Julio 2019
El Periódico WHATCOM COUNTY’S SPANISH LANGUAGE NEWSPAPER A Supplement of the Lynden Tribune and Ferndale Record
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Granjeras tienen su propia cooperativa en Central Road Tierra y Libertad celebra su primera cosecha del año Por Laura Place laura@lyndentribune.com
EVERSON — Modesto Hernandez camina por los files de frambuesas, donde unas de las primeras bayas del año están casi cayendo de la planta. Él enseña a los voluntarios los mejores bayas para recolectar. “Esto, y esto,” dice Hernandez, hallando a las frambuesas más rojos. “Estos son los más maduros.” Hernandez es el colíder de la Cooperativa Tierra y Libertad, donde él y Ramon Torres han establecido una cooperativa de bayas sin químicas y completamente encargada por campesinos en 65 acres de tierra. Hernandez y Torres empezaron a rentar los acres, en Central Road en Everson, en octubre, y este verano era su primera cosecha. La cooperativa se celebra con un evento de recolección llamada U-Pick en la granja con la organización Community to Community Development el 30 de junio. Familias y personas individuales vinieron de lugares tan lejos como Seattle para recolectar moras y moras azules y platicar con los campesinos con comida y bebida. La idea para la granja cooperativa empezó hace unos años, después del nacimiento del sindicato de campesinos Familias Unidas por la Justicia, de lo que Torres es el presidente. El sindicato se formó en 2013 tras la ac-
Director ejecutiva de Community to Community Rosalinda Guillen y co-líder de la cooperativa Ramon Torres se sientan con cajas
Vea Tierra y Libertad en la de bayas orgánicas y sin pesticidas en el evento U-Pick en la granja de Tierra y Libertad el 30 de junio. (Laura Place/El Periódico) página 2
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Co-líder de Tierra y Libertad Modesto Hernandez lideró a los voluntarios in la recolección de arándanos, o blueberries, para su primera cosecha el 30 de junio. (Laura Place/Lynden Tribune)
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ción que toman los campesinos contra una granja de Washington, Sakuma Brothers, donde Torres estaba recolectando fresas por entonces. Torres se ayudó a animar los trabajadores a organizar una boicotea de las frambuesas de Sakuma Brothers, y eventualmente de Driscoll’s, una compañía grande de California. Familias Unidas era reconocido oficialmente como el representativo de los trabajadores de Sakuma Brothers en un acuerdo de contrato en 2017. Torres y Hernandez dijeron que quieren formar una granja cooperativa en que los campesinos sean pagadas buenos sueldos, decidan sus propias horas y trabajen en condiciones seguras sin químicas. Torres dijo que actualmente hay siete familias en el proceso de ser parte de la cooperativa. “Lo que queremos que las personas saben es que no somos una compañía. Queremos ayudar a la gente, que tienen un futuro aquí,” dijo Ramon. En el futuro, ellos le gustarían construir unas viviendas en la granja para los miembros de la cooperativa, y también esperan comprar los 65 acres en lugar de alquilarlo. Comprarlo costará casi $2 millón, dijo Torres. Marciano Sanchez, un trabajador de la cooperativa, conocí a Torres para la primera vez en 2017 durante una huelga en Gill’s Berry Farm en Lynden,
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El Periódico | Julio 2019 en que Torres le preguntó si él trabajaría con Familias Unidas. Con fluidez en el inglés, el español y el mixtec, Sanchez dijo que asistió como traductor en las negociaciones entre los campesinos indígenos en Sakuma Brothers y la comisión ejecutivo de la granja. Sanchez dijo que trabajando en la cooperativa ha sido una experiencia mejor que trabajando para una compañía de granja. “No hay nadie que nos diga qué hacer. Lo que sea necesario hacer, lo hicimos. Eso es una de las cosas mejores,” dijo Sanchez. Por los años, los campesinos migratorios contratados como parte del programa H-2A han reportados condiciones estrictos en las granjas grandes con altas cuotas diarias de cosecha de bayas, pocas descansos y amenazas de ser despedidos si ellos protestaran las condiciones. En agosto de 2017, 70 campesinos contratados por el
3 programa H-2A eran despedidas de Sarbanand Farm en Sumas por participar en una huelga después de otro trabajador de 27 años, Honesto Silvo Ibarra, se desplomó en el campo y luego murió. Mientras un autopsia no encontró una conexión entre las condiciones de trabajo en la granja y la causa de su muerte, Familias Unidas y Community to Community creen las horas largas y el ser dicho a seguir trabajando al peso de sentir enfermo contribuyeron a su muerte. En medio de la huelga, el departamento de trabajo e industrias de Washington encontraron separadas violaciones de leyes de trabajo por Sarbanand. Casi 600 trabajadores son representados actualmente en una demanda de clase acción contra la granja. Rosalinda Guillen, director executiva de Community to Community, dijo que es importante dar poder a los trabajadores para ser líderes en la comunidad y para ellos ser capaz
de visualizar cómo deben ser organizadas las granjas. “Los trabajadores frecuentemente se ven como herramienta de la industria,” dijo Guillen. “Queremos tener tierra en que los granjeros pueden vivir en la misma tierra en que cultivan. Se promociona la cultura, la lengua y estilos tradicionales de cultivación.” Hernandez dijo que ellos están desarrollando la granja paso a paso, y que están entrenando cada día. “Proceso, tiempo y alma,” dijo Hernandez, sonriendo. “Seguimos adelante.” Cooperativa Tierra y Libertad ha presentado dos otros eventos de U-Pick durante julio, y juntos con Community to Community la Community Food Co-op, va a presentar una recaudación de fondos con bebidas hechas de fresas de la cooperativa el sábado, 20 de julio. Tendrá lugar en el Jardín Agrícola de Community to Community en 495 E Bakerview Rd.
La Liga planea dos eventos de candidatos Tribune también está ayudando con un foro de candidatos a la ciudad de Lynden el 24 de julio WHATCOM — La Liga of Votantes Mujeres de Bellingham/Whacom County invita a la gente de Lynden a asistir eventos de la elección para aprender más sobre los candidatos en los primarios de 2019.
El primer foro tomó lugar el martes, el 16 de julio. Los foros están ubicados en Syre Auditorium en Whatcom Community College, en Kellogg Road en Bellingham. El próximo foro para las siguientes puestos está: Sábado, el 20 de julio (puertos abiertos a las 9 de la mañana), a las 9:35 para el puesto de 40o distrito legislativo senador; a las 10:25 para el puesto de consejo de condado de Whatcom en-grande y el puesto de distrito cuatro del consejo de condado Vea Liga en la página 4
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La Feria se celebra el Pabellón de la Granja la semana que viene Pero $2 millon todavía necesitada para crear la exposición interior LYNDEN — El Northwest Washington Fair el 18 de julio marcará el hito de casi completado su Pabellón de la Granja, y dará más información a los apoyantes sobre los planes para en exposición de 10,000 pies cuadrados, Farming for Life Experience, que estará ubicada dentro del nuevo edificio.
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Un 360 Teatro Envolvente está planeado como parte del Farming for Life Experience en la Pabellón de la Granja en los nuevos recintos feriales. Las fotos en páginas cinco y seis muestran una maqueta del plan inicial para la pabellón y la pabellón misma, respectivamente. (Courtesy rendering)
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de Whatcom; a las 11:55, un descanso de almuerzo con los candidatos; a las 12:45, el puesto de distrito cinco del consejo de condado de Whatcom; y a las 1:30 para el puesto de ejecutivo del consejo de condado de Whatcom.
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El Periódico | Julio 2019 Un corte de cinta simbólica para el pabellón está programada para el próximo jueves, el 25 de julio, a las 10 de la mañana en el recinto ferial en 1775 Front St. “Más de 50 compañías, organizaciones y individuos han donados más de $4 millón para hacerse el Pabellón de la Granja una realidad,” dijo dueño general de la feria Jim Baron. “Ahora estamos intentando recaudar $2 millón para financiar el Farming for Life Experience, lo que ofreceré exposiciones educativos, interactivos e inmersivos, interesando visitantes de todos edades. Los donaciones nos ayudarán enfatizar la importancia de la agricultura en nuestra área.” El Farming for Life Experience incluiré una video panorámica de tres pantallas y un teatro de 360 grados, si esté financiada. “Por luz, sonido y representaciones de multi-imagen animadas, el teatro rodeo de 360 va a representar dramáticamente el Vea Pabellón en la página 6
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Los cultivadores de frambuesas explican sus retos 25 personas hacen una visita a los campos y una planta de procesamiento Por Calvin Bratt editor@lyndentribune.com
LYNDEN — Los cultivadores de frambuesas tuvieron la atención completa de responsables políticas, y también futuros miembros del gobierno, el lunes en una visita en la que ellos defendieron el futuro de su industria. El Raspberry Issues Tour guió a 25 participantes a tres áreas de cultivación, cosecha y procesamiento de las bayas. La cosecha de 2019 comienzo la semana pasada. Contra la compañía extranjera que disfruta estándares y preVea Frambuesas en la página 8
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cios más bajos que aquí, los cultivadores preguntan, ¿Hay un futuro para la industria de frambuesas aquí en el noroeste?” dijo Henry Bierlink, administrador de la Comisión de Frambuesas Rojas de Washington al principio de la visita. Unos 85% de las frambuesas congeladas de América del Norte están cultivadas dentro de un radius de 25 millas de Lynden, incluyendo la área más baja de British Colombia, él dijo. La rentabilidad de precios para cultivadores ha caída por las últimas cuatro años - reduciendo el número de operaciones de casi 100 a unos 71 - y la industria está pensando en cómo luchar contra las importaciones injustos de bayas y fortalecer los mercados, dijo Bierlink. Había mucha educación básica de cómo los cultivadores hacen sus trabajos en la cara de los retos. Randy Honcoop, quien cultiva específicamente la variedad popular el Meeker, habló de cómo ello se ocupa con los insectos y enfermedades en las plantas, cambio de clima, las preferencias de los clientes,
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calidad de la tierra y las decisiones sobre la re-cultivación. Todo eso incluye tiempo y dinero. “Los tiempos son ajustados y difíciles,” dijo. “Como granjeros, somos trabajando en el mundo real.” Honcoop ha permitido que los criadores de plantas de la Universidad del Estado de Washington usen un parcela de prueba para probar varias cultivaciones de frambuesas. La capacidad de cosechar con máquinas es un factor importante de cultivando frambuesas en Whatcom County, para que “solamente los más maduros se caen.” Alguna gente espera que más de la asistencia y investigación de WSU puede ser traido directamente a Whatcom County, pero eso costará la comisión millones de dólares. Es casi imposible no usar pesticidas para las bayas, y cuando la etiqueta de “orgánico” está usada, lo que actualmente está usada son metales pesados, dijo cultivador John Maberry durante la visita. ¿Cómo combinan todo estos factores para una vista del futuro? Honcoop dijo, “Estoy pensando en esto seriamente. ¿Qué pasa con el próximo generación, avanzando? ¿Hará la bendición de produciendo un Vea Frambuesas en la página 10
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producto de calidad para clientes en todo el mundo?” Al norte de Lynden, cerca de la frontera, el group de visitantes visitaron a un campo de Radar Farms y vieron una cosechadora mecánica en operación. La variedad de bayas era la nueva Wakefield. Brad Rader dijo que un nuevo cosechadora mecánica puede costar $170,000, pero puede durar por 20 cosechas de seis semanas. Él habló del valor de las rotaciones de los cultivos - más difícil para bayas que cultivos de campo anuales - y el valor de tener un nombre de mercado poderoso como comodidad, como Honeycrisp en el mundo de manzanas. Radar Farms va a contratar cientos de personas durante un año, por eso la seguridad de trabajo y comida, y el manejo de comida, son importantes. Radar “golpea al puerto” de los clientes que también piensan que son asuntos importantes. Tiene que ver con las fuentes de frutas y verduras Americanas, él dijo. “¿Queremos todo de nuestro comida llegando de un paraíso fiscal?” Es un idea “de miedo,” dijo. El suministro de agua está suficiente en un acuífero poderoso ubicada 28 a 30 pies subterráneo y extendiendo a Canadá, Radar dijo, y en Whatcom County es un asunto de dirigiendo la agua para las demandas de diferentes tiempos del año. En la tarde, el grupo fue a un planta de proceso de Maberry. Los que participaron en la visita incluyeron personas en el gobierno provincial y varios candidatos para puestos en el condado, algunos del Departamento de Trabajo del estado de Washington y la oficina del gobernador, y asistentes de representantes federal y del estado. Dos de ellos eran con una empresa de marketing ayudando a la comisión de frambuesas. El estatus de la cosecha ¿Cómo parece la cosecha temprana? Después de cinco días, “bien,” dijo Honcoop. Él espera que la lluvia aguante - las granjas proveen toda la irrigación que las plantas necesitan - y la humedad. Aunque Meekers son típicamente susceptibles al daño de invierno, las frambuesas son una “planta compensadora” muy resiliente, dijo Honcoop. Potencialmente, el daño del frío de febrero no será tanto de una preocupación. Radar llamó a la cosecha “lento,” diciendo, “Está empezando a calentarse.”
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Decisión hecha previa al juicio en demanda de acción de clase sobre proceso de contratación Apelación pendiente, asunto irá a corte supremo estatal Por Laura Place laura@lyndentribune.com
EVERSON — En una demanda presentada por trabajadores agricultores de H-2A contra cultivadores de Washington y California para presuntas condiciones de trabajo inhumanas, los demandantes están protestando una decisión antes del juicio en cuanto a si CSI, una compañía Mexicana de tramitación de visas, violaran a las leyes de contratos de trabajo agrícola en el estado de Washington. Según los documentos de la corte, los cultivadores de Sarbanand Farms en Sumas planearon para trabajadores contratados por el programa de empleo agrícola temporal, H-2A, quienes habían trabajados previa-
mente para Sarbanand en 2016, ser contratados de nuevo en 2017, para trabajar inicialmente en California en mayo y junio antes de ir a Sumas para más trabajo. Quinientos trabajadores representadas en la demanda de acción de clase han confirmados que CSI les contrató simultáneamente para los dos cosechas, y que se les dijo que ellos empezarían en California y después ir a Washington. Sin embargo, en una decisión de 13 de junio por el juez del distrito de corte de los EEUU, CSI era encontrada responsable sólo para el contrato de 100 otros trabajadores quien eran enviadas directamente a la granja de Sumas, excluyendo las 500 trabajadores enviados inicialmente a California. CSI recibió un pago de $85 de la granja Munger Brothers, un acusado en el caso, para cada trabajador contratado, incluyendo para los 500 trabajadores enviadas eventualmente a Washington. Sarbanand Farms, su empresa matríz Munger Brothers, y CSI son todos acusados en el caso. Representantes legales para CSI,
del bufete Stoel Rivers en Seattle, no respondieron a los pedidos para comentario. La decisión de Coughenour plantea la cuestión de si sea necesario para compañías que contratan a trabajadores agrícolas, incluso las compañías extranjeras como CSI, tener una licencia de contratista de trabajo agrícola para trabajar con corporaciones agrícolas multiestados como Munger Brothers, por quien las trabajadores eran contratados para trabajar en otro estado antes de Washington. Columbia Legal Services, el bufete representando a los trabajadores H-2A en el caso, presentó una moción para la reconsideración de la decisión el 27 de junio, sosteniendo que el juez había malinterpretado la evidencia en el caso. Según el abogado de Columbia Legal, Joe Morrison, recibir pago para contratar cualquiera para trabajo agrícola en Washington significa que CSI necesitó tener una licencia bajo el acto de contratista de trabajo agrícola de Washington - la que CSI no tenía. “Todos los hechos mostraron que los trabajadores eran contratados para trabajo en
los dos estados, y que una cuota era pagada. Esto merezca una sentencia sumaria,” dijo Morrison. Los documentos de la corte muestran que CSI recibió asesoramiento en 2017 de un empleo del Departamento de Trabajo e Industria de Washington que la compañía no necesitaba una licencia - como compañía extranjera - para contratar trabajadores para granjas en Washington. Pero, esto consejo era erróneo, y Coughenour decidió más tarde que CSI era responsable de fallar de obtener una licencia a pesar de la información incorrecto. La Asociación de Trabajo Agrícola de Washington (WAFLA) también había enviada información a CSI antes de su contrato de los trabajadores explicando el requisito, Morrison dijo. La decisión de Coughenour significa que las indemnizaciones potenciales para los trabajadores H-2A por violaciones del acto contratista de trabajo agrícola por CSI son Vea Decisión en la página 12
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reducidos de casi $1 millón a sólo $150,000. Según Morrison, esto significa por extensión que las indemnizaciones pagadas a los trabajadores por Munger Brothers y Sarbanand por violaciones separadas serán reducidas también. Si la decisión de Coughenour esté mantenido después de abordar la moción de reconsideración, el asunto será traído al Tribunal Supremo del Estado de Washington. “Si la decisión está mantenida, crea una laguna considerable para los cultivadores,” dijo Morrison. El punto de enfoque para la corte debe enfocar en lo que había dicho legalmente a los trabajadores, y lo que se les debería haber dado por escrito antes de su empleo, dijo Morrison. Según la ley estatal de Washington, las contratistas del trabajo agrícola están obligadas a proporcionar los empleados contratados con papaleo inmediatamente que explica los términos de su empleo, incluyendo la manera en que los salarios son calculados e información sobre las viviendas, la transportación y los servicios de salud.
Trabajadores de H-2A de Sarbanand Farms protestan condiciones de trabajo en 2017. (Ashley Hiruko/El Periódico) Según el Departamento de Trabajo de los EEUU, casi 25,000 trabajadores de H-2A eran contratados en Washington en 2018, y la cantidad total del 2019 se espera que suba
a 30,000, según el Departamento de la Seguridad de los Empleados. La demanda fue concedida el estatus de acción de clase en enero, permitiendo la
representación colectiva de los 600 trabajadores que habían sido contratados para trabajar en las granjas. El juicio está fijado para abril de 2020
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