Whisky& Zigarren Jim Murray – der Robert Parker der Whisky Welt
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Jim Murray ist der wahrscheinlich renommierteste internationale Autor der Whisky Branche. Der Verfasser zahlreicher Bücher und mehrfacher Gewinner als Whisky Autor des Jahres hat 2003 mit seiner jährlich erscheinenden «Whisky Bible» sein bekanntestes Werk geschaffen, welches mittlerweile Verkostungsnotizen Murray von weit über 4000 Whiskies beinhaltet. m Alle Whiskies werden, von ihm persönlich, 1vo0n 1000 nach dem 100 Punkte System bewertet. P unk t
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Cash & Carry Abholmarkt
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Murray
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Isle of Jura Single Malt
Isle of Jura Elixir Single Malt
Knob Creek Small Batch Bourbon
Masterson’s Straight Rye
10 Jahre 40% 7 dl
12 Jahre 46% 7 dl
9 Jahre 50% 7 dl
10 Jahre 45% 7 dl
Die Destillerie auf der Insel Jura wurde erst 1963 gegründet, wobei bereits zwischen 1810 und 1901 eine Destillerie auf Jura bestand.
Die Komplexität des 12 Jahre alten Jura ist bereits in der Nase spürbar mit Noten von Zimt, Mokka, schwarzem Tee, Ingwer, Orangenzeste und einer leichten Salzigkeit.
Die Tradition des Whiskey Brennens der Jim Beam Destillerie geht zurück zum Ende des 18. Jahrhunderts als die Familie Böhm (später in Beam umbenannt) aus Deutschland nach Amerika, Kentucky emigrierte, um Whiskey zu brennen.
Eine ursprüngliche Spezialität ist dieser Rye Whiskey aus Alberta in Kanada, der nur aus Roggen hergestellt wird.
Eine Besonderheit von Jura ist, dass sie mit Bunnhabhain und Glenmorangie die höchsten Kupferbrennblasen besitzt.
Eine weitere Abfüllung von der Isle of Jura mit leicht rauchigen Noten.
Der klassische Jura ist wenig getorft und relativ ölig am Gaumen, wobei es mittlerweile auch stärker getorften Whisky von der Destillerie gibt.
Knob Creek ist einer der Premium Whiskies mit einem Alter von 9 Jahren, was für einen Bourbon ein bereits reifes Alter darstellt. Dieser Bourbon gehört zu den kräftigen Varianten mit einer charakteristischen Süsse und würzigen Röstnoten.
Ein toller Insel Whisky mit einer leicht salzigen Note.
Bereits im 18. Jahrhundert wurde in den USA, Pennsylvania und in Kanada vornehmlich Roggenwhiskey hergestellt, da der Roggen hier sehr gute Voraussetzungen hatte. Nach der Prohibition änderte sich der Geschmack hin zu dem «süsseren» Bourbon. Der 10-jährige Masterson’s Rye aus Kanada ist enorm kraftvoll und trocken mit einer einnehmenden Würze. Dieser Tropfen gehört zu dem eindrucksvollsten, was im ungetorften Whiskey Bereich zu finden ist.
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Fr. 37.90
Fr. 49.90
Fr. 49.90
Fr. 79.90
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Glenfarclas 105 Cask Strength Highland Single Malt
Glenfarclas Highland Single Malt
Glenfarclas Highland Single Malt
Glenfarclas Highland Single Malt
15 Jahre 46% 7 dl
21 Jahre 43% 7 dl
25 Jahre 43% 7 dl
Diese Highland Destillerie hat sich in ihrer Geschichte immer wieder als fortschrittlich erwiesen, was die Eröffnung eines Besucherzentrums 1973, als eine der ersten beweist.
Die hohen Lagerbestände dieser Destillerie ermöglichen es ältere Jahrgänge des Whiskies anbieten zu können.
Glenfarclas ist gälisch und bedeutet übersetzt das Tal des grünen Grases.
60% 7 dl
Glenfarclas ist die erste Destillerie, welche 1968 einen Cask Strength Whisky zum Verkauf angeboten hat. Heute heisst er 105, nach der alten Masseinheit für den Alkoholgehalt: Proof. Umgerechnet sind 105 proof circa 60% Alkohol. Dieser Whisky wurde, wie der Grossteil der Single Malts von Glenfarclas in Sherry Fässern ausgebaut. Geben Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu, um die Aromen zu lösen.
Als eines der letzten Familienunternehmen in der Whisky Welt merkt man das hohe Qualitätsstreben mit vielen älteren Whiskies in Sherry Fässern. Der 15-jährige aus der Standard Range ist ein ganz hervorragender Sherry Whisky.
Dazu kommt, dass fast ausschliesslich die heutzutage teuersten Fässer, Sherry (Oloroso), eingesetzt werden.
Diese Destillerie wurde bereits 1836 gegründet und im Jahre 1865 von den heutigen Eigentümern, der Familie Grant, für 511 Pfund gekauft.
Der 21-jährige Glenfarclas ist ein ausgewogener, feiner Malt mit leichtem Rauch, Noten von Orangenzeste, Sherry, Nugat und Rosinen.
Der 25-jährige zeigt sich enorm komplex und vielschichtig. Geniessen Sie eine unserer feinen Zigarren zu diesem hervorragenden Dram!
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Fr. 59.90
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Fr. 99.00
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Macallan 1824 Sienna Highland Single Malt
Macallan 1824 Amber Highland Single Malt
43% 7 dl
40% 7 dl
Kininvie wurde erst 1990 gegründet, um Single Malt für den bekannten Grant’s Blended Whisky zu produzieren.
Macallan («Sohn des Allan») ist keine kleine Destillerie, sondern gehört zu den fünf grössten Destillerien nach Kapazität in Schottland.
Der Macallan legt eine einzigartige Ausgewogenheit an den Tag.
2010 wurde die Destillerie bereits wieder geschlossen, da William Grant & Son’s noch eine grössere Destillerie in Betrieb genommen haben (Aisla Bay).
Durch das hohe Ansehen der Marke Macallan ist die Nachfrage jedoch sehr hoch und daher wurden die Abfüllungen ohne Altersangabe eingeführt, um mit der Produktion nachkommen zu können.
Kininvie Single Malt
Monkey Shoulder Vatted Malt
23 Jahre 42,6% 3,5 dl
40% 7 dl
Der ungewöhnliche Name Monkey Shoulder, «Affenschulter», stammt aus den alten Tagen der Whisky Herstellung, als das Malz noch von Hand mit einer Schaufel gewendet wurde auf den sogenannten Malting Floors. Die Mitarbeiter haben bei dieser anstrengenden Arbeit mit der Zeit Probleme mit ihrer Schulter bekommen: eben die genannte Monkey Shoulder. Der Vatted Malt besteht aus drei Single Malts (ohne Grain Whisky!): Glenfiddich, Balvenie und Kininvie. Alles Destillerien von William Grant & Sons.
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Von Kininvie existieren bisher fast keine Originalabfüllungen. Der vorliegende Single Malt ist jedenfalls eine Rarität einer Destillerie, die nicht mehr in Betrieb ist. Nur kleine Mengen verfügbar.
Der Sienna ist der wohl beliebteste unter der neuen Serie mit ausschliesslich Sherry Fass Ausbau und einem sehr gut gelungenen Whisky.
Er kombiniert Aromen von leichtem Torf, edlem Sherry und malziger Würze. Durch den höheren Anteil an Oloroso Fässern erhält der Whisky Noten von Rosinen und Schokolade. Der Amber wird ausschliesslich aus Sherry Fass gereiften Whisky abgefüllt. Es ist keine Altersangabe vorhanden, jedoch muss man davon ausgehen, dass ein Anteil relativ junger Whiskies dabei ist.
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Fr. 49.90
Balvenie Double Wood Single Malt
Balvenie Caribbean Cask Single Malt
12 Jahre 40% 7 dl
14 Jahre 43% 7 dl
Der Double Wood wurde in den 80er Jahren von dem genialen Master Blender David Stewart geschaffen und stellte zu der damaligen Zeit den ersten Whisky dar, welcher in einem weiteren Holzfass «gefinisht» wurde.
Balvenie, die Stadt des Glücks übersetzt, gehört einem der wenigen, verbliebenen Familienunternehmen im Whiskygeschäft, William Grant & Sons. Zu dieser Firma gehört auch die Glenfiddich Destillerie.
Der 12-jährige lagert zuerst in Bourbon Fässern und erfährt danach eine Verfeinerung in Sherry Fässern.
Der feine Single Malt von Balvenie ist malzig und schwach rauchig im Ausdruck mit charakteristischen Honignoten und viel Finesse.
Ein konstanter Whisky von hoher Qualität.
Die Besonderheit dieser Destillerie ist die Herstellung von eigenem Malz, da nur noch wenige diesen Aufwand betreiben. Die Whiskies von Balvenie gehören zu den besten Single Malts auf dem Markt.
Port Charlotte Islay Barley Single Malt
Bruichladdich Scottish Barley Single Malt
50% 7 dl
50% 7 dl
Eine Zeit lang waren die Abfüllungen von Bruichladdich kaum zu überschauen, wenn auch von hoher Qualität.
Sie gehört zu den am weitesten im Westen gelegenen Destillerien Schottlands.
Ihr starker Bezug auf regionale Produkte zeigt, dass alle Gerste aus Schottland stammt und gar 40% von der Insel Islay.
Bruichladdich konzentriert sich mittlerweile auf die Verwendung hochwertiger regionaler Rohstoffe in Verbindung mit einer blitzsauberen Destillation.
Die Herkunft des Whiskies wird hier im Gegensatz zu anderen Herstellern betont. Seit 2001 wird der stark getorfte Port Charlotte destillliert und hat mittlerweile eine grosse Bekanntheit.
Der ungetorfte Whisky Scottish Barley wird aus schottischer Gerste hergestellt und in Bourbon Fässern verfeinert.
Der Islay Barley besteht, wie der Name schon sagt, vollständig aus Gerstenmalz von der Insel Islay. Ein rauchiger Malt!
Natürlich wird hier ohne Filtration abgefüllt, um den Charakter vollständig erhalten zu können.
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Fr. 39.90
Fr. 57.90
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Fr. 49.90
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Glenrothes 2001 Single Malt
Glenrothes 1995 Single Malt
43% 7 dl
43% 7 dl
Glenrothes ist schottisch für das Tal der Grafen von Rothes und wurde 1879 gegründet.
Besonders bekannt ist Glenrothes sicherlich durch ihre, für den Whiskybereich, untypischen Jahrgangsabfüllungen. Dazu kommt eine einzigartige gedrungene Flaschenform.
Die Destillerie ist einer der beliebtesten Speyside Whiskies der Master Blender und spielt eine wichtige geschmacksgebende Rolle in den berühmten Blends Famous Grouse und Cutty Sarks. Nur 3% der gesamten Produktion werden als Single Malt angefüllt. Der vorliegende Jahrgang 2001 verfügt über würzige Aromen nach Vanille und Muskatnuss, sowie frischfruchtige Komponenten.
Der Whisky zeichnet sich durch den hohen Anteil an Sherryfässern aus, welche zur Reifung verwendet werden. Dazu ist dieser Malt geschmacksgebender Bestandteil des Blends «the Famous Grouse». Der körperreiche Whisky zeigt nur leicht rauchige Noten gepaart mit Aromen von getrockneten Früchten. Einnehmender trockener und nussiger Nachhall.
Bunnahabhain Single Malt 12 Jahre 46,3% 7 dl
Der 12-jährige Bunnahabhain zeigt sich mit einem neuen Aussehen und neuem Geschmack: Un-chillfiltered bei 46,3% Alkohol und Natural Color (mit natürlicher Farbe), was die Premium Qualität und Tradition der Marke bezeugt. Durch nicht kalte Filtrierung der Whiskies kann die volle Tiefe der Düfte, Aromen und seines Charakters garantiert werden. Die Nase bietet ein frisches und aromatisches Bouquet mit einem feinen Hauch von Rauch. Der Geschmack beginnt mit einem leicht fruchtigen und nussigen Anklang, welcher zu einer malzigen Süsse führt.
Arran Lochranza Reserve Single Malt 43% 7 dl
Eigentlich sollte Arran bereits 1994 eröffnet werden, jedoch verhinderte ein seltenes Golden Eagle (Adler) Paar, die dort brüteten, den Termin und man verschob das Ganze um ein Jahr. Seitdem konnte die Destillerie mehrmals beweisen was für einen grossartigen Whisky sie auf der kleinen Insel produzieren kann. Die neue Lochranza Reserve wurde in Bourbon und Sherry ausgebaut. Der Whisky ist leicht mit fruchtigen Noten wie roter Apfel und Zitrusfrüchten, dazu etwas nussige Aromen und die typische Salzigkeit eines Inselwhiskies.
Der Abgang ist anhaltend und sehr reichhaltig.
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Fr. 49.99
Fr. 59.99
Fr. 49.99
Fr. 31.90
BenRiach Heart of Speyside Single Malt
BenRiach Heart of Speyside Single Malt
BenRiach Sherry Matured Heart of Speyside Single Malt
BenRiach Solstice Heart of Speyside Single Malt
16 Jahre 43% 7 dl
12 Jahre 46% 7 dl
17 Jahre 50% 7 dl
BenRiach, übersetzt: der triste Berg, ist zusammen mit Glenglassaugh und Glendronach unter derselben Führung.
Für diese 12-jährige Abfüllung wurden Whiskies aus Oloroso Sherry Fässern mit Whiskies aus Pedro Ximenez Fässern vermählt.
Solstice gehört zu den stark getorften Abfüllungen von BenRiach.
40% 7 dl
BenRiach ist noch relativ unbekannt im Single Malt Bereich. Dieses könnte sich schnell ändern durch die neue Leitung unter Billy Walker, der sich auch für Glendronach verantwortlich zeigt. BenRiach hat seine eigenen Mälzböden, womit sich nur wenige Destillerien rühmen können. Die Abfüllung Heart of Speyside ist der klassische Speyside Whisky mit einer harmonischen Malznote, etwas Orangenzeste, Ananas und Toffee.
Man merkt nun die präzise Auswahl der besten Fässer für die aktuellen Abfüllungen von einem der grossen Master Distiller Schottlands: Billy Walker. Der 16-jährige zeigt sich bereits mit leichten Reifenoten.
Dieser Dram zeigt die offensichtlichen Noten eines in Sherry Fässern ausgebauten Whiskies, wie Aromen von Rosinen, Feigen, gerösteten Nüssen, etwas Leder, Gerstenmalz und Orangenmarmelade.
17 Jahre alt und aussergewöhnlicher Weise in Portweinfässern verfeinert ist diese Abfüllung limitiert erhältlich. Es ist erstaunlich wie gut diese Kombination von Portweinaromen mit rauchigen Noten gelungen ist. Auf www.whiskyfun.com kann man in den Tasting Notes nachlesen, dass der Geschmack des Whiskies an geräucherte Cassis erinnert.
Ein sehr harmonischer, eleganter Malt mit ungetorftem Malz.
Der Abgang ist lang und trocken.
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Fr. 34.90
Fr. 55.90
Fr. 45.50
Fr. 87.90
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Glendronach Parliament Highland Single Malt
18 Jahre 46% 7 dl
21 Jahre 48% 7 dl
Der Gründer dieser Destillerie, James Allardice, durfte diesem herrlichen Whisky seinen Namen leihen.
Wieder ein grossartiger Whisky von Glendronach.
Charakteristisch ist der hohe Anteil an hochwertigen Sherry Fässern, welche dem Whisky eine tiefe Farbe verleihen.
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Glendronach Allardice Highland Single Malt
Die natürliche Arbeit dieser Brennerei wird zum Ausdruck gebracht durch die unfiltrierte und ungefärbte Abfüllung. Bis 1996 wurde sogar noch eigenes Malz produziert.
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Seinen Namen hat er von der Ansammlung (engl. «Parliament») von über 200 Krähen, welche in den Bäumen nahe der Destillerie leben. Neben den Oloroso Fässern werden hier auch Pedro Ximenez Fässer eingesetzt, um den Whisky eine noch stärkere «Süsse» und Komplexität zu verleihen.
Glendronach Highland Single Malt 12 Jahre 43% 7 dl
Der 12-jährige Glendronach hat die meiste Zeit in Sherry Fässern verbracht, hat aber eine Nachreifung in First Fill American Oak Fässern erfahren.
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Glendronach Revival Highland Single Malt 15 Jahre 46% 7 dl Mit dem Revival hat Glendronach ein wahres Meisterwerk vollbracht.
Das Bouquet zeigt Aromen von Heidekraut, Vanille und Sahnebonbons. Viel Bourbon.
Der bekannte Whisky Kritiker Serge Valentin von www.whiskyfun.com gibt dieser Abfüllung sagenhafte 92 Punkte und fühlt sich im Geschmack an den Macallan 18 Jahre erinnert.
Am Gaumen ist der Dram seidig und sanft. Klar, cremig und mit Noten von Butterkeksen durchzogen ist der mittellange Nachhall.
100% in Oloroso Fässern gereift, was man an den Aromen nach Rosinen, Walnusslikör, Kaffee, Schokolade, Zimt und Feigen nachvollziehen kann.
In der Nase sind Aromen von Rosinen, Nugat und Tabak erkennbar. Der Gaumen ist cremig mit einem langen Nachhall.
Am Gaumen schmeckt man Orangeade, Muskat, Zimt, Zwetschgen und Bitterschokolade.
Eine nussige Trockenheit von den Sherry Fässern ist im Finish zu spüren.
Ein sehr komplexer Whisky mit langem würzigen Abgang.
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Fr. 69.90
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Fr. 37.90
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Springbank Single Malt
Springbank Single Malt
15 Jahre 46% 7 dl
10 Jahre 46% 7 dl
Auf der Halbinsel Campbeltown wird dieses Destillat der Familie Mitchell gebrannt und ausgebaut.
Springbank gehört zu den wenigen Destillerien, die sich noch im Familienbesitz befinden.
Unterstrichen wird das Ganze durch seine maritime Art.
Dazu wird hier das mittelstark getorfte Malz noch selber in den «Floor Maltings» hergestellt.
Bei dieser Abfüllung werden ausschliesslich Sherry Fässer verwendet. Typischer Geschmack nach Rosinen, Kakao, Leder, Marzipan und Rauchmandeln. Ein toller Malt zu einer edlen, kräftigen Zigarre.
Tomatin Cù Bòcan Single Malt
Octomore 07.1 59,5% 7 dl
46% 7 dl
Cù Bòcan ist ein neuer getorfter Whisky von Tomatin. Die vorliegende Version wird mit ca. 15 ppm ausgeliefert und in drei verschiedenen Fässern ausgebaut.
Die Herstellung ist sehr besonders und wahrscheinlich die einzige Zweieinhalbfachdestillation Schottlands.
Ein Teil wurde in einem neuen Holzfass ausgebaut, ein zweiter Teil in einem Sherry Fass und der Rest in einem Bourbon Fass.
Der ölige, kräftige Körper wird noch betont beim Ausbau in Bourbon Fässern.
Der Whisky ist nicht kaltfiltriert und wird in kleineren Mengen abgefüllt.
Ein grosser Whisky mit salzigen und rauchigen Aromen
Octomore wurde erstmals 2002 destilliert von dem damaligen Master Blender Jim McEwan. In den verschiedenen Abfüllungen bis heute ist der Whisky seinem Ruf als torfigster Vertreter seiner Art gerecht geblieben. Es gibt keinen anderen Whisky mit einem höheren Phenolgehalt. Der Octomore 07.1 präsentiert sich mit 208 ppm. Ein hervorragend destillierter Whisky. Einzigartig und unvergleichlich.
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Fr. 69.90
Fr. 45.90
Fr. 49.90
Fr. 109.00
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Partagás Serie P No. 2
Partagás Serie D No. 4
Herkunft: Kuba Geschmack: kräftig, waldig
Herkunft: Kuba Geschmack: kräftig, würzig
Eigentlich gibt es 2 Arten das Rauchen einer wirklich guten Zigarre zu verlängern.
170 Jahre Zigarrenproduktion – weder 2 Weltkriege, noch eine Revolution noch ein amerikanisches Handelsembargo liessen die Herstellung der Partagás stocken – ein solcher Arbeitswille lässt den Namen: «Real Fábricas de Tabaco Partagás» (Königliche Tabakfabrik Partagás) doch gerechtfertigt erscheinen.
Da wäre a) sich selber an der Nase, bzw. an der Olfaktorik (?) zu nehmen und einfach langsamer zu geniessen, oder b) die «selbe» Zigarre einfach grösser zu machen…. Auf den ersten Blick scheinen die Kubaner mit der Partagás Serie D No. 4 folgendes gemacht zu haben: man nehme feine, 2 x fermentierte Tabakblätter aus der Vuelta Abajo und mache nun die erste von 2 Abweichungen: a) die Tabakblätter werden auf eine Länge von ca. 15,5 cm (D4 = ca. 12,3 cm) geschnitten und b) der Kopf der Zigarre ist nicht «stumpf und rund» sondern verläuft konisch und endet in einer Spitze. In «Tabakdeutsch» sprechen wir bei der D4 von einem Robusto- und bei der P2 von einem Pyramiden-Format – aber immerhin weisen beide den selben Durchmesser auf: 1,98 cm (Ringmass 50).
Die Bezeichnung «königlich» resultiert übrigens nicht aus der Qualität der Partagás (obwohl dies verdient wäre) sondern wahrscheinlich aus der Tatsache, dass Partagás mehrere europäische und asiatische Königshäuser beliefert(e). Aber konstant arbeiten ist das Eine, konstant GUT arbeiten das Andere: schon 1867 wurden die Partagás anlässlich der Weltausstellung in Paris mit einer Auszeichnung bedacht und seitdem hat sich weder am Geschmack noch an der Verarbeitung etwas geändert… eben königlich. Die Partagás Serie D, Nr. 4 weist übrigens – trotz der «fehlenden» Formatsbezeichung «Robusto» genau deren Masse auf: Länge 124 mm und Ringmass 50.
Das primäre Ziel «länger Rauchen» durch ein grösseres Format ist also erledigt, nur – und das als Einschränkung – damit hat sich auch der Geschmack der Zigarre verändert: von eher mild und ausgewogen (D4) auf eher kräftig und waldig bei der P2. Aber wie auch immer, dank der rund 2 cm mehr, ist gewährleistet, dass Mann/ Frau sich ein wenig länger etwas Gutes gönnen kann….
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Marktpreis Fr. 425.00
Marktpreis Fr. 365.00
Kiste à 25 Longfiller Fr. 299.00
Kiste à 25 Stück Fr. 259.00
Romeo y Julieta Mille Fleurs
Griffin’s 500
Brun del Ré Premium Supremo
Herkunft: Kuba Geschmack: blumig süss, waldig trocken
Herkunft: Dom. Republik Geschmack: ausgewogen
Herkunft: Costa Rica Geschmack: mild und extrem in der Würze – sehr komplex
Romeo y Julieta Mille Fleurs – ein Name, der Erwartungen weckt… und diese auch vollends erfüllt: Wenn Romeo und Julia für die ultimative Liebe bis zum Freitod – und Mille Fleurs für ein Feuerwerk der Empfindungen steht, dann kann die Namensgebung treffender nicht sein.
1984 ist nicht nur der Name (bzw. die Zahl) für einen Roman von Georg Orwell sondern auch das Jahr in dem Bernard Grobet, exklusiv für seinen «Griffin’s Club» in Genf eigene Zigarren unter dem Namen «Griffin’s» herstellen liess.
Und es begab sich zu einer Zeit als das in Helvetien fast nur Longfiller aus Kuba oder der Dom. Rep. dem Volke geboten wurde – die Geniesser dieses unseres Landes erfreuten sich an den Genüssen dieser 2 Provenienzen; aber hinter den Horizonten – so wussten wir – da muss es noch mehr geben. Und richtig.
Beginnen wir bei der Liebe: Romeo und Julia kamen jeweils aus verfeindeten Familien – die Liebe stand also unter einem ziemlich schlechten Stern, so schlecht, dass als letzter «Ausweg» nur der Tod blieb…. Beim Rauchen ist es eigentlich auch so: Gesundheit vs. Genuss. Böse Zungen behaupten, dieser Genuss führe ebenfalls zum «letzten Ausweg» – die «guten Zungen» kommentieren dies mit der Bemerkung, dass dieser Ausweg immerhin schön ist…. Die Analogie zu «Mille Fleurs» ist weniger provokativ: 1’000 Blumen – ein solcher Name verspricht olfaktorische, visuelle und gustatorische Genüsse auf hohem Niveau.
Die Tabake für die «Griffin’s» gedeihen im Cibao-Tal, der fruchtbarsten Gegend in der Dominikanischen Republik. Aber Fruchtbarkeit ist primär «nur» für die Tabakpflanze gut – für den Geschmack der fertigen Zigarre braucht’s noch die richtige Mischung… und die hat es bei den Griffin’s in sich – nicht weniger als 5 Tabake werden zu den verschiedenen Formaten verarbeitet: Connecticut-Shade für das Deckblatt, ein Umblatt aus der dominikanischen Republik und schlussendlich eine Einlage aus 3 verschiedenen Santo-Domingo-Tabaken – diese Komposition bietet ein feines und sehr ausgewogenes Rauchvergnügen.
Um es kurz zu machen: die Versprechungen werden eingehalten: von blumig süss bis waldig trocken kann man alles «heraus rauchen».
In Costa Rica, einem Land, ca. 9 Breitengrade nördlich des Äquators hat sich ein Schweizer Jüngling aufgemacht, Tabakpflanzen zu kultivieren und in die Welt der Aficionados zu exportieren – so auch in das Land der Berge im Herzen von Europa. In weiser Voraussicht und fast schon epischer Sicherheit waren die Märkte der TopCC AG praktisch die Ersten, die damit die Phalanx aus Kuba und der Dominikanischen Republik durchbrachen. Die Vision «da muss es noch mehr geben» wurde nun auch noch offiziell bestätigt: die Zigarren der Brun del Ré wurden 2014 anlässlich der Cigar Trophy Awards in Las Vegas mit der Auszeichnung «Best Brand 2014» ausgezeichnet. Gratulation an Brun del Ré und an die Raucher da draussen in der Welt: „…es gibt da noch mehr…“.
Marktpreis Fr. 155.00
Marktpreis Fr. 250.00
Marktpreis Fr. 115.00
Kiste à 25 Longfiller Fr. 99.90
Pack à 25 Longfiller Fr. 169.00
Pack à 10 Longfiller Fr. 89.00
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Quintero Brevas Herkunft: Kuba Geschmack: für Kubaner sehr mild
Drei Dinge sind charakteristisch für die Quintero: es ist eine der wenigen Habanos-Marken, die nicht in Havanna entstanden ist (in Cienfuegos – eine Stadt an der Südküste), es ist kein Longfiller und so günstig kann man(n) praktisch sonst fast keine Kubanerin rauchen. Aber bevor nun ein Hardcore Zigarrenraucher zum Schluss kommt, das sei nix für ihn, hier noch ein paar weitere Eckdaten: der Tabak kommt aus der Vuelta Abajo (wie für Cohiba), die Herstellung ist zum Teil von Hand: «totalmente a mano, tripa corta» und in der Zwischenzeit wird auch in Havanna produziert. Und nun nochmals meine Behauptung: für so wenig Geld gibt’s fast nirgendwo so viel Kuba…. Probieren Sie’s aus.
Bundle Selection Robusto Cello Herkunft: Dom. Republik Geschmack: sehr mild
«Was nix kostet, ist nix wert….» diese Aussage kann – muss aber nicht stimmen. Im Falle der «Bundle Selection» ist sie sogar definitiv falsch. Wären diese Longfiller ein kleines Auto, würde die Werbeaussage «reduce to the max» den Nagel auf den Kopf treffen. Es ist alles da, was es benötigt für einen ausgewogenen Rauchgeschmack (Tabake aus Mexiko, Indonesien, Honduras und der Dominikanischen Republik), und was die Optik und/oder die Haptik betrifft, sollte man(n) «den grossen Durchblick» haben, um festzustellen, dass im Prinzip nur das gemacht wurde, was eine jede Zigarre verdient – mit dieser Reduzierung auf das Maximale wurde das Optimale erreicht: Zigarren zu einem super Preis-Leistungsverhältnis.
Dominico Robusto Herkunft: Dom. Republik Geschmack: leicht bis mittelkräftig
In der militärischen Terminologie spricht man(n) von «Konzentration der Kräfte», in wirtschaftlichen Kreisen heisst das selbe «zurück zur Kernkompetenz» und im Marketing gibt es den Grundsatz «keep it smart and simple». Da lob ich mir die Zigarrenbranche, da heisst es schlicht und einfach «Bundles». Ein einfaches Wort mit entsprechendem Hintergrund, aber grosser Wirkung: einfacher Hintergrund deshalb, da man sich bei der Herstellung der Dominicos auf das Wesentliche beschränkt hat: gute Auswahl an Tabaken, mit grosser Sorgfalt von Hand gerollt und ohne aufwendige Verpackung in den Verkauf. Und die grosse Wirkung? Lassen Sie sich überraschen, jedes Format ist den (günstigen) Preis wert. Aber auch ein wenig Geduld sollten Sie aufbringen, die Zigarre braucht ein wenig Wärme um ihr gesamtes Aromaspektrum freizugeben.
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Marktpreis Fr. 72.50
Marktpreis Fr. 54.50
Marktpreis Fr. 34.00
Kiste à 25 Zigarren Fr. 49.00
Pack à 16 Longfiller Fr. 39.90
Pack à 10 Stück Fr. 24.90
Hoyo De Monterrey Epicure No. 2
VegaFina Short Robusto
Herkunft: Kuba Geschmack: kräftig, komplex
Herkunft: Kuba Geschmack: volles Aroma mit ausgeprägter Würze
Herkunft: Dom. Republik Geschmack: mild im Geschmack aber kräftig im Aroma
Was haben Wilhelm Tell, Che Guevara und Simón Bolivar gemeinsam? Richtig: alle 3 waren Befreiungskämpfer und haben an etwas geglaubt.
Man nehme genügend Tabakblätter zur Hand um eine 124 mm lange und 19,84 mm dicke Zigarre zu gestalten.
Erinnern Sie sich noch, ein Schokoladenhersteller aus dem grossen nördlichen Kanton warb mit dem Spruch: «quadratisch, praktisch, gut».
Und dieser unumstössliche Glaube an etwas macht sie zu Leitfiguren, oder marketingmässig zu sogenannten Testimonials.
Bei den Tabakblättern ist auf eine erlesene Auswahl zu achten, der Garant für eine solche Auswahl ist die Region Vuelta Abajo und um etwas ganz Auserlesenes zu nehmen gehe man «ins Herz dieser Region», in die Stadt San Luis y Martinez.
So ähnlich könnte man es auch bei Short Robusto der VegaFina Zigarrenline von Villiger halten: «kurz, dick und vom Feinsten».
Bolivar Royal Coronas
Wilhelm brachte uns die Armbrust, Che steht für alles, das gegen das Establishment ist und Simon Bolivar steht heute für Zigarren. Es sind Zigarren, die es in sich haben: Longfiller mit einem dunklen, leicht ölig glänzendem Deckblatt – und, was die meisten bei dunklen Deckblättern vermuten, in diesem Fall trifft es zu: die Bolivars sind kräftige, komplexe Longfiller aus der Vuelto Abajo, die sich eher an den «gewöhnten» Geniesser wenden…
Wenn obige Bedingungen erfüllt sind, rolle man diese zu einer feinen Zigarre und nenne das Ganze Hoyo de Monterrey Epicure No. 2. Nach diesem Teil anspruchsvoller Handarbeit nehme man sich gutes Feuerzeug und genügend Zeit, setze sich hin und geniesse einen vielschichtigen Geschmack, der von zart bitter bis ledrig eichig reicht.
Mehr braucht’s eigentlich für die 10,3 cm lange und 2 cm dicke Zigarre nicht zu sagen…oder nein, das mit dem «Feinsten» könnt ich noch erklären: wie erwähnt, heisst die Linie VegaFina – und als «vega fina» bezeichnet der Experte Orte, an denen Sonne, Feuchtigkeit und Erde so gut harmonieren, als dass es eigentlich nichts Besseres für Tabak geben könnte. Und was für die Natur gut ist, kann für die Namensgebung nicht schlecht sein. Und für das Endprodukt gilt in dem Fall: Nomen est omen.
Marktpreis Fr. 305.00
Marktpreis Fr. 350.00
Marktpreis Fr. 158.00
Kiste à 25 Longfiller Fr. 209.00
Kiste à 25 Longfiller Fr. 249.00
Kiste à 25 Longfiller Fr. 109.00
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Brun del Ré Culebra
Bock y Compañía Robusto
Herkunft: Costa Rica Geschmack: leicht süsslich, Note von Kaffee und Schokolade
Herkunft: Dom. Republik Geschmack: mild bis mittelstark, ausgewogen
Gustav Bock ist sicherlich kein Name, den man automatisch mit Zigarren in Verbindung bringt – macht aber nichts, denn nach seiner Auswanderung nach Kuba nannte sich Herr Bock sowieso Señor Gustavo Bock, was sicher ein wenig spanischer tönt... Wie dem auch sei, Gustav(o) Bock gilt als Erfinder der Bauchbinde (1850) um sich a) damit von der Konkurrenz zu unterscheiden und b) damit die rauchenden Damen der gehobenen Gesellschaft keine Abfärbungen an den weissen, gepflegten Händen bekamen. Mindestens Punkt A gelang auch anfangs, aber dann hat sich dieses Merkmal rasant in allen möglichen Formen und Farben verbreitet, als dass man sich heute eine Zigarre ohne Bauchbinde (übrigens in Kuba «Anillo» genannt) kaum noch vorstellen kann. Die Zigarren, die heute den Namen Bock tragen, wurden erst Mitte 1998 von der Firma Villiger wieder ins Leben gerufen, zeichnen sich durch ein sehr ausgewogenes Aroma (mild bis mittelstark – das Beste aus dominikanischen, nicaraguanischen und indonesischen Tabaken), beste Handarbeit und gleichmässiges Abbrennverhalten aus.
In einer Welt jenseits des schnöden Mammons, in einer Welt des goldenen Handwerks oder schlicht in einer Welt, in der der Chef noch der Chef war und keine Gewerkschaft für die Arbeitnehmer eintrat, begab es sich, dass sich der Arbeiter (in unserem Fall die Zigarren-Roller) pro Tag selber eine Zigarre rollen konnte, damit sich dieser auch was Gutes gönnen möge. Da aber selbst im kommunistischen Kuba jedem das eigene Unterhemd am nächsten ist, ging die Idee mit dem Longfiller zum EigengebRauch(en) ein wenig verloren und immer mehr tauchten Zigarren auf dem Markt auf, die eigentlich nicht zum Verkauf vorgesehen waren. Der vorher erwähnte Chef musste also etwas unternehmen – so kam er auf die Idee der Culebra (heisst übrigens «Schlange»): die Büezer können sich nach wie vor pro Tag eine eigene Zigarre drehen, diese werden aber jeweils zu Dritt in einander verzöpfelt, sprich in einander verkrümmt und so als «EigenverbRauchs-Zigarre» erkennbar. Und so hat alles wieder seine Ordnung: der Chef verdient wieder, der Roller hat seine Zigarre und die Welt wurde um die Erfindung der «Krummen» reicher….
Es sind Zigarren, auf die man sich immer wieder freuen wird.
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Marktpreis Fr. 53.00
Marktpreis Fr. 49.90
Pack à 5 Longfiller Fr. 34.90
Pack à 6 Culebras Fr. 35.90
Romeo y Julieta Wide Churchill Herkunft: Kuba Geschmack: leicht süss bis zu Röstaromen
2010 kam sie auf die Welt – und ich kann mir gut vorstellen, dass sich so mancher – im Angesicht ihrer Proportionen – gedacht hat: «na klar, zum Überleben geht’s, aber ideal ist sicher anders». Gut sind die Geschmäcker verschieden und was dem Einen zu lang, zu dünn, zu kurz oder was auch immer sein mag, erscheint dem Andern als genau richtig.
Montecristo Petit Edmundo
Montecristo Open Master
Herkunft: Kuba Geschmack: kräftig, Sherryaromen
Herkunft: Kuba Geschmack: kräftig, würzig
Gibt es sie nun doch, die eierlegende Wollmilchsau, oder wurde gar die Quadratur des Kreises entdeckt?
Heute kann man sich fragen was in der Zwischenzeit bekannter ist; der Namensgeber: nämlich der Roman von Alexandre Dumas «Der Graf von Monte Christo» oder eben die Zigarren, nach dem sie benannt ist – davon ausgehend, dass die Literaten anderer Meinung sind als die Raucher (Überschneidungen nicht ausgeschlossen…), wollte ich mich auf Zahlen verlassen – geht leider auch nicht, es ist zwar bekannt, dass in 2010 ca. 24 Millionen Montes verkauft wurden (jede fünfte kubanische Zigarre ist ein Monte Cristo), aber wieviel mal das Buch über die Theken ging ist nicht evaluierbar….
Solche, und natürlich auch andere Gedanken könnten einem durch den Kopf gehen, wenn man sich ca. eine halbe Stunde (abhängig vom individuellen Rauchverhalten) Zeit nimmt um den vollen Geschmack der kleinen Dicken auf sich einwirken zu lassen.
Und heute, 5 Jahre nach der Geburt, hat sich an den Proportionen nicht viel geändert – muss aber auch nicht sein: 13 cm in der Länge und 2,18 cm (Ringmass 55) bringen zwar jeden Bodymassindex-Rechner an die Grenze seiner Bytes – uns aber Rauchgenuss vom Feinsten: von ganz leicht süss am Anfang bis zu Röstaromen am Schluss.
Die Petit Edmundo beweist, dass Genuss nichts mit der Länge (nur 110 mm) zu tun hat, bedingt durch den voluminösen Durchmesser (20,6 mm) raucht sich dieses Format sehr kühl.
Marktpreis Fr. 148.00
Marktpreis Fr. 138.00
Marktpreis Fr. 290.00
Kiste à 10 Longfiller Fr. 99.00
Kiste à 10 Longfiller Fr. 94.90
Kiste à 20 Longfiller Fr. 199.00
Und damit man unterwegs nicht auf ein «Rauch-Quickie» verzichten muss, gibt es die Petit Edmunde nicht nur als 10-er in der Holzkiste sondern auch noch als 3-er in Alutubos.
Ist aber eigentlich auch nicht von Relevanz: Man nehme das Buch und eine Open Master und vergesse ganz einfach den Rest der Welt…. Das Leben kann so schön sein.
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Marken Humidor «Adorini Firenze de Luxe»
Marken Humidor «Adorini Chianti Medium de Luxe»
– hochpräziser Hygrometer – effizienter Befeuchter auf der Basis von Acryl Polymeren – reicht für ca. 68 Zigarren (Basis: Montecristo No. 4) – Masse: 29 x 24 x 12 cm (L x T x H)
– 3 ausziehbare Schubladen – von aussen ablesbares Hygrometer – mit spanischem Zedernholz – reicht für ca. 126 Zigarren (Basis: Montecristo No. 4) – Masse: 24 x 24 x 24 cm
Stück statt 199.00 (ohne Inhalt)
Stück statt 229.00 (ohne Inhalt)
Fr. 189.00
Fr. 199.00
Infos: 0800 800 070 (GRATIS)
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– n ö h c s r u n t h c i n . n n e e t d l l r o e s w e t g r n e i g a l D e g e t n u ö g h Sc sondern auch