento semelhante à insulina), cuja característica é estimular o crescimento das células.
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Em resumo, o açúcar age como adubos a favor dos tumores. Uma pessoa que quer evitar o câncer deve limitar seriamente sua ingestão de açúcar e farinhas brancas. Substitua por alimentos com baixo índice glicêmico: Açúcar de coco, xilitol, sucralose, stévia ou mel de agave.
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Dica 4: Consumir Fibras Um dos efeitos colaterais da quimioterapia é o ressecamento do intestino. Consumir fibras ajuda a captação de água que são fermentadas no trato gastrointestinal, estimulando assim o trânsito intestinal e a frequência de evacuações. Além de ajudar a regular o intestino, também diminui o índice glicêmico do sangue. => Você pode consumir um Mix de Fibras de farinha de linhaça + chia + aveia, 2 vezes ao dia. (1 colher de sopa) Ebook Dicas da Minha Nutri por Patrícia Figueiredo - 13
Dica 5: Não consumir gorduras em geral: frituras, visceras, embutidos e processados. A linguiça, salsicha, bacon, carnes secas, mortadela, presunto, rosbife, entre outros, trazem produtos químicos e conservantes, como nitrato de sódio, para que elas tenham uma aparência melhor e mantenham-se frescas por mais tempo. Porém, esses mesmos ingredientes são conhecidos por sua influência cancerígena, já que possui alcatrão, o mesmo ingrediente mortal que a fumaça do cigarro.
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Dica 6: Queijo SÓ magro: ricota, cotage, minas frescal light, requeijão light A quimioterapia deixa o organismo suscetível a uma série de efeitos colaterais que podem ser aliviados através da boa alimentação. Diminuir a ingestão de gordura, pelo menos durante esse período, poupa o fígado, ajuda a ter melhor digestão e promove o bem-estar geral do corpo. Além disso, gorduras aumentam a formação de hormônios femininos, que podem vir a piorar o câncer de mama.
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Dica 7: Consumir azeite extra virgem (1 colher de sobremesa) O azeite também é rico em polifenois, responsáveis pelo seu sabor característico, e que possuem ação antioxidante, ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares, protegem contra alguns tipos de câncer, e tem papel importante na produção de compostos que mediam a inflamação no organismo. Além disso, o teor de antioxidantes determina a estabilidade do azeite, ou seja, sua conservação e sua resistência.
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Dica 8: Comer bastante verduras, legumes e frutas Tratamentos para o câncer, como quimioterapia, radioterapia e cirurgias, têm o objetivo de combater a doença, porém, acabam afetando também as células saudáveis do organismo. Uma boa alimentação pode ajudar o corpo a ter a força que necessita para reconstruir estas células. Uma alimentação saudável reduz a toxicidade ao tratamento. E com isso, ajuda a controlar alguns efeitos colaterais do tratamento.
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Dica 9: Consumir molho de tomate e temperos naturais Molho de tomate pronto é muito barato e fácil de usar, basta abrir o pacote e jogar na macarronada. Só que esse almoço fácil pode aumentar bastante seu consumo de sódio (sal), sem falar dos corantes, conservantes e aromatizantes. Os molhos e extratos de tomate devem ser evitados uma vez que, além de terem muita quantidade de sal, possuem realçador de sabor glutamato monossódico – ingrediente muito presente em alguns alimentos industrializados.
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Estudos já relacionaram o consumo de glutamato monossódico com dores de cabeça, aceleração dos batimentos cardíacos, dores no peito, dormência ou formigueiro, asma, entre outros sintomas". Portanto prefira o molho de tomate preparado em casa, que além de antioxidante é anticancerígeno!!!
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Dica 10: Suco Verde para Imunidade LD (levanta defunto, rsssssss) Sucos de vegetais frescos fornecem enzimas vivas, que são facilmente absorvidos e atingem as células em 15 minutos para nutrir e aumentar o crescimento de células saudáveis. Para obter enzimas vivas para construir células saudáveis experimente beber sucos de vegetais frescos. O suco L.D. é o meu suco favorito! Ele foi recomendado pela minha nutricionista quando eu estava fazendo quimioterapia.
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=>ingredientes para centrífuga: 1 folha de Couve 1 Cenoura 1 rodela de Beterraba 1 Laranja 1 Maçã verde e-ou vermelha 1 rodela de Gengibre 1 rodela de Cúrcuma
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Nas próximas páginas, você descobrirá por que eu adotei a
Dieta Alcalina depois que fui diagnosticada
Eu decidi adotar a dieta alcalina depois de receber o diagnóstico de CÂNCER em 2014. Não entendia como uma pessoa jovem, que não bebia, não fumava, praticava esportes e não tinha casos de câncer na família, poderia ter sido acometida por uma doença dessas. De certa forma, eu já intuía que a minha doença tinha muito mais a ver com o estilo de vida do que com a genética. Todas as pesquisas sobre o câncer concordam que Os genes influenciam no máximo em 15% para o surgimento do câncer. Só para derrubar de vez o mito da genética, quero citar uma descoberta científica, onde foram estudadas mulheres que eram portadoras dos genes BRCA1 e BRCA2, no qual quase 80% sofrem o risco de desenvolver câncer ao longo da vida. No entanto, os cientistas observaram que o risco dessas mulheres desenvolverem um câncer diminuíam severamente de acordo com a alimentação.
As mulheres que consumiam até 27 frutas, legumes e verduras diferentes por semana viram seu risco diminuir em 73%. Foi então que comecei a pesquisar mais profundamente sobre alimentação saudável com objetivo de recuperar a minha SAÚDE e BEM-ESTAR, mesmo durante o meu tratamento (cirurgias, quimios e radios). Até que um dia eu descobri a DIETA ALCALINA e esse acontecimento foi um verdadeiro divisor de águas em minha vida! Hoje curada, ainda pratico um estilo de vida mais saudável através da dieta alcalina. E decidi escrever o meu livro digital, Minha Dieta AntiCâncer - Alimentos Alcalinos, para ajudar outras pessoas que assim como eu, foram diagnosticadas e precisam adotar uma nova maneira de se alimentar que lhes ajudem a recuperar a saúde. E também motivar as pessoas que acreditam que os alimentos têm o poder de Curar e Prevenir! Certamente, cuidar da minha alimentação fez toda a diferença para que eu desfrute a minha vida com saúde, construindo uma BIOLOGIA ÂNTI-CÂNCER.
Dieta Alcalina ou Dieta do PH As comidas e bebidas são divididas em: ALIMENTOS ALCALINOS e ALIMENTOS ÁCIDOS
Para vivermos uma vida saudável nosso pH deve ser ALCALINO, ou seja, superior a 7. O pH do nosso sangue deve-se manter estável em torno dos 7,36. Muitas pessoas não sabem, mas a maioria das doenças dos tempos modernos têm uma causa comum: o desequilíbrio do pH. As pessoas que vivem com pH desequilibrado (abaixo de 7), estão colocando seu organismo sob uma pressão constante. DIARIAMENTE seu corpo é obrigado a sacrificar órgãos e tecidos internos para manter o pH do sangue equilibrado. E, mais sério ainda – as pessoas cujo pH está constantemente abaixo do valor de 6 correm sérios riscos de desenvolver doenças graves como câncer.
O que você vai descobrir com o meu livro digital:
Porque a dieta alcalina funciona Benefícios da dieta alcalina Alimentos Alcalinos e suas Propriedades Os alimentos Alcalinos mais Poderosos Alimentos que devem ser Evitados Receitas Saudáveis, Práticas e Saborosas
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Como posso adquirir o meu livro digital? Ao clicar no botão de pagamento, você será direcionado para uma plataforma de pagamentos totalmente segura na qual é confio plenamente. Em seguida você deverá preencher o seu Nome e o Email para onde será enviado o livro dighital. Serão pedidos também os dados do seu cartão, cpf, telefone... Fique tranquila(o), todos os seus dados ficarão em segurança!
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Você tem direito a 7 dias de Garantia Incondicional Se por qualquer motivo, você não ficar satisfeita(o) com o conteúdo do livro digital, com as receitas ou com os benefícios que a Dieta Alcalina trarão à sua saúde, simplesmente eu te devolverei TODO o seu dinheiro de volta… Sem burocracia. Basta me mandar um email, ok?
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