GO Magazin 2. szám by MAARSK GRAPHICS

FŐSZEREPBEN A BOR

Élmények szüret idején EBBEN A SZÁMBAN A Pokol Konyhája A Vigadó Csibész csibefaloda City Gyros TOPO étterem Grill Express Zanzibár pizzéria Kocka pizzéria Pizza di Casa Nagy Faló Alibi pizzéria Széchenyi pékség Sör-Tanszék Corner Hotel és Kávéház

RECEPT

De jó bőr!

SZÓRAKOZÁS

Egészséges nasi egyetlen hozzávalóból

I. évfolyam 2.szám

Rejtvény

Nyerjen Philips botmixert!

PÁLYÁZAT

Nyerj vacsit anyuékkal! Rajzpályázat gyerekeknek

TARTALOM 2 Bor, nyár, szerelem

Kibővült tartalom, játék és olvasnivaló - megjelentünk ismét!

3 Élmények szüret idején Megfontolnivaló

4 Három salátaöntet

De jó bőr! - recept egyetlen hozzávalóból

„Bort! Megint csak azt mondom, hogy: bort igyatok! Aztán majd kedvet kaptok a csókolózásra, a virágszedésre, a barátságra, a jó mély alvásra, a nevetésre, és újság helyett reggel költőket fogtok olvasni.”

5 A Pokol Konyhája

Hamvas Béla - A bor filozófiája

A Vigadó

6-7

Bor, nyár, szerelem

Csibész csibefaloda City gyros

8-9 TOPO étterem 10-11 Grill Express 12-13 Zanzibár Pizzéria 14-15 Kocka Pizzéria 16-17 Pizza di Casa

A fél évet azzal töltjük, hogy a jó időt várjuk. Tervezgetjük, mi mindent fogunk csinálni, mikor végre kint lehet lenni a szabadban. Kirándulunk, strandolunk, jókat eszünk, és sokat pihenünk a család vagy a barátok társaságában. Hát eljött ez az idő: ez a hamisítatlan kerti partik szezonja is egyben, legyen az egy vízparti bográcsozás vagy egy kerti grillezés.

Nagy Faló

Alibi pizzéria Széchenyi pékség

19 Sör-Tanszék 20 Corner Hotel és Kávéház 21 Siker és Ember 22

Interjú Szabó György séffel

Felszáll a füst Profi tippeink grillezéshez 23 Rejtvény Szórakozás és gyerekrajz pályázat

IMPRESSZUM Gastro Outlet ingyenes gasztronómiai magazin Megjelenik negyedévente 24000 példányban Dunaújváros területén. Kiadó: Maarsk Graphics Kft. Felelős szerkesztő: Sajó Szabolcs Tervezés, nyomdai előkészítés:

A piac roskadásig van friss zöldségekkel, gyümölcsökkel. Végre nem kell az ízetlen import paradicsomot sózni, mert a magyar, napon érett paradicsom csordultig van zamatokkal, és úgy lehet beleharapni, akár egy almába. De ott a sok más friss zöldség, gyümölcs is, győzzön az ember betelni vele. Ebben a számban a nyári ízeké lesz a főszerep: szólunk a grillezés fortélyairól, ötleteket adunk arra, hogyan lehet házilag variálni a salátaönteteket, receptünkben pedig egy olyan egészséges nassolnivalót ajánlunk, melynek csak egyetlen összetevője van! A sok-sok finomság élvezete közben pedig ne menjünk el szó nélkül a nyáresték nélkülözhetetlen szereplője mellett, hisz mihez is kezdenénk a jó bor nélkül? Egyet értenek Hamvas Béla fenti idézetével? Legyen az egy pohár gyöngyöző, jéghideg rozé, egy badacsonyi fehér, vagy egy testes villányi vörös... A magyar borokat nagyon is lehet szeretni, hisz abban a földben termettek, azon a levegőn és napon értek, amely minket is körülvesz. Méltán érezhetjük magunkénak őket. Ha pedig nincs kedvük főzni, az amúgy is meleg konyhában a főzőcskézéssel még nagyobb forróságot csinálni, rendeljék házhoz az ételt. Második számunkban tizennégy étterem kínálatából válogathatnak kedvükre. Jó étvágyat és kellemes időtöltést kívánunk!

www.maarsk.com Nyomda: IPress Hirdetésfelvétel: Abonyi Tamás +3670/387-2906

www.gomagazin.hu

A magazinban feltüntetett árak forintban értendők és az Áfa-t tartalmazzák. Az egyes ételek allergén összetevőiről kérjük, érdeklődjön közvetlenül az éttermeknél. A GO! magazinban megjelent hirdetések valódiságát nem vizsgáljuk, azok tartalmáért hirdetőink felelősek.

Szezon

Élmények szüret idején Az ember és a bor kapcsolata különleges. A jó bor - persze megfelelő bánásmóddal - idővel tökéletessé érik, s így változik az ember ízlése a kor előrehaladtával. Fiatalon hajlunk rá, hogy nem kimondottam a minőséget keressük. Saját élményem is kiváló példa erre. Nagyszüleimnél rengeteg szőlő termett, s nagypapám borászkodott (persze csak amatőr módon). Imádtam az őszi szüreteket. Az illatát, a pezsgő hangulatát, a társaságot, ami ilyenkor összeverbuválódott… Szerettem a daráló és a prés közelében sertepertélni és kóstolgatni a mustot. Mindaddig, amíg nagypapám rám nem szólt, hogy ne igyak többet, mert eliszom a bor elől. Nem nagyon értettem, hiszen mennyivel finomabb ez az édes szőlőlé, mint az a savanyú ital, amit belőle készít. Igazi nagy élményem szakértők vezetésével éppen ebben az évben volt, két alkalommal is. Az egyik Villányban, a másik Szekszárdon. Mindkét borvidéken pincelátogatások sorozatán vettem részt, s hagytam magam elsodorni a borászok által. Magával ragadóan, hatalmas beleéléssel és szerelemmel beszélt a borkészítésről az utóbbi tájegység egyik kultikus borásza. Körbejártuk a pincét, magunkba szippantottuk a dohos pinceszagot, rácsodálkoztunk a hatalmas hordókra, megtudtuk, hogy nem illik kocogtatni őket és persze jött az elmaradhatatlan kóstolás. Pici hozzáadott magyarázatokkal. A kortyolás megtanulása után finoman, nem tolakodva jöttek az ízek, a ribizli, a meggy, a szeder… az illatok, és a templomablak jelenség a poháron…

Elérkezett hát az idő, megértem a jó bor élvezetére, s nem holmi sznobizmustól vezérelve, csak úgy önmagáért, mert finom, finomabb, még finomabb. Ha belegondolunk a bor, ahogy annyi más evéshez és ivásra, azaz kóstolásra szánt termék, igen összetett valami. Van neki külleme, van neki illata, íze, sőt intenzitása, hossza meg ki tudja, még mije. Az ugye világos, hogy egy csirkepaprikás akkor jó, ha a külleme csirkepaprikásszerű, az illata csirkét, paprikát meg hagymát idéz, és az íze harmonikus, amin azt kell érteni, hogy sem nem túl sós, sem nem túl borsos, sem nem túl hagymás, és így tovább. Hát, a bornál is valahogy így mérik a dolgokat. Minél harmonikusabb a bor, annál jobban szeretjük. Ma azt gondolom a borról, hogy ha például kiülünk Balatonfüreden, negyvenkét fokban, tűző napsütésben egy teraszra, egy rakat turista közé, garantáltan jobban fog esni egy hűvös, gyümölcsös, kissé savas fehér bor, vagy rozé, pláne fröccsnek, mint egy nehéz, komplex vörös. Aki csak nagy borokat szeretne inni, a legfontosabb élményektől fosztja meg magát: a tiszta, egyenes ízekétől. Ami persze távolról sem jelenti azt, hogy a nagy bor felesleges vagy sznob. Csak ki kell várni hozzá a megfelelő alkalmat, meg kell adni a módját. Ezt nemcsak mi érdemeljük meg, a bor is.

KB. Eszter

Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

Három salátaöntet

a nyári, kora őszi hónapokra Érdemes kihasználni a szezont, és sokféle friss salátalevélből, levélzöldekből, apróra kockázott zöldségekből, gyümölcsökből ízletes, finom salátákat készíteni. Most bemutatunk három fantasztikus salátaöntetet, melyet otthon is könnyen elkészíthet. A kezdő szakácsok egyik legnagyobb félelme, hogy hiába a sok kotyvasztás, végül mégis valami ehetetlen kerül ki a kezük közül. Számukra van két jó hírünk: 1. A salátát egyszerűen nem lehet elrontani. 2. A salátaöntet tökéletesen saját ízlésre szabható. Hagyják is a boltban az előregyártott, ízfokozott porokat!

1. Görög vinegrette

Ezt az öntetet használhatja bármikor, amikor egy kis mediterrán ízre vágyik! Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma, 1 citrom leve, 1ek szárított oregánó, frissen őrölt bors, 3 csipet só, 1/4 csésze extraszűz olívaolaj, 2 ek vörös borecet. A fokhagymát a kés lapjával

nyomjuk szét, majd távolítsuk el a héját. Egy zárható edénybe töltsük bele az összes hozzávalót, zárjuk le és erősen rázzuk össze, míg elkeverednek az összetevők.

2. Joghurtos ranch öntet

A görög joghurt gazdag, krémes állaga minden salátát feldob! Hozzávalók: 300g natúr görög joghurt, 1 gerezd fokhagyma apróra vágva, 2ek apróra vágott petrezselyem, 1/4 apróra vágott vöröshagyma, 2ek apróra vágott snidling, 1tk só, frissen őrölt bors, 2tk dijoni mustár, fél citrom leve, higításnak esetleg kevés író. A korábbi recepthez hasonlóan tegyük a hozzávalókat egy zárható üvegbe és jól rázzuk össze. Kb. két óra alatt

az ízek szépen összeérnek.

3. Édes csilis öntet

A keleties ízek kiváló változatosságot nyújtanak a hagyományos magyar ízvilág mellé. Hozzávalók: fél csésze édes csili szósz, negyed csésze kókusztej, 2ek szójaszósz, 1 lime kifacsart leve, 1ek mogyoróvaj, 2 gerezd fokhagyma apróra vágva, 1-2tk reszelt friss gyömbér. Töltsük a hozzávalókat egy edénybe, és alacsony hőmérsékleten kevergessük, míg a mogyoróvaj felolvad. Alternatívaként ki lehet próbálni csípős, morzsolt csilivel is!

De jó bőr!

Egészséges csemege egyetlen hozzávalóból Ismerik a gyümölcsbőrt? Rettentő egyszerű dolog. Fogjuk az érett, lédús gyümölcsöt és leturmixoljuk. Egy szilikonos sütőlapra szépen kiterítjük kb. két-három milliméter vastagon egy spatula segítségével. Fontos, hogy egyforma vastagságú legyen mindenhol, ügyeljünk arra, hogy a széleire is jusson bőven. Ha szükséges, a tepsit óvatosan megrázogatjuk, hogy még egyenletesebb legyen a terülés. Ekkor begyújtjuk a sütőt a lehető legalacsonyabb hőfokra, és betesszük a kiterített pépet. A sütő ajtaját résnyire nyitva hagyjuk, hogy a keletkező pára ki tudjon jönni. Eme alacsony hőmérsékleten 5-6 órát aszalgatjuk. A vége előtt valamivel nézzük meg, hogy nem száradt-e ki túlságosan a széle (esélyes, mivel a szélén kezdődik a száradás és fokozatosan halad befelé). Ha az már ropogósra száradt, de a belseje még ragacsos, akkor vegyük ki,

Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

és egy tojáskenő ecsettel sima vízzel simogassuk át a széleket, majd mehet vissza a sütőbe. Akkor jó, ha a közepe már nem ragad, gumiszerűen rugalmas viszont. Ekkor kivehetjük a sütőből és szépen fel lehet húzni a szilikonos sütőformáról. Egy konyhai olló segítségével csíkokra vágjuk és akár önmagában, akár cukrozva feltekerjük. Fel lehet tekerni papírra is (a képen sütőpapírra tekerve látható), vagy anélkül is. Állati finom, színtiszta szilvaíz. A gumicukor, a lekvár és az aszaltszilva édeshármasának szerelemgyermeke. Nincs benne hozzáadott cukor, az alacsony hőmérsékleten való aszalásnak köszönhetően pedig sok értékes tápanyagot is megőriz. Egészséges nasi! Légmentesen

lezárva (csatos üvegben jól is mutat) néhány hónapig eltartható. Saját fogyasztásra, de DIY gasztro ajándékötletnek is kiváló. Nem csak szilvából, hanem bármilyen gyümölcsből elkészíthető, akár vegyítve is. Őszibarack mangóval mondjuk? Mmmm. Arra figyeljenek, hogy minél magasabb a gyümölcs nedvességtartalma, annál tovább fog tartani az aszalás.

Csak kiszállítás! Hétfőtől-csütörtökig és vasárnap: 11-21.45-ig Pénteken és szombaton: 11-22.45-ig

0625/610-006 0630/769-0960

Ízelítő hamarosan megjelenő étlapunkból

TV NÉZŐ MENÜK

Grillezett préselt szendvicsek vajon pirítva („Pannini”) Coleslaw salátával és hasábburgonyával Hawaii (ananász, sonka, sajt) Vega (kukorica, brokkoli, feta, gomba, sajt) Bolognai Chili con carne (bab, kukorica, bolognai) Betyár (kolbász, szalonna, lilahagyma) Ínyenc (sonka, gomba, sajt)

SZÁRNYAS HÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK „Torrosz” (a spanyol)

Roston csirkemell, napon szárított paradicsommal, füstölt sajttal csőben sütve, hercegnőburgonyával

1200.-

Zöldborsó főzelék Sólet Tarhonyás hús, csemege uborka Pincepörkölt, házi vegyes

TÉSZTÁK

Pesto Verde spagettivel, rántott csirkemellel Toscan „paraszt” 1890.-

Kapros juhtúróval töltött roston csirkemell, parasztsonka köntösben, vegyes köret 1750.Kentucky csirke szárnyak (6db.), coleslaw saláta, pizzakenyér 1900.Szezámos bundában sült rántott csirkemell filé, grillezett zöldségekkel, füstölt sajtmártással 2190.-

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

Kelet íze

1700.-

Tiroli sertésborda friss paradicsommal, sajttal csőben sütve, vegyes köret, tartármártás

1600.-

(Szójában érlelt sertés szűz csíkok, póréhagymával és zöldborsóval pirítva, jázmin rizzsel)

NAGYMAMA SPARHELTJÉRŐL PATTANT FINOMSÁGOK

Gyömbéres répapüré leves bacon chipsszel Friss zöldsaláta karamellizált dióval, kéksajttal szórva, házi joghurt öntettel nyakon öntve, fánk golyóval tálalva „Emberes” Sertés első csülök egészben sütve, párolt savanyú káposztával RIB-EYE steak (ca. 250) rostlapon pirítva, fűszervajjal és fóliás burgonyával tálalva, joghurt öntettel „Csak nem mérgező” ?! RIB-EYE steak baconnal és gombával pirítva, barnamártással, jázmin rizzsel és burgonya tócsnival tálalva „Olasz meló” Olivaolajon, napon szárított sonkával és gombával , fokhagymával, sok petrezselyemmel pirított farfalle parmezán forgáccsal és uborka chutney-val

(Vajon pirított parasztsonka, gombával, sok petrezselyemmel, szójaszósszal és parmezánnal szórt pennével)

650.950.1390.1450.-

1190.1200.-

PIZZÁK

32cm, 1300 Ft bármelyik Waldorf (psz, csirkemell csíkok, dió, zeller, alma, sajt) Hihetetlen (BBQ alap, rántott csirkemell csíkok, csemegeuborka, sajt) Sziszegős (psz, chili, paprikás szalámi, csülök, bab, csípős pepp, f.sajt) Hátezhülye (sajtszósz alap, f.csülök, fokhagyma, lilahagyma, juhtúró, sajt) Vízhajtó (psz. sonka, zöldspárga, kukorica, gomba, olivabogyó., f.sajt) Tyúkszem (sajt alap, rántott csirkemell csíkok, főtt tojás, sajt) Kondi előtt protein (BBQ alap, roston csirke, főtt tojás tonhal, túró, sajt)

Új étlapunk teljes kínálatáról érdeklődjenek kollégáinknál!

590.1490.2390.2900.3090.1290.-

Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

Csibész Csibefaloda 2400 Dunaújváros, Béke krt. 1. Interspar

0670/433-4747

facebook.com/csibefaloda

MENÜ: + krumpli + 3dl üdcsi = +490 Ft | MENÜ sörrel = +550 Ft

CSIBEBURGEREK

(mell spéci panírban, majo, sali, pari )

36. Grillezett tofu

1200.-

1350.-

(grill tofu, kunkori krumpli, zöldsali, füszeres tejföl)

790.-

37. Csibész pecsenye (ÚJ!)

2. Csipős csibész burger

790.-

(grill mell fokhagymával, sült szalonnával, steak burival)

3. Makói burger

810.-

ROPOGÓS CSIBEALKATRÉSZEK

4. Chicago burger

810.-

5. Tripla sajtos burger

820.-

6. Sajcsi

810.-

7. Gyros burger

730.-

8. 9.

Smokie

770.-

80-as évek

630.-

D.H.B. (Dupla Húsos Burger)

950.-

Barba-papa

850.-

Grill burger

630.-

Chuck Norris csípős

1190.-

Aloha

770.-

Bakonyi

850.-

Vega burger

730.-

Füstölt sajtos vega

830.-

Tété burger

850.-

Amcsi burger

790.-

Toldi burger (ÚJ!)

890.-

Csibész burger

(mell spéci csipős panírban, majo, sali, pari )

(bundásmell, sali, pari, friss hagyma, fokh.tejf., pir. hagyma)

(grill mell, bacon, sajt, sali, pir.hagyma, bbq.szósz)

(grill comb, krémsajt, füstölt sajt, reszelt sajt, sali, pari, kecs, majo)

(ropogós mellfilé, sajt, kapros szósz, pari)

(grill hús, sali, pari, ubi, jogurtos öntet)

10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20.

(grill comb, bacon, f.sajt, sali, bbq szósz ) (cs.húspogácsa, sali, csala, hagym, kecs, must.)

(2x grill comb, bacon, sajt, zöldségek, bbq szósz) (rántott cs.comb, bacon, sajt, sali, pari, bbq szósz ) (grill comb, sali, csemege ubi, pari, hagyma, kecsap)

(grill comb, r.mell, bacon, sajt, csíp. szósz, pir.hagym, sali, puffancsban) (grill mell, sonka, ananász, sajt, sali, mézes mustáros szósz) (rántott cs.mell, bacon, r. gomba, sali, fokh.tejf.) (rántott sajt, tartár, sali, pari) (grillezett füstölt sajt, sali, fokhagymás tejföl) (bundás mell, sali, füst.sajt, tük.toj., fokh.tejföl)

(házi húspogácsa, sali, pari, hagyma, sajt,csem.ubi, kecsap) (dupla húspogácsa, sajt, pirított hagyma, pari, sali, bbq szósz)

WRAP-EK (tortillába csavart ezmegaz) 21. Bundás wrap

890.-

22. Grill wrap

800.-

(bundás hús, sali, zöldségek, fokh.tejf.)

(grill comb, sali, zöldségek, hagyma, bbq szósz )

(grill comb, sali, zöldségek, sültburi, hagyma, tzatziki szósz )

(grill comb, sali, sonka, ananász, kukorica, sajt, mézes must. önt.)

(bundás hús, sali,hagymás bab, pari, ubi, csipős szósz )

(tortilla grill hússal, hagymás babbal és sajttal töltve, ropogós panírban + lecsós mártogatós)

(grillezett tofu, zöldségek, hagyma, csíra, kapor, joghurtos öntet)

23. Korfu wrap

24. Hawaii wrap

25. Charlie Firpo

26. Csibész wrap

800.820.890.950.-

27. Vega wrap

890.-

28. Császár wrap (ÚJ!)

890.-

29. Csíízi wrap (ÚJ!)

850.-

30. Gyros tál

1290.-

31. Grill mell

1200.-

32. Füstölt sajt steak

1300.-

33. Grill combfilé

1200.-

34. Grill mix

1490.-

35. Mustáros negyedkilós

1550.-

(grill mell, sali, pari, cézár öntet, reszelt sajt)

(rántott sajt , zöldségek, tartár)

GRILL ÉTELEK

(grill csíkok, tzatziki,sali,hagyma,feta,olíva, sült burival)

(sült burival, salival, bbq szósz)

(fűszeres burgonyával, fokh.tejf)

(sült burival, friss salival, áfonya szósz)

(grill comb, szárny, sajt, rösztivel, lecsóval)

(25dkg cs.mellfilé, fűszeres burgonya, csípős szósz)

38. 40. 42. 44. 46. 48. 49. 50. 52. 53. 55.

Ropogós szárnyak (3db) 500.- Csípős szárnyak (3db) 500.- Fűszeres csirkemellcsíkok (3db) 450.- Csípős csirkemellcsíkok (3db) 450.- Makói csibefalatok (3db) 520.- Ropogós combfilé 2db (felső) Csípős combfilé 2db (felső) BBQ szárnyak (5db) 630.- 3+3 szárny (3 bundás,3 bbq) Csípős BBQ szárnyak 5db (3db) 650.- Csibész mix (3 cs.mellcsík,3 rop.szárny,1 rop. combfilé)

TÁNYÉRON

(5db) 750.(5db) 750.(5db) 680.(5db) 680.(5db) 750.-

500.500.(8db) 890.790.(5db) 900.990.-

56. BBQ szárnyak hagymakarikával

1400.-

57. Ropogós combfilé tányéron (sültburival, tartárral) 58. Ropogós mellfilé tányéron

1200.-

59. Peti papa kombója

1250.-

60. Senor Vargas

1300.-

61. Béke körút

1300.-

62. Egy sima egy fordított

1200.-

Rántott sajt (sültburival, tartárral) Rántott gomba (3 bundás,3 bbq) Rántott karfiol (zöld sali,jogh. önt, tartárral) 1190.Rántott camembert (sültburi, áfonya ) Vega tál (rántott sajt,-karfiol,-hagymakarika, sült buri, kapros szósz)

1400.1250.-

(6db bbq szárny, kunkori krumplival, salival, 3db hagymakarikával, kecsappal)

(majonézes salival)

(rántott sajt, ropogós combfilé, s.buri, tartárral)

(bundás mellfilé, füstölt sajt, tükörtojás, sültburival, fokh. tejföllel)

(cs.mell csíkok, grill comb, hagyma karika, sült buri, mézes mustár)

(fokhagymás grill combfilé, ropogós bundás mell sültburival és rizzsel, fűszeres tejföllel)

ÁLLATVÉDŐKNEK

63. 64. 65. 66. 67.

TÁLAK 2 SZEMÉLYRE

1350.1400.-

68. Burgerland

2250.-

69. Wrap-pali

2650.-

70. Csibe tál

2800.-

71. H2SO4

2800.-

72. Csibész grill tál

2750.-

(kicsi) 350.-

(nagy) 550.-

(2 csibész burger, 2 sült buri, 1 majonézes sali,1 szósz)

(1 grill-1 bundás wrap 2 sült buri, 1 am. sali, 1 szósz)

(1 grill comb, 1 bundás mell, 3 szárny, 3 mellcsík,1 zöld sali, 2 sült buri)

(3 csípős mellcsík, 3 csípős szárny, 2 csípős mell, 2 sült buri 1 zöld sali, csípős szósz)

(1 grill comb,1 grill mell, 5 bbq szárny, 1 f.sajt steak, 2 steak burg., 1 am. káposzta)

EXTRÁK

Sült burgonya Rizs Fűszeres burgonya gerezdek Kunkori krumpli Hagymakarika Tortilla chips (fokhagymás tejföllel) Bacon Sajt Pirított hagyma Tükörtojás Szószok

( majonéz, mézes-mustáros, BBQ, fokhagymás tejföl, tartár, kecsap, lecsós, mustár, joghurtos)

(6db) 400.-

300.400.500.(10db) 600.350.150.75.100.100.150.-

Nyitva tartás: hétfőtől szombatig 10 órától 21 óráig. Rendelés felvétel 10.00 - 20.45-ig.

Saláta- és ital választékunkról érdeklődjön kollégánktól. Teljes étlapunk elérhető facebook oldalunkon. Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

tás

4 2 0 zállí

ozs Házh

g órái

éjj

n el-

City Gyros www.citygyros.hu A környező településekre is szállítunk! A kiszállítás 10-22 óráig ingyenes*, 22-02 óráig 500 Ft.

0620/240-2100

Napi menük desszerttel 10-16 óráig 990 Ft!

GYROS

Nyárson sült csirke gyros pitában Sertés BBQ gyros pitában Gyrostál Sertés BBQ gyros tál Gyrostál kemencében sajttal sütve

Wall Street burger

750.790.1199.1299.1499.-

FRISSEN SÜLTEK

(180 g marhahúspogácsa grillezve, vaj, bacon, dupla sajt, jégsaláta, majonéz)

1250.-

1650.-

(180 g marhahúspogácsa grillezve, bbq, bacon, hagyma, csípős szósz)

1250.- 1250.-

1650.1650.-

Hot Texas burger

ÚJ! Pöttyös malac burger

(BBQ sertéshús, sült szalonna, hagyma, paradicsom, sajt)

DESSZERTEK

ÚJ! Palacsinta kakaós, sárgabarack lekváros vagy áfonyalekváros valódi nutellás vagy csokikrémes ÚJ! Családi palacsinta box ajándék jégkásával

179.-/db ÚJ! Hekk 300.-/10dkg 219.-/db Rántott hagymakarikák 690. 2490.ÚJ! Rántott karfiol 790.(12db palacsinta vegyes töltelékkel, ajándékba 2x2dl jégkása) Rántott karaj 899.Rántott csirkemell 899.- Plusz feltétként kérhető: 199.Rántott trappista 899.- valódi tejszínhab + csoki és/vagy eperöntet Rántott Camembert+áfonya 899.Újdonság! Fish & Chips (lepényhalfilé sültburgonyával+fokhagymás tartár) 1490.Cigánypecsenye fokhagymás-paprikás sült szalonnával, savanyúsággal 1190.ÚJ! Texasi csirkeszárnyak box, chili szósszal 1190.ÚJ! Grill sajt 1350.12db palacsinta Kemencés pirosra sült omlós libacomb (35 dkg) /prémium sous vide/ 2490.Rántott tál (setéskaraj,csirkemell,cs.comb,r.trapista,hagymakarika) 2490.Kemencében sült ropogós sertés csülök tál 2x2 dl sajtos-hagymás sztrapacskával 3990.Ajándék jégkásával! Pecsenye kacsacombok almás-párolt lilakáposztával és sültburgonyával 3590.Teljes ételválasztékunk megtalálható a www.citygyros.hu weboldalon.

Családi PALACSINTA BOX

2490 F t

KÖRETEK

kicsi nagy Sültburgonya 290.- 390.Jázmin rizs 290.Burgonyapüré vajjal 390.Steak burgonya 390.Sajtos-hagymás kemencés sztrapacska 490.Almás párolt lilakáposzta 390.-

Kifogyott az ital

a buli közepén?

Rendeld házhoz!

SALÁTÁK

Cézár saláta 990.Görög saláta 990.ÚJ! Grillsajt saláta 1190.- Sörök

Üdítők, borok, minőségi és kommersz szeszesitalok, 30 féle sör - bolti áron!

ITALOK

Arany Ászok, Kőbányai Világos 0,5L PIZZÁK 30cm 40cm Soproni

Margarita (paradicsomszósz, mozzarella) 790.- Sonkás (paradicsomszósz, sonka, mozzarella) 990.- Szalámis (paradicsomszósz, szalámi, mozzarella) 990.- Bacon (paradicsomszósz, bacon, mozzarella) 990.- Sonkás-gombás (paradicsomszósz, sonka, gomba, mozzarella) 990.- Sonka-kukorica (paradicsomszósz, sonka, kukorica) 990.- Hawaii (paradicsomszósz, ananász, sonka, mozzarella) 1090.- Mexikói (paradicsomszósz, csirke, kukorica, pfefferoni, mozzarella) 1090.- Parasztos (fokh.-tejf. alap, csirke, kolbász, bacon, hagyma, mozzarella) 1190.- Konyhafőnök kedvence (krémsajt, csirke, hagyma, mozzarella, szezámmag) 1190.- Négy évszak (p.szósz, sonka, gomba, kukorica, szalámi, mozzarella) 1090.- Barbecue 1090.-

999.1100.1100.1190.1190.1190.1290.1290.1390.1390.1390.1390.-

1190.- 1190.- 1190.-

1490.1490.1590.-

(barbecue szósz, bacon, csirkemell, hagyma, kaliforniai paprika, mozzarella) Bolognai (p.szósz, házi bolognai ragu, paradicsom, mozzarella) Görög (tzatziki alap, gyroshús, paradicsom, hagyma, feta, olíva, mozzarella)

Milánó

(paradicsomszósz, sonka, csirke, kukorica, lilahagyma, kaliforniai paprika, mozzarella) Sajtimádó (sajtkrém, bacon, csirkemell, mozzarella, füstölt mozzarella) 1190.- Húsimádó (parad.szósz, sonka, tarja, bacon, szalámi, csirkemell) 1190.- Bakancslista (6 választható feltéttel) 1290.- ÚJ! Piggy (fokh. tejfölös alap, sajt, malachús, hagyma, kukorica) 1290.-

Extra feltétek: sajt 199.-, hús: 290.-, szószok: 90.-

1590.1590.1590.1590.-

GRILL BURGEREK

Menüben +sültburi, dob.üdítő

Klasszikus hamburger (hamb.hús, saláta, hagyma, par., szószok) 699.- City burger (dupla hús, olv. vaj, bacon, dupla sajt, szósz, jégsaláta, majonéz) 1090.- Texas burger (hamb.hús, barbecue, csirke, pir. hagyma, kuk., csípős szósz) 1090.-

1140.1540.1540.-

255.265.289.245.249.379.199.-

Dreher Kozel Steffl Heineken Rocky Cellar Pezsgő Törley 1295.Egyéb alkoholos italok 0,2l 0,5l Kalinka vodka 1295.- 3099.Royal vodka 1255.- 2990.Jim Beam 5695.Johnnie Walker Red Label 4650.Ballantines 5420.Jack Daniels 6520.Jägermeister 4459.Bolyhos pálinkák 7055.Somersby Ciderek 399.Energiaitalok Bomba 210.Adrenalin 170.Hell 215.Red Bull 485.Burn 225.Monster 415.Üdítőitalok Coca Cola termékek 270.-/0,5l 335.-/1l 399.-/1,5l Jégkása 200.-/0,2l 300.-/0,3l 400.-/0,5l

*Min. 900 Ft ételrendelésnél, vagy min. 3000 Ft italrendelésnél ingyenes a kiszállítás.

Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

TOPO Étterem www.topoetterem.hu facebook.com/topoetterem

06-25-410-116 06-30-878-8448

Rendelésfelvétel hétfőtől-csütörtökig, vasárnap: 11-22-ig, pénteken és szombaton 11-23-ig.

ELŐÉTELEK

Topo töltött borda, cheddar mártogatóssal (sertéskaraj, füstölt sajt, füstölt tarja, lilahagyma)

Füstölt padlizsánkrém (zöldségekkel, házi bagettel) Tepertő krém (zöldségekkel, házi bagettel) Házi bruschetta friss paradicsommal és mozzarellával, pármai jellegű sonkával Tatár beefsteak

990.990.-

1190. 2190.-

(15dkg tatár beefsteak, friss zöldségekkel, vajjal, pirítóssal)

LEVESEK csésze

tál

Erdei gyümölcskrémleves tejszínhabbal 650.Sajtkrém leves bacon chips-szel, sajtos krutonnal 690.Eperkrémleves vanília fagylalttal 750.Topo paradicsomleves 490.- Csontleves friss zöldségekkel, óriás házi májgombóccal 690.- Bugaci húsgombóc leves, tejföllel 690.- Orja leves gazdagon 690.- Tárkonyos csirkeragu leves 690.-

690.990.990.990.990.-

SALÁTÁK kicsi

nagy

Görög saláta Topo cézár saláta

850.- 1390.890.- 1490.-

Szezámmagos csirke saláta

890.- 1490.-

(kérhető fokhagymás pizzakenyérrel vagy fokhagymás pirítóssal) (jégsaláta, kígyóuborka, paradicsom, fűszeres csirkemell, kenyér kockák, cézár öntet)

(jégsaláta, répa, paradicsom, kígyóuborka, rántott szezámmagos csirkemell csíkok, ezersziget öntet)

OLASZ TÖLTÖTT HÁZILEPÉNY

(burgonyás, aszalt paradicsomos, bazsalikomos, lepény /22cm-es/)

Parasztos lepény fűszeres paradicsom szósszal

1190.-

Mediterrán lepény fokhagymás tejfölös szósszal

1190.-

Olasz lepény fűszeres paradicsom szósszal

1290.-

(hagymás pirított füstölt-főtt tarja, gomba, fokhagymás tejföl)

(sonka, bacon, paradicsom, mozzarella, olívaolaj, fokhagyma, bazsalikom)

(rukkola, pármai jellegű sonka, mozzarella, lilahagymás- fokhagymás tejföl)

TÉSZTA ÉTELEK Penne arrabiata

(csípős fűszeres paradicsomos ragu, cukkini, padlizsán, olívabogyó, parmezán, rukkola)

1590.-

Spagetti fokhagymás, paradicsomos krémmártásban, parmezánnal 1590.(spagetti, fokhagyma, fűszeres paradicsom szósz, krémmártás, parmezán) Bolognai spagetti (bolognai ragu, spagetti, sajt) Carbonara spagetti (spagetti, füstölt tarja, tejszín, tojás, parmezán)

Bazsalikomos csirkeragu lepke tésztával

(csirkemell, gomba, paradicsom, bazsalikom, tejszín, lepke tészta, sajt)

1590. 1790. 1790.-

Penne aszalt paradicsomos sajtmártásban, roston sült csirkemellel, rukkola salátával, sajttal szórva 1790.Paradicsomos zöldséges csirkemell ragu lepke tésztával 1790.(fűszeres paradicsomszósz, csirkemell, bazsalikom, gomba, olívabogyó, reszelt sajt)

Aglio e oilo, pármai jellegű sonkával

(spagetti, paradicsom, fokhagyma, olívaolaj, parmezán, pármai jellegű sonka)

1690.-

CSERÉPEDÉNYBEN SÜLT ÉTELEK Apacs tál (tészta, fűszeres marharagu, tejföl, sajt) Pármai serpenyő (tészta, csirkemell, bacon, sonka, gomba, tejszín, sajt) Kalifornia serpenyő (tészta, csirkemell, sonka, kukorica, tejszín, sajt) Bugaci serpenyő

Vezúv serpenyő

1690.-

(tészta, csirkemell, bacon, kolbász, csemegeuborka, erős pepperoni, tejszín, sajt)

(bolognai ragu , tejszín, füstölt sajt, erős pepperoni,sajt, tetejére tükörtojás sütve) Topo serpenyő (cheddar, tejszín, csirkemell, sonka, bacon, lilahagyma, sajt)

1590.1590.1590.1690.-

1690.-

FŐÉTELEK SERTÉSHÚSBÓL Rántott sertés szelet Tiszamenti rántott borda

(sertéskaraj, bacon, gomba, füstölt sajt)

Topo brassói aprópecsenye (körettel) Lassan sült omlós tarja, lecsós karika burgonyával (körettel) (sous vide tarjából)

1090. 1290.-

(sous vide tarjából)

1490.-

1490. 1590.-

(16dkg sertéskaraj, körettel)

1690.-

FŐÉTELEK SZÁRNYASHÚSBÓL Citrommal, kakukkfűvel pácolt csirkemell roston, parmezán forgáccsal 1290.Szezámmagos bundában sült rántott csirkecomb filé 1290.Grillezett pestós csirkemell, paradicsommal, mozzarellával, kemencében sütve 1290.Vasalt csirkecomb filé mézes-mustáros mártással 1390.Citromos fetával, lilahagymával töltött csirkemell rántva 1490.Csirkemell szeletek sokmagvas bundában rántva, őszibarackbefőttel 1390.Aszalt paradicsommal, füstölt tarjával, füstölt sajttal töltött csirkemell, rántva 1490.Spenóttal, füstölt sajttal töltött csirkemell roston sütve, baconbe tekerve, sajt mártással 1490.3 féle sajttal, aszalt szilvával, töltött csirkemell rántva, reszelt sajttal szórva (füstölt, edámi, camembert) 1490.Roston sült csirkemell steak, aszalt paradicsomos sajtmártásban 1490.Sajttal sonkával töltött csirkemell rántva, pestós mártogatóssal 1490.-

VEGETÁRIÁNUS FŐÉTELEK Rántott gomba Rántott sajt, tartármártással Töltött gombafejek rántva (füstöltsajt, lilahagyma) Rántott camembert, áfonyalekvárral Füstölt sajt steak fokhagymás öntettel

1090.1190.1290.1390.1390.-

EGY- ÉS TÖBBSZEMÉLYES TÁLAK Gyros tál (fűszeres csirkecomb filé, hasábburgonya, friss saláta, tzatziki öntet) Vega tál

1590.-/fő 990.-/fő 1

Rántott csirke tál

2090.-/fő

Topo tál

2290.-/fő

(rántott sajt, rántott gomba, rántott cukkini, rántott hagymakarika, grill zöldség, rizibizi, ezersziget öntet)

(rántott csirkecomb filé, sajttal - sonkával töltött csirkemell rántva, sokmagvas csirkemell szeletek, vegyes köret, vegyes vágott)

(mustáros csirkemell szelet, roston sült tarja, rántott hagymakarikákkal, rántott sajt, rántott gomba, rizs, fűszeres burgonya, tartármártás, vegyes vágott)

Grilltál

2290.-/fő (füstölt sajt steak, citrommal kakukkfűvel pácolt csirkemell, grillezett pestós csirkemell paradicsommal, mozzarellával kemencében sütve, grillzöldség, fokhagymás öntet)

Családi tál 4főre

(2db rántott sajt, 2db füstölt sajt steak, 2db sajttal-sonkával töltött csirkemell, 2db tiszamenti sertés borda, 2db cigánypecsenye, 2db mézes-mustáros vasalt csirkecomb filé, hasábburgonya, rizi-bizi, tartármártás, csemegeuborka)

9990.-

KÖRETEK kicsi Hasábburgonya Steakburgonya Lecsós burgonya Burgonyakrokett Burgonyapüré Párolt rizs Kukoricás rizs Rizibizi Grill zöldség (sárgarépa, cukkini, karfiol, lilahagyma, gomba) Friss saláta választható öntettel (fél adag, köretnek)

nagy

290.- 290.- 290.- 290.- 290.-

390.390.390.390.390.390.390.390.390.390.-

290.390.390.-

SAVANYÚSÁGOK Csemegeuborka Házi vegyes vágott Uborkasaláta tejfölös vagy sima

Elfogadjuk: Bankkártya, Szép kártya, Erzsébet kártya Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

Bolognai sertésborda (16dkg), spagettivel, reszelt sajttal

(jégsaláta, paradicsom, kígyóuborka)

Cigánypecsenye, füstölt szalonnával, fokhagymával gazdagon 1290.-

Játékainkat és további akcióinkat keresse Facebook oldalunkon!

MÁRTÁSOK Tartármártás Fokhagymás öntet Ezersziget öntet Tzatziki szósz Fűszeres paradicsomszósz Cheddar szósz Ketchup, Majonéz

950.- 1450.- 2950.-

Pásztor

950.- 1450.- 2950.-

Bolognai extra

950.- 1450.- 2950.-

Kívánság pizza

950.- 1450.- 2950.-

Full Hús

1690.- 3290.-

Vega Spenótos

1690.- 3290.-

Pikáns szalámis

1690.- 3290.-

Fullos Pipi

1690.- 3290.-

Olasz

1790.- 3690.-

Ötsajtos olasz

1890.- 3790.-

Italiai kaland

1890.- 3790.-

Pármai full sajtos

1990.- 3890.-

(tzatziki alap, mozzarella, fűszeres csirkecomb, feta, olívabogyó, paradicsom, lilahagyma)

330.330.330.330.330.390.150.-

KENYÉR Kenyér szelet vagy pirítós /db Friss kemencés pizzakenyér/db

Gyros-os pizza

(tejfölös alap, mozzarella, sonka, kolbász, bacon, fokhagyma, lilahagyma )

(paradicsomszósz, bolognai alap, mozzarella, szalámi, bacon, kukorica, chili) (paradicsomszósz vagy tejszínes-mustáros vagy tejfölös alap, mozzarella és 4 féle kívánság szerinti feltét)

PRÉMIUM PIZZÁK Mozzarellával, prémium alapanyagokkal

30.250.-

HÁZI DESSZERTEK

(paradicsomszósz, dupla mozzarella, bacon, tarja, fűszeres csirkemell ,sonka, kolbász, szalámi)

(tejszínes- mustáros alap, mozzarella és füstölt sajt, spenót, olívabogyó, parmezán, fokhagyma)

Tejberizs kakaóval vagy fahéjjal szórva Palacsinta 2db: kakaós vagy túrós vagy nutellás Hideg gyümölcsrizs, gyümölcs sziruppal, tejszínhabbal Csokis kókuszos kehely Narancsos mascrapones pohárkrém Erdei gyümölcsös túrós pohárkrém Tiramisu tányérdesszert

490.590.690.690.690.690.790.-

(paradicsomszósz, mozzarella, csípős szalámi, gorgonzola, koktél paradicsom, fokhagyma) (tejszínes-mustáros alap, mozzarella, fűszeres csirkecomb, fűszeres csirkemell, füstölt sajt, koktél paradicsom, szezámmag ) (paradicsomszósz, mozzarella, parmezán sajt, pármai típusú sonka, rukkola) (tejfölös-fokhagymás alap, trappista, mozzarella, füstölt sajt, gorgonzola, parmezán, pármai típusú sonka, koktél paradicsom)

PIZZÁK 22cm 32cm 50cm

(paradicsomos, alap, mozzarella, füstölt sajt, aszalt paradicsom, bazsalikomos pesto, pármai típusú sonka, parmezán, rukkola)

Margareta (paradicsomszósz, mozzarella, oregánó) Sonkás (paradicsomszósz, mozzarella, sonka) Gombás (paradicsomszósz, mozzarella, gomba) Kukoricás (paradicsomszósz, mozzarella, kukorica) Szalámis (paradicsomszósz, mozzarella, csemege szalámi) Sonkás-kukoricás (paradicsomszósz, mozzarella, sonka, kukorica) Songoku (paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba, kukorica) Hawaii (paradicsomszósz, mozzarella, sonka, ananász) Csirkés- sonkás

650.- 690.- 690.- 690.- 690.- 790.- 790.- 790.- 890.-

Kantaras

890.- 1390.- 2890.-

Pipi 1

890.- 1390.- 2890.-

Pipi 2

890.- 1390.- 2890.-

Tenger gyümölcsei

1390.- 2890.890.- 1390.- 2890.-

CALZONE

(paradicsomszósz, mozzarella, fűszeres csirkecomb, sonka)

(fokhagymás- tejfölös alap, mozzarella, kukorica, fűszeres csirkemell)

1090.- 1190.- 1190.- 1190.- 1190.- 1290.- 1290.- 1290.- 1390.-

2490.2690.2690.2690.2690.2790.2790.2790.2890.-

(paradicsomszósz, mozzarella, fűszeres csirkemell, kukorica, paradicsom)

(tejszínes-mustáros alap, mozzarella, fűszeres csirkemell, paradicsom, oregánó) Bolognai (paradicsomszósz, mozzarella, bolognai ragu) 890.- (paradicsomszósz, mozzarella, tenger gyümölcsei)

(cheddar sajtos alap, dupla sajt, pármai tipusú sonka, parmezán)

Minden pizzánk rendelhető paradicsom, fokhagymás-tejföl,

tzatziki, cheddar sajt alappal is!

Pizzákra kérhető plusz feltétek árai: 22cm-es plusz feltét zöldség: 150.- húsok, sajt: 200.- prémium feltétek: 250.32cm-es plusz feltét zöldség: 300.- húsok,sajt: 400.- prémium feltétek: 500.50cm-es plusz feltét zöldség: 450.- húsok,sajt: 600.- prémium feltétek: 750.-

ÉDES PIZZÁK 22cm-es Mogyorókrémes-banános (mogyorókrém, banán, kókuszreszelék) Barackos-vaníliás (vanília puding, barack)

690.690.-

Tarjás extra

890.- 1390.- 2890.-

Töltött pizza, normál méretű pizzából készítve.

Cheddar

890.- 1390.- 2890.-

(tejfölös alap, mozzarella, sonka, gomba, brokkoli, főtt tojás )

Cheddar csirke

890.- 1390.- 2890.-

Négysajtos

950.- 1450.- 2950.-

Nosztalgia

950.- 1450.- 2950.-

Magyaros

950.- 1450.- 2950.-

Mexikói

950.- 1450.- 2950.-

Topo

950.- 1450.- 2950.-

Topo 2

950.- 1450.- 2950.-

Választható öntetek: paradicsomos, ezersziget, tartármártás, fokhagymás tejfölös, cézár, tzatziki, cheddar.

Tornado a la Topo

950.- 1450.- 2950.-

Koppintott pizza

950.- 1450.- 2950-

Pepsi Cola (0,33l) 0,5 literes üdítők

280.350.-

Extra Csirke

950.- 1450.- 2990.-

1 literes üdítők

430.-

Húsos 4 évszak

950.- 1450.- 2950.-

1 literes rostos 100% narancslé Bomba energiaital (0,25l) Soproni dobozos sör

430.350.390.-

(paradicsomszósz, mozzarella, füstölt tarja, bacon, gomba, tükörtojás) (cheddar sajtos alap, mozzarella, kukorica, sonka, főtt tojás, bacon)

(cheddar sajtos alap, mozzarella, fűszeres csirkemell, paradicsom, bacon) (paradicsomszósz, trappista, mozzarella, füstölt sajt, camembert)

(paradicsomszósz, mozzarella, sonka, szalámi, gomba, bolognai ragu)

(paradicsomszósz, mozzarella, kolbász, bacon, paradicsom, paprika, lilahagyma) (paradicsomszósz, mozzarella, sonka, kukorica, bacon, bab, chili) (paradicsomszósz, mozzarella, sonka, szalámi, bacon, fokhagyma, lilahagyma, olívabogyó, erős pepperoni, gomba)

(paradicsomszósz, mozzarella, füstölt tarja, bacon, csípős paprikás szalámi, hagyma, kukorica, erős pepperoni) (paradicsomszósz csípős, mozzarella, sonka, csípős paprikás szalámi, chili, erős pepperoni)

(paradicsomszósz, mozzarella, füstölt tarja, bacon, kolbász, lilahagyma, főtt tojás, erős pepperoni) (paradicsomszósz, mozzarella, dupla adag fűszeres csirkemell)

(paradicsomszósz, mozzarella, sonka, fűszeres csirkecomb, tarja, csemege szalámi)

Calzone classic

1390.-

Calzone Bolgnese

1490.-

Calzone Bugaci

1490.-

(paradicsom szósz, mozzarella, bolognai ragu)

(tejfölös alap, mozzarella, kolbász, bacon, fűszeres csirkemell, pepperoni, csemegeuborka)

PIZZAGOLYÓK Pizzatészta feltekerve, paradicsomos vagy tejfölös alappal, mozzarellával, választott töltelékkel és öntettel 10 Darab 20 Darab

Sajtos/ sonkás/ szalámis/ baconos/ tarjás Sonkás-kukoricás/ bolognais Party golyók (5db sonkás, 5db szalámis, 5db baconös, 5db tarjás golyó)

(Pepsi Cola, Pepsi light, Canada Dry, Schweppes narancs) (Pepsi Cola, Pepsi Max, Schweppes narancs, Canada Dry)

Étkezési utalványok: Erzsébet, Sodexo, Ticket Compliment, Ticket Restaurant

1290.- 2190. 1390.- 2390. 2390.-

Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

Grill Express

2400 Dunaújváros, Venyimi út 5-7. OBI Áruház www.grillexpress.hu facebook.com/grill.express

06-25-411-511 06-30-260-2-260

Rendelés felvétel: Hétfőtől-Csütörtökig és Vasárnap: 10-22-ig. Péntek-Szombat:10-23-ig.

ÉTVÁGYGERJESZTŐK

TACO

Választható öntettel (Cancun, Azték, Salsa, Ezersziget, Koktél szósz, Taco szósz, BBQ szósz, Tartármártás, Guacamole (fűszerezett avokádó), Cheddar szósz)

Taco loco

1490.-

Nachos tortilla chips Mini poncho

790. 1090.-

Taco pollo

(csirkemell, cheddar, paradicsom, bab, kukorica, jalapeno, avokádókrém)

1490.-

Taco picado

1490.-

Mini chimi

1090.-

6db

Pipi

1490.-

Rancheros

1490.-

Poncho

1490.-

Campesino “kampeszínó”

1590.-

(4db mini burrito rántva, sajtos, darálthúsos, csirkehúsos, zöldséges) (4db mini burrito, sajtos, darálthúsos, csirkehúsos, zöldséges)

Bundázott hagymakarikák boxban BBQ csirkeszárny boxban Fűszeres bundás csirkeszárny boxban

9db

12db

490.- 890.- 1190.790.- 1090.- 1390.790.- 1090.- 1390.-

LEVESEK (0,5L)

(fűszeres darálthús, jégsaláta, paradicsom, bab, kukorica, sajt, salsa, azték öntet)

(fűszeres darálthúsos ragu, cukkini, kaliforniai paprika, póréhagyma, kukorica, füstölt sajt, azték öntet)

BURRITO (salsa alap, csirkemell, paradicsom, hagyma, bab, kukorica, jalapeno, sajt, salsa szósz, azték öntet) (fűszeres darálthús, kukorica, paradicsom, jalapeno, sajt, salsa szósz, azték öntet) (fűszeres darálthús, kukorica, sajt, rántva, azték öntet)

Hideg mexikói gyümölcsleves Húsleves gazdagon (zöldség, tészta, orjahús) Kukoricakrémleves bacon chipsszel Korianderes zöldségleves csirkemellel Mexikói marha babgulyás tortilla chipsszel Pikáns sajtkrémleves jalapeno paprikával, ropogós tortillával

690.690.690.790.890.890.-

(csirkemell, mexikói darálthúsos ragu, kukorica ,koriander, avokádókrém, sajt)

El Nino Bundában

1790.-

Cuatro quesos “Kuátro készosz”

1790.-

Quesadilla Gringo

1490.-

Quesadilla Pablo

1490.-

Quesadilla Los banditos

1590.-

Quesadilla Escobar

1590.-

(csíkokra vágott sertés szűzpecsenye, bacon, lilahagyma, kukorica, jalapeno, sajt, rántva, salsa szósz, azték öntet) (4 sajtmártás, csirkemell, kukorica, sonka, póréhagyma, rántva)

QUESADILLA

FŐÉTELEK Rántott hús hasábburgonyával (sertéskaraj vagy csirkemell) Brassói aprópecsenye vegyesvágottal Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással Marhapörkölt főtt burgonyával Rántott camembert burgonyakrokettel, karamellizált dióval, almával, áfonyalekvárral Sajt piramis grillzöldséggel

1690. 1690.-

Cigánypecsenye hasábburgonyával

1690.-

(rántott sajt, bacon, grillezett füstölt sajt, pirított hagyma, tartármártás)

(roston sült tarja, fokhagyma, szalonna)

Csirkemell steak colorado burgonyával, friss salátával, cancun öntettel Sajtsteak (grillezett füstölt sajt) grillzöldséggel, burgonyalángossal, azték öntettel Vasalt csirkecomb filé colorado burgonyával, friss salátával, cancun öntettel Kukoricás jérce hasábburgonyával, kukorica salátával

1490.1490.1490.1690.-

1690.-

Falusi töltött borda burgonyapürével

1790.-

Csirkemell, fokhagymás jalapenos joghurtban pácolva, rántva, grillzöldséggel 1790.Tarja szendvics steak burgonyával 1790.(roston sült tarja, hagyma, bacon, sajt, fokhagymás tejföl)

Parmezános habtésztában sült csirkemell, baconös burgonyapürével Mexikói töltött borda vegyes körettel

1790. 1890.-

Csokis Chilis bab

1890.-

(marhahús, bab, kukorica, tejföl, sajt, étcsokoládé, kérhető csokoládé nélkül, ropogós tortillával)

Grillezett szűzpecsenye tejszínes gombamártással, steak burgonyával Camemebert sajttal, aszalt szilvával töltött csirkemell rántva, vegyes körettel, koktél szósszal Óriás rántott hús hasábburgonyával (sertéskaraj vagy csirkemell, negyed kilós szelet)

(salsa szósz, csirkemell , paradicsom, hagyma, bab, kukorica, jalapeno, azték öntet)

Quesadilla El maíz Pollo

1990. 1990. 1990.-

TÉSZTÁK

WRAP

(sertésszűz, jégsaláta, pirított hagyma, kukorica, bacon , sajt, koktél szósz)

1890.-

Fajita cremoso pollo

1890.-

Fajita El Nino

1990.-

Carne

1490.-

Pollo

1490.-

Honey

1490.-

Torro

1690.-

(csirkemell, kaliforniai paprika, füstölt sajt, tejszín, fokhagyma, steak burgonya)

(csíkokra vágott sertés szűz, bacon, lilahagyma, kukorica, paprika, jalapeno, steak burgonya)

CHIMICHANGA’S (fűszeres darálthús, kukorica, bab, avokádó, sajt, salsa szósz és azték öntet) (csirkemell, bab, kukorica, sajt, lilahagyma, salsa szósz és azték öntet)

(mézes-mustáros csirkemell, lilahagyma, kukorica, sajt, tejszínes mézes mustáros mártogatós) (mexikói pikáns marharagu, jalapeno paprika, bab, kukorica, lilahagyma, sajt, maja öntet)

1 SZEMÉLYES TÁLAK Köret adagok Azték-tál

1590.-

Gyros tál

1590.-

Vega-tál

2090.-

Sajtimádó-tál

2190.-

1490.-

(pirított csirkemell, hasábburgonya, paradicsom, uborka,hagyma, jégsaláta, azték öntet)

Gonzales borda

1790.-

(gyroshús, görög saláta, hasábburgonya, tzatziki öntet)

Paradicsomos korianderes, fokhagymás penne, roston sült szűzérmékkel Pasta cremoso

(négysajtos tejszínes penne, csirkemell, jalapeno paprika, kukorica, parmezán)

1790. 1790.-

(grillezett sajt steak,rántott gomba, rántott hagymakarikák, rántott cukkini, grill zöldség, párolt rizs, tartármártás)

(rántott camembert, rántott sajt, grillezett füstölt sajt, friss saláta, hasábburgonya, áfonyamártás, tartármártás)

Elfogadjuk: Bankkártya, Szép kártya, Erzsébet kártya Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

1490.1490.1490.1690.-

(csirkemell, füstölt kolbász, bab, jalapeno, paradicsom, steak burgonya, reszelt sajt)

(penne, chilis bab, rántott sertés karaj, reszelt sajt)

Fajita chicken

Penne Viva Mexiko

(penne, csíkokra vágott csirkecomb filé, tejszínes taco szósz)

1590.-

(barbecue szósz, csirkemell corn flakes bundában, jégsaláta, paradicsom, kukorica, sajt, koktél szósz)

FAJITA

Cordon cheddar burgonyapürével

(sertéskaraj, bacon, bab, sajt, hagyma, kukorica, jalapeno, rántva)

(mexikói húsos ragu, kolbász, bab, kukorica, jalapeno, sajt, azték öntet)

1690.-

1690. 1790.-

(sertéskaraj, kolbász, sajt,sonka, rántva)

(salsa, bacon, füstölt sajt, lilahagyma, jalapeno, azték öntet)

Wrap cézár (csirkemell, bacon, sajt, parmezán, jégsaláta, cézár öntet) Wrap Gyros (csirkecomb , uborka, paradicsom, lilahagyma, tzatziki) Wrap Tornádó (rántott csirkemell, saláta, lilahagyma, taco szósz, cancun öntet) Wrap Credo

(kukoricapehelyben sült rántott csirkemell) (Sertéskaraj vagy csirkemell, sonka kocka, cheddar sajt, füstölt sajt, rántva)

(salsa szósz, fűszeres darálthús, kukorica, jalapeno, azték öntet)

Játékainkat és további akcióinkat keresse Facebook oldalunkon! Rántott-tál

2290.-

Parmezános csirkemell saláta

Befalod-tál

2490.-

(uborka, paradicsom, lilahagyma, paprika, olívabogyó, feta sajt, olívaolaj, jégsaláta, parmezános csirkemell)

1490.-

(sertés tarja roston, csirkemell steak, pácolt-rántott szűzpecsenye érmék, hasábburgonya, friss saláta)

Grill-tál

2690.-

Grill saláta

(füstölt sajt, jégsaláta, répa, majonézes kukorica saláta almával, szezámmagos csirkemell)

1490.-

(grill tarja, roston csirkemell, vasalt csirkecomb, roston sertés szűzérme, füstölt sajtsteak, grillzöldség, burgonyalángos, friss saláta, colorado burgonya, azték öntet és cancun öntet)

Házi vegyes savanyú vagy csemegeuborka

300.-

310.360.390.160.390.440.160.390.440.440.-

290.390.-

Churros étcsokoládés öntettel (tradicionális mexikói desszert) Mexikói sült tejberizs golyók chilis szilva chutneyval

590.590.-

Gyümölcsrizs csokoládé puding ágyon

690.-

Óriás palacsinta gyümölccsel vanília öntettel, tejszínhabbal Óriás palacsinta banános-mogyorókrémes, tejszínhabbal Óriás palacsinta mogyorókrémmel, tejszínhabbal Chimichanga almás-fahéjas „forró mexikói pite” Chimichanga banános-mogyorókrémes „forró mexikói pite” Somlói galuska, mazsolával, csokoládé öntettel (300g)

690.690.690.690.690.890.-

Extra öntet (vanília,csokoládé)

(rántott sertésszelet, rántott sajt, rántott csirkecomb, vegyes köret, cancun öntet)

2 SZEMÉLYES TÁLAK köret adagok Mix tál - 2 fős

4590.-

Jól-lak-tál

4590.-

Mexikói-tál

4790.-

(füstölt kolbászos töltött borda, fokhagymás tarja, rántott csirkemell,rántott gomba fejek, rántott hagymakarikák, colorado burgonya, rizs, cancun öntet) (rántott sertészelet, rántott sajt, rántott csirkecomb, cigánypecsenye, tükörtojás, vegyes köret, cancun öntet) (quesadilla, burrito, wrap, taco, chimicanga, hasábburgonya, rizs, cheddar szósz, salsa szósz, avokádó krém, azték öntet)

HAMBURGEREK

Hamburger mellé a 0,33l-es pepsi üdítő 150ft/doboz

Hamburger

(zsemle pirítva, saláta, házi hamburgerhús, uborka, hagyma, paradicsom, ketchup, mustár) Sajtburger (hamburger+ sajt) Vega buger (hamburger hús nélkül, füstölt sajtsteak) Amerikai burger (hamburger+ tükörtojás, bacon) Füstös hamburger (hamburger+ füstölt sajt, bacon)

890.-

Chicken burger

990.1090.1190.1190. 1190.-

Csirkeburger

1290.-

Tarjás burger

1290.-

Kukoricás burger

1290.-

(rántott corn flakes-es csirkemell, jégsaláta, cancun öntet) (csirkemell roston, uborka, hagyma, paradicsom, ketchup, mustár )

(sült fűszeres tarja 16dkg, tükörtojás, paradicsom, uborka, lilahagyma, cheddar ) (hamburger + sajt,taco szósz,tortilla chips, kukorica, jalapeno) Western burger (hamburger+, bacon, cheddar, jalapeno) Extra burger (hamburger+ bacon, sonka, sajt) Extra sajtburger (hamburger+ cheddar sajt, dupla sajt, füstölt sajt ) Mega burger (hamburger 2 szelet hússal, bacon, sajt) Giga burger (hamburger+ csirke steak, bacon, sajt)

1290.1290.1390.1390.1390.-

PRÉMIUM HAMBURGEREK

(hamburger zsemle, házi prémium hamburgerhús, házi lilahagyma lekvár, házi hamburgerszósz, jégsaláta, koktélparadicsom)

1690.- 1990.-

1990.- 2390.-

150.-

250.-

300.-

390.-

SALÁTÁK

Friss saláta főétel mellé kis adag

Cézár saláta

1290.-

Acapulco saláta

1390.-

Cancun saláta

1390.-

(jégsaláta, kukorica, paradicsom, bab, uborka, paprika, csirkemell, sajt, cancun öntet, toast)

200.-

270.-

(Pepsi, Pepsi light, Canada dry, Schweppes narancs, Lipton ice tea citrom, barack, zöld tea)

PEPSI Termékek 1 Liter

450.-

TOMA 1Liter Rostos és szűrt gyümölcslevek

450.-

250.-

390.-

(Narancs 100%, Alma 100%, Multivitamin 40%) Bomba energiaital 0,25l dobozos

SÖRÖK

Soproni 0,5l dobozos sör

Választható feltétek paradicsom, uborka, kukorica, lilahagyma, gomba, bab, jalapeno, olivabogyó, tükörtojás, ketchup, mustár, majonéz sajt, füstölt sajt, feta, sonka, bacon, kolbász, avokádó krém, BBQ szósz, cheddar szósz, taco szósz Prémium cheddar, házi lilahagyma lekvár, házi hamburgerszósz, házi hamburgerhús

(jégsaláta, lilahagyma, paradicsom, kukorica, feta sajt, ropogós bundában sült csirkemell, ezersziget öntet)

(csokoládé puding, tejberizs, vegyes gyümölcs, tejszínhab)

(Pepsi, Pepsi max, Pepsi, Schweppes narancs, Canada dry)

Prémium Bacon and eggs

(jégsaláta,paradicsom,uborka,pirítós,csirkemellkocka,cézár öntet,parmezán)

(tradicionális mexikói desszert)

PEPSI Termékek 0,5 Liter 350.- helyett, visszavonásig csak 290.-

1890.- 2190.-

(jégsaláta, paradicsom, uborka, kukorica, bab, hagyma, cancun öntet)

DESSZERTEK

(Pepsi, Scweppes narancs, DR.PEPPER üdítő)

(hamburger zsemle, házi prémium hamburgerhús, házi lilahagyma lekvár, házi hamburgerszósz, jégsaláta, koktélparadicsom, bacon, tojás, cheddar)

ÖNTETEK, SZÓSZOK (80ml) Cancun, Azték, Salsa, Ezersziget, Koktél szósz, Taco szósz, BBQ szósz, Tartármártás Guacamole (fűszerezett avokádó), Cheddar szósz

PEPSI Termékek 0,33 L dobozos

Prémium Sajtburger

(hamburger zsemle, házi prémium hamburgerhús, házi lilahagyma lekvár, házi hamburgerszósz, jégsaláta, koktélparadicsom, cheddar)

Párolt rizs Kukoricás rizs Vegyes köret Tortilla lap Hasábburgonya Steak burgonya Burgonyalángos /db Colorado burgonya (házi fűszeres burgonya kocka) Grill zöldség (cukkini, lilahagyma, répa, gomba) Burgonyapüré (házi)

ÜDÍTŐK, ITALOK

Hamburger zsemle, jégsaláta,koktélparadicsom, lilahagyma lekvár, házi hamburgerszósz, házi pérmium hamburgerhús (marhahússal, 18dkg) Menüben is kérhető: csónakburgonya cheddar mártogatóssal.

Prémium Burger

KÖRETEK:

Kiszállítási díjaink: Pálhalma, Sándorháza: ingyenes Nagyvenyim: 900 Ft Rácalmás: 1200 Ft Baracs, Kisapostag, Kulcs, Mélykút, Mezőfalva: 1500 Ft Egyéb: Külső parkcenter, Papírgyári út, Tűzoltóságtól: 300 Ft

Étkezési utalványok: Erzsébet, Sodexo, Ticket Compliment, Ticket Restaurant Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

Zanzibár Pizzéria www.zanzibarpizzeria.hu facebook.com/zanzipizzeria

06-25-407-407 06-25-410-926 06-30-333-6764

Rendelésfelvétel hétfőtől csütörtökig és vasárnap: 11-22-ig, pénteken és szombaton 11-22.45-ig

LEVESEK

Parasztos tölött sertésborda hasábburgonyával

0,5L/ adag

ÚJ! Hideg erdei gyümölcskrémleves Babgulyás füstölt csülökkel (tejföllel is kérhető)

SALÁTÁK

1650.-

Fokhagymás tarjapecsenye 25dkg steakburgonyával

1650.-

Gödöllői sertésborda steakburgonyával

1650.-

(rántott sertéskaraj szalámival, mustárral, lilahagymával, erős pepperonival töltve)

(Pizza labdával vagy toast kenyérrel kérhető)

590.750.-

Caesar (pirított csirkemell, jégsaláta, uborka, paradicsom, öntet) Tojásos caesar

1290. 1320.-

Csirkés saláta

1320.-

(pirított csirkemell, jégsaláta, uborka, paradicsom, parmezán, főtt tojás, öntet)

(rántott csirkemell csíkok, jégsaláta, paradicsom, lilahagyma, uborka, kukorica, öntet)

(kakastaréj, rántott hagymakarika, vegyes vágott)

(natúr karajszelet, májas ragu, gomba, zöldborsó, paradicsom, kemencében füstölt sajttal besütve)

Füstölt sajttal-, fokhagymás spenóttal töltött csirkemell, szezámos bundában hasábburgonyával Új! Karaván szelet párolt rizzsel

1650. 1650.-

Új! Cordon Bleu hasábburgonyával

1650.-

(csirkemell, lecsó, füstölt sajt csőben sütve) (sertés karaj, sajt, sonka, rántva)

Tájékoztatjuk Önöket, hogy köret csere esetén az esetleges árkülönbözetet felszámoljuk!

Salátáink a következő öntetekkel kérhetők: fokhagymás-tejföl, tzatziki, caesar, ezersziget.

EGYSZEMÉLYES TÁLAK

TÉSZTÁK

Gyros tál

1290.-

Bolognai spagetti (spagetti, bolognai ragu, sajt) Bazsalikomos spagetti

1290. 1290.-

Vega tál

1690.-

Brokkolis-csirkés spagetti

1290.-

Zanzi tál

1990.-

Penne Nápoly

1390.-

Töltött tál

2250.-

Cheddaros-baconos penne

1390.-

Roston tál

2250.-

AL FORNOK Rántott tál

2250.-

Óriás zanzi tál

3790.-

Óriás töltött-tál

4350.-

Óriás roston tál

4350.-

Óriás rántott tál

4350.-

250.300.350.380.390.-

Csemegeuborka, vegyes vágott, ecetes almapaprika, csemege vagy csípős pepperoni

250.-

(spagetti, pirított csirkemell, gomba, bazsalikom, tejszín, sajt) (spagetti, pirított csirkemell, brokkoli, gomba, kukorica, tejszín, sajt)

(penne, pirított csirkemell, fokhagyma, tejszín, sajtmártás, sajt) (penne, bacon, cheddar sajt, tejszín, füstölt sajt)

1490.-

Húsos al forno

1490.-

Bolognai al forno

1490.-

Laktató al forno

1490.-

Magyaros al forno

1490.-

Új! Mexikói al forno

1490.-

(penne, bacon, tarja, sonka, csirkemell, tejszín, zöldborsó, sajt) (spagetti, bolognai, zöldborsó, sonka, tejszín, sajt) (penne, bolognai, besamel, sonka, gomba, sajt)

(penne, főtt füstölt csülök, paradicsomszósz, csemegeuborka, pepperoni, lilahagyma, füstölt sajt) (penne, bolognai ragu, kukorica, bab, chilipor, sajt)

RIZOTTÓK Csirkemájas rizottó (fűszeres pirított csirkemáj, zöldborsó, rizs) 1290.Zanzi rizottó (tejszínes csirkemell ragu, rizs, paradicsom, kukorica, zöldborsó, sonka) 1390.Ínyenc rizottó (pirított csirkemell, vegyes zöldség, sajtmártás) 1490.-

FRISSEN SÜLTEK ÉS A NAGY KEDVENCEK Óriás Gyros Pita

950.-

990.1290.1290.1290.1290.1390.-

Mandulás rántott csirkemell filé, barackbefőttel, rizzsel Roston sült csirkemell steakburgonyával, fokhagymás öntettel Új! Rizses hús csemegeuborkával Új! BBQ sertéskaraj füstölt sajtos rizzsel Új! Tejszínes-fokhagymás házi galuska füstölt sajttal szórva roston sült tarjával Sertés pörkölt, házi galuskával Rántott csirkemell steakburgonyával, sajtos mártogatóssal Új! Aszalt szilvával, őszibarackkal töltött csirkemell szezámmagos bundában, vegyes körettel, bbq öntettel Zanzi szelet hasábburgonyával

1390.1390.1390.1390.-

(helyben frissen sütött óriás pitában, jégsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, gyros hús, tzatziki öntet)

Új! Lecsós rizs roston sült roppanós virslivel Csirke brassói Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással Rántott sertéskaraj hasábburgonyával Rántott csirkemell hasábburgonyával Mozzarellás csirkemell tésztával

(roston sült csirkemell szelet, pestó, bacon, paradicsom, mozzarella sajt, kemencében sütve, bazsalikomos, gombás, tejszínes tésztán vagy tejszínes- spenótos pennén)

(rántott csirkemell vagy rántott sertéskaraj, fokhagymás sajtmártás, sajt, tükörtojás)

1390.1490.1490.1650.1650.-

Cheddar sajttal, füstölt tarjával töltött csirkemell, vegyes körettel 1650.-

(rántott gomba, rántott camembert, rántott sajt, vegyes köret, tartármártás) (rántott karaj, rántott csirkemell, rántott sajt, vegyes köret, tartármártás) (Kijevi csirkemell, Cordon Bleu sertés, füstölt sajttal spenóttal töltött csirkemell szezámos bundában, vegyes köret, fokhagymás öntet)

(csirke combfilé, csirkemell filé, fokhagymás tarjapecsenye, kakastaréj, steakburgonya, vegyes savanyúság, rántott hagymakarikák)

Calabriai al forno

(spagetti, paradicsom, csirkemell, tejszín, fokhagyma, sajt)

(jégsaláta, paradicsom, uborka, lilahagyma, olívabogyó, hasábburgonya, gyros hús, tzatziki öntet)

(rántott csirkemell, Cordon Bleu sertés, füstölt sajttal- spenóttal töltött csirkemell szezámos bundában, rántott sajt, vegyes köret, fokhagymás öntet)

KÉTSZEMÉLYES TÁLAK (rántott sertés karaj, rántott csirkemell, rántott sajt, vegyes köret, tartármártás)

(Kijevi csirkemell, Cordon Bleu sertés, füstölt sajttal spenóttal töltött csirkemell szezámos bundában, vegyes köret, fokhagymás öntet) (csirke combfilé, csirkemell filé, fokhagymás tarjapecsenye, kakastaréj, steakburgonya, vegyes savanyúság, rántott hagyma karikák)

(rántott csirkemell, Cordon Bleu sertés, füstölt sajttal-spenóttal töltött csirkemell szezámos bundában, rántott sajt, vegyes köret, fokhagymás öntet)

KÖRETEK Rizs Rizibizi, kukoricás rizs Hasábburgonya, vegyes köret Steakburgonya Friss vegyes saláta (fél adag saláta köretenként)

SAVANYÚSÁGOK ÖNTETEK,MÁRTÁSOK Tartár, tzatziki, cézár, fokhagymás tejföl, ezersziget

250.-

450.550.600.-

600.690.150.-

DESSZERTEK Fánk falatkák sárgabarack lekvárral Mákos guba vanília öntettel „Maxi”(XXL-es) Gerilla palacsinta (Mogyorókrém, banán, csokiöntet)

„Maxi”(XXL-es) Túrós mazsolás palacsinta vaníliás tejföllel Házi túrógombóc, édes tejföllel, áfonyalekvárral Extra öntet (vanília, csokoládé) Bármelyik „maxi”palacsinta választható bármilyen puding öntettel!

Elfogadjuk: Bankkártya, Szép kártya, Erzsébet kártya Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

Játékainkat és további akcióinkat keresse Facebook oldalunkon!

PIZZABURGER

19. Gyrosos

1330.- 1860.- 3390.-

20. Mexikói

1330.- 1860.- 3390.-

22. Főnök kedvence

1330.- 1860.- 3390.-

23. Feta light

1330.- 1860.- 3390.-

24. Négy évszak

1330.- 1860.- 3390.-

25. Garden

1330.- 1860.- 3390.-

26. Magyaros

1330.- 1860.- 3390.-

27. Szmog

1330.- 1860.- 3390.-

28. Zanzi hard

1330.- 1860.- 3390.-

29. Gellértes

1380.- 1960.- 3490.-

30. Gerilla

1380.- 1960.- 3490.-

31. Húsimádó

1380.- 1960.- 3490.-

ZANZI GOLYÓK

32. Calabriai

1380.- 1960.- 3490.-

(12db + Választható öntet: Paradicsomos, Ezersziget, Fokhagymás tejfölös, Csípős)

33. Kívánság

1380.- 1960.- 3490.-

34. Acélbika

1380.- 1960.- 3490.-

35. Jumbo

1380.- 1960.- 3490.-

36. Fitness

1380.- 1960.- 3490.-

37. Sajtimádó

1380.- 1960.- 3490.-

38. BBQ

1380.- 1960.- 3490.-

39. New York

1380.- 1960.- 3490.-

42. Új! Lecsós

1380.- 1960.- 3490.-

43. Új! Pörköltes

1380.- 1960.-

(frissen, kemencében sült 2db 19cm-es pizza tészta, házi hamburger húspogácsával, jégsalátával, paradicsommal, kigyóuborkával, lilahagymával, ketchuppal, mustárral)

Sajtos Cheddar sajtos Dupla (2db hús) Gyros burger cheddarral

990. 1090. 1190. 1290.-

Bolognai

1390.-

(gyros hús, cheddar sajt, lilahagyma, paradicsom, csípős tzatziki, csemegeuborka)

(bolognai ragu, húspogácsa, sajt, paradicsom, kigyóuborka, lilahagyma) Fullos (sajt, bacon, 2db hús) Új! Rántott csirkés (rántott csirkemell, cézár öntet)

1390.1390.-

ÓRIÁS PIZZA DOG (pizza tészta, 2db virsli, ketchup, mustár, pirított hagyma, sajt)

Kukoricás Baconös Dupla sajtos

790.790.790.-

Z1: Margaréta (pizzaszósz, sajt) Z2: Sonkás (pizzaszósz, sonka, sajt) Z3: Baconos (pizzaszósz, bacon, sajt) Z4: Sonkás-kukoricás (pizzaszósz, sonka, kukorica, sajt) Z5: Sonkás-gombás (pizzaszósz, sonka, gomba, sajt) Z6: Hawaii (pizzaszósz, sonka, ananász, sajt) Z7: Négysajtos

Z8: Húsgolyó

1190.-

Z 9: Cheddaros golyó

1190.-

(pizzaszósz, camembert, trappista, mozzarella, füstölt sajt)

(pizzaszósz, bacon, csirkemell, szalámi, sonka, sajt) (cheddar sajt alap, bacon, kukorica)

990.990.990.1090.1090.1090.1190.-

(tzatziki alap, csirkemell, lilahagyma, paradicsom, sajt)

(pizzaszósz, bacon, bab, kukorica, hagyma, chili, sajt)

(tejszínes csirkemell ragu, paradicsom, bacon, sajt)

(fűszeres tejföl, csirkemell, feta, fokhagyma, sajt)

(pizzaszósz, sonka, gomba, kolbász, kukorica, sajt)

(pizzaszósz, sonka, gomba, bacon, brokkoli, tükörtojás, sajt)

(pizzaszósz, paradicsom, paprika, kolbász, bacon, hagyma, sajt)

(fűszeres tejföl, tarja, szalámi, lilahagyma,f üstölt sajt, sajt)

(pizzaszósz, tarja, bacon, szalámi, kukorica, hagyma, erős pepperoni, sajt)

(pizzaszósz, tarja, csirkemell, szalámi, kukorica, hagyma, mustár)

(bolognai ragu, szalámi,bacon,kukorica,sajt)

(pizzaszósz, bacon, csirkemell, szalámi, sonka, sajt)

(tejszínes-mustáros alap, csirkemell, paradicsom, sajt)

(pizzaszósz, 4 választható feltét, sajt)

(pizzaszósz, bacon, sonka, szalámi, erős pepperoni, füstölt sajt)

(pizzaszósz, sonka, gomba, kukorica, szalámi, ananász, brokkoli, sajt)

(fűszeres tejföl, csirkemell, brokkoli, kukorica, lilahagyma, sajt)

(cheddar sajt alap, trappista, mozzarella, füstölt sajt)

(BBQ alap, csirkemell, kukorica, bacon, sajt)

(pizzaszósz, sajt, virsli, csemegeuborka, pirított hagyma)

(tojásos lecsó alap, szalámi,sajt)

(sertés pörkölt alap, paradicsom, paprika, sajt) PIZZÁK normál nagy családi

(30cm) (40cm) (60cm)

1. Margaréta

3. Baconos

1180.- 1660.- 2990.-

4. Kolbászos

1180.- 1660.- 2990.-

5. Sonkás

1180.- 1660.- 2990.-

6. Füstölt tarjás

1180.- 1660.- 2990.-

7. Bolognai

1180.- 1660.- 2990.-

8. Tonhalas

1280.- 1760.- 3290.-

9. Hawaii

1280.- 1760.- 3290.-

10. Sonkás-gombás

1280.- 1760.- 3290.-

11. Sonkás-kukoricás

1280.- 1760.- 3290.-

12. Songoku

1330.- 1860.- 3390.-

13. Sonbéku

1330.- 1860.- 3390.-

15. Négy sajtos

1330.- 1860.- 3390.-

16. Csirkemájas

1330.- 1860.- 3390.-

17. Gladiátor

1330.- 1860.- 3390.-

18. Zanzi Light

1330.- 1860.- 3390.-

(pizzaszósz, sajt)

(pizzaszósz, bacon, sajt)

(pizzaszósz, kolbász, sajt)

(pizzaszósz, sonka, sajt)

(pizzaszósz, füstölt tarja, sajt)

(bolognai ragu, sajt)

(pizzaszósz, tonhal, sajt)

(pizzaszósz, sonka, ananász, sajt)

(pizzaszósz,sonka, gomba, sajt)

(pizzaszósz, sonka, kukorica, sajt)

(pizzaszósz, sonka, gomba, kukorica, sajt)

(pizzaszósz, sonka, bacon, kukorica, sajt)

(pizzaszósz, trappista, camembert, mozzarella, füstölt sajt)

(pizzaszósz, csirkemáj, pepperoni, sajt)

(erős pista alap, paprikás szalámi, erős pepperoni, hagyma, sajt)

(fűszeres tejföl, csirkemell, kukorica, sajt)

980.- 1460.- 2690.-

3490

Minden pizzánk kérhető térítésmentesen fűszeres-tejfölös, paradicsomos alappal, tejszínes- mustáros, tzatziki alappal!

Cheddaros, sajtkrémes, bolognais, tojásos lecsós alappal: normál nagy családi 150.- 250.- 450.Extra feltétek (nem csak pizzára kérhető) Tükörtojás, főtt tojás Házi Hamburger hús Pizza labda (frissen sült pizzatésztából)

100.-/db 300.-/db 150.-/adag

normál Zöldségek,ketchup,mustár,majonéz 200.- Sajtok, húsok 300.-

nagy családi

250.- 400.-

Étkezési utalványok: Erzsébet, Sodexo, Ticket Compliment, Ticket Restaurant Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

350.600.-

Kocka Pizzéria www.kockapizza.hu

0625/43-83-43 0630/333-83-73

facebook.com/kockapizzeria

Rendelésfelvétel minden nap 11 órától 23 óráig.

PIZZÁK

Margarita (paradicsomszósz, sajt) Sonkás (p.szósz, sajt, sonka) Szalámis vagy kolbászos (p.szósz, sajt, szalámi vagy kolbász) Baconös (p.szósz, sajt, bacon)

kicsi 22cm

normál 30cm

nagy 45cm

családi 60cm

710.- 710.- 710.-

1040.- 1040.- 1040.-

1750.- 1750.- 1750.-

2690.2690.2690.-

Sonkás-kukoricás

710.- 710.-

1040.- 1040.-

1750.- 1750.-

2690.2690.-

Sonkás-gombás

710.-

1040.-

1750.-

2690.-

1040.- 1100.- 1100.-

1750.- 1850.- 1850.-

2690.2890.2890.-

1100.-

1850.-

2890.-

(p.szósz, sajt, sonka, kukorica)

(p.szósz, sajt, sonka, gomba) Hawaii (p.szósz, sajt, sonka, ananász) 710.- Bolognai (bolognai ragu, sajt) 750.- Miami 750.- (paradicsomszósz, sajt, sonka, ananász, kukorica)

Songoku

(p.szósz, sajt, sonka, gomba, kukorica)

750.-

Négy évszak

750.-

1100.-

1850.-

2890.-

Ördög

750.-

1100.-

1850.-

2890.-

Piedone

750.-

1100.-

1850.-

2890.-

Ínyenc

750.-

1100.-

1850.-

2890.-

(p.szósz, ¼ sonka, ¼ gomba, ¼ szalámi, ¼ kukorica)

(p.szósz, sajt, szalámi, erős pepperóni, gomba, hagyma)

(fokhagymás tejföl, sonka, hagyma, csemege pepperóni, paradicsom) (fokhagymás tejföl, sajt, csirkemell, brokkoli, kukorica)

Kívánság

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Boston

810.-

1240.-

2250.-

3290.-

(paradicsomszósz, sajt, bármilyen 4 választható feltét)

(paradicsomszósz, sajt, bacon, csemegeuborka, bbq csirkemell, pirított hagyma)

PIZZA EXTRÁK Minden pizzánk rendelhető fokhagymás-tejfölös, paradicsomos, BBQ-s, bolognai ragus, sajtkrémes, tejszínes csirkeragus és édes-chilis alapokkal is! Kérjük, ezt jelezze rendelése leadásakor. kicsi normál nagy családi 30cm 45cm 60cm 22cm

Választott alap Virslivel töltött szél

200.- 100.-

Plusz feltétek: zöldség tenger gyümölcsei, sajt, hús

300.- 150.-

400.- 250.-

600.500.-

22-30cm-re

45cm-re

60cm-re

120.-/adag 170.-/adag 250.-/adag 220.-/adag 370.-/adag 580.-/adag

Külön dobozba kért plusz feltét esetén 50 Ft csomagolási költséget számítunk fel.

TÉSZTÁK Bolognai

1250.-

4sajtos

1250.-

Shef kedvence

1250.-

Csirke

1250.-

Thai

1450.-

Kacsás

1450.-

Új! Mogyorós csirke (csípős)

1450.-

Falusi

750.-

1100.-

1850.-

2890.-

Csirkés mustáros

750.-

1100.-

1850.-

2890.-

Mexikói I.

750.-

1100.-

1850.-

2890.-

Mexikói II.

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Csajos

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Ötsajtos

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Napoli

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Tanyasi

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Magyaros

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

KOCKA BURGEREK

1390.-

(fokhagymás tejföl, sajt, csirkemell, tojás, paradicsom) (mustáros tejföl, sajt, csirkemell, paradicsomkarika) (p.szósz, sajt, bacon, kukorica, bab, chili, hagyma) (bolognai ragu, bab, kolbász, kukorica, chili, sajt)

(tejföl, füstölt sajt, csirkemell, paradicsom, szezámmag)

(krémsajt, trappista, camembert, mozzarella, füstölt sajt) (p.szósz, sajt, csirkemell, kukorica, bacon) (p.szósz, sajt, csirkemell, bacon, hagyma)

(p.szósz, kolbász, bacon, hagyma, paprika, paradicsom)

(bolognai ragu, sajt) (mozzarella, füstölt sajt, trappista, parmezán, tejszín) (tejszínes csirkeragu, paradicsom, kukorica, sajt)

(csirkemell, paradicsom, tejszín, bazsalikom, parmezán, sajt)

(spagetti tészta, szójában pácolt csirkemellcsíkok, cukkini, sárgarépa, póréhagyma, kaliforniai paprika) (spagetti tészta, hoisin szószban pácolt kacsamellcsíkok, kaliforniai paprikával, sárgarépával, kukoricával) (Spagetti tészta, szójában pácolt csirkemell csíkok, cukkini, sárgarépa, földimogyoró)

Görög

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Kocka burger menü

Firenze

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Kocka burger

590.-

Bianco

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Kocka sajtburger

620.-

Füstös

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Kocka bbq-burger

660.-

Kocka light

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Kocka kukori-burger

660.-

Húsos

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Kocka chili-burger

660.-

Maffiózó

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Barbecue I.

780.-

1160.-

2050.-

3090.-

Barbecue II.

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Speedy

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Kocka

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Tenger gyümölcsei

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Tejfölös extra

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Shef kedvence

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Gyrosos

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Extra húsos

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

Betyáros

810.-

1230.-

2100.-

3190.-

(fokhagymás tejföl, sajt, csirkemell, feta, lilahagyma, paradicsom) (p.szósz, sajt, sonka, bacon, krémsajt, csemegeuborka)

(fokhagymás tejföl, sajt, bacon, juhtúró, fokhagyma, füstölt sajt) (p.szósz, sajt, sonka, füstölt tarja, füstölt sajt)

(fokhagymás tejföl, sajt, bacon, szalámi, kukorica, paradicsom) (p.szósz, sajt, sonka, kolbász, bacon, tarja)

(p.szósz, sajt, paradicsom, sonka, gomba, szalámi, erős pepperóni, chilipor)

(barbecue szósz, sajt, csirkemell, ananász)

(barbecue szósz, sajt, bacon, kukorica, füstölt sajt)

(fokhagymás tejföl, sajt, sonka, bacon, juhtúró, füstölt sajt, erős pepperóni) (p.szósz, sajt, füstölt tarja, bacon, kolbász, hagyma, kukorica, erős pepperóni) (p.szósz, sajt, tintahal, kagyló, rák, polip, citrom)

(tejfölös alap, sajt, tojás, hagyma, bacon, kolbász, tarja)

(tejszínes csirkeragu, sajt, paradicsom, kukorica, hagyma) (tzatziki alap, sajt, gyros hús, lilahagyma, paradicsom, feta) (p.szósz, sajt, csirkemell, tarja, bacon, kolbász, sonka)

(paradicsomszósz, sajt, sonka, kolbász, bacon, paprika, paradicsom, erős pepperóni)

(választott kocka burger, coleslaw saláta, burgonya chips, 0,33l-es pepsi) (jégsaláta, paradicsom, uborka, lilahagyma, ketchup, mustár) (kocka burger+sajt)

(kocka burger, +bacon, +bbq szósz) (kocka burger, +kukorica, +sajt) (kockaburger, +bolognai ragu, +bab, +chili)

PIZZA SZENDVICSEK Frissen, kemencében sült pizza tészta, félbehajtva, sajttal szórva Csirkés (grillezett csirkemell, jégsaláta, uborka, paradicsom, öntet) Gyrosos (gyros hús, jégsaláta, uborka, lilahagyma, paradicsom, feta, tzatziki)

1060.1060.-

SALÁTÁK Kocka saláta

1230.-

Cézár saláta grillezett csirkemellel

1230.-

Csirke saláta

1230.-

Görög saláta

1230.-

(jégsaláta, paradicsom, paprika, uborka, sonka kocka, füstölt sajt, öntet) (jégsaláta, grillezett csirkemell, uborka, paradicsom, öntet)

(rántott csirkemell csíkok, jégsaláta, paradicsom, kukorica, uborka, füstölt sajt, tzatziki, kruton) (jégsaláta, feta sajt, fűszeres cs.mell, uborka, paradicsom, lilahagyma, olívabogyó, oregánó, tzatziki öntet)

Minden saláta kérhető a következő öntetekkel: fokhagymás tejföl, tzatziki, cézár, koktél.

Elfogadjuk: Bankkártya, Szép kártya, Erzsébet kártya Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

Játékainkat és további akcióinkat keresse Facebook oldalunkon!

ÚJ! PRÉMIUM SALÁTÁK Új! BBQ csirke saláta

1490.-

Új! Szezámmagos csirke saláta

1490.-

Új! Narancsos kacsa saláta

1590.-

590.350.550.350.550.550.590.590.890.110.-

(BBQ csirkemell, jégsaláta, őszibarack, paradicsom, sárgarépa, füstölt sajt, koktélszósz, szezámmagos lepény) (Szezámmagos csirkemell, jégsaláta, camembert, dió, alma, mézes-mustáros öntet, szezámmagos lepény)

(Pácolt kacsamell, jégsaláta, ananász, narancs, lilahagyma, narancs öntet, szezámmagos lepény)

DESSZERTEK Gyümölcsleves (gyümölcskrémleves hidegen) Palacsinta, 2db (kakaós, lekváros vagy mogyorókrémes) Gundel palacsinta, 2db (rumos-mazsolás diótöltelékkel, csoki öntettel) Gesztenyepüré Ananászos-mogyorókrémes palacsinta vanília öntettel, 2db ÚJ! Chia puding (Erdei gyümölcsös vagy Barackos vagy Trópusi gyümölcsös) Mákos guba vanília sodóval Diós guba vanília vagy csokoládé öntettel ÚJ! Császármorzsa a la Kocka (baracklekvárral) Ázsiai szerencsesüti, 1db

A külön tálkába kért öntetekért 50 Ft/db csomagolási díjat számítunk fel! Külön rendelhető kínai fa evőpálcika 50 Ft/pár.

ITALOK 0,33l Pepsi 0,5l Pepsi termékek

280.350.-

1l Pepsi termékek

420.-

1 l-es rostos üdítők

420.-

Bomba energiaital, dobozos(0,25 l) Dobozos sör, Soproni 0,5L

250.350.-

(Pepsi, Pepsi light, Canada Dry, Canada Dry Tonic, Schweppes narancs, Lipton citrom, Lipton barack) (Pepsi, Pepsi max, Schweppes narancs, Canada Dry)

(Rostos 100% narancslé, rostos 100% almalé, rostos multivitamin)

szállítás nap 11-21.45-ig Étkezési utalványok: Erzsébet,Házhoz Sodexo, Ticket minden Compliment, Ticket Restaurant Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

0625/409-009 0630/861-5769 0670/647-0184 Házhoz szállítás minden nap 10:00-21:45-ig

LEVESEK

Húsleves Tárkonyos csirkeragu leves Gulyásleves Gyümölcsleves

690.690.690.690.-

FRISSENSÜLTEK/RAGUK/TÖLTÖTT HÚSOK

Rántott sajt tartármártással Rántott gombafejek tartármártással Rántott camembert áfonyamártással Rántott csirkemell / Roston csirkemell Hawaii csirkemell (besamel, ananász, sonka, sajt) Őszibarackkal, sajttal töltött csirkemell rántva Két sajttal töltött csirkemell rántva Zsiványpecsenye (tarja, hagymás-szalonnás tócsni kabátban, tejföllel és sajttal) Magyaróvári sertésszelet

1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.-

1210.-

1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.1210.-

(roston karaj, sonkával, gombával, sajttal sütve) Brassói aprópecsenye (sertésből, vagy csirkéből) Cordon Bleu (karaj sonkával, sajttal töltve, rántva) Konyhafőnök kedvence (rántott szelet, fokhagyma tejföl, sajt)

Csirkeszalagok szezámos bundában Sertéspörkölt galuskával, csalamádéval Rántott szelet Juhtúróval, füstölt sonkával töltött csirke Hentes csirke (töltve: sajtkrém, kolbász, csemegeuborka) Rántott karfiol tartármártással Rántott brokkoli szezámmagos bundában Dubarry csirkemell Almával-camemberttel töltött csirke Holstein szelet Baconnel-lilahagymával töltött csirke

KÖRETEK

Hasábburgonya, rizs, rizi-bizi, kukoricás rizs, gombás rizs Steakburgonya, krokett, burgonyapüré Párolt zöldség Salátaágy Galuska Vegyes köret

TÁLAK 1 szem.

380.380.380.380.380.380.-

Grill tál

1650.-

2 szem. 2950.-

Favágó tál

1650.-

2950.-

Bundás tál

1650.-

2950.-

Classic tál

1650.-

2950.-

Kinder tál

1650.-

2950.-

Roston csirkemell sajttal sütve, fűszeres hasábburgonya, ínyenc káposztasaláta 1650.- Vega tál (rántott gomba, rántott sajt, sajtos-tejfölös grill brokkoli, rizs) 1650.- Sajttál 1650.-

(roston sült csirkemell, karaj tarja, sültvirsli, steakburgonya) (roston tarja, tükörtojás, lilahagyma, császárszalonna, steakburgonya) (párizsi csirke, borzas csirke, rántott szelet, hasábburgonya) (rántott gomba, rántott sajt, rántott csirke, rizs, tartár)

(szezámos csirkecsíkok, rántott sajt, hasábburgonya, tartár)

(rántott sajt, rántott camembert, szezámos bundában, grillezett füstölt sajt, párolt rizs, grillezett zöldségek, tartármártás, áfonyaöntet)

Big tál

4190.-

Casa tál

3590.-

(mustáros sertésszelet, szezámos csirkemell, borzas szelet, rántott karfiol, rántott gomba, hasáb, rizs) (rántott sajt, cigánypecsenye, rántott gomba, sonkával-sajttal töltött csirkemell, vegyes köret)

TÉSZTÁK

Penne carbonara Ínyenc penne (csirke, gomba, tejszínes mártásban) Bolognai spagetti Bolognai sertésborda Casa penne

(mustáros-tejszínes ragu, csirkemell, bacon, füstölt, főtt tarja, lilahagyma)

1150.1150.1150.1290.1150.-

Csirkemell roston (zöldséges-tejszínes pennével) Milánói spagetti (paradicsom, sonka, gomba, bacon) Milánói sertésborda (milánói spagetti, rántott szelet) Húsimádó penne (bacon, sonka, tarja, csirke, lilahagyma, tejszín, penne, sajt)

SALÁTÁK

(választható öntettel) Cézár, Görög Extra saláta (rántott csirkemellel) Prémium saláta (pirított csirkekockával, főtt tojással) Csíííz saláta (rántott sajttal) Mediterrán saláta (jégsaláta, grillcsirke, ananász, kukorica, ezersziget öntet) Juhtúrós saláta (zöldségek, juhtúró, füst., főtt tarja, főtt tojás) Tonhal saláta (zöldségek, kukorica, olíva, tonhal) Füstike saláta (bacon, füstölt sajt, fokhagymás öntet)

GYROS

választható öntettel Gyros tányéron

(csirkemell, káposzta, paradicsom, uborka, hagyma, hasábburgonya, öntet)

1010.1010.1010.1010.1010.1010.1010.1010.-

1190.-

Választható öntetek: csípős, kapros, ezersziget, tartár, fokhagymás, joghurtos. Plusz öntet: 100.-

FOCACCIA

Töltött, hajtott pizzatészta választható öntettel Grillcsirkés, Görög, Füstölt sonkás-tojásos, Pirított bacon-ös

1250.-

OLASZ SZENDVICS

Házilag sütött buciban saláta, paradicsom, lilahagyma, csemegeuborka, ínyenc mártás, sajt. Grillcsirkés, Füstölt sonkás-tojásos, Baconos-kukoricás, Rántott csirkés 1250.-

HAMBURGEREK

(buci, saláta, paradicsom, lilahagyma, csalamádé, sajt, szósz, hasábburgonya) ORIGINAL BURGER (alap+húspogácsa) HAWAII BURGER (alap+húspogácsa+ananász) CALIFORNIA BURGER (alap+roston csirke+kukorica) SUPER BURGER (alap+dupla hús+dupla bacon+dupla sajt) CASA BURGER (alap+füst. f. tarja, bacon, húspogácsa, mustár)

PALACSINTÁK

1150.1150.1150.1210.1150.-

Kakaós, Lekváros, Túrós, Mogyorókrémes +öntet (vanília, csoki, eper) Gundel palacsinta, Barackos-túrós, Mogyorókrémes-banános Áfonyás-túrós, Gyümölcs álom

450.150.590.490.-

Fahéjas-almás palacsinta, vanília öntet Mogyorókrémes-erdei gyümölcsös

490.590.-

Somlói galuska Túrós gombóc

650.650.-

(palacsinta csíkok, vegyes gyümölcs, eper öntet)

DESSZERTEK

Gesztenyepüré Mákos guba

PIZZÁK

650.- 650.-

30cm

45cm

60cm

1. Margaréta (paradicsomszósz, sajt) 890.- 2. Szalámis (paradicsomszósz, szalámi, sajt) 890.- 3. Sonkás (paradicsomszósz, sonka, sajt) 890.- 4. Kolbászos (paradicsomszósz, sonka, sajt) 890.- 5. Baconos (paradicsomszósz, bacon, sajt) 890.- 6. Bolognai ( húsos ragu, sajt) 1010.- 7. Sonkás kukoricás (p.szósz, sonka, kukorica, sajt) 1010.- 8. Songoku (p.szósz, sonka, kukorica, gomba, sajt) 1010.- 9. Gombás (paradicsomszósz, gomba, sonka, sajt) 1010.- 10. Calzone (p.szósz, tojás, gomba, paradicsomkarika, sajt) 1010.- 11. Magyaros (p.szósz, sonka, bacon, hagyma, sajt) 1010.- 12. Camembertes (tejf. alap, csirke, olíva, camembert, sajt) 1010.-

1690.- 1690.- 1690.- 1690.- 1690.- 1890.- 1890.- 1890.- 1890.- 1890.- 1890.- 1890.-

2590.2590.2590.2590.2590.2790.2790.2790.2790.2790.2790.2790.-

Szombaton és Vasárnap minden két személyes tálhoz választható Olcsóbbak lettünk! Pizzák már 890 Ft-tól! 2 adag ajándék desszert! Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

1150.1150.1290.1150.-

Minden 5000 Ft feletti rendelés esetén 1db 1L-es Pepsi terméket adunk ajándékba! 13. California (p.szósz,, sonka, kukorica, ananász, sajt) 1010.- 1890.- 2790.14. Tonhalas (p.szósz, tonhal, hagyma, olívabogyó, sajt) 1010.- 1890.- 2790.15. Négy évszak 1010.- 1890.- 2790.

(par.szósz, sonka, gomba, kolbász, bacon, hagyma, pepperoni, sajt)

16. Mérges (paradicsomszósz, chilis bab, kolbász, sajt) 17. Tarjás (mustáros tejföl, füstölt tarja, hagyma, sajt) 18. Brokkolis (p.szósz, brokkoli, csász.szal., sonka, hagyma, sajt) 19. Fokhagymás-tejfölös

1010.- 1890.- 2790.1010.- 1890.- 2790.1010.- 1890.- 2790.1010.- 1890.- 2790.-

(fokh. tejföl, sonka, kolbász, hagyma, sajt) 20. Hawaii (paradicsomszósz, sonka, ananász, sajt) 1010.- 21. Giovanni (p.szósz, sonka, szalámi, gomba, sajt) 1010.- 22. Casa (p.szósz, sonka, szalámi, hagyma, olívab., sajt) 1010.- 23. Sunshine (p.szósz, bacon, tükörtojás, camembert) 1010.- 24. Palermo (p.szósz, kukorica, szalámi, pepperóni, sajt) 1010.- 25. Sicilia (paradicsomszósz, sonka, tarja, olíva, sajt) 1010.- 26. Dudu special (sajtkrémes alap, szalámi, gomba, sajt) 1010.- 27. Kotkoda (fokhagymás tejföl, sonka, csirkemell, sajt) 1110.- 28. Kukori (p.szósz, csirke, bacon, kukorica, sajt) 1110.- 29. Csirkés (sajtkrém, csirke, hagyma, sajt) 1110.- 30. Colosseum 1110.- (p.szósz, sonka, bacon, szalámi, kukorica, lila hagyma, tojás, sajt)

31. Big Boss 1110.- (p.szósz, bab, kukorica, bacon, feta, lila hagyma, camembert) 32. Chilis (bolognai ragu, kolbász, chilisbab, sajt) 1110.- 33. Hústorony 1110.- (p.szósz, sonka, szalámi, grillcsirke, bacon, sajt) 34. Casa grande 1110.-

38. Bőség (bolognai ragu, kolbász, hagyma, gomba, sajt) 39. Erős magyaros (p.szósz, kolbász, hagyma, bacon, erős paprika, sajt) 40. Négysajtos (paradicsomszósz, 4 féle sajt) 41. Görög

1110.- 1990.- 2890.1110.- 1990.- 2890.-

42. Full extra

1110.- 1990.- 2890.-

44. Szezámmagos

1990.- 2890 F 1110.- 1990.- 2890.-

45. Betyár

1110.- 1990.- 2890.-

46. Extra gombás

1110.- 1990.- 2890.-

47. Parasztos

1110.- 1990.- 2890.-

48. Izmir

1110.- 1990.- 2890.-

52. Hercules

1990.- 1990.- 1990.- 1110.- 1990.-

53. No Name

1110.- 1990.- 2890.-

54. Tartáros extra (ÚJ!)

1110.- 1990.- 2890.-

55. Titan

1110.- 1990.- 2890.-

1110.- 1990.- 2890.1110.- 1990.- 2890.-

(kapros tejföl, grillcsirke, kukorica, olíva, feta, paradicsom, sajt)

(par.szósz, sonka, tarja, szalámi, bacon, tojás, pepperóni, sajt) 43. Grillcsirkés (sajtkrém, grillcsirke, csemegeuborka, sajt) 1110.-

2790.2790.2790.2790.2790.2790.2790.2890.2890.2890.2890.-

(sajtkrém, grillcsirke, hagyma, bacon, szezámmag, sajt)

(sajtkrém, erős pista, sonka, tarja, szalámi, tojás, pepp., sajt)

(fokh. tejföl, sonka, csirke, gomba, bacon, sajt)

(par.szósz, bac., sonka, kukor., pepp., lil. hagy., h. erős, sajt)

1990.- 2890.-

(tejföl, füst. tarja, hagyma, kukor., brokkoli, csirke, sajt)

(tejföl, chili, tarja, kolbász, erős pepperóni, sajt)

(tartár alap, sonka, bacon, hagyma, csirke, sajt)

(bolognai alap, bacon, kolbász, pepperóni, sajt)

1890.- 1890.- 1890.- 1890.- 1890.- 1890.- 1890.- 1990.- 1990.- 1990.- 1990.-

1990.- 2890.1990.- 2890.1990.- 2890.-

(par.szósz, csirkemell, paradicsomkarika, feta, hagyma, sajt) 49. Virslis (sajtkrém, bacon, lilahagyma, csirke, virsli, sajt) 1110.- 50. Bolognai 4 sajt (bolognai ragu, 4 féle sajt) 1110.- 51. Attis (fokh. alap, tarja, bacon, lilahagyma, olíva, sajt) 1110.-

2890.2890.2890.2890.-

(par.szósz, sonka, bacon, hagyma, kukor., gomba, olíva, sajt)

(sajtkrém, erős pista, sonka, kolb., hagy., pepperóni, kukorica, sajt)

1l Pepsi termékek

420.-

(sajtkrém, sonka, grillcsirke, hagyma, par., tojás, sajt)

Dobozos sör, Soproni 0,5L

350.-

35. Kívánság (4 választható feltét, kivéve tenger gyüm., sajt) 1110.- 1990.- 2890.36. Cowboy 1110.- 1990.- 2890.37. Sander specialitet

1110.- 1990.- 2890.-

ITALOK (Pepsi, Pepsi max, Schweppes narancs, Canada Dry)

házhoz szállítás minden nap facebook.com/nagyfalo

0625/230-880

11-21,45-ig

Csak házhozszállítás! Étkezési utalványt elfogadunk!

PIZZÁK

30 cm 45 cm 60 cm 1250.- 1810.- 2810.1. BORIS (paradicsomos alap, sonka, csirke, füstölt sajt, mozzarella, camembert) 2. TARTÁROS (tartár alap, sonka, bacon, hagyma, csirke, kukorica) 3. 5 SAJTOS (sajtkrém alap, camembert, mozzarella, füstölt sajt, feta) 4. BOLOGNAI EXTRA (bolognai alap, camembert, mozzarella, füstölt sajt, kukorica) 5. KIS JUHÁSZ (tejföl alap, juhtúró, ff-tarja, lilahagyma, paradicsomkarika, camembert) 6. GIUSEPPE (mustáros tejföl, tarja, bacon, tojás, lilahagyma) 7. BIANCA (paradicsom alap, ff-tarja, tojás, lilahagyma, gomba) 8. POLLO (tejföl alap, bacon, csirke, kukorica, tojás) 9. GLADIÁTOR (paradicsom alap, szalámi, bacon, hegyes erős paprika, hagyma, pepperoni) 10. FINUCCI (paradicsom alap, kolbász, ff-tarja, pepperoni, mozzarella) 11. FLOPP (tejföl alap, ff-tarja, szalámi, lilahagyma, pepperoni, kukorica) 12. CASINO (tartár alap, kolbász, szalámi, virsli, kukorica, főtt tojás) 13. FLORIDA (tejfölös alap, sonka, főtt tojás, kukorica, parikarika, mozzarella) 14. RIVER (paradicsom alap, hagyma, sonka, kukorica, brokkoli, pepperoni) 15. DIEGO (tejföl alap, kapor, csirkemell, juhtúró, parikarika, tojás) 16. ALADDIN (paradicsom alap, sonka, bacon, szalámi, lilahagyma, tojás) 17. MEXIKO (bolognai, kolbász, bab, kukorica, chilipor, füstölt sajt) 18. LUCIFER (tejföl alap, sonka, kolbász, gomba, lilahagyma) 19. SAN MARINO (paradicsom alap, sonka, tarja, szalámi, tojás, pepperoni) 20. HAITI (paradicsom alap, sonka, ananász, kukorica, hagyma) 21. MUSTANG (paradicsom alap, kolbász, bab, hagyma, kukorica) Plusz feltétek 200.- 300.- 400.-

KÉTSZEMÉLYES TÁLAK

TÖLTÖTT TÁL (2 kijevi jércemell, 2 őszibarackkal-mozzarellával töltött csirkemell,

2 választható köret, 2 adag tartármártás) GÖRÖG TÁL (2 fetával-lilahagymával töltött csirkemell, 2 olivával-mozzarellával töltött csirkemell, 2 választható köret, 2 adag tartármártás) RETRO TÁL (4 rántott szelet, 4 natur csirkemell, 1 adag grillzöldség, 1 választható köret, 2 adag tartármártás) NATUR TÁL (2 roston tarja, 2 roston csirkemell, 2 natur szelet, 4 db kakastaréj, 2 választható köret, 2 adag tartármártás)

3310.3310.3310.3310.-

ÓRIÁS FRISSENSÜLTEK KÖRETTEL

25 DKG HÚS/SAJT+ 30 DKG KÖRET Óriás rántott szelet 1910.Óriás rántott csirkemell 1910.Óriás rántott sajt 1910.Óriás roston csirkemell 1910.Választható köretek: hasábburgonya, rizs, rizi-bizi, kukoricás rizs, gombás rizs, steakburgonya, krokett, burgonyapüré, párolt zöldség, salátaágy, galuska, vegyes köret.

PALACSINTÁK

1 ADAG (4db) Áfonyás-túrós, Barackos-túrós, Mogyorókrémes-banános, Mogyorókrémes-erdei gyümölcsös

Kártyával történő fizetési szándékát rendeléskor jelezni szíveskedjen! Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

990.-

Alibi pizzéria 2400 Dunaújváros, Váci Mihály u. 6. www.alibipizzeria.hu facebook.com/alibipizzeria

0625/789-242 0630/451-8920

Étlapunkról egy kis kedvcsináló

GRILL ÉTELEK

Fokhagymás pácban érlelt szűzpecsenye, grill rácsra dobva, fűszeres héjas gerezddel, tükörtojással Csirkemell steak Sajtsteak grillezett zöldségágyon Tárkonyos páccal megkent, grillezett csirkecomb filé, füstölt sajttal, tükörtojással, almás krokettel Francia kapcsolat

EGYSZEMÉLYES TÁLAK

(Roston sült karaj szárított paradicsommal és baconnal pirítva, reszelt sajttal szórva, kemencébe sütve, chips burgonyával és tzatizikvel)

Húsmentes Övezet

2090.-

(rántott gomba, rántott sajt, mozarella rúd, párizsi hagymakarika, vegyes köret, tartár)

1790.-

1790.1890.-

Saltimbocca a la Romany

1890.-

(Parasztsonkával, sajttal tekert sertés szűz roston vajas fehérboros szószban párolva, fűszeres héjas gerezddel)

2090.-

1690.1790.-

Baconnal font sertésszűz grillezve, friss lecsóval, chips burgonyával Folt a ruhán

(Roston sült sertés szűz gombával, baconnel, sok petrezselyem zölddel pirítva, tejszínnel nyakon öntve, jázmin rizzsel)

Alibi fatányéros

(Ropogósra sült csülök, grillezett füstölt, főtt csülök, fűszeres héjas gerezd, házi vegyes savanyúsággal)

Ez tud valamit (Alibi csülök szaftban párolt hagymával, héjas burgonyával forgatva) 1690.Toscan sertés szűz 1790.Kemencés karaj

2090.-

1790.1390.1690.-

(Roston csirkemell camambert sajttal és dióval szórva kemencében sütve, áfonyalekvárral, chips burgonyával)

(Vaslapon sült szűzérmék áfonyalekvárral és sajttal kemencébe sütve ropogós chips burgonyán tálalva)

Alibi csülöktál

(Grillezett füstölt főtt csülök, flekkentarja, csirkecomb, fűszeres héjas gerezd)

Retro tál (rántott sertés karaj, natúr csirkemell, grillezett zöldségek, hasábburgonya) 2090.Rántott tál (rántott csirkemell, rántott karaj, rántott sajt, burgonyakrokett, tartár) 2290.Zabálós (Alibi tarja, füstölt csülök, spareribs (sertés rövid oldalas), fűszeres héjas gerezd) 2290.Pokoli torony 1990.(grillen sült sertés karaj, füstölt csülök, hagymás vajban pirított parasztsonka tükörtojással borítva, chips burgonya)

Ragacsos venyige

1990.-

Bárányok hallgatnak

2100.-

Kemencés báránycsülök

2200.-

Széntabletta helyett

1990.-

(sertés rövid oldalas (spareribs) fűszeres barbeque szósszal kenve rost lapon pirítva, fűszeres héjas gerezd, házi vegyes savanyúság, tzatziki) (egészben sült rozmaringos báránycsülök, saját levével locsolva, chips burgonyával és csöves kukoricával) (fóliába sütött báránycsülök, grillezett zöldség, fűszeres héjas gerezd) (Szójában érlelt csíkozott sertés szűz, szezámolajon póréhagymával pirítva jázmin rizzsel zöldborsóval keverve)

www.alibipizzeria.hu

Kártyával történő fizetési szándékát rendeléskor jelezni szíveskedjen! Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

Sör-Tanszék 2400 Dunaújváros, Piac tér 1. facebook.com/sortanszekgasztrokocsma

0630/773-7873

Házhoz szállítás csak ebédidőben: naponta 11-14-ig

HAMBURGEREK

(Jégsaláta, paradicsom, uborka, lilahagyma, házi burgerszósz, sajt)

100g-os hússal

200g-os hússal

610.- 680.- 800.-

730.820.1100.-

Választható feltétek Pirított hagyma, dupla sajt, csípős szósz, csalamádé Bacon Dupla hús

50.100.200.-

Sertés Csirke Marha

Menüben Hamburger+hasáb+üdítő

1350.-

290.-/10dkg 900.-

Roston sült tarja Bécsi szelet Sült kolbász Sült hurka Rántott sertésszelet, hasáb

350.-/10dkg 350.-/10dkg 350.-/10dkg 270.-/10dkg 900.-

400.-

SZENDVICS Kisbécsis szendvics

VEGA ÉTELEK Rántott sajt Rántott sajt+hasáb+tartár

FRISSENSÜLTEK Rántott csirkemell Rántott csirkemáj Roston sült csirkemell Szezámos rántott csirkemell, steak burgonya, sajtmártás Rántott sertésszelet

360.-/10dkg 260.-/10dkg 360.-/10dkg 900.350.-/10dkg

Nyitva tartás: 06-22 óráig

Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

Gastro Outlet Magazin | 2.szĂĄm | 2017. jĂşlius

Új ízek és irányok

- Szabó György, a Kiskohász séfje nyilatkozik Kívánkozik az írásom elejére egy aprócska kis tanítás, amit én magam szeretek így csinálni, s ajánlom mindenkinek, aki lelassulni vágyik. Menjünk ráérősen étterembe! S ha lehet ne rettenetesen éhesen. Menjünk úgy, hogy az ott eltöltött néhány óra –nem tévedés- legyen a miénk, érezzük át a hangulatot, legyünk részesei a helynek, olvadjunk össze vele. Hallgassuk a dallamát, ami a vendégtérbeli beszélgetésekből és a kiszűrődő konyhazajból áll össze. Nézzünk szét, nyissuk ki a szemünket és nyissuk tágra az összes érzékszervünket. Mutassuk meg itt Dunaújvárosban, hogy igenis teret tudunk adni egy színvonalasabb gasztronómiának, megengedi magának a város, a benne élők, hogy legyen olyan étterem, ahová gondolkodás nélkül elmehetünk, mert tudjuk, hogy kiváló minőséggel, apró figyelmességekkel, kellemes miliővel várnak minket. Legyen szó színház utáni beülésről, hétvégi ebédről, meghitt vacsorázásról vagy családi eseményről… S én tudom, hogy van egy hely a városban, ami biztosan ezt szeretné elérni. A Kiskohász Vendéglőben dolgozó kollégák arra törekednek, hogy mindezt biztosítsák a hozzájuk betérőknek. Szeretnék Önöket a szó nemes értelmében VENDÉGÜL látni. Tegyék hát le a fakanalat és kalandozzanak el velem a kiskohászos gasztronómia világába, egy olyan ember társaságában, aki rengeteg helyről gyűjtötte össze a tudását. Szabó György konyhafőnök ezt ugyanis teljesen tudatosan tette azóta, hogy kikerült az iskolapadból. Így van. Jártam anno az Aranyhordóban, a Vigadóban, sőt, minket még húsüzemi gyakorlatra is elvittek. Rövid időt töltöttem a HBH sörözőben, majd elmentem külföldre is. Sokfelé megfordultam. Dolgoztam Budapesten, voltam konyhafőnöke a Pátria Szálló konyhájának, tanultam Teisenhoffer Gábortól a Külvárosi Kávéházban. Vele jutottam el Tihanyba, s a Balaton partjáról végül sok-sok tapasztalás után hazatértem. Akkor ért a felkérés, hogy

menjek a Klub Hotel éttermébe dolgozni. Közel 10 évig tettem is ezt, kialakítva az étlapot, magamba szívva a kínai konyha alapjait. Ezt követte egy újabb nagy kaland a Rácalmási Jankovich Kúria Hotel éttermében, ahol a koreai konyha ikonikus ételeit fedezhettem fel. Ott Ruprecht László, executive séffel dolgoztam, aki nagyon tudatos emberként, tudatos karriert futott be. Tőle azt tanultam meg, hogy bátran próbálkozz, kísérletezz, tedd bele magad az ételekbe, főzz egyéniségként, hozz létre új dolgokat. Ott ez a kreatív szemlélet ragadt rám. Emberileg is sokat tanultam. Jó volt látni, ahogy kinyitott egy ajtót, s megadta a lehetőséget, hogy belépjek rajta vagy sem, de a döntést rám bízta. Új irányokat, trendeket mutatott. Ezt a szemléletet hoztam én el a Kiskohászba, s adom át a fiatal kollégáimnak, akikkel élmény együtt dolgozni. A lelkesedésük inspirálóan hat rám, ők pedig sokat tanulnak tőlem, mind a technológiákról, mind a konyhai munka szervezéséről. A sok vándorlás, amit megéltem, olyan tapasztalatokhoz juttatott hozzá, amikre építve, jó helyen látom ma magam. Azonosulni tudok, Horváth Attila

tulajdonos és Csikós Gábor üzletvezetők törekvésével, miszerint igenis van helye egy különleges étteremnek Dunaújvárosban.

Vesszük tehát a bátorságot, hogy szűkebb étlapot kínáljunk, szezonális betétlapokkal, friss alapanyagokat szerezzünk be helyi termelőktől, új konyhatechnológiát ismertessünk meg a várossal. Távolabbi célként reméljük egyszer az országos gasztrotérképen is helyet kapunk. Látogassanak hát meg minket a Kiskohász Vendéglőben, hogy Önöktől is útmutatást, megerősítést kapjunk, hogy jó irányba haladunk! Várjuk Önöket!

Cikkünk forrása: sikerember.blog.hu

MUTASD A VÉNÁD! Szeretsz írni? Sokszor érzed úgy, hogy az írás segít tisztábban látni a dolgokat? Talán blogolsz is? A GO! magazinba keresünk olyan jótollú írókat, akik szívesen írnak gasztrotémában (is), és szívesen vennének egy fiatal gasztromagazin hasábjain való megjelenést. Főzőtudás hiánya nem akadály, de ha vannak saját receptjeid, fotóid, azokkal is bátran pályázz! Írásaidat várjuk az info@gomagazin.hu email címen 2017. szeptember 30-ig. A legjobb írásokat a szabad helyek függvényében magazinunkban közzétesszük. Várjuk jelentkezésed!

Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

Felszáll a füst...

gyakorlati tanácsok kezdő és haladó grillezőknek A nyári szezon gyakorlatilag elképzelhetetlen szabadtéri sütés-főzés nélkül. Ha kedvez az időjárás, irány a friss levegő némi faszén, grillsütő és harapnivaló társaságában! Grillezni nem ördöngősség, mégis sokszor belefutunk vendégségben egy-egy olyan szelet húsba vagy zöldségbe, ami vagy szénné van égetve és képtelenség ép fogakkal elrágni, vagy ami rosszabb: belül sületlen. Fogadják tehát szakavatott grillezési tanácsainkat, melyeket Szabó Roland séf osztott meg velünk!

Csirkehúshoz egy keleti hangulatú pácot ajánlunk: sötét szójaszószba facsarják bele egy fél lime levét, reszeljék bele héját. Reszeljenek bele friss gyömbért és fokhagymát, és öntsenek bele kevés olívaolajat. Sózni felesleges, a szójaszósz már elegendő sót tartalmaz.

Előkészítés Többnyire kétféleképp szokás elkészíteni a grillezésre szánt húsokat: előre pácolva, vagy utólag átkenve mártásokkal. Akármelyik változatot is választják, arra buzdítanánk Önöket, hogy felejtsék el a boltban kapható, előregyártott pácokat, mártásokat és marinádokat, főképp az így előkészített húsokat. Ezeknek a megsütése többnyire csalódást jelent: egyen grillkolbász vagy grillhús íz, ami tele van tömve színezékkel, ízfokozóval. A salátaöntetekhez hasonlóan a pácok és kencék is könnyedén elkészíthetőek otthon.

A szobahőmérsékletű húsokat csepegtessük le, és helyezzük a megfelelően felforrósított grillrácsra. Sütés után még forrón át lehet kenni a húsokat mégegyszer a páclével.

Pácok és kencék Ha a pácolás mellett teszik le voksukat, azt javasoljuk, hogy sütés előtt kb. fél órával vegyék ki a hűtőből a bepácolt húsokat, és szobahőmérsékleten süssék. 2-3 óránál tovább általában nem szükséges a páclében tartani őket. Tippünk sertéshús páclé elkészítésére: keverjen el házi vagy boltban vásárolt ketchupot kevés szójaszósszal, apróra vágott fokhagymával, ízlés szerinti erősségű curry fűszerkeverékkel és mézzel. Az igazán ínyencek extra csípősség kedvéért adhatnak hozzá cayenne borsot is.

Az, hogy milyen távol helyezzük a grillrácsot a parázstól, valóban igényel némi rutint. Kezdjük lent, és rövid sütéssel adjunk egy kérget a húsoknak, majd tegyük feljebb, és ott süssük készre. Ha a kencék mellett döntenek, a húsokat egyszerűen sóval-borssal ízesítsék, majd kenjék be vékonyan olívaolajjal, mielőtt a grillrácsra helyezik. Ez utóbbi eljárás előnye, hogy jobban megmarad a hús eredeti íze, zamata. Amint az egyik fele megsült a húsnak, fordítsák meg. Ekkor kenjék át egy szilikonecset segítségével a húsokat a kencével. Amint megsült a másik fele is, fordítsák meg újra. Ekkor már csak annyi történik, hogy a rákent kencét rákaramellizáljuk a húsra. A felső felét is kenjük meg a kencével. Amint az alsó réteg karamellizálódott, fordítsuk meg újra, hogy a frissen rákent réteg is szépen rásüljön. Sütés után - még forrón - vékonyan újra át lehet kenni a húsokat a kencével, így még intenzívebb az íz! Csirkéhez az alábbi receptet javasoljuk: édes chili szószt

Gastro Outlet Magazin | 2.szám | 2017. július

keverjünk el kevés mustárral, tegyünk hozzá ízlés szerint mézet, és reszeljünk bele friss gyömbért. Ha tarját sütünk, mustárhoz

keverjünk apróra vágott vagy reszelt friss fokhagymát, öntsünk hozzá kevés olívaolajat, és sózzuk meg. Köretek A grillhús mellé sokféle köretet lehet kínálni, melyek többségét magán a grillen is elkészíthetjük. Grillezhetünk zöldséget: cukkinit, padlizsánt, cikkekre vágott lilahagymát, vékony csíkokra vágott sárgarépát. A zöldségeket a húsok előtt grillezzük meg. Vékonyan kenjük át őket olívaolajjal, sózni nem szükséges. Készítsünk marinádot, melybe sütés után alaposan beleforgatjuk őket: jó minőségű olívaolajat keverjünk el balzsamecettel, sóval, borssal. A grillrácsról levett zöldségeket tegyük a marinádba, és jó alaposan forgassuk át benne őket, majd helyezzük egy tálalóedénybe. A zöldségek mellett grillezhetünk bátran gyümölcsöket is. Kiváló íze van a grillezett őszibaracknak, friss ananásznak, sárgadinnyének, vagy almaszeletnek. A plusz textúra kedvéért grillezhetünk hozzá pitát, vagy sodrófával laposra nyújtott kenyérszeletet, melyeket előzőleg átkentünk kevés olívaolajjal. Jó étvágyat kívánunk!

Rejtvény Nyerjen botmixert! Töltse ki a rejtvényt, és olvassa ki a szürke sávval jelzett területeken a megoldást, melyben Hamvas Béla borral kapcsolatos idézetét rejtettük el. Emailben vagy postán küldje be szerkesztőségünkbe a megfejtést nevével, címével és telefonszámával ellátva. Beküldési határidő:

2017. szeptember 30. GO! Magazin Szerkesztősége Cím: 2400 Dunaújváros, Dózsa György út 22. Email: megfejtes@gomagazin.hu

Súdzsi wa dokusin ni kagiru - azaz ismertebb nevén SUDOKU

A legtöbb, neve alapján japán eredetűnek tűnő dologgal szemben a sudoku se nem japán eredetű, se nem nyúlik vissza több ezer évre. A játék a 20. század 80-as éveiben vált ismertté egy amerikai fejtörő magazin oldalain, és azóta is töretlen népszerűsége. Töltse ki a táblázatot a hiányzó 1-9-ig terjedő számokkal úgy, hogy semelyik sorban, oszlopban és vastag vonallal jelzett 3x3-as négyzetben semelyik szám se ismétlődhessen. Jó szórakozást kívánunk!

Ti hogy ztek? s e Rajzpályázat gyerekeknek Ti hogy szoktatok otthon enni? Mutasd meg! Ha szeretsz rajzolni, küldj nekünk egy rajzot arról, hogy mi jut eszedbe a családról és az evésről! Használhatsz bármilyen technikát, annyi megkötésünk van csak, hogy A4-es lapon készítsd el. Rajzodat hozd be irodánkba, egy apró meglepetéssel mindenképpen jutalmazzuk! A pályázaton 10 év a felső korhatár. A beérkezett pályamunkák mindegyikét közzétesszük Facebook oldalunkon. A győztes képet a Maarsk Graphics grafikusai fogják kiválasztani.

Ha a te rajzod nyer, téged és családodat vendégül lát a Kiskohász étterem 10.000 Ft értékben! Beküldési határidő: 2017. szeptember 30. Címünk: GO! Magazin Szerkesztősége Cím: 2400 Dunaújváros, Dózsa György út 22. (Maarsk Graphics iroda)

Köszönjük a Kiskohász Étterem támogatását!

Gastro Outlet Magazin | 2. szám | 2017. július

partnerĂźnk

www.napihami.hu

design by