علم وظائف أعضاء الحيوان والتغذية

‫علم وظائف أعضاء الحيوان‬ ‫والتغذية‬

‫الجزء اللول‬

‫علم وظائف العضاء‬ ‫يشمل دراسة مختلف العمليات الحيوية التي تتم داخل جسم السنسان والحيوان مفن تغذيفة وتنففس‬ ‫وإخراج وسنمو وتكاثر وغيرها وكذلك سنقل للمواد والضبط الهرموسني والعصبي والمناعي حيففث‬ ‫‪1‬‬

‫يختص هذا العلم بدراسة وظائف هذه الجهزة المختلفة والتآزر بينها بما فففي ذلففك مففن تغيففرات‬ ‫فيزيائية وكيميائية ‪.‬‬ ‫ تختلف أجهزة هذه الحيواسنات عن بعضها البعض طبقا لنوع الحيوان وحسففب الظففروف البيئففة‬‫التي تعيش فيها‪ .‬ولذا يتكيف كل سنوع طبقا للظروف البيئية التي يعيش فيها ‪.‬‬ ‫ف كما أن مختلف الجهزة في الحيوان وكذلك السنسان ترتبط مفع بعضففها البعففض ارتباطفا وثيقففا‬ ‫وتكمل بعضها البعض وعليه يجب أن تعرف الهدف من عمل هذه الجهزة وتكاملها‪.‬‬ ‫إن حفظ الجسم في حالة من التزان الداخلي البففدسني )‪ (haemostasis‬أي ضففمن حففدود تمكففن‬‫الجسم من أدائه لوظائفه المختلفة وحل مشاكله المتعددة وتشمل هذه الحدود مثل درجة الحففرارة‬ ‫ودرجففة الحموضففة لبعففض السففوائل وتركيففز اليوسنففات وغيرهففا‪ ,‬أي لبففد أن تبقففى جميففع هففذه‬ ‫المستويات عند حد معين بحيث ل تقل عن حد أدسنى ول تزيد عففن حففد أقصففى مسففموح بففه‪ .‬وإن‬ ‫أي خروج عن هذين الحديين يعني الضطراب والمفرض وغيفر ذلفك والسنفذار لداء مفا يمكفن‬ ‫عمله لعادة الوضع إلى حالة التزان البدسني الساسية ‪.‬‬ ‫أمثلة لتكامل الجهزة والمشاكل الساسية التي تواجه الحيوان والسنسففان وكففذلك الجهففزة الففتي‬‫تساهم في حل هذه المشاكل‪:‬‬ ‫‪1‬ف التزان البدسني الداخلي )ضبط البيئة الداخلية للجسم( جميع الجهزة‪.‬‬ ‫‪2‬ف تزويد الجسم بالطاقة والمواد الغذائيففة اللزمففة لسنتففاج الطاقففة ‪ :‬الجهففاز الهضففمي فف الجهففاز‬ ‫التنفسي ف الجهاز الدوري ‪.‬‬ ‫‪3‬ف الضبط والتنظيم والتعامل ‪ :‬الجهاز الهرموسني والعصبي‪.‬‬ ‫‪4‬ف استمرارية النوع‪ :‬الجهاز التناسلي‪.‬‬ ‫‪5‬ف التخلص من المواد الضارة والسامة‪ :‬الجهاز الخراجي‬ ‫‪6‬ف الدفاع عن الجسم‪ :‬الجهاز الدوري ف المناعي ف الليمفاوي‬

‫‪2‬‬

‫التغذية‬ ‫مجموعة العمليات التي تتعلق بالغذاء وكيفية الحصول عليه والستفادة منه وهي كل المواد التي‬ ‫تدخل جسم الكائن ويستخدمها في إسنتاج الطاقة وبناء الجسم‪ ،‬كما إن جميع المواد الغذائيففة تشففتق‬ ‫من النبات‪.‬‬ ‫الغذاء المتوازن‪:‬ف هو الغذاء الفذي يحتفوي علفى جميفع العناصفر اللزمفة لتكفوين الففرد وسنمفوه‬ ‫والمحافظة على حياته‪.‬‬ ‫فائدة الغذاء ‪:‬‬ ‫ف تكوين مواد يحتاجها الجسم لبناء خليا جديدة وخاصة أثناء النمو‪.‬‬ ‫ف تعويض ما يتلف من خليا‪.‬‬ ‫ف مد الجسم بالطاقة اللزمة لداء جميع السنشطة الحيوية المختلفة‪.‬‬ ‫ف مد الجسم بالعناصر والمركبات اللزمة لحدوث التفاعلت الحيوية‪.‬‬ ‫ف تنظيم العمليات الحيوية المختلفة‪.‬‬ ‫مكونات الغذاء‪ :‬كربوهيدرات )سنشويات(ف دهون )ليبيدات( ف بروتينات ف فيتامينات ف ماء ف أملح‬ ‫المهمية البيولوجية لمكونات الغذاء ‪:‬ـ‬ ‫‪1‬ـ الكربومهيدرات ‪ -:‬تتركب من كربون ف هيدروجين ف أكسجين وتكون سنسبة الهيففدروجين )‪(H‬‬ ‫إلى الكسجين ‪.1-2‬وتكون من ‪ 50‬ف ‪ % 60‬من غذاء السنسان ‪.‬‬ ‫ تخزن السكريات في الكبد والعضلت في صورة جليكوجين ‪ :‬وهففو عبففارة عففن جففزء يتكففون‬‫من وحدات جلوكوز عديدة ‪ .‬ويتحول الجليكوجين إلى جلوكوز والعكس طبقا لحاجة الجسم ‪.‬‬ ‫ف تتأكسد في الخليا وتنتج الطاقة )الجرام الواحد ينطلق منه حوالي ‪ 4.2‬سعر حراري(‬ ‫ف يمكن تحويلها إلى مواد دهنية‪.‬‬ ‫‪2‬ـ الدمهون )الليبيدات(‪ :‬تتركب من أكسجين و هيدروجين وكربون )‪ (O ، H ، C‬ولكن سنسبة‬ ‫الكسجين إلى الهيدروجين أقل منها في الكربوهيدرات ‪.‬‬ ‫أنواع الدمهون )اللبيدات(‪:‬‬ ‫لبيدات بسيطة ‪ :‬مثل الشموع والدهون‪.‬‬‫ف ليبيدات مركبة مثل الفسفوليبيدات‪.‬‬ ‫ف ليبيدات سكرية ‪:‬مثل الجليكوليبيدات‪.‬‬ ‫‪3‬‬

‫ف ليبيدات المينية )الليبوبروتينات(‪.‬‬ ‫ف ليبيدات المشتقة‪.‬‬ ‫المهمية‪:‬‬ ‫ف تشكل معظم المفواد المخزوسنفة داخفل الجسفم ) الفدهون المخزوسنفة ( حفول العضفاء المختلففة‬ ‫لحمياتها‪.‬‬ ‫ف مصدر هام للطاقة ) الجرام يعطي ‪9.3‬سعر حراري (‬ ‫ف تكون الدهون الموجودة تحت الجلد مادة عازلة تحمي الحيوان أن يفقد حرارة الجسم فففي الجففو‬ ‫البارد‪.‬‬ ‫ف تعتبر الدهون الحيواسنية مصدرا هاما لبعض الفيتامينات مثل فيتامين أ ف د‪.‬‬ ‫ف تدخل الدهون في تركيب بعض الهرموسنات وفي العديد من التراكيب الخلوية والسنسجة‪.‬‬ ‫‪3‬ـ البرلوتينات ‪ :‬تتركب من الكربون ف الهيدروجين ف الكسجين ف النيتروجين ‪.‬‬ ‫كما يحتوى بعضها على بعض العناصر الخرى مثل الكبريت ف الفسفور ف الماغنسيوم ف النحاس‬ ‫ف الحديد ‪.‬‬ ‫ف يتكون الجزء الواحد من البروتينات من مئات اللوف من الوحففدات الصففغيرة المعروفففة باسففم‬ ‫الحماض المينية‪.‬‬ ‫ـ تصنف البرلوتينات على عدة أنواع‪.‬‬ ‫أف بسيطة مثل الليبومين ‪.‬‬ ‫ب ف مرتبطة مثل‪:‬‬ ‫الفسفوبروتينات ‪-‬بروتينات سكرية ‪-‬بروتينات ملوسنة )‪(Chromoprotein‬‬‫بروتينات دهنية ‪-‬بروتينات سنووية وهي المرتبطة بالحماض النووية‬‫جف ف بروتينات مشتقة ‪ :‬وهي بروتينات تنتج عن تحلل البروتينات مائيا مثل البيتوسنات‬ ‫‪ Peptone‬ف ‪ proteoses‬ف ‪peptides‬‬ ‫الهمية‪:‬ف‬ ‫تمد الجسم بالحماض المينية الساسية التي ل يمكن أن يصنعها الجسم‬‫ف تمد الجسم بالحماض المينية اللزمة لبناء أسنسجة جديدة ‪ ،‬وخاصة في مراحل الحمل والنمففو‬ ‫والرضاعة‪.‬‬ ‫‪4‬‬

‫ف تدخل في التراكيب الخلوية العديدة‬ ‫ففف المكففون الساسففي لتصففنيع السنزيمففات وبعففض الهرموسنففات مثففل هرمففون الغففدة النخاميففة‬ ‫والثيروكسين‪.‬‬ ‫ف تنظيم المحتوى المائي للجسم‬ ‫ف تتحد مع فيتامين )أ( لتكون مادة الرجوان البصري‪.‬‬ ‫ف تكوين الجسام المضادة تساعد في عملية تجلط الدم‪.‬‬ ‫ف تدخل في تكوين بعض التراكيب الهيكلية الخارجية مثل الشعر والظافر‪.‬‬ ‫ف يمكن تحويل البروتينات إلى دهون ومركبات أخرى بعد إزالة‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫‪-4‬الفيتامينات‬ ‫ تسمى العوامل الغذائية الضافية وهي مركبات عضوية خاصة يحتاجها الحيوان بكميات قليلة‬‫وهي تعمل كإسنزيمات مساعدة حيث يختص بعضها بعمليات الكسدة داخل الجسم‪.‬‬ ‫ف يعتمد الحيوان وكذلك السنسان في حصوله على الفيتامينات على المصففادر الطبيعيففة كالنباتففات‬ ‫وبعض الكائنات الدقيقة التي تصنع الفيتامينات‪.‬‬ ‫ف كما يتعين على الجسففم تصففنيع بعففض الفيتامينففات وبعففض الكائنففات الدقيقففة الففتي تصففنع هففذه‬ ‫الفيتامينات داخلة بمساعدة بعض الكائنات الدقيقة التي تعيش داخل المعاء الغليظة مثل فيتففامين‬ ‫ك‪.‬‬ ‫سنصنف الفيتامينات إلى مجموعتين ‪:‬ف‬ ‫‪1‬ف فيتامينات تذوب في الدهون ‪ :‬وهي توجد في المواد ادهنيه مثل فيتامينات أ ف د ف هف ف ك ‪.‬‬ ‫‪2‬ف فيتامينات تذوب في الماء ‪ :‬مثل فيتامين ج ف ب ‪.‬‬ ‫أمثلة للفيتامينات ‪:‬ف‬ ‫فيتامين أ ‪ : A‬يوجد في الدهون والزيوت وهو عبارة عن مادة صفراء تذوب في الدهون ‪ .‬كما‬ ‫يوجد في كبد السماك ف صفار البيض ف الخضففروات الصفففراء والفففواكه )الجففزر فف الطمففاطم فف‬ ‫الخص ف المشمش وغيرها (‬ ‫الهمية البيولوجية ‪:‬ف‬ ‫يعتبر المادة التي يتكون منها الرجوان البصري الففذي يلففزم تففوفره للرؤيففة الجيففدة فففي الضففوء‬ ‫الخافت‪.‬‬ ‫ف يعمل على منع جفاف الغشية المخاطية مثل الحلق ف السنف ف القرسنية‪.‬‬ ‫ف يلزم للنمو الطبيعي للعظام ومينا السنان والسنسجة العصبية‪.‬‬ ‫ف يتسبب سنقصه في مرض العشى الليلي ) العمففى الليلففي ( وفففي حففدوث الضففطرابات العصففبية‬ ‫وجفاف القرسنية‪.‬‬ ‫‪2‬ف فيتامين ب المركب ‪:‬ف يشمل على مجموعة من الفيتامينات حففوالي ‪ 12‬فيتففامين تسفمى ب ‪1‬فف‬ ‫ب ‪2‬ف ب ‪ ( 7‬وجميعها يذوب في الماء ‪.‬‬ ‫‪6‬‬

‫أ ف فيتامين ب ‪ 1‬ف )‪ (B1‬يوجد في اللحوم ف صفارا لبيض ف الكبد ف السباسنخ‪.‬‬ ‫الهمية ‪:‬ف يلعب دورا مهما في عمليات التمثيل الغذائي وخاصة الكربوهيدرات‪.‬‬ ‫ف سنقصه يؤدي إلى مرض البري بري في السنسان والشلل في الطيور‪.‬‬ ‫•‬

‫أعراضه اضطراب العصاب ف ضففعف العضففلت فف سنقففص الفففرازات الهاضففمة فف ضففعف‬ ‫الحركة الدودية ف اسنعدام الشهية للطعام‪.‬‬ ‫ب ف فيتامين ب ‪ (B2) 2‬مصدره الخميرة ف اللبن ف الكبد ف القلب ف البيض ف الخضروات ف وبعض‬ ‫الفواكه مثل الموز والبرتقال‪.‬‬ ‫الهمية ‪:‬ف‬ ‫هام بالنسبة لعمليات التنفس الخلوي يعتبر حامل للكسجين وعمليات النمو‪.‬‬ ‫سنقصه ‪:‬ف يؤدي إلى التهاب الجلد في الوجه واليدين والقففدمين فف احمففرار اللسففان فف التهففاب القنففاة‬ ‫الهضمية ‪.‬‬ ‫فيتامين ب ‪ (B7 ) 7‬يوجد في الكلية ف الكبد ف الخميرة‪.‬‬ ‫الهمية ‪:‬ف يساعد في كثير من العمليات والوظائف الخلوية ‪.‬‬ ‫سنقصه ‪:‬ف يسبب مرض البلجرا وأعراضه هي‪:‬‬ ‫ف خشوسنة الجلد في الوجه والرقبة واليد والقدم‪.‬‬ ‫ف حدوث إسهال واضطرابات عصبية‪.‬‬ ‫ف خلل في القوى العقلية‪.‬‬ ‫د ف فيتامين ب ‪ :(B 12)12‬يوجد في اللحوم ف السماك ف الكبد ف الخميرة ف وبكتيريا اللبن ف فطففر‬ ‫إستربتوميسيس‪.‬‬ ‫الهمية ‪ :‬عمليات النمو ف تركيب كريات الدم الحمراء ‪.‬‬ ‫سنقصه ‪:‬ف حدوث مرض السنيميا الخبيثة ف بطئ سنمو الصغار ‪.‬‬ ‫‪3‬ف فيتامين ج )‪ (C‬قابل للذوبان في الماء‪.‬‬ ‫يوجد في الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقفال وكفذلك ففي الطمفاطم فف الكرسنفب ففي الكبفد فف‬ ‫الكلية‪.‬‬ ‫الهمية‪:‬ف مهم في عمليات الكسدة داخل الجسم ف التئام الجروح‬ ‫‪7‬‬

‫ف تكون الجسام المضادة‪.‬‬ ‫سنقصه ‪:‬ف )مرض السقربوط( و أعراضه هي‪:‬‬ ‫ف سنزيف دموي تحت الجلد وفي اللثة‪.‬‬ ‫ف العظام والسنان غير ثابتة وهشة‪.‬‬ ‫ف سهولة كسر العظام‪.‬‬ ‫ف كما يودي إلى بطئ تكوين السنسجة اللمفية‪.‬‬ ‫‪4‬ف فيتامين د )‪:(D‬مجموعه من الفيتامينات تذوب في الدهون )د ‪1‬ف د ‪ 5‬ف د ‪2‬ف د ‪ 3‬ف د ‪(5‬‬ ‫وأهم الفيتامينات د ‪ ، 2‬د ‪ (3‬التي تتكون سنتيجة لضوء الشمس ‪.‬‬ ‫ومن المصادر ) اللبن ف الكبد ف زيت كبد الحوت ف البيض(‪.‬‬ ‫سنقصه ‪:‬ف ))مرض الكساح ((و أعراضه هي‪:‬‬ ‫ف اضطراب سنمو العظام سنتيجة لنقص الكالسيوم والفسفور ‪.‬‬ ‫‪5‬ف فيتامين هف )‪ (E‬يذوب في الدهون‬ ‫ف يوجد في القمح ف الخص ف النباتات الخضراء‪.‬‬ ‫ف يسمى الفيتامين المضاد للعقم‪.‬‬ ‫سنقصه‪:‬ف يؤدي إلى سنقص الخصوبة وأحياسنا إلى الجهاض‪.‬‬ ‫ف وجد أسنه أساس لتحول أسنثى النحل إلى ملكة ‪.‬‬ ‫‪6‬ف فيتامين ك )‪ (K‬يذوب في الدهون و يسمى الفيتامين المضاد للنزف‪.‬‬ ‫يوجد في الخضروات مثل السباسنخ ف الكرسنب ف الفول ف الطماطم ‪ -‬الكبد ف صفار البيض‪.‬‬ ‫مهم في تكوين مادة البروثروبين )‪.(Prothrombin‬‬ ‫سنقصه يسبب حدوث النزف وسنقص معدل تكوين الجلطة الدموية‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫الماء‬ ‫يؤخذ الماء من المصادر الخارجية أو ينتففج عففن العمليففات الحيويففة داخففل الجسففم ويكففون المففاء‬ ‫الجزء الكبر من وزن الجسم‪.‬‬ ‫ويعتبر الماء من أهم المركبات الكيميائية في البرتوبلزم وذلك لعدة أسباب‪.‬‬ ‫بدون الماء تتوقف جميع العمليات الحيوية داخل الجسم حيث أن جميع العمليات الحيويففة ل تتففم‬‫إل في وسط مائي‪.‬‬ ‫الماء مادة ذات ثبات كيمائي أي ل تتفاعل بسهوله مع غيرها من المواد وهذه الصفة تتلءم مع‬‫المادة الحية التي يجب أن تظل ثابتة من سناحية التركيب الكيميائي‬ ‫يذيب الماء عدد كففبير مففن المركبففات الكيمائيففة وهففذه الصفففة تسففاعد علففى السففتفادة مففن هففذه‬‫المركبات أثناء البناء والهدم‪.‬‬ ‫السعة الحرارية للماء عالية ومعنى ذلك إن المفاء ل يتففأثر بالزيفادة أو السنخففاض الطفيفف فففي‬‫درجة حرارة الوسط المحيط مما يجعله مناسبا لتثبيت سرعة التفففاعلت الكيميائيففة الففتي تحففدث‬ ‫في المادة الحية‪.‬‬ ‫له توتر سطحي مما يجعله هام جدا لذابة المواد العضوية والغير العضوية‪.‬‬‫يلعب دوراً مهماً في جميع العمليات مثل عمليات الهضم والمتصاص ‪.‬‬‫له قدرة فائقة على امتصاص الحرارة دون أن ترتفع درجة حرارته كففثيرا ولففذلك فففإن وجففوده‬‫في الففبروتوبلزم داخففل الخليففا يقيهففا مففن أضففرار التقلبففات الجويففة أو الحففرارة المفاجئففة‪ .‬لففذا‬ ‫تستطيع الحيواسنات أن تتحمل العطش لبضعة أيام فقط وتموت إذا فقد مففن الجسففم اكففثر مففن ‪-10‬‬ ‫‪%20‬من محتواه المائي‪.‬‬ ‫‪6‬ـ المل ح المعدنية ) الغير عضوية (‪:‬‬ ‫يوجد الكثير من أملح الجسم ووجود وهذه الملح مهم لداء مختلف الوظائف الخلوية ولعمففل‬ ‫السنسجة العصبية والعضلية ‪.‬‬ ‫‪9‬‬

‫سنقصه ‪:‬ف يؤدي إلى حدوث بعض العراض مثل ‪:‬ف‬ ‫ف سنقص اليود يؤدي إلى حدوث مرض الجواتر البسيط حيث أن اليود يدخل فففي تركيففب هرمففون‬ ‫الثيروكسين ‪.‬‬ ‫ف سنقص الفلورين يؤدي إلى تلف السنان‪.‬‬ ‫ف الحديد يستخدم في بناء مادة الهيموجلوبين وسنقصه يودي إلى السنيميا‪.‬‬ ‫ف الكالسيوم ضروري لتجلط الدم وتكوين اللبن و سنقل الاشارات العصبية‪.‬‬ ‫ف الفسفور ‪:‬ف ضروري للنمو الطبيعي للعظام ‪.‬‬ ‫ف البوتاسيوم ‪:‬سنقصه يؤدي الشلل العضلي وضعف الجسم في بعض الثففدييات يففؤدي إلففى تضففخم‬ ‫القلب واللسان‪.‬‬ ‫تنقسم الكائنات الحية من حيث الحصول على الغذاء إلى قسمين ‪:‬ف‬ ‫أ ف كائنات ذاتية التغذية ‪:‬ف وهففي كائنففات تعتمففد علففى سنفسففها فففي تصففنيع الغففذاء مففن مففواد غيففر‬ ‫عضوية بسيطة مثل النباتات الخضراء والطحالب والبكتيريا المزرقة والضوئية‪.‬‬ ‫ب ف كائنات غير ذاتية التغذية ‪:‬ف ليس لها القدرة علففى صففنع غففذائها ولكنهففا تعتمففد علففى الوسففط‬ ‫الذي يعيش فيه للحصول على الغذاء مثل ‪:‬ف‬ ‫كائنات متطفلة‬ ‫كائنات مترممة‬ ‫تغذية حيواسنية‬

‫‪10‬‬

‫الهضم‬ ‫تعريف ف السنزيم ) تعريف (‬ ‫أسنواع الهضم‪ :‬داخل وخارج الخليا‪.‬‬ ‫يتكون الجهاز الهضمي من فم‪ ،‬بلعوم ومرئي ومعدة وأمعاء دقيقة )أثنى عشر ف صائم ف لفففائفي(‬ ‫وأمعاء غليظة )أعور ف قولون ف مستقيم( وفتحة الشرج بالضافة إلى ملحقات الجهاز الهضففمي‬ ‫)الكبد و البنكرياس(‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫الهضم الفمي‪:‬‬ ‫طحن الطعام‬‫ف الغدد اللعابية‪ :‬تفرز حوالي لتر لعاب في اليوم‪.‬‬ ‫مكوسنات اللعاب ‪ %99 :‬ماء ومخاط وإسنزيمات ‪ ،‬بروتينات وألبيومين وجلوييولين وأملح مثففل‬ ‫أيوسنات الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والبيكربوسنات والكلوريد‪.‬‬ ‫الوظيفة‪:‬‬ ‫‪12‬‬

‫ترطيب الطعام‬ ‫ف إذابة الطعام‬ ‫الهضم المعدي ) العصارة المعدية(‬ ‫الذي ينشط المعدة هو هرمون الجاسترين ‪.gastrin‬‬ ‫العصارة المعدية ‪:‬ف سائل حمضي يحتوى على ‪ %90‬ماء ‪ ،‬مواد غير عضوية مثل ‪ Hcl‬ف مواد‬ ‫عضوية السنزيمات والمخاط ف تفرز السنزيمات مففن الخليففا الرئيسففة‪ .‬تتكففون العصففارة المعديففة‬ ‫من‪:‬‬ ‫ـ النزيمات‪) :‬الببسين ‪-Pepsin‬الرينين ‪ - Renin‬اللبيز المعدي(‬ ‫‪-1‬أسنزيم الرسنين يؤثر على كازينوجين اللبن ويحوله إلى كازينات كالسيوم غيففر قابلففة للففذوبان‬ ‫وذلك في وجود الكالسيوم ‪.‬‬ ‫يعمل في وسط قليل الحامضية حيث يكفون الس الهيففدروجيني ‪ (ph 6.5-5) 6-5.5‬و يوجفد‬ ‫في الطفال‪.‬‬ ‫‪-2‬الببسين ‪ :pepsin‬يفففرز فففي صففورة غيففر سنشففطة فففي صففورة ببسففينوجين ويتحففول بواسففطة‬ ‫حمض الهدروكلوريك إلى الصورة النشطة الببسين و يعمل في وسط حامض قوي‪.‬‬ ‫الببسينوجين‬ ‫البروتين‬

‫‪Hcl‬‬

‫ببسين‬

‫ببسين‬ ‫عديدة البيبتيد‬

‫‪3‬ف إسنزيم اللبيز المعدي ‪:‬ف أسنزيم محلل للدهون ف ضعيف المفعول و يعمل في وسط حمضي‪.‬‬ ‫المخاط ‪:mucin‬ـ يفرز بواسطة الخليا المخاطية و هو يبطن جدار المعدة و يحمى المعدة من‬ ‫حمض الهيدروكلوريك ‪.Hcl‬‬

‫حامض الهيدرلوكلوريك ‪ :HCl‬يفرز من الخليا الجداريه أو الحمضية‪.‬‬ ‫الوظائف ‪:‬‬ ‫ف يقتل معظم البكتيريا التي تدخل مع الطعام‬ ‫ف يمنع حدوث عمليات التخمر داخل المعدة‬ ‫‪13‬‬

‫ف يحول السنزيمات الخاملة مثل الببسين الببسينوجين الخامل إلى الببسين النشط كما يوفر الوسففط‬ ‫الملئم لعمل هذا السنزيم‪.‬‬ ‫ف يعمل على التحلل المائي الجزيئي لبعض السكريات‪.‬‬ ‫ف يساعد العضلة البوابية القابضة على الرتخاء وبذلك ينظم عملية تفريغ المعدة ‪.‬‬ ‫ف عندما يترك الحامض المعدة ويدخل مع الطعام إلفى الثنفى عشفر ففإسنه ينبفه الغشفاء المخفاطي‬ ‫ليفرز هرمون السكريتين‪.‬‬ ‫فف ممكففن أن يحففول البروتينففات إلففى ميتففا بروتينففات حمضففية وهففي خطففوة أساسففية فففي هضففم‬ ‫البروتينات‪.‬‬ ‫الهضم المعوي ‪:‬ـ ينقل الطعام من المعدة إلى الثنى عشر في صورة سففائل يسففمى الكيمففوس )‬ ‫‪ (chymes‬وتصب في الثنى عشر عصارات هضمية من ثلث مصادر هففي الكبففد )العصففارة‬ ‫الصفرواية(‪ ،‬البنكرياس )العصارة البنكرياسية( وجدار المعاء )العصارة المعوية(‪.‬‬ ‫العصارة الصفرلواية )‪ : (bile‬يقوم الكبد بإفراز هذه العصارة ثم تخزن في كيس المرارة‬ ‫ف يتم تحريففر الصفففراء بواسففطة هرمففون الكوليسبسففتوكينين ‪ Chalecystokinin‬الففذي تفففرزه‬ ‫خليا جدار المعاء‪.‬‬ ‫مكوسنات العصارة الصفرواية‪:‬‬ ‫‪1‬ف أملح الصفراء ) جليكوكولت الصوديوم ‪ -‬وتور وكولت الصوديوم( تساعد في اسففتحلب‬ ‫الدهون‪.‬‬ ‫‪2‬ف أصباغ الصفراء‬ ‫‪3‬ف الملح المعدسنية مثل بيكربوسنات الصوديوم التي تساعد على معادلة الحمض‪.‬‬ ‫وظائف الصفراء‪:‬‬ ‫‪1‬ف تفتيت الدهون إلى أجزاء صغيرة مكوسنة مستحلب دهني‪.‬‬ ‫‪2‬ف تقليل درجة التوتر السطحي للدهون‪.‬‬ ‫‪3‬ف يساعد إفراز الصفراء على امتصاص الدهون والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون‪.‬‬ ‫‪4‬ف يمنع حدوث عمليات التخمر البكتيري في المعاء‪.‬‬ ‫‪ 5‬ف تنبيه الحركة الدودية في القناة الهضمية‬

‫‪14‬‬

‫‪6‬ف أملح البيكربوسنففات الموجففودة فففي الصفففراء ترفففع مففن درجففة الس الهيففدروجين إلففى ‪ 8‬و‬ ‫بالتالي تحول الوسط إلى وسط قاعدي‪.‬‬ ‫العصارة البنكرياسية‪:‬ـ‬ ‫البنكرياس يقوم بإفراز العصارة البنكرياسية ‪.‬‬ ‫ف بعض الهرموسنات تنشط البنكرياس وتطلففق مففن الغشففاء المخففاطي المبطففن للثنففى عشففر مثففل‬ ‫البنكريوزايمين )‪ (pancreozymine‬وهرمون السكرتين ) ‪.(sectretin‬‬ ‫ف القناة الصفراوية والبنكرياسية تصب في الثنى عشر‪.‬‬ ‫ف العصارة البنكرياسية عبارة عن إفراز مائي قلوي ‪ % 98‬ماء وهففذا الفففراز غنففي بففالملح‬ ‫المعدسنية مثل البيكربوسنات التي تعمل على معادلة الحمض ثم مجموعة إسنزيمات و التي تشمل‪.‬‬ ‫‪1‬ف إسنزيم الميليز البنكرياسي‪:‬‬ ‫إسنزيم الميليز البنكرياسي‬ ‫مالتوز )سكر ثنائي(‬

‫السكريات عديدة التسكر‬ ‫‪2‬ف إسنزيم اللبيز البنكرياسي ‪ lipase‬وهو إسنزيم هاضم للدهون ‪.‬‬ ‫ف ينشط بواسطة أملح الصفراء ف درجة تركيز الس الهيدروجيني له ‪7‬‬ ‫إسنزيم اللبيز البنكرياسي‬

‫أحماض دهنية ‪ +‬جلسرين‬

‫دهون )لبيدات(‬ ‫‪ -3‬إسنزيمات هاضمة للبروتينات ‪:‬‬ ‫أ ف إسنزيم التربسين ‪.trypsin‬‬ ‫تفرز في صورة غير سنشطة هي‬

‫إسنتروكينيز )يفرز بواسطة الثنى عشر(‬ ‫تربسين‬

‫تربسينوجين‬ ‫تربسين‬

‫بروتين‬

‫عديدة الببتيد‬

‫‪15‬‬

‫ب ف إسنزيم الكيموتربسين ‪chymotrypsin‬‬ ‫يفرز في صورة غير سنشطة تسمى كمبيوتربسينوجين و ينشط بواسطة إسنزيم التربسين‪.‬‬ ‫إنزيم الكيموتربسين‬

‫عديدة البيبتيد ‪ +‬ثنائية البيبتيد‬

‫ببروتين‬

‫ج ف إسنزيم كاربوكسى بيبتيديز ‪Carboxypeptidase‬‬ ‫إنزيم كاربوكسى بيبتيديز‬

‫ثلثية البيبتيد ‪ +‬ثنائية البيبتيد‬

‫عديدة البيبتيد‬

‫دف إسنزيمات النيوكليزات)‪ :(nucleases‬وهي الريبوسنيوكليز ‪ ،‬ودى أكسي رابيوسنيففوكليز حيففث‬ ‫تهضم هذه السنزيمات الحماض النووية فتحولها إلى سنيو كليوتيدات أحادية‪.‬‬ ‫العصارة المعوية ‪:‬ـ‬ ‫إفراز قلوي مائي ‪ %98‬ماء ‪ ،‬الرقم الهيدروجيني ‪ ،8.3‬إسنزيمات وهي ‪:‬ف‬ ‫‪1‬ف إسنزيمات مكملة لهضم السكريات‪ :‬وهي تحلل السكريات ثنائية التسكر إلى سكريات أحادية ‪.‬‬ ‫أ ف إسنزيم المالتيز الذي يحول جزء المالتوز ) سكر الشعير( إلى جزئيين من سكر الجلوكلوز ‪.‬‬ ‫) سكر الشعير( مالتوز‬

‫إسنزيم المالتيز‬ ‫جلوكوز ‪ +‬جلوكوز‬

‫ب ف إسنزيم السكريز ‪:‬ف سكروز ) سكر القصب (‬

‫سكريز‬

‫جلوكوز ‪ +‬فركتوز‬

‫ج ف إسنزيم اللكيتز‬ ‫اللكتوز ) سكر اللبن (‬

‫لكتيز‬

‫جلوكوز ‪ +‬جلكتوز‬

‫‪2‬ف إسنزيم الليبيز المعوي ‪ :‬يعمل على تحليل الدهون الباقية إلى أحماض دهنية ‪ +‬جلسرين‬ ‫‪3‬ف إسنزيمات مكملة لهضم البروتينات وهي المينوبولي ببتيديز ف الترابيبتيديز ف الدايبيبتيداز‪.‬‬

‫‪16‬‬

‫‪4‬ف أسنزيمات هاضمة للحماض النووية‪.‬‬ ‫أ ف النيوكليوتيديز‬ ‫ب ف النيوكليوتيديز‬ ‫النيوكليوتيديز‬

‫النيوكليوتيدات‬ ‫الينوكليوزيدات‬

‫سنيوكليوزيدات ‪ +‬فوسفات‬ ‫سكر ريبوزي ‪ +‬قاعدة سنيتروجينيه‪.‬‬

‫البيوكليوزيديز‬

‫المعاء الغليظة ‪:‬‬ ‫تعمل على التخلص من البقايا الغير مهضومة‪.‬‬ ‫الحفاظ على الماء بواسطة إمتصاصه‪.‬‬ ‫في حالة العوااشب تساعد في هضم السليولوز بمساعدة بعض البكتيريا ‪.‬‬

‫‪17‬‬

‫المتصاص‬ ‫اسنتقال الغذاء المهضوم ) وهي السكريات الحادية والحماض الدهنية والجلسففرين والحمففاض‬ ‫المينية( وكذلك الماء والملح والفيتامينات خلل الغشاء المخاطي المبطن للمعاء إلى الففدم أو‬ ‫اللمف حيث يستفاد منها في بناء أسنسجة أو إطل ق طاقة‪.‬‬ ‫ف ل يحدث امتصاص في الفم إل لبعض العقاقير‪.‬‬ ‫ف المعاء الدقيقة هي المنطقة الرئيسة للمتصاص حيث تحوي كل خملة على وعاء لبنففي وعففدد‬ ‫من الشعيرات الدموية حيث تزيد هذه الخملت من السطح الخاص بالمتصاص‪.‬‬ ‫ف تمتص السكريات على هيئة سكريات أحادية بالنقل النشط أو السنتشار البسيط‪.‬‬ ‫ف تمتص البروتينات على هيئة أحماض المينية بالنقل النشط أو السنتشار البسيط‪.‬‬ ‫ف الدهون‪ :‬تمتص الحماض الدهنية والجلسرين من خلل خليا الغشاء المخاطي إلى الشعيرات‬ ‫الدموية‪.‬‬ ‫وقففد يعففاد أو يتحففد بعضففها ويكففون دهففون متعادلففة تنتقففل إلففى داخففل الوعيففة اللبنيففة أو‬‫اللمفية‪.‬‬ ‫ف أحياسنا يمتص قليل من الدهون مبااشرة من المعاء بدلً من الحماض الدهنية والجلسرين‪.‬‬ ‫الملح المعدسنية والماء والفيتامينات تمتص بالسنتشار البسيط‪.‬‬‫ف جميع المواد الممتصة تنتقل إلى الوريد الكبدي البابي ثم إلى الكبد وذلك قبل أن تمر إلى الدورة‬ ‫الدموية‪.‬‬ ‫عمليات التحول الغذائي اليض‬ ‫عملية اليض‪ :‬تشمل كل التغيرات أو التفاعلت الكيميائية التي تحدث في الغذاء الممتص‪.‬‬ ‫اليض البنائي‪ :‬كل التفاعلت التي تختص ببناء مواد جديدة‪.‬‬ ‫اليض الهدمي‪ :‬التفاعلت التي تختص بتكسير المواد لطل ق الطاقة الكامنة من جزيئاتها‪.‬‬

‫‪18‬‬

‫أيض الكربومهيدرات‪ :‬تمتص السكريات على هيئة سكريات أحادية بسيطة‪.‬‬ ‫الجلوكلوز‪:‬‬ ‫يحتفظ به في الدم أو السنسجة ويؤكسد داخل الخليا للحصول على الطاقة )بالضافة إلففى ثففاسني‬‫أكسيد الكربون و ماء(‪.‬‬ ‫ف أو يخزن في الكبد والعضلت على هيئة جليكوجين‪.‬‬ ‫ف أو يحول إلى دهون وتخزن‪.‬‬ ‫الفركتوز والجلكتوز‪ :‬يتم تحويلهما في الكبد إلى جليكوجين‪.‬‬ ‫كما أن عملية أكسدة الكربوهيدرات لكي تتحول إلى طاقة داخل السنسجة عملية معقدة تتم بسلسلة‬ ‫من التفاعلت الكيميائية ويتم أثناءها إطل ق الطاقة وخروج ثاسني أكسيد الكربون و ماء‪.‬‬ ‫أيض الدمهون ‪ :‬أما أن تخزن أو تؤكسد لطل ق الطاقة وتعتبر الدهون مصدر غني للطاقة حيث‬ ‫أن الجرام الواحد ينتج عنه عند الكسدة ‪ 9.2‬سففعر حفراري ففي حيففن ينتفج الجفرام الواحفد مفن‬ ‫السكر ‪ 4.2‬سعر حراري ‪.‬‬ ‫ف كذلك يحول الجلسرين إلى جلوكلوز ويؤكسد ليعطي طاقة‪.‬‬ ‫أيض البرلوتينات‪ :‬عملية البناء هي العملية الساسية والهدم عملية ثاسنوية لي أيففض البروتينففات‬ ‫حيث أن البروتينات مواد باسنية لسنسجة الجسم‪.‬‬ ‫تتضمن عملية بناء البروتينات تصنيع العديد من المواد الهامة كالسنزيمات ‪ ،‬الجسام المضففادة ‪،‬‬ ‫بناء وتكاثر الخليا ‪ ،‬سنمو الحيوان ‪ ،‬تجديد السنسجة وغيرها‪.‬‬

‫‪19‬‬

‫لوظائف الكبد ‪:‬‬ ‫‪ ‬يتحكم في كمية الجلوكلوز داخل الدورة الدموية وذلك لتحويل الجلوكلوز إلى جليكففوجين‬ ‫أو تحليل الجليكوجين إلى جلوكوز ‪.‬‬ ‫‪ ‬يساعد في عملية بناء البروتينات وتصنع البروتينات الساسية ‪.‬‬ ‫‪ ‬يساعد في عمليات أيض الففدهون ) أكسففدة الحمففاض الدهنيففة فف تحويففل السففكريات إلففى‬ ‫دهون(‪.‬‬ ‫‪ ‬يفرز العصارة الصفراوية ‪.‬‬ ‫‪ ‬أحد المراكز الهامة للتخلص من السموم ‪.‬‬ ‫‪ ‬تعتبر عضو مكون للدم في المراحل الجنينية‪.‬‬ ‫‪ ‬تخزن الحديد الناتج من هدم كريات الدم الحمراء‪.‬‬

‫‪20‬‬

‫التنفس‬ ‫يوجد سنوعان من التنفس‪:‬‬ ‫التنفس الهوائي‪:‬‬‫طاقة ‪ +‬ثاسني أكسيد الكربون ‪ +‬ماء‬

‫سكر ‪+‬أكسجين‬

‫الطاقة الناتجة من أكسدة جزيء جرام مول من الجلوكوز ينتج عنها ‪ 686‬كيلو سعر‬ ‫التنفس اللهوئي‪:‬‬ ‫سكر‬

‫انزيم الزيماز‬

‫كحول إثيلي ‪ +‬ثاسني أكسيد الكربون ‪ +‬طاقة‬

‫لكي تتمكن الحيوانات الراقية عديدة الخليا من التنفس يلزم التي‪:‬‬ ‫مصدر الكسجين ) هواء جوي ف أكسجين ذائبا ً في الماء (‬‫سطح تنفسي ) تتم خلله تبادل الغازات(‪.‬‬‫صبغ تنفسي مثل الهيموجلوبين يتولى سنقل الغازات التنفسية بين أجزاء الجسم‪.‬‬‫وسط سناقل ) مثل الدم أو اللمف ( لنقل الغازات التنفسية بين سطح التنفس وأسنسجة الجسم‪.‬‬‫مراحل عملية التنفس في الحيواسنات الراقية‬ ‫‪1‬ف تنفس خارجي‪ :‬يتم تبادل الغازات بين الهواء الجوي أو الماء وبين الدم‪.‬‬ ‫‪2‬ف تنفس داخلي‪ :‬يتم تبادل الغازات بين الدم وأسنسجة الجسم‪.‬‬ ‫‪3‬ف تنفس خلوي‪ :‬يحدث داخل الخليا لكسدة المواد الغذائية وإعطاء الطاقة‪.‬‬ ‫تركيــب الجهــاز التنفســي‪ :‬يفتركب مفن‪ :‬رئففتين فف قففص صفدري فف أغشفية البلورافف جهفاز مففن‬ ‫المجاري الهوائية ف وكذلك العضلت ف العصاب المثبتة بهذه العضلت ‪.‬‬ ‫) السنف أو الفم ( فففف بلعوم ف حنجرة ) فتحة المزمار ( ف قصبه هوائية ف اشعبتين هوائيتين ف رئففة‬ ‫) في الرئة تنقسم الشعبة الهوائية إلى اشعيبات هوائية( تنتهففى بالحويصففلت الهوائيففة الففتي تبلففغ‬ ‫عددها عدة مليين‪.‬‬

‫‪21‬‬

‫آلية التنفس ‪:‬ـ‬ ‫أ ( عملية الشهيق‪:‬‬ ‫‪ .1‬يزداد حجم القفص الصدري باسنقباض عضلة الحجاب الحاجز واسنخفاضة إلى أسفل ‪.‬‬ ‫‪ .2‬تتمدد الضلوع إلى الخارج والمام فيتسع تجويف الصدر وتتمدد الرئتان ‪.‬‬ ‫‪ .3‬يقل ضغط الهواء داخل تجويف القفص الصدري أو الرئتين‬ ‫‪ .4‬عندما يصبح ضغط الهواء أقل من الخارج يندفع الهواء من الخارج إلى الداخل ليمل الرئتين‬ ‫وتحدث عملية الشهيق ‪.‬‬ ‫ب ( عملية الزفير ‪:‬ف‬ ‫‪ .1‬يعود حجم التجويف الصدري إلى الوضع الصلي‪.‬‬ ‫‪ .2‬تسترخي عضلت الضلوع والحجاب الحاجز فيعود الحجاب الحاجز والضلوع إلففى الوضففع‬ ‫الطبيعي‪.‬‬ ‫‪ .3‬يزاد الضغط فيندفع الهواء من داخل الرئتين إلى الخارج‪.‬‬ ‫للتحكم في عملية التنفس‪:‬‬ ‫‪22‬‬

‫تتحكم ثلث مراكز عصبية في عملية التنفس وتنظيم الحركات التنفسية‬ ‫المركز العصبي للشهيق ‪:‬ف يوجفد فففي الجهفة البطنيففة مفن النخففاع المسفتطيل ويفؤدى تنفبيه إلفى‬ ‫حدوث عملية الشهيق‬ ‫المركز العصبي للزفير ‪:‬ف يوجد فففي الجهففة الظهريففة مففن النخففاع المسففتطيل ويففؤدي تنففبيه إلففى‬ ‫حدوث عملية الزفير ‪.‬‬ ‫المركز التنفسي‪:‬يوجد في جزء الدماغ أو المخ المسمى القنطففرة يعمففل هففذا المركففز علففى تنففبيه‬ ‫مركزي الشهيق والزفير وبذلك يحافظ على اسنتظام الحركات التنفسية‪.‬‬ ‫عامل التنفس‪:‬‬ ‫هو سنسبة حجم ‪ co2‬المطرود في هواء الزفيففر إلففى حجففم ‪ o2‬فففي هففواء الشففهيق وتتوقففف هففذه‬ ‫النسبة على سنوع الغذاء المؤكسد ‪.‬‬ ‫في حالة الكربوهيدرات = ‪ 1‬والبروتينات = ‪ %79‬والدهون = ‪%71‬‬ ‫وقد وجد أن معامل التنفس يكون عاليا في الحيواسنات آكلة العشب ومنخفففض مففن آكلت اللحففوم‬ ‫ووسط في الحيواسنات آكلة اللحوم والعشب ويبلغ معامل التنفس في السنسان حوالي ‪%85‬‬ ‫سنقل غازات التنفس‪:‬‬ ‫سنقل الكسجين ‪: O2‬‬ ‫ف ينقل عن طريق الدم‬ ‫ف عند دخول الكسجين إلى الدم في الشعيرات الدموية المحيطة بالكياس الحويصففلت الهوائيففة‬ ‫داخل الرئتين يحدث التي ‪:‬ف‬ ‫ف ‪ %3‬من مجموع ما يقفل يذاب في البلزما ‪.‬‬ ‫ف الباقي يمر إلى كريات الدم ويتحد مع الهيموجلوبين )) الهيموجلوبين يتكون من جففزء بروتيففن‬ ‫هو جلوبين وجزء غير بروتيني هو الهيم الذي يكون على هيئة أربع وحففدات يحتففوى كففل منهففا‬ ‫على ذرة حديد قادرة على الرتباط كيميائيا بالكسجين ((‬ ‫حيث يكون مركب غير ثابت هو الكسي هيموجلوبين عندما يصل الدم إلففى الشففعيرات الدمويففة‬ ‫المحيطة بخليا الجسم حيث إن الضغط الجزئي للكسجين منخفض حوالي ‪ 40‬جم زئبق يتفكففك‬ ‫الكسي هيموجلوبين ويتحرر الكسجين ‪.‬‬ ‫وتأخذه الخليا‪.‬‬ ‫‪23‬‬

‫أكسجين ‪ +‬هيموجلوبين ففففففففففففففففففففففففففففففف أكسي هيموجلوبين‬

‫العوامل المؤثرة على فك ألو ارتباط ‪ O2‬بالهيموجلوبين ‪:‬ـ‬ ‫الضغط الجزئي للكسجين ففففففففففففففففففففففففففف يزود الرتباط‬ ‫الضغط الجزئي ‪CO2‬‬

‫ففففففففففففففففففففففففففف يقلل الرتباط‬

‫درجة الس الهيدروجيني ‪ ph‬ففففففففففففففففففففففففففف يقلل الرتباط‬ ‫درجة الحرارة ففففففففففففففففففففففففففف يقلل الرتباط‬ ‫نقل غاز ثاني أكسيد الكربون ‪: CO2‬‬ ‫ف ‪ %5‬من مجموع ما ينقل يذاب في بلزما الدم‬ ‫ف ‪ %5‬من مجموع ما ينقففل يتحففد مففع المففاء ويكففون حمففض الكربوسنيففك الففذي يتحلففل إلففى أيففون‬ ‫الهيدروجين وأيون البيكربوسنات ‪.‬‬ ‫‪H + HCO3‬‬

‫‪-CO2+H2O‬‬

‫‪H2CO3‬‬

‫ف ‪ % 90‬من مجموع ما ينقل يدخل داخل كريات الدم الحمراء‬ ‫ف ‪ %70‬يتحد مع الماء مثل المعادلة السففابقة ) بفعففل إسنزيففم كربوسنيففك أسنهيففدريز( مكففون حففامض‬ ‫الكربوسنيك الذي يتحلل إلى إيوسنات ‪ H+، HCO3‬حيث تخرج أيوسنات البيكربوسنات إلففى خففارج‬ ‫كريات الدم وتنقل بواسطه بلزما الدم‬ ‫فففف ‪ %20‬مفففن مجمفففوع مفففا ينقفففل يتحفففد مفففع الهيموجلفففوبين ويكفففون مركفففب يسفففمى كفففاربو‬ ‫أمينوهيموجلوبين وهو غير ثابت سرعان ما يتحلل عند وصول الدم إلففى الرئففتين محففرراً ثففاسني‬ ‫أكسيد الكربون ‪.‬‬ ‫ف ماذا يحدث عند وصول الدم إلى الرئتين ؟‬

‫‪24‬‬

‫الرخراج‬ ‫الفضلت النتروجينيه ‪:‬ف تنتج بصورة رئيسية من العمليففات الهدميففة للبروتينففات وجففزء صففغير‬ ‫منها من هدم الحماض النووية ‪.‬‬ ‫تشففمل الفضففلت النففتيروجينيه‪ ) :‬الموسنيففا )‪ ،(NH3‬البولينففا )‪ (UREA‬حففامض البوليففك ففف‬ ‫الكريتن‪ -‬الكريتينين‪.‬‬ ‫فالحيواسنات التي تعيش في وسط مائي تعد الموسنيا هي المففادة الخراجيففة الساسففية لففذا لبففد ان‬ ‫الحيوان يتخلص منها بسرعة بعففد تكوينهففا او يحولهففا إلففى مففادة أقففل ضففررا )مثففل الهففدبيات فف‬ ‫الجوفمعويات ف القشريات(‪.‬‬ ‫فف الحيواسنات التي تعيش على اليابس تخرج الفضففلت النتروجينيففة علففى هيئففة بولينففا وحمففض‬ ‫اليوليك ) الثدييات ف السنسان(‪.‬‬ ‫ف الحيواسنات التي تعيش في وسط يندر فيه الماء كالحشرات والزواحف والطيور تتكيف أجسامها‬ ‫لتحويل البولينا إلى حمض اليوليك التي يمكن أخراجه على اشكل بلورات مذابففة فففي كميففة قليلففة‬ ‫من الماء‬ ‫تكوين البولينا‪ :‬تتحول الموسنيا إلى بولينا داخففل الكبففد بواسففطة سلسففلة مففن التفففاعلت الكيمائيففة‬ ‫تسمى دورة كربس‪.‬‬

‫‪25‬‬

‫يوريا‬ ‫ثاني أكسيد الكربون‬ ‫‪ +‬أمونيا‬

‫‪H2O‬‬

‫ألورنيثين‬

‫أرجينين‬

‫كاربامويل فوسفات‬ ‫فيومارات‬

‫دورة ا لييو ر يا‬

‫‪Pi‬‬

‫أرجنينوسكسينات‬

‫سترلولين‬

‫أسبارتات‬

‫‪ATP‬‬

‫‪AMP +PPi‬‬

‫أعضاء الرخراج‪:‬‬ ‫الكلية ‪:‬‬ ‫هي العضو الرئيسي في الفقاريات عامة وكففذلك فففي السنسففان حيففث تقففوم بتخليففص الجسففم مففن‬ ‫الفضلت النيتروجينة وخاصة البولينا وطرحها في البول إلى الخارج‪.‬‬ ‫الجلد يخلص الجسم عن طريق العر ق من الماء الزائد وبعض الملح والبولينا وقليل من ‪co2‬‬ ‫الرئتين‪:‬‬ ‫تخلص الجسم من ‪ CO2‬و ‪H2O‬‬ ‫الكبد‪:‬‬ ‫يخرج أصباغ الصفراء ثم سنقلها من خلل القناة الصفراوية إلى القناة الهضمية حيث تخفرج مفع‬ ‫البراز‪.‬‬ ‫المعاء الغليظة ‪:‬‬ ‫تخرج بعض الملح مع البراز‬ ‫الجهاز البولي للنسان‪:‬‬ ‫يتكون من كليتين ف حالبين ف مثاسنة بولية ف إحليل )مجرى بولي(‪.‬‬

‫‪26‬‬

‫الكليتان ‪:‬ف توجد الكليتان في الجهة الظهرية من الجسم على جاسنب العمود الفقري ‪.‬‬ ‫تشبه كل كلية حبة الفاصوليا ولها حافة خارجية محدبة وداخلية مقعرة يحيففط بكففل كليففة محفظففة‬ ‫)‪ (Capsule‬مكوسنة من غشاء قوي لحماية الكلية من الصدمات ‪.‬‬ ‫وتعمل على تثبيتها في مكاسنها ‪ .‬يفدخل الففدم إلففى الكليففة فففي منطقفة السففرة عفن طريففق الشففريان‬ ‫الكلوي المتفرع من البهر الظهري ويخرج بعد تراشيحه في الكليفة عفن طريفق الوريفد الكلفوي‬ ‫الذي يصب الدم في الوريد الجوف السفلي الذي يحمل الدم إلى القلب‪.‬‬ ‫تقوم الوحدات الكلوية بتراشيح البول من الدم حيث يتجمع البول فففي حففوض الكليففة ويخففرج مففن‬ ‫حوض الكلية إلى الحالب ثم إلى المثاسنة البولية التي تمر بجدار قوي قابل للتمدد ويسففمح بتجميففع‬ ‫البول مده تصل إلى عدة ساعات ثم يطرد عن طريق مجرى البول إلى الخارج‪.‬‬ ‫في حالة الذكر‪ ,‬مجرى البول مشترك مع فتحة الجهاز التناسلي وفي حالة السنثى مجففرى البففول‬ ‫منفصل حيث يفتح أمام الفتحة التناسلية‪.‬‬

‫‪27‬‬

‫التركيب الدارخلي للكلية‪:‬‬ ‫تتركب من منطقففتين القشففرة الخارجيففة ومنطقففة النخففاع ويكففون النخففاع عنففد امتففداده بففروزات‬ ‫هرمية الشكل تسمى أهرامات ملبيجي‪.‬‬ ‫ف ف يوجففد فففي كففل كليففة عففدد يصففل إلففى المليففون مففن الوحففدات الكلويففة المسففماة بالنفروسنففات )‬ ‫‪ (nephrens‬وهي الوحدات الوظيفية المتخصصة في تصفية البول‪.‬‬ ‫ف النفرون‪ :‬أسنبوب دقيق يتراوح طوله من )‪38-30‬مم(‪.‬‬ ‫ويبدأ في منطقة القشرة بجزء منتفخ يسمى محفظة ملففبيجي الففتي تتكففون مففن محفظففة بومففان و‬ ‫الكبة ويتم تراشيح البول في الكبة التي تتكون من اشففبكة غزيففرة مففن الشففعيرات الدمويففة وسنسففيج‬ ‫بيني‪.‬‬ ‫يدخل الدم إلى الكلية عن طريق اشريان كلوي يتفرع من البهر الظهري حيث يتفرع إلى فففروع‬ ‫اشرياسنية صغيرة تختر ق النخاع إلى القشرة يدخل كل فرع من هذه الفروع الشرياسنية إلى تجويف‬ ‫محفظة بومان حيث يتشعب داخلها مكوسنا الكبة ) عبارة عن اشبكة من الشعيرات الدموية(‪.‬‬ ‫يسمى الشريان الذي يدخل الكبة بالشريان الوارد ‪.‬‬ ‫يترك الدم الكبة بواسطة الشففريان الصففادر وهففو أقففل قطففر مففن الشففريان الففوارد‪ ،‬حيففث يتفففرع‬ ‫الشريان الصادر إلى اشبكة من الشعيرات الدمويففة تحيففط ببقيففة السنيبيبففة البوليففة ثففم تتجمففع هففذه‬ ‫الشعيرات مرة أخرى مكوسنة اشعيرات وريدية صغيرة حيث تلتقي هذه الشففعيرات مكوسنففة وريففدا‬ ‫كلويا لعادة الدم إلى الوريد الجوف الخلفي الذي يحمله إلى القلب‪.‬‬ ‫يسمى الجزء القريب من محفظة بومان بالسنيبيبة الملتفففة القريبففة وهففي تقففع فففي منطقففة القشففرة‬ ‫وتؤدي هذه السنيبيبة إلى أسنيبيبه أد ق منها تسمى سرة هنلي التي تمتد إلى سنخاع القشففرة ثففم تنثنففي‬ ‫على هيئة حرف ‪ U‬عائدة إلى القشرة ثم تؤدى إلففى جففزء آخففر يسففمى بففالسنيبيبه الملتفففة البعيففدة‬ ‫حيث تصب هذه السنيبيبه في أسنيبيبه بوليه جامعة وتصب السنيبيبات الجامعة في حوض الكلية‪.‬‬ ‫ينتقل البول من حوض الكلية إلى الحالب ثم إلففى المثاسنففة البوليففة حيففث يطففرد إلففى الخففارج عففن‬ ‫طريق مجرى البول‪.‬‬

‫‪28‬‬

‫تكوين البول ‪:‬‬ ‫يتكون البول سنتيجة لثلث عمليات رئيسية هي التراشيح ‘ إعادة المتصاص ثم الفراز‪.‬‬ ‫‪-1‬الترشيح في محفظة بومان ‪:‬ـ‬ ‫أثناء مرور الدم في الشعيرات الدموية الموجودة في الكبة تحدث عملية تراشيح دقيق تففؤدي إلففى‬ ‫تجميع الراشيح في محفظ بومان وينتج عن ذلك اسنتقففال جميففع محتويففات بلزمففا الففدم مففن مففاء ‪،‬‬ ‫وجلوكلوز وبولينا )اليوريا( وأملح وأحماض أمينية إلى تجويف محفظة بومان ‪.‬‬ ‫أما خليا الدم والجزيئففات الكففبيرة مثففل جزيئففات البروتينففات فل تسففتطيع النفففاذ خلل جففدران‬ ‫الشعيرات الدموية ويعرف السائل المتر اشح بالبول الولي‬ ‫وترجع أسباب عملية التراشيح إلى‪:‬‬ ‫أ ( ضغط الدم حيث يكون في منطقة الشعيرات الدموية داخل الكبة أعلففى مففن إي منطقففة داخففل‬ ‫الجسم ويرجع السبب إلى أن قطر الشريان الصادر أقل من قطر الشريان الوارد وهذا يؤدي إلى‬ ‫توليد مقاومة عالية لمرور الدم في اشعيرات الكبة ‪.‬‬ ‫ب ( اشعيرات الكبة تتميز بوجود ثقوب تسمح بإخراج مختلف المواد الذائبة في البلزما‪.‬‬

‫‪29‬‬

‫‪-2‬عملية إعادة المتصاص‪:‬‬ ‫يقدر السائل الراشيح الذي يففدخل السنيبيبففات البوليففة بحففوالي ‪180‬لففترا يوميففا إل أن البففول الففذي‬ ‫يخرجه السنسان يوميا يقدر بحوالي ‪ 1’5‬لتر كما إن مكوسنفات البفول الكيمائيفة تختلفف تمفام عفن‬ ‫المواد التي توجد في السائل الراشيح ‪.‬‬ ‫في عملية إعادة المتصاص تعاد الكثير من المواد إلى الدم في الشعيرات الدمويففة المحيطففة بهففا‬ ‫مرة أخرى وقد تتم هذه العملية بواسطة السنتشار أو بواسطة النقل النشط مثل‬ ‫ف السنيبيبة الملتفة القريبة بإعادة المتصاص ‪ 60‬ف ‪%65‬ماء ف جلوكلوز ف البوتاسيوم ف الصففوديوم‬ ‫والفوسفات والبيكربوسنات ف الحماض المينية والبروتينات‬ ‫)) يلحظ أن السنيبيبفة تعيفد الجلوكلففوز إلفى الفدم طالمفا كففان تركيفزه أقفل مففن ‪170‬ميلجفرام و‬ ‫‪100‬مللتر ((‬ ‫ف يعاد الجزء الباقي من الماء في سرة هنلي والسنيبيبه الملتفة البعيدة وكذلك الصوديوم ‪.‬‬ ‫‪-3‬عملية الفراز‪:‬‬ ‫يقصد بها قيام خليا السنيبيبه البولية بسحب مواد من الدم مففن الشففعيرات الدمويففة المحيطففة بهففا‬ ‫وإفرازها في سائل السنيبيبة حيث يصل إلى القنففاة الجامعففة وتمففر مففع البففول إلففى الخففارج وتتففم‬ ‫عملية الفراز بالنقل النشط ‪.‬‬ ‫السنيبيبه القريبة ‪:‬‬ ‫بسحب الكرياتينين وبعض العقاقير مثل البنسلين من الدم وإفرازها في سائل السنيبيبه‪.‬‬ ‫سرة هنلي‪:‬‬ ‫يسحب بعض البولينا من الدم وإفرازها من سائل السنيبيبه‪.‬‬ ‫والسنبيبه البعيدة والجامعففة بإفرازهففا أيوسنففات البوتاسففيوم والهيففدروجين والموسنيففوم مففن السففائل‬ ‫الرااشح والهدف من هذا هو المحافظة على درجة الس الهيدروجيني للدم‬ ‫و سنتيجة هذه العمليات الثلث يتكون البول في اشكله النهائي‬

‫‪30‬‬

‫لوظائف أعضاء الحيوان‬ ‫لو التغذية‬

‫الجزء الثاني‬

‫‪31‬‬

‫الجهاز الدلوري لوتركيب الدم لولوظائفه‬ ‫يتكون جهاز الدوران في الفقاريات وكذلك في السنسان من ثلثة مكوسنات هي‪:‬‬ ‫‪-1‬سائل يدور بطريقة منظمة وهذا السائل هو الدم أو اللمف‪.‬‬ ‫‪-2‬مجموعة من الوعية الدموية أو اللمفية ولهذا يسففمى الجهففاز أيضفا بالجهففاز الوعفائي فنقفول‬ ‫جهاز وعائي دموي وجهاز وعائي لمفي ‪.‬‬ ‫‪-3‬مضخة أو قوة ميكاسنيكية لضخ السائل ودفعه في حركة مستمرة ومنتظمة خلل الوعية وهذه‬ ‫المضخة هي القلب ) يوجد القلب الدموي وكذلك القلوب اللمفية(‪.‬‬ ‫وعلى هذا فكلمة دوران تعنفى أن هنفاك قفوة ميكاسنيكيفة تفدفع الفدم أو اللمفف للتحفرك ففي اتجفاه‬ ‫واضح ومحدد بطريقة منظمة ‪.‬‬ ‫ف وعليه فإن الجهاز الدوري في السنسففان أو الفقاريففات جهففاز مغلففق يتكففون مففن الففدم والوعيففة‬ ‫الدموية والقلب ‪.‬‬ ‫ألولً الدم ‪:‬‬ ‫عبارة عن سنوع متخصص من السنسجة الضامة يسمى النسيج الوعائي ويتكون الففدم مففن بلزمففا‬ ‫الدم والمكوسنات الخلوية ‪.‬‬ ‫بلزما الدم‪ :‬هي الجزء السائل من الدم ويكون في السنسان حوالي ‪ %55‬من الحجم الكلففي للففدم‬ ‫والبلزما سائل معقد يتكون من ‪ %91‬ماء ‪ ،‬و ‪ %9‬مواد صلبة‪.‬‬ ‫وتشمل المواد الصلبة‪:‬‬ ‫بروتينيات ‪. %7‬‬‫سكريات‪.‬‬‫دهون‪.‬‬‫مركبات سنتيروجينية ) مثل الحماض المينية والمواد الخراجية (‬‫أملح غير عضوية ) صوديوم ف كالسيوم ف بوتاسيوم ف ماغنيسوم ف فسفور ف ف مففواد أخففرى مثففل‬‫البيكربوسنات ‪(....‬‬ ‫ف هرموسنات وأجسام مضادة ‪.‬‬ ‫ف إسنزيمات‬ ‫‪32‬‬

‫ف غاز الكسجين وغاز ثاسني أكسيد الكربون‪.‬‬ ‫بروتيبنات البلزما‪ :‬وهي ثلثة أسنواع )اللبيومين والفيبرينوجين والجلوبيولين(‪.‬‬‫لوظائف برلوتينات البلزما‪.‬‬ ‫‪-1‬مسئولة عن تنظيم الضغط السموزي‪.‬‬ ‫‪-2‬تنظيم لزوجة الدم ولذا تعتبر البروتينات مهمة بالنسبة لضغط الدم‪.‬‬ ‫‪-3‬مهمة في تكوين الجسام المضادة‪.‬‬ ‫‪-4‬تلعب دورا مهما في المحافظة على التوازن الحامضي القاعفدي للفدم ولفذا تسفمى بروتينيففات‬ ‫البلزما محاليل منظمة‪.‬‬ ‫‪-5‬تعتبر مصدرا للبروتينات يلجأ اليها الجسم إذا إسنخفظت كمية البروتينات المتناولة‪.‬‬ ‫‪-6‬يعتبر الفيبرينوجين أحد البروتينات اللزمة الساسية لعملية تجلط الدم ‪.‬‬ ‫المكونات الخلوية للدم ‪:‬ف‬ ‫‪-1‬كريات دم حمراء‬ ‫‪-2‬كريات دم بيضاء‬ ‫‪-3‬الصفائح الدموية‬ ‫ألوًل‪ :‬كريات الدم الحمراء‪:‬‬

‫في الثدييات وفي السنسان ماعدا فصيلة الجمففال تكففون كريففات الففدم الحمففراء مسففتديرة وعديمففة‬ ‫النواة ومقعرة الوجهين وفي جميع الفقاريات الخرى تكون كريات الدم الحمراء بيضاوية وذات‬ ‫سنواة ومحدبة الوجهين ‪.‬‬ ‫ف كريات الدم صغيرة الحجم إذ يبلغ متوسففط القطففر الواحففده ‪ 7.5‬ميكففرون والسففمك ‪ 2‬ميكففرون‬ ‫وفي الوسط ‪ 1‬ميكرون ‪.‬‬ ‫ف تختلف عددها في الذكر عن السنثى في حالة الذكر حوالي ) ‪(5.5‬‬

‫‪ 5‬ف ‪ 6‬مليون خلية في كففل‬

‫مم ‪ 3‬من الدم وفي السنثى ‪4‬ف ‪ 5‬مليون مم ‪ 3‬يزيد هذا العدد في الطفال إلى حوالي ‪ 6‬مليون خلية‬ ‫‪.‬‬ ‫الوظيفــة الساســية ‪:‬ـــ سنقففل غففازات التنفففس وذلففك لحتوائهففا علففى الصففبغ التنفسففي وهففو‬ ‫الهيموجلوبين‪.‬‬ ‫‪33‬‬

‫موقع إنتاج كريات الدم الحمراء‬ ‫ف في الجنة ينتج كريات الدم من الكبد ‪ ،‬الطحال ف الغدد اللمفية‪.‬‬ ‫ف بعد الولدة وحتى البلوغ ‪:‬ف تنتج كريات الدم الحمراء بصورة رئيسية من سنخاع العظففم الحمففر‬ ‫الموجود في جميع العظام ‪.‬‬ ‫ف بعد سن العشرين ينتج من سنخاع العظم الحمر الموجود وفي العظام الغشائية فقففط مثففل عظففام‬ ‫الضلوع والجمجمة والفقرات والقص ‪.‬‬ ‫العوامل المؤثرة على إنتاج كريات الدم الحمراء‪:‬‬ ‫‪-1‬سنقص الكسجين ) سنزيف ف أسنيميا (‪.‬‬ ‫‪-2‬تلف جزء من سنخاع العظم‪.‬‬ ‫‪-3‬المعيشة في الماكن المرتفعة‪.‬‬ ‫‪-4‬استنشا ق هواء فقير بالكسجين‪.‬‬ ‫كيفية الـتأثير‪:‬‬ ‫ف يؤثر سنقص الكسجين على كففل مففن الكبففد والكلففى حيففث تفففرز الكلففى العامففل الكلففوي لسنتففاج‬ ‫كريات الدم الحمراء وتفرز الكبد مادة الجلوبيولين ويطلقها في الدم‪.‬‬ ‫ف يتفاعل العامل الكلوي مع الجلوبيولين ويكوسنففا مركففب آخففر ) ‪ ( ESF‬يسففمى العامففل الحففافز‬ ‫لسنتاج كريات الدم الحمراء ‪.‬‬ ‫ف يصل هذا العامل إلى أماكن لسنتاج كريات الدم مثل ) سنخاع العظم الحمففر( وبهففذا يففزداد عففدد‬ ‫كريات الدم وعند الزيادة يقل إفراز هذا العامل‪.‬‬ ‫مصدر كريات الدم الحمراء ‪:‬‬ ‫ف عمر كريات الدم الحمراء ‪ 124‬يوما ثم تنكسر وتسمى تراب الففدم يلتهففم تففراب الففدم أو القطففع‬ ‫الصغيرة بواسطة جهاز خاص يسففمى الجهففاز الطلئففي الففداخلي الشففبكي ) يوجففد فففي الحبففوب‬ ‫الدموية في الكبد ف الطحال ف سنخاع العظم ف العقد اللمفية(‪.‬‬ ‫ف يتحلل الهيموجلوبين إلى الهيم والجلوبين‪.‬‬ ‫‪34‬‬

‫ف البروتين )جلوبين( يضاف إلى بروتينات الدم أو يكون كريات جديدة ‪.‬‬ ‫ف الهيم يفصل منه الحديد ويتحول إلى أصباغ الصفراء ) ببليروبين وبيليفروين(‪.‬‬ ‫ف يستخدم العظم الحديد في تكوين هيموجلوبين جديد‪.‬‬ ‫ف عند زيارة كمية الحديد يخزن في الكبد والطحال على هئية فرييففتين ‪ Feritin‬إذا زادت الكميففة‬ ‫عن حد ما يتحد الفريتين ويكون الهيموزيدرين ‪.haemosiderin‬‬ ‫رخليا الدم البيضاء ‪:‬‬ ‫الكريات البيضاء أكبر حجما من الكريات الحمراء‪.‬‬‫ف تحتوى على أسنويه‪.‬‬ ‫ف غير ملوسنة‪.‬‬ ‫أقل عددا من كريات الدم الحمراء ) ‪6‬ف ‪ 10‬آلف ‪ /‬سم ‪(3‬‬ ‫أنواع كرات الدم البيضاء ‪:‬‬ ‫أ ( كريات دم بيضاء محببة‪ :‬وهي التي يحتوى السيتوبلزم فيها على حبيبات وتتخذ النواة عدة‬ ‫أاشكال وتتميز إلى ثلثة أسنواع ‪:‬‬ ‫‪1‬ف متعادلة ) ‪ 60‬ف ‪ % 65‬من مجموع كريات الدم البيضاء(‪.‬‬ ‫‪2‬ف حمضية ) ‪1‬ف ‪( %3‬‬ ‫‪3‬ف قاعدية ) ‪( % ,5‬‬ ‫ب( كريات دم بيضاء غير محببة‪ :‬وهي التي ل يحتوى السيتوبلزم فيهففا علففى حبيبففات ومنهففا‬ ‫سنوعان‪.‬‬ ‫‪1‬ف لمفية‬ ‫‪2‬ف وحيدة النواة ) الكبيرة(‬

‫‪35‬‬

‫موقع إنتاج كريات الدم البيضاء ‪:‬‬ ‫ف الكريات المحببة تنتج من سنخاع العظم الحمر‪.‬‬ ‫ف الكريات الغير محببة تنتج من الغدد اللمفية والطحال والغدة التيموسية واللوزتين‪.‬‬ ‫العمر‪:‬ل تعيش الكريات البيضاء طويل‪:‬‬ ‫الكريات المحببة يعتقد أن عمرها ل يزيد عن عشرة أيام‪.‬‬‫ا الخليا اللمفية فعمرها من يومين إلى ثلثة أيام‪.‬‬‫ف الخليا الكبيرة عمرها أطول قليل‪.‬‬ ‫لوظائف كريات الدم البيضاء‬ ‫معظم الكريات البيضاء ل تؤدي وظائفها في الدم دائما تقوم بعملها في السنسففجة الضففامة‪ ،‬وهففي‬ ‫تشكل خط الدفاع الول عن الجسم ‪.‬‬ ‫الخليا المتعادلة ‪:‬‬ ‫تقوم بعملية الففدفاع عففن الجسففم بالتعففاون مففع الخليففا وحيففدة النففواة والجهففاز الطلئففي الففداخلي‬ ‫الشبكي‪.‬‬ ‫وتتميز هذه الخليا بعدة صفات لتلئم عملية الدفاع عن الجسم وهي‪:‬‬ ‫ف القدرة على السنجذاب سنحو موقع الصابة )) السنجذاب الكيمائي الموجب(‪.‬‬ ‫ف القدرة على اخترا ق الجداران الدقيقة للوعية‪.‬‬ ‫ف تتحرك حركة أميبية‪.‬‬ ‫‪36‬‬

‫ف لها القدرة على البلعمة ) وخاصة البكتيريا والفيروسات‪.‬‬ ‫ف احتواء هذه الخليا على إسنزيمات هاضمة قويففة)‪ ( lysosomes‬حيففث تهضففم هففذه السنزيمففات‬ ‫البكتيريا والفيروسات ‪.‬‬ ‫الخليا المحببة للحامض‬ ‫ف لها قدرة ضعيفة على البلعمة‪.‬‬ ‫ف لها قدرة ضعيفة على السنجذاب الكيميائي‪.‬‬ ‫ف تلعب دورا مهما في أمراض الحساسية‪.‬‬ ‫ف تساعد الجسم على التخلص من سموم الطفيليات حيث تساعد في تحويل السموم إلى مواد غيففر‬ ‫سامة‪.‬‬ ‫الخليا المحببة للقاعدة‬ ‫ف تقوم بدور الخليا البلعمية‪.‬‬ ‫ف يعتقد أسنها تحوى مادة الهيبارين الماسنعة للتجلط داخل الوعية الدموية‪.‬‬ ‫الخليا اللمفية‬ ‫ف تلعب دورا مهما في عملية المناعة حيث تساعد في تكوين الجسام المضادة‪.‬‬ ‫ف لها القدرة على التحول من خلية إلى أخرى مثل الخليا وحيدة النواة وكريات الدم الحمففراء أو‬ ‫الخليا مولدة اللياف‪.‬‬ ‫ف أساسية في عملية التئام الجروح حيث تكون الخليا مولدة اللياف‪.‬‬

‫‪37‬‬

‫تجلط الدم ‪:‬‬ ‫يحتوى على حوالي ‪ 30‬مادة ذات علقة يتجلط الدم وقد قسمت إلى مجموعتين ‪..‬‬ ‫المجموعة الولى ‪ /‬تساعد على حدوث التجلط وتعرف بمساعدات الجلط‬ ‫المجموعة الثاسنية تمنع حدوث التجلط وتعرف بمضادات التجلط‬ ‫ويتوقف حدوث أو عدم حدوث التجلط على التوازن بين هاتين المجموعتين ‪.‬‬ ‫ف التغيير الساسي الذي يحدث في عملية التجلط هو تحويل بروتين البلزما المسمى فيبرينوجين‬ ‫(‬

‫من الحالة السائلة إلى الحالة الهلمية )‬ ‫وتطلق على البروتين في الحالة الهلمية فيبرين )‬

‫(‬

‫*الطور النزيمي ‪:‬‬ ‫‪ -1‬عند حدوث جرح تضيق جدران الوعية الدموية وتحدث زيادة في لزوجة سطوحها الداخلية‬ ‫‪ -2‬تتجمع الصفائح الدموية وتلتصق بسطوح الوعية الدموية اللزجة وتكون سداده للجرح‬ ‫‪ -3‬الصفائح الدموية وأسنسجة الجسم تفرز عدة عوامل صفائحية وسنسففيجية وتتحففد بعوامففل تخففثر‬ ‫عديدة وبمساعدة أيوسنات الكالسيوم تودي إلى تكوين إسنزيم الثرومبويلستين‬ ‫)‬

‫(‪.‬‬

‫‪ -4‬يعمل هذا السنزيم على تحويل بروتين البروثرمبين إلى بروتين آخر هو الثرومبين‪.‬‬ ‫‪38‬‬

‫‪ -5‬يعمل الثرومبين كأسنزيم حيث يحول بروتين فيبرينوجين إلى الفيربين‪.‬‬ ‫*طور التجلط ‪:‬‬ ‫حيث يتجمع خيوط الفيبرين على هيئة اشبكة تؤدى إلى تخثر أو تجلط الدم وتكوين الجلطة حيففث‬ ‫تحصر هذه الشبكة خليا الدم والبلزما داخلها كما تلتصق الصفائح الدموية بخيوط الشبكة ‪.‬‬ ‫*طور النكماش ‪:‬‬ ‫ف تنكمش الجلطة سنتيجة اسنقباض خيوط الفيبرين وينحصر من الجلطة سائل يسمى المصل‬ ‫))‬

‫((‬

‫ف تقترب حافتا الجرح من بعضها حيث تستبدل الخليا التالفة ‪.‬‬ ‫ف تفرز السنسجة المتهتكة إسنزيم غير سنشفط هفو بلزمينفوجين حيفث يتحفول إلفى إسنزيفم سنشفط هفو‬ ‫البلزمين‬ ‫ف يحلل إسنزيم البلزمين خيوط الفيبرين مما يؤدي إلى ذوبان الجلطة‬ ‫‪2‬ـ الخليا لوحيدة النواة ‪:‬‬ ‫ف تشبه الخليا المتعادلة في قدرتها على البعلمة‪.‬‬ ‫ف لها دور فعال في اللتهابات المزمنة‪.‬‬ ‫ف تكون مجموعة من السنزيمات‪.‬‬ ‫الصفائح الدموية ‪:‬ـ‬ ‫ أصغر عناصر الدم‬‫ ل تعتبر خليا في حالة الثديات ولكن في حالة البرمئيات تعتبر خليا لوجود أسنوية بها ‪.‬‬‫ بيضاوية الشكل‪.‬‬‫ لها حبيبات في السيتوبلزم‪.‬‬‫ العدد من ‪ 250‬ف ‪ 400‬ألف ‪ /‬سم ‪.3‬‬‫( حيث تنكسر هذه الخليا ثم تضاف إلففى‬

‫تنشأ الصفائح من خليا عملقة )‬

‫تيار الدم أو تضاف الخليا العملقة إلى الدم ثم تنكسر‪.‬‬ ‫الوظيفة ‪:‬ـ‬ ‫ تلعب دورا مهما في عملية تجلط الدم وتكوين الجلطة الدموية ‪.‬‬‫‪39‬‬

‫‪ -‬تساعد في تقلص الوعية الدموية حيث تطلق )‬

‫(‪.‬‬

‫ تميل إلى التجمع ‪.‬‬‫ تطلق الصفائح الدموية بروتينا يساعد على تقلص حجم الجلطة الدموية بعد تكوينها ‪.‬‬‫ثانيا‪:‬ـ اللوعية الدموية ‪:‬ـ‬ ‫يجري الدم في أوعية دموية هذه الوعية تحمل الدم من القلب إلففى جميففع أجففزاء الجسففم وتعيففده‬ ‫إلى القلب أيضا وهي عبارة عن الشرايين وفروعها والوردة وفروعها ثم الشعيرات الدموية ‪.‬‬ ‫الشرايين وفروعها‪:‬‬ ‫تحمل الدم المؤكسد والغير مؤكسد من القلب إلى جميع أجزاء الجسم‪.‬‬ ‫اللوردة لوفرلوعها ‪:‬‬ ‫تحمل الدم المؤكسد والغير مؤكسد من جميع أسنسجة الجسم إلى القلب‪.‬‬ ‫ويتركب كل من الشريان والوريد من ثلث طبقات هي ‪:‬ف الطبقة الخارجية ف الوسطى والداخلية‬ ‫ولكن هناك بعض الختلفات بين الشريان والوريد من حيث التركيب وهي ‪:‬ف‬ ‫‪ -1‬تجويف الوريد أوسع وسمك جداره أقل من الشريان‬ ‫‪ -2‬الطبقة الوسطى في الوريد أقل سمك عما هي عليه في الشريان‬ ‫‪ -3‬ل يحتوى جدار الوريد على ألياف مرسنة وقوية مثل الشريان‬ ‫‪ -4‬تحتوى بعض الوردة على صمامات‪.‬‬

‫القلب‬ ‫حيوان السهيم ليحتوى على قلب ولكن البهر البطني له القدرة على السنقباض والسنبساط‬‫في الفقاريات ‪:‬ـ‬ ‫*طائفة السماك الغضرلوفية ) كلب السمك (‬ ‫يتكون القلب من ‪ 4‬حجرات ‪ :‬جيب وريدي ف بطين وأذين ف ومخروط اشرياسني‬ ‫*طائفة السماك العظمية ) سمك البلطي(‬ ‫يتكون القلب من ثلث حجرات مجمع وريدي ف أذين ف بطين ‪ ،‬كما توجد إسنتفاخ في بدايففة البهففر‬ ‫البطني يعرف بالبصلة الشرياسنية ‪.‬‬ ‫*طائفة البرمائيات )ضفدعه(‬ ‫القلب خمس حجرات ‪ ..‬جيب وريدي ف أذينان ف بطين ف جزء اشرياسني‬ ‫‪40‬‬

‫*طائفة الزلواحف ‪:‬‬ ‫القلب ‪ 4‬حجرات ‪ ..‬مجمع وريدي ف أذينين أيمن وأيسر ف بطين‬ ‫سنلحظ أن البطين ل ينقسم في هذه الطائفة ماعدا في رتبففة التماسففيح ‪ ،‬حيففث ينقسففم البطيففن إلففى‬ ‫بطين أيمن وأيسر ‪.‬‬ ‫*طائفة الطيور‬ ‫)) حمامه منزلية (( القلب ‪ 4‬حجرات أذينان ف بطينان‬ ‫*طائفة الثدييات القلب ‪ 4‬حجرات أذينان ف بطينان‬ ‫ثالثا ‪:‬ـ القلب في النسان‪:‬ـ‬ ‫القلب مضخة عضلية تعمل مدة الحياة ويتكون في الفقاريات العليا وأيضا في السنسان من أذسنين‬ ‫وبطينين يحيط بالقلب غشاء قوي يسمى غشاء النامور يعمل على حماية القلب ‪.‬‬ ‫ف يفصل بين الذين اليمن والبطين اليمن صمام ذو ثلث اشرفات‬ ‫ف يفصل بين الذين اليسر والبطين اليسر صمام ذو اشرفتين ‪.‬‬ ‫ف الذينان يستقبلن الدم سواء التي من أجزاء الجسم المختلفة أو من الرئتين‬ ‫ف البطينان يدفعان الدم إلى أجزاء الجسم وأيضا إلى الرئتين ‪.‬‬ ‫ف الذين اليسر يستقبل الدم التي من الرئتين‬ ‫ف الذين اليمن يستقبل الدم التي من جميع أجزاء الجسم ‪.‬‬ ‫ف البطين اليسر يدفع الدم إلى جميع أجزاء الجسم عن طريق قوس الورطي ‪.‬‬ ‫ف البطين اليمن يدفع الدم إلى الرئتين عن طريق الجذع الشرياسني الرئوي ‪.‬‬

‫الدلورات الدموية ‪:‬ـ‬ ‫‪41‬‬

‫‪ -1‬الدورة التاجية ‪:‬ف‬ ‫وهي دورة التغذية عضلة القلب فقط وهي تبدأ بشرياسنين تاجيين يخرجان من اشريان الورطففي‬ ‫ويحملن الدم إلى القلب حيث تتفرع داخل القلب إلففى اشففعيرات أصففغر فاصففغر ثففم تتجمففع هففذه‬ ‫الشعيرات مرة أخرى على هيئة وريدات ثم أوردة تاجية تصب في جيب وريدي تاجي ثم تصب‬ ‫في الذين اليمن‬ ‫) اشرياسنين تاجيين يخرجان من الورطي ) تدخل ( القلب ) تتفرع إلى ( اشعيرات ) تتفففرع مففرة‬ ‫أخرى ( على هيئة وريدات ف أوردة تاجية ففف جيب وردي تاجي فففف ) أذين أيمن(‪.‬‬ ‫‪ -2‬الدلورة الرئوية‪:‬ـ‬ ‫وهي دورة تعمل على أكسدة الدم وإعادته إلى القلب تبدأ من البطيففن اليمففن ثففم الجففذع الرئففوي‬ ‫الشرياسني فالشرايين الرئوية التي تحمل الدم الغير المؤكسد إلى الرئتين لكسدته حيث يعود الففدم‬ ‫من الرئتين في أوردة رئوية إلى الذين اليسر‬ ‫‪ -3‬الدورة الجهازية‬ ‫وهي التي تمون أجزاء الجسم المختلفة بالدم المؤكسد ‪ .‬وتبدأ من البطين اليسر الففذي يففدفع الففدم‬ ‫إلى الورطي حيث يمتد إلى المام ويتفرع ليتغذى الجزء المامي من الجسففم وأيضففا يمتففد إلففى‬ ‫الخلف ويتفرع ليتغذي الجزء الخلفي وبعد مرور الففدم فففي السنسففجة المختلفففة ويتبففادل الغففازات‬ ‫ويعود الدم من السنسجة إلى القلب عبر الوريد الجففوف العلففوي والسفففلى واللففذان يؤديففان إلففى‬ ‫الذين اليمن‬

‫‪42‬‬

‫الجهاز العضلي‬ ‫يتكون من ثلثة أسنواع من العضلت ‪:‬ف‬ ‫‪1‬ف العضلت الملساء ) لإرادية( وهي عضلت غير مخططففة ولكنهففا تحتففوى علففى اشففبكة مففن‬ ‫الخيوط أكتين والميوسين القابلة للسنقباض والسنبساط‪.‬‬

‫‪43‬‬

‫توجفد هفذه العضفلت ففي جفدار المعفاء والوعيفة الدمويفة ومختلفف العضفاء الحشفوية ففي‬ ‫الجسم ‪.‬‬ ‫‪2‬ف العضلت الهيكلية أو المخططة أو الرادية‪:‬‬ ‫هي عضلت إرادية قوية مخططة متصلة بالعظام والمفاصل والغضاريف وتتكون كفل عضففلة‬ ‫من ألياف عضلية ثم لييفات عضلية ثم قطع عضلية والليفة والعضففلية عبففارة عففن خليففا تظهففر‬ ‫على هيئة مدمج خلوي وتقوم الليفة العضلية بالسنقباض والسنبساط ‪.‬‬ ‫‪3‬ف العضلت القلبية ‪:‬ف‬ ‫تكون جدار القلب وتستمر تعمففل مففدى الحيففاة وتجمففع فففي خصائصففها بيففن العضففلت الهيكليففة‬ ‫والعضلت الملساء ‪.‬‬

‫آلية النقباض العضلي ‪:‬‬

‫‪44‬‬

‫تقوم الليففاف العضففلية بالسنقبففاض والسنبسففاط ) السففترخاء ( لحتوائهففا علففى عففدد مففن القطففع‬ ‫العضلية التي تتكون من خيوط عضلية ‪.‬‬ ‫ف تمدد كل قطعة عضلية بخطين في سنهايتها تسمى خط النهاية )‬

‫(‬

‫ف يوجد سنوعين من الخيوط العضلية ‪:‬‬ ‫‪ -1‬خيوط كثيفة مكوسنة من بروتين الميوسين‬ ‫‪ -2‬خيفففوط رفيعفففة مكوسنفففة مفففن ثلثفففة أسنفففواع مفففن البروتينفففات هفففي الكفففتين والفففثروبوتين‬ ‫والثروميوسين ‪.‬‬ ‫ف تترتب الخيوط السميكة ) الكثيفة ( والرفيعة حيث يظهر عدد من الحزم في القطع العضلية هي‬ ‫حزم ‪ I‬تتكون من الخيوط الرفيعة فقط ‪.‬‬ ‫‪-‬‬

‫حزم ‪ A‬تتكون من الخيوط الرفيعة والسميكة ويوجد في منتصف‬ ‫حزم ‪ A‬منطقة يطلق عليها منطقة ‪ H‬وهي تحتوى على الخيوط السميكة فقط ‪.‬‬ ‫ف كل هذه الخيوط موجودة داخل خليا العضلت حيث يحيط بكل خليففة عضففلية غشففاء بلزمففي‬ ‫هو الغشاء العضلي ‪..‬‬ ‫وآلية السنقباض ‪:‬ف هي عملية اسنزل ق الخيوط الرفيعة داخل الخيوط الكثيفة وينتج عن ذلك تقلص‬ ‫طول العضلة وتعرف عملية اسنقباض العضلت واسترخائها بنموذج الخيوط الرفيعة المنزلقة‬ ‫كما ينتج عن عملية السنقباض اقتراب الخيوط الرفيعة من بعضها اقتراب خط النهاية ‪ Z‬فتقصر‬ ‫القطعة العضلية وتضييق مناطق ‪ H‬وحزم ‪ I‬في الطول أما حزم ‪A‬فتزداد كثافة فقط ‪..‬‬ ‫ويتطلب السنقباض والسترخاء للخيوط العضلية التي‪:‬‬ ‫‪ -1‬البروتينات القابلة للسنقباض‬ ‫‪ -2‬أيوسنات الكالسيوم‬ ‫‪ -3‬مؤثر مناسب‬ ‫‪ -4‬جزئيففات الف ف ‪ ATP‬وهففي المصففدر الساسففي للطاقففة اللزمففة لتحريففك الجسففور العرضففية‬ ‫اللزمة للسنقباض ‪.‬‬

‫‪45‬‬

‫*العضلت لوحركتها‪:‬‬ ‫تحتاج الحيواسنات وكذلك السنسان إلى جهاز حركي فعال تساعدها فففي السنتقففال مففن مكففان لخففر‬ ‫وتحريفك أجفزاء الجسفم المختلففة حسفب الحاجفة‪ .‬تعتمفد الحركفة الفتي يؤديهفا أي عضفو علفى‬ ‫الجهازين الهيكلي والعضلي وعلى طبقة التصال المفصففلي بيففن العظففام بعضففها ببعففض وبيففن‬ ‫العظام والعضلت ‪.‬‬ ‫•‬

‫الجهاز الهيكلي ‪:‬ف‬ ‫ينقسم في الحيواسنات عديدة الخليا إلى ‪:‬ف‬ ‫‪1‬ـ مهيكل رخارجي ‪:‬ـ‬ ‫وهو يميز العديد الحيواسنات المفصلية كالحشرات والعناكب والعقارب وغيرها ‪.‬‬ ‫وهو عبارة عن قطع كيتينية تحيط بأجزاء الجسم من الخارج تتصل العضففلت بهفذه القطفع مففن‬ ‫الداخل حيث تمكن أجزاء الجسم المختلفة من الحركة والتمفصل‪.‬‬ ‫‪46‬‬

‫مهيكل مهدرلوستاتيكي ‪ :‬وهو يميز العديد من الحيواسنات اللفقارية كالديدان وهو عبارة عففن كميففة‬ ‫من السوائل موجودة داخل حيزات أو تجاويف الجسم وبعض القنوات ‪ ،‬حيث تعمل هذه السوائل‬ ‫على أعطاء الجسم هيئة مميزة وتشمل حركته عن طريق حركة السائل فففي الحيففزات والقنففوات‬ ‫المختلفة ‪.‬‬ ‫•‬

‫مهيكــل دارخلــي ‪:‬ـ ـ وهففو يميففز الفقاريففات والسنسففان حيففث يتكففون الهيكففل الففداخلي مففن عظففام‬ ‫وغضاريف ومفاصل ‪.‬‬ ‫لوينقسم الجهاز الهيكلي الدارخلي إلى جزأين ‪:‬‬ ‫‪1‬ف الهيكل المحوري وهو يتكون من الجمجمة والعمود الفقري‪.‬‬ ‫‪2‬ف الهيكل طرفي يتكون من الحزام الصدري وعظام الطرف المامي والحزام الحوضي وعظام‬ ‫الطرف الخلفي ‪.‬‬ ‫أنواع المفاصل‪:‬‬ ‫‪ -1‬مفاصل ليفية توجد بين البروز التي تفصل بيففن العظففام مثففل عظففام الجمجمففة وهففي ليسففت‬ ‫للحركة وإسنما تسمح بتوسيع الجمجمة كلما زاد حجمها ‪.‬‬ ‫‪ -2‬مفاصل غضروفية تربط بين الضلع وعظمففة القفففص كمففا تشففكل القففراص الففتي ترتكففز‬ ‫عليها الفقرات‪.‬‬ ‫الوظيفة‪-:‬‬ ‫امتصاص أثر الهزات القوية ف كما تسمح بحركة العظام حركة محدودة مثل الغماء كمففا تعطففى‬ ‫مروسنة في الحركة ‪.‬‬ ‫‪-3‬مفاصل زللية‪ :‬مهيأة لتسهيل الحركة حيث تحتوى على سائل زللي لتسهيل الحركففة وتغذيففة‬ ‫الجزاء الغضروفية مثل مفصل الركبة وغيرها ‪.‬‬

‫‪47‬‬

‫•‬

‫لوظائف الجهاز الهيكلي‪:‬‬

‫‪-‬‬

‫تسهيل الحركة‬

‫‪-‬‬

‫حفظ توازن الجسم‬

‫‪-‬‬

‫حماية العضاء الداخلية‬

‫‪-‬‬

‫يعتبر دعامة لحفظ الجسم على هيئته المميزة‬

‫‪-‬‬

‫العظام مصدرا أساسي لبعض العناصر مثل الكالسيوم والصوديوم‬

‫‪-‬‬

‫سنخاع العظم الحمر مصدر أساسي لتكون مختلف كريات الدم الحمراء والبيضففاء والصفففائح‬ ‫الدموية‬

‫‪48‬‬

‫الجهاز العصبي‬ ‫يتكون الجهاز العصبي من وحففدات أساسففية وهففي الخليففا العصففبية كمففا أن عمليففات التوصففيل‬ ‫والتآزر العصبي تتم بفعل هذا الجهاز ‪ ،‬ويمثل الجهففازان العصففبي والهرمففوسني سنظففامي اتصففال‬ ‫لضبط استجابة الحيففوان والسنسففان للمففؤثرات الخارجيففة والداخليففة والعمففل علففى ربففط مختلففف‬ ‫سنشاطات الجسم وتكاملها وضبطها ‪.‬‬ ‫ف يؤدي الجهاز العصبي وظففائف الحسفاس والسفتقبال والنقففل والففترابط والتكامففل والسففتجابة‬ ‫وكذلك يستجيب الجهاز العصبي للتغيرات الحاصلة في البيئة الداخلية والخارجية للجسم ‪.‬‬ ‫ف يمثل الجهاز الهرموسني في الجسففم الغففدد الصففماء ومففا تفففرزه مففن هرموسنففات تصففب فففي الففدم‬ ‫وتنتقل إلى أعضاء وأجهزة محددة في الجسم لتحفزها على العمل أو تثبط من أدائهففا لوظائفهففا ‪،‬‬ ‫كما يستجيب الجهاز الهرموسني للمؤثرات الداخلية للجسم ‪.‬‬ ‫•‬

‫مكونات الجهاز العصبي‪:‬‬ ‫‪1‬ـ جهاز عصبي مركزي ‪:‬ف يشمل المخ والحبل الشوكي حيث يمثلن مركففز تنسففيق المعلومففات‬ ‫الواردة والصادرة وربطها وتكاملها ‪.‬‬ ‫‪2‬ف جهاز عصبي طرفي ‪:‬ف يتكون من مختلف العصاب التي تؤدي إلفى الحبفل الشفوكي أو إلفى‬ ‫المخ وكذلك العصاب التي تخرج منهما بالضافة إلى العقد العصبية‪.‬‬ ‫والعصاب الطرفية سنوعان ‪:‬ف‬ ‫‪:1‬ف أعصاب حسية ) واردة ( تنقل الحساسات إلى المخ والحبل الشوكي ‪.‬‬ ‫‪:2‬ف أعصاب حركية ) صادرة ( وهي تصدر عن المخ والحبل الشوكي لنقل السففيالت العصففبية‬ ‫إلى العضاء المختلفة مثل العضلت والغدد لتحفزها على القيام وظائفها ‪.‬‬ ‫ف تنقسم العصاب الحركية إلى سنوعين أيضا منها ‪:‬ف‬ ‫‪:1‬ف أعصاب حركية جسمية تنقل السيالت العصبية إلى العضلت المخططة إرادية‬ ‫‪:2‬ف أعصاب حركية ذاتية ‪:‬ف تنقل السيالت العصبية إلى العضلت الملساء الغير إرادية الحركففة‬ ‫وكذلك إلى القلب وإلى مختلف الغدد الموجودة في الجسم ‪.‬‬ ‫وبهذا تعمل هذه العصاب على ضبط عمل العضاء الحشوية بالجسم ‪.‬‬ ‫مثل القلب والرئتين والقناة الهضمية بشكل ذاتي لتنظيم عملها ‪.‬‬

‫‪49‬‬

‫ف كما تنقسم العصاب الحركية الذاتية إلى أعصففاب وديففة ) السففمبثاوية ( وأعصفاب اشففبه وديفة‬ ‫)اشبة سمبثاوية( حيث تعمل هاتان المجموعتان بالتضاد على تنظيم عمل العضاء الحشوية‪.‬‬ ‫الجهاز‬

‫العصبي‬ ‫جهاز عصبي طرفي‬

‫جهاز عصبي مركزي‬ ‫‪1‬ـ المخ‬ ‫‪2‬ـ الحبل الشوكي‬

‫أعصاب طرفية‬

‫أعصاب حسية‬ ‫) لواردة (‬

‫أعصاب حركية‬ ‫) صادرة (‬

‫أعصاب حركية‬ ‫ذاتية‬

‫أعصاب شبة لودية‬ ‫)شبه السمبثالوية(‬

‫أعصاب لودية‬ ‫)السمبثالوية(‬

‫‪50‬‬

‫أعصاب حركية‬ ‫جسمية‬

‫مكونات النسيج العصبي ‪:‬ـ‬ ‫يتكون النسيج العصبي على سنوعين من الخليا‬ ‫*الخليا العصبية أو العصبوسنات ‪:‬ف‬ ‫وهي الخليا المسئولة عن سنقل السففيالت أو المعلومففات وهففي الففتي تكففون الوحففدات الساسففية‬ ‫للجهاز العصبي وتتكون الخليا العصبية من جسففم الخليففة الففذي يخففرج منففه الزوائففد الشففجيرية‬ ‫ويخففرج مففن جسففم الخليففة المحففور وهففو طويففل قففد يصففل إلففى مففتر أو أكففثر وينتهففي المحففور‬ ‫بالتفرعففات السنتهائيففة الففتي تنتهففي باسنتفاخففات إبريففة تحتففوى علففى مففواد كيميائيففة خاصففة لنقففل‬ ‫السيالت العصبية من خلية عصبية إلى أخرى‬ ‫كما تنتقل السيالت العصبية في اتجاه واحد فقط ‪ .‬ويطلق على المحور أسم الليفة العصبية ‪.‬‬ ‫العصب‪:‬‬‫هو عبارة عن مجموعة من الخليا العصبية محاطة بنسيج ضام‬ ‫ف الخليا العصبية أوالعصبوسنات بعضها حسي وبعضففها حركففي وبعضففها يبنففي كمففا إن الخليففا‬ ‫العصبية تختلف أاشكالها وتفرعاتها الشجرية وكيفية اتصال هففذه التفرعففات بجسففم الخليففة ‪ .‬كمففا‬ ‫يوجد بعض الخليا محور أو قد ينعدم المحور ‪ ،‬كما قد يحاط محور الخلية بغمد‬ ‫مليني أو يكون عديم الغمد المليني ‪ .‬يعمل وجود الغمد المليني على السراع في سنقففل السففيالت‬ ‫العصبية‪.‬‬ ‫*الخليا الداعمة ‪:‬‬ ‫وهي خليا تدعم الخليا العصبية الموجففودة فففي المففخ والحبففل الشففوكي وتربطهففا مففع بعضففها‬ ‫البعض كما تعمل على عزل الخليا العصبية عن بعضها البعض ‪ .‬كما تعمل في بعض الحيففان‬ ‫كخليا بلعمية وهي أصغر حجما من الخليا العصبية وعددها أكبر بكثير مففن الخليففا العصففبية‬ ‫من أمثلتها خليا اشفاف وهي الخليا التي تحيط بالمحاور والمكوسنة لغمادها الميلينية فففي حالففة‬ ‫وجودها وتفصل خليا اشفاف عن بعضها على طول المحور يعقد تسمى عقد راسنفيرية‪.‬‬

‫‪51‬‬

‫‪ -1‬جسم الخلية العصبية لومحورمها‬

‫‪52‬‬

‫‪ -2‬العصب‬

‫‪ -3‬خلية عصبية‬

‫‪53‬‬

‫‪ -4‬حركة الشارة العصبية من الشجيرات إلى محور الخلية‬

‫‪ -5‬رخلية عصبية مستقطبة‬

‫‪54‬‬

‫‪ -6‬أنواع الخليا العصبية‬

‫‪ -7‬الخليا المدعمة‬

‫‪55‬‬

56

‫‪ -‬السائل النخاعي )الشوكي(‬

‫‪ -9‬أغشية ألو سحايا المخ‬

‫انتقال السيالت العصبية ‪:‬ـ‬ ‫‪57‬‬

‫تنتقل السيالت العصبية بصفة عامة بمجموعة من التغيرات الكهروكيميائية تمففر بالتتففابع خلل‬ ‫الليفة العصبية وتعتمد على إحداث تغيرات في توزيع اليوسنات المحيطة بمحور الخلية‪.‬‬ ‫لومهناك لوسيلتين لنتقال السيالت العصبية مهما ‪-:‬‬ ‫‪ -1‬السنتقال خلل اللياف العصبية‪.‬‬ ‫‪ -2‬السنتقال عبر التشابك العصبي ‪.‬‬ ‫كما أن السنتقال في الليفة العصبية يكون في اتجاه واحد فقط وهو التجاه المعاكس لجسففم الخليففة‬ ‫العصبية ‪.‬‬ ‫ألولً ‪:‬النتقال رخلل اللياف العصبية ‪-:‬‬ ‫وتوجد عدة سنظريات لتفسير عملية اسنتقال السففيالت العصففبية وأكففثر هففذه النظريففات قبففول هففي‬ ‫سنظريففة الغشففاء الففتي تقففول أن السففيال العصففبي ينتقففل علففى هيئففة مففوجه مففن موجففات إزالففة‬ ‫الستقطاب تمر خلل الغشاء الخارجي المغلف لليفة العصبية‪.‬‬ ‫ف في حالة السكون أو عففدم مففرور سففيال عصففبي يكففون عففدد اليوسنففات الموجبففة خففارج غشففاء‬ ‫المحور أكبر منه داخل الغشاء حيث تكثر اليوسنففات السففالبة داخففل الغشففاء وبهففذا يمكففن تصففور‬ ‫وجهي غشاء محور الخلية كقطبين أحدهما موجب خارج المحور والخر سالب داخففل المحففور‬ ‫حيث يصل الفر ق في الجهد بين هذين القطبين حوالي ف ‪ 70‬ميليفولت‪.‬‬ ‫ويقاس هذا الفففر ق فففي الجهفد السفالب لكففثرة اليوسنفات السفالبة داخففل المحفور ويسفمى غشفاء‬ ‫المحور )الليفة( في حالة السكون إسنففه مسففتقطب كهربيففا أي أن لففه قطففبين مففوجب علففى سففطحه‬ ‫الخارجي وسالب على سطحه الداخلي عند تعرض الخليا العصففبية لمففؤثر مففا يففؤدي ذلففك إلففى‬ ‫إحداث إسنعكاس في قطبيته إي يصبح القطب سالبا خارج الغشاء وموجبففا داخففل الغشففاء ويطلففق‬ ‫على السيال العصبي اسم القدرة الحداثية ويلحظ أن هذه القدرة أما أن تتم كاملة أو ل تتم‪.‬‬ ‫) قاسنون الكل أو العفدم ( ولهفذا يفقفد الغشفاء قفدرته علفى النففاذيه الختياريفة ففي المنطقفة الفتي‬ ‫تعرضت للثارة ويصبح الغشاء في هذه النقطة غير مستقطب كهربيا ‪.‬‬ ‫ف التغير الذي حدث في المنطقة الغير مستقطبة يعمل كمؤثر لمرار السيال العصبي الذي حففدث‬ ‫في النقطة التالية وذلففك بسففبب قفففز اليوسنففات علففى هففذه للبقعففة المجففاورة للبقعففة الولففى الغيففر‬ ‫مستقطبة لتعادل اليوسنففات بعضففها ببعففض وبففذلك تصففبح البقعففة الجديففدة غيففر مسففتقطبة فتقفففز‬

‫‪58‬‬

‫اليوسنات إلى بقعة أخرى مجاورة مففن خلل البقعففة الثاسنيففة وهكففذا ينتقففل السففيال العصففبي علففى‬ ‫طول المحور بسرعة فائقة ‪.‬‬ ‫ويلحظ أسنه بعد أن يجتاز السيال العصبي بقعة معينة يستعيد غشاء الليفففة العصففبية قففدرته علففى‬ ‫النفاذية الختيارية والستقطاب عند هذه البقعة إي أسنه يرجع إلى وضففعه الصففلي وتصففبح هففذه‬ ‫البقعة مستقطبة كهربيا ‪ .‬وعليه فإذا كاسنت الليفة العصبية تنتهي فففي عضففلة مففن العضففلت مثل‬ ‫أحدثت اسنقباض في تلك العضلة ‪.‬‬

‫ثانيا ‪:‬ــ النتقــال رخلل التشــابك العصــبي ‪:‬ــ التشابك العصففبي هففو منطقففة اتصففال بيففن خليففتين‬ ‫عصبيتين وهو يقع بين سنهاية التفرعات السنتهائية لمحور خلية عصبية والزوائد الشجيرية لخليففة‬ ‫عصبية مجاورة وتسمى المنطقة التي بين الخليففتين بمنطقففة التشففابك العصففبي ‪ .‬ويتففم فيهففا سنقففل‬ ‫السيالت العصبية عن طريق مواد كيميائية سناقلة للسيالت العصبية وأهففم هففذه المففواد السففيتيل‬ ‫كولين والدرينالين ) أو اليبيفرين(‪.‬‬

‫‪59‬‬

‫التكاثر لوالهرمونات‬ ‫يتكون الجهاز التناسلي للسنسان من زوج من الغدد التناسلية وقنوات وغدد مساعدة ‪.‬‬ ‫ف الخصى هي الغدد التناسلية الذكرية و المبايض هي الغدد التناسلية السنثوية ‪.‬‬ ‫ف تقوم الغدد التناسلية بتكون المشاج الذكرية والسنثوية ويضبط عملها هرموسنات جنسية محددة ‪.‬‬ ‫كما تقوم الهرموسنات بوظائف أخرى هي أظهار الصفات الجنسية الثاسنوية لكل من السنثى والذكر‬ ‫ف ل تقوم الغدد التناسلية بتكوين المشاج إل بعفد سفن البلففوغ حيففث تنشفط الغفدد التناسفلية وتبففدأ‬ ‫مرحلة النضج الجنسي ‪.‬‬ ‫الجهاز التناسلي الذكري‪:‬‬ ‫الخصيتن ‪ :‬تنشأ من الجدار الظهري للتجويف البطني وذلك أثناء النمففو الجنينففي ثففم تخففرج بعففد‬ ‫الولدة من التجويف البطني إلى كيس الصفففن وهففذا الكيففس لففه أهميففة خاصففة فففي جعففل درجففة‬ ‫حرارة الخصية أقل من درجة حرارة الجسم بحوالي ‪2‬ف ‪ 3‬درجة مئوية ‪.‬‬ ‫تتركب الخصية من فصوص ويحتوى كل فص على ‪2‬فف ‪ 3‬أسنيبيبففات منويففة وتتكففون كففل إسنيبيبففة‬ ‫منوية من ‪:‬ف أ ( غشاء قاعدي رقيق يبطن السنيبيبه‬ ‫ب( أمهات المنى التي تقع حول محيط السنيبيبه من الداخل‬ ‫ج ( الخليا المنوية وهي متنوعة منها البتدائية والثاسنوية والطلئففع والمئويففة والحيواسنففات‬ ‫المنوية‬ ‫د ( خليا سيرتولي ‪:‬ف وهي خليا كبيرة تقع بين الخليا المولدة أو أمهات المنى تقوم‬ ‫بإفراز موادمغذية للحيواسنات المنوية ‪.‬‬ ‫البربخ ‪:‬ف اسنبوب طويل متعرج خارج الخصية يقوم بتخزين الحيواسنات المنوية‬ ‫الوعاء الناقل ‪:‬ف قناة أسنبوبية ذات جدار عضلي تنتقل إليها الحيواسنات المنوية من البربخ‬ ‫القناة القاذفة ‪:‬ف سناتجة من التقاء الوعائين الناقلين عند غدة البروستاتا‬ ‫الحليل ‪:‬ف وهي القناة البولية التناسلية المشتركة ‪.‬‬ ‫الغدد الملحقة بالجهاز التناسلي الذكري ‪:‬ف‬ ‫الحويصلتان المنويتان ‪:‬ف يحتوى إفرازها هاتين القدمتين علففى سففكر الفاكهففة ) الفركتففوز( الففذي‬ ‫يغذي الحيواسنات المنوية وينشطها وهي تصب محتوياتها في سنهاية كل وعاء سناقل ‪.‬‬ ‫‪60‬‬

‫غدة البرلوستاتا ‪:‬ـ‬ ‫تصب محتوياتها في بداية الحليل‬ ‫ف إفرازها تحتوي على مواد منشطة ومغذية للحيواسنات المنوية‬ ‫ف تحفز الجهاز التناسلي السنثوي‬ ‫ف تخففض مفن حموضفة المهبفل حيفث يكفون تركيفز الس الهيفدروجيني حفوالي ‪ 3’5‬فف ‪ 4‬ففي‬ ‫الحوال العادية وعند الجماع تصبح الحموضة حوالي ‪ 6‬إي تقرب من التعادل وهففذا ضففروري‬ ‫لحركة الحيواسنات المنوية وسنشاطها داخل الجهاز التناسلي السنثوي ‪.‬‬ ‫غدتا كوبر ) غدتا الحليل ( ‪-:‬‬ ‫تصب كل غدة في بداية قناة الحليل وهي تفرز سائل اشفففاف ينشففط حركففة الحيواسنففات المنويففة‬ ‫ويثير الجهاز التناسلي السنثوي ‪.‬‬ ‫الضبط الهرموني لعمل الجهاز التناسلي الذكري‪-:‬‬ ‫‪ -1‬الهرمون المحفز لتكوين الحويصلت حيث يؤدي إلى سنضج الحيواسنات المنوية داخل‬ ‫السنيبيبات في خصية الذكر وهو هرمون يفففرز مففن الفففص المففامي للغففدة النخاميففة يففؤثر علففى‬ ‫خليا سيرتولى المغذية للحيواسنات المنوية ‪.‬‬ ‫‪ .2‬هرمون منشط للجسم الصفر ‪:‬ف‬ ‫يفرز من الفص المامي للغدد النخامية وينشط الخليا البينية فففي الخصففية لكففي تفففرز هرمففون‬ ‫تستوستيرون‬ ‫‪ .3‬هرمون التستوسيترون تفرزه الخليا البينية في الخصية‬ ‫ويقوم بعدة وظائف منها ‪-:‬‬ ‫ف يحفز الخليا المية على تكوين المشاج‬ ‫ف يتحكم في ظهور صفات الذكورة الثاسنوية كظهور اشعر الذقن‬ ‫ف يؤثر على السلوك الجنسي الطبيعي‬ ‫ف يوثر على سنمو العضلت‬

‫‪61‬‬

‫التآزر الكيميائي لوالغدد الصماء‪:‬‬ ‫يقصد بالتآزر الكيميائي تنظيم وتنسيق الوظائف الجسمية المختلفة عن طريق بعففض الفففرازات‬ ‫التي تكوسنها الغدد الصماء ) اللقنوية( وتعرف بالهرموسنات وذلك بخلف التآزر العصبي الففذي‬ ‫يتم بواسطة الجهاز العصبي ويحمل الدم الموجود في الشعيرات الدمويففة الكففثيرة المنتشففرة بيففن‬ ‫خليا الغدد الصماء إفرازات هذه الغدد‪.‬‬ ‫) الهرموسنات( إلى الدورة الدموية العامة ‪ .‬حيث يتم توزيع الهرموسنات على جميع أجزاء الجسففم‬ ‫لتقوم بوظائفها المختلفة ‪.‬‬ ‫الصفات العامة للهرمونات‪:‬‬ ‫ل يتأثر الهرمون بالغليان وهو في ذلك يختلف عن السنزيم الذي يتففأثر بففالتغييرات الطفيفففة فففي‬‫درجة الحرارة‬ ‫يسهل اسنتشارها خلل الغشففية وذلففك لن جزئيففات الهرموسنففات صففغيرة جففدا ممففا يففؤدي إلففى‬‫ظهور تأثيرها بسرعة كبيرة‪.‬‬ ‫الهرموسنات تستهلك أثناء قيامها بعملها وهي تختلف في ذلففك عففن السنزيمففات الففتي تقففوم بففدور‬‫الفاعل المساعد ويتبقى جزء كبير منها دون تغير بعد اسنتهاء عملها‪.‬‬ ‫الكمية الزائدة من الهرمون بعد إفرازه وتأديته لعمله ل تخففزن ففي الجسففم ويتخلفص منهففا عفن‬‫طريق أكسدتها أو طردها خارج الجسم بواسطة الجهاز الخراجي‪.‬‬ ‫يتشابه تأثير الهرموسنات في جميع الفقاريات وتستخدم هذه الصفة فففي علج المففراض الناتجففة‬‫عن سنقص إفراز الهرمون وذلك باستخدام هرموسنات مستخلصة مفن حيواسنفات فقاريفة تحقفن ففي‬ ‫الحيوان المريض مثال ذلك هرمون السنسولين المستخدم في علج مففرض السففكر عنففد السنسففان‬ ‫والذي يستخلص من بنكرياس العجول‪.‬‬ ‫يشتمل جهاز الغدد الصماء على الغدد التية ‪:‬ـ‬ ‫‪ -1‬غدة سنخامية‪.‬‬ ‫‪ -2‬غدة درقية‪.‬‬ ‫‪ -3‬أربعة غدد جار درقية‪.‬‬ ‫‪62‬‬

‫‪ -4‬غدتان كظريتان )فو ق كلوية(‪.‬‬ ‫‪ -5‬جزر لسنجرهاسنز في البنكرياس‪.‬‬ ‫‪ -6‬غدة تيموسية‪.‬‬ ‫‪ -7‬غدة صنبورية‪.‬‬ ‫‪ -8‬مبيضان في السنثى‪.‬‬ ‫‪ -9‬خصيتان في الذكر‪.‬‬ ‫أول‪:‬ف الغدة النخامية ‪.‬‬ ‫غدة بيضاوية الشكل تقريبا طولها حوالي ‪ 1.5‬سم وقطرها ‪ 0.5‬سم توجد فففي مففؤخرة الجمجمففة‬ ‫وتتصل بالمخ بواسطة سا ق قصيرة تعتبرا امتدادا من الجزء المتوسط للمخ ‪.‬‬ ‫تركيب الغدة‪:‬‬ ‫تتركب الغدة من ثلثة أجزاء أو فصوص هي ‪:‬ف‬ ‫الفص المامي‬ ‫الفص المتوسط‬ ‫الفص الخلفي أو العصبي‬ ‫وظائف الغدة ‪:‬ف‬ ‫تعتبر الغدة النخامية أهم أجزاء الجهفاز الففرازي للغفدد الصفماء حيفث تعتفبر الغفدة المسفيطرة‬ ‫على سنشاط جميع الغدد الصماء الخرى وذلك لفرازهففا عففدد الهرموسنففات الففتي تنظففم إفففرازات‬ ‫وأسنشطة الغففدد الصففماء المختلفففة ‪ ...‬ولكففل جففزء أو فففص مففن فصففوص الغففدة الثالثففة إفرازاتففه‬ ‫الخاصة به‪.‬‬ ‫مهرمونات الفص المامي ‪:‬ـ‬ ‫هرمون النمو‪.‬‬‫هرمون منشط الغدة الدرقية‪.‬‬‫هرمون منشط الغدة الكظرية‪.‬‬‫هرمون منشط للغدة الثديية‪.‬‬‫‪-‬هرموسنات منشطة للمناسل )الجنسية(‪.‬‬

‫‪63‬‬

‫الفص المامي للغدة النخامية يفرز مجموعة أخرى من الهرموسنففات الففتي تنظففم إفففرازات الغففدد‬ ‫الجار درقية والبنكرياس‪.‬‬

‫وظائف هرمون النمو‪:‬‬ ‫ينشط هذا الهرمون عملية النمو بمعاوسنة الهرموسنففات الخففرى ‪ ،‬حيففث يففؤثر علففى سنمففو العظففام‬ ‫الطويلة للطراف ‪ .‬ويساهم هرمون النمو في عملية بناء البروتينات وتكوينها في الجسم وكففذلك‬ ‫في امتصاص ايوسنات الكالسيوم وتحويل الجليكوجين إلى جلوكلوز‪.‬‬ ‫ويفرز هرمون النمو بكميات كبيرة في الطفال قبل سن البلوغ ثم يقل الفراز بعد البلففوغ ولكنففه‬ ‫يستمر بكميات بسيطة سنسبيا لتنظيم عمليات التعويض والحلل للسنسجة التالفة ‪.‬‬ ‫وظائف الهرمون المنشط للغدة الدرقية‪:‬‬ ‫ينظم هذا الهرمون سنمو وسنشاط الغدة الدرقية وذلك بالمساهمة في امتصاص ايوسنففات اليففود الففذي‬ ‫يدخل في تركيب هرمون الثيروكسين الذي تفرزه الغدة الدرقيففة كمففا يتففدخل هففذا الهرمففون فففي‬ ‫إفراز الثيروكسين المختزن داخل الغدة الدرقية‬ ‫وظائف الهرمون المنشط للغدة الكظرية ‪:‬‬ ‫ينشط هذا الهرمون الجزء الخارجي ) القشرة ( للغدة الكظريففة لكففي تفففرز هرموسناتهففا ‪ .‬وتعتمففد‬ ‫كمية الهرمون المنشط للغدة الكظرية التي تفرزها الغدة النخامية علففى تركيففز هرموسنففات قشففرة‬ ‫الغدة الكظرية في الدم ‪.‬‬ ‫وظائف الهرمون المنشط للغدد الثديية ‪:‬ف‬ ‫لهذا الهرمون تأثير مبااشر على سنشاط الغدد الثديية )اللبنية( عقب الولدة مبااشففرة لفففراز اللبففن‬ ‫اللزم لتغذية الطفل حيث يلحظ زيادة إفراز هذا الهرمون أثناء وبعد الولدة مبااشرة‪.‬‬ ‫وظائف الهرموسنات المنشطة للمناسل‪:‬‬ ‫يفرز الفص المففامي للغفدة النخاميفة مجموعتففان مففن الهرموسنففات الجنسففية فففي كفل مففن السنفثى‬ ‫والذكر‪:‬‬ ‫اف هرمون منشط للحويصلت حيث يؤدي إلى سنضج الحويصفلت الفتي تحتفوى البويضفات ففي‬ ‫مبيض السنثى وتكوين سنضج الحيواسنات المنوية داخل السنيبوبات في خصية الذكر‪.‬‬ ‫‪64‬‬

‫ب ف هرمفون منشفط للجسفم الصففر ويتكفون هفذا الجسفم ففي مفبيض السنفثى بعفد تمفام سنضفج‬ ‫البويضة حيث يأخذ في إفراز هرمون البروجستيرون الخارجيففة والففذي يمنففع سنضففج بويضففات‬ ‫جديدة في حالة الحمل‪.‬‬ ‫أما في الذكر فففان هففذا الهرمففون يعففرف باسففم الهرمففون المنشففط للخليففا البينيففة الموجففودة فففي‬ ‫الخصية لكي تفرز هرموسنا خاصا بها يسمى هرمون التستسيثيون‪.‬‬ ‫والذي يساعد على إظهار الصفات الذكرية في الذكر‬ ‫هرموسنات الفص الخلفي ‪:‬ف‬ ‫يتصل الففص الخلففي للغفدة النخاميفة اتصفال مبااشفرا بالمفخ حيفث يكوسنفان وحفدة واحفدة تففرز‬ ‫هرموسنففات هامففة لتنظيففم بعففض الوظففائف الحيويففة للجسففم وتعففرف إفففرازات هففذا الفففص باسففم‬ ‫النخامية‬ ‫الفففففذي يشفففففتمل علفففففى سنوعفففففان مفففففن الهرموسنفففففات همفففففا الهرمفففففون القفففففابض للرحفففففم‬ ‫والهرمون المضيق للوعية أو الغير مدر للبول‪.‬‬ ‫وظائف الهرمون القابض للرحم ‪:‬‬ ‫ويفرز هذا الهرمون في السنثى قبل وأثناء الولدة حيففث يسففاعد علففى اسنقبففاض عضففلت الرحففم‬ ‫لتسهيل خروج الجنين كما يساعد على اسنقباض الغدد اللبنية لفراز اللزم بعد الولدة ‪.‬‬ ‫وظائف الهرمون المضيق للوعية ) الغير مدر للبول (‬ ‫‪1‬ف تنظيم كمية الماء في البول وذلك بتنظيففم إعففادة امتصففاص المففاء فففي السنييوبففات البوليففة فففي‬ ‫الكلية ففي حالة زيادة إفراز هذا الهرمون تقل كمية الماء في البففول فيصففبح مركففزا ‪ ،‬والعكففس‬ ‫في حالة قلة إفراز الهرمون تزداد كمية الماء في البفول فيصفير مخفففا ويتفدخل ففي تنظيفم هفذه‬ ‫الوظيفة خليا عصبية خاصة توجففد فففي الجففزء المتوسففط مففن المففخ بففالفص الخلفففي مففن الغففدة‬ ‫النخامية ‪.‬‬ ‫‪2‬ف تنظيم اسنقباض العضلت الملساء الغير إراديففة الففتي توجففد فففي جففدران المعففاء والحويصففلة‬ ‫الصففراوية والمثاسنفة البوليفة والوعيفة الدمويففة حيففث يفؤدي اسنقبفاض العضفلت ففي الوعيففة‬ ‫الدموية إلى ارتفاع ضغط الدم ‪.‬‬ ‫مهرمونات الفص المتوسط ‪:‬‬ ‫‪65‬‬

‫وهو جزء بسيط جدا من الغدة ولم تثبت له وظائف محددة إل أسنففه يعتقففد أسنففه يتففدخل فففي إفففراز‬ ‫هرمون السنترميدين الذي يؤثر في تنظيم كمية الحبيبات الملوسنة في الجلد ‪.‬‬ ‫العراض الناجمة عن اضطراب إفرازات الغدة النخامية ‪:‬ف‬ ‫اف سنقص إفرازات الغدة النخامية‪:‬‬ ‫في حالة سنقص الفراز في سن الطفولة يؤدى ذلك إلى سنشأة أطفففال أقففزام حيففث ل يتعففدى طففول‬ ‫القزم مترا واحد أما سنقص الفراز في الكبفار بعفد سفن البلفوغ فهفذا سنفادر الحفدوث وتفؤدي إلفى‬ ‫الشيخوخة المبكرة وخاصة في السناث ‪ .‬ويؤدى سنقص الفراز أيضا إلففى خشففوسنة الجلففد وتشففققه‬ ‫حيث يصبح داكن اللون وضمور العضاء التناسلية وتوقف الحيض في السنثى ‪.‬‬ ‫ب ف زيادة إفرازات الغدة النخامية‪:‬‬ ‫زيادة افرازات هرمون النمو في مرحلة الطفولة تؤدى إلى سنشأة أطفال عمالقة طوال القامة‬ ‫) ‪ 3‬مترا أو أكثر ( وينتج من زيادة الفففرازات بعففد سففن البلففوغ إلففى ظهففور أعففراض مففرض‬ ‫الكروميجالي هي زيادة سنمو عظام الوجه مثل عظم الجبهة والفكوك وتضخم الصابع في اليد‬ ‫والقدمين ‪.‬‬ ‫ثاسنيا ‪:‬ف الغدة التيموسية ‪:‬‬ ‫توجد في التجويف الصدري في منطقة القص ويختلف حجم هففذه الغففدة حسففب العمففر فإسنهففا فففي‬ ‫الطفال ذات حجم كبير سنسبيا وتأخففذ فففي الضففمور بعففد سففن البلففوغ والغففدة مكوسنففة مففن فصففان‬ ‫متصلن ببعضهما وتتميز من الداخل إلى منطقة القشرة الخارجية ومنطقة النخاع الداخلية‪.‬‬ ‫وظائف الغدة التيموسية‪:‬‬ ‫تفرز الغدة هرمون التيموسين الذي يعتقد أن له دورا ما في عملية تكوين الجسام المضففادة فففي‬ ‫الطفال والخاصة بإعطاء الطفال مناعة خاصة ضد كثير من المففراض كمففا تقففوم هففذه الغففدة‬ ‫بتكوين الكرات الليمفية قبل سن البلوغ ‪.‬‬ ‫ثالثا ‪:‬ف الغدة الصنبورية ‪:‬‬ ‫تعرف في بعض الحيففان باسففم الجسففم الصففنبوري الففذي يتصففل بالمففخ مبااشففرة بواسففطة سففا ق‬ ‫قصيرة طولها حوالي ‪ 10‬ملليمتر وتحاط الغدة بكيس ليفي رقيق وتتكون الغدة من خليا طلئيفة‬ ‫مرتبة على هيئة فصوص صغيرة ترتبط ببعضها بواسطة سنسيج ضام ودقيق ولم تعففرف وظيفففة‬ ‫محددة لهذه الغدة إل أسنه يعتقد أن لها دورا في النضج الجنسي قبل سن البلوغ ‪.‬‬ ‫‪66‬‬

‫المبيضان ‪:‬‬ ‫بالضافة إلى قيام المبيضان بإسنتاج البويضات فأسنهما يفرزان ثلثة أسنواع من الهرموسنات هي ‪:‬ف‬ ‫‪1‬ف هرمون الوستراديول ‪:‬‬ ‫وتفرزه حويصلت جراف وهي عبارة عن أكياس خلوية تحيط بالبويضففة الناضففجة وفففي أثنففاء‬ ‫الحمل تقوم المشيمة بإفراز هذا الهرمون ‪ .‬ويعمففل هففذا الهرمففون علففى أظهففار بعففض الصفففات‬ ‫السنثوية مثل سنمو الغدد الثديية وتنظيم دورة الحيض ‪.‬‬ ‫‪2‬ف هرمون البروجسترون‪:‬‬ ‫يفرز بواسطة الجسم الصفر وهو عبففارة عففن بقايففا حويصففلت جففراف بعففد خففروج البويضففة‬ ‫الناضجة منها ‪ ،‬ويؤثر هذا الهرمون على جدار الرحم لتسففهيل التصففا ق البويضففة المخصففبة بففه‬ ‫حتى ينمو الجنين ‪.‬‬ ‫كما يتوقف سنضج بويضات جديدة داخل المبيض فففي ففترة الحمففل وينشففط الغففدد الثدييففة لفففراز‬ ‫اللبن بعد الولدة مبااشرة ‪ ،‬ويلحظ اسنه عند تحلل الجسم الصفر لي سبب فففأن الحمففل ل يمكففن‬ ‫حدوثه اول يستمر سوى فترة وجيزة جدا ‪.‬‬ ‫‪3‬ف هرمون الريلكسين‪:‬‬ ‫يفرز أيضا بواسففطة الجسففم الصفففر أثنففاء وقبففل الففولدة مبااشففرة ويسففاعد هففذا الهرمففون علففى‬ ‫ارتخاء عضلت الحوض لتسهيل خروج الجنين أثناء الولدة‬ ‫الخصيتان ‪:‬‬ ‫تفرز الخليا البينية الموجودة بين السنييبوبات المنوية سنوعان من الهرموسنات هما ‪:‬ف‬ ‫التستيسترون‪.‬‬‫هرمون السندروستيرون‪.‬‬‫ويساعد هذا الهرموسنان على سنشاط كل من السنيبوبات المنويفة لتكفوين الحيواسنفات المنويفة وغفدة‬ ‫البروستاتا لتكوين السائل المنوي‪.‬‬

‫‪67‬‬