CONTENIDO
Antecedentes (Historia, fundadores, fecha de fundación, ubicación.) Características de la Empresa (Capital, tamaño, producción.)
Zona de actividad (Exportadora, nacional, mercado total, mercado especifico, competencia, consumidor, productos, precios.) Imagen de la Empresa (Marca gráfica actual, análisis de los colores, imagen de la marca ideal, acciones de comunicación.)
Taller 2 D Alumno : Daniel Adolfo Mazzoni Legajo : 54733/5
Naranja
¿Qué es Fantoche?
Fantoche es una empresa de productos alimenticios fundada en 1962 con origen netamente familiar que brinda calidad y sabor en productos alimenticios, en las categorías de budines, pan dulces, galletitas, y alfajores. Desde hace más de 40 años, se dedica a fabricar los alimentos ricos para toda la familia. El ítem que identifica a Fantoche es su creación "Alfajor Triple" ® de tres galletas, éxito de ventas desde hace 35 años en Argentina y hoy exportadora a 9 países de América y Europa.
Caracteristicas de la empresa Es una empresa familiar mediana de carácter Comercial y de capital privado. Fantoche elabora todos sus productos en la planta industrial modelo de 18.000 m2 cubiertos, que posee en Buenos Aires Av Larrazabal 3307.
Antecedente y actualidad La compañía, fundada en 1962, que históricamente mantuvo un perfil bajo, alcanzó su récord de producción en 1998 y luego sufrió los embates de la crisis. Más allá de el nivel de compras, tuvo que lidiar con el encarecimiento de insumos, principalmente, el cacao. Este duplicó su precio en dólares en 2001 y poco después el país abandonó la convertibilidad lo cual elevó seis veces su valor. Ese mismo año, Fantoche perdió 100.000 dólares cuando en el puerto le robaron un container de cacao. Al año siguiente, tuvo que hacer una reestructuración de su personal y conservó 250 empleados. Fue muy difícil sostener la situación en especial viendo que subían los precios del cacao y las harinas. Hoy la situación se está recomponiendo y vuelve a crecer el consumo de golosinas como los alfajores y las barras de cereal. La tendencia no afecta a los chocolates que lógicamente están más caros. El año último, registró una mejora al elevar su facturación 10% -en comparación con 2002- hasta los 20.000.000 de pesos. En la actualidad, exporta el 10 por ciento de su producción a Italia, España, Estados Unidos, Chile y Uruguay.
Importacion y exportacion La empresa familiar Fantoche desde el 2004 a pasado por un proceso de expansión global impulsado por Norberto Diéguez (director de la firma) el cual apunta (gracias a la inversión de 1.500.000 pesos para lanzar nuevos productos) a ampliar su presencia en el mercado local y llegar a otros países con nuevos productos y promociones. La empresa hoy tiene infraestructura ociosa . La crisis golpeó con dureza a Fantoche, que había ampliado su planta en 1998 poco antes de que el consumo empezará a decaer. “Queremos mostrarnos y llegar al público más joven, ya que la marca tiene presencia entre las personas mayores de 25 años. Las grandes firmas del sector están con promociones y campañas y no queremos quedarnos atrás", fueron palabras de Diéguez. Hoy en día le vende el 10% de su producción a Italia, España, Estados Unidos, Chile y Uruguay.
Envases y productos nuevos Al igual que muchas firmas del mercado de las golosinas, que se desplomó 60% en 2002, Fantoche achicó sus envases para lograr una oferta más económica y llegar a un consumidor moderado con los gastos. Los nuevos productos, según Diéguez, respetarán esa premisa. Entre los cambios que realizó la empresa para acomodarse al mercado aparece su segundo invento: el minialfajor triple. También transformó los envases de galletitas de 500 gramos a paquetes de 200, al tiempo que discontinuó el pan dulce por kilo para comercializarlo en formatos más chicos. Fantoche se a dispuesto al desarrollo y lanzamiento de panificados y alfajores light y con cereales segmentos de mercado poco explorados. Dentro del los diferentes productos de Fantoche se puede observar la variación de colores y jerarquización en el uso del logo.
Competencia Directa : Dentro de la competencia directa de alfajores se encuentran las siguientes (marcas de la cual se destaca Jorguito por ser el elaborador de producto con mayor semejanza a Fantoche):
Jorguito
Guaymallen
Milka
Estas otras marcas son competencia sobre otros productos como galletitas,bizcochitos :
Terrabusi
Arcor
Bagley
Indirecta La competencia indirecta abarca un mercado muy extenso, donde se pueden encontrar desde golosinas, snacks, facturas, sandwiches, tortas, budines, y una gran variedad de productos comestibles.
Mercado total Fantoche ha sido una empresa que comenzó apuntando hacia un mercado Nacional. Convirtiéndose en un emblema del alfajor típico argentino. Hoy en día gracias a inversiones, dirigidas a mejorar sus productos y su imagen. La empresa Fantoche se ha lanzado a vender sus productos al exterior. A países como Italia, España, Estados Unidos, Chile y Uruguay(generalmente buscando aquellos que posean lengua hispana).
Productos
Alfajores
Mini banana
Bocaditos Mini mani
Nieve
Mini Bomobon
Clasicos Triplito
Vanesa Triples Negrito
Pan Dulces
Pan Dulce Edici贸n limitada
Pan Dulce de Chocolate
Yayita
Pan Dulce Veneciano
Pan Dulce Cin Frutas
Pan Dulce Marmolado
Budin
Postre Pantoche
Productos Galletitas
Cachetitas Azucardas
Yayita
Mini banana
Cachetitas
Bizcochos Dulces
Safari
Bizcochitos
Marmoladas
ABC
Horóscopo
Espumita
Tapitas
Precios Fantoche BIZCOCHOS :
200g
Competencia 1,55 $
MARMOLADAS : 350g
2,70 $
ESPUMITA :
2,70 $
300g
CAHETITAS AZUCARADAS :
1,387 $
BOCADITO :
7,525 $
YAYITAS :
275g
HORÓSCOPO: 300g NEGRITO : NIEVE :
3,00 $
165g X 6 1,360 $ 125g X 6
ALFAJORES : TAPITAS :
3,10 $
1,380 $ 1,50 $
350g
3,25 $
Bizcochitos Jorgito : 200g Granix : 180g Nevares : 180g Bagley ; 140g
2,28 1,84 1,17 1,38
$ $ $ $
Chocolinos Bagley : 180g 3,49 $ Leche Martin : 265g 3,88 $ Girotondo Okebon : 280g 2,96 $ Brios Okebon : 250g 3,92 $ Galletitas Trio en general precios similaresl a Fantoche Guaymallen : 2,97 $ X6 0,50 unidad Jorguito : 1,50 $ Los dos chinos : 5,97 $ X6 Milka: 6,87 $ X6 (1,25 $ unidad) BYN : 6,45 $ x6 (1,25$ unidad) Terrabusi: 5,97 $ X6 (1,20$ unidad)
Analisis
Marca grafica actual En el logo de fantoche se puede apreciar las siguientes características: ? Una orientación hacia un consumidor familiar. ? El uso de colores primarios (sin degrade). ? La aplicación de un fonograma y pictograma como componentes. ? La referencia hacia un payaso, vinculado del significado de la palabra fantoche (Muñeco grotesco, frecuentemente movido por medio de hilos). ? La utilización de diferentes tratamientos sobre la tipografía (ya sea de color o forma).
Posicionamiento en el mercado Fantoche esta ubicada entre los productos promedios de golosinas y dulces. Su costo relativamente accesible, lo posiciona dentro de los alimentos baratos. Esto lo separa de las marcas de renombre y gran presencia en el mercado global. Aun intentando su lanzamiento hacia otros mercados, aun sigue ubicada como una empresa Nacional, que compite con marcas de poca influencia en el mercado.
Consumidor La marca tiene presencia entre las personas mayores de 25 años. Aunque Fantoche ha intenta relanzar las marcas tradicionales de la firma para llegar a consumidor mas jóvenes. De acuerdo con el director, "la publicidad es la única forma de llegar al consumidor"(Aunque hoy en día no se a logrado su cometido. Como intento de llegar al mercado a reforzado las ofertas porque, según Diéguez, "el argentino, que tímidamente vuelve a las marcas reconocidas, sigue buscando buenos precios".
Imagen que desea mostrar Fantoche La imagen que desea mostrar solo es posible persivirla mediante la pagina web, ya que sus acciones de comunicación son precarias. Lo quiere mostrar en la pagina es lo siguiente : Transparencia, Vocación, Confianza, Inversión, Creatividad ,Espíritu. La consolidación de ser líderes de mercado por el compromiso y el uso de las mejores materias primas y la elaboración artesanal de cada producto.En Fantoche continuamos la búsqueda de excelencia con iniciativas de calidad, rigurosos controles en todas las etapas de producción. Sus son los mejores para la familia.
Situacion actual de la empresa Hoy en día Fantoche es vista como una “marca del pasado” que siempre es reconocida en la Argentina por su gran apogeo en alredor del `98 con el lanzamiento del alfajor triple y a quedado en la memoria de muchos. Pero la falta de uso de publicidad o de propagación del producto lo a dejado al margen, aunque se ha incluido vía internet sus no alcanzan a cubrir requerimientos (por lo menos en mercado local) en el mercado de golosinas. Aunque se ha intentado estos últimos años elevar su protagonismo, los resultados no se han dado a luz.