Paikallisia herkkuja

Nauti täällä tai pakkaa mukaan.

HEINOLAN HEILASTA löydät yli 250 suomalaisen pientuottajan tuotteet saman katon alta. Samoissa tiloissa sijaitseva Pienpanimokauppa Hilpeä myy pientuottajien oluita ja siidereitä. www.heilan.fi

Hollolalainen AINOA WINERY -viinitila on voittanut useita kultamitaleja alan arvostetuissa kansainvälisissä kilpailuissa. Raaka-aineina käytetään suomalaisia marjoja ja juureksia. www.ainoawinery.com

FAZER SHOPISSA Lahdessa on myynnissä muun muassa leipiä, kahvileipiä, kakkuja, makeisia, keksejä, gluteenittomia tuotteita, puuroja, hilloja, öljyjä ja raaka-pakasteita. www.fazer.fi

Panimo & pub ANT BREWN koti on Mallasjuoman panimorakennuksessa Lahden keskustassa. Omien tuoreoluiden lisäksi tarjolla on myös muiden valmistajien tarkoin valittuja oluita. www.antbrew.fi

LA KAR DE MUMMAN HERKKUKAMMARI

Hartolassa on kodikas kahvila-leipomo, josta saa myös herkullisia, gluteenittomia tuotteita. lakardemummanherkkukammari

VIIPURILAINEN KOTILEIPOMO on käsityöläisyyteen panostava perheleipomo. Leivät leivotaan juureen ja valmistuksessa käytetään vain ensiluokkaisia lähiraaka-aineita. www.viipurilainen.fi

KAHIWA COFFEE ROASTERS on raakakahvin maahantuoja ja paahtimo. Kahveja pääsee maistamaan omassa viinikahvilassa Lahden Malskilla. Kahvien lisäksi tarjolla on viinimaailman mielenkiintoisimpia viinejä sekä oman leipomon paikan päällä leivottuja herkkuja. www.kahiwacoffee.fi

Käsityöläisoluita valmistava KANAVAN PANIMO vannoo lähituotannon nimeen. Mallasvilja tulee Lahdesta Viking Maltilta ja mallastamaton vilja päijäthämäläisiltä viljelijöiltä. Kausioluiden twist syntyy paikallisista marjoista, yrteistä ja omalla reseptiikalla. Päijännetalossa sijaitsevan panimon yhteydessä toimii kesäisin pop up -terassi. www.kanavanpanimo.fi

IITIN MAATILATORIN valikoimassa on 150 kotimaisen lähi- ja pientuottajan tuotteita. Maatilatori on tunnettu erinomaisesta liha- ja kalatiskistään ja osaavasta palvelusta. Vanhaan navettaan perustetussa puodissa saat nauttia lähileipureiden tuoreista kahvioherkuista. www.iitinmaatilatori.fi

KEINUHONGAN TILAN LÄHIRUOKAMYYMÄLÄSTÄ Padasjoen Auttoisilta saat herkut moneen makuun. Kaikki tuotteet valitaan huolella, ja ne ovat täynnä aitoja makuja. www.keinuhonka.fi

VÄÄKSYN MYLLY myy puhtaita, lisäaineettomia viljatuotteita, joiden raaka-aineet tulevat paikallisilta tiloilta. Myllyn kehittämä hienojakoinen 00-vehnäjauho tuo pizza- ja pastaintoilijoita ostoksille kauempaakin. www.vaaksynmylly.fi

Asikkalan Kalkkisissa sijaitseva PIHAMAAN VIINI- JA PUUTARHATILA on suosittu retkikohde ja lähiruoan ostopaikka. Tilapuodista löytyy omia oluita, marjaviinejä, maalaissiidereitä, ja limppareita, oman tilan mansikoita ja varhaisperunoita sekä muita lähiruokaherkkuja, kuten maalaisleipää, jauhoja, hilloja, mehuja ja juustoja. www.viini-pihamaa.fi ■

Makumatkalle

maakuntaan!

Makureitit johdattavat sinut paikallisten herkkujen äärelle ainutlaatuisiin maisemiin.

Rouheaa katuruokaa modernilla twistillä vai veneilijän makureitti Lahdesta Sysmään? Vai kiinnostaisiko kuitenkin K18-panimoreitti?

Visit Lahden valmiiksi rakentamat makureitit kuljettavat eri puolille Lahden seutua. Reiteissä pääosassa on aina hyvät maut ja hyvä juoma. Bonuksena päälle tulevat mielenkiintoiset kohteet. ■ www.visitlahti.fi/makureitit

TERVETULOA

KALKKISIIN!

TERVETULOA

KALKKISIIN!