Made In Pécs II./9. 2014. október

Page 1



Tartalom

4 5 6

Lokál

Plusz/Mínusz Az én munkám Mozidömping

31 DOBOZTROLLOK

NAGYBAN

11 18

Ki lesz a befutó? Portré: Märcz Évi

Étel -ital

20 A legjobb déli menük 22 Séftippek 23 Teszt 24 Az esőben rendületlenül Súgó

26 Könyvtári Napok Design Pécs

27 Tánctalálkozó

Requiem Film

WWW.MADEINPECS.HU

30 Harag 31 Doboztrollok Zene

32 Stas-interjú

Birth of Joy

33 Tudósok

VÉLEMÉNY

34 Tettyei Romok

Made in Pécs Főszerkesztő: Papp András Művészeti vezető: Ocsovai Gábor Munkatársak: Apró Annamária, Győrffy Zoltán, kiss feró, Major Zoltán, Mester Zoltán, Morvai Zsolt, Müller Luca. Fotók: Kis H. Tamás és híres fotóskollégánk. Minden egyéb fotó a bemutatott szervezet vagy művész jóvoltából jelenik meg. Levelek a szerkesztőknek: info@madeinpecs.hu Hirdetés: Bite Orsolya (06-20-343-6000) bite.orsolya@madeinpecs.hu Kiadja a TO Hungary Kft. (1098 Budapest, Dési Huber utca 7.) Felelős kiadó: Gellai Gergő Szerkesztőség: 7621 Pécs, Rákóczi út 46. Nyomda: Duplex Rota Kft. (7631 Pécs, Északmegyer dűlő 4.) Felelős vezető: Kecskés István ügyvezető A Made in Pécs minden hónap utolsó hetében 8000 példányban jelenik meg. Fellelhető a város 227 legfontosabb helyén. Ha számodra kedves ponton nem találtál, akkor jelezd elérhetőségeinken! A programok elmaradásáért vagy műsorváltozásért felelősséget nem vállalunk. A hirdetéseken megjelenő adatok valóságtartalmáért, valamint a rajtuk megjelenő képek, szövegek jogtisztaságáért a Kiadó nem vállal felelősséget. A kiadvány sem részleteiben, sem egészében nem másolható a Kiadó hozzájárulása nélkül.

32 Birth of joy

20 A LEGJOBB DÉLI MENÜK

KEREKASZTAL Nem kevés munkával elértük azt, amit még senki ebben a városban. Nevezetesen: az ös�szes pécsi polgármesterjelöltet leültettünk egy asztalhoz. Természetesen mindez képletes, hiszen a jelölteket külön-külön kerestük meg, ám mindegyikük vállalta a közös szereplést. A politikát, a kampány részeként manapság már jól bevált gyomorforgató sárdobálást kiiktattuk a sztoriból, és elsősorban olyan témákra kerestük a válaszokat, melyek sokakat érdekelnek és olyanokra is, melyeket nem nagyon szoktak feltenni politikusoknak. A válaszokból nagyon sok minden kiderül egy-egy jelöltről. Bízunk benne, hogy összeállításunk segít eligazodni a polgármesterjelöltek tengerében (idén nagyon sokan, heten indulnak a pozícióért), és kicsit hozzá tudunk tenni ah-

hoz, hogy mindenki megfontolt és jó döntést hozzon október 12-én, a helyi önkormányzati választáson. Mindezeken túl itt szeretnénk megjegyezni, hogy a Made in Pécs, mint ahogy eddig, úgy a jövőben sem kíván politikával foglalkozni. Most is csak a pécsiek életét nagyban befolyásoló döntés előtt szedtük elő ezt a témát, amit terveink szerint öt évre jegelünk is. Ennyi időközönként talán vállalható ez is, kompromis�szumok nélkül. A Made in Pécs következő számát a hónap utolsó hetében a megszokott helyeken újra megtalálhatjátok. Kérdéseiteket, kéréseiteket továbbra is az info@madeinpecs.hu e-mail címre várjuk. Papp András, főszerkesztő

2014. október  Made in Pécs 3


Lokál

Plusz/Mínusz Az elmúlt hónap pozitív és negatív hírei, történései és fejleményei a városból

Szeptember elején emléktáblát kapott Fűzy Ákos a sportcsarnokban. Az avatás napján – a kosárlabdaedző tragikus halálának első évfordulóján – nagyon sokan gyűltek össze a sportcsarnok előterében, hogy közösen emlékezzenek a felejthetetlen edzőlegendára. Az emléktábla felállításának ötlete Vujity Tvrtkoé volt, aki a kitaláláson túl anyagilag is támogatta a kezdeményezést. Az avatáson sokak mellett természetesen ott volt Fűzy Ákos özvegye és három lánya is. Az emléktáblát Iványi Dalma, a PINKKPécsi 424 jelenlegi edzője, nem mellékesen pécsi kosaraslegenda, és Raksányi Krisztina, a PEAC-Pécs csapatkapitánya együtt leplezte le.

Elkeserítő a tény, de már csak 146 581-en élünk Pécsen – derül ki a KSH legújabb jelentéséből. Egészen drasztikus mértékű a népességfogyás a városban, a régebbi 160 ezres lélekszám ma már csak szép álomnak tűnik. A legszomorúbb az egészben az, hogy Pécs népességfogyása a 100 ezer feletti városok mezőnyében kiugróan magas. Ez annyit jelent, hogy 2012 és 2014 januárja között 10 220 fővel csökkent a város lakosságszáma. Sem Szeged, Miskolc, Debrecen, Győr nem „büszkélkedhet” ilyen szintű népességfogyással, ami igazán komoly figyelmeztető jel lehet mindenki számára. Pláne úgy, hogy a lakosságfogyás évről-évre egyre csak növekszik.

Huszonnégy darab új Zsolnay-műtárggyal gazdagodott a Gyugyigyűjtemény. Ebből huszonhármat Dr. Gyugyi László műgyűjtő adományozott a városnak mintegy 40 millió forint értékben, egy műtárgy pedig Sárközi Miklós, Amerikában élő honfitársunk jóvoltából került a gyűjteménybe. A Zsolnay Kulturális Negyedben található Sikorski-házban berendezett, A Zsolnay aranykora című állandó kiállítás így már több mint 600 egyedi műtárggyal várja a látogatókat. A világon páratlan gyűjtemény eszmei értéke felbecsülhetetlen, melynek összegyűjtésében négy évtized munkája fekszik a nemrég Pécs díszpolgárává avatott műgyűjtőnek, Gyugyi Lászlónak.

Nagy valószínűséggel végleg bezár a Lompos Uszkár a Káptalan utcában. A fröccsliget az Építésügyi és Örökségvédelmi Hivatal felszólítására kénytelen végleg lehúzni a rolót. (Szabadtéri helyről lévén szó ez nemsokára önként is megtörtént volna, igaz, ebben az esetben csak időlegesen.) A probléma az volt a szórakozóhel�lyel, hogy – mint az nemrég kiderült – műemlékvédelem alatt álló helyen épült fel, de erről sem a bérbeadó, sem pedig az Uszkár üzemeltetői nem tudtak. Emiatt október 16-ig le kell bontani a felépített pavilonokat. A jövővel kapcsolatban tárgyalások kezdődtek az esetleges folytatásról a hivatal szakembereivel.

Szeptember közepétől állandó kiállítás mutatja be a pécsi és a baranyai zsidóság történetét. A zsinagógában nyílt tárlat egyedi az országban, hiszen ez az egyetlen olyan kiállítás, ami egy helyi közösség hitközségét mutatja be a 18. századi letelepüléstől napjainkig. A kiállítás az első emeleti női karzatokon és az ezekhez vezető két lépcsőházban kapott helyet. A tárlat 15 tabló, 10 multimédiás tablet, valamint számos tárgy és dokumentum segítségével ad áttekintést a pécsi és baranyai zsidók történeleméről, intézményeiről, hitéletéről és a háború utáni újrakezdésről. A kiállítás az Értékes Pécs projekt részeként valósult meg.

Rétestészta hosszúságúra nyúlik a pécsi egyetemi vesztegetési per. Sokan talán már el is felejtették a 2010ben elkövetett cselekmények miatt indított bírósági eljárás lényegét, a vádakat, a vádlottak körét és mindent, ami az ügyben néhány évvel ezelőtt még fontosnak és érdekesnek tűnt. A történések egész egyszerűen kikerültek a fősodorból. A per jelenleg második éve tar a Győri Törvényszéken, ám szakértők szerint jogerős ítéletre körülbelül 2019 környékén számíthatnak a vádlottak, ami még a végtelenül lassú bírósági ügymenetek között is rekordgyanúsnak tűnik. Mindenesetre a per november végén folytatódik.

4 Made in Pécs  2014. október


Lokál

Az én munkám

HÍREK HOSSZABBÍTÁS

László, órás

pen lehetett dolgozni és gyöHogyan indult el a pályán? nyörködni bennük. A nagybátyám órás volt. Már Manapság hordanak még amikor általános iskolás volmechanikus órát? Vannak szegény emberek, tam, nagyon megtetszett ez a akiknek régi orosz órájuk szakma. A nyári szünidőket van. De vannak jómódúak is, nem a futballpályán töltötakik új, márkás órát hordatem, hanem a nagybátyám műhelyében. Amikor 15-16 nak. Ma státuszszimbólum éves voltam, már nagyjából egy mechanikus óra. Nagyon tudtam órát javítani, mert a ritkán akadnak ilyen komoly nagybátyámnál kitanultam a órák a kezembe, inkább eleszakmát. Később elmentem mes órákat hoznak. Ezekben maszekba dolgozni. Aztán is van kerékrendszer, a küpár év után adódott egy lehelönbség az, hogy ezek elekttőség, itt a Jókai tér sarkán kironikus meghajtásúak és adó volt ez az üzlet. Most már nem rugósak. Öröm lenne, ha azt látnám, hogy sok emtöbb mint 30 éve itt vagyok. Továbbadja a szakmát? bernek van ilyen komoly A fiam kitanulta, de nem dolórája. gozott benne, csak amíg szak- Találkozik kuriózumokkal? Hogyne. Ez például egy Doxa munkás vizsgát tett. A lányom eladó a másik óraszalo- zsebóra, itt a hátulján egy mozdonnyal. Valamikor ez a nunkban, a feleségem pedig mozdonyvezetők órája volt. órásmester. Van két unokaNagyon pontos órának szátestvérem, akik szintén órások. Órás dinaszmított, naponta félegy perc differentia vagyunk. Milyen változáciát csinált. son ment át a z- A mai órák egy s u t á t s Ma szakma? um egy év alatt nem csiÓriási változás z s imból nikus nálnak annyit, volt, amikor bemint ez egy nap mecha alatt. jött a kvarc óra ra ó Önnek hány saját 35-40 éve. Először órája van? a digitális, úgyneveVan két komolyabb zett LED-es órák, aztán órám. Az egyik egy aranyóra, az LCD. Utána jöttek az anaamit csak ünnepekkor horlóg órák, amik mutatósak, ugyanakkor kvarcvezérlésűdok és van egy a mindennaek. Ez egy óriási fejlődés volt pos használatra. a szakmánkban. Ezután már Az októberi óraátállítás mielektronikát is kellett tanulatt is jönnek kuncsaftok? Ezelőtt 15-20 éve egy-egy ilyen nunk, amire korábban nem alkalommal kint álltak az ajtóvolt szükség. Ma a kezembe kerülő órák 97-98%-a elemes. ban sorba az emberek, annyit Ezeket általában elemcserékellett átállítani. Amióta az analóg óra a divat, az emberek re hozzák. Nagyon kevés van átállítják maguknak. Aki időmár mechanikus órából, pedig én szeretem azokat a szer- sebb és digitális órája van, az meg odaadja az unokájának, kentyűket, amiben kerekek hogy állítsa át neki. voltak. Azokkal igazán szé-

Szeptember 11-én, a Pannon Filharmonikusok évadnyitó sajtótájékoztatóján – sok egyéb mellett – ünnepélyes keretek között meghosszabbították Bogányi Tibor vezető karmester megbízatását további három évre. A szerződés szentesítése kolléganőnk tollával történt, mert az eredetileg erre a célra kijelölt írószer felmondta a szolgálatot. Kolléganőnk azóta is nagyon büszke arra, hogy Made in Pécs-es tollal írták alá a szer-

ződéshosszabbítást, ezért úgy döntöttünk, megosztjuk mindenkivel örömét.

PTE IC

Szeptember 1-től az egyik Pécs és Budapest között közlekedő InterCity-járat a Pécsi Tudományegyetem és a MÁV-START Zrt. együttműködésének köszönhetően PTE IC néven szállítja az utasokat. Pécsről Pestre 11:14kor, Budapestről Pécsre pedig 17:45-kor indul az egyetem nevét viselő vonat. Az együttműködés értelmében ez év december 13-ig nevezik így az említett járatokat.

Helyesbítés

A Made in Pécs szeptemberi számában, Az Aranyásóktól a Warcraft-ig című cikkben egy félreértés miatt tévesen állítottuk, hogy a Játszó-tér a város első társasjáték klubja. Ezzel szemben az igazság az, hogy a Bendegúz-Gyermekzugban már 5 éve üzemel a JátsszMa! elnevezésű felnőtt és kölyök társasjáték klub. Az érintettektől és olvasóinktól ezúton kérünk elnézést.

2014. október  Made in Pécs 5


Lokál

Mozidömping

A hosszan tartó mozimentes belvárosi élet októberben végre megszűnik. E hónapban két patinás mozi is újra kinyit. Élet költözik az Apollóba és az Urániába is. Örülünk.

A

város legrégebbi filmszínháza, az Apolló május 29-én bizonytalan időre bezárt, az addigi üzemeltető, a Cirko Film – Másképp Alapítvány kiszállt a mozi üzemeltetéséből. Ekkor még senki nem tudta, hogy hogyan tovább. Hosszú hónapok múlva azonban körvonalazódni látszott egy megoldási terv, ami megmentheti a belvárosi mozit. Ennek értelmében augusztus végén létrejött az Apolló Mozi Alapítvány, melyet a mozi további üzemeltetésére hoztak létre magánszemélyek, és megegyezés született a várossal arról, hogy a mozi üzemben tartását az önkormányzat is támogatja a továbbiakban. Az elmúlt hetekben különböző bürokratikus lépcsőkön is szerencsésen túljutott az ügy, melynek eredményeképpen októberben végre újra megnyithat sokak kedvenc filmszínháza. Lapzártánkkor a nyitás pontos időpontja még nem volt meg, de az októberi start valószínűnek tűnik. Néhány hete, gyakorlailag minden előzmény nélkül, nagyot szólt a városban az a hír,

6 Made in Pécs  2014. október

hogy a hosszúra nyúlt tetszhalotti állapotából az Uránia is végre kikecmereg. A mozi új bérlője és üzemeltetője sokévnyi tapasztalattal rendelkezik ebben az üzletágban, hiszen az ország több városában is nagy sikerrel működtet filmszínházakat. Az új Urániával kapcsolatban már konkrétumok is vannak: október 2-től felújított nézőtér, kényelmes mozifotelek, büfé, digitális csúcstechnika és premierfilmek várják a filmek szerelmeseit. A nyitás alkalmával, október 2-től 14-ig mindössze 790 forintos jegyáron lehet ismerkedni a megújult mozival nagyszerű filmek társaságában, melyek között pédául látható lesz a Pécsett eddig nem vetített A majmok bolygója is 3D-ben. A későbbiekben 1190 forintos jegyárak lesznek az Urániában. A magunk részéről mindkét mozi újranyitását szívből üdvözöljük, most már csak az a kérdés, hogy egy ekkora város miként tud eltartani egy 10 termes multiplexet, egy 2 termes művészmozit és egy csúcstechnikával felszerelt premier mozit. Reméljük, aggodalmunk alaptalan.


Lokál

Repülőrajt és mobilapp A MECSEK-RALIN

A

Nemcsak repülőrajtot vesz, de további számos újdonság színesíti az ország legrégebbi múltra visszatekintő raliversenyét, az idén 48. Mecsekralit. Az október 17-19. közötti futamon immár egy saját fejlesztésű okostelefon-applikáción is követhetőek az események, illetve tájékozódhatunk szinte élőben az eredményekről.

z utolsó pillanatban lefújt Budapest-rali némi árnyékot vet ugyan a hazai autós évad végére, a Mecsek-rali szervezői azonban ennek kapcsán is nyugodt lelkiismerettel dőlhetnek hátra, hiszen rekordidő alatt próbálták meg Pécsett egy „Budapest-pótló” nappal megtoldani a futamot, ami végül rajtuk kívül álló okokból nem sikerülhetett. A Mecsek-rali azonban eredeti, péntek-szombati programjával is teljesnek, mi több, különlegesnek ígérkezik. Rögtön az első pillanatától, hiszen a most már hagyományosnak is nevezhető péntek kora délutáni, Széchenyi téri ünnepélyes rajtceremónia után az első két gyorsasági szakaszra a pogányi reptérre gördülnek ki az autók. A futam során egyedüliként ezen a szakaszon egységesen (14 év felett) 1000 forintos belépőt is szed a rendező, ám ezért az önmagában is kuriózumnak számító kifutópályás rali-gyorsasági mellett a vitorlázó, műrepülő és vadászgépeket egyaránt bravúrosan megzabolázó Vári Gyula világbajnoki bemutatóját is megcsodálhatjuk.

A 48. Mecsek-rali programja

A Historic-mezőny kezd, őket követi az ORB és a Rali 2. Október 17., péntek 15.00 Rajtceremónia, (Széchenyi tér) 15.40 1. gyors (Pogány Airport 1.) 16.23 2. gyors (Árpádtető– Szentkút) 18.10 3. gyors (Pogány Airport 2.) 18.25 Szervizpark (Expo Center) Október 18., szombat 09.20 Szervizpark (Expo Center) 10.23 4. gyors (Hetvehely – Nyárásvölgy 1.) 11.21 5. gyors (Orfű – Árpádtető 1.) 12.01 Gyűjtőállomás (Komló) 12.54 6. gyors (Zobákpuszta – Pécsvárad 1.) 13.44 Szervizpark (Expo Center) 15.12 7. gyors (Hetvehely – Nyárásvölgy 2.) 16.10 8. gyors (Orfű – Árpádtető 2.) 17.03 9. gyors (Zobákpuszta – Pécsvárad 2.) 17.53 Gyűjtőállomás, szervizpark (Expo Center) 18.25 Céldobogó (Széchenyi tér)

A reptéri – és a két pogányi közé beékelt, Mecsek-ralikon elmaradhatatlan árpádtetői – estét követően szombat reggel természetesen véglegesen a klasszikus mecseki terepekre tér vissza a mezőny, amely a hetvehelyi, zobáki és orfűi (utóbbi a nézők között is méltán népszerű 28 kilométeres körgyors, amely után egy gyűjtő erejéig Komlóra is betérnek a versenyautók) szakaszokon száguld át két egymást követő körben. Hogy aztán a verseny végén, a tervek szerint október 18-án, 18:00 körül a célceremónián fújhassa ki a mögötte hagyott összesen 425 (ebből gyorsasági 137) km fáradalmait. A verseny- és sajtóirodát az idén a Sportcsarnokból visszaköltözteti az Expo Centerbe a rendező PSN Zrt., ugyanide térnek majd be többször is az autók a gyorsasági-körök közötti szervizparkba. Emellett az idén a vasárnap délelőtti ünnepélyes díjkiosztónak is új helyet találtak, most a patinás Hotel Palatinus Bartók terme ad méltó körítést a bajnoki serlegeknek. Amelyek átvételekor ezúttal is nagyon sokszor tapsolhatunk majd a díjazottaknak, hiszen az ORB (Rali 1. osztály), a Rali 2 és a hazai Historic-futam mellett az idén is

Október 19., vasárnap 09.00 Ünnepélyes díjkiosztó (Hotel Palatinus, Király u. 5.)

Pécsre látogatnak a Historic Európa-bajnokság legkiválóbb versenyzői, autói. A mecseki pályákra számítógépek nélkül kilátogatók (és a többség, ugye nem pakol ilyesmit a szendvics és sörösdoboz mellé a hátizsákba), vagy akár az eseményeket valahol útközben nyomon követők számára örömteli hír, hogy a hazai ralik történetében először egy saját okostelefon-alkalmazás segít majd az események nyomon követésében. Sőt, ugyanezen keresztül, illetve (a korábbi, sokszor kusza, nem is mindig hivatalos forrásra alapozó honlapok helyett) a futam saját honlapján lesznek a leggyorsabban elérhetőek a versenyeredmények is. Olyan szűrési lehetőségekkel párosítva ráadásul, hogy akár egy-egy kedvenc pilóta nevét megadva a róla szóló hírek, idők külön is megérkeznek majd a mobilunkra. További hírek, érdekességek, versenykiírás, térképek: www.mecsekrallye.hu. Sz. Zs. (A cikk megjelenését a Mecsek Rallye támogatta.)

2014. október  Made in Pécs 7


Lokál

Escargo Hajója 2007 óta működik egy tehetséges fiatalokból álló alternatív színházi társulat Pécsett Escargo Hajója néven. A több fesztivál-fődíjat is besöprő színház egyik rendezőjével, Tölgyfa Gergellyel beszélgettünk. Az Escargo Hajója az előadások létrehozásán túl komoly erőt fektet az „utánpótlásképzésbe”. Működik náluk gyerekszínjátszó csoport 6-14 év közötti gyerekekkel, emellett a gimnazista korosztállyal is külön foglalkoznak. Idei tervük, hogy elindíthassák egyetemista csoportjukat is, melyhez nagy szeretettel várják a csatlakozni vágyókat.

„Az évek során kiérlelődött itt egy olyan színházi műhely, melynek most már van egy teljesen önálló színházi formanyelve és világa” – mondja Gergő. „Ez egy olyan színház, ahol diákokkal hozunk létre kísérletező, alternatív előadásokat.” Darabjaik a régi Szivárvány Gyerekházban kialakított kamaraszínházukban

8 Made in Pécs  2014. október

láthatók, de vannak előadásaik a Bóbita Bábszínházban is. Idei évaduk igazán izgalmas és változatos lesz. „A tavalyi évadból továbbra is játsszuk a Balkán című előadásunkat, ami a West Balkán-tragédiát járja körül, és műsoron marad egy ősbemutatónk, a Szól a kakas már című dráma is. Régebbi előadásaink közül elővesszük

az Echtemagyart és az Ibusárt. Az idei őszi bemutatónk a Saller lesz, ami a családon belüli erőszakot dolgozza fel. Tavasszal a Bóbita Bábszínházzal tervezünk egy közös produkciót, Háy János Az ablak című drámáját, ami A bogyósgyümölcsker-tész fia című novellafüzérből íródó adaptáció lesz. Nyári premiernek pedig Győrei Zsolt és Schlachtovszky Csaba Brontë-k című paródiájának átdolgozását tervezzük. Az idei évadban lesznek vendégelőadásaink is. Az egyik a Nézőművészeti Kft-től érkezik, a másik pedig a Tünet Együttes Közhely című produkciója lesz.” A színház falain kívül az Escargo Hajója vendéglátóhelyeken is bemutatja magát. Az Egyletben látható lesz az Ibusár, és egy felolvasószínház a Brontë-k című darabból, a Trafikban pedig Háy János Paraszthamlet című felolvasószínháza várja az érdeklődőket. (A cikk megjelenését az Escargo Hajója támogatta. www.pecsiszinhaz.hu)



INGYEN CUCCOK

M

inden hónapban összeszedünk néhány ingyen cuccot, hogy több pénz maradjon nálatok másra. Nincs más teendőtök, mint az alábbi ajánlatokból kiválasztani a legszimpatikusabbat és az info@madeinpecs.hu e-mail címen leadni jelentkezéseteket. Az e-mail tárgyában pontosan jelöld, melyik ingyen cuccra jelentkezel. Több pályázó esetén sorsolunk, a szerencséseket válaszlevélben értesítjük. Több ajánlatra is jelentkezhetsz, de kérünk, mindegyiket külön e-mailben küldd el nekünk. A játékban való részvétel feltételeit a madeinpecs.hu/ingyen oldalon találod. A nyeremények nem átruházhatók.

INGYEN Aszpik utalvány

INGYEN Borok A Csinos Presszó népszerű szombati piaca, az Aszpik október 11-én a Design Pécs keretén belül is várja a látogatókat. Most 2 darab, egyenként 2000 Ft-os vásárlási utalványt sorsolunk ki a jelenkezők között, melyek bármelyik árusnál beválthatók az aznapi Aszpikon. Jelentkezési határidő: október 7. Csinos Presszó Váradi Antal utca 8.

E hónapban „A hónap borának” választott 2013-as Pécsi Cirfandliból sorsolunk ki 3 palackot a Kalamáris Borbisztró és a Radó Pince jóvoltából. A játékban kizárólag 18 éven felüliek vehetnek részt! Jelentkezési határidő: október 27. Kalamáris Borbisztró Rákóczi út 30.

INGYEN Belépők Anna & the Barbies koncertre

INGYENGofri Sokak kedvenc csemegéjéből most sokan jól lakhatnak. A Makay István úti Tesco jobb oldali bejáratánál üzemelő Habos Gofri jóvoltából 5 szerencsés nyertes fejenként 5 gofrit (két feltétből választva) fogyaszthat el. Jelentkezési határidő: október 27. Habos Gofri Tesco, Makay István út 5. Fb: Habos Gofri Pécs

INGYEN Belépők a Kelemen Kvartett hangversenyére

Október 15-én 19 órakor a Kodály Központban lép fel a Kelemen Kvartett, hazánk meghatározó, nemzetközileg is jegyzett vonósnégyese. A hangversenyre egy darab páros belépőt sorsolunk ki. Jelentkezési határidő: október 9. Kodály Központ Breuer Marcell sétány 4.

10 Made in Pécs  2014. október

Október 31-én 21 órakor az egyik legvagányabb magyar énekesnő, Pásztor Anna és zenekara, az Anna & the Barbies lép fel a Pécsi Est Caféban. A koncertre egy darab páros belépőt sorsolunk ki a jelentkezők között. Kezdjetek el élni! Jelentkezési határidő: október 27. Pécsi Est Café Rákóczi út 46.

INGYEN Dizájn kiegészítők

Szabó Tímea, a Chic Street Design ruhadizájnere két nagyszerű darabot ajánlott fel saját kollekciójából. Egyik nyertesünk egy sapkát, másikuk pedig egy karkötőként is használható nyakláncot (képünkön) vihet haza. Jelentkezési határidő: október 27. Facebook: Chic Street Design


PÉCS VÁLASZT 2014

Ki lesz a

befutó? Október 12-én lesz a helyi önkormányzati választás, aminek egyáltalán nem kicsi a tétje. Polgármestert és önkormányzati képviselőket választ az ország, így természetesen Pécs is. Októberi számunkban nagy terjedelemben foglalkozunk a témával, pontosabban a polgármesterjelöltek bemutatásával. Azokat a jelölteket, akiket a jelenlegi pécsi közgyűlés valamelyik pártja támogat, 1 oldal terjedelemben mutatjuk be ABC-sorrendben, a többieknek fél oldalt adtunk. Terjedelemtől függően mindegyik jelölt ugyanazokat a kérdéseket kapta.

>>>> 2014. október  Made in Pécs 11


Fiatalon mik voltak a kedvenc helyei, hova járt szívesen szórakozni? Gimnazistaként gyakran mentünk a Mecsek Cukrászdába, az egyetemi évek alatt jártunk a Nádor Sörözőbe, ami Pécs patinás helye volt, és az orvosihoz közeli Vénusz presszóba. A Xavér étterem szintén a kedvencek közé tartozott. Itt volt férjemmel az első randevúm, itt ünnepeltük meg kislányunk születését, de azóta is sokat járunk ide a családi ünnepeken. Melyik európai város lehet követendő példa Pécs számára és miért? Én több város pozitívumait hoznám Pécsre. Berlinben egyszerre van jelen az urbanizáló beton és a kellemes zöldövezet, már ami a parko-

Névjegy

Születési hely, idő: Pécs, 1963.10.29. Jelenlegi foglalkozása: gyermekgyógyász, az ifjúság egészségügyi szolgálat vezető főorvosa Családi állapot: férjezett Végzettsége: orvostudományi egyetem / eü. szakmenedzser, jogi szakokleveles orvos Beszélt idegen nyelv: orosz, angol

Cserfainé Dr. Kovács Ágnes (A Fórum Sopianae Egyesület, az MSZP, az Együtt 2014, a PM polgármesterjelöltje) Mi motiválta abban, hogy elinduljon a polgármesteri címért? Gyermekorvosként látom, hogy a családokat rengeteg probléma nyomasztja. Így a munkanélküliség, az adók és még számtalan ok, amely lelki gondokban is lecsapódik. Csak a kiváltó tényezők megszüntetésével érhetünk el javulást. Sokak felkérésére, tüke pécsiként, szívből jövő feladatomnak érzem, hogy tegyek Pécs városáért. Megválasztása esetén mi lesz az első három legfontosabb intézkedése? Hatékony csapattal ütőképes városmarketing, amely a munkahelyteremtésre fókuszál. Lakosságmegtartó programot indítunk, melynek része a helyi képzési és adórendszer reformja is. Újra egységes női kosárcsapat Pécsett.

A zaj és a csendre vágyó lakók vitája megoldhatatlannak tűnik. Hogyan enyhítené ezt az ellentétet? Pécs hangulatához hozzátartoznak a fesztiválok, a szabadtéri rendezvények, az egyetem sok fiatalt vonz a városba. Meg kell találni azt az észszerű kompromisszumot – talán hatékonyabb tájékoztatással, esetleg új helyszínek kipróbálásával – aminek eredményeképpen a város sem veszít vonzerejéből, és a lakók panaszai is csökkennek. Drasztikus mértékű a fiatalok elvándorlása Pécsről. Mivel állítaná meg ezt a folyamatot? A várost képessé kell tenni arra, hogy megélhetést kínáljon számukra, ezen fogunk dolgozni, ezért kell az ütőképes lobbicsapat, a helyi rendszerek reformja. Ki fogunk dolgozni egy pécsi koncepciót, amely kedvezményeket biz-

12 Made in Pécs  2014. október

tosít azok számára, akik lehetőséget adnak a pécsi fiataloknak. Ön szerint ki az a három fiatal pécsi tehetség, akik a város büszkeségei lehetnek a közeljövőben? Pécsett sokkal több, mint három fiatal tehetség van, így nem emelnék ki senkit. Mint korábban említettem, meg fogjuk teremteni annak a lehetőségét, hogy minden fiatal meg tudja valósítani a saját álmait, hogy szeresse amit csinál, legyen elismert a munkájában, és ezzel tegye büszkévé Pécs városát. Mit szeret a legkevésbé Pécsben? Eltűnt az a mindennapi pezsgő élet, ami egykor jellemezte városunkat. Ha hét végén sétálunk, alig látunk embereket, olyan érzésem van, mintha kiürült volna a város. Sajnos, nap mint nap érezhető a lakosságszám csökkenése.

kat illeti. Graz kiemelkedő egyetemváros, Pécshez hasonló adottságokkal. Az eszéki sportolási lehetőségek, a bécsi kerékpárutak, Freiburg tisztasága és Bern közbiztonsága mind követendő példák lehetnek számunkra.

Kedvenc…

pécsi éttermem: Bagolyvár pécsi kávézóm/kocsmám: Replay pécsi íróm: Pákolitz István pécsi sportegyesületem: PMFC pécsi utcám? Tiborc utca

Választás

Uránváros vagy Kertváros? Uránváros Kiscsillag vagy Punnany Massif? Punnany Massif Rockmaraton vagy POSzT? POSzT ASzPIKvagy Búza téri termelői piac? Búza téri termelői piac Pécsi Nemzeti Színház vagy PécsiHarmadik Színház? Pécsi Nemzeti Színház


Mi motiválta abban, hogy elinduljon a polgármesteri címért? A Jobbik Pécsi Alapszervezete kért fel a jelöltségre, és ezt az országos elnökség is támogatta, amely számomra óriási megtiszteltetés, hiszen a Jobbik az egyetlen politikai erő, amely világos célok mentén politizál, a nemzet, a törvénytisztelő, adófizető emberek érdekeit képviseli. Megválasztása esetén mi lesz az első három legfontosabb intézkedése? Legfontosabb célunk a munkahelyteremtés, főleg a fiatalok körében, hogy diplomásként, szakképzettként ne kelljen külföldre menekülniük. Az itt munkavállalóknak, családot alapítani szándékozók-

Névjegy

Születési hely, idő: Pécs, 1963. augusztus 3. Jelenlegi foglalkozása: tanár Családi állapot: nős Végzettsége: Janus Pannonius Tudományegyetem matematika-fizika, Kossuth Lajos Tudományegyetem számítástechnika szakos tanár Beszélt idegen nyelv: németül és angolul kevés szóval tudom csak megértetni magam

nak önkormányzati lakást biztosítunk, és mindent megteszünk a közrend, közbiztonság megteremtéséért. A zaj és a csendre vágyó lakók vitája megoldhatatlannak tűnik. Hogyan enyhítené ezt az ellentétet? Kellenek olyan helyek, ahol bulizni, koncerteket, rendezvényeket lehet tartani úgy, hogy a csendre vágyókat ne zavarja. Pécsett több ilyen lehetőség kínálkozik, ki fogunk alakítani olyan területeket, ahol a fiatalok jól érezhetik magukat, bulizhatnak, és fenyegetettség nélkül, busszal hazajuthatnak. Drasztikus mértékű a fiatalok elvándorlása Pécsről. Mivel állítaná meg ezt a folyamatot? Programunk címe: Pécs legyen a fiatalok városa! A Jobbik nem véletlenül a legnépszerűbb politikai erő a fiatalok körében, jelöltjeink között ott vannak ifjúsági tagozatosaink, egyetemisták, mert mi a jövőre építünk. Ehhez megélhetést, biztonságot, lakást kell biztosítanunk számukra itt a városban.

Gyimesi Gábor

Kedvenc…

(A Jobbik Magyarországért Mozgalom polgármesterjelöltje) Ön szerint ki az a három fiatal pécsi tehetség, akik a város büszkeségei lehetnek a közeljövőben? Tanárként pontosan tudom, hogy minden fiatalban ott rejtezik a tehetség, csak meg kell találnia a maga helyét, a maga útját, ami igazán érdekli, és akkor nem lehet – nem is kell – megállítani. A város nemcsak három emberre, mindenkire büszke lesz, aki a közösségért tesz, és ezt felvállalja bárki előtt. Mit szeret a legkevésbé Pécsben? A bűnözést, a kiskerti tolvajokat, a betörőket, az erőszakos bandákat, a drogkereskedésből, prostitúcióból vásárolt verdákkal menőzőket. Nagyon keményen fogunk fellépni ellenük. Azokat a politikusokat sem szeretem, akik mindezt elnézik, sőt ön-

kormányzati lakással, segél�lyel támogatják őket. Fiatalon mik voltak a kedvenc helyei, hova járt szívesen szórakozni? Meszesen nőttem fel, ma is ez a városrész a kedvencem, itt szeretném elérni, hogy a régi kiülős, beszélgetős, egymást segítő közösségek békésen éldegélhessenek. Szeretem Uránvárost is, ahová iskolába jártam, a parkokat, ahol régen focizni lehetett. Melyik európai város lehet követendő példa Pécs számára és miért? Nem szeretem ha Európát majmoljuk, Pécs van annyira régi, hogy egyedi legyen, értékes, és utánozhatatlan. Ezt az arculatát fogjuk kialakítani azzal, hogy a páratlan történelmi emlékek vonzóak legyenek, miközben maradjon meg fiatalos, az egyetemvárosra jellemző lendülete.

pécsi éttermem: Mátyás király Étterem pécsi kávézóm/kocsmám: Nem járok ilyen helyekre, szeretek otthon lenni pécsi íróm: Galambosi László pécsi sportegyesületem: Nincs, mindegyiknek szurkolok pécsi utcám? Pákolitz István (volt Frankel Leó) utca, ahol lakom

Választás

Uránváros vagy Kertváros? Uránváros, mert ott dolgozom, és ott éltem évekig. Kiscsillag vagy Punnany Massif? Kiscsillag Rockmaraton vagy POSzT? POSzT ASzPIK vagy Búza téri termelői piac? Természetesen a termelői piac, hiszen ezt szeretnénk fejleszteni. Pécsi Nemzeti Színház vagy Pécsi Harmadik Színház? Janus Egyetemi Színház

2014. október  Made in Pécs 13


és a közönség is fogékony volt erre. Ilyen volt a Gyár, az azóta csak nevében létező Czinderi utcában, később a szintén már megsemmisült Hard Rák Café. Melyik európai város lehet követendő példa Pécs számára és miért? Sok gyönyörű város van Európában, de alig hiszem, hogy egy követendő példát kellene kijelölni. Akkor járunk el bölcs módon, ha a jó példákat képesek vagyunk eltanulni a megfelelő helyekről.

Névjegy

Születési hely, idő: Kaposvár, 1975. Jelenlegi foglalkozása: önkormányzati képviselő, közlekedési-, és regionális fejlesztési szakértő Családi állapot: nős, két gyermek édesapja Végzettsége: földtudományokból doktori (PhD) fokozat, okleveles közgazdász diploma Beszélt idegen nyelv: angol, spanyol

Kedvenc…

Dr. Keresztes László Lóránt (A Lehet Más a Politika polgármesterjelöltje) Mi motiválta abban, hogy elinduljon a polgármesteri címért? Pécs súlyos bajban van. Ezrek vándoroltak el az elmúlt években, eközben a városvezetés tétlenkedik. Ne legyen polgármester az, aki ezt csak fél szívvel tudja csinálni. Harcolni akarok azért, hogy befektetők értkezzenek, munkahelyek létesüljenek, és a helyi vállalkozók a legnagyobb kedvezményekben részesülhessenek. Jövőt kell adni Pécsnek. Megválasztása esetén mi lesz az első három legfontosabb intézkedése? Pécsi gazdasági szakemberek javaslatai alapján olyan környezetet teremtenék, ami munkahelyeket vonz, és segít a pécsi válllakozóknak. Átalakítanám a helyi adók rendszerét, hogy jelentősen csökkenjenek a lakosság terhei. Hatásos városmarketinget in-

dítanék el, hogy széles körben megismertessem Pécs értékeit a potenciális befektetőkkel, és turistákkal. A legfontosabb intézkedéseim alapján tehát világos lenne, hogy Pécs fejlődni, erősödni akar. A zaj és a csendre vágyó lakók vitája megoldhatatlannak tűnik. Hogyan enyhítené ezt az ellentétet? Ebben a kérdésben józan belátás kell. Életszerű szabályokat kell alkotni, azokat világossá tenni. Ezen túl ugyanakkor alig hiszem, hogy a polgármesternek kellene igazságot tennie ebben a kérdésben. Drasztikus mértékű a fiatalok elvándorlása Pécsről. Mivel állítaná meg ezt a folyamatot? A fiataloknak érezniük kell, hogy ez a város számít rájuk. Lehetőséget kell nekik adni arra, hogy dolgozzanak, ér-

14 Made in Pécs  2014. október

tékteremtő munkát végezzenek. Biztos vagyok abban, hogy ha legalább tisztességes munkalehetőségek adódnának, akkor sokkal kevesebben akarnának elmenni. Ön szerint ki az a három fiatal pécsi tehetség, akik a város büszkeségei lehetnek a közeljövőben? Egy srácot emelnék most csak ki, Szabó Attilát, aki kétszer is megnyerte a fizikai diákolimpiát. Mit szeret a legkevésbé Pécsben? Sokan mondják, hogy hiányzik a víz közelsége. Ezt az érzést erősíti, hogy nincs a városban egy élményfürdő. Sokan igényelnék ezt, ezért lépéseket kell tenni a megteremtése érdekében. Fiatalon mik voltak a kedvenc helyei, hova járt szívesen szórakozni? Régebben oda jártam, ahol rockzenét lehetett hallgatni,

pécsi éttermem: Nem járok túl gyakran étterembe, hiszen kitűnően főz a feleségem, így nincs is kedvencem. pécsi kávézóm/kocsmám: Kocsmába nemigen járok, kávézni pedig mindig más és más helyre. Szeretek kiülni, és figyelni a pécsi utcák forgatagát. pécsi íróm: Babits. Majdnem pécsi. pécsi sportegyesületem: Most kifejezetten az a teniszklub, ahová a kislányom jár. pécsi utcám? A belvárost imádja a család, szinte nem múlik el hét, hogy ne sétálnánk végig a Janus Pannonius utcán.

Választás

Uránváros vagy Kertváros? Mindenkinek az, ahol él. Kiscsillag vagy Punnany Massif? Kiscsillag Rockmaraton vagy POSzT? Naná, hogy Rockmaraton! ASzPIK vagy Búza téri termelői piac? Minden ilyesmi, és még sok hasonló. Pécsi Nemzeti Színház vagy Pécsi Harmadik Színház? Mindkettő.


Mi motiválta abban, hogy elinduljon a polgármesteri címért? Pécs számomra az ország legszebb városa, minden ideköt. Családom, munkám, fák, bokrok, kis utcácskák, zene, színház, bájos terek, barátságos emberek. A város, ami több mint százhatvan éve családunk felmenőinek otthona, remélem unokáim unokáinak is az lesz. Megválasztása esetén mi lesz az első három legfontosabb intézkedése? Kétezer Életfa ültetésével – a pécsiekkel együtt – megköszönöm mindazoknak a munkáját, akik az elmúlt kétezer évben munkájukkal építették a várost.

Névjegy

Születési hely, idő: Pécs, 1971. 04. 05. Jelenlegi foglalkozása: önkormányzati képviselő, bizottsági elnök, valamint civilben projektmenedzsment Családi állapot: négy gyermekes családapa Végzettség: főiskola Beszélt idegen nyelv: angol

Pontos munkatervem van arra, hogy a Fenntartható Városfejlesztési Koncepció és a Fejlesztési Stratégia alapján készült Élet városa címet viselő programomat milyen módon kívánom megvalósítani. A megvalósítás lebonyolítására létrehozzuk a Pécsi Tudományegyetem, az egyházak, a gazdasági-, és a civil szféra képviselőivel a Városfejlesztési Tanácsot. Haladéktalanul megkezdem a munkát, mert a huszonnegyedik órában van a város! A zaj és a csendre vágyó lakók vitája megoldhatatlannak tűnik. Hogyan enyhítené ezt az ellentétet? A város a pécsieké. Az idősek csendre, a fiatalok pezsgésre vágynak. Fontos, hogy mindegyiknek tere legyen. Ez várostervezési kérdés és persze tolerancia és egymásra figyelés kérdése is. Drasztikus mértékű a fiatalok elvándorlása Pécsről. Mivel állítaná meg ezt a folyamatot? Nem csak munkahelyek nincsenek, de a kreativitásuknak sincs tere. Mi egy kreatív városban gondolkodunk és az elmúlt években már több

Kővári János

( Az Összefogás Pécsért Egyesület polgármesterjelöltje) száz ilyen civil akciót támogattunk is. Pécsnek épp ebben van a gazdagsága! Ön szerint ki az a három fiatal pécsi tehetség, akik a város büszkeségei lehetnek a közeljövőben? Várdai István csellóművész a legrangosabb komolyzenei versenyeket nyeri sorba Európában, de láthatóan számos könnyűzenei együttes is méltán népszerű, például a Punnany Massif, a 30Y, de az örök fiatal Lovasi is jelképpé vált. Itt sorolnám hosszan mindazokat a gimnazistákat, akik országos vagy nemzetközi szinten is jelentős eredményekkel rendelkeznek, és én büszke vagyok Sors Tamásra, Jakabos Zsuzsára, Hosszú Katinkára is. Végeláthatatlan a sor. Mit szeret a legkevésbé Pécsben?

Nincs ilyen. Sosem gondolkodok ilyeneken. Engem az érdekel, mit lehet jobbá tenni. Fiatalon mik voltak a kedvenc helyei, hova járt szívesen szórakozni? Fiatalon még sokat jártunk fürödni a Balokány strandra, vagy épp koncertekre a Ligetbe. Kertmoziban is sokat voltunk Kertvárosban. Ezek ma már mind az enyészeté, pedig igény biztos volna rá. De vannak jó helyek azért ma is, ahogy a kamaszgyerekeim mondják. Szerintem a mai fiatalok szeretik a kreatív, többfunkciós tereket. Melyik európai város lehet követendő példa Pécs számára és miért? Számtalan helyet fel lehetne sorolni, de én mindig Krakkót mondom elsőnek, mert velük hasonló a múltunk, s mégis fénysebességgel előznek meg

Kedvenc…

pécsi éttermem: Szent György Fogadó pécsi kávézóm/kocsmám: Csinos pécsi íróm: bárkit kihagynék, nem lenne helyes pécsi sportegyesületem: a MiZo-Pécs volt pécsi utcám? a mi utcánk

Választás

Kővári János nem kívánt élni a választás lehetőségével.

minket. Krakkó egyetemi város, történelmi város és még nagyjából hasonló méretű is, mint Pécs. Aki odamegy, láthatja pezsgés van, tisztaság van, ezerféle kulturális lehetőség, érdeklődő fiatalokkal van tele a Wawel, a történelmi városrész, barátságos és nyelvet beszélő még az utcai papírosztogató is, s ami az étlapon van, azt adják és annyiért.

2014. október  Made in Pécs 15


fiatal vállalkozókat és azokat, akik itt akarnak boldogulni Pécsett. Ön szerint ki az a három fiatal pécsi tehetség, akik a város büszkeségei lehetnek a közeljövőben? Miért csak három? Számosan vannak. Nincs hely felsorolni a pécsi zenészeket, a pécsi művészeket, a pécsi tudósokat és okos, kreatív fiatalokat, a sikeres pécsi vállalkozókat. Több ezer olyan ember van a városban Weisz Fannitól Kenderesi Tamáson keresztül Felcser Mátéig, akik példát mutatnak a mai és a következő évek generációinak. Mit szeret a legkevésbé Pécsben? A tülekedést és lökdösést a bevásárlóközpontokban. Fiatalon mik voltak a kedvenc helyei, hova járt szívesen szórakozni? Régi Aranykacsa, Nádor Söröző. Melyik európai város lehet követendő példa Pécs számára és miért? Graz. Mert élhető, kulturált, kellően pezsgő, de mégis vis�sza lehet húzódni a városban, ha valaki arra vágyik, izgalmas és sokszínű, biztos a gazdasági bázisa.

Dr. Páva Zsolt (A Fidesz-KDNP polgármesterjelöltje) Mi motiválta abban, hogy elinduljon a polgármesteri címért? Elsősorban az, hogy most van egy olyan helyzet, amikor a múlt és annak hibái helyett a jövőre lehet koncentrálni. Minden lehetőség adott, hogy 2020-ra egy mo-

Nem tennék különbséget, annál is inkább, mivel egymásra épülnek az egyes intézkedések. A legfontosabb, és mindent ennek rendelünk alá, az a munkahelyteremtés és Pécs gazdasági erejének és szerepének a folyamatos növelése.

Névjegy

Születési hely, idő: Pécs, 1955. október 30. Jelenlegi foglalkozása: polgármester Családi állapot: nős Végzettsége: jogász, közgazdász Beszélt idegen nyelv: angol, német

dern, élhető, pezsgő nagyvárossá váljon Pécs. Megválasztása esetén mi lesz az első három legfontosabb intézkedése?

A zaj és a csendre vágyó lakók vitája megoldhatatlannak tűnik. Hogyan enyhítené ezt az ellentétet? Pécs egy bulis, jókedvű vá-

16 Made in Pécs  2014. október

ros, sok érdekes és színes programmal, életszerető fiatalokkal és pécsiekkel. Ez pedig azt jelenti, a belvárosban folyamatos a mozgás, az élet és a különféle rendezvények. Nem látok ebben problémát, bár megértem, ha ez valakit zavar. Úgy gondolom, a mai szabályozás megfelelő. Drasztikus mértékű a fiatalok elvándorlása Pécsről. Mivel állítaná meg ezt a folyamatot? Egyetértek, komoly számokról beszélhetünk. 15 éve folyamatosan csökken a város lakosságszáma és Magyarországé is. A kormánnyal közösen tudunk tenni ez ellen, illetve a Pécsi Gazdaságfejlesztési Program is elsősorban arról szól, hogy helyzetbe tudjuk hozni a fiatalokat,

Kedvenc…

pécsi éttermem: Kikelet pécsi kávézóm/kocsmám: Elefántos terasz pécsi íróm: Weöres Sándor pécsi sportegyesületem: Pécsi Dózsa 1970 pécsi utcám? Szent István tér

Választás

Uránváros vagy Kertváros? Uránváros Kiscsillag vagy Punnany Massif? Kiscsillag Rockmaraton vagy POSzT? POSzT ASzPIK vagy Búza téri termelői piac? Búza téri termelői piac Pécsi Nemzeti Színház vagy Pécsi Harmadik Színház? Pécsi Nemzeti Színház


Haraszty Gábor Sándor

Tukora Gábor

(A Modern Magyarország Mozgalom polgármesterjelöltje)

(Független polgármesterjelölt)

Névjegy

Névjegy

Születési hely, idő: 1958. október 14. Jelenlegi foglalkozása: szellemi szabadfoglalkozású Családi állapot: nős Végzettsége: tudományegyetemi végzettség Beszélt idegen nyelv: elsősorban német és alapfokú angol nyelv

Mi motiválta abban, hogy elinduljon a polgármesteri címért? Pécs gazdasági helyzetének javítása és a szeretett városom boldogabb élhetősége, fejlesztése felé bennem lévő tettrekészség motivál. Megválasztása esetén mi lesz az első három legfontosabb intézkedése? A már meglévő, a városi közgyűlés által elfogadott városfejlesztési stratégia intenzív folytatása. Elsősorban a város valódi érdekeinek figyelembe vétele alapján jelölni ki az alpolgármestereket. Az egyetemen és a gyakorlatban megszerzett vezetési és minőségirányítási szakmai tudásom és széleskörű gyakorlatom alapján az önkormányzati apparátus munkájának maximális segítése. Mit szeret a legkevésbé Pécsben? A város nehéz helyzete miatti

pécsi lakosok komor, mosolytalan arcát. Melyik európai város lehet követendő példa Pécs számára és miért? Kaposvár, Debrecen és Szeged, mert a kormányoktól függetlenül is képes volt a fejlődésre.

Kedvenc…

pécsi éttermem: A magyaros, házias ételek mellett a nemzetközi konyhákkal bíró éttermeket szeretem. pécsi kávézóm/kocsmám: A teafogyasztás híveként a különlegesebb teákat kínáló csendes kis kávézók. pécsi íróm: Weöres Sándor pécsi sportegyesületem: Mindazon pécsi csapatok, ahol a vízisportokra való felkészítéssel foglalkoznak. pécsi utcám: A Hőgyes Endre utcához kötnek a legszebb első emlékeim. Emellett kiemelten a Székesegyház és Barbakán környéke.

Születési hely, idő: Pécs, 1964.12. 26. Jelenlegi foglalkozása: pénzügyi cégemet vezetem Családi állapot: nős vagyok a taxisblokád óta Végzettsége: m,űvelődésszervező (PTE) és egészségfejlesztő mentálhigiénikus (JGYTF) diplomákkal rendelkezem Beszélt idegen nyelv: német

Mi motiválta abban, hogy elinduljon a polgármesteri címért? Nem a címért indulok, hanem a feladatért. Polgármesternek lenni nem szakma, nem érdem, nem kiváltság, hanem megtisztelő feladat, amit csak kellő alázattal lehet jól végezni. Kész vagyok ezt a feladatot egy ciklus erejéig ellátni, hogy utána egy tisztességes, polgárai érdekeit és életminőségét szem előtt tartó városban élhessek tovább. Megválasztása esetén mi lesz az első három legfontosabb intézkedése? Tendert írunk ki a Magasház felújítására, mert értéket teremtünk és észszerűen gazdálkodunk. Nyilvánosságra hozzuk a város szerződéseit a törvényeknek megfelelően. Átláthatóvá tesszük az önkormányzat működését, kiadjuk a vízműeinstand előkészítő iratait. A pártérdek-alapú önkormányzati működést a város érdekében történő munkára cseréljük. Mit szeret a legkevésbé Pécsben?

Szeretem Pécset olyannak amilyen, de elszomorít a város leépülése, a reménytelen arcok, az apátia a közélet iránt és a személyes jővőt illetően. Elszomorít az „el kell menni innen, mert máshol jobb lesz” érzése és a félelem a regnáló hatalomtól, amiről sokan beszámolnak. Melyik európai város lehet követendő példa Pécs számára és miért? Cserdi, bár nem város. Mert saját erőből lábaltak ki a nehézségeikből. Mert egymást megbecsülő közösséget alkotnak. Mert van jövőképük, akarnak és képesek segíteni másoknak.

Kedvenc…

pécsi éttermem: A feleségem főztjét szeretem. pécsi kávézóm/kocsmám: A Szent György fogadó kávézója. pécsi íróm: Nincs ilyen. Ciki? pécsi sportegyesületem: PVSK pécsi utcám? Az M60-as Pécsre bevezető szakasza.

2014. október  Made in Pécs 17


PORTRÉ

18 Made in Pécs  2014. október


M ä r c z Évit kamaszkori, maximalista lázadása vitte a cukrászat felé. „Gimnazista voltam Pécsett a Leőweyben, és talán túl rózsaszín volt minden, jó tanuló, jó kislány voltam, a szüleim pedig egyetemre szántak. Én viszont úgy éreztem, ez nekem nem elég. Egyértelmű volt, hogy a csúcsgasztró felé húz a szív, nem pedig a vajkrémes cukrászdákba. 17 évesen bekopogtattam az akkori Susogó étterem bejáratán, amit Várvizi Péter nyitott ki nagy szerencsémre. Onnantól egyenes út vezetett a cukrászathoz.” A fiatal lány estéi és hétvégéi a Susogóban teltek, az egymást váltó híres séfektől olyan iskolát sajátított el, amely biztos alap volt a későbbiekben. „Az egyetemen dietetikát kezdtem el tanulni, mert szerettem volna elmélyülni az egész egészségügyi és kémiai hátterében. Sajnos ezt nem kaptam meg, csalódtam a képzésben. Láttam nappal az egyetemen valamit, és éjszakánként, hétvégenként az ellenkezőjét a konyhában. Úgy éreztem, döntenem kell, úgyhogy otthagytam az egyetemet.” Talán meglepő, de mikor a számára legfontosabb fűszerről kérdezzük, Évi a mesebeli legkisebb királylányként a só mellett teszi le a voksát. „Ez a kínálatban is észrevehető, van sós karamellás és sós csokoládés fagyink is, de a só nem csak a sós ételekbe kell, hanem mindig mindenbe.” Egyébként két-három süti Évi napi személyes adagja, nem az a típus, aki kétségbe esik egy kis cukortól. Pécsett tanácsadóként több helyen is dolgozott, emellett fő tapasztalatait Angliában szerezte. „Igyekeztem nem egy helyen leragadni, tudatosan választani a Michelin által ajánlott csúcsgasztronómiai helyek közül.” Kint maradni azonban sosem volt célja, a szakmai utak után mindig hazatért. „2013 decemberében érett meg a Jókai Cukrászda gondolata, mikor épp Budapesten dolgoztam. Mindenképpen Pécs volt a cél, azért, mert sokan fanyalognak, hogy Pécsett semmi nem jó, nekem viszont nagyon erős a pécsi kötődésem, és ha én ennyit tudok hozzáten-

>> Märcz Évi törékeny szépség óriási tehetséggel, aki csendben, de kitartóan és nagy alázattal dolgozik azért, hogy tökéletes cukrászdát hozzon létre Pécsett, a Jókai téren. Mindössze 24 éves, de szerinte sikere mögött nem a szerencse, hanem heti 100 óra kemény munka áll.

É v i

ni ahhoz, hogy ez a város jobb legyen, akkor hozzáteszem. De tegye hozzá más is. Mindenki csinálja meg azt, amit hiányol. Nekem ez hiányzott. Szerencsés helyzet adódott, bár nem szeretem, mikor azt mondják, hogy szerencsés vagyok, mert én tettem azért, hogy itt lehessek. Ehhez a szakmához rengeteg kitartás, alázat és munka kell, én ezzel kelek minden nap. Szeretnék csendben, higgadtan és nyugodtan dolgozni azért, hogy egy tökéletes cukrászdát hozzunk létre.” Évi többször vállalt már vezető szerepet, a mostani helyzet annyiban más, hogy egyszerre cukrász séf, a műhely szakmai vezetője, valamint üzletvezető. „Éjjel cukrász vagyok, és nappal üzletvezető, vagy fordítva. Időben ez a legleterhelőbb, heti 90-100 munkaórában kell gondolkodni. De ezt nem érzem kirívónak, hiszen aki ezzel foglalkozik, az általában ennyit dolgozik. Ez szerintem szerencsés kombináció, az legyen az irányító, aki a motor.” A folyamatos fejlődést, új technológiák megismerését és a kóstolást elengedhetetlennek tartja a szakmájában, emellett feladatának érzi tudása átadását is. Arra pedig, hogy valaki bekopog az utcáról, hogy náluk szeretne dolgozni, van példa, egy kislány a mai napig ott dolgozik. „Mivel én is így kezdtem, nem zárok be kapukat senki előtt. Nagyon sokan jelentkeznek, aki pedig bizonyít, annak itt a helye.” Märcz Évi úgy érzi, a pécsi cukrászfrontot is sikerült kicsit felrázni. „Elindult az itteni cukrászok fejében is valami, hogy nem biztos, hogy csak az a jó és kizárólagos vonal, amit eddig láttak.” A Jókai Cukrászda pedig a nyitás napjától sikertörténet. „Kicsit nagyobb az érdeklődés, mint amire számítottam, minket is meglepett az első hónap forgalma. Talán mostanra sikerült utolérnünk magunkat. Most kezdődhet az igazi munka, eddig a túlélésről szólt minden nap. Kicsit úgy is érezzük, ki is nőttük magunkat, örülök, hogy ezt pár hónap alatt elértük.”

2014. október  Made in Pécs 19


Étel-ITAL

magos csirke és a bambuszos, valamint ananászos csirke, viszont, bár az ajánlat része, de a szárazra sült kacsa ottjártunkkor épp nem volt. A menü egy erős savanyú levesből (külön 390 forint) és egy főételből áll körettel, mindössze 890 forintért. A leves tényleg csíp, és forrón érkezik, tartalmas, az állaga sűrű, de nem kocsonyás, mint a városban a legtöbb kínainál. A Gung-Bao csirke szintén frissen készült, nem tocsog a szójaszószban, a zöldségek ropogósak, a rizs nincs túlfőzve. Bőséges adagot kapunk a város egyetlen igazi kínai éttermében, ami nem kifőzde, és bár a napi ajánlat szintén követi a magyarosított kínai konyha vonalát, de azt legalább friss alapanyagokból és korrekten készíti el. Váradi Antal utca 9. www.bambookinai.hu Menü: 11:00–14:00

Trafik

Szerencsére sok helyen Pécs is túllépett már azon, hogy a menü szitokszó legyen, az előző napi maradék más formában való feltálalása. Bár a menü szót sok helyen kerülik, egyre több étterem próbálkozik napi ajánlattal, mellyel ezer forint körüli áron két fogásban mutatja be konyháját, ha nem is teljes pompájában, de profilba illő és igényesen elkészített ételekkel. A legjobb pécsi menüket ajánljuk. Ciao Pizzéria és Rosticceria A valljuk be, nem festői környezetben, a felüljáró alatti Eni kút tövében elhelyezkedő olasz étterem délben csúcsra jár, a sorban 30-40 ember vár a menüre. A menürendszeren kicsit nehezen igazodunk ki, és az sem segít, hogy minden étel neve ki van írva olaszul is, így kétszer annyi feliraton kell átrágnunk magunkat.

A Ciaóban a hét minden napja tematikus, a hétfő vega, kedden vadételeket készítenek, szerdán magyar konyhát visznek, csütörtökön toszkánt, pénteken pedig tengeri halakból készítik a legtöbb fogást. Vannak olcsóbb menük, elsősorban tészták (790–990-ért), de ezekhez nem jár a napi leves, a többi fogáshoz viszont választhatunk köretet, és korlátlanul fogyaszthatunk a levesből. Mi egy lazacos salátát próbáltunk ki 1490 forintért

20 Made in Pécs  2014. október

olasz paradicsomlevessel. Tökéletes, könnyű olasz ebéd volt, ami megéri a sorban állást. Verseny utca 1. facebook.com/ciaopizzapecs Menü: 11:30–15:30

Bamboo A Bamboo napi ajánlatában elsősorban csirkés kínai ételekből választhatunk. A tíz ajánlat között szerepel az örök magyar sláger szezám-

Míg az Apolló mozi sorsáért aggódunk, a Trafikban menüzhetünk a belvárosban az egyik legolcsóbban. A leves és a főétel külön is kérhető, előbbi 280 forint, másodikból pedig három fogás közül választhatunk 690-ért. A desszert plusz 280 forintért kérhető. A kiszolgálás kedves és gyors, a tárkonyos citromos zöldségleves viszont sajnos már hideg volt 1 óra körül, ez mindenképpen több figyelmet érdemelne. A három főétel között van vega, könnyű és súlyosabb darab. Sült csirkemell salátával, csőben sült brokkoli jázminrizzsel és a chilis bab pizzakenyérrel közül az utóbbira szavaztunk, ami nem is okozott csalódást. Perczel Miklós utca 22. www.kinotrafik.hu Menü: 11:30–14:00

Replay A legnagyobb menüválasztékot a belvárosban a Replayben találjuk, és inkább állandó délutáni kínálatnak neveznénk. Négyféle leves közül választhatunk 490 forin-


Étel-ITAL

tért, ezek nagyrészt illeszkednek a Replay amerikás vonalába, a húsleves vagy házi csirkeragu levesen kívül van csirkés enchilada leves és jalapeno krémleves is. A tizenhárom féle főétel 990 forintba kerül. Ezek viszonylag széles spektrumot lefednek a gulyáslevestől, a mexikói kolbászos bablevestől a görög salátán és a tésztaételeken át a rántott sajtig, valamint a chili con carnéig. A desszertek szintén 490 forintért választhatóak, tiramisu és amerikai almás pite szerepel az ajánlatban. Az igazság az, hogy többször is teszteltük a Replayt, és soha nem csalódtunk semmiben. Király utca 4. www.replaycafepecs.hu Menü: 12:00–16:00

Jókai Bisztró A Jókai Bisztró a Dining Guide szerint is Pécs egyik legjobb étterme, akiket érdemes délidőben is kipróbálni, nem csak étlapról rendelni. Napi ajánlatuk 1250 forint, amiért levest és főételt kapunk. A déli időszakban a kiszolgálás ugyanolyan gyors és profi, mint máskor, az ebédhez pedig italként Pi víz jár. Tesztünkkor egyik oldalunkon Matyi Dezső, a szomszéd asztalnál pedig Páva Zsolt és külföldi társasága ebédelt, üzleti titkokat azonban nem sikerült kihallgatnunk. A menünk bazsalikomos paradicsomleves és rakott krumpli volt. A leves sűrű és krémes, a rakott krumpli pont olyan, amilyennek egy ideális világban elképzeljük. A Jókai Bisztró menüje bár kicsit drágább a belvárosi átlagnál, de mindenkinek jó szívvel ajánljuk. Jókai tér 6. www.jokaibisztro.hu Menü: 11:30–15:00

Puspa Konyhája A Puspa lakto-vegetáriánus étterem, ahová főleg ebédidőben, menüzni érdemes menni, és nem árt előtte a honlapon tájékozódni, melyik indiai ételnév mit takar, valamint érdemes dél körül

érkezni, mert az utcán kanyargó, hosszú sor végére nem biztos, hogy mindenből maradni fog. A Puspa nagyon népszerű a külföldi diákok körében is, hiszen Pécsett nehéz olyan éttermet találni, ahol a vegáknak is változatos a kínálat. Az étterem nagy hibája, hogy a helyiség nagyon szűk, várni kell egy felszabaduló asztalra, ezért javasoljuk az elvitelre kért menüt. 950 forintért egy indiai fűszerezésű zöldséges levest (paradicsom, sütőtök, dhal) kapunk, és egy vagy két főétel közül választhatunk, valamint az asztalon egy kancsó limonádé vár. A leggyakoribb fogás a házi sült sajt, ami egy vastag szelet friss sajtot takar paradicsomos vagy spenótos szós�szal, csípős chatnival és riz�zsel. Zrínyi uca 14/a www.puspakonyhaja.hu Menü: 11:30–15:30

Pezsgőház Étterem A Pezsgőházról valószínűleg nem a könnyű, gyors menüzés jut eszünkbe, hanem a súlyos borvacsorák, teljesen jogosan. Délben a sötét pincehelyiség kicsit nyomasztóan hat, a sarokban izguló, amúgy jól teljesítő pincértanoncok pedig nem teszik fesztelenebbé a hangulatot. Mielőtt elindulnánk ebédelni, érdemes lecsekkolni a Facebookon, aznap készítenek-e menüt, és az meddig elérhető, mert kitelepülések, rendezvények és turistacsoportok miatt ez nem kiszámítható. A kétfogásos menü 990 forintba kerül, tesztünkkor húslevest ígértek gégetésztával, valamint szarvas-sültet áfonyalekvárral és burgonyakrokettel. Nyitás után 39 perccel a szarvas sajnos már elfogyott, amit svéd húsgolyókkal pótoltak, változatlan körettel. A leves finom, a svéd húsgolyók is rendben vannak, a csalódás csak annak szól, hogy lemaradtunk a szarvasról. Szent István tér 12. www.pezsgohaz.hu Menü: 12:00–15:00

2014. október  Made in Pécs 21


ÉTEL-ITAL

SÉFTIPPEK Szarvasgomba A kiadós esőzésekkel kísért ősznek, ha sokan nem is, a gombakedvelők biztosan örülnek. Az októberi Séftippekben a gombák egy különleges fajtájával foglalkozunk. A szarvasgomba felhasználásához kértünk tippeket a Sauska Pincészet étterméből Csonka Gergőtől, és az Enoteca Corsoból Ritesh Teelucktól.

Csonka Gergő

Ritesch Teeluck

szarvasgomba fogyasztása némi túlzással egyet jelent a luxussal, amit csak elvakult gourmandok engedhetnek meg maguknak. Pedig miközben a valóságban egyes fajtái viszonylag könnyen és megfizethető áron beszerezhetők, különlegessége nem túlzás. Egyedülálló íze, illata, aromája mellett legendásan körülményes begyűjtése miatt rászolgált a hírnevére. Nem hiába nevezik a föld fekete aranyának.

Csonka Gergő hangsúlyozta, hogy csak megbízható forrásból vásároljunk, hogy biztosan legálisan és minőségi gombához jussunk. Pécsieknek a Mecsek Erdészeti Zrt-t javasolja. Ritesh Teeluck hozzáteszi, hogy a választott gomba legyen érett: a gombának friss, erős, jellegzetes illata van. Ritesh szerint ezt úgy a legegyszerűbb megállapítani, hogy megnyomkodjuk a gombákat. Amelyik kemény tapintásra, ráadásul intenzív illata is van, azzal nem nyúlhatunk félre.

A

Sauska Pincészet

Enoteca Corso

22 Made in Pécs  2014. október

Gyakorlatilag bármilyen ételt határtalanul izgalmassá tehetünk vele. Sőt, inkább használjuk fel egyszerűbb ételek feldobásához, hiszen ha igazán élvezni akarjuk a szarvasgombát, ne keverjük erőteljes ízű, határozott fűszerezésű fogásokhoz, csak gyengítik egymást. Aromái zsiradékban oldódnak ki a leghangsúlyosabban, szóval reszeljük bátran vajas kenyérre, adjuk hozzá tojáshoz, keverjük bele rizottóba, de a tésztákkal is nagyon hamar megtalálja a hangot, a krémlevesekről nem is beszélve. Ritesh Teeluck arra biztat mindenkit, hogy próbálgassa a desszertekkel is a szarvasgombát: egy fehér csokoládé mousse-szal például isteni ízkombinációt érhetünk el. Frissen felhasználva ugyan páratlan a hatás, de nyugodtan gondoljunk a télre, javasolja Ritesh. Olívaolajba reszelve gyorsan és egyszerűen készíthetünk hosszan eltartható házi fűszerolajat. Használjunk extra szűz olívaolajat, és maga a gomba is megtartja az ízét, illatát. A szarvasgomba kevés sóval, őrölt fekete borssal is isteni tisztított vajba reszelve-keverve. Csonka Gergő szerint ráadásul így több, kisebb porciót is lefagyaszthatunk. Vagy, mint Ritesh hozzáteszi, akár a száraz rizs mellé is csempészhetünk néhány szeletet.

RECEPT Szarvasgombás tagliatelle 500 g tagliatelle 25 g friss szarvasgomba 100 g vaj 100 g parmezán 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma só, bors A tésztát olíva olajos, sós vízben, két gerezd összezúzott fokhagymával főzzük készre. A szarvasgombát vágjuk fel nagyon vékony szeletekre. Serpenyőben olvasszuk fel a vajat, forraljuk össze a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. Miután kicsit kihűlt, tegyük bele a szarvasgombát. Arra Csonka Gergő felhívja a figyelmet, hogy a gombát soha ne hevítsük az étellel, mert elveszti az aromáját. Legjobb, ha a langyos ételre reszeljük. Ritesh Teeluck szerint is inkább arra törekedjünk, hogy minél inkább megőrizzük a gombák természetes, intenzív ízét, tehát ne tegyük ki főzésnek, inkább frissen használjuk fel. A tésztát keverjük össze a mártással, tetejére mehet parmezán, és tálalhatjuk is.


Étel-ITAL

TESZTELTÜK

STREAT



Király street food Pécsre jellemző, hogy a friss és klassz dolgok egy viszonylag szűk, fiatal, kreatív és vállalkozó szellemű körhöz kötődnek. Nincs ez másképp a Streat esetében sem, melyet A Szoba kitalálói hoztak létre. A Király utcában nyílt burgeres egyszerűségében nagyszerű; nem akar több lenni, mint egy kiváló alapanyagokkal dolgozó street food hely. A pécsi gasztronómiai forradalom valahol itt

kezdődik, a Michelin-csillag helyett egy tökéletes marhaburgerrel. A Streatben az étlap gondosan összeállított, van húsos és vega szendvics, gluténmentes bucis változat, és édesség, lehet reggelizni, bruncholni, ebédre, vacsorára is bőven elég egy emberes burger. Hatalmas plusz pont jár azért, hogy hétköznap reggel 7-től nyitva vannak, mert nagyon kevés helyen lehet tényleg finom kávét kapni munka előtt, mellé pedig ki-

adósat reggelizni egy sajtos grillszendvics (350 Ft), vagy padlizsánkrémes pirítós (350 Ft) képében, vagy vajas pirítósozni 80 forintért. A szendvicsek mellé klasszikus coleslow, paradicsom vagy friss saláta jár, és rajztáblán szolgálják fel. Ebédre ajánljuk a marhaburgert, a pulled pork szendvicset (pácolt, lassan főtt sertéslapocka, lepényzsemle, házi bbq szósz – 800 forint) vagy a ramli burgert (marhahús tojásle-

pényben, cheddar, paradicsom, lilahagyma, madársaláta, savanyú ubi, kechup, majonéz, két féle buciban), sültkrumplival és coleslowval 1100 forintért, ami ár-érték arányban teljesen rendben van. A fix étlap mellett van heti szendvics, ami a szezon szerint alakul lecsóval, cukkinivel, vagy épp chilis babbal. Az étlap minden tételét helyben készítik, a zsemlék pedig Pécsett és Komlón készülnek a streatesek igénye szerint. A beltérben felfedezhetjük a legendás Csillag étterem neontábláját, viszont a szellőzés még nincs megoldva a hosszúkás, ablak nélküli térben, úgyhogy amíg engedi az idő, mindenképp a teraszt válasszuk. A kezdeti rutintalanság után mára a kiszolgálás is egyre gyorsabb, és csak ritkán fogy el minden zárás előtt. A Streat ígéretei nagy részét már most beváltotta, némi finomhangolás után hibátlan hely is lehet. Király utca 35. H–Cs 7:00– 20:00; P 7:00–22:00; Szo 9:00– 22:00; V 9:00–16:00.

2014. október  Made in Pécs 23


Étel-ITAL

A HÓNAP BORA Radó Pince Pécsi Cirfandli 2013 Ára 1750 Ft Kalamáris Borbisztró (Rákóczi út 30.)

Az esőben rendületlenül

Az idei szüret esőkabátban, gumicsizmában, folyton megnyíló felhők árnyékában zajlik. Ilyenkor rögtön jönnek a varjak, a károgók, hogy az idén aztán semmi se lesz, az is gyenge. A hivatalból optimisták szerint meg aki jól védte a szőlőjét, az az idén is tud jó borokat készíteni. Az igazság persze valahol középúton van. Győrffy Zoltánnal belesünk az évjáratok titkaiba.

A

bor egyik nagy titka az évjárata. Nem sör, amit bármikor főzhetnek, nem kóla, amit mindig ugyanazon recept szerint készítenek (bár vannak ilyen típusú borjellegű készítmények a polcokon, ezek esetében azért érdemes távolságtartást és önmegtartóztatást gyakorolni). A borásznak jó esetben van talán negyven-ötven évjárata, szokták mondani, an�nyiszor készíthet bort. Kivéve, ha nem vált évszakot és szüretel tavasszal Új-Zélandon, ősszel meg Mohácson, de ez egy ritka holló. Ez azért nem sok lehetőség, mindig években kell gondolkodni, úgy megtervezni a leendő bort már a szőlőben, úgy gondozni az ültetvényt, hogy az a legszebb termést adja. No de ugye a természet vagy a gondviselés, kihez mi áll közelebb, elég nagy úr a Földön. Az ideális években mindig van megfelelő men�nyiségű csapadék, szépen elosztva, vannak napsütéses nappalok (de sosincs nagy, égető kánikula) és kellemesen lehűlő éjszakák, szép hosszú érése a szőlőnek. Ilyen persze nincs. Helyette vannak forró

évek, mint mondjuk 2011, meg olyan esős, hűvös évek, mint 2010 vagy az idei. Mindannyian tapasztaltuk akár saját nyaralásunk alatt a különbséget, hát akkor el tudjuk képzelni, a földbe gyökerezett szőlő miket élhet át. Forróságban kevés a folyadék, az idén ez éppen nem mondható el, mindkét eset okozhat gondokat. De legfőképpen más típus borokat eredményez. Meleg években általában alkoholosabb, vastagabb, masszívabb borok készülnek, hiszen a szőlőben magas a cukortartalom és alacsonyak a savak, míg az esős években (ha éppen nem betegszik meg vagy rothad el a szőlő) alacsony a cukortartalom és magasak a savak. Ilyenkor inkább könnyedebb, gyümölcsösebb, alacsony alkoholtartalmú borok készülhetnek. Minden a szőlőben dől el, a szőlőre épül, a pincében csak finomítani lehet a helyzeten. Ahogy a rémesnek mondott 2010-es évből is kerültek ki tisztességes, sőt egész jó borok, főleg fehérek, könnyed vörösök, úgy az idén is reménykedhetünk még ebben, de akár a kései fajtákban is. Csak álljon el az eső, mert csónakkal szüretelni veszélyes.

24 Made in Pécs  2014. október

Van ugye nekünk, pécsieknek egy borkülönlegességünk. Ez a cirfandli. Hogy honnan van ez a fajtánk? A legtöbb szakértő úgy gondolja, hogy valószínűleg a Como-i tó környékén volt őshonos, Pécs környékére a XIX. században a Bécstől délre fekvő ültetvényekről került be az akkori káptalan kezdeményezésére. A szocializmusban nem sok babér termett a cirfandlinak, hiszen az érzékenyebb, tömegtermelésre alkalmatlan fajták közé tartozott. A hatvanas évektől kezdve szinte alig maradt belőle a borvidéken, helyébe bőtermő fajták kerültek.

Régebben elsősorban félédes-édes borként gondoltak a cirfandlira, ma viszont egyre többen foglalkoznak komolyabban a száraz változatokkal. Az egyik legizgalmasabb ezek közül az utolsó valóban pécsi pincészetek egyike, a Radó Pince 2013-as cirfandlija. Elég intenzíven indít. Illatban hozza a birs és az őszibarack gyümölcsösségét, van benne alkoholérzet is, viszont nem zavaró, hiszen zamataiban is egész gazdag bor. A test közepesen vastag, krémes, de jó arányokkal bír, hosszú ízű, érlelhető, némi minimál kesernye bukkan fel a zárásban, amit szinte el is várunk a cirfandlitól.

A rovat támogatója a Kalamáris Borbisztró és Vinotéka



SÚGÓ

Könyvtári napok

DESIGN Pécs

Kiss tibor noé

Találkozzunk a könyvtárban! – invitál az Országos Könyvtári Napok szlogenje, melynek pécsi rendezvényeit október 13. és 20. között tartják – többségében – a Tudásközpontban és a Várkonyi Nándor Fiókkönyvtárban. Szerda este Závada Pállal és fiával, a költő, dramaturg, drámaíró, Péterrel vezet beszélgetést Balogh Robert. Az író idén megjelent Természetes fény című könyve és pécsi emlékei is szóba kerülnek. Csütörtök este Lőrinc L. Lászlóval találkozhat a közönség. A Leslie L. Lawrence és Frank Cockney álnéven is alkotó orientalista, író és műfordító – könyveinek eladott példányszámát tekintve – jelenleg Magyarország legsikeresebb írója. Pénteken a Misztrál együttes koncertjén vehetnek részt az érdeklődők, ami az

énekelt és a megzenésített versek köré épül. Tóth Krisztina szeptemberben megjelent Pillanatragasztó című elbeszéléskötetének bemutatóját pedig hétfő este tartják. A könyvtári hét keretében bemutatják Kiss Tibor Noé, P. Horváth Tamás és L. Molnár Edit könyveit, valamint zenei programokkal várja az érdeklődőket Dr. Bruckner Adrienne, Simon Géza Gábor és Hábetler András. A beszélgetések, előadások, koncertek és kiállítások mellett lesz retro könyvvásár, kvízjátékok, kihirdetik a megyei olvasásnépszerűsítő program eredményeit, a gyerekek pedig találkozhatnak Geronimo Stilton-nal, és lehet szavazni a kedvenc könyvtárosunkra is. Több helyszínen Október 13–20. Ingyenes.

26 Made in Pécs  2014. október

A 11. alkalommal útjára induló Design Hét Budapest programsorozathoz idén először Pécs is csatlakozik, ezért október 3. és 11. között a kreatív iparé lesz a főszerep a városban. Fókuszba kerül a divat, az alkalmazott művészetek, az ékszerkészítés, a kesztyűipar és orgonagyártás, az építészet és lakberendezés, a 3D technológiák és azok alkalmazási lehetőségei, a járműgyártás és formatervezés, film és videó, audiovizuális technológiák és kézműves termékek. A pécsi program az egyetem, több szakmai intézmény és a város összefogásával született meg, melynek keretében közel 50 esemény és szakmai program várja az érdeklődőket. A Bóbita Bábszínházban lehetőség nyílik arra, hogy a közönség által nem látoga-

tott helyiségekbe is betekintést nyerjünk, megnézzük a bábmúzeumot és a bábraktárakat. A Winespirationben különböző borászati eszközökből – hordóból, palackból, dugóból – készült lakberendezési tárgyakból és díszekből lesz kiállítás. A Csinos Presszóban pedig öt napon keresztül workshopokat tartanak művészek közreműködésével. Többek között készíthetünk használt molinóból ékszert, megismerhetjük a kreatív festékek kreatív alkalmazását, kipróbálhatjuk a szitanyomást és dekupázst, valamint a szombati zárónapon 10-19 óra között Aszpik kézműves vásár és workshop lesz, amit záróbuli követ. Több helyszínen Október 3–11. www.designpecs.hu


SÚGÓ

Requiem

Halottak napjának előestéjén koncerttel emlékezik meg az elhunytakról a Pannon Filharmonikusok a Kodály Központban. A hangverseny előtt a közönség tagjai mécsest gyújthatnak elhunyt szeretteik emlékére. Az esten Brahms két kiemelkedő kórusműve, A végzet dala és a Német requiem hangzik el. A végzet dala Friedrich Hölderlin azonos című költeménye alapján készült. A háromtételes alkotás gyászos hangvételű, ám varázslatos befejezése a pana-

Tánctalálkozó szos emberi hang elhallgatását követő megbékélést tükrözi. A szopránra, baritonra, vegyeskarra és nagyméretű zenekarra hangolt Német requiem szövegeit Brahms a Biblia Luther-féle fordításából válogatta össze. A mű a német barokk mesterek, Bach és Schütz munkáit idézik. A koncerten Kovács János, a Magyar Állami Operaház és a Budapesti Filharmóniai Társaság első karmestere vezényel. Az előadás vendégművészei lesznek Kriszta Kinga, szoprán, a Magyar Állami Operaház magánénekese és Perencz Béla, bariton, a Magyar Állami Operaház állandó vendégművésze. Az esten közreműködik a Nyíregyházi Cantemus Kórus, mely megalakulása óta számos nemzetközi versenygyőzelmet aratott Szabó Soma karigazgató vezetésével. Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Október 31. 19:00. Jegyár: 1000–3190 Ft.

Fiúk

A VIII. Pécsi Nemzetközi Tánctalálkozót idén október 1. és 5. között rendezik a Pécsi Nemzeti Színházban. A meghívott előadások mindegyikét most először láthatja a pécsi közönség. Hazai színpadon lép fel a Pécsi Balett a Boleroval, amit a Balett igazgatója és egyben a Tánctalálkozó alapítója, Vincze Balázs koreografált. A Magyar Nemzeti Balett igazi csemegével készül. Férfi balettparódiát adnak elő női változatban Trójai játékok – Amazonokkal címmel. Merész táncszínházat

hoz a Hodworks Hód Adrienn koreográfus vezetésével, a több díjat elnyert Pirkad című előadással, és érkezik a Budapesti Táncszínház is a Boundless című bemutatóval. A Kossuth-díjas Bozsik Yvette által vezetett társulat Az estély című táncjátékkal lép színpadra, a Frenák Pál Társulat pedig a Fiúkat hozza el Pécsre. A rendezvényt pénteken és szombaton ingyenes programok is színesítik. Pécsi Nemzeti Színház (Színház tér 1.) Október 1–5.

2014. október  Made in Pécs 27


SÚGÓ

Programok Okt. 1. szerda

Pannon Filharmonikusok: Orosz szenvedély 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1000– 3990 Ft.

Okt. 2. csütörtök

Hodworks: Pirkad 22:00 Pécsi Nemzeti Színház N. Szabó Sándor terem (Színház tér 1.)

Okt. 3. péntek

Torzonborz, a rabló 16:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 900 Ft.

Okt. 5. vasárnap

Magyar Nemzeti Táncegyüttes: Monarchia 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Okt. 8. szerda

INGYENES Kritikai Szalon 18:00 Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Beszélgetés Háy János: Napra jutni című regényéről. A Pécsi Playback Színház előadása 19:30 Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Jegyár: 1600 Ft, diák, nyugdíjas: 1000 Ft.

Okt. 9. csütörtök

Magyar Állami Népi Együttes: Szarvasének 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Nagyszínház (Színház tér 1.) Pomádé király új ruhája 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Okt. 4. szombat

Icurka-picurka 10:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Csecsemőszínházi előadás. Jegyár: 800 Ft.

Pannon Filharmonikusok: Music by… 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) A PFZ filmzenei koncertje. Jegyár: 1000–4990 Ft. Vezényel: Christian Schumann.

Okt. 10. péntek

Zsolnay Zugkoncertek: Énekek és történetek Juan Ramón Jiménezhez 18:00 Liszt Ferenc Hangversenyterem (ZsKN) Jegyár: 600 Ft, diák, nyugdíjas: 400 Ft. Szentivánéji álom 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Nagyszínház (Színház tér 1.)

28 Made in Pécs  2014. október

Okt. 11. szombat

INGYENES Lemezbörze 3. születésnap 9:00-tól Nappali (Király utca 23-25.) INGYENES Martinu Strings Prague koncert 18:00 Liszt Ferenc Hangversenyterem (ZsKN) A születésnap 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Okt. 12. vasárnap

Én és a kisöcsém 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Nagyszínház (Színház tér 1.)

Okt. 13. hétfő

INGYENES A helység kalapácsa 20:00 Janus Egyetemi Színház (ZsKN) Előzetes regisztráció: jesz@pte.hu.

Okt. 14. kedd

Nézmőművészeti Kft.: Vakság 19:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 1800 Ft, diák, nyugdíjas: 1400 Ft. INGYENES A helység kalapácsa 20:00 Janus Egyetemi Színház (ZsKN) Előzetes regisztráció: jesz@pte.hu.

Okt. 15. szerda

INGYENES Lermontov-est 18:00 Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Kelemen Kvartett 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1500–2000 Ft. INGYENES Slam Poetry Club 19:00 Nappali (Király utca 23-25.)

Okt. 16. csütörtök

Szentivánéji álom 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Nagyszínház (Színház tér 1.)

Okt. 18. szombat

Tipegő-topogó 10:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 800 Ft. Szépenszóló Fütyöri 16:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Jegyár: 900 Ft. Pannon Filharmonikusok: Ínyencség és elegancia 18:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1000–4990 Ft.

Okt. 20. hétfő

39 lépcsőfok 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Kamaraszínház (Színház tér 1.) INGYENES Szöveg és Zene 20:00 Janus Egyetemi Színház (ZsKN) Előzetes regisztráció: jesz@pte.hu.

Okt. 21. kedd

INGYENES Herpay Ágnes fagottművész koncertje 16:30 Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) INGYENES Szöveg és Zene 20:00 Janus Egyetemi Színház (ZsKN) Előzetes regisztráció: jesz@pte.hu.

Okt. 22. szerda

Balog József lemezbemutató koncertje 18:00 Liszt Ferenc Hangversenyterem (ZsKN) Jegyár: 1900 Ft.


SÚGÓ

Okt. 23. csütörtök

Tien Hsieh zongoraművész koncertje 16:30 Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Jegyár: 1000 Ft, diák, nyugdíjas: 600 Ft.

Okt. 24. péntek

A Budapesti Tomkins Énekegyüttes Rachmaninov hangversenye 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1900–3900 Ft.

Okt. 25. szombat

Attitude Quartet 16:00 Apostolos terem (ZsKN) Jegyár: 600 Ft, diák, nyugdíjas: 400 Ft.

Okt. 26. vasárnap

Orlai Produkció: A csemegepultos naplója 19:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 2700 Ft, diák, nyugdíjas: 2200 Ft.

Okt. 28. kedd

A születésnap 19:00 Pécsi Nemzeti Színház Kamaraszínház (Színház tér 1.)

Okt. 29. szerda

Dumaszínház 18:00 E78 (ZsKN) Közreműködik: Kiss Ádám, Kovács András Péter, Dombóvári István, Kormos Anett, Benkő Dénes, Ganxta Zolee. Jegyár: 3900/3500 Ft.

Okt. 31. péntek

INGYENES Töklámpás nap 10:00 Bóbita Bábszínház (ZsKN) Pannon Filharmonikusok: Hangverseny az elhunytak emlékére 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1000–3190 Ft. Ajánlónkat lásd: 27. oldalon.

KIÁLLÍTÁSOK Simon Béla festőművész emlékkiállítása Pécsi Galéria (Széchenyi tér) Okt. 12-ig. Sze–H 10:00–18:00. Alternatív világok – testképek és arcmások, képzetes világok, invenciók Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Okt. 5-ig. Válogatás az

MTA Pszichiátriai Művészeti Gyűjteménye és a PTE Pszichiátriai és Pszichoterápiás Klinika művészeti gyűjteménye anyagából. Ingyenes. H–P 8:00–18:00. Leonardo, a reneszánsz zseni Martyn Ferenc Múzeum (Káptalan utca 4.) és Modern Magyar Képtár (Papnövelde utca 5.) Okt. 30-ig. K–V: 10:00– 18:00. Megszólít a báb – jubileumi kiállítás Kós Lajos életművéből Bóbita Bábmúzeum (ZsKN) Dec. 31-ig. Jegyár: 400 Ft. H–P 9:00–16:00; Szo 9:00– 18:00. Szirtes János jubileumi retrospektív kiállítása m21 Galéria (ZsKN) November 23-ig. Jegyár: 500 Ft; diák/nyugdíjas: 250 Ft. Sz–H 10:00–18:00. Marosi Viktor – Politikusok E78 (ZsKN) Okt. 11-ig. Ingyenes. A beton arcai Nick Art & Design (Király utca 1.) Okt. 12ig. Szent Márton útján Baranyában Művészetek és Irodalom Háza (Széchenyi tér 7-8.) Perjés Krisztina fotográfus és Petre András lomográfus kiállítása. Okt. 13.–nov. 13. Megnyitó: okt. 13. 17:00. H–P 8:00– 18:00. Ingyenes. Randevú – kiállítás Bencsik István erotikus szobraiból Pécsi Galéria (Széchenyi tér) Okt. 17.–nov. 23. Megnyitó: okt. 17. 17:00. Sze–H 10:00– 18:00. Jegyár: 500 Ft, diák, nyugdíjas: 250 Ft. Funkcionális átváltozások – az Ulupuh Zagreb kiállítása Cella Septichora (Sétatér) Okt. 20.–nov. 2. Megnyitó: okt. 20. K–V 10:00–18:00. 17:00. Ingyenes. Bábok nyomában – az Ulupuh Zagreb kiállítása Pirogránit udvar (ZsKN) Okt. 20.–nov. 2. Ingyenes. Zenész portrék Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Okt. 22–26. Ingyenes. Bodor Viktória Tusi festmény-, és fotókiállítása Origó Ház (Komlói út 94-98.) Okt. 22-ig. H–P 8:00–17:00.

2014. október  Made in Pécs 29


FILM

AJÁNLÓ

Harag

M

indig azt gondoljuk, hogy Hollywood lassan a II. világháború minden egyes fontos csatáját, személyiségét, percét feldolgozta már. Hiszen nemhogy a harcok vége

óta majdnem hetven évben, de már a háború közben elkezdte futószalagon gyártani a hősi eposzokat a bajtársiasságról, az önfeláldozásról, az összetartás fontosságáról, mindezt az ellenség, jelen esetben a nácik mind sablonosabb ábrázolásával megtá-

30 Made in Pécs  2014. október

mogatva. Aztán rájövünk, hogy dehogy, hiszen van még itt muníció. Nem olyan régen jött és különösebb feltűnés nélkül ment a Kincsvadászok George Clooney rendezésében és főszereplésével, most pedig a Harag névre elkeresztelt tank gurul be a vászonra

Brad Pitt irányítása alatt. És azt kell mondanunk, nehéz dolga lesz a jövő filmtörténészeinek, ha csak a képek alapján kellene majd meghatározniuk, mikor készült a film, ugyanis határozottan ugyanazok a panelek köszönnek vissza a Haragban, mint amik mindig is jellemezték ezeket a háborús eposzokat. A világégés utolsó heteiben egy ifjú és tapasztalatlan újonc csatlakozik a már mindent látott, jól összeszokott csapathoz, jelen esetben egy tank fedélzetén. Megtanítják neki, hogyan élje túl a világháború még hátralevő borzalmait, hogyan maradjon életben a német túlerővel szemben és általánosságban hogyan győzzenek a fent említett erények a semmilyen gonoszságtól vissza nem riadó nácik eszméivel szemben. Színes, magyarul beszélő amerikai akciófilm, 2014, (16) Rendező: David Ayer Szereplők: Brad Pitt, Logan Lerman, Jon Bernthal, Shia LaBeouf, Michael Pena Cinema City: október 23-tól


FILM

Doboztrollok

AJÁNLÓ

H

allottatok már a Doboztrollokról? Ezekről a félelmetes és kegyetlen lényekről, akiknek életének két célja van: gyerekeket és sajtot lopni. Mindezt Sajthidáról, ebből a Viktória-korabeli kis városkából, ahol a lakók sokkal inkább a büdösebbnél büdö-

sebb sajtokkal foglalkoznak, mint tulajdon gyermekeikkel. Épp ezért, csak hogy minél nagyobb fájdalmat okozzanak Sajthida polgárainak, a Doboztrollok, akik a városka

csatornarendszerében laknak és a nevükből adódóan dobozokat viselnek, magukhoz veszik legbecsesebb kincseiket és gyermekeiket. Természetesen a legenda a gonosz lényekről csak mese, amit egy minden

hájjal megkent féregirtó úr, nevezetes Archibald Snatcher terjeszt azért, hogy harcok árán magáénak tudhassa a valójában ártalmatlan, szeretnivaló, ámde valóban nem világszépség lények sajtkészletét. A harc pedig kezdetét veszi, melyben a Doboztrollok segítségére van az általuk nevelt árva gyerkőc, Eggs is. Napjaink számítógépes animációs filmjeinek dömpingjében igazi felüdülést jelent a Doboztrollok a maga stop-trükk technikájával, követve A halott menyasszon�nyal és társaival megkezdett új sort, igazodva a viktoriánus erények és szigorú szabályok világához. Biztos felüdülés az egész családnak, végre nem a Disney által uralt humorgyártól. Színes, szinkronizált angol-amerikai animációs film, 2014, (12) Rendező: Alan Snow Magyar hangok: Csifó Dorina, Baráth István, Csankó Zoltán, Kardos Róbert, Szacsvay László Uránia mozi: október 16-tól

2014. október  Made in Pécs 31


Stas

ZENE

1 2 3 4 5

EZEKET HALLGATOM Fűzy Máté (Band Of StreetS)

Electro Deluxe Big Band: Home Pentatonix: Volume 2

Tower of Power: Soul Vaccination Live

The Soul Rebels: Power=Power Youngblood Brass Band: Live Places

Birth of joy

Stanislav Bendarjevskyt legtöbben Stasként ismerik a pécsi zenei közegben, de közönsége már a baranyai határokon túl is imádja számait. Gyorsan neki is szegeztük kérdéseinket, mielőtt Guetta-szégyenítő világkörüli turnéra indul.

Először is kicsit mutasd be nek a címe Tales From magad, a Stas név mögötti Liasufam Desert lesz. Bő egy alkotót az olvasóknak. órás történet Mafusailról és A nevem Stanislav, röviden vándorlásáról. Stas. Egyeseknek fura, közelMilyen elhatározás alapján keleties basszuszenét készíszületett a Babylon Records tek, de sokat kísérletezek mos- nevű kiadód? Magamnak csináltam, hogy a tanság. Emellett alteregómsaját zenéim olyan környenak alkottam meg Mafusailt. A Facebookod szerint 2009 zetben jelenhessenek meg, óta írsz zenét, de EP-id inahogy én azt elképzelem, azkább 2013-ban láttak napvi- tán ez később másoknak is lágot. Most érezted megfele- megtetszett és elkezdtek delőnek az időt? mókat küldeni OlaszorEleinte csak kísérleszágból, Franciaortezgettem, próbálszágból, Németorgattam a stílusoszágból, Angliás u ik kat. Körülbelül ból, az USA-ból tron k e l e z A , két évig keresés még Peruból n a y l o zene is. tem az utam, azt e tern Készítettél már tán elkezdtem int az in m remixet Péterfy tudatosan építBoriéknak is. kezni. Óriási ráeszMennyi munka volt mélés volt, amikor ezzel? megtudtam, hogy nem Ritkán van alkalmam vokált kell valamiféle mérnöknek felvenni és vokálos zenét írni, lennem ahhoz, hogy zenét ezért nagyon élvezem az tudjak írni. Az elektronikus ilyet. Sokat szoktam dolgozni zene olyan, mint az internet: minden számon, de általávégtelen lehetőségek tárháza, amiknek nem lehet a véban nagyon gyorsan jönnek az ötletek, így sebesen tudok gére érni. Számíthatunk egy lemeznyi haladni. Hol hallhatunk téged legkötörténetre Mafusailtól mostanában? zelebb Pécsett? Októberben jelenik meg a Az E78-ban október 17-én, az második nagylemezem, ami- Irie Maffia koncertje után.

32 Made in Pécs  2014. október

A Pécsi Est Café egy napra újra visszarepül a hetvenes évek gyönyörűséges világába, ahol a muzsikusok még bírták az alkoholt és a könnyűdrogokat, a zene pedig egyszerű, de mégis nagyszerű volt. Igazi visszatekintésben lehet részünk, ha a hó huszonkettedik napjának estéjén a szórakozóhely alacsony színpada elé visz minket a lábunk, ugyanis nem távolabbról, mint Hollandiából látogat hozzánk a Birth of Joy nevű, pórusaiból is pszichedéliát árasztó rockzenekar. A 2005 óta folyamatosan hangoskodó trió éppen a negyedik nagylemezét turnéztatja, így remélhetőleg Pécsett is megteremtik az ideális helyzetet egy laza elszállásra a kelleme-

sen sodró, bluesból is táplálkozó psych-rockjuknak. De ne siessünk ennyire előre, mivel az este még két másik zenekart is tartogat számunkra! A holland urak előtt két magyar kedvenc fog fellépni, mégpedig a vadnyugat sebesen vágtató ördögei, a Psycho Mutants, és a könnyed gitárzenével vegyített funk-rockkülönítmény, a The Qualitons. Az egész este így egy szép ívet kap a három zenekar közös nevezői révén, ezért annak is kötelező a koncertek meghallgatása, aki akár csak az egyik banda rajongója. Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Október 22. 21:00. Jegyár: 1800/1500 Ft.


ZENE

Tudósok, Ef. Zámbó Happy Dead Band

Programok Okt. 1. szerda

Egyetemi szerda 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.)

Okt. 2. csütörtök

Dresch Quartet 20:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 1300 Ft, diák: 990 Ft.

Okt. 4. szombat

INGYENES TükeZoo 20:00 Nappali (Király utca 23-25.)

Okt. 10. péntek

Tudósok

Több kimenetele lehet annak, ha valaki először látja a Tudósok zenekart. Van aki megijed, van aki nem érti a jelenséget, van akit egyszerűen megbabonáz a hangulatvilág vagy éppen a látvány. Aztán ott vannak azok, akiknek már megadatott az élmény, és már most a kezüket dörzsölik, várva a harmincegyedikei beteljesülést. A legdadábbnak indult art rock zenekar Pécsre érkezik, hogy egy igazán remek táncházat csapjon a Zsolnay Negyed koncertterméből. A Tudósok magukat az „art punk disco” igazán ritka skatulyájába sorolták, ami a zenéjüket hallgatva igazán pontos meghatározás, ugyanis a teljesen abszurd dalszövegeiket egy nagyon ritmusos dzses�szes funk zenébe foglalják a könnyebb fogyaszthatóság érdekében, ez pedig meglepően táncra buzdító elegyet alkot. Az már csak külön

öröm, hogy drMáriásékat Ef. Zámbó István és zenekara, a Happy Dead Band fogja támogatni, hogy teljesen őrült legyen az év legszürreálisabb audiovizuális élménye. Az Ef. Zámbó Happy Dead Band sokáig kommandó zenekarként működött, tehát csak rajtaütésszerűen léptek fel, de ezzel mára felhagytak és rendszeresen koncerteznek. Fellépéseiken saját számaik mellett mindig feltűnnek különleges feldolgozások, főleg klasszikus swing és dzsessz dalok, de a tárház idővel több műfaj számaival is bővült. Az igazi underground-művészet legmagasabb fokát élheti át ezen az estén a kedves közönség védőhálók és hámok nélkül, így másnap irtó nehéz lesz visszarázódni a való életbe. E78 (Zsolnay Kulturális Negyed) Október 31. 21:00. Jegyár: 1000/800 Ft.

Cloud 9+, The Biebers, SirVive 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 1000 Ft. INGYENES Peterson 20:00 Nappali (Király utca 23-25.)

Okt. 11. szombat

Supernem, Junkie Jack Flash 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 1800/1500 Ft.

Okt. 15. szerda

Elsa Valle Rumba Caliente Special (CUB+HU) 19:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 1500/1200 Ft. Egyetemi szerda 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.)

Okt. 16. csütörtök

INGYENES Wahorn András és Weber Kristóf koncertje 20:00 Nappali (Király utca 23-25.) Space Inhalerz 22:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: éjfél előtt: 500 Ft, éjfél után 800 Ft.

Okt. 17. péntek

INGYENES Workaholic (PL) 20:00 Nappali (Király utca 2325.) Irie Maffia, Mary Popkids, Stas DJ set 21:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 1500/1300 Ft.

Okt. 18. szombat

Paddy and the Rats, Fish!, AWS, Tesco Disco 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 500 Ft. INGYENES DIP Trio 20:00 Nappali (Király utca 23-25.)

Okt. 20. hétfő

Budapest Bár lemezbemutató koncert 19:00 Kodály Központ (Breuer Marcell sétány 4.) Jegyár: 1990–3790 Ft.

Okt. 22. szerda

Birth of Joy (NL), Psycho Mutants, The Qualitons 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 1800/1500 Ft.

Okt. 23. csütörtök

Pál Utcai Fiúk 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 1800/1500 Ft. INGYENES Beatlingers 20:00 Nappali (Király utca 23-25.)

Okt. 24. péntek

INGYENES PoeJass Project 20:00 Nappali (Király utca 2325.)

Okt. 25. szombat

The Carbonfools 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 1800/1500 Ft.

Okt. 30. csütörtök

Bin-Jip 20:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 1300/990 Ft.

Okt. 31. péntek

Anna & The Barbies 21:00 Pécsi Est Café (Rákóczi út 46.) Jegyár: 1800/s1500 Ft. Tudósok, Ef. Zámbó Happy Dead Band 21:00 E78 (ZsKN) Jegyár: 1000/800 Ft.

2014. október  Made in Pécs 33


VÉLEMÉNY

Illusztráció

Tettyei romok Semmi se változzon az utcámban!

Í

gy az önkormányzati választások környékén nem árt tudnotok, kedves pécsiek, hogy a helyi hatalmasságok sajnos már nem is igazán hatalmasságok. A politikai döntéshozatal annyira központosított, hogy ne mondjam viktoriánus lett, hogy igazából mindegy, ki a polgármester, mert nagyjából arról dönthet, hogy zöldre vagy sárgára fessék a főtér padjait. Korábban sokkal nagyobb volt a vidéki politikusok mozgástere, volt értelme kilincselni, betartani másoknak, taktikázni, versenyezni a többi suksükölő elvtárssal, hogy ki ér oda hamarabb a miniszterhez. Most inkább kussban maradni érdemes, csendben kivárni, mit akarnak fent, és közben lökni a központi laborban kikísérletezett, agysorvasztó egyendumát a Tökmindegymiről. A korábban „csak” provinciális vidékből igazi provincia lett. Róma leosztja a lapokat, hi-

szen ott nyilván jobban tudnak mindent, meghatározzák például azt is, melyik nagyvárosnak milyen szerepe legyen e lángoktól ölelt kis banánköztársaságban. Pécs a „Kultúra városa” feliratú kártyát kapta, Csekonics állambáró fizeti a Zsolnay ne-

macs meg mit is kapott? Ja, igen, a volt kormánymegbízottat elnöknek! LOL-PMFC 3:0. Iparfejlesztés ügyben sem úgy tűnik, hogy komolyan számolnának velünk, nincs sok esély rá, hogy idecsalogatnak egy államilag agyontámogatott Jó Multit, összetehetjük a kezünket, ha itt marad az a néhány, pár száz főt foglalkoztató üzem. Városfejlesztésben gondolkodni tehát csak az egyetem-kultúra-turizmus vonal mentén érdemes. Az egyetemen adott a feladat: még több fizetős hely külföldieknek, még több híresen erős képzési hely magyaroknak. Csakhogy nem szívesen jön a magyar, ha azt hallja, hogy itt diplomával a zsebében a Szilícium-völgy helyett legfeljebb a Malomvölgybe mehet kirándulni. Mivel e té-

Koncert, kiállítás, seggrepacsi, bármi, csak izgalmas legyen gyed meg a Kodály cechjét, bónuszként az egyetemet talán nem verik szét, maradhat a középmezőny élén, de nagyjából ennyi. Más szempontból – ipar, sport – nem tekintik fejlesztendő területnek a „Balkán kapuját”. Rátgéberféle utánpótlás kosárcsarnok? Szép, szép, de némi túlzással a felcsúti futballparadicsom két leghátsó műfüvesére többet költöttek. A Pa-

34 Made in Pécs  2014. október

ren hatalmas változás nem várható, nincs más hátra, mint a mainál sokkal menőbb, a fiatalok számára vonzóbb hellyé tenni Pécset, ahol egyetemi előadások után el lehet menni lazulni, ahol minden nap van valami, amiért érdemes kimozdulni: koncert, kiállítás, seggrepacsi, bármi, csak izgalmas legyen. Ahol nem öt, hanem harminc jó hely van és nem kell bezárnia éjfélkor a belvárosi vállalkozónak, mert Rosszindulatú Jenőné a földszintről így akarja. A jó hír az, hogy ehhez nem kellene több pénz, mint amennyi van, csak egy részét máshová kéne tenni. Ennek persze lennének vesztesei, intézmények és személyek is. Ha a kultúrára és a turizmusra úgy tekintünk, mint eddig, akkor lemondhatunk arról, hogy Pécs 5-10-15 év múlva jobb hely lesz. A naftalinszagú kultúrát, azt kéne elfelejteni. Valami érthetetlen okból még mindig van itt néhány okos, kreatív és tisztességes ember, aki itt szeretne élni, vállalkozni és boldogulni. Ők azok, akiket szinte soha nem kérdeznek meg arról, milyen Pécset szeretnének. Akik nem rokoni-haveri-familiáris alapon, hanem saját erőből érték el, amit elértek. Akik az élő Pécset működtetik. Lehet, hogy „csak” egy szuper kocsmát nyitottak, ahol időnként szuper koncertek vannak, vagy egy éttermet/büfét, ami gasztrokulturális különlegesség. Őket kéne a helyi politikának minden erejével segítenie. Pályázatokkal, a működésüket segítő és nem akadályozó helyi szabályozással, adókedvezményekkel. Az alap, amire építeni lehet, tehát megvan. Lássuk, mi is kéne még? Ja, igen. Egy-két olyan politikus, aki vállalja a konfliktusokat a helyi maradi, langyos vízben lubickoló és ebből elég jól megélő értelmiséggel, meg a Szenteste is füldugóval alvókkal. Utóbbi két csoport mottója egyébként tök ugyanaz: „Semmi se változzon az én utcámban!” Ha nem fog, akkor tényleg végünk. kissfero




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.