422

Page 1

Ό,τι τρώει η Αθήνα σήμερα Το καθιερωμένο αφιέρωμα της LiFO στη γαστρονομική πολυμορφία της πόλης.

ο κηποσ του σεφ στη hytra Ωμά, μαριναρισμένα και καπνιστά λαχανικά, κρέμα από κρεμμύδι, φουντούκια, κολοκυθόσποροι, βρώσιμα λουλούδια και λαχανικά από το κτήμα του Τάσου Μαντή στο Αλεποχώρι. σελ. 20

βανδαλισμοσ Ή οχι;

οι 50 ημερεσ τησ νεασ κυβερνησησ

η αγορα τησ τεχνησ

Πώς εξέλαβαν οι Αθηναίοι το γκράφιτι στο ΕΜΠ

Τα πρώτα ανησυχητικά σημάδια

Ποιος αγοράζει και ποιος πουλάει την περίοδο της κρίσης;

απο τον δημητρη ρηγοπουλο

απο τον θοδωρη αντωνοπουλο

απο τον χρηστο παριδη

τχ.422/12032015 me to πολυγθαλυτερο site/οεματικο δηγοσ

Νο1 www. lifo.gr

ολα για την αθηνα! free press δωρεαν οδηγοσ τησ πολησ κυκλοφορει καθε πεμπτη


2 lifo – 12.3.15


posts γράμματα e-mails

Τι κάνει τα Εξάρχεια ωραία;

feedback421

α π ό τ ον α ρη δ η μ οκ ιδ η

Oι αντιδράσεις που δημιούργησαν τα άρθρα και τα posts μας την περασμένη εβδομάδα.

*Στείλτε μας Feedback: feedback@lifo.gr

☛ «Αύγουστε Κορτώ, πώς κυλούν οι μέρες στην πλατεία Εξαρχείων;» ρωτήσαμε τον δημοφιλή συγγραφέα στο προηγούμενο τεύχος μας κι αυτός μίλησε για τη γειτονιά του. Το κείμενό του έσπασε ρεκόρ στα share και στα like, αλλά υπήρξαν και οι αντίθετες γνώμες: «Η εξιδανίκευση του μέτριου είναι ο εχθρός της βελτίωσης» σχολίασε δηκτικά ο Ugh, ενώ η χρήστρια με το ευφάνταστο ψευδώνυμο Ψαρόσουπα κονσέρβα, ιδανική για τον Έλληνα τηλεθεατή έγραψε: «Μια ασχήμια είναι το κέντρο της Αθήνας κι όμως κάποιοι είναι εθισμένοι σ’ αυτήν». Κι όταν ο nibler υποστήριξε πως «τα Εξάρχεια είναι ωραία κι αυτό το κάνει η αγάπη του κόσμου που μένει εκεί», η απάντηση της Ψαρόσουπας ήταν η εξής: «Τα Εξάρχεια είναι ωραία από την άποψη ότι οι άνθρωποι είναι και λαϊκοί και μορφωμένοι και ζεστοί και απ’ όλα. Αλλά από αισθητικής πλευράς είναι μια μπετόμαζα, όπως όλη η Αθήνα». ☛ Για το bullying ως βιοπολιτικό σύμπτωμα έγραψε στο άρθρο του ο Θοδωρής Αντωνόπουλος. Και η αναγνώστρια Iris Prismatica έγραψε ένα πολύ ενδιαφέρον σχόλιο: «Γενικώς, ακόμη και τώρα, με τη σχεδόν υπερβολική προβολή της εν λόγω έννοιας, μεγάλη μερίδα του πληθυσμού δεν έχει αποσαφηνισμένο στο μυαλό της τι συνιστά bullying και τι όχι. Συνήθως, το αναγνωρίζουμε όταν περιλαμβάνει ακραία βία, όταν τα θύματά του καταλήγουν αγρίως ξυλοκοπημένα ή νεκρά, όπως ο Άλεξ, ή (προς το παρόν) αγνοούμενα, όπως ο Βαγγέλης. Αν ρωτήσεις τους περισσότερους αν οι ίδιοι έχουν υπάρξει θύτες θα σου πουν όχι, αντιμετωπίζοντας τις δικές τους συμπεριφορές στο σχολείο ως “αθώα πειράγματα”, “έλα, μωρέ, λίγη καζούρα” και γενικώς “έτσι είναι τα παιδιά, τι να κάνουμε”. Όμως bullying δεν είναι μόνο οι ξυλοδαρμοί και τα ακραία περιστατικά, είναι και μικρές καθημερινές κινήσεις, λέξεις, χαρακτηρισμοί που λέγονται “για πλάκα”, επανέρχονται όμως σε μόνιμη βάση και συχνά σημαδεύουν την προσωπικότητα των αποδεκτών για πάντα». ☛ Στα after-άδικα της Αθήνας βρέθηκαν ο Αλέξανδρος Διακοσάββας και η Κατερίνα Ηλιάκη και κατέγραψαν στο ρεπορτάζ τους το ξαφνικό τους comeback τους στη νυχτερινή ζωή της πόλης. «Ο νόμος Παπαθεμελή… Τι μου θύμησες τώρα...» έγραψε η Ειρήνη Γεωργή. «Αυτά ήταν τα προβλήματά μου τότε, να μου μείνει άθικτο το outfit από σακούλες σκουπιδιών και glitter μέχρι τις 10 το πρωί, να φωσφορίζουν τα νύχια μου στο black light και να μαζέψω ωραία flyers για το άλλο Σ/Κ. Αυτήν τη στιγμή είναι

Σάββατο βράδυ, τρώω μπανάνα με γιαούρτι και λιναρόσπορο, και σοκολατίτσα για διαβητικούς, και βλέπω Hobbit». ☛ «Υπάρχει κάτι ουσιώδες πίσω από την κενή νοήματος πρόκληση της Λένας Κιτσοπούλου;» αναρωτήθηκε στο άρθρο της η κριτικός θεάτρου μας Ματίνα Καλτάκη. «Νομίζω ότι η απάντηση στην ερώτηση είναι μονολεκτική: Όχι!» έγραψε ο S_Pablo. «Το πρόβλημα με την Κιτσοπούλου δεν είναι ότι κάνει κακές παραστάσεις ή ότι “διχάζει κοινό και κριτικούς”. Το πρόβλημα είναι ότι υπάρχει μια σαφέστατη έλλειψη αισθητικής στις δουλειές της. Δεν κάνει κακό θέατρο, κάνει κακό σκέτο, και χρησιμοποιώ τη λέξη “κακό” καθαρά ως αισθητικό όρο (συνώνυμο του άσχημου). Έλεγα πριν από κάποια χρόνια ότι ακόμα κι αν δεν μου αρέσει, υπάρχει και αυτό το θέατρο και ίσως να είναι και χρήσιμο. Εδώ και καιρό έχω αλλάξει γνώμη. Πιστεύω ότι αυτού του είδους η ασχήμια είναι κάτι που δεν χρειαζόμαστε. Αν η Κιτσοπούλου έχει κάποιες καλές ιδέες ή κάποια μηνύματα που ενδιαφέρεται να μας μεταδώσει, μπορεί να γράψει ένα δοκίμιο. Δεν αμφισβητώ τις καλές της προθέσεις, αυτό που αμφισβητώ είναι η καλλιτεχνική της επάρκεια. Δυστυχώς γι’ αυτήν και ευτυχώς για μας, η τέχνη απαιτεί αισθητική, κάτι που η Κιτσοπούλου δεν έχει. Το καλό είναι ότι ο κόσμος αρχίζει σιγά-σιγά να κατανοεί ότι η αντίδραση και η πρόκληση, όσο γοητευτικές κι αν είναι, δεν αποτελούν εχέγγυο αισθητικής απόλαυσης». ☛ «Γιατί δεν βλέπουμε στο κέντρο τουλάχιστον κάτι να φτιάχνεται, να ομορφαίνει;» αναρωτήθηκε ο Δημήτρης Ρηγόπουλος στη στήλη του και μια αναφορά του στη Δημοτική Αστυνομία ώθησε την Καλλιστώ να σχολιάσει: «Σαφώς η κατάσταση ήταν πολύ καλύτερη όταν υπήρχε Δημοτική Αστυνομία, όσο και αν η συγκεκριμένη στήλη απαξίωνε την παρουσία και το έργο της. Ας προσπαθήσετε να παρκάρετε (νόμιμα) στο κέντρο και πέριξ αυτού και θα αντιληφθείτε τη διαφορά». Της απάντησε ο JHL: «Κι όμως, έχω δει με τα μάτια μου μηχανάκια να τρέχουν στην Αρεοπαγίτου, με τη Δημοτική Αστυνομία δίπλα...». Στο ίδιο άρθρο έγραψε ο tktk: «Πρέπει να καταλάβουμε ότι τα υπέροχα μαγαζιά είναι τελείως ασύμβατα με τους άθλιους και ανεπαρκείς δημόσιους χώρους. Όντως πας κάπου, σε ένα υπέροχο μπαρ ή εστιατόριο, και περνάς από εντελώς τριτοκοσμικούς, βρόμικους και κακοφτιαγμένους χώρους – η μεγάλη διαφορά μας με την Ευρώπη, ανατολική και δυτική, πλούσια και φτωχή. Είναι ορατό με το που πατάς σ’ αυτήν τη χώρα...».

Free Press. Eβδομαδιαίος οδηγός της Αθήνας. Κυκλοφορεί κάθε Πέμπτη.

12.3.15 – lifo

3


aπ ο τ ον σ ταθη τ σαγκ αρ ουσιανο

Edito

StatusUpdate

Το κορίτσι του ’90 Μικρά υποσημείωση για τη Χλόη.

Δεν έχω παράπονο, μεγαλώνει καλά η Χλόη, όπως μπορεί δηλαδή ένα κορίτσι απίστευτης χάρης, που δεν είναι πια κορίτσι, αλλά γίνεται καλή ηθοποιός, χαλαρός τύπος, μακριά από τα ξίδια, που μετά από κάποια ηλικία, αντί να σε κάνουν κουλ, σε κάνουν γραφικό. Εντάξει, κάπου έχει χαθεί στα τηλεοπτικά και παραέχει ποζάρει στα φιγουρίνια – αλλά αυτό είναι το χιούμορ της γενιάς της, που ειρωνεύεται το κύρος (αν και το θέλει διακαώς), οπότε φροντίζει φιλότιμα να ψαλιδίζει τη σοβαρότητά της πού και πού. Και καλά κάνει. Το μόνο που δεν χώνεψα και πάντα θα με πειράζει είναι που άφησε έναν τόσο μέτριο σκηνοθέτη σαν τον Gallo να την τραβομαλλάει έτσι σε αυτή την πίπα. Ακόμα κι αν είχε σκαλώσει κάποτε μαζί του. Νόμος. Όσο πιο ονειρεμένο είναι ένα κορίτσι, τόσο μπερδεύεται με τους πιο άκυρους.

Από όλα τα πράγματα που έζησα τη δεκαετία του ’90, σπανίως θυμάμαι κάτι με μεγαλύτερη τρυφερότητα από τη Xλόη Σεβινύ. Που μου κάνει παρήχηση, μονίμως, με την ξεσκολισμένη αριστοκράτισσα Μαντάμ ντε Σεβινιέ – τα γράμματά της οποίας θα έπρεπε να είναι ευαγγέλιο σε όποιον χρειάζεται ως όπλο στη ζωή την κοφτερή κι απόκρημνη ευγένεια της διπλωματίας: κάθε χαμόγελο, δρεπανηφόρο άρμα.

take 1

τo μοναδικο λαθ0σ του τεύχους 421 1 Μικρή παράλειψη: το θέατρο «104» βρίσκεται Ευμολπιδών 41, στο Γκάζι.

Βρίσκετε λάθη ή παραλείψεις στη LifΟ; Στείλτε γράμμα, ή e-mail στο lathi@lifo.gr.

www.lifo.gr ΔΥΟ ΔΕΚΑ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Α.Ε. Boυλής 22, Αθήνα, 105 63, τηλ.: 210 3254 290, fax: 210 3249 785, info@lifo.gr

4 lifo – 12.3.15

www.facebook.com/stathis.tsagar

στο εξωφυλλο

Ο «Κήπος του Σεφ» στη Hytra. Φωτό: Πάρις Ταβιτιάν

εκδότης Στάθης Τσαγκαρουσιάνος ... Όλες οι χαμουρίτσες με τα παχιά λόγια περί λιτού βίου, τα βουλευτικά αυτοκίνητα τα πήρανε. Τουλάχιστον να το βουλώνανε. διευθυντής Μιχάλης Μιχαήλ ... To dress code είναι καλό πράγμα. Όχι μόνο όταν νικάς αλλά και όταν χάνεις ή είσαι σε αδύναμη θέση. Εκεί τουλάχιστον δεν ξεχωρίζεις, η όψη σου δεν είναι αντικείμενο σχολιασμού. Ούτε υπέρ, ούτε κατά. εμπορική διεύθυνση Δήμητρα Πασομένου υπεύθυνος ψηφιακής ανάπτυξης Νίκος Ζαφείρης art director Χρήστος Τζοβάρας ...Κούραση! υπεύθυνος lifo.gr Άρης Δημοκίδης ... Μετά απ’ όλες τις καταστροφές μνημείων, αρχαίων πόλεων και έργων τέχνης χιλιετιών, οι τζιχαντιστές συμπυκνώνουν όλο το κακό του κόσμου και απειλούν: «Θα γκρεμίσουμε τις Πυραμίδες της Αιγύπτου και τη Σφίγγα». Ό,τι πιο δυσάρεστο διάβασα σήμερα. αρχισυντακτησ lifo.gr Θανάσης Χαραμής ... Ας μην μπερδευόμαστε με το πού πήγαν τελικά τα παπούτσια. Eγώ μένω και επιμένω στην πρώτη κίνηση, στις 4 πρώτες φωτογραφίες. προγραμματισμός lifo.gr Αγγελική Βαξάλη, Σπύρος Γκατζούνας συντονισμός ύλης Μαρκέλλα Ανδρικάκη ... Μάτια που δεν βλέπονται... συντακτική ομάδα columnists: Θοδωρής Αντωνόπουλος ... Γίναμε με την κρίση πολύ αλτερνατίβ λαός οι Έλληνες, πραγματώσαμε, έστω με καθυστέρηση δεκαετιών, ένα ιδανικό της αντικουλτούρας των ’60s, να ζούμε την κάθε μας μέρα σαν να μην υπάρχει αύριο. Δημήτρης Ρηγόπουλος ... Τουλάχιστον, έχουμε μπροστά μας την ελληνική άνοιξη. Κάτι είναι κι αυτό. Θεόφιλος Δουμάνης Βιβλίο: Τίνα Μανδηλαρά ... «Σωφροσύνη, πλατωνικός όρος για τον ιδεώδη αυτοέλεγχο, που εκπορεύεται από τον λογικό πυρήνα του ανθρώπου». Τάδε έφη Vladimir Nabokov, «Το πρωτότυπο της Λώρας». Αυτό και τίποτε άλλο. Γιώργος-Ίκαρος Μπαμπασάκης ... Τριάντα χρόνια τρέχαμε στα Μαγαζιά τη σάρκα γυρεύοντας, το πάθος, την τρέλα, τον χορό, τα ουίσκια τα μπομπέ. Και ήρθε η μέρα, η νύχτα, που η κυρία Μαίρη Μαράντη αναφώνησε, «Πνεύμα θέλουμε! Πνεύμα!» και μου έσφιξε το χέρι. Και πήρα φόρα! Κινηματογράφος: Θοδωρής Κουτσογιαννόπουλος Θέατρο: Ματίνα Καλτάκη Γεύση: Νίκη Μηταρέα ... Λένε πως όλη η ευτυχία βρίσκεται σε ένα μακρόσυρτο πρόγευμα. Moυσική: Χίλντα Παπαδημητρίου ... Οι σκέψεις του Νικ Χόρνμπι, με αφορμή την 20ή επέτειο του «High Fidelity», για τις συλλογές δίσκων, τους συγκαταβατικούς υπαλλήλους των δισκάδικων και τι θα περιείχε ενδεχομένως μια συνέχεια του βιβλίου. Και η προτροπή του να βγαίνουμε από τα σπίτια μας, να πηγαίνουμε σε συναυλίες, εκθέσεις, δισκάδικα και βιβλιοπωλεία και να ζητάμε αυτό που μας αρέσει, δυνατά και με θάρρος. Όλα αυτά σ’ ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε στο «Billboard», στις 6/3/2015. StarFax: Μαριβίκυ Καλλέργη ... Προσέξτε και μην μπλέκετε σε καταστάσεις που θα σας κάνουν να χάσετε τον ύπνο σας. Σύνταξη: Βασίλης Καψάσκης ... Είστε κι εσείς που γεννιέστε μόνοι, συνηθίζετε έτσι και μένετε για πάντα μόνοι. Αλέξανδρος Διακοσάββας ... 100% εκπορνεύσιμο υλικό. Κατερίνα Ηλιάκη ... We ’re half awake in a fake empire. Δημήτρης Κυριαζής ... Θα ήμουν άδικος αν πίστευα ότι πίσω από τις «αρρωστημένες» φωτογραφίες της Βίκυς Σταμάτη βρίσκονται άλλα πρόσωπα; συνεργατεσ Χρήστος Παρίδης ... Σε τι διαφέρει η υστερία περί «βεβήλωσης» του Πολυτεχνείου από τις οργισμένες αντιδράσεις των υπερχριστιανών και όσων τους υπερασπίζονται κάθε φορά που νιώθουν ότι προσβάλλονται τα θεία από κάποιους; M. Hulot ... Μπορεί να μην έγινε αυτό που της άξιζε όσο ζούσε, αλλά η Trish Keenan των Broadcast που έφυγε από πνευμονία πριν από τέσσερα χρόνια ήταν μία από τις τραγουδίστριες που σημάδεψαν τα ’00s και από τις πιο σημαντικές αυτής της γενιάς. Όταν ακούω τη φωνή της, μου έρχονται πάντα εικόνες από το «Βonheur» της Varda. Όλοι οι δίσκοι των Broadcast επανακυκλοφόρησαν μόλις σε βινύλιο. Μαρία Παππά, Bασιλική Πλιάτσικα, Ευθύμης Φιλίππου, Λάμπρος Αραπάκος, Λένα Φουτσιτζή, Θεώνη Σκαλέρη, Άντα Κολοβού φωτογράφοι Σπύρος Στάβερης, Πάρις Ταβιτιάν, Θανάσης Καρατζάς, Αναστασία Βουτυροπούλου, Freddie F., Στάθης Μαμαλάκης, Νίκος Κατσαρός, Photoharrie creative media Kώστας Στανέλλος ... Ήμουν, είμαι και θα είμαι το παιδί που ζωγραφίζει εδώ μέσα. aτελιέ Βανέσσα Φερλέ aτελιέ ipad Γιάννης Καρδάσης ... It is not easy, but don’t give up now. Happiness is an option. internet assistant Νινέττα Γιακιντζή ... Αν αποφάσισες να πας σινεμά/θέατρο, τότε παλουκώσου στη θέση σου, κλείσε το ρημάδι το κινητό και μη σχολιάζεις την ταινία σαν να είσαι στο σαλόνι σου. Αλλιώς, ας καθόσουν σπίτι σου! διόρθωση κειμένων Μαρία Δρουκοπούλου ... Άνοιξη, καινούργια εποχή, καινούργια μουσική, νέο, τολμηρό σινγκλ από τους B-sides: «Dare»! γραμματεία σύνταξης Βιβίκα Ανδριανάτου senior advertising manager Ισμήνη Βoυρδαχά ... Την Κυριακή στο Ναύπλιο ο αγώνας θα είναι στήθος με στήθος. senior direct market manager Κώστας Μαντάς direct market managers Βούλα Καραβαγγέλη, Γιώργος Λυκουργιώτης Σπύρος Αποστολόπουλος υποδοχή διαφήμισης Ξένια Στασινοπούλου συντονισμοσ διαφήμισης Μάγδα Τζακώστα οικονομική διεύθυνση Δημήτρης Τασιόπουλος λογιστήριο Βασίλης Κοτρωνάκης Μαριλένα Παππού Άλκηστις Γκούμα κωδικος εντυπου 7639


12.3.15 – lifo

5


Artwork: Τάσος Παπαϊωάννου

iLoveAthens

Talk of the Town

ΚΟΜΙΚΣ

εν αιθρια 6 The Box

Καταξιωμένοι κομίστες και πρωτοεμφανιζόμενοι καλλιτέχνες που εκπροσωπούν ένα ευρύ φάσμα τεχνοτροπιών και σχολών παρουσιάζουν αδημοσίευτα κόμικς και εικονογραφήσεις με ελεύθερη θεματολογία, ακτινογραφώντας τη δημιουργικότητα της σύγχρονης ελληνικής σκηνής κόμικς. Το επίσημο artwork της φετινής έκθεσης έχει επιμεληθεί ο δημιουργός κόμικς και εκδότης της Giganto Books, Τάσος Παπαϊωάννου. The Box, Δορυλαίου 12, πλατεία Μαβίλη, 210 6463788, 18-29/3. Ώρες λειτουργίας: 17.00-21.00, Σάβ. & Κυρ. 13.00-21.00, είσοδος ελεύθερη, www.thebox-athens.org, facebook.com/theboxathens

6 lifo – 12.3.15


22.11.12 – lifo 12.3.15 – lifo

7


grekamag.gr

500.000 u n i q u e v i s i to r s τ ο ν I A N OY α ρ ι ο

γκρεκα

Εικονες και ιστοριες απο εναν κοσμο που δεν περναει απαρατηρητος 8 lifo – 12.3.15


12

18

maρτιου

2015

Talkof theTown

Kωνσταντίνος Μαρκουλάκης

ηθοποιοσ/σκηνοθετησ «Η τέχνη δεν είναι μια αισθητική απόλαυση, είναι χρήσιμη» Από την Αργυρώ Μποζώνη

σελ. 14

επιμελεια: the lifo team

Τα πάθη του Γιάνη Βαρουφάκη

Πενήντα μέρες μετά την ανάληψη των καθηκόντων του, ο Έλληνας υπουργός Οικονομικών παραμένει το πιο πολυσυζητημένο πρόσωπο της πολιτικής επικαιρότητας στην Ελλάδα και στην Ευρώπη, με φανατικούς υποστηρικτές και ορκισμένους εχθρούς. εικονογραφηση: ATHENEAN SAILOR

Τα θετικά «Ο άνθρωπος της Ελλάδας που αλλάζει το παιχνίδι. Ο νέος επαναστάτης υπουργός Οικονομικών της χώρας έχει ένα μήνυμα για την υπόλοιπη Ευρώπη: μην παίζετε μαζί μας» - Maclean’s ■ «Πειστικός και κοινουβουλευτικά άψογος ο Βαρουφάκης» Μαρία Ρεπούση ■ «Με έχει ξεπεράσει στην τηλεόραση. Εγώ είμαι γατάκι μπροστά του» - Άδωνις Γεωργιάδης ■ «Γιάνης Βαρουφάκης: σαν μηχανή του σεξ. Οι Ευρωπαίοι ομόλογοί του τον μισούν, οι Ελληνίδες, όμως, τον λατρεύουν. Μετά την εμφάνισή του στο Eurogroup, ο Γιάνης Βαρουφάκης αντιμετωπίζεται από τις γυναίκες ως σταρ της ποπ μουσικής» - «Bild» ■ «Πέρασα μια νύχτα διαβάζοντας το βιβλίο σου» - Σταυρούλα Ξουλίδου, βουλευτής ΑΝ.ΕΛ. ■ «Γιάνη Βαρουφάκη, αν μου δώσεις μια συνέντευξη, θα είναι για καλό σκοπό!» - Omaira Gill, «USA Today» ■ «Η αναγέννηση του αρχαίου ανδρισμού» - «Stern» ■ «Προτιμώ τον Βαρουφάκη από τον Κλούνεϊ» - Κωνσταντίνα Μιχαήλ ■ «Αυτός ο Έλληνας γκουρού της θεωρίας των παιγνίων είναι ο πιο ενδιαφέρων άνθρωπος στον κόσμο» - «Business Insider» ■ «Δεν με νοιάζει αν φοράει το πουκάμισό του μέσα ή έξω από το παντελόνι ή αν φοράει γραβάτα, ο Βαρουφάκης είναι ένας διάσημος και πολιτισμένος οικονομολόγος» - Bόλφγκανγκ Σόιμπλε ■ «Ο ατρόμητος αντίπαλος που προκαλεί την τρόικα» - «Der Standard» ■ «Ο Γιάνης είναι η πιο έντονη και βαθιά πνευματική φυσιογνωμία που έχω γνωρίσει στη γενιά μου» - James Galbraith, οικονομολόγος ■ «Θαυμάζω πολύ την ενέργεια και τον δυναμισμό που αποπνέει όχι μόνο ο Γιάνης αλλά και ο Αλέξης Τσίπρας. Είναι εκπληκτικό πώς έχουν λειτουργήσει τόσο γρήγορα, τόσο αποφασιστικά, τόσο αποτελεσματικά, τόσο καθαρά. Ελπίζω να πετύχουν στο έργο τους» - Δανάη Στράτου ■ «Κράτα γερά, Γιάνη! Πάμε για την αξιοπρέπεια. Μαζί σας είμαστε, Γιάνη» - απλοί πολίτες που τον είδαν να περπατά στο Σύνταγμα ■ «To βλέμμα του μου κλέβει την καρδιά» Patricia Garcinuno, Ισπανίδα δημοσιογράφος ■ «Για κάποιον που γνωρίζει: η απάντηση είναι απλή, έχασε τη βαλίτσα του στο αεροδρόμιο. Ο Γιάνης δεν φορά γραβάτες, αλλά είναι πάντα στυλάτος, αυτήν τη φορά, ωστόσο, το look του είναι ελαφρώς παράξενο, γιατί φορά ένα δανεικό μπουφάν, ενώ αναγκάστηκε να αγοράσει ένα πουκάμισο την τελευταία στιγμή» - Δανάη Στράτου για τη συνάντηση του Βαρουφάκη με τον Βρετανό υπουργό Οικονομικών ■ «Συνεπώς, χωρίς να υιοθετούμε τη “μαγκιά” γενικώς ως τρόπο συμπεριφοράς, εντούτοις χαιρόμαστε όλως ιδιαιτέρως για τη “μαγκιά” που εκπέμπει ο υπουργός Οικονομικών κ. Βαρουφάκης! Για την ειδική αυτή περίπτωση η στάση του ήταν η μόνη ενδεδειγμένη!» - Αμβρόσιος, μητροπολίτης Καλαβρύτων και Αιγιαλείας ■ «Ο Γιάνης ξέρει πολύ περισσότερα πράγματα για την τρέχουσα κατάσταση απ’ ό,τι ορισμένοι με τους οποίους θα διαπραγματευτεί» - Stuart Holland, Βρετανός οικονομολόγος, πρώην πολιτικός ■ «Έχει προσελκύσει το παγκόσμιο ενδιαφέρον για την καυστική κριτική του κατά της λιτότητας που επιβλήθηκε στην Ελλάδα από τους διεθνείς πιστωτές της. Ανάμεσα στις ατάκες του που έχουν μείνει αξέχαστες: η περιγραφή του ελληνικού προγράμματος βοήθειας ως “δημοσιονομικού εικονικού πνιγμού” και η σύγκριση του ευρώ με το “Hotel California”, με την έννοια ότι “μπορείς να κάνεις check out όποτε θες, αλλά δεν μπορείς ποτέ να φύγεις”» - «Bloomberg»

Τα αρνητικά «Μόνο ο Βαρουφάκης θεωρεί πως δεν έχει χαθεί χρόνος» - Βόλφγκανγκ Σόιμπλε ■ «Όποιο δημοψήφισμα και αν οργανωθεί στην Ελλάδα ως αντίδραση σε ένα “όχι” των Βρυξελλών, θα είναι ένα δημοψήφισμα με θέμα ευρώ ναι/ευρώ όχι, όποιο όνομα και αν αποφασιστεί να του δοθεί. Το ξέρει η κυβέρνηση της Αθήνας και το ξέρει ο υπουργός Βαρουφάκης» - «Corriere della Sera» ■ «Είναι πολύ αργά, Γιάνη, για απειλές» - Ζαν-Μαρκ Σιλβέστρ, atlantico.fr ■ «Ο κ. Βαρουφάκης, αυτήν τη στιγμή, με αυτά τα οποία κάνει είναι επικίνδυνος. Και το καλύτερο που μπορεί να κάνει ο πρωθυπουργός είναι να τον αντικαταστήσει το συντομότερο δυνατόν. Κάθε φορά που ανοίγει το στόμα του, δημιουργεί προβλήματα συνολικά στη διαπραγματευτική θέση της χώρας» - Kυριάκος Μητσοτάκης ■ «Η κυβέρνηση δεν έχει συνείδηση των επιπτώσεων που προκαλεί κάθε ανεύθυνη, επιπόλαιη και αντιφατική δήλωση του υπουργού Οικονομικών» - ΠΑΣΟΚ ■ «Γιάνη μας, μην απλώνεις άλλο το μαντίλι σου. Διότι η οικονομία δεν σημαίνει μόνο την επιστήμη της διαχείρισης των του οίκου μας. Σημαίνει και τη φειδώ. Την αποφυγή του περιττού. Τα λίγα λόγια με πολύ βάρος» - Θανάσης Καρτερός, «Αυγή» ■ «Κατά τα άλλα, αρκεί κανείς να διαβάσει τη δική του λίστα και το email Χαρδούβελη για να καταλάβει ότι τα ίδια ακριβώς υπέγραψε. Και κάποιες φορές δυσμενέστερα. Κι εκεί ακόμα όπου προβλέπει κάποια αφηρημένα “θετικά μέτρα”, φροντίζει να θέτει την προϋπόθεση να μην έχουν κόστος! Μιλάμε για απόλυτη κοροϊδία» - Κώστας Καραγκούνης, εκπρόσωπος Τύπου Νέας Δημοκρατίας ■ «Ο Βαρουφάκης και η τρελή, ελληνική λογική του» - «Bild» ■ «Είμαι σίγουρος ότι μόλις δραστηριοποιηθούν οι τουρίστες, και ιδίως οι τουρίστριες, με τις κάμερες και τα κινητά και τις selfies, τότε θα εισρεύσει το χρήμα! Σκεφτείτε αυτήν τη χονδροειδέστατη και ουρανομήκη μαλακία να την έλεγε ένας υπουργός Οικονομικών των προηγουμένων κυβερνήσεων» - Θεόδωρος Πάγκαλος ■ «Ο Βαρουφάκης συμπεριφέρεται στους συναδέλφους του στο Eurogroup με περιφρόνηση» - «Libération» ■ «Ουάου, όπως θα έλεγε και ο Βαρουφάκης!» - Αντώνης Σαμαράς ■ «Ίσως ο Βαρουφάκης ψάχνει για νέα δουλειά ως αρθρογράφος σε μια διεθνή εφημερίδα. Ποιος ο λόγος να δημοσιεύει πρώτα τις επιθυμίες της κυβέρνησής του στον αμερικανικό Τύπο και μετά να τις παρουσιάσει στις Βρυξέλλες ως τη μοναδική βάση διαπραγμάτευσης;» - Μπάρμπαρα Βέσελ, «Deutsche Welle» ■ «Είναι άθλιο υποκείμενο. Πάντα είχα αυτή την άποψη γι’ αυτόν. Και σταματάω αυθωρεί να τον σχολιάζω. Έχασε. Όσο τον σχολίαζα, ήταν στην επικαιρότητα. Τώρα, που σταματάω να τον σχολιάζω, έχασε. Μα, “τροφαντό κατεστημένο”; Σοβαρά; Κάνει κριτική κι αυτός για τον σωματότυπό μου, ότι πρέπει να είμαι πιο αδύνατος; Είπε έτσι στη Βουλή, το άθλιο αυτό υποκείμενο; Άθλιο! Να πάει να βάλει κανένα λουλουδάτο πουκάμισο…» - Θεόδωρος Πάγκαλος ■ «Ο κ. Βαρουφάκης θυμήθηκε τον Γκαίτε, τον Χέγκελ και τον Καντ ως έμπνευση για τους Έλληνες! Ξέχασε ότι όλη η ελληνική γραμματεία, με πρώτο τον Αριστοτέλη, ενέπνευσε τους Γερμανούς, ότι όλη η αρχιτεκτονική του Μονάχου είναι εμπνευσμένη από την ελληνική. Μα, τι απαίδευτος είναι ο άνθρωπος» Άννα Παναγιωταρέα ■ «Ο υπουργός Οικονομικών λειτουργεί ως ένας σόουμαν και όχι ως δημόσιος λειτουργός που πρέπει να φέρει αποτελέσματα. Η χώρα έχει υποστεί βλάβη τις τελευταίες εβδομάδες» - Βαγγέλης Βενιζέλος

TheBuzz aπο τον δημητρη κυριαζη

12.3.15 – lifo

9


Φωτό: Ατελιε / LiFO

Talk of the Town

5

αστυνομικοί-ρομπότ τοποθετήθηκαν στους δρόμους της Κινσάσα στη Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό για να καταγράφουν τις τροχαίες παραβάσεις.

Πως αλλaζει χερια η τεχνη την εποχη της κρισης; Οι τιμές που έπεσαν και η «φούσκα» της ελληνικής τέχνης.

10 lifo – 12.3.15

...Και μη ρωτάς που πάμε.

νιώθουν πολύ πιο πιεστική την ανάγκη να ρευστοποιήσουν. Η πίεση για πώληση, που πιέζει και τις τιμές, έρχεται συνήθως από τη μεσαία αγορά, ανθρώπους που είχαν κάποια δυνατότητα, αλλά τώρα την έχασαν. Δυστυχώς, αυτή η τάξη σήμερα υποφέρει. Υπάρχει, πάντως, και ένα σημαντικό θέμα που προέκυψε σε κόσμο από τη Βόρεια Ελλάδα, που λόγω προβλημάτων στις εμπορικές του δραστηριότητες, αναγκάστηκε να εκποιήσει ένα μεγάλο μέρος των έργων του, μια συλλογή με έργα από τα τέλη του 19ου αιώνα μέχρι πολύ σύγχρονα». Μέσα σε αυτήν τη δυσπραγία που σαρώνει όλη την κοινωνία, βρίσκονται αγοραστές; «Αρκετοί περιμένουν να βρουν έργα σε καλύτερες τιμές. Έχουν τη δυνατότητα, αυτήν τη δύσκολη εποχή, να αγοράζουν έργα τέχνης, περιμένοντας ότι στο μέλλον η αγορά θα ανακτήσει τη δυναμική που είχε». Και πού κυμαίνονται οι τιμές στην ελληνική τέχνη; «Ο ελληνικός μοντερνισμός, ο Τσαρούχης, ο Μόραλης, ο Εγγονόπουλος, αλλά και οι Ακριθάκης, Τάκης, Κανιάρης, αυτή η κατηγορία καλλιτεχνών κρατάει τις τιμές της πολύ

γκράνι

24

Απριλίου θα διατεθεί για πρώτη φορά στην αγορά το νέο Apple Watch.

Μέχρι πρόσφατα μαθαίναμε για τιμές-ρεκόρ έργων Ελλήνων ζωγράφων του 19ου αιώνα, κυρίως στα greek sales των μεγάλων οίκων δημοπρασιών, όπως το Sotheby’s, το Christie’s, το Bonhams, αλλά και αλλού. Αυτό που δεν μαθαίναμε, εξαιτίας ενός άγραφου νόμου εχεμύθειας, ήταν τα ονόματα των αγοραστών, αν και, όχι αδικαιολόγητα, υποπτευόμαστε μεγάλες εφοπλιστικές οικογένειες. Σε ένα παράλληλο σύμπαν, και για πολλά χρόνια, τα σπίτια των Ελλήνων νεόπλουτων είχαν γεμίσει με έργα δυο-τριών συγκεκριμένων καλλιτεχνών, οι οποίοι έβλεπαν πως η μεγάλη ζήτηση των έργων τους δημιουργούσε ένα είδος στάτους στη νέα εκείνη τάξη με τον απροσδιόριστης προέλευσης πακτωλό χρημάτων κι έτσι παρήγαν σαν να ήταν εργοστάσια, ακαταπόνητα και ανενδοίαστα, εκατοντάδες έργα. Μέχρι που έφτασε η κρίση και η στρόφιγγα του εύκολου χρήματος έκλεισε. Άραγε, τι απέγιναν όλα αυτά τα έργα τέχνης; Παραμένουν στη θέση τους ή ήταν το πρώτο πράγμα που εκποίησαν οι Έλληνες συλλέκτες, ώστε να μπορέσουν να ανταποκριθούν στις οικονομικές τους υποχρεώσεις; Θέσαμε, καταρχάς, το ερώτημα στον ιδιοκτήτη γκαλερί και έμπορο τέχνης κ. Αρσέν Καλφαγιάν, ο οποίος μας είπε: «Υπάρχει πολύς κόσμος που για να εξυπηρετήσει πιεστικές οικονομικές του ανάγκες αναγκάστηκε όντως να πουλήσει έργα. Συνεπώς, οι τιμές έχουν πιεστεί κάπως, αλλά η αγορά υπάρχει και ουσιαστικά έχει να κάνει με την ποιότητα των έργων και την ανάγκη των ανθρώπων να ρευστοποιήσουν. Εκεί διαπιστώνει κανείς τις φρικαλεότητες που έγιναν τα προηγούμενα χρόνια, όταν το χρήμα έρρεε. Ο κόσμος είχε πειστεί από κάποιους ότι οι τιμές πάνε μόνο προς τα πάνω. Η αγορά όμως κινείται πάνω-κάτω. Αυτήν τη στιγμή, στην τέχνη, ορισμένα πράγματα κινούνται προς τα κάτω. Αυτό είναι και ένα ξεκαθάρισμα της αγοράς. Στην πραγματικότητα, συνέβη ακριβώς ό,τι και στην αγορά των ακινήτων και του Χρηματιστηρίου, ό,τι και σε όλες τις αγορές στις οποίες η οικονομική άνεση και το εύκολο χρήμα δημιούργησαν πλασματική εικόνα. Έτσι, άνθρωποι που ήταν ευκατάστατοι, χωρίς να είναι ζάπλουτοι, φιλότεχνοι και μικρότεροι συλλέκτες που μπορούσαν να διαθέσουν κάποια χρήματα, τώρα σίγουρα

337,2

εκατ.δολάρια ήταν τα έσοδα του «American Sniper», καθιστώντας την ταινία του Κλιντ Ίστγουντ τη μεγαλύτερη εμπορική επιτυχία του 2014.

καλά. Πρέπει να υπολογίσουμε ότι αν μέσα στην κρίση οι τιμές βρίσκονται εκεί που βρίσκονται, στην πραγματικότητα είναι σαν να έχουν αυξηθεί, γιατί η αξία του χρήματος έχει αυξηθεί σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Επίσης, υπάρχουν ζωγράφοι που επειδή έργα τους έχουν πουληθεί σε δημοπρασίες και εμπορικές συναλλαγές γύρω στα 500.000-600.000 ευρώ κι έχουν καταλήξει σε πολύ μεγάλες συλλογές και ιδρύματα, έχει περιοριστεί πλέον και ο αριθμός των προς πώληση έργων τους. Γι’ αυτό δεν βλέπεις πια να πωλούνται καλά έργα». Έχετε ακούσει εξωφρενικές απαιτήσεις; «Συχνά, κάποιος ξεκινάει από μια τιμή πολύ υψηλότερη από εκείνη που είχε αγοράσει τα έργα και πολλές φορές καταλήγει σε πολύ χαμηλότερη. Υπάρχει και μεγάλος αριθμός έργων προς πώληση από αμφιλεγόμενους καλλιτέχνες ή από καλλιτέχνες γύρω από τους οποίους είχε δημιουργηθεί πολύ μεγάλη “φούσκα”, εξαιτίας της πολύ μεγάλης παραγωγής τους. Για μια ολόκληρη τάξη νεο-συλλεκτών, κάποια ονόματα θεωρούνταν στάτους, επειδή ήταν εύκολα αναγνωρίσιμα. Οι σημαντικοί ζωγράφοι, των οποίων τα έργα είναι δυσεύρετα, θα πουληθούν. Εκείνoι, πάλι, που έχουν πληθώρα έργων, όχι». Συναντήσαμε στο Κολωνάκι τον κ. Πέτρο Βέργο, ιδρυτή του ομώνυμου οίκου δημοπρασιών, και του θέσαμε το ίδιο ερώτημα. Με την κρίση παρατηρείται αύξηση προσφοράς έργων τέχνης; «Σαφώς, παρατηρείται μεγάλη αύξηση προσφοράς έργων τέχνης, καθώς η τέχνη αφορά την αστική τάξη, η οποία με την κρίση έχει συρρικνωθεί κι έχει αρχίσει να πουλάει. Δειλά το 2010, με όλο και πιο επιταχυνόμενους ρυθμούς στην πορεία, φτάνοντας μέχρι σήμερα. Αλλά δεν είναι μόνο έργα τέχνης, είναι και αντικείμενα που έχουν φύγει από τα σπίτια για να πληρωθούν φόροι που τα τσάκισαν και να καλυφθούν επιχειρήσεις που κλείσανε». Τι είδους αντικείμενα εννοείτε; «Έπιπλα που δεν πουλιούνται καθόλου πλέον γιατί, ούτως ή άλλως, συρρικνώνονται τα σπίτια και μικραίνουν. Επίσης, όλα τα φιλελληνικά, όπλα, κεντήματα, πορσελάνες, όλος αυτός ο όγκος, που ουσιαστικά είναι έργα τέχνης. Μεγάλος αριθμός ξένων αντικειμένων έχει οδεύσει προς το εξωτερικό, με οποιαδήποτε μορφή. Όπως αγοράστηκαν ο χρυσός και τα κοσμήματα, που επίσης έφυγαν μαζικά προς Ευρώπη, Τουρκία, Αμερική. Με οποιονδήποτε τρόπο, αρκεί να μετατραπούν σε χρήμα». Μιλήστε μας για τα έργα τέχνης. «Για μια δεκαετία, είχαμε κανονική “φούσκα”. Ο έμπορος στην Ελλάδα πουλούσε κάτι 2.000 ευρώ και σε μια δημοπρασία στο εξωτερικό το ίδιο έργο πουλιόταν 40.000. Τα αγόραζαν Έλληνες με πολλά λεφτά, συνήθως χωρίς γνώση, χτυπώντας τρελές τιμές, πέρα από κάθε λογική. Είδαμε τιμές


που δεν φανταζόμασταν ότι υπάρχουν. Αυτό το δημιούργησαν κυρίως οι Άγγλοι, οι οποίοι κέρδισαν φοβερά ποσά από τους Έλληνες. Εκείνοι δημιούργησαν το παιχνίδι της “φούσκας”. Πρόκειται για έναν λαό κι έναν μηχανισμό που σιχαίνεται και περιφρονεί τους Έλληνες, που πάντα θεωρούσε τους πλούσιους Έλληνες μια μάζα αμόρφωτη, με πολλά λεφτά. Μέχρι που κάποιοι εφοπλιστές κατάλαβαν ότι, αντί για έναν Έλληνα ζωγράφο που δεν έχει καμία αξία πέρα από τα όρια της Κηφισιάς, μπορούν να αγοράσουν έναν Πικάσο. Οπότε, τα τελευταία χρόνια στράφηκαν συστηματικά στην αγορά έργων διεθνούς αξίας. Φυσικά, σταμάτησαν τα ελληνικά έργα. Κατάλαβαν ότι το παιχνίδι ήταν πλασματικό και ότι δεν είχε να κάνει με την αξία αυτών των έργων. Η τρέλα κατέρρευσε και οι τιμές ξεφούσκωσαν. Ας πάρουμε το παράδειγμα του Βολανάκη, που έφτασε να πουλιέται μισό εκατομμύριο. Αυτό ουσιαστικά συντηρήθηκε από έναν άνθρωπο κι άλλους δυο-τρεις γύρω του. Όταν σταμάτησε να μαζεύει, ο Βολανάκης βρέθηκε αυτόματα από το μισό εκατομμύριο στα 30.000-40.000 ευρώ». Έτσι ο συλλέκτης δεν έχασε; «Μια περιουσία! Αλλά έχει ωραία έργα να τα κοιτάει. Τη “χρυσή δεκαετία” ακόμα και ο πιο απίθανος ζωγράφος πουλιόταν τρελά και σου έλεγαν “έχει ζήτηση”. Έκτοτε βγήκαν ζωγράφοι που δεν πούλησαν ποτέ τίποτα – στοκ ολόκληρο». Εν τέλει, κ. Βέργο, οι ισχυροί οικονομικά πουλάνε τα έργα τέχνης που έχουν στην κατοχή τους; «Όχι, οι ισχυροί οικονομικά τα έχουν κρατήσει. Εκτός από αυτούς που διώκονται για κάτι και θέλουν να τα ξεφορτωθούν, μια μειονότητα – αυτό συμβαίνει κάθε εποχή. Οι μεγάλες συλλογές που δημιουργήθηκαν έχουν διατηρηθεί. Οι εφοπλιστικές συλλογές έχουν κρατήσει. Αυτοί που ξεπούλησαν γενικά είναι η μέση αστική τάξη, με επιταχυνόμενη προσφορά και μειούμενη ζήτηση. Αυτό φέρνει και πολύ διαφορετικές τιμές πλέον. Όχι στα πολύ καλά έργα, γιατί κάποιοι ζωγράφοι κρατάνε. Ο Μόραλης παραμένει ζωγράφος με ζήτηση. Οι τιμές του έχουν πέσει 30 με 50% σε σχέση με το πού βρισκόντουσαν την περίοδο της “φούσκας”. Αυτό σημαίνει ότι έχει κρατήσει τις τιμές του». Ο Τσαρούχης; «Όχι όλα τα έργα. Ο μεγάλος όγκος του Τσαρούχη, τα μικροπράγματα, τα παιχνίδια που έκανε, δεν πουλιούνται. Ένας καλός Τσαρούχης, μεγάλο λάδι, σίγουρα έχει μια τιμή και κρατάει, χαμηλότερα, πάντως, από έναν Μόραλη. Ο Τσαρούχης είναι ένας ζωγράφος που έχει ταυτιστεί με την ελληνικότητα και η καινούργια τάξη των νέων θέλει να αγοράσουν κάτι που δεν έχει σχέση με την Ελλάδα. Ασχολούνται με τα ηλεκτρονικά, άρα θέλουν μόνο περίεργα πράγματα. Η ελληνικότητα έχει πάει περίπατο, όπως και η Ιστορία. Δεν ξέρουν καθόλου Ιστορία, όπως δεν θέλουν να ξέρουν τη χώρα γενικά – η νέα γενιά μεγάλωσε για να μισήσει τη χώρα. Η νέα τάξη μέχρι 40 χρόνων, που θα ήταν η οικονομικά δυνατή, δεν θέλει να γνωρίζει τίποτα από ελληνικότητα ή Ιστορία. Ατυχώς βρίσκεται σε αυτήν τη χώρα, ενώ θα

ήθελε να ζει στην Αμερική, στην Αγγλία, οπουδήποτε αλλού. Και, δυστυχώς, μέσα σε αυτή την κατάσταση ευνουχίζεται οικονομικά μια γενιά καλλιτεχνών που τη θέλουμε – θα μπορούσε να παράγει έργο και να έχει μια καλύτερη παρουσία στο εξωτερικό». Υπήρξε περίπτωση πελάτη σας που σας σόκαρε με την επιτακτική ανάγκη του να πουλήσει; «Δυστυχώς, κι εκεί στενοχωριέσαι πολύ, όταν του έχεις πουλήσει ένα σωρό πράγματα και θυμάσαι τις τιμές πώλησης την καλή περίοδο, που τώρα δεν υφίστανται. Εξαρτάται, βέβαια, από τον ζωγράφο. Οι τιμές έχουν πέσει από 20-30% μέχρι 70-80%. Οι μεσαίοι ζωγράφοι, οι πιο κλασικοί, οι προπολεμικοί, των αρχών του 20ού αιώνα, που δεν είναι στα πρώτα 5-10 ονόματα, έχουν σχεδόν απαξιωθεί». Εν κατακλείδι, αλλάζουν χέρια τα έργα τέχνης; «Ένας αριθμός έχει αλλάξει χέρια». Το ρεπορτάζ δεν θα ήταν πλήρες, αν δεν μπαίναμε σε μία από τις παλιότερες και σημαντικότερες αντικερί της Αθήνας. Ο ιδιοκτήτης της προτίμησε να κρατήσει την ανωνυμία του, αλλά μας είπε τη δική του άποψη: «Με την κρίση βγήκαν λιγότερα έργα προς πώληση. Πέφτοντας οι τιμές, οι συλλέκτες που είχαν αγοράσει προ κρίσης δεν θέλουν να αποχωριστούν ένα έργο για το οποίο θα πάρουν τα μισά. Οπωσδήποτε υπάρχουν ανάγκες, αλλά ούτε οι φιλότεχνοι ούτε όσοι επένδυσαν σε αυτά πουλάνε. Αυτό φαίνεται στις μεγάλες δημοπρασίες, όπου δεν βλέπεις και τα καλύτερα έργα. Έχει παρατηρηθεί διεθνώς ότι τα καλά έργα με την κρίση είναι ακριβότερα και τα μεσαίας κατηγορίας δεν πουλιούνται καθόλου. Οι υπερ-πλούσιοι συνεχίζουν να αγοράζουν, ενώ εμφανίστηκαν οι Κινέζοι, οι Ρώσοι και οι Ινδοί που κονταροχτυπιούνται μεταξύ τους, ανεβάζοντας τις τιμές στα ύψη. Έτσι, η μεσαία τάξη, που έχει καταρρακωθεί διεθνώς, αδυνατεί να αγοράσει. Η τιμή ενός μεσαίου έργου πέφτει κατακόρυφα ή δεν πουλιέται καθόλου. Στην Ελλάδα δεν έχει παρατηρηθεί μεγάλη αύξηση πώλησης έργων τέχνης ή γίνεται από χέρι σε χέρι, μεταξύ των συλλεκτών, για να αποφύγουν τη φορολόγηση. Πάντως, να προσθέσω ότι εδώ το να είσαι συλλέκτης θεωρείται ισότιμο με το να είσαι ένας κακός άνθρωπος που συλλέγει πράγματα που έπρεπε να βρίσκονται στα μουσεία για να τα βλέπει όλος ο κόσμος. Ξεχνάνε, όμως, ότι όλα τα σημαντικά μουσεία βασίστηκαν σε μεγάλες συλλογές. Ο συλλέκτης, είτε μαζεύει λέξεις, είτε λουλούδια, είτε αντικείμενα τέχνης, είναι η απαρχή της γνώσης. Πώς θα αποκτήσεις γνώμη και γνώση, αν δεν πιάσεις ένα αντικείμενο, αν δεν ψάξεις να το βρεις; Γι’ αυτό στο εξωτερικό υπάρχει εντελώς άλλη θεωρία, ότι οι συλλέκτες επιτελούν έργο, αφού μαζεύουν και διασώζουν μια κληρονομιά, από την οποία πολλά πράγματα, εικόνες, λαϊκά κεραμικά, αγάλματα, δεν θα είχαν σωθεί, γιατί κανείς άλλος δεν θα ενδιαφερόταν. Αν δεν υπήρχαν συλλέκτες, θα είχαμε τη μισή γνώση από αυτή που έχουμε σήμερα». — χρηστος παριδης

Σπάνια και ενδιαφέροντα Ένας απρόσκλητος επισκέπτης στην κοσμική μας γειτονιά H ισχυρότερη ψηφιακή κάμερα του κόσμου είναι ενσωματωμένη στο αμερικανικό τηλεσκόπιο Blanco που βρίσκεται στις χιλιανές Άνδεις. H κάμερα είναι σχεδιασμένη να καταγράφει το φως από απόσταση 8 δισεκατομμυρίων ετών φωτός. Στις 27 Δεκεμβρίου 2014, το DECam, όπως ονομάζεται, κατάφερε να απαθανατίσει έναν πολύ σπάνιο επισκέπτη στην κοσμική γειτονιά μας. Πρόκειται για τον Lovejoy 20014 Q2 στον ουρανό του νότιου ημισφαιρίου – ο κομήτης βρισκόταν σε απόσταση 82 εκατομμυρίων χιλιομέτρων, λίγο περισσότερο από το μισό της απόστασης Γης - Ήλιου. Ο κομήτης ανακαλύφθηκε τον Αύγουστο του 2014 από τον ερασιτέχνη αστρονόμο Τέρι Λάβτζοϊ στην Αυστραλία. Σύμφωνα με τους αστρονόμους είχαν περάσει περίπου 11.000 χρόνια από το τελευταίο κοντινό πέρασμα του κομήτη, όπως μαρτυρεί η τροχιά του.

Μια σπάνια γενετική νόσος είναι η Niemann-Pick τύπου C (NP-C) H Νόσος Niemann-Pick τύπου C (NP-C) είναι μία σπάνια κληρονομική νόσος, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία, από τη βρεφική έως την ενήλικη ζωή. Η συχνότητα εμφάνισης της νόσου είναι 1/120.000 γεννήσεις. Ωστόσο, ο πραγματικός επιπολασμός ενδέχεται να έχει υποεκτιμηθεί, καθώς τα συμπτώματα της νόσου ποικίλλουν και είναι κοινά με αυτά πολλών άλλων νοσημάτων. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να καθυστερεί η διάγνωση της NP-C και οι ασθενείς να μην έχουν έγκαιρη πρόσβαση στις σύγχρονες θεραπευτικές λύσεις.

Αιτίες εμφάνισης της νόσου και συμπτώματα Η νόσος NP-C οφείλεται στη δυσλειτουργία της διάσπασης των λιπιδίων (γλυκοσφυγγολιπιδίων) από τον οργανισμό, τα οποία συσσωρεύονται στα κύτταρα του εγκεφάλου και άλλων οργάνων, προκαλώντας ποικιλία σπλαχνικών, νευρολογικών και ψυχιατρικών συμπτωμάτων, όπως αδεξιότητα, αστάθεια, αργή ομιλία και κακή άρθρωση, δυσκολία στην κατάποση, προβλήματα με τις οφθαλμικές κινήσεις, έκπτωση των διανοητικών και πνευματικών λειτουργιών, ηπατοσπληνομεγαλία, ψυχιατρικές διαταραχές και επιληπτικές κρίσεις.

ταχύτερη παραπομπή των ασθενών υψηλής υποψίας για NP-C στα εξειδικευμένα κέντρα στην Ελλάδα για περαιτέρω διαγνωστικό έλεγχο. Η έγκαιρη διάγνωση, σε συνδυασμό με τη θεραπευτική αγωγή που υπάρχει για την NP-C, δίνει ελπίδα ζωής στους ασθενείς που πάσχουν από αυτήν τη σπάνια νόσο.

Έγκαιρη διάγνωση και θεραπευτική αγωγή Η αύξηση του βαθμού ευαισθητοποίησης των επαγγελματιών υγείας γι’ αυτήν τη σπάνια νόσο μπορεί να οδηγήσει στην

12.3.15 – lifo

11


Ειδοί του Μαρτίου

κι εγώ, όπως φοβήθηκε τότε όλη η Ελλάδα. Και εγώ, όπως και πολλοί Έλληνες, μετέφερα κάποια από τα χρήματά μου, για να μπορώ να συντηρήσω τα παιδιά μου… ❞

Πώς η κυβέρνηση σαν ένας άλλος Καίσαρας μοιάζει να βαδίζει στην καταστροφή αγνοώντας τα ανησυχητικά σημάδια.

α π ό τ ο ν θ οδωρη αν τ ων οπ ουλο

Belli

Τα κορόιδα, η βαλίτσα μου κι εγώ. Ο γκίκας χαρδούβελης (του σκληρού mail και της προσήλωσης στους στόχους) προσπαθεί να μαζέψει τα ασυμμάζευτα.

Verbatim

Οι πενήντα πρώτες μέρες της νέας κυβέρνησης συμπίπτουν με τη ρωμαϊκή σεληνιακή γιορτή των Ειδών του Μαρτίου, που τοποθετούνταν στα μέσα του μηνός κι απέκτησαν δυσοίωνο περιεχόμενο όταν στις 15/3 του 44 μ.Χ. ο Κάσιος και ο Βρούτος δολοφόνησαν τον Ιούλιο Καίσαρα έξω από τη Σύγκλητο. Ο σοφιστής Αρτεμίδωρος προσπάθησε να τον ειδοποιήσει, αλλά ο Καίσαρας, παραδομένος στις επευφημίες του πλήθους, δεν παρέλαβε ποτέ το μήνυμα. «Ιδού, οι Ειδοί του Μαρτίου ήρθαν» πίκαρε τον οιωνοσκόπο Στουρίνα, που τον είχε επίσης συμβουλέψει να φυλάγεται. «Ναι, αλλά δεν πέρασαν…» απάντησε με νόημα εκείνος. Λίγες στιγμές αργότερα δικαιώθηκε και η «αποφράδα» εκείνη μέρα συμβολίζει έκτοτε τον ηγέτη (ή τον άνθρωπο) που βαδίζει στον όλεθρο, και μάλιστα από κοντινούς του ανθρώπους, αγνοώντας τις προειδοποιήσεις των πραγματικά έμπιστων. Η κυβέρνηση θυμίζει κάτι από τον επιπόλαιο Καίσαρα, όπως επίσης και από τη βραβευμένη αμερικανική ταινία Ides of March (2011). Εκεί, ο νεαρός εκπρόσωπος Τύπου Στίβεν Μάιερς (Ράιαν Γκόσλινγκ) αγωνίζεται σκληρά ώστε ο προοδευτικός κυβερνήτης των Δημοκρατικών Μάικ Μόρις (Τζορτζ Κλούνεϊ) να κερδίσει το προεδρικό χρίσμα. Στην πορεία, όμως, ο ιδεαλιστής Μάιερς ανακαλύπτει ότι ο δρόμος για την εξουσία δεν είναι καθόλου ρόδινος: ανήθικοι πολιτικοί χειρισμοί, μυστικές συμφωνίες, παιχνίδια κυριαρχίας, υπέρμετρες φιλοδοξίες, συντροφικά μαχαιρώματα κ.λπ., πράγματα στα οποία μοιάζει αδύνατο να αντεπεξέλθει, αν δεν ξεπουλήσει, σαν άλλος Φάουστ, την ψυχή του στον εξαποδώ. Παραμονές των «Μαρτίων Ειδών», η καταρχάς συμφωνία με το Eurogroup ανακουφίζει προσωρινά την κυβέρνηση εν όψει διαφαινόμενης οικονομικής ασφυξίας. Μια κυβέρνηση που παλεύει να χωρέσει δύο πόδια σ’ ένα παπούτσι, παραμονή σε ευρώ-Ε.Ε. και ταυτόχρονα μέτρα κόντρα στα ειωθότα των παραπάνω θεσμών. Εν τέλει, το «πακέτο Βαρουφάκη», ένα πακέτο με πολλές υποχωρήσεις –αποδοχή προγράμματος βοήθειας, εγκατάλειψη σειράς προγραμματικών δηλώσεων, «θεσμικός» έλεγχος–, πέρασε, παρά την ενορχηστρωμένη επίθεση απαξίωσης που έστω κι έτσι δεχόταν (φαντάσου, δηλαδή). Ωστόσο, οι δηλώσεις συμπαράστασης του Γιούνκερ περί πολιτικής διαπραγμάτευσης και σεβασμού των δημοκρατικών αρχών από τους πιστωτές μαζί με τις πολιτικές εξελίξεις στην Ιβηρική πιστοποιούν πως κάτι σάπιο υπάρχει στο βασίλειο της Δανιμαρκίας (βλέπε Ε.Ε.), τουλάχιστον όσον αφορά την κρίση χρέους. Το ότι ο Σόιμπλε «σκύλιασε» ακόμα και για τα αμελητέα 200 εκατ. ευρώ υπέρ της ανθρωπιστικής κρίσης δείχνει, βέβαια, ότι ο πόλεμος συνεχίζεται αμείλικτος και θα ήταν ολοκληρωτικός αν δεν υπήρχε ο διεθνής παράγοντας. Αντίθετα κιόλας με τον Καίσαρα, που αναποδογύριζε ακόμα και βέβαιες ήττες, ο Τσίπρας δεν φαίνεται να διαθέτει τελικά –δεν το θένε, εξάλλου, οι πολίτες, είπαμε– σχέδιο Β.

επιμελεια: θεοφιλοσ δουμανησ

Talk of the Town

12 lifo – 12.3.15

❝ Τον Ιούνιο του 2012 φοβήθηκα

❝ Να πάει ο λογαριασμός σε αυτόν που επέτρεψε στην κοινωνία να μας θεωρεί ακροδεξιό μόρφωμα… δεν έχει σημασία ποιος είναι πρόεδρος της ΝΔ, αν είναι ακροδεξιό γκρουπούσκουλο ❞ Συγγρού ενταύθα… Ο νίκος δένδιας στέλνει συστημένο στον αρχηγό, που γλυκάθηκε με τον Άδωνι και έφαγε μέχρι και Μπαλτάκο.

❝ Θα υπάρξουν εκατομμύρια μετανάστες και χιλιάδες τζιχαντιστές που θα έρθουν στην Ευρώπη, αν καταρρεύσει οικονομικά η Ελλάδα ❞ Ο υπουργός Εξωτερικών νίκος κοτζιάς παίζει με ελαφρότητα με λέξεις και καταστάσεις.

❝ Όπως όλοι ξέρουμε, η Mαντόνα είναι ένας δύσκολος άνθρωπος. Η συγκεκριμένη κάπα είχε έναν γάντζο, αλλά η Mαντόνα ήθελε (το ρούχο) να δένει. Ωστόσο, δεν ήταν ικανή να τη λύσει μόνη της. Αυτό συνέβη ❞ Ο τζιόρτζιο αρμάνι, με λόγια που πονάνε πιο πολύ από την πτώση, βάζει στη θέση της τη Μαντόνα, που πήγε να του ρίξει ευθύνες.

❝ Όλοι οι άνθρωποι έχουν την επιθυμία του πανηδονισμού και δεν θα υπήρχαν ταμπού, αν δεν ζούσαμε στις κοινωνίες που ζούμε. Όλοι θα μπορούσαν να δοκιμάσουν, έτσι, από περιέργεια τη συνεύρεση με το άλλο φύλο. Αν δεν υπήρχε η κατακραυγή της κοινωνίας, οι πάντες θα ήθελαν να δοκιμάσουν τα πάντα ❞ Καλημέρα, κανούργια μου αγάπη… Η άννα βίσση στην κοιλάδα των αισθήσεων και των παραισθήσεων.

Στο εσωτερικό τώρα, η κυβέρνηση, παρότι διατηρεί «σοβιετικά» ποσοστά υποστήριξης (+60% έδειξε η Kάπα Research), με την αξιωματική αντιπολίτευση σε κρίση ταυτότητας και αξιοπιστίας μετά και τις πομπές Χαρδούβελη, διστάζει να κοντραριστεί με κατεστημένα και καλά ριζωμένα συμφέροντα και νοοτροπίες. Δεν θέλει, δεν μπορεί, ακολουθεί την πεπατημένη «έχε τα καλά με όλους» που μαθηματικά οδηγεί στο ακριβώς αντίθετο; Γεγονός είναι ότι, για να βρει «χαρτί», χρειάζεται να χτυπήσει αφενός την (πολύ) μεγάλη φοροδιαφυγή, αφετέρου την καθόλου ευκαταφρόνητη των μεγαλομεσαίων. Το πρώτο σημαίνει σύγκρουση με την οικονομική ολιγαρχία που ελέγχει τράπεζες, ναυτιλία, επενδύσεις και πληροφόρηση, η οποία όμως δεν διαφαίνεται ακόμα, όπως φανερώνουν και οι απόπειρες σύναψης λυκοφιλιών με τα ίδια καθεστωτικά ΜΜΕ που ταυτόχρονα την υπονομεύουν με κάθε ευκαιρία, το δεύτερο, αντιπαράθεση με ένα σημαντικό κομμάτι της ίδιας της πρόσφατης εκλογικής της πελατείας, των «όπου φυσάει, εγώ να κονομάω». Αλλά αν δεν το επιχειρήσει τώρα, που κοινή γνώμη αλλά και Ευρωπαίοι «εταίροι» συνηγορούν, αύριο θα είναι ακατόρθωτο. Είναι έπειτα κι εκείνη η έλλειψη δημιουργικής σαφήνειας που υποσκάπτει μέτρα θετικά, όπως π.χ. η σταδιακή απελευθέρωση των παράνομα κρατούμενων μεταναστών και η αλλαγή πολιτικής για τους νεοεισερχόμενους (που ο Καμμένος απείλησε να στείλει στη Μέρκελ –θου, Κύριε–, ενώ Πανούσης και Τασία ακόμα δεν ξεκαθάρισαν το «διά ταύτα») και οι διαφορετικές προσεγγίσεις Βαρουφάκη-Βαλαβάνη για φόρο ακινήτων, αντικειμενικές, αφορολόγητο. Κι εκεί που ακούς για περικοπές συμβούλων και προνομίων, πρωτοβουλίες για αποκατάσταση συλλογικών συμβάσεων, αυξημένο κατώτερο μισθό, αναστολή πλειστηριασμών κ.λπ., να σου πάλι η Ζωή, που λειτουργεί σαν οιονεί κυβερνητικό στέλεχος, να ντοπάρει τη Χ.Α. στο όνομα του γράμματος του νόμου. Η τηλεοπτική υπερπροβολή κάποιων στελεχών κουράζει, οι έντονες εσωκομματικές διαφωνίες πάλι, όσο υγιείς και να είναι, ενίοτε θολώνουν. Ταυτόχρονα, η κυβέρνηση άρχισε να παραβλέπει τα θεωρούμενα «σιγουράκια», αναζητώντας συμμαχίες με αλλότριους χώρους, ενώ εύκολα χαρακτηρίζει την κριτική, προβοκάτσια. Αλλά «τα μεγαλεία να φοβάσαι, ω ψυχή, και τες φιλοδοξίες σου με δισταγμό και προφυλάξεις να ακολουθείς… κι αν πλησιάσει κανένας Αρτεμίδωρος, που φέρνει γράμμα, μη λείψεις να σταθείς…», καθώς έγραφε ο Καβάφης στο ποίημά του «Μάρτιαι Ειδοί».

❝ Πολύς κόσμος αναρωτιέται τι έπαθε η Ντόρα. Τίποτα δεν έπαθε. Απλώς έγινε 60! Τα 60 είναι θαύμα! Θυμάμαι, μου το είχε πει η Νόνικα Γαληνέα κάποτε και δεν την πίστευα… Τα 60 είναι η εποχή της αυτογνωσίας και του «the sky is the limit»… για να καταλάβεις, τώρα φόρεσα πρώτη φορά γόβα με τακούνι ❞ Η ντόρα μεγαλώνει και πετάει στα ουράνια.

❝ Με την εικόνα δεν νικάς τον χρόνο. Δεν πά’ να κάνεις τριακόσια λίφτινγκ, η σχέση μαζί του είναι μια βαθιά εσωτερική διεργασία…. Νομίζω ότι εγώ είμαι πολύ συμφιλιωμένη με τον χρόνο και, θα το πω κι ας είναι μελό –γιατί στην τελική περί αυτού πρόκειται–, με τον θάνατο ❞ Ποια είναι αυτή που ’χει τον χρόνο φίλο κι αδελφό; Η όλγα τρέμη είναι, που χάθηκε μόνο ένα καλοκαίρι με το αεροπλάνο της χαράς.

Ντόρα Μπακογιάννη

Τζιόρτζιο Αρμάνι

Άννα Βίσση

Νίκος Δένδιας


κε ι μ εν ο : αργ υ ρω μ π ο ζ ων η, φωτ ο γ ραφι α: π αρι ς ταβ ι τ ι α ν

102' με τον

Κωνσταντίνο Μαρκουλάκη Στις πρόβες για το έργο του Μπέρτολτ Μπρεχτ, «Ο κύκλος με την κιμωλία», που ανεβαίνει αυτές τις μέρες στο Παλλάς.

Η αίθουσα του Παλλάς είναι άδεια και ήσυχη. Ακούγονται μόνο οι ψίθυροι των ηθοποιών καθώς παίρνουν θέσεις για τη γενική και η μουσική του Μάνου Χατζιδάκι, σαν από παλιό δίσκο. Είναι η μουσική που έγραψε ο συνθέτης για την ιστορική παράσταση του Θεάτρου Τέχνης το 1957, όταν ο Κάρολος Κουν πρωτοσύστησε τον Μπέρτολτ Μπρεχτ στο ελληνικό κοινό με το έργο του Ο κύκλος με την κιμωλία σε απόδοση Οδυσσέα Ελύτη. Τα παλιά υλικά: λόγια, μουσική και τραγούδια συνδέονται με το σκηνικό της Λίλης Πεζανού, ένα θέατρο με σκαλωσιές, ένα εργοτάξιο, ένα γιαπί, ένας τόπος πριν από τη λειτουργία ή την αναγέννησή του. Ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης, σκηνοθέτης της παράστασης,

δίνει τις τελευταίες οδηγίες, οι τεχνικοί με τα γιλέκα ασφαλείας μετακινούν τις ογκώδεις κατασκευές. Μικρό διάλειμμα για τους δυο μικρούς πρωταγωνιστές που παίζουν τον ρόλο του πρίγκιπα που σώζει η ευσπλαχνική υπηρέτρια, ο Αιμίλιος Χειλάκης σκαρφαλώνει στη σκαλωσιά-έδρανο για να ξεκινήσει η σκηνή του λαϊκού δικαστηρίου. Στη μέση της σκηνής, ζωγραφισμένος με κιμωλία, ένας κύκλος. «Χρησιμοποιώ τη μετάφραση του Οδυσσέα Ελύτη και τη μουσική του Μάνου Χατζιδάκι γιατί έχουν αξία καλλιτεχνική έτσι κι αλλιώς» λέει ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης. «Ιδίως στα λυρικά της μέρη η μετάφραση του Ελύτη φανερώνει και την καταγωγή της και η μουσική του Χατζιδάκι έχει όλα αυτά τα γνωστά τραγούδια – είναι κι 12.3.15 – lifo

13


Talk of the Town αυτή μια μουσική που αγαπάμε, μουσική της καταγωγής μας. Όμως δεν είναι αυτός ο κυρίαρχος λόγος. Κυρίαρχος λόγος είναι ότι στην μπομπίνα που έχουμε με τη μουσική του Χατζιδάκι υπάρχουν 45 λεπτά ανέκδοτης μουσικής που δεν έχει ακουστεί ποτέ, παρά μόνο στην παράσταση του Τέχνης το ’57. Θεωρώ ότι το να πάρουμε αυτά τα υλικά από μια παρελθούσα εποχή της κοινωνίας μας μάς βοηθάει να συνδεθούμε με εκείνη την περίοδο κι εκείνους τους ανθρώπους που αισθανόμαστε ακόμα και σήμερα ότι είναι πνευματικοί ταγοί μας. Επίσης, πιστεύω ότι σε αυτή την μπερδεμένη εποχή που ζούμε εμείς σήμερα, όπως και οι ήρωες που αφηγούνται αυτό το έργο, το παραμύθι του Κύκλου με την κιμωλία, έχουμε πολύ μεγάλη ανάγκη –τουλάχιστον εγώ το νιώθω έτσι– να κάνουμε ένα-δυο βήματα πίσω για να σταθούμε σε πιο στέρεο έδαφος».

Ο Μπρεχτ έγραψε τον Κύκλο με την κιμωλία όταν ο κόσμος έβγαινε από τα ερείπια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και προσπαθούσε να επαναπροσδιοριστεί για να χτίσει ξανά τη ζωή του. Ήταν η περίοδος της αυτοεξορίας του συγγραφέα στις ΗΠΑ και ο αρχικός τίτλος του έργου ήταν Ο καυκασιανός κύκλος με την κιμωλία. Ολοκληρώθηκε το 1945 και έμελλε να γίνει ένα από τα διασημότερα και πιο πολυπαιγμένα έργα του Γερμανού δραματουργού και ποιητή παγκοσμίως. «Το σκηνικό είναι ένα εργοτάξιο θεάτρου. Είναι θέατρο μέσα στο θέατρο κι έχει έναν πρόλογο που δεν τον έχουμε δει ποτέ να παρασταίνεται» μας εξηγεί ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης. «Είναι ένας πολύ επικαιρικός πρόλογος. Μιλά για την εποχή του πολύ καθαρά. Είναι η έριδα δύο γειτονικών χωριών της σοβιετικής Γεωργίας για το αν πρέπει να χρησιμοποιήσουν τη γη με τον παλιό τρόπο ή τους τρόπους της νέας εποχής. Ο πρόλογος δίνει στο κοινό δύο στοιχεία πολύ βασικά. Το πρώτο είναι ότι κάποιοι αφηγούνται ένα παραμύθι του χτες. Το θέατρο μέσα στο θέατρο σου δίνει τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσεις κάθε είδος και κάθε φόρμα για να πεις μια ιστορία, σου δίνει μια εκφραστική ελευθερία. Το δεύτερο είναι αυτό που έλεγε και πίστευε απόλυτα ο Μπρεχτ, ότι η τέχνη δεν είναι μια αισθητική απόλαυση, είναι χρήσιμη. Ότι μπορείς να ανατρέξεις, να δεις, να ακούσεις, να μελετήσεις ένα έργο τέχνης για να λύσεις ένα πρακτικό πρόβλημα της ζωής σου. Η μεταφορά που κάνουμε σε αυτό το έργο έχει να κάνει με την έννοια της ελπίδας, ότι κάτι που έχει γκρεμιστεί μπορεί να ξαναχτιστεί».

14 lifo – 12.3.15

Ο Κύκλος με την κιμωλία είναι ένα γοητευτικό, λαϊκό παραμύθι. Είναι η ιστορία μιας φτωχής υπηρέτριας, της Γρούσας, που σώζει τον μικρό διάδοχο του θρόνου, ένα βρέφος που παρατάει η μητέρα του στη βιασύνη της να γλιτώσει από τη σφαγή. Το έργο αφηγείται τη φυγή της προς τα βουνά για να σώσει τη ζωή του μικρού πρίγκιπα, που στην αρχή τής είναι βάρος, αλλά σιγά-σιγά μαθαίνει να τον αγαπάει σαν πραγματική του μητέρα. Με θυσίες κρατάει το παιδί κοντά της μέχρι την ημέρα που η βιολογική του μητέρα επιστρέφει και το διεκδικεί δικαστικά, κατηγορώντας τη Γρούσα ότι της το έκλεψε. Είναι η ιστορία ενός χωριού που δοκιμάζεται, η ιστορία ενός δικαστή, λαϊκού κλεφτοκοτά, που νομοθετεί με τον δικό του τρόπο. Ο σκηνοθέτης καλείται να επικαιροποιήσει τα νοήματα σε ένα συγκεκριμένο περιβάλλον. « Έχει πάρα πολλές δυσκολίες το έργο» μας λέει σε ένα διάλειμμα για αλλαγή σκηνικού ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης. «Οι πρώτες είναι αμιγώς τεχνικές. Είναι ένα πεντάπρακτο έργο με 75 σκηνές τουλάχιστον, με είκοσι περίπου χώρους και πάνω από 100 ρόλους. Ξεκινάς, δηλαδή, με έναν ογκόλιθο. Από τις 23 Νοεμβρίου που ξεκινήσαμε ήθελε μεγάλη προεργασία και μάζεμα. Οι ηθοποιοί είναι αξιοθαύμαστοι. Μπορούν και τα κάνουν όλα. Όμως, η πραγματική δυσκολία για μένα ήταν πώς θα έπαιρνα ένα έργο εμβληματικό για να το ανεβάσω σήμερα και να αποδείξω παράλληλα την αξία των στοιχείων του. Γιατί ο Κύκλος έχει ταυτόχρονα και πολλά άλλα στοιχεία του παρελθόντος, εκτός από τη συγκινητική ιστορία της Γρούσας». Το έργο, που κυριαρχείται από το αντιπολεμικό πνεύμα του συγγραφέα, είναι μια αλληγορία, μια παραβολή «για τον πειρασμό της καλοσύνης», σύμφωνα με τα λόγια του Μπρέχτ. Σ’ έναν κόσμο όπου θριαμβεύει η αδικία, η αλαζονεία της εξουσίας και του πλούτου, σε μια εποχή σκληρή και δύσκολη, όπως αυτή που ζούμε σήμερα, ο Μπρεχτ παραμένει μέγας ποιητής-οραματιστής και μέσα από τη θεατρική πράξη μεταφέρει την πίστη του στον θρίαμβο της Δικαιοσύνης και άρα της ανθρωπότητας. Το κέντρο της ιστορίας της Γρούσας είναι, σύμφωνα με τον Κωνσταντίνο Μαρκουλάκη: «O στίχος που λέει: “Τι φοβερό, τι φοβερό, την ώρα που διακρίνεις μέσα σου να σκιρτάει ο πειρασμός της καλοσύνης!”. Τι σημαίνει για τους κοινούς ανθρώπους, για εμάς, η επιλογή, της καλοσύνης. Αυτή η ιστορία μάς ανοίγει ένα παράθυρο σε μια επιλογή. Επιλέγουμε να είμαστε καλοί; Από την άλλη, η ιστορία του δικαστή Αζντάκ μας ανοίγει ένα παράθυρο στο τι είναι ηθικό και τι όχι. Ποια ηθική είναι σωστή; Η εφαρμοστέα από τους νόμους; Ποιος νομοθέτησε όμως; Μήπως χρειάζεται ένας αήθης παίκτης που μπορεί να μεροληπτήσει και άρα να κρίνει σωστά με το πραγματικό δίκαιο; Και ας μη γελιόμαστε. Αυτό εξακολουθεί να μας απασχολεί και σήμερα, τώρα». Οι σκηνές που ξεχωρίζει ο σκηνοθέτης ως τις συγκινητικότερες και αξεπέραστες είναι αυτές της περιπλάνησης της Γρούσας, όταν παίρνει το παιδί για να το σώσει. Όπως και τη σκηνή που αποφασίζει να πάρει μαζί της το παιδί. «Κυρίως με συγκινεί η βαθιά έννοια που προκύπτει μέσα από αυτές τις πράξεις. Ότι η σχέση της αγάπης με τον άλλο δεν έρχεται μέσα από μια σχέση ιδιοκτησιακού καθεστώτος αλλά μέσω της φροντίδας, μέσω της επαφής, μέσω του βάρους και του δεσμού που αποκτάς με τον άλλο. Ο στίχος που έχει γραφτεί είναι σπαρακτικός. Είναι μια σύνοψη της αγάπης και της αλληλεγγύης. Είναι σαν ευχή και κατάρα. Είναι αυτός: “Κείνος που κάνει τον κουφό σαν του ζητούν βοήθεια / και δεν ακούει, και πάει να φύγει, ξέρε το, ποτέ, / ποτέ του πια δε θ’ αξιωθεί κάλεσμ’ αγαπημένου του / ν’ ακούσει, ούτε φωνή κορυδαλλού μες στα χαράματα, ποτέ!”». «Ο κύκλος με την κιμωλία». Θέατρο Παλλάς, Βουκουρεστίου 5, City Link. Παραστάσεις: Τετ. & Κυρ. 19.15, Πέμ.-Σάβ. 20.15

«Το θέατρο μέσα στο θέατρο σου δίνει τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσεις κάθε είδος και κάθε φόρμα για να πεις μια ιστορία, σου δίνει μια εκφραστική ελευθερία. Η μεταφορά που κάνουμε σε αυτό το έργο έχει να κάνει με την έννοια της ελπίδας, ότι κάτι που έχει γκρεμιστεί μπορεί να ξαναχτιστεί».


Μηχανικοί στην Πράξη Μια ιστορική ελληνική βιομηχανία αλουμινίου δίνει την ευκαιρία σε 11 νέους μηχανικούς να εργαστούν πάνω στο αντικείμενό τους.

Τ

ην ώρα που το επίσημο ποσοστό ανεργίας αγγίζει το 25,5%, η ανεργία των νέων έχει εκτιναχθεί κοντά στο απογοητευτικό 50%. Ένα ποσοστό που έχει αναγκάσει περίπου 170.000 νέους-κατόχους πανεπιστημιακών τίτλων να αναζητήσουν την τύχη τους στο εξωτερικό, με τους περισσότερους να μη σκέφτονται το ενδεχόμενο επιστροφής στην Ελλάδα. Όταν, λοιπόν, μέσα σε μία τέτοια οικονομική συγκυρία, μια ιστορική ελληνική βιομηχανία αλουμινίου, όπως η «Αλουμίνιον της Ελλάδος» του Ομίλου ΜΥΤΙΛΗΝΑΙΟΣ, που μετρά πάνω από μισό αιώνα δράσης στον κλάδο της παραγωγής αλουμίνας και αλουμινίου, αναλαμβάνει την πρωτοβουλία να οργανώσει ένα πρόγραμμα 12μηνης έμμισθης απασχόλησης για μηχανικούς διαφόρων ειδικοτήτων, ηλι-

κίας κάτω των 28 ετών, και με μικρή ή καθόλου εργασιακή προϋπηρεσία, μόνο καλά λόγια μπορούν να ειπωθούν. Η εταιρεία είχε ανακοινώσει την υποβολή αιτήσεων για τους ενδιαφερόμενους τον περασμένο Νοέμβριο και μέχρι τον Δεκέμβριο, οπότε και ολοκληρώθηκε η σχετική διαδικασία, ο αριθμός των αιτήσεων είχε φτάσει τις 600 από μη­χανικούς διαφόρων ειδικοτήτων. Στις 3 Φεβρουαρίου η τελική εντεκάδα ξεκίνησε το πρόγραμμα στην ΑτΕ. Στο πλαίσιο της εκπαίδευσης που έκαναν το προηγούμενο διάστημα είχαν την ευκαιρία να επισκεφτούν στις 25/2 τα γραφεία του Ομίλου ΜΥΤΙΛΗΝΑΙΟΣ και να ενημερωθούν για τη λειτουργία και τις αρμοδιότητες των γενικών του διευθύνσεων αλλά και για τη δραστηριότητα των υπόλοιπων θυγατρικών από κορυφαία στελέχη των εταιρειών. Την περασμένη Τετάρτη

οι νέοι μηχανικοί ολοκλήρωσαν τον πρώτο κύκλο εκπαίδευσης και ξεκίνησαν να εργάζονται στο πόστο που τους έχει ανατεθεί. Στα επόμενα δύο εξάμηνα θα αλλάξουν ένα ακόμη πόστο, προκειμένου να τους δοθεί η δυνατότητα να δείξουν τις ικανότητές τους και παράλληλα η ευκαιρία να διεκδικήσουν μία θέση στην εταιρεία μετά το τέλος του προγράμματος, εφόσον υπάρξουν αντίστοιχες ανάγκες. Μέχρι στιγμής το πρόγραμμα εξελίσσεται τόσο καλά, που υπάρχουν σκέψεις για τη συνέχισή του όχι μόνο στην αλουμινοβιομηχανία, αλλά και στις υπόλοιπες θυγατρικές του Ομίλου. www.alhellas.com

12.3.15 – lifo

15


Φωτό: Achilleas Zavallis / SOOC

EMΠ Πρωτολειτούργησε το 1843 και είναι ένα από τα αρχαιότερα ιδρύματα της χώρας.

2 Γκράφιτι Με τη μορφή που τη μάθαμε, η επονομαζόμενη και «ζωγραφική του δρόμου» έχει τις ρίζες της στο Μπρονξ των αρχών της δεκαετίας του ’70. Φημολογείται, μάλιστα, ότι ξεκίνησε από έναν Ελληνοαμερικάνο που υπέγραφε τα συνθήματά του με το ψευδώνυμο ΤΑΚΙ 183.

16 lifo – 12.3.15

Μουσικός

Το Πολυτεχνείο όπως είναι τώρα, με το γκράφιτι.

Πόλωση χωρίς αντικείμενο (καμία έκπληξη, παρ’ όλα αυτά) Παρακολουθώ με ενδιαφέρον και σίγουρα κάποια έκπληξη τη συζήτηση για το Πολυτεχνείο / όχι ότι με ξαφνιάζει η πόλωση, η ανάγκη μας να αποδειχτούμε σώνει και καλά χειρότεροι από αυτό που πραγματικά είμαστε / όμως, αισθάνομαι ότι στην Ελλάδα έχει χαθεί τελείως η μπάλα σε σχέση με πολύ βασικά πράγματα / έτσι και στην περίπτωση του γκράφιτι, το επίκεντρο της κουβέντας εκτροχιάστηκε σε εντελώς άσχετα θέματα που έχουν να κάνουν με την προσωπική μας αισθητική, με το αν μας αρέσει ή δεν μας αρέσει, με το τι υπήρχε εκεί πριν από το μεγαλοπρεπές mural και γιατί τώρα αποδίδεται καλύτερα εικαστικά η περιρρέουσα ατμόσφαιρα της περιοχής / αντίθετα, ελάχιστα σχολιάστηκε το πιο κεντρικό απ’ όλα, που κατά τη γνώμη μου σχετίζεται με τους κανόνες και την ελληνική συνήθεια αυτοί να παρακάμπτονται κατά βούληση προκειμένου να στοιχειοθετηθούν, δικαιολογηθούν, εκλογικευτούν και τελικά να νομιμοποιηθούν στον δημόσιο χώρο προσωπικές επιθυμίες, ανάγκες, ονειροπολήσεις ή άλλες, λιγότερο ρομαντικές επιδιώξεις / δεν έχω κανένα πρόβλημα με τις επιθυμίες (είμαι γεμάτος, από την κορυφή μέχρι τα νύχια, όπως όλοι μας), αλλά υποτίθεται ότι η έννοια της κοινωνικής συμβίωσης εμπεριέχει κανόνες που έχουν συμφωνηθεί και αυτός είναι ο μοναδικός κοινά αποδεκτός τρόπος για να προχωράμε μαζί / ένας ελάχιστος κοινός παρονομαστής που επιτρέπει στις κοινωνίες, παρά τις επιμέρους διαφωνίες των εκατομμυρίων υποκειμένων τους, να μη διαλύονται στο χάος / αυτός παραβιάστηκε με το γκράφιτι στο Πολυτεχνείο και παραβιάζεται κάθε φορά που υπάρχουν αυθαίρετες ενέργειες στον δημόσιο χώρο και δεν μιλάω μόνο για το γκράφιτι: μιλάω για τα μηχανάκια και τα Ι.Χ. πάνω σε πεζοδρόμια, ράμπες και πλατείες, για τα ανεξέλεγκτα τραπεζοκαθίσματα, για την ηχορρύπανση σε γειτονιές / και μου κάνει εντύπωση ότι πολλοί αριστεροί φίλοι, που τους είναι πολύ εύκολο να δικαιολογήσουν καραμπινάτες παράνομες ενέργειες τύπου γκράφιτι, δεν σκέφτονται ότι έτσι πατάνε την μπανανόφλουδα του σχετικισμού και η λεγόμενη «υπεράσπιση των δημόσιων χώρων» πάει κυριολεκτικά περίπατο / γιατί αν εγώ μπορώ να «παρέμβω» στο Πολυτεχνείο, επειδή έτσι μου κάπνισε, αρνούμενος πιθανές συνέπειες και νομικές κυρώσεις, γιατί να μην μπορεί να το κάνει το μπουζουξίδικο στο Γκάζι ή ο παρκαδόρος στο Κολωνάκι; / γι’ αυτόν ακριβώς τον λόγο οι ανακοινώσεις Μπαλτά και Ξυδάκη ήταν μάλλον απογοητευτικές / από την άποψη ότι αισθάνονταν την υποχρέωση να αναλύσουν κοινωνιολογικά το φαινόμενο (κι έτσι, μ’ έναν τρόπο, να το «δικαιολογήσουν»), πριν το χαρακτηρίσουν «βανδαλισμό» (όπως πολύ σωστά έκανε ο Ξυδάκης) ή καταλήξουν ότι στη συγκεκριμένη περίπτωση τα όρια ξεπεράστηκαν (Μπαλτάς) / κανείς, όμως, δεν προχώρησε σε απερίφραστη καταδίκη, ενώ είχαμε να κάνουμε με μια ξεκάθαρα παράνομη ενέργεια / προτιμήθηκαν για άλλη μια φορά τα μισόλογα, ενώ ο Δήμος Αθηναίων, διακριτικά εξαφανισμένος από τη δημόσια σφαίρα το τελευταίο διάστημα, ασχολήθηκε μόλις την Τρίτη με το θέμα, πέντε ολόκληρες ημέρες μετά τον νέο εξευτελισμό ενός από τα σπουδαιότερα και πιο ιστορικά κτίρια της πόλης / προφανώς, για να μη «δυσαρεστήσει» εκείνο το τμήμα της κοινωνίας που πιστεύει ότι «έλα, μωρέ, δεν έγινε και τίποτα, εδώ ο κόσμος χάνεται, με τους τοίχους θα ασχολούμαστε;» / αλλά, λυπάμαι, σε αυτό το περιβάλλον απόλυτου ξεχαρβαλώματος και καθολικού διαζυγίου με τις έννοιες του κοινωνικού συμβολαίου και της νομιμότητας (πόσο μπανάλ, ε;), οι πιθανότητες να ξεφύγουμε από το σπιράλ της κρίσης είναι απειροελάχιστες / πάντα θα μας φταίνε κάποιοι άλλοι, πότε η Μέρκελ και ο Σόιμπλε, πότε οι Αμερικανοί, πότε η κακιά μας τύχη / εμείς, άμοιροι, άβουλοι και οπωσδήποτε χωρίς κανένα δυσάρεστο φορτίο προσωπικής ευθύνης θα πορευόμαστε στις μεγάλες λεωφόρους της προσδοκίας και της ελπίδας, περιμένοντας κάθε φορά να μας σώσει πότε ο Παπανδρέου, πότε ο Σαμαράς και πότε ο Τσίπρας / δεν το λέμε για πρώτη φορά, αλλά μακάρι τα προβλήματα της Ελλάδας να ήταν οικονομικά: το χάσμα με την υπόλοιπη Δύση είναι κυρίως πολιτισμικό και διαρκώς βαθαίνει: η οικονομία είναι μόνο το σύμπτωμα.

Ο νέος δίσκος του Monsieur Minimal βγαίνει στις 23 Μαρτίου και θα παρουσιαστεί ζωντανά στο six d.o.g.s στις 3 Απριλίου. Το βίντεο από το πρώτο single «Never give it up», γυρισμένο στο Λονδίνο, κυκλοφορεί ήδη στο YouTube.

q Οι πολυκατοικίες είναι αρκετά κοντά μεταξύ τους και μερικές φορές καλύπτουν και το φως της μέρας. Με αυτό τον τρόπο μπορείς να αναπτύξεις σχέσεις με τους γείτονες – θες, δεν θες. Οι περισσότεροι γνωριζόμαστε φυσιογνωμικά και μερικές φορές ανταλλάσσουμε δειλά και μια «καλημέρα». q Όταν πρωτοήρθα στα Κάτω Πατήσια, ήθελα να περπατήσω κάθε στενάκι και γειτονιά, να ανακαλύψω την αισθητική, την αρχιτεκτονική, τα μικρά μαγαζάκια, τα σουβλατζίδικα, τις μυρωδιές, τα ταβερνάκια και ό,τι άλλο θα μπορούσε να μου δώσει το στίγμα της περιοχής. Η βόλτα που με κέρδισε είναι αυτή παράλληλα και κάτω από τις γραμμές του τρένου. Η βόλτα μέχρι τον Κολωνό, όπου συναντάω παλιές, όμορφες γειτονιές, με χαμηλά και γραφικά σπιτάκια.

Κάτω Πατήσια

από τον δημήτρη κυριαζή

1

q Αυτό που μου αρέσει πολύ είναι ότι είναι όλα κοντά, σχεδόν στα πόδια μου: Ηλεκτρικός, σινεμά, σούπερμάρκετ, ταχυδρομείο, φαρμακείο, ΙΚΑ, τράπεζες κ.λπ. Μπορείς να κινηθείς εύκολα και σχετικά ακούραστα για να κάνεις τις καθημερινές σου δουλειές. Εδώ ζουν αρμονικά και ήσυχα οικογένειες Ελλήνων και κάποιων λίγων μεταναστών. Μερικά εναπομείναντα χαμηλά σπιτάκια και νεοκλασικά κτίρια μεταφέρουν τον αέρα μιας παλιάς, ένδοξης εποχής στη γειτονιά.

monsieur minimal

γειτονιά

Urban

α π ό τ ον δ ημήτ ρ η ρ ηγ όπ ουλο

Talk of the Town

q Η γειτονιά μου είναι τα Κάτω Πατήσια, μια τυπική, ήσυχη, λαϊκή γειτονιά, ανάμεσα σε γκρι πολυκατοικίες ανομοιογενούς κατασκευής. Αντίθετα από αυτό που πολλοί νομίζουν, δεν είναι καμιά κακόφημη και επικίνδυνη γειτονιά.

q Μου αρέσει η λαϊκή, εκεί κάνω τις αγορές μου. Δυστυχώς, δεν υπάρχει κάτι εδώ τριγύρω σε café-εστιατόριο που να ικανοποιεί το γούστο μου. Είναι όμως δίπλα το Gagarin, ένα μέρος που επισκέπτομαι κάθε φορά που φιλοξενεί κάποιο live που με ενδιαφέρει, και το σινεμά Oscar. Επίσης, υπάρχει μια κίνηση πολιτών-κατάληψη σε μια παλιά βίλα που βρίσκεται Πάτμου και Καραβία, όπου το καλοκαίρι μπορείς να πιεις την μπιρίτσα σου στην ωραιότατη και καλοδιατηρημένη από τους ανθρώπους της γειτονιάς αυλή της, να παρακολουθήσεις δρώμενα, να πάρεις μαθήματα ξένων γλωσσών και να γνωρίσεις ανθρώπους. Λίγο πιο δίπλα, κοντά στα Θυμαράκια, υπάρχει και ένα περίεργα διακοσμημένο μπαρ με κίονες, black light και led φωτισμό. Αναπόφευκτα, σου κεντρίζει το ενδιαφέρον... q Από παλιότερους εδώ στη γειτονιά ακούω αρκετές ιστορίες για την πάλαι ποτέ αριστοκρατική συνοικία της Πατησίων. Αυτό το διαπιστώνω κι εγώ κάθε φορά που έρχομαι αντιμέτωπος με ένα πανέμορφο, αλλά δυστυχώς παρατημένο νεοκλασικό αριστούργημα. Το highlight, πάντως, στη γειτονιά μου είναι ένας δωδεκαώροφος, ’80s ουρανοξύστης, στα πρότυπα αρχιτεκτονικής τύπου USSR. q Η γειτονιά έχει 2-3 ανθρώπους που ξεχωρίζουν. Πρώτος απ’ όλους, ο τύπος που έχει το καθαριστήριο, που είναι πολύ φιλικός και μοιάζει με τον Σούπερ Μάριο. Μάλιστα, μια μέρα πήγα να πάρω το παλτό μου και συνειδητοποίησα ότι πίσω από την κουρτίνα υπήρχε ένα πλούσιο και μερακλίδικο «μεζεδοπωλείο». Η περίεργη φιγούρα, που κατά διαστήματα συναντώ και σε άλλες περιοχές της Αθήνας, είναι ο μυστηριώδης τύπος που έχει το λογιστήριο. Αμίλητος και προσηλωμένος, στον κόσμο του.


Το INNOVATHENS στεγάζεται στο κτίριο Αεριοφυλάκιο 2 της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων.

Eπιταχύνοντας την ελληνική επιχειρηματικότητα Το INNOVATHENS παρουσιάζει ένα νέο, δωρεάν πρόγραμμα που δίνει την ευκαιρία σε νεοφυείς και υφιστάμενες επιχειρήσεις να εξελιχθούν και να εφαρμόσουν στην πράξη τις καινοτόμες ιδέες τους.

Σ

τις 14 Μαρτίου ολοκληρώνεται η προθεσμία υποβολής αιτήσεων του α’ κύκλου του επιχειρηματικού επιταχυντή. Για να μπορέσουμε να μάθουμε μερικά πράγματα παραπάνω γι’ αυτήν τη νέα, ενδιαφέρουσα προσπάθεια του Κόμβου Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας του Δήμου Αθηναίων κάναμε μερικές ερωτήσεις σε τρεις ανθρώπους που τον γνωρίζουν καλά: στον διευθυντή του INNOVATHENS, Αντώνη Οικονόμου, στη site manager του INNOVATHENS, Σοφία Μανίκα, και στην υπεύθυνη επικοινωνίας της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων, Μόνικα Κασάνη.

PUBLI

— Τι ακριβώς είναι ο επιχειρηματικός επιταχυντής; Σοφία Μανίκα: Είναι μια δομή ενίσχυσης νεοσύστατων επιχειρηματικών σχημάτων καθώς και υφιστάμενων επιχειρήσεων με συστηματικό και εντατικό τρόπο. Η διάρκεια του κάθε κύκλου είναι 3 μήνες. Η δημιουργία του επιταχυντή είναι μία από τις πολλές δράσεις του Δήμου Αθηναίων στο γενικότερο πλαίσιο υποστήριξης της επιχειρηματικότητας και της δημιουργίας των νέων του δήμου. — Πώς εφαρμόζεται στην πράξη αυτή η ενίσχυση; Αντώνης Οικονόμου: Η ενίσχυση έχει τρία στάδια. Το πρώτο στάδιο είναι να διαγνώσουμε τις ανάγκες των προτάσεων που μας έρχονται, έτσι ώστε να υπάρχει εξατομίκευση στη συμβουλευτική που θα παρασχεθεί, γιατί π.χ. υπάρχουν άνθρωποι που δεν θέλουν να μάθουν ξανά πώς να φτιάξουν ένα

business plan ή τεχνικές μάρκετινγκ. Άρα, μέσω αυτής της διαγνωστικής, κατατάσσουμε τα σχήματα που θα επιλεγούν να επωφεληθούν από τον επιταχυντή σε κάποιες κατηγορίες. Στο δεύτερο στάδιο παρέχονται συμβουλευτικές υπηρεσίες από εταιρείες συμβούλων που επιλέγονται αυτήν τη στιγμή μέσω μιας διαγωνιστικής διαδικασίας, οι οποίες θα παρέχουν υπηρεσίες συμβουλευτικής δύο ειδών: μέσω σεμιναριακού τύπου μαθημάτων, τα οποία απευθύνονται σε περισσότερες από μία ομάδες, και μέσω μιας πιο εξατομικευμένης συμβουλευτικής, marketing, πωλήσεων, επιχειρηματικού σχεδίου, στρατηγικής κ.λπ. Το τρίτο στάδιο αυτής της συμβουλευτικής λειτουργίας του επιταχυντή είναι το επονομαζόμενο mentor-coaching, όπου πάμε πια στην ανάθεση κάθε σχήματος σε κάποιον σύμβουλο από τον επιχειρηματικό κόσμο, που θα τους πάρει από το χέρι και θα τους βοηθήσει να προχωρήσουν. Επίσης, αυτό που θα προσπαθήσουμε, αλλά δεν μπορώ να υποσχεθώ ότι θα γίνει, είναι ότι στο τέλος κάθε κύκλου, με βάση τη διάγνωσή μας ως προς την επιτυχία των ανθρώπων αυτών και των ομάδων, θα διοργανώσουμε φόρουμ με venture ή άλλους υποψήφιους χρηματοδότες, όπου θα παρουσιαστούν οι καλύτερες ιδέες. — Μέσα από προγράμματα όπως ο επιχειρηματικός επιταχυντής, το INNOVATHENS προσπαθεί να στηρίξει έμπρακτα τις ελληνικές επιχειρήσεις και τους νέους ανθρώπους του καινοτόμου «επιχειρείν», παρέχοντας τις συμβουλές, τις γνώσεις και τα εργαλεία που χρειάζονται για να υλοποιήσουν τις ιδέες τους. Πόσο σημαντικό και αισιόδοξο θα είναι αν σε μια τέτοια δύσκολη οικονομική συ-

γκυρία, όπως η σημερινή, κάποιες από τις επιχειρήσεις που θα δηλώσουν συμμετοχή καταφέρουν πράγματι να σταθούν στα πόδια τους και να προχωρήσουν; Μόνικα Κασάνη: Είναι αισιόδοξο, και συνάμα εντυπωσιακό, το γεγονός ότι μέχρι στιγμής (από τον Μάιο του 2014) στο INNOVATHENS έχουν παρουσιαστεί πάνω από 90 νέες ιδέες. Ιδέες πραγματικά καινοτόμες, από νέους ανθρώπους που δεν εφησυχάζουν, δεν πτοούνται, αλλά προσπαθούν να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα, ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες. Και σε αυτή την προσπάθεια ο καθένας χρειάζεται έμπρακτη στήριξη, σωστή καθοδήγηση για να καταφέρει να υπερπηδήσει τα εμπόδια που θα βρεθούν στον δρόμο του και να διεκδικήσει τη θέση που του αξίζει στον επιχειρηματικό χάρτη. Ο Κόμβος Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων αναλαμβάνει έναν δύσκολο, αλλά σημαντικό ρόλο, να γίνει αρωγός σε αυτή την προσπάθεια. Με τον επιχειρηματικό επιταχυντή, το δωρεάν τριμηνιαίο πρόγραμμα που υλοποιεί, δίνεται η ευκαιρία σε νεοφυείς και υφιστάμενες επιχειρήσεις να εξελιχθούν, να λάβουν τα κατάλληλα εφόδια –ανάλογα με τις ανάγκες τους– προκειμένου να σταθούν και να αντεπεξέλθουν επιτυχώς στον ανταγωνισμό της αγοράς. Η διαδικασία αυτή ευελπιστούμε ότι θα λειτουργήσει θετικά στην οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη, αντιμετωπίζοντας το μεγαλύτερο πρόβλημα για τους νέους σήμερα, την ανεργία. Για όλα αυτά, όχι μόνο αξίζει να δώσεις ευκαιρίες αλλά να γίνεις συνοδοιπόρος σε αυτή την προσπάθεια. Για δηλώσεις συμμετοχής: www.innovathens.gr

12.3.15 – lifo

17


απο tην αργυρω μποζωνη. φωτογραφια: παρις ταβιτιαν

οιAθηναίοι

συνειδητοποίησαν ότι μεγάλωσα, τα διέλυσαν όλα. Ο πατέρας μου ήταν υπεύθυνος διαφόρων εταιρειών σε θέματα επικοινωνίας, η μητέρα μου ένα αμφιλεγόμενο πρόσωπο στα μίντια, ραδιοφωνική παραγωγός, συγγραφέας, ένας χαρακτήρας ή του ύψους ή του βάθους. Οι γονείς μου μού έμαθαν ωραία πράγματα και πολλά τα έμαθα σκληραγωγούμενος. Μου εξήγησαν ότι ο καλός ο άνθρωπος μπορεί να τσαλαπατηθεί κάλλιστα. Ότι πάντα πρέπει να κάνεις παραπάνω. Εμείς, σαν νοικοκυριό, δεν είχαμε τίποτα, δεν αγοράσαμε τίποτα, δεν είχαμε ποτέ λεφτά, σπίτια, αυτοκίνητα. Ποτέ, σε όλη τους τη ζωή. Όλα μας τα λεφτά τα κάναμε ταξίδια. Αυτό ήταν το πρώτο μεγάλο μου σχολείο και όλα ξεκίνησαν από εκεί.

q Ως παιδί, ήμουν υπέρβαρος σε σημείο αποκλεισμού. Ήμουν το χοντρό παιδί της τάξης. Πήγαινα στον ΚωστέαΓείτονα, όπου διδάσκω σήμερα. Ήμουνα το χοντρό παιδί της τάξης που πέρναγε τα διαλείμματα μέσα στην τάξη, σκιτσάροντας, ή ήταν συνέχεια στη βιβλιοθήκη του σχολείου. Το παιδί που δεν έβγαινε ποτέ να παίξει μπάλα. Έτσι μεγάλωσα. Αλλά χαρούμενος. Εκείνη την εποχή δεν υπήρχε το bullying, όπως το βαφτίσαμε μετά, υπήρχε το «δεν έχω γκόμενα, δεν με παίζουν μπάλα, δεν με κοιτάνε τα κορίτσια». Αυτά τα είχα.

q Κάποια στιγμή στο λύκειο πήρα ανάποδες και αποφάσισα να τα αλλάξω όλα. Και εκεί πέρα με βρήκε ο καρκίνος. Έπαθα σάρκωμα Γιούινγκ, μια πολύ σπάνια περίπτωση καρκίνου που πιάνει αγόρια σε ένα στενό ηλικιακό πλαίσιο από τα δέκα μέχρι τα είκοσι ένα είναι, ένα λαχείο σπάνιο που μου κλήρωσε. Πέρασα την Γ’ Λυκείου με χημειοθεραπείες, στην Αγγλία και εδώ. Το πρώτο training της ζωής μου το έκανα στο νοσοκομείο. Εγώ που διάβαζα μόνο κόμικς μέχρι τότε, ήταν η πρώτη φορά που άνοιξα βιβλία. Διάβασα τα πάντα, ό,τι ερχόταν επάνω μου. Από μυθολογία μέχρι θρησκείες, από παραψυχολογία μέχρι επιστήμες. Ό,τι καταλάβαινα. Ήταν συγκλονιστική εμπειρία για όλους, αλλά την έβγαλα καθαρή κι έτσι είμαι εδώ και κάνω αυτήν τη συνέντευξη.

q Αν μου πεις να επιλέξω μια επαγγελματική ιδιότητα, δεν υπάρχει, είναι το μεγαλύτερο κακό και καλό στη ζωή μου. Από τη μια ζηλεύω τους ανθρώπους που είναι συγκεντρωμένοι σε ένα πράγμα, λέω αυτοί φτιάχνουν κάτι, από την άλλη βαριέμαι, δεν το ’χω να κάνω μια τέτοια επιλογή. Προσπαθώ να τα πηγαίνω όλα ψηλά, παράλληλα – μάλλον δεν γίνεται, αλλά δεν είμαι ευτυχισμένος αλλιώς. Αυτήν τη στιγμή που μιλάμε διδάσκω, έχω να κάνω ένα μιούζικαλ, δύο όπερες, να ετοιμάσω όλο το κείμενο για μια εταιρεία στη Δανία που θα κάνει οπτική επικοινωνία, έχουμε την καμπάνια της Στέγης με τους Beetroot, που γράφω, και όλα αυτά περιέργως αλληλοσυμπληρώνονται. Ένα καλό υπάρχει σε αυτά: όταν κολλάς σε ένα πράγμα, δεν μπορείς να πεις «κόλλησα», χρωστάς ήδη δουλειά αλλού. Αυτό είναι το καλό. Το κακό είναι ότι γυρνάς και κοιτάς και λες «δεν αφιερώθηκα τρία χρόνια σε αυτό το πράγμα, που τα χρειαζόταν για να πάει εκεί που πρέπει».

q Η Ελλάδα, οικονομικά, είναι ένας πολύ σκληρός τόπος για τον ελεύθερο επαγγελματία, απάνθρωπος για τον καλλιτέχνη. Οι καλλιτέχνες μαστίζονται από δύο μεγάλες ασθένειες: η μία λέγεται αδιαφορία, για την οποία δεν φταίνε μόνο αυτοί, και η άλλη αυτισμός. Η Ελλάδα έχει χρυσάφι. Και αυτό λέγεται πολιτισμός. Δεν το ακουμπάει κανένας. Κανένας δεν εξάγει αυτό το πράγμα. Κανένας δεν βλέπει σοβαρά το πράγμα ως λεφτά, όχι αν σου αρέσει. Να πεις θα φτιάξω ένα πακέτο, να γεμίζω την Επίδαυρο με ξένους, να βγάζω τα λεφτά του φεστιβάλ και μετά να κάνω ό,τι θέλω, ό,τι γουστάρω, γιατί θα ’χω τα λεφτά. Οι περισσότεροι άνθρωποι στον πλανήτη Γη λένε «έχω να πουλήσω Βερμέερ γιατί είμαι Φλαμανδός». Θα πουλήσω τον Βερμέερ και θα πάρω τα λεφτά να τα δώσω στους μοντέρνους καλλιτέχνες να κάνουν κάτι καινούργιο. Εμείς προσπαθούμε να κάνουμε πυροτεχνήματα. Να «τρέξουμε» μια έκθεση εδώ πέρα – την κάνουμε, σβήνει. Και τους αφήνουμε μόνους τους καλλιτέχνες να βγάλουν το φίδι απ’ την τρύπα. Αυτή η αδιαφορία είναι συγκλονιστική. Η Ελλάδα μπορεί να πουλάει πολιτισμό ακόμα και ως λέξεις. Μπορεί να πατεντάρει όποια λέξη θέλει, τη λέξη «θέατρο», τη λέξη «μάσκα». Μιλάμε για βασικά πράγματα.

q Ποιοι κάνουμε τέχνη αυτήν τη στιγμή; Τα ψώνια. Έτσι μας λένε όλοι. Αν ένας καλλιτέχνης πει «εγώ θέλω να ζωγραφίζω», πρέπει να τα κάνει όλα μόνος του. Είναι θέμα παιδείας. Η παιδεία είναι αρτηριοσκληρωτική, δεν βλέπει αυτά τα πράγματα ανοιχτά, τα παιδιά βγαίνουν έξω μισώντας τα. Ένα παιδί που έχει τελειώσει τη βασική του εκπαίδευση έχει καταλάβει ότι το θέατρο είναι κάτι βαρετό, το μουσείο είναι κάτι βαρετό, η ποίηση είναι κάτι βαρετό, η λογοτεχνία είναι κάτι βαρετό, οπότε ουδέποτε του περνάει από το μυαλό ότι μπορεί να δουλέψει και να δημιουργήσει σε αυτούς τους τομείς. Οπότε, ποιοι μένουν; Οι άλλοι. Οι παράξενοι. Οι περίεργοι. Οι οποίοι κάνουν ό,τι μπορούν, καλό ή κακό.

q Και εκεί πάμε στο δεύτερο πρόβλημα, τους αυτιστικούς. Δεν το κάνω γιατί σκέφτομαι πού θα με οδηγήσει αύριο αυτό το πράγμα, το κάνω γιατί εγώ προσωπικά το έχω ανάγκη, γιατί έχω απωθημένα, γιατί είναι πολύ ωραίο. Αυτό λένε. Δεν το κάνω για κανέναν αλλά για την πάρτη μου και βρίσκω και μια αυλή που μου λέει «τι ωραία που το κάνεις, Μαρούλα» ή «καταπληκτικός ήσουνα στον Άμλετ» και το ανεβάζω. Είναι όλο λάθος.

q Αν θες με μια πρόταση να σου πω τι συμβουλεύω το παιδί μου, αυτό είναι «δράση-αντίδραση». Στον Άλκη λέω ένα πράγμα: «σε ό,τι κάνεις, θα έχεις τα αντίστοιχα αποτελέσματα», για να ξέρει τι επιλέγει. Για να μεγαλώσει καλά ένα παιδί χρειάζεται ένα πλέγμα αγάπης. Αυτό μπορεί να σημαίνει πολλά πράγματα. Να είσαι μόνος σου ή με έναν φωτισμένο και συγκλονιστικό άνθρωπο, όπως εγώ. Αντίθετα με ό,τι πιστεύει ο κόσμος, σε ένα παιδί εκθέτεις την πραγματικότητα, όχι υποχρεωτικά τη σκληρή. Αν το παιδί σού κάνει την ερώτηση, πρέπει να απαντήσεις. Και παραδέχεσαι τα σφάλματά σου. Γιατί αν του παρουσιάζεις το πρότυπο του αλάθητου, του φτιάχνεις έναν Άγιο-Βασίλη με τον οποίο ζει – δεν υπάρχει χειρότερο. Οι Αμερικανοί βάζουν τα παιδιά τους να δουλεύουν το καλοκαίρι. Πρέπει να μάθουν την αξιοπρέπεια της κούρασης, όχι να βγάλουν λεφτά ή να μάθουν τον καπιταλισμό, όπως ανοήτως λένε κάποιοι. Γιατί η αξιοπρέπεια ξεκινάει από τη δημιουργία. Είδαμε πολλή φούσκα. Είδαμε το ψέμα. Και το ψέμα δεν δουλεύει.

Πάρις Μέξης Σκηνοθέτης, σκηνογράφος, συγγραφέας, creative director, παιδαγωγός. Γεννήθηκε στο Μαρούσι, ζει στους Αμπελόκηπους. Zηλεύει τους ανθρώπους που είναι συγκεντρωμένοι σε ένα πράγμα. 18 lifo – 12.3.15

q Μεγάλωσα μέσα στην αγάπη δυο ανθρώπων που ήταν μαζί μόνο και μόνο για να είμαι χαρούμενος και όταν

Info Δείτε τη δουλειά του Πάρι Μέξη στο parismexis.com.


12.3.15 – lifo

19


Η σαλάτα «Ο Κήπος του Σεφ» στη Hytra.

Ό,τι τρώει η Αθήνα σήμερα Το καθιερωμένο αφιέρωμα της LiFO στη γαστρονομική πολυμορφία της πόλης.

Πιάτα που άντεξαν στον χρόνο γιατί η σύλληψή τους κατάφερε να ικανοποιεί τους καλοφαγάδες της πόλης. Πιάτα που εντυπωσιάζουν με τη δημιουργικότητά τους. Πιάτα που κρατούν τόσο ιδανικά τις ισορροπίες της παράδοσης, ώστε η απλότητά τους να τους εξασφαλίζει αθανασία στη μνήμη μας. Είναι τα εμβληματικά πιάτα στα εστιατόρια της Αθήνας που κάθε αξιόλογος συλλέκτης γεύσεων οφείλει να βάλει στη συλλογή του. Aπό τη Νίκη Μηταρέα Φωτογραφίες: Πάρις Ταβιτιάν

Πιάτα που θα θυμάσαι για καιρό 20 lifo – 12.3.15


Μους σφυρίδας σε ζωμό από κρεμμύδια και άγρια βότανα, στη Σπονδή.

σπονδή:

καρμπονάρα με αυγά από

tudor hall:

aleria:

δημιουργεί μίνι wagyu

ζελεδάκι μελιού που

Το θρυλικό αθηναϊκό

τη γη και τη θάλασσα».

Γιουβαρλάκια σφυρίδας

Από τη νέα γενιά των

beef burger με φουαγκρά

αφήνει τη γλύκα του

εστιατόριο που και φέτος

Παιχνίδι τεχνικής,

και θαλασσινών,

δημιουργικών σεφ, ο

και μαρμελάδα κρεμμύδι

στην επίγευση. Ο

κρατάει επάξια τα δύο

υφών και εντυπώσεων.

μαραθόριζα και ρύζι

Γκίκας Ξενάκης τολμάει

μέσα σε ψωμί μπριός.

Γιώργος Στυλιανουδάκης

του αστέρια Michelin

Πρόκειται για μια

αυγολέμονο. Έκρηξη

να τα βάλει με μια

Μια «συμφωνία» υλικών

αλλιώτικη καρμπονάρα,

βαθιάς νοστιμιάς και

αγαπημένη κλασική

που σε κάνει να ακούς τη

αξιοποιεί προχωρημένες

μας έχει συνηθίσει στις γαστρονομικές

όπου το καλαμάρι

αρωμάτων. Ο Σωτήρης

αστική συνταγή. Δίνει

μουσική της γεύσης.

εκπλήξεις. Πολλά τα

είναι δουλεμένο και

Ευαγγέλου, ένα από τα

τη δική του εκδοχή για

παπαδάκης:

πιάτα που αγαπάμε στη

κομμένο σαν πάστα και

μεγάλα κεφάλαια της

παστίτσιο, αναδομώντας,

Η σιγομαγειρεμένη

Σπονδή, ας μιλήσουμε

συνοδεύεται από αυγά

σύγχρονης ελληνικής

ανακατανέμοντας,

σε χόβολη παριανή

όμως για δύο από τα

αχινού, αυγό κότας,

κουζίνας, πρωτοπορεί,

προσθέτοντας.

ρεβιθάδα της Αργυρώς

καινούργια του: μια

μπέικον και τρούφα.

καθιερώνοντας τάσεις

Ζυμαρικό τύπου

Μπαρμπαρίγου, που

Το Black cod yuzu miso

Πιάτο που δεν ξεχνιέται.

και ανοίγοντας νέους

κανελόνι βρασμένο σε

τη συνοδεύει στο

είναι η παγκόσμια μαγειρική υπογραφή

μους σφυρίδας σε ζωμό

τεχνικές και δημιουργεί πιάτα γαστρονομικών απαιτήσεων.

matsuhisa athens:

από κρεμμύδια και

funky gourmet:

δρόμους.

ζωμό δένει με ρευστή,

πιάτο με μια πινελιά

άγρια βότανα και ένα

Για τους Νίκο Ρούσσο

hytra:

αέρινη μπεσαμέλ,

ταραμοσαλάτα,

του τελειομανούς

τηγανητό φουά γκρα με

και Γεωργιάννα

Ο σεφ Τάσος Μαντής

σιγομαγειρεμένη

εκφράζει το μεγαλείο της

σεφ Nobu Matsuhisa.

καραμελωμένα ποπ κορν,

Χιλιαδάκη η μαγειρική

μαγειρεύει με

μοσχαρίσια ουρά,

απλότητας. Όσες φορές

Δημιούργησε ουσιαστικά

πιπέρι Τασμανίας και

είναι τρόπος έκφρασης

δημιουργικό οίστρο

μανιτάρια σιτάκε και

κι αν τη δοκιμάσεις, ποτέ

μια νέα μαγειρική

μουσελίν από καλαμπόκι.

συναισθημάτων, μια

και στα πιάτα του

νιφάδες τραγανής

δεν είναι αρκετές. Βαθιά

τάση, συνδυάζοντας τη

κουκουβάγια:

μορφή τέχνης. Στο

ανακαλύπτεις τεχνική και

παρμεζάνας.

νοστιμιά που συναρπάζει.

δυάστερο εστιατόριο

νοστιμάδα. Από αρώματα

premier:

γέμιση μαγειρίτσα. Ένα

του Κεραμεικού

και υφές ξεχειλίζει το

1903 a taste of smyrna:

γιαπωνέζικη κουζίνα με

Ντολμάς από λάχανο με εμπνευσμένο πιάτο με

μαγειρεύουν με βαθύ

πιάτο με ορτύκι που

Ο πάντα απρόβλεπτος

αξιοποιεί στην κουζίνα

ελληνικές καταβολές

δημιουργικό στοχασμό

συνοδεύεται με σιτάρι

Ηλίας Σκουλάς έφτιαξε

του με τον καλύτερο

και σύγχρονη άποψη.

και παιχνιδιάρικη

ζέας, κάστανα, τρούφα

ένα μαγαζί που σε

τρόπο τα φρέσκα,

Η ομάδα των πέντε

διάθεση. Κάθε πιάτο

και ξινοτύρι Κρήτης.

ταξιδεύει στον χρόνο.

εποχικά υλικά που

σεφ (αδελφοί Λιάκου,

τους είναι μοναδικό,

Θαυμάστε επίσης τη

Εμπνέεται από την

αναδεικνύουν γεύσεις

Νίκος Καραθάνος,

όπως τα σαλιγκάρια, που

σαλάτα Κήπος, η οποία

παράδοση της Σμύρνης,

της Μεσογείου με ένα

sale & pepe:

Περικλής Κοσκινάς,

συνοδεύονται με ένα

δεν είναι μόνο μια έκρηξη

αλλά στα πιάτα του

γαλλικό «άγγιγμα». Ο

Ο νεαρός σεφ Πάνος

Μάνος Ζουρνατζής)

«ριζότο» από κριθάρι, με

γεύσεων αλλά και ένα

ανακαλύπτεις τη

καπνιστός μπακαλιάρος,

Ιωαννίδης συνεργάζεται

που έστησαν το πιο

μυρωδικά, μανιτάρια και

οπτικό μικρό θαύμα.

δική του μαγειρική

τέλεια καραμελωμένος,

με τον Ιβάν Οταβιάνι

πολύκροτο εστιατορικό

τρούφα.

σφραγίδα. Μύδια

συνοδεύεται από αφρό

και βγάζει πιάτα που

γεγονός της χρονιάς μάς

Ψητή σουπιά που

κεμπάπ παναρισμένα με

πατάτας με άρωμα

ξεκλειδώνουν με

δίνει ενδιαφέρουσες

μεγάλη βρετανία roof garden:

varoulko: παντρεύεται στο πιάτο

μπαχαρικά που έρχονται

βανίλιας κι έρχεται

έμπνευση τις γεύσεις

γευστικές προτάσεις

Ο Αστέριος Κουστούδης

με καραμελωμένη φακή

περασμένα στη σιδερένια

καλυμμένος με γυάλινη

της κεντρικής Ιταλίας.

και υπόσχεται ακόμα

δημιουργεί πιάτα με τη

και σάλτσα πορτοκάλι. Οι

σούβλα και συνοδεύονται

καμπάνα, φυλακίζοντας

Μαθήματα γεύσης

καλύτερες για το μέλλον.

λάμψη του αστεριού

γεύσεις ξεδιπλώνονται

από ελαφριά σκορδαλιά,

το «κάπνισμα», που

botrini’s:

Michelin, με το οποίο

όμορφα στον ουρανίσκο

φτιαγμένη από το

σπάει ρουθούνια μόλις

και τεχνικής δίνει το

Πολυβραβευμένος

έχει αξιολογηθεί. Πιάτα

με επίγευση από το

ζουμί του χταποδιού

αποκαλυφθεί.

με αστέρι Michelin,

αψεγάδιαστα, αλλά

εσπεριδοειδές. Ο

και σερβιρισμένη μέσα

la terrasse:

ο Έκτορας Μποτρίνι

ταυτόχρονα οικεία και

Λευτέρης Λαζάρου

σε μαύρα κελύφη από

Το αλλιώτικο

βρίσκεται στην

δημιουργικά. Ψητός

καταφέρνει εδώ και

μύδια.

γαλακτομπούρεκο με

πρώτη γραμμή της

σολομός με παντζάρια

χρόνια να βρίσκεται

vezene:

τραγανά καραμελωμένα

δημιουργικής ελληνικής

κονφί, αγριοράπανο

στην πρωτοπορία της

Προσηλωμένος στην

φύλλα κρούστας,

σφαιροποιημένης

κουζίνας. Στο πρόσφατο

και σάλτσα μανταρίνι:

ελληνικής κουζίνας,

εξαιρετική ποιότητα των

Sabayon βουτύρου και

κρέμας από παρμεζάνα

μενού του έφτιαξε ίσως

μια ιδανική ισορροπία,

αποτελώντας μια

πρώτων υλών, ο Άρης

παγωτό από κατσικίσιο

και μαύρη τρούφα και

το πιο εμβληματικό

υλικών, υφών και

αστείρευτη πηγή

Βεζενές, με ανατρεπτική

γάλα κρύβει στην

παντζάρι σε διάφορες

πιάτο της χρονιάς, «Σαν

αρωμάτων.

δημιουργικότητας.

διάθεση στην κουζίνα,

καρδιά του ένα μικρό

υφές. ¶

Ο Jean-Charles Métayer

τη λατινοαμερικάνικη παράδοση. Τα πιάτα του Nobu μοιάζουν απλά, αλλά είναι ακριβώς αυτή η λιτότητα που τα κάνει πλούσια.

καπνιστό φρέσκο καρπάτσιο από μοσχαρίσιο φιλέτο, μαριναρισμένο με βότανα, σάλτσα

12.3.15 – lifo

21


Στην κουζίνα του Αri Vezen΄ e

22 lifo – 12.3.15


Το εστιατόριό του είναι από την πρώτη μέρα λειτουργίας του ένας από τους βασικούς γαστρονομικούς προορισμούς της Αθήνας. Η κουζίνα του Ari Vezené είναι μια ωδή στη νοστιμιά, την απόλαυση και την ακρίβεια. Τι πιστεύει ο ίδιος για όλα αυτά; Aπό την Twominutes Angie Φωτογραφίες: Πάρις Ταβιτιάν

— Επιστρέψατε πριν από λίγες ημέρες από τον τελικό διαγωνισμό «San Pellegrino/Young Chef» που έγινε στο Τελ Αβίβ. Εκεί, δυο Έλληνες νεαροί σεφ, ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης και ο Νίκος Μπίλλης, κέρδισαν την πρώτη και δεύτερη θέση αντίστοιχα στην κατηγορία της «Μεσογειακής Κουζίνας». Ήσασταν στην κριτική επιτροπή, μαζί με έναν Ισραηλινό και έναν Τούρκο. Πιστεύετε ότι βοήθησε το αποτέλεσμα η συμμετοχή σας στην κριτική επιτροπή; Επιτρέψτε μου να σας πω δυο λόγια για το Τελ Αβίβ, έναν γαστρονομικά ενδιαφέροντα προορισμό και «Μέκκα» των λαχανικών. Εκεί υπάρχουν δύο ειδών κουζίνες: η κόσερ (όπου ο ραβίνος ελέγχει τα πάντα στην κουζίνα και είναι πιο σημαντικός από τον σεφ) και η μεσογειακή. Ακόμα, όμως, δεν έχουν οριστικοποιήσει την ταυτότητα της ισραηλινής κουζίνας – όπως ούτε και εμείς της ελληνικής. Τι είναι ισραηλινό και τι αραβικό, λιβανέζικο; Πάρτε, για παράδειγμα, το χούμους: ποια είναι η αυθεντική εκδοχή του, η αραβική ή η ισραηλινή; Ένα ερώτημα παρόμοιο με αυτό που αφορά τον δικό μας μουσακά και τον ντολμά: είναι δικά μας ή τουρκικά πιάτα; Στο Τελ Αβίβ, όμως, όπως και σε όλο το ανατολικό μεσογειακό τοπίο, λατρεύουν το street food και εκεί συναντιούνται, χωρίς πρόβλημα ταυτότητας, οι δύο πολιτισμοί – στον ξεκάθαρο ορισμό της καθεμιάς κουζίνας είναι που δυσκολεύονται. Τα όρια ανάμεσα στις κουζίνες του κόσμου, έτσι κι αλλιώς, σιγά-σιγά καταλύονται. Τι εννοώ; Τα ξεκάθαρα γαστρονομικά τοπία στον κόσμο μπορεί να είναι η Ασία, η Αμερική, η Νότια Αμερική (με πρωταγωνιστή το Περού) και το Μεξικό, η μεταναστευτική μετακίνηση, όμως, από την Ασία και τη Νότια Αμερική επηρέασε τις κουζίνες της Ευρώπης και της Αμερικής, σε σημείο που οι Αμερικανοί έχουν πλέον το Τex Mex και οι Ισπανοί απορούν πώς έχουν τόσα Nikkei εστιατόρια (σ.σ. Nikkei είναι η κουζίνα που συνδυάζει τη γιαπωνέζικη και την περουβιανή και αναπτύχθηκε στη Λίμα του Περού). Οι Ισραηλινοί,λοιπόν, για να επιστρέψω στον διαγωνισμό «San Pellegrino/Young Chef», όπως ήταν φυσικό πίεζαν πολύ για να κερδίσει το Ισραήλ. Εμείς, με το χιούμορ μας και τη φιλική μας διάθεση, λιώσαμε τον πάγο με τους κριτές, ξοδέψαμε χρόνο για να γνωριστούμε καλύτερα μαζί τους και όταν καθίσαμε δίπλα-δίπλα την επίμαχη μέρα, οι ίδιοι παραδέχτηκαν ότι τα πιάτα τους δεν ήταν πολύ καλά. Γενικά, οι διοργανωτές ήταν aggressive, ίσως και σαρκαστικοί: «Πώς θα παρευρίσκονταν ένας Τούρκος κι ένας Έλληνας στην ίδια κριτική επιτροπή, χωρίς να σκοτωθούν;». Ο Τούρκος, όμως, έβγαλε από την τσάντα του ένα βιβλίο με τίτλο Tastes of Byzantium και με καμάρι μού έδειξε ότι διάβαζε για την κουζίνα μας! Οι εθνικές κουζίνες μάλλον δύσκολα θα διακρίνονται στο μέλλον – συμβαίνουν τόσες σημαντικές παγκόσμιες αλλαγές στις κοινωνίες. — Με έχει εντυπωσιάσει η πρόσφατη ανακήρυξη της Κοπεγχάγης σε γαστρονομικό προορισμό, έχοντας 18 εστιατόρια με 21 αστέρια Michelin! Επισκέπτομαι τη Δανία συχνά τα τελευταία είκοσι πέντε χρόνια και δεν το πιστεύω ότι πλέον οι Δανοί βγαίνουν το βράδυ για να φάνε σε καλά εστιατόρια και οι τουρίστες επισκέπτονται τη χώρα για να φάνε καλά σε αυτά! Εμείς, αλήθεια, πώς πάμε από βραβεύσεις Michelin; Έπρεπε να τα έχουν πάρει πιο νωρίς τα αστέρια τους τα ελληνικά εστιατόρια. Ίδρωσαν πολύ η Χύτρα, το Funky Gourmet και η Σπονδή για να τα πάρουν. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια στην Ελλάδα που πολύ άνετα θα βραβευόντουσαν με ένα αστέρι Michelin, αν είχαν καλές δημόσιες σχέσεις και εξωστρέφεια, αν ήταν περήφανα γι’ αυτό που κάνουν. Γιατί, ας πούμε, δεν ήταν ένας Έλληνας στο Mad να πέσει στα γόνατα, όπως ο σεφ του ΝΟΜΑ Ρενέ Ρεντζέπι, και να ευχαριστήσει τον Θεό για τα βρώσιμα χόρτα που μας χάρισε η ελληνική γη; — Το μόνο που πρέπει να μας ενδιαφέρει στα εστιατόρια είναι ένα νόστιμο φαγητό, τέλεια παρουσιασμένο; Ή έχει και κάποιες κοινωνικές υποχρεώσεις το εστιατό-

ριο του σήμερα; Το εστιατόριο πρέπει να φροντίσει να είναι πρωτίστως μια βιώσιμη επιχείρηση. Να μπορεί να αντεπεξέρχεται στις υποχρεώσεις της, να πληρώνει τους συνεργάτες και τους προμηθευτές της και όποιους φόρους απαιτούνται, αυτή είναι η σημαντικότερη κοινωνική υποχρέωση που έχει – η οικονομική βιωσιμότητα. Πέραν αυτού, θα είμαι ευχαριστημένος αν σε ένα εστιατόριο έχω, απ’ ό,τι μου προσφέρει συνολικά, έναν βαθμό ικανοποίησης 60%, παρά ένα εντυπωσιακό 90% από το φαγητό αλλά 10% από το περιβάλλον του μαγαζιού. Γιατί να θαυμάσω δηλαδή ένα γαλλικό μπιστρό του 11ου διαμερίσματος (σ.σ. περιοχή του Παρισιού με νέους σεφ που δημιουργούν τη νέα σκηνή της γαλλικής κουζίνας, το bistronomie) όπου με 70-80 ευρώ θα φάω σε ένα τραπεζάκι 60x70, στριμωγμένος στην πιο μικρή καρέκλα, δίπλα σε ένα συρόμενο ηλεκτρικό καλοριφεράκι γιατί κρυώνω; Ο στόχος του εστιατορίου και οι πράξεις μας ως εστιατόρων πρέπει να έχουν συνέπεια. Σεβόμενος, για παράδειγμα, το περιβάλλον, δεν έχω βάλει γκάζι στην κουζίνα μου αλλά induction (σ.σ. επαγωγικές εστίες), που καταναλώνουν 50% λιγότερη ενέργεια, όπως και έναν μικρό ξυλόφουρνο. Αυτά έρχονται σε συμφωνία με το άγριο χόρτο που σερβίρω στο μενού μου. Πώς θα υπερηφανευόμαστε ότι σεβόμαστε την ελληνική άγρια πανίδα και τη χρησιμοποιούμε στα μενού μας, αν πετάμε τα τηγανέλαια στον νεροχύτη; Πώς μιλάς για ταραξάκο, αλλά δεν ανακυκλώνεις τα πάντα στο εστιατόριό σου; Δεν είναι φθηνό να είσαι green εστιατόριο, αν όμως ξεκινήσεις, πρέπει να το κάνεις με συνέπεια, από την πρώτη ύλη μέχρι τη διαχείριση των απορριμμάτων σου. Θυμάστε που παλιά καμάρωναν ότι πέταγαν κάθε τηγανιά ελαιόλαδου μετά από μια τηγανιά πατάτες; Αυτό θεωρείται καλό ή κακό; Αυτό σε κάνει οικολόγο; Σέβεσαι, όπως πρέπει, το ίδιο το ελαιόλαδο; Η νέα φουρνιά των σεφ είναι ενημερωμένη γι’ αυτά, τα καταλαβαίνει και έχει μεγαλύτερη ευαισθησία. — Καλύπτει η εγχώρια παραγωγή κρέατος τα στάνταρ του Vezené; Μας ενδιαφέρει περισσότερο το terroir, η εντοπιότητα για το μοσχαρίσιο κρέας μας, απ’ όπου κι αν προέρχεται, εντός ή εκτός Ελλάδος. Όταν πρόκειται, όμως, για εισαγωγές, αν δεν έχεις ρευστότητα, δεν έχεις μέλλον. Κανείς δεν εμπιστεύεται να πουλήσει στην Ελλάδα, αν δεν είναι προπληρωμένα τα τιμολόγια. Σε επίπεδο, όμως, αιγοπρόβατου, κυνηγιού και πουλερικού, ως χώρα τα βγάζουμε περήφανα πέρα και σε αυτά τα είδη το Vezené καλύπτεται απόλυτα με ντόπια προϊόντα. Στο βόειο κρέας, βέβαια, υστερούμε ακόμα και γι’ αυτό εισάγουμε από διάφορες φάρμες του εξωτερικού που παρακολουθούμε στενά. Η φιλοσοφία μου όσον αφορά την ανατομία του ζωντανού δεν μπορεί να καλυφθεί από τους ντόπιους παραγωγούς, στο μενού μου υπάρχουν περισσότεροι από έναν μύες– υπάρχει το διάφραγμα, για παράδειγμα. Όταν χρειάζομαι 100 διαφράγματα την ημέρα, κομμάτια που έχουν πληθωρικότητα στη γεύση, τότε πρέπει να εισάγω. — Θα ανοίγατε ποτέ μια καντίνα; Όλοι θέλουν μια καντίνα και με την καινούργια κανονιστική του Δήμου Αθηναίων φαίνεται ότι θα λυθεί το θέμα επιτέλους! Τι είδους φαγητό θα σερβίρατε; Γεννήθηκα σε μια καντίνα – στην καντίνα του θείου μου στη Νέα Υόρκη! Ήταν από τους πρώτους που πήγαν στο Μπρούκλιν τη δεκαετία του ’60 κι εργάστηκαν με τον πατέρα μου ως μπογιατζήδες, από μικροί πλοιοκτήτες που ήταν στο Ιόνιο. Ο πατέρας μου και ο θείος μου έβαφαν κι επισκεύαζαν την καντίνα και τότε ήμουν κι εγώ εκεί, μια και όλοι έπρεπε να βοηθήσουμε. Έτσι, έζησα από μικρός την αναμονή για τον πρώτο πελάτη. Η καντίνα του θείου μου σέρβιρε ελληνικό σουβλάκι, φέτα cheese potatoes, τον ελληνικό μύθο. Είχαμε πολλές φορές την ευκαιρία να προχωρήσουμε στο επόμενο στάδιο οι Έλληνες της ομογένειας,

αλλά ντρεπόμασταν, δεν ήμασταν περήφανοι για το τσίπουρό μας, την ντομάτα μας, το λάδι και τις ελιές μας, τα φαγητά μας, τις σαλάτες μας. Οι Ιταλοί σε ρωτούσαν στο τέλος του γεύματος «θα θέλατε μια γκράπα, ένα λιμοντσέλο;» και το χρέωναν στον λογαριασμό. Εμείς δίναμε το γιαούρτι με το κυδώνι γλυκό ως δώρο, λες και δεν άξιζε να πληρωθεί. Έτσι, λοιπόν, όταν το 2005 επέστρεψα από τη Νέα Υόρκη, η καντίνα ήταν μία από τις σκέψεις μου. Ήθελα όντως να κάνω μια καντίνα για μεσημεριανό, όχι για βραδινό φαγητό. Μετά από πολλές επισκέψεις, όμως, στον Δήμο Αθηναίων, έκρινα ότι ο νόμος ήταν ακόμα ασαφής κι έτσι παραμένει μέχρι σήμερα, απ’ ό,τι βλέπω. Ο άνθρωπος που τρέχει καθημερινά στην Ασφάλεια ίσως είναι εκείνος που θα ξεδιαλύνει το τοπίο (σ.σ. αναφέρεται στον Γιώργο Γληνό του Food Truck, που προσάγεται σχεδόν καθημερινά λόγω της ασάφειας του νόμου). Αντί της καντίνας, δούλεψα στο εστιατόριο MILOS στο Χίλτον και μετά άνοιξα την Trattoria Vezené στο Μεγανήσι (σ.σ. μικρό νησάκι στο Ιόνιο, τόπος καταγωγής του και όνομα του πρώτου εστιατορίου του). Μετά το Μεγανήσι, από το 2008 μέχρι σήμερα, λειτουργώ το Vezené και ακόμα διατηρώ κάποιο επενδυτικό ενδιαφέρον σε ορισμένα εστιατόρια στην Αμερική. Μου αρέσει να έχω τα πόδια μου σε δυο ηπείρους. — Μοσχάρι forever; Ή και άλλα κρεατικά, τώρα τελευταία; Μπριζόλες ή και άλλα κομμάτια κρέατος; Όταν γύρισα από την Αμερική με αναμνήσεις από offal (σ.σ. τα εντόσθια και φθηνότερα κομμάτια κρέατος που εδώ και λίγα χρόνια κατέχουν πρώτη θέση στα γκουρμέ εστιατόρια των ΗΠΑ) στο μενού, πήρα ένα ρίσκο σερβίροντάς τα στο εστιατόριό μου, το Μεγανήσι. Κάθε δεύτερο πιάτο, βέβαια, γυρνούσε πίσω, ο κόσμος, τότε ακόμα, δεχόταν μόνο τις αντρεκότ και το φιλέτο. Φεσώθηκα τις επιστροφές από τα τολμηρά μου πιάτα, αλλά επτά-οκτώ χρόνια μετά οι πελάτες μου έχουν εκπαιδευτεί, και μάλιστα σε τέτοιο βαθμό, που μου ζητούν ένα συγκεκριμένο διάφραγμα, το λεπτό, γνωστό και ως skirt. Δεν έβαλα όμως ποτέ rib eye και όσο ακόμα στεκόμουν όρθιος, τολμούσα με ασυνήθιστα κομμάτια κρέατος. Ο πελάτης, όταν επιμείνεις, σε παραδέχεται και καταλαβαίνει ότι το προτείνεις γνήσια, ως ένα καλό κομμάτι. Αυτό, όμως, μου πήρε οκτώ χρόνια. Πλέον, ο πελάτης μου θα νευριάσει αν δει φιλέτο στο μενού μου. Αντίθετα, με το ψάρι ποτέ δεν κέρδισα τη μάχη. Δεν ήθελαν οι πελάτες κάτι ταπεινό, ήθελαν κάτι φιλεταρισμένο. Εγώ, όμως, δεν ήθελα να σερβίρω φιλεταρισμένο, οπότε αποφάσισα να σερβίρω μόνο ολόκληρο ψάρι, ψημένο στο αλάτι στον ξυλόφουρνο, το μεγανησιώτικο μπουρδέτο (με πιο πολύ κρεμμύδι από το κερκυραϊκό μπουρδέτο), και ωμό σε πολλές μορφές, αλλά…. ποτέ φιλεταρισμένο. — Ένας επιτυχημένος εστιάτορας παρακολουθεί τις πολιτικές εξελίξεις ή απλώς δουλειά του είναι να δημιουργεί μια ανάλαφρη νησίδα τέρψης, ένα καταφύγιο όπου η γεύση κυριαρχεί και τα προβλήματα ξεχνιούνται; Ο εστιάτορας, φυσικά, οφείλει να παρακολουθεί τις πολιτικές και οικονομικές εξελίξεις. Ο πελάτης του όμως όχι. Πρέπει, αν τις παρακολουθεί, να τις ξεχνά όταν πηγαίνει σε ένα εστιατόριο. Εδώ θέλω να ξεχνά τα προβλήματά του. Η υπερφιλικότητα δεν μου αρέσει καθόλου, η πολιτική κουβεντούλα με τον πελάτη, το χτύπημα στην πλάτη… Προτιμώ να είμαι περήφανος γι’ αυτό που κάνω και να ψυχαγωγώ τον πελάτη μου με το εξαιρετικό φαγητό σε έναν ωραίο χώρο. Εμείς το έχουμε αποφασίσει εξάλλου, δεν θα γίνουμε ποτέ πάμπλουτοι από αυτήν τη δουλειά. Όμως στους εργαζόμενούς μας δίνουμε μπόνους επίδοσης και δώρο Χριστουγέννων κι αισθάνομαι περήφανος γι’ αυτό. Είμαι περήφανος που μπορώ να το κάνω στο εστιατόριό μου, όσο περήφανος νιώθω που είμαι εστιάτορας στην ώριμη γαστρονομικά Αθήνα. ¶

ινfο Vezené Βρασίδα 11, 210 7232002

12.3.15 – lifo

23


και… τρεις πανευκολες ασιατικες συνταγες του βασιλη καλλιδη

Βασίλης Καλλίδης

κινα σουπα κοτοπουλο με dumplings

για 2 ακόμα λεπτά.

(Υλικά για 4 άτομα)

από το ζουμί τους, και τις

• 2 μπούτια κοτόπουλο

πατάτες.

• 1 κομμάτι τζίντζερ

Προσθέτουμε ένα φλιτζάνι

(5 εκατοστά περίπου)

ζεστό νερό, ανακατεύουμε

κομμένο σε μικρά κυβάκια

απαλά, χαμηλώνουμε τη

• 1 χούφτα φύλλα από

φωτιά και σιγοβράζουμε

μποκ-τσόι ολόκληρα • 6

για περίπου 20 λεπτά,

κουτ. σούπας σόγια σος

μέχρι να μαλακώσουν οι

• 12 dumplings με λάχανο

πατάτες.

και σχοινόπρασο (chives)

Κατεβάζουμε από τη

• 3 κουταλιές της σούπας

φωτιά και στύβουμε τα

κινέζικο σησαμέλαιο • 1

λάιμ.

πρέζα αλάτι

Σερβίρουμε ιδανικά με

Βάζουμε στην κατσαρόλα τα ρεβίθια, σουρωμένα

αχνιστό ρύζι μπασμάτι. Εκτέλεση: Βράζουμε τα μπούτια του κοτόπουλου σε δύο λίτρα νερό με το αλάτι για περίπου μισή ώρα, μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Σουρώνουμε τον ζωμό και ξεκοκαλίζουμε το κοτόπουλο. Βάζουμε τον ζωμό στην ίδια κατσαρόλα και τον αφήνουμε να πάρει μια βράση. Προσθέτουμε στη σούπα τα ψαχνά του κοτόπουλου, το τζίντζερ, τη σόγια σος και τα dumplings. Βράζουμε για τρία λεπτά, κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φύλλα του μποκ-τσόι.

ταϊλανδη κοτοπουλο πρασινο καρι του βασιλη (Υλικά για 4 άτομα) • 600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπαστουνάκια • 1 κομμάτι τζίντζερ (6 εκατοστά) κομμένο σε σπιρτάκια • 1 κονσέρβα φύτρες μπαμπού χοντροκομμένες • 1 κονσέρβα γάλα καρύδας • 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη κοκοφοίνικα • Χυμός από 2 λάιμ • 1 κουτ. της σούπας πάστα πράσινο κάρι • 2 τεμάχια λέμονγκρας κομμένα στη μέση • 4 κουταλιές της σούπας φοινικέλαιο • 5-6 φύλλα καφίρ • 1 χούφτα φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα) Εκτέλεση:

Ε

ντός Ελλάδος, κάθε εβδομάδα, για τη «Νόστιμη Γη», και με κάθε ευκαιρία εκτός. Επιστρέφει από κάθε προορισμό χαρούμενος, εμπνευσμένος και φορτωμένος με ειδικά σκεύη μαγειρικής για τα καινούργια φαγητά: μεγάλα τηγάνια για την αυθεντική τορτίγια εσπανιόλα, XXL γουόκ για αρωματικά κινέζικα ανάμεικτα ρύζια, μπαμπουδένια σκεύη για σπιτικά dumplings στον ατμό, ξύλινες τρυπητές κουτάλες και κάθε είδους πλαστικό διακοσμητικό που στολίζει πολύχρωμα και με χιούμορ τα εξωτικά πιάτα από τις μακρινές κουζίνες του κόσμου. Το ψυγείο του είναι η απόδειξη! Ταξίδι στην Ισπανία; Το ψυγείο γεμάτο ώριμο τυρί μαντσέγκο, χαμόν

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα

O σεφ Βασίλης Καλλίδης προμηθεύεται τα εξωτικά τρόφιμα από τα παντοπωλεία Σαλαμάτ (Κορινθίας 24, Αμπελόκηποι), Dong Fang (Λεωνίδου 25, Μεταξουργείο), International Food Market Πειραιά (Σαχτούρη 15, Πειραιάς) και το καλύτερο κίτρινο κάρι σε σκόνη στο mini market Αλεξάνδρεια (Παράσχου 104, Γκύζη).

Τι έχεις στο ψυγείο σου; 24 lifo – 12.3.15

το γάλα καρύδας, ένα

και λουκάνικα τσορίθο, τσάτνεϊ από πορτοκάλια Βαλένθια και πιπεριές. Ασία; Μάτσα από αρωματικό λέμονγκρας, καυτερά τσίλι, φύλλα καφίρ, κάρι σε σκόνη και πάστα, φρέσκος κουρκουμάς, τσιπς γαρίδας… Ανοίξαμε το ψυγείο του Βασίλη Καλλίδη όταν επέστρεψε από το ταξίδι του στην Ασία και να τι βρήκαμε:

φλιτζάνι χλιαρό νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα φύλλα καφίρ, το φοινικέλαιο, το λέμονγκρας και το τζίντζερ. Αφήνουμε να πάρουν μια βράση σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το κοτόπουλο, τις φύτρες μπαμπού, τον χυμό από τα λάιμ (και τη μία στυμμένη

Ένας διάσημος και καλοταξιδεμένος σεφ και μια ωμοφάγος ανοίγουν τις πόρτες των ψυγείων τους και μας δίνουν οδηγίες για αγορά παράξενων υλικών και ωραίες συνταγές. Aπό την Twominutes Angie Φωτογραφίες: Πάρις Ταβιτιάν

ινδια ρεβιθια καρι με λαϊμ

λεμονόκουπα) και το

(Υλικά για 4 άτομα)

μέτρια φωτιά για δέκα

• 2 κονσέρβες βρασμένα

λεπτά και τελευταία

ρεβίθια • 2 κρεμμύδια

στιγμή προσθέτουμε το

ψιλοκομμένα • 3 σκελίδες

πράσινο κάρι.

σκόρδο ψιλοκομμένες • 2

Ανακατεύουμε απαλά και

πατάτες σε μικρά κυβάκια

σιγοβράζουμε για πέντε

• 2 κόκκινες πιπεριές

ακόμα λεπτά.

τσίλι κομμένες σε λεπτές

Σερβίρουμε ιδανικά

ροδέλες • 1 κουτ. της

με ταϊλανδέζικο

σούπας γλυκό κίτρινο κάρι

αρωματικό ρύζι Jasmin

σε σκόνη • Χυμός από δύο

και πασπαλίζουμε το

λάιμ • 6 κουταλιές της

κάθε πιάτο με μπόλικο

σούπας φοινικέλαιο • 1

χοντροκομμένο φρέσκο

πρέζα αλάτι

κόλιανδρο.

Εκτέλεση: Σοτάρουμε το κρεμμύδι, το τσίλι και το σκόρδο στο φοινικέλαιο σε δυνατή φωτιά για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε το κάρι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα

αλάτι. Βράζουμε το φαγητό σε


τρεις ωμοφαγικες ευκολες συνταγες απο την troo food liberation ροφημα με μακαντεμια και κακαο

Εκτέλεση:

Υλικά

ομογενοποιούμε.

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και

• 1 φλιτζάνι μακαντέμια για να ενεργοποιηθούν

ντρεσινγκ σαλατας με σπιρουλινα

• 2 φλιτζάνια νερό κρύο

(για ένα βαζάκι ντρέσινγκ)

• 1 1/2 κ. σούπας ωμή

Υλικά

σκόνη κακάο • 1 κ. γλυκού

• 2 κ. σούπας ταχίνι ολικής

βούτυρο καρύδας • 1 κ.

άλεσης • 2 σφηνάκια

σούπας μέλι άθερμο

φρέσκος χυμός λεμονιού

μουλιασμένα σε νερό

• Αλάτι θαλασσινό, όσο Εκτέλεση:

μας αρέσει • 1 κ. γλυκού

Βάζουμε όλα τα υλικά

σπιρουλίνα σε σκόνη • 2

στο μπλέντερ και

κ. σούπας έξτρα παρθένο

χτυπάμε καλά μέχρι να

ελαιόλαδο • 2 σφηνάκια

ομογενοποιηθούν τελείως.

νερό

Είναι ένα ρόφημα που αντικαθιστά τον καφέ

Εκτέλεση:

το πρωί και δίνει πολλή

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί

ενέργεια.

στο μπλέντερ. Ελέγχουμε για το αλάτι, αν χρειάζεται

ο πρασινος χυμος

επιπλέον προσθέτουμε. Η

(για 2 ποτήρια του νερού)

σπιρουλίνα ταιριάζει πολύ

Υλικά

με το λεμόνι και το αλάτι,

• 1 ποτήρι χυμός

θεωρείται υπερτροφή, έχει

πορτοκαλιού • Μισή

υψηλή περιεκτικότητα

μπανάνα • Μια χούφτα

σε φυτική πρωτεΐνη και

ωμά φύλλα σπανάκι (ή

σίδηρο και τονώνει τα

λιγότερο, αν σας φαίνεται

μαλλιά και το δέρμα.

παράξενο το σπανάκι σε χυμό) • 1 κ. γλυκού μάκα σε σκόνη (ρίζα από το Περού, ρυθμίζει το ορμονικό σύστημα και θεωρείται υπερτροφή, οπότε πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο)

Δανάη Τσεκούρα

Η

Δανάη Τσεκούρα είναι μέλος της ομάδας Troo Food Liberation που πιστεύει στα οφέλη της ωμοφαγίας και της σωστής τροφής. Παραδίδει μαθήματα προετοιμασίας ωμοφαγίας και το ψυγείο της είναι μια όαση φρέσκου πρασίνου και σπάνιων θρεπτικών υπερτροφών που προμηθεύεται από ειδικευμένα μαγαζιά και το Διαδίκτυο. Η ωμοφαγία προτείνει την κατανάλωση των τροφίμων ωμών, στη φυσική τους κατάσταση, για να απορροφά ο ανθρώπινος οργανισμός περισσότερο τα θρεπτικά συστατικά κάθε τροφής. Το μαγείρεμα επιτρέπεται κατ’ εξαίρεση και μόνο μέχρι τη θερμοκρασία των 48 βαθμών. Μαζί με τον σύζυγό της έχουν ανοίξει ένα εργαστήρι ωμοφαγικών σνακ, όπως τσιπς λαχανίδας (kale chips). Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο site της www.truefood.gr. Η Δανάη Τσεκούρα προμηθεύεται τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα από τον Σωτήρη Λυμπερόπουλο (radiki.gr), μπαχαρικά από τη Sparoza, τρόφιμα από το κατάστημα Lacandona (Ηπίτου 4, Σύνταγμα, www. lacandona.gr) και εισάγει σε μικρές ποσότητες τα super foods που διαθέτει και μέσω του site της www. trοοfoodliberation.gr. ¶

12.3.15 – lifo

25


Το Benito στο Παλαιό Φάληρο είναι ίσως το πιο όμορφο και ενημερωμένο delicatessen της πόλης

Από τον Αλέξανδρο Διακοσάββα Φωτογραφίες: Πάρις Ταβιτιάν

Η

πολυπολιτισμικότητα της Αθήνας αντικατοπτρίζεται πια απόλυτα στον τομέα των πρώτων υλών εστίασης. Μικρές επιχειρήσεις με συγκεκριμένο κόνσεπτ ξεπηδούν στο κέντρο και τις συνοικίες και οι επιχειρηματίες γνωρίζουν ότι το δίπτυχο «προσεκτικό focus στον προσανατολισμό - εντυπωσιακό, χωρίς φανφάρες, ντιζάιν του μαγαζιού» είναι το κλειδί της επιτυχίας. Ο Αθηναίος foodie μπορεί πλέον να υπερηφανεύεται ότι διαθέτει από ενημερωμένα ντελικατέσεν, όπως το κολωνακιώτικο Nora’s deli ή το Παραδοσιακό Μπακάλικο σε Παγκράτι και Ηλιούπολη, έθνικ σούπερ μάρκετ στο εμπορικό τρίγωνο, απ’ όπου μπορεί να προμηθευτεί προϊόντα από τις πιο μακρινές εξωτικές κουζίνες, μέχρι τα one of a kind disco χασάπικα του Δρακούλη σε Νέα Σμύρνη και Βούλα. Από τον μοναδικό συνδυασμό σιτσιλιάνικης εξωστρέφειας και κωνσταντινουπολίτικης αλεγρίας προκύπτει ο Μπενίτο! Με ρίζες από το Παλέρμο, αλλά έχοντας ζήσει κι εργαστεί με τον πατέρα του πολλά χρόνια στην Πόλη, ο Benito Sanzoni βρέθηκε στο Φάληρο τη δεκαετία του ’80. Μετά από μερικά χρόνια εργασίας σε αντίστοιχο κατάστημα, ξεκίνησε το δικό του ομώνυμο ντελικατέσεν, που αποτελεί γνωστή σταθερά των Φαληριωτών foodies εδώ και 23 χρόνια. Τώρα τα ηνία έχουν πάρει οι γιοι του,

26 lifo – 12.3.15

ενώ και η τέταρτη γενιά κάνει δειλά την εμφάνισή της στην οικογενειακή επιχείρηση, με την εγγονή του Μπενίτο να εργάζεται μερικώς σε αυτήν. Εδώ θα βρεις επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα, ιταλικά και γερμανικά αλλαντικά των σημαντικότερων οίκων, των οποίων οι Sanzoni είναι μόνιμοι αντιπρόσωποι (Fiorucci, Ponnath κ.ά.), τυριά από Γαλλία και Ολλανδία, ζυμαρικά από Ιταλία και πολλά άλλα, ενώ υπάρχει και η απαραίτητη τουρκική γωνιά με τα τουρσιά, ιδιαίτερα δημοφιλής στους Πολίτες κατοίκους του Φαλήρου. Οι μυρωδιές που με τυλίγουν όταν φτάνω στου Μπενίτο μου θυμίζουν όντως αντίστοιχο μαγαζί από τα στενά του Γαλατά. Η απλή, ζεστή και χειροποίητη διαρρύθμιση με τις τάβλες από ξύλο οξιάς βοηθάει. Ο υιός Απόστολος Sanzoni ξεμαντάρει ένα καπνιστό χοιρινό μπούτι, το σκουπίζει, το τοποθετεί με πατρική φροντίδα στη βιτρίνα, ενώ η ανιψιά του φροντίζει επιμελώς τη γωνιά με τις σαλάτες και τα τουρσιά. Ο ίδιος μόλις γύρισε από μεγάλο food conference του εξωτερικού – πηγαίνει σταθερά σε δύο ετήσιες σχετικές συναντήσεις κάθε χρόνο, σε Παρίσι και Κολωνία, αλλά και μικρότερες, άλλων πόλεων. Μας εξηγεί ότι η διαδικασία επιλογής των προϊόντων που εμπορεύονται ξεκινά πάντα από την προσωπική δοκιμή και περνά απαραιτήτως από «παζάρεμα» και κοστολόγηση που να ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα του αθηναϊκού κοινού. Εκτός

από τα εισαγόμενα, υπάρχει και το πιστοποιημένο με ISO εργαστήρι του Benito, που ασχολείται με την καθημερινή παραγωγή σαλατών και άλλων εδεσμάτων. «Απαραιτήτως χωρίς συντηρητικά, από σπιτικές οικογενειακές συνταγές της μάνας μου και της γυναίκας μου», τονίζει ο Απόστολος, «γι’ αυτό η μελιτζανοσαλάτα μας κρατά 5-6 μέρες το μέγιστο – και το λέμε στον πελάτη». Τα σαρακοστιανά έχουν την τιμητική τους αυτή την εποχή, γι’ αυτό μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τους εξαιρετικούς λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και σταφίδα, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί με καραμελωμένο κρεμμύδι, την καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, την πολίτικη ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά αλλά και γνήσιο τουρκικό πικάντικο εσμέ. «Ο Αθηναίος το ψάχνει πολύ περισσότερο πια με το φαγητό» καταλήγει ο Απόστολος. «Σε πολλές περιοχές, όπως η Γλυφάδα, το Φάληρο, η Νέα Σμύρνη, η Ερυθραία προς τα πάνω, το Χαλάνδρι και το Μαρούσι, έχουμε μεγάλη ανάπτυξη, είτε με στροφή προς το παραδοσιακό, είτε προς το πολύ μοντέρνο. Πάντως, βρίσκεις περιποιημένα και “ψαγμένα” μαγαζιά. Για εμάς, σημείο αναφοράς παραμένει η Κωνσταντινούπολη, που ανέκαθεν ήταν χωνευτήρι πολιτισμών και γεύσεων. Ζούσαμε μαζί με Αρμένιους, Έλληνες, Γάλλους, Ιταλούς. Αυτήν τη μείξη την έχουμε μεταφέρει εδώ – το παλιό συναντά το καινούργιο και προσπαθούμε να εξελισσόμαστε συνέχεια». ¶

ινfο Benito Θέτιδος 22, Π. Φάληρο, 210 9837677 & 210 9855252 www. benitodelicatessen.gr


Πούθαφάμεαυτές τιςμέρεςστηνΑθήνα; Ένας μικρός γαστρονομικός οδηγός με 20 καλά μέρη για φαγητό και γλυκό στην πόλη. Από τη LiFO Team

12.3.15 – lifo

27


Θέατρον Αρχελάου 7, Παγκράτι, 210 7231834, www.theatronwinebar.gr

Άρτι αφιχθέν στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, άφησε αμέσως το δικό του στίγμα. Η κουζίνα του λειτουργεί υπό την απόλυτη επίβλεψη του νέου και ταλαντούχου σεφ Αλέξανδρου Παυλόπουλου-Σπέρχου. Λουκουμάδες κολοκυθιού, ρολάκια prosciutto, ταλαγάνι με ψητή ντομάτα, ριζότο με άγρια μανιτάρια, ταλιατέλες julienne ή με καβουρόψιχα, κοτόπουλο με τζίντζερ, χοιρινό ψαρονέφρι, φιλέτο μοσχαρίσιο, homemade σουφλέ σοκολάτας, πάβλοβα και μασκαρπόνε σε φωλιά καταϊφιού είναι μερικές μόνο από τις επιλογές του καταλόγου, που κορυφώνει σταδιακά και ολοκληρώνει ιδανικά μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία. Extra tip: Συνοδέψτε το φαγητό σας με κάποια από τις επιλεγμένες ετικέτες κρασιού που περιέχει η απολύτως ενημερωμένη κάβα του.

Dry Caffé & Sputtino Κουμπάρη 5, πλ. Κολωνακίου

Μετά από χρόνια εμπειρίας σε βιομηχανία χυμών-αναψυκτικών ο Γιώργος Κουτσούκος αποφάσισε, μαζί με τον συνέταιρό του Αλέξανδρο Παπαδημητρίου, να ασχοληθεί με τον χώρο της εστίασης και του καφέ. Για τους ίδιους, η φιλοσοφία πίσω από τον αυθεντικό καφέ είναι συνυφασμένη με την ιταλική κουλτούρα. Για τον λόγο αυτό ταξίδεψαν στην Ιταλία και πέρασαν πολύ χρόνο στην περιοχή του Μιλάνου, εξερευνώντας και συλλέγοντας πολλές ιδέες γύρω από τη διακόσμηση, τον τρόπο εξυπηρέτησης, τoν καφέ, τα συνοδευτικά και γενικότερα όλα τα συστατικά ενός espresso café-bar. Κάπως έτσι προέκυψε το Dry Caffé & Sputtino. Ένα αυθεντικό caffé aperritivo που βασίζεται σε ένα απλό τρίπτυχο: τέλεια ποιότητα προϊόντων, άψογη προσφορά υπηρεσιών, σεβασμός στον πελάτη. Το Dry Caffé ανοίγει από νωρίς, σερβίροντας πολύ καλό εσπρέσο και διάφορα ροφήματα, και αργότερα καλό κρασί και άλλα εκλεκτά αλκοολούχα ποτά (prosecco, μπίρες, κοκτέιλ) που μπορείτε να συνοδέψετε με ελαφρά σνακ (μίνι μπριός, μπαγκέτες με διάφορες γεύσεις, ακόμη και γλυκό με μασκαρπόνε σε ποτήρι του μαρτίνι). Και επειδή «Sputtino» σημαίνει συνοδευτικό, ακόμη και αν επιλέξετε μόνο έναν εσπρέσο ή ένα κρασί, οι άνθρωποι του Dry φροντίζουν να το συνοδέψουν με ένα ωραίο, ταιριαστό σνακ, χωρίς χρέωση. Extra tip: Οι πολύ προσιτές τιμές και τα ασημένια, εποχής σκεύη σερβιρίσματος.

28 lifo – 12.3.15


ΝΕα ΕρυθραΙα

«Ε/Γ Ταξιδεύοντας…» & «Ε/Γ Ταξιδεύοντας…Στα Βόρεια» «Τα αμεσως πιο φρεσκα κολυμπανε στη θαλασσα»

Γ

νωρίζουν όσο λίγοι τη θάλασσα και τους γευστικούς θησαυρούς που μπορεί να προσφέρει η απεραντοσύνη της. Ξέρουν καλά πώς να αναζητούν και να μαζεύουν τις πιο φρέσκες θαλασσινές γεύσεις, πολλές φορές κυριολεκτικά ζωντανές – ρίξτε μια ματιά στην ιστοσελίδα τους καθώς και στο κανάλι τους στο YouTube για να το διαπιστώσετε: σαρδέλα, γαύρος, τίμια μικρόψαρα, βασιλικές συναγρίδες και κορωνάτα φαγκριά, καραβίδες και γαρίδες που δεν «τσιμπάνε» στην τιμή. Κι ακόμη, απίστευτοι θαλασσινοί μεζέδες, τηγανητό χταπόδι που λιώνει στο στόμα, σουπιές τηγανητές, γαρίδα γάμπαρη Αμβρακικού, γαριδάκι Σύμης, σαρδέλα ψητή, καβουροσαλάτα με γνήσιο καβούρι, σκουμπρί καπνιστό, μυδοπίλαφο με κρόκο Κοζάνης και άλλες, πολλές ακόμα γεύσεις. Αυθεντική, ατόφια ελληνική θαλασσινή κουζίνα, όπως παλιά, σ’ εκείνα τα ταβερνάκια δίπλα στη θάλασσα. Σε μια μεσογειακή χώρα όπως η Ελλάδα το ψάρι πρέπει να είναι βασικό στοιχείο της εβδομαδιαίας διατροφής (τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα). Το τρίπτυχο της επιτυχίας τους είναι απλό και δεν θέλει ιδιαίτερη φιλοσοφία: αδιαπραγμάτευτη ποιότητα πρώτων υλών - καθαριότητα - σεβασμός στον πελάτη. Έτσι, είτε επιλέξετε να ταξιδέψετε με το καΐκι τους (Ε/Γ ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ…), που είναι αγκυροβολημένο 13 χρόνια στο Κερατσίνι, είτε με το καινούργιο τους σκαρί στη Νέα Ερυθραία (Ε/Γ ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ… στα Βόρεια), θα περάσετε υπέροχα σε ένα πολύ σεμνό και φιλικό περιβάλλον με σπιτική κουζίνα και πολλά χαμόγελα! Η μεγάλη ποικιλία σε ούζα, τσιπούρα, εμφιαλωμένα κρασιά αλλά και το καλό χύμα κρασί έρχονται για να λειτουργήσουν συμπληρωματικά σε μια αξέχαστη εμπειρία με φοβερό φαγητό και καλή παρέα.

PUBLI

Πλάτωνος 72, Κερατσίνι, 210 4324368 / Ευαγγελιστρίας 36, Νέα Ερυθραία, 210 6201572 www.taxidevontas.com, YouTube channel: E/G TAXIDEVONTAS

Κερατσiνι

12.3.15 – lifo

29


Φωτό: Elizabeth Rovit

Ταβέρνα ο Τάσος Μεγ. Αλεξάνδρου & Νέστου, Αιγάλεω, 210 5616106, http://otasosapoto1967.gr/

Από τη δεκαετία του ’50, όταν πρωτοήρθε στην Αθήνα για να δουλέψει στην ιστορική πειραιώτικη ταβέρνα του «Καλόξυλου», ο κ. Τάσος Μπέκας μυήθηκε στην τέχνη της διαλογής και του σωστού ψησίματος του κρέατος. Και αυτή την τέχνη φρόντισε να μεταφέρει στη δική του ταβέρνα που λειτουργεί από το 1967 στο Αιγάλεω. Μια ταβέρνα που είναι καθαρά οικογενειακή υπόθεση, αφού εκεί δουλεύουν η σύζυγός του, κυρία Βάσω, και τα δυο τους παιδιά. Όλα τα κρέατα έρχονται στην ταβέρνα από το κρεοπωλείο του γαμπρού της οικογένειας που είναι χασάπης 2ης γενιάς και κάθε βδομάδα γυρίζει τα χωριά της Ηπείρου για να εξασφαλίσει το πιο ποιοτικό κρέας. Σε αυτά τα συστατικά βασίζεται και η επιτυχία της ταβέρνας, που όλα αυτά τα χρόνια έχει αποκτήσει φανατικούς θαμώνες, οι οποίοι συρρέουν σε κάθε ευκαιρία, από κάθε γωνιά της Αθήνας, για να απολαύσουν τα διάσημα παϊδάκια γάλακτος-σήμα κατατεθέν της ταβέρνας, τα χειροποίητα μπιφτέκια που ζυμώνονται καθημερινά από ολόφρεσκο ελληνικό κρέας, το τρομερό κοκορέτσι, τη γαρδούμπα, το απίθανο κοντοσούβλι που φτιάχνεται αποκλειστικά από φρέσκο ελληνικό χοιρινό κρέας και όλους εκείνους τους εξαιρετικούς μεζέδες που αποδεικνύουν την ποιότητα και την αληθινή μαστοριά που υπάρχει στην κουζίνα. Ο «Τάσος» λειτουργεί 365 ημέρες τον χρόνο, από τις 12 το μεσημέρι έως αργά το βράδυ, και βρίσκεται δίπλα στον σταθμό του μετρό «Αγία Μαρίνα», στο Αιγάλεω. Διαθέτει εύκολο parking και παιδική χαρά. Extra tip: Το μενού προσαρμόζεται ανάλογα σε γιορτές και αργίες.

Ο Μexikanos Ιάκχου 8 & Ευμολπιδών, Γκάζι, 2103421142 / Ευδήλου 15, Γουδί, 210 7716900, www.mexicanos.gr

Αυθεντικές, λατινοαμερικάνικες γεύσεις που σας συστήνουν τον ιδιαίτερο πλούτο της παραδοσιακής μεξικάνικης κουζίνας. Στο μενού των εστιατορίων «Ο Mexikanos» θα βρείτε δημοφιλή και πρωτότυπα πιάτα (enchiladas, tacos, tostadas, fajitas, quesadillas κ.ά.), πλούσιες σαλάτες και τέλεια επιδόρπια (bunuelos, volcan, bomba) που μπορείτε να τα συνοδέψετε με δροσερές μαργαρίτες, μοχίτο, σανγκριά ή κάποια από τις ιδιαίτερες μπίρες. Aνοιχτά, από Δευτέρα ως Πέμπτη από τις 18:00, και Παρασκευή-Κυριακή από τις 14:00. Κάθε Δευτέρα-Τρίτη παρέχεται 15% έκπτωση στους φοιτητές, ενώ κάθε Πέμπτη η μαργαρίτα προσφέρεται σε τιμή-έκπληξη. Extra tip: Κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ ζωντανή μουσική στο Γκάζι, και κάθε Πέμπτη στο Γουδί.

Ροδάκινο Ηρακλειδών 70 & Ευάδνης 1, Πετράλωνα (γέφυρα Πουλόπουλου) 210 3411302, facebook/ροδάκινο

Θα το συναντήσετε στη γέφυρα Πουλόπουλου, ανάμεσα στο Γκάζι και τα Πετράλωνα. Εδώ ο σεφ της ανοιχτής κουζίνας του Ροδάκινου συνδυάζει λαχανικά με εκλεκτά τυριά και ψητά φρούτα, η κόκκινη κινόα γίνεται σαλάτα, η φέτα πανάρεται με ξηρούς καρπούς και συνοδεύεται με πικάντικη μαρμελάδα πιπεριάς, οι baby πατάτες βυθίζονται μέσα σε σάλτσα από ροκφόρ και πασπαλίζονται με αλάτι Ιμαλαΐων. Κρεατικά και όχι μόνο αναδεικνύονται ακόμα περισσότερο, με υλικά όπως το σαφράν, η μαστίχα, το λάδι μαύρης τρούφας και πολλά άλλα! Από την «αναφορά» δεν θα μπορούσε να λείψει και η πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Ανανεωμένος, λοιπόν, κατάλογος στο Ροδάκινο, με έντονο χαρακτήρα και πολλές επιλογές για όλα τα γούστα. Εxtra tip: Σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα.

30 lifo – 12.3.15


Ανανεωμένες προτάσεις από τα TGI Fridays™ Τα TGI Fridays™ υποδέχονται την άνοιξη με φανερά ανανεωμένη διάθεση και πρωτότυπες γευστικές προτάσεις. Μοναδικά living well πιάτα με ολόφρεκα υλικά και πρώτες ύλες υψηλής διατροφικής αξίας, αυθεντικά Fridays πιάτα, new entries, ευφάνταστα κοκτέιλ και φοβερές γλυκές εκπλήξεις συνθέτουν τον καινούργιο εξαιρετικό κατάλογο των TGI Fridays™ Cocktails Μπορεί η φοβερή λίστα με τα cocktails να γίνει ακόμα πιο απολαυστική; Και όμως, ναι! Best Fridays™ Margarita με Jose Cuervo® Especial Silver, Grand Marnier, φρέσκο χυμό λεμονιού, λάιμ και νέκταρ αγαύης έρχεται και περιμένει να σας καταπλήξει, ενώ για όσους μετρούν αντίστροφα για το καλοκαίρι, το Caribbean ~ejo 3 An ~os, Rum Punch με Havana Club An εξωτικό μάνγκο και passion fruit, φράουλα, φρέσκο λεμόνι και λάιμ θα το φέρει ακόμη πιο κοντά.

Best Fridays™ Margarita

Living Well Η κατηγορία Living Well ανανεώθηκε προσφέροντας πιάτα υψηλής διατροφικής αξίας με υλικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ντόπια προϊόντα και λαχταριστή γεύση. Δροσερές σαλάτες με λαχανικά και φρούτα, πιάτα με βάση τον ahi tuna, όπως τα Ahi Tuna Crisps, και «πειραγμένες» εκδοχές γνωστών γεύσεων όπως το Tahini Sour Marinated Chicken (φρέσκο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής στη

Ahi Tuna Crisps

σχάρα μαριναρισμένο σε tahini sour dressing) είναι μερικές μόνο από τις επιλογές που σας περιμένουν.

New Entries Δύο νέες λαχταριστές προτάσεις που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς κρεατοφάγους: Bacon Crusted Ribs στη σχάρα με Tennessee BBQ sauce και τραγανά κομμάτια μπέικον και French Dip Burger που επικαλύπτεται με ψιλοκομμένο μοσχάρι φούρνου, μανιτάρια σοτέ, balsamic grilled onions, τυρί Swiss, φρέσκο σπανάκι και μαγιονέζα αναμεμειγμένη με μυρωδικά σε ψωμί μπριός. Ενισχύεται με τραγανά frizzled onions και σερβίρεται με Au Jus σος.

Bacon Crusted Ribs Desserts Nέοι πειρασμοί θα ολοκληρώσουν ιδανικά κάθε γεύμα σας, όπως το Βrownie Οbsessiοn, που συνδυάζει τη σοκολάτα γάλακτος με τη λευκή, σερβίρεται επάνω σε καραμέλα βουτύρου και συνοδεύεται από παγωτό βανίλια ή το Gianduja Cheesecake που φτιάχνεται με την κλασική αμερικανική συνταγή και ενισχύεται με σοκολάτα gianduja για επιπλέον απόλαυση.

Βrownie Οbsessiοn

PUBLI

www.fridays.gr

TGI Friday’s Greece

TGIFridaysGR

TGIFridaysGR

12.3.15 – lifo

31


Μέλισσες Ν. Τρυπιά 39-41, Νέα Φιλαδέλφεια, 210 2520566, facebook.com/pages/Μεζεδοπωλείο-Μέλισσες

Το μεράκι και η ιδέα τεσσάρων φίλων να φτιάξουν έναν χώρο που θα συνδυάζει το καλό φαγητό με το ποτό και τη διασκέδαση οδήγησε πριν από λίγο καιρό στη δημιουργία ενός αυθεντικού μεζεδοπωλείου στην καρδιά της Νέας Φιλαδέλφειας που γρήγορα εξελίχθηκε σε έναν από τους must προορισμούς της πόλης. O χώρος είναι μοντέρνος, φωτεινός, με ζεστά χρώματα, ξύλινες καρέκλες και τραπεζάκια, που ευνοεί την παρεΐστικη ατμόσφαιρα. Στις Μέλισσες θα βρείτε απολαυστικούς χειροποίητους μεζέδες και αποστάγματα (φοβερό ρακόμελο και οινόμελο) από όλη την Ελλάδα σε πολύ προσιτές τιμές. Τώρα που μπήκαμε πια στην άνοιξη και ο καιρός αρχίζει ν’ ανοίγει, ο συναρπαστικός κήπος είναι ό,τι πρέπει.

Vinarte Mαραγκού 18, Γλυφάδα 210 8941511

Οι λέξεις που το χαρακτηρίζουν: vino, gastronomia, arte, musica. Πρόκειται για ένα αυθεντικό wine bar-restaurant με μια fine wine list που περιλαμβάνει πάνω από 120 ετικέτες κρασιού σε μπουκάλι και 31 ετικέτες σε ποτήρι, η οποία εμπλουτίζεται συνεχώς. Η κουζίνα σερβίρει πιάτα εμπνευσμένα από την ιταλική γαστρονομία με ελληνικές πινελιές, αλλά και διαφορετικά πιάτα ημέρας. Όταν το επισκεφτείτε, δοκιμάστε οπωσδήποτε τις παραδοσιακές ταλιατέλες με ραγού (κομματάκια από τρυφερό μοσχάρι) ή τη λεπτή πίτσα vegeteriana, στην οποία μπορείτε να προσθέσετε σάλτσα τρούφας και speck. Για την ιδανική επίγευση, μια θεσπέσια επιλογή είναι το βρασμένο σε σαφράν και moscato d’ asti αχλάδι με μους λευκής σοκολάτας. Extra tips: Live μουσική κάθε Πέμπτη, ενώ κάθε Τετάρτη από τις 18:00 ως τις 20:00 λειτουργεί after work Wednesday. Πίνετε το κοκτέιλ σας κι έχετε free entrance στον πλούσιο μπουφέ του Vinarte, με ατέλειωτες γευστικές μπουκίτσες.

32 lifo – 12.3.15

Ραδιουργίες Κοίλης 33, Άνω Πετράλωνα, facebook.com/radiourgies

Ακριβώς κάτω από το άλσος της Δεξαμένης σας περιμένει ένα μαγαζί φτιαγμένο από νέους ανθρώπους με πολλή φροντίδα, αγάπη και μεράκι. Η φιλοσοφία πίσω από τις Ραδιουργίες είναι απλή. Απλά, ολόφρεσκα υλικά και έμπνευση δίχως περιορισμούς. Το αποτέλεσμα; Καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό και εξαιρετικά μεζεδάκια, από τη σαλάτα με κινόα και τα φοβερά τυροπιτάκια μέχρι τα περίφημα «Συκωτάκια Ραδιουργιών» (με ξίδι μπαλσάμικο και πετιμέζι), το απάκι (καπνιστό χοιρινό με φρέσκο κρεμμύδι και φρέσκο πιπέρι) και την παραδοσιακή καρυδόπιτα για την πιο γλυκιά επίγευση. Extra tip: Ο ανοιξιάτικος καιρός θα ξανακάνει την ταράτσα των Ραδιουργιών σημείο συνάντησης της Αθήνας.

Άρωμα Ικαρίας Χρυσανθέμων 84, Ν. Ηράκλειο, 210 2853914, facebook.com/arwmaikarias

Άνοιξε πριν από περίπου δύο μήνες, φέρνοντας τα αρώματα της Ικαρίας στην καρδιά του Νέου Ηρακλείου. Zεστό και πραγματικά παρεΐστικο μεζεδοπωλείο, που δίνει απόλυτη προτεραιότητα στις συνταγές του αιγαιοπελαγίτικου νησιού, απ’ όπου προμηθεύεται φυσικά και το μεγαλύτερο μέρος των πρώτων υλών που χρησιμοποιεί στην κουζίνα του. Όσο για τα πιάτα που σερβίρει; Το ένα καλύτερο από το άλλο, από την τρομερή μανιταρόπιτα και το περίφημο κατσικάκι στο πουγκί μέχρι την ωραία παξιμαδοσαλάτα με ντόπιο τυρί και παξιμάδια ψημένα σε ξυλόφουρνο και άλλα πολλά. Για το κρασί, το τσίπουρο και το κοκκινέλι που συνοδεύουν το φαγητό δεν χρειάζεται να ρωτήσετε, φυσικά, από πού έρχονται. Το Άρωμα Ικαρίας είναι ανοιχτό: Τρ.-Παρ. 19.00-μέχρι αργά, Σάβ., Κυρ. από το μεσημέρι. Extra tip: Καλή, έντεχνη μουσική.


12.3.15 – lifo

33

PUBLI

H καλή μέρα ξεκινάει πάντα από τα Starbucks

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα, αφού χαρίζει στον οργανισμό μας την απαραίτητη ενέργεια για μια παραγωγική και δημιουργική μέρα. Γι’ αυτόν το λόγο τα Starbucks αποφάσισαν να δημιουργήσουν μία σειρά από διαφορετικούς συνδυασμούς εναλλακτικών προϊόντων για πρωινό, που ανταποκρίνονται απόλυτα στις γευστικές αλλά και στις διατροφικές μας ανάγκες. Με οποιοδήποτε ρόφημα της αρεσκείας σας (cappuccino, freddo, latte, ristretto bianco κ.λπ.) μπορείτε να επιλέξετε δύο ακόμη προϊόντα από 22 εξαιρετικές γευστικές επιλογές (αλμυρές προτάσεις, όπως η τυρόπιτα με παρμεζάνα, υγιεινές γεύσεις, όπως το γιαούρτι με μαρμελάδα φράουλα και δημητριακά, γλυκές νοστιμιές, όπως το κρουασάν βουτύρου και μαρμελάδα φράουλα, και νηστίσιμες λιχουδιές, όπως η φλογέρα με ντομάτα και ελιά) στη μοναδική τιμή των €5. Ανακαλύψτε τα!


CHEFI The Restaurant Περικλέους 31, Χαλάνδρι, 210 68 15 774, facebook.com/chefitherestaurant Σε μια chic και stylish μονοκατοικία στο Χαλάνδρι σας περιμένει μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία βασισμένη στη φιλοσοφία του ταλαντούχου σεφ Αλέξανδρου Κοσσυβάκη. Η κοσμοπολίτικη και παιχνιδιάρικη διάθεση του CHEFI The Restaurant γίνεται φανερή μέσα από ένα ιδιαίτερο και φροντισμένο μενού με γεύσεις από την ελληνική, τη μεσογειακή και τη διεθνή κουζίνα. Η προετοιμασία και η εκτέλεση των πιάτων αντανακλούν την ποιότητα ενός μεγάλου σεφ, η προσφάτως ανανεωμένη λίστα κρασιών που φέρει την υπογραφή των άκρως κατατοπισμένων wine commanders του μαγαζιού, το εξυπηρετικό service, το χαλαρό, απέριττο και φίνο περιβάλλον καθώς και οι υπέροχες μουσικές συνθέτουν μία από τις καλύτερες εμπειρίες εστίασης αυτής της πόλης.

Άμα Λάχει Καλλιδρομίου 69, Εξάρχεια, 210 3845978, Nεφέλη / 210 3845974, Violette facebook.com/amalaxeiresto

Νέo genius burger από τα KFC Πώς λύνεται ιδιοφυώς η συνάρτηση απόλυτης γεύσης και προσιτής τιμής; H υψηλή γευστική νοημοσύνη των KFC βρήκε αμέσως τη λύση. Παίρνεις το νέο, ορθογώνιο ψωμάκι, προσθέτεις δύο τραγανά φιλετάκια κοτόπουλου, διπλή δόση τσένταρ, μία φέτα δροσερής ντομάτας, τη νέα genius sauce και πατάτες και όλα αυτά τα εξισώνεις μόνο με €3,99! Tόσο απλά. Και πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά, μια και η συνταγή της genius sauce, αλλά και το συνολικό concept του G enius burger, είναι μια πρωτότυπη και 100% ελληνική ιδέα, που κάνει μάλιστα «παγκόσμια πρώτη» στην Ελλάδα. Δοκιμάστε το!

Από πέρσι που μετέτρεψαν το παλιό δημοτικό σχολείο των Εξαρχείων σε έναν διπλό γαστρονομικό προορισμό απέκτησε φανατικό κοινό. Από τη μία, το παραδοσιακό καφενείο-μεζεδοπωλείο Άμα Λάχει στης Νεφέλης και, από την άλλη, το ξενιτεμένο αδελφάκι του, το γαλλικό μπιστρό Άμα Λάχει στης Βιολέτ. Εξαιρετικοί μεσογειακοί μεζέδες, όπως τα φιλετάκια μπακαλιάρου σε κρούστα από καρύδια με ζακυνθινή αλιάτα ή το θρακιώτικο σαγανάκι με καραμανλίδικο παστουρμά, συναντιούνται με τις εκλεπτυσμένες προτάσεις της σύγχρονης σπιτικής, γαλλικής κουζίνας και συγκροτούν έναν ακαταμάχητο συνδυασμό για κάθε γούστο.

Μεζεδ...άδικο Πλατεία Μεσολογγίου, Παγκράτι, 211 4031637, facebook.com/mezedadiko Παρεΐστικο στέκι με χαρούμενη ατμόσφαιρα και καταπληκτικό φαγητό. Τα πάντα ξεκινούν από τον Αντώνη, τον ιδιοκτήτη, που τους υποδέχεται όλους σαν να είναι φίλοι από καιρό. Μόλις καθίσουν όλοι γύρω από το τραπέζι, το καλό χύμα κρασί αρχίζει να ρέει κι έπειτα ακολουθούν τα εξαιρετικά ορεκτικά και οι φοβεροί μεζέδες. Δροσερές σαλάτες, σκορδόψωμο, πατάτες τηγανητές, κολοκυθοκεφτέδες και φάκελος (φέτα μέσα σε φύλλο με σουσάμι και μέλι) για αρχή, μπουκιές χοιρινού με μαχλέπι, λεμόνι, κρέμα γάλακτος, κάρι και ρύζι, ψητά στα κάρβουνα και άλλα πολλά, που όλα μαζί δεν ξεπερνούν τα €15 το άτομο. Η καλή μουσική (ρεμπέτικα, αρχοντορεμπέτικα και έντεχνα) μεγαλώνει τους καημούς και φέρνει κι άλλο κρασί στο τραπέζι.

Ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς Ανδρ. Παπανδρέου 13, Γλυφάδα, 210 8980220 www.papaparaskevas.gr Το θρυλικό ξανθιώτικο ζαχαροπλαστείο που εδώ κι ενάμιση περίπου χρόνο «έκανε απόβαση» στη Γλυφάδα, «εθίζοντας» τους Αθηναίους στα απαράμιλλα παραδοσιακά γλυκά του, συνεχίζει με την ίδια αγάπη και μεράκι να προσφέρει μικρές γευστικές απολαύσεις για κάθε γούστο. Ένεκα της Σαρακοστής, λοιπόν, ετοίμασε μια σειρά από ωραία, νηστίσιμα κεράσματα, όπως το αμυγδαλωτό (σκέτο, με μαύρη σοκολάτα, με αμύγδαλο, με βύσσινο, με πραλίνα), το τρουφάκι μαύρης λαχταριστής σοκολάτας, τα νηστίσιμα ανώμαλα και τα καρυδάκια –νηστίσιμη καριόκα–, καθώς και άλλες τρεις μοναδικές, νηστίσιμες πάστες (ροδίνι, πορτοκαλένια, ferrero). Ανακαλύψτε τα!

34 lifo – 12.3.15


Good

ΚΟΡΡΕΣ Η νέα συλλογή μακιγιάζ ΚΟΡΡΕΣ, «Sea Flowers Collection» (Άνοιξη/Καλοκαίρι), είναι εμπνευσμένη από άνθη του βυθού, κοχύλια περίτεχνα σκαλισμένα από τη φύση, αύρα θάλασσας. Κυρίαρχο στοιχείο της συλλογής είναι η νέα, μεταξένια πούδρα Sea Flower Bronzing Powder. Όμως, και τα nail colours για λάμψη και διάρκεια παραμένουν το απαραίτητο στοιχείο κάθε Limited Edition συλλογής ΚΟΡΡΕΣ.

Veet Για όμορφη, απαλή και τέλεια αποτριχωμένη επιδερμίδα στο σπίτι σας οι νέες ταινίες Veet Κρύο Κερί Hair Minimizer θα σας ικανοποιήσουν πλήρως. Η νέα τεχνολογία Hair Minimizer εξασφαλίζει αποτέλεσμα μακράς διάρκειας, ενώ οι τρίχες ξαναβγαίνουν λιγότερες, λεπτότερες και πιο απαλές, αποτέλεσμα που διαρκεί ως και 4 εβδομάδες!

Nike

Το Nike Flyknit Lunar 3, στην πιο βελτιωμένη μέχρι τώρα σύνθεσή του, είναι το νέο, ανθεκτικό και εύκαμπτο παπούτσι για τρέξιμο της Nike, συνδυάζοντας δύο από τις πιο δημοφιλείς τεχνολογίες, την απόλυτη αντικραδασμική προστασία Lunarlon και την τεχνολογία Flyknit. Το Flyknit Lunar 3 απευθύνεται τόσο στους κορυφαίους όσο και στους υπόλοιπους δρομείς. Παρακολουθήστε ένα από τα βίντεο που δημιούργησε για τη Nike και το Flyknit Lunar 3 η σκηνοθέτις και εικονογράφος Jo Ratcliffe σε συνεργασία με την Jen Brill, New York-based creative director (http:// youtube/IwrilctDpOg).

Sephora Το πρώτο άρωμα του Stan ήρθε να αφήσει το στίγμα του! Με έμπνευση τις θαυμάστριες και την αγάπη που απλόχερα του χάρισαν από την αρχή της καριέρας του, σκέφτηκε να προσφέρει ένα δώροενθύμιο του ιδιαίτερου δεσμού που τον ενώνει με καθεμιά τους. Το αποτέλεσμα, που φέρει την επιμέλεια του Stan από τη μυρωδιά ως και τη συσκευασία του, είναι το άρωμα «Neon»: το δώρο-ευχαριστώ για όλες τις ώρες της ημέρας, για όλες τις φαν του καλλιτέχνη.

Matina's creation, τo ρετρό μαγαζάκι της Λέκκα Στην καρδιά της πόλης, στην οδό Λέκκα 20, οι λάτρεις του ρετρό θα βρουν τη Ματίνα και τις δημιουργίες της. Πρόκειται για ένα μαγαζί που αναδίδει μια γλυκιά νοσταλγία και αναμνήσεις από άλλη εποχή. Εδώ οι λάτρεις του vintage θα βρουν ρούχα, χειροποίητα κοσμήματα από παλιά κουμπιά, αμπαζούρ αλλά και επιλεγμένους πολυελαίους, καρέκλες και κορνίζες, καθώς και μικροέπιπλα διακοσμημένα με τον μοναδικό τρόπο της Ματίνας.

swatch

Skinos Ο Μάρτιος σήμανε και επίσημα το άνοιγμα του διαγωνισμού Mediterranean Cocktails Challenge 2015 που καλεί τους bartenders να συμμετάσχουν στον μεγαλύτερο διαγωνισμό bartending με θέμα τη Μεσόγειο! Ο νικητής του θα ταξιδέψει τον Ιούλιο στη Νέα Ορλεάνη και θα συμμετάσχει στο κορυφαίο γεγονός bartending στον κόσμο, το Tales of the Cocktail®, ενώ ο δεύτερος νικητής θα ταξιδέψει στο Bar Show του Άμστερνταμ, εκπροσωπώντας το Skinos. (www.myskinos.com/mcc).

Η νέα συλλογή Spring/ Summer 2015 Collection μα ς μεταφέρει από τώρα σε ημέρες ατελείωτης ηλιοθεραπείας στην παραλία, με λαχταριστά παγωτά και καραβάκια που πλέουν ανέμελα! Από τη σειρά Red White & Blue, το μοντέλο floating line.

Βίκος

Market Research επιμελεια: the lifo team

Τα Φυσικά Μεταλλικά Αναψυκτικά «Βίκος» βραβεύτηκαν ως «Προϊόν της Χρονιάς» στην κατηγορία «Μη Αλκοολούχα Ποτά». Τα αναψυκτικά με κύριο συστατικό τους το φυσικό μεταλλικό νερό από την πηγή Ζαγοροχώρια υπάρχουν στην αγορά από το 2014 σε 8 γεύσεις και κέρδισαν άμεσως την προτίμηση των καταναλωτών. H εταιρεία διαθέτει στην αγορά και συσκευασίες 1 ½ λίτρου σε 5 γεύσεις (πορτοκαλάδα με ή χωρίς ανθρακικό, λεμονάδα, γκαζόζα και cola), ενώ πρόκειται να λανσάρει συσκευασίες 0,5 λίτρου. 12.3.15 – lifo

35


α π ο τ ον μιχ αλ η μιχ αηλ

ημερολόγια κουζίνας

Στα Ζαγοροχώρια

36 lifo – 12.3.15

Το τριhμερο της Καθαρaς Δευτeρας ανεβήκαμε στα Ζαγοροχώρια. Είχα πολλά χρόνια να έρθω σε αυτό το πανέμορφο μέρος. Την προηγούμενη φορά, προ δεκαετίας, είχα ανέβει με το ΚΤΕΛ στα Γιάννενα και από εκεί στο Μεγάλο Πάπιγκο, στον ξενώνα του κ. Σαξώνη. Νομίζω πως ήτανε Νοέμβριος, είμαι σίγουρος πως εδώ ήταν όλα χάλια και ανέβηκα εκεί μόνος, να μαζευτώ λίγο. Θυμάμαι ακόμα πόσο πολύ είχα εντυπωσιαστεί από τα ψηλά βουνά, τα δέντρα που άλλαζαν χρώματα, ένα ποτάμι κι ένα γεφύρι στον δρόμο που ήταν ακριβώς όπως στις φωτογραφίες. Θυμάμαι και τις πεζοπορίες προς το Μικρό Πάπιγκο, το πέρασμα δίπλα από ένα ρυάκι, κάτι ανθισμένους κρόκους στην άκρη του νερού. Θυμάμαι πως διάβαζα την Άννα Καρένινα (ποιος ξέρει γιατί;). Ένα μαγεμένο μέρος. Αν στην Ελλάδα ζούσαν νεράιδες, εκεί θα ζούσαν, στα Ζαγόρια. Αν υπάρχει ένα μέρος όπου η φύση μπορεί να σε κάνει να χάσεις το μυαλό σου, είναι αυτό. Το αεροδρoμιο στα Γιaννενα είναι στην ουσία ένας αεροδιάδρομος τον οποίο διασχίζεις με τα πόδια, κατεβαίνοντας από το αεροπλάνο, και μπαίνεις στο κτίριο των αφίξεων. Πίσω μας, ένα τρομερό σκηνικό από χιονισμένα βουνά. Τα πανέμορφα Γιάννενα δεν τα είδαμε, ανηφορίσαμε τον δρόμο για τα Άνω Πεδινά. Αριστερά η πεδιάδα –έχει υγρασία, έλεγε ο οδηγός, όλο τον χρόνο–, όσο προχωρούσε το αυτοκίνητο γύρω μας το τοπίο άλλαζε. Ορεινή φύση, ολόγυμνα δέντρα που είναι στο τσακ να γεμίσουν φύλλα περιμένουν κι αυτά την άνοιξη να ξαναξεκινήσουν. Είναι αλλιώτικη αυτή η μεριά του Ζαγορίου. Πιο πέρα, ένα κοπάδι αγελάδες έχει κατασκηνώσει στη μέση του δρόμου. Μου φάνηκε χαριτωμένο, αλλά λίγο αργότερα στο ταξίδι μου έμαθα πως οι αγελάδες πολύ συχνά περιφέρονται ανεξέλεγκτες και προκαλούν δυστυχήματα. Παρ’ όλα αυτά, όμορφες... Στα aνω Πεδινa η Κατερίνα μας περίμενε στα Μονοπάτια (monopatiaresort.gr). Αυτό το μεγάλο και υπέροχο ξενοδοχείο που χτίστηκε πρόσφατα και είναι ένα σύνολο από διατηρητέα παραδοσιακά κτίσματα του χωριού είναι φτιαγμένο στην εντέλεια. Όμορφο το κεντρικό κτίριο, με τα σαλόνια στον δεύτερο όροφο και τα έργα τέχνης. Όμορφη η θέα από τα παράθυρα. Τα παιδιά στο ισόγειο μας υποδέχτηκαν και μας οδήγησαν με χαμόγελο σε ένα δωμάτιο πολύ ψηλά στο κτιριακό συγκρότημα. Εγώ δεν θέλω να κάτσω μέσα, ο ουρανός μπροστά μας είναι εντυπωσιακός. Αν υπάρχει κάτι που στερούμαστε στην πόλη, είναι ο ουρανός. Εν τω μεταξύ, εμείς όλο μιλάμε για την κρίση και για τα «γεγονότα» των ημερών, αλλά όσο περνάει η ώρα διαπιστώνουμε πως η ένταση με την οποία τα ζουν οι άνθρωποι εδώ είναι λίγους βαθμούς πιο κάτω από τη δική μας. Έτσι είναι, φαντάζομαι. Όταν ζεις στη φύση, όχι πως δεν θα σκεφτείς την κρίση, αλλά όταν είσαι τόσο μακριά από τον θόρυβο των μίντια, σίγουρα τα τοποθετείς απλώς κάπου όλα αυτά και πορεύεσαι. Εκμεταλλεύομαι την ηλιοφάνεια και απολαμβάνω την ανοιχτοσύνη. Έχω σχεδόν ξεχάσει τι σημαίνει να βλέπει το μάτι σου φύση ως εκεί που δεν πάει. Το απoγευμα, στα Κaτω Πεδινa, στην Aνέμη (anemi-zagori.gr), γνωρίζω τη Λίλα και τον Παύλο, δύο ακόμη Αθηναίους που άφησαν την πόλη για τα βουνά κι έφτιαξαν έναν πανέμορφο μικρό ξενώνα. Ανάμεσα σε μεζέδες και τσίπουρα πιάνουμε την κουβέντα για όλα όσα τους απασχολούν εδώ. Δεν είναι λίγα. Αυτά τα παιδιά, μαζί με πολλούς ακόμα, έχουν όλη την καλή διάθεση να αναδείξουν μία από τις ομορφότερες περιοχές της Ελλάδας, παρέχοντας πρώτης τάξεως φιλοξενία και υπηρεσίες, η πολιτεία όμως δεν έχει σχέδιο. Εδώ που τα λέμε, δεν έχει καν αεροδρόμιο. Παρά τις δυσκολίες, τα παιδιά που ζουν και εργάζονται στην περιοχή έχουν μόνο καλά λόγια να πουν γι’ αυτό τον τόπο, που είναι ένα κρυμμένο διαμάντι, με μεγάλες δυνατότητες εκμετάλλευσης. Μεγάλο, μοναδικό όπλο, η φύση, η οποία είναι μοναδική. Πiσω στα Μονοπaτια, το βράδυ αρχίζει να βρέχει. Η ασταμάτητη δυνατή βροχή της Βόρειας Ελλάδας. Αέρας, ομίχλη, αναμμένες ξυλόσομπες και τζάκια. Στο κεντρικό κτίριο οι παρέες μαζεύονται γύρω από τους καναπέδες και τις φωτιές για άλλη μια ευχάριστη βραδιά. Στην παρέα μας έρχεται και o Πάρης Ζωγράφος, άλλος ένας που ζει κι εργάζεται χρόνια εδώ και έχει πραγματική λατρεία γι’ αυτό το μέρος. Από την ιστοσελίδα των ξενώνων του (www.tsoukarossa.gr) μπορεί κανείς να διαπιστώσει την αγάπη του χάρη στις άπειρες πληροφορίες για την περιοχή. Οι πληροφορίες για τη φύση αλλά και τις δραστηριότητες της περιοχής είναι το μεγαλύτερο κομμάτι της ιστοσελίδας. Δείχνει με αυτό τον τρόπο στον επισκέπτη τι θα πρέπει να περιμένει από την περιοχή – σε αυτό συμφωνούμε όλοι στην ευχάριστη συζήτηση που κάνουμε. Μόνο αν αναδειχτούν οι αρετές της περιοχής και δημιουργηθεί το σωστό πεδίο πληροφόρησης θα συγκροτηθεί ένας πυρήνας επισκεπτών που θα ξέρει πως εδώ θα βρει πράγματα που δεν βρίσκει αλλού. Αν στα νησιά πας για τη θάλασσα και τον ήλιο, εδώ θα έρθεις για τη φύση, την παρατήρησή της, τα ορεινά σπορ, την εξερεύνηση, την ξεκούραση. Το σίγουρο είναι πως τα παιδιά εδώ έχουν όρεξη για δουλειά και πολλές ιδέες. Μου άρεσε που τους είδα ενωμένους, να συζητούν αυτά που τους απασχολούν, αυτά που ονειρεύονται για την περιοχή αλλά και να περνούν απλώς καλά. Μoνο σεβασμoς για όσους επιλέγουν τον δικό τους δρόμο και προσπαθούν ενάντια σε πολλές δυσκολίες.


Week

εγκαινια πρεμιερες Τι καινούργιο ξεκινάει αυτή την εβδομάδα; Σελ. 38

cinema

bibλio

βγες εξω

Ο Θ. Κουτσογιαννόπουλος για τη μαεστρική ερμηνεία της Τζουλιάν Μουρ στο Still Alice. Σελ. 39

Η Τίνα Μανδηλαρά για τα κλασικά αναγνώσματα της παγκόσμιας λογοτεχνίας. Σελ. 42

Η Κατερίνα Ηλιάκη για τα πάρτι και τα live της εβδομάδας. Σελ. 44

Tετάρτη 04:45 Η δεύτερη μεγάλου μήκους ταινία του Αλέξη Αλεξίου είναι ένα ατμοσφαιρικό νουάρ με στοιχεία μαύρου χιούμορ και κλιμακούμενη πλοκή. Η υπόθεση τοποθετείται το 2010 στην Αθήνα, λίγο πριν από την Πρωτοχρονιά. Ο Στέλιος Δημητρακόπουλος έχει 32 ώρες πριν χάσει τα πάντα: από την παραμελημένη γυναίκα του, που σκέφτεται να τον εγκαταλείψει, μέχρι το τζαζ μπαρ που πασχίζει να κρατήσει ανοιχτό εδώ και πολλά χρόνια, αλλά χρωστάει σε έναν Ρουμάνο γκάνγκστερ και δεν έχει να ξεπληρώσει τα δανεικά. Τη μουσική της ταινίας υπογράφει ο Felizol. Πρωταγωνιστούν: Στέλιος Μάινας, Δημήτρης Τζουμάκης, Αδάμ Μπουσδούκος, Γιώργος Συμεωνίδης, Mimi Branescu, Μαρία Ναυπλιώτου.

Αρμαντέιλ Το αριστουργηματικό βιβλίο του εμβληματικού συγγραφέα Ουίλιαμ Ουίλκι Κόλινς κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Gutenberg.

H ταινία βγαίνει αυτή την εβδομάδα από τη Feelgood. Διαβάστε την κριτική του Θ. Κουτσογιαννόπουλου στη σελ. 39.

Κριτική από την Τίνα Μανδηλαρά σελ.41

4.4.13 – lifo

37


μη χασετε!

α π ο τ h ν k at ε ρ ι να η λ ι α κ η

n Την έκθεση με ελληνικές παραδοσιακές φορεσιές από όλη την Ελλάδα στα χρόνια της Επανάστασης, στο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης & Παράδοσης «Αγγελική Χατζημιχάλη».

r Γαλλικό Ινστιτούτο, Σίνα 31, 210 3398600, έως 3/4, www.ifg.gr

Ρομαντισμός Ο Θέμελης Γλυνάτσης σκηνοθετεί την ευρωπαϊκή κατάρρευση του 19ου αιώνα σε μια επίκαιρη παράσταση για μια Ευρώπη άκαμπτη, αντιερωτική και συντηρητική. Ο πρώτος τόμος της εμβληματικής μυθιστορηματικής τριλογίας του Χέρμαν Μπροχ, Οι Υπνοβάτες, του χρονικού που χαρτογραφεί την τριακονταετία κατά την οποία η Ευρώπη οδηγήθηκε από την παρακμή του ρομαντισμού στον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο και στον εναγκαλισμό του φασισμού, μεταφέρεται στη σκηνή της Στέγης από τον ανερχόμενο σκηνοθέτη για περιορισμένο αριθμό παραστάσεων.

small

Βελγικά κινούμενα σχέδια Με αφορμή τη συμπλήρωση 25 χρόνων από την ίδρυση του Βελγικού Κέντρου Κινουμένου Σχεδίου, το café Paris - Athènes του Γαλλικού Ινστιτούτου φιλοξενεί μια έκθεση με έργα σημαντικών Βέλγων δημιουργών κινουμένων σχεδίων, όπως οι Marc Sleen, Schuiten Merho, Jean Pol, και παράλληλα ένα αφιέρωμα στο Μουσείο Βρυξελλών και στο συγκρότημα Horta (σκηνικό πολλών περιπετειών κινουμένων σχεδίων). Η είσοδος είναι ελεύθερη.

r Στέγη Γραμμάτων & Τεχνών, μικρή σκηνή, λεωφ. Συγγρού 107-109, 210 9005800, 18/3-29/3, 21.00, www.sgt.gr

Week

επιμελεια: βασιλησ καψασκησ / email: loveathens@lifo.gr

38 lifo – 4.4.13

stop the press ! Moving Silence 2015 Η διοργάνωση που καθιερώθηκε στην Αθήνα ως το «φεστιβάλ της βωβής κινούμενης εικόνας και του πειραματικού ήχου» επιστρέφει για πέμπτη χρονιά με ασυνήθιστες προτάσεις κινηματογραφικών, μουσικών και εικαστικών δρωμένων, με πηγή έμπνευσης το «Πορτρέτο». Η ομώνυμη πλατφόρμα κινηματογραφιστών και μουσικών ιδρύθηκε το 2009 στο Βερολίνο με σκοπό να συνδέσει τις ρίζες του κινηματογράφου με τη σύγχρονη αισθητική και τις νέες τεχνολογίες αλλά και να δημιουργήσει ένα διεθνές δίκτυο καλλιτεχνών, διοργανώνοντας εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο. Φέτος θα προβληθεί για πρώτη φορά στην Ελλάδα το κινηματογραφικό εγχείρημα Ιησούς - Το Φιλμ του Μίχαελ Μπρίντρουπ, με νέο, live σάουντρακ από Έλληνες μουσικούς, 11 σύγχρονες βωβές ταινίες μικρού μήκους συνοδεία ζωντανής μουσικής, ενώ η διοργάνωση θα συμπληρωθεί από ένα κινηματογραφικό εργαστήριο και μια έκθεση GIF art.

Το δεύτερο μέρος του εν εξελίξει πρότζεκτ του ζωγράφου Γιώργου Παπαδημητρίου παρουσιάζεται στην γκαλερί Artzone 42. Η έμπνευσή του αντλείται από την καθημερινότητα και τις εξελίξεις σε πραγματικό και πνευματικό επίπεδο, αλλά ο πυρήνας της δουλειάς του περιστρέφεται γύρω από τις σχέσεις του ανθρώπου με τους δαίμονές του, τις φοβίες, τα ερωτήματα και τις ανεκπλήρωτες επιθυμίες του.

r 12/3-16/3, Ινστιτούτο Γκαίτε, Ομήρου 14-16, 210 3661000, www.goethe.de/athen, κινηματογράφος « Ίρις», Ιπποκράτους 15 & Ακαδημίας 55, «Circuits and Currents», Νοταρά 13 & Τοσίτσα

r Artzone 42, λεωφ. Βασ. Κωνσταντίνου 42, 210 7259549, 12-28/3. Ώρες λειτουργίας: Τρ., Πέμ., Παρ. 11.00-15.00 & 18.00-21.00, Τετ., Σάβ. 11.00-15.00, www.artzone42.gr

Sinners & Saints

Με αφορμή την κυκλοφορία του «Rebel Heart», του 13ου άλμπουμ της Μαντόνα, ο Lockbird και το Skull Bar (Ιπποκράτους & Λ. Κατσώνη 11) διοργανώνουν το #UnapologeticMadonnaParty, ένα πάρτι αποκλειστικά με μουσικές της βασίλισσας της ποπ, την Παρασκευή 13/3 στις 23:30.

This is the place, gentlemen! Στη δεύτερη ατομική της έκθεση η Κατερίνα Στεφανιδάκη χρησιμοποιεί ξανά την επάλληλη εναπόθεση σχεδίων διαφορετικών διαστάσεων σε φορητή, σπαστή, ξύλινη κατασκευή, συνθέτοντας εκ νέου έναν ανεστραμμένο τόπο. Τα χαρτιά που βρίσκονται στο έδαφος ή αιωρούνται μαρτυρούν την ίδια τη διαδικασία, δηλαδή την επίθεση, αναίρεση και συναρμογή των εικόνων, καθώς οι επιστρωματώσεις τους δίνουν την εικόνα μιας πόλης υπό διάλυση. r Γκαλερί Ζουμπουλάκη, πλ. Κολωνακίου 20, 210 3634454, 19/3-9/4. Ώρες λειτουργίας: Τρ., Πέμ., Παρ. 11.00-15.00 & 17.00-20.00, Τετ. 11.00-15.00, Σάβ. 11.0014.00, www.zoumboulakis.gr

the face

Trap/έ/ζ?ν collective Τα Flower Girls προσκαλούν το αθηναϊκό κοινό σε ένα σεμινάριο βρώσης και σερβιρίσματος λουλουδιών.

Τι είναι τα βρώσιμα λουλούδια; Ποια λουλούδια είναι βρώσιμα; Βρώσιμα είναι τα λουλούδια που τρώγονται. Μερικά από αυτά είναι το γεράνι, το γιασεμί, το τριαντάφυλλο, η πασχαλιά, ο πανσές, η βιολέτα και αρκετά ακόμη. Τι ακριβώς κάνει η ομάδα σας; Πώς σας ήρθε να ασχοληθείτε με κάτι τέτοιο; Η ομάδα Flower Girls δημιουργήθηκε το 2011. Είναι μια εικαστική ομάδα που «τρέχει» συμμετοχικά έργα τέχνης, μια μείξη από εγκαταστάσεις, περφόρμανς και happenings, στα οποία το κοινό καλείται να συμμετάσχει και να γίνει μέρος τους. Τι θα δει όποιος παρακολουθήσει το σεμινάριο βρώσης και σερβιρίσματος λουλουδιών; Όσοι συμμετέχουν στο σεμινάριο βρώσης και σερβιρίσματος λουλουδιών με εισηγητή τον Μάνο Βαβαδάκη θα μάθουν με ποιον τρόπο σερβίρονται και τρώγονται τα φαγητά με βρώσιμα λουλούδια. Εσείς τηρείτε το savoir vivre; Τα Flower Girls τηρούν το savoir vivre, όποτε το απαιτούν οι περιστάσεις. Ένα θετικό και ένα αρνητικό σχόλιο που έχουν κάνει για τις συνταγές σας. Δεν έχουμε ακούσει αρνητικά σχόλια μέχρι στιγμής. Οι αντιδράσεις του κόσμου είναι πάντα θετικές και το πιο κολακευτικό σχόλιο που ακούμε αρκετά συχνά είναι ότι οι συνταγές μας τους ξυπνάνε παιδικές αναμνήσεις. Τότε που τρώγαν σαν παιδιά το νέκταρ από το αγιόκλημα. Τι άλλες δράσεις ετοιμάζει η ομάδα σας; Για κάποιο διάστημα ακόμη η ομάδα μας θα βρίσκεται στη Στοά Εμπόρων στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Ίχνη Εμπορίου», με το κατάστημα «Flower Girls - The Shop», όπου δύο φορές τον μήνα οργανώνουμε κάποιο event. Το καλοκαίρι πιθανόν να βρισκόμαστε στην Biennale της Μυκόνου για δεύτερη φορά. Πρωτόκολλο βρώσης και σερβιρίσματος λουλουδιών, «Μαθήματα savoir vivre και savoir faire από τον Εμμανουήλ φον Βαβαδάκη», 13/3, 20:00, Στοά Εμπόρων, Βουλής 8-10, Σύνταγμα, trapezincollective.wix.com/flower-girls (τα Flower Girls είναι οι: Ελευθερία Κοτζάκη, Δήμητρα Σταματοπούλου, Χριστίνα Σπανού).


H ΤΑΙΝΙΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Τετάρτη 04:45 Σκηνοθεσία: Αλέξης Αλεξίου Πρωταγωνιστούν: Στέλιος Μάινας, Δημήτρης Τζουμάκης, Αδάμ Μπουσδούκος

Αριστούργημα Πολύ Καλό Καλό Ικανοποιητικό Μέτριο p

Κακό Θερινός

VILLAGE RENTI 18 - VILLAGE MALL 6 - ODEON STARCITY 9 - ODEON KOSMOPOLIS 4 ΔΑΝΑΟΣ 1 - ΤΑΙΝΙΟΘΗΚΗ ΛΑΪΣ 1 - ΑΕΛΛΩ 3,4 - ΜΙΚΡΟΚΟΣΜΟΣ - ΣΠΟΡΤΙΓΚ 2 - ΖΕΑ ΑΝΟΙΞΗ 1

απο τον θοδωρη κουτσογιαννοπουλο

Βελτιώνοντας σημαντικά το ανθρώπινο περιεχόμενο σε σχέση με το ντεμπούτο του (Ιστορία 52), ο Αλέξης Αλεξίου παραμένει εξαιρετικά δυνατός στη δημιουργία νουάρ ατμόσφαιρας και συμπαγούς ύφους. Βασικά νυχτερινό και αναμενόμενα βροχερό, με σκηνοθετική κλιμάκωση προς την τελική αναμέτρηση, χωρίς να προδίδεται η παράταξη και η σύσταση των μονομάχων ή να προδικάζεται η έκβαση, το φιλμ ρίχνει μερικές ευπρόσδεκτες, εξαιρετικά εύστοχες meta-σπόντες στο ελληνικό συνοικέσιο της κοινωνίας με την Τέχνη: δεν πρόκειται τόσο για την παρηκμασμένη περσόνα του ανήσυχου μικροαστού που προήχθη σε Ψυχικιώτη επιχειρηματία με σπίτι με πισίνα, μια δυσλειτουργική οικογένεια λόγω της συνεχούς απουσίας του και ασυμμάζευτα χρέη, όπως όλη η Ελλάδα, αλλά για το πείσμα ενός απελπισμένου, που έκανε το ακριβό κέφι του να επενδύσει στην τζαζ, με ειρωνική κατάληξη το μπλέξιμό του με τον άξεστο υπόκοσμο, τον αναγκαστικά γαλουχημένο στα βαριά λαϊκά, τις βρόμικες δουλειές και τις ανοίκειες δοσοληψίες με τους ξενόφερτους τοκογλύφους. Κοντολογίς, ο Στέλιος θέλησε να ξεχωρίσει έξω από τον συρμό και η νύχτα, που αγάπησε για άλλους, τελείως καλλιτεχνικούς λόγους, τον τίναξε με δύναμη στον αέρα, έρμαιο των κακοποιών, των πολλών κακών υπολογισμών και ίσως της παράλογης φιλοδοξίας του. Για να πετύχει το κατάλληλο περιβάλλον, ο Αλεξίου έκανε τρομερή δουλειά στο σάουντρακ. Εκτός από την πρωτότυπη μουσική υπόκρουση του Felizol, τα ελαφρά ελληνικά τζαζ τραγούδια της Κλειώς Δενάρδου, της Τζένης Βάνου και του Κώστα Καπνίση που επιλέχθηκαν προσγειώνουν ιδιοφυώς την αγαπημένη ξένη τζαζ του ήρωα με την ελληνική εκδοχή της, μια ρετρό, μελαγχολική υποσημείωση ενός είδους που πέρασε κι έσβησε, απαλά και κομψά, μια και, ούτως ή άλλως, αφορούσε λίγους και καλούς. Η φωτογραφία επίσης κατέχει πρωταγωνιστικό ρόλο: ανήκει στον Χρήστο Καραμάνη, που, όπως και στη Νορβηγία του Γιάννη Βεσλεμέ, παίζει σωστά με τα μαύρα και τα στυλιζάρει με κιτρινοπράσινες κρούστες. Εκεί που υστερεί το Τετάρτη 04:45 είναι ο διάλογος ή, μάλλον, το ποπ παιχνίδισμά του σε συνάρτηση με την ουσία του. Ενώ το πορτρέτο του πρωταγωνιστή είναι στιβαρά ερμηνευμένο από τον Στέλιο Μάινα και μεστά σχεδιασμένο (οι παρατηρητικές ματιές του, η σχέση του με τον αδελφό του και η διακοσμητική, ενοχική του παρουσία στην οικογένειά του), οι σαρκαστικές λεκτικές ανταλλαγές μοιάζουν σεναριακά επινοημένες, όπως ο ιδιαίτερα αποτελεσματικός στους ρόλους του κακού Σωτήρης Τζουμάκης, που εδώ καλείται να τεντώσει το σχοινί του μαφιόζου στα όριά του, ενίοτε έξω από την «ηθική» της ταινίας – εννοώντας πως ένας Ταραντίνο φροντίζει πάντα να πειθαρχεί στο υπερρεαλιστικό κλίμα που φτιάχνει από την αρχή, όποια κι αν είναι η ιστορία που πραγματεύεται. Ο Αλεξίου έχει τρομερό μάτι, αλλά όχι πάντα σωστό αυτί για τους ανθρώπους που συναποτελούν το συμπαγές θριλερικό του σύμπαν.

Κινηματογράφος

Μέσα σε 32 ώρες ο Στέλιος, ο ήρωας της δεύτερης μεγάλου μήκους ταινίας του Αλέξη Αλεξίου, μιας ελληνογερμανικής συμπαραγωγής φτιαγμένης με γνώση και ταλέντο, κινδυνεύει να χάσει τα πάντα: την παραμελημένη γυναίκα του, που απειλεί να τον εγκαταλείψει, και το τζαζ μπαρ που με προσωπικό κόπο έστησε, αλλά χρωστάει σε έναν Ρουμάνο γκάνγκστερ και δεν έχει αρκετά μετρητά για να εξοφλήσει. Άυπνος από την αγωνία και θολωμένος από την κοκαΐνη, ο Στέλιος σύρεται παθητικά σε μια σειρά από αμήχανες συναντήσεις και ταπεινωτικά θελήματα μέχρι να αντιδράσει, στην καρδιά της αθηναϊκής κρίσης, παραμονές Πρωτοχρονιάς του 2010, σε μια αναπάντεχη έκρηξη, στις 04:45 τα ξημερώματα. Ένας παλιός του γνώριμος μας πληροφορεί πως δεν ήταν πάντα μαλθακός...

STILL ALICE: ΚΑΘΕ ΣΤΙΓΜΗ ΜΕΤΡΑΕΙ Still Alice Σκηνοθεσία: Ρίτσαρντ Γκλέιτζερ, Γουός Γουέστμορλαντ Πρωταγωνιστούν: Τζουλιάν Μουρ, Άλεκ Μπάλντουιν

Η Τζούλιαν Μουρ υποδύεται μια διακεκριμένη γλωσσολόγο που προσβάλλεται στα 50 της από τη νόσο του Αλτσχάιμερ και χάνει πολύ γρήγορα τη μνήμη, τις νοητικές δυνατότητες και την ικανότητα της επεξεργασίας και έκφρασης του λόγου, που αποτέλεσε το πεδίο που λάτρεψε και στο οποίο αφιέρωσε τη ζωή της και αρίστευσε ως καθηγήτρια πανεπιστημίου και συγγραφέας. Το θάρρος με το οποίο αντιμετωπίζει την ασθένεια μια διανοούμενη, το κουράγιο να εκτεθεί στην οικογένειά της, ο πόνος της σοβαρής πιθανότητας κληρονομικής μετάδοσης της σπάνιας παραλλαγής του Αλτσχάιμερ που έχει σε ένα από τα τρία παιδιά της, η ντροπή της επικοινωνίας μιας άλλοτε κραταιάς γυναίκας στον έξω κόσμο, η απώλεια της αξιοπρέπειας, ο σταδιακός εγκλεισμός της σε ένα καβούκι μοναξιάς και παραίσθησης, το άδειασμα της εξυπνάδας και της ζωτικότητας από το πρόσωπό της, αποτυπώνονται με υπέρτατη δεξιοτεχνία και αυθεντική πειστικότητα από τη Μουρ. Μετά από τέσσερις άσφαιρες υποψηφιότητες για Όσκαρ, αυτή είναι η χρονιά της: εκτός από το Still Alice (σπουδαίος τίτλος, αφού σημαίνει πως η Alice έχει ακινητοποιηθεί, αλλά παραμένει ακόμη η ίδια), η Τζουλιάν Μουρ απέσπασε το Βραβείο Ερμηνείας στο Φεστιβάλ Καννών για το Maps to the Stars, έπαιξε έναν κρίσιμο ρόλο στο Hunger Games αλλά και την κακιά μάγισσα στον Έβδομο Γιο, δύο ταινίες που την έφεραν κοντά σε ένα νεανικό κοινό που προφανώς δεν την έχει δει, ούτε στις ταινίες του Πολ Τόμας Άντερσον ούτε σε αυτές του Τοντ Χέινς. Η Alice της είναι μαεστρική και συγκινητική. Η ταινία δεν ξεπερνά τα στεγανά του ευαίσθητου κοινωνικού δράματος και σίγουρα δεν είναι καλύτερη από το Away from her, με την Τζούλι Κρίστι πάλι σε ρόλο ασθενούς με Αλτσχάιμερ (υποψήφια κι εκείνη για Όσκαρ). Όλο το καστ, από τον Άλεκ Μπάλντουιν στον ρόλο του συζύγου, μέχρι την Κρίστεν Στιούαρτ, που παίζει την κόρη που τη συμπονά περισσότερο, δρα υποστηρικτικά προς τη Μουρ και η φράση της «θα προτιμούσα να είχα καρκίνο» δίνει έμφαση στον σκοπό του φιλμ, δηλαδή να φωτίσει μια νόσο που δεν ηρωοποιεί τον άρρωστο με τα εμφανή σημάδια της σωματικής παρακμής, αλλά φτάνει στο σημείο να τον γελοιοποιεί στα μάτια των φίλων και συγγενών που δεν αναγνωρίζουν το πρόσωπο που πλέον δεν τους αναγνωρίζει.

τον Νέιθαν. Το αντικείμενο είναι η τελευταία του εφεύρεση, ένα θηλυκό ρομπότ, και ο Κέιλεμπ κολακεύει τον άγουρο, συνεσταλμένο νεαρό και τον βάζει να μιλήσει με τη μηχανική Έιβα σε μια σειρά από συνεδρίες που παρακολουθούνται από κάμερες, για να δοκιμάσει τη συνείδηση και τα όριά της με έναν «ξένο». Το Από Μηχανής είναι ένα ψυχολογικό θρίλερ που μοιάζει πολύ στο θερμότερο Sleuth του Άντονι Σάφερ – παιχνίδια μυαλού με ένα γαρνίρισμα επιστημονικής φαντασίας, περισσότερο θεωρητικό και σεναριακό παρά εφευρετικό και σκηνοθετικό στις εικόνες που προτείνει. VILLAGE RENTI 8 - VILLAGE MALL 8 - VILLAGE PAGRATI 1 - VILLAGE FALIRO 6,9 - VILLAGE AG.DIMITRIOS 3 - NANA 1 - ΑΕΛΛΩ 1,4 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 4 - STER ILION 4 ODEON STARCITY 6 - ODEON KOSMOPOLIS 8

ΣΤΑΧΤΟΠΟΥΤΑ Cinderella Σκηνοθεσία: Κένεθ Μπράνα Πρωταγωνιστούν: Λίλι Τζέιμς, Κέιτ Μπλάνσετ, Ρίτσαρντ Μάντεν

Αν υποθέσουμε πως γεννηθήκατε χθες και δεν έχετε ακούσει τη λέξη «Σταχτοπούτα», πόσο μάλλον τα βάσανα της άγιας νεαρής κοπέλας που ορφάνεψε κι έπεσε στα νύχια της πανκακιοτάτης μητριάς και των δύο απαράδεκτων θυγατέρων της, τότε αυτό το remake του πασίγνωστου φιλμ κινουμένων σχεδίων, πάντα από την Disney, ίσως και να σας κρατήσει σε ένα μίνιμουμ σασπένς. Αν είστε κορίτσι προσχολικής ηλικίας ή του δημοτικού, ανεβαίνουν οι πιθανότητες της απόλαυσης. Για τους υπόλοιπους, δεν υπάρχει τίποτε το πρωτότυπο που να επιχείρησε ο πολύπλευρος Κένεθ Μπράνα. Για να είμαστε απολύτως ειλικρινείς, δεν υπάρχει πουθενά ο Κένεθ Μπράνα σε αυτή την παραμυθένια φαντασία μεγάλης κλίμακας. Η σφραγίδα του σκηνοθέτη απουσιάζει – ούτε καν η αμφιβολία που πρόσθεσε η Αντζελίνα Τζολί στο περσινό Maleficent, αφού εδώ η Κέιτ Μπλάνσετ περιορίζεται σε έναν στερεότυπο ρόλο και ως μητριά έχει μια-δυο σκηνές όπου στάζει το ταλέντο της, αφήνοντας μια πικρία για την κακία που γνωρίζει πως έχει, αλλά δεν μπορεί να χαλιναγωγήσει. Τα κοστούμια, τα σκηνικά και η αίσθηση της καλόκαρδης μαγείας «μυρίζουν» Disneyland. Είναι σαν μια κινηματογραφική παράσταση που κυλάει κατά γράμμα. VILLAGE RENTI 8,10,14,15 - VILLAGE MALL 4,7,9,12,14 - VILLAGE PAGRATI 1,5 - VILLAGE FALIRO 1,4,5,9 VILLAGE AG.DIMITRIOS 2,5 - STER ILION 1,5 - ODEON STARCITY 1,3 - ODEON KOSMOPOLIS 3,5,7,9,11 - ΔΑΝΑΟΣ 2 - ΚΗΦΙΣΙΑ 1 - ΚΙΝΗΜΑΤΟΘΕΑΤΡΟ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΡΑΣ-ΒΛΑΧΟΠΟΥΛΟΥ - ΝΑΝΑ 2,5,6 - ΒΑΡΚΙΖΑ 1 - ΑΕΛΛΩ 1,3,4 - ΟΣΚΑΡ - ΒΑΡΚΙΖΑ 1 - ΜΑΓΙΑ - ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ 2 CINERAMA - ΣΠΟΡΤΙΓΚ 1 - ΖΕΑ - ΦΟΙΒΟΣ - ΑΝΟΙΞΗ 1,2

ΕΛΛΗ - ΑΤΛΑΝΤΙΣ 1 - ΑΕΛΛΩ 3,4 - ΠΤΙ ΠΑΛΑΙ - ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 3 - ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ 1 - ΜΙΚΡΟΚΟΣΜΟΣ - ΔΙΑΝΑ - ΚΗΦΙΣΙΑ CLASS - ΑΤΤΑΛΟΣ - ΣΙΝΕΑΚ - ΦΟΙΒΟΣ - ΑΙΓΛΗ 1 - ΑΝΟΙΞΗ 2

ΤΖΟΚΕΡ Wild Card

ΑΠΟ ΜΗΧΑΝΗΣ

Σκηνοθεσία: Σάιμον Γουέστ Πρωταγωνιστούν: Τζέισον Στέιθαμ, Μίλο Βεντιμίλια, Σοφία Βεργκάρα, Στάνλεϊ Τούτσι

Ex Machina Σκηνοθεσία: Άλεξ Γκάρλαντ Πρωταγωνιστούν: Ντόμνολ Γκλίσον, Όσκαρ Άιζακ, Αλίσια Βικάντερ

Ο Άλεξ Γκάρλαντ, γνωστός σεναριογράφος, συνεργάτης του Ντάνι Μπόιλ στις 28 Ημέρες Μετά και στο Sunshine και ακόμη γνωστότερος συγγραφέας (Η Παραλία), δοκιμάζει τις δυνάμεις του στη σκηνοθεσία, με μια παραλλαγή του Φρανκενστάιν στο πεδίο της τεχνητής νοημοσύνης, ένα bras de fer ανάμεσα σε έναν δισεκατομμυριούχο ερευνητή, τον Κέιλεμπ, που ζει απομονωμένος σε ένα high tech σπίτι-εργαστήριο, και έναν υπάλληλό του,

Ο Νικ Γουάιλντ εργάζεται ως σωματοφύλακας στο Λας Βέγκας κι έχει θανάσιμες δεξιότητες αλλά και πάθος με τον τζόγο. Όταν ένας πολύ καλός του φίλος πέσει θύμα ξυλοδαρμού, ξυπνάει η δίψα του για εκδίκηση, σύντομα όμως θα ανακαλύψει ότι τα έχει βάλει με τη μαφία. Βυθίζεται στον υπόκοσμο, καθώς μαφία κι ένοπλες δυνάμεις τον αναζητούν. Έχοντας ανεβάσει τα στοιχήματα, έχει να παίξει ένα τελευταίο παιχνίδι για να αλλάξει τη μοίρα του... κι αυτήν τη φορά είναι όλα ή τίποτα. VILLAGE RENTI 6 - VILLAGE MALL 3 - STER ILION 3 - ΝΑΝΑ 3 - ΑΕΛΛΩ 2 - ΜΑΓΙΑ - ODEON STARCITY 4 - ODEON KOSMOPOLIS 10

12.3.15 – lifo

39


Τα Παιδιά του Εμφυλίου Fils de Grece Σκηνοθεσία: Διονύσης Γρηγοράτος Πρωταγωνιστούν: Τζένη Σταυροπούλου, Πέτρος Γιασεμής

Η ηρωίδα (Τζένη Σταυροπούλου), πολιτική πρόσφυγας, επηρεασμένη λόγω DNA από το αγωνιστικό παρελθόν του τόπου αλλά και από τον εργασιακό της χώρο (εξειδικεύεται σε συνθέσεις αρχειακού υλικού και σύγχρονες κινηματογραφικές λήψεις και κόμικς), περνάει και στην πράξη έπειτα από ένα αναπάντεχο συμβάν: την απόπειρα της γιαγιάς της να ξαναπαίξει ως παιδί, σκαρφαλώνοντας σε... κούνια παιδικής χαράς. Ανασυνθέτει, με τη βοήθεια δύο bloggers κι ενός εξεγερμένου αλλά και συνειδητοποιημένου νεαρού, ονόματι Συμβατός (Πέτρος Γιασεμής), την ιστορία της γιαγιάς και τριών άλλων παιδιών που είχαν πρωταγωνιστήσει σε ένα απωθημένο γεγονός του εμφύλιου πολέμου… VILLAGE RENTI 3 - VILLAGE MALL 1, - VILLAGE PAGRATI 3 - ΤΑΙΝΙΟΘΗΚΗ ΛΑΪΣ 2 - ΚΙΝΗΜΑΤΟΘΕΑΤΡΟ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΡΑΣ-ΒΛΑΧΟΠΟΥΛΟΥ - ΤΡΙΑΝΟΝ

ΕΛΛΗ

Ακαδημίας 64, Αθήνα, 2103632789. Η μαχαιριά ΠεμΤετ 17:30. Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 20:10, 22:10

ΕΜΠΑΣΣΥ

Πατριάρχου Ιωακείμ 5 και Ηροδότου, Κολωνάκι, Αθήνα, 2107215944, www.i-ticket.gr, Εγκλημα ψάχνει άλλοθι ΠεμΤετ 18:00, 20:15, 22:30. Αστερίξ : Η κατοικία των Θεών (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:10

ΙΝΤΕΑΛ

Πανεπιστημίου 46, Αθήνα, 2103826720. Leviathan Πεμ-Τετ 22:00. Τιμπουκτού Πεμ-Τετ 17:40, 19:50

ΝΙΡΒΑΝΑ

Λεωφόρος Αλεξάνδρας 192, Αμπελόκηποι, 21064693982106445221, cinemax1@otenet. gr, www.cinemax.gr. Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Πεμ-Τετ 17:30, 20:00, 22:30

ODEON ΟΠΕΡΑ

Ακαδημίας 57, Αθήνα, 2103622683, www.odeon.gr , www.i-ticket.gr. ÜΑίθουσα 1: Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Πεμ-Τετ 21:10 Οχθες Πεμ-Τετ 19:00. ÜΑίθουσα 2: Ενα κορίτσι γυρίζει σπίτι μόνο του τη νύχτα Πεμ-Τετ 22:10. Cake Πεμ-Τετ 20:00

ΤΑΙΝΙΟΘΗΚΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΛΑΪΣ

Ιερά Οδός 48 & Μεγάλου Αλεξάνδρου 134-136, 2103609695-2103612046, contact@tainiothiki.gr, www. tainiothiki.gr. ÜΑίθουσα 1: Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 18:00, 20:00, 22:00. Straight Story Κυρ 12:00. ÜΑίθουσα 2: Τα παιδιά του εμφυλίου Πεμ 17:30 / Παρ-Τετ 18:00, 21:00. Straight Story Πεμ 20:00

ΤΙΤΑΝΙΑ

Ο ξένος στον ξένο, Δημήτριος Γαλανός Μπενάρες Σκηνοθεσία: Γιάννης Τριτσιμπίδας

Ένα ντοκιμαντέρ με θέμα τη ζωή και το έργο ενός αξιόλογου λογίου του 18ου αιώνα που αγάπησε βαθιά την Ινδία, έζησε τη ζωή του και πέθανε στον ιερότερο ινδουιστικό τόπο, το Μπενάρες, πάνω στον Γάγγη. Η ταινία έχει ως οδηγό έναν σημερινό μελετητή, εγκατεστημένο στο ίδιο μέρος. Ο Δημήτριος Γαλανός ο Αθηναίος (17601833) είναι ο πρώτος και επιφανέστερος Έλληνας μελετητής της ινδικής γραμματείας. Μετέφρασε σημαντικά σανσκριτικά κείμενα κατά τη διάρκεια των 47 ετών που έζησε στην Ινδία. Η ταινία παρουσιάζει ταυτόχρονα τις βασικές αρχές της ινδουιστικής θρησκείας και κοσμοθεωρίας μέσα από τα διαδραματιζόμενα στο Μπενάρες, αλλά και μέσα από συνεντεύξεις του δόκτορα Δημητρίου Βασιλειάδη. Ακούγονται επίσης αποσπάσματα από την αλληλογραφία του Γαλανού. ΑΛΚΥΟΝΙΣ

aiΘoyΣeΣ αθήνα αμπελοκηποι - γκαζι - θησείο - νεάπολη ΑΑΒΟΡΑ

Ιπποκράτους 180, Νεάπολη, 2106423271-2106462253, Τιμπουκτού Πεμ-Τρι 18:30, 20:20, 22:10 / Τετ 22:10

ΑΘΗΝΑΙΟΝ

Βασιλισσης Σοφίας 124, Αμπελόκηποι, 21077821222112112222, www. athinaioncinemas.com Φεστιβάλ Fright nights: ÜΑίθουσα 1: Η άλλη Πεμ 22:30 The Battery Πεμ 18:00. Ο μπαμπούλας Πεμ 20:00. Στο ξέφωτο του δάσους Παρ 23:00 / Κυρ 20:00. Starry Ey Παρ 19:00 Αναμονή Παρ 21:00. Horsehead Σαβ 22:30. Alone Σαβ 20:00. Αποδείξεις Σαβ 18:00 / Τρι 23:00. American Burger Κυρ 18:00 / Τρι 21:00. Εξορκιστές Κυρ 22:30. Faust 2.0 Δευ 18:00. Παραμονεύοντας Δευ 20:00 México Barbaro Δευ 22:30 Μάρτυρες Τρι 19:00. [REC] 4: Apocalypse Τετ 22:00. Ιππότες για κλάματα Τετ 19:00 ÜΑίθουσα 2: Οι διαβολογυναίκες Πεμ 19:00. Φαντασμαγορία Πεμ 21:00 / Τρι 18:00. Στοιχειωμένο μουσείο Πεμ 23:00 / Δευ 21:30. Τα σπίτια του Οκτώβρη Παρ 22:00. Γεύση από σάρκα Παρ 20:00. Δράκουλας Παρ 18:00 Φρανκεστάιν Σαβ 19:00. Η ορ-

40 lifo – 12.3.15

γή των νεκρών Σαβ 21:00 / Τρι 20:00. Ο τέλειος σύζυγος Σαβ 23:00 / Τρι 22:00. Ειδικές εξαγωγές Κυρ 19:00. Η νύχτα του τυφλού λύκου Κυρ 21:00 Σκοτεινοί μύθοι Κυρ 23:00 Η επιστροφή Δευ 19:00 Μάτια χωρίς πρόσωπο Δευ 23:00. Dead Shadows Τετ 18:00 Η μούμια Τετ 20:00

ΑΣΤΥ

Κοραή 4, Αθήνα, 2103221925, www.amafilms.gr / https:// www.facebook.com/ astycinema. Χειμερία νάρκη Πεμ-Τετ 17:20, 20:45

ΓΑΛΑΞΙΑΣ

Μεσογείων 6, Αμπελόκηποι, 2107773319-2107700491 ÜΑίθουσα 1: Εγκλημα ψάχνει άλλοθι Πεμ-Τετ 18:20, 20:30, 22:40. ÜΑίθουσα 2: Στο δρόμο για το σχολείο Πεμ-Τετ 18:00 Το παιχνίδι της μίμησης ΠεμΤετ 20:15, 22:30

GAZARTE

Βουτάδων 34, Γκάζι, 21034522772103460347, www.gazarte.gr, Χωρίς μέτρο Πεμ-Τετ 19:00, 21:00, 23:00

ΔΑΝΑΟΣ

Λεωφόρος Κηφισίας 109 & Πανόρμου, Αμπελόκηποι, 2106922655, www. danaoscinema.gr. ÜΑίθουσα 1: Τετάρτη 04:45 Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τετ 17:40, 20:00, 22:20 / Δευ-Τρι 15:40, 17:40, 22:30 ÜΑίθουσα 2: Η μαχαιριά ΠεμΤετ 19:00, 21:45. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 17:00

Πανεπιστημίου & Θεμιστοκλέους 5, Αθήνα, 2103811147, cinemax1@otenet.gr, www. cinemax.gr. Τα 39 Σκαλοπάτια Πεμ-Τετ 20:15. Ο άγνωστος Πεμ-Τετ 18:00. Νοσφεράτου, μια συμφωνία τρόμου ΠεμΤετ 22:00

αιγάλεω αγία βαρβάρα

ΚΙΝΗΜΑΤΟΘΕΑΤΡΟ ΛΑΜΠΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΡΑΣΡΕΝΑ ΒΛΑΧΟΠΟΥΛΟΥ

Κουντουριώτη 40 & Μυριοφύτου 55, Αιγάλεω, 2105911390370, 6932982051, info@ lamproskonstantaras.gr, www. lamproskonstantaras.gr / www. renavlahopoulou.gr. Τα παιδιά του εμφυλίου Πεμ-Τετ 19:45, 22:30. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:00 / Σαβ 16:00, 18:00 / Κυρ 11:30, 16:00, 18:00

αργυρούπολη αγ. δημήτριος - δάφνη ΑΤΛΑΝΤΙΣ

Λεωφόρος Βουλιαγμένης 245, Πλατεία Καλογήρων, Δάφνη, 2109711511. ÜΑίθουσα 1: Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:15, 20:20, 22:20 ÜΑίθουσα 2: Τιμπουκτού ΠεμΤετ 18:00, 20:00, 22:00

VILLAGE CINEMAS ATHENS METRO MALL ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ

Λεωφόρος Βουλιαγμένης 276, Άγιος Δημήτριος, 210 6104100 - 14 848, www.villagecinemas. gr. ÜΑίθουσα 1: Αστερίξ : Η κατοικία των Θεών (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 15:40 / Σαβ-Κυρ 13:40, 15:40. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ-Τετ 17:40 Focus Πεμ-Τετ 19:40, 22:00, 00:10. ÜΑίθουσα 2: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ 22:30 Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:20, 20:00 / ΣαβΚυρ 12:20, 14:50, 17:20, 20:00 ÜΑίθουσα 3: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:00 / Σαβ-Κυρ 13:00, 15:00, 17:00. Από μηχανής Πεμ-Τετ 19:00, 21:30, 23:45. ÜΑίθουσα 4: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 20:30, 23:00 Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:10, 18:10 / Σαβ-Κυρ 12:10, 14:10, 16:10, 18:10. ÜΑίθουσα 5: Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 21:00, 23:30. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:00, 18:30 / ΣαβΚυρ 13:20, 16:00, 18:30

ΝΑΝΑ

Λεωφόρος Βουλιαγμένης 179 Δάφνη,(στάση ΜΕΤΡΟ Αγ.Ιωάννης), 21097031582109706865, cinemax1@otenet. gr, www.cinemax.gr. ÜΑίθουσα 1: Από μηχανής Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:00, 21:15, 23:30 / Σαβ-Κυρ 21:15, 23:30. Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Σαβ-Κυρ 18:45. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:45. ÜΑίθουσα 2: Focus Πεμ-Τετ 23:15. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 18:30. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 20:50. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:30 ÜΑίθουσα 3: Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 19:40. Η μαχαιριά Πεμ-Τετ 17:00. Τζόκερ Πεμ-Τετ 22:00, 00:00. ÜΑίθουσα 4: Ελεύθερος σκοπευτής

Πεμ-Τετ 20:00, 22:30. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:00 / Σαβ-Κυρ 16:00, 18:00 ÜΑίθουσα 5: Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 17:00 Νυχτερινός ανταποκριτής Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:15, 21:45 / Σαβ-Κυρ 21:45. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 15:00, 19:30. ÜΑίθουσα 6: Focus Πεμ-Τετ 20:30. Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 18:30, 22:45. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:15

ΣΟΦΙΑ

Ευσταθιάδου 2, Πλατεία Αγίας Τριάδος, Αργυρούπολη, 2109927447-2109917094, Η ζωή είναι ωραία με τα μάτια κλειστά Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 20:30 / Σαβ-Κυρ 18:30, 20:30 Ο θυρωρός Πεμ-Τετ 22:30

αχαρνών πατησίων ΑΕΛΛΩ

Πατησίων 140, 2108259975 2108215327, cinemax1@otenet. gr, www.cinemax.gr ÜΑίθουσα 1: Focus Πεμ-Τετ 23:00. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 18:30. Από μηχανής Πεμ-Τετ 20:45. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:30 ÜΑίθουσα 2: Τζόκερ Πεμ-Τετ 22:40. Νυχτερινός ανταποκριτής Πεμ-Τετ 18:00. Focus Πεμ-Τετ 20:30. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:00 ÜΑίθουσα 3: Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:00, 20:15. Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 22:30. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 15:45. ÜΑίθουσα 4: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:00 / Σαβ-Κυρ 15:00, 17:00. Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 21:15. Από μηχανής Πεμ-Τετ 23:30 Τετάρτη 04:45 Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:00. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Σαβ-Κυρ 19:00

ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ

Λεωφόρος Αλεξάνδρας και Πατησίων 77-79, σταθμός ΗΣΑΠ «Βικτώρια», 2108219298, Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Πεμ-Τετ 18:00, 20:15, 22:30

ΑΛΚΥΟΝΙΣ NEW STAR

Ιουλιανού 42-46, πλατεία Βικτωρίας (ΜΕΤΡΟ Βικτώρια), Αθήνα, 210 82200082108220023-2108220076, Ecstasy Πεμ-Τετ 20:00 Ο ξένος στον ξένο: Δημήτριος Γαλανός Μπενάρες Πεμ-Τετ 18:30. Το όνομα του ρόδου Πεμ, Σαβ 21:30 Τα παιδικά χρόνια του Μαξίμ Γκόρκι Πεμ-Κυρ 17:00 Kuhle Wampe-Σε ποιον ανήκει ο κόσμος? Παρ 21:15 Το αγόρι και ο κόσμος ΣαβΚυρ 15:30 Τρία πουλάκια κάθονται Κυρ 21:15 Χαιρετίσματα στην Ευρώπη Δευ 21:15 Erotikon Δευ-Τετ 17:00 Στις παρυφές Τρι-Τετ 21:30 Άντρας σπρώχνει καρότσι Τρι-Τετ 23:00

ΙΛΙΟΝ

Τροίας 34 & Πατησίων 113, 2108810602-6955466939, Στο δρόμο για το σχολείο ΠεμΤετ 18:10. Χωρίς μέτρο Πεμ-Τετ 22:30. Leviathan Πεμ-Τετ 20:00

ΟΣΚΑΡ

Αχαρνών 330, Κάτω Πατήσια, 2102281563. Το διαζύγιο: Η δίκη της Viviane Amsalem ΠεμΤετ 20:00. Εμφυτο ελάττωμα Πεμ-Τετ 22:10. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Σαβ, Δευ, Τρι, Τετ 16:00 / Κυρ 11:30, 16:00 Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 18:00

STUDIO NEW STAR

Σταυροπούλου 33 , Πλατεία Αμερικής, 2108640054, Ρασομόν Πεμ-Τετ 19:15 Ραν Πεμ-Κυρ 21:00 Σιωπηλή μονομαχία Πεμ-Τετ 17:30 Μανταντάγιο ο 1ος δάσκαλος Δευ-Τετ 21:00

ZEA

Χαριλάου Τρικούπη 39, Πασαλιμάνι, Πειραιάς, 2104521388. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Σαβ, Δευ, Τρι, Τετ 16:00 / Κυρ 18:00. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ, Παρ, Σαβ, Δευ, Τρι, Τετ 18:00 Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 20:00, 22:15

ΣΙΝΕΑΚ

Πλατεία Δημαρχείου, 2104225653. Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 17:40, 19:50, 22:00

ΤΡΙΑΝΟΝ

Κοδριγκτώνος 21 & Πατησίων 101, 2108222702-2108215469, Τα παιδιά του εμφυλίου Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Δευ, Τετ 18:00, 21:00. Με κομμένη την ανάσα Τρι 22:00

ζωγράφου παγκράτι

VILLAGE 5 CINEMAS PAGRATI

Υμηττού 110 & Χρεμωνίδου, Εμπορικό κέντρο Millennium, Παγκράτι, 210 7566240 - 14 848 www.villagecinemas.gr ÜΑίθουσα 1: Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 18:45. Από μηχανής Πεμ-Τετ 21:00, 23:15. ÜΑίθουσα 2: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 20:30 Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ

23:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 18:30. ÜΑίθουσα 3: Τα παιδιά του εμφυλίου Πεμ-Τετ 19:00, 22:00. ÜΑίθουσα 4: Focus Πεμ-Τετ 21:20, 23:30. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:20 / Σαβ-Κυρ 17:20, 19:20 ÜΑίθουσα 5: Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 20:10, 22:30 Σταχτοπούτα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 17:50

ΠΑΛΑΣ

Υμηττού 109, Παγκράτι, 2107511868. Ο κήπος του Γιάλομ: Η φιλοσοφία μιας ζωής Πεμ-Τετ 18:20, 22:20. Η φυλή Πεμ-Τετ 20:00

ΠΤΙ ΠΑΛΑΙ

Ριζάρη 24, Παγκράτι, 2107253915, www.amafilms.gr / https://www.facebook.com/ astycinema. Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:00, 20:10, 22:20

βαρκιζα ΒΑΡΚΙΖΑ

Θάσου 22, 2108973926 ÜΑίθουσα 1: Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 20:15 Επιχείρηση : Μαύρη θάλασσα Πεμ-Τετ 22:15. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:10 / Σαβ-Κυρ 16:20, 18:10 ÜΑίθουσα 2: Kingsman: Η μυστική υπηρεσία Πεμ-Τετ 20:00, 22:15. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:25 / ΣαβΚυρ 16:20 , 18:25

γλυφάδα

ΑΘΗΝΑΙΟΝ Cinepolis

Ζησιμοπούλου 7 & Ιωάννου Μεταξά, Γλυφάδα, 2108983238-2112112222, www.athinaioncinemas.com. ÜΑίθουσα 1: Νυχτερινός ανταποκριτής Πεμ-Τετ 22:20. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:50 / Σαβ-Κυρ 15:40, 17:50. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 20:10. ÜΑίθουσα 2: Focus Πεμ-Τετ 20:30, 22:40. Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 18:00. ÜΑίθουσα 3: Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:00, 20:00, 22:00. Αρκούδες Σαβ-Κυρ 16:10 ÜΑίθουσα 4: Από μηχανής Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:10, 20:20, 22:30 / Σαβ-Κυρ 20:20, 22:30 Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:00, 18:10

ΓΛΥΦΑΔΑ ODEON

Ζέππου 14 & Ξενοφώντος 31, Γλυφάδα, 2109650318, www. odeon.gr, www: i-ticket.gr ÜΑίθουσα 1: Εγκλημα ψάχνει άλλοθι Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 20:15, 22:30 / Σαβ-Κυρ 18:00, 20:15, 22:30. ÜΑίθουσα 2: Επιχείρηση : Μαύρη θάλασσα Πεμ-Τετ 22:00. Οχθες Πεμ-Τετ 19:50. Πάντινγκτον (μτγλ.) ΣαβΚυρ 17:40

ηράκλειο νέα ιωνία ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ

Λεωφόρος Ηρακλείου 386, Νέο Ηράκλειο, 21028268732102825607, www.triaasteria.gr ÜΑίθουσα 1: Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:30, 20:30, 22:30. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:45 ÜΑίθουσα 2: Focus Πεμ-Τετ 20:40, 22:40. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 18:30. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ 16:15 / Κυρ 12:00, 16:15

ιλιον αγ.ανάργυροι πετρούπολη ΜΑΡΙΑ ΕΛΕΝΑ-ΟΝΑΡ

Αγίας Παρασκευής 40, ΑνάκασαΑγ. Ανάργυροι, 2102639208, Το δέντρο και η κούνια ΠεμΤετ 19:30, 21:30. Ο θαυματοποιός Σαβ-Κυρ 16:00, 17:30

STER CINEMAS

Λεωφ.Δημοκρατίας 67α, εμπορικό κέντρο CAPE, Ιλιον, 801 801 7837 -210 8092690, www. stercinemas.gr. ÜΑίθουσα 1: Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:00 / Σαβ 15:40, 18:00, 20:10 / Κυρ 13:20, 15:40, 18:00, 20:10. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 20:10, 22:20 / Σαβ-Κυρ 22:20 ÜΑίθουσα 2: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τρι 18:40, 21:50, 23:50 / Τετ 21:50, 23:50. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ 14:30 , 16:30 / Κυρ 12:30 , 14:30 , 16:30. Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Τετ 18:40. ÜΑίθουσα 3: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:30 / Σαβ 15:30, 17:30 / Κυρ 13:30, 15:30, 17:30. Τζόκερ Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 20:00, 22:00 / Σαβ 20:00, 22:00, 00:00. ÜΑίθουσα 4: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:10 / Σαβ 14:10, 16:10 / Κυρ 12:10, 14:10, 16:10. Από μηχανής Πεμ-Τετ 18:30, 20:45, 23:00. ÜΑίθουσα 5: Focus Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:20, 21:30, 23:40 / Σαβ-Κυρ 21:30, 23:40. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:00 / Σαβ 14:10, 17:00, 19:20 / Κυρ 12:20, 14:10, 17:00, 19:20 ÜΑίθουσα 6: Στα χρόνια της βίας Πεμ-Τετ 23:30. Πενήντα

αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 21:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:50, 19:00 / Σαβ 14:50, 16:50, 19:00 / Κυρ 12:50, 14:50, 16:50, 19:00. ÜΑίθουσα 7: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:10, 18:20 / Σαβ 14:00, 16:10, 18:20 / Κυρ 12:00, 14:00, 16:10, 18:20. Focus Πεμ-Τετ 20:20, 22:30

κουκάκι νέος κόσμος ΜΙΚΡΟΚΟΣΜΟΣ

Λεωφόρος Συγγρού 106, 2109230081, mikosmos@otenet. gr, http://www.mikrokosmos.gr, Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 19:00. Τετάρτη 04:45 Πεμ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:00, 20:45, 22:40 / Παρ-Σαβ 17:00, 20:45, 22:40, 00:35

ODEON STARCITY

Λεωφόρος Συγγρού 111 & Λεοντίου, Νέος Κόσμος, 14560, www.odeon.gr , www.i-ticket.gr ÜΑίθουσα 1: Focus Πεμ-Τετ 22:00. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:30 / Σαβ-Κυρ 17:00, 19:30. ÜΑίθουσα 2: Επιχείρηση : Μαύρη θάλασσα Πεμ-Τετ 22:40. Cake Πεμ-Τετ 20:10. Πάντινγκτον (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 18:10. ÜΑίθουσα 3: Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 18:20. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 21:00. ÜΑίθουσα 4: Οχθες Πεμ-Τετ 19:20. Τζόκερ Πεμ-Τετ 21:20, 23:20. Αστερίξ : Η κατοικία των Θεών (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 17:20. ÜΑίθουσα 5: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ 20:20, 23:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ-Τετ 18:00 ÜΑίθουσα 6: Από μηχανής Πεμ-Τετ 20:00, 22:20. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 17:10 ÜΑίθουσα 7: Στα χρόνια της βίας Πεμ-Τετ 23:10. Νυχτερινός ανταποκριτής Πεμ-Τετ 20:40 Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 18:30. ÜΑίθουσα 8: Kingsman: Η μυστική υπηρεσία Πεμ-Τετ 21:50. Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 19:10. Barbie η σούπερ πριγκίπισσα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 17:30. ÜΑίθουσα 9: Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 19:50, 22:30 Οι πιγκουίνοι της Μαδαγασκάρης (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 17:40. ÜΑίθουσα 10: Focus Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 20:50, 23:10 / Σαβ-Κυρ 18:40, 20:50, 23:10

μαρούσι κηφισιά

VILLAGE 15 CINEMAS @ THE MALL

Ανδρέα Παπανδρέου 35 (παράπλευρος Αττική οδού) θέση ψαλίδι, Μαρούσι, 14 848, www. villagecinemas.gr. ÜΑίθουσα 1: Αστερίξ : Η κατοικία των Θεών (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:10 / Σαβ-Κυρ 12:20, 14:45, 17:10. Τα παιδιά του εμφυλίου Πεμ-Τετ 19:20, 22:20. ÜΑίθουσα 2: Focus Πεμ-Τετ 21:10, 23:30 Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 15:10, 17:10, 19:10 / Σαβ-Κυρ 13:10, 15:10, 17:10, 19:10. ÜΑίθουσα 3: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:00, 18:00 / Σαβ-Κυρ 12:00, 14:00, 16:00, 18:00. Τζόκερ Πεμ-Τετ 20:10, 22:20, 00:20. ÜΑίθουσα 4: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 20:00, 22:30 Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 15:00, 17:40 / Σαβ-Κυρ 12:00, 15:00, 17:40. ÜΑίθουσα 5: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:00, 20:40, 23:20 / Σαβ-Κυρ 15:20, 18:00, 20:40, 23:20 ÜΑίθουσα 6: Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 17:50, 20:20, 22:40. Barbie η σούπερ πριγκίπισσα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 14:20, 16:10. ÜΑίθουσα 7: Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:20, 21:00, 23:40 / Σαβ-Κυρ 21:00, 23:40. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 13:00, 15:40, 18:20. ÜΑίθουσα 8: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:30 / Σαβ-Κυρ 13:30 , 15:30 , 17:30. Από μηχανής Πεμ-Τετ 19:30, 21:45, 00:00. ÜΑίθουσα 9: Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:30, 19:50, 22:10 / Σαβ-Κυρ 12:50, 15:10, 17:30, 19:50, 22:10 ÜΑίθουσα 10: Focus Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 15:10, 17:20, 19:40, 22:00, 00:10 / Σαβ-Κυρ 13:00, 15:10, 17:20, 19:40, 22:00, 00:10 ÜΑίθουσα 11: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:30, 18:30 / Σαβ-Κυρ 12:30, 14:30, 16:30, 18:30. Επιχείρηση : Μαύρη θάλασσα Πεμ-Τετ 20:30, 22:50. ÜΑίθουσα 12: Νυχτερινός ανταποκριτής Πεμ-Τετ 21:20, 23:50. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 16:40, 19:00 / ΣαβΚυρ 14:00, 16:40. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Σαβ-Κυρ 19:00 ÜΑίθουσα 13: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 19:45 Focus Πεμ-Τετ 22:30. ÜΑίθουσα 14: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ 23:15. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 20:45

ΔΙΑΝΑ

Περικλέους 14,Μαρούσι, 2108028587. Still Alice: Κάθε

στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:30, 20:30, 22:30. Τιμπουκτού Παρ-Κυρ 16:45. Αρκούδες Κυρ 11:30, 15:25

ΚΗΦΙΣΙΑ

Λεωφόρος Κηφισίας 245, (Ζηρίνειο), Κηφισιά, 21062335672106232808, cinemax1@otenet. gr, www.cinemax.gr. ÜΑίθουσα 1: Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Πεμ-Τετ 20:00. Εμφυτο ελάττωμα ΠεμΤετ 22:30. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:45 / Σαβ-Κυρ 15:30, 17:45. ÜΑίθουσα 2: Το παιχνίδι της μίμησης Πεμ-Τετ 22:00. Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 19:30. Η μαχαιριά Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:00 Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ 15:15, 17:30 / Κυρ 17:30

ΚΗΦΙΣΙΑ Class

Δροσίνη 6 (απέναντι από Βάρσο ), Κηφισιά, 21062316012106231933, cinemax1@otenet. gr, www.cinemax.gr. Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:00, 20:15, 22:30. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:00

ODEON KΟSMOPOLIS

Λεωφόρος Κηφισίας .73 & Πουρνάρα (Κόμβος Αττικής οδού), 14560, www.odeon.gr, www.i-ticket.gr. ÜΑίθουσα 1: Η θεωρία των πάντων Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 18:10. Στα χρόνια της βίας Πεμ-Τετ 23:10 Εγκλημα ψάχνει άλλοθι ΠεμΤετ 20:50. Οι πιγκουίνοι της Μαδαγασκάρης (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:10. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Δευ 18:30. ÜΑίθουσα 2: Kingsman: Η μυστική υπηρεσία Πεμ-Τετ 19:10, 21:50. Focus Σαβ-Κυρ 16:50. ÜΑίθουσα 3: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 18:50 Επιχείρηση : Μαύρη θάλασσα Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 21:40 / Δευ 22:50. Πάντινγκτον (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:40. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Δευ 20:10. ÜΑίθουσα 4: Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 19:50, 22:20 Αστερίξ : Η κατοικία των Θεών (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 17:50 ÜΑίθουσα 5: Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Πεμ-Τρι 21:10. Cake Πεμ-Τρι 19:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 17:00 Focus Τετ 22:00. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Τετ 19:30. ÜΑίθουσα 6: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ 20:20, 23:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:00 / Σαβ-Κυρ 16:00 , 18:00. ÜΑίθουσα 7: Η μαχαιριά Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 22:40 / Δευ 23:10. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ, Παρ, Τρι, Τετ 20:10 / Σαβ-Κυρ 17:40, 20:10 ÜΑίθουσα 8: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ-Τετ 17:30 Από μηχανής Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 20:30, 22:50 / Δευ 23:10. ÜΑίθουσα 9: Barbie η σούπερ πριγκίπισσα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 16:20. Focus Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 21:00, 23:20 / Δευ 23:20. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 18:20 / Δευ 18:00. ÜΑίθουσα 10: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:30 / Σαβ-Κυρ 16:30, 18:30. Τζόκερ Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 20:40, 22:40 / Δευ 23:10. ÜΑίθουσα 11: Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Τρι 19:30 / Σαβ-Κυρ 17:10, 19:30 Focus Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι 22:00. Κλειστό Δευ. Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Τετ 22:40. ÜΑίθουσα 12: Νυχτερινός ανταποκριτής Πεμ, Παρ, Σαβ, Κυρ, Τρι, Τετ 19:40, 22:10. Οχθες Πεμ-Τετ 17:40. Focus Δευ 22:10

νέα σμύρνη παλαιό φάληρο ΑΤΤΑΛΟΣ

Κοτιαιου & Ελευθερίου Βενιζέλου Νέα Σμύρνη, 2109331280 Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:30, 20:30, 22:30 Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) ΣαβΚυρ 16:30

CINERAMA

Αγίας Κυριακής 30, Παλαιό Φάληρο, 21094035932109403595. Η μαχαιριά ΠεμΤετ 20:45. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:30. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 18:30

VILLAGE 9 CINEMAS @ FALIRO

Παλαιά Λεωφόρος Ποσειδώνος 1 & Μωραϊτινη 3 Δέλτα Παλαιού Φαλήρου, 14 848, www. villagecinemas.gr. ÜΑίθουσα 1: Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:50 / Σαβ-Κυρ 15:30, 17:50. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 20:10, 22:30 ÜΑίθουσα 2: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 18:20, 21:00, 23:50. Barbie η σούπερ πριγκίπισσα (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:30. ÜΑίθουσα 3: Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 22:00 Επιχείρηση : Μαύρη θάλασσα Πεμ-Τετ 17:10, 00:20. Τζον Γουίκ Πεμ-Τετ 19:30. ÜΑίθουσα 4: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ 21:20, 00:00. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 18:40. Οι υπερέξι (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:10. ÜΑίθουσα 5: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:50, 19:50 / Σαβ-Κυρ 15:50, 17:50, 19:50 Στα χρόνια της βίας Πεμ-Τετ

00:20. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 21:50. ÜΑίθουσα 6: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:10 / Σαβ-Κυρ 15:10, 17:10. Από μηχανής Πεμ-Τετ 19:10, 21:40, 00:10. ÜΑίθουσα 7: Focus Πεμ-Τετ 19:10, 21:30, 00:00. ÜΑίθουσα 8: Focus Πεμ-Τετ 19:00, 21:10, 23:20. ÜΑίθουσα 9: Από μηχανής Πεμ-Τετ 22:10. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 19:50

ΣΠΟΡΤΙΓΚ

Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 18, Νέα Σμύρνη, 2109313360. ÜΑίθουσα 1: Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 20:00, 22:20 Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 17:45. ÜΑίθουσα 2: Τετάρτη 04:45 Πεμ-Τετ 18:00, 20:15, 22:30. Στο δρόμο για το σχολείο Σαβ-Κυρ 16:45

ρέντη

VILLAGE SHOPPING AND MORE

Θηβών 228 & Παρνασσού ,Άγιος Ιωάννης Ρέντης, 210 4215100 - 14 848, www.villagecinemas. gr. ÜΑίθουσα 1: Focus Πεμ-Τετ 21:45, 00:10. ÜΑίθουσα 2: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 20:10, 22:50. ÜΑίθουσα 3: Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:15 / Σαβ 16:15, 18:15. Τα παιδιά του εμφυλίου Πεμ-Τετ 20:15, 23:30 ÜΑίθουσα 4: Focus ΠεμΤετ 20:40, 23:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:40 / Σαβ 16:40 , 18:40. ÜΑίθουσα 5: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ 17:00, 19:45, 22:30. ÜΑίθουσα 6: Τζόκερ Πεμ-Τετ 19:10, 21:10, 23:10. Αρκούδες Σαβ 15:10, 17:10 / Κυρ 17:10. ÜΑίθουσα 7: Ελεύθερος σκοπευτής Πεμ-Τετ 21:15, 00:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:15, 19:15 / Σαβ 15:15, 17:15, 19:15. ÜΑίθουσα 8: Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 17:20 / Σαβ 15:00, 17:20. Από μηχανής Πεμ-Τετ 19:40, 22:00, 00:20. ÜΑίθουσα 9: Focus Πεμ-Τετ 17:15, 19:30, 21:45, 00:10 ÜΑίθουσα 10: Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 17:30, 19:50, 22:15. ÜΑίθουσα 11: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:50, 21:30, 00:15 / Σαβ 16:10, 18:50, 21:30, 00:15. ÜΑίθουσα 12: Επιχείρηση : Μαύρη θάλασσα Πεμ-Τετ 18:30, 20:50, 23:20. ÜΑίθουσα 13: Νυχτερινός ανταποκριτής Πεμ-Τετ 18:45, 21:20, 23:50. ÜΑίθουσα 14: Τζον Γουίκ Πεμ-Τετ 20:45, 23:15 Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:20 / Σαβ 16:00, 18:20. ÜΑίθουσα 15: Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:00 / Σαβ 16:30, 19:00. Σταχτοπούτα (με υπότιτλους) Πεμ-Τετ 21:20, 23:40. ÜΑίθουσα 16: Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 17:50, 20:20, 22:45. ÜΑίθουσα 17: Η γυναίκα με τα μαύρα 2: Αγγελος θανάτου Πεμ-Τετ 23:45. Cake Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:30, 21:00 / Σαβ-Κυρ 21:00 Barbie η σούπερ πριγκίπισσα (μτγλ.) Σαβ 15:45, 17:45 / Κυρ 17:45. ÜΑίθουσα 18: Τετάρτη 04:45 Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:20, 21:50, 00:20 / Σαβ 16:50, 19:20, 21:50, 00:20 ÜΑίθουσα 19: Kingsman: Η μυστική υπηρεσία Πεμ-Τετ 20:00, 22:40. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Πεμ, Παρ, Κυρ, Δευ, Τρι, Τετ 18:00 / Σαβ 15:50, 18:00. ÜΑίθουσα 20: Πενήντα αποχρώσεις του γκρι Πεμ-Τετ 17:30, 20:10, 22:50

ΟΝΕΙΡΟ

Πειραιώς & Χρυσοστόμου Σμύρνης 84 (απέναντι από FACTORY OUTLET), 2104830330. Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Πεμ, Παρ, Δευ, Τρι, Τετ 19:15, 21:15 / ΣαβΚυρ 20:45, 22:30. Η Τίνκερμπελ και το τέρας του ποτέ (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 15:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ 17:00, 19:00 / Κυρ 11:00, 17:00, 19:00

χαλάνδρι χολαργός μελίσσια ΑΒΑΝΑ

Κηφισίας 234 και Λυκούργου 3, 2106756546. Birdman ή (η απρόσμενη αρετή της αφέλειας) Πεμ-Τετ 20:15, 22:30 Leviathan Πεμ-Τετ 17:45

ΑΙΓΛΗ

Λεωφόρος Πεντέλης 98, Χαλάνδρι, 2106841010 ÜΑίθουσα 1: Still Alice: Κάθε στιγμή μετράει Πεμ-Τετ 18:20, 20:30, 22:40. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:30 ÜΑίθουσα 2: Χωρίς μέτρο ΠεμΤετ 22:40. Τιμπουκτού Πεμ-Τετ 19:00, 20:45. Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 16:50

ΣΙΝΕ ΧΟΛΑΡΓΟΣ (πρωην ΑΛΟΜΑ)

Μεσογείων 232 & Βεντούρη, Χολαργός, 2106525122, Σταχτοπούτα (μτγλ.) Πεμ-Τετ 17:50. Χωρίς μέτρο Πεμ-Τετ 22:15. Η θεωρία των πάντων Πεμ-Τετ 20:00. Μπομπ Σφουγγαράκης: Εξω απ’τα νερά του (μτγλ.) Σαβ-Κυρ 16:00


ουιλκι κολινσ

Αρμαντέιλ: Ο φθόνος τούς πάει πολύ Το βιβλίο που προκάλεσε θύελλα αντιδράσεων στη βικτωριανή, σύγχρονή του κοινωνία δεν είναι παρά ένας ύμνος στη βαθιά και ουσιαστική αγάπη, ενάντια στις όποιες κοινωνικές συμβάσεις.

από την τίνα μανδηλαρά

Βιβλίο

Π

ολλοί το μίσησαν, άλλοι το λάτρεψαν, κάποιοι έσπευσαν να το περιγράψουν ως το πιο αποτρόπαιο μυθιστόρημα του 19ου αιώνα. Το σίγουρο είναι ότι οι ακρότητες που περιγράφει ο Ουίλιαμ Ουίλκι Κόλινς στο Αρμαντέιλ δεν άφησαν κανέναν αδιάφορο από την πρώτη μέρα της κυκλοφορίας του μέχρι σήμερα (είχε πρωτοδημοσιευτεί σε συνέχειες το διάστημα 1864-1866 στο περιοδικό «Cornhill», αποφέροντας στον Ουίλκι Κόλινς ποσό-ρεκόρ για τα δεδομένα της εποχής). Ωστόσο κανείς δεν περίμενε ότι το Αρμαντέιλ θα γεννούσε τέτοιες αντιδράσεις: οι Φιλισταίοι της εποχής του δεν μπόρεσαν να ασπαστούν τη βαθιά απέχθεια του κλασικού πλέον συγγραφέα για τον καθωσπρεπισμό και τη χριστιανική καλοσύνη, ούτε το γεγονός ότι τόλμησε να ποτίσει τις σελίδες του με αίμα, φθόνο και φανατικές αντεκδικήσεις. Αν σκοπός κάθε βικτωριανού λογοτέχνη ήταν έως τότε να πείθει ότι ο ρομαντικός έρως μπορεί να κάνει τον πραγματικό κόσμο κάπως πιο ανεκτό, ο Κόλινς υποστηρίζει μάλλον το αντίθετο: το μόνο που κάνουν οι κοινωνικές συμβάσεις, στις οποίες τελικά αποσκοπούν οι ρομαντικές ιστορίες, είναι να συγκαλύπτουν τις ορμές της ανθρώπινης φύσης, να ρίχνουν μια τεράστια ταφόπλακα στη σκοτεινή πτυχή που διατηρούν τα ανθρώπινα πάθη και εν τέλει να παρασύρουν τον αναγνώστη σε εύκολες συγκινήσεις. Στην πραγματικότητα, η ψυχή είναι διάστικτη από καρφιά και στην ψυχή του καθενός φωλιάζουν βίσωνες και χιλιάδες απωθημένα. Το μόνο που μπορεί να τη σώσει δεν είναι ένας ψευδεπίγραφος έρως αλλά η βαθιά, ουσιαστική αγάπη. Και κάπως έτσι ο διάσημος Βρετανός συγγραφέας, συνομιλητής και στενός φίλος του Ντίκενς, έφτασε να κατακρημνίσει όλο το σαθρό οικοδόμημα των κοινωνικών συμβάσεων και

των επιφανειακών συναισθημάτων, μεταμορφώνοντας τους τίμιους πλην βασανισμένους ήρωες σε ανοίκειους και εξωφρενικούς αγύρτες. Επιπλέον, μέσα από τις παράλληλες ιστορίες του, τις διαρκείς εξαπατήσεις και μεταμορφώσεις, φαίνεται να καθιερώνει ένα απόλυτα μοντέρνο μυθιστόρημα που επανεξετάζει το θέμα της ταυτότητας, της ομοιότητας και των ονομάτων. Ήταν τέτοια η ικανότητα του Κόλινς να ακροβατεί ανάμεσα στο πραγματικό και στο φαινομενικό και να αναδεικνύει την καθοριστική σημασία που έχουν για τη ζωή οι ρόλοι, ώστε θεωρήθηκε ο πρώτος εισηγητής του μοντερνισμού, αφού κανείς δεν είχε ξεχαρβαλώσει με τον ίδιο τρόπο τις ταυτότητες προηγουμένως. Σήμερα οι θεατρικοί δημιουργοί τον χρησιμοποιούν για να ανεβάσουν τις δικές τους πολυσήμαντες εκδοχές γύρω από αυτό το ανυπέρβλητο αριστούργημά του –ενδεικτικό είναι ότι αυτές τις μέρες το Αρμαντέιλ παίζεται στην Αθήνα, σε σκηνοθεσία Κωνσταντίνου Ασπιώτη–, ενώ τα πανεπιστήμια όλου του κόσμου επαναλάνσαραν πρόσφατα το όνομα του Κόλινς στις πολιτισμικές σπουδές και στις σπουδές του φύλου. Άλλωστε, το όνομα «Αρμαντέιλ» στο ομώνυμο μυθιστόρημα αντιστοιχεί σε ανθρώπους με διαφορετική ιστορία και επαναλαμβάνεται ειρωνικά ως τραγωδία, καταργώντας ίσως την παντοδυναμία του ονόματος που επικρατούσε στον βικτωριανό κόσμο. Είναι γνωστό ότι τα μυθιστορήματα, ειδικά οι δημοφιλέστατες τότε σάγκες, καθιερώνονταν στη βάση ενός ονόματος που επιβαλλόταν συνειρμικά στο μυαλό του αναγνώστη και το οποίο χάριζε τους σχετικούς τίτλους. Το όνομα του ήρωα ή της οικογένειας, απ’ όπου και ο τίτλος, γινόταν έτσι σημείο αναφοράς, όχι το τραγικό σημείο αποφυγής και εξαπάτησης, όπως συμβαίνει στο ανατρεπτικό Αρμαντέιλ.

wilkie collins Αρμαντέιλ

Μτφρ.: Σάντυ Παπαϊωάννου Εκδόσεις Gutenberg Σελ.: 1.214 Τιμή: €35,00

Με περίτεχνο τρόπο, όμως, εδώ ο Κολινς, αυτός ο μανιακός καταναλωτής ουσιών και οπίου, αποδίδει στο όνομα «Αρμαντέιλ» προλήψεις και εμμονές, το αποσυνδέει από την ευλογία που έδινε ο Χριστός στο όνομα με τη βάπτιση και το χρησιμοποιεί ως περίτεχνο τέχνασμα για ένα διαρκές παιχνίδι εξαπάτησης. Ο Αρμαντέιλ εξαφανίζεται από τον ορίζοντα –για την ακρίβεια θανατώνεται– όταν ο άλλος, ο αντίζηλος με το ίδιο όνομα, τον πνίγει «σαν το σκυλί» στην καμπίνα του πλοίου που φέρει, ειρωνικώ τω τρόπω, το όνομα «Χάρη του Θεού». Αλλά ούτε και ο πνιγμένος που έφερε το ονοματεπώνυμο Φέργκιους Ίνγκλμπι ήταν απόλυτα αθώος, αφού είχε παντρευτεί τον μεγάλο έρωτα του δολοφόνου κι αυτός ήταν ο λόγος που είχε υποκλέψει το όνομα του αντίζηλού του. Ο δολοφόνος, που πλέον φέρεται όπως ο πραγματικός Αρμαντέιλ, ζώντας μια ζωή με τις τύψεις για τον φόνο, εξομολογείται την αλήθεια στον γιο του, που επίσης έχει το όνομά του, λίγο πριν πεθάνει. Τα χρόνια περνούν και ο γιος του, θέλοντας να καθαρίσει το μίασμα των φόνων, αποφασίζει να συναναστραφεί τον γιο του αδικοχαμένου –και ουσιαστικά ξάδελφό του– επίσης Αρμαντέιλ προς εξιλέωσή του. Αποκτά το όνομα Οζίας Μιντγουίντερ και κάνει ό,τι μπορεί για να κερδίσει τη συμπάθεια του γιου, ο οποίος δείχνει να αγνοεί την πραγματικότητα. Οι ενοχές όμως επιστρέφουν πάντα, όπως συμβαίνει στις αρχαίες τραγωδίες και όπως επιβάλλει με σθένος το ασυνείδητο, γεγονός που έκανε το βιβλίο του Κόλινς να θεωρείται πρόδρομος της σύγχρονης ψυχανάλυσης. Επομένως, όταν τα δύο ξαδέλφια, ο Άλαν και ο Οζίας, βρίσκονται στον ίδιο τόπο όπου είχε τελεστεί το έγκλημα, οι ενοχές με τα γεγονότα περιπλέκονται σε ένα περίτεχνο αφηγηματικό παιχνίδι φαντασίας και πραγματικότητας, ρεαλισμού και ονείρου. Τα γεγονότα γίνονται ακόμα πιο πολύπλοκα, όταν Άλαν γίνεται κληρονόμος μιας τεράστιας περιουσίας, την οποία εποφθαλμιά η φθονερή Λίντια Γκουίλτ –τα ονόματα έχουν πάντα τεράστια σημασία στον Κόλινς, αφού η Γκουίλτ-Γκιλτ παραπέμπει τεχνηέντως στην ενοχή–, η οποία δολοπλοκεί με κάθε τρόπο για να την αποκτήσει. Το αρχικό της πλάνο να προσεγγίσει την οικογένεια νυμφευόμενη τον Οζίας πετυχαίνει και μια σειρά από δολοπλοκίες και ίντριγκες την καθιστούν έναν από τους πιο ενδιαφέροντες χαρακτήρες στην ιστορία της λογοτεχνίας. Ο χαρακτήρας της είχε σοκάρει τότε τους Βρετανούς, που είχαν σπεύσει να καταδικάσουν τις μεθόδους της, ωστόσο ο Κόλινς είχε βάλει ήδη τον θεμέλιο λίθο για την εξέλιξη όχι μόνο των μυθιστορημάτων μυστηρίου αλλά και του μυθιστορήματος per se. Ο Χένρι Τζέιμς έγραφε ότι «στον Κόλινς πρέπει να πιστωθεί η εισαγωγή στη μυθιστοριογραφία των πλέον απίστευτων μυστηρίων, αυτών που καραδοκούν έξω από τις πόρτες μας», ενώ ο Τ.Σ. Έλιοτ επέμενε ότι έχει καταθέσει στην ανθρωπότητα ένα «υποδειγματικό μελόδραμα». Όπως και να ’χει, πρόκειται για ένα κορυφαίο έργο που ανέστρεψε –αλλά και αντέστρεψε– τη βικτωριανή ματιά, επανεφηύρε την τέχνη της αφήγησης και εισήγαγε τις αρχές του μοντερνισμού (με το παιχνίδι ονείρου και πραγματικότητας, την παράθεση επιστολών, την εναλλαγή ρόλων, τη σχετικότητα είναι και φαίνεσθαι), μετατρέποντας παράλληλα τον συγγραφέα του Ουίλιαμ Ουίλκι Κόλινς σε έναν από τους πιο εμβληματικούς συγγραφείς στην ιστορία της λογοτεχνίας. Όχι τυχαία το Αρμαντέιλ κυκλοφορεί στη σειρά των αριστουργημάτων «Orbis Literae» της παγκόσμιας λογοτεχνίας από τον εκδοτικό οίκο Gutenberg, σε μετάφραση Σάντυς Παπαϊωάννου, σε 1.200 σελίδες. 12.3.15 – lifo

41


παρουσιαση λέσφορος έρωτας, η ζήλια, η μοναξιά. Κανείς μέχρι τότε δεν είχε καταφέρει να ενσωματώσει σε ένα άκρως πρωτότυπο μυθιστόρημα όλες τις εκδοχές της προσωπικής ενατένισης μέσα από τη μνήμη, την ερμηνεία και τα εσωτερικά βιώματα. Όλοι ανατρέχουν στο Αναζητώντας τον χαμένο χρόνο για να βρουν κομμάτια μιας διαφορετικής ερμηνείας για τον τρόπο που λειτουργεί ο ψυχικός κόσμος: εσωτερικά σπαράγματα, οιδιπόδεια συμπλέγματα, ερωτικές συγκρούσεις αλλά και οι ομοφυλοφιλικές προτιμήσεις του συγγραφέα αποτυπωμένες σε περίτεχνες φαντασιώσεις. Ο κύκλος του «μυθιστορήματος της Αλμπερτίν», που ουσιαστικά ολοκληρώνεται με την Αλμπερτίν Αγνοούμενη, στην οποία περιλαμβάνεται και η πέμπτη ενότητα της Φυλακισμένης, ήταν, κατά τον ίδιο τον συγγραφέα, το πιο καλογραμμένο και περίτεχνο μέρος του μυθιστορήματος του Προυστ. Και εδώ ο χωρόχρονος συνιστά τον κεντρικό ιστό της ερμηνείας του σχετικού και αβέβαιου τρόπου που βιώνει ο κεντρικός ήρωας τον έρωτα: εξού και το ότι η Αλμπερτίν, ως ερωτικό αντικείμενο του εγκλήματος, πρέπει οπωσδήποτε να φυλακιστεί ή να αφανιστεί από τα συνειδησιακά δεδομένα. Τα πάντα, ως εκ τούτου, βιώνονται σολιψιστικά στο μυαλό του αφηγητή και έχουν την ισχύ που αυτός τους δίνει – κι όχι αυτή που έχουν στην πραγματικότητα: «Ο έρωτας, ακόμη και στις πιο ταπεινές απαρχές του, αποτελεί χτυπητό παράδειγμα για το πόσο λίγο μετράει η πραγματικότητα για μας». Σημαντικό το γεγονός ότι το μνημειώδες αυτό έργο του Προυστ μεταφράστηκε από έναν ουσιαστικό γνώστη της γαλλικής λογοτεχνίας και φιλοσοφίας, τον Παναγιώτη Πούλο, και συνοδεύεται από ένα κατατοπιστικότατο επίμετρο, το οποίο περιλαμβάνει, εκτός από τα αποτελέσματα ερευνών, και τη νεκρολογία του Προυστ, κατατεθειμένη από τον διευθυντή της «Νέας Γαλλικής Επιθεώρησης», Ζακ Ριβιέρ. Αναμφίβολα πρόκειται για ένα από τα σπουδαιότερα ελληνικά εκδοτικά εγχειρήματα των τελευταίων χρόνων.

Τέσσερα κλασικά βιβλία που μόλις κυκλοφόρησαν Προυστ, Κάφκα, Ίσεργουντ και Μωπασάν σε εξαιρετικές μεταφράσεις.

από την τίνα μανδηλαρά

Βιβλίο

Α

42 lifo – 12.3.15

ρκεί να δει κανείς μέσα στη λογοτεχνία, στα ιδιόμορφα οράματά της, να διασχίσει ψηλαφητά το πυκνό σε ετερόκλητα απεικονιστικά σχήματα σύμπαν της, για να αποτυπώσει με διαφορετικούς βαθμούς ευκρίνειας στιγμές από τον τρόπο δημιουργίας ενός νέου κόσμου. Γιατί αυτό που καταφέρνει το κλασικό μυθιστόρημα –και γι’ αυτό ακριβώς νοείται ως κλασικό– δεν είναι μόνο το ότι διασχίζει τους αιώνες και μένει για πάντα αποτυπωμένο στη συλλογική μνήμη αλλά και το ότι μπορεί διαρκώς να συνταράσσει το υπάρχον: η κλασική λογοτεχνία υπάρχει έτσι ως έννοια της ανατροπής των όποιων δεδομένων και καταστάσεων. Ο Μοπασάν, ο Προυστ, ο Ίσεργουντ και ο Κάφκα ήταν σύμφυτοι με την εποχή τους, αλλά την ίδια στιγμή απόλυτα επαναστατικοί στον τρόπο που την προσέγγιζαν: ανέτρεψαν τον παραδεδομένο τρόπο εξιστόρησης και έμειναν για πάντα χαραγμένοι στην ιστορία ως απόλυτα επίκαιροι. Διαπιστώνοντας, επομένως, την αναγκαιότητα και το αναγνωστικό εύρος των

κλασικών αυτών κειμένων, οι Έλληνες εκδότες τα προσφέρουν στο αναγνωστικό κοινό σε υπέροχες εκδόσεις και επιμελημένες μεταφράσεις. Ειδικά σε καιρούς κρίσης, είναι εύλογο να αναζητούνται ακόμη περισσότερο η ασφάλεια και η ταυτότητα του κλασικού ως απαράμιλλη επιβεβαίωση του καινούργιου.

Μαρσέλ Προυστ

Αναζητώντας τον χαμένο χρόνο Η Αλμπερτίν Αγνοούμενη Εκδόσεις της Εστίας

Τα σκοτεινά μέλη του εσωτερικού κόσμου εδώ συντίθενται σε ένα ενιαίο όλον και απλώνονται σε έξι τόμους όπου ανατέμνονται όλα τα είδη ψυχικής παρέκκλισης: ο εμμονικός και ατε-

Φραντς Κάφκα

Η Δίκη

εκδόσεις Μίνωας

Όταν ο Κάφκα ξεκίνησε να γράφει τη Δίκη, ελάχιστοι είχαν αντιληφθεί και αποτυπώσει λογοτεχνικά τον παράλογο τρόπο που ενεργεί συλλογικά η κοινωνία. Η ενοχοποίηση δεν χρειάζεται να έχει συγκεκριμένο λόγο για να τεθεί σε εφαρμογή – αρκεί που υφίσταται ένα πρόσωπο, μια πράξη και μια απόφανση. Από τη στιγμή που γεννιόμαστε, όλοι είμαστε σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό ένοχοι για κάτι, ανεξάρτητα από τις περιστάσεις και τον βαθμό του «αδικήματος» – αν ποτέ έχει υπάρξει. Το θεμελιώδες αυτό ζήτημα της διαρκούς ενοχοποίησης ως εσωτερικής διαδικασίας αλλά και ως εξωτερικής επιβολής από μια κοινωνία που στέκεται πάντα απέναντι στο πρόσωπο ως αέναος και άγρυπνος κριτής το συνέλαβε πρώτος, με τον δικό του χαρακτηριστικό, ιδιοφυή, υπερρεαλιστικό και ρηξικέλευθο τρόπο, ο Φραντς Κάφκα. Πέφτοντας, ωστόσο, στην παγίδα που ο ίδιος ο Κάφκα τόσο περίτεχνα είχε στήσει, όλες οι μετέπειτα ερμηνείες για το τι είναι αυτό που έσπρωξε τον τραπεζικό υπάλληλο Γιόζεφ Κ. σε «Δίκη» θεωρούν αναγκαστικά τον Γιόζεφ ένοχο ή αθώο για κάτι. Ενδεχομένως, όμως, οι


παρουσιαση ατομικές πράξεις να μη συνοδεύονται από κάποια σκοπιμότητα, ώστε να πρέπει απαραίτητα να χρωματίζονται από μια ηθική απόφανση (δηλαδή αθώωση ή καταδίκη) – κι αυτό είναι που συνέλαβε στον πυρήνα της ατομικής και συλλογικής πράξης ο Κάφκα. Γνωρίζοντας, μάλιστα, σε βάθος τις φιλοσοφικές θεωρίες, δεν θέλησε να γράψει άλλο ένα μακροσκελές θεωρητικό δοκίμιο, παρά προτίμησε να αποτυπώσει σε ιστορίες τα μεγάλα διλήμματα και τις υπαρξιακές συγκρούσεις, πάντοτε με χιούμορ, γλαφυρότητα και πρωτοτυπία (εκπροσωπώντας έναν ιδιόμορφο πειραματισμό, που ευτυχώς δεν εξέφρασε συγκεκριμένες σχολές και παρέμεινε πάντα συστατικό της ιδιότυπης αφήγησής του). Ίσως αυτός να είναι ο λόγος που ο Κάφκα δεν έμοιασε ποτέ με κανέναν άλλο και παρέμεινε αδιανόητα επίκαιρος μέχρι τις μέρες μας. Ο πρώτος ίσως που αφουγκράστηκε το χιούμορ του Κάφκα και την πρωτότυπη γραφή του ήταν ο Μίλαν Κούντερα, τονίζοντας πως «αυτό το μείγμα ελαφρότητας-βαρύτητας, κωμικού-τραγικού, λογικούπαραλόγου, είναι που διέπει όλο το μυθιστόρημα ως την εκτέλεση του Κ., δημιουργώντας μια απαράμιλλη ομορφιά, την οποία πολύ θα ήθελα να προσδιορίσω, αλλά ξέρω πως δεν θα τα καταφέρω ποτέ». Το ευχάριστο είναι ότι οι εκδόσεις Μίνωας αποφάσισαν για πρώτη φορά να εκδώσουν το κείμενο με τα ανολοκλήρωτα κεφάλαια, βασισμένο στο αρχικό χειρόγραφο του συγγραφέα, σε απόδοση Γιώτας Λαγουδάκου, στη γνωστή σειρά της «Ξένης Κλασικής Λογοτεχνίας» από την οποία κυκλοφορούν ήδη περιώνυμοι τίτλοι με φροντισμένα εξώφυλλα.

Κρίστοφερ Ίσεργουντ

Αντίο Βερολίνο εκδόσεις Μεταίχμιο

Οι αναμνήσεις από μια εποχή που μοιάζει τρομακτικά επίκαιρη δείχνουν πως η περηφάνια και η προκατάληψη που καλλιεργούνταν στο μητροπολιτικό κέντρο στηρίζονταν στις κατασκευασμένες σημασίες της τάξης και του φύλου και μεταφράζονταν σε προσωπικές ιστορίες, αλλά με ένα έντονο πολιτικό υπόστρωμα. Παντού ανάμεσα στις εξομολογήσεις για τα προσωπικά ερωτικά αδιέξοδα ορθώνεται η τρομακτική σκιά της ιστορίας – κι είναι υπέροχος ο τρόπος που ο Ίσεργουντ ενσωματώνει τις πιο κρίσιμες στιγμές της ιστορίας χωρίς φωνασκίες και διδακτισμούς. Ζώντας στο Βερολίνο την εποχή της ανόδου του Χίτλερ στην εξουσία, ο Βρετανός συγγραφέας –γνωστός για τα λογοτεχνικά του αριστουργήματα και τον θυελλώδη δεσμό του με τον ποιητή Γ.Χ. Όντεν– δεν μπορούσε να μην καταγράψει τον τρόπο που το πολιτικό περιβάλλον μεταμόρφωσε τους πολίτες μιας πόλης ανοιχτής και άκρως κοσμοπολίτικης. Κι ίσως αυτό να υπήρξε για εκείνον το τρομακτικότερο απ’ όλα: το γεγονός ότι όλα έγιναν προτού καν ακόμη προλάβει κανείς να τα δει. «Η Χίπι δεν ανησυχεί ποτέ για το μέλλον. Όπως όλοι στο Βερολίνο, αναφέρεται συνεχώς στην πολιτική κατάσταση, αλλά μόνο εν συντομία, με τον συμβατικά μελαγχολικό τόνο που έχει κανείς όταν μιλάει για τη θρησκεία. Είναι γι’ αυτήν κάτι το σχεδόν εξωπραγματικό. Σκοπεύει να πάει στο πανεπιστήμιο, να ταξιδέψει εδώ κι εκεί, να περάσει χάρμα και, κάποια στιγμή, φυσικά να παντρευτεί». Αλλά δεν είναι μόνο

η Χίπι που δεν αντιλαμβάνεται την τραγική έκβαση των πραγμάτων – είναι κι ο ίδιος ο πρωταγωνιστής που είδε ότι τα σημάδια ήταν εκεί, αλλά έγιναν αντιληπτά εκ των υστέρων. Οι χαραγμένες σβάστικες στα δέντρα σε κάποια εκδρομή, το πογκρόμ κατά των Εβραίων –«μια νύχτα τον Οκτώβριο του ’30»–, οι χαρακτηριστικοί διάλογοι, όπως αυτός που είχε με τον φίλο του Μπέρνχαρντ: «Εσύ, Κρίστοφερ, με τους αιώνες αγγλοσαξονικής ελευθερίας πίσω σου, με τη Μεγάλη Χάρτα χαραγμένη στην καρδιά σου, δεν μπορείς να καταλάβεις ότι εμείς οι φτωχοί βάρβαροι έχουμε ανάγκη την αυστηρότητα μιας στολής να μας κρατάει ορθούς». Το βιβλίο του Ίσεργουντ, που κυκλοφορεί στα ελληνικά σε μετάφραση της Ιωάννας Ηλιάδη, ενέπνευσε τη γνωστή ταινία Καμπαρέ με πρωταγωνίστρια τη Λάιζα Μινέλι.

Γκυ ντε Μωπασάν

Η Χοντρομπαλού εκδόσεις Κίχλη

«Κι ύστερα απόλυτη ησυχία: πάνω απ’ την πόλη πλανιόταν μια σιωπηλή αναμονή όλο φόβο. Κάμποσοι κοιλαράδες αστοί που τους είχε διαφθείρει το εμπόριο περίμεναν με ανησυχία τους κατακτητές, τρέμοντας μπας και θεωρηθούν όπλα οι σούβλες τους για τα κρέατα ή τα μεγάλα μαχαίρια της κουζίνας. Θαρρείς κι η ζωή είχε σταματήσει, τα μαγαζιά ήταν κλειστά, οι δρόμοι βουβοί. Καμιά φορά ξεμύτιζε κανένας, πτοημένος απ’ αυτή την ησυχία, και γλίστραγε γοργά από τοίχο σε τοίχο. Ήταν τόση η αγωνία της αναμονής, που σ’ έκανε να επιθυμείς πια τον ερχομό του εχθρού». Αρκούν αυτά τα σύντομα λόγια και η παραστατική περιγραφή για να αντιληφθεί κανείς το σαρδόνιο χιούμορ και τον βαθύ αντικομφορμισμό που χαρακτήριζε τη γραφή του πιο παρεξηγημένου ίσως και του πλέον ταλαντούχου μυθιστοριογράφου από τον κύκλο των «μεγάλων» Γκυ ντε Μωπασάν. Ειδικά σε αυτό το αντιπροσωπευτικό διαμαντάκι, τη Χοντρομπαλού, αποτυπώνονται με τον πλέον γλαφυρό τρόπο η κοινωνική διαστρωμάτωση, ο φαρισαϊσμός, οι προκαταλήψεις και ο κλασαυχενισμός της γαλλικής κοινωνίας το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Ο Μωπασάν, έχοντας νωπά τα τραυματικά βιώματα του ατιμωτικού Γαλλοπρωσικού Πολέμου, περιγράφει παραστατικά μέσα από ένα ταξίδι με μια άμαξα, όπου χωράει μια ομάδα από όλους τους εκπροσώπους του πολυποίκιλου γαλλικού κοινωνικού φάσματος, τον σοβινισμό και τον ρεβανσισμό των εκπροσώπων της υψηλής κοινωνίας. Μόνο που μπροστά σε αυτούς η χοντρομπαλού πόρνη αποδεικνύεται η πλέον εκλεπτυσμένη: σε αντίθεση με τους «χονδροειδείς» και άξεστους συνταξιδιώτες της, η πληθωρική εμφάνιση της «Χοντρομπαλούς» εκφράζει αυτοθυσία και ευγένεια (τα περιττά κιλά είναι αντιστρόφως ανάλογα με τα λεπτά αισθήματα). Η Χοντρομπαλού είναι ίσως το πιο αντιπροσωπευτικό δείγμα του δεξιοτέχνη του conte –ήτοι της μικρής αφηγηματικής φόρμας–, σε εξαιρετική απόδοση από την Αμαλία Τσακνιά και σε μια άκρως φροντισμένη και επιμελημένη έκδοση από την Κίχλη. Εξαιρετικό και άκρως κατατοπιστικό το κείμενο «Άσπονδοι Ταξιδιώτες» της Λίζυς Τσιριμώκου που συνοδεύει την έκδοση, μαζί με χρονολόγιο και σημειώσεις.

Σύγχρονα ψυχοπαιδαγωγικά ζητήματα: Ο εκφοβισμός στα ελληνικά σχολεία ερευνητικά δεδομένα και προτάσεις για παρεμβάσεις Επιμέλεια: Αναστασία Ψάλτη, Στέλλα Κασάπη, Βασιλική Δεληγιάννη-Κουιμτζή Σελ.: 381, Τιμή: €26,00

Η βία στον χώρο του σχολείου απασχολεί ιδιαίτερα τη διεθνή βιβλιογραφία, καθώς τα τελευταία χρόνια φαίνεται να πληθαίνουν τα περιστατικά χρήσης βίας στον χώρο του σχολείου, με θύματα τόσο παιδιά όσο και ενήλικες. Μια συγκεκριμένη μορφή βίας που εκδηλώνεται στο σχολείο αποτελεί και ο εκφοβισμός (bullying), ένα φαινόμενο που αρχικά μελετήθηκε στις σκανδιναβικές χώρες από τον Dan Olweus τη δεκαετία του 1970. Με αυτό το μείζον πρόβλημα της σχολικής ζωής ασχολείται το συγκεκριμένο βιβλίο. Πρόκειται για έναν συλλογικό τόμο στον οποίο παρουσιάζονται κυρίως τα αποτελέσματα πανελλαδικής επιστημονικής έρευνας, ενώ παράλληλα γίνεται μια διεξοδική αναφορά στο φαινόμενο του εκφοβισμού στο σχολείο (ορισμός, χαρακτηριστικά, αίτια, επιπτώσεις) και διατυπώνονται προτάσεις για την πρόληψη και αντιμετώπισή του. Επιπλέον, παρουσιάζονται οι απόψεις των γονέων για το θέμα και συζητιέται η καινούργια μορφή του εκφοβισμού, ο ηλεκτρονικός εκφοβισμός (cyberbullying). Το βιβλίο αναλύει ένα ιδιαιτέρως σημαντικό κοινωνικό πρόβλημα που επηρεάζει τη σχολική κοινότητα στο σύνολό της. Η ενασχόληση όλων με το φαινόμενο του εκφοβισμού στο σχολικό πλαίσιο καθίσταται επιτακτική, όχι μόνο γιατί οι επιπτώσεις των συγκεκριμένων πράξεων είναι σοβαρές, τόσο για τα θύματα όσο και για τους δράστες, αλλά και γιατί το φαινόμενο συνδέεται στενά και με τη γενικότερη στάση της κοινωνίας απέναντι στη βία και στην καταπίεση. Το εύληπτο ύφος γραφής αλλά και το είδος των πληροφοριών που περιλαμβάνονται (δεν δίνεται υπερβολική έμφαση σε στατιστικές αναλύσεις αλλά στο τι σημαίνουν οι αριθμοί και τα ευρήματα) δεν το καθιστούν απλώς ένα απαραίτητο ακαδημαϊκό βοήθημα αλλά και ένα βιβλίο που θα προσελκύσει το ενδιαφέρον ενός ευρύτερου αναγνωστικού κοινού, με ευαισθησία σε θέματα εκπαίδευσης. Gutenberg Βιβλιοπωλείο, Διδότου 37, www.dardanosnet.gr

12.3.15 – lifo

43


hot spot

¶ Live:

ΓΕΥΣΗ news

daphne & the fuzz, duoyu Δύο εγχώρια συγκροτήματα ανεβαίνουν στη σκηνή του Ρομάντσου.

www.kudu.gr 9BHTA: Θουκυδίδου 9Β, Χαλάνδρι, 210 6801007 / ΗΟLE: Λεωφόρος Πεντέλης 138, Χαλάνδρι, 210 6812324 / KENNEDYS: Δαναΐδων 1, Χαλάνδρι, 210 6800043 Μότο της εταιρείας είναι η επεξεργασία και συσκευασία μόνο εκλεκτής ποιότητας καφέ. Έτσι, τα τελευταία δύο χρόνια λειτουργεί μια σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας και συσκευασίας καφέ με έδρα τη Μεταμόρφωση Αττικής, όπου δίνεται έμφαση στην επεξεργασία αλλά και στη διατήρηση της μοναδικής γεύσης και του αρώματος κάθε ποικιλίας. Ανακαλύψτε τον εξαιρετικό καφέ της Kudu Coffee Roasters σε μερικά από τα καλύτερα μαγαζιά του Χαλανδρίου.

Cosca Πραμάντων 10, Κουκάκι, 210 9210229 Στην κουζίνα του εστιατορίου που έχει καθιερωθεί στον χώρο της γεύσης εδώ και επτά χρόνια θα δοκιμάσετε πιάτα σιτσιλιάνικης μεσογειακής κουζίνας. Στην αρχή antipasti, όπως οι κεφτέδες ρυζιού ή το καρπάτσιο μοσχαριού, φρέσκια πάστα (ταλιατέλες με φιλέτο σαρδέλας, ντομάτα, κάππαρη, ελιές και βασιλικό, λιγκουίνι μαγειρεμένα με λιμοντσέλο και γαρίδες, αλλά και σαλάτες, όπως η Μίστα κ.ά.) και άλλα κυρίως πιάτα με ψάρι και θαλασσινά. Η λίστα για το κρασί περιέχει ιταλικά ονόματα. Μην παραλείψετε το σπιτικό γλυκό!

FLOYD

Αριστοτέλους 33, 210 6800067, www.tobazaki.com, email: info@tobazaki.com Στο Bαζάκι, το πρώτο juice bar στην Ελλάδα, θα δοκιμάσετε διά χειρός Μαριαντίνας και Σταυρούλας μεγάλη ποικιλία από 100% φυσικούςcoldpressed χυμούς και όχι μόνο! Υπάρχουν smoothies, σάντουιτς, χορτοφαγικές σούπες, σαλάτες, μπουκιές ενέργειας αλλά και το εξαιρετικό βιεννέζικο χαρμάνι καφέ «Julius Meinl». Σημειώστε, όμως, πως στο Βαζάκι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά είναι βιολογικά, γι’ αυτό και οι γεύσεις αλλάζουν με την εποχή.

Περικλέους & Κεραμεικού, 210 6565115 Ποιοτική, αλλά όχι ακριβή, είναι η λίστα οίνου στο Floyd, χάρη στο wine dispenser cooler που επιτρέπει στο κρασί να παραμείνει αναλλοίωτο μέχρι και τρεις μήνες μετά το άνοιγμά του. Πλούσιο και ταιριαστό με το winelist είναι το μενού, που αποτελείται από κλασικές γεύσεις αλλά και burgers, πλατό τυριού και αλλαντικών ή διάφορα finger foods. Στο Floyd θα δοκιμάσετε επίσης διάφορες ποικιλίες καφέ. Το βράδυ, μια πλούσια λίστα από κοκτέιλ θα γίνει η ιδανική συνοδεία για τα live που διοργανώνονται κατά καιρούς.

aπο τhν κατερινα ηλιακη

Νύχτες

Το Βαζάκι

13/3, 21:00, Ρομάντσο, Αναξαγόρα 3-5, €5

Αθήνα

Kudu Coffee Roasters

44 lifo – 12.3.15

14/3, Marsheaux, DeathDisco, Ωγύγου 16 & Λεπενιώτου 24, Ψυρρή, 22:00, εισ.: €10. Tο DeathDisco κλείνει δύο χρόνια λειτουργίας και το γιορτάζει με μια ζωντανή εμφάνιση από τις Marsheaux, το γυναικείο συγκρότημα ηλεκτρονικής synthpop Marsheaux μουσικής. Η μπάντα ξεκίνησε το 2000, όταν η Μαριάνθη και η Σοφία μετακόμισαν από τη Θεσσαλονίκη στην Αθήνα. Το «Marsheaux» τους προέρχεται από την ένωση της πρώτης συλλαβής του ονόματος της καθεμιάς. Έγιναν γνωστές με το κομμάτι «Popcorn», διασκευή στο κλασικό τραγούδι των Hot Butter, που αποτέλεσε ραδιοφωνική επιτυχία. Η πρώτη τους δημόσια εμφάνιση ήταν ως support στη συναυλία του Κarl Bartos των Kraftwerk. Λίγο αργότερα ακολούθησε και ο πρώτος τους δίσκος με τίτλο «Ebay Queen», ενώ το δεύτερο άλμπουμ τους, «Peek A Boo», πούλησε 26.000 αντίτυπα, νούμερο εντυπωσιακό για ελληνικό συγκρότημα. Η μουσική τους θυμίζει τον ηλεκτρονικό ήχο των πρώτων χρόνων της δεκαετίας του 1980, με εμφανείς επιρροές από κλασικά ηλεκτρονικά συγκροτήματα, όπως οι Human League, Orchestral Manoeuvres in the Dark και Depeche Mode. Οι Marsheaux επίσης έχουν κάνει remixes σε γνωστά κομμάτια δημοφιλών καλλιτεχνών, όπως ο Moby, η Gwen Stefani και οι Depeche Mode, και εμφανίζονται ως guest DJs σε διάφορα αθηναϊκά κλαμπ. Μετά τη ζωντανή τους εμφάνιση στην DeathDisco θα ακολουθήσει μουσική από 20 DJs σε ένα πάρτι που θα διαρκέσει μέχρι το πρωί. Στα decks θα βρίσκονται οι Kostas Brellas, Jeremy, Racoon in the city, Leo Skiadas και πολλά ακόμη ονόματα. ¶ Party: Andy Votel presents Kleksploitation, after DJ set: Andy Votel, Paul Bennett & Terra Exotica, 14/3, Ρομάντσο, Αναξαγόρα 3-5, 22:30, εισ.: €5. Το Σάββατο 14 Μαρτίου, ο Andy Votel, ο επικεφαλής της δισκογραφικής Finders Keepers, επιστρέφει στην Αθήνα και στη σκηνή του Ρομάντσου για να παρουσιάσει το νέο του πρότζεκτ. Σε συνεργασία με τον μοντέρ ταινιών Andy Rushton και τον συνθέτη Andrzej Korzynski οργανώνει ένα κινηματογραφικό και ηχητικό live show με τίτλο «Kleksploitation». Πρόκειται για ένα homage στη σουρεαλιστική sci-fi τριλογία πολωνικών ταινιών για παιδιά της δεκαετίας του 1980, Pan Klek. Με αυτή την αφορμή οι τρεις καλλιτέχνες ενώνουν τις δυνάμεις τους και δημιουργούν κινηματογραφική synth pop που προέρχεται από την πιο παράδοξα παραισθησιογόνα μουσική φάση της κομμουνιστικής Πολωνίας. Φτιάχνουν ένα οπτικο-ακουστικό θέαμα Andy Votel χρησιμοποιώντας τόσο τις ταινίες όσο και το σάουντρακ ως αρχικό υλικό. Ο Votel παίρνει ήχους και εικόνες από τις ταινίες, τους επεξεργάζεται, αλλάζει τη φόρμα τους και προσπαθεί να αναδείξει τη σκοτεινή πλευρά του Pan Klek, δημιουργώντας ένα νέο, πρωτότυπο και χιουμοριστικό κόσμο. Μετά την παρουσίαση του «Kleksploitation» θα ακολουθήσει DJ set από τον Αndy Votel, τον Paul Bennett και τον Terra Exotica. Ο Paul Bennett είναι γνωστός και ως Duster Valentine ή, αλλιώς, «o βασιλιάς των edits», όπως συνηθίζουν να τον αποκαλούν. Ο Terra Exotica, κατά κόσμον Χρυσόστομος Λαζαρίδης, αναζητάει συνεχώς νέους ήχους και δεν σταματά να πειραματίζεται και να παρουσιάζει sets τα οποία καλύπτουν τις τελευταίες δεκαετίες και πολλά, διαφορετικά μεταξύ τους είδη. ¶ Festival: Fasma Festival 2015, 13/3-15/3, αναλυτικό πρόγραμμα: fasmafestival.com. Από τις 13 μέχρι τις 15 Μαρτίου το Fasma Festival έρχεται για δεύτερη συνεχή χρονιά στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας. Μερικοί από τους πιο δημοφιλείς χώρους, όπως αυτοί των six d.o.g.s (Αβραμιώτου 6-8), art tower (Αρμοδίου 10, πλατεία Βαρβάκειου Αγοράς), astron bar (Τάκη 3, Ψυρρή) και space under (Νοταρά 49, Εξάρχεια), θα γεμίσουν με καλλιτέχνες από όλο το φάσμα της διεθνούς ηλεκτρονικής μουσικής σκηνής – από τους Valerio Tricoli, Svarte Greiner και Kangding Ray, μέχρι τους Headless Horseman και Delta Funktionen. Το συγκεκριμένο φεστιβάλ παρουσιάζει και μουσικούς της αθηναϊκής πειραματικής και techno σκηνής, φιλοξενώντας εγχώρια ονόματα, όπως οι Morah, Dream Weapons και Terra Exotica, αλλά και τους resident DJs του φεστιβάλ, Kondaktor και ANFS. Πέρα από τις ζωντανές εμφανίσεις, το Fasma περιλαμβάνει και μια σειρά από οπτικοακουστικές εγκαταστάσεις και προβολές. Φέτος, είναι προγραμματισμένες δύο προβολές: το σπάνιο ντοκιμαντέρ Sähkö The movie, που καταγράφει την πιο ακμάζουσα περίοδο της της φινλανδικής techno δισκογραφικής Sähkö Recordings, και η ταινία The sound of Belgium με θέμα την πλούσια ιστορία της βελγικής χορευτικής σκηνής. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει και εργαστήρια στο ανεξάρτητο κέντρο έρευνας «Space Under» με καταξιωμένους διεθνείς κι εγχώριους καλλιτέχνες, όπως οι Andrew Quinn, Tomash Ghz, Λάμπρος Πηγούνης, Michela Pelusio και Στράτος Μπιχάκης. Valerio Tricoli


ΛΕΩΝ Από την Πέμπτη και σχεδόν όλο τον Μάρ-

ΤΟΞΟΤΗΣ Το τετράγωνο Ερμή-Κρόνου από

τιο είναι κατάλληλη εποχή για να ασχοληθείτε με επενδύσεις και αγοραπωλησίες, καθώς έχετε πολλές πιθανότητες να αυξήσετε το εισόδημά σας, αρκεί να κάνετε σωστό προγραμματισμό και να μην είστε ανυπόμονοι. Το τρίγωνο Δία-Ουρανού αυξάνει την τύχη σας και επηρεάζει θετικά τα επαγγελματικά σας, με αποτέλεσμα να υπάρχουν ραγδαίες εξελίξεις στη ζωή σας. Επαγγελματικά ταξίδια κι επαφές σάς δίνουν την ευκαιρία να διευρύνετε τον κοινωνικό σας κύκλο και να πολλαπλασιάσετε τα κέρδη σας. Τη Δευτέρα πιθανόν να νιώθετε αρκετή ένταση εξαιτίας του φορτωμένου προγράμματός σας και υπάρχει περίπτωση να ξεσπάσετε σε κάποιο άτομο από το περιβάλλον σας (μπορεί να είναι ο σύντροφός σας ή ένα μέλος της οικογένειας). Η ανάγκη σας για επικοινωνία είναι έντονη κι ενδεχομένως να βρείτε διέξοδο γράφοντας τις σκέψεις και τα συναισθήματά σας, κάτι που μπορεί να βγάλει ακόμη ένα ταλέντο σας στην επιφάνεια.

το Σάββατο μέχρι και την Τρίτη προκαλεί ασταθές κλίμα στα επαγγελματικά σας και καθώς επικρατεί μια γενικότερη σύγχυση, καλό είναι να αποφύγετε σημαντικές επενδύσεις και διαπραγματεύσεις, ώστε να μην έχετε οικονομικές απώλειες. Από την Τρίτη κι έπειτα που εισέρχεται η Αφροδίτη (που είναι ο πλανήτης της αρμονίας) στον Ταύρο, δημιουργούνται οι κατάλληλες συνθήκες για να βελτιώσετε τα επαγγελματικά σας κι αν είστε σε αναζήτηση δουλειάς, έχετε πολλές πιθανότητες να βρείτε αυτό που σας ταιριάζει. Η σύνοδος Άρη-Ουρανού σας γεμίζει με ενέργεια και καθώς η ερωτική σας διάθεση είναι αυξημένη, υπάρχει περίπτωση να γίνετε αρκετά πιεστικοί απέναντι στον ερωτικό σας σύντροφο, με αποτέλεσμα να προκαλέσετε εντάσεις. Μια συνάντηση με ένα πρόσωπο από το παρελθόν σάς βάζει σε σκέψεις κι ενδεχομένως να ταράξει τις ισορροπίες στη σχέση σας.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ Η είσοδος της Αφροδίτης στον

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ Με τον Ερμή να αυξάνει την καλή

στον Ιχθύ δημιουργεί τις κατάλληλες συνθήκες για να προγραμματίσετε συναντήσεις και να κλείσετε νέα επαγγελματικά ραντεβού μέσα στην εβδομάδα. Ορισμένες καθυστερήσεις σε πληρωμές, γραφειοκρατικά ζητήματα ή θέματα σπουδών σας προκαλούν αναστάτωση κι ανησυχία, αλλά είναι παροδικές. Την Πέμπτη, ιδιαίτερη προσοχή σε υπογραφές και συμβόλαια που έχουν σχέση με σημαντικές αγοραπωλησίες. Η είσοδος της Αφροδίτης στο ζώδιό σας την Τρίτη προμηνύει μια ευοίωνη φάση για τα αισθηματικά σας και καθώς έχετε περισσότερη εμπιστοσύνη στον εαυτό σας, σας δίνεται η ευκαιρία να επενδύσετε συναισθηματικά σε μια νέα γνωριμία που σας προκαλεί μεγάλο ενθουσιασμό. Γενικά, είναι μια πολύ καλή εβδομάδα για τις διαπροσωπικές σας σχέσεις, οπότε εκμεταλλευτείτε την όσο το δυνατόν περισσότερο.

Ταύρο την Τρίτη ευνοεί την τύχη σας και ένα νομικό ζήτημα που σας βασανίζει τα τελευταία τρία χρόνια φτάνει αισίως στο τέλος του. Καθώς έχετε ταλαιπωρηθεί αρκετά όλο αυτό το διάστημα, ίσως να αργήσετε λίγο να συνειδητοποιήσετε τις θετικές αλλαγές που συμβαίνουν στη ζωή σας, αλλά καθώς τα αποτελέσματα είναι απτά, ανακτάτε σύντομα την αισιοδοξία σας και είστε έτοιμοι για νέες προσπάθειες. Από το Σάββατο μέχρι και την Τρίτη (τις κρίσιμες μέρες του τετραγώνου ΕρμήΚρόνου), αποφύγετε να θίξετε ζητήματα που προκαλούν εντάσεις στις διαπροσωπικές σας σχέσεις και αν πρόκειται να πάρετε μια σημαντική απόφαση, καλό είναι να το συζητήσετε πρώτα με τον σύντροφό σας. Από την Τρίτη κι έπειτα η ανάγκη σας για συναναστροφές με φίλους είναι μεγάλη, με αποτέλεσμα να έχετε έντονη κοινωνική ζωή μέσα στην εβδομάδα.

σας διάθεση σας και τη θετική σας σκέψη, έχετε σωστή κρίση και επικοινωνιακές ικανότητες που σας βοηθούν να πάρετε σημαντικές αποφάσεις για τα επαγγελματικά σας, δίχως να υπάρχει κίνδυνος αποτυχίας. Είναι μια πολύ ευνοϊκή περίοδος για τα οικονομικά σας κι έχετε τη δυνατότητα να πραγματοποιήσετε κάποιες σημαντικές αγορές που καθυστερούσατε το προηγούμενο διάστημα. Η κοινωνική σας ζωή είναι έντονη και η δημοτικότητά σας αυξημένη, οπότε δεν έχετε κανένα λόγο να δυσανασχετείτε. Στον οικογενειακό τομέα κάποια σύννεφα μπορεί να σας οδηγήσουν στην απόφαση μιας μετακόμισης, σιγουρευτείτε όμως πρώτα πως δεν οφείλεται σε παρόρμηση της στιγμής. Ιδιαίτερη προσοχή σε θέματα υγείας που αφορούν ισχιαλγίες και πιασίματα.

ΔΙΔΥΜΟΙ Κάποιες ασάφειες και επικοινωνιακά

ΖΥΓΟΣ Η σύνοδος Άρη-Ουρανού μέχρι και το

προβλήματα που παρουσιάζονται στα επαγγελματικά σας εξαιτίας της επιρροής του Ερμή σας προκαλούν μια σχετική αναστάτωση, ειδικά αν είστε στα πρόθυρα ολοκλήρωσης ενός σημαντικού έργου. Από το Σάββατο μέχρι και την Τρίτη το τετράγωνο Ερμή-Κρόνου (που γίνεται ανάδρομος) μειώνει τις πιθανότητες των επιτυχιών σας, οπότε καλό θα είναι να παραμείνετε επικεντρωμένοι σε ήδη υπάρχοντα ζητήματα και να μην ξεκινήσετε νέες επαγγελματικές προσπάθειες. Η σύνοδος Άρη-Ουρανού τονώνει τη γοητεία σας και αισθάνεστε αρκετά τολμηροί και σέξι για να πλησιάσετε το πρόσωπο που σας ενδιαφέρει. Ενδεχομένως να μη σας πτοεί το γεγονός ότι υπάρχει και τρίτο πρόσωπο, μια και είστε αποφασισμένοι να το διεκδικήσετε με κάθε τρόπο. Προσέξτε μόνο μην μπλέξετε σε καταστάσεις που θα σας κάνουν να χάσετε τον ύπνο σας.

Σάββατο σας προκαλεί μια τάση για ριψοκίνδυνες απόπειρες σε σχέση με τα επαγγελματικά σας, που καλό θα είναι να αποφύγετε, καθώς ο κίνδυνος της αποτυχίας είναι μεγάλος. Η εριστική σας διάθεση μπορεί να σας προκαλέσει αρκετά προβλήματα και εξαιτίας μιας ασήμαντης αφορμής που θα βρείτε, κινδυνεύετε να καταστρέψετε τις αρμονικές σας σχέσεις στον χώρο εργασίας. Το τετράγωνο Ουρανού-Πλούτωνα που προκαλούσε καθυστερήσεις και προβλήματα θα είναι στην τελική του φάση το Σάββατο και από κει κι έπειτα έχετε περισσότερες ευκαιρίες για βελτίωση των οικονομικών σας. Την Τρίτη η είσοδος της Αφροδίτης στον Ταύρο μπορεί να φέρει τα πάνω-κάτω στη σχέση σας, ειδικά αν υπήρχαν ήδη κάποια μελανά σημεία, κι ενδεχομένως να αποφασίσετε πως δεν είστε πλέον διατεθειμένοι να κάνετε άλλες υποχωρήσεις, που σημαίνει πως βάζετε οριστικά ένα τέλος.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ Το τελευταίο τετράγωνο Ουρανού-

ΣΚΟΡΠΙΟΣ

ΤΑΥΡΟΣ Την Παρασκευή η είσοδος του Ερμή

Από την Τρίτη κι έπειτα, με την είσοδο της Αφροδίτης στον Ταύρο, διανύετε μια αρμονική περίοδο διαπροσωπικών σχέσεων και σας δίνεται η ευκαιρία να κάνετε κάποιες επαγγελματικές συμφωνίες που θα βελτιώσουν αισθητά τα οικονομικά σας και συνεπώς τη ζωή σας. Ο Ερμής τονώνει τον επαγγελματικό τομέα καθώς και τις επικοινωνιακές σας ικανότητες και είναι κατάλληλη η στιγμή για συναντήσεις, επαφές και υπογραφές συμβολαίων, αρκεί να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις λεπτομέρειες. Η αυτοπεποίθησή σας είναι αυξημένη και αν είστε ελεύθεροι, σας δίνεται η ευκαιρία, μέσα από κάποιες συναντήσεις, να γνωρίσετε ένα πρόσωπο που θα σας συναρπάσει, άσχετα με το αν στην αρχή μπορεί να πιστεύετε πως δεν ταιριάζετε καθόλου. Αν έχετε δεσμό, τα πράγματα καλυτερεύουν ολοένα και περισσότερο κι ενδεχομένως να αποφασίσετε να συμβιώσετε με τον σύντροφό σας.

Daily starfax Καθημερινές αστρολογικές προβλέψεις στο www.lifo.gr από τη Μαριβίκυ Καλλέργη.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ Η επιρροή της Αφροδίτης σάς προκαλεί μια τεμπέλικη διάθεση και προσπαθείτε με κάθε τρόπο να αποφύγετε τις υποχρεώσεις σας, με αποτέλεσμα να προκαλέσετε τον εκνευρισμό των συναδέλφων σας. Μια νέα πηγή εσόδων σάς δίνει την ευκαιρία να πραγματοποιήσετε ένα ταξίδι και κατ’ αυτόν τον τρόπο καταφέρνετε να ενημερωθείτε για νέες τεχνολογίες που θα βελτιώσουν την απόδοσή σας, εξοικονομώντας αρκετό χρόνο και χρήμα. Κάποια οικογενειακά θέματα που σας απασχολούσαν μπαίνουν πλέον σε μια ομαλή πορεία και καθώς έχετε αρκετή ενέργεια, ίσως να αποφασίσετε να κάνετε κάποιες αλλαγές στη διακόσμηση του σπιτιού και στην προσωπική σας εμφάνιση. Γενικά, είστε ορεξάτοι για όμορφα και δημιουργικά πράγματα, οπότε μην αφήνετε ούτε λεπτό ανεκμετάλλευτο. Άρης και Αφροδίτη δημιουργούν τις κατάλληλες συνθήκες για τη βελτίωση της ερωτική σας ζωής.

ΙΧΘΥΣ Την Παρασκευή, η είσοδος του Ερμή στο ζώδιό σας ευνοεί τα επαγγελματικά σας, αλλά θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι να αντιμετωπίσετε ένα απρόοπτο συμβάν, δίχως να σημαίνει όμως πως πρέπει να παρατήσετε την προσπάθεια. Το τετράγωνο Ερμή-Κρόνου από το Σάββατο μέχρι και την Τρίτη μπορεί να σας προκαλέσει απαισιοδοξία, με αποτέλεσμα να κάνετε αρνητικές σκέψεις, αλλά στην πραγματικότητα η κατάσταση δεν θα είναι τόσο ζοφερή, όσο τη φαντάζεστε. Από τη Δευτέρα και μετά η Αφροδίτη επαναφέρει τη διάθεσή σας και ξεκινάει μια καλή περίοδος για τα οικονομικά σας. Στον ερωτικό τομέα είναι στραμμένη η προσοχή σας και είστε έτοιμοι για μεγάλες αλλαγές σε περίπτωση που δεν δρομολογηθούν κάποια πράγματα όπως τα φαντάζεστε. Ψυχραιμία μόνο, ώστε να μην κάνετε κάποια βεβιασμένη ενέργεια. Για τους γονείς, ένα θέμα υγείας του παιδιού σάς προκαλεί μεγάλο άγχος και ανησυχία, αλλά στην πορεία διαπιστώνετε πως δεν είναι κάτι που θα πρέπει να σας ταράζει.

Πλούτωνα τη Δευτέρα προκαλεί ένα νεφελώδες κλίμα στα επαγγελματικά σας, αλλά, καθώς έχετε την εύνοια της Σελήνης, η επιρροή που ασκείτε στους άλλους σας βοηθά να έχετε θετική ανταπόκριση σε σχέση με τις ικανότητες και τις υπηρεσίες σας. Επαφές με σημαντικά άτομα είναι μέσα στο πρόγραμμα και σας βοηθούν να ενισχύσετε τα οικονομικά σας σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Ιδιαίτερη προσοχή μέχρι το Σάββατο σε πιθανές διαφωνίες που μπορεί να δημιουργήσουν μια εκρηκτική κατάσταση με έναν συνεργάτη σας. Από την Τρίτη και μετά ενισχύεται ο τομέας της φιλίας και νιώθετε πως μπορείτε να βασιστείτε σε ορισμένα άτομα που εμπιστεύεστε και είστε σίγουροι πως δεν θα σας κρεμάσουν. Η συμμετοχή σας σε εκδηλώσεις τονώνει την κοινωνική σας ζωή κι έχετε την ευκαιρία για νέες γνωριμίες που προκαλούν το έντονο ενδιαφέρον σας.

από τη μαριβίκυ καλλέργη (starfax@lifo.gr)

πάρετε ρίσκα και να ξεκινήσετε μια νέα προσπάθεια, θα πρέπει να είστε πολύ προσεχτικοί και να μην κάνετε βιαστικές ενέργειες, καθώς ο Άρης ευθυγραμμίζεται με τον Ουρανό και είναι δείκτης υψηλού κινδύνου. Ευτυχώς, το ευεργετικό τρίγωνο Δία-Ουρανού εξομαλύνει τις δυσκολίες που δημιουργούνται στον επαγγελματικό τομέα και κάποιες εντάσεις που είναι σχεδόν αναπόφευκτες αρχίζουν να υποχωρούν σταδιακά, αρκεί να μη χάσετε κι εσείς το κουράγιο και την ψυχραιμία σας. Τη Δευτέρα ενδεχομένως να βιώσετε το τελευταίο τράνταγμα του Ουρανού στο ζώδιό σας, που μπορεί να επηρεάσει τα οικονομικά σας, στη συνέχεια όμως επανέρχονται οι ισορροπίες και σας δίνεται η ευκαιρία να αποβάλετε την ψυχική κόπωση που αισθάνεστε μέσα από συζητήσεις και δράσεις συλλογικού χαρακτήρα. Η στήριξη των φίλων σας είναι σημαντική αυτή την εβδομάδα και τελικά καταφέρνετε να μετατρέψετε το άγχος σας σε δημιουργική δράση.

StarFax

ΚΡΙΟΣ Μέχρι και το Σάββατο, αν σκέφτεστε να

sudoku 6

3 9 7

9 3

4 3 2

9 1 5 7

3 4

5 8

1 9 7

5 2 8

Η λύση του προηγούμενου 2 9 8 5 7 6

5 4 3 8 1 9

6 7 1 2 3 4

9 1 5 7 4 3

7 8 4 6 2 1

3 6 2 9 8 5

4 3 9 1 6 7

1 2 7 3 5 8

8 5 6 4 9 2

3 6 5 2 9 7 8 4 1 1 2 8 6 3 4 5 9 7 4 7 9 8 5 1 2 6 3

12.3.15 – lifo

45


☛ Κωνσταντινος Τρομαρας General Manager του Tromaras Sports Club personal trainer. Η φωτογράφιση έγινε στο Tromaras Sports Club (www. facebook.com/ tromarassportsclub), Αττικής 23, στην Παιανία, την Κυριακή 8 Μαρτίου.

❝ Η Αθήνα μου

αρέσει γιατί, παρόλο που δεν έχει σωστές υποδομές και αφθoνία φυσικών χώρων, οι κάτοικοι θα βρουν πάντα τρόπους να αθληθούν ❞

46 lifo – 12.3.15

Stay tuned για πληροφορίες σχετικά με τις ημερομηνίες της επόμενης έκθεσης «Naked City».

οι αθηναιοι γδυνονται για καλο σκοπο

NakedCity

φωτογραφια: πάρις ταβιτιάν


Όλη η Eλλάδα διαβάζει

LiFO.gr

Νο1

to ρο υτε meγαλεματικο θ υ λ ο π e/οδηγοσ sit

lifo.gr www.

H μεγάλη ψηφιακή επιτυχία

4.100.000! Unique visitors ΤΟΝ ΜΗΝΑ φεβρουαριο Με στοιχεία Google Analytics

Το Νο. 1 πολυθεματικό site / οδηγός

τχ.356/03102013

Νο1 www.lifo.g r

to meγαλυτ πολυθε ερο site/οδματικο

ηγοσ ολα για την αθηνα! free press δωρεαν οδηγοσ τησ πολησ κυκλοφορει καθε πεμπτη

και τωρα, τι;

Η επόμενη μέρα της σύλληψης της Χ.Α. απο τον θοδωρη αντωνοπουλο

4η μπιεΝαλε 10 έργα που μας άρεσαν απο τη σταματια δημητρακοπουλου

τχ.356/03102013 τχ.364/28112013

Νο1 Νο1

ΝαΝοσ βαλαωριτησ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Αθηναίος της εβδομάδας

ΚΑΦΕΣ και γλυκα

www.lifo .gr

to meγαλυτερο πολυθεματικο to

σελ. 38

απο τον θοδωρη αντωνοπουλο

ΕΙ

ΤΙ ΤΟΣΗ ΟΜΟΡΦΙΑ ΓΙΑ ΚΙΝ FO ΥΣ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ, ΑΛ ΔΥ ΛΑ LI ΟΥΡΝΟ Π Α ΡΑ Μ Ε Ν Ε Ι ΑΡ ΚΑ ΝΕ Η Φ ΣΟ. ΙΣΤ ΥΕ Ι Σ Τ Κ Α Ι ΛΥΔ Ρ Ο ΑΘ Ο Λ ΟΥ Κ Α ΛΟ . ΕΡ Ι ΟΣ ΤΑ Ο Ε Κ

,

Ι

meγαλυτερο site/οδηγοσ ïëá ãéá ôçí áèçíá! press äùñåáí ïäçãïó ôçó ðïëçó êõêëïöïñåé êáèå ðåµðôç ολα για την αθηνα! free free press δωρεαν οδηγοσ τησ πολησ κυκλοφορει καθε πεμπτη πολυθεματικο

απο τον θοδωρη αντωνοπουλο

4η μπιεΝαλε

Ε

Γ Α

Α Π ΗΚ ΕΙ ΤΟ ΒΡ ΤΟ ΣΤ Ι Σ Ν ΖΕ Ε Δ

Κ Ζ

Τ

ΤΑ S I Ι

Y Ν RT ΤΩ Σ

ΤΗ

F Υ ΟΥ ΤΟ

Εικαστικα happy days

η νεα εκθεση του τασου ΠαυλοΠουλου

ΤΑ Τ ΡΑ

σελ. 6

Ο

ΛΕ

Ρ

ΚΟ

ΙΤ

ΑΕ

Ρ

Α

σελ. 6

Ο ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ Μ ΙΛ

Π

Εικαστικα happy days

η νεα εκθεση του τασου ΠαυλοΠουλου

ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ ΣΟΛΩΜ

Ο

Π

Ε

Π

Ο

Σ Κ Η ΟΗ Π ΟΛΥ Σ Χ Ι Δ ΗΣ ΔΡ ΑΙ ΕΡΓ Α ΛΟ ΑΛΟΠΡΕΠΟΥΣ ΘΕΡΟΥ ΣΤΗΡ ΤΖΩ ΓΑ ΜΕΓ Σ. ΙΟ Ν ΜΕ ΕΣΩ ΤΟ Α ΥΡ ΤΗΤ ΣΤ Μ ΡΙΕΣ ΚΑΙ Π ΙΣ Α ΕΙ ΑΠΟ ΕΝ ΕΝ Α ΡΟΒ ΤΕ ΛΥ Ν ΛΗ ΜΕ Τ ΙΝ Σ’ Η, Α; Σ Ο Η Ε Υ Χ Η Τ Ο Υ ΑΦ Ο Ρ Μ Μ Α Τ Μ ΜΠ Υ Μ S TA R Σ Η ΙΑ ΡΩ Υ T T ΤΟΝ Ι Σ Μ Α, Ρ Π RE Η Ρ K Κ ΝΕΟ Ο Υ ΙΑ Ε ΑΙ Δ Σ Η ΙΣΚ Α ΚΑ Ο Ι Σ

Ο

Ε

Α

Α

Ι

Σ

απο τον θοδωρη αντωνοπουλο

Τ

Ε

Ε

ΠΤΕ

20

απο τhν αγιατη μπεναρδου

ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΒΟΥΛΓΑΡΗΣ Αθηναίος της εβδομάδας, ένας σπουδαίος Έλληνας σκηνοθέτης

Μ

Μ

Ο O Η Τ ΝΕ ΣΕΛΙΔΑ ΤΗ Μ Υ Α Α ΣΤΗ Σ ΣΤ L V I Ε Λ ΕΙ ΙΚ Π Ο Ω Ν Υ Μ Α. Ο L O, Ρ Α Η IF ΑΛΛ ΕΠ Η O. Ο Α Σ Η ΠΟ Τ’ ΙΣΟΤΗΤΩΝ. Μ GR Σ Τ Μ Α Ι Κ Ο ΑΩ Ν Α Ν Ο Μ Υ Α Ρ Ρ Ω Ν ΙΩΤ ΩΝΙΚ Φ Ν ΛΛ Ν Α , Α ΚΟ Ι

Λ

Σ

Α

Τ

Π

ΣΕΛ.

STEPHEN MILLER Ο αρχαιολόγος που ανέδειξε την Αρχαία Νεμέα μιλάει στη LiFO

Α

ΚΕ ΑΝΙΑ. ΙΣ ΑΡΜ ΕΠ ΤΑ Χ ». ΙΑΣ ΙΣ ΕΧ ΡΔ ΩΡ ΙΑΛ Σ ΚΑ Δ Η «Τ ΙΟ – ΣΤΟ ΘΕΑΤ Σ ΒΑΖΕΙ Ρ

απο τη μαρια παππα

Ν

Ο

ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΟ

ΒΙΝΥΛΙΟ

Ν Η

Ε

Χ

ΗΣ A Η

Ν

Π

D X ΠΟ Α

ΕΡ

Α

Τ

ΤΟΝ ΟΠΟΙΟ ΑΝΑ ΣΤΗ ΜΕΑ ΝΕ ΛΩ Ο ΜΕ ΜΕΡΙΚΑ ΑΠ Η ΔΗΓ Ο Τ ΣΕ Α ΣΤ ΑΝ Ο ΡΗΣ. ΣΚΗΝΟΘΕΤΗΣ. ΚΑ ΤΟ ΓΕΝ Α Ε Ν ΥΛ ΓΑ ΛΥ ΕΔΕΙΞΑ ΚΑΙ Σ ΝΗ ΔΙ ΕΙ ΤΗ ΤΕ 19 ΒΟ Ζ ΜΕ ΘΗΚ ΑΔΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΡΑ 8 3 Ν Κ ΟΥ ΣΙΑ ΛΗΣ ΒΔΟΜ ΡΚ Ε ΩΣ Σ Ε Ε Ε Σ . Τ Υ ΤΗ

Μ

Χ

LI Ο F Ν O

Ι

Τ

Τ

ΛΑ

Ι

Ειδήσεις, Άνθρωποι, Διασκέδαση, Urban Culture & Αθήνα

ΑΛ

ΙΑ.

ΟΓΛΟΥ ΜΙΛΑ ΣΤΗ ΙΠΠ L ΙΑ Α ΟΜ ΦΙΛ Σ ΦΥ Σ Η Σ . Σ Τ Ε Ι ΛΤ Ε I F O Σ ΥΚ ΛΛΗ ΤΙΣ ΓΙ 30 Ν ΟΕ Μ ΒΡ ΙΟΥ ΛΗ ΑΣ Ε Α Ο Β Β ΑΤ Ο Ο Λ Σ Τ Π Ο Τ Τ Ο Σ Α ΥΘ Ε Ρ Ω Σ Η Σ Τ Η Σ ΚΟ Ι Ε ΝΑ Μ Ε Ε Ρ Ω Α Τ Ε ΝΩΝ Π Ι Ω ΙΑΣ ΣΗΜ Τ Η Η Κ Σ Δ Η ΕΝΕ ΑΠΕΛ Ν ΣΕ ΕΡΙ Σ Ε Ν Σ Ι Α Ι ΛΟΞ Λ Π Ι Δ Α Η ΑΙ ΑΝ Ε Ι Τ Η ΤΙ Τ Ο Π Ο .S Φ ΛΗ Ε ΕΣ Ο T Σ Σ Α Ε G Α ΑΥ E A Α Η .O. ΜΕΓ Ξ P Φ ΟΡ

Α

απο τον θοδωρη αντωνοπουλο

Λ

Ε

Αθηναίος της εβδομάδας

Η

Π

Τ

απο τη σταματια δημητρακοπουλου

ΝαΝοσ βαλαωριτησ

Ξ Ο

Η Ι Α Ν Α Μ. ΕΝΑΣ Ι Τ ΠΑ Α ΕΣ ΛΑΩΡ ΑΠΩ ΟΥΛΟΥ Α ΟΓ ΠΑ Ο Α Π ΧΑ ΝΙΚ ΛΕΥΤΕΡΙΑ ΣΤΗ ΝΑΣ Α ΙΛ Υ Β ΓΙΑ ΓΙ ΠΙ Ρ Κ ΕΠ ΝΟ ΟΦΟ ΩΡ ΠΙ ΤΗ Ε Π Α Γ Γ Ε Λ Μ ΑΤ Ι Κ Μ Η Δ Α Τ Α ΕΙ ΚΗΣ, Η Ι ΝΑ Ν Λ Γ Ι Τ Ι ΠΡΩΤΗ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ ΤΗ Σ , Σ Α ΡΡΕ Ο Η Μ ΟΛ Ο Κ (Η Η Ο Σ ΝΕΑΣ ΤΕΧΝ Σ SPO Ε Λ Ε ΕΙ . Τ ΣΤ , Π ΘΑ» ΟΛΟ Γ ΕΛΗ ΤΗ R ΜΠ Σ ΙΑΣ TEX Κ Η Σ Ρ Ν Η ΤΑ Ο Φ ΙΗ Ν Η ΑΠ Μ Ε AU Ρ Ι Ι Κ «ΠΑ ΠΩΣ Υ ΤΑ D I O Τ Ι Ν Ο Α Τ L, ΓΚ Ο Ο ΤΡ Μ LIZO ΥΡΙΝ ΕΠ ), Τ Κ Η Θ ΟΝ Ο Σ Θ Η E TΟ

Ι

Ν

10 έργα που μας άρεσαν

Ν

site/οδηγοσ

και τωρα, τι;

Η επόμενη μέρα της www.lifoτης Χ.Α. σύλληψης .gr

12.3.15 – lifo

47



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.