Made in Pécs 2013. márc. I./2.

mip_002_COVER.indd 1

2/24/13 9:56 PM

mip_002_COVER.indd 2

2/24/13 9:56 PM

Lokál

10 14

Olcsó Pécs 1848/49

Étel -ital

16 18

Szendvicheck Eszünk, mint a moziban 22 Csavard el a fejét!

Stílus

24 26 27

Pécsről szeretettel!

Arcpakolások Kendők

Súgó

28

Frankofón Hét, Oláh Kálmán, Nemzetközi Jazz Hétvége

Film

32

Violetta, Óz, a hatalmas

Zene

34

28 Frankofón Hét

Pécsi Egyetemi Napok, The Immigrants, DJ Maseo

Az én Pécsem

38

Doboviczki Attila

Made in Pécs Főszerkesztő: Papp András Felelős szerkesztő: Gűth Ervin Művészeti vezető: Ocsovai Gábor Munkatársak: Apró Annamária, Győrffy Zoltán, Harci Andor, Major Zoltán, Müller Luca, Séllei Lilla, W. Hollósi Dániel Fotósok: Gűth Ervin 16-17. o., Kis H. Tamás 3. o., 6. o. (lent), 16. o. (fent), 19. o., 20. o., 24-25. o., 38. o., Szekeres Balázs 34. o. A meg nem jelölt fotók és illusztrációk a bemutatott szervezet vagy művész jóvoltából jelennek meg.

Levelek a szerkesztőknek: info@madeinpecs.hu Hirdetés: Bite Orsolya (06-20-343-6000) bite.orsolya@madeinpecs.hu Kiadja a T-O-P Lapkiadó Kft. (7621 Pécs, Rákóczi út 46.)

Felelős kiadó: Gellai Gergő Szerkesztőség: 7621 Pécs, Rákóczi út 46.

Nyomda: Duplex Rota Kft. (7631 Pécs, Északmegyer dűlő 4.) Felelős vezető: Kecskés István ügyvezető A Made in Pécs minden hónap utolsó hetében 8000 példányban jelenik meg.

Fellelhető a város 227 legfontosabb helyén. Ha számodra kedves ponton nem találtál, akkor jelezd elérhetőségeinken!

A programok elmaradásáért vagy műsorváltozásért felelősséget nem vállalunk. A hirdetéseken megjelenő adatok valóságtartalmáért, valamint a rajtuk megjelenő képek, szövegek jogtisztaságáért a kiadó nem vállal felelősséget.

A kiadvány sem részleteiben, sem egészében nem másolható a Kiadó hozzájárulása nélkül.

K Ö V E S S M I N K E T A FA C E B O O K O N I S ! F B . C O M / M A D E I N P E C S

Tartalom 16 Szendvicheck

32 D.O.G.

24 Pécsről szeretettel!

Matek Bár a sikert egyes vélemények szerint nem számokkal mérik, azért más – inkább ortodox – nézetek szerint, a matekra mégiscsak szükség van a boldoguláshoz. Akkor is, ha sok pénzt kell beosztani, és akkor is, ha keveset. A mutatók azt mutatják, hogy a városlakók anyagi helyzete csak nem akar javulni ebben az elhúzódó válságban. Ilyenkor minden megspórolt forint számít, így a Made in Pécs a márciusi számában ötleteket ad, hogyan érezzük kis pénzből is jól magunkat.

Szó lesz még az egyik legfontosabb nemzeti ünnepünkről: március 15-e kapcsán megnéztük a forradalom és szabadságharc pécsi vonatkozásait.

Az Étel-ital oldalainkra ezúttal a város legjobb szendvicseit kerestük meg. Sajnos nem túl széles a paletta és kötnünk kellett néhány kompromisszumot is. Új sorozataink, mint az Arcok a pult mögött és az Eszünk, mint a moziban folytatódnak, a boroldalon pedig az is kiderül, hogy a beidegződések ellenére sokszor a csavarzár a lehető legjobb megoldás.

A Stílus rovatban tavaszi arcpakoláshoz ad tippeket szakértőnk. Ezen kívül körbejártuk a várost és megnéztük, hogy a Pécs nevét és jelképeit védő új helyi rendelet értelmében, melyek azok a termékek, amelyeknek gyártásához és árusításához a jövőben a polgármester áldása szükséges.

A Súgó és a Zene rovatban ismét összegyűjtöttük a hónap nyugodt szívvel ajánlható programjait. Elindul lassan a fesztiválszezon is, így foglalkozunk a Frankofón Héttel, valamint ízelítőt kaphattok a Pécsi Egyetemi Napok tartalmából is.

A Made in Pécs következő számát a szokásos helyeken március végén kereshetitek. Kérdéseiteket, kéréseiteket az info@madeinpecs.hu e-mail címre várjuk. Gűth Ervin, szerkesztő

2013. március Made In Pécs 3

MiP_2013_002.indd 3

2/22/13 5:58 PM

MiP_2013_002.indd 4

2/22/13 5:58 PM

MiP_2013_002.indd 5

2/22/13 5:58 PM

Lokál Ha én lennék A POLGÁRMESTER

Hol van?

Szűcs Vivien (27) ügyfélszolgálati koordinátor

1. Felújítanám a strandokat, mint például a Balokányt, és újakat is nyitnék.

2. Újabb szórakozóhelyeket nyitnék, melyeknek változatosabb a zenei kínálata.

3. A sétálóutcákon olyan vendéglátóhelyeket nyitnék, amelyek nyáron tovább fokozzák Pécs mediterrán jellegét.

4. Nagyobb felkészültséggel várnám a telet, letakaríttatnám a havas, jeges utakat.

5. Javítanék a közutak minőségén.

Azt hiszed ismered Pécset? Akkor biztos tudod, hol készült ez a fotó.

Segítünk: ez a szobor a világ talán legrondább szállójának tövében található. A háttér biztos segít! Múlt hónapban a városi ügyészség frissen felújított épületének homlokzatdísze volt látható.

Az én munkám

Hogyan lettél könyvtáros?

Véletlenül. Történészként végeztem, aztán a diploma után álláskeresőként bejelentkeztem a munkaügyi központhoz. Rajtuk keresztül keresett meg az akkori megyei könyvtár. Ott dolgoztam először egy évet szerződéssel. Utána egy ideig nem volt állásom, de ekkor már ebben az irányban próbáltam meg elhelyezkedni, mert megtetszett ez a szakma. Később jött a lehetőség, és a Jogi és Közgazdaságtudományi Szakkönyvtárba kerültem.

Mit szeretsz leginkább a szakmádban?

A legizgalmasabb az olvasókkal való kapcsolattartás. Nagyon érdekes követni az olvasói szokásokat. Manapság kezd – főleg a fiatalok körében – háttérbe szorulni az olvasás, pedig szerintem nagyon fontos lenne. Úgy gondolom, hogy a könyv a kultúra egyik legfontosabb megtartó és átörökítő eszköze.

Mivel foglalkozik egy könyvtáros?

A könyvtáros szakma egy kívülálló szá-

Balázs, könyvtáros

mára egyszerűnek tűnhet, pedig sokrétű tevékenység. A könyvek megrendelésétől, beszerzésétől, a könyvek feldolgozásán át, az olvasókhoz való kiközvetítéséig nagyon sokfajta feladatból áll. Vannak háttérmunkát végző emberek, feldolgozók, beszerzők, folyóiratosok, és olvasószolgálati-, valamint tájékoztató könyvtárosok. A tájékoztató osztály fő feladata, hogy az olvasóknak segítséget nyújtson a megfelelő szakirodalom felkutatásában. Ezen kívül fontos feladatköre a tájékoztató könyvtárosoknak, hogy a PTE-s oktatók számára megkeressék és összegyűjtsék más szerzők műveiben az oktatókra való hivatkozásokat.

Szakmai támogatást is nyújtunk az olvasóknak, például segítünk irodalmat gyűjteni egy adott témához. Sokszor fordulnak hozzánk azzal, hogy szakdolgozathoz keresnek témát, de nem tudják, hogyan kell nekiállni.

Hogyan telik egy napod?

Nyolc órás műszakban dolgozom, ami két részre oszlik, olvasószolgálati feladatra és háttérmunkára. A háttérmun-

kám egy része az előjegyzésekkel való foglalkozás, vagyis, ha egy olvasó nem talál egyetlen példányt sem egy könyvből, akkor lefoglalhatja azt, és ha felszabadul egy példány, akkor erről értesítjük. A háttérmunka másik fele a renitens olvasókkal való foglalatosság, amikor felszólítjuk az olvasókat, hogy a lejárt könyveket hozzák vissza. A másik négy órában a kölcsönző pultban vagy a regisztrációban dolgozom. A regisztrációban olvasójegyeket, napijegyeket állítunk ki, a kölcsönző pultoknál a könyvek kölcsönzésével és visszavételével, információszolgáltatással foglalkozunk.

Szerinted változtak az olvasási szokások az elmúlt években?

A hagyományos, papír alapú könyvek és újságok olvasása minden korosztály körében a mai napig hódít. Nem gondolom, hogy a papír alapú könyvtár a közeljövőben eltűnne, vagy, hogy ki lehetne váltani elektronikus úton, mert az emberek mindig is szeretni fogják a papír illatát és a kezükben tartani a könyvet.

6 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 6

2/22/13 5:59 PM

Elkelt a Zsolnay Az EKF-nek köszönhetően az egykori gyár nagy részébe új életet lehetett lehelni, a tényleges termelést folytató Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt. érintetlen maradt.

A gyár értékesítéséről szóló pályázatot azután írták ki, hogy a korábbi – áttételesen – tulajdonos Közgép Zrt. nem finanszírozta tovább a veszteséges működést.

Az elsősorban luxusórákat forgalmazó új vevő novemberben jelentkezett a pályázatra és a mostani fejleményeknek köszönhetően a Zsolnay-gyár újabb, években mérhető haladékot kapott, hogy kitalálja, mit és hogyan érdemes kezdeni napjainkban az évszázados hagyományaival. Nem lepődnénk meg azon sem, ha hamarosan Zsolnaykarórák jelennének meg a piacon...

Bachar Najari február közepén aláírta az adásvételi szerződést, majd egy héttel később át is utalta a Zsolnay-gyár 74,5 %-os részvénycsomagjáért járó 180 millió forintot a városnak.

PéCS SZÁMOkBan

Partibusz

A pécsi tömegközlekedés ezen a télen is sikeresen vette az akadályt, ha a kihívást a hírekben való mindennapos szereplésnek tekintjük. A buszok sorozatos

lerobbanása, leégése, késése, a menetrend reformja, a buszsofőrök vitatott munkabeszüntetése és a buszpark fejlesztésének látványos sikertelensége mellett egy első hallásra pozitívnak tűnő újdonságot is fel tudott mutatni a Tüke Busz Zrt. Márciustól, hétfő kivételével, naponta hajnali kettő és három óra között az Univ kollégiumot és Uránvárost partibusz köti össze. A március végéig tartó tesztidőszak alatt az ötletgazda INDIT Bulisegély Szolgálat munkatársai véleményeket gyűjtenek az utazóközönségtől, hogy a menetrend tényleg az ő igényeikhez illeszkedjen.

Mozgáskorlátozott igazolvánnyal

2013. február 6-án, 13 órakor megszámoltuk, hogy a Perczel Miklós utcában parkoló autók közül hánynak volt a szélvédőjére kitéve parkolási igazolvány, ami elvileg mozgásában korlátozott személyek részére lett kiállítva.

2013. március Made In Pécs 7

MiP_2013_002.indd 7

2/22/13 5:59 PM

Ingyen cuccok

M

INGYEN Vacsora a Fülemüle Csárdában

INGYEN Belépők a VHK koncertre

INGYEN Belépők a Segítség, komolyzene! koncertre

inden hónapban összeszedünk néhány ingyen cuccot, hogy több pénz maradjon nálatok másra. Nincs más teendőtök, mint az alábbi ajánlatokból kiválasztani a legszimpatikusabbat és az info@madeinpecs.hu e-mail címen leadni jelentkezéseteket. Az e-mail tárgyában pontosan jelöld, melyik ingyen cuccra jelentkezel. Több pályázó esetén sorsolunk, a szerencséseket válaszlevélben értesítjük. Több ajánlatra is jelentkezhetsz, de kérünk, mindegyiket külön e-mailben küldd el nekünk. A játékban való részvétel feltételeit a madeinpecs.hu/ingyen oldalon találod.

A nyeremények nem átruházhatók.

Március 9-én atomvillanás lesz a Pécsi Est Caféban, ugyanis újra a VHK áll színpadra. A legendás banda ősszel már bebizonyította, hogy fergeteges bulit tud csapni, most, a tavasz első hónapjában ismételnek. És, hogy ne legyen annyira egyszerű az este, előttük a Psycho Mutants is fellép. Erre a két remek koncertre most egy darab kétszemélyes belépőt sorsolunk ki.

Jelentkezési határidő: március 6.

Pécsi Est Café Rákóczi út 46.

A legendás villánykövesdi Fülemüle Csárda már 150 éve várja az éhes betérő vendégeket. A tavalyi évben megújult étterem a sváb világ hangulatát és hagyományait képviseli mind konyhájában, mind pedig programjaiban.

Most két darab kétszemélyes vacsorát sorsolunk ki a jelentkezők között.

Jelentkezési határidő: március 28.

Fülemüle Csárda Villánykövesd

A Pannon Filharmonikusok nem csak gyerekeknek szóló programsorozatában március 9-én 18:00-kor RimszkijKorszakov: Seherezade című műve és annak háttere lesz a középpontban. A rendkívül érdekes előadásra most egy darab kétszemélyes belépőt sorsolunk ki.

Jelentkezési határidő: március 6.

Kodály Központ Breuer Marcell sétány 4.

8 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 8

2/22/13 5:59 PM

INGYEN Fogyasztás a Francia vacsoraesten

Március 21-én 19 órakor, a Frankofón Hét keretében, nagyszabású Francia vacsoraestet tartanak a Pezsgőházban.

Az ínycsiklandozó menüsort most egy szerencsés pár végiglakmározhatja. A felajánlás italfogyasztásra nem vonatkozik.

Jelentkezési határidő: március 18.

Pezsgőház Étterem Szent István tér 12.

INGYEN Arckezelés és masszázs

A hosszú, fagyos tél sokak bőrét próbára teszi. Akik nem szeretnének otthon bíbelődni a felfrissüléssel, most megnyerhetik azt a Tereza Szépségstúdió jóvoltából. A Teréz utcai szalon most egy nyertest vendégül lát egy vitalizáló és szépítő arckezelésre, egy másik nyertest pedig egy mélyhidratáló testmasszázsra várnak.

Jelentkezési határidő: március 28.

Tereza Szépségstúdió Teréz utca 7.

INGYEN Belépők a Francia Filméjszakára

A Frankofón Hét egyik legsikeresebb rendezvénye a Francia Filméjszaka, ami idén március 19-én 18 órakor kezdődik az Apolló moziban. A reggelig tartó maratoni filmnézés szüneteiben kávéval, teával és croissant-tal frissíthetik fel magukat a mozizók. Most két darab egyszemélyes, mindegyik filmre érvényes belépőt sorsolunk ki a jelentkezők között.

Jelentkezési határidő: március 14.

Apolló mozi Perczel Miklós utca 22.

INGYEN Hajvágás a Dudás-Hajas Szalonban A „Pécsi Figaró”, Dudás Attila most öt szerencsés nyertest vendégül lát a barátságos Színház téri szalonban. Az ajánlat hajmosásra-, vágásra és szárításra vonatkozik. A nyertesek időpontegyeztetés után vehetik igénybe a nyereményt.

Jelentkezési határidő: március 28.

Dudás-Hajas Szalon Király utca 18. (72/310 440)

2013. március Made In Pécs 9

MiP_2013_002.indd 9

2/22/13 5:59 PM

OLCSO Manapság egyáltalán nem mindegy, mire, mennyit költünk. Sokaknak minden egyes forint kiadását alaposan át kell gondolniuk. A Made in Pécs ezekben a vérzivataros időkben is segít. Négy oldalas összeállításunkban bemutatjuk, hogy kevés pénzből is egész jól el lehet boldogulni a városban.

Koncert Szerencsére sok ingyenes, nagyon jó minőségű könnyűzenei koncertből lehet válogatni a városban, és itt tényleg kétszer aláhúzandó az a tétel, hogy ami ingyen van, az nem feltétlenül rossz. Sőt! Annyi hely kínál ingyenes koncerteket Pécsett, hogy helyhiány miatt most csak felsoroljuk ezeket: Csinos, Művész, Eozin, Étkező, Nappali, Piroska, Cooltour, ArtÉr.

A programokért érdemes a vendéglátóhelyek Facebook oldalát csekkolni.

A Pécsi Est Café koncertjei általában fizetősek, de minden hónapra jut egy ingyenes program. Márciusban a Deti

Picassoból alakult örmény geg-táncpunk duó, a Wattikan Punk Ballet borzolja majd a kedélyeket.

Nem feledkezhetünk meg a Ti-Ti-Táról sem, ahol sok az ingyenes koncert, de ha esetleg belépőt szednek egy-egy rendezvényre, az is megáll 500700 forintnál.

Sok hely kínál ingyenes koncerteket

Színház

Igaz a tétel, miszerint a legolcsóbb mindig az, amiért nem kell fizetni. A Pécsi Nemzeti Színház és a Pécsi Harmadik Színház jegyárai is abszolút megfizethetőek, de versenyre sem tudnak kelni a Janus Egyetemi Színház belépőivel, hiszen az egyetemi társulat előadásaira ingyenes a belépés. A Zsolnay Kulturális Negyedben található színház nem csak egyetemistákat, hanem mindenkit szívesen lát előadásain. A teát-

rum egyetlen hátránya, hogy évente mindössze néhány bemutatót tart, így repertoárja nem túl széles. Ám annál érdekesebb. Márciusban a Holdbéli csónakos, az Antigoné és a Mara halála van műsoron, melyekből bármelyiket szívesen ajánljuk. A darabokra előzetesen jegyet kell igényelni a jesz@pte.hu e-mail címen, ami ugyancsak ingyenes, így a telefonköltség is megspórolható.

Könyv Manapság 3-4000 forintról indulnak a könyvárak, ami sokak számára sajnos megfizethetetlen. Érdemes tehát a használt könyvek piacán körbenézni, ám nem kell a Vásártérig zarándokolni olvasnivalóért, a belvárosban is hozzá lehet jutni olcsón nagyon jó könyvekhez. Az egyik legnagyobb kincsesbánya a Bagolyfészek Antikvárium, ahol már 300 forintért kaphatók jó állapotban lévő kortárs és klasszikus regények,

10 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 10

2/22/13 5:59 PM

O PECS de akár útleírások is. Megsúgjuk, itt 100-200 forintért is lehet könyveket vásárolni, ám azok állapota hagy némi kívánnivalót maga után. Az üzletben fellelhető egy igazi ritkaság, egy féltve őrzött kincs, ami a maga 120000 forintos árával kategóriájában nagyon olcsónak számít. Ez egy 1610-es évekből származó könyv, ami nemrég egy norvég árverésen 800 euróért kelt el.

Ehhez képest a pécsi ára tényleg olcsónak mondható.

angolul értő nézőt az American Corner is, de most már ezekért a filmekért a belváros helyett a Zsolnay Kulturális Negyedbe kell menni. Ha pedig már a ZSKN-ben vagyunk, érdemes keresni a programok között az Időgép-Időkép Filmklubot is, amire mindössze 400 Ft a belépő.

Kiállítás

sét. Néhány száz forintot itt is illik azért otthagyni. Emellett a város több vendéglátóhelyén is szinte havonta fogadnak be különböző színvonalú kiállításokat, amiket sokszor garantáltan többen látnak, mint a korábban említett társaikat.

Parti

A partiarcoknak sem kell min a n denáron mélye úl zsebükbe ny niuk

A képzőművészet drága, kivéve, ha nem akarjuk hazavinni az alkotásokat.

Utóbbira viszont rengeteg ingyenes opció, de legalábbis nagyon olcsó lehetőség van a városban. A városi múzeumok állandó kiállításai tényleg nem kerülnek sokba, általában 500 Ft-ért nézhetjük meg a

Szerencsére a partiarcoknak sem kell mindenáron mélyen a zsebükbe nyúlniuk, ha bulizni szeretnének egy nagyot. Több szórakozóhely is tart alkalmanként ingyenes partikat (BKlub, Trafik, Ti-ti-tá), melyekről honlapjukon vagy Facebook oldalukon lehet tájékozódni.

Azonban néhány száz forintból is simán

Mozi A Cinema City horror jegyárainál a nemrég felturbózott Apolló jegyárai jóval kedvezőbbek, ezért egyértelműen az utóbbit javasoljuk azoknak, akik járnak még egyáltalán moziba. De találtunk ingyenes filmvetítéseket is nagyszerű filmekkel, úgyhogy a mozizás is megúszható egyetlen forint elköltése nélkül.

A Civil Közösségek Házában havi két filmmel fut a SANSZ Filmklub. Márciusban a Vizsga és Az ajtó című alkotások kerülnek műsorra. A vetítések minden alkalommal 17 órakor kezdődnek.

A legújabb ingyen mozi márciusban indul a Csinosban. A Vizuális Nevelésért Alapítvány szervezésében most már rendszeres filmvetítések is lesznek a népszerű szórakozóhelyen.

Ingyenes mozizásra vár minden

Vasarely, Zsolnay vagy Csontváry Múzeumot. Ezek kombinációjára is létezik olcsó megoldás, vagy egyszerűen legyünk nyugdíjasok, illetve diákok. A városi galériák belépői sem egetverőek, egy átlagos kiállítást 300-500 Ft közötti áron nézhetünk meg, vasárnap pedig ingyenesen. A Parti Galéria például önkéntes alapon szed belépődíjat, vagyis az fizet, aki úgy gondolja, hogy támogatni szeretné a magángaléria működé-

abszolválható egy intenzív éjszaka. A Pécsi Est Caféban pénteken és szombaton 300 Ft a belépő a Kultúrdiszkóba, a Szenes Klub bulijai diákigazolvánnyal szintén 300 forintba kerülnek (diák nélkül 500 Ft), és a Pécsi Sörház partijai is általában néhány száz forintból megoldhatók.

Ha ehhez még azt is hozzávesszük, hogy a nemrég elindult partibusz buszbérlet felmutatásával ingyen hazavisz, akkor már taxira sem kell költeni, csak italra, meg – igény szerint – minden másra.

2013. március Made In Pécs 11

MiP_2013_002.indd 11

2/22/13 5:59 PM

Fél adag bőven elegendő kínzó éhségre is

Egyik kedvencünk, a szecsuáni marha is csak 500 forintba kerül. Tipp: ha nem sokkal zárás előtt érkezel, akkor nyugodtan kérj csak fél adagot, ugyanis annyira telepakolják a tányérodat, hogy alig bírsz vele.

Csapolt sör Amikor a város legolcsóbb csapolt sörét kerestük, elsősorban olyan helyeket vizsgáltunk, melyek látogatása – hogy finoman fogalmazzunk – nem hordoz magában kisebb vagy nagyobb veszélyeket. Leegyszerüsítve: a külvárosi késdobálókat nem jártuk körbe. A belvárosban és annak szűken vett környékén jó érzéssel konstatáltuk, hogy 300 forint körüli összegért is hozzá lehet jutni egy korsó sörhöz, bár nem ez a jellemző, általában 400 forint feletti összeget kell kicsengetni a folyékony kenyérért.

Kutatómunkánknak hála, ennél jóval olcsóbb sört is találtunk. A Dirty Biker Bárban (Diófa utca 2, a Siklósi úti felüljáró alatt) egy korsó Szalon 250 forintba kerül. A többi pia ára sem verdesi az eget, úgyhogy a törzsközönség nagy részét kitevő rokkerek kevés pénzből tudják gyönyörűszépen kivégezni önmagukat ezen a helyen.

Bor Magyaros étel A Csillag bezárása után egyetlen hely maradt a belvárosban, ahol kitűnő magyaros ételeket szolgálnak fel potom pénzért, ez pedig nem más, mint a legendás István Pince. Most, hogy már tilos a dohányzás a vendéglátóhelyeken, nyugodtan tudjuk ajánlani bárkinek az Istvánkát, hiszen ez tényleg egy olyan hely volt még a múltban, ahol nem lehetett látni a cigifüsttől. De itt most már minden stimmel. Ajánlatunk egy olcsó ebédre vagy vacsorára mindenképpen a babgulyás (630 Ft), tapasztalatból mondjuk, hogy egy adaggal bőven jól lehet lakni. Egy jó tanácsot azonban fogadjatok meg mindenképpen: amennyiben kértek hozzá csípős paprikát (mi mindenképpen ajánljuk), óvatosan bánjatok vele. Egy, maximum két apró darab bőven elég az ételbe, mert ha többet teszel bele, akkor garantáltan megőrülsz. (Csak zárójelben jegyezzük meg, hogy ottjártunkkor 180 forintért lehetett kapni paradicsomlevest.)

Nemzetközi étel Ebben a kategóriában hagyjuk most az utcai giroszt, kebabot, pizzát, hamburgert, meg minden ilyesmit, hiszen mi olyan nemzetközi ételt kerestünk, ami ezeken az egyszerű kajákon minden tekintetben túltesz és még finom is. Nem meglepetés, a kínai fogásokhoz jutottunk. A Jóki téri Lili Kínai Büfé tökéletesen alkalmas egy gyors és finom ebéd, de méginkább egy vacsora elköltéséhez.

A csipős csirke és az édes-savanyú csirke

420 forintba kerül, igaz, ez csak fél adag, de tapasztalatból mondjuk, bőven elegendő ez a mennyiség kínzó éhségre is.

Egyáltalán nem mindegy, hogy milyen az az olcsó bor. Azt azért nagyjából tudhatjuk, hogy az 500 forint alatti kategóriában már nagy eséllyel fogunk ki olyan palackozott bor jellegű terméket, amelynek csak a szállítás során mutattak igazi szőlőt, de legalábbis a hasogató fej érze-

12 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 12

2/22/13 5:59 PM

tét garantálni tudja. Ötszáz és ezer között már jobbak az esélyeink, de itt is érdemes odafigyelni, mit is emelünk le a polcról. Már ha nem boroskólába szánjuk, akkor mindegy, ők ne is olvassanak tovább.

Az olcsó bor egyik fő beszerzési forrása a diszkontáruház. A két nagy lánc közül borban az Aldi mutat jobban, elég sok tolnai bor van a kínálatban, a termelő a bonyhádi Danubiana. Nagyon korrektek a fehérborok, de a rozék is, nagyjából 500 forint környékén ki lehet fogni őket, kiváltképp akcióban. A tipp az Irsai Olivér, ami könnyed, enyhén illatos, ropogós gyümölcsös fehérbor.

Egy másik lehetőség a vinotéka, amiről azt hisszük, hogy drága, de közben nem is. Ide el kell jönni, viszont segítenek a választásban és jó borokat ajánlanak. A Radó Vinotéka nemrég költözött át a Király utca végéből a Kalamárisba, náluk lehet jó ár/érték aránnyal boltolni, például a Radó Pécsi Rozé nagyon jól sikerült az idén, ezerkettő alatt.

A modern opció az online rendelés. A pannonborbolt.hu Pécsett ingyenesen szállít házhoz, ezerötszáz alatt már kifoghatunk nagyon korrekt vörösöket, például portugiesert (Lelovits), kadarkát (Hetényi) innen javaslunk megbontani.

Menü

Fitnexxet és a Szliven Fitnesst, melyek kemény 50 forinttal alávágtak a megszokott áraknak, így ezeken a helyeken 950 forintba kerül egy óra mozgás. Diákigazolvány felmutatásával pedig 850 forintig kúszik le az ár.

Buszjegy

A belvárosban és annak környékén általában 700-900 forint körül mozognak a déli menük árai. Ez alapból nem tekinthető soknak, hiszen ezek az ebédek általában jó minőségűek, és ami a leglényegesebb, abszolút jól lehet velük lakni. Mi most nem értük be ennyivel, kutakodtunk olcsóbb menü után, és találtunk is.

A szűken vett belvárosban a Ziccer Pubban találtuk a legolcsóbb ebédet, itt 530 Ft az egyik választható menü.

A Magasház tövében található Slyven Rendezvényközpontban (megjegyezzük: mi támogatnánk a régi, Szliven írásmódot) 580 Ft a menü, de mindezeken túltesz a Xavér Söröző. Itt ugyanis 490 forintért lehet ebédelni, ottjártunkkor például csontleves és cigánypecsenye főtt burgonyával volt a kínálat. 490 forintért persze ne várjunk csodát, de az árhoz képest abszolút korrekt minőség.

Minden túlzás nélkül állíthatjuk, hogy a helyi buszjáratokon pofátlanul magas, 360 Ft a buszjegy, ha a sofőrnél vásároljuk meg. Most hagyjuk az olyan apróságokat, hogy ezért a pénzért arcpirító szolgáltatás jár, a lényeg most az, hogy ennél olcsóbban meg lehet úszni az utazást, ha észnél vagyunk. A mobiljegy a Fitnesz kulcsszó, mely egy alkalmazás képében a legtöbb mobilteBevalljuk, nem vagyunk nagy lefonra ingyenesen fitneszterembe járók, letölthető. Ennek haszde nyugodtan kezdnálatával 280 Ft-ért hettük volna úgyis a Olcsóbban is juthatunk hozzá egy mondatot, hogy soha meg lehet úszni 30 perces jegyhez, a büdös életben nem ha t, az utazás ami 80 Ft-tal olcsóbb, jártunk még fitneszk un gy észnél va mintha a sofőrt zaklatteremben. Éppen nánk. Ugyan nem tanáezért szakértő bevonácsoljuk senkinek, de sára volt szükség ennél a állítólag be lehet szócikknél, amikor olcsó fitpróbálkozni a buszneszórák után kutakodtunk. Általánosvezetőnél 200 Ft-tal, hogy jegy nélkül ságban elmondható, hogy a városban engedjen fel a buszra. Az esetek nagy található fitneszklubok megközelítőleg részében, főként az esti/éjszakai órákugyanazon az áron dolgoznak (kb. 1000 ban, állítólag ez is működik.

Ft/fitneszóra), de találtunk két helyet, a

2013. március Made In Pécs 13

MiP_2013_002.indd 13

2/22/13 5:59 PM

1848/49

A márciusi ifjak és az 1848/49-es események emléke előtt tisztelelgve a Made in Pécs utánajárt, hogy milyen mozzanatai köthetők Pécshez.

Előszél

A

város elmúlt párszáz éve viszonylag szerencsésnek mondható, hiszen komolyabb harci cselekmények nem történtek, így nem is érték súlyos sérülések épített örökségünket. Ebből a szempontból Pécs a második világháborút és az 1848-as forradalmat és szabadságharcot is jól átvészelte. Bár jelentős társadalmi átalakulások nálunk is lejátszódtak a reformkorban, a város és a megye jelentősége az 1848/49-es események szempontjából korántsem mondható kiemelkedőnek. Pécs, és eleve az országrész alárendelt szerepet töltött be, nagyrészt inkább csak sodródott az eseményekkel.

Hír és nyilvánosság

A

hogy a korábbi európai forradalmak híre csak néhány napos, hetes késéssel érkezett Magyarországra, úgy a március 15-ei budapesti események is párna-

pos csúszással jutottak el Pécsre. A tizenkét pontot, illetve a Nemzeti Dalt egy komáromi kereskedő a Dunán lehajózva juttatta el először Mohácsra és onnan jutott Pécsre a hír március 18-án.

Március 15-e a sajtószabadság ünnepe, a Magyar Sajtó Napja is. Mivel korábban erőteljes cenzúra volt Magyarországon, a hírek lassan terjedtek. Napilap nem is létezett Pécsett, a friss hírek számára a röplapok voltak az elsődleges információhordozók. A forradalmi tizenkét pont a szabad nyilvánosság megszületését eredményezte, így helyi szinten is létrejöhetett az első napilap. Az újság ugyan német nyelvű volt – hiszen akkoriban a városi polgárság nagy részének ez volt az anyanyelve – , de mégis erősen magyarbarát. A Pressfreie Flugblätter, későbbi nevén Fünfkirchner Zeitung magyar társlapja a Pécsi Tárogató volt, amelyet májusban és júniusban adtak ki.

A szabad sajtó születését aztán nem sokkal később az első helyi sajtóper is

követte. A forradalom után az áprilisi törvények próbálták több szempontból konszolidálni a helyzetet, így a sajtónak is korlátokat szabtak. A városi tanács visszaéléseiről szóló Hillebrand Márton ügyvéd által jegyzett cikk és szerzője került a hatóságok elé.

A nyilvánosság másik fontos fórumát a színházak tudták biztosítani, ahol a nézőtér gyűlésekké, politikai összejövetelekké alakult, a meghirdetett előadás mellett vagy gyakran helyett. Ráadásul a színjátszásnak mozgósító ereje is volt, ezért alkalmi társulatok a forradalmi lelkesedést próbálták erősíteni szerte az országban.

Szabadságharc

A

belső karhatalmi szervek szerepét a formálódó nemzetőrség vette át. A pécsi jogi akadémiai ifjúság testületileg jelentkezett a városi nemzetőrségbe. Az újonnan alakult erő magában foglalta a

14 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 14

2/22/13 5:59 PM

mondható küzdelemből: az oroszlói rajtaütés során elfogták Roth tábornok hadseregének utánpótlását, így járulva hozzá az ozorai diadalhoz.

A baranyai csapatokhoz és Batthyány Kázmérhoz köthető legfontosabb haditettre is ebben az évben került sor, október 22-én. Batthyányék megszállták Eszék várát, ami stratégiai fontosságú erődítmény volt.

A hadisikerek azonban nem tartottak sokáig, 1848 decemberére már szinte az egész Dunántúl elesett. Pécsre és Baranyára 1849 januárjában került sor.

A császárellenes erők vezető politikusai nagyrészt elmenekültek, az itt maradtak pedig behódoltak és hűségnyilatkozatot írtak alá. Azonban az események gyorsan pörögtek, tavasszal ismét a császárellenes erők tavaszi hadjáratainak köszönhetően hagyták el a megszálló csapatok a várost. Mindössze néhány napra. A szabadságharc nyári befejezése előtt visszatértek és ekkor történt a legnagyobb csata Pécsért. A csata leginkább idézőjelben értelmezhető, hiszen mindössze néhányan vesztették életüket (abból ketten szívelégtelenségben haltak meg) és komoly károk sem keletkeztek a városban.

A Városháza viszont több találatot kapott. Kelemen József pécsi kanonok naplója szerint 250 ágyúlövés dördült el, ebből 82 lövedék hullott a városra. Tűz is pusztított, hat ház és több major gyulladt ki, de ennek oka az volt, hogy oltás hiányában könnyedén terjedhetett a tűz.

Prológus

korábbi polgárőrséget is. Jobb híján, az 1848-ban alakult új kormány részben őket bízta volna meg a déli határ védelmével, azonban a törvényhozás, az új rendeletek alkotása elég rapszodikus volt, nem kevés ellentmondással, így végül a frissen alakult különböző baranyai nemzetőrségek betagozódtak a honvédségbe. Pécs azonban önkéntes honvédek kiállításában sem jeleskedett, az első harci cselekmények után is még adós maradt a városra kirótt létszámmal.

Ráadásul az összehozott kislétszámú csapatot is Bácskába rendelték, így a császári erők oldalán harcoló Jelačić horvát bán csapatainak benyomulásakor a Dráva-vonal gyakorlatilag védtelen volt és Sztáránál könnyedén kelhettek át a folyón Roth tábornok vezetésével, és haladtak végig egész Baranyán mindenféle ellenállás nélkül.

Azért a baranyai csapatok mégis kivették a részüket egy-egy dicsőségesnek

A

szabadásgharcot követő megtorlás mégis durva volt, 200000 pengő hadisarcot kellett fizetnie a városnak. Az itthonmaradottakra sok esetben számonkérés várt, de a legkülönbözőbb módszerekkel azért volt, aki ki tudott bújni ez alól.

A helyi konzervatívok hamar köszönetet is mondtak a szabadságharc végéért egy hálaadó istentisztelet keretében.

Vezetőjük, Scitovszky János pécsi püspök már október 4-én celebrálta az I. Ferenc Józsefnek ajánlott misét.

Az 1848-49-es eseményeknek – és természetesen magának a reformkornak – azonban rengeteg eredménye megmaradt, amelyek a dualizmus sikerekben gazdag időszakában hozták meg igazán az eredményüket. Pécs városában a forradalom és szabadságharc első hivatalosan elrendelt megemlékezésére egészen 1907-ig várni kellett.

A cikk elkészítéséhez köszönjük a segítséget Ódor Imrének, a MNL Baranya Megyei Levéltára igazgatójának, főlevéltárosnak és Márfi Attila főlevéltárosnak.

2013. március Made In Pécs 15

MiP_2013_002.indd 15

2/22/13 5:59 PM

Étel-ital

Szendvicheck

Két szelet száraz kenyér között egy friss – ez szerintünk sem számít szendvicsnek, de szerencsére nem is ilyeneket kerestünk, hanem a legjobbakat a városban. Íme.

Tex-Mex

 Ár: 2190 Ft

Teréz utca 10.

K-Szo 17:00-23:00

A város egyik gasztronómiai állócsillaga a Tex-Mex, ami Pécsre optimalizált nyitva tartással és koncepcióval tartja évek óta a színvonalat.

A steak szendvics ugyan nem ma kerekíti le az egészet.

A zsemle teteje szépen csillog szerepel az állandó étlapon, és az egészen átszúrt kés viszont gyakran váltják stabilizilálja a fogást. egymást a város egyik Az árban steakburlegjobb hamburgegonya is benne rével a heti kínáA szósz van, ami ugyan latot felsoroló majdnem szerencsére nem táblán. tökéletes mirelit, mégis Könnyed és inkább a sima hálás csere ez, sültkrumplit javahiszen a két szendsoljuk mellé, sokkal vics szinte csak a húsjobban passzol a plusz szószban tér el, a körítés ugyanaz. hoz is, ami majdnem tökéleHelyben készült zsemlébe tes, és ami alapból nem csíp, friss zöldségek kerülnek és de a mindig kéznél lévő csamajonéz, amire aztán szelelóka üvegecskékkel mi telt, finoman fűszerezett, magunk szabályozhatjuk az nagy adag marhahátszínt erősséget. halmoznak, majd sült hagy-

Addo Café & Restaurant tott kb. 10 percen belül meg Desszertjei és változatos is kapjuk szendvicsünket. menüje miatt is az egyik Fel vannak rá készülve. pécsi kedvencünk az Addo.

Méretre nem nagy, így Mivel minden szendvics csak könnyű ebédegy árban van nek, vacsorának a Kossuth téri ventudjuk ajánlani, déglátóhelyen, A bélszín de a minősége húsevőként tökéletes kifogástalan. viszonylag egyállagú A frissen ropogós, szerű a választás, félbarna bagettben hogy mit is kéra salátán, a bélszínen jünk. A bélszínes és a paradicsomos hagybagett kitűnő bizonyímaszószon kívül nincs más, ték arra, hogy nem kell egy de nem is hiányzik. A bélszín szendvicset túlbonyolítani tökéletes állagú, hibátlan, ahhoz, hogy fantasztikus míg a hagymaszósz az, amin legyen. A déli menüztetés egy kicsit elcsúszik a fogás. csúcsán is gyorsan érkezik Valamivel csípősebb a kelleaz étel, a rendeléstől számí-

ténél, még nem kellemetlen, de érzésünk szerint az étlapon jelzett pikánsnál ez már több.

 Ár: 1280 Ft Kossuth tér. H-Szo 7:0023:00; V 10:00-22:00

MeSTeRHÁRMaS

Három kiegészítő, ami garantáltan feldob bármilyen otthon készült szendvicset.

SZALONNA Egyenletesen ropogós lesz, ha a vékony szeleteket kevés vízben kezdjük el párolni és aztán sütjük csak aranybarnára.

HAgyMA Szeletelt lilahagymát barnacukorral és vajjal megfuttatunk, karamellizáljuk, kevés balzsamecettel ízesítjuk.

SZÓSZ Kevés vöröshagymát, savanyú uborkát, fokhagymát turmixolunk, sót, cukrot, csipet pirospaprikát és fehérborecetet adunk hozzá, majd jó sok majonézt.

16 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 16

2/22/13 5:59 PM

Coffein Café & Restaurant pás előtt rögtön egy kellemes A Széchenyi téri étterem és meglepetés ért minket, kávézó régóta magas minőhiszen a ciabatta gyaníthatóséget képvisel a város an helyben készült vagy leggasztropalettáján, szerenalábbis mélyfagyasztott csére szendvicskínálatával volt, amit tálalás előtt és azok minőségével sincs helyben sütöttek. semmi probléma. A választMindkét ható nyolc féle szendvariávics 1150 és 1390 Ft között mozog, A csirkenagyétkűeknek mell olyan, reggelire, minamilyennek denki másnak lennie kell ebédre vagy vacsorára ajánljuk ció esetében tökélea kiadós finomságotes és kívánatos lett a kat. minőség. A csirkemell nem Grillezett csirkemell, száraz, pont olyan, amilyenmozzarella, paradicsom, nek lennie kell, a mozzarella ruccola – ebből állt a tesztszendvicsünk, amit ebédként tényleg mozzarella, a zöldséfogyasztottunk. Az első hara- gek mennyisége pedig pont

megfelelő.

A maximáis pontszámot csupán a szendvics mellé kínált saláta rontja le, ami annyira nyomasztóan átlagos volt, mint egy hétfő délelőtt.

 Ár: 1390 Ft Széchenyi tér. H-Cs, V 9:0023:00; P-Szo 9:00-01:00

Massimo Italiano bivalySokak véleménye szerint mozzarella a Király utcai Massimo Italiano jó, csak drága. Mi ezt van – legalábbis az étlap szea tételt sem megerősíteni, rint. De mensem cáfolni nem tudjuk, és jünk sorjában. nem is szeretnénk, mindenA ciabatta friss, esetre most szendvicsfronkönnyű, puha, ton néztünk körbe a város minden haraegyetlen olasz gyorsétteremében. Elképesztő a kínálat, pásnál kellemesen hiszen 26 (!) féle szendropog, vicsből választhaazaz tunk, melyek ára Az nevezhetjük nyu790-1990 forint étlap bivalygodt szívvel hibátközött mozog. mozzarellát lannak. A zöldséA Prosciutto Di ígért... gek minősége és Parma-ra esett a mennyisége rendválasztásunk, amiben, a baj csak ezek ben friss saláta, után jön. A hajszálvékony pestos vajkrém, paradipármaisonka-szeletekkel csom, pármai sonka és

még nem is lenne probléma, ha tényleg igazi bivalymozzarella került volna az egyébként ízletes szendvicsünkbe. De nem ez történt, ugyanis feta-szerű és ízű volt a sajt, aminek jellegzetes sós íze teljesen elnyomta az iste-

ni pármai sonka ízét. Ez pedig sajnos sokat ront az összhatáson, ráadásul az étlap bivalymozzarellát ígért...

 Ár: 1450 Ft Király utca 3. H-V 9:00-24:00

2013. március Made In Pécs 17

MiP_2013_002.indd 17

2/22/13 5:59 PM

Eszünk, mint a moziban: Sweeney Todd A kultfilmek kultkajáival foglalkozó sorozatunkban ezúttal egy kicsit hajmeresztő környékre tévedtünk. A filmben használt receptet még W. Hollósy Dániel sem meri pontosan közölni!

PRÓBÁLD KI OTTHON PORK PIE

6 adag Elkészítési idő: 120 perc Nehézségi fok: könnyű Tésztához: 50 dkg liszt 12,5 dkg sertészsír 1 dl tej 1 dl víz 1 tk só

A

legrosszabb pite rejtett emberi félelmeinkre Londonban! – dalol- és aggályainkra, és bármen�ja nem kicsi önkriti- nyire is abszurd, olyan kön�kával és maró nyen lesz belőle városi legenöngúnnyal Mrs. Lovett a meg- da. Mégis máig vannak olyanok, akik szentül meg lepett Benjamin Barkernek.

Aki nem sokkal később (már a vannak győződve a történet Fleet Street démoni borbélya- igazáról. (Giroszos a Keleti Pályaudvarnál megvolt?) ként) bravúros megoldással áll elő a pitesütő asszony prob- Sőt: angollá is a húsos pite teszi, simán elterjedhetett lémájára: a bosszúhadjárata melléktermékeként keletkező volna hasonló rémtörténet itthon a kertvárosi kisholttesteket ajánlja fel a pénzhiánnyal küszvendéglősről és ködő Mrs. Lovetthíres pörköltjéről, nek pitetöltelékna meg eltünedel ő b k Félelmein lesz ző vendégeiről is. nek. n e y könn Az első, a 19.

Sweeney Todd a d n e és a gyanútlanul, század közepén városi leg jóízű falatozás még „igaz törtéközben kannibállá net” felütéssel megváló jóravaló polgárok jelenő változatot többtörténete már majd kétszáz ször is feldolgozták, bár a éve borzolja a kedélyeket. részletek és a karakterek Ellentétben azonban a londo- ábrázolása sokszor eltért a szerzők szándékainak megni sikátorok másik népszerű felelően. Sweeney Todd figurémével, Hasfelmetsző Jackrája a ponyva megjelenését kel, a szörnyű tettek, és így Sweeney Todd is merő kitalá- követően nagyon rövid időn ció, népszerűsége azonban belül a színpadról is elbornem véletlen. zasztotta a rettegésre vágyó közönséget, és csak idő kérA történet jó érzékkel hat

dése volt, hogy filmet is csináljanak belőle.

Az első (néma)filmes feldolgozás 1926-ban került a vászonra, ezt már szinte kiszámíthatóan követték újabb feldolgozások 1928ban és 1936-ban, de készült rádiódráma, balett, horror, tévéfilm, musical, komédia a történetből, hogy aztán ezek különös keverékeként megszülessen Tim Burton 2007-es változata Johnny Depp és Helena Bonham Carter főszereplésével.

Viszont ebből sem hiányozhat a világ nagy részében, különösen annak angolszász felében kedvelt, nagyon laktató és ízletes, (természetesen nem emberből készülő) húsos pite, a meat pie. Legalább annyira nemzeti étel, mint az angol reggeli, a maga tradicionális receptjeivel.

A zsíros tésztába töltött, zöldfűszerekkel ízesített pitét általában előételként, vagy hidegen szolgálják fel. Vásárokon, piacon és egyes pékségekben kedvelt és keresett étel.

Töltelékhez: 60 dkg darált sertéscomb 25 dkg nyers császárhús (hasalja szalonna) apróra vágva (esetleg császárszalonna) friss zsálya, kakukkfű őrölt feketebors, só 1 tojás kocsonya alaplé 1. lépés Keverjük össze a lisztet és a sót.

Melegítsük fel a zsírt, a vizet és a tejet, keverjük össze. Adagoljuk a liszthez, és gyúrjunk sima tésztát.

Tegyük félre pihenni, egyszer-kétszer még gyúrjuk át.

2. lépés Tortaformában nagyobb pite, vagy kisebb batyu is készülhet.

A tölteléket keverjük be, töltsük a tésztába és fedjük le tésztával.

A szélét csipkedjük össze.

3. lépés Másfél órán át süssük 180 fokon. Vegyük ki, kenjük át tojással, és még fél órát süssük.

4. lépés Ha kész, hagyjuk szobahőmérsékletűre lehűlni, majd óvatosan bökjünk lyukat a tetejére, és folyassuk ide óvatosan a kocsonya alaplevet. Hagyjuk teljesen kihűlni.

18 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 18

2/22/13 5:59 PM

TESZTELTÜK

Kanál



Vigyél el! Múlt hónapban még nem gondoltuk volna, hogy pont levesből fogunk repetázni. Alig írtunk az Ifjúság úti Souperről, mint az utcai levesezés első fecskéjéről, máris konkurenciát kapott egy szinte ugyanolyan papírpoharas, take-away étterem képében. A Kanál csupán pár száz méterrel arrébb, a Rókus sétány és a Budai Nagy Antal utca sarkán

kb. ugyanazt a réteget célozza meg, mint a néhány héttel korábban megnyitott levesező. A hasonlítgatás elkerülhetetlen és szokásunktól eltérően nem csak önmagában, de a korábban tapasztaltak tükrében is értékelnünk kell a helyet.

A Kanálban is kellemes, letisztult design fogadja a betérőket, sok fény van, ami csak fokozza a kellemes han-

gulatot. Kicsit tágasabb is a hely, több a pult és – ha az időjárás megengedi – közvetlenül a vendéglátóhely előtt, az utcán is elfogyaszthatjuk ebédünket. Mert ideális esetben, akkor érdemes jönni. A választék jóval nagyobb, mint a Souperben, napi három helyett itt már öt leves közül választhatunk. Több a levesbetét és a szendvicsvariáció is. A kissé túlértékelt és lassan

agyonhájpolt macaron is több különböző ízben van jelen. A sokféle menükombinációk így még több lehetőséget biztosítanak. Teszteltünk néhány levest, néhány szendvicset és macaront is, és gyakorlatilag minden ízlett, minden alapanyag a helyén volt.

A gyorsaságra már csak a hely koncepciójából fakadóan sem lehet panasz, hiszen pont ez a Kanál egyik alappillére. Felesleges egy-egy levest kiemelnünk, hiszen mivel minden nap más a kínálat, így, ha nem leszünk törzsvásárlók, szinte esélytelen kétszer ugyanabba belefutni.

Némi állandóságot ebből a szempontból azért javasolnánk.

Amit viszont mindenképpen meg kell említeni: a nagyobb választéknak és ugye a mandulalisztnek ára van, ezért szinte biztos, hogy mélyebben a zsebünkbe kell nyúlni, ha a Souper helyett a Kanalat választjuk.

Budai Nagy Antal utca 1. (fb.com/kanalpecs) H-P: 9:00-16:00

2013. március Made In Pécs 19

MiP_2013_002.indd 19

2/22/13 5:59 PM

Éttermek Addo Café & Restaurant > Kossuth tér (72/215-788 / www. addocafe.hu) H-Szo 7:00-23:00; V 10:00-22:00. > Kora reggeli óráktól nyitva tartó kávézó és étterem, ahol három féle reggeli menüből lehet választani 11-ig (680 Ft). A déli kétfogásos menü itallal 1280 Ft-ba kerül.

Az étlap a legtöbb igényt kielégíti (halak, kacsa, nyúl, mangalica, marha), csakúgy, mint a sörválaszték (Belle-Vue Kriek, csapolt Hoegaarden).

All’ Elefante > Jókai tér 6.

(72/216 055/elefantos.hu) H-Cs, V 11:30-23:00; P-Szo 11:30-24:00. > Ez az olasz étterem, ahol tökéletesen beszélnek olaszul, eredeti vékonytésztás, fatüzelésű kemencében sült pizzákra és házilag készített tésztákra specializálódott. Ezeken kívül az étterem olyan különlegességekkel is szolgál, mint a libamájas ravioli, húsos cappalletti, illetve argentin bélszín és rostélyos.

Bistro 48 > Koller u. 8. (72/421900/ corsohotel.hu/bistro48) Minden nap 11:00 - 22:00. > Nem csak szállóvendégeknek érdemes egy vacsorára betérni. A klasszikus magyar alapanyagok, modern technikák és nemzetközi gondolkodásmód ötvözéséből remek hangulatú konyha született. Az a la carte étkezés mellett érdemes a változatos, minőségi és ár-érték arányban szinte verhetetlen menü miatt is gyakran felkeresni.

Bohémia Sörkonyha >Nagy Flórián utca 11. (30/454-3418 / bohemiasorkonyha.hu) H-Cs 11:30-22:00; P 11:30-24:00; Szo 12:00-24:00; V 12:00-20:00. > Egy csepp Csehország Pécs belvárosában. Eredeti cseh sörök minden mennyiségben (Breznák világos, Rezák félbarna, Havran fekete) és eredeti cseh ételek minden árkategóriában. Kötelező fogás a knédli-sertés-káposzta (1790 Ft), de kihagyhatatlan a barna sörben pácolt sült oldalas burgonyás knédlivel (1700 Ft) is. Étkező > Király utca 14.

(72/525-198) Minden nap 8:0002:00. > A Nappali és az Enoteca Corso fúziójából létrejövő Színház téri Étkező mostanra két szinten szolgálja ki a betérő éhes vendégeket. Állandó étlap híján napi ajánlatokkal operálnak. A kezdeti jó ár már sajnos a múlté, a minőség azonban változatlanul kiemelkedő. Borkínálatuk folyamatosan frissül, csakúgy, mint programkínálatuk, ami a partyktól a borkóstolókig terjed.

Griff Café > Zsolnay Kulturális Negyed (20/661-5470) H-Cs 9:00-18:30; P-Szo 9:00-20:00; V 10:00-20:00. > A Bóbita Bábszínház épületében kapott helyet ez a szimpatikus kis kávézó. Alkohol helyett sütemények, szörpök jelentik a kísértést. A kávét és a teát leginkább a teraszon érdemes elfogyasztani.

István Pince > Kazinczy utca 1. (72/310-473) H-P 7:00-22:00, Szo-V 8:00-22:00. > A turistáktól

Arcok a pult mögött Pedro, Rengeteg mint név, hozta magával a koncepciót, hogy egyfajta zöld övezet legyen, egy fiatalos, de mégsem túl romkocsmás helyet szerettünk volna. A helynek alapvetően volt egy szecessziós, faberakásos jellege, amely szintén a természetközeliséget hozta magával.

Hogyan ragadtál itt?

Nyáron épp befejeződött a festés és pont üresedés volt a pultosoknál. Gondoltam, kipróbálom magam, hiszen korábban már dolgoztam pár hónapot a vendéglátásban. Emellett pedig márciusban indul egy darab a Horvát Színházban, amelyben közreműködök mint díszlet- és jelmeztervező.

Mi jelenti a legnagyobb kihívást neked ebben a munkában?

Talán a kommunikáció, illetve

az, hogy egyre jobban megismerjem az embereket, le tudjam szűrni az érzéseiket és a gondolataikat. A szocializáció érdekel igazán, az, hogy ki hogyan tud a másikkal viselkedni, hogyan találják meg a közös hangot, ami még nem az atomrészegség, hanem a baráti beszélgetés szintjén mozog.

Milyen szerepe van egy pultosnak a partikban?

Nem mindegy, hogy hogyan vásárolja meg az ember azt az italt, amelyet utána elfogyaszt.

Nagyon sokszor nagy szerepünk van abban, hogy az este lesz-e buli vagy sem. Kicsit tömegmanipulátor-hangulata van ennek, sok múlik azon, milyen zenét rakunk be, mennyire mosolygunk, mennyire beszélgetünk a vendégekkel.

regionális borok a választékban, hemzsegő Király utcától pár és természetesen pezsgő, ennek lépésnyire található ez a föld megfelelő áron. alatti kocsma-étterem, helyi Puspa konyhája > Zrínyi Mikborokkal és olyan finom, olcsó, házias ételekkel, mint pl. a mind- lós utca 14/A. (20/669-8707 /) Minössze 630 forintért kínált bőséges den nap 11:30-17:00. > A város egyetlen lakto-vegetáriánus babgulyás. A klasszikus rántott étterme. 11:30 és 15:30 között szelet vagy rántott gomba pedig menüt szolgálnak fel (890 Ft), 16 sokak számára a súlyos másnaés 17 óra között pedig limonádét, pok bevált ellenszere. Mindez teát és helyi péksüteményből barátságos kiszolgálással és készült szendvicseket. Legyen autentikus hangulattal körítve. szó sült, rántott zöldségekről, Kanál > Budai Nagy Antal házi sajtokról, tuti választás. utca 1. (fb.com/kanalpecs) H-P: Rengeteg > Ferencesek utcája 9:00-18:00. > Ha egy kicsit jobban 32. V-Sze 11:00-22:00; Cs-Szo bele tudsz nyúlni a pénztárcád11:00-24:00. > A Rengeteg iskolaba, akkor jó választás lehet egy példája az ár/érték arány ideális gyors leves-szendvics pároshoz. beállításának, hiszen 750 Ft-os A leves papírpohárban, a szendmenüvel várják a betérőket vics papírzacskóban érkezik és minden hétköznap, de az étlamindkettő garantáltan finom. pon található kínálat sem üríti ki A házi pesto a szendvicsben és a a pénztárcánkat. Hamburgertől, frissen készült, naponta változó tésztaételeken át a klasszikus leveskínálat megéri az árát, de magyarig terjed a paletta, az itane csodálkozz, ha egy kiadós lokat pedig meg sem próbáljuk kombó 1000 Ft körül alakul. fél mondatban összegezni.

Piazza Del Grano > Búza tér Replay Café Restaurant > 2. (72/510-148 / grano.hu) H-Cs Király utca 4. (72/210-531) V-Cs 8:00-22:00; P 8:00-24:00; Szo 12:00-24:00; P-Szo 10:00-24:00; Vas 12:00-02:00. > A 10:00-20:00. > Sztrapacska Király utca egyik legEz az olasz éttenépszerűbb trendi rem a nap minCsak ajánlani tudjuk étterme és kávézója, den szakában a Rengeteg juhtúrós ahol csúcsidőben várja az itáliai sztrapacskáját. Szinbizony nehéz konyha kedvete lehetetlen szabad asztalt lőit a kötelező úgy enni, hogy ne találni. A steakeket fogások kínálajusson mindegyik mindenképpen tával, ám egyfalatra egy-egy gyöérdemes megkóstolbehangzó vélenyörű pörc. ni, mindenki megmények szerint találhatja a fogára a szerteágazó valót, hiszen a jércéválasztékból a től a bélszínig tart a kínálat. pizzák mindent visznek. A kora Souper > Ifjúság útja 9. (fb. reggeli nyitás miatt a reggeli com/souperpecs) H-P: 9:00kávéért is érdemes beugrani ide, 16:00.> Napi három fajta leves, de dönteni nem könnyű, hiszen széles szendvicskínálat és finom húsz féle Carraro kávékülönlekávé. Ennyi elég is lehet a sikergességből lehet választani. Déli hez, no meg az egyetem közelmenüt is felszolgálnak. sége. Órák között simán ki lehet Pezsgőház > Szent István tér ugrani valamilyen tartalmas 12. (72/522-598 / pezsgohaz.hu) vagy egy könnyű krémlevesért.

H-Cs, 12:00-15:00, 18:00-22:00; A menzánál biztos jobb és válP-Szo 12:00-15:00, 18:00-23:00. tozatosabb, ebédre nem is kell > A Sétatér melletti étteremnek több. A levesek ára 290-390 Ft az egykori Littke pezsgőgyár között mozog és szendvicset is pincéje ad otthont. Minőségi kapunk már 200 Ft-ért. mediterrán és magyar konyha,

Susogó > Szőlő utca 54. (susogo.hu) Sze-Szo: 12:0015:00 és 18:00-22:00; V: 12:00-16:00. > Állandó étlap hiányában szegény szakácsoknak minden héten valami újat kell kitalálniuk, de sejtésünk szerint ők élvezik ezt. Ahogy a vendégek is, akik nemcsak a finom ételek, de a hetente (vagy gyorsabban) változó borkínálat miatt is látogatják a Susogót. Ha fine diningot keresünk különleges alkalmakra, akkor szinte csak ez a választás maradt a városban.

Tex-Mex > Teréz utca 10.

(72/215-427/tex-mex.hu) K-Szo: 17:00-23:00. > A város gasztronómiai állócsillaga folyamatosan hozza a tőle elvárható minőséget, épp ezért bármikor ajánlható. Már amikor nyitva van. Akkor viszont tényleg érdemes, és legyen szó burritoról, enchiladasról vagy steakszendvicsről, marhahús tekintetében az egyik legjobb választás. Érdemes a csípőssel is kísérletezni, a legjobb, ha magunk adagoljuk a mérget.

Hogyan lettél pultos? Úgy érkeztem ide, mint belsődizájn-tervező. A szakmám alapvetően látványtervezés. Egy régi barátom bérelte ki a helyet, és az ő fejéből pattant ki a Rengeteg nevű szórakozóhely. A Rengeteg,

SZTÁR A PARKETTEN A legendás Csillag bezárt, de Tibi, a mindig vidám pincér egy ideje itt él hivatásának. Azaz felszolgálás közben jókedvre deríti a betérő vendéget. Idegen nyelv nem lehet akadály.

Zsolnay Étterem és Kávézó > Zsolnay Kulturális Negyed (72/222-486/ zsolnayetterem.hu). Étterem H-V: 11:30-22:00; Kávézó V-Cs: 10:00-18:00, P-Szo: 10:00-21:00. > A negyed csúcsétterme jól összerakott bor- és étlappal hozza a kiszámítható a minőséget. Magyar klasszikusok a megszokotthoz képest azzal az el nem hanyagolható különbséggel, hogy itt tisztességesen, törődéssel, átgondoltan vannak elkészítve, némelyik fogás szinte teljesen újra lett értelmezve.

20 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 20

2/22/13 5:59 PM

Bárok Blöff > Színház tér 2. (30/9979008) H-P 11:00-01:00; Szo 15:0001:00; V 15:00-00:00. > Népszerű kávézó és kocsma a Nemzeti Színháznál, hangulatos belsővel, futballőrült tulajdonossal, ami meccsek idején és a falakra kifüggesztett sálakról azonnal egyértelművé válik. Több mint húsz féle koktél, regionális borok, világos és barna csapolt Dreher, kiváló kiszolgálás.

Csinos Presszó > Váradi Antal utca 8. (30/988-2665) H-P, V 10:00-24:00; Szo 10:00-04:00. > Megnyitása után nem sokkal az egyik legfelkapottabb kávézó és közösségi térré vált a Csinos. A nagy és vidám kerthelyiségen kívül öt nagy szoba és egy bulizásra alkalmas pince áll a vendégek rendelkezésére. A kínálatban pécsi és környékbeli italok a főszereplők, de erős a felhozatal helyi teákból és házi szörpökből is. A fürdőszobában álló kádért külön piros pont jár.

Eozin Kávézó > Király utca 8. (30/330-2940) H-Szo 09:0002:00; V 16:00-24:00. > A Hotel Palatinussal szemben található kávézó/bár rövid idő alatt sokak kedvence lett. A kínálat a reggeli kávézástól az éjszakai mulatozásig elégíti ki az igényeket. A kávé Pascucciból készül (espresso 270Ft, cappuccino 320 Ft) a melegszendvics (550 Ft) pedig minden finomságból. Csapolt sörből Dreher, Dreher barna, Pilsner Urquell és Pécsi Sör a választék. A palackozott borok között elsősorban a villányi borrégió borait találjuk. A folyóborok a mecseknádasdi Hetényi Pincészetből kerülnek ki.

TAVASZI SZEZON

Legnagyobb örömünkre beindult a futballszezon. Az Eozinban kivetítőn és tévéken egyaránt lehet nézni a nagyobb meccseket. A pult túloldalán, Csöme személyében, igazi szaktekintély teszi élvezetessé még az Eger–Pápa rangadót is.

Kanta Bár > Irgalmasok utcája 6. (30/592-5010) H-P 10:00-02:00; Szo 16:00-02:00; V 16:00-24:00. > A helyi bohém élet egyik törzshelye, az Irgalmasok utcája egyik beugró kis udvarában. A baráti légkörű Kanta bárban rendszeresek a kiállítások, pincéje pedig gyakran jófajta zenétől zajos.

Monte Cristo > Rákóczi út 28.

H-Sze 9:00-02:00, Cs-Szo 9-utolsó vendég. > A Papa által fémjelzett kulcsfontosságú éjszakai kimérőhely. A pincehelyiség klasszikus párizsias stílusú, antik bútorokkal. Nappal forgalmas kávézó, majd estefelé szép lassan a gyerekek veszik át a nagymamák helyét, és akár napfelkeltéig tart a tivornya, ha a személyzet is úgy érzi.

Művész Presszó > Kolozsvár utca 24. (20/319-3753) H-P 10:30-22:30; Szo 14:00-24:00; V 14:00-22:00. > A retró hangulatú Művész Presszóban kizárólag magyar kézműves sörök kaphatók csapolt és üveges kiszerelésben, abszolút elérhető áron. A borkedvelők sincsenek azonban kizárva a jóból, hiszen a Somogyi pincészet borai (fehér: 100 Ft/dl, rosé: 130 Ft/dl, vörös: 140 Ft/dl) szolgáltatják a 29 tételes (!) fröccslap alapját.

SZÜLINAP

Február végén ünnepelte egyik kedvenc helyünk második születésnapját. Ez alkalomból meg is hallgattuk az Alma együttes vonatkozó gigaslágerét! Pacsi!

Nappali Bár > Király utca 23-25. (30/277-0733) Minden nap 9:00-02:00. > A Király utca egyik legkedveltebb kávézója. A multifunkcionális hely üzemel kávézóként, bárként, kocsmaként, galériaként, koncerthelyszínként, de akár napközbeni dolgozószobaként is. A nap bármely szakában menedékre találsz itt, hiszen nagyon kedves személyzet gondoskodik a kényelmedről.

Pécsi Est Café > Kereskedők Háza, Rákóczi út 46. (20/6678800 / pecsiestcafe.hu) K-Szo 20:00-04:00. > A Hard Rock Caféhoz hasonlóan kialakított (sport)kocsmaként és koncerthelyszínként működő Pécsi Est Café a helyi kulturális élet egyik színfoltja, sokak számára ablak a zenei világra.

Piroska > Hungária utca 42. H-Cs 16:00-02:00; P-Szo 18:00-02:00 > FIGYELEM! A Zöldet Pirosra festették. Logója továbbra is a késő estébe nyúló ivászat védjegye, csak a neme változott. A lakályos belső terekben zsivaly fogad, a pult mögött nagy műgonddal válogatott zenével aláfestve.

Semiramis Garden Panoráma > Havi-hegyi út 1. (30/3311167/semiramisgarden.blogspot. com) H-Cs 10:00-23:00; P-Szo 10:00-24:00; V 10:00-23:00. > Az új tettyei kávézó hangulatos teraszával mindenkit rabul ejt.

Olcsó reggeli kínálatuk hibátlan (tojásrántotta, virsli, tócsni, melegszendvicsek, saláták), csakúgy, mint a már városszerte ismert kávéjuk. Mindezektől függetlenül kedvencünk a legjobb nyári üdítőként funkcionáló jéghideg limonádé, no és persze a csapolt Pécsi Sör.

A Szoba > Boltív köz 2.

(70/614-4876) K-Szo 19:00-01:00. > Az első emeleti lakást bohém bárrá és ad-hoc galériává varázsolták át. A fürdőben teljesen olyan érzésünk támad, mintha otthon lennénk. A spájzból felturbózott pultból olcsó Soproni, Beck’s, Steffl és Kozel söröket, borokat és fényt kínálnak a kedves lányok.

2013. március Made In Pécs 21

MiP_2013_002.indd 21

2/22/13 5:59 PM

Csavard el a fejét!

Mostoha sorsa volt – de még van is nálunk – a csavarzáras boroknak. A borok jelentős része pedig jobban érzi magát csavarzáras palackban, mint parafával lezárva.

A H Ó NA P B O R A

Hetényi Pincészet Szekszárdi Kékfrankos 2011 Ára 1880 Ft Kalamáris Borbisztró (Rákóczi u. 30.)

Hetényi Jánosnak titkos viszonya lehet a kékfrankossal. Ami már nem is olyan titkos, hiszen egyre többen tudják, micsoda borok készülnek ebből a majdnem hungarikumból a mecseknádasdi pincészetben, másrészről meg biztos, hogy ez a viszony bensőséges, hiszen másként nem lehetne évrőlévre remek eredménye.

A hónap bora négy csillagot kapott a Pécsi Borozótól, ezt megelőzően a Pécsi Tudományegyetem választotta hivatalos borául erre az évre. Szép szín, vizuálisan is kedvet teremt a borozáshoz.

Illata friss, gyümölcsös, akár

Amíg a világban egyre inkább terjed a csavarzár, és a gyártók egyre jobb és hatékonyabb modelleket fejlesztenek ki, nálunk még mindig ellenérzéseket vált ki az átlagfogyasztóból. A parafa beidegződött, a minőség szimbólumává lett, holott gyakran éppen miatta van gond a borral.

A parafadugó használata a 17. század óta terjedt el, értelemszerűen a paratölgyből, annak kérgéből készül, és ez a leggyakoribb eljárás a palackok lezárására évszázadok óta, főleg, ha érlelni is szeretnénk egy bort.

A parafa viszont hajlamos egy betegségre, és vegyészeti vizsgálatok kiderítették, hogy a TCA a rossz minőségű parafából, pontosabban az abból készült dugóból kerül át a borba. És bizony tönkreteszi a bor élvezhetőségét, ekkor mondjuk a borra, hogy bizony dugós. A drágább parafa ritkán dugós, a nagy borok árában ezt is kifizetjük, de hát a borok jelentősebb része esik az olcsó kategóriába, ahol a palack zárására is

olcsó, de biztonságos megoldás kell.

A csavarzárat ne keverjük össze a koronazárral, teljesen más minőségről beszélünk.

Ez a folyamatosan terjedő zárás ideális a reduktív, friss, nem érlelésre szánt borokra (rozékra, könnyed fehérekre, gyöngyözőborokra), de még az egy-két éven belüli fogyasztásra szánt vöröseknél sem életidegen. A szomszédaink élen járnak, az osztrákok vagy a szlovének szinte mindent csavarzáraznak, ami a könnyed bor kategóriájába esik, közte a legválogatottabb borokat is akár, amelyeknek nem az archívumokban, inkább mielőbb a pohárban a helyük.

A csavarzár praktikus, vis�szazárható, a bor jópár napig túlél a bontott palackban, nem kell hozzá semmiféle segédeszköz. A dugóhúzó romantikájától eltekintve ez sokszor tud hasznunkra lenni. Ne tartsunk tőle, ezentúl ha frissebb évjáratban találkozunk csavarzáras palackozott borral, ne habozzunk elcsavarni a fejét! Győrffy Zoltán

fajtajellegesnek is mondhatjuk, erőteljesen meggyes, kevésbé szilvás. A sok gyümölcs mellett édesfűszerek, szegfűszeg, csipetnyi fahéj jelenik meg benne, gazdag zamatok a kortyban.

Szakzsargonban így írnánk le: szép struktúra, jó hordóhasználat, nagyon jó a savak és tannin aránya, fűszerezettség díszíti, elég hosszú ízekkel bír, bors és kakaó erősödik fel a kortyban, gazdag, jó bor, még fejlődésben.

Valójában azt gondoljuk ilyenkor, hogy ez aztán egy jó vörösbor, jólesik belekortyolni, jólesik meginni egy második pohárral is, gyorsan kiürül a palack.

Az alsónánai dombokon termett szőlő jó helyre kerül a mecseknádasdi pincében, és még az ára is jól kigondolt.

A rovat támogatója a Kalamáris Borbisztró és Vinotéka

Kiraly utca 8.

22 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 22

2/22/13 5:59 PM

MiP_2013_002.indd 23

2/22/13 5:59 PM

Stílus

Pécsről szeretettel!

A turistalét szerves része, hogy ahol járunk, szeretnénk hazavinni egy darabot a városból. Erre külön iparág épül minden turistacsalogató településen, így aki egyszer Párizsban járt, annak aranyozott Eiffel-torony lóg a kulcscsomójáról.

Apró Annamária feltérképezte Pécs szuvenírkínálatát.

E

gy várost és egy országot is meghatároz, mit szeretne, hogy turistái nézegessenek otthon, vagy mutogassanak az unokáiknak 30 év múlva róla. A néplélek kifejeződése is lehet a szuvenír: a horvátoktól kötelező

hozni egy temperával festett, kagylókból épített minioltárat delfinekkel és Máriával, Angliából bármit, amin a királyi család bármely tagja szerepel. (Múltba révedőknek egy Dianás-Károlyos teáskészlet, divatszurkolóknak Kate- és William-barbie

jár). Oroszországból a vodka mellé tehetünk ízlés szerint matrjoskát vagy egy félmeztelen, vadászó Putyinportrét.

Vannak persze városok, akiknek sikerült kibújniuk a giccsszuvenír-hagyományok alól, ezzel megnyitva a piacot

a fiatalok előtt is, akik már nem szívesen visznek haza ezüstözött díszkanalat vagy miniatűr porcelánt a városházáról. Amsterdam önmagában annyira menő, hogy mindenki azonosulni szeretne a pörgő, modern, nyitott várossal. Ezért is telitalálat

24 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 24

2/22/13 5:59 PM

az „I am sterdam”, mint hivatalos szlogen, amilyen felirattal remek pólókat lehet kapni.

A pécsi kínálat a kreatív és a hagyományos giccs között mozog. A város legfőbb szimbólumai, a dzsámi, a TVtorony megjelennek sörös-

korsón (1890 Ft), kiskanálon (1890 Ft), kulcstartón és természetesen hűtőmágnesen is. A Székesegyházas hógömb (1490 Ft) különleges ajándéktárgy egy városban, amely folyamatosan mediterrán szeretne lenni, de lehet ez az őszinteség apró

jele is. Sajnos a lakatfal-bizniszt még alig fedezte fel magának a pécsi emlékipar, így csak egy lakatos kulcstartót (890 Ft) találtunk, pedig pécsi lakatokkal szórhatnánk tele a világot.

A Zsolnay-vonal ennél erősebb, az eozin dzsámi mellett

a bikafejes motívum jelenik meg hűtőmágnesként (550 Ft), de vannak valóban gyönyörű eozin ékszerek is.

A magyar motívumos, az EKF-évadra készült színes táskákra (2000 Ft) is érdemes még most lecsapni, mert kifutó szériáról van szó.

2013. március Made In Pécs 25

MiP_2013_002.indd 25

2/22/13 6:00 PM

Tavaszi megújulás: pakolások A kevés fény, a zord időjárás és a vitaminban gazdag, friss gyümölcsök hiánya az arcbőrünket is megviseli. Éppen ezért tavasszal kényeztessük magunkat pakolással. Séllei Lilla bemutat néhány boltban kapható kész terméket, de azoknak is ad tippet, akiknek van kedvük otthon kotyvasztani egy szépítő masszát.

3.

1.

Honey & Oat 3in1 Ez a mézes arcradír nemcsak az elhalt hámsejteket távolítja el, de tisztít és hidratál is. Ehhez a normál bőrre szánt maszkhoz a mézet Etiópiából szerzik be, ahol a kaptárokat kézzel, bambuszból készítik.

The Body Shop 3690 Ft www.the-body-shop.hu

1.

5.

4.

2.

Angelica Exfoliating gel Természetes hámlasztószemcséket kevertek ebbe a frissítő gélbe, ráadásul használat közben gumiból készült golyócskákkal is masszírozza az arcot. Amellett, hogy élénkíti a bőrt, még tisztává és ragyogóvá is varázsolja angyalgyökér kivonatának köszönhetően.

L’Occitane 6450 Ft www.loccitane.hu

C S InÁ lD M a G a D

3.

Cream Masque Az Immortelle nevű virág különleges, hiszen leszakítás után is sokáig pompázik még. Ennek a növénynek az olaját zárták ebbe a maszkba, amit Shea vajjal, valamint E és A vitaminokkal kombináltak.

L’Occitane 17900 Ft www.loccitane.hu

4.

Planet Spa arcmaszk Ez a revitalizáló arcmaszk gojibogyóval segít a szépség megőrzésében. A gojibogyóban rengeteg a C-vitamin, ezen kívül antioxidánsban is gazdag, éppen ezért lehet hatásos egy ilyen otthoni szépészeti kezelés.

Avon 1450 Ft www.avon.hu

ARCMASZK ÉS ARCRADÍR HÁZILAG 6.

5.

Akácmézes és mandulaolajos arcmaszk Ennél az arcmaszknál a bőr rugalmasságát mandulaolaj javítja, míg a méz, a tej és a makadámdió-olaj megköti a nedvességet az arcbőrben, így ápolva azt. Bár a tasakos kiszerelés csak két adagot rejt, de cserébe az ára is nagyon baráti. dm 249 Ft www.dm-drogeriemarkt.hu

2.

6.

Clearskin mélytisztító arcpakolás Kifejezetten mitesszeres arcbőrre készült ez a tisztító arcpakolás, ami 0,5 százalékban szalicilsavat tartalmaz. A szalicilsav késlelteti és megakadályozza a faggyúmirigyek eltömődését, és fokozza az új bőr képződését.

Avon 990 Ft www.avon.hu

Ha költséghatékonyan szeretnénk szépségünket ápolni, akkor akár néhány, minden háztartásban fellelhető alapanyagból házilag is készíthetünk arcmaszkot. Most egy normál bőrre való kencét mutatunk be. Ehhez nem lesz másra szükséged, mint egy adag összetört zabpehelyre, mézre, olivaolajra és egy kevés vízre. Egy mozsárban vagy darálóval törd össze a zabpelyhet, ezután keverd hozzá a mézet és az olajat. Majd, hogy kenhető legyen, adj hozzá egy kevés vizet. Végül a megtisztított arcot dörzsöld át a masszával.

26 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 26

2/22/13 6:00 PM

y viseld iket a szekrényből, és a g í , l é y g e v Ilyet eszélyes ja a dzsek a tavaszi sz llő kicsábít

Levi’s 6490 Ft

aszi sze , hiszen aszi Az első tav t felváltják a kendők véd. Úgy tűnik, a tav ől g a tb e k kötött sála a természe kendő is m en már egy a tervezők kizárólag ban most csak ll e s rá já ő l sá id á összeállítá galkotásán rikkendők me spirációt. Séllei Lilla itakötőkkel és kolib ett sz ll in e n k e m e p k tt p e é te vagy merí si tipp vényekkel tak helyet. A vásárlá yakatokba a ö n l, a g g á p vir kan darabok ka an kösséte kel díszített találtok példát, hogy is pedig arra ndőket. ke tt e rz besze

New yorker 2990 Ft H&M 3490 Ft

Springfiel d 4995 Ft

H&M 2490 Ft

Springfield 4995 Ft

ÍGY kÖSD a nYakaDBa! Néhány ötlet, hogyan viseld a kendőket.

1. Csak tekerd körbe!

Ez a legalapvetőbb kendő és sál viselési mód: csak tekerd körbe a nyakad körül, ahányszor a kendő hossza ezt engedi.

2. Hurkold át!

Hajtsd félbe a kendőt, és a két végét vezesd át a hajtásnál keletkezett hurkon.

3. Dobd fel egy övvel!

Ha az idő engedi, és a kendőt nem kell a nyakunk körül viselnünk, akkor egy egyszerű ruhát is feldobhatunk vele. Vessük át a vállunkon, majd egy övvel rögzítsük!

4. Kendő háromszög alakban Egy kisebb méretű kendőt háromszög alakúvá hajtva is hordhatunk. Akár hátul meg is köthetjük, vagy előre is vezethetjük a két végét.

2013. március Made In Pécs 27

MiP_2013_002.indd 27

2/22/13 6:00 PM

Súgó

Frankofón Hét ahol olyan alkotók filmjeit vetítik majd, mint a grafikustervezőből lett filmkritikus és rendező, Olivier Assayas, akit a Cannes-i Filmfesztiválon Arany Pálmára jelöltek. Emellett láthatunk filmet a francia Léos Carax-tól és Noémie Lvovsky-tól, a libanoni Bahij Hojeij-től, a görög Filippos Tsitos-tól, illetve a marokkói Adil Fadili-től és Faouzi Bensaïdi-től is. Az országos válogatásból Pécsett Melyek a frankofón országok? összesen Franciaország, Belgium, Kanada, Svájc, Haiti, Libanyolc filnon, számos afrikai ország, melyek korábban francia met vetítevagy belga gyarmatok voltak, valamint Tahiti. nek majd.

Une hirondelle ne fait pas le printemps, vagyis egy fecske nem csinál tavaszt. A 21.

Pécsi Frankofón Hét alatt, március 7-26. között viszont a gall kakas uralja majd a város kulturális életét. Jó borok, filmek, zenék jönnek.

A Pécsi Frankofón Hetet a Francia Filmnapok nyitja március 7-14. között. Az instant Croisette pálmafák az Apolló előtt lesznek felállítva,

A magyar nemzeti ünnepet a francia nemzeti sporttal is összeköthejtük, ha részt veszünka már hagyományosnak mondható pétanque versenyen a Tettyén. Március 15-én 2-3 fős csapatokban lehet fémgolyókat a kisebb fagolyó felédobálni vagy pöckölni, és ha sikerül, örülni a végén nagyon. Március 18-án este a La Gâpette lép fel a Nappaliban, és mivel Pécsett Jehan Paumero francia kultúrharcos óta mindent elhiszünk a francia harmonikásoknak, ez a harmonikásgitáros-nagybőgős est kötele-

ző program. Március 19-én rendezik a hagyományos Francia Filméjszakát szintén az Apollóban, ahol 18 órától reggelig lehet legálisan túladagolni a francia filmművészetet, eredeti nyelven, felirattal, a filmek között pedig kávéval, teával és croissantnal, amit ezen az estén senki sem hív majd rongyos kiflinek. Aki pedig ennél mélyebben szeretne megismerkedni a francia gasztronómiával, az foglaljon asztalt 21-én a Pezsgőházban, ahol francia bisztróestet tartanak értő séfek tolmácsolásában. A Zsolnay Kulturális Negyedet is felavatja Mimi Blais, aki a Frankofón Hét visszatérő vendége. A VII. Nemzetközi Jazz Hétvégét így a ragtime királynőjének is tartott kanadai zongorista-énekes köti össze a francia programsorozattal március 22-én.

Egy napra újra kinyit az álomra szenderült Uránia is, ahol március 23-án a La Virgule Határokon átívelő Színházi Alkotó Központ előadását nézhetik meg az érdeklődők. A Frankofón Hét állandó kiállítása A svájci képregény, amely 50 képen keresztül tíz svájci képregényrajzolót (kilenc férfit és egy nőt) mutat be Deribtől, a svájci képregényrajzolás atyjától a kortársakig.

Több helyszínen. Március 7-26. af.org.hu

Oláh Kálmán és a Pannon Filharmonikusok

Ismételten egy nagyszerű találkozás szem-, és fültanúi lehetnek a dzsessz és a komolyzene rajongói a Kodály Központban. A Pannon Filharmonikusok

ezúttal Magyarország egyik legnagyszerűbb dzsessz-zongoristájával (aki nem mellesleg kitűnő zeneszerző is), Oláh Kálmánnal lép színpadra. Egészen pontosan az Oláh

Kálmán Trióval, hiszen a zongoristán kívül a banda többi tagja, Barcza Horváth József nagybőgőn és Balázs Elemér dobon is beszáll a muzsikálásba, megtámogatva Bacsó Kristóf (szaxofon) és Dés András (ütőhangszerek) játékával, hogy az összhatás tökéletes legyen. Ez a névsor totális garancia arra, hogy a dzsessz és a komolyzene egy olyan különös fúziója születik meg ezen az estén, ami után minden ínyenc zenerajongó megnyalja mind a tíz ujját.

A hangverseny igazi kuriózumokat is tartogat, méghoz-

zá Oláh Kálmán két legjelentősebb zenekari művét (Concerto for Symphony and Jazz Band, Passacaglia for orchestra & jazz trio), ami a Pannon Filharmonikusok közreműködésével igazi csoda lesz. Műfaját tekintve dzesszszimfonikus crossover születik majd a színpadon, amit tényleg jó szívvel tudunk ajánlani mindenkinek. Az esten Kovács László, a Liszt Ferenc Zeneművészeti Főiskola tanára vezényel.

Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Március 21.

19:00. Jegyár: 1000-3990 Ft.

28 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 28

2/22/13 6:00 PM

A szépség keresése

A fotózás iránt egy kicsit is komolyabban érdeklődőknek egyenesen kötelező rászánni magukat, hogy Berkó Ferenc alkotásai előtt tisztelegjenek. A múlt századot az 1930-as évektől végigdokumentáló fotóművész képei április 7-ig láthatók a Múzeum Galériában.

Nyolcvan fekete-fehér fénykép ad ízelítőt Pécsett a tetemes életműből, amit a 2000-ben elhunyt művész hagyott hátra. A zsidó családból származó nagyváradi

születésű fotós és filmes az 1920-as években Németországba, majd a nácik hatalomra kerülése után az Egyesült Királyságba vetődött. Végig jó kapcsolatot

ápolt Breuer Marcellal, Gropius-szal, a Bauhausmozgalom nagy hatással volt rá. Huzamosabb ideig élt Párizsban, majd a második vilgháborút megelőzően Indiába költözött, ahol a brit hadsereg tudósítójaként tevékenykedett, miközben háborús propagandafilmeket forgatott és fotóstúdiót hozott létre. Képei mindvégig helyet kaptak a nyugati sajtóban.

Moholy-Nagy László beajánlására 1947-ben fotó- és filmtanár lett a chicagói Institut of Designban, végül a coloradói Aspenben telepedett le.

Korai, a vonalra, formákra, motívumokra, az időtlen szépségre alapozott stílusa szándékosan mellőzi a csúfot, a visszataszítót, az erőszakot.

Később a táj absztrakciójára fókuszált, fotográfiája szubjektívvé vált, az urbánus részletekhez kötődött.

Magyarországon legutóbbb 1995-ben láthatta kiállítás keretében a közönség a műveit, hagyatékát az erre a célra létrehozott alapítvány kezeli.

Múzeum Galéria (Káptalan utca 4.) Ápr. 7-ig. K-V 10:0018:00.

Virágvasárnapi húsvétvárás

Egész napos húsvétváró program csalogatja a kicsiket és szüleiket a Zsolnay Kulturális Negyedbe, egy héttel a húsvéti ünnepek előtt. A 10 órakor kezdődő rendezvénysorozat rengeteg érdekességet tartogat. A nap elején a Ginkgo téren tojásíró, hímző és karcoló bemutatót tartanak a régió neves tojásdíszítői, és ha valaki kedvet kapna kézügyességét próbára tenni, rögtön csatlakozhat is a szakemberekhez, hogy saját hímes tojást készítsen az ünnepekre. A Ziránó Bábszínház előadásában 11 órakor gyermekszínház lesz: a Babszem Jankóval szórakoztatják a gyerekeket. De lesz koncert is (17:00 Csurgó zenekar: Ne fussatok lányok!), gyermekjátszó, állatsimogató, kézműves vásár, ügyességi játékok és még rengeteg más izgalom, amivel gyorsan telik az idő a nyuszi érkeztéig.

Zsolnay Kulturális Negyed Március 24. 10:00-tól

2013. március Made In Pécs 29

MiP_2013_002.indd 29

2/22/13 6:00 PM

Nemzetközi Jazz Hétvége

Septeto Internacional

A pécsi dzsesszrajongók már megszokhatták, hogy évente legalább kétszer elzarándokolhatnak egy kétnapos mikrofesztiválra a városban, és hogy minden alkalommal érkezik valaki, akit érdemes megnézni. A VII. Nemzetközi Jazz Hétvége nem okoz csalódást, hiszen a headliner a Pat Metheny Group állandó tagja, Antonio Sanchez. A fiatal dobos, ahogy illik, megjárta a Berklee-t, és állt (ült) már színpadon a legnagyobb dzsessz-zenészekkel, kortársakkal és élő legendákkal egyaránt.

Kanadából már sokadik alkalommal érkezik Pécsre a bolondos ragtime-dallamok varázslója, Mimi Blais. A zongorista és szkeccsmester Mimi amellett, hogy a ragtime megítélésén igyekszik

javítani, szünet nélkül komédiázik a zongora mögött, komolyzenei kabarévá változtatva koncertjeit.

A Septeto Internacional kubai és európai zenészek kollektívája, akik a latin jazz mellett kötelezték el magukat, és afro-kubai elemekből építik fel teljes zenei repertoárjukat. Érkezik továbbá a hazai dzsessz-élet egyik doyenje, Balázs Elemér, aki zenekarával és a Voces 4 együttessel közösen reneszánsz és barokk zeneszerzők alkotásait eleveníti fel és valósítja meg színpadon az Early Music Special keretein belül.

E78 (Zsolnay Kulturális Negyed), Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.)

Március 22-23.

Kortársalgó - Spiró György

Spiró Györgyöt látja vendégül a Kortársalgó című beszélgetős sorozat. A februárban indult kezdeményezés házigazdája Balogh Robert pécsi író, aki a vendég faggatására erősítést is hív maga mellé. Spiró György regény-,

dráma-, és esszéíró esetében sem véletlen a további meghívottak névsora. A kortárs szerző darabjai rendszeresen bukkannak fel a Harmadik Színházban, így kézenfekvő lehetett, hogy Vincze János színigazgató legyen az este másik vendége. Hogy az író és a rendező mellett a harmadik érintett fél is szerepet kapjon, Vári Éva színművésznő mesélhet arról, hogy milyen Spiródarabban szerepelni. Már csak a közönségnek kell megjelennie.

Dél-Dunántúli Regionális Könyvtár és Tudásközpont (Universitas utca 2/A.) Március 27. 18:00.

30 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 30

2/22/13 6:00 PM

Programok Márc.1. péntek

Csokonai Vitéz Mihály: Karnyóné 19:00 Pécsi Harmadik Színház (Hajnóczy utca 41.)

A Beregszászi Illyés Gyula Színház vendégjátéka.

Black Comedy 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.)

19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.)

Márc. 11. hétfő

Halálos tavasz 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Márc. 15. péntek

János vitéz 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.)

Márc. 3. vasárnap

Csipkerózsika 10:00 és 15:00 Pécsi Harmadik Színház (Hajnóczy u. 41.)

Márc. 4. hétfő

A padlás 15:00 és 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.)

Márc. 23. szombat

Márc. 14. csütörtök

Márc. 12. kedd

Márc. 2. szombat

E kor nekünk szülőnk és megölőnk 17:00 Pécsi Harmadik Színház (Hajnóczy utca 41.)

A jó pálinka itassa magát 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Kiállítások

ANDA Csigaház: Dob-pörgés 15:30 és 17:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.)

Színészparadoxon... az író és társulata 20:00 Uránia (Hungária u. 19.) A Frankofón Hét keretében.

Early Music Special és Antonio Sanchez and Migration 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Ajánlónkat lásd az 30. oldalon.

Tartuffe 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.) Örkény István: Tóték 19:00 Pécsi Harmadik Színház (Hajnóczy u. 41.)

A doktor úr 17:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.)

Cseresznyéskert 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.)

Pétanque verseny 10:00 Tettye tér. A Frankofón Hét keretében.

Nevezési díj 200 Ft. Banális viszonyok – édes finomságok 19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Nagyszínház (Színház tér 1.)

Márc. 17. vasárnap

Márc. 24. vasárnap

Márc. 25. hétfő

Ingyenes Mara halála 20:00 Janus Egyetemi Színház (Zsolnay Vilmos út 16.)

Alt duett 19:00 Pécsi Harmadik Színház (Hajnóczy u. 41.)

A szépség keresése – Berkó Ferenc retrospektív fotókiállítása Múzeum Galéria (Káptalan utca 4.) Április 7-ig.

K-V 10:00-18:00. Ajánlónkat lásd az 29. oldalon.

Körberajzolt világ (fél évszázad útirajzai) Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Március 13.–április 26. H-P: 8:0018:00. Dámosy Géza grafikus kiállítása. Belépő 500 Ft. Zsebkendőnyi királyság Bóbita Bábszínház (Felsővámház utca 50.) Április 21-ig. H-P: 9:00-16:00. Bartal Kis Rita bábtervező kiállítása.

Hetényi hetek Cella Septichora (Sétatér) Március 15.–április 11. K-Cs: 10:00-16:00, P-V: 10:0017:00. Belépőjegy: 600 Ft .

Márc. 26. kedd

Ingyenes Holdbeli csónakos Húsvéti ünnepi hangverseny Márc. 5. kedd 16:30 Janus Egyetemi 19:30 Pécsi Bazilika (Dóm Vis-a-vis 19:00 Pécsi Harmadik Színház (Zsolnay tér) Jegyárak: 3190, Színház (Hajnóczy u. 41.)

Vilmos út 16.)

2590, 2190, 1000 Ft. A PANNON Táncszínházi előadás.

A színigazgató FILHARMONIMárc. 18. hétfő 16:00 Pécsi KUSOK HÁZON Márc. 6. szerda Ingyenes Nemzeti Színház A kétarcú boszorkány 10:00 Antigoné 19:00 – Kamaraszínház KÍVÜL Pécsi Nemzeti Színház – N. Szabó Janus Egyetemi (Színház tér 1.)

Sándor terem (Színház tér 1.)

Színház (Zsolnay Irodalmi Diszkó Baksa-Soós Vilmos út 16.)

Márc. 27. szerda Attilával 21:00 Strausz Ti-ti-tá Kortársalgó Spiró Györggyel (Líceum u. 4.)

Márc. 19. kedd 18:00 DDRKT (Universitas Bonyodalmas balkáni utca 2/A.) Ajánlónkat lásd a 30.

Márc. 7. csütörtök lakodalmas 19:00 Pécsi Nemzeti oldalon.

A zongora arca: Ránki Dezső Színház – Kamaraszínház 19:00 Kodály Központ (Breuer (Színház tér 1.)

Márc. 28. csütörtök Marcell sétány 4.)

Francia Filméjszaka 18:00 Dallamvarázs 19:00 Pécsi Tánc a fehérnépnek 19:00 Pécsi Apolló mozi (Perczel Mór utca Harmadik Színház (Hajnóczy Harmadik Színház (Hajnóczy 22.) A Frankofón Hét keretében. utca 41.) u. 41.) A Mecsek Táncegyüttes Irodalmi Diszkó Németh műsora.

Márc. 20. szerda Zoltánnal 21:00 Strausz Ti-ti-tá Spiró György: Prah 19:00 Pécsi (Líceum utca 4.)

Márc. 8. péntek Harmadik Színház (Hajnóczy A sivatag hercege 15:00 utca 41.)

Márc. 30. szombat Pécsi Nemzeti Színház – Húsvétváró kézműves Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Márc. 21. csütörtök foglalkozás 11:00 és A Trabantfejű Nő Francia 15:00 Bóbita Bábszínház 18:00 BÁRcsak gasztobisztró est (Felsővámház utca 50.)

EZ LEHET A HÓNAP 18:30 Pezsgőház Kávézó (ZSKN) Rendhagyó EGYIK LEGJOBB Étterem (Szent István irodalmi zenés 12.) A Frankofón PROGRAMJA tér) est Erdős Virág, Hét keretében.

Kiss Tibor Noé, Oláh Kálmán és a Fekete Richárd, Beck Zoltán Pannon Filharmonikusok közreműködésével.

19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyárak: Márc. 9. szombat 3990, 2990, 1990, 1000 Ft. Picasso kalandjai 15:00 és Ajánlónkat lásd az 28. oldalon.

19:00 Pécsi Nemzeti Színház – Tökmag Tom és Hórihorgas Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Tom 19:00 Bóbita Bábszínház A bűbájos lakat 16:00 Bóbita (Felsővámház u. 50.) Felnőtt Bábszínház (Felsővámház u. 50.) előadás.

Jungle Rhythm – Hang- és fénykiállítás 18:00 E78 (ZSKN) Márc. 22. péntek Mesés opera 15:00 és 17:00 Pécsi Márc. 10. vasárnap Nemzeti Színház – N. Szabó A dzsungel könyve 15:00 és Sándor terem (Színház tér 1.)

Valkó László Munkácsy-díjas képzőművész kiállítása Pécsi Galéria M21(Major utca 21.)

Március 14– április 28. H, Sze, Cs, V: 10:00–16:00; P, Szo: 10:00 -17:00.

Magyar Elektrográfiai Gyűjtemény Pécsi Galéria (Széchenyi tér) Március 1–31. H, Sze-V: 10:00-17:00.

Csokoládé A-tól Z-ig Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Március 8-ig. H-P: 8:00-18:00.

Kerámia 2012 Modern Magyar Képtár (Papnövelde utca 5.)

Március 31-ig. K-V: 10:00-18:00.

Simon Béla Munkácsy-díjas festőművész kiállítása Parti Galéria (Mária utca 1.) Április 14-ig. H-Szo: 11:00-17:00.

Baráti Kristóf kiállítása Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Márc. 11– április 11-ig.

2013. március Made In Pécs 31

MiP_2013_002.indd 31

2/22/13 6:00 PM

Film

kRITIka

Violeta – Köszönet az életnek Egy oly távoli és egzotikus ország, mint Chile, nemigen kerül napirendre Európában. Ezért is örvendetes, amikor egy olyan filmet mutatnak be a hazai mozik, ami az országot az egyik legismertebb művésze portréján keresztül ismerteti meg.

Legyünk realisták! Tegye fel a kezét, aki hallott már Violeta Parráról, és tudja, hogy mivel foglalkozott.

Pedig szép vaskos portfoliót tudna a hölgy felmutatni.

Hanglemezek, festmények, szobrok, faliszőnyegek kötődnek a nevéhez, autodi-

dakta módon számos művészeti formát kitanult, azonban életében a legfontosabb helyen a zene szerepelt.

Méghozzá a népzene. Az általános iskolai zenetanár és kocsmai zenész apja hagyatékából, mely egy szál gitár volt („a hangszer, melyből madárdal szól”), építette fel Chile zenei örökségét.

Andrés Wood néhány filmje nálunk is ismert, eddigi legújabb alkotásában az említett művésznő életét és Chile különleges atmoszféráját mutatja meg ország-világnak, hol dokumentarista, hol teljes

aJÁnlÓ

Óz, a hatalmas Lassan nem marad olyan mese boldog gyermekkorunkból, sőt szüleink gyerekkorából sem, amit ne erőszakolna meg Hollywood gépezete. Sorra jönnek a „tiniverziók”. Pár éve Alice került egy másfajta Csodaországba, legutóbb a Jancsi és Juliska kapott egy bosszúálló boszorkányvadász verziót, most pedig nem más

közelít, mint Óz, a hatalmas.

Aki még véletlenül sem az a titokzatos mágus, akit rajtunk kívül Dorothy, a Bádogember és az Oroszlán megismert.

Illetve ebben a változatban még nem, racionalizálni kell, eredettörténet kell neki! Persze nem L. Frank Baum (bár ő van feltüntetve íróként), hanem a zöldhasúak gazdái

mértékben álomszerű kamerakezelésével. Ezt azonban már néha zavaró szinten űzi.

Violetával több idősíkon találkozhatunk, párhuzamosan: elkísérjük a gyerekkorától egészen az élete végén vele készült riportműsorig, miközben a film felfedi a zenész életének legnagyobb sikereit és bukásait. Főként érzelmi téren. Egy rendkívül érzékeny, sőt inkább labilis személyiséget tár fel a Violeta Parráról készült biopic.

A Violetát az Akadémia nem tartotta érdemesnek a legjobb külföldi filmnek járó Oscarra, sőt, még a finalisták közé se került be, azonban a 2012-es Sundance Filmfesztiválon World Cinema Jury-díjjal jutalmazták. A hollywoodi ítészek gyomrát valószínűleg azért feküdhette meg ez az alkotás, mert nem egy klasszikus értelemben vett karriertörténetet látunk.

Azonban ez ne akadályozzon meg senkit, sőt! Ha szeretnétek egy szelet Chilét szenvedélyes zenei körítéssel, akkor a Violeta nektek való!



Színes, chilei életrajzi film, 2012 Rendező: Andrés Wood Szereplők: Francisca Gavilán, Thomas Durand, Christian Quevedo Apolló mozi: Március 6-ig. mondták volna tollba a történetet. Kapunk egy kisstílű csaló „varázslót” (James Franco), aki egy forgószél segítségével átkerül óz-ba (!), találkozik a három boszorkánnyal (Mila Kunis, Rachel Weisz és Michelle Williams) és magára vállalja a királyság összes nyűgét. A végkifejlet és a tanulságok kitalálásához még varázserőre sincs szükség… Sam Raimi bérmunkájára csak azután üljetek be, ha már megleltétek a sárga utat. Ne akarjatok letérni róla, bármennyire is csillogó ez a CGI világ!

Színes, magyarul beszélő, amerikai fantasztikus akciófilm, 2013 Rendező: Sam Raimi Szereplők: James Franco, Mila Kunis, Rachel Weisz, Michelle Williams Cinema City: március 7-től

Program Korhatárra tekintet nélkül megtekinthető / tizenkettő / tizenhat / tizennyolc éven aluliak számára nem ajánlott.

Apolló Artmozi Perczel Miklós utca 22. (72/212 604/www.apollo-pecs.hu).

Tabu (br-por. filmdr.) (BA) márc.

1-3, 11-13. 16:00; márc. 4-6.18:00 Violeta - Köszönet az életnek (szín. fel. chil-arg-br. filmdr.) márc 1-6, 12-13. 16:00; márc. 1-4.

18:00.

A vadászat (dán filmdr.) márc.

1-3. 18:00, 20:00; márc. 4-6. 20:00.

Samsara (szín. szn. am. dok.) márc. 1-3. 20:00.

Szerelem (szín. fel. fr-osztr.-ném. filmdr.) márc. 4-6. 16:00

Pi élete (szín. mb. am. film) márc. 4. 20:00; márc. 5-6. 18:00, 20:00. Üres lap (szín. fel. fr. film) (BA) márc. 7. 16:00.

Az a bizonyos első év (szín. mb. ang. rom. vígj.) márc. 7, 10. 16:00, 18:00; márc. 8. 16:00, 20:00; márc. 9. 16:00; márc. 11.

18:00; márc. 12-13. 20:00.

Nyári időszámítás (szín. fel. fr. filmdr.) (BA) márc. 7. 18:00.

Május után (szín. fel. fr. filmdr.)

(BA) márc. 7. 20:00; márc. 10.

18:00; márc. 13. 18:00.

Tango Libre - Szabad tánc (szín. fel. fr-belg-lux. filmdr.) márc.

7-8. 20:00; márc. 12. 18:00.

Nekem Budapest (szín. magy. szkeccs.) (BA) márc. 8-10. 16:00.

Camille ismétel (szín. fel. fr. vígj.) (BA) márc. 8-9. 18:00; márc.

11. 20:00.

A házban (szín. fel. fr. thrill.) márc. 8. 18:00; márc. 9-10. 20:00.

Holy Motors (szín. fel. fr. thrill.) márc. 9. 18:00, 20:00; márc.

10. 20:00.

Jöjjön már az eső (szín. fel. lib. film) (BA) márc. 11. 16:00.

Halál eladó (szín. fel. belg-frmar-ném. filmdr.) (BA) márc.

11. 18:00.

Egy veszedelmes viszony (szín. fel. dán-sv-cseh-ném. dr.) márc. 11. 20:00.

Rúzs, reptér, satöbbi (szín. fel. svéd vígj.) márc. 12-13. 18:00.

Felhők felett (szín. fel. mex-fr. filmdr.) (BA) márc. 12-13. 20:00.

32 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 32

2/22/13 6:00 PM

MiP_2013_002.indd 33

2/22/13 6:00 PM

Zene

Játszd újra PEN! Három év után újra megrendezik a Pécsi Egyetemi Napokat, a legutóbb jól bevált, hajdani Bőrgyár területén. Az április 24-27-ig tartó fesztivál szervezőivel beszélgettünk.

2010-ben volt az utolsó PEN. Miért csak három év után jelentkezik újra a fesztivál?

A mindenkori Pécsi Egyetemi Napokat a Pécsi Tudományegyetem jogosult megrendezni. Hogy az előző évek PENcsendjének mi a háttere, azt nem tudjuk. Tavaly viszont szerencsére úgy döntött az egyetem vezetése, hogy az

idei jubileumi tanév miatt mindenképpen szeretnének PEN-t 2013-ban, így a rendezvény megszervezésére és lebonyolítására közbeszerzést írták ki. Mi ezen elindultunk és szerencsére meg is nyertük. Nagyon örülünk a lehetőségnek, nagy kihívás ez nekünk, aminek szeretnénk a lehető legjobban megfelelni.

A régi Bőrgyáron kívül más helyszín lehetősége is felmerült?

Az időpont és a helyszín a pályázati kiírás fix eleme volt, így ezek meghatározásában nekünk nem volt szerepünk.

De a mi véleményünk is az, hogy talán itt, a Bőrgyár területén van a legjobb helyen a PEN. Az előző PEN-ekhez képest milyen változások lesznek idén?

Először arról, hogy miben nem lesz változás. Nagyra tartjuk az utolsó PEN sikerét, azt gondoljuk, hogy 2010-ben sikerült betöltenie a fesztiválnak azt a szerepet, amit egy egyetemi város első számú

egyetemi rendezvényének kell. Igyekszünk ezt a nívót és nimbuszt megtartani, de persze szeretnénk kicsit hozzáadni is. Az eddigieknél talán nagyobb hangsúlyt fektetünk arra, hogy a rendezvény területének hangulata érdekesebb, egyedibb, jobb legyen.

Fontos fejlődési iránynak érezzük továbbá, hogy erre a négy napra a város szinte kiköltözzön a fesztivál területére és, hogy a gasztronómiai vonal is erősödni tudjon, ezért meghívjuk a város kedvenc kocsmáit, és néhány éttermet is, hogy vegyenek részt a fesztiválon.

A népszerű diákrektor választás ebben az évben is része lesz a fesztiválnak?

A diákrektor választás már a PEN-t megelőző különféle pécsi egyetemi napok/fesztiválok életében is egy fontos tradíció volt, amit természetesen mi is követni fogunk.

Koncertek közül melyek lesznek az idei húzónevek?

Egyelőre annyit árulhatunk el, hogy a nulladik napon Ákos, csütörtökön a Punnany Massif 10 éves szülinapi koncertje, pénteken a Tankcsapda, szombaton pedig egy külföldi banda lesz az aznapi húzó produkció. De az említett zenekarok mellett itt lesz majd minden hazai banda, aki a fesztiváléletben pörög. Az együttesek mellett fontosnak érezzük a dj-k jelenlétét is, ők is nagy hangsúlyt kapnak a fesztiválon, több műfajban is.

34 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 34

2/22/13 6:00 PM

MiP_2013_002.indd 35

2/22/13 6:00 PM

eZekeT HallGaTOM Kövér András (Clash City Rebels, Sopianae Slam Poetry)

Jelentjük, nincsenek sikító tinik!

Villámcsöcsörészés

A Csillag születik tehetségkutató műsorban ismerte meg a The Immigrants nevét az ország. A pofátlanul fiatal tagokból álló banda január végén jelentette meg bemutatkozó albumát Best of címmel. Titties című slágerük már most a Made in Pécs idei kedvence.

A Csillag születik milyen hatással volt a zenekarra?

Végre csak a zenével kellett foglalkoznunk. Több új számunk született egy hónap alatt, mint az előző fél évben, ami annak köszönhető, hogy napi 8-9 órát zenéltünk. Mi szinte új zenekarként kerültünk a műsorba, előtte egykét koncertünk volt csupán.

Népszerűségünknek sokat segített A Csillag születik, de mégis furcsa dologgal kellett szembesülnünk: a háromezres Facebook rajongótáborunkból alig jöttek a koncertjeinkre. Lehet, hogy a tévé miatt már mainstreamnek számítunk? Vagy azt gondolják, ciki azzal a több száz sikító tinilánnyal egy koncertre járniuk? Jelentjük, nincsenek sikító tinik! Főleg egy-két őrült barátunk és ismerősünk, illetve néhány beépített rajongónk sikít, de ők legalább jó hangosan.

Első albumotoknak milyen a fogadtatása?

Igazából még nem vagyunk annyira ismert zenekar, hogy mindenki a mi első albumunkról beszéljen, de úgy érezzük, hogy az embereknek tetszik, amit csinálunk és ez a cél. Örülünk, hogy eddig

szinte csak bíztató és pozitív visszajelzéseket kaptunk.

Beck Zoli a 30Y-ból azt mondta, a The Immigrants és az Ivan and the Parazol a magyar könnyűzene jövője.

Ez különösen jól esett, mert egy 30Y koncert volt első koncertélményeink egyike és szeretjük a zenéjüket. Örültünk és köszönjük, hogy velük zenélhettünk a közelmúltban Melyik a közönségkedvenc dalotok? Mi a Titties-re tippelünk.

Kétségtelenül az egyik legnagyobb tombolást kiváltó számunk a Titties. A dal, a maga egy perc harmincnyolc másodpercével olyan, mint egy bődületes villámcsöcsörészés. Gyorsan jön, nagyon érzed, és vége van, mielőtt felfognád. De van még őrületet keltő számunk, mint például a Smiles Around Midnight, a Berlin vagy a Hy Little Honey.

A gimiben hogyan tolerálják a rock’n roll életmódot?

A Kakas rendes srác, bejár órákra, tanul. A Szabi egyel vadabb gyerek, színésznek készül és a színészpalánták általában nem százasok.

A Doki sem egy angyal, de ő már szabad egyetemista.

1 2 3 1 4 5

Sigur Rós - Takk Stone Sour - Audio Secrecy Sigur Rós -Phiai Takk - Akkezdet Akkezdet Dave Matthews & Tim Reynolds: Live at Radio City Wovenhand: Woven Hand

Myhr/Nørstebø/Delius + ParaNoiZ

A megnyitása óta töretlen sikerrel üzemelő Ti-ti-tá lassan a fanatikus jazzerek és a kényes ízlésű vájtfülűek sasfészkévé vált – alkalomrólalkalomra kevésbé ismert, de annál izgalmasabb fellépők cserélődnek a hely színpadán. Igaz, az átlagos zenehallgató számára ezek nagyrészt közelebb állnak a zajhoz, mint a zenéhez, de a cél azon kevesek kíváncsiságának felkeltése, akiket álmukból felverve is megnyugtat néhány disszonáns akkord. A soron következő alkalommal egy ad hoc norvég dzsessztrió, valamint egy hazai zajzenetrió lép fel. Adrian Myhr bőgős és Henrik Nørstebø harsonás (képünkön) 2010 óta dolgoznak együtt, és (ahogy a dzsessz-világban illik) számos jelentősebb névvel, többek közt Michel Donedával, Bugge Wesseltofttal, Ab Baars-szal léptek már fel közösen. Játékuk teljesen improvizatív, a

free jazz esetlegessége jellemzi, de folyamatos a két hangszer közti párbeszéd, amit egyedi technikák alkalmazásával igyekeznek a legkiterjedtebb palettán működtetni.

Hozzájuk csatlakozik harmadiknak Tobias Delius szaxofonos, aki 25 éves pályafutása alatt ugyancsak számos más zenésszel kollaborált, és jelenleg is több különböző zenekarban, így saját kvartettjében is hallható a játéka.

A magyar ParaNoiZ dobelektronika-elektronika felállásban kísérletezik a zajzene újraértelmezésével, a perspektívák kiszélesítésével. A dobnak köszönhetően az alapjaiban disszonáns, nehezen emészthető szőnyeg lendületes ritmusú ambientté változik. Akárcsak a dzsessztrió, a magyar projekt is teljesen improvizatív.

Strausz Ti-ti-tá (Líceum utca 4.) Március 12.

36 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 36

2/22/13 6:00 PM

Márc. 12. kedd

Programok

Myhr/Norstebo/Delius (NOR), ParaNoiZ 21:00 Strausz Ti-ti-tá (Líceum utca 4.)

Márc. 1. péntek

Wattican Punk Ballet Akik mindig csak a nyugati horizontra feszítik tekintetüket, hogy újabb és újabb kedvenc zenekarokra leljenek, hamar meglepődnének egy 180 fokos fordulat után, mivel tőlünk keletre is számos karakteres és jelentős produkció létezik. Legyen itt elég példaként említeni a lengyel Skalpelt vagy az orosz Lenin-gradot. Az eltérő zenei gyökerek okán teljesen más irányok, hangulatok fejlődtek ki ezeknél a bandáknál, amik ugyanakkor bejáratott stílusokban mozognak.

Ilyen izgalmas zenei kísérlet a moszkvai gyökerekkel rendelkező örmény testvérpár, Gaya és Karen Arutyunyan budapesti zenekara, a Wattican Punk Ballet, ami zeneileg is pont annyira

DJ Maseo

Cseppet sem mondható tipikus esetnek, hogy New York City belvárosában egy dj sietve válogatja és dobálja be táskájába a lemezeit, ugyanis lassan indul a gépe, mert este Pécsett zenél… Pedig március elsején erre minden esély meg lesz, hiszen tényleg a

INGYENES II. Pécsi Blues Márc. 14. csütörtök Sonar 20:00 E78 (Zsolnay KultuFesztiválka 20:00 Pécsi Est rális Negyed) Jegyár: 500 Ft. Café (Rákóczi út 46.)

Zorall 21:00 El Inferno Fellépők: Ripoff (Király utca 2.)

Raskolnikov, A CARBONThe Carbonfools Pribojszki Mátyás SWEET LEMEZ21:00 Pécsi Est Café Band, Sir Oliver BEMUTATÓJA (Rákóczi út 46.) Jegyár: Mally.

1300/1600 Ft. Akela 21:00 El Inferno (Király Márc. 16. szombat utca 2.)

INGYENES Wattican Punk DJ Maseo 22:00 Cyrano Ballet 21:00 Pécsi Est Café (Czinderi utca 6.)

(Rákóczi út 46.)

abszurd, mint a nevéből sejthető.

Az excentrikus, ugyanakkor istentelenül tehetséges, multiinstrumentalista testMárc. 2. szombat vérpár szertelenül ugrál 30Y: Szentimentálé lemezbepszichedélia és punk, esztmutató 19:00 Kodály Központ rád és kabaré, visszafogott(Breuer Marcell sétány 4.) Jegyság és harsányság között. ár: 1800-2800 Ft. Koncertjeik gyakran hasonNőnapi Retro Party 21:00 lítanak performanszMaestro (Klimó György ra, ahol a jelmezekbe utca 12.)

NEM JUCI 5 csomagolt zenészek Nemjuci, Járai meglepetésszerűen Márk 21:00 Pécsi ÉVES, HANEM ugranak hangszertől Est Café (Rákóczi út A NEMJUCI hangszerig. A WPB 46.) Jegyár: 500 Ft. nem lesz ugyan Erdő Péter kedvenc bandája, de – Márc. 6. szerda mivel sokadik alkalommal Baksa-Sós Attila diszkóestje érkezik Pécsre – a Tiéd talán 22:00 Strausz Ti-ti-tá (Líceum lehet, ha nem felejted ki a utca 4.) naptáradból.

Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.)

Március 6. 21:00. Ingyenes

NYC-BP járattal indul útjára egy európai turné, aminek Zürich, Skopje, Liverpool és Hamburg előtt az első állomása Pécs.

Ráadásul nem is akármilyen útszéli dj, hanem Vincent Mason, alias Dj Maseo, a De La Soul egyik alapító tagja a kis történetünk főszereplője, akinek a Gorillaz-zal közösen jegyzett Feel Good Inc. című albuma miatt még egy Grammy-díj is van a tévéje tetején. Így ezen az estén –legalábbis funk, soul, old school hip-hop, classic house tengelyen – a nem éppen legdicsőbb napjait élő pécsi éjszaka is felvillan a világ partitérképén.

Márc. 8. péntek

Sena: Lost Of Trees lemezbemutató koncert 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 900/1200 Ft. Sterbinszky, DJ Span 22:00 UNIV Lounge (Breuer Marcell sétány 2.)

Márc. 9. szombat

VHK, Psycho Mutants 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.)

Jegyár: 1500 Ft.

Márc. 18. hétfő

INGYENES La Gapette (Fr) 21:00 Nappali Bár (Király utca 23-25.)

Tarantino Face’s 22:00 Szenes Klub (Pacsirta utca 2.) Jegyár: beöltözve ingyenes, BTK-s diákkal 300 Ft, mindenki másnak 500 Ft. Dj-k: Melone, Venom.

Márc. 22. péntek

Anti Fitness Club, Heroes Never Die 21:00 El Inferno (Király utca 2.) Jegyár: 1200/1500 Ft.

Márc. 23. szombat

Makarenko 21:00 Strausz Ti-titá (Líceum utca 4.)

Márc. 25. hétfő

Térdelj le és Szeness! 22:00 Szenes Klub (Pacsirta utca 2.)

Jegyár: lányoknak éjfélig ingyenes, BTK-s diákkal 300 Ft, mindenki másnak 500 Ft. DJ Dawe

Márc. 29. péntek

Eosin Ghetto, Ridder Live 21:00 Strausz Ti-ti-tá (Líceum utca 4.)

Cyrano Club (Czinderi utca 6.) Jegyár: 1000 Ft.

2013. március Made In Pécs 37

MiP_2013_002.indd 37

2/22/13 6:00 PM

Az én Pécsem

A zene után a vizualitás felé fordultam

Elsősorban családapaként és médiakutatóként tekint magára Doboviczki Attila. Miközben az egyetemen tanít, a mai napig belefér idejébe egy kis vizuál egy-egy rendezvényen, és szívén viseli a város kortárs képzőművészetének sorsát is. Gűth Ervin interjúja.

Hogyan kerültél Pécsre?

Szegedi vagyok és továbbtanuláskor egy-egy középiskolai osztálykirándulás is szerepet játszott abban, hogy Pécsre jöttem. Aztán a család, a munka és amit mellette csináltam, itt tartott.

Az egyetemen kívül sok mindennel foglalkozol, de a vizualitás mindegyikben fontos szerepet játszik.

Hogyan alakult ez így?

Billentyűztem a Hungarian Drakula nevű – akkori szóhasználattal – alternatív zenekarban. A tagok közül néhányan ma olyan formációkban zenélnek, mint a Heaven Street Seven vagy az Amber Smith.

A vizualitás felé fordultam, elkezdtem vj-zni. Megérintett a partikultúra, de amikor iparszerű lett és csak ködös tekintetű fiatalok jöttek velem szembe, akkor felmerült, hogy mit keresek én ott? Aztán jött a homlokzatvetítés, közben pedig ment a háztáji médiacsiná-

lás. Érdekelt, hogyan lehet a semmiből használható médiumot buherálni.

Hogyan élted meg az elmúlt években az egyetem és a város viszonyának alakulását?

Az egyetem mindig meghatározó volt, de egyre inkább az. Jó esetben ez egy szimbiózis. Olyan feladatokat végez az egyetem, ami hasznára van a városnak.

A városnak ebben a vonatkozásban asszisztálnia kell az egyetem tevékenységéhez. A Zsolnay-negyed is egy ilyen szimbiózis. Ráadásul elég progresszív.

Ennek mikor lesz látható eredménye?

Látható eredmény már az is, hogy ott nyitott meg a Basamalom nevű kocsma.

Vagy, hogy már arrafelé is keresik az egyetemisták az albérleteket. Az egyetemnek vonzereje van, ami hat a városra. Kívánatos hatása még az volna a negyednek, hogy a kreatív ipart vonzza.

Amíg a negyed nem kap-

csolódik szervesen a város életébe, addig ezt az ottani karok is nehezen tudják megtenni.

A Zsolnay-negyed ennél komplexebb. A döntési mechanizmus, az irányok, a forrásteremtés, a bürokrácia miatt ezek a nagy intézmények nehezebben mozognak. A Zsolnay-negyedről azért elmondható, hogy pályára állt, vannak profilok, programegységek.

Működik. Ezt a működést pedig el lehet kezdeni kritizálni. A Pécsi Galéria működése szerintem problémás.

A fesztiváloknak (szerintem) nincs megfelelő koncepciója, ez ugyancsak egy ilyen kérdés lehet. Miképpen meg kell nézni azt is, hogy a közönségkapcsolatok jól működnek-e.

A Közelítés Művészeti Egyesületben és a hozzá tartozó Hattyúház Galériában meghatározó volt a tevékenységed.

Nemrég a Nemzeti Művészetért Alapítványtól – ami

gyakorlatilag egy hoax – a Hattyúház Galéria megkapta a Nemzeti Kulturális Emlékhely címet. Én már kevésbé veszek részt az alapítvány tevékenységében, de egy demóanyag összeállt.

Varga Rita pedig éppen egy nagy projektet készít elő.

Családosként milyennek éled meg a várost?

Négy gyerekem van, két fiú, két lány. És persze egy gyönyörű feleség. Nincs megfelelő közege sem az egyetemen, sem a városban annak, hogy a szülés ne tolódjon ki. Az egyetemen sehol egy pelenkázó, nemhogy gyerekmegőrző. A városban sokszor a nagyon erős intézményi struktúrák befolyásolják a családosok életét. Uránváros viszonylag használható terep. Jó, hogy megújult egy játszótér, de még öt másik kicsivel kellett volna ugyanezt megtenni.

Uránban sok a funkcióját vesztett épület, amiket újra kellene éleszteni. Ebben lehetne a városnak szerepe, ezeket a közösségek rendelkezésére kellene bocsájtani.

Villámkérdések Kedvenc filmed?

Brazil.

Kedvenc zenéd?

Most épp a Pascal Pinon.

Kedvenc kocsmád?

Papucs.

Kedvenc éttermed?

A Csillag volt, de a Trafikot is szerettem egy időben.

Mit olvastál mostanában?

A disszertációm miatt rengeteget olvastam mostanában. Piotr Piotrowski, a kelet-európai avantgarde-ról szóló könyvét tudnám kiemelni.

Kedvenc helyed a városban?

A Zsolnay-negyedet is szeretem, olyan mint egy szanatórium.

Lehet, hogy veszek egy frottírköpenyt.

38 Made in Pécs 2013. március

MiP_2013_002.indd 38

2/22/13 6:00 PM

mip_002_COVER.indd 3

2/24/13 9:56 PM

mip_002_COVER.indd 4

2/24/13 9:56 PM