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www.mandarinoriental.com
SHOPS & SERVICES
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Herzlich willkommen im Mandarin Oriental, Munich
Es ist uns eine besondere Freude, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Dieses Kompendium soll Ihnen nützliche Informationen rund um unser Hotel und die Stadt München geben. Bayerns Hauptstadt mit seinem charmanten Flair, seinen Bauwerken, Museen und der renommierten Künstlerszene erwartet Sie. Auch der Marienplatz, der Viktualienmarkt und die bekannte Shoppingmeile Maximilianstrasse sind nur einen Katzensprung vom Hotel entfernt. Unser engagiertes Concierge-Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Sie mit Insidertipps der Stadt München und seiner wunderschönen Umgebung zu informieren. Lassen Sie sich von unserem jungen Team verwöhnen. Meine Kollegen und ich wünschen Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt. Herzlichst
Wolfgang Greiner General Manager
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Guest directory Abreise
Tel.: 13
Arzt/ Medikamente
Tel.: 12
Ausflüge/ Stadtrundfahrten
Tel.: 12
Auskunft
Tel.: 12
Autovermietung
Tel.: 12
Babysitter
Tel.: 12
Bademäntel
Tel.: 15
Bahnhof
Tel.: 12
Bettwäsche
Tel.: 15
Blumen
Tel.: 12
Briefmarken
Tel.: 12
Business Center
Tel.: 13
Wir möchten Sie bitten, bis spätestens 12:00 Uhr auszuchecken. Falls Sie Ihr Zimmer länger benutzen möchten, kontaktieren Sie bitte die Rezeption.
Falls Sie einen Arzt oder Medikamente benötigen, setzen Sie sich bitte mit unserem Concierge in Verbindung. Bitte wenden Sie sich an unseren Concierge. Für Informationen allgemeiner Art steht Ihnen unser Concierge zur Verfügung.
Sollten Sie einen Mietwagen wünschen, wird unser Concierge gerne alles Nötige für Sie arrangieren. Gerne vermittelt Ihnen unser Concierge einen Babysitter.
Neue Bademäntel unseres Hauses können Sie bei der Hausdame käuflich erwerben.
Der Hauptbahnhof ist ca. 2,5 km von uns entfernt. Gerne arrangieren wir für Sie einen Transfer. Des Weiteren ist der Hauptbahnhof mit S-Bahnverbindungen vom Marienplatz aus in 3 Minuten erreichbar.
Unsere Zimmer sind mit Bettwäsche aus hochwertiger mercerisierter, ägyptischer Baumwolle gefertigt. Gerne können Sie die Bettwäsche über unsere Hausdame käuflich erwerben. Gerne besorgt Ihnen unser Concierge Blumenarrangements jeglicher Art. Briefmarken erhalten Sie bei unserem Concierge.
Ein Computer-Arbeitsplatz mit Farbdrucker, Scanner und High Speed Internetzugang steht Ihnen rund um die Uhr neben der Rezeption zur Verfügung. 3
Bügelservice
Tel.: 15
CD
Tel.: 12
Coiffeur
Tel.: 12
Concierge
Tel.: 12
Unser Bügelservice steht Ihnen 7 Tage in der Woche zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame.
Die hochwertige Bang & Olufsen Anlage im Zimmer ermöglicht es Ihnen, Ihre DVDs und CDs abzuspielen. Sollten Sie eine DVD oder CD ausleihen wollen, kontaktieren Sie bitte unseren Concierge. Bitte kontaktieren Sie unseren Concierge. Er vereinbart gerne einen Termin für Sie.
Sollten Sie Fragen haben oder weitere Informationen benötigen, steht Ihnen unser Concierge jederzeit gerne zur Verfügung.
Dachterrasse
Tel.: 896
Oberhalb der siebten Etage befindet sich die Dachterrasse. Von hier haben Sie einen einzigartigen Blick über die Dächer Münchens. Während der warmen Jahreszeit steht Ihnen ein beheizter Pool zur Verfügung. Unser Team der Roof Top Terrace erwartet Sie mit Speisen und Getränken.
Direktwahl
Bitte beachten Sie die Hinweise in unserem internen Telefonverzeichnis.
Tel.: 9
Deutsches Museum
Tel.: 12
Dolmetscher
Tel.: 12
DVD
Tel.: 12
Einkaufen
Tel.: 12
Eintrittskarten
Tel.: 12
Bitte beachten Sie unsere Kurzinformation im Abschnitt “München im Detail”.
Unser Concierge vermittelt Ihnen gerne einen Dolmetscher. Bitte informieren Sie uns rechtzeitig. Die Hochwertige Bang & Olufsen Anlage im Zimmer ermöglicht es, Ihre DVDs und CDs abzuspielen. Sollten Sie eine DVD oder CD ausleihen wollen, kontaktieren Sie bitte unseren Concierge. München bietet unzählige Geschäfte und Einkaufsmöglichkeiten. Bitte beachten Sie unsere Hinweise “Shopping in München”. Unser Concierge informiert Sie gerne über aktuelle Veranstaltungen und wird sein Mögliches versuchen gewünschte Eintrittskarten für Sie zu besorgen.
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Elektrische Geräte
Tel: 15
Die Netzspannung in Deutschland beträgt 230 Volt. Gerne bringt unsere Hausdame Ihnen einen Adapter auf das Zimmer.
Unsere E-mail Adresse lautet: momuc-reservations@mohg.com.
Fax
Tel.: 9
Die Hotelfaxnummer lautet +49(0)89 222 539. Faxformulare befinden sich in Ihrem Schreibtisch. Faxnachrichten werden von der Rezeption oder vom Concierge übermittelt. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne ein Faxgerät mit Ihrer eigenen Nummer zur Verfügung.
Ferngespräche
Tel.: 13
Das Zimmertelefon ermöglicht Ihnen eine Direktwahl in die ganze Welt. Bitte wählen Sie hierfür erst die Ziffer “0” um eine Amtsleitung zu erhalten. Des Weiteren finden Sie in dieser Informationsmappe eine Auflistung aller internationalen Vorwahlen.
Feuer
Tel.: 9
Das Mandarin Oriental, Munich ist mit einem Rauch- und Feuermeldesystem sowie einer Sprinkleranlage ausgestattet, das in direkter Verbindung mit der Münchner Feuerwehr steht. Im Brandfall werden Ihnen über die Lautsprecheranlage in Ihrem Zimmer Anweisungen gegeben, die genau befolgt werden müssen. Außerdem befindet sich in Ihrem Zimmer ein Etagenplan, auf dem die Lage Ihres Zimmers sowie Notausgänge vermerkt sind.
Fitness and Wellness Centre
Im Erdgeschoss des Ihnen exklusive Fitnessgeräte der Marke TechnoGym zur Verfügung, alle auf dem höchsten Stand der Technik und mit Audio und Video sowie mit iPod-Station und TV ausgestattet. Ein Personal Trainer kann über den Concierge unter 823 angefragt werden. Ein Aroma-Dampfbad und die finnische Sauna komplettieren das WellnessAngebot. Die Rain-Shower-Erlebnisdusche bietet Entspannung bei Licht- und Wassereffekten und eine Getränkestation steht für Gratis-Erfrischungen bereit. Sie haben Zugang mit Ihrer Zimmerkarte. Öffnungszeiten: Fitness Centre täglich 24 Stunden Sauna von 5.30 bis 23 Uhr
Flughafentransfer/ Fluginformationen
Tel.: 12
Fotokopien
Tel.: 12
Transfer vom und zum Flughafen arrangiert unser Concierge gerne mit unserem Limousinenservice. Gerne steht Ihnen unser Concierge für Auskünfte über Flugpläne, Reservierungen und Rückbestätigungen von Flügen zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie unseren Concierge.
5
Frühstück
Tel.: 14
Fundsachen
Tel.: 15
Garage
Tel.: 13
Geldwechsel
Tel.: 13
Golf
Tel.: 12
Gottesdienste
Tel.: 12
Gutscheine
Tel.: 13
Hausdame
Tel.: 15
Hofbräuhaus
Tel.: 12
Hotelreservierungen
Tel.: 13
Internet
Tel.: 13
Das Frühstück wird in unserem Restaurant Mark´s serviert von: Montag bis Freitag 6:30 Uhr bis 11:00 Uhr und Samstag und Sonntag von 6:30 Uhr bis 11:30 Uhr Sollten Sie es vorziehen, zu einem späteren Zeitpunkt im Zimmer zu frühstücken, setzen Sie sich bitte mit unserem Zimmerservice in Verbindung.
Liegen gebliebene Gegenstände werden unter Verschluss verwahrt. Bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame. (Aufbewahrung 6 Monate). Gerne parken wir Ihren PKW in der öffentlichen Parkgarage gegenüber. Gängige Devisen können an der Hotelrezeption in Euro gewechselt werden.
In der näheren Umgebung Münchens befindet sich eine Reihe von Golfplätzen. Der bekannteste Golfclub in der Nähe Münchens befindet sich in Eichenried. Dabei handelt es sich um eine 27-Loch Anlage mit zahlreichen Übungsmöglichkeiten. Bei Interesse und Buchungen einer Startzeit wenden Sie sich bitte an unseren Concierge. Über Gotteshäuser informiert Sie unser Concierge. Sonntags finden Sie die nächsten Gottesdienste und deren Zeiten an der Informationstafel im Eingangsbereich. Gerne können Sie Wertgutscheine des Mandarin Oriental, Munich erwerben. Bitte wenden Sie sich an die Rezeption. Gerne steht Ihnen unsere Hausdame bei Fragen zur Verfügung. Das weltbekannte Hofbräuhaus befindet sich in unmittelbarer Nähe des Hotels: Platzl 9, Tel.: 089/ 290 136-0 Sollten Sie weitere Fragen haben, ist Ihnen unser Concierge gerne behilflich.
Unsere Empfangsmitarbeiter sind Ihnen bei Buchungswünschen gerne jederzeit behilflich.
Alle Gästezimmer und die Lobby sind mit einem High Speed Internet/ Wireless Lan Internetzugang ausgestattet. Unsere Internetadresse lautet: www.mandarinoriental.com
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Jogging
Tel.: 12
Kinder
Tel.: 13
Kissen
Tel.: 15
Das Mandarin Oriental, Munich dient als Ausgangspunkt verschiedenster Joggingrouten. Gerne zeigt Ihnen unser Concierge eine geeignete Jogging-Strecke auf.
Kinder sind in unserem Hotel willkommene Gäste. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne Kinderbetten und Spielsachen zur Verfügung. Ebenso bieten wir ein Kindermenü an. Die Kissen auf Ihrem Bett sind mit Daunen gefüllt. Auf Wunsch stellt Ihnen die Hausdame gerne antiallergische Kissen zur Verfügung.
Kreditkarten
Das Mandarin Oriental, Munich akzeptiert alle gängigen Kreditkarten.
Konzerte
Tel.: 12
Kosmetik
Tel.: 13
Limousinenservice
Tel.: 12
Bei Fragen nach dem aktuellen Angebot wenden Sie sich bitte an unseren Concierge.
Nähere Informationen finden Sie unter dem Verzeichnis “Fitness und Entspannung”. Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit, sich an unseren Concierge zu wenden, der gerne für Sie einen Termin vereinbart. Gerne arrangiert Ihnen unser Concierge einen Limousinentransfer.
Mandarin Bar
Tel.: 829
Unsere Mandarin Bar befindet sich in der Lobby. Sie ist täglich ab 8:00 Uhr bis in die frühen Morgenstunden geöffnet.
Massage
Tel.: 12
Mietwagen
Tel.: 12
Minibar
Tel.: 14
Museen/ Galerien
Tel.: 12
Bitte wenden Sie sich an unseren Concierge. Sie finden auch weitere Informationen hierzu im Verzeichnis “Fitness und Entspannung”. Sollten Sie einen Mietwagen wünschen, wird unser Concierge gerne alles Nötige für Sie arrangieren. Die Getränke in der Minibar sind im Zimmerpreis inbegriffen. Sollten Sie weitere Getränke benötigen, wenden Sie sich bitte an den Etagenservice.
München bietet eine große Anzahl interessanter Museen und Galerien. Genauere Informationen finden Sie unter der Rubrik „München im Detail” und beim Concierge. 7
Nachrichten Ihr Zimmertelefon verfügt über ein Voice Mail-System. Hinterlässt der Anrufen eine Sprachnachricht, leuchtet die rote Lampe an Ihrem Telefon. Zum Abhören folgen Sie bitte der Beschriftung auf dem Telefon.
Notfälle
Tel.: 12
Bitte kontaktieren Sie den Concierge.
Oper-& Theaterkarten
Tel.: 12
Informationen über den aktuellen Spielplan gibt Ihnen gerne unser Concierge.
Pay TV
Tel.: 13
Das Hotel verfügt über eine Video Pay TV-Anlage, welche über die Fernbedienung des Fernsehgeräts gesteuert werden kann. Ein zusätzliches Filmangebot liegt für Sie an der Rezeption bereit.
Parken
Tel.: 13
Gerne parken wir Ihren PKW gegen eine Gebühr in der öffentlichen Parkgarage gegenüber.
Post
Tel.: 12
Eingegangene Post verwahrt unser Concierge bis zu Ihrer Anreise für Sie. Sollten Sie etwas verschicken wollen, kümmert sich ebenfalls unser Concierge gerne darum.
Reinigung
Tel.: 15
Bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame.
Reservierungen
Tel.: 12
Bei der Suche geeigneter Restaurants ist Ihnen unser Concierge gerne behilflich. Für Reservierungen wenden Sie sich bitte an die Rezeption.
Restaurant Mark’s
Tel.: 16
Die Öffnungszeiten sind: 06:30 Uhr bis 11:00 Uhr Frühstück im Restaurant Mark’s in der 1. Etage (Mo - Fr) 06:30 Uhr bis 11:30 Uhr Frühstück im Restaurant Mark’s (Sa & So) 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr Lunch im Bistro MO 19:00 Uhr bis 22:30 Uhr Abendessen Das Team unseres mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurants freut sich auf Ihren Besuch.
Roomservice
Tel.: 14
Wir sind 24 Stunden am Tag für Sie da. Die Speisen- und Getränkekarte finden Sie ebenfalls in der Mappe. 8
Safe
Tel.: 13
Schlösser
Tel.: 12
Schlüssel/ Key Card
Tel.: 12
Schuhputzservice
Tel.: 12
Souvenirs
Tel.: 13
Sport
Tel.: 12
Stadtrundfahrten
Tel.: 12
Taxi
Tel.: 12
Um Ihre Wertsachen zu deponieren, steht Ihnen im Zimmer ein kleiner Safe zur Verfügung. Ebenso stehen Ihnen Safes an der Rezeption zur Verfuegung. In München und Umgebung können Sie zahlreiche Schlösser besichtigen. Unser Concierge ist Ihnen diesbezüglich gerne bei Fragen behilflich. Zum Öffnen Ihrer Zimmertür halten Sie Ihre Key Card an den Kontakt über dem Türgriff. Anschließend leuchtet ein grünes Licht, welches anzeigt, dass die Zimmertür nun geöffnet ist. Sollten Sie Fragen bezüglich des Systems haben, wenden Sie sich bitte an die Rezeption. Vor die Zimmertüre gestellte Schuhe werden über Nacht geputzt. Zusätzlich finden Sie in der Garderobe eine Schuhbürste und Schuhpolitur. Nähere Informationen finden Sie unter der Rubrik “Shopping in München”.
Über Golf- und Tennisplätze, Jogging-Pfade, Schwimmbäder, sowie nah gelegene Skigebiete informiert Sie gerne unser Concierge. Unser Concierge hält ein Angebot der schönsten Stadtrundfahrten für Sie bereit.
Taxis stehen Ihnen direkt vor dem Haupteingang zur Verfügung. Für Vorbestellungen wenden Sie sich bitte an unseren Concierge.
Telefon
Tel.: 9
Beachten Sie bitte hierzu das Telefonverzeichnis. Ein Telefonbuch für München erhalten Sie an der Rezeption.
Tennis
Tel.: 12
Tiere
Tel.: 13
Theater-& Opernkarten
Tel.: 12
In München stehen Ihnen zahlreiche Tennisplätze zur Verfügung. Ob überdacht oder im Freien, unser Concierge berät Sie gerne.
Sollten Sie Ihr Haustier mitbringen wollen, bitten wir Sie, vorher die Rezeption zu informieren. Gerne stellen wir Ihnen einen Hundekorb zur Verfügung. Unser Concierge würde sich freuen, Ihnen eine Auswahl aus dem großen Angebot kultureller Ereignisse zu unterbreiten. 9
Trachtenmoden
Nähere Informationen finden Sie unter der Rubrik “Shopping in München”.
Tel.: 13
TV
Auf dem Zimmer steht Ihnen eine exklusive Bang & Olufsen Anlage zur Verfügung. Informationen bezüglich der Bedienung finden Sie unter der Rubrik “Technische Geräte”.
TV-Zeitung
Eine aktuelle TV-Zeitung befindet sich auf Ihrem Zimmer.
Veranstaltungen
Tel.: 807
Das Mandarin Oriental, Munich verfügt über hochwertig ausgestattete Bankett- und Konferenzräume. Sollten Sie an der Ausrichtung einer Veranstaltung interessiert sein, wenden Sie sich bitte an unsere Bankettabteilung. Unser professionelles Bankett-Team berät Sie gerne und verleiht Ihrer Veranstaltung einen einzigartigen Rahmen.
Wäscherei
Tel.: 15
Weckdienst
Tel.: 9/12
Bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame.
Falls Sie einen Weckruf wünschen, bitten wir Sie, die Telefonzentrale oder den Concierge zu kontaktieren.
Wettervorhersage
Tel.: 12
Zeitungen/ Zeitschriften
Tel.: 12
Zimmerservice
Tel.: 14
Unser Concierge steht Ihnen gerne zur Verfügung.
Eine größere Auswahl an nationalen und internationalen Zeitungen hält die Rezeption für Sie bereit.
Wir sind 24 Stunden am Tag für Sie da. Die Speisen- und Getränkekarte finden Sie ebenfalls in der Mappe.
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Telephone Information Nationale Vorwahlnummer Aachen Augsburg Berlin Bonn Braunschweig Bremen Chemnitz Dortmund Dresden Duisburg Düsseldorf Erfurt Essen Flensburg Frankfurt Hamburg Hannover Kiel Koblenz Köln
0241 0821 030 0228 0531 0421 0371 0231 0351 0203 0211 0361 0201 0461 069 040 0511 0431 0261 0221
Kassel Leipzig Lübeck Leverkusen Magdeburg Mainz Mannheim München Münster Mühlheim/ Ruhr Nürnberg Oldenburg i.O. Potsdam Rostock Schwerin Stuttgart Wiesbaden Würzburg Wuppertal Zwickau
0561 0341 0451 0214 0391 06131 0621 089 0251 0208 0911 0441 0331 0381 0358 0711 0611 0931 0202 0375
Für eine Amtsleitung wählen Sie bitte die Ziffer “0”.
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International Dialing Codes Argentinien Buenos Aires
0054 11
Österreich Wien Salzburg
0043 1 662
Bahrain 00973 Belgien Brüssel Antwerpen
0032 2 3
Brasilien 0055 Rio de Janeiro 21 11 Sao Paulo Kanada 001 Montreal 514 Ottawa 613 Quebec 418 Zypern Limassol
00357 1
Dänemark 0045 Kopenhagen 45
Hong Kong 00852 Irland 0353 Dublin 1 Italien Rom Neapel Mailand Genua
00390 6 81 2 10
Japan 0081 Tokyo 3 6 Osaka Yokohama 45 Kuwait 0096 Lichtenstein Vaduz
00423 75
Luxemburg
00352
Monaco 00377 Monte Carlo 92/93
Ägypten 0020 Kairo 2
Niederlande 0031 Amsterdam 20 Den Haag 70 10 Rotterdam
Finnland 00358 Helsinki 9 2 Turku
Norwegen Oslo Bergen
Frankreich 0033 Paris 1
Oman
00868
Portugal Lissabon Porto
00351 21 22
Griechenland 0030 Athens 1 GroSSbritannien 0044
London Manchester Glasgow
207 161 141
0047 2 5
Russland 007 Moskau 095 St.Petersburg 812 Kiev 044
Für eine Amtsleitung wählen Sie bitte die Ziffer “0”.
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Saudi Arabien 00966 1 Riyadh Jeddah 2 Südafrika 0027 21 Cape Town Johannesburg 11 Durban 31 Spanien Madrid Barcelona
0034 91 93
Schweden 0046 Stockholm 8 Malmö 40 Göteburg 31 Schweiz 0041 Bern 31 Basel 61 Genf 22 Lausanne 21 Lugano 91 41 Lucern Zürich 1 Türkei 0090 Istanbul 1212 Vereinigte Arab. Emirate 00971 Abu Dhabi 2 Dubai 4 USA 001 Boston 617 Chicago 312 Los Angeles 213 New York 212 San Francisco 415 Washington D.C. 202
History Der historische Fächer als Hotelsymbol des Mandarin Oriental, Munich Jedes Haus der Mandarin Oriental Hotel Group besitzt als Hotelsymbol seinen individuellen Fächer. Die Abbildungen auf diesen Fächern spiegeln die Historie und den Charme eines jeden einzelnen Hauses wider und sind von Hotel zu Hotel verschieden. Das Mandarin Oriental, Munich schmückt sich mit einem europäischen Faltfächer aus der Entstehungszeit des Hotelgebäudes. Es handelt sich um einen Fächer aus der Manufaktur Alexandre, der um 1870/ 80 entstand. Das geschnitzte Perlmuttgestell mit Goldfolienauflagen trägt ein für die damalige Zeit typisches Blatt, das mit seinen Darstellungen des Bürgertums in leichter und beschwingter Weise einen Landausflug zum Thema hat. Man entschied sich bewusst für einen Fächer mit dem Motiv historischer Tanzszenen, da sie die Ballsaaltradition des Hauses gekonnt widerspiegeln.
Die Geschichte des Mandarin Oriental, Munich Das stattliche und eindrucksvolle Neorenaissance Gebäude wurde unter der Ägide Johann Kilian Stützels von 1875 bis 1880 als Ballsaal erbaut. Die Geschichte des Hauses ist jedoch mit weit früheren Zeiten Münchens eng verbunden. Noch heute sind Teile des Münchener Mauerrings von 1235 und 1337 im Untergeschoss Zeugen der Vergangenheit. Bis 1919 blieb das Haus im Besitz der Familie Stützel, verlor jedoch während des ersten Weltkrieges als Verwaltungsgebäude einer Spinnerei seinen Glanz. Danach wechselte das Objekt mehrmals seinen Besitzer und beherbergte auch vorübergehend einige Antiquitätengeschäfte. Im Jahr 1987 wurde das Haus zwangsversteigert und von den Rafael Hotels übernommen. Im Mai 1990 erfolgte die glanzvolle Eröffnung des Hotel Rafael. Im Mai 2000 ging das Hotel, im Rahmen der Übernahme der Rafael Hotel Group durch Mandarin Oriental, in die Hände der Mandarin Oriental Hotel Group mit Sitz in Hong Kong über.
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Dining Mark´s Restaurant Das Restaurant Mark’s im Mandarin Oriental, Munich wurde zum wiederholten Male in Folge mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Der Gourmet-Treff der Stadt vereint elegante und harmonische Atmosphäre mit innovativer französisch-mediterraner Küche. Öffnungszeiten: 06:30 Uhr bis 11:00 Uhr Frühstück im Restaurnat Mark’s (Mo – Fr) 6:30 Uhr bis 11:30 Uhr Frühstück im Restaurnat Mark’s (Sa & So) 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr Lunch im Bistro MO 19:00 Uhr bis 22:30 Uhr Abendessen im Restaurant Mark’s Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierungen entgegen. (Tel.: 16)
Mandarin Bar Die stilvolle Mandarin Bar verleiht eine unbeschwerte Atmosphäre für alle Gelegenheiten. Relaxen Sie mit einem Cocktail, oder einer Tasse Kaffee in unserer Mandarin Bar, dem luxuriösen Treffpunkt. Die Mandarin Bar ist täglich ab 08:00 Uhr geöffnet. Das Team der Mandarin Bar können Sie unter Tel.: 829 erreichen.
Rum & Cigar Club Im exklusiven Ambiente können Sie bei einer umfangreichen Auswahl von Zigarren und hochwertigem Rum entspannte Momente genießen.
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Veranstaltungsräume Das Mandarin Oriental, Munich bietet einen idealen Rahmen für Ihre Veranstaltungen. Alle Veranstaltungssalons sind mit modernster Konferenz-Technik, High Speed Internetzugang, Wireless Lan, individuell regulierbarer Klimaanlage und Tageslicht ausgestattet. Unser individuell für Sie abgestimmtes Speisenangebot des Gourmetrestaurant Mark’s verwöhnt Sie im kleineren, wie auch größerem Rahmen. In dieser entspannten Atmosphäre lässt sich höchst effektiv und erfolgreich arbeiten. Unser professionelles Team der Veranstaltungsabteilung erreichen Sie unter Tel.: 807.
Fitness und Entspannung Dachterrasse/ Schwimmbad
Genießen Sie den atemberaubenden 360° Blick über München bis zu den Alpen in ganz privater Atmosphäre bei einem Cocktail oder exklusiven Spezialitäten bis in den Abend. Das beheizte Schwimmbad mit Blick auf die weltberühmte Frauenkirche und die private Sonnenterasse laden zum Relaxen ein. Täglich geöffnet von Mai - Ende September.
Jogging
Gerne bieten wir Ihnen über unseren Portier eine Joggingkarte mit drei verschiedenen Joggingwegen an. Die Routen sind in der Länge von 4,5 bis 10 km und führen jeweils durch den Englischen Garten oder an der Isar entlang (ohne größere Steigungen).
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Mandarin Oriental Hotel Group Die Mandarin Oriental Hotel Group ist eine internationale HotelInvestment- und Management Gruppe, die in der ganzen Welt Luxus-Hotels führt. Die Gruppe wurde im Jahre 1963 mit der Eröffnung ihres Flagschiff-Hotels in Hong Kong gegründet. Das anfängliche Konzept bestand darin, für die steigende Zahl von Geschäftsund Urlaubsreisenden, die mit der zunehmenden regionalen und finanziellen Wichtigkeit des Territoriums nach Hong Kong kamen, ein Luxushotel zur Verfügung zu stellen. Das Hotel wurde unter dem Namen The Mandarin, Hong Kong eröffnet und hatte schon nach kurzer Zeit einen beneidenswerten Ruf für seinen guten Service (bestes Hotel der Welt im Jahre 1967). 1974 wurde das Hotelmanagement – Unternehmen Mandarin International Hotels Limited ins Leben gerufen. Die Gruppe verfolgte die Absicht, nach Asien zu expandieren und dort Hotels mit dem gleichen Service zu führen, für welches das Mandarin in Hong Kong berühmt war. Die Hotelinteressen des Unternehmens stiegen mit dem Kauf eines Anteils des Oriental Bangkok im Jahr 1974. Das Oriental hatte bereits einen legendären Ruf und galt als eines der großartigsten Hotels der Welt. Mit dem Management des Mandarin Hong Kong und des Oriental Bangkok befand sich die Gruppe in der einzigartigen Position, zwei “Flagschiff”- Hotels zu haben, deren Namen stellvertretend waren für die außergewöhnliche Gastfreundschaft. Im Jahre 1985 rationalisierte das Unternehmen seine betriebliche Struktur, indem die beiden berühmten Hotels unter dem gemeinsamen Namen Mandarin Oriental Hotel Group zusammengefasst wurden. Das eindeutige Ziel der Gruppe bestand damals wie auch heute darin, sich auf die Entwicklung und die Führung von Luxus-Hotels weltweit zu konzentrieren.
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Hotels der Mandarin Oriental Hotel Group Anzahl Zimmer Er枚ffnungsjahr
Asia
Mandarin Oriental Hong Kong The Excelsior, Hong Kong Mandarin Oriental, Bangkok Mandarin Oriental Manila Mandarin Oriental, Jakarta Mandarin Oriental, Singapore Mandarin Oriental, Kuala Lumpur Mandarin Oriental Dhara Dhevi, Chiang Mai The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong Mandarin Oriental, Tokyo Mandarin Oriental, Sanya
America
Mandarin Oriental, San Francisco Elbow Beach, Bermuda Mandarin Oriental, Miami Mandarin Oriental, New York Mandarin Oriental, Washington D.C. Mandarin Oriental, Riviera Maya, Mexico Mandarin Oriental, Boston Mandarin Oriental, Las Vegas
Europe
Mandarin Mandarin Mandarin Mandarin Mandarin Mandarin
Oriental Hyde Park, London Oriental H么tel du Rh么ne, Geneva Oriental, Munich Oriental, Prague Oriental, Barcelona Oriental, Paris
502 885 393 443 404 527 632 123 113 179 296
1963 1972 1974 1976 1979 1987 1998 2004 2005 2005 2009
158 235 327 248 400 128 149 496
1987 2000 2000 2003 2004 2008 2008 2009
200 190 73 99 143 138
1996 2000 2000 2006 2009 2011
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München im Detail Die Isarmetropole bietet wahrlich eine große Anzahl an Sehenswürdigkeiten wie Bauwerke, Museen, Parks und Kirchen. Alte Pinakothek Eines der ältesten Museen der Welt und eine der bedeutendsten Gemäldesammlungen Europas.
Altes Rathaus Die ursprüngliche Anlage von 1470-1480 ist im letzten Krieg größtenteils zerstört und dann nur noch in reduzierter und vereinfachter Form wieder aufgebaut worden. Der Rathausturm, der nach schweren Kriegszerstörungen “stilecht” in seiner gotischen Form wieder aufgebaut wurde, birgt heute das Spielzeugmuseum.
Bavaria Die bronzene Riesendame auf der Theresienwiese soll nach dem Willen ihres königlichen Auftraggebers, Ludwig I., “bayerische und deutsche” Kraft symbolisieren. Entworfen wurde die Bavaria von Bildhauer Ludwig Schwanthaler.
Botanischer Garten Der Botanische Garten ist einer der vielfältigsten und schönsten Deutschlands. Gewächshäuser mit exotischen Pflanzen, Alpenpflanzgarten, Rhododendronhof, Frühlingsgarten etc.
BMW-Museum „Zeithorizont” Technische Entwicklung, Sozialgeschichte und Zukunftsprognosen sind die Themen der Ausstellung “Zeithorizont”, die in einer Halbkugel nahe dem Olympiagelände untergebracht ist.
Deutsches Museum Auf 45.000 m² anhand von 17.000 Objekten aller Art werden hier die Grundprinzipien und die Entwicklung von Naturwissenschaften und Technik dargestellt.
Englischer Garten Mit einer Gesamtausdehnung von 4 km² entstand der Englische Garten. Der Minister Benjamin Thompson, der unter Kurfürst Karl Theodor amtierte, legte einen Volkspark in der Art englischer Landschaftsgärten in den Isarauen an. Am auffälligsten unter den Bauten im Park sind der Chinesische Turm, der Monopteros und das Japanische Teehaus. 19
Feldherrnhalle Mit diesem der Loggia di Lanzi in Florenz nachempfundenen Monument wollte Ludwig I. einen Blickpunkt für die Ludwigstraße schaffen. Die beiden Standbilder in Bronze verewigen Fürst Wrede und Graf Tilly.
Frauenkirche Der spätgotische Backsteinbau der 1468-1488 von Jörg von Halspach erbauten Kirche ist das größte Bauwerk der mittelalterlichen Stadt.
Friedensengel Monumental in Gold prunkender Höhepunkt der Prinzregentenstraße über der Isar, der zum Gedenken an den Frieden von Versailles 1871 von der Stadt München gestiftet und 1896-1899 errichtet wurde
Hofbräuhaus München Das weltbekannte Hofbräuhaus München befindet sich in unmittelbarer Nähe des Mandarin Oriental, Munich. Das Hofbräuhaus verfügt über einen großzügigen Gastraum und einen traditionellen Biergarten.
Hofgarten Die Anlage ist in den Jahren vor dem Ausbruch des Dreißigjährigen Krieges unter Kurfürst Maximilian I. entstanden, ebenso die Arkaden im Westen und Norden, die später aufgestockt und durch das Hofgartentor ergänzt wurden.
Lenbachhaus Diese Villa mit Atelier ließ sich der Münchner Malerfürst Franz von Lenbach Ende des 19.Jh. im florentinischen Stil errichten. Heute befindet sich hier eine Sammlung von Werken. Besonders reich repräsentiert ist die Landschaftsmalerei der Münchner Schule.
Marienplatz/ Marienplatzsäule Der Marienplatz ist das Herz oder der Festsaal der Stadt. Die über 11m hohe MonolithSäule ist nach einem Gelöbnis Maximilian I. zum Dank für die Bewahrung Münchens und Landshuts vor der Brandschatzung durch die Schweden errichtet worden. (1638)
Maximilianstraße Unter den eleganten Einkaufsstraßen ist sie die Allerfeinste. In der Maximilianstraße findet man auch die Kammerspiele und die Staatsoper.
Neue Pinakothek Sie geht auf die umfassende Sammlungstätigkeit König Ludwig I. zurück. Mit ihren Beständen von Werken des 19.Jh. vermittelt die Gemäldesammlung einen umfassenden Überblick über die Entwicklung der europäischen Malerei, beginnend mit der Britischen Schule des ausgehenden 18. Jh. bis hin zu Postimpressionismus und Jugendstil. 20
Nymphenburger Schloss
Die großzügige Anlage von Schloss und Park haben sich fünf Generationen von Wittelsbachern im Lauf von zwei Jahrhunderten als Sommerresidenz ausbauen lassen. Die letzten Veränderungen wurden Anfang des 19.Jh. vorgenommen, als Ludwig von Sckell im Auftrag des König Max I. Joseph die barocke Parkanlage in einen Landschaftsgarten nach englischem Vorbild umgestaltete.
Oktoberfest
Am 12.Oktober 1810 feierte Kronprinz Ludwig, der spätere König Ludwig I., seine Vermählung mit Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen. Die Festlichkeiten, zu denen auch die Münchner Bürger eingeladen waren, fanden auf einer damals noch vor den Toren der Stadt gelegenen Wiese statt. Diese trägt seitdem zu Ehren der Braut den Namen “Theresienwiese”. Den Abschluss der Hochzeitsfeierlichkeiten bildete ein Pferderennen, das in Anwesenheit der königlichen Familie als ein Fest für ganz Bayern gefeiert wurde. Durch den Beschluss, das Rennen im folgenden Jahr zu wiederholen, entstand die Tradition der “Oktober”- Feste. Heute stellt sich das Oktoberfest als größtes Volksfest der Welt dar, mit seiner für das 20.Jahrhundert charakteristischen Ausrichtung zur Internationalität: Über 6 Millionen Besucher aus aller Welt kommen hier zusammen. Und weil das Oktoberfest immer noch auf der Theresienwiese stattfindet, spricht man auch einfach von der “Wiesn”: “Willkommen auf der Wiesn” bedeutet also nichts anderes als “Willkommen beim Oktoberfest”. Von den zahlreichen Schaustellerbetrieben auf der Wiesn haben die meisten ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert. Heute werden viele dieser nostalgischen Fahrgeschäfte nur noch auf dem Oktoberfest aufgebaut, oft von Privatleuten betrieben und verkörpern lebendige Schaustellertradition.
Olympiapark
Als Austragungsort der XX.Olympischen Sommerspiele 1972 wurde im Norden Münchens eine 3km große Sportlandschaft errichtet. Die kühne Zeltdachkonstruktion sowie der 290 Meter hohe Turm sind längst zum modernen Wahrzeichen der Stadt geworden. Neben den Veranstaltungen im Olympiastadion und Olympiahalle weist der Park ein umfangreiches Freizeit- und Erholungsangebot auf. Ein eigener Besucherservice bietet verschiedene reizvolle Touren und Rundfahrten an. Der 60m hohe Schuttberg – Abraum des bombenzerstörten Münchens – wurde zum Olympiaberg und der Nymphenburger Kanal zur attraktiven Seenlandschaft umgewandelt.
Oper
Die Bayerische Staatsoper ist kein antiquiertes, elitäres Unternehmen, sondern ein breit aufgestellter künstlerisch-musikalischer Betrieb- einer der größten weltweit.
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Platzl
Als Platzl wird in München sowohl die platzähnlich erweiterte Straße nordöstlich des Marienplatzes, wie auch die ehemals dort gelegene gleichnamige Gast- und Theaterstätte bezeichnet. Seit mindestens 1780 besteht dieser Altmünchner Straßenname. Er bezeichnet die platzartige Erweiterung der dort endenden nördlichen Orlandostraße. Im Zeitraum von 1368 bis zum Jahr 1805 wurde dieser Platz in den Münchner Steuer- und Gerichtsbüchern auch mit Gaggenau bezeichnet. Das berühmteste Gebäude am Platzl ist wohl das Hofbräuhaus.
Peterskirche, St. Peter
Erste und lange Zeit einzige Pfarrkirche der Stadt, deren erster Bau (erste Hälfte 11.Jh.) älter als die Stadt selbst ist. Die Bombenzerstörung der Jahre 1944/45 waren so schwer, dass man die Kirche beinahe gänzlich gesprengt hätte. Der Turm “Alter Peter” ist neben den Türmen der Frauenkirche das Wahrzeichen der Stadt geblieben.
Residenz
Der große Gebäudekomplex ist im Laufe der Jahrhunderte entsprechend den jeweils aktuellen Moden und Bedürfnissen gewachsen. 1385 begannen die Wittelsbacher sich im Nordosten der Stadt eine “Neuveste” zu bauen, von der heute nur Fundamente erhalten sind.
Siegestor
Der nördliche Abschluss der Ludwigstraße wurde im Auftrag von Ludwig I. als Ehrenmal für das bayerische Heer und seine Siege in den Napoleonischen Befreiungskriegen 1814/ 15 errichtet.
Schiffstouren
Zahlreiche Seen in der Umgebung laden zu einer Schiffstour ein. Unser Concierge wird Sie diesbezüglich gerne beraten.
Theatinerkirche
Die Kirche St. Kajetan wurde vom Kurfürstenpaar Ferdinand Maria und Henriette Adelheid zum Dank für die lang ersehnte Geburt des Thronerben Max Emanuel (1662) gestiftet. Vorbild ist die Mutterkirche der Theatiner, Sant’Andrea della Valle in Rom.
Viktualienmarkt
Der Viktualienmarkt hat sich vom ursprünglichen Bauernmarkt zum beliebten Einkaufsplatz für Feinschmecker entwickelt. Die Viktualienmarkthändler sind im Rahmen der gesetzlichen Öffnungszeiten für Sie da. (Mo- Sa. Bis spätestens 20.00 Uhr, Ausnahmen für Blumenhändler, Bäcker und Gastronomie).
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Shopping in Munich Maximilianstrasse
Im einzigartigen Mix der prächtigen Geschäftsfassaden entdecken Sie gotischen Tudorstyle, italienische Renaissance und Neoklassizismus. Schöpfer dieser einzigartigen Ensembles war der Architekt Friedrich Bürklein, der beim Bau zum ersten Mal die neuen Materialien Glas und Stahlbeton verwendete. Hier können Sie shoppen und sich auf vielfältigste Weise kulinarisch verwöhnen lassen und bei Sonne die Seele auf der riesigen Terrasse baumeln lassen.
Die „Fünf Höfe”
Mit dem Motto “Living Culture” wurde hier eine ganz neue Ära von Shopping Malls eingeläutet – weg vom reinen Shopping hin zum anspruchsvollen Lifestyle-Erlebnis. Wer hier eintaucht, ist in einer eigenen Welt, einer bunten Mixtur aus Edelmarken- Shops, “Kunsträumen”, umgewandelten Innenhöfen mit zum Teil gewagten Installationen, aber auch Cafes, Bars, Restaurants und Galerien.
Theatinerstrasse
Die Theatinerstraße, benannt nach dem Kloster der regulierten Chorherren Theatra, gehört zu den beliebtesten Einkaufsstraßen Münchens. Die Schaufenster der Geschäfte und Shops laden geradezu zum Shopping ein. Ob kultverdächtige Mode oder andächtiger Schmuck, ein Bummel auf dieser Straße lohnt immer. Die Theatinerstraße stellt eine direkte Verbindungsstraße vom Odeonsplatz zur Weinstraße. Durch diese Lage zeigt die Theatinerstraße ein vergleichbares Profil auf, was die Geschäftsstruktur der Weinstraße betrifft. Sollten Sie noch weitere Informationen benötigen, steht Ihnen unser Concierge gerne zur Verfügung. (Tel.: 12)
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Etagenservice
Sehr geehrter Gast, wir freuen uns, Sie im Mandarin Oriental, Munich begrüßen zu dürfen und stehen Ihnen für Fragen, Wünsche und Ihre persönlichen Bestellungen jederzeit gerne zur Verfügung. Sie erreichen uns unter der Durchwahl 14 oder einfach durch Drücken der mit dem RoomService Symbol gekennzeichneten Taste auf Ihrem Telefon. Viel Spaß bei Ihrer kulinarischen Reise durch die Welt der westlichen, asiatischen, gesundheitsbewußten und vegetarischen Küche im Mandarin Oriental, Munich. Mit freundlichen Grüßen
Ihr Room-Service-Team
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Mandarin Oriental Frühstück
€ 44
Bitte stellen Sie sich Ihr Frühstück zusammen. Frisch gebrühter Kaffee Selektion erlesener Teesorten: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee, Jasmin, Kamille, Pfefferminz, Roibosh Vanille Heiße Schokolade, Ovomaltine Frisch gepresste Säfte: Orange, Grapefruit, Blutorange, Karotte Brotkorb: Frisch gebackene Brötchen, Croissants, Brez’n, Plundergebäck serviert mit Butter, Marmelade und Honig Cerealien: Bircher Müsli, Porridge, Müsli „Bananentraum“, Fitness Früchte Dinkel Müsli, Zimt Kissen, Schoko Knusper Traum, Cornflakes Knusper Frisch, Schoko Rice Crispies, Glutenfreies Früchte-Müsli Milchprodukte: Joghurt Natur, Diät Joghurt, Joghurt mit frischen Früchten, Fruchtjoghurt, Quark Natur Früchte:
Saisonale Früchteplatte, ½ Grapefruit, Frischer Fruchtsalat mariniert mit Orangensaft und Minze
Aufschnitt: Frühstücksaufschnitt, Parmaschinken, Salami, Käseauswahl, Lachs Eierspeisen: Gekochtes Ei, Spiegeleier, Rühreier, pochierte Eier, Omelette Wahlweise mit: Speck, Schinken, Pilzen, Käse, Würstchen oder Tomaten Ei Benedikt: Pochierte Eier mit Schinken und Sauce Hollandaise Buttermilch-Waffeln oder Pfannkuchen mit Ahornsirup 26
Kontinentales Frühstück
€ 33
Bitte wählen Sie aus folgenden Angeboten: Frisch gebrühter Kaffee Selektion erlesener Teesorten: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee, Jasmin, Kamille, Pfefferminz, Roibosh Vanille Heiße Schokolade, Ovomaltine Frisch gepresste Säfte: Orange, Grapefruit, Blutorange, Karotte Brotkorb: Frisch gebackene Brötchen, Croissants, Brez’n, Plunderteilchen, serviert mit Butter, Marmelade und Honig Cerealien: Bircher Müsli, Porridge, Müsli „Bananentraum“, Fitness Früchte Dinkel Müsli, Zimt Kissen, Schoko Knusper Traum, Cornflakes Knusper Frisch, Schoko Rice Crispies, Glutenfreies Früchte-Müsli
Bayerisches Frühstück
€ 33
Frisch gebrühter Kaffee Selektion erlesener Teesorten: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee, Jasmin, Kamille, Pfefferminz, Roibosh Vanille Heiße Schokolade, Ovomaltine Weisswürste, Brez’n und süßer Senf Obatzda Bayerische Aufschnittplatte
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à la carte Frühstück Kännchen Kaffee, Kännchen koffeinfreier Kaffee Cappuccino, Latte Macchiato Espresso, Espresso Macchiato Doppelter Espresso
€ € € €
Selektion erlesener Teesorten: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee, Jasmin, Kamille, Pfefferminz, Roibosh Vanille
€ 9,50
Heiße Schokolade, Ovomaltine Frisch gepresste Fruchtsäfte: Orange, Grapefruit, Blutorange, Karotte Brotkorb mit Butter, Marmelade und Honig Cerealien: Bircher Müsli, Müsli „Bananentraum“, Fitness Früchte Dinkel Müsli, Zimt Kissen, Schoko Knusper Traum, Cornflakes Knusper Frisch, Schoko Rice Crispies, Glutenfreies Früchte-Müsli Porridge wahlweise mit Wasser oder Milch zubereitet
9,50 6,50 5,50 7,50
€8 € 9,50 € 11 € 6,50
€ 10
Milchprodukte: € 6,50 Joghurt Natur, Diät Joghurt, Fruchtjoghurt, Quark Natur Natur Joghurt mit frischen Früchten Frisch aufgeschnittene Früchte
€ 10 € 12,50
Frischer Fruchtsalat mariniert mit Orangensaft und Minze
€ 8,50
½ Grapefruit
€ 7,50
2 gekochte Eier, 2 Spiegeleier, 2 Rühreier, 2 pochierte Eier oder ein Omelette wahlweise mit: Speck, Schinken, Pilzen, Käse, Würstchen oder Tomaten
€ 10,50
Ei Benedikt Pochierte Eier mit Schinken und Sauce Hollandaise
€ 15,50
Waffeln oder Pfannkuchen mit Ahornsirup
€ 15,50
28
Klassische Spezialitäten Vorspeisen Röschen vom geräucherten schottischen Wildlachs mit Kartoffelrösti und Dill-Senf-Sauce
€ 28
Kaltes, rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remouladen-Sauce
€ 27
Knusprige Chicken Wings mit zweierlei Saucen und Salatbouquet
€ 22
Knusprige Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Sweet Chili Sauce
€ 26
Carpaccio vom Chiemgauer Weiderind mit Olivenöl, Maldon Salz und grobem Pfeffer, gehobeltem Parmesan und Rucola Salat
€ 27
50g Zwyer Osietra Kaviar in der „Black Pearl“, mit Blinis und klassischen Garnituren Tatar vom bayerischen Weideochsen mit sommerlichen Blattsalaten Tomate & Mozzarella mit Basilikum Pesto und Rucola-Salat
€ 320 € 24/ € 32 € 20
Sandwiches Alle Sandwiches servieren wir mit einem kleinen Salatbouquet und wahlweise Pommes Frites oder KartoffelWedges, sowie mit weißem Toast oder Vollkorn-Toast
Mandarin Oriental Club Sandwich Eisbergsalat, Hühnchen, Bacon, Ei, Tomate und Gurke
€ 29
Geräucherter schottischer Wildlachs mit Dill-Senf-Sauce und Kapern
€ 26
Kaltes Roastbeef mit Remouladen-Sauce
€ 24
„Der Klassiker“ Schinken, Käse, Tomaten und Gurken
€ 22
Tomate & Mozzarella
€ 20
Salate Chefsalat mit gekochtem Schinken, Emmentaler Käse, Ei, Tomaten, Gurken und Avocado
€ 24
Klassischer Caesar Salat mit Parmesan und Croutons mit gebratener Maispoulardenbrust mit Riesengarnelen
€ 20 € 25 € 29
Saisonaler Blattsalat mit French Dressing, Kirschtomaten und gebratenen Riesengarnelen
€ 28
29
Pasta & Mehr
Penne oder Spaghetti mit Olivetti-Tomatensauce und frischen Kräutern Kalbs-Bolognese Carbonara
€ 23 € 28 € 26
Gebratene Gnocchi mit Rucola, Kirschtomaten und Taleggio
€ 27
Safran-Risotto mit Spargel, Radicchio und gehobeltem Parmesan
€ 25
Suppen Consommé vom Rind mit geschmorten Zwiebeln Pilzrahmsüppchen mit eigener Einlage und Knoblauchcroutons Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
€ 17 € 15 € 14
Hauptgänge Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
€ 33
Mandarin Oriental Wagyu Beef oder Cheeseburger mit Tomaten, Gurken, Pommes Frites und gemischtem Salat
€ 31
Knuspriger Chicken Burger mit Tomaten, Gurken, Pommes Frites und gemischtem Salat
€ 26
„Bayerisches Brotzeitbrettl“ mit Landjäger, Leberwurst, Presssack, gekochtem Schinken, Obazda und Radieserl
€ 25
8 Nürnberger Rostbratwürstchen auf Fass-Sauerkraut mit Kartoffelpüree
€ 26
Rosa gebratener Lammrücken vom Poltinger Gutshof mit Tomaten-Bohnen-Cassoulette, Kartoffelkrapfen und Thymiansauce
€ 36
Gebratene Maispoulardenbrust mit Tagliatelle und Pfefferrahm
€ 30
Gebratenes Rinderfilet mit Ratatouille-Chartreuse, Kartoffelmousseline und Pfeffersauce
€ 39
Heimische Bachforelle mit Gemüse-Kartoffel-Ragout und Zitronenbutter
€ 34
Schottischer Wildlachs mit Edamame Bohnen und Püree, glasierten Karotten und Weißweinsauce
€ 31
Pochiertes Landei auf cremigem Kartoffelpüree und Lauchgemüse
€ 24
30
Libanesische Spezialitäten Vorspeisen Hommus Pikantes Kichererbsenmus mit Tahini und Zitronensaft
€ 16
Mutabbal Batinjan Mus aus gegrillten Auberginen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
€ 16
Falafel Vegetarischer Flan mit Sesamcreme
€ 19
Salate Tabbuleh Petersiliensalat mit Tomaten, Zwiebeln und grob gemahlenem Weizenschrot
€ 19
Suppen Schaurabet Adas Linsensuppe
€ 17
Hauptgänge Schisch Taouk Hühnerspieß mit libanesischen Gewürzen, Pommes Frites oder Reis
€ 32
Riasch Ghanem Zarte Lammkoteletts mit libanesischem Brot, Pommes Frites oder Reis
€ 38
Dessert Baklawa Gemischte orientalische Gebäckstücke
€ 14
31
Asiatische Gerichte Vorspeisen Gegrillte Satay-Spieße von der Maispoularde mit Erdnusssauce
€ 20
Chinesische Gemüse-Frühlingsrollen mit süßer Pflaumensauce
€ 16
Ebi Fry Garnelen im Knusperteig mit Sweet-Chilisauce
€ 20
Suppen Tom Kha Gai Mild-scharfe Kokosnusssuppe mit Hühnchen, Limonenblättern, Zitronengras und frischem Koriander
€ 18
Tom Yam Goong Scharf-saure Suppe mit Riesengarnelen, Strohpilzen, Limonenblättern, Zitronengras und frischem Koriander
€ 19
Hauptgerichte Dim Sum Auswahl mit Chinese Vinegar
€ 24
Grünes Thai Curry mit Babyauberginen, Kokosnussmilch und Basmatireis mit Maispoulardenbrust mit Riesengarnelen
€ 32
Zander mit süß-saurer Tamarindenpaste, asiatischem Gemüse und Basmatireis
€ 28
32
Regionale Küche Vorspeisen
Tatar vom bayerischen Weideochsen mit sommerlichen Blattsalaten Carpaccio vom Chiemgauer Weiderind mit Olivenöl, Maldon-Salz, grobem Pfeffer, gehobeltem Parmesan und Rucola-Salat
Suppe
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
€ 24/ € 32 € 27
€ 14
Hauptgänge
„Bayerisches Brotzeitbrettl“ € 25 mit Landjäger, Leberwurst, Presssack, gekochtem Schinken, Obazda und Radieserl 8 Nürnberger Rostbratwürstchen auf Fass-Sauerkraut mit Kartoffelpüree
€ 26
Heimische Bachforelle mit Gemüse-Kartoffel-Ragout und Zitronenbutter
€ 34
Dessert
Bayerischer Apfelstrudel mit Vanillesauce
€ 15
Gesundheitsbewusste Gerichte Salate
Saisonaler Blattsalat mit French Dressing, Kirschtomaten und gebratenen Riesengarnelen
€ 28
Klassischer Caesar Salat mit Parmesan und Croutons mit gebratener Maispoulardenbrust mit Riesengarnelen
€ 20 € 25 € 29
Chefsalat mit gekochtem Schinken, Emmentaler Käse, Ei, Tomaten, Gurken und Avocado
€ 24
Suppen
Consommé vom Rind mit geschmorten Zwiebeln
€ 17
Hauptgerichte Pochiertes Landei auf cremigem Kartoffelpüree und Lauchgemüse
€ 24
Safran-Risotto mit Spargel, Radicchio und gehobeltem Parmesan
€ 25
Gebratene Gnocchi mit Rucola, Kirschtomaten und Taleggio
€ 27
Dessert Exotische und saisonale Früchteplatte mit Orangenzucker
€ 17 33
Vegetarische Gerichte Vorspeisen & Salate Chinesische Gemüsefrühlingsrollen mit süßer Pflaumensauce
€ 16
Klassischer Caesar Salat mit Parmesan und Croutons
€ 20
Suppen Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
€ 14
Pilzrahmsüppchen mit eigener Einlage und Knoblauchcroutons
€ 15
Pasta & mehr Penne oder Spaghetti mit Olivetti-Tomatensauce und frischen Kräutern
€ 23
Safran-Risotto mit Spargel und Radicchio, gehobeltem Parmesan
€ 25
Hauptgerichte Pochiertes Landei auf cremigem Kartoffelpüree und Lauchgemüse
€ 24
Gebratene Gnocchi mit Rucola, Kirschtomaten und Taleggio
€ 27
Desserts Crème Brûlée von der Tahitivanille mit marinierten Beeren und Vanilleeis
€ 16
Bayerischer Apfelstrudel mit Vanillesauce
€ 15
Mandarin Oriental „Chupa-chup“ mit Joghurt; Minze und Zitronen-Dip
€ 15
Manjari-Schokoladen-Fondant mit weißer Schokoladenfüllung, Vanilleeis oder geschlagener Sahne
€ 18
Täglich wechselnde Kuchenauswahl von Chef Pâtissier Raphael Gasque
€9
Erlesene Rohmilchkäseauswahl mit hausgemachten Chutneys
€ 19
Exotische & Saisonale Früchteplatte, Orangenzucker
€ 17
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Unsere kleinen Gäste… … möchten wir auch auf eine besondere kulinarische Reise schicken, bei uns im Mandarin Oriental, Munich. Deshalb erfüllt unser Küchenchef, Simon Larese, gerne jedes Wunschgericht. Unser Roomservice-Team steht Ihnen jederzeit mit kindgerechten Empfehlungen gerne zur Verfügung.
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Nachtkarte von 23:00 bis 06:00 Uhr Vorspeisen Röschen vom geräucherten schottischen Wildlachs mit Kartoffelrösti und Dill-Senf-Sauce
€ 28
Knusprige Chicken-Wings mit zweierlei Saucen und Salatbouquet
€ 22
Chinesische Gemüse-Frühlingsrollen mit süßer Pflaumensauce
€ 16
Ebi Fry Garnelen im Knusperteig mit Sweet-Chilisauce
€ 20
Knusprige Chicken-Nuggets mit Pommes Frites und Sweet-Chilisauce
€ 26
Salate Klassischer Caesar Salat mit Parmesan und Croutons mit gebratener Maispoulardenbrust mit Riesengarnelen
€ 20 € 25 € 29
Hauptgerichte Knuspriger Chicken Burger mit Tomaten, Gurken, Pommes Frites und gemischtem Salat
€ 26
„Bayerisches Brotzeitbrettl“ mit Landjäger, Leberwurst, Presssack, gekochtem Schinken Obazda, und Radieserl
€ 25
Mandarin Oriental Club Sandwich Eisbergsalat, Hühnchen, Bacon, Ei, Tomate und Gurke
€ 29
Penne oder Spaghetti mit Kalbs-Bolognese
€ 28
Desserts Crème Brûlée von der Tahitivanille mit marinierten Beeren und Vanilleeis
€ 16
Exotische und saisonale Früchteplatte mit Orangenzucker
€ 17
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Wein Liste Offener Champagner Alfred Gratien Brut Laurent-Perrier Brut Ruinart Rosé
0,1 l € 19 € 21 € 25
Offene Weissweine 0,2 l € 15 2012 Riesling – Wachenheimer Edition Mandarin Oriental Munich Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz, Deutschland Feine exotische Früchte, mineralischer und filigraner Körper 2011 Weissburgunder € 16 (im Barrique gereift) Montigny, Nahe, Deutschland Ein duftiger Wein mit viel Schmelz und Fülle im Mund. 2011 Grüner Veltliner – Am Berg € 15 Bernhard Ott, Kamptal, Österreich Pikante Säure, Aromen von Birnen, spritzig 2012 Sancerre € 21 P. Jolivet, Loire, Frankreich Eleganz und reicher Körper ergeben die Balance 2009 Chablis “Vaillons” 1er Cru € 23 J. P. & B. Droin, Burgund, Frankreich Frisch und fruchtig, mineralischer Geschmack Offene Rotweine 0,2 l 2009 Pinot Noir - Bruchsaler € 21 Weiherberg Klumpp, Baden, Deutschland Rote Frucht mit Mokka und Gewürzen, Substanz und Tiefe
1999 Château Cissac Cru Bourgois, Haut-Médoc, Frankreich Reife Frucht, erdige Töne, eingebundenes Tannin
€ 25
2007 Chianti Classico DOCG € 16 Brolio, Tuskana, Italien Reife Früchte, lebhafte tannine, minerlalisch 2009 Crianza Torremilanos € 18 Finca Torremilanos, Ribera del Duero, Spanien Noten von Vanille und Kirschen, Barrique Ausbau Champagner Halbe Flasche 0,375 l Alfred Gratien Brut € 55 Laurent-Perrier Brut € 65 Ruinart Rosé € 80 Krug Grand Cuvée Brut € 220 champagner Alfred Gratien Brut Laurent-Perrier Brut Louis Roederer Brut Premier Taittinger Brut Ruinart Brut Moët & Chandon Brut Impérial Dom Pérignon Brut 2003 Krug Grand Cuvée
0,75 l € 99 € 115 € 120 € 120 € 130 € 135 € 420 € 590
Champagner Rosé Ruinart Rosé Moët & Chandon Rosé Laurent-Perrier Rosé Krug Rosé
0,75 l € 150 € 150 € 180 € 790
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Wein Liste Weisswein Deutschland 2012 Silvaner Spätlese, trocken - Volkacher Ratsherr Max Müller I, Franken
Rotwein 0.75 l € 55
2011 Riesling „Alten Reben“, trocken - € 80 Hochheimer Stielweg Künstler, Rheingau 2010 Grauer Burgunder Spätlese, trocken - Ihringer Winklerberg Dr. Heger, Baden Österreich 2011 Grüner Veltliner - „Am Berg“, Ott, Wagram 2010 Sauvignon Blanc, Sattlerhof, Steiermark
€ 60
€ 50 € 60
Deutschland 2009 Ars Vini, Korell, Nahe
0.75 l € 95
2009 Spätburgunder „Alte Reben“ Bernhard Huber, Baden
€ 120
Österreich 2011 Zweigelt Classique, Pöckl, Neusiedlersee
€ 55
2009 Op. Eximium Cuvée Nr. 22 € 95 (Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt) Gesellmann, Burgenland Italien 2009 Cabernet Sauvignon, Bottega Vinai, Trentino
€ 70
2007 Chianti Classico Riserva, Marchese Antinori, Toskana
€ 75
€ 75 2011 Riesling Federspiel - Steinterrassen, Hirtzberger, Wachau
2009 „Promis“ Ca‘Marcanda, Gaja, Toskana
€ 99
Italien 2011 Sauvignon Blanc, Alois Lageder, € 55 Südtirol
Frankreich 2009 Côtes-du-Rhône Rouge ”Parallèle 45”, P. J. Aîné, Rhône
2010 Chardonnay „L‘Altro“, Pio Cesare, € 65 Piemont
1995 Château Canon la Gaffelière, St. Emilion, Bordeaux
2009 Terri di Tufi, Teruzzi&Puthod, Toskana Frankreich 2012 Sancerre , Pascal Jolivet, Loire 2009 Chablis “Vaillons” 1er Cru, J. P. & B. Droin, Burgund Neue Welt 2010 Sauvignon Blanc, Babich, Hawkes Bay, Neuseeland
€ 70
€ 70 € 80
€ 50
Dessertweine
0.375 l 2005 Riesling Kabinett, Bernkasteler € 45
Lay, Mosel, Deutschland
1997 Château Rayne Vigneau, Sauternes, Frankreich 38
€ 105
Spanien 2006 Ygay – Reserva, Marques de Murrieta, Rioja
€ 60
€ 220 € 80
Neue Welt 2009 Cabernet Sauvignon „Hacienda“, € 50 Sonoma County, Kalifornien 2009 Private Preview € 270 (Syrah, Merlot, Cabernet franc) 4G wines, stellenbosch, Südafrika
Rosé 2012 Cabernet Sauvignon € 50 „Santa Digna“, Miguel Torres, Chile Diese Auswahl an Weinen stellt nur einen kleinen Teil des Sortiments unseres Weinkellers dar.Fragen Sie gern nach unserer Weinkarte vom Restaurant Mark´s. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass es zu Jahrgangsänderungen kommen kann
Welcome to the Mandarin Oriental, Munich
Dear Guest! We are delighted to welcome you to Mandarin Oriental, Munich and hope you will feel pampered and at home at every moment of your stay with us. This guest manual is provided to familiarize you with the hotel- and give you a few ideas on how to make the most of your stay here in the hotel and Munich, a world city, with welcoming charm. We trust you will have a wonderful stay. Yours truly,
Wolfgang Greiner General Manager
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Guest directory Air Conditioning
Next to your room main entrance is a display with which you may adjust the air conditioning. Use the arrow buttons on the far left of the display to switch the air conditioning on and off. Use the button on the top left to cool the room temperature down to a minimum of 14째 C and the button on the top right to warm the room up to a maximum of 26째 C. Use the button on the right at the bottom to set the temperature to the middle value of 21째C.
Airport Transfer / Flight Information
Tel: 12
Babysitter
Tel: 12
Bathrobes
Tel: 15
Bedding
Tel: 15
Breakfast
Tel: 14
Business Centre
Tel: 13
Car Rental
Tel: 12
Castles
Tel: 12
CDs
Tel: 12
Our concierge will be delighted to arrange transfers to or from the airport for you using our private limousine. We will also provide information about flight plans, reservations and confirmation of flights upon request. Our concierge will be delighted to make babysitting arrangements for you. You can purchase new hotel bathrobes from our housekeeping department.
The beds are fitted with high-quality mercerized Egyptian cotton. You can purchase our bed linen from our housekeeping department. Breakfast is served at the hotel restaurant from 6:30-11 am. If you would prefer to have your breakfast later in your room, please contact room service. Next to the Reception Desk you will find a complimentary 24 hour computer workstation with color printer, scanner and high-speed Internet access. If you wish to rent a car, our concierge will be delighted to make all necessary arrangements for you. Munich offers fascinating castles and places to visit; please ask our concierge to assist you with any questions you might have in this regard.
You can play DVDs and CDs on the premium-quality Bang & Olufsen player in your room. Please contact our concierge if you wish to lend any DVDs. 3
Central Station
Tel: 12
Change (exchange foreign currency)
Tel: 13
Children
Tel: 13
Concerts
Tel: 12
Concierge
Tel: 12
Cosmetics
Tel: 13
The central station is about 2.5 km away from the hotel. We will be delighted to arrange transportation to or from the station for you. It can also be reached in 3 minutes from Marienplatz on the suburban trains. Money in most major foreign currencies can be exchanged into Euros at our reception.
Children are welcome guests at our hotel. We will be delighted to provide you with cribs and toys upon request and also offer a special children’s menu in our Mark’s restaurant. For the current programme of concerts in and around Munich, please ask our concierge. Our concierge is at your service 24 hours for any questions you may have or any further information you may need.
For more information, see the separate “Fitness and Relaxing” section. Our concierge will be more than happy to make any appointment for you.
Credit cards
The Mandarin Oriental, Munich, accepts all major credit cards.
Departure
Tel: 13
Deutsches Museum
Tel: 12
We would like to inform you that the checkout time is 12 noon. If you wish to stay longer, please contact reception. For information in brief see the section “Munich in Detail”.
Direct Dialling
Please consider the instructions in our in-house directory.
Tel: 9
Doctor/ Medicine
Tel: 12
Dry cleaning
Tel: 15
DVDs
Tel: 12
If you need a doctor or any medicine, please contact our concierge. Please contact our housekeeping department.
You can play DVDs and CDs on the premium-quality Bang & Olufsen player in your room. Please contact our concierge should you wish to borrow any DVDs from our collection. 4
Electric Appliances
Tel: 15
The main voltage in your room is 230 volts. Our housekeeping department will be very pleased to care about your laundry which needs to be pressed.
Our e-mail address is: momuc-reservation@mohg.com.
Emergency
In case of emergency please contact the concierge.
Events
Tel: 12 Tel: 807
The Mandarin Oriental, Munich, has well-appointed banquet and conference rooms. If you are interested in holding an event, please contact our banquet´s department. Our professional team will be delighted to advise you and provide a unique setting for your event.
Excursions / Sightseeing-Tours
Please contact our concierge for information.
Tel: 12
Fax
Tel: 9
Fire
Tel: 9
The hotel fax number is +49 (0)89 222 539. You will find fax forms in your top desk drawer. Reception or the concierge will pass on any fax messages for you. On request, we will be delighted to place a fax machine in your room with your private fax number. The Mandarin Oriental, Munich, is equipped with a smoke detection and fire alarm system as well as a sprinkler system with a direct connection to the Munich Fire Department. In case of fire, you will be given instructions through the PA system in your room: follow the instructions carefully. You will also find a floor plan showing the location of your room and the nearest emergency exits behind your main entrance door.
Fitness and Wellness Centre
The fitness area houses a wide range of state-of-the-art equipment from TechnoGym. Each machine is equipped with the latest audio and video facilities including a multimedia interface that offers internet connectivity, integrated television and iPod/iPhone connection allowing users to view personal entertainment options on the 19” screen whilst they work out. The gym also features a Kinesis Wall with computerised fitness assessment and training programmes. For those looking to relax, the hotel’s new Wellness area is home to a Turkish steam bath; there is also a Finnish Sauna. The wellness area also features a tropical experience shower designed with special lighting effects to create a refreshing and relaxing atmosphere. Opening hours: Fitness Centre daily 24 hours Sauna from 5:30am to 11pm 5
Flowers
Tel: 12
Garage
Tel: 13
Gift Certificates
Tel: 13
Golf
Tel: 12
Hairstylist
Tel: 12
Hofbr채uhaus
Tel: 12
Hotel Reservations
Tel: 13
Housekeeping Department
Tel: 15
Information
Tel: 12
Internet
Tel: 13
Interpreter
Tel: 12
Jogging
Tel: 12
Our concierge will be delighted to provide any kind of floral arrangements upon request.
We will be glad to valet park your car in the public garage across the street. Please note that a daily charge will occur.
If you would like to purchase gift certificates for the Mandarin Oriental, Munich, please contact the reception. There are a number of golf courses in the immediate environs of Munich. The best-known golf club near Munich is Eichenried with a 27-hole course and great practice facilities. For information or reservations please contact our concierge. Our concierge will be delighted to make an appointment for you with a professional hairstylist.
The world-famous Hofbr채uhaus is located in the immediate vicinity of the hotel. Our concierge will be more than happy to help, should you require any further information. Our reception staff will be delighted to assist you in making hotel reservations at any time. Feel free to ask our housekeeper any questions you may have. Our concierge is at your service for general information.
All guest rooms and the lobby are equipped with high-speed and wireless internet access. Our Internet address is: www.mandarinoriental.com
Our concierge will be delighted to provide an interpreter if needed. Please let us know in advance. The Mandarin Oriental, Munich, is an ideal starting point for various jogging routes. Our concierge will be delighted to show you a suitable route and will provide you with a jogging map as well. 6
Key / Key card
Tel: 12
Laundry Service
Tel: 15
To unlock the door of your room, hold your key card in front of the reader just above the door knob. The green lamp will light up when the door is unlocked. If you have questions about the key card system, please ask at reception. If you do not wish to be disturbed, you can either flip the switch next to the door, or bolt the door from the inside, after which the door can no longer be opened from outside. Please contact our housekeeping department.
Light Switches
Use the switch on the top left to activate the “Do not disturb” sign on the door to your room. Use the switch on the top right to call the Housekeeping Service. Use the switches at the bottom to turn the standard lamps on and off or dim the ceiling lights up and down. In the top drawer of your bedside cabinet you will find another set of light switches. The switch on the top left turns all the lights on and off. The switch on the top right dims the ceiling lamps. The lower switches turn the standard lamps (right) and the reading lamps (left) on and off. On the top floors of the hotel, the switches are arranged differently. The switch on the upper left remains the master switch for the lights. The switch on the lower left turns the reading lamp and standard lamps on and off, whilst the right-hand switch lowers and raises the blinds.
Limousine Service
Tel: 15
Long-distance calls
Tel: 13
Lost and Found
Tel: 15
Tel: 12
Our concierge will be glad to arrange a limousine transfer for you.
You can dial directly to any world-wide number from your room. Please dial “0” to get an outside line. You will find a list of international dialing codes appended to this A-Z manual. Lost and found items are kept safe for up to six months until claimed. Please contact our housekeeping department about any missing items. Our concierge will keep any incoming mail for you until you arrive. The concierge will also be delighted to post any letters or parcels you wish to send.
Mandarin Bar
Tel: 829
The Mandarin Bar located in the hotel lobby is open every day from 8am until late at night.
Massage
Please contact our concierge to have a massage arranged for you. For more information, see the separate section on “Fitness and Relaxing”.
Tel: 12
Messages
Your room phone has a voice mail service system. If any callers leave a message, the red lamp on your phone will light up. To play the messages follow the instructions printed on the telephone. 7
Minibar
Tel: 14
Museums / Galleries
Tel: 12
Newspapers / Magazines
Tel: 12
Opera & Theatre Tickets
Tel: 12
Pay TV
Tel: 13
Parking
Tel: 13
Pets
Tel: 13
Photocopies
Tel: 12
Pillows
Tel: 15
Pressing Service
Tel: 15
Religious Services
Tel: 12
Restaurant Reservations
Tel: 12
The selection in your minibar is included in your room rate. Please contact our room service to request any other beverages.
Munich offers a great variety of museums and galleries. For information see the section entitled “Munich in Detail� or ask our concierge. Our reception offers a wide selection of national and international newspapers.
Our concierge will be delighted to provide information about the current programme.
The hotel has a Pay-TV system that can be operated using the remote control for the television set. An additional range of films is available for you at our reception.
We offer valet parking in the public garage across the street. Please note that a daily parking charge will occur. Please notify the reception in advance if you wish to bring any pets with you. We will be delighted to offer you a dog basket in the room. Please contact our concierge.
The pillows on your bed are filled with down. Our housekeeping department will be delighted to provide hypoallergenic pillows upon request. Our pressing service is available 7 days a week. Please contact our housekeeping department to make arrangements. Ask our concierge about nearby services and masses. On Sundays the next services are listed on the bulletin board in the hotel entrance area.
Our concierge will be delighted to help you find suitable restaurants. For reservations please contact the reception or the concierge. 8
Restaurant Mark’s
The opening hours are as follows: 6.30-11 am: breakfast at Mark´s Restaurant on the 1st floor 12 noon-2 pm: lunch at Bistro MO 7-10.30 pm: dinner The team at this Michelin-Starred Restaurant is looking forward to serving you.
Rooftop Terrace
Tel: 16
Tel: 896
Above the 7th floor, our roof terrace invites you to enjoy the fantastic and unique views over Munich. During the warm summer months, feel free to use the heated pool. Our team is awaiting you with drinks and a selection of food.
Room Service
Tel: 14
Safe
Tel: 13
Shoeshine Service
Tel: 12
Shopping
Tel: 12
Sightseeing Tours
Tel: 12
Souvenirs
Tel: 12
Sports
Tel: 12
Taxi
Tel: 12
We are at your service 24 hours a day. Our food and beverage menu is also included in this folder. There is a small safe in your room which you can use for valuables. Safes are also available at the Front Desk.
Leave your shoes in front of your room to have them cleaned and polished overnight. You will also find a shoe brush and shoe polish in the cupboard.
There are countless shops and shopping facilities in Munich. For particular ones see “Shopping Munich”. Our concierge has a wide range of beautiful sightseeing tours to choose from. For information about where to find souvenirs see “Shopping Munich”.
Our concierge will be happy to provide information about nearby golf courses, tennis courts, jogging paths, swimming pools and even ski slopes in the vicinity. Please contact our concierge to book or call a cab.
Telephone
Tel: 9
Please refer to the list of in-house telephone numbers. The telephone directory for Munich is available at Reception. 9
Tennis
Tel: 12
Theatre & Opera Tickets
Tel: 12
Tickets
Tel: 12
Traditional Bavarian Fashion
Tel: 13
Great indoor and outdoor tennis courts are available in Munich. Ask our concierge for more information.
Our concierge will be delighted to assist you with arranging tickets for a wide range of cultural events to choose from.
Our concierge will be delighted to inform you about the current cultural events and purchase tickets. For more information see the section “Shopping in Munich”.
TV
Your room is equipped with an exclusive Bang & Olufsen television set. For information on how to operate it, see the section on “Technical Equipment”.
TV Guide
You will find the current TV guide in your room.
Wake-up Call
Tel: 9/ 12
Please contact the switchboard or concierge if you wish to receive a wake-up call.
Weather Forecast
Our concierge will be happy to inform you about the latest weather forecast.
10
Tel: 12
Telephone Information German Area Codes Aachen Augsburg Berlin Bonn Braunschweig Bremen Chemnitz Dortmund Dresden Duisburg Düsseldorf Erfurt Essen Flensburg Frankfurt Hamburg Hannover Kiel Koblenz Köln
0241 0821 030 0228 0531 0421 0371 0231 0351 0203 0211 0361 0201 0461 069 040 0511 0431 0261 0221
Kassel Leipzig Lübeck Leverkusen Magdeburg Mainz Mannheim München Münster Mühlheim/ Ruhr Nürnberg Oldenburg i.O. Potsdam Rostock Schwerin Stuttgart Wiesbaden Würzburg Wuppertal Zwickau
0561 0341 0451 0214 0391 06131 0621 089 0251 0208 0911 0441 0331 0381 0358 0711 0611 0931 0202 0375
To get a dial tone, dial the number “0”.
11
International Dialing Codes Argentina 0054 Buenos Aires 11 Austria 0043 Vienna 1 Salzburg 662 Bahrain 00973 Belgium Brussels Antwerp
0032 2 3
Brazil 0055 Rio de Janeiro 21 11 Sao Paulo Canada 001 Montreal 514 Ottawa 613 Quebec 418 Cyprus 00357 Limassol 1 Denmark 0045 Copenhagen 45
Hong Kong 00852 Ireland 00353 Dublin 1 Italy 00390 Rome 6 Naples 81 Milan 2 10 Genoa Japan 0081 Tokyo 3 6 Osaka Yokohama 45 Kuwait 0096 Lichtenstein 00423 Vaduz 75 Luxembourg 00352 Monaco 00377 Monte Carlo 92/93
Egypt 0020 Cairo 2
Netherlands Amsterdam The Hague Rotterdam
0031 20 70 10
Finland 00358 Helsinki 9 Turku 2
Norway Oslo Bergen
0047 2 5
France 0033 Paris 1
Oman 00868
Greece 0030 Athens 1
Portugal 00351 Lisbon 21 Porto 22
Great Britain 0044 London 207 Manchester 161 Glasgow 141
Russia 007 Moscow 095 St. Petersburg 812 Kiev 044
To get a dial tone, dial the number “0”.
12
Saudi Arabia 00966 Riyadh 1 2 Jeddah South Africa 0027 Cape Town 21 Johannesburg 11 Durban 31 Spain Madrid Barcelona
0034 91 93
Sweden 0046 Stockholm 8 Malmö 40 Göteburg 31 Switzerland 0041 Bern 31 Basel 61 Geneva 22 Lausanne 21 Lugano 91 Lucerne 41 Zürich 1 Turkey 0090 Istanbul 1212 United Arab 00971 Emirates Abu Dhabi 2 Dubai 4 United States 001 Boston 617 Chicago 312 Los Angeles 213 New York 212 San Francisco 415 Washington D.C. 202
History The historical fan – emblem of the Mandarin Oriental, Munich Every establishment in the Mandarin Oriental Hotel Group has a different fan for its hotel emblem. The images of these fans reflect the history and charm of each establishment, which differ from one hotel to the next. The Mandarin Oriental, Munich, is adorned with a European Fan that dates from the dawn of the hotel building. This fan was made ca. 1870/80 at the Alexandre manufactory. On the carved mother-of-pearl frame with gold foil trimming, the leaf, or face, of the fan is typical of the period, depicting the bourgeoisie on a merry outing to the countryside. A fan displaying historical dance scenes was deliberately chosen in view of our hotel’s ballroom dance tradition.
History of the Mandarin Oriental, Munich The stately and imposing Neo-Renaissance building was built from 1875-80 under the aegis of Johann Kilian Stützel. It was designed to serve as a ballroom. However, the history of the building is closely linked to far earlier epochs in the history of Munich. To this day, parts of the city walls dating from 1235 and 1337 testify to ages past in the cellar. The building remained in the hands of the Stützel family up to 1919, though it lost its lustre during World War I, when it served as the administrative building for a spinning mill. The premises changed hands several times after that, even housing a few antique shops for a spell. In 1987 the building was put up for compulsory sale and bought up by Rafael Hotels. In May 1990 ensued the dazzling opening of the Rafael Hotel. And in May 2000, as part of the takeover of the Rafael Hotel Group by Mandarin Oriental, the hotel passed to the Mandarin Oriental Hotel Group headquartered in Hong Kong.
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Dining Mark´s Restaurant Mark´s Restaurant at the Mandarin Oriental, Munich was recently awarded with a Michelin star for the third time in its history. This fine dining restaurant combines an elegant and harmonious ambience with innovative French and Mediterranean cuisine. Opening Hours: 6.30-11 am Breakfast at Mark´s Restaurant 12 noon-2 pm Lunch at Mark´s Restaurant 7-10.30 pm Dinner at Mark´s Restaurant We will be delighted to reserve a table for you. (Tel: 16)
Mandarin Bar The stylish Mandarin Bar provides a laid-back setting for just about any occasion. Relax with a cocktail or a cup of coffee in this luxurious venue. The Mandarin Bar is open daily from 8 am. You can reach the Mandarin Bar Team on Extension 829.
Rum & Cigar Club In the exclusive environment you can select from an extensive selection of cigars and rums.
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Function rooms The Mandarin Oriental, Munich, provides an ideal setting for your conferences, conventions, receptions and other social events. All the conference rooms are outfitted with state-of-theart conference equipment, High- Speed Internet Access, Wireless Internet, individually adjustable air conditioning and ample daylight. Catering can be arranged for you and your guests on a small or large scale, with a customized bill of fare from Mark´s Restaurant, the hotel´s fine dining restaurant. You will find working in this laid-back atmosphere highly productive and successful. You can reach our professional team in the Events Department under Tel: 807
Fitness and Relaxing – A World of Wellbeing Rooftop Terrace / Swimming Pool
Savor a breathtaking 360° bird’s-eye view from Munich from here all the way to the Alps. Relax to your heart’s content in the heated pool with its view of the world-famous “Frauenkirche” and on the private sun deck. Open daily from May until October.
Jogging
Our porter will be delighted to give you a map showing three different jogging paths. The routes are from 4.5-10 km long and lead you either through the English Garden or along the banks of the Isar (without no daunting inclines).
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Mandarin Oriental Hotel Group The Mandarin Oriental Hotel group is an international hotel investment and management group that operates luxury hotels all over the world. The group was founded in 1963 with the opening of a flagship hotel in Hong Kong. The initial concept consisted of providing a luxury hotel for the growing number of business and leisure travelers coming to Hong Kong with the steady increase in the regional and financial importance of the territory. The hotel was opened under the name of The Mandarin, Hong Kong, and within a short space of time gained an enviable reputation for its excellent service (voted best hotel in the world in 1967). In 1974 Mandarin International Hotels Limited was started up with a view to expanding in Asia and offering the same level of service that had made the Hong Kong Mandarin famous. The group’s holdings grew with the acquisition of a stake in the Oriental in Bangkok in 1974. The Oriental already had a legendary reputation as one of the world’s greatest hotels. With the management of the Mandarin Oriental in Hong Kong and the Oriental in Bangkok, the group found itself with two “flagship” hotels whose names stood for their extraordinary hospitality. In 1985 the group streamlined its corporate structure by fusing the two famous hotels under one name, the Mandarin Oriental Hotel Group. The group’s clear-cut objective, then as now, was and is to concentrate on the development and management of luxury hotels worldwide.
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The Mandarin Oriental Hotel Group Hotels No of Rooms Year Open
Asia
Mandarin Oriental Hong Kong The Excelsior, Hong Kong Mandarin Oriental, Bangkok Mandarin Oriental Manila Mandarin Oriental, Jakarta Mandarin Oriental, Singapore Mandarin Oriental, Kuala Lumpur Mandarin Oriental Dhara Dhevi, Chiang Mai The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong Mandarin Oriental, Tokyo Mandarin Oriental, Sanya
America
Mandarin Oriental, San Francisco Elbow Beach, Bermuda Mandarin Oriental, Miami Mandarin Oriental, New York Mandarin Oriental, Washington D.C. Mandarin Oriental, Riviera Maya, Mexico Mandarin Oriental, Boston Mandarin Oriental, Las Vegas
Europe
Mandarin Mandarin Mandarin Mandarin Mandarin Mandarin
Oriental Hyde Park, London Oriental H么tel du Rh么ne, Geneva Oriental, Munich Oriental, Prague Oriental, Barcelona Oriental, Paris
502 885 393 443 404 527 632 123 113 179 296
1963 1972 1974 1976 1979 1987 1998 2004 2005 2005 2009
158 235 327 248 400 128 149 496
1987 2000 2000 2003 2004 2008 2008 2009
200 190 73 99 143 138
1996 2000 2000 2006 2009 2011
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Munich in detail The Bavarian capital offers a great number of sights, including buildings, museums, parks and churches. Alte Pinakothek
One of the oldest museums in the world and one of the most important collections of paintings in Europe.
Old town hall (Altes Rathaus)
The original complex (1470-1480) was largely destroyed in World War II and then reconstructed in a reduced and simplified way. The tower of the town hall, faithfully rebuilt in the original Gothic style after sustaining serious damage in the war, now holds the toy museum.
“Bavaria”
King Ludwig I commissioned sculptor Ludwig Schwanthaler to fashion “Bavaria”, this monumental bronze of a colossal woman on the Teresienwiese, to symbolize “Bavarian and German” power.
Botanical Garden
This is one of the most diverse and beautiful botanical gardens in Germany: greenhouses with exotic plants, an Alpine plant garden, a Rhododendron and spring garden and so much more.
BMW Museum “Zeithorizont”
Technological progress, social history and forecasts of the future are the subjects of this “Time Horizons” exhibition, mounted in a hemispherical building near the Olympic grounds.
Deutsches Museum (German Museum)
Here, 17,000 exhibits of all kinds are spread over 45,000 sqm, demonstrating the basic principles and tracing the evolution of science and technology.
English Garden
This public park, spread over 4 square kilometers in the wetlands of the Isar River, was laid out in the style of an English landscape garden by Benjamin Thompson, adviser and minister of war under Elector Karl Theodor of Bavaria. The most striking edifices on the grounds are the Chinese Tower, the Monopteros and the Japanese teahouse. 19
Feldherrenhalle (Field Marshall’s Hall)
Modeled on the Loggia di Lanzi in Florence, Ludwig I had it built as a landmark in the Ludwigsstrasse. The two bronzes immortalize the military leaders Prince Wrede and Count Tilly.
Frauenkirche (Church of our Lady)
This late Gothic brick church (1468-88) by Jörg von Halspach is the biggest edifice in the medieval section of town.
Friedensengel (Angel of Peace)
This monumental gold-leafed statue is the highlight of the Prinzregentenstraße overlooking the Isar. It was erected 1896-1899 by the City of Munich to commemorate the 1871 Peace of Versailles following the Franco-Prussian War.
Hofbräuhaus Munich
This world-famous Munich brewery is located right near the Mandarin Oriental, Munich. It has a spacious beer hall and a traditional beer garden.
Hofgarten
This park was built under Elector Maximilian I in the years before the outbreak of the Thirty Years War, as were the arcades to the west and north, to which a storey was later added along with the Hofgarten Gate.
Lenbachhaus
Franz von Lenbach, Munich´s late 19th–century “prince of painting”, had this villa cum atelier built in Florentine style. The collection of paintings on exhibit here include a rich contingent of Munich School landscape painting.
Marienplatz / Mariensäule
Marienplatz is the town’s heart - and the scene of many events. In gratitude for the preservation of Munich and Landshut from being sacked by the Swedish occupying forces, Maximilian I swore an oath to build the monolithic column (1638), which stands over 11 meters high.
Maximilianstrasse
This is the very finest of Munich´s exclusive shopping streets. The Kammerspiele Theatre and the State Opera House are also located in the Maximilianstraße.
Neue Pinakothek
This museum goes back to the vast collections amassed by King Ludwig I. With its wealth of 19th-century works, the collection gives an ample overview of the evolution of European painting from the British School of the late 18th century to post-impressionism and young style. 20
Nymphenburger Schloss (Nymphenburg Palace)
Five generations of the Wittelsbacher royal family of Bavaria successively expanded this spacious palace and park as a summer residence over the course of two centuries. The last alterations date from the beginning of the 19th century, when Ludwig von Sckell was commissioned by King Max I Joseph to convert the Baroque-style park into an English-style landscape garden.
Oktoberfest
On October 12th, 1810, Crown Prince Ludwig, later King Ludwig I, celebrated his marriage to Princess Therese of Sachsen-Hildburghausen. The festivities, to which the Munich townsfolk were also invited, took place on a meadow that at the time lay outside the gates of the city, and is now called Theresienwiese in honour of the bride. The grand finale of the wedding festivities was a horse race held in the presence of the royal family as a festival for all of Bavaria. The decision to hold another race next year established an “October festival” tradition. In our day the Oktoberfest is the world´s biggest public festival, with a characteristically 21th-century international orientation: over 6 million people from all over the world come together here every year. And since its still held on the Theresienwiese, some locals just call it the “Wiesn”. So “Willkommen auf der Wiesn” means “Welcome to the Octoberfest!” Most of the more than 200 booths and rides trace their roots back to the 19th century. In fact, many of the nostalgic rides here, often run by private persons, are to be found only at the Oktoberfest: they represent an ongoing Munich tradition.
Olympiapark
This 3-sq-km complex was built for the XXth Olympic Summer Games in 1972. The bold tented roofs and the 290-metre tower have long since become a modern landmark of the city. In addition to various events held in the Olympiastadion and the Olympiahall, the park boasts a wide range of leisure-time and recreational activities. A separate visitors service offers various tours. A 60-metre mound of rubble from bombed Munich was transformed into an “Olympic Mountain, and the Nymphenburger Canal into an enticing lake.
Opera
The Bavarian State Opera is not an antiquated, elitist establishment, but a wide-open artistic and musical enterprise–one of the biggest in the world. The opera´s success testifies to the strength of its concept.
Platzl
The “Platzl” is both the public square-like extension of the street northeast of Marienplatz and the eponymous inn/theatre that once stood here. This street name in the old part of Munich dates back to at least 1780. From 1368-1805 this square was also called Gaggenau in the city´s tax and court records. The most famous building at the Platzl is probably the Hofbräuhaus (see entry above). Other eating and drinking establishments are clustered in the immediate vicinity. 21
Peterskirche (St. Peter´s)
Munich´s first, and for a long time only, parish church predates in the city itself, for it was first built in the first half of the 11th century. The church was so heavily bombed in 1944/45 that it came close to being wholly demolished after the war. The “Old Peter” tower–along with the towers of the Frauenkirche–remain the city´s chief landmarks.
Residenz (“Residence”)
This huge complex has evolved according to changing fashions and needs over the course of the centuries. In 1385 the Wittelsbacher royal family began building a castle in the northeast section of town, only the foundations of which have been preserved.
Siegestor (“Victory Gate”)
This triumphal arch at the northern end of the Ludwigsstraße was commissioned by King Ludwig I to commemorate the victories of the Bavarian army in the Napoleonic wars of 1814/15.
Boat Tours
Boat Tours are offered on a number of lakes nearby. Our concierge will be delighted to provide information about available tours.
Theatiner Church
St. Katjetan´s was built by Elector Ferdinand Maria and his wife Henriette Adelheid in gratitude for the long-awaited birth of an heir to the Bavarian throne, Max Emanuel, in 1662. It is modeled on the mother church of the Theatins (an order of Italian monks), Sante Andrea della Valle in Rome.
Viktualienmarkt (“Victuals Market”)
Originally a farmers market, the Viktualienmarkt has become a magnet for gourmet shoppers. The vendors work as late as German shop-closing regulations allow, i.e. until 8 pm Mondays – Saturdays; florists, bakeries and restaurants are exempt from these restrictions.
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Shopping in Munich Maximilianstrasse
The splendid shop facades lining this street sport a unique mix of styles: Gothic Tudor, Italian Renaissance and neoclassicism. The creator of this one-of-a-kind ensemble was architect Friedrich Bürklein, the first to build using the new materials glass and reinforced concrete. You can go shopping here, treat yourself to a wide range of culinary delights and bask in the sunshine, weather permitting, on the vast pavement terrace.
The “Fünf Höfe” (“Five Courtyards”)
“Living Culture” is the motto that has ushered in a whole new era of shopping malls, turning its back on “mere” shopping to aim instead for a sophisticated lifestyle experience. Immerse yourself in a world apart, a colorful mixture of exclusive shops, art spaces and converted courtyards with some audacious installations, as well as cafés, bars, restaurants and art galleries.
Theatinerstrasse
Theatinerstraße, named after the theatre monastery of “canons regular”, is one of the most popular shopping streets in Munich. Its shop windows are simply irresistible. Whether you pick up some cult fashion item or devotional jewelry, a stroll down this street is always worth your while. The Theatinerstraße connects Odeonsplatz to the Weinstraße, which has a similar range of shops to browse through. If you need any further information, do not hesitate to contact our concierge (Tel: 12).
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Room Service
Dear Guest, We are delighted to welcome you to Mandarin Oriental, Munich. Please do not hesitate to contact your Room Service Department at any time by dialling 14 on your telephone extension or by just pressing the speed dial button for Room Service. We look forward to providing you with excellent service, answering your questions and to fulfil your wishes. Enjoy your journey through the world of Western, Asian, Health-Conscious and Vegetarian cuisine at Mandarin Oriental, Munich. With kind regards,
Your Room Service Team
25
Mandarin Oriental Breakfast
€ 44
Please select from below Freshly Brewed Coffee Selected Teas: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Green Tea, Jasmine, Camomile, Peppermint, Roibosh Vanilla Hot Chocolate, Ovomaltine Fresh Fruit Juices: Orange, Grapefruit, Blood Orange, Carrot Bakery Basket freshly baked Rolls, Croissants, Pretzels, Danish Pastries served with Butter, Jam and Honey Cereals: Bircher Muesli, Porridge, Muesli ‘Banana Dream’, Fitness Fruit Spelt Muesli Cinnamon Crunch, Cornflakes, Choco Rice Crispies, Gluten-free Fruit Muesli Dairy:
Natural Yoghurt, Low Fat Yoghurt, Natural Yoghurt with Fresh Fruits, Fruit Yoghurt, Curd Cheese
Fruits:
Saisonal Fruit Platter , ½ Grapefruit, Fresh Fruit Salad marinated in Orange juice and Mint
Selection of Cold Cuts: Parma Ham, Salami, Cheese Selection, Smoked Salmon Egg Dishes: Boiled Eggs, Fried Eggs, Scrambled Eggs, Omelet or Poached Eggs With Your Choice of: Bacon, Ham, Mushrooms, Cheese, Sausages or Tomatoes Egg Benedict Poached Egg with Ham, Hollandaise Sauce Buttermilk-Waffles or Pancake with Maple Syrup 26
Continental Breakfast
€ 33
Please select from below Freshly Brewed Coffee Selected Teas: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Green Tea, Jasmine, Camomile, Peppermint, Roibosh Vanilla Hot Chocolate, Ovomaltine Fresh Fruit Juices: Orange, Grapefruit, Blood Orange, Carrot Bakery Basket freshly baked Rolls, Croissants, Pretzels, Danish Pastries served with Butter, Jam and Honey Cereals: Bircher Muesli, Muesli ‘Banana Dream’, Fitness Fruit Spelt Muesli Cinnamon Crunch, Cornflakes, Choco Rice Crispies, Gluten-free Fruit Muesli
Bavarian Breakfast
€ 33
Freshly Brewed Coffee Selected Teas: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Green Tea, Jasmine, Camomile, Peppermint, Roibosh Vanilla Hot Chocolate, Ovomaltine White Sausages, Pretzel and Sweet Mustard Bavarian Style Cream Cheese Cold Cuts
27
A la Carte Breakfast Pot of Coffee, Pot of Decaffeinated Coffee Cappuccino, Latte Macchiato Espresso, Espresso Macchiato Double Espresso
€ € € €
Selected Teas: English Breakfast Tea, Darjeeling, Assam, Earl Grey, Green Tea, Jasmine, Camomile, Peppermint, Roibosh Vanilla
€ 9,50
Hot Chocolate, Ovomaltine Fresh Fruit Juice: Orange, Grapefruit, Blood Orange, Carrot Bakery Basket with Butter, Jam and Honey Cereals: Bircher Muesli, Muesli ‘Banana Dream’, Fitness Fruit Spelt Muesli Cinnamon Crunch, Cornflakes, Choco Rice Crispies, Gluten-free Fruit Muesli Porridge prepared with milk or water Dairy:
Natural Yoghurt, Low Fat Yoghurt, Fruit Yoghurt, Curd Cheese
Natural Yoghurt with Fresh Fruits
9,50 6,50 5,50 7,50
€8 € 9,50 € 11 € 6,50
€ 10 € 6,50 € 10
Fresh Fruit Platter
€ 12,50
Fresh Fruit Salad
€ 8,50
½ Grapefruit € 7,50 2 Boiled Eggs, 2 Fried Eggs, 2 Scrambled Eggs, 2 Poached Egg or Omelette € 10,50 with Your Choice of: Bacon, Ham, Mushrooms, Cheese, Sausages or Tomatoes Egg Benedict € 15,50 Poached Egg with Ham, Hollandaise Sauce Buttermilk-Waffles or Pancake with Maple Syrup 28
€ 15,50
Classic Specialties Appetizers Smoked Scottish Salmon with Potato Patties and Dill Mustard Sauce
€ 28
English Style Grilled Roastbeef, served cold with Roasted Potatoes and Tatar Sauce
€ 27
Crispy Chicken Wings with Various Dips and Seasonal Salad
€ 22
Crispy Chicken Nuggets with French Fries and Sweet Chili Sauce
€ 26
Carpaccio of Beef Fillet from “Chiemgau” with Olive Oil, Maldon Salt and Pepper, Parmesan Shavings and Rucola Salad
€ 27
50g Osietra Caviar in the “Black Pearl” with Blinis and Traditional Garnish Bavarian Beef Tatar with Side Salad Tomato & Mozzarella with Basil Pesto and Rucola Salad
€ 320 € 24/ € 32 € 20
Sandwiches All Sandwiches are served with a Seasonal Salad and French Fries or Potato Wedges either on White or Whole Wheat Toast
Mandarin Oriental Club Sandwich Salad, Chicken, Bacon, Egg, Tomato and Cucumber
€ 29
Smoked Scottish Salmon, Dill-Mustard-Sauce and Capers
€ 26
English Style Roastbeef and Sauce Tatar
€ 24
“The Classic” Ham, Cheese, Tomato and Cucumber
€ 22
Tomato & Mozzarella
€ 20
Salads Chef Salad with Ham, Emmentaler Cheese, Egg, Tomato, Cucumber and Avocado
€ 24
Classic Caesar Salad with Grilled Chicken Breast with King Prawns
€ 20 € 25 € 29
Seasonal Leaf Salad with French Dressing, Cherrytomatoes and Roasted King Prawns
€ 28
29
Pasta & More Penne or Spaghetti Olivetti-Tomato-Sauce and Fresh Herbs Veal Bolognese Carbonara
€ 23 € 28 € 26
Roasted Gnocchi with Rucola, Cherry Tomatoes and Taleggio
€ 27
Saffron-Risotto with Asparagus, Radicchio and Parmesan Shavings
€ 25
Soups Beef Consommé with Braised Onions Cream of Mushroom Soup and Garlic Croutons Tomato Soup with Cream
€ 17 € 15 € 14
Main Courses Breaded Veal Escalope “Wiener Schnitzel” with Buttered Potatoes and Mixed Salad
€ 33
Mandarin Oriental Wagyu Beef or Cheeseburger with Tomato, Cucumber, French Fries and Seasonal Salad
€ 31
Crunchy Chicken Burger with Tomato, Cucumber, French Fries and Seasonal Salad
€ 26
Bavarian Speciality Platter with Assorted Cold Cuts, Bavarian Style Cream Cheese and Radishes
€ 25
8 Sausages from Nuremberg with Wood Barrel Sauerkraut and Mashed Potatoes
€ 26
Roasted Saddle of Lamb with Tomato Bean Cassoulette, Potato-Doughnut and Thyme Sauce
€ 36
Roasted Corn-Fed Chicken Breast with Tagliatelle and Pepper Cream Fillet Steak with Ratatouille-Chartreuse, Potato Mousseline and Pepper Sauce
€ 30
Regional Brown Trout with Vegetable-Potato-Ragout and Lemon Butter
€ 34
Grilled Scottish Wild Salmon with Edamame Beans and Purée, Glazed Carotts and Whitewine Sauce
€ 31
Poached Egg on Creamy Potato Puree and Leek
€ 24
30
€ 39
Libanese Menu Appetizers Hommus Mousse of Chickpeas with Tahini and Lemon Juice
€ 16
Mutabbal Batinjan Mousse of grilled Eggplants with Tahini, Garlic, Lemon Juice and Olive Oil
€ 16
Falafel Vegetarian Flan with Sesame Cream
€ 19
Salads Tabouleh Parsley Salad with Tomatoes, Onions and Shredded Wheat
€ 19
Soup Schaurabet Adas Lentils Soup
€ 17
Main Courses Schisch Taouk Chicken-Spit with Libanese Spices, French Fries or Rice
€ 32
Riasch Ghanem Delicate Lamp Chops with Libanese Bread, French Fries or Rice
€ 38
Dessert Baklawa Mixed Oriental Pastries
€ 14
31
Asian Dishes Appetizers
Grilled “Satay” of Corn-Fed Chicken with Peanut Sauce
€ 20
Chinese Vegetables Springrolls with Sweet Plum Sauce
€ 16
Ebi Fry Prawns with Sweet Chili Sauce
€ 20
Soup
Tom Kha Gai Spicy Coconut Soup with Chicken, Kaffir Lime Leaves, Lemongrass and Fresh Coriander
€ 18
Tom Yam Goong Spicy Prawn Soup with Straw Mushroom, Kaffir Lime Leaves, Lemongrass and Fresh Coriander
€ 19
Main Courses
Dim Sum with Chinese Vinegar
€ 24
Green Thai Curry with Baby Eggplants, Coconutmilk and Basmati Rice with King Prawns with Chicken breast
€ 32
Pikeperch with Sweet-Sour Tamarind-Paste, Asian Vegetables and Basmati Rice
€ 28
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Regional Specialities Appetizers
Bavarian Beef Tatar with Side Salad Carpaccio of Beef Fillet from “Chiemgau” with Olive Oil, Maldon Salt and Pepper, Parmesan Shavings and Rucola Salad
Soup
Tomato Soup with Cream
Main Courses
€ 24/ 32 € 27
€ 14
Bavarian Specialty Platter with Assorted Cold Cuts, Bavarian Style Cream Cheese and Radishes
€ 25
8 Sausages from Nuremberg with Wood Barrel Sauerkraut and Mashed Potatoes
€ 26
Regional Brown Trout with Vegetables-Potato-Ragout and Lemon Butter
€ 34
Dessert
Traditional Bavarian Apple Strudel with Vanilla Sauce
€ 15
Health-Conscious Salads
Seasonal Leaf Salad with French Dressing, Cherrytomatoes and Pan-Fried King Prawns
€ 28
Classic Caesar Salad with Parmesan and Croutons with Grilled Chicken Breast with King Prawns
€ 20 € 25 € 29
Chef Salad with Ham, Emmentaler Cheese, Egg, Tomato, Cucumber and Avocado
€ 24
Soup
Beef Consommé with Braised Onions
Main Courses
€ 17
Poached Egg on Creamy Potato Puree and Leek Saffron-Risotto with Asparagus, Radicchio and Parmesan Shavings
€ 24
Roasted Gnocchi with Rucola, Cherry Tomatoes and Taleggio
€ 27
Dessert
Exotic and Seasonal Fruit Platter with Orange Sugar
€ 25
€ 17 33
Vegetarian Menu Appetizers & Salad Chinese Vegetable Springrolls with Sweet Plum Sauce
€ 16
Classic Caesar Salad with Parmesan and Croutons
€ 20
Soup Tomato Soup with Cream
€ 14
Cream of Mushroom Soup and Garlic Croutons
€ 15
Pasta and More Penne or Spaghetti with Olivetti Tomato Sauce and Fresh Herbs
€ 23
Saffron-Risotto with Asparagus, Radicchio and Parmesan Shavings
€ 25
Main Courses Poached Egg on Creamy Potato Puree and Leek
€ 24
Roasted Gnocchi with Rucola, Cherry Tomatoes and Taleggio
€ 27
Desserts & Cheese Tahiti-Vanilla Crème Brûlée with Vanilla Ice Cream and Marinated Wild Berries
€ 16
Traditional Bavarian Apple Strudel with Vanilla Sauce
€ 15
Mandarin Oriental “Chupa-Chup” with Yoghurt, Mint and Lemon Dip
€ 15
Manjari Chocolate-Fondant with white Chocolate Center, Vanilla Ice Cream or Whipped Cream
€ 18
Daily Selection of Cakes and Tartlets from our Patisserie
€9
Selection of Cheese with Housemade Chutneys
€ 19
Exotic and Seasonal Fruit Platter with Orange Sugar
€ 17
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Late Night Menu from 11pm to 6am Appetizers Home Smoked Scottish Salmon with Potato Patties and Dill Mustard Sauce
€ 28
Crispy Chicken Wings with Various Dips and Seasonal Salad
€ 22
Chinese Vegetable Springrolls with Sweet Plum Sauce
€ 16
Ebi Fry Prawns with Sweet Chili Sauce
€ 20
Crispy Chicken Nuggets with French Fries and Sweet Chili Sauce
€ 26
Salad Classic Caesar Salad with Grilled Chicken Breast with King Prawns
€ 20 € 25 € 29
Main Courses Crunchy Chicken Burger with Tomato, Cucumber, French Fries and Seasonal Salad
€ 26
Bavarian Specialty Platter with Assorted Cold Cuts, Bavarian Style Cream Cheese and Radishes
€ 25
Mandarin Oriental Club Sandwich Salad, Chicken, Bacon, Egg, Tomato and Cucumber
€ 29
Penne or Spaghetti with Veal Bolognese
€ 28
Desserts Tahiti-Vanilla Crème Brûlée with Vanilla Ice Cream and Marinated Wild Berries
€ 16
Exotic and Seasonal Fruit Platter with Orange Sugar
€ 17
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Wine List Champagne by the Glass Alfred Gratien Brut Laurent-Perrier Brut Ruinart Rosé
0,1 l € 19 € 21 € 25
White Wine by the Glass 0,2 l € 15 2012 Riesling – Wachenheimer Edition Mandarin Oriental Munich Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz, Germany Fine exotic fruits, mineral and delicate body € 16 2011 Weissburgunder (oaked) Montigny, Nahe, Germany A fragrant wine, full-bodied and very creamy and fullness on the palate 2011 Grüner Veltliner – Am Berg € 15 Bernhard Ott, Kamptal, Austria Piquant acidity, flavour of pear, crisp finish 2012 Sancerre € 21 P. Jolivet, Loire, France Elegance and rich body, well-balanced 2009 Chablis “Vaillons” 1er Cru € 23 J. P. & B. Droin, Bourgogne, France Fresh and fruity, minerally flavor Red Wine by the Glass 0,2 l 2009 Pinot Noir - Bruchsaler € 21 Weiherberg Klumpp, Baden, Germany Red fruit with mocha and spice, substance and depth
1999 Château Cissac € 25 Cru Bourgois, Haut-Médoc, Bordeaux, France Ripe fruit, earthy notes, wrapped by tannins 2007 Chianti Classico DOCG € 16 Brolio, Tuscany, Italy Ripe fruits, lively tannins and minerally 2009 Crianza Torremilanos € 18 Finca Torremilanos, Ribera del Duero, Spain Notes of vanilla and cherries, oaked Champagner half bottles 0,375 l Alfred Gratien Brut € 55 Laurent-Perrier Brut € 65 Ruinart Rosé € 80 Krug Grand Cuvée Brut € 220 champagne Alfred Gratien Brut Laurent-Perrier Brut Louis Roederer Brut Premier Taittinger Brut Ruinart Brut Moët & Chandon Brut Impérial Dom Pérignon Brut 2003 Krug Grand Cuvée
0,75 l € 99 € 115 € 120 € 120 € 130 € 135 € 420 € 590
champagNE rosé Ruinart Rosé Moët & Chandon Rosé Laurent-Perrier Rosé Krug Rosé
0,75 l € 150 € 150 € 180 € 790
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Wine List White Wine Germany 2012 Silvaner Spätlese, trocken - Volkacher Ratsherr Max Müller I, Franconia
Red wine 0.75 l € 55
2011 Riesling „Alten Reben“, trocken - € 80 Hochheimer Stielweg Künstler, Rheingau 2010 Grauer Burgunder Spätlese, trocken - Ihringer Winklerberg Dr. Heger, Baden Austria 2011 Grüner Veltliner - „Am Berg“, Ott, Wagram 2010 Sauvignon Blanc, Sattlerhof, Steiermark
€ 60
€ 50 € 60
Germany 2009 Ars Vini , Korell, Nahe
0.75 l € 95
2009 Spätburgunder „Alte Reben“ Bernhard Huber, Baden
€ 120
Austria 2011 Zweigelt Classique, Pöckl, Neusiedlersee
€ 55
€ 95 2009 Op. Eximium Cuvée Nr. 22 (Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt) Gesellmann, Burgenland Italy 2009 Cabernet Sauvignon, Bottega Vinai, Trentino
€ 70
2007 Chianti Classico Riserva, Marchese Antinori, Tuskany
€ 75
€ 75 2011 Riesling Federspiel - Steinterrassen, Hirtzberger, Wachau
2009 „Promis“ Ca‘Marcanda, Gaja, Tuskany
€ 99
Italy 2011 Sauvignon Blanc, Alois Lageder, € 55 Südtirol
France 2009 Côtes-du-Rhône Rouge ”Parallèle 45”, P. J. Aîné, Rhône
2010 Chardonnay „L‘Altro“, Pio Cesare, € 65 Piemont
1995 Château Canon la Gaffelière, St. Emilion, Bordeaux
2009 Terri di Tufi, Teruzzi&Puthod, Tuscany France 2012 Sancerre , Pascal Jolivet, Loire 2009 Chablis “Vaillons” 1er Cru, J. P. & B. Droin, Burgund New World 2010 Sauvignon Blanc, Babich, Hawkes Bay, New Zealand
€ 70
€ 70 € 80
€ 50
Sweet wine
0.375 l 2005 Riesling Kabinett, Bernkasteler € 45
Lay, Mosel, Germany
1997 Château Rayne Vigneau, Sauternes, France 38
€ 105
Spain 2006 Ygay – Reserva, Marques de Murrieta, Rioja
€ 60
€ 220 € 80
New World 2009 Cabernet Sauvignon „Hacienda“, € 50 Sonoma County, California
€ 270 2009 Private Preview (Syrah, Merlot, Cabernet franc) 4G wines, stellenbosch, South Africa Rosé 2012 Cabernet Sauvignon € 50 „Santa Digna“, Miguel Torres, Chile This selection of wines represents just a small part of our wine cellar. Please do not hesitate to ask for our wine menu of Mark’s Restaurant. Please understand that it may come to vintage changes.
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