CASTA

Page 1


Пиво / Beer Гриль меню / Grill menu Бургеры / Burgers Snacks to beer Закуски к пиву / Snacks to beer Салаты / Salads Супы / Soups Лапша / Noodles Рис / Rice Горячие блюда / Main Dishes Десертное меню / Desserts Суши / Sushi Гунканы / Gunkan-sushi Роллы / Sushi-rolls Ассорти-сеты /Sets Добавки / Additives Коктейли / Cocktails Вино / Wine Игристые вина / Sparkling wines Крепкие напитки / Hard liquors Напитки / Drinks Кофе, чай / Coffee, tea Безалкогольные напитки / Soft Drinks Вода / Water


Beer

Casta Black

Casta Blanche

Сидр Клюква

Casta Black

Casta Blanche

Сranberry Сider

ml грн

Башня Сидра Клюква

Пивная башня Хугарден

Tower Сranberry Сider

Beer Tower Hoegaarden

ml

3000

ml

грн

159

грн

3000

299

Пивная башня CASTA Black

Пивная башня CASTA Blanche

Beer Tower CASTA Black

Beer Tower CASTA Blanche

ml

3000

ml

3000

грн

159

грн

149

Пивнаябашня Перша приватна броварня Бочкове Светлое

Пивная башня Перша приватна броварня Авторське Полутемное

Beer Tower Bochkove Light

Beer Tower Avtorske Semi-dark

Пиво

330

500

ml

21 27

грн

330

500

ml

21 29

грн

Перша приватна броварня Авторське

Перша приватна броварня Бочкове

Avtorske Semi-dark

Bochkove Light

Полутемное

ml грн

330

ml

21 27

грн

330

Persha pryvatna brovarnya n/a

21 27

Hoegaarden

500

ml

19 24

грн

Перша приватна броварня Безалкогольне

500

Хугарден

Светлое

500

330

330

44 59

Хайнекен Heineken

ml

3000

ml

3000

ml

500

ml

330

грн

129

грн

149

грн

25

грн

35

500


Гриль меню Grill menu 164 грн Стейк Рибай. Украина 265/20/30 г

Стейк из мраморной телятины, особенно сочный и ароматный. Подается с соусом Барбекю.

Ribeye steak. Ukraine Marbled beef steak, especially juicy and flavorful. Served with BBQ sauce.

79 грн Куриная грудка - гриль 175/25/20/35 г

Куриная грудка, чеснок-гриль, подается с соусом чили и тостами из мультизлакового хлеба.

Grilled chicken breast Chicken breast, garlic, grilled and served with chili sauce and toasted bread.


Grill menu 169 грн Стейк из мяса страуса 190/30 г

Диетический стейк из филе страуса, подается с клюквенным соусом.

Grilled ostrich meat Dietary ostrich fillet steak, served with cranberry sauce.

129 грн Strauss Burger 310/100/20 г бургер с мясом страуса, беконом, сыром Радомер, салатом

Ромэн, свежими томатами и соусом Тартар. Подается с хрустящей картошкой фри и пикантным соусом

Strauss Burger

burger with meat ostrich, bacon, cheese Radomer, romaine lettuce, fresh tomatoes and tartar sauce. served with crispy fries and spicy sauce

Гриль меню


Гриль меню Grill menu

99 грн

Ребрышки гриль

280/20 г

Свиные ребра в пряном соусе приван, приготовлены в печи Хоспер, подаются с соусом чили.

Grilled ribs Pork ribs in spicy sauce privan, cooked in the Hosper, served with chili sauce.

169 грн Лосось - гриль 150/30/30 г

Стейк из лосося, подается с тостами из мультизлакового хлеба и сливочным соусом.

Salmon - Grilled Grilled salmon steak, served with toasted bread multizlakovogo and cream sauce.


Grill menu 99 грн Cвинина - гриль 185/30/55 г

Стейк из свинины, чеснок-гриль, подается с тостами из мультизлакового хлеба и соусом Барбекю.

Grilled Pork Pork steak, grilled garlic, served with toasted bread and barbecue sauce.

69 грн

Овощи – гриль

200/20 г

Цукини, баклажан, помидор, перец болгарский, сельдерей, шампиньоны. Подается с соусом чили.

Grilled Vegetables Zucchini, eggplant, cherry tomatoes, bell peppers, celery, mushrooms. Served with chili sauce.

Гриль меню


Бургеры Burgers 99 грн white duck 230/100/20 г Нежная утка су вид, сыр Радомер, яблоко-гриль,

салат Ромэн, клюквенный соус. Подается с хрустящей картошкой фри и пикантным соусом.

White Duck

Tender duck Suvid, Radomer cheese, apple grilled romaine lettuce, cranberry sauce. Served with crispy fries and spicy sauce

99 грн New York 310/100/20 г Классический бургер с телятиной, беконом, сыром Радомер,

салатом Ромэн, свежими томатами и соусом Тартар. Подается с хрустящей картошкой фри и пикантным соусом.

New York

Classic burger with beef, bacon, cheese Radomer, romaine lettuce, fresh tomatoes and tartar sauce. Served with crispy fries and spicy sauce

99 грн Chicken white 290/100/20 г Нежный бургер с курицей, беконом, сыром Радомер,

салатом Ромэн, свежими томатами и соусом Тартар. Подается с хрустящей картошкой фри и пикантным соусом

Chicken white

Tender burger with chicken cutlet, bacon, cheese Radomer, romaine lettuce, fresh tomatoes and tartar sauce. Served with crispy fries and spicy sauce.


Burgers 99 грн Beef night 280/100/20 г

Черный бургер с телятиной, беконом, сыром Радомер, салатом Ромэн, свежими томатами и соусом Барбекю. Подается с хрустящей картошкой фри и пикантным соусом

Beef night

Black burger with beef, bacon, cheese Radomer, romaine lettuce, fresh tomatoes and sauce BBQ. Served with crispy fries and spicy sauce

Бургеры

99 грн Chicken night 320/100/20 г

Черный бургер с курицей и ананасом-гриль, беконом, сыром Радомер, салатом Ромэн, сочными томатами и соусом Барбекю. Подается с хрустящей картошкой фри и пикантным соусом

Chicken night

Black burger with chicken burgers and grilled pineapple, bacon, cheese Radomer, romaine lettuce, juicy tomato and BBQ sauce. Served with crispy fries and spicy sauce

119 грн Kіng Royal 360/100/20 г

Королевский бургер со свининой и говядиной, беконом, сыром Радомер и Дорблю, салатом Ромэн, свежими томатами и маринованными огурцами и соусом Барбекю. Подается с хрустящей картошкой фри и пикантным соусом

Kіng Royal

Royal burger with pork and beef, bacon, cheese Radomer and Dorblu, romaine lettuce, fresh tomatoes and pickles and sauce BBQ. Served with crispy fries and spicy sauce


Закуски к пиву Snacks to beer 29 грн Картофель фри 140 г French fries

34 грн Картофель по-селянски 180 г Жареный картофель с беконом,

чесноком и петрушкой.

Potato wedges Fried potatoes with bacon, garlic and parsley.

59 грн Запеченные куриные крылышки 200/30 г со сладко-острым соусом Запеченные куриные крылышки со сладко-острым соусом.

Baked chicken wings with sweet-spicy sauce Baked chicken wings with sweet-spicy sauce.


Snacks to beer 49 грн Хрустящие ушки 140 г жареные свиные ушки с петрушкой.

Crispy ears fried pig ears with parsley.

Закуски к пиву 89 грн Фиш енд чипс 100/65/30 г Карп жареный во фритюре, картофель

фри. Подается с пикантным соусом.

Fish&Chips Carp deep-fried French fries. Served with spicy sauce.

49 грн Охотничьи колбаски с соусом кимчи 180/20 г жареные колбаски с чесноком и соусом Кимчи.

The hunting sausages with sauce kimchi fried sausage with garlic and spicy sauce kimchi.


Закуски к пиву Snacks to beer

49 грн Сырные палочки с клюквенным соусом 125/30 г жареные сырные палочки в сухарях Пано

с клюквенным соусом.

Cheese sticks with cranberry sauce fried cheese sticks in breadcrumbs with cranberry sauce.

149 грн Пивная тарелка 760/60 г жареные куриные крылышки в соусе приван,

соус сладко-острый, соус барбекю, ржаные сухари, охотничьи колбаски, картошка фри, жареный сыр, куриные палочки в сухарях.

Beer plate fried chicken wings, sweet-spicy sauce, barbecue sauce, rye crackers, hunting sausages, fries, grilled cheese, chicken fingers in breadcrumbs.


Snacks to beer 14 грн Рисовые чипсы

Закуски к пиву 9 грн

25 г рисовые чипсы

25 г

Rice chips

Cоусы

Сладкоострый

Sauces

Spicy-sweet

9 грн

Кимчи

25 г Kimchi

9 грн

Барбекю

25 г Barbecue

9 грн

Cифуд

25 г Syfud

19 грн Сухарики 140/3 г ржаные сухарики с чесноком

rye crackers

39 грн Хрустящие луковые кольца

55 грн Кольца кальмара

220/15 г кольца лука с кайенским перцем в темпуре

140/25 г хрустящие кольца кальмаров в темпуре

с соусом кимчи.

с соусом сифуд.

Spicy onion rings

Crispy squid

onion rings with kaenskym pepper tempura with sauce kimchi.

crispy squid tempura with sauce syfud.


Салаты Salads 85 грн Цезарь сан 235 г с куриным филе классический салат с куриным филе и соусом «Цезарь».

Chicken Caesar San classic salad with chicken fillet and Caesar sauce.

95 грн Цезарь сан 235 г с лососем классический салат с лососем и соусом «Цезарь».

Salmon Caesar San classic salad with salmon and Caesar sauce.


Salads

Салаты

45 грн Чука сан 100/30 г салат из морских водорослей.

Chukka San seaweed salad.

59 грн Греческий салат 230 г Классический салат из помидоров,

огурцов, сыра феты, ялтинского лука и маслин, болгарского перца и салата Айсберг, заправленный оливковым маслом, смеси пяти перцев, орегано.

Greek salad Classic salad of tomatoes cucumbers, feta cheese, olives and onions yalta, peppers and iceberg lettuce, olive oil, a mixture of 5 peppers, oregano.


Супы Soups 45 грн Мисо супу 300 г

классический суп из лосося, соевых бобов и сыра тофу.

49 грн Протайола 260 г

крем-суп с шампиньонами.

Cream-soup Pratayolo Сream-soup with champignons.

Miso Soupu classic soy bean soup with salmon, Tofu and mushrooms.

24 грн Паве 110/20 г

паве с тыквенными семечками и паве мультизлаковый, подается с маслом.

79 грн Янагава набэ 300 г

Pave pave with pumpkin seed and pave cereal, served with butter.

набэ с угрем.

Yangava Nabe eel nabe.

49 грн Суп с говядиной 280 г

бульон Кооушина, говядина, сельдерей, лук порей, помидор черри, кинза.

Soup with beef Kooushina broth, beef, celery, onion, cherry tomatoes, cilantro.


Noodles

Лапша

69 грн Стеклянная лапша с курицей 320 г стеклянная лапша с куриным филе

с добавлением овощей, вешенок и специй.

Chicken Starch Noodles seasoned starch noodles with chicken fillets, vegetables, oyster mushrooms.

79 грн Лапша рамен с морепродуктами 250 г

лапша рамен с морепродуктами с добавлением цуккини и сладкого перца.

Seafood Ramen Noodles ramen noodles with seafood, zucchini and bell pepper.

69 грн Лапша рамен с говядиной 280 г лапша рамен с говяжьей вырезкой

с добавлением брокколи, стручковой фасоли, вешенок и сладкого перца.

Beef Ramen Noodles ramen noodles with beef, broccoli, runner beans, oyster mushrooms and bell pepper.


Рис Rice 14 грн Рис отварной 150 г

Boiled rice

59 грн Рис с курицей 300/50 г рис с куриным филе с добавлением овощей

и специй, подается с жареным яйцом.

Chicken Rice seasoned rice with chicken, vegetables, served with fried egg.

79 грн Сифудо тяхан 275 г рис с морепродуктами.

Sifudo Tyahan rice with seafood.


Main Dishes

74 грн Курица 220 г в кисло-сладком соусе мясо курицы в кисло-сладком соусе со специями.

Sweet-and-Sour Chicken chicken in sweet-and-sour sauce with spices.

119 грн Гюнику с фасолью и грибами 300 г говяжья вырезка со стручковой фасолью

и вешенками, подается в устричном соусе.

Bean and Mushroom Teriyaki beef with runner beans and straw mushrooms.

Горячие блюда


Десертное меню Desserts 39 грн Шоколадный фондан 90/55 г Нежный бисквитный десерт с тающей шоколадной

начинкой. Подается с шариком ванильного мороженого.

Chocolate Fondant Tender sponge dessert with melting chocolate stuffing. Served with a scoop of vanilla ice cream.

39 грн Крем-брюле 120 г Воздушный десерт из сливочного

крема с тонкой хрустящей карамельной корочкой.

Creme Brulee light dessert of cream with a thin crispy caramel crust.

49 грн Чизкейк 100/45 г Классический творожный десерт из

сливочного сыра и ванили, подается с апельсиновым соусом.

Сheesecake Classic cheesecake dessert cream cheese and vanilla, served with orange sauce.


Desserts

Десертное меню

49 грн Тирамису 160 г Классический десерт с кофейным вкусом

на основе бельгийского печенья Савоярди и сливочного сыра Маскарпоне.

Tiramisu Classic dessert with coffee flavor on the basis of the Belgian biscuit Savoyardy cream cheese and mascarpone.

39 грн Панна-котта 95/25 г

Легкий ванильно-сливочный десерт с конфитюром из лесных ягод.

33 грн Мороженое 100/30 г Сливочное мороженое в ассортименте:

клубника, ваниль, миндаль.

Panna cotta

Ice Cream

easy vanilla cream dessert with berry sauce and raspberries.

Ice cream in assortment: strawberry, vanilla, almonds.


Суши Sushi

15 грн Сяке 28/11 г Лосось.

Sake Salmon.

20 грн Эби 29/11 г

креветка.

Ebi shrimp.

21 грн Унаги 27/11 г копченый угорь.

Unagi smoked eel.

8 грн Тамаго 34/11 г омлет.

Tomago

15 грн Масляная 28/11 г

масляная.

Escolar escolar.

omelette.


Gunkan-sushi

33 грн Икура 33/11 г икра.

12 грн Вакаме сарада 33/11 г морские водоросли.

Ikura

Wakame Sarada

salmon roe.

seaweed.

Гунканы

24 грн Тобико 33/11 г икра летучей рыбы

черная.

Tobiko flying fish roe black.

24 грн Тобико 33/11 г икра летучей рыбы

17 грн Муки эби 36/11 г острые суши

красная.

с креветкой и авокадо.

Tobiko

Muki Ebi

flying fish roe red.

spicy sushi with shrimp and avocado.

17 грн Тори унаги

36/11 г куриное филе, угорь, икра

летучей рыбы.

Tori Unagi chicken fillet, eel, flying fish roe.

18 грн Спайси сяке 36/11 г острые суши с лососем.

14 грн Кай ессе 36/11 г мидии.

Kai Esse mussels.

24 грн Спайси унаги 31/11 г острые суши с угрем.

Spicy Sake

Spicy Unagi

spicy sushi with salmon.

spicy sushi with eel.


Роллы Sushi-Rolls 129 грн Тусе гункан 6 шт тори унаги, спайси сяке, спайси унаги, тобико

красная, тобико черная, кай ессе.

Tuse Gunkan-sushi Tori Unagi, spicy sake, spicy unagi, tobiko red, tobiko black, kai esse.

99 грн Тусе суши 6 шт унаги, сяке, тамаго, масляная, эби.

Tuse Sushi unagi, sake, tomago, escolar, ebi.


Sushi-Rolls

129 грн Золотой дракон 195/35 г ролл с копченым угрем, огурцом

и сливочным сыром.

129 грн Красный дракон 200/35 г ролл с фламбированным лососем, огурцом,

Golden Dragon roll with smoked eel, cucumber and cream cheese.

69 грн Калифорния сяке Salmon California 170/35 г классический ролл с лососем, огурцом и авокадо. classic roll with salmon, cucumber and avocado.

79 грн Калифорния унаги Unagi California 160/35 г классический ролл с копченым угрем, огурцом и авокадо. classic roll with smoked eel, cucumber and avocado.

Роллы

копченым угрем и сыром Дор Блю.

Red Dragon roll with salmon, cucumber, smoked eel and Dor Blue.


Роллы Sushi-Rolls 129 грн Тайга 205/35 г ролл с копченым угрем, омлетом,

фламбированным лососем, огурцом и сливочным сыром.

Taiga roll with smoked eel, omelette, salmon, cucumber and cream cheese.

55 грн Ролл в беконе 180/35 г ролл в беконе с мясом мидий со сливочным

сыром, луком зеленым, беконом Панчетта.

Roll in bacon roll in bacon with mussels and cream cheese, chives, bacon Pancheta.

59 грн Чизу ролл 190/35 г cырный ролл с хрустящей курицей

и помидором, соусом цезарь и салатом Айсберг.

Chizu roll chizu roll with crispy chicken, tomato, Caesar sauce and Iceberg salad.

129 грн Унаги филадельфия 205/35 г классический ролл с копченым угрем,

огурцом, авокадо и сливочным сыром.

Unagi Philadelphia classic roll with smoked eel, cucumber, avocado and cream cheese.


Sushi-Rolls

Роллы

129 грн Эби темпура 205/35 г ролл с лососем, креветкой, зеленым луком

и черной икрой тобико.

Ebi Tempura roll with salmon, shrimp, spring onion and black tobiko roe.

129 грн Икура филадельфия 165/35 г ролл с лососем, красной икрой

и сливочным сыром.

Ikura Philadelphia roll with sulmon, red caviar and cream cheese.

85 грн Токусан 200/35 г теплый ролл с угрем, лососем, омлетом

томаго, авокадо, сливочным сыром.

Tokusan warm roll with eel, salmon, Tomago omelet, avocado, cream cheese.

79 грн Сяке филадельфия 190/35 г

классический ролл с лососем, огурцом, авокадо и сливочным сыром.

Sake Philadelphia classic roll with salmon, cucumber avocado and cream cheese.


Роллы Sushi-Rolls 59 грн Норвежский ролл 170/35 г филе лосося, сливочный сыр, авокадо,

омлет Тамаго, соус спайс, икра красная.

Norwegian roll salmon, cream cheese, avocado, tamago omelet, spice sauce, red caviar.

39 грн Ясай тидзу маки 165/35 г ролл с огурцом, томатами, сладким перцем,

салатом Латук и сливочным сыром.

Yasai Tidzu Maki roll with cucumber, tomatoes, bell pepper, lettuce and cream cheese.

35 грн Cяке маки

25 грн Каппа маки

100/35 г ролл с лососем.

100/35 г ролл с огурцом.

Sake Maki

Kappa Maki

salmon Roll.

cucumber Roll.


Sets

Ассорти-сеты

289 грн Юджин сет 46 шт ролл киноару, ролл с угрем и омлетом, ролл с лососем и огурцом в кунжуте, ролл белый самурай, ролл черный самурай.

Yujin set kinoaru roll, roll with eel and omelet, roll with salmon and cucumber in sesame roll white samurai, samurai roll black.

389 грн Гурман сет 24 шт ролл красный дракон, ролл филадельфия с лососем, суши сяке, суши унаги, суши эби, гункан икура.

Gourmands set red dragon roll, roll philadelphia salmon, sushi sake, sushi unagi, ebi sushi, Ikura sushi.


Ассорти-сеты Sets

359 грн Сет от шеф-повара 42 шт ролл филадельфия с лососем, ролл тайга, ролл голден рору, ясай ролл, гьюсу ролл, ролл калифорния с лососем в кунжуте.

Chef`s Signature Set philadelphia roll with salmon, roll taiga, roll golden roru, yasai roll, hyusu roll, california roll with salmon in sesame.

499 грн Каста сет 46 шт ролл с пармезаном, ролл желтый дракон, ролл с угрем и лососем, ролл сяке филадельфия, ролл калифорния с лососем и икрой масаго, ролл эби темпура.

Casta Set roll with parmesan cheese, yellow dragon roll with eel and salmon roll sake philadelphia california roll with salmon on masago, ebi tempura roll.


Sets 319 грн Филадельфия сет 24 шт ролл сяке филадельфия, ролл унаги филадельфия, ролл филадельфия с копченым лососем.

Philadelphia Set sake roll philadelphia, roll unagi philadelphia, philadelphia roll with smoked salmon.

179 грн Скандинавский сет 19 шт норвежский ролл, суши лосось, суши унаги, суши эби, ролл гьюсу.

Scandinavian Set norwegian roll, salmon sushi, sushi unagi, ebi sushi, roll gyusu.

Ассорти-сеты


Ассорти-сеты Sets

229 грн Суши маки 36 шт ролл с масляной, ролл с жареным окунем, ролл с огурцом, ролл с красным окунем, ролл с лососем, суши с красным окунем, суши с креветкой, суши сяке.

Sushi maki escolar roll, fried grouper roll, cucumber roll, salmon roll, red snapper roll, red snapper sushi, shrimp sushi, sushi Sake.

139 грн Овощной сет 26 шт ролл ясай тидзу маки, ролл с огурцом, ролл с авокадо, овощной ролл.

Vegetable set yasai maki roll tydzu, roll with cucumber, avocado roll, vegetable roll.


Sets

Ассорти-сеты 239 грн Калифорния сет 24 шт ролл калифорния с лососем и икрой масаго, ролл калифорния с лососем в кунжуте, ролл калифорния с угрем и икрой масаго, ролл калифорния с угрем в кунжуте.

california Set california roll salmon and caviar Masago, california roll salmon in sesame, сalifornia roll eel and masago caviar, california roll eel in sesame.

499 грн Тусе №3 50 шт ролл голден рору, ролл калифорния сяке, ролл калифорния унаги, ролл эби темпура, ролл ясай тидзу маки, ролл сяке филадельфия, ролл унаги тидзу маки.

Tuse №3 roll golden roru, roll salmon kalifornia, roll unagi kalifornia, roll ebi tempura, roll yasai tidzu maki, roll sake philadelphia, roll unagi tidzu maki.


Ассорти-сеты Sets

189 грн 4 ролла 30 шт ролл со сливочным сыром и икрой масага, ролл со свежим лососем, ролл с авокадо, ролл с огурцом и кунжутом.

4 rolls roll with cream cheese and caviar Masago, roll with fresh salmon roll with avocado, roll with cucumber and sesame seeds.

199 грн Тусе №4 30 шт ролл с семгой, ролл с лососем и вешенками, ролл с креветкой, ролл с кальмаром

Tuse №4 roll with salmon roll with salmon and oyster mushrooms, roll with shrimp, squid roll with.


Аdditives

Добавки Масло оливковое 30 г.................................................................5 Фризе 15 г....................................................................................7 Латук 15 г.....................................................................................4 Имбирь 30 г................................................................................15 Вассаби 15 г.................................................................................3 Лосось 50 г.................................................................................32 Перец болгарский 50 г..............................................................10 Помидоры 50 г.............................................................................7 Сыр пармезан 15 г....................................................................16 Шампиньоны 50 г........................................................................7 Яблоки 100 г..............................................................................10 Перец чили 15 г...........................................................................6 Помидоры черри 50 г................................................................20 Авокадо 50 г.............................................................................. 17 Масло сливочное 20 г.................................................................5 Сыр дор блю 30 г.......................................................................22 Соус гомадаре 30 г.....................................................................7 Соус спайс 30 г............................................................................5 Огурцы свежие 50 г.....................................................................7 Клубника 50 г.............................................................................25 Сыр сливочный 15 г....................................................................9 Соус унаги 20 г............................................................................7 Ананас нарезка 140 г................................................................27 Киви 55 г.....................................................................................12 Пармезан 15 г............................................................................15 Яйцо 1 шт.....................................................................................5 Чеснок..........................................................................................3

Добавки

Добавки бар

Какао 2 г....................................................................................0,5 Шоколадная стружка 10 г.........................................................10 Топпинг шоколадный 20 г...........................................................5 Сливки..........................................................................................3 Cиропы в ассортименте.............................................................9 Сливки порц.................................................................................2 Банан 100 г..................................................................................7 Апельсин 50 г...........................................................................3,5 Палочки корицы 2 г.....................................................................3 Корень имбиря 5 г.......................................................................3 Корица 2 г.....................................................................................1 Лайм 60 г....................................................................................10 Лимон 10 г....................................................................................1 Мед 100 г....................................................................................19 Мята 1 г........................................................................................4



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.