175 low

Ποιo φαγητό σου φέρνει δάκρυα στα μάτια; 30 αθηναιοι γραφουν για το πιατο τησ ζωησ τουσ

εξερευνωντασ το στομαχι τησ πολησ

GET A LÉFO! FREE PRESS ÄÙÑÅÁÍ ÏÄÇÃÏÓ ÔÇÓ ÁÈÇÍÁÓ ÊÕÊËÏÖÏÑÅI ÊÁÈÅ ÐÅÌÐÔÇ No 175

151009

www.lifo.gr

15-21.10.2009 Free Press Eβδομαδιαίος οδηγός της Αθήνας. Κυκλοφορεί κάθε Πέμπτη.

Η γεύση ς να α της Αθή μάτες με όλ

γε 50 σελίδες ήνα. νται στην Αθ όσα τρώγο Σελ. 31

Eπιμέλεια: Δέσποινα Τριβόλη

letters@lifo.gr

Υπέροχες αντιδράσεις ενός κοινού που λατρεύει και σιχαίνεται να διαβάζει τη LifO (που, όμως, τη διαβάζει φανατικά και της στέλνει και γράμματα). katoikia στη λευκη τησ αιγινασ. δημιουργια του δημητρη φατουρου, απο τη μεγαλη εκθεση για το εργο του στο μουσειο μπενακη

Τα μαύρα φεγγάρια της πολιτικής ορθότητας Μετά από ένα σούπερ εκλογικό εξώφυλλο, η χρυσή εποχή των εξωφύλλων της LifO συνεχίζεται στο μπλογκ ANemos που σχολίασε: «Μακράν το καλύτερο εξώφυλλο της LifO ever». Στο allotino jazz rock café είδαμε αναδημοσιευμένη και την «Popaganda» του Δημήτρη Πολιτάκη για την υπόθεση Πολάνσκι που συνελήφθη στην Ελβετία. Η Joys papa σχολίασε με μια φράση από το κείμενο: «Το σίγουρο είναι ότι στο ολοκληρωτικό συχνά σύστημα της πολιτικής ορθότητας, μαζί με τα ξερά, καίγονται και τα χλωρά». Ενώ η Αντιγόνη αναρωτιέται: «Διαβάζω για την υπόθεση Πολάνσκι: αν ήταν κάποιος ανώνυμος θα αντιδρούσε κανείς; Άλλη μια φορά το ίδιο ερώτημα: είναι οι επώνυμοι πιο άνθρωποι από τους άλλους ανθρώπους;».

Darling! Η συνέντευξη του Κωνσταντίνου Κακανιά στον Νίκο Τσεπέτη συζητήθηκε όσο λίγες. Ενδεικτικά παραθέτουμε ένα mail από κάποιον που υπογράφει με το όνομα «βουκαμβίλια»: «Πρέπει να ομολογήσω πως τόσο κουλή συνέντευξη όσο αυτή που έδωσε ο κ. Κακανιάς στον συντάκτη σας έχω καιρό να διαβάσω. Να τον ρωτάει ο συντάκτης αν τελείωσε το σπίτι του στα Βίλια και να του λέει ο άλλος για τους ανθρώπους που είναι ευγενικοί στην Αίγυπτο». Ας σοβαρευτούμε, αγαπητέ μου

κύριε, μη μιλάμε για κουλαμάρες και υπογράφουμε ως «βουκαμβίλια».

GET A LÉFO! FREE

Παίξε μπάλα, ρε!

COVER_final_174.indd

PRESS ÄÙÑÅÁÍ ÏÄÇÃÏÓ

ÔÇÓ ÁÈÇÍÁÓ ÊÕÊËÏÖÏÑÅI

ÊÁÈÅ ÐÅÌÐÔÇ No

174

1

Η στήλη του Δημήτρη Θεοδωρόπουλου για την ψηφοθηρική σχέση των πολιτικών με το ποδόσφαιρο προκάλεσε στον αναγνώστη μας Μάριο Παπαδόπουλο ένα τρέμουλο. «Δεν ισχύει ότι ο κόσμος θέλει πια τζόγκινγκ, όπως έγραψε ο κ. Θεοδωρόπουλος. Αυτό που ισχύει είναι ότι εμείς οι ψηφοφόροι δεν γεννηθήκαμε χτες. Ξέρουμε πώς παίζεται το προεκλογικό παιχνίδι, που ξαφνικά γίνονται όλοι ποδοσφαιρόφιλοι μπας και τους ψηφίσουμε. Και μια ανάλυση για το Τσάμπιονς Λιγκ δεν θα με κάνει να τον ψηφίσω. Αν και, για να είμαι ειλικρινής, σουβλάκια θα έτρωγα με τον Καραμανλή μπροστά στην τηλεόραση, βλέποντας ματς. Άντε, και πίτσα με διπλό πεπερόνι. Μέχρι εκεί όμως. Δεν τον ψήφισα κιόλας». Ούτε εσείς ούτε και κανένας άλλος, να προσθέσουμε εμείς.

7/10/2009 2:23:50 ðì

μιλα κι εσυ (αλλα πεσ κατι!)

It takes two to tango. Στείλε τις απόψεις σου στη LifΟ (μέχρι 200 λέξεις) στο letters@ lifo.gr. Με ταχυδρομείο: LifΟ, Βουλής 22, 105 63, Αθήνα.

15-21.10.2009

Comment is free Σχολιάστε τα «λόγια» της εβδομάδας στο www.lifo.gr.

YouSendIt!

Νίκη Λαλιάρη: Ξημερώματα του Ιουνίου στο Σύνταγμα.

Aριστείδης Μπίκος: Έκπτωτοι άγγελοι.

Νίκος Κουκουλάκης: H LifO πάει στην Κίνα.

Φωτεινή Ρωμαλιάδου: O Πατουσαλίξ διαβάζει LifO.

Νένα Σώκου: H Βάλια ψάχνει για LifO.

Άγγελος Σωτηρόπουλος: γκράφιτι στην οδό Ερεσσού.

φωτογραφισε! Στείλε τις φωτογραφίες σου στη LifΟ (μέχρι 2mb) στο yousendit@lifo.gr

15-21.10.2009

Comment is free Σχολιάστε τα «λόγια» της εβδομάδας στο www.lifo.gr.

best of

Verbatim Επιμέλεια: Θεόφιλος Δουμάνης

«Αγαπητοί φίλοι, θα ήθελα να σας ενημερώσω, πριν φτάσει στις εφημερίδες, ότι πρόκειται να μπω στο νοσοκομείο για να χειρουργηθώ στην καρδιά... Είναι πολύ “καινούργια” και χρειάζεται επισκευή η βαλβίδα διαρροής, η οποία λειτουργεί με ένα σύστημα σύνδεσης, χωρίς να χρειαστεί να γίνει επέμβαση ανοιχτής καρδιάς, έτσι ώστε να λειτουργήσει καλύτερα. Όποια προσευχή σάς βρίσκεται διαθέσιμη είναι καλοδεχούμενη. Θα σας ενημερώσω μόλις όλα τελειώσουν. Σας αγαπώ, Ελίζαμπεθ». Η ελίζαμπεθ τέϊλορ ανοίγει κυριολεκτικά την καρδιά της στους πιστούς της στο Twitter. 

«Όλα αλλάζουν. Όμως, επί το χείρον... Εκεί που λουλούδιαζαν το τσιμπούσι, η φιλία και η γκάβλα, φυτεύουν ίντερνετ. Είμαι κυνηγός ρωμαλέων καταστάσεων. Πώς να τη βρω με τα παιδιά φασόν, με τις ρεπλίκες;». Ο συγγραφέας θωμάς κοροβίνης για τη μαραμένη γενιά της οθόνης.

«Όταν έναν άνθρωπο τον βλέπετε τόσα χρόνια, μπορεί να τον βαρεθείτε. Κι εγώ με βαρέθηκα». Μια αιωνιότητα και μια ημέρα. Κι όμως, δεν είναι ο Κώστας, είναι η αλέκα (στον Περισσό, όμως, ο χρόνος είναι αγγελοπουλικό μέγεθος).

«Τις γυναίκες τις ξέρω. Γίνονται μάνες, κι αυτό το προτέρημα τις καθιστά πιο προνομιούχες από μας. Είναι πιο δυνατά ζώα και με πιο κρυφές εμπειρίες. Κρυφά βιώματα, εσωτερικά. Μόνο που δεν ξέρουν να τα κάνουν ποιήματα. Δεν μ’ αρέσει, λοιπόν, το παραμύθι περί ευαισθησίας. Αν ήταν πιο ευαίσθητες, θα είχαμε σπουδαίες ποιήτριες. Πού ‘ν’ τες; Με μια Σαπφώ, μια Αχμάτοβα και μια Σίλβια Πλαθ γίνεται δουλειά;».  Περί γυναικών, λογικής κι ευαισθησίας, ο συγγραφέας θωμάς κοροβίνης.

«Πώς θα μπορέσει μια κυβέρνηση να μεταρρυθμίσει το κράτος, όταν το σύστημα χαρακτηρίζεται σε κάθε επίπεδο από προμήθειες και κεκτημένα δικαιώματα; Πώς θα μπορέσει ο νέος πρωθυπουργός να “καθαρίσει” την κυβέρνηση και να τονώσει την οικονομία χωρίς να ταΐσει το κτήνος που προσπαθεί να δαμάσει;». Εύλογες απορίες από τον «guardian» για τα εμπόδια στον δρόμο του γιώργου. 

«Είναι ένας καημένος τρελός, που δεν καταλαβαίνει πλέον τίποτα. Απλώς δεν είναι έξυπνος. Νομίζει ότι είναι καλύτερος από τους άλλους, αλλά δεν είναι. Η Ιταλία είναι απλώς ανυπόφορη. Ίσως εγκατασταθώ στη Ζυρίχη, στο Βερολίνο ή κάπου αλλού στη Γερμανία». Εναντίον του σίλβιο με βαριές κουβέντες και η τραγουδίστρια και ηθοποιός μίλβα.

«Τίποτα δεν επιτρέπεται να γραφτεί από δημοσιογράφους και παρουσιαστές που δεν λέγεται στον αέρα». Το bbc trust -το Ανώτατο Διοικητικό Όργανο του βρετανικού οργανισμού- εκδίδει «ντιρεκτίβα» σχετικά με το τι μπορεί ένας δημοσιογράφος του BBC να ανεβάζει στο ίντερνετ.

«Έφθασε η στιγμή να δούμε συνολικά το ζήτημα του πολιτικού όρκου. Δεν είμαστε Ιράν, ούτε έχουμε θεοκρατικό καθεστώς. Ιδού λοιπόν η ευκαιρία να αποδείξει η νέα κυβέρνηση του ΠΑΣΟΚ ότι εννοεί τα όσα εξαγγέλλει για προοδευτικές θεσμικές μεταρρυθμίσεις. Να προχωρήσει στην κατάργηση του θρησκευτικού όρκου και στον διαχωρισμό Εκκλησίας και Κράτους». Ο αναγεννημένος αλέξης της Κουμουνδούρου βάζει δύσκολα στον Γιώργο Παπανδρέου. 

15-21.10.2009

Comment is free Σχολιάστε τα «λόγια» της εβδομάδας στο www.lifo.gr.

Aπό τον Pitsiriko

Τζοζέπ Αντόν Αθεμπίγιο

Nα βομβαρδιστεί η Αθήνα!

Τολμηρή πρόταση Ισπανού αρχιτέκτονα στον Έλληνα πρωθυπουργό. Στην Ελλάδα βρέθηκε -μετά από πρόσκληση του Γιώργου Παπανδρέου- ο διεθνούς φήμης Ισπανός αρχιτέκτονας Τζοζέπ Αντόν Αθεμπίγιο, ο οποίος έπαιξε πρωταγωνιστικό ρόλο στην ανάπλαση της Βαρκελώνης. Ο κ. Αθεμπίγιο παρουσίασε στον Γιώργο Παπανδρέου το σχέδιό του για την Αθήνα, το οποίο προβλέπει τον βομβαρδισμό όλης της πόλης -εκτός από την Ακρόπολη και τους αρχαιολογικούς χώρους- και τον σχεδιασμό της από την αρχή. Μάλιστα, ο κ. Αθεμπίγιο πρότεινε να βομβαρδιστεί η Αθήνα μαζί με τους κατοίκους της και να μεταφερθούν εδώ μερικά εκατομμύρια Καταλανοί, ώστε να γίνει η πρωτεύουσα φτυστή με τη Βαρκελώνη, να προσελκύσει εκατομμύρια τουρίστες και να δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας για ταυρομάχους. Ο Γιώργος Παπανδρέου ενθουσιάστηκε με το σχέδιο του Ισπανού αρχιτέκτονα, αλλά το βρήκε αρκετά χρονοβόρο και του ζήτησε να του παρουσιάσει

κάτι πιο… ετοιμοπαράδοτο. Σύμφωνα με τον κ. Αθεμπίγιο, το κύριο πρόβλημα της Αθήνας είναι πως δεν έχει αρκετούς ελεύθερους χώρους, πάρκα και πλατείες - η διαπίστωση του Ισπανού αρχιτέκτονα δημιούργησε μεγάλη αίσθηση, γιατί κανένας Έλληνας δεν το είχε σκεφτεί ποτέ αυτό. Ο κ. Αθεμπίγιο πρότεινε την κατεδάφιση παλαιών κτιρίων, αλλά το σχέδιό του απορρίφθηκε γιατί θα γίνει χαμός με τους ιδιοκτήτες και την αντιπαροχή. Τελικά, ο Γιώργος Παπανδρέου αποφάσισε να γκρεμιστούν όλες οι εκκλησίες της Αθήνας, ώστε να δημιουργηθούν πάρκα, παιδότοποι και πισίνες. Η απόφαση του πρωθυπουργού προκάλεσε την άμεση αντίδραση της Ιεράς Συνόδου και χιλιάδων ιερέων, οι οποίοι ζώστηκαν με εκρηκτικά και απειλούσαν να ανατιναχτούν μαζί με το παγκάρι. Τη λύση έδωσε ο κ. Αθεμπίγιο, ο οποίος πρότεινε να μεταφερθούν οι εκκλησίες στους υπονόμους της Αθήνας και η λατρεία του Θεού να γίνεται σε κατακόμβες. Με αυτό τον τρόπο, οι υπόνομοι της Αθήνας θα πάψουν να βρομάνε σκατίλα και θα μοσχοβολούν λιβάνι, ενώ ο ήχος από τις υπόγειες καμπάνες δεν θα ξεκουφαίνει πια τους πολίτες και θα τρέψει σε φυγή τους ποντικούς και τις κατσαρίδες. Η μεταφορά των εκκλησιών στους υπονόμους θα αποτελέσει μια εξαιρετική τουριστική ατραξιόν, αφού χιλιάδες τουρίστες θα περιδιαβαίνουν με κατάνυξη και ιερό δέος τους δαιδαλώδεις υπονόμους της Αθήνας, αναζητώντας μέσα στους βόθρους γραφικά εκκλησάκια που θα ευωδιάζουν μύρο.

Παράλληλα, οι πιστοί θα έχουν την ευκαιρία να τελούν τα θρησκευτικά τους καθήκοντα σε υπονόμους και να νιώσουν σαν τους κυνηγημένους χριστιανούς, οι οποίοι κατέφευγαν με ευλάβεια στις κατακόμβες για να γιορτάσουν τα Χριστούγεννα και να γλιτώσουν από τα λιοντάρια.

Εγχείρηση αλλαγής φύλου σκέπτονται πολλοί βουλευτές του ΠΑΣΟΚ.

Αν γίνουν γυναίκες, ελπίζουν να υπουργοποιηθούν!

πρώτο ανασχηματισμό. Ο Κώστας Σκανδαλίδης δήλωσε πως δεν είναι δυνατόν να γίνεται υπουργός η Τίνα Μπιρμπίλη και όχι ο ίδιος, γιατί η Μπιρμπίλη μπορεί να μείνει έγκυος σε μερικούς μήνες και έτσι να μείνει πίσω η προσπάθεια του ΠΑΣΟΚ να φέρει τον πολίτη στην πρώτη γραμμή. Ο Γιώργος Παπανδρέου διαβεβαίωσε τον ελληνικό λαό πως όλες οι γυναίκες που περιλαμβάνονται στο υπουργικό συμβούλιο φορούν ζώνη αγνότητας -για να μη γίνει κάνα ατύχημα και γκαστρωθούν- και πως τα κλειδιά τα έχει ο ίδιος. Εξαιρούνται, βέβαια, όσες υπουργίνες έχουν περάσει κλιμακτήριο, άρα μπορούν να κουτουπώνονται ελεύθερα. Η βάση του ΠΑΣΟΚ αντέδρασε έντονα, επειδή δεν δόθηκε κάποιο υπουργείο στην Εύα Καϊλή. Οι συνεργάτες του πρωθυπουργού καθησύχασαν τον κόσμο του ΠΑΣΟΚ, λέγοντας πως ο Γιώργος Παπανδρέου

Ιδιαίτερη αίσθηση έχει δημιουργήσει η παρουσία εννιά γυναικών στο νέο υπουργικό συμβούλιο. Τα διεθνή μέσα σχολίασαν θετικά το γεγονός και στάθηκαν ιδιαίτερα στο ότι καμία από τις γυναίκες της κυβέρνησης του ΠΑΣΟΚ δεν έχει μουστάκι. Η παρουσία πολλών γυναικών στο σοσιαλιστικό κόμμα αποδίδεται από τους ξένους δημοσιογράφους στην απήχηση που έχει -ακόμα και σήμερα- στις Ελληνίδες η ερμηνεία της Αλίκης Βουγιουκλάκη στην ταινία Η κόρη μου η σοσιαλίστρια. Βέβαια, οι σοσιαλίστριες του ΠΑΣΟΚ δεν έχουν πατέρα βιομήχανο -αν και πολύ θα το ήθελαν- και αυτό τις απομακρύνει κάπως από το μανιφέστο του Μαρξ και του Λάμπρου Κωνσταντάρα. Η υπουργοποίηση πολλών γυναικών θορύβησε αρκετά κορυφαία στελέχη του ΠΑΣΟΚ, που σκέφτονται να κάνουν εγχείρηση αλλαγής φύλου, για να έχουν ελπίδες να καταλάβουν Μελίνα Μερκούρη έναν υπουργικό θώκο στον

κράτησε στον πάγκο την κυρία Καϊλή, για να την αξιοποιήσει στον πρώτο ανασχηματισμό - μόλις τα ποσοστά του ΠΑΣΟΚ πέσουν, θα της δώσει πέντε υπουργεία, ώστε να τη βλέπουμε όλη μέρα στην τηλεόραση και να σαρώσει πάλι το ΠΑΣΟΚ στις δημοσκοπήσεις.

Ξυπόλυτες κυκλοφορούν όλες οι νέες υπουργίνες.

Θέλουν να μοιάσουν στην αείμνηστη Μελίνα Μερκούρη Ισχυρή είναι η επίδραση της αξέχαστης Μελίνας Μερκούρη στις εννιά γυναίκες που συμμετέχουν στην κυβέρνηση του ΠΑΣΟΚ. Και οι εννιά κυρίες ακολουθούν τη συνήθεια της Μελίνας να είναι ξυπόλυτη μέσα στο υπουργικό γραφείο, επειδή έχουν την εντύπωση πως αυτό ήταν που έκανε τη Μελίνα ξεχωριστή. Όλες οι υπουργίνες κυκλοφορούν ξυπόλυτες σε όλους τους χώρους των υπουργείων, ενώ δυο από αυτές περπατούν ξυπόλυτες και στον δρόμο. Η ξυπολυταρία των κυριών του υπουργικού συμβουλίου έχει ενοχλήσει ιδιαίτερα τους εργαζόμενους στα υπουργεία, οι οποίοι έχουν εφοδιαστεί με αποσμητικά χώρου και αφήνουν όλα τα παράθυρα ανοιχτά σε μια προσπάθεια να καταπολεμήσουν την ποδαρίλα.

10 15-21.10.2009 editorial

Από τον Στάθη Τσαγκαρουσιάνο

ΔΥΟ ΔΕΚΑ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Α.Ε.

Boυλής 22, 105 63 - Σύνταγμα, Αθήνα τηλ. 210 3254 290, fax 210 3249 785 info@lifo.gr

LIFO ÏËÏÊËÇÑÇ Ç

óå øçöéáçêç ìïñö

Status Update Εκδότης Στάθης Τσαγκαρουσιάνος … αμφιβάλει ζωηρά ότι θα παιχτεί ποτέ στην Ελλάδα πολιτικό fair play (αν και πολύ θα το ήθελε). Διευθυντής έκδοσης Μιχάλης Μιχαήλ ... θα είναι στο υπουργείο αύριο. Εμπορικός Διευθυντής Γιάννης Ανδριτσόπουλος Art Director Στάθης Μητρόπουλος … έχει λυσσάξει με το Νext Top Model. Αρχισυντάκτης M.Hulot ... περιμένει να δει την επιστροφή του Gaslamp Killer την Παρασκευή το βράδυ. Συντακτική Ομάδα Δέσποινα Τριβόλη ... αναρωτιέται αν η Τίνα Μπιρμπίλη είναι το νέο σύμβολο του σεξ για τον σκεπτόμενο άντρα. Μερόπη Κοκκίνη ... λέει αυτό το Σαββατοκύριακο να πάει για shopping στο μάλλον ενδιαφέρον Shoot the Stock Weekend Market στο διαμέρισμα της οδού Θερμοπυλών 49 στον Κεραμεικό. Το κουδούνι θα γράφει vintage και ανεβαίνεις στον 4ο. Διοργανώνεται από τον Holy Moustache και επιπλέον θα έχει DJ set. Σταύρος Διοσκουρίδης ... συζητάει όλη την εβδομάδα με τον διάσημο αρχιτέκτονα Τζοζέπ Αθεμπίγιο για την αναδιαμόρφωση της ανατολικής πλευράς της Αβραμιώτου. Σπύρος Vj ... περιμένει -εις μάτην- μια πρόσκληση για το Google wave, το νέο παιχνίδι της Google που συγχωνεύει e-mail, κοινωνικά δίκτυα και instant messaging. Μαρίνα Φωκίδη … καταλαβαίνει γιατί η έννοια του φυσιολογικού είναι εφεύρεση των ζόμπι… Δημήτρης Θεοδωρόπουλος … θέλει να μένει σε ντιζαϊνάτο σπίτι σαν αυτό στο σίριαλ του Παπακαλιάτη. Φώτης Βαλλάτος … είναι: thessalonikation

õ ï ô ç ã á ö á é ñ ï mikñç éóô ς σου. α το φαγητό της μαμά έν ημ ερ στ θυ κα γο λί Τρώγοντας

Πριν λίγα χρόνια είχα έναν φίλο που πέθανε η μάνα του απότομα, από καρδιά. Ήταν περίεργο παιδί και δεν έκλαψε καθόλου, ούτε με το πρώτο σοκ, ούτε μετά - στις εκκλησίες και στους τάφους. Ήταν κλειστός σαν πέτρα, γιατί την αγαπούσε πολύ. Το βράδυ που έφυγαν οι επισκέπτες από το σπίτι (σχεδόν τους έδιωξε), εξαντλημένος άνοιξε το ψυγείο. Σε ένα τάπερ βρήκε γεμιστά. Τα είχε μαγειρέψει η μάνα του μια μέρα πριν πεθάνει. Έκατσε στο τραπέζι, μόνος, και σαν υπνωτισμένος άρχισε να τρώει. Ένιωσε κάτι υπόκωφο και βίαιο να του ξεθεμελιώνει τα σπλάχνα: η οικειότητα αυτής της γεύσης. Το ρύζι, η ντομάτα, το συγκεκριμένο λάδι, ο συγκεκριμένος άνηθος - αυτό το παζλ που ανήκε αποκλειστικά στη μάνα του· έτσι όπως όλοι έχουμε μύτες και μάγουλα, αλλά ο καθένας μας είναι μοναδικός. Τότε μόνο τον πήραν τα κλάματα. Έκλαιγε και έτρωγε, σιγά σιγά, για να μην τελειώσουν γρήγορα τα γεμιστά του. Ήξερε ότι δεν θα ξαναβρεί αυτήν τη γεύση ποτέ, πουθενά (όσο κι αν την αναζητάει, ασυνείδητα, σε μαγαζιά, ταβέρνες, φάνσι ρεστοράν…). Αυτή είναι και η ιδέα πίσω από το πρώτο αφιέρωμα της LifO στην κουζίνα της Αθήνας. Είναι η ίδια ιδέα που γέννησε στον Ρατατούη τη σκηνή με τα δάκρυα του γκουρμέ κριτικού: τα κορυφαία φαγητά του κόσμου, πέρα από τη δημιουργικότητα και τη μαστοριά τους, έχουν την πρώτιστη αρετή να μας ξανακάνουν παιδιά. Kαι όσο περίπλοκοι κι αν γίνουν οι γαστριμαργικοί κανόνες, όλοι στηρίζονται στην πρώτη συγκίνηση που γνωρίσαμε από τα φαγητά της μάνας μας, τα συνήθως απλά και καθαρά.

take 1 το 1 λαθοσ τoy τευχoyσ 174 1 Ήταν μια εβδομάδα που οι αριθμοί μάς μπέρδεψαν. Οι τρεις νεοσύλλεκτοι ήρωες του Tobias Wolff στον Κλέφτη του στρατοπέδου απειλούνται από μια φωτιά που ξεσπά στις 4 Ιουλίου του 1967 (και ουχί 1947). Όσο για την Ελέν Μπερ, της οποίας το ημερολόγιο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πόλις, συνελήφθη το 1944 (και όχι το 1994). Βρίσκετε λάθη ή παραλείψεις στη LifO; Στείλτε γράμμα, ή e-mail στο lathi@lifo.gr.

Σωκράτης Σωκράτους, Δημήτρης Πολιτάκης, Pitsirikos, Δημήτρης Ρηγόπουλος, Θεόφιλος Δουμάνης, Θοδωρής Κουτσογιαννόπουλος, Ματίνα Καλτάκη, Κωστής Παπαγιώργης, Χρήστος Μιχαηλίδης, Νίκος Δήμου, Στέλιος Κούλογλου, Τίνα Δασκαλαντωνάκη, Νίκη Μηταρέα, Χρήστος Παρίδης, Γιώργος Σαλαμάς, Ειρήνη Χειρδάρη Συντονισμός Ύλης Μαρκέλλα Ανδρικάκη ... δεν θα μείνει ξανά Σάββατο βράδυ σπίτι, ούτε για το «Hung» oύτε για το «Dexter s. 4» ούτε ακόμα για τα DVD από την Criterion Collection. Επιμέλεια Κειμένων Μυρτώ Αθανασοπούλου ... θέλει να γνωρίσει αυτούς που δίνουν συγχαρητήρια στον Χρυσοχοΐδη από τα Εξάρχεια, όπως δήλωσε ο υπουργός Προ(στασίας του Πολίτη). Διόρθωση Κειμένων Μαρία Δρουκοπούλου ... θα καταφέρει, άραγε, να ακούσει την τζαζ του Γουάλας Ρόνεϊ στο Μέγαρο, στις 24 Οκτωβρίου; Γραμματεία Σύνταξης Ελένη Τσατσαλμά ... θέλει πάντα κυριακάτικα μεσημέρια σαν αυτό που πέρασε: με φίλους, μπίρες και καλό φαγητό, στο Tirbusson! Υπεύθυνη Λίστας Μαρία Παππά ... ζει για να ακούσει την Παρασκευή τον Daedalous bios. Don’t miss it!

Assistant Art Director Rinétta Κοσκινίδου ... θέλει αυτό που θέλει! Τώρα!

Creative Media Nτίνος Δημολάς ... going nowhere?

Aτελιέ Βανέσσα Φερλέ Φωτογράφοι Σπύρος Στάβερης, Αναστασία Βουτυροπούλου, Μαριάννα Βεριγάκη, Μάρω Θωμά, Παντελής Ζερβός, Freddie F., Σπύρος Σιμωτάς, Γεράσιμος Δομένικος, Charlie Makkos, Γιάννης Κωσταρής, Ινώ Μέη, Natasha Papadopoulou Αdvertising Director Δήμητρα Πασομένου Senior Advertising Manager Ισμήνη Βoυρδαχά ... έχει αγώνα μεθαύριο: τρίαθλο Πόρου, Σάββατο 17/10/09 Advertising Manager Άλκηστη Μαλάμη Senior Direct Market Manager Έφη Κουτσονικολή Direct Market Φωτεινή Δαλαμάγκα Βαγγέλης Γραμμένος ... περιμένει την πρεμιέρα του «Αυτό θα το δούμε» του Tom Stoppard στο Θέατρο Βικτώρια. Θεόφιλος Καραγιαννίδης , Άννα Αντωνίου, Χρήστος Καραγιάννης Υποδοχή Διαφήμισης Σύλβια Ηλίδη ... ελπίζει να βρει χρόνο να δει επιτέλους το «Grey’s Αnatomy», season 6. Ξένια Στασινοπούλου ... περιμένει πώς και πώς το «Sex and the city Νο 2». Οικονομικός Διευθυντής Δημήτρης Παπαγεωργίου ... ακούει το τελευταίο CD των Flaming Lips. Λογιστήριο Αρετή Ανδριτσοπούλου, Μαρία Κοκκινίδου

Αφελές; Ίσως.

ΚΩΔΙΚΟΣ ΕΝΤΥΠΟΥ 7639

ΑΥΤΟ Τ ΣΤΕ Ο ΛΩ

Ο ΤΥΠ ΕΝ

Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία ΧΑΪΔΕΜΕΝΟΣ ΑΕΒΕ

ΑΝΑΚ ΥΚ

Το αφιέρωμα αρχίζει στη σελίδα 31.

12

15-21.10.2009

Stop the press!

Mη χάσετε την έκθεση του Εδουάρδου Σακαγιάν στο Μουσείο Φρυσίρα, που ξανάνοιξε τις πόρτες του.

EΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ despina@lifo.gr

i-LOVE ATHENS

ημέρες κουλτούρας & εκτόνωσης

EIΚΑΣΤΙΚΑ

Cameron Jamie

Η νέα έκθεση του Cameron Jamie στην γκαλερί BernierEliades συγκεντρώνει ένα σύνολο έργων σε χαρτί διαφόρων σχημάτων - δημιουργίες του 2009 που δεν έχουν παρουσιαστεί ξανά. Για τον Cameron Jamie, ο ρόλος του καλλιτέχνη είναι να φέρει στο φως τα αρχέγονα ένστικτα, το συλλογικό ασυνείδητο, τους αρχαϊκούς μύθους βίας και θηριωδίας. Έντονα επηρεασμένος από την κουλτούρα της Δυτικής Ακτής, με καταγωγή από τα προάστια του Λος Άντζελες, ο Cameron Jamie αντλεί τις εικονογραφικές πηγές του και τα αγαπημένα του θέματα από τη λαϊκή κουλτούρα: τη ροκ μουσική, το κατς, τα κόμικ, την πολυαίμακτη γοτθική αισθητική του Χαλοουίν.

Cameron Jamie, έως τις 13/11, γκαλερί Bernier-Eliades, 210 3413937.

13 EΚΘΕΣΗ

Λίνα Φανουράκη

Στις αίθουσες που στεγάζουν τα έργα προϊστορικής, αρχαίας ελληνικής και ρωμαϊκής τέχνης του Μουσείου Mπενάκη εκτίθενται από αυτήν τη βδομάδα τα κοσμήματα της Λίνας Διαμαντοπούλου-Φανουράκη. Τα κοσμήματα της Φανουράκη είναι ήδη πασίγνωστα χάρη στο ομώνυμο κοσμηματοπωλείο - που είναι και από τα ωραιότερα της Αθήνας. Στόχος της έκθεσης είναι η δημιουργία ενός συνόλου, στο οποίο τα κοσμήματα θα προσφέρουν τη σύγχρονη αισθητική τους, το χρώμα και τη ζωντάνια τους δίπλα στα έργα τέχνης. Λίνα Φανουράκη, έως τις 23/11, Μουσείο Μπενάκη, Κουμπάρη 1, Κολωνάκι, 210 3671000.

ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ

Προσωπικές Καταγραφές

Αντωνης Ντονεφ

Έργα της Αφροδίτης Παπαδουλή, από ακρυλικό σε καμβά, με τίτλο «Προσωπικές Καταγραφές», παρουσιάζει η γκαλερί 7 μέχρι τις 30 Οκτωβρίου. Η ίδια λέει για τη δουλειά της: «Τον τελευταίο καιρό μού δημιουργήθηκε η ανάγκη να ασχοληθώ με το πορτρέτο. Ίσως επειδή τα πρόσωπα που επέλεξα είναι και οικεία. Ίσως είχα τη διάθεση να σταθώ πιο πολύ στην παρατήρηση ενός βλέμματος που με αιχμαλώτιζε».

Από τη Μερόπη Κοκκίνη

Πώς προέκυψε η ιδέα της ατομικής σας έκθεσης στην γκαλερί Καλφαγιάν; Ήθελα να κάνω έκθεση, ήθελαν να μου κάνουν έκθεση... και κάναμε την έκθεση «The Yellow Wilderness»! Πώς προκύπτει αυτός ο δαιδαλώδης χαρακτήρας στην εικονογραφία; Η πολύπλοκη διαδικασία ερμηνείας της υπάρχουσας πληροφορίας στις σελίδες των βιβλίων που χρησιμοποιώ ως καμβά μεταφράζεται σε μια πολύπλοκη και λαβυρινθώδη σχεδιαστική επιφάνεια. Τι είναι αυτό που κρύβεται κάτω από τα παλίμψηστα των σχεδίων σας; Διαβάζω τα κείμενα την ώρα που σχεδιάζω, αλλά δεν δίνω σημασία στο συνολικό νόημα του κειμένου. Αυτό που με ενδιαφέρει είναι η κάθε λέξη ξεχωριστά, το κάθε γράμμα, ως φυσική παρουσία πάνω στο χαρτί αλλά και ως αφετηρία για διάφορους συνειρμούς.

Aφροδίτη Παπαδουλή, έως 30/10, γκαλερί 7, Ζαλοκώστα 7, 210 3612050.

MOYΣΙΚΗ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Η ορχήστρα Baobab έρχεται για δυο μόνο βραδιές στο Gazarte. H oρχήστρα Βaοbab ξεκίνησε τη δεκαετία του ’70, με ερμηνευτές από το Μάλι μέχρι το Καμερούν, τη Σενεγάλη και τη Γουαδελούπη. Το 2002 έβγαλαν τον δίσκο «Specialist in all styles» με τραγουδιστή τον θρύλο Ibrahim Ferrer. Η συναυλία τους στον Λυκαβηττό το 2003 μαζί με τον Salif Keita, πάντως, μας είχε αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις.

Οι «Εξόριστες Μνήμες» είναι μια φωτογραφική εγκατάσταση του Ηλία Πούλου στο Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών. Πρόκειται για μια προσέγγιση της έννοιας της μνήμης, που αναφέρεται στους εναπομείναντες Έλληνες (πρώην) πολιτικούς πρόσφυγες στην Τασκένδη. Την ημέρα των εγκαινίων θα πραγματοποιηθεί συζήτηση στρογγυλής τραπέζης με τίτλο «Εξόριστες Μνήμες: Ίχνη του Εμφυλίου στην Τασκένδη».

Οrchestra Baobab

Gazarte, 18-19/10, Βουτάδων 32, Γκάζι, 210 3452277, €35,45,55, www.ticketquest.gr.

Εξόριστες Μνήμες

Εξόριστες Μνήμες, 20/10-16/11/09, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, Βασιλέως Κωνσταντίνου 48, 210 7273501.

ΣΥΝΑΥΛΙΑ

Λένα Πλάτωνος

Το «Σαμποτάζ» της Λένας Πλάτωνος, ρηξικέλευθο κι αναρχικό στην εποχή του, παραμένει ένα από τα σημαντικότερα άλμπουμ της σύγχρονης ελληνικής δισκογραφίας, 28 χρόνια μετά την κυκλοφορία του. Οι καλλιτέχνες που δημιούργησαν τον δίσκο -η Σαββίνα Γιαννάτου, ο Γιάννης Παλαμήδας και κυρίως η Λένα Πλάτωνος- επιστρέφουν για μία και μοναδική συναυλία στο Παλλάς. Μετά την περσινή της εμφάνιση στο Ηρώδειο, η Λένα Πλάτωνος επιστρέφει δριμύτερη κι αποφασιστική. Ανυπομονούμε. Λένα Πλάτωνος, «Σαμποτάζ», 20/10, Παλλάς, €25, 35, 45, 50, 60,70, 80, 90, 210 3213100.

Περιγράψτε με τρεις λέξεις την έκθεσή σας.

Meat, hook, aspirin.

The yellow wilderness. Οι Kalfayan Galleries, Χάρητος 11, Κολωνάκι, Αθήνα, παρουσιάζουν την ατομική έκθεση του Αντώνη Ντόνεφ έως τις 14 Νοεμβρίου.

Επισης μη χασετε: Την έκθεση του Daniel Barocca στην γκαλερί QBox (έως τις 5/12) τους Paradise Lost στις 16/10 στο Gagarin και το Athens Digital Week (14-18/10) στην Τεχνόπολη, που θα προσφέρει σε όλους ψυχαγωγία και γνώσεις γύρω από τα εξαιρετικά επιτεύγματα και τις δυνατότητες της ηλεκτρονικής εποχής (gaming, social networks, robotics).

14

15-21.10.2009 Where have you been? Στείλτε μας τα δικά σας favourites στο letters@lifo.gr

Best of the best! Η στιγμή που ανέβηκε ο Rous στη σκηνή και έκανε μια δυνατή performance με το τραγούδι «Εξαιρέσεις».

Δημ. Παπασπυρόπουλος

OI ΣΥΝΤΑΚΤΕΣ ΤΗΣ LIFO KYKΛΟΦΟΡΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

i-WAS THERE!

Rous

Lolek

Rous

Ταινιοθήκη, Jumping fish Jumping fish launch event Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου Koo Koo Bar, Γκάζι Βρεθήκαμε στο Koo Koo Bar στο Γκάζι, σχετικά νωρίς, περιμένοντας να δούμε τα αποκαλυπτήρια του jumping fish και το πάρτι με live που τα συνόδευε, χαζεύοντας τις πολύ όμορφες αθηναϊκές φάτσες που έδωσαν το «παρών» στο event. Ας ξεκινήσουμε όμως από τα βασικά! Το jumping fish είναι ένα νέο μουσικό portal, ένα site δηλαδή, που φιλοδοξεί να αναδείξει κάθε καινούργιο, φρέσκο όνομα ή σχήμα στον χώρο της ελληνικής μουσικής. Εκτός αυτού, το jumping fish ενημερώνει τους φίλους της πρωτοποριακής ελληνικής μουσικής για ό,τι νέο συμβαίνει στον χώρο με reviews, προσωπικές σελίδες-χώρους έκφρασης νέων μουσικών κ.λπ. Το όλο εγχείρημα του jumping fish υποστηρίζεται από την COSMOTE, τη γνωστή εταιρεία κινητής τηλεφωνίας και την Change Music Marketing, μια ευέλικτη ομάδα με εξαιρετικές μουσικές γνώσεις. Αυτό που μας έκανε ιδιαίτερη εντύπωση μπαίνοντας στο Koo Koo Bar, εκτός από τα πολύ ενδιαφέροντα πρόσωπα, ήταν ο πολύ δυναμικός και ξεκάθαρος ήχος του μαγαζιού, που υποστήριξε τέλεια την όλη διοργάνωση - γεγονός που αμέσως ξεχώρισε το event από το σύνηθες «λασπωμένο», ηχητικά, τοπίο της αθηναϊκής νύχτας. Μετά τις απαραίτητες

οπτικοακουστικές συστάσεις της ταυτότητας του jumping fish στους παρευρισκόμενους marketers, δημοσιογράφους και το happy crowd, ανέβηκε στη σκηνή ο Rous. Με μια εντυπωσιακή μπάντα και τη δική του ιδιαίτερη παρουσία στη σκηνή, ξεκίνησε το set του με το κομμάτι που αρχίζει να κατακτά τον κόσμο, το «Εξαιρέσεις». Αν και σχετικά νέος στον χώρο, ο Rous, κρίνοντας από τη σκηνική του παρουσία, απέδειξε, ερμηνεύοντας τα κομμάτια από το επερχόμενο άλμπουμ του, ότι διαθέτει τα φόντα για μια εξαιρετική καριέρα. Στη συνέχεια τη σκηνή κατέλαβε ο Lolek, ένας πολλά υποσχόμενος μουσικός, που με το πρώτο του άλμπουμ «alone» στις αποσκευές του και τις διθυραμβικές κριτικές που απέσπασε ήταν σίγουρο ότι θα τραβήξει την προσοχή μας, πράγμα που έπραξε! Οι neo-folk μελωδίες, με μια κιθάρα και ένα ακορντεόν, με σύμμαχο τον πολύ καλό ήχο -το τονίζουμε!- ήταν αρκετά για να μας ταξιδέψουν! Μετά τα live, Παπασπυρόπουλος και Μάρκος Φράγκος ανέλαβαν να «σπάσουν» το μαγαζί με τα DJ set τους. Τα κατάφεραν μια χαρά!

M.Hulot

Eγκαίνια της Ταινιοθήκης της Ελλάδος Σάββατο 10 Οκτωβρίου, κτίριο της Λαΐδας, Ιερά Οδός Επιτέλους, μετά από τόσα χρόνια αναμονής η Ταινιοθήκη της Ελλάδος βρήκε μια μόνιμη στέγη στο κτίριο του πρώην θερινού κινηματογράφου «Λαΐς» στο Γκάζι. Στο σταυροδρόμι Ιεράς Οδού και Μεγάλου Αλεξάνδρου, σε μια μάλλον άβολη γειτνίαση με τα μπουζούκια της γειτονιάς, το ανακαινισμένο κτίριο της Ταινιοθήκης με τη ροζ νέον επιγραφή που λέει «Λαΐδα» ξεχωρίζει χάρη στην εκπληκτική δουλειά των αρχιτεκτόνων (Νίκος Μπελαβίλας και Βάσω Τρόβα). Ο χώρος, που είναι περίπου 1.800 τ.μ., έχει δυο αίθουσες, μια των 200 και μια των 60 θέσεων. Οι υπόλοιποι χώροι θα είναι βιβλιοθήκες, εργαστήρια και αρχεία - πρόκειται αδιαμφισβήτητα για ένα μεγάλο έργο για τον κινηματογράφο στην Ελλάδα. Λίγοι και τυχεροί πρόλαβαν την προβολή των εγκαινίων (Η Φόνισσα του Παπαδιαμάντη σκηνοθετημένη από τον Κώστα Φέρρη σε αποκατεστημένη κόπια) που ήταν πράγματι συγκινητική. Μετά ακολούθησε δεξίωση κάτω από τα αστέρια στην αχανή, βιομηχανικής αισθητικής ταράτσα που θα λειτουργήσει ως θερινός κινηματογράφος (με θέα στην Ακρόπολη - όχι παίζουμε). Καλή αρχή λοιπόν, κι ας μην ξεχνάμε πως μέχρι τις 20 Οκτωβρίου θα παίζει εδώ το 6ο Φεστιβάλ Πρωτοποριακού Κινηματογράφου. Δέσποινα Τριβόλη

Lolek

Τhe weekly verdict Μιχάλης Μιχαήλ

1

kevin costner Άραγε, τώρα που τα κατάφερε με τη μουσική, θα ασχοληθεί και με τη ζωγραφική;

2

Barbra Streisand Sorry Babs, αλλά είναι χάλια ο νέος σου δίσκος.

3

x factor Τι υπέροχο ξεκατίνιασμα, τι σούπερ trash tv!

Comment is free! letters@lifo.gr.Η LifO δημοσιεύει ευχαρίστως τα σχόλια και τις απόψεις σας.

4

ζαχι χαγουας Ο Αιγύπτιος υπουργός Αρχαιοτήτων ζήτησε, πήρε, αλλά είχε και κάτι να τους απειλήσει τους Γάλλους!

5

εθνικο θεατρο Καλό χειμώνα, καλή αρχή!

16

15-21.10.2009

kenôñï äçëçôçñéáóåùí

Kωστής Παπαγιώργης

ΑπΟψεις και σχΟλια

Επιστροφή στο χόρτο. Μια γενική οπτική της ποδοσφαιρικής κατάστασης, έτσι, για να ξεφύγουμε από το εκλογικό κλίμα.

Μετα την «πολιτικη» κοπάνα που κάναμε αναγκαστικά λόγω επειγόντων εκλογικών καθηκόντων, επιβάλλεται να πάρουμε μια εύκολη ανάσα, επιστρέφοντας στον ποδοσφαιρικό μας υπόκοσμο. Όχι πως άλλαξε τίποτα από την περσινή και την προπέρσινη κατάσταση, Μόνο όταν ωστόσο οι λεπτομέρειες έχουν πάντα τα δικά τους μυστικά. Πριν απ’ όλα, οι ομάδες αφελληνίστηκαν με ακατάσχετο κλείνουμε τα ρυθμό, μέχρι σημείου οι σπίκερ των αγώνων να θεωρούν σύνορα και υποχρέωσή τους την υπόμνηση του αριθμού των ντόπιων αφοσιωνόμαστε παικτών σε κάθε ομάδα. Συνολικά το ξένο «αίμα» υπερβαίνει σε αριθμό τους ενενήντα νοματαίους στη Σούπερ Λίγκα. στο εγχώριο Θέλουμε εθνικότητες; Αργεντίνοι, Βραζιλιάνοι, Ουρουπρωτάθλημα γουανοί, Κροάτες, Σλοβάκοι, Ιταλοί, Πορτογάλοι, Σέρβοι, ξαναρχόμαστε Σουηδοί, Γάλλοι, Ισπανοί, Ρώσοι, Καμερουνέζοι, Γκανέζοι, Ιρλανδοί, Τυνήσιοι, Τσέχοι, Ιορδανοί, Ελβετοί, Τογκολέζοι, στα ίσια μας. Έχει Κονγκολέζοι, Λευκορώσοι, Λιθουανοί, Γεωργιανοί, Αλβακαι η μετριότητα νοί, Νιγηριανοί, Αυστραλοί, Μαυροβούνιοι, Σενεγαλέζοι το κύρος της, και Γουινέζοι. Έχει ο Θεός στη συνέχεια.

ãíùìåó

η αλήθεια να Η αθροα και μπουλουκηδον μετανάστευση θα μπορούσε να σημάνει και αναβάθμιση του αθλήματος, μόνο λέγεται. που οι νόμοι της αγοράς παραμένουν αμείλικτοι και οι χώρες-μελίσσια (της Νότιας Αμερικής, της Αφρικής κυρίως) ξέρουν να κρίνουν και να πουλάνε τα σμήνη τους εκεί που πρέπει. Όσο για το γουρούνι, πάντα πουλιέται στο σακί. Έτσι καθιερώθηκε και η οροφή των απαιτήσεων. Κατά κανόνα δεχόμαστε μπάζα: είτε φιλότιμες μετριότητες, είτε γερασμένους αστέρες που έρχονται για να ξεχειμωνιάσουν, είτε παικτάκια που σε μας περνάνε για παικτάρες. Τη διαφορά την πικροκαταλαβαίνουμε στα διεθνή ματς των ομάδων, όπου τα μειονεκτήματα τα βλέπουμε με μεγεθυντικό φακό και οι αρετές μόνο με μικροσκόπιο γίνονται ορατές. Ενώ μέχρι πριν από μερικά χρόνια «παλεύαμε» -στην έδρα μας-, ακόμη και τα ευρωπαϊκά θηρία όπως η Ρεάλ, η Μπάρτσα ή η Γιουβέντους, τώρα μια μέσου βεληνεκούς αγγλική ομάδα είναι ικανή να μας σκορπίσει. Φυσική κατάσταση, ταχύτητα, αντοχή -πέρα από την τεχνική κατάρτιση- προκαλούν αισθήματα απογοήτευσης. Τα δικά μας ψωράλογα δεν τρέχουν! Ως εκ τουτου, μόνο όταν κλείνουμε τα σύνορα και αφοσιωνόμαστε στο εγχώριο πρωτάθλημα ξαναρχόμαστε στα ίσια μας. Έχει και η μετριότητα το κύρος της, η αλήθεια να λέγεται. Οι φετινές εκπλήξεις, λοιπόν, ακούνε στο όνομα της Καβάλας, του ΠΑΣ και του Εργοτέλη. Δεν είναι τυχαίο ότι και τα τρία σωματεία έχουν Έλληνες προπονητές. Στην επαρχία, το οικείο τεχνικό δυναμικό μπορεί να εργαστεί απρόσκοπτα, να νιώθει σπίτι του και να μην τρέμει τον ίσκιο του μεγαλομέτοχου που πάντα αντιμετωπίζει τον Παράσχο, για παράδειγμα, ή τον Δώνη σαν μισή μερίδα. Σοβεί άλλωστε κανονικός πόλεμος μεταξύ ξένων και ντόπιων

τεχνικών που δεν κοινοποιείται, επειδή οι ξένοι έχουν όλα τα μέσα με το μέρος τους. Στην κορυφη το 6 στα 6 του Τεν Κάτε που έχει ενθουσιάσει τον πράσινο κόσμο μπορεί κάλλιστα να αποδειχθεί σάπιο σανίδι. Η ομάδα πήρε αποτελέσματα, αλλά δεν βελτιώθηκε σε τίποτα. Χάσκει στην άμυνα, περνάει τη σέντρα με την πλάτη και περιμένει κάποιον αυτοσχεδιασμό για να προηγηθεί. Ο προπονητής είναι μέγας γκαφατζής· δεν ξέρει πώς να κατεβάσει την ενδεκάδα -στο ματς με τους Τούρκους γελοιοποιήθηκε-, δεν έμαθε τίποτα στους παίκτες, δεν μπορεί να βγάλει κυνηγό σε κλασική θέση σουτ - ό,τι πετυχαίνει η ομάδα οφείλεται σε εκλάμψεις κάποιων εκλεκτών μονάδων. Ο Καραγκούνης έλεγε σε μια παρέα: «Αν δεν φύγει αυτός, τίποτα δεν θα γίνει!». Όταν σφίξει, λοιπόν, το πρωτάθλημα θα δούμε τού λόγου το αληθές. Για την ΑΕΚ ισχυει το αντιθετο, ενώ έχει δοκιμασμένο προπονητή, τον καλύτερο κατά κοινή ομολογία, το δυναμικό της ομάδας είναι ασυμμάζευτο, κοινό φρόνημα δεν υφίσταται, οπότε η ομάδα δεν είναι μόνο λεγεώνα των ξένων, αλλά και ξένων μεταξύ τους. Σε κάθε ομαδική προσπάθεια, όπως ξέρουμε, πέρα από τα γνωστά δεδομένα (ικανότητες, πειθαρχία, διάθεση, χημεία των προσωπικοτήτων), απαιτείται και καλό άστρο, μαγική ομοψυχία, στοιχεία δηλαδή που ούτε αγοράζονται, ούτε πουλιούνται, ούτε κυκλοφορούν στην αγορά. Αυτό το στερείται η σημερινή ΑΕΚ. οχι ομως και ο ΟΣΦΠ. Παρά το γεγονός ότι η παρένθεση Κετσπάγια κέρασε ουίσκι τους παραδοσιακούς του αντιπάλους, τάχιστα ο προπονητής άλλαξε, ακολούθησαν απανωτές νίκες, οπότε το Καραϊσκάκη ξαναζεστάθηκε και οι δυο βαθμοί της διαφοράς μάλλον καίνε το σβέρκο του πρώτου παρά πτοούν τον δεύτερο. Επιμένουμε ότι η περυσινή ομάδα του Βαλβέρντε έπαιξε σε κάποια ματς θαυμάσιο ποδόσφαιρο - για τα δικά μας δεδομένα τουλάχιστο. Ο Σουηδός στόπερ είναι μεγάλη μάρκα, μια άμυνα από μόνος του, όσο για τον Νινιάδη -ποιος το περίμενε;έχει βάλει τα γυαλιά σε πολλούς σκάουτερ που επιμένουν να φέρνουν πανάκριβα «κορμιά» που αποδεικνύονται στέρφα.

ι Tο γουρούν ιέται πάντα πουλ στο σακί.

Τι προσδοκουμε λοιπον; Το αλληλοφάγωμα των πρωτοπόρων. Συγκεκριμένα: αν ο Τεν Κάτε (με το μυαλό μπουρδομήτσενας που διαθέτει) καταφέρει να περάσει με καθαρά σεντόνια (και δύστοκη επίθεση, που τελικά γεννάει κάποιο μαυροπαίδι) από Καβάλα, ΠΑΟΚ, Πανιώνιο, Λεβαδειακό και Αστέρα -ζόρικα πράγματα-, θα κληθεί να σταθεί όρθιος μέσα στο Καραϊσκάκη. Πρωτάθλημα, βέβαια, χωρίς σφυρίχτρα δεν καταχτιέται. Ήδη οι καμπάνες έχουν ηχήσει πένθιμα. Από τη μεριά του ο ΟΣΦΠ έχει Αστέρα, Εργοτέλη, Ατρόμητο, Ηρακλή, ΠΑΣ. ηδη το ντέρμπι της 12ης αγωνιστικής «σχεδιάζεται» με πάσα δυνατή περίσκεψη.

Λουτσιάνο Κάνφορα: Η δημοκρατία - Ιστορία μιας ιδέας, μτφρ. Παναγιώτης Σκόνδρας, εκδόσεις Μεταίχμιο. Πλούσιο βιβλίο, διδακτικό λόγω θέματος και λόγω ευφυούς διαπραγματεύσεως.

17

õðåñêåéìåíá

Σκίτσο: Denis Lhomme

Νίκος Δήμου

Τρία σε ένα

K

άθε φορά που παρακολουθώ μία ορκωμοσία και ακούω την αρχική φράση: «Στο όνομα της Αγίας, Ομοουσίου και Αδιαιρέτου Τριάδος» ανατριχιάζω. Όχι από συγκίνηση, αλλά από αγανάκτηση. r Έχουμε εδώ το πιο δυσνόητο και δύσπεπτο θεολογικό δόγμα, μία συμβιβαστική παράλογη κατασκευή που ταλαιπώρησε για χρόνια θεολόγους και ιερωμένους, μία αντιφατική έννοια που κανείς λογικός άνθρωπος δεν μπορεί να αποδεχθεί - και, επάνω σε αυτό το δόγμα βασίζεται το Ελληνικό Σύνταγ-

μα (έτσι αρχίζει!) και με αυτό ορκίζονται Πρόεδροι Δημοκρατίας, πρωθυπουργοί, υπουργοί και όλοι οι άλλοι αξιωματούχοι μας. Θα μπορούσαν να ορκίζονται και σε ένα «ξύλινο σίδερο», είναι εξίσου παράλογο. r Και η μεν εκκλησία δικαιούται να πιστεύει σε ό,τι θέλει: Άμωμη Σύλληψη (με τον κρίνο), Ανάσταση και το Τρισυπόστατον της Θεότητος. Αλλά γιατί πρέπει ολόκληρη η πολιτεία μας να βασίζεται σε μία θεολογική διανοητική ακροβασία; Στα τρία πρόσωπα της Αγίας Τριάδος, Πατήρ, Υιός και Άγιο Πνεύμα, που είναι ένα αλλά και τρία, ταυτόχρονα χωριστά και

μαζί. Προσοχή: η Τριάς είναι ομοούσια και όχι ομοιοούσια. Τόνοι μελάνης έχουν ρεύσει γι' αυτό το θέμα, όπως και για το filioque που μας χωρίζει από τους καθολικούς. r Γιατί όμως ο θεμελιώδης νόμος του κράτους, το Σύνταγμα της Ελλάδος, να μην αρχίζει -όπως όλα τα συντάγματα της Γης- με τις λέξεις: «Στο όνομα του λαού…»; Η λαϊκή βούληση δίνει ισχύ και κύρος στο Σύνταγμα, όχι το Τρισυπόστατον. r Από τους δεκάδες λόγους που επιβάλλουν τον χωρισμό Εκκλησίας και Κράτους, αυτός, ενώ φαίνεται τυπικός, είναι πρωτεύων. Αρκεί

ðáñáôçñçôçó

αυτή η τελετουργία για να μας χαρακτηρίσει κράτος θεοκρατικό - κάτι σαν το Ιράν της Ευρώπης. Θα τολμήσει άραγε ο Γ. Παπανδρέου; Θα έμενε στην ιστορία και μόνο γι’ αυτό. r Και με την ευκαιρία: τι γίνεται με την καύση των νεκρών; Τρία χρόνια πάνε που ψηφίστηκε ο νόμος και ούτε ένα αποτεφρωτήριο. Εδώ φαίνεται η υπόγεια δύναμη της Εκκλησίας. Δεν πάει να ψηφίζει νόμους το Κοινοβούλιο - εκείνη τους ακυρώνει στην πράξη. r Ίσως, λοιπόν, σωστά τα πάντα ξεκινάνε με την επίκληση της Αγίας Τριάδος. Έτσι πορεύεται αυτός ο τόπος…

Χρήστος Μιχαηλίδης

Οn-line και off-life! Κοιτώντας τον τρόπο που ασκείται η δημοσιογραφία. Το ακούμε συχνα εμείς οι δημοσιογράφοι

από τους απλούς (γιατί, εμείς δεν είμαστε πια) ανθρώπους, αλλά τους δίνουμε σημασία; «Είστε εκτός τόπου και χρόνου». Το εκλογικό αποτέλεσμα της 4ης Οκτωβρίου ήταν ακόμα μια «ηχηρή» επιβεβαίωση της πιο πάνω άποψης, την οποία επιμένουμε να αγνοούμε. Το ΠΑΣΟΚ νίκησε με μια ιλιγγιώδη διαφορά, την οποία δεν μπόρεσε ούτε ένας Έλληνας δημοσιογράφος να εκτιμήσει εκ των προτέρων. Ήμασταν, απλώς, η ουρά των δημοσκοπήσεων (που επίσης έπεσαν έξω), και οι αφ’ υψηλού αναλυτές από τον ξεκομμένο κόσμο των γραφείων μας. Μιλούσαμε για «κάποια σημαντική διαφορά», αλλά κανένας δεν «είδε» το 10%. Όλη μέρα, κάθε μέρα, γράφαμε και μεταδίδαμε τις… αξιόπιστες πληροφορίες μας. Τι μας έλεγε ο τάδε δημοσκόπος, τι μας σφύραγε το δικό μας, κομματικό παπαγαλάκι, τι μαζεύαμε από συναδέλφους εδώ κι εκεί. Αυτό ήταν το… ρεπορτάζ μας. Του τηλεφώνου και της καρέκλας.

-Έλα ρε, ο Μιχαηλίδης είμαι. Τι βλέπεις;

-Νομίζω πως μετά το ντιμπέιτ των δύο, έστω και λίγο αρχίζει να μικραίνει η διαφορά.

-Από πού προκύπτει αυτό; -Μου το ‘πανε και ΠΑΣΟΚοι που βλέπουν τις κυλιόμενες δημοσκοπήσεις! Αυτό ηταν! Πληρης ενημέρωση που

ξεκίνησε από το «έλα ρε, τι βλέπεις;», και πολύ εύκολα κατέληξε να γίνει… έγκυρη άποψή μου. Ο κόσμος μου, μικρός και απομονωμένος. Οι πηγές μου, από ένα συγκοινωνούν δοχείο, μέρος του οποίου είναι και οι δικές μου ανεξερεύνητες, από τρίτο και τέταρτο «χέρι» πάντα, πληροφορίες. Ένας κόσμος που δεν ψάχνει πια, είναι μονίμως on-line αλλά και off-life, δεν ανακατεύεται με άλλους, πιο νορμάλ ανθρώπους, δεν ρωτά αυτούς πώς περνάνε, αλλά τους ομοίους, έγκλειστους, να μας πουν εκείνοι πώς νομίζουν πως περνάνε οι άλλοι! Τις περίπου 3 εβδομάδες της σύντομης προεκλογικής εκστρατείας τις πέρασα στην επαρχία, συγκεκριμένα στην πόλη των Σερρών και στα γύρω χωριά της. Εκεί, ξανα-

θυμήθηκα λίγο τις πραγματικές συντεταγμένες του επαγγέλματός μου. Δηλαδή, έκανα ρεπορτάζ. Που σημαίνει ότι δεν χόρταινα να μιλάω με ανθρώπους: πολιτικούς, ανώτατους και ανώτερους αξιωματούχους υπηρεσιών, επιχειρηματίες, υπαλλήλους, αγρότες, συνταξιούχους, φοιτητές (στα ΤΕΙ εκεί), ελεύθερους επαγγελματίες, με τους λίγους ανθρώπους των γραμμάτων και των τεχνών… Όσο μιλούσαμε δεν κρατούσα σημειώσεις. Αλλά είχα στο φουλ τη μηχανή του μνημονικού μου, που ίσως είναι το «ισχυρότερο» DNA που διαθέτω. Λοιπόν, απ’ όλο αυτό το υλικό προέκυψε ξεκάθαρα, αρκετές μέρες πριν τις εκλογές, ότι η διαφορά μεταξύ ΠΑΣΟΚ και ΝΔ εύκολα μπορούσε να ήταν διψήφια. Το «φώναζαν» οι 8 στους 10 με τους οποίους μίλησα, ανάμεσά τους και πολλοί Νεοδημοκράτες, που εξακολουθούν στις Σέρρες να είναι η πρώτη δύναμη. «Χάνουμε παταγωδώς» μου έλεγε μια εβδομάδα πριν τις εκλογές ένα από τα πιο σοβαρά εκεί στελέχη του κόμματος και όταν είδε ίσως τη δυσπιστία μου με κάλεσε το βράδυ σε μια «κλειστή συ-

γκέντρωση φίλων» στο σπίτι του. Εκεί άκουσα μια από τις πιο σοβαρές, πολιτισμένες και με λογική τεκμηρίωση πολιτικές συζητήσεις των τελευταίων χρόνων. Ο καθένας κατέθετε τη δική του εμπειρία σ’ αυτό που ονομάζουμε «καθημερινότητα». Καμία δημοσκόπηση δεν τα «τσίμπησε»

όλα αυτά. Καμία δημοσιογραφική ανάλυση δεν τ’ ακούμπησε. Κανένας πολιτικός δεν τα αντελήφθη. «Γιατί δεν τα έγραψες τότε, μεγάλε», εύλογα θα με ρωτήσει κάποιος, «αφού έκανες, όπως λες, το ρεπορτάζ;». Γιατί το φοβήθηκα! Δεν πείστηκα ότι εκεί είναι η αλήθεια και όχι στις δημοσκοπήσεις, κυλιόμενες και σταθερές, και στις αξιόπιστες πηγές μου. Γιατί είμαι κι εγώ εξάρτημα αυτής της μηχανής που παράγει ειδήσεις και γνώμες από το «έλα ρε, ο Μιχαηλίδης είμαι, τι βλέπεις;». Και ντρέπομαι.

ãíùìåó

15-21.10.2009

SPIN DOCTOR

Στέλιος Κούλογλου

Οι γλώσσες μέσα. Τελικά ο Έλληνας μάλλον το έχει στο DNA του το πολιτικό ζάπινγκ, αναλόγως των συμφερόντων. αλλες φορες σκέφτομαι ότι φταίνε τα 400 χρόνια της Τουρκοκρατίας που πρόσθεσαν στο ελληνικό DNA γονίδια ραγιαδισμού. Μπορεί όμως να ευθύνεται και το ελληνικό εκπαιδευτικό σύστημα, που δολοφονεί την κριτική και ανεξάρτητη σκέψη. Ή μήπως το ελληνικό Δημόσιο που απαξιώνει τον πολίτη και τον μετατρέπει σε εξαρτημένο όργανο της εκάστοτε εξουσίας; Ο λογος για τις οβιδιακες μεταμορφώσεις των ελληνικών ΜΜΕ που, όπως συνηθίζουν, φόρεσαν μέσα σε μερικές μέρες τα πράσινα κοστούμια τους, αποκηρύσσοντας μετά βδελυγμίας το γαλάζιο παρελθόν τους. Κοιτάς στις «ειδήσεις» των 8 τον τύπο που εκθειάζει τις κινήσεις της νέας κυβέρνησης και του πρωθυπουργού και τρίβεις τα μάτια σου. Μα καλά, αυτός ο άνθρωπος δεν ήταν που δυο εβδομάδες πριν επέμενε ότι ο κ. Καραμανλής έχει αξιοζήλευτες ηγετικές ικανότητες και ίσως έκανε την έκπληξη στις εκλογές;

Η ίδια εφημερίδα που κατήγγελλε πριν από τις εκλογές τον Παπανδρέου ότι έφτιαξε «Ψηφοδέλτια για γέλια και για κλάματα!» εξυμνεί τώρα το «Ισχυρό σχήμα μάχης που έφτιαξε ο Γιώργος».

Η τακτικη είναι απλη: στην αρχή παίρνεις αποστάσεις από τον πρώην πρωθυπουργό. Για τον ίδιο άνθρωπο που μερικές μήνες πριν παρομοιαζόταν με τον Ανδρέα Παπανδρέου γράφεται τώρα ότι δεν επρόκειτο παρά για το «καταλληλότερο πτώμα». Σε μια εφημερίδα διάβασα την Κυριακή όλα αυτά που σχεδόν όλοι ξέραμε, γράφονταν συνεχώς στη LifΟ, αλλά τα απέκρυβαν τα περισσότερα μέσα «ενημέρωσης»: ότι δηλαδή ο «καταλληλότερος» είχε στην πραγματικότητα εκχωρήσει την εξουσία στον Ρουσόπουλο και είχε αφήσει ανεξέλεγκτο τον Αλογοσκούφη, με τελικό αποτέλεσμα την πλήρη κατάρρευση και της κυβέρνησης και της οικονομίας. Αν όλη αυτή η αλήθεια παρουσιαζόταν στον λαό τον Σεπτέμβριο του 2007, όταν εξαιτίας της κυβερνητικής ανικανότητας είχαν καεί η Πάρ-

Πωλίν Κόκλα

ΝΔ(ελφινάριο)

νηθα και η μισή Πελοπόννησος, μήπως θα είχαμε αποφύγει την καταστροφική τελευταία διετία; Το πιο αηδιαστικο, πάντως, είναι το γλείψιμο στον Γιώργο Παπανδρέου. Την άνοιξη είχαν φτάσει να τον πολεμούν με ολοσέλιδα άρθρα επειδή είχε τολμήσει να ταξιδέψει αεροπορικώς ΛονδίνοΑθήνα στην τουριστική θέση. «Το παραμύθι είναι γνωστό: ένα βασιλόπουλο πετάει την πορφυρή του μπέρτα και ανακατεύεται με τον λαό για να μάθει πώς ζουν οι φτωχοί. Αυτό είναι το χούι του Γιώργου Παπανδρέου. Θέλει να δείχνει προσηνής. (...) Το μότο του είναι “είμαι ένας σαν και εσάς” και το φιγουράρει σε κάθε ευκαιρία… Ακόμη και αν ταξιδεύει στην τουριστική, ως απλός και ταπεινός υπήκοος, δεν θα συναντήσει κουρελήδες, δεν θα αφουγκραστεί τους υπαλλήλους των 450 ευρώ. Είναι ψευδής η εντύπωση ότι συναναστρέφεται τον λαουτζίκο». Η ιδια εφημεριδα που κατήγγελλε πριν από τις εκλογές τον Παπανδρέου ότι έφτιαξε «Ψηφοδέλτια για γέλια και για κλάματα!» εξυμνεί τώρα το «Ισχυρό σχήμα μάχης που έφτιαξε ο Γιώργος». Οι λάθος κινήσεις που αναπόφευκτα γίνονται από υπουργούς -όπως οι επιχειρήσεις «μαζικά αντίποινα» του κ. Χρυσοχοΐδη στα Εξάρχεια- αποκρύβονται ή και εκθειάζονται. Με ένα μαγικό ραβδί ο «Γιωργάκης» μεταμορφώθηκε μέσα σε μια νύχτα σε ΓΑΠ και τις επόμενες μέρες σε Άγιο Γιωργάρα, που με τη ρομφαία του σκοτώνει καθημερινά τους δράκους που τόσα χρόνια τυραννάνε τον ελληνικό λαό. Ας ελπισουμε οτι ο νεος πρωθυπουργος δεν θα παρασυρθεί από ένα ακόμη χαρακτηριστικό σύμπτωμα της βαθιάς πολιτιστικής και ηθικής κρίσης της χώρας, συνέπεια και της τηλεοπτικής κουλτούρας. Γιατί, τελικά, δεν φταίει ούτε η Τουρκοκρατία ούτε το εκπαιδευτικό σύστημα. Ζάπινγκ κάνουν οι άνθρωποι στις πεποιθήσεις τους. Ζαπ στον ΓΑΠ.

Άλλοι σηκώνουν μανίκια «για δουλειές» κι άλλοι για... φάπες.

FOOTBALLFACTORY

18

Ελληνική ψυχή

Δημήτρης Θεοδωρόπουλος 2004 μ.Χ. Ο ήλιος τότε έλαμπε πιο οικολογικά, ο ευαίσθητος στην παγκόσμια αποδοχή ελληνικός μεγαλοϊδεατισμός είχε χορτάσει από «πατ-πατ» στην πλάτη, ο Κώστας Καραμανλής έμοιαζε να είναι ο ιδανικός άνθρωπος για να περάσει τη χώρα στη νέα εποχή, ο Θεός δεν έβλεπε ποδόσφαιρο, απλά γελούσε με τα μελλούμενα, οι Ολυμπιακοί είχαν επιστρέψει στη χώρα της κατανυκτικής αρχαίας και κιτς σύγχρονης Ολυμπίας, η Γιουροβίζιον ετοιμαζόταν να υποκλιθεί και αυτή στο ελληνικό μεγαλείο και κάποιος μάς έκανε πλάκα γενικώς. Εκείνη την εποχή, κάποιοι νουνεχείς πολιτικοί, όπως ο Γιώργος Βουλγαράκης, πρότειναν «να γίνει Έλληνας ο Ρεχάγκελ διότι διαθέτει ελληνική ψυχή» (αυτολεξεί, στις 27 Ιουνίου 2004 στην κρατική τηλεόραση). Η δήλωση δεν απασχόλησε κανέναν σοβαρά τότε, η εποχή άλλωστε ήταν τόσο ψυχεδελική που ακόμα και ένας Πορτογάλος σκηνοθέτης με σπάνιο, βιτριολικό χιούμορ είχε μπερδέψει τον πρόεδρο της ΕΠΟ με τον πρωθυπουργό. Το μόνο που απέμενε ήταν να περάσει ο σοφός χρόνος και να επιστρέψει ο καθένας στην πραγματική του διάσταση. Όσο περνά ο καιρός, ο Ρεχάγκελ μοιάζει όλο και πιο πολύ με κάποιους παλιούς πολιτικούς. Οι ρυτίδες εξαφανίζονται από το κάδρο, τα αρνητικά γίνονται θετικά και η ηλικία τους σεβάσμια. Το πρόβλημα βρίσκεται στο επίθετο πίσω από τους πολιτικούς: «παλιοί». Ίσως και «ξεπερασμένοι». Οι σωστές σχέσεις δεν φαίνονται από την ποιότητα της συμβίωσης αλλά απ’ αυτήν του χωρισμού. Τι να τα κάνεις τα χρόνια της κοινής ζωής, όταν σου πετάνε τα ρούχα από το μπαλκόνι την ώρα του αντίο; Ο χωρισμός με τον Ρεχάγκελ πρέπει να έρθει αναπόφευκτα, φυσικά, όπως οι γκρίζες τρίχες στο μαλλί. Ο Γερμανός έχει βαρεθεί, είναι σε μια στρυφνή ηλικία και ζει με τα καύσιμα του παρελθόντος. Ίσως και να έχει μπερδέψει τη βουλγαράκειο ρήση περί «ελληνικής ψυχής» με έναν διορισμό στο Δημόσιο. Τιμή και δόξα για το παρελθόν, αλλά ο εκνευρισμός για το παρόν είναι πιο σημαντικός από την αίγλη της ανάμνησης. Και επειδή το timing έχει τη σημασία του, καλύτερα σύντομα να γίνει μια όμορφη απόσυρση στο Έσεν. Η τιμιότητα είναι μια κάποια λύση, όταν στερεύει η όρεξη. Και μετά θα έχουμε όλο τον χρόνο να τον αγιοποιήσουμε. Από απόσταση. Ασφαλείας.

dboras@lifo.gr

19

popaganda

Δημήτρης Πολιτάκης

Μην κοιτάς στον καθρέφτη. Δεν υποτιμούμε την επιφάνεια, περιμένουμε την ουσία: η νέα κυβέρνηση μοιάζει λαμπερή και άφθαρτη, ακόμα και στα μάτια των κυνικών παρατηρητών. «αλλος αερας», «αρωμα ανανεωσης»

και άλλα τέτοια αισιόδοξα και ελπιδοφόρα ακούγονται τις τελευταίες μέρες δεξιά κι αριστερά με αφορμή την πρώτη δημόσια πασαρέλα της νέας κυβέρνησης - και όσο κι αν έχει συνηθίσει κανείς να τ’ ακούει βερεσέ, οφείλει να παραδεχτεί ότι κάτι οι νέες φάτσες, κάτι ο εξορκισμός του «παλαιού ΠΑΣΟΚ», δικαιολογούν εν μέρει αυτή την ατμόσφαιρα προσμονής και ελπίδας. Ειδικά σε αντιδιαστολή με τη Οφείλει κανείς συγχυσμένη και κλονισμένη ψυχολογικά κατάσταση του βαρύτατα να παραδεχτεί τραυματισμένου νεοδημοκρατικού οργανισμού (η Δεξιά πάντα φαίνεται ότι κάτι οι νέες πιο τελειωμένη στις ήττες απ’ ό,τι είναι πραγματικά - αυτό οφείλεται στη μεσόκοπη φύση της). Θέλω κι εγώ «να πιστέψω», που έλεγαν και οι φάτσες, κάτι φανατικοί των «X-Files», αλλά ο έμφυτος κυνισμός που όλοι λίγο - πολύ ο εξορκισμός μοιραζόμαστε, όσον αφορά το πολιτικό μας σύστημα, δύσκολα χαλινατου «παλαιού γωγείται. Γνωρίζουμε, άλλωστε, καλά ότι το… χύμα πολλοί (πολιτικοί) εμίσησαν, την (παραλυτική) άνεση του συστήματος ουδείς. ΠΑΣΟΚ», δικαιοΕκεί ομως που ο κυνισμος δύσκολα μπορεί να συγκρατηθεί είναι

λογούν εν μέρει

σε σχέση με τα νέα ονόματα των υπουργείων με τους μακρόσυρτους αυτή την ατμόαφηρημένους προσδιορισμούς: υπουργείο Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης σφαιρα προσμο(αιώνιοι φοιτητές που λέμε) και Θρησκευμάτων (δυστυχώς, δεν βρέθηκαν τα «μπαλάκια» να κοπεί επ’ ευκαιρία αυτός ο τελευταίος προσδινής και ελπίδας. ορισμός). Υπουργείο Εσωτερικών, Αποκέντρωσης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης (Μαυρογιαλούρος: «Θα σας εξαφανίσομεν» - ηλεκτρονικά όμως). Υπουργείο Δικαιοσύνης, Διαφάνειας και Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων (ούτε ο Θεός δεν μπορεί να τα διαχειριστεί και τα τρία ταυτόχρονα). Υπουργείο Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής (Χάρυ Κλυν: « Έλα να πρασινίσουμε και πράσινοι να ζήσουμε» - ως την Αποκάλυψη). Υπουργείο Οικονομίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας (και τα «γκόλντεν Vampyros Lesbos μπόις» έχουν ψυχή). Υπουργείο Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων (δεν γίνεται σεισμός, είναι οι υποδομές και τα δίκτυα που κινούνται πυρετωδώς κάτω απ’ τη γη). Υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού… Τι να πει κανείς. Και μόνο η σύνδεση αποδεικνύει την κρατούσα αντίληψη περί μνημειακού πολιτισμού, εγκλωβισμένου, στην καλύτερη περίπτωση, σε διαφημιστικό σποτ του ΕΟΤ της δεκαετίας του ’60. Υπουργειο Προστασιας του Πολιτη… Μια σύντομη σχετική παραβολή: το

UrbanLab

ηγόπουλος Ρ ς η ρ τ ή μ η Δ

Kάποιες στιγμές θέλεις μόνο τη θάλασσα / και η θάλασσα δεν είναι κοντά / τότε βάζεις τον Antony and the Johnsons να λέει τα δικά του / ή θυμάσαι μερικές άπιαστες στιγμές / μικρά φιλμάκια χαράς και ξεγνοιασιάς, τότε που δεν παίρναμε τον εαυτό μας τόσο στα σοβαρά / κι όλα μπορούσαν να συμβούν / ναι, θα κάνω όλα αυτά που μια ζωή αναβάλλω να κάνω / μια μέρα με φθινοπωρινή ψύχρα θα πάρω το τραμ και το βιβλίο μου / θα είναι Κυριακή πρωί / ή καλύτερα Σάββατο μεσημέρι προς απόγευμα / την ώρα που τόσος αποκαμωμένος κόσμος με σακούλες από τα σούπερ μάρκετ και το Jumbo σωριάζεται στην πρώτη πολυθρόνα / και το μόνο που θέλει είναι να μη σκέφτεται / απλά να ρουφήξει αυτά τα πέντε δευτερόλεπτα αγαλλίασης, όταν δίνεις στο σώμα σου την ευκαιρία να ανασάνει / αυτήν τη δύσκολη ώρα εγώ θα ακυρώνω το πρασινοκίτρινο εισιτήριο του τραμ και το δίλημμά μου

βράδυ μετά την ανακοίνωση της νέας κυβέρνησης έπεσα μετά από πολύ καιρό σε ρατσιστή ταρίφα (είναι η μειοψηφία, παρά τα αντίθετα που ακούει κανείς κατά καιρούς), ο οποίος με ρωτά με το που μπαίνω «Πώς την είδες τη νέα κυβέρνηση, φιλαράκο;». «Ξέρω ‘γω», του λέω, «τα ονόματα των υπουργείων έχουν πλάκα, υπουργείο Προστασίας του Πολίτη…». «Ναι! Ναι!», με κόβει, «τι προστασία του πολίτη και μαλακίες… πήγαινε να δεις τι γίνεται Μάρνη μεριά - κλέβουν και σφάζουν τον κόσμο κι οι μπάτσοι κάθονται και το ξύνουν. Πάω τον αλλοδαπό να τον παραδώσω στο τμήμα κι ο μπάτσος μου λέει “τι μου τον έφερες να τον κάνω;”». Όταν έκλεισε τελικά το στόμα, πήγα να του πω «άλλο εννοούσα, ρε άνθρωπε», αλλά εγκατέλειψα (ήταν και σύντομη η διαδρομή, Μαβίλη - Σύνταγμα, οπότε από πού να ξεκινήσεις, μάταιη η αντιπαράθεση). Χέστηκε κιόλας ο ταξιτζής για τον trendy βερμπαλισμό των αναβαπτισμένων υπουργείων (γιατί όχι και «υπουργείο Εθνικής Άμυνας και Σκανδαλωδώς Πολυέξοδων Εξοπλισμών»;). ασχετα παντως απο τη μαρκετιστικη γεύση που αφήνει αυτή η νέα

ονοματολογία, τα ίδια τα πρόσωπα φέρνουν όντως έναν αέρα καλοδεχούμενης ήπιας γκλαμουριάς στην κυβέρνηση - κάτι σαν από παλιά in και out στήλη του Άρη Δαβαράκη revisited. Κατι «κολεγιακο» και «ξένο», ειδικά στις περιπτώσεις των δύο πρώην υπεύ-

θυνων επικοινωνίας του πρωθυπουργού, του «Αλεξανδρινού», όπως διάβασα κάπου, Π. Γερουλάνου (ο οποίος είναι υπουργός Πολιτισμού και ΜΜΕ) και του «Αυστριακού» υφυπουργού Εξωτερικών Δ. Δρούτσα («Ώπα! Δεν τα είχαμε δει αυτά», σχολίασε σχετικά μια φίλη, «με τους άλλους είχαμε μόνο τον Άρη με τα “glι” και τα “gnι”…»), ενώ πολύ καλή εντύπωση άφησε η -καθόλου ζορισμένη και καθόλου «ταγαρίστικη»- casual εμφάνιση της υπ. Περιβάλλοντος κ.λπ. Τ. Μπιρμπίλη την ημέρα της ορκωμοσίας. Είπαμε, δεν πρέπει ποτέ να υποτιμούνται και τέτοια «επιφανειακά» χαρακτηριστικά. Όχι ότι το αποκαλούμενο star power στην πολιτική δεν μπορεί ανά πάσα στιγμή να αποδειχθεί δίκοπο μαχαίρι. Εδώ ο Ομπάμα πήρε μέχρι και βραβείο Νόμπελ Ειρήνης (ένα βραβείο τόσο αφηρημένο και αμφιλεγόμενο που το έχει πάρει ακόμα κι ο Χένρι Κίσιντζερ), αυτό όμως δεν εμπόδισε να ξινίσουν τα μούτρα τους ακόμα και φανατικοί υποστηρικτές του, εκλαμβάνοντας τη χειρονομία της σουηδικής επιτροπής ως πρόωρη και ίσως γκαντέμικη για το μέλλον του λαμπερού πλανητάρχη.

θα είναι οι μονές θέσεις ή τα «κουπέ» των τεσσάρων / στο τραμ, παρά τον μύθο, έχει σχεδόν πάντα πολύ κόσμο / κυρίως στο κομμάτι ανάμεσα στον σταθμό του Νέου Κόσμου και στην παραλία / στο τραμ το βιβλίο είναι ένα πρόχειρο καμουφλάζ / αν είσαι τυχερός και πετύχεις παρέες παιδιών του γυμνασίου ή του λυκείου / κι είναι κάτι που θα σου συμβεί χωρίς ιδιαίτερη τύχη / αναπόφευκτα επιστρέφεις στα δικά σου σχολικά χρόνια / τότε που δεν υπήρχε κανένα τραμ στον ορίζοντα / παρά μόνο θορυβώδη Icarus / ναι, τα παλιά τα χρόνια δεν είχαμε μετρό και τραμ και τη λέξη «προαστιακός» προσπαθούσαμε να τη φανταστούμε όταν πέφταμε μπροστά της σε κανένα προχωρημένο βιβλίο γαλλικών / στο ύψος της Νέας Σμύρνης θέλω να σηκωθώ και να πω σε όλους να μη χαζεύουν / να με ακούσουν να αγορεύω για το πιο γλυκό μέρος σε όλη την πόλη / να τους πω ότι αν έχουν ξένους φίλους

και θέλουν να γνωρίσουν μια αυθεντική συνοικία της Αθήνας με όλα τα καλά της και όλα τα κακά της να τους φέρουν εδώ / το ξέρω, έρχομαι δεύτερος και καταϊδρωμένος μετά τον Σταύρο Διοσκουρίδη / και του βγάζω το καπέλο για την ειδική του μνεία περί πλατείας / που όντως είναι μια από τις πιο όμορφες σύγχρονες πλατείες σε όλη τη χώρα / και δεν πρόκειται να της το αναγνωρίσουν ποτέ γιατί η καημένη γεννήθηκε μέσα στη χούντα / αλλά κι εμείς πoυ γεννηθήκαμε καταμεσής της χούντας δεν είμαστε εντελώς για πέταμα / το ίδιο και μερικά από τα πιο ωραία κτίρια της μεταπολεμικής Αθήνας / οι ταπεινοί της ουρανοξύστες, ο Πύργος Αθηνών ή ο ποιητικότατος Πύργος Απόλλων στην Πανόρμου (φωτό) / μεγάλη γκαντεμιά να γεννηθείς στα χρόνια της χούντας. (http://weloveathens.wordpress.com/)

20

ãíùìåó

15-21.10.2009

media trip ΔΕΥΤΕΡΑ >> Με ένα πρώτο ξεφύλλισμα βλέπω ένα καθησυχαστικό, πολύχρωμο γραφιστικό κολλάζ. Φωτογραφίες διαφόρων μεγεθών και κιτς μικροστήλες που μπαίνουν η μία στην άλλη δίνουν την αίσθηση μιας χαρούμενης χαρτοκοπτικής προσπάθειας! >> Σήμερα, μετά τη χτεσινή συντριβή, ο «Α.Τ.» αφήνει κατά μέρος τις κουτοπόνηρες «κρυφές» δημοσκοπήσεις και τις ολοσέλιδες αφίσες Καραμανλή, και υιοθετεί μια κάπως άνετη «I told you so» πρακτική: «Σας τα ‘λεγα εγώ», μοιάζει να λέει, σαν χαιρέκακη εξουθενωμένη μητέρα. >> Πολιτιστικές σελίδες απ’ τον Ιάσονα Τριανταφυλλίδη, ευθυμογράφημα και τηλεοπτικά απ’ τον Άγγελο Πυριόχο. (Κάπως άσχετο: ο «Α.Τ.» δεν ήταν η εφημερίδα που πριν λίγους μήνες βγήκε με το λαϊκίστικο πρωτοσέλιδο «Οι γκέι εξουσιάζουν την TV»;)

ΤΡΙΤΗ >> OMG! Έχει στήλη ο Μαστοράκης! Τον φαντάζομαι να τη γράφει σε μισοσκότεινες σουίτες πολυτελών ξενοδοχείων. Βλέπω μόνο το χέρι του μπροστά απ’ το λάπτοπ - ένα είδος ιδιοφυούς Δρ. Κλάους απ’ τον «Αστυνόμο Σαΐνη»… >> Αφιέρωμα: Δεκάδες μουτρωμένα στελέχη της ΝΔ εξηγούν τι έφταιξε για την ήττα (όλοι οι άλλοι εκτός απ’ τους ίδιους).

Aπό τον Άρη Δημοκίδη

ÌÉÁ ÅÂÄÏÌÁÄÁ ÓÔÏÍ ÊÏÓÌÏ ÔÇÓ ÅÖÇÌÅÑÉÄÁÓ

>> Στις lifestyle σελίδες (με τίτλο «Αφήστε μας να... ολοκληρώσουμε») έμαθα πως κάποιος πέταξε μια πέτρα στον Κώστα Πρέκα καθώς έπαιζε στο θέατρο. Εξετάζεται η περίπτωση η πέτρα να λειτούργησε αυτοβούλως.

ΤΕΤΑΡΤΗ >> Tο κορυφαίο είναι φυσικά η στήλη του Ρίζου, με τις ημίγυμνες και τον πιασάρικο (ρετρό) τίτλο «Ο Δημήτρης Ρίζος αποκαλύπτει, σχολιάζει και… λοιδορεί». Συνήθως λοιδορεί το ΠΑΣΟΚ, αλλά μετά από τέτοια ήττα δεν έχει κανένα πρόβλημα να λοιδορήσει και τη λαβωμένη παράταξη. >> Πρόσεξα εδώ και καιρό την «ποιητική» στήλη της Άννας Μπιθικώτση: μαρμαρόχυτοι ναοί, το βάζο με τα όνειρα, τραγούδια του Μάνου στο πικάπ της νύχτας - όλη αυτή η όμορφη ονειροπόληση καταλήγει πάντα στον Καραμανλή! >> Συνέχεια αναφέρονται οι αναγνώστες που σπάνε τα τηλέφωνα της εφημερίδας για να πουν το μακρύ τους και το κοντό τους. Οι τηλεφωνητές του «Α.Τ.» δεν θα βαριούνται ποτέ.

ΠΕΜΠΤΗ >> Ο Ρίζος σοκάρει: η νέα κυβέρνηση τού φαίνεται καλή! Επίσης λέει: «Με εντυπωσίασε κι εμένα η κυβερνητική συμμετοχή πολλών δυναμικών και όμορφων γυναικών...».

>> Είμαι και επισήμως εθισμένος στη στήλη της Άννας Μπιθικώτση. Πάλι ξεχειλίζει από ποιητικό μελοδραματισμό, γαλάζιες ευαισθησίες και λεκτική ζεστασιά: μου δημιουργεί μια κλισέ ασφάλεια, που μέχρι τώρα μόνο το «Ρετιρέ» μού προκαλούσε. >> Σήμερα στα ζώδια η Βιργινία Λεούση μού λέει να φυλαχτώ από ξαφνικές αποκαλύψεις που μπορεί να σπιλώσουν την καλή δημόσια εικόνα μου. Τρώω τα νύχια μου απ’ την αγωνία. >> Α! Σε μια σχεδόν πολιτική κίνηση, η Τζέσυ Παπουτσή παντρεύτηκε τον εκλεκτό της καρδιάς της στην ελληνική πρεσβεία των Σκοπίων (!).

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ >> Καθημερινή σελίδα για τη Θεσσαλονίκη με τον ποιητικό τίτλο «Σαλονικιώτικο φεγγάρι» αποδεικνύει ότι περνάμε καλά εμείς εδώ πάνω, κυρίως αν είμαστε πλούσιες κυρίες με γούνες και πηγαίνουμε από δεξίωση σε δεξίωση. >> Καλτ διαφημιστική σελίδα με φωτογραφικές μικρές αγγελίες: αστρολογία (ταλαίπωρες φάτσες όλων των ηλικιών - η χαρτορίχτρα της Σμύρνης κυρία Στάσα, η Δόμνα με ραβδοσκοπία

και εκκρεμές / ζάρια / αυτόματη γραφή) και σεξ (ξανθιές που προστάζουν αγχωτικά «μην αργείς… περιμένω να ακούσω τη δική σου κρυφή ιστορία!»). >> Αναγνώστρια που είδε τον Ρίζο στην «Ανατροπή» του Μega τον προέτρεψε χτες να συνεχίσει τον υπέροχο αγώνα του και να μη λυγίσει…

ΣΑΒΒΑΤΟ >> Uh-oh… Αντί για τη στήλη του Μαστοράκη δημοσιεύεται απόφαση εφετείου που τον καταδίκασε για ηθική βλάβη εξαιτίας της στήλης του… >> Στη σελίδα του Ρίζου μια χυμώδης πορνοστάρ σφίγγει προκλητικά τα βυζιά της. H λεζάντα-άλλοθι γράφει «Μεγάλο πρόβλημα ο... πληθωρισμός».

ΚΥΡΙΑΚΗ >> Στο οφθαλμόλουτρο της σελίδας του Ρίζου μια γυμνή καλύπτει μόνο το επίμαχο σημείο με μια κιθάρα. Λεζάντα: «Άκουσε όλους στη ΝΔ να μιλάνε για τα όργανα του κόμματος και... άρπαξε το δικό της». Μα τι χιούμορ! >> Η Βιργινία Λεούση γράφει στο ζώδιό μου για ανάγκη αποφόρτισης της ηλεκτρισμένης ατμόσφαιρας και για λιγότερες μονόπλευρες συμπεριφορές. Μπορεί να ερμήνευσα λάθος τον χρησμό, αλλά αποφάσισα πως την επόμενη εβδομάδα θα διαβάζω μόνο την «Espresso»…

15-21.10.2009

x-press

Love Company

Το μόνο όνομα που δεν ακούστηκε την περασμένη εβδομάδα ότι πρόκειται να αναλάβει την προεδρία της ΕΡΤ είναι της τραβεστί Αλόμα. Στο άδηλον κενό εξουσίας που υπάρχει, άρχισαν ήδη οι αηδείς μεταστροφές. Κολακείες προς την κυβέρνηση και σκανδαλώδης γκρίζα διαφήμιση των φίλιων free press. Είναι βαριά η καλογερική! Το «Velvet» θα μοιράζεται μαζί με το «Πρώτο Θέμα». Κατόπιν τούτου, δεν αποκλείεται και η «Vogue» να μπει ένθετο στην «Αυριανή» της Κυριακής. Ξεκίνησε το protagon του κυρίου Σταύρου Θεοδωράκη και είναι εξαιρετικό. Το σημαντικότερο: δεν ανακυκλώνει το ίντερνετ, όπως οι περισσότεροι, αλλά δημιουργεί αποκλειστική, ενδιαφέρουσα ύλη. Θερμές ευχές Στην προεκλογική εκστρατεία ούτε ένας δεν τόλμησε να ρωτήσει τους Έλληνες πολιτικούς για τα δικαιώματα των ομοφυλοφίλων. Ούτε ένας δεν στράφηκε στην κυρία Παπαρήγα να τη ρωτήσει τι λέει το κόμμα της για τη σεξουαλική διαφορετικότητα και πώς θα φερόταν αν ένας βουλευτής του ΚΚΕ έκανε την επιλογή αυτή. Σε ένα έθνος πολιτικών που φλυαρούν και λεονταρίζουν ακατάπαυστα, ούτε ένας δεν είδε και δεν άκουσε τίποτα. Ούτε ένας πολιτικός δεν είναι gay! Αλλά τι αξία έχει να μιλάς για την απελευθέρωση της Παλαιστίνης, όταν δεν μιλάς για την απελευθέρωση της πιο βαθιάς επιθυμίας σου; Εξακολουθεί να σέρνεται στα χαμηλά η βασίλισσα των πρωινάδικων και αυτό, περιέργως, ηδονίζει όσους σιχάθηκαν να τη βλέπουν στα πρωτοσέλιδα του Αυγούστου σαν επιδρομή ακρίδας Σε καλή φόρμα βρίσκεται πάλι το «Έψιλον» της «Ελευθεροτυπίας», μετά τη σύμπτυξή του με το «On Off». Kαι το lay out του έχει βρει καλή ισορροπία Δημοσιεύτηκε στο μπλογκ του Μanifesto και είναι η καλύτερη σύνοψη όσων συμβαίνουν στη Νέα Δημοκρατία

èoy náìhνnίαabaóka ς Λυσα

n...

Gsus in town

22

ãíùìåó TV cooking with the stars (6 μαγειρες και το μυστικο της επιτυχιας τους)

Από τον Gsus Βέφα Αλεξιάδου - Αλεξία Αλεξιάδου - εγγονή Αλεξιάδου: Το σημείο όπου οι Φόρεστερ συναντούν τους Κορλεόνε της τηλεοπτικής μαγειρικής. Δυναστεία/ brand που χτίστηκε πάνω σε τόνους από κατσαρολικά και σπάτουλες, υποσυνείδητα διοχέτευε φαινομενικά καλοκάγαθο μάντρα εκούσιων σφαλμάτων στους χρόνους ψησίματος στις τηλεθεάτριες και στη συνέχεια τα επένδυε σε κοσμήματα. Το δαχτυλίδι με την κοτρώνα που έπεσε τυχαία μέσα στην πουτίγκα μεταφέρεται από τη μια γενιά στην άλλη ως κειμήλιο.

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: The devil wears γάντια κουζίνας, βγάζει κάτι από τον φούρνο και αμφισβητεί τον θεσμό της πρωινής μοναρχίας, μαχαιρώνοντας πισώπλατα τον μαικήνα της και αναλύοντας με τσιριχτή λεπτομέρεια τη διαδικασία στο κοινό. Ενδιάμεσα τηλεφωνείς για κρατήσεις, να πας να τη φτύσεις κατ’ ιδίαν στο μαγαζί της και να φύγεις χωρίς να φας.

Ο πρόεδρος της ΕΡΤ.

αυτό τον καιρό: «Δεν είναι τραγικό για την ηγεσία αυτού του καταποντισμένου ναυαγίου που λέγεται ΝΔ να ερίζουν ένας δελαπατρίδης, ένας στραβοχυμένος λουκουμάς και η κόρη του Νοσφεράτου;».

Όλοι οι νέοι αστέρες της κυβέρνησης θύμιζαν κερδισμένους στο μπλακ-τζακ. Το δικαιούνταν άλλωστε. Αδοκίμαστοι οι περισσότεροι, άρα χωρίς ένοχο παρελθόν, μίλησαν με ανοιχτά πρόσωπα, έγιναν συμπαθητικοί με τη μία και μάλιστα έκαναν και επίδειξη νέου ήθους. Τι ωραία που είναι όλα στην αρχή! Μήπως και ο Καραμανλής δεν είχε ξεκινήσει με το ξορκισμένο «σεμνά και ταπεινά»; Εντυπωσιακή και αληθώς συνετή η προαγωγή του Παγκάλου σε γκουρού της κυβερνήσεως, πανεπόπτη και υπευθύνου. Ο Τεοντόρ τα έχει καλά με την Ευρώπη, μπορεί να ανοίξει κάποιες πόρτες, από μυαλό δεν στερείται, οπότε ο Γιώργος μάλλον έκανε διάνα. Παραδειγματική η εκλογή γυναικών σε καίρια υπουργεία. Ελπίζουμε ότι οι γυναίκες θα επιδείξουν ακέραιο αίσθημα, έστω και μόνο για να δώσουν σκληρή απάντηση στους άνδρες που επί χρόνια μονοπωλούν την υπουργική ιδιότητα. Μάλιστα ο γυναικωνίτης έχει χάρη, ομορφιά, ασχημομούρες δεν πέρασαν. Ο Βενιζέλος «κλειδώθηκε» ανάμεσα σε δύο στελέχη που δεν μασάνε, ο Λοβέρδος ψιλοτιμωρήθηκε για τον βενιζελισμό του, όσο για το υπουργείο Πολιτισμού έκανε μπαμ με την πασαρέλα του. Ο Γερουλάνος μαζί με την Γκερέκου έστησαν χολιγουντιανή ατμόσφαιρα με πολύ φειδωλά σχόλια. Τη μάπα την άφησαν στον Σαμαρά: «Σας καλωσορίζω σε αυτό τον κόσμο, τον μικρό τον μέγα…».

Μαρία Λόη: Συγκρατημένη επανάληψη σπόνσορα βουτύρου, αδιανόητα εκτενής χρήση τάπερ, φυσική και κομμωτηριακή συγγενική σχέση με τηλεπαρουσιάστρια, θεραπαινίδα-πρέσβης μοντερνοποιημένης ελληνικής διατροφής, γυαλίζει το μάτι της αν της τσιμπήσεις λίγο ζαμπονάκι, αν δεν της δώσουν άμεσα εκπομπή θα τα κάνει λίμπα.

Μυρσίνη Λαμπράκη: Ξεκίνησε ως γευσιγνώστης κρητικών χορταρικών που έπαιρνε με τη σειρά τα σπίτια στην Κυψέλη και χτυπούσε κουδούνια πρωινιάτικα, αλλά πλέον αλλάζει χτενίσματα και νύχια και επισκέπτεται μαντριά, χασάπικα και τυροκομεία της επαρχίας, στήνει κατσαρόλες στις βουνοκορφές και μαγειρεύει φορώντας μπουφάν με γουνάκι. Σπάνια η χρήση υποκοριστικών στα υλικά των συνταγών, ίσως λόγω προφοράς.

Ευτύχης Μπλέτσας: Ανεξήγητος θαυμασμός απέναντι σε κάθε συνταγή, ακόμα και αν αυτή είναι το βράσιμο νερού για νεσκαφέ, που συμπληρώνεται από σύντομο δεληβορικό-λεκτικό φολκ διαμαντάκι, αφιερωμένο στο μπρόκολο, καθισμένος επάνω στον ανοξείδωτο νεροχύτη. Η γιαγιά που μόλις μαγείρεψε ακολουθεί συγκρατημένα τον ρυθμό ως μάρτυρας του τελειωτικού χτυπήματος στη χειμαζόμενη από μαγειρικούς ιεραπόστολους ελληνική επαρχία.

Τασία Δενδρινού-Κέιτζ: Περήφανη νησιωτοπούλα με έφεση στα μπουζούκια, το ακατάσχετο χολιγουντιανό namedropping και την τήρηση πρακτικών σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες του ελληνικού σταρ σίστεμ. Έγινε γνωστή όταν μαγείρεψε μια φορά στον Νίκολας Κέιτζ πριν από 10 χρόνια και από τότε μας το έχει κάνει ένεση. Συνήθως μαγειρεύει μακαρόνια με φόντο τη θάλασσα.

Μια μέρα ένας έρωτας One from the heart 1982 Σκηνοθεσία: Φράνσις Φορντ Κόπολα Πρωταγωνιστούν: Φρέντερικ Φόρεστ, Τέρι Γκαρ, Ραούλ Τζούλια, Ναστάζια Κίνσκι Λας Βέγκας, 4η Ιουλίου. O Χανκ κι η Φράνι κλείνουν πέντε χρόνια συμβίωσης. Αντί, όμως, να γιορτάσουν την επέτειό τους, τσακώνονται άγρια και χωρίζουν. Το ίδιο βράδυ, σε ένα παραμυθένιο σκηνικό, καθένας τους ζει έναν καινούργιο έρωτα… Ένα περίτεχνο μελό με στοιχεία μιούζικαλ, φροντισμένο στην παραμικρή του λεπτομέρεια και σκηνοθετημένο με έντονα ανατρεπτική διάθεση από τον Κόπολα, ο οποίος εδώ δείχνει αποφασισμένος να… «ξεσκάσει» λιγάκι μετά την άκρως επώδυνη δοκιμασία του Αποκάλυψη Τώρα. Οσκαρική υποψηφιότητα για το υπέροχο soundtrack-σύμπραξη των Tom Waits και Crystal Gayle.

ΠΑΝΟΡΑΜΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ 2009

ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ

22 Οκτωβρίου - 1 Νοεμβρίου

στους κινηματογράφους Ιντεάλ, Τριανόν Filmcenter και Ίδρυμα Μιχάλη Κακογιάννη Με Φράνσις Φορντ Κόπολα, Ατόμ Εγκογιάν, Εμίρ Κουστουρίτσα, Βαλέρια Γκολίνο και άλλες προσωπικότητες… Νέες ευρωπαϊκές ταινίες, αβάν-πρεμιέρ με ταινίες από Αμερική και τον υπόλοιπο κόσμο, αφιερώματα στη Νουβέλ Βαγκ, στο κραχ και την οικονομική κρίση του 1929, στον Νέο Ελληνικό Κινηματογράφο της δεκαετίας του ’70, στην τζαζ, στον ευρωπαϊκό κινηματογράφο και με πολλές εκπλήξεις…

ΠΑΝΟΡΑΜΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ 2009

Adoration 2008 Σκηνοθεσία: Ατόμ Εγκογιάν Πρωταγωνιστούν: Σκοτ Σπίντμαν, Ρέιτσελ Μπλάντσαρντ, Αρσινέ Κατζιάν Η ταινία που διακρίθηκε ως η καλύτερη καναδέζικη στο περσινό Φεστιβάλ του Τορόντο αποτελεί μια υπαινικτική «διερεύνηση» της έννοιας της ιστορίας και της αναγκαιότητας της μνήμης, υπό το πρίσμα της ψηφιακής εποχής, «καμουφλαρισμένη» ως δράμα ενηλικίωσης από τον «δαιμόνιο» Ατόμ Εγκογιάν. Ένας μαθητής λυκείου, με πρόφαση μια εργασία για το μάθημα των Γαλλικών, συνδυάζει την ιστορία των γονιών του, τους οποίους έχασε κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες, με ένα σύγχρονο γεγονός, σχετικό με την τρομοκρατία, και εν συνεχεία αφήνει το έργο του να διαρρεύσει στο διαδίκτυο, προκαλώντας σωρεία αντιφατικών αντιδράσεων. Αποκάλυψη ο Ντέβον Μπόστικ στον κεντρικό ρόλο.

Στα όρια του ελέγχου The limits of control, 2009

Χάπι-Ντέϊ Happy Day, 1976

Μπομπ ο χαρτοπαίκτης Bob le flambeur, 1956

Το Παρίσι μας ανήκει Paris nous appartient, 1960

του Τζιμ Τζάρμους

του Παντελή Βούλγαρη

του Ζαν-Πιερ Μελβίλ

του Ζακ Ριβέτ

Ο Κυανοπώγων La Barbe Bleu, 2009

Εγκλήματα στον χρόνο Timecrimes, 2008

Υπόθεση Farewell L’ affaire Farewell, 2009

Ουίσκι με βότκα Whiskey with vodka, 2009

της Κατρίν Μπρεγιά

του Νάτσο Βιγκαλόντο

του Κριστιάν Καριόν

του Αντρέα Ντρέζεν

Πυροβολήστε τον πιανίστα Tirez sur le pianiste, 1960

Μεσάνυχτα και κάτι...

Round Midnight, 1986

Assembly, 2009 του Ξιαογκάνγκ Φενγκ

Νέα Υόρκη, σ’ αγαπώ New York, I love you, 2009

του Φρανσουά Τριφό

του Μπερτράν Ταβερνιέ

Ο Ένοικος The Lodger - A story of the London fog, 1927

Αναπαράσταση Reconstruction, 1970

Ανατολική Περιφέρεια Eastern Periphery, 1979

Εύα Eva, 1962

του Θόδωρου Αγγελόπουλου

του Βασίλη Βαφέα

του Τζόζεφ Λόουζι

του Άλφρεντ Χίτσκοκ

Μπόνι και Κλάϊντ Bonnie and Clyde 1967 με τη Φέι Ντάναγουεϊ και τον Γουόρεν Μπίτι Το χρήμα έχανε την αξία του, οι τράπεζες άρπαζαν τις φάρμες των αγροτών και ληστές όπως η Μπόνι και ο Κλάιντ μετατρέπονταν σε λαϊκούς ήρωες και το κοινό απολάμβανε τα κατορθώματά τους στις εφημερίδες και στις ταινίες που γυρίζονταν…Ο Άρθουρ Πεν τραγουδά την μπαλάντα του κατατρεγμένου ζευγαριού με ποίηση και λυρισμό.

Tatarak 2009 Σκηνοθεσία: Αντρέι Βάιντα Πρωταγωνιστούν: Κριστίνα Γιάντα, Πάβελ Ζάιντα, Γιαν Ένγκλερτ Από τις πλέον πειραματικές ταινίες στη φιλμογραφία του κορυφαίου Πολωνού σκηνοθέτη Αντρέι Βάιντα, το Tatarak, βασισμένο στο ομώνυμο διήγημα του Γιάροσλαβ Ιβάσκιεβιτς, αποτελεί έναν φόρο τιμής στη μνήμη του διευθυντή φωτογραφίας Έντουαρντ Κλοζίνσκι, πρώην συνεργάτη του Βάιντα και μνηστήρα της πρωταγωνίστριας Κριστίνα Γιάντα. Ένα avant-garde τρίπτυχο, που λειτουργεί ως σπουδή πάνω στον «γλυκό πυρετό» (όπως είναι η ελληνική απόδοση του τίτλου) του… θανάτου, με τον τρόπο που τον βιώνει η κεντρική ηρωίδα. Σημείο αναφοράς του φιλμ ο σπαρακτικός μονόλογος της Γιάντα, μία από καρδιάς εξομολόγηση του άσβεστου έρωτά της για τον άνδρα της ζωής της. Θριαμβευτική επιστροφή του Βάιντα στο στυλ που μας συγκίνησε στο Όλα για πούλημα.

ΠΑΝΟΡΑΜΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ 2009

Τέτρο Tetro 2009 του Φράνσις Φορντ Κόπολα, με τους Βίνσεντ Γκάλο, Αλτεν Ερενράιχ, Κλάους-Μαρία Μπραντάουερ Επιστροφή του Φράνσις Φορντ Κόπολα στον ανεξάρτητο, και μάλιστα μαυρόασπρο (φωτογραφημένο θαυμάσια) κινηματογράφο της εποχής των Αταίριαστων και του One from the heart. Ένα μπαρόκ δράμα γύρω από τις τεταμένες σχέσεις ανάμεσα σε δυο αδέρφια, αλλά και μια δυσλειτουργική οικογένεια που κινείται ανάμεσα στο όνειρο και τον εφιάλτη another one from the heart από τον σκηνοθέτη του Νονού….

Perversion Story 1969 Σκηνοθεσία: Λούτσιο Φούλτσι Πρωταγωνιστούν: Ζαν Σορέλ, Μαρτίνα Μέλι και Έλσα Μαρτινέλι Ένα αναπάντεχα… καλοφτιαγμένο φιλμ από τον Λούτσιο Φούλτσι, που έμεινε στην ιστορία με το παρατσούκλι «νονός του gore», το Una sull’ altra (όπως είναι ο πρωτότυπος τίτλος του) είναι ένα σφιχτοδεμένο θρίλερ μυστηρίου, που περιστρέφεται γύρω από τη δολοφονία μιας γοητευτικής γυναίκας. Βασικός ύποπτος ο γιατρός σύζυγός της, που εκτός του ότι είχε ερωμένη, καρπώθηκε και την ασφάλεια ζωής της. Άφθονος ερωτισμός, κλιμακούμενο σασπένς και επίδειξη σκηνοθετικής βιρτουοζιτέ από τον Φούλτσι, τα στυλιζαρισμένα πλάνα του οποίου δένουν άψογα με τις συνθέσεις του συμπατριώτη του, του Riz Ortolani, που εδώ παρουσιάζει ένα ατμοσφαιρικότατο (αλά ιταλιάνα) jazzy soundtrack.

Μια υπέροχη ζωή It’s a wonderful life, 1946 του Φρανκ Κάπρα

Σημειώσεις για μια αφρικανική Ορέστεια. Appunti per una Orestiada Africana, 1970

Γουίκ-εντ Week-End, 1967

Vincere, 2009 του Μάρκο Μπελόκιο

του Ζαν-Λικ Γκοντάρ

του Πιερ Πάολο Παζολίνι

Η πόλη του διαβόλου Devil’s Town, 2009

Τα Ξαδέρφια Les Cousins, 1959

Αποκάλυψη τώρα Redux Apocalypse Now Redux, 1979/2001

του Βλαντίμιρ Πασκάλιεβιτς

του Κλοντ Σαμπρόλ

του Φράνσις Φορντ Κόπολα

Η Τζούλια δεν πάει ραντεβού το βράδυ Giulia non esce la sera, 2009 του Τζιουζέπε Πιστιόνι

Η Καγκελόπορτα The door with railings, 1978

Ο Δρόμος The Road, 2009

του Δημήτρη Μακρή

του Τζον Χίλκοουτ

Μαραντόνα Maradona by Kusturica, 2009

Χρυσόσκονη, 2009

του Εμίρ Κουστουρίτσα

της Μαργαρίτας Μαντά

Αφιέρωμα στον κυπριακό κινηματογράφο

Altiplano 2009

Ενας Προφήτης Un Ρrophet, 2009

Νόμος 627 L. 627, 1992

του Ζακ Οντιάρ

του Μπερτράν Ταβερνιέ

των Πέτερ Μπρόζενς, Τζέσικα Χόουπ Γούντγουερθ

ΠΑΝΟΡΑΜΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ 2009

Ευδοκία 1971 Σκηνοθεσία: Αλέξης Δαμιανός Πρωταγωνιστούν: Μαρία Βασιλείου, Γιώργος Κουτούζης, Κούλα Αγαγιώτου, Χρήστος Ζορμπάς Από τις ταινίες-σταθμούς της δεκαετίας του ’70, αλλά και ολόκληρου του επονομαζόμενου «νέου ελληνικού κινηματογράφου», η περίφημη Ευδοκία του Αλέξη Δαμιανού αποτελεί μια κατά μέτωπο επίθεση στον άκρατο συντηρητισμό μιας φαινομενικά «ηθικής» ελληνικής κοινωνίας, που, αιώνες τώρα, «καταπνίγει» οτιδήποτε διαφορετικό. Δύο νέοι, ένας στρατιώτης και μία πόρνη, ερωτεύονται και παραδίδονται απόλυτα στα συναισθήματα τους. Το επάγγελμα όμως της κοπέλας δεν σταματά να αποτελεί εμπόδιο, κάτι που τους εξωθεί σε ακραίες συμπεριφορές. Έξοχες ερμηνείες, στιβαρή σκηνοθεσία και ένα από τα κορυφαία κινηματογραφικά θέματα που γράφτηκαν ποτέ - το θρυλικό «Ζεϊμπέκικο της Ευδοκίας» του αείμνηστου Μάνου Λοΐζου.

Σημαδεμένος Scarface 1932 Σκηνοθεσία: Χάουαρντ Χοκς Πρωταγωνιστούν: Πολ Μιούνι, Όζγκουντ Πέρκινς, Κάρεν Κόρλεϊ, Αν Ντβόρακ Μπορεί να υπολείπεται σε ένταση, στυλ και ερωτισμό της μετέπειτα δημοφιλέστατης εκδοχής του Μπράιαν ντε Πάλμα, ο Σημαδεμένος του ’32, ωστόσο, αποτελεί μία πρώτης τάξεως διαχρονική παραβολή για τη μεγαλομανία και την επιθυμία του ανθρώπου για εξουσία. Βασισμένο στο ομώνυμο μυθιστόρημα του Αρμιτάζ Τρέιλ, το φιλμ του Χοκς καταγράφει με γλαφυρότατο τρόπο την άνοδο και την πτώση ενός γκάνγκστερ στην Αμερική του κραχ και της ποτοαπαγόρευσης. Μια ταινία που -παρ’ ότι λογοκρίθηκε για τις σκληρότατες, στην εποχή της, σκηνές βίας- εξακολουθεί να αποτελεί σημείο αναφοράς και πηγή έμπνευσης στο είδος της, καθώς, αντί να κατακρίνει αυθαίρετα τους χαρακτήρες της, κατανοεί την τραγικότητά τους. Μ’ έναν έξοχο Πολ Μιούνι.

ΠΑΝΟΡΑΜΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ 2009 ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ

22 Οκτωβρίου - 1 Νοεμβρίου

στους κινηματογράφους Ιντεάλ, Τριανόν Filmcenter και Ίδρυμα Μιχάλη Κακογιάννη ΙΝΤΕΑΛ Πέμπτη 22/10/09 p 5.30 μ.μ. ΝΒ: Τα 400 χτυπήματα (Les quatre cents coups, 1959) του Φρανσουά Τριφό (99') p 8.30 μ.μ. Επίσημη έναρξη: Δ: Guilt (2009) του Βασίλη Μαζωμένου (93') Παρασκευή 23/10/09 p 5.30 μ.μ. ΝΒ: Πυροβολήστε τον πιανίστα (Tirez sur le pianiste, 1960) του Φρανσουά Τριφό (92') p 7.15 μ.μ. ΝΒ.: Μιριέλ (Muriel, ou le temps d’un retour, 1963) του Αλέν Ρενέ (115') p 9.30 μ.μ. ΑΠ: Στα όρια του ελέγχου (The limits of control, 2009) του Τζιμ Τζάρμους (116') p 11.40 μ.μ. Κ: Ο σημαδεμένος (Scarface, 1932) του Χάουορντ Χοκς (93') Σάββατο 24/10/09 p 5.15 μ.μ. ΝΒ: Λόλα (Lola, 1961) του Ζακ Ντεμί (90’) p 7.00 μ.μ. Κ: Τα σταφύλια της οργής (The grapes of wrath, 1940) του Τζον Φορντ (128') p 9.30 μ.μ. ΑΠ: Εγκλήματα στον χρόνο (Timecrimes, 2008) του Νάτσο Βιγκαλόντο (92') p 11.10 μ.μ. Κ: Μια υπέροχη ζωή (It’s a wonderful life, 1946) του Φρανκ Κάπρα (130') Κυριακή 25/10/09 p 5.15 μ.μ. ΝΒ: Ο θείος από την Αμερική (Mon oncle d’ Amerique, 1980) του Αλέν Ρενέ (125') p 7.30 μ.μ. Κ: A man’s castle (1933) του Φρανκ Μπορζέιγκι (75') p 9.00 μ.μ. ΑΠ: Ο Δρόμος (The Road, 2009) του Τζον Χίλκοουτ (119') p 11.15 μ.μ. ΤΖ: Σημειώσεις για μια αφρικανική Ορέστεια (Appunti per una Orestiada Africana, 1970) του Πιερ Πάολο Παζολίνι (67')

Δευτέρα 26/10/09 p 5.00 μ.μ. ΝΒ: Η Κλεό από τις 5 ως τις 9 (Cleo de 5 a 7, 1962) της Ανιές Βαρντά (90') p 6.40 μ.μ. Κ: Μπόνι και Κλάιντ (Bonnie and Clyde, 1967) του Άρθουρ Πεν (112') p 9.00 μ.μ. Δ: Χαμένοι Καιροί (Lost Times, 2009) του Αρόν Ματιάσι (90') p 10.45 μ.μ. ΑΠ: Adoration (2008) του Ατόμ Εγκογιάν (100')

ΠΑΛΛΑΣ Δευτέρα 26/10/09 p 8.30 μ.μ. Βουβή ταινία με ζωντανή μουσική, Ο Ένοικος (The Lodger - A Story of the London Fog, 1927) του Άλφρεντ Χίτσκοκ (96') Τρίτη 27/10/09 p 5.30 μ.μ. Κ: Σκοτώνουν τ’ άλογα όταν γεράσουν (They shoot horses, don’t they? , 1969) του Σίντνεϊ Πόλακ (120') p 7.45 μ.μ. Δ: Αιώνιες Στιγμές (Everlasting Moments, 2008) του Γιαν Τρελ (131') p 10.15 μ.μ. ΑΠ: Vincere (2009) του Μάρκο Μπελόκιο (128') Τετάρτη 28/10/09 p 5.15 μ.μ. Κ: Κλέφτες σαν κι εμάς (Thieves like us, 1974) του Ρόμπερτ Όλτμαν (123') p 7.30 μ.μ. ΝΒ: Μουσέτ (Mouchette, 1967) του Ρομπέρ Μπρεσόν (78') p 9.00 μ.μ. Δ: Χρυσόσκονη (2009) της Μαργαρίτας Μαντά (85') p 10.45 μ.μ. ΑΠ: Assembly (2009) του Ξιαογκάνγκ Φενγκ (124') Πέμπτη 29/10/09 p 5.15 μ.μ. ΤΖ: Ασανσέρ για δολοφόνους (Ascenseur pour l’echaffaud, 1958) του Λουί Μαλ (88') p 7.00 μ.μ. Δ: Ουίσκι με βότκα (Whiskey with Vodka, 2009) του Αντρέα Ντρέζεν (104')

p 9.00 μ.μ. ΑΠ: Μαραντόνα (Maradona by Kusturica, 2009) του Εμίρ Κουστουρίτσα (90') p 11.00 μ.μ. ΑΠ: Υπόθεση Farewell (L’affaire Farewell, 2009) του Κριστιάν Καριόν (113') Παρασκευή 30/10/09 p 5.30 μ.μ. Δ: Ιρέν (Irene, 2009) του Αλέν Καβαλιέ (83') p 7.00 μ.μ. Δ: Η πόλη του διαβόλου (Devil’s Town, 2009) του Βλαντίμιρ Πασκάλιεβιτς (82') p 9.30 μ.μ. ΑΠ: Γλυκιά έξαψη (Tatarak, 2009) του Αντρέι Βάιντα (85') p 11.15 μ.μ. ΑΠ: Ενας Προφήτης (Un Ρrophet, 2009) του Ζακ Οντιάρ (150') Σάββατο 31/10/09 p 5.30 μ.μ. ΚΚ: Φωτογραφική μηχανή σωστά κανονισμένη… (2003) του Ανδρέα Πάντζη (86') p 7.00 μ.μ. Δ: Η Τζούλια δεν πάει ραντεβού το βράδυ (Giulia non esce la sera, 2009) του Τζ. Πιστιόνι (105') p 9.00 μ.μ. ΑΠ: Χλόη (Chloe, 2009) του Ατόμ Εγκογιάν (99') p 10.50 μ.μ. ΑΠ: Νέα Υόρκη, σ’ αγαπώ (New York, I love you, 2009) (110’) Κυριακή 1/11/09 p 5.30 μ.μ. ΝΒ: Μουσέτ (Mouchette, 1967) του Ρομπέρ Μπρεσόν (78') p 8.30 μ.μ. ΑΠ: ΤΕΛΕΤΗ ΛΗΞΗΣ και προβολή: Tetro (2009) του Φράνσις Φορντ Κόπολα

ΤΡΙΑΝΟΝ Πέμπτη 22/10/09 p 5.30 μ.μ. Κ: Μια υπέροχη ζωή (It’s a wonderful life, 1946) του Φρανκ Κάπρα (130') p 8.00 μ.μ. ΝΒ: Νόμος 627 (L. 627, 1992) του Μπερτράν Ταβερνιέ (145') p 10.30 μ.μ. ΝΒ: Τα Ξαδέρφια (Les Cousins, 1959) του Κλοντ Σαμπρόλ (112') dg

Παρασκευή 23/10/09 p 6.00 μ.μ. ΝΒ: Μπομπ ο χαρτοπαίκτης (Bob le flambeur, 1956) του ΖανΠιερ Μελβίλ (98') dg p 7.45 μ.μ. Κ: Ηρωες για πούλημα (Heroes for sale, 1933) του Γουίλιαμ Γουέλμαν (78') dg p 9.30 μ.μ. ΦΚ: Αποκάλυψη τώρα Redux (Apocalypse Now Redux, 1979/2001) του Φράνσις Φορντ Κόπολα (202') Σάββατο 24/10/09 p 5.30 μ.μ. Κ: Σκιές και σιωπή (To kill a mocking bird, 1962) του Ρόμπερτ Μάλιγκαν (129') dg p 8.00 μ.μ. ΝΒ: Γουίκ-εντ (Week-End, 1967) του Ζαν-Λικ Γκοντάρ (105') dg p 10.00 μ.μ. ΑΠ: Altiplano (2009) των Πέτερ Μπρόζενς, Τζέσικα Χόουπ Γούντγουερθ (109') Κυριακή 25/10/09 p 6.00 μ.μ. ΤΖ: Εύα (Eva, 1962) του Τζόζεφ Λόουζι (116') dg p 8.15 μ.μ. Δ: Guilt του Βασίλη Μαζωμένου (2009) (93’) p 10.00 μ.μ. ΝΒ: Το Παρίσι μας ανήκει (Paris nous appartient, 1960) του Ζακ Ριβέτ (140') dg Δευτέρα 26/10/09 p 6.30 μ.μ. Κ: Χρυσοθήρες του 1933 (The gold diggers of 1933, 1933) του Μέρβιν Λερόι (96΄) dg p 8.15 μ.μ. Δ: Ο Κυανοπώγων (La Barbe Bleu, 2009) της Κατρίν Μπρεγιά (90') dg p 10.00 μ.μ. ΤΖ: Μεσάνυχτα και κάτι… (Round Midnight, 1986) του Μπερτράν Ταβερνιέ (133') Τρίτη 27/10/09 p 6.00 μ.μ. ΚΚ: Τριμίθι, αναπαράσταση με λέξεις (Trimithi, 1981) του Ανδρέα Πάντζη (120') p 8.15 μ.μ. Δ: Ραμίρεζ (Ramirez, 2008) του Αλμπερτ Αρίτσα (96΄) dg p 10.00 μ.μ. ΤΖ: Perversion Story (1969) του Λούτσιο Φούλτσι (97') dg

Τετάρτη 28/10/09 p 5.30 μ.μ. ΦΚ: Επαναστάτες χωρίς αύριο (The Outsiders, 1983) του Φράνσις Φορντ Κόπολα (114') dg p 7.30 μ.μ. ΕΚ: Αναπαράσταση (Reconstruction, 1970) του Θόδωρου Αγγελόπουλου (110’) p 9.30 μ.μ. ΑΠ: Cloud 9 (Wolke Neun, 2008) του Αντρέα Ντρέζεν (98') p 11.15 μ.μ. ΤΖ: Jazz on a summer’s day των Μπερτ Στερν, Αράμ Αβακιάν (1960) (85') dg

Τρίτη 27/10/09 p 7 μ.μ. ΚΚ: Ενας Καρπασίτης (1979) του Άδωνι Χριστοφόρου (36') dg Κύπρον, ου μ’ εθέσπισεν (Helen, 1962) του Νίνου Φένεκ Μικελίδη (13') dg Η Χαρίτα Μάντολες στέκεται δίπλα μου (1980) του Χρίστου Σιοπαχά (62') dg p 9.15 μ.μ. ΕΚ: Ανατολική Περιφέρεια (Eastern Periphery, 1979) του Βασίλη Βαφέα (77')

ΙΔΡΥΜΑ ΜΙΧΑΛΗΣ ΚΑΚΟΓΙΑΝΝΗΣ

Τετάρτη 28/10/09 p 7.00 μ.μ. ΚΚ: Νεκατωμένοι Αέρηες (1984) του Γιάννη Ιωάννου (83’) p 8.30 μ.μ. ΕΚ: Ιωάννης ο βίαιος (1973) της Τώνιας Μαρκετάκη (180') dg

(Πειραιώς 206) Σάββατο 24/10/09 p 6.00 μ.μ. ΕΚ: Ευδοκία (Evdokia, 1971) του Αλέξη Δαμιανού (97') p 7.45 μ.μ. ΚΚ: Αττίλας 74 (Attila ’74, 1975) του Μιχάλη Κακογιάννη (103') p 9.30 μ.μ. ΚΚ: Ο βιασμός της Αφροδίτης (The rape of Aphrodite, 1985) του Ανδρέα Πάντζη (150') Κυριακή 25/10/09 p 6.00 μ.μ. ΚΚ: Δρόμοι και πορτοκάλια (Roads and oranges, 1996) της Αλίκης Δανέζη-Κνούτσεν (100') p 8.00 μ.μ. ΕΚ: Χάπι-Ντέι (Happy Day, 1976) του Παντελή Βούλγαρη (100') p 10.00 μ.μ. ΚΚ: Η κάθοδος των εννέα (The descent of the nine, 1984) του Χρίστου Σιοπαχά (115') Δευτέρα 26/10/09 p 7.30 μ.μ. Κ: Wild boys of the road (1933) του Γουίλιαμ Γουέλμαν (68') dg p 9.00 μ.μ. ΕΚ: Η Καγκελόπορτα (The door with railings, 1978) του Δημήτρη Μακρή (125')

Πέμπτη 29/10/09 p 8.00 μ.μ. ΚΚ: Το τείχος μας (1993) του Πανίκκου Χρυσάνθου (108') p 10.00 μ.μ. ΕΚ: Οι τεμπέληδες της εύφορης κοιλάδας (1978) του Νίκου Παναγιωτόπουλου (116') Παρασκευή 30/10/09 p 6.00 μ.μ. ΝΒ: Πυροβολείστε τον πιανίστα (Tirez sur le pianiste, 1960) του Φρανσουά Τριφό (92') p 7.45 μ.μ. Μεικτού μήκους ταινίες (των σπουδαστών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ) (105') dg p 10.00 μ.μ. ΦΚ: Μια μέρα ένας έρωτας (One from the heart, 1982) του Φράνσις Φορντ Κόπολα (107') dg Σάββατο 31/10/09 p 6.00 μ.μ. Μικρού Μήκους ταινίες της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Κινηματογράφου (EFA) (149') dg p 8.45 μ.μ.ΕΚ: Δυο φεγγάρια τον Αύγουστο (1978) του Κώστα Φέρρη (87') dg p 10.30 μ.μ. Κ: Τα σταφύλια της οργής (The grapes of wrath, 1940) του Τζον Φορντ (128')

Δ: Διαγωνιστικό ΑΠ: Αβάν-πρεμιέρ ΝΒ: Νουβέλ Βαγκ Κ: Κραχ στον κινηματογράφο ΤΖ: Τζαζ στον ευρωπαϊκό κινηματογράφο ΕΚ: Ελληνικός Κινηματογράφος ΚΚ: Κυπριακός Κινηματογράφος ΦΚ: Φράνσις Φορντ Κόπολα dg: Ψηφιακή Προβολή Εισιτήρια: ΙΝΤΕΑΛ & ΤΡΙΑΝΟΝ: 6 ευρώ. ΙΔΡΥΜΑ ΜΙΧΑΛΗ ΚΑΚΟΓΙΑΝΗ: 5 ευρώ. Κάρτες διαρκείας: ΙΝΤΕΑΛ: 48 ευρώ. ΤΡΙΑΝΟΝ: 30 ευρώ

Τι αλλάζει στον γευστικό χάρτη της Αθήνας; Πόσο μας επηρεάζουν οι μόδες και πόσο ακόμα κρατάμε το άρωμα της Ανατολής, τη λίστα με τους μεζέδες της παλιάς ταβέρνας αλλά και τα πιάτα της αστικής ελληνικής κουζίνας; Η ομάδα της LifO ανακαλύπτει τι τρώνε οι Αθηναίοι.

32

15-21.10.2009

ΠΑΡΤΙ ΣΤΗΝ ΚΡΕΑΤΑΓΟΡΑ Παρά τη σκληρή δουλειά, όσοι δουλεύουν εδώ δίνουν καθημερινά παράσταση. Ένα παραπάνω χαμόγελο και με έπεισες!

33

ç Ç ã å ýòó ôç ò íá Þ è Á Ñ Á Ï Ã ÏÓ Á É Å Ê Á Â Ñ ÂÁ

é ÷ Ü ì ï ô To ó üëçò ð ò ôç

ς) Σοφοκλέου / ς υ ο τ ά ρ κ υ/ Σω σκουρίδης α (Ευριπίδο τ ιο α Δ μ ς ό ο ν ρ ο ύ ία α α τ .ΟΣ ά αρχ ν ιμάται ποτέ τον ανθό τω υς με λαμπρ ο ι ο κ ε μ ξ ν ό έ ε ρ λ δ δ ια υ ε δ ο σ π α α για ν όλης, Ανάμεσ γαζάκια της Αγορά της π α ή μ ι ικ α ρ κ Στάβερης. τ ν ς ιά ε ο ζ Κ ρ α γ η ύ ι α π α μ Σ τ ς : ε ε ό κ βρίσ . Φωτ οντάδ ικά τα εκατ αι αριθμούς τ κ κ ε α τ σ ο α ρ μ π ό ν ε ο ς, με σκανάρισ οϊόντων του ρ π ν ω ρ ε τ ύ καλ EYÑÉÐÉÄÏÕ Ξηροι καρποι: Από το ύψος της Αιόλου μέχρι τη Σωκράτους. Ό,τι ξεραίνεται πωλείται, και μάλιστα σε τιμές 10-20% κάτω από εκείνες που έχουν οι κάβες. Ειδικά στο αράπικο και στο Αιγίνης. Αυτό που συγκλονίζει είναι οι ποικιλίες αποξηραμένων φρούτων. Χουρμάδες, δαμάσκηνα, σταφίδα, βατόμουρο, μύρτιλλο, ανανάς, μάνγκο και πολλά άλλα.

Μπαχαρικα: Παράδεισος στην Ευριπίδου, κάτω από την όδο Αθηνάς. Πέντε καταστήματα με καρυκεύματα. Ιστορικότερο το Μπαχάρ, από το 1940 (τρομερή συλλογή πιπεριού, φημισμένη ρίγανη και ξερά πορτοκάλια). Σκηνικό από την Πολίτικη Κουζίνα, όμως, είναι το Ελιξίριο. Κοκτέιλ από πιπέρια, σαφράν, χοντρό αλάτι ψημένο (€30 το κιλό), ξεραμένα φύλλα αγκινάρας και αρωματικά μείγματα για ό,τι ψητό βάζει ο νους σου. Οι hot τύποι θα δικαιωθούν και από τα πολλά είδη καυτερής πιπεριάς.

Παστουρμας: Το γνωστό αφυδατωμένο κρέας κατσικιού, βοδιού, αρνιού ή καμήλας με την εξωτερική στρώση από τσιμένι (καρύκευμα από σκόρδο, τριγωνέλλα και πάπρικα). Αλλαντικό που το τρως σήμερα και ξεχνάς τη μυρωδιά του μετά από δέκα μέρες. Στην Αθήνα τα σκήπτρα του παστουρμά τα κρατάνε οι Αρμένιοι, με πέντε εργοστάσια (πέντε οικογένειες) παρασκευής στο Λεκανοπέδιο. Δύο μέρη του σώματος του ζώου επεξεργάζονται: το κόντρα φιλέτο και το μπούτι, με το πρώτο να στοιχίζει πιο ακριβά, φτάνοντας τα €31 το κιλό. Αυτοί που ξέρουν πάνε στον Μιράν και στον Αραπιάν (ο ένας δίπλα στον άλλο, στην Ευριπίδου). Για τα πιο light στομάχια βρίσκεις και με γαλοπούλα. Προσοχή! Ο παστουρμάς και το παστράμι είναι δύο τελείως διαφορετικά αλλαντικά.

Λουκανικο: Κυριαρχεί το χωριάτικο. Πιο ελαφρύ από αυτό που βρίσκεις στην κρεαταγορά ή στα χασάπικα. Στην Αρμοδίου μεγάλη πέραση έχει το μοσχαρίσιο Τρικάλων. Στον Αραπιάν θα συναντήσετε πιο πρόστυχες γεύσεις (ξιδάτο, με περισσότερα πιπέρια και από διαφορετικά κρέατα).

Μπακαλιαρος παστος: Φόρτε ολόκληρου του τετραγώνου. Προέλευση κυρίως η Ισλανδία. Στην ψαραγορά ορισμένοι σου τον δίνουν και ξαρμυρισμένο. Το Μπακάλικο του Μπενέτου στην Ευριπίδου (πάνω από την Αθηνάς) είναι το place to be στην περιοχή, αφού είναι και το πιο ενημερωμένο. Δοκιμάστε τη ρέγκα και τη λακέρδα του και θα με θυμηθείτε.

Τσαϊ, χαμομηλι: Τα βοτάνια πάνε χέρι χέρι με τα καρυκεύματα. Δεν υπάρχει τσάι στον κόσμο που να μη βρεις πλάι σε αυτά τα πιπέρια. Σάκοι με ελληνικό χαμομήλι, μέντα, τήλιο και ό,τι άλλο περιλαμβάνει η ελληνική βοτανολογία. Οτιδήποτε βρείτε με προέλευση από τον Όλυμπο ή τον Ταΰγετο να ξέρετε πως αξίζει να του δώσετε λίγη παραπάνω προσοχή.

Φετα, κασερι, βουτυρο: Στον Μπίτσικα ή αλλιώς «Η Στρούγκα του Μωριά». Η μέτρια φέτα του είναι γεύση υψηλής ποιότητας, όπως και το τριπολιτσιώτικο κασέρι του. Την τσίγκινη συσκευασία του φρέσκου βουτύρου θα τη ζήλευε κι ο Άντι Γουόρχολ.

ÓÙÊÑÁÔÏÕÓ Αυγα: Δεν έχω ξαναδεί ποτέ στη ζωή μου καταστήματα να πουλάνε μόνο αυγά. Ο Ιωσηφίδης (Αρμοδίου) και ο Τσακαλίδης (Αριστογείτονος) είναι τα πρώτα δύο. Ο πρώτος είναι από το Χιλιομόδι και ο δεύτερος έχει την πρωτοτυπία ότι τα έχει κατηγοριοποιήσει ανάλογα με τα γραμμάριά τους.

Σουτζουκι: Σε διάφορα σχήματα. Πέταλο, κυκλικό, ίσιο, Καισαρείας. Μοιάζει με λουκάνικο, αλλά δεν είναι, καθώς τρώγεται και κρύο και ζεστό. Ο Μιράν είναι η Μέκκα του σουτζουκιού και το παρασκευάζει από πρόβειο και βοδινό κρέας, με όλα τα όμορφα και καυτερά καρυκεύματα του πλανήτη Γη.

Καβουρμας: Πρόβειο ή βοδινό ή βουβαλίσιο κρέας, βρασμένο και ανακατεμένο μαζί με τον ζωμό του. Μεζές για μερακλήδες με… δόντια και στομάχι.

ÓÏÖÏÊËÅÏÕÓ Μανουρι, ανθοτυρο, φετα: Στον Ζαφόλια. Εγγύηση.

ËÁ×ÁÍÁÃÏÑÁ Φρουτα: Αυτήν την εποχή παίζουν πολύ το μήλο, το ρόδι, ο λωτός, το αχλάδι, το σταφύλι, οι βανίλιες, καταπράσινα μανταρίνια και τα δαμάσκηνα. Αν θέλετε

34

15-21.10.2009

Ξηροί καρποί στην Αιόλου, βολβοί στην Ευριπίδου. Ο Μιράν έχει τον καλό παστουρμά, και για λουκάνικο δοκιμάστε μοσχαρίσιο

Ο ΓΑΥΡΟΣ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΟΣ! Στη Βαρβάκειο δύο φορές είναι αρκετές για να μάθεις πού είναι το καλό ψάρι. Θέλει λίγο κόπο, όμως η αίσθηση πως είσαι μέρος της διαδικασίας σε ανταμείβει.

να έχει γεύση το φρούτο, πρέπει να είναι εποχής, να είναι ντόπιο και πάνω από όλα να μην τα αγοράζετε μαραζωμένα. Προσοχή, οι ειδικοί λένε να μην τρομάζετε, αν το φρούτο μοιάζει χτυπημένο ή βρόμικο, γιατί συνήθως τότε είναι και πιο φρέσκο.

Λαχανικα: Προτιμήστε της εποχής. Δηλαδή; Μην παίρνετε άλλες ντομάτες. Τώρα, όσο πιο πράσινο το λαχανικό, τόσο πιο θρεπτικό. Και το λάχανο καλό είναι. Τρίβετε καλά το λαχανικό πριν το αγοράσετε, μπας και είναι βαμμένο με χρώμα. Επίσης, πιέστε κουνουπίδια και μπρόκολα στην κορυφή και βάλτε τα στο καλάθι σας μόνο αν είναι σκληρά. Αν πάτε λίγο πριν κλείσει η αγορά, μπορεί να μη βρείτε τα καλύτερα, αλλά σίγουρα οι τιμές θα είναι ίδιες με της λαϊκής. Τέλος, τα λεμόνια τα ελληνικά είναι

ακόμα πράσινα, τα κίτρινα είναι Αργεντινής.

Ελιες: Καλαμών, θρούμπες, κρητικές, Μαλεσίνας, πράσινες Ελασσόνας, με πιπεριές, με τουρσί. Στην Αρμοδίου θα συναντήσετε τον μεγαλύτερο πάγκο με ποικιλίες ελιάς που υπάρχει στην πρωτεύουσα. Δεν μπορεί, εκεί θα βρείτε και τις δικές σας.

Φετες μπεικον: Απέναντι από τα ζαρζαβατικά και τα φρούτα στην Αρμοδίου έχει αρκετά αλλαντικάδικα. Ξεχάστε οτιδήποτε ξέρατε από συσκευασμένα. Μεγάλα και (θα το πω) λαχταριστά κομμάτια μπέικον, που θες να τα φας επιτόπου ωμά. Είναι ακόμα πιο γευστικά και κρατάνε και πιο πολύ από τα συσκευασμένα.

Παστες σαρδελες: Στο ρωσοπολωνικό μπακάλικο (Αρμοδίου).

Στη λαχαναγορά διαλέξτε ρόδια, αχλάδια και κάντε υπομονή για τα μανταρίνια. Ζητήστε να σας καθαρίσουν το ψάρι και αγοράστ

35 Τρικάλων. Στο Μπαχάρ και στο Ελιξίριο λοβούς βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη και μεθυστικά ροδοπέταλα απ' το Ιράν.

Εκτός από πολλά άλλα προϊόντα του τόπου τους (χαβιάρι, μπίρες, λουκάνικα, αλλαντικά), στο κατάστημα θα βρείτε και μερικά εξαιρετικά παστά ψάρια, όπως οι σαρδέλες. Ρίξτε μια ματιά και στις διάφορες επεξεργασίες του σολομού (αμέ! Και παστός).

ØÁÑÁÃÏÑÁ Αρχικά, κάποιες συμβουλές που μαζέψαμε σκόρπια από τους επαγγελματίες τους είδους. Το ψάρι είναι φρέσκο όταν: 1. Είναι σκληρό το δέρμα και δεν ζουλιέται.

2. Τα βράγχια του είναι κόκκινα.

3. Το δέρμα του έχει ζωντανό χρώμα.

4. Τα μάτια του είναι καθαρά.

5. Βασικότερο: Δεν βρομάει.

6. Πηγαίνετε χαράματα, αν θέλετε τα καλά, και μεσημέρι αν θέλετε τα

φτηνά (μπορείτε να βρείτε «πολυτελή» ψάρια σε τιμές που δεν ξεπερνάνε τα €10 το κιλό).

Γαυρος: Ο βασιλιάς των ψαριών. Όποιο ψαράδικο έχει, προσελκύει και περισσότερο κόσμο. Είδαμε αρκετό και σε χαμηλή τιμή (από €2,5). Βρίσκεις αυτήν την εποχή: ξιφία, μαγιάτικο, μπαρμπούνια, γόπες, τσιπούρες, σολομό (Νορβηγίας), σφυρίδα, κέφαλους, κάθε μέγεθος γαρίδες (της Κύμης είναι εξαιρετικές και οι jumbo είναι μεγαλύτερες και από το κεφάλι ώριμου άντρα), χταπόδια, θράψαλα, σαρδέλες και φρέσκο μπακαλιάρο. Οι περισσότεροι ισχυρίζονται ότι έχουν ελληνική προέλευση. Επίσης, ρωτήστε επίμονα τους ψαροπώληδες πριν τους εμπιστευθείτε για τα οστρακοειδή (γυαλιστερές,

μύδια και άλλα). Αν θέλετε κατευθείαν να βρείτε τον καλύτερο και τον ακριβότερο, πηγαίνετε στον Κοράκη. Στην Αθηνάς, έξω από την Αγορά, θα βρείτε και μεγάλη ποικιλία σαλιγκαριών. Κάθε Σάββατο επίσης μια γριά, βγαλμένη από δημοτικό παραμύθι, πουλάει αρωματικά χόρτα.

ÊÑÅÁÔÁÃÏÑÁ

Το χρώμα οποιουδήποτε κρέατος να είναι ροζουλί. Μην εμπιστεύεστε τα γκρι και τα καφέ-μαύρα (λογικό).

Βρηκαμε και μας εντυπωσιασαν: Πολλή ντόπια γίδα. Πρόβατο και προβατίνα. Μπριζόλες χοιρινές λαιμού. Μοσχαρίσια σπάλα. Μοσχάρι Καρδίτσας, Σερρών και (με κλειστά τα μάτια) μοσχάρι Ορεστιάδας και Έβρου. Κουνέλι Ελευσίνας (!) και τα γνωστά συκωτάκια πουλιών.

τε οπωσδήποτε άγρια χόρτα από την κυρία που κάθεται στην είσοδο. Κοντεύει και η εποχή για πορτοκάλια και σκληρά μήλα.

36

15-21.10.2009

Γεωργιάννα Χιλιαδάκη

Νίκος Ρούσσος

O

Νίκος Ρούσσος και η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη συναντήθηκαν τυχαία, όταν σπούδαζαν στο Institute of Culinary Education στη Νέα Υόρκη. « Ήμασταν οι μοναδικοί Έλληνες στη σχολή» λέει η Γεωργιάννα. Μετά από μια σύντομη θητεία επί ελληνικού εδάφους στο Boschetto και στο 48 αντίστοιχα, έφυγαν κατευθείαν για το εξωτερικό. Η Γεωργιάννα δούλεψε στο περίφημο El Bulli κάτω από τον Ferran Adria για 4 μήνες (« Ήμασταν 50 άτομα στην κουζίνα. Ήταν μεγάλο σχολείο»), ενώ ο Νίκος πήγε στην Ολλανδία στο εστιατόριο Cineac. Όταν επέστρεψαν πια στην Αθήνα, αποφάσισαν να κάνουν κάτι δικό τους («Τη μαγειρική θέλαμε να την κάνουμε δική μας και να την προωθήσουμε με τον τρόπο μας»). Ξεκίνησαν να μαγειρεύουν για φίλους, κάνοντας private cheffing με τo όνομα «Funky Gourmet». Μετά από συνεννόηση με τον πελάτη, δηλαδή, μαγειρεύουν ένα μενού από την αρχή, έχοντας την πλήρη

επιμέλεια της εμπειρίας. «Μας άρεσε πιο πολύ αυτή η ιδέα και ξεκινήσαμε με κόσμο που ξέραμε. Στην αρχή ειδικά, σχεδόν όλοι μας οι πελάτες ήταν και φίλοι ή φίλοι των γονιών μας». Το όλο εγχείρημα γίνεται άκρως επαγγελματικά και με στρατιωτική ακρίβεια: συνεννοούνται με τον πελάτη, διαλέγουν το μενού, φέρνουν υλικά, σκεύη, το προσωπικό τους και μετά φεύγουν αφήνοντας την κουζίνα ακριβώς όπως τη βρήκαν. Ένα χρόνο πριν απέκτησαν και τον δικό τους χώρο, ένα ανακαινισμένο νεοκλασικό σε έναν πεζόδρομο του Kεραμεικού. «Είπαμε να κάνουμε τον δικό μας χώρο, έτσι ώστε να μπορούν να έρχονται κι εδώ να ζουν την ίδια εμπειρία. Είναι μια καλή ιδέα, για τα εταιρικά μενού περισσότερο. Το να πας σε ξενοδοχείο είναι απρόσωπο, σε ένα εστιατόριο δεν υπάρχει ιδιωτικότητα. Εδώ είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται για ένα εταιρικό γεύμα». Όχι ότι ο χώρος θυμίζει ψυχρό εταιρικό δείπνο, κάθε άλλο· είναι άκρως καλόγουστος, όπως θα περίμενε κανείς και από το όνομά του - funky. Αυτό που είναι ξεκάθαρο από την πρώτη στιγμή είναι ότι και

ο Νίκος και η Γεωργιάννα έχουν μεγάλο πάθος γι’ αυτό που κάνουν. Μου δείχνουν όλο περηφάνια την high tech κουζίνα τους. Η Γεωργιάννα μού λέει ότι το πρωί ξύπνησε με ανυπομονησία για να σκεφτεί πώς θα φτιάξει ένα καινούργιο πιάτο με καβούρι. Κάθε χρόνο, μάλιστα, κάνουν ένα μεγάλο γαστρονομικό ταξίδι. Φέτος πήγαν σε 7 εστιατόρια σε Γαλλία, Ισπανία και Αγγλία. Οι ίδιοι λένε πως για ένα σωστό, καθιστό, γκουρμέ γεύμα ο ιδανικός αριθμός είναι μέχρι 14 άτομα, έτσι ώστε να μπορούν να συζητήσουν οι πελάτες τι έφαγαν. «Αυτό που σερβίρουμε δεν είναι απλό. Έχει γεύση, έχει επίγευση, έχει πολλά πράγματα» διευκρινίζει η Γεωργιάννα. Όσο για το τι σημαίνει γκουρμέ στην Αθήνα: «Νομίζω ότι χρειαζόμαστε περισσότερο γκουρμέ φαγητό στην Αθήνα - και γκουρμέ σημαίνει καλό φαγητό, για μένα. Δηλαδή,

φαγητό που να έχει καλή πρώτη ύλη, καλή τεχνική και καλή παρουσίαση. Μας ενδιαφέρει να μυήσουμε περισσότερο κόσμο σε αυτή την κουζίνα, να γνωρίσουμε στον κόσμο περισσότερα υλικά. Κακώς πιστεύουν ότι το γκουρμέ φαγητό είναι μια μικρή ποσότητα σε ένα μεγάλο πιάτο. Είναι πάνω απ’ όλα ένας ευφάνταστος συνδυασμός, μια δημιουργική κουζίνα που ξυπνάει συναισθήματα και αναμνήσεις. Είναι θέμα παιδείας. Οι Γάλλοι, ας πούμε, στα 12 πάνε στο φούρνο και βρίσκουν τυρόπιτα με ροκφόρ, κατσικίσιο τυρί, τα παιδιά τρώνε απ’ όλα τα φαγητά· έχουν μεγάλη εξοικείωση με το θέμα του φαγητού. Κάτι παρόμοιο θα θέλαμε να δούμε και στην Ελλάδα· μια εξοικείωση με το ουσιαστικά καλό φαγητό. Να δούμε το φαγητό ως εμπειρία».

Μας ενδιαφέρ ει να μυήσουμε περισσότερο κόσμο σε αυτ ή την κουζίνα. Κ ακώς πιστεύου ν ότι το γκουρμ έ φαγητό είναι μια μικρή ποσότητα σε ένα μεγάλο πιάτο . Είναι πάνω απ ’ όλα μια δημιουργική κουζ ίνα που ξυπνά ει συναισθήματ α και αναμνήσε ις.

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

FUNKY ΠΙΑΤΑ (Από πάνω προς τα κάτω) Φιλέτο σολομού με σπαράγγια, πούδρα ελαιόλαδου και μανιτάρια chanterelles. Φιλέτο μόσχου με πουρέ πατάτας Περού και πούδρα foie-gras και καραβίδες ριζότο σαφράν.

ü ê ú á Aèçí et m r u o G

έλαβαν τους και αν ις ε μ ά ν υ δ Νίκος σαν τις χώρο πια, ο χοι σεφ ένω ύ ς ο υ τ ο ν τ α ό λ α ικ τ δ ι α ε Δυο νέο ς. Τώρα, σ πό ένα γεύμ α α σ ν ια υ γ ο ί ν τ ά ν β α μ ουν η αναλα να μαγειρεύ α Χιλιαδάκ ν ιβόλη. ν ιά γ ρ ω ε έσποινα Τρ Δ αι η Γ κ η τ ς ο ό σ π σ Α ύ ι. ο Ρ εγάλο πάρτ μέχρι ένα μ

37

38

15-21.10.2009 Η εκπομπή μαθαίνει τους τηλεθεατές να φτιάχνουν μερικά από τα σημαντικότερα γλυκά της ελληνικής αλλά και της διεθνούς κουζίνας.

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

ιεσ ε μ η χ λ α γλυκιεσ

φωτό: MAKOS

t e e w S Stelios

Οι «Γλυκιές Αλχημείες» είναι η μοναδική εκπομπή ζαχαροπλαστικής στην ελληνική τηλεόραση. Κάθε εκπομπή είναι και ένα ταξίδι γεμάτο σορόπια, ζάχαρη και σοκολάτα, στον κόσμο του πιο φημισμένου Έλληνα patissier, Στέλιου Παρλιάρου. Η μυρωδιά του φρέσκου βουτύρου και της βανίλιας κάνει τα διπλανά στούντιο να στενάζουν!

Ó

ε μια υπερσύγχρονη κουζίνα-πλατό, ο Στέλιος Παρλιάρος, μαζί με μια παρέα πέντε νέων παιδιών, ξεδιπλώνει τις γνώσεις του. Ακόμη και αν δεν γνωρίζεις

τίποτα γι’ αυτό τον τεχνίτη που δημιουργεί όνειρα από ζάχαρη με την ευκολία που ένα παιδί φυσάει σαπουνόφουσκες από το παιχνίδι του, καταλαβαίνεις τη βαθιά του αγάπη για το αντικείμενό του. Μιλά ήρεμα, είναι εντελώς απέναντι από την υπόλοιπη τηλεοπτική τρέλα και με

πολύ γούστο συνθέτει μια εκπομπή χαμηλών τόνων, που όμως πετυχαίνει πλήρως τον σκοπό της: μαθαίνει τους τηλεθεατές να φτιάχνουν μερικά από τα σημαντικότερα γλυκά της ελληνικής αλλά και της διεθνούς κουζίνας. Είναι ένα πρότζεκτ γεμάτο θετική ενέργεια που -αν κρίνω από

εμένα- σπρώχνει τον τηλεθεατή στην κουζίνα, του μεταδίδει τον ενθουσιασμό του Στέλιου Παρλιάρου, και γεμίζει τα σημειωματάριά μας με δοσολογίες, τεχνικές και μυστικά για τα πιο πετυχημένα γλυκά. Ο νέος κύκλος με ολοκαίνουργια επεισόδια ξεκινά στο Mega τις επόμενες μέρες.

Ανυπομονησία και χαρά για την πιο γλυκιά εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης. Η εκπομπή «Γλυκιές Αλχημείες» θα προβάλλεται κάθε Σάββατο στις 19:00 στο Mega. Τα έπιπλα κουζίνας και οι ηλεκτρικές συσκευές είναι Miele.

40

15-21.10.2009

ü ô ç ã á ö ï é Ðï á õ ñ ê Ü ä é å í ñ Ý ö óïõ ; á é ô Ü ì á óô

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

έσει που τους αρ ό τ η γ α φ ο τ ν τρόπο οιo είναι ατά κάποιο μας πουν π κ ι α α ν ίν ς ε α ι μ α ς κ αν υ εταφέρθηκ αίους φίλο ής ευτυχίας μ ν ι η ικ ο θ μ λ Α ο ό ν ς ν ο υ ό ρ ο τ δ τ ε σ πό και σχ μές γα λίθο Ζητήσαμε α συνείδητου εται με στιγ ύν τη λυδία έ ο ο δ π λ ν υ ε υ τ υ σ ο ο π τ υ α ο ς έ π α τ ων ου ακόμ αταπακ μέχρι δακρύ άληπτες, π νοίξανε οι κ ν α α ι π α ε Κ ν α . * ι ν άς. α έ μαντλ ίνος Δημολ σεις απλές κ τ ύ ε Ν γ : ε η μ η δική τους σ , η ς φ υ ς το ικονογρά ες της μαμά ς γεύσης. Ε ή ϊκ α ν στις κουζίν η θ α της

41

* ΟΙ μαντλεν Mικρά παραδοσιακά γαλλικά γλυκά, που έχουν σχήμα κοχυλιού. Ο ήρωας του Προυστ στο Αναζητώντας τον χαμένο χρόνο ξεκινά το ταξίδι του στη μνήμη, το «ξύπνημά» του, όταν τρώει μια μαντλέν βουτηγμένη στο τσάι.

42

15-21.10.2009

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Ελένη Ψυχούλη: Μακαρόνια με κιμά Mε τα ζυμαρικά δεν με συνδέει κανένας έρωτας. Όμως, τα μακαρόνια με κιμά είναι η δική μου γευστική Εδέμ, η γεύση της αγάπης, της στοργής, της ζεστασιάς, η γεύση της ασφάλειας, η αίσθηση πως η ζωή είναι ένα Οριάν Εξπρές της ευτυχίας, που σταματάει μόνο σε γκλαμουράτους σταθμούς. Όπως άλλοι περιμένουν τη γαλοπούλα ή το πασχαλινό αρνί μια φορά τον χρόνο, όπως άλλες λαχταρούν τα διαμάντια του Tiffany, εγώ τους αφιερώνω τη δική τους μέρα, άπαξ ετησίως. Γιατί οι σπάνιες απολαύσεις οφείλουν να παραμένουν μοναδικές, να μην τσαλακώνονται στις κατσαρόλες της καθημερινότητας. Εκείνη τη νύχτα πρέπει να κάνει κρύο, να έχω παρέα μόνο κάποια από τις κολλητές μου και να τα μοιραστούμε μαζί σε ένα άδειο τραπέζι. Μόνο δυο βαθιά πιάτα, δυο πιρούνια, δυο χαρτοπετσέτες, στο πιο μίνιμαλ τοπίο της απόλυτης ηδονής.

φωτό: Μάκος

Η Ελένη Ψυχούλη είναι δημοσιογράφος στο «Βήμα Gourmet».

Εύχαρις Τσαυλοπούλου: Κεφτεδάκια, πατάτες τηγανητές, ντομάτα σαλάτα Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς μου. Κεφτεδάκια, πατάτες τηγανητές και ντομάτα σαλάτα ήταν το μενού όταν την επισκεπτόμουν. Το σπίτι μοσχοβολούσε δυόσμο και φρεσκοκομμένες πατάτες, αλλά τι πατά-

τες! Που τις έριχνε στο αγνό λάδι. Αμ οι ντομάτες, τι άρωμα! Άλεθε τον κιμά μόνη της, έτριβε το κρεμμύδι και ζύμωνε με όλα τα καρυκεύματα που συνήθως έφτιαχνε μόνη της, Κωνσταντινουπολίτισσα γαρ. Μου έδινε να δοκιμάσω τον ωμό κιμά - ήταν η αρχή της φιλίας μου με το steak tartare. Τριάντα χρόνια έζησα στη Γαλλία, γεύτηκα φίνα εδέσματα, γνώρισα

υπέροχους σεφ, έμαθα ότι τα πιο απλά φαγητά γίνονται υπέροχα μόνο όταν χρησιμοποιούμε αγνά υλικά. Ο τραγανός απ’ έξω και μαλακός από μέσα κεφτές της γιαγιάς Εύχαρις, η αγάπη γι’ αυτό που έκανε η ποιητική της διάθεση, η πεντακάθαρη κουζίνα της ήταν τα πρώτα καθοριστικά μου βήματα στην αισθητική και στη γευσιγνωσία. Μειδιάζοντας, μου έλεγε: «Ευχαράκι,

με αγάπη κάν’ το, όσο για τις ποσότητες και τη συνταγή… E! Grosso modo, βρε παιδί μου!». Η Εύχαρις Τσαυλοπούλου είναι ιδιοκτήτρια του καταστήματος Το Weekend της Εύχαρις.

Ερρίκος Σοφράς: Κολοκυθοανθοί και ντομάτες γεμιστές Ιούλιος 1986, Δημητρίου Πολιορκητού 69, στην

Άνω Πόλη. Αργά μες στη νύχτα ανεβαίνουμε με τον Βασίλη Ιωσηφίδη στο ταρατσάκι του σπιτιού του και τρώμε στο σκοτάδι, σε εμαγιέ πιάτα, κολοκυθοανθούς και ντομάτες γεμιστές με σταφίδες και φρέσκο δυόσμο, μαγειρεμένα από το μεσημέρι. Σε δυο πήλινες κούπες πίνουμε κόκκινο, παγωμένο, δραμινό κρασί. «Στο βάθος είναι η Μηχανιώνα. Αυτό το άστρο είναι ο Αλτάιρ.

Τα φώτα ως κάτω τη θάλασσα είναι η πόλη σου». Ο Ερρίκος Σοφράς είναι μεταφραστής.

44

15-21.10.2009

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Δημήτρης Αντωνόπουλος: Ψητές σκελίδες σκόρδου

φωτό: Μάκος

Τη στιγμή που μια ψητή σκελίδα σκόρδου αρχίζει να διαλύεται στο στόμα, νιώθω ένα σκίρτημα μέσα μου. Σαν εικονική πραγματικότητα ζωντανεύουν μπροστά μου έντονες στιγμές· αναμνήσεις τόσο γλυκές που μου φαίνεται πως είναι πιο δυνατές κι απ’ το ερέθισμα που τις προκάλεσε. Μια συναισθηματική πρωτεΐνη κάνει τη σιέστα της ξαπλωμένη στον ίσκιο του πυκνού δάσους των εγκεφαλικών δενδριτών, περιμένοντας ένα νεύμα σκόρδινο να την ξυπνήσει για να ζωγραφίσει μια οπτασία· μια ανάσα ζεστή, ένα άγγιγμα γλώσσας, μια σταγόνα ιδρώτα, ένα φιλί, ένας ψίθυρος αγαπημένος που κυλάει απ’ τ’ αυτί στα ρουθούνια και βρίσκει το μονοπάτι για το ίδιο πάντοτε σημείο βαθιά στις νευρωνικές συνάψεις, στους δενδρίτες που περιμένει σιωπηρά αυτή η ανάμνηση. Ο Δημήτρης Αντωνόπουλος είναι κριτικός γεύσης στο «Αθηνόραμα».

Αναστασία Λαμπρία: Αυγοτάραχο Κλείσε τα μάτια σου και άνοιξε το στόμα σου, μου είπε. Ήταν 1968, μεσημέρι, στεκόμουν όρθια μπροστά στην μπαλκονόπορτα της τραπεζαρίας που έβλεπε στην οδό Τσακάλωφ. Η μπουκίτσα, μια τόσο δα μικρή φετούλα αυγοτάραχου, ανατίναξε τη γλώσσα μου, πλημμύρισε το στόμα μου, κατέκλυσε το μυαλό μου.

Ήταν μια μικρή βόμβα, ένα εκρηκτικό που αν είχα τα μάτια μου ανοιχτά δεν θα ‘χα ποτέ ανοίξει τα χείλη μου. Ποιος όμως θέλει να απογοητεύσει τον πατέρα του; Νόμισα ότι θα λιποθυμήσω από την ένταση. Από την πιο μεστή, πλούσια, δυνατή, αλμυρή, πυκνή, γήινη, θαλασσινή, γόνιμη γεύση που επιβλήθηκε πάραυτα. Η γεύση της μύησης στη Γεύση. Που παραμένει αναλλοίωτη και ξαφνιάζει κάθε φορά όσο και τότε. Κολυμπάω και πετάω, ξεραίνομαι στον ήλιο και μουλιάζω στις φυλλωσιές, γίνομαι οκτώ χρόνων και μαθαίνω. Η Αναστασία Λαμπρία είναι η υπεύθυνη των εκδόσεων Ποταμός.

Μελίνα Τανάγρη: Πρωινός καφές Τελικά ναι. Η εκρηκτική γεύση του πρωινού καφέ με το άρωμα που προπορεύεται παρασύρει όλες τις άλλες, τις πιο λεπτές, τις πιο ιδιαίτερες, τις πιο σημαδεμένες. Τη στιγμή της πρώτης γουλιάς (πίνω καφέ μόνο το πρωί) θυμάμαι και ξεσηκώνομαι συγχρόνως ή ξεχωριστά. Μηδενίζω, συναρμολογώ, στοχάζομαι, με πλακώνει το βάρος, υπερίπταμαι, αναλόγως.

Διεργασίες άπειρες, μοναδικές, ανάμεσα στις γουλιές χαλάω και ξαναφτιάχνω τον μικρόκοσμό μου με κινητήρια δύναμη αυτήν τη γεύση, την απόλυτα συγκεκριμένη και απαιτητική. Η απαίτησή της με κάνει να τη βάζω πάνω από τις άλλες και η λαχτάρα να τη γευτώ μαρτυράει πάντα την γκάμα μεταξύ χαράς, ζωής και κατάθλιψης. Και τώρα το συμπλήρωμα: πάντα δεν θα υπάρχει ένα παράθυρο ξενοδοχείου, μια γωνιά καταδική μου που το πρωινό τσιγάρο, αυτό το ένα, θα είναι αυτονόητο; Η Μελίνα Τανάγρη είναι τραγουδοποιός και ερμηνεύτρια.

Αγλαΐα Κρεμέζη: Κότα Μιλανέζα

Γιώργος Βέλτσος: Πεταλίδες

Τα φαγητά που θα ήθελα να φάω είναι πολλά και ποικίλλουν ανάλογα με τις εποχές. Αυτήν τη στιγμή ονειρεύομαι μια κλασική ηπειρώτικη κοτόπιτα. Γίνεται με ρύζι που έχει βράσει μαζί με χωριάτικο κόκορα και μπόλικα κρεμμύδια. Η κρεμώδης γέμιση της πίτας νοστιμίζει με μπόλικο τριμμένο τυρί φέτα, και βέβαια με τα κομματάκια του πουλερικού και άφθονο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Τυλίγεται σε κριτσανιστό σπιτικό φύλλο που διπλώνει γύρω. Τέλος, η πίτα έχει μια χρυσαφιά κρούστα από αβγό και ελαιόλαδο. Νομίζω πως με συγκινεί κυρίως γιατί έχει θαυμάσια γεύση, αλλά και επειδή είναι μια σαφώς καλύτερη και αυθεντική εκδοχή του ρετρό «κότα Μιλανέζα» που μαγείρευε η μαμά μου, και χιλιάδες Αθηναίες τη δεκαετία του ’70. Στο πολύ λιπαρό εκείνο πιάτο το κοτοπίλαφο κολυμπούσε στη μαργαρινάτη μπεσαμέλ, πασπαλισμένο με άφθονο τυρί Βίτσερις. Με το Μιλάνο δεν έχει καμιά σχέση, αλλά ήταν κακέκτυπο του γαλλικού poulet aux riz (κότα και πιλάφι με κρέμα γάλακτος).

Δεν είναι παράξενο που η αναζήτηση του χαμένου χρόνου μέσω της «μαντλέν» είναι στραμμένη προς το μέλλον μας και όχι όπως νομίζουν προς το παρελθόν. Θα μπορούσα λοιπόν να σας πω ότι η μαντλέν μου είναι η μοριακή γαστρονομία (όταν το αγγουράκι γίνεται μους από το άζωτο), που τη δοκίμασα από τον Χριστόφορο Πέσκια πριν χρόνια. Παρ’ όλα αυτά, δεν είναι του γούστου μου. Και τούτο γιατί η μνήμη, κυρίως η απρόσκλητη μνήμη, διαθέτει μόνο παρόν. Το παρόν στην άκρια της γλώσσας. Σ’ αυτό τον αδιάψευστο αδένα-αισθητήρα, που, ενώ όταν μιλάει λέει ψέματα, όταν γεύεται λέει μόνο την αλήθεια. Αλλά ποια είναι η αλήθεια για τη γεύση; Απαντώ απερίφραστα το φρέσκο. Το φρέσκο και το ωμό. Όταν λοιπόν τα καλοκαίρια τραβάω με τα νύχια μου μια πεταλίδα κολλημένη στον βράχο, ύστερα τη γεύομαι μαζί με το αλμυρό νερό, έχω τη μνήμη της παιδικής μου ηλικίας, της καταγωγής μου, και αυτό που θα γίνω όταν κάποτε εξαϋλωθώ στον Βοριά, αέρας.

Η Αγλαΐα Κρεμέζη είναι δημοσιογράφος γεύσης και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής.

Ο Γιώργος Βέλτσος είναι ποιητής.

46

15-21.10.2009 Aλέξανδρος Καρδάσης: Γιουβέτσι με κατσίκι

Γιάννης Καρλόπουλος: Η τραχανόπιτα της μαμάς

Φώτης Βαλλάτος: Φρέσκος αχινός

Μια Κυριακή πριν δέκα χρόνια ξύπνησα με μια μυρωδιά να με ακολουθεί από την κουζίνα προς το υπνοδωμάτιο. Μυρωδιά φαγητού φούρνου. Εννοείται ότι δεν υπήρχε τίποτε και κανένας στο εργένικό μου τότε- σπίτι. Πήρα τηλέφωνο τη μάνα μου στη Θεσσαλονίκη («Θαύμα, θαύμα!») και της ζήτησα να μου πει τη συνταγή της τραχανόπιτας. Ναι, τραχανόπιτα. Εκείνη την Κυριακή ήθελα πάση θυσία να φάω, και περισσότερο να μυρίσω τον σκληρό τραχανά να ψήνεται ανάκατα με μικρά κομμάτια φέτας. Δεν ξέρω ποια εκδοχή τραχανόπιτας γνωρίζετε (αν ξέρετε καν), όμως αυτή που «κουβάλησε» η μάνα μου ως κληρονομιά από ένα χωριό της δυτικής Μακεδονίας γινόταν το κυριακάτικο αντίδωρό μου, το γαστρονομικό μου άλμπουμ με τα βουκολικά στιγμιότυπα ενός παιδιού που μεγάλωσε στην «επαρχία» και μένει μόνο του στην Αθήνα, τρώγοντας σε φοιτητικά εστιατόρια και σελφ-σέρβις από ανοξείδωτους δίσκους. Από εκείνη την Κυριακή η τραχανόπιτα -πέρα από ένα απλό και υγιεινό πιάτο- απέκτησε και έναν συγκινητικό συμβολισμό. Βέβαια, ο γιος μου δεν τον συμμερίζεται και τόσο, γιατί απλά προτιμά αραιά και πού καμιά τραχανόσουπα.

Φρεσκοψαρεμένος αχινός χωρίς λάδια-λεμόνια-ξύδια, με το χέρι, καθισμένος πάνω σε ένα βράχο, ενώ ρουφάς το θαλασσινό νερό από το καβούκι του με ό,τι έχει απομείνει μέσα. Επαναλαμβάνεις για τους υπόλοιπους πενήντα αχινούς που έχεις πιάσει. Με διαφορά η καλύτερη γεύση στον πλανήτη Γη.

Ο Γιάννης Καρλόπουλος είναι γραφίστας, υπεύθυνος σχεδιασμού του «Βήματος της Κυριακής».

Ο Φώτης Βαλλάτος είναι δημοσιογράφος.

Τζούλια Τσιακίρη: Πατάτες μ’ αυγά και ντομάτα Στον Άγιο Γεώργιο Κουνουπίτσας Μεθάνων το 1960 υπήρχε ένα βουλιαγμένο καράβι αντί για λιμενοβραχίονας κι ένας Γιώργος με γαλανά μάτια, γιος του ψαρά. Όταν γύριζα από το μπάνιο στην παράγκα όπου παραθερίζαμε, η θεια-Ματώ τηγάνιζε τις πατάτες στη φωτιά από ξύλα σε κατάμαυρο απέξω τηγάνι και μέσα σαν ασημένιο. Εκείνες οι πατάτες μ’ εκείνα τα αυγά και την ντομάτα είναι το δακρυγόνο φαγητό για μένα. Και σύκα και σταφύλια. Η Τζούλια Τσιακίρη είναι η υπεύθυνη των εκδόσεων Το ροδακιό.

Νομίζω ότι το φαγητό που μου φέρνει δάκρυα στα μάτια είναι ένα γιουβετσάκι με κατσίκι που έφτιαχνε η γιαγιά μου. Θα ήταν φτιαγμένο σε τσουκάλι, μαγειρεμένο από την ίδια. Δεν θα ήταν μαγειρικά σωστό - το κριθαράκι θα ήταν λίγο παραπάνω βρασμένο, ίσως να ’ταν και λίγο αλμυρό, αλλά θα ήταν φτιαγμένο με μπόλικες αναμνήσεις. Ο Aλέξανδρος Καρδάσης είναι σεφ στο εστιατόριο Αθήρι.

47

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

φωτό: Μάκος

Αθήναιος: Γαλοπούλα τα Χριστούγεννα και μαγειρίτσα το Πάσχα Όταν ασχολείσαι συστηματικά με τη μαγειρική, δύσκολα μπορείς να εντοπίσεις το φαγητό που μπορεί ν’ απασφαλίσει τη βαλβίδα των συναισθημάτων σου, επιτρέποντάς τους να ξεχυθούν από μέσα σου. Μόνο που εγώ είμαι... «μπαμπάκιας», και τα δύο φαγητά που μαγείρευε ο πατέρας μου, τη γαλοπούλα τα Χριστούγεννα και τη μαγειρίτσα το Πάσχα, είναι αυτά που αδυνατώ να μαγειρέψω ή να φάω χωρίς να νιώσω να με καταλαμβάνει μια τεράστια συγκίνηση. Η μαγειρίτσα συνδέεται και με την παλαιότερη ανάμνηση του εαυτού μου: είναι Μεγάλο Σάββατο μεσημέρι, μ’ έχουν βάλει με το ζόρι για ύπνο για να αντέξω μέχρι τα μεσάνυχτα κι ακούω και μυρίζω τους ήχους της προετοιμασίας από την κουζίνα. Η μαγειρίτσα, συνήθως, έβγαινε αρμυρή γιατί ο πατέρας μου ήταν βαρύς καπνιστής κι αυτό προφανώς επηρέαζε τη γεύση του, όμως σε μένα φαινόταν πολύ νόστιμη, κι ακόμα φαίνεται δηλαδή. Η γαλοπούλα, πάλι, ήταν άλλη ιστορία. Δεν ξέρω πού το είχε ακούσει, αλλά για τη γαλοπούλα είχε μια σειρά από μυστικά που από μικρή, που δεν είχα ιδέα από μαγειρική, μου φαίνονταν ελάχιστα πειστικά, αλλά περίμενα με ανυπομονησία να φτάσουν τα Χριστούγεννα για να τον δω να τα κάνει: μετά τις δυο πρώτες ώρες του ψησίματος, έβγαζε τη γαλοπούλα από το φούρνο, συγκέντρωνε όσα υγρά είχαν μαζευτεί στο ταψί, τ’ ανακάτευε με μπράντι και φρέσκο βούτυρο και με το μείγμα αυτό έκανε ενέσεις στο πτηνό! Μετά βουτούσε γάζες στο

ίδιο μείγμα και τύλιγε με αυτές τη γαλοπούλα για να παραμείνει τρυφερή. Γινόταν πολύ νόστιμη, αλλά αυτές οι ενέσεις παραμένουν ό,τι πιο καλτ έχω δει να γίνεται σε κουζίνα. Νομίζω πως η μαγειρίτσα είναι το μόνο φαγητό που μπορώ να μαγειρέψω από την αρχή μέχρι το τέλος με δεμένα μάτια. Και ταυτόχρονα να έχω άγχος. Και να καπνίζω ασταμάτητα. Και να φωνάζω: «Μην πειράξει κανείς την κατσαρόλα, μόνον εγώ». Όπως ακριβώς έκανε και ο πατέρας μου... Ο πατέρας μου ως νέος ήταν τύπος που χαμογελούσε περισσότερο με τα μάτια, αρκετά συγκρατημένος και κλειστός· παρ’ όλα αυτά η έντασή των αισθημάτων του για μας γινόταν αντιληπτή και η ενασχόλησή του με την κουζίνα, έστω και δύο φορές το χρόνο, τον έφερνε κοντύτερα. Περισσότερο κι από το φαγητό με εντυπωσίαζε το χάος που άφηνε πίσω του, αυτό χαιρόμουν εξίσου με τις περιπέτειές του στην κουζίνα, γιατί ήταν η μόνη στιγμή που ο τελειομανής, ακριβολόγος και τακτικός μπαμπάς μου γινόταν ένας από εμάς. Γιατί ακόμα κι αν δεν ήταν τέλειος, ήταν παρ’ όλα αυτά τέλειος. Για μένα. Μιλάμε συχνά για την αγάπη των γονιών προς τα παιδιά τους, αλλά σπανιότερα για το αντίστροφο· αφενός γιατί έχουν φροντίσει οι ψυχαναλυτές γι’ αυτό. Αφετέρου, γιατί κάθε που θα το επιχειρήσεις, μετά από λίγο με δυσκολία θα βλέπεις την οθόνη του υπολογιστή και θα σπεύσεις να βάλεις τελεία. «Μπαμπά, η μαγειρίτσα είναι τέλεια». «Δεν σου φαίνεται λίγο αρμυρή ή μήπως ξινή, νομίζω ότι έβαλα λίγο πιο πολύ λεμόνι». «Χμμ, ναι, είναι λίγο αρμυρή, αλλά παρ’ όλα αυτά είναι τέλεια». Και ήταν. Ο Αθήναιος είναι gastroblogger.

48

15-21.10.2009

Διαμαντής Αϊδίνης: Τα τηγανητά Τη δεκαετία του ‘60 ήμουνα παιδάκι και λόγω του ότι ο πατέρας μου είχε τότε δύο πολύ γνωστά για την εποχή εστιατόρια, το Ελληνικόν και το Πάνθεον, μεγάλωσα με take-away. Θυμάμαι ακόμα και τον σερβιτόρο που ερχόταν με τον δίσκο στο σπίτι για να μας φέρει συκωτάκια πουλιών με σος μαδέρας, σνίτσελ και ρώσικη σαλάτα· σημειωτέον ότι αυτά ήταν τα φαγητά που ήταν τότε στη μόδα. Μετά, αφότου παντρεύτηκα, έζησα στην Ιταλία πάνω από δέκα χρόνια, τάχθηκα υπέρ του υγιεινού φαγητού. Η γυναίκα μου είναι πάρα πολύ καλή μαγείρισσα, αλλά τηγανητό δεν μπαίνει στο σπίτι, οπότε το φαγητό που μου φέρνει δάκρυα στα μάτια είναι τα τηγανητά. Ο βασιλιάς του φαγητού για μένα είναι οι τηγανητές πατάτες και τα αυγά μάτια, αλλά οι ανθοί κολοκυθιού βουτηγμένοι σε ελαφρύ κουρκούτι και τηγανισμένοι σε καυτό λάδι για ελάχιστα δευτερόλεπτα μου προκαλούν δάκρυα χαράς και ευχαρίστησηςστα μάτια.

Στέλιος Παρλιάρος: Κρύα γεμιστά χωρίς κιμά Κρύα γεμιστά χωρίς κιμά με κουκουνάρια και σταφίδες - είναι κάτι που έτρωγα μικρός στην Κωνσταντινούπολη. Ο Στέλιος Παρλιάρος είναι ζαχαροπλάστης.

Γιάννης Πετρίδης: Μαγειρίτσα Η μαγειρίτσα, όπως την περίμενα κάθε χρόνο μετά την Ανάσταση και την έτρωγα στα παιδικά μου χρόνια στο οικογενειακό τραπέζι. Ένας χρόνος αναμονής στις ανέμελες εποχές της παιδικής μας ηλικίας... Ο Γιάννης Πετρίδης είναι μουσικός παραγωγός.

Ράνια Οικονομίδου: Γεμιστά με κιμά Το φαγητό που με συγκινεί είναι τα γεμιστά με κιμά. Τα «μαμακίστικα» γεμιστά δηλαδή, όπως τα έφτιαχνε η μαμά μου, που δεν υπάρχει πια. Την έχασα πριν από τρία χρόνια και από τότε δεν

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá έχω ξαναφάει γεμιστά με κιμά, επειδή όλοι τα φτιάχνουν μόνο με ρύζι. Ντομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια και μελιτζάνες γεμισμένες με ρύζι, τη σάρκα της ντομάτας και των λαχανικών, κιμά και πατατούλες ψημένες μαζί τους στο ταψί, που είναι πολύ εύκολες να γίνουν, αλλά δεν έχω πετύχει να τις φτιάχνουν έτσι. Μου έχει λείψει πολύ το «μαμαδίστικο» φαγητό. Η Ράνια Οικονομίδου είναι ηθοποιός.

Ο Διαμαντής Αϊδίνης είναι εικαστικός.

Θανάσης Σκρουμπέλος: Το νηστίσιμο (1950) Μικρός που ‘φύγαν οι δικοί μου για την Αμερική έμεινα με τη γιαγιά μου. Την πρώτη Σαρακοστή με τάραξε στη νηστεία. Μεγάλη Τρίτη με πήρε ο

θείος μου που ’χε φορτηγό να πάμε στα σφαγεία . Εκεί ‘σφάξαν κι ένα μικρό γουρουνάκι για «νηστίσιμο», έτσι είπαν. Το ‘πλύναν με βραστό νερό και το καθαρίσαν από τις τρίχες. Μετά του ‘βγάλαν τα εντόσθια και ’κόψαν λουρίδες λουρίδες το γεμάτο λίπος δέρμα του. Τις λουρίδες αυτές τις ‘ρίξαν στην κατσαρόλα με πατάτες και κρεμμύδια κι έγινε όλο μαζί ένας χυλός. Ακόμη θυμάμαι τη γλύκα του. Μόνο με το φιλί τη συγκρίνω. Ο Θανάσης Σκρουμπέλος είναι συγγραφέας.

Μάρκος Φράγκος: Νιόκι με πέστο Το φαγητό που μου φέρνει δάκρυα στα μάτια είναι το νιόκι με πέστο. Πολύ δύσκολο να το φτιάξεις καλά, αλλά όταν είναι καλομαγειρεμένο είναι μια ερωτική παν-

δαισία. Πρώτη φορά το έφαγα όταν μου το έκανε μια φίλη σε μια πολύ intimate φάση. Αυτό που μου αρέσει στα νιόκι είναι ότι έχουν τρία επίπεδα επίγευσης· όταν τα καταπίνεις, το πρώτο πράγμα που νιώθεις στον λαιμό σου είναι η πατάτα, το άμυλο, δηλαδή το ζυμάρι. Μετά νιώθεις το πέστο, τη σάλτσα και στο τέλος το καρύκευμα. Είναι 3 αλλεπάλληλα επίπεδα γεύσης. Αρκεί να είναι καλομαγειρεμένο, φτιαγμένο με αγάπη. Ο Μάρκος Φράγκος είναι μουσικός δημοσιογράφος.

Θάλεια Τσιχλάκη: Ομελέτα με μαύρη τρούφα Περασμένες εννιά, μεσάνυχτα δηλαδή για τη γαλλική επαρχία, σταματήσαμε έξω από το σκοτεινό πανδοχείο. Μες στη βροχή με δυσκολία διάβασα «Στης Άννας» καθώς χτυπούσα, διστακτικά, την πόρτα. Η ηλικιωμένη γυναίκα που άνοιξε μας πέρασε σε μια μικρή τραπεζαρία. «Τώρα πια μπορώ μόνο να σας ετοιμάσω κάτι πρόχειρο», είπε κι εξαφανίστηκε στην κουζίνα της. Λίγο αργότερα ένα ζεστό άρωμα, με νότες φουντουκιών και βουτύρου, ανήγγειλε την άφιξη του πιάτου. Μαυλιστικά, γήινα αρώματα έρχονταν κι έσβηναν σαν κύματα στο στόμα μου. Με προκαλούσαν. Έσπασα τη σιωπή για να καταλάβω αν κι οι άλλοι ένιωθαν κάτι ανάλογο. Μίλησα για εκείνη την ελαφρά υγρή αίσθηση των αβγών, στο εσωτερικό της ομελέτας. Ένιωθα ότι διάλεγα, ασυναίσθητα, λέξεις από το λεξιλόγιο του ερωτισμού για να περιγράψω την αντίθεση που δημιουργούσε αυτή η ρευστότητα με την τραχιά και τραγανή υφή της φρέσκιας μαύρης τρούφας. Σταμάτησα για την τελευταία μπουκιά. Νόμισα ότι θα δάκρυζα. Ήθελα μόνο να ουρλιάξω. Η έκπληξη όμως ήρθε την ώρα του λογαριασμού, όταν η Μερ-Αν δεν δέχτηκε χρήματα γιατί, είπε, είχαν περάσει τόσα χρόνια που είχε κλείσει την επιχείρηση που δεν ήξερε πια ούτε πώς να κοστολογήσει το φαγητό της. Η Θάλεια Τσιχλάκη είναι δημοσιογράφος γεύσης.

Αγλαΐα Κρεμέζη: Κότα Μιλανέζα Τα φαγητά που θα ήθελα να φάω είναι πολλά και ποικίλλουν ανάλογα με τις εποχές. Αυτήν τη στιγμή ονειρεύομαι μια κλασική ηπειρώτικη κοτόπιτα. Γίνεται με ρύζι που έχει βράσει μαζί με χωριάτικο κόκορα και μπόλικα κρεμμύδια. Η κρεμώδης γέμιση της πίτας νοστιμίζει με μπόλικο τριμμένο τυρί φέτα, και βέβαια με τα κομματάκια του πουλερικού και άφθονο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Τυλίγεται σε κριτσανιστό σπιτικό φύλλο -αλλιώς καλύτερα να την ξεχάσουμε- που διπλώνει γύρω, μισοσκεπάζοντας τη γέμιση. Τέλος, η πίτα έχει μια χρυσαφιά κρούστα από αβγό και ελαιόλαδο. Νομίζω πως με συγκινεί κυρίως γιατί έχει θαυμάσια γεύση, αλλά και επειδή είναι μια σαφώς καλύτερη και αυθεντική εκδοχή του ρετρό «κότα Μιλανέζα» που μαγείρευε η μαμά μου, και χιλιάδες Αθηναίες τη δεκαετία του ’70. Στο πολύ λιπαρό εκείνο πιάτο -εφεύρεση του Τσελεμεντέ- το κοτοπίλαφο κολυμπούσε στη μαργαρινάτη μπεσαμέλ, πασπαλισμένο με άφθονο τυρί Βίτσερις. Με το Μιλάνο δεν έχει καμιά σχέση, αλλά ήταν κακέκτυπο του γαλλικού

50

15-21.10.2009

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá Στέφανος Κονιδάρης: Μελιτζάνες τηγανητές

Γιάννης Ξανθούλης: Αυγά μάτια Παρόλο που χρόνια περιγράφω γαστριμαργικές περιπέτειες των ηρώων των βιβλίων μου (με έμφαση στα φεστιβάλ μελιτζάνας της γιαγιάς μου), το φαγητό που με συνεπαίρνει δεν θα ‘λεγα ότι είναι φαγητό. Δυο αυγά μάτια στο τηγάνι αποτελούν την πεμπτουσία μιας ένοχης απόλαυσης. Και τον καιρό που μου επιτρεπόταν να φάω αυγά -και μάλιστα τηγανητά- αλλά και σήμερα που από μακριά συνεχίζω να θαυμάζω αυτή την εξαίσια αυγουλίσια διεργασία με φόντο το σκοτάδι του τηγανιού. Μου φαινόταν απίστευτα επικοινωνιακό φαγητό, κάτι που ερχόταν κόντρα στη δειλία μου, έτσι όπως με κοίταζαν τα αυγά μάτια μέσα από το πιάτο. Ανταλλάσσαμε φιλικές, για να μην πω ερωτικές ματιές, σε βαθμό που να διστάζω να επέμβω με αλάτι και πιπέρι για να μη χαλάσω το θερμό κίτρινο βλέμμα τους. Ποτέ δεν έχω νιώσει πιο φιλικά και πιο αποδεκτός μπροστά σε ένα πιάτο, όσο με τα αυγά μάτια. Από την άλλη, δεν τρελαινόμουν ούτε για αυγολέμονο, ούτε για μαγιονέζες. Τα αυγά στο τηγάνι να τραγουδούν μες στο φρέσκο βούτυρο ή ακόμη και σε ελαιόλαδο είναι ο απόηχος μιας λοξής ευτυχίας, που κάποτε αποτελούσε καθημερινό δρώμενο. Όταν αναγκάστηκα να τα στερηθώ, μου στοίχισε. Όμως η ανάμνηση όλων εκείνων των λαμπερών βλεμμάτων υπάρχει μέσα μου ζωντανή για να μου υπενθυμίζει την ενδιαφέρουσα «τεθλασμένη» μιας ζωής, που στον καιρό της την καταδίκαζα ως επίπεδη κι άνευ σημασίας. Ο Γιάννης Ξανθούλης είναι συγγραφέας.

Απλά πράγματα. Μελιτζάνες τηγανητές στο λάδι, χωρίς αλεύρια, κουρκούτια και ιστορίες. Μετά ψιλοκομμένες πάνω σε άσπρο ψωμί και με πολύ αλάτι. Δεν είναι καμιά σπουδαία συνταγή. Μου θυμίζει, όμως, έντονα τα παιδικά μου χρόνια. Σταμάταγα το απόγευμα για λίγο το παιχνίδι και έπεφτα με τα μούτρα στη μελιτζάνα. Ο Στέφανος Κονιδάρης είναι συνιδιοκτήτης του μπαρ Use.

Jerome Lorvellec: Ηachis parmentier

Σύλλας Σεραφείμ: Λαχανοντολμάδες

Θοδωρής Γκόνης: Επαρχιακά εστιατόρια

Θα ήταν ένα πολύ απλό φαγητό που μου έφτιαχνε η μητέρα μου συχνά σχεδόν 2 φορές τη βδομάδα όταν ήμουν μικρός. Λέγεται hachis parmentier. Παίρνεις μοσχαρίσιο κιμά με λίγο κρεμμυδάκι και σκόρδο (κάποιοι βάζουν και ντομάτα ή λίγο χυμό λεμονιού) και τα ψήνεις στο τηγάνι. Τρίβεις τυρί πάνω στο ήδη τηγανισμένο κρέας, τοποθετείς το κρέας πάνω σε ένα στρώμα πουρέ πατάτας και το βάζεις όλο μαζί στο φούρνο. Η μητέρα μου το μαγειρεύει με κιμά μοσχαρίσιο· σε άλλα μέρη της Γαλλίας, απ’ ό,τι ξέρω, το κάνουν με πάπια. Τώρα πια το μαγειρεύω κι εγώ για τα δικά μου παιδιά.

Με το πρώτο κρύο του φθινοπώρου άρχιζε να μυρίζει βραστό λάχανο. Ακριβώς η μυρωδιά όταν το ζεματάς ολόκληρο και σιγά σιγά, βγάζοντας τα φύλλα του, σαν ένα αισθησιακό στριπτίζ από κάποιο παρισινό καμπαρέ σε μια νουάρ ταινία. Έτσι βγαίνουν τα φύλλα: σιγά σιγά, ένα ένα κι ολόκληρα. Οι γευστικές αυτές χειροβομβίδες κουρνιάζουν ειρηνικά η μια πάνω στην άλλη για να σιγομαγειρευτούν και να λουστούν με τη λευκόχρυση σάλτσα και το ασπροπίπερο, στο τέλος, επάνω. Φέτα, ψωμί, κι η μυρωδιά του χειμώνα, η γεύση των παιδικών μου χρονών, το νοστιμότερο φαγητό της ζωής μου, ήταν, απλώς, η ευτυχία στο πιάτο μου.

Μόνο όταν περνάω πρωί μπροστά από επαρχιακά εστιατόρια και ευωδιάζει η κουζίνα τους. Είναι όλα έτοιμα, περιμένουν στη βιτρίνα. Πρωί πρωί, στις δέκα, στις εννιά, είναι όλοι εκεί. Έχουν παραγγείλει τις σούπες, τα μακαρόνια στο βαθύ πιάτο, τις μελιτζάνες τις τσακώνικες, τα πιλάφια με τη σάλτσα του ψητού. Με το τυρί, με το κρασί στο νεροπότηρο. Λαίμαργα, μόνο τότε το δάκρυ... Μαζί τους. Τότε ναι... Μόνο μ’ αυτούς. Τους πεινασμένους. Που δεν τους χόρτασα ποτέ.

Ο Jerome Lorvellec είναι head chef στο Nobu, στον Αστέρα Βουλιαγμένης.

Ο Σύλλας Σεραφείμ είναι ηθοποιός.

Ο Θοδωρής Γκόνης είναι σκηνοθέτης.

Μαρία Μπακοδήμου: Αρνάκι με δεντρολίβανο και σκόρδο

Λουίζα Ζαούση: Σουσαμένιο κουλούρι, φρουτάλια, λουκουμάδες

Με κάνει να κλαίω από συγκίνηση το αρνάκι με δεντρολίβανο και σκόρδο, και εννοείται πως είναι φαγητό που ξέρω να κάνω καλά. Μου φέρνει πάντα στο μυαλό Κυριακές με οικογένεια και φίλους γύρω από το τραπέζι, και το μαγειρεύω και για τους γιους μου. Θυμάμαι μια φορά που το έφτιαξα για τον Φώτη και ήθελα να το συνοδεύσω με σαλάτα λάχανο. Όπως πήγα να σερβίρω το λάχανο, μπερδεύτηκα, και αντί για λάδι του έβαλα απορρυπαντικό για τα πιάτα. Επειδή δεν είχα άλλο λάχανο, το ξεπλύναμε. Πήρε τρεις ώρες. Θα μπορούσες να πεις ότι και τότε έκλαιγα. Από τα γέλια.

Θυμάμαι τρεις γεύσεις, όλες από τα παιδικά μου χρόνια. Το σουσαμένιο κουλούρι που έτρωγα κάθε μέρα στο σχολείο, στο διάλειμμα, μαζί με μια λεπτή, τριγωνική φετίτσα κεφαλοτύρι. Τη φρουτάλια (ομελέτα με τηγανητές πατάτες) που με τάιζε η μητέρα μου (θυμάμαι το χέρι της), ενώ καθόμουν σε μια ξύλινη ροζ καρεκλίτσα στο παιδικό τραπεζάκι μου. Τους ζεστούς λουκουμάδες στο ζαχαροπλαστείο του Μπόκολα, στην πλατεία Κολωνακίου, που ήταν πάντα ανταμοιβή για κάτι.

Η Μαρία Μπακοδήμου είναι τηλεπαρουσιάστρια.

Η Λουίζα Ζαούση είναι η υπεύθυνη των εκδόσεων Ωκεανίδα.

Χρήστος Μπιτσακσής: Τάρτα με μπισκότο κανέλας Μια τάρτα με μπισκότο κανέλας (crumble) σε υγρή μορφή, με μους πικρής σοκολάτας και σοταρισμένα μήλα. Εγώ το φτιάχνω σε εξελιγμένη μορφή: ο παππούς μου και η γιαγιά μου το φτιάχνανε λίγο πιο απλά, πιο πολύ θύμιζε μους σοκολά με μπισκότο. Τώρα, έτσι όπως το φτιάχνουμε εμείς, είναι πιο άρτιο τεχνικά. Το διάλεξα γιατί όταν πρωτοδοκίμασα αυτό το γλυκό (μαζί με την Κοπεγχάγη) αποφάσισα να ασχοληθώ με τη ζαχαροπλαστική. Το φτιάχνουμε κάποια χρόνια τώρα, συνήθως μεταξύ Οκτώβρη και Γενάρη, γιατί είναι πληθωρικό γλυκό: η κανέλα, το μήλο, το μπισκότο το κάνουν πολύ αρωματικό. Ο Χ. Μπιτσακσής είναι ιδιοκτήτης του ζαχαροπλαστείου Μέλισσα στο Περιστέρι.

52

15-21.10.2009

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

é ñ Ý ì ç ó å ì á ¸í ï ô ñ ï ð ß Ä ï óô με τον νται πάντα ο ίν γ α τ α μ γ τα πρά ς μιας ίδαν εικόνε ό το υπόγειο Ε τ . υ ο α τ ’ ρ σ ο ά ίπ λ λ Δ ήνα, α ρι στο οιάζει ένα μεσημέ ουν στην Αθ μέρος που μ ζ ν α ά α ν λ σ έ λ α ’ α ρ σ έ α , π ν ς . α α F αβέρν reddie Μπορεί όλ αθηναϊκής τ ς ulot και ο F ή H ιν . θ η M λ α Ο ς . ο ίδιο τρόπ τορήματος. τη γεύση τη ν ισ α θ σ υ α μ ς ίμ ε κ ο ίδ λ δ ς και ’ τις σε άλλης εποχή να βγήκε απ

53

M

εσημέρι στη Βαρβάκειο, γωνία Σωκράτους και Θεάτρου, στο υπόγειο ενός εγκαταλειμμένου νεοκλασικού με έντονη την εικόνα της παρακμής, όπως άλλωστε και όλη η γύρω περιοχή. Στο Δίπορτο, μια από τις πιο παλιές ταβέρνες που έχουν απομείνει στο κέντρο της Αθήνας, κόσμος ανεβοκατεβαίνει τα σκαλιά ψάχνοντας για τραπέζι. Δύσκολο τέτοια ώρα, πρέπει να περιμένεις αρκετά για να αδειάσει κάποιο - εκτός κι αν καθίσεις δίπλα σε κάποιον άγνωστο. Η τσίκνα και η κάπνα απ’ τα τσιγάρα που γεμίζουν τον χώρο και το φως που διαχέεται μέσα από τις μόνιμα διάπλατα ανοιχτές πόρτες, τα απότομα σκαλιά και το σκηνικό που θα μπορούσε να είναι από ταινία του μεσοπολέμου σού φέρνουν στο μυαλό το Υπόγειο του Ντοστογιέφσκι. Ο αστικός μύθος που λέει ότι αυτή είναι η «υπόγεια ταβέρνα» στην οποία αναφέρεται ο Βάρναλης στους «Μοιραίους» του («Μες την υπόγεια την ταβέρνα / μες σε καπνούς και σε βρισιές / (απάνω στρίγγλιζε η λατέρνα) / όλη η παρέα πίναμε εψές…») κάνει την ατμόσφαιρα ακόμα πιο μυστηριώδη. Ίσως και να ισχύει. Ξύλινα τραπέζια, καρέκλες και βαρέλια φθαρμένα από τα εκατόν τόσα χρόνια που βρίσκονται αμετακίνητα στο μαγαζί, χάλκινες κούπες κρασιού, ο μαρμάρινος νεροχύτης, το μαντεμένιο ντουλάπι και το ψυγείο Ιζόλα, η λαδόκολλα αντί για τραπεζομάντηλο και τα κομμάτια χαρτιού (και όχι χαρτοπετσέτες) που φτάνουν στα τραπέζια θα μπορούσαν να είναι η αντίσταση του κυρ-Μήτσου στην γκλαμουριά που επέβαλαν τα νέα εστιατόρια, η επέλαση της τρέντι ταβέρνας και του κακού φαγητού. Όλα εδώ μέσα έχουν μεγάλη δόση αυθεντικότητας -ο μαγαζάτορας επιμένει να είναι όλα στη θέση τους ακριβώς όπως τη δεκαετία του ’50, που ανέλαβε τη διαχείριση (ακόμα κι αν χρειαστεί να πληρώνει πρόστιμα για το φθαρμένο πάτωμα και τον μαρμάρινο νεροχύτη ακριβώς μπροστά στην είσοδο). Κυρίως όμως το φαγητό. Λίγα πιάτα, καλομαγειρεμένα, απαράλλαχτα, αυτό το φαγητό που κάποτε ονομαζόταν «ταβέρνας» αλλά σήμερα λες «σπιτικό»: φασολάδα, ρεβιθάδα, φάβα πικάντικη, σαρδέλες ψητές και ψάρια τηγανητά, πατάτες γιαχνί με σέλινο (όλα φτιαγμένα επί τόπου, στον ίδιο μικροσκοπικό χώρο) με συνοδεία ρετσίνας απ’ τα βαρέλια. Απλό, χορταστικό, τίμιο.

54

15-21.10.2009

ΜΗΧΑΝΗ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ Όλη η περιοχή γύρω από το Δίπορτο αλλάζει μέρα με τη μέρα. Όταν κατέβεις τις σκάλες του, τα πράγματα γυρνάνε μερικές δεκαετίες πίσω, στην πιο αυθεντική εκδοχή της αθηναϊκής ταβέρνας.

Λίγα πιάτα, καλομαγειρεμέν α, απ

Ó αράλλαχτα, αυτό το φαγητό

το Δίπορτο για πολλά χρόνια σύχναζαν αποκλειστικά οι εργαζόμενοι στη Βαρβάκειο, διανοούμενοι και καλλιτέχνες· με τα χρόνια όμως η ανθρωπογεωγραφία του μαγαζιού άλλαξε, οι οδηγοί όλου του κόσμου, που αναζητούσαν δόσεις παλιάς Αθήνας, έστειλαν τουρίστες και μοδάτες νεαρόφατσες που μπλέκονται με γκαλερίστες, τύπους με μαύρα πουκάμισα και τσιγκελωτά μουστάκια, αλλοδαπούς που πουλάνε λουλούδια, ηθοποιούς, κουστουμαρισμένους επιχειρηματίες που επιστρέφουν στο γραφείο ποτισμένοι απ’ την τσίκνα. « Ήρθα επειδή μου το σύστησαν σαν original ταβέρνα», μας λέει μια νεαρή Νορβηγίδα που τρώει με τη φίλη της δίπλα σε δυο αγνώστούς της Κρητικούς - η έλλειψη χώρου προσφέρεται για γνωριμίες, αρκεί να μιλάς στοιχειώδη αγγλικά. «Είναι ακριβώς όπως μου την περιέγραφαν: εξωτική (!) και απίστευτη». Το ζευγάρι δίπλα μας λύνει τα προβλήματα των φίλων του μιλώντας έντονα. Έρχονται εδώ και πολλά χρόνια στο μαγαζί, «πάνω από είκοσι» μας λέει η κυρία που μένει στον

που κάποτε ονομαζόταν «τα

βέρνας» αλλά σήμερα λες «σπ

ιτικό»:

Διόνυσο. «Το επισκέπτομαι ανελλιπώς κάθε φορά που κατεβαίνω στο κέντρο, βρίσκεις το φαγητό της μαμάς σου και της γιαγιάς σου, τρως γρήγορα και φτηνά». «Μου αρέσει το περιβάλλον που είναι ζεστό και χαλαρό», προσθέτει μια άλλη κυρία που ακούει τη συζήτηση, «δεν βρίσκεις εύκολα πια ανθρώπους κάθε κοινωνικής τάξης, οικονομικής κατάστασης και ηλικίας στον ίδιο χώρο, τουλάχιστον σε εστιατόριο». Τρία νέα παιδιά που περιμένουν να βρεθεί θέση έρχονται εδώ «επειδή τρως φτηνά και υγιεινά, είναι χίλιες φορές προτιμότερα από φαστ φουντ»· «μας αρέσει και ο κόσμος», προσθέτει ο φίλος του, «είναι ωραίο να παρακολουθείς όλες αυτές τις φάτσες που συνθέτουν τον κοινωνικό ιστό της πόλης». Ο Ανέστης -η νέα γενιά του μαγαζιού, που ίσως είναι και ο επόμενος ιδιοκτήτης- πηγαινοέρχεται ασταμάτητα με πιάτα, κρασί και παγωμένο νερό και κλέβει χρόνο για να πλύνει ποτήρια στο μαρμάρινο νεροχύτη, ο μουσικός με το ακορντεόν παίρνει θέση ακριβώς μπροστά του και τραγουδάει Καζαντζίδη, η ευτραφής κοκκινομάλλα που μπαίνει φουριόζα τρίβει τον βασιλικό και το μαγαζί γεμίζει με ένα πιπεράτο άρωμα. Έχουμε αργήσει και περιμένουν ουρά οι πεινασμένοι για το τραπέζι μας, πληρώνουμε 30 ευρώ για τρία άτομα -περίπου όσο κάνει κι ένα πλήρες γεύμα σε φαστφουντάδικο- και ξαναβγαίνουμε στο φως… Δίπορτο, Σωκράτους 9 και Θεάτρου, Βαρβάκειος.

55

φασολάδα, ρεβιθάδα, φάβα

πικάντικη, σαρδέλες ψητές κα ι

ψάρια τηγανητά, πατάτες για χνί με σέλινο

ν ίδιο μικροσκοπικό χώρο) με (όλα φτιαγμένα επί τόπου στο

συνοδεία ρετσίνας απ’ τα βα

ρέλια.

ΟΛΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΕΝΑ Στο Δίπορτο δεν τρώει ένα είδος Aθηναίου. Άνθρωποι διαφορετικοί καταφθάνουν από όλες τις γωνιές της πόλης για να δοκιμάσουν αυτό που δεν βρίσκουν αλλού: τα ταπεινά όσπρια και τις πατάτες γιαχνί.

15-21.10.2009

Ë ÉÄ Ç Ó B A Ó ÉË Ç Ó Ê Á ËÓÉÍÔÁ & ×ÉÑÏÊÏ ÃÉÏ

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

s r e c u d o The Pr

υτής. ός προμηθε ρ α β ο σ ι α κ ιστος ους. ται ένας έμπ ους ανθρώπ ε τ β ς ύ ύ ρ ο κ ικ φ δ ε ς σ υ μένο κίνη το ναν επιτυχη ερόπη Κοκ Μ η τ σ ν Πίσω από έ υ ο τήν ίοι σεφ συσ Δύο κορυφα «Το 1993 δούλευα στο Fenice στη Γλυφάδα και ο κύριος Δημήτρης Σάρος ήταν ένας από τους πελάτες του εστιατορίου. Μια μέρα μου ζήτησαν με τη σύζυγό του να αναλάβω το τραπέζι που ήθελαν να κάνουν για τη βάφτιση του παιδιού τους. Από τότε ξεκινήσαμε να βγαίνουμε και γίναμε φίλοι. Έτσι έμαθα ότι ήταν χρόνια επικεφαλής στα σφαγεία του Μαρινόπουλου και ότι έχει εξαιρετικές γνώσεις πάνω στο κρέας και στις τεχνικές κοπής του. Έμαθα, επίσης, ότι έχει κάνει και ανάλογες σπουδές στη Γερμανία, πράγμα πολύ σπάνιο εκείνα τα χρόνια, τουλάχιστον για Έλληνα χασάπη. Δεν υπήρχε κόσμος που να ξέρει τι σημαίνει limousine, chianina ή charolais. Αυτές οι ράτσες αγελάδων, όμως, έχουν συγκεκριμένη αξία για ανθρώπους που ασχολούνται με τη γαστριμαργία. Ή, για παράδειγμα, ένα prêt sale, αρνάκι που ζει στη Νορμανδία και τρέφεται με χόρτα που μεγαλώνουν μέσα στη θάλασσα και έτσι το κρέας του περιέχει στοιχεία αλατιού. Η ταυτοποίηση των ζώων που υπάρχουν στα σφαγεία ή στα κελάρια που ωριμάζουν είναι μια τεχνογνωσία που ο Δημήτρης εισήγαγε πρώτος στην Ελλάδα. Επίσης, ο Δημήτρης ψάχνει συνεχώς τα κρέατα και

Ö Á Ì Ð Ñ ÉÔ Ó ÉÏ & ÄÇÌÇÔÑÇÓ ÓÌ Ð Ï Õ Ë ÉÁ Í É ÁÑÏÓ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ Όταν έχεις επιλέξει σωστούς προμηθευτές, έχεις κάνει κάτι παραπάνω από τη μισή δουλειά. Τα υπόλοιπα είναι εύκολη υπόθεση, μας λέει ο κ. Μπουλιάνι.

τους καλύτερους προμηθευτές εδώ στην Ελλάδα. Είναι από τους λίγους που ξέρουν να κάνουν καλή κοπή στο κρέας, όπως για παράδειγμα ελληνικά παϊδάκια κομμένα με τον γαλλικό τρόπο. Μιλάμε συχνά στο τηλέφωνο για τις καινούργιες παραλαβές του, αλλά μου αρέσει να περνάω και από το υπέροχο μαγαζί του, το 10, στη λεωφόρο Βάρης-Κορωπίου, όπου, εκτός από τα κρέατα, τα οποία κόβονται όπως πρέπει, βρίσκω και εκλεκτά τυριά αλλά και πολλές άλλες λιχουδιές που συλλέγει από τις επισκέψεις που κάνει σε όλη την Ελλάδα και την Ευρώπη. Με προμηθεύει με Rib-eye Αμερικής και Αργεντινής, για ένα κόντρα μαριναρισμένο που κάνω, και με μπούτια από μικρά γουρουνάκια που τα ψήνω ολόκληρα μέσα σε ψωμί στο Modi, στην Κηφισιά. Τον εμπιστεύομαι για τον πατσά μου· ακόμα και για τα μεδούλια, που, αν και απαγορευμένα, εάν προέρχονται από ζώα μιας συγκεκριμένης ηλικίας, μπορούμε να τα καταναλώνουμε. Ο Δημήτρης έχει μάτι για πράγματα που εκείνον τον ερεθίζουν και εμένα με ενδιαφέρουν».

Modi, Κασσαβέτη & Κυριαζή, Κηφισιά, 210 +8017635 10, Παΐζη 10 (πρώην Βάρης-Κορωπίου), 210 9654610, 210 9654855

φωτό: Σπύρος Στάβερης

56

«Την κυρία Χιρόκο Γιοσίντα τη συνάντησα στην οδό Απόλλωνος καθώς πήγαινα σχεδόν καθημερινά στο Furin Kazan το μεσημέρι για φαγητό. Η Απόλλωνος είναι πολύ αγαπημένος μου δρόμος, γιατί έχει τόσες διαφορετικές μυρωδιές, μικρά μπακάλικα και μαγαζάκια. Μου θυμίζει την Rue de Rosiers στο Παρίσι ή τη Houston Street στη Νέα Υόρκη. Μια μέρα, λοιπόν, αντίκρισα την κυρία Χιρόκο, την οποία συμπτωματικά γνώριζα από το προηγούμενο κατάστημα που διατηρούσε - ένα με κοσμήματα. Μπήκα στο Soya, το καινούργιο της μαγαζί, δίχως δισταγμό. Είναι ένα γιαπωνέζικο μπακάλικο, από όπου μπορεί κανείς να προμηθευτεί από ξίδι ρυζιού και φρέσκο wasabi μέχρι αντικείμενα Hello Kitty και origami για δώρα. Έχω μια αγάπη για οτιδήποτε γιαπωνέζικο και ένα κόλλημα με το Τόκιο, κι ας μην έχω πάει ποτέ. Έτσι, στο Soya βρήκα το δικό μου Τόκιο στην Αθήνα. Παρόλο που στο εστιατόριο μαγειρεύω με ελληνικά προϊόντα, υπάρχουν επιρροές από όλο τον κόσμο - εξού και η γιαπωνέζικη επιρροή. Πολλές βινεγκρέτ αρωματίζονται με wasabi, πολλά carpaccio νοστιμίζουν με φύκια και yuzu - ένα γιαπωνέζικο είδος lime. Διαθέτει μακράν το καλύτερο πράσινο τσάι της Αθήνας, το οποίο γίνεται εξαιρετικό παγωτό. Σε πολλές σούπες βάζω miso και τα παστά αυγά μπακαλιάρου της Χιρόκο γίνονται εκλεκτός ταραμάς στο Άνετον. Η Χιρόκο έχει κοσμοπολίτικο και αριστοκρατικό αέρα. Μεγάλωσε στο Τόκιο και, παρόλο που ζει χρόνια στην Ελλάδα, η ευγένεια, το χαμόγελό της και η στάση της απέναντι στους πελάτες είναι γιαπωνέζικα. Τρομερά εξυπηρετική. Μου μεταφράζει τα πάντα, για να ξέρω τι αγοράζω, και έχει τεράστια υπομονή διότι μπορώ να κάτσω εκεί τρεις ώρες και να επαναλαμβάνω την ερώτηση “Τι είναι αυτό;”. Τι μου έμαθε; Να φτιάχνω πράσινο τσάι με τον αυθεντικό τρόπο». Άνετον, Στρ. Λέκκα 19, Μαρούσι, 210 8066700 Soya, Απόλλωνος 15, Σύνταγμα, 210 3310385

58

15-21.10.2009

Η ΟΜΑΔΑ ΕΙΝΑΙ ΣΟΥΠΕΡ Τα άτομα της ομάδας φαίνεται να απολαμβάνουν αυτό που κάνουν, ακούγονται αστεία και πειράγματα, ακριβώς το αντίθετο από τη «στρατιωτική σοβαρότητα» που θα περίμενε κανείς να επικρατεί· κυριαρχεί μια φιλική ατμόσφαιρα σε έναν χώρο όπου όλοι δουλεύουν με τάξη.

59 ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Ü ê é ô ó õ ì Tá f e h c ôïõ

ει ε τι συμβαίν ίδ ε ι α κ e c la ου tra Pa α του Γιώργ ίνα του Elec ίν ζ ζ υ υ ο ο κ κ ν η Η τ . σ υ F. τορίο τρύπωσε ό: Freddie ς ενός εστια τ ω ία ρ Φ Ο M.Hulot α . ζ ις ε ε π σ α ύ ρ τ ές γε πόρτες της αι φανταστικ κ ιά ιδ α π πίσω από τις α ή, νέ ύζει από ζω Βενιέρη σφ

H

θέα της Ακρόπολης από το roof garden του Electra Palace είναι μαγευτική, το σκηνικό τη νύχτα θυμίζει Συρία, με σπίτια με κεραμίδια και ένα δάσος από κεραίες τηλεόρασης. Είναι περασμένες 9, τα πρώτα πιάτα έχουν αρχίσει ήδη να σερβίρονται και η κουζίνα έχει πάρει φωτιά. Κυριολεκτικά. Ζέστη πολλή και παντού μυρωδιά από μάραθο -το βασικό μυρωδικό της πατατόσουπας- που σε ζαλίζει. Τα τηγάνια και οι κατσαρόλες κινούνται αστραπιαία πάνω στη φλόγα του υγραερίου και στη μακρόστενη κουζίνα όλοι δουλεύουν συντονισμένα, γρήγορα: κόβουν υλικά, δένουν σάλτσες, στολίζουν πιάτα με επιμέλεια χειρουργική και τα τοποθετούν πάνω στον πάγκο με προσοχή. Ο Γιώργος Βενιέρης, ο executive chef, και οι συνεργάτες του δημιουργούν μια νέα ελληνική αστική κουζίνα που βασίζεται αποκλειστικά σε υλικά ελληνικά. Και φυσικά. «Όλα είναι δικιάς μας παραγωγής», λέει, «το παγωτό περιέχει μόνο αυγά, κρέμα και φρούτα, τα ζυμαρικά τα φτιάχνουμε εμείς, το ίδιο και το ψωμί, το προζύμι, τίποτα δεν είναι έτοιμο. Ένα καλό εστιατόριο το καταλαβαίνεις από εκεί, σπάνια φτιάχνουν 5-6 είδη ζωμών, όλοι χρησιμοποιούν σκόνες έτοιμες, με Ε και γλουταμινικά», μου λέει συγκεντρωμένος σε ένα από τα πιάτα που ετοιμάζονται: χουνκιάρ μπεγιεντί με αρνί, πουρέ μελιτζάνας με αφρό από ντομάτα με πλιγούρι. «Η παιδεία όλων μας είναι σε γαλλικά εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelen· πήραμε έτσι την αστική κουζίνα και στυλιζάραμε λίγο το πιάτο, ραφινάραμε τις γεύσεις και την κάναμε περισσότερο δικιά μας. Αυτό που μας κάνει να ξεχωρίζουμε είναι ο διαφορετικός τρόπος που την παρουσιάζουμε». Τα

MY WAY «Η παιδεία όλων μας είναι σε γαλλικά βραβευμένα εστιατόρια· πήραμε έτσι την αστική κουζίνα και στυλιζάραμε λίγο το πιάτο, ραφινάραμε τις γεύσεις και την κάναμε περισσότερο δικιά μας».

60

15-21.10.2009

THE CHEF «Μαγειρεύω για λίγους, δεν μου αρέσει η μαζική παραγωγή, μου τη σπάει αυτό το πράγμα και θέλω να ξέρω για ποιον μαγειρεύω».

61

7 άτομα της ομάδας φαίνεται να απολαμβάνουν αυτό που κάνουν, ακούγονται αστεία και πειράγματα, ακριβώς το αντίθετο από τη «στρατιωτική σοβαρότητα» που θα περίμενε κανείς να επικρατεί· κυριαρχεί μια φιλική ατμόσφαιρα σε έναν χώρο όπου όλοι δουλεύουν με τάξη. «Φροντίζω οι συνεργάτες μου να ταιριάζουν μεταξύ τους» εξηγεί ο Γιώργος. «Για να στήσεις καλή ατμόσφαιρα, πρέπει να έχεις και ανάλογες προσωπικότητες, γιατί η καλή ενέργεια των ανθρώπων που μαγειρεύουν κι ασχολούνται μεταφέρεται στο πιάτο». Οι τέσσερις από τους 7 είναι μουσάτοι, κάτι που φαίνεται αρκετά περίεργο, αν λάβεις υπόψη ότι επιβάλλεται στους νέους σεφ να είναι ξυρισμένοι. Είναι και «very nice looking guys», σύμφωνα με τη Χέδερ που μας συνοδεύει! Ο Γιώργος μάς τους συστήνει έναν έναν, κάνοντας κι ένα ξεκαρδιστικό σχόλιο: Κυριάκης Παύλος (sous graffiti chef), Αϊδίνης Δημήτρης (doctor chef), Λειβαδιάς Νίκος (sport kavlantis chef), Μπέλλος Σάββας (shy cool chef), ο Τζαμάλ και ο Μίντου (fun power cleaners). Επίσης, ο μετρ είναι συγγραφέας: «Ασχολείται με τη φιλοσοφία και τώρα θα εκδώσει το πρώτο του βιβλίο. Κι ο Τζαμάλ είναι ιερέας ινδουιστής από το Μπαγκλαντές!». «Είναι δύσκολη η καλή κουζίνα και ο κόσμος δεν το καταλαβαίνει», συνεχίζει ιδρωμένος από τις φλόγες. «Χρησιμοποιούμε φρέσκια βανίλια για να φτιάξουμε το παγωτό, η

οποία αφήνει έναν μαύρο κόκκο. Σερβίρω μία κυρία από τη Θεσσαλονίκη και με φωνάζει να παραπονεθεί για τα μαύρα στίγματα. Το παίρνω πίσω, πάω κάτω και της βάζω μια μπάλα παγωτό βιομηχανικό, επώνυμο, που είναι σκόνες γάλακτος, της το δίνω και μου λέει “αυτό είναι παγωτό!”». Ο Παύλος ετοιμάζει τα γλυκά, ξεφορμάρει προσεκτικά το σουφλέ σοκολάτας που φαίνεται να προτιμούν οι περισσότεροι πελάτες, τοποθετεί το παγωτό δίπλα του προσεκτικά και στολίζει λιτά το πιάτο. Ρωτάω τι περιέχει αυτό που περνάει μπροστά μου λαχταριστό· είναι φιλέτο σφυρίδας, μία μικρή πατάτα Νέας Γης κομμένη και βρασμένη μέσα σε ζωμό από κοτόπουλο, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά. «Πατάει πάνω σε ένα πράσο αχνιστό, σιγομαγειρεμένο, δίπλα σε ένα καρότο μπριλουάζ αρωματισμένο με κάρι και μπροστά του έχει ένα σιρόπι-κουλί καρότου κι αυτό με πολλά μπαχαρικά». Έχω άγνωστες λέξεις, αλλά αυτά που δοκιμάζουμε είναι εκπληκτικά. «Μαγειρεύω για λίγους, δεν μου αρέσει η μαζική παραγωγή, μου τη σπάει αυτό το πράγμα και θέλω να ξέρω για ποιον μαγειρεύω. Έχω τσακωθεί με έναν γευσιγνώστη γι’ αυτό το πράγμα, μου έλεγε ότι είναι παρανοϊκό. Μαγειρεύω για κάποιον συγκεκριμένο και εμπνέομαι από αυτόν για τον οποίο μαγειρεύω». «Μακάρι να έμενα στην ιστορία για μια γεύση που δημιούργησα! Σταματήστε την τσόντα με τις συνταγές!» λέει. «Θα βαρεθούμε γρήγορα!».

15-21.10.2009

Ó

τη ζωη με συγκινουν πολυ περισσότερο τα πράγματα που πίνονται παρά τα πράγματα που τρώγονται.

Η πρωτη εικονα της Αθηνας που θυμάμαι έχει να κάνει με το κρασί. Θυμάμαι τον εαυτό μου σε ηλικία τεσσάρων ετών να χαζεύει από το παράθυρο -ήταν φθινόπωρο- το απέναντι καφενοταβερνείο του κυρ Ανδρέα του Ρωμανού, που επειδή θα παραλάμβαναν μούστο βγάζανε τα βαρέλια στο δρόμο και τα έπλεναν. Μετά το πλύσιμο, κάτι εντυπωσιακοί, σωματώδεις κύριοι με μουστάκες έμπαιναν μέσα στα βαρέλια και τα έξυναν. Η μητερα μου ήταν χημικός οινολόγος. Όταν δεν είχε πού να μ’ αφήσει, με έπαιρνε μαζί της στο Οινοποιείο του Κουρτάκη, δίπλα από εκεί που είναι τώρα το Booze Cooperativa, και από μικρή ηλικία έβλεπα πώς έφτιαχναν το χύμα κρασί της εποχής. Τα βράδια μετά τη δουλειά γύριζα μαζί της όλες τις ταβέρνες της Αθήνας για να ελέγξει την ποιότητα των κρασιών. Εκ των υστέρων συνειδητοποίησα πως η τέχνη της έμεινε μέσα μου και ίσως και να καλλιέργησε τη μετέπειτα αγάπη μου για το κρασί. Για τη μητέρα μου η οινολογία ήταν μια δουλειά, δεν μπορώ να πω πως ήταν λάτρης του κρασιού. Για μένα πρώτα ήταν αγάπη και μετά έγινε δουλειά. Καθε αλλο παρα χημεια είναι το κρασί στις μέρες μας. Όπως πολύ γρήγορα κατάλαβα, ευτυχώς, αν στο αμπέλι γίνει σοβαρή δουλειά με τρόπο υγιεινό -αυτό στις μέρες μας όλο εξαπλώνεται- ο ρόλος του οινολόγου είναι σχεδόν απειροελάχιστος. Καλείται μόνο να εκφράσει την πραγματικότητα του αμπελιού. Η χημεία υπάρχει στο κακό κρασί, που για να το διορθώσεις κάνεις ένα σωρό ανοσιουργήματα. Το καλό κρασί είναι ερμηνεία της φύσης.

και εμπόρευμα. Ακόμα κι αν δεν έχεις μια ποιητική σχέση μαζί του, είναι πολύ συναρπαστικό πράγμα η στιγμή που ανακαλύπτεις ένα ενδιαφέρον κρασί. Ο κοσμος του κρασιου έχει πολύ συχνά κατηγορηθεί για σνομπισμό. Οι λεγόμενοι ειδικοί παίρνουν τον εαυτό τους πολύ στα σοβαρά και εκεί μπορούν να συμβούν αρκετά περίεργα. Από την άλλη, στην Ελλάδα, η μετάβαση από τον πολιτισμό της χασαποταβέρνας και του κουτουκιού στις γκουρμέ καταστάσεις έγινε κάπως απότομα και βίαια και δεν δόθηκε η δυνατότητα σε πάρα πολλούς ανθρώπους -ακόμα και στους καλλιεργημένους- να δουν ότι, ανεξάρτητα από το τι πρεσβεύουν μερικοί ψηλομύτες οινολόγοι, η υπόθεση αυτή είναι πάρα πολύ σοβαρή και απολαυστική. Είναι θέμα κουλτούρας ή και έλλειψής της. Από το ‘50 μέχρι σήμερα κάναμε ένα τεράστιο άλμα στην κοινωνία, αλλά είναι πολύ νωρίς για να έχουμε στην Ελλάδα πλήρη συνείδηση της άλλης διάστασης που μπορούμε να έχουμε για το φαγητό και το κρασί. Δεν μπορω να υποδείξω στους αναγνώστες της LifO έναν εύκολο τρόπο να επιλέγουν και να παραγγέλνουν το σωστό κρασί. Δεν υπάρχει απλή μέθοδος. Χρειάζεται μελέτη και γνώση. Όπως για όλα τα πράγματα, έτσι και για τη γευσιγνωσία χρειάζεται εκπαίδευση. Ειναι δυσκολο πια να βρεις καλό χύμα κρασί, κι αυτό για δύο λόγους: αφενός γιατί με την έκρηξη της τελευταίας ει-

Μεσα απο το κρασι ανακαλύπτεις διαρκείς όψεις, χρώματα και ημιτόνια αυτού που αποκαλούμε ομορφιά. Και βιώνεις την έννοια της ομορφιάς· πόσο περίπλοκη, ασταθής ή και ισορροπημένη είναι. Δύσκολο και περίπλοκο πράγμα η ομορφιά. Με το κρασί είχα και έχω ποιητική σχέση. Κάτι που δεν είναι εύκολο, γιατί το κρασί είναι

ς aλέξανδρος σακκά

κοσαετίας όσον αφορά τα καλά εμφιαλωμένα κρασιά η προσοχή που δίνεται στα αμπέλια και στους μούστους που πάνε για χύμα κρασί είναι πολύ μικρότερη, και αφετέρου γιατί ο κόσμος που πίνει χύμα κρασί δεν έχει εξελιχθεί και άρα δεν απαιτεί και ποιότητα.

σμου και οι ατέλειωτες Μέσα από γευστικές δοκιμές των το κρασί μεγαλύτερων κρασιών, σε όσους διεθνείς διαανακαλύπτεις γωνισμούς κρασιών και διαρκείς όψεις, να έχεις πάρει μέρος ως κριτής, τίποτα μα τίποτα χρώματα δεν συγκρίνεται με την και ημίτονα απίστευτη εμπειρία από Το σημαντικοτερο κρασί που α υ το την Anteprima της Τοσκάύ π ου δοκίμασα στη ζωή μου ήταν το νης. Για δέκα συνεχόμενες Chateau Figeac 1950 (Premier αποκαλούμε μέρες του χειμώνα σκυμμέGrand Cru Classe, Appellation ομορφιά. νος/η σε ένα τραπέζι -βιώd’ Origine Controlée «Saint νοντας την τέλεια οργάνωση Και βιώνεις Emilion»). Ήταν η συγκλονιστικαι το απίστευτο σέρβις- δοκότερη γευσιγνωστική εμπειρία, την έννοια κιμάζεις κρασιά από το πρωί διότι επρόκειτο για ένα μεγατη ς ο μέχρι το βράδυ. Χιλιάδες μ ο ρφιάς· λειώδες κρασί που με τον χρόνο κρασιά παρελαύνουν μπροπόσο είχε αποκτήσει φινέτσα, πολυστά σου, χιλιάδες όψεις και πλοκότητα, αιθέριο χαρακτήρα, περίπλοκη, ημιτόνια της ομορφιάς και έναν πλούτο αρωματικών και ασταθής του πλούτου του κρασιού γευσιγνωστικών χαρακτηριστιπροσφέρονται στις αισθήσεις κών, που δυστυχώς δεν μπορώ ή και σου· κι αν το θέλεις και αντένα σας τα περιγράψω με λεπτοισ ο ρρ ο χεις, δοκιμάζεις, δοκιμάζεις, π ημένη μέρεια, γιατί όλο αυτό έλαβε δοκιμάζεις, δοκιμάζεις. Δεν είναι. χώρα κατά τη διάρκεια ενός

φωτό: Σπύρος Στάβερης

62

επίσημου δείπνου, οπότε δεν είχα την ευκαιρία να σημειώσω τις εντυπώσεις μου. Όταν το μύρισα, είδα την απόλυτη ομορφιά. Όταν το «γύρισα» στο στόμα μου, στρώματα διάφορα, σαν αναβαθμοί πλήθους αρωμάτων και γεύσεων, γέμισαν το μυαλό μου. Δοκίμασα πολλά καλά κρασιά στη ζωή μου, αλλά αυτό ήταν κάτι πολύ ξεχωριστό, αιθέριο. οσο μπλαζε και να σε έχουν κάνει τα ταξίδια στις τέσσερις άκρες του κό-

σε νοιάζει να δεις την πόλη και σχεδόν δεν αντιλαμβάνεσαι τη μετακίνηση από τη Φλωρεντία στο Montepulciano κι από εκεί στο Montalcino. Απίστευτο και συγκλονιστικό, εμπειρία ζωής! Θυμαμαι ακομα ακριβοπληρωμένο master class στο Λονδίνο για τα ποτήρια Riedel. Παρόλο που οι οιωνοί είναι πολύ παραπάνω από θετικοί (ο ίδιος ο Georg Riedel έχει έρθει από το Kufstein της Αυστρίας να παρουσιάσει το master class, η Αγγλίδα Joanna Simon-wine writer των «Times» να το σχολιάσει και μερικά από τα μεγαλύτερα κρασιά του κόσμου ως παραδείγματα), δεν έχω πλήρη αίσθηση για το τι πρόκειται να συμβεί. Κι όταν αρχίζουν οι πειραματισμοί με τα διαφορετικά ποτήρια, τα κρασιά αλλάζουν ριζικά προσωπικότητα, μένω άναυδος. Προσοχή, ο πειρασμός είναι πολύ μεγάλος - να μην καταπιώ ούτε γουλιά! Δεν είναι καθόλου, μα καθόλου επαγγελματικό!

Ο Αλέξανδρος Σακκάς είναι γευσιγνώστης-οινοκριτικός. Αρθρογραφεί στο «Ευ Ζην», στο «Ευ Ζην-WINE» και στο «Fooding» που κυκλοφορεί μαζί με το «Αθηνόραμα». Έχει εργαστεί ως οινοχόος και ως εκπαιδευτής κρασιού.

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

é á í ß å ß ó á ñ ê ü «To êáë á ôçò öýóçò» åñìçíåß

άσισε να α βιωματικά και μετά αποφ ώτ πρ ισε ώρ γν ν το υ πο ο σμ κό ήλ για το Αφοσιωμένος 100% σε έναν r μίλησε στον Μιχάλη Μιχα ite wr ne wi ς τό ωσ γν ο ά, τικ τον ακολουθήσει επαγγελμα γάτους του…). ζωή (αν εξαιρέσεις τους δύο κρασί, που είναι όλη του η

64

15-21.10.2009

ΔΥΣΚΟΛΟΣ ΠΕΛΑΤΗΣ «Το κοινό έχει αλλάξει από τη δεκαετία του ’80. Ακόμα δεν είναι αρκετά αυστηρό. Θα ήθελα στα εστιατόρια να βλέπω να επιστρέφονται κακά πιάτα. Είναι πάρα πολύ μοναχικό να διαμαρτύρομαι εγώ».

65

Μαρία Χαραμή

Δημοσιογράφος και συγγραφέας. Γεννήθηκε στην οδό Σόλωνος, ζει στα σύνορα Ψυχικού και Φιλοθέης. Δεν βγαίνει πια συχνά, γιατί πώς να περπατήσεις με τακούνια σ' αυτά τα πεζοδρόμια!

Aπο τon σ. διοσκουριδη, Φωτο: παντελησ ζερβοσ

> Γεννήθηκα στο Μαιευτήριο Ζερβουδάκη της οδού Σόλωνος και μεγάλωσα στην Καστέλλα του Πειραιά. Θυμάμαι τη λαχτάρα που είχα για δράση. Ήθελα με το μαγικό μου ραβδί να βάλω τάξη και δικαιοσύνη στα πράγματα. Μικρή ήθελα να γίνω ηθοποιός ή μπαλαρίνα. Αν θα μπορούσα τώρα να γυρίσω τώρα πίσω το χρόνο, αυτό που θα άλλαζα θα ήταν να μάθω μπαλέτο.

> Η μαμά μου ακόμα απορεί για το πώς ασχολήθηκα με την κουζίνα. Η αδιαφορία μου για τα οικιακά δεν προοιώνιζε τέτοιες εξελίξεις. Αγάπησα, όμως, έναν σπουδαίο άνδρα με πολλά χαρίσματα. Ωραίο, καλοφαγά, γλεντζέ και μάγειρα αξιώσεων. Με προσέλαβε ως μαρμιτόνι. Το μαρμιτόνι είναι η τελευταία σκάλα στην κλίμακα της μαγειρικής. Μου χάρισε το πρώτο μου βιβλίο μαγειρικής και άρχισα να εξασκούμαι με ζήλο στα διαστήματα της απουσίας του. Έφτιαχνα πολλές φορές το ίδιο φαγητό μέχρι να του το πετύχω τέλεια και να του το παρουσιάσω. Πανίσχυρο κίνητρο ο έρωτας.

> Δύο φαγητά θυμάμαι έντονα: το πρώτο είχε «βλάψει» και τους δικούς μου και ήταν η κρεμ καραμελέ. Έφαγαν αμέτρητους κρόκους αυγών μέχρι να μάθω να την κάνω. Το άλλο ήταν «οι πατάτες της Άννας». Πατάτες κομμένες σε ροδέλες με κρέμα γάλακτος. Μιλάμε για το 1986 με 1987, που μαγείρευαν πολύ με κρέμα γάλακτος. Δεν ξέρω σε τι οφειλόταν αυτό. Απλά, οι κυρίες που μαγείρευαν και ήθελαν να κάνουν τις Ευρωπαίες αυτό είχαν σαν σημάδι, τη χρήση της κρέμας γάλακτος. Πώς έχουμε σήμερα τη ρόκα με την παρμεζάνα και το μπαλσάμικο;

> Από τη μεταπολίτευση και μετά δεν υπήρχαν πολλά βιβλία μαγειρικής. Οι κοπέλες δεν ασχολούνταν με την κουζίνα τους γιατί ήταν ή στις πολιτικές οργανώσεις ή ήταν φεμινίστριες. Άρα, εκ των πραγμάτων απείχαν απ’ όλα αυτά. Εγώ αποφάσισα, επειδή μου άρεσε να γράφω και το μόνο που ήθελα τότε ήταν να μαγειρεύω, να βγάζω βιβλία μαγειρικής.

> Τα media ενθουσιάστηκαν με την ιδέα ότι μια νέα κοπέλα, που δεν είναι και χοντρή, γράφει για τη μαγειρική. Το αντιμετώπισαν σαν φαινόμενο. Το πρώτο κείμενο επ’ αμοιβή δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «ΕΝΑ». Έγραψα αμέσως μετά δύο βιβλία μαγειρικής και μετά με κάλεσε ο Νίκος Σίμος, διευθυντής τότε της «Καθημερινής», και μου έδωσε ένα δίστηλο στην εφημερίδα της Τρίτης. Είναι προς τιμήν τους ότι μετά από λίγο καιρό μου έδωσαν μια σελίδα στο κυριακάτικο φύλλο. Κατάλαβαν ότι εδώ γεννάμε ένα ρεύμα. Είχε και έναν χαρακτήρα προσωπικού ημερολογίου, καθώς ό,τι είχε συμβεί καθόμουνα και το έγραφα στο χαρτί. Το κοινό εξοικειώθηκε με αυτό και το περίμενε.

> Η συναναστροφή με τους μεγάλους σεφ καθώς και με τους μεγάλους κουζινογράφους σού μαθαίνει την τάξη, την πειθαρχεία και το σεβασμό στην ιερότητα της πρώτης ύλης. Από εκεί καταλαβαίνεις τον μεγάλο σεφ. Είναι αυτός που τη μικρή ντομάτα, κι ας έχει ένα σημαδάκι, θα την καθαρίσει και θα τη χρησιμοποιήσει. Ο Φρέντι Ζιραρντέ, για παράδειγμα, που τον γνώρισα αφού είχε συνταξιοδοτηθεί. Με καθήλωσε και μου έφερε δάκρυα στα μάτια. «Αν σε είχα κόρη μου, θα ξαναγύριζα στη μαγειρική. Θες να σε υιοθετήσω;», μου είχε πει. Είναι ο μόνος που έχω φωτογραφία του στο σπίτι. Ο Ζοέλ Ρομπισόν, γιατί είχε ένα μυστικό, όπως και όλοι οι μεγάλοι: το focus. Προαισθάνθηκαν αυτό που θα γίνουν. Όχι για τη δόξα, όχι για τα χρήματα. Αγαπούσαν πραγματικά την κουζίνα. Την υπηρέτησαν ολόψυχα με τρομερή αφοσίωση και με μεγάλες σωματικές θυσίες. Η δουλειά του μάγειρα είναι εξαιρετικά κουραστική. Μια μέρα κάνε ένα τραπέζι για έξι και στο τέλος της ημέρας θα καταλάβεις πόσο σκληρά έχουν εργαστεί αυτοί οι άνθρωποι.

> Ο δημοσιογράφος, ακόμα και όταν ονειρεύεται, είναι ρεπόρτερ. Έχει μια ανακριτική στάση. Μπαίνεις σε ένα μαγαζί και απορείς γιατί έχουν τόσο τα μπισκότα σκύλου, γιατί έχουν αλλάξει τόσο οι τιμές. Όχι από καχυποψία, και παρόλο που κανείς δεν μου έχει δώσει αυτή την εντολή, θεωρώ ότι κάποιους εκπροσωπώ και οφείλω να πάρω μια πληροφορία και να τη μεταφέρω. Όταν είμαι σε ένα μαγαζί, λοιπόν, και αρχίζω τις ερωτήσεις, έρχεται σχεδόν πάντα μια κυρία δίπλα μου και αρχίζει: «Μπράβο! Καλά τους τα λέτε. Ρωτήστε και αυτό για μένα». Αυτό είναι κάτι που καταρχάς με εκπλήσσει και κατά δεύτερον με ευχαριστεί.

> Το κοινό έχει αλλάξει από τη δεκαετία του ’80. Ακόμα δεν είναι αρκετά αυστηρό. Θα ήθελα στα εστιατόρια να βλέπω να επιστρέφονται κακά πιάτα. Είναι πάρα πολύ μοναχικό να διαμαρτύρομαι εγώ. Κάθε εβδομάδα αρνούμαι προσκλήσεις. Όχι γιατί βαριέμαι, αλλά γιατί έχουν δει τόσα τα μάτια μου που ξέρω πια πρόσωπα και πράγματα. Ξέρω εκ προοιμίου πώς θα πάει αυτό το εστιατόριο που προσέλαβε αυτό τον μάγειρα. Δεν θα πάω να νομιμοποιήσω τον κάθε απατεώνα. Θα καθίσω σπίτι μου και θα φάω πατάτες τηγανητές. Το να μην κάνεις τα χατίρια σε κάνει αντιπαθητικό. Το ξέρω, γιατί κι εγώ θέλουν να μου κάνουν τα χατίρια.

> Να μερικές σκέψεις που βοηθάνε τους ανθρώπους όταν μπαίνουν σε ένα πολύ ακριβό μαγαζί. Μη μασάτε με την ακριβή διακόσμηση. Ζητήστε να δείτε την κουζίνα, εκεί που μαγειρεύουν οι άνθρωποι. Τα τετραγωνικά της κουζίνας πρέπει να είναι ανάλογα με τα τετραγωνικά του εστιατορίου. Ένας επιχειρηματίας που επενδύει για να ξιπάσει την πελατεία του με πολυτέλειες και δεν έχει φροντίσει την υποδομή του νομίζω ότι θα φέρει ένα αποτέλεσμα κάτω του μετρίου. Άρα, δεν υπάρχει κανένας λόγος να νιώθουμε άβολα επειδή αυτός ήθελε να φάει τα χρήματα του δανείου σε πολυελαίους και μεταξωτές ταπετσαρίες.

> Η Αθήνα; Ε, την αγαπώ. Έχει περισσότερες ομορφιές απ’ όσες φανταζόμαστε. Η Αθήνα υφίσταται την αναπόφευκτη τραγωδία όλων των μεγαλουπόλεων, στις οποίες οι άνθρωποι κατέφυγαν εξαναγκασμένοι. Εγώ αγαπώ τους ανθρώπους που έμειναν στον τόπο τους. Καταλαβαίνω τον άλλον που έρχεται για να βρει ένα καλύτερο πανεπιστήμιο ή μια δουλειά. Αλλά αυτοί που έρχονται εξαναγκασμένοι στην πόλη τη μισούν. Μπορεί να βολεύονται στην ανωνυμία, μπορεί αυτό να παρέχει ένα μεθυστικό αίσθημα ελευθερίας, αλλά από την άλλη αυτοί αφήνουν τα σκουπίδια. Δεν τους νοιάζει, δεν την πονάνε την πόλη. Έχουν μια καταστροφική στάση απέναντί της.

> Δεν περπατάω πια, γιατί δεν μπορώ όταν φοράω τακούνια. Τα καινούργια πεζοδρόμια για την προστασία του τυφλού δημιούργησαν πολλούς ανάπηρους. Υπάρχει και ένα θέμα ασφάλειας. Μου άρεσε πολύ να κάνω τα ψώνια του σπιτιού στην Ομόνοια. Τώρα τα κάνω τηλεφωνικώς. Πιο πολύ απ’ όλα και πάντα μου άρεσε το Σύνταγμα. Ευτυχώς, ακόμα είναι θαύμα. Υπέροχος δρόμος είναι η οδός Άρνης, παράλληλος μεταξύ Βασιλίσσης Σοφίας και Μιχαλακοπούλου. Τώρα έχω βρεθεί στο προάστιο. Στην αρχή ήμουν πολύ διστακτική. Αλλά εδώ έχω έναν κήπο μεγάλο με τα λαχανικά μου. Μου αρέσει αυτό. Θα δυσκολευόμουν να γυρίσω στο κέντρο.

> Με ενοχλούν ο νεοπλουτισμός και η ξιπασιά… Έβλεπα στο αεροπλάνο δύο ζευγάρια που είχαν πάει στη Γένοβα για να διαλέξουν κότερο. Ήταν δύο ξανθές με κίτρινα, άλουστα, βρόμικα μαλλιά. Να σου χέσω τα λεφτά, κυρία μου. Για έναν άντρα το καταλαβαίνω να μη φροντίζει τον εαυτό του. Αλλά για μια γυναίκα… Λυπήθηκα τους συζύγους στο πάρκινγκ που κουβάλαγαν τις βαλίτσες με τα ψώνια.

> Ναι, υπάρχει ευτυχία. Ένα πολύ γνωστό τραγούδι της τζαζ λέει: «Βρήκε το σπάνιο πουλί στην αυλή του σπιτιού του». Αν θες να τη βρεις καμιά φορά, είναι δίπλα σου. Η Μαρία Χαραμή αρθρογραφεί κάθε Κυριακή στο «Βημαgazino». Τέλη Οκτωβρίου κυκλοφορεί το νέο βιβλίο της «Οι χαρές της ζωής» από τις εκδόσεις Καστανιώτη.

15-21.10.2000

66

foodnews

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Books τζιλ φούλερτον-σμιθ τροφεσ: ολη η αληθεια

μαρκ κρικ η σούπα του κάφκα: η παγκόσμια λογοτεχνία σε 17+1 συνταγές

Εκδόσεις Ψυχογιός Τιμή: €25

Μετάφραση-επίμετρο: Αθηνά Δημητριάδου Σελίδες: 144, τιμή: €15,00

Αναρωτηθήκατε ποτέ πόσα από αυτά που ακούμε καθημερινά για τη διατροφή μας στηρίζονται σε πραγματικά, επιστημονικά τεκμηριωμένα στοιχεία ή σε αστικούς μύθους και λαϊκές σοφίες χωρίς καμία ιατρική βάση; Ποια μπορεί να είναι η πραγματική επίδραση του διαιτολογίου μας στη γονιμότητα, τη λίμπιντο, την εξωτερική εμφάνιση, ακόμα και στη διάρκεια της ζωής μας; Αυτές και ακόμα περισσότερες απορίες αποπειράται να λύσει το αποκαλυπτικό βιβλίο της Τζιλ Φούλερτον-Σμιθ Τροφές: Όλη η αλήθεια που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ψυχογιός. Ένα χρήσιμο «εγχειρίδιο διατροφής» που αποκωδικοποιεί τη γαστρονομική γνώση, δίνοντάς μας χρήσιμες και κυρίως επιστημονικά έγκυρες συμβουλές που θα αλλάξουν τη ζωή μας!

Ο Λονδρέζος φωτογράφοςσυγγραφέας Μαρκ Κρικ στο πρώτο του βιβλίο δημιουργεί ένα μενού ασκήσεων ύφους, όπου 17 διάσημοι συγγραφείς όπως ο Φραντς Κάφκα, η Τζέιν Όστεν, ο Ρέιμοντ Τσάντλερ και άλλοι παραλληλίζονται με ισόποσες περιπετειώδεις συνταγές. Θα λατρέψετε το «Η Σούπα του Κάφκα», είτε ανήκετε στη συμπαθή τάξη των βιβλιοφάγων, είτε ανήκετε σε αυτή των… παμφάγων!

Όλες οι φωτογραφίες του αφιερώματος είναι του φωτογράφου Μάκος και υπάρχουν στο βιβλίο Η Ελένη Ψυχούλη «μαγειρεύει»ν - 26 Σεφ σε 26 Λεπτά, εκδόσεις Φερενίκη. Ευχαριστούμε θερμά για την ευγενική παραχώρησή τους.

Info ΜΑΣΤΙΧΙΑ Η ποτοποιία Σιαφάκας εδώ και τρεις γενιές (από το 1927) παρασκευάζει το μοναδικό ελληνικό λικέρ μαστίχας από το «δάκρυ» του μαστιχόδεντρου. Απολαύστε το σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, δροσερό, ακόμα και λίγο παγωμένο (σφηνάκι) με παγάκια ή τριμμένο πάγο, με διάφορους χυμούς, με τόνικ, με σόδα ή όπως ταιριάζει με το γούστο σας.

210 9420102

SIMPLY BURGERS Η γνωστή αλυσίδα Simply Burgers άνοιξε νέο κατάστημα στο Πασαλιμάνι (Σωτήρος Διός 48, 210 4171355). Αν έχετε δοκιμάσει τα Simply Burgers, τότε θα γνωρίζετε ότι πρόκειται για μπιφτέκια από 100% φρέσκο, επιλεγμένο μοσχαρίσιο κιμά που συνοδεύονται με πατάτες country style - το Godfather και το Cowboy είναι από τα πιο δημοφιλή. Μη διστάσετε να δοκιμάσετε και άλλες γεύσεις, όπως τα Chicken Strips, δηλαδή φρέσκο κοτόπουλο βουτηγμένο σε ειδικό γευστικό μείγμα πανέ, σαλάτα Malibu με κοτόπουλο στη σχάρα ή Bacon Mushroom Quesadilla, δηλαδή αραβική πίτα με γέμιση τυριού, σερβιρισμένη με sour cream και Pico di Gallo σε μπολάκι. www.simplyburgers.gr

τη σοκολάτα και μας παρουσιάζουν μια ποικιλία γεύσεων. Χαλαρώνουμε λοιπόν στους άνετους καναπέδες και απολαμβάνουμε ένα grande classic freddo, μια γεύση γεμάτη σοκολάτα και αφρόγαλα, αν η μέρα είναι ζεστή, ενώ εάν πέσει η θερμοκρασία προτιμάμε μια κούπα σοκολάτα και επιλέγουμε μεταξύ πολλών γεύσεων: μόκα, baileys, βιενουά, με πορτοκάλι, ακόμα και ρούμι με μπαχαρικά. Εκτός από τα ροφήματα μπορούμε να δοκιμάσουμε τη μοναδική σοκολατίνα με βάση από μπισκότο Oreo ή το σπέσιαλ προφιτερόλ με τα αφράτα σου και την πλούσια σος σοκολάτας. www.flocafe.gr

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ-ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ Γ.Μ. ΣΑΛΕΜΗΣ ΜΙΑΟΥΛΗ 50, ΜΟΣΧΑΤΟ, ΤΗΛ.: 210 9420102 Θα την βρείτε στα σούπερ μάρκετ Γαλαξίας και στα cash & carry MAKRO και METRO ...και οικονομική λύση για τους φανατικούς της μαστίχας και επαγγελματίες, συσκευασία 1,5 λίτρου

FLOCAFE

Τα Flocafé αυτή την εποχή χρησιμοποιούν ως βάση

CELLIER

Τα εκλεκτά καταστήματα Cellier ανήκουν στη γνωστή εταιρεία ΓΕΝΚΑ. Εκτός από τις κάβες της αλυσίδας, που υπάρχουν σε διάφορα σημεία στην Αθήνα και στη Μύκονο, υπάρχει το εστιατόριο Cellier Le Bistrot αλλά και το πολύ δραστήριο Cellier Wine Club, που τακτικά διοργανώνει για τα μέλη του όμορφες οινικές εκδηλώσεις σε επιλεγμένους χώρους, με πολύ ενδιαφέροντα θέματα από τον ελληνικό και τον ξένο αμπελώνα. Την Κυριακή που μας πέρασε έγινε με μεγάλη επιτυχία η ετήσια εκδήλωση GENKA Wine Fair, στο πλαίσιο της οποίας 17 κορυφαίοι παραγωγοί από όλο τον κόσμο παρουσίασαν τα καλύτερα κρασιά, κονιάκ και σαμπάνιες των οίκων τους. Η εκδήλωση έγινε και φέτος στο ξενοδοχείο Athens Hilton και είχε μεγάλη συμμετοχή από επαγγελματίες, καθώς και από μέλη του οινόφιλου κοινού. www.cellier.gr

Ç

ãå Áè ôç ýó Þí ò ç áò

67

Ðïý èá öÜìå áðüøå; Όλες οι νύχτες του χειμώνα δεν είναι αρκετές για να δοκιμάσετε τι κρύβουν τα μενού των εστιατορίων της πόλης. Η LifO διάλεξε και σας προτείνει.

bar-restaurants } Aleria

Μ. Αλεξάνδρου 57, Μεταξουργείο, 210 5222633.

Δημιουργική ελληνική κουζίνα με έξυπνα στοιχεία. Δευτέρα με Σάββατο από τις 21:00, 1:30. €20-35

} Aliαrman

Σωφρονίου 2, Γκάζι, 210 3426322.

Ελαφριά κουζίνα με αναφορές Μεσογείου. Μουσικές έθνικ και τζαζ. Και για ποτό. €15-25

} Almaz

Τριπτολέμου 12, Γκάζι, 2103474763. Ποπ, fun διακόσμηση, ανανεωμένες γεύσεις με street food από όλο τον κόσμο. Και live κάθε Κυριακή. €20-30

} APOLIS

Άλσος Αγ. Δημητρίου, Πετρούπολη, 210 5060000. Ανανεωμένο, υπέρκομψό στα μαύρα, με την καλύτερη θέα στην Αθήνα και «ανοιχτή» μεσο-

γειακή κουζίνα.

} Bacaro

Σοφοκλέους 1, Ιστορικό Κέντρο, 210 3211882.

Όμορφος χώρος με αίθριο. Ιταλο-μεσογειακές επιλογές και δυνατή μπάρα. €20-45

} Bandoneon (el)

Βιργ. Μπενάκη 7, Πλ. Μεταξουργείου, 210 5224346.

Το αυθεντικό αργεντίνικο εστιατόριο της Αθήνας. Τέλειο κρέας και tango. Κυριακή μόνο για ποτό και χορό. €25-40

} Baraonda

Τσόχα 43, Αμπελόκηποι, 2106444308, 210 6441778.

Bar-restaurant με mainstream διαθέσεις και τάσεις πολυτέλειας. Γκουρμέ κουζίνα από τον Μιχάλη Ντουνέτα. €50+

} BIG APPLE

Σκουφά 69, Κολωνάκι, 210 3643820.

Νεοϋoρκέζικο σκηνικό και κουζίνα με μεσογειακές και αμερικανικές γεύσεις. € 25-35

} BIG APPLE SOUTH

Παλαιά Λεωφόρος Ποσειδώνος 1 & Μωραϊτίνη 3, Δέλτα Φαλήρου, 210 9485190.

Το γνωστό στέκι του Κολωνακίου εξαπλώνεται στη θάλασσα με την ίδια ποιότητα. €25-35

} BLACK DUCK

Χρήστου Λαδά 9Α, 210 3234760.

Καλλιτεχνικός πολυχώρος που συνδυάζει τέσσερα σε ένα. Και καφέ και εστιατόριο και μπαρ και γκαλερί.

} BRACHERA

Πλ. Αβυσσηνίας 3, Μοναστηράκι, 2103217202.

Γευστική κουζίνα από παραδοσιακές ελληνικές και μεσογειακές συνταγές του σεφ Παναγιώτη Ζήκου και υπέροχη θέα στην Ακρόπολη. Κάθε βράδυ από τις 20:00.

} CAFÉ TABAC

Λητούς 11, Βουλιαγμένη, 210 8929160.

Υπερπολυτελές, στο ξενοδοχείο The Margi, υψηλής αισθητικής μεσογειακή κουζίνα και υπέροχο high class lounge bar.

} CANTEEN

Ιάκχου και Ευμολπιδών, Γκάζι, 210 3451508.

Μεσογειακό φαγητό, μίνιμαλ χώρος και πολλές freestyle μουσικές από τα παιδιά του Soul.

} CHE BUENOS AIRES Αγ.Δημητρίου 13,Ψυρρή, 210 3239063.

Με αργεντίνικο αέρα σε όλα του, από την κουζίνα του μέχρι τα ποτά. Και με διάθεση και χορό για tango. €35-45

} DIRTY GINGER

Τριπτολέμου 46 & Περσεφόνης, 210 3423809.

Όλα στα κάρβουνα και δημιουργικά. Μεγάλη ποικιλία γεύσεων στη χαρούμενη κλειστή αυλή του και μια δυνατή μπάρα για όλες τις απαιτήσεις.

} DIVANI PALACE ACROPOLIS SECRET

Παρθενώνος 19-25, 210 9280100.

Ένα απίθανο roof top bar restaurant με απίθανη θέα στον Παρθενώνα και κουζίνα με ελληνικές και διεθνείς γεύσεις και δροσερά κοκτέιλ.

} ΕΝ ΑΙΘΡΙΑ

Βρυούλων 4, Πλ. Ν. Φιλαδέλφειας, 210 2582751

Zεστός χώρος που ξεχειλίζει δημιουργικότητα. Όλη μέρα για καφέ, φαγητό, ποτό και έθνικ μουσική.

} HELL’S KITCHEN

Κλεισθένους 13, πλ.Κοτζιά, 210 5241555.

Νέες προτάσεις, ίδια ποιότητα στην κουζίνα και urban χώρος για όλες τις ώρες. Κάνει και ντελιβερι. €7-20

} LE PETIT SOMMELIER

Ζαΐμη 6 και Δήμητρος, Π. Φάληρο, 210 9842344.

Wine bar restaurant με μια πλήρη κάρτα μενού και υπέροχο κατάλογο κρασιών. €20-25

} LIS

Μεταξά & Ζησιμοπούλου 12, Γλυφάδα, 210 8941871.

Μεσογειακή κουζίνα με εκλεκτά πιάτα. Mainstream lounge ρυθμοί από γνωστούς DJs της πόλης.

} Malvazia

Αγαθημέρου 3, Ρουφ, 210 3417010.

Μεσαιωνικό στυλ βασισμένο στην πέτρα. Ανοίγει την αυλή του και υπό το φως των κεριών γίνεται ακόμη πιο ατμοσφαιρικό, ενώ ο σεφ του Γιώργος Ξυνός μάς προτείνει «υψηλή» ελληνική δημιουργική κουζίνα. €30-40

} MAMACA’S

Περσεφόνης 39, Γκάζι, 210 3464984.

Μεσογειακή κουζίνα σε λευκές αποχρώσεις και lounge μουσικές που θυμίζουν έντονα καλοκαίρι σε νησί.

} MATARoA

Ιεράς Οδού και Κεραμεικού 116, Κεραμεικός, 210 3428312, 6983409997.

Νέα άφιξη με υπέροχη ταράτσα που κοιτάει στην Ακρόπολη, μεγάλη μπάρα, απίθανα κοκτέιλ και λεπτές μεσογειακές γεύσεις.

} Μέλι

Εθν. Αντιστάσεως 4 Καισαριανή, 210 7560000.

Φιλόξενο περιβάλλον, γεύσεις ελ-

68

15-21.10.2009

Cibus ληνικής κουζίνας με τη συνοδεία ωραίας μουσικής. €20-25

} META’S

Φρύνης 1-3, Παγκράτι, 210 7010300

Γλυκό ντεκόρ με μπορντό πινελιές. Μαγειρευτά της κυρίας Μέτας το μεσημέρι, και ποτό στη μπάρα το βράδυ. Άψογα όλα!

} MOJITO BAY

Παραλία Λομπάρδας, Αγία Μαρίνα, 33ο χλμ. ΑθηνώνΣουνίου, 22910 78950

Μεσογειακές απολαύσεις με ethnic πινελιές υψηλών προδιαγραφών σε εξωτικό χώρο και το καλοκαίρι κρατάει για πάντα.

} NARKISSOS HALL Αγ. Κωνσταντίνου 52, 210 2138366.

Ποιοτικές βραδιές άφθονης διασκέδασης με εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων και ποτών καθώς και μουσικής. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο και για επαγγελματικά γεύματα.

} Pecora Nera

Aλεξάνδρεια κοκτέιλ, συντροφιά με ethnic μουσικες. €15-30

} SOCIETY

Κολοκοτρώνη 6, 210 3230445

Κλασικά και μεσογειακά πιάτα και ξεχωριστές βραδιές. Κάθε Δευτέρα βραδιά οινογνωσίας με live jazz και κάθε Πέμπτη tango.

} SOHO

Βουτάδων 54Β, Γκάζι, 210 3422663.

Ένα bar-restaurant για όλες τις ώρες της μέρας στην πιο πολυσύχναστη πλατεία της Αθήνας.

Mε κουζίνα κυρίως μεσογειακή και λαχταριστές προτάσεις.

} SOSIALISTA

Τριπτολέμου 33, Γκάζι, 210 3474733.

Βιομηχανικός χώρος που, εκτός από τη μεσογειακή και ιταλική κουζίνα από τον chef Φώτη Κουτάντου, προσφέρει και απολαυστικά cocktails με electronica, pop και rock. €20-25

} STAGE

Σεβαστουπόλεως 158, Αμπελόκηποι, 210 6914183.

Λ. Ποσειδώνος 77 & Α. Παπανδρέου 4, Γλυφάδα, 210 8940838.

Καλό φαγητό τρατορίας με εκλεπτυσμένες παρεμβάσεις.

Celebrity owner ο Φίλιππος Σοφιανός. €20-29

Το πρώην Βayou μετονομάστηκε και σερβίρει μεσογειακό φαγητό υπό τη συνοδεία ροκ και τζαζ μουσικών. €36-42

} Prosopa

Ιερά Οδός & Κων/πόλεως 84, Ρουφ, 210 3413433.

Καλλιτεχνικά, μικρά ξενύχτια στο πεζοδρόμιο απέναντι από τις ράγες του τρένου. Ανάλαφρη κουζίνα με βάση τη Μεσόγειο. €25-30

} ΡΙΝΟΚΕΡΩΣ

Ιπποκράτους 40 & Διδότου, 210 3389877.

Στον 1ο όροφο, αγαπάει τις απλές μεσογειακές γεύσεις, ενώ του αρέσουν τα πρωτότυπα κοκτέιλ και το καλό κρασί. Από το μεσημέρι.

} ROBIN’S HOOD

Βασ. Γεωργίου 34, Χαλάνδρι, 210 6834907, 210 6812840.

Κλασικό σημείο στα ΒΠ. Η κουζίνα μεσογειακή με highlights το ριζότο και τα ζουμερά steaks. € 28-35

} ROCK’N’ROLL

Λουκιανού 6, Κολωνάκι, 210 7217127

Διαχρονικό μαγαζί που ενώνει το ροκ, την καλή κουζίνα και αξέχαστες βραδιές σε μια ατελείωτη μπάρα.

} SALERO

Βαλτετσίου 51, Εξάρχεια,2103813358.

Σαλάτες, tapas, ιβηρο-μεσογειακές προτάσεις και πανέμορφα

Αθήρι

} ΤΙΚΙ ATHENS

Φαλήρου 15, Μακρυγιάννη, 210 9236208

Ένα εξωτικό μπαρ-εστιατόριο που αγαπάει τα ‘50s και τα ‘60s. Πρωτότυπα κοκτέιλ. Ιδανικό για ατμοσφαιρικό δείπνο.

ελληνική κουζίνα } ΑθΗρι

Πλαταιών 15, Κεραμεικός, 210 3462983.

Ελληνικές γεύσεις σε νεοκλασικό περίγυρο διά χειρός σεφ Αλέξανδρου Καρδάση. Ανοικτά κάθε μέρα. Σ/Κ και μεσημέρι. €20-25

} ΑΝΤΙΠΕΙΝΑ

Συγγρού 138 (δίπλα στην Πάντειο), 210 9291001

Με ελληνικές γεύσεις αλλά έμφαση στην Κρήτη και τη φιλοξενία της. Παραμένουν ανοιχτά μέχρι αργά το βράδυ και ενίοτε με ζωντανή μουσική.

} ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ (ΤΟ)

Έβρου 40, Αμπελόκηποι, 210 7776096, 2107777742.

Θεσμικής αξίας ταβέρνα-εστιατόριο. Γεύσεις της μαμάς σε μαγειρευτά φαγητά και άλλα. €18-22

Avalon

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Αντίπεινα

} Βασιλαινας (ο)

Αιτωλικού 72, Πειραιάς, 210 4612457.

Γεύσεις ψαγμένες τόσο στο κρέας όσο και στο ψάρι. Νεοπαραδοσιακό ντεκόρ. Πλήρες μενού με €30.

} βεργινα-αχιλλεας Βαλτετσίου 58, 210 3302933.

Τραπεζάκια στον πεζόδρομο και μια βιτρίνα κατάμεστη με ελληνικές γεύσεις σε προσιτές τιμές. €12-15

} Γιαντες

Βαλτετσίου 44, Εξάρχεια, 210 3301369.

Μίνιμαλ χώρος με άποψη. Ένα μέρος της θρυλικής αυλής σκεπάστηκε. Τα περισσότερα προϊόντα είναι βιολογικά. Και νόστιμα. €16-30

} Γιορτη Μπαξεβανη

Τέρμα Ιεράς Οδού, Μονή Δαφνίου, 210 5326163.

Κιόσκι-μονοκατοικία με πλημμύρα λευκού χρώματος. Παραδοσιακά εδέσματα, με κοσμοπολίτικο ραφινάρισμα. Και νοστιμιές από ξυλόφουρνο. €14-28

} ΓΚΑΛΕΡΙ ΤΟΥ ΜΕΖΕ Δημοσθένους 18 και Μ. Αλεξάνδρου, 210 5720047-8.

Συνδυάζει το παραδοσιακό φαγητό με ξεχωριστές οινολογικές προτάσεις.

} Δαφνη

Μ. Αλεξάνδρου 86, Μπουρνάζι, 210 5773721.

Παραπάνω από αξιόλογη παρουσία στα δυτικά. Καλά μαγειρευτά και ψαγμένα κρεατικά. €15-20

} ΕΠΙΟΥΣΙΟΣ

Καραϊσκάκη & Χρηστοκοπίδου 7,Ψυρρή, 6942500328.

Ελληνική κουζίνα με μεγάλη ποικιλία σε ψητά, το καθένα με ξεχωριστή σος. Special πιάτα κυνηγιού και ιδιαίτερα πιάτα ζυμαρικών €15-20

} JIMAS GINGER

Δορυλαίου 10-12, πλ. Μαβίλη, 210 6451169.

Πλούσια χορταστικά πιάτα εκλεκτής παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και όμορφα μαγειρευτά που φέρνουν στο νου οικογενειακή θαλπωρή σε μοντέρνο χώρο.

} ΚΑΛΛΙΣΤΗ ΓΕΥΣΙΣ

Ασκληπιού 137, Νεάπολη, 210 6453179.

Ανανεώθηκε πλήρως και με τον καλύτερο τρόπο αλλά η πολιτική του ίδια σε θέματα ποιότητας και τιμής, €25-30

Μανιτάρια

70

15-21.10.2009

} ΚΑΛΝΤΕΡΙΜΙ

} ΣερΑλια

Αιόλου 68α, Στοά Δημητρακοπούλου, 210 3210049.

Βας Δίπλα 2 & Θεόγνιδος, Συγγρού, 210 9316941

Μοναδική σιφνέικη κουζίνα. Τραγανοί ρεβυθοκεφτέδες, φρέσκο ψάρι και γλυκιά αμυγδαλόπιτα. €25-28

Οικείο και φιλικό περιβάλλον που θυμίζει παλιά Αθήνα με μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών με φρεσκότατα υλικά.

} SMALL TALK

} ΚΑΡΔΑΜΟ

Ναϊάδων 2 και Αντήνορος, Παγκράτι, 210 7222607.

Εθν. Στρατού 17 και Ευελπίδων, Άνω Κηφισιά, 210 6233530.

Προσεγμένη ελληνική κουζίνα, φιλική διάθεση και σούπερ τιμές που έχουν κατακτήσει τα βόρεια προάστια.

Bacaro

Κωνσταντινουπόλεως 104, Γκάζι, 210 3410107

Αμύντα 2, Πλ. Προσκόπων (έναντι αγάλματος Τρούμαν), Παγκράτι, 210 7222167.

Λιτός χώρος με πρωτότυπο ντεκόρ. Ιδιαίτερες γεύσεις ελληνικής κουζίνας και «ψαγμένη» ποικιλία κρασιών. €17-22

Αυθεντική κρητική κουζίνα σε ευχάριστα minimal διακοσμητικό πλαίσιο. Οι πρώτες ύλες έρχονται απευθείας από το νησί. €20-35

} ΤΟ ΜΕΡΑΚΙ ΤΗΣ ΜΠΗΛΙΩΣ

Χαλδείας 34, Ελληνικό, 210 9616665

} ΚΑΡΣΙ

Barbalazaros

Από την ποιοτική κουζίνα του περνάει όλη η Ελλάδα και η κάβα του είναι εκλεκτή. Για μεγάλες παρέες και όχι μόνο.

Ορφέως 34 και Ικαριέων, Γκάζι, 210 3477833.

Κολοκοτρώνη 3, Σύνταγμα, 210 3232482.

Σαν μια δροσερή σπιτική αυλή γεμάτη παραδοσιακές μυρωδιές και γεύσεις. €15-22

Από το 1960. Γνήσια μαγειρευτά, όπως επίσης φιλέτα και φρέσκα ψάρια. €14-25

} T PALACE

} ΚΟΥΒΕΛΟΣ

Bασίλαινας

Θυμίζει εξοχή και έχει πιάτα παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας από εκλεκτά προϊόντα.

} ΚΡΑΣΟΠΟΥΛΙΟ ΤΟΥ ΚΟΚΚΟΡΑ

Ελληνική σπιτική κουζίνα με έμφαση στα φρέσκα ψάρια. Η διακόσμηση θυμίζει Κύθηρα.

hip ταβέρνες China Town

Το αδελφάκι της «Σχάρας» ψηφίζει φανατικά το κρέας στο κέντρο. €15-18

} ΜΕΛΙΛΩΤΟΣ

} CUCINA POVERA

Ξενοφώντος 15α , Αθήνα, 210 3222458

Ευφορίωνος 13, Καλλιμάρμαρο, 210 7566008.

Όμορφη δημιουργική κουζίνα και ελληνικές γεύσεις με άποψη στο κέντρο της Αθήνας. Must και τα γλυκά του. Κάνει και delivery.

Ο σομελιέ Γιάννης Καϋμενάκης & ο σεφ Μάνος Ζουρνα-τζής ενώνουν τις δυνάμεις τους σε έναν οικείο ανάλαφρο χώρο. Κουζίνα εμπνεόμενη από εποχιακά προϊόντα. Κυριακή κλειστά.

} ΜΙΝΙΑΤΟΥΡΑ

Μαγειρευτά εξαιρετικά με φρέσκα εποχιακά υλικά. Το μενού αλλάζει καθημερινά.

Fish Bar

} Barba lazaros

Ζησιμοπούλου 24Α, Π. Φάληρο, 210 9403003.

Πεϊνιρλί έξοχο. Ζωντανή μουσική το σαββατοκύριακο. €15-22

} ΠΑΛΙΑ ΓΕΙΤΟΝΙΑ

Αν. Ζίννη 29-31, Κουκάκι, ΦΙΞ, 210 9220583.

} Γιανταης

Από τις 12:30 το μεσημέρι με σπιτικό φαγητό, φρέσκια μπύρα και κοκτέιλ. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο ελληνική ζωντανή μουσική.

Λεωνίδου 31&Γιατράκου, Μεταξουργείο, 210 5238 812.

Μίνιμαλ περιβάλλον. Ζωντανή μουσική κάποια βράδια. Ελληνικές γεύσεις. €15-30

} Παπαδακης

Βουκουρεστίου 47 και Φωκυλίδου 15, Κολωνάκι, 210 3608621.

} Αγορα THΣ ΑΔΡΙΑΝΟΥ

Αδριανού 31, 210 3250096.

Ελληνική κουζίνα δημιουργική στις λεπτομέρειες και πολύ καλή στις γεύσεις.

Ρόμβης 21, 210 3233459

Η ποιότητα συναντά την ιδιορρυθμία με έντονα ελληνικές γεύσεις αλλά και πιο κοσμοπολίτικες επιλογές. €40-50

Ιάκχου 30, 210 3477067.

Περιβάλλον αστικού σπιτιού, κλασική ελληνική κουζίνα με πιάτα ημέρας αλλά και ποικιλία μεζέδων. €18-20

Πυθαγόρα 1 και Λ. Γαλατσίου, Γαλάτσι, 210 2924458

Β.Γεωργίου 3,Σύνταγμα, 210 3222210.

} ΤΣΙΡΙΓΟ

Καραϊσκάκη και Αισώπου 4, Ψυρρή, 210 3211565/051.

} ΛΕΥΚΕΣ

Ελληνική κουζίνα με ανάλαφρες μεσογειακές και πολίτικες επιρροές. Λέει όχι στα τηγανητά και ξεχωρίζει. Έχει από τις καλύτερες γαριδομακαρονάδες της Αθήνας.

} ΤΟ ΧΟΝΤΡΟ ΜΠΙΖΕΛΙ

} Κεντρικον

Γεν. Κολοκοτρώνη 66, Κουκάκι, 210 9221183.

Δημιουργική κουζίνα από τον Σωτήρη Ευαγγέλου σε περιβάλλον με άποψη. Must τα 50 διαφορετικά κοκτέιλ του. €40-45

} TIRBOUSON

} Κατσουρμπος

Ακτή Θεμιστοκλέους 40, Φρεαττύδα, 210 4510400, 210 4510111.

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

} ΘΕΛΗΣΕΙΣ (OI) Γκαλερί του μεζέ

Πετυχημένη μετεγγραφή από την Πάρο. Υπόλευκα τα πάντα και προσεγμένη ελληνική κουζίνα αξιώσεων. €40-60

Ιάκχου 5, Γκάζι, 210 3456909.

Ανοιχτή κουζίνα με γεύσεις από όλο τον κόσμο, και ποικιλία στα πιάτα ημέρας.

} ΚΑΝΕΛΛΑ

Κων/πόλεως 70 και Ευμολπιδών, Γκάζι, 210 3476320.

} ΡΟΖΑΛΙΑ

Μοντέρνα παραδοσιακή κουζίνα με μυστικό τη σωστή χρήση μπαχαρικών.

Βαλτετσίου 58, 210 3202933.

Σ’ έναν ωραίο κήπο που θερμαίνεται το χειμώνα σερβίρονται φρέσκα κρέατα και ψαρικά.

Highlight ο δίσκος με τα 16 ορεκτικά. €12-15

} ΚΟΥΚΛΑΚΙ (TO)

Παπανικολή 88, Χαλάνδρι, 210 6818710.

Γιάντες

Πασίγνωστη για το παιχνιδιάρικο και «πονηρό» της ύφος μοντέρνα

72

15-21.10.2009

Ηard Rock Cafe ταβέρνα με θεματικό μενού.

} Λιαστη ντοματα

Αγαμέμνονος 23, Χολαργός, 210 6543033.

Ντεκόρ μοντέρνας ταβέρνας. Πολύ καλό φαγητό, κρητικής έμπνευσης κυρίως. €15-30

} ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ (ΤΑ)

Υμηττού 26 & Ελ. Βενιζέλου, Χολαργός, 210 6548243, 210 6547072.

Με πλήρη ποικιλία από μαγειρευτά μέχρι ψητά στη σχάρα. Έμφαση στα μανιτάρια. Και delivery. €13-15

} MINI SIZE

Κωνσταντινουπόλεως 26, Ταύρος, 210 3424704.

Από την ομάδα του Prosopa, μια δημιουργική ταβέρνα με σπουδαίες προτάσεις. €15-20

} Μονο

Π. Μπενιζέλου 4Γ, Πλάκα, 210 3226711.

Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις σε πανέμορφο μίνιμαλ χώρο. Καθημερινά από τις 8:00 π.μ.

} πιπερι (to)

Εθνάρχου Μακαρίου 15, Καισαριανή, 210 7217259.

Μεζεδοπωλείο ελληνικών και μεσογειακών γεύσεων. Κλασικά μοντέρνο ντεκόρ. €15-22

} Πιπερια

Αγγ. Σικελιάνου 8 & Αδριανείου, Ν. Ψυχικό, 210 6729114, 210 6728438.

Καλαίσθητο. Μεζέδες και πιάτα με αύρα θαλασσινή. €15-30

} ΡΙΦΙΦΙ

Εμ. Μπενάκη 69 Α & Βαλτετσίου, Εξάρχεια, 210 3300237

Ελληνικές γεύσεις και ωραίο περιβάλλον σε έναν από τους πιο buzzing δρόμους της Αθήνας. €18-24

} SCALA VINOTECA

Σίνα 50 και Αναγνωστοπούλου, 210 3610041.

Nέο στέκι για τους λάτρεις του κρασιού και του ποιοτικού ελληνο-μεσογειακού φαγητού. Ετικέτες από όλο τον κόσμο και χαμηλές τιμές. Μενού από τον Χριστόφορο Πέσκια.

} Σκουφιας

Μεγάλου Βασιλείου 50, Ρουφ, 210 3412 252/ Λόντου 4, Εξάρχεια, 210 3828 206.

Κουζίνα επηρεασμένη κυρίως από την Κρήτη, αλλά και εξαιρετικοί μεζέδες. €10-17

} Τζιτζικας και Μερμηγκας

Πλ. Παπαδιαμάντη 4, Άνω Πατήσια, 210 2232376 / Αγ. Γεωργίου & Αισχύλου 26,

Jaipur Palace

Iστιοπλοϊκός Χαλάνδρι, 210 6810529 / Μητροπόλεως 12-14, Σύνταγμα, 210 3247607. Δροσίνη 12-14, Κηφισιά, 210 6230080.

Αναφορές σε παλιό μπακάλικο και κατάλογος κλασικών και νεωτεριστικών μεζέδων, που αλλάζει συχνά. €15-22

} VIA SKOYFA

Σκουφά 56, 210 3636863.

Πιο κεντρικά δεν γίνεται. Με δυνατό καφέ για τα πρωινά και ελληνικά και διεθνή πιάτα. Και delivery. €17-22

} WHISPERS OF WINE

Aγ. Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι, 210 6179051

Ρετρό στοιχεία σε σύγχρονο design, μεσογειακές γεύσεις και εκτενέστατο wine list. €30-35

ψάρι } Βαρουλκο

Πειραιώς 80, Γκάζι-Ομόνοια, 210 5228400.

Ψάρι και τα θαλασσινά δια χειρός του Λευτέρη Λαζάρου. €40-70

} BARΜΠΟΥΝΑΚΙ

Βασ. Κωνσταντίνου 2, πλ. Σταδίου, Καλλιμάρμαρο, 210 7011753, 6932515011.

Για μικρά πλην τίμια ψαράκια και άλλες λιχουδιές για ούζο σε νησιώτικο διάκοσμο.

} FISH BAR

Μηλιώνη 4, Κολωνάκι, 210 3616 098, 210 3616 546. Ζησιμοπούλου 2, Γλυφάδα, 210 9680100, 6974909710

Σοφιστικέ ντεκόρ, καλομελετημένο μενού με βάση τη θάλασσα και πασπάλισμα ελληνικής διασκέδασης. €25-35

} ΘΑΛΑSEA

Πλ. Φιλομούσου Εταιρίας 1, Πλάκα, 210 3210005.

Οι καλύτεροι αστακοί της Αμερικής σε τιμή σούπερ. Δευτέρα κλειστά. Κυριακή από το μεσημέρι μέχρι τις 10. Καθημερινα 5-2 μ.μ.

} θαλαττα

Βίτωνος 5 (από Πειραιώς 105), Γκάζι, 210 3464204.

Δημιουργικοί με την καλή έννοια. Σκεπτόμενο ψάρι και μεγάλη ποικιλία ωμών ψαρικών. €35-45

} Ιθακη

Απόλλωνος 28, Λαιμός Βουλιαγμένης, 210 8963747, 210 8963739.

Θέα μαγική. Ψάρι φτιαγμένο απλά αλλά πολύ καλά. Ακριβό. €45-65

} Ιστιοπλοϊκος

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Jackson Hall Σικάτο. Μην το μπερδέψετε με το ομώνυμο καφέ-μπαρ από πάνω. €35-45

} καλντερα

Λεωφ.Ποσειδώνος 54, Π. Φάληρπ, 210 9829647, 210 9839636.

Έμφαση στο καλό ψάρι αλλά και άλλες επιλογές. Σκηνικό που παραπέμπει άμεσα σε αιγαίοπελαγίτικο νησί. €25-40

} ΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΛΩΡΗΣ Αγησιλάου 71, Κεραμεικός, 210 3460488.

Μεζέδες με αεράκι θάλασσας σε μια μοντέρνας αισθητικής ψαροταβέρνα. Παρασκευοσάββατο αλλά και Κυριακή μεσημέρι. €15-22

} Μπουγιαμπες

Ζησιμοπούλου 28, Αμφιθέα, 210 9419082, 210 9425203.

Το βασίλειο της καλής ψαρόσουπας. Και στο ψάρι δεν πάνε πίσω. €27-40

} ΡΕΣΠΕΝΤΖΑ

Ευμολπιδών 24, Γκάζι, 210 3414140

Με θαλασσινό αεράκι και όνομα, τρία επίπεδα για κάθε γούστο, υπέροχη θέα και μια ταράτσα που θα παραμείνει ανοιχτή όλο το χειμώνα. Το μεγάλο ψάρι βασιλεύει!

} ΨΑΡΩΜΑ

Σωκράτους 23, Χαλάνδρι, 210 6839348.

Χαρακτήρας και ζεστασιά γειτονιάς, ψαρομεζέδες και φρέσκο ψάρι που κλέβουν την παράσταση.

} ΨΑΡΑΚΙ

Λ. Ποσειδώνος 15, Βουλιαγμένη, 210 8962215.

Το θαλασσινό αδελφάκι της διάσημης Σχάρας σερβίρει μόνο ψάρι και προσφέρει λιτά πιάτα με δυνατές γεύσεις. €15-20

μοντέρνες μπριζόλες } BAR.B.Q

Ελ. Βενιζέλου 46, Ν. Σμύρνη, 210 9319675.

Ό,τι πρέπει για του λάτρεις του κρέατος. Μαγειρεύει μπροστά στα μάτια μας λαχταριστές συνταγές με βάση το κρέας από όλο τον κόσμο.

} BLUEFIELD BURGER Αγγελοπούλου 3, Ν. Ψυχικό, 210 6777739.

Αμερικάνικα burgers υψηλών προδιαγραφών με μεγάλη ποικιλία γεύσεων και τιμές σούπερ.

Ακτή Μικρολίμανου, Πειραιάς, 210 4134084, 210 4134085.

Κεντρικόν

Suzanna

74

15-21.10.2009

} FAT-A-OLA

«απλά» burgers!

Δεκελέων 1Α, 210 3461392.

} ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΤΑ

Μοντέρνα σουβλακερί στο Γκάζι που δεν αρκείται μόνο στα σουβλάκια αλλά έχει όλα τα καλά σε σχέση με το κρέας.

Μεγ. Αλεξάνδρου 74, Ν. Σμύρνη, 210 9313108, Εθνάρχου Μακαρίου 15, Καισαριανή, 210 7217259.

} ΚΑΡΒΟΥΝΟ ΚΑΙ ΣΧΑΡΑ

Τα πάντα στη σχάρα και στη σούβλα με νοσταλγικές γεύσεις που θυμάσαι για καιρό μετά.

Φιλοποιμένος 7, Βαρβάκειος, 210 3215300, 210 3216300.

Ζουμερά σουβλάκια και παϊδάκια όλο το24ωρο, στη σχάρα φυσικά. Συνιστάται ανεπιφύλακτα σε όσους αγαπούν το κρέας.

} Σχαρα Λεών Τσιπουράδικο

Μοντέρνα ταβέρνα με ειδικότητα στο κρέας. Θέα στον κόλπο της Βουλιαγμένης. €18-20

} Meat me

Πλ. Κοτζιά, Ξεν. Athena Grand, 210 3250905.

κλασικά και μεσογειακά

Μια λίαν πετυχημένη μετεγγραφή από τη Θεσσαλονίκη. Λευκός, μοντέρνος χώρος, εύγευστα ορεκτικά και σάρκα προσεγμένη. €20-30

} AVALON NORTH

Χαρ. Τρικούπη 50 & Δηληγιάννη, Κεφαλάρι, 210 6231719.

} Meat Square

Λεωφ. Σταμάτας 5Α & Σολωμού (Εμπ. Κέντρο Φάρος), Δροσιά, 210 8004700.

Η συνταγή του ψαροκεντρικού Milos εφαρμοσμένη στο κρέας. Καλά, παραδοσιακά ορεκτικά. €18-26

Λεύκες

Ομήρου 29, Ν. Σμύρνη, 210 9331435.

Ευελπίδων 47 και Καλλινόβου, 210 8813121

Μικρό και κομψό μπιστρό, ιταλομεσογειακό φαγητό. €15-30

Ένα ξεχωριστό barbeque bar με σούπερ τιμές και νεανικό κοινό.

} BalthaZar

Τσόχα 27 & Βουρνάζου, Αμπελόκηποι, 2106441215.

} ΟΜΗΡΟΥ ΚΑΙ ΣΚΟΥΦΑ

Ομήρου & Σκουφά, Κολωνάκι, 210 3611116.

Μalvazia

Λυκαβηττού 14, Κολωνάκι, 210 3617821.

} CIBUS

Αίγλη Ζαππείου, 210 3369364, 210 3369300.

} PRIME GRILL

Marquise

Θέα στην Ακρόπολη και εκλεκτό μεσογειακό μενού από το γνωστό σεφ Χρύσανθο Καραμολέγκο.

} CULTO

Λασκαράτου 13, Α. Πατήσια, 210 2288441.

} SIMPLY BURGERS

All day μοντέρνο και άνετο, με ευέλικτη μεσογειακή κουζίνα. Ιδανικός και για επιχειρηματικά γεύματα. Γίνεται café από τις 9 το πρωί με κουζίνα από τη 1 το μεσημέρι μέχρι 1.30 το βράδυ.

Λ. Συγγρού 133, Ν. Σμύρνη, 210 92332500 / Καρύστου 6, Αμπελόκηποι, 210 6994949/ Αντήνορος 38, Παγκράτι, 210 7290007 / Ηρώων Πολυτεχνείου 13, Αγ. Στέφανος, 210 6219099 / Κ. Βάρναλη 78, Ν. Ερυθραία, 210 6252690 / Λ. Πεντέλης 41, Βριλήσσια, 210 8033833.

Φρέσκα υλικά σημαίνει καλύτερη γεύση. Κάτι παραπάνω από

} Barbara’s Food Company

Το θρυλικό μεσογειακό μαγειρείο του Κολωνακίου επέστρεψε δυναμικά. Ίδια ιδιοκτησία και ίδια φιλοσοφία. €10-14

Το πρώην Διαγωνίως στη Λυκαβηττού. Τραγανός γύρος και ζουμερά σουτζουκάκια στο πιο αγαπημένο γευστικό και ανανεωμένο στέκι της Αθήνας.

Το Meat Street άλλαξε όνομα. Δεν αλλάζει όμως άποψη. Συνεχίζει να τιμάει το κρέας με τον καλύτερο τρόπο. €25-35

Ο Γιώργος Τσιακτσίρας παίζει με μεσογειακά υλικά και γαλλοϊταλικές μεθόδους. €40-60

Εμμ. Μπενάκη 63-65, Εξάρχεια, 210 3805004.

} ΠΑΝΩ ΚΑΤΩ

Αδριανείου 46, Ν. Ψυχικό, 210 6753934.

Από το Ψυρρή μετακομίζει και στο Κεφαλάρι και φέρνει μαζί του τα καταπληκτικά του μύδια στον ατμό.

} Alexis R. Delicatessen

} ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ.GR

Υπέρμοντέρνα σουβλακερί με χαρούμενη και ελκυστική διάθεση. Τιμές σούπερ.

Λεωφ. Ποσειδώνος 15, Βουλιαγμένη, 210 8962432.

} CILENTIO Mινιατούρα

Μαντζάρου 3 & Σόλωνος 54, 210 3633144.

Αρχοντικό και μεσογειακά νόστι-

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá Μουσείο, 210 8210004.

μο. Από το μεσημέρι με πιο «ελληνικές» προτάσεις κατευθείαν από τη φάρμα τους. €28-35

Αιγυπτιο-μεσογειακό. Γλυκιά νοσταλγία για τις –όχι και τόσο– χαμένες πατρίδες. Ανοιχτά και το μεσημέρι. €20-25.

} Κουτι

Αδριανού 23, Μοναστηράκι, 210 3213 229, 210 3213029.

} ARABESQUE

Αν. Παπανδρέου 2, Αγ. Δημήτριος, 210 9732745.

Εντυπωσιακή θέα σε Ακρόπολη και στοά του Αττάλου. Χορταστικά πιάτα με ελληνικές και διεθνείς αναφορές. €20-35

} ΕΠΙ ΤΗΣ ΠΑΝΟΡΜΟΥ Πανόρμου 115, Αμπελόκηποι, 210 6928719.

Μπριζολάκια.gr

Ένα μικρό, μποέμ εστιατόριο με μεσογειακή κουζίνα. €14-20

Αγ. Τριάδος 11, Φιλαδέλφεια, 210 2588611.

Παραμυθένιο και μοναδικό στο είδος του στην Αθήνα βραζιλιάνικο μπιστρό με μαγειρευτά φαγητά. Και μεσημέρι. €24-27

Ινδία

} Μαγεμενος Αυλος

Nargile

Δεληγιώργη 43, Μεταξουργείο, 210 5246644.

Μεσογειακές γεύσεις και θέα στη θάλασσα. Ό,τι πρέπει για αποδράσεις του μυαλού και της γεύσης. €30-40

Για όσους αγαπούν το ινδικό και πακιστανικό φαγητό. Με σούπερ τιμές. www.noor-restaurant.gr, €12-15.

} ΠΕΙΝΑΚΟΘΗΚΗ

Ιταλία

Πειραιώς 187, 210 3426141.

Πάει καιρός

Μικρή ιταλική τρατορία. Από το πρωί για καφέ. Τώρα και τραπεζάκια στον πεζόδρομο. €15-30.

Χάρητος 43, Κολωνάκι, 2107253817.

} CLAVDIOS

Αναφορές σε Μαρόκο τόσο στη διακόσμηση όσο και τη γεύση. Και μεσημέρι. €20-27.

Βεΐκου 38, Κουκάκι, 210 9235140

Αυθεντική ιταλική τρατορία που σέβεται την κουζίνα της. Πλούσια λίστα κρασιών.

} ΤΟ

Τριπτολέμου 43 & Ορφέως, Γκάζι, 210 3452 052.

} Dal Professore Pandeli

Διονύσου 47 & Χατζηαντωνίου 22, Μαρούσι, 210 6149000.

Αυθεντικές συνταγές από την Ιταλία, χειροποίητα ζυμαρικά και αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα σε ξυλόφουρνο. €20-30.

} χρυσα

Αρτεμισίου 4 & Κεραμεικού, Κεραμεικός, 210 3412515.

} L’Osteria da Claudio

Νέος χώρος και μεσογειακή κουζίνα με γαλλικές πινελιές στα κυρίως. Κυριακή κλειστά.

Κώστα Βάρναλη 26, Χαλάνδρι, 210 6834228.

εθνικές κουζίνες

Γλυκιά ατμόσφαιρα και φαγητό παραδοσιακής ιταλικής ταβέρνας, κοινώς οστερία. €14-20.

Αίγυπτος Μετσόβου 13 & Ρεθύμνου,

} Cipollino

Δερβενίων 4 & Ασκληπιού, Εξάρχεια, 210 3632780.

} Souk (le)

} Αλεξανδρεια

Αγ. Κων/νου και Θέμιδος, Μαρούσι, 210 8052762

} NOOR RESTAURANT

Μαρίνα Φλοίσβου, Π. Φάληρο, 210 9822220.

Μεσογειακή κουζίνα με γαλλικές γκουρμέ λεπτομέρειες. Και το μενού αλλάζει συχνά. €30-45.

} JAIPUR PALACE

Από τους λάτρεις του ινδικού θεωρείται «μέκκα». Αυθεντική ινδική κουζίνα στο πιάτο μας.

} MARE MARE

Μεγάλες μερίδες, μεσογειακό μενού και Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο ανοικτό όλο το 24ωρο σε στρατηγικό σημείο.

Βραζιλία Δημητρέσσα 21, Ιλίσια, 210 7211515, 210 7211586

Μεσογειακή κουζίνα όλη μέρα σε αρχοντικό και με πανέμορφο κήπο και εσωτερικούς χώρους ζωγραφισμένους στο χέρι.

Το γνωστό εστιατόριο στο Παγκράτι. Κλασικές συνταγές και μαγειρευτά πιάτα ημέρας.

Μεσογειακές και ανατολίτικες γεύσεις, μυρωδιές και μπαχαρικά με την ίδια ποιότητα απ’ αυτούς που κρύβονται πίσω από το Αλεξάνδρεια.

} ΚΙΤΡΙΝΟΣ ΣΚΙΟΥΡΟΣ

} ΛΕΜΟΝΟΚΗΠΟΣ

Αμύντα 4, Παγκράτι, 210 7223195.

75

Πισίνα

} LA ROCCA

Αγγελικάρα 1 & Ρατζιέρη,

76

15-21.10.2009

Politi.co Ακρόπολη, 210 9223620.

Αυθεντικό ιταλικό μενού στα πόδια της Ακρόπολης, μέσα σε ένα νεοκλασικό κτίριο. Τα πάντα μαγειρεύονται με premium υλικά αλλά και υπέροχα χειροποίητα γλυκά.

} NONNA PINA

Εθν. Μακαρίου, Δάφνη, 210 9021118

Εκλεκτή τρατορία σε περιβάλλον με λευκούς τόνους με Ιταλίδα σεφ ελληνικής καταγωγής που ξέρει τι μαγειρεύει. €25-30

} PASTA LA VISTA Βουτάδων 58, Γκάζι, 210 3462092

Μοντέρνα, νεανική, κεφάτη trattoria. Μεγάλη ποικιλία σε pizza και pasta, αλλά και κάποια πιάτα κρέατος. €18-20.

} Postino (il)

Γριβαίων 3, Κολωνάκι, 210 3641414.

Κλασικές συνταγές οικογενειακού ρεπερτορίου και αντίστοιχη χαλαρή ατμόσφαιρα. €15-22

} SETTE TRATORIA

Γρ. Γυφτοπούλου 7 (πρώην Μεσολογγίου), Χαλάνδρι, 210 6894316

Μια μικρή Ιταλία σε ένα ζεστό χώρο με ευφάνταστες γευστικές προτάσεις ιταλικής γαστρονομίας για όλες τις ώρες.

} Tutti a tavola

Λ. Κηφισίας 254, Χαλάνδρι, 210 6778765.

Σύγχρονη ιταλική κουζίνα, φρέσκια pasta (σπιτικές συνταγές), κρασιά από ελληνικούς αμπελώνες σε φιλικό περιβάλλον. Ανοικτά καθημερινά από τις 7 μ.μ. Σ/Κ και μεσημέρι.

Λίβανος } NARGILE

Χαριλάου Τρικούπη 50, Κηφισιά, 210 8083333.

Αυστηρά λιβανέζικη κουζίνα, σε έναν χώρο με ανατολίτικο χαρακτήρα και παραδοσιακό ναργιλέ σε 9 διαφορετικές γεύσεις. €25-30

Prosopa Καλό delivery. €12-15.

} Golden phoenix Χαρ.Τρικούπη & Γορτυνίας, Κεφαλάρι, 210 8013588 / Τατοΐου 131, Ν. Κηφισιά, 210 8078640 /Βουλιαγμένης 120, Ελληνικό, 210 9644889 / Λ. Πεντέλης 85, Χαλάνδρι, 2106825017, 210 6844898.

Βαρύς ο διάκοσμος, αλλά σας αρέσει έτσι. Πάπια Πεκίνου αλλά και σούσι. €25-35

} Imperial town

Γερανίου 44 & Αγ.Κωνσταντίνου, Ομόνοια, 210 5246486, 210 5244641.

Πολύ χαμηλές τιμές και αυθεντική κουζίνα από Σαγκάη. €5-15

} SOUL KITCHEN

Ευριπίδου 65, Ψυρρή, 210 3310 907.

Ταϊλανδέζικες και ασιατικές γεύσεις από την Άντζελα Γεωργαρά και εντυπωσιακά κοκτέιλ. €20-25

} YUM YUM

Πανόρμου 61, Αμπελόκηποι, 210 6980288, 210 6980880/ Βουλής 9- 11, Σύνταγμα, 210 3233433, 210 3233533.

Με φιλιππινέζους σεφ και τοπ άποψη στις γεύσεις από Άπω Ανατολή.

Μεξικό & Τex-Mex } Amigos

Μεγάλου Αλεξάνδρου 70, Νέα Σμύρνη, 210 9332220, Κύπρου 65Α, Γλυφάδα, 210 8983167.

Ανοιχτό από το πρωί, για καφέ,φαγητό και ποτό όλα με αγάπη από την χώρα της τεκίλας.

} Meson el Mirador Αγησιλάου 88 & Σαλαμίνος, Κεραμεικός, 210 3420007.

Ethnic κουζίνα και ανοικτό roof garden με πανέμορφη θέα στην Ακρόπολη. Ανοικτά κάθε μέρα από τις 19:30, με έκπτωση μέχρι τις 21:00, για όσους πιστούς προσέλθουν νωρίτερα.

Πολίτικα και κεμπάπ } ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ

Κίνα και πολυασιατικά

Μετσόβου 13, Μουσείο, 210 8210004.

} China Town

Υψηλού επιπέδου κεμπάπ σε ένα αστικό σπίτι με καλοστρωμένα τραπέζια. Κυριακή κλειστά.

Λεωφ Βουλιαγμένης 8-10, Αθήνα, 210 9315223 (από κινητό) - 8011160200

Πολύ καλό κινέζικο-ασιατικό μενού σε λογικές τιμές και ευχάριστο περιβάλλον.

} Golden Chopsticks

Απόλλωνος 2, Σύνταγμα, τηλ: 210 3232120.

Original ασιατικές γεύσεις σε κεντρικότατο σημείο της Αθήνας.

Ρινόκερως

} PANDELI

Πεντέλης 3, Κηφισιά, 210 8080787.

Απευθείας από την Κωνσταντινούπολη σε ένα κομψό περιβάλλον μας κάνει μαθήματα πεντανόστιμης και αυθεντικής πολίτικης κουζίνας.

} politi.co

Ζησιμοπούλου 7Β, Γλυφάδα,

Robin's Hood

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Rock 'n' Roll 210 8940 170, 210 8940 180/ Μητροπόλεως 3, 210 3232 351/ 210 3232 251.

Πέρα από το κεμπάπ. Χώρος όμορφος. Κρεατικά από ειδήμονες Τούρκους ψήστες. €20-35.

} SUZANNA

Χαρίτων 5 και Ορφέως, Αμφιθέα, 210 9428129

Από το 1993 ανατολίτικες γεύσεις, πολύ καρύκευμα, δηλαδή σταθερή αξία και πολύ γεύση.

} TA KANAME ΤΟΥΡΣΙ Ηρακλείτου 35-37, πλ.Παπάγου, Αιγάλεω, 210 5904994.

Τα εγγόνια της Μαρίκας Νίνου μας σερβίρουν παραδοσιακές ανατολίτικες γεύσεις.€14-17

} Ταμαμ

Βριλησσού 30, Πολύγωνο, 210 6455156.

Έχει ωραία θέα από ψηλά με γεύσεις ελληνικές και παραδοσιακές από την Πόλη. Αγαπημένα πιάτα γιαουτλού και μαντί.

} ΤΣΙΦΛΙΚ ΜΠΑΧΤΣΕ

Παύλου Μελά 44, Κορυδαλλός, 210 4945080.

Πολίτικες γεύσεις με τη συνοδεία ναργιλέδων. €20-25

sushi + (Ιαπωνία) } ASIA FRESH

Πλ. Καραϊσκάκη (Ξεν. Classical Athens Imperial), 210 5201 600.

Μινιμαλισμός, πολυ-ασιατικές γεύσεις σε υπέροχο ντεκόρ. €35-45.

} CABANA 41

Τριπτολέμου 41, Γκάζι, 210 3463145.

Νέα άφιξη στο Γκάζι για light και έξυπνες απολαύσεις που θυμίζει αφρικανική καμπάνα στην εμφάνιση αλλά στην πραγματικότητα είναι ξεχωριστό sushi και cocktail bar.

} Furin kazan

Απόλλωνος 2, Σύνταγμα, 2103229170.

Ανακαινισμένο και όμορφο. Καλό σούσι και σασίμι. Και νουντλς. €20-30.

} ΚΟΧΥΛΙΑ

Grand Resort Lagonissi, 229176000

Εξωτικές γεύσεις από Άπω Ανατολή με υψηλές προδιαγραφές σε ατμοσφαιρική oriental ατμόσφαιρα.

} Square sushi

Δηληγιάννη 56, Κεφαλάρι, 210 8081512, 210 8081881.

Μοντέρνος μινιμαλισμός, και σούσι που έχει επηρεαστεί από τις μεγάλες μητροπόλεις του κόσμου. Και ντελίβερι. €25-35.

Seker

Ροζαλία

} Sushi bar

Στίλβωνος 2, Πλ. Βαρνάβα, Παγκράτι, 210 7524354, 210 7564964 / Γεωργ. Βλάχου 38, Ν. Ψυχικό, 210 6729333, 210 6729334 / Κωνσταντινουπόλεως 15, Γλυφάδα, 210 8942200/ Ατλάντος 1, Π. Φάληρο, 210 9802111, 210 9802210.

Όμορφα χρώματα, καλό σούσι. Και μποέμ παρουσίες στο Παγκράτι. €20-30.

ταβέρνες και μεζεδοπωλεία } ΑΣΠΡΟ ΠΙΑΤΟ

Εθν. Αντιστάσεως 39, Χαλάνδρι, 210 6825181.

Το γνωστό μουσικό μεζεδοπωλείο του Ζωγράφου τώρα και στο Χαλάνδρι. Προτιμά το κρέας. €21-16

} ΑΣΠΡΟ ΠΙΑΤΟ

Λ. Παπάγου & Χερσικράτους 8, Ζωγράφου, 210 7782189.

Κλασικό μεζεδοπωλείο με έμφαση σε ελληνικές γεύσεις. €15-20

} Η ΠΑΛΗΑ ΑΘΗΝΑ

Εμπεδοκλέους 75 & Φιλολάου, Παγκράτι, 210 7518869.

Γραφική μονοκατοικία του ‘30 με πολύχρωμη αυλή για το καλοκαίρι. Πονηρά μεζεδάκια, ρακί, κρασάκι σε ατμόσφαιρα παλιάς αθηναϊκής γειτονιάς.

} ΚΑΠΠΑΡΗ

Δωριέων 36, Α. Πετράλωνα, 210 3450288.

Εξαιρετική παραδοσιακή κουζίνα με δημιουργικές πινελιές. Τέλεια αυλή. Ανοικτά από το μεσημέρι μέχρι το βράδυ.

} ΚΑΦΕΝΕΙΟ (ΤΟ)

Λουκιανού 26, 210 7239600, 210 7239600.

Θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Η κουζίνα βέβαια παραμένει σταθερά ελληνική και το σέρβις άψογο. €25-30

} ΛΕΩΝ ΤΣΙΠΟΥΡΑΔΙΚΟ

Καποδιστρίου 29, Πειραιάς, 210 4225242.

Μεζεδάκια, τσίπουρο και ρακόμελο από το μεσημέρι μέχρι το βράδυ και κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή μεσημέρι ζωντανή μουσική με ρεμπέτικα και λαϊκά.

} ΜΑΝΙΑ

Αιγαίου 67 και Κυζίκου 13, 210 9315016

Παραδοσιακή ταβέρνα με μια οικοδέσποινα αρχόντισσα, ξακουστά ψαρικά, λαχταριστά κρεατικά και καλές τιμές.

77

Salero

} ΜΑΣΑ

Εθν. Αντιστάσεως 240, Καισαριανή, 210 7236 177.

Οικογενειακό περιβάλλον για μεγάλες «μάσες» κρέατος αλλά και χορταστικών μεζέδων. €15-20

} Παει καιρος

Τάκη 16, Πλ. Ψυρρή, 210 3212858.

Μουσικό μεζεδοπωλείο που φλερτάρει επιτυχώς με το καλό γούστο. €18-25.

} ΣΤΑΜΑΤΟΠΟΥΛΟΣ Λυσίου 26, Πλάκα, 210 32228722, 210 3218549.

Από το 1892 έχει ξεχωριστή παράδοση στις ελληνικές γεύσεις και στη φιλοξενία.

} ΣΤΟ ΚΑΠΑΚΙ

Τριφυλλίας 37-39, Αμπελόκηποι, 210 6914061.

Πεντανόστιμα μεζεδάκια με άποψη και παράδοση και μεγάλη ποικιλία από τσίπουρο, ρακή, τσικουδιά.

} ΣΤΟΥ ΚΑΧΡΙΜΑΝΗ

Σαρρή 15 & Αγ. Αναργύρων 45, Ψυρρή, 210 3240370.

Γνήσια ελληνική φιλοξενία με δημιουργική κουζίνα, οικονομικά μενού και ζωντανή μουσική καθημερινά.

} ΦΕΝΕΟΣ

Ηρακλειδών 27, Θησείο, 210 3425656.

Παραδοσιακός καφενές, ιδανικός για ρακόμελα, ούζο και τσίπουρα ή ρακές αλλά και βαρελίσια κρύα μπίρα συντροφιά με φρέσκους νόστιμους μεζέδες, πολύ κέφι και ανεβασμένη διάθεση.

} Ψαρρας (παλια ταβερνα) Ερεχθέως 16 & Ερωτοκρίτου, Πλάκα, 210 3218733.

Ένας θεσμός του άστεως επανήλθε δριμύτερος. Και ζωντανή μουσική τα βράδια. €15-25.

για όλη μέρα } AL PASO BY CHE BUENOS AIRES

Σίνα 21, Κολωνάκι, 210 3605629

Πάθος για ταγκό και αργεντίνικη κουζίνα. Μόνο η τοποθεσία αλλάζει και το όνομα.

} ΑΜΑΛΘΕΙΑ

Τριπόδων 16, 210 3224635.

Ιστορική κρεπερί. Με υπέροχες γαλλικές κρέπες και σπιτικές γλυκές και αλμυρές γεύσεις. Και delivery.

} APLA

Παραλία Αγ. Κοσμά, Ελληνικό, 210 9802130.

Καινούργια άφιξη σε ειδυλλιακή

Σημεία και κρέατα

Simply Βurgers

78

15-21.10.2009

Σκούφιας τοποθεσία σερβίρει καλή ελληνική κουζίνα και λειτουργεί από το πρωί για καφέ και πιο αργά για ποτό.

} ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ

Βασ. Σοφίας 46 (Χίλτον), 210 7281 400.

Από τις 6 με βασιλικό πρωινό. Η κουζίνα του προκαλεί «εκρήξεις». €35-45

} BLUE MONKEY

Βουκουρεστίου 36, Κολωνάκι, 210 3641180.

Το πιο ψαγμένο μενού της πόλης για ένα ελαφρύ θρεπτικό και ισορροπημένο γεύμα. Κάνει delivery αλλά και catering www. bluemonkey.gr.

} CENTRAL

Πλ.Φιλικής Εταιρείας 14, 210 7245938, 210 7241059.

Το απόλυτο meeting point της περιοχής Κολωνακίου.

} CIBAR

Λ. Ποσειδώνος (εντός ΕΑΚΝ), παραλία Αγ. Κοσμά,

Tirbouson

Σουβλιστό Πορτοκάλι 6906562060.

Με θέα στο απέραντο γαλάζιο, ένα θαλασσινό open air café bar για όλες τις ώρες με new age μεσογειακή κουζίνα από το σεφ Μιχάλη Πήττα.

} Craft

Λ. Αλεξάνδρας 205, Αμπελόκηποι, 210 6462350 / Ελευθερωτών 11, Πλ. Χαλανδρίου, 210 6832670.

Μπίρα δικής τους παραγωγής (επί τόπου)και διευρυνόμενη γκάμα φαγητού. €10-25.

} ΔΗΜΑΡΧΙΑ ΔΕΚΑΤΡΙΑ

33η Οδός 13, Ελληνικό, 210 9635416.

Ευρωπαϊκές και ρωσικές γεύσεις και πολλές μπίρες σε ένα μοναδικό υπερ-χώρο που παντρεύει γεύση, τέχνη και μόδα μοναδικά.

} Fragma

Φράγμα Μαραθώνος, 210 8143415.

Γευστικές απολαύσεις από πολυεθνική κουζίνα. Από sushi μέχρι

To κουκλάκι

Σχάρα μακαρονάδα και με μια φανταστική θέα.

} Hard rock cafe

Φιλελλήνων 18, Σύνταγμα, 210 3252758.

Τρεις όροφοι αφιερωμένοι στη ροκ κουλτούρα. Και μπέργκερ και κοκτέιλ. €12-30.

} ILVA

Περσεφόνης και Γαργηττίων 24, Γκάζι, 210 3478282.

Νόστιμες κρέπες και βάφλες, μαγειρευτά φαγητά, μακαρονάδες και ολόφρεσκες σαλάτες.

} ΙΣΤΙΟΠΛΟΪΚΟΣ

Ακτή Μικρολίμανου, Πειραιάς, 210 4134084-5.

Με θέα στο Μικρολίμανο για καφέ, όμορφο φαγητό και mainstream μουσικές.

} Jackson Hall

Μηλιώνη 4, Κολωνάκι, 210 3616098.

Καφέ, ποτό & κοκτέιλ, American style burgers, steaks, pasta, risotto. Στην καρδιά του

Το μεράκι της Μπιλιώς

Ψαράκι Κολωνακίου. €10-35.

} JIMAS GINGER

Δορυλαίου 10-12, πλ. Μαβίλη, 210 6451169.

Αγαπημένο και ανανεωμένο. Από το πρωί μας περιμένει για καφέ και μετά με κλασική ελληνική κουζίνα. €18-22

} Kitchen bar

Λ. Ποσειδώνος 3, Καλαμάκι, 210 9812 004, 210 9813950. Μαρίνα Ζέας, Πειραιάς, 210 4522338 (www.kitchenbar.com.gr).

Μεγαθήριο αλλά με ψυχή. Πιο χαλαρό το πρωί, πιο ζωντανό το βράδυ. €20-35.

} LALLABAI CAFE

Αίγλη Ζαππείου, 210 3369300.

Απολαυστικές πλούσιες γλυκές γεύσεις. Highlights, o καφές Portioli και η αυθεντική ιταλική pizza.

} LAUNDRETTE

Βουκουρεστίου 34, 210 3390750

Σαν γαλλικό μπιστρό ξεκινάει τα after office hours. Από Τρίτη μέ-

Τζίτζικας και Μέρμηγκας

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá

Καλντέρα χρι Παρασκευή, από τις 6:30 το απόγευμα με φαγητό, appetizers και cocktails.

} LENA’S

Νίκης 11, Σύνταγμα, 210 3241360.

Βιολογικά γευστικά φαγητά ημέρας και όλα τα απαραίτητα για βιολογικά μαγειρέματα.

} MARQUISE

Λαζαράκη 45 και Ζησιμοπούλου, Γλυφάδα, 210 8947745

Pizza και pasta αλά ιταλικά και όμορφα σάντουιτς για όλες τις ώρες σε περιβάλλον με ζεστά χρώματα.

} ME GUSTO

Πατησίων 8 και Γλαδστώνος 2, 801 1001190, 210 3823716.

Από το πρωί για αρωματικό καφέ και όλη μέρα με αλμυρές και γλυκές συνταγές και, προσοχή, ζυμώνουν και ψήνουν το δικό τους ψωμί επιτόπου.

} ΜΕΛΙ - ΓΑΛΑ

Δεκελέων 5, 210 3427620.

Apolis

79

Ρεσπέντζα Από Δευτέρα έως Κυριακή μέχρι τις πρωινές ώρες, με χειροποίητες γλυκές ή αλμυρές κρέπες και έξυπνες γεύσεις που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς.

} NICE N' EASY

Ομήρου 60 & Σκουφά, Κολωνάκι, 210 3617201.

Νέο στέκι στην Ομήρου με βιολογικό μενού και μοναδικές λατινοαμερικάνικες ποικιλίες καφέ και όχι μόνο.

} Olympico

Λ. Μακαρίου 19, Νέο Φάληρο (πίσω από το ΣΕΦ), 210 4834720 (www.olympico-cafe.gr).

Μεγάλες τζαμαρίες, άπλετη θέα. Για καφέ, χυμούς, ποτό, και -ελαφρά ή πλήρη- γεύματα.

} ΠΙΣΙΝΑ

Ακτή Θεμιστοκλέους 25, Φρεαττύδα, 210 4511324.

Ένα από τα ωραιότερα μαγαζιά του Πειραιά, με ‘60s, ‘70s αισθητική, εκπληκτική θέα, δροσιστικά κοκτέιλ και δημιουργική ελλ. κουζίνα.

Blue Monkey

80

15-21.10.2009 ðáñïõóéáóç

Cilentio

} Piu verde

Στρατ. Αλ. Παπάγου & Πεντέλης, Άλσος Παπάγου, 210 6546185 (www.piuverde.com.gr).

Καθημερινές αλλά ευφάνταστες γαστρονομικές προτάσεις: φιλετάκια αγριογούρουνου με πορτοκάλι και απόσταγμα κρασιού. Ανοιχτό κάθε μέρα. €20-30.

} POLIS

Πεσμαντζόγλου 5 210 3249588.

Η ταράτσα της Στοάς του Βιβλίου.Η καλύτερη τοποθεσία για καφέ ή ζεστή σοκολάτα αλλά και χορταστικά πιάτα.

} Putumayo World CafΕ

Κ. Παλαιολόγου 17 & Μ. Αλεξάνδρου, Ν. Σμύρνη, 210 9341711.

World music και world γεύσεις σε μια πανέμορφη μονοκατοικία. €8-30.

} STAVLOS

Ηρακλειδών 10, Θησείο, 210 3467206, 210 3478716.

Μεσογειακά πιάτα, σε arty περιβάλλον στο κέντρο του Θησείου. €20-25.

pandeli

ç Ç ã å ýòó ôç ò ÁèÞíá Με το που ανοίγεις τη βαριά πόρτα του Pandeli, νιώθεις σαν να έχεις βρεθεί στην Πόλη, σε ένα ταξίδι στον χωροχρόνο, άσχετα αν δεν έχεις πάει ποτέ. Ο ζεστός χώρος μεταφέρει την ατμόσφαιρα του πολίτικου Pandeli με ιδιαίτερες λεπτομέρειες όπως τα τιρκουάζ πλακάκια, ο τρούλος και τα μπακιρένια σκεύη. Η πανδαισία γεύσεων της πολίτικης κουζίνας, σημείο αναφοράς του 20ού αιώνα, είναι σχεδόν συνώνυμη με την κουζίνα του Παντελή. Ποιότητα και άριστες πρώτες ύλες, μεράκι και προπάντων γνώση αντικατοπτρίζονται σε κάθε πιάτο, μοναδικά μαγειρεμένο με το χαρακτηριστικό τρόπο του Pandeli. Δοκιμάστε καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, μπουρέκι του Pandeli, ζουμερό γύρο, αρνίσιο κότσι, ονειρεμένη ποικιλία από κεμπάπ και φυσικά γιαουρτλού. Συμπληρώστε την επίσκεψη με τα αυθεντικά πολίτικα γλυκά σε μεγάλη ποικιλία. Κι όλα αυτά με διακριτική ευγένεια και περιποίηση στο τραπέζι σας, πράγμα που αυξάνει την αίσθηση οικειότητας. Οικεία θα σας κάνει να αισθανθείτε και η μουσική έθνικ που έχει την τιμητική της. Άρωμα Ανατολής σε κάθε νότα, αλλά σε διακριτική ένταση, που δεν ενοχλεί. Κι όσο για τον κόσμο που θα συναντήσετε; Το κλασικό crowd από τα βόρεια προάστια, ντόπιους και ξένους «εξερευνητές γεύσεων» με τους οδηγούς πόλεως ανά χείρας, καλλιτέχνες, επιχειρηματίες και φίλους της κουζίνας του Pandeli, ανεξαρτήτως ηλικίας.

áñùìá ðïëçó óôï êåöáëáñé

ος της πολίτικης Ο καλύτερος εκπρόσωπ σιο που μεταφέρει αυτού κουζίνας στην Αθήνα τινούπολης. το κλίμα της Κωνσταν

oνομα βαρy σαν ιστορiα. To εστιατόριο Pandeli ξεκίνησε το 1901 στην ψαραγορά της Πόλης, από το 1955 μεταφέρθηκε μέσα στην Αιγυπτιακή Αγορά της Κωνσταντινούπολης και από το 2003 μάς υποδέχεται στο Κεφαλάρι της Κηφισιάς. Σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία του Κεφαλαρίου.

Ανοιχτά κάθε μέρα από τις 18.00 έως τις 00.00. Το Σάββατο και την Κυριακή ανοιχτά από το μεσημέρι στις 12.00. Οδός Πεντέλης 3, Κηφισιά, 210 8080787 και 210 8088388 και στο site www.pandeli.gr.

T.G.I. Friday's

} ΣΟΥΒΛΙΣΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Πανόρμου 115Ζ, Αμπελόκηποι, 210 6911760, 210 6915895.

Πρωτοποριακό design και 24ώρη υπηρεσία delivery. Με καταπληκτικό κεμπάπ που θα γλείφουμε τα δάχτυλά μας.

} T.g.i. Fridays

Κολοκοτρώνη 35, Πλ. Κεφαλαρίου, 210 6233947-8. Νεοφύτου Βάμβα 2, Κολωνάκι, 210 7227721 / Λ. Κηφισίας & Αλεξάνδρας, Αμπελόκηποι, 210 6475417-8 / Υμηττού 110, Παγκράτι, 210 7560544-5 / Λαζαράκη 43, Γλυφάδα, 210 898260-9 / Μαρίνα Φλοίσβου, Π. Φάληρο, 210 9853281.

Fun food, κοκτέιλ και χαρούμενο σέρβις. Μεγάλες οι μερίδες, κεφάτες οι διαθέσεις. Κάθε μέρα όλη μέρα. €18-25.

} Wabi lounge

Ελευθερώτριας 25, Κεφαλάρι, 210 6233792.

Ανοιχτό από το πρωί.Από συγκαλυμμένο φλερτ Βορείων Προαστίων μέχρι καφέ και δροσιστικά γεύματα. €7-20.

personal shopper - market research - ημερολογια κουζινασ Επιμέλεια: Μερόπη Κοκκίνη

Bokhara Karachi Χειροποίητο ολόμαλλο από το Multan του Πακιστάν με επεξεργασία φιλική προς το περιβάλλον Διαστάσεις: 1,40 x 2,00 = 2,80 m²

από €641 τώρα μόνο €277 όλο το χαλί

Shaggy Glanzend Χειροποίητο Shaggy με απαστράπτουσες ίνες σε ένα τεράστιο φάσμα χρωμάτων. Διαστάσεις: 1,70 x 2,40 = 4,08 m²

το ί ε ώσο χαλχρώμαα,ίνει ρ τ Σ κιν ζωή στοτό σημυ τον ς, υ κόσηκ, πάθπονςε,υσςη,χώα ροςποπυο αγάαππάου ωή

από €812 τώρα μόνο €196 όλο το χαλί

α έμ υτ να ύς ιζ Έντ σία, et. Έ αυτο , με α αίνε ψεις α μ ι p ύ τ ε η r α λ ν ν μ φα ed Ca θος ένεσ pet σ νακα , στη R ε πά ου δ Car να α ένα ιο ει ed νπ ςμ ασ άπ ζει αυτ αι. R ημαίν κε γι α στη ων τ ε σ μ εύε ο, σ χτη άμεσ ποίη ιν ιρ ο τιά ν ονε κόκκ ου φ μή, α ή χειρ ποτέ ι π ο ς γ τ ί ι τ ο λ ε σ λή λλ χα έχ το ιο τρε ια συ που τεί! π ούσ ιών ντασ πλ χαλ φα

Red Carpet by ΑΙΩΝ

Κηφισιά, λεωφ. Κηφισίας 220, 210 6231330 Μελίσσια, λεωφ. Πεντέλης 3, 210 8032010 Μεταμόρφωση, 12ο χλμ. Εθνικής Οδού Αθηνών-Λαμίας, 210 2812589 Νέο Φάληρο, λεωφ. Πειραιώς 131-133, 210 4835200

Reggae Traditional Χειροποίητο Shaggy ολόμαλλο σε σχέδιο Delorani. Διαστάσεις: 1,60 x 2,30 = 3,68 m²

από €585 τώρα μόνο €196 όλο το χαλί

Bidjar Traditional Χειροποίητο ολόμαλλο μεγάλης αντοχής. Διαστάσεις: 1,70 x 2,40 = 4,08 m²

από €1.558 τώρα μόνο €196 όλο το χαλί

82 15-21.10.2009 The Good LifO

BEST BUYS

neoset Καναπές από τη σειρά Φοιτητικό Δωμάτιο. 210 6601100, www.neoset.gr.

Ψάξαμε και προτείνουμε

www.you.gr To ποντίκι Logitech Marathon M705 διαθέτει μπαταρία που έχει συνολική διάρκεια ζωής τα τρία χρόνια.

swatch Ανδρικό ρολόι Style Driver από τη Swatch, €103. Στα καταστήματα Swatch.

lacoste Οι σχεδιαστές Fernando και Humberto Campana σχεδιάζουν σε περιορισμένο αριθμό κομμάτια για τη Lacoste. Στα καταστήματα Lacoste και σε επιλεγμένα σημεία.

avon dr scholl Διαφανή πατάκια από τζελ που προλαμβάνουν τον πόνο στο πέλμα του ποδιού και δρουν ως αντιολισθητικά. Σε επιλεγμένα φαρμακεία.

Το νέο Planet Spa είναι μια θρεπτική κρέμα σώματος με μεταλλικά στοιχεία από τη Νεκρά Θάλασσα, κλινικά και δερματολογικά ελεγμένη. Σε επιλεγμένα καταστήματα καλλυντικών και φαρμακεία. www.avoncosmetics.gr

83 The Good LifO

FATTALK

της διατροφής και H ξαφνική αγάπη της επιστήμης το βούτυρο δεν είναι των καταναλωτών ταυτόχρονα για ικρινής παραδοχή για σύνδρομο κατοχικό, αλλά μια ειλ νέου ανακαλύπτεται τα τον διατροφικό θησαυρό που εκ παραδοσιακό, βιολογικό». τελευταία χρόνια στο είδος «αγνό, υ.

Aπό τη Μαρία Παπαπαναγιώτο

Á

ν βγαίνετε τρέχοντας το πρωί απο το σπίτι, όπως κάποτε τρέχατε για να προλάβετε το σχολικό, αν φτάνετε στη δουλειά κρατώντας τον καφέ σας στο χέρι και πιστεύοντας πως αυτό είναι πρωινό, τότε είναι. Και λέγεται deskfast. Ανήκετε στο 20% και πλέον του δυτικού κόσμου που επιλέγει το γραφείο για -μη παραδοσιακό- πρόγευμα, και που στατιστικά θα καταναλώσει το πρωί μαζί με τον καφέ του κάτι ανθυγιεινό. Σπανίως σάντουιτς, συνήθως στην Ελλάδα τυρόπιτα, και στην Αμερική το γνωστό και κλασικό ντόνατς. Ούτε οι γιατροί, ούτε οι διατροφολόγοι έχουν αντίρρηση για τη διαδικασία του deskfast. Σε καιρους παγκόσμιας οικονομικής κρίσης, άλλωστε, δεν υπάρχει χρόνος για να απαιτήσει κανείς το μεγαλείο της χαλαρής απόλαυσης για το πιο ενεργειακά σημαντικό γεύμα της ημέρας. Καλύτερα τυρόπιτα και στο γραφείο, παρά τίποτε, επιβεβαιώνουν και οι πιο αυστηροί διαιτολόγοι. Αυτοί όμως που γνωρίζουν, και απαιτούν το ποιοτικό, για σώμα και πνεύμα, θα πουν: και για deskfast και για breakfast, και γενικώς, με όποια οικονομική κρίση, απαραίτητο το βούτυρο στο ψωμί μας!

H ξαφνική αγάπη της επιστήμης της διατροφής και των καταναλωτών ταυτόχρονα για το βούτυρο σε καιρούς χαλεπούς, όπως αυτοί που ζούμε, δεν είναι σύνδρομο

κατοχικό, αλλά μια ειλικρινής παραδοχή για τον διατροφικό θησαυρό που εκ νέου ανακαλύπτεται τα τελευταία χρόνια στο είδος «αγνό, παραδοσιακό, βιολογικό». Η πολιτεία της Νέας Υόρκης, εδώ και τρία χρόνια, έχει απαγορεύσει σε όλα της τα εστιατόρια, διά νόμου, τη χρήση trans fat (κατεργασμένα, υδρογονωμένα λίπη), και μάλιστα ο επικεφαλής αυτής της εκστρατείας και επιτυχίας στη Νέα Υόρκη, ο Τόμας Φρίντεν, επελέγη απο τον Ομπάμα ως γενικός διευθυντής της μεγαλύτερης θέσης στη Δημόσια Υγεία σε ολόκληρη την Αμερική, στο Κέντρο Ελέγχου Λοιμώξεων της Ατλάντα. Στις μέρες μας, άλλωστε, με τον χειμώνα της πανδημίας που μας έχει βρει, η κατά το δυνατόν «καθαρότερη» τροφή φαίνεται να είναι το κλειδί για την παραγωγή φυσικών αντισωμάτων στον οργανισμό, φυσικής ανοσίας, και το βούτυρο είναι από τις πρώτες στη λίστα τροφές που μπορούν να συμβάλουν σ’ αυτό. Προστατεύει απο γαστρεντερικές λοιμώξεις και μυκητιάσεις, λόγω των συστατικών που περιέχει, είναι μια γρήγορη πηγή ενέργειας, και σε περιορισμένη ποσότητα βοηθά, μέσω τις λεκιθίνης που επίσης περιέχει, στις καύσεις και τον μεταβολισμό. Στο πρωινό, εκτός των υπολοίπων, μια μικρή ποσότητα βουτύρου μπορεί να διώξει τον πονοκέφαλο και πολλοί λένε -εμπειρικά- και το hangover!

84 15-21.10.2009 The Good LifO

CALVIN KLEIN R UNDERWEA

Τα Calvin Klein Underwear Store μας προσκαλούν στο live casting στο πλαίσιο του Πανευρωπαϊκού Διαγωνισμού Μοντέλων Calvin Klein r Φορέστε το Calvin Klein Underwear σας και ελάτε να εκπροσωπήσετε την Ελλάδα και να γίνετε ένα από τα πιο γνωστά μοντέλα της Ευρώπης r Ο νικητής θα υπογράψει συμβόλαιο ενός έτους με τη Select Model Management και θα κερδίσει ένα πολυτελές ταξίδι στη νότια Αφρική r Διονύσου 10, Μαρούσι, 210 6148826 (μετρό Αμαρουσίου), Παρασκευή 16 Οκτωβρίου, 14:00-20:00, Σάββατο 17 Οκτωβρίου, 12:00-16:00 r Λεπτομέρειες και όροι συμμετοχής: www.9countries9men.com.

beefeater To Beefeater γιόρτασε με ένα πάρτι τα 30 χρόνια από την αναβίωση της μουσικής Ska, φέρνοντας το πνεύμα του Λονδίνου στην Αθήνα. Στο exclusive πάρτι που πραγματοποιήθηκε στο κλαμπ BaRouge επίτιμος προσκεκλημένος δεν ήταν άλλος από τον Suggs, τον τραγουδιστή του θρυλικού συγκροτήματος Madness.

goody’s Η Goody’s, ευαισθητοποιημένη στο σημαντικό θέμα της γρίπης του ιού τύπου Α H1N1, φροντίζει για τους μικρούς της φίλους και με κάθε γεύμα Junior της Goody’s δίδεται μία συσκευασία 5 τεμ. με υγρά μαντηλάκια καθαρισμού School Ηankies και ενημερωτικό φυλλάδιο.

2ο διεθνές συνέδριο pilates Μετά το περσινό άκρως επιτυχημένο συνέδριο Pilates που διεξήχθη για πρώτη φορά στην Αθήνα, η Bodytalk παρουσιάζει το 2ο Athens Pilates Symposium, που έχει ήδη προγραμματιστεί για τις 23-25 Οκτωβρίου στην Αίγλη Ζαππείου.

super fast ferries Μίνι κρουαζιέρα με stand up comedy και karaoke διοργανώνει η Super Fast Ferries στις 16-18 Οκτωβρίου με τιμή €189. Ένα ξεκαρδιστικό Σαββατοκύριακο και φυσικά, όσο βρίσκεστε εν πλω, θα απολαύσετε την πολυτέλεια των πλοίων Superfast. 210 8919 130, www.superfast.com.

attr@ttivo Η καινούρια κολεξιόν attr@ttivo αποτελείται από ρούχα υψηλής ποιότητας και αισθητικής που σέβονται το περιβάλλον και αφουγκράζονται τον παλμό της εποχής. Λουλούδια, κρόσσια και καμπάνες, πιο hippie dippie από ποτέ. Επίσης, street look και oversize φόρμες. Τα ρούχα attr@ttivo είναι κομμένα και ραμμένα για σένα.

παπαδοπούλου Τα αγαπημένα μας Cream Cracker με Ω3 ήρθαν ανανεωμένα για να μας προσφέρουν ακόμη περισσότερα διατροφικά οφέλη! Χωρίς ζάχαρη και ταυτόχρονα πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στον έλεγχο βάρους, στην υγεία του πεπτικού συστήματος και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και διαβήτη.

Åtc... αίθουσα τέχνης συλλογή Η «Συλλογή» αγοράζει και πουλάει πίνακες καταξιωμένων Ελλήνων και ξένων ζωγράφων του 19ου και 20ού αιώνα. Σε έναν φιλόξενο χώρο που παραπέμπει σε παλαιό αστικό σαλόνι αλλά συνάμα και πινακοθήκη μπορείτε να βρείτε έναν μεγάλο αριθμό ποιοτικών έργων ζωγραφικής. Λυκούργου 1 και Αιόλου (2ος όροφος), 210 3240046.

abanico Στο Abanico διδάσκονται ισπανικά, πορτογαλικά και καταλανικά. Το πρόγραμμα σπουδών

έχει διαμορφωθεί σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Αναφοράς και τις επίσημες εξετάσεις για την κάθε γλώσσα (ΚΠγ/DELE/PLE/ Certificats de Català IRLL). Παραδίδονται μαθήματα Τέχνης, Λογοτεχνίας, προφορικής εξάσκησης, προετοιμασίας εξετάσεων και μετάφρασης. Κολοκοτρώνη 12, Αθήνα, 210 3251214-5. info@abanico.gr, www.abanico.gr

εργαστήρι θεάτρου πόρτα Πέντε χρόνια συμπλήρωσε φέτος το Εργαστήρι του Θεάτρου Πόρτα της Ξένιας Καλογεροπούλου, που διευθύνει η εκπαιδευτικός θεάτρου Πέγκυ Στεφανίδου (MA in Drama in Education),

και μεταφέρθηκε σε καινούργιο χώρο, στην οδό Μελίνας Μερκούρη 54 (πρώην Αθηναίων Εφήβων), Κολωνάκι. Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφές απευθυνθείτε στο 210 3249829.

ινστιτούτο πούσκιν αθηνών Το Ινστιτούτο Πούσκιν Αθηνών είναι αποκλειστικός εκπρόσωπος του Κρατικού Ινστιτούτου Ρωσικής Γλώσσας Α.Σ. Πούσκιν, ανώτατου εκπαιδευτικού ιδρύματος της Ρωσίας, και λειτουργεί επίσημα ως εξεταστικό κέντρο πιστοποίησης της γνώσης της ρωσικής ως ξένης γλώσσας με διπλώματα που αναγνωρίζονται από το ΑΣΕΠ.

85

NEA óôçëç Από τον Spyro VJ

áñ×éæåé ôï ìáôó

Ó

λαμβάνουν τα δικαιώματα χρήσης ονομάτων, προσώπων, ομοσπονδιών. Και αν σε όλα αυτά συνυπολογίσουμε και το in game advertising εταιρειών αθλητικών ειδών, softdrinks και συναφών, τότε το ποσό που «ντύνει» τους τίτλους εκτινάσσεται σε δυσθεώρητα ύψη.

τ’ αλήθεια, υπάρχει κανείς που να θυμάται τα ηλεκτρονικά παιχνίδια-τραπεζάκια στα ουφάδικα της δεκαετίας του ’80 και των αρχών του ’90 που υπήρξαν ιδιαίτερα δημοφιλή και στις «αίθουσες ψυχαγωγίας» των επιβατηγών που όργωναν το Αιγαίο την ίδια περίοδο; Οι παίκτες ακουμπούσαν το τασάκι PS 2, 3, Xbox 360, Wii, PC, και το φραπέ στη γυάλινη επιφάνεια Nintendo DS, PSP, iPhone και επιδίδονταν σε ένα ατέρμονο «τά€59,99 ισμα» με δεκάρικα, εικοσάρικα και Αν και υπήρξε αδιαμφισβήτητος αργότερα πενηντάρικα. Ποιο παιχνίδι ηγέτης του είδους, το Pro Evolution όμως έπαιζαν μετά μανίας οι πρώιμοι Soccer έκανε μια «κοιλιά» στις τελευgamers, παιδεύοντας μοχλούς και ταίες δύο εκδόσεις του (2008-2009), κουμπιά, βρίζοντας ταυτόχρονα αφήνοντας αρκετό χώρο και χρόνο θεούς, δαίμονες και τον… εφευρέτη στους developers της Electronic του; Arts να κάνουν αλματώδη βήματα Φυσικά, μιλάμε για το Tehkan προς την τελειότητα. Έτσι, με δεδοWorld Cup, το πρώτο ποδοσφαιράκι μένο ότι ο εχθρός του «καλού» είναι που γνώρισε τεράστια αποδοχή και ο «καλύτερος», το «FIFA 10», που απαιτούσε αρκετά skills για να ολοκυκλοφόρησε στις 3 Οκτώβρη σε κληρώσει κανείς έναν αγώνα. όλη την Ευρώπη, με τις 500 ομάδες, Από τότε έχουν περάσει πολλές τα 30 πρωταθλήματα, τα 50 στάδια γενιές παικτών, υπολογιστών, γρακαι το περιβόητο σύστημα ελέγχου φικών, gameplay και παιχνιδομηχα360, που προσφέρει ανεπανάληπτη νών. Τα ουφάδικα έκλεισαν, οι gam«ροή» στο παιχνίδι και ρεαλιστικές ers κλείστηκαν στα σπίτια τους ή τα «μάχες» καθώς και το πολύ σημαNet Café και νέες εταιρείες μπήκαν ντικό FIFA LIVE SEASON 2.0, που στο παιχνίδι της ανάπτυξης του πιο παραλληλίζει την ρεαλιστικού footεξέλιξη της ομάδας ball simulation. ή του παίκτη με την Πλέον, στη «σέπραγματικότητα, όλα ντρα» βρίσκονται δείχνουν πως έχουμε δύο μεγάλα ονόμαμια ξεκάθαρη εικόνα τα κατασκευαστών για τον νικητή της που με τα πονήμαφετινής σεζόν. Εκτός τά τους «καίνε» το εάν αλλάξει κάτι στο μυαλό και τον χρόνο μεταξύ, ανάμεσα των απανταχού στο demo του PES ποδοσφαιρόφιλων που κυκλοφόρησε gamers. στις 17/9 και στο Konami και EA τελικό προϊόν που Sports με τα «Pro κυκλοφορεί στις 23 Evolution Soccer» FIFA 10: Ρεαλισμός Οκτώβρη. και «FiFA»κλείνουν ντιλ εντός και εκτός âáèìïëïãéá: 9,3 εκατομμυρίων που περιγηπέδου.

FIFA 10!

hmeρολογια κουζινασ μιχάλης μιχαήλ

ç ö ï ñ ô ó éá ì ç ë ë á êáíå Κυριακή, 11/10

Σήμερα έσπασα τη δίαιτα. Είναι Κυριακή, έξω έχει απίστευτο καιρό και το αυτοκίνητο είναι σαν να ξεκίνησε από μόνο του. Θέλει να κατέβει στον Πειραιά. Κοντομάνικα και φύγαμε. Στο αυτοκίνητο η Πέπη και η Μαρίνα, τα πιο ωραία κορίτσια της πόλης, έτοιμα για όλα. Το σκηνικό της διαδρομής για το Πέραμα έχει λίγο αλλάξει, ο δρόμος κάπως στρίβει αλλού, όμως όλα όσα το έκαναν και το κάνουν γοητευτικό είναι ακόμα εκεί. Τα παράξενα, σχεδόν ερειπωμένα εργοστάσια, τα άσχημα σπίτια, η θάλασσα που στραφταλίζει και τα τυλίγει όλα, οι ψαρόβαρκες που είναι τόσο όμορφες μοιάζουν παραφωνία μέσα στην τόση σκληράδα αυτής της περιοχής, και στο τέλος η Στροφή που δεν αλλάζει. Άλλαξε δηλαδή πριν κάποια χρόνια, αλλά δεν έγινε και τίποτα. Η ορχήστρα ετοιμάζεται, τα χαμόγελα πονηρά, ένας πρώην βουλευτής τρώει και πίνει ήδη, πίσω μας ένα κορίτσι τα δίνει όλα για τον έρωτα. Τρία-τέσσερα τραγούδια μετά είναι πάνω στα τραπέζια, ίσως δίνει λίγα παραπάνω, αλλά έτσι είναι ο έρωτας. Δεν μπορώ να καταγράψω ακριβώς τι φάγαμε, δεν θυμάμαι, ήταν όμως όλα θαλασσινά, φρέσκα και σερβιρισμένα απλά. Κάτι σουπιές με το μελάνι τους θυμάμαι και μια πατατοσαλάτα που όμοια δεν υπάρχει στην Αθήνα. Μας πρότειναν καβουράκια τηγανητά, τα πήραμε, η Πέπη ρώτησε πού πήγε η μαμά τους η κ. Καβουρίνα, και μετά πιάσαμε να κουτσομπολεύουμε τους πάντες πάνω από κάτι κουτσομούρες-αφρό. Στο τέλος μας κέρασαν γλυκό σταφύλι, όχι έτοιμο, σπιτικό. Το καταλαβαίνεις από το σιρόπι του που έχει χρώμα βαθύ χρυσό, σαν καραμέλα, αριστούργημα. Οι μουσικοί ήταν άψογοι, πολύ ταγμένοι στην τέχνη τους, καλλιτέχνες. Ρεμπέτικα, παράξενα, απαγορευμένα, που κανένα δεν ξέραμε, αλλά δεν μπορούσες να μην ανέβεις με αυτήν τη μουσική - κάτι ξέρουν αυτοί, που είναι αληθινοί μάγκες, σκέφτομαι. Άπειρα τσίπουρα, δεν ξέρω πώς ανεβήκαμε στο κέντρο και ούτε πώς καταλήξαμε σε μπαρ στη Λέκκα, μα πάνω απ’ όλα, ποιος οδήγησε και μας πήγε σπίτι το χάραμα. Αυτό πρέπει να μάθω, και επίσης αν υπάρχει γυρισμός στη δίαιτα τώρα…

Τρίτη 13/10 Ετοιμάζουμε το αφιέρωμα στη γεύση. Όταν έπρεπε να προτείνουμε θέματα, δεν είχα ιδέα τι να προτείνω. Μου άρεσε η ιδέα να ρωτήσουμε Αθηναίους για τη μαντλέν τους. Διέκρινα τη γλύκα στη φωνή τους όταν τους το προτείναμε. Τους άρεσε. Αυτομάτως ταξίδευαν στο πίσω μέρος του μυαλού τους, εκεί που κρύβονται συνήθως όλα αυτά. Αυτόματη η διεργασία του μυαλού να ανατρέξει στο γνήσιο, το όμορφο, αυτό που είναι παντοτινό και που πάντα, αν το αφήνουμε, μας θρέφει. Είναι εντυπωσιακό πόσοι από εμάς ανατρέχουν στην παιδική τους ηλικία για να βρουν αυτήν τη γεύση, κάτι παραπάνω ήξερε ο Προυστ. Εγώ, από την παιδική μου ηλικία κρατάω τη χορτόσουπα της μάνας μου. Την έχω φτιάξει ένα εκατομμύριο φορές και βεβαίως έχω ραφινάρει τη συνταγή, έχω ρυθμίσει τη μέθοδο, την κατάφερνα μέχρι ενός σημείου. Καλή είναι, όμως δεν έχει αυτό το κάτι, που αυτή του το ‘δινε χωρίς μέθοδο. Μάλλον κάποια μάγια κάνουν οι μάνες, αλλιώς δεν εξηγείται. Πάντως, η σούπα αυτή είναι για μένα ένα κοινό σημείο με κάτι παλιό, ούτε όμορφο, ούτε άσχημο, κάτι που τελείωσε και υφίσταται μόνο τη στιγμή που καταπίνω την πρώτη κουταλιά από αυτόν το ζωμό. Ελπίζω και εύχομαι κάποτε κάποιος να πει και για ένα δικό μου φαγητό πως του φέρνει δάκρυα στα μάτια. Στο ατελιέ κοιτώ τις φωτογραφίες του Freddie για το Δίπορτο και νιώθω πολύ περήφανος. Σας φιλώ.

koñéôóéóôçíðïëç

86 15-21.10.2009 The Good LifO

Μαγιακόφσκι δεσποινα τριβολη

Τετάρτη 19:00, σε ένα μπαρ Καθόμαστε στο μπαρ, εγώ πίνω καφέ, τα κορίτσια έχουν έρθει για εκείνο το ένα ποτό («Έλα μωρέ για ένα ποτό». «Μόνο ένα όμως. Ένα»). Από τα ηχεία παίζει Joe Dassin και Βarbara Streisand. Κοροϊδεύουμε λίγο τη Μάγδα γιατί ο μπάρμαν -που φοράει χεβιμεταλάδικο μπρασελέ- την κοιτάει σαν υπνωτισμένος. «Μπορώ να έχω, σας παρακαλώ, μια λευκή τεκίλα;» τον ρωτάει εκείνη με την πιο σιροπιαστή της φωνή. Κάτι συζητάμε, όταν αρχίζουμε, θέλοντας και μη, να ακούμε τη δυνατή, μεθυσμένη συζήτηση μιας παρέας που κάθεται ακριβώς από πίσω μας. Στην αρχή ξεχωρίζουμε τις λέξεις «άβυσσος», «λυρισμός» και «υπαρξισμός». Είναι δυο άντρες και μια γυναίκα γύρω στα 50. «Μα δεν καταλαβαίνεις», ακούγεται η φωνή του άντρα που σχεδόν φτύνει πάνω από το ουίσκι του, «το έργο του Μαγιακόφσκι». «Εγώ δεν καταλαβαίνω, ρε;» του απαντάει ο φίλος του. «Επάνω στα ταμπούρλα ο άξεστος τον έρωτα ξαπλώνει» συμπληρώνει κάτω από το μουστάκι του. Κοιτάω τις φίλες μου ειρωνικά (είμαι κακός άνθρωπος) και συνεχίζουμε την κουβέντα μέχρι που ακούγεται ένας απροσδιόριστος θόρυβος. Είναι η γυναίκα της παρέας, που τραγουδάει δυνατά και μεθυσμένα. Προσπαθούμε να την αγνοήσουμε, αλλά είναι αδύνατον: τραγουδάει το «Χαρικλάκι» λες και είναι Μεγάλη Παρασκευή στον Επιτάφιο. Δημοτικά τραγούδια και σκυλοτράγουδα - όλα γίνονται ένα «θα γίνεις δικιά μου / τα όνειρά μου, / μήλο μου κόκκινο, ρόιδο βαμμένο / γιατί με μάρανες τον πικραμένο;». Η φωνή της αιωρείται παράφωνη και θλιβερή πάνω από το κεφάλι μας. Στην αρχή γελάμε, μετά το όλο θέαμα γίνεται κάπως παράξενο είναι μόνο 7:30 το απόγευμα. Όταν σηκώνομαι να φύγω, η θλιβερή μπεκρού με αγκαλιάζει από τη μέση και μου λέει «Πού νομίζεις ότι πας, μανάρι μου;». Θέλω να της πω «Άφησέ με να φύγω, θλιβερή μπεκρού» (πάντα ήθελα να χρησιμοποιήσω αυτήν τη λέξη), αλλά αντί γι’ αυτό απλώς βγάζω τα χέρια της από πάνω μου.

Τετάρτη βράδυ, 21:00, στο τρόλεϊ Είναι η δεύτερη φορά που πετυχαίνω ζευγάρι από τρελαμένα πρεζόνια μέσα στο τρόλεϊ. Κάθονται στις τελευταίες θέσεις. Βρίζονται για ώρα πολλή: «Θα σε δείρω, ρε» του φωνάζει εκείνη με χείλια μπλαβιασμένα. Εκείνος έχει ανάψει τσιγάρο. Γύρω τους έχει ανοίξει ένα κενό: όλοι έχουν πάει λίγο, έστω κι ελάχιστα, πιο κει. Κάποτε μια κοπέλα που είχε χάσει πολλά χρόνια από τη ζωή της με την πρέζα μού είχε πει πως στην ηρωίνη δεν υπάρχουν ζευγάρια, ούτε φιλίες. Όπως στρίβει το τρόλεϊ έξω από την Αγία Φωτεινή, το αγόρι ανοίγει ξαφνικά το παράθυρο. Βγάζει το χέρι του απ’ έξω κι αδειάζει ένα φακελάκι με άσπρη σκόνη.

despina@lifo.gr

The BOOK Lovers

Έργο του Ντίνου Παπασπύρου για τα 25 χρόνια του Ιανού.

το βιβλιοφιλικο παραρτημα τησ lifo

25 xñïíéá ëáôñåéá ãéá ôï âéâëéï Τα φημισμένα βιβλιοπωλεία που ξεκίνησαν από τη Θεσσαλονίκη γιορτάζουν τα γενέθλιά τους με μια επετειακή έκδοση.

Η βιογραφία του Όρσον Γουέλς από τον David Thomson (εκδόσεις Πάπυρος). Ο Γιώργος Βαϊλάκης μάς προτείνει πέντε βιβλία.

88

15-21.10.2009

Ένα τέταρτο του αιώνα γεμάτο με επιτυχημένες διοργανώσεις, λαμπρές εκδόσεις και αφοσίωση στον κόσμο του βιβλίου γιορτάζει ο Ιανός, και αυτό είναι μόνο η αρχή.

Αφίσα για τα 10 χρόνια

25 xñoíéá

ÉÁÍÏS

ß

1995: Ο Νίκος Καρατζάς σβήνει μαζί με τους συνεργάτες του τα κεριά της τούρτας για τα 11 χρόνια λειτουργίας του Ιανού.

®

20/5/2007: Ο Ντίνος Χριστιανόπουλος στο περίπτερο του Ιανού στη Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης.

22/2/2005: Στιγμιότυπο από την παρουσίαση των βιβλίων του Γιάννη Ξανθούλη, Κωνσταντινούπολη (Μεταίχμιο) και Το μενού των φαντασμάτων (Πατάκης).

©

™ 20/6/1995: Φωτογραφία τραβηγμέ-

Ó

τον Ιανό το ευπώλητο συνέπλευσε δημιουργικά με το καινοτόμο, το κλασικό παντρεύτηκε αρμονικά με το καινούργιο, το προϊόν δεν υπέκυψε ποτέ στους νόμους της αγοράς και του εφήμερου» σημειώνεται στο λεύκωμα που γιορτάζει αυτή την επέτειο, όπου καταγράφονται τα βήματα της εξέλιξης του Ιανού από βιβλιοπωλείο-στέκι της Θεσσαλονίκης σε πνευματικό καταφύγιο για όλες τις τέχνες, σε χώρο συνάντησης και συναναστροφής τόσο για τους δημιουργούς όσο και για το κοινό. Η έκδοση είναι χωρισμένη σε δύο μέρη: στο πρώτο δημοσιεύονται 25 σκέψεις του επιμελητή του λευκώματος Λέoντα Α. Ναρ, που επιχειρεί να αναδείξει τη συνολική, πολύπλευρη φυσιογνωμία του Ιανού, καθώς και οι σελιδοδείκτες, η σειρά «Η Θεσσαλονίκη στους χάρτες», οι αφίσες για τις εκδηλώσεις και οι διαφημιστικές καταχωρίσεις του Ιανού, φωτογραφίες από τις εκδηλώσεις της Θεσσαλονίκης και της Αθήνας, αλλά και κάποια σχόλια από το βιβλίο εντυπώσεων του βιβλιοπωλείου, ενώ στο δεύτερο 25 κείμενα από ανθρώπους του πολιτισμού όπως ο Ντίνος Χριστιανόπουλος, ο Γιώργος Χρονάς, ο Γιάννης Ξανθούλης, ο Κλεάνθης Γρίβας, ο Βασίλης Βασιλικός, μεταξύ άλλων, που τιμούν τον Ιανό και την ιστορία του. Μ.Α. Δ. Σαββόπουλος & Ε. Τριβιζάς

νη στο σπίτι του Παύλου Πετρίδη. Διακρίνονται η Κατερίνα Δανιηλίδου, ο Μίκης Θεοδωράκης, η Νικολέττα Σαρρή και ο Παύλος Πετρίδης.

´ 28/3/2007: Η Δήμητρα Γαλάνη στο

αφιέρωμα του Ιανού στη Λίνα Νικολακοπούλου.

¨ 14/12/2007: Αλέξανδρος Ασωνίτης,

Γειά σου τηλεόραση, Καστανιώτης. Διακρίνονται μεταξύ άλλων οι Σπύρος Βούγιας, Γιώργος Σκαμπαρδώνης και Αλέξανδρος Ασωνίτης, στο πατάρι του Ιανού πριν από την παρουσίαση του βιβλίου.

≠ 21/3/2008: Ο Νίκος Καρατζάς και ο Κωστής Καρατζάς, σε στιγμιότυπο από την Παγκόσμια Ημέρα Ποίησης.

Æ 20/3/2007:Η Ιωάννα Καρυστιάνη και η Λίνα Νικολακοπούλου στο αφιέρωμα του Ιανού για τη Λίνα Νικολακοπούλου.

89

ôçå list 3

ÃÉÙÑÃÏÓ BAÚËÁÊÇÓ

ιτικός βιβλίου Ο δημοσιογράφος & κρ είνει 5 βιβλία. της «Ημερησίας» προτ

1

Δημήτρης Σωτάκης, Το θαύμα της αναπνοής, εκδόσεις Κέδρος. Ένα πραγματικά δυνατό μυθιστόρημα που αφορά μια εφιαλτική εποχή, όπου οι άνθρωποι αναγκάζονται (ή προτιμούν) να εκποιήσουν ακόμη και την ελευθερία τους για το χρηματικό κέρδος. Οποιαδήποτε ομοιότητα με την εποχή μας, βέβαια, είναι κάθε άλλο παρά συμπτωματική.

2

Μισέλ Ουελμπέκ, Χ.Φ. Λάβκραφτ: Εναντίον

του κόσμου, εναντίον της ζωής, εκδόσεις Εστία. Το μοναδικό μυθιστόρημα που έγραψε ο Λάβκραφτ, Η περίπτωση του Τσαρλς Ντέξτερ Γουόρντ, εμπεριέχει όλες τις μονομανίες του σπουδαίου συγγραφέα, όλους εκείνους τους εφιάλτες που τον κατέτρεχαν μες στη μισανθρωπία και τον απομονωτισμό του, το αδυσώπητο χάσμα ανάμεσα στον εαυτό του και τον κόσμο, στη γραφή και τη ζωή. Είναι αυτές ακριβώς τις παραμέτρους που ιχνηλατεί διεξοδικά και αναδεικνύει με ευρηματικότητα ο οξυδερκής (και ενίοτε «εξυπνάκιας») Μισέλ Ουελμπέκ - ένας επίσης μισάνθρωπος συγγραφέας του φανταστικού και του μηδενισμού.

Φίλιπ Ροθ, Φεύγει το φάντασμα, εκδόσεις Πόλις. Ο ηλικιωμένος και δύστροπος Ζούκερμαν, το alter ego του Φίλιπ Ροθ, αν και πάνω από εβδομήντα χρόνων και έπειτα από μία επώδυνη επέμβαση για καρκίνο του προστάτη, επανέρχεται δριμύτερος ποθώντας τη γυναίκα του ζευγαριού με το οποίο ανταλλάσσουν διαμέρισμα. Χιούμορ, ελεγχόμενη πικρία, ευφυΐα σε περίσσεια και αθεράπευτα σκωπτική διάθεση από έναν εκ των λίγων μεγάλων συγγραφέων της εποχής μας, στον οποίο η Σουηδική Ακαδημία αρνείται με πείσμα ακατανόητο να δώσει το Νόμπελ Λογοτεχνίας. «Ίσως να το πάρει του χρόνου», λέμε κάθε χρόνο...

4

Άντζελα Δημητρακάκη, Μέσα σ’ ένα κορίτσι σαν κι εσένα, εκδόσεις Εστία. Η ιστορία μιας τριαντάρας Ελληνοαμερικανίδας που επιστρέφει στην Αθήνα προσπαθώντας να ξεπεράσει το πένθος για τον θάνατο της μητέρας της και τον χαμένο έρωτά της. Μία λεσβία ηρωίδα βρίσκει -επιτέλους- τη θέση της στο σύγχρονο ελληνικό μυθιστόρημα, με τη Δημητρακάκη να διακρίνεται για μία ασυνήθιστη ικανότητα: μπορεί και ανοίγει πολλά θέματα μαζί -ομοφυλοφιλία, κατασκευή φύλου, ταυτότητα, λογοτεχνικά είδη- συντηρώντας, παράλληλα, αμείωτο το ενδιαφέρον της αφήγησης μέχρι τέλους.

5

Χένρι Μίλερ, Κλιματιζόμενος εφιάλτης, εκδό-

σεις Μεταίχμιο. Το 1945 ο Χένρυ Μίλερ επιστρέφει στην Αμερική έπειτα από πολλά χρόνια και επιθυμεί να την ανακαλύψει εκ νέου. Αποφασίζει, λοιπόν, να κάνει ένα μεγάλο ταξίδι στην αχανή αμερικανική ενδοχώρα. Το αποτέλεσμα; Ένα βιβλίο τολμηρό για την εποχή του και -από κάθε άποψη- προφητικό, αφού όχι μόνο σαρκάζει τον επιφανειακό τρόπο ζωής που συνήθως πνίγεται στα ρηχά, αλλά μιλάει έγκαιρα για την ανάγκη μιας καθημερινότητας πιο λιτής, λιγότερο τοξικής και εναρμονισμένης με το φυσικό περιβάλλον!

Τα ευπώλητα του βιβλιοπωλείου Ελευθερουδάκης larsson 1 stieg το κορίτσι με το τατουάζ

(Εκδόσεις Ψυχογιός)

σιδέρης 2 νίκος τα παιδιά δεν

θέλουν ψυχολόγο, γονείς θέλουν (Εκδόσεις Μεταίχμιο)

πίκαρντ 3 μάϊκλ αυτό δεν είναι βιβλίο (Εκδόσεις Τερζόπουλος)

íååó óåéó åêäï

4 δημήτρης μπουραντάς

ολα σου τα ‘μαθα, μα ξέχασα μια λέξη

meyer 5 stephenie χαραυγή

(Εκδόσεις Πλατύπους)

(Εκδόσεις Πατάκης)

julia gregson στην καρδια των μουσωνων

χαρούκι μουρακάμι μετα το σεισμο

Εκδόσεις Διόπτρα Μτφρ.: Βούλα Αυγουστίνου Σελ.: 637, τιμή: €20

Μτφρ.: Βασίλης Κιμούλης Εκδόσεις Ωκεανίδα Σελ.: 240, τιμή: €14

Φθινόπωρο του 1928. Τρεις νεαρές Αγγλίδες ταξιδεύουν για την ταραγμένη Ινδία, γεμάτες όνειρα για μια νέα ζωή. Η καθεμιά μάχεται για την ευτυχία της σ’ έναν άγνωστο, καινούργιο κόσμο. Η Julia Gregson γράφει έναν ύμνο στη φιλία, τον έρωτα και τη δύναμη των γυναικών, που βραβεύτηκε από τη Romantic Novelists Association της Αγγλίας ως το καλύτερο μυθιστόρημα του 2008.

Ο Χαρούκι Μουρακάμι ανατέμνει με την απαράμιλλη μαγεία του την ανθρώπινη κατάσταση και τη βία που κρύβεται κάτω από την επιφάνεια του σύγχρονου κόσμου σε έξι μικρά αριστουργήματα. Στα διηγήματα του Μετά το σεισμό η βιβλική καταστροφή του Κόμπε είναι η ηχώ από ένα παρελθόν που οι ήρωες έχουν θάψει εδώ και καιρό.

90

15-21.10.2009

ðáñïõóéáóç

Ä

αιδαλώδης» είναι το καταλληλότερο επίθετο για να χαρακτηρίσει κανείς τη βιογραφία του Όρσον Γουέλς, όπως την κατέγραψε ο Ντέιβιντ Τόμσον στο βιβλίο του Rosebud: Η ζωή του Όρσον Γουέλς. Και δεν θα μπορούσε να χαρακτηριστεί διαφορετικά κάτι που αναφέρεται στη ζωή μιας ιδιοφυούς προσωπικότητας, ενός πλάσματος «εκτός του κόσμου τούτου», που έζησε «χωρίς ειρμό», ακολουθώντας την άναρχη γεωγραφία μιας φωτιάς που εξαπλώνεται ανεξέλεγκτα, σβήνει και αναζωπυρώνεται, δημιουργεί εστίες παντού, καίει και καίγεται. Κάπως έτσι σκιαγραφούνται ο βίος και η πολιτεία του παραγωγού, σκηνοθέτη, σεναριογράφου, ηθοποιού που υπήρξε ο εξαντλητικά πολυτάλαντος και πολυσχιδής Γουέλς, ο οποίος από τα δεκαέξι μέχρι τα σαράντα του κατάφερε να διαγράψει, από καλλιτεχνικής άποψης, μια υπερπλήρη πορεία, που άλλοι χρειάζονται μια ζωή για να την ολοκληρώσουν. Προκλητικός, απροσδόκητα κι ανήκεστα εγωκεντρικός, ευφυής και καινοτόμος: κάπως έτσι σχηματίζεται στον νου του αναγνώστη το πορτρέτο του enfant terrible της Τέχνης του 20ού αιώνα.

Rosebud Η βιογραφία του Όρσον Γουέλς, μια προσπάθεια σκιαγράφησης της πολύπλευρης προσωπικότητας ενός από τους σημαντικότερους auter στην ιστορία του σινεμά.

Ο τρόπος που ο Τόμσον ανέλαβε τη δύσκολη αποστολή να οργανώσει το υλικό μιας ζωής αταξινόμητης δυσχεραίνεται και από την τάση του Γουέλς να δίνει εσκεμμένα ανακριβείς πληροφορίες. Παρ’ όλα αυτά, ο Τόμσον πετυχαίνει τον σκοπό του, παραδίδοντας ένα βιβλίο που παρέχει πληροφορίες με καταιγιστικό μεν ρυθμό, αλλά δεν δυσκολεύει την ανάγνωση. Αφηγείται την εκκεντρική ζωή του Γουέλς χρησιμοποιώντας ως άξονα το καλλιτεχνικό του έργο, κι αυτό αποδεικνύεται πολύ ενδιαφέρον, καθώς ο αναγνώστης μαθαίνει όλο το παρασκήνιο που συνόδευσε ταινίες όπως Ο Πολίτης Κέιν, Οι υπέροχοι Άμπερσον, Μάκβεθ, Οθέλλος - φυσικά ο Πολίτης Κέιν πρωταγωνιστεί, καθώς ο Τόμσον πιστεύει πως ο Κέιν υπήρξε το προφητικό alter ego του Γουέλς. Εξίσου ενδιαφέρον είναι και ότι ο Τόμσον ασχολείται και με τον σχολιασμό των ταινιών, αλλά πάντα σε σχέση με τον δημιουργό τους και τελικά μας αφήνει μια ολοκληρωμένη και αμερόληπτη εικόνα ενός συναρπαστικού όσο και αυτοκαταστροφικού ιερού τέρατος. Μ.Δ.

david thomson rosebud: Η ζωή του Όρσον Γουέλς Μτφρ.: Δ. Νόλλας Εκδόσεις Πάπυρος Σελ.: 516, τιμή: €24

ï ëåõôåñçó âïãéáôæçó ãéá ôï íåï ôïõ åñãï

Mετά από έναν χρόνο απουσίας, ο Λευτέρης Βογιατζής επανέρχεται στη σκηνή του Θεάτρου της Οδού Κυκλάδων μ’ ένα περίεργο, δύσκολο αλλά εξαιρετικού ενδιαφέροντος έργο του Χάουαρντ Μπάρκερ, που έχει τίτλο Το ύστατο σήμερα (όπως ευφυώς απέδωσε η Τζένη Μαστοράκη τον πρωτότυπο The dying of today).

κινηματογράφος . . . 94 | tεxnh... 10o | θεατρο... 102 | νυχτα. . . 103

oktωβριοσ δ τ τ π π σ κ 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

92

ÈÅÁÔÑÏ

Από τους ηθοποιούς ζητώ εμπιστοσύνη στον εαυτό τους και στην κοινή προσπάθεια.

απο τη μαtινα kaλτακη

Ç

Σκηνή ξεκίνησε το 1982. Είσαι ένας από τους πρώτους που ξεκίνησαν να δουλεύουν στο θέατρο με διαφορετικά αιτήματα απ’ αυτά που κυριαρχούσαν τότε στην αθηναϊκή αγορά, ένα «κεφάλαιο» που συνέβαλε καίρια στην άνθηση που σημειώθηκε στα τέλη της δεκαετίας του ’80 και του ’90. Τώρα έχει γεμίσει ο κόσμος σκηνοθέτες. Τι λες γι’ αυτή την εξέλιξη; Σ’ όλο τον κόσμο πια υπάρχει υπερπληθώρα καλλιτεχνών όλων των τεχνών, διότι πλέον υπάρχει μια ευχέρεια μεγάλη στο να γίνονται πράγματα. Οι εκλεκτές ψυχές όμως ήταν και θα είναι πάντα λίγες. Και αυτό το «εκλεκτές» δεν το λέω με

διαρκής και σημαίνουσα. Μου θυμίζεις τον ιδρυτή της κινησιολογίας του Τάι Τσι που, παρακολουθώντας τη μονομαχία μίας κίσσας κι ενός φιδιού, κατάλαβε τη σημασία της μαλακότητας (δεν μου φαίνεται δόκιμη αυτή η λέξη, αλλά ξέρουμε άλλη καλύτερη;) και πάνω σ’ αυτήν στήριξε το σύστημά του… Η δύναμη έχει να κάνει με κάτι που εναλλάσσεται, οι μορφές της αλλάζουν. Δύναμη μπορεί να είναι ακόμη και ο ύπνος. Μπορεί να είναι η αναμονή. Ή η υπομονή. Ή η κατανόηση. Αλλά δεν είναι έννοιες μονοσήμαντες. Η κατανόηση, ας πούμε, είναι έννοια αμφίσημη - σε πρώτο επίπεδο είναι σαφώς θετική, από πίσω της όμως διακρίνεται αυτός που κατανοεί κι αυτός που κατανοείται, που σημαίνει ότι κάποιος είναι πιο δυνατός απ’ τον άλλο, εμπεριέχεται δηλαδή η έννοια της ανισότητας ως προς το ποιος είναι το υποκείμενο και ποιος το αντικείμενο της κατανόησης. Η θετική διάσταση βέβαια υπερισχύει, γι’ αυτό και εξουθενώνει την έννοια της ανωτερότητας αυτού που κατανοεί.

την έννοια της ανωτερότητας.

Eννοείς χαρισματικούς δημιουργούς; Δεν ξέρω καν αν υπάρχουν χαρισματικοί άνθρωποι - πιθανόν να υπάρχουν, αλλά εγώ πολεμάω την ευκολία με την οποία αποδίδονται στο θέατρο οι διάφοροι προσδιορισμοί. Κι επειδή οι λέξεις μπορούν να παίξουν τον ρόλο της πράξης -ενώ δεν είναι πράξη- τις παιδεύω και με παιδεύουν. Έζησα από κοντά, φερ’ ειπείν, τη Λαμπέτη, που τη λάτρευα ως ηθοποιό, και μπορώ να πω ότι δεν ισχύει αυτό που λέγεται γι’ αυτήν, ότι ήταν χαρισματική. Με ποια έννοια το λέω; Η καθημερινή άσκηση (εξάσκηση είναι πιο σωστή λέξη) της είχε γίνει δεύτερη φύση. Ο Χορν μου έλεγε ότι πέταγε το κείμενο του έργου στην άκρη και δεν το ξανακοίταγε, ναι, αλλά όλη τη μέρα η συμπεριφορά της και η σχέση της με τους άλλους ήταν μια διαρκής άσκηση. Άσκηση στους ρόλους της; Όχι, άσκηση στα υποκριτικά μέσα της. Μόνο που το ταλέντο της ήταν εξαιρετικό και όλο αυτό δεν γινόταν, όπως σε πιο μέτριους ηθοποιούς, ύφος. Δεν υποχρέωνε τον εαυτό της, λ.χ., όταν έπαιζε μια βασίλισσα να τρώει στην καθημερινότητά της σαν βασίλισσα. Παλιότεροι σπουδαίοι ηθοποιοί, δάσκαλοί μου, το έκαναν αυτό. Εξασκούνταν στον ρόλο και στην καθημερινότητά τους. Γι’ αυτό η Παξινού, για να αναφερθώ σε μια άλλη σπουδαία ηθοποιό, που τραγουδούσε τους ρόλους της, είναι πιο σύγχρονη από τις σημερινές τραγωδούς. Οι σύγχρονες τραγωδοί, είτε ταλαντούχες είτε όχι, αν και μιλάω για τις ταλαντούχες, μοιάζουν ωχρές μπροστά της.

ïé åêëåêôåó øõ×åó ëéãåó á ô í á ð é á éí å á è é á ê í á ô ç

σκηνοθέτη, μαντικότερο Έλληνα ση ν το με ων άδ κλ Κυ Στην Οδό ος. α. Φωτό: Πάνος Δάβι λίγο πριν την πρεμιέρ

Για την Παξινού έχει ειπωθεί ότι είναι από μόνη της «σχολή» τραγωδίας. Συμφωνείς; Την Παξινού την παρακολούθησα μανιακά, μ’ ενδιέφερε πολύ, αλλά το τι έχω εισπράξει απ’ αυτήν δεν μπορώ να το μοιραστώ. Τι θα πει «σχολή» τραγωδίας; Να μελετήσουμε και να αναπαράγουμε την υποκριτική της; Είναι εύκολα λόγια αυτά. Αν ό,τι άφησε πίσω της αντιμετωπιζόταν ως «σχολή», θα νεκρωνόταν αμέσως. Όλη η αγωνία είναι αυτή: να μη νεκρωθεί αυτό που προσπαθούμε να καταφέρουμε. Εγώ, τουλάχιστον, αυτό προσπαθώ: αυτό που βρίσκω να μην το κάνω παγιωμένη κατάσταση. Νομίζω πως έχεις καταφέρει να μην παγιωθείς σ’ ένα είδος θεάτρου, ούτε σ’ έναν τρόπο υποκριτικής. Σέβομαι την αγωνία του δημιουργού να βρει μια φόρμα που να τον εκφράζει, αλλά συχνά συμβαίνει, όταν τη βρει, να εγκλωβίζεται σ’ αυτή. Γίνεται κάτι σαν φυλακή... Όχι φυλακή, γιατί φυλακή σημαίνει αγωνία. Στις περιπτώσεις που αναφέρεσαι δεν υπάρχει αγωνία, υπάρχει σιγουριά κι έπαρση. Κάτι ανάλογο συμβαίνει με τη σημερινή αίσθηση των ηθοποιών για τον ρεαλισμό, που τον υποτιμάμε. Πολλοί συνάδελφοί μου -κι εγώ μερικές φορές- λένε: «Α, αυτό δεν θα το κάνω ρεαλιστικά». Εντάξει, η γλώσσα είναι μερικές φορές φτωχή, θα ’πρεπε όμως να δούμε τι σημαίνει αυτό το «ρεαλιστικά». Έχεις δίκιο. Αποδεικνύεται ότι η φορμαλιστική ερμηνεία είναι συχνά πολύ πιο εύκολη από τη ρεαλιστική. Που σημαίνει ότι δεν ξέρουμε τι είναι ρεαλισμός. Μπορεί να είναι μια μήτρα, η οποία γεννά πολλές μορφές. Είναι ένα αχανές ζήτημα. Κάποτε, στις πρόβες μιας παράστασης που συμμετείχα, ο σκηνοθέτης μού είπε να μην παίζω ρεαλιστικά. Απόρησα. Από σεβασμό, γιατί πάντα σέβομαι αυτού του είδους τις σχέσεις, και φοβόμουν μήπως φερθώ αγενώς, δεν είπα τίποτε. Αλλά με κυρίευσε

Å

αγωνία να καταλάβω τι εννοούσε. Εγώ εκείνη την εποχή έβλεπα με μανία τις ταινίες του Μπέργκμαν, του Βισκόντι, 20, 30 φορές, μάθαινα από την Παξινού και τον Μινωτή, από τα καταπληκτικά ντουέτα μουσικότητας που είχαν κατορθώσει, π.χ., στους Βρικόλακες. Έβλεπα στο Θέατρο Τέχνης την προσπάθεια του Κουν να εκφραστεί μέσα από τα κενά και τις παύσεις - ό,τι κι αν κατάφερνε (τότε ενθουσιαζόμουν, τώρα όχι, αλλά σέβομαι εκείνη την εποχή κι ό,τι πήρα απ’ αυτή, γιατί γονιμοποίησε τελικά τα επόμενα βήματά μου). Τελικά κατάλαβα ότι ο σκηνοθέτης μου εννοούσε κάτι απλό: «Μην παίζεις κακά». Οπότε τίθεται το ερώτημα, γιατί το διατύπωσε έτσι; Ο ρεαλισμός συνδέθηκε με κάτι κακό, αλλά το κακό πού το είχαμε δει; Στις κακές ερμηνείες απομίμησης των αισθημάτων που γνωρίσαμε στο θέατρο και στο σινεμά. Όχι στη ζωή. Γιατί στη ζωή το αίσθημα δεν προλαβαίνεις να το γνωρίσεις, πόσο μάλλον να το κρίνεις - αυτό που νιώθεις περνάει σε δέκατα του δευτερολέπτου και επαναλαμβάνεται με άλλη μορφή. Όσο για τους όρους-εξπρεσιονιστική, σουρεαλιστική, ρεαλιστική ερμηνεία-, είναι χρήσιμοι στους κριτικούς που προσπαθούν να μεταφέρουν τις εντυπώσεις τους, αλλά οδηγούν σε λάθη πρόσληψης. Εννοείς ότι μέσω κριτικών που οικειοποιούνται οι θεατές νομίζουν ότι καταλαβαίνουν τι επιδιώκει η σκηνοθεσία, ενώ αυτό δεν συμβαίνει; Πρέπει καθένας από μας να είναι σαφής. Αν είναι «μη ρεαλιστικές» κάτι αηδίες που βλέπω στα θέατρα, τότε προτιμώ τη Βουγιουκλάκη! Αυτό προσπαθώ να καταλάβουν οι ηθοποιοί, για να αποβάλουν τους κακούς τρόμους -γιατί υπάρχουν και καλοί τρόμοι- και τις ενοχές τους: τα αισθήματα δεν υπάρχουν. Ή, καλύτερα, δεν τα ξέρουμε.

-Άλλωστε, ούτε στην «πραγματική» ζωή υπάρχουν καθαρά αισθήματα. Τη στιγμή, λ.χ., που κάποιος είναι ερωτευμένος με κάποιον, ταυτόχρονα μπορεί να τον ζηλεύει, να τον μισεί, να νιώθει πολλά και αντιφατικά συναισθήματα... Άρα, χρειάζεται ένας τρόπος να περνάς μέσα από τα ζητούμενα, τις δυσκολίες, τις επιθυμίες, τις ανάγκες, με πολύ μεγάλη μαλακότητα, με ευελιξία, και με πονηριά (με την καλή έννοια). Γιατί η μαλακότητα έχει μια δύναμη που δεν την έχει η ένταση. Η δύναμη στη μαλακότητα είναι

χεις ασχοληθεί με τον τρόπο σκέψης της Ανατολής; Μη δοθεί η εντύπωση ότι είμαι φανατικός με το διαλογισμό και με τις ανατολικές φιλοσοφίες. Όλες οι σκέψεις που κάνω σχετικά προέρχονται από ανάγκες της δουλειάς μου (στην προσπάθειά μου να βρω απαντήσεις) και από την ατέλεια του οργανισμού μου, π.χ. από τις αναπνευστικές μου δυσκολίες. Θα μπορούσα να κάνω Τάι Τσι για να βελτιώσω τα αναπνευστικά μου. Επί τρία χρόνια έκανα μαζί με τους ηθοποιούς, τότε που ετοιμάζαμε την πρώτη Αντιγόνη, το συνήθισα και μου έκανε καλό, αλλά τελικά σταμάτησα. Δεν μπορώ να ξεπεράσω την τεμπελιά μου - θα έπρεπε η μέρα να είναι πολύ μεγαλύτερη για να προλαβαίνω τα πράγματα που θα ήθελα να κάνω. Έχω ανάγκη να γυρίζω σπίτι μου και να μην κάνω τίποτε. Δεν είναι φυσιολογικό, μετά από τόσες ώρες δουλειάς, και τόση ενέργεια που καταναλώνεις, να επιστρέφεις σπίτι σου και να ξεκουράζεσαι; Θα ήταν, αν πήγαινα στο κρεβάτι μου να κοιμηθώ. Αλλά αρνούμαι, δεν πάω. Πέφτω για ύπνο χαράματα. Και προσπαθώ να καταλάβω το γιατί.

Αν είναι "μη ρεαλιστικές" κάτι αηδίες που βλέπω στα θέατρα, τότε προτιμώ τη Βουγιουκλάκη!

Γιατί δεν συμβουλεύεσαι έναν ειδικό; Κοίτα, υπάρχουν κάποια θέματα που αναγνωρίζω ότι δεν μπορώ να τα λύσω, αλλά προτιμώ να τα ‘χω, παρά να πάω σε κάποιον άγνωστο, που θα μπει μέσα στην κατάστασή μου με τη βοήθεια μιας μεθόδου, μέσω της διαίσθησης ή δεν ξέρω ποιου άλλου ταλέντου του. Δεν υποτιμώ το έργο ψυχολόγων και ψυχαναλυτών, και παραδέχομαι ότι μπορούν να βοηθήσουν πολλούς ανθρώπους. Όχι εμένα. Δεν θέλω να επισημοποιήσω ένα πρόβλημα, δεν είναι πια και τόσο σοβαρό. Πρέπει να μάθουμε να ζούμε με τα προβλήματα, κι αυτό χρειάζεται μία ωριμότητα για να το δεχθείς. Θα ήθελα να ήμουν το πειραματόζωο του Φρόιντ - αλλά αυτό είναι άλλο, γιατί θα ήταν κάτι δημιουργικό και για μένα. Αλλο η πράξη, άλλο η λέξη, είπες προηγουμένως. Οι λέξεις είναι πολύ φθαρμένες για να είναι ακριβείς. Εσύ, που κάνεις ένα θέατρο που υποστηρίζει τον λόγο, πώς αντιμετωπίζεις αυτό το μείζον ζήτημα της ερμηνείας του στη σκηνή; Για μένα η δυσκολία στο θέατρο είναι ότι η γλώσσα πάνω στη σκηνή δεν έχει καμία

93 σχέση με το γραμμένο έργο. Η διαφορά είναι μεγάλη. Όταν διαβάζουμε, η συνειρμική λειτουργία είναι εντελώς διαφορετική απ’ ό,τι στην προφορική γλώσσα, που υπακούει σ’ άλλους ρυθμούς και ταχύτητες. Στη γραπτή γλώσσα σταματάς, σκέφτεσαι το σημείο, συνεχίζεις, ξανασταματάς. Η δυνατότητα να γυρίζεις δύο σελίδες πίσω, να συνδέεις το πριν και το μετά, εμπεριέχει τη δυνατότητα του στοχασμού. Στον προφορικό λόγο, άρα και στη σκηνή, αυτή η δυνατότητα δεν υπάρχει, η μορφή της διατύπωσης δεν αντιστοιχεί ποτέ σ’ αυτό ακριβώς που θέλουμε να πούμε. Ποτέ. Ένας από τους τρόπους για να καταλάβει κανείς τι εννοώ είναι να αντικαταστήσει τις βασικές λέξεις ενός κειμένου με συνώνυμές της. Τότε φτάνει στην ουσία του προβλήματος, που είναι να βρει την κατάλληλη λέξη, αλλά μέσα στη συνθήκη ταχύτητας του προφορικού λόγου. Και το πιο πιθανό είναι η λέξη που θα διαλέξεις τελικά να είναι λάθος, γιατί είσαι σε εγρήγορση, ψάχνεις να εκφραστείς, δεν έχεις τίποτε έτοιμο και κατασταλαγμένο. Η υποκριτική πρέπει με κάποιο τρόπο να μεταφέρει αυτή την αγωνία του ανθρώπου που προσπαθεί να εκφραστεί χωρίς να ξέρει με ποιο τρόπο ακριβώς.

Á

Του λέει ακόμη: «Μπορεί να μην κάνατε κάποιο κακό, ένα έγκλημα, αλλά το ίδιο κακό δεν είναι να κοιτάς το κακό;». Όλο αυτό είναι, μεταξύ άλλων, ένα ταξίδι αυτογνωσίας. Οι άνθρωποι συχνά αρνούνται να δουν, τους λες «να το, είναι μπροστά σου» και δεν θέλουν να δουν. Έτσι είναι. Ο Δνείστερ, λοιπόν, είναι ο καταλύτης που σου λέει: «Λες ψέματα, δες πόσα ψέματα λες». Ανατρέπει τις ισορροπίες των ανθρώπων που πλησιάζει, δίνοντάς τους την ευκαιρία να γνωρίσουν τον εαυτό τους, να γίνουν αυτό που είναι. Η ανθρωπιά του Δνείστερ είναι η κοροϊδία της συμβατικής ανθρωπιάς. Αλλά αυτό που εντυπωσιάζει είναι ο τρόπος που το καταφέρνει. Γιατί έχει συνείδηση δύο στοιχείων: των αφηγηματικών αρετών του και της τάσης του ακροατηρίου να γοητεύεται από τον τρόμο. «Το ακροατήριο με τίποτα δεν χορταίνει τον τρόμο. Όσο πιο τρομακτική η περιγραφή τόσο πιο πολύ καθηλώνεται. Απορρυπαίνουν οι κακές ειδήσεις, όλα τα επουσιώδη κατρακυλούν στον υπόνομο, όλα τα εφήμερα σαρώνονται από ένα κύμα οδύνης» λέει. Είναι προκλητικός, όπως ο συγγραφέας του έργου. Η Σακελλαρίδου πήρε από τον Μπάρκερ μια συνέντευξη ειδικά για μας, και τον ρώτησε: «Με ποιον από τους δύο είσαστε;». Απάντησε «Φυσικά με τον Δνείστερ».

Η υποκριτική πρέπει με κάποιο τρόπο να μεταφέρει αυτή την αγωνία του ανθρώπου που προσπαθεί να εκφραστεί χωρίς να ξέρει με ποιο τρόπο ακριβώς.

ς έρθουμε στο έργο του Μπάρκερ. Είναι ένα έργο από τα τελευταία του Μπάρκερ, του 2004. Ο πρωτότυπος τίτλος του είναι Τhe dying of today, που θα μπορούσε να αποδοθεί ως «Το θνήσκον σήμερα» ή «Ο θάνατος της σήμερον». Η Τζένη Μαστοράκη προτίμησε το Ύστατο Σήμερα, που κατά τη γνώμη μου είναι ένας καταπληκτικός τίτλος. Μου το πρότεινε η καθηγήτρια στο Αριστοτέλειο, η Έλση Σακελλαρίδου, το διάβασα και με συνεπήρε. Δεν είναι ένα συνηθισμένο έργο, θα το χαρακτήριζα «θεατρικό θεώρημα». Γι’ αυτό και λειτουργεί σαν ένα είδος στοιχήματος για μένα.

Ποιοι είναι οι δύο άντρες του Ύστατου Σήμερα; Σ’ ένα κουρείο μπαίνει ένας πελάτης, ο Δνείστερ (που ερμηνεύω εγώ). Μιλάει (για 15 περίπου σελίδες) και ο κουρέας ακούει (σε μια διαδικασία αντίστροφη της συνήθους, αφού στα κουρεία ο κουρέας είναι αυτός που μιλάει). Διατείνεται πως είναι κομιστής κακών ειδήσεων, ότι μ’ αυτό ασχολείται και ότι πρόκειται για λειτούργημα, κάτι που έχει μεγάλη αξία. Του φέρνει λοιπόν κακές ειδήσεις και προσπαθεί να τον προετοιμάσει να τις δεχθεί. Ο κουρέας έχει γιο στρατιώτη στον πόλεμο και η είδηση είναι ότι ο γιος του σκοτώθηκε. Σιγά σιγά η σχέση τους αντιστρέφεται. Τώρα ο κουρέας μιλάει και ο Δνείστερ ακούει. Ο κουρέας, μέσα από μια κίνηση τεράστιας απελπισίας, καταστρέφει το μαγαζί του. Σπάει ακόμα και τον καθρέφτη, που έχει καίριο ρόλο στην παράσταση, αφού μέσα από τον καθρέφτη αναπτύσσεται η σχέση τους, παρατηρώντας ο ένας τον άλλο. Τώρα που μίλησες για τον καθρέφτη, θυμήθηκα τον αφορισμό τoυ Σιοράν, που λέει ότι η συνουσία και ο καθρέφτης είναι δύο κακά πράγματα γιατί αναπαράγουν το ανθρώπινο είδος. Τρομερός ο Σιοράν. Επισημαίνεις κάτι σχετικό μ’ αυτό που λέω συνέχεια αυτή την περίοδο: ότι η αίσθηση της αλλαγής ενός ανθρώπου που βλέπει τον εαυτό του να αλλοιώνεται μέσα στον καθρέφτη έχει μεγάλη σχέση με τη συνουσία, με τα αισθήματα της ηδονής που, βέβαια, στην περίπτωση αυτή είναι οδύνης. Ο Δνείστερ παρακολουθεί τον κουρέα να σπαράσσεται - είναι ένας σατανάς που όμως διατηρεί την «αθωότητά» του, γιατί οι κακές ειδήσεις υπάρχουν ανεξάρτητα από τον ίδιο. Και η μοναξιά του είναι τερατώδης, αδιανόητη. Είναι κάποιος που δεν μπορεί να μπλεχτεί με τη ζωή, θεωρεί κατώτερη τη σχέση με τ’ ανθρώπινα, με την πράξη. Ο κουρέας, κάποια στιγμή, του λέει ότι είναι ασυγκίνητος σαν θεός.

Τι ζητάς από τους ηθοποιούς σου; Εμπιστοσύνη στον εαυτό τους, όσο γίνεται, και στην κοινή προσπάθεια, όχι σιγουριά. Γιατί ακόμη κι αν υπάρχει ταλέντο, αν δεν υπάρχει δεκτικότητα, τα πράγματα γίνονται δύσκολα. Και θέλω και την «αθωότητα» τού να αντιμετωπίζουν ως κάτι φυσικό το γεγονός της άγνοιάς τους - θέλω να πω, μπορεί να μην κατέχουν κάτι τη δεδομένη στιγμή, το οποίο ωστόσο μπορεί να κατακτήσουν σε λίγο. Αυτό τι σημαίνει; Με το να μοιράζονται αυτή την άγνοια, τη χρησιμοποιούν, την αντιμετωπίζουν δημιουργικά. Πόσο χρειάζεται το μυαλό, πόσο σημαντική είναι η ευφυΐα του ηθοποιού; Η κατανόηση στο θέατρο δεν έχει να κάνει με την εκλογικευμένη κατανόηση. Άλλωστε, και σ’ αυτό το είδος κατανόησης υπάρχουν συμβατικά όρια, δεν είναι ποτέ εντελής. Στο σχολείο οι έξυπνοι μαθητές δεν τα καταλαβαίνουν όλα, αλλά έχουν την ευχέρεια να πείθουν ότι κατάλαβαν. Υπάρχουν άνθρωποι στον χώρο μας που μιμούνται την τρέχουσα γλώσσα της κριτικής, της διανόησης, κι ενώ έχουν επιφανειακές γνώσεις περνιούνται για ευφυείς και καλλιεργημένοι. Είναι χαζό, πάντως, να λένε κάποιοι ότι δεν χρειάζεται η ευφυΐα, ότι είναι αρκετό το ένστικτο. Αυτά τα λένε όσοι αποβλέπουν στο να εκμεταλλευτούν τους άλλους, τους μη ευφυείς. Και τι θα πει «ένστικτο»; Πολλοί νομίζουν ότι το ένστικτο είναι η θολούρα, δηλαδή τα συναισθηματικά ξεσπάσματα και η αδυναμία να διαχειριστείς λογικά τα δεδομένα σου. Θυμάμαι κάποιος ηθοποιός του Κουν έλεγε για τον Μινωτή ότι είναι πολύ εγκεφαλικός. Δεν του αντιγύρισα τότε ότι εκείνος, ο ίδιος, ήταν εγκεφαλικός, όχι ο Μινωτής. Ο Μινωτής ήταν κορυφή, μια απελευθερωμένη υποκριτική συνείδηση, η οποία είχε φτάσει στο σημείο απλώς να υπάρχει στη σκηνή. Το έργο του Χάουαρντ Μπάρκερ «Το Ύστατο Σήμερα», σε σκηνοθεσία Λευτέρη Βογιατζή και μετάφραση Τζένης Μαστοράκη, θα κάνει πρεμιέρα στο Θέατρο της Οδού Κυκλάδων στα τέλη Οκτωβρίου. Μαζί με τον Λευτέρη Βογιατζή πρωταγωνιστεί και ο Δημήτρης Ήμελλος. Σκηνικά-κοστούμια: Ελένη Μανωλοπούλου. Μουσική: Θοδωρής Αμπατζής, Σταύρος Γασπαράτος.

94

êéíçìáôïãñáöïó

Αριστούργημα Πολύ Καλό Καλό

απο τον θοδωρη κουτσογιαννοπουλο

Íååó ôáéíéåó

H ôáéíßá ôçò åâäïìÜäáò

ΧΑΛΙΑ ΜΕΡΑ ΓΙΑ ΨΑΡΕΜΑ

ÁÊÁÄÇÌÉÁ ÐËÁÔÙÍÏÓ

Σκηνοθεσία: Φίλιππος Τσίτος Πρωταγωνιστούν: Αντώνης Καφετζόπουλος, Μαρία Ζορμπά Επιτέλους, μια ταινία που ψάχνει την ελληνική ταυτότητα και παίρνει σαφή και κινηματογραφική θέση για το θέμα των μεταναστών, χωρίς να μιλάει για το δράμα τους διδάσκοντας ή καταγγέλλοντας. Η «Ακαδημία Πλάτωνος» έχει ως επίκεντρο έναν Ελληνάρα με έντονα συμπτώματα αφόρητης ανίας και ανίατης ξενοφοβίας. Η απρόσμενη συνάντησή του με έναν Αλβανό τον ξεμπλοκάρει, χωρίς απαραίτητα να του δίνει το μαγικό αντίδοτο για τα προβλήματά του. Το παράλογο που προκύπτει (ρε, μπας και είναι αδελφός με τον Αλβανό - ο μύχιος φόβος του;) γεννάει κωμωδία με κοινωνική ουσία.

Ï

ήρωας, τρόπος του λέγειν, είναι ο Σταύρος. Πενήντα χρόνων, ψιλικατζής, μένει σε μια λαϊκή γειτονιά της Αθήνας, με την εβδομηντάχρονη μητέρα του που πάσχει από γεροντική άνοια. Ο Σταύρος δεν μπορεί να κοιμηθεί τα βράδια - κάθεται στο μπαλκόνι και περιμένει να ξημερώσει. Αγαπάει τη γυναίκα του, αλλά εκείνη τον έχει εγκαταλείψει και ζει λίγο παρακάτω, με κάποιον άλλο. Η αγαπημένη του ασχολία είναι να βαράει μύγες με τους διπλανούς, συνομήλικους μαγαζάτορες, υπολογίζοντας πόσοι Ασιάτες δουλεύουν στα απέναντι γιαπιά και τα μαγαζιά. Το μέτρημα διακόπτεται όταν περνάει Αλβανός από μπροστά τους. Μάλιστα, ο σκύλος του ενός είναι εκπαιδευμένος να γαυγίζει τους Αλβανούς με το που θα πλησιάσουν στο ένα μέτρο. Από το πουθενά εμφανίζεται ένας Αλβανός μπογιατζής και χτυπάει το κουδούνι του σπιτιού του. Ονομάζεται Μαρενγκλέν (από το Μαρξ-Ένγκελς-Λένιν) και με το που τον αντικρίζει η μητέρα του αναγνωρίζει στο πρόσωπό του το παιδί που εγκατέλειψε στην Αλβανία όταν έφυγε επί Χότζα και αρχίζει να μιλάει ζωηρά στα αλβανικά, ξυπνώντας από τον λήθαργό της. Ο Σταύρος τρώει κεραμίδα. Δεν είχε ιδέα για το παρελθόν της οικογένειάς του και φυσικά φρικάρει στην ιδέα της αλβανικής του καταγωγής. Η ξενοφοβία του χτυπάει κόκκινο, αλλά, μετά τις πρώτες του προσπάθειες να διώξει τον Μαρενγκλέν, δεν μπορεί να αντισταθεί στο γεγονός πως η κυρία Χαρίκλεια ζει και αναπνέει για να δει το χαμένο της παιδί και επιστρέφει ορεξάτη από το τούνελ της παραίτησής της. Παραμονή του κρίσιμου αγώνα ποδοσφαίρου της Ελλάδας με την Αλβανία, ο Σταύρος συνειδητοποιεί πως έχει με τον εχθρό μια σχέση βαθιά και μη αναστρέψιμη. Καταρχάς, το σενάριο της ταινίας είναι από τα καλύτερα που έχουν γραφεί τα τελευταία χρόνια (η ιδέα ήταν του Νίκου Κυπουργού, που έγραψε και τη μουσική και η ανάπτυξη ανήκει στον Αλέξη Καρδαρά και τον Φίλιππο Τσίτο). Αλλά και ο τόνος είναι σωστός, κάτι ανάμεσα σε κωμωδία και τραγωδία της καθημερινότητας, που υπογραμμίζεται από το ταλαιπωρημένο, παλιοκαιρίσιο σκηνικό του παρακμασμένου κέντρου της πόλης. Οι Έλληνες μικροπωλητές,

κολλημένοι στο φραπόγαλο και την αμπελοφιλοσοφική αρλούμπα, δεν σχολιάζουν απλώς την Ελλάδα του σήμερα, αλλά την ορίζουν στην πλειοψηφία τους. Ο Σταύρος είναι ο αρχηγός των παλαιών αυτοκρατόρων της γειτονιάς. Κατά κάποιον τρόπο ενώνει τη μοίρα με τον παραλογισμό. Ενώ δεν μπορεί να ξεφύγει από τη σταθερή φθορά του γιατί αδυνατεί να πάρει μια απόφαση της προκοπής (να διεκδικήσει τη γυναίκα που αγαπάει, να αλλάξει ή να πουλήσει το μικρό μαγαζί του, να πάρει επιτέλους χάπια για να κοιμηθεί ή να πάει σε έναν γιατρό να κοιταχτεί), έρχεται ο ουρανοκατέβατος Αλβανός, που κανείς δεν γνωρίζει αν στ’ αλήθεια είναι αδελφός του, μιας και η μάνα τα έχει χάσει και μπορεί να κάνει το λάθος που συμπίπτει με την προσωπική ιστορία του Μαρενγκλέν - τι όνομα! Η ανατροπή της ιδεοληψίας του βασίζεται και αυτή σε ένα συντηρητικό σκεπτικό: επειδή ο Αλβανός είναι αίμα του, αναγκάζεται να αποδεχτεί τη σύμβαση της σχέσης, ακόμη κι αν δεν μπορεί να το καταπιεί. Σαν τους περισσότερους Έλληνες, κρύβει μια ψυχή που στέκει ανήμπορη ανάμεσα στην καλοσύνη και τον ρατσισμό, ένα από τα ιστορικά μας οξύμωρα. Η Ακαδημία Πλάτωνος, παρά την αδυναμία της να ξεπεταχτεί μετά την αποδοχή της ταυτότητας από τον Σταύρο και την προσωρινή του εκεχειρία με τον Αλβανό (με τον οποίο έχει περισσότερα κοινά από όσα νομίζει και φοβάται να παραδεχτεί, ανάμεσα στα οποία και την αγάπη για τους σκατοροκάδες Status Quo), κερδίζει σημαντικά με την εσωτερική ερμηνεία του καλύτερου Καφετζόπουλου εδώ και δεκαετίες. Ο τρόπος που υπνοβατεί με τεντωμένο βλέμμα, σαν απρόσκλητος επισκέπτης σε μια ζωή που γλιστρά από πάνω του, αλλά και το πώς κατανοεί τον Σταύρο, χωρίς ποτέ να πλασάρει φωναχτά τη βαρβαρότητά του είναι αξιοθαύμαστος - και μιλάω για έναν ερμηνευτή που παίζει στα δάχτυλα τις εξπρεσιονιστικής υφής κωμικές ερμηνείες. Έχει δε και μια φοβερή σκηνή, όταν βάζει δυνατά την αγαπημένη του ροκ μουσική, για να πενθήσει. Οι σπουδαίοι ηθοποιοί, όπως ο Καφετζόπουλος, φαίνονται και σε ρόλους που δεν είναι απαραίτητα αβανταδόρικοι. ΕΛΛΗ-ΤΡΙΑΝΟΝ-ΠΤΙ ΠΑΛΑΙ -ΑΘΗΝΑΙΟΝ 2-ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 3-ΑΙΓΛΗ -ΚΗΦΙΣΙΑ CINEMAX 3 -ΝΑΝΑ CINEMAX 2, 4-VILLAGE ΡΕΝΤΗ 6-THE MALL 6-VILLAGE FALLIRO 3

ΕΤΣΙ ΠΗΡΑΜΕ ΤΟ ΓΟΥΝΤΣΤΟΚ Taking Woodstock Σκηνοθεσία: Ανγκ Λι Πρωταγωνιστούν: Ντιμίτρι Μάρτιν, Νταν Φόγκλερ Το χρονικό του Γούντστοκ μέσα από τη ματιά ενός νέου που απελευθερώνεται από τη συγκυρία.

Bad day to go fishing Σκηνοθεσία: Αλβάρο Μπρέχνερ Πρωταγωνιστούν: Γκάρι Πικέρ, Γιούκο Αχόλα Δύο εκκεντρικοί Ευρωπαίοι, ο Γιάκομπ, ξεπερασμένος παγκόσμιος πρωταθλητής της πάλης, κι ο πανούργος ιμπρεσάριος που αυτοσυστήνεται ως πρίγκιπας Ορσίνι, διασχίζουν τη Νότια Αμερική οργανώνοντας σικέ αγώνες. Στη Σάντα Μαρία ο χρόνος μοιάζει να έχει παγώσει. Η ενθουσιώδης υποδοχή των ντόπιων θα τους κάνει να πιστέψουν πως έπιασαν την καλή. Όμως, τα σχέδιά τους θα ανατραπούν και η φιλία τους θα κλονιστεί από την ανεξέλεγκτη τροπή των γεγονότων. Η ταινία προβλήθηκε στην Εβδομάδα Κριτικής του Φεστιβάλ Καννών και ο Ουρουγουανός σκηνοθέτης που ζει και εργάζεται στην Ισπανία γύρισε μια παραλλαγή του Δον Κιχώτη με τον Σάντσο Πάντσα. Αν κατάλαβα, θέλει να πει πως δυο μοναξιές ενωμένες στη διεκδίκηση ενός ονείρου που δεν έχει βάση καταλήγουν μαθηματικά σε αποτυχία. Ο πονηρός ενορχηστρωτής και ο άμυαλος γίγαντας συνιστούν ένα ασυνήθιστο, χαριτωμένο και όχι πάντα συμπαθές θέαμα στη μέση του πουθενά, αλλά το Χάλια μέρα για ψάρεμα δεν είναι παρά μια ωραία και λίγο επιτηδευμένη εκδρομούλα που σφυρίζει αμέριμνα ασύνδετους σκοπούς. Ευχάριστη πάντως και διόλου προσβλητική.

Η θρυλική συναυλία που σηματοδότησε (διαλέξτε) το αποκορύφωμα ή το τέλος της ροκ μουσικής στη δεκαετία του ‘60 αποτελεί το ζωηρό φόντο μιας μικρής ιστορίας που στήνει ο Ανγκ Λι πάνω στην αυτοβιογραφία του Έλιοτ Τίμπερ. Ο Τίμπερ ζει σε μια μικρή πόλη έξω από τη Νέα Υόρκη και εργάζεται στο μοτέλ των γονιών του. Είναι Εβραίος, καταπιεσμένος και φοβισμένος. Το μεγάλο του στοίχημα είναι να σώσει την επιχείρηση από τα χρέη και γι’ αυτόν το λόγο βάλθηκε να πείσει τους συμπολίτες του να επιτρέψουν στους διοργανωτές της συναυλίας να χρησιμοποιήσουν τα γύρω χωράφια. Ο Λι πάει από το μικρό στο μεγάλο με έναν ευπρόσδεκτο τρόπο, αργά, χτίζοντας τον κεντρικό ήρωα, γεμίζοντάς τον με το άγχος της κρυφής σεξουαλικής ταυτότητας που περιμένει τον πορθητή, και τον διανθίζει με ανθρώπους που πραγματικά πρωταγωνίστησαν στο μεγάλο γεγονός. Ο Ταϊβανέζος σκηνοθέτης το χάνει όταν φουντώνει η προετοιμασία, μπλέκοντας άγαρμπα το ανεκδοτολογικό στοιχείο με το ψυχεδελικό κλίμα, καταφεύγοντας σε υπερβολές και ελλείψεις, όπως στην τραβηγμένη από τα μαλλιά ερμηνεία της μάνας από την Ιμέλντα Στόντον. Ενώ στο Brokeback ο περιβάλλων χώρος μετατράπηκε σε οργανικό ήρωα, η περιοχή του Γούντστοκ μένει αδιάφορη, σαν καλοστημένη αλλά αμήχανη ανάμνηση. Ο δε πρωταγωνιστής, ελληνικής καταγωγής, υποτίθεται πως δεν πρέπει να διαθέτει προσωπικότητα, αλλά βγαίνει ένας σβησμένος ερζάτς αντιήρωας, και το αποτέλεσμα δεν είναι ούτε trippy, ούτε αρκετά funny. Απομένουν μερικά χαριτωμένα περάσματα που ο Ανγκ Λι σκηνοθετεί με την κατακτημένη εσωτερικότητά του.

Σκηνοθεσία: Ίνγκμαρ Μπέργκμαν Πρωταγωνιστούν: Περνίλα Άλγουιν, Μπέρτιλ Γκούβε

ODEON ΟΠΕΡΑ 1-ΓΑΛΑΞΙΑΣ 1-ΑΕΛΛΩ 3ΑΤΛΑΝΤΙΣ 2-ODEON ΓΛΥΦΑΔΑ 2-ΦΟΙΒΟΣ -ODEON KOSMOPOLIS 1 , 9-ODEON STARCITY 6-STER ΑΧΑΡΝΩΝ 5-THE MALL 3-VILLAGE ΡΕΝΤΗ 12

Η ονειρώδης παιδική ηλικία δυο αδελφών που μεγαλώνουν στην πολυτέλεια με γονείς θεατρίνους,

APOLLON - ATTIΚΟΝ - ΝΙΡΒΑΝΑ Cinemax

ΦΑΝΝΥ ΚΑΙ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ Fanny och Alexander

Ικανοποιητικό Μέτριο p

Κακό

της Φάνι και του Αλέξανδρου, διακόπτεται απότομα όταν ο πατέρας πεθαίνει, η μητέρα παντρεύεται έναν Λουθηρανό επίσκοπο και το αγόρι αντιδράει βίαια. Ο 20ός αιώνας γεννιέται στις στάχτες του 19ου σε μια αξεπέραστη τοιχογραφία, με θέματα την απώλεια της παιδικής αθωότητας, τον πουριτανισμό, την ενηλικίωση, την αντίδραση στη συναισθηματική βία, τη συνειδητοποίηση. Ο Μπέργκμαν καταγράφει τη ζωή και την υπογράφει κινηματογραφικά, αναπλάθοντας τις δικές του μνήμες και ενσωματώνοντας στοιχεία από τις συγγενείς τέχνες. Πλήρες, αρτιότατο, αξεθώριαστο, από αυτά που δεν παρακάμπτονται με τίποτε, το τελευταίο έργο του Σουηδού για το σινεμά. Στα Όσκαρ του 1983 έχασε από τις Σχέσεις Στοργής (πολύ καλό, δεν λέω, αλλά τι να πει κανείς)…

AΠΟΛΛΩΝ

ΡΑΝ Σκηνοθεσία: Ακίρα Κουροσάβα Πρωταγωνιστούν: Τατσούγια Νακαντάι, Ακίρα Τεράο Μετά από 70 χρόνια απόλυτης ηγεμονίας, ο πολέμαρχος Hidetora Ichimonji αποφασίζει να παραιτηθεί από τα αξιώματά του και να χωρίσει το βασίλειό του σε τρία μέρη για τους τρεις γιους του, με μόνη του επιθυμία να ζήσει ως τιμώμενο πρόσωπο σε κάθε ένα από τα κάστρα τους. Ενώ οι δυο μεγαλύτεροι γιοι κολακεύουν τον πατέρα τους με σκοπό να τον απογυμνώσουν από πλούτη και αξιώματα, ο μικρότερος προσπαθεί να τον προειδοποιήσει για την ανοησία του. Ο πατέρας, εξοργισμένος με την αυθάδειά του, τον αποκληρώνει και τον διώχνει. Ο μικρότερος γιος, όμως, βγαίνει αληθινός. Τα δυο αδέλφια ξεκινούν πόλεμο μεταξύ τους και εκείνος βρίσκεται μπλεγμένος στη δίνη μιας μάχης για εξουσία, δύναμη και πλούτο μεταξύ των δυο γιων του. Ο Κουροσάβα έδωσε μια μεγαλειώδη μάχη για να γυρίσει την ταινία και στα 75 του χρόνια ταυτίστηκε με τον ηγεμόνα σε τέτοιο βαθμό, που κατάφερε να αποδώσει τα μεταφυσικά στοιχεία των διλημμάτων του βαθύτατα θλιμμένου Hidetora με ρεαλιστικό υπόβαθρο. Η τραγωδία συναντά τον Ληρ σε ένα υπερθέαμα, ένα γουέστερν τέχνης που συνιστά εικαστικό επίτευγμα, επικό αλλά και φιλοσοφικά ευαίσθητο στον πυρήνα του, αφού πραγματεύεται τη φύση της δεσποτικής συμπεριφοράς.

AAΒΟΡΑ

96 Pulp n Fictio ρη θοδω Απο τον κουτσογιαννοπουλο

êéíçìáôïãñÜöïò óõíå×éæïíôáé

áéèïõóåó

ÜΑίθουσα 4: Η γυμνή αλήθεια 18.0020.20-22.40 ΣαβΚυρ και ώρα 15.40 Κυρ και ώρα 12.50. ÜΑίθουσα 5: Το κορίτσι με το τατουάζ 17.00-20.00-23.00

ΡΑΓΙΣΜΕΝΕΣ ΑΓΚΑΛΙΕΣ

αθήνα-αμπελοκηποιγκαζι-θησείο-νεάπολη

AΛΕΞΑΝΔΡΑ Πατησίων 79-Λεωφ.Αλεξάνδρας, 210 8219298. Ραγισμένες αγκαλιές 17.4520.20-23.00

Μάης '68 Abrazos rotos Σκηνοθεσία: Πέδρο Αλμοδόβαρ Πρωταγωνιστούν: Πενέλοπε Κρουθ, Λουί Ομάρ

ΠΑΝΔΗΜΙΑ Carriers

íùí Äýï öùíÝò óôïí ëÜêêï ôùí åéêü

Ç

ολοκαίνουργια ταινιοθήκη της ελλάδος

στην Ιερά Οδό πιάνει δουλειά, και στο πλαίσιο του 6ου Φεστιβάλ Πρωτοποριακού Κινηματογράφου προβάλλει ταινίες δυο εξαιρετικών περιπτώσεων. Ο Βρετανός Τζον Σμιθ και ο Γάλλος Γκι Ντεμπόρ δεν θα μπορούσαν να είναι πιο αντιθετικοί στο ύφος και την πραγμάτωση της προσωπικής τους κοσμοθεωρίας, που συσχετίζει τον κινηματογράφο με την κοινωνία.

ο σμιθ, που θα είναι παρών στην προβολή της ταινίας του την Παρασκευή στις 22:30, κατέγραψε τις σκέψεις του γύρω από τις συγκρούσεις στη Μέση Ανατολή, κατά τη διάρκεια της παραμονής του σε ξενοδοχεία ανά τον κόσμο. Εξού και ο τίτλος Hotel Diaries. Οπλισμένος με ένα camcorder, ο video artist έλαβε ως αφορμή την 11η Σεπτεμβρίου και ξεκίνησε σε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου στην Ιρλανδία να βιντεοσκοπεί την παγωμένη εικόνα ενός ομιλητή σε πολιτική εκπομπή στην τηλεόραση και παράλληλα να σχολιάζει αυτά που έβλεπε. Τα δωμάτια μετατράπηκαν σε φυσικά πλατό και ο ρυθμός προσαρμόστηκε στη συνηθισμένη έλλειψη γοητείας που όλοι μας έχουμε γευτεί από την εμπειρία της σύντομης, αναγκαστικής διαμονής στη συμπυκνωμένη ουδετερότητα της ξενοδοχειακής ανίας. Προέκυψε ένα σχέδιο που ολοκληρώθηκε μέσα σε 6 χρόνια. Ο Τζον Σμιθ καταγράφει την ψυχρή αντικειμενικότητα των ειδήσεων της τηλεόρασης και καταθέτει πολιτικές απόψεις με ψυχραιμία και χιούμορ. Οι μονόλογοί του, φαινομενικά νυσταγμένοι ή αιφνιδιαστικά διεισδυτικοί, ακουμπούν σε σαφή δομή, κόντρα στην banalité του περιβάλλοντα χώρου. Πρωτότυπο project σε μορφή ημερολογίου, με μη συμβατική συνένωση εικόνων και ήχου.

ο γκι ντεμπόρ είναι μια ιδιάζουσα περίπτωση, όχι μόνο στο σινεμά αλλά κυρίως στη σύγχρονη πολιτική ιστορία της Γαλλίας, ένας πολυσχιδής και παρεμβατικός θεωρητικός. Το Σάββατο θα προβληθεί το In girum imus nocte et consumimur igni, που σημαίνει «κάνουμε κύκλους μέσα στη νύχτα και η φωτιά μάς καταβροχθίζει». Αντίθετα από τον Σμιθ, το voice over του κατακεραυνώνει από την αρχή την κοινωνία του θεάματος, προβάλλοντας εικόνες οικόσιτης, τυποποιημένης ψευδαίσθησης, όπως έχουν διαμορφωθεί από τη διαφημιστική απάτη περί ευδαιμονίας. Κάνει ένα είδος πολύπλοκου αντι-σινεμά, μοντάροντας παραθετικά σκηνές από ποικίλες παλιές ταινίες, αντικαθρεφτίζοντας την τυχαιότητα της κινηματογραφικής παραγωγής με μια ηθελημένη, εμπρηστική αυθαιρεσία. Με εκρήξεις και πολέμους, δηλαδή τις αποτυπωμένες σε σελιλόιντ εκδηλώσεις της φωτιάς, να διαδέχονται το παρατεταμένα μουσκεμένο τράβελινγκ στη ρηχή λαγκούνα της Γαληνοτάτης, οι δικές του μνήμες μπλέκονται με την περιπέτεια της κινηματογραφικής διασκέδασης σε έναν νέο φιλμικό τόπο, ένα σκληρό οπτικό ποίημα, που θέμα του έχει τον χρόνο και τους επιβάτες του. Όλη του τη ζωή, ο Ντεμπόρ αμφισβητούσε τις δομές, γι’ αυτό και οπισθοχώρησε σε μια μοναστική διαβίωση όταν είδε να οικειοποιούνται τις ιδέες του οι πολεμιστές των πεζοδρομίων - το τίμημα ενός βέρου διανοητή, ενδεχομένως. Στο In Girum ολοκληρώνει τη διαδρομή της προβληματικής του: ενθαρρύνει τους τυποποιημένους θεατές της «ζωής ως ταινίας» να αναζητήσουν τις πραγματικές στιγμές, υπερβαίνοντας τη δυναστική ηγεμονία της οπτικής/εικονικής ευτυχίας. Γκι Ντεμπόρ

Σκηνοθεσία: Άλεξ και Ντέιβιντ Πάστορ Πρωταγωνιστούν: Λου Τέιλορ Πούτσι, Κρις Πάιν Ένας θανατηφόρος ιός εξαπλώνεται στον πλανήτη. Τέσσερις νέοι προσπαθούν να σωθούν και αποφασίζουν να καταφύγουν σε μια ουτοπική παραλία στον Κόλπο του Μεξικού. Η ζημιά στο αυτοκίνητό τους αποβαίνει καθοριστική για την έναρξη μιας σειράς γεγονότων που εκτυλίσσονται σε ένα τρομακτικό περιβάλλον όπου ο καθένας παλεύει για την επιβίωση.

THE MALL 5-VILLAGE PAGKRATI 4-VILLAGE FALIRO 2-VILLAGE RENTI 1, 9, 14-ODEON KOSMOPOLIS 7-ODEON STARCITY 7

Ένας άνδρας γράφει στο σκοτάδι και προτιμά να ζει στη μοναξιά των αναμνήσεών του. Δεκατέσσερα χρόνια πριν έπεσε θύμα αυτοκινητιστικού δυστυχήματος, όπου έχασε την όρασή του αλλά και τη γυναίκα της ζωής του. Ανακαλώντας τον μεγάλο του έρωτα, μας καθιστά μάρτυρες μιας κινηματογραφικής ιστορίας αγάπης που χτίστηκε στο πάθος και τα ψέματα.

ODEON ΕΜΠΑΣΣΥ -ΔΑΝΑΟΣ 1-ΑΣΤΕΡΙΑ -ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ -ΑΤΛΑΝΤΙΣ 1-ODEON ΓΛΥΦΑΔΑ 1-ATTIKON -ODEON KOSMOPOLIS 11 , 12-ODEON STARCITY 1--STER ΙΛΙΟΝ 5-THE MALL 10 , 13-VILLAGE ΦΑΛΗΡΟ 6 , 8

Ο ΧΡΟΝΟΣ ΠΟΥ ΑΠΟΜΕΝΕΙ The time that remains Σκηνοθεσία: Ελία Σουλεϊμάν Πρωταγωνιστούν: Αλί Σουλιμάν, Ελία Σουλεϊμάν Πικρός, προσωπικός απολογισμός ενός ιστορικού διχασμού μέσα από τα μάτια ενός ιδιότυπου δημιουργού. ΙΝΤΕΑΛ -IΛΙΟΝ -ΑΒΑΝΑ

Η ΓΥΜΝΗ ΑΛΗΘΕΙΑ The ugly truth Σκηνοθεσία: Ρόμπερτ Λούκετιτς Πρωταγωνιστούν: Κάθριν Χάιγκλ, Τζέραλντ Μπάτλερ Η παραγωγός που ψάχνει τον κύριο τέλειο βρίσκει τον αγοραίο παρουσιαστή που γνωρίζει τέλεια την ερωτική συμπεριφορά των κυρίων.

ΜΙΝΟΥΣ Minoes

STER ESCAPE 2, 4 -ODEON KOSMOPOLIS 4 -ODEON STARCITY 6 -STER Αγ. Ελευθέριος 4, 7-ΣΙΝΕ ΑΝΟΙΞΗ 1 -ΣΟΦΙΑ -ΣΠΟΡΤΙΓΚ 1 -ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ 1 -VILLAGE Renti 2, 4, 7, 20 -The Mall 7, 12, 14 -VILLAGE Φάληρο 7, 9 -VILLAGE Pagrati 5 -ΕΤΟΥΑΛ -ΑΛΕΚΑ -CINE ΧΟΛΑΡΓΟΣ -CINE CITY 1 -ΑΙΓΛΗ 2 -ΝΑΝΑ CINEMAX 3, 5 -ΑΕΛΛΩ CINEMAX 1, 4 -ΚΗΦΙΣΙΑ CINEMAX 1-ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 1-ΑΘΗΝΑΙΟΝ 1

Σκηνοθεσία: Βίνσεντ Μπαλ Πρωταγωνιστούν: Καρίς βαν Χούτεν, Τεό Μάασεν

HALLOWEEN 2: Η ΝΥΧΤΑ ΜΕ ΤΙΣ ΜΑΣΚΕΣ

Αυτή είναι μια όμορφη νέα κοπέλα που κάποτε ήταν γάτα. Αυτός είναι ένας γοητευτικός δημοσιογράφος, απελπισμένος για μια αποκλειστική είδηση. Αυτή του προσφέρει βοήθεια, μέσω του δικού της δικτύου από γάτες. Υπάρχει, όμως, ένας όρος: ο δημοσιογράφος πρέπει να παρέχει καταφύγιο και γατοτροφή...

Ο Μάικλ Μάγιερς σπέρνει τον τρόμο στην παλιά του γειτονιά, ξανασκαλίζοντας μυστικά του παρελθόντος, αλλά ένας ήρωας μπορεί να τον αντιμετωπίσει στο Χάντονφιλντ.

ΦΙΛΙΠ

Σκηνοθεσία: Ρομπ Ζόμπι Πρωταγωνιστούν: Σκάουτ Τάιλερ Κόμπτον, Μάλκολμ ΜακΝτάουελ

NANA , 1-ODEON KOSMOPOLIS 12-ODEON STARCITY 3-STER ΙΛΙΟΝ 6-STER ΑΧΑΡΝΩΝ 8-THE MALL 4-VILLAGE ΠΑΓΚΡΑΤΙ 3VILLAGE ΦΑΛΗΡΟ 5-VILLAGE ΡΕΝΤΗ 5, 15

ONCE IN A LIFETIME Σκηνοθεσία: Νικόλ Αλεξανδροπούλου «Once in a lifetime» είναι ο τίτλος του υπέροχου τραγουδιού των Talking Heads. Είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα τραγούδια του Γιάννη Πετρίδη και τώρα ένας υπέροχος τίτλος για το ντοκιμαντέρ με θέμα τη δική του, once in a lifetime μοναδική διαδρομή. ΑΤΤΑΛΟΣ

AΝΤΙΧΡΙΣΤΟΣ Antichrist Σκηνοθεσία: Λαρς φον Τρίερ Πρωταγωνιστούν: Σαρλότ Γκενσμπούρ, Γουίλεμ Νταφόου

Η ΤΙΝΚΕΡ ΜΠΕΛ ΚΑΙ Ο ΧΑΜΕΝΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ Tinker Bell and the lost treasure

Σκηνοθεσία: Κλέι Χολ Ακούγονται οι Μέι Γουίτμαν, Τζέσι Μακ Κάρτνεϊ Η Tinker Bell ταξιδεύει μακριά, στα βόρεια της Never Land για να μπαλώσει τα πράγματα με τον φίλο της Terence.

The Mall 2 -ODEON KOSMOPOLIS 9ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 1

Ένα ζευγάρι αποσύρεται σε ένα εξοχικό στο δάσος για να αναρρώσει από το τρομερό σοκ του θανάτου του μικρού παιδιού τους. Εκεί τους παίρνουν κανονικά ο διάολος και ο Τρίερ. Μέσα από μια προκλητική παρωδία του Ταρκόφσκι και του… Τρίερ, ο σκηνοθέτης συνεχίζει να προβάλλει τους ανοιχτούς λογαριασμούς του με τη γυναίκα και τη χριστιανική πίστη. ΑΣΤΥ-ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS-STER ΑΧΑΡΝΩΝ-ΜΙΚΡΟΚΟΣΜΟΣ-THE MALLVILLAGE ΡΕΝΤΗ

AAΒΟΡΑ Tέρμα Ιπποκράτους, Αμπελόκηποι, 2106423271. Ραν 19.00-22.00 APOLLON Οδ.Σταδίου 19, 2103236811.Φάννυ και Αλέξανδρος 19.00-22.20.Χάλια μέρα για ψάρεμα, ΠαρΣαβ ώρα 17.00. The informant, Πεμ&ΚυρΤετ ώρα 17.00 ATTIΚΟΝ Οδ.Σταδίου 19, 2103228821. Χάλια μέρα για ψάρεμα 18.20-20.30-22.40 ΠαρΣαβ ώρα 22.40. Τζούλι & Τζούλια ΠαρΣαβ ώρα 17.50-20.15 AΘΗΝΑΙΟΝ 3D DIGITAL Βασιλισσης Σοφίας 124, Αμπελοκηποι, 2107782122. ÜΑίθουσα 1: Η γυμνή αλήθεια 19.00-21.00-23.00. G-Force, ΣαβΚυρ 17.00 μεταγλ ÜΑίθουσα 2: Ακαδημία Πλάτωνος 18.40-20.4022.40. G-Force ΣαβΚυρ 16.40 μεταγλ AΝΔΟΡΑ Σεβαστ/πόλεως 117 Πλησ.Ερ.Σταυρού 2106998631. Coco Chanel & Igor Stravinsky 18.00-20.20-22.40 AΣΤΥ - Cinema Οδός Κοραή 4 ,Τηλ.2103221925 Αντίχριστος 18.15-20.20-22.30 ΓΑΛΑΞΙΑΣ Αρχή Λ.Μεσογείων- Αμπελ. 2107773319 ÜΑίθουσα1: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ 18.00-20.30-23.00 ÜΑίθουσα 2: Fame 18.10-20.15-22.30 ΔΑΝΑΟΣ Λεωφ.Κηφ-ΠανόρμουΤηλ.2106922655 ÜΑίθουσα 1: Ραγισμένες αγκαλιές 17.30-20.10-22.50 ÜΑίθουσα 2: Το κορίτσι με το τατουάζ 19.20-22.20 ΕΛΛΗ Οδός Ακαδημίας 64,2103632789. Ακαδημία Πλάτωνος 18.00-20.15-22.30 ΕΜΠΑΣΣΥ NOVA ODEON Π.Ιωακείμ 5,Κολ/νάκι, 2107215944. Ραγισμένες αγκαλιές 17.00-19.4522.30 ΙΝΤΕΑΛ Πανεπ/μίου 46, 2103826720. Ο χρόνος που απομένει 17.45-20.00-22.20 ΝΙΡΒΑΝΑ Cinemax Λεωφ. Αλεξάνδρας 192 Τηλ.2106469398 Χάλια μέρα για ψάρεμα 18.15-20.3022.45 ΠαρΣαβ ώρα 18.15-22.45 Τζούλι & Τζούλια, ΠαρΣαβ ώρα 20.15

STER CINEMAS ΑΓ.ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ Αχαρνών 373-375, 2102371000 ,801 8017837. ÜΑίθουσα .1: G-Force Πεμ Παρ& ΔευτΤετ:18.20-20.20 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.20-14.20-16.20-18.20-20.20. Αδωξοι μπάσταρδη-:22.30. ÜΑίθουσα .2: Fame Πεμ Παρ& ΔευτΤετ:19.0021.10-23.20. ΣαβΚυρ:11.45-14.4016.50-19.00-21.10-23.20. ÜΑίθουσα .3: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:18.30-20.30 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.3014.30-16.30-18.30-20.30. Πεθαίνω στα γέλια-:22.45. ÜΑίθουσα .4: Η γυμνή αλήθεια 18.00-20.00-22.00-00.00. Ο Χάρι Πότερ και ο ημίαιμος πρίγκιψ-ΣαβΚυρ:11.30-14.45. ÜΑίθουσα .5: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ Πεμ& ΚυρΤετ:19.15-21.40 ΠαΡΣαβ:19.1521.40-00.10. Ψηλά στον ουρανόΣαβΚυρ:11.00-13.10-15.10-17.10 μεταγλ. ÜΑίθουσα .6: Το κακό 2 Πεμ& ΔευτΤετ:20.10-22.15 ΠαΡ:20.10-22.15-00.30. Σαβ:12.40-15.15-17.50-20.10-22.1500.30Κυρ:12.40-15.15-17.50-20.10-22.15. ÜΑίθουσα .7: Το ορφανό Πεμ& ΔευτΤεΤ:19.20-21.50 Παρ:19.20-21.50-00.20. Σαβ:13.45-16.45-19.20-21.50-00.20 Κυρ:13.45-16.45-19.20-21.50. ÜΑίθουσα .8: Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες 21.30-23.40. G-Force-ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:19.30 μεταγλ ΣαβΚυρ:13.3015.30-17.30-19.30 μεταγλ.ÜΑίθουσα .9: Η γυμνή αλήθεια ΠεμΤρ:19.00-21.0023.00 τετ:21.00-23.00. Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων-ΣαβΚυρ:13.00-15.00-17.00 μεταγλ. ÜΑίθουσα 10: Αντίχριστος ΠεμΠαρ& ΔευτΤρ:19.10-21.20-23.30. ΣαβΚυρ:12.00-14.15-16.40-19.10-21.2023.30 Τετ:21.20-23.30 ΙΛΙΟΝ Τροίας 34 & Πατησίων 113, 2108810602. Ο χρόνος που απομένει 18.20-20.3022.40. Ο γιος του Τσάρλι, ΠαρΣαβ ώρα 01.00 ΟΣΚΑΡ Αχαρνών 330-Κάτω Πατήσια, 210 2234130. Αυγουστιάτικο γεύμα στη Ρώμη 18.00-19.20. Coco Chanel & Igor Stravinsky, ώρα 20.40-22.40 ΤΡΙΑΝΟΝ-Filmcenetr Πατησίων-Κοδριγκτώνος, 2108222702. Ακαδημία Πλάτωνος 18.40-20.5023.00

ΟDEON OΠΕΡΑ Οδός Ακαδημίας 57 Τηλ.2103622683 ÜΑίθουσα 1: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ19.50-22.30 ΣαβΚυρ και ώρα 17.10 ÜΑίθουσα 2: Το κορίτσι με το τατουάζ 19.00-22.15

ΦΙΛΙΠ Πλατεία Αμερικής, Θάσου 11, 210 8612476. Μινούς 19.00-20.45-22.30 Δευτ μόνο ώρα 20.45-22.30

αργυρούπολη - δάφνη

AΛΕΚΑ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝΗ/ΦΟΣ Δ. ΖΩΓΡΑΦΟΥ 3ης ορεινής ταξιαρχίας 13, Ζωγράφου Τηλ. 2107773608. Η γυμνή αλήθεια 18.30-20.30-22.30

AΤΛΑΝΤΙΣ Λεωφ.Βουλιαγμένης 245 Πλ. Καλογήρων, 2109711511 ÜΑίθουσα 1: Ραγισμένες αγκαλιές 17.30-20.00-22.30 ÜΑίθουσα 2: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ 17.50-20.20-22.45

ζωγράφου - παγκράτι

ΝΑΝΑ Cinemax Λεωφ.Βουλιαγμένης 179 Δάφνη, 210 9703158 -9706865. ÜΑίθουσα 1: Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες 21.45-00.00. Fame, ώρα 17.00-19.15 ΣαβΚυρ ώρα 19.15. G-Force, ΣαβΚυρ ώρα 13.15-15.15-17.15 μεταγλ. ÜΑίθουσα 2: Ακαδημία Πλάτωνος 18.40-21.0023.20. G-Force, ΣαβΚυρ ώρα 12.15-14.1516.15 μεταγλ ÜΑίθουσα 3: Η γυμνή αλήθεια ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:16.5019.10-21.30-23.50 ΣαβΚυρ:19.10-21.3023.50 Ψηλά στον ουρανό ΣαβΚυρ ώρα 12.30-14.50-17.10 μεταγλ ÜΑίθουσα 4: Ακαδημία Πλάτωνος 17.30-19.5022.10 ΣαβΚυρ και ώρα 13.20-15.10 ÜΑίθουσα 5: Η γυμνή αλήθεια 18.0020.20-22.40 ΣαβΚυρ και ώρα 13.2015.40 ÜΑίθουσα 6: The informant ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:18.30-20.50-23.10 ΣαβΚυρ:20.30-23.10 Ψηλά στον ουρανό ΣαβΚυρ ώρα 13.40-16.00-18.20 μεταγλ

VILLAGE 5 CINEMAS PAGRATI Υμητού 110 & Χρεμωνίδου,ΠαγκράτιΤη λ.2107572440 Κρατήσεις 2108108080 ÜΑίθουσα 1: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:16.30 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.00-14.15-16.30 μεταγλ Το ορφανό-:21.15-23.45. G.I. Joe: Η γέννηση της Κόμπρα-:18.45 ÜΑίθουσα 2: Ο Χάρι Πότερ και ο ημίαιμος πρίγκιψ ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:15.30 ΣαβΚυρ:12.30-15.30 Πεθαίνω στα γέλια-:23.15. Fame:18.30-21.00. ÜΑίθουσα 3: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.4518.00 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.15-13.30-15.4518.00μεταγ. Το κακό 2-:20.00 Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες-:22.30-00.45. ÜΑίθουσα 4: G-Force ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:16.15-18.15 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.15-14.15-16.15-18.15μεταγ. Πανδημία-:20.15-22.15-00.15 ÜΑίθουσα 5: Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.15 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.15-13.15-15.15 μεταγλ. Η γυμνή αλήθεια-:17.15-19.30-21.45-00.00

ΣΟΦΙΑ Αργυρούπολη, 2109927447. Η γυμνή αλήθεια 18.30-20.30-22.30 Ψηλά στον ουρανό, ΠαρΚυρ 16.45 μεταγλ

ΠΑΛΑΣ Παγκράτι Τηλ.2107515434 Σιωπηλός μάρτυρας 22.40 Αδωξοι μπάσταρδη, ώρα 20.00

αχαρνών - πατησίων

ΠΤΙ ΠΑΛΑΙ Ριζάρη 24,Τηλ.2107291800. Ακαδημία Πλάτωνος 18.15-20.20-22.30

AΕΛΛΩ Cinemax 5+1 Πατησίων 140, σταση Κεφαλ/νιας, 2108259975-2108215327. ÜΑίθουσα 1: Η γυμνή αλήθεια 21.30-23.50. Fame, ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:17.00-19.15 ΣαβΚυρ:19.15. G-Force ΣαβΚυρ ώρα 15.1517.15 μεταγλ, Κυρ και ώρα 13.15 μεταγλ ÜΑίθουσα 2: Το κακό 2 19.45-21.4523.45. Ψηλά στον ουρανό , ώρα 17.45 μεταγλ, ΣαβΚυρ και ώρα 15.45 μεταγλ, Κυρ και ώρα 13.45 μεταγλ. ÜΑίθουσα 3: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ 18.1520.45-23.15. G-Force ΣαβΚυρ ώρα 16.15 μεταγλ, Κυρ και ώρα 12.15-14.15 μεταγλ

βαρκιζα - γλυφάδα AΘΗΝΑΙΟΝ Cinepolis - 3D DIGITAL Ζησ/λου 7 &Ιωάν.Μεταξά,Γλυφάδα, 210 8108230. ÜΑίθουσα 1: Η γυμνή αλήθεια 19.00-21.00-23.00. Tinker Bell and the lost treasure 17.20 μεταγλ (σε ψηφιακή προβολή), ΣαβΚυ ρκαι 15.40 μεταγλ. ÜΑίθουσα 2: Το κορίτσι με το τατουάζ 20.10. Ψηλά στον ουρανό, ώρα 18.10 με υπότ ΣαβΚυρ και ώρα 16.10 μεταγλ. Το ορφανό, ώρα 23.00. ÜΑίθουσα 3: Ακαδημία Πλά-

98 τωνος 18.40-20.40-22.40. G-Force ΣαβΚυρ ώρα 16.30 μεταγλ. ÜΑίθουσα 4: Αντίχριστος 18.30-20.40-22.50 BΑΡΚΙΖΑ Θάσου 22, Βάρκιζα, 210 8973926. ÜΑίθουσα 1: Ο βιρτουόζος 20.3022.40. Ψηλά στον ουρανό, 18.30 μεταγλ. ÜΑίθουσα 2: Διαφθορά στη Νέα Ορλεάνη ( Εγχρωμο ) 20.30-22.40. Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων, 18.30 μεταγλ ΓΛΥΦΑΔΑ ΟDEON Ζέππου και Ξενοφώντος, 2109650318, 2106786000. ÜΑίθουσα 1: Ραγισμένες αγκαλιές 19.40-22.30 ΣαβΚυρ και ώρα 17.00. ÜΑίθουσα 2: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ 20.20-23.00 ΣαβΚυρ και ώρα 17.40

εκτός αττικής ΟDEON ΜΑΓΙΑ Χαλκίδα, 22210-25625. Ετσι πήραμε το Γούντστοκ 20.00-22.30 ΣαβΚυρ και ώρα 17.30

ηράκλειο - νέα ιωνία AΣΤΕΡΑΣ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝ/ΦΟΣ ΝΕΑΣ ΙΩΝΙΑΣ Ασκληπιού 4, Ν.Ιωνία, 2102712640. Πρόγευμα στο Τίφανις 18.00-20.1522.30 ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ Νέο Ηράκλειο Τηλ.21028268732102825607 . ÜΑίθουσα 1: Η γυμνή αλήθεια 18.30-20.30-22.30. Ψηλά στον ουρανό ΣαβΚυρ 16.30 μεταγλ. ÜΑίθουσα 2: Το κορίτσι με το τατουάζ 19.40-22.30. G-Force, 18.00 μεταγλ

ιλιον - αγ.ανάργυροι - πετρούπολη STER CINEMAS Εμπορικό κέντρο ESCAPE,Λεωφ. Δημοκρατίας 67α,Ίλιον, 2102371000 8018017837. ÜΑίθουσα 1: Το ορφανό Πεμ& ΚυρΤετ:22.10 ΠαρΣαβ:22.10-00.40. G-ForceΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:18.20-20.15 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.20-14.20-16.20-18.20-20.15 μεταγλ. Üαίθουσα 2: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:19.00 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.00-13.00-15.0017.00-19.00μεταγ. Η γυμνή αλήθεια:21.00-23.00. Üαίθουσα 3: Πεθαίνω στα γέλια Πεμ&ΚυρΤετ:21.30. Ψηλά στον ουρανό-Πεμ&ΔευτΤετ:19.30 με-

ταγλ, Κυρ:11.30-13.30-15.30-17.30-19.30 μεταγλ. Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων-Σαβ:12.4514.45-16.45 μεταγλ. Ραγισμένες αγκαλιές-ΠαρΣαβ:18.50-21.20-23.50. Üαίθουσα 4: Η γυμνή αλήθεια ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:18.00-20.0022.00-00.00. ΣαβΚυρ:12.00-14.0016.00-18.00-20.00-22.00-00.00. Üαίθουσα 5: Ραγισμένες αγκαλιές Πεμ&ΚυρΤετ:18.50-21.20-23.50 Ο Χάρι Πότερ και ο ημίαιμος πρίγκιψ-Σαβ:12.40-15.40. Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων-Κυρ:12.45-14.45-16.45 μεταγλ Τζούλι & τζούλια-ΠαρΣαβ:18.4521.30-00.10. Üαίθουσα 6: Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες Πεμ& ΚυρΤετ:22.30 ΠαρΣαβ:22.30-00.30 Ψηλά στον ουρανό-Σαβ:12.10-14.1016.10-18.10 μεταγλ. Fame-Πεμ& ΚυρΤετ:18.10-20.20 ΠαρΣαβ:20.20 Ο Χάρι Πότερ και ο ημίαιμος πρίγκιψΚυρ:12.10-15.10. Üαίθουσα 7: Το κακό 2 ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:19.00-21.10-23.30. ΣαβΚυρ:12.30-14.40-16.50-19.00-21.1023.30

καλλιθέα ΕΤΟΥΑΛ Πλατεία Δαβάκη Καλλιθέα, 2109510042 -2109592611. Η γυμνή αλήθεια 19.0021.00-23.00 ΕΤΟΥΑΛ-ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ Κρέμου 141, Καλλιθέα,Τηλ.21095603062109591043. Üαίθουσα 1: Coco Chanel & Igor Stravinsky 20.15-22.30 Ψηλά στον ουρανό ΣαβΚυρ ώρα 17.30 μεταγλ. Üαίθουσα 2: Αδωξοι μπάσταρδη 19.30-22.15. Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων ΣαβΚυρ ώρα 17.45 μεταγλ

κουκάκι - νέος κόσμος ΜΙΚΡΟΚΟΣΜΟΣ Λεωφ. Συγγρού 106, Τηλ 2109215305 Αντίχριστος 20.30-22.30. Blush-here after, ώρα 18.30 ΠαρΣαβ και ώρα 00.30 Κυρ και ώρα 16.30 ΟDEON STARCITY Λ.Συγγρού 111 & Λεοντίου, Ν.Κόσμος, 2106786000, 8011160000. ÜΑίθουσα .1: Ραγισμένες αγκαλιές 17.40-20.2023.00. ÜΑίθουσα .2: Το κορίτσι με το τατουάζ 20.10-23.10 ΣαβΚυρ και ώρα 17.00. ÜCinema Park. Αγρια φύση-Κυρ:11.00, Ταξίδι στο σύ-

μπαν-Κυρ:13.00 Δυνάμεις της γηςΚυρ:15.00. ÜΑίθουσα .3: Halloween II: Η νύχτα με τις μάσκες 21.50-00.20 Η αγάπη θέλει το χρόνο της:17.10-19.30. ÜCinema Park. Αγρια φύση-Κυρ:11.00, Ταξίδι στο σύμπαν-Κυρ:13.00 Δυνάμεις της γης-Κυρ:15.00. ÜΑίθουσα .4: The informant 18.50-21.20-23.40 ÜCinema Park. Αγρια φύσηΚυρ:11.00, Ταξίδι στο σύμπανΚυρ:13.00 Δυνάμεις της γηςΚυρ:15.00. ÜΑίθουσα .5: Fame 18.40 Πεμ&ΚυρΤετ και ώρα 21.00-23.20 Τζούλι & Τζούλια-ΠαρΣαβ:21.0023.30. ÜCinema Park. Αγρια φύση-Κυρ:11.00, Ταξίδι στο σύμπαν-Κυρ:13.00 Δυνάμεις της γηςΚυρ:15.00. ÜΑίθουσα .6: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ 19.00-21.30-00.00 Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων-ΣαβΚυρ:16.50 μεταγλ, Κυρ 12.40- 14.40 μεταγλ (Σε τρισδιάστατη προβολή). ÜΑίθουσα .7: Πανδημία 18.20-20.40-22.40 ΣαβΚυρ 16.20 Κυρ και ώρα 12.10-14.10. ÜΑίθουσα .8: Ψηλά στον ουρανό 18.10 μεταγλ, ΣαβΚυρ και ώρα 16.10 μεταγλ, Κυρ 12.00-14.00. Fame-:20.3022.50.Αίθουσα .9: G-Force 18.30 μεταγλ, ΣαβΚυρ 16.30 μεταγλ, Κυρ και 12.20-14.30. Διαφθορά στη Νέα Ορλεάνη-:20.50-23.50. ÜΑίθουσα 10: Η γυμνή αλήθεια 17.30-19.50-22.0000.10 Κυρ και ώρα 15.20. ÜCinema Park. Αγρια φύση-Κυρ:11.00, Ταξίδι στο σύμπαν-Κυρ:13.00 Δυνάμεις της γης-Κυρ:15.00

μαρκόπουλο - πόρτο ράφτη AΡΤΕΜΙΣ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝ/ΦΟΣ. Μαρκόπουλο Τηλ. 22990 23924 The hangover 19.30-21.30

μαρούσι - κηφισιά ABΑΝΑ Λυκούργου 3 , Χαλάνδρι, 2106756546 . Ο χρόνος που απομένει 18.30-20.4523.00 AΣΤΕΡΙΑ Κηφισίας 334 Τηλ.2106208521. Ραγισμένες αγκαλιές 17.50-20.10-22.30 VILLAGE 15 CINEMAS @ THE MALL Ανδρέα Παπανδρέου 35 Μαρούσι , Τηλ.2106104100. ÜΑίθουσα .1: The informant ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.45-

êéíçìáôïãñÜöïò 18.15-20.30 ΣαβΚυρ:11.00-13.1515.45-18.15-20.30. Αντίχριστος:22.45-01.00. ÜΑίθουσα .2: Tinker Bell and the lost treasure ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.15-17.15 ΣαβΚυρ:11.15-13.15-15.15-17.15. Βλέπω το θανατό σου-:19.1521.15-23.15-01.15 (Σε τρισδιάστατη προβολή). ÜΑίθουσα .3: G-Force ΠεμΠαρ&ΚυρΤετ:14.15-16.30 μεταγλ, Σαβ:12.15-14.15-16.30 μεταγλ Ετσι πήραμε το Γούντστοκ:18.45-21.15-23.45. ÜΑίθουσα .4: Fame Πεμ& ΔευτΤετ:15.3017.45 Παρ:15.30 Σαβ:13.0015.30Κυρ:13.00-15.30-17.45 Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες-Πεμ&ΚυρΤετ:20.15-22.3000.45 ΠαρΣαβ:18.15-23.00-01.15. Τζούλι & Τζούλια-ΠαρΣαβ:20.30. ÜΑίθουσα .5: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:13.30-15.45-18.00 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.15-13.30-15.4518.00. Πανδημία-:20.15-22.1500.15. ÜΑίθουσα .6: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ&ΚυρΤετ:14.3016.45 με υπότ Σαβ:12.00-14.3016.45 με υπότ. Ακαδημία Πλάτωνος-:19.00-21.30-00.00. ÜΑίθουσα .7: Η γυμνή αλήθεια ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:13.30-16.0018.30-21.00-23.30. ΣαβΚυρ:11.0013.30-16.00-18.30-21.00-23.30. ÜΑίθουσα .8: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.00-17.15 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.45-15.00-17.15 μεταγλ Πεθαίνω στα γέλια-:19.45-22.45 ÜΑίθουσα .9: G-Force. ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:13.30-15.30-17.30 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.30-13.30-15.30-17.30. Το ορφανό-ΠεμΤρ:19.30-22.0000.30 Τετ:22.00-00.30. ÜΑίθουσα 10: G.I. Joe: Η γέννηση της Κόμπρα ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.30 ΣαβΚυρ:13.00-15.30. Ραγισμένες αγκαλιές-:18.00-20.45-23.30. ÜΑίθουσα 11: Fame ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:14.45-17.00-19.15-21.45. ΣαβΚυρ:12.30-14.45-17.00-19.1521.45. Το κακό 2-:00.00. ÜΑίθουσα 12: Η γυμνή αλήθεια ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:15.00-17.30-20.00-22.1500.30. ΣαβΚυρ:12.30-15.00-17.3020.00-22.15-00.30. ÜΑίθουσα 13: Ραγισμένες αγκαλιές ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:20.45-23.30 ΣαβΚυρ:18.0020.45-23.30 ÜΑίθουσα 14: Η γυμνή αλήθεια Πεμ& ΚυρΤετ:20.00-22.15 ΠαρΣαβ:20.00-22.15-00.30 ΔΙΑΝΑ Περικλέους 14, Μαρούσι Τηλ.2108028587 . Coco Chanel & Igor Stravinsky 18.00-20.15-22.30 ΚΗΦΙΣΙΑ Cinemax Λ.Κηφ 245, 2106233567. ÜΑίθουσα 1: Η γυμνή αλήθεια 17.00-19.0021.00-23.00 ΣαβΚυρ 19.00-21.0023.00. G-Force ΣαβΚυρ ώρα 17.00 μεταγλ. ÜΑίθουσα 2: Το κορίτσι με το τατουάζ Πεμ&ΚυρΤετ:19.3022.30. Ψηλά στον ουρανό, 17.30 μεταγλ. Τζούλι & Τζούλια ΠαρΣαβ 20.00-22.30. ÜΑίθουσα 3: Ακαδημία Πλάτωνος 18.30-20.30-22.30 ΟDEON KΟSMOPOLIS ΜΑΡΟΥΣΙ Λ.Κηφ.73 & Πουρνάρα, Κρατησεις:2106786000. ÜΑίθουσα .1: Fame ΠεμΚυρ&τρΤετ:18.40-21.0023.20 ΣαβΚυρ 16.20. Ετσι πήραμε το Γούντστοκ-Δευτ:19.00-21.3000.00. ÜΑίθουσα .2: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΚυρ&ΤρΤετ:16.50 μεταγλ ΣαβΚυρ 12.20-14.50 μεταγλ. Το ορφανό-ΠεμΚυρ&ΤρΤετ:18.5021.40-00.20. Το κορίτσι με το τατουάζ-Δευτ:17.10-20.10-23.10. ÜΑίθουσα .3: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΚυρ&Τρ:18.30 μεταγλ ΣαβΚυρ και ώρα 13.30-15.50 εταγλ Διαφθορά στη Νέα ΟρλεάνηΠεμΚυρ&τρ:20.50. Gamer-Πεμτρ:23.30. Η γυμνή αλήθειαΤετ:17.30-19.50-22.00-00.10. ÜΑίθουσα .4: Η αγάπη θέλει το χρόνο της ΠεμΚυρ&ΤρΤετ:18.1020.30-22.50 Δευτ:23.20. ÜΑίθουσα .5: The informant 23.40 ΠεμΚυρ& ΤρΤετ και ώρα 18.50-21.10. ÜΑίθουσα .6: G-Force 17.20 μεταγλ ΠεμΚυρ&ΤρΤετ και ώρα 19.20 μεταγλ. ΣαβΚυρ και ώρα 12.00-14.30 μεταγλ. Fame-Πεμ&ΚυρΤετ:23.50 Πεμ&Κυρ&ΤρΤετ και ώρα 21.40. Τζούλι & Τζούλια-ΠαρΣαβ:21.2023.50. ÜΑίθουσα .7: Πανδημία 18.20 ΠεμΚυρ&ΤρΤετ:20.40-22.40 Δευτ και ώρα 23.20. ΣαβΚυρ και ώρα 12.10-14.10-16.30. ÜΑίθουσα .8: Η γυμνή αλήθεια ΠεμΤρ:17.3000.10 ΠεμΚυρ&τρ:19.50-22.00. Διαφθορά στη Νέα Ορλεάνη-Τετ:17.50. Gamer-τετ:23.30. ÜΑίθουσα .9: Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων ΠεμΚυρ&τρ:17.00 ΣαβΚυρ και ωρα 12.30-14.40 με(Σε τρισδιάστατη προβολή). Ετσι πήραμε το ΓούντστοκΠεμΚυρ&ΤρΤετ:19.00-21.30-00.00. ÜΑίθουσα 10: Το κορίτσι με το τατουάζ ΠεμΚυρ&Τρ:20.10-23.10 ΣαβΚυρ και ώρα 17.10. ÜΑίθουσα 11:

Tinker Bell and the lost treasure Πεμ&Κυρ&ΤρΤετ:17.10 μεταγλ, ΣαβΚυρ και ώρα 13.00-15.20 μεταγλ (ψηφιακη προβολή). Ραγισμένες αγκαλιές-Πεμ&Κυρ&τρΤετ:19.1021.50-00.30 ÜΑίθουσα 12: Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες Πεμ& Κυρ& τρΤετ:19.4022.10-00.30. Ραγισμένες αγκαλιές-Δευτ:19.10-21.50-00.30 Fame-ΠαρΣαβ:17.20

ν.σμύρνη-π.φάληρο AΤΤΑΛΟΣ Κοτιαίου& Ελ.Βενιζέλου,Νέα Σμύρνη, 2109331280-2109319779. Once in a lifetime 19.00-21.00-23.00 CINERAMA Οδός Αγ. Κυριακής 30, Π.Φάληρο Τηλ.2109403593. Το κορίτσι με το τατουάζ ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:19.0022.00 ΣαβΚυρ:19.30-22.30. Ψηλά στον ουρανό ΣαβΚυρ ώρα 17.45 μεταγλ VILLAGE 9 CINEMAS @ FALIRO Παλαιά Λεωφ.Ποσειδώνος 1 & Μωραϊτινη 3 Π.Φάληρο, 8011009191, 2108108080. ÜΑίθουσα .1: Fame ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:16.00-18.1020.20 ΣαβΚυρ:11.40-13.50-16.0018.10-20.20 .Βλέπω το θανατό σου-:22.30-00.10 (σε τρισδιάστατη προβολή). ÜΑίθουσα .2: The informant ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:16.40 ΣαβΚυρ:14.30-16.40. Πανδημία-:18.50-20.40-22.30-00.20. ÜΑίθουσα .3: Ακαδημία Πλάτωνος 20.00-22.00-00.00 Πεθαίνω στα γέλια-:17.10. Ψηλά στον ουρανό-ΣαβΚυρ:11.0013.00-15.00 μεταγλ. ÜΑίθουσα .4: G-Force ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.1017.10-19.10 μεταγλ. ΣαβΚυρ:11.1013.10-15.10-17.10-19.10 μεταγλ. Το ορφανό-:21.10-23.40. ÜΑίθουσα .5: Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες Πεμ&Τρ&Τετ:18.00-20.1022.20-00.30 Παρ:18.00-00.40 Σαβ:00.40. Κυρ:20.10-22.20-00.30 Δευτ:17.30-22.20-00.30. G-ForceΠεμΠαρ&ΤρΤετ:16.00 μεταγλ, ΣαβΚυρ:12.00-14.00-16.00-18.00 μεταγλ. Τζούλι & Τζούλια-ΠαρΣαβ:20.00-22.20. ÜΑίθουσα .6: Ραγισμένες αγκαλιές ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:16.00-19.00-22.00-01.00. ΣαβΚυρ:13.00-16.00-19.0022.00-01.00. ÜΑίθουσα .7:Η γυμνή αλήθεια ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:15.40-17.50-20.00-22.10-00.20. ΣαβΚυρ:13.20-15.40-17.50-20.0022.10-00.20. ÜΑίθουσα .8: Ραγισμένες αγκαλιές 20.30-23.30. ÜΑίθουσα .9: Η γυμνή αλήθεια 19.00-21.00-23.00 ΣΠΟΡΤΙΓΚ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝΗΜ/ ΦΟΣ Κωνστ/νου Παλαιολόγου 18 Ν.Σμύρνη, 2109333820-2109350439. ÜΑίθουσα .1: Η γυμνή αλήθεια 19.00-21.00-23.00. Ψηλά στον ουρανό ΣαβΚυρ 17.00 μεταγλ. ÜΑίθουσα 2: Το κακό 2 18.3020.30-22.30

πειραιάς AΤΤΙΚΟΝ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝΗΜ/ ΦΟΣ Πλ.Αγ.Κωνσταντίνου - Ηρώων Πολυτ.Τηλ.2104175897 . Ραγισμένες αγκαλιές 18.00-20.15-22.30 ΖΕΑ Χαριλάου Τρικούπη 39, Πασαλιμάνι Τηλ.2104521388. Ο πορτοφολάς 20.00-22.00 ΣΙΝΕΑΚ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝΗΜ/ ΦΟΣ Πλατεία Δημαρχείου, 2104225653 The informant 18.05-20.15-22.25

περιστέρι CINE CITY Κων/λεως 82 Πλ.ΜπουρναζίουΠεριστέριΤηλ.2105756243. ÜΑίθουσα 1: Η γυμνή αλήθεια 18.45-20.4522.45. G-Force, ΣαβΚυρ ώρα 16.45 μεταγλ. ÜΑίθουσα 2: Το ορφανό 20.30-23.00. Ψηλά στον ουρανό, ΣαβΚυρ ώρα 16.30-18.30 μεταγλ ΦΟΙΒΟΣ Περιστέρι Τηλ.2105711105. Ετσι πήραμε το Γούντστοκ 18.30-20.4022.50. Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων ΣαβΚυρ ώρα 17.00 μεταγλ

ρέντη VILLAGE 20 CINEMAS PARKVILLAGE CINEMAS GOLD CLASS Θηβών 228 & Πέτρου Ράλλη, Αγ.Ιωάννη Ρέντη, 2104278600, 2108108080. ÜΑίθουσα 1: Πανδημία ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:20.3022.30-00.30 ΣαβΚυρ:18.30-20.3022.30-00.30. ÜΑίθουσα 2: Η γυμνή αλήθεια 19.15-21.30-23.45. ÜΑίθουσα .3: The informant ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.30-17.45-

99 20.00 ΣαβΚυρ:11.00-13.15-15.3017.45-20.00. Το κακό 2-:22.3000.45. ÜΑίθουσα .4: G-Force ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:15.15-17.15 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.15-13.15-15.15-17.15 μεταγ Η γυμνή αλήθεια-:19.15-21.3023.45 ÜΑίθουσα .5: Ψηλά στον ουρανό ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.4518.00 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.15-13.3015.45-18.00 μεταγ. Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες:20.15-22.30-00.45. ÜΑίθουσα .6: Ακαδημία Πλάτωνος ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:14.00-16.1518.45-21.00-23.15. ΣαβΚυρ:11.4514.00-16.15-18.45-21.00-23.15. ÜΑίθουσα .7: Η γυμνή αλήθεια ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.15-17.3020.00-22.15-00.30. ΣαβΚυρ:13.0015.15-17.30-20.00-22.15-00.30. ÜΑίθουσα .8: Βλέπω το θανατό σου 4 ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.4517.45-19.45-21.45-23.45 -01.30. ΣαβΚυρ:11.45-13.45-15.45-17.45-19.4521.45-23.45-01.30 (Σε τρισδιάστατη προβολή). ÜΑίθουσα .9: Πανδημία ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:14.30-16.3018.30-20.30-22.30-00.30 ΣαβΚυρ:12.30-14.30-16.30-18.3020.30-22.30-00.30. ÜΑίθουσα 10: G-Force ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:14.1516.15-18.15 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.1514.15-16.15-18.15. Το ορφανό-:20.1522.45-01.15. ÜΑίθουσα 11: Πεθαίνω στα γέλια ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:14.1517.15-20.15 ΣαβΚυρ:11.15-14.1517.15-20.15. Το κορίτσι με το τατουάζ-:23.15. ÜΑίθουσα 12: Ετσι πήραμε το Γούντστοκ ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:14.00-16.45-19.15-21.4500.15. ΣαβΚυρ:11.30-14.00-16.4519.15-21.45-00.15. ÜΑίθουσα 13: Το ορφανό ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:14.0016.30-19.00-21.30-00.00. ΣαβΚυρ:11.30-14.00-16.30-19.0021.30-00.00. ÜΑίθουσα 14: GForce ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:15.4517.45 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.45-13.4515.45-17.45μεταγ. Πανδημία:19.30-21.30-23.30-01.30. ÜΑίθουσα 15: Halloween II:Η νύχτα με τις μάσκες ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:14.30-16.45-19.00-21.15-23.30. ΣαβΚυρ:12.15-14.30-16.45-19.0021.15-23.30. ÜΑίθουσα 16: Fame ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:14.15-16.30-18.4521.00-23.15-01.30. ΣαβΚυρ:12.0014.15-16.30-18.45-21.00-23.15-01.30. ÜΑίθουσα 17: Πεθαίνω στα γέλια 19.15-22.15-01.15. Ψηλά στον ουρανό-ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:14.4517.00 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.30-14.4517.00 μεταγλ. ÜΑίθουσα 18: G.I. Joe: Η γέννηση της Κόμπρα ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:14.30-17.0019.30-22.00-00.30. ΣαβΚυρ:12.0014.30-17.00-19.30-22.00-00.30. ÜΑίθουσα 19: Η εποχή των παγετώνων 3: Η αυγή των δεινοσαύρων ΠεμΠαρ&ΔευτΤετ:15.30-17.30 μεταγλ ΣαβΚυρ:11.30-13.3015.30-17.30μεταγλ. Αντίχριστος:19.30-21.45-00.00. ÜΑίθουσα 20: G-Force ΠεμΠαρ& ΔευτΤετ:14.4516.45-18.45 μεταγλ ΣαβΚυρ:12.4514.45-16.45-18.45 μεταγλ. Η γυμνή αλήθεια-:20.45-23.00-01.15 ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝΗΜ/ΦΟ ΟΝΕΙΡΟ ΡΕΝΤΗ Μπαλτατζη 8 &Χρ.Σμύρνης, 210 4823482 . Τα μυαλά μας πίσω 20.00-22.10

weB life

Γρήγορο και αξιόπιστο internet για όσους ζουν το τώρα!

LIFT OFF!

η δουλειά, τα πόδια μας στη Γη στ ρά γε με τά πα νά ρι με off line Καθη αλλού ξοδεύουμε τον ου όπ ή είο ολ σχ ο στ εκτοξευόστο γραφείο, άρουμε στο ίντερνετ, ρφ σε αν ότ , ως Όμ ς. περιχρόνο μα λαξία τόσο μέσω του γα υ το ρη άκ ν τη ως ι ειωθείτε! μαστε ακόμα κα νατοτήτων του. Απογ δυ ν τω σω μέ ι κα ο όσ εχομένου,

Outer space! NASA TV Η πρωτοπόρος αμερικανική υπηρεσία των διαστημικών εξερευνήσεων NASA έχει ξεκινήσει να δημοσιοποιεί εδώ και λίγο καιρό ένα αρκετά μεγάλο κομμάτι του πλούσιου οπτικοακουστικού αρχείου της. Δείτε τη Γη από πολύ ψηλά, παρακολουθήστε live εικόνες από τους διαστημικούς σταθμούς, τη σελήνη (ακόμα και τον πρόσφατο «βομβαρδισμό» της επιφάνειάς της για την ανεύ-

AΛΙΚΗ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝΗΜ/ΦΟΣ Ν.ΜΑΚΡΗΣ Λεωφ.Μαραθώνος 196 Νέα Μάκρη,.22940-69871. Ψηλά στον ουρανό 18.00 μεταγλ. Το κορίτσι με το τατουάζ, 20.30 ΡΑΦΗΝΑ ΣΙΝΕ ΠΑΝΟΡΑΜΑ Ραφήνα Τηλ.22940-25439/26281 Ψηλά στον ουρανό 18.30 μεταγλ

χαλάνδρι - χολαργός - μελίσσια

ΣΙΝΕ ΧΟΛΑΡΓΟΣ Μεσογείων 232 & Βεντούρη,Χολαρ γός.2106525122. Η γυμνή αλήθεια 18.45-20.45-22.45. Ψηλά στον ουρανό ΣαβΚυρ 16.30 μεταγλ

χαϊδάρι AΝΟΙΞΗ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΚΙΝΗΜ/ ΦΟΣ ΧΑΙΔΑΡΙΟΥ 2+1 Αγωνιστών στρατοπέδου 49, Χαϊδαρι, 2105813470-2105813450. Üαίθουσα 1: Η γυμνή αλήθεια 18.30-20.30-22.30. Üαίθουσα 2: Coco Chanel & Igor Stravinsky 20.15-22.30. Ψηλά στον ουρανό, ώρα 18.00 μεταγλ

ρεση νερού) και προγράμματα ιστορικού, εκπαιδευτικού χαρακτήρα! Η τηλεόραση αποκτά καινούργιο νόημα! Εάν είστε fan της φωτογραφίας, μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε και το εξίσου εντυπωσιακό www. nasaimages.org. www.youtube.com/NASATelevision www.nasa. gov/multimedia/nasatv/index.html

Τηλεσκόπια for the masses!

ραφήνα

AΙΓΛΗ. Λεωφόρος Πεντέλης 98, Χαλάνδρι, 2106841010. ÜΑίθουσα 1: Ακαδημία Πλάτωνος 18.45-20.45-22.45.

G-Force, ΣαβΚυρ 17.00 μεταγλ ÜΑίθουσα 2: Η γυμνή αλήθεια 19.00-21.00-23.00. Ψηλά στον ουρανό, ΣαβΚυρ 17.00 μεταγλ

powered by

Μια σταγόνα… Ένας κλόουν διαφορετικός από τους άλλους, ο ιδρυτής του διάσημου Cirque de Soleil, ο βαθύπλουτος Γκι Λαλιμπερτέ, γίνεται ο έβδομος διαστημικός τουρίστας, πληρώνοντας γενναίο αντίτιμο γι’ αυτό του το τόλμημα. Μια performance στο διάστημα. Όμως όλο αυτό έγινε για καλό σκοπό. Σκοπός του ήταν να ευαισθητοποιήσει τις κυβερνήσεις όλου του κόσμου ως προς την επαπειλούμενη έλλειψη πόσιμου νερού, και τους τρόπους αντιμετώπισής της. Πληκτρολογήστε τη διεύθυνση και ξαναζήστε όλη αυτή την υπέροχη ενέργεια στην οποία συμμετείχαν πολλές διασημότητες από όλο τον κόσμο. www.onedrop.org/en/

Πώς θα σου φαινόταν αν είχες υπό τον έλεγχό σου ένα από τα τεράστια τηλεσκόπια που βρίσκονται εγκατεστημένα στα βουνά της Αυστραλίας, της Ν. Αμερικής και της Ευρώπης, και να κάνεις μια διαστημική εξερεύνηση σε πραγματικό χρόνο από την άνεση του υπολογιστή σου; Ακούγεται σούπερ; Μπες τώρα και κάνε την οθόνη σου πλανητάριο. Πρόσεξε μόνο μην κολλήσεις. Το διάστημα είναι… μαγευτικό! www.slooh.com

100

ÅÉÊÁÓÔÉÊÁ

απο τη μαρινα φωκιδη

Fiery Furnaces

h texnh åäù êáé åîù

ι ότι τα πράγματα Φωκίδη αναλογίζετα α ίν αρ Μ η ο, λίν ρο ν θα Ξεκινώντας για το Βε αστε σοβαροί- ποτέ δε είμ ς -α ως όμ , δα λά στην Ελ ηνή. ίσως και να αλλάζουν με την παγκόσμια σκ ν ού στ νι ρο γχ συ να καταφέρουν

Á

ν κάποτε το να είσαι Έλληνας μουσικός, εικαστικός, επιμελητής αποτελούσε τροχοπέδη για την παγκόσμια εμβέλεια της δουλειάς σου, τα πράγματα τα τελευταία χρόνια μοιάζει να έχουν αλλάξει ιδιαίτερα! Όχι, προς Θεού· δεν συμβαίνει ακριβώς αυτό που ακούγεται με στόμφο καμιά φορά, πως η εικαστική Ελλάδα έχει γίνει ο πιο περιζήτητος προορισμός στο διεθνές εικαστικό γίγνεσθαι εξαιτίας των μεγάλων εικαστικών εκδηλώσεων, όπως η Μπιενάλε Αθηνών ή Θεσσαλονίκης! Από την άλλη, βέβαια, δεν ισχύει πια ούτε και αυτό που ακούει κανείς να εκφράζεται με πικρία από καλλιτέχνες, ότι έπρεπε να κρύβουν το γεγονός πως είναι Έλληνες προκειμένου να προχωρήσουν στο εξωτερικό. Η Ελλάδα, σωστά, δεν σπρώχνει ούτε ενθαρρύνει το ουσιαστικά δημιουργικό δυναμικό της μέσω κρατικού μηχανισμού, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως το εμπόδιο ήταν τόσα χρόνια μόνο πρακτικό, ούτε πως είχε να κάνει με την καταγωγή μας. Ίσως να έχει να κάνει περισσότερο με τον τρόπο με τον οποίο εμείς οι ίδιοι αντιμετωπίζουμε την εθνική μας ταυτότητα. Πως δηλαδή εμείς δεν αφήναμε ποτέ τις ιδιομορφίες της όποιας ελληνικής ποπ κουλτούρας να φανούν και να συνομιλήσουν με τον όποιο παγκόσμιο ανάλογο κλοιό. Μην τρελαθούμε, βέβαια και θεωρήσουμε πως η εικαστική Ελλάδα είναι μέσα στα τσαρτ των δέκα πρώτων προορισμών για την τέχνη. Απλώς, επιτέλους μπήκε στη γενική συζήτηση περί σύγχρονης κουλτούρας, με χαλαρότητα και χιούμορ και κυρίως με αποδοχή της πραγματικότητας. Μάλλον ήδη θα μοιάζω σαν τον Ελληνοαμερικάνο πατέρα στην ταινία My big fat Greek wedding, που έβρισκε ελληνικότητα ή ελληνικές ρίζες σε κάθε λέξη, αντικείμενο και συνήθεια. Το θέμα της εβδομάδας είναι μια επίσκεψη στο Βερολίνο, άλλα, όπου και να πήγαινα

υπήρχε ένας λόγος να συζητηθεί η Ελλάδα με τρόπο χαλαρό όσο ποτέ, χωρίς επισημότητες· κάτι σαν φυσική εξέλιξη μέσα σε μια γενική «κοσμοπολίτικη» πραγματικότητα που χωράει πολλά κυρίαρχα μοντέλα και τείνει να εξαλείψει τις διαφορές δεύτερου ή τρίτου κόσμου - τουλάχιστον στο ουτοπικό επίπεδο του στυλ ζωής. Καταρχάς έφτασα εκεί για μια ομιλία που έπρεπε να δώσω σε γερμανικό οργανωτικό πλαίσιο. Στην ίδια οργάνωση, το Artforum Berlin (γερμανική art fair), στο νεανικό τμήμα Sector focus, η γκαλερί Rodeo, με διευθύντρια, ιδιοκτήτρια και εμπνεύστρια τη Σύλβια Κούβαλη, απέσπασε το βραβείο καλύτερης γκαλερί! Η Σύλβια ανήκει σε αυτήν τη γενιά που δεν προσπάθησε να κάνει κάτι ίδιο με την «αυτοκρατορία» των τεχνών, ούτε πρότεινε ξανά τους συνήθεις ύποπτους προκειμένου να έχει σίγουρες πωλήσεις. Άνοιξε όμως μια γκαλερί στη δύσκολη Ιστανμπούλ ως Ελληνίδα, και στο πρόγραμμά της συμπεριέλαβε κυρίως Ελληνοκύπριους και Τούρκους καλλιτέχνες. Ξεκινώντας από την αποδοχή του «τι είναι», η Σύλβια επένδυσε σε ένα δικό της εννοιολογικό σχέδιο, που έχει νόημα και είναι αλληλένδετο με την κουλτούρα και την καταγωγή της, και γι’ αυτή την πρόταση μάλλον επιβραβεύεται. Το ίδιο βράδυ πήγα να ακούσω τους Νεοϋορκέζους Fiery Furnaces. Μια μελαχρινή κοπέλα, σύγχρονη σωσίας της Πάτι Σμιθ, και ο μελαχρινός αδελφός της (με καταγωγή εβραϊκή και ελληνική)

έχουν αρχίσει να «τα σπάνε» στη μουσική σκηνή και όχι μόνο ανά τον πλανήτη! Η Ελλάδα εδώ, σε ένα από τα ανάρπαστα t-shirts τους, προς πώληση στην είσοδο ενός από τα πιο cult γκιγκάδικα του Βερολίνου. Μια μαύρη μπλούζα με ένα σκίτσο της Ακρόπολης περιτριγυρισμένης από αυτοκίνητα και με επιγραφή στο περιστύλιο Fiery Furnaces αποτελεί το στίγμα τους και απόλυτο trend statement. Οι Fiery Furnaces αναφέρονται πάντα στην Ελλάδα και στην Ελληνίδα γιαγιά τους. Νιώθουν ότι αυτό τους κάνει κοσμοπολίτες όσο και η ζωή τους στη Νέα Υόρκη! Στην ίδια συναυλία, το support γκρουπ ήταν οι Daniel Benjamin, οι οποίοι επέμεναν να μιλούν (σπαστά) ελληνικά στο διεθνές κοινό, επίσης ως έκφραση του δικού τους κοσμοπολιτισμού. Τέλος, η περιήγηση στα διάφορα στούντιο νέων καλλιτεχνών με έφερε μπροστά στην αρχαιοελληνολατρική δουλειά των νέων Αμερικανών AIDS-3D, οι οποίοι ξεκίνησαν από εκθέσεις στις οποίες τους πρωτοδείξαμε στην Αθήνα και τώρα προοδεύουν ανά τον πλανήτη. Με έφερε και στο εργαστήριο του πολύ νέου Γιώργου Σταμκόπουλου, που ζει στο Βερολίνο γιατί είναι πιο ανοιχτό και οικονομικό, δουλεύει σε ένα κλαμπ και ταυτόχρονα είναι βοηθός της γνωστής καλλιτέχνιδας Nathalie Djurberg και δεν βιάζεται να δείξει τη δουλειά του, ούτε θέλει να εκμεταλλευτεί τη διεθνικότητα του Βερολίνου· του αρέσει που είναι Έλληνας και του αρέσει να μιλάει με όποιον Έλληνα τυχαίνει να περνάει από εκεί για τις νέον τοπογραφίες του!

Επιτέλους η εικαστική Ελλάδα μπήκε στη γενική συζήτηση περι σύγχρονης κουλτούρας, με χαλαρότητα και χιούμορ.

Έργο του Γιώργου Σταμκόπουλου

101 ÅÊÈÅÓÅÉÓ γκαλερι α.δ. Παλλάδος 3, 210 3228785 Έως 21/10, Στηβ Γιαννάκος. αιθουσα τεχνησ αθηνων Γλύκωνος 4, Κολωνάκι, 210 7213938. Έως 31/10, Αγλαΐα Χριστιανού «Argumenta».

AMP Επίκορου 26 και Κορίνης 4, 210 3251881. Έως 07/11, Theo Michael «Smoke from the edge of the known». artzone 42 Λ. Βασιλέως Κωνσταντίνου 42, Άγαλμα Τρούμαν, 210 7259549. Έως τις 07/11, Χρήστος Ζυγομάλας «Ανακύκλιον». art 10 gallery Λεμπέση 10, Στάση μετρό Ακρόπολη, 210 9220181. Έως 16/10, «Στα ίχνη του Jackson Pollock» Βαγγέλης Αγναντόπουλος.

ASTRA GALLERY Καρυάτιδων 8, Ακρόπολη, 210 9220236. Έως 24/10, Λιάνα Αναστασιάδου. ΑΣΤΡΟΛΑΒΟΣ δεξαμενη Ξανθίππου 11, Κολωνάκι, 210 7294342-3. Έως 24/10, Άννα Λέκκα «Sugar, water, apples». Έως 24/10, Νικόλας Μπλιάτκας «Dirty paradise». ΑΣΤΡΟΛΑΒΟΣ ARTLIFE Ηροδότου 11, Κολωνάκι, 210 7221200. Έως 15/10, Πόλυ Κανίστρα «Ραντεβού την Κυριακή». Από 20/10-07/11, Νάνος Βαλαωρίτη «Για όσα φαίνονται και δεν φαίνονται». Από 20/10-07/11, Άρτεμις Μακρίδου «Μ(ή)λα μου».

4133174. Έως 27/11, Δημήτρης Μηλιώτης. ΓΚΑΛΕΡΙ της ΕΡΣΗΣ Κλεομένους 4, Κολωνάκι, 210 7220231. Έως τις 20/10, «Έλληνες εχάραξαν». ΔΕΣΤΕ Φιλελλήνων 11 και Εμ. Παππά, 210 2758490. Έως 31/12, Έργα της συλλογής του Δάκη Ιωάννου «A guest+a host=a ghost». διεθνησ αερολιμενασ αθηνων Διεθνής Αερολιμένας. Έως 31/05/10, «O Miro της Μαγιόρκα». εικαστικεσ αναζητησεισ Σπευσίππου 21, 210 7221556. Έως 17/10, Ομαδική έκθεση ζωγραφικής. Από 19/10-14/11, Βάλια Σαλαμαστράκη. estudio Κυριαζή 22Α, Κηφισιά, 211 7001029. Έως 01/11, F.R. Balducci. ζουμπουλακη Πλ. Κολωνακίου 20, Κολωνάκι, 210 3608278. Έως 24/10, Γιάννης Αδαμάκης «Terre des hommes». ηοχτον Βουτάδων 42, Γκάζι. George Synetos, «Glamourization of violence». ιλεανα τουντα Αρματωλών και Κλεφτών 48, 210 6439466. Έως 14/11, Rita Pinto «Up Against The Wall». kalfayan galleries Χάρητος 11, 210 7217679. Έως 14/11, Αντώνης Ντόνεφ. καπλανων 5 Καπλανών 5 και Μασσαλίας, Κολωνάκι, 210 3390946. Έως 03/11, Αιμίλιος Εδέν «Τα μη λεγόμενα». kapopoulos fine arts Κηφισίας 37Α, Μαρούσι, 210 6833048. Έως 22/10, Benoit Pare.

bartesera Κολοκοτρώνη 25, 210 3229805. Έως 07/11, Michael Hadjiharalambous.

k-art Νεοφύτου Δούκα 4, 211 4013877. Έως 31/10, Ιωάννα Μπουζίκα.

bernier/eliades Επταχάλκου 11, Θησείο, 210 3413935. Έως 13/11, Cameron Jamie «Barking tar: new ink works».

LIGHTROOM (AT SOUL) Ευριπίδου 65, Ψυρρή, 210 3310907. Έως 14/11, Σπύρος Στάβερης, Γεράσιμος Δομένικος «Society».

black duck Χρήστου Λαδά 9Α, 210 3234760. Έως 26/10, Κώστας Μπιτζάνης «Απουσίες/παρουσίες». bonicos gallery Καρ. Σερβίας 12-14, 210 3236293. Έως 24/10, Νίκος Κρυωνίδης «Από το σώμα στο σύμπαν». breeder Ιάσωνος 45, 210 3317527. Έως 17/10, Στέλιος Φαϊτάκης «… to a blessed land of new promise». cheap art Θεμιστοκλέους και Α. Μεταξά 25, 210 3817517. Έως 22/10, Γιώργος Τσεριώνης «In between». fizz gallery Βαλαωρίτου 9Γ, Κολωνάκι, 210 3607598. Έως 07/11, Πηνελόπη Μανουσάκη «Τα ενδότερα». gallery 7 Ζαλοκώστα 7, 210 3612050. Έως 31/10, Αφροδίτη Παπαδούλη.

GALLERY KOURD Κασσιανής 4, 210 6426573 Μόνιμη έκθεση. gaia Αλκιβιάδου 103, Πειραιάς, 210

μαγκαζε Αιόλου 33, 210 3243740. Έως 23/10, «Καπνίζην».

MANIFACTURA Ζωοδόχου Πηγής 29, Εξάρχεια, 210 3811410. Έως τις 02/11, Shining Armour - Μυρτώ Αποστολίδου.

Q BOX Αρμοδίου 10, Βαρβάκειος Αγορά, 211 1199991. Από τις 16/10-05/11, Daniel Barroca «Οι κοιμωμένοι». ρεβεκκα μ. καμχη Λεωνίδου 9, Μεταξουργείο, 210 5233049. Έως 28/11, Κωνσταντίνος Κακανιάς «Δανιήλ». ςκουφα Σκουφά 4, Κολωνάκι, 210 3643025. Έως 17/10, Χριστίνα Παπασκαρλάτου «Turning Frequencies». Έως 31/10, Παγκράτης Παγκρατίδης.

STRAWBERRYMINT Αγ. Ασωμάτων 6, Θησείο, 210 3224664. Έκθεση ζωγραφικής της Βασιλικής Κάππα «Dreamland». τεχνοπολισ δημου αθηναιων Πειραιώς 100, Γκάζι. Από τις 21/1001/11, Νίκος Κλάδης «Εντροπίας ανάταξη».

ÍÉÊÏÓ ÊËÁÄÇÓ

thanassis fryssiras gallery Κριεζώτου 7, 210 3640288. Έως 31/10, Secret Room. the art foundation Νορμανού 5, 210 3238757. Έως 22/10, Οther World's Souvenirs - Κατερίνα Βαφεία, Ινώ Μέη κ.α. ΧΩΡΟΣ ΤΕΧΝΗΣ 24 Σπευσίπου 38, 210 7217897. Έως 24/10, Μάκης Φάρος «The dying of the light».

μουσεια και πινακοθηκεσ βυζαντινο και χριστιανικο μουσειο Β. Σοφίας 22, Κολωνάκι, 210 7211027. Έως 10/01/2010, Andy Warhol «Warhol/Icon: η δημιουργία της εικόνας». εθνικη γλυπτοθηκη Πάρκο Στρατού, Γουδή, 210 7709855. Έως 20/12, «Τιμή στους εθελοντές». ελληνοαμερικανικη ενωση Μασσαλίας 22, Κολωνάκι, 210 3680000. Έως 21/10, Mark Titchner.

HERAKLEIDON, EXPERIENCE IN VISUAL ARTS Ηρακλειδών 16, Θησείο, 210 3461981. Μέχρι το Νοέμβριο του 2009, Maurits Cornelius Escher. ιδρυμα εικαστικων τεχνων και μουσικησ β κ μ θεοχαρακησ Β. Σοφίας 9 και Μέρλιν, 210 3611206. Έως 13/12, Αλέκος Φασιανός, Τάσης Παπαϊωάννου. ιστορικο αρχειο της εθνικησ τραπεζασ της ελλαδοσ 3ης Σεπτεμβρίου 146, Αθήνα «Ιστορική διαδρομή της ΕΤΕ μέσα από τα αρχεία και τις συλλογές της». «Ιστορία του ελληνικού χαρτονομίσματος. Μια διαδρομή 1822-2002». μεγαρο εϋναρδου του μορφωτικου ιδρυματοσ εθνικησ τραπεζησ Αιόλου 82-84, πλ. Κοτζιά, 210 3234267, 210 5223101. Έως 01/11, Γιάννης Μαγκανάρης-Αναδρομική. ΜΟΥΣΕΙΟ ΙΣΛΑΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ Αγ. Ασωμάτων 22 και Διπύλου 12, 210 3225550. Μόνιμη έκθεση. ΜΟΥΣΕΙΟ ΚΥΚΛΑΔΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ Νεοφύτου Δούκα 4. Έως 25/10, Palle Nielsen. Έως 08/11, Golden Age. μουσειο μπενακη Κουμπάρη 1, Κολωνάκι, 210 3671000. Έως 25/10, Σταύρος Μπαλτογιάννης «Χωρίς μοντέλο». Έως 23/11, Λίνα Φανουράκη - Κοσμήματα 1989-2009. μουσειο μπενακη (κτιριο οδου πειραιωσ) Πειραιώς 138 και Ανδρονίκου, 210 3453111. Έως 18/10, Δημήτρης Σούλας. Έως 20/11, Νέες μορφές, πενήντα χρόνια μετά. Έως 01/12, James Ensor «Συλλογή τράπεζας KBC». μουσειο της πολεωσ των αθηνων Ι. Παπαρρηγοπούλου 5-7, 210 3231397, 210 3230168. Έως 30/11, Θεοφανώ Γκίκα. μουσειο φρυσιρα Μονής Αστερίου 3, Πλάκα, 210 3234678, 210 3316027. Έως 31/03/10, «Το βλέμμα του ζωγράφου: Εδουάρδος Σακαγιάν».

Ξεκινάει στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, στο Γκάζι, στην αίθουσα «Άγγελος Σικελιανός», η νέα ατομική έκθεση του Νίκου Κλάδη αυτή την Τετάρτη 21 Οκτωβρίου. Ο καλλιτέχνης βαφτίζει την έκθεση «Εντροπίας Ανάταξη» και με τα γλυπτά και τις κατασκευές του δημιουργεί ένα ονειρικό σύμπαν γεμάτο μορφές που ακροβατούν ανάμεσα στις αισθήσεις και τα συναισθήματα, τη φαντασία και την πραγματικότητα, τη φυσική και τη μεταφυσική, την επιστήμη και την τέχνη, εξετάζοντας με αυτό τον τρόπο την αδιαίρετη φύση του ανθρώπου. Η έκθεση θα διαρκέσει μέχρι και την 1η Νοεμβρίου και θα είναι ανοιχτή καθημερινά. Η είσοδος είναι ελεύθερη. Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων, Πειραιώς 100, Γκάζι.

102

ÈÅÁÔÑÏ ÈÅÁÔÑÁ

ÐÑÅÌÉÅÑÅÓ

104 ΚΕΝΤΡΟ ΛΟΓΟΥ ΚΑΙ ΤΕΧΝΗΣ Θεμιστοκλέους 104 και Καλλιδρομίου, Εξάρχεια, 210 3826185. «Ο διχοτομημένος υποκόμης» Από τη θεατρική ομάδα Theatre Laboratoire. Σκην.: Κ. Γάκης. Λ. Γιάκα, Π. Νάτσης. «Ένα άδειο πιάτο στο μπιστρό το μεγάλο βόδι» του M. Hollinger. Σκην.: Δ. Φραγκιόγλου. Ε. Αποστόλου, Α. Γκρίτσης. Έως τέλος Οκτώβρη. «Silence» Από την ομάδα Vasistas.

αυτο θα το δουμε - βικτωρια

Μια παρωδία του πολυβραβευμένου Βρετανού συγγραφέα Tom Stoppard κάνει πρεμιέρα για πρώτη φορά στην Ελλάδα από τη θεατρική ομάδα 90ο C στις 16 Οκτωβρίου στο θέατρο Βικτώρια. To The Real Inspector Hound με ελληνικό τίτλο Αυτό θα το δούμε σκηνοθετεί ο Δημήτρης Κομνηνός. Πρωταγωνιστούν: Μαρίνα Βροντή, Μελέτης Γεωργιάδης, Στέλιος Γούτης, κ.ά. Κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή. Μαγνησίας 5 (Γ' Σεπτεμβρίου 119), 210 8233125

caveman - coronet

Τρίτος χρόνος επιτυχίας για την παράσταση-φαινόμενο του Rob Becker που έχουν παρακολουθήσει πάνω από 20.000 θεατές σε όλη την Ελλάδα. Στον πρωταγωνιστικό ρόλο αναλαμβάνει τα ηνία αυτήν τη φορά ο Βλαδίμηρος Κυριακίδης. Η σκηνοθεσία είναι της Αναστασίας Παπαστάθη. Πρεμιέρα Παρασκευή 16 Οκτωβρίου. Φρύνης 11 και Υμηττού, Παγκράτι, 210 7012511

κοπωση - bios

Μετά το Less και το Desire, η ομάδα MAG παρουσιάζει την Κόπωση από τις 20 Οκτωβρίου στο Bios, μόνο για 20 παραστάσεις κάθε Τρίτη και Τετάρτη. Η σκηνοθεσία είναι του Κώστα Κουτσολέλου και ερμηνεύουν οι: Βάσω Καμαράτου, Ράνια Κελαϊδίτη, Έλενα Πολυγένη. Πειραιώς 84, 210 3425335

ευγενιοσ - θεατρο ανεσισ

Στη Β’ Σκηνή του θεάτρου Άνεσις από τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου και κάθε Δευτέρα και Τρίτη θα παρουσιάζεται ένα οικογενειακό δράμα του Frank MacGuinness σε σκηνοθεσία Γιώργου Καραμίχου. Με τους Γιώργο Κέντρο, Αθηνά Τσιλήρα, Χριστίνα Κουτσουδάκη, Γιώργο Νανούρη, Μαρλέν Σαΐτη. Κηφισίας 14, Αμπελόκηποι, 210 7707227

café la femme - η πιο δυνατη - θεατρο τεχνησ καρολου κουν

Για είκοσι μόνο παραστάσεις θα ανεβεί το έργο του Αύγουστου Στρίντμπεργκ σε διασκευή και σκηνοθεσία της Δέσποινας Γκάτζιου και μουσική επένδυση του Αλκίνοου Ιωαννίδη. Παίζουν: Γ. Γκάτζιος, Μ. Χάνα, Χ. Δημοπούλου, Ε. Ράπτη, Δ. Γκάτζιου. Στο πιάνο ο Ν. Βατικιώτης. Από τις 15 Οκτωβρίου. Φρυνίχου 14, Πλάκα, 210 3222464

η τεχνη τησ αποπλανησησ - altera pars

Η ομάδα Εγρηγορός σε συνεργασία με το ΔΗΠΕΘΕ Bόλου παρουσιάζει στις 15 Οκτωβρίου το κλασικό έργο του Neil LaBute για έναν μήνα στο Altera Pars. Σκηνοθετεί ο Έκτορας Μελάνης. Στους ρόλους οι: Γιώργος Καρατζιώτης, Ματίνα Καλογεροπούλου, Αναστασία Ζαφειροπούλου, Μάνος Τριανταφυλλάκης. Μέχρι τις 15 Νοεμβρίου. Μ. Αλεξάνδρου 123, Κεραμεικός, 210 3420011

ΑΓΓΕΛΩΝ ΒΗΜΑ Σατωβριάνδου 36, Ομόνοια, 210 5242211-3. «Ρόζα ΛούξεμπουργκΓράμματα από τη φυλακή» Σκην.: Σεσίλ Μικρούτσικου, Μαρία Κατσανδρή. «Τα ορφανά» του L. Kessler. Σκην.: Κ. Δαμάτης. Π. Μπρατάκος, Στ. Καλαϊτζής

ΑΣΚΗΣΗ Φραγκούδη 18-20, 210 9236992. «Επισκέψεις» των Ζ.Λ. Μαριόν, Αν. Εμπειρίκος. Π. Μουστάκης, Γ. Μπόγρης.

BADMINTON Ολυμπιακά Ακίνητα Γουδή, 211 1010020. «Singin’ in the rain» Από τις 21-25/10. ΒΑΦΕΙΟ - ΛΑΚΗΣ ΚΑΡΑΛΗΣ Άγιου Όρους 16 και Κωνσταντινουπόλεως, Βοτανικός, 6978374022. «Εσκόριαλ» του Μ. Ντε Γκελντερόντ. Σκην.: Ε. Δεμερτζή, Τάσος Μπλάτζιος. Ε. Δεμερτζή, Θ. Κοντογιώργης. «Μου μιλάτε για κείνον…» Σκην.: Μ. Σκούπα. Από την ομάδα «Προσωδία». ΒΙΚΤΩΡΙΑ Μαγνησίας 5, 210 8233125. «Αυτό θα το δούμε» του T. Stoppard. Σκην.: Δ. Κομνηνός. Μ. Βροντή, Μ. Γεωργιάδης.

ΑΘΗΝΩΝ Βουκουρεστίου 10, 210 3312343. «Σλουθ» του Ά. Σάφερ. Σκην.: Β. Παπαβασιλείου. Γ. Κιμούλης, Κ. Μαρκουλάκης.

BIOS Πειραιώς 84, 210 3425335. «Κόπωση». Σκην.: Κ. Κουτσολέλος. Β. Καμαράτου, Ρ. Κελαϊδίτη, Έ. Πολυγένη.

ΑΛΙΚΗ Αμερικής 4, 210 3210021. «Θέλει η Ελλάδα να κρυφτεί» των Θ. Αθερίδη, Π. Καναράκη, Θ. Πετρόπουλου. Σκην.: Θ. Αθερίδης. Χρ. Διαβάτη, Π. Κοντογιαννίδης.

ΒΡΕΤΑΝΙΑ Πανεπιστημίου 7, 210 3221579. «Ψηλά απ’ τη γέφυρα» του Ά. Μίλερ. Σκην.: Γρ. Βαλτινός. Γρ. Βαλτινός, Π. Φυσσούν.

ALTERA PARS Μ. Αλεξάνδρου 123, Κεραμεικός, 210 3410011. «Η τέχνη της αποπλάνησης» του N. LaBute. Σκην.: Έ. Μελάνης. Γ. Καρατζιώτης, Μ. Καλογεροπούλου. ΑΝΕΣΙΣ Κηφισίας 14, Αμπελόκηποι, 210 7707227. «Ευγένιος» του F. MacGuinness. Σκην.: Γ. Καραμίχος. Γ. Κέντρος, Ά. Τσιλήρα. «Το φιόρο του λεβάντε» του Γρ. Ξενόπουλου. Σκην.: Κ. Τσιάνος. Σπ. Παπαδόπουλος, Φ. Τσακίρη. ΑΠΟΘΗΚΗ Σαρρή 40, Ψυρρή, 210 3253153. «Σεσουάρ για δολοφόνους» των B. Jordan, M. Abrams. Ν. Μουτσινάς, Π. Αναστασοπούλου, «Οι ράγες πίσω μου» του Χ. Ρώμα. Θ. Ανδρούτσου, Δ. Καρατζιάς. ΑΠΟ ΜΗΧΑΝΗΣ ΘΕΑΤΡΟ Ακαδήμου 13, 210 5231131. «Κωλοδουλειά» του Γ. Μαυριτσάκης. Σκην.: Α. Μέντης. Α. Στελλάτου, Κ. Φουντούκης. Έως 29/11. ΑΡΓΩ Ελευσινίων 15, Μεταξουργείο, 210 5201684. «Να μου στείλετε μια ρεπούμπλικα» του Γ. Αναστασάκη. Δ. Κοτζιάς, Ζ. Οικονόμου. Έως 08/11, «Flora» Ιδέα: Α. Κοτσοβούλου. Σκην.: Π. Φιλιππίδης. Α. Κοτσοβούλου. STUDIO - «Labyrinthe» του Β. Σαρδελή. Ν. Γαβαλά, Ξ. Καρακατσάνη.

ART HOUSE Κωνσταντινουπόλεως 46, Κεραμεικός, 213 03300480. «Ισόβια ξανθιά» του Κ. Πασσά. Σκην.: Φ. Αποστόλου. Δ. Παξινού, Κ. Μισιχρόνη.

ïé ñáãåó ðéóù ìïõ

Το πρώτο ολοκληρωμένο θεατρικό έργο του Χάρη Ρώμα Οι ράγες πίσω μου, που εμπνεύστηκε από τη μουσική και τα τραγούδια του Διονύση Σαββόπουλου, ανεβαίνει για δεύτερη χρονιά στο Θέατρο Αποθήκη από τις 20 Οκτωβρίου και κάθε Δευτέρα και Τρίτη σε σκηνοθεσία του ίδιου. Παίζουν οι Θωμαΐς Ανδρούτσου, Δήμητρης Καρατζιάς, Αναστάσης Κολοβός και Χάρης Ρώμας. ΑΠΟΘΗΚΗ, Σαρρή 40, Ψυρρή, 210 3253153

CORONET Φρύνης 11 και Υμηττού, Παγκράτι, 210 7012123. «Caveman» του R. Becker. Σκην.: Α. Παπαστάθη. Βλ. Κυριακίδης. ΕΘΝΙΚΟ ΘΕΑΤΡΟ - ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΚΗΝΗ Αγ. Κωνσταντίνου 22-24, 210 5288170. «Πουθενά» του Δ. Παπαϊωάννου. Πρ. Αγαθοκλέους, Π. Αθανασόπουλος. Από τις 14/10. ΕΘΝΙΚΟ ΘΕΑΤΡΟ - ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΘΕΑΤΡΟ ΑΘΗΝΑΣ Ευμολπιδών 41, Γκάζι, 210 3455020. «Διψασμένοι» του Ο. Μουαουάντ. Σκην.: Μ. Μαυροματάκης, Τζ. Αργυρίου. Α. Αϊδίνη, Γ. Συμεωνίδης, «Μ.Α.Ι.Ρ.Ο.Υ.Λ.Α.» της Λ. Κιτσοπούλου. Σκην.: Λ. Κιτσοπούλου, Μ. Πρωτόπαππα. Μ. Πρωτόπαππα. ΕΜΠΟΡΙΚΟΝ Σαρρή 11, Ψυρρή, 210 3211750 «Φουρκέτα» της Ε. Γκασούκα. Σκην.: Ε. Γκασούκα. Μ. Καβογιάννη, Κ. Κόκλας. ΕΠΙ ΚΟΛΩΝΩ Ναυπλίου 12 και Λένορμαν 94, Κολωνός, 210 5138067. «Ροτβάιλερ» του Γκ. Έρας. Από την ομάδα Νάμα, «Off-off… on again» της Χ. Χριστοφή. Κ. Ιωαννίδης, Μ. Τρίκκα. ΖΙΝΑ Λ. Αλεξάνδρας 74, 210 6424414, 210 6424424. «Ο θάνατος του εμποράκου» του Α. Μίλλερ. Σκην.: Γ. Ιορδανίδης. Θ. Καρακατσάνης, Α. Γρηγοριάδου. ΚΙΝΗΤΗΡΑΣ STUDIO Ερεχθείου 22, Ακρόπολη, 210 9248328. «Αξιοθέατα» των Μ. Καλιότσο και Φ. Ρεζίτη. Έως 27/10. ΘΕΑΤΡΟ «ΑΚΗΣ ΔΑΒΗΣ» Αλκμήνης 8-12, 210 3428650 «1900» του Α. Μπαρίκο. Σκην.: Γ. Ρήγας. Μ. Νίκας. ΘΕΑΤΡΟ «ΑΛΕΚΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΚΗΣ» Κυψέλης 54, 210 8827000. «Ερωτική αναρχία» του Ά. Γκέρνυ. Σκην.: Κ. Αρζόγλου, Χ. Θεοδωροπούλου. ΘΕΑΤΡΟ ΕΛΠΙΔΑΣ Αριστοτέλους 53 και Σμύρνης, πλ. Βικτωρίας, 210 8229030. «Δείπνο με φίλους» του Ντ. Μάργκιουλις. Σκην.: Α. Περπινιάς. Μ. Μπακοπούλου, Ν. Χαϊδά. ΘΕΑΤΡΟ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΚΟΣΜΟΥ Αντισθένους 7 και Θαρύππου, ΦΙΞ, 210 9212900. ΠΑΝΩ ΧΩΡΟΣ - «Ρωμαίος και Ιουλιέτα» του Ο. Σαίξπηρ. Σκην.: Μ. Σωτηριάδης. Δ. Αντωνίου, Σ. Κυριαζόπουλος, «50΄00΄» Από την ομάδα «5», «Απόδραση» Από την ομάδα «Άλογοι». ΚΑΤΩ ΧΩΡΟΣ - «Σφαγείο» του Ί. Χατσόρ. Σκην.: Β. Θεοδωρόπουλος. Μ. Οικονόμου, Γ. Παπαγεωργίου. ΔΩΜΑ - «Εγώ ελπίζω να τη βολέψω» του Μ. Ντ’ Όρτα. Σκην.: Β. Μαυρογεωργίου. Κ. Μαυρογεώργη, Στ.Νένες, «20 Νοεμβρίου»

του Λ. Νόρεν. Σκην.: Δ. Αράπογλου. Μ. Αλικάκη. ΘΕΑΤΡΟ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΡΟΛΟΥ ΚΟΥΝ Φρυνίχου 14, Πλάκα, 210 3222464.

«Café la femme - Η πιο δυνατή» του Α. Στρίντμπεργκ. Σκην.: Δ. Γκάτζιου. Γ. Γκάτζιος, Μ. Χάνα. ΘΕΑΤΡΟ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΡΟΛΟΥ ΚΟΥΝ - ΥΠΟΓΕΙΟ Πεσμαζόγλου 5, 210 3228706. «Από της ζωής τα μέρη χάθηκαν οι ποιητές» Σκην.: Β. Νικολαΐδης. Κ. Γέρου. ΘΕΑΤΡΟ ΧΩΡΑ Αμοργού 20, Κυψέλη, 210 8673945. «Κάποιος θα ’ρθει» του Γ. Φόσσε. Σκην.: Λ. Γιοβανίδης. Π. Αλατζάς, Γ. Λυμπεροπούλου. Έως 20/10. «Ευτυχισμένες μέρες» του Σ. Μπέκετ. Σκην.: Έ. Λυγίζος. Μ. Αδαμάκη, Ε. Λίτσης. «Μαμά Ελλάδα 2» Από την ομάδα AbOvo. «Χοντροί άντρες με φούστες» του Ν. Σίλβερ. Σκην.: Ν. Σίλβερ. Σκην: Χ. Καρδαχάκη. Μ. Γεωργιάδου, Ά. Εμμανουήλ. ΘΗΣΕΙΟΝ, ΕΝΑ ΘΕΑΤΡΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΕΧΝΕΣ Τουρναβίτου 7, 210 3255444. «Βίοι (Ζωές) Αγίων» του Μ. Μαρμαρινού. Μ. Αποστολίδου, Σμ. Γαϊτανίδου. ΙΛΙΣΙΑ-ΝΤΕΝΙΣΗ Παπαδιαμαντοπούλου 4, Ιλίσια, 210 7210045. «Έξι μαθήματα χορού σε έξι εβδομάδες» του R. Alfieri. Σκην.: Π. Ζούλιας. Ρ. Πιττακή, Κ. Κάππας. ΛΑΜΠΕΤΗ Λ. Αλεξάνδρας 106, 210 6457086. «Συμπέθεροι από τα Τίρανα» των Μ. Ρέππα, Θ. Παπαθανασίου. Χρ. Χατζηπαναγιώτης, Β. Σταυροπούλου. ΜΑΙΡΗ ΑΡΩΝΗ Πλ. Καραϊσκάκη, Μεταξουργείο, 210 5222656. «The Pool Boy» των Μ. Κουσουνή, Γ. Μαντά. Στ. Πετράκης, Α. Ζιώγας. Έως 01/11. ΜΕΤΑΞΟΥΡΓΕΙΟ Ακαδήμου 14, 210 5234382. «Μάραν Άθα» του Θ. Ψύρρα. Σκην.: Δ. Αβδελιώδης. Γ Κηλαηδόνη. ΜΟΥΣΟΥΡΗ Πλ. Καρύτση 7, 210 3310936. «Ο μπακαλόγατος ή της κακομοίρας» του Χ. και Γ. Γιαννακόπουλου. Σκην.: Π. Φιλιππίδη. Π. Φιλιππίδης, Τ. Κωστής.

NIXON Αγησιλάου 61β, Κεραμεικός, 210 3462077. «Τζούλια» του Α. Στρίντμπεργκ. Σκην.: Δ. Φοινίτσης. «Η Οφήλια είναι έγκυος» του V. Shab. Σκην.: Α. Αλεξοπούλου, Χ. Μπόσινας. Χ. Μπόσινας, Σ. Τσακίρης.

êëçñùóç

Oμaδα epta Λειτουργια ‘09, μέρος 2 Μια διαφορετική λειτουργία για τους πολλούς θεούς του 2009. Για τους προσωπικούς μας θεούς. Μια λειτουργία σε αποδόμηση, για τη δοξολογία αυτού που θα μας σώσει από την καθημερινότητα (;).... Σύλληψη-Σκηνοθεσία: Μιχάλης Γεωργίου. Ηθοποιοί: Τζωρτζίνα Κακουδάκη, Βίκυ Μαστρογιάννη, Βαγγέλης Παπαδάκης. Αίθουσα Τέχνης «Άρτι» , Ηπείρου 41 και Αχαρνών, 210 3252676 , στις 21:30.

H LifO προσφέρει 10 διπλές προσκλήσεις για την παράσταση 21 Οκτωβρίου 10 διπλές προσκλήσεις για την παράσταση 22 Οκτωβρίου 10 διπλές προσκλήσεις για την παράσταση 23 Οκτωβρίου Στείλε SMS μήνυμα στο 19000 με την ένδειξη LIFOB κενό και το ονοματεπώνυμό σου ως τις 20/10 για την πρώτη, LIFOC κενό και το ονοματεπώνυμό σου ως τις 21/10 για τη δεύτερη, LIFOD κενό και το ονοματεπώνυμό σου ως τις 22 /10 για την τρίτη. Οι νικητές θα ειδοποιηθούν με SMS να παραλάβουν τις προσκλήσεις τους από την είσοδο του θέατρου.

1,19€ /SMS, συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ.

êëçñùóç

ΤΟ ΔΩΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΠΑΠΛΩΜΑΤΟΥΣ ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΑΓΚΥΡΑ

ΠΑΡΑΜΥΘΙΑΣ Παραμυθίας 27, Κεραμεικός, 210 3457904. «Μαγικό σχολείο» του Στ. Κεβόπουλου. Σκην.: Αφρ. Κομπολίτη. Ά. Ίρις, Ν. Καραγεώργης. ΠΕΙΡΑΙΩΣ 131 Πειραιώς 131, Γκάζι, 210 3426802. «Ζωή σ’ ελόγου μας» των Θ. Παπαθανασίου, Μ. Ρέππα. Γ. Ζουγανέλης, Ά. Παναγιωτοπούλου. ΠΟΡΕΙΑ Τρικόρφων 3-5και 3ης Σεπτεμβρίου 69, Πλ. Βικτωρίας, 210 8210991. «Η πάχνη» των Κ. και Α. Κούφαλη. Σκην.: Τ. Τζαμαργιάς. Μ. Καρατζογιάννης, Γ. Ντούσης. ΠΟΡΤΑ Μεσογείων 59, Αμπελόκηποι, 210 7711333. «Η χαρτοπαίχτρα» του Δ. Ψαθά. Σκην.: Β. Μυριανθόπουλος. Τ. Ζαχαράτος, Γ. Μποσταντζόγλου. ΣΗΜΕΙΟ Χαρ. Τρικούπη 10, Καλλιθέα, 210 9229579. «Ψύχωσις 4.48» της Σ. Κέιν. Σκην.: Ν. Διαμαντή. Γ. Μερτζιάνης, Ν. Κυριάκου. ΤΟΠΟΣ ΑΛΛΟΥ Κεφαλληνίας 17 και Κυκλάδων, 210 8254600. «Το φεγγάρι που ματώνει» του N. Kazan. Σκην.: Ν. Καμτσής. Λ. Ζαμπετάκης, Μ. Σαΐτη. Έως 02/11, «Το τέλος παιχνιδιού» του Samuel Beckett. Σκην.: Ν. Καμτσής. Π. Πολυκάρπου, Κ. Μπάρας. «Ο Έλβις ζει» του Γ. Αμυρά. Σκην.: Ζ. Ξανθοπούλου. Μ. Ανδρικοπούλου, Γ. Κατσίρη.

Για έκτη χρονιά συνεχίζεται το πετυχημένο πρόγραμμα παραστατικής αφήγησης παραμυθιών. Φέτος (από το Σάββατο 17/10) ο Πολυχώρος Άγκυρα παρουσιάζει ένα παραμύθι βασισμένο στα ομότιτλα βιβλία του Τζεφ Μπριμπό. Η σκηνοθεσία είναι της Μελίνας Παπανέστορος και παίζουν η Αλίκη Κατσαβού, η Έλενα Ρουμελιώτη και η Σταυρούλα Θωμοπούλου. Στις 12:30. Σόλωνος 124, 210 3837667, 210 2693806

Η LifΟ προσφέρει 2 διπλές προσκλήσεις για την πρεμιέρα. Στείλε SMS στο 19000 με την ένδειξη LIFOD κενό και το ονοματεπώνυμό σου ως 16/10. Οι νικητές θα ειδοποιηθούν με SMS να παραλάβουν τις προσκλήσεις τους από τον πολυχώρο.

1,19€/SMS, συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ.

103

íõ×ôåó

απο ton Σtayρο διοσκουριδη

Clubs, Bars, Ìïõó. Óêçíåó club mainstream BARAONDA Τσόχα 43, Αμπελόκηποι, 210 6444308. Πλήρης διασκέδαση και για φαγητό και για ποτό και για χορό. Η πιο glam και rock baroque πολυσυζητημένη γωνιά της πόλης.

BAROUGE Ανδρονίκου 4 & Τζαφέρι, Γκάζι, 210 3424994. Με sexy και prive ατμόσφαιρα κάνει μεγάλο party για να εγκαινιάσει το χειμώνα στις 15 Οκτωβρίου.

χρώμα να κυριαρχεί, με την ίδια ξέφρενη χορευτική διάθεση, όπως αρμόζει στα μεγάλα club.

VITRINE Μάρκου Μουσούρου 1, Μετς, 210 9242444. Ο χειμώνας του ξεκινάει με νέο χώρο (του πρώην memories), νέα διάθεση και την ωραιότερη θέα της πόλης.

latin/ethnic ENZZO DE CUBA Αγ. Παρασκευής 70, Μπουρνάζι, 210

Party Fast

Palov & Mishkin Πεμπτη 15/10 6 Dogs: Berlin Brides invite Μέδουσες.

Bios: Just Sickness.

Loop: Vynal K & DJ Tin. CAPU: DJ Blend.

BAROUGE: Live rock party με τους NULL. Παρασκευη 16/10 6 Dogs: Palov & Mishkin (Cast -aBlast) present DJ Upstate Rock ers (UK) & BNC on the mic!

Bios: The Gaslamp Killer & Deadelus.

Higgs: Carlos Slazenger prese nts «THE CRUNCH!».

Loop: Kreon & Tony Lasar.

Second Skin: Fetish Ball, DJs: George Fakinos+Demi.

Swing Bar: Social Grooves with Chevy & Nowhere.

CAPU: DJ iDOLOS με τα Jamaican Funky Horns Live.

GLOW NORTH Λ. Κηφισίας 46, 210 6180603. Νέα διακόσμηση, νέα χρώματα, νέα διάθεση και περισσότερο mainstream μουσικές.

LALLABAI Αίγλη Ζαπpείου, Κήπος Ζαππείου, 210 3369300, 210 3369302. Δυνατή πρόταση για κάθε στιγμή, με τη μεγαλύτερη μπάρα της Αθήνας και κάθε Σάββατο βράδυ αγαπημένοι DJs. LETOM Δεκελέων 26, Γκάζι, 6992240000. Το πρώην Motel, ανανεωμένο με πολύ

Σαββατο 17/10 6Dogs: Disco Pogo presents DJ Mickey Moonlight (Ed Banger Records).

Bios: Zoltan Tribe.

Gaz a l’ eau: Ital Sound Sessions with Breakage, Sp, Ekelon, Black Athena, d2: Runner, Boycott.

Ginger Ale: DJ JazzHole presents «Rare» Glamorous Soul Cocktail Disco & Groovy Funk.

Higgs: Μαξιλαροπόλεμος Party … Πίστα και Πούπουλα.

Loop: Bengoa & Liberto. Στάβλος: Υποβρύχιο πάρτι με τους Imam Baildi.

Skull Bar: Siopis & Mr Static .

Tiki: Athens Swing Riot.

BUZZ: Mikele coming back with Evangelos vita+Jess. Κυριακη 18/10 6Dogs: Not Shop Clothing Exchange Party.

Loop: Dream On Live: Nikko Patrelakis & Sergio Chrysovitsanos. Δευτερα 19/10 Bartesera: DJ Λαμπραντόρ.

Ginger Ale: Ginger Ale Soundtrack from Yesterdays Jazz to Today’s Funk & Soul.

Higgs: Boulevard Soundsystem.

Loop: subsonic grooves by A.M.F .

The Society: Vhs presents ‘80s & Disco.

5782610-11. Πιστή ατμόσφαιρα Αβάνας και λατινοαμερικάνικες μουσικές που συνοδεύονται με χορό. Αρκετά live και δωρεάν μαθήματα latin χορών.

RITMOS DEL MUNDO Αγησιλάου 88, Κεραμεικός, 210 3420007. Ξανά μαζί, με υπέροχες margaritas. Κάθε Τρίτη-Πέμπτη το ποτό μόνο €5. Κάθε Πέμπτη tango latin μαθήματα χορού και κάθε Παρασκευή και Σάββατο live latin menu. Δευτέρα κλειστά.

rock/alternative clubs Alleycat Κωνσταντινουπόλεως 50, Γκάζι, 21034544066. Ροκ, αλλιώτικα ακούσματα όλων των ειδών κάθε μέρα (εκτός Δευτέρας) από τις 9 το βράδυ στο γνωστό σημείο στο Γκάζι.

CLOSER Ιπποκράτους 150 και Βατάτζη, 210 6440310. Εκκεντρικό αλλά σταθερή αξία στους rock/alternative κύκλους. Τώρα που χειμωνιάζει είναι ό,τι πρέπει.

INTERPID FOX Τριπτολέμου 50. Σαν αγγλική rock pub με τη μεγαλύτερη ποικιλία μπίρας. Υποστηρίζει live μουσική και νέους καλλιτέχνες.

LEGION Αχαρνών 164 και Ευτυχίας 12, 210 8610085. Κάτι παραπάνω από ροκ στέκι. Με θεματικές βραδιές και τιμές-έκπληξη. Για όλους τους ροκάδες και όχι μόνο.

SECOND SKIN Κωνσταντινουπόλεως 78 & Ιερά Οδός, Γκάζι. Η καινούργια πρόταση του Γιώργου Φακίνου για τη νυχτερινή alternative ζωή της πόλης. Δύο stages, πολύ «σκοτεινή» μουσική και extreme events.

TEXAS NECROPOLIS CLUB Θεμιστοκλέους και Γαμβέτα 5, πλατεία Κάνιγγος, 6972 892171. To Texas μεταφέρεται στη θέση του Underwold.

Kαινούργιες ομάδες αναλαμβάνουν τα πλατό και μια νέα πρόταση εμφανίζεται στο dark-alternative clubbing.

UΝDERWORLD Ιπποκράτους 56, Αθήνα, 6972802171. Ανταλλάσσουν χώρους με το Texas. Ανανεωμένο πλήρως με δύο stages. Πάντα με τις ίδιες dark μουσικές.

club-restaurants CHEERS Αγ. Κωνσταντίνου 40, Μαρούσι, 210 6107008. Ζεστο, music bar restaurant στα βόρεια προάστια υπό rock, latin, και funky jazz ήχους, με δυνατή κάβα και επιλεγμένες μπίρες.

FROG Μεσογείων 240, Χολαργός, 210 6549582. Μια νέα top άφιξη για όλη μέρα και όλη νύχτα, με πολύ χορό, ελαφριά πιάτα και κέφι. ΤΙΚΙ ATHENS

Φαλήρου 15, Μακρυγιάννη, 210 9236208. Ένα εξωτικό μπαρ-εστιατόριο που αγαπάει τα ‘50s και τα ‘60s, με πρωτότυπα κοκτέιλ. Ιδανικό για ατμοσφαιρικό δείπνο υπό τους ήχους ανάλογης μουσικής.

ROCK’N’ ROLL Λουκιανού 6, Κολωνάκι, 210 7217127. Διαχρονικό μαγαζί που ενώνει το ροκ, την καλή κουζίνα και αξέχαστες βραδιές σε μια ατελείωτη μπάρα.

SOUL Ευρυπίδου 65, Ψυρρή, 210 3310907. Από Πέμπτη ξανά μαζί μας. Για φέτος στη κουζίνα του αυθεντικές βιετναμέζικες και ταϊλανδέζικες γεύσεις και στο

104 ισόγειο το light room μάς υπόσχεται μοναδικές φωτογραφικές εκθέσεις.

cafe bar-all day ΑΕΡΟΣΤΑΤΟ Κτησίου & Πτολεμαίων4, Παγκράτι, 210 7241116. Δημοφιλέστατο στέκι της περιοχής. Τραπεζάκια με θέα την πλατεία Προσκόπων. Ανοιχτό μέχρι αργά το βράδυ, με καφέδες, σνακ και ποτά.

BARTESSERA Κολοκοτρώνη 25, 210 3229805. Ένα από τα πιο σικ all day bar του κέντρου που διοργανώνει και εκθέσεις και live events-εκπλήξεις. Σε μια από τις πιο όμορφα διαμορφωμένες στοές.

Barrio Κεραμεικού 53, Μεταξουργείο, 210 5246564. Από το πρωί με καφέδες, χυμούς, επιτραπέζια και συνέχεια το βράδυ με funk, soul, jazz, world μουσικές με τους πιο εκλεκτούς DJs της πόλης.

και με κήπο για τις ηλιόλουστες μέρες. Το βράδυ, classic rock, soul, funk jazz.

κρύα και ζεστά πιάτα, κρέπες και γλυκά. Ανοικτό όλο το 24ωρο.

που παίζουν. Φιλοξενεί συχνά και εκθέσεις εικαστικών.

CAPU Λέκκα 14, Στοά Λέκα, Σύνταγμα. Όλη μέρα το γιορτάζουν με καφέ, μαύρες μουσικές και πολύ κέφι ενώ τα πολύχρωμα κοκτέιλ κάνουν τις νύχτες ακόμη πιο δροσερές και κεφάτες.

FLOCAFE LOUNGE BAR/ RESTAURANT Αιγαίου 2 και Λ. Συγγρού 141, Ν. Σμύρνη, 210 9343003/Ποσειδώνος και Χαράς, Ν. Μάκρη, 210 2294091164/ The Mall, Νερατζιώτισσα, Μαρούσι, 210 6107350/Λαζαράκη 26, Γλυφάδα, 210 9680177. Τα αγαπημένα καφέ προσθέτουν τώρα και restaurant menu και γίνονται κάτι παραπάνω. Στις παραπάνω διευθύνσεις.

IANOS Σταδίου 24, 210 3217810. Το πιο μουσικό πατάρι της Αθήνας. Από το πρωί για καφέ και βιβλία και πιο αργά για ποτό και μουσικές παραστάσεις από τα πιο γνωστά και νέα ονόματα της ελληνικής σκηνής.

BLACK DUCK Χρήστου Λαδά 9Α , 210 3234760. Καινούργια άφιξη που συνδυάζει τέσσερα σε ένα. Καφέ, εστιατόριο αλλά και μπαρ και γκαλερί.

FLORAL BOOKS & COFFEEE

Θεμιστοκλέους 80, Πλ. Εξαρχείων, 210 3800070. Το Floral επιστρέφει! Ανανεωμένο, σε τρία επίπεδα, με φρεσκάδα και κέφι. Για καφέ, ποτό, κουβεντούλα και πολλά βιβλία.

ΒΟΧ

Αερόστατο ALiarMan Σωφρονίου 2, Γκάζι, 210 3426322. Όμορφος χώρος με εσωτερική αυλή. Οι Jazzy μουσικές συνοδεύουν άψογα την μεσογειακή κουζίνα.

AMOUAGE Κοραή 4 & Σταδίου 30, 210 3218429. Από νωρίς το πρωί μας περιμένει για καφέ, ζεστά και κρύα ροφήματα, απολαυστικές κρέπες. Μέχρι το βράδυ, με καθίσματα έξω για τις ζεστές μέρες. ΑΜΠΑΡΙΖΑ Λέκκα 14, (εντός στοάς), Σύνταγμα, 210 3257644. Νέο μικροσκοπικό και συμπαθέστατο café-bar. Λειτουργεί από νωρίς έως αργά, με μεσοπολεμική ατμόσφαιρα, καλά κοκτέιλ, ποικιλίες εσπρέσο και jazz, funk, indie, ποπ μουσικές.

Artistico Σκουφά 50, Κολωνάκι, 210 3636921. Το παλιό γνωστό café all day bar, μεταφέρθηκε στη Σκουφά 50. Απολαύστε εξαιρετικό καφέ, μοναδικά κοκτέιλ, μεγάλη ποικιλία από snacks και κάθε μέρα ένα ξεχωριστό σπιτικό πιάτο.

BAIRES Σίνα 21 & Σκουφά, 210 3635458. Στον ιστορικό χώρο του Amsterdam, vintage ατμόσφαιρα, εμπνευσμένα κοκτέιλ και εξαιρετικές μουσικές. Κάθε Δευτέρα ο Νίκος Μορφέσις.

Blue fox 40’s 50’s 60’s Ασκληπιού 91, Νεάπολη, Εξάρχεια 6942 487225. Όλη η μουσική και ο χορός του δυτικού και λατινοαμερικάνικου κόσμου επέστρεψαν στο μοναδικό στέκι εποχής. Κάθε Τετάρτη 30's, 40's μουσικές με τον dj Mano6.

Κωλέττη 4, Εξάρχεια, 2103847597. Μίνι cafe bar, με την κονσόλα του να φιλοξενεί πολλούς djs και ραδιοφωνικούς παραγωγούς και να παίζει από ethnic μέχρι pop/rock. Συχνές εκθέσεις εικαστικών.

Brazilian Βαλαωρίτου 10, Αθήνα, 210 3622845 Ιστορικό στέκι από το πρωί για κλασσικό χαρμάνι ζεστού εσπρέσο, φρέσκα κρουασάν, χειροποίητα γλυκά και πεντανόστιμα μαγειρευτά πιάτα.

CAFÉ DEL ARTE Ευμολπιδών 28Β, 210 3454716 Από τις 8 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ με καφέ, σνακ, photoplay, wi-fi και χαρούμενους ρυθμούς.

CAF� DEL SOL Βουτάδων 44, Γκάζι, 210 3418169. Ιδανικό για μέρες με ήλιο. Για καφέ, κρέπα και waffles αλλά και ελαφριά γεύματα. Αποκορύφωση τα απολαυστικά cocktail του.

CAFÉ GRECO Αποστόλου Παύλου 49, Θησείο, 213 0227126. Μίνιμαλ χώρος, free style μουσικές στην πιο διάσημη γειτονιά της πόλης, για αρωματικό καφέ από το πρωί και κοκτέιλ και ποιοτικά ποτά το βράδυ.

CAFÉ OLE 2ας Μαΐου 38, Ν. Σμύρνη, 210 9333606. Παραμένει στέκι της περιοχής για 15 περίπου χρόνια, με μεγάλη ποικιλία ροφημάτων και ποτών. Μοντέρνο ντεκόρ και ταξιδιάρικοι ήχοι.

CAFÉ VOULIS Βουλής 17 και Ερμού, Σύνταγμα, 210 3234333. Σε στρατηγικό σημείο, με ιταλικούς καφέδες και μεγάλη γκάμα από ελαφριά σάντουιτς και σαλάτες. Κάνει και γρήγορο delivery.

CASHMERE Άνθιμου Γάζη 9, 210 3248690. Από το πρωί για μυρωδάτο καφέ, σνακς αλλά

Capu CHANDELIER Μπενιζέλου 4, Πλάκα, 210 3316330. Χαλαρή ατμόσφαιρα και παρεΐστικη διάθεση με lounge μουσικές, από το πρωί για καφέ, milkshakes, frizzies μέχρι premium κοκτέιλ και κοκτέιλ σαμπάνιας για πιο αργά.

CIBI CIBI Ομήρου 1, Ν. Σμύρνη, 210 9325222 Ζαχαροπλαστείο, βιβλιοθήκη και σάλα για παιδικά πάρτι και καφέ. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;

FROG Μεσογείων 240, Χολαργός, 210 6549582. Μια νέα top άφιξη για όλη μέρα και όλη νύχτα, πολύ χορό, ελαφριά πιάτα και κέφι.

GASPAR Δαμοκλέους 10, Γκάζι, 217 7204700.

CITY Χάρητος 43, Κολωνάκι 210 7228910. Διάσημα cocktails και πολυσυλλεκτικές μουσικές στην underground πλευρά του Κολωνακίου. Live tunes και Funky tricks στα κυριακάτικα jazztails

CRUISER Μαρίνα Φλοίσβου, Παλαιό Φάληρο, 210 9821494. Κομψό cocktail και wine bar. Ο εσωτερικός minimal χώρος είναι διακοσμημένος με ξύλο και τα λευκά εξωτερικά τραπεζάκια διαθέτουν ομπρέλες για τις καυτές ώρες.

CRAFT Πλ. Ελευθερωτών 11, Χαλάνδρι 210 6832670 / Λ. Αλεξάνδρας 205, 210 6462350 Για τους φίλους της αληθινής ελληνικής μπίρας και όχι μόνο. Την απολαμβάνουμε σε εξαιρετικό περιβάλλον και με πεντανόστιμους μεζέδες συνοδεία.

CUSCO CAFe Κωλέτη 8, 210 3825551. Πολύχρωμο ethic world café, που προσφέρει απλόχερα καλή μουσική, μεγάλη ποικιλία γεύσεων σοκολάτας και εξαιρετικό ρακόμελο.

Daluz Χαρ. Τρικούπη 157, Κηφισιά, 210 6253065 Αll day bar-restaurant με ψαγμένη μουσική και απλές, γνήσιες γεύσεις. Αγαπημένο στέκι των βορείων προαστείων.

Danesi Σκουφά 37, 210 3613823. Ένα περιβάλλον μοντέρνο και κομψό, με τους λευκούς τόνους να σαγηνεύουν. Ιταλικοί καφέδες και ελαφριά κουζίνα. Στις «χαρούμενες ώρες» του κυριαρχεί η χαλαρότητα.

DECO CAFÉ BAR Λ.Συγγρού 78 & Μ.Μπότσαρη (ΦΙΞ), 2130320898.Πολύ-χρωμος νεανικός χώρος. Από το πρωί για ροφήματα και επιτραπέζια. Τα βράδια, καθαρά ποτά και πολύ κέφι.

DEUTSCHE ECKE Avenue Carrefour Shopping Center, Λ. Κηφισίας 41-45, Μαρούσι, 1ος Όροφος, 210 6104308, Λ. Παπάγου 126, Ζωγράφου, 210 7774706. Γερμανική μπιραρία με μεγάλη ποικιλία στο είδος της από όλες τις χώρες, ιδανική για business lunch ή για καφέ.

ESCO BAR CAFÉ 2ας Μαΐου 6, Ν. Σμύρνη, 211 0113386. Από τις 10 το πρωί μέχρι τις 2 το βράδυ, για καφέ, light bites, γλυκά και ποτά. Πανοραμική θέα και funky ατμόσφαιρα.

EVERGREEN Κοραή 4, Αθήνα, 210 3311660. Food bar με ειδίκευση στον καφέ. Σάντουιτς,

ΙΠΠΟΠΟΤΑΜΟΣ Δελφών 3Β, Κολωνάκι, 210 3634583 Κλασικό vintage στέκι από το 1978, που δεν χρειάζεται πολλά λόγια. Με φανατικούς θαμώνες.

IGODO Μ. Αλεξάνδρου 71, Μπουρνάζι, 210 5746414. Αγαπάει την καλή μουσική και τη vintage αισθητική. Ιδανικό για καφέ με τα τραπεζάκια στον πεζόδρομο και χαλαρό ποτό για πιο αργά.

Il gatto Στοά Βουκουρεστίου 16, Αθήνα, 210 3607777. Μίνι café-bar με ιδιαίτερες, ψαγμένες μουσικές. Ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον για όλες τις ώρες της ημέρας!

Ιπποπόταμος JOKE CAFÉ Ομήρου 13, Αθήνα, 2103646026. Από πολύ νωρίς το πρωί για καφέ μέχρι αργά το βράδυ. Ποικιλία γερμανικών λουκάνικων, σπιτικά μαγειρευτά, δυνατή μπάρα και jazz-rock και blues μουσικές. ΚΑΦΕ ΔΙΠΛΟ Θεμιστοκλέους 70, Εξάρχεια, 210

Club Report by

CIRCUS Ναυαρίνου 11, 210 3615255. To πιο funky μαγαζί του κέντρου. Με freestyle μουσικές και αισθητική. Από το πρωί για καφέ και προσεγμένα πιάτα. Το βράδυ κέφι και κοκτέιλ.

Closer Ιπποκράτους 150 & Βατάτζη, Νεάπολη 210 6440310. Το παλιό Closer εμφανίζεται με alternative rock στιλάκι. Με εκκεντρική διακόσμηση, έντονα χρώματα στους τοίχους και βαριά έπιπλα.

πεζόδρομο της Βαλαωρίτου. Στέκι γιάπηδων και ρεπόρτερ. Πολύ ωραία lemon pie και φημισμένος espresso.

Gaslmap Killer

Καταρχaς, χιλια συγγνωμη… η στήλη τον τελευταίο καιρό έχει πάθει ένα κοκομπλόκο όσον αφορά τα ονόματα. Είναι αρκετοί που δεν έχουν αναφερθεί και αρκετοί που έχουν καταγραφεί με ορθογραφικά πταίσματα. Είναι και το κουτό μυαλό του συντάκτη, είναι και τα nicknames που διαλέγει η ελληνική DJ κοινότητα. Δεν συναντάς εύκολα έναν DJ john ή έναν DJ bill. Αντίθετα, όλα τα ονόματα είναι ένα αποτέλεσμα μιας πνευματικής ένωσης του Ιούλιου Βερν, του Άρθουρ Κλαρκ και του Τόμας Πίντσον. Δικά τους είναι βέβαια, ό,τι θέλουν τα κάνουν και εμάς δεν μας πέφτει λόγος.

Με μεγαλη χαρα υποδεχόμαστε τον Gaslmap Killer μαζί με τον Daedelus την Παρασκευή στο Bios. Για τον πρώτο, που τον ξέρουμε λίγο καλύτερα, μόνο μια λέξη έχω να πω: έμπνευση. Είναι από τους παραγωγούς που έχουν κάνει αρκετό κόσμο ν’ αναφωνήσει: «Ρε συ! Τι κάνει ο τύπος;». Άλλος καλεσμένος της εβδομάδας είναι ο Mickey Moonlight της Ed Banger στις 17/10 στο 6 D.O.G.S. στην Αβραμιώτου. Όπως θ’ άκουγες και στον τόπο καταγωγής σου: «Καλός ρεμιξάς και από καλό σόι». Ξέρουν οι γέροντες. Καλη φαση ακουγεται αυτή στο 6 ντογκς τις Πέμπτες. Μια μπάντα καλεί μια άλλη για να κάνει live. Πώς παλαιότερα καλούσε ο Σινάτρα τον Ντιν Μάρτιν στο Λας Βέγκας; Κάπως έτσι. Για σήμερα το μενού έχει Berlin Brides να προσκαλούν Μέδουσες. Πολλά, πάρα πολλά κορίτσια. Κατά τ’ άλλα, η πρωτοτυπία βρίθει στην πόλη μας με μαξιλαροπόλεμο και swing. Ο πρώτος το Σάββατο στο Higgs, στην Κοτζιά, με τίτλο «Μαξιλαροπόλεμος Party… Πίστα και Πούπουλα». Το swing την ίδια μέρα στο Tiki στην Ακρόπολη. Και μετά όλοι οι swingers στο Μουσείο.

Etc… Παρασκευή στο Swing Bar με Social Grooves (Chevy & Nowhere aka Δημήτρης Παπαϊωάννου από θρι σίξτι ρέκορντς). Παρασκευή, επίσης, Fetish Ball στο Second Skin. H πίστα εκεί είναι μόνο για τους αγαπησιάρηδες. Στον Στάβλο (Θησείο) το πάρτι του Υποβρύχιου με Imam Baildi. Κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή τα Εξάρχεια γίνονται περισσότερο funk. Βοηθάει και το Ginger Ale στην πλατεία γι’ αυτό. Οι d2 δεν χαρίζουν κάστανα και κάνουν το πέμπτο Ital Sound Sessions με πολλούς καλεσμένους στο Gaz a l’ eau στην Τεχνόπολη στις 17/10. Αυτά και άλλα πολλά συμπατριώτες!

lifoclubbing@lifo.gr

Απολαύστε υπεύθυνα Από τις 12 το μεσημέρι έως αργά το βράδυ με καφέ, σνακ και σαλάτες και φυσικά ποτά. Μουσικές jazzy, rock και καλτ επιτυχίες από τα ‘80s.

ΙΝΟΤΕΚΑ Πλ.Αβυσσηνίας 3, 2130222594. Στα κόκκινα και μας περιμένει από το πρωί με καφέ και πεντανόστιμα γλυκά.

GELEE ROYALE Σκουφά και Σίνα 17, 210 3390929. Από το πρωί στις 7 γεμάτο ενέργεια, καλό espresso, απαλές μουσικές και διάβασμα. Το βράδυ μετατρέπεται σε ατμοσφαιρικό wine-champagne bar.

ιντριγκα Θεμιστοκλέους και Δερβενίων 60, Εξάρχεια, 210 3300936. Από το 1981 σερβίρει από το πρωί τη φημισμένη σοκολάτα του. Το βράδυ «παίζουν» καθαρά ποτά και διάφορα είδη μουσικής.

GINGER ALE Θεμιστοκλέους 74, 210 3301246.

Café-cocktail - lounge καλλιτεχνικό στέκι με σπιτική ατμόσφαιρα που παραπέμπει στη δεκαετία του ‘60 και του ‘50 με μουσικές από όλο τον κόσμο.

HIGGS Ευπολίδος 4, πλ. Κοτζιά, 210 3247679. Λειτουργεί από το 1928, αλλά έχει εκσυγχρονιστεί σε όμορφο all day café-bar. Από πολύ πρωί μέχρι μετά τα μεσάνυχτα.

HIGH FIDELITY Σόλωνος 136, Εξάρχεια, 210 3830906. Καινούργιο στέκι στο κέντρο που αγαπάει την ομώνυμη ταινία και τη μαύρη μουσική με DJs που ξέρουν το είδος

3301177. Στέκι που κλείνει δεκαπενταετία στην πλατεία Εξαρχείων. Σκόρπιες φοιτητοπαρέες και τραπεζάκια στην πλατεία. Παρ. και Σαβ. ανοιχτό μέχρι το πρωί. ΚΑΡΟΥΖΕΛ Θερμοπύλων 41, Μεταξουργείο, 6945 503518. Ένας εναλλακτικός χώρος με δυνατές μουσικές που εναλλάσσονται ανάμεσα στην pop, στη rock και στην electropop. κοκκοι καφε Ασκληπιού 39 & Διδότου, 210 3641981. Ωραίο σποτ σε στρατηγικό σημείο. Ιδανικό για καφέ, διάβασμα και κουβέντα με τις ώρες!

Higgs Jimmy’s coffee shop Βαλαωρίτου 7, Κολωνάκι, 210 3610444. Ζωντανός καφέ θρύλος στον

KEY BAR Πραξιτέλους 37, Αθήνα, 210 3230380. Νέος χώρος στο κέντρο της πόλης. Από το πρωί με καφέ και σάντουιτς, γλυκά και πιάτα. Ημέρας για το μεσημέρι, μέχρι αργά το βράδυ με freestyle μουσικές. ΚΥΚΕΩΝ Σ.Γκιόκα 2, Ελευσίνα, 210 5545401. Με απολαυστική θέα στον εκπληκτικό αρχαιολογικό χώρο. Ποιότητα στον

íý÷ôåò καφέ, στο ποτό, στα ξεχωριστά πιάτα, στα γλυκά και στη μουσική, ενώ συχνά φιλοξενεί και εκθέσεις.

LA RASSA Μαρίας Κιουρί 20, Πλ. Λαού, Κερατσίνι, 210 4633039. Λειτουργεί όλη μέρα. Συνδυάζει το παλιό με το καινούργιο στη διακόσμηση, με ροκ βάση αλλά ανοιχτούς μουσικούς ορίζοντες.

105 LIVE Χρήστος Θηβαίος @ Σταυρός του Νότου

LA PODEROSA Ασκληπιού 41, Βαλτετσίου, 698 2783976. Το πρωί χαλαρός καφές και 40 διαφορετικά είδη τσαγιού και σοκολάτας. Το βράδυ μετατρέπεται σε «ανεπιτήδευτο ποτάδικο» με ανοιχτόμυαλη κονσόλα.

LE CAFÉ DE L’ ART Πλ. Μεσολογγίου 6, Παγκράτι, 210 7255998. Τέχνη και καφές σε ζεστό, γοητευτικό και φιλικό συνδυασμό αλλά και κοκτέιλ και ωραίες μουσικές για πιο αργά. Λωρας Δημ. Σούτσου 7, Πλ. Μαβίλη, 210 6428473. Θρυλικό ποτάδικο που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του παζλ της Πλατείας Μαβίλη. Not to be missed. ΜΑΓΚΑΖΕ Αιόλου 33, πλ. Αγίας Ειρήνης, 210 3243740. Ποπ πινελιές στα έπιπλα μέσα σε λαδοπράσινο φόντο. Freestyle μουσικές. Για σωστό προσανατολισμό, στον τοίχο υπάρχει γιγάντιος χάρτης της Αθήνας.

MELI-MELI CREPA CLUB Ιακχού 12, Γκάζι, 210 3450024 Ενώνει café, δροσιστικά cocktail, ethnic κρέπες και δυνατή μουσική. Ανάλογα με την ώρα και τη διάθεση. ΜΙΚΡΟ CAFÉ Αιμ.Βεάκη 36, Περιστέρι,2105756567. Μικρό καφέ -όνομα και πράγμα- που σε ταξιδεύει μακριά με reggae, έθνικ και funky μουσικές και όμορφα ποτά.

MOKAI Υμηττού 59, Παγκράτι, 210 7015345. Σε συνεργασία με το δημοφιλές συνονόματο του στο Miami από νωρίς το πρωί για καφέ και ελαφριά σνακ μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες με κοκτέιλ και πολύ κέφι.

MUSIC ΜΠΛΕ CAFÉ Ομήρου 54, Ν. Σμύρνη, 210 9331420 Δώδεκα χρονών φέτος και είναι all-time classic. Από τις 8.30 το πρωί, και το βράδυ με αναμμένα κεριά, σόουλ, τζαζ και πολλή ατμόσφαιρα.

LIBRE Ευφράνορος 40 & Πλ. Προφ. Ηλία, Παγκράτι, 210 7014067. Ιδανικό για ξεκούραση και κουβέντα. Με πιάτα που ξεγελούν την πείνα και όμορφο μπαρ και χαλαρές μουσικές για να μας συντροφεύει ως αργά το βράδυ.

ΜΠΑΛΚΟΝΑΤΟ – ΚΑΦΕΝΕΙΟ Γεωργίου Παπανδρέου 58, Ζωγράφου, 210 7489 321. Η νεολαία το προτιμά για καφέ το πρωί και ρακόμελα και νόστιμους μεζέδες για αργότερα. Στις μουσικές διαλέγει μεταξύ ροκ και έντεχνου.

Me gusta Θηβών 228, Village Park Αγ. Ιωάννου Ρέντη, 210 4922751. Καφέ με ξύλινο ντεκόρ και δίχρωμους καναπέδες.

Mουσική pop και rock. Lights snacks, γλυκά και παγωτά.

OKIO Μαρίνα Ζέας, Πειραιάς, 210 4284006. Στην προβλήτα της μαρίνας, ανοιχτά από το πρωί μέχρι πολύ αργά το βράδυ για καφέ, ποτό ή αυθεντικά cocktails και funky διάθεση στις μουσικές.

PAIRI DAEZA Παρνασσού 3, Πλ. Καρύτση, 210 3210233. Στέκι του κέντρου που σημαίνει παράδεισος στα περσικά. Διαφορετικό μενού καθημερινά και το βράδυ μαύρες μουσικές funky, soul.

PLOUGHMAN’S PUB Αλικαρνασσού 7 & Λένορμαν, Μεταξουργείο, 211 7251336. Ανοιχτά από το πρωί για καφέ. Ο χώρος της έχει ανανεωθεί αλλά παραμένει η γνωστή αγαπημένη μας και αυθεντική pub.

POP ART Νίκης 13, 210 3213630. Φιλικό στέκι στη Νίκης με ποπ διακόσμηση και μοναδικές κρέπες που γίνονται και delivery. Ενώ οι μουσικές είναι free style. Οι χυμοί έχουν μοναδικούς συνδυασμούς.

PURE BLISS Ρόμβης 24Α, Σύνταγμα, 210 32503602. Μέσα στο βουητό του κέντρου παραμένει ο ιδανικότερος χώρος για στιγμές πραγματικής χαλάρωσης. Πιστεύει στην εναλλακτική φιλοσοφία, στις γεύσεις και στα ροφήματα και το πετυχαίνει άψογα.

Δυναμικό άνοιγμα για πολλές μουσικές σκηνές της πόλης στα μέσα του Οκτώβρη. Οι επιλογές πολλές και σίγουρα θα μας κρατήσουν παρέα τις κρύες νύχτες του χειμώνα, με ζεστασιά, πολύ κέφι και καλό ελληνικό και ξένο τραγούδι. Έχουμε και λέμε: ο Σταυρος του Νοτου Μπέκο και τη Μερόπη Βλαχογιάννη. ξεκινάει με τον Στάθη Δρογώση και τα Από τις 15 Οκτώβρη και κάθε Πέμπτη ο «Μεγάλα Στελέχη» να κάνουν κατάληψη στη Ζακ Στεφάνου και η μΠάντα Κοάλα θα βρίσκηνή του Club από τις 18 Οκτώβρη και κάθε σκονται στην καρδιά του Γκαζιού και στο Κοο Κυριακή. Κάθε Δευτέρα από τις 19 ΟκτωΚοο με ένα ξεχωριστό show με σόουλ βρίου, επίσης στο Club, οι πολυποχαρακτήρα. Κάθε Παρασκευή έρλιτισμικές μουσικές περιπέτειες χεται η θρυλική ΣΑΛ.Α.Τ.Α στον των Maraveyas Illegal, κάθε ίδιο χώρο και μας υπόσχεται ένα Τρίτη η μοναδική SugahSpank! ανεπανάληπτο μουσικό live, ενώ παρέα με τους Swinging Shoes στις 17 Οκτώβρη και κάθε Σάβθα γεμίζει το μαγαζί με μαύρους βατο αναλαμβάνει τη σκυτάλη ο ρυθμούς όλων των ειδών, και εξαιρετικός Λεωνίδας Μπαλάφας από τις 21 Οκτωβρίου και κάθε ΤεΛεωνίδας Μπαλάφας με πολύ τραγούδι και χορευτικά τάρτη η Νατάσσα Μποφίλιου θα μας και κωμικά δρώμενα επί σκηνής. παρασύρει σε μια μουσική συνωμοσία. Η Orchestra Baobab, μια από τις μεγαλύΗ Κεντρικη Σκηνη του, τώρα, υποδέχεται τερες μπάντες της αφρικανικής ηπείρου, τον χειμώνα με τον Χρήστο Θηβαίο και μια θα βρίσκεται στην Αθήνα στις 18 και 19 Οκτωεξαιρετική τζαζ μπάντα στο πλευρό του από βρίου για δύο εμφανίσεις στο Gazarte. αυτή την Παρασκευή και κάθε Παρασκευή και Η Αυλαια γεμίζει με κρητικούς ρυθμούς Σάββατο. Για το τέλος του μήνα ο Σταυρός μάς από λαουτιέρηδες και τραγουδιστές για επιφυλάσσει πιο indie rock καταστάσεις, με δυο βραδιές, την Παρασκευή 16 και το Σάββαξένα αλλά και φρέσκα ελληνικά συγκροτήματο 17 Οκτωβρίου, καλεσμένους του Μανώλη τα, όπως οι Matisse. Πυροβολάκη. Την Κυριακή 18 Οκτωβρίου Συνεχίζουμε με το Διπλα στο Ποταμι, αποκτάει αυτοσχεδιαστικό χαρακτήρα, με το όπου ο Διονύσης Τσακνής καλεί κάθε κουαρτέτο του Χάρη Λαμπράκη και τους 4+1, βδομάδα διάφορους εκλεκτούς του φίλους ενώ την Τρίτη 20 Οκτωβρίου συναντάμε τους (όπως ο Γιώργος Νταλάρας, ο Νίκος Ζιώγαλας Μεσόγειος Ήχος και την Τετάρτη 21 Οκτωκαι ο Πασχάλης Τερζής, μεταξύ άλλων) να μοιβρίου την εμπνευσμένη μουσική σύμπραξη ραστούν τη σκηνή μαζί του κάθε Παρασκευή των Haig Yazdjian, Γιώτη Κιούρτσογλου και και Σάββατο από τις 16 Οκτώβρη, με πρώτο Βαγγέλη Καρίπη. καλεσμένο τον Λαυρέντη Μαχαιρίτσα. Σε τζαζ και μπλουζ διαδρομές επιμένει Για τρεις μοναδικές παραστάσεις στο το Bacaro και για φέτος, και καλά Θεατρο Διπυλον στις 16, 17 και 18 Οκτωκάνει. Αυτή την εβδομάδα παρουσιάζει την βρίου, 8 αναπάντεχες γυναικείες φωνές, οι ΣαΠέμπτη το Τρίο του Γιώργου Κρομμύδα, την νάδες, και δύο beatboxers, οι Word of Mouth, Παρασκευή τους Poly Quartet, τη Δευτέρα το παρουσιάζουν τις «a capella stories» και πειραGomozia Blues Revenge Trio, την Τρίτη τους ματίζονται με τα όρια της ανθρώπινης φωνής.

Hot Club De Grece και την Τετάρτη τους Το stage του Ρυθμου το «γιορτάCubana Pop. ζει» με ροκ κάθε Πέμπτη, ΠαΤέλος, στο ιστορικό Κύτταρασκευή και Σάββατο, με τον Γιρο, ο Δημήτρης Πουλικάκος ώργο Δημητριάδη και τους Εβίτα και ο Γιάννης Γιοκαρίνης την Κυριακουλάκη, Γιώργο Καπνίση, Παρασκευή 16 και το Σάββατο 17 Λεωνίδα Σώζο, Λιάνα Παπαλέξη Οκτωβρίου με τους Almost Funk και Troika. Μαζί τους ο ηθοποιός ζουν και τραγουδούν αυθεντικές Στέλιος Κατσαρής σε μια παράΔημήτρης Ζερβουδάκης ροκ καταστάσεις. Το σταθερό του σταση που δεν είναι σαν τις άλλες. πρόγραμμα κάθε Κυριακή ανήκει Τις Κυριακές του ο Ρυθμός τις αφιεστο πιο νέο μουσικό αίμα της πόλης, τα ρώνει στην Κρήτη, με τους Πάρι Περυσινάκη, παιδιά του Schoolwave, κάθε Τρίτη στην ΕλέΜαρίνα Δακανάλη και Νικόλα Καράτζη. νη Δήμου με τους Παναγιώτη Τσακαλάκο, DF Το Μετρο, τώρα, ανανεώνει το ραντεβού και Γιώργο Γκικοδήμα και κάθε Πέμπτη, από του μαζί μας από τις 16 του μηνός. Κάθε τις 22 του μηνός, στην αισθαντική Θεοδοσία Παρασκευή και Σάββατο ο αγαπημένος ΔημήΤσάτσου με τους Babalou. Σημειώνουμε, επίτρης Ζερβουδάκης έρχεται με πολλή όρεξη, σης, την Τετάρτη 21 Οκτωβρίου τον Θάνο Ανεκαινούργια δουλειά και παρέα ένα τρίο έτοιμο στόπουλο, ενώ μέχρι το τέλος του Οκτώβρη για όλα: τη Σοφία Γεωργαντζή, τον Ευριπίδη αναμένουμε πολλές εκπλήξεις.

íý÷ôåò

106 ΡΟΛΟϊ Χρυσοστόμου Σμύρνης 47, πλ. Αγ. Λαζάρου, Βύρωνας, 6944573179. Για όλες τις ώρες της ημέρας, το πρωί με αχνιστό καφέ για κουβεντούλα. Το βράδυ το κέφι φουντώνει με καλά ποτά και ωραίες μουσικές.

Santa Botella Πανόρμου 115Α, Αμπελόκηποι, 210 6981032. Ζεστό περιβάλλον, φιλική εξυπηρέτηση και καθημερινά dj sets! Για φρέσκο καφέ, πολλά νόστιμα σάντουιτς και υπέροχα κοκτέιλ!

SECRET CAFÉ Ελ. Βενιζέλου 93, Ν. Σμύρνη, 210 9310464. Από το πρωί για καφέ και κρύα εδέσματα, μέχρι αργά το βράδυ για ποτό και πολύ καλά κοκτέιλ.

Mainstream μουσική και θεματικά πάρτι.

SOHO Βουτάδων 54Β, Γκάζι, 210 3422663. Νεο-μπαρόκ διακόσμηση, μεσογειακές γεύσεις, όλη μέρα. Μπάρα που εντυπωσιάζει και δυνατά βράδια με mainstream μουσικές.

STAVLOS Ηρακλειδών 10, Θησείο, Κρατήσεις 210 3452502, 210 3467206. Αγαπημένος πολυχώρος με εξαιρετική πέτρινη αυλή που συνδυάζει εστιατόριο, γκαλερί και café bar. Εναλλασσόμενοι παραγωγοί από τον Εν Λευκώ Δευτ.-Τετ. Κάθε Πέμπτη ‘80s και Σάββατο free style. ΣΤΟ ΤΡΑΙΝΟ Εμμ.Μπενάκη 72 & Α. Μεταξά, 210 3844355. Ένας ζωντανός χώρος με προσεγμένα διακοσμητικά στοιχεία και freestyle μουσικές.

SUB Ε. Πίσσα 91, Ν. Κόσμος, 210 9025225. Έχει επιρροές από τον ελλ. κινηματογράφο. Το πρωί για καφέ και το βράδυ ποτά με δυνατή μπάρα, freestyle και chill out μουσικές. ΤΟ ΚΟΥΜΠΙ Σκρα 68 και Αριστείδου, 210 9515470. Νωρίς από τις 7:30 για καφεδάκι και κρύα πιάτα. Κρατάει μέχρι αργά το βράδυ με κοκτέιλ, καθαρά ποτά και ποπ-ροκ μουσικές διαθέσεις.

TRAMEZZINI CAFE Σοφοκλέους 1, Ιστορικό Κέντρο, 210 3211883 / Π. Ιωακείμ 46, Κολωνάκι, 210 7212322. All day ιταλικά μπαράκια που έφεραν τις γεύσεις των αυθεντικών σάντουιτς tramezzini στην Ελλάδα, για απολαυστικά «gourmet street food» διαλείμματα με prosecco και espresso. ΦΙΛΙΟΝ Σκουφά 34, Κολωνάκι, 210 3637758. Κλασικό αθηναϊκό στέκι που δεν χρειάζεται και πολλές συστάσεις. Το αγαπούν οι άνθρωποι της τέχνης και

του λόγου. Έχει από τους καλύτερους cappuccino και εξαίσιο παγωτό. ΧΑΡΤΕΣ Βαλτετσίου 35 και Ζ. Πηγής, Εξάρχεια, 210 8304778. Από τους πιο διάσημους πεζόδρομους. Γευστικά σνακ και γλυκά, αγαπημένα muppets και με μερικούς από τους καλύτερους djs.

WHITE NOISE Ευμολπιδών 20, Γκάζι, 6907778889, 6907758775. Συνδυάζει ποτό ή καφέ με πρόβα ή ηχογράφηση. Με πανέμορφη χαλαρή ταράτσα με θέα την Ακρόπολη για πολλή μουσική και προβολές.

mix and match bars ARGO BAR MYKONOS Δεινοκράτους 19, Κολωνάκι, 693 8676734. Ένα ιστορικό μαγαζί της Μυκόνου επιστρέφει και γίνεται το νέο night point της περιοχής. Κυκλαδίτικη άποψη, εξειδίκευση στα κοκτέιλ και μουσικές που ξεσηκώνουν.

APOLIS SCHERZO Άλσος Αγ. Δημητρίου, Πετρούπολη, 210 5068000. Θεαματικό, θυμίζει κυκλαδίτικο μπαράκι με θέα τη θάλασσα της Αθήνας. Τοπ κοκτέιλ και δροσιστικές κεφάτες μουσικές.

ALMODOBAR Κωνσταντινουπόλεως 60, Γκάζι, 6946 457442. Μικρό αλλά πολύ «δυνατό» μπαράκι με «αλμοδοβαρικό» ντεκόρ και εναλλασσόμενους djs.

BARAK Λουκιανού 8Α, Κολωνάκι, 210 7214959. Υψηλής αισθητικής premium champagne bar. Με ακούσματα swing, jazz, soul και ‘90s και Άγγλο σεφ στις μικρές γευστικές δημιουργίες.

BELAFONTE BAR Αγησιλάου 61Α, Κεραμεικός, 210 3462054. Για ποτό, art deco ατμόσφαιρα της δεκαετίας του ‘20 και υπέροχη λίστα κοκτέιλ, που ζητά άμεσα την προσοχή μας.

BIOS Πειραιώς 84, Γκάζι, 210 3425335. Φιλοξενεί δράσεις που συνδέονται με την αστική κουλτούρα και αποτελεί εδώ και χρόνια πολύτιμο κόμβο πολιτιστικής επικοινωνίας και δημιουργίας.

ατελείωτη λίστα κοκτέιλ και πάρτι μέχρι πρωίας.

Ágenda Ροκ Blues Wire, Rodeo Club, Χέυδεν 34, 210 8814702. Έναρξη: 21:00. Εισιτήριο: €15.

The Partisans, Αn Club, Σολωμού 13-15, 210 3305056. Έναρξη: 20:00. Εισιτήριο: €12.

Κυριακη 18/10 Patrick Duff

Πεμπτη 15/10 Ροκ Vibravoid, Rodeo Club, Rodeo Club, Χέυδεν 34, 210 8814702. Έναρξη: 21:00. Εισιτήριο: €18.

One Hour Before The Trip / Since (Time), Αn Club, Σολωμού 13-15, 210 3305056. Έναρξη: 21:00. Εισιτήριο: €8.

SOUL, FUNK GROOVEBUSTERS, Void Dance Bar, Ευμολπίδων 26, Γκάζι, 210 3461707.

Παρασκευη 16/10 Ροκ LEVELLERS+Zebra Tracks, Big Sleep, Fuzz Club, Πατριάρχου Ιωακείμ 1, Πειραιώς και Χαμοστέρνας. Έναρξη: 21:00. Εισιτήριο: €25. Σόουλ Poly Quartet, Bacaro, Σοφοκλέους 1 & Αριστείδου 11, 210 3211882. Έναρξη: 22:00. Είσοδος: ελεύθερη. ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚα BATTERIE DAY AND NIGHT(2 live bands, special happenings, photo explosion), Void Dance Bar, Ευμολπίδων 26, Γκάζι, 210 3461707.

Σαββατο 17/10

BLINK Πλατεία Καρύτση 10, 210 3245705. Με υπέροχη γυάλινη τζαμαρία θέα το αρχιπέλαγος της Πλατείας Καρύτση, ένα εναλλακτικό μπαρ που κάνει κάθε νύχτα διαφορετική.

Dark Paradise Lost, Gagarin 205, 210 8547600. Έναρξη: 21:00. Εισιτήριο: €35.

BUZZ Ιεροφαντών 13, Γκάζι, 210 3469559. Μικροσκοπικό αλλά ιδιαίτερα ζεστό και αγαπητό. Mainstream μουσικές,

Reggae Αlpha Blody@The Solar System, Γήπεδο Sporting. Έναρξη: 21:00.

Alternative, Ροκ Patrick Duff, Tiki, Φαλήρου 15, 210 9236908. Έναρξη: 21:00.

Scoolwave Bands, Κύτταρο Live, Ηπείρου 48 & Αχαρνών, 210 8224134. Έναρξη: 18:30. Εισιτήριο: €10.

Δευτερα 19/10 Ροκ Over The Rainbow, Gagarin 205, Λιοσίων 205. Έναρξη: 21:00. Εισιτήριο: €30.

Blues Gomozias Blues Revenge, Bacaro, Σοφοκλέους 1 & Αριστείδου 11, 210 3211882. Έναρξη: 22:00. Είσοδος: ελεύθερη.

Τριτη 20/10 Funk SugahSpank!, Σταυρός του Νότου Club, Φραντζή και Θαρύπου, 210 9226975. Έναρξη: 21:00. Είσοδος: €12 με ποτό. Ηλεκτρονικα Λενα Πλατωνος, Σαββινα Γιαννατου & Γιαννης Παλαμιδας, Θέατρο Παλλάς, 210 3213100. Έναρξη: 21:00. Εισιτήριο: €25, 35, 45, 50, 60,70, 80, 90.

Τεταρτη 21/10 εθνικ Cubana Pop, Bacaro, Σοφοκλέους 1 & Αριστείδου 11, 210 3211882. Έναρξη: 22:00. Είσοδος: ελεύθερη. Ροκ Θανος Ανεστοπουλος, Κύτταρο Live, Ηπείρου 48 & Αχαρνών, 210 8224134. Έναρξη: 18:30. Εισιτήριο: €15.

ΓΚΑΖΑΚΙ Τριπτολέμου 31, Γκάζι, 210 3460901. Εντυπωσιακά ξύλινο! Πολύ καλά ποτά και cocktail. Freestyle μουσικές.

CACHICA CLUB Πλαταιών 5, Κεραμεικός, 210 3458110. Ντυμένο στο ξύλο και στην πέτρα. Από τις 9 το βράδυ με μαύρες μουσικές και διαφορετικούς DJs. Cocktail’s code Τριπτολέμου 35, Γκάζι, 210 3458110. Χώρος με vintage αναφορές στη διακόσμηση και ψαγμένα cocktails. Μουσική pop-lounge. Μεγάλη μπάρα και φιλικό service.

FANTASEED Τριπτολέμου 8, Γκάζι, 6972 220530.

Super happy μπαράκι με πολλά δωμάτια με ποπ διακόσμηση. Πίσω ένα μικρό κλαμπ που αγαπά την electronica.

HAMLET CLUB Δαμοκλέους 8 & Κων/πόλεως 60, Γκάζι, 210 3456760. Νέος πολυχώρος με ιδιαίτερες καλλιτεχνικές ανησυχίες, συναυλίες-εκπλήξεις, εκθέσεις, βιβλιοπαρουσιάσεις. Αγαπάει όλα τα είδη μουσικής.

HOXTON Βουτάδων 42, Γκάζι, 210 3413395. Καλλιτεχνικό μπαρ με ατμόσφαιρα ανατολικού Λονδίνου. Δερμάτινοι μπαρόκ καναπέδες, τσιμέντο και industrial ύφος. Εκθέσεις, gigs και πάρτυ. Από τις 12 το πρωϊ

MARABOU Πανόρμου 113, Αμπελόκηποι, 210 6910797. Καινούργιο και φιλικό.

Tapas, finger food, funk και ethnic μουσικές.

MAYO Περσεφόνης 33, 210 3423066. Σούπερ μαγαζί με ρομαντική διάθεση, pop electro grooves και πολύ χορό.

MICRAASIA Κων/πόλεως 70, Γκάζι, 210 3469139. Βραδιές με έντονο περσικό στυλ. Από τις 8 μ.μ. με γεύσεις ανάλογου ύφους και κάθε Παρασκευή live-έκπληξη κατευθείαν από τη Μικρά Ασία.

MYBAR Κακουργιοδικείου 6, Ψυρρή,6932 338551, 6944 862161. Μεταβιομηχανικό στέκι με ύφος που θυμίζει Man-hattan. Απρόβλεπτα πάρτι, special βραδιές με έμφαση στην ambient lounge. ΝΙΧΟΝ Αγησιλάου 61Β, 210 3462077.Κομψή διακόσμηση και γνώριμα πρόσωπα.

Funky soundtrack αλλά και προβολές ταινιών!

ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ Ελασιδών & Κλεάνθους 8, Γκάζι, 210 3458534. Μαύρα ακούσματα –από hip hop μέχρι funky– και πολύχρωμο σκηνικό για παλιμπαιδιστές. Κάθε εποχή ανανεωμένο και πιο κεφάτο.

ΠΟΤΟΠΩΛΕΙΟΝ Πανόρμου 113, Αμπελόκηποι, 210 6911672. Decent μπάρα που χωράει αρκετούς, όμορφα ποτά, όμορφος κόσμος και «μαύρες» μουσικές απ’ όλο το φάσμα που ανεβάζουν τη διάθεση. ΠΡΙΖΑ Χρ. Λαδά 1, πλ. Καρύτση, 210 3244101. Funky μπαράκι στην πιο χαρούμενη πλατεία του κέντρου με όμορφες μουσικές και κόσμο.

REZIN Εμ.Μπενάκη & Τζαβέλλα, Εξάρχεια, 210 3846385. All time classic! Φημίζεται για τη διάσημη σοκολάτα του, που σερβίρεται σε τεράστιες πανέμορφες κούπες. Διαθέτει και πανέμορφο πατάρι.

SCHERZO Άλσος Αγ. Δημητρίου, Πετρούπολη, 210 5060000. Ανοιχτό και το χειμώνα. Θεαματικό, cosy και χαλαρό, ντυμένο στα άσπρα. Μπόλικο κέφι και χορός. Με πολλές εκπλήξεις και happenings.

SWING Ιάκχου και Ευμολπιδών, Γκάζι, 210 3451508. ολυαναμενόμενη ατμοσφαιρική άφιξη στο Γκάζι με ‘60s αισθητική, ρετρό μαύρη μουσική και σωστή διάθεση. Πάνω από το Canteen.

TOY CAFE Καρύτση 10, Πλ. Καρύτση, 210 3311555. Χαλαρό, μικρό στέκι με φανατικό σινεφίλ κοινό και δημοσιογράφους. Την Κυριακή ανοικτό από το απόγευμα. ΤΡΑ ΛΑ ΛΑ Ασκληπιού 45, 210 3628066.Ζεστασιά είναι η λέξη που χαρακτηρίζει το καλλιτεχνικό αυτό στέκι. Μίνιμαλ διακόσμηση και αστεράκια στο ταβάνι.

URBAN BAR Αβραμιώτου 6-8, 210 3232135. Πολύχρωμο και διακοσμημένο ιδανικά από τους ίδιους τους θαμώνες, μας συντροφεύει κάθε βράδυ με μουσικές alternative stream rock.

VOID DANCE BAR Ευμολπιδών 26, Γκάζι, 210 3461707 Βιομηχανικό σκηνικό και πολλά happenings σε έναν από τους πιο κεφάτους χώρους της περιοχής.

ZANZIBAR Αγαθάρχου 15, Ψυρρή, 210 3310685. Μικρό, έγχρωμο, friendly και meetingpoint με μεγάλο χαμόγελο. Μουσική από fank, soul, jazz, breakbeat, boogaloo.

GAY&Lesbian

SODADE Τριπτολέμου 10, Γκάζι. 210 3468657 Θρυλικό, έχει διασκεδάσει όλο το gay κοινό της πόλης και συνεχίζει το ίδιο πετυχημένα. ΛΑΜΔΑ Λεμπέση 15 & Συγγρού 2109224202 Κλασικό στεκι ντυμένο στο βελούδο με υπόγειο dark room.

FOU Κελέου 8, Γκάζι 210 3466800. Ατμοσφαιρικό club με καυτές θεματικές βραδιές, special guest showmen και mainstream μουσικές που συναρπάζουν. ΚΟΥΚΛΕΣ Ζαν Μορέας 32 & Συγγρού, Κουκάκι. Στέκι για τραβεστί & transexual, με μοναδικά σόου.

S-CAPE CLUB Ιερά Οδός & Μεγ. Αλεξάνδρου 139, Γκάζι 2103411003. Ντυμένο στα στρατιωτικά με διαφορετικό πάρτι κάθε βράδυ και Τρίτη μόνο με εσώρουχα. ΝΟΙΖ Κωνσταντινουπόλεως 70, Γκάζι 2103224771 Για κορίτσια με ελληνικά και ξένα ακούσματα και πολύ χορό μέχρι το πρωί.

sex clubs FCUK Κελέου 3, Γκάζι.Το μοναδικό dark room της Αθήνας. Τολμηρό και αυθεντικό.

bars ΓΡΑΝΑΖΙ Λεμπέση 20, Αρχές Συγγρού 210 9244185. Από κει ξεκίνησαν όλα. Το προτιμούν από 30 και άνω. To Σ/Κ στριπτίζ-σόου.

MY BAR Κακουργιοδικείου 6, Ψυρρή 693 2338551. Post-industrial αισθητική

ΤΑΞΙΔΙ BAR Ζαγρέων 23, Γκάζι. Αγαπάει τα όμορφα κορίτσια και το δείχνει.

ATHENS RELAX Ξούθου 8, Ομόνοια, 210 5222866. Συχνάζουν ώριμοι άντρες κυρίως, αλλά δεν λέει όχι στα αγόρια. Με τουρκική σάουνα.

BIG Φαλαισίας 12 & Ιερά Οδός, Βοτανικός, Γκάζι 6946282845. Καθημερινά, εκτός Δευτέρας που έχει ρεπό. Για πιο ροκ καταστάσεις και για μεγάλα αγόρια EL CIELO Κωνσταντινουπόλεως 84, Γκάζι, 210 3460677. Με θέα την αστροφεγγιά, αποτελεί την καλοκαιρινή πρόταση του Kazarma. Κάθε Τετάρτη lesbian night.

καφετεριεσ/ εστιατορια BLUE TRAIN Κωνσταντινουπόλεως 84, Γκάζι, 210 3460677. Από τα πρώτα της περιοχής με gay χαρακτήρα και δωρεάν wi-fi για όλες τις ώρες. Ανοικτό από το πρωί.

ΠΟΛΥΧΡΩΜΟΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣ Αντωνιάδου 6, Πεδίον του Άρεως, 210 8826600 Αποκλειστικά γκέι βιβλιοπωλείο. Δεν υπάρχει άλλο παρόμοιο στην Ελλάδα.

ΜΥΡΟΒΟΛΟΣ Γιατράκου 12, Μεταξουργείο 210 5228806 Και για καφέ και για φαγητό. Μαζεύει το πιο ακομπλεξάριστο κοινό της πόλης και από κουζίνα άψογη!

video clubs

g&l φιλικα μαγαζια ΜICRAASIA Κωνσταντινουπόλεως 70, Γκάζι 210 3469139 Το γνωστό ανατολίτικο στέκι του Γκαζιού που δεν κάνει διακρίσεις. ΕΝΥΔΡΕΙΟ Γωνία Συγγρού & Λεμπέση, 210 9212396 Καφέ, συμπάθεια και δωρεάν Ιnternet.

GROUP THERAPY Λεπενιώτη 11, Ψυρρή, 210 3234977 Πολύχρωμο και πολυσυλλεκτικό με άψογες μουσικές.

σαουνεσ ALEXANDER SAUNA Μ. Αλεξάνδρου 134, Γκάζι, 6936959134. Πραγματικό cruising spa fun. Χαλάρωση, διασκέδαση, πολλές γνωριμίες.

FLEX GYM - MEN’S FITNESS SPA Πολυκλείτου 6, Μοναστηράκι, 210

Απo τΟΝ ΕΤΗΑΝ

βιβλιοπωλεια ΟΔΟΣ ΠΑΝΟΣ Διδότου 39, Εξάρχεια, 210 3616782. Το αγαπημένο θρυλικό βιβλιοπωλείο της Διδότου. Δεν χρειάζονται πολλά λόγια.

ΣΑΠΦΩ Μεγ. Αλεξάνδρου 35, Μεταξουργείο 210 5236447 Για καλά μεζεδάκια, ιδανικό για πριν την νυχτερινή διασκέδαση.

Gay about town

ΗΡΑ BATHS Ζήνωνος 4, Ομόνοια. Διαθέτει και απλά δωμάτια και με μπάνιο. Κάθε μέρα εκτός Κυριακής.

DVD LAND Πανεπιστημίου 65, 2ος όροφος, Ομόνοια. Αστείρευτη ποικιλία ερωτικών ταινιών με νέες παραλαβές κάθε μέρα και ιδιωτικές καμπίνες για προσωπικές προβολές.

EMPORIO VIDEO Σωκράτους 39, 1ος όροφος, 6946282840/ Πατησίων 24, 1ος όροφος, 6946282841/Φυλής 100, πλ. Βικτωρίας, 6946282844/ Κηφισού 100, είσοδος ΚΤΕΛ, 1ος όροφος, 6946282842. Multi αλυσίδα. Συνδυάζει ταινίες, καμπίνες και sex shop.

EROXXX Σταδίου 61, Ομόνοια. Με ατομικές καμπίνες για ησυχία και μεγάλη ποικιλία σε DVDs. RED LINE Σταδίου 61, 1ος όροφος, Ομόνοια. Ένα από τα μεγαλύτερα DVD -club της πόλης. Τεράστιος κατάλογος από ερωτικές ταινίες και για πώληση και για εβδομαδιαία ενοικίαση σε σούπερ τιμές. Επίσης, έχει ιδιωτικές καμπίνες και αίθουσα σινεμά αλλά και sex shop!

VIDEORAMA Οδυσσέως 13, πλ. Βαρδάρη, Θεσ/νίκη.

Eρωτικά DVDs για πώληση και εβδομαδιαία ενοικίαση. Με ιδιωτικές καμπίνες προβολών.

Gay TV

Η ελληνική εκδοχή. Ρεαλιστικοι gay χαρακτηρες στην ελληνική τηλεόραση. Αν η παραπάνω φράση σάς θυμίζει σενάριο φαντασίας εφάμιλλο του Lord of the rings, μάλλον δεν έχετε άδικο. Φτερά, πούπουλα και μποά, σπάσιμο καρπού, επιτηδευμένο νάζι και υπερβολή στο μέγιστο αποτελούν μερικά μόνο από τα αντιπροσωπευτικά στοιχεία που συνοδεύουν την παρουσία ομοφυλόφιλων στην εγχώρια τηλεοπτική πραγματικότητα με στάμπα ανεξίτηλη - σαν τα κοτόπουλα Μιμίκος ένα πράγμα. Η αδερφη, για να χρησιμοποιήσουμε και την καθομιλουμένη, είναι μόνιμα λαμπερή, καλοντυμένη, γνωρίζει τα μυστικά ενός καλού γεύματος και πάντα προθυμοποιείται να προσφέρει απλόχερα τις πολυποίκιλες γνώσεις της σε θέματα διακόσμησης, ομορφιάς και αισθητικής. Ταυτόχρονα, εκτελεί χρέη κολλητής, άψογου ακροατή των συναισθηματικών προβλημάτων κάθε γυναίκας, είναι πανέτοιμη να δώσει μια λύση, ανιδιοτελώς και χωρίς ίχνος ανταγωνισμού, σωστή φιλενάδα! Φυσικά, ούτε λόγος για αποτύπωση της ερωτικής ζωής του εν λόγω ομοφυλόφιλου στη μικρή οθόνη -να μην ταράσσονται και τα λιμνάζοντα ύδατα- εκτός από εκείνες τις περιπτώσεις που παρουσιάζεται σαν καρικατούρα μέσα από επιθεωρησιακά νούμερα τύπου Σεφερλή - το κραυγαλέο πάντοτε βγάζει γέλιο, άλλωστε. Στην πραγματικοτητα όλοι γνωρίζουμε πως οι ομοφυλόφιλοι δεν είμαστε μόνο αυτό. Ομοφυλόφιλος είναι και το περίφημο αγόρι της διπλανής πόρτας, που έχει μια «κανονική» δουλειά μακριά από τους προβολείς και τα φώτα της δημοσιότητας, ο άντρας που κάθε πρωί μετακινείται με το μετρό ή το αμάξι πήζοντας στην κίνηση, που παλεύει για να αποπληρώσει κάποιο δάνειο-βραχνά, που ζει,

210 32 54 290

MOE Κελέου 1-5, Γκάζι, 6939860079.

After-after hours για όσους δεν χορταίνουν τα ξενύχτια και τη διασκέδαση.

3210539. Καθαρή γκέι σάουνα. Πιο κεντρικά δεν γίνεται.

Διαφημιστείτε στη LifO

KAZARMA Κωνσταντινουπόλεως 84, Γκάζι, 210 3460677. Με πολύ κέφι που κρατάει έως το πρωί. Τις Κυριακές ανοίγει πιο νωρίς για χαλαρό ποτάκι.

που θυμίζει Μανχάταν και απροσδόκητα πάρτι που μένουν αξέχαστα.

Be on the list

clubs

107

αναπνέει και ερωτεύεται στους δρόμους και τα διαμερίσματα αυτής της πόλης. Γιος, αδερφός, διπλανός μας στο γραφείο, φίλος μας. Το συγκεκριμένο «μοντέλο» ανθρώπου σπάνια τυγχάνει αναφοράς στα ελληνικά μέσα, ίσως γιατί λειτουργεί απειλητικά στα μάτια κάποιων. Ανάμεσα στην αδερφή-εξωτικό φρούτο, που χαριεντίζεται στις ειδήσεις του Star, και τον λιγότερο φανταχτερό ομοφυλόφιλο που, έχοντας τις ίδιες υποχρεώσεις απαιτεί και ίσα δικαιώματα με τον υπόλοιπο πληθυσμό, υπάρχει μια σημαντική απόσταση. Δυστυχως, περιπου 20 χρονια μετά τη γένεσή της, η ιδιωτική τηλεόραση δείχνει να έχει προχωρήσει ελάχιστα, βασανιζόμενη ακόμη από τις παιδικές της ασθένειες. Από τη θρυλική εποχή των «Δέκα μικρών Μήτσων», μόνο ο Παπακαλιάτης (ακόμα κι αν κάποιοι τον κατηγορούν ότι έχει αντιγράψει από τη «Λίμνη των Κύκνων» μέχρι το Matrix) κατόρθωσε να δημιουργήσει ρεαλιστικούς gay χαρακτήρες με το «Κλείσε τα μάτια», που δώρισε ένα ωραιότατο πρόστιμο στο Μega για το φιλί των 2 νανοσεκόντ, αλλά και με το «2 Μέρες Μόνο», με το ζευγάρι λεσβιών. Κάποια βήματα που έγιναν με την ελληνική διασκευή της ισπανικής σειράς «Η Πολυκατοικία» μετριάστηκαν από τα πρόσφατα ομοφοβικά σχόλια μέλους του καστ. Προς το παρόν, συνεχίζουμε να απολαμβάνουμε αυστηρά straight πανελίστες να σχολιάζουν σε άψογα καλιαρντά το φόρεμα της αδερφής Μαγγίρα «που θα ταίριαζε καλύτερα με peeptoes», αλλά και το βινίλ σακάκι της Εύας Λάσκαρη «που δένει αρμονικά με το σύνολο». Παράλογο; ethanandthecity@gmail.com

events...

Φαντασμαγορικές εμφανίσεις, αυτοσχέδιο catwalk και ψηφοφορία κοινού που θα αναδείξει τον καλύτερο! Innovation Party, το Σάββατο στο S-Cape! Ερωτική ατμόσφαιρα και live show προσφορά των Salvation Parties, που επιτέλους έφτασαν και στη χώρα μας. Σάββατο στο Fortezza Club Πέτρου Ράλλη 29 & Κρήτης 1 Από αυτήν τη φυλακή δεν θα θες να αποδράσεις! Prison Break Ρarty Κυριακή@Mybar H καλύτερη βραδιά clubbing είναι η Δευτέρα και το Fcuk το επιβεβαιώνει περίτρανα με ένα καθιερωμένο Underwear Party!

•

•

•

για

108 15-21.10.2009 bedtime stories

it, y a s t ’ Don t spray i Ειρήνη Χειρδάρη

H

Eλένη παντρεύτηκε το deodorant τελικά με πνευματικό γάμο, παρουσία μιας ξωφλημένης μάγισσας και μιας άλλης αντικειμενόφιλης, που την ίδια μέρα παντρευόταν ένα υποβρύχιο. Δηλαδή ένα τρόλεϊ ήταν, που είχε χαλάσει κι είχε ξεμείνει σε μια στάση ένα βράδυ, αλλά εκείνη το είχε δει για υποβρύχιο. Έμεινε όλο το βράδυ να του κάνει παρέα και να του τραγουδάει το «Yellow Submarine». Όταν ξενέρωσε κι είδε την αλήθεια, ήταν πια αργά, γιατί είχε δεθεί ήδη με το τρόλεϊ. Την βρήκαν ξημερώματα κάτι τεχνικοί που ήρθαν να το φτιάξουν να το κρατά αγκαλιά. Έτσι ακριβώς γίνεται και με τους άντρες. Μόλις ξενερώσεις και δεις τη σκληρή αλήθεια, τους έχεις ήδη συνηθίσει. Και μόλις τους συνηθίσεις αγκιστρώνεσαι πάνω τους. Ο διπλός γάμος ήταν κινητός, γιατί ο ένας γαμπρός, το τρόλεϊ, ήταν εν κινήσει εκείνη την ώρα και συγκεκριμένα πήγαινε Πατήσια-Κουκάκι. Οπότε, έτρεχε πίσω του η ευτυχισμένη νύφη και μαζί η μάγισσα και το άλλο ζευγάρι, η Ελένη και το deodorant. Ο οδηγός δεν κατάλαβε ότι γινόταν πίσω του κάποια τελετή, κι απλά έβλεπε τρεις γυναίκες να τους έχει βγει η γλώσσα να κυνηγούν το τρόλεϊ, οπότε σταματούσε για να μπουν. Εκείνες δεν έμπαιναν, αλλά έμεναν πίσω και έψελναν κάτι ύμνους, οπότε κατέβηκε και τις ξέχεσε. Tespa. Λίγο καιρό μετά τον γάμο, η Ελένη μάς έγραψε mail πως εκείνη και το deodorant αποφάσισαν να κάνουν παιδί. Πώς στο καλό θα συνέβαινε αυτή η εγκυμοσύνη; Κι ας υποθέσουμε ότι γινόταν, τι πλάσμα θα έβγαινε από μια γυναίκα και ένα deodorant; H Φουρνάρισσα είπε ότι μια χαρά πλάσμα θα έβγαινε και μάλιστα αποκλείεται να είχε ποτέ δυσοσμία κατά την εφίδρωση. Πάντως ο καιρός περνούσε, άνθρωποι γεννιούνταν κι άνθρωποι πέθαιναν και η Ελένη έγκυος δεν έμενε. Ο γιατρός -που δεν ήξερε ποιος ήταν ο άντρας της Ελένης- δεν της έβρισκε κάποιο οργανικό πρόβλημα και της είπε ότι θα είναι ψυχολογικό και τη συμβούλευσε εκείνη και ο σύντροφός της να το ρίξουν έξω, να χαλαρώσουν και να σταματήσουν

να σκέφτονται το θέμα του παιδιού. Το καλό με το να τα έχεις με deodorant είναι ότι μοιράζεστε ένα εισιτήριο σε θέατρα, σινεμά και εκθέσεις. Μόνο στα εστιατόρια η Ελένη παράγγελνε για δύο. Όχι γιατί προσπαθούσε να πείσει τους σερβιτόρους ότι το deodorant στην καρέκλα απέναντι έτρωγε, αλλά γιατί ήταν ημιβουλιμική. Hμιβουλιμικές είναι όσες καταβροχθίζουν τα πάντα, αλλά ξεχνάνε να ξεράσουν μετά. Στα εστιατόρια περνούσε τον καιρό της και μια άλλη αναγνώστρια, η Μάνια. Μόνο που η δική της ιστορία με τους σερβιτόρους δεν είχε να κάνει με τις συνηθισμένες επιλογές του μενού. Δεν της άρεσε η λέξη «τσούλα», γιατί δεν ήταν πολιτικά ορθή. Προτιμούσε το «ενθουσιασμένη με το πέος». Εκτός από τους σερβιτόρους εστιατορίων, είχε κόλλημα με παράξενους τύπους. Όταν λέμε παράξενους, εννοούμαι πραγματικά παράξενους, και το γεγονός ότι η Μάνια κοιμόταν μαζί τους την έκανε να έχει σκέψεις που δεν έχει η μέση γυναίκα. Ας πούμε: οι νάνοι είναι τυχεροί, γιατί έχουν πολύ λιγότερο πόδι να κάνουν χαλάουα. Της άρεσε επίσης πολύ να φλερτάρει δίδυμους, αλλά με αυτούς παραδόξως της έπαιρνε πολύ καιρό να κοιμηθεί, έβγαινε ξανά και ξανά date, μια με τον έναν και μια με τον άλλον, και προσπαθούσε να καταλάβει ποιος είναι ο άσχημος, γιατί η θεία της τής είχε πει κάποτε «θυμήσου, ο άσχημος δίδυμος είναι εκείνος που κάνει το καλό σεξ». Ώσπου γνώρισε τον No Condom John. Είναι θαύμα που δεν έμεινε μαζί του έγκυος από το πρώτο βράδυ, κι αυτό συνέβη γιατί κατά την ώρα της διείσδυσης, κι ενώ εκείνη ήταν έτοιμη να τελειώσει, τον άκουσε να της λέει «γιατί δεν περίμενες πρώτα να ξεκουμπώσω το παντελόνι;». Η δική του παραξενιά ήταν ότι έκανε μόνο part-time σχέσεις. Γενικά, για να μη σε τρελάνει ένας part-timer και να μην περιμένεις πάνω απ’ το τηλέφωνο πότε θα σε θυμηθεί ξανά, πρέπει να του βάλεις πρόγραμμα, δηλαδή να σε συναντά κάθε Σάββατο, κάθε δεύτερο Σάββατο ή κάθε Πρωτοχρονιά, ανάλογα πόσο part-time είναι. Αυτό ήταν εντάξει για τη Μάνια στην αρχή, αλλά μετά άρχισε να την ενοχλεί γιατί είχε αρχίσει να κολλάει με τον part-timer.

Toυ έστελνε μήνυμα «Σε σκέφτομαι». Εκείνος δεν απαντούσε τίποτα. Κι η Μάνια ξανάστελνε μήνυμα. «Εσύ με σκέφτεσαι;». Αυτό είναι τόσο χάλια, όπως το να λες σε κάποιον «Σ’ αγαπώ» και να μην ακούς τίποτα για απάντηση. Και το συνεχίζεις μάλιστα και ρωτάς: «Εσύυυυυυ;». Η Μάνια ήταν προβληματισμένη. Αρχικά γιατί στο relationship status του Facebook δεν υπήρχε η επιλογή «in a part-time relationship with...» (αν και είναι το πιο δημοφιλές είδος σχέσης σήμερα). Κι αργότερα, γιατί στο relationship status του Facebook δεν υπήρχε η επιλογή «φέρουσα το παιδί του...». (συνεχίζεται) irini@lifo.gr

109

starfax

Από τον Γιώργο Σαλαμά (gsalamas@yahoo.com)

Oι Καρκίνοι πρέπει να ετοιμάζονται για έξοδα και οι Κριοί έχουν την ευκαιρία να ζήσουν τον απόλυτο έρωτα.

Κριός Ο Άρης μετακομίζει στον πέμπτο οίκο σου, δηλαδή αυτόν της αγάπης, του έρωτα και της δημιουργικότητας. Η διάρκεια παραμονής του Άρη σε ένα ζώδιο είναι συνήθως μερικές βδομάδες, αυτήν τη φορά όμως θα κάτσει στον Λέοντα μέχρι τον Ιούνιο, δηλαδή οχτώ μήνες. Όλο αυτό το διάστημα έχεις την ευκαιρία να ζήσεις τον απόλυτο έρωτα, να είσαι απόλυτα δημιουργικός και να τεκνοποιήσεις, αν κάτι τέτοιο είναι μέσα στις προτεραιότητές σου. Σε περίπτωση που δεν έχεις σχέση, μέσα σε όλο αυτό το διάστημα είναι πολύ, πάρα πολύ πιθανό να βρεις έναν άνθρωπο που να σε κάνει να νιώσεις στα νερά σου μαζί του πολύ γρήγορα. Επίσης, αν η σχέση σου δεν τραβάει, μάλλον θα γίνεις δυναμικός και σαφής: ή θα προσπαθήσουμε μαζί, ή τίποτα.

Ταύρος Αν έχεις κάποιο θέμα με το σπίτι ή με την οικογένειά σου, να είσαι βέβαιος ότι αυτό το διάστημα θα τα καταφέρεις μια χαρά. Ο Άρης περνάει στον Λέοντα που για σένα είναι ο οίκος της κατοικίας και της οικογένειας και θα κάτσει εκεί οχτώ ολόκληρους μήνες. Όλο αυτό το διάστημα μπορεί να αγοράσεις ή να πουλήσεις ένα σπίτι, να ασχοληθείς με ένα οικογενειακό ζήτημα, ή κάτι σχετικό με αυτά. Το μόνο σίγουρο είναι ότι όλα θα γίνουν με επιτυχία, διότι Άρης ίσον απαράμιλλο σθένος και δυναμισμός. Επίσης, η Αφροδίτη βρίσκεται στον έκτο οίκο σου και κατεβάζει όσο μπορεί κι αυτή τους τόνους στη δουλειά σου, γιατί μάλλον τα έχεις δει όλα. Η αλήθεια είναι ότι η καθημερινότητα είναι μερικές φορές πολύ βαρετή, αλλά τώρα φαίνεται ότι θα αρχίσει το σασπένς.

Δίδυμοι Ο Άρης, ευτυχώς, φεύγει από τα οικονομικά σου για να περάσει σε έναν τομέα που του πάει, την επικοινωνία. Βέβαια, του πάει με μέτρο και αυτό δεν πρέπει να το ξεχνάς καθ’ όλη τη διάρκεια

της παραμονής του εκεί, που είναι ασυνήθιστα μεγάλη - επί οχτώ μήνες επικοινωνιακά θα βρίσκεσαι πολύ μπροστά, θα παρουσιάζεις τον εαυτό σου και οτιδήποτε άλλο με άψογο τρόπο, θα πείθεις, θα επιβάλλεις (έμμεσα) τη γνώμη σου. Υπάρχει βέβαια και η άλλη πλευρά. Αν δεν ξέρεις από αυτοέλεγχο, μπορεί να καβαλήσεις το καλάμι και να βρεθείς στο άλλο άκρο, της επιθετικότητας, της αδιαλλαξίας και της ματαιοδοξίας. Γι’ αυτό μην παίρνεις πολύ φόρα: ο Άρης εύκολα μπορεί να σε κάνει να χάνεις την μπάλα. Από την άλλη, η Αφροδίτη σού φέρνει καλά νέα. Από τον οίκο της αγάπης και του έρωτα ένας τέτοιος πλανήτης πάντα επιφυλάσσει εκπλήξεις.

Καρκίνος Ο Άρης στον δεύτερο οίκο σου έχει δύο πλευρές. Η πρώτη είναι ότι θα κολλήσει στο μυαλό σου το θέμα χρήμα και θα κάνεις ό,τι μπορείς για να το έχεις σε αφθονία. Η δεύτερη πλευρά είναι ότι αυτή την περίοδο ταυτόχρονα αυξάνονται και κάποια έξοδα, ή, μάλλον, πέφτουν πολλά έξοδα μαζί. Επειδή όμως αυτό θα συμβαίνει για αρκετό καιρό, μην ξοδεύεις χωρίς να σκέφτεσαι ή χωρίς να αφήνεις χρήματα για τις στιγμές που θα σκάνε μύτη πέντε λογαριασμοί ταυτόχρονα. Το χειρότερο που μπορεί να συμβεί βέβαια δεν είναι παρά να αγχωθείς, αλλά και αυτό γιατί να συμβεί; Η Αφροδίτη, επίσης, από τον Ζυγό αναλαμβάνει κτηματομεσιτικές υποθέσεις σου, ή γίνεται οικογενειακός σου σύμβουλος.

βδομάδα φεύγει ο Κρόνος από την Παρθένο και θα νιώσεις αρκετά σημαντική ανακούφιση σε πολλούς τομείς. Και κάτι άλλο: ο Κρόνος, όταν φεύγει, αφήνει συνήθως και κάποια δώρα για να τον θυμάσαι.

- ακόμη κι αν δεν κρατιέσαι, δεν είναι καλή ιδέα να μετατρέπεις την ενέργεια σε επιθετικότητα. Ο Άρης θα παραμείνει στο ζώδιό σου για το ασυνήθιστα μεγάλο χρονικό διάστημα των οκτώ μηνών, και είναι σίγουρο ότι θα έχεις κατακτήσει αρκετά ύστερα από αυτή την περίοδο. Το τίμημα θα είναι ότι κάποιες φορές θα πρέπει να κουράζεσαι λίγο περισσότερο. Ευτυχώς που η Αφροδίτη περνάει στον τρίτο οίκο σου και σε κάνει να παίζεις την επικοινωνία στα δάχτυλα, γιατί εκεί που πας να «τα χώσεις» το ξανασκέφτεσαι και σου βγαίνει κάτι πιο ευγενικό.

Ζυγός Έχεις δύο λόγους για να χαίρεσαι πραγματικά αυτή την εβδομάδα. Ο πρώτος είναι ότι ο Άρης περνάει στον Λέοντα και θα κάτσει εκεί για οκτώ ολόκληρους μήνες. Από εκεί θα δεις πολλά που επιθυμείς να πραγματοποιούνται, και πράγματα που κάποτε σου φαίνονταν δύσκολα τώρα θα είναι εφικτά. Επίσης, κοινωνικά θα περάσεις σε άλλο επίπεδο και θα έρθουν κοντά σου νέοι άνθρωποι με νέες ιδέες ή με νέες ευκαιρίες. Οπότε, ευνοούνται και τα επαγγελματικά και τα συναισθηματικά σου. Το άλλο καλό είναι βέβαια ότι η Αφροδίτη περνάει στο ζώδιό σου. Εδώ δεν χρειάζονται πολλά σχόλια, αλλά ένα: μάθε να χαλαρώνεις και να απολαμβάνεις. Μην αφήνεις καμιά άγονη απαισιοδοξία να στρέφει την προσοχή σου σε πράγματα της φαντασίας σου και ζήσε αυτό που συμβαίνει τώρα.

Παρθένος

Η Αφροδίτη φεύγει από το ζώδιό σου, αλλά μην τρομάζεις, παραπονεμένο δεν θα σε αφήσει τώρα που περνάει στον δεύτερο οίκο σου, δηλαδή στα οικονομικά σου. Είναι πολύ πιθανό να αλλάξεις κατεύθυνση, ιδίως επαγγελματικά, γιατί μετά τα πακέτα που έφαγες με τον Κρόνο στο ζώδιό σου κατάλαβες ότι κάποια πράγματα σού αρέσουν και κάποια δεν σου αρέσουν, ενώ ταυτόχρονα βρήκες το απαραίτητο κουράγιο για να εγκαταλείψεις τα δεύτερα και να μη βασανίζεις τον εαυτό σου άδικα. Ετοιμάσου γιατί από την επόμενη

Σκορπιός Οι μεγάλες αλλαγές που θα προκύψουν στη ζωή σου τους επόμενους οχτώ μήνες έχουν να κάνουν με την καριέρα σου. Και αυτό επειδή ο Άρης θα μετακομίσει στον δέκατο οίκο σου μέχρι τον Ιούνιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα έχεις την ευκαιρία να βελτιώσεις το επαγγελματικό σου προφίλ, να κερδίσεις σεβασμό και αναγνώριση και να κάνεις ό,τι καλύτερο περνάει από το χέρι σου για να φτιάξεις την καριέρα σου. Αυτά δεν θα τα κάνεις εντελώς μόνος, ενώ θα δεις πολλά

Λέων Ο Άρης στο ζώδιό σου σού δίνει τον απαραίτητο τσαμπουκά για να βάλεις αρκετά πράγματα στη θέση τους. Αν εκμεταλλευτείς σωστά την ενέργεια και τις ιδέες που θα σου δώσει, θα εκπλαγείς με τα αποτελέσματα. Αυτό όμως που πρέπει να αποφύγεις είναι οποιαδήποτε μορφή κατάχρησης

2

3 6 8 5

6 4 9 1 5 1

1 2 5

1 3 9

9 2 1 5 4 3 6

6 8 8 2

Sudoku No 155 Η λύση του προηγούμενου

Συμπληρώστε το παζλ με τους αριθμούς από το 1 ως το 9, ώστε σε κάθε οριζόντια σειρά και κάθετη στήλη να εμφανίζονται όλοι αυτοί οι αριθμοί ΜΟΝΟ ΜΙΑ φορά. Οι ίδιοι αριθμοί θα πρέπει να υπάρχουν -όλοι από μία και μόνο φορά, επίσης- και στα εννιά μικρότερα τετράγωνα από τα οποία αποτελείται το παζλ.

8 7 1 2 3 6

2 3 9 5 7 4

4 6 5 8 1 9

6 5 7 1 9 2

3 9 4 7 5 8

1 2 8 6 4 3

5 1 3 4 2 7

9 4 6 3 8 1

7 8 2 9 6 5

9 6 2 3 1 7 8 5 4 5 8 3 4 2 9 6 7 1 4 1 7 8 6 5 9 2 3

SecretCards

72 em 17/10/19 ζυγοι: Emin ΔΙΑΣΗΜΟΙ

προβλήματα να λύνονται πολύ πιο εύκολα από ό,τι φανταζόσουν. Βέβαια, θα δουλέψεις αρκετά και μάλλον θα κουραστείς, αλλά δεν ανήκεις σε αυτούς που φοβούνται την κούραση. Αντίθετα, το να τα δίνεις όλα σε έναν στόχο είναι κάτι που σου προσφέρει απεριόριστη ευχαρίστηση. Και αυτό πρέπει να κάνεις, να θέσεις έναν στόχο και να βλέπεις μόνο εκεί. Για όσο δουλεύεις βέβαια - τις άλλες ώρες να βλέπεις και αλλού.

Τοξότης Δύο είναι τα καλά με το πέρασμα του Άρη στον Λέοντα. Φεύγει από τον όγδοο οίκο σου, που έχει να κάνει με οικονομικά και χρήματα τρίτων και από όπου σε βάραινε με κάποια απρόβλεπτα έξοδα. Τώρα περνάει στον αγαπημένο σου ένατο οίκο για να σε γεμίσει αισιοδοξία και να δεις ευκαιρίες να κάνουν παρέλαση καθημερινά από μπροστά σου. Αυτήν τη φορά ο Άρης θα ψιλοβολευτεί στον Λέοντα και θα κάτσει οχτώ μήνες. Έχεις όλο τον χρόνο που χρειάζεσαι για να κάνεις τις δημόσιες σχέσεις σου, να ταξιδέψεις, να μορφωθείς, να διευρύνεις τους ορίζοντές σου και να αλλάξεις τις στάσεις και τις απόψεις σου, αν αυτές δεν σε έχουν βοηθήσει μέχρι τώρα. Και κάτι άλλο, η Αφροδίτη από τον Ζυγό αλλάζει απρόσμενα το σκηνικό στην ερωτική σου ζωή (προς το καλύτερο). Ας ελπίσουμε ότι θ’ αντέξεις να περνάς καλά.

Αιγόκερως Η παραμονή του Άρη στον όγδοο οίκο σου για οχτώ μήνες θα μπορούσε να σημαίνει ότι μετακομίζεις, ανακαινίζεις, ή ότι κάτι αλλάζει στο οικογενειακό τοπίο, για το οποίο θα πρέπει να ξοδέψεις κάποια χρήματα. Τα χρήματα θα βρεθούν, παρ’ όλα αυτά, μέχρι τον Ιούνιο θα πρέπει να είσαι προσεκτικός με τα λεφτά γενικότερα, γιατί όσο εύκολα θα εμφανίζονται, άλλο τόσο εύκολα θα εξαφανίζονται. Ο Άρης δεν μπορεί να περιμένει, είναι της άποψης «το χρήμα πρέπει να κινείται», αλλά μην το παρακάνεις κιόλας.

Επίσης, η Αφροδίτη από τον δέκατο οίκο σου σού δίνει φοβερές ευκαιρίες στα επαγγελματικά. Αν θέλεις να βρεις ή να αλλάξεις δουλειά, τώρα είναι η ευκαιρία, εκμεταλλεύσου την.

Υδροχόος Και οι επαγγελματικές σου συνεργασίες και η συντροφική σου ζωή θα σε απασχολήσουν σημαντικά για οχτώ μήνες. Ο Άρης θα περάσει στο ακριβώς απέναντί σου ζώδιο, τον Λέοντα, και θα κάτσει εκεί οχτώ μήνες - δεν είναι και λίγο. Τώρα αυτό μπορεί να σημαίνει τα εξής: 1. Κάποια συνεργασία επιβάλλεται και έχει και ενδιαφέρον. 2. Παντρεύεσαι.

3. Σκέφτεσαι σοβαρά να είσαι σε μια σοβαρή σχέση, αλλά έχει και κόστος αυτό, γαμώτο. Ό,τι και να συμβεί απ’ όλα αυτά, ή και όλα να συμβούν, έχε υπόψη σου το εξής: σε αυτές τις σχέσεις δεν είσαι μόνος, και αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να μάθεις να παίρνεις αποφάσεις μαζί με κάποιον άλλον, να κάνεις συμβιβασμούς, να αγαπάς ακόμη και όταν δεν γίνεται το δικό σου. Δεν είπε κανείς ότι είναι εύκολα όλα αυτά, αλλά δεν είναι και ακατόρθωτα. Και κάπου προς το τέλος του μήνα οι κατακτήσεις σου αυξάνονται σημαντικά.

Ιχθύες Όσο προλαβαίνεις να ξεκουραστείς αυτές τις μέρες, κάν’ το, γιατί ο Άρης θα περάσει στον οίκο της εργασίας και της καθημερινότητας και θα δουλέψεις πολύ σκληρά. Δεν θα κάτσει εκεί για κάποιες βδομάδες, αλλά για οχτώ ολόκληρους μήνες. Οπότε, οι ευκαιρίες να είσαι παραγωγικός, να προχωρήσεις με την καριέρα σου, να κάνεις νέες συνεργασίες και να βελτιώσεις τα οικονομικά σου θα είναι πάρα πολλές. Και ευτυχώς, δεν είσαι από τους τύπους που φοβούνται τη σκληρή δουλειά. Οπότε, δώσ’ τα όλα, αλλά μην ξεχνάς να προγραμματίζεις διαλείμματα ή μικρά ταξίδια γιατί οι μπαταρίες πρέπει να γεμίζουν. Από ό,τι φαίνεται, θα βγάλεις τον υπεράνθρωπο από μέσα σου και θα κάνεις θαύματα.

15-21.10.2009

110

ekθεση «νακεd city» στο μουσειο μπενακη:

15 φεβρουαριου, παγκοσμια hμερα κατα του παιδικου καρκινου

: ός φωτο ς ζερβ ή λ ε τ παν

ίοι Oι Αθηνααι

Ζέτα Δούκα

ό καλ α ι γ

Ηθοποιός-πρόεδρος της μη κερδοσκοπικής εταιρείας Ανάσα. Φωτογράφηθηκε την Κυριακή 11/10, στις πρόβες για την παράσταση «Nο Shakespeare please», στο Casablanca Music Hall.

ντ ! γδύνο σκοπό

ε ύν σ ηθο τ α οπρ δημ ση. ς θα έκθε ν στο ε ί φ ύ λη γρα εθο ιδιά εγά ωτο μια μ α διατ τα πα θ α Οι φ ι α γ δ » ό έσο Πίστη υν απ Τα « σχο . μα ά υ π ρ ο Ίδ που αρκίν κ

«Η Αθήνα μ’ αρέσει για τη γεωγραφική της θέση, το χρώμα της, την ιστορία της, την ενέργειά της, την τρέλα της, το απρόβλεπτό της… Είναι μια πόλη που τα έχει όλα, ή σχεδόν όλα, αφού περιμένει τα μάρμαρά της!».

Styling: Kωνσταντίνος Mάντζαρης