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LA QUANTITà DEI PRODOTTI è RIFERITA AD UN CONSUMO FAMIGLIARE. FINO AD ESAURIMENTO SCORTE.
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I PREZZI DI VENDITA E LE DESCRIZIONI POSSONO NON EQUIVALERE SOLO IN CASO DI ERRORE TIPOGRAFICO O DI MODIFICA ALLE LEGGI FISCALI. LE FOTO DEI PRODOTTI HANNO VALORE PURAMENTE ILLUSTRATIVO.
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dal mosto bollito e farina Materia prima: Dolce ottenuto nuova di granturco. Tecnologia di lavorazione: caldaia e si mette Si prende il mosto bollito dalla in un paiolo. si versa lentamente bollire a Quando il mosto riprende la farina di granturco. ge una aggiun si cotta ben è Quando la farina , mandorle, buona quantità di noci e, a piacere nte tritati. pinoli e semi di zucca grossolaname si versa nei piatti Dopo aver mescolato bene il tutto, e fatto raffreddare. (uno strato di circa un centimetro) e la preparazione preved to prodot del ione La lavoraz co della polenta con farina di grantur nte) (tipo marchigiano macinata fineme é acqua). e mosto non fermentato (anzich Il prodotto può essere conservato e asciutto o in frigorifero.
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pedemontana in contrada Castellaretta nel comune di Staffolo
-Vitigno: Verdicchio 100% -Gradazione alcolica: 12,5-13% vol. -Caratteristiche: Colore paglierino
con riflessi verdolini, brillante. Profumo abbastanza intenso con sentori di frutta fresca. Gusto secco, caldo, morbido -Abbinamenti: Antipasti di pesce, crostacei, primi piatti di pesce, prosciutto crudo di tipo dolce, formaggi pecorini giovani
-Temperatura di servizio: 10-12° C
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LA QUANTITà DEI PRODOTTI è RIFERITA AD UN CONSUMO FAMIGLIARE. FINO AD ESAURIMENTO SCORTE.
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-Zona di produzione: Area delimitata dal disciplinare di produzione nelle province di Ancona, Macerata, Ascoli Piceno -Vitigno: Sangiovese e Montepulciano -Gradazione alcolica: 12% vol. -Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; bouquet ampio, intenso, vinoso di frutta matura. Sapore sapido, morbido, armonico con sentore di viola mammola e retrogusto gradevolmente amarognolo -Abbinamenti: Da tutto pasto, si accompagna splendidamente con piatti di carne sostanziosi, salumi, formaggi e cacciagione minuta -Temperatura di servizio: 18-20°C
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Prosciutto cotto Emilia alta qualità Casa Modena
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Mortadella Bologna IGP 4 Castelli Negroni al pepe e pistacchio (al kg € 8,90)
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Insalata di Farro Delizie gastronomiche (al kg € 10,90)
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Formaggini parmareggini 140 g (al kg € 10,64)
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Lo Spuntino prosciutto crudo 30 gLo Spuntino prosciutto cotto 40 g Zero24 Beretta
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Mortadella Bologna IGP 350 g (al kg € 6,26)
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Choco Krave Kellogs vari gusti 375 g (al kg € 5,84)
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Confetture bio Rigoni di Asiago vari gusti 330 g (al kg € 9,06)
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Frollini vari tipi 350 g (al kg € 3,29)
Kinder Colazione Più Ferrero 300 g (al kg € 5,53)
€
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Frollini Vitasnella vari tipi 270- 250 g
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SIVI PRODOTTI ESCLU
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Tagliatelletagliatellinefettuccine all’uovo De Cecco 250 g
Calamaratapacchericonchiglioni 500 g
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Falerio Pecorino DOC Gale Garofoli 75 cl (al l € 6,25)
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Traminer Trentino DOC 75 cl
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Verdicchio di Jesi superiore S.Giacomo Colonnara DOC 75 cl (al l € 7,32)
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