eufori@ magazyn
Domowe
SPA
Kulinarne przepisy
blogerek
na niepogodę Burleska spotkanie z kobiecością
Co za Meksyk!
Jogging na zdrowie
magazyn eufori@
1
6 16 24 35
KUCHNIA Gdzie kucharek...
URODA Jesienna rewolucja
STREFA RELAKSU
Domowe SPA na niepogodę . PODRÓZE Meksyk
INSPIRACJE Burleska
ZDROWIE Jogging na zdrowie
PSYCHOLOGIA
Znajdę czas póź-
MODA
niej
Zimno, coraz zimniej Biurowy mix Wyróżnij się kolorem
2 magazyn eufori@
12 20 28 40
42
43
Od Redakcji
B
ędzie krótko i na temat. Zresztą taki powinien być wstępniak. Oddajemy w Wasze ręce, choć nie
dosłownie, pierwszy numer Magazynu Euforia. Dostępny tylko i wyłącznie w formie elektronicznej, z możliwością przeglądania online jak i ściągnięcia na komputer. Do oglądania w wolnej chwili, przy stygnącej pysznej czekoladzie w zimowy ponury dzień. Mamy nadzieję, że będzie stanowił dla Was inspirację. Oczywiście z numeru na numer będziemy wzbogacać działy o nowe, interesujące i zaskakujące tematy. I obiecujemy dostarczać Wam treści jakich nie znajdziecie w polskiej prasie. Czy wyznaczamy nowe trendy? Nie myślimy o tym. Ale prawdą jest, że prasa przenosi się do Internetu, przed tym nie uciekniemy. Ba! Nawet nie chcemy uciekać. Dostrzegamy w tym ogromną potencjał.
@
skontaktuj się z nami: info@magazyneuforia.pl
magazyn eufori@
3
4  magazyn eufori@
magazyn eufori@ 
5
KUCHNIA
Gdzie kucharek ... ...tam mnóstwo inspiracji , aromatów, pasji i miłości do jedzenia . Dla nich gotowanie to chwila zapomnienia, którą chcą dzielić się ze swoimi czytelnikami . Pełne ciekawych pomysłów na apetyczne dania serwują nam prawdziwą ucztę dla oczu i podniebienia . Mowa o kulinarnych blogerkach . Specjalnie dla nas oderwały się na chwilę od swoich blogów i stworzyły kilka propozycji idealnych na jesienne wieczory.
6 magazyn eufori@
magazyn eufori@ 
7
Stokolorowkuchni.blox.pl Sernik dyniowy z polewą czekoladową Składniki: 60 g rozpuszczonego masła 250 g owsianych ciasteczek czekoladowych 225 g twarogu chudego 200 g cukru 3 jajka 425 g przecieru z dyni * 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ½ łyżeczki przyprawy do placka dyniowego ** ¼ łyżeczki soli 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 100 g śmietany kremówki 55 g posiekanej mlecznej czekolady (opcjonalnie) 30 g śmietany kremówki (opcjonalnie)
R
ozgrzać piekarnik do 180 stopni. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. W misce wymieszać rozpuszczone masło i
pokruszone ciasteczka owsiane. Masą wyłożyć dno tortownicy. Piec przez 5 minut. Pozostawić do wystudzenia. Twaróg zmiksować. Następnie mikserem wymieszać go z cukrem. Dodawać po jednym jajku, na niskiej prędkości. Dodać przecier z dyni*, wanilię, przyprawę** i sól, wymieszać przy pomocy miksera. Gotową masę przelać na podpieczony spód. Piec około 40 minut, aż masa zetnie się w środku. Studzić przez godzinę. Do miski wlać kremówkę i gorzką czekoladę. Rozpuścić w kąpieli wodnej cały czas mieszając (miska nie może dotykać wody). Gotową polewę rozprowadzić na upieczonym serniku. Wstawić do lodówki na 2 godziny (lub na całą noc). Możemy przygotować polewę z mlecznej czekolady i kremówki (w kąpieli wodnej). Ciepłą polewę przekładamy do rękawa cukierniczego (lub woreczka foliowego), odcinamy róg woreczka (pamiętamy, że dziurka musi być maleńka, około 1 – 2 mm). Przy pomocy rękawa/woreczka dekorujemy wierzch sernika.
* Obieramy ok. 1 kg dyni, wydrążamy ziarnka i miąższ kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka i podlewamy niewielką ilością wody. Gotujemy pod przykryciem. Do ciasta używamy ostudzonego przecieru. ** Przyprawa - mieszamy ½ łyżeczki mielonego cynamonu, ¼ łyżeczki mielonego imbiru, 1/8 łyżeczki mielonego ziela angielskiego lub goździków i 1/8 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej. Do przepisu wystarczy połowa przyprawy.
8 magazyn eufori@
Mientablog.com Mini szarlotki pod migdałową pierzynką 20 babeczek o średnicy 6 cm: 30 dag mąki 100 g cukru pudru 200 g margaryny łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka 2 łyżki śmietany 4 duże jabłka antonówka albo szara reneta 2 łyżki cynamonu 2 białka 70 g cukru pudru 40 g gorzkiej czekolady 100 g migdałów
M
ąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtka i śmietanę. Zagniatamy na gładkie ciasto. Wkładamy na 10 minut do zamrażarki. Wysmarowane tłuszczem foremki wykładamy cienką warstwą ciasta. Jabłka kroimy na cienkie plasterki i mieszamy z cynamonem. Nakładamy po 2 łyżki jabłek do babeczek. Migdały drobno mielimy. Roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę mieszamy z cukrem pudrem i zmielonymi orzechami. Dodajemy białka ubite na sztywną pianę i dokładnie mieszamy. Na jabłka wykładamy po łyżce pianki migdałowej. Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.
magazyn eufori@
9
Przykubkukawy.blox.pl Cupcake z buraczkami Cupcake: 1 ¼ szklanki mąki ¼ szklanki niesłodzonego kakao ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli ½ szklanki masła, w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru trzcinowego 2 jajka ½ szklanki jogurtu greckiego 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżka maślanki lub dodatkowa 1 łyżka jogurtu ½ szklanki puree z czerwonych buraków Krem waniliowy: 225 g serka naturalnego śmietankowego 2 łyżki masła, w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki ekstraktu lub aromatu waniliowego 220 g cukru pudru 100 g białej czekolady opcjonalnie: posypka cukrowa lub starta czekolada
B
uraczki obrać i zetrzeć na tace do warzyw. W misce wymieszać mąkę, sól, kakao i sodę. Oddzielnie zmiksować cukier z masłem. Dodać jedno jajko
posypując je czubatą łyżką mąki. Krótko zmiksować do połączenia składników. To samo zrobić z drugim jajkiem. Dodać jogurt, ocet, maślankę, ekstrakt waniliowy oraz starte buraczki. Krótko zmiksować do połączenia składników. Dodać resztę suchych składników. Zmiksować. Wyłożyć ciasto do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami. Ciasto powinno sięgać ¾ wysokości foremki. Piec w temperaturze 180ºC przez 20-25 minut (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu wystudzić i przyozdobić kremem, posypać posypką cukrową lub startą czekoladą. Przygotowanie kremu: Stopić czekoladę w kąpieli wodnej (na garnku z gotującą się wodą ustawiamy miskę i wkładamy do niej czekoladę). Odkładamy miskę ze stopioną czekoladą by przestygła. Zmiksować serek, masło, ekstrakt waniliowy, cukier. Dodać stopioną, przestudzoną czekoladę. Serek nadaje się od razu do dekoracji cupcake.
10 magazyn eufori@
Kuchniabreni.blox.pl Tarta z kurkami i cukinią Składniki na ciasto : 1 żółtko, 2 szklanki mąki pszennej, ½ kostki masła, Szczypta soli, trochę ciepłej wody Farsz: 1 mała cukinia, 20 dag kurek, 1 cebula, 20 dag sera mozarella, 1 łyżka masła, Pół opakowania sera feta, Sól, pieprz, ½ pęczka koperku
D
o jednego naczynia wsypać mąkę, dodać schłodzone masło, żółtko, sól i nożem siekać wszystkie składniki . Wlać
trochę ciepłej wody – 1 lub 2 łyżki – w zależności jaka jest konsystencja ciasta i wyrabiać dalej ręcznie. Po wyrobieniu wstawić na ½ godz. do lodówki. Cukinię i cebulę kroimy w kostkę. Kurki myjemy i czyścimy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy cebulę, kurki i cukinię. Całość podsmażamy około 10 minut. Na koniec dodajemy pokrojony koperek i jeszcze chwilę dusimy. Tak przygotowany farsz studzimy. Ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty. Wystudzony farsz wykładamy na ciasto, na to dajemy pokruszony w drobne części ser feta i pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku około 20 minut. Po tym czasie posypujemy tarte startym serem mozarella i jeszcze pieczemy około 10 minut aż ser się przyrumieni.
magazyn eufori@
11
URODA
Jesienna rewolucja Nastała szara, nijaka i smutna jesień. Codzienne wstawanie przy takiej aurze może być męczące. Ale jeżeli w swojej łazience postawicie na słoneczny, kosmetyczny akcent na pewno Wasz humor szybko się poprawi. Bielenda, Pomarańczowa Skórka, Cukrowy peeling do ciała Antycellulit, 200 g - 16 zł
Put&Rub, Lips, Peeling do ust Pomarańczowy, 30 ml - 49 zł
Payot, My Payot Nuit, Krem regenerujący na noc, 50 ml - 158 zł
Soraya, 10 minut na... Aktywne odmładzanie, Przeciwzmarszczkowa maseczka do cery dojrzałej, 2x5 ml - 2,49 zł
Artdeco, Color Mania, Matowy cień do powiek High Pigment Eyeshadow nr 452, 25,50 zł
12 magazyn eufori@
Under Twenty, Wow! Energy, 3w1 tonik micelarny: demakijaż + oczyszczanie + tonizowanie, 200 ml - 12,99 zł
Orientana, Balsam do ciała w kostce, 60 g - 30 zł
Orly, Pretty in Pink, kolor Be Brave, 18 ml - 45 zł
Dove, Purely Pampering, Żel pod prysznic z mleczkiem kokosowym i płatkami jaśminu, 250 ml - 10,89 zł
Kolor wrzosu króluje nie tylko na wybiegach, ale także wśród kosmetyków. Co nas zachwyciło w tym miesiącu? Balsam w kostce. Istna innowacja. Natomiast kupując lakier do paznokci Pretty in Pink wspieracie walkę z rakiem piersi. Dr Irena Eris, Hydrogenic, Krem aktywnie nawilżający na noc, 50 ml - 89 zł Lirene, Cera mieszana i tłusta, Krem matująco-nawilżający, 50 ml - 17,99 zł
Pupa, China Doll Maxi Blush, Rozświetlający róż, 88 zł
Declaré, zestaw Smell&Enjoy, Balsam do ciała, Żel pod prysznic - 400 ml - 138 zł
magazyn eufori@
13
Pupa, Kolekcja Haute Couture, zestaw Doll Small zawiera: 4 cienie do powiek, 4 błyszczyki do ust, Aplikator do cieni, 95 zł
Put&Rub, Lips, Nawilżający Błyszczyk Różany, 15 ml - 45 zł
AA, Make Up, Długotrwały podkład, 30 ml - 14 zł
Sisley, Phyto Lip Gloss, Błyszczyk do ust, 6 ml 160 zł
14 magazyn eufori@
Dr Irena Eris, Make Up Art, Matt Precio matująco-kryjący podkład z algami SPF 15, 30 ml - 79 zł
Lirene, Shiny Touch, Fluid rozświetlający, 30 ml - 23,99 zł
Ducray, Melascreen Riche, Krem Rozjaśniający przebarwienia 40 ml - 92 zł Mustela, Stelatria, Ochronny żel do mycia 150 ml - 39 zł
Declaré, Age Control, Serum regenerujące na noc 50 ml - 202,60 zł
Avène, Cleanance, Woda oczyszczająca bez spłukiwania, 400 ml - 52 zł A-Derma, Exomega, Krem w piance 125 ml - 57 zł Oillan, Hydro-lipidowy krem do twarzy, 40 ml - 23 zł
magazyn eufori@
15
STREFA RELAKSU
Domowe SPA na niepogodę
W
raz ze zmianą czasu na zimowy, dzień staje się krótszy, wieczory coraz chłodniejsze, a Polaków dopada jesienno-zimowa chandra. Nie musimy jednak poddawać się takiemu nastrojowi. Warto wykorzystać długie wieczory na poprawę samopoczucia i stworzyć w zaciszu domowym własne mini SPA.
16 magazyn eufori@
Smutna pogoda? Chłodne i pochmurne dni, brak słońca czy wahania ciśnienia nie nastrajają pozytywnie szczególnie tych, którzy cierpią na meteoropatię. Jest to zespół objawów (obniżenie sprawności fizycznej, większa wrażliwość na ból, pogorszenie samopoczucia, osłabienie koncentracji lub senność) spowodowanych pogodą. Według badań Instytutu Meteorologii i Gospodarki Wodnej dotyka ona 50-70% Polaków, z
czego większość to kobiety. – Powodem tych dolegliwości jest brak odporności i sprawnego reagowania układu nerwowego na zmieniające się zewnętrzne warunki środowiskowe – mówi Sławomir Wolniak, lekarz psychiatra.
Co na to nauka? Międzynarodowa Organizacja Zdrowia (WHO) nie uznała meteoropatii za jednostkę chorobową, jednak łatwo zauważyć związek między czynnikami meteorologicznymi a występowaniem określonych objawów fizycznych i psychicznych. Należy leczyć ją objawowo, pomagając organizmowi zaadoptować się w niekorzystnych warunkach . Warto zminimalizować uczucie zmęczenia i spadku samopoczucia poprzez szereg działań pozytywnie wpływających na jakość naszego życia. Należą do nich przede wszystkim: zmiana diety na bogatą w witaminy i minerały, regularny ruch i sen oraz stosowanie technik relaksacyjnych.
Domowe sposoby na relaks Doskonałym sposobem walki z dolegliwościami meteoropatii może stać się SPA, które łatwo zorganizujemy we własnym mieszkaniu. Zabiegi możemy zacząć od relaksującej kąpieli lawendowej. Jeśli nie mamy suszu z kwiatów lawendy, można skorzystać z naturalnego olejku eterycznego. Lawenda działa antybakteryjnie, pomaga pozbyć się bólu głowy i działa pobudzająco. Warto wypróbować także działania innych ziół. Dla pozbycia się skutków stresu idealny jest
magazyn eufori@
17
olejek z melisy, który koi nerwy i odpręża. Po takiej kąpieli jesteśmy przygotowani na następny etap kuracji relaksacyjnej. Aby złagodzić bóle mięśni i pozbyć się napięcia, warto skorzystać z urządzeń do masażu. Znakomicie nadają się one do domowego SPA, ponieważ są proste w użyciu i skutecznie poprawiają nasze samopoczucie i stan zdrowia. Jeśli odczuwamy bóle pleców i ramion warto skorzystać z maty masującej Shiatsu. Masaż wykonujemy siadając wygodnie w fotelu, a uzyskany efekt porównywalny jest z sesją u profesjonalnego masażysty. Dla tych, którzy doceniają właściwości masażu stóp, doskonałym urządzeniem będzie masażer do stóp z opcją podgrzewania. Na podeszwach stóp znajdują się strefy refleksyjne, będące odpowiednikiem ogonów wewnętrznych. Odpowiedni ich ucisk działa pozytywnie na dany organ i poprawia kondycje organizmu. Kojące ciepło przyspiesza działanie masażu i doskonale relaksuje w zimowe wieczory. Przyjemną atmosferę spotęguje zapach aromatycznych świec i spokojna muzyka w tle. Nieodzownym elementem domowego SPA są działania pielęgnacyjne. W zimie wyjątkowo narażone na podrażnienia są nasze dłonie, które wymagają szczególnej opieki. Warto nabyć wanienkę parafinową, która umożliwi nam serię zabiegów głęboko odżywiających skórę dłoni. Do wanienki dołączany jest wosk pielęgnacyjny, który wystarcza na 1-3 miesiące użytkowania. Taki zabieg możemy bezpiecznie wykonać w domu i cieszyć się gładkimi dłońmi przez całą zimę. To tylko kilka pomysłów na zabiegi relaksa18 magazyn eufori@
cyjne, które możemy przeprowadzić w domu z myślą o poprawie naszej kondycji fizycznej i psychicznej. Warto zadbać o siebie, by nie poddać się negatywnemu wpływowi pogody. Jak widać zima wcale nie musi być dla nas sroga.
Warunki meteorologiczne, jakie wpływają na nas niekorzystnie to: - nagła zmiana ciśnienia (56%), - niskie ciśnienie (46%), - pora jesienno-zimowa (36%), - deszcz (32%), - silny wiatr (31%), - brak słońca przez dłuższy czas (24%), - skoki temperatur (22%) Najczęstsze dolegliwości osób wrażliwych na zmiany pogody to: - ból głowy (62%), - ospałość (37%), - uczucie zmęczenia (35%), - trudności z koncentracją (15%), - bezsenność (10%). Meteoropatia może być nabyta - tak jak alergia. Blisko 90% zawałów serca przypada na okres przesilenia jesiennego i wiosennego. Wśród meteoropatów po 50. roku życia większość stanowią mężczyźni.
magazyn eufori@ 
19
Burleska
20  magazyn eufori@
B
urleska powstała w XVIII w. Początkowo uprawiana była w celach komediowych. Parodiowano różne dzieła sceniczne, m. in. operowe, aby rozbawić publiczność. W XIX w. stała się popularna w USA, występy zaczęły mieć podłoże erotyczne, wprowadzono elementy striptizu.
mat. Flickr/KT Bell
Tak naprawdę każda kobieta może tańczyć burleskę. Dzięki niej panie nabierają pewności siebie, odkrywają swoje ciało, zaczynają odczuwać dumę i podekscytowanie własną osobą. Jak mówi Agata Listwan, absolwentka Studium Musicalowego funkcjonującego przy Teatrze Muzycznym CAPITOL we Wrocławiu, „naprawdę nie trzeba mieć figury z okładek Playboya”, wystarczą dobre chęci i odwaga. Agnieszka Dudek-Dudkowska, twórczyni choreografii do pierwszego wrocławskiego przedstawienia poświęconego burlesce, dodaje, że ważna jest również samoakceptacja siebie i swojego wyglądu. Najbardziej fascynującą kwestią w uprawianiu tej formy sztuki jest, według Agnieszki Dudek-Dudkowskiej, to, iż dzięki występom tancerka może przeobrazić się właściwie w każdą postać, jaką tylko sobie wymyśli, począwszy od aktorki, poprzez pokojówkę, a skończywszy na policjantce. Tancerka na scenie czuje się jak gwiazda, która błyszczy niezwykłym blaskiem seksapilu i zmysłowości. Staje się ideałem kobiety, na którą zwrócone są oczy całej widowni, co, jak zauważa Agata Zakrzewska, warszawska instruktorka i choreografka, daje jej siłę i swobodę.
mat. Flickr/ Deidra Aubrey Gwyther
Apetyt na seksapil
magazyn eufori@
21
Burleska dla każdego
ne tancerki, ale też i panie, które chcą, poprzez odpowiedni strój, podkreślić swoją kobiecość. Popularne stało się kupowanie gorsetów, wykorzystywanych do codziennego użytku.
Na burleskowych kursach spotkać można kobiety w różnym wieku, od maturzystek do pań po 60. roku życia, czasem również matki z córkami. Kobiety chcą uczestniczyć w zajęciach, ponieważ dają im możliwość zrelaksowania się, nabrania dystansu do siebie i otoczenia oraz zapewniają dobrą zabawę. Agata Zakrzewska dodaje, iż największym urokiem takich spotkań jest to, że „osoby reprezentujące różne pokolenia na sali tanecznej stają się sobie równe, zostają koleżankami”.
Czy to już striptiz? Odnosząc się do kwestii, czy burleskę można uznać za formę striptizu czy nie, ważne jest, aby pamiętać, iż jest on jednym z ele-
To, czy tancerka włączy ele-
menty rozbierane do występu, zależy tylko od niej. Jeśli uzna, że podniesie to wartość artystyczną przedstawienia, zrobi to.
22 magazyn eufori@
mentów tej formy sztuki. To, czy tancerka włączy elementy rozbierane do występu, zależy tylko od niej. Jeśli uzna, że podniesie to wartość artystyczną przedstawienia, zrobi to. Czasem bardziej intrygujące dla widowni są
mat. A. Dudek-Dudkowska, aut. Michał Słomiński
mat. A. Zakrzewska
Magdalena Siwek, prowadząca stronę www. sklepburleska.pl, zauważa, że „kobiecość jest teraz w modzie, kobiety mimo zabieganego trybu życia coraz częściej chcą czuć się zmysłowe i zaczynają dbać o siebie nie tylko z zewnątrz ale i wewnątrz”. Na potwierdzenie tych słów, stwierdza, że kobietami zaopatrującymi się w jej sklepie są nie tylko profesjonal-
mat. A. Listwan
występy artystek niekoniecznie rozebranych, ponieważ pobudza to wyobraźnię publiczności, a o to m. in. chodzi w takim widowisku. Pomimo coraz częstszego pojawiania się ofert prowadzenia kursów burleski w wielu szkołach tańca, Agata Listwan stwierdza, że tak naprawdę „w Polsce nie ma lokali, w których serwowanoby burleskę z prawdziwego zdarzenia”. Magdalena Siwek natomiast uważa, iż pomimo tego, że świadomość kobiet w Polsce jest ciągle zbyt niska, ma nadzieję, „że z czasem będzie tylko lepiej i na ulicy zobaczymy same piękne i pewne siebie kobiety”. Jeżeli któraś z czytelniczek chciałaby dowiedzieć się czegoś więcej na temat burleski lub zapisać się na kursy prowadzone przez tancerki wymienione w artykule, poniżej podajemy adresy kontaktowe: mat. Flickr/brunifia
agata.listwan@gmail.com, a.dudekdudkowska@gmail.com, www.agatadancer.pl.
mat. Flickr/TheeErin
Monika Szczepańska
magazyn eufori@
23
. PODRÓZE Meksyk może pochwalić się bardzo zróżnicowaną kulturą. Pozostałości dawnych cywilizacji, Majów, Azteków i Zapoteków są bardzo ważnymi i cenionymi elementami obecnej tradycji i kultury.
24 magazyn eufori@
Meksyk Powrót do przeszłości Warto zwrócić uwagę, że każdy z regionów Meksyku ma własną niepowtarzalną sztukę ludową. Na przykład w terenach górzystych, szczególnie w wioskach nadal ręcznie wyrabia się papier z kory drzew nazywany papel amante. W czasach prekolumbijskich służył on Aztekom do malowania historii, dziś używany jest w szczególności do praktyk miejscowych znachorów. Językiem urzędowym w Meksyku jest język hiszpański. Pomimo tego, w większości wsi miejscowa ludność posługuje się dialektami indiańskimi. Obecnie coraz większą popularnością cieszy się język starożytnych Majów. Uczą się go szczególnie osoby mieszkające w metropoliach. Męski świat W Meksyku ukształtowała się kultura machismo, która polegała na przesadnie silnej dominacji mężczyzny nad kobietą. Proces ten trwał przez wiele stuleci, dziś jednak magazyn eufori@
25
w dużych miastach, kobiety mają więcej swobody i coraz częściej i mocniej angażują się w życie społeczne. Nadal jednak kultura machismo prężnie się rozwija w małych miasteczkach i wsiach. Szczególnie tych znajdujących się daleko od nowoczesnych miast. Człowiek orzeł Meksykanie kochają muzykę, jest to bardzo ważny element ich kultury i codziennego życia. Na każdym kroku możemy spotkać muzykantów grających muzykę ludową, taką jak ranchero i mariachi, która jest popularna w wielu krajach świata. Grajkowie
26 magazyn eufori@
obecni są na ulicach, w restauracjach, w salonach i autobusach. Nie ważne gdzie się pojawią, zawsze ubrani są w stroje ludowe. Głównym tematem ich pieśni jest niezwykła historia Meksyku. Skoro już mowa o muzyce, warto też obejrzeć Voladores – podniebny taniec wykonywany przez ludzi orłów. Ceremonia ta narodziła się ponad pięćset lat temu. Taniec Voladores był obrzędem skierowanym do boga urodzaju nazywanego Xipo Totec. Sama ceremonia wywodzi się prawdopodobnie z tradycji plemienia Totanaków, niegdyś zamieszkujących wybrzeża Zatoki Meksykańskiej. Wykonawców tego
niezwykłego tańca, można obejrzeć w akcji w Muzeum Archeologicznym w Mexico City. Jak również w specjalnie otwartych dla turystów strefach archeologicznych. Taniec Voladores wykonywany jest przez czterech mężczyzn, którzy przywiązani do lin, zaczepieni są do wysokiego pala. Mężczyźni wirują w takt muzyki, którą gra piąty „człowiek-orzeł” siedzący na czubku tegoż pala. Kultura Meksyku to połączenie europejskich tradycji oraz indiańskich obrzędów i zwyczajów. Meksykanie są dumni ze swego dziedzictwa co eksponują na każdym kroku.
magazyn eufori@
27
ZDROWIE
Jogging na
zdrowie 28  magazyn eufori@
Jogging to doskonały sport dla młodszych i starszych. Docenili go już dawno Amerykanie. W Nowym Jorku biegacze masowo zapełniają parki. Biega też coraz więcej Polaków. Nic w tym dziwnego, gdyż korzyści zdrowotnych, jakich biegając dostarczamy organizmowi, jest co niemiara.
P
owody, dla których ludzie decydują się rozpocząć swoją przygodę z bieganiem
mogą być różne. Dla wielu pań zapewne główną motywacją będzie schudnięcie. Pod tym względem, regularne uprawianie tego sportu, może dawać naprawdę niezłe rezultaty. Wystarczy wspomnieć, że biegając 30 minut w tempie 10 km/h, zużywasz około 350-450 kalorii. Dzięki joggingowi możemy również poprawić kondycję i ogólny stan zdrowia. Decyzja o rozpoczęciu biegania może towarzyszyć decyzji o rozpoczęciu nowego okresu w życiu. Jeśli chcemy coś zmienić, odbudować, stać się lepszym magazyn eufori@
29
i nauczyć się różnych rzeczy o sobie i świecie, jogging może pomóc nam osiągnąć zamierzony cel. To co na pewno zyskamy, to dotleniony umysł i energię do działania.
Jak się przygotować? Jogging to sport stosunkowo prosty. Żeby jednak w wyniku biegania nie nabawić się kontuzji, należy się odpowiednio przygotować. Zanim wybiegniemy z domu, powinniśmy zadbać o nasz strój. Warto zaopatrzyć się w dobre buty sportowe. 30 magazyn eufori@
Obuwie musi być dopasowane do kształtu stopy oraz powinno amortyzować wstrząsy. Ubranie najlepsze będzie luźne, ponieważ podczas wzmożonego pocenia się tylko taka odzież pozwoli skórze swobodnie oddychać.
Gdzie i kiedy biegać? Ważny jest wybór miejsca do biegania. Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż asfaltowe drogi, jest wybór leśnych ścieżek lub alejek parkowych. Tam możemy bowiem oddychać czystym powietrzem. W przypadku parku dobrze jest zapoznać się z obowiązującym w nim regulaminem. W niektórych miejscach ze względu na bezpieczeństwo spacerujących bieganie jest zabronione lub też dozwolone tylko w określonych godzinach. Najlepszy do biegania jest ranek. Podobno o godzinie 6 powietrze zawiera w sobie najwięcej tlenu. Dzięki porannemu joggingowi możemy rozbudzić się i zdobyć energię na cały nowy dzień.
Co jeść? Jeśli chcemy regularnie uprawiać jogging, powinniśmy zadbać o naszą dietę. Najlepszym źródłem energii są węglowodany. Znajdziemy je w musli, pełnoziarnistym pieczywie, ryżu magazyn eufori@
31
i makaronach. Warto sięgać również po świeże warzywa i owoce. Dzięki temu dostarczymy naszemu organizmowi odpowiednich witamin i składników mineralnych. Powinniśmy spożywać też produkty mleczne. Zawierają one bowiem wapń, który jest niezbędny do właściwej pracy mięśni i pomaga utrzymać mocne kości.
Jak biegać? Ważne jest również to, jak biegamy. Warto robić to właściwie. Jeśli Twoja kondycja jest w kiepskiej formie lub
32 magazyn eufori@
dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z joggingiem i Twój organizm nie jest przyzwyczajony do intensywnego wysiłku, nie powinnaś się przeforsowywać. Najlepiej gdy bieg będziesz przeplatać z marszem. Specjaliści zalecają zaczynać od interwału – 4 minuty marszu na 2 minuty biegu. Następnie należy zwiększyć czas biegu, by w końcu wyeliminować marsz i biegać cały przewidziany dystans bez przerwy. Poza tym każdy amator joggingu powinien mieć ze sobą butelkę wody mineralnej. Podczas biegania organizm traci duże ilości wody. Dlatego jej uzupełnianie jest niezbędne,
zwłaszcza, jeśli temperatura powietrza jest wysoka. Niezwykle ważne jest też odpowiednie oddychanie. Rób to wolno, rytmicznie i głęboko. Oddychaj przeponą i nie garb się! W ten sposób zwiększysz ilość tlenu, który trafia do Twojego mózgu. Po zakończonym biegu konieczny jest stretching. Ponadto w joggingu jak we wszystkim, ważna jest systematyczność. Dobrze jest biegać, kiedy mamy czas i nie jesteśmy zmęczeni. Może to być trzy razy w tygodniu lub jeden raz na przykład w sobotę rano. Najważniejsze, by robić to regularnie.
Dlaczego warto uprawiać jogging? Korzyści zdrowotnych z joggingu jest co niemiara. Biegając regularnie, poprawisz krążenie krwi oraz pracę płuc. Sport ten świetnie wpływa też na urodę. Skóra lepiej ukrwiona i dotleniona, to skóra piękniejsza. Bieganie jest znakomite nie tylko dla naszej kondycji fizycznej, ale też psychicznej. Jogging to taki zastrzyk pozytywnej energii. Sport ten zmniejszy ospałość i sprawi, że będziesz miała więcej sił do radzenia sobie z codziennymi problemami i przeciwnościami losu. Ponadto uprawianie
magazyn eufori@
33
joggingu uszczęśliwia! A to za sprawą endorfin, neuroprzekaźników, które wydzielają się w mózgu podczas wysiłku fizycznego. „Hormony szczęścia” – te same, które wytwarzane są gdy jemy czekoladę – działają przeciwbólowo, zmniejszają niepokój i doskonale wpływają na nasze samopoczucie. Biegając wzmacniasz układ nerwowy oraz zwiększasz swój potencjał umysłowy. Poza tym udowodniono, że ruch na świeżym powietrzu wzmacnia system immunologiczny. Gdy będziesz systematycznie biegać uodpornisz więc organizm, zahartujesz go i będziesz rzadziej chorować.
Biegać samemu czy w towarzystwie? Niektórzy lubią biegać sami, inni wolą w towarzystwie. Plusy ma jedna i druga opcja. Gdy biegniemy w towarzystwie, możemy się wzajemnie motywować. Jest to niezwykle pomocne, zwłaszcza gdy głównym celem naszej aktywności jest odchudzanie. Bieganie samotne natomiast sprzyja koncentracji i wyciszeniu. To jest czas, który poświęcamy tylko i wyłącznie sobie. Gdy mamy jakiś problem, czasem wystarczy rundka wokół własnego osiedla, by pozbierać myśli i po powrocie ze zdwojoną energią zabrać się do działania. Niektórym w bieganiu pomaga 34 magazyn eufori@
ulubiona muzyka grająca w odtwarzaczu mp3. Można również połączyć rozwój fizyczny z rozwojem intelektualnym i podczas biegu słuchać audiobooka na przykład z nauką języka obcego.
Gotowa do startu? Start! Jogging może uprawiać każdy, niezależnie od miejsca zamieszkania, wieku, płci i stanu portfela. Korzyści zdrowotnych płynących z biegania, jest multum. Najlepiej sama się o tym przekonaj. Poczujesz napływającą energię i uzależniające uczucie wolności. Gotowa do startu? Start! Aleksandra Kolasa
magazyn eufori@
35
PSYCHOLOGIA
Znajdę czas później 36 magazyn eufori@
„Nie pracując nie mamy za co żyć, pracując nie mamy kiedy żyć”. Słowa skłaniające do refleksji, ale chyba bardzo trafnie opisujące dzisiejszą rzeczywistość. Także rzeczywistość współczesnych singli. No właśnie, singiel. Znaczenie tego określenia nabiera coraz to intensywniejszego zabarwienia. Bo kim on, ona jest? Hedonistyczną świnią, nie potrafiącą zagłębić się w relacje międzyludzkie, jednostką stawiającą wyłącznie na karierę i wygodne, nieskomplikowane życie. Nic bardziej mylnego.
I’m a single Singiel nie jest nowym zjawiskiem. To uwspółcześniona bajka o starej pannie, czy starym kawalerze. Dawniej staropanieństwo i starokawalerstwo nie było wyborem, a przekleństwem. W rozumieniu społeczeństwa z taką osobą musiało być coś nie tak. Albo to życiowy nieudacznik, albo pierwszoligowa brzydula. Bo przecież trzeba się ożenić/ wyjść za mąż, żeby lepiej się żyło. Teraz o byciu singlem, albo życiu „na kocią łapę” decydujemy sami. Ale czy aby na pewno? Owszem chcemy się rozwijać, robić karierę, coraz więcej zarabiać. Pragniemy odkryć, że życie nie jest jedynie orką na ugorze, ale również może ze sobą nieść pewną dawkę szaleństwa. Zarzuca się nam niezdrowy pracoho-
lizm. A my tylko zabezpieczamy swoją przyszłość i przyszłość człowieka, którego chcemy kiedyś powołać na ten świat. O wiele rzeczy musimy walczyć sami. Nie dostajemy mieszkań, samochodów i etatów wraz z wejściem w dorosłość. Na wszystko musimy uczciwie zapracować sami – w takie określenia bogate są fora, na których młodzi ludzie bronią swojego podejścia do życia.
To nie hedonizm, to marzenia odkładane na później
Codzienność staje się coraz droższa, już nie tak łatwo dostać kredyt, nie mówiąc o jego spłacaniu aż do emerytury. Obecne pokolenie 25-35 latków często odkłada plany założenia rodziny na magazyn eufori@
37
później. Ale nie dlatego, że egoistyczne podejście do życia jest wygodne. Chcą przeżyć je najlepiej jak potrafią, dostrzegają fakt, że żyje się raz i najlepiej intensywnie. Stanowią kontrę do rówieśników, którzy w wieku 20 kilku lat decydują się na szybki ślub, bo często dziecko jest już w drodze i jest to jedyne rozwiązanie na jakie przystaje rodzina. Ale czasy na szczęście się zmieniają. Bycie samodzielnym młodym człowiekiem to świadomy wybór, a hedonizm to nie manifestacja swojej niezależności. Dzisiejsze młode pokolenie to oso38 magazyn eufori@
by bardzo dobrze wykształcone, znające języki, podróżujące i ciekawe świata. Chcą mieszkać w dużym mieście, które niesie ze sobą większe możliwości rozwoju i inspirujące pomysły na życie. Nie są egoistami, bardzo chcą poznać drugą połówkę, urodzić dziecko. Tylko odkładają to w czasie. Nie decydują się na bylejakość, chcą swoim dzieciom w przyszłości zapewnić godny start w dorosłość, start, którego często sami nie mieli. A to wymaga pracy teraz, kiedy są ku temu możliwości. Dla innych jesteśmy karierowiczami, ze szklanych
biurowców, którzy robią zakupy w najdroższych delikatesach, jedzą kawior i popijają wieczorami czerwone wino. A to niekoniecznie prawda. Nasze obecne życie to lokata, która ma zaprocentować w przyszłości. Kiedy zdecydujemy się na założenie rodziny chcemy wiedzieć, że odpowiednio przygotowaliśmy grunt, że mamy swój własny kawałek podłogi, że możemy posłać dziecko na kurs językowy, wakacje, czy drogie studia. Nie godzimy się na narzekanie, a jedynie chcemy trochę odczarować otaczającą rzeczywistość.
to brzemię jest łatwe do uniesienia. A w życiu powinno być wszystkiego po trochę. I spełnienia zawodowego i obecności rodziny. Potrzebny jest również czas dla siebie, ale także dla bliskich osób. Goniąc za lepszym życiem w przyszłości nie zgubmy życia tu i teraz.
Gdzie ludzi pełno tam o człowieka coraz trudniej
Niestety ma to również przełożenie w relacjach międzyludzkich. Gdy wszyscy pędzimy do przodu w coraz szybszym tempie z coraz większym trudem dostrzegamy ludzi wokół nas. Brakuje czasu na zbudowanie trwałych relacji. Łatwiej powiedzieć komuś spadaj, gdy w związku coś się psuje, niż próbować to racjonalnie wyjaśnić i porozmawiać. Młodzi ludzie wymagają już nie tylko od siebie, coraz wyższe kryteria stawiają także swoim partnerom, przyjaciołom, czy rodzinie. A nie zawsze magazyn eufori@
39
MODA
1
3
2
4
1. Camaieu, 399 zł 2. Mohito, 269,99 zł 3. New Yorker, 149 zł 4. Taranko, 699 zł 5. Unisono, 349 zł 6. H&M, 530 zł 7. Orsay, 149,95 zł 8. Sesst, 379 zł
6
Z
5
7
8 40 magazyn eufori@
Zimno, coraz zimniej... a oknem coraz chłodniej. Najchętniej nie ruszalibyśmy się z domu. Ale nawet w zimowe dni można czuć się komfortowo. Jednak najważniejsze to nie marznąć. Prezentujemy kilka propozycji w sam raz na najbliższe zimowe miesiące. Z pewnością sprawdzą się kurtki i płaszcze z paskami w talii, które zaznaczą talię i sprawią, że ubranie będzie bliżej ciała. Świetnym rozwiązaniem są również ciepłe, wysokie kołnierze, dodatkowo chroniące przed zimnym wiatrem. Kolor? Im bardziej wyrazisty i odważny tym lepiej.
magazyn eufori@ 
41
MODA
x i m y w o r Biu
Sesst, bluzka
Gatta, sweter
Orsay, dżinsowa bluzka
Claires, torebka Orsay, torebka
Dan Hen, spódnica Tally Weijl, naszyjnik
Tally Weijl, spodnie
Yes, pierścionek Tally Weijl, spodnie
Calzedonia, zakolanówki Fleq.pl, torba
Fleq.pl, buty 42 magazyn eufori@
Styloskop, buty
Primamoda, buty
Wyróżnij się kolorem Kto powiedział, że jesień musi być nudna, szara i przewidywalna? To właśnie dobry moment, aby postawić na kolor. Zdecydowany i odważny. A więc do dzieła! Czerwona sukienka doda charakteru każdej kobiecie. Jeżeli nie masz odwagi pokazać się w takim stroju postaw na czerwone dodatki. Sprawią, że całość będzie przykuwała uwagę, ale w bardziej subtelny sposób. Sukienka (Nife), torebka (Carpisa), okulary (Jimmy Choo), zegarek (New Yorker), pierścionek i naszyjnik (YES)
Złoto zarezerwowane jest nie tylko na karnawał. Na co dzień również możesz olśniewać blaskiem. Ale pamiętaj przesyt nie jest wskazany. Wystarczy jeden dodatek w tym kolorze. Sukienka (Simple), torebka (Claires), buty (Hunter), zegarek (DKNY), bransoletka (Bersani)
Morski kolor kojarzy się z głębią i tajemnicą. Jest bardzo szlachetny i szalenie popularny w tym sezonie. Na jego korzyść przemawia fakt, że pasuje zarówno blondynkom, brunetkom jak i kobietom o rudym kolorze włosów. Sukienka (Mohito), torebka (Pakamera), czapka (New Yorker), bransoletka (Bersani)
magazyn eufori@
43
Dołącz do nas! www.facebook.com/MagazynEuforia