Introducción. Hábitos. Pirámide de los alimentos. Elaborar menú. Conclusión.
¿Cómo estoy alimentando a mi
familia? ¿Puedo mejorar?
Comer juntos ď‚—Hablar, educar, disfrutar.
La comida es un buen momento. ď‚—Apaga
la tele.
Podemos estar sanos o enfermos -no comer fruta. -no lavarse las manos o la comida.
Vale mas prevenir que curar Algunas enfermedades aparecen en
el adulto. Diabetes, hipertensión, piedras en riñón, obesidad…
Pirรกmide de alimentos
1
Cerales, patatas, pasta, pan‌
Mejor integral (4,6 veces)
2
Frutas y verduras.
4,5 veces al dia
Hay muchas, variar, son el mejor postre
3
Lรกcteos
Lácteos 3/4 litro Leche Queso Yogur
Calcio
Huesos: calcio + sol + ejercicio
Aceite de oliva, para cocinar y para ali単ar.
Aceite y pan o en ensalada
4
Pescado, carne con poca grasa, huevo, legumbres y frutos secos. 2 veces al dĂa.
Huevos (max. 4 a la semana)
5
Carne de vaca, embutido. ď‚—Una vez a la semana.
ď‚—Tienen grasas poco
saludables.
Ricas en colesterol
Pirรกmide de alimentos
Chuches, pasteles, bolleria, gusanitos ď‚—Son muy perjudiciales, contienen
azucares, grasas saturadas, sal, colorantes y sustancias quĂmicas.
No comer Bollería Chucherías, gusanitos Comida prefabricada.
Beber agua
Elaborar menĂş sano
5 comidas Desayuno
25% Media mañana 10% Comida 30% Merienda 15% Cena 25%
Desayuno sano
Desayuno Debe haber: Una fruta (o zumo natural) Un lácteo. (leche, yogur, queso…) Unos cereales, mejor integrales:
(Tostadas, pan con aceite, jamón, mermelada, galletas, miel…)
Tiempo
Media mañana. A elegir uno: Fruta (plátano, pera, manzana, mandarina…)
Bocadillo “pequeño” de pan de barra con queso
tierno poco curado y que no sea de untar, jamón…
Un lácteo: yogur
Comida. ď‚— 1Âş plato: - verdura, legumbre con verdura,
patatas, pasta, arroz, ensalada.
2º plato: carne de ave, si es carne roja 1 vez a la
semana, pescados, huevo. Todo acompañado de verdura, patata(no fritas) o ensalada. -Pan
- Fruta
Patatas fritas NO.
Merienda. Fruta Lácteo: yogur, bocadillito de queso o vaso
pequeño de leche O bocadillito de pavo, jamón serrano o lomo. (Evitar chorizo, salchichón, mortadelas…)
Cena. Elegir 2 platos o plato único. 1º plato: sopa, crema o puré de verduras.
2º plato: pescado, pollo o huevo.
ď‚— Plato Ăşnico: pescado pollo o huevo acompaĂąado
de arroz, verduras hervidas, guisantes, patatas(no fritas) o ensalada.
ď‚— Fruta y yogur
Consejos  Higiene (lavar manos, comida, cocina‌)
Cocinado ď‚— Cocido, a la plancha, horno, al vapor o asado ď‚— Sin sal ni grasas
Forma de comer Horario Lugar para las comidas Comportamiento. Colaborar en preparación, poner y quitar la mesa. Sin pantallas (SIN MÓVILES)
Lavarse los dientes
La mejor bebida es el agua.