GR
FEBRUARI 2012 NR 3 JAARGANG 2
AT IS
?J
Dé buurtglossy van Vleuten, De Meern en Leidsche Rijn
Ramon Beuk:
veel meer dan een tv-kok
Kidzz pagina
Buurten
TVOH
1000 Teddies kijken naar jou!
De wijkagent vertelt
komt naar Leidsche Rijn
AZ
EK
ER !
Albert Heijn Vleuterweide Albert Heijn Vleuterweide Middenburcht 14 3452 MT Vleuten 030-6622505
Uitgekozen tot FINALIST in de wedstrijd
Supermarkt van het Jaar 2012 Verkiezing Supermarkt van het Jaar 2012
We gaan voor goud! EN VANAF HEDEN
ELKE ZONDAG OPEN van 12:00uur tot 18:00uur Albert Heijn Vleuterweide M i d d e n b u r c h t
1 4
|
volg ons ook op
V l e u t e n
@AHVleuterweide
VOORWOORD
Nieuw in N.U. Sinds kort ben ik op verschillende manieren actief voor N.U. Magazine. Door mee te werken aan het magazine leer ik Nieuw Utrecht en haar mensen steeds beter kennen. Ik moet eerlijk bekennen: ik wist niet dat het hier zo leuk was! In deze korte periode heb ik met eigen ogen gezien en ervaren dat het hier bruist van de energie. Zoveel ondernemers en inwoners die met passie, bevlogenheid en enthousiasme actief zijn binnen de verschillende wijken. Ieder met zijn eigen verhaal ,drijfveren en ambities . Ik realiseer me nu dat ik een incompleet beeld had van Nieuw Utrecht. Ik dacht het te kennen, maar er bleek veel meer te zijn. Ik kende slechts een klein stukje. Achter ieder beeld dat je van iets of iemand hebt schuilt eigenlijk vrijwel altijd veel meer.
Wij vinden het N.U. al belangrijk jouw mening te horen. Via onderstaande link kun je een mini enquĂŞte invullen (kost echt maximaal 2 minuten tijd!) en maak je ons erg gelukkig. http://www.thesistools.com/ web/?id=242592 Alvast bedankt!
Dat blijkt ook uit de artikelen die deze week in N.U. Magazine staan. Ramon Beuk is veel meer dan een TV kok, een wijkagent doet meer dan ordehandhaving, een teddybeer is meer dan een stukje stof en druilige winterdagen kunnen heerlijk zijn, het is maar hoe je het bekijkt. Tot ziens in N.U.! Josje Hoppenbrouwers
N.U. is de nieuwe buurtglossy van Vleuten, De Meern en Leidsche Rijn! Voor iedereen die wil weten wat er in de buurt speelt, wat andere buurtbewoners inspireert en die wil kennis maken met nieuwe initiatieven en bestaande parels. Vanaf N.U. elke maand! N.U. | 5
INHOUD
15
12
08
16
COLOFON Fotografie Cover DEEK Fotografie Covermodel: Ramon Beuk Hoofdredacteur Fleur van de Velde Creative advisors Josje Hoppenbrouwers
18 21 22 24 MARKdierenarts vertelt... #$( + )+! (#, +-
26
Dierenarts zijn is het
,-#/ & && , # Maar de , spoed-aller-spoedst was wel
aller-aller mooiste
vorig jaar maart toen ik om 03.30 uur
beroep van de wereld
27
Distributie Nieuw Utrecht wordt verspreid in een oplage van 10.000 exemplaren en is onder meer verkijgbaar bij supermarkten, restaurants, kappers, kledingwinkels, schoonheidssalons en sportcentra. Nieuw Utrecht is een uitgave van MF Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. MF Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten Š 2011 MF Media Middenburcht 30 3452 MT Vleuten 030 88 88 936 www.mf-media.nl info@mf-media.nl
28
van een super leuk feest op een
ĂŠĂŠn aspect van het beroep altijd
Concept + Logo ontwerp ASEGA Media
Heeft u vragen, opmerkingen of andere tips, stuur dan een mail naar info@magazinenu.nl Volg ons ook op twitter! @magazineNU
- +. +# ..+ (/ (! & .- ( & "))&,-+ - #( ) -# #( " % ( $ + ) &!+) * && %# , /
mevrouw vertelde dat ze na terugkomst
Maar toch heb ik aan
een hekel gehad: ‘dienst doen’. Officieel
Drukkerij Drukkerij Hendrix
’s nachts werd wakker gebeld. Een
kan ik u vertellen.
Redactie Monique Jessurun, Josje Hoppenbrouwers, Karin van Rees, Wyke Bovendeur, Tobie, Fleur van de Velde
Ontwerp + Vormgeving Jalijn Creatieve Communicatie
/ ( $ + ,- #( & .- ( /))+ && %# , )' + / +" & ( ( / +0 +%#(! +)( +# ! ( & (! *)** (-" & ( '.1# % ( &)& #$ & - & (- ($ "- %(.-, 2 +- /))+ & .- (3 ( #(#-# -# / ( #$( +
( ! 0#&& ( 0 )** (-" - + " - * (,- #(, ! ( ,-) + -# ( %(. +-$ / +0 &%)' ( ) (, ! - & (- ( ! ' - !)) -, & ! " & +
landweggetje voor haar huis/boerderij
30
een kat had aangereden. Ze voelde zich
000 #$( + (&
moet je dan binnen 30 minuten na een
verschrikkelijk schuldig en alhoewel
spoed-telefoontje op de dierenkliniek
ze niet de eigenaresse van de kat was,
zijn, wat weer inhoudt dat je eigenlijk
vond ze het wel heel zielig. Ze had in
in/om huis moet blijven, niet naar de
het pikkedonker de kat in een deken
sportschool kan gaan, geen verjaardagen
gewikkeld en in een doos gelegd alvorens
bij familieleden in Twente en geen
mij uit mijn bed te bellen. Ik ben met
31
32
met vrienden. Nee dienst 08 wielrentochten doen is wachten, wachten en nog eens Coverstory: Ramon Beuk, wachten. En het is of de duivel er mee want als ik dan eens wordt gebeld meerspeelt, dan een tv-kok zit ik a) op het toilet b) sta ik onder de
douche c) ben ik aan het eten, of d) lig
33
34
24 Klein Geluk: Binnen spelen “dokter, dokter wat heb ik dit arme katje bij slecht weer gierende banden (en chagrijnig) naar de
kliniek gereden. Daar trof ik een huilende mevrouw die alleen maar wist te zeggen aangedaan�. Waarna ik een deskundige
blik in de doos wierp en zei: “Mevrouw,
de wereld 12 ik net 10 minuten te slapen. 26 is nu ÊÊn muskusrat armer...� Buurten: De wijkagent vertelt... Gelukkig Column: MARK dierenarts werkt MARKdierenarts sinds Daarnaast zijn 8 van de 10 spoedgevallen niet Êcht spoed. Zo heb ik eens om 02.00
een jaar samen met de spoedkliniek van
uur ’s nachts een teek uit het oor van een
de Faculteit Diergeneeskunde in Utrecht.
15 kat verwijderd (eigenaresse dacht dat het een tumortje en dus spoed). The Voice Ofwas,Holland bij Ook heb ik eens om 06.00 ’s ochtends restaurant Kalimera een hond in de spreekkamer gehad die
volgens de eigenaar ‘gek’ was geworden.
16 Na onderzoek bleek de hond enkele grammetjes wiet te hebben opgegeten Recepten: en zo stoned als een garnaal te zijn... Favorieten van Ramon Beuk Burchtwal 1 - 3452 MG
27 De kledingkast van: Agnes
Geen rare spoed-diensten dus meer voor mij! Mark
28 Agenda 30 AH Vleuterweide finalist ‘Supermarkt van het jaar’
Vleuten - 030-6620025 - info@markdierenarts.nl - www.markdierenarts.nl
18 Kiddz pagina: expositie 1000 Teddies 21 Geboortes & Zo en Baby & Borstvoeding nu ook samen in Vleuterweide 22 Beschuit met muisjes: Op bezoek bij Maud
31 Culturele Zondag: smaakt naar meer 32 Flitzz fotopagina: Culturele Zondag 33 NUwtjes + Sudoku 34 Column, Tobie N.U. | 7
COVERSTORY
De nieuwe Ramon Beuk Van Tv-kok naar gedreven ondernemer
Tekst: Fleur van de Velde Fotografie: DEEK Fotografie 8 | N.U.
Alhoewel de meeste mensen hem nog zullen kennen als tv kok bij Born2Cook doet hij veel en veel meer. Opgroeien als jongste in een gezin van zeven kinderen was af en toe lastig voor Ramon Beuk, maar droeg ook bij tot zijn succes als tv-kok, ondernemer en vader. N.U. sprak met deze gedreven en enthousiaste ondernemer over zijn tijd bij Born2Cook en over zijn ‘nieuwe ik’.
Op een sombere woensdagochtend word ik verwelkomd in de Glazen ruimte in Maarssen. Een mooie stijlvolle locatie waar evenementen worden georganiseerd met een culinaire twist. Ramon gaat meteen languit op ‘zijn’ lievelingsplek liggen. “Dit is zo’n mooie en lekkere bank. Zo’n plek heb ik thuis in Utrecht ook gemaakt. Een echte loungeplek: groot bed, met allemaal kussens en dekens. Ultiem genieten om daar met een paar vrienden gezellig te kletsen of om alleen tot rust te komen.” Het is meteen duidelijk dat ik een man tegenover me heb zitten die lekker in zijn vel zit en het goed voor elkaar heeft. “Veel mensen kennen me alleen als tv-kok, maar ik ben nog zoveel meer dan dat! Ik doe op dit moment heel veel andere dingen die mensen niet van mij weten. Dat ik nog steeds gezien word als die tv-kok vind ik soms best lastig. Born2Cook wordt maar herhaald en herhaald. Mensen blijven zo één kant van je zien die al heel lang geleden is, waardoor je nog steeds op dat bepaalde niveau blijft zitten. Terwijl ik de afgelopen jaren echt wel ben gegroeid. Als je de eerste aflevering van DWDD ziet, zal Mathijs ook denken ‘dat had beter gekund’. Maar dat wordt niet herhaald, dus dat zien mensen niet meer en vergeten ze. __________________________________________
“ Veel mensen kennen me alleen als tv-kok, maar ik ben nog zoveel meer dan dat! ’’ __________________________________________ Ik ben nu nog wel steeds onder de aandacht en dat zeggen mensen soms ook tegen me. ‘Ramon, je moet blij zijn dat je nog steeds op tv te zien bent.’ Maar dat is niet de manier waarop ik
gezien wil worden en aandacht wil krijgen. Dan heb ik liever geen aandacht. Ik ben wel trots dat ik Born2Cook heb mogen maken. Toen heb ik er echt van genoten, maar dat was een andere fase in mijn leven. Nu zit ik in een nieuwe fase en ik wil dóór. Natuurlijk ben ik me er van bewust dat als ik Born2Cook niet had gedaan ik heel veel dingen die ik nu doe, ook niet had gedaan. Maar het is niet zo dat ik alles aan televisie te danken heb dat ik nu succesvol ben. Ondernemer, kok, spreker, vader, het houdt niet op.... “Ik ben niet iemand die jaar in en jaar uit hetzelfde wil doen. Ik hou van veel afwisseling en uitdagingen. Leuke, korte projecten opstarten, en die ontwikkelen. Ik kan niet goed tegen herhaling en sleur. Ik ben niet per se op zoek naar prikkels, maar ik heb ze wel nodig. Als er iets komt, stap ik er in en ga ik er voor. Daar geniet ik van. Ik laat me niet belemmeren door wat voor reden dan ook. __________________________________________ ’’
Het is niet zo dat ik alles aan
televisie te danken heb dat ik nu succesvol ben.”
__________________________________________ Er zijn mensen die heel erg focussen op een marktonderzoek, de haalbaarheid van dit of van dat. Maar ik geloof heel erg in wat ik zelf graag wil en waarvan ik denk dat ik mensen blij kan maken. Als ik het gevoel heb dat ik ergens voor moet gaan, dan kun je mij niet zo snel op andere gedachten brengen. Ook al blijkt het uiteindelijk minder goed uit te pakken, dan ben ik toch blij dat ik het heb geprobeerd. Ik wil de baas zijn over mijn eigen leven. Die vrijheid heb ik nodig. N.U. | 9
Een marktonderzoek zegt: is er vraag naar iets? Maar als mensen dingen niet kennen, willen ze dat niet. Er is dan volgens het marktonderzoek geen behoefte aan, dus het heeft geen kans van slagen. Ik heb vaak genoeg unieke concepten bedacht die een enorm succes werden! Ik geloofde er in.
verteld waren niet klopte. Ik zette me daar tegen af en probeerde de discussie aan te gaan met mijn ouders. Tevergeefs. Ze konden mijn vragen niet beantwoorden. De manier waarop mijn ouders iets probeerden te verklaren, was door vast te houden aan regeltjes. Vaak onzinnige regeltjes. __________________________________________
Ik wil graag het beste uit mezelf halen, maar ik ben absoluut geen perfectionist. Veel mensen denken vaak dat dat hetzelfde is, maar dat is niet zo. Ik stel mezelf vooraf doelen en daar ga ik helemaal voor, maar ik loop niet rond en kijk naar elk detail. Als ik perfectionistisch zou zijn, zou ik hartstikke gefrustreerd rond lopen. Ik wil van veel dingen genieten en dat is ook wat ik vooral doe in mijn leven: genieten. Ik zoek wel mijn grenzen op en bekijk wat voor mij het hoogst haalbare is. Als ik dat heb bereikt, heb ik mijn doel bereikt. Heb ik mensen gelukkig gemaakt en mezelf, dan ben ik tevreden. Als jongste van zeven kinderen moest ik vroeger vaak net wat harder lopen en mijn best doen om de aandacht te krijgen die ik nodig had. Ik heb drie broers en drie zussen en daar keek ik wel tegen op. Ik heb vroeger niet heel veel geleerd, maar wel heel veel mee gekregen. Mijn ouders moesten hun aandacht verdelen over zeven kinderen, dus die konden mij niet echt dingen leren. Daarbij kwam dat ze ook niet dusdanig geschoold waren.
Dat probeer ik nu als vader wel anders te doen bij mijn eigen dochter (9). Ik probeer haar wel echt bewust dingen te leren. Ik vind het heel belangrijk dat je tijdens de opvoeding een kind vrijlaat in keuzes maken. Wij zijn als ouder er om haar te sturen, maar ik ben niet een persoon die haar iets oplegt. Ik ben een vader die graag wil dat een kind zich ontwikkelt en zich ook bewust is van de hardheid van de wereld. Teleurstellingen mogen. Ik vind het niet erg als mijn dochter een teleurstelling moet verwerken. Ik ga het niet opzoeken, maar ik bescherm haar daar ook niet geforceerd voor. Daarnaast praten we veel en gaan we de discussie aan.
Zodra ik ouder werd en me ontwikkelde, kwam ik erachter dat veel van de dingen die ons vroeger
Ik kom uit een milieu waar alles wat onze ouders zeiden de waarheid was. Dat is nooit mijn ding
10 | N.U.
’’ Ik vind het fantastisch als mijn kind zegt: pap, ik ben het er niet mee eens.”
__________________________________________
geweest. Ik kan slecht tegen hiërarchie, naar mijn ouders luisteren, daar had ik moeite mee. Doe nou maar gewoon wat ik zeg, daar geloof ik niet in. Ik vind het fantastisch als mijn kind zegt: pap, ik ben het er niet mee eens. Dan gaan we in discussie en luister ik naar waar ze het dan niet mee eens is. Ze kan heel goed verwoorden wie ze is, wat ze voelt en waarom ze bepaalde dingen wil. Ze lijkt erg op de Ramon Beuk van nu. __________________________________________
‘‘ Niemand heeft mij ooit gevraagd
wilde worden, had ik waarschijnlijk niet dezelfde opleiding gedaan. Toen ik de koksopleiding had afgerond, voelde ik ook al dat dat het niet helemaal was, maar wat dan wel? Toen ben ik pedagogiek gaan studeren en heb ik het koken echt een behoorlijke tijd links laten liggen. Uiteindelijk ben ik zelf degene geweest die heeft moeten ontdekken dat kok zijn niet echt mijn doel was, maar dat dieper lag. Ik had liever gehad dat iemand mij dat eerder had kunnen vertellen. Thuis kook ik bijna nooit, eerlijk gezegd ben ik er ook niet zo vaak. Ik eet extreem veel buiten
waarom ik kok wilde worden..”
__________________________________________ Toen ik kind was, dacht ik dat ik kok wilde worden. Maar niemand heeft mij ooit gevraagd waarom ik kok wilde worden. Later kwam ik tot de conclusie dat ik kok wilde worden omdat ik mensen blij wilde maken. Maar dat kan ook op andere manieren. Ik ben kok geworden en het eten koken, het bereiden, iets maken en ontwikkelen dat heeft me wel echt gefascineerd. Maar dat vertaalt zich veel verder dan alleen het gerecht. Dat vind ik het grootste gebrek in de horeca. Dat mensen niet doen wat ze zelf echt willen. Doe nou gewoon wat jij wilt doen en kijk niet naar wat de gasten willen. Als jij iets doet waar jij helemaal achter staat, worden de gasten ook vanzelf enthousiast. En ik wil weten waarom ik bepaalde dingen op mijn bord heb liggen. Ik kan ook wel zien dat er kip ligt met pepersaus, maar waarom die combinatie? Hetzelfde geldt voor de wijn. Het maakt mij niet uit als die uit het jaar 1993 komt uit Frankrijk, maar ik wil weten waarom die wijn zo goed past bij dat gerecht. Eten moet een beleving zijn! Als kind zijnde is het beroep kok iets tastbaars, iets helders, dus ik ging naar de koksopleiding. Als iemand mij had gevraagd waarom ik kok
Restaurant Umami Oudegracht 74 3511 AT Utrecht 030 2316484 www.umami-restaurant.com
de deur, op alle niveaus, en ik kan daar echt van genieten. Ik kom de laatste tijd vaak bij een nieuw Aziatisch restaurantje in Utrecht, ‘Umami’. Dat vind ik echt een heerlijke plek! Hier eet je lekker tegen een belachelijk lage prijs. Wil je goed eten in Utrecht op een mooie relaxte plek, dan moet je zeker ook naar Restaurant Luce. Het eten is niet alleen super lekker, maar ze durven te experimenteren en verwacht ook geen stijf gedoe daar. Echt een aanrader!” Lekker uit eten in Utrecht? Dit zijn de tips van Ramon Beuk.
Restaurant Luce Visschersplein 75 3511 LX Utrecht 030 2333008 www.restaurantluce.nl
N.U. | 11
BUURTEN
Tekst: Josje Hoppenbrouwers
Benieuwd naar wat jouw buurtgenoten en de ondernemers in de wijk allemaal doen en mee maken? N.U. gaat iedere maand voor jou buurten in de buurt en interviewt bijzondere, inspirerende en boeiende mensen met een verhaal.
12 | N.U.
“Als iedereen zich op een positieve manier inzet voor zijn buurt, draagt dat ook bij aan de veiligheid en de leefbaarheid van de wijk.�
Als er iemand vaak professioneel aan het Buurten is, dan is het de wijkagent wel. N.U. magazine ging daarom ditmaal op bezoek bij Erik Schep, wijkagent van bedrijventerreinen Lage Weide, Papendorp en de Wetering. Sinds 2009 woont hij met zijn vrouw in Leidsche Rijn en twee jaar geleden werd ook hun dochter hier geboren. Erik is het eerste aanspreekpunt voor de ondernemers op het gebied van bedrijfsinbraken, vernielingen, diefstal, conflicten en verkeerssituaties. Naast het afhandelen van incidenten geeft hij preventie-advies en overlegt hij met ondernemers, beveiligers, gemeente en de ondernemersvereniging om criminaliteit te voorkomen. De kracht zit in samenwerking en het delen van kennis en informatie Als wijkagent moet je goed weten wat er in binnen het gebied speelt, daarom onderhoudt hij op alle mogelijke manieren structureel contact met de ondernemers. Er is een grote diversiteit aan ondernemerschap in de gebieden. Kleine bedrijven, grote bedrijven, commerciële, zorgverlening en dienstverlenende bedrijven. Juist die diversiteit aan mensen en ondernemers maakt het werk voor Erik extra boeiend en uitdagend. “Ondernemers willen zaken doen, omzet creëren en groeien. Ik help hen graag om dit op een veilige manier te doen en alles op de terreinen zo prettig mogelijk te laten verlopen. Iedere onderneming heeft zo zijn eigen prioriteiten en problematiek waar we hen bij kunnen adviseren of ondersteunen.” Wat hem in het contact met de ondernemers opvalt, is dat er een grote wil is om er samen iets moois van te maken en dat ook zo te houden. Helaas is het altijd mogelijk om slachtoffer te worden van een misdrijf, ook ondernemers moeten zich hier bewust van zijn, zegt Erik. Daarom is hij blij te merken dat ondernemers hem gemakkelijk benaderen en hem op de hoogte houden van wat er speelt. “Het gaat hier goed! Vooral omdat
er een zeer prettige verhouding is tussen ondernemers, beveiligers, de gemeente, de politie en andere partners. We weten elkaar te vinden wanneer dat wenselijk of nodig is en zoeken het contact dan ook.” Deze prettige samenwerking is volgens de wijkagent niet alleen goed voor de veiligheid van ondernemingen zelf, maar ook goed voor de uitstraling, de aantrekkelijkheid en veiligheid van Leidsche Rijn. __________________________________________
’’ We zijn 24 uur per dag actief binnen de wijk, dus er is altijd wel een collega in de buurt die even polshoogte kan komen nemen. ” __________________________________________
We moeten het samen tot een succes maken Leidsche Rijn heeft in de media door een aantal incidenten een negatief imago gekregen. De agent betreurt dit en ziet dit als een beweging die we gezamenlijk moeten doorbreken. Daarom vindt hij het van groot belang dat zowel ondernemers als inwoners zich realiseren dat we het gezamenlijk zo veilig, prettig en netjes mogelijk moeten maken en houden. In het delen van kennis, informatie en samenwerking ligt volgens de wijkagent de sleutel tot het voorkomen en oplossen van problemen. Ondernemers en inwoners fungeren ook als de ogen en oren van de politie en kunnen een grote bijdrage leveren aan de veiligheid en leefbaarheid binnen de wijk. “Wanneer je iets verdachts denkt te zien of iets niet helemaal vertrouwt kun je dit het beste altijd melden via 112. We zijn 24 uur per dag actief binnen de wijk, dus er is altijd wel een collega in de buurt die N.U. | 13
even polshoogte kan komen nemen. Als er achteraf niets aan de hand blijkt te zijn, is dat natuurlijk geen probleem. We nemen liever het zekere voor het onzekere” __________________________________________
’’ We zijn niet allemaal hetzelfde en hoeven ook niet elkaars beste vrienden te worden, maar we wonen wel allemaal samen in een wijk waarin iedereen prettig wil wonen en leven.”
__________________________________________
Waaks! Erik vertelt dat er naar aanleiding van verschillende meldingen onlangs twee inbrekers op heterdaad betrapt zijn. “Een aantal omwonenden namen via 112 contact op met de politie omdat ze iets verdachts gezien of gehoord hadden. Hierdoor hebben we de daders afzonderlijk van elkaar op heterdaad kunnen betrappen en hebben we ze aangehouden. Hierdoor is de schade zeer beperkt gebleven.”Eind januari is het project Waaks! gestart in Vleuten en De Meern. Bij dit project roept de politie hondenbezitters op om hen te ondersteunen in de strijd tegen criminaliteit. Wij vragen mensen tijdens het uitlaten van de hond oplettend en alert te zijn. “Hondenbezitters lopen toch snel zo’n vier keer per dag door de wijk en zien van alles. Men maakt nog niet altijd melding van verdachte, vreemde of rare situaties. Wij roepen hen op dit wel te doen via 112.” Door deze meldingen van burgers is de politie in staat om snel te handelen en hierdoor de pakkans te vergroten of het uit de hand lopen van een situatie te voorkomen. 14 | N.U.
Als het project succes heeft, zullen we ook gaan starten in Leidsche Rijn. Geef om je buurt Wat Erik zowel in zijn functie als wijkagent, als inwoner van Leidsche Rijn belangrijk vindt is dat mensen zelf nadenken over, en bezig zijn met hun leefomgeving. “Als iedereen zich op een positieve manier inzet voor zijn buurt, draagt dat ook bij aan de veiligheid en de leefbaarheid van de wijk.” Volgens Erik moeten we er voor zorgen dat kleine dingen klein blijven. Mensen moeten open staan voor het gesprek met elkaar en er niet direct vanuit gaan dat iemand jou bewust tot last wil zijn. Soms zijn mensen zich namelijk helemaal niet bewust van de eventuele overlast die ze anderen bezorgen. Wanneer je hier met elkaar over praat zal je merken dat de meeste mensen bereid zijn om gezamenlijk naar oplossingen te zoeken die voor iedereen prettig zijn, aldus Erik. In Leidsche Rijn komen veel nieuwe mensen wonen, ieder met zijn eigen achtergrond en gewoontes. Daarom is het volgens de wijkagent ook logisch dat mensen soms hun weg nog moeten vinden en aan elkaar moeten wennen; dat kost tijd. Gelukkig merkt hij dat er een hoop mensen zijn die op een positieve manier het voortouw nemen om de wijken tot een succes te maken. Zij organiseren bijvoorbeeld de buurt barbecues, de groen-onderhoudsdagen en andere activiteiten. “We zijn niet allemaal hetzelfde en hoeven ook niet elkaars beste vrienden te worden, maar we wonen wel allemaal samen in een wijk waarin iedereen prettig wil wonen en leven. Daar kunnen we samen voor zorgen”
‘The Voice of Holland’ bij Restaurant Kalimera Naar aanleiding van het succes met zo’n zelfde reeks optredens vorig jaar, organiseert het Utrechtse restaurant Kalimera ook dit jaar weer een serie optredens op vrijdagavond, van artiesten die zijn voortgekomen uit het tv-programma ‘The Voice of Holland’ (TVOH). Vijf avonden waarbij men na het diner kan genieten van een intiem live-optreden van de aanwezige ster. En achteraf natuurlijk even met hem of haar op de foto! Na Bart Brandjes op 27 januari gaat de serie op vrijdag 3 februari verder met Charly Luske, op 10 februari Wouter Vink, op 17 februari winnares Iris Kroes en op 24 februari Paul Turner als uitsmijter! Charly Luske was al vanaf de allereerste uitzending torenhoog favoriet, vooral dankzij zijn verpletterende openingszin “It’s a man’s world”. Toch moest hij in Chris zijn meerdere erkennen. Aardrijkskundeleraar Wouter Vink is weer terug bij de les en heeft voorlopig geen tijd voor optredens, waardoor zijn optreden bij Kalimera een bijzonder exclusieve gelegenheid is! Iris Kroes begon bescheiden aan de race, maar kwam uiteindelijk als winnares uit de bus! Niet alleen met haar harp, maar ook met haar stem heeft ze het publiek weten te betoveren. Met Paul Turner haalt Kalimera een wervelwind in huis. Het live-optreden van deze flamboyante verschijning kan dan ook niets anders worden dan een te gek feest!
Charly Luske
Wouter Vink
Iris Kroes
Paul Turner
Voorverkoop De optredens vinden plaats van 22:00 tot 22:30 uur en zijn alleen bij te wonen in combinatie met een dinerarrangement (“all you can eat”) à € 49,50 p.p. voor volwassenen en € 24,50 p.p. voor kinderen t/m 11 jaar. Voorverkoop via iDEAL met 5 euro korting p.p. (resp. € 44,50 en €19,50). Meer info en reserveren: www.Kalimera.nl/TVOH Greek food and fun Voor restaurant Kalimera is live entertainment een vast onderdeel van het concept, waar in elk geval iedere vrijdag, zaterdag en zondag invulling aan wordt gegeven. De Griekse huisband zorgt voor gevarieerde live muziek, waarbij er regelmatig wordt gedanst en geheel volgens traditie met borden wordt gegooid. Deze ‘fun’ is een uitstekende combinatie met het beste ‘food’ dat de Griekse keuken te bieden heeft, hetgeen dagelijks vers bereid wordt door een team van enthousiaste koks en uitgestald wordt in het Griekse kooktheater. De combinatie van live cooking en live entertainment maakt een bezoek aan Kalimera een ware belevenis!
Restaurant Kalimera is te vinden in “The Food Spot” langs de A2, op de Proostwetering 80 in Utrecht. Telefoon (030) 238 4444. www.Kalimera.nl
pe
al
Aa
nt
Ca
ss
rs
av ef
r
on iet en m 4 et
m
as
al am
ay
on a
ise
RECEPTEN
Speciaal voor de inwoners van Vleuten, De Meern en Leidsche Rijn heeft Ramon Beuk twee lekkere recepten uitgekozen. Bijzondere frietjes voor de kids en voor de ouders een gezellige maaltijd voor als er vrienden op bezoek komen. Om je vingers bij op te eten!
IngrediÍnten 1 kg cassave ruim frituurolie 300 g mayonaise ½ ui 3 tenen knoflook 2 el olie 20 g masala 1 tl komijnzaad sap van 1 limoen
Bereiding Schil de cassave en snijd ze in frietvorm. Breng een pan met ruim water aan de kook, dompel de cassavefriet 4 minuten onder, haal ze uit de pan en laat ze uitstomen en drogen op een doek. Mayonaise: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit ze in 2 el olie en voeg de masala en komijn toe. Bak het geheel onder voortdurend omscheppen. Laat het mengsel afkoelen. Voeg het daarna toe aan de mayonaise en roer het met het sap van de limoen door elkaar. Dek de mayonaise af en laat deze staan tot het moment van serveren. Serveren: Verhit de olie tot 180 graden en frituur de frietjes tot ze krokant zijn. Serveer met de mayonaise.
16 | N.U.
S Aa URI nt -TH al A pe I R rs IBS on en 8
Ingrediënten Thaise salade: ½ groene kool 1 mango 1 papaja 4 blaadjes djeroek poeroet 1 el gehakte koriander sap van 2 limoenen 3 el sushi-azijn ½ dl gembersiroop Suri-Thai ribs: 2 kg spareribs 1,5 l runderbouillon 6 pimentkorrels 3 blaadjes laurier Marinade: 2 dl black soy (toko) 75 g tomatenpuree sap van 2 limoenen 1 el suiker 2 el birambie tjatnie Thaise rijst: 200 g pandanrijst 1 dl gembersiroop ½ dl sushi-azijn 1 dl kokosmelk
Bereiding Ribs: Gaar de ribs 2,5 uur in een pan met de bouillon, pimentkorrels en laurier. Haal de ribs uit de pan en laat ze afkoelen. Marinade: Meng de ingrediënten voor de marinade en pureer met de staafmixer. Rijst: Breng de rijst met 2,5 dl water en een mespuntje zout aan de kook. Draai het vuur laag en laat de rijst 20 minuten zachtjes garen. Voeg de overige ingrediënten aan de nog warme rijst toe en meng alles goed door elkaar. Verdeel de rijst over plasticfolie en rol het stevig op tot een rol. Laat de rollen in de koelkast afkoelen en opstijven. Serveren: Gril het vlees op de barbecue, of in de hete oven, voorverwarmd op 220 graden. Smeer het vlees vervolgens in met de marinade. Serveer de spareribs met de salade en een plak gesneden rijstrol. N.U. | 17
KIDZZ PAGINA
‘1000 Teddies; een expositie voor het hele gezin
Tekst: Fleur van de Velde Fotografie: Marjolein Blom Tot en met 4 maart is op de Vrijstaat een bijzondere winterexpositie te zien. Meer dan duizend schilderijen van teddyberen vullen het gebouw. Philipp Jordan is een van oorsprong Duitse kunstenaar die al jaren in Utrecht woont en daar ook twee jaar heeft gestudeerd aan de HKU. De ‘1000 Teddies’ hebben al veel gereisd (Oostenrijk, Duitsland, Verenigde Staten) maar zijn nu weer terug op de plek waar het allemaal begon. Wij spraken met Philipp Jordan over zijn fascinatie voor teddy’s. Hoe is dit idee ontstaan? Alles is eigenlijk begonnen door de HKU. Tijdens mijn studie kreeg ik daar de opdracht om mijn favoriete plek te verbeelden. Ik heb toen
18 | N.U.
geen echte plek gekozen, maar een fictieve plek: de kindertijd. Dat is mijn hoofdinspiratiebron. Omdat de kinderjaren eigenlijk een hele gekke en mooie tijd zijn. Je leeft echt af en toe nog in een fantasiewereld en er zijn nog geen grote zorgen en problemen. Vanuit daar heb ik een aantal iconen gemaakt, waaronder de teddybeer. Die kwam vervolgens telkens terug en zo is het langzaam ontstaan. Waarom teddy’s? Een teddybeer is vaak je eerste vriend. Ook al is het ‘maar’ een stukje stof, je maakt er toch een persoon van. Een teddybeer is iets wat je als kind heel belangrijk vindt. Daar hecht je veel aan: die troost je, geeft je rust en daar kun je mee praten.
Het is eigenlijk een nostalgische blik terug van mij naar mijn kindertijd. Vandaar ook de blik van de teddy’s. Sommige mensen vinden de beren zielig kijken, of boos, maar eigenlijk hebben ze geen emotie. Ze staren gewoon. Geef je de teddy’s ook namen? Nee, ik weet hoe moeilijk het is, als vader van drie kinderen, om goede namen te verzinnen. Ik ga er dus niet aan beginnen om voor duizenden beren een naam te verzinnen. Wel heb ik met sommige beren echt een relatie. Daar zitten dan herinneringen aan. Die beer was de eerste, die beer vond m’n vrouw zo mooi, die beer stond op een poster. Dus er zijn wel beren die voor mij iets specialer zijn dan andere. Maar ik heb niet één lievelingsteddie. Dat kan ook niet, want dan is het een beetje alsof je aan een vader vraagt ‘wat is je lievelingskind?’
grappig, de ander gek of mooi. Voor kinderen is het een overweldigende teddybijeenkomst. Een kind beseft niet dat het over kindheid gaat. Maar volwassenen kijken er meer met een afstand naar en gaan terug naar hun kindertijd. Die zullen wel met een bepaald gevoel naar huis gaan. Naast de expositie kunnen kinderen ook een workshop volgen waarbij de teddybeer centraal staat. Of adopteer een knuffel in het knuffelasiel. Heb je zelf nog een knuffel die een nieuw baasje zoekt? Breng hem naar ons en wij zoeken een nieuw baasje.
Hoe lang ben je bezig geweest met al die teddy’s schilderen? In totaal zo’n anderhalf jaar en bijna elke dag. Af en toe lag de hele ruimte vol met doeken, dus dan moest ik even stoppen, omdat de schilderijen ook moeten drogen. Daarnaast verkoop ik de werken, dus soms moet ik weer teddy’s bij maken. Tijdens mijn exposities zijn er al zo’n vierhonderd schilderijen verkocht, dus die moesten er ook allemaal weer bij. Ook hier kun je de schilderijen kopen. Het is grappig dat mensen dan vaak het gevoel krijgen van een dierenasiel. Mensen hebben de behoefte om dan die ene teddybeer te ‘bevrijden’. Daar zijn ze verliefd op geworden. Waarom moesten het er duizend zijn? Het zijn er nu zelfs iets meer! Maar het begon met honderd teddy’s. Ik dacht dat dat genoeg zou zijn, maar toen ik er honderd had, was dat echt te weinig. Toen ik tegen mijn vrouw zei dat ik voor duizenden euro’s materiaal ging kopen om nog negenhonderd teddy’s te maken, verklaarde ze me wel een beetje voor gek. Maar uiteindelijk is het een hele goede beslissing geweest en ziet het er nu super uit. Waarom moet iedereen deze expositie bezoeken? Het is leuk en interessant voor het hele gezin! Een kind ziet de expositie heel anders dan volwassenen. Kinderen vinden de ene beer
N.U. | 19
KIDZZ PAGINA
20 | N.U.
KLEURPLAAT
Geboortes & Zo en Baby & Borstvoeding nu ook samen in Vleuterweide De verloskundigen van Geboortes & Zo en de lactatiekundigen van Baby & Borstvoeding hebben al geruime tijd een goede samenwerking. Bij beide praktijken staan de wensen van de ouders centraal. Wij luisteren naar de ouders en passen onze adviezen aan hun eigen unieke situatie aan. Wat goed is voor de een, is niet automatisch goed voor de ander. Vanaf 1 februari geven wij de samenwerking ook fysiek vorm: In winkelcentrum Vleuterweide openen wij een praktijk in Element Offices op de Middenburcht 136, boven het Zuwe Zorgportaal. De verloskundigen hebben daar een tweede spreekuurlocatie en de lactatiekundigen geven hier consulten en voorlichting. Natuurlijk blijft de spreekuurlocatie in ’t Zand bestaan. Geboortes & Zo: met hoofd, hart en handen De verloskundigen van Geboortes & Zo werken in een klein hecht team en hebben enorm veel plezier in hun vak. Alle drie vinden wij verloskunde het mooiste beroep van de wereld en zien wij het als uitdaging om zwangerschap, bevalling en kraambed voor beide ouders een goede ervaring te laten zijn.
het Mamacafe Leidsche Rijn elke woensdag ochtend in Anafora.
Wij kiezen voor zorg op maat. Deze moet passen bij de vrouw van deze tijd. Daarnaast gebruiken wij onze expertise en de laatste wetenschappelijke inzichten voor optimale zorg tijdens de zwangerschap. Tevens kun je vroege zwangerschapsecho’s ook bij ons terecht. Verder werken wij nauw samen met de gynaecologen en klinisch verloskundigen van de omliggende ziekenhuizen en zijn wij actief in de coöperatie van samenwerkende verloskundigen in Utrecht. Zo zorgen wij ervoor dat de zwangeren waarvoor wij zorgen, de best mogelijke zorg kunnen krijgen!
Borstvoeding is fijn als het goed gaat. Veel problemen zijn op te lossen en anders zoeken wij samen met jou en eventuele andere zorgverleners naar de beste alternatieven.
Baby & Borstvoeding, Problemen? Laat ons je helpen. Naast onze lactatiekundige praktijk, hebben wij als kinderverpleegkundigen al meer dan 10 jaar ervaring in het Wilhelmina Kinderziekenhuis. Wij zijn gecertificeerd en aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Lactatiekundigen.
Je kunt bij ons terecht voor persoonlijke en groeps voorlichting in de zwangerschap, consulten aan huis/praktijk, kolf en weegschaal verhuur en verkoop van producten voor baby en borstvoeding.
Foto: Pauline Seij
Foto: Mariska Hoffland
Onze ervaring is groot in het begeleiden van borstvoeding bij ouders met gezonde en zieke zuigelingen. Ook organiseren we mede Wil je meer over ons lezen of een afspraak maken bezoek dan onze websites, www.geboortesenzo.nl en www.babyenborstvoeding.nl Je kunt ons ook volgen op twitter! Twitter: @GeboortesenZo en @BenBorstvoeding
BESCHUIT MET MUISJES
Slingers en roze ballonnen versieren de tuin, onmiskenbaar het huis waar net een meisje geboren is. Baby Maud is nog maar een paar dagen oud als N.U. op bezoek gaat bij het gezin Vendrig uit de wijk Veldhuizen. Hier werd op 17 januari jl. Maud Suze, dochter van Gerard (43)en Diana (38) en zusje van Luc (7) geboren. Moeder Diana vertelt over de naam Maud Suze “Haar roepnaam is Maud, een stoere korte naam. Ik vond de naam al veel eerder mooi, maar uiteindelijk zijn we het de avond voordat ze geboren werd eens geworden hierover. Suze is haar doopnaam, we willen haar graag laten dopen.” En hoe is het voor Luc om een zusje te hebben? Volgens Diana is hij erg trots en vooral heel lief voor zijn zusje “Hij wil constant naar boven om haar kusjes te geven. Hij heeft de zwangerschap heel bewust meegemaakt. We hebben het hem pas met 17 weken verteld, anders vonden we het zo lang duren voor hem. Het is spannend en er verandert zo veel voor hem.” __________________________________________
’’ De dag voordat Luc geboren werd, liet ik een glas vallen en een dag voordat Maud geboren werd, liet ik een glazen pot vallen.”
__________________________________________ Luc is van 17 juli en Maud is van 17 januari, daar zit precies 7,5 jaar tussen. “Veel hangt van toevalligheden aan elkaar”, vertelt Diana. “De dag voordat Luc geboren werd, liet ik een glas vallen en een dag voordat Maud geboren werd, liet ik een glazen pot vallen. Dat merkte 22 | N.U.
Tekst & Fotografie: Monique Jessurun
een vriendin van mij op die erbij was. Zelf had ik me dat op dat moment niet gerealiseerd, maar achteraf vond ik dat toch wel heel toevallig.” __________________________________________
’’ Een kind kan toch niet teveel liefde krijgen? ”
__________________________________________ Maud is thuis geboren, zoals ze dat graag wilden. Dat je zoiets niet altijd zo kunt plannen weet Diana als geen ander “Bij Luc moest ik uiteindelijk nog naar het ziekenhuis. Maar bij Maud hadden we het nu ook niet gered qua tijd, want de bevalling begon om drie uur ’s nachts en om vijf voor zes was ze er al! Binnen drie uur, ik wist niet wat me overkwam! Na de bevalling had ik ook de hele dag zoiets van ‘Wat is er nu eigenlijk gebeurd?’ Ineens is ze er, dat gaat gewoon zo snel, dat kun je niet bevatten.” Luc is tijdens de bevalling opgehaald door zijn tante. “Toen Maud geboren was, hebben we haar ge-sms’t dat Luc mocht bellen. Op deze manier hebben we Luc als eerste op de hoogte gebracht van de geboorte van zijn zusje. Hij mocht als eerste weten dat er een baby kwam en hij mocht als eerste weten dat ze geboren was.” “Een meisje? O”, was zijn eerste reactie en direct daarop “leuk!, mag ik komen?” Diana: “Het gezicht van hem toen hij binnenkwam vergeet ik nooit meer. Toen ik hem met Maud zag, moest ik huilen. Dat is zo uniek en ik was ook zo blij dat er verder niemand bij was. We hebben ook nog even gewacht om iedereen te bellen. We hadden er echt behoefte aan om met elkaar te zijn, voordat het hele circus in werking gaat. Dat is iets wat ik wel heb geleerd van mijn eerste bevalling. Je momenten pakken en eerder zeggen ‘het is goed geweest’.” Dan komt Luc thuis uit school. Hij gaat gelijk
Maud Suze, 17 januari 2012
zijn handen wassen om z’n zusje vast te mogen houden. Trots vertelt hij hoe hij het nieuws van zijn nieuwe zusje op school bekend maakte: “Ze waren bezig met een rekentoets toen ik de klas binnenkwam. Ik deed de deur open en riep ‘ik heb een zusje’. Toen mochten de kinderen de rekentoets neerleggen.” “Over een tweede kind hebben we lang nagedacht. Gerard werkt veel, en dan doe je toch wel veel alleen. En de vrijheid die je
weer hebt als een kind groter wordt, is ook wel fijn. Maar het ging toch een beetje borrelen. Ik heb alles nu heel bewust beleefd. Je bent veel relaxter bij de tweede en ik ben er heel bewust van aan het genieten. Bij de eerste laat je je toch meer dingen aanpraten, nu doe ik alles veel meer op gevoel. Als ik haar veel wil vasthouden, dan doe ik dat gewoon. Een kind kan toch niet teveel liefde krijgen? Daar heb ik 7,5 jaar de tijd voor gehad om uit te dokteren!”
Ga jij binnenkort bevallen of ben je net bevallen? Vind jij het leuk als wij beschuit met muisjes komen eten, jouw nieuwe gezinnetje voor altijd vastgelegd is in N.U. magazine en je een gratis mooie naamslinger krijgt? Stuur dan een mail naar: info@magazinenu.nl N.U. | 23
KLEIN GELUK
Slecht weer, binnen spelen! Een echte winter wil het maar niet worden. De sneeuwpakken en winterlaarzen staan eenzaam in de kast, naast de slee. Regelmatig wordt hier in huis de vraag gesteld of we al kunnen sleeën. Helaas moet ik het grote kind teleurstellen. Er ligt geen sneeuw, dus we kunnen niet met de slee naar buiten. Wel regent het. Hard en veel de laatste tijd. En dus liggen er plassen. Die plassen worden hier breed uitgemeten. Kijk! Een grote plas, mam! Kijk, dat is een kleine ondiepe! Mag ik daarin stampen? Nee jongen, alleen als je je laarsjes aanhebt. Maar meestal is het dan al te laat. Jongetjes en waterplassen, die hebben een magnetische aantrekkingskracht op elkaar. Soms vind ik het allemaal 24 | N.U.
prima, dan trekken we de laarzen aan en de regenpakken en gaan we op een druilerige dag lekker even naar buiten. Gewoon even flink stampen in die plassen. Het werkt als een soort alles of niks principe bij onze oudste. Als hij mag, dan gaat hij er ook helemaal voor. Binnen vijf minuten is hij dan nat, kletsnat. En heel voldaan. Ik begrijp dat soms niet helemaal, maargoed ik doe mijn best als moeder van twee jongetjes. Ik zal wel moeten, want er gaan vast nog heel veel andere typische jongensdingen komen die ik niet begrijp. Soms komen die plassen me even helemaal de neus uit. Want ook als we netjes gewassen en gestreken klaarstaan om op pad te gaan, staan dezelfde twee jongetjes stiekem in elk mini waterplasje
te stampen. Dan ben ik een stuk minder geduldig. En op een of andere manier lijken de jongetjes dan toch verbaasd. Op dat moment bedenk ik me maar weer, jongetjes en plassen, ze kunnen er gewoon niks aan doen… Het slechte weer buiten betekent dat de kinderen veel meer binnen moeten spelen. Vaak is dat geen enkel probleem. Boekjes lezen, eindeloos bouwen met de duplo en de lego, spelen met het poppenhuis of de autootjes. Na een zomer lang buitenspelen worden er weer allerlei oude ‘nieuwe’ dingen herontdekt. Bij ons thuis is de duplo nu even favoriet. Er worden parkeergarages, gevangenissen of dierentuinen gebouwd. Een beetje van zichzelf en soms met een beetje hulp van papa of
mama. Daarna zijn ze er toch een flinke tijd zoet mee. Ondertussen komt de treinbaan uit de kast en die mag rondjes rijden om het duplo bouwsel terwijl het kleine kind besluit het onderste boekje uit de kast te willen en voor het gemak alle boekjes er maar uithaalt. Ondertussen ziet het huis eruit alsof er een bom ontploft is. Op zulke dagen haal ik mijn schouders maar op en ben ik blij dat iedereen zich lekker vermaakt. Opruimen vind ik heel belangrijk, vooral dat ze leren om zelf mee te helpen. Een goede onderbreking van het spelen kan zijn om gezellig even met zijn allen wat te eten en drinken aan de tafel. Wanneer we klaar zijn roep ik dan verbaasd uit: ‘jongens, kijk nou wat een rommel! Met de muziek lekker hard aan,
gaan we dan met zijn allen de kamer door en stoppen we alles weer in de goede doos. Succes verzekerd! Wanneer ik merk dat ze echt even uitgespeeld zijn, trek ik de boel weer vlot door met zijn allen een gek spelletje te gaan spelen. Bijvoorbeeld ‘lege flessen bowling’ in de woonkamer. Neem een stuk of zes lege flessen en vul ze met een beetje water zodat ze goed blijven staan. Grote bal erbij en bowlen maar! Supergezellig om zo met zijn allen bezig te zijn. Ook heel leuk is het bouwen van een tent, daar houden alle kinderen van. Gooi een laken over de eettafel en je hebt een tent of misschien is er wel een ander plekje in jullie huis waar je gemakkelijk een tent kan bouwen. Een tent op zich is al leuk, maar je kinderen een
picknick geven die ze in de tent kunnen opsnoepen is misschien nog wel leuker! En dan kan je natuurlijk altijd nog koekjes bakken, televisie kijken, samen knutselen, de ramen gaan lappen, blikken gooien, sjoelen of het speelgoed gaan uitzoeken. Ideeën genoeg voor deze druilerige winterdagen! Veel plezier samen! Als moeder van 2 kleine jongens en vanuit mijn achtergrond als sociaal pedagoog en fysiotherapeut zal ik hier regelmatig schrijven over alles wat te maken heeft met jonge kindjes en opvoeding. Karin van Rees Praat mee: Twitter: @Kleingelukje Facebook: www.facebook.com/Kleingeluk N.U. | 25
MARKdierenarts vertelt... Dierenarts zijn is het
Maar de spoed-aller-spoedst was wel
aller-aller mooiste
vorig jaar maart toen ik om 03.30 uur
beroep van de wereld
’s nachts werd wakker gebeld. Een
kan ik u vertellen.
mevrouw vertelde dat ze na terugkomst
Maar toch heb ik aan
van een super leuk feest op een
één aspect van het beroep altijd
landweggetje voor haar huis/boerderij
een hekel gehad: ‘dienst doen’. Officieel
een kat had aangereden. Ze voelde zich
moet je dan binnen 30 minuten na een
verschrikkelijk schuldig en alhoewel
spoed-telefoontje op de dierenkliniek
ze niet de eigenaresse van de kat was,
zijn, wat weer inhoudt dat je eigenlijk
vond ze het wel heel zielig. Ze had in
in/om huis moet blijven, niet naar de
het pikkedonker de kat in een deken
sportschool kan gaan, geen verjaardagen
gewikkeld en in een doos gelegd alvorens
bij familieleden in Twente en geen
mij uit mijn bed te bellen. Ik ben met
wielrentochten met vrienden. Nee dienst
gierende banden (en chagrijnig) naar de
doen is wachten, wachten en nog eens
kliniek gereden. Daar trof ik een huilende
wachten. En het is of de duivel er mee
mevrouw die alleen maar wist te zeggen
speelt, want als ik dan eens wordt gebeld
“dokter, dokter wat heb ik dit arme katje
zit ik a) op het toilet b) sta ik onder de
aangedaan”. Waarna ik een deskundige
douche c) ben ik aan het eten, of d) lig
blik in de doos wierp en zei: “Mevrouw,
ik net 10 minuten te slapen.
de wereld is nu één muskusrat armer...”
Daarnaast zijn 8 van de 10 spoedgevallen
Gelukkig werkt MARKdierenarts sinds
niet écht spoed. Zo heb ik eens om 02.00
een jaar samen met de spoedkliniek van
uur ’s nachts een teek uit het oor van een
de Faculteit Diergeneeskunde in Utrecht.
kat verwijderd (eigenaresse dacht dat het
Geen rare spoed-diensten dus meer
een tumortje was, en dus spoed).
voor mij!
Ook heb ik eens om 06.00 ’s ochtends een hond in de spreekkamer gehad die
Mark
volgens de eigenaar ‘gek’ was geworden. Na onderzoek bleek de hond enkele grammetjes wiet te hebben opgegeten en zo stoned als een garnaal te zijn...
Burchtwal 1 - 3452 MG
Vleuten - 030-6620025 - info@markdierenarts.nl - www.markdierenarts.nl
DE KLEDINGKAST VAN...
Wyke Bovendeur is eigenaar van Kleedster (www.kleedster. nl) en daardoor dagelijks bezig met stijl. Zo kamt ze bijvoorbeeld graag samen met jou je kast uit en helpt ze je kiezen welke kleding jouw figuur,stijl en zelfbeeld goed doen. Voor N.U. duikt ze maandelijks een kast van een buurtgenoot in op zoek naar mooie verhalen en spannende anekdotes over kleding.
De kledingkast van… Agnes (33 jaar) Lekker aan het rondsnuffelen ‘Soms acht ik mezelf rijp voor een kliniek die me helpt van mijn leren-jasjes-verslaving af te komen. Maar vaker prijs ik me gelukkig een keuze te mogen maken in welke jacket ik me die dag zal hullen. Ik heb een zwak voor de geur en snuffel graag even in mijn collectie. Het gebeurt regelmatig dat ik al snuivend en sniffend in een rek met nieuwe leren jasjes word gespot door een verkoper. De meest logische vraag daaropvolgend is dan wel: ‘Lekker aan het rondsnuffelen of kan ik je helpen?’. Swingende heupen ‘Ik beweer niet dat ik een vintage fanaat pur sang ben, maar ik kan zeker niet ontkennen dat mijn hart wilde sprongetjes maakt als ik een fijne tweedehands shop binnenstap. En eruit lopen zonder recyclebaar zakje met inhoud, is uitgesloten. Ook hier is geur weer een doorslaggevende factor… __________________________________________ die ietwat muffe zweem van oud Hollandsch welvaren, je ruikt bijna de swingende heupen in die wijde pijpen broeken van ’70 jaren. Ok, ’’Je ruikt bijna de swingende heupen misschien toch een fanaat, eentje die nog uit de in die wijde pijpen broeken kast moet komen...’ Snelwinkelaar van ‘70 jaren ” ‘Ja, ik ben inderdaad nogal goed in kleren __________________________________________ kopen, nu we het er zo over hebben. Toch winkel ik niet van harte. Ik ben een snelwinkelaar bij uitstek, ik weet exact wat ik nodig heb in welke maat en waar ik het kan kopen. Ik ben trouwens niet vies van een online shopsessie; heerlijk de ogen van de TNT bezorger die je elke keer vragend aankijken: ‘Ben je nou nog niet verzadigd?’. ‘Ik hou wel van een beetje verwarring, dat zie je terug in mijn kledingstijl, mix en mengelmoes. Ik hou van knipogen, ook in het echte leven overigens’. Wil jij een keer de show stelen in deze serie, geef je op via wyke@kleedster.nl of info@magazinenu.nl!
N.U. | 27
AGENDA
FEB 2012 1 FEBRUARI Feestelijke opening speelplein Tijd: 11.30 uur Locatie: Brede School, Het Zand Kosten: gratis www.bredeschoolutrecht.nl Mamacafe Leidsche Rijn Tijd: 10.30 – 12.30 uur Locatie: Anafora Parkrestaurant, Maxima Park Kosten: gratis mamacafeleidscherijn.nl
2 FEBRUARI Overleef jij de lift? Elevator pitch training met Edo van Santen Tijd: 13.00 – 17.30 uur Locatie: Zpot De Meern Kosten: €125 leidscherijnwerkt.nl Workshop droombord maken In deze workshop ga je kijken wat je dromen, wensen of voornemens zijn en dit ga je vertalen naar concrete doelen. Tijd: 19.30 – 23.00 uur Locatie: Anafora Parkrestaurant, Maxima Park Kosten: €30 incl. Hapje en drankje salincoaching.nl
3 FEBRUARI Toneelavond Door Toneelvereniging P.J.G.U. Tijd: 20.00 uur Locatie: De Schalm, De Meern schalmdemeern.nl
28 | N.U.
TVOH bij restaurant Kalimera Een intiem optreden van TVOH ster Charly Luske. Het optreden is alleen bij te wonen in combinatie met een dinerarrangement. Tijd: 22.00 – 22.30 uur Locatie: Restaurant Kalimera Kosten: €49,50 (volwassenen) €24,50 (kinderen) €5 korting via voorverkoop met iDEAL. www.kalimera.nl
4 FEBRUARI Toneelmiddag/avond Door Toneelvereniging P.J.G.U. Tijd: 14.00 uur en 20.00 uur Locatie: De Schalm, De Meern schalmdemeern.nl CD presentatie Kapok – Flatlands Dit trio trekt zich niets aan van gebaande paden en gaat op zoek naar nieuwe klanken en ritmes. Tijd: 20.00 uur Locatie: Stadserf Rood Noot Kosten: €8 roodnoot.nl Disco Danceclassics Speciaal voor jou wordt de loper uitgerold en de discovloer gelegd, dus haal de pruiken, brillen, discobroeken en plateauzolen maar weer uit de kast, want het dak gaat er af! Tijd: vanaf 21.00 uur Locatie: Azotod Kosten: €12,50 VVK, aan deur €15 Toegang vanaf 18 jaar azotod.nl
6 FEBRUARI Ontmoeting met Savina Yannatou Naast een intiem concert vertelt ze waar haar muziek vandaan komt en komen
haar muzikanten aan het woord. Tijd: 18.00 uur (diner) 20.00 uur start programma Locatie: Stadserf Rood Noot Kosten: €10 diner, €10 programma Reserveren verplicht roodnoot.nl Film: Buena Vista Social Clun Documentaire over een groep bejaarde Cubaanse muzikanten. Tijd: 20.00 uur Locatie: Buurtcentrum de Schakel Kosten: €5 incl. consumptie filmhuisvleuten.nl
8 FEBRUARI Mamacafe Leidsche Rijn Tijd: 10.30 – 12.30 uur Locatie: Anafora Parkrestaurant, Maxima Park Kosten: gratis mamacafeleidscherijn.nl
9 FEBRUARI Wijkspreekuur wethouder Vleuten, De Meern Tijd: 15.30 – 16.30 uur Locatie: Wijkservicecentrum Vleuten – De Meern Kosten: gratis, vooraf aanmelden verplicht utrecht.nl
10 FEBRUARI Speedate met bedrijven Voor ondernemers die op zoek zijn naar een duurzame samenwerking met een culturele organisatie in Leidsche Rijn en Vleuten-De Meern. Tijd: 16.00 – 20.00 uur Locatie: Cultuurcampus Vleuterweide leidscherijnconnectie.nl TVOH bij restaurant Kalimera Een intiem optreden van TVOH ster Wouter Vink. Het optreden is alleen bij te wonen in combinatie met een dinerarrangement. Tijd: 22.00 – 22.30 uur
Locatie: Restaurant Kalimera Kosten: €49,50 (volwassenen) €24,50 (kinderen) €5 korting via voorverkoop met iDEAL. kalimera.nl
12 FEBRUARI Voorbereidingsloopje LintWurmpie Run Ter voorbereiding op de Lint-Wurmpie Run op 2e paasdag worden er voor kinderen tussen de 6-12 jaar voorbereidingsloopjes georganiseerd. Tijd: 10:00 - 12:00 uur Locatie: Start bij Sportcentrum Oudenrijn lint-wurmpie.nl Dans, acrobatiek en theater Een spectaculair programma voor jong en oud Tijd: 11.00 uur Locatie: Vredenburg Leidsche Rijn Kosten: €16 (normaal) €13 (kind)) vredenburg.nl
14 FEBRUARI Mindfulness voor mama’s Je wilt graag een ontspannen moeder zijn die geniet van de kleine dingen. Maar je twijfelt of Mindfulness iets voor je is, volg dan de proefles. Tijd: 20.00 – 21.15 uur Locatie: Parkzichtlaan 140, Vleuten Kosten: €5, aanmelden verplicht mamas-coach.nl
15 FEBRUARI Mamacafe Leidsche Rijn Tijd: 10.30 – 12.30 uur Locatie: Anafora Parkrestaurant, Maxima Park Kosten: gratis mamacafeleidscherijn.nl Stitch and Bitch Heerlijk ongedwonen en gezellig haken, breien, borduren, vilten enz. Tijd: 19.30 – 22.00 uur
Locatie: Taart & Bloem Kosten: gratis, drankjes voor eigen rekening Aanmelden via info@ma-ak.nl ma-ak.nl
Tijd: 20.00 uur Locatie: Buurtcentrum de Schakel Kosten: €5 incl. consumptie filmhuisvleuten.nl
The Bootleg Beatles De sfeer, de muziek en de gekte van de Beatles-mania wordt hier ervaren. Tijd: 20.15 uur Locatie: Vredenburg Leidsche Rijn Kosten: €33 bootlegbeatles.com
16 FEBRUARI Workshop Icing spuiten Tijd: 19.30 uur Locatie: Taart & Bloem Kosten; €35 taartenbloem.nl
21 FEBRUARI Dieren-sporen Speurtocht i.s.m. Natuur en Milieu Communicatie centrum organiseert Lint-Wurmpie deze speurtocht. Tijd: 10.00 – 12.00 uur Locatie: Boomgaard, Hoge Woerd Kosten: gratis lint-wurmpie.nl
22 FEBRUARI
Leidsche Rijn onderneemt Tijd: 19.30 – 23.00 uur Locatie: Amadeus Lyceum, Vleuterweide Kosten; ratis, aanmelden verplicht kvk.nl/zzputrecht
17 FEBRUARI TVOH bij restaurant Kalimera En intiem optreden van TVOH ster Iris Kroes. Het optreden is alleen bij te wonen in combinatie met een dinerarrangement. Tijd: 22.00 – 22.30 uur Locatie: Restaurant Kalimera Kosten: €49,50 (volwassenen) €24,50 (kinderen) €5 korting via voorverkoop met iDEAL. kalimera.nl
Mamacafe Leidsche Rijn Tijd: 10.30 – 12.30 uur Locatie: Anafora Parkrestaurant Kosten: gratis mamacafeleidscherijn.nl Kindertheaterweek Voor meer informatie, houd onderstaande site in de gaten. Tijd; 10.30 – 12.30 uur Locatie: Theater het Zand cultuur19.nl Stitch and Bitch Heerlijk ongedwonen en gezellig haken, breien, borduren, vilten enz. Tijd: 19.30 – 22.00 uur Locatie: Taart & Bloem Kosten: gratis, drankjes voor eigen rekening Aanmelden via info@ma-ak.nl ma-ak.nl 23 FEBRUARI
20 FEBRUARI Film: Hable con Ella Verhaal over twee mannen die tot elkaar komen door hun geliefden die in coma liggen.
Workshop ‘Voorjaarsstuk op tafel’ Tijd: 19.00 – 21.00 uur Locatie: Groenrijk, Leidsche Rijn Kosten: €25 groenrijkleidscherijn.nl
24 FEBRUARI LINKborrel De luxe vrijdagmiddagborrel voor iedereen! Tijd: vanaf 16.00 uur Locatie: Brasserie Vleuterweide Kosten: gratis linkborrel.nl Workshop ‘Voorjaarsstuk op tafel’ Tijd: 19.00 – 21.00 uur Locatie: Groenrijk, Leidsche Rijn Kosten: €25 groenrijkleidscherijn.nl TVOH bij restaurant Kalimera Een intiem optreden van TVOH ster Paul Turner. Het optreden is alleen bij te wonen in combinatie met een dinerarrangement. Tijd: 22.00 – 22.30 uur Locatie: Restaurant Kalimera Kosten: €49,50 (volwassenen) €24,50 (kinderen) €5 korting via voorverkoop met iDEAL. kalimera.nl
26 FEBRUARI Knoester en Berkelientje Tijd: 13.00 uur Locatie: Theater het Zand Kosten: €4 cultuur19.nl Bioscoop: Heksje Lilly Tijd: 15.30 uur Locatie; Theater het Zand Kosten: €4 cultuur19.nl Kinderkookcafe Wil jij graag koken voor je ouders, zusjes, broertjes, opa’s en oma’s? Dat kan! Tijd: Tussen 15.00 en 17.00 uur ga je aan de slag voor het diner. Tussen 17.00 en 19.00 uur
Agendapunt aanleveren? info@magazinenu.nl
kan iedereen lekker komen eten. Locatie: De Vrijstaat (Hogeweide 3) Kosten: €12,50 p.p. reserveren verplicht! devrijstaat.nl
28 FEBRUARI Workshop Cakepops Tijd: 19.30 uur Locatie: Taart & Bloem Kosten: €35 taartenbloem.nl
29 FEBRUARI Mamacafe Leidsche Rijn Tijd: 10.30 – 12.30 uur Locatie: Anafora Parkrestaurant Kosten: gratis mamacafeleidscherijn.nl Stitch and Bitch Heerlijk ongedwonen en gezellig haken, breien, borduren, vilten enz. Tijd: 19.30 – 22.00 uur Locatie: Taart & Bloem Kosten: gratis, drankjes voor eigen rekening Aanmelden via info@ma-ak.nl ma-ak.nl
Alles Kids Festival Joelende kids, bruisende limonade, pakkend poppentheater, boeiende verhalen, swingende muziek, goochelaars en een gezellige sfeer. Drie ochtenden langorganiseert RijnWaarde het Alles Kids Festival! Voor alle kinderen van 4 tot 10 jaar.
Wanneer: 21-22-23 februari Tijd: 9.45-12.00u Plaats: De Schakel, Schoolstraat 11 Vleuten Toegang: gratis Meer info: www.rijnwaarde.nl of bel 030-2334028
N.U. | 29
Verkiezing Supermarkt van het Jaar 2012
We gaan voor goud!
Albert Heijn Vleuterweide: het hart van Leidsche Rijn en finalist ‘supermarkt van het jaar 2012’. Supermarkt van het jaar word je niet zomaar. Daar gaat een lange en spannende strijd aan vooraf. Het begon met 131 supermarkten, maar nu zijn er nog maar 15 finalisten over. Ook AH Vleuterweide mag zich finalist noemen en zich opmaken voor de grote prijsuitreiking op 27 maart. N.U. sprak met Mischa Verzuu, supermarktmanager, en vroeg hem naar de afgelopen hectische maanden. “Ja, de afgelopen maanden waren heftig, maar ook ontzettend leerzaam en leuk. Meedoen aan deze wedstrijd gaf ons wel de kans om alles snel en goed neer te zetten. We hadden geen tijd om over veel dingen te twijfelen. Alles moest meteen perfect. Daarnaast word je ook een hecht team. Vanaf oktober 2010 tot nu zijn we gestegen van 80 naar 340 medewerkers waarbij bijna iedereen afkomstig is uit Leidsche Rijn. Zij zijn allemaal op de hoogte van deze wedstrijd en we voeren dagelijks gesprekken over verbeter -en aandachtspunten. Het begon allemaal in september. Voor de eerste schifting kwam onaangekondigd de provincieambassadeaur langs. In ons geval was dat de heer van Dam, de winnaar van 2006 met zijn Super de Boer in Hilversum. Ook werden er uitgebreide enquêtes afgenomen onder de consumenten. De punten werden verdeeld en zo bleven de vijf beste supermarkten van de regio over.
Daarna begon elke supermarkt weer met een schone lei en werden we weer verrast met een aantal bezoekjes. Zo stond er hier een keer een bus vol met mensen voor de deur. Pubers van 16/17 jaar, huismoeders, en 80-jarigen. Die letten natuurlijk allemaal op andere dingen, dus je moet overal op voorbereid zijn. Ook de komende weken blijft het spannend en zullen er onaangekondigde bezoekjes komen.
Foto: Marnix Schmidt
Natuurlijk willen we nu winnen, maar het is al een geweldige prestatie. Dat feestje komt er dus sowieso! En de belangrijkste doelstelling van deze Albert Heijn is dat we echt het hart van Leidsche Rijn willen zijn. We zijn niet alleen een supermarkt met vier muren, maar we zijn betrokken bij onze wijk en onze klanten. Eten proeven, een koffiehoek, een bord waarop je als klant je vragen en je tips kwijt kan. Maar ook veel samenwerkingen opzetten in de buurt. Zo geeft Gerard van Hulzen, assistent supermarktmanager, gastcolleges op het Amadeus College in samenwerking met Halt. Dat is een voordeel als je een franchise onderneming bent. Dan is er veel ruimte voor lokale acties. Denk bijvoorbeeld aan de voetbalplaatjes verzamelen of aan de kerstbomen actie met Roodenburg.” N.U. wenst Albert Heijn Vleuterweide heel veel succes toe in de finale!
CULTURELE ZONDAG
Op zondag 15 januari 2012 vond in Brede School het Zand weer een nieuwe editie van Duik in het Zand plaats. Ruim 350 bezoekers deden mee met een van de vele workshops en activiteiten.
Cultureel keuzemenu smaakt naar meer
De Duik vindt traditioneel plaats op de eerste Culturele Zondag van het jaar, de Nieuwjaarsduik. Het evenement trekt ieder jaar meer bezoekers. Dit jaar werd het programma geopend met een bijzonder optreden van concertpianist Christiaan Kuyvenhoven. Kuyvenhoven speelde een half uur in de theaterzaal van Brede School Het Zand, omringd door jonge ouders met kinderen. Het concert vormde de start van de reeks huiskamerconcerten in Leidsche Rijn. Het programma, dat volgde, was even divers als druk bezorgd. Van dansen met peuters en haarvlechten, tot stembevrijding, bordspelletjes maken en een spetterend samba optreden; er was voor ieder wat wils. De band Shakin’ Pelicans kregen de ouders aan het dansen in de bar van de Brede School Het Zand. Winnaar van de foto-opdracht was Jur de Groot (10 jaar). Hij maakte een dromerige foto van één van de kleinste Duikbezoekertjes en krijgt een waardebon van het UCK. Voor het programma werd samengewerkt met diverse organisaties uit Leidsche Rijn en Vleuten-De Meern, zoals Oyibo, Peuterdans, Atelier La Luna en Uitdeoven.nl. Volgend jaar organiseert Cultuur19 weer een Duik in het Zand.
N.U. | 31
FLITZZ FOTOPAGINA
Culturele Zondag was een groot succes! Zowel ouders als kinderen vermaakten zich prima.
32 | N.U.
NUwtjes i nuar 16 ja ide p o s e ter w n wa olfse trum Vleu eniging W d i n e ver ce Al emen eliers inkel in W n de wink ig ondern l i a om a urmerk ve te reiken. e t i k u t ) e h (KVO
ing! Je kunt ons helpen door N.U. is benieuwd naar jouw men t maar 2 minuten!) via een korte enquête in te vullen (ech 2592 (zie qr code) www.thesistools.com/web/?id=24 ! ankt bed st Alva
Sophie Hilbra nd was voor he programma ‘N t BNN u we er toch zi jn’ in Leidsche Rijn op bezoek en testte daar de gastvrijhei De uitzending d. is terug zien vi a www.uitzendi nggemist.nl/ afleveringen/ 1211793
Op 1 januari doken er zo’n 80 mensen het Strijkvierte l in voor de ni euwjaarsduik tijdens de eers te wintereditie van het Lief Festival.
PUZZELTIJD!
De Albert Heijn in Vleuterweide zit bij de beste 15 supermarkten van Nederla nd! Gefeliciteerd en nu nog de hoofdpr ijs in de wacht slepen. Die bekendmakin g is op 27 maart.
Verkiezing Supermarkt van het Jaar 2012
We gaan voor goud!
N.U. | 33
COLUMN
Het ochtend ritueel De ochtend begint bij het overweldigende geluid van mijn oude vertrouwde jaren tachtig wekker. Het stomme ding blijft gewoon doorgaan. Niets houdt hem tegen om mij iedere ochtend weer vanuit de mooiste oorden terug te laten keren in hetzelfde bed. En dan begint het weer: het ochtend ritueel. Met mijn ogen dicht waggel ik naar de douche, bed poten onbewust zoveel mogelijk vermijdend want het zou niet de eerste keer zijn dat ik vloekend op één been sta te springen terwijl ik met twee handen mijn andere voet vast houd en de overblijfselen van kleine teen probeer te rangschikken. Als ik eenmaal 5 minuten onder de douche sta begin ik langzaam te beseffen waar ik ben. Eenmaal in het land der levenden begint het dagelijkse gevoel wat bij het ochtend ritueel hoort: haast. Snel wassen, afdrogen, vrouw wakker maken, zodat ook haar ochtend ritueel
kan beginnen, aankleden en de keuken in. Daar stort ik mij op het beleggen van boterhammen voor het hele gezin. Verschillende brooddozen worden gevuld met de doorsnee boterhammen. Meestal komt “de grote” eerst beneden. Ernstig zijn ogen uitwrijvend word ik begroet met de woorden: “boterham met hagelslag”. Daarna komt mijn vrouw beneden met “de kleine” en moeten vlug de ontbijtjes worden gegeten. Terwijl zij de laatste happen naar binnen stoppen, worden de haren gekamd. Dan volgt de grote opsplitsing. De kleine naar het kinderdagverblijf en de grote naar school. De jassen worden aangedaan, vervolgens toch weer vergeten om de tandjes te poetsen, dus nog even snel de mondjes open en met een kwak tandpasta nog in de mondhoek de fietsen op. Dikke zoenen voor iedereen en dan denk ik: morgenochtend blijf ik niet zo lang ‘snoozen’..
Over Tobie Tobie (36) woont sinds 2006 in Leidsche Rijn, is getrouwd en vader van twee zoons. Voor N.U. schrijft hij maandelijks een column over het leven als vader in Leidsche Rijn.
34 | N.U.
Fysiotherapie Sportfysiotherapie Manuele therapie Revalidatie
Binnen twee werkdagen uw eerste afspraak Geen verwijzing van uw huisarts nodig Contracten met alle zorgverzekeraars Ook ‘s avonds en in het weekend geopend Twee locaties in Leidsche Rijn
Locaties
Parkwijk/Langerak Terwijde/Het Zand Langerakbaan 201 Salvador Dalistraat 3 3544 RD Utrecht 3544 NR Utrecht
Contact
Tel. 030 2611019 info@abcfysio.nl www.abcfysio.nl
BluswaterOK
onderzoek • inspectie • advies
Is u
? K O te r
a w s u l b w
BluswaterOK inspecteert bluswatervoorzieningen
Voor meer informatie: 06 11310981 info@bluswaterok.nl www.bluswaterok.nl
Fysiotherapie in Zorgpoort Leidsche Rijn
Zorgpoort Leidsche Rijn is een samenwerking tussen de specialisten van het Zuwe Hofpoort Ziekenhuis in Woerden en andere zorgverleners. Op dit moment zijn dat een huisartsenpraktijk, een logopedist, een diĂŤtist en de Fysiotherapeuten Maatschap Woerden. Dit betekent korte lijnen tussen de verschillende partijen. Binnen onze praktijk hebben we specialisten op verschillende gebieden. Daardoor verlenen we zorg op hoog niveau. Wilt u een afspraak maken of bent u benieuwd naar onze praktijk? Neem dan contact op via T 0348 427 250 of kijk op www.fysiotherapie-woerden.nl