MAG Şubat 2014

Page 1

ô8%$7 <,/ 6$<, 7/

DÜNYAYI SALLAYAN TENOR

MODA DEVİ

&(1*ú= $%$=2ø/8

MARIO FRANGOULIS

$û.

FARK YARATAN TASARIMLAR

ZAMANI Ebru-Deniz Demiryürek

g=*h/ (1*ú1

IMA ASLI FİLİNTA ERKAN SARIYILDIZ GIANLUCA BISCARDI

ìñ5ñ1 <$/¡,1 GENÇ VE GÜZEL ANNE


visit Armanibeauty.com

Cate Blanchett


the new fragrance







DÜNYAYI SALLAYAN TENOR

MODA DEVİ

CENGİZ ABAZOĞLU

MARIO FRANGOULIS

AŞK

FARK YARATAN TASARIMLAR

ZAMANI Ebru-Deniz Demiryürek

ÖZGÜL ENGİN

IMA ASLI FİLİNTA ERKAN SARIYILDIZ GIANLUCA BISCARDI

ŞİRİN YALÇIN GENÇ VE GÜZEL ANNE



Yenilenen Armada Güreller mağazası en yeni Samsung gsm ve tablet modelleri ile sizleri bekliyor.








www.fugamobilya.com

MERKEZ T:+90 850 222 3842 İSTANBUL / MODOKO T:+90 216 364 2082 İSTANBUL / MASKO T:+90 212 675 1060 İZMİR / KARABAĞLAR T:+90 232 254 3535 ANKARA / ANSE T:+90 312 227 8227 ANKARA / SİTELER T:+90 312 353 2929

ANTALYA T:+90 242 321 3121 BURSA T:+90 224 451 8886 K.K.T.C. T:+90 392 223 2771 TRIPOLI SHOWROOM T:00218912177077 BAKÜ SHOWROOM T:+994 12 514 80 00


%30’a varan indirim






















38 magdergi.com.tr


magdergi.com.tr 39





magdergi.com.tr 43




editör Patent No: 2005 58511

Şubat 2014 Yıl: 10 Sayı: 102 Fiyat: 15 TL MAG Medya Ltd. Şti. Adına İmtiyaz Sahibi ve Yazı İşleri Müdürü Can Çavuşoğlu

Beril Çavuşoğlu

Güzellik, Tasarım ve Aşk

berilcavusoglu@magdergi.com.tr

K

Genel Yayın Yönetmeni Beril Çavuşoğlu Genel Koordinatör Uğur Özer Görsel Yönetmen-Grafik Tasarım Özlem Kalkan Kreatif Direktör Seda Çavuşoğlu Grafik Tasarım Samet Ataç

apağımızda ve özel bölümümüzde bu ay çok güzel ve zarif bir kadın var. Üstelik çok da başarılı bir iş kadını... Hem de duyarlı bir insan... Şirin Yalçın... Bir yandan ortağı olduğu Sırmaison’da yeniliklere imza atarken bir yandan da kurucularından olduğu Aralık Derneği ile birçok çocuğun, gencin ve kadının eğitim ve öğrenimine katkıda bulunuyorlar; insanlara öğrenmenin sadece okullarda değil hayat boyu süren yaşanan bir süreç olduğunu göstermek için seminerler düzenleyerek yaşamlarına bir “aralık” açıyorlar...

Yine bir başka keyifli röporatjımız; başarılı ve güzel kadın Özgül Engin ile... Stil sahibi şehirli kadınların şıklığına sade ve sıradışı kesimleri ile dokunan; koleksiyonlarında kullandığı farklı kumaş ve renk kombinasyonları ile dikkat çeken tasarımcının çekimini ise Mehmet Turgut yaptı... Yazarlarımızdan Etel Baler ise yine özgün bir başka tasarımcıyı, Aslı Filinta’yı köşesine konuk etti. On sekiz farklı ülkede ürünleri bulunan; Natalie Portman ve Lindsay Lohan gibi dünyaca ünlü yıldızların tercih ettiği; Selimiye Camii’nin kubbelerini kumaşların üzerine özel bir efektle işleyen, Osmanlı Donanması ve Piri Reis’in haritaları hayatına konu olan Filinta, ilginç sohbetiyle bizlerle... Biraz da erkek konuklarımızdan bahsedeyim... Sinem Yıldırım; Cengiz Abazoğlu ile çok keyifli bir sohbette biraraya geldi. Hem kreasyonlarından çok özel parçaları sizler için sergiledi hem de arkadaşı olan Abazoğlu’nun henüz kimseye bahsetmediği ve ilk kez MAG okurlarıyla paylaştığı projelerini konuştu. Biletleri satışa sunulduğu saatlerde tükenen, binlerce insanın izlediği konseri için kısacık da olsa ülkemize gelen; Pavarotti’nin varisi olarak kabul edilen müthiş sesli tenor, yakışıklı mı yakışıklı, sıcak mı sıcak Mario Frangoulis ile sıcacık bir söyleşimiz var... Bu arada Türkiye’yi çok seviyor ve özel bir bağı olduğuna inanıyor; benden söylemesi... Tabi ki ayın konusu; Sevgililer Günü... Biz de sizler için bu güne özel sayfalar hazırladık. Uzun yıllardır büyük bir aşkla birbirlerine bağlı olan ve çok yakışan Ebru-Deniz Demiryürek çiftiyle özel bir çekim yaptık. Next Level AVM’de gerçekleşen bu çekimi özellikle alışveriş tutkunları çok sevecek. Ayrıca 14 Şubat için yemek tarifi, hediye önerilerimiz var... En renkli açılışlar, davetler ve haberler de sayfalarımızda sizleri bekliyor... Kışın bu soğuk günlerinde içinizi ısıtacak, rengarenk dergimizle sizi başbaşa bırakıyorum. Tadını çıkartın.

Yayın Yönetmeni Hande Başbuğ Şahin Haber ve Foto Muhabiri Ahmet Altındiş İstanbul Temsilcisi Ersin Al PR - Halkla İlişkiler Seçil Özer Sosyal Medya Ekin Özmen Yazarlar Berna Sarıoğlu Cenk Erdem Dilek Demirci Etel Baler Neşet Güne Özlem Özbay Serkan Atakulu Sinem Yıldırım Tuğçe İnal Zeki Açıköz Reklam Müdürü Esra Demir Toral Reklam ve Halkla İlişkiler Buket Sargın Feray Şahingöz Gül Avcı Hilal Başarır Selin Aydemir Simge Ünlü Çetin Katkıda Bulunanlar Can Yazıcı Gaye Şenkal Sancar Kemal Demir Ufuk Emir Mali İşler Koordinatörü Tarık Değer Yayın Hukuk Danışmanı Ahmet Münir Yaşar Korcan Dericioğlu Türü Bölgesel Süreli Yayın MAG isim ve yayın hakkı MAG Medya Ltd. Şti.’ne aittir. Dergide yayınlanan yazı ve fotoğrafların tüm hakkı MAG’a aittir. İzin alınmadan kullanılamaz. Yayınlanan ilanların sorumluluğu ilan sahiplerine aittir. İdare Merkezi

Kaptanpaşa Sokak No: 33-B G.O.P. ANKARA Tel: 312 428 0 444 Mevlüt Pehlivan Sokak No:21-1 Gayrettepe Şişli İSTANBUL Tel: 212 213 10 60 Dağıtım

Dünya Süper Dağıtım Baskı

DUMAT OFSET

Bahçekapı Mah. 2477. Sokak No: 6 Şaşmaz / ANKARA Tel: 312 278 82 00 (pbx) Basım Tarihi

28.01.2014 www.magdergi.com.tr facebook.com/magonline twitter.com/magdergi

e-mail: bilgi@magdergi.com.tr

MAG’a abone olmak çok kolay... Telefon ile

0.312 428 04 44

İnternet ile

abone.magdergi.com.tr

YENİDEN KULLANIN GERİ DÖNÜŞTÜRÜN!

46 magdergi.com.tr

Eski dergi, katalog ve gazetelerin geri dönüştürülmesi çevreye yapılabilecek en kolay katkıdır. Ağaç kesimlerini azaltmak üzere MAG Medya, okuyucularını kendi yakın çevrelerinde de geri dönüşümü teşvik etmeye çağırıyor.


magdergi.com.tr 47


210 136

220 MAGdüğün

202

136

MAGröportaj

210

160

MAGnextlevel

174

MAGröportaj

182

MAGaçılıș

84

MAG

306

İpek Hattat ile Erdinç Hayık muhteşem bir düğün töreni ile dünya evine girdi.

Genç ve yakışıklı tenor Mario Frangoulis hayatını ve müziğe olan aşkını anlattı.

Next Level AVM’de Aşk Zamanı! Ebru-Deniz Demiryürek çifti Next Level Avm’de Sevgililer Günü alışverişine çıktı.

Etel Baler ile “Türk tasarımcı” anlayışını başka bir boyuta taşıyan Aslı Filinta röportajı.

A Day of Design, iş ve cemiyet hayatının ünlü isimlerinin yoğun ilgi gösterdiği açılış kokteyli ile Panora AVM’de hizmet vermeye başladı.

MAGdavet

Antik A.Ş. 33’üncü kuruluş yılı, koleksiyoncuların birer özel eserinin sergilendiği şık bir gece ile kutlandı.

MAGözel

Genç ve güzel anne Şirin Yalçın ailesini, işini ve geçekleştirdiği sosyal sorumluluk projelerini paylaştı.

220

MAGdecotrend

238

MAGüçüncü göz

306

MAGröportaj

İç Mimar Neşet Güne, Angora’da tasarladığı müthiş bir villa projesi ile karşınızda.

Üzerinize giydiğiniz anda, sizi başka bir boyuta ve o boyutun ruh haline dönüştüren, sihirli olan kreasyonların yaratıcısı Cengiz Abazoğlu ile dolu dolu bir söyleşi.

Stil sahibi şehirli kadınların şıklığına sade ve sıradışı kesimleri ile dokunan tasarımcı Özgül Engin ile tasarımları üzerine…



Gloria

Çok yakında

Eskişehir yolu Platin Tower’dayız.


Ankara Siteler 0 312 353 20 00

Ankara Platin Tower 0 312 284 58 58

İstanbul Modoko 0 216 466 00 40

ADANA - ANTALYA - ALANYA - ESKİŞEHİR - KAYSERİ - SAMSUN - MUNCHEN - KIBRIS - YUNANİSTAN

Emohome bir Balıkçıoğlu kuruluşudur

www.emohome.com.tr magdergi.com.tr 51


style

Çiçekler İçinde

MAISON MARTIN MARGIELA Elbise € 455

Floral desenler; bu sezon gardıroplarıın olmazsa olmazlarından...

MARCHESA Elbise € 3,810

ERICKSON BEAMON Kolye € 1,415

OSCAR DE LA RENTA Küpe € 168

ISABEL MARANT Bluz € 290

ETRO Etek € 560

ALEXANDER MCQUEEN Etek £ 710

SERGIO ROSSI Ayakkabı € 890

DOLCE & GABBANA Etek € 590

BURBERRY Clutch € 590

GIVENCHY Ayakkabı € 495 52 magdergi.com.tr



style

STELLA MCCARTNEY Gözlük £ 138

STELLA MCCARTNEY Kazak € 665

CHLOE Kazak € 580

ALEXANDER WANG Kazak £ 415

Cartier Uğur Saat FENDI Pantolon £ 1,434

GIVENCHY Bileklik £ 395

JBRAND Jean £ 209

PRADA Çanta

CHLOE Yüzük £ 395

BALENCIAGA Ayakkabı £ 321

Rahat ve Şık

DIANE VON FUSTENBERG Pantolon £ 223

Pantolonun rahatlığı hiçbir șeyde yok! Birlikte kullandığınız parçalar ise stilinizi belirler...

BALENCIAGA Ayakkabı £ 416



style

VALENTINO Kazak £ 826

VERSACE ELBİSE £ 780

MAISON MARTIN MARGIELA Kazak £ 436

SAINT LAURENT Bileklik € 1,290

LANVIN Etek £ 1,282

CHARLOTTE OLYMPIA Clutch £ 663

ISABEL MARANT Deri Etek £ 1,084 CHLOE Yüzük £134 BOBBI BROWN Ruj

CHRISTIAN LOUBOUTIN Ayakkabı £ 438

MIU MIU Ayakkabı € 590

Vazgeçilmez Siyah Dolabınızda siyah renk bir etek ya da elbise varsa; istediğiniz an, istediğiniz tarza bürünebilirsiniz.

YVES SAINT LAURENT MANIFESTO Parfüm



davet

VERA - BÜLENT BULGURLU, TAHİRE DEMİRCAN, RAHMİ KOÇ, MİHRİNUR - TEZCAN YARAMANCI

TURMEPA 19 Yaşında Deniz Temiz Derneği (TURMEPA) 19’uncu yaşını Four Seasons Hotel’de düzenlenen şık bir yıldönümü yemeği ile kutladı. TURMEPA kuruluşunun 19’uncu yılını, Kurucu ve Onursal Başkanı Rahmi M. Koç ve Yönetim Kurulu Başkanı Tezcan M. Yaramancı’nın ev sahipliğinde Four Seasons Hotel’de düzenlenen şık bir yıldönümü yemeğiyle kutladı. Türkiye ve dünyanın ilk metalüks projesi Quasar İstanbul ana sponsorluğunda düzenlenen geceye; iş, sanat ve cemiyet yaşamının seçkin isimleri katıldı. Atik Paşa Salonu’nda düzenlenen davete beş yüze yakın konuk katılırken gecenin sunuculuğunu Oylum Talu üstlendi. Gece başlangıcında konuşma yapan Yönetim Kurulu Başkanı Tezcan M. Yaramancı, Quasar İstanbul ve geceye katılan konuklara yardımlarından dolayı teşekkür etti. Elde edilen gelirin, öncelikle TURMEPA teknelerinin sıvı ve atık alım faaliyetlerinin desteklenmesi projesi için kullanılağını ve iki buçuk milyon litre pis suyun denizlerimize karışmasının önleneceği belirtildi.

58 magdergi.com.tr

TEZCAN YARAMANCI, HAYDAR ÖZKAN


İSTaNBul’uN YeNİ Çekİm merkezİ HIlToN İSTaNBul BomoNTİ aÇIldI İstanbul’da güzel bir gün geçirmeye ne dersiniz? o gün yapmanız gereken en zor seçim masajınızı 60 dakika mı yoksa 90 dakika mı alacağınız olabilir. Şehrin yeni oteli Hilton Istanbul Bomonti Hotel & Conference Center 85’i suit 829 odası, live cooking istasyonlarında hazırlanan leziz yemekleriyle ‘the globe’ restoranı, 34. katında eşsiz şehir manzarasına hakim, yaratıcı kokteylleriyle sizi şaşırtacak Cloud 34 barı, açık ve kapalı yüzme havuzları ve 3.300 mt2’lik Türkiye’nin ilk, avrupa’nın en büyük eforea: spa at Hilton’u ile size bekliyor. Daha fazla bilgi ve rezervasyon için istanbulbomonti.hilton.com

Silahşör Caddesi No:42 Bomonti 34381 | Şişli İstanbul | T: +(90) 212 375 3000 hilton.com I istanbulbomonti.hilton.com I facebook.com/hiltonistanbulbomonti I twitter.com/hiltonbomonti ©2014 Hilton Worldwide


davet

Geceye katılan konuklar, Soprano Ayten Telek’in aryaları ve Barbaros Büyükakkan’ın şarkıları ile keyifli dakikalar yaşadılar. Bu renkli davette, Zen Diamond’un gece için özel olarak hazırladığı takılar da satışa sunuldu. Takıların satışından elde edilen bağışlar da yine TURMEPA projelerinin hayata geçirilmesinde kullanılacak.

DALIA GARIH, GARY LACHMAN, LILI GARIH

ESRA OFLAZ GÜVENKAYA

Esra Oflaz Güvenkaya, kırmızı elbisesi ile geceye magdergi.com.tr 60damgasını vuran isimlerdendi.

İSMAİL - NADYA KOÇAK

GÖKHAN - SİREN ÇARMIKLI


Deni zden Ge len Güzellik... ANTI-AGING… COLLAGEN…ELASTİN…DNA • Mahatma Gandi Caddesi No: 23/5 G.O.P. Çankaya / ANKARA Tel: 0.312.446 68 69 • Ahmet Taner Kışlalı Mah. Yeşilkent Villaları 2879.Sk.No: 3 Çayyolu /ANKARA Tel: 0.312. 446 76 00- 01 • Pevonia Botanica Türkiye, KKTC ve Azerbaycan distribütörlüğü UNİBAROV KOZMETİK tarafından yapılmaktadır. magdergi.com.tr 61 • Bayilik talebiniz için irtibat telefonu 0 536 693 09 34


davet

BATYA KEBUDI, SELAHATTİN DÖNMEZ

ENDER MERMERCİ - HERMAN VAN ALKAMADE

GÜL GÖLGE SAYGI

Cemiyetin en zarif hanımlarından olan Gül Gölge Saygı, her zamanki 62 magdergi.com.tr gibi sade bir șıklık tercih etmiști.

ÖMER - ARZU SABANCI

HEVES EKİNCİ


magdergi.com.tr 63


davet

VURAL - MERAL GÖKÇAYLI

ERGÜN - AYȘE GÜRSOY

ȘÜKRAN GÜZELİȘ

Geceye destek veren ZEN Diamond’ın sahiplerinden Șükran Güzeliș deniz mavisi 64 magdergi.com.tr elbisesiyle çok hoștu.

POLAT - KEMAL GÜLMAN

DEMET - AHMET HANİF


magdergi.com.tr 65


davet

NİLGÜN ÇARMIKLI, BİRGÜL VARGI

YILMAZ USLU - BELMA SİMAVİ

ROULA HABBAB

Roula Habbab, davet için elbise tercihini Emilio Puuci’nin desenli bir kreasyonundan yana kullandı.

MERİH TURAN

MURAT - BEYZA ARSLAN



davet

AYDAN SEMKER

AZİZE TAYLAN

B

YÜKSEL BEHLİL

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

FERYAL GÜLMAN

Hanımların uzun elbise tercih ettikleri gece adeta magdergi.com.tr 68bir șıklık yarıșına dönüștü.

ERKAN - GÜLBİN SİMİTCİOĞLU

BUKET - HAYRETTİN TAȘDELEN


Butik mimari dekorasyon çözümlerinden

özel olarak tasarlanmış ahşap çözümlerine kadar

birçok konuda hizmet sunan Dekor’S’a gelin,

Yaşam tarzınızın

evinizi hayal ettiğiniz gibi dekore edelim.

ve kişiliğinizin yön verdiği özgün dekorasyon seçenekleri Dekor’S’ta. Dekor’S Genel Müdürlük Esenşehir Mah. Hamza Yerlikaya Bulvarı Central Work Ticaret Merkezi No: 2 Aşağı Dudullu - Ümraniye / İstanbul Tel: (0216) 527 56 19

www.dekors.com.tr

Dekor’S Ankara Satış Ofisi Uğur Mumcu Cad. No: 62 G.O.P. / Ankara Tel: (0312) 436 37 80 magdergi.com.tr 69


mücevher MAG

ALTINKAYNAK Küpe

ALTINKAYNAK Kolye

CADARO Yüzük

FREYWILLE Kolye 1,715

NİŞANTAŞI PIRLANTA Kolye

UĞURLU MÜCEVHERAT Kolye

Mücevher Kutusu Hiç kuşkusuz ki kadınların en büyük tutkusu mücevher. Birbirinden güzel tasarımlı ve her tarza uygun mücevherlere kutunuzda yer ayırın.

FREYWILLE Küpe 1,740 FREYWILLE Yüzük 805

AGATHA Toka KARUN Yüzük

NİŞANTAŞI PIRLANTA Yüzük

KARUN Yüzük UĞUR SAAT Rolex Saat

UĞUR SAAT Cartier Saat

70 magdergi.com.tr

ZENITH Saat

KARUN Kol Düğmesi


magdergi.com.tr 71


davet

TED Koleji’nden Görkemli Gece Türk Eğitim Derneği’nin geleneksel balosu, Erol Evgin’in sahne aldığı unutulmaz bir gecede Sheraton Otel’de gerçekleşti. Görkemli balo, Türk Eğitim Derneği Genel Başkanı Selçuk Pehlivanoğlu’nun açılış konuşmasıyla başlarken, gecenin açılışında piste çıkan dans grupları, vals ve salsa gösterisi yaptı. Türk Pop Müziği’nin klasikleşen şarkılarına imza atan Erol Evgin’in sahne aldığı gecede, ünlü sanatçı unutulmaz şarkılarını seslendirdi. Tüm geliri “10.000 Genç Meşale Daha Aydınlık Türkiye” kampanyasına aktarılan baloda davetliler, TED ailesiyle birlikte unutulmaz bir geceye daha imza attılar. BİLGE - SELÇUK PEHLİVANOĞLU

Düzenlediği görkemli gecelere bir yenisini ekleyen TED, üyelerinin șıklık ve zarafetleriyle adından yine söz ettirdi. 72 magdergi.com.tr

GÖKÇE ÖZCAN

ELİF - VOLKAN AKAN

SEVİN BOZ


magdergi.com.tr 73


davet

GÜRKAN - ASLI GENÇLER

ELA - BEDİİ GÜRBÜZ

BEGÜM SALIRLI

Üyeleri arasında Tanla Doğan, Seda Özbulut, Aslı Özdemir’in bulunduğu TED İletișim Komitesi’nin magdergi.com.tr 74 bașkanlığını Begüm Salırlı yürütüyor.

ZEYNEP, ȘULE İNANÇ

ASLI USLUER

SEDA ÖZBULUT


HAKAN - SELİN CAMGÖZ

TANLA DOĞAN

ERKAN - SEZİN KİRİȘÇİ

HAKAN - HÜLYA YAVUZ

ASLI ÖZDEMİR

magdergi.com.tr 75


davet

SELİN, HAKAN CAMGÖZ

ÖZGE - BAHADIR GÜNEL

SEZEN GÜLSEREN

Cemiyet hayatının zarif hanımlarından Sezen Gülseren baloda da șıklığı ile dikkat çekti.

76 magdergi.com.tr

UĞUR - ECEM BOZ

ȘAFAK - TUBA KOÇ


0 312 446 30 40 - 436 50 60 Filistin Cad. No:38 GOP

magdergi.com.tr 77


davet

GÜLİZ - AHMET GÖRGÜL

ÖZLEM - AHMET ÇÖRTOĞLU

BERİL ÇAVUȘOĞLU

Hanımlar geceye uzun elbiseler ile katılırken, editörümüz Beril Çavușoğlu da mor renkli bir kıyafet tercih etti. 78 magdergi.com.tr

MARIA - SERDAR BACAKSIZ

ZEYNEP - SERHAN BACAKSIZ


magdergi.com.tr 79


davet

AYSEL AKÇAY

BERKER, FİLİZ - ÖNDER BÜLBÜLOĞLU

SİBEL ÖZDOĞAN

Ebru Demiryürek; Monique Lhuillier marka elbisesiyle gecenin en șık 80 magdergi.com.tr isimleri arasındaydı.

DENİZ - EBRU DEMİRYÜREK

ALEV AKKERMAN


HAKAN - NAZ ȘAHİN

MUSTAFA - RANA YILMAZ

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

NİLÜFER AKSOY, ZEYNEP BORA

AHMET MÜNİR - AYÇA YAȘAR

NERMİN KILINÇARSLAN

Nermin Kılınçarslan, gecedeki saçı ve kıyafetiyle Hollywood yıldızlarını andırıyordu.


82 magdergi.com.tr



düğün

Muhteşem Düğün Hattat Holding Yonetim Kurulu Üyesi ve Enerji Yatırımları Başkan Yardımcısı İpek Hattat ile Hedef Makina Yönetim Kurulu Başkanı Erdinç Hayık Tarabya Oteli’nde gerçekleşen muhteşem bir düğün töreni ile dünya evine girdi. Hattat Holding Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Hattat ve Şükran Hattat’ın kızları, Hattat Holding Yonetim Kurulu Üyesi ve Enerji Yatırımları Başkan Yardımcısı İpek Hattat; Adanalı İşadamı Ali Hayık ve Didar Hayık’ın oğlu Hedef Makina Yönetim Kurulu Başkanı Erdinç Hayık ile Tarabya Otel’de nikah masasına oturdular. Seçkin konukların katıldığı nikah töreninde, genç çiftin nikah şahitliklerini TBMM Başkan Vekili Sadık Yakut, İrfan Gündüz ve Hüseyin Bayraktar üstlendiler. Üç yıl önce bir iş toplantısında tanışarak geçtiğimiz yıl aile arasında yapılan bir nişanla evlililiğe ilk adımlarını atan çift, konuklar ve şahitler huzurunda evet dediler.

İPEK HATTAT, ERDİNÇ HAYIK

İpek Hattat, gelinliğini Vakko’dan özel tasarım olarak seçerken, Erdinç Bey’in damatlığı Giorgio Armani imzası taşıyordu. Balayını Maldivler’de geçirecek olan çift, mutluluklarını tüm dostları ile paylaştılar. Gecenin sürprizi ise başarılı trompet ustası Merih Ermakastar’ın şovu oldu.

84 magdergi.com.tr

NİHAL - ERKAN ÖZKAN

İBRAHİM - BURCU HATTAT


magdergi.com.tr 85


düğün

ALİ - DİDAR, ERDİNÇ HAYIK, İPEK, MEHMET - ȘÜKRAN HATTAT

Nișanlı olan İlçim Hattat ile Remzi Kösem, Mayıs ayında nikah masasına oturmayı planlıyorlar. 86 magdergi.com.tr

REMZİ KÖSEM, İLÇİM HATTAT

NUMAN - ARZU CEYHAN


magdergi.com.tr 87


düğün

YÜKSEL - İNCİ MERMER

AYȘE - AHMET HATTAT

FÜSUN HATTAT

Cemiyet hayatının seçkin simalarından Füsun Hattat gecede tercih etiği kırmızı elbisesiyle göz 88 magdergi.com.tr kamaștırdı.

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook OZAN - BAHAR ȘER

BİGE - EMRAH HATTAT


magdergi.com.tr 89


izmir

İzmirliler’den “Umut” Gecesi Eğitim alanında birçok yardım etkinliklerinde bulunarak adından söz ettiren Ege Çağdaş Eğitim Vakfı (EÇEV), İzmir Hilton Otel’de gerçekleştirdiği balo ile İzmir’in iş ve cemiyet hayatını bir araya getirdi. Kurulduğu günden bu yana binlerce öğrenciye burs vermenin yanı sıra pek çok sosyal sorumluluk projesini de hayata geçiren EÇEV, “Eğitime Destek, Geleceğe Umut Gecesinde” bir de müzayede düzenledi. Eğitime kaynak yaratmak amacıyla antikacı Uğur Batur tarafından yapılan müzayede, geceye ayrı bir renk kattı. Otelin balo salonundaki renkli etkinlikte, yaklaşık üç yüz kişi yer aldı. Gecede; tablo, vazo, biblo, saat, çatal-kaşık-bıçak seti, bardak ve fincan takımı gibi eşyaların yer aldığı kırk dokuz parça ürün açık artırma ile satıldı.

90 magdergi.com.tr

TATJANA - OLİVER VETTER

SİREN ERTAN - GÖKHAN ÇARMIKLI

UĞUR BATUR

BANU - SERDAR DAĞISTAN


İNCİR MİMARLIK

UĞUR MUMCU CADDESİ 40/A GAZİOSMANPAȘA - ANKARA TELEFON: 0 312 436 00 17 - 0 312 436 00 18 FAX: 0 312 436 00 21 www.haecker-kuechen.de magdergi.com.tr 91


izmir

MİREY - JAK ESKİNAZİ

GÜLȘEN ALTIN

İzmirliler’in büyük ilgi gösterdiği geceden elde edilen gelir; eğitime destek 92 magdergi.com.triçin kullanılacak.

ALİ - ASLI SOKOL

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

BELİZ - MELİS TÜRKOĞLU

ÖZLEM - BÜLENT AKGERMAN


l ş u n u k o d i l Si hi r

. . . n ı ş ı n a t e a r il

www.whitedoorkuafor.com

KADER SOKAK NO:29 G.O.P ÇANKAYA-ANKARA TEL: 0(312) 466 80 80 FAX: 0(312) 465 08 09 magdergi.com.tr 93


davet

SÜHAN - PINAR AYHAN

Vesperna’da Geleneksel Yemek Eşsiz sunumları ve şık ambiansıyla açıldığı günden bu yana başkent sosyal hayatına renk katan ve adından sıkça söz ettiren Vesperna Restaurant, Çavuşoğlu Ailesi’nin gelenekselleşen yemeğinde konuklara unutulmaz bir gece yaşattı.

Ev sahipliğini Beril Çavuşoğlu ile Seda-Can Çavuşoğlu çiftinin üstlendiği davete Ankara iş ve cemiyet hayatının seçkin isimlerinden oluşan yaklaşık yüz kadar konuk katıldı. Gelenek haline gelen yemeğin açılış konuşmasını Can Çavuşoğlu yaptı. Çavuşoğlu; 10. yılını kutlayan MAG Medya’nın çok başarılı bir yıl geçirdiğini, 2014 yılının tüm dostları ve Türkiye için de başarılı, mutlu bir yıl olmasını dilediğini belirtti. Konuşmanın ardından yemeğe geçildi. Kısa zamanda Ankaralılar’ın vazgeçilmez mekanları arasına giren Vesperna Restaurant; düzenlenen bu şık gecede konuklara birbirinden leziz ikramlar sundu. Oldukça keyifli geçen davet, konukların sohbetleriyle geç saatlere kadar devam etti.

94 magdergi.com.tr

BERİL ÇAVUȘOĞLU


TALİP - CEYDA ÇANKIRI

SEDA - CAN ÇAVUȘOĞLU

Çavușoğlu Ailesi’nin gelenekselleșen yemeği, Vesperna Restaurant’ta gerçekleștirildi. TUĞÇE - KEMAL İNAL

magdergi.com.tr 95


davet

BÜLENT - ZEYNEP AKSU

EVREN - ZEYNEP BARUTÇU

GÜROL - ELİF ÇARMIKLI

SELİN - BARIȘ AYDIN

SİBEL ÖZDOĞAN

Davetliler arasında ElifGürol Çarmıklı, Barıș-Selin Aydın gibi pek çok seçkin 96 magdergi.com.tr misafir bulundu.


magdergi.com.tr 97


davet

KÜRȘAT - BURCU BADEM

HALUK - AYSU YAVUZ

YEȘİM TANDOĞAN

Keyifli sohbetler eșliğinde süren gecede konuklar da șık magdergi.com.tr dikkat çektiler. 98 seçimleriyle

SELİM - DİLARA AKIN

EBRU - DENİZ DEMİRYÜREK


magdergi.com.tr 99


davet

BEGÜM AKIȘ

NESLİHAN - DENİZ TANIȘ

FİLİZ - NACİ YILMAZ

Vesperna’nın șık ortamı ve sunulan eșsiz lezzetler ile kounklar unutlumaz bir gece yașadılar. VOLKAN - ELİF AKAN

SERKAN - ZEYNEP BABACAN

MURAT - YELİZ GÜLEÇ



davet

CAN - ZEYNEP ALİSBAH

ERCAN - DERYA KAHRAMAN

KORAY - TUBA KARTAL

AYSU - BORA ÇINAR

BUKET KARAKULLUKÇU

Bașkent iș ve cemiyet hayatının önde gelen isimlerinin buluștuğu davete yaklașık yüz kadar 102 magdergi.com.tr konuk katıldı.


NERMİN KILINÇARSLAN

MUSTAFA - RUȘA ACAR

BANU BİRDAL

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

SERKAN - SELİN NEZİROĞLU

ÖZGÜR - ZEYNEP İNCESU

METİN - ÖZGÜN ÖZMEN

magdergi.com.tr 103


alıșveriș Geometrik Desenlli Elbise 1,195 WEEKEND by MAX MARA

kadın

Kolye GÜLAYLAR ALTIN

Kırmızı Deri Mont 2,108 ARMANI JEANS

Jean MUDO

Pembe Ceket 1,399 WEEKEND by MAX MARA

Pembe Bileklik SWAROVSKI

Siyah Etek MUDO

Çanta FURLA

8

Ayakkabı ALBERTO GUARDIANI

104 magdergi.com.tr

Sevgililer Günü Özel Kutu Çikolata 77 GODIVA


Bordo Şapka QUE

Kolye BORIS DIAMOND

Kolye 350 SWAROVSKI Saks Mavi Gömlek LACOSTE

Siyah-Beyaz Elbise WEEKEND by MAX MARA

Siyah Gömlek BERENICE Çanta 285 LIU JO

Siyah Pantolon MUDO

Çanta WEEKEND by MAX MARA

Etek 865 WEEKEND by MAX MARA

Glamour Parfüm 205 VICTORIA’S SECRET

Ayakkabı 979 ALBERTO GUARDIANI magdergi.com.tr 105


bursa

Bursalı Nilüferlerin Yardım Kermesi Bursa’da düzenlediği yardım etkinlikleri ile adından sıkça söz ettiren Nilüfer Lions Kulübü, öğrencilere gelir sağlamak için Club Altın Ceylan’da gerçekleşen bir kermes düzenledi. Bursa’nın hayırsever bayanlarının yoğun ilgi gösterdiği kermeste, elli sekiz stant yer aldı. Giyimden ev aksesuarına, yiyecekten hediyelik eşyaya kadar birbirinden güzel ürünlerin satışa sunulduğu kermeste açıklama yapan Nilüfer Lions Kulübü yöneticileri, düzenledikleri bu kermes ile otuzun üzerinde öğrenciye burs sağladıklarını belirterek, kermese ilgi gösteren tüm Bursalılar’a teşekkür ettiler.

lası için Daha faz /MAGonline m .co facebook

106 magdergi.com.tr

TUĞBA TÜRKÜN, ȘENAY TATVEREN

İNCİFER EGEL

NİLÜFER DEMİRBAȘ


magdergi.com.tr 107


davet

SELİN GÜRA, TUĞÇE İBRAHİMOĞLU

SEDA VARDAR, ÖZGE SANDER, GİZEM İÇÖZ

Başarım Sensin ile Öğrencilere Önemli Destek Öğrencilere destek sağlamak için projeler gerçekleştiren Başarım Sensin Derneği, bu kez W Otel’de şık bir davete imza attı.

Başarım Sensin Derneği, Şule Argüder’in ev sahipliğinde sosyal yaşamın önde gelen isimlerinin katıldığı bir davet gerçekleştirdi. Üniversite öğrencilerinin yemek ihtiyaçlarını gidermek için kurulan derneğin bu özel daveti W Otel’de düzenlendi. Geliri Galatasaray ve Boğaziçi Üniversitesi öğrencilerine aktarılacak özel davette, Eve’s mücevher markasının mini defilesi, konukların büyük beğenisini kazandı. Yardımsever hanımları bir araya getiren yemekli davette, geliri yine üniversite öğrencilerine bağışlanacak bir müzayede gerçekleştirildi. Müzayede öncesinde, Başarım Sensin Derneği Kurucu Başkanı Şule Argüder tarafından projeye sponsor olan E7 GRUP Sky Tower Hotel Yönetim Kurulu Başkanı Hatice Aydeniz ve destek veren kurumlara plaket verildi.

108 magdergi.com.tr

ȘULE ARGÜDER, HATİCE AYDENİZ


NET %50 İNDİRİM

magdergi.com.tr 109


davet

İPEK TOPLUSOY

İpek Toplusoy, Mary Katrantzou bir elbise ile Eda Gencebay da Peter Pilotto bir etekle son yılların sevilen magdergi.com.tr 110grafik desenlerini giyimlerine tașıdılar.

BESTE YURTTAȘ, BERRİN ZORLU

EDA GENCEBAY



davet

BERNA ÜLGER

HÜLYA KALYONCU

W Otel’de gerçekleșen bulușma; düzenlenen müzayede ile daha da 112 magdergi.com.tr renklendi.

EVRİM KIRMIZITAȘ BAȘARAN, GÜL ERGİ

lası için Daha faz /magdergi m o twitter.c

FİGEN KIRAL

AYȘE AZİZOĞLU

ESEN ZİYAL


Karacakaya Cad. No:75/1 Siteler / ANKARA 0 312 353 98 98 Anse Eskişehir Yolu 17. Km Mesa Koru Kavşağı B Blok Çayyolu / ANKARA 0 312 227 85 45

www.grandoymaklar.com

magdergi.com.tr 113


düğün

Görkemli Düğün Geçtiğimiz kasım ayında şık bir nişan töreni ile evlilik yolunda ilk adımlarını atan Nazlı Gür ile Orbay Demir, Sheraton Otel’de gerçekleştirilen görkemli bir düğün töreni ile hayatlarını birleştirdiler. Ahmet-Melahat Gür çiftinin kızları Nazlı Gür ile Necmi-Gül Demir çiftinin oğulları Orbay Demir, mutlu birlikteliklerini evlilik ile taçlandırdılar. Ankara’nın seçkin isimlerinin yoğun ilgi gösterdiği törende, mutlu çifti aile yakınları ve dostları yalnız bırakmazken, heyecanları ve mutlulukları gözlerinden okunan çiftin salona girişinde büyük bir alkış koptu. Oldukça görkemli ve renkli geçen gecede Nazlı Hanım ile Orbay Bey masaları tek tek dolaşıp tebrikleri kabul ettiler. NAZLI GÜR, ORBAYDEMİR

114 magdergi.com.tr

NECMİ - GÜL DEMİR, AHMET - MELAHAT GÜR


magdergi.com.tr 115


düğün

FATMA SEMİZ

SELİN ÇALIȘKAN

BELİZ BÜYÜKHANLI

Görkemli gecede șıklığıyla göze çarpan isimlerden biri Beliz Büyükhanlı’ydı. magdergi.com.tr 116de

MİLA İSMAİLOVA

ECE - SERKAN GÜLEÇ

Tercih ettiği elbisesiyle oldukça șık görünen Mila İsmailova mutlu çifti yalnız bırakmadı.


SERAP GÜR

GÜRKAN - ASLI GENÇLER

CEREN SÜR

HAFİZE - ÖZHAN DEMİR

BEGÜM - ALPER KENDİRLİ

Happily Seconds Boutique’in zarif sahibesi Ceren Sür, her zamanki gibi oldukça hoș bir seçim yapmıștı.magdergi.com.tr 117


düğün

HÜLYA - MURAT AKMAN

ȘENAY DAĞLI

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

118 magdergi.com.tr

HÜLYA TOPÇUOĞLU

GONCA KARADENİZ, NACİYE GÜR

PINAR CANALP


magdergi.com.tr 119


Nalan Haznedar’ın Özel Tasarımı

Modanın genç öncülerinden Nalan Haznedar, Mine Alp için tasarladığı elbisesini görücüye çıkardı ve kendisiyle keyifli bir sohbet gerçekleștirdi…

advertorial

MİNE ALP, NALAN HAZNEDAR


Ö

ncelikle bize kendinizden bahseder misiniz?

Kısaca evli-mutlu-çocuklu demek istiyorum. Ben, Dokuz Eylül Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Sinema ve Televizyon Bölümü mezunuyum. 2005 yılında eşim Hakan Alp ile evlenene kadar İstanbul’da Goldmine Casting&Manager Agency’nin kurucusu olarak televizyon ve reklamcılık sektöründe faal olarak çalıştım. Evlenip Ankara’ya yerleşmemle birlikte maalesef işimi bırakmak durumunda kaldım. Bu süreçte iki çocuğum oldu. Şimdi ikisi de okullu olduklarından, artık kendime ait fazla boş zamanım var ve enerjimi, çalışma hayatına dönerek harcamayı planlıyorum.

Giyim tarzınızı kısaca nasıl tanımlarsınız?

Günlük kıyafetlerim genelde spor tarzdadır. Etkinlik ya da davetler dışında gündüzleri mümkün oldukça rahat olmayı severim. Gece kıyafetlerimde ise şayet bir akşam yemeği ya da davete katılıyorsam, daha çok romantik parçaları kullanmaktan, özellikle dantel detaylı üstlerle kombin yapmaktan hoşlanırım. Ancak söz konusu gece kulübü gibi bir mekansa o zaman; ışıltılı, payetli bir parçayı daha nötr bir parçayla kombinlemeyi severim.

Gardrobunuzun vazgeçilmez parçaları neler?

Her tarzda jeanler, kesinlikle her bayanın gardrobunun olmazsa olmazı mini siyah elbiseler, platformlu ayakkabılar ve yine her tarz ceketler…

Alışveriş yaparken en çok tercih ettiğiniz ürün grupları neler? Ayakkabı ve jean benim için her zaman ilk sırayı almıştır.

Aksesuar mı yoksa kıyafet mi sizin için daha önemli?

Bence kıyafet çünkü aksesuar kullanmayı çok fazla başardığımı söyleyemem.

Size özel tasarladığım elbiseyi nasıl buldunuz?

Ben zaten sizin çizginizi çok beğeniyorum ve çok da başarılı buluyorum. Benim için tasarladığınız elbise ise tarzıma uyan harika bir tasarım oldu. Tekrar çok teşekkür ederim.

nalanhaznedar atelier&showroom

www.nalanhaznedar.com.tr


davet

Skal Kardeşleri Ankara Palas’ta Bir Araya Geldi 80 ülkede 25.000 üye ile turizm sektörünün üst düzey yöneticilerini bir araya getiren Skal International’ın Ankara üyeleri, Başkan Çiçek Mayda ev sahipliğinde Ankara Palas’ta düzenlenen şık davetle bir araya geldi. Turizm ve seyahat alanındaki tüm sektörleri bir araya getiren tek uluslararası organizasyon olan ve dünya çapında 500 kulüp ile 25.000 üyeye sahip Skal International’ın başkentteki üyeleri şık bir gecede buluştular. Ankara Palas’ta gerçekleşen davet, konuklara sunulan kokteyl ile başladı. Kokteylin ardından misafirler, salondaki yerlerini aldılar. Geleneksel devir-teslim ve zincir değiştirme töreni ve yemekle süren davet, Ankara Palas’ın nostaljik ortamında, birbirinden leziz ikarmlar ve keyifli sohbetler eşliğinde gecenin ilerleyen saatlerine kadar devam etti.

122 magdergi.com.tr

ÇİÇEK MAYDA



davet

SÜHEYLA - ALİ ERKAN BEZİRGAN

SUZAN - ORHAN HALLİK

NAZ METİN

Ankara Palas’ın nostaljik ortamında gerçekleșen yemek 124 magdergi.com.tr oldukça keyifli geçti.

DENİZ ANAPA

FERZAN KIRHAN

FEZA SOLAKLAR


ECE AKYÜREK, CAN GÜRSOY

ȘEMSETTİN - SALİHA AKÇAY

lası için Daha faz /magdergi m o twitter.c

DİLAVER - BETÜL DOĞRU

HASAN BOZKURT

CANAN İNANÇ

Kırmızı halıdan geçerek salona ulașan konuklar, gecede ağırlıklı olarak magdergi.com.tr 125 koyu rengi tercih ettiler.


prestij

İÇİNDEN GELDİĞİ GİBİ YAȘA Bașkent’te Mogan Gölü ve ODTÜ ormanı manzarasıyla dikkati çeken Uptown İncek, sunduğu ayrıcalıklı hizmetlerle de konuttan çok, bir yașam merkezi olmanın kapılarını aralıyor.

A

nkara’nın gözde bölgelerinden İncek’te inşa edilen Uptown konut projesi, sunduğu ayrıcalıklı hizmetlerle de Ankara’nın en yeni, en farklı yaşam merkezi olmayı hedefliyor. Birbirinden farklı konseptler yaratılan, içindeki sosyal alanlar ile fonksiyonlarına göre oluşturulan townlar sayesinde eğlenceyi ve konforu konut sahiplerine sunan Uptown İncek’te, herkes içinden geldiği gibi yaşayacak...

Konut almak isteyenler, artık güzel evlerde oturmanın yanı sıra sosyal ayrıcalıklara da sahip olmak istiyor. Oturdukları evlerde sosyal anlamda da aktif olmak isteyen konut sahiplerinin gözü ayrıcalıklı hizmetler sunan konut projelerini arıyor. Ankara’nın Mogan Gölü ve ODTÜ ormanı manzaralı konut projesi Uptown İncek ise ayrıcalıklı yaşam isteyenlere sunduğu alternatiflerle dikkati çekiyor. Projeyi hayata geçiren LEMA Grup’un ortaklarından Emre Katırcı, konut almak isteyenler için artık olmazsa olmaz kriterlerden birinin de sosyal donatılar olduğunu ifade ediyor. Katırcı, Uptown İncek’te konfor ve eğlencenin bir arada sunulacağını belirterek şunları söylüyor:

126 magdergi.com.tr

“Konut almak isteyenler önceleri evlerin metrekarelerine, odaların sayısına, kısaca evle ilgili özelliklere dikkat ederdi. Ama bu anlayışın değişmeye başladığını görüyoruz. Tabi ki evin özellikleriyle ilgili kriterler yine ön planda, ancak artık konutların sosyal anlamda neler sunduğu da aranan unsurlardan. Biz de bunu bilerek projemizde sosyal ayrıcalıklara geniş yer ayırmaya dikkat ettik.”

Ayrıcalıklı Yaşamın Kapılarını Aralayan “TOWN’lar”

Projede birbirinden farklı konseptlerde oluşturulan sosyal kulüpler bulunduğunu söyleyen Katırcı, “town” olarak isimlendirilen hizmetlerle ayrıcalıklı ve eğlenceli bir yaşam vaat ettiklerini bildirdi. Uptown İncek’te; ailelerin çocuklarını gönül rahatlığıyla bırakabileceği, birbirinden farklı imkanlara sahip çocuk şehri Minitown; bünyesinde sinema, kutu - konsol oyunları ve maç yayınının yapılacağı Joytown; özel dersler, kurslar ve diyetisyenlerin de hizmet vereceği Gymtown; gurme lezzetlerin tadılabileceği ve yemek kurslarının da verileceği Gurmetown; müzik tutkunlarının diledikleri gibi enstrüman çalabileceği özel izolasyonlu müzik odası Soundtown; el becerilerinin geliştirilebileceği ve farklı yeteneklerin keşfedilebileceği Arttown ve iş toplantılarının yapılabileceği, adeta bir ofis olarak kullanılabilecek Officetown hizmetleri bulunuyor.



alıșveriș

erkek

RayBan Gözlük 307 SUNGLASS HUT

Gömlek 208 LACOSTE Mavi Gömlek MAVİ JEANS

Kırmızı Ceket 219 ABDULLAH KİĞILI

Erkek Jean G-STAR RAW

Sarı Yelek 334 LACOSTE

T 214 Versace ED ETICS AR COSM C A İN K TE

Siyah Deri Çanta HUGO BOSS

Saat, 499 So CHIC

Ayakkabı 749 HUGO BOSS

128 magdergi.com.tr

Rolex Saat UĞUR SAAT

Ayakkabı G-STAR RAW

Erkek Bot 1,189 ALBERTO GUARDIANI


magdergi.com.tr 129


davet

Kraliyet Ailesinin Mücevherleri İngiltere Kraliyet Ailesi’nin mücevherlerini yapan Garrard Markası, Damas Collection iş birliği ile Türk mücevher tutkunlarıyla İstanbul’da buluştu. Damas Collection, 275 yılı aşkın bir süredir mücevher tasarımı yapan ve İngiltere Kraliyet Ailesi’nin tek mücevher markası olan Garrard’ı ilk kez Türkiye’ye getirdi. Garrard; eşsiz güzellikte dünyada tek olarak yapılmış olan mücevherler, kraliyet taçları ve sembolleri, şeref madalyaları, değerli gümüş eşyalar ve ödül kupaları yapmasıyla tanınıyor. Damas Collection’un sahibi Dilek Ertek’in ev sahipliğinde, İngiltere Konsolosluğu’nda düzenlenen davete, cemiyet ve iş yaşamının elit hanımları katıldı. Garrard’ın nesilden nesile geçen mücevherlerinden Tudor Rose adlı koleksiyonu, davete katılan konukların büyük beğenisini kazandı.

130 magdergi.com.tr

ERIC DEARDORFF, DİLEK ERTEK, LEIGH TURNER

BURCU HANİF


AŞK ZAMANSIZDIR LOVE IS TIMELESS

14 ŞUBAT / FEBRUARY 14

Aşkın hikayesini bu kez de Aruni Restoran’da Şef’den dinleyin Relish the love story narrated by the Chef at Aruni Restoran Aşk-ı letafet ile cezbeden konaklama seçenekleri Enticing choices with luxurious comfort & lovely amenities bilgi ve rezervasyon için lütfen (312) 457 6050’yi arayınız for more information and reservation please call (312) 457 6050

www.lugalankara.com www.arunirestoran.com

magdergi.com.tr 131


davet

TÜRKAN SABANCI, DİLEK ERTEK

HÜLYA ELTEMUR

Davetin evsahipliğini üstlenen Dilek Ertek;konuklarıyla 132 magdergi.com.tr yakından ilgilendi.

NURAN ERÇİL

MERAL YAZICI

ESRA OFLAZ GÜVENKAYA


BİNNUR, BEGÜM GAZİOĞLU

FERYAL GÜLMAN

Genelikle gösterișli mücevherler tercih eden Feryal Gülman da davete katılan konuklar arasındaydı.

GÜLTEN SÜZER, CHRIS GAUNT

ETEL BALER

magdergi.com.tr 133


davet

GÖKÇE ATUK

HEVES EKİNCİ

Heves Ekinci de Tudor Rose koleksiyonunu 134 magdergi.com.tr beğenenlerdendi.

AYȘEN ZAMANPUR

HÜLYA KALYONCU

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

PINAR ECZACIBAȘI

ÇAĞLA BOSTANCI

ZELİHA ȘENER


magdergi.com.tr 135


röportaj

Yüzyılın Muhteșem Sesi

MARIO FRANGOULIS Yüzyılın en muhteșem seslerinden biri... Dünyaca ünlü Pavarotti’nin tahtının genç varisi... Opera ile popu birleștip milyonlara hitap eden yakıșıklı tenor Mario Frangoulis ile MAG okurlarına özel bir röportaj gerçekleștirdik.

136 magdergi.com.tr


“Annem, hayatım için gerçek bir ilham kaynağı...”

Ö

ncelikle sizi, sizden dinleyebilir miyiz? Kimdir Mario Frangoulis?

Afrika’da doğdum. Yunanistan’da okudum ve Londra’da drama okuluna gittim. 25 yıl önce 1988 yılında “Marius” adlı romantik müzikal tiyatro oyununda oynamaya başladım. Şarkı söylemekten ve oyunculuk yapmaktan her zaman büyük zevk alırım. Beş dil biliyorum.

Bütün dünyayı dolaşıp yardıma muhtaç insanlara yardım ediyorum ve bir gün dünyanın yaşanılabilecek daha iyi bir yer olacağına inanıyorum. İnsanlar için dünyayı hissediyorum. İyi şarkıların, insanların birbirlerini farklı gözlerden görebileceklerine yardımcı olmak için küçük bir adım olacağını umduğum için müziğimi sevgi ve tutku ile yapıyorum.

Özel bir sesiniz olduğunu ilk ne zaman fark ettiniz?

Ben ilk şarkımı iki yaşındayken seslendirdim ve geriye dönüp bakmadım. Ancak benim asıl tutkum özellikle; Klasik Drama. Euripides-Bacchae, Aeschylus-Prometheus Bound, AristophanesThe Birds… Bizim eski Yunan şairlerini ve filozoflarını seviyorum.

Ne zaman şarkı söylemeye başladınız?

Ben her zaman şarkı söylüyordum. Tenor Carlo Bergonzi ve Tenor Alfredo Kraus gibi çok değerli sanat tekniği olan ustalardan eğitim aldım. Benim ilk profesyonel rolüm Londra’da Saray Tiyatrosu’ndaki Sefiller’deki Marius’tu. Yönetmen Sir Cameron Mackintosh tarafından seçmelerden sonra keşfedildim.

İnsanlar sizi “yeni Pavarotti” ilan etti. Bu konu hakkında ne düşünüyorsunuz?

Yirminci ve yirmibirinci yüzyılda, böyle inanılmaz bir şarkıcıyla kıyaslanıyor olmanın, büyük bir onur olduğunu düşünüyorum. Farklı tarzda bir sahne sanatçısı olduğumdan dolayı oldukça değişik

bir şarkı repertuarına sahibim. Ben opera söylüyorum ve bu gerçek bir tutku. Bununla birlikte ben, hala klasik müzik olarak verdiğim eğitime devam ediyorum. Tarzımı daha da geliştirerek, kendimi çok daha büyük bir kitleye ulaşmaya adadım.

Oyunculuk eğitimi aldınız. Dünya çapında bir tenor olmak yerine dünya çapında bir aktör olmayı tercih etmez miydiniz? Eğer bana filmde ve tiyatroda doğru roller verilseydi, özellikle söylemek istiyorum oyunculuğun içinde olmak isterdim.

Ancak benim son birkaç yıl içinde hayat yolumda şarkıcılık kariyerim çok başarılı seviyelerde görünüyor ve dünyanın en iyi orkestralarında performans sergilemek bana, çok büyük bir memnuniyet ve zevk veriyor.

Türkiye hakkında ne düşünüyorsunuz? Ülkemizde size gösterilen ilgiden memnun musunuz?

Daha önce birçok kez Türk halkını çok sevdiğimi söyledim. Ulus olarak pek çok benzerliklerimiz olduğunu düşünüyorum. Ama biz, bazı siyasi konularda sizden çok farklıyız. Türkiye benim aşkım ve paylaştığımız özel bir bağ var aramızda. İki ayrı parça olarak, uzun yıllardır, kültürlerimizi paylaşıyoruz ve geleneklerimize, değerlerimize saygı duyuyoruz. Bu dostluğun devam etmesi çok önemli. Geçmişte anlaşmazlıklar olmasını anlıyorum. Fakat bu ne yazık ki insanlar arasında karışıklık yaratan siyasi konulardır. Ama biz güçlüyüz ve arkadaşlığımızı doğruluk ve dürüstlük üzerine kurduğumuza inanıyorum. Biz iki ülke dostuz ve aradaki sevgi, güven daha fazla köprüler kurmak için devam etmelidir.

Ülkemize ilk gelişiniz mi? Türkiye’de nereleri görme fırsatı buldunuz?

Türkiye’yi çok seviyorum ve sık sık ziyaret ediyorum. Büyükannem İstanbullu, büyükbabam İzmirli. Yıllar sonra, hayatımda beni en çok

magdergi.com.tr 137


röportaj

seven iki insanın Türk olduğunu öğrendim bu yüzden Türkiye ile aramda çok güçlü bir bağ var. Bodrum, İzmir, Bergama Antik Kenti, Aspendos ve Efes çok güzel. Ankara ve tabii ki tarihin en prestijli yapısı İstanbul’daki Topkapı Sarayı… Toplamda sekizden fazla Türkiye’ ye gelmişimdir.

Türkiye’de tekrar konser vermeyi düşünüyor musunuz? Evet düşünüyorum. Hatta Haziran ayında İstanbul’da konser verilmesi için konuşuluyor.

Beğendiğiniz, dinlediğiniz Türk şarkıcılar var mı?

Fasıl Say, Sezen Aksu, Leyla Gencer dinliyorum. Ayrıca Meyra ile beraber çalıştık. Çok güzel bir kişiliğe sahip. Ve tabii ki arkadaşım Feryal Türkoğlu, inanılmaz bir soprano ve benim güzel meslektaşım.

Şarkı sözlerinizi siz mi yazıyorsunuz? Nelerden ilham alıyorsunuz yazarken?

Bazılarını ben yazıyorum. En çok ailem hakkında şarkı sözleri yazıyorum. Annem, hayatım için gerçek bir ilham kaynağı... Beni büyüten George amcam ve tabii ki doğduğum yer olan Afrika ve büyüdüğüm ülke Yunanistan’ın üzerimdeki etkisi ile çocukluk yıllarıma ait şarkılar yazıyorum. Bunların haricinde acı, ayrılık,

güç ve cesaret bana ileriye doğru taşımak için yeni kaynaklar yaratıyorlar. Kendim için çok olumlu bir gelecek yaratıp, daima sevgi mesajları vererek dünyadaki tüm çocuklar için bir umut olmak istiyorum.

Müzik hariç ilgilendiğiniz başka alanlar mı?

Yüzme, deniz kabukları toplamak için dalış yapmak, şiir ve roman okumak... Fakat her şeyden önemlisi yakın arkadaşlarımla beraber vakit geçirmeyi çok seviyorum. Beraber çok eğleniyoruz ve gülüyoruz.

Bir gününüz nasıl geçer?

Her zaman doluyum. Her zaman aklımı ve ruhumu hareketli tutarak yeni fikirler üretiyorum. Ben, bir an için bile hareketsiz oturamam. Parkta uzun yürüyüşler yapıyorum. Sinemaya gitmeyi seviyorum ve sık sık tavla oynuyorum.

2005 yılında En iyi Film Müziği kategorisinde Grammy’e aday gösterilen “ De-Lovely” adlı filmin albümünde Lara Fabian ile beraber “So in Love” isimli parçada yer aldınız. Yaptığınız ilk ve tek film müziği bu muydu?

Evet. Sylvester Stallone ile Rocky filmlerinin yönetmenliğini yapan

“Hayatımda beni en çok seven iki insanın Türk olduğunu öğrendim bu yüzden Türkiye ile aramda çok güçlü bir bağ var.”

138 magdergi.com.tr


“Benim herkese mesajım sevgi ve barıș…” Ian Winkler’ın yönettiği tek filmdi. Benim için besteci Cole Porter’ın hikayesinin anlatıldığı Kevin Kline ve Ashley Judd’un oynadığı olağaüstü bir filmdi. 2004 yılında Cannes Film Festivali’nde Metro Goldwyn Mayer’in 50’inci Yıldönümü’nde yer alması özellikle benim için çok büyük bir deneyim oldu. Umuyorum ki bir gün Mario Lanza’nın hayatını oynarım, muhteşem film müzikleriyle. Yakında sizler için “Be My Love” şarkısını seslendireceğim. En kısa sürede tekrar görüşeceğiz.

Son olarak gelecek için planlarınız nelerdir? Dinleyicilerinize ne söylemek istersiniz?

Yakında Amerika ve Kanada’da piyasaya sürülecek “Best Of” albümüm ve 2014 yılı kasım ayında piyasaya sürülecek yeni bir Christmas Spirit albümü var. Bir süre tanıtım ve provalar için New York’ta olacağım. Bahar turnem 21 Mart’ta başlayacak ve 10 Nisan’a kadar devam edecek. Daha sonra Yunanistan’a küçük bir tur için geleceğim. Birleşmiş Milletler Rum Başkanlık Kapanış Töreni için haziran ayında Herodes Atticus Amfitiyatrosu’nda olacağım. İstanbul’u ve Türkiye’de daha fazla şehri ziyaret etmeyi umuyorum. Aynı zamanda Avrupa ve Asya çevresinde noel kapsamında tur çalışmaları yapacağız. Benim herkese mesajım sevgi ve barış… Çok mutlu ve barış dolu günler olsun.

magdergi.com.tr 139


davet

Frangoulis’den Muhteşem Konser Ankara Ticaret Odası Congresium Fuar Merkezi, Yunanistan’ın AB Dönem Başkanlığının başlaması dolayısıyla ünlü tenor Mario Frangoulis’in verdiği konsere ev sahipliği yaptı. MARIO FRANGOULIS, FERYAL TÜRKOĞLU

Sahne performansıyla izleyenlerden tam not alan Frangoulis, dinleyenleri kendisine hayran bıraktı.Yunanistan’ın AB Dönem Başkanı olması nedeniyle düzenlenen konseri, AB Bakanı ve Başmüzakereci Mevlüt Çavuşoğlu ile çok sayıda yabancı misyon temsilcisi de izledi. Oldukça beğenilen konseri, Ankara Devlet Opera ve Balesi ile Yunanistan’ın Ankara Büyükelçiliği düzenledi. Gecede konuşma yapan Yunanistan Büyükelçisi Kyriakos Loukakis ve ADOB Müdürü Aykut Çınar, iki ülke arasındaki dostluğa değindi.

140 magdergi.com.tr

GÜLDAL DİZMEN, ARZU SUGÜNEȘ

GÜLSÜN BİLGE HAN, NAZLI TAZEBAY

AYÇA MUTLUER


KYRIAKOS LOUKAKIS, MEVLÜT ÇAVUȘOĞLU

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co CEREN TÜRKMENOĞLU

STELLA, YAVUZ EVİRGEN

magdergi.com.tr 141

İLKNUR ÖZCAN ANDERSEN


bursa

Bursa’dan İtalya’ya Can Akyollu ile İpek Azapoğlu çiftinin Hilton Otel’de gerçekleşen şık düğün töreni, Bursa cemiyet hayatını bir araya getirdi. Bursa’nın köklü okullarından Tan Eğitim Kurumları Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Akyollu ve eşi Ülkü Akyollu çiftinin Endüstri Mühendisi oğulları Can Akyollu ile İnşaat Mühendisi Mehmet Azapoğlu ve eşi Birsel Azapoğlu’nun mimar kızları İpek Azapoğlu görkemli bir törenle dünya evine girdiler. Muhteşem düğüne Bursa’nın seçkin isimleri katılırken, balayı için İtalya’yı seçen İpek-Can Akyollu çiftinin mutluluğu görülmeye değerdi. İPEK AZAPOĞLU, CAN AKYOLLU

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

142 magdergi.com.tr

ARDA - CEREN BAYINDIR

ÇİĞDEM, GİRAY AZAPOĞLU

GÜLAY, YAKUP ALTÜNÖZ


www.kayalarhome.com - info@kayalarhome.com

Evinizin tüm ihtiyacı için Kayalar Platin Ev ve Mutfak Eşyaları San. Ve Tic. Ltd.Şti. Şube-1: Çıkrıkçılar Yokuşu No:59 Ulus/Ankara Tel: 0(312)310 31 84 Şube-2: G.M.K. Bulvarı Şehit Adem Yavuz Sokak No:4/A Kızılay/ Ankara Tel: 0(312)418 12 55 Şube-3: Ulucanlar Cad. Enez Sk No:2/98 Altındağ/Ankara Tel:0(312)310 92 92

/kayalarhome

@kayalarhome

@kayalarhome


14 Șubat Sevgililer Günü’ne Özel

14

Probleme Reçete

Sevgililer Günü’ne 14 gün kaldı diye üzülmeyin; ıșıltılı sıkı bir cilt, sıkı bir vücut için geç kalmadınız. Metis Polikliniği Dermatoloji Uzmanı Dr. Banu Öztürk Bașsoy’dan 14 probleme 14 güzellik reçetesi... Sevgililer Günü’ne 14 gün kala dermatoloji uzmanınızla ilk görüșmeye geldiniz, sizi değerlendiriyor ve problemlerinize yönelik bir program olușturuyorsunuz.

1. Problem bölgesel yağlanma Reçeteniz, 14 günlük “2 seans kavitasyon + 4 seans AWT + 6

seans RF + 6 seans lenf drenaj” programı Karın, bel, kalça, basen, uyluk, kol gibi problemli bölgelere; 2 seans, haftada 1 gün 60 dk. kavitasyon uygulanıyor. Ardından aynı bölgelere, yağ yıkımını kolaylaştırmak ve dolaşımı canlandırmak için 20 dk., radyo frekans (RF) ve 15 dk. tüm vücut lenf drenaj uygulanıyor. Haftada 2 gün de 60 dk. AWT ve takiben 20 dk. RF ve 15 dk. tüm vücuda lenf drenaj uygulanıyor. Doktorunuz mutlaka 2 litre su tüketmenizi öneriyor ve önünüzdeki 14 gün boyunca yağ yıkımını hızlandıran düşük glisemik indeksli, doğal

antioksidanlardan, proteinden zengin diyet programınızı veriyor. Böylece hem bölgesel yağlanma azaltılıyor hem de 14 günün sonunda 1.5-2 kilo vermeniz sağlanıyor.

2. Problem selülit Reçeteniz, 14 günlük “6 seans AWT + RF + lenf drenaj + SPA

selülit bakımı” programı Bu programda, selülitli bölgelere haftada 3 gün, toplam 60 dk. AWT seansına giriyorsunuz. Hemen ardından dolaşımı canlandırmak, cildi sıkılaştırmak ve yağ yıkımını hızlandırmak için 20 dk. RF ile 15 dk. tüm vücut lenf drenaj uygulanıyor. Her lenf drenaj sonrası da deniz yosunu, minerallerinden zengin SPA vücut bakımı ile pürüzsüz bacaklara kavuşuyorsunuz.


3. Problem lekeli, yağlı cilt Reçeteniz, “1 seans PRP + 2 seans karbon peeling” programı;

Bu programda, önce 1 seans PRP uygulanıyor. PRP ile cildinizde sıkılaşma, aydınlanma elde edilirken, haftada 1 seans uygulanacak karbon peeling ile gözenekler daraltılıyor ve yüzeysel lekelerde 2. seans sonunda belirgin açılma gözlemliyorsunuz.

4. Problem soluk, lekeli, kuru cilt Reçeteniz, “2 seans nem mezoterapisi + 2 seans karbonpeeling + 1 seans altın maske” programı; Bu program ile 14 günün sonunda cildiniz nemlenirken, karbon peeling sayesinde de lekeler azalıyor.

5. Problem ince ve derin kırışıklıklar Reçeteniz, “botulinum toksin + dolgu enjeksiyonu + 1 seans

ışık dolgusu” programı; Mimik kırışıklıklarınıza yönelik; alın, kaş arası, göz çevresine botulinum toksin uygulaması ve aynı gün derin ağız çevresi kırışıklıklara yönelik dolgu maddesi enjeksiyonu yapıldıktan 1 hafta sonra tüm yüz ve boyuna ışık dolgusu uygulanıyor. Sonuç, sevgiler gününe kadar kırışıklıklar açılıyor, cilt aydınlanıyor.

6. Problem yüz kırışıklıkları + sarkmalar Reçeteniz “1 seans Altın iğne + 1 seans PRP + 1 seans altın

maske” programı; Bu programda, 1. hafta, altın iğne göz çevresi dahil yüze uygulanıyor ve 2. hafta yine yüz ve boyun bölgesine PRP uygulanıyor. 14 Şubat günü de sabah altın maske uygulanıyor. Böylece kırışıklıklar azalıyor, sarkmalar toparlanıyor, o akşam altın ışıltıları saçıyorsunuz..

7. Problem yüzde sarkma, ödem, mimik kırışıklıkları, gıdık bölgesinde yağlanma, boyunda sarkma Reçeteniz 14 günde “4 seans AWT” programı Yüz bölgesine özel seramik başlıklar ile alın, şakak bölgesi, yanak, gıdık ve çene bölgesine haftada 2 gün, 4 seans uygulanan 20 dk. AWT ile yüzde botulinum toksin etkisi, ödemde çözülme, yüz ovali ve boyunda sıkılaşma ve ince çekici bir yüze kavuşuyorsunuz.

8. Problem gözaltında çökme ve leke Reçeteniz “tek seans gözaltı ışık dolgusu”

Bu tedaviyle tek seansta gözaltındaki çökmeler giderilirken, göz çevresinde aydınlanma ve lekede açılma elde ediyorsunuz, bakışlarınız ışıltı saçıyor.

9. Problem ellerde kuruma, kırışıklıklarında artma ve lekeler

Reçeteniz, “1 seans fra ksiyonel erbiyum lazer ile yüzey yenileme + PRP + medikal el bakımı + thermasoft el maskesi” programı Bu programda, 1. hafta ellerinize tek seans fraksiyonel erbiyum lazer uygulamasının hemen ardından PRP uygulanıyor. Ellerinizdeki yaşlılık lekeleri tamamen silinirken, el cildindeki ince kırışıklıklar kayboluyor, PRP sayesinde nemlenip aydınlanıyor. 2. hafta ise el ve tırnaklarınıza medikal bakım uygulanıyor, hemen ardından thermasoft maske ile ellerin nemlendirilmesi sağlanıyor.

10. Problem kuru ayaklar ve tırnak bozuklukları Reçeteniz, “medikal ayak ve tırnak bakımı + thermasoft ayak maskesi” programı;

Bu program ile ayak tabanındaki kuruluklar, çatlaklar, nasırlar gideriliyor. Şekli bozulmuş, kalınlaşmış veya batmış tırnaklara uygun medikal tedavi yapılıyor ve ardından thermasoft ayak maskesi ile yumuşacık ayaklara kavuşuyorsunuz.

11. Sırt ve dekoltede sivilce ve sivilce lekeleri Reçeteniz, “2 seans karbon peeling + akne kurutucu medikal

bakım” Bu programda akneli bölgelere 2 seans, 1 hafta arayla akne kurutucu karbon peeling + akne kurutucu deniz tuzlarından zengin arındırıcı SPA bakım uygulanıyor.

12. Problem anormal tüylenme Reçeteniz, “lazer epilasyon”

Alexandrite / Diod / Nd yag lazer seçenekleriyle, her cilt ve kıl tipine uygun lazer epilasyon ile istenmeyen anormal tüylerden kurtulmanız mümkün…

13. Problem dekolte kırışıklıkları ile güneş lekeleri Reçeteniz, “1 seans fraksiyonel erbiyum lazer ile yüzey yenile-

me + PRP + 1 seans nem mezoterapisi” Bu programda, 1. hafta dekolte bölgesine fraksiyonel erbiyum lazer uygulaması ve hemen ardından PRP uygulanıyor. Dekoltedeki yaşlılık lekeleri tamamen silinirken, ince kırışıklıklar kayboluyor. 2. hafta da onarıcı mezoterapi sayesinde hızla yatışıp nemleniyor, kırışıklıklar açılıyor.

14. Problem vakitsizlik Bu problemlerden bazılarına sahibim ama sanırım geç kaldım diye düşünmeyin. Hemen Metis Polikliniği’ne gelin ve probleminize yönelik hızlı çözümler sunalım… Yıllar geçse de unutamayacağınız bir Sevgililer Günü’ne “Metis Güzellik Reçeteleri” ile hazırlanın! Sağlıklı ve güzel günlerde görüşmek dileğiyle...

Turan Güneș Bulvarı No:41 Ankara - Tel-Faks: +90 312 438 99 11 info@metispoliklinigi.com


izmir

İzmir Wedding’de “Beyaz Perde” IF Wedding Fashion İzmir “8. Gelinlik, Damatlık ve Abiye Giyim Fuarı”, İzmir iş, siyaset ve cemiyet hayatından yoğun bir katılımın gerçekleştiği törenle açıldı. IF Wedding Fashion İzmir 8. Gelinlik, Damatlık ve Abiye Giyim Fuarı’nın açılışı, İzmir Kültürpark’taki Ulusararası Fuar Alanı’nda, “Beyaz Perde” temalı gelinlik tasarım yarışması ödül töreniyle yapıldı. Açılışa, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, Ege Giyim Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Mukadder Özden ile iş, sanat, cemiyet ve moda dünyasının önde gelenleri katıldı. Ünlü modacılar Zeynep Acar, Ali Erez’in aralarında bulunduğu jürinin kararı sonucunda ise ödülün sahibi Firdevs Tülin Gülin oldu.

146 magdergi.com.tr

KENAN, ZEYNEP, ȘENOL ACAR

FULYA TANYOL, TUĞBA KUZDERE


facebook.com/peugeotturkiye

twitter.com/PeugeotTurkiye

GÖRAL Balgat Plaza Tel: (0312) 207 45 45 Beştepe Showroom Tel: (0312) 215 41 02 www.goral.com.tr


izmir

YASEMİN ȘENKULA, ȘEBNEM BURSALI, VANESSA SASON, RAISA SASON, PAKİZE SÜKAN, BESİM KAZADO

Fuara katılanlar arasında son dönemin en beğenilen tasarımcıları arasında olan Raisa ve Vanessa Sason da vardı. ZEYNEP MAYRUK

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

ASLI PERİNÇEK

GAMZE GERÇEKER, AKİF ÖRÜK


magdergi.com.tr 149


Camın Büyülü Dünyası

FLAMEART GLASS El ustalığına dayalı olan cam biçimlendirme, yüzyıllardan bu yana temel ilkelerinden hiçbir șey kaybetmeden süregelen sanatlardan birisidir. El üretiminin gelișmesi ve bu gelișimin cam tasarımına katkısının artmasını hedefleyen Flameart Glass kurucuları Ferhunde Özyașar ve Hande Erbük ustalık isteyen cam sanatının ayrıntılarını anlattılar.

S

ıcak Cam Sanatı hakkında biraz bilgi verebilir misiniz?

Bugün cam, hayatımızın her alanında yer almaktadır. Binalardan araçlara ve su bardağına kadar hayatımızın bir parçası haline gelmiştir. Cam, şeffaflığı ve renkleri ile sanatçıların usta ellerinde şekillenebilen, çok etkileyici görünüm ve özelliklere sahiptir. Camın içinde bulunduğu ortamın ısısı arttırılırsa gittikçe daha çok sıvılaşır ve akıcılık kazanır. Bu durum, camı çeşitli yöntemlerle biçimlendirmeye, elverişli ortam sağlamaktadır. El ustalığına dayalı olan cam biçimlendirme, yüzyıllardan bu yana temel ilkeler açısından değişiklikler geçirmeden süregelen sanatlardan birisidir.

Stüdyonuzda hangi cam işleme tekniklerini uyguluyorsunuz? Günümüzde cam işleme tekniklerini, sıcak cam şekilldendirme ve soğuk cam şekillendirme olarak iki gruba ayırabiliriz. Bizler sıcak cam şekillendirme konusunda faaliyet göstermekteyiz. Stüdyomuzda, açık alevde cam şekillendirme ve füzyon

atölyelerimiz bulunmaktadır. Bundan sonraki ilk hedefimiz bünyemizde bir sıcak cam üfleme stüdyosu açmak olacaktır. Açık alevde cam şekillendirme; sıcak cam çalışma tekniklerinden biridir. Şalümo adını verdiğimiz masaüstü ocak, 800 C°- 1400 C° bir ısı elde etmemizi sağlar. Bu ısı ile temas eden camın ergimeye ve bal kıvamını almaya başlaması, camı biçimlendirmeye elverişli bir ortam sağlar. Çeşitli ekipmanlar, yer çekimi, döndürme hareketleri ve bazı teknikler ile cama istenilen form kazandırılır. Açık alevde heykel, takı, aksesuar uygulamaları yapılır. Açık alevin bir başka dalı da borosilikat üfleme ve şekillendirme sanatıdır. Bu dalda da obje tasarımları yaygın olarak uygulanır. Sıcak camın diğer bir dalı da füzyon tekniğidir. Füzyon; iki ya da daha fazla camın bir araya gelerek kaynaşması, ergimesi sonucu oluşan reaksiyondur. Cam ergitmek için özel tasarlanmış fırınlarda plaka camlar, tozlar ve tane camlar kullanarak tasarlanan objeler 650 C°- 950 C° aralığında belli diagramlar


verilerek fırında ergitilir. Füzyon çalışması ile plaka tablolar, çökertme objeler, aksesuarlar yapılabilir.

Sizi sıcak cam sanatı ile ilgilenmeye iten şey neydi? Bu atölye kurma fikri nereden çıktı? Flameart Glass olarak bizler, 30 yılı aşkın bir süredir cam işleme ekipmanları, takım ve makineleri üreten, danışmanlık hizmeti veren, Türkiye’de konusunda tek olan Hasal Mühendislik firmasının bir grubuyuz.

Türkiye’deki ilklerden birisi olarak 2004 yılında Anadolu Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nin Cam Bölümü’nü açtık. Bizler firma olarak, yaklaşık 10 yıldır eğitim veren bu kuruma; kuruluşundan başlamak üzere kesintisiz, tam donanımlı, teknik ve mühendislik hizmeti verdik. Cam işleme tekniklerinin tümünü bünyesinde bulunduran, 4 yıllık eğitim veren Cam Bölümü, Avrupa’da da sayılı okullar arasında yer almaktadır. Üniversitede Cam Bölümü’nün kurulması ile birlikte, yeni iş imkânları doğmuş, Eskişehir’de birçok stüdyo ve atölye kurulmuş ve şehir lületaşının yanı sıra cam sanatı ile ünlenmiştir.

deneyimlerimizi aktarmak, sıcak cam işleme ekipmanları ve cam hammaddesi sunmak, danışmanlık hizmetleri vermek, sıcak cam sanatını tanıtmak amacı ile Flameart Glass projesini başlattık ve 2013 yılında sıcak cam atölye çalışmaları ve tasarımları uyguladığımız stüdyomuzu açtık.

Atölyelerinizde yaptığınız tasarımlardan biraz bahseder misiniz?

Tüm tasarımlarımız el üretimidir. Sıcak cam sanatında uzmanlaşmış kişiler tarafından üretilir. Her ürünün tasarımı ve üretim aşaması ekibimiz tarafından belirlenir. İsteğe göre kişi ve firmalara özel tasarımlar ve uygulamalarını da yapmaktayız.

“Cam büyülü ve şeffaf bir dünyadır.”

2011 yılında Eskişehir Odunpazarı Belediyesi’nin talebi üzerine Kurşunlu Külliyesi’nde bir sıcak cam üfleme stüdyosunu kurduk. Mimar Sinan Üniversitesi’nin Güzel Sanatlar Fakültesi’ne sıcak cam atölyesi kurulumuna katkıda bulunduk. Bunların yanısıra cam eğitimi vermeye başlayan birçok okullara ve cama gönül vermiş sanatçılara ekipmanlar konusunda destek verdik. Bu kurumlara hizmet vermek ve başarılarını paylaşmak, sıcak cam sanatının Türkiye’de tanınmasında katkıda bulunmak amacı ile kapsamlı bir atölye açmamız fikrini doğurdu. Güzel Sanatlar Fakültesi mezunları, cama gönül vermiş sanatçılar, ustalar ve sıcak cam konusunda uzmanlaşmış kadromuzla yola çıktık. 2011 yılında tecrübelerimizi ve

Tasarımlarınızı stüdyonuzda mı sergiliyorsunuz?

Tasarımlarımızı inceleme fırsatını web sitemizden ve atölyemizin mağazasından inceleme fırsatı bulabilirsiniz.

Sizin sıcak cam sanatına katkılarınız nasıl olacak? Uzun vadede planlarınız nelerdir?

Bizler Ankara’da sıcak cam uygulamaları ile ilgili sanatsal çalışmalar, özgün tasarımlar, eğitim ve tanıtım çalışmaları yapan, donanım, ekipman ve danışmanlık hizmetleri veren ilk ve tek stüdyo durumundayız. Öncelikli amacımız; stüdyo çalışmaları düzenleyerek sıcak cam sanatını kişilere tanıtmak, uygulatmak ve sevdirmektir. Camın büyülü şeffaf bir dünya olduğunu düşünüyoruz ve ilgi duyan herkesi bu dünyanın kapılarını aralamaya davet ediyoruz. Uzun vadede; cam sanatlarının tüm dallarını içeren bir stüdyo konumuna gelip; cam sanatının her dalını içeren festivaller, workshoplar düzenleyen, dünyaca ünlü cam sanatçılarını davet ederek, cam sanatındaki büyüyü Ankara’ya tanıtan bir Cam Sanat Evi olma hedefindeyiz. Cam sanatının geliştiği, cam sanatçılarının arttığı, stüdyoların çoğaldığı bir gelecek hedefimizdir. Tüm Ankara’yı CAMIN BÜYÜLÜ DÜNYASI’na davet ediyoruz.


davet

Pilates Q Hizmete Açıldı Çankaya Tagore Caddesi üzerinde bulunan Pilates Q açılışını, cemiyet hayatının seçkin isimlerinin de katıldığı oldukça kalabalık bir davetle gerçekleştirdi. ZEYNEP KÖRPEOĞLU, ZEYNEP AKMAN

Pilates Q’nun sahipleri Zeynep Körpeoğlu ve Zeynep Akman’ın örnek bir misafirperverlik sergilediği açılış, davetlilere sunulan kokteyl ile başladı. Başkentlilerle yenilikleri paylaşmayı amaçlayan stüdyo; yoga ve pilatesin yanı sıra son zamanların en çok ilgi gören sporu “pole dance” kursları ile de sporseverlere form tutmaları için yepyeni bir alternatif sunuyor.

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

152 magdergi.com.tr AYSU ÖZDOĞAN, CEREN SÜR

BRYAN - AYTÜL WARD

Birçok seçkin konuğun katıldığı açılıșın ev sahipleri, Zeynep Körpeoğlu ve Zeynep Akman davetlilerle yakından ilgilendi. YASEMİN TURAN



çocuk

Next Level’da Ortaçağ Devri Ankara cemiyet hayatının renkli simaları çocukları ile birlikte oldukça ilginç bir etkinlikte yer aldı. Next Level Alışveriş Merkezi’nde düzenlenen organizasyonda “Ortaçağ Devri” yaşandı. Düzenlediği etkinliklerle gündem yaratan Next Level AVM, oldukça ilginç ve bir o kadar da eğlenceli bir etkinlikle gündeme geldi. Ankara sosyal hayatının tanınmış isimlerinin çocukları, ortaçağ kıyafetleri içinde eğlenceli dakikalar geçirdi. Erkek çocukların şövalye kıyafetleri giydiği ve kılıçlarını kuşandığı oyunda; kız çocukları ise prenses oldu. Oyun kuralları dahilinde birbirleriyle yarışa giren genç şövalyeler, prensesleri kurtarmak için büyük uğraş verdiler. Kendileri için hazırlanan kostümlerin içinde oldukça şirin görünen çocukların mutlulukları her hallerinden belliydi.

154 magdergi.com.tr

DİLEK, SABRİ KAYA

EMİR, BAȘAK ARICAN

ALİ, SEDA ÇAVUȘOĞLU


EFE, BANU, EYLÜL GÜLEN

MELİKE, ATA DORA ÖZÇELİK

B

DEMİR, ZEYNEP İNCESU

lası için Daha fazdergi.com g blog.ma

Renkli görüntülerin yașandığı etkinlikte çocuklar keyifli anlar yașadı. Çocukların tiyatro havasında gerçekleștirilen oyuna ilgisi yoğun oldu.

ZEYNEP, EREN ALİSBAH

LARA, SİNEM, LİLA KAYA

magdergi.com.tr 155


çocuk

Şirinler’ e Yoğun İlgi Cemiyet yaşamının ünlü hanımları, çocuklarıyla birlikte katıldıkları Party Kids’te düzenlenen Şirinler etkinliğinde keyifli bir gün geçirdiler. Türkiye’nin en eğlenceli aile festivali İBS’nin tanıtımı, cemiyet hayatının ünlü annelerinin ve çocuklarının katıldığı özel bir davetle yapıldı. Party Kids’te düzenlenen davette, İBS’de çıkacak olan Şirinler Müzikali’nin iki karakteri Şirine ve Şirin Baba, yer aldıkları davette çocukları eğlendirdi. Doğa Koleji ana sponsorluğunda düzenlenen ve Acıbadem Sağlık Grubu, Can Bebe, E-Bebek, Forum İstanbul, Radyo Voyage gibi büyük markaların da destek verdiği İBS, İstanbul Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Ayrıca bu özel festivalde Looney Tunes karakterleri; Bugs Bunny, Tweety, Sylvester, Tazmanya Canavarı ve Daffy Duck, hem miniklerle fotoğraf çektirmek hem de oyunlar oynamak için fuarda yer aldılar.

156 magdergi.com.tr

AZRA, FATOȘ SARIGÜL

ASLI - SİTARE AKDİLEK

AYȘE , SUNA KUCUROĞLU

ÇAĞLA, UZAY ALTUĞ


Minik Kașık

Anne-Çocuk Așçılık Atölyeleri

Kura Sevgil 14.0 biye Y iler 15.02 2.20 apı .20 14 14 C

zel me: Ö nü e Süsle 00 ü G ı v a 16: m um tesi 14:00 C ar um

FUAT, SEDEF, LEYLA KARAMEHMET

ı m ı p a Pizza Y 4 1 22.02.20 4:00 Cumartesi 1 e:

em l s Kurabi ü ye Yapımı ve S 4:00 1 08.03. 2014 Cumartesi

* Atölyeler 3 yaș ve üstü tüm yaș grupları için uygundur. * Kendi grubunuzu olușturup size uygun gün ve saatte düzenlenecek özel atölyelere katılabilirsiniz. * Minik Kașık Anne-Çocuk Așçılık Atölyeleri: Ekmek ve Sandviç Yapımı, Pizza Yapımı, Kurabiye Yapımı ve Süsleme, Pasta Yapımı, Çikolata Yapımı, Cupcake Yapımı, Cake Pop Yapımı

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

LEO, ETEL, RALF BALER

İlkbahar Mah. 596. Sok. 31/Çankaya Ankara www.minikkasik.com iletisim@minikkasik.com +90 312 490 91 41 magdergi.com.tr 157 /Minik Kașık


158 magdergi.com.tr


magdergi.com.tr 159


nextlevel

Așk Zamanı

KİVA RESTAURANT’ta Anadolu Mutfağı’nın en özel lezzetlerini tadan çift keyifli bir gün geçirdi.

Ebru - Deniz Demiryürek Bașkentte yepyeni bir vizyonla, ilklere imza atan NEXT LEVEL AVM kısa zamanda bașkentlilerin bulușma noktası oldu. Hem dekorasyonu hem birbirinden özel markaları hem gerçekleștirdikleri renkli etkinlerle, alıșverișe farklı bir boyut kazandıran NEXT LEVEL AVM’de her zaman uyumlu șıklıkları ile çok konușulan Ebru-Deniz Demiryürek ile “Sevgililer Günü” alıșveriși için keyifli bir gün geçirdik. 160 magdergi.com.tr


LİU JO Siyah Kașe Mont 595 TL BCBG MAX ARZIA Kolye 350 TL VETRINA Janis Black Widow Portföy Çanta 1,825 TL


nextlevel

1990 yılında bir doğum günü partisinde bașlayan așkları, 24 yıldır hiç eksilmeden devam eden Ebru - Deniz Demiryürek çifti ile beraber Next Level AVM’de Sevgililer Günü alıșverișine çıktık. Ebru Demiryürek ile hayatı, tarzı, alıșkanlıkları, sevdiği tasarımcıları, așkı ve Next Level hakkında konuștuk.

"Deniz’i görür görmez çok beğendim."

ZEN DIAMOND Safir Bileklik 4,000 TL, Safir Küpe 6,700 TL, Safir Oval Yüzük 17,000 TL, Safir Tanzanit Yüzük 20,000 TL


ZEN DIAMOND Damla Zümrüt Küpe 15,300 TL Damla Zümrüt Yüzük 36,500 TL Damla Zümrüt Kolye 8,500 TL

HARVEY NICHOLS Peter Pilotto Elbise 3,125 TL BCBG MAXAZRIA Lilian Elbise 997,5 TL BCBG MAXMARA Helena Tulum 425 TL

ok uyumlu bir çiftsiniz, tanışma hikayenizi anlatır mısınız?

Bir arkadaşımızın doğum günü patisinde tanıştık. Yirmi dört yıl oldu. Ben, Deniz’i görür görmez çok beğendim ve onunla evleneceğimi hemen anladım.

Ebru Hanım bir gününüz nasıl geçiyor, neler yapıyorsunuz?

Sabah 6.30’da kalkıp kızlarımla kahvaltı yapıyoruz. Onları yolcu ettikten sonra karı-koca yaptığımız bir kahve keyfimiz var. Deniz 7.30 gibi evden çkıyor ve ben de güne başlıyorum. Kızlarımın yemeklerini organize ettikten sonra ya uzun yürüyüşler yapıyorum ya da arkadaşlarımla buluşup keyifli öğlen yemekleri yiyiyoruz. Akşamları da 17.00’de mutlaka evde olup kızlarımı karşılarım.


nextlevel

HUGO BOSS The Stars Glamour Smokin 1,699 TL Siyah Palto 1,299 TL Yeșil Ceket 1,899 TL

HUGO BOSS Simony Kol Düğmesi 179 TL Ceket 1,399 TL

164 magdergi.com.tr


ARMANI JEANS Deri Ceket 2,108 TL, Siyah Kürk Yaka 477 TL, WEEKEND BY MAXMARA Elbise 985 TL UĞUR SAAT Rolex Oyster Swimpruf Saat 24,600 Chf, President Saat 39,100 Chf

"Eşim çok zevklidir, fizik de olunca yardımıma çok ihtiyacı olmuyor." Sizi çift olarak her zaman şık ve özenli görüyoruz; alışverişe düşkün müsünüz? Ne kadar sıklıkla alışveriş yaparsınız? İkimiz de alışveriş düşkünüyüz. Beğendiğim bir şey olduğu zaman hemen alıyorum. Bazen ara veriyorum, bir süre alışveriş yapmıyorum. Bazen de arka arkaya alıyorum. Beğenmeme bağlı.

En son birbirinize ne hediye aldınız?

En son, eşim yılbaşında bana küpe aldı; bende ona ayakkabı aldım.

Next Level AVM’yi nasıl buldunuz?

Next Level AVM’yi çok beğendim. Gerek alışveriş, gerek yemek konusunda çok başarılı.

Next Level AVM’de size hitap eden mağaza ve markalar hangileri?

Next Level AVM’de bana en çok hitap eden mağazalar; Weekend by Max Mara, Harvey Nichols, Alberto Guardiani ve Vetrina...

Tarzınızı nasıl tanımlarsınız?

Spor-şık diyebilirim. Frapanlıktan çok hoşlanmıyorum.

Aksesuar, mücevher ve giyim konusunda vazgeçemediğiniz parçalar nelerdir? Eşimin hediyesi Cartier saatim vazgeçemediğim ve sürekli kullandığım bir parça. Mücevher olarak da alyansım olmadan asla dışarıya çıkmam. Çanta ve ayakkabı kadar giydiğim kıyafetleri de özenle seçerim. Elbiselere bayılırım. Bir de deriden vazgeçmem.

Tercih ettiniz yabancı ya da Türk tasarımcılar kimler?

Gece kıyafetleri için tercih ettiğim markalar; Elie Saab, Monique Lhuiller, Zuhair Murad, Alexander McQueen, Lanvin, Pucci, Cavalli ve Etro’dur. Prabal Gurung’u da beğeniyorum. Maison Martin Margiela’nın pantolonlarını çok severek kullanıyorum. Arzu Kaprol, Dilek Hanif, Cengiz Abazoğlu, Özgür Mansur imzalı kıyafetlerim var. Son dönemde Gülnur Güneş ve My Best Friends’i beğenerek takip ediyorum.

magdergi.com.tr 165


nextlevel

Modayı takip eder misiniz yoksa kendi tarzınız olan kıyafetleri giymeyi mi tercih edersiniz? Takip de ederim ama kendi tarzım hiç değişmez. Sevmediğim bir elbiseyi moda diye giymem asla.

Next Level AVM’de iyiki açılmış dediğiniz markalar hangileri? Arzu Kaprol, BCBG Maxazria, Alberto Guardiani, Harvey Nichols iyi ki açılmış.

Sevgililer Günü yaklaşıyor; unutamadığınız Sevgililer Günü anınız var mı?

Eşimin süprizleri çok olur. Büyük kızım iki yaşındayken, eşim bizi

ani bir şekilde İspanya’ya götürmüştü, çok keyifliydi.

Mutlu evliliğinizin sırrını paylaşır mısınız?

Yirmi dört yıldır beraberiz biz. Kesinlikle sevgi ve anlayış diyebilirim.

Ebru Hanım, Deniz Bey’e alışveriş ve giyim konusunda yardımcı olur musunuz?

Deniz, bazen fikrimi sorar. Ama zaten eşim çok zevklidir. Fizik de olunca yardımıma çok ihtiyacı olmuyor.

Son olarak bu Sevgililer Günü için planınız var mı? Eşim bakalım ne süpriz yapacak?

"Her sezon, bana yakışacağını düşündüğüm ve tarzımla örtüşen birkaç parçayı satın alıyorum."

BOBBI BROWN Lip Color Old Hollywood 73 TL, Corrector Peach Bisque 75 TL, Bronzer Medium 103 TL

166 magdergi.com.tr


ARZU KAPROL Triko Hırka 556,50 TL LİU JO Nero Flower Bluz 195 TL BERENICE Pantolon 395 TL ARZU KAPROL Ayakkabı 590 TL


davet

Hanımlardan Yoğun İlgi Uzun zamandır Milano’da yaşayan tasarımcı Merve Kahraman, İstanbul Nişantaşı’nda şık bir davetle ilk mağazasını açtı. Ünlü tasarımcı Merve Kahraman uzun yıllar Milano’da yaşadıktan sonra İstanbul Nişantaşı’nda ilk mağazasını açtı. Şık bir davetle düzenlenen açılışa, cemiyet hayatının seçkin hanımları katıldı. Davete katılan konuklar, Merve Kahraman’ın birbirinden ilginç mobilya, ışıklandırma ve tasarım objelerini tek tek incelediler. Yakın zamanda, Central Saint Martins College of Art and Design’daki mastır eğitimini tamamlayan tasarımcı, yurt dışında birbirinden farklı birçok mimarlık ve tasarım stüdyolarında çalıştıktan sonra İstanbul’daki showroomunu hizmete açtı.

MERVE KAHRAMAN

168 magdergi.com.tr

Gecenin ev sahipliğini yapan Merve Kahraman tüm konuklarıyla yakın ilgilendi. SÜLEYMAN - SEMRA KAHRAMAN

BATYA KEBUDİ


BİRGÜL VARGI

ETEL BALER

MAG dergi yazarlarından Etel Baler; her zamanki gibi özgün ve șıktı.

AYȘE KUCUROĞLU

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

MİNE, BARLAS, NASUH MAHRUKİ

GÜNSELİ ÜLKÜ


Fark Yaratın NEW YORK

Birbirinden güzel ve özel parçalarla kendinizi şımartmaya ve farklı olmaya hazır mısınız?

1

American Hustle Sezonun ve Oscarlar’ın en iddialı filmi tabii ki bizi etki altına almayı başardı. 70’lerin derin göğüs dekolteli bluzları, elbiseleri, büyük takıları, şapkaları, kürkleri ve büyük gözlükleriyle…

2

Dylanlex’in dekoltenizi saran otantik, büyük kolyesi ile fark edilmemeniz mümkün değil. Çok sevdim…

170 magdergi.com.tr

3

Escentric Molecules

En sevdiğim parfüm. Her daim yanımda. Molecule parfüm çeşitleri ile size sesleniyor. Hangisi sizsiniz karar verin.


Cristina Ortiz

yüzükleri asi ve farklı… Benim favorilerimden.

5

Brian Atwood Dantel, el işi gibi ayakları saran topuklu Brian Atwood ayakkabılar yine beni benden aldı…

7

6

Chanel Çok az sayıda ürettiği cam Chanel parfüm şişesi şeklindeki çantası beni büyüledi. Bulabilirseniz hemen alın!

Greenwich Hotel

New York ruhu esiyor. Robert De Niro’nun oğlu ile birlikte işlettiği bu otel, gerçekten görülmeye değer. Benden size söylemesi. Tribeca bölgesinde yer alan otelin; 82 odası var. Esas özelliği, her birinin farklı olması…

magdergi.com.tr 171


davet

Arçelik’ten Özel Açılış Arçelik, Zorlu Center’da açılan yeni mağazasında “Mucize Lezzetler” etkinliğini Şef Refika Birgül ile gerçekleştirdi. Arçelik, mucize lezzetleri Zorlu Center’da açılan yeni mağazasına taşıdı. Geçtiğimiz hafta gerçekleşen etkinlikte, ünlü şef Refika Birgül’ün mağaza içerisinde bulunan mutfakta izleyenlere sunduğu “Mucize Lezzetler” davetlilerden yoğun ilgi gördü. Davete; İstanbul iş, sanat ve sosyal yaşam dünyasından birçok ünlü bayan katılırken Refika Birgül’ün hazırladığı lezzetli tiramisu ve kadayıf mantısını tattılar. Arçelik’in Zorlu Center’da açılan yeni mağazasında; mutfaktan küçük ev aletlerine, ankastreden beyaz eşyaya ve elektronikten ısıtma-soğutma sistemlerine kadar birbirinden farklı yenilikçi ev aletleri teknolojileri yer alıyor. BEGÜM TACİR

172 magdergi.com.tr

ȘÜKRAN GÜZELİȘ

BEYZA ARSLAN

BURCU HANİF

FATOȘ SARIGÜL


REVNA DEMİRÖREN, SİNEM AYAN, AYȘEGÜL TOĞPLUSOY, FANİ AYSAL

AYȘE KUCUROĞLU

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

ȘEBNEM ÇAPA

BERRİN ZORLU, SİTARE AKDİLEK

Davete katılan Ayșe Kucuroğlu, özgün tarzıyla farklılığını ortaya koydu. magdergi.com.tr 173


röportaj

ETEL BALER, ASLI FİLİNTA

Etel Baler ile

Türk Tasarımcılar Aslı Filinta, Türk tasarımcı anlayıșımı bașka bir boyuta tașıdı. O, kültürümüzden etkilenmiyor, adeta tüm kültürümüzü yutup baștan yorumluyor. Lakabı, bence ona çok uyuyor; Aslı Fırtına... 174 magdergi.com.tr


P

arsons’da bir dönem okumak, mesleğe bakışında neleri değiştirdi?

Ben, aslında Bilkent Ekonomi mezunuyum. Bu bölümde cidden okudum. Başka türlü mezun olamazdım zaten. Ama Parsons New York’a taşınmak için, babamı kandırabileceğim, o yıllarda da oldukça moda bir bahaneydi. Ekonomi okumuş olmam, daha sağlam bir bakış açısı kattı diyebiliriz; satış olmadan işin varolmayacağını anlamış olmamdaki en önemli etken. Moda sektöründe, arz ve talep eğrisinin dikiş tutturması her şeyden önemli.

Tarih ve mimari, modanın en çok beslendiği şeylerden biri oluyor. Sen de koleksiyonu hazırlarken, koleksiyona mimari bir boyut katma fikriyle mi yola çıktın?

Kendi tarihimi, kültürümü, köklerimi araştırmak; içlerinde, beynimde bir kıvılcım yaratan hikayelerini bulmak, beni bu yoğun tempolu işe bağlayan tek nokta. Geçen sezon Mimar Sinan’ın muazzam eserleri, bu sezon da Osmanlı Donanması ve Piri Reis’in haritaları hayatıma konu oldu.

“Benim kıyafetlerim de konuşmayı seviyor.” Mimar Sinan koleksiyonu yaptın. Neden özellikle onu seçtin? Birgün uçakta İstanbul’a gelirken, Mimar Sinan Belgeseli izledim ve Mimar Sinan’ın bakış açısına hayran oldum. Edirne’ye gidip ustalık eserim dediği Selimiye Camii’ni inceledim. Döndüm, Süleymaniye’nin ebcet hesabını öğrendim. Mihrimah Sultan Camiileri’nin yapılışındaki aşkı ve tasarımın gerçek kudretini anladım. Zaman zaman kalem bıraktım, sonra kalemi tekrar elime alıp çizime devam ettim. Sinan’ın bütün esin kaynaklarını kendimce uyarladım. Mimar Sinan’ın yapıtlarında kullanılan bütün acı ve uzunlukların “ebced hesabı” ile anlamlı hale gelmesinden etkilenerek, kıyafetlerin paternlerini aynı hesaplamalara uygun olarak hazırladım. Ebced hesabı; alfabetik bir sayı sistemini kullanarak, kelimelerin sayısal değerini hesaplamaktır. Biz de elbise boylarına uyarladık, aynı uzunluğu. Mesela, Mimar Sinan’ın ustalık eseri Selimiye Camii’nden esinlenerek, Usta’nın kubbelerini kumaşların üzerinde özel bir efekt olarak işledim. Mimar Sinan’ın daireleri dikdörtgenlere, altıgenleri sekizgenlere dönüştürdüğü eserini yorumlamaya çalıştım. Sinan, ayrıca motifleri ve süsleri mimari formların içine başarılı bir şekilde işlediği için Sinan’ın Mihrimah Sultan’a olan aşkından da esinlenerek bir desen çizdim. Bu desen, ipek kumaşlara özel olarak basıldı ve kumaştaki hikayeye yakından bakıldığında Mihrimah Sultan’ın minyatürü göze çarpıyor.

Geometrik şekillerden yani matematiksel realizmden; tam zıttı olan dantellere yani romantizme geçtin bu sezon. Bu değişimin sırrı nedir?

Aslında, hikayelerin içindeki desenler, siluetler ve ölçüler de birbirine uyumlu. Dışarıda başka tasarımcıların, basit formüllere veya renklere uymadığı için böyle bir algı olabilir. Her sezonun hikayesi, hissi farklı. Esinlendiğim kaynağı keşfedenler, koleksiyonun dünyasını daha yakından inceleme fırsatına sahip oluyorlar. O kısmıyla ilgilenmeyip, kıyafetin kendine aşık olanlar da çıkıyor. Benim için her ikisi de makbul.

magdergi.com.tr 175


Doğulu motifleri, New York stiliyle karıştırıyorsun. Dantel bir cekete lastik spor bir bitiş uyguluyorsun. Zıtlık, senin karakterinde de var mı? Giyinirken ne tür zıtlıklardan hoşlanırsın?

Yeni fikirlere, değişik bakış açılarına, sanat dallarına ve tarihe ilgim var. Kıyafetler, bu hoşuma giden dünyanın, tezahur ettiği bir iş alanı oldu benim için. Daha önce yapılmamış olanı tasarlamak, en büyük motivasyon kaynağım. Bazen zıtlık, bazen uyum, bazen uyumun içindeki zıtlık, her şeyden çıkabiliyor bu fikirler…

“Soyadıma Filinta değil de Fırtına diyen bir tarih hocam vardı.” Bir dönem New York’da yaşadın. Amerikalılar’ın modaya ve tasarımcıya bakış açısıyla bizimkini karşılaştırdığında ne gibi farklılıklar görüyorsun?

Tekstil üretim alanında Türkiye, moda ve markalaşma anlamında New York her zaman önde. İkisini birlikte değerlendirebilenlerin oldukça sanslı olacağını düşünüyorum.

Modanın en çok hangi yönünü seviyorsun?

Yaratıcılığımı ifade edebildiğim anları seviyorum, ki bu işin yüzde onluk bir zamanı bile değil.

Ceylan Çapa, senin koleksiyonunu Hong Kong’da gördüğünde çok sevinerek instagramından paylaştı. Özellikle, Uzakdoğu Ülkeleri’nde fırtınalar estirdiğini duydum; doğru mu?

Çok tatlısın… Soyadıma Filinta değil de Fırtına diyen bir tarih hocam vardı. Onu hatırladım birden. Ceylan, sanırım Harvey Nichols Hong Kong’da rastlamış ürünlerimize. Hong Kong, Japonya, Çin, Taiwan gibi ülkelerin içinde olduğu toplam on dört ayrı ülkeye ihracat yapıyoruz. Üstelik, on sene sonra dünya markası olursak yine satmak isteyeceğimiz lokasyonlarda. Tabii önemli olan, işin kalitesiyle aynı anda ülkelerin sayısını da arttırmak. Türkiye pazarında; butik, az adetli ve tasarımcı markası olarak görülmekten kaçamasak da yurt dışında aldığı tepkiler mutluluk verici.

“Ekonomi okumuş olmam, bana daha sağlam bir bakış açısı kattı.” Uzakdoğu pazarına girebilen Türk tasarımcı pek tanımıyorum. Nasıl başardın? Japonlar sizi çok seviyor sizce onları tasarımcılarınıza çeken kıvılcım ne?

Yenilik ve değişiklik ilk arayışları bence. Bir de Tokyo seyahatlerim ve arkadaşlıklarım sayesinde geliştirdiğim bir tezim var. Japonlar, oldukça içlerinde yaşıyor dünyalarını. Çocukken, aileleri önce toplum ve topluma hizmet diye yetiştiriyor onları. Hayır demek dünyanın en büyük ayıbı orda. Haliyle suç oranı dünyada en düşük olan ülke ama intihar oranı da en yüksek. Kendilerini öldürerek suç işliyorlar. Hal böyle olunca, kendini istediğin gibi ifade edemeyince, kıyafetlere başvuruyorlar. Kıyafetler, onların yerine sessiz ama görsel bir ifade şekli. Benim kıyafetlerim de konuşmayı seviyor.

Farklı marklarla iş birliklerinizden ve yakındaki projelerinizden bahseder misiniz? İlk Amerika’daki Target için fular koleksiyonu tasarladım, sene 2009’du. Daha sonra trend belirleyici DailyCandy internet sitesi ile değişik projeler yaptık.


İkinci koleksiyonumuzla beraber Vogue Nippon ve Comme des Garçons’un 10’uncu yılı için özel bir iş birliğine davet edildik. Burada koleksiyonumuz; Chanel, Dior, Celine, Lanvin, Maison Martin Margiela ve Marni gibi markaların yanına yerleştirildi. Daha sonra Vogue Nippon ve Japon gazetesi Nissen’de haberler çıkınca Paris ve Hong Kong’daki Joyce Gallery’e bir iş birliği yaptık. Teması ise; kendi kültürünü küresel moda trendleriyle birleştirmekti. Barbie’nin 50’nci yılı kutlamaları, Ruby Kask tasarımı gibi daha küçük hacimli ama keyifli projelerde bulundum. İş birliklerine sıcak bakıyorum ama işi bilenle işe başlayacağıma da söz verdim. Şimdi bir çocuk markası için koleksiyon hazırlıyorum, çok keyifli.

Beren Saat’in giydiği kıyafetlerin, Arap ülkelerinde aynı gün “sold out” oluyorlarmış. Bu konuda ne düşünüyorsun?

İntikam dizisi Arap ülkelerinde çok popüler bir hal aldı. Beren’in üzerinde bir ürün görüldüğü zaman, aynı anda Kuveyt’teki satış yaptığım mağazada bu ürün tükeniyor. Hem Beren hem de dizinin styling çalışmasını yapan arkadaşlarım Hafize ve Seda Çeliktürk, işlerinde çok başarılılar. Arap ülkeleri üzerindeki etkimizi de Türkiye’nin gücü olarak düşünmeye başladım. Bu konuda, oldukça milliyetçi ve oldukça da sevinçliyim.

“Mimar Sinan’ın ustalık eseri Selimiye Camii’nden esinlenerek, Usta’nın kubbelerini kumaşların üzerinde özel bir efekt olarak işledim.” Seni IFW’de pek göremiyoruz. Nerede defile yapmak istersin?

Henüz satış noktası bile olmadan bütün enerjiyi, ismini duyurmaya çalışarak defile organizasyonlarına harcayan tasarımcıların yolunu anlayamıyorum. Türkiye’de oldukça yaygın bir konu bu. Hal böyle olunca, benim beş yıldır neden hiç defile yapmamış olduğumu anlatmam zor oluyor tabii. Ama moda işinde çok önemli olan basının kuvvetini arkama almaya çalışarak değil; ürünlere tasarım değeri katarak çalışmaya özen gösteriyorum. Bu süreçte de moda dünyasının neresinde yer aldığım tamamen konu dışı kalıyor. Ortaya çıkardıklarım, tamamen kendi dünyamda yarattıklarım. Tam anlamıyla tasarım yapmak için başladım bu işe. Bu şekilde devam ediyorum. Soruna dönecek olursam Etelcim, tabii ki New York…

Natalie Portman, Lindsay Lohan gibi ünlülerin senin tasarımlarını kullandığını biliyoruz. Senin hayalin kimi nereye giderken giydirmek olurdu? Marina Abramovic’in bir performansı için bir kıyafet yapmayı dilerdim.

“Osmanlı Donanması ve P iri Reis’in haritaları hayatıma konu oldu.” Sizi takip eden ve tasarımlarınıza ulaşmak isteyen moda tutkunları markanızı ve tasarımarınızı nerelerde bulabilirler?

İstanbul’da tüm V2K Designers mağazalarında ve internet satış sitemiz olan www.orderanddance.com’da bulabilirler.

magdergi.com.tr 177


davet

Siren Ertan’dan Adamo’ya Özel Ünlü modacı Siren Ertan Çarmıklı, lüks giyim markası Adamo ile yine farklı bir projeye imza atarak özel bir koleksiyon hazırladı. Birbirinden şık tasarımları ile adından sıkça söz ettiren Siren Ertan Çarmıklı, Adamo markası ile özel bir işbirliğine imza atarak şık bir koleksiyon hazırladı. Siren Ertan Çarmıklı’nın ev sahipliğinde, Adamo Nişantaşı mağazasında gerçekleşen “Adamo Alışveriş Partisi” etkinliğine, sosyal hayatın tanınmış birçok ismi katıldı. Ünlü moda tasarımcısı Siren Ertan Çarmıklı, Adamo By Siren Ertan koleksiyonu için vazgeçemediği klasik çizgilerini günümüz trendleri ile yeniden yorumladı. Davete katılan isimler, yeni koleksiyonu yakından incelerken beğendikleri parçaları da almayı ihamal etmediler. SİREN ERTAN ÇARMIKLI

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

178 magdergi.com.tr

BEYZA ARSLAN

ASLI BAYRAKTAROĞLU

BAHAR ȘER

GÜL GÖLGE SAYGI


magdergi.com.tr 179


trendy

Sürdürülebilir Bir Kimlik İçin Weekend By Maxmara New Life 1984 yılında, hafta sonları giyilmek üzere tasarlanan Weekend By MaxMara

markası bugün bir “hayat tarzı”nı simgeleyerek yoluna devam ediyor. MaxMara Fashion Group’un markaları arasında bulunan Weekend, MaxMara mağazalarında satışta olmasının yanı sıra mağazalaşmaya gidiyor ve kendi mağazalarında da satışa sunuluyor. Antalya ve Ankara mağazalarından sonra 3.mağazasını İstanbul Akasya’da açacak olan Weekend by MaxMara’nın amacı “casual bir şıklık” yaratabilmek.

Weekend by MaxMara markası İlkbahar-Yaz 2014 sezonunda ileri teknoloji Made in Italy kumașlardan ve New Life ipliğinden üretilen ürünleri takdim ediyor. New Life ismi önemli; çünkü bu iplikler geri dönüștürülebilir pet șișelerden elde ediliyor. Pet șișeler polimer lifine çevriliyor daha sonra mekanik süreçlerle %100 Made in Italy ipliklere dönüștürülüyor. İlkbahar-Yaz 2014 koleksiyonunda New Life ürünlerini kullanan Weekend‘in ana teması “dönüșüm” olduğundan, kelebek görseli de bu dönüșümü temsil ediyor- aynen bir tırtılın kelebeğe dönüșümü gibi… “Bașlangıçta kimliği olmayan” hammadde, doğa ana sayesinde, tüketiciye anlatılabilecek bir hikaye halini alıyor: Kaliteli, güzel ve çevre sorumluluğu olan bir hikaye... Weekend New Life projesi ürünleriyle çevreye olan duyarlılığınızı göstermek , bu farklı koleksiyonu deneyimlemek, aynı zamanda da șık görünmek için Weekend by MaxMara Next Level AVM mağazasına mutlaka uğrayın!

180 magdergi.com.tr


magdergi.com.tr 181


davet

A Day of Design Ankara’da Açıldı Ev sahipliğini Gökçe Özcan ve Merve Ağaçlı’nın üstlendiği A Day of Design’ın Ankara mağazası, iş ve cemiyet hayatının ünlü isimlerinin yoğun ilgi gösterdiği açılış kokteyli ile Panora Alışveriş Merkezi’nde hizmet vermeye başladı. Dünyaca ünlü on iki markanın distribütörü olarak hizmet veren A Day of Design Ankara mağazasının açılış kokteyline, ressamlar tarafından hazırlanan el boyaması De Gournay duvar kâğıdı markasının yaratıcısı Claud S. Cecil Gurney ve ünlü modacı Özgür Masur da katıldılar. Özgür Masur’un De Gournay kumaşlarıyla hazırlamış olduğu kostüm, bir manken tarafından tanıtıldı. Oldukça büyük bir ilgi gören açılış, MAG PR tarafından düzenlendi. Özel ikramlarla renklenen açılış etkinliğine katılan davetliler, ünü tüm dünyaya yayılmış markaların kumaş, duvar kâğıdı ve dekoratif ürünlerini yakından görebilme fırsatı yakaladılar.

182 magdergi.com.tr

BURÇİN ÜLGENER

BERNA SARIOĞLU

GÖKÇE ÖZCAN, ÖZGÜR MASUR, MERVE AĞAÇLI

MÜGE SÜLEYMANOĞLU

RUȘA ACAR



davet

AYDAN ÖZDOĞAN ASLAN

184 magdergi.com.tr

IRMAK KAYA, SERA ZORAKHA

MERVE, ADNAN, CEVDET, MERİH AĞAÇLI

SEDA - EDA GÜNDAY

ARDA - BEYZA ÖZCAN


SELEN GÜN, GÖKHAN TOSUN, SULTAN ONKUN

ZEYNEP AKINCI, ÖZLEM AK

ZEYNEP KÖKSALAN

SEZİN - ERKAN KİRİȘÇİ

NİHAN TANGİL, NESLİHAN UZEL

Müșterilerin beğenisine sunulan markalar arasında; De Gournay, Hermes, Etro, Loro Piana, Boussac, Braquenie,magdergi.com.tr Dedar, 185 Sacho ve Guy Masureel bulunuyor.


davet

SEDA ÖZBULUT

DİLEK DEMİRCİ

SEVİLAY HELVACIOĞLU

MUKADDER YÜCEL, HÜLYA BUĞDAY

Tasarımcı Özgür Masur, A Day Of Design kumașlarından tasarladığı bir elbiseyi konukların beğenisine sundu. 186 magdergi.com.tr

ARZU KUTLU

NURSEL - GÜRKAN BAȘEĞMEZ


ciesardesign

ciesardesignstudio

ciesardesign

magdergi.com.tr 187


davet

MERVE AĞAÇLI, RACHEL DE GOURNAY, CLAUD CECIL GURNEY, EBRU MENGENECİOĞLU, GÖKÇE ÖZCAN

GÜLENNUR AYDIN

A Day of Design’ın sahipleri Gökçe Özcan, Merve Ağaçlı, Ebru Mengenecioğlu ile Claud S. Cecil Gurney 188 magdergi.com.tr birlikte poz vermeyi ihmal etmediler.

ASLI TAN

ARZU ERMİȘ

NESRİN KILAVUZ


ENDER SEVGİ GÜLTEKİN, ÇAĞRI - ASLI VELİDEDEOĞLU, SABİHA TEKİN

ȘENAY DAĞLI

Marka sahipleri Gökçe Özcan ve Merve Ağaçlı davetlilerle yakından ilgilenerek örnek bir misafirperverlik gösterdi.

GÖKÇE - AYBERK ÖZCAN

ELİF - MERİH ȘAHİN

DİLȘEN KARA

magdergi.com.tr 189


davet

YEȘİM KAYA, TUBA ȘAHİN

MÜJDE AR, AYSUN BÖLÜNMEZ

FİLİZ GİRGİN

Eșsiz tasarımları dikkatli gözlerle inceleyen Müjde Ar ve Aysun Bölünmez birlikte poz verdi. 190 magdergi.com.tr

ESİN CANKILIÇ

KUBİLAY SAKARYA

NEVRA TUNCER

DİCLE DEDEOĞLU


Kurabiyem Lezzetli Alternatifler

Öğlen Leziz Lezzetler Muhteşem Filtre Kahve ve Çeşitleri Birbirinden Lezzetli Pastalar Yapmaya Başladık

Çamlıhemşin Gıda Ltd. Şti. Angora Caddesi No: 140 Beysukent/ANKARA Telefon: 0 (312) 235 86 62


davet

ELVAN, ELVİN ODABAȘI

BERİL ÇAVUȘOĞLU

Ankara’daki en renkli açılıșlara imza atan MAG PR șık ve yoğun katılımlı 192 magdergi.com.trbu açılıșa da damgasını vurdu.

B

ESRA - CAN BAYSAL

lası için Daha fazdergi.com g blog.ma

ESRA KÖKSAL ÖZCAN

LERZAN BARUTOĞLU

NERMİN KILINÇARSLAN


TURGUT - FUNDA BEKİȘOĞLU

HALE ÇINAR

İPEK BİLGİÇ

PEREN ÜNLÜ, TUĞÇE KAL GÜREL

AYSEL KAVACIKLI

magdergi.com.tr 193

IȘIL BARLIK


davet

SEVİL GÜRGAN

EDA KOȘAR, REYHAN ÖZTAȘ, HAKAN KUTLUGÜN

BELİZ BÜYÜKHANLI

Ankara sosyal hayatından birçok seçkin ismin katılım gösterdiği açılıșa Beliz 194 magdergi.com.tr Büyükhanlı șıklığıyla göz doldurdu.

EKİM AKER

NUSRET CÖMERT

TİNE SIRER



davet

ERCÜMENT - GÜLDEN TÜRKTAN

HASAN ÖZCAN, ZEYNEP ÖZDEMİR

MARIA BACAKSIZ

Ankara cemiyet hayatının yoğun ilgi gösterdiği davetlilerin arasında Maria Bacaksız da vardı. 196 magdergi.com.tr

HİKMET - OTU ÇETİNKAYA

AFİTAP AKINCI, GÜLER GÜRCAN


GÜLTEN TATAROĞLU

HALUK - AYSU YAVUZ

NUR AKÇAM

CAROLINA TANKAL

FUNDA TEK

ALPER - BEGÜM KENDİRLİ

GİZEM GÖÇEN, BERİL MURATOĞLU

Alper - Begüm Kendirli’nin sahibi olduğu Sak Organizasyon tarafından yapılan süslemeler magdergi.com.tr 197 büyük beğeni topladı.


alıșveriș

Lancome Genifique Repair Yüz Kremi 240, TEKİN ACAR COSMETICS

bakım Kabuki Artısan Allık Fırçası 135 NARS

Copacabana Aydınlatıcı 99 NARS

Super Orgasm Allık 78 NARS

Collistar Tonik 58 TEKİN ACAR COSMETICS

Dudak Parlatıcısı 73 BOBBI BROWN

Siyah Jel Eyeliner 67 BOBBI BROWN

Saffron Cologne JO MALONE Red Roses 100ml JO MALONE

198 magdergi.com.tr

Aura Loewe Parfüm 120 ml 304 TEKİN ACAR COSMETICS

Albatros Far 78 NARS


Tercanlar Ailesinin Büyük Bașarısı

Toplamda 48 Kilo Verdiler

Șimdi bu güzel aile daha sağlıklı, daha kaliteli bir yașamın tadını çıkarıyor...

Beslenme ve Diyet Uzmanı

Hülya

Diyet yapmaya başladığımız andan itibaren beni motive eden en önemli şey, ailemin ve benim sağlıklı besleniyor olmasıydı. Bununla birlikte tabi kilo veriyor olmamız... Mutfakta pişirme şekliyle ilgili çok fazla bir değişiklik yapmamakla beraber, sadece her öğünde yiyecekleri tüketmemiz gereken ölçülere dikkat ederek pişirmeye başladım. Bunun dışında; hamur işlerini, beyaz ekmek ve beyaz pirinci mutfağımızdan çıkardım. Ayrıca yemeklerdeki tuz, şeker ve yağ oranını azalttım. Daha çok sebze ağırlıklı ve ara öğünlerle mutfağımız hem sağlıklı hem de daha zengin bir hal aldı. Kilo vermek, ailem gibi benim de motivasyonumu artırdı. Büyük bedenden; istediğim her şeyi giyebileceğim bir bedene düştüm. Çevremden gelen olumlu tepkilerle de daha mutlu oldum. Ben, diyet yapmaya başlamadan önce de spor yapıyordum ve kilomda çok fazla bir değişiklik olmuyordu. Yaptığım spor diyetle birleşince daha olumlu sonuçlar aldım.

Burak

Yeni görüntümün herkesin ilgisini çekmeye başlamasıyla, benim de kendime güvenim yerine geldi. Zamanla yeni yaşam şeklimi benimsedim ve bunu hayat felsefem olarak sürdürmeye devam edeceğim. Kilo vermek; bana göre kafamızda çok büyütülmemesi gereken, kararlı olduğumuz ve doğru bir şekilde uyguladığımız zaman başarılı olunabileceğine inandığım bir şey.

Burcu

Ciddi bir kilo problemim yoktu. Fakat iş hayatına başlamamla birlikte bütün gün bilgisayar başında mesai harcamak, ideal kilomdan uzaklaşmama neden oldu. Düzensiz beslenmek ve hareketsiz kalmak da bu durumun en büyük sebebiydi. Zamanla kıyafetlerimin içine giremediğimi, bölgesel fazlalıklarımın olduğunu görmek beni üzmeye başlamıştı. Asıl kafama takılan ise birkaç ay sonra düğünüm vardı ve her genç kız gibi isteğim gelinliğin içinde kusursuz görünmekti. Çareyi, bir uzmanın yardımını aramakta buldum. Başta diyet programlarını uygulayabilir miyim endişesi olmuştu ama sandığımın aksine hiç zorlanmadım ve açlık da çekmedim. Kilo verdikçe motivasyonum artıyor, aynı zamanda da sağlıklı besleniyordum. Bunlar beni çok mutlu ediyordu. Eski kıyafetlerimi tekrar giyebilmek kendimi yeniden iyi hissetmemi sağladı. Sağlıklı beslenmek hem bedeninize hem de ruhunuza olumlu şekilde yansıyor. Daha canlı ve pozitif bakıyorsunuz hayata. Sadece birkaç kilom var. Kendim hallederim diyenlere tavsiyem; belki o birkaç kilo kendimizi belli bir süre zarfında sıkarak verilebilir ama bunun devamlılığını sağlamak da önemlidir. Bir beslenme uzmanının takibinde olduğunuz sürece, ideal kilomuzu koruyabilir ve aynı zamanda sağlıklı beslenebiliriz.

Mehmet

Beslenme düzenimdeki değişiklikler sayesinde, yüksek olan kan şekerim normal seviyelere yaklaştı. Karaciğerimdeki yağlanma oranı azaldı ve tansiyonum dengelendi. Yaşım itibariyle kan değerlerime dikkat etmem gerekiyor ve bu sebeple diyet yapmak benim için kilo vermekten çok; sağlığım açısından önemli bir yaşam tarzı.

BURCU - BURAK - HÜLYA - MEHMET

D

IET

C

ODE

beauty & form club

magdergi.com.tr 199


davet

İstanbul Modern’de “Komşular” Sergisi İstanbul Modern, onuncu kuruluş yılı etkinlikleri kapsamında “Komşular - Türkiye ve Çevresinden Güncel Anlatılar” isimli yeni sergisinin açılışını şık bir davetle yaptı. İstanbul Modern kuruluşunun onuncu yılı dolayısıyla Eczacıbaşı Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Eczacıbaşı ve İstanbul Modern Başkanı Oya Eczacıbaşı’nın ev sahipliğinde, Komşular - Türkiye ve Çevresinden Güncel Anlatılar isimli sergisini şık bir davetle açtı. Eczacıbaşı Topluluğu’nun üstlendiği, sergide, on yedi ülkeden otuz beş sanatçının eserlerini sergileniyor. Cemiyet ve iş yaşamının elit isimlerinin katıldığı sergi açılışında, konuklar eserleri yakından incleme fırsatı yakaladılar. 9 Mart’a kadar sürecek olan Komşular sergisi için; bölge kültür ve sanatına dair gösterim, performans, panel, söyleşi ve atölye çalışmalarından oluşan kapsamlı bir etkinlik programı da hazırlandı. Davetin sonunda, Oya Eczacıbaşı davete katılan konuklara teşekkür etti ve serginin gerçekleştirilmesinde emeği geçenlere plaket takdim etti.

200 magdergi.com.tr

ERDAL KARAMERCAN

İBRAHİM - CEMRA ÇARMIKLI

BÜLENT - OYA ECZACIBAȘI


MERİH TURAN

SEDEFHAN OĞUZ - MEHMET, ARZU KUNT

B

lası için Daha fazdergi.com g blog.ma

SİREN ERTAN ÇARMIKLI

EMRE -ESRA ECZACIBAȘI

ROULA HABBAB, NESLİHAN AKSOY

Her giydiğini kendisine yakıștıran Siren Ertan Çarmıklı șıklığıyla yine 201 magdergi.com.tr göz kamaștırdı.


davet

Antik A.Ş. 33 Yaşında Antik A.Ş. her yıl düzenleyerek koleksiyonerleri bir araya getirdiği özel eserlerden oluşan sergi ve 33. yılı için şık bir gece düzenledi. Antik A.Ş. 33’üncü kuruluş yılı, koleksiyoncuların birer özel eserinin sergilendiği şık bir gece ile kutlandı. Antik A.Ş.’nin kurucuları Nurcan-Turgay Artam ve oğulları Olgaç Artam’ın ev sahipliğini yaptığı geceye, birçok önemli isim katıldı. Gecenin başında verilen kokteylden sonra konuklar, masalarına geçerek kendileri için özel hazırlanan menülerin tadına baktılar. Gecenin konusu, sanat ve sanatçılar olurken koleksiyonerler arasında; Erdoğan Demirören, Tezcan Yaramancı, Demet Sabancı Çetindoğan, Türkan Sabancı, Nezih Barut, Suat Sürmen, İbrahim Çarmıklı, İbrahim Polat gibi birçok tanınmış isim vardı. Gecede konuklara kısa bir konuşma yapan Turgay Artam, tüm koleksiyonerlere özel eserlerini kendileriyle paylaştıkları için teşekkür ederken bu özel serginin Antik A.Ş.’nin 33’üncü yıl dönümüne denk gelmesinden dolayı duyduğu memnuniyeti de ifade etti..

202 magdergi.com.tr

DEMET SABANCI ÇETİNDOĞAN

OLGAÇ ARTAM

NURCAN - TURGAY ARTAM


magdergi.com.tr 203


davet

Davete katılan konuklar, usta sanatçı İlham Gencer’in canlı performansıyla keyifli bir gece geçirmenin tadını çıkardılar.

GÜLER YİĞİT - HALİL DEĞER

204 magdergi.com.tr

REVNA, ERDOĞAN - TÜLİN DEMİRÖREN

FATİH KARAMANCI, CAN HAS

HANDE - MEHMET GAMGAM



davet

YÜKSEL BEHLİL

DİLEK TÜRKER

CANAN İMER, GÜNER AKIN

Antik A.Ș.’nin kurucuları Nurcan-Turgay Artam ve oğulları Olgaç Artam gecede örnek bir misafirperverlik sergilediler. 206 magdergi.com.tr

NEZİH - BERRAK BARUT

MEHMET - BERRİN BALDÖKTÜ


CEMRA, İBRAHİM ÇARMIKLI, REVNA DEMİRÖREN

EȘREF - FULYA CERRAHOĞLU

Türkiye’nin en büyük koleksiyonerlerini biraraya getiren geceye hanımlar uzun elbiseleri, beyler ise smokinleriyle katıldılar.

MEHMET - RÜKSAN ÜRGÜPLÜ

CEM - HÜLYA KALYONCU

ROULA HABBAB

magdergi.com.tr 207


davet

Cemiyet hayatının önde gelen isimlerinden Ender Mermerci, taktığı mücevherleriyle oldukça dikkat çekti.

TÜRKAN SABANCI

B

VURAL - MERAL GÖKÇAYLI

lası için Daha fazdergi.com g a blog.m

FERHUNDE VERDİ

ENDER MERMERCİ, HERMAN VAN ALKAMADE

ERKAN - GÜLBİN SİMİTCİOĞLU


great food, great music, great love…

Yaşam Caddesi 4. Sokak No: 04 Söğütözü / Ankara 0312 219 0304

www.no4restaurant.com no4restaurant


özel

210 magdergi.com.tr


Güzel, Bașarılı, Anne

SIRIN

YALÇIN

İş dünyasında gösterdiği başarısı ve düzenlediği sosyal sorumluluk projeleri ile adından söz ettiren, cemiyet hayatının seçkin isimlerinden Şirin Yalçın ile Aralık Derneği, ortağı olduğu Sırmaison markası ve ailesi hakkında keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik.

Makyaj OSMAN VERTOP (DIOR ÜRÜNLERİYLE) SAÇ ORHAN BADEMLİ ACADEMY magdergi.com.tr 211


özel

“Zevki, estetiği, maneviyatı kısacası sahip olduğumu düşündüğüm her şeyi paylaşmak...”

Ş

irin Yalçın kimdir, kendinizi tanıtır mısınız?

İstanbul Üniversitesi İngilizce İktisat Bölümü’nden mezun olduktan sonra bir süre menkul kıymetler şirketinde staj yaptım. Ancak, doğruyu söylemek gerekirse finans sektöründe çalışmak beni çok da mutlu etmedi. Newport Üniversitesi Davranış Bilimleri yüksek lisansına başladım ve aynı zamanda sosyal sorumluluk projelerinde yer aldım. Çağdaş Eğitim Vakfı’na (ÇEV) bağlı Hasdal İlköğretim Okulu’nda İngilizce öğretmenliği, Saadet İlköğretim Okulu’nda özel eğitilebilir çocuklara etüd ablalığı çalışmaları yaptım. 2004 yılında ise ablam Elif Dürüst ve birkaç psikolog arkadaşımızla birlikte Aralık Derneği’ni kurduk. Aralık Derneği’nde, gerek seminer organizasyonlarında gerekse sosyal sorumluluk projelerinde severek çalışıyorum. Şimdi de “Sırmaison” oluşumunda çalışmak ve markayı büyütme hedefindeyiz.

İşinizde ve özel yaşamınızda vazgeçemediğiniz prensipleriniz nelerdir?

Yaşam felsefem paylaşmak diyebilirim. Zevki, estetiği, maneviyatı kısacası sahip olduğumu düşündüğüm her şeyi paylaşmak… Aralık Derneği’ndeki tüm çalışmalarım bana paylaşma zevkini doyasıya yaşattı. Ayrıca, öğrenmenin okullar ve öğretim hayatları ile sınırlı olmadığını, bunun hayat boyu devam eden bir süreç olduğunu bilerek yaşamak da benim için çok önemli… Bir insanın; gerekli eğitimi, yeteneği, çalışkanlığı bir de şansı varsa başarılı olur diye düşünüyorum.

Yorucu geçen bir iş gününün yorgunluğunu üzerinizden nasıl atıyorsunuz? Evimde, ailem ile vakit geçirerek…

Yeni mağazanız Sırmaison hayırlı olsun. Bu işe atılmaya nasıl karar verdiniz sizden dinleyebilir miyiz? Sırma 1995 yılında Nişantaşı’nda faaliyete geçti. Müşterilerimize ilk etapta, Fransız gümüş markası Ercuis, Raynaud-Limoges, J.L. Coquet

212 magdergi.com.tr

Porselen, İtalyan Griffe ve Colle Kristal ile hitap etmeye başladık. Son dönemde ise mağazaya yeni markalar ve yepyeni bir görüntü kazandırmak için harekete geçtik. Özellikle yeni evlenen çiftlere, evlilik listelerini hazırlarken tüm ihtiyaçlarını karşılamalarını sağlayacak, geniş ve kaliteli bir ürün yelpazesi sunuyoruz. Bunun yanı sıra kişisel zevklerimiz ile masa tasarımları yapıyor ve yine kişiye özel hediye seçeneklerine yer veriyoruz. Mağazamızın adı ile birlikte birçok yenilik yapmayı hedefliyoruz. Rosella, Nurhan Hanım ve ben, Lalique başta olmak üzere on yeni yabancı markayı bünyemize kattık. Zorlu Center AVM’de ikinci mağazamızı açtık. Tüm fuarları görmeye ve beğendiğimiz markalarla çalışmaya devam edeceğiz. Bunun yanı sıra Masa Terzisi adlı marka ayıca bizim için masa örtüleri üretiyor. Otel Line’ı oluşturmak, internetten satış yapmak ve markamızı büyütmek hedeflerimiz.

Yaptığınız işe bakacak olursak dekorasyona meraklısınız. Evinizi dekore ederken profesyonel yardım aldınız mı yoksa kendi zevkinizi mi ön planda tuttunuz? Tarih boyunca insanların yaşadıkları ortamlar, mekânlar üzerinde birçok değişim ve gelişmeler olmuş. Bu gelişmeler sonunda ise çok sayıda farklı tasarımlar ortaya çıkmış. Amaç her zaman mekânların kullanım için verimli, sanatsal ve estetik bir şekilde düzenlenmesi olmuş. Bizim işimizde de farklı objelerin kullanılması ile mekânların üzerinde içinizdeki zevk ve estetik görüşün yansımasını görebilirsiniz. Dekorasyon konusunda trendleri takip ettiğimi söyleyemem. Ama işim ile ilgili olarak, öncelikle mağazamızda bulunan ürünlerin ve hatta getirmeyi düşündüğümüz diğer markaların son tasarımlarını görmek, yenilikleri takip etmek için Avrupa’da bulunan fuarlara gidiyorum. Ayrıca; Raynaud-Limonges ve Ercuis fabrikalarını da Rosella ile birlikte ziyaret ettik. Aynı zamanda tüm yeni tasarımları yerinde görme şansını yakaladık.


Bluz - Pantolon: PETER PILOTTO magdergi.com.tr 213


“Her zaman önceliklerimi bilerek adım atıyorum.”

Evimizde belli bir tarzın disiplininde olmayı tercih etmedik. Neşet de ben de dekoratif objelere ve sanat eserlerine meraklıyız. Sürekli aldığımız ve seçtiğimiz parçaları ilave edebileceğimiz eklektik bir tarzı tercih ediyoruz. Bu da bize dinamik bir dekorasyona sahip olmayı sağlıyor. Evimizde 17. yüzyıla ait Floransa resimlerini, Osmanlı dönemi tablolarını ve çağdaş sanat eserlerini bulabilirsiniz.

Eşiniz Neşet Yalçın ile ne zaman, nasıl tanıştınız? Neşet ile ben ilkokul yıllarından beri tanışıyoruz.

Sevgililer Günü yaklaşıyor... Eşinizle beraber geçirdiğiniz, unutamadığınız Sevgililer Günü anınız var mı? Biz sevgililer Günü’ne önemli bir anlam yüklemiyoruz. Beraber geçirdiğimiz her gün bizim için anlamlı.

Sizce mutlu evliliğin sırrı nedir? Karşılıklı saygı, sevgi ve güven…

Başarılı ve genç bir anne olmak zor mu? Çocuklarınıza vakit ayırabiliyor musunuz?

Çocukların bebeklik döneminde tüm günümü onlarla geçirmiş olduğum için çok mutluyum. Yaşları büyüdükçe, zamanımı sosyal sorumluluk projelerinde yer alarak ve kendi gelişimim üzerine çalışarak değerlendirdim. Aralık Derneği’nin kurulması ve dokuz yıldır orada çalışmam hem kendimi daha iyi tanımama hem de çalışma hayatı ile ilgili de tecrübe kazanmama yardımcı oldu. Kendimi daha iyi tanımak, iyi planlar yapmamı sağladı. Ve zannederim Sırmaison da bu dönemim bir neticesi… Planlı düşünmek, programlı yaşamak benim için önemli. Her zaman önceliklerimi bilerek adım atıyorum. Anne olmak bir kadının yaşam anlayışını tümüyle değiştiriyor. İnsanlara sevgi ile yaklaşmayı, sabırlı olmayı bundan daha iyi öğretecek bir okul olamaz… Ben de önce çocuklarım ve ailem daha sonra işim ve uğraşlarım diyorum. Derneğin

214 magdergi.com.tr

de mağazamızın da Nişantaşı’nda olması gün içinde işimi kolaylaştırır diye düşünüyorum. Derneğin belirli seminer organizasyonları ve sosyal sorumluluk proje çalışmaları döneminde artık ortaklarımdan izin isteyeceğim.

Kurucuları arasında olduğunuz Aralık Derneği’ne bu yoğunlukta zaman ayırabiliyor musunuz? Dernekte yeni projeleriniz var mı?

Derneğimizi; eğitim ve öğrenmenin okullar ve öğretim hayatıyla sınırlı olmadığını, bunun hayat boyu devam bir süreç olduğunu vurgulamak ve insanlara gündelik hayatlarında “Aralık” açmak amacıyla değişik kurs ve seminerlerle öğrenme ve düşünme ortamları sağlamak üzere kurduk. Dolayısıyla sanat tarihi, müzik, felsefe, edebiyat gibi birçok konuda seminerler düzenlemeye devam ediyoruz. Bugüne kadar gerçekleştirdiğimiz sosyal sorumluluk projeleri ile birçok çocuğu genci ve kadının eğitim ve öğrenimine katkı sağlamaya çalıştık. Şimdi de yine ihtiyacı olan bölgelerimizde küçük çocuklarımız için anaokulları açmak hedeflerimiz.

Alışveriş her kadın için vazgeçilmezdir. Moda ve alışveriş sizin için ne ifade ediyor? Moda, insanın kendi içinde bulunduğu ruh halini dışarıya yansıtması bence... Moda, herkesin küçük günlük sanatı da diyebiliriz. Tabii işin endüstri kısmı da insanlardaki bu ihtiyacı kullanıyor ve sektör kendini yenilemek için moda konseptleri ortaya koyuyor.

Gelecek için planlarınız nelerdir?

Beklentiler birçok yönde olabilir. Kişinin kendisi, başkası, işi, ülkesiyle ilgili beklentileri vardır. Ben de kendi adıma insanların doğallaştığı, anlayışın, birlik ve beraberlik duygusunun hakim olduğu ortamlarda ailem ve sevdiklerimle huzur ve sağlıkla yaşamak istiyorum. Ayrıca yeni kurduğumuz Sırmaison markasının başarıyla devam etmesi ve büyümesi… Aralık Derneği’nde projelere en doğru şekilde yer vermek.


magdergi.com.tr 215


davet

Maça Ası’na Yoğun İlgi Gerçekleştirdiği sergilerle fark yaratan Çağla Cabaoğlu Art Gallery bu kez de genç sanatçı Fulya Asyalı’nın “Maça Ası” isimli sergisine ev sahipliği yaptı. Çağla Cabaoğlu Gallery, genç sanatçı Fulya Asyalı’nın “Maça Ası” adlı sergisine ev sahipliği yaparak, şık bir davetle eserleri sanat severlerle buluştu. Cemiyet ve sanat dünyasının önemli isimlerinin buluştuğu gecede, genç sanatçıya ait on parça heykenden oluşan eserler sergilendi.

216 magdergi.com.tr

ÖZGE SANDER

FULYA ASYALI, BEGÜM GAZİOĞLU, ÇAĞLA CABAOĞLU


Davetlilerin yakından inceleme fırsatı buldukları eserler, büyük beğeni kazandı. Fulya Asyalı’nın yenilikçi yaklaşımının toplumsal rolleri gündeme getirdiği eserlerini beğenen koleksiyonerler, önemli parçaları koleksiyonlarına katmayı ihmal etmediler. Ev sahipliğini üstlenen Çağla Cabaoğlu, gece boyunca konuklarıyla yakından ilgilenerek örnek bir misafirperverlik sergiledi.

GÜLBİN SİMİTÇİOĞLU

B SEMA ARABACIOĞLU

ESRA KAKTÜS ÜSTÜNKAYA

lası için Daha fazdergi.com g blog.ma

İDİL UNAN

ATIL KUTOĞLU

magdergi.com.tr 217


davet

“Simülatif Nesneler” KAV Sanat Galerisi 2014’ün ilk sergisinde, akademisyen sanatçı Tansel Türkdoğan’ı ağırladı. Postmodernizmin en önemli kavramlarından simülasyonu, “Simülatif Nesneler” başlığıyla irdeleyen Tansel Türkdoğan resimlerinde, birçok renk tonu ile şeffaf, akışkan, içiçe katmanları tuval üzerinde boyutlandırarak lekeler ve kompozisyonlar meydana getiriyor. Başarılı sanatçı sergisini: “Çalışmalar, görünen konu ve içeriklerden yeni bir bağlam oluşturarak değiştirilen ve işlerin kendi orijinalliğinden bağımsız, yeni bir sanatsal pratiği yaratma çabası olarak okunabilir.” sözleriyle anlattı. TANSEL TÜRKDOĞAN

lası için Daha faz /magdergi m o twitter.c

218 magdergi.com.tr

ARZU TÜRKDOĞAN

DENİZ ONUR ERMAN

JULIA AHTOHOBA

NERMİN KILINÇARSLAN



deco trend

220 magdergi.com.tr


GENÇ VE DİNAMİK BİR VİLLA Bu ay, Angora Sitesi’nde bir villa projesi ile karşınızdayız. Sezin ve Koray Akar çiftine ait bu villayı tasarlarken; genç, eğlenceli ve farklı mekanlar yaratmaya çalıştık...

magdergi.com.tr 221


deco trend

Genel olarak klasik ve modern mobilyaları bir arada kullandık. Salona girer girmez sizi karşılayan merdiveni camla kapatarak modernliği; duvarda çıkma tuğla, salonun bölüntülerine göre de eskitme boyalı demir kolon ve kirişlerle de yaşanmışlığı vurgulayarak bu tezatlığı, yapının kendisinde de yakalamaya çalıştık aslına bakarsanız. Renklerde de hep bu tuğla tonlarından devam ettik.

222 magdergi.com.tr


Duvarda kullandığımız neon grafik ise eğlenceli ambiyansı destekledi. Genç ev sahipleri de çıkan sonucu en az bizim kadar beğendiler. Umarız sizler de incelerken keyif alırsınız. Genç, dinamik, renkli ve eğlenceli bir ay diliyorum.

Tasarım: PRO_FİT Neșet Güne - Esin Cankılıç

magdergi.com.tr 223


davet

Trump Cadde’ye Yoğun İlgi Trump Alışveriş Merkezi’nin yeni konsepti Trump Cadde, özel bir gece ile İstanbul sosyal yaşamının elit isimlerine tanıtıldı. İstanbul’un gözde alışveriş merkezlerinden Trump AVM, ünlü işletmeci İzzet Çapa tarafından düzenlenen, yeni konsepti Trump Cadde’yi görkemli bir geceyle tanıttı. İş, sanat ve cemiyet dünyasının ünlü simalarını buluşturan partide davetliler, canlı müzik performansları ve görsel şovlar eşliğinde gecenin geç saatlerine kadar eğlendi. Trump Cadde; farklı dizaynı, dekorasyonu ve markalarıyla büyük beğeni topladı. Yirmi beş markanın yanı sıra iddialı markları da bünyesine katan ünlü mağazalar zincirinin özel gecesinde, ev sahipliğini Aydın Doğan ve eşi Sema Doğan yaptı. Geceye katılan davetliler, canlı müzikler ile keyifli ve eğlenceli bir gece geçirmenin tadını çıkardılar. Doğan Online Yönetim Kurulu Başkanı Hanzade Doğan Boyner ve İzzet Çapa, konuklarla yakından ilgilenerek örnek bir misafirperverlik sergilediler.

NURİ ÇOLAKOĞLU

AHMET HAKAN

AYDIN - SEMA DOĞAN

MURAT CEVAHİR

ȘİRİN YALÇIN


EMRE ERTÜRK

AYDAN SEMKER

HANZADE DOĞAN BOYNER, EMRE CAN SABANCI, GÖKHAN AVCIOĞLU

B ELİF DÜRÜST

MEHMET ALİ- ARZUHAN DOĞAN YALÇINDAĞ

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

ERTUĞRUL ÖZKÖK


life style

Bentley’in En Özel Modeli

“Birkin Mulsanne Limited Edition” Ersin AL

ersinal@magdergi.com.tr

İ

ngiliz lüksünün ve ihtişamının markası Bentley’in en özel modeli Birkin Mulsanne Limited Edition alacaklar, aynı zamanda önemli bir ayrıcalığa da sahip olacaklar. Çünkü Bentley, yeni modelinden sadece 22 tane üretiyor ve bunlar sadece Avrupa pazarında satışa sunulacak. Bu 22 ayrıcalıklı kişiden biri olmak istiyorsanız elinizi çabuk tutmaya bakın...

Bentley, 1920’lerde ve 1930’lardaki efsanevi “Bentley Boy” lakaplı yarış pilotu Tim Birkin’den esinlenerek yeni modeline “Birkin Mulsanne Limited Edition” ismini verdi. 22 adet ile sınırlı sayıda üretilen model, ayrıca sadece Avrupa’da Bentley tutkunlarına satışa çıkarıldı. Eşsiz tasarım ayrıntılarına sahip olan model, üç renk seçeneğiyle otomobil tutkunlarının karşısına çıktı. İngiliz lüks otomobil konseptinde son noktayı temsil eden Bentley, orijinal Mulsanne konsept otomobilin jantlarından esinlenilen eşsiz 21 inç jant tasarımı, koltuk başlıklarına nakışlı ve arka koltuk ahşap piknik masalarına yerleştirilmiş çarpıcı 3B “Flying B” logosu; Birkin modelini en ayırt edici özelliklerin başında geliyor. 226 magdergi.com.tr


İç kısım Sınırlı sayıda üretilen Birkin Limited Edition, iç tasarım özellikleri bakımından da otomobil sahiplerine özel olduklarını hissettiriyor. Birkin’de koltuk ve otomobil panellerinde ince bir el işçiliği ile baklava şeklinde işlenen kapitone desenler İngiliz zevkinin özelliklerini sergiliyor. Girintili deri tavan döşemesi ve iç metal aksamın tırtıklı ayrıntılarıysa kabinde modern bir hava uyandırıyor. Arka koltuk multimedya donanımı, Birkin Mulsanne’ın geniş kabininin arkasında yolculuk edeceklere hareket halindeyken çalışabilecekleri ve rahat edebilecekleri lüks ve konforlu bir mekân sunuyor. Her bir otomobilin koltuk başlıklarının arkasında zarif bir şekilde yerleştirilmiş ikiz 8 inç LCD ekran, bir DVD oynatıcı, bir wi-fi erişim alanı, Naim for Bentley birinci sınıf ses sistemi ve el yapımı sağlam ahşap arka masalara entegre i-Pad’ler bulunuyor. Motor Bentley, diğer araçlarla rekabet gücünü muhafaza edebilmek için 4 - 1/2 litrelik 130 HP’lik Bentley’in gücünü artırması gerektiğini gördü ve bu otomobile bir supercharger takarak, otomobilin gücünü 242 HP gibi etkileyici bir düzeye çıkarttı.

magdergi.com.tr 227


life style

MASHCARA SPORTS PUB Bu ay sizler için Anadolu Yakası’ndan asla vazgeçemeyeceğiniz ve kendinizi çok rahat hissedebileceğiniz bir mekan seçtim.

D

ışarıda arkadaşlarınızla ve sevdiklerinizle rahat vakit geçirirken keyif alabileceğiniz bir mekan Mashcara Sports Pub’ı sizlerle buluşturuyorum. Anadolu Yakası’nın son trendi Brandium AVM’nin ana girişinde kendine özgün tarzı ve dekorasyonu ile dikkat çeken Maschcara Sports Pub; her yaşa hitap ediyor. Gürcan Turfanda’nın işletme sahibi olduğu mekan, hizmet kalitesi olarak da sizleri ayrıcalıklı hissettirmeyi başarıyor.

Mashcara Sports Pub, tarzı ve dekorasyonu ile olduğu kadar; mutfağında da oldukça iddialı ve bu muhteşem lezzetlere karşı koymakta zorluk çekeceksiniz.

Kaçırılmaması Gerekenler

Meksika çorbası, tuzda pişmiş somon marina, taş fırından seçme pizza çeşitleri, Meksika soslu bonfileyi tavsiye ederim. Tatlı olarak ise yarım saati gözden çıkarırsanız, Yalçın Usta’nın muhteşem suflesini kaçırmayın derim...



davet

Pınar Ayhan Kavaklıdere’yi Salladı Pınar Ayhan, Kavaklıdere Sosyal Klubü’nde düzenlenen ve Ankara cemiyet hayatının seçkin isimlerinin de yoğun ilgi gösterdiği gecede sahne aldı. Televizyon programcısı ve sanatçı Pınar Ayhan; yenilenen Kavaklıdere Sosyal Kulübü’nde düzenlenen özel bir gecede sahne alarak, konuklara muhteşem sesiyle eşsiz bir müzik ziyafeti verdi. Söylediği parçalarla coşan davetliler, unutulmaz bir gece yaşarken şarkılara da hep bir ağızdan eşlik ettiler.

PINAR AYHAN

230 magdergi.com.tr

BEGÜM AKIȘ

TUĞÇE - KEMAL İNAL

YEȘİM - REHA TANDOĞAN


SERPİL - TARIK AKTUKMAÇ

KAAN - NİLGÜN SELER

TANLA - KAAN DOĞAN

BERİL ÇAVUȘOĞLU

ELİF - VOLKAN AKAN

SEDA - CAN ÇAVUȘOĞLU

magdergi.com.tr 231


davet

NESLİHAN TANIȘ

ETHEM TOKDENİZ, DÜRİYE - NEJAT ARSEVEN

B

lası için Daha fazdergi.com g a blog.m

AYNAZ ÖZKAȘIKÇI

Tercih ettiği kremBegüm renkli elbisesi ve Davetliler arasında gri kemeriyle göz dolduran Aynaz Akıș objektiflerimize poz Özkașıkçı magdergi.com.tr 232 vermeyi ihmaloldukça etmedi.șık görünüyordu.

LERZAN BARYTOĞLU, ALİ METE

EBRU - DENİZ DEMİRYÜREK


magdergi.com.tr 233


Artık günlük yaşantımıza kadar giren medikal estetik uygulamalar ve kozmetik ürünlerin piyasada yerini almasından önce EsteMARKT tarafından; uzun süren incelemeler yapıldığını, satış sonrasında da takip ve kontrol edildiğini öğrendik. Bu konuda merak ettiklerimizi Medikal Estetik, Kozmetik ve Akupunktur alanlarında yapmış olduğu başarılı çalışmalarla dikkat çeken isimlerden olan Dr. Özgür Koldaş’a sorduk.

advertorial

Estetik ve Kozmetik Alanda Güvenilir Marka EsteMARKT


B

ize kendinizi tanıtır mısınız?

Tıp fakültesi sonrasında yurt dışında Medikal Estetik ve Kozmetoloji ile Akupunktur Uzmanlığı eğitimi sonrasında resmi sağlık kuruluşlarının çeşitli kademelerinde çalışmalar yürüttüm. Kamudan emeklilik sonrasında, MEB’e bağlı eğitim kurumunda yürüttüğüm eğitim faaliyetleri yanı sıra muayenehanemde başta ağrı tedavileri olmak üzere en yeni medikal estetik uygulamaları değerli hastalarıma sunmaktayım. Bunun dışında kısaca baba, eş ve deniz aşığı biriyim diyebilirim.

EsteMARKT’ın nasıl kurulduğunu ve kuruluş amacını anlatır mısınız?

Kişisel bakım ve kişisel gelişimin öne çıktığı günümüzde, kozmetik ve estetik arayışının geldiği nokta ortadadır. Artık insanlar, yaşamlarındaki refah ile uyumlu bir görünüşe sahip olmak için arayışlara girmektedirler. Bu arayış bizleri, binlerce yıl öncesinden gelen, geleneksel yöntemler ile modern uygulamaların sentezini bir araya getirdi. İşte EsteMARKT’ın kuruluş fikri bu temellere dayanır. Avrupa’nın en genç nüfusuna sahip olan ülkemizde emeklemeye çalışan estetik/kozmetik sektörünün hak ettiği yerde olmayışı, EsteMARKT diğer kuruluş amaçlarını oluşturmuştur.

EsteMARKT’ın tanımı nedir?

EsteMARKT, Lidya Group bünyesinde 2011 yılından bu yana kozmetik ürün ithalat ve ihracatı ile eğitim hizmetleri alanlarında faaliyet gösterir. Faaliyetlerimize, sektöre yeni giren girişimcilere koçluk hizmetleri verdiğimizi de ekleyebiliriz. Sektörel sorumluluk anlamında yürüttüğümüz bu çalışmaları ve satış-pazarlama faaliyetlerimizi Ankara ve İstanbul ofislerimiz ile İzmir, Adana, Trabzon ve Erzurum irtibat büroları ile Türkiye genelinde sürdürmekteyiz.

Sektöre getirdiğiniz yenilikler nelerdir?

EsteMARKT olarak medikal alt yapıya sahip yeni ürünleri güzellik ve estetik dünyasına kazandırıyoruz. Dünya genelinde birçok ülkede kullanılan ve tamamı FDA (Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi) tarafından onaylı ürünler ile fark yaratan sonuçlar elde eden yeni ürün gruplarını sektörün hizmetine sunuyoruz

EsteMARKT olarak hedefleriniz nelerdir?

Estetik ve Güzellik kavramının, ülkemizde hak ettiği yerde olmadığına inanıyoruz. Bu sebeple dünya genelinde 71 ülkede kullanılan ve tamamı FDA tarafından onaylı ürünler ile yapılan estetik amaçlı işlemleri altın standartlarla insanlarımıza sunmayı hedefliyoruz. Ülkemize bu hizmet kalitesini sunmamızın yanı sıra, yakın coğrafyamızdaki ülkelere sahip olduğumuz bu ürün ve teknikleri taşımayı da hedefliyoruz.

Adres: Tunus Caddesi No: 87/4 Kavaklıdere / ANKARA Telefon: 0(312) 428 73 51 - 0(312) 428 64 83 - 0(532) 355 02 70

www.estemarkt.com


davet

Cadaro Jewellery Artık İstinye’de Dünyaca ünlü mücevherleri temsil eden Cadaro Jewellery’nin sahipleri Ayşe - Yusuf Yıldız, Ankara ve Antalya’dan sonra yeni showroomlarını İstanbul İstinye’de açtılar. 2014 yılında 20’inci yılını kutlayacak olan Cadaro Jewellery’nin İstinye’deki dört katlı deniz manzaralı showroomunda, el işçiliğiyle ürettikleri Cadaro patentli tasarımlar ve koleksiyonlar ile Avrupa’nın tasarım ödülü almış ünlü firmaların mücevherleri misafirlerin beğenisine sunuldu. Aralarında yabancı kordiplomatik hanımların da bulunduğu Cadaro’daki yeni yılın ilk davetinde Ebru Sanver, yakın arkadaşı Ayşe Yıldız’a ev sahipliğinde yardımcı oldu. Cadaro Jewellery davetine; Feryal Gülman, Gözde Sarar, Jale Sarar, Feza Fırat, Dora Kiss, Figen Sökmen, Dener Kalkavan, İrden Kalkavan Ulusoy, Barbara Scarante, Nazan Uyanık, Nuran Gülçelik, Semra Evyap, Tunus Başkonsolosu Neyla Chebanne, Asal Ashaboğlu gibi ünlü simalar katıldı.

236 magdergi.com.tr

FİGEN SÖKMEN

GÖZDE SARAR CAN, JALE SARAR

AYȘE YILDIZ

EBRU SANVER


Cadaro’nun aralarında dünyaca ünlü mücevher markalarının bulunduğu koleksiyonunu inceleyen konuklar; tüm ürünleri çok beğendiklerini ifade ettiler.

SEMRA EVYAP

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

FERYAL GÜLMAN

DENER KALKAVAN, İRDEN ULUSOY

DORA KISS


üçüncü göz

Türkiye’nin Moda Devi

Cengiz Abazoğlu İle Dolu Dolu Bir Sohbet

Cengiz Abazoğlu ile dostluğum çok çok uzun yıllara dayanır. Üzerinize giydiğiniz anda, sizi bașka bir boyuta ve o boyutun ruh haline dönüștüren, bence sihirli olan kreasyonların yaratıcısıdır kendisi. Çok uzun yıllardır ülkemizin ekonomisine yön veren ailelerin, hanımların yașamlarındaki vazgeçilmez insandır. Yurt dıșında, gerek katıldığı fuarlarda, gerek oralarda yaptığı muhteșem defilelerle, Avrupa’nın en önemli ödül törenlerinde kırmızı halıda yürüyen yabancı starları giydirmesiyle, Orta Doğu, Avrupa ve Rusya’daki merkezleriyle Türkiyemiz’i yurt dıșında kelimenin tam anlamıyla en alasıyla temsil etmektedir, yıllardır... 238 magdergi.com.tr


Orta Doğu’da Kuveyt, Dubai, Bahreyn, Abu Dabi, Suudi Arabistan Harvey Nichols’ta, Rusya’da Moskova ve bazı bașka șehirlerde, Avrupa’da Almanya Berlin’de, Münih’te, Hannover’de, Dusseldorf’ta satıș noktaları olan tasarımcımızla tüm bunları nasıl bașardığını konuștuk. Kendisini ve yaptıklarını anlatmaktan utanacak kadar mutevazı bir kișilik Cengiz Abazoğlu. Altında imzası olan bu muhteșem bașarılarını, ağzından kesinlikle zorla aldığım bir röportaj gerçekleștirdik. Șu ana kadar hiç kimseye söylemediği en büyük hayalini de bana anlattı. Her daim gülen gözleriyle, her an Tanrı’ya șükrederek nefes alan, hayattaki hedefinin doğru bir insan olmak olduğunu söyleyen Cengiz için kız kardeșinin anlamı her șeyden büyük. Dört yıldır bașarıyla sürdürdüğü televizyon programı yurt dıșında da gösteriliyor. İlerki dönemlerde, üniversitelerden aldığı hocalık tekliflerine evet diyerek bilgisini ve tecrübelerini gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor...

H

“Bu arada keyifli röportajımızda Cengiz’in kreasyonlarından bazı parçaları da sizler için giydim...”

er şey nasıl başladı?

Tekstil dünyasıyla çocukluk yaşlarımda tanıştım. Babam kumaş işiyle ilgileniyordu. Bursa’da fabrikalarımız vardı, yaz tatillerinde babamla çalışıyordum. Daha sonra, kumaşın bana yetmediği zamanlarda, hazır giyim bölümünde 1989’da yardımcı designer olarak işe başladım. 1990’da kendi haute couture salonumu kurdum. Önce ailem ve yakın arkadaşlarım ilk müşteri portföyümü oluşturdu. İlk giysimi giyen Tekfen’in sahibesi Leyla Akçağlılar’dı. İlk defilemi, o dönemin en önemli şovu Vizon Show’da yaptım. Büyük sükse yaptı. Bu operasyonun öncesinde, bana en büyük desteği verip beni yüreklendiren, ilk çizimlerimi paylaştığım Aliye Simavi benim yakın arkadaşımdır. Vizon Show’a dokuz sezon katıldım, genç sosyetenin çok ilgisini çektim. Türk ekonomisine yön veren ailelerin, hanımların gardroplarında yer alıyorum, yirmi yıldır.

“Benim dönüm noktam altı yıl önce hazır giyimde olmaya karar vermemdir.” Bu devleşme sürecinde hangi faktör sana ön ayak oldu?

Benim dönüm noktam; altı yıl önce hazır giyimde olmaya karar vermemdir. Koleksiyonu oluşturduk ve Paris’te Vendome Luxury Fuarı’na katıldım. Kendi markamla ilk fuar tecrübemde standda dört gün boyunca kendim durdum, tepkilere bakmak için. Yıllardır, en zor şey olan haute couture’de olsam da hazır giyim benim için yeni bir serüvendi. Arkasından, Abdi İpekçi Caddesi’ndeki ilk mağazam geldi. Biz Türk tasarımcılarının, sadece bir apartmanın ikinci, beşinci katında değil; ana caddede, yabancı markalarla beraber olması fikri çok güzel geldi bana. Ressam tablosuyla, heykeltraş heykeliyle sanatını sergiler; ben de o sezon düşündüklerimi, giysilerimle anlatmaya çalışıyorum. Mağaza da çok büyük bir kitlenin ilgisini çekti. Hem yurt içinde hem de yurt dışında, faklı farklı hanımların giysilerimi alıp onları gardroplarına dahil etmeleri fikri çok heyecan veren bir duygu bana. Siz bir gömlek tasarlıyorsunuz ve ondan sadece 350 adet yapıyorsunuz. 350 ayrı insan onu beğeniyor, alıyor ve kullanıyor. Bu, yaratmak ve ulaş-

tırmak adına çok güzel bir his. Sonrasında ulaşabildiğinizle bir anını paylaşmak, onu kullanırken ne hissettiğini konuşmak benim için çok mutluluk verici. Her zaman beni yüreklendiren ve motive eden bir durum bu.

Nelerden ilham alırsın? Şekiller gözünün önünde nasıl beliriyor ve sonra birleşiyor? Zira tasarımda; kumaş faktörü var, renk faktörü var, kolu var, bedeni var ve hepsi ayrı bir şey... Tasarımlarındaki bu matematiği öğrenmek istiyorum...

Her şeyden ilham alıyorum. Sezen Aksu’ya aynı şeyi sormuştum ben de. “Bu notaları, sözleri, melodiyi nasıl kurguluyorsun?” dediğimde, bana “Yapıyorum işte.” demişti. Zaman zaman değişiyor bu. Bazen bir kumaş bana iham verir. Kumaşı elime alırım, severim, dokunurum. Nerdeyse sevişiyorum kumaşla... O kumaştan bir kadın hayal ediyorum beynimde ve o kadın için o kumaşı nasıl şekillendireceğimi düşünüyorum. Önce A4 kağıda çiziyorum, sonra drapajını yapıyorum, kalıpları alınıyor, ilk provası gerçekleşiyor ve düzeltilmesi gerekenler yapılıyor. Bu arada yıllar içinde bilgi artıyor; nasıl bir kupla göğsünü küçük gösterebilirim, teknik bir dikiş oyunuyla basenini nasıl daraltabilirim gibi üzerinde uzmanlaştığın bazı kuplar gerçekleştirilir. Heykeltraş gibi yani. Ve bunu hangi malzemeyle yapacağının da bilincinde olman gerekiyor. Bu bir his. Tanrı tarafından verilen herkeste olmayan bir yaratıcılık ve kapalı bir kapının arkasındaki bir şeyi görebilme durumu.

Tanrı tarafından verilen herkeste olmayan bir yaratıcılık ve kapalı bir kapının arkasındaki bir şeyi görebilme durumu. O dönem beyninde etkilendiğin; bu politika olabilir, gittiğin bir müze olabilir, gördüğün bir film olabilir, bir kitap olabilir... Biz tasarımcılar sadece kumaş ve giysiyle ilintili değiliz bence. Yaratıcılığın olduğu her konuda takipteyiz. Araştırmacı, gözlemci olmak gerekiyor ve bunlar hep başka başka kapılar açıyor. magdergi.com.tr 239


Yurt dışına ilk açılman nasıl gerçekleşti?

İstanbul’da çalışırken yurt dışıyla bağlantıları olan müşterilerimden dolayı bir müşteri grubu oluştu; İspanya’dan, İtalya’dan, Yunanistan’dan... Hazır giyimden sonra Paris Couture Haftası’na davet edildim ve orada defilelerimi yapmaya başladım. Oradan sonra beni, dünya gördü. Sonra showroomlar talepte bulundu. Oradaki PR ofisleri, showroomlar, fuarlar, gösteri dünyasındaki aktrisler giysilerimi giydiler ve giymeye devam ediyorlar. Son on yılda internet ortamı insanı her yere taşıyor, faydasını gördüm. Böyle böyle gelişti ve bu daha da gelişmeye devam edecek. İstanbul, özellikle dünyada mıknatıs etkisi yaratıyor son beş senedir. Bunun da etkisi var. Buradaki her yaratıcıya değer katıyor. Bunların hepsi bir bütün. Fransız, Amerikalı, İngiliz diye bir ayrım kalmadı. Kadınlar yabancı marka diye almıyor ürünü; beğendiği ve sevdiği için alıyor. Tutku haline getirebiliyorsak yaptıklarımızı markanız güçlendikçe güçleniyor.

“İki kız kardeşim de hem sağ hem sol kolumdur benim.” Yenilikçi tavrınızla akımlara öncü olabiliyorsanız, sanatçı olarak da güncel olarak algılanıyorsunuz. Büyük bütçelerle hareket ediyor olsak daha da büyük ses getirebiliriz. Bunun için de sanayici ile yaratıcının bir araya gelerek çalışması gerekir. Bugün, dünyada öne çıkan markalara baktığında tasarımcıların hiçbiri o markanın sahibi değil. Biz, şu anda kendi markamız ve imkanlarımızla yol alıyoruz. Bir yabancının evinden içeri benim tasarımımı poşetiyle içeri sokması ve giydiği ortamdan bir fotoğrafını mail ile paylaşması... işte bu beni çok mutlu ediyor. Öncelikle bir Türk olarak beğeniliyor olmak ruhumu okşuyor. Ülkem adına lüks tüketimde var oluyor olmak çok mutlu bir durum. Orta Doğu’dan pek çok prensesin ülkeme gelip hem mağazamdan hem buradan pek çok şey alması, sipariş vermesi mutluluk verici...

Yurt dışında hangi ülkelerde varsın?

Tutkunu olduğun renkler var mı ya da tercih etmediğin bir ton? Tarzını nasıl betimlersin?

Kırmızı her sezon koleksiyonumda olur. Mavinin tonlarını severim; esmere de, sarışına da, kızıla da yakışır. Siyah ve beyazı seviyorum. Genel tarzım genç ama elegan bir dokunuşum da vardır. Femme fatal ya da avangart değildir yaptıklarım. Kadındaki o klas algı ve elegan tavır giysilerimle örtüşmeli. Bu, 17 yaşında bir genç kız da, 65 yaşında bir hanım da olsa, asla o şekil değişmez. Çarpıcı görüntü hoşuma gider ama dozunda olduğu sürece. Her şey dengeli olmalı. Bu, benim hayalimdeki kadın. Buna kendine yakın hissedenler, benle yol almaktan mutlular. Punk akımını felsefi olarak kendi hayatına oturtmuş bir kadın, benim tasarımlarımla mutlu olamaz. Ya da avangart bir kadın da benim tasarımlarımın içinde kendini iyi hissetmez. Dolayısıyla zaman içinde bütünleşmiş bir müşteri portföyümüz oluşmuş durumda. Bu sadece Türkiye’de değil, Avrupa’da da, Orta Doğuda’da, Rusya’da da böyle. Şimdi de Amerika için çalışmalara başlıyoruz.

240 magdergi.com.tr

İstanbul’da Nişantaşın’da couture salonum ve Abdi İpekçi’de mağazam var. Ankara’da Harvey Nichols’ta varım sadece. Orta Doğu’da Kuveyt, Dubai, Bahreyn, Abu Dabi, Suudi Arabistan Harvey Nichols’ta bana ait çok büyük bir bölümüm var. 70 metrekare kadar. Rusya’da Moskova’da ve başka bazı şehirlerinde varız. Avrupa’da Almanya’da çok güçlüyüz. KDV’nin içinde bana özel bir bölüm var. Almanlar çok sevdi beni. Berlin’de, Münih’te, Hannover’de, Dusseldorf’ta ve bazı küçük yerleşim bölgelerinde varız. Bu bölgeler ormanın içinde, sadece villaların olduğu çok butik yerler. Gittim gördüm oraları. Çok şık yerlerde varız. Yunanistan’da çok müşterim vardı ama krizden dolayı şu ara alım yapamıyorlar. İspanya’da ve Kuzey Avrupa’da çok noktada varız. Hazır giyimin böyle bir sihri var. Bir anda 14 ülkeye ve 26 şehre dağılabiliyorsunuz. Ekip arkadaşlarım şu anda Almaya’da 2015 kışını hazırlıyorlar.

“Kendi markamın orkestra şefiyim ve yönetmeye çalışıyorum.” Kaç kişilik bir ekibin var?

Şu anda 93 kişi civarıyız. Bundan daha fazla da atölyelerde çalışanlar var, sayısını bilmiyorum. Şu an Almaya’da Şubat’ın ilk haftasında Fashion Week var. Münih’te başlıyor oradan Berlin’e, oradan da Fransa’ya geçecek koleksiyon. Hazır giyimin başında, kız kardeşim Figen duruyor ve bir iş ortağı var. Couture’da diğer kız kardeşim


Berna var. Yani, iki kız kardeşim de hem sağ hem sol kolumdur benim. Onlar çok önemli benim için. Kendi markamın orkestra şefiyim ve yönetmeye çalışıyorum. Annem babamdan daha çok mesai arkadaşlarımla zaman geçiriyorum. Hepsi dostlarım aynı zamanda. Sıkıntımı, derdimi de paylaşıyorum onlarla...

Sosyal hayatın nasıl, bu yoğunluğun arasında?

Sosyal hayatım var diyemem, Sinem. Davetlere katılmayı fazla sevmiyorum. Çok küçük bir grubum var. Beş-altı kişiyi geçmez, sadece ev yemeklerinde bir araya geliyoruz. Bu tempoda zaten zaman lüksüm yok. Kalan zamanlarda da kendimi beslemek için takip ettiğim sergiler, müzayedeler oluyor. Ayrıca ADL var, televizyon programım var.

Evet, üm bunların yanı sıra televizyonda da programın var dört yıldır. O nasıl gidiyor?

Çok yakın arkadaşımsın Sinem, sana açık konuşuyorum. İlk başta, bu projeyi ileriki yıllarımda bana bir anı olsun diye kabul ettim. Kanal D sahibeleri müşterim ve dostum. Kanalın duruşu benim için önemliydi. Programda enformatik bir durumumun olması önemliydi. Kadınların yarışıyor olması ilgimi çekti. Sonrasında da bu yerli yapım 37 ülkede gösteriliyor. İhracatı bile etkiledi bu...

Yerli dizilerden de sana çok teklif geliyor değil mi?

Evet çok. Fakat şöyle söyleyeyim, bana; kendi markamla, bir projenin içinde, jenerikte 25 tane isimle yazılmak hoş gelmiyor. Böyle bir projede ancak tüm kostümlerin altına imzamı ben atarsam olabilirim. Senaryo ve kimin oynadığıyla da çok alakalı bu. Şu anda benden aldıkları, kendi gardroplarındaki benim tasarımlarımı giyiyorlar; görüyorum bunları...

Birikimini gençlere aktarmak bağlamında bir projen var mı?

Şu anda üniverstilerde söyleşilere katılıyorum. Sekiz-on üniversiteden hocalık yapmak için teklif aldım. Şu anda böyle bir zamanım yok ama her sezon, üniversitede anlatarak paylaşıyorum bilgilerimi. Burslu öğrencilerim var, burs veriyorum. Ayrıca iki okulla anlaşmam var, atölyelerimde staj görüyorlar. Hem atölyem de hem de hazır giyimde... Notlar veriyoruz ve ortalamalarına yansıtılıyor. Her sezon dokuz kişi. Şu an isim vermek istemem ama öne çıkan pek çok kişinin burada stajları var. İleride zamanım olunca üniversitede hocalık yapacağım. Ayrıca tünelde bir bina aldım, orayı müze yapacağım.

Yaptığın her iş sen hiç beklmezken birden bire yurt dışına açılıyor...

Evet öyle bir enerji var. Gerçekleştiremeyeceğim işlerin altına asla imza atmam. Kuveyt’ten bir siparişi almadığım olmuştur, yetişmez diye mesela. Bu babamdan bana geçmiş bir özelliktir. Mesleğime saygım var, iş ahlakım var. Keyif de alıyorsan bunlar seni, zaman içinde bir yere getiriyor zaten. Televizyon işi de böyle oldu. Meksika dizisi gibi oldu, büyüdü...

“Hayallerimi gerçeğe dönüştürmüş ender şanslı kişilerdenim her an şükrediyorum. Senin üst elbiseleri gördüm mesela nasıl mutlu oldu anlatamam.” Grammy Ödül Töreni’nde Cengiz Abazoğlu’nu gördük bu çok gurur vericiydi.

Evet Grammy’de Lucy Hale elbisemi giydi. Pretty Little Liars diye bir dizi var. Orada; bizim oyuncularımızdan Beren Saat gibi çok beğeniliyor. Benim PR’ım buldu giydirdi, geçen sene. Yine geçen sene Carrie Underwood, Country Müzik Ödülleri’nde benim elbisemi giydi. Nicole Sherzinger de giydi. Yeğenlerim telefon açtı bana; Call Me Baby’i söyleyen Kelly Clarkson elbiseni giyiyor diye. Haberim bile yoktu, çok sevindim. Amerika’daki showroomdan ulaşılıyor bana. Almanya’da Bambi Ödülleri’nde yine kırmızı halıda giysim vardı.

Bir gün, bir Hollywood yapımında en meşhur hanımların senin tasarımlarını giyeceğinden adım gibi eminim ben...

Geçen sene bana böyle bir teklif geldi. Kelly Osbourne ödül törenini sunuyordu ve Alice Harikalar Diyarında filminin devamı çekilecekti. Kelly Osbourne, nette benim koleksiyonlarımı izlemiş, çok sevindim. Böyle bir proje teklifi geldi ama sonradan yapılmadı. Teklifin gelmesi çok güzel tabii. Biz Türk tasarımcılar artık dünyada mercek altındayız. Öne çıkan birkaç arkadaşımı ve beni tanıyorlar biliyorlar. Mesela, Fransa’da bir pembe önlük kampanyası oldu. Christian Lacroix, Balmain ve ben pembe önlükler tasarladık; bir gece yapıldı ve açık arttırmada satıldı. O markaların arasında benim de tasarımlarım vardı. magdergi.com.tr 241


üçüncü göz

Bir ekolsün sen. Yaşadığın dönemin her anında ve attığın bu tohumlarla da gelecekte var olacaksın.

Her anlamda Tanrı’ya şükrediyorum. Yine doğsam yine aynı anne babadan doğmak isterim. Hayatta doğru bir insan olamaya ve kendimi arındırıp, törpülemeye çalışıyorum hep.

Bir film izlerken, giysilerinden hangi dönem olduğunu anlayabiliyoruz. Sence bundan çok uzak dönemler sonra insanlar nasıl giyiniyor olacaklar? Moda nasıl olacak sence?

Bence tek tip giyime gidilecek. Vücuda nefes aldıran, ısıtan, soğutan canlı malzemelerle üretilmiş; herkesin tek tip giyindiği ve insanların sınıf ayrılıklarının bittiği bir giyim olacak. İnsanların öne çıktıkları tek nokta beyinleri olacak bence. Yaşamında

242 magdergi.com.tr

eğer beynini giydirmişse, bence en şık o olacak. Tasarım yine olacak ama şekil değiştirecek. Günümüzde de tasarımcılar sadece giysi değil onun takısını, çarşafını ve benzerlerini de yapıyor.

Senin böyle bir hayalin var mı?

Evet en büyük hayalim bir otel dizayn etmek. Bir butik otel.Yeni operasyonlar beni hep fokurdatıyor. Bunu ilk defa sana söylüyorum. Bunu yapmayı düşündüm. A’dan Z’ye, kapıdaki valeden içeri girdiğin anda mobilyalar, tabak, bardak ve varolan her şeyi dizayn ettiğim bir otel olacak bu. Bunu kendi evimde ve yakın arkadaşlarımın evlerinde yapıyorum zaten. Böyle bir hayalim var. Klasikle modern arasında giden, zamansız bir görüntüye ulaşmaya çalışırım.



davet

Hanımlar “Sjal” İçin Buluştu

Cilt bakımına yepyeni bir yaklaşım getiren Sjal cilt bakım ürünleri, Türkiye’de Beymen Zorlu Center’da satılmaya başladı. Cilt bakımına yeni bir yaklaşım getiren Sjal, geçtiğimiz hafta Beymen Zorlu Center’da cemiyet hayatının ünlü isimleriyle buluştu. Angelina Jolie, Victoria ve David Beckham çifti, Jessica Biel ve Sienna Miller gibi dünyaca ünlü yıldızların tercihi olan ve Haker Grup’un marka temsilciliğini üstlendiği Sjal cilt bakım ürünleri, Türkiye’de ilk kez Beymen Zorlu Center’da tanıtıldı. Haker Grup’un sahibi Emine Ersan ve markanın kurucusu Kristin Petrovich davetin ev sahipliğini yaptılar. Davete, yoğun ilgi gösteren cemiyet hayatının ünlü isimleri, markanın formülleri ve cilt bakımıyla ilgili merak edilenleri konunun uzmanı Petrovich’den öğrenme şansı yakaladılar.

244 magdergi.com.tr

AYȘEGÜL MERMER

GÜLDEN BÜYÜKUÇAK, MERAL YAZICI, EMİNE ERSAN

EZRA ÇETİN, BEGÜM KÜTÜK

BURCU KARABACAK


AYȘEGÜL KAYALAR, GÜL ERGİ, GÜLLÜȘAH KAYALAR

B

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

ALEGRA LEVI

Angelina Jolie, Victoria Beckham gibi dünya starlarının tercihi olan Sjal ürünleri büyük ilgi gördü.

ȘEBNEM DİNÇGÖR

ZAFER KOZANOĞLU

SİNEM YILDIRIM

MAG dergisi yazarlarından Sinem Yıldırım da davete magdergi.com.tr 245 katılan konuklar arasındaydı.


davet

CEM İȘİN, FEZA TAȘEZEN, CANAN ÜSTÜNALP, ARZU NALBUR, ÇİĞDEM GENERAL, SEYİT ERKAN

Nolte Tutkunları Buluştu Dünyaca ünlü yatak odası ve mutfak üreticisi Nolte, Çankaya Caddesi’nde bulunan yerinde oldukça keyifli geçen bir davet verdi. Çankaya Caddesi üzerinde bulunan Nolte Home Studio, marka tutkunları ve cemiyet hayatının tanınan simalarının davetli olduğu renkli bir parti düzenledi. Davette birbirinden leziz ikramlar misafirler için sunulurken, davetin ev sahipliğini, mağaza sahibi Gamze Demiröz İlalan üstlendi. Katılımcılara teşekkürlerini sunan Gamze Hanım, davetlileri de kapıda karşılayarak örnek bir davranış sergiledi.

246 magdergi.com.tr

B GAMZE DEMİRÖZ İLALAN

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

HÜLYA YAVUZ


mobilya MAG

ÇAĞLAR AVİZE Abajur

KAYALAR HOME Miacasa Gondol DECORILLO Șekerlik

CASA Alfa Sehpa

KUTA HOME Koltuk

CASA Dove Koltuk

Tamamlayıcı Aksesuarlar Hayatımızın vazgeçilmezi olan aksesuarları konforunuzla birleștirdik. SHERWOOD Lambader

STRONGBOW Fincan

SHERWOOD Duvar Aynası

TEPE HOME Dekoratif Obje

LAZZONI Șifonyer

STRONGBOW Dekoratif Obje TEPE HOME Dekoratif Obje

LAZZONI Koltuk magdergi.com.tr 247


mak, onları tanımak, projeleri oluştururken bizim için en önemli etkenlerdir. Çünkü tasarımlarımızı onların zevkleri ve yaşam tarzlarıyla birleştirince ortaya etkili hacimler çıkıyor. Onların mutlu ve memnun olmaları bizim için çok önemli. Sevgiler Günü genellikle evlenecek çiftlerin tercih ettiği bir tarihtir. Siz tasarımlarınızda bugüne özel neler kullanıyorsunuz?

MOST MİMARLIK Yeni evlenecek bir çift size en çok hangi taleplerle gelir? Onlara ev tasarımı konusunda ne gibi tavsiyelerde bulunuyorsunuz? Evlenmeyi planlayan çiftlerin en çok zorlandıkları konulardan bir tanesi; ev dekorasyonudur. Yeni evlenecek çiftler evlerini dizayn etme aşamasında çok heyecanlı ve bir o kadar da kararsız olabiliyorlar. Çiftlerin birlikte yaşayacağı evi huzurlu bir mekana çevirmek en önemli konudur. Eşlerin ilk olarak karar vermeleri gereken nokta, evlerinde ön plana çıkmasını istedikleri tarz ve renklerdir. Örneğin evin tarzı nasıl olmalıdır? Duvarlar ve mobilyalar minimalist çizgiler taşımalı mı ya da son zamanlarda popüler bir akım haline gelen country stilini mi yansıtmalı? Bir sonraki aşamamız ise, çiftin ihtiyaçlarını belirlemek ve bu doğrultuda en verimli mekanları yaratmaktır. Bazen müşteriye bir şeyi beğendirmek çok zor olabiliyor. Siz bu konuda nelere dikkat ediyorsunuz? Projelerimizde dikkat ettiğimiz en önemli unsur; kullanıcı ile iyi bir iletişim kurabilmektir. Projenin oluşum sürecinde, kullanıcı ile bir araya gelmek, etkili bir iletişim halinde ol-

Huzurlu bir yaşam ortamı için mekanı oluştururken tasarım kadar konfor ve fonksiyonellik de önemlidir. Mekanda kullanılacak eşyaların yanı sıra, renk seçimi gibi mekanın yapısal özellikleri de önemlidir. Bunun dışında dikkat edilmesi gereken diğer konu; evi döşerken ortak karar vermeleridir. Eşler olabildiğince fazla beraber seçip birlikte karar almalılar. Ben de yeni evlenecek çiftlerle çalıştığımda özellikle ürün seçimi sırasında ortak karar verilmesine dikkat ediyorum. Bu, sonuç aşamasında her iki tarafı da daha çok mutlu eden, evi de daha huzurlu bir hale getiren önemli bir detaydır. Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bugün için özel olarak dizayn ettiğiniz bir mekan var mı? Sevgiller Günü için dizayn ettiğimiz özel bir mekan yok. Fakat bizim çiftler için tasarım yaptığımız her mekan onların ortak beğenilerine göre şekillendiğinden dolayı, huzur dolu bir ev için tasarım kadar konfor ve fonksiyonellik de çok önemlidir. Yani ev kuracak çiftlere önerebileceğimiz önemli bir konu; eşya ve aksesuar seçimleri sırasında kendi beğeni ve karakterlerinden bazı noktaları bu seçimlere katmalarıdır. Bu katılım, eve olan aitlik duygusunu arttıran bir noktadır.


magdergi.com.tr 249


davet

Grande Home Ankara’da Açıldı Başkent cemiyet hayatının sevilen isimlerinden Aysel Akçay, ev dekorasyon ve mobilya ürünlerinin yer aldığı Grande Home mağazasının açılışı için bir davet düzenledi. Ankara cemiyet hayatının sempatik yüzlerinden Aysel Akçay, Grande Home adlı mobilya dekorasyon mağazasını, hanımların yoğun ilgi gösterdiği bir açılışla hizmete açtı. Konuklarla yakından ilgilenerek örnek bir misafirperverlik gösteren Aysel Hanım’ın mağazasını ziyaret edenler arasında, İstanbul cemiyet hayatından Zuhal Pirinçcioğlu’nun yanı sıra Gülennur Aydın ve Nursel Başeğmez gibi isimler de yer aldı. Ürünleri dikkatli gözlerle inceleyen hanımlar, bir yandan da Grande Home’un bahçesinde güneşli günün tadını çıkardılar. Akçay: “Burada yer alan bütün ürünler, klasik ağırlıklı antik reprodüksiyon. Tek tek parçalardan oluşan eşyalar, İtalya ve Fransa’dan ithal ediliyor. Her şeyi kendi zevkime göre seçtim.” diye konuştu.

250 magdergi.com.tr

ASLI ALTINEL

GÜLENNUR AYDIN

EBRU KOÇOĞLU

AYSEL AKÇAY

NURSEL BAȘEĞMEZ

PINAR CANALP


MAHSUSE DURU, GAMZE KORONEL, AYȘE DURU

NURDAN ACAR

ZUHAL PİRİNÇCİOĞLU

ARZU ÜNAL

AYDAN ÖZDOĞAN ASLAN

SİBEL HELVACIOĞLU

Zuhal Pirinçicoğlu, İstanbul’dan gelerek bu özel davetinde, arkadașı Aysel Akçay’a sürpriz yaptı. magdergi.com.tr 251


davet

AYTÜL GÖKÇE

ȘENAY DAĞLI, OLCAY KÖKSAL, SEVİM ÇELİK

AYLİN ÖZAL

İtalyave Fransa’dan getirilen mobilyalar, davetliler tarafından çok beğenildi. 252 magdergi.com.tr

MİHRİBAN TEPE

RUȘA ACAR

ZUHAL GÜÇTEKİN


ÖZLEM AK, AYSUN BÖLÜNMEZ, NİHAL TANRIKULU

B

HÜLYA AKMAN

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

NİHAL AKBABA

GÖNÜL AYDIN, DİLEK ÖZDEMİR

IȘIN KURȘAKLIOĞLU

Aysel Akçay, açılıșa katılan konuklara çok șık hediyelermagdergi.com.tr verdi. 253


RUSH 2014 KUAFÖR’DEN

SAÇ v e

MAKYAJ

advertorial

TRENDLERİ

2014 saç ve makyaj trendlerini, Rush Kuaför’ün uzmanlarına sorduk. 254 magdergi.com.tr


Saç

Trendleri

2014 yılının saç renklerinde ve trendlerinde yine doğallık ön plana çıkıyor. Bu sezon; moka kahveleri, platin ve altın sarıları, bakır ve kızıl tonlarını çok fazla göreceğimiz bir yıl olacak. Özellikle bahar aylarıyla birlikte sarı tonlarının arasında sıkça, bol renkli ve marjinal sayılabilecek renkler göreceğiz. Bunlara örnek olarak; pembe, kırmızı, mavi gibi renkleri ve bunların tonlamalarını sıralayabiliriz. Elbette platin ve altın sarıları, birçok kadının vazgeçilmez tercihlerindendir. 90’lı yıllarda çok popüler olan bu saç renkleri, tekrar popüleritesini kazanıyor. Esmer veya koyu tenli değilseniz, platin ve altın sarıları mutlaka denemelisiniz. Koyu ve doğal saçları olan kadınların, on dakikalık kırma işlemi ile koyu ve sert görünümden; doğallığını bozmadan sıcak, canlı ve ışıltılı bir görünüme kavuşması mümkün. Eğer açık bir tene sahipseniz, son zamanların modası geçmeyen renklerinden olan bakır ve kızıl saç rengi ile çok çarpıcı ve çekici görünebilirsiniz. Kahve ya da kumral tonlarında saçlara sahipseniz, size özel ombre işlemi ile saç aralarına ve uçlarına doğal ışıltılar eklenerek yeni yılın trendlerini yakalayabilirsiniz. Kısa saçlarda ise daha sert, asimetrik ve punk saçlarla daha trendy, dinamik ve enerjisi yüksek bir görünüme sahip olabilirsiniz. Renklendirmelerde ise saç kesiminizi ön plana çıkaran ombreler veya balyajlar tercih edebilirsiniz.

Makyaj

Trendleri

Sezon makyajlarında, doğallık yine ön planda. Makyaj, bir kadının en güzel ve çarpıcı detaylarını ön plana çıkarmak için en etkili yöntemdir. Bunun için, küçük makyaj hilelerinden faydalanılmalıdır. Bu yılın makyajında en çok dikkat çeken ise gözler olacak. Buğulu göz makyajı yine favoriler arasında. Ayrıca defilelerde sıkça görmeye alışık olduğumuz kedi gözü makyajını da günlük hayatta sıkça göreceğiz. Kırmızı ve bordo tonlarındaki dudaklar bu yıl yine oldukça fenomen. Feminenliğin en ağır halini yaşayabileceğiniz, etkileyici ve çarpıcı bir görünüme kavuşmanızdaki en etkili yol, koyu kırmızı ve bordo dudaklar olacak.

Park Caddesi No:42 Çayyolu - ANKARA Telefon: 0.312 240 7 877


davet

BORA GÖYMEN, GÜL KAYNAK, İZZET BAYRAKTAR, GÜLÜM BAȘ, AYȘE BAYRAKTAR

Sağlıklı Yaşamın Yeni Adresi The Grand Tarabya Oteli Therapia Spa, iş ve cemiyet yaşamının önde gelen isimlerinin katıldığı özel bir davetle hizmete açıldı. İstanbul’un simge otellerinden Grand Tarabya içerisinde yer alan The Grand Tarabya Oteli Therapia Spa, düzenlenen şık bir davetle hizmete açıldı. Detoks ve Sağlıklı Yaşam Danışmanı Gül Kaynak’ın ev sahipliğinde düzenlenen davete, cemiyet ve iş yaşamının önde gelen isimleri katıldı. Spa içerisinde yer alan havuz başında gerçekleşen davette konuklar Spa hakkında bilgilendirilirken, bol bol sohbet ederek keyifli bir akşam geçirdiler. “Sağlıklı, enerjik, kaliteli yaşam ve arınma” sloganıyla hizmete açılan The Grand Tarabya Oteli Therapia Spa, geceye katılan konukların büyük beğenisini kazandı.

256 magdergi.com.tr

SİBEL İLKİZ


AYȘE AZİZOĞLU, ASRA ZARAKOL

HANDE SEZER PEKCAN, NURAY FENERCİOĞLU

AYȘE KUCUROĞLU

ASLI ÜSTÜNKAYA

Cemiyet yașamının sevilen isimlerinden Aslı Üstükaya yine zarif bir șıklık sergiledi.

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

NESRİN NİLGÜN ÖZ, ÖZLEM ÖZ KURAL

MERAL - URAL İKİZLER

magdergi.com.tr 257


Güzelliğiniz İçin

GÜLȘAH SAYAN

SGS BEAUTY CLUB Profesyonel uzman kadrosu ve kaliteli hizmet anlayıșıyla, hanımların istekleri SGS Beauty Club’da birlești. Estetik ve güzellik hakkında merak edilenleri SGS Beauty’nin uzman kadrosundan öğrendik... Güzel Sanatlar Bölümü mezunuyum. Resim çizmek, dikim yapmak, müzik dinlemek, kitap okumak, spor yapmak ve doğa yürüyüşleri yapmak vazgeçilmezlerimdir. Öncelikli olarak bir klişe olmasına rağmen belirtmeliyim ki; çirkin kadın yoktur, bakımsız kadın vardır. Bakımdan kastım her şeyden önce sağlıklı yaşam sahibi olmak. Bununla birlikte stil sahibi bir kadın olmanın da oldukça etkili olduğunu düşünüyorum. Hatta moda, benim için yeniliğin, ruh halinin ve özgüvenin belli başlı simgelerinden en önemlisidir. Kadını temel anlamda kadın yapan şey; kesinlikle modadan başka bir şey değildir. Bu konuda oldukça önemli olan husus ise stil bedeninize ve kişiliğinize yakışır şekilde giyinmektir. Çok küçük yaştan beri çizdim, diktim ve kendimce farklı bakım yöntemleri geliştirdim. Bu durumu ilk olarak annem fark etti. Her zaman en büyük desteğim annem oldu. Babam, her ne kadar farklı meslekler konusunda seçim yapmamı istemiş olsa da kişi içinden geleni yapmalı ve ben de bunu yaptım. Eşimin desteği benim için çok önemlidir. Ben hayatımı; modaya, bakıma, aslına bakılırsa kadını kadın yapan ne varsa ona adadım. Bunun üzerine, kendimce bir proje düzenledim. Uzun araştırmalar ve çalışmalar sonucu,

258 magdergi.com.tr

Ankara’da eksikliğini hissettiğim, güzellik ve modayı aynı çatı altında kurma kararı aldık. Ve işte SGS Beauty Club olarak burada sizlerle beraberiz.

SGS Beauty Club’u ne zaman kurdunuz? Kurmaktaki amacınız neydi?

SGS Beauty Club, 1 Temmuz 2013 tarihinden bu yana kendini önemseyen kadınlar için hizmette. Kuruluş amacımız, aynı anda birçok yerde olmayan moda ve güzellik çatısını oluşturmak. Kadınları daha mutlu edebilmek, sağlık sorunlarına profesyonel ellerde çözüm bulabilmek ve stil sahibi kadınlar yaratabilmek adına kadınlara hizmet vermekteyiz.

SGS Beauty Club olarak size gelenlere sunduğunuz olanaklar nelerdir?

SGS Beauty Club, bir sağlıklı yaşam kulübüdür. Kadınlara en kaliteli hizmeti verip onları memnun ve güler yüzle yolcu etmek ilk amacımızdır. Burada, moda ve stil danışmanlığının yanında estetik amaçlı olmak üzere birçok yöntem uyguluyoruz. PRB uygulamaları

advertorial

Gülşah Hanım, kendinizden bahseder misiniz?


PRP hangi amaçla kullanılıyor ve nasıl uygulanıyor?

Cilde yapılan PRP uygulamasında, damarı oluşturan hücrelerden tutun da cildin elastikiyetini, diri, canlı görünmesini sağlayan hücrelere varıncaya kadar bütün hücrelerin işlevini düzelttiği için daha canlı, daha sağlıklı, daha genç bir cilde kavuşmak mümkün olabilmektedir. PRP uygulanan bütün alanlarda; total bir sıkılaşma, gözeneklerde küçülme, ince kırışıklıklarda kaybolma, lekelerde azalma ortaya çıkar. Estetik amaçlı PRP uygulamaları: Yüz ve dekolte bölgesinin, ellerin, kol ve bacakların iç bölümleri için cilt gençleştirmede ve sıkılaştırmada; uygulandığı kol, bacak, bel çevresi vb alanlarda incelme sağlamak amacıyla kullanılır. Yara izlerini azaltmak için kullanılmasının yanında, cilt çatlaklarını azaltmak için de kullanılır. Ayrıca saç gençleştirme diğer bir kullanım alanıdır. Özel tüplere kan alınmasından sonra bu kanın belli hızda, belli bir süre santrifüj edilmesi ile hücreler birbirlerinden ayrılır. Trombositten zengin olan plazma kısmı alınır ve çeşitli amaçlar için kullanılır. Kişinin kanı alınarak, uygun işlemlerden geçirilip elde edilen PRP’de gençleştirilmek istenen dokuya çeşitli tekniklerle uygulanır.

Şafak Hanım, diyet yapmak için size gelen müşterilerinize ne gibi öneriler sunuyorsunuz?

Danışanların gereksinmelerini anlayabilmek için mutlaka ön görüşme yapıyorum. Beklentilerinin, ulaşılabilir ve gerçekleşebilecek hedefler olduğunu, ortak çalışmamızla zamanla, sabırla başarabileceğimizi anlatıyorum.

Diyet listenizi nasıl ayarlıyorsunuz?

ile ciltte en az on yaş gençleşme, vücutta sıkılaştırmanın yanı sıra yara izlerini azaltma ve saç gençleştirme tedavisi uyguluyoruz. Bununla beraber, lazerli epilasyonda son model cihazlarımız, kavitasyon, ozon sauna, çeşitli masaj çalışmalarımız, cilt bakımında ödül almış ürünlerimiz, alanında en iyisi olan güzellik uzmanlarımız ve diyetisyenimiz ile ekip halinde çalışıyoruz. Bizim kadınlarımız, yani SGS Beauty Club kadınları ayrıcalıklıdır. Onlar, güzelliğin her kademesinden faydalanan, sağlıklı yaşam ve stil sahibi olan kadınlardır. İyileştirmelerimiz, alanında uzman hekimlerimiz tarafından özenle uygulanmaktadır. Bizler, kendimizce bir slogan oluşturduk: “Siz isteyin, biz yapalım!” Birinci sınıf hizmetimiz, güler yüzlü personellerimizle sizler için buradayız. Kendini seven kadınları bekliyoruz.

Ünzile Hanım, siz cilt gençleştirmede PRP yöntemi kullanıyorsunuz. PRP nedir, anlatır mısınız?

PRP, cerrahi işlem olmadan ve yabancı madde kullanılmadan kendi kanımızdan gelen sağlıklı gençlik olarak tanımlanabilir. PRP (Platelet Rich Plasma) trombositten zengin plazma anlamına gelir. Kan hücrelerinden birini yoğun konsantrasyonda içeren serumumuzdur. Kan hücrelerinden olan trombositler, doğal olarak kendi bünyelerinde diğer hücrelerin işlevlerini arttıracak ve daha iyi ürün elde etmelerini sağlayacak bir takım özel faktörler içerirler. Trombositler bu faktörlerini, doku yaralanması olduğunda damar dışına çıkınca salgılarlar ve doku onarımını başlatırlar. Bu faktörlerden özellikle birçok hücreye aynı anda etki eden faktörler ve hücrelere spesifik etki eden büyüme faktörleri estetik amaçlı uygulamaların temelini oluşturur.

Diyetler; kişinin cinsiyeti, yaşı, kilosu, boyu, alışkanlıkları, ekonomisi, varsa hastalıkları göz önüne alınarak hazırlanıyor.Ancak benim esas amacım; danışanlara temel beslenme eğitimi vererek alışkanlıklarını buna bağlı olarak yaşam şekillerini değiştirmek. Bir kadını bu konuda eğittiğinizde, bütün bir ailenin yaşamını daha sağlıklı kılabileceğimi düşünüyorum, uzun yıllara dayalı deneyimlerime dayanarak doğru olduğunu da biliyorum. Son olarak, beslenmek çok önemli ama yalnızca besinlerle değil, sevgiyle, çevrenizi ve kendinizi beslemeyi unutmayınız. Kendinize değer verdikçe daha güzel göründüğünüzü fark edeceksiniz.

Son olarak güzel ve sağlıklı görünmek için okuyucularımıza ne gibi önerilerde bulunursunuz?

Hastalığı iyileştirmektense sağlığımızı korumak ve hastalanmamak asıl olandır. Sağlıklı ve güzel olabilmek için zararlı etkenlerden uzak durmalıyız; güneşten korunmalı, spor yapmalı ve beslenmemize dikkat etmeliyiz. Sağlık ve güzellik için uygulama yaptıracaksak bu uygulamalar buna operasyonlar da dahil mümküm olabiliyorsa kendi hücre ve dokularımızla olsun.

Adres: Tunalı Hilmi Cad. No:105 1.Kat Ankara / Türkiye Telefon: +90 (312) 426 04 05 web: www.sgsbeautyclub.net e-posta: sgsbeautyclub@gmail.com

magdergi.com.tr 259


davet

İlgi Otizm Yararına Güzellik Yarışması Sheraton Otel’de Joker Ajans tarafından oldukça yoğun bir katılımla gerçekleştirilen Models of Fashion’ın final gecesi, gelirlerin tamamının İlgi Otizm Derneği’ne bağışlandığı bir davetle gerçekleşti. Burak Özdemir’in sahibi olduğu Joker Ajans’ın düzenlediği ve güzeller geçidinin yaşandığı yarışmanın jürisinde; Fatma Özyurt, Mine Aygün, Coşkun Kaplan, Hülya Topçuoğlu ve Nezih Allıoğlu gibi Ankara’nın seçkin isimleri yer aldı. Davette iş ve sosyal hayattan birçok katılım gerçekleşti. Podyuma çıkan yarışmacıları izleyen konuklar, jürinin kararını merakla beklediler. Yarışmanın kraliçesi Damla Şentürk seçilirken, ikinci Nihan Boynukısa, üçüncü Çiçek Arsu, dördüncü ise Duygu Adanur oldu. BURAK ÖZDEMİR

Ankara iș ve cemiyet hayatının önemli isimleri jüride yer aldı. Mine Aygün ve Hülya Topçuoğlu da jüride bulunanlardandı.

260 magdergi.com.tr

SİNAN - MİNE AYGÜN

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

HÜLYA TOPÇUOĞLU

EZGİ ZOMBIYIKOĞLU


Cuma - Cumartesi 20.00 - 23.00 Grup Rapsodi Canlı Müzik

Lezzetin, kalitenin ve uygun fiyatın buluştuğu adres...

magdergi.com.tr 261


davet

QSS Türkiye’de Dünyaca ünlü kozmetik markası QSS’i ilk kez ülkemize getiren Yaset firması, markanın tanıtımı için özel bir gece düzenledi. Yaset firması tarafından ilk kez Türiye’ye getirilen, dünyaca ünlü kozmetik markası QSS (Q-Skin Science) için özel bir tanıtım gecesi düzenledi. Limak Eurasia Luxury Hotel’de gerçekleşen lansman gecesinde ünlü sanatçı Yılmaz Morgül sahne aldı. Yaset firmasının sahibi Akif Toksöz ve Genel Müdürü Münire Toksöz’ün ev sahipliğinde düzenlenen geceye çok sayıda davetli katıldı. Michelle Obama ve Jennifer Lopez’in ciltlerindeki gençliğin ve parlaklığın sırrı olarak bilinen bitkisel kök hücre biyoteknolojisinin kullanıldığı QSS’in tanıtım gecesine katılan konuklar, gece boyunca canlı müzik eşliğinde eğlenerek keyifli bir gece geçirmenin tadını çıkardılar. AKİF TOKSÖZ

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

262 magdergi.com.tr

NEZİH KARACA

MELDA - CEM MUTLU ÖZKAN

MÜNİRE TOKSÖZ


GRAFIZM

magdergi.com.tr 263


davet

Genç Girişimciler Renkli Gecede Bir Araya Geldiler Genç Girişim ve Yönetişim Derneği (GGDY), üyelerini Sheraton Otel’de düzenlenen renkli ve eğlenceli bir gecede buluşturdu. Ankara’nın başarılı etkinlikleriyle adından sıkça söz ettiren kuruluşları arasında olan Genç Girişim ve Yönetişim Derneği (GGDY), renkli bir gecede üyelerini bir araya getirdi. Sheraton Otel’de gerçekleşen davetin ev sahipliğini, GGDY Başkanı Nezih Allıoğlu üstlendi. Kokteylle başlayan gecede davetlilerle yakından ilgilenen Allıoğlu, örnek bir misafirperverlik sergiledi. The Carnival Orchestra’nın hareketli parçalarıyla oldukça hareketlenen davette konuklar eğlenceli bir gece geçirmenin tadına vardılar.

THE CARNIVA ORCHESTRA

Gecede The Carnival Orchestra müzikleriyle baloya renk katarken davetliler grubun en eğlenceli parçalarıyla adete kendilerinden geçtiler. 264 magdergi.com.tr

SONGÜL - ALİ ODABAȘI

NEZİH ALLIOĞLU


VELİ SARITOPRAK, EMRE AKSOY, NEZİH ALLIOĞLU

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

CEYDA AKSOY

Gecede dernek bașkanı Nezih Allıoğlu örnek bir misafirperverlik sergiledi. CEMAL - BAHAR TEKİN

NERMİN - VELİ SARITOPRAK

magdergi.com.tr 265


röportaj

Karizmatik

Avukat Genç yașına rağmen büyük bașarılara imza atan, birçok dernekte yer alan evli ve iki çocuk babası bașarılı avukat Ahmet Münir Yașar...

S

izi tanıyabilir miyiz?

1973 Şanlıurfa, Birecik doğumluyum. 1976 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. “Doğduğun değil, doyduğun yer” sözünden hareket edersek Ankaralı da diyebilirsiniz. Ancak asla özümü terk etmedim. Üç dönemdir Ankara Birecikliler Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanlığı’nı yürütüyorum. TED Ankara Koleji, akabinde Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunuyum. Evliyim, en değerli varlığım dünya güzeli kızlarım. Dört ve dokuz yaşlarında iki kızım var. Bana her daim destek olan eşimi de unutursam haksızlık etmiş olurum. Son yıllarda aileme ve kendime vakit ayırmanın ne denli önemli olduğunu anladım. Bu bağlamda mümkün olduğunca fırsat yaratarak ailemle seyahat etmeye özen gösteririm. Yelken merakım var. Bir gün bile boş zaman yaratsam, kaçıp yelkene giderim. Kendimi yenilemeyi severim. Örneğin kırk yaşında gitar dersleri almaya başladım. Kızımla aynı kursa gidiyoruz. O piyano dersi alıyor, ben ise gitar... Sanırım en yaşlı öğrencileri benim.

266 magdergi.com.tr

Siz, Ankara’da iyi tanınan bir hukukçu, popüler bir sivil toplumcu ve profesyonel bir yöneticisiniz. Bütün bu uğraşlara nasıl zaman ayırabiliyorsunuz? Zamanı nasıl yönetiyorsunuz? Bahsettiğiniz her başlık başlı başına zaman isteyen önemli konular. Ankara Barosu’na kayıtlı avukatım. Dericioğlu &Yaşar Hukuk Bürosu’nun kurucu ortağıyım. Ama son bir yıldır büro; eşim Ayça Hanım’a ve ortağım Korcan Bey’e emanet, diğer hukukçu kadromuzla beraber yerli ve yabancı müvekkillerini en iyi şekilde temsil etmeye çalışıyorlar. Ben ise Renkyol Şirketler Grubu’nun CEO’luğunu yürütüyorum. İnşaat, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de lokomotif sektör. Bu sektörde oyuncu olmak istiyorsanız, çok dikkatli olmak ve çok çalışmak durumundasınız. Gelelim nasıl vakit buluyorsunuz sorusunun cevabına: Aslında her şey niyetle başlıyor. Eğer bir şeye niyet ederseniz mutlaka zaman yaratırsınız. Ben yaşantımı mümkün olduğunca planlıyorum. Mark Twain’in “Kısa bir mektup yazacak kadar vaktim yoktu, onun için uzun yazdım.” sözünü hiç aklımdan çıkarmam. Gün içinde toplantı saatlerimi çok uzun


tutmam. İş delege etmeyi severim. Her işi kendim yapacağım kaygısı içerisinde olmam. Detayları çözme hususunda çalışma arkadaşlarıma güvenirim. Arkadaşlarımdan kısa raporlar isterim. Ben de yönetim kuruluna kısa raporlar sunarım. Çok önemli bir şey olmaz ise saat 18.00’de işten çıkarım. Dernek toplantılarının da çok uzamasına karşıyım ama zaman zaman elbette uzuyor. Aileme gelince aslında onlar bu konuda mağdur. Her ne kadar zaman ayırmaya çalışsam da çoğu zaman eve gittiğimde çocuklar uyumuş oluyor. Ben de hafta sonları onlarla vakit geçirmeye çalışıyorum ama yurtdışı seyahatleri zaman zaman hafta sonlarımı da alıyor.

Ankara Sanayi Odası Genel Sekreterliği de yaptınız. Ankara’nın sanayileşmesini nasıl değerlendiriyorsunuz?

Ankara Sanayi Odası’nın çok güzel bir sloganı vardır: “Başkentin Kurutulmuş SanayisindenDomates Sanayinin Başkentine!” Gerçekten de son yirmi

yılda Ankara sanayileşme konusunda çok büyük adımlar attı. Bu adımlarda Ankara Sanayi Odası’nın katkıları tartışılmaz. Ben de bir dönem Ankara sanayisine ASO Genel Sekreter’i olarak hizmet verme şerefine nail oldum. Bugün Ankara son derece modern Organize Sanayi Bölgeleri, icat çıkaran Ostim’i, Arge yatırımlarına önem veren bilinçli sanayici modeli ile Türkiye’de İstanbul ve Kocaeli’nden sonra 3’üncü sıraya oturmuş durumda. En büyük dezavantajı ise denize, dolayısı ile limanlara olan uzaklığı sebebiyle ihracatta yüksek iç nakliye maliyetlerine katlanmak zorunda kalması.

Siz sıkı bir sivil toplumcusunuz ve ANGİAD Yönetim Kurulu başkan adayısınız? Projelerinizden bahseder misiniz?

Evet, ben hep sivil toplumla iç içe oldum. TÜSİAV, TED Mezunlar Derneği, Ankara Yelken Kulübü, Anadolu Beşiktaşlılar Derneği üyesiyim. Üç dönemdir Ankara Birecik Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı’ yım. Altı yılı aşkın ANGİAD üyesiyim. ANGİAD’da 10’uncu dönem yönetim kurulu başdanışmanlığı görevini yürüttüm. 11’inci dönemde yönetim kurulu üyeliği ve saymanlık görevini ifa ettim. ANGİAD Ankara için çok önemli bir kazanç. 1991 yılında genç iş insanlarının örgütlenme ihtiyacını öngören ve bugünkü ANGİAD’ın mimarları olan on bir kurucumuza, Kurucu Başkanımız Ahmet Hamamcıoğlu şahsında sonsuz teşekkür ediyorum. Bu vesile ile ANGİAD’ın kuruluşuna da önayak olan sivil toplum duayeni TÜSİAV Başkanımız Sayın Veli Sarıtoprak’ı da saygıyla anıyorum.

Badem Dolgulu Zeytin

içerisindeyim. Bu bağlamda tecrübeli sayılabilirim. Ama iş yaşamında her saat hatta her dakika başka bir tecrübe. İş hayatımda çok paralar kazandığım da oldu, hepsini birden kaybettiğim günler de. Ama hayatımda iki şeyimi koruma gayreti içerisinde oldum; “onurum ve itibarım”. Hayata yeni atılacak genç arkadaşlarıma ilk tavsiyem onur ve itibarlarını her daim korumaları. Başarıyı, para ile ölçmeyin. Para gelip geçicidir. Asıl olan itibardır, duruştur. Onurunu ve itibarını koruyamayan, parasını kaybettiği zaman her şeyini kaybeder. Genç arkadaşlarımın kendilerine şiar edinmelerine gereken bir başka söz ise Albert Einstein’a ait. Einstein der ki: “Hayal gücü, bilgiden önemlidir.” İlk önce tahayyül sonra tasavvur edin. Ve mutlaka hayallerinizin peşinde koşun. Evet belki bir dönem sıkıntı yaşayabilirsiniz ama başardığınızda ömür boyu mutlu olursunuz. Öğreniminiz esnasında bulduğunuz her fırsatta iş hayatının içine girin. Her ne eğitim alırsanız alın, uygulama her daim çok farklı karşınıza çıkıyor. Öğreniminizle uygulamayı eş zamanlı götürmeye çalışın. Sosyal çevrenizi geniş tutun. Topluma karşı olan görevlerinizde asla neme lazımcı olmayın. Unutmayın Goethe der ki; “Çözümde görev almayanlar, sorunun bir parçası olurlar.”

Erken Hasat Zeytinyağı

“İş yaşamında her saat hatta her dakika başka bir tecrübe.”

Otlu Peynir

Projelerimize gelince; önceliğimiz derneğin dünü, bugünü ve yarını arasında sinerji koridorları oluşturacağız. Akıllı telefonlarda kullanılmak üzere yazdıracağımız DigiANGİAD uygulaması sayesinde bir tıkla 500’ü aşkın üyenin birbirlerinin iş alanları hakkında fikir sahibi olmaları sağlanacak, mal ve hizmet alımlarında öncelikle birbirlerini tercih etmelerini sağlayacak alt yapı oluşturulacak. ANGİAD Danışma Hattı ile üyelere hukuksal, finansal ve mali konularda danışmanlık hizmeti verilecek. Üyelerin irili ufaklı yatırımları ile ileride borsaya kota olabilecek bir GYO kuracağız. ANGİAD Meslek Lisesi’ni kurmak suretiyle ara eleman ihtiyacını karşılamak yolunda adım atacağız. Düzenleyeceğimiz iş partileri ile üyelerimizi kendi işyerlerinde bir araya getireceğiz. En önemlisi ise işveren haklarına sahip çıkacağız. Bu konuda üst düzeyde lobi çalışmaları yapacağız.

Güzel yemek yemeyi, sağlıklı beslenmeyi sevenler için www.gurme212.com dünyanın ve Türkiye’nin her bölgesinden çeşit çeşit, organik ve doğal lezzetlerin bir arada olduğu özel bir gurme platformu olarak yayında!

Tecrübeli bir girişimci ve yöneticisiniz. Üniversite öğrencilerine ve hayata atılacakgurme212 diğer gençlere neler tavsiye edersiniz?

gurme212

gurme212

40 yaşındayım ancak 22 seneden bu yana iş hayatının

magdergi.com.tr 267


davet

Beraberlik Yemeği Türkiye Genç İş Adamları Derneği (TÜGİAD), Swissotel’de MAG Medya sponsorluğunda düzenlenen birlik ve beraberlik yemeğinde bir araya geldi. Swissotel’de gerçekleşen birlik ve beraberlik yemeğine TÜGİAD üyeleri oldukça yoğun ilgi gösterdi. Birbirinden şık davetlilerin boy gösterdiği gecenin açılış konuşmasını, Başkan Barış Aydın üstlendi. Aydın, ekim ayında yapılacak genel kurulda başkanlık için yeniden aday olmayacağını açıkladı ve bu geceye bugünlerde en çok ihtiyacımız olan birlik ve beraberliğin adını koyduğunu söyleyerek sözlerine devam etti. TÜGİAD Ankara Başkanı Barış Aydın’ın ev sahipliğinde gerçekleşen yemeğe; TÜGİAD Genel Başkanı Ali Yücelen, Ankara Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erkan İbiş, Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar, Türk Sanayici ve İşadamları Vakfı ( TÜSİAV ) Başkanı Veli Sarıtoprak ile çok sayıda seçkin davetli katıldı.

268 magdergi.com.tr

CAN CAVUȘOĞLU, NEZİH ALLIOĞLU

ERKAN İBİȘ, ALİ YÜCELEN

BARIȘ, SİMGE AYDIN

Konușmaların ardından aralarında TÜGİAD Ankara Yönetim Kurulu Üyesi Can Çavușoğlu ve Sabah Ankara Yayın Yönetmeni Osman Altınıșık’ın da bulunduğu isimlere, teșekkür șilti takdim edildi.



davet

MELTEM - BÜLENT AKSU

AYBERK - GÖKÇE ÖZCAN

GÜL AVCI

Swissotel’de düzenlenen birlik ve beraberlik yemeğinde, katılan TÜGİAD üyeleri magdergi.com.tr 270davete șıklıklarıyla göz kamaștırdı.

MURAT - YELİZ GÜLEÇ

SELİN - SERKAN NEZİROĞLU


EDA - UĞUR ÖZER

SAFA - NAGİHAN ÇOL

ARZU DURAL, NESLİHAN TANIȘ

BEGÜM AKIȘ, BANU BİRDAL, BERİL ÇAVUȘOĞLU

DERYA ATALAY

magdergi.com.tr 271


davet

VELİ SARITOPRAK, FETHİ YAȘAR

OSMAN ALTINIȘIK, ERKAN İBİȘ

PINAR GÜRER

Birbirinden șık davetlilerin katıldığı gecede Fatma Ulusoy ve Aybegüm Tenes șıklıklarıyla dikkat çektiler. 272 magdergi.com.tr

FATMA ULUSOY, AYBEGÜM TENES

AYSU - BORA ÇINAR


,

1955’ten beri tanıklık ettigimiz Ask’lar yeni mekanında sizleri bekliyor... KIZILIRMAK MAHALLESİ 1436. SOKAK NO: 3/A ÇUKURAMBAR - ANKARA +90 312 324 59 59 - 311 43 44 www.washingtonrestaurant.com.tr

magdergi.com.tr 273


davet

PINAR CANALP, BÜLENT, BUKET AYHAN

274 magdergi.com.tr

AYÇA - AHMET MÜNİR YAȘAR

EMRE KATIRCI

HÜLYA - MURAT AKMAN

MİRKAN AYDIN


NEZİH ALLIOĞLU

NERMİN - VELİ SARITOPRAK

ELÇİM ÇOL, ALPER KENDİRLİ

TÜGİAD’ ın düzenlediği özel geceye katılan Bașkent’ in seçkin isimleri birbirleriyle sohbet etmekten de geri kalmadılar.

DERYA - ERCAN KAHRAMAN

ASUDE - MURAT CAMADAN

magdergi.com.tr 275


davet

ZEYNEP - EMRAH YAYKIRAN

TURGUT - FUNDA BEKİȘOĞLU

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

Cemiyet hayatının sevilen simalarından Özmen ve Kartal çifti her zamanki șıklık ve zarafetleriyle göz doldurdular.

276 magdergi.com.tr

METİN - ÖZGÜN ÖZMEN

TUBA - KORAY KARTAL


SEMA - FERHAT ÇAKMAK

EVREN - ZEYNEP BARUTÇU

ALTAN PALABIYIKOĞLU

Geceye TÜGİAD üyeleriyle birlikte Ankara iș, siyaset ve cemiyet hayatından da yoğun bir katılım gerçeklești.

DİLARA - SELİM AKIN

MUSTAFA - FATMA SEMİZ

magdergi.com.tr 277


röportaj

Bizden Biri

GIANLUCA BISCARDI

İtalyan Kültür Merkezi Müdürü Gianluca Biscardi... Dört senedir Türkiye’de yașayan Biscardi artık bizden biri… TRT TÜRK Spikeri ve Editörü Çağatay Gökmen Biscardi ile bir araya geldi; samimi bir o kadar da keyifli bir söyleși gerçekleștirdi. İskender ve mantı seviyor, futbol konusunda ise șașırtıcı bir cevap veriyor: “Bir İtalyan olarak futboldan anlamıyorum, ben yoga tercih ediyorum.” diyor.

T

ürkiye’ye ne zaman geldiniz ve gelmeden önce ülkemizi biliyor muydunuz fikirleriniz var mıydı?

Türkiye’ye dört yıl önce geldim. İtalyan Kültür Merkezi’nde üç yıllık müdür yardımcılığımın ardından bir yıldır da müdür olarak görev yapıyorum. Türkiye’yi, gelmeden önce tanımıyordum, kısmen biliyordum ama benim için sürekli bir keşif oldu ülkeniz. Türkiye’yi üç yıldır epeyce gezme fırsatım oldu. Bu süre zarfında farklı şehirlerine gittim. Aynı zamanda şehirler arasındaki farklılıkları tanıma fırsatı da bulundum.

Türkiye’de hangi şehir ya da şehirler sizi daha fazla etkiledi?

İstanbul çok güzel bir şehir ama İstanbul, İstanbul işte... Başlı başına etkileyici bir şehir. İstanbul, tarihi itibariyle tabii ki çok köklü bir şehir olmasına rağmen Antalya’yı da çok seviyorum.

Peki İstanbul’u, İtalya’daki hangi şehre benzetiyorsunuz?

İstanbul tabii o kadar büyük, köklü ve tarihi bir şehir ki; bu anlamda bir kıyaslama yapmam zor. Ticari anlamda Milano, tarihi anlamda da Roma’ya benziyor. Roma ile Milano’nun karışımı diyebilirim...

İtalyan Kültür Merkezi, Başkent Ankara’da 1957 yılından beri varolan köklü bir kültür merkezi. Bir yıldır görevdesiniz bu süre zarfında ne gibi kültür etkinlikleri

278 magdergi.com.tr

yaptınız ve yakında göreviniz sona eriyor. Neler yapmayı planlıyorsunuz?

Evet, bir yıldır Kültür Merkezi’nin müdürüyüm ama burası yıllardır deneyimli çalışanlarıyla köklü bir merkez. Deneyimli kadromuzun bana her zaman çok yardımları oldu. İtalyan Kültür Merkezi’ni daha ön plana çıkarmak, daha görünür kılmak için çalıştık. Merkezin tanıtımında, özelikle sosyal medyayı kullandık. Benim dönemimde Facebook ve Twitter hesabı oluşturduk. Sosyal Medya’da, bu iki ön plana çıkan markada İtalyan Kültür Merkezi’nin sayfaları var. Ayrıca İtalyan Kültür Merkezi’nin reklamı bir halk otobüsünün arka bölümünde, Ankara’nın sokaklarında bizlerin tanıtımını yapıyor. İtalyan Kültür Merkezi’ni sadece Ankara Üniversitesi’ne değil; diğer üniversitelere de açmaya çalıştık. Erasmus yani öğrenci değişim programıyla, İtalya’ya gidecek öğrencilere, Kültür Merkezi’mizin etkinliklerine dahil etmeye çalıştık. Bunun için ODTÜ, Bilkent ve Ankara Üniversite’lerine ziyaretlerde bulunduk. Öte yandan, İtalyan Kültür Merkezi’nin mevcut işbirlikteliklerini devam ettirmeye ve geliştirmeye çalıştık. Devlet Opera ve Balesi , Devlet Tiyatroları Genel Müdürlüğü, TOBAV, Devlet Opera ve Bale çalışanları, Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası, Orkestra Akademik Başkent ve Çankaya Belediyesi gibi kurumlar ile geçmişten gelen işbirliktelerimizi devam ettirdik ve geliştirmeye çalıştık.

Yoğun bir tempo içindesiniz, güne nasıl başlarsınız ve bir gününüz nasıl geçer?

Güne, espresso yani İtalyan kahvemizi içerek başlarım. Ardından


kahvaltı benim için çok önemli. Sonrasında ise işe gelirim.

Peki eş adayı var mı? Şimdi Türkiye’yi biliyorsunuz, Türk kadınları için neler söylemek istersiniz? Hayatımda birlikte olduğum bir kadın var ama birlikte olduğum kişi, ne Türk ne de İtalyan.

Türkiye’deki göreviniz sona erince ne yapacaksınız?

Yurtdışında dokuz yıl kalıyoruz. Önce beş yıl bir ülkede ardından dört yıl da başka bir ülkede. Sonra tekrar İtalya’ya geri dönüyoruz. Benim yurtdışındaki ilk görev yerim Türkiye, sonra başka bir ülkeye görevli gideceğim. Gideceğim ülke ve şehir, Türkiye’deki görevimin bitmesine az bir zaman kala belli olacak.

Sporla aranız nasıl ve aktivite olarak neler yaparsınız? Diğer yandan, Türkiye’de olduğu gibi, İtalya’da da futbol önceklikli spor dalı. Tuttuğunuz bir İtalyan takımı ve Türkiye’de sempati duyduğunuz bir takım var mı? Sorunuzun birinci kısmıyla başlarsak, yoga kursuna gidiyorum. Sabahları güne yogayla başlamak isterim ama şimdilik güne kahveyle başlıyorum. Ayrıca fırsat buldukça yüzüyorum. Tuttuğum bir takım var mı sorunuzun cevabı ise, futboldan hiç anlamıyorum ve bu konuda galiba İtalyan değilim. Romalı olduğum için Roma takımlarına sempati duyuyorum,ama gerçekten futbola çok uzağım.

O zaman Türk takımlarına hiç girmeyelim isterseniz?

Ne yazık ki Türk takımlarını da hiç tanımıyorum. Galatasaray ve Fenerbahçe’nin ismini duydum o kadar.

İtalyan mutfağı, dünyada pizzası ve makarnasıyla ön plana çıkan bir ülke? Ülkeniz mutfağınızdan hangi yemekleri seversiniz? Ayrıca dört yıldır Türkiye’desiniz, yemeklerimizle aranız nasıl, herhangi bir sorun yaşadınız mı ve neleri seversiniz? Öncelikle Türk mutfağından başlayalım; yemeklerinizi seviyorum. Türkiye’ye geldiğimde yemeklerinizle ilgili herhangi bir sorun yaşamadım. Yemekleriniz çok güzel. Ayrıca, Türk mutfağı çeşit yönünden çok zengin. İskenderi çok severim ama kilomu korumak için çok sık yiyemem. Mantıyı da severim. Sevdiğim başlıca Türk yemekleri bunlar. Yoğurdunuz da ayrıca çok güzel; tadı Avrupa’dan daha farklı. Avrupa’da yoğurt genelikle meyve aromalı olur, yoğurdunuzun tadı bize göre biraz daha ekşi ve tuzlu. Bizler yoğurdu Avrupa’da genelikle yemekle beraber yemeyiz, yemekten ayrı bir şekilde tüketiriz. Unutmadan ayrana da ayrı bir parentez açmakta fayda var, tadı çok güzel ve farklı. İtalyan yemekleri sorunuzun cevabı ise tabii ki makarna. Tortelliniyi ayrı severim, bir çeşit mantı gibi. İç malzemeleri; ıspanak, balkabaklı ve ravioli peynirli olabiliyor.

Müzikle aranız nasıl? Öncelikle, İtalyan müziklerini mi tercih edersiniz ve bir de Türkiye’den kimleri dinlemeyi seversiniz?

Gençlik dönemimde, Tanita Tikaram’ı dinlemeyi severdim. İtalyan müziğini tabii ki severim ama yabancı sanatçıları da dinlerim. İtalyan şarkıcı Franco Battiato, Türkiye’den de Sezen Aksu’yu dinlemeyi severim.

“İstanbul, ticari anlamda Milano, tarih anlamında ise Roma’ya benziyor.. ” Kitaplarla aranız nasıl, yoğun temponuzda okuma fırsatı buluyor musunuz?

İtalya’ dan çok kitap getirdim ama okuma fırsatım, yoğunluğumdan dolayı olamadı. En son önemli bir Alman gazetesinin muhabir yazarı Tiziano Terzani’nin kitabını okudum. Kitabın konusu ise, hayatının son döneminde oğluna, yaptığı gezilerindeki notları ve deneyimleri anlatmış. Türk yazarlarından Orhan Pamuk’un kitaplarını okurum ve bilirim.

Başkent Ankara’dayız, İtalyan Kültür Merkezi’nden görülüyor mu bilemiyorum ama neredeyse Ankara’nın birçok yerinden görülen Anıkabir’de yatan Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Atatürk hakkında ne söylemek istersiniz?

Atatürk, Türk tarihi açısından önemli bir figür ve çok büyük bir değer. Onunla ilgili ilk bilgileri, İtalyan Yazar Fabio Grassi’nin Atatürk hakkında yazmış olduğu biyografisinden öğrenme fırsatım olmuştu. Anıtkabir’i gezdim ve çok etkilendim. Dolmabahçe Sarayı’nı maalesef çok istememe rağmen daha gezemedim. Atatürk’ün, Anıtkabir inşa edilmeden önce yattığı yer olan Etnoğrafya Müzesi’ne gitme fırsatım oldu. Röportaj:Çağatay Gökmen

magdergi.com.tr 279


davet

Hindistan Milli Günü Kutlandı Hindistan Milli Günü, Ankara’nın iş, siyaset ve cemiyet hayatının yanı sıra çok sayıda seçkin isimin katıldığı bir etkinlikle kutlandı. Hilton Otel’de düzenlenen Hindistan Milli Günü, Hindistan Büyükelçisi Susmita Thomas ev sahipliğinde kutlandı. Geceye çok sayıda büyükelçi ve seçkin davetli katılırken etkinlikte yerel kıyafetlerini sergileyen Hindistanlılar büyük ilgi gördü. Salon girişinde, elçilik çalışanlarıyla birlikte konukları karşılayan büyükelçi, daha sonra davete katılan konuklarla sohbet etti. Türkiye ile Hindistan arasındaki dostluğun ve iş birliğinin her geçen gün biraz daha geliştiğini ifade eden Elçi Thomas, yeni proje ve anlaşmalarla bu iş birliğinin daha da güçlenmesini temenni etti.

FRANCIS - MARIE RICCARDIONE, (BÜYÜKELÇİ)SUSMITA THOMAS, KATHYAYINI CHANDRA

JACKIE JAYASEKERA, EMEL DOĞRAMACI, BHAR RTHİ WIJERATHE

SMITA PUNDIR



davet

Rüveyda Akbay’ la Hoşgeldin Çayı Kadın ve Gençlik Platformu Derneği Başkanı Rüveyde Akbay, büyükelçi eşleri ve cemiyet hayatının sevilen simalarının aralarında olduğu hanımları bir araya getirdi. ZORICA VUCETIC, RÜVEYDA AKBAY, MARINA KORIOVA

Rüveyde Hanım’ın evinde bir araya gelen çok sayıda büyükelçi eşi ve başkent sosyal hayatının tanınan simaları, keyifli dakikalar geçirdi. Türkiye’de son dönemde göreve başlayan büyükelçilerin eşleriyle tanışma amaçlı düzenlenen etkinlikte; Arnavutluk, Belçika, Benin, Rusya, Ruanda, Sırbistan ve Uganda gibi ülkelerin büyükelçilerinin eşleri yer aldı. Davetin devamında elçi eşleri kendilerini tanıtan konuşmalar yaptılar ve Rüveyde Hanım’ın kendilerine sundukları hediyeleri aldılar.

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

282 magdergi.com.tr

NURSEN YAVAȘ

BUKET AYTAN

MELDA GÖZÜ, NİLGÜN IȘILAR

ȘENAY DAĞLI



En Güzel Hikayem Ekibi

KIR DÜĞÜNLERİNİN VAZGEÇİLMEZ ADRESİ

HASBAHÇE

Eşsiz doğası, ceylanları, tavus kuşları ve çiçekleri ile benzersiz olduğunu kanıtlayan; masal gibi düğün ve nikah törenlerinin yaşandığı Has Bahçe hakkında merak ettiklerimizi Has Bahçe’nin İşletmeciliğini üstlenen Merve Benli’ye sorduk. Başkent Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği mezunuyum. 2009 yılından bu yana kır düğünleri ile ilgileniyorum ve işletmeciliğini yapıyorum. Daha önce beş yıldızlı otellerde ziyafet departmanında ve satış müdürlüğünde bulundum. Fakat burada özgür ruhumu daha rahat yaşayabiliyor ve hayal gücümü işime dökebiliyorum. İşimizin özelliği, yenilikleri takip etmek ve onları hayal gücümüzle birleştirip farkındalık katarak, eksiksiz hizmet vermek. Oldukça eğlenceli bir işe sahibim, eğlence için dışarı çıkmaya ihtiyaç duymuyorum bile.

Hasbahçe’den bahseder misiniz?

Hasbahçe, yirmi dönüm üzerine kurulu, içinde farklı türden hayvanlarımızın da olduğu, oturmalı düzende 3500 kişi, ayakta 5000 kişi kapasiteli, açık havuzu da bulunan ve kişiye özel hizmet veren bir işletmedir. Bu sene dördüncü sezonumuza hazırlanıyoruz.

Hasbahçe ekibini tanıtır mısınız? Çiftlere hangi konularda ve nasıl yardımcı oluyorsunuz?

Hasbahçe ailesi, oldukça büyük bir aile. Çift ile tanıştığımızda onlar da bizim ailemize katılıyor ve düğün gününe kadar eğlenceli bir sürece beraber başlıyoruz. Bahçemizin özelliği, düğünlerine dahil her şeyi anahtar teslim edebiliyoruz. Yani; davetiyesinden makyajına, modacısından saçına, süslemeden fotoğrafına, müziğinden düğün yemeğine kadar tüm hizmeti sağlıyoruz. Kır düğünü hayallerin ve maddi gücünün paralel olduğu bir ortam. Çiftlerle düğün gününden çok önce tanıştığımız için bu aşamaları beraber hayal edip, ekip olarak hep birlikte projelendiriyoruz.

Size gelen çiftlere sunduğunuz ayrıcalıklar nelerdir?

Çiftimize, o gün için kendilerine özel tahsis edilmiş bir bahçe ve hazırlık odaları veriyoruz. Çiftler, düğün günü arkadaşlarıyla beraber

advertorial

Merve Benli kimdir, tanıyabilir miyiz?


sabahtan gelip tüm hazırlıklarını burada yapıp, havuz keyfinin ardından sanki kendi evlerinin bahçelerinde büyük bir davet veriyorlarmış gibi ev sahipliği yapabiliyorlar.

Çiftlerin düğün öncesi hazırlık aşamalarına sahit oluyorsunuz. Bu süreçte neler yaşıyorlar?

Bu süreç çok zevkli olduğu kadar, bir o kadar da zor bir süreç. İlişkinin süresi hiç önemli değil. Bu süreçte, maddi ve manevi değerlerin buluştuğu bir noktaya geliyorlar. Aileler birleşiyor. Fikirler ve beklentiler gündeme gelebiliyor.

Evlenecek çiftler neden Hasbahçe’yi tercih etsinler?

Sizinle, ekibimizle birlikte çekilmiş, Hasbahçe’de gerçekleşen bir düğün organizasyonun aşamalarını anlatan fotoğrafları paylaşıyoruz. Hasbahçe’nin eğlenceli ve dinamik bir ekip ile Ankara’nın en büyük organizasyon alanında, VIP hizmetleriyle beraber, hayallerinizi gerçekleştirebileceğiniz bir yer olması, tercih etmeniz için yeterli bir sebep.

Ankara’da çok fazla açık hava mekanı var. Sizi diğer mekanlardan ayıran özellikleriniz nelerdir?

Bizi diğer mekanlardan ayıran birçok özelliğimiz var. Alanımızın o gün için organizasyon sahibine tamamen tahsis edilmesi, eşsiz doğa güzellikleriyle VIP hizmet verilmesi, 5000 kişi kapasiteli organizasyon alanı, iki dönüm çocuk alanı, hazırlık odaları, havuz kullanımı, animasyon ekibi ve kişiye özel “hayır, olmaz, yasak, yapamayız” demediğimiz konsept organizasyonların gerçekleştiği bir mekan.

Düğün hariç başka hangi organizasyonlara ev sahipliği yapıyorsunuz?

Kına, mezuniyet, sünnet, doğum günleri, lansmalar, şirket yemekleri, personel piknikleri gibi birçok hizmete ev sahipliği yapıyoruz.

Son olarak 2014 yılı için planlarınız nelerdir?

2014 yılında 2013’deki beklentilerin daha üstüne koyarak, hizmetimizin çıtasını yükseltmek, Ankara’da ve yurt genelinde unutulmayacak, eşsiz organizasyonlara imza atmak istiyoruz.

Ersan Başbuğ

Mücahit Avşar

Ayşegül Erler


düğün

NURTEN ACARGİL, AJLAN YILMAZ

Bilkent Otel’de Şık Düğün Bilkent Otel, Torunlar İnşaat Sahibi Ajlan Yılmaz ile Osman Tan İnşaat Firması’nda yönetici olan Nurten Acargil’in düğün törenlerine ev sahipliği yaptı. Başkentin gözde otelleri arasında yer alan Bilkent Otel’de evlenen mutlu çift; damat Ajlan Yılmaz’ın kuzeni, aynı zamanda gelin Nurten Acargil’in yakın arkadaşı olan Büşra Karakan vasıtasıyla bir yıl önce tanıştı. Tam da tanışma yıldönümlerinde evlenen çiftin nikah şahitliğini, Aydın Yılmaz ile Nihat Adıgüzel üstlendi. Çift balayı için Avrupa’ya uçtu.

YELDA - MUHAMMET ALİ LİMAN


MERVE - ALPER ELMACI

lası için Daha faz /MAGonline m o .c facebook

MELİKE ACARGİL

SEÇİL - İNANÇ ADIGÜZEL

NURGÜL ACARGİL


i l e ş e N

Neşeli Günüm’ü araştırdığımızda 2013 yılında inanılmaz bir hareket var. Aşk, eğlence, müzik ve dans dolu harika video klipler, büyüleyici fotoğraflarlar görüyoruz. Ben aslında en çok, 2013’ün sizin için nasıl geçtiğini merak ediyorum. 2013 her anlamda çılgın bir yıl oldu. Sizin de fark ettiğiniz gibi, çok hareketli ve eğlenceli bir yıl geçirdik. Bu hareket dışardan bakıldığında çok yorucu görünüyor. Ama biz 1 yılın nasıl geçtiğini fark etmedik bile. Evet tabiri caiz ise çılgınlar gibi çalıştık. Sonra geriye baktık ve güzel dostluklar, başarılar, kazanılan ciddi bir saygı ve güven gördük. Hiçbir zaman kişisel egoları olan insanlar olmadık. İşi aldık, hakkıyla tamamladık, teslim ettik ve işlerimizin başarılarıyla tatmin olduk. Her işi ilk iş gibi düşündük. Bu yüzden ne yorgunluk, ne fazla popüler olmanın getirdiği aşırı bir ego ne de kibir hissetmedik. Sadece çalıştık, sürekli ürettik.

n ü ’ m Günü ı r a l Adam

Bu yüzden 2013 bizim için, sürekli kendimizi geliştirdiğimiz, çok verimli bir yıl oldu. Büyük projelerde yer aldık. Yurt dışında farklı ülke ev kültürlerde çekimler yaptık. Bunlar bize çok şey kattı. Hayallerinin peşinden giden iki adamken, hayalleri tarafından takip edilen adamlar haline geldik. Büyük bir hevesle işin başına oturduğunuz belli. Bu yüzden kendinizi hiç tekrarlamadığınız da ap açık ortada. Ama düğünlerin genel akışı her zaman aynı. Nasıl oluyor da her defasında farklı bir iş çıkarabiliyorsunuz? Aslında işlerimiz farklı değil, çiftlerimiz farklı. Biz sadece bu farkları çok iyi gözlemliyor ve yansıtıyoruz. Aslında akış ne kadar aynı gibi görünse de her bir düğün günü bambaşka bir gün. Düşünsenize, bu her sabah yeniden uyanmak gibi. Günün

akışı da her zaman belli ama o akış içerisinde sizi nelerin beklediğinden habersiz çıkıyorsunuz sabah evden. Biz de ofisten çıkıp çiftlerimizin yanına giderken aynı şeyleri hissediyoruz. Türkiye’nin dört bir yanında ve yurt dışında çekimler yapıyoruz. Her bir gelin, her bir damat ve çiftlerimizin aileleri birbirinden farklı insanlar. Her evin geleneği başka, o geleneklerin yaşanışı bam başka . Dolayısıyla eğer kafamızda “Yine düğün çekmeye gidiyoruz” gibi bir düşünceyle oraya gitseydik sadece düğün çekmiş olurduk. Hepsi de birbirine benzerdi. Ama biz büyük bir heyecanla ve enerjiyle gidiyoruz yanlarına. Onları, ailelerini, geleneklerini, zevklerini öğrenmeye, onları olabildiğince yakından tanımaya çalışıyoruz. Düğün sonrasında fotoğraf ve videolarının başına oturduğumuzda çiftlerimizle geçirdiğimiz o gün öğrendiğimiz ve hissettiğimiz şeylerden besleniyoruz. Çiftimiz neyse onu gösteriyoruz. İstiyoruz ki, tam tanındıkları gibi, tam bekledikleri, tam


Her düğün bir sonrakinden farklı olsa da, özünde düğün işi yapıyorsunuz. Ama düğün sektörünü aşan bir yaratıcılık anlayışıyla çalışıyorsunuz. Bu sektörün sizi köreltmesinden korkmuyor musunuz? Biz sadece kendimizi tekrarlamaya başlarsak körelebiliriz. Neşeli Günüm şu an 1,5 yaşında, hızlı öğrenen ve kendisini sürekli geliştiren bir bebek. Ailesini iyi tanıyan, iyi gözlemleyen, gördüğü her şeyden etkilenen genç bir beyin. Evet sadece düğün sektöründe hizmet veren bir medya şirketi olarak kurulduk. Ama bu gün isteme, nişan, doğum ve hatta büyük çaplı kurumsal tanıtım faaliyetleri yürüten bir şirket haline geldik. Aralarda yaptığımız bu işler hem ekibimizi motive ediyor, düğün çekimleri arasında bir soluk alıyoruz. Hem de her bir çekim birbirini besliyor. Bakış açımızı geliştiriyor. Bu yüzden yaptığımız işler düğün işinin çok ötesinde bir kalitede çıkıyor. Nasıl oldu da insanlar, reklam filmleri için bir reklam ajansına değil de Neşeli Günüm’e geldiler. Bu alanda bir tanıtımınız oldu mu? Aslında ne tanıtımımız ne de bir iddiamız hiç olmamıştı. Ama bizim ekibimizde işler çok başka bir büyüyle ilerliyor. Bizimle tanışan, bizi gerçekten tanıyan bir insan bizden vazgeçmiyor. Bu yüzden başladığımız ilk günden beri, eğer bir çiftin evlilik teklifinde yanlarında biz varsak, düğüne gelene kadarki tüm süreçlerde hatta doğumlarında ve çocuklarının yaş günlerinde yine çekim için yanlarında bizi istediler. Doğum çekimlerine de bu yüzden başladık mesela. Çünkü insanlar güvenmek istiyorlar. Hele ki tekrarı olmayacak günlerinin hatıraları konusunda daha hassaslar. İşimizi gören, bize inan bir insan şunu anlıyor; “Bu ekibin yapamayacağı hiçbir şey yok.” Eğer şirketlerinin tanıtım filmi çekilecekse yine bize geliyorlar. Reklam kampanyası için film çekilecekse yine bizden rica ediyorlar. Bizim kurumsal işlere bu kadar erken girmemizin nedeni budur. Reklam filmleri çekiyoruz, dijital marketing çekimlerimize her gün bir yenisi ekleniyor, video kliplerimiz ulusal pek çok müzik kanalında yayınlanıyor. Aslında şu an hedefimizin ve hayallerimizin 2 yıl ötesindeyiz diyebiliriz. Başarınızı heyecanınıza bağlıyorsunuz. Peki bu heyecanı neyle besliyorsunuz? Heyecanla bir işin başına oturuyoruz. Çıkan sonuçlar bizi daha çok heyecanlandırıyor ve bir sonraki işe daha da büyük bir heyecanla başlıyoruz. Kısacası heyecanımızı işimizle besliyoruz. Böylece sonsuz bir döngüde sürekli gelişen, başarılı bir ekip haline geliyoruz. Şöyle düşünün, ofisimizin küçük bir odasında bir gecede yaptığımız video, önce ofisin dışına, sonra yaşadığımız şehre, sonra tüm Türkiye’ye yayılıyor. Hatta tüm Dünyaya. İşlerimizi izlerken keyif alan milyonlarca insan, bir sonraki işi heyecanla bekliyor. İşlerimizle ilgili tebrik yazıları gönderiyor. Geçtiğimiz yıl Beyrutta Elie Saab ve Zuhair Murad ile yaptığımız çekimler esnasında Elie Saab’ın baş danışmanı bize telefonundan bir video açıp, “Bunu siz yaptınız değil mi?” diye sordu. Bu ve bunun gibi pek çok örnek anımız var. Tüm bu anılar hem heyecanımızı hem işimizi besliyor. İşlerinize baktığımızda hep mutluluk, eğlence ve aşk görüyoruz. Ancak, özellikle düğün hazırlığı yapmış okuyucularımız çok iyi bilirler ki düğün günü ve öncesi çok stresli geçen bir

süreçtir. Özellikle de doğal anları yakaladığınızı düşünürsek, bu denli stresli bir günü nasıl oluyor da bu kadar eğlenceli yansıtabiliyorsunuz? Çünkü çekimler eğlenceli geçiyor. Aslında düğün gününün hiçbir stresi yok. Stresli hale getiren çiftlerin etrafındaki insanlar. Kuaförler, makyözler, otel görevlileri hatta fotoğrafçılar. Burada en hassas konu çiftlerle ekiplerin iletişimi. Özellikle son zamanlarda mekan fotoğrafçıları çiftlerimizin korkulu rüyaları haline geldiler. Açıkçası ne çiftlerimiz be de biz, uluslararası nam salmış büyük otel ve benzeri düğün mekanlarının komik rakamlar uğruna salon fotoğrafçılarıyla iş birliği yapmasını anlamış değiliz. Sonuçta çiftlerin bir defa yaşayabileceği ve hayallerindeki gibi olması için ciddi bütçeler harcadıkları bir günden bahsediyoruz. Nasıl bir cürretle şart ve koşul getirdiklerini aklımız almıyor. Öyle ki, son 1 yılda bu sektörde çiftlere yaşatılan en büyük dayatma ve zorluğu çiftlere tek tek sorsanız hep aynı cevabı alırsınız. Çiftlerin desteğe ve yönlendirmeye en ihtiyaç duydukları gün herhalde düğün günüdür. Bu yüzden kim nereye çekse giderler, ayakları yere basmaz ve kendilerini bilirkişilerin ellerine bırakırlar. Ama sektörün ne kadar acımasız olduğunu ve çiftlerin ne kadar hızlı tüketildiğini işlerini teslim almaya başladıklarında anlıyorlar. Bu yüzden her alanda en iyi ekibi bulmalılar. Çiftlerimiz kendilerini bize teslim ettiklerindeyse durum bambaşka. Tanıştığımız ilk andan düğün gününün sonuna kadar hep yanlarında olduğumuzu hissettiriyoruz. Gün boyu adeta koçluk yapıyoruz. Çiftlerimizin her şeyi oluyoruz diyebiliriz. Bizim yanımızda rahat oluyorlar. Kendileri gibi davranıyor, içlerinden ne geliyorsa onu yapıyorlar. Bu yüzden bu kadar mutlu ve samimi görünüyorlar. ‘Evet şimdi gülümsüyoruz!’, ‘Şimdi hep birlikte eğleniyoruz!’ ya da ‘Şimdi dans ediyoruz, zıplıyoruz” şeklindeki yönlendirmeleri bizde göremezsiniz. Çünkü dediğiniz gibi bizim işimiz doğal gelişen bir anı yakalamak, bir an yaratmak ya da poz verdirmek değil. Her çiftiniz de bu enerjiyi yakalayabilmek için ne yapıyorsunuz? Aksi bir durumla hiç karşılaştınız mı? Tabi ki karşılaştık. Ama bu güne kadar sadece birkaç çiftimizle aramızdaki enerjiyi tutturamadık. Bunun nedenini kendi içimizde de sorguladık. Vardığımız sonuç şu. Bu çiftlerin ortak noktaları, şehir dışından telefon ile iletişime geçmeleri ve bu işin popülerliğine aldanıp bizimle tanışmadan bizimle çalışmayı kabul etmeleriydi. Bunu deneyimledikten sonra, bir daha asla tanışmadan ve yüzyüze görüşmeden çiftlerimizle söz vermedik. Ama Ankara’dan daha çok şehir dışına özellikle de İstanbul’a hizmet verdiğimiz için yüz yüze görüşmeler ilk etapta çiftlerimizi zorluyor. Bu yüzden İstanbul’a belli aralıklarla günübirlik seyahatler planlayıp, bir günde birkaç çiftimizi ziyaret ediyor, geri Ankara’ya geri dönüyoruz. Önümüzdeki ay böyle bir randevu planımız daha var. Bizim için işi ve çiftlerimizi takip etmek, sürekli iletişimde olmak, işi almış olmaktan

çok daha önemli. Pek çok firma çiftlerle yazılı olarak anlaşıyor, sözleşme yapıyor ancak çiftler düğünlerinde kimin gelip çekim yapacağını bile bilmeden imza atıyorlar. Aylar sonra düğün günü geldiğinde sabah kapıyı açıyorlar ve karşılarında “Merhaba ben X firmadan geldim” diyen bir vatandaşla karşılaşıyorlar. Ama biz çiftlerimizle düğünden önce her fırsatta bir araya geliyoruz. Çekime gidecek ekiple aylar öncesinde tanışmış oluyorlar. O günü kimle geçireceklerini daha sözleşme günü öğreniyorlar. Emin olun çiftler için bundan daha değerli bir şey olamaz. Her yeni işinizde muhakkak yeni bir projeyi gündeme getiriyorsunuz. Bu sebeple de gerek basılı medyada gerekse sosyal medyada çok dolu bir yılı geride bıraktınız. Peki neler yapacaksınız? Bize biraz 2014 yılı planlarınızdan bahseder misiniz? Aslında herhangi bir planımız yok. Rakamlar, istatistikler bizim için hiç önemli değil. Biz daha çok hedeflerle ilerliyoruz. İlk kurulduğumuz yıl hedefimiz attığımız bu adımdan pişman olmamak ve bizimle yürüyen insanları da pişman etmemekti. Bunun için büyük bir özveriyle çalıştık. Nihayetinde, dünyanın en iyi stratejistlerinin bile öngöremeyeceği kadar büyük sonuçlar aldık. Bu sonuçlar herkesi şaşırttı. Çünkü bugün baktığımızda hedeflerinin 2 yıl ilerisinde giden genç bir firmayız. Buna şaşırmamak elde değil. Şaşırtmak istedik ve başardık diyebiliriz. Bundan sonraki en önemli hedefimiz şaşırtmaya devam etmektir.


davet

Sürpriz Doğum Günü Çankaya’da bulunan güzellik ve form merkezi DietCode’un sahibi Derya Şahin, yakın arkadaşı Mehtap Eryılmaz’ın düzenlediği doğum günü sürprizi ile oldukça mutlu dakikalar yaşadı. Derya Hanım’ın yakın arkadaşlarının ve aile dostlarının katıldığı sürpriz doğum günü, oldukça renkli görüntülere sahne oldu. Ünlü diyetisyenin şaşkın bakışları eşliğinde masaya gelen pastanın önünde hep birlikte poz veren davetliler, Derya Şahin’i bu özel gününde yalnız bırakmadılar. Heyecanı ve mutluluğu yüzünden okunan Derya Hanım, doğum günü pastasını kesip arkadaşlarıyla mutluluğunu paylaştı.

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook

290 magdergi.com.tr

DERYA ȘAHİN

MERVE ÖZBERK

CAVİDA ALTINORAK, HAKAN ȘAHİN

MEHTAP ERYILMAZ


Oyunu

MICROS mStation

*İki parçadan oluşan mStation hem sabit hem mobil olarak kullanılabilir.

0850 333 7785 | www.protel.com.tr

magdergi.com.tr 291


TATLI ANLA R

Very Cupcake, uzun yıllar İngiltere ve ABD Büyükelçiliği’nde Davet Organizatörü ve Protokol Asistanı olarak çalıșan Banuhan Özyurda, ailesinin bir araya gelerek hayata geçirdiği, büyüleyici renkleri, lezzetleri ile kendine hayran bıraktıran bir ișletme. Gittik, ailemizi Tunalı’daki șubelerinde ziyaret ettik ve o muhteșem cupcakeler eșliğinde keyifli ve bir o kadar da lezettli bir söyleși gerçekleștirdik.

V

Üretim size mi ait?

ery Cupcake kendi markanız mı, yoksa yurt dışından isim hakkı mı aldınız?

Very Cupcake, annem, kardeşim ve eşim ile beraber yarattığımız ve kurduğumuz, isim hakları bize ait olan bir firmadır. Açıldığımız günden beri birçok müşterimiz ABD’den isim hakkı aldığımızı düşündü, ancak Very Cupcake bir Ankara markasıdır.

Biz Very Cupcake’i kurarken hayallerimizi büyük tuttuk ve birçok satış noktası açmayı hedefleyerek yola çıktık. Bu nedenle Tunalı’daki ilk mağazamızı açmadan önce Çankaya’da 200 m2’lik profesyonel bir pasta imalâthanesi kurduk. İmalâta başlamadan önce de gerekli üretim izinlerimizi aldık. Cupcakelerimizin tüm tarifleri annem ve bana aittir. Üretimin her aşamasında halen yer alıyoruz. Ancak bize yardım eden on beş kişilik bir de ekibimiz var. Ekibimizle çok yakın çalışarak her geçen gün yeni lezzetler yaratma gayretindeyiz.

Oyunu 292 magdergi.com.tr

2014 yılı için Very Cupcake markası ile ilgili yapmayı düşündüğünüz yenilikler neler?

2013 yılı; Very Cupcake için öğrenme, gelişme ve yatırım yılı oldu. 2014 yılının ise bizim için büyüme yılı olmasını hedefliyoruz. Very Cupcake, 14 Şubat 2013’te yani tam bir sene önce Sevgililer Günü’nde açıldı. Geçtiğimiz yıl, bizim için kendimizi geliştirmeye ve markamızı güçlendirmeye çalıştığımız ama özellikle imalâthanemize yatırım yaparak daha çok insana ulaşmamızı sağlayacak yeni satış noktalarımıza hazırlandığımz bir yıl oldu. Bu yıl, yeni satış noktaları açarak müşteri kitlemizi genişletmek istiyoruz. 1’inci yıldönümümüz olan 14 Şubat’ı, Bahçelievler 7. Cadde’de açılacak olan yeni mağazamızla kutlamak istiyoruz. Hemen ardından 1 Mart’ta “365” AVM’de 4’üncü satış noktamızı hizmete sunmayı planlıyoruz. Ayrıca diğer bazı uygun mekânlar ile de görüşmelerimiz sürüyor.

Taklit edilmekten korkuyor musunuz?

Very Cupcake Ankara’da bir ilk. Elbette bizim başarımızı takiben yeni markalar da yaratılmaya başlandı. Bunu bekliyorduk.

Türünün ilk örneği olan, iki bileşenden oluşan mStation, sabit terminal olarak kullanılabildiği gibi mobil olarak da kullanılabiliyor. Yüksek performansı, gün ışığında bile okunabilen ekranı, suya, toza ve darbeye dayanıklı yapısı ile mStation, konuk ağırlama endüstrisinin ihtiyaçlarını yeniden tanımlıyor!


BANUHAN ÖZYURDA

Bu durum bizi korkutmuyor; aksine, piyasanın hareketlenmesini sağlıyor. Biz açıldığımızda cupcake tadı birçok insan için yabancıydı. Oysa şimdi karşılaştırma yapabiliyor ve kendi damak zevklerine hitap eden markayı seçebiliyorlar. Tabii bazen tamamen hayal gücümüzle yarattığımız çeşitlerin ya da süslemelerin aynı isimle başka menülerde yer aldığını görüyoruz. Ancak bu bizi üzmüyor. Çünkü sonuçta taklit edilmemiz, başarılı olduğumuzun bir işaretidir diye düşünüyoruz.

Cupcake gibi farklı bir tada Ankara müşterisini alıştırmak zor oldu mu?

çikolata lezzetlerinin buluştuğu “Black & White” da yine aynı şekilde, açıldığımız günden bu yana popülerliklerini korumaya devam ediyor.

Sizi en çok hangi kitle takip ediyor?

Müşteri potansiyelimizin daha çok çocuklar veya genç kızlardan oluştuğu tahmin ediliyor genelde. Renklerimizin ve konseptimizin bu gruba daha cazip geleceği düşünülüyor belki de, oysa müşterilerimizin %50’sinden fazlasını 18-60 yaş arası erkekler oluşturuyor. Erkekler tatlıya oldukça düşkün.

Çok yakın zaman öncesine kadar cupcake denilince insanların aklına üzeri değişik temalı şeker hamurlarıyla kaplı muffin kekler geliyordu. Bu ürünler damağa değil, daha çok göze hitap eden ürünlerdi. Bizim amacımız, yurt dışı seyahatlerimizde tattığımız “frosting” ve dolguları ile lezzet katılmış küçük pastaları Ankara müşterisine sunabilmekti. Cupcakelerde kullanılan ve “frosting” olarak bilinen özel kremalar, alışılmış pasta kremasına göre çok daha yoğun ve şekerli bir tada sahiptir. Biz bu tariflere bağlı kalmadık ve aslında yurt dışında çok daha ağır olarak hazırlanan bu tatlıyı, mümkün olduğunca hafifleterek Türk damak zevkine uyarlamaya çalıştık. Ankaralılar yeniliklere hakikaten çok açık, gelen tepkiler hep olumlu oldu. En sık karşılaştığımız yorumlardan biri de müşterilerimizin bu tip bir markanın İstanbul yerine ilk olarak Ankara’da açılmış olması konusunda duydukları memnuniyetti.

Ankara’da nerelerde Very Cupcake’i bulabiliriz?

En çok hangi çeşitler ilgi görüyor?

Adres: Tunalı Hilmi Caddesi - Buğday Sokak No:6, Ankara Cepa AVM Zemin Kat No: Z-86, Ankara

En çok sevilen çeşidimiz, dünyadaki bütün cupcake mağazalarının bir numaralı klasiği olan “Red Velvet”, yani kırmızı kadife kek. El yapımı karamel dolgulu “Elma Tarçın Karamel” ve bitter ile beyaz

Bizi Ankara’da Tunalı-Buğday Sokak’ta ve Eskişehir yolu üzerindeki Cepa AVM’de bulabilirsiniz. Şubat ayı itibariyle de Bahçelievler 7. Cadde ve 365 AVM’de yer alacağız.

Protel ile çalışmaktan memnun musunuz? Firmanıza neler katıyor?

Very Cupcake olarak daha çok satış noktasında hizmet vermeyi planlarken birçok dünya markasıyla çalışan takip sistemi Micros’u kullanmaya karar verdik ve Protel aracılığı ile Micros kurulumlarımızı gerçekleştirdik. İmalâthanemizden satış noktalarımızla uzaktan bağlantı kurarak stokları takip edebiliyor ve gerektiğinde ürün takviyesi yapabiliyoruz. Ayrıca aylık raporlar sayesinde satışlarımızı takip ederek üretim kontrolünü sağlama olanağı da buluyoruz.

mStation

(0850) 333 7785 | www.protel.com.tr


çocuk

bebekform.com’da

MAG

Beslenme Çantası 49,90

Oyuncak 129,90

LADY&LORD Takım

Beslenme Çantası 32 Mama Önlüğü 17,90

bebekform.com Emzik 45

Küçük Hanımlar & Beyler

LADY&LORD Takım

bebekform.com Kostüm 106,90

Hareketli minikler özel davetlerde șıklıklarıyla ön plana çıkarken sevimli ayrıntılarla ihtiyaçlarını rahatlıkla karșılayabilirler. LADY&LORD Elbise

Bilstore Aksesuar 24

Bilstore Terlik 55

Billstore Elbise 130

LADY&LORD Elbise

bebekform.com Etek 42 Billstore Etek 80

296 magdergi.com.tr


magdergi.com.tr 297


Acıbadem Ankara Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Reyhan Erol Güler’e Sorduk… Dokunmak, gülümseyerek yüzüne bakmak ve sakin bir ses tonuyla ona şarkılar söylemek, karşılıklı etkileşim içinde zaman geçirmek; dünyaya geldiği ilk andan itibaren bebeğinizin zekasına yapacağınız en önemli yatırım olarak gösteriliyor. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Reyhan Erol Güler bu konuda merak edilenlerle ilgili bilgilerini paylaşıyor.

Anne - babalar, dünyaya gelen çocuklarının elbette sağlıklı ve zeki olmalarını istiyor. Beden sağlıklarını korumak için aşı takviminden beslenmesine kadar birçok noktaya dikkat ederken, zekalarını geliştirici yönde çabalardan da geri durmuyorlar. Bunun için; oyuncaklar alınıyor, zeka geliştirdiği belirtilen müzik CD’leri dinletiliyor hatta televizyon izletiliyor. Sevgi, güven ve karşılıklı etkileşimin çocukların zeka gelişiminde pahalı oyuncaklardan çok daha fazla işe yaradığını kabul etmek gerekiyor.

Hamilelik Döneminde Nelere Dikkat Etmeli?

Beynimizde milyonlarca nöron var ve zeka gelişimi bu nöronlar arasında yapılan bağlantıların yani sinapsların artması olarak

tanımlanıyor. Sinaps sayısındaki artış ise çocuğun ne kadar çok uyaran aldığıyla ilgili. Ancak burada dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Çünkü yapılan araştırmalar, zekayı artıran en önemli etmenin karşılıklı etkileşim olduğunu gösteriyor. Yani uyaranın bir oyuncaktan, müzik sisteminden ya da ekrandan gelmesi değil; karşılıklı olması gerekiyor. Bu süreç aslında annenin hamilelik döneminde başlıyor. Beyin gelişiminin büyük bölümünün hamilelikte oluştuğunu anlatan Dr. Erol, şu önerilerde bulunuyor: “Anne adayları düzenli sağlık kontrolünden geçmeli. Yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat etmeli. Folik asit ve omega eksikliği varsa bunlar takviye edilmeli. Ancak bu maddelerin eksikliği yoksa, fazla alınmasının da zarara yol açabileceği unutulmamalı. Bebeğin beyin

advertorial

Çocuğunuzun Zekasını Geliştirebilmenin Püf Noktaları


gelişimini negatif yönde etkilediği için alkol ve sigara tüketiminden uzak durulmalı. Anne adayı mümkün olduğunca stresten kaçınmalı. Bu dönemde sakin, huzurlu ve güvenli bir ortam büyük önem taşıyor. Bebeğin dokunma, tat alma ve işitme duyuları anne karnındayken gelişiyor. Annenin, elini karnına koyarak bebeğiyle sohbet etmesi ve gülmesi ile salgıladığı mutluluk hormonu bebeği etkiliyor.”

Anne Sütü En Değerli Hazine

Bebeğin, dünyaya geldiği andan itibaren zeka gelişimini artıran bir başka faktör de emzirme. “Emzirme çok önemli bir sermaye, bunu iyi kullanmak lazım.” diyen Dr. Erol, bebeğin emerken anne ile göz teması kurduğunu, daha ilk andan itibaren onun memesine dokunarak olumlu etkileşime girdiğini anlatıyor. Bu dokunuş, beyindeki kan akımını ve sinapsların artmasını sağlıyor. Altı - sekiz aylık bir bebekte trilyonlarca sinaps oluşuyor. Yapılan araştırmalar da anne sütünün etkisini destekler nitelikte. Zira, bu çocukların okul performansının anne sütü almayanlara göre çok daha fazla olduğu belirtiliyor. Bu dönemde kaçırılmayacak altın bir fırsat da annenin bebeğini emzirirken sakin bir ses tonuyla konuşması. İlk bir- iki aylık dönemde bebeklerin görüş mesafesi yirmi cm civarında. Bebeğin bu uzaklıkta tutularak çıkardığı “aaaa”, “ooo” gibi seslere karşılık verilmesi, üçüncü ve dördüncü aydan itibaren jest ve mimiklerin de kullanılarak kitap okunması, “de-de”, “ma-ma” gibi hecelerin tekrar edilmesi, aynaya baktırılarak kendi yüzü olduğunu algılamasa da o görüntüyle etkileşime girmesinin sağlanması, ce-eee oyunu ya da fış fış kayıkçı da bu dönemde yapılması önerilenler arasında.

Beden Sağlığı da İşin İçinde

Tiroid bezinin iyi çalışmaması zeka geriliğine yol açtığı için doğumdan sonra bebekten topuk kanı alınarak değerlendirme yapılması önem taşıyor. Demir eksikliği anemisi olan çocuklarda davranışsal sorunların arttığı ve okul başarısının düştüğü belirtiliyor. Üzerinde durulan önemli bir nokta da uyku. Sık sık uykusundan uyanan ve derin uyku evresine geçemeyen çocukların okul başarısının düşük olduğu gözleniyor. Çünkü derin uyku beynin dinlenmesini ve büyümeyi sağlıyor.

0-2 Yaş Arasında Televizyona Yer Yok

Zekayı negatif yönde etkileyen televizyon, özellikle hayatın ilk

yıllarında çocukların dünyasında olmaması gerekenler arasında. İlk iki yaşta beynin yüzde 70 - 80’inin tamamlandığına işaret eden Dr. Erol: “Zekayı geliştirmek için yapılacak şeylerin ille parayla alınması, pahalı olması gerekmiyor. Kitap okuyun ve çocuğunuzu televizyondan uzak tutun. İki yaşından sonra da günde en fazla bir saat televizyon izlettirin. Bunun da karşılıklı etkileşim halinde olması gerektiğini unutmayın. Yani çocuğunuzla izlediği şey hakkında sohbet edin, sorular sorun, cevap vermesini bekleyin” diyor.

Yabancı Dil Öğretirken Hata Yapmayın

İlk üç yaş, dil öğrenme açısından da altın bir dönem olarak biliniyor. Çocuğun üç hatta dört dil öğrenebilmesi mümkün. Ancak burada çocuğun ne istediğine de dikkat etmek gerekiyor. Dr. Reyhan Erol tam bu noktada anne - babaların sıklıkla yaptığı bir yanlışa işaret ediyor: “Çocuktan gelen uyarılara dikkat etmek gerekiyor. Anne - babalar, çocuğum zeki olsun diyerek onları kurstan kursa koşturuyor, beyin geliştirme tekniklerine götürüyor. Bu arada göz teması ya da karşılıklı etkileşim fırsatını değerlendirmiyor. Çocuklar bazen bu faaliyetlere sabahları zorla uyandırılarak götürülüyor. Olumlu bir şey yapmaya çalışılırken çocuk strese sokuluyor. Stres de çocuğu olumsuz yönde etkiliyor. Çocuğumun iyiliği için bunları yapıyorum diye düşünmemek gerekiyor. Çocuğun ayrı bir birey olduğu, onun da söz hakkı olduğu unutmamalı. Siz yedi aylık bebeğinizin yemeğini kendi başına yeme çabasını desteklemek için eline kaşık verirseniz, özgüvenini ve zekasını geliştirecek çok daha önemli bir şey yapmış olursunuz.”

Dokunmasına İzin Verin

Çocuklar birinci yaşlarından sonra dünyayı “oral” yolla tanıyor. Bu nedenle ellerine aldıkları her şeyi ağızlarına götürüyorlar. Bu bilgiler de beyne aktarılıyor. Anne babaların hijyen endişesiyle sık sık bu süreci sekteye uğratması, beyin gelişimini ters yönde etkiliyor. Çocuğun güvenliğini tehlikeye atmayacak şekilde, her şeye dokunmasına izin verilmesi, ona büyük fayda sağlıyor. Tam bu çağda, oyuncaklar da çocukların dünyasına giriyor. Tahta kaşık, marangozda yaptırılan tahta küpler, pahalı oyuncakların yaptığından çok daha fazlasını yapıyor; hayal güçlerini geliştirmelerini sağlıyor. Yine bu dönemde her şeye “hayır” denmesi çocukların gelişimini engelliyor.


davet

Oyunlar Eşliğinde Doğum Günü Nesibe Aydın Eğitim Kurumları Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mirkan Aydın ve zarif eşi İlke Aydın’ın oğulları Karan’ın doğum günü Firenze Restaurant’ta gerçekleştirilen bir partiyle kutlandı. Birçok renkli etkinliğin ev sahipliğini üstlenen Firenze Restaurant’ta gerçekleşen doğum günü partisine, Aydın Ailesi’nin yakın dostları katıldı. Keyifli partide otuzdan fazla misafir ağırlanırken konukların çocuklarıyla beraber eğlenceli dakikalar geçirdiği gözlendi. Minik Karan, arkadaşlarıyla birlikte oyun alanında oyunlar oynarken aileleri de kendileri için hazırlanan uzun masada sohbet etti. KARAN AYDIN

Ankara cemiyet hayatının seçkin isimlerinin de çocuklarıyla beraber katıldığı partide, minik Karan oldukça mutlu görünüyordu. 300 magdergi.com.tr

DENİZ ÖZGÜR, AYÇA, AHMET MÜNİR, NEHİR YAȘAR

İLKE - MİRKAN, EREN AYDIN


DORA - GÖZDE SIRER

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook TİNA - DENİZ SIRER

ÖZGÜR, DEMİR, ZEYNEP İNCESU

Eșsiz lezzetleriyle öne çıkan Firenze Restaurant; parti ve kutlamalar için de en çok tercih edilen mekanlar arasında yer alıyor. ARDA, ASLI, ALİ SARPER, SERHAN YILDIZ

magdergi.com.tr 301


fashionista

Sevgi ve Aşk Zamanı

Kökeni Roma Katolik klisesine dayanan ve Aziz Valentine adında bir din adamının adına ilan edilmiş bir bayram olan bu özel gün, yıllar boyunca tüm dünyaya yayılmış ve bugün hala sevgililer için romantizmini korumaktadır. Siz de bu romantik günün büyüsüne inanıyorsanız, sevgilinize sevimli bir hediye alarak aşkınızın büyüsünü tazeleyebilir ve sevdiğiniz insanın yüzünü gülümsetebilirsiniz.

UPWATCH TOUCH Saat 199

MOMIJI Hediyelik Eşya 48 MOMIJI Hediyelik Eşya 62

OLYMPIA LE TAN Clutch € 1,200

Hediye seçeneklerinde, romantik bir akşam yemeğinin yanı sıra sevgilinizi mutlu edecek planlar yapmak sizin elinizde. Bu noktada dekorasyondan iç giyime kadar pek çok hediye alternatifini göz önünde bulundurmanızda fayda var. Pek çok kadının hayali olan Louboutin ayakkabılar, Agent Provocateur’un seksi iç çamaşırları, Mudo Concept’ten dekoratif ürünler ve son zamanlarda isime özel dokunmatik saatleriyle pek çok ünlünün tercihi olan UpWatch saatler sizin için bazı hediye alternatiflerini oluşturabilirler.


KOTUR Çanta € 625

AGENT PROVOCATEUR İç Çamaşırı Takımı Üst : € 200 Alt : € 180

Not: Çiçek dilinin, ilk defa 1600’lı yıllarda İstanbul’da olușmaya bașladığını ve Fransız Lady Mary Wortley Montagu tarafından da İngiltere’ye ve tüm Avrupa’ya yayıldığını biliyor muydunuz?

Kırmızı: Aşk, tutku ve şehvet...

MUDO CONCEPT 2’li Kupa 14,75

Beyaz: Saflığın ve temizliğin simgesidir. Soğuk kanlılığı, asaleti, masumiyeti, istikrarı ve devamlılığı temsil eder. Mercan: Özlem, arzu, istek ve güzelliği temsil eder. Lavanta: İlk görüște așk... Mavi: İlahi așk ve eșsizlik... MUDO Süet Eldiven 29,95

LANVIN Clutch € 1.680

CHRISTIAN LOUBOUTIN Topuklu Ayakkabı € 480


davet

Chocolate’ın 12’inci Yaşı İstanbul eğlence hayatının en popüler mekanlarından Chocolate, yenilediği dekorasyonuyla 12’inci yılına özel bir davet düzenledi. İstanbul eğlence hayatının en popüler Café&Bistro’larının başında gelen Chocolate 12’inci yaşını, Nişantaşı şubesinde düzenlenen özel bir davetle kutladı. Chocolate’ın kurucuları Raşit Karakuş, Süleyman Köse ve Oğuz Kayhan’ın ev sahipliğinde gerçekleşen 12’inci yıl partisi, iş ve sanat dünyasının birbirinden renkli simalarını bir araya getirdi. 12’inci yılına özel olarak hazırlanıp, iç dekorasyonunu yenileyen Chocolate’ın verdiği renkli partide, mekanın müdavimleri DJ performansları eşliğinde hareketli parçalarla eğlenerek keyifli bir gece geçirmenin tadını çıkardılar.

AYDAN ȘENER, SİBEL İLKİZ

AN

MAN KÖSE, OĞUZ KAYH

RAȘİT KARAKUȘ, SÜLEY

Kayhan ortaklığında Rașit Karakuș, Süleyman Köse ve Oğuz yeni konsepti davete yenilenerek hizmete açılan Chocolate’ın ı. katılan konukların büyük beğenisini kazand 304 magdergi.com.tr

OZAN EKȘİ, SELİN KÖK


SEDEF - ALPSEL MERCAN

, MURAT CEVAHİR

ALTUĞ ÖNDER, FİGEN ERENEL

katıldığı İstanbul sosyal yașamının seçkin simalarının ı eșliğinde ans davette konuklar gece boyunca DJ perform keyifli bir akșam geçirdiler.

UĞUR KIRIK, MERİH ERMAKASTA

R, TAYFUN TEKELİ

AYA, EMRE ALTUĞ

ÇAĞLA ȘİKEL, HAKAN AKK

ğla Șikel arkadașları Geceye eși Emre Altuğ ile katılan Ça verdiler. bașarılı modacı Hakan Akkaya ile poz

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co RAȘİT KARAKUȘ, NALAN AKSOY

magdergi.com.tr 305


röportaj

Yepyeni Șık ve Zarif

ÖZGÜL ENGİN

Stil sahibi șehirli kadınların șıklığına sade ve sıradıșı kesimleri ile dokunan; koleksiyonlarında kullandığı kaliteli kumașlar ve farklı renk kombinasyonları ile dikkatleri çeken tasarımcı Özgül Engin… 306 magdergi.com.tr


Ö

zgül Engin’i “yepyeni, şık ve zarif” tasarımlarla tanıdık. Peki sizin markanızın hikayesi nasıl ve siz kendi markanızı nasıl anlatıyorsunuz?

Tasarımlarımı, tercih eden kişilerden en çok duyduklarım bunlar evet: “Yepyeni, şık ve zarif.” Markam için söylenen güzel ve doğru kelimeler bunlar. Demek ki zihnimdekini, tasarımlarıma doğru yansıtabiliyorum. Çünkü; yeni şeyler yaratmayı seven, hırslı ve detaycı biriyim. Küçük yaşlardan beri tutkum olan mesleği yapabilen şanslı insanlardan olduğumu düşünüyorum. LaSalle Academi’de eğitimimi tamamlarken bir taraftan da İstanbul Şehir Tiyatroları’nda Kostüm Atölyesi’nde çalışma imkanı buldum. Akademiyi bitirince yeni akımların öncüsü İngiltere’ de iki yıl yaşadıktan sonra edindiğim birikim ile kendi tasarımlarımı hayata geçirmek üzere kendi markamı kurdum. Her zaman hayalini kurduğum kendi yerimi Suadiye’de açtım ve 2012 yılından bu yana koleksiyonlarımı yaratmaya devam ediyorum.

“Küçük yaşlardan beri tutkum olan mesleği yapabilen şanslı insanlardan olduğumu düşünüyorum.”

Tasarım yapmaya nasıl karar verdiniz. Sizin için çıkış noktası ne oldu? Tasarım hayatımda hep vardı zaten, sonradan olan bir şey veya sonradan aldığım bir karar değildi. Keşfettiğim bir yanımdı adeta. Çok küçük yaşlardan beri yeni şeyler üretmeyi, kıyafetlerle ilgilenmeyi hep sevdim. Zaman içinde bu ilgim mesleğim oldu. Hayatım boyunca en büyük hazzı tasarlarken aldım.

Zaman zaman tasarımlarınıza dizilerdeki karakterlerde, kliplerde ve programlarda rastlıyoruz. Bu tasarımlar özel mi hazırlanıyor? Yoksa koleksiyonlarınızdan mı seçiliyor?

Özel olarak hazırladıklarım da var tabii ancak birçoğu koleksiyondan seçilmekte. Çünkü koleksiyonlarımda, çok farklı karakterlerdeki insanları yansıtabilecek parçalar var. Mesela Nebahat Çehre, Çağla Şikel, Ivana Sert gibi birbirinden değerli ancak birbirinden tamamen farklı isimlere kıyafet hazırlarken onların ruhunu ve karakterini yansıtıcak tasarımları özenle yaratmaya çok dikkat ediyorum. Bir kadının sahip olduğu en güzel yanlarını ön plana çıkartmak için tasarımlarımı araç olarak kullanıyorum da diyebiliriz. Çünkü her kadının zaten kendisine has bir havası var. Önemli olan bunu görebilmek diye düşünüyorum. Bunun dışında da dergi çekimleri için hazırlanan konseptlere uygun, sıradışı kıyafetler hazırlıyorum.

Tasarımlarınızı gündüz ve gece olarak ayırsak, en çok hangi tarzı çalışıyorsunuz?

Yaz aylarında yoğunluk gece kıyafetleri olurken; yılın geri kalanında daha günlük tasarımlar tercih edilmekte. Fakat ben günlük şık

magdergi.com.tr 307


röportaj

Fotograflar: Mehmet Turgut

“Küçük yaşlardan beri tutkum olan mesleği yapabilen şanslı insanlardan olduğumu düşünüyorum.” bir kıyafetin doğru bir kombin ile akşam bir davette veya yemekte de kullanılabileceğini düşünüyorum. Benim günlük diye adlandırdığım tasarımlarım, çalışan ve şık kadının işini kolaylaştıran parçalardan oluştuğu için rahatlıkla gece de giyilebiliyorlar.

Tasarımlarınızın oluşum süreci nasıl ilerliyor? İlham aldığınız, etkilendiğiniz unsurlar neler? Kendime kadınlar yaratıp, o kadının tarzını belirler, o kadını nasıl giydireceğimi düşünürüm. Her koleksiyon farklı bir kadını anlatır. Bazen bir kitap, bazense bir film, ilham kaynağım olabilir. Mesela okuduğum Kanlı Kontes lakaplı Elizabeth Bathory’nin hayatını anlatan yazıdan o kadar etkilendim ki 2014 kış koleksiyonumu bunun üzerine kurguladım. Bu hikayeyi ve yeni koleksiyonumu görsel olarak en iyi anlatabilecek kişi olduğuna inandığım için, ünlü fotoğrafçı Mehmet Turgut ile çalışmayı tercih ettim. Kendisi ile son derece güzel bir çekim yaptık. Bir Aşk Hikayesi dizisinden tanıdığımız, yetenekli, genç ve Altın Portakal ödüllü oyuncu Damla Sönmez hazırlanan kan küvetinin içinde Mehmet Turgut’a birbirinden iddialı pozlar verdi. Kanlı Kontes karakteri bence Damla Sönmez’e çok yakıştı ve koleksiyona bambaşka bir enerji kattı.

308 magdergi.com.tr


Kişiye özel tasarımlar yapıyor musunuz? Peki “Evet tamamen onu yansıtıyor” dediğiniz bir isim verebilir misiniz? Sizin için kıstas ne oldu o tasarımı hazırlarken?

Koleksiyonlar dışında genelde kişiye özel tasarımlar yapıyorum. Her kadının kendisine has bir havası olduğunu düşünsem de özellikle göz önünde kişiler olacaklarsa, tasarımlarımın doğru kişilerle buluşmasına tabii ki önem veriyorum. Kıyafetler, kişinin karakteri ve fiziksel özellikleri göz önünde bulundurularak hazırlandığı için alınan sonuçlar haliyle daha etkili oluyor. Mesela, O Ses Türkiye’de yarışmacı olan Ayda‘nın bütün kıyafetlerini ben tasarladım. O hafta belirlenen konsepti göz önünde bulundurarak, Ayda’nın da kendine has tarzını yansıtarak, tamamen kendisine özel olarak hazırladım. Sanırım bu sebeple çok konuşulan ve farklı tasarımlar ortaya çıkmış oldu.

“Benim günlük diye adlandırdığım tasarımlarım, çalışan ve şık kadının işini kolaylaştıran parçalardan oluştuğu için rahatlıkla gece de giyilebiliyorlar.” Erkekler için tasarım yapmayı düşünüyor musunuz?

Şimdilik böyle bir düşüncem yok açıkçası, ileride nasıl şekillenir hep birlikte göreceğiz. Ancak şu bir gerçek ki, ülkemizde erkek giyiminde çok başarılı isimler olsa da erkekler için daha fazla yeniliğe ve yeni tasarımcılara ihtiyaç var diye düşünüyorum.

Tarzını en çok beğendiğiniz tasarımcılar kimlerdir?

Tabii ki işim gereği moda dünyasını yakından takip ediyorum. Tarzını beğendiğim birçok isim var, takip ettiğim de öyle. Ancak illa birini söylemem gerekirse, Türkiye’den en çok Özgür Masur’u beğeniyor ve takip ediyorum. Yabancı tasarımcılar arasından ise Elie Saab’ın ve Gianfranco Ferre’nin tasarımlarına bayılıyorum diyebilirim.

“Koleksiyonlarımı yine Kanlı Kontes gibi hem farklı hem de iddialı hikayeler üzerine kurgulamak istiyorum.” Peki gelecekteki projelerinizden ipuçları alabilir miyiz? Ufak bir ipucu vermem gerekirse, yakında moda ile ilgili çok konuşulucak bir televizyon programı yapmayı planlıyorum. Her koleksiyonum farklı bir kadını anlatacağı için, koleksiyonlarımı yine Kanlı Kontes gibi hem farklı hem de iddialı hikayeler üzerine kurgulamak istiyorum.

Son olarak, takipçilerimize 2014 yılı ilkbahar-yaz trendleri hakkında bilgi verebilir misiniz?

Bu yaz yine pastel tonlar moda. Mavi tonlarını sıkça göreceğiz. Abiyelerde drape yerine dantel detaylar yoğunlukta olacak. Kısa üstler ve yırtık jean’ler sokak modasındaki eskimeyen trendlerin parçaları olacak.

magdergi.com.tr 309


davet

“CATS”Şovu İstanbul’ da Dünyanın en ünlü müzikallerinden CATS Zorlu Center PSM’de gerçekleştirilen özel bir geceyle seçkin konuklara ön gösterimi yaptı. Dünyaca ünlü CATS müzikali, Akbank ana sponsorluğunda Zorlu Center PSM’de düzenlenen görkemli bir davetle gösterime başladı. Türkiye’ye ilk kez gelen müzikalin bu ilk gösterimine, Zorlu Center Performans Sanatları Merkezi Genel Müdürü Ray Cullom ve Akbank Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Sindel’in ev sahipliği yaptı. Sanatseverlerin yoğun ilgi gösterdiği, iş ve eğlence dünyasından önemli isimlerin de izlediği galada, kedi karakterlerinin seyirciler arasında dolaşarak sürpriz yapması, salondaki herkesi şaşırttı. T.S. Eliot’ın “Yetenekli Kediler” adlı şiirinden esinlenerek yazılan, ilk kez 1981’de West End’de, ardından 1982’de Broadway’de gösterime giren dünyaca ünlü CATS müzikali izleyenlerin büyük beğenisini kazandı. Broadway’in en uzun soluklu müzikali ünvanıyla birçok kez dünya turnesine çıkan müzikal, yirmiden fazla dile çevrildi. 1998’de televizyona da uyarlanan müzikal, 300’den fazla şehirde 50 milyondan fazla izleyici tarafından izlendi.

310 magdergi.com.tr

OKAN - NURAY, BUSE FENERCİOĞLU

ÖZLEM - NAİM GENÇOĞLU


GÜL GÖLGE - MURAT SAYGI

LEVENT - HANDE PEKCAN

Ünlü sinema eleștimeni Atilla Dorsay eși Leman Dorsay ile birlikte Cats’i izlemeye gelerek, bu unutulmaz șovu canlı izleme fırsatı yakaladılar.

SUZAN - SÜLEYMAN TOPLUSOY

lası için Daha faz /MAGonline m .co facebook

LEMAN - ATİLLA SORSAY

NURCAN - TURGAY ARTAM

magdergi.com.tr 311


davet

DİLEK TÜRKER

SERMET SEVERÖZ, BALÇİÇEK İLTER

BEYZA - MURAT ARSLAN

İstanbul sosyal yașamının sevilen simalarından Berrin Zorlu eși Olgun Zorlu ile birlikte Cats’i izlemeye geldi. 312 magdergi.com.tr

BERRİN - OLGUN ZORLU

TİJEN - AYDEMİR ESENCAN


magdergi.com.tr 313


kelebek

Tuğçe İnal

HOŞGELDİN ŞUBAT

tugceinal@magdergi.com.tr

Eveeet yeni bir ay yeni trendler… Hele ayın anlam ve önemi tüketim çılgınlığını destekleyen ana unsurlardan ve kutlamalardan biri olan “St. Valentine’s Day” olunca aldım elime kalemi, hemen notlarımı sizlerle paylaşıyorum. Şubat ayının bu soğuk günlerinde içinizi bir nebze ısıtacak, keyfinizi yerine getirecek diye düşündüğüm konu başlıklarım işte karşınızda…

Boz Sisters

Dört kız kardeşin bir araya gelerek oluşturduğu Boz Sisters markası Nişantaşı’ndaki ilk butiklerinden sonra şimdi de bazı e-ticaret sitelerinde satışlarını sürdürüyor. Dünya moda trendlerini yakından takip eden, bu doğrultuda dinamik ve çarpıcı tasarımlar üreten Boz Sisters, koleksiyonunda aynı zamanda da özel takılara, el yapımı çantalara ve gece kıyafetlerine yer veriyor. Ortak hedefleri; değişik tasarım ürünleri, eğlenceli aksesuarları bir çatı altında toplamak. Yurt dışında bulunan değişik, kaliteli ürünleri temin edebilmek. Özellikle tek, en fazla iki adet ürünle pişti olma şansını en aza indirgemişler butikte. Abdi İpekçi Caddesi’ne yolunuzu düşürün derim.

Lilipud

Lilipud, dizi ve sinema filmlerinde sanat yönetmenliği ve kostüm tasarımı yapan Nilüfer Ayşe Çamur tarafından 2010 yılı itibari ile hayat bulan bir marka. Tasarımları sade ve şık. Markanın en can alıcı özelliği; özenle seçilmiş kumaşlarından oluşturduğu koleksiyonlarının, gündelik yaşamdaki giyime uygun olması ve bu kıyafetlerin birkaç aksesuar ve ayakkabı ile şık bir gece elbisesine dönecek kadar kullanışlı olması. Aynı zamanda atölye, televizyon dizileri, sinema filmleri, reklamlar ve çeşitli konseptli partilerin kostümlerinin realizasyonu, hizmeti de veriyor. Galata Kuledibinde’ki bu mekana uğramadan İstiklal’e inmeyin!

Bendis Takı

Siz de benim gibi “Karadayı” ve “Medcezir” fanatiğiyseniz, bu takı markasının adını çoktan duymuşsunuzdur. Hakime Hanım’ın tokaları, Mira’nın küpeleri... Bendis’in (Ay Tanrıçası) hayallerin yaşamı renklendirdiğine ve güzelleştirdiğine inanan ve hayatında her daim farklılıklar yaratan “güçlü” ve “özel” kadınlara çok özel tasarımlar sunuyor. Lidyana’dan rahatlıkla sipariş verebilirsiniz bayanlar...

Mira’ nın küpeleri Hakime Hanım’ ın Tokaları


Museum Of Fine Clothing

Nişantaşı’ndaki alışveriş duraklarına yeni bir adres daha eklendi. Kendi yarattığı markasıyla ilk mağazasını 2010’da Galata’da açan Eda Güngör, geçmiş ve geleceğin detaylarını bir bedende buluşturan zamansız kıyafetleriyle son dönemlerin en çok konuşulan tasarımcılarından. Haute Couture ile Pret-a-Porter arasında yeni bir alışveriş konsepti yaratan Güngör’ün, “Museum Of Fine Clothing” adını verdiği butiği, bembeyaz dekorasyonuyla ferah bir ortamda alışveriş imkanı sunuyor. Mağazada; kıyafetler dışında oda kokuları ve dünya jet setinin vazgeçilmez ev aksesuarlarından Voluspa marka el yapımı mumlar da bulunuyor.

Miranda Kerr ile Kora Organics

Miranda Kerr deyince sizde de akan sular duruyor mu? Ben hemen radarları açıyorum; acaba güzellik sırları nedir diye... Kora Organics, kendi kurduğu bir cilt bakım ürünleri markası. Ürünler Miranda’nın kendi sağlıklı hayat tarzını temsil ediyor. Kozmetik sektörünün bu kadar fütursuzca bizlere davrandığı bir çağda aslında yüzümüze, en kıymetli vücut parçalarımızdan bir tanesine, değen şey çok özel olmalı değil mi?

D’ lara Chocolate & Gifts

Ürünlerini gördüğümde aklımda ilk beliren sıfat; “Avantgarde”. Hediyelik, bebek, özel günler, organizasyon işlerinde bence İstanbul’un hatırı sayılır isimlerinden birisi. Eh, işin içinde bir de çikolata olunca... Çikolatanın karşı konulmaz cazibesini, sınır tanımayan yaratıcılıkları ile birleştirerek, birbirinden lezzetli çikolataları, yurt dışından ithal ettikleri hediyelik objelerle şekillendiren iki kardeş, kişiye özel hediyelikleri 2004 yılından beri biz kokoş hanımlar için hazırlıyorlar. ..

Ozz Hats

Trend köşemi oluşturmadan bile yıllardır hayranlıkla takip ettiğim bir tasarımcı; Özlem Hanım. Şapka delisi şahsım, tesadüfen bir arkadaşımızın bebeği için tasarladığı bir şapka ile keşfettim kendisini. Sosyal medyanın gücü adına da yaklaşık iki yıldır yıldızı çok parlayan bir marka oldu Ozz Hats. Bütün başarı sıfatlarını ziyadesi ile hak eden; çılgın, neşeli, hayat dolu tasarımlarla dünyamızı renklendiriyor. Ürünlere kendi internet sitesinden veya Lidyana’dan rahatlıkla ulaşabilirsiniz.

Ring My Bell Blog

Gerçek adıyla Ashley Madekwe yani “Revenge” dizisindeki Ashley Davenport; muhteşem İngiliz aksanı ile South Hampton’da çekilen o diziden beri favori takip ettiğim bloglar arasında birkaç senedir. Kendine ait stil sahibi kadınlara “bravoooooo” diye durmadan tezahürat eden bendeniz şiddetle tavsiye ederim bu yetenekli oyuncunun blogunu takip etmenizi. ...


sevgililer günü

Sevgililer Günü

Yaklașan 14 Șubat... Kırmızılar, kalpler, balonlar... Her yer bunlarla dolar ve ortamı bir heyecan sarar. Sürprizler, hediyeler, programlar... Bakalım ünlü çiftler bu konuda ne diyorlar? 316 magdergi.com.tr


Bahar & Ozan Şer Eşiniz ile nasıl tanıştınız, hikayenizi anlatır mısınız? Eşim Ozan ile çocukluğumuzdan beri tanışıyoruz.

Sizce aşk nedir?

Bence aşk; mantığını, zekanı, tansiyonunu kaybettiğin zamandır. Bu duyguyu da sadece Ozan Bey’de yaşadım.

Sevgililer Günü’nde sizin yaptığınız ve size yapılan en anlamlı sürpriz neydi?

Benim için eşimle beraber olduğum senenin her günü Sevgililer Günü’dür.

BAHAR - OZAN ȘER

Aysu & Bora Çınar Eşinizle nasıl tanıştınız, hikayenizi anlatır mısınız?

Artık büyüdüm ben edasıyla ailesi ile çok tatile gitmeyen biri olarak babamın zoruyla Antalya’ya bir bayram tatiline gittim. Hani üçüncü sınıf Yeşilçam filmlerinde vardır ya... Sahilde yürürken uzun uzun bakışa bakışa geçişirler, filmin yirmi dakikasını alır. İşte tam ondan oldu… Sonra klasik sinsi tanışma planları falan... Ama tam burda on sekiz yıl önceden bahsettiğimi belirtmemde fayda var tabii.

Sizce aşk nedir?

Aşkı, Fransız yazar Antoine Bret’in cümlesiyle tanımlayabilirim. Şöyle demiş: “Aşkın ilk soluğu, mantığın son soluğudur.”

Sevgililer Günü’nde sizin yaptığınız ve size yapılan en anlamlı sürpriz neydi? AYSU - BORA ÇINAR

Bu düşündüğümü ancak anne-baba olmuş okurlar anlayacaktır. Kızımız Alya’dan daha değerli bir hediye veremedik birbirimize hayatta. Alya, bizim en anlamlı sürprizimizdir. Hem Sevgililer Günümüz’ün hem doğum günlerimizin hem de tüm yeni yılların…

magdergi.com.tr 317


gurme

Zeki Açıköz

zekiacikoz@magdergi.com.tr

Zeki Şef

Sevgililer Günü Özel Hemen her gün eve dönüș yolunda, bir kaygı sarıyor içimi. Unutmuș olabileceğim özel bir gün olabilir mi bugün diye. Malum bu devirde eșinizi bir hediyeyle karșılamanızı gerektiren özel günlerin sayısı bir hayli arttı. Yalnızca eș olarak değil, bir așçı olarak da hangi özel gün için hangi menüyü hazırlayacağımı, hangi tabakta sunacağımı șașırdığım zamanlar oluyor. Eski köye yeni adet... Bir tanesi daha yaklașıyor șimdi: Sevgililer Günü!

E

n çok muzdarip olunan günlerden biri 14 Şubat’tır herhalde. Sevgilisi olan için başka, olmayan için bambaşka ızdıraplarla dolu ama ne yalan söyleyeyim; iyi ki var diyorum kendime. Sevmeyi çok iyi bilen bir toplumuz bu kesin. Fakat iş sevdiğini söylemeye gelince orada biraz kaybettiğimiz gerçek. “Seni seviyorum” demeye niyetlenerek ağzımızı açtığımızda, muhabbeti “nerede o eski günler” diyerek başlatır, “seni seviyorum” diyememeye kadar sürdürürüz.

Eşinize “içimden geldi, bir yemeğe çıkalım” dediğiniz günlerin sayısını bir düşünün ya da kaç kere sevdiğinizi söyleyebildiğinizi... Bize biraz mecburiyet gerek bazen, 14 Şubat gibi bir vesile mesela. Aranızda bu günle mücadele edenlere, mücadeleyi bırakıp onu mutlu etmenin bir bahanesi olarak değerlendirmenizi tavsiye ederim. Biraz sohbet ardından sıra; aşkları tazeleyecek ya da taptaze bir aşk fırsatı sunacak tariflerde... Tarifler konusunda öneriye ihtiyaç duyarsanız yardımcı olmaktan memnuniyet duyarım, onu daha özel bir masada ağırlamak isterseniz de bekleriz...


İKİ GÖNÜL BİR OLUNCA Malzemeler ve Gramajları -Dana bonfile -Patlıcan -Kabak -Renkli biberler -Mantar -Kiraz domates -Biberiye -Kekik -Zeytinyağı -Patates -Galeta unu -Tuz-Karabiber

Sosu için

-Demi glace sos -Morel mantarı -Kırmızı șarap

180 gr 30 gr 30 gr 30 gr 30 gr 25 gr 1 dal 2 dal 25 gr 100 gr 20 gr 5 gr-2 gr

30 gr 25 gr ¼ kadeh

Sosun Hazırlanışı

Morel mantarı temizlenip doğranır, zeytinyağında sotelenir. Kırmızı şarap katılıp çektirilir. Demi glace sos ilave edilip tuz ve karabiber ile tatlandırılır.

Ana Yemeğin Hazırlanışı

Dana bonfile gramajı ile kesilip tuz, karabiber, taze kekik, biberiye ve zeytinyağı ile marine olup ızgarada pişirilir. Patatesler haşlanıp rendelenir ve baharatlar ile tatlandırılıp armut şekli verilerek galeta unu ile harmanlanıp kızartılır. Sebzeler halka şeklinde kesilip, ızgarada pişirilip üst üste konularak biberiye ile dizilir. Pişen et ve hazırlanan sebze ve patates ile şekillenen tabak sos ilave edilerek servis edilir.

AȘKIN TADI BAȘKADIR

(Sol sayfadaki müthiș tatlı)

Malzemeler ve Gramajları -Krem șanti -Beyaz çikolata -Jelatin -Yumurta akı -Toz șeker -Frambuaz -Karamel -Baileys

1 kg 400 gr 30 gr 5 adet 400 gr 250 gr 100 gr 100 gr

Sponge Hazırlanışı

Sponge Altı için -Toz șeker -Tüm yumurta -Un -Nișasta

Mousse Hazırlanışı

1 kg krema önceden makinede çırpılır. Yumurta beyazı ve şeker ayrı bir makinede çırpılır. Çırpılan yumurtanın içine krema ilave edilir. Çalıştırmaya devam edilir. Jelatin soğuk suda bekletildikten sonra eritilir. Makinede çalışan yumurta ve krema karışımının içine ilave edilir. En son jelatin ve baileys ile karamel sos ilave edilir ve kalıplara boşaltılır.

180 gr 300 gr 105 gr 75 gr

Şekerle yumurta çırpılır, hacim alana kadar çırpıldıktan sonra un ve nişasta ilave edilip kalıplara dökülür. 180 derecelik fırında 40 – 45 dakika arası pişirilir.


davet

Acıbadem Ankara Bir Yaşında

Acıbadem Ankara’nın birinci yaş günü, Candan Erçetin konseriyle Sheraton Otel’de kutlandı. Acıbadem Ankara’nın birinci yaş gününü kutlamak için düzenlenen renkli gece, fuaye alanında sunulan kokteyl ile başladı. Gecenin ev sahipliğini misafirleri kapıda karşılayan Acıbadem Ankara Hastanesi Direktörleri Fatma Sar ile Nihan Karaçam üstlendi. Davetlilerin şıklıkları ve zarafetleriyle ön plana çıktığı gecede, Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Aydınlar ve yönetim kurulu üyeleri de yer aldı. Görkemli kutlamaya, yıllara meydan okuyan başarılı sanatçı Candan Erçetin konseri damga vurdu.

320 magdergi.com.tr

BURCU KORKMAZ

NİHAN KARAÇAM

CANDAN ERÇETİN

MEHMET ALİ - SEHER AYDINLAR


BERİL, AHMET ÇAVUȘOĞLU

FATMA SAR

Candan Erçetin’in sahne aldığı gece, oldukça coșkulu geçti.

B

MELTEM YILMAZ

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

TURAL AHMED - MEHMET YÖRÜBÜYÜK

HANDE - MEHMET BİNNET

magdergi.com.tr 321


davet

Divan Otel’de Renkli Gece Divan Otel Ankara, sahibi Perihan Uyar’ın öncülüğünde düzenlediği eğlenceli gecesiyle yönetici ve çalışanlarına unutulmaz bir gece yaşattı. Kavaklıdere’de bulunan Divan Otel’de gerçekleştirilen ve gelenekselleşen davet oldukça keyifli geçti. Divan Otel’in sahibi Perihan Uyar, misafirlerine ve tüm otel çalışanlarına teşekkürlerini sunduğu bir konuşma yaptı. Gecenin ilerleyen saatlerine kadar süren davet, konukların sahnede söylenen şarkılara eşlik etmesi ve yapılan keyifli sohbetler ile devam etti.

GÜLNUR ÇELİK, SELEN GÜVEN

Divan Otel sahibi Perihan Uyar gecede samimi tavırları ve güler yüzüyle konuklarını ağırladı.

lası için Daha faz /MAGonline m .co facebook

322 magdergi.com.tr

EMEL ERDEN, PERİHAN UYAR, CEYDA ÖZBAY

CARMEN - CAN ÜNLÜER


,

“Sevgilinize vereceginiz hediye orjinal, kalıcı ve Savas Simitli imzalı olsun.” ,

ÖZEL FİYAT 200 TL

* Sevgililer günü için özel üretilmiştir. * İstanbul konulu yağlı boya eserleridir. * Her biri 40x30 ebatındadır. * Sınırlı sayıdadır. (40 adet)

Konutkent mah. 2983. Sok. No.23 Çayyolu-Ankara Tel: +90.312.241 24 75 www.antigonesanatevi.com magdergi.com.tr 323


KONGRE, TOPLANTI VE ETKİNLİK SEKTÖRÜ FUAR & ZİRVESİ RESMİ HAVAYOLU

ETKİNLİK SPONSORLARI P 280 C C100 M85 Y5 K22

P 151 C0 M60 Y100 K0

İÇERİK PARTNERİ

324 magdergi.com.tr


Sektörü bir araya getirecek Kongre, Toplantı ve Etkinlik Fuar&Zirvesi başlıyor. Yerli ve yabancı 55 konuşmacı, 25 ayrı panel ve konferans, MICE Zirvesi, Pharma Buluşma, China MICE Forum, network partiler, ulusal ve uluslararası 700 satın alıcı ve günlük 2.000 profesyonel ziyaretçi

ICCA Ceo'su Martin Sirk, Filmmaster Ceo'su Marco Balich gibi dünya toplantı ve etkinlik sektörüne yön veren isimleri bir araya getirecek olan fuar ve zirve kurumsal şirketlerin etkinlik ve pazarlama yöneticileri ile MICE sektör profesyonellerine büyük fırsatlar sunacak.

● TOPLANTI YÖNETİM FİRMALARI ● ETKİNLİK PLANLAYICILAR ● OTELLER ● ETKİNLİK MEKANLARI ● SES IŞIK GÖRÜNTÜ FİRMALARI ● SAHNE DEKOR TASARIM UYGULAMA FİRMALARI ● VIP VE TURİZM TAŞIMACILIĞI FİRMALARI ● FUAR STANT FİRMALARI ● KONFERANS YÖNETİM BİLGİ İŞLEM SİSTEMLERİ ● DÖNEMSEL İK FİRMALARI ● CATERING FİRMALARI ● VIDEO MAPPING FİRMALARI

ENDÜSTRİ PARTNERLERİ

MEDYA SPONSORLARI

RESMİ HAVAYOLU AĞI

BU FUAR 5174 SAYILI KANUN GEREĞİNCE TOBB İZNİ İLE DÜZENLENMEKTEDİR. ORGANİZATÖR:

0212 422 08 80

magdergi.com.tr 325


röportaj

20 Yıllk Tecrübesiyle

Emrullah Akçakaya

Büyüsü ve kalitesi ile kișiye özel bir hizmet anlayıșı sağlayan, Swissotel Ankara Genel Müdürü Emrullah Akçakaya yirmi yıllık iș tecrübelerini ve Swissotel Ankara’yı anlattı. Sizi kısaca tanıyabilir miyiz? İş yaşantınıza nasıl başladınız?

1965 Kayseri doğumluyum. Mersin Üniversitesi Turizm ve Otel Yönetimi mezunuyum. Turizm sektöründeki ilk deneyimime, okul bittikten ve öğrencilik yıllarımdaki stajlarım sonrasında Mersin Hilton’da resepsiyonist olarak başladım. Daha sonrasında Mersin Hilton’da ön büro müdürlüğü pozisyonuna terfi ettim. Hilton Konya’da satış direktörlüğü yaptıktan sonra, Dedeman Konya’ya genel müdür olarak geçtim. Swissôtel Göcek’e genel müdür olarak geçmemle Swissôtel ailesine katıldım ve Swissôtel Ankara’da dördüncü yılımı tamamladım. On dört yıl Hilton, iki yıl Dedeman ve altı yıl Swissôtel olmak üzere yirmi yıldan uzun zamandır bu sektörde çalışmaktayım.

Bir gününüz nasıl geçiyor?

Her sabah departman müdürlerimiz ile olan toplantıyla güne başlıyorum. Ardından tarafıma gelen e-maillere cevap veriyorum. Eğer o gün planımızda var ise satış pazarlama direktörümüz ile birlikte kontaklarımıza, ziyarette bulunuyorum. Mutlaka gün içinde, yapılan hazırlıklar ve çalışanlarımızı kontrol etmek üzere otel turu yapıyorum.

Çok yoğun bir çalışma temponuz var, günün stresini ve yorgunluğunu nasıl atıyorsunuz?

326 magdergi.com.tr

Günün stresini ve yorgunluğunu, günün sonunda spor salonunda yürüyüş ve spor yaparak atıyorum.

Turizm sektöründen biri olarak Türkiye’nin bu sektörde dünyadaki yeri hakkında düşünceleriniz nelerdir?

Turizm sektörü, 1980’li yılların başından itibaren olağanüstü bir hızla gelişerek 2010 yılı itibari ile son yirmi yılda dünya turizm pastasından milyarlarca dolar elde ederek ülkemizin ekonomisinin vazgeçilmez gelir kalemlerinden birisini oluşturmuştur. Bu nedenle hem yabancı hem yerli turistin tercih sebebidir. Sektördeki bu gelişmelerin, istihdam üzerindeki olumlu etkileri oldukça fazladır. Eğitim kurumlarının sayısı ve bu sektörde eğitim alan öğrenci sayısı da bu doğrultuda artış göstermiştir. Ülkemizin ekonomisinde, bu yükselen ivmenin devam edeceğine ve turizm gelirlerinin bugün olduğu gibi, gelecekte de büyük bir yer tutacağına inanıyorum.

Otel müdürü pozisyonuna ulaşabilmek için otelin tüm departmanlarında çalışılmış olması gerektiği söylenir. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz ve sizde bu adımlardan geçtiniz mi? Turizm sektöründe teorik bilgiler kadar, deneyim de çok önemlidir. Bir otelin nasıl işlediğini bilmek için işi mutfağında öğrenmek gereklidir. Bende ön büro departmanında resepsiyonist olarak


başladığım meslek hayatıma, ön büro müdürlüğüne yükselerek, daha sonrasında satış pazarlama direktörlüğü görevine terfi ederek devam ettim. Eğitimlerine devam etmekte olan gençlere tavsiyem, iş hayatlarına atılmadan önce öğrenimleri devam ederken yaz aylarını boş geçirmeyerek mutlaka bir yerlerde çalışmaları. Olabildiğince tecrübe edinerek iş hayatına girmelerinin onlar için çok faydalı olacağı kanaatindeyim.

Ankara Swissotel dünyanın en iyi 58’inci oteli seçildi. Bu duruma katkınız olduğunu düşünüyor musunuz?

Sektörel olarak işimiz, insan ilişkileri üzerine kurulu. Dolayısıyla güler yüz ve içten hizmet vererek misafir memnuniyetini, olabilecek en yüksek noktada tutmak olmazsa olmazlar arasında. Hizmet verme stili, tasarımlarındaki çeşitlilik ve İsviçre’ye has özellikleri ile bilinen bir marka olan Swissôtel, benzersiz konukseverliği, sağladığı güvenilirliği ve çevreye olan duyarlılığı ile fark yaratmaktadır. Dünyaca ünlü seyahat dergisi Conde Nast Traveler’da 2011 yılının en iyi otellerini içeren TOP 100 listesi içerisinde Swissôtel Ankara, ilk 100’de yer aldı. Derginin her yıl yaptığı listede, Swissôtel Ankara,“Okuyucu Ödülleri 2011” değerlendirmesinde dünyanın en iyi 58. oteli seçilirken, Güney Avrupa TOP 75 listesinde ise Güney Avrupa’da bulunan en iyi oteller sıralamasında 4. sırada yer aldı. Değer görüldüğümüz bu ödül, hem ülkemizin tanıtımı için hem de bizim için çok önemli. Tüm dünyada sekiz milyondan fazla okuyucusu bulunan ve dünyanın en popüler dergisi olan Conde Nast Traveler’ın okuyucuları tarafından bu ödüle layık görülmek, sunmuş olduğumuz hizmet kalitesini ve misafirlerimizin memnuniyetini sergilemektedir.. Dünyada milyonlarca kişinin seyahatlerini planlamak ve en doğru bilgiyi almak için başvurduğu TripAdvisor sitesinde yapılan değerlendirme sonucu, “2013 Yılı Mükemmeliyet Sertifikası”na layık görüldük. “Dünyanın en güvenilir seyahat önerileri sloganı” ile dünya genelinde oldukça büyük bir prestije sahip TripAdvisor seyahat portalı, sadece misafir memnuniyetine ve kaliteli hizmetlerine yüksek oy alabilen kurumlara veriliyor ve ziyaretçilerin otel seçimlerinde büyük önem taşıyor. Bu başarıların hepsi tüm Swissôtel Ankara takım çalışanlarının başarısıdır, bütün başarıları ekip olarak gerçekleştirdik.

etmeye, soyu tehlike altında olan hayvanları ve yavru balıkları tüketmemeye ve mutfakta organik ürünler kullanmaya dikkat ediyoruz.

“Mutlaka gün içinde, yapılan hazırlıklar ve çalışanlarımızı kontrol etmek üzere otel turu yapıyorum.” Otelin işletilmesinde tüm personelin de katkısı büyüktür. Çalışanlarınızı motive etmek için neler yapıyorsunuz?

Çalışan takım arkadaşlarımızın motivasyonlarını arttırmak için yıl içinde insan kaynakları departmanımız birçok çalışmalar yapıyor. Her ay düzenlediğimiz aylık iletişim toplantılarında bir araya gelerek keyifli bir öğleden sonra geçiriyoruz ve o ayın değerlendirmesini yapıyoruz. Yine her ay iki takım arkadaşımızı “Ayın Takım Çalışanı” seçiyoruz ve kendilerine belli bir ikramiyemiz oluyor. Yılda bir kez düzenlediğimiz personel balosu ile hep birlikte eğleniyoruz. Yazın yaklaşmasıyla birlikte barbekü partisi organizasyonu gerçekleştiriyoruz. Ayda bir kez toplanan ve her departmandan bir temsilci ile oluşan bir sinerji grubumuz ile eksiklerimiz neler ve neyi daha iyi yapabiliriz değerlendiriyoruz. Doğum, ölüm, evlilik durumlarında ve ramazan ayında sosyal yardım paketlerimiz var. Misafir odalarımıza bıraktığımız “Gönülden Hizmet Kartı”na misafirlerimiz, takım çalışanı arkadaşlarımız ile ilgili düşüncelerini iletiyorlar. Bu “Gönülden Hizmet Kart”ları ile, misafirlerimizin belirttiği takım çalışanı arkadaşımız arasından çekilişlerimiz oluyor, çekilişte çıkan arkadaşlarımıza belli ikramiyeler veriyoruz.

Sürdürülebilirlik kapsamında yapmakta olduğunuz çalışmalar nelerdir?

Swissôtel Ankara, çevreye olan duyarlılığı ile de fark yaratmaktadır. Sosyal sorumluluk projelerimiz kapsamında yılda bir kez lösemili çocuklara yardım adına düzenlenen bir organizasyona ev sahipliği yapmaktadır. Çevreye duyarlılık çalışmalarımızla ilgili; Swissôtel Ankara “Sürdürülebilir Çevre ve Verimlilik Programı” kapsamında uluslararası kabul gören çevre standartlarını karşılayarak, Beyaz Yıldız Sertifikası almaya hak kazanmıştır. Bununla birlikte Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği (TUROB) tarafından yürütülen Yeşil Oteller Projesi kapsamında, Swissôtel Ankara “Yeşillenen Oteller” plaketini almaya layık görülmüştür. Bu projede, turistik işletmelerde kullanılan su, elektrik, enerji, kimyasal ve katı atık miktarının kontrol altına alınması hedeflenmektedir. 2013 yılında Mühye Köyü’nde ağaçlandırma projemiz gerçekleşmiştir. Atıklar ve kimyasal maddeler doğaya zarar vermemek adına geri dönüşüm firmalarına iletilmektedir. Kullandığımız elektrik enerjisini, yine doğaya katkı sağlamak adına bizden sonraki nesilleri de düşünerek rüzgâr enerjisinden elde etmekteyiz. Doğal kaynakları tasarruflu kullanmak adına su tüketimimize dikkat ediyoruz. Otelimizde aydınlatma enerji tasarrufu sağlıyor ve ısı geri kazanım sistemleri kullanıyoruz. Ekolojik denge projelerimiz kapsamında kullandığımız ürünleri yakın civarlardan temin

magdergi.com.tr 327


davet

ATİLLA COȘKUN

FULYA KAVLAK

BARIȘ HELVACIOĞLU

Gastronomi Günleri ANSE’ de

ZEKİ AÇIKÖZ

ANSE MDM Gastronomi Günleri, 100. Yıl Lions Kulübü ve Düş Çocukları Derneği’ne destek sağlamak amacıyla renkli bir etkinlikle başladı. “ANSE MDM Gastronomi Günleri”, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Başkent Aşçılar Derneği’nin usta şeflerinin katıldığı ve yemek yapmayı şova dönüştürerek farklı lezzetler hazırladığı bir etkinlikle başladı. Şef Zeki Açıköz ve Şef Koray Türk’ün birbirinden özel tariflerini paylaştığı etkinlikte, zeytinyağı üreticisi ve uzmanı Fulya Kavlak, zeytinyağı hakkında birçok konuya açıklık getirdi. Kavlak, besin olarak faydalarının yanı sıra cilt bakımında da en önemli doğal maddelerden birisinin zeytinyağı olduğunu dile getirdi. Kahve Uzmanı Barış Helvacıoğlu ise dünyanın en çok tercih edilen kahveleriyle bir tanıtım gerçekleştirdi.

lası için Daha faz /MAGonline .com facebook KORAY TÜRK

328 magdergi.com.tr



davet

“Vega Ödülleri” Sahiplerini Buldu Nata Vega Outlet, düzenlediği “Vega Ödül Töreni” ile sektörün başarılı firmalarını onurlandırdı. NEZAKET AKÇAKAYA, AHMET ÇAKMAK

My Organizasyon tarafından oldukça şık bir şekilde tasarlanan Amade Balo Salonu’nda gerçekleşen ödül gecesine, katılım bir hayli yoğundu. Gecenin sponsorları arasında adını yaptığı işlerle daima duyurmayı başaran Grafikir yer aldı. Gecenin ev sahipliğini, Nata Vega Outlet Genel Müdürü Nezaket Akçakaya ile Nata Vega Outlet İcra Kurulu Üyesi Ahmet Çakmak üstlendi. Ödüllerini alan firmalar, daha sonra hep beraber Sevcan Orhan’ın şarkılarıyla eğlendi.

B

330 magdergi.com.tr

BURCU GÜLER

GÖZDE DEMİREZ, SEDA POLAT, HANDE SAĞLIK

lası için Daha fazdergi.com g blog.ma

BORA ÇINAR


magdergi.com.tr 331


haber

TED Senfoni Orkestrası’ndan Unutulmaz Konser TED Senfoni Orkestrası’nın Geleneksel Konseri, CSO Konser Salonu’nda gerçekleşti. TED Senfoni Orkestrası, Genel Müzik Direktörü ve Şef Ahmet Ünlü yönetiminde bir konser verdi. CSO Konser Salonu’nda gerçekleşen konser, zengin repertuarıyla dinleyecilere unutulmaz bir akşam yaşattı. Konserin ilk yarısında dünyadan klasikleri seslendiren orkestraya, ikinci yarıda ünlü opera sanatçısı Bariton Güvenç Dağüstün eşlik etti.

Büyük Onur Belgesi Aldı Ankara Oran Rotary Kulübü, Meslek Hizmetleri Ana Komitesi kapsamında, Meslek Hizmet Ödülü’nü Ressam Hikmet Çetinkaya’ya verdi. Amacı, toplumdaki iş ve meslek sahibi insanlar arasında, etik ve ahlak değerlerini koruyup, mesleki davranış ilkelerine uygun olarak yapmış oldukları çalışmalar ile topluma örnek oluşturacak davranışlar sergileyen bir ödül olan “Hizmet Ödülü’nün” sahibi, Ressam Hikmet Çetinkaya oldu. Ödül töreninde, onur konuğu Hikmet Çetinkaya’nın mesleki kariyerinde yaşadıkları, aile anıları, resim yapma felsefesi ve topluma karşı hissettiği sorumlulukları içeren konuşması büyük alkış aldı.

332 magdergi.com.tr


Flameart’ta Geri Sayım Camın büyülü dünyası ile tanışmaya davet eden Flameart Glass, Şubat’ta kapılarını açıyor.

El üretiminin gelişmesi ve bu gelişimin cam tasarımına katkısının artmasını hedefleyen Flameart Glass, çok yakında Ankaralılar ile buluşmaya hazırlanıyor. Ferhunde Özyaşar ve Hande Erbük’ün sahibi olduğu ve özellikle sıcak cam uygulamalarının bulunduğu Flameart Glass büyük bir özen ve ustalık isteyen cam sanatının en güzel örneklerini sunacağı mekanlarının kapılarını 8 Şubat’tan itibaren açıyor.

TAV Loves You Birçok farklı hizmet sunan TAV İşletmeleri; çözüm ortaklarına ve çalışanlarına eğlenceli bir parti düzenledi.

TAV İşletme Hizmetleri, havalimanlarında sunduğu Primeclass, CIP Servis, TAV Passaport Kart Üyelik Programı ve TAV Tourism, TAVPort.com gibi hizmetleri ile dolu dolu geçen bir yılın ardından, çözüm ortakları ve çalışanları ile beraber yeni yılda biraraya geldi. Davetliler, gecenin sloganı olan “TAV Loves You” yazılı etiketlerle kapıda karşılanırken, eğlenceli geceye katılım da hayli yoğun oldu.


haber

Maja Heyecanı Başkente yeni bir soluk katacak mekan Maja, yakında kapılarını açıyor. Arjantin Caddesi ile Filistin Caddesi’nin kesiştiği noktada; öğle yemeğinde, iş çıkışında hatta gece eğlenmek için en iddialı mekan olma stratejisi ile inşaatına başlanan Maja; Mart ayında konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. Dünyaca ünlü bir otel grubunun işleteceği otelin de lobisi Maja... Alt katında spa ve fin hamamı, üst katında da özenle dekore edilmiş butik 42 odası da mevcut olan bu otel, Ankaralılar’a tam bir yaşam alanı yaratıyor. Restoran menüsünde İstanbul ve Ankara’nın lezzet ustalarının da parmak izlerinin olacağı Maja’da, dünya kupası maçları videowall’larda izlenebilecek. Ayrıca, içerisinde büyük bir marka tarafından işletilecek bir de patisserie olacak.

Günaydın, Çayyolu’nda Günaydın’ın; Kebap, Kasap & Steak House konseptlerinin bir arada bulunduğu, Ankara’daki sekizinci restoranı olan Çayyolu Şubesi, görkemli bir açılışla kapılarını hizmete açtı. Günaydın, Kebap, Kasap & Steak House, konseptlerini bir arada Ankaralılar ile ilk kez buluşturan Çayyolu şubesinin açılışını gerçekleştirdi. Günaydın Et ve Restoranları Grubu ortaklarından Cüneyt Asan açılışta: “Biz bugün, bu işi başardık diyebiliriz. Bugün İstanbul’dan Ankara’ya gelen hiçbir marka ve firma Ankara’da kalamadı.” diye konuştu. Asan, ayrıca hedeflerinin Türkiye’de şube sayısını 100’e, dünyada ise Amerika, Ortadoğu, ve Avrupa’da toplamda 100’e çıkarmak olduğunu vurguladı. Mart ayında Bakü’ye şube açacaklarını belirten başarılı işletmeci, gösterdiği misafirperverlikle herkesten tam not aldı.

334 magdergi.com.tr


Crown’dan Özel Gece Başkentin seçkin otelleri arasında yer alan Crown Plaza Ankara Oteli düzenlediği gece ile başarısını kutladı. Crown Plaza Ankara ailesinin katıldığı ve geleneksel olarak düzenlenen gecede tüm çalışanlar ve aileleri bir araya geldi. Coşkunun ve eğlenin bir an bile eksik olmadığı gecede aynı zamanda başarılı bir yılı geride bırakmanın mutluluğu da hep birlikte paylaşıldı.

Keyifli Doğum Günü Partisi Ankara iş hayatının başarılı isimlerinden Gül Soyer, yaş gününü yakın dostlarının kendisini yalnız bırakmadığı renkli bir partiyle kutladı. Gül Soyer’in arkadaşları ve aile dostlarının katıldığı sürpriz doğum günü kutlaması, oldukça renkli görüntülere sahne oldu. Yakın dostu İlkbahar Eroğlu’nun düzenlediği doğum günü sürprizi ile oldukça mutlu dakikalar yaşayan Gül Hanım, gecenin sonunda alkışlar eşliğinde gelen pastayı keserek, mutlu gününe katılan tüm arkadaşlarına tek tek teşekkür etti.

magdergi.com.tr 335


haber

Ayla Bakkal Mağazası Yeni Yerinde Karum AVM, 1. katta bulunan Ayla Bakkal Butik yenilenen konsepti ile mağazasının kapılarını açtı. Bir yılı aşkın süredir Karum AVM’de modaseverlerle buluşan Ayla Bakkal, yeni mağazasını açtı. Üstelik çok daha geniş bir ürün yelpazesi ile müşterilerine hizmet vermek için çok daha ferah ve şık bir mağazaya taşınan Ayla Bakkal, sezonun da son trendlerini taşıyan koleksiyonuyla müşterilerini karşılıyor.

777 Organizasyon Kaliteli hizmet anlayışıyla sıkça gündeme gelen Paris Kuaför, özel ve anlamlı günleri unutulmaz kılan 777 Organizasyon’un düzenlediği yeni yıl partisi ile marka tutkunlarını bir araya getirdi. Sektörde varoluşundan bu yana; açılış, düğün, kokteyl ve festival organizasyonlarının tercih edilen ismi haline gelen 777 Organizasyon’un düzenlediği parti oldukça renkli görüntülere sahne oldu. Yılbaşı konseptli tasarımlar ise büyük beğeni topladı. Konuklar bir hayli eğlenceli dakikalar geçirirken, Paris Kuaför ile mutlu bir günü geride bıraktılar.

336 magdergi.com.tr


Türkiye’nin İlk Fitpoint’i “Yeni nesil antrenman” sloganıyla sektöre merhaba diyen FitPoint, Ebru Torun ve Kubilay Cengiz’in ev sahipliğinde gerçekleşen davetle açıldı. Türkiye’deki ilk Fitpoint stüdyosu, oldukça yoğun bir katılımın olduğu şık bir davetle hizmete açıldı. Açılışta “Amplitrain” adında cihazı tanıtan Ebru Torun ile Kubilay Cengiz; “Bu cihaz vücudunuzdaki bütün ana kas gruplarına aynı anda akım göndererek çok etkili bir şekilde kaslarınızı çalıştırmaktadır. Dolayısıyla başta kas sitemi olmak üzere, yağ metabolizmasını da etkin bir şekilde harekete geçirir.” diye konuşma yaptılar. Birbirinden leziz ikramların sunulduğu keyifli açılış, cihazın tanıtımıyla devam etti.

SGS Beauty’de Moda Rüzgarı Tunalı Hilmi Caddesi’nde bulunan SGS Beauty Club, işletme sahibi Gülşah Sayan’ın tasarımlarının moda çekimlerine ev sahipliği yaptı. Deri ve kürk ağırlıklı birbirinden özel tasarımların tanıtıldığı kokteylde tasarımlar büyük beğeni topladı. Tasarımların çekimini Bout Beauty gerçekleştirdi. Eşsiz tasarımları sergileyen mankeninin hazırlık aşamasında ise SGS Beauty Club bünyesindeki başarılı makyöz Zuhal Telli rol aldı.

magdergi.com.tr 337


i

DÜNYANIN EN İYİ İŞİNİ YAPIYORSUNUZ AMA BUNU KİM BİLİYOR?

338 magdergi.com.tr


ARTIK HERKES BİLECEK. MEDIA • EVENTS • COMMUNICATIONS bilgi@magmedya.com.tr www.magprsolutions.com magdergi.com.tr 339


kısa kısa

Mövenpick Hotel Ankara’da Romantik Bir Sevgililer Günü... Mövenpick Hotel Ankara, 14 Şubat 2014 Sevgililer Günü’nde, aşkınızı tatlı bir sürprizle şımartmanız için aşk aromalı lezzetlerle bezenmiş muhteşem bir Sevgililer Günü yemeğinden, ayrıcalıklarla dolu konaklama paketine kadar birbirinden romantik programlar sunuyor. Plus Restaurant’ta Büyülü Bir Sevgililer Günü Yemeği: Plus Restaurant’ın mum ışığı ile taçlanan seçkin ortamında düzenlenecek olan Sevgililer Günü yemeğinde, Mövenpick Hotel Ankara’nın Mutfak Şefi Seçgin Demir tarafından yılın en romantik gününe özel olarak hazırlanan menüyü canlı müzik eşliğinde tadabilir, aşkınızı yeniden keşfedebilirsiniz. Romantik Bir Kaçamak: Aşkın ve romantizmin daha da anlam kazandığı bu özel gecenin büyüsünü devam ettirmek isteyen çiftler için hazırlanan Sevgililer Günü konaklama paketinde; superior odada iki kişi konaklama, Plus Restaurant’ta iki kişilik Sevgililer Günü akşam yemeği, eşsiz bir açık büfe kahvaltı, fitness centre, kapalı havuz, sauna, buhar odası, jakuzi ve Türk Hamamı’nın ücretsiz kullanımı bulunuyor. Rezervasyon için 0312 258 58 58’i arayabilirsiniz.

Ramada Plaza Ankara’da Romantizm Rüzgarları Esiyor Başkentin yeni yaşam merkezi Söğütözü’ndeki konumu ve şehre kattığı dinamizmle dikkat çeken Ramada Plaza Ankara, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde de aşk dolu seçenekleriyle romantik anların adresi oluyor. Ramada Plaza Ankara misafirlerini, şehrin karmaşasından uzaklaştıran huzur dolu Salix Spa’da ve sıradışı konsepti ile fark yaratan No4 Restaurant Bar Lounge’da Sevgililer Günü’ne özel sürprizler beklerken ayrıca konaklama seçeneklerinin yer aldığı alternatifler sunuyor. 14 Şubat’a özel hazırladığı lezzetli menüsü ve yemek eşliğindeki DJ performansı ile sevgililere aşk dolu bir akşam vaad ediyor. DJ Emre Eser’in o güne özel seçimleri ile renklenecek gecede, No4’ün vazgeçilmez tadları da 14 Şubat özel menüsü ile çiftleri büyüleyecek. Şampanya ve çikolatalı çilek ikramı ile başlayacak olan romantik No4 lezzet yolculuğu, avokadolu keçi peyniri, ev yapımı somon gravlax ve ev yapımı safran soslu ıspanaklı ravyolinin ardından çilek sorbe ile devam edecek. 14 Şubat’a özel menünün ana yemeğinde ise biberiye soslu dana biftek dilimleri, ızgara polenta ve sote sebzeler yer alıyor. Gecenin en tatlı anı ise No4 şefleri tarafından geceye özel hazırlanan Büyülü Aşk sürpriz tatlısı ile yaşanacak.

Koleksiyondan Bütünlük ve Așka Adanmıș Bir Temsil Bulunduğumuz coğrafyanın izlerini, hikâyelerini cam ve porselen aksesuar tasarımlarına yansıtan koleksiyon, “Sufi Kupa” ile anonimde tasarlanmış kap, kacak, çamçak maşrapa kültürünü yorumluyor. Faruk Malhan tasarımı kahve kupaları kültürel mirasımızı, geleneklerimize ait değerleri selamlıyor. Koleksiyon, suretlerde gezinti, saf olana arzu, aşka yolculuk ve sonsuzluk duygusu ile harmanlanan Sufizm’i bu seriyle yaşam alanlarına getiriyor. Kahve kupaları, kahve fincanları, demlik, sütlük ve şekerlikten oluşan Sufi serisi; yalın, özgün, mütevazı formuyla özel ‘Bone China’ porselenden üretiliyor.

340 magdergi.com.tr


JW Marriott Sevdiğinizi Șımartın Sevgililer Günü büyüsüne kendinizi teslim edin ve keyfini çıkarın. 14 Şubat Sevgililer Günü için birbirinden farklı alternatifler sunan JW Marriott Ankara, her zevke hitap eden programlarıyla misafirlerini ağırlamaya hazır. Sevgililer Gününde kaliteli, şık ve tabii ki romantik bir akşam geçirmek istiyorsanız JW Marriott Ankara’nın size sunduğu fırsatları değerlendirmeniz kaçınılmaz olacak. Otelin ana restoranı Fires & Flavors’ta lezzeti sanata dönüştüren usta JW şeflerinin özenle hazırladığı 4 course’dan oluşan romantik bir akşam yemeğinin yanında sunulacak bir şişe şarap ve geceye renk katacak canlı müzik kutlamanıza eşlik ediyor olacak. Sevgililer Gününe özel farklı konaklama seçenekleri de sunan JW Marriott Ankara’nın hazırladığı jestler size ve sevgilinize romantik bir kutlama yaşatacak.

SwissÔtel Ankara’dan Özel Bir Gece Dünyanın dört bir yanında asırlardır kutlanan 14 Şubat Sevgililer Günü”nü Swissôtel Ankara da geçirenleri, aşk dolu çok özel programlar bekliyor… Swissôtel Ankara, Sevgililer Günü’nde romantik sevgililere, aşklarını doyasıya paylaşabilecekleri büyüleyici bir atmosfer. Kutsi, aşk dolu şarkıları ile Swissôtel Ankara’da unutulmayacak bir gece yaşatacak. Café Swiss, keman ve gitar eşliğinde, mum ışığında ve gül yaprakları arasında birbirinden lezzetli yemeklerle romantik bir gece yaşatıyor. Pürovel Spa & Sport, Sevgililer Günü’ne özel, çiftler için uygulanan sweet heart masaj paketi ile sevgilisine mükemmel bir sürpriz yapmak isteyen misafirlerini bekliyor. Sevgiliniz ve siz rahatlatıcı bir masajın keyfini çıkarın. Şubat ayı boyunca sweet heart masaj paketi alan herkes, %10 indirimin tadını çıkaracak.

Miele Tam Kıvamında Her zaman aynı kalitede... Tam damak tadınızda... Miele’den yeni set üstü CM5 kahve makinesi ile zahmetsizce, kolay ve çabuk mükemmel espresso, kahve veya cappuccino hazırlamak için bir dokunuş yeter! Eşsiz tasarımıyla Miele set üstü solo tam otomatik kahve makinesi, Miele kalite standartları ile mutfağınızda tüm ankastre cihazlarla optik açıdan tam uyumlu, kompakt, kolay kullanımlı, hijyen kurallarına uygun ve kolay temizlenebilir bir yenilik sunuyor.

Harvey Nichols’dan Hediye Seçenekleri Harvey Nichols, Sevgililer Günü’nde benzersiz hizmet anlayışı ve indirim fırsatı ile her zevke uygun, birbirinden farklı ve özel hediye seçenekleri sunuyor. Sevdiklerini anlamlı bir hediye ile mutlu etmek isteyenler ve sevdiklerine daha güzel görünmek isteyenler için Harvey Nichols’da; 3.1 Philipp Lim , Alaia, Elie Saab ,Erdem, Herve Leger, Jason Wu, Love Moschino, Tamara Mellon ,Victoria Beckham ,Vionnet gibi dünyaca ünlü tasarımcıların koleksiyonları yer alıyor. Harvey Nichols, birbirinden şık çantalar, ayakkabılar, iç giyim, kozmetik ve ev dekorasyon ürünleri gibi birçok hediye alternatifi ile Sevgililer Günü alışverişlerinin ilk adresi oluyor. Harvey Nichols’dan seçeceğiniz eşsiz hediyeleriniz ile fark yaratın.

magdergi.com.tr 341


kısa kısa

Decorillo Dünyası’na Hoș Geldiniz

Decorillo.com’un hikâyesi, tüm yaşam alanlarına güzellik ve yaşanılabilirlik katmayı hedefleyen bir ekibin; yaşadığı ortamı güzelleştirme arzusundan hiç vazgeçmeyen insanların, ‘Elit Zevklerin Buluştuğu Adreste’ yollarının kesişmesinin hikâyesidir. Tasarım ve dekorasyona dair her şeye tutkuyla bağlı olan ekip, en değerli antikaları, en göz alıcı gümüşleri, en kaliteli porselenleri, en sağlıklı ürünleri, en prestijli markaları aynı tutku ve heyecanı paylaşan sizlere ulaştırmak için Ankara merkezli Decorillo.com’un yarattı. Decorillo.com’un temelleri, daha kaliteli yaşamak adına, binlerce ev ve dekorasyon ürününün arasından en nitelikli olanları bulma arayışında olan herkese ulaşma aşkıyla atıldı. Decorillo.com evleri için en güzel ve en kaliteli olanı bulma arayışında olan sizlere bu yolda ışık tutmayı hedefliyor. Decorillo.com, sevgililer gününe özel seçtiği ürünlerde sunduğu fırsatlarla sizleri de sayfasına bekliyor.

Șubat Alternatifleri Cepa’da CEPA, Şubat ayında sömestir tatilinin keyfini sürecek çocuklara dopdolu bir tatil programı hazırladı. Çocuklar Cepa’da, her Cumartesi Çocuk Atölyesi etkinliği ve her pazar Çocuk Tiyatrosu gösterileriyle öğrenerek eğlenecekler. Sanat atölyelerinde; Macera Gemisi Atölyesi’nden Korsan Atölyesi’ne; Domates Burunlu Çocuk Tiyatro Oyunu’ndan Pinokyo Tiyatro Oyunu’na kadar birbirinden renkli etkinlikler, CEPA’da çocuklarımızı bekliyor olacak! CEPA’nın Şubat ayında büyüklere de sürprizleri var! 14 Şubat’ta sevdiklerini hediyelerle mutlu etmek isteyen ziyaretçileri özel bir kampanya bekliyor olacak. Son olarak şunu hatırlatmalıyız ki; CEPA’nın Peugeot kampanyası devam ediyor! Siz de Şubat ayında CEPA’yı takip ederek yalnızca alışveriş yapmakla kalmayıp, sevdiklerinizle ve çocuklarınızla CEPA’nın keyifli renklerine şahit olabilirsiniz!

Yoga Journal Türkiye’de Yoga Journal Türkiye Organizasyonu ve Karanlıkta Diyalog Sergisi ev sahipliğinde, Karanlıkta Yoga ile İçsel Keşif Dersleri 25 Ocak’tan itibaren İstanbul’da başlıyor. Dünya üzerinde 130 kentte 7 milyondan fazlainsana “dokunmuş” olan “Karanlıkta Diyalog Sergisi”, katılımcılarını görmeengellilerin dünyasını deneyimlemek için davet ediyor. Ziyaretçiler, şehir hayatını bir görme engelli rehber eşliğinde; oluşturulan park, cadde, market, sinema ve kafe ortamlarında özel olarak üretilmiş ses, koku, doku ve tatlar aracılığıyla hiç görmeden, tamamen diğer duyularına bağlı kalarak keşfedecekler. Bu keşif aslında görme yetisine sahip olan bireylerin görme engellilerin dünyasını içselleştirebilmesi, dünyayı onların gözünden görmesi için katılımcılara iyi bir deneyim sağlayacak. Sergiyi gezenler bütün şehri gözleri ve görme duyuları olmadan keşfettikten sonra Karanlıkta Yoga ile içsel bir keşif yaşayacaklar. Karanlıktaki derin bir sonsuzluğun içinde bireysel potansiyelleri ve sınırlarını deneyimleyecekler. www.yogajournal.com.tr ve Facebook: Yoga Journal Türkiye

Rollhouse’da Hayat Var Sektörün en iyisi olan Rollhouse, Armada Şubesi’yle benzersiz bir mekana imza atmış. Şehrin ve günlük hayatın stresinden uzaklaşmak için her şey düşünülmüş. Bambaşka bir tasarım, harikulade yemekler, çocuklarınız için birbirinden değişik oyun alanları. Kısacası hem arkadaşlarınızla hem de ailenizle mutlu olabileceğiniz yepyeni bir Rollhouse yapılmış. Bizlere de keyfini çıkartmak düşüyor.

342 magdergi.com.tr


Türkiye’nin İlk Kongre, Toplantı Ve Etkinlik Sektörü Fuarı Turizm Medya Grubu tarafından 27 Şubat – 1 Mart 2014 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan ACE of M.I.C.E. Exhibition Fuar ve Zirvesi; kongre, toplantı ve etkinlik sektörünün Türkiye ve dünyadaki önde gelen temsilcilerini buluşturacak. Ulusal ve uluslararası düzeyde 700’e yakın satın alıcının katılacağı fuar, günde 2 bini aşkın profesyonel ziyaretçiyi ağırlayacak. 11’i yabancı toplam 55 konuşmacının yer alacağı fuarda, etkinlik yönetimi ve pazarlama iletişimi üzerine 25 ayrı seminer ve workshop düzenlenecek. ICCA Ceo’su Martin Sirk, Filmmaster Ceo’su Marco Balich gibi dünya toplantı ve etkinlik sektörüne yön veren isimleri bir araya getirecek olan organizasyon, kurumsal şirketlerin etkinlik ve pazarlama yöneticileri ile MICE sektör profesyonellerine büyük fırsatlar sunacak. Fuarın ikinci gününde, İlaç ve tıp dünyası Pharma Buluşması ile bir araya geliyor. Fuarın son günü, Türkiye düzenlenecek MICE Zirvesi’ne katılacak.

Barbour ve Ece Ajandası’ndan Büyük Destek Ülkemizin asırlık markalarından Ece Ajandası ve İngiltere’nin tanınmış giyim markalarından Barbour’un Türkiye Distiribütörü Doğa Spor, Moda Deniz Kulübü’nde evsiz hayvanlar için düzenlenen özel bir etkinlikte stand açarak destek oldu. Satışlardan elde edilen gelir, evsiz hayvanların barınaklarda daha iyi şartlarda bakılabilmesi için kullanılacak. Ece Ajandası ve Barbour markasının sahibi Sedef Günşiray, bu özel etkinlikte yer alarak önemli bir sosyal sorumluluk projesine büyük bir gelir sağladı.

SEDEF GÜNȘİRAY, SEÇKİN MOLLA, UFUK DENİZ, BUKET ȘANLIOĞLU, FATMA MERVE ARIKAN

Fresh Line’dan Demetra Son günlerde pek çok insan yüksek ateş, öksürük, burun akıntısı ve baş ağrısı gibi şikayetler yaşıyor. Soğuk hava ve kapalı alanlarda çok vakit geçirilmesi nedeni ile çoğunlukla grip hızla yayılıyor. Acıbadem Ankara Hastanesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Dr. Neşe Göl, basit önlemlerle bulaşıcı hastalık etkenlerinin, kişiler arasında dolaşımının önüne geçerek salgınların artması-yayılmasını önlemek olası olduğunu ve düzenli bir şekilde el yıkama ile ellerimize bulaşan etkenlerden kaçınabileceğimizi belirtiyor.

Acıbadem Hastanesi Ellerinizi Sık Sık Yıkayın Diyor Son günlerde pek çok insan yüksek ateş, öksürük, burun akıntısı ve baş ağrısı gibi şikayetler yaşıyor. Soğuk hava ve kapalı alanlarda çok vakit geçirilmesi nedeni ile çoğunlukla grip hızla yayılıyor. Acıbadem Ankara Hastanesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Dr. Neşe Göl, basit önlemlerle bulaşıcı hastalık etkenlerinin, kişiler arasında dolaşımının önüne geçerek salgınların artması-yayılmasını önlemek olası olduğunu ve düzenli bir şekilde el yıkama ile ellerimize bulaşan etkenlerden kaçınabileceğimizi belirtiyor.

magdergi.com.tr 343


kısa kısa

Tepe Home ile “AȘK”a gelin! Aşkınızı anlatmaya kelimeler yetmiyorsa, Tepe Home’un Sevgililer Günü koleksiyonuna göz atın! Aşkınızı anlatan binlerce sözcük yerine, yıllarca hatırlanacak bir hediye vermek istemez misiniz? Tepe Home’un tüm aşıklar için hazırladığı özel koleksiyonunda yüzlerce hediye seçeneği sizleri bekliyor. Taşlı mücevher kutuları, aşk çerçeveleri, hiç solmayan çiçekler, masum melekler, romantik mumlar, yastıklar, kalpler ve daha yüzlercesi aşkınızı bir ömür boyu anlatmaya yetecek. Koleksiyona ait tüm ürünleri tepehome. com.tr ve sosyal ağ sayfalarımızdan da inceleyebilirsiniz. Söz uçar, hediye kalır...

Lazzoni koleksiyonundan Bikom Koltuk, estetik ve modern tarzıyla dikkat çekiyor. Kaz tüyü yumuşaklığını ve İtalyan tarzı rahatlığını bir araya getiren Bikom Koltuk, sevdiklerinizle ortak bir paylaşım alanında buluşmanız için tasarlanmıştır. Slim görüntüsünün altında size geniş bir oturum alanı yaratarak misafirlerinizi keyifle ağırlamanızı sağlıyor. Sağlam iskelet yapısı sayesinde çökme ve deforme olma gibi sıkıntıları ortadan kaldırıyor. Geniş kolçaklı ergonomik yapısı rahatına düşkün kullanıcılar tarafından aranılan bir özellik oluyor. Bikom Koltuk’un tekli, ikili ve üçlü modelleri mevcut olup köşe koltuğu da tercih edebilir, isteğe göre, sırt kısmına kütüphane modülü eklenebilmekle birlikte silindir şeklindeki destek yastıkları da ürüne fonksiyonel bir özellik katabilirsiniz.

Fuga Mobilya 2014

Hacker Mutfak ile Fark Yaratın Kalite, dayanıklılık, işlevsellik ve tasarım açısından beklentilerinizin çok ötesinde olanaklar sağlayan Hacker, sektörde bugünün ve yarının güvenilir üreticisidir. Hacker ismi sektörde güvenilirliği, dayanıklılığı, bağlılığı ve başarıyı garanti eder. Hacker’da maksimum hız ve uyumluluk temel kuraldır. Amacımız müşteri memnuniyetidir.

344 magdergi.com.tr

Lazzoni Bikom Koltuk

Fuga Mobilya Librum TV Ünitesiyle, kitap ve TV keyfi aynı alanda hayat buluyor. İnce tasarım anlayışıyla evinizi güzelleştiren Fuga Mobilya, 2014 koleksiyonunun önemli parçalarından Librum TV ünitesiyle alışılmış modellerden bir adım öne çıkıyor. Dikdörtgen formuyla dikkat çeken Librum kitaplık, raf ve TV ünitesi özelliklerini bir arada sunuyor. Librum; çift renk kombinasyonu, lake yüzeyi ve ahşaba değer katan tasarımıyla modern mobilya anlayışına farklı bir yorum getiriyor. İki büyük kapak ve çok sayıda küçük bölmeli raflarıyla tamamlanan Librum TV ünitesi, fonksiyonel yapısı ve kalitesiyle fark yaratıyor. Ceviz ve lake renk seçeneklerine sahip olan Librum TV ünitesi, yaşam alanlarını özgün tasarımlarıyla zenginleştiriyor. Çapraz lake yüzeyli kapaklara sahip Librum TV ünitesi; açık rafları, kapaklı dolabı ve TV bölmesiyle geniş bir alanda ihtiyaçları karşılıyor. Fuga Mobilya Librum TV ünitesiyle siz de evinizde şık bir alanda eşyalarınızı depolama şansı elde edebilirsiniz.


magdergi.com.tr 345


röportaj

Uludağ’da Büyük Bir Otel

Yeniden yarattığı otelini, konuklarına sunduğu olanaklarını, kış aylarının vazgeçilmez durağı Uludağ’da hizmet veren Büyük Otel’in sahibi Emre Saklıca ile konuştuk.

Ö

ncelikle kendinizi tanıtır mısınız? 1977 İstanbul doğumluyum. Evliyim; bir oğlum bir kızım var. Eşim ve çocuklarım en büyük desteklerim.

Bir gününüzü nasıl geçiriyorsunuz? Sabah yedi gibi uyanıp mesaime başlıyorum. Malum, otelcilik yirmi dört saat ayakta duran bir sektör. Sabahları kahvaltı sonrası; muhasebe, ödemeler, nakit akışları ne durumda takip ediyorum. Daha sonra departman toplantılarını yapıp otel içini ve genel durumu kontrol ediyorum. Doluluk durumuna göre operasyon planlamalarını yapıyorum ve ilgili departmanlara talimatları veriyorum. Otelimiz misafirlerinin dilek ve isteklerini dinleyip akşam üzeri satış stratejilerinin yönetimi ile ilgili görüşmeleri gerçekleştirip günü sonlandırıyorum. Kışın, dağda güzel havalarda kayak ve yürüyüş yapıyorum. Ne kadar zamandır bu sektörün içindesiniz? 1991 yılında Turizm Otelcilik Lisesine başladım. 1994’de mezun olur olmaz işe başladım. Depocu olarak başladığım işe; 2005 yılında genel müdür oldum. 2012 yılında da kendi otellerimi alarak işime devam etmekteyim.

346 magdergi.com.tr

Yorucu bir temponuz vardır. Bu yorgunluğu üzerinizden atmak için neler yaparsınız? Biraz önce bahsettiğim gibi otelicilik yirmi dört saat ayakta duran bir sektör. Bizim için müşteri kelimesi yoktur; misafir kelimesi vardır. Otelimize gelen konuklarımızı misafir olarak adlandırırız ve onlara evimize gelen ve evimizde konaklayan misafir gibi yirmi dört saat hizmet ederiz. Bundan dolayı her an, her departmanın çok dikkatli ve titiz çalışması için yoğun bir tempo içinde çalışmaktayım. Bu tempodaki en büyük destekçim olan eşim, işimin önemli bölümlerini benim üzerimden alıyor. Ailemle vakit geçirmek, kayak yapmak bütün stresimi alıyor. Şimdide oteliniz Büyük Otel’den bahsedelim biraz. Ne zaman ve nasıl kurmaya karar verdiniz? 2012 yılında bir dost vasıtasıyla Büyük Otel’in devir edilceği haberini aldım. Ben beş yaşından beri Uludağ’a gitmekteyim. Kış ve kayak, benim için hep vazgeçilmez olmuştur. Otelcilik okuduğum yıllarda hep dua ederdim: “İnşallah Uludağ’da bir otelim olur.” diye ve Rabbim nasip etti. Görüşmeleri yaptık ve oteli devraldık. Büyük Otel 1934 yapımı bir otel. Son on yılda otele hiçbir şey yapılmamış. Ortaklarımla beraber, Büyük


hakimdir. Günün spor yorgunluğu genelde yemek sonrası spa veya şömine başında günlük kayak ve snowboard sohbetleri ile son bulur. Otelinizde kış sporlarından en çok tercih edileni hangisi kayak mı yoksa snowboard mu? Eşit oranda diyebiliriz. Son yıllarda snowboarda olan ilginin arttığını göz ardı etmemek lazım. Uludağ’da genellikle yoğunluk kış sezonunda oluyor. Kış mevsimi haricinde de oteliniz hizmet veriyor mu? Bahar ve yaz aylarında da otelimiz açık bulunmakta ve bu mevsimlerde büyük gruplara ve münferit misafirlere hizmet etmektedir. Peki diğer mevsimlerde müşterilerinize sunduğunuz, kayak hariç özel imkanlarınız war mı? Trekking, yürüyüş parkurları, atv gezileri; otelimize ait basket, voleybol ve mini futbol sahasında turnuvalarla hizmet vermekteyiz.

“Eşim ve çocuklarım en büyük desteklerim.” Otel’in eski imajını tekrar kazandıracağımıza ve oteli ayağaya kaldıracağımıza inanadık. 2012 yılında büyük bir yatırım yaptık. Her senede yapmaya devam ediyoruz. Oteli kurmaktaki amacınız neydi ve bu amaca ulaşabildiğinizi düşünüyor musunuz? Otelcilik bir sevda işi. Özel hayatınızdan çok fedakarlık veriyorsunuz. En basit örneği; günün yirmi dört saatini iş yerinizde geçiriyorsunuz. Bu sevdaya sahip olunca, bu işi yapmak mecburi bir zevk oluyor. Kış ve kayak da eklenince, bu oteli alıp dağda uygun fiyata da kayak yapılacağını anlatmak istedim ve bunu gerçekleştirdim.

Uludağ’dan başka bir yerde de otelinizin şubesi var mı? Evet. Bodrum Gölköy de Hotel By Pablo grubumuzun diğer oteli. Otuz altı odalı butik bir otel. Mayıs ayından ekim ayına kadar açık olan otelimiz, denize sıfır her şey dahil konseptinde hizmet vermektedir. İleriye yönelik başka planlarınız var mı? Ortaklarımızla bundan sonraki aldığımız karar; İstanbul’da bir şehir oteli yaparak turizm ve otel konusundaki yatırımlarımıza devam etmek.

“Otelcilik okuduğum yıllarda hep dua ederdim: “İnşallah Uludağ’da bir otelim olur.” diye.”

Otel konseptiniz, menüleriniz, odalarınız ile ilgili bizleri bilgilendirir misiniz? Otelimiz, alkolsüz, her şey dahil konseptinde hizmet vermekte. Ayrıca akşam üzerleri beş çayı ikramlarının yanı sıra spa, kayak odamız, mini clubumuz, oyun salonumuz, şömine salonlarımız ile hizmet vermekteyiz. Odalarımız; iki kişilikten, büyük gruplar için altı kişilik odalara kadar toplam yüz odadır.

“Otelcilik bir sevda işi.” Kışın gelen müşterilerinize sunduğunz olanaklarınız nelerdir? Sizin otelinize geldiklerinde nelerden faydalanabilirler? Kışın ağırlıklı kayak ve board misafirleri gelmektedir. Bu grup, gündüz kayak veya board; akşam ise şömine veya spada vakit geçirmekteler. Spor yapmak istemeyen ve dağ havası almak isteyenler için ise gündüz yürüyüş olanakları, kar motoru gezileri yine spa ve şömine başı keyfiyle Uludağ’ın eşsiz manzarasını seyrederek vakit geçirme imkanları bulunmaktadır. Genellikle müşteriler gündüz, yaptıkları sporlarla vakit geçiriyorlar. Akşamları, konuklarınız için yaptığınız proglamlar nelerdir? Dağ otellerinde akşamları genelde sessizlik ve dinlenme

magdergi.com.tr 347


uludağ

Kış Turizminin Adresi Uludağ Kış turizminin önemli merkezlerinden Uludağ, her zamanki gibi elit isimlerin uğrak noktası olmaya devam ediyor. WinterFest’in başlamasıyla gençlerin akınına uğrayan Uludağ’a, İstanbul sosyal yaşamının elit isimleri de yoğun ilgi gösteriyor. Gündüz pistlerde kayan ve karın keyfini çıkaran isimler, geceleri ise Yazıcı Otel’in bünyesinde bulunan Sess’te ve Ağaoğlu’nun bünyesinde bulunan Mandra’da DJ performansları eşliğinde bol bol eğlenerek unutulmaz bir tatil gerçimenin tadını çıkarıyorlar.

348 magdergi.com.tr

CEMAL, MERT - ȘENAY YARAR

LILA, ECE, ARYA, OZAN DOĞULU

LÜTFİYE ASLANOBA, AYLİN TUCALTAN, BERRİN UYAR

SENA AĞAOĞLU


LİM, SUAT KAȘIBEYAZ

ALİ, SEDA, AHMET, SE

Ağaoğlu My Mountain Otel’in Genel Müdürü Murat Türker, Alkoçlar Otel’in sahibi Ender Alkoçlar, Grand Yazıcı Oteli’in sahibi Hayri Yazıcı ve Beceren Otel’in sahibi Haluk Beceren bulușarak dağın son durumu hakkında birlikte değerlendirmelerde bulundular.

B

BAHAR - OZAN ȘER

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

BİNNUR - DERİN UYAR, LÜTFİYE - AHMET ASLANOBA, AYLİN - YİĞİT TUCALTAN

magdergi.com.tr 349


röportaj

Mutlu ve Zinde Bir Yașam İçin

PilatesQ

Hayal ettiğiniz iç huzura, istediğiniz bedene, sağlıklı bir forma kavușmak için kendinize bir iyilik yapın ve Pilates Q ile tanıșın... Genç girișimciler Zeynep Akman ve Zeynep Körpeoğlu’nun birlikte kurdukları stüdyoda pilatesten yogaya, Ankara’da bir ilk olan “Pole Dance”den TRX’e birbirinden farklı ve keyifli egzersizleri deneyin... 350 magdergi.com.tr


Ö

ncelikle sizleri tanıyabilir miyiz ? Zeynep Akman: Bilkent İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı mezunuyum. Zeynep Körpeoğlu:

Hacettepe Üniversitesi Devlet Konservatuarı mezunuyum.

Biz iki arkadaşız. Birbirimizi tanıyalı üç veya dört sene oldu. Zaman içinde hayallerimizden bahsettik ve birbiriyle örtüştüğünü anladık. PilatesQ da yaklaşık iki sene önce ortaya çıktı. Uzun bir ekip çalışması sonunda PilatesQ’yu kurduk. İki kadın girişimci olmanın bize vermiş olduğu gurur ile hayal ettiğimiz mekanı yarattık. Tabii ki PilatesQ’yu kurarken çok sevgili eşlerimiz hep yanımızdaydı. Dolayısıyla onlar da PilatesQ ekibinin birer parçası oldular.

PilatesQ’yu kurmaktaki amacınız neydi?

PilatesQ’nun oluşum süreci yaklaşık iki sene sürdü. İkimizin de spor merkezi, yoga stüdyoları, pilates stüdyoları ve benzeri mekanlarda edindiğimiz olumlu ve olumsuz tecrübeleri uzun uzun tartışarak, kendi süzgeçlerimizden geçirip, bu doğrultuda PilatesQ’yu kurduk. PilatesQ’da özel hocalar eşliğinde, dingin ve keyifli bir ortam yaratmayı hedefledik. Şu anda yarattığımız markamızın uzun soluklu olması yönündeki çalışmalarımız her geçen gün istikrarlı bir şekilde ilerlemekte...

PilatesQ çok yeni açılmış bir merkez. Sizi diğerlerinden ayıran özellikleriniz nelerdir?

PilatesQ kendine özgü mekan tasarımı ile pilates, hamile pilatesi, TRX, yoga ve Ankara’da bir ilk olan “Pole Dance”ı aynı çatı altında toplamıştır. Pole Dance, dünyada artık müsabakaları yapılmaya başlanmış bir egzersiz olmuştur. Ankara’yı “Pole Dance” ile tanıştırıyor ve üyelerimizle buluşturabiliyor olmaktan dolayı çok mutluyuz.

Gelen müşterilerinize sunduğunuz olanaklarınız, hizmetleriniz nelerdir?

PilatesQ’da kendinizi evinizdeki kadar rahat, huzurlu ve keyifli hissedebilmeniz için “VitaminQ Bar” tasarlandı. Burada egzersiz sonrası; sağlıklı içecekler içebilir, günün yorgunluğunu atabilirsiniz. Q stüdyolarında dinlendirici renkler, malzemeler ve tasarımlar kullandık. Mekanımız; kadın ve erkek soyunma odaları, VitaminQ Bar’ı, Q1-Q2-Q3 stüdyoları, dinlenme alanlarını, içinde barındırıyor. Ayrıca içtenlikle karşıladığımız üyelerimizi, kısa sürede kendilerini bir dost ortamında hissedebilecekleri kadar özel ilgi ile ağırlıyoruz. PilatesQ ekibi olarak, PilatesQ ailesinin bir parçası olmak üzere herkesi bekliyoruz .


davet

Vogue Yeni Sezonu Açtı Vogue İlkbahar - Yaz 2014 Koleksiyonu, işletme sahibi Sinem Orhon, ekibi ve Ankara sosyal hayatının tanınan simalarının katılımıyla gerçekleştirilen kokteyl ile kutlandı.

DJ YİĞİT TEKİN

Ankara’nın gözde caddelerinden Arjantin’de yer alan mağazasında gerçekleşen davete Başkent’in sosyal hayatının tanınan simaları yoğun ilgi gösterdi. Özel buluşmada, Vogue ilkbahar-yaz koleksiyonunda yer alan ürünler özel bir sunum ile anlatıldı. Davetin ev sahipliğini üstlenen marka sahibi Sinem Orhon’un, Paris, Milano, ve New York’tan ithal ettiği ürünler konuklardan büyük ilgi gördü.

B 352 magdergi.com.tr

ÖZGE TAȘCI

SEVGİ SOLUK

lası için Daha fazdergi.com blog.mag

SİNEM ORHON

SEVİL OK


magdergi.com.tr 353


davet

Can Bonomo Vesperna’da Şık dekorasyonu ve özel lezzetleriyle açıldığı ilk günden beri, başkente yeni bir soluk katarak, kısa zamanda Ankaralı’ ların vazgeçilmezi olan Vesperna Restaurant; bu kez farklı bir geceye imza attı. Şehre kattığı yeniliklerle ve dünya mutfağından eşsiz lezzetleriyle ilgi gören Vesperna Restaurant, Can Bonomo konseri ile farklı bir geceye daha imza attı. Doğum günü olan İlkiz Gürbüz’ü kutlayarak programına başlayan Bonomo, ışık gösterileri ile renklenen gecede en güzel şarkılarını İlkiz Gürbüz ve Vesperna’da bulunan misafirler için seslendirdi.

Dünya mutfağından eșsiz lezzetleri, bașkentliler ile bulușturan Vesperna, bu kez Can Bonomo konseri ile Ankaralılar’a farklı bir gece yașattı. BAȘAK GÜRBÜZ BİLSEL, EFECAN GÜRBÜZ

CAN BONOMO

lası için Daha faz /MAGonline m .co facebook

MUSTAFA, İLKİZ, IȘIL GÜRBÜZ



röportaj

Soğuk Ülkenin Sımsıcak Şarkıcısı

IMA

Aşk şarkılarının güzel yorumcusu IMA, Türkiye’de hayranlarıyla buluşuyor... 356 magdergi.com.tr


Celine Dion, Bryan Adams, Shania Twain, Alanis Morissette gibi onlarca büyük sesi dünyaya kazandıran Kanada’nın yepyeni süper starı IMA, tıpkı Akdeniz’in efsanevi șarkıcısı Dalida’nın söylediği gibi farklı dillerdeki șarkıları, güzelliği ve yumușacık sesi ile bizlere sunuyor. Nat King Cole’un sesiyle meșhur olan efsanevi Charlie Chaplin bestesi “Smile”, unutulmaz Doris Day șarkısı “Que Sera Sera”, Mercedes Sosa ile özdeșleșen “Gracias a la Vida”, bir Bruce Springsteen klasiği “Fire” gibi birbirinden ünlü șarkıları yorumlayan IMA, 25 Șubat’ta Cemal Reșit Rey’de, 27 Șubat’ta Ankara’da Milli Eğitim Bakanlığı Șura Salonu’nda sahne alıyor olacak. Pink Martini, Monica Molina, Buika gibi isimleri Türkiye’ye sevdiren Passion Turca’nın așk șarkılarıyla yepyeni sürprizi IMA ile kariyeri, șarkıları ve Türkiye hakkında konuștuk.

F

ransızca’dan İspanyolca’ya, İtalyanca’dan İngilizce’ye farklı dillerde şarkılar söylerken bir Kanadalı olarak şarkılarınız çoğunlukla Akdeniz şarkıları havasında. Montreal yakınlarında doğup büyürken anadiliniz Fransızca sizi diğer Akdeniz şarkılarına da daha yakın hale getirmiş olabilir mi? Anadilimin Fransızca olması, beni diğer Akdeniz ülkelerinin şarkılarına da yakınlaştırmış olabilir. Ama bir çocuk olarak da yaşıtlarım pop dinlerken eski ve özellikle Akdeniz şarkıları dinliyordum. Her zaman büyük bir Edith Piaf hayranı oldum. Aslında bir şarkıya ilgi duyarken dilini bilmek gerektiğini düşünmüyorum. Beni bir şarkı yakaladığında, dilini sonradan öğrendiğim de oldu. Albümlerinizde sımsıcak Akdeniz şarkılarından seçtiğiniz gibi ayrıca bazı şarkılarda folk ve pop rock türlerine de yakın bir tarz yakalıyorsunuz. Bize müziğinizi siz nasıl tarif edersiniz? Şarkılarımın dilinin kalp dili olduğunu söyleyebilirim. Öyküsünü sevdiğim, hikayesi kalbime dokunan şarkılar söylüyorum. Bir noktadan sonra gittiğim ülkelerin, tanıştığım insanların bende hikayeleri oluşuyor. Örneğin; İtalya’nın benim için birçok hikayesi var. Müziklerimde; Latin, rock ve folk tarzlarını bir araya getirdiğim doğru ama şarkılarımın da müziklerimin de özünde kalp ve aşk var.

Yeniden yorumladığınız şarkılardan biri de Akdeniz efsanelerinden Dalida’nın efsanevi şarkısı “Le Temps Des Fleurs.” Sadece şarkılarınızla değil görüntünüzle de Dalida’yı çağrıştırıyorsunuz. Bir kadın olarak kendinizi ona yakın hissediyor musunuz? Bir kadın olarak benim de kalbimi kıran aşk hikayelerim oldu. Ancak Dalida’nın hikayesi ve intiharı elbette çok hüzünlü. Açıkçası aşk konusunda bir drama kraliçesi olmaya meyilliyim ancak kalp kırıklıklarını anlatan şarkılar söylemeyi sevdiğim halde yine de daha çok neşe veren şarkılar söylüyorum ve hayatın da mümkün olduğu kadar tadını çıkarıyorum. Bizim sanatçılarımızdan, süper starımız Ajda Pekkan hakkında sohbet ederken bir klibini de beraber izlemiştik. Size neler hissettirdi? Klipte çok hoş ve havalı görünüyor. Sesi de çok güzel. Eskiden tıpkı benim gibi Mina, Dalida gibi efsanevi şarkıcıların şarkılarını söylediğini biliyorum. Bu yüzden kendimi, Ajda’ya da yakın hissediyorum. Artık Türkiye’deki dinleyiciye şarkılarımı söylüyor olmak bana yetmez; mutlaka Türkçe bir şarkı da öğrenmek istiyorum. Belki de Ajda’nın şarkılarından birini çalışmalıyım. Passion Turca ekibinden ayrıca Sezen Aksu’yu da öğrendim.

“Bir şarkıya ilgi duyarken dilini bilmek gerektiğini düşünmüyorum.”

Doğup büyüdüğünüz Kanada’nın müzik endüstrisine kazandırdığı Alanis Morissette gibi birçok süperstar var, peki kendi ülkenizin yıldızları arasında size en çok ilham verenler kimler? Celine Dion diyebilirim, ondan çok etkilenerek büyüdüm ama daha önce söylediğim gibi çocukken bile daha çok Latin şarkılar dinlerdim. Edith Piaf, Dalida gibi isimleri dinleyerek büyüdüm. Alanis Morissette de harika bir şarkı yazarı ve şarkıcı.

Konserlerinizle ardı ardına İstanbul ve Ankara’da olacaksınız. Türkiye için sırada neler var? A La Vida albümüyle, geçtiğimiz yaz çok hareketli şarkılarla sanırım iyi bir başlangıç olmuştu. Sonbaharda daha hüzünlü ve romantik şarkılarımın olduğu Smile albümü de yayınlandı. Sırada Precious albümüm de var. Ayrca en iyi şarkılarımı topladığımız bir albüm de yayınlanacak. İstanbul ve Ankara konserlerimle şimdiden Türkiye’de yepyeni hikayelerim oluyor ve çok mutluyum.

magdergi.com.tr 357


MAG

kitap

kültür-sanat istanbul

konser

Tüm zamanların unutulmaz aşk şarkılarını “Smile” albümünde bir araya getiren IMA, Türkiye’de ardı ardına çıkaracağı iki albümü “Precious” ve “Best Of IMA 2002-2012”daki en güzel şarkıları ile sahne alacak. Hamur hayatın özünden çıkar. Büyür, kabarır, artar. berekettir. Onu anlayan; nasıl kabardığını, ne istediğini hisseden hayatın da kıvamını tutturur. Hamuru kalbiyle pişiren ona sevgisini katar. İnsan hamurla yoğrulur, hayata karışır. Hamur her şeyin başlangıcıdır.

Yer: İstanbul-Cemal Reşit Rey Konser Salonu Tarih: 25 Şubat 2014 Yer: Ankara-MEB Şura Salonu Tarih: 27 Şubat 2014

sergi

sinema

Aklımda Bir Delilik Var

Kendilerini ayırmaya çalışan ebeveynleri yüzünden daha da kayıtsızlaşan bir aşk macerasını tutuşturan karizmatik bir erkekle ayrıcalıklı bir kızın hikayesini anlatan Endless Love’da Alex Pettyfer ve Gabriella Wilde rol alıyor. Tarih: 14 Şubat 2014

358magdergi.com.tr

Türkiye’nin en tanınan koleksiyonerlerinden Gülin ve Emre Dökmeci’nin yaklaşık 20 yıllık süreçte oluşturdukları çağdaş sanat koleksiyonları, ilk kez CerModern’de sergilenecek. Yer : CerModern, Ankara Tarih: 27 Şubat - 20 Nisan 2014


sergi

“Ustalık zaman ister, zaman da sabır, sabır ise sadakat…” Fotoğrafçı Mehmet Turgut, dokuz usta ismi “Âlâ Portreler” sergisi için fotoğrafladı! Usta olabilmek için gereken üç kavram; zaman, sabır ve sadakat hakkında görüșlerini anlatan sergi 12-17 Șubat tarihleri arasında Sofa Otel Hallarts’ta... Aydın Boysan, Ara Güler, Şebnem Sönmez, Mustafa Alabora, Yetkin Dikinciler, Zeynep Oral, Rutkay Aziz, Erdal Beşikçioğlu ve Leman Sam’ın video ve porteleri; 12-17 Şubat 2014 tarihleri arasında Sofa Otel Hallarts’ta sergilenecek. “Âlâ Portreler” sergisinden elde edilecek gelir ise, Oyuncular Sendikası aracılığı ile sinema emekçilerine aktarılacak. Aydın Boysan, Ara Güler, Şebnem Sönmez, Mustafa Alabora, Yetkin Dikinciler, Zeynep Oral, Rutkay Aziz, Erdal Beşikçioğlu ve Leman Sam; Mehmet Turgut’un “Âlâ Portreler” sergisi için bir araya gelen ustalar; aynı zamanda birbirlerini besleyerek “ustalık”ı oluşturan üç ana kavram, zaman, sabır ve sadakat hakkında görüşlerini anlattılar. Sergide yer alan dokuz büyük isim hayatlarında en küçük detaya en büyük özeni gösterdiler; denediler kusursuza ulaşana kadar, tekrar ve tekrar, sabırla... Tutkuları mükemmellik oldu, aşkla, şevkle, sadakatle yürüdüler yollarını. Süzdüler bilgilerini, damıttılar, yıllar ve yıllar boyunca... Çırak başladılar, usta oldular. Ve bir an geldi, işte o an vakıf oldular o sırra. Zamanla; Âlâ oldular. Dokuz ünlü ismin portrelerinin yanı sıra, videolarının da yer aldığı “Âlâ Portreler” sergisi, müzisyen İklim Tamkan’ın piyanosunun ustaların videolarına eşlik edeceği özel bir davetle 12 Şubat Çarşamba günü, saat 13.30’da Sofa Otel Hallarts’ta açılacak. Sergi 17 Şubat’a kadar izlenebilecek.

magdergi.com.tr 359


dün, bugün, yarın

Özgürlük Ve Günün Hikayesi…

Berna Sarıoğlu

bernasarioglu@magdergi.com.tr

Hayatı sınırsız yaşama sevinci ve özgürlük duygusu ile yaşamak nasıl olurdu? Usta Sufi Kabir’in dizelerini çok severim; Sevginin yolu değildir Mahir bir tartışma. O kapı açılır yıkıma. Kuşlar özgürlüğün göksel döngüsünü çizer. Bunu nasıl öğrenirler? Düşerler ve düşerken, Verilir hepsine kanatlar.

E

rken kalkarım. Gözlerimi açtığımda ve ilk bilinçli nefesimi soluduğum an gülümserim. “Yaşasın uyandım ve yaşıyorum!” Bu sözler, ağzımdan hızla çıkarlar. Zihnim, düşünceleri ardı ardına sıraladığında, yataktan kalkmış ve banyoya aynanın önüne gitmiş oluyorum. Düşüncelerim, banyonun önünde beni bekler. Her sabah, aynadaki yansımama; “sevgi dolu bir merhaba ve gülümseme” gönderiyorum. “Seni koşulsuz ve beklentisiz seviyorum” dediğim anda içim huzur ve neşe ile doluyor. Kendini koşulsuz sevebilmek; sorumluluk ve görev duygusunu doyurduğu gibi, karşılıksız hizmet edebilme özgürlüğünü de hediye olarak sunuyor. Her an, kendi üzerinde çalışabilme yeteneğini de açığa çıkartıyor. Yaşamımın durum analizini yaptığımda kendi yolumu aydınlatabiliyorum. Fiziksel, psikolojik yapılanmam nasıl? Neler istiyorum? Şu anki durumum ne? Ailem, işim ve çevremle ilişkilerim nasıl ve nasıl olmasını istiyorum? Ekonomik durumum nasıl? Neler yapabilirim? Bolluk ve bereket enerjisi ile aram nasıl? Durum analizini iyi yapabilirsem, niyetlerimi de net bir şekilde yazabilir, düşünebilir ve yaratabilir hale geliyorum. Sadece kelimelerle, vücut diliyle değil, tenimizle, kokumuzla, bakışlarımızla ve sesimizin tonlamasıyla da konuşuyoruz. Düşüncelerimizi ne kadar temiz tutar, saflaştırırsak; davranışlarımız o kadar net ve esnek hale geliyor ve enerjimiz de o kadar

360 magdergi.com.tr

hafifliyor. Enerjimiz hafifledikçe, çevremizde olup biteni algılamamız artan oranda pozitifleşiyor. Her pozitif algı ile niyetlerin gerçekleşebilirlik oranı artıyor. Sabahları yürüyüş yapıyorum. Doğayı gözlemliyorum. Eve dingin bir ruh haliyle geri dönüyorum. İçimin müziğini dinliyorum. Her gün yeni bir şarkı, yeni bir şarkıcı… Vücudumun dinç olabilmesi için bir dizi hareketim var. Sonra duş ve kahvaltı. Kahvaltı da bitki çaylarımı keyifle içiyorum. Enerjimi, düşüncelerimin ve duygularımın farkındalığı ile yüksek tutabiliyorum. Hayatı huzurla yaşamamda ve yaşatmamda bana bu farkındalık eşlik ediyor. İçimdeki neyse, dışımda onu yaşıyorum. Her insan ve olay, beni bir başka basamağa taşıyor. Farkındalık ve anda kalabilme yeteneği, hayatın kurbanı olmaktan kurtarıyor. Yaşamıyla ilgili analizler yapabilen, keşfettikleriyle ruhsal, fiziksel ve zihinsel olarak gelişen, zenginleşen ve huzurun içsel olduğunu çözmüş olan bir insandan korkmayın. O özgürdür ve özgürlüğü destekler… Artık çok iyi biliyorum ki, benim kanatlarım var. Bildiklerimi hayata uyguladıkça özgürleşiyorum. Hayatımı yaratan benim. Özgürüm… Berna Sarıoğlu, Bernaca, rengarenk…



davet

KERİMCAN GÜLERYÜZ, EROL ÖZMANDIRACI, MEHMET GÜLERYÜZ, ȘAFAK LEVİ, ZEYNEP SALMAN

Çifte Kutlama Ünlü sanatçı Mehmet Güleryüz, 75’inci yaşını ve 55’inci sanat yılını Bay İnşaat’ın ev sahipliğinde özel bir davetle kutladı. Bay İnşaat sponsorluğunda düzenlenen özel bir geceyle, ünlü sanatçı Mehmet Güleryüz 75’inci yaşını ve 55’inci sanat yılını kutladı. İstanbul gece hayatının vazgeçilmez mekanlarından Park Şamdan’da düzenlenen geceye; cemiyet, iş ve sanat dünyasından çok sayıda önemli isim katıldı. Bay İnşaat Yönetim Kurulu Üyeleri Erol-Ceylin Özmandıracı, Şafak-Stella Levi ve 42 Maslak Satış ve Pazarlama Direktörü Zeynep Salman ise bu özel geceye ev sahipliği yaptılar. Davette, bu yıl Londra’da ikincisi düzenlenecek olan Uluslararası Sanat Fuarı Art14 Londra Fair’de sergilenecek ve yeni yapıtlarından oluşan özel desen seçkisi de yoğun ilgi gördü. Gecenin sonunda ise Bay İnşaat tarafından hazırlanan ve Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları’ndan şubat ayında çıkacak olan Mehmet Güleryüz’ün “Resmi Geçit” kitabı, sanatçı tarafından imzalanarak konuklara hediye edildi.

362 magdergi.com.tr

ÇAĞLA CABAOĞLU

ATİL KUTOĞLU


magdergi.com.tr 363


davet

İBRAHİM BİTARGİL, MAYA PORTAKAL

AHMET - NESRİN ESİRTGEN

TUĞBA PEKSAYAR

Gecenin ev sahipliğini üstlenen Bay İnșaat Yönetim Kurulu Bașkanı Erol Özmandıracı eși Ceylin Özmandıracı ile konuklarıyla yakından ilgilenerek örnek bir misafirperverlik sergiledi.

CEYLİN - EROL ÖZMANDIRACI

ARZU - MEHMET KUNT



davet

İș ve cemiyet hayatının önemli isimlerini biraraya getiren gece, oldukça keyifli geçti.

RAFİ PORTAKAL

B

366 magdergi.com.tr

EVREN - ARHAN KAYAR

ESRA KAKTÜS

lası için Daha fazdergi.com g a blog.m

EMİN HİTAY

İDİL ÜNAN

BATU AKSOY

ZEYNEP DERELİ


magdergi.com.tr 367


röportaj

Doktorluktan Dönüșüm Eğitmenliğine

ERKAN SARIYILDIZ

İç Hastalıkları Uzmanlığı’nın ardından kendisini bulmak üzere çıktığı farkındalık yolculuğu sırasında aldığı eğitimlerle Kișisel Dönüșüm Eğitmeni veYazar olduğunu keșfeden Erkan Sarıyıldız ile kișisel gelișim, farkındalık ve son kitabı “Ayak İzlerim” hakkında konuștuk.

K

endinizi tanıtır mısınız?

1970 yılında Adana’da doğmuş; çok başarılı geçen bir eğitim hayatı sonrasında İç Hastalıkları Uzmanı olarak doktorluğunu sürdüren, Türk Sanat Müziği ile solist ve udi olarak haşır neşir olan, evli ve bir kızı olan birisiyim diye sıradan bir kendimi tanıtımla başlayayım sizlere. Gerçekten de otuzlu yaşların ortalarına kadar kendimi bu kimliklerin içinde tanımlıyorken; hayatın anlamını sorgulama ve içimdeki gerçek bana ulaşmaya doğru çıktığım yolculukta bu Erkan kimlikleri arasına, Yazarlık ve Kişisel Dönüşüm Eğitmenliği sıfatlarının eklendiğini şaşkınlıkla izliyorum. Bana çok değil, beş sene önce bu alanların hayatıma dahil olacağını söyleseler şaka yapıyorlar herhalde diyecek iken şimdi tam hayatımın merkezine bu kimliklerimi de yerleştirdim.

368 magdergi.com.tr

Hem bir yazar hem de bir hekim olarak sizi, diğer kimselerden ayıran özellikleriniz nelerdir?

Hayatı hiçbir zaman bize anlatıldığı şekilde görmek ve hissetmek istemedim. Hep daha fazlası, hep görünenin ötesinde başka gizemler taşıdığına dair inanışım vardı. O yüzden, seneler boyu eğitimini aldığım batı tıbbının tıkandığı alanların ötesini tamamlamak ihtiyacı duydum. Sadece fizik beden olmadığımızı, insanın çok kompleks bir enerji varlık olduğunu biliyorum. O yüzden, tıp uygulamalarımda hem fizik hem de algılarımızın ötesinde varolan enerji bedenimizin bütünsel bir bakışla şifalanacağına inanıyorum. Yazar olarak, eserlerimde insanın farkındalık yolculuğuna rehber olmak için tüm kurguların altına bu amaca yönelik ipuçları yerleştirdim. Kitaplarımın hepsinin yazım dili, kurgusu, söylemleri; hepsini başka bir yazar yazmışçasına kendini tekrarlamayan, farklı bir yapı içinde oluştu. Özellikle kolay okunması ve sonunu merak edercesine gizemle örülü kurgular içermesi de diğer özendiğim konular.


Hayatınızda vazgeçemediğiniz prensipleriniz nelerdir?

Benim hayatımda kendime her zaman sorduğum birkaç soru var. Elimden gelenin en iyisini yaptım mı ve bu olaydan alacağım dersi cebime koydum mu? Bu soruların cevabı evet olmalı; yoksa bunun evet diyene kadar üzerinde dururum. Ayrıca pişmanlık duymadan yaşamaya ve hayatı ötelemeden her şeyi zamanında yapmaya özen gösteririm.

Aslında tıp fakültesi mezunusunuz. Kitap yazma fikri nasıl doğdu?

Tıp doktoru kimliğimin ardından kendi dönüşümümün bana kattıklarının başkalarına faydalı olacağını düşündüğümden, son zamanlarda çok moda olduğu üzere bir blog açtım öncelikle. “Erkan Sarıyıldız ile Hayata Dair” adındaki blogumda, sırf kendime söz verdiğim için her gün bir adet yazı yazarak yüzlerce yazı biriktirdim. Yazılar yavaş yavaş duyuldu ve belirli bir takipçi kitlesine ulaştı. Bunun ardından sadece sanal ortamda değil, maddesel yapıya bürünmüş eserlerin de ortaya çıkma zamanının geldiğine karar verdim ve ilk romanım ortaya çıktı

İlk kitabınız, nasıl ortaya çıktı?

Daha önce de belirttiğim gibi bloggerdan yazara dönüşümümün ilk habercisi “Kendime Doğuşumun Güncesi” ortaya çıktı. Ben kendimin gerçeğini bulma süreci sırasında yaşadıklarımı başka bir kahramana yükleyerek, bir roman kurgusunda ortaya dökünce, birçok insanın zihninde bu yolculuğun istenirse başarılabilir bir süreç olduğuna dair bir izlenim yaratmak istedim.

Kitaplarınızın içerikleri hakkında bilgi verir misiniz?

Kitap yazarken ilk eserlerimde Kişisel Dönüşüm rehberliğimi didaktik eserler üretmek yerine, kahramanların hayatlarındaki kazanımlar yoluyla sunmanın daha doğru olduğunu düşünüyordum. O yüzden ardı ardına eserler ürettim. İlk kitabım “Kendime Doğuşumun Güncesi” fazla kişisel bir serüven alt başlığıyla bir kendini bulma, kendine doğma hikayesini içermekteydi. İkinci kitabım “Simurg’un Gözyaşları” efsanevi bir kuş olan ve dönüşümün simgesi olan Simurg kuşunun paydasında dört ayrı zaman dilimi ve dört ayrı kahramanla dönüşüm ve affetme üzerine bir roman. Bu romanımda çeşitli dörtlükler ve değişik edebi yönelimleri harmanlayarak, romancılık alanında “ben de varım”ı insanlara söyledim. Yazma aşkım artık önü alınamaz hale geldi ve sürekli yeni eserler üretmeye devam ettim. Üçüncü kitabım “Geçit” yazdığım en değişik romandır. Z ülkesi denilen ve hayal kurmanın yasak olduğu sanal bir ülkede geçen romanım aslında altyazısında ciddi bir toplumsal eleştiri ve düzene başkaldırı içermekteydi. Dördüncü kitabım “Kırkıncı Tohum” tasavvuf ve gizemin iç içe harmanlandığı bir öykü içermektedir. Bu romanımda daha önce denemediğim bir tarzda tasavvuf şiirleri ve eski yazın stilleri kullandım.

Son kitabınız “Ayak İzlerim”den bahseder misiniz?

“Ayak izlerim” artık söylemek istediklerimi direkt olarak söylemenin zamanının geldiğini farkettiğim anda ortaya çıktı. İnsanlar, eğitimime katılanlar ve okuyucularım artık bu dönüşüm sürecine yardımcı ve rehber olabilecek bir kitap yazmam gerektiğini söylüyorlardı. Gerçekten de insan “farkındalık yolculuğu” dediğim, yaşamın gerçeklerinin bilincine vararak yaşamak üzere çıkılan yolda, iyi bir rehbere ihtiyaç duyuyor. Her yerde doğru rehbere ulaşmak mümkün olamadığı için başucu kitabı olarak bu süreçlerine yardımcı olmayı hedefleyen bir kitap olarak planladım. Kitabımda; insanın gerçek yapısı, yaşamın gizemi, farkındalığa ulaşma yolları, ilişkilerde ideali yakalamak, iyi bir aile yapısı oluşturmak üzere birçok ipucu kolay okunur bir şekilde kurgulandı.

Her bölümün sonunda da “Ayak İzlerim” denilen konu ile ilgili köşebaşı bilgiler yerleştirildi. Kitabımın okuyuculara doğru mesajlarla ulaştığının ilk kanıtı ise neokur.com’un yaptığı “Okuyucu Ödülleri” nde Kişisel Gelişim kategorisinde birinciliğe layık görülmesi oldu.

Kitap için söyleminiz çok çekici. “Başkalarının eskilerini çıkarıp kendi yenilerinizi giyinmeye hazır mısınız?” İnsanın gerçek kişiliğini bulması nasıl bir süreç?

Bizler, kendimizi bildiğimiz andan itibaren yüklenmiş kimlikler içinde orijinal halimizden uzaklaşmış bir şekilde yaşatılmaya uğraşılıyoruz. Ben buna toplumsal evcilleştirme diyorum. Toplum, aile, kurallar bizi kendi halimizden uzaklaştırıp olmalılıklar içinde tutmaya çalışıyor. Bu şekilde yaşayıp şartları yerine getirmeye çalışarak bu dünyadan göçüp gidiyoruz. Ben ise bize yüklenmiş roller, görev tanımları içinde kalmak yerine kendi doğal yapımızın farkına varıp hayatımızı gerçek “ben”in rehberliğinde yeniden yapılanmak gerekliliğini savunuyorum. Bu dediklerim kolay süreçler olmasa da kazanımımız kendi imzamızı attığımız bir hayat olacağı için mücadeleye değer.

Kişisel gelişim ile ilgili yaptığınız çalışmalarınız nelerdir?

Kişisel gelişim ile ilgili olarak ismini ilk kitabımdan alan Kendine Doğuş Atölyesi’ni kurdum. Bu atölyede kişileri standard insan yapılarından alıp farkındalıklı insana dönüştüren bir yolculuğa çıkarıyorum. Bunun dışında, bireysel farkındalık ve spiritüel derinleşme çalışmaları, bireysel yaşam desteği, theta healing ile kök inanış temizliği ve kilo verme çalışması, deeksha enerji aktarımı, başarı ve konsantrasyon çalışmaları çiftlerle ilişki farkındalığı çalışmaları yapıyorum. Bunların dışında kurumsal eğitim programları da uyguluyorum.

“Ben insanın tek bir kimlikten oluştuğuna inanmıyorum.” Kitaplarınızı yazarken uzman kimliğinizi dışırıda mı bırakıyorsunuz?

Ben insanın tek bir kimlikten oluştuğuna inanmıyorum. İçimizde onlarca farklı kimliği barındırıyoruz. Benim uzman kimliğim ve yazar kimliğim tamamen birbirinden farklı iki ayrı alanım. Hepsi kendi gerçekliğinde tam ve bütünler.

Kitaplarınızı diğer kişisel gelişim kitaplarından ayıran özellikler nelerdir?

“Ayak İzlerim” benim bu yolculukta ulaştığım sentezi sunduğum bir kitap. İçinde birçok bilgi, deneyim ve metod harmanlanmış halde bulunuyor. En önemli özelliği de mecbur bırakmadan ve açık kapı bırakmadan her an ulaşmak isteyeceğiniz bir yerde tutulması gereken, başucu kitabı denilecek tarzda bir kitap olması. Kitabı çizerek okuyan bir okuyucu için her satır altı çizilmeye değer nitelikte. Ben bile zaman zaman yatmadan açıp bir bölümü okuyarak kendime hatırlatmalarda bulunuyorum.

Son olarak geleceğe yönelik planlarınız nelerdir? Bir kitap daha gelebilir mi?

Geleceğe ait planlar sonsuz sayıda. Yazmak artık benim kanıma girdi ve sürekli bir şeyler üretme peşindeyim. Şu anda hali hazırda biri bitmiş üç tanesi de kurgulanmış dört kitabım var. Daha onlarcası da zihnimde kurgulanmayı bekliyor. Bunun dışında daha büyük kitle eğitimlerine ve kendime ait televizyon programına ait tasarım aşamasında bir çok konu zamanını bekliyor. Yani üretmeye ve ışık olmaya devam... Röportaj: Aslı Sağlam

magdergi.com.tr 369


davet

Arete Sanat Özdemir Altan’ı Ağırladı Arete Sanat, kendine özgü kurgu dünyasıyla Çağdaş Türk resminin gelişimine katkıda bulunan bir sanatçı olarak gösterilen Özdemir Altan’ı, sanat meraklılarıyla buluşturdu. Özdemir Altan’ın “Soyağaçları” ,“Yeni Dönem” ve “Vincent” isimli eserleri, ziyaretçilere sunuldu. Van Gogh’un yaşadığı yerleri de sunmayı amaçlayan sergi, ilk gününde birçok seçkin konuğu ağırladı. Davetlilerin, birbirinden özel eserleri dikkatli gözlerle incelediği sergide, yaklaşık yetmiş resim alıcısını buldu.

ÖZDEMİR ALTAN

B 370 magdergi.com.tr

EKREM KAHRAMAN, SEMA ÖZTOPRAK

AKİFE DEKELİ

lası için Daha fazdergi.com g blog.ma

NUR YILDIRIM



davet

Yeni Projeler İçin Buluştular Gerçekleştirdiği projelerle başarılı bir şekilde adından söz ettiren Er-Do-Der, Dernek Başkanı Canan Göztepe’nin ev sahipliğinde bir davet düzenledi. Erken doğan bebeklerin yaşama tutunmalarını sağlamak amacıyla kurulan Er-Do-Der, kurulduğu günden bugüne derneğe destek olan gönüllüler için Karaköy Ferah Feza Restaurant’ ta öğle yemeği daveti verdi. Er-Do-Der yönetiminin düzenlediği yemeğe cemiyet hayatının tanınmış simaları katılırken, dernek başkanı Canan Göztepe bir konuşma yaparak; Yenidoğan Ünitesi’nin tamamlanması için bugüne kadar düzenledikleri; balo, piyango ve özel gecelerde kendilerini yalnız bırakmayan, maddimanevi destek veren isimlere teşekkür etti. Canan Göztepe, yeni yılda da erken doğan bebeklerin yaşaması için farklı şehirlerde çalışmalarına devam edeceklerini vurguladı.

372 magdergi.com.tr

BERNA ÜLGER

SİBEL İLKİZ

CANAN GÖZTEPE

ASLIHAN ABACI

FULYA NAYMAN


FİGEN SÖKMEN, FATOȘ KAYACAN HATAYLI

HANDE SEZER PEKCAN

Er-Do-Der yararına yapılan davete, oldukça yoğun bir katılım oldu.

lası için Daha faz /magdergi m twitter.co

TÜLAY ÖZMEN

ÖZLEM MUTLU ÇETİN

magdergi.com.tr 373

BERRİN ZORLU


feng shui

Dilek Demirci

dilek@fengshuiankara.com

Dörtnala Koșacağımız Bir Yıl Olacak Yeni yıl Çin’de de yeni başlangıçlar, yeni dilekler için önemli bir gün. Geçen yıl boyunca biriken tüm şanssızlıklar, uğursuzluklar, olumsuzluklar başlayan yeni yılda devam etmesin diye, evler köşe bucak temizleniyor. İyi enerji girişi için havalandırılıyor. Yeni yılın rengi kırmızı! Kapı girişleri kırmızı süslerle donatılıyor. Evlere, iş yerlerine, sokaklara “iyi dileklerin” yazılı olduğu kırmızı kağıtlar asılıyor. O yılın hayvan sembolü (2014 için At) her yeri süslüyor. 374

magdergi.com.tr


Hoşgeldin At Yılı

zorlayıcı, yorucu ve bir o kadar da dinamik bir yıldır. Fare burçlarının bağışıklık sistemlerini güçlü tutmalarını öneririm. Bu yıl her türlü negatif etkiye çok açıklar.

Bu sene Çinliler yeni yılı, 30 Ocak’ta kutluyor.

Başta Çin olmak üzere Hong Kong, Tayland ve Malezya ile Çinliler’in yaşadığı her yerde büyük bir coşku ve mutlulukla kutlanan Bahar Bayramı ve yeni yılın başlangıcı için yapılan geleneksel ritüeller yaklaşık üç hafta devam ediyor

ÇinAstrolojisi’nde12 Hayvan

Baharın gelişinin de müjdecisi olarak kabul edilen yeni yıl kutlamalarının kökeni oldukça eskilere dayanıyor. Peki, Çinliler neden her aya bir hayvan ismi veriyor? Bu konuda pek çok rivayet var. Ben burada sizlerle en çok bilineni paylaşacağım... Çok eski zamanlarda Antik Çin’de imparatorlardan biri, yeni yıl şerefine bir şenlik düzenlemeye karar verir. Yapılacak bu görkemli şölene ormanda yaşayan tüm hayvanları davet eder; imparatorun bu davetine ormandan sadece 12 hayvan katılır. Davete ilk fare koşup gelir, adından öküz, kaplan, tavşan, ejderha, yılan, at, koyun, maymun, horoz, köpek ve son olarak ta domuz gelir. Davetine gelen bu 12 hayvanı onurlandırmak isteyen imparator yılların bu hayvan isimleriyle bilinmesi geleneğini başlatır. O günden beri Çinliler her yılı, bu 12 hayvandan birinin temsil ettiğine inanırlar…

Köklü Değişiklikler

Geride bıraktığımız 2013 yılı Yılan yılı olarak biliniyordu. Bu yıl ise At yılı… At yılları; hareketli, seçimlerin yapıldığı, köklü değişikliklerin olduğu bir yıl olarak bilinir. Aynı zamanda At yılları güçlü bir ateş elementi sembolüdür. Patlamalar, yangınlar, çatışmalar, hatta kontrol altına alınamayan agresif davranışlar (öfke) sonucu büyük savaşlar veya saldırıların olduğu yıllardır. Mesela 2014 yılına benzer bir yıl olan 1954 Ağaç Atı yılında İstanbul Kapalı Çarşı’da çok büyük bir yangın çıkmış; dükkanların yarısı yanmıştır.

Hangi Sektörlere Yarayacak?

Ekonominin canlandığı, iyimserlik enerjilerinin arttığı At yıllarında borsada iyi çıkışlar görülür. Eğlence, medya, reklam, spor, restoran, güzellik sektörleri canlanır ama rekabet fazla olduğu için karlar düşer. Su sektörleri dediğimiz içecek, su, denizcilik, deniz taşımacılığı, turizm, SPA, iletişim gibi sektörler At yıllarında iyi kazanır. Otomotiv, bilgisayar, beyaz eşya sektörlerinde de şans yüksektir. At yıllarında uzayla ilgili gelişmeler, araştırmalar artar. Meteor yağmurları çok görülür. Fırtına, kasırgalar artar.

Hastalıklar

Virüsler, salgınlar çok olur. Özellikle fare ve at burcu insanları için

Aşk Geliyor

Gelelim Feng Shui’deki uçan yıldız tablosuna… Bu yıl evlerimizin merkezinden aşk ve romantizm enerjileri yayılıyor. Bu yıldız özellikle at yıllarında Yılan, Horoz ve Manda burçları için çekicilik getirir. Ama aynı zamanda seks skandallarını da sembolize eder. Clinton’ın oval ofis skandalını sanırım hepimiz hatırlarız. O da merkezde romantizm yıldızının olduğu yıl meydana gelmişti. Bakalım bu yıl neler duyacağız?

Ateşli Aylar

Şubat, haziran ve ekim ayları özellikle volkanik patlamalar, öfke patlamaları, doğa olayları, siyasi gelişmeler için tehlikeli aylar. Bu yıl Ateş enerjisinin çok yüksek olmasından dolayı, baş ağrıları, kan hastalıkları (alerji, tansiyon, kalp, şeker v.b) böbrek ve salgın hastalıklar (grip) çok olabilir.

Hep Pozitif Olalım

Güçlü Ağaç enerjisi de olduğu için maalesef çevresel yıkımlar, (özellikle ağaçların yok oluşu) ile karşı karşıya kalabiliriz. Tüm olumsuzluklara rağmen yeni yılın getirdiği iyimserlik enerjilerini iyi değerlendirmeli ve insanlık yararına olacak işlerde daha çok çalışmalıyız.

Evlerimizin En Güzel Alanları

Evlerimizin en iyi enerji alan yeri güney. Beklenmedik güzel olaylar, yeni fırsatlar ve bolluk için güney odalarında daha çok zaman geçirelim. Güney odanız uygun değilse kuzey odasını da kullanabilirsiniz. Bereket yıldızı bu yıl kuzeyde. Kronik bir rahatsızlığınız varsa veya hamileyseniz kuzeybatı odasında bu yıl uyumayın. Uyumak zorundaysanız 5’li metal çan asın ve odada mutlaka metal objeler bulundurun.

Dilekler Gerçek Olsun!

Yeni yıl yarıda bıraktığınız ya da başlayamadığınız hayallerinizi hayata geçirmek için vesile olsun. Tüm dilekleriniz At yılında hayat bulsun. İç Mekan Tasarımcısı & Feng Shui Uzmanı www.enerjimimari.com

magdergi.com.tr 375


376 magdergi.com.tr


the new fragrance



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.