M o so lyt adu n k a z íz e k ke l
N e m zet közi temat ikus i talkostoló és vac so ra est so roza t u n k : Márc i us : R u m
Áp r ilis : Cogna c
Május : Gin
Szezonalitás, Saját Alapanyagok, A Város Legszélesebb Borkínálata, Napi Ajánlat
11
N y i t v a tar tás : H - V 10- 24 ó rá ig As ztal fog l al ás : i n fo@j o kai b i s zt ro . h u 7621 Pé cs , J ókai té r 6 .
12.5
TARTALOM
Helló, gyerekkor!
Kisgyerekként számtalanszor hallotta mindenki azt az értelmetlen kérdést a felnőttektől, hogy „mi leszel, ha nagy leszel?” Erre a kérdésre minden gyerek örömmel felelt, hiszen minden gyerkőcnek vannak álmai. Katona, tűzoltó, kukás, focista, állatorvos – csak úgy röpködtek a válaszok a gyermeki álmokról. A felnőttkorral aztán jött a kijózanodás, a kiskori álmok feledésbe merültek, és csak kevesek mondhatják el magukról, hogy azzá váltak, mint amik szerettek volna lenni gyerekkorukban. A témával kapcsolatban játékra hívtunk ismert pécsi arcokat. Arra voltunk kíváncsiak, hogy ők mik szerettek volna lenni kiskorukban. Nagy örömünkre szolgált, hogy mindannyian elsőre elvállták a szereplést, ami nem kis dolog, hiszen mégiscsak féltve őrzött álmokról van szó, olyanokról, melyek eddig nem kaptak publicitást. De legalább mindannyian egy kicsit gyermeki énükbe bújhattak, ha csak egy rövid időre is. Azt meg már csak mi tesszük hozzá, hogy a magunk részéről örülünk annak, hogy szereplőink végül nem azok lettek, mint amiket megálmodtak maguknak. Mindannyian ott vannak jó helyen, ahol most vannak. De játéknak tökéletes volt, mindenkinek köszönjük szépen a lelkes közreműködést! A Made in Pécs következő száma a szokásoknak megfelelően a hónap végén jelenik meg. Kérdéseiteket, kéréseiteket addig is várjuk Facebook üzenetben, vagy az info@madeinpecs.hu-n, de telefonálhattok is: 06-20-598-0000. És légyszi’ ne feledjétek vadiúj honlapunkat se: www.madeinpecs.hu Papp András, főszerkesztő
22 nagyban 16 Mi leszel, ha nagy leszel?
Ismert pécsieket kértünk arra, hogy árulják el, mik szerettek volna lenni gyerekkorukban. És ha már elárulták, be is öltöztettük őket. Mi remekül szórakoztunk.
22 Portré: Németh Zozó
33 kicsiben 4 8
Plusz/Mínusz Egy kérdés
W. Müller Judit, a JPM igazgatója.
14 Ingyen cuccok 24 Teraszok, kerthelyiségek 26 Külvárosi gasztró
Megálló Presszó.
32 Gasztronauta Fesztivál
Interjú a szervezőkkel.
36 Film 38 Zene
Pixelplants interjú, zeneajánlók.
www.madeinpecs.hu
impresszum Made in Pécs városmagazin 2015. május / 26. szám / INGYENES Főszerkesztő: Papp András Művészeti vezető: Ocsovai Gábor Munkatársak: Apró Annamária, Győrffy Zoltán, Iváncza Boglárka, kissfero, Major Zoltán, Morvai Zsolt, Müller Luca. Fotók: Kalmár Lajos, Kis H. Tamás, Marsalkó Péter. Minden egyéb fotó a bemutatott szervezet vagy művész jóvoltából jelenik meg. Kapcsolat: info@madeinpecs.hu, 06-20-598-0000 Hirdetés: Bite Orsolya bite.orsolya@ madeinpecs.hu, Tel.: 06-20-343-6000 Kiadja a TO Hungary Kft. (1098 Budapest, Dési Huber utca 7.) Felelős kiadó: Gellai Gergő Szerkesztőség: 7621 Pécs, Rákóczi út 46. Nyomda: Duplex Rota Nyomdaipari Kft. (7631 Pécs, Északmegyer dűlő 4.) Felelős vezető: Kecskés István ügyvezető
A Made in Pécs minden hónap utolsó hetében 8000 példányban jelenik meg. Fellelhető a város 227 legfontosabb helyén. Ha számodra kedves ponton nem találtál, akkor jelezd elérhetőségeinken! A programok elmaradásáért vagy műsorváltozásért felelősséget nem vállalunk. A hirdetéseken megjelenő adatok valóságtartalmáért, valamint a rajtuk megjelenő képek, szövegek jogtisztaságáért a Kiadó nem vállal felelősséget. A kiadvány sem részleteiben, sem egészében nem másolható a Kiadó hozzájárulása nélkül.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 3
Lokál
Plusz/Mínusz
Az elmúlt hónap pozitív és negatív hírei, történései és fejleményei a városból Soha ennyien nem vettek még részt tömegsportrendezvényen Pécsett, mint az április végi Vivicittán. A Városvédő Futás
pécsi állomásán 4110-en álltak rajthoz. Ez a rekordszámú nevezés azt eredményezte, hogy még el sem rajtolt a mezőny vége, de már célba ért a leggyorsabb futó. Ennek a rendezvénynek azonban nem a győzelem a lényege, hanem az, hogy minél több ember figyelmét felhívja a testmozgás fontosságára. Pécsett ez maximálisan sikerült.
Nagyon úgy néz ki, hogy tényleg lesz új vásárcsarnok Pécsen. A közgyűlés
április 23-i ülésén arról döntött, hogy tervpályázatot hirdet meg egy új vásárcsarnok építésére. A tervek szerint az új létesítmény a maival szomszédos, attól délre fekvő telken épül meg. (Gyakorlatilag a régi Rák helyén.) A beruházás hárommilliárd forintból valósul meg, teljes egészében Európai Uniós forrásból. A kivitelezési munkálatok várhatóan 2016 első felében indulnak el.
A szép idő beköszöntével már beüzemeltek néhány szökőkutat a belvárosban. Az újraindítás április elsején
kezdődött. Várhatóan május 23-ig az összes pécsi ivókutat és csobogót is beüzemelik a Biokom szakemberi. Jó hír, hogy a projekt részeként újra működik majd a Tettyén lévő látványos vízimalom is. A szabadtéri hűsítő vizekkel kapcsolatban nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy a szökőkutak vegyszerezett vize ivásra és fürdésre alkalmatlan.
4 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
Szomorú hónapot hagytunk magunk mögött. Két nagyszerű,
ereje teljében lévő ember hunyt el áprilisban. Április 5-én, ötvenöt éves korában tragikus hirtelenséggel meghalt dr. Ódor Imre, a Magyar Nemzeti Levéltár Baranya Megyei Levéltárának igazgatója. Április 16-án, hosszan tartó betegség után, 51 éves korában elhunyt Ambrus Tamás, aki hat éven keresztül a PVSK vízilabdacsapatának volt a vezetőedzője. A Made in Pécs őszinte részvétét fejezi ki az elhunytak családtagjainak.
Egy kiszivárgott levél szerint a KLIK veheti át az I. Számú Gyakorló Iskola fenntartói jogát. Ennek lé-
nyege, hogy Palkovics László, felsőoktatásért felelős államtitkár kezdeményezi, hogy a patinás iskola fenntartói joga kerüljön át a PTE-től a KLIK-hez. A PTE közleményben reagált: „…a PTE 1. Számú Gyakorló Általános Iskolája szerves része a PTE-n folyó pedagógusképzésnek… A PTE a lehetőségei szabta korlátok között elkötelezett ezen értékek megőrzése mellett.”
Aljas szatírt keres a rendőrség. Április közepén egy
kertvárosi lépcsőházban egy 9 éves kislányt molesztált egy 35-40 éves kopasz férfi. A borzalmas tett az Aidinger János úton történt egy társasházban. A rendőrség szeméremsértés bűntett elkövetésének gyanúja miatt nyomozást rendelt el ismeretlen személlyel szemben. Az elkövetőt lapzártánkig nem sikerült elkapni. Ez esetben mi drukkolunk a zsaruknak a minél gyorsabb eredményért.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 5
Lokál
Áprilisban történt
Világsztárokat láthatott a közönség április 25-26-án a Lauber Dezső Városi Sportcsarnokban. A sport ünnepe volt ez a két nap.
h
armadik alkalommal rendezték Pécsett a férfi kézilabda Magyar Kupa négyes döntőjét. A torna résztvevője a Veszprém, a Szeged, a Vác és a Mezőkövesd csapata volt. Ez pedig azt jelenti, hogy igazi világsztárok léptek 6 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
parkettre a rangos tornán, hiszen mind a Veszprém, mind pedig a Szeged csapata Európa kézis elitjéhez tartozik. Arról nem is beszélve, hogy az MKdöntő előtt a Veszprém kvalifikálta magát a Bajnokok Ligája négyes döntőjébe, amihez innen is gratulálunk.
A közönség meghálálta a sztárparádét. A vasárnapi döntőn, a papírforma szerinti Veszprém-Szeged meccsen teltház és fantasztikus hangulat fogadta a csapatokat. Jó volt végignézni a csarnokon. Veszprémből és Szegedről is rengetegen jöttek, de sok pécsi is a
helyszínen szurkolt. A Magyar Kupát végül a Veszprém nyerte, második a Szeged lett, a bronzérmet pedig a Mezőkövesd vihette haza. A sportszerető közönség nevében is köszönjük ezt a tornát, sok ilyet el tudnánk képzelni a pécsi sportcsarnokban.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 7
Lokál
EGY KÉRDÉS
INBOX Kedves Made in Pécs! Az áprilisi szám elején találtam egy piros foltot a ragasztószalag alatt. Ezt három különböző újság elején is leteszteltem, a folt mindegyiken ott volt. Szándékos ez a folt? Mit jelent? Benedek Kedves Benedek! Ez azt jelenti, hogy te három magazin címlapját tönkretetted. Szerintünk mi ezt nem érdemeltük meg.
Hány látogatót várnak a Chagall-kiállításra? W. Müller Judit, a Janus Pannonius Múzeum igazgatója: A kérdés teljesen jogos és időszerű. Tavaly, a Leonardo-kiállítás – és annak hatására az állandó tárlataink – népszerűsége megkétszerezte a Janus Pannonius Múzeum előző évi összlátogatottságát. Természetesen nagyon örültünk a sikernek, és jó lenne tartani ezt a tendenciát. Persze vannak tervek, de pontos számot azért nem szeretnék mondani, mert 2015-ben sem egy lapra teszünk fel mindent: a Chagall-kiállítás mellett a többi állandó és időszaki tárlatainktól, tehát a kínálatunk által nyújtott szinergiától reméljük a kiemelkedő látogatottsági adatokat. Szintén nagy előrelépést jelent, hogy április 30-án megnyílt a Baranya római kori leleteit bemutató állandó régészeti kiállításunk első szakasza, amelyre minden korosztályból várjuk az érdeklődőket.
Akut rigmus – Kövitől
Szép napot! …Azt nem tudom, hogy a made in Pécsnek mennyi ideje van még hátra, de szurkolok. Hátha! Hátha megmarad! Hátha rájönnek, hogy ezekkel a – mégoly találó – minimalista címlapokkal nincs rangja a lapnak. Hátha rájönnek, hogy a lap logója primitív, fantáziátlan, semmit nem sugalló. Hátha rájönnek, hogy a címlap szegényes, és nem áll összhangban a gazdag, igényes, értékes beltartalommal. Vagy hátha rájövök, hogy tévedek... Pisti Kedves Pisti! Hátha egyszer rájössz, hogy a negoniri@nincsmail.com eldobható e-mail címmel levelezni nem túl szép dolog. Hátha. (Ocsovai Gábor)
Hahó!
Írjatok, kérdezzetek, mostantól itt is válaszolunk minden érdekes levélre. Jöhet megkeresés Facebook üzenetben vagy e-mailben (info@madeinpecs.hu) is.
Nyissátok meg a csapokat, hadd fürödjenek: világgá kiáltott viszonzott szerelmek, Kegyelem-kettesek győzelmi mámorai, hajléktalanok félrenyelt tablettás borai, Szerenádozók, érettségizők, kirándulók, korcs kutyák, lyukas tornacipők. Amíg nekivetkőzik az igazi tavasz, gyorsan indítsátok be a szökőkutakat!
8 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
2015. MÁJUS << Made in Pécs 9
Lokál
Újra szakad a POSzT
Az elmúlt évek műkedvessége és kompromisszumokra való törekvése után idén ismét kiderült: a jobb- és baloldali színházi társaság nem képes egymással egyetértésben, szakmai alapon működő színvonalas fesztivált létrehozni.
a
POSzT zsűrije ezentúl nyolctagú lesz, a két szakmai tulajdonos négy-négy jelöltjéből áll, akiket ki-ki a saját tagszervezeteivel egyeztetve, önállóan állít. A két társaság úgy látja, hogy így meg tudnak nyilvánulni saját szempontjaik és preferenciáik – olvasható a Magyar Teátrum közleményben. Ez lett a vége (?) annak a botrányos és
10 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
az egész színházi szakmára nézve szégyenteljes eseménysorozatnak, mely lavinaként indult el onnan, hogy a Színházi Kritikusok Céhe jelöltje, a neves színikritikus Csáki Judit nem került be a zsűri tagjai közé. A botrány akkor is kezdődhetett volna, mikor a két válogató már a versenyprogramban sem tudott kompromisszumot kötni, így több előadás csak az egyik válogató szavazata alapján, a
másik akarata ellenében került be a versenyprogramba. Csáki kiszavazásával viszont elkezdődött az egészen kínos és gyáva magyarázkodás a Magyar Színházi Társaság és a Magyar Teátrumi Társaság részéről, ezzel párhuzamosan pedig több neves kritikus bojkottot hirdetett. A Színházi Kritikusok Céhe kilépett a Csáki Judit mellett ki nem álló Magyar Színházi Társaságból, a Csáki
helyett meghívott színikritikus, Zsigmond Andrea pedig szintén visszamondta a zsűrizést. Ezeket még lehetne a fesztivált magát kevéssé érintő, a nézőket nem izgató belső harcoknak is tekinteni, ám az ország egyik legelismertebb társulata, a Mácsai Pál vezette Örkény Színház két versenydarabjával is visszalépett a versenyprogramból. Mohácsi János rendezését, az E föld befogad avagy számodra hely, illetve Bagossy László rendezését, a Hamletet játszani fogják a 15. POSzT-on, de a versenyben nem vesznek részt. Mellettük a STEREO Akt és a Szputnyik Hajózási Társaság produkcióiként megvalósult előadások (Felülről az ibolyát és A heilbronni Katica) is visszamondták a versenyzést. A botrányos fesztiválfelvezetés után a két színházi társaság abban egyezett meg, hogy bebetonozva a megosztottságot, nyolctagúvá bővítik a zsűrit, amelybe mindkét oldal négy-négy tagot delegál majd.
Lokál
Élményre hangolva
a
– kirándulás a zenei és felfedező műhelyek világába
z EUROPA CANTAT XIX Pécs 2015 nemzetközi fesztivál unikális kezdeményezés a kórusprogramok között a tekintetben is, hogy egyszerre fakaszt dalra amatőr és profi énekeseket, valamint ígér szórakozást az aktív résztvevőknek és a (csak kezdetben) passzív közönségnek. A fesztivál regisztrált résztvevői idén 40 énekes műhely közül választhatnak, amelyek csoportos és egyéni részvételre is lehetőséget adnak, de a többnapos programok mellett az egynapos ún. felfedező műhelyek is részvételre csábítják a kíváncsi látogatókat. Ezek a rövid programok alkalmasak arra, hogy az akár zenei képzettség nélküli átutazó is ízelítőt kapjon a vokális és kórusmuzsika különféle megközelítéseiből, típusaiból, a zenei stílusokból és a világ különböző égtájainak kóruszenei repertoárjaiból. A felfedezők ezeken a zenei programokon életkortól függetlenül különleges éneklési technikákat gyakorolhatnak, és változatos módon ismerkedhetnek meg a kóruséneklés világával. A Svéd folklór, Az 12 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
amerikai népdalok forrása, a Klapa éneklés, Az orosz népdalok csodálatos világa, az Arab monodikus dalok, Az ortodox zene világa, A gregorián ének és neumák használata, a Felhangéneklés - Torokéneklés, a Piazzolla tangók kórusra, a Latin-amerikai barokk zene, A korai barokk zene és a modern pop párhuzamai, és Philip Glass Minimál zene, Kórusimprovizáció kurzusa a kalandvágyó pécsi közönséget is várja. Jelentkezni – a műhelyek létszámkorlátait figyelembe véve – akár a program napján is lehetséges. További műhelyek és jelentkezési feltételek a www.ecpecs2015.hu oldalon találhatók. A felvezető rendezvények közül a Pécsi Egyetemi Napok programját a világ egyik leg-
jobb a capella együttese, a német Slixs színesítette, ugyanitt a közönség átélhette a közös éneklés izgalmát Tóth Árpád karnagy vezetésével, mint ahogy azt is, hogy nagykövet kórusunk, a Voisingers hogyan lelkesítette közönségét a koncertek előtt! A fesztiválig együtt hangolunk, és Pécsett egyre több helyen lesz hallható kóruszene. Tavasztól már oktatási intézményekben lépnek fel hírnökkórusaink, és előadásokat szervezünk a zene életünkben betöltött fontos szerepéről. De mindez csak a kezdet, hiszen a közönség májusban több helyen is találkozhat az EUROPA CANTAT varázslatos világával. Erről többek között a nagy hagyományokkal bíró és közönségkedvenc Pannon Filharmonikusok, az EUROPA
CANTAT hivatalos zenekara gondoskodik. Programjainkkal jelen leszünk többek között a Kézműves Sörök Fesztiválján, a Bor, Mámor, Pécs rendezvényen és a Sörmajálison is, és ismét zene szól a Városháza erkélyéről a Pannon Zenebaráti Kör „Egy kis Pécsi Zene” kezdeményezése nyomán. Szintén májusban megválasztjuk az EUROPA CANTAT Borát, majd júniusban a tradicionális Sétatér Fesztivál és a POSzT alkalmával a közönséget pécsi kórusok és a budapesti Soharóza koncertjével kényeztetjük. A hallható élményeket vizuális elemekkel is fűszerezzük, májustól minden közlekedési tengelyen az EUROPA CANTAT ruhájába öltöztetett buszok szelik át a várost, és kültéri reklámfelületeken is visszaköszön a cantatos arculat. Még nem késő, önkéntesként is csatlakozhat a fesztivál szervezőcsapatához! Rendszeres találkozóinkon mindig jó a hangulat, és nagy a kísértés a közös éneklésre. Hangoljon velünk Ön is, mert annyit ígérhetünk, hogy izgató emlék leszünk… EUROPA CANTAT 07. 24. -08.02. Hung(a)ry for Singing! (A cikk megjelenését az EUROPA CANTAT támogatta.)
ingyen cuccok
Lájk + megosztás FIGYELEM! JÁTÉKSZABÁLY VÁLTOZÁS! Mostantól nem kell e-mailt küldened, ha jelentkezni szeretnél valamelyik ingyen cuccra. Sokkal egyszerűbbé tettük a játékot! Az itt látható ingyen cuccokat ettől a számunktól kezdve a Made in Pécs Facebookoldalán is megjelentetjük. Az ajánlatokat külön-külön tesszük ki oldalunkra, neked pedig nincs más dolgod, mint lájkolni az aktuális ingyen cucc ajánlatot, plusz megosztani azt. Több jelentkező esetén sorsolunk, a nyerteseket Facebook-üzenetben értesítjük. A nyeremények nem átruházhatók. Kövesd a Made in Pécs Facebook-oldalát és semmiről nem maradsz le: fb.com/madeinpecs
INGYEN Fishing on Orfű bérlet
Már régóta nem lehet kapni semmilyen bérletet a Fishingre, ám a Made in Pécs szerzett egyet, amit most szépen ki is sorsol a játékra jelentkezők között. Fontos! A bérlet a 0. napra, a Kispál és a Borz koncertre nem érvényes, csak a fesztivál további 3 napjára, június 18-tól 20-ig. www.fishingonorfu.hu
INGYEN Belépők a Nincstelenek című előadásra
A Zsolnay Színház keretében május 18-án látható az E78-ban Borbély Szilárd Nincstelenek című előadása. A Színház és Filmművészeti Egyetem vizsgaelőadására egy darab páros belépőt sorsolunk ki. Zsolnay Kulturális Negyed Zsolnay Vilmos út 37.
INGYEN Sörkóstoló a Karavellában
INGYEN Borkóstoló a Gere Tamás & Zsolt Pincészetben
A magyar kézműves söröket és jófajta belga söröket felvonultató Karavella Sörbárban most egy szerencsés pár végigkóstolhatja a csapon lévő söröket. A Karavellában négy sörcsap működik, mindegyik nedű kitűnő, úgyhogy kicsit irigykedünk is a nyertesekre. Karavella Sörbár Kazinczy utca 3.
A nagyszerű villányi Gere Tamás & Zsolt Pincészetében most egy szerencsés pár részt vehet egy 6 tételes borkóstolón, ami mellé egy fantasztikus hidegtálat is elfogyaszthatnak. Gere Tamás & Zsolt Pincészete Villány Diófás utca 1.
INGYENBelépőkésvásárlásikuponoka Kesztyűmanufaktúrába INGYEN Crestyle vásárlási utalvány
A Crestyle üzemében sportoláshoz való funkcionális aláöltözetet, bambusz fehérneműt és pamutpólókat készítenek. Most egy szerencsés nyertesünk 4000 Ft-os vásárlási utalványt nyer, ami a Crestyle Outletben vásárolható le. Crestyle Outlet Edison utca 16-17. 14 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
A tradicionális kesztyűgyártás folyamait mutatja be egy zseniális, látványos kiállítás a Zsolnay Negyedben található Kesztyűmanufaktúrában. Most 5 nyertesünk belépőjegyet kap a tárlatra, plusz minden szerencsés a belépő mellé egy 2000 Ft-os vásárlási kupont is nyer, ami a Kesztyűmanufaktúra shopjában levásárolható. 1861 Kesztyűmanufaktúra Zsolnay Kulturális Negyed
2015. MÁJUS << Made in Pécs 15
leszel, ha nagy leszel? Mi
Bite Orsi
drága kolléganőnk A Füles címlapján láttam meg először Bíró Icát tornadresszben. Attól a pillanattól kezdve nem tudtam menőbb dolgot elképzelni, mint a Füles címlapján tornaszerkóban feszíteni. Azóta is úgy gondolom, hogy az aerobiknak a dressz a lényege. Aerobikozni igazából nem tudtam, de ettől függetlenül nagyon szerettem. Így voltam a rajzolással is: nem tudtam, de szerettem.
16 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
Ismert pécsieket kértünk arra, hogy árulják el, mik szerettek volna lenni gyerekkorukban. És ha már elárulták, be is öltöztettük őket, így néhány percre mindannyian megvalósíthatták gyerekkori álmaikat. Minden szereplőnek ezúton is nagyon köszönjük a részvételt! A fotókat Kalmár Lajos készítette.
Köles Ferenc színművész
Gyerekkoromban azzal ijesztgettek, hogy ha nem tanulsz, akkor utcaseprő vagy kukás leszel. Ezt egyáltalán nem értettem, hiszen nekem a kukások voltak a legnagyobb királyok. Mindig szaladtunk ki az utcára, amikor jöttek. Már messziről kiabáltak, mindig viccesek voltak, lógtak a kapaszkodón, fújta a hajukat a szél, és ez számomra nagyon vagány dolog volt. Nem beszélve a gombokról! Megnyomta, fölment a kuka, ő irányította az egészet, ami engem lenyűgözött. Szerintem ez egy felelősségteljes meló.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 17
Dudás Attila fodrász
Egy kis faluban, Drávasztárán nőttem fel, ahol egész nap a focipályán voltunk és fociztunk. Akkoriban Magyarországon sokkal nagyobb volt a futball respektje, mint manapság, minden gyerek Nyilasi, Törőcsik vagy Katzirz Béla szeretett volna lenni. Az életem volt a futball, oly’ annyira, hogy még a mai napig is néha azt álmodom, hogy focista vagyok. Bár nem lettem híres labdarúgó, azért a Megyei 2. osztály Czibulkacsoportjáig eljutottam, ugyanis a Görcsöny színeiben majdnem 10 éven keresztül futballoztam. Az első gyerekkori meccsélményem az volt, amikor édesapám elhozott egy Pécs-Fradi meccsre, ami fantasztikusan nagy ajándék volt számomra. Azóta, amikor csak tehetem, kint vagyok a pécsi stadionban és szurkolok a PMFC-nek. 18 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
Märcz Évi Jókai Cukrászda, cukrász-séf
Kislány koromban anyukámmal jártam virágkötő tanfolyamra, ami nagyon megtetszett. Amúgy is szerettem bíbelődni mindenféle színes dologgal, a virágok is vonzottak, ezért kézenfekvő volt, hogy virágkötő leszek. Egy apró probléma azonban akadt, ugyanis nem bírom a virágport, ezért hamar letettem erről a szakmáról. A virágokat egyébként nagyon szeretem, de egyáltalán nincs érzékem a nevelésükhöz, klasszikus virággyilkos vagyok. A cukrászdában is sajnos minden növény tönkremegy, ami a kezem ügyébe kerül.
2015. 2015.ÁPRILIS MÁJUS << Made in Pécs 19
Felcser Dávid Nappali, főnök
Igazából nem is tudom, hogy mennyire szerettem volna zoológus lenni, inkább az a helyzet, hogy ez a kép alakult ki rólam gyerekkoromban. Könyvmoly voltam, kipörgettem az összes Búvár meg Kolibri könyvet, Gerald Durrell nagyszerű regényeiből okosítottam magam, és akkor valahogy az a kép alakult ki rólam családi körben, hogy a gyerekből biztos zoológus lesz, aminek a jelentését akkor még nem is tudtam, de tetszett. Most így visszagondolva, azt hiszem, egy nagy tévedés lett volna, ha ezt a pályát választom. 20 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
M. Balogh Edina az ASzPIK főszervezője
Négy évesen volt egy elég komoly műtétem, ami miatt egy hónapig kórházban voltam. A szülők nem nagyon lehettek bent, gyakorlatilag a nővérkék, a doktorbácsik és a doktornénik szórakoztatták a gyerekeket. Nagyon erősen megmaradt bennem, hogy az egyik doktorbácsi zöld ruhában cigánykerekezik nekem a folyosón, hogy ne legyek szomorú. Amellett, hogy bent voltam a kórházban, mégis egy jó élményként maradt meg ez bennem, mert gondoskodó, családias volt a hangulat és nagyon kedvesek voltak mind az orvosok, mind pedig az ápolók. Ezért szerettem volna orvos lenni egészen pici gyerekkoromban.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 21
Németh Zozó
Németh Zoltán mostanában az Ízes Magyar Csemegében szolgálja ki a vendégeket finom szendvicsekkel és zseniális levesekkel. Előtte azonban sok kultikus helyen megfordult, nevezhetjük igazi vendéglátós veteránnak is, aki mindegyik helyén hamar a vendégek kedvence lett. Főzés, kutyák, motorzás – nagyjából ez az ő szentháromsága.
Németh Zozó Csurgón született, felszolgálóként végzett, majd a Somogy megyei kisvárosban dolgozott szakmájában. Szülei is vendéglátósok voltak (akik mellesleg jól is főztek), így egyáltalán nem meglepő szakmaválasztása. 16 éve került Pécsre. „Egy kedves barátom a Don Dodóban dolgozott, én meg lejöttem hozzá látogatóba. Körülnéztem a városban, és annyira megtetszett Pécs, hogy mondtam neki, ha tud nekem valami munkát szerezni, akkor szívesen ide költöznék. Másnap hívott, hogy hétfőn kéne mennem próbanapra, mint szakács. Elmentem, megfeleltem, azóta Pécsett vagyok. Gyakorlatilag ekkor indult el a szakács karrierem is” – mondja pécsi életének kezdeteiről Zozó. 22 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
A Don Dodó után dolgozott az Armadillo-ban (ma Korhely Pub) pultosként, felszolgálóként vagy éppenséggel a konyhán. Első saját helyét barátjával, Jancsik Péterrel nyitotta, ez volt a legendás Lion’s Pub. „A Lion’s-t hamar kinőttük, nagyon felkapott hely lett. Nagyobb hely után kellett néznünk, így került képbe a Csalogány, amit aztán Kövy Zoltánnal, Csömével kiegészülve vittünk több éven keresztül. Ez az időszak nagyon húzós volt, sokat dolgoztunk, de nagyon szerettük. Egy idő után azonban abbahagytuk, egyszerűen belefáradtunk.” A Csalogányos időszak után Németországba ment dolgozni. „Másfél évet voltam kint. Nagy szerencsém volt, mert ott is szakácsként tudtam elhelyezkedni, mi-
nimális német nyelvtudással. Azt mondta a főnököm, hogy őt nem érdekli az, hogy mi nem beszélgetünk az időjárásról, meg nem mesélünk egymásnak vicceket, ő arra kíváncsi, hogy ami bejön blokk, azt meg tudom-e érteni, és arra, hogy az ételeket milyen köntösben tudom a vendégeknek tálalni.” A németországi másfél év után útja Pécsre vezetett, egyenesen az Ízes Magyar Csemege szendvicspultja mögé. A sztorija innen ismert, az általa készített szendvicsek és levesek szerencsére hallatlanul népszerűek. Nem csoda. Az ételekbe kizárólag jó minőségű, magyar alapanyagok kerülnek, melyet a vásárlók meg is hálálnak szeretetükkel. De van itt még egy titok, ami a szendvicsek nép-
szerűségének egyik kulcsa, legalábbis Zozó szerint. „A nagy titok a ciabatta” – vallja. „Egy olasz kollégám árulta el a receptjét, itthon pedig találtam egy kis pékséget, ami a jól bevált recept alapján csak nekem készíti ezeket a bucikat. A leves egyébként úgy került a kínálatba, hogy mi magunkra minden nap főztünk 2-3 adagot. Egy idő után a vendégek elkezdtek érdeklődni, hogy nem főztem-e valamit a szendvicsek mellé, így idővel ebből a 3 adagból 6 lett, majd 10, és akkor kitaláltam, hogy ha ennyire beindult a dolog, akkor csinálnék naponta 30-35 adagot, és pohárban, elvitelre folyamatosan kínálaton lehetne tartani.” Zozó a főzésen és a vendéglátáson túl messze földön híres kutyaszeretetéről
és motorőrületéről. Az ismerős kutyák, ha meglátják, őrült farokcsóválásba kezdenek néhány finom falatért, amit természetesen mindig meg is kapnak. „A kutyaszeretet már gyerekkoromtól megvan. Akármelyik kocsmát csináltuk, mindegyik kutyabarát hely volt, mindenhol volt kutyatál és némi kutyanasi. Fél éve örökbe fogadtunk egy kutyát a párommal, egy nagyon hálás kis kormos feketét. Itt a tavasz, megállás nélkül kirándulunk vele. A motorozásra a Csalogányos kollégám, Csöme tett rá. Tök kellemetlenül éreztem magam, hogy ha valahova mentünk, mindig én ültem hátul a motoron. Elég szarul nézett ki, hogy egy 50 kilós hosszú hajú csávó visz egy nagydarab szőkét. Ekkor mondtam,
hogy nekem is kell egy motor, inkább menjünk mindenhova két motorral. Úgy gondoltam, hogy 30 évesen megérettem arra, hogy egy nagy motor tulajdonosa legyek, és azóta a motorozás az egyik nagy szerelem. Most egyébként azon dolgozunk egy bőrdíszműves barátommal, hogy egy motoros kutyatáskát csináljunk, hogy össze tudjam kötni a két szerelmet.” Zozó 16 éve él Pécsett, azt mondja, otthonra talált a városban. „Nagyon megszerettem Pécset. Az összes barátom itt van, nagyon sok embert ismerek, nagyon sok embert szeretek, és nagyon sokan szeretnek engem is. Pécs a tökéletes hely számomra. Itt minden megvan, ami az igényeimnek kell.” 2015. MÁJUS << Made in Pécs 23
Étel-Ital
Teraszok, kerthelyiségek
A jó idő beköszöntével megkezdődik a szabadtéri ivászatok időszaka is. Számunkra ez a legnagyobb öröm a tavasz érkeztében. Nem tehetünk róla, de nagyon szeretjük múlatni az időt különböző kerthelyiségekben. Összeállításunkban azokat a helyeket mutatjuk be, ahová szívesen járunk. Tudatosan kerüljük a „legjobb” jelzőt, mert abból mindig balhé van, ugyanis a pécsi vendéglátósok érzékenysége magasan túltesz a zenészek/művészek érzékenységén. Tehát most nem a legjobb pécsi teraszok és kerthelyiségek következnek, hanem azok, ahová a Made in Pécs szerkesztőségének tagjai szívesen járnak. N-Eozin (Esze Tamás utca 3.)
Pont megjelenésünk után egy nappal, május 1-jén nyit egy jó kis Rudán Joe koncerttel a N-Eozin Grillterasz és Kultúrpark. Ebből a makacs tényből adódik, hogy idén még nem voltunk ott, de tudjuk, hogy ugyanaz a csapat viszi tovább most is a helyet, mint tavaly, ami számunkra garancia arra, hogy szívesen járjunk 24 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
oda ezen a nyáron is. Tökéletes grill ételek, a nyugati várfalsétány lenyűgöző szépsége és hangulata idén is elegendő lesz ahhoz, hogy igencsak sok időt töltsünk a Barbakán tőszomszédságában.
EGYLET (Ferencesek utcája 32.)
Simán el tudjuk képzelni, hogy nyárra az Egylet kerthelyiségébe költözzünk. A minden apróságra odafigyelő berendezés
mellett a szabadtéren készülő grillételek illata és a 12 féle csapon lévő magyar kézműves sör nekünk elegendő hívó szó ahhoz, hogy átmenetileg átkérjük lakcímünket a Ferencesek utcájába. Ezen a helyen minden stimmel. Soha, de tényleg soha még semmiben sem csalódtunk, pedig monitorozzuk rendesen az étteremsörözőt. Annyi negatívum viszont akad, hogy a kerthelyiség nem túl nagy, ezért gyakran még mi is hoppon maradunk.
HOTEL KIKELET (Málics Ottó utca 1.)
Ez kérem szépen elnöki-ügy a javából. Vastagon! Nem azt mondjuk, hogy minden szabadidőnket itt töltjük, de azért néha igenis felmegyünk a Kikelet teraszára, és gyönyörködünk a városban egy kávé vagy egy sör mellett. Csodálatos! Aki egy kicsit kényeztetni szeretné magát és családját, vagy barátait, ismerőseit, jobbat nem nagyon talál a városban. Az áraktól sem kell megijedni, a belvárosi áraknál egy hangyányival drágábbak az italok, de néha bele kell férnie egy ilyen alkalomnak a szűkösre szabott költségvetésbe.
Cooltour Café (Király utca 26.)
A legnagyobb örömünkre szolgál, hogy az új tulajdonossal végre magára talált a Cooltour
Étel-Ital
Café. A régi tulaj ugyanis olyan szépen lerombolta ennek a helynek a nimbuszát, hogy azt tanítani lehetne. De szerencsére annak a korszaknak vége, a Cooltour szépen feljött a legjobb belvárosi helyek közé. A Király utca felőli rész megnyitása telitalálat volt, a folyamatos teltház is erről tanúskodik. Lapzártánkig a kerthelyiség még nem nyílt meg, de gőzerővel dolgoznak rajta, és úgy gondoljuk, hogy ha a minőség olyan lesz (márpedig olyannak kell lennie), mint a belső részeknek, akkor nagy baj nem lehet. Látatlanban is ajánljuk.
Jókai Bisztró -Elefántos Étterem (Jókai tér)
Mivel összeállításunkban kerthelyiségeket mutatunk be, és nem külön éttermeket, ezért a Jókai tér esetében összevontunk két teraszt, pedig két külön étteremről van szó. Az Elefántos Étterem és Pizzériáról, valamint a Jókai Bisztróról. De mit tegyünk, ha egymás mellett vannak, és a Jókai teret ez a két étterem uralja teraszügyileg. Éppen ezért nem is teszünk különbséget a két hely között, mindkét teraszon szeretünk ücsörögni, mindkét helyen kifogástalan az étel és az italkínálat, úgyhogy nekünk általában teljesen mindegy, hogy melyikben foglalunk helyet.
Tüke Borház ( Böckh János utca 39/2)
A Tettyén ez a kedvenc helyünk. Csodálatos a kilátás a városra, ha pedig a szomszédos Havihegyi sziklán sziklamászók is gyakorolnak, akkor még ingyen látnivaló is akad a pazar panoráma mellett. A borlapon kizárólag a Pécsi borvidék borai szerepelnek, amiért nem tudunk elég hálásak lenni. Kedvencünk a Paraszttál, amin mindenféle finomságok szerepelnek, mellé általában fantasztikus borokat kortyolunk, és ilyenkor azt érezzük, hogy mégiscsak kerek a világ.
CSINOS PRESSZÓ (Váradi Antal utca 8.)
Romkocsma a javából, kidobásra ítélt bútorokkal, melyek nagyon jól megtalálták itt új funkciójukat. A stílus sokaknak bejön, hiszen a hatalmas kerthelyiségben esténként csak nagy nehezen találni szabad helyet. Ehhez hozzájön még az az örömteli tény is, hogy olcsó italárak vannak, úgyhogy nem csodálkozunk a gyakori teltházon. Az meg már csak hab a tortán, hogy néhány hete konyha is üzemel a Csinosban. Korrekt tészták, burritók, hamburgerek és palacsinták várják az éhes sörözőket.
NAPPALI
Lezser
(Király utca 23-25.)
(Király utca-Széchenyi tér sarok)
Az, hogy valami eget rengető extrával rukkolna elő a Nappali terasza, egyáltalán nem mondható el róla. Sőt. Gyakorlatilag semmi extra. Mi mégis a legtöbb időnket ott töltjük, egész egyszerűen azért, mert jó ott lenni. Barátságos, kedves a kiszolgálás, a felszolgálóknak mindig, mindenkihez van egykét jó szavuk, ráadásul a nap bármely szakában ismerősökbe lehet botlani, ami jelzi, hogy nem csak mi preferáljuk a Nappalit. Azon túl, hogy egy jó bárról beszélünk, ez egy igazi kulturális találkozóhely. Talán ebben van sikerének titka.
Ezen a hányatott sorsú, ámde kiváló adottságokkal rendelkező helyen a Lezser bebizonyította, hogy odafigyeléssel szépen lehet muzsikálni a belváros szívében. Igény van rá, az látszik. A teraszból mi elsősorban a Széchenyi tér felőli oldalt kedveljük, a Király utcai részen nagyon a „szánkban érezzük” a sétálókat, amit annyira nem szeretünk. Ha éppen nem alkoholos italt iszunk (ami azért nincs olyan gyakran), akkor itt szeretünk a legjobban limonádét vagy szörpöket inni, egész egyszerűen azért, mert nagyon finomak és jól is néznek ki. 2015. MÁJUS << Made in Pécs 25
Étel-Ital
!
MEGÁLLÓ PRESSZÓ Zsolnay Vilmos út 115.
s Kézművedai u sörök a Bál vámn
Megálló Presszó tusz, és tudatosult bennünk, hogy hol is járunk éppen, amit nemsokára el is árulunk, csak előtte írunk még néhány mondatot amolyan kedvcsinálóként. Az apró titokra a cikk végén fény derül. Egészen furcsa időpontban, hétfőn reggel 8-kor érkeztünk a kocsmába, de ettől függetlenül a hangulatra nem lehetett panasz. Az embertelen időpont csak nekünk embertelen, hiszen a törzsvendégek tudják, hogy a Megálló hétköznap egészen korán, hajnali 5-kor nyit. Egy asztalnál három úr ül, előtAzt kell mondanunk, hogy tük sörök, borok és éppen azt meglepődtünk, és nem is kicsit. próbálják közös erővel megfejMár az gyanús volt, hogy a teni, hogy mi a különbség a fomegállítótábla szerint csapolt gas és a süllő között. Jelentjük, házi búzasör is kapható, ami a végére egész közel jártak a valljuk be, a belvároson kívül helyes megfejtéshez. Egy egyáltalán nem jellemző. Behölgy a pultnál éppen 2 deci lépve aztán csak kapkodtuk a bort iszogat, kis idő múlva csatfejünket: a szarvasi sörfőzde és lakozik hozzá még két hölgy, a Szent András sörfőzde teregyikük pohár búzát, másikuk mékei köszöntek vissza ránk a egy kis konyakot rendel szódápultból, akárcsak a Művész val. Mindeközben egy úr is bePresszóban vagy az Egyletben. tér, és két rövidital társaságáAbban a pillanatban ban kimegy dohányozni a temindannyiunknál leesett a tan- raszra. Még egyszer szeret-
Ebben a rovatunkban eltávolodunk egy kicsit a belvárostól és Pécs külső részei felé vesszük az irányt. Olyan vendéglátóhelyeket mutatunk be, melyek kiesnek a fősodorból, emiatt kevesen ismerik őket, pedig vannak, léteznek és gyönyörűen kiszolgálják a betérő vendégeket. Sorozatunk negyedik részében a keleti városrész egyik csúcs helyét, a Megálló Presszót kerestük fel. Múlt havi számunkban megígértük, hogy egy keleti városrészben található vendéglátóhelyet keresünk fel. Terveink szerint el is indultunk, de különböző okok miatt csak a Budai vámig jutottunk. Nem így terveztük, de ez lett belőle. Ha meg már ott voltunk, körbenéztünk és szerencsére megpillantottuk a buszpályaudvarral pont szemben lévő Megálló Pres�szót, ahová villámgyorsan be is mentünk, ugyanis mi még soha nem voltunk ezen a helyen. 26 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
nénk leírni az időpontot, mert előfordulhat, hogy a drága olvasó szeme az előbb átsiklott rajta: hétfő reggel 8 óra van. Ezek után egészen hülyén éreztük magunkat, amikor megrendeltük a két hosszúkávénkat. Puhány, belvárosi nyikhajok vagyunk, akik semmit nem tudnak az életről – ez a szomorú helyzet. És akkor jöjjön a titok! A kézműves sörök mellett a Megálló belső dizájnja erősen el kezdett bennünket emlékeztetni egy olyan helyre, ahová előszeretettel szoktunk járni. „Olyan Művész Presszós” – mondogattuk egymásnak, amikor végigmértük a rengeteg, dekorációnak szánt ősrégi rádiót és a külső kirakatot borító dekorációt. Szépen lassan rájöttünk arra, hogy ez azért van, mert a Megállót ugyanaz a csapat csinálja, mint az Egyletet és a Művészt. Csak egy kicsit kijjebb a fősodortól. Így kerül kézműves sör a keleti városrészbe is, amit mi minden körülmények között csak üdvözölni tudunk.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 27
Étel-Ital
Teszteltük
hangulatos, bár nagy panorámára nyilván ne számítson senki a panelek árnyékában. A márkabolt sörkínálatát teljes Xavér utca 19. H-Cs 11:00–22:00; P 11:00– egészében a Pécsi Sörfőzde 24:00; Szo 11:00–02:00; V 11:00–16:00 adja, a csapon van Szalon (280/380 Ft), Pécsi (360/540 Ft), Szalon Barna (360/540 Ft), Paulaner Original és Búza (450/690 Ft), üvegesben tökéletesen készen, de látszik Kedves sörétterem a a törekvés a fiatalos, trendi, le- Ottakringer, Radler, és a ritkaRókusalján A Pécsi Sörságnak számító Pécsi 848 főzde felújította a korábbi Mo- tisztult dizájnra, ami nagyban (0,33 dl 380 Ft). A városban narchia étterem épületét, hogy hasonlít a megboldogult a főzde mellett a kellemes ma- Souper és a Kanál által használt ezer helyet tudunk mondani az Egylettől a Karavellán át a láta-illatban nyisson egy már- vizuális elemekre. A belső tér hatalmas, nagyobb rendezvé- Szabadkikötőig, ahol jobb sökasörözőt, amelyben a pécsi röket lehet inni ezeknél, maga a nyeket is be tud fogadni, a külsörökön kívül korrekt étlappal is várják a látogatókat. Az ápri- ső, de szélvédett terasz pedig a koncepció viszont nagyon dicséretes, hogy a söröket nem műanyagbútorok ellenére is lisban nyílt hely még nincsen
!
Maláta
28 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
magukban, hanem egy teljes étlappal és napi, illetve hétvégi menüvel kínálják. A sörkorcsolyák között van házi tortilla chips és paradicsomos/padlizsánkrémes bruschetta (350 Ft), és az alapozó ételek is kifejezetten sörért kiáltanak (mangalica szalonna lilahagymával, köményes körözött, tapas tál stb.). A keményebb fogások is a magyaros-házias vonalat képviselik, mint a kolbászos lecsó lábasban, vagy az általunk fogyasztott rántott hal krumplisalátával (vasárnapi menüben, levessel és des�szerttel 1900 Ft), és sertéskaraj dijoni mustárral, kaporral, lapon sült burgonyával (2190 Ft). A kiszolgálás segítőkész és udvarias, az ételek gyorsan és forrón érkeznek, nagy, de nem elfogyaszthatatlanul nagy adagokban. Az innovációt – akárcsak a sörök esetében – nem itt kell keresni, ám ebédre, vacsorára nagyobb társaságoknak is bátran ajánlható a Maláta, amely ha nem érkezünk túl nagy várakozásokkal, nem is okoz csalódást.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 29
Étel-Ital
A hónap bora
szok 2. Pécsi Borá
ó d RIa n á v st
Tűzkő Birtok Tolnai Zöldveltelini 2014
Ár: 1200 Ft Kalamáris Borbisztró és Vinotéka
m
inden kétséget kizáróan kitavaszodott. A természeten túl az is jelzi ezt, hogy egyre inkább a filigránabb, jóivású fehérek és a szódásüveg felé nyúlok. A klasszikus fröccsbor az olaszrizling volna, de mostanság mintha átvette volna helyét a zöldveltelini. Az osztrákok grüner veltliner néven csináltak belőle két évtized alatt világsikert, nálunk még akkor sem hittek benne, amikor ott már futott a szekér.
Pedig tévúton jár, aki lenézi ezt a fajtát, sok van benne, leginkább egy könnyed, virágos-gyümölcsös karakterű, jó savú bor tud lenni. Az egyik fő lelőhelye, ha már elfogytak a pécsiek, bizony a szomszédos Tolnai borvidék. A Völgységben találjuk a Tűzkő Birtokot, ami az olasz Antinori-birodalom része, amelyik az egész világon jelen van pincékkel, borokkal. De nem mindet viszik el távoli vidékekre, marad belőle nekünk is, jó áron. Itt van például ez a tizennégyes, a legújabb. Visszafogott intenzitással indít, illatban citrusos, limonádés, kortyban enyhe fanyarsággal. Tiszta, korrekt bor, nincs túlbonyolítva. Jót tett neki pár hónap a palackban. Összeérett, ös�szesimult. Jó savak mellett csúszik is nagyon. Ráadásul működik szódával is.
A r o vat t á m o g at ó j a a K a l a m á r i s B o r b i s z t r ó é s V i n o t é k a
30 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
Mindörökké cirfandli Egykoron minden pécsi domboldalon szőlő termett, a dűlőkben sétálva itt is, ott is beinvitálták az embert egy jó fröccsre, pohár borra. Ezt azonban mi már csak hallomásból tudjuk, hiszen alig maradt a hobbinál komolyabban borászkodó tüke Pécsett. Az egyik közülük Radó István. A Radó Pincészet nem ma kezdte, hiszen ma már a negyedik generáció foglalkozik szőlővel és borkészítéssel, szinte utolsó mohikánjai a pécsi (és nem csupán pécsi borvidéki) bornak, ha a kereskedelmi forgalomba kerülő tételeket nézzük. Több fajtával dolgoznak, de a legelső az egyenlők között mindig is a cirfandli lesz. A családban először a dédapa, Radó Endre telepített a felesége által örökölt területre cirfandlit 1930-ban. Radó István az egykori cirfandli-ültetvényből megmaradt másfél ezer négyszögölet műveli itt a hegyen, bár szeretné, terjeszkedésre itt nemigen lehet gondolni, minden oldalról a Donátus családi és hétvégi házai határolják körbe a „szigetet”. A család és a borászkodó férfiak hatása és nevelése a negyedik generáció pályáját is meghatározta. Radó András már tudatosan készült a pályára, szőlész-borász szakon szerezte diplomáját, a családi pincészet mellett Villányban dolgozik. A pincészet központja kezdetektől fogva a Donátuson
van, itt bővítették és alakították át a pincét, egyben feldolgozóvá is. Két és fél hektár szőlőt művelnek, körülbelül ugyanekkora területről vásárolnak fel. Évente 10–15 ezer palackot hoznak forgalomba, ami viszont már meghaladja a pincészet kapacitását. Ez a mennyiség néhány budapesti vinotékát leszámítva leginkább a térség szaküzleteibe és vendéglőibe jut el. A pécsi vendéglőkbe visszatértek a pécsi borok, olykor már hiány is van belőlük, például cirfandliból. Az utóbbi pár évjárat nem igazán kedvezett az édes vagy félédes cirfandli készítésének, de szárazból is kevesebb lett. A Radó Pince az elmúlt három évben minden kategóriában kiemelkedő cirfandlit tudott készíteni, most abban bízhatnak, 2015 ismét a cirfandlinak kedvező évjárat lesz. A pincészet nem kifejezetten a borturizmusra rendezkedett be, de azért kisebb csoportoknak érdemes felzarándokolni a Kisdeindolba, közelebbi ismeretséget kötni a pécsi borokkal. Győrffy Zoltán
2015. MÁJUS << Made in Pécs 31
SÚGÓ
Gasztronauta Fesztivál
Gasztronauta Fesztivál néven idén első alkalommal lesz Pécs belvárosában ez a rendhagyó gasztronómiai fesztivál. A május 16-i egész napos rendezvény ingyenes programokkal, kóstolókkal, workshopokkal és koncertekkel várja az érdeklődőket hét izgalmas belvárosi helyszínen. A fesztiválról Steiner Lídiával és Oláh Enikővel, a rendezvényt szervező Mediátor Egyesület tagjaival beszélgettünk.
32 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
Honnan jött a fesztivál ötlete? A Mediátor Egyesület tavaly szeptemberben szervezete meg az első Nyitott Udvarok Napját azzal a céllal, hogy megmutassa Pécs rejtett udvarait, és megtöltse őket egy napra élettel és programokkal. Idén a Pécs Holding Zrt. felkérésére tematikusan szeretnénk megmutatni az udvarokat, miközben nagyobb hangsúlyt fektetünk a gasztronómiára. Milyen programok lesznek? A Kísérleti Udvarban gasztrobloggerek, háziasszonyok bevonásával járunk körbe új gasztronómiai irányokat. Az Élő Udvar ad otthont a nyers és vegán ételeknek. A Kölyök Udvarban gasztroprogramok, kreatív foglalkozások, az Elegáns Udvarban komolyzene és gourmet fogások, a Poharas Udvarban pezsgő-, és borkóstolók, pezsgő alapú ételek, sajtok és borlekvárok, a Kézműves SörUdvarban sörök, a Piknik Udvarban pedig gasztropiac, helyben sütött finomságok várhatók. Az ételek mellett zene is lesz? Célunk, hogy minden évben más-más művészeti ágat gyúrjunk össze a gasztronómiával. Idén a zenét választottuk. Lesz például soundpainting interaktív műhelyfoglalkozás, Takáts Eszti unplugged, Vivat Bacchus, élő dzsessz, komolyzenei fellépések, Csángálló zenekar, és D.O.G. is. Miben más ez a rendezvény a többi gasztro fesztiválnál? A helyszínek tematizálása lehetővé teszi egy-egy gasztronómiai irányvonal részletes bemutatását. A program interaktív, az udvarok a különböző hangulatok, ízek és dallamok segítségével olyan közeget teremtenek, ahol valódi közösségi élményben lehet részünk. A látogatók nyitottságára is szükség van, hogy igazi Gasztronautaként mind a hét udvart felfedezzék. Kipróbálhatnak, megkóstolhatnak valami újat, ennek ösztönzésére pedig egy játékot is kitaláltunk a fesztivál idejére. Részletes program: gasztronautafesztival.blogspot.hu
!
Zsolnay Kulturális Negyed Május 29-31.
Zsolnay Piknik Május utolsó hétvégéjén családi programokkal várja látogatóit a Zsolnay Negyed, ahol a szabadtéri piknikezés mellett az érdeklődőknek lehetősége nyílik, hogy felfedezzék, és jobban megismerjék a Negyed látványosságait. A PTE Művészeti Kara is megnyitja műtermeit és próbatermeit, hogy bepillantást nyújtsanak az ott zajló munkába. Péntek délutántól vasárnap estig könnyűzenei koncertek, játszóház, műhelyfoglalkozások, kiállítások és táncház várja a közönséget. A színes könnyűzenei programkínálatban szerepel a nép-
dalt rock ’n’ rollal vegyítő Apnoé Folk Underground, fellép a negyed évszázada fennálló Csík Zenekar, szombat délután a Takács Eszter Beat Band húzza a talp alá valót, majd Mózes Tamara, Nagy János és Vincent Mascart triója kápráztatja el a közönséget improvizációival. Vasárnap délután a Kész Petra Quartet tagjai játszanak dzsesszt, majd az Eurovíziós Dalfesztiválon Magyarországot képviselő Csemer Boglárka koncertezik, este pedig a Septeto Internacional zenekar hozza el az igazi kubai és latin ritmusokat.
Családi Színházi Fesztivál
SÚGÓ
!
Pécsi Nemzeti Színház (Színház tér 1.) Május 23-31.
Idén harmadik alkalommal rendezi meg a Pécsi Nemzeti Színház a családi fesztivált, melyen kilenc nap alatt ös�szesen tizenkilenc előadást láthatnak az érdeklődők. Lesz óvodás kortól ajánlott mesejáték, például a kaposváriak Ajnácska című produkciója, vagy a Pesti Magyar Színházból érkező Harisnyás Pippi, de gondoltak a nagyokra is, az Örkény Színház Anyám tyúkja és a Vígszínház Toldi című előadása a felsős és középiskolás korosztálynak, és a szülőknek egyaránt szól. A pécsi és hazai produkciók mellett két határon túli vendégelőadás is meghívást kapott. Itt lesz Kassáról Az égig érő fa és Gyergyószentmiklósról a Füttyös kalandjai. A fesztiválon bemutatkoznak a pécsi művészeti képzésben résztvevők, megrendezik a Szent Mór Iskolaközpont Művészetek Napi Gáláját, valamint a Pécsi Művészeti Gimnázium végzős növendékeinek vizsgaelőadása is szerepel a programban. A hagyományos Színház téri Gyermeknapra május 24-én kerül sor.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 33
SÚGÓ
Programok Ezeket ajánlom Vincze Balázs, a Pécsi Balett igazgatója Máj. 1. péntek Mozart Maraton 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Május 2-ig tart. Vincze Balázs: A Kodály Központ egy különleges Mozart Maratont rendez, melyen Baráti Kristóf Mozart összes szólóhegedűre és zenekarra komponált művét eljáts�sza. Mozart a világ egyik legzseniálisabb zeneszerzője, nekem személyes nagy kedvencem. Zenéje a rokokó játékosságát, a férfi-női viszonyt, szövevényes kapcsolatainkat juttatja eszembe; ha hallgatom, a 18. századi francia budoárok rafinált világa jelenik meg képzeletemben. Muzsikája több koreográfia elkészítésére is inspirált.
34 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
Máj. 2. szombat
Máj. 6. szerda
Máj. 12. kedd
Terülj, terülj, asztalkám! 16:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN)
INGYENES I. Ibero Minifesztivál 18:00 E78 (ZsKN)
Dumaszínház – Dombi 120021 gramm E78 (ZsKN) Jegyár: 2500 Ft.
Máj. 3. vasárnap
Máj. 7. csütörtök
A Budapesti Fesztiválzenekar és David Fray koncertje 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 4900, 6900 Ft.
Szél Kata varázslatos kalandja – a Pécsi Kölyökszínpad előadása 15:00 Művészetek Háza (Széchenyi tér 7-8.) Jegyár: 500 Ft.
Máj. 4. hétfő
Máj. 9. szombat
Szegedi Szimfonikus Zenekar: Csontváry 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1500 Ft.
Péter és a farkas 16:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 900 Ft. Pannon Filharmonikusok: Segítség, komolyzene! V. 18:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.)
Vincze Balázs: A Pécsi Balett koreográfiáinak állandó szereplői a nagy klasszikusok mellett a kortárs magyar zeneszerzők művei. Ez a törekvés a zene műfajától függetlenül az együttes minden korszakát jellemezte és jellemzi a mai napig. Egy kortárs balett képi világa gyakran festői ihletésű – kíváncsi vagyok, a Szegedi Szimfonikusok Csontváry-estje vajon mire inspirálna?
Vincze Balázs: Boros Misi fellépéseit vétek kihagyni. Pécsi büszkeségünk tehetsége és szerénysége elbűvölő. Május 9-én a Pannon Filharmonikusok: Segítség, komolyzene! V. részében Misi ráadásul Mozartot játszik. Szerintem varázslatos este lesz.
Máj. 13. szerda INGYENES Herpay Ágnes fagottművész koncertsorozata III. 19:00 Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) INGYENES Sopianae Slam Poetry Klub 20:00 Nappali (Király utca 23-25.)
Máj. 14. csütörtök INGYENES 3. Magyar Kézműves Sörök Fesztiválja Rózsakert (Janus Pannonius utca 10.) A rendezvény május 24-ig tart.
Máj. 15. péntek INGYENES Pécsi Szalon Majális 15:00 Pécsi Sörfőzde (Alkotány utca 94.) A rendezvény május 16-ig tart.
Máj. 16. szombat Szivárványhinta 10:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN)
SÚGÓ
Programok A bűbájos lakat 16:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 900 Ft. Zsolnay Sport- és Egészségnapok 9:00-tól Zsolnay Kulturális Negyed A rendezvény május 17-ig tart. Vincze Balázs: Nagyszerű ötletnek tartom a ZsKN Sport- és Egészségnapját. A programok közül a május 16-án 11 órakor kezdődő Hatha jóga órát emelném ki. A jóga a fizikális testmozgás mellett segíti az elmét, a koncentrációt, jó szívvel ajánlanám akár táncművészeim számára is ezt a mozgásformát.
Máj. 18. hétfő Zsolnay Színház – Borbély Szilárd: Nincstelenek 19:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 1990 Ft, diák, nyugdíjas: 1490 Ft. Peggy Haas Howell (USA) – orgonahangverseny 19:30 Székesegyház (Szent István tér 23.) Jegyár: 2800/2500/2100 Ft
Máj. 21. csütörtök Optina Pustyn énekegyüttes 18:00 Székesegyház (Szent István tér 23.) Jegyár: 3900/2800/2100 Ft
Máj. 22. péntek Csernus Imre előadása: Van kiút 18:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 2700 Ft. 200 év olasz gitármuzsikája 19:00 Panoráma terem (ZsKN) Jegyár: 600 Ft, diák, nyugdíjas: 400 Ft.
Máj. 23. szombat Hófehérke 16:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 900 Ft. A Buboréka Bábszínház előadása. Pannon Filharmonikusok: Hat dal, egy nő 18:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1000-5990 Ft.
Máj. 26. kedd Chopin és Bartók zongoraest 19:00 Művészetek Háza (Széchenyi tér 7-8.) Jegyár: 1000 Ft.
Máj. 29. péntek A bűbájos lakat 10:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 900 Ft. Zsolnay Piknik 11:00 Zsolnay Kulturális Negyed A rendezvény május 31-ig tart.
Máj. 30. szombat Tipegő-topogó 10:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 800 Ft. Csecsemőszínház.
Máj. 31. vasárnap Pannon Filharmonikusok: Jótékonysági koncert a pécsi gyermekekért 15:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 5000 Ft.
KIÁLLÍTÁSOK Több tényező – a PTE-MK festő szakos hallgatóinak kiállítása E78 (ZsKN) Máj. 20-ig. Ingyenes. Országos Kisplasztikai Quadriennale Modern Magyar Képtár (Papnövelde utca 5.) Máj. 3-ig. K-V 10:00-16:00. Jegyár: 700/350 Ft. Álom ihlette művészet – Chagall remekművei Pécsett Martyn Múzeum (Káptalan utca 4.) Október 31. H-V 10:00-18:00. Jegyár: 2000 Ft, kedvezményes: 1000 Ft, 6 év alatt és 70 év felett ingyenes. Mítosz és identitás – Thorma János festőművész kiállítása Pécsi Galéria (Széchenyi tér 10.) Máj. 3-ig. Jegyár: 500 Ft, diák/nyugdíjas 250 Ft. K-V 10:00-17:00. Aknay János festőművész kiállítása m21 Galéria (ZsKN) Máj. 10-ig. K-V 10:00-17:00. Jegyár: 500 Ft, diák/ nyugdíjas: 250 Ft. Málenkij robot Apostolos terem előtere (ZsKN) Máj. 4.ig. Ingyenes. Bikaviadal mozdulatok: Goya, Hemingway és José Tomás Pécsi Galéria (Széchenyi tér) Máj. 6.-jún. 21. Megnyitó: máj. 6. 17:00. Jegyár: 500 Ft, diák, nyugdíjas: 250 Ft. K-V 10:00-18:00 Arany Város Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Máj. 7-29. Megnyitó: máj. 7. 17:00. Ingyenes. H-P 8:00-18:00. DLA 2015 m21 galéria (ZsKN) Máj. 15.-jún. 14. Megnyitó: máj. 15. 17:00. V-V 10:00-18:00. Ingyenes. Szervusztok, Pajtikák! – kiállítás Kemény Henrik 90. születésnapjára Bóbita Bábmúzeum (ZsKN) Máj. 29.-aug. 23. Megnyitó: máj. 29. 11:00. H-P 9:00-16:00; Szo 9:0018:00. Jegyár: 400 Ft. 2015. MÁJUS << Made in Pécs 35
FILM
mentumfilm, a rendező posztszeptember 11 trilógiájának befejező darabja Snowden életébe a kritikus döntés napjaiban enged betekintést, középpontba állítva azt a nyolc napot, amikor a fiatalember két újságíró segítségével egy Hong Kong-i hotelszobából közkinccsé tette a jelen Nagy Testvérét, illetve amikor felfedte kilétét, aminek hatására menekülni kényszerült. A film úgy rántja le a leplet a nagy titkokról, hogy közben megismerjük magát az embert, a
Kritika
Citizenfour „A tudás hatalom” – mondotta volt Francis Bacon filozófus néhány évszázaddal ezelőtt. Ezt a mondást tökéletesen alkalmazhatjuk a mindenkori államra, amely rólunk, állampolgárokról igyekszik megszerezni minél több információt, saját biztonságunk érdekében. Két éve nyáron robbant a hír,
36 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
német-amerikai dokumentumfilm, 2014, 114 perc, (12) Rendező: Laura Poitras. Szereplők: Edward Snowden, Glenn Greenwald, William Binney. Apolló mozi: május 7-től
hogy egy volt NSA (Nemzetbiztonsági Ügynökség) alkalmazott minden fontos információt kiszivárogtatott a médiának az amerikai hírszerzési rendszer szerkezetére és hatókörére vonatkozóan. Kiderült, hogy a rendszer, a legnagyobb telekommunikációs cégekkel együttműködésben
képes minden amerikai állampolgár összes digitális kommunikációját (e-mail, Facebook, Skype, telefon, stb.) lehallgatni, rögzíteni, és ami az igazán ijesztő, hogy ezt meg is teszi, bármely külön bírósági engedély nélkül. Edward Snowden hős lett, korunk hőse. A Citizenfour című doku-
döntését indokoló gondolatokat, és akarva-akaratlanul az őt segítő újságírókat, na és magát a rendezőt, aki nem tud, nem akar tárgyilagos maradni, hiszen neki (is) köszönhető, hogy ma már mindenki tudja, amit sokan eddig is sejtettek: nem marad rejtve titok ebben a szép, új világban. Kár, hogy ez nem egy fikciós film.
FILM
3 szív
francia filmdráma, 2014 (12) Rendező: Benoît Jacquot Szereplők: Benoît Poelvoorde, Charlotte Gainsbourg, Catherine Deneuve Apolló mozi: május 7-től
Egy férfi lekési a vonatát. Találkozik egy nővel. Együtt töltik az éjszakát. Aztán elválnak. Egyéjszakás kaland volt. Aférfinek menyasszonya lesz, a nő elhagyja az országot, de visszatér. Ekkor derül ki, hogy a nő a férfi menyasszonyának a testvére. „Klasszikus” szerelmi háromszög Benoit Poelvoodedal, Charlotte Gainsbourggel, Chiara Mastroiannival és Catherine Deneuvevel a csavaros szerelmi történetek kedvelőinek.
Bosszúállók: Ultron kora
amerikai akciófilm, 2015 (12) Rendező: Joss Whedon. Szereplők: Robert Downey Jr., Chris Hems-worth, Mark Ruffalo, Chris Evans, Cinema City, Uránia mozi: május 7-től
Az emberiség ismét végveszélyben, ezért a Bosszúállók újra akcióban. Ezúttal hőseinknek egy olyan ellenséggel kell felvenniük a küzdelmet, akit nem más, mint Tony Stark, a Vasember teremtett. Ultron, az önmagát tanító mesterséges intelligencia, hasonlóan sok elődjéhez, rájött, hogy a legnagyobb veszélyt az emberi faj jelenti, ezért pusztulnia kell. Ultronnal csak együttes erővel lehet szembeszállni, itt az ideje hát az újabb, valószínűsíthetően megint nagyon jövedelmező Bosszúállók-küldetésnek, több új karakterrel.
Mad Max – A harag útja
ausztrál akciófilm, 2014 (16) Rendező: George Miller. Szereplők: Tom Hardy, Charlize Theron, Rosie Huntington-Whiteley, Zoë Kravitz Cinema City, Uránia mozi: május 21-től
Itt az idő visszatérni a világvége utáni világba, Mad Max birodalmába. Három évtized hallgatás után előkerül a hallgatag és még mindig haraggal teli hős, hogy átkeljen a pusztaságon és megküzdjön az őrült vidék urával és megmentsen egy fiatal nőkből álló társaságot a biztos pusztulástól. Max bőrébe már nem Mel Gibson, hanem Tom Hardy bújik, társa pedig Charlize Theron. A rendkívül látványos, művészi operatőri munkával büszkélkedő filmben egy a kérdés: ki az őrültebb?
Holnapolisz
amerikai sc-fi, 2015, (12) Rendező: Brad Bird. Szereplők: George Clooney, Britt Robertson, Hugh Laurie . Cinema City, Uránia mozi: május 28-tól
Egy science-fiction George Clooneyval és Hugh Laurieval? Hm… A Disney egy olyan téren és időn kívüli világról, Holnapoliszról mesél nekünk, amelynek meglátogatása csak kiváltságosoknak adatik meg. Egészen pontosan két embernek, a kiábrándult volt gyerekzseninek (Clooney) és a fiatal, kíváncsi lánynak (Britt Robertson). Életük kalandja, soha nem látott dimenziók, és ami ilyenkor történni szokott. Látvány van, tartalom is lesz?
2015. MÁJUS << Made in Pécs 37
ZENE
Ezeket hallgatom Krommer Balázs Trio Afium, Csőke Renáta Quartet
Az indietronica halott? csak megpiPixeles Dehogy, hent! Jól tudja ezt a hard-pop Pixelplants is, akik kiválóan lavíroznak a pop és a new wave hullámain. A Pixelplants egyik tagjával, Dézsi Sadával beszélgettünk. Viszonylag rövid ideje létezterületről érkeztünk, szóval intek így együtt, mint kább hard pop-ként definiálPixelplants. Mi a megalakulá- nám a Pixelplants által megsotok története? idézett hangulatot. Tavaly tavasszal álltak össze a Eddig két számotok található pixelek, igazából egy pécsi temeg a Soundcloudon. Mikorra hetségkutató kedvéért. Kíván- várhatnak a rajongók új anyacsi voltam mit tudunk összegot? hozni a rendelkezésre álló két Mivel egyikünk sem nagy híve a hét alatt úgy, hogy gyakorlatiklasszikus értelemben vett zelag a nulláról startolunk. Meg is neterjesztéslepődtünk, amikor - nek, így a o m ko megosztott koncept az, már t s első helyen hogy minden elo M k végeztünk. készült felvételt ü z s s e v Ennek hatáazonnal lövünk n lya sára döntötki a t a k n tünk úgy, Soundcloudra. u mag hogy akkor Kicsit lelassult a folyamat, most már de nagyon rajta vagyunk, hogy komolyan vesszük magunkat az elkészült 10-12 dalt minél és komolyabb hangsúlyt fekte- hamarabb hallgatható formátünk az élő koncertekre is. ba öntsük. Ha ne adj Isten lesz Egy érdekes glitches, electro- rá igény, akkor kézbe vehető popot játszotok. Ez egy ösztö- anyagot is készítünk, de hogy nös választás volt vagy hos�- ez milyen formában jut majd el szas kísérletezgetés eredmé- az érdeklődőkhöz, az még lenye? gyen titok. A 90-es évek óta hallgatok Ha élőben szeretnénk hallani new-wave és electro-pop dol- titeket, hova kell vándorolgokat, úgyhogy ez lehet ösztö- nunk? nös, a glitch-hop kb. 2 éve léOtt leszünk a PEN-en, a pett be a képbe. Próbálok ZEN&Roll színpadán, de naegyensúlyozni a banális pop gyon úgy tűnik, a nyár folyaklisék és a kevésbé kommersz mán nem fogunk sokat unatzenei megoldások között, ehkozni, úgyhogy valamelyik szahez még az is hozzáadódik, badtéri rendezvényen is bele hogy mindhárman más zenei lehet futni a Pixelplantsbe. 38 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
1
Charles Lloyd: Hyperion With Higgins
2
Alva Noto: Xerrox Vol. 2
3
Patato Valdes: Legend of Cuban Percussion
4
Burhan Öçal & Trakya All Stars: Kirklareli il Siniri
5
William Cepeda: Branching Out
Bella Saris (aus)
!
Amper Klub (Czinderi utca 6.) Május 16. 22:00 Jegyár: 1000 Ft
A minőségi négynegyedek zászlaja alá gyűjti hétről hétre az Amper Klub az embereket, és ez nem lesz másképp május 16-án sem. Erre a szombatra egy ausztrál származású dj-t, Bella Sarrist hívtak le Pécsre, hogy Nora Matisse, Mira Joo és Péló társaságában töltsék meg basszusokkal a Czinderi utcát. Erős a garancia arra, hogy nagyon jól fogunk aznap este szórakozni, hiszen Bella Sarris referenciái között szerepel egy 2 éves ENTER rezidencia, valamint fellépett már az ibizai Space Terrace-on is. Zenei karrierjét egy meghatározó élményre vezeti vissza – 15 évesen Sydney-ben belógott egy elektronikus zenei fesztiválra, ettől a hangulattól pedig azóta sem tudott elszakadni. Ez szá-
munkra nagyjából annyit jelent, hogy egy elképesztő hangulatú fellépésnek lehetünk majd tanúi, miközben a house-világ összes szegletét bejárjuk. Bella Sarris nem szereti magát kategorizálni és utálja, ha stílusokhoz kötik, de a szettjeinek középpontjában mégiscsak azok a bizonyos négynegyedek állnak. Budapestről Nora Matisse és Mira Joo érkezik majd, a helyi erők képviseletében pedig Péló is visszatér az Amper Klubba. Őket már jól ismerhetjük Pécsett, hiszen megannyiszor buliztunk hajnalig a szettjeikre. Ezúttal is az a tervünk, hogy hajnalig táncolunk, reggel fáradtan, de széles mosollyal az arcunkon búcsút intünk a biztonsági őröknek, majd átalus�szuk az egész vasárnapot.
2015. MÁJUS << Made in Pécs 39
ZENE
Special Providence
Programok Máj. 1. péntek Pécsi Egyetemi Napok 2. nap 18:00 Zsolnay Negyed (Zsolnay Vilmos út 37.) Jegyár: 2990/3990 Ft.
Metallust, Nightquest 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 1000/1200 Ft.
Máj. 16. szombat Máj. 2. szombat
!
E78 (ZsKN) Május 15. 20:00. Jegyár: 800/1000 Ft.
Sokan azt mondanák a „fúziós metál” szókapcsolatra, hogy ilyen műfaj bizony nem létezik. Nos, ennek ellenkezőjéről tesz tanúbizonyságot a Special Providence zenekar, akik lassan már 11 éve gyűrik a húrokat a szimpla rockzenétől kicsit elrugaszkodó stílusban. A banda március végén adta ki negyedik nagylemezét a GEP nevű brit kiadónál, ami a progresszív rock Olümposza, ahova nem kis teljesítmény bekerülni. De ha már a megjelenésekről beszélünk, a hazai progresszívnek nevezett, de mégsem azon a vonalon zenélgető Makrohang 2014 decemberében adta ki nagy sikert arató MAXREBO című második EP-jét, amiből ízelítőt hoznak az E78 színpadára. Az instrumentális trió szlogenje nagyjából lefedi zenéjük esszenciáját: „Jazz for metalheads”. Persze nem a klasszikus értelemben vett dzsessz és metálzenéről van itt szó, hanem egyfajta experimentális jellegű zajos dzsesszről, ami egy igazán sajátos káoszt eredményez.
Kampec Dolores
Pécsi Egyetemi Napok 3. nap 18:00 Zsolnay Negyed (Zsolnay Vilmos út 37.) Jegyár: 2990/3990 Ft.
Máj. 7. csütörtök Bass Loco 20:00 Nappali (Király utca 23-25.) Jegyár: 200 Ft.
FIXI 4 20:00 Nappali (Király utca 23-25.) Jegyár: 200 Ft. INGYENES Junkie Jack Flash 21:00 N-Eozin (Esze Tamás utca 3.) Besh O droM, Romungro Gipsy Band 21:00 E78 (Zsolnay Kulturális Negyed) Jegyár: 800/990 Ft.
40 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
Deadcode & Friends: Hot X, Gabor Kraft 22:00 Amper Klub (Czinderi utca 6.) Jegyár: 1000 Ft.
Máj. 28. csütörtök
INGYENES Passed 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.)
Máj. 29. péntek
INGYENES Osztálytársak Voltunk (OTV), Paddy and the Rats Pécsi Sörfőzde (Alkotmány utca 94.) INGYENES Twentees 20:00 Nappali (Király utca 23-25.) Special Providence, Makrohang 20:00 E78 (Zsolnay Kulturális Negyed) Jegyár: 800/1000 Ft.
tettsége már technikai szempontból is rettentően érdekes, de amint az első pár hang elhangzik, az idősödő dzsesszkonzis professzor is elveszik a részletekben és utat enged a gyengéd ritmusoknak, valamint a néhol szürreálisba áthajló dalszövegeknek. Hatalmas szerencse, hogy az újra turnézó zenekar május 14-én a Nappali falait fogja átitatni azzal a három évtizedes fúziós-pszichedelikus dzsesszel, amit az új rajongóknak meg kell ismernie, a régieknek pedig újra felidéznie.
Máj. 23. szombat
Máj. 9. szombat
Máj. 15. péntek
Mostanság kevés magyar zenekar tudja megőrizni tartósan hitelességét, és tud majdnem három évtizeden keresztül megmaradni annál a műfajnál, amiben a legszívesebben alkot. A Kampec Dolores 1984 óta bűvöli a külföldi és magyar hallgatóságot páratlanul pszichedelikus varázsával. Szépsége a beskatulyázhatatlanságában rejlik: az ének merít a világ összes tájának folkzenéjéből, miközben a rockos szólógitárt a bas�szus dzsesszes alapokkal támogatja meg. A zenekar össze-
INGYENES PoeJass 20:00 Nappali (Király utca 23-25.)
Balaton 20:00 Nappali (Király utca 23-25.) Jegyár: 200 Ft.
Kampec Dolores 20:00 Nappali (Király utca 23-25.) INGYENES D.O.G. 20:00 Rózsakert (Janus Pannonius utca 10.)
Nappali (Király utca 23-25.) Május 14. 20:00 Jegyár: 200 Ft.
Máj. 22. péntek
Máj. 8. péntek
Máj. 14. csütörtök
!
INGYENES Beatlingers 20:00 Rózsakert Bella Sarris (AUS), Nora Matisse, Mira, Péló 22:00 Amper Klub (Czinderi utca 6.) Jegyár: 1000 Ft.
Csík Zenekar 20:00 Pirogránit udvar (ZsKN) Jegyár: 1990/2490 Ft. INGYENES Skafunderz 20:00 Szabadkikötő (Király utca 64.)
Máj. 30. szombat INGYENES Takáts Eszter Beat Band 17:30 Bóbita Szabadtéri Színpad (ZsKN) INGYENES BirthDaiDai Party 21:00 Szabadkikötő (Király utca 64.)
Máj. 31. vasárnap INGYENES Csemer Boglárka 17:00 Bóbita Szabadtéri Színpad (ZsKN)
A koncertek létrejöttét a Cseh Tamás Program támogatta www.csehtamasprogram.hu
Tettyei romok
Harmadik típusú találkozások Huszonhárom éve élek Pécsen. Vagy Pécsett, nem kell okoskodni. Életem nagyobbik részét itt töltöttem. Első hét pécsi évemben hét helyen laktam, albérletek, egy hosszabb kollégiumi időszak, majd megint albérletek, kerestem a helyem a városban, „és a város a helyét bennem” – reppelné kínos-filozofikusan a sajnos kicsit elcoelhósodott Halott Pénz. (Hahó, Dávid, A feneked a gyengém-vonalat kellett volna továbbvinni!). Az első saját lakásom egy nyolcadik emeleti panel volt Uránban, csodálatos panorámával a Mecsekre, a belvárosra és Kertvárosra. A bennem élő Popper Péter szerint mintha valaki felvitt volna egy magaslatra azzal, hogy figyelj, haver, elég a bolyongásból, nyugodj meg egy kicsit, nézz szét a tájon, és döntsd el, merre akarsz továbblépni. Négy évig nézelődtem onnan, aztán döntöttem. A feleségemmel és gyerekeimmel közös otthonunk már a Tettyén helyezkedett el. Kis ház, kis kert, magas élet. Nem hiszem, hogy a Tettyénél létezik megfelelőbb helyszín az országban a nyugodt éldegélésre. A civilizáció és a természet ilyen organikusan mifelénk talán csak Gucci-rajongó kormányzati tanácsadók frizurájában fonódik 42 Made in Pécs >> 2015. MÁJUS
egybe. Mivel azonban rövid idő alatt három gyerek is kibújt kissferóné méhéből, nyolc év után kénytelenek voltunk átvágni a minket TettyeAnyácskához kapcsoló köldökzsinórt és kiköltöztünk a keleti városrészbe, Fehérhegyre. „Nincs sok cigány arrafelé?” – szokták kér-
hogy két-három utcával odébb már valami egészen mást neveznek életnek. Nincs még egy városrésze Pécsnek, ahol ennyire egyértelműen mutatná meg magát a szegényebb magyar
mos á z s l leprő e t y g Györ most k e n öztet t l ö k dot csalá kére é y n r út kö i ó l om régiók két be a K nagy, egyazon tőről fakadó
dezni tőlem néha azok, akiknek életük három alapkérdése közül ez az egyik. (A másik kettőben szerepel a „zsidó” és a „buzi” szó.) Erre mindig azt mondom, hogy nem tudom, ami egyrészt lezárja a beszélgetést, másrészt kicsit igaz is, mert az utca, ahol lakom, bárhol lehetne Magyarországon az úgynevezett középosztály szállásterületein. Szelektíven gyűjtjük a szemetet, fügét nevelgetünk a kertben, távirányítóval nyitjuk a garázskaput, a világon semmi nem utal itt arra,
problémája: a kilátástalan szegénység és a középosztály törékeny épp-hogy-megléte. A városrész mindössze két utcájában állnak a házak előtt öthat, de inkább nyolc éves VW Passatok, a többiben korosabb Suzuki Swiftek, a széleken pedig többnyire csak némán villogó rendőrautók vagy még azok se. Közösségi terek nincsenek, ha akarnának sem tudnának találkozni és kommunikálni a szegények és a szegénységtől rettegők. Mondjuk nem is akarnak. Évente két alkalommal van esély harmadik típusú találko-
zásra, lomtalanításkor, amikor kihordjuk a használt gyerekcipőket az utcára, és szinte a kezeink közül veszik ki azokat az űrhajó helyett kis kézikocsival érkező idegen lények. Egy pillanatig sem szeretném, ha úgy tűnne, különb vagyok a többi, magát és családját szegregálni akaró középosztálybelinél. Sosem cigányozom ugyan, de eszembe sem jutott a közeli iskolába íratni a gyerekeimet. Hallom, György-telepről, a legnyomorúságosabb gettóból számos családot költöztetnek most be a Komlói út környékére. Nem csak lakást kapnak, hanem oda is figyelnek rájuk folyamatosan, legyen valami munkájuk, fizessék a rezsit. Bár ezt minimum húsz éve kellett volna elkezdeni, kívánom, legyen eredményes a program, az jó, ha ilyenre is költenek adóforintokat, nem csak a felcsúti stadionban a miniszterelnöki páholy köpőcsészéinek aranyozására. Viszont azt látni kell, hogy a középosztály bővülése, azaz jelentős gazdasági fejlődés nélkül csak egy helyben topogás van, a problémák újratermelődése, és egyre több nincstelen, akikre ugyan semmi szüksége senkinek, de itt vannak, és csak idő kérdése, mikor akarnak többet tőlünk, mint egy pár kidobott gyerekcipő. kissfero