Food & Fashion L A D I E S • G E N T L E M E N • K I D S & T E E N S • F O O D & L I V I N G
Taske, Love Moschino, 1.700 kr. Fra Suite Stiletter, 700 kr. Fra Aldo Forgyldt halskæde, 50 cm, 2.500 kr. Fra Center Ure Juicy Couture Viva La Juicy Sucré EdP, 50 ml, 480 kr. Fra Matas YSL Couture Palette Collector Keep an Eye on Me, 445 kr. Fra Matas Lipgloss Peack Pink, 110 kr. Fra Rituals Kagefad, 50 kr. Fra Søstrene Grene Blåbærmoussekage, 75 kr. Fra Føtex Bageren Smørbagt vaffel, 4 kr. Fra Paradis Is
Food & Fashion Forår 2017
LADIES
KIDS & TEEN
6 1 0 M U S T H AV E S
3 2 P R E T T Y I N P I N K
Din guide til forårets fineste fund
Tøj og legetøj til piger
3 4 F A R T O V E R F E LT E T
8 L A Z Y D AY S
Skønne køb, der inspirerer til “mig-tid” og stille søndage
1 1 FIT FOR FIGHT
Kom sund og stærk ind i foråret med viljestyrke og det rette gear
1 3 GIRLS’ NIGHT OUT
Lækkert tøj og skønne sko, du kan have en fest i
1 5 FEMININ TIL FINGERSPIDSERNE
Sæsonens rosa modetrend og smykkerne, der matcher
1 6 F LOW E R P OW E R
Blomster dominerer moden – og i forårets nye dufte
Tøj og legetøj til drenge
3 6 L A B E R S O M GIGI HADID
Stilen byder på denim, kropsnære silhuetter og solbriller med farvede glas
3 7 C O O L S O M B R O O K LY N BECKHAM Hættetrøjer, smalle jeans og fede forårsjakker er vejen frem
FOOD & LIVING 3 8 S P I S K A G E T I L
Sådan dækker du op, og dét skal på tallerkenen
1 9 NEXT STOP PARIS
Chikke fund til storbyferien og tip til kreative sysler, hvis du er hjemme i påsken
2 0 D AT E N I G H T
God stil til en hot date med din udkårne
GENTS
4 0 F R A N S K E FORNEMMELSER
Lækkert køkkengrej er god stil
4 2 S P I S G O D T I CENTERET
Din guide til mad og drikke, når du er i Lyngby Storcenter
4 6 P Å S K E D E L I K A T E S S E R
2 2 1 0 M U S T H A V E S
Din guide til forårets stilsikre køb
2 4 C O O L E L E G A N C E
Derfor forbliver det klassiske look cool og elegant
Lad dig friste af lækre påskespecialiteter, og mød Slagter Friis
5 1 KALENDER
Det sker i Lyngby Storcenter i foråret
2 6 S E R I O U S B U S I N E S S
Stilfuldt workwear og seks fede skjorter
2 9 A M A N ’ S B E S T F R I E N D Bliv godt klædt på til en rask gåtur med Fido
REDAKTIONEN A N SVA RS H AV E N D E C H E F R E DA KT Ø R / C E N T E R D I R E KT Ø R Torben Schwabe ts@lyngbystorcenter.dk R E DA KT Ø R Cathrine Park cp@allercp.dk GRAFISK DESIGN Rasmus Nyboe rn@allercp.dk ST Y L I ST Marianne Chloé ST Y L I ST A S S . Mia Dybkilde HÅR & MAKEUP Henrik Steen OV E R O R D N E T P R O J E KT L E D E R Tina Holdgård Hansen tha@allercp.dk F OT O Ditte Capion, Martin Tanggaard, Erik Bjørn Kompagni og All Over Press T RY K Aller Tryk A/S
UDGIVES AF CENTERFORENINGEN LY N G BY ST O R C E N T E R Lyngby Storcenter 810 2800 Kgs. Lyngby Tlf. 45 27 77 77 info@lyngbystorcenter.dk
3 1 S KO M A N I
Sko, strømper og seje ure
Lyngby Storcenter tager forbehold for trykfejl og udsolgte varer.
5
1 0 M U S T H AV E S TIL HENDE Lysere tider kalder på lyse og florlette modefund, og her får du 10 stilsikre forårskøb, der fuldender din garderobe. A F M A R I A N N E C H LO É
BRILLERNE
Briller med kant er ordet. Skil dig ud med disse stilistiske kurver og markante brillestel, og vær på forkant med moden sammen med en af tidens hotteste designere. Tom Ford, ‘FT5411’, 3.220 kr. Fra Thiele
SNEAKERS
Nu skal de hvide sneakers byttes ud med de farvede. Denne model er både cool og også komfortabel at have på. Brug den til dine lyse jeans – eller til de afklippede.
Byt dit feminine ur ud med et herreinspireret tidløst og klassisk design som dette. Der opstår en flot kontrast mellem den maskuline skive, den sorte læderrem og skiven i rosaguld, som netop afspejler det feminine på en diskret og eksklusiv måde. Ur, Daniel Wellington DW ‘Classic Sheffield’, 1.295 kr. Fra Plaza
TW / C A
4. JAKKEN
Læderjakken kan man bare ikke undvære. Denne sæson skal den være lys og vil være sej til jeans eller over en feminin kjole. Selv under din frakke er den god til at holde dig ekstra varm her i overgangen mellem forår og sommer. læderjakke, The Lab, 3.899 kr. Fra Sand
F OT O A L L OV E R P R E S S / M O N DA D O R I
URET
TINO
3.
ALK
Sneakers, Vagabond, 800 kr. Fra Skoringen
VA L E N
6
1.
2.
6.
SHOPPING DAME
5.
LINGERIET
Bodystockings er cool og sexede. Den her fremhæver din figur på smukkeste vis og vil være et elegant indslag under en sort blazer.
Bodystocking, ‘Charade’, 550 kr. Fra Change
T-SHIRTEN
WA L
Den klassiske jeans-silhuet har fået et tvist. Nu skal dine jeans nemlig være afklippede, hvilket giver mere kant og råhed til dit look. Jeans, ‘501 Skinny’, 1.099 kr. Fra Levi’s
IS CHR
BUKSERNE
AT R / C
7.
DIO TIAN
T-shirt, 199,95 kr. Fås i 3 farver. Fra Selected Femme
K
Den tynde T-shirt er et musthave i din forårsgarderobe, og du skal naturligvis vælge den i støvet rosa, som hitter stort den her sæson.
8. KJOLEN
De florlette kjoler er et must det her forår. Denne semitransparente og farverige kjole er bare så fantastisk på mange måder. Den er let og lækker at have på, og så fylder den ingenting, når du skal rejse eller er på farten. Sæt din lyse læderjakke til, og du er good to go! Kjole, Lala Berlin, 3.700 kr. Fra Idé Nyt
9. TA S K E N
Minimalisme er det nye sort på taskefronten, og minitasken var derfor at spotte på catwalken til rigtig mange shows den her sæson. Din taske skal ikke være større end, at du lige kan have din telefon og dit kreditkort med på farten. Smart. Taske, Mulberry, 3.600 kr. Fra Idé Nyt
10. SKJORTEN
Den feminine skjorte med blondedetaljer er tilbage. Den er piget, victoriansk og ungdommelig, og så kan den nemt pifte din klassiske nederdel eller buks lidt op. Skjorte, 249,95 kr. Fra Vero Moda
7
SHOPPING DAME
Nattøjssæt ‘Skinny’. Trøje, 249 kr. Pybukser, 249 kr. Fra RAVN copenhagen
Stribet satinsengetøj ‘Nørrebro’, Før 800 kr. Nu 400 kr. Fra Cph Living
Satinkimonokjole, mBym, 900 kr. Fra Message
Oils of Life ansigtsolie, øjencreme og bodycreme, til priser fra 245 kr. Fra The Body Shop
L A Z Y DAY S 8
Giv dig selv lov til at have hyggedage, hvor du sover længe (og godt!) og bare giver dig hen til total afslapning og selvforkælelse.
Sonos Play:3-højttaler, 2.599 kr. Fra Elgiganten
Bløde slippers, 140 kr. Fra Hunkemöller
Bh/trusse ‘Theresa’, Charade, 580 kr./320 kr. Fra Change
Satinnatskjorte, Lady Avenue, 999 kr. Fra Wunderwear
Velourunderkjole, 399 kr. Fra Buch Copenhagen
Maitre du Parfum Tassel Hjemmeparfume, 225 kr. Fra Rituals
Top i 70% silke og 30% bomuld, 200 kr. Fra Saint Tropez
XXXXX
Søndag kl. 10.17
M E , MYS E L F & I
9
Bodystocking, DKNY, 499 kr. Fra RAVN copenhagen • Bh, DKNY, 349 kr. Fra RAVN copenhagen Sovemaske, Skiny Accessories, 100 kr. Fra RAVN copenhagen • Halskæde, 9.900 kr. Fra Dulong Fine Jewelry Ring med marmor, 170 kr. Fra Evita Peroni • Armbånd med marmor, 250 kr. Fra Evita Peroni Puder, Cozy Living, 299 kr. pr. stk. Fra Inspiration • Sengetøj i satin ‘Vesterbro’, 1.200 kr. Fra Cph Living • Lyngby Vase, 599 kr. Fra Inspiration Bakke, Skagerak Nordic, Ø: 45 cm, 1.195 kr. Fra Inspiration • Hjerte-minilagkager, 42 kr. pr. stk. Fra Brioche Dorée • Hindbærtærte, 32 kr. Fra Brioche Dorée Macarons, 5 kr. pr. stk. Fra Føtex Bageren • Kagefad, 50 kr. Fra Søstrene Grene • Daisy Marc Jacobs Eau So Fresh Kiss Edition, 75 ml, 575 kr. Fra Matas Juicy Couture Viva La Juicy Sucré EdP, 50 ml, 480 kr. Fra Matas • Lancôme La Rose A Poudre, 495 kr. Fra Matas
Onsdag kl. 18.30
RU N BA BY RU N Løbetop, Nike, 450 kr. Fra Sportmaster Løbeshorts, Nike, 250 kr. Fra Intersport Løbejakke, Kari Traa, 550 kr. Fra Sport 24 Drikkedunk, Nike, 120 kr. Fra Sport 24 Taske, Love Moschino, 1.700 kr. Fra Suite
10
SHOPPING DAME
Psst!
Sneakers ‘Dual Fusion’, Nike, 800 kr. Tilbud 599 kr. Fra Sportmaster
Proteintilskuddet indeholder en blanding af ærte- og risprotein, samt vitaminer mineraler, fibre, ginseng og aloe vera. Superprotein+ er naturligt sødet. Vegansk SuperProtein+, Novo Vita, 289 kr. Fra Helsemin Lacoste L.12.12 Magnetic Pour Elle EdP, 45 ml, 470 kr. Fra Matas
Yogamåtte, Casall, 200 kr. Fra Intersport
Sorte tights, Nike Pro, 300 kr. Fra Sportmaster
FIT FOR FIGHT
Sportstaske, Hummel, 300 kr. Fra Sport 24
Kom sund og stærk ind i foråret. Det kræver blot lidt viljestyrke og det rette gear, der kan holde dig motiveret. Blå/pink tights, Kari Traa, 600 kr. Fra Sport 24
Pink sneakers, Ecco, 1.399 kr. Fra Paw Sko
Mobilholder til arm, Endurance, 200 kr. Fra Sport 24
Top, Kari Traa, 350 kr. Fra Sport 24
Grå sneakers, Reebok, 700 kr. Fra Intersport
Pulsur, ‘A360’ Polar, 1.600 kr. Fra Sport 24
11
SHOPPING DAME
EN FEST – TO LOOK Skal du en tur i byen, holder det cool og minimalistiske look altid, uanset om du er en buksepige eller foretrækker “den lille sorte”. 1.
1.
2. 2. 3.
12 3.
4.
1. Bh/trusse, 270 kr./ 140 kr. Fra Hunkemöller 2. Crossover-taske, fås i sort og sand, Depeche, 1.299 kr. Fra Neye 3. Sort læderkjole, 2.199 kr. Fra Sand 4. Guld-hoops, 11.900 kr. Fra Dulong Fine Jewelry 5. Støvletter, fås også i sort, Billi Bi, 1.300 kr. Fra Skoringen
M
5.
5.
AE ICH
RS L KO
W / C AT
ALK
4.
1. Bluse, Victoria Beckham, 1.799 kr. Fra Suite 2. Bukser, Hugo Boss, 1.699 kr. Fra Suite 3. Smykkesæt i sterlingsølv med zirkoner og farverig emalje. Ringe, 449 kr. Armring, 599 kr. Fra Pandora 4. Bh/trusse ‘Amourette’, Triumph, 379 kr./199 kr. Fra RAVN copenhagen 5. Stiletter med korkhæl, 549 kr. Fra Bianco
Lørdag kl. 23.47
GIRLS’ NIGHT OUT Røde stiletter, 399 kr. Fra Bianco Åbne guldstiletter, Truffle Collection, 400 kr. Fra Jette Riis Stiletter med slangeskindslook, PePes, 600 kr. Fra Jette Riis Sort kjole, Cavalli Class, 4.599 kr. Fra Suite Kort buksedragt, 600 kr. Fra Buch Copenhagen Kjole med nitter, 1.099 kr. Fra Buch Copenhagen
13
Y D E R S T D E L I K AT Ø V E R S T E TA L L E R K E N Guldøreringe, 90 kr. Fra Glitter Guldarmbånd, 120 kr. Fra Aldo Perlehalskæde, 135 kr. Fra Glitter Oxyderet halskæde med bjergkrystaller og 24k guld, Maiken Pade, 5.500 kr. Fra Boutique D’or Sølvarmbånd med zirkoner, Sif Jakobs, 2.299 kr. Fra Plaza Gaffel, Christian Bitz, 50 kr. Fra Inspiration Lille tallerken, Pillivuyt, 270 kr. Fra Inspiration
N E D E R S T E TA L L E R K E N Bredt guldarmbånd, 130 kr. Fra Glitter Forgyldt halskæde, 50 cm, 2.500 kr. Fra Center Ure Sølv-hoops, Julie Sandlau, 900 kr. Fra Pi Cph Oxideret sølvarmbånd med forgyldt lås, San, 950 kr. Fra Center Ure Sølvring med tre sten, Rabinovich, 1.495 kr. Fra Center Ure Sølvring, Rabinovich, 1.195 kr. Fra Center Ure Sølvring med zirkoner, Sif Jakobs, 1.799 kr. Fra Plaza Perlehalskæde, Bjørklund, 1.598 kr. Fra Plaza Sterlingsølvring ‘Big Wave’, Mads Ziegler, 675 kr. Fra Plaza Sterlingsølvhalskæde ‘Big Wave’, Mads Ziegler, 1.475 kr. Fra Plaza Kniv i stål, Christian Bitz, 50 kr. Fra Inspiration Gaffel i stål, Christian Bitz, 50 kr. Fra Inspiration Stor tallerken, Pillivuyt, 340 kr. Fra Inspiration
F O T O M A R T I N TA N G G A A R D S T Y L I N G C AT H R I N E P A R K
14
SHOPPING DAME
Solbriller, 499 kr. Fra Evita Peroni
Øreringe, Maiken Pade, 8.595 kr. Fra Boutique D’or
Ørestikker, 1.975 kr. i 8 kt., 2.495 kr. i 14 kt. Åås også i sølv og bronze Fra Gotte’s Sølv & Guld Guldhorn i Guld fra Museums Kopi Smykker Stor model i 8 kt 2.920 kr. Stor model i 14 kt 4.706 kr. Fås i to størrelser og i materialerne bronze, sølv, 8 kt og 14 kt guld Fra Gotte’s Sølv & Guld
Cardigan, Lollys Laundry, 899 kr. Fra Gine Sneakers, Gabor, 999 kr. Fra Paw Sko
Jeans, ‘Sanna Angle’, 500 kr. Fra Flash
FEMININ TIL FINGERSPIDSERNE
15
Støvet rosa og nude skaber et ultrafint og feminint udtryk i din forårsgarderobe. Tilsæt stilrene guldsmykker og glansfulde lokker, og du er parat til at shine fra morgen til aften.
Kérastase Elixir Ultime shampoo og balsam, 220 kr. / 180 kr. Fra Stender
Cape i uld, Heartmade, 7.000 kr. Fra Idé Nyt
Forgyldt sølvarmbånd, ‘Blossom’, 295 kr. Fra Plaza
Støvletter, Wonders, 1.399 kr. Fra La Gazelle
Loafers, Billi Bi, 1.199 kr. Fra Paw Sko
Imiteret ruskindsjakke, 380 kr. Fra Only
SHOPPING DAME
Skjortekjole med bælte, Mads Nørgaard, 1.500 kr. Fra Invasion
Badedragt, Seafolly, 799 kr. Fra Wunderwear
CHL
OE / C AT W A L
K
Råhvid kjole, 300 kr. Fra Vero Moda
Blazer, Culture, 700 kr. Fra Designers Market
16
Bluse med broderi, 1.500 kr. Fra Gant
F LOW E R P OW E R En af forårets største trends lader dig (igen) springe ud i fuldt flor. Dyrk blomsterne som print fra top til tå, eller brug dine blomstrede items til at give et monokromt look lidt feminin kant. Skjorte, 500 kr. Fra Zizzi
Bukser, Gestuz, 999 kr. Fra Companys
Top, 350 kr. Fra Sparkz / Deres
Nederdel, 399 kr. Fra H&M
Sko, 499 kr. Fra Bianco
Top, 1.299 kr. Fra Sand
Kjole med orange blomsterprint, 1.400 kr. Fra Ilse Jacobsen
F O T O M A R T I N TA N G G A A R D S T Y L I N G C AT H R I N E P A R K
17
SØDE FRISTELSER DKNY Be Tempted Eau So Blush, 50 ml, 495 kr. • Viktor & Rolf Flowerbomb Bloom EdT, 50 ml, 595 kr. • Sisley Izia EdP, 50 ml, 910 kr. Gucci Bamboo EdP, 50 ml, 745 kr. • Jimmy Choo L’eau EdT, 60 ml, 535 kr. • Clean Lovegrass EdP, 60 ml, 595 kr. • Chloé Love Story Eau Sensuelle EdP, 50 ml, 660 kr. Escada Fiesta Carioca EdT, 30 ml, 335 kr. • Paco Rabanne Olympéa Intense EdP, 50 ml, 620 kr. • Alle dufte fås i Matas
FRITID
The Ritual of Ayurveda Mini Fragrance Sticks, 120 kr. Fra Rituals Smashbox Photo Matte Eyeshadow Palette, 375 kr. Fra Stylebox
Strikkepindesæt, Pony, 49 kr. Fra Panduro Hobby Glas-/porcelænsfarver, 239 kr. Fra Panduro Hobby
Color Cup, 89 kr. Fra Panduro Hobby
Store garnruller (2 stk.), Katia, 299 kr. Fra Panduro Hobby
TERAPI FOR S JÆ L E N
18
Sonos Play:1-højttaler, 1.699 kr. Fra Elgiganten
Kom helt ned i gear med kreative sysler, hyggelige hobbies og mindfulness. Det er nemlig terapi for sjælen og giver dig mere overskud i hverdagen.
Coloring poster, 50 x 70 cm, 49 kr. Fra Panduro Hobby
Casall Yogamåtte, 4 mm, 350 kr. Fra Sportmaster Farveblyanter, 109 kr. Fra Panduro Hobby
Vitakraft Kräcker 25 kr. Pr. stk., 4 stk. 50 kr. Fra Bonnie Dyrecenter
Bog, ‘Blomster året rundt’ af Claus Dalby, 300 kr. Fra Arnold Busck
Leddy 80 Akvarium, Startsæt med varme LED lampe og pumpe 1.500 kr. Fra Bonnie Dyrecenter Få gavekort på 400 kr. til tilbehør
SHOPPING
Top, 230 kr. Fra Pieces
iPhone 7 32GB, vejl. pris 4.560 kr. Fra Telenor
Skjorte, Eterna, 799 kr. Fra Kig Ind
Bukser, 330 kr. Fra Pieces
Loafers, Billi Bi, 1.099 kr. Fra Paw Sko
Kuffert, Samsonite, Findes i tre størrelser. Før 1.799 kr. Nu 1.299 kr. Fra Neye
NEXT STOP PA R I S
Regnjakke, 950 kr. Fra Ilse Jacobsen
19
Byder foråret på en lille storbyferie, skal du både huske at pakke kufferten med gode gåsko og praktisk overtøj og chikke items til en hyggelig aften ude. Oxideret halskæde, San, 1.495 kr. Fra Center Ure
Kjole, 1.399 kr. Fra Tommy Hilfiger
Triple Active creme, 50 ml., 39 kr. Fås i flere varianter Fra Normal
Shopper, Day Birger et Mikkelsen, 399 kr. Fra Neye
Bh og trusse ‘Angel’, Femilet, 430 kr./220 kr. Fra RAVN copenhagen
Blazer, Gestuz, 1.299 kr. Fra Companys
Fredag kl. 21.07
D AT E N I G H T
20
LASSE
MARIE
Strik, NNO7, 800 kr. Fra Mr. Harris Blazer, Hugo Boss, 2.999 kr. Fra Mr. Harris Lommeklud, 300 kr. Fra Tiger of Sweden Bukser, Replay, 1.099 kr. Fra Ginsborg
Kjole, 1.099 kr. Fra Buch Copenhagen Stiletter, 700 kr. Fra Aldo Guldarmbünd i flere led, 90 kr. Fra Aldo Guldøreringe, 90 kr. Fra Aldo
MODE
21
1 0 M U S T H AV E S TIL HAM Støvede farver, ruskind og blomsterprint … Jo, foråret er på vej, og det betyder fornyelse i garderoben. Vi har udvalgt 10 nye favoritfund til dig. A F M A R I A N N E C H LO É
1.
SKJORTEN
Pift dit habitsæt op med denne seje, blomstrede hørskjorte. Det åndbare hørmateriale er efterhånden blevet godt integreret i modebilledet. Det samme gælder for blomster, som ses overalt på catwalken. Kombiner de to, og du har den perfekte skjorte til den festlige sommerevent.
SNEAKERS
Det elegante møder det sporty i de her ruskinds-sneakers med hvid, tyk gummisål, som står godt til forårets støvede farver. Brug dem til dine shorts eller til jeans.
Skjorte, Morris, 999 kr. Fra Ginsborg
ORIO A RMANI
3. TA S K E N
4. BRILLEN
En smart og perfekt hverdags- og kontortaske, som kan rumme arbejdscomputer samt vigtige papirer og kuglepen til forretningsmødet.
Den brune letvægtsbrille med træstel er et nyt og kækt indspark til herregarderoben og giver dit klassiske look et friskt pust.
Tommy Hilfiger Computerlædertaske, 1.499 kr. Fra Tommy Hilfiger
Briller, Enzzo, 1.998 kr. Fra Synoptik
F OT O A L L OV E R P R E S S / M O N DA D O R I
Sneakers, 800 kr. Fra Skoringen
EMP
22
2.
SHOPPING HERRE
6.
5.
JAKKEN
Denne sorte læderjakke med stretch er et fund til dig, der gerne hopper i en cool jakke, der former sig flot efter din krop. Brug den til et par fede, lyse jeans.
MANCHETKNAPPERNE
Læderjakke, SPO, 4.800 kr. Fra Kaufmann
Det er cool at have detaljerne i orden. Disse manchetknapper er til manden, der elsker klassiske racerbiler og godt håndværk. Med over 400 år på bagen har Skultuna nemlig formået at lave det fineste metalarbejde med fokus på kvalitet, funktion og design. Manchetknapper, Skultuna, 499 kr. Fra Ginsborg
7.
8.
JEANS
9.
NI
Trenchcoat, Hugo Boss, 2.799 kr. Fra Ginsborg
ORIO
ARMA
T R E N C H C O AT E N
Trenchcoaten har fået ny form – den skal være lige op og ned og uden bælte. Vælg en beige variant i glat bomuld, som er en klassiker, og som står godt til forårets lette garderobe.
EMP
Det lyse og slidte jeanslook er tilbage, og det lever disse håndlavede jeans fra italienske Jacob Cohen rigtig godt op til. Du får ovenikøbet gennemførte detaljer som røde syninger og ekstra tilbehør som en lommeklud og tråd til at lappe med. Jeans, Jacob Cohen, 2.700 kr. Fra Kaufmann
STRIKKEN
En tynd strik er uundværlig i dette overgangsvejr. Denne støvede rosa strik er i 90 % merinould og 10 % silke og er derfor superblød og meget behagelig at have på, samtidig med at den holder dig varm. Strik, 499,95 kr. Fra Selected Homme
10. BLAZEREN
Den grå uldblazer er det perfekte alternativ til den traditionelle blazer. Materialet minder om jersey og gør jakken ideel til hverdag til jeans og T-shirt. Blazer, Ralph Lauren, 2.199 kr. Fra Ginsborg
23
SHOPPING HERRE
Høretelefoner, Philips in-ear Bluetooth headset, 399 kr. Fra Telenor
Sonos Play:5 trådløs højttaler, 4.349 kr. Fra Elgiganten
Bælte, Lindberg, 400 kr. Fra The Store
Manchetknapper, Skultuna, 499 kr. Fra Ginsborg
COOL ELEGANCE
LP, Bruce Springsteen, 200 kr. Fra Arnold Busck
24
Matas Men Beard Oil, 30 ml, 100 kr. Fra Matas
Det klassiske look forbliver cool og elegant, og det her forår er ingen undtagelse. Nyd dagene med god stil, god lyd og musik i ørerne. Psst!
Har lagret 10 år på fad og fået toner af stenfrugt, nødder og grape.
Blazer, Junk de Luxe, 2.000 kr. Fra Tøjeksperten
Slips, 600 kr. Fra Tiger of Sweden
Mackmyra Moment Whisky “Vintage”, 995 kr. Fra Vinspecialisten
Skjorte, 199 kr. Fra H&M
Sko, 1.999 kr. Fra Sand
Jeans, ‘501 Skinny’, 899 kr. Fra Levi’s
F O T O M A R T I N TA N G G A A R D S T Y L I N G C A T H R I N E P A R K
25
SÅ ER DER SERVERET Solbriller, Yves Saint Laurent, 2.299 kr. Fra Synoptik • Whiskysæt, Lyngby Glas, 500 kr. Fra Imerco • Manchetknapper, Skultuna, 499 kr. Fra Ginsborg Ur, Calvin Klein ‘K2G2714N’, 2.590 kr. Fra Plaza • Skål, Stelton, 275 kr. Fra Inspiration • Skål, Broste Copenhagen, 200 kr. Fra Inspiration Butterfly, Philipsons, 300 kr. Fra Kaufmann • Giorgio Armani Code Colonia EdT, 75 ml, 600 kr. Fra Matas Barberians Cph Pomade Clay, 100 ml, 229 kr. Fra Matas • Barberians Cph Shaving Kit, 999 kr. Fra Matas
Tirsdag kl. 15.27
SERIOUS BUSINESS
Habitbukser, 1.200 kr. Fra Tiger of Sweden Habitjakke, 2.800 kr. Fra Tiger of Sweden Skjorte, SPO Sand, 900 kr. Fra Kaufmann Ur ‘T1014104406100’, Tissot, 2.550 kr. Fra Plaza Slips, Hugo Boss, 500 kr. Fra Kaufmann Lommeklud, 399 kr. Fra Tommy Hilfiger Fyldepen, Georg Jensen, 3.975 kr. Fra Boutique D’or
26
SHOPPING SKJORTER
6 STILEDE SKJORTER Gå aldrig ned på skjorter, som du den her sæson kan finde i flere blå varianter. Brug dem til et velsiddende, blåt jakkesæt for et stilfuldt tone-i-tone-look.
Multifarvet skjorte, 999 kr. Fra Sand
Lyseblå skjorte med print, Stenströms, 1.099 kr. Fra New England
Skjorte med sommerfugleprint, Stenströms, 1.399 kr. Fra Ginsborg
27
Blåmeleret skjorte, The Flex Edition, 799 kr. Fra Tommy Hilfiger
Lilla skjorte, Eterna, 600 kr. Fra Tøjeksperten
Blå/hvid-stribet skjorte, ETON, 1.000 kr. Fra Mr. Harris
STYLES MED
Slips, Lanvin, 1.499 kr. Fra New England Blazer, 3.200 kr. Fra Tiger of Sweden
Ruskindssko, Copenhagen Shoes, 799 kr. Fra Paw Sko Habitbukser, 1.400 kr. Fra Tiger of Sweden
Chinos, 300 kr. 2 stk. for 500 kr. Fra Jack & Jones
SHOPPING HERRE
Trench, 1.000 kr. Fra Selected Homme
Tråløs in-ear BeoPlay H5 ‘Moss Green’, fra 67 kr./md. i 30 måneder (hvis du har abonnement hos 3) eller kontantpris 1.999 kr. Fra 3Butikken
Sneakers, Ecco, 1.499 kr. Fra Paw Sko
Skjorte, 400 kr. Fås i 4 farver. Fra Selected Homme
LET’S GO OUTSIDE
28
Imprægnering og Skumrengøring, Footcare Tacco, 99 kr. pr. stk. Fra Mr. Lihn
Smut udenfor med stil og med tilbehøret i orden. Gå efter naturfarver og lækre materialer som dun, denim og uld, der er perfekt på en kølig forårsdag i skoven.
Bog, Jagt, 250 kr. Fra Arnold Busck
Hundesnor, Timely, 529 kr. Fra Bonnie Dyrecenter
Cykel, Principia Evolution C6.5 Disc. 22 gear Shimano 105 karbonramme Aero, Normalpris 20.999 kr. Nu 14.999 kr. Fra Ritter Cykler
Sokker, Happy Socks, 80 kr. (3 par for 200 kr.) Fra Mr. Harris Shoppen
Dunjakke, Moncler, 5.000 kr. Fra Kaufmann
Strik, NN07, 800 kr. Fra Mr. Harris Shoppen
Jeans, Tommy Hilfiger, 1.000 kr. Fra Tøjeksperten
Søndag kl. 13.45
A MAN'S BEST FRIEND Skjorte, Eton, 1.399 kr. Fra Mr. Harris Bukser, Raw Sartorial, 1.199 kr. Fra Mr. Harris Sko, Copenhagen Shoes, 799 kr. Fra Paw Sko Hundehalsbånd, 179 kr. Fra Bonnie Dyrecenter Kødben, 49 kr. Fra Bonnie Dyrecenter
29
4.
1.
6.
3.
2.
7.
TA G D I G G O D T I D 1. Jaguar ‘J663/1’, 2.298 kr. Fra Center Ure • 2. Hugo Boss ‘1513372’, 1.995 kr. Fra Center Ure 3. Tommy Hilfiger ‘TH2021341998’, 1.495 kr. Fra Center Ure • 4. Victorinox ‘V241748’, 5.290 kr. Fra Boutique D’or • 5. Longines ‘L28034230’. 11.750 kr. Fra Boutique D’or 6. Rado ‘R22861165’. 9.300 kr. Fra Boutique D’or • 7. Urtekniv, Fiskars, 250 kr. Fra Imerco
F O T O M A R T I N TA N G G A A R D S T Y L I N G C A T H R I N E P A R K
5.
S H O P P I N G S KO & S T R Ø M P E R
S KOM A N I Dine sko er prikken over i’et på et gennemført outfit, og her får du seks af sæsonens fedeste par, når du skal være casual, classy og cool. Hvide lædersneaks, 800 kr. Fra Selected Homme Sneakers med striber, Paul Smith, 3.000 kr. Fra Mr. Harris Shoppen Sneaks i læderflet, Sand, 1.800 kr. Fra Kaufmann
Lædersko med spænder, Loake 1880, 2.399 kr. Fra Ginsborg Sort lædersko, Ecco, 1.150 kr. Fra Skoringen Brun lædersnøresko, 900 kr. Fra Aldo
STYLES MED Pantherella, 170 kr. Fra Mr. Harris Shoppen
Selected Homme, 50 kr. (3 stk. 100 kr.) Fra Selected Homme
Polo Ralph Lauren, 129 kr. Fra Ginsborg
Paul Smith, 200 kr. Fra Mr. Harris Shoppen
SHOPPING PIGE
Hårbånd, Petit by Sofie Schnoor', 79 kr. Fra Polo Club
Mumi skål og krus, 200 kr./150 kr. Fra Inspiration
Støvler, Bisgaard, 799 kr. Fra Paw Sko
Imiteret lædershorts, Petit by Sofie Schnoor', 349 kr. Fra Polo Club
Gummisko, Ecco, 699 kr. Fra Paw Sko Ur, Höjtryk, 150 kr. Fra Bad Store
Grå T-shirt, Petit by Sofie Schnoor', 299 kr. Fra Polo Club
PRETTY IN PINK
32
Psst!
Skoletasken har regnovertræk, lomme til drikkedunk og fås i flere farver.
Vi kommer ikke uden om lyserød det her forår til familiens små piger – og hvorfor skulle vi også det? Farven er skøn og ret cool sammen med sort og grå.
Skoletaske 0.-2. klasse, Beckmann, Før 599 kr. Nu 499 kr. Fra Neye
Cardigan, Creamie, 300 kr. Fra Polo Club
Lyserød kjole med fugleprint, 600 kr. Fra Molo
Overtræksbukser, 349 kr. Fra Mini A Ture Jakke med fugleprint, 449 kr. Fra Mini A Ture Top, 300 kr. Fra Name It
33
Torsdag kl. 16.15
DA D DY ' S G I R L M AYA Strutskørt, 600 kr. Fra Molo T-shirt, 250 kr. Fra Molo Strømpebukser, 130 kr. Fra Molo Ballerinaer, Kennedy Sko, 249 kr. Fra Paw Sko Hårbøjle, 80 kr. Fra Polo Club
LASSE Bukser, Mason’s, 1.300 kr. Fra Kaufmann Skjorte, 400 kr. Fra Seleted Homme Blazer, 3.000 kr. Fra Gant Sko, Ecco, 1.499 kr. Fra Paw Sko
Mandag kl. 15.23
H V E R DAG E N S H E LT E MARIE Nederdel, 1.199 kr. Fra Baum und Pferdgarten Jakke, 2.599 kr. Fra Baum und Pferdgarten Top, May, 399 kr. Fra RAVN copenhagen Stiletter, 800 kr. Fra Aldo Taske, 450 kr. Fra Aldo Røde briller, Heritage, 1.998 kr. Fra Synoptik Øreringe, Aldo, 90 kr. pr. sæt. Fra Aldo
THEODOR Pyjamas, Joha, 200 kr. Fra Polo Club Batman-kappe, 130 kr. Fra Fætter BR Sko, Ecco, 549 kr. Fra Paw Sko
34
SHOPPING DRENG
Jeans, Cost:bart, 500 kr. Fra Bad Store
T-shirt, Tommy Hilfiger, 200 kr. Fra Bad Store Flyverdragt, 499 kr. Fra Mini A Ture Dunvest, Minymo, 330 kr. Fra Polo Club
Skateboard, Cruz, 400 kr. Fra Sport 24
FA R T O V E R F E LT E T Til familiens små krudtugler kalder tiden på sjov underholdning og kluns, der er behageligt at løbe rundt i, og som kan holde til lidt af hvert. Hoodie, Petit by Sofie Schnoor, 449 kr. Fra Polo Club bObles bogstav-tumlemøbler, 499 kr. pr. stk. Fra Arnold Busck
Cap, 200 kr. Fra Molo
Shorts, Petit by Sofie Schnoor, 299 kr. Fra Polo Club
Sneakers, New Balance, 549 kr. Fra Paw Sko
Hoodie med mønster, 500 kr. Fra Molo
Nintendo Switch, 2.999 kr. Fra Gamestop
Outra Blast Atomic Power Popper Blaster, 180 kr. Fra BR
35
TEEN
SPORTY CHIC A LA GIGI Den amerikanske supermodel og it -girl Gigi Hadid rocker gerne afklippede, stramme jeans, solbriller med farvede glas, sneaks og ultrafeminine toppe. Snup stilen her. Kjole, TommyXGigi Spring ’17 Collaboration Collection, 2.995 kr. Fra Tommy Hilfiger Skjortebluse, 230 kr. Fra Vero Moda
iVidste
du, ati ititlen som Åretsi iModel 2016 vedi iBritish Fashioni iAwards gik tili iGigi Hadid?i Top, Cost:bart, 400 kr. Fra Bad Store
Nederdel, 349 kr. Fra H&M.
Denimjakke, 300 kr. Fra Vero Moda
Sølvhalskæde, 100 kr. Fra Glitter
Mørkeblå jakke i kunstlæder, 600 kr. Fra Sparkz
Jeans, 350 kr. Fra Monki
Taske, 550 kr. Fra Aldo Lædersneaks, Bronx, 900 kr. Fra Jette Riis
Solbriller, 100 kr. Fra Aldo
F OT O A L L OV E R P R E S S
36
TEEN
S K AT E R C O O L S O M B R O O K LY N Æblet falder ikke langt fra stammen, og derfor har Brooklyn Beckham selvfølgelig styr på stilen. Han er indbegrebet af casual streetstyle og ses ofte med hoodie, rygsæk og skateboard.
Sweatshirt, NN07, 900 kr. Fra Mr. Harris Shoppen
iVidste
Denimjakke, Diesel, 3.000 kr. Fra Mr. Harris Shoppen
du, at Brooklyni ier søn af fodboldikoneti iDavid Beckham ogi imodedronningeni iVictoria Beckham?i Bomberjakke, 400 kr. Fra Marcus
37
Hoodie, Defend, 700 kr. Fra Quint
Lyse jeans, Diesel, 1.400 kr. Fra Mr. Harris Shoppen
T-shirt, Levi’s, 200 kr. Fra Bad Store
Skjorte, Just Junkies, 600 kr. Fra Marcus
Burberry Brit Splash Men EdT, 100 ml, 600 kr. Fra Matas
Fodboldstøvle, Adidas, 2.000 kr. Fra Intersport
Rygsæk, Eastpak, 399 kr. Fra Neye
Ruskindssneaks, Adidas, 750 kr. Fra Athlete’s Foot
SPIS KAGE TIL Lille underkop (del af et sæt), 34,90 kr. Fra Søstrene Grene • Postkort, 2,98 kr. pr. stk. Fra Søstrene Grene • Vase ‘Ombria’, Kähler, 250 kr. Fra Inspiration Kagetallerkener, Christian Bitz, 70 kr. pr. stk. Fra Inspiration • Middagstallerken, Christian Bitz, 70 kr. Fra Inspiration Kagefad ‘Unico’, Kähler, 800 kr. Fra Inspiration • Kagespatel, Zwilling, 200 kr. Fra Imerco • Kagegaffel, Erik Bagger, pakke med 6 stk., 170 kr. Fra Imerco Bog, Pernille Teisbæk, ‘Dress Scandinavian’, People’s Press, 200 kr. Fra Arnold Busck • Macarons, 5 kr. pr. stk. Fra Føtex Bageren Blåbærmoussekage, 75 kr. Fra Føtex Bageren • Citronkage, 36 kr. Fra Brioche Dorée • Hindbærtærte, 32 kr. Fra Brioche Dorée • Roser, 30 kr. pr. buket. Fra Føtex
F O T O M A R T I N TA N G G A A R D S T Y L I N G M A R I A N N E C H L O É
38
BOLIG
Serveringsfad ‘Gobelin’, 30 cm, Bjørn Wiinblad, 599,95 kr. Fra Imerco
Porcelænspåskeæg, Royal Copenhagen, 290 kr. Fra Inspiration
Marmorkopper ‘Ombria’, Kähler, 150 kr. Fra Inspiration
Stol med veloursæde, 398 kr. Fra Søstrene Grene
Stump Teapot, For Life Design, 270 kr. Fra Vinspecialisten
SØDT & ROMANTISK
Puf, 219 kr. Fra Søstrene Grene
Vase med sølvkant, Lyngby, 300 kr. Fra Imerco
39
Skab de perfekte rammer for eftermiddagshygge i foråret. Det kræver blot te på kanden, dansk design, når det er bedst, og sødt til ganen – naturligvis!
Skilt “Home Sweet Home”, 28,80 kr. Fra Søstrene Grene
Påskegaveæske, 220 kr. Fra Summerbird Dessertbog, ‘Majas desserter’ af Maja Vase, Politikens Forlag, 250 kr. Fra Arnold Busck
Te ‘Hello Brigther Days’, Nu Te, 70 kr. Fra Vinspecialisten
Chokoladeæske med fyldte æg, 185 kr. Fra Sv. Michelsen
BOLIG
Træskeer, 9,90 kr. pr. stk. Fra Søstrene Grene
Træskærebræt, Eva Solo ‘Nordic Kitchen’, 350 kr. Fra Inspiration
Diverse krydderier, Mill & Mortar, 40-52 kr. Fra Inspiration
Stegepande, Eva Solo ‘Nordic Kitchen’, 800 kr. Fra Inspiration
Salatbestik i træ, 46,60 kr. Fra Søstrene Grene
FRANSKE FORNEMMELSER
40
Med det rette gear og fedt grej bliver det let som en leg at brillere i køkkenet, og madlavningen en sand fornøjelse. Popcornmaskine ‘Ariete’, 399 kr. Fra Elgiganten
Bistro-skilt, 28,80 kr. Fra Søstrene Grene
Lav sautergryde i støbejern, 3,4 l/24 cm, 998 kr. Fra Le Creuset Bog, ‘Forstå din vin’ af Madeline Puckette og Justin Hammack, 250 kr. Fra Arnold Busck Porcelænsbøtte med trælåg, 24,90 kr. Fra Søstrene Grene
Tagine, ny størrelse 2,3 l/27 cm, 1.499 kr. Fra Le Creuset
Snacksæt, Cathrineholm, 599,95 kr. Fra Imerco
F O T O M A R T I N TA N G G A A R D S T Y L I N G M A R I A N N E C H L O É
41
ET LÆKKERT MIKS Blender, Smeg, 1.699 kr. Fra Elgiganten • Lakstiletter, 399 kr. Fra Bianco • Guldarmbånd, 90 kr. Fra Aldo • Pung, Michael Kors, 899 kr. Fra Suite Solbriller, Tom Ford, 2.899 kr. Fra Suite • Spiraløreringe, 100 kr. Fra Glitter • Ur, Calvin Klein ‘K4F2N116’, 1.890 kr. Fra Plaza Bredt armbånd, 130 kr. Fra Glitter • Korkarmbånd, 135 kr. Fra Glitter • Clarins Joli Rouge Brillant, fås i flere nuancer, 195 kr. Fra Matas • Sølvring, 70 kr. Fra Glitter
Onsdag kl. 16.27
W H AT A S N AC K
42
Skjorte, Victoria Beckham, 1.999 kr. Fra Suite Øreringe, 100 kr. Fra Aldo Halskæde, 300 kr. Fra Glitter HØJRE HÅND Sølvkuglering, Mads Ziegler, 1.275 kr. Fra Plaza Armbånd i rosaguld, Sif Jakobs, 2.400 kr. Fra Plaza Bred ring i rosaguld, Sif Jakobs, 1.799 kr. Fra Plaza Ring i rosaguld, 299 kr. Fra Evita Peroni VENSTRE HÅND Sølvring med perlemor, Rabinovich, 2.195 kr. Fra Center Ure Armbånd med perlemor, 80 kr. Fra Glitter Cheeseburger med fritter, 99 kr. Fra Tommi’s Burger Joint
SPISE & DRIKKE
TAG F O R D I G A F R E T T E R N E I LY N G BY STORCENTER Må du afbryde shoppingturen på grund af en rumlende mave? Intet problem! Lyngby Storcenter har et stort udvalg af lækre spisesteder, der stiller sulten, hvad enten du skal have noget til den søde tand eller trænger til et ordentligt måltid. AF ALBERTE SEJLING
7- E L E V E N
Varme drikke, kolde drikke, kager, brød, hotdogs, salater, slik … Listen er lang, og du kan få stillet al slags sult og tørst på farten hos 7-Eleven.
A’ P E T I T
Lyder pasta med krydret oksekød eller tomatsalat som noget for dig? Så slå vejen forbi A’petit, hvor du finder alt det bedste fra det italienske køkken. Retterne kan også købes som takeaway, hvis shoppingturen er trukket ud, og aftensmaden skal løses på den lette måde.
BRIOCHE DORÉE
Sæt tænderne i en frugttærte, chokoladekage eller wienerbrød fra det franske bageri Brioche Dorée, der serverer søde, franske sager, når det er bedst! Psst! Bagerkæden har hjemme i Paris og bød de første lækkersultne gæster på kager i 1976.
PULLED DUCK
Åh, der er noget ganske særligt ved smagen af and, og hos Duck It har de kreeret den bedste feel good-burger med trevlet andekød. Kødet er mørt og saftigt, bollen er blød, og salaten er sprød – og oven i hatten kan du få serveret de sprødeste duck fat fries.
S V. M I C H E L S E N C H O KO L A D E
Forkæl dig selv, din familie eller en, du holder af, med de lækreste chokolader fra Sv. Michelsen. Prøv også flødebollerne med marcipanbund, der bør nydes med varm kakao.
B U T T E R F LY
Hos Restaurant Butterfly har de noget for enhver smag og til priser, alle kan være med på. Var det noget med en skøn brunch at starte dagen på, en pizza til frokost eller en god bøf til middag? Du bestemmer! Og tag endelig de yngste med. De kan helt sikkert også finde noget, der falder i deres smag på det børnevenlige menukort.
BARESSO
Gå aldrig ned på god kaffe! Lav et pitstop under indkøbene, og slå dig ned hos Baresso, hvor du foruden kaffe også finder te, iskolde drikke, varm chokolade, juice og meget mere. Du kan også få stillet den lille sult med salat, wraps eller panini.
43
SPISE & DRIKKE
JOE & THE JUICE
Lyngby Storcenter kan nu også byde gæster på Joe & The Juice! Musikken banker ud af højttalerne, stemningen er i top, og juicen, maden og kaffen er … DELICIOUS! Tag lige et ekstra kig på menukortet, for Joe har givet sine juicer ørehængende navne. Prøv en ‘Hangover Heaven’, ‘Go Away Doc’ eller ‘Hell of a Nerve’!
GINO
Det kræver både koncentration og viljestyrke at beslutte sig for, hvilken ret du skal vælge hos Gino. Menukortet lokker med den ene italienske klassiker efter den anden, og du fristes til både at prøve forret, pizza, salat og dessert … Buon appetito!
PARADIS IS
HALLERNES SMØRREBRØD
44
Hallernes Smørrebrød serverer smørrebrød af årstidens bedste råvarer, som du sjældent glemmer. Vores anbefaling: Tag hellere et stykke for meget end et for lidt. Ellers kommer du hurtigt til at fortryde.
Det er altid tid til en is. Og så finder du en af de bedste slags i Lyngby Storcenter. Hos Paradis Is laves der ny is hver dag med friske råvarer som jordbær og blåbær. Hvis du ikke er til den cremede, klassiske version, kan du også smæske dig i delikate sorbetis hos Paradis.
STREET SUSHI
PALÆO
Skal du have sund mad på farten? Så tag et smut forbi Palæo. Her får du moderne stenaldermad, der tager udgangspunkt i teorien om, at vores fordøjelsessystem ikke har ændret sig i takt med industrialiseringen af vores madproduktion. Det vil sige, at i stedet for hurtige, forarbejdede kulhydrater, sukker og unødig forarbejdning får du friske råvarer i form af madkunstens byggeklodser: kød, æg, grøntsager, frugt og nødder.
Er du vild med sushi og japansk street food, går du aldrig forgæves hos Street Sushi på Store Torv. Her kan du få frisk sushi og østers og vælge mellem flere skønne menuer med for eksempel laks, tun eller rejer.
TOMMI’S BURGER JOINT
Der er ikke noget som en god, saftig burger – og slet ikke når den kommer fra Tommi’s. Menukortet er ganske simpelt, så det er let at vælge, og du kan få en menu til kun 94 kroner! Vi anbefaler også shaken, der leder tankerne hen på en amerikansk diner.
P A R M A & P A S TA
Som navnet afslører, finder du også pasta- og parmaretter i Lyngby Storcenter. Her bydes blandt andet på ravioli med forskelligt fyld, frisk pasta med italiensk sovs og lækre parma-sandwich – alt sammen hjemmelavet. Dét tilsat en autentisk, italiensk stemning … Et besøg hos Parma & Pasta er næsten som at besøge Italien.
PANDEKAGEHUSET
Forkæl dig selv med, hvad der helt sikkert må være nogle af verdens bedste friskbagte pandekager. Den med chokoladesovs, kokos og friske bananer er lige til at blive afhængig af. Så er du advaret!
Tirsdag kl. 12.30
GIVE ME A BREAK
Blazer, 2.599 kr. Fra Tommy Hilfiger Skjorte, 800 kr. Fra Tiger of Sweden Mønstret lommeklud, 350 kr. Fra Tiger of Sweden Ur i krokodilleskind, Ole Mathiesen, 9.985 kr. Fra Boutique D’or Armbånd, Ellyr Copenhagen, 399 kr. pr. stk. Fra Ginsborg Solbriller, Ray-Ban, 1.548 kr. Fra Synoptik Kortholder, Figuretta, 300 kr. Fra Neye Tallerken, Pillivuyt, 340 kr. Fra Inspiration Bestik, Christian Bitz, 50 kr. pr. stk. Fra Inspiration Rejemad, 95 kr. Fra Hallernes Smørrebrød
45
SLAGTER FRIIS
H O S S L AG T E R F R I I S ER DE SPECIALISTER I G O D S M AG Hos Slagter Friis i Lyngby Storcenter får du ikke bare det bedste lammekød i Danmark. Du får også masser af gode serveringstips og de lækreste hjemmelavede delikatesser, der fuldender dit påskebord. Vi har talt med slagteren himself , Søren Friis.
L
am er jo en klassiker på påskebordet. Hvilke udskæringer er især populære hos jer? Den udskæring, vi sælger mest af, er lammekrone. Lammekrone er en del af lammeryggen, hvor vi har skåret af, så du får det populære stykke kød med de dekorative ben (der også er praktiske at holde i, når du spiser). Hvordan vil du anbefale, at lammet tilberedes? Vi plejer at smøre lammekronen med en blanding af revet citronskal, knust hvidløg, hakket persille og lidt sennep. Lammekrone har en vægt på cirka 500 gram og rækker til to til tre personer. Er man et lidt større selskab, kan vi anbefale lammekølle “butterfly”, som man kan stikke med hvidløgsfed og rosmarin. Her rækker en hel steg til fem-seks personer. Begge dele anbefaler vi stegt i ovn. Lammekrone skal steges ved 220 grader i cirka 20 minutter. Lammekøllen i 75 minutter ved 180 grader. Hvor får I jeres lammekød fra? Vi får vores lam fra det økologiske landbrug Varde Ådal, hvor lammene både læmmes (fødes) og stortrives på de grønne marker, indtil de skal slagtes, hvilket også sker på gården. Bedre kan det ikke være.
Hvad er den største misforståelse, du møder med hensyn til lammekød? At lammekød smager af uld. Det gør det ikke. Men fårekød, det vil sige kød fra ældre lam, kan godt have en noget kraftigere lammesmag. Desuden er der heller ikke så mange, der ved, at lammeryg og -kølle faktisk er magre udskæringer med et fedtindhold på bare 6-8 gram per 100 gram. Derudover er lammekød en virkelig god kilde til protein og indeholder blandt andet B-vitaminer og mineraler som kalium, fosfor, jern, zink og selen. Hvad vil du ellers anbefale til påskebordet fra jer i år? Her kan jeg på det kraftigste anbefale vores hjemmelavede pålæg. Karrysilden med æbler og porre er altid et hit. Det samme er rullepølsen, som er mildt krydret med peber, allehånde og frisk løg. Er du til hønsesalat, så prøv vores med små stykker kogt knoldselleri og champignon og den utrolig lækre dressing med et stænk af worcestersauce. Selvfølgelig er der masser af andre lækre valgmuligheder, så jeg vil anbefale, at folk kigger ind i forretningen og mærker mundvandet begynde at løbe. Hvad er det særlige, man får hos en slagter som Slagter Friis i forhold til kød i supermarkedet? Du kan helt bestemt få godt kød begge steder. Vi går bare et stort skridt længere for at få de bedste producenter til at levere til os, samtidig med at vi kæler for hvert stykke og kun anbefaler det, hvor vi ved, at vores kunder får en rigtig god oplevelse. Vi er stolte af vores arbejde, og det smitter helt bestemt af på de ting, vi sælger. Vi har hjertet med – hele vejen.
LAMMEKRONER M E D U R T E C RU ST Til 4 personer 1 – 2 lammekroner • 5 – 8 friske ramsløgsblade eller tørret ramsløg eller 2 fed hvidløg • 1 spsk. friskhakket rosmarin • 1 spsk. daggammelt brød eller rasp • 2 spsk. dijonsennep • 1 spsk. honning • Salt og peber Tilbered lammekronerne på grill eller i ovnen. Hos Slagter Friis kan du få dine lammekroner klargjort, så benene er renset helt perfekt. Husk, at ribbenene både er meget dekorative og bruges til at holde på, når kronerne spises. Hak ramsløgsbladene og den friske rosmarin. Bland det sammen med det daggamle brød eller raspen. Rør dijonsennep og honning sammen, og smag til med salt og peber. Rids lammekronen let og drys med salt. Brun den på en pande på hver side til den får farve. Smør dernæst sennepsblandingen ud på lammekronen, hvorefter crusten dryssen over. Placer lammekronen på grillen eller stil den i ovnen ved 220 grader. Lad lammekronen grille/bage i ca. 20 min eller indtil dens kernetemperatur er 56 grader for rød og 63 grader for rosa. Lad den dernæst hvile i 10 min, og skær den herefter ud i stykker, så der sidder et ben på hver. Server lammekronerne med nye kartofler, stegte gulerødder og asparges. Opskrift er udarbejdet af Søren S. Willadsen
PÅSKE
8 D E L I K AT E S S E R T I L PÅ S K E B O R D E T Det er snart påske og tid til at mødes med venner og familie omkring et veldækket påskebord. I Lyngby Storcenters delikatesseafdeling finder du et hav af lækre fristelser af højeste kvalitet, og her får du et lille udpluk. “Ostene fra Arla Unika er ganske særlige – de er nemlig alle udviklet i samarbejde med danske Michelin restauranter. Den hvide dame er verdens fedeste ost og smager skønt sammen med friske jordbær, hvis syrlighed giver perfekt kontrast til ostens lækre fedme.”
“Vores lammekrone er fra det familiedrevet landbrug Varde Ådal, som sætter økologi, dyrevelfærd og bæredygtighed i højsæde. Kødet slagtes for eksempel på gården, så dyrene ikke skal transporteres til slagteri og stresses unødigt.” — Søren, Slagter Friis
Lammekrone, 49,60 kr. pr. 100 gr. Fra Slagter Friis
— Helle, Lynhjem
Arla Unika Den Hvide Dame 75 %, 120 kr. Fra Lynhjem
“Den her vin er skøn til lam – den har en flot dyb farve og en superkoncentreret smag med et væld af nuancer.”
47
— Janni, Vinspecialisten 2014 Vacqueyras, 3/4 ltr., Delas Freres, AOP, 160 kr. Fra Vinspecialisten
“Det her er en krydret og cremet blå ost, som ikke er for skarp. Den er lækker efter en påskefrokost sammen med friske dadler eller søde, sprøde kiks.”
“Husk, server ikke denne påskeøl for kold, for så kan du ikke smage øllets noter af søde frugter, malt og humle godt nok.” —Janni, Vinspecialisten
Skagen Bryghus Påsketrold, 42 kr. Fra Vinspecialisten
“Den perfekte værtindegave til påskefrokosten kunne bestemt være det her smukke porcelænsæg med eksklusive fyldte chokolader med blandt andet mint, nougat, hindbær og lakrids.” — Janni, Vinspecialisten
Porcelænsæg, Xocolatl, 89 kr. Fra Vinspecialisten
— Helle, Lynhjem
Nordisk brændevin 38 %, 200 ml, 125 kr. Fra Vinspecialisten
Blå ost Saint Agur, 25 kr./100 g. Fra Lynhjem
Toast for Cheese, 43 kr. Fra Lynhjem
100% FRISK OG SMAGFULDT – eller pengene retur
Tilmeld dig
og gĂĽ pĂĽ opdagelse i en verden af vin
KALENDER
DET SKER I LY N G BY STORCENTER TREND DAY S
Fra 31. marts til og med 2. april. Kom til Trend Days i Lyngby Storcenter, hvor forretningerne fremviser de nyeste forårstrends, her kan du bla. opleve: • Spændende modeshows • Inspiration til de nyeste forårstrends • Styling, tips og tricks • Gratis smagsoplevelser • Masser af konkurrencer.
T A G PÅ PÅ S K E J A G T
Find de otte forsvundne påskeæg, der er blevet væk i Lyngby Storcenter, og vind et gavekort på 500 kroner. Vi trækker fem vindere i løbet af påsken.
V I N D,!
c y k le r e ko r t re j s e gav u s i ve o g e ks k l ag s goodieb
51
M Ø D PÅ S K E KYLLINGERNE
Kom og hils på de små, nyudklækkede påskekyllinger den 8., 10., og 12. april, når vi på Lille Torv giver dig og familien muligheden for at sidde med jeres helt egne søde kyllinger og lære en masse om, hvor de kommer fra.
F O R K Æ L FA M I L I E N H E L E Å R E T RU N D T Optjen bonus på dine køb i Lyngby Storcenter* K O M O P F O R B I LY N G B Y S T O R C E N T E R K O N T O P Å 2 . S A L E L L E R L Æ S M E R E P Å LY N G B Y S T O R C E N T E R . D K / G U L D K O R T
G u ld ko r te t ka n b r u g e si m e re e n d 10 0 fo r re t n in ger
* Der optjenes 5% i bonus ved samle t køb for ove r 12.0 0 0 k r. i pe ri ode n fe b . 20 17 t i l fe b . 20 1 8. Der opnås ikke bonusoptjeni ng på pa rke ring, gave kort samt køb fore t ag e t i Føte x.
Parkering: Mandag t il lø rd ag – før ste t i m e g rat i s | Søndag – g rat i s hele dag en Generelle åbningst i der : H ve rdag e 1 0 - 1 9 | Lørdag og søndag 1 0 - 1 7 Se yderl igere åbningstide r for de e nke lte b ut ik ke r på lyng bystorc e nte r. dk LY N G B Y S T O R C E N T E R . D K
F A C E B O O K . C O M / LY N G B Y S T O R C E N T E R