Magasin Laholm vinter 2014 by MacMedia

Rökeriet Villa Aster

”Sagoöar och brobyggen”

Trotsa mörkret Körsång Guldvinnarna

För dig som vill uppleva Laholm.

se Vad som händer i laholm!

Din g u i de t i l l La h o l m

v i n t e r 2014

• evenemang • sevärdheter • aktiviteter • recept

Magasin

Lah o l m

L a h o l m , M e ll b y s t r a n d , S k u m m e s l ö v s s t r a n d , S k o t t o r p, H a s s l ö v, Va ll b e r g a , R ä n n e s l ö v, V å x t o r p, H i s h u l t, K n ä r e d , S k o g a b y, G e n e va d , V e i n g e , Y s b y, L i ll a T j ä r b y

FALK EN BE RG OSLO STOCKHOLM

GÖTEBORG

LAHOLM KÖPENHAMN

MALMÖ

HAMBURG BERLIN

RV 25

HAL MSTAD

U l v ered

Mä s to cka

E6 Göstorp

117

E20

LAHOLMSBUKTEN

Ge ne va d

Flam

maf

alle

Veinge by

Ve inge T j ä rb y

Sko ga b y

Lilla Tjä rb y

LAHOLM

M e l l b y st r a n d

Hjör

Ys b y

Mellby

Sku mme s l ö v s st ra nd Va llb e rga R ä nne s lö v B ÅSTAD Sko tto rp RV 24 Ha s s lö v

Knä re d

Timmershult

nere

d Svenshult

Ålstorp

M A RKA RYD His hult

V å xto rp

Kornhult

Krogshult

Tjuvhult

Kungsbygget

Killhult

lla

E20

så

KÖPINGE

n Lagavägen

ÄN G ELHOL M

LAHOLM E4

vä

ägen

Än

gel

hol

väg

KLARABÄCK

Lagav

BLÅKULLA

H E LSIN G B ORG

Nyber

l gs i d

ist

ian

sta

SOFIERO

vä

Laholm kan beskrivas på så många olika sätt. En orörd småstadsidyll, ett barnvänligt badparadis, en härlig skidort, fiskarnas drömställe, ett eldorado för naturvänner eller Den lilla staden med de stora konstverken. Oavsett vilka av traktens lockelser du väljer så finns det mycket att upptäcka, året runt. Samla dina vänner och familj – åk på upptäcktsfärd!

Laholm e n idy ll att besö ka året o m

Hallands äldsta och minsta stad bjuder på orörd småstadsidyll. Här finns Sveriges längsta sandstrand, vacker natur, små byar, skog och vatten. I Laholm kombinerar vi en charmig gammal stadskärna med det goda livet på landet. I härliga miljöer samsas konst och kultur, kullerstensgator och historia, öppna landskap och gårdsbutiker. Här finns mycket att uppleva.

S ta d e n

Konst H a ll a n ds å s

e n or ör d småstadsidyll

Som Hallands äldsta stad har Laholm valt att bevara sina historiska rötter. I stadsdelen Gamlebys vindlande gränder känns fortfarande medeltidens vingslag, medan Stortorget domineras av det vackra rådhuset från sent 1700-tal. Den lilla staden erbjuder också en prisbelönt stadspark väl värd ett besök.

H av e t

en h ä r l i g s k i d o rt och tr o lsk a s k o g a r

Vid Laholms södra gräns tronar Hallandsås som vintertid förvandlas till ett himmelrike för skidåkare. Här finns en komplett skidanläggning, samt längdåkningsspår. Sommartid bjuder sluttningen på hisnande rodelfärder i södra Sveriges längsta rodelbana, 935 m. Det finns även underbara naturreservat.

Lagan

Mer information www.laholm.se/turist

Välkommen till Laholm!

d en l i ll a s ta d en m ed d e s to r a k o ns t v e rk e n

En konsttokig borgmästare satte tidigt Laholm på konstkartan. På en konstrunda i stadskärnan kan du avnjuta inte mindre än ett 30-tal offentliga konstverk. I Laholms kommun finns också Nordens enda teckningsmuseum samt Konsthallen i Hishult. Keramiker fanns det i gamla tider gott om i Laholm, idag finns denna hantverkskonst fortfarande kvar att besöka i Skottorp.

O m fa m n a n d e

f iska r na s d r ö m s tä ll e

Foto: Patrik Leonardsson

Det är ingen slump att det är tre laxar i Laholms stadsvapen. Lagan räknas som ett av Sveriges bästa lax- och öringvatten, liksom Smedjeån och Edenbergaån. Prova också fiskelyckan i någon av våra vackra insjöar? Vår gamla, vackra ångbåt erbjuder en tuffande tur från bryggan inne i staden ut till Lagans mynning i havet. Kanske kan du få syn på vår vackra fågel kungsfiskaren längs turen.

e tt ba r n vä nligt badparadis

Laholms badorter Mellbystrand och Skummeslövstrand bjuder på hela 12 kilometer långgrunda sandstränder. Här väntar salta bad och skön vila i sanddynerna, men för den aktive erbjuds även kitesurfing och ett av Sveriges bästa vindsurfingställen. För den som föredrar söta bad finns många fina insjöar och badanläggningar.

N at u r u p p l e v e ls e r et t eldo r a d o f ör natur v ä nner

Laholm bjuder på underbar och varierande natur och runt om i kommunen finns fina leder du kan uppleva till fots, med kanot, från hästryggen eller kanske från cykelsadeln? Här finns även natursköna golfbanor. Vill du tälta på en öde ö, får du inte missa Hjörnered.

Museum of Drawings & Tourist information

I Laholmstrakten är det gott att leva. Laholm ligger i ett av Sveriges rikaste jordbrukslandskap och det finns gott om lokala matproducenter som du kan besöka. Gemytliga restauranger och mysiga caféer som ger mersmak. Ett skönt boende är viktigt för att kunna njuta av sin vistelse. I Laholm kan du välja på hotell eller bo på lantgård, bo i stuga, campa, eller vandrarhem. Bo nära naturen med närhet till sjöar och hav, trolska skogar och öppna landskap. Valfriheten är stor och överallt med ett varmt välkomnande.

.................................

TECKNINGSMUSEET OCH TURISTBYRÅN

h ä r b o r o c h ä ter d u g ot t

ÖPPETTIDER / OPENING HOURS / ÖFFNUNGSZEITEN

Mån-fre kl. 10:00 - 18:00. Lör-sön kl. 10:00-16:00. KONTAKT / CONTACT ADRESS / ADDRESS Tue-fri, 10 am - 6 pm. Sat-sun, 10 am - 4 pm Tel/Phone: +46 (0)430-154 50 Hästtorget Di-fr, 10:00-18:00 Uhr. Sa-so, 10:00-16:00 Uhr info@teckningsmuseet.se 312 30 LAHOLM turist@laholm.se Information is available in 3 Magasin Laholm teckningsmuseet.se german and english. www.laholm.se

Medarbetare

Kreativitet och tillit Enligt den födelsedatumanalys jag fått gjord till det här numret av Magasin Laholm står det att mina två ämnen i livet är kreativitet och tillit. Det är de som ska följa mig genom livet. När jag tänker efter så stämmer det rätt bra in på mitt yrkesliv i alla fall. Tidningen du håller i din hand är ett resultat av min kreativitet och min vilja att bygga upp något långsiktigt, ett förtroende. Min önskan är att alla laholmare ska förstå hur mycket Laholm faktiskt har att erbjuda. Jag vill att ni ska använda tidningen som inspiration till en aktiv handling som t ex att handla i våra lokala butiker, gå ut och äta på någon av våra krogar, passa på att se den fina utställningen som pågår och ta steget att upptäcka våra fantastiska omgivningar. Jag hoppas min tidning bidrar till att ni ser utbudet. Jag vill att ni ska vara stolta över Laholm. Jag vill att ni ska prata gott om Laholm till alla era släktingar och vänner – inte för att ni SKA göra det utan för att ni VILL göra det. Jag har startat Magasin Laholm för att det finns så mycket i den här kommunen som jag själv tycker är bra. Jag hoppas ni håller med mig. Jag kommer fortsätta att försöka påverka er att se det bästa av Laholm. Det gör jag genom att ge ut Magasin Laholm även nästa år, tre fullspäckade nummer... Jag hoppas vi ses någon gång, någonstans, i våra fina kommun. Ulrika Träff, redaktör

Rökeriet Villa Aster

”Sagoöar och brobyggen”

Trotsa mörkret Körsång Guldvinnarna

V I NT ER 2 0 1 4

För dig som vill uppleva Laholm.

• evenemang • sevärdheter • aktiviteter • recept

Din g u id e t il l Laholm

LAHOLM

SE VAD SOM HÄNDER I LAHOLM!

Magasin

Nä sta

n r u te: v. 12

L A H O L M , M E L L B Y S T R A N D , S K U M M E S L Ö V S S T R A N D , S K O T T O R P, H A S S L Ö V, VA L L B E R G A , R Ä N N E S L Ö V, V Å X T O R P, H I S H U L T, K N Ä R E D , S K O G A B Y, G E N E VA D , V E I N G E , Y S B Y, L I L L A T J Ä R B Y

Omslaget: Vildgäss som lyfter från Lagan, en vinterdag. Bilden är tagen av Charlotta Alsbjer.

Ulrika Träff ulrika@magasinlaholm.se

Maud Brink maud@magasinlaholm.se

PeO Persson peo@fotografpeo.se

Eva Brorsson eva@magasinlaholm.se

Daniel Sanjay Hansson info@danielsanjay.se

Malin Sahlström malin@magasinlaholm.se

Charlotta Alsbjer

Anne Gustafsson

Petra Karlsson

Jenni Anna Gustafsson jennianna@jagbyggerfilm.se

Viktor Hedén viktor.heden@laholm.se

Linus Lundberg linus.lundberg@laholm.se

Redaktör och ansvarig utgivare Ulrika Träff ulrika@magasinlaholm.se Annonser annons@magasinlaholm.se Ulrika Träff ulrika@magasinlaholm.se Maud Brink maud@magasinlaholm.se Formgivning MacMedia Tryck Trydells, Laholm Upplaga: 18.000 ex

Magasin Laholm är ett livsstilsmagasin som visar upp det bästa av Laholm. Tidningen ges ut 3 ggr per år och delas ut till alla hushåll i kommunen. Det är den produkt Laholms kommun använder i sin marknadsföring av Laholm. Magasin Laholm vill engagera och göra laholmarna stolta, samt inspirera turister och besökare att komma hit och ta del av allt Laholm har att erbjuda. Magasin Laholm ges ut av MacMedia.

Skribenter Eva Brorsson Linus Lundberg Elisabet Hansson Charlotta Alsbjer Casandra Hallberg Ulrika Träff m fl Foto PeO Persson Charlotta Alsbjer Eva Brorsson Ulrika Träff m fl Illustration Malin Sahlström

Evenemangen Faktauppgifterna till evenemangen och de andra listorna i Magasin Laholm kommer från Laholms turistbyrås evenemangsdatabas och är ett urval av vad som finns där. Har du ett evenemang, missa inte att anmäla det dit!

facebook.com/magasinlaholm

twitter.com/magasinlaholm Magasin Laholm/MacMedia Hästtorget 6 312 30 Laholm Tel 0430-126 00 www.magasinlaholm.se www.macmedia.se

Vintertider i Laholm

dec

J ul m a r k nad i L a hol m

Fram med kalendern och skriv in det du inte vill missa! Glöm inte ta med vännerna!

J ul p å vå rt v i s

F o l k m us i k fe s t p å L a h o l ms t e at e r!

nov H ö gt i ta k

På Mellbystrandsgården kommer mötena ha utgångspunkten Ann Heberleins bok ” Ett Gott liv”. Mellbystrandsgården 20 nov kl 14. C afé fr e da g

Vi dukar upp diverse godsaker som kan avnjutas till en kopp kaffe, te eller varför inte en kopp choklad med vispgrädde. Hotell Freden, Knäred. 21 nov kl 13-17. A f te r busin e ss & Spa r k lin g Fr iday

Strandpensionatet, Skummeslövsstrand. 21 nov kl 17. julmarknad p å Stor a Me n lö sa

även kaffeservering. 22-23 nov 13-17 L a holm s BTK Se rves l o ppis

Lilla Tjärby. 22 nov kl 11. I J ule tid

Sveriges största julturné I Juletid ger sig för tolfte året i rad ut på vägarna. I vanlig ordning är Magnus Johansson och Marcos Ubeda med i ensemblen och gästsångsolist är Elisa Lindström. Årets konsert bjuder på en skimrande kavalkad av främst klassiska julsånger. Ränneslövs kyrka. 22 nov kl 15 och kl 19. S t ä m n in gs full julkons ert m e d WiPå -kören

Skottorps Slott, Skottorp. 23 nov kl 15. K a m m a r m usik

Stråkkvartett från Göteborgssymfonikerna och kärleksbrev från bl.a. Ingmar Bergman till Käbi Laretei, från Drottning Kristina till Ebba Sparre m.fl. Konsthallen Hishult. 23 nov kl 12. H ö k s he m by gdskret s f rå ge sport

Ysby, 26 nov kl 19. B rödba k på Lottens hus

Västralt, Knäred. 28-29 nov

Visduon Ahlberg&Bäcklin bjuder på sin musikaliska jul, kryddad med humor som inte lämnar någon lyssnare oberörd. Knäreds bygdegård. 2 dec kl 19-20.30 J ulstä m ni ngsk vä ll

Ju lt ipspro men a d

Ordenshuset, Göstorp. 29 nov kl 13-14 Byaju l i Ysby

Med tipspromnad, filmvisning, hantverkare i bygdegården och besök av tomten. Ysby 29 novkl 14-17. Ad vent sko nsert med past o rat e ts k ö r er och solist er

S:T Clemens kyrka, Laholm. 29 nov kl 17. Ad vent svaka

Med Mr Morning på Hotell Freden, Knäred. 29 nov kl 20.30-01. Ju lskylt ning i L a h o l m

Stortorget, 30 nov Ju lt ipspro men a d

Handarbeten och hantverk visas i gamla stugan. Våxtorps Hembygdsgård. 30 nov. Kom, lyss na oc h s e!

Sagostund på Teckningsmuseet. 30 nov kl 13. Ad vent spro me na d i Veinge

En härlig adventspromenad i Veinge samhälle. 30 nov kl 13.30 Ju ltall rik på f ö r s ta a d vent med under h å ll ni ng

Hotell Freden, Knäred. 30 nov kl14-17.30 Ju lskylt ning i K nä r ed

Julbasarer och utställning med försäljning av lokala hantverkare. Knäred, Laholm. 30 nov kl 14-19. Sven Winge: akvarell er f rå n landskap, hav o s ta d

Vernissage på Falck’s Tavelinramning, Laholm. 30 nov kl 14-19.

Stämningsfull julmarknad i Laholms stad. 13 dec. kl 10-15.

Konsert med grupperna Svenska Låtar-14, Hallandsfolk, Hylte Fiddlers och Greger Siljebo. Det blir också allspel och ”buskspel”. Laholms teater. 13 dec kl 15.

Benkt och Kristina Åscar sjunger och L uc i a k r ö n i n g läser in julen. Våxtorps Hembygdsm ed B jö r b ä ck s gård. 4 dec kl 19. Rytta r f ö r e n i n g Våxtorps Hembygdsgård. J ul ö p p et i 13 dec kl 18. g a m l a l a nth a nd el n

Hasslövs hembygdsgård. 6 dec kl 14-16. L jus h ö g ti d M ed L a h o l m s M a ns k ö r

Laholms kyrka. 6 dec kl 17. B o nna jul

Julstämning och julpynt på Våxtorps bygdegård. 6-7 dec kl 11-17. J ul f es t m ed L uc i a o c h to m ten k o m m er

Gula Villan, Knäred. 8 dec kl 19. J ul k o ns ert

WiPå-kören och Laholms Manskör sjunger tillsammans i denna vackra och stämningsfulla konsert som blivit en tradition för många laholmare. Ränneslövs kyrka. 9 dec kl 19. J ul k o ns ert m ed C a ntem us V o k a l ens em b l e

Knäreds kyrka. 11 dec kl 19-20. E n s ti ll a jul m ed A nd er s E k b o r g

Ränneslövs kyrka. 12 dec kl 19.30. P ub k v ä ll m ed m us i k q ui z i l a ntl i g m i l jö

Lögnäs Gård. 12 dec kl 19.30 L uc i a f i r a nd e

Laholms centrum 13 dec.

B a r nens L u ci a

med Mariakören och barn från Måndagsgruppen. Skummeslövs kyrka. 14 dec kl 15. J ul b o r d m ed B eer B rot he rs

Hotell Freden, Knäred. 13 dec, 18.30-01. J ul m a r k nad vi d L unds t röm s b od a r

Stämningsfull marknad med hantverk, musik, lucia och tomte. Mellbystrand, 14 dec kl 13-17. J ul k o ns ert

med Engelholms Storband, WiPåkören och Rosa Rydberg på Laholms Teater. 14 dec kl 16-17.30. M us i k g uds t j ä n s t

Med advents och julmusik av kyrkokören i Skummeslövs Kyrka. 14 dec kl 18. J ul b o r d m e d V oi zon e

Strandhotellet, Mellbystrand. 20 dec kl 18 D a ns a i n j u l e n

Med Våxtorps Brassband på torget i Våxtorp. Julafton, 24 dec kl 11. J ulda gsf es t o c h h em v ä n d a rfe s t

med livemusik & DJ på Strandhotellet i Mellbystrand. 25 dec kl 22-02. A nna nd a gs prom e n a d

Allehandahus, Göstorp. 26 dec kl 10. N yå r ss up é m e d m u s i k

Strandhotellet, Mellbystrand. 31 dec kl 18.

5 Magasin Laholm

JULBORD

jan

feb

N yå r s k o ns ert p å S k o tto r p s S l o tt

All a h jä rta ns d a g

H o t ell Fr e de n

Julens läckerheter dukas upp på Hotell Freden med underhållning. Tel 504 00 T r u lsgå r de n

Tillsammans med lantliga iNEZ trädgård serverar vi ett traditionellt julbord med en närodlad och ekologisk prägel. Tel 100 99 Ulv e re ds Hjorth ä gn

Njut av vårt julbord och få en försmak av julen i en magisk miljö med sprakande brasa, tända ljus och doftande glögg. Tel 930 62 Vallå se n s Vä r ds h u s

Jaktvillan dukas upp med kärleksfullt lagad mat, tända ljus, sprakande brasa och en riktigt god atomsfär. Tel 300 87 H i s h u lts Nya G ä stgivaregård

Hemlagat halländskt julbord serveras i mysig miljö med underhållning av våra jultomtar. Vissa lördagar även dans. Tel 400 06. L a n t h o te ll Lögn ä s Gård

Stämningsfullt julbord i en lantlig miljö, där glöggen och pepparkakorna serveras framför den sprakande brasan. Tel 230 76

Torsten Östergrens Wienerensemble underhåller med en nyårskonsert i Röda Salongen på Skottorps Slott. 3 jan kl 15-17.30 och 18-20.30 T r a d i ti o nellt jul a g i ll e m ed d a ns

Våxtorps bygdegård. 5 jan kl 18.30. M us i k g uds tjä ns t m ed k yr k o k ö r en

Skummeslövs Kyrka 6 jan kl 16. H ö k s h em b ygdsk r ets f r å g es p o rt

Våxtorp. 14 jan, kl 19. V er ni ss a g e: J o na s L i v er ö d

Teckningsmuseet. 24 jan kl 12-16.

S p i c y Bistr o, Ba r & Bad

Laholms köpmän. 9-13 feb. H ö k s h em b ygds k re t s f r å g es p o rt

Knäred. 11 feb kl 19. T ec k na r s ö nd a g

Workshop på Teckningsmuseet. 22 feb kl 13-15. T r i v s el k vä ll m ed K ati nk a L i n d e ”G a m m elsven s k b y b orn a ”

Solhemmet, Veinge 25 feb 19. K ultur f r å g es port !

Linus Lundberg ställer frågorna, ni skriver ner svaren. Teckningsmuseet. 25 feb kl 19.

mars

Julmeny i en stämningsfull och hemtrevlig miljö. Tel 277 34 S t r a n dhote lle t

Vällagat halländskt julbord i Hallands vackraste byggnad. Efter maten blir det livemusik på stora scenen. Tel 250 19 S t r a n dpe n sion ate t

Hemlagat julbord med julens alla läckerheter. Tel 209 40 R ö k er ie t

Traditionellt julbord med inspiration från havet. Tel 104 75 L a x f i s k ep r em iä r

Lagan, 1 mars. H ö k s h em b ygds k re t s f r å g es p o rt K ultur f r å g es p o rt!

Skummeslöv. 4 mars kl 19.

Linus Lundberg ställer frågorna, ni skriver ner svaren. Teckningsmuseet. 28 jan kl 19.

K ultur f r å g es port !

Linus Lundberg ställer frågorna, ni skriver ner svaren. Teckningsmuseet. 25 mars kl19. T ec k na r s ö nd a g

Workshop på Teckningsmuseet. 29 mars kl 13-15.

För annan information, besök www.laholm.se eller ring Laholms turistbyrå, tel 0430-154 50!

Det här är ett urval av alla evenemang. För fler evenemangstips se www.laholm.se

Återkommande Det finns aktiviteter som återkommer med regelbundenhet hela året. Passa på att uppleva något nytt! M o tion oc h a k t ivit et er f ö r pe n sion ä r e r

Servehallen, Laholm. Tisdagar och torsdagar 9.30-12. B o u le tä vlin g

Tipspromenader

- Stadsparken. Söndagar kl 9.3011.30. - Veinge samhälle, Röda korslokalen kl 10-11 - Wallevi, Vallberga. Kl 13-14

Boulehallen i Knäred, samåkning från folkhälsocentrum kl 13. Tisdagar och torsdagar kl 13.30-17.

St ickcaf é

D r op in ” Spon tan F o t boll/Ba dm int o n/ B o rdte n n is/In nebandy”

Andru m med m us i k

Lagaholmshallarna A och B, Laholm. Onsdagar 21-22, söndagar kl 18-20. M o tion sd a n s

Kom och dansa till olika orkestrar med våra trevliga och dansglada pensionärsgäng under hela året. - Våxtorps bygdegård måndagar kl 14-17 - Lagagården, fredagar kl 14-17. G u i da d visn in g ”Sago ö ar och br oby ggen”

Titta, läs och lyssna! I utställningen möter ni en färgrik sagovärld skapad av några av våra främsta samtida bilderbokskonstnärer. Teckningsmuseet i Laholm lördagar 15, 29 nov, 13, 27 dec och 10 jan kl 14.

Utställningar

Leksaksaffären Kuligt, Laholm. Tisdagar kl 14-17. Laholm kyrka onsdagar kl 12.15 För dig so m ä r l ed i g

- Föreläsning ” Arkeologiska utgrävningar” Konsthallen, Hishult. 19 nov kl 12. - Filmen ”Min så kallade pappa”. Bio Maxim. 26 nov kl 14 Dans på Ramshalls Nöjes p l ats

Veinge kl 20-24 - Glenn Endys 22 nov - Jenny Saléns 29 nov - Mats Bergmans 13 dec - Stensons 25 dec - Donnez 27 dec

Ur boken ”Vita streck och Öjvind” av Sara Lundberg.

T ec k ni ngsm us eet

– Ida Björs, Sara Lundberg och Emma Virke. Sagoöar och brobyggen. 6 sept – 11 jan. – TECKNINGEN – ETT FÖNSTER IN I FANTASIN. Teckningar från museets samling. 6 sept – 11 jan. – JONAS LIVERÖD 24 jan – 24 maj 2015 K o ns th a ll en H i s h ult

Konsthallen Hishult 20 år. 25 okt – 14 dec

F o rsk n in gs a r bet e i G ula Villa n

Knäred. Måndagar kl 18.30

Ingegärd och Åke

Malin Sahlström

Teckningar Åke, nu ska vi in på Teckningsmuseet och titta på illustrationer.

Jag har aldrig förstått vad en illustration är för något.

Men lilla älskling, vi är ju illustrationer. Vi är bara en vanlig seriestrip i Magasin Laholm.

Slut... 7 Magasin Laholm

mER AV ALLt!

Oslagbart erbjudande på Volvo V40 Ocean Race

Volvo V40 T2 Your Ocean Race 2.299:-/månad med Rejmes Prislån*

Nu 229.900:-

Standardutrustning: Unik Läderklädsel, Metallic, LED varselljus, 17” Alufälgar, Dubbla synliga slutrör, Regnsensor, Klimatanläggning, Bluetooth, Larm, Elinfällbara backspeglar, mm

Vi på Rejmes har paketerat en version av vår populära Volvo V40 i utförande Ocean Race med extra utrustning, till smakfull månadskostnad.

Teknikpaket: Sensus Connect 7” Audio High Performance, Digitalt Kombi-instrument, Parkeringshjälp bak

VOLVOCARS.SE *) Rejmes prislån – för dig som privatkund. 36 månader, 30 % kontant, restvärde ca 46% (beräknat), ränta 5,95% (effektiv 6,11%).

Halmstad Kristinehedsvägen 035-280 90 00

Falkenberg Varbergsvägen 59–61 0346-485 20

Torup Nissastigen 0345-486 50

Laholm Industrigatan 6 0430-732 10

rejmesbil.se

VARMT VÄLKOMMEN TILL DIN TOYOTAHANDLARE!

”NÄR ALLT BARA STÄMMER”

www.toyotahalmstad.se

Kristinehedsvägen 21, Halmstad, Tel 035-17 23 70 Måndag-torsdag 9-18, Fredag 9-17, Lördag 10-13

www.toyotalaholm.se

Industrig. 24, Laholm, Tel. 0430-133 00 Måndag-torsdag 9-17.30, Fredag 9-17, Lördag ( jämna veckor) 10-13

Magasin Laholm 8

everydaymagic.se

Möjligheternas boende

Modernt boende i toppklass för oss över 55 Har du någon gång funderat på att flytta till det optimala boendet för oss över 55. Ge då alternativet med seniorboende en chans. Planera för framtiden och anmäl dig redan nu! Alla livsnjutare, varmt välkomna till västkustens pärla.

du på ion hittar ntakta Informat em.se eller ko 51 10. laholmsh sten på 0430-1 kundtjän

Laholmshem AB G:a Stationshuset 312 80 Laholm Tel 0430-151 10 laholmshem@laholm.se www.laholmshem.se

9 Magasin Laholm

Frukthandel på torget När de öppnade sitt frukt- och grönsaksstånd på torget i Laholm var det många som blev glada över att torghandel utökas. Text/Foto: Ulrika Träff

Najib och Mohammed är släkt och kommer från Syrien. De har aldrig drivit företag tidigare, men nu driver de mn Frukt AB. De vill försörja sig själva, och de valde frukt- och grönsakshandel. Nu kan vi handla såväl färska fikon och dadlar so koriander, mynta och kvitten. I en närliggande lokal öppnar de även en butik, med orientaliska livsmedel. Nu har vi mycket spännande att provsmaka... Vi önskar dem lycka till!

Podcast:Laholm ”Laholm är litet, men det finns ändå ett myller av intressanta människor med kopplingar till kommunen. Ska vi starta upp en podcast där vi samtalar med några av dem?” Text: Linus Lundberg Foto: Ulrika Träff

Ny bingerska i Våxtorp Binge är en halländsk sticktradition. Mer exakt är det en typ av mönsterstickning. Binget infördes i Sverige på 1600-talet av holländskan Birgitta von Cracau som bosatte sig på Vallens slott i Våxtorp. I mitten av 1980-talet fick konstnären Lars Lindekrantz uppdraget att skapa en staty för att hedra denna sydhalländska tradition. Kopparstatyn – som föreställde en stickande kvinna – fick namnet ”bingerskan” och placerades utanför hembygdsgården i Våxtorp 1986. En augustinatt 2011 stals hon dock, förmodligen med anledning av metallen. Två år senare beslutade kommunen att man skulle ersätta den försvunna bingerskan med en i nytt material och med nytt utseende. Tillsammans med hembygdsföreningens styrelse i Våxtorp gavs uppdraget till stenskulptören Magnus Ringborg från Stockholm. Den 24 augusti i år invigdes den nya bingerskan i Våxtorps hembygdspark – mindre stöldbegärlig men lika vacker.

Magasin Laholm 10

Ja, det var inte mer komplicerat än så. Idén dök upp på en kafferast i september 2014. Jonas Heintz är infödd Laholmare (Våxtorp) och Linus Lundberg inflyttad badjävel från Linköping. Möjligtvis kunde den kombinationen vara till fördel i samtalen. Vi kontaktade Hallandsposten och hörde om de var intresserade av ett samarbete. De nappade direkt och vi beslutade att podcasten skulle spridas via deras webbplats – Hallandsposten.se. Rent intervjutekniskt finns här inget att hämta. Vi är inga journalister och har inga ambitioner att vara det heller. Tanken med ”Podcast:Laholm” är ett lagom improviserat och vardagssofistikerat samtal mellan oss och de utvalda Laholmsprofilerna. Förhoppningsvis kan det fungera som nyttig underhållning. 31 okt släpptes första avsnittet. Efter det kommer ett nytt avsnitt varje vecka. ”Podcast:Laholm” kommer finnas tillgängligt via Hallandsposten.se, iTunes och www.lapodcast.se bl.a. Deltagare: Björn Hellberg (Författare, TV-profil), Stellan Sturesson (Fd chef P4 Halland, Laholms tidning), Lena Angviken (Lokalpolitiker, poet och första kvinna att vinna Postkodmiljonären), Malin ”Meekatt” Birgersson (Populär mamma-bloggerska, nominerad för bästa Mamma-blogg etc), Margareta Ek och Peter Bengtsson (Multikonstnärer, TV-producenter, trädgårdsentusiaster), Anne Marie Brodén (Fd Riksdagspolitiker), Fredrik Andersson Hed (Golfproffs), Jack Johansson (Vinnare av Mr Gay Europe). LINUS LUNDBERG är född i Linköping 1980. Linus familj har haft sommarstuga i Skummeslövsstrand sedan 1984. Samma stuga blev familjens permanentboende 1996. Idag bor Linus i Skottorp med fru och barn. Linus är verksam som kommunal och frilansande kulturarbetare med inriktning på konst, illustration, film och historia. I övrigt intresserar han sig för hockey, vin, whisky och cigarrer. JONAS HEINTZ är född i Våxtorp, Laholms kommun, 1980. Idag är han bosatt i Laholm med fru och två barn. Jonas är verksam som kommunal och frilansande kulturarbetare med inriktning på konst och musik. Jonas var bl.a. en av de drivande krafterna bakom Laholms Kulturfestival. Fritiden ägnar han åt Arsenal och obskyr konsthandel på nätet.

Biotider, igen... Text: Mikael Bengtsson

Då var det biotider igen, enligt dom flesta. Enligt mig är det alltid biotider och trots allt brukar juli vara årets tredje bästa biomånad. Men dock är alltid julen den största biohelgen på hela året. Man har fått sina julklappar, blivit mätt på julskinkan och satt sig ner i soffan och pustat ut. Man kanske har långväga gäster och kollar om det finns något kul för alla. Det har vi verkligen och vi börjar alltid dagen med något för de yngre för att arbeta oss upp i åldrarna under dagen/kvällen. Förra året hade vi Hundraåringen som verkligen var fantastisk. 1,56 miljoner svenskar kan inte ha fel. Ja, ni läste rätt. 1 566 010 besök på svenska biografer. En film som slog Både Så Som i Himmelen (1,4), Män Som Hatar Kvinnor (1,2) och Arn (1,0) och nu väntar man med spänning på Hundratvååringen som kommer om ett par år. Hundraåringen hade premiär i Tyskland i mars och har setts av över en miljon tyskar vilket finansierade planerna på nästa film, Hundratvååringen. Idag tror man knappt att en film kan bli så populär med all nedladdning och olika VOD-tjänster, men bio ÄR bio och det kan ingen ta ifrån oss. Att kunna sjunka ner i en skön biostol och uppleva en fantastisk/spännande/hemsk/rolig film är det få upplevelser som slår.

”bio ÄR bio och det kan ingen ta ifrån oss” Va d k a n vi vänta oss i vin te r då ?

Vintern börjar redan den 19:e november med den 3:e delen av Hunger Games-trilogin, men inte sista eftersom den sista boken är uppdelad på två filmer. Katniss Everdeen vann den första Hunger Games-tävlingen, överlevde den andra och vad väntar nu? Ja, svaret kommer i Mockingjay Part 1. 2012 gjorde Mikael Marcimain Call Girl och den 5:e december kommer hans nya film Gentlemen med bl a Sverrir Gudnason, Pernilla August och Amanda Ooms. 10 december kommer sista delen av Hobbit och filmen har fått titeln Femhäraslaget.

Den 19:e december får vi följa med Sune till fjällen i just Sune i Fjällen vilken också är del 3 efter Sune i Grekland och Sune på Bilsemester. Sen på juldagen börjar filmfrossan på riktigt. Kommer ni ihåg filmen Madagaskar? Några av de roligaste i filmen var en grupp pingviner som var hysteriskt galna. Nu har dom fått en helt egen film: Pingvinerna Från Madagaskar. David Hellenius och Izabella Scorupco får vi se i den charmiga komedin Micke och Veronica. St jär ns p ä c k a d Acti o n ti ll jul

Vad vore väl julen utan en stjärnspäckad stor actionfilm? Riddley Scott har gjort filmen Excodus: Gods and Kings, om Moses 40-åriga vandring i öknen. Med skådespelare som Christian Bale, Sigourney Weaver och Ben Kingsley. 2015 kommer också att komma starkt med en ny Jönssonliga, med titeln Den Perfekta Stöten med helt nya skådespelare och mer actionladdat än förr. Personligen tror jag att man förlorar på att inte ha med Jönssonligannamnet i titeln, men tydligen vill dom tvätta bort kopplingar till den gamla filmserien, för vad man än tror, namnet på en film säljer (eller stjälper). I februari sen kommer Natt På Muséet 3 med Ben Stiller, 50 Nyanser av Grått och den nya svenska storsatsningen på den berömda bokserien av Mats Strandberg och Sara Bergmark Elfgren. Böckerna Cirkeln, Eld och Nyckeln är vida spridda och den första boken Cirkeln, såldes till flera länder redan innan den gavs ut i Sverige. Filmen Cirkeln har Sverigepremiär 18 februari. På tal om Så Som i Himmelen innan så kommer Kay Pollak med en uppföljare nästa höst med titeln Så Ock På Jorden där han har samlat så gott som hela gänget från förra filmen. Men tyst nu, ljuset sänks, jag greppar min popcornbägare, sjunker ner lite till i stolen, tar en tugga, nedräkningen är klar och filmen börjar… Aaah... Bättre än så här blir det knappt…

Foto: Malin Holm

Foto: Jonathan Mathew

11 Magasin Laholm

Foto: Niklas Maupoix

Sagoöar och brobyggen Bilderbokskonstnärerna Ida Björs, Emma Virke och Sara Lundberg kom till oss på Teckningsmuseet en tisdag i början av september. På fem dagar förvandlades museet till en interaktiv sagovärld! Linus Lundberg är kommunikatör och guide på Teckningsmuseet i Laholm.

Text: Linus Lundberg Foto: Ulrika Träff

Vad är en bilderbok? En bok med bilder naturligtvis. Men en mer konkret beskrivning är att det är en barnbok där bilderna utgör en betydande del av dramaturgin och handlingen. Spontant kommer jag att tänka på egna favoriter: Pettson och Findus, Alfons Åberg och Mumintrollen. Samtliga med den förmågan att bjuda på magisk realism – en tillskruvad verklighet som ändå känns så självklar och inbjudande. Samma upplever jag i Teckningsmuseets nya utställning ”Sagoöar och brobyggen” där vi möter en färgrik sagovärld skapad av tre samtida bilderbokskonstnärer – Ida Björs, Emma

Virke och Sara Lundberg. Med interaktiva delar kan besökarna ta sig in i berättelsernas rum och möta bilderbokens världar. Jag börjar med att plocka upp en ficklampa utanför det mörklagda rummet och upptäcker sedan färger och djur i Emma Virkes installation av ”Memmo och Mysen söker efter färger”. Just Mysen är någon slags odefinierad nallebjörnskoala, en absurd varelse i min sanningssökande hjärna. Ändå fungerar Mysen så självklart bredvid mänskliga Memmo. Precis som katten Findus gör för Pettson eller Nalle Puh för Christoffer Robin. I Mysen kan du projicera vem du vill. Mysen är ingen alls

Magasin Laholm 12

och samtidigt vem som helst. Emma Virke är född 1974 och är verksam som illustratör, konstnär, författare och grafisk formgivare. Emma kombinerar ofta blyertsteckningar med måleri och olika material. Ibland bearbetas de till digitala collage. Ofta färgglatt, poetiskt och stämningsfullt. Jag fortsätter in i museet. I ett av rummen har Sara Lundberg byggt upp en hel stad med vägar som slingrar sig planlöst längst väggar och golv. Husen i staden är skapade av förskoleelever från Laholms kommun. Installationen är gjord med inspiration från Saras böcker om en liten behärskad flicka vid namn Vita,

som målar strecken i mitten på alla vägar ”för då kan bilarna hålla reda på hitåt och ditåt” (om Trafikverket godkänt insatsen förtäljer inte historien). Sara Lundberg, född 1971, är illustratör, konstnär och författare. I hennes måleriska bilder samsas flödande färger och tunna linjer i öppna bildkompositioner. På väggen intill installationen hänger Saras originalverk till böckerna om Vita. Här finns också Öjvind med. Öjvind är en karaktär som dyker upp i bok nummer två och tre. Han fungerar som Vitas antites – flyktig, spontan och med rödlockig kalufs som kontrast till den rationella Vitas platta, rakklippta frisyr. ”Vita streck och Öjvind” blev nominerad till Augustpriset i barn- och ungdomsklassen 2011. Samma bok gav Sara Elsa Beskow-plaketten 2012. Ute vid fönstren mot Lagan hänger en plaststol i luften. Under stolen hänger en klädlina med tvätt. En fläkt känner av min gestalt och drar igång när jag närmar mig. Jag har hamnat mitt i Emma Virkes bok ”Memmo och Mysen bråkar i vinden”. Kuddarna på marken är höstlövsfärgade. Fiffigt. Med hjälp av en audioguide lyssnar jag på Emma när hon läser från boken. Kuddhavet får avlasta min kropp en stund. Bredvid hittar jag Ida Björs teckningar och collage till ”Fågel blå” – en folksaga från 1600talet med alla klassiska och tidsenliga ingredienser: elak styvmor, prinsessa, prins, fe, trollkarl och omöjlig kärlek som blir möjlig. Ida Björs, född 1973, är konstnär och illustratör. Hon illustrerar mycket till tidningar men även barnböcker, exempelvis ”Min Sussirull” (text: Emma Virke) och ”Den elektriska pojken från

Linus Lundberg guidar elever från Bild och form-gruppen på Kulturskolan.

Arbrå”. Det finns en inkännande enkelhet i Idas bilder. Hon nyttjar collageteknikens unika möjligheter – och begränsningar – med värme och naturlig elegans. Karaktärerna känns levande och tidslösa. 2013 erhöll hon Björn Bergs konstnärsstipendium för sin förmåga att förena ”ett modernt formspråk med en gedigen tecknartradition”. I tecknarateljén en trappa ner har Ida, Emma och Sara målat en stor bild på en av väggarna. Vi ser en genomskärning av ett hus och ett landskap. Instruktionerna intill uppmuntrar museets besökare att själva rita,

klippa och klistra in egna karaktärer bland de välkända som redan befolkar målningen. En fin avrundning på en utställning som känns som ett berikande alternativ till den alltmer skärmbaserade barnunderhållningen. I museets shop finns böckerna som utställningen baseras på. Köp med en hem och ta en paus. Känn tystnaden. Bläddra fram och tillbaka. Fingra på pappret. Lukta. Reflektera och fantisera. En bilderbok är en bilderbok, den kan aldrig förvandlas till något annat. Eller jo, en vän.

13 Magasin Laholm

Villa Aster På besök i sal och kök Hon har sin bakgrund i Centraleuropa, han kommer från svenska västkusten. Båda är civilingenjörer med förkärlek för Art Déco. Antonia Stjernfelt och Tomas Nilsson längtade från Göteborg till landet, nu bor de i Genevad, i patron Jönssons tegelvilla, som de döpt efter sin favoritblomma. Och är entreprenörer i bröllopsfester. Text: Eva Brorsson Foto: Ulrika Träff

Inte bara bröllopsfester för den delen. På Villa Aster kan man också hyra in sig för en romantisk weekend, boka födelsedagskalas med kakbuffé eller en konferens med lunch. Antonia har hand om marknadsföringen på Villa Aster och är ofta ansiktet utåt, medan Tomas sköter det tekniska och ser till att det finns ljud och bild inför konferenser och möten. Det är också han som projekterar och planerar ombyggnationerna på gården. Tomas jobbar inte bara praktiskt med husen

hemma i Genevad utan också deltid med projekt på Chalmers i Göteborg. Tomas och Antonia har nyligen kommit hem från en konferensresa till Portugal och berättar om intryck och smakupplevelser därifrån. Och om fina Art Décolampor som skulle ha passat i huset i Genevad. Däremot inte som bagage på flyget hem. – Så vi får nog ta bilen ner en annan gång, konstaterar paret som delar intresset för olika stilinriktningar och gärna går på auktioner

Magasin Laholm 14

tillsammans. V i s i o ner m ed g uldk a nt

Vi dricker kaffe ur tunna porslinskoppar och pratar tidstypiska textilier och läckra kakrecept. Patron Jönssons forna salong har en elegant vit kakelugn och utanför ramar de gamla spaljerade äppel- och päronträden dekorativt in fönsterna mot trädgården. Den trädgård som om vårarna lyser blått av tusentals blommande små scillor.

Antonia har tidigare arbetat som forskare och doktorand, men övergick till en karriär med teknisk rådgivning där hon reste mycket. Nu är hon helt nöjd med att vara företagare på den sydhalländska slätten och resväskorna packas ändå då och då, ibland för resor till familjens hus i de rumänska bergen. Som gäst på Villa Aster känner man den välkomnande generösa atmosfären och Antonia berättar om sin och Tomas vision. Att de vill att ett besök på Villa Aster ska ge gäster och besökare en upplevelse av kvalitet, att omtanken om detaljer ska göra såväl festen som det mer vardagliga besöket till ett fint minne. – Vi vill gärna skapa en guldkant på tillvaron, säger Antonia. Slä k th istoria

En pratstund med Antonia ger inblick bakåt i den mellaneuropeiska kulturen. Man kan riktigt känna vibrationerna från dubbelmonarkin Österrike-Ungerns dagar. Detta trots att Antonia själv är född så sent som på slutet av 1960-talet! Som barn gick hon i skola i Bukarest, men tillbringade ferierna hos morföräldrarna i sommarhuset i Transsylvanien. Denna del av Rumänien, som är känd, inte bara för sina bergsmassiv och skogar utan kanske mest för greve Dracula och hans slott. Det var också här den mytomspunna Orientexpressen passerade högt belägna kurorter på järnvägen mellan Istanbul och Wien. Och just Wien såväl som Österrike och Ungern tillhör Antonias släkthistoria. Hennes österrikiska mormors familj var på ena sidan borgerlig och protestantisk, på den andra katolsk och aristokratisk vilket ledde till ett kompli-

Blommorna, kaffekopparna och det som finns på kakfaten är alltid smakfullt genomtänkt på Villa Aster.

cerat släktförhållande som kunde passat i en roman. Och jag ber henne berätta mera. Om mormoderns debutantbal i Wien under mellankrigstiden och om mormoderns släkting som fram till förstatligandet i Ungern i slutet av 1940-talet ägde det lyxiga Grand Hotell i Budapest. – Därifrån kommer säkert många av mormors recept, konstaterar Antonia. Rec ep ts k att

Just mormor Aurelias recept är viktiga inslag i både Antonias liv och på Villa Asters meny. Bjuds det in till tårtbuffé finns det en näst intill outtömlig källa i mormoderns receptsamling. Den innehåller nämligen inte mindre än 127 olika tårtor!

Antonia klär sig gärna i vintage.

Den populära trenden med Afternoon tea har nått Sverige på senare år, men för Antonia har den funnits sedan hon som liten flicka förtjust tittade på gamla engelska filmer med eleganta tebjudningar i romantisk slottsmiljö. Det var kanske det som gjorde att Antonias mamma började med Afternoon tea för sin lilla dotter och hennes kamrater. – Fast då var det körsbärssaft och inte te i mammas fina blåklintskoppar, minns Antonia. Till det smörgås och läckra bakverk med kastanjer och valnötter. Med inspiration från resor till olika storstäder och med mormors digra receptbok på köksbänken började Antonia med sitt omtyckta Afternoon tea redan när hon o Tomas var nyinflyttade på Villa Aster. Framdukat på buffén kan stå dignande fat med små 15 Magasin Laholm

Antonia bakar gärna och då använder hon ofta mormor Aurelias recept.

snittar och nybakta scones, skålar med sylter och marmelader, minidesserter och kanske petits-chouxer med mockakräm. Mormoderns recept innehåller för oss, som är vana vid Sju sorters kakor, lite annorlunda kakingredienser, mandelmjöl, kvitten och vallmofrö. Men när Antonia sätter samman sina menyer utgår hon också gärna från moderna influenser och kombinationer, som desserternas smaksättning med lakrits och hallon eller wasabin till löjromssnittarna. B r öllopsg å r d

Axel Jönsson, som lät bygga gården för mer än hundra år sedan var en ansedd man med viktiga uppdrag för både Tjärby mejeri och Skandinaviska banken i Laholm. Han och hustrun Eva fick 12 barn, så man kan tänka att det redan då var liv och rörelse i det stora tegelhuset vid gamla vägen mot Halmstad. På familjen Jönssons tid, då för länge sedan, bedrevs här lantbruk och i de stora ekonomibyggnaderna fanns hästar, kor och grisar. Efter väl genomförd renovering rymmer nu de gamla stallen bland annat verksamhetens två festvåningar. De charmiga tegelväggarna

tillsammans med utblicken från de spröjsade stallfönsterna bildar en lantlig inramning till festsalens möblemang och romantiska framtoning. Under blänkande kristallkronor dukas det här till fest för upp till 100 personer i den stora salen och 40 i den mindre. Med vita manglade linnedukar och vackra blomsterarrangemang är Villa Aster ett populärt ställe att fira bröllopsfest på. Under de fyra år verksamheten har varit igång har det anordnats ett stort antal sådana tillställningar. De brudpar som är förtjusta i ett särskilt gånget decennium vill kanske välja det som temainramning i nostalgins tecken. Då ordnar Antonia och Tomas detta, likaså om något brudpar sommartid önskar hålla sin vigsel i den grönskande trädgården. Till så stora fester som bröllop samarbetar Villa Aster med cateringfirmor och tar in serveringspersonal, men till mindre sammankomster och för bruncher och luncher är det Antonia som står för maten. Som när det ordnas cocktailparty på Villa Aster. Då bjuds det på förrättssnittar, huvudrättssnittar och plockmat i sked, som viltpaté med whisky, och på dessertspett kanderat miniäpple eller sockerkaksskiva med lakritsmousse. Med ell er uta n b utl er

Man kan också hyra boningshuset för övernattning i de fyra gästrummen inredda i romantisk stil, eller sällskapsrummen för en fest för upp till tjugo personer. Antonia och Tomas har stamgäster som återkommer ett par gånger per år för några dagars helpension

Magasin Laholm 16

med grabbgänget. Det rör sig om mogna män från Göteborg, Malmö och Stockholm som strålar samman på Villa Aster för att umgås och spela dataspel. – En grupp som hyrde hela huset hade med sig en egen äkta engelsk butler! Han ordnade inte bara deras whiskyprovning. Han skötte allt. Han lagade både maten och eldade i kakelugnarna, berättar Antonia. När Magasin Laholm besöker Villa Aster är det höst, men i den runda rosenrabatten på gården blommar och doftar fortfarande årets sista rosor. Det blir ytterligare några bröllopsarrangemang i festvåningen innan det en adventshelg blir julmarknad med lokala förtecken. Vinterns bokningskalender brukar innebära ett lugnare tempo. Då passar Antonia på att sy gardiner, klä om möbler och förbereda inför våren när den nya säsongen för fester och olika arrangemang sätter igång igen. – Efter påsk börjar bröllopssäsongen, säger Antonia. Dessförinnan bokas det säkert in ett och annat Afternoon tea. För visst blir man sugen på kombinationen värmande kakelugn och cheesecake med smak av havtorn och apelsin?

Det går också bra att byta ut sockerkaksbotten mot en marängöverdrag.

Villa Asters

Limoncelloparfait (8-10 pers)

5 dl grädde 2 äggulor 1 burk lemon curd 1 dl apelsinmarmelad (t ex gamle fabrik) 2 msk limoncellolikör i smeten + det som behövs till att dränka botten Botten: sockerkaksbotten alternativt savoiardikex. Vispa grädden ganska hårt låt stå i kylen tills vidare. Rör socker och äg�gulor pösigt. Lägg i lemon curd och apelsinmarmeladen, fortsätt röra. Häll i limoncellolikören. Vänd försiktigt in den vispade grädden till en jämn smet. Klä en avlång form med plastfolie. Lägg i sockerkaksbotten/savoiardikex dränkta i limoncellolikör. Häll över smeten. Täck med plastfolie och ställ det i frysen i minst 4 timmar helst över natten. Ta ut parfaiten ca 15 min före servering. Garnera med jordgubbar och fläderblomma om det är säsong alternativt strö över minimaränger. Njut! Illustration: Malin Sahlström

17 Magasin Laholm

Nytt och spännande på Rökeriet

Rökeriet serverar läckerheter med utsikt och hög mysfaktor Rökeriet vid Lagan och småbåtshamnen är en riktig liten pärla. Här finns både butik, servering och catering. Väljer man att avnjuta några av läckerheterna i restaurangen så ingår hög mysfaktor och fantastisk utsikt – oavsett om du sitter på terrassens trädäck då vädret inbjuder till det eller innanför glaspartierna. Du har utsikt över Lagan och Köpingelandet var du än väljer att sitta.

Text: Charlotta Alsbjer Foto: Charlotta Alsbjer och Ulrika Träff

I juli tog Fredrik Sandberg, Jessica Gustavsson och Jesper Gustavsson över rodret på Rökeriet. Trion lärde känna varandra 2005 då Jessica och Fredrik blev ett par under gymnasiestudierna på Osbecksgymnasiets Hotell- och restaurangprogram. Inte helt otippat tillbringade Fredrik en del tid hemma hos Jessica och lärde då såklart även känna Jessicas bror Jesper, som också han gått Hotelloch restaurangprogrammet några år tidigare.

Jessica och Fredrik arbetade efter gymnasiet i kommunens olika storkök i både skolor och på äldreboenden, medan Jesper hittade jobb inom industrin. När tillfälle gavs gjorde de gemensam sak och startade våren 2011 bistron Spicy i Mellbystrand och nu, sedan i juli, driver de alltså även Rökeriet i Laholm. Under våren och försommaren fanns de med i rökeriverksamheten för att lära sig innan Ulla och Lennart Carlsson lämnade över det

rökeri som de startade 2007 i den då alldeles nybyggda byggnaden med det fantastiska läget. Egenproducerade varor är själva affärsidén och man röker allt i egna rökar på plats, både fisk, skaldjur och kött. I butiken finns det mesta man kan önska sig i fisk- och skaldjursväg och vill man ha något speciellt så är det bara att beställa. En del av utbudet i butiken skiftar beroende på säsong men rökta och gravade fiskar, skaldjur, sillinläggningar, röror och såser – allt med olika smaksättningar – finns alltid. Ostron, hummer och havskräftor erbjuds också stora delar av året. B o r dsser ver i ng o c h k vä lls ö p p et

Unna dig gärna en välbehövlig paus i höstoch vintermörkret i den lugna varma atmosfären på restaurangen, som numera har bordsservering och ett utökat antal rätter, inte minst varmrätter. På menyn finns lockande rätter med lax i olika former och smaker, toast Skagen, rökta räkor, skaldjur och musslor, hummersoppa, moules marinieres, krämig laxpasta, laxburgare med bröd och klyftpotatis samt laxfish`n chips för att nämna några favoriter. N u ä v en k ö tt

För den som föredrar kött erbjuds bland annat varmrökt fläskfilé med smak av honung och ingefära serverat med klyftpotatis, röd-

Magasin Laholm 18

vinssås och grönt och Baby Back Ribbs – lättrökta och grillade revben med egen glaze, serverat med tomatsalsa, aioli och klyftpotatis. Man blir lätt förälskad i både maten och den sköna miljön med närheten till naturen. Det händer, även i den bästa av världar, att man äter mer än man borde, men om man låter maten sjunka och tar sig tid att kanske rentav ta in årstidernas skiftningar alldeles utanför, så kan man gott avsluta med en kopp kaffe och någon välsmakande efterätt. Kladdkaka, glass, cheesecake eller vitchokladpannacotta finns det alltid plats för, om ni frågar mig. Rökeriet har fullständiga rättigheter. Vill du inte äta så slå dig ner med ett glas öl eller vin eller bara en kopp kaffe och njut av stunden. Emellanåt tänds kaminen på terrassen och i den bakas bröd som gästerna bjuds att smaka. Förbipasserande på Laganpromenaden som känner doften söker sig gärna fram för en provsmakning. Vi besökte Rökeriet en söndagseftermiddag i mitten av oktober och åt fantastiskt goda toast Skagen samtidigt som solen sänkte sig vid horisonten, en fiskare på andra sidan Lagan drog upp en lax och ett antal av desamma hoppade livligt i vattnet precis nedanför Rökeriet. En stund väl värd att minnas, inte bara smakmässigt. Tr uba dur k v äll ar

I höst och vinter hoppas man kunna fortsätta med de uppskattade trubadurkvällarna. Viltkött kommer det också att bli mer av, rökt på plats naturligtvis. Sen tidigare röker man kött för Ahlamossens Vilthägn och Olssons Vilt i Knäred. Rökeriet tar gärna emot och röker kött eller fisk för den som så önskar. Under hösten och till och med den 14 december kommer restaurangen att hålla öppet torsdag till söndag från kl 12. Köket stänger kl 20 men gäster får sitta kvar efter det. Butiken har öppet till och med 31 december, med undantag för 24-26 december, torsdag till fredag kl 10-18 och lördag - söndag kl 10-16. Under januari håller butiken och restaurangen stängt men öppnar igen 5 februari. Som om det inte vore tillräckligt med utsökt mat och fantastisk omgivning så är större delen av både inredning och möblemang både inne och på terrassen trädäck helt unikt – skulpturellt och skräddarsytt för Rökeriet av Anders Ölunds snickeri i Ränneslöv. Vi har all anledning att vara glada för Rökeriet!

19 Magasin Laholm

u n d e rl ä tta tr ä n in gen i v i n t e rm ör k r e t:

– Träna det som är i säsong! Längdskidor, löpband, styrka och pass inomhus t ex – Dagsljus ger energi, försök gärna träna på lunchen – Köp en pannlampa! Med eget ljus på huvudet kan du springa var du vill och behöver inte begränsa dig till elljusspår och belysta vägar – Bestäm att träna ihop med en kompis, skaffa en PT, gå med i en träningsgrupp – Använd Funbeat, Movescount eller liknande sajt för att hålla koll på din träning och få inspiration av andra

”Som tillbakaflyttad laholmare återupptäcker jag nu träningsmöjligheterna i kommunen. Här en fin löptur längs Hallandsleden i Mästocka.” Magasin Laholm 20

Trotsa mörkret

– med rätt målsättning Du är på väg hem från jobbet, det är mörkt, det blåser och regnar. Hjärnan börjar tänka ut olika anledningar att hoppa över träningen: ”Jag är trött, det gör lite ont i knät, jag borde fixa hemma…”. Med ett mål i sikte blir det lättare att hitta motivationen. Här tipsar Magasin Laholms nya träningscoach om hur du får träningen gjord. Text: Elisabeth Hansson Foto: Ulrika Träff

Så här års kan det vara lite motigt att komma iväg och träna. Det är mörkt före jobbet, efter jobbet och ibland hela dagarna. I bästa fall har vi snö och riktig vinter, men det kan också vara allmänt ogästvänligt där ute. Soffan och en kopp te lockar mer. Men ärligt talat, det är ju nästan alltid värre INNAN man sticker ut än när man väl är ute! Och så den där sköna känslan när man kommer hem, hoppar in i en varm dusch, och sedan äter middag med god aptit. Hitta ditt mål

Hur ska man då göra för att träningen ska bli av? Jo, genom att sätta upp ett mål. För egen del skulle jag inte få mycket träning gjord utan ett konkret mål som glimmar vid horisonten. Det är det som får mig att välja regn och mörker före tv:n, som får mig att trotsa kroppens trötthetssignaler och pressa mig lite till. Vilket mål du väljer att sätta upp, avgör du själv utifrån dina förutsättningar. Tänk efter vad som motiverar dig, något du verkligen skulle vilja klara av. Det kan vara vad som helst: genomföra ett löp- eller cykellopp, orka en timmes rask promenad, åka skidor fem kilometer, lyfta din kroppsvikt i bänkpress eller något helt annat. Kom ihåg att ingen är för gammal, tjock, trött eller hopplös för att träna! Ett mål ska vara realistiskt, du ska känna att du KAN klara det om du förbereder dig på rätt sätt. Det ska kännas utmanande, springer du redan nu milen på 51 minuter så är det kanske en något mild målsättning att satsa på sub 50. Det är också viktigt att du kan mäta ditt mål, har du en vag målsättning om att få bättre kondition – då vet du ju inte när du har nått målet! Att sätta upp ett datum när du ska ha nått ditt mål, ger dig en positiv press.

Checklista, ditt mål ska vara: – Motiverande – Realistiskt

– Utmanande – Mätbart – Tidsbestämt D elm å l vi s a r vä g en

När du har hittat ditt mål, fundera över vad som krävs av dig för att du ska nå det. Vad behöver du förbättra? Vilken typ av träning ska till? Sätt upp delmål som är dina checkpoints på vägen, baserade på vad du behöver utveckla för att kunna nå ditt mål. Om målet är att du ska träna fyra gånger i veckan, och du inte tränar alls idag, då kan du sätta delmålet att träna en gång i veckan de närmaste fyra veckorna. Sedan ökar du till två gånger, osv. Är ditt mål att springa milen under 50 min, kan ett delmål vara att springa på 55 min. Jag är på väg tillbaka från en allvarlig skada och hade i augusti dessa delmål: springa tre pass med 4*1000 m intervaller, ett pass rullskidor 4*uppför Hallandsåsen, samt åtta pass styrka. Detta var de viktigaste passen för att styra min träning i rätt riktning. Och – lika viktigt – jag var rätt säker på att kunna nå målen. Jag behövde få känna mig lite nöjd med mig själv. Något som en lång idrottskarriär har lärt mig, är att man når framgång lättare om man får känna att man lyckas emellanåt. Trä na m ed m å tta

Du har satt ditt mål och bestämt ett antal delmål. Dags att börja träna! Även om du är taggad och motiverad, så inled lugnt. Är det löpning du vill komma igång med, kan du starta med att växla mellan löpning och gång. Till exempel gå fem minuter, spring tre, gå fem, o s v i totalt 30 min. Efterhand ökar du tiden du springer och minskar ner på gången. Låt muskler, leder och senor få vänja sig vid belastningen i lugn och ro. Det är ju ingen mening att bli skadad nu när du är på g eller hur?! Får du ont någonstans - ta då hjälp! Att träna på och tro att det ska gå över av sig självt är sällan en lösning. Träna aldrig om

K o rt o m El i s a b eth

Bor i Mellbystrand. Elitorienterare fostrad i Laholms IF, numera i IFK Lidingö som jag vann 10-mila med 2010. Ägnar mig nu mest åt längdåkning. 137:a på Vasaloppet 2013, bästa tid 6:17 (2012). PR- och kommunikationskonsult i eget företag. Tränar för att åka fort på Vasaloppet. elisahansson.blogspot.se du har ont i halsen eller känner dig sjuk. Bra skor är viktigt oavsett om du vill gå, springa eller träna inne. Ska du göra en investering i din träning – då är det skorna du ska satsa på! B r a tr ä ni ng ä r d en s o m b l i r av

Bara för att du har satt ett mål, betyder det inte att det går som en dans att ge sig iväg och träna varje gång. Det är nu du ska använda din målsättning. Se framför dig hur du svänger in på upploppet på Göteborgsvarvet eller hur du stakar i mål i Mora. Planera in veckans träning i din kalender, med hänsyn till övriga aktiviteter, familj och jobb. När träningspasset är planerat, minskar risken att du börjar förhandla med dig själv om du ska träna eller ej. I din plan skriver du också in den successivt ökande belastningen så att du får överblick och trappar upp på ett vettigt sätt. Mitt bästa tips är att se det som en ynnest att få träna – inte ett måste. Var tacksam mot din kropp för att den låter dig göra det här!

21 Magasin Laholm

Körsång – känslor, glädje och friskvård Att musik påverkar vår sinnesstämning och kan göra oss allt från offensiva och sprudlande glada, till gråtmilda och vemodiga, det vet vi. När vi sjunger påverkas kroppen positivt även rent fysiskt, och att sjunga tillsammans tillför ytterligare dimensioner. Text: Elisabeth Hansson Foto: Ulrika Träff

– När man sjunger ihop, då skapar man något gemensamt och det är en mäktig känsla, säger Joakim Strand som leder Laholms Gospelkör. Så n g som be r ör

Det är söndagskväll i Laholm, i Missionshuset drar 35 personer i Gospelkören på med Whitney Houstonlåten Joy. Det är rörelse, skratt och leenden. – Vår kör är ösig, kanske mer än traditionella gospelkörer, säger Joakim Strand som tillsammans med Jessica Nylander leder kören. I gospelsången får vi stela svenskar en chans att släppa loss. Det är kul livemusik att se och höra – det är show! Joakim liknar körsången vid att träna fysiskt. – Jag rensar hjärnan när jag sjunger, fokuserar bara på det jag gör där och då. Efter en körövning känner jag mig glad och upprymd.

Kanske kommer jag dit lite stressad och låg – men jag flyger därifrån! Det är alltid värt att ta sig till övningen hur mycket det än tar emot innan. Gospel är mycket känslor. Texterna är starka och skildrar sådant som de flesta kan känna igen sig i. – Texterna handlar ofta om svåra upplevelser i livet. Ett personligt förhållande till texten ger en innerlighet i det du sjunger. Du ger mycket av dig själv i sången, säger Joakim. En stark inlevelse innebär också att en körövning kan väcka känslor, som kanske måste tas om hand efteråt. – Efter övningen brukar vi köra en cool down. Vi tänder ljus, spelar musik och pratar lite om de tankar och känslor som sången väckt. Att sjunga tillsammans och dela upplevelserna beskriver Joakim som mäktigt.

Magasin Laholm 22

– I kören är jag en del i en skapandeprocess, i samverkan med andra. Det är en otroligt häftig upplevelse. Laholms Gospelkör började som ett spontanprojekt när Missionshuset på Ryssgatan skulle invigas efter en renovering 1993. Det gäng som Pernilla Gustafsson drog ihop för att sjunga på invigningen blev grunden till en ny kör. – Det är generellt ett stort driv efter körsång i Laholm. Många vill sjunga i kör och vi har många duktiga sångare, säger Joakim. Gospelkören ger konserter då och då. – För oss är vägen målet och övningarna huvudgrejen. Våra medlemmarna är allt från 16 år till 60+. Kören är öppen för alla, man måste inte vara aktiv i församlingen, det är bara att haka på!

Monica Christoffersson är sångpedagog och artist. Hon möter många som hittar glädjen i sång och musik. – Just nu reser vi runt med en show för seniorer, ”Milda makter”. Det är bland det roligaste jag gjort i min karriär, man märker hur de gamla lever upp till musiken. ”Det här är bättre än medicin”, som någon sade. I arbetet som sångpedagog ser hon tydligt vilken effekt sången kan ge. – När någon hittar den där tonen, då börjar ögonen liksom glittra inifrån. Självförtroende och självkänsla höjs märkbart, säger Monica. Hor m on e t Oxyt o cin

När vi sjunger påverkas kroppen rent vetenskapligt så att den utsöndrar hormonet oxytocin, det minskar stress och bidrar till en känsla av lugn och ro. Genomblödningen i hud och slemhinnor ökar, och blodtrycket sänks. Även signalsubstansen dopamin, som påverkar hjärnans belöningssystem, ökar vid sång. Stresshormonet kortisol kan leda till diabetes och övervikt, när vi sjunger minskar kroppen produktionen av detta hormon. Kroppens syresättning ökar och immunförsvaret stärks. När vi sjunger är stora delar av kroppen i fysiskt arbete. Musklerna arbetar för att hålla tonerna och lungkapaciteten utnyttjas mer än när vi pratar. Pulsen höjs med ca 20 slag i minuten, vilket motsvarar en lättare fysisk ansträngning.

Ett tecken på att körsångens positiva effekt på hälsan är etablerad, är att körsång på jobbet räknas in under samma regler som träning vad gäller friskvårdsbidrag. Hur påverkas vi då av att sjunga tillsammans? En forskargrupp i Göteborg registrerade körsångares hjärtrytm medan de sjöng. Resultatet visade att melodin och musikens struktur har en direkt koppling till hjärtaktiviteten. Den gemensamma sången gjorde att deltagarnas hjärtrytm synkroniserades – den steg och sjönk i samma takt. Detta anses inverka på oss så att vi blir mer öppna mot andra. – Att sjunga tillsammans skapar stark sammanhållning i en grupp, säger Monica.

feedbacken man får från varandra utvecklande. Att få uppleva hur stämmor och klanger låter tillsammans, att vara en del av det – det ger en adrenalinkick! Petronella berättar om en av sina sångkollegor, som några månader efter att han börjat i gruppen hade utvecklingssamtal på jobbet. Hans chef säger: ”Du har verkat mycket gladare den senaste tiden, är det något särskilt som hänt?” Killen funderar och säger: ”Ja, jo, jag har börjat sjunga i en a cappella-grupp”.

Man b l i r gl a d

Petronella Magnusson har sjungit i olika körer, nu med a capella-gruppen Voizone. – Det är väldigt socialt att sjunga i kör, man delar upplevelsen med andra som har samma intresse. Man blir glad och dessutom är

Illustration: Malin Sahlström

Bä ttr e ä n medicin

23 Magasin Laholm

Prova på:

Kerstin fixar bikinilinjen

Text/Foto: Ulrika Träff

– Nej du skojar med mig? svarar jag när Kerstin berättar att hon kan ta bort hårstrån både snabbt och smärtfritt. Det låter ju för bra för att vara sant. För de flesta av oss använder väl rakhyvel, vax eller pincett emellanåt för att ta bort hår som vi inte vill ha kvar, oavsett om det är några enstaka hårstrån på hakan, hår under armarna, hår på benen eller en bikinilinje som ska fixas. En del män kanske vill ta bort hår på ryggen eller bröstet. Kerstin Bexdal på Kerstins Hälsokälla kan fixa detta. Kerstin har högteknologisk apparatur till hjälp för att ta bort hår. Det är en diodlaser, som dödar hårrötterna genom uppvärmning. Ju mer pigment vi har, desto lättare är det att ”ta bort håret”. Inte alls som förr i tiden då man tog bort ett strå i taget och det gjorde ont. Handtaget Kerstin för över området där håret ska bort, har ett kylmunstycke så att huden kyls ner när värmen går ner i hårrötterna. Det gör inte ont, men det känns att det händer nåt. När hårroten dör växer inte håret igen, men vi har ett antal ”faser” så behandlingen ska upprepas med fem veckors mellanrum några gånger – sen kommer håret aldrig mer tillbaka. Apparaten har olika program för olika delar av kroppen och för män resp kvinnor. Kerstin kan även fixa den brasilianska varianten...

Mind, body, soul kan ge dig en

Födelsedatumanalys Text/Foto: Ulrika Träff

Texten i rutan bredvid är början på min egen födelsedatumanalys. Resten av analysen berättar om min hälsa, mina relationer, mina talanger, yrke och ekonomi. Det är Monika Hornig som ställt analysen åt mig och det är varken astrologi eller numerologi. Hon berättar att det är en gammal visdom från Babylonierna. De kom på att alla människor tilldelas två ämnen när de föds och att dessa två ämnen styr deras liv, det som vi brukar kalla ”öde”.... Spännande, eller hur? Monika har drivit företaget Mind, body, soul i 10 år. Hon bor i Mellbystrand där hon också har sin verksamhet. Hon håller kurser i bl a intuition, meditation och spirituell utveckling och erbjuder healing, kanalisering och medial vägledning. Mycket flummigt tänker en del av er nu, men var och en får tänka som den vill. Monika har jobbat med detta länge och nu förklarar hon vidare för mig vad födelsedatumanalysen är för något och vad man kan använda den till:

– Man kan förklara det så att en tredjedel är jag född med, en tredjedel får jag genom min uppfostran och den sista tredjedelen är den sk fria viljan, som betyder ”vad jag själv gör av de två första delarna”. Allt påverkar, men det finns en ”röd tråd” i livet, berättar Monika. Hon fortsätter: En födelsedatumsanalys kan ge svar på varför ditt liv är som det är. Alla är vi födda med en viss karaktär och talanger och genom att bli medveten om dessa kanske du kan förstså varför livet är som det är. De flesta tycker om att läsa om sig själva så vill du ge bort en present till någon som redan har allt, kan en födelsedatumanalys var en annorlunda present. Även om vi är skeptiska så brukar vi vara nyfikna också. Själv har jag läst min analys och ser att kreativitet och tillit är mina områden – så långt stämmer det bra. Det är mycket av det andra som också känns rätt. I slutet av analysen står det att jag ska lita på mina känslor och min intuition. Det känns som en bra rekommendation...

Magasin Laholm 24

DINA CENTRALA ÄMNEN Dina centrala ämnen i detta liv är kreativitet och tillit. Du är mycket känslosam och kan vara lite inåtriktad ibland. Ibland försöker du att hitta kunskaper i världen istället för att lita på din egen intuition. Du har mycket visdom inom dig. Meditation är bra för dig. DINA POSITIVA SIDOR Du ger alla människor som du träffar lätthet och kraft. Du går lätt framåt och tror att de fel som du gör är en naturlig del av ditt liv. Du är tillräckligt modig och öppen för att yttra dina djupaste känslor och säger vad du vill så att andra människor litar på dig. Du kan lätt känna vad andra känner och känner en stark förbindelse med naturen. DINA NEGATIVA SIDOR Du är en sökare och ibland upplever du att andra kan missförstå dig. DIN HÄLSA Du har en hälsosam aura. Du kan få problem med nedre ryggen, solarplexus, hjärta eller knä. Du skulle äta lätt mat, gärna fågel och fisk för att upprätthålla en förbindelse med jorden. Som motion kan du dansa, göra yoga eller simma för att hålla din energi.

Aqua Extreme

Vattengympa modell tuffare Text: Casandra Hallberg Foto: Ulrika Träff

Det var inte utan spänning jag steg in den folkfyllda bassänglokalen, på Folkhälsocentrum, för att för första gången prova på den nya träningsformen – Aqua Extreme. Träningsformen är en tuffare form av vattengympa, kombinerat mer diverse styrkeövningar på land, där kroppen i stationsform får sig en riktig genomkörare. – Av min erfarenhet har jag satt samman ett pass där inga muskler nöts flera gånger i rad, utan ger en bra kombination av styrka och kondition, säger Joakim Nilsson, ledare för passet. Aqua Extreme är nytt för hösten och körs på torsdagar när bassängen annars hade

varit tom. Efter passet får deltagarna tillgång till bastu och de andra bassängerna, fram till ca 21. Reflektionerna efter passet var positiva. – Det var ett bra pass, och en roligare variant av vattengympa, säger Emma Palmqvist, som får medhåll av sin vän Alexandra Andersson. Tjejerna var två av deltagarna som slet hårt på passet, tillsammans med ett 20-tal andra i åldersspannet 17-65. Det var en härlig familjekänsla och ett gött pass på en och samma gång. Tummen upp för denna lite tuffare vattengympa helt enkelt!

Take care

Nu höjer vi ribban... Text/Foto: Ulrika Träff

Take care kvalitetssäkrar personlig träning. Oavsett nivå har den som tränar, hjälp av en (personlig) tränare. Nu har Take care utvecklat tränarkonceptet och börjat använda STAC-metoden. När du gör en screening läggs dina värden in i ett program för att lättare kunna följas upp vid en rescreening. Det kommer finnas fyra nivåer, allt från nybörjare till elitidrottare. Erik och Henri är nya tränare, båda utbildade inom Biomedicin – inriktning fysisk träning på Högskolan Halmstad. Med totalt fyra tränare försöker man att i så hög utsträckning som möjligt att det ska finnas någon till hands om du behöver hjälp med en övning. Tränarna ska hjälpa dig att uppfylla dina mål oavsett om du vill få lite bättre kondis eller vill bli bäst i Sverige i din idrottsgren.

Dansglädje med Laila Adele

I love it!

Text/Foto: Ulrika Träff

Plocka fram glädjen i dig med hjälp av dans. Under hösten har danspedagogen och tillika musikalartisten Laila Adéle delat med sig av sin dansglädje. Inbjudan riktade sig till ”oss som är +25” och passen har varit en blandning av träning och dans. Laila program och glada tillrop smittar av sig till deltagarna. Passem genomförs i Skummeslöv, i samarbete med Åsa Niklasson som har Yoga med mera. Den som är sugen på att hänga på, så kommer det nya tillfällen till våren. Håll utkik! 25 Magasin Laholm

frukost- och Genom att n både ku Bli medlem i

WiN Laholm – ett nätverk för kvinnliga företagare och företagsamma kvinnor

WiN Laholm

Vi anordnar medlemsmöten, utbildningar, frukost- och lunchmöten samt After Work. Genom att nätverka och samverka utvecklar vi våra företag och gör bättre affärer. Bli medlem du också! Läs mer om WiN Laholm: winlaholm.se Håll dig uppdaterad: facebook.com/WinLaholm

Offensiva Laholm – en del av ett bra företagsklimat i Laholm ”Vårt övergripande ändamål är att främja, utveckla och marknadsföra hela det geografiska området Laholm, som en attraktiv plats för boende, besökare och företag.”

www.offensivalaholm.se

Är du/ditt företag medlem? Om inte – bli det! Det lönar sig.

GÖR DET DU ÄR BRA PÅ... ...vi hjälper dig med det vi är bra på

Trycksaker Annonser Logotyper Visitkort

Foto

Kundtidningar

Kataloger Produktblad Inbjudningar

Vi sätter färg

Ditt kompletta tryckeri

Digitaltryck, offsettryck, giclétryck, kopiering. Stansning, blindprägling, bigning, adressering, distribution. Visitkort, kuvert, brevpapper, vykort, affischer, broschyrer, foldrar.

Årsredovisningar

Skyltar

Nyhetsbrev

Bildbehandling

Hemsidor Affischer Webb

Grafisk produktion

Vykort

Böcker Sociala medier Text Reportage

Event

Foldrar/Broschyrer Profilkläder

Dekaler

Mässmaterial

Vi samarbetar och har ett stort inarbetat nätverk av leverantörer. Ni hittar oss på Hästtorget 6 i Laholm.

på tillvaron

Laholmsvägen | 312 45 Veinge Telefon: 0430-185 55 | Fax: 0430-185 93 veinge.tryckeri@veinge-tryckeri.se www.veinge-tryckeri.se

Magasin Laholm 26

Lisa 0708-21 11 33 lisa@lizadesignab.se

Petronella 0702-613 602 info@ampmform.se

Ulrika 0430-126 00 www.macmedia.se

Näringslivets firmafest

Guldkvällen 10 år

Bra företagsklimat får man inte bara så där. Laholm ligger på tioitopplistan i Sverige och det finns förstås förklaringar till det. En av förklaringarna är troligtvis att vi har många som engagerar sig i näringslivet och att vi är duktiga på att nätverka. Offensiva Laholm, med representanter från framförallt näringslivet, men också kommunen betyder mycket för att lyfta de frågor som behövs för att utveckla hela Laholm. En annan framgångsförklaring är att vi är bra på att lyfta fram de som är duktiga. Det är viktigt med förebilder som kan ge inspiration till oss andra. En gång per år har hela näringslivet en firmafest där vi har kul tillsammans och uppmärksammar de som är duktiga. Nu firar Guldkvällen 10 år... Text: Ulrika Träff Foto: Peo Persson

Guldkvällen är hela näringslivets firmafest. Det är där vi uppmärksammar Årets kvinnliga entreprenör, Årets landsbygdsföretagare, Åters köpman, Årets nykomling, Årets profil och Årets företagare. Förutom detta är det ett tillfälle att träffas och etablera nya kontakter. Årets guldkväll började på Laholms stadshotell som passade på att inviga sitt ”bibliotek”,

det första steget i renoveringen inomhus. Den välsmakande middagen serverades på Gröna Hästen där pristagarna fick ta emot ovationer, ackompanjerade av guldkvällens ständige konferencier, Niklas Nilsson. I teatersalongen släpptes det loss och DJ Mange spelade den ena ”dansdängan” efter den andra. Vi fick alla ett rejält träningspass där på dansgolvet, inte

minst med hjälp av Stefan och Roine som bjöd oss på lite extra träning när vi dansade i ring framåt småtimmarna. Ja, det är väl så det ska vara när det är fest? Stämningen är alltid på topp och det enda tråkiga med den här festen är att det borde finns plats för fler deltagare. För alla vill väl gå på Guldkvällen, årets näringslivsfest.

27 Magasin Laholm

Kungörelse:

Guldkvällens

nominerade och vinnare Till 2014 års Guldkväll var följande nominerade för sina prestationer under 2013. Vi gratulerar samtliga nominerade! Årets Kvinnliga Entreprenör 2013 Jessica Gudmundsson, Linda Gustafsson och Jessika Helgesson – Förskolan Guldgruvan Ekonomisk förening Motivering: ”Med en genuin ”Bullerbykänsla” och gemensamma mål, skapar de en trygg uppväxt för kommunens minsta invånare”

Berit Olthoff – Expåra AB

Motivering: ”en innovativ kvinna som har byggt upp sitt företag med kvalitetsprodukter... en ansedd leverantör till hästeliten i såväl Sverige, övriga Europa som Japan och Australien.”

Monika Persson och Magdalena Hansen – Fair Monkey Ekonomisk förening

Motivering:”har stadig tillväxt och är idag grossist till ett 90-tal butiker i hela Norden ...med sin grundidé att ge utsatta kvinnor i Guatemala, Nepal och Sydafrika en marknad för sitt hantverk.”

Årets Landsbygdsföretagare 2013 Louise Sevedsson och Henrik Daleskog – Inez Trädgård

Årets Nykomling 2013 Ingvar Brunbäck och Henrik Brunbäck – Brunbäck Anläggning AB

Motivering: ”Genom snabba beslutsvägar, personliga kontakter och samverkan med andra entreprenörer kan far och son snabbt och smidigt lösa de sydsvenska kundernas behov av olika betongkonstruktioner.

Linda Jensen och Sandra Håkansson – Djurproffset i Laholm AB

Motivering: ”... trivsam butik, trevligt bemötande och en rad tilläggstjänster som kompletterar det sedvanliga utbudet i en djuraffär. ”

Malin Birgersson – Meekatt Media & Event

Motivering: ”en av Sveriges mest populära bloggar... I Meekatt har Laholm en företagare med stora ambitioner och klös i, känd långt utanför kommunens gränser!”

Årets Profil 2013 Peter Bengtsson, Trädgårdsprofil

Motivering: ”matentreprenörerna som hittat sitt drömställe i lilla Krogshult... med stor kunskap och passion... med egen grönsaksodling, närproducerat och ekologiskt, lägger man stor vikt vid kvaliteten”

Motivering: ”filmare, kulturarbetare, trädgårdsutvecklare, bloggare och nyskapande entreprenör... Som en frisk fläkt och marknadsförare av kultur och trädgård, ger han en positiv och spännande bild av Laholm.”

Magnus Pålsson, Martin Pålsson och Mattias Pålsson – 3 MP i Laholm AB

Ingmarie Muller-Uri, Slottsprofil

Motivering: ”med stort engagemang och kunnande... högklassig verksamhet inom den gröna näringen... vidareutvecklat sitt företag med nya satsningar på sin mjölkproduktion.

Johan Karlsson och Peter Frejeberg – Knäredskyckling AB

Motivering: ”Med höga krav på råvaran och omsorg för djuren – från kläckeri till slakteri, producerar man färsk kyckling av högsta kvalitet, utan tillsatser av vatten.”

Årets Köpman 2013 Mats Jönsson, Markus Jönsson och Mats Lerjebo – FarZon AB

Motivering: ”Hos FarZon hittar man allt en hantverkare behöver – och lite till!”

Motivering: ”med stort mod, gedigen kunskap och hårt arbete, skapat en levande och hållbar slottsmiljö. Film, kultur, bröllop, konferens, mat och inte minst osttillverkningen, lockar allt fler människor”

Staffan Påhlsson, Byggprofil

Motivering: ”...storskalig entreprenör som gått den långa vägen från elektriker till VD i ett stort företag. Detta kombinerar han med sin egen verksamhet och en stark drivkraft att bygga framtidens Laholm.”

Årets Företagare 2013 Lars Anders, Hans och Sven-Ingvar Olsson – Bröderna Olssons Åkeri AB

Motivering: ”... dagens moderna lastbilsflotta med fantastiska och unika specialbilar med inriktning på avloppsrensning och slamtransporter. ... duktiga omtyckta företagare och driver idag en verksamhet i toppklass med god lönsamhet och en stark ekonomi.

FN-föreningen med ordf. Bodil Wiktorsson Bengtsson – Fair Trade Shop

Håkan Johansson – Marifix AB

Motivering: ”drivs av helt ideella krafter under ledning av FN-föreningen. ...bra produkter, inhandlade med rättvisa i fokus.”

Motivering: ”... företagaren som genom utveckling av smarta produkter och användningslösningar samt personlig service skapar en långsiktig relation med sina kunder. Detta dessutom med god lönsamhet”

Kaisa Svensson och Fredrik Seiborg – Skummeslövs Golv, Färg och Interiör AB

Esbjörn och Benny Sigvardsson – Bilhallen Veinge Karlsson & Söner AB

Motivering: ”med stor kreativitet och kunskap! ...med nytänkande knutit till sig hantverkare och duktiga medarbetare med god samordning och därmed nöjda kunder”

Motivering: ”...blivit känt långt utanför Laholms kommun för sin kundvård och service. ...visat att det med service utöver det vanliga, går att bygga upp ett starkt livskraftigt företag i en tuff bransch.”

Årets huvudsponsor

Magasin Laholm 28

Alla nominerade och vinnare med fullständiga motiveringar finns presenterade på www.guldkvallen.se

Årets kvinnliga entreprenör 2013

Berit Olthoff Expåra AB Motivering: ”Berit Olthoff är en innovativ kvinna som har byggt upp sitt företag med kvalitetsprodukter som ridunderlag, speglar och belysning till ridsportens olika anläggningar. Drivet att hela tiden utveckla produkterna och förbättra sin verksamhet har gett Berit uppdrag för OS i Peking och Göteborg Horse Show. Detta gör Expåra AB till en ansedd leverantör till hästeliten i såväl Sverige, övriga Europa som Japan och Australien. Berit tar sig an planerna för företagets framtid med stor målmedvetenhet och imponerande kompetens.” Text/Foto: Ulrika Träff

Hästintresset, fascinationen för sand och viljan att bygga upp något fysiskt är grunden i Berits entreprenörskap. Det egna företaget Expåra tillverkar och säljer ridunderlag till ridhus och ridbanor. Underlaget är en blandning av en specialtillverkad fiber enligt ”eget recept” och en speciellt fin sand, silikatsand. Underlaget är eftertraktat och har levererats både långväga och till stora evenemang. Nu på tur står Spanska ridskolan i Wien som vill ha den högkvalitativa fiberblandningen. Ridsporten har blivit så extrem och behöver speciella underlag. Expåra är störst i Sverige på fibersand.

Förutom fiberunderlaget så säljer man även sargar, speglar och belysning till ridhusen och nyligen har Berit även startat ytterligare ett bolag där hon är 50% delägare. Företaget är Techmalight och säljer industribelysning och kontorsbelysning. Det märks tydligt att Berit är en entreprenör. Expåra har fem anställda, bland dem finns både hennes man och hennes bror. – Det är lite av ett familjeföretag, säger hon, men kanske inte i vanlig bemärkelse. Det är Berit själv som är 100% ägare till Expåra AB. – Det är jag som bestämmer, säger hon.

Årets Profil 2013

Ingmarie Müller-Uri Slottsprofil

Text/Foto: Eva Brorsson

Motivering: ”Ing-Marie Műller-Uri är ”slottsfrun” och entreprenören som med stort mod, gedigen kunskap och hårt arbete, skapat en levande och hållbar slottsmiljö. Besökarna och aktiviteterna är många och verksamheten utvecklas ständigt. Film, kultur, bröllop, konferens, mat och inte minst osttillverkningen, lockar allt fler människor och har satt Skottorp och Laholm på kartan” Förmiddagssolen och höstfärgerna lyser utanför mejeriets fönster. Den pastorala utsikten mot Hallandsåsen, parkens träd och den gula slottsbyggnaden ger en fin inramning till vårt samtal om Skottorps slott och det liv som levdes här förr. Och det liv som levs här nu. – Det är viktigt att förvalta det här för kommande generationer. Det är ett sätt att leva och inget man egentligen kan räkna i arbetstimmar, konstaterar Ingmarie. Familjen Müller-Uri bor inte i själva slottet utan i annexet intill. I slottsbyggnaden med historik och stora salar anordnar Ingmarie bröllop, guidade visningar och olika arrangemang. Kring nyår är det dags för den traditionsenliga konserten med Torsten Östergrens wienerensemble och till sommaren blir det åter teater med Görel Crona.

Slottet, byggt på 1600-talet av Tessin d.ä. är känt för bröllopet mellan Karl XI och danska Ulrika Eleonora. Det byggdes om av arkitekt Sundvall på 1800-talet och är Sveriges bäst bevarade empireslott. Under familjen MüllerUris år har här spelats in både TV och film, och Johannes Brost var inte bara skådespelare i sommarens Strindbergföreställning utan är också fritidsboende i slottsmiljö. Årets profil är civilingenjör och arbetade inom mejerinäringen även innan hon startade ett av Sveriges största gårdsmejerier här. I det magnifika stenstallets gårdsbutik kan man se osttillverkningen bakom stora glasrutor. Och köpa riktigt goda ostar!

29 Magasin Laholm

Årets Landsbygdsföretagare 2013

Johan Karlsson, Peter Frejeberg Knäredskyckling AB Motivering:”Johan Karlsson och Peter Frejeberg driver framgångsrikt Knäredskyckling, i samma anda som när det startades för mer än ett halvsekel sedan av Johan och Peters farmor och farfar. Med höga krav på råvaran och omsorg för djuren – från kläckeri till slakteri, producerar man färsk kyckling av högsta kvalitet, utan tillsatser av vatten. Tack vare ständiga förbättringar och utveckling av produktion och sortiment fortsätter företaget att växa, i lagom takt och med förstånd – om de själva får välja!” Text/FOTO: Eva Brorsson

Två nöjda företagare i vita bomullsoveraller tar emot på sitt kontor. Det är första arbetsdagen efter Guldkvällen så diplomet har inte kommit upp på väggen än. Peter Frejeberg och Johan Karlsson är inte bara kollegor och ägare. De är också kusiner. Deras farföräldrar startade företaget 1958. På 70-talet tog de fem barnen över ägandet och för 3 år sedan var det dags för nästa generation att föra företaget vidare. – Det är kanske inte så vanligt nu för tiden med ett tredje generationsskifte inom samma familj, säger Årets Landsbygdsföretagare.

Knäredskyckling AB är medlem i branschorganisationen Svensk Fågel och följer deras omsorgsprogram. De uppfödare man har kontrakt med finns som längst i norra Skåne, så de levande djuren utsätts inte för långa transporter. Företaget köpte förra året en verksamhet med kycklingstallar på andra sidan byn, och är till 70 % självförsörjande i kedjan från uppfödning till slakt. Ingen av företagets produkter innehåller vatten. Knäredskyckling är kvalitetsvara och levereras färsk till främst grossister. Den marinerade kycklingen är populär och säljs i butiker i såväl närområdet

som i Malmö, Göteborg och Stockholms saluhallar. På företaget arbetar sammanlagt 20 personer. – Det är en trevlig arbetsplats och vi har anställda från både Danmark, Bolivia och Albanien, berättar Johan och Peter, som förutom försäljning och övrig administration också jobbar i produktionen.

Årets Nykomling 2013

Linda Jensen, Sandra Håkansson

Djurproffset

Motivering: ”Hos Djurproffset i Laholm möts kunderna av en rymlig och trivsam butik, trevligt bemötande och en rad tilläggstjänster som kompletterar det sedvanliga utbudet i en djuraffär. Linda Jensen och Sandra Håkansson har dragit nytta av sina erfarenheter som anställda och skapat en butik, där kunderna och deras behov står i centrum. Med hjälp av en målmedveten satsning på kvalitet och ett aktivt nätverkande med andra aktörer som möter djurägare, har de på kort tid lyckats bygga upp ett varumärke som lockar kunder från när och fjärran” Text/Foto: Eva Brorsson

Linda Jensens och Sandra Håkanssons verksamhet finns i en stor, välinredd affärslokal i Laholm. Här är gott om plats för både kunder och de hundar som följer med husse och matte in i butiken. – Vi hittade lokalen och var sugna på något eget. Nu har vi hållit i gång ungefär ett och ett halvt år tillsammans, berättar Sandra som har varit i branschen i åtta år. Sandra och Linda visar runt bland de fyllda hyllorna. Här finns rostfria matskålar, förpackningar med kattluckor och leksaker i form av

grisar, kalkoner och fleecemöss. I sortimentet finns också snacks till gnagare, påsar med hö till kaniner och krocksäkra bilburar med airbag till hunden. Vill man ta med sitt husdjur på cykeltur finns cykelkärror som alternativ till cykelkorg. En adventshelg firar man Kattens dag med tipspromenad och inför julen kan man boka tid för sin hund eller katt hos en professionell djurfotograf på besök. – Då blir det luvor och röda mantlar! I affären finns undulater, hamstrar och

Magasin Laholm 30

virvelmarsvin och på våren en damm med guldfiskar och koi karpar. Just ett brett utbud, inte bara av varor utan även av kringarrangemang, är utmärkande för Djurproffset, som också erbjuder service med klo-vård och hundbad. Linda och Sandra anordnar kostnadsfria kundkvällar, som veterinärkvällarna med information och frågestund för hund- och kattägare. I framtidsplanerna ingår hemkörning av foder till kunder med allt från hästar till höns och katter.

Årets Företagare 2013

Esbjörn och Benny Sigvardsson Bilhallen Veinge Motivering: ”Bilhallen i Veinge är ett familjeägt företag sedan 55 år vilket idag ägs och drivs av Esbjörn och Benny Sigvardsson. Bröderna har under åren utvecklat sin verksamhet till en modern anläggning av imponerade storlek. Genom att vara auktoriserad återförsäljare för Mazda har Bilhallen i Veinge blivit känt långt utanför Laholms kommun för sin kundvård och service. Som företagare har Esbjörn och Benny visat att det med service utöver det vanliga, går att bygga upp ett starkt livskraftigt företag i en tuff bransch. Esbjörn och Benny har verkligen satt Veinge på kartan när det gäller försäljning och service av såväl Mazda-bilar som övriga begagnade bilar” Text/foto: Ulrika Träff

Föräldrarna drev taxirörelse – de köpte en bensinpump till de egna bilarna – det utvecklades till en mack även för andra kunder – det fanns ett bilintresse – det blev en verkstad – som växte... 1986 blev det en bilhall och 1998 blev man återförsäljare av Mazda. Det som föräldrarna en gång startade har sönerna både förvaltat och utvecklat. Genom att bygga till och växa lite i taget, utan att behöva ta stora lån, har verksamheten kunna utökas kontrollerat, på stabil grund. Går man in i bilhallen kan man se hur verksamheten växt, lite i taget. I ena delen av bilhallen kan man

fortfarande finna den gamla macken, som är integrerad i den numera stora byggnaden. – Ja, vi är Veinges Roy och Roger, säger Benny och skrattar. Bilhallen är mycket större än man tror, åtminstone mycket större än jag trodde när jag körde dit för en intervju. Det var stora ytor både inomhus och utomhus och massor av bilar, nya som begagnade. En stor leverans av nya Mazdabilar dagen innan, var förklaringen. Många bilar säljer de, till ett stort område. Närmaste Mazdaåterförsäljare är i Helsingborg, Osby och Hyltebruk, så

bröderna Sigvardsson har en stor marknad att jobba på. Kunder kommer också långväga ifrån, och det är många som kör långt för att serva sin bil här. När man får bra service är det värt att köra långt. Att Mazda är den bästa bilen av alla går inte att ta miste på. Det är ett pålitligt varumärke och den bara fungerar. Skulle det nån gång vara något problem så tar generalagenten stort ansvar. Jodå, de kan sälja... Innan jag lämnar stället får jag reda på att Tysklands nöjdaste bilägare kör Mazda3. Undrar om de såg att jag kom körandes i en Mercedes...?

Årets Köpman 2013

Mats Jönsson, Markus Jönsson och Mats Lerjebo FarZon AB Motivering: ”Bland skruvdragare, hammare, vinkelslipar och infästningar hittar man köpmännen Mats Jönsson, Markus Jönsson och Mats Lerjebo. Med en servicegrad utöver det vanliga servar de yrkesproffs så väl som glada amatörer med kunskap, kvalitet och stor tillgänglighet. Hos FarZon hittar man allt en hantverkare behöver – och lite till!” Text/Foto: Eva Brorsson

Far och son, Mats och Markus Jönsson startade FarZon AB för drygt fyra år sedan. Ett halvår senare blev Mats Lerjebo delägare. De tre kände varandra från tiden när de arbetade som säljare till järnvarubutiker. För några år sedan flyttade företaget till den rymliga affärslokalen på Industrigatan i Laholm. – Vi kör ut en hel del till bygg- och industrikunder. Det stora navet är Laholm, Halmstad, Bjäre och Ängelholm, berättar Markus. Och minst en gång varje vecka åker en av oss till Malmö där vi har många kunder.

Den här veckan är det Mats Jönsson som levererar spik och annat till skånska företag. FarZon ombesörjer också reparationer och service av verktyg och maskiner. Mycket av försäljningen sker per telefon, men många lokala kunder kommer till butiken som är något av en träffpunkt för byggare. En del kommer in och äter sin lunch, andra för att ta en kopp kaffe. – Café FarZon brukar vi kalla oss, skämtar Markus. Butikens sortiment består, förutom av

”dagligvaror” som skruvar och andra byggförnödenheter, också av el-, batteri- och tryckluftsdrivna verktyg för professionellt bruk. – Vi får nya byggkunder varje vecka. Små kunder är lika viktiga som stora. Vi vänder oss till företag, men kommer det in en privatperson som vill köpa våra verktyg går det självklart bra, säger Mats Lerjebo som vid vår pratstund har sin alldeles nyköpta valp i knät. Markus två dansk-svenska gårdshundar får också ofta följa med till jobbet.

31 Magasin Laholm

Plockat

Vi har många mysiga butiker i Laholm. Utbudet är varierat och personligt. Vi har plockat lite vi tycker om. Hitta din egen favorit både bland butiker och produkter!

Snygglinne

Med lite glitter och snygg design så blir ett enkelt linne till ett riktigt festplagg. Detta snygga linne finns på Klädkammar’n, liksom många plagg som matchar till.

Foto: PeO Persson

Valnötsbestick

Besticken är inte gjorda för att äta valnötter med, men däremot är handtagen på de snygga besticken gjorda av valnötsträ. Tjusigt värre. Besök Malmnäs Möbler & Interiör så kan de bli dina.

Fågel i plåt

Vet inte om den rostar, men den är i alla fall dekorativ och den lär inte flyga iväg av sig själv. Fågel går att köpa på Fair Trade Shop och handlar du där så gör du också en god gärning.

Snyggväska

Snygg, lagom storlek och i mjukaste skinn är väskan som kan bli din om du går in i den väskaffär som är en av Laholms trevligaste butiker. Butiken heter Hörnan och ligger – på hörnan – av Bagareliden och Köpmansgatan.

Jumbokopp

En balja te? Varm choklad med vispad grädde? Tentakaffe? Sopplunch? Jumbokoppen från Skottorps stengods går att använda till mycket. Och riktigt snygg är den också.

Plånbok

Ibland går det inte snabbt nog att få upp kreditkortet när man ska handla. Med den här plånboken behöver du inte ens öppna plånboken, det räcker att skjuta fram kortet med tummen... Gå in på Conceptbutiken och prova!

Magasin Laholm 32

Halländska giftmord

Halländska gruvligheter på 1600-talet... Visst låter det spännande? Har du någon släkting som är inblandad? Vad är det egentligen som hänt? I Bokhandel Laholm kan du stilla din värsta nyfikenhet genom att köpa boken Giftmord och gästabud.

Fabriksbod

Charlies House bakar skorpor på löpande band. Sen i somras kan du köpa dem, deras egna teer och andra produkter i fabriksboden som ligger i anslutning till bageriet i Gamleby, bara ett stenkast från Hästtorget.

Kopparlampa

I dessa mörke tider är vi beroende av ljus. Varför inte låta en snygg lampa sprida ljuset? Denna kopparlampa som finns i olika storlekar finns att inhandla på Bäckströms el.

Kopparblänk

Stilrena och trendiga är de kopparfärgade ljusstakarna som finns i olika längder. Ljusstakarna och ljusen finns att köpa på Flora Garden.

Mjukiskanin

Behöver du någon att krama om? Någon som aldrig sviker dig? Kanske en stor, mjuk och gosig kanin? Denna kan bli din om du beger dig till Lekia Kuligt.

Farmarboots

Snygga och praktiska. Blundstone, originalkängan från Australien, finns med och utan stålhätta. Vallberga lantmän är det som säljer dem.

33 Magasin Laholm

Butiker för dig och din person

KULIGT

livsmedel Öppet mån–fre 10–18, lör 10–14 Stortorget 11, Laholm. 0430-100 69

fair trading good shopping great feeling

hantverk

Laholms Centrum

LEKSAKER • GARN • SCRAPBOOKING ALLT FÖR HOBBY OCH LEK I LAHOLM

Storgatan 18, Laholm www.fairtradeshop.se

facebook.com/KuligtAB

Butiken med det senaste Den perfekta portabla högtalaren - smidig a� ta med på aﬀärsresan och semestern. För mobil, dator eller surfpla�a

Anslut med sladd...

300 kr

Amandas Hårstudio & Parfymeri Parfymeri. Stortorget 4. Tel 135 60 Apoteket Hjärtat Stortorget 9. Tel 0771-405 405 BeautyPoint Ansiktsvård, kroppsvård, skönhetsvård. Östertullsgatan 8. Tel 168 80 Bokhandeln Laholm Böcker, papper, kartor. Stortorget 2. Tel 170 90

Buketter, förmedling, krukor m.m.

Kupan, Röda Korset Secondhandbutik. Östertullsgatan 24. Tel 125 40

vard 9.30-18, lörd 9.30-14

Östertullsgatan 8, Laholm www.conceptlaholm.se 0430-793 00

... eller med Bluetooth

Laholms Bosättning Önska Husgeråd, köksredskap, bestick, konsthantverk, glas, porslin. Storgatan 6. Tel 107 38 Laholms Hälsobod Hälsokost, naturmedicin, kosttillskott. Storgatan 16. Tel 130 70

Flora Garden

Storg. 12, Laholm, 0430-101 14 info@floragardenlaholm.se

Concept butiken

Klädkammar’n Modekläder till kvinnor i alla åldrar. Östertullsgatan 1. Tel 173 20 Knut Jöns Bageri Matbröd, frallor, kransar, bullar, kakor, bakelser, tårtor. Östertullsgatan 8. Tel 100 53

”följ oss gärna på Facebook och instagram” 500 kr

Tel 0430-

Charlie’s House Fabriksboden Gamlebygatan11 0417-303 69

Laholms Sportfiske Fiskeredskap. Bagareliden 5. Tel 123 34

Concept Laholm Den lilla butiken med de unika produkterna. Östertullsgatan 8. Tel 793 00 Conditori Cecilia Konditori, café, lunchservering, tårtor. Uteservering sommartid. Stortorget 10. Tel 105 75

Välkommen till den lilla, personliga banken där vinsten stannar i bygden!

Falcks tavelinramning Speglar, ramar, konst och tillbehör. Östertullsgatan 4. Tel 714 10

Öppettider Mån och tors 10-17.30. Tis, ons, fre 10-15. Kassan på kontoret i Skånes Fagerhult är stängd på tisdagar och i Hishult på onsdagar.

Hishult 0430-402 70

Fair trade shop Rättvisemärkta och ekologiska varor. Drivs av FN-föreningen. Storgatan 18. Tel. 133 66

Skånes Fagerhult 0433-302 75

Feskarpojkarna Stora Torg. Torghandel. Fisk & skaldjur. Tel 070-534 48 01 Flora Garden Blommor, buketter, växter, frön, gödselmedel. Storgatan 12. Tel 101 14

25% RABATT

PÅ ALLT I BUTIKEN! Gäller vid ett köptillfälle på lager varor till ordinarie priser mot inlämnande av denna kupong, t o m 31/12 2014. Kan ej kombi neras med andra erbjudanden.

Frummerins Kläder för kvinnor. Östertullsgatan 6. Tel 100 44

Levande Hem Inredning och kläder Storgatan 15 Tel 072-300 98 47

Färg & Inredningsbutiken Färg, tapeter, golv och heminredning. Hästtorget 3. Tel 710 70

Lykkemaja Leksaker, barnkläder. Storgatan 4. Tel 133 22

Hörnan Väskor, plånböcker, resväskor, hattar, handskar, smycken. Bagareliden 2. Tel 129 29 ICA Supermarket Torghallen Livsmedel. Stortorget 16. Tel 170 40

Magasin Laholm 34 n 7-18 tis-tors 9-18 fre 7-18 och lörd 9-14 ej söndag

Milles Lunch och café Laholm. Tel 133 63 Offside Kläder för kvinnor och män. Storgatan 10. Tel 146 60 PhotoHuset Fotografering, framkallning och nyckelservice. Stortorget 12. Tel 68 50 11

HAPPY HOMES LAHOLM

Industrigatan 3, Laholm. Tel 0430-173 65 mån 7-18 tis-tors 9-18 fre 7-18 och lörd 9-14 www.laholm.happyhomes.se

Lekia Kuligt Leksaks- och hobbyaffär. Stortorget 11. Tel 100 69

www.laholm.se

Butiker för dig och din person Sko & Nyckel Service Storgatan 2. Tel 78 80 81

Tel 0430-

Månstorpsvägen 10. Tel 132 50

Smycket, Ur & Guld Guldsmedsbutik. Stortorget 13. Tel 109 94

Liljekvists Allt för gräsklippning, arbetskläder, grillar och cyklar. Industrigatan 14A. Tel 126 66

Synsam Laholm Optiker, glasögon, linser, barn- o. solglasögon. Stortorget 5. Tel 133 25

Maj-Britts gardiner Hemtextilier, gardiner. Industrigatan 18. Tel 139 20

Systembolaget Spritdryck, vin, öl, alkoholfritt, presentartiklar. Östertullsgatan 12. Tel 100 20

Nilssons el Belysning, hemel. Parkvägen 8. Tel 101 00

Torgkiosken Tobak, cigaretter, cigarrer, snus, tidningar. Stortorget 11. Tel 108 70

NPN Byggvaruhus. Lantmannagatan 8. Tel 783 00 Skodon Skoaffär. Industrigatan 39. Tel 702 11 Willys Hemma Livsmedel. Industrigatan 20. Tel 490 40

Pekbok eller Nobelpristagare?

Du är unik! Vill du

Vi har böcker för alla!

– hitta din stil? – förnya din garderob? – handla smart?

Välkommen till en riktig bokhandel!

Vi erbjuder dig en egen shoppingkväll välkommen till med tips och ideér till

...och massor av personliga tips!

Diana, Stefan, Lotta, Berit, Agneta

en levande inredningsbutik

”Din smarta garderob”

”Vi älskar böcker”

Stortorget 2, Laholm. Tel 0430-170 90.

www.bokhandelnlaholm.se

Kom in till oss i butiken och boka en tid!

Mellbystrand Mellbystrands Livs Livsmedel. Kustvägen 50. Tel 250 04

Butiken med det lilla extra.

Drömmar inne & ute Inredningsbutik i lantlig miljö och presentartiklar. Rombergsväg 61. Tel 070-839 05 20

Lundströms bodar

Tyglust Tyger, sybehör, sömnad, ändringar, kemtvätt. Östertullsgatan 7. Tel 123 60 Wilda Ekologiskt Secondhandaffär barnkläder, samt ekologisk hudvård. Smedjegatan 4. Tel 076-812 14 88 Laholm Audio video Laholms Foto Foto, TV, DVD, video, telefoni, datorer, GPS. Industrigatan 39. Tel 106 50 Bad & värme Färg, tapeter, kakel och allt inom VVS. Kullsgårdsvägen 43. Tel 100 00

Pernillas skönhetsbod Rombergs Väg 14. Tel 0760-44 01 80 Mellbycenter Apoteket Tel 0771-450 450 Blomster Design Blommor, växter. Tel 270 02 Cura Apotek Tel 010-42 29 224 Dressman Herrkläder. Tel 455 80 Guldfynd Smycken, klockor, matsilver. Tel 286 50

Coop Konsum Livsmedel. Hanssons väg 4. Tel 103 17

JJ:s Seafood AB Fiskvagn. Tel 070-605 35 86

Djurproffset Zoologiska artiklar, djurfoder, smådjur. Industrigatan 40. Tel 69 16 00

Lindex Kläder för dam, herr och barn. Tel 277 36

Elkedjan Belysning, hemel. Industrigatan 44. Tel 128 15 Handel Auktioner Partier Pyssel, engångs- och presentartiklar. Kristianstadvägen 65. Tel 718 77 Happy Homes Färg, tapeter, golv och kakel. Industrigatan 3. Tel 173 65 Hund- och kattmagasinet Zoologiska artiklar, djurfoder, smådjur. Industrigatan 3. Tel 107 47 Jonnes Cykel

Kappahl Kläder för dam, herr och barn. Tel 280 90 Maxi Stormarknad Livsmedel m m. Tel 782 00 Optikmagasinet Glasögon, kontaktlinser, synundersökning. Tel 279 40 Tinzimara Heminredning, kläder och smycken. Tel 281 16

Östertullsgatan 1, Laholm 0430-173 20 facebook.com/kladkammarn

Stortorget, Laholm levandehemlaholm.se

Håll koll på oss

– vi visar det bästa av Laholm

Magasin LAHOLM

Följ oss på Facebook! Läs, få tips, tyck till och ställ frågor! facebook.com/magasinlaholm Mer information hittar du på www.magasinlaholm.se

Välkommen in!

Strandhuggets Livs Livsmedel. Kustvägen 180. Tel 251 30

Nya varumärken i butiken: Please, Jofama, Pulz, Miss Miss, Denim Hunter, Ten days, Bud To Rose, Miljögården, Voluspa, Ptmd...

Bagareliden 2, Laholm. Tel 129 29

En butik med traditioner och bra service Öppet vard 07.15-17.30 lörd 09.00-12.00 Tel 0430-162 10

Skummeslövsstrand 35 Magasin Laholm

Vitvaror – Hemel – Belysning

Butiker för dig och din person Sockerbagaren Strandvägen 13. Tel 291 94 Svens Livs Livsmedel. Strandvägen 4. Tel 202 43 Skottorp Lindquists Herrekipering Herrkläder. Strandvägen 27. Tel 201 01

Industrigatan 44, Laholm www.laholms-el.se

Nihléns Blomsteraffär & handelsträdgård. Rosenlundsvägen 9. Tel 200 54

Vi är din hjälp i vardagen Hemmet

Hantverk

Trädgård

Butik Blandat Presentartiklar, kaffe, te & kryddor.Veinge station. Tel 072-215 06 77. Bäckströms EL & VVS Belysning, vitvaror, elinstallationer, rörarbeten. Skogabyvägen 6. Tel 180 01. Gårdservice Mjölkman Trädgårdsredskap, verktyg, kläder, skor. Veingevägen 83. Tel 794 94. Ica Nära Wictors Livsmedel. Veingevägen 1. Tel 180 36.

Hishult

Milliting Öringe. Presentbutik i romantisk lantlig stil. Tel 070-369 95 45.

Duvans blommor & Sånt Blommor och heminredning. Markarydsvägen 12. Tel 400 44.

Veinge blomsterhandel Krukväxter, snittblommor, plantor. Växthusgatan 3. Tel 181 06.

Ica Nära Livsmedel. Getaryggarna 1. Tel 400 07

Våxtorp

Knäred Tulipa Blomsterverkstad Blommor, presenter, inredning & antikt och kuriosa. Tel 507 70

Laholm 0430-77 99 97 www.veteranpoolen.se

Tel 0430-

Konsum Livsmedel. Otterdalsvägen 6 Tel 500 21

Ingels tygbod Present, inredning, sömnad. Björbäck. Tel 304 18. Trend & Harmoni Present, heminredning och kläder. Tel 070-848 41 10.

PerTec järnhandel - järnvaror Tel 531 41 Tjärby OC Equestrian Tjärby gård. Tel 100 87

Tisdag-Fredag 11-18 Lördag 10-16 Söndag 11-16 Hos oss �nner Ni det som gör Ert hem smakfullt och elegant Hårsabäck 111  Våxtorp  070 - 641 35 50  www.malmnas.com

Vallberga Pottor & pynt Vrångarp. Tel 231 55. SE & LE Glasögon med stort sortiment av bågar och glasögontillbehör. Skottorpsv. 1. Tel 235 25. Signes konditori och Jourlivs Matbröd, kransar, bullar, kakor, bakelser, tårtor, samt jourlivs. Kövlingevägen 5. Tel 230 84 Vallberga Gatukök Sibylla gatukök och Jourlivs. Tel 232 16

BUTIKEN

med golv, färg, kakel och tapeter!

Vallberga Lantmän Byggvaror, järnaffär. Lantmannaplan. Tel 162 00. Örjanssons blommor Blomsterhandel. Vallberga. Tel 230 05.

För annan information, besök www.laholm.se Veinge eller ring Laholms turistbyrå, tel 0430-154 50! Magasin Laholm 36

Malmnäs möbler & Interiör Möbler, blommor och heminredning. Horsabäck. Tel 070-641 35 50. Våxbohallen Livsmedel. Bygatan 12. Tel 300 42. Våxtorps Möbler Fabriksgatan 7. Tel 302 55. Ysby Ica Nära Ysbyhallen Livsmedel. Brödåkravägen 11. Tel 623 30. edenberga Lilla Undantaget Café & Prylar Blommor och heminredning. Edhill Edenberga. Tel 134 42.

www.laholm.se

Från vardagsfrågor till framtidsplaner Vi finns här nära dig och hjälper dig med hela din ekonomi. Både din privata och företagets och oavsett om det handlar om vardagsfrågor eller stora framtidsplaner. Välkommen in till oss på Storgatan 8 i Laholm, ring oss på 0430-684 190 eller e-posta kontakta5622@seb.se så hjälper vi dig.

Välkommen till vår

fabriksbod

jämte vårt bageri på Gamlebygatan 11, ett stenkast från Hästtorget. Här har vi ätbara klappar till nära & kära (eller dig själv) i alla julens smaker till bra priser! // Louise & Christian

Öppet: mån-fre 9-16 Det fattaDes något i korvhyllan. en hel gris. www.charlieshouse.net 37 Magasin Laholm

eko & reko

kombinerat med bh-proffs och underkläder från

PXC UNDERWEAR

Logi – Läger – Konferens

Mitt i stan, – nu mitt i byn

Lilla Macken, Våxtorp

vid Laholms stadspark

Tel 0430-133 18 Tivolivägen 4, Laholm

www.laholmsvandrarhem.se

hållbara produkter

Unna dig en unik hotellupplevelse som ger trivsamma ”nostalgikickar”. Hotellets arton rum är renoverade och unikt designade utifrån varje årtionde från 1880-talet fram till idag. Hög standard med fräscha badrum, nya bekväma madrasser, platt-TV och trådlöst internet i samtliga rum.

Boende Hotell, motell och pensionat HALLANDSGÅRDEN MELLBYSTRAND 19 rum och 53 bäddar med bevarad miljö från 20-talet. Tel 250 51. HISHULTS GÄSTGIVAREGÅRD Gamla Gästgivaregården med 8 rum och 12 bäddar belägen mitt i Hishult. Tel 403 21 HOTEL BELLA NOTTE Boende högst uppe på Hallandsås, utsikt över äng och skog. Ett mindre hotell med hög standard och pool på innergården. 7 rum och 16 bäddar. Tel 261 44. HOTELL FREDEN Hotell med 8 rum och 15 bäddar nära friluftsbad, fiske, vandringsleder och golf i Knäred. Tel 504 00 HOTELL MELLBYSTRAND TRE LAXAR Hotell med 26 rum och 52 bäddar vid E6 i Mellbystrand. Tel 279 00.

STRANDPENSIONATET Nybyggt hotell i Skummeslövsstrand med 12 rum varav 8 rum ligger med utsikt över havet. Tel 209 40. VALLÅSENS VÄRDSHUS Familjeägt hotell och vandrarhem med 23 rum och 66 bäddar, restaurang i den forna jaktvillan, beläget vid Hallandsåsens nordsluttning. Tel 300 87.

bed & breakfast och lägenheter

Boka rum på 0430-128 30! Välkommen! www.laholmsstadshotell.se

Tel 0430-

LAHOLMS STADSHOTELL Genuint stadshotell med anor från 1882. 18 rum och 35 bäddar. Nyrenoverade rum med inredning från olika årtionden, från år1880 och fram till år 2010. Tel 128 30. Lanthotell Holmana gård Det tidigare killingstallet har byggts om till 3 romantiska dubbelrum. Tel 400 74. Öppnar våren 2014.

BUNGALOW HOMES 6 lägenheter med 34 bäddar mitt i Mellbystrand. Tel 277 30. DRESSYRGÅRDEN BED & BREAKFAST Stuga med 4-5 bäddar samt två rum på hästgård, B&B eller självhushåll. Tel 0707-59 23 10. EDENBERGA HÄLSOGÅRD Cykelvänligt boende nära Ysby. 3 rum och 6 bäddar. Tel 076-10 67 835. KVARNEN KORNHULT Lägenhet med 3 rum och 8 bäddar nära natur och med tillgång till ateljéer och verkstad. Galleri och musikkvällar sommartid. Tel 420 43

Välkomna Julbord medatt viltboka Helhetsupplevelse säsongens julbord. Vacker miljö I Ulvered bjuder vi på Utflyktsmål skön miljö och smakSöndagsmiddag upplevelser helt Konferens utöver det vanliga! Fest & Bröllop Presenttips i vår Uteaktiviteter Handla i gårdsbutiken gårdsbutik! Välkomna året runt!

LÖGNÄS GÅRD LANTHOTELL På landet mellan Båstad och Laholm. 34 personligt inredda rum i den trelängade gården. B&B med 4 rum och 13 bäddar. Tel 230 76. MOTELL EDENBERGA-MOTET Strax öster om Laholm mot Hässleholm. 9 rum 28 bäddar. Tel 223 20 PENSIONAT BONSAI Pensionat i asiatisk atmosfär. 10 rum och 20 bäddar i centrala Skottorp. Tel 072-22 33 111

KÄRRAGÅRD Trevligt hus med 6 bäddar på landet med utsikt över slätten vid Tjärby. Tel 0734-04 38 93 MATSGÅRD ANNO 1648 Kulturminne, exklusiv nyrenoverad lägenhet med vasstak och milsvid utsikt vid Ysby. 3 rum och 4+1 bäddar. Tel 620 01 PERSLUNDS B&B Rymligt, hemtrevligt boende med 2 rum och 5 bäddar (+3 extra) nära Laholm. Stor tomt för spel och lek. Tillgång till pentry. Tel 106 17. SJÖAREDS NYA GÄSTIS En f.d bondgård ute på landet öster om Knäred. 4 rum och 8 bäddar. Tel 520 24. Skogaby Golfklubb 6 lägenheter med härlig utsikt över golfbanan. Tel 601 90. Öppnar våren 2014. SKUMMESLÖVS BED & BREAKFAST Ett familjärt boende på hästgård med 4 rum och 8 bäddar. Tel 0707-73 75 07.

www.laholm.se Magasin Laholm 38

Boende SÄBYHOLMS B&B B&B med 4 rum och 8 bäddar för trädgårdsälskare i stillhet på landet. Tel 070-568 88 48.

Tel 0430LAGADALS GÅRD Lagadals Gård ligger vid det natursköna området vid Lagan ca 1 mil öster om Laholm. De tre stugorna ligger enskilt med skog och betesmarker utanför knuten. Tel 600 16. LILLA TJÄRBY CAMPING Liten och lugn campingplats med 15 platser, 1 km norr om Laholm. Tel 143 90. MARIAS CAMPING Lugn familjecamping i Mellbystrand med 244 platser, nära till stranden och aktiviteter. Tel 285 85.

TRULSGÅRDEN En nyrenoverat ekologiskt bed & breakfast i utkanten av Laholm, nära Mellbystrand och Lagan med 9 rum och 24 bäddar. Tel 100 99. VILLA ASTER Boende i romantisk sekelskiftesvåning i Genevad, 4 rum och 8 bäddar, tillgång till SPA med bastu och bubbelbad. Tel 073-216 67 56 Vandrarhem

Julbord

När du vill äta gott och hemlagat med de bästa råvarorna!

Från 395 kr

Även jultallrikar och julbord för catering!

Boka bord på tel 0430-20940 www.strandpensionatet.se

OLLES CAMPING Familjecamping i Mellbystrand med 83 platser varav 78 med el, nära stranden och aktiviteter. Tel 283 57. SKUMMESLÖVS EKOCAMPING Ekologisk familjecamping med 250 platser varav 185 med el. Här finns också 8 stugor samt en villavagnsby med 40 st villavagnar. Tel 210 30. Tjuvhult.se Nybyggda fritidshus högst uppe på Hallandsås med 3 sovrum och 6 bäddar. Tel 0733-600665

Björklundens vandrarhem Lantligt, nyrenoverat vandrarhem som ligger 3 km från Laholms centrum. Tel: 0707-13 29 39 STF LAHOLMS VANDRARHEM 19 rum och 70 bäddar, flertalet med egen toalett. Lummigt vid Stadsparken i centrala Laholm. Tel 133 18. STF MELLBYSTRANDS VANDRARHEM OCH STUGOR ”SOLSTICKAN” Vandrarhemmet i Mellbystrand är en kringbyggd gård med 12 rum och 12 stugor, totalt 109 bäddar, nära stranden. Tel 252 20. STF VALLÅSENS VÄRDSHUS Familjeägt hotell och vandrarhem med 23 rum och 66 bäddar, restaurang i den forna jaktvillan, beläget vid Hallandsåsens nordsluttning. Tel 300 87. Vallens säteri 15 rum och 30 bäddar. Vackert belägen på större gård med utsikt över Storsjön och Vallens slott. 0702-873957. Öppnar våren 2014. Camping och stugbyar BENGTS STUGBY Stugby med 20 stugor, naturskönt i Mellbystrand i anslutning till Marias Camping. Tel 285 85.

Hotell Spa & Hälsa Konferens Fest & Bröllop

Lanthotell Lögnäs Gård VÅXTORPS NATURCAMPING Belägen bland lummiga ekdungar och porlande vattendrag strax utanför Våxtorp. Camping och stugby med 60 platser och 7 stugor m dusch och toalett. Tel 331 29.

fr. 375:-/person

Stugförmedling Hallandsgården Tel 250 51 Stugsommar Tel 285 90 Mellbystrands Uthyrning & Affärsbyrå Tel 250 30 Mellbystrandsommar Tel 070-293 02 50

FLAMMABADETS CAMPING/STUGBY Familjevänlig camping i Knäred med 32 platser samt 7 stugor intill ett fritidscenter, där Krokån rinner ut i Lagan. Tel 070-739 06 21.

Julbord

För annan information, besök www.laholm.se eller ring Laholms turistbyrå, tel 0430-154 50!

stort & härligt julbord Passa på att kombinera julbordet med ett julbad!

T f n 0 4 3 0 -2 3 0 7 6 . w w w.l o g n a s g a rd. s e 39 Magasin Laholm

BOENDE, CAFÉ, PUB- & MUSIKKVÄLLAR

LUNCHSERVERING

VÄGGMÅLNING AV EJVIND LASSEN FRÅN HOTELL FREDEN

Det lilla hotellet mitt i hjärtat av Knäred

Restauranger, kaféer Bistro Bar & Bad Fre, lör & sön från kl 17 Sommartid öppet alla dagar fr kl 12

Ring för bordsbokning

0430 - 277 34

MÅNDAG - TORSDAG

FESTBOKNINGAR KONFERENS MÖTESLOKAL & CATERING TEL 0430 - 504 00

hotellfreden.se

Välkomna! Kustvägen 120, Mellbystrand

www.spicymellbystrand.se För större sällskap ordnar vi pub- och trubadurkvällar

www.mp.se/laholm

Servering på bakgården!

Boka bord!

En bit mat? Conditori Cecilia Laholm. Tel 105 75 Edenberga-Motet Edenberga. Tel 223 20 Forsbergs mat & möten Laholm. Tel 173 00 Fyrkanten Vallberga. Tel 232 16 Inez trädgård Mat & vin-café Våxtorp. Tel 320 45 Jasmine Sushi Laholm. Tel 132 32 JS Beach Club Skummeslövsstrand. Tel 203 03 Hishults Gästgivargård/ Konsthallen Hishult. Tel 400 55

Restaurang Annabelle Hästtorget, Laholm. Tel 0430-141 11. www.anna-belle.se

Tel 0430Restaurang Sjöbris Skummeslövsstrand. Tel 203 26 Restaurang Sjöhästen Mellbystrand. Tel 782 12 Restaurang Solstickan Mellbystrand. Tel 252 20 Restaurang Stallet Mellbystrand, tel 252 53 Restaurang SurfSide Mellbystrand. Tel 278 88 Rökeriet Laholm. Tel 104 75 Skogaby Golfrestaurang Skogaby. Tel 601 90 Skottorps Pizzeria Skottorp. Tel 293 92 Spicy Bistro, Bar & Bad Mellbystrand. Tel 277 34

Hishults NYA Gästgivargård Hishult. Tel 400 06

Stationsgrillen Veinge. Tel 188 08

Hotell Freden Knäred. Tel 504 00

Strandhotellet Mellbystrand. Tel 250 19

Knäreds Pizzeria Knäred. Tel 500 08 Köpmanskrogen Veinge. Tel 189 94 Kornhult spisehus Kornhult. Tel 420 43 Laholms Golfkrog Våxtorp. Tel 307 73 Matsgård anno 1648 Klägstorp, Laholm. Tel 620 01

Butiken är öppen torsdag - fredag 10-18 lördag - söndag 10-16 Serveringen är öppen torsdag - söndag från kl 12 Köket stänger som tidigast kl 20.00. Sitt sen gärna kvar och njut i vår mysiga hemtrevliga miljö! 1 januari - 4 februari håller vi stängt i både butik och servering, öppnar åter igen torsdagen den 5 februari och kommer då ha samma öppettider som tidigare.

Hemlagad jullunch kl. 12-17. 169,-/person Hemlagad julbuffé kl. 17-20. 229,-/person (ink. desserttallrik & kaffe 259,-/person) Beställ vår hemlagade Jultallrik eller ”Julplanka” för avhämtning fr o m 27 nov: Kall & Varm jultallrik 150,-/ person. Minimum 4 personer.

McDonalds Mellbystrand. Tel 274 01 Mellby Golfbana Mellby. Tel 284 55 Milles Lunch och café Laholm. Tel 133 63

Strands Bar & Restaurang Mellbystrand. Tel 274 74 Thai Corner Laholm. Tel 100 35

Orkidé Thai Laholm. Tel 133 33 Pizzeria Hawaii Laholm. Tel 171 49 Pizzeria Laholmia Laholm. Tel 711 05 Rasta Snapparp Snapparp. Tel 190 87 Restaurang Annabelle Laholm. Tel 141 11 Restaurang Barbella Mellbystrand. Tel 278 90

Bokning och info 0430-104 75

Strandpensionatet Skummeslövsstrand. Tel 209 40

Restaurang Gröna Hästen Laholm. Tel 100 36

Ulvereds Hjorthägn Ulvered, Mästocka. Tel 930 62 Vallåsens Värdshus Våxtorp. Tel 300 87 Våxtorps Pizzeria & Kebab Våxtorp. Tel 304 02

Restaurang Shanghai Laholm. Tel 167 18

Lagavägen 10, Laholm. www.rokerietlaholm.se Magasin Laholm 40

www.laholm.se

Restauranger, kaféer en kopp kaffe? Café Folkhälsocentrum Laholm. Tel 153 00 Café Lagan Teckningsmuseet, Laholm. Tel. 154 51

Gemytlig miljö och traditionellt

Tel 0430Milles Lunch och café Laholm. Tel 133 63

med närodlad och ekologisk prägel.

Restaurang Sjöhästen Mellbystrand. Tel 782 12

495:inkl. moms

Restaurang Solstickan Mellbystrand. Tel 252 20

Fest i romantisk miljö med god mat, hembakade kakor och mycket omtanke

Boka på Villaaster.se eller 073-216 67 56

Välkomna 22/11 – 15/12. Boka redan idag! 0430-100 99 info@trulsgarden.se

Signes konditori & café Vallberga. Tel 230 84 Sjöareds gästis Sjöared. Tel 520 24 Café Myllan Växtbutiken, Hasslöv. Tel 260 25

Skogaby Golfrestaurang Skogaby. Tel 601 90

Conditori Cecilia Laholm. Tel 105 75

Skottorps SlottsCafé Skottorp. Tel 213 14

Edenberga-Motet Edenberga. Tel 223 20

Sockerbagaren Skummeslövsstrand. Tel 291 94

Frälsis café Bagarliden 6.Tel 0736-16 39 93

Strandhotellet Mellbystrand. Tel 250 19

Hishults Gästgivargård/ Konsthallen Hishult. Tel 400 55

Strands Bar & Restaurang Mellbystrand. Tel 274 74

Hotell Freden Knäred. Tel 504 00

Trulsgården Trulstorp, Laholm. Tel 100 99 Vallåsens Värdshus Våxtorp. Tel 300 87 Vippentorpets Kaffestuga Ysby. Tel 539 15, 430 28 Wrångarps Spettkaksbageri Skottorp. Tel 231 19

Vår hemlagade lunchbuffé står uppdukad vardagar 11.00 - 14.30 Vi bjuder på en unik utsikt över Lagan när du lunchar, konfererar eller går på fest. Varmt välkomna önskar Stefan med personal För mer information se

www.gronahasten.se

0430 - 100 36 • Sankt Knuts Gränd 3 • Laholm Inez trädgård Mat & vin-café Våxtorp 320 45

Goda skorpor bakade i Laholm!

Kornhult spisehus Kornhult. Tel 420 43 Knut Jöns Bageri Östertullsgatan 8. Tel 100 53 Laholms Golfkrog Våxtorp. Tel 307 73 Lilla Undantaget Café & Prylar Edhill Edenberga. Tel 072-733 19 84 Mellby Golfbana Mellby. Tel 284 55

För annan information, besök www.laholm.se eller ring Laholms turistbyrå, tel 0430-154 50!

www.charlieshouse.net 41 Magasin Laholm

Vi erbjuder våra tjänster Entreprenad Berg & Grus Transporter Slamsugning Container

Återvinning Lagerverksamhet Verkstad & Reservdelar

www.lbc-angstorp.se Magasin Laholm 42

Tycker du att du får byta tandläkare för ofta? Tar det för lång tid tills du får önskad behandling?

Kvarteret Bocken Hästtorget – Laholm

Om Lagan fastighetsutveckling

Vi erbjuder dig en toppmodern tandläkarklinik i centrala Laholm. Vi har utrustat kliniken med det allra senaste och absolut bästa som finns på marknaden. Vi hjälper dig gärna med allt inom professionell tandvård. Hos oss finns idag tre tandläkare och två tandhygienister.

Lagan fastighetsutveckling är ett mindre fastighetsbolag med fokus på Laholm och Halland där vi arbetar med småskaliga projekt. Vi utvecklar och förädlar fastigheter och områden till färdiga projekt. Våra huvudsakliga projekt är bostäder samt ombyggnad och transformation av gamla byggnader med ny interiör och funktion. En bostad från Lagan fastighetsutveckling har optimal inredning och ligger på ett attraktiv läge med goda möjligheter för ett bra boende. Kv. Bocken har Lagan fastighetsutveckling under de senaste åren utvecklat i nära samarbete med Laholms kommun och LINK Arkitektur. Vi är både stolta och glada för det förtroendet vi fått att utveckla ett nytt småskaligt bostadsprojekt i Laholms gamla stadsdel. Vår ambition är att vi om några år kan hälsa både nya och gamla laholmsbor välkomna till nya bostäder på ett fantastiskt trevligt läge i en mycket trevlig stad.

www.ostertullskliniken.se

vi bygger ditt stenhus

kvalité blir aldrig omodernt

Håkan mobil 070-54 279 82 43 Magasin Laholm

Språkkurser Yogalärarutbildning Personlig utveckling Sardinienresor

Julklappar från ett riktigt krukmakeri! Vard 9-18 lörd. 9-13

Tel. 0430-258 30 www.mindbodysoul.se

Tel 0430-209 22 www.skottorps-stengods.se

Aktiviteter havsBAD Sveriges längsta sammanhängande sandstrand! Mellbystrand och Skummeslövsstrand är ett härligt badparadis med sina långgrunda barnvänliga sandstränder och skyddande dyner och solytor i klitterna. Den 12 km långa stranden är utmärkt för olika sorters lekar, aktiviteter och badliv. På vissa sträckor är det tillåtet att köra bilen ända ner till strandkanten, men största delen är helt bilfri. Insjöbad Våra insjöbad har hög standard med hopptorn, bryggor, toaletter, grillplats och är ett harmoniskt alternativ till kusten. Tempererade friluftsbad Flammabadet Knäreds friluftscenter Tre tempererade bassänger nära Lagan.

Pass

Nya a på! tj gamla änsten PT in priset vid nan n yår!

Skummeslövsbadet Tempererat friluftsbad i Skummeslövsstrand.

Nu uppgraderar vi vår PT-verksamhet! Vi förbättrar vår screening och programdesign med hjälp av Stac PAD och våra nya personliga tränare ger dig som tränande ännu större möjligheter att nå dina mål! VI ÄR EN AV SVERIGES MODERNASTE FRISKVÅRDSANLÄGGNINGAR. INDUSTRIGATAN 29, LAHOLM. TEL: 0430-79055. www.TAKECARELAHOLM.SE

Kom och bada i vårt badland

Spicy Bistro, Bar & Bad Mellbystrand. Tel 277 34 Veingebadet Tempererat friluftsbad med 25 meters bassäng. Vallbergabadet Tempererat friluftsbad med 25 meters bassäng. Våxtorpsbadet Tempererat friluftsbad med 25 meters bassäng. Bad året om Folkhälsocentrum På Folkhälsocentrum i Laholm trivs hela familjen. Här finns 4 olika bassänger, en bubbelpool. Öppet hela året. Tel 153 00 Häst Dressyrgården För hästintresserade finns en mängd olika aktiviteter. Longervolt och tävlingsbana 20x60 m. Kan hyra häst, även ridning i skog och mark. Tel 0707-59 23 10 Ridleden Längs mindre vägar genom det vackra landskapet i Laholm går den skyltade ridleden. Tennis Skummeslövs Tennisstadion Skummeslövs tennisstadion har nio grusbanor och är en av landets större utomhusanläggningar för tennis. Tel 202 18 Knäred 2 asfalt. Tel 504 27 Laholm 2 grus. Tel 102 00 Mellbystrand 1 grus. Tel 250 04 Våxtorp 1 grus. www.bokatennis.se/vaxtorp Ysby 1 asfalt. Inomhus: Knäredshallen, Lagaholmshallen (två banor), Skottorpshallen, Veingehallen, Våxtorpshallen. Bokning: 151 70 eller 153 00 (Laholms kommun).

Simhallen, Bättringsvägen 4, Laholm. Tfn 0430-153 00

www.laholm.se

Magasin Laholm 44

www.laholm.se

Tel 0430Golf Laholms Golfklubb Laholms Golfbana 18-håls och 9-håls lätt kuperade parkbanor med vattenhinder. Tel 306 01 Skogaby Golfklubb 18-håls svagt kuperad parkbana. Tel 601 90 Mellby Golf Pay and Play. 9-korthålsbana i skogsmiljö. Tel 284 55, 0708-28 45 57 Skummeslövs Golfbana Pay and Play 12-korthålsbana. Tel 215 10 Bangolf Barbella. Tel 278 90 JS Beach Club Tel 203 03 Skummeslövs Ekocamping. Tel 210 30 Spicy, bistro & bad. Tel 277 34 fotbollsgolf Våxtorps Naturcamping. Tel 331 29 Boulebanor Folkhälsocentrum i Laholm (klot att hyra), Stadsparken i Laholm, Veinge By Hembygdsladan. Göstorp Godtemplaregården, Ysby intill Församlingshemmet, Knäred Torget, Knäreds Boulehall, Vallberga Grushålan, Våxtorps Naturcamping, Hasslöv, Strandlyckan, Mellbystrand. Vandring Hallandsleden I Laholm börjar leden vid Koarp. Leden är markerad med orange färg på stenar, träd och stolpar. Med ca 15 km mellanrum finns iordningställda övernattningsställen med vindskydd och eldstad. Hälsans Stig En spännande och härlig slinga i omväxlande miljö längs med Lagan och Stadsparken. Strövområdet på Hallandsås Strövområdet vid Hasslöv har kuperad terräng, vacker bokskog, ett rikt fågelliv och härlig utsikt. Fyra strövstigar (1km - 4km), rastplatser, grillplatser och utsikt. Cykel Vallåsens Bike Park Bikeparkanläggning med slingor, från grävda freeridespår till naturliga singletracks i trollskogen samt dirt/slopestyle område, även nybörjarbana. Cykeluthyrning. Transporter med släpliften. Tel 0738-118 108 Cykelspåret Cykelled genom inlandets och de djupa skogarnas Halland. Ginstleden Följer den halländska kusten med hav, bad, fiskelägen, sandstränder och vackra städer. Cykeluthyrning Gateway Laholm .Tel 159 00 Amors Bilar, Mellbystrand. Tel 073-40 35 077 Tärnvägen, Mellbystrand. Tel 259 50 Jonnes Cykel & Motor, Laholm. Tel 132 50 Ridge Cycling (MTB). Tel 073-382 17 87

Aktiviteter

Tel 0430Vi hyr ut kanoter!

Kanot

Visst nappar det!

Lagaleden Paddla från Sjön Bolmen till Lagans mynning.

I Laholms fiskevatten är fiskelyckan aldrig långt borta. Lagan räknas till en av landets bästa laxåar! Här finns även andra åar, put and take-vatten och ett insjöfiske där du kan prova din fiskelycka.

ÖPPET: Mån-Ons 9-18 2_Grafisk mall

02-02-28

16.08

Tors-Fre Lördag Söndag

Sida 1

Blåkulla Gokart Både för stora och små, här finns barnkart från 4 år. Tel 073-588 81 93 Eskapader Forspaddling i Laholms vackra vattendrag. Tel 0706-42 01 97

Ridge Cycling MTB-turer på Hallandsås. Tel 073-382 17 87 Sommarrodel Kungsbygget Under sommaren 935 m lång rodelbana från Hallandsåsens topp. Tel 0708-45 75 75 Ziplina Kungsbygget 600 elt 150 m lång linbana nedför Hallandsås. Tel 0708-45 75 75 Vildamark Äventyrsbana med bl a en 90 m lång linbana. Bastuflotte. Tel 070-285 97 86 Lugnt och skönt Ångbåtsturer på Lagan Tel 154 50 Skottorps stengods Prova att dreja själv i drejarstugan. Tel 209 22 Gamla Krukmakeriet Under sommaren kan barnen prova att dreja. Vinteraktiviteter: Isbanor Folkhälsocentrum Vid långvarig kyla spolas is på boulebanan. Tel 153 00 Sjöaltsvallen Ligger vid Kungsbygget. Tel 330 70 Längdskidspår Vid snötillgång dras det längdspår vid och på Hallandsås i Vindrarp och Vallåsen. Även på Laholms Golfbana. Skidanläggningar Vallåsen Skidskola, skiduthyrning, skidshop och servering. Tel 331 50

Lax- och öringsäsongen varar 1 mars - 14 oktober. Prova gärna annat fiske i ån, abborrar på över kilot är inte ovanliga och västkustens bästa skrubbafiske finns vid Lagans mynning. Laganlaxen stiger från början av juni till oktober och når sin höjdpunkt under september. Den är då fortfarande i utomordentligt god kondition och fisk på mellan 5-10 kilo är vanlig. Havsöring. Den bästa tiden för öringfisket är från 1 mars till mitten av maj. Vikterna ligger i snitt på 1-1,5 kg. Lagan är i första hand ett vatten för spinnfiskaren, men det finns även goda möjligheter till flugfiske och det finns flera flugfiskepooler. Fiskekort och utförliga regler finns på turistbyrån, sportfiskeaffären, bensinstationer, m fl. Smedjeån och Edenbergaån Åarna har sitt utlopp i Lagan och här kan du fiska lax, öring och gädda och andra fiskarter. Fiskekort säljs bl a av Laholms turistbyrå, Laholms Sportfiske.

Logotypen •

ICA Näras logotyp får endast användas som bild i sin helhet

•

Logotypen får inte beskäras, typas om eller på annat sätt avvika från originalet

•

Röd logotyp mot vit bakgrund ska vara vanligast förekommande I undantagsfall får logotypen vara vit mot röd bakgrund

•

Röd färg: PMS 185 E C XX00 NCS S 1080 Y90R

OBS! ICA, strecket och Nära är en logotyp. Original tillhandahålls av ICA Reklamen. Får ej förvanskas.

3D, DTS & Dolby Digital Hästtorget 7, Laholm. Tfn 010-199 86 01

www.biomaxim.com

SkidSäSongen närmar Sig!

famiLjedagar i vaLLåsen % 25

Grafisk mall, 2000 11 01

Kite-Kalle Vattensporter Tel 073-322 70 11

Lagan Lagan är en av landets bästa och prisvärda havsöring- och laxälvar. Laxfisket omfattar åns båda sidor från kraftverket i Laholm till mynningen i havet, en sträcka på 8 km. Du väljer själv om du vill fiska vid Lagaosets dynlandskap med havet som närmaste granne eller vid någon av de kända fångstplatserna längre upp i ån – varför inte stå mitt i stan?

Se de senaste filmerna med nyaste tekniken, i en miljö som andas historia.

2:1

rabatt! er

gsk äs o n

ort

Lördag 29/11 och Söndag 30/11 kLockan 10–15

Äventyr, Fart och fläkt

Brödåkravägen 11, Ysby

SkaTEpark Laholms skatepark på 500 kvadratmeter i gjuten betong. Området är indelat för två olika åkstilar med en ”bowl” och en ”street”. Folkhälsocentrum, Idrottsplatsen, Laholm. Tel 153 00

9-19 9-14 10-14 juni-aug

Ysbyhallen

SkATE

ber

Kanotuthyrning Härliga Hjörnered. Tel 142 44, 601 22 Ysbyhallen. Tel 623 30 Lagadals gård. Tel 600 16

Hjörneredssjöarna Ett omtyckt område att paddla i.

Tel 0430-623 30

2 9 –3 0

Ladda upp inför skidsäsongen!

• Vi bjuder på korv med bröd och dricka.

• Skid- och pjäxpaket för barn. Byt in eller köp nytt!

• Rea i sportshopen. Utförsäljning till otroliga priser!

• Få utrustningen proffsfixad innan premiäråket!

Hoppborg för busiga barn! Kolla in anläggningens snökanoner och provsitt en pistmaskin!

Julklappstips!

Ge bort presentkort på en skidlektion, dagsko rt, säsongskort eller ett skidpaket.

Sunnedamms Sportfiske Sportfiskeanläggning är ett ”put and take” vatten för Regnbågslax och öring, med en 1,5 hektar stor damm. Längs med området rinner också Vänneån med en privat fiskesträcka upplåten för Sunnedamms fiskegäster. Vänneån Ett fiskevatten med bla öring gädda, abborre och mört. Längs Vänneån finns ett put and take-vatten, vid Sunnedamms Sportfiske. Fiskekort säljs bl a på PerTecs Järn och Konsum i Knäred. Uddaredssjön Utplanterad regnbågsforell, put and take samt gädda och vitfisk. Fiskekort finns på turistbyrån i Laholm, Laholms Sportfiskeaffär och PerTecs Järn i Knäred. Lagan- och Hjörneredssjöarna Här finns gös och andra insjöarter som abborre och gädda. Fisket omfattar Lagan från Knäreds nedre kraftverk till Skogaby. Fiskekort säljs bland annat på Laholms turistbyrå, Laholms Sportfiskeaffär, receptionen i Hjörnered, samt affärer och kiosker i Ysby, Skogaby och Knäred.

Investerar din bank i Laholms kommuns ungdomar? Det gör vi!

Stensån Liten fin å med god tillgång till lax vid högre vattenföring. Övriga fiskarter är gädda, abborre och ål. Fiskekort säljs bl a på Tajes i Våxtorp. 45 Magasin Laholm

Sevärdheter Ny

S/S LAGAHOLM Ångbåten tuffar i reguljär trafik på Lagan under hela sommaren, man kan åka en tur ända ut till havet.

het!

Ny unik laserteknik med permanent hårborttagning av alla typer av hårstrån. Behandlingen är smärtfri.

Statkraft besökscenter Utforska historien, nutidens och framtidens vattenkraft på Statkrafts besökscenter. På området finns en laxodling där du kan komma nära laxarna som annars simmar i Lagan.

Börja din behandling innan årsskiftet så får du 50% rabatt på alla behandlingar

LAGAHOLMS SLOTTSRUIN Där gamla vägen till Halmstad korsar Lagan ligger Lagaholms slottsruin. Lagaholm tillkom på 1200-talet och raserades på Karl XI:s befallning på 1600-talet, då fästningen ansågs ha spelat ut sin roll. På 1930-talet grävdes ruinen fram och restaurerades.

Lundströms bodar, Mellbystrand Tel 0734-39 30 11. www.k-halsokallan.se

EBBAREDSSTUGAN I Laholms Stadspark ligger ryggåsstugan från 1824. Intill finns bygdemuseum med keramik och saker från gamla apoteket i Laholm. VIPPENTORPET Öster om Hjörneredssjöarna ligger Vippentorpet. Ryggåsstugan från 1778 var riksspelman August Ysenius födelsehem och är under sommaren dragen till högtid med bonader och drätter. Här anordnas gudstjänst, visaftnar och mindre arrangemang under sommaren.

- kropp och själ i harmoni Boka din behandling på www.muskelharmoni.se

Varmt välkomna till STORGATAN 30, LAHOLM 0430-131 70

LASERHALLAND AB Medicinsk laser är smärtstillande och läkande vid; Inﬂammationer och skador i bindväv, leder, muskler och ben.

Hudproblem som; acne, psoriasis, sår, nagelsvamp och munherpes m.m.

Tel. 070-2710324

katja@laserhalland.se www.laserhalland.se

Hembesök fotvård samla iHop ett kompisgäng

så kommer jag hem och fixar era fötter

till försäljning

antihalksockar och stödstrumpor

Magasin Laholm 46

Den lilla staden med de stora konstverken Vid rundvandring i Laholm möts besökare av de många konstverken och skulpturer som finns i och runt centrum. Idag kan 28 offentliga konstverk ses i de centrala stadsdelarna. Sjöaredsstenen Minnessten från freden i Knäred 1613, som satte punkt för Kalmarkriget. För den unge Gustav II Adolf blev det en hård fred, där danskarna krävde en svidande stor lösensumma för befästningen Älvsborg. TECKNINGSMUSEET I LAHOLM Nordens enda museum för teckningskonst. I samlingen finns över 15 000 teckningar. Museet finns i nya lokaler i gamla brandstationen vid Hästtorget. Tel 154 51. Laholms Keramikmuseum Laholm var tidigare en av landets mest betydande keramikstäder. Här hade bl a ”Pottelerius”, Anders och Olof Larsson, Laholms keramik och Jani keramik sina verkstäder. Delar av samlingarna visas nu på Laholms teckningsmuseum. Tel 154 51.

GAMMELGÅRDEN I HISHULT En kringbyggd gård med ryggåsstuga från Östra Karup och ekonomibyggnader från Brånalt, Knäred. Vissa delar från 1700-talet. Museum med smidesredskap.

KONSTHALLEN I HISHULT Konsthallen har skiftande utställningar hela året. Konsthallens arkitektur är bara den en upplevelse. Det innovativa tankesättet smälter väl ihop med den över 100-åriga Gästgivaregården. Utställningarna visar den mest intressanta nordiska konsten. Utomhus finns den zenbuddistiska trädgården ”Asa stenar” och en skulpturpark ständigt i förändring. Tel 403 21.

HASSLÖVS HEMBYGDSGÅRD Gården visar lanthandelsmiljö från sekelskiftet. Här finns även äldre jordbruksredskap och snickarverktyg.

Kvarnen i Kornhult Den gamla välbevarade Kvarnen från 1945, står intakt och används sommartid som galleri, café och restaurang. Tel 420 43.

HEMBYGDSMUSEET I VEINGE Inrett med skolminnen från den nedlagda skolan. Dessutom ett vagnmuseum med jordbruksredskap och hantverksverktyg.

Ysby gamla Lanthandel Här finns en gammeldags lanthandel, leksaksmuseum och klädmuseum. Pannkakstårtor kan avnjutas hos Pettson och Findus i hönsgården och i källaren gömmer sig hustomtar i Underverket. Tel 620 10.

Våxtorps hembygdsgård Från sent 1700-tal och försedd med vasstak. I den gamla stugan finns bygdemuseum, bingeutställning. Statyn ”Bingerskan” av Lars Lindekrantz är gjord i koppar och symboliserar bingets (stickkonstens) härkomst. SKOTTORPS SLOTT Där Karl XI gifte sig med danska prinsessan Ulrika Eleonora 1680 är uppfört i empirestil och omges av en vacker park. Tel 213 14. Laholms Rådhus Laholms Rådhus är från 1794. Byggnaden har även tjänat som polisstation. ÖRELIDS GRAVFÄLT Bautastensgravfält från bronsåldern är ett av Hallands största gravfält med resta stenar, vid en gammal strandvall öster om Tjärby kyrka.

Vardagsmuseet i Ålstorp Ett lantbruksmuseum med vagnar, traktorer och lantbruksredskap. Du kan besöka flera rum med saker från olika sekel och miljöer. BOLLALTEBYGGETS KULTURMINNESGÅRD Fyrlängad 1700-talsgård ca 7 km norr om Knäred. Boningshuset är en ryggåsstuga dragen till fest med målade bonader, vävda drätter och flätade lister uppsatta på väggar och i tak. GAMLA KVARNEN I KNÄRED Strax norr om Knäred utmed Krokån ligger den gamla kvarnen i Knäred. Kvarnen är kärleksfullt restaurerad och återinvigdes 2013. Konst- och hantverksutställning samt såg med tidsenliga inventarier.

SJÖBOHOLMS SÄTESGÅRD Ruinen, med medeltida ursprung, ligger väster om Hishult, på en holme i Oxhultssjön. På yttersta holmen finns grunden till mangårdsbyggnaden. Sätesgården hade stor betydelse på den tid Hishult var ett län i det danska riket. RIDDARSPELET PÅ RÅDHUSET Konstverket från 1942. Det minner om konungamötet med sitt fredliga tornerspel mellan den danske kungen Erik Glipping och den svenske Magnus Ladulås i Laholm 1278.

Tidsbokning & info 073-7046196

Tel 0430-

www.laholm.se

För annan information, besök www.laholm.se eller ring Laholms turistbyrå, tel 0430-154 50!

Gårdsbutiker Ahlamossens vilthägn Ahla. Gårdsbutik. Tel 130 38 Dönardalens delikatesser Våxtorp. Gårdsbutik som bl a säljer, sillinläggningar, honung och försäljning av eget lammkött. Tel 070-220 34 86.

Tel 0430Skottorps Mejeri Skottorp. Här finns ett modernt slottsmejeri inrymt i det gamla vackra stenstallet, där det tillverkas högklassig ost med gamla anor från trakten. Tel 205 30

Genevad Nygård Tel. 0709-700 822

Ulvereds Hjorthägn Mästocka. I gårdsbutiken kan man handla gårdens läckra hjort- eller viltdelikatesser. Tel 035-10 06 76

GODIS PÅ LANDET – LILLSTUGAN Tjärby. Godisbutik belägen i härlig miljö i skogskant i Tjärby skog. Tel 700 48

Vallängens Gårdsbutik Våxtorp. Stenungsbakat bröd och sillsorter som läggs in för hand. Tel 300 14

Gottegrisen Godis. Ljunghemsv. 22, Ysby Tel 076-305 21 13

Veinge Gårdsbageri Veinge. Mjukt och hårt tunnbröd med kvalitet och tradition. Tel 184 30

iNEZ Trädgård Krogshult. Egenodlade grönsaker och hembakt. Tel 320 45

Veronicas gård Hallandsås. Gårdsbutik som säljer ekologiska produkter bla potatis, grönsaker och blommor samt nöt och lammkött. 0704-891608w

Olssons Vilt Timmershult. Här säljs viltdelikatesser från det egna gårdsslakteriet. Tel 430 01 Pottor & Pynt Vallberga. Presentbod i lantlig stil och gårdsbutik med försäljning av egenodlade grönsaker. Tel 231 55

Silfverhjelms Spis & Kamin Skottorp. Nya och gamla köksspisar, kaminer. Tel 201 23

Ann-Tikt & Sånt Mellby. Detaljerna till ditt hem du blir ensam om. Tel 073-434 46 67

Spis & Kaminboden Laholm. Antika spisar och kaminer av högsta kvalité. Tel 070-881 92 48

Kattens Loppis och Kuriosa Våxtorp. Loppis och kuriosa. Tel 308 12

Stackarps Kvarn Stackarp. Porslin, keramik, 50-talet, möbler och lampor. Tel 330 24

Lagaborgs Antik vid Kraftverket i Laholm. Affär i gammal miljö, även loppisavdelning. Tel 135 73 Lenas loppis Mellby. Loppis och kuriosa. Tel 0768-497 467 Loppislandet i Hishult Hishult. Loppis, kuriosa med fina prylar. Tel 073-084 80 12

www.forskolanguldgruvan.se

Tel 0430-

Alice’s loppis Våxtorp. Loppis, presenter samt godisbutik. Tel 076-339 01 27

Kvarnen Kornhult Kornhult. Skulpturer, glas och måleri. Tel 420 43

GPS: N 56,49044, E 13,10325

Wrångarps gård Skottorp. Spettkaksbageri och gårdsbutik. Tel 231 19

Loppis, antikt och kuriosa

Kupan, Röda Korset Östertullsgatan 17. Secondhand. Tel 125 40

Skummeslövsstrand

Stallets Antik & kuriosa Ysby. Loppis och gamla ting. Tel 070-256 43 13, 070-949 32 02 Tulipa Blomsterverkstad Inredning, antikt och kuriosa Tel 507 70 Ysby Gamla Lanthandel Ysby. Lanthandel från 1890-talet med café, försäljning samt ett leksaks- och klädmuseum. Tel 620 10

Modern teknik för eﬀektiva arbeten och hög kvalitet med kunden i fokus. www.olssonsakeri.se

Vi utför: Slamsugning/högtrycksspolning Torrsugning • Bevattningsbrunnar Avloppsﬁlmning • Uthyrning av containrar • Flyggödseltransport Stensåvägen 10, Box 5055 • 312 05 Skottorp Tel: 0430-201 11 • Mob: 070-349 78 10 Fax: 0430-211 11 • E-post: info@olssonsakeri.se snickeri • trädgård • målning

Vi jobbar åt er snickeri, trädgård, målning, hustillsyn, städning... ROT & RUT - direkt på fakturan

Jerry Arrestam 0721-511 804 jerry.arrestam@seniorbolaget.se

läxhjälp • hemtjänst • städning 47 Magasin Laholm

–elnätföretag med energirelaterade tjänster

Galleri, konst och hantverk Södra Hallands Kraft ansvarar för driften av det lokala kraftledningsnätet i Laholm med omnejd. I det dagliga arbetar vi med utveckling av nätet, löpande underhåll och framdragning av ledningar till nya

Södra Hallands Kraft Ekonomisk förening är ett kundägt företag med över 19 000 anslutna anläggningar. Målet är att svara för hög tillgänglighet och stor leveranssäkerhet till rimliga kostnader.

fastigheter. Allt för att du tryggt ska kunna tända kökslampan och njuta en kopp kaffe – varje morgon, året runt.

Södra Hallands Kraft Ekonomisk förening Box 63, 312 21 Laholm, Tel 0430-480 00 www.sodrahallandskraft.se

AG:s vävloft Ränneslöv. Textil av Annette Gunnesson. Tel 225 73 AnnLis Krüger Veinge. Textil. Tel 187 33 Bruddalens Hantverk Knäred. Hand- och hemstöpta ljus. Tel 500 30 Emma Rosendahl Ålstorp. Silver, måleri och skulpturer. Tel 0730-67 06 61 Galdra keramik Menlösa, Våxtorp. Tel 072-205 89 85 Galleri Sjöhuset Göstorp. Akvarellmålningar och teckningar av Jan Fagerholm. Tel 920 76 Gunilla Keramik & Design Skottorp. Keramik. Tel 0730-921 556 Galleri CHG Vallberga. Humoristiska skulpturer. Tel 233 03 Galleri Östertull Falcks tavelinramning. Östertullsg. Tel 714 10 Gamla Bryggeriet i Weinge Veinge. Måleri. Tel 073-334 41 22 Gamla Krukmakeriet Krukmakaregränd 2. Keramik.

Vi levererar:

Telefoni Mobiltelefoni Bredband till privatpersoner och företag

www.surfia.se Magasin Laholm 48

Grönsaker & Skönsaker Hishult. Tel 070-319 60 86 Hallbergska Stallet Sparbanksgården. Foton. Joel Lundberg Hasslöv. Konstglas. Tel 076-868 82 38 Konsthallen i Hishult Hishult. Tel 403 21 Kvarnen Kornhult Kornhult. Skulpturer, glas och måleri. Tel 420 43

www.laholm.se

Tel 0430-

Laholms Konstverkstad Vrångarp. Keramik Tel 230 54 Lutz Müller Ängelholmsvägen. Måleri, keramik. Tel 139 27 Magnus Beckmans Showroom Lundströms Bodar, Mellbystrand. Måleri. Tel 070-610 07 12 Ollie Polly Art Mellbystrand. Keramik. Tel 225 61 Skottorps Stengods Skottorp. Stengods. Tel 209 22 Sofie Eres Laholm. Akvarellmålningar och textila bilder. Tel 100 85 Stadshusgalleriet Biblioteket. Tel 151 54 Teckningsmuseet Hästtorget. Tel 154 51 Ulla Sönnerstam Tjärby. Keramik. Tel 073-228 19 89 Utedasset Genevad. Målade glas. Tel 703 95 Vävknuten Laholm. Textil. Tel 716 39 Ölunds snickeri Ränneslövs gamla skola. Skulpturella möbler. Tel 223 31, 070-952 24 11

montage data elinstallationer

Jonas 0430-54 16 60 www.ahlinsent.se

Kyrkor

Tel 0430-

Laholms kyrka Kyrkan byggdes år 1225 men vid en brand 1802 förstördes nästintill hela kyrkan och den återuppbyggdes 1811. Intressanta takmålningar från 1933 av den kände konstnären Einar Forseth. Korfönstret av glasmosaik är ritat av Halmstadgruppens Erik Olsson 1959. För studiebesök/visning kontakta Laholms kyrkliga samfällighet. Tel 165 50

Våxtorps kyrka Åskan slog ner i den medeltida kyrkan på sommaren år 1884. Vid återuppbyggnaden och renoveringen fick tornet samma typ av trappstensgavlar som den gamla kyrkan hade haft. Den vitkalkade kyrkan är den nordligaste av alla sydsvenska kyrkor med trappstensgavlar. För studiebesök/visning kontakta Hasslöv Våxtorp pastorsexp. Tel 323 00

Veinge kyrka Kyrkan som är från slutet av 1100-talet, är en av Hallands äldsta helgedomar. 1886 revs stora delar av medeltida vapenhuset och sakristian och ersattes med de nuvarande tvåkorsarmarna. För studiebesök/visning kontakta Veinge Tjärby församling. Tel 323 00

Hishult kyrka Kyrkan är byggd 1901-02 och har en del inventarier från den gamla 1200-tals kyrkan kvar. För studiebesök/visning kontakta Knäred Hishult församling. Tel 323 00

Tjärby kyrka Tjärby kyrka från 1906 är byggd på grunden av den gamla kyrkan från 1200-talet. För studiebesök/visning kontakta Veinge Tjärby församling. Tel 323 00 Knäreds kyrka Kyrkan är uppförd 1853. Tidigare fanns det en medeltidskyrka vid den gamla kyrkplatsen vid Mästockavägen. Denna övergavs 1847 då en kyrka byggdes, som dock rasade på invigningsdagen 1849. Den nuvarande kyrkan från 1854 är alltså den tredje kända kyrkan i Knäred. För studiebesök/visning kontakta Knäreds församling. Tel 323 00

Laholms kapell S:ta Gertruds kapell är ett begravningskapell. Det uppfördes 1903 och har sedan dess restaurerats vid flera tillfällen. För studiebesök/ visning kontakta Laholms kyrkliga samfällighet. Tel 165 50 Skogaby kapell Skogaby kapell är byggt omkring 1918-19. För studiebesök/visning kontakta Laholms kyrkliga samfällighet. Tel 165 50 Mästocka kapell Mästocka blev centralort för Veinge skogsbygd i och med kapellets färdigställande 1878. För studiebesök/visning kontakta Veinge Tjärby församling. Tel 323 00

Skulpturella möbler och inredningar

Ränneslöv kyrka Den gamla kyrkan är från 1100-talet. Kyrkan byggdes om 1868-72 och renoverades 1974. För studiebesök/visning kontakta Ränneslövs Ysby församling. Tel 323 00 Ysby kyrka På den plats där dagens kyrka ligger fanns redan 1170 ett träkapell – Eskils kapell. Ysby kyrka byggdes 1225 och den består av tegel utom tornet som är gråsten. Tel 323 00 Skummeslövs kyrka Kyrkan har daterats till 1100-talets början och ligger mitt inne i Skottorps samhälle. För studiebesök/visning kontakta Laholms kyrkliga samfällighet. Tel 165 50 Hasslöv kyrka Av den ursprungliga 1200-tals kyrkan återstår endast nedre delen av tornpartiet. 1863-64 ersattes stora delar med det nuvarande, uppfört i tegelsten. För visning kontakta Hasslöv Våxtorp pastorsexp. Tel 323 00

Anders Ölund 0709-52 24 11 Laholms kyrka.

www.olunds.com

49 Magasin Laholm

På www.laholm.se finns alltid lite mer. Och så har vi Facebook förstås.

Laholm satsar på miljö-topp-50

Miljölyftet i Laholm är kommunens satsning för att åter igen befästa sin ställning som aktiv och miljövänlig kommun. Inom tre år ska Laholm nå topp 50 på Miljöaktuellts ranking. Bland annat ska skolorna arbeta med Grön flagg och minska matsvinnet samt användningen av energi och rengöringskemikalier ska minimeras. Vi har redan kommit en bra bit på vägen men det finns mer att göra, säger Torsten Kindt, miljöchef på Laholms kommun. Läs mer under www.laholm.se/bygga-bo/miljo

350 stora tack till Skummeslöv

Sedan 2006 har cirka 350 frivilliga Skummeslövsbor lagt ner upp till 7 000 timmar på att återskapa strandheden. Ett fyra kilometer långt område längs stranden där öppna vyer med ljung och ängar lockar både människor och djur. Strandheden växte långsamt igen under flera decennier. Idag är den i mycket bättre skick men skötsel och omvårdnad behövs för att vi ska kunna fortsätta njuta av den. Vill du veta mer? Sök på ”strandhedsprojektet” på www.laholm.se

Dansk konstnär smyckar Knäred

Ökade fångster och flugfiskerekord

Vintertider på återvinningscentralen

Laholm klättrar på nyföretagarbarometer

Nu är det avgjort. Uppdraget att smycka torget i Knäred till följd av fjolårets 400-årsfirande av freden går till den danske skulptören Ole Bunton. Beskedet från museichef Sven Lundström på Hotell Freden möttes av applåder och strålande ansikten. Fyra konstnärer, Sys Svinding och Ole Bunton från Danmark sam Lotte Forsfält och Marta Runemark med halländsk anknytning, bjöds in att lämna förslag. Under två veckor kunde Knäredsbor och alla andra intresserade rösta på vilket verk de helst ville se på torget i Knäred.

På Ahla återviningscentral gäller vinteröppettider till och med den 31 mars 2015. Vardagar 10-16 Lördagar 9-15 Helgdagar stängt

Nytt om eldning av trädgårdsavfall

Från och med den 26 augusti 2014 är det inte längre tillåtet att elda trädgårdsavfall. Den som bor utanför ett så kallat detaljplanerat område har tillåtelse att elda två kubikmeter tunt ris/år. Läs mer på www.laholm.se

2014 blev ett lyckat år för laxfisket i Laholm jämfört med i fjol. Förutom att det fångades nästan dubbelt så många laxar och öringar i år blev kronan på verket Michael Grevholms rekordlax på fluga. En junikväll vid Gröningen blev ett minne för livet för Michael. - Hugget fick nästan hjärtat att stanna. Bjässen rusade 200 meter och efter mer än en halvtimmes kämpande landade Michael sin drömlax på 15,2 kg, den största som någonsin fångats i Lagan med flugfiske.

Under årets första sex månader ökade antalet nystartade företag i Laholm med 36,5 procent jämfört med samma period i fjol. Därmed klättrade kommunen åtskilliga steg på Nyföretagarbarometerns rankinglista från 162:a till 63:e plats i landet. Exakt vad det beror på är svårt att säga enligt Fredrik Swärdh, näringslivschef på kommunen. Men klart är att förutsättningarna för nyföretagande i Laholm ständigt förbättras. Nytt för i år är att Laholm driver entreprenörsskola i egen regi och redan mot slutet av året kan den nya satsningen på mentorer komma igång.

Laholms kommun Humlegången 6, 312 80 Laholm Telefon 0430-150 00 www.laholm.se

Mer än bara matbordsharmoni

Hur skapar vi harmoni kring matbordet? Hur undviker vi stressiga situationer? Hur kan vi förebygga konflikter? Det är vanliga funderingar hos många föräldrar. Nu när ”ABC” (Alla Barn i Centrum) startar i Laholm får du möjlighet att diskutera föräldraskap med andra föräldrar, till exempel hur man stärker sitt barns självkänsla, hur konflikter kan förebyggas och relationerna stärkas. ABC består av fyra träffar under två månader. Gruppträffarna leds av utbildade gruppledare och har som mest 10 deltagare. Alla är föräldrar till barn från 3-6 år. Utbildningen är kostnadsfri. Vill du veta mera? Gå in på www.laholm.se och sök på föräldraprogram.

Humana omsorgs verksamhet övergår till kommunen

Den 29 december övergår Humana omsorgs verksamheter till kommunal regi. Det är tre särskilda boenden, Lingården, Tangon och Solgården, med omkringliggande hemtjänstområden som berörs samt fyra gruppbostäder inom LSS-verksamheten. All personal har erbjudits fortsatt anställning i Laholms kommun och ambitionen är att övergången ska ske så smidigt som möjligt. Har du frågor? Kontakta Camilla Lovén på 0430-155 68.

Grundskolan ska bli Ingenjörsteknik på ännu bättre i Laholm Mellbystrandsskolan

I augusti samlades alla grundskollärare för att ta del av grundskolans vision. Det görs redan ett gott jobb på grundskolorna men vi kan bli ännu bättre. Visionen ”Alla ska ständigt utvecklas” presenterades, en vision som fokuserar på lärandet i undervisningen samt lärarens och rektorns ledarskap. Med engagemang, kompetens och goda relationer nås goda reslutat.

Det märks att femteklassarna på Mellbystrandsskolan har haft vatten och el på schemat. Miniatyrstaden som växer fram på biblioteket ska ha bland annat ha fungerande gatubelysning och porlande vattendrag. Byggnationen beräknas vara klar i november.

Alla barn har rätt till vuxna

Arbetsplats Alfa Alfa är en arbetsplats för personer med intellektuella funktionsnedsättningar. Här arbetar anställda coacher och informatörer för gemenskap, självförtroende, delaktighet, demokrati, egenmakt och inflytande. Vi tar även emot personer som är beviljade Daglig Verksamhet enligt LSS. Hör av dig till oss på 0430-265 31. Vi finns på Lantmannagatan 3 i Laholm.

Socialkontoret i Laholm söker vuxna som vill ge lite av sin tid och sitt engagemang till ett barn eller en ungdom som av olika skäl är i behov av någon extra vuxen i sitt liv. Det finns behov av allt från familjehem till kontaktpersoner. Vill du veta mer? Hör av dig till Malin Lindqvist på: 0430- 26582 malin.lindqvist@ laholm.se

Bild: UNICEF, Creative Common

Laholms kommun Humlegången 6, 312 80 Laholm Telefon 0430-150 00 www.laholm.se

Vill du hjälpa en ung människa? Som god man för ensamkommande flyktingbarn i Laholm, går du in i förälderns ställe och hjälper ett yngre barn eller en tonåring att bevaka sin rätt i samhället. Det kan exempelvis handla om att hjälpa barnet att planera sin ekonomi, att följa med till Migrationsverket på intervjuer om eventuellt uppehållstillstånd, att delta i utvecklingssamtal på skolan och att hålla kontakt med gruppboendet eller familjehemmet där barnet är placerat. I uppdraget ingår inte att ansvara för den dagliga vården och tillsynen. Det ansvarar socialtjänsten för.

För din insats får du ett arvode. Låter det intressant? Anmäl ditt intresse via e-post till Överförmyndare i samverkan, overformyndaren@halmstad.se eller fyll i en intresseanmälan som du hittar på www.halmstad.se/godman

Vi förmedlar gärna kontakten till några av våra gode män som kan berätta mer! Utöver våra ensamkommande flyktingbarn finns det andra människor som också behöver goda män och förvaltare. Läs mer på www.halmstad.se/godman eller hör av dig till Överförmyndare i samverkan. Tel: 035-13 73 01 (kl 10-12 mån, tis, tor, fre). E-post: overformyndaren@halmstad.se