474 by Dyo Deka S.A.

αφιερωμα

book lovers

γιαννησ σκουρλετησ Ο ιδρυτής της bijoux de kant είναι ο Αθηναίος της εβδομάδας

σελ. 20

απο ton m. hulot

η εβδομάδα των Ελληνικων παθων Πώς οι εξελίξεις κάνουν αυτό το Πάσχα ακόμα πιο δυσοίωνο απο τον θοδωρη αντωνοπουλο

cocktail hour! 17 μπαρ της πόλης δίνουν τη συνταγή του πιο γνωστού κοκτέιλ τους απο τη lifo team

τχ.474/28042016

Νο1 to αγα freeπημένο της πpόress λης

www. lifo.gr

ολα για την αθηνα! free press δωρεαν οδηγοσ τησ πολησ κυκλοφορει καθε πεμπτη

2 lifo – 28.4.16

Έρχεται το τέλος της «αλληλεγγύης»;

posts γράμματα e-mails

α π ό τ ον α ρη δ η μ οκ ιδ η

feedback473

Oι αντιδράσεις που δημιούργησαν τα άρθρα και τα posts μας την περασμένη εβδομάδα. ☛ Ο Θοδωρής Αντωνόπουλος έγραψε στη στήλη του για το πώς οι αλληλέγγυοι έγιναν «αποδιοπομπαίοι τράγοι». Στο ενδιαφέρον άρθρο του υπήρξαν ποικίλες αντιδράσεις. «Δεν είναι όλοι ίδιοι, δεν έχουν όλοι τα ίδια κίνητρα» έγραψε το xouftalo. «Φυσικά, και αυτό που κάνουν οι άνθρωποι που βοηθάνε, είτε ατομικά είτε συλλογικά, είναι σπουδαίο και σίγουρα, απόντος του κράτους, το μόνο που κράτησε την κατάσταση από το να μην εκραγεί. Αν, όμως, δεν βλέπετε ότι ένα πολύ μικρό ποσοστό κάνει σπέκουλα στην πλάτη των μεταναστών, έχετε μεγάλο πρόβλημα στο να αντιληφθείτε την πραγματικότητα. Πρώτον, δεν έχει σημασία πόσοι είναι, είναι αυτό που αποκαλείται “φωνασκούσα μειονότητα”. Και έχει ειδικό βάρος στην εξέλιξη της Ιστορίας. Είναι αυτοί που οργάνωσαν την Υπατία. Αυτοί που έβριζαν τους κατοίκους του Αγ. Παντελεήμονα όταν έλεγαν ότι η ζωή τους έχει γίνει κόλαση, για να τους ρίξουν στην αγκαλιά της Χ.Α. Είναι αυτοί που γυρνάνε πάνω-κάτω στα σύνορα της Ειδομένης και ξεσηκώνουν τους απελπισμένους με ξεδιάντροπα ψέματα ότι ξέρουν περάσματα στα συρματοπλέγματα, λες και αν μπουν τρία μέτρα μέσα στα Σκόπια, θα φτάσουν στη Βιέννη. Αντί για τρία μέτρα, έχουν τρεις νεκρούς στη συνείδησή (;) τους, αλλά το “σύστημα σκοτώνει περισσότερους”. Είναι αυτοί που βάζουν τον κοσμάκη να κλείνει σιδηροδρομικές γραμμές, λιμάνια και πλατείες, μεταλαμπαδεύοντάς τους την επαναστατική γυμναστική του δρόμου – γιατί να πιστέψω εγώ ότι αυτά τα ξέρανε ως πρακτική διαμαρτυρίας στη Συρία του Άσαντ δεν γίνεται. Είναι αυτοί που ανάβουνε μπουρλότα στις νησιωτικές κοινωνίες, δείχνοντας με κάθε τρόπο το μίσος τους προς τους ντόπιους, οι οποίοι στα μάτια τους είναι βολεμένοι νοικοκυραίοι, μικροαστοί και καπιταλιστές που πίνουν το αίμα της προσφυγιάς. Είναι αυτοί που δεν προέρχονται από τις τοπικές κοινωνίες, δεν δίνουν δεκάρα για τις τοπικές κοινωνίες, για το εάν οι άνθρωποι αυτοί κοντεύουν να λυγίσουν, διότι “είναι ο ταξικός εχθρός”. Είναι αυτοί που, πραγματικά, δεν δίνουν δεκάρα για τους μετανάστες και τους πρόσφυγες, απλώς τους βλέπουν ως δυνάμει προλετάριους, αδέλφια στον ταξικό αγώνα, στην επανάσταση ενάντια στη Δύση και τον καπιταλισμό». ☛ Με αφορμή το «Feedback» και το «Σας αρέσουν τα μουσάτα αγόρια με τις pompadour τους;», η Μαντάμ Σουσού έγραψε: «Αυτό που με εντυπω-

*Στείλτε μας Feedback: feedback@lifo.gr

σιάζει πιο πολύ είναι να παρατηρώ τις λεπτομέρειες που τους διαφοροποιούν. Το ύφος τους, το περπάτημα, ο αέρας τους, η τρέλα και ο χαρακτήρας τους. Τα ρούχα τους, για παράδειγμα, το πώς κάποιοι υιοθετούν και

υποστηρίζουν ένα κομμάτι, βάζοντας πάντα το προσωπικό τους “τσακ” στο look και το απογειώνουν. Όσο κοινότοπο και αν ακούγεται, είμαστε όλοι ίδιοι, μα τόσο διαφορετικοί! Για άλλη μια φορά, μουσάτα αγόρια με τα pompadour σας… δηλώνω γοητευμένη και προσκυνώ με θαυμασμό». #pestenamefate ☛ «Διαβάζουν οι Έλληνες τους κλασικούς;» αναρωτήθηκε η Τίνα Μανδηλαρά στο μεγάλο ρεπορτάζ της. «Ναι, σίγουρα, εκείνα που αντέχουν στον χρόνο. Που τα διαβάζεις, τα ξαναδιαβάζεις και τα ξαναδιαβάζεις» σχολίασε η Αιασάνθα. «Ώρες-ώρες σκέφτομαι πως αν δεν είχα ανακαλύψει στην εφηβεία μου αυτούς τους Τιτάνες, θα είχα σαλτάρει. Έτσι απλά». ☛ Για την εκκωφαντική δημοσκοπική κατάρρευση του Τσίπρα έγραψε ο Άρης Δημοκίδης στις «Απόψεις» του LIFO.gr, αναζητώντας τους λόγους που η «Αυγή» δημοσίευσε δημοσκόπηση που δείχνει τον Τσίπρα στις τελευταίες θέσεις δημοτικότητας. «Υπάρχει και ένα ακόμα ενδεχόμενο, που μάλλον δεν το σκεφτήκατε» σχολίασε ο Konstas. «Να δημοσιεύονται τα αποτελέσματα αυτά ώστε να κατηγορηθούμε αύριο-μεθαύριο ως αχάριστοι (απέναντι στις υπεράνθρωπες προσπάθειες που κατέβαλε). Μπορεί να φαίνεται υπερβολικά θρασύ κάτι τέτοιο, αλλά δεν νομίζω ότι είναι πιο θρασύ λ.χ. από κάποιον υπουργό που τη μια μέρα λέει κάτι και την ακριβώς επόμενη πάει να τους βγάλει όλους τρελούς. Στο κάτω-κάτω, όλοι οι μεγάλοι Έλληνες έπεσαν θύματα αχαριστίας, κυκλοφορεί μάλιστα και σχετικός κατάλογος στο Ιnternet (από αυτές τις περιπτώσεις ζήτημα να είναι 3-4 σωστά :P). Μπορεί σε μερικά χρόνια να προστεθεί σε αυτόν και ο Τσίπρας». Ο Poet_of_Silence έγραψε: « Ένα κόμμα με 3.000 μέλη και 3% δύναμη σε παλαιότερες εκλογές δεν το ψηφίζεις επειδή το αγάπησες ξαφνικά ή θεωρείς τον αρχηγό του σωτήρα. Το ψηφίζεις απλώς για να σου κάνει αυτά που σου ’ταξε. Εφόσον βγαίνει μάπα το καρπούζι, εννοείται ότι την κάνεις με ελαφρά» προκαλώντας όμως την αντίδραση του JohnMar: «Να σου κάνει αυτό που σου έταξε; Ένα πεισματάρικο παιδί κλαψουρίζει θυμωμένο στη μαμά του να του κάνει αυτό που του έταξε. Ένας σοβαρός άνθρωπος, υπεύθυνος πολίτης, που έχει αξιώσεις από τη ζωή του και που κρατά ψήφο στο χέρι του, δεν ακούει “ξερά” τι του έταξε ο ένας και ο άλλος, σκέφτεται αν αυτό που του τάζουν μπορεί να γίνει, αλλά και αν γίνει, τι συνέπειες θα έχει για ολόκληρο το καράβι που λέγεται “Ελλάδα”, μέσα στο οποίο βρίσκεται και ο ίδιος. Άκου “του έταξε! Και την κάνει ελαφρά για τον επόμενο!”».

Free Press. Eβδομαδιαίος οδηγός της Αθήνας. Κυκλοφορεί κάθε Πέμπτη.

World Class Bartender of the Year 2016

Οι θέσεις του ελληνικού τελικού «κλείδωσαν»! Έξι ακόμα ταλαντούχοι bartenders εξασφάλισαν τη συμμετοχή τους στο μεγάλο ραντεβού του mixology στις 30 & 31 Μαΐου.

φτιαξαν γευστικά κοκτέιλ με τα πιο απλά υλικά και σκεύη που ο καθένας μπορεί να έχει στην κουζίνα του και το αποτέλεσμα, συνήθως, ήταν μοναδικό! Το μυστικό δεν κρύβεται μόνο στη φαντασία και στη δημιουργικότητα αλλά κυρίως στη γνώση, αφού ένα ωραίο κοκτέιλ δεν είναι απλώς ανάμειξη υλικών στο σέικερ αλλά ολόκληρη τέχνη! Οι 12 θέσεις του ελληνικού τελικού συμπληρώθηκαν με την ολοκλήρωση της 2ης φάσης, που ανέδειξε 6 ακόμα φιναλίστ bartenders. Για να εξασφαλίσουν, όμως, τη συμμετοχή τους στον ελληνικό τελικό, έπρεπε πρώτα να εντυπωσιάσουν με τις δημιουργίες τους τη Stephanie Jordan (Global Ambassador του Gin Tanqueray) και τον Ago Perrone (head bartender του φημισμένου Connaught Bar του Λονδίνου) που αξιολόγησαν τις προσπάθειες όλων των συμμετεχόντων στη 2η φάση. Οι συμμετέχοντες δημιούργησαν ευφάνταστα κοκτέιλ με θέμα «Fruits & Plants» και τα υλικά, η γεύση και ο χαρακτήρας του ποτού τους έπρεπε να συμβαδίζουν με την εποχικότητα, ενώ παράλληλα έπρεπε να εκτελέσουν τη συνταγή

τους αποκλειστικά με εργαλεία και σκεύη που μπορεί να βρει ο καθένας σπίτι του. Τελικά, οι έξι που πήραν το πολυπόθητο εισιτήριο για τον ελληνικό τελικό που θα πραγματοποιηθεί στις 30 και 31 Μαΐου είναι (με αλφαβητική σειρά) από την Αθήνα, ο Στράτος Βαχαρίδης από το City Zen, ο Γιώργος Καβακλής από το Spoiled Bar, ο Πάνος Κατσανούλης από το The Clumsies, ο Τάκης Μπουρνάς του Six d.o.g.s, η Λορέτα Τόσκα από το Theory Bar&More και από τη Θεσσαλονίκη ο Γιώργος Φλώρος από το Royal Hotel. Εκεί, μαζί με τους 6 πρώτους φιναλίστ που προέκυψαν από την 1η φάση, θα διαγωνιστούν με έπαθλο τον τίτλο του Έλληνα World Class Βartender για το 2016, που θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον Παγκόσμιο Τελικό, στο Μαϊάμι. Παρακολουθήστε όλες τις εξελίξεις για την ανάδειξη του κορυφαίου bartender στον κόσμο μέσα από την επίσημη σελίδα του World Class στο Facebook (www. facebook.com/worldclassgreece) αλλά και από τα hashtags #WorldClassGreece #WorldClass2016.

Στράτος Βαχαρίδης - City Zen, Αθήνα / Γιώργος Καβακλής Spoiled Bar, Αθήνα / Πάνος Κατσανούλης - The Clumsies, Αθήνα / Τάκης Μπουρνάς - Six d.o.g.s, Αθήνα / Λορέτα Τόσκα - Theory Bar&More, Αθήνα / Γιώργος Φλώρος - Royal Hotel, Θεσσαλονίκη

28.4.16 – lifo

Index

id εκδότης Στάθης Τσαγκαρουσιάνος γενικοσ διευθυντής Μιχάλης Μιχαήλ διευθυντής εκδοσησ M. Hulot εμπορική διεύθυνση Δήμητρα Πασομένου

Αθηναίος της εβδομάδας: Γιάννης Σκουρλέτης

υπεύθυνος ψηφιακής ανάπτυξης Νίκος Ζαφείρης art director Χρήστος Τζοβάρας υπεύθυνος lifo.gr

Ένας σημαντικός Έλληνας σκηνοθέτης μιλάει στη LiFO.

Άρης Δημοκίδης αρχισυντακτησ lifo.gr

Σελ. 18

Θανάσης Χαραμής προγραμματισμός lifo.gr Αγγελική Βαξάλη

47 βιβλία για το Πάσχα

Σπύρος Γκατζούνας Άγγελος Παπαστεργίου

Μια επιλογή από τις νέες κυκλοφορίες.

συντονισμός ύλης Μαρκέλλα Ανδρικάκη

Σελ. 20

συντακτική ομάδα columnists: Νικόλας Σεβαστάκης

Τσουρέκια!

Ευγένιος Αρανίτσης

Μια δοκιμασμένη συνταγή για να φτιάξουμε τσουρέκι χωρίς «ατυχήματα».

Θοδωρής Αντωνόπουλος Ναταλί Χατζηαντωνίου Δημήτρης Πολιτάκης Δημήτρης Κυριαζής

Σελ. 34

Βιβλίο: Τίνα Μανδηλαρά Γιώργος-Ίκαρος Μπαμπασάκης

Cocktail Hour!

Κινηματογράφος:

17 bar της πόλης μάς δίνουν τη συνταγή του πιο εμβληματικού τους κοκτέιλ.

Θοδωρής Κουτσογιαννόπουλος Τάσος Μελεμενίδης Θέατρο: Ματίνα Καλτάκη

Σελ. 36

Γεύση: Νίκη Μηταρέα StarFax: Μαριβίκυ Καλλέργη Σύνταξη: Αλέξανδρος Διακοσάββας Βασίλης Καψάσκης Κατερίνα Ηλιάκη Φιλιώ Ράγκου Μαρίνα Πετρίδου

ΣΤΗΛΕΣ

ΑΚΟΜΑ

Δημήτρης Πολιτάκης

Good LifO

Σελ. 10

Θοδωρής Αντωνόπουλος Σελ. 12

Ναταλί Χατζηαντωνίου

Γιάννης Πανταζόπουλος Χρήστος Παρίδης Μαρία Παππά

Σελ. 29

Λάμπρος Αραπάκος

Starfax

Θεόφιλος Δουμάνης

Λένα Φουτσιτζή

Σελ. 53

φωτογράφοι Σπύρος Στάβερης

Naked City

Πάρις Ταβιτιάν

Σελ. 54

Freddie F. aτελιέ Βανέσσα Φερλέ

Σελ. 12

διόρθωση κειμένων

Δημήτρης Κυριαζής

Μαρία Δρουκοπούλου γραμματεία σύνταξης Βιβίκα Ανδριανάτου

Σελ. 14

senior direct market manager Κώστας Μαντάς direct market managers Βούλα Καραβαγγέλη Γιώργος Λυκουργιώτης Σπύρος Αποστολόπουλος υποδοχή διαφήμισης Ξένια Στασινοπούλου συντονισμοσ διαφήμισης Μάγδα Τζακώστα οικονομική διεύθυνση Δημήτρης Τασιόπουλος λογιστήριο Βασίλης Κοτρωνάκης

www.lifo.gr ΔΥΟ ΔΕΚΑ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Α.Ε. Boυλής 22, Αθήνα, 105 63, τηλ.: 210 3254 290, fax: 210 3249 785, info@lifo.gr

4 lifo – 28.4.16

Άλκηστις Γκούμα εξωτερικες εργασιες Άκης Ιωάννου

Στο εξώφυλλο έργο του Dreamer από την έκθεση Οccupy Αtopos #Τhe_Dreamer στην γκαλερί Atopos cvc.

κωδικος εντυπου 7639

28.4.16 – lifo

iLoveAthens 6 lifo – 28.4.16

εικαστικα

οccupy atopos #τhe_ dreamer Atopos cvc Ο The Dreamer, κατά κόσμον Σωτήρης Τρέχας, αφήνει το καλλιτεχνικό του στίγμα στην έκθεση UNLOCKED και μεταμορφώνει το κτίριο της Atopos cvc στην προσωπική του dreamland. Στις 18 Μαΐου επεμβαίνει σε κάθε χώρο και μετατρέπει τις πρωτότυπες αλουμινένιες πλάκες που χρησιμοποιήθηκαν για την offset εκτύπωση της έκδοσης UNLOCKED σε βασικό του καμβά. Εγκαίνια: 18/5, 19:00-23:00 (παρουσία καλλιτέχνη), 18/5-24/5, Τετ.-Παρ. 11:00-19:00, Atopos cvc, Σαλαμίνος 72, Μεταξουργείο, είσοδος ελεύθερη.

28.4.16 – lifo

28 απριλιου 2016

11 μαϊου

Talk th H Beyoncé αποδεικνύει ότι είναι ο πυρήνας του ποπ σύμπαντος

aπο τον δημητρη κυριαζη

TheBuzz

Ακτιβιστική πράξη τέχνης ή επικοινωνιακή καταιγίδα; Οχτώ άνθρωποι των ελληνικών media λένε τη γνώμη τους για το «Lemonade».

8 lifo – 28.4.16

Δημήτρης Μαυροκεφαλίδης, δημοσιογράφος, παρουσιαστής Η Beyoncé δεν κυκλοφορεί πια απλά άλμπουμ, δημιουργεί γιγαντιαία events. Έτσι ήταν και το περασμένο Σαββατοκύριακο, που, εν μέσω βαρύτατου πένθους για ένα τεράστιο είδωλο που χάθηκε, η Beyoncé σέρβιρε τη Λεμονάδα της, που ενώ στερεοτυπικά θα μπορούσε να θεωρηθεί μια συρραφή από βίντεο και νέα singles, αγκαλιάζεται ως μια ακτιβιστική πράξη τέχνης. Μία εξαιρετικά προσωπική χαρτογράφηση κρυφών πλευρών μιας ποπ ντίβας που πετυχαίνει να κάνει πολιτικό και κοινωνικό σχόλιο. Όπως η μουσική που βγάζει τα τελευταία χρόνια, η μουσική στο «Lemonade» δεν είναι φτιαγμένη για να την ακούσεις σε κάποιον ποπ ραδιοσταθμό. Όπως δεν θα ’πρεπε να κλειστεί σε κάποιο κουτί ή ταμπέλα, αφού έχει ένα φάσμα που κινείται από το r’n’b και τη reggae μέχρι το ροκ και την country. Δύσκολο να φανταστείς κάποιον άλλο καλλιτέχνη που θα μπορούσε να κυκλοφορήσει ένα

πρότζεκτ, ενώ ο θρήνος για τον Prince καλά κρατεί, και όχι μόνο να περάσει αλλά και να ερεθίσει το ενδιαφέρον των ακροατών για πολλά παραπάνω. Όσο βλέπεις το απόσπασμα με τον Malcolm X να λέει ότι «το πιο παραμελημένο πρόσωπο είναι η μαύρη γυναίκα» αλλά και την παλιομοδίτικη συνταγή για λεμονάδα από τη γιαγιά του Jay Z, Hattie, πείθεσαι ότι η Beyoncé παίρνει τα λεμόνια και τα στύβει για να κάνει λεμονάδα με τον ίδιο τρόπο που οι μαύρες γυναίκες παλεύουν για να ξεχωρίσουν, να επιτύχουν, να επιβιώσουν. Το γλυκό νέκταρ και οι οδηγίες για το πώς να κάνεις οτιδήποτε σημαντικό σε μεθάνε. Το «Lemonade» είναι πιο δυνατό και από το αίμα. Και τελικά αποτελεί την πιο τρανή απόδειξη της φράσης «When life gives you lemons, make lemonade».

Βαγγέλης Καμαράκης, DJ, promoter Η Beyoncé είναι ό,τι πιο κοντινό έχει δώσει η τελευταία 15ετία σε μουσικό σούπερ σταρ, μια έννοια που άρχισε να φθίνει ήδη από τις αρχές της δεκαετίας του 2000. Για να το πετύχει αυτό έχει αναπτύξει με συνέπεια μια στρατηγική που συνδυάζει τη μουσική της με την εικόνα μιας γυναίκας που είναι κάτι περισσότερο από μια απλή μουσικόςπερφόρμερ, είναι μια γυναίκα-κοινωνικό πρότυπο. Καμιά αντίρρηση, αλλά αυτό σημαίνει ότι μαζί με τη μουσική της αναγκαστικά θα κρίνεται και το εκάστοτε μήνυμά της. Στα θέματα που επιλέγει εσχάτως είναι και αυτό της απατημένης συζύγου και πώς μια χειραφετημένη, σύγχρονη γυναίκα αντιδρά σε αυτή την κατάσταση. Σε αυτό εγώ βρίσκω τουλάχιστον δύο προβλήματα: Η επιμονή στο συγκεκριμένο θέμα, που δεν είναι ακαδημαϊκή ή τυχαία αλλά απολύτως ηθελημένη, με όρους marketing, και σκοπό έχει να πυροδοτήσει συζητήσεις γύρω από τη σχέση της με τον σύζυγό της και άρα

πωλήσεις, «αδυνατίζει» όλα τα υπόλοιπα θέματα με τα οποία επιλέγει να ασχοληθεί. Το δεύτερο πρόβλημα είναι ότι η στρατηγική του εγχειρήματος «επικοινωνιακή καταιγίδα Lemonade» έχει βασικό της σκοπό να ωφεληθεί το Τidal, το επιχειρηματικό πρότζεκτ στο οποίο πρωτοστατεί ο σύζυγός της (και στο οποίο είναι και η ίδια μέτοχος βεβαίως), την ίδια στιγμή που φέρεται να ξεσπά εναντίον του με τα τραγούδια της. Αυτό, λοιπόν, εμένα μου κάνει κάπως υποκριτικό. Ενδεχομένως αυτό έγινε τελικά αντιληπτό και ίσως γι’ αυτό το Τidal Εxclusivity διήρκεσε τελικά μόλις μία μέρα.

επιμελεια: the lifo team

Άλεξ Κάβδας, entertainer

Άγγελος Κλείτσικας, μουσικός συντάκτης

Mίνα Μπιράκου, δημοσιογράφος

Διάβασα διάφορα σχόλια για τη νέα δουλειά της Beyoncé. Δεν έχω καταφέρει να δω ολόκληρη την ταινία ακόμη, πιστεύω όμως ότι πρόκειται για μια απόλυτα σύγχρονη μορφή τέχνης. Διάβασα ότι είναι σκέτο marketing και μια ψευτιά επειδή, σύμφωνα με τα κουτσομπολιά, αφορμάται από τη φημολογούμενη απιστία του Jay Z. Πολύ συχνά, όμως, η τέχνη κάνει ακριβώς αυτό: έναν προσωπικό προβληματισμό του καλλιτέχνη τον μετατρέπει σε κάτι μεγαλύτερο, που αφορά περισσότερο κόσμο. Εδώ έχουμε την τύχη να είναι και άρτια εκτελεσμένο, τουλάχιστον οπτικά. Οι εικόνες που είδαμε στο «Formation» ήταν ηχηρές και εξαιρετικά καλλιτεχνικές, με μια αισθητική που ξεπερνάει τη σύγχρονη φάση της ποπ κουλτούρας και πάει ένα βήμα παραπέρα. Ηχητικά αποτελεί εξέλιξη στον ήχο της Beyoncé, όχι όμως κάτι που δεν έχουμε ξανακούσει. Οι εικόνες που έβγαλε, πάντως, από την αφήγησή της νομίζω πως θα παραμείνουν ως σημείο αναφοράς.

Στο «Lemonade» η Queen B δεν προσπαθεί να μασκαρέψει τις πληγές της ούτε να κρυφτεί πίσω από το φόρεμα της αστραφτερής χιπχοπ ντίβας. Είναι η σύζυγος/μητέρα/κόρη Beyoncé Knowles που έχει μαζέψει ιστορίες θυμού και αγάπης για να τις μοιραστεί με το κοινό, με τη βοήθεια σπουδαίων μουσικών προσωπικοτήτων της γενιάς μας και τη χρήση αμέτρητων, ευφάνταστων samples. Η Beyoncé μπορεί να μιλάει για τον εαυτό της, αλλά δεν ξεχνάει ποτέ το εκτόπισμα που έχει ο ποπ, φεμινιστικός λόγος της.

Η Beyoncé ξεκίνησε από κοριτσίστικη μπάντα (με γονείς μάνατζερ) και κατάφερε να μη γίνει hasbeen σε δικαστικές διαμάχες με την οικογένειά της. Παντρεύτηκε ένα τεράστιο όνομα της μουσικής σκηνής και κατάφερε να μη γίνει η κυρία του κυρίου. Έγινε μαμά και πέτυχε να μην ασχολούνται μαζί της μόνο ως σούπερ σταρ μανούλα. Έπαιξε πολλές φορές το χαρτί της χυμώδους σέξι και δεν έγινε ποτέ απειλητική ή αντιπαθής στις γυναίκες. Είναι αυθύπαρκτη και ταλαντούχα και σίγουρα με δυνατή προσωπικότητα. Τώρα, με το «Lemonade», σερβίρει τα πιο προσωπικά της συναισθήματα και ιστορίες στο πιάτο, με υπέροχο art direction και πρόθεση να ηγηθεί ενός κινήματος γυναικείου empowerment στην ποπ σκηνή. Αν δεν ήταν τόσο μαζικής αποδοχής, θα της χαριζόταν ο τίτλος του καλλιτέχνη λιγότερο καχύποπτα. Πάντως, είτε πρόκειται για ειλικρινή μουσική εξομολόγηση, είτε για ευφυέστατο self marketing, είτε για λίγο από τα δύο, το καπέλο τής το βγάζεις. Άλλωστε, ποια βασίλισσα ήταν ποτέ μόνο αθώα;

Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά, δημοσιογράφος, παρουσιάστρια «Ωχ, άσε μας κι εσύ» ήταν το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα όταν άκουσα ότι η Beyoncé κάνει σάλο με το νέο της άλμπουμ «Lemonade». Έχω σταματήσει να νιώθω κάτι με τη μουσική της εδώ και χρόνια. Κι όταν λέω κάτι, εννοώ ακόμη και το σαχλιάρισμα μέσα μου, κουνώντας γοφούς, μεθυσμένη σε κάποιο μπαρ, τη στιγμή που υποδύομαι ότι βάζω ένα μονόπετρο στο δεξί. Γενικά, μου έβγαζε μια βαρεμάρα μουσικά, κάτι που δεν νιώθω να έχει αλλάξει με το τελευταίο της πόνημα, αλλά εδώ πλέον δεν μιλάμε για ένα απλό άλμπουμ και αυτή είναι η μαγκιά του όλου πράγματος. Είναι προφανές ότι με κάθε νέα κυκλοφορία προσπαθεί να βρει καινοτόμους τρόπους παρουσίασης, ώστε να δημιουργήσει το σωστό buzz γύρω από αυτήν. Το προηγούμενο άλμπουμ κυκλοφόρησε χωρίς καμία προειδοποίηση, μέσω ψηφιακής πλατφόρμας, και τώρα οπτικοποιεί ολόκληρο το «Lemonade» σαν ένα φιλμ χωρίς διάλειμμα και το παρουσιάζει στο κανάλι HBO. Τι

ακριβώς είναι αυτό το οπτικοακουστικό δημιούργημα; Ξεκάθαρα ένα μεγάλο «κατηγορώ». Η Beyoncé βάζει στο στόχαστρο τις φυλετικές διακρίσεις, σηκώνει το λάβαρο του φεμινισμού (στην προκειμένη ένα ρόπαλο του μπέιζμπολ με το οποίο διαλύει τα πάντα στο πέρασμά της) και, φυσικά, δεν ξεχνά να δείξει με το δάχτυλο τους άπιστους συζύγους. Κρίνοντας από το τρέιλερ (γιατί δεν ψήθηκα να γίνω συνδρομήτρια στην πλατφόρμα Tidal του Jay Z για να το δω ολόκληρο), το φιλμ εικαστικά φαίνεται να είναι εθιστικό. Αλλά και να μην ήταν, τη δουλειά του την έκανε. Και το κίτρινο φόρεμα θα φορεθεί πολύ φέτος, να μου το θυμηθείτε.

Παναγιώτης Ρίνος, blogger H Beyoncé κατάφερε να προκαλέσει σεισμό με το έκτο κατά σειρά άλμπουμ της «Lemonade» μαζί με το 60 λεπτών βίντεο που είναι αφιερωμένο στις μαύρες γυναίκες. Δώδεκα brand new τραγούδια που κρύβουν δυνατές εκπλήξεις, όπως το τζαζ/σόουλ «Daddy Lessons» και το οργισμένο «Don’t hurt yourself». Οι καλύτερες στιγμές του είναι, χωρίς αμφιβολία, το «Freedom», με τα περισσότερα plays μέχρι στιγμής, και το αισθαντικό «All Night». O ξένος Τύπος είπε για το «Lemonade»: «Είναι το πιο βλάσφημο, κοινωνικοπολιτικό και προσωπικό άλμπουμ της». Εγώ θα πω «When life gives you lemons, make it hits, baby». Welcome back, Queen B!

Μαντλέν Θεοφιλοπούλου, DJ, ραδιοφωνική παραγωγός H Beyoncé επιστρέφει για να μας αποτρελάνει και να αποδείξει για άλλη μια φορά πως εκτός από το να διαλέγει μπιτ και λούπες ξέρει και πώς να τα προωθεί. Το κορίτσι άφησε πίσω του το κλασικό βιντεοκλίπ και δημιούργησε μια νέα μορφή ποπ τέχνης, την έδωσε απλόχερα στον λαό και έκανε τα media να βελάζουν, μεταφράζοντας σε όλες τις πιθανές γλώσσες τους στίχους μιας πιθανά απατημένης συζύγου. Κάντε την case study να τελειώνουμε!

28.4.16 – lifo

φωνή λαού φωτεινή κούβελα

Talk of the Town

Με αφορμή την επίμαχη φράση «χτύπα σαν άνδρας» μιλήσαμε με τη γενική γραμματέα Iσότητας των Φύλων για τις κατακτήσεις του φεμινιστικού κινήματος. α π ό τ ο ν δ η μ ή τ ρ η κ υρ ι α ζ ή

Polly, σ’ αγαπώ, αλλά έχω διαλέξει το σκοτάδι

α π ό τ ο ν δ η μ ή τρ η π ολ ιτάκ η

Cut

Όταν η παραδοσιακή ροκ έκφραση μπλέκει με εγκαταστάσεις, ακτιβισμούς, «εννοιακές» προσεγγίσεις και πολεμικές ανταποκρίσεις, υπάρχει κίνδυνος να χαθεί η ουσία και να σε κατηγορήσουν και για «τουρισμό στην εξαθλίωση των άλλων».

10 lifo – 28.4.16

Ανάμεσα στους αμέτρητους επικήδειους που ακολούθησαν την είδηση του θανάτου του Prince, μπορούσε να διαβάσει κανείς και κείμενα που εστίαζαν στην ανεκτίμητη προσφορά του εκλιπόντος στη «μαύρη μουσική». Στο μυαλό μου, αυτή η σύνδεση (και οι συναφείς περιοριστικοί συνειρμοί με τη φανκ παράδοση, τα διονυσιακά χορευτικά στην πίστα της ντίσκο και την περσόνα του Sexy Motherfucker) δεν υπήρξε ποτέ. O Prince δεν ανήκε στη «μαύρη μουσική» με τον τρόπο που αυτή αφαιρετικά ορίζεται (από λευκούς ακροατές που δεν το ψάχνουν και πολύ) ως μια αφηρημένα οργασμική groove κατάσταση, ο Prince στην ακμή του, εκεί στα μέσα της δεκαετίας του ’80, ήταν ο πιο προχωρημένος και ο πιο επιτυχημένος εκπρόσωπος μιας «εννοιακής» μετα-ροκ έκφρασης (πολλά χρόνια πριν από τους Radiohead ,φέρ’ ειπείν) που ανακάτευε με τον πιο εκλεκτικό τρόπο ποικίλα φανκ, ψυχο-ποπ και electro στοιχεία, δεν φοβόταν όμως την απεριόριστη ισχύ ενός μεγάλου χιτ που σε καθηλώνει και σου κολλάει στον εγκέφαλο. Η αποθέωση αυτής της «εννοιακής» προσέγγισης (και της ωριμότητάς του ως καλλιτέχνη) υπήρξε, βέβαια, το άλμπουμ «Sign o’ the Times» του ’87, με το ομώνυμο κομμάτι να λειτουργεί ως ρεπορτάζ από την άγρια πλευρά της ζωής στις παρυφές των σύγχρονων μητροπόλεων, εκεί όπου η μόνιμη αίσθηση αποξένωσης και αποστέρησης διαλύει κάθε απόπειρα συγκρότησης κοινότητας και κάθε αντίληψη περί κοινωνικής συνοχής. Μπορεί να ισχυριστεί κανείς ότι μια άλλη επιτυχία του άλμπουμ, το «If I was your girlfriend», φάνταζε ακόμα πιο προχωρημένη, ως προσπάθεια διαχείρισης (από έναν straight άντρα) πολύπλοκων ζητημάτων πολιτικής φύλου και «ανδρόγυνης» σύγχυσης. Ένα άλλο κομμάτι αυτού του απίστευτου άλμπουμ που με διαφορά επικράτησε στην κορυφή των καλύτερων άλμπουμ εκείνης της χρονιάς, αφήνοντας πολύ πίσω τους πιο επιφανείς εκπροσώπους του «εναλλακτικού» ήχου, φέρει τον τίτλο «Η μπαλάντα της Ντόροθι Πάρκερ». Πιο «λευκό» (και πιο «conceptual») πεθαίνεις… Με τους απόηχους αυτού του άλμπουμ, που ήρθε ξανά στην επιφάνεια λόγω θλιβερής επικαιρότητας, έκατσα ν’ ακούσω (με χαρτί, μολύβι και lyric sheet, θέλουν δουλειά και σπασικλοσύνη τα «σοβαρά» μουσικά έργα) το νέο, εχμμμ… πρότζεκτ της PJ Harvey, το οποίο πριν από το πρώτο άκουσμα ακόμα, έμοιαζε να έχει μπατάρει από το βάρος των προσδοκιών και τη συνοδεία προσδιορισμών όπως «πολιτικό», «εννοιακό», «ερευνητική δημοσιογραφία», «ηχητική εγκατάσταση», «ακτιβισμός». Ήταν ήδη ανησυχητικό το γεγονός ότι μπορούσε να παρακολουθήσει κάποιος (επί πληρωμή) την ηχογράφηση του «The hope six demolition

project» σαν να παρακολουθεί εγκατάσταση σε γυάλα πέρσι, στο πλαίσιο του Artangel στο Λονδίνο. Τύπου Μαρίνα Αμπράμοβιτς κατάσταση δηλαδή, δυσοίωνες και κούφιες παραστάσεις εγκλεισμού. Ούτε αυτό, όμως, θα είχε σημασία, αν τα «τραγούδια» (βινιέτες, μουσικές καρτ-ποστάλ, cut-up ρεπορτάζ, οτιδήποτε…) του δίσκου που προέκυψε από ερευνητικά ταξίδια στο Κόσοβο, στο Αφγανιστάν και στα πιο υποβαθμισμένα «γκέτο» (απαγορεύεται πλέον η λέξη, αλλά για να συνεννοηθούμε) της Ουάσινγκτον στέκονταν περήφανα από μόνα τους (όχι ότι είναι άσχημα, για την Polly Jean Harvey μιλάμε, απλώς ακούγονται σαν να είναι ελλιπή και αποσπασματικά) και δεν έμοιαζαν με πρόχειρες σημειώσεις της Σβετλάνα Αλεξίεβιτς, υπό τους ήχους μιας καλόγουστης και καλοπαιγμένης μουσικής επένδυσης. Και το προηγούμενο άλμπουμ, το «Let England Shake», ήταν «πολιτικό» και conceptual, αλλά διέθετε μια μαγεία, μια απόκοσμη διάσταση, παρά το συγκεκριμένο ιστορικό του πλαίσιο και τον συγκροτημένο δοκιμιακό του χαρακτήρα. Το νέο πόνημα, όμως, μοιάζει να καταπιέζεται από τη δημοσιογραφική πρόζα και την ευθύνη (και τις ενοχές;) του δημιουργού απέναντι στην εξαθλίωση που μαστίζει όχι μόνο τον «άλλο», τον «υπόλοιπο», τον «τρίτο» κόσμο, αλλά και πολλές γειτονιές εδώ δίπλα μας. Ήδη η Polly έχει βρει άσχημα τον μπελά της με το τραγούδι «The Community of Hope», όπου ως αφηγήτρια περιφέρεται συλλέγοντας εντυπώσεις και πληροφορίες για την Πτέρυγα 7 (Ward 7), μία από τις πιο υποβαθμισμένες γειτονιές στην περιοχή Anacostia της Ουάσινγκτον. Φράσεις όπως «μονοπάτι προς τον θάνατο», «drug town» και «ζόμπι» αντιμετωπίστηκαν με οργή από την τοπική κοινότητα αλλά και τη δημοτική Αρχή της πόλης, κάνοντας λόγο για «τουρισμό στη φτώχεια και στην εξαθλίωση». Η ίδια επικαλείται (ορθώς) την καλλιτεχνική ελευθερία που παρέχει ένας αμφιλεγόμενος (και όχι απαραίτητα αξιόπιστος) αφηγητής/παρατηρητής που δεν πρέπει να ταυτίζεται με τον δημιουργό, από την άλλη, όμως, πώς δικαιολογούνται οι στίχοι ενός άλλου τραγουδιού, του «A line in the sand», όπου η «αφηγήτρια» αναστοχάζεται δημοσίως: «πώς να σταματήσουμε τους φόνους; / θα ’πρεπε να ’χουμε μάθει ως τώρα / αν δεν κάνουμε κάτι, είμαστε απάτη / το κακό κατακλύζει το καλό…». Δύσκολα πράγματα και για άλλη μια φορά αποδεικνύεται πόσο αμήχανη μπορεί να ακουστεί η ροκ έκφραση όταν επιχειρήσει να αποδράσει από τον αυτισμό, τον ατομικισμό, την υπαρξιακή περιδίνηση, τα πάρτι και τις κηδείες που συμβαίνουν εντός του μυαλού, και να ανοιχτεί στα σύγχρονα μεγάλα κοινωνικά προβλήματα.

Πείτε μας, καταρχάς, δυο λόγια για τη Γραμματεία. Ποιο είναι το αντικείμενο, ο σκοπός της; Με τι ασχολείται συνήθως; Η Γενική Γραμματεία Ισότητας των Φύλων (ΓΓΙΦ) είναι ο αρμόδιος κυβερνητικός φορέας για τον σχεδιασμό, την υλοποίηση και την παρακολούθηση της εφαρμογής των πολιτικών για την ισότητα μεταξύ γυναικών και ανδρών σε όλους τους τομείς. Βασικό έργο της είναι η προαγωγή και κατοχύρωση της ουσιαστικής ισότητας των φύλων σε όλες τις εκφάνσεις της καθημερινότητας, η εξάλειψη των έμφυλων στερεοτύπων και η καταπολέμηση της βίας κατά των γυναικών. Τι ήταν αυτό που σας ενόχλησε στην περιβόητη φράση «χτύπα σαν άνδρας» του γνωστού διαφημιστικού σποτ; Το γεγονός ότι μια φράση σεξιστικού περιεχομένου παρουσιάζει βίαιες συμπεριφορές ως «κανονικότητα» ή ως «επικοινωνία». Πέραν τούτου, πώς είναι η κατάσταση στα ζητήματα ισότητας στην Ελλάδα; Έχουμε κάνει κάποια βήματα τα τελευταία χρόνια; Το γεγονός της οικονομικής κρίσης, που έπληξε τα τελευταία χρόνια τη χώρα μας, και η πολιτική της λιτότητας, που εφαρμόστηκε ως απάντηση, αναμφίβολα επηρέασαν και τον τομέα της ισότητας, ώστε μπορώ να πω ότι είχαμε πισωγύρισμα σε κατακτήσεις που είχε κερδίσει το φεμινιστικό κίνημα τις προηγούμενες δεκαετίες. Ωστόσο, η ίδια η ύπαρξη της Γενικής Γραμματείας Ισότητας των Φύλων αποτελεί την απόδειξη μιας μεγάλης κατάκτησης, εφόσον στο παρελθόν πέρασε από τόσα στάδια, μέχρι που κινδύνευσε και να καταργηθεί. Επίσης, η ύπαρξη ενός ολοκληρωμένου δικτύου δομών πανελλαδικής εμβέλειας για την αντιμετώπιση της βίας κατά των γυναικών (συμβουλευτικά κέντρα, 24ωρη γραμμή SOS 15900, ξενώνες φιλοξενίας γυναικών-θυμάτων βίας) συνιστά ένα ακόμη μεγάλο βήμα. Ποιος είναι ο τομέας εκείνος όπου διαπιστώνονται τα μεγαλύτερα προβλήματα; Ο τομέας της απασχόλησης, όπου τα ποσοστά ανεργίας, ιδιαίτερα των νέων γυναικών, που προηγούνται στην ανεργία έναντι των ανδρών, έχουν επιδεινωθεί δραματικά τα χρόνια της κρίσης. Αν μπορούσατε να απομονώσετε 2-3 γενικούς παράγοντες που, αν άλλαζαν, θα βελτιωνόταν η γενική εικόνα, ποιοι θα ήταν αυτοί; Η αλλαγή των στερεοτύπων των φύλων, όπως αυτή μπορεί να διαμορφωθεί, για παράδειγμα, μέσω της παιδείας και των ΜΜΕ, προς την κατεύθυνση της ευαισθητοποίησης της κοινής γνώμης γύρω από ζητήματα που άπτονται της ισότητας. www.isotita.gr

28.4.16 – lifo

Πάθη και λάθη Δεν ξέρω αν φταίει που διανύουμε ήδη την Εβδομάδα των Παθών, πολλά όμως «πάθη και λάθη» συσσωρεύονται στον δημόσιο βίο τις μέρες τούτες, δίχως κιόλας κάποια… αναστάσιμη προοπτική.

Και βγήκανε εκατέρωθεν στη φόρα τα λογής «αριστερόμετρα» και «επαναστασιόμετρα», «εγώ την έχω μεγαλύτερη, όχι εγώ» και δεν συμμαζεύεται. Οίηση και μεγαλοϊδεατισμός – ντροπής πράματα, και μάλιστα σε ανυποψίαστες, βασανισμένες πλάτες. Εντάξει, όλοι έχουμε αποψάρες κι ένα αλάθητο μεγαλύτερο και από του Πάπα, αν όμως μας ενδιαφέρουν πραγματικά η ανθρωπιά, τα δικαιώματα και η αλληλεγγύη που δοκιμάζονται καθημερινά στις Μόριες και στις Ειδομένες, μήπως να στάξουμε λίγη σύνεση και αυτοκριτική στο ανέρωτο κρασί μας; Να συμφωνήσω π.χ. ότι είναι παράλογο να υπάρχουν ένα σωρό άδεια σπίτια (και κάμποσα ξενοδοχεία), ενώ υπάρχουν χιλιάδες άνθρωποι στον δρόμο, ντόπιοι και μετανάστες (φαινόμενο παγκόσμιο κι ενδεικτικό της καπιταλιστικής σχιζοφρένειας), ότι η ιδιοκτησία καθαυτή είναι κλοπή, συμπεριλαμβανομένης, βέβαια, πάντα της όποιας δικής μας – σωστά; Δύσκολο, πάντως, να πεις ποιος είναι ο «κλέφτης» σαν πρόκειται για μη αξιοποιήσιμη περιουσία, επιβαρυμένη με χρέη τρίτων, που επιπλέον φορολογείται άγρια – δεν ξέρω πόσο, πράγματι, είναι τέτοια η περίπτωση της φερόμενης ως καταχρεωμένης κ. Παπαχελά, θαρρώ όμως ότι οι απολυτότητες έχουν επίσης χρεοκοπήσει. Εξίσου αήθεις ήταν, εξάλλου, οι φήμες ότι τάχα οι αλληλέγγυοι του City Plaza ζητούσαν 20 ευρά το κεφάλι από τους μετανάστες, ότι απαγόρευαν τις επαφές μαζί τους, ότι «βρόμιζαν» και χαλούσαν, ότι διέθεταν μέχρι «φουσκωτούς». Καμία σχέση – άσχετα με το αν υπήρξαν πολιτικές σκοπιμότητες, η φιλοξενία καθαυτή εκατό και πλέον ανθρώπων είναι υποδειγματική. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει πως το ξενοδοχείο βρισκόταν ήδη στον κατάλογο των προς χρηματοδότηση υποδομών για πρόσφυγες και μετανάστες από την Ύπατη Αρμοστεία. Για να μη μένουν, οπότε, ερωτηματικά κι εφόσον ιδιοκτήτρια και αλληλέγγυοι προβάλλουν (και δεν διαφωνώ πως έχουν) τους αγαθότερους σκοπούς, χωρίς κιόλας να τους εξισώνω, μήπως να κάτσουν να τα βρουν έστω και του… Λαζάρου;

α π ό τ h νατα λι χ ατ ζη αν τω νι ου

Αξιολογήσεις επί αξιολογήσεων, μνημόνια επί μνημονίων, άδεια ταμεία παρά τις φορολογικές «ομοβροντίες» («ουκ αν λάβοις» παρά του συνήθους μη έχοντος), «ύποπτες» δεσμεύσεις αποθεματικών δημόσιων νοσοκομείων και Βουλής, φόβοι για κούρεμα καταθέσεων κι απελευθέρωση απολύσεων, αναδιάρθρωση χρέους «nein», οι δανειστές που επιμένουν σε πολιτικές εξόντωσης, «τσαλακώνοντας» μέχρι και τον ίσαμε χτες «μειλίχιο», «διαλλακτικό», «πεφωτισμένο» Τσακαλώτο. Η «κυβερνώσα Αριστερά», που όντας για πρώτη φορά με την πλάτη στον τοίχο και δημοσκοπικά, παίζει συστηματικά «καθυστερήσεις» σε όλα τα ταμπλό, η αντιπολιτευόμενη Δεξιά με τη φιλελεύθερη βιτρίνα και το ακροδεξιό «διευθυντήριο» που απλώς ποντάρει στην κυβερνητική φθορά, ένα αναξιόπιστο και συχνά-πυκνά εξίσου «ακραίο» κέντρο στη «γωνία», τα χρυσαύγουλα που ξανασήκωσαν κεφάλι στον Πειραιά, διαδηλώνοντας κατά της «ισλαμοποίησης της πατρίδας μας» και προκαλώντας επεισόδια με επικεφαλής γνωστά υπόδικα «πρωτοπαλίκαρα» που, αν η ελληνική Δικαιοσύνη λειτουργούσε στοιχειωδώς σωστά, θα σάπιζαν ακόμα στην «μπουζού» μέχρι την οριστική τους καταδίκη. Το ασφαλιστικό στον αέρα, το προσφυγικό επίσης, μέχρι και οι «άγριες φράουλες» της Μανωλάδας «βρικολάκιασαν» χάρη σε τροπολογία που επιτρέπει την απασχόληση μεταναστών χωρίς χαρτιά ως εργατών γης. Οι μετανάστες που απασχολούνται σε καλλιέργειες –και μόνο εκεί– θα κερδίζουν, λέει, την αναβολή απέλασής τους, παραμένοντας ωστόσο «όμηροι διαρκείας» του εργοδότη τους με ό,τι αυτό συνεπάγεται – μια ρύθμιση που αν πράγματι έγινε «κατά λάθος», οφείλει να αλλάξει όχι σήμερα αλλά «χτες». Με το προσφυγικό συνδέεται, βέβαια, και το «talk of the town» των ημερών, η πολυσυζητημένη κατάληψη του εκτός λειτουργίας ξενοδοχείου City Plaza από αριστερούς και Α/Α αλληλέγγυους, ώστε να χρησιμοποιηθεί ως αυτοδιαχειριζόμενος χώρος στέγασης – «πολυσυζητημένη» γιατί ο τόπος και ο τρόπος που επιλέχτηκε (ένεκα που δεν επρόκειτο για δημόσιο κτίριο ή, έστω, με αμφισβητούμενο καθεστώς, άσε που επρόκειτο για «αριστερή» ιδιοκτησία) ξεσήκωσαν πολλές διαφωνίες κι αντιδράσεις, ακόμα και «ενδοκινηματικές». Απαράδεκτο ήταν, εξάλλου, και το δημόσιο «ξεκατίνιασμα» ανάμεσα στους καταληψίες και την προσκείμενη μέχρι πρόσφατα στον ΣΥΡΙΖΑ ιδιοκτήτρια του κτιρίου (όχι, πάντως, και της στεγαζόμενης εκεί ξενοδοχειακής επιχείρησης που έβαλε «λουκέτο», αφήνοντας 12 εργαζόμενους απλήρωτους) Αλίκη Παπαχελά, που επιπλέον κατηγορήθηκε για «συμπαιγνία» με τον επιχειρηματία. Πρακτική που αφενός δεν τίμησε καμία πλευρά, αφετέρου έγινε, εννοείται, «βούτυρο στο ψωμί» δεξιών, ακροδεξιών και λοιπών ξενοφοβικών, αριστεροφάγων και μεταναστοφάγων.

Όταν η τέχνη απενοχοποιεί και ελαφρύνει παρεξηγημένες έννοιες, όπως αυτές του Πάσχα και του Εθνικού Ύμνου.

Πλαγιο

α π ό τ ο ν θ οδωρη αν τ ων οπ ουλο

Belli

Talk of the Town

12 lifo – 28.4.16

Όλοι οι «Χριστοί» του Μπεχράκη…

Η σκούρα πλάτη ενός πρόσφυγα από τη Σιέρα Λεόνε πιθανότατα, χαρακωμένη από βαθιές ουλές. Τα χέρια του ακουμπούν στους ώμους του στην ελάχιστη κίνηση που συνέλαβε ο φακός, αιχμαλωτίζοντας για πάντα την αίσθηση του αθεράπευτου πόνου: «Πάτερ άφες αυτοίς, ου γαρ οίδασι τι ποιούσι». Ένας νέος Ιρανός πρόσφυγας στην Ειδομένη, με ραμμένο στόμα, απόκοσμο βλέμμα, ημιλιπόθυμος στην αγκαλιά των συντρόφων που στριμώχνονται δίπλα του: «Θεέ μου, Θεέ μου, ίνα τι με εγκατέλειπες;». Ένα αποστεωμένο αγοράκι στη Σομαλία πίνει νερό από το βρόμικο μπιτόνι που τείνει προς το μέρος του μια εξίσου αποστεωμένη γυναίκα (η μάνα του;): «Διψώ». Μια ηλικιωμένη «Μαντόνα» με ένα λίγο αινιγματικό χαμόγελο ατενίζει κάπου στον ορίζοντα, καθισμένη σε κάποια παραλία της Κω. Στην πραγματικότητα, είναι τυφλή, τη λένε Αμούν, ήταν Παλαιστίνια πρόσφυγας στη Συρία, είναι πρόσφυγας ξανά στο Αιγαίο: «Τετέλεσται». Οι ενότητες των φωτογραφιών διαδέχονται η μία την άλλη, επιλεγμένες έτσι ώστε να «συνομιλούν» με τις μουσικές ενότητες των «Επτά λόγων του Ιησού στον Σταυρό» του Γιόζεφ Χάιντν: πρόκειται για την Εισαγωγή, το Φινάλε («Σεισμός») και τις επτά σονάτες που εμπνεύστηκε ο Αυστριακός μουσουργός το 1786 από τις τελευταίες φράσεις που, κατά τα Ευαγγέλια, υποτίθεται ότι είπε ο Εσταυρωμένος. Έτσι, όσο ο πιανίστας Νίκος Λαάρης ερμηνεύει το έργο του Χάιντν, σε μια βιντεο-οθόνη προβάλλονται όσες φωτογραφίες επέλεξε ο (πρόσφατα βραβευμένος και με Pulitzer) Γιάννης Μπεχράκης από διάφορες περιοχές του πλανήτη όπου βρίσκεται σε εξέλιξη ένα προσφυγικό δράμα, για να εικονοποιήσει συμβολικά τα μέρη του μουσικού έργου. Αυτή ήταν όλη κι όλη η ιδέα της συναυλίας που έγινε Μεγάλη Δευτέρα στο Μέγαρο Μουσικής (με τα έσοδα να προσφέρονται κατά την επιθυμία του Μπεχράκη στους «Γιατρούς χωρίς Σύνορα»), σε συνθήκες πλήρους κατάνυξης που «ράγιζε» από τις βαθιές ανάσες του κοινού, κάποιους αναστεναγμούς ή ψιθύρους, κάποιους πνιχτούς λυγμούς. Και να πώς μια ιδέα, απλούστατη στην εκτέλεσή της, δημιούργησε ένα υψηλού επιπέδου καλλιτεχνικό αποτέλεσμα, παιδευτικής αξίας. Το Πάσχα αποσυνδέθηκε από τη θρησκευτικότητα. Και ταυτοχρόνως συνδέθηκε αβίαστα με τον ουσιαστικό συμβολισμό μιας «γιορτής» που δεν είναι απαραίτητα θρησκευτική, αφού άλλωστε του «Θείου Δράματος» προϋπήρξε το Ανθρώπινο Δράμα. Και, βέβαια, αυτή ήταν μια συναυλία που είχε ξεκάθαρη πολιτική και κοινωνική θέση – με σιωπηλό, αλλά καίριο τρόπο. Επίσης, είχε αριστερή θέση με τον ορισμό που είχε δώσει ο Γιώργος Ιωάννου για την Αριστερά ως «διαρκή ευαισθησία». Και όχι μόνον γι’ αυτό αλλά και επειδή αποσυνέδεσε το πασχαλιάτικο πνεύμα από τη θρησκευτική τυπολατρία, απενοχοποίησε το «πιστεύω ή δεν πιστεύω» και, χρησιμοποιώντας τον συνειρμό, ζήτησε από τους ακροατές να θέσουν σήμερα «τον δάκτυλον επί τον τύπον των ήλων». Προσωπικά, θα ευχόμουν αυτή η μουσική παράσταση να πάει σε σχολεία, σε πανεπιστήμια και όπου αλλού ως εκπαιδευτικό εργαλείο μιας πλατιάς ανθρωπιστικής σκέψης κι ενός αντίδοτου σε κάθε είδους ρατσισμό και φανατισμό. Παρ’ όλα αυτά, δεν θα ξόδευα τόσα λόγια αν αυτή η απλή ιδέα, μετουσιωμένη σε καλλιτεχνική αποστολή ουσίας, δεν με έβαζε στη διαδικασία να θαυμάσω εξαρχής την απόλυτη δύναμη της τέχνης να λέει τα πάντα με το ελάχιστο. Όσοι ήταν στο κοινό, άθεοι, αγνωστικιστές ή θρησκευόμενοι, αντιλήφθηκαν το Πάσχα όπως είναι στην ουσία του: ένας συμβολισμός και όχι μια ιεροτελεστία. Γιατί, βέβαια, για να απενοχοποιηθεί και να χρησιμοποιηθεί με υπέροχα «ιερόσυλο» τρόπο υπέρ ενός ανθρωπιστικού μηνύματος ο ούτως ή άλλως υπαρκτός στον καθένα μας συνειρμός που ανακαλεί η λέξη «Πάσχα», διαμεσολάβησε η Τέχνη, όχι σε καμιά ακριβή παραγωγή… Με κάπως αντίστοιχο τρόπο είχε λειτουργήσει, θυμάμαι, κάποτε και η παράσταση Εθνικός Ύμνος του Μιχαήλ Μαρμαρινού. Όπως η τωρινή συναυλία αντιμετώπισε όσο έπρεπε υπονομευτικά την έννοια της «θρησκευτικότητας» και της «πίστης», έτσι κι εκείνη η παράσταση είχε απενοχοποιήσει και ελαφρύνει το τεράστιο βάρος του «εθνικού συμβόλου» και της παρεξηγημένης έννοιας «εθνικό», υποβάλλοντας την ιδέα ότι «εθνικό» δεν είναι ό,τι επιβάλλεται και διχάζει αλλά ό,τι κληρονομείται, ενώνει και συγκινεί. Με τον ίδιο τρόπο που «εθνικός ύμνος» μπορεί να είναι ουσιαστικά η «Αχάριστη» του Τσιτσάνη, έτσι και ο σύγχρονος Εσταυρωμένος μπορεί να είναι σκουρόχρωμος και γυναίκα. Κι αυτό το τελευταίο είναι όσο ιερόσυλο χρειάζεται για να είναι απέραντα… «χριστιανικό». ‘Ένα τελευταίο μόνο. Διαπιστώνοντας όλα αυτά για την Τέχνη, δεν ανακάλυψα δα και την… Αμερική. Αλλά τότε αυτό το τόσο αυτονόητο που καταντά κοινότοπο, γιατί ήταν πάντα τόσο δυσπρόσιτο για το εκάστοτε υπουργείο Παιδείας ή Πολιτισμού;

28.4.16 – lifo

Το ρέμα της Πικροδάφνης Το τρίτο μεγαλύτερο ποτάμι του Λεκανοπεδίου Αττικής, μετά τον Κηφισό και τον Ιλισό, συνολικής έκτασης 22,4 χλμ.

2 Κηφισός Ο Κηφισός είναι ο μεγαλύτερος ποταμός της Αττικής. Χάρισε το όνομά του στην περιοχή από την οποία πηγάζει, την Κηφισιά. Η κεντρική λεωφόρος του λεκανοπεδίου, η εθνική οδός Αθηνών-ΛαμίαςΘεσσαλονίκης, χαράχτηκε πάνω στον ποταμό.

14 lifo – 28.4.16

Η σημασία των ρεμάτων στις πόλεις και η περίπτωση της Πικροδάφνης Αντί να αξιοποιηθεί ως πνεύμονας πρασίνου, ένα από τα μεγαλύτερα ρέματα της Αττικής κινδυνεύει με τσιμεντοποίηση. Τι μας έχει μείνει από την παλιά Αθήνα των δεκάδων ποταμών και των 700 ρεμάτων; Από τις αρχές περίπου του 20ού αι. το υδάτινο στοιχείο της Αττικής αντιμετωπίστηκε ως εμπόδιο που έπρεπε να ξεπεραστεί για να εξυπηρετηθεί ο ολοένα και αυξανόμενος αστικός πληθυσμός. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου, τα ανοιχτά ρέματα το 1945 είχαν μήκος 1.280 χλμ., ενώ σήμερα μόλις 434. Ένα από εκείνα που κατάφεραν να διασωθούν από αυτή την εξέλιξη είναι η Πικροδάφνη, ένα από τα μεγαλύτερα ρέματα του λεκανοπεδίου και από τα τελευταία εναπομείναντα «ανοιχτά», που παρά τις ανθρωπογενείς αλλοιώσεις που έχει υποστεί, διατηρεί σε μεγάλο βαθμό τα στοιχεία της φυσικότητάς του. Το ρέμα της Πικροδάφνης χαρακτηρίζεται από τους κατοίκους που μένουν κοντά του ως «όαση». Αποτελεί πολύτιμο καταφύγιο για πολλά είδη χλωρίδας και πανίδας που δεν θα επιβίωναν αλλιώς στην πόλη. Επηρεάζει θετικά το μικροκλίμα των γειτονικών περιοχών, περιορίζοντας τις υψηλές θερμοκρασίες και το φαινόμενο της αστικής νησίδας. Εξουδετερώνει σε μεγάλο βαθμό την ηχητική ρύπανση, μειώνει την ατμοσφαιρική ρύπανση και, φυσικά, παρέχει αντιπλημμυρική προστασία. Είναι ένας χώρος πρασίνου και –ας μην υποτιμούμε και τον αισθητικό παράγοντα– ομορφαίνει τις γύρω περιοχές. Όμως, ακόμα και αυτό φαίνεται πως κινδυνεύει. Τα έργα κατασκευής αγωγών ομβρίων υδάτων στην Ηλιούπολη μεταφέρουν στο ρέμα της Πικροδάφνης νερά που θα τριπλασιάσουν σχεδόν την ποσότητα εκείνων που ήδη εκρέουν σε αυτό, ενώ τα σχέδια της Περιφέρειας Αττικής για την ανάπλασή του χαρακτηρίζονται «τσιμεντοποίηση» από κατοίκους και επιστημονικούς φορείς. Οι τελευταίοι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την απαξίωση του οικοσυστήματος του ρέματος και κάνουν λόγο για εξαιρετικά επιβλαβείς επιπτώσεις στην ορνιθοπανίδα της περιοχής. Η κατασκευή των αγωγών ομβρίων υδάτων, μάλιστα, προκάλεσε εισαγγελική παρέμβαση πρόσφατα. Η αντεισαγγελέας Πρωτοδικών, Πετρούλα Μακρή, που εκτελεί χρέη εισαγγελέα Περιβάλλοντος, διέταξε επείγουσα προκαταρκτική εξέταση για πιθανές παραβάσεις που αφορούν τον νόμο 1650/1986 για την προστασία του περιβάλλοντος. Ο Φίλιππος Δραγούμης και ο σύλλογος ΡΟΗ-Πολίτες υπέρ των ρεμάτων μάς έδωσαν τη δική τους οπτική. «Το ρέμα απειλείται από τα σχέδια “διαμόρφωσης/ανάπλασης” της όχθης της Περιφέρειας Αττικής, τα οποία επιχειρούν να λύσουν το πρόβλημα της διάβρωσης της όχθης με συρματοκιβώτια, στην ουσία μετατρέποντάς το σε αγωγό ομβρίων. Τα σχέδια της περιφέρειας στην ουσία θα εξυπηρετήσουν αυθαιρετούχους πάνω στις όχθες, οι οποίοι έχουν χτίσει μέχρι και πισίνες, έχοντας οικειοποιηθεί τις όχθες σαν να είναι η πίσω αυλή του σπιτιού τους. Μόνον αφού απομακρυνθούν όλες αυτές οι παρεμβάσεις (παράνομες μάντρες υλικών, παράγκες και κτίσματα, καταλήψεις, μη λειτουργικά γήπεδα κ.λπ.) θα μπορούσε να σταθεί ένα σωστό έργο ανάπλασης. Επιπλέον, το ρέμα το διαχειρίζονται αποσπασματικά, τμηματικά και ανορθολογικά: ο Δήμος Ηλιούπολης εκτρέπει όμβρια νερά από άλλη κοιλάδα (ρέμα Τραχώνων) μέσα στην Πικροδάφνη, με αποτέλεσμα να αυξάνει τον κίνδυνο πλημμύρας σε άλλο δήμο, στο Φάληρο, για να προστατέψει τη δική του περιοχή». Τι θα μπορούσε να γίνει όμως; «Τα ρέματα είναι γραμμικές διαδρομές που ενώνουν περιοχές και μπορούν να αναπτυχθούν δίκτυα πεζοπορικών διαδρομών, ποδηλατόδρομοι που είναι δυνατόν να λειτουργήσουν και ως δίοδοι έκτακτης ανάγκης και κάποια σημεία μπορούν να αναπτυχθούν ως χώροι ήπιας αναψυχής, εκδηλώσεων, ξεκούρασης, αναζωογόνησης, αστικής καλλιέργειας, συνάθροισης σε περιπτώσεις κινδύνων (σεισμός κ.λπ.) και δρουν, επίσης, ως αντιπυρική ζώνη». Ποια είναι η τακτική που συνηθίζεται στο εξωτερικό σε ανάλογες περιπτώσεις; «Το παλαιό μοντέλο του εγκιβωτισμού και της εξαφάνισης σταδιακά εγκαταλείπεται. Το πιο γνωστό παράδειγμα επαναφοράς θαμμένου ποταμιού είναι αυτό του Cheonggyecheon στη Σεούλ, που με δικά μας δεδομένα θα αντιστοιχούσε στην αποκάλυψη και ανάδειξη των χαμένων ποταμιών της Αθήνας, του Ιλισού και του Κηφισού. Να σημειωθεί πως ο δήμαρχος της Σεούλ που το τόλμησε, παρά τις επιφυλάξεις και αντιθέσεις που εκφράσθηκαν, όχι μόνο πέτυχε μέσα σε πέντε χρόνια να φέρει πίσω στα ταμεία του δήμου όσα ξοδεύτηκαν για το έργο χάρη στην αναβάθμιση και στη νέα επιχειρηματικότητα, αλλά εξελέγη και πρωθυπουργός. Κι άλλες πόλεις της χώρας ακολούθησαν το παράδειγμα. Στις ΗΠΑ η νέα τάση πήρε ξανά ορμή από το Σιάτλ τον Ιούνιο του ’14, όταν οι κάτοικοι γιόρτασαν την ολοκλήρωση του έργου αποκατάστασης της όχθης του ποταμού Duwamish. Η πρώτη πόλη, όμως, που επανέφερε θαμμένο ρέμα ήταν το Μπέρκλεϊ πριν από 30 χρόνια, που αποκατέστησε το Strawberry Creek. μετατρέποντάς το σε πάρκο για τους πολίτες. Σήμερα, τα προγράμματα αυτά λέγονται “daylighting” (“επαναφορά στο φως της μέρας”) και πληθαίνουν, διότι έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά σε πάρα πολλά επίπεδα. Στην Αγγλία, τον χειμώνα που πέρασε, όταν όλη η χώρα υπέφερε από τις πλημμύρες, η μόνη πόλη που με ελάχιστο κόστος πέτυχε αποτελεσματική προστασία ήταν το Pickering στο βόρειο Γιορκσάιρ, που είχε διαχειρισθεί το ρέμα του με οικολογικές και ήπιες μεθόδους».

Τραγουδοποιός

Στις 7 & 14 Μαΐου o Φοίβος θα παίξει για δύο τελευταίες φορές τη μουσική παράσταση «Καλλιθέα» στην κεντρική σκηνή του Σταυρού του Νότου.

q Υπήρξε ένα ωραίο μεσοαστικό προάστιο –τη δεκαετία του ’60 μετρούσε 40 κινηματογράφους– κι εγώ πρόλαβα τα τελευταία 10-15 χρόνια αυτής της ομορφιάς. q Υπάρχει ένα ωραίο καφέ στην πλατεία Κύπρου που το λένε «Μόμο». Εκεί μου αρέσει να πηγαίνω για καμιά μπίρα με τις παλιές μου συμμαθήτριες, Ξένια και Δέσποινα, ή με φίλους πρόσφατους, που θέλω να τους αποδείξω κάτι. Η αυλή του με βοηθάει να γίνω πειστικός. q Αν δω πως κάποιος δεν έχει ξαναέρθει στην Καλλιθέα, τον πηγαίνω έξω από το Μαργαρίτα ή το Καλυψώ, δύο μαγικούς κινηματογράφους που έκλεισαν, αλλά διατηρούν τις προσόψεις τους και κάποιες παλιές αφίσες. «Αυτό ήταν η γειτονιά μου», σαν να τους λέω: ένα όνειρο που είδαν για καμιά 60αριά χρόνια πολλοί άνθρωποι μαζί, δίπλα-δίπλα, καθιστοί και ξεχασμένοι. Τίποτε άλλο δεν τους ένωσε και αυτό το λίγο που τους ένωσε, άφησε μόνο συμπαθητικές προσόψεις. Επιφάνειες.

Καλλιθέα

q Δύο πρόσωπα που εξαφανίστηκαν, αλλά που θεωρώ σημαίνοντα για την Καλλιθέα, ήταν ο «Κόκοτας» και ο «Τζέιμς Μποντ». Ο ένας ήταν ένας τύπος γύρω στα 50 που βάδιζε κάθε απόγευμα όλη τη Θησέως, μπρος-πίσω. Είχε καλλιεργήσει μαλλί και φαβορίτες Κόκοτα, φορούσε εγγλέζικα σακάκια και «καμπάνες» και μοίραζε αυτόγραφα και μελαγχολικά χαμόγελα στα πιτσιρίκια. Όλοι ήξεραν ότι δεν ήταν ο Κόκοτας, αλλά κανείς ποτέ δεν σκέφτηκε να σπάσει τη συνθήκη του. Είχε ένα μαγεμένο ύφος, τα μάτια του έβλεπαν πάντα κάπου μακριά.

από τον δημήτρη κυριαζή

φοίβος δεληβοριάς

γειτονιά

Urban

α π ό τ ον δ ημήτ ρ η κυρ ια ζ η

Talk of the Town

q Την τελευταία χρονιά το κούρασα με την Καλλιθεολογία. Έβγαλα αυτόν το δίσκο με το όνομα της γειτονιάς στην οποία γεννήθηκα, μεγάλωσα και ακόμα εργάζομαι. Και, από αμηχανία πιο πολύ, παριστάνω τον ειδικό όταν με ρωτούν. Στην πραγματικότητα, είμαι άσχετος. Η ιστορία της Καλλιθέας μού προκαλεί πλήξη και το παρόν της ένα είδος στενοχώριας. Κι όμως, την αγαπώ όσο κανένα άλλο μέρος, πολύ απλά επειδή δεν τη διάλεξα εγώ αλλά αυτοί που διάλεξαν να με φέρουν στον κόσμο.

q Ο άλλος ήταν αλλήθωρος, φορούσε τραγιάσκα, είχε λαϊκό λαδωμένο μουστακάκι και οδηγούσε ένα μαύρο τρίκυκλο με τρυπημένη εξάτμιση. Ήταν στολισμένο με φωτογραφίες από τις ταινίες του ήρωα του Φλέμινγκ και με κάποια από τα γυμνά κορίτσια του. Έγραφε μπρος και πίσω με λευκή ταινία «ΤΖΑΙΗΜΣ ΜΠΟΝΤ, ΠΡΑΚΤΩΡ 007» και περνούσε έξω απ’ τα σχολεία την ώρα του διαλείμματος. Τον φωνάζαμε όλοι εν χορώ κι αυτός σταματούσε και μας διηγούνταν –λίγο πριν τον διώξουν οι δασκάλες μας– τις περιπέτειές του, με σεμνότητα και χωρίς καθόλου να κομπάζει. q Στο διπλανό μας σπίτι ζούσε ο Χρήστος Ρούσσος, ο περίφημος «Άγγελος». Ήταν πολύ καλό παιδί και με χαιρετούσε. Οι γονείς μου τον αγαπούσαν πολύ. Την ιστορία με τη δολοφονία την έμαθα όταν βγήκε η ταινία. Τη συζητούσαμε με μεγαλίστικες φωνές τα βράδια με την αδελφή μου. q Η γειτονιά μου πια έχει το ίδιο πρόβλημα με τα λαϊκά τραγούδια του ’70. Έχουν ακόμα κάτι βρόμικο που μας αναστατώνει κι εκεί ανατρέχουμε κάθε φορά που φοβόμαστε. Η συνέχειά τους, όμως, υπήρξε απλώς μια πλαστική εγχείρηση. Το αίσθημά τους μας κρατάει ισχυρά δεμένους στον φόβο μας.

#JustDoItGreece

«Just do it Greece» Εμείς καθορίζουμε τη μοίρα μας Η Nike εμπνέει τη νέα γενιά αθλητών στην Ελλάδα.

ε ένα πλούσιο αθλητικό καλοκαίρι να πλησιάζει, η Nike αποκαλύπτει την ταινία Just Do It Greece για να τιμήσει τους Έλληνες αθλητές και να εμπνεύσει τη νέα γενιά ώστε να ξεπεράσει τον εαυτό της μέσα από τον αθλητισμό. Βασικοί πρωταγωνιστές είναι ο κορυφαίος μπασκετμπολίστας, Γιάννης Αντετοκούνμπο, η χάλκινη παγκόσμια πρωταθλήτρια στο άλμα επί κοντώ, Νικόλ Κυριακοπούλου, ο αθλητής στίβου, Μιχάλης Σεΐτης, αλλά και η πρώην αθλήτρια καταδύσεων, Ελένη Χατζημήτρου. Μέσα από την εντυπωσιακή ταινία η Nike έχει στόχο να εμπνεύσει όλους τους Έλληνες αθλητές, ανεξαρτή-

τως επιπέδου, αλλά και να δείξει στους νέους ανθρώπους στην Ελλάδα πώς ο αθλητισμός μπορεί να αποτελέσει κίνητρο γι’ αυτούς, ώστε να γίνουν καλύτεροι μέσα από την καθημερινή προσπάθεια και να εκπληρώσουν τους στόχους τους. Η πρωτοβουλία πλαισιώνεται και από ένα μοναδικό Digital Challenge: «Από την Ελλάδα στην Βραζιλία», μέσα από το οποίο η Nike καλεί όλο τον κόσμο να τρέξει μαζί 9.647 χιλιόμετρα –την απόσταση από την Ελλάδα ως τη Βραζιλία–, χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Nike+ και κάνοντας share τα run τους με το hashtag #JustDoItGreece.

Για να δηλώσει κανείς συμμετοχή στο Digital Challenge: «Από την Ελλάδα στην Βραζιλία», το οποίο διαρκεί μέχρι τις 12 Μαΐου, αρκεί να επισκεφτεί το nike.com/Greece. Η καμπάνια «Just Do It Greece» έχει στόχο να εμπνεύσει όλους τους αθλητές και να δείξει στη νέα γενιά ότι ο αθλητισμός έχει τη δύναμη να αλλάξει τη ζωή τους. Στο πλαίσιο της παγκόσμιας προσπάθειάς της, η Nike θα συνεργαστεί τοπικά για να εμπνεύσει και να φέρει τη νέα γενιά πιο κοντά στον αθλητισμό. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε το nike.com/Greece.

28.4.16 – lifo

Ρεπορτάζ:

Baba Ghanoush

Ψητοπωλείο Παλιάκης

Σκάζη café-bar

Superfly Café

πλατεία Βαρνάβα επιστρέφει νέα και ωραία. Από τον Φεβρουάριο του 2015 βασικό θέμα συζήτησης μεταξύ των κατοίκων της ευρύτερης περιοχής αποτελούσε η ανάπλαση που μόλις είχε ξεκινήσει στην αγαπημένη τους πλατεία. Προβληματισμός, καχυποψία αλλά και έκπληξη κυριαρχούσαν σε όλες τις κουβέντες που αφορούσαν το έργο. Η καθυστέρηση αλλά και η έλλειψη πληροφόρησης ήρθαν να προστεθούν στο «κακό» κλίμα. Όλα αυτά, όμως, φαίνεται πως ανήκουν στο παρελθόν, αφού η πλατεία αναμένεται να κερδίσει και πάλι τις καρδιές των κατοίκων και των επισκεπτών της. Έχοντας φορέσει τα καλά της, σας περιμένει για να γίνει και πάλι στέκι για παρέες, οικογένειες, ζευγαράκια, ηλικιωμένους κ.λπ. Ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας, με μαγαζιά για όλα τα γούστα, μα, πάνω απ’ όλα, μια γειτονιά γοητευτική για κάθε επισκέπτη της, που έχει επιστρέψει δυναμικά για να μείνει στην καρδιά μας.

Τ & Toggs

Baba Ghanoush

Ψητοπωλειο Παλιακης

Μουριες

Σκαζη café-bar

Εμπεδοκλέους 25, πλατεία Βαρνάβα, Παγκράτι, 212 1050351 facebook.com/babaghanoushfalafelshop

Πλατεία Βαρνάβα 11, Παγκράτι, 210 7010022 facebook.com/paliakis

Πλατεία Βαρνάβα & Κρησίλα, Παγκράτι, 210 7016100 facebook.com/Μουριές

Εμπεδοκλέους 28-30, πλατεία Βαρνάβα, Παγκράτι, 216 7005887, facebook.com/cafeskazi

Μία από τις σχετικά νέες αφίξεις στην αγαπημένη γειτονιά του Παγκρατίου για τους λάτρεις του φαλάφελ. Το Baba Ghanoush, το μικρό και γουστόζικο μαγαζί που άνοιξαν πριν από έναν χρόνο οι σκηνοθέτες Γιώργος Νούσιας και Χριστίνα Ιωακειμίδη, φτιάχνει ένα από τα καλύτερα φαλάφελ στην πόλη και το μυστικό έχει διαδοθεί στόμα με στόμα σε πολλούς. Η χαρά των vegetarians και όχι μόνο, αφού στον κατάλογό του υπάρχει μεγάλη ποικιλία γεύσεων σε φαλάφελ σε πιάτο ή πίτα που ετοιμάζονται καθημερινά στην κουζίνα του Baba Ghanoush, αρκετές σαλάτες καθώς και σπιτικές πατάτες τηγανητές. Το φαλάφελ σε πίτα σερβίρεται σε τρεις φοβερές γεύσεις: με ταχίνι, χαρίσα, μπάμπα γκανούς και σαλάτα, με σος γιαουρτιού, πράσινη σαλάτα, ρόκα, καρότο, χαρίσα, και με τη νέα πρόταση, με χούμους, πολίτικη σαλάτα, ταχίνι και χαρίσα. Αξίζει να δοκιμάσετε και το φαλάφελ σε πιάτο με χούμους, κους κους, χαρίσα και πίτα.

16 lifo – 28.4.16

Εδώ η γεύση συναντά την ποιότητα και την παράδοση. Στον Παλιάκη θα φάτε ίσως το καλύτερο σουβλάκι στην ανερχόμενη πλατεία Βαρνάβα, χωρίς υπερβολές. Το κρέας φτάνει ολόφρεσκο στη σχάρα από το δικό τους κρεοπωλείο και ψήνεται μερακλίδικα, για να έρθει στο πιάτο σας σε «γενναίες» μερίδες. Μεγάλη ποικιλία σε ψητά της ώρας, από μπιφτέκι, λουκάνικο και πανσέτα μέχρι τη φοβερή μπριζόλα μόσχου ή τα βουβαλίσια κεμπάπ αλλά και τα κλασικά γευστικότατα καλαμάκια και πίτες.

Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στο Παγκράτι, οι Μουριές, εδώ και 40 χρόνια, τιμά την πολυετή παράδοση που έχει στο μαγειρευτό και όχι μόνο. Στο ζεστό και οικογενειακό του περιβάλλον θα βρείτε μια τεράστια ποικιλία μαγειρευτών και φαγητών της ώρας από λαδερά, ψητά και πιάτα που φτιάχνουν καθημερινά με τις πιο ποιοτικές πρώτες ύλες και τις ίδιες κλασικές συνταγές που το έκαναν στέκι για πολλούς. Exra tip: Εδώ θα απολαύσετε την καλύτερη μαγειρίτσα της Αθήνας.

Μια σχετικά νέα άφιξη στην πλατεία Βαρνάβα που ήρθε για να αφήσει και αυτή το στίγμα της στην ανανεωμένη πιάτσα. Το Σκάζη είναι ένα all day café-bar με όνομα εμπνευσμένο από ένα άλμπουμ των Stereo Nova, που σημαίνει σκόρπια κομμάτια από ζωντανές ηχογραφήσεις. Στον ζεστό και φιλικό του χώρο θα απολαύσετε από τις 10 το πρωί περιποιημένο καφέ και γλυκό και όσο περνάει η ώρα «καθαρά» ποτά και αποστάγματα, συνοδεία γευστικών μεζέδων. Μουσικά κινείται στα μονοπάτια της ροκ, funk, σόουλ και τζαζ με συχνά live. Extra tip: Τώρα που καλοκαίριασε, προτιμήστε τα τραπεζάκια έξω.

Μουσικh στην πλατεiα! Γιορτh Μουσικhς 2016 Μαζί με την ανανεωμένη πλατεία επιστρέφει και η καθιερωμένη Γιορτή Μουσικής της πλατείας Βαρνάβα. Το ραντεβού δίνεται για 7η συνεχόμενη χρονιά, με τη Γιορτή Μουσικής να αποτελεί πλέον θεσμό για τους κατοίκους της περιοχής. Μουσικά σχήματα για όλα τα γούστα αναμένεται να πλημμυρίσουν με μουσική την ευρύτερη περιοχή της πλατείας το τριή-

μερο 18-20 Ιουνίου (Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής). Αποκορύφωμα της γιορτής είναι η ανοιχτή συναυλία που θα διοργανωθεί στην πλατεία με την αρωγή και ενίσχυση όλων των καταστημάτων της περιοχής. Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα, που ακόμη δεν έχει γνωστοποιηθεί, στο facebook.com/giortimousikisbarnaba.

Μουριές Πιάτσα Τσιπουράκι

Βαρνάβα Café

Superfly Café

Πιατσα Τσιπουρακι

Τ & Toggs

Βαρναβα Café

Εμπεδοκλέους 28-30, Παγκράτι, 211 4046076 facebook.com/superflycafebar

Πλατεία Βαρνάβα 11, Παγκράτι, 210 7016100 facebook.com/piatsatsipouraki.gr

Πλατεία Βαρνάβα 1, Παγκράτι, 210 7017008 facebook.com/Βαρναβα-CAFE

Μαγαζί από εκείνα που σε μεταφέρουν πίσω στον χρόνο και σε αναμνήσεις με πολύ παιχνίδι! Στο Superfly Café θα βρεις παιχνίδια, περιοδικά και κόμικς των ’80s και των ’90s σε έναν χώρο με αρκετά ρετρό χαρακτηριστικά και vintage έπιπλα. Ζεστό περιβάλλον με συχνά events, καλός καφές και «καθαρά» ποτά μέχρι αργά το βράδυ και ακούσματα τζαζ, σόουλ, funky και disco είναι αυτά που έκαναν το Superfly ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια του Παγκρατίου.

Σταθερή αξία τα τελευταία χρόνια στην πλατεία Βαρνάβα, αυτό το μικρό καφενεδάκι είναι το στέκι της λιακάδας και του μεζέ. Αδελφάκι με τις Μουριές ακριβώς δίπλα, γεγονός που του επιτρέπει να σερβίρει τα πάντα με μεγάλη ευκολία. Εκλεκτοί μεζέδες που έρχονται σε μικρά πιατάκια για να τους απολαύσεις πίνοντας κρύα μπίρα, ούζο ή τσιπουράκι με θέα την ανανεωμένη πια πλατεία. Must επιλογές, για να συνοδεύσετε ένα ποτήρι τσίπουρο, τα ρεβίθια, οι γίγαντες και η φοβερή μελιτζανοσαλάτα που φτιάχνουν.

Εμπεδοκλέους 25 (πλ. Βαρνάβα), Παγκράτι, 210 7564967 facebook.com/pages/T-Toggs

Ένα από τα πιο καινούργια στέκια στην ανανεωμένη πλατεία Βαρνάβα, το Τ & Toggs είναι ένα all day café-bar με άκρως παρεΐστική ατμόσφαιρα που σίγουρα αξίζει να μπει στην ατζέντα σας. Ανοιχτό από τις 7:30 το πρωί με έναν από τους καλύτερους καφέδες στην πόλη, σπιτική λεμονάδα και χορταστικά σνακ μέχρι αργά το βράδυ, με ροκ μουσικές, ποτά και ρακόμελα. Extra tip: Κάθε Σαββατοκύριακο, μαζί με τον καφέ, θα σας κεράσουν σπιτικά γλυκά!

Κλασικό meeting point στο Παγκράτι. Ειδικά τώρα, που έβγαλαν και τραπεζάκια έξω για να υποδεχθούν το καλοκαίρι, αν δεν το έχετε γνωρίσει ήδη, σπεύσατε. Ο σχετικά πρόσφατα ανακαινισμένος χώρος του δεν έχει χάσει καθόλου από τη μαγεία του παραδοσιακού καφενείου που θυμίζει την παλιά Αθήνα και μετρά 20 χρόνια περίπου στην πλατεία. Ανοιχτά από νωρίς το πρωί με καφέ και σπιτικά γλυκά, μέχρι αργά το βράδυ για ποτό και αποστάγματα σε σούπερ φιλικές τιμές.

28.4.16 – lifo

απο ton m. hulot. φωτογραφια: παρις ταβιτιαν.

οιAθηναίοι

του ’70 κατηγορήθηκε για εμπόριο βρεφών. Εγώ βγήκα πρώτος, έξι ώρες πριν από τον αδελφό μου. Είμαστε ετεροζυγωτικοί δίδυμοι και δεν μοιάζουμε καθόλου. Με βιβλικούς όρους, θα κέρδιζα τα πρωτοτόκια. Η μυθολογία της δύσκολης γέννας που κυκλοφορούσε στα χρόνια της παιδικής μου ηλικίας, σε συνδυασμό με το εμπόριο βρεφών και το ότι έκλεισαν το μαιευτήριο, με έπεισε ότι δεν ήμουν παιδί των γονιών μου. Αυτή ήταν η πρώτη μου επαφή με το δράμα. Όταν πήγα να γραφτώ στο δημοτικό, αντί για Ιωάννης ήμουν καταλογογραφημένος ως Νικόλαος και σχεδόν βεβαιώθηκα ότι ήμουν υιοθετημένος! Ήταν περίεργα αυτά τα πρώτα παιδικά χρόνια. Όνειρό μου ήταν να βρω τους υποτιθέμενους πραγματικούς γονείς μου και να τιμωρηθεί η σπείρα που με έδωσε στη λάθος οικογένεια.

q Ο πατέρας μου ήταν υφασματέμπορος, καβαφική ενασχόληση. Από πολύ μικρός είχα δύσκολη γονεϊκή σχέση και δυσλεξία που με πήγαινε πίσω στα μαθησιακά – τότε, το παιδί με δυσλεξία ήταν ένα προβληματικό παιδί, τίποτε δεν ήξεραν. Έτσι, κατάφερα να φτάσω μέχρι την Α’ Λυκείου και δεν τέλειωσα ποτέ το σχολείο. Θύμωσα και τα παράτησα. Δεν πήρα ποτέ ένα δίπλωμα. Αυτό το θεωρούσα πάντα μια απώλεια, ένα ακόμα δράμα. Μόνο δίπλωμα οδήγησης κατάφερα να έχω.

q Στο θέατρο πήγα γιατί ήθελα να γίνω ηθοποιός. Έδωσα εξετάσεις στη δραματική σχολή, πέρασα, και μάλιστα πρέπει να ήμουν και καλός, γιατί ο καλός μαθητής δεν πλήρωνε δίδακτρα, έπαιρνε υποτροφία. Δίδακτρα δεν πλήρωσα, αλλά τη σχολή δεν κατάφερα να την τελειώσω. Ήμουν των ενάρξεων, όχι των λήξεων. Μετά, ξετρελάθηκα με τη ζωγραφική. Έδωσα στην Καλών Τεχνών στη Θεσσαλονίκη και πέρασα ως εξαιρετικό ταλέντο. Στη Θεσσαλονίκη έμεινα γύρω στους οκτώ μήνες, δεν άντεξα περισσότερο. Στην πραγματικότητα, έκανα dolce vita, ήταν η πρώτη μου μεγάλη έξοδος από το οικογενειακό περιβάλλον και η πρώτη μου επαφή με τη ζωή. Γύριζα και γνώριζα. Είχε ωραίους κινδύνους η Θεσσαλονίκη κι εγώ ήμουν συστηματικά επιρρεπής. Κι επειδή συνδέθηκε με τα χρόνια εκείνης της ανέμελης εξόδου, είναι ακόμα μια πόλη που μου αρέσει πολύ.

q Οι άνθρωποι μας ορίζουν και μας χαρακτηρίζουν. Αυτοί που με έχουν σημαδέψει είναι η Μαρία Πενταγιώτισσα, ο Κωστής Παλαμάς, o Λαπαθιώτης, η Πολυδούρη. Ο νονός μου, Δημήτρης Γιαννουκάκης, που έγραφε τραγούδια για τη Στέλλα Γκρέκα. Μια μεγάλη παρέα που με έμαθε πως σημασία έχει ν’ αγαπάς. Ο ρομαντισμός του Βέρθερου, το κίτρινο γιλέκο και το θαλασσί σακάκι, τα γράμματα που στέλνονται σε έναν φίλο, ο τεράστιος έρωτας για τη Λότε. Ο Βέρθερος του Γκαίτε με ταράζει χρόνια τώρα. Όταν κυκλοφόρησε στην Ευρώπη, οι νέοι αυτοκτονούσαν για να του μοιάσουν, είχε γίνει μόδα η αυτοκτονία. Με έναν τρόπο ο Βέρθερος ήταν ένα ποπ είδωλο. Ο Γκαίτε δόνησε την Ευρώπη με έναν ακραίο ρομαντισμό και μια τρυφερότητα υψηλών θερμοκρασιών και εσχάτων ορίων – τρομερή υπόθεση. Και είναι πάρα πολύ εντυπωσιακό πώς η ποπ κουλτούρα τις επόμενες δεκαετίες, με τη ροκ στάση ζωής, το γκόθικ στοιχείο και το πανκ, έχει τις ρίζες του εκεί, στον ρομαντικό λόγο του 19ου αιώνα. Και ο Παπαρρηγόπουλος ήταν πολύ ροκ άτομο. Πέθανε από βαθιά μελαγχολία ένα μεσημέρι που κατέβαινε την οδό Ιπποκράτους. Ήταν ένα ίνδαλμα για την εποχή, στην κηδεία του οι θαυμάστριες ήθελαν να θαφτούν μαζί του. Βεβαίως, μετά ήρθε η σκόνη του χρόνου –έγραφε και σε στριφνή καθαρεύουσα–, ήρθαν και τα μοντέρνα κινήματα, η γενιά του ’30, και τον ρομαντισμό τον σκέπασαν η απόλυτη απαξίωση και η λήθη. Και σήμερα, που περνάμε από αυτόν το μεγάλο κλασικισμό του μοντερνισμού, νιώθω ότι η πάλη γίνεται ανάμεσα σε αυτά τα δύο στοιχεία, τον κλασικισμό και τον ρομαντισμό. Παλεύουν το μέτρο και το χάος. Και το ένα διαδέχεται το άλλο. Από τον μεταμοντερνισμό και μετά βρισκόμαστε ξανά σε μια εποχή ενός νέου ρομαντισμού. Έχει τελειώσει η υπόθεση του κάλλους και του μέτρου. Βρισκόμαστε ξανά σε μια χαοτική κατάσταση και μέσα σε αυτή την τρελή χοάνη προσπαθούμε να προσδιορίσουμε τις ταυτότητές μας.

q Είμαι περήφανος για τους γιους μου. Είμαι περήφανος για την αδεξιότητά μου στις δημόσιες σχέσεις. Είμαι περήφανος επειδή συμπαθώ μόνον όσους συμπαθώ. Έχω μετανιώσει φρικτά επειδή ήμουν πολύ σκληρός όταν έπρεπε να είμαι πολύ μαλακός. Και το αντίστροφο. Δεν ξέρω τι θα άλλαζα, αν μπορούσα να γυρίσω πίσω τον χρόνο. Όπως λέει και ο Προυστ, στο τέλος θα μετανιώσουμε για όλα, και γι’ αυτά που κάναμε και γι’ αυτά που δεν κάναμε. Λέμε μεγάλα λόγια γιατί δεν μας έμεινε τίποτε άλλο. Γινόμαστε λίγο Μπλανς, δραματοποιούμε τα πράγματα, αλλά από κάτω σαρκάζουμε κιόλας, για να αντέξουμε τη συνεχή απώλεια, τους συνεχόμενους πνιγμούς. Είμαι τυχερός που κάποιοι με αγαπάνε για όσα είμαι και για όσα δεν είμαι.

q Δύναμη μου δίνουν τα λεφτά. Όπως έλεγε κι ο Ασλάνογλου πριν πεθάνει και το εννοούσε – δεν το έλεγε ποιητικώς: «Πρίγκιπα, χρειάζομαι χρήματα, κι άλλα χρήματα, κι άλλα χρήματα, για να μεταμορφώσω έναν χερσότοπο σε πανδαιμόνιο μουσικής». Δεν μου δίνουν δύναμη, όμως, με την έννοια της εξουσίας, μου δίνουν τη δυνατότητα να μην είμαι θεωρητικός. Θέατρο δεν κάνω μόνο για να λύσω τα ψυχολογικά μου, θέλω να το αντιμετωπίζω και ως δουλειά από την οποία βιοπορίζομαι, είναι μια πραγματιστική υπόθεση. Όσα κάνω, δεν τα κάνω από ποιητικό οίστρο αλλά επειδή δεν μπορώ να κάνω διαφορετικά, κι ας περνώ φρικτές οικονομικές δυσκολίες, τόσο απλά. Τα όρια που μπαίνουν αυτόματα σου ξεκαθαρίζουν και τους στόχους. Ξέρω ότι τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, που δεν θα έχω παράσταση, θα πρέπει να εφεύρω έναν τρόπο για να ζήσω. Δεν έχω την πολυτέλεια να επαναπροσδιορίσω τον εαυτό μου, να διαβάσω, να κάνω ταξίδια για να εμπνευστώ, δεν την έχω αυτήν τη δυνατότητα. Μερικές φορές, ούτε για να πάρω ταξί.

q Με ενοχλεί που οι άνθρωποι σου μιλάνε σαν να είναι έτοιμοι να σε παραδώσουν στον δήμιο. Ο σταλινισμός, ο απίστευτος λαϊκισμός, με σκοτώνει. Με ενοχλεί που ενώ η Αθήνα θα μπορούσε να είναι η θεατρική πρωτεύουσα της Ευρώπης, δεν υπάρχει πολιτιστική πολιτική, είναι ένα τσίρκο. Μπορεί να ακούγεται υπερφίαλο αυτό και υπερβολικό, αλλά μέσα στις 1.500 παραστάσεις που ανεβαίνουν στην Αθήνα, θα υπάρχουν και πέντε-δέκα που είναι σπουδαίες και διεθνείς. Κι ενώ το Παρίσι αυτήν τη στιγμή έχει τελειώσει πολιτιστικά και το Βερολίνο είναι σε τεράστια κρίση, η Αθήνα, που είχε προοπτικές, είναι απλώς μέσα στη βρόμα, το κατουρλιό και τα σκουπίδια. Δεν λειτουργεί τίποτα, δεν ενδιαφέρεται κανείς, έχει διαλυθεί οποιοσδήποτε μηχανισμός. Επιβιώνουν οι δημόσιες σχέσεις και τα χειροφιλήματα. Εγώ φιλάω μόνο τα χέρια που αγαπώ.

Γιάννης Σκουρλέτης Σκηνοθέτης. Γεννήθηκε στο Κολωνάκι, ζει στην οδό Αθηνάς. Μικρός ήταν σίγουρος ότι ήταν υιοθετημένος και ήθελε να τιμωρηθεί η σπείρα που τον έδωσε σε λάθος οικογένεια. 18 lifo – 28.4.16

☛

q Γεννήθηκα σε ένα ιδιωτικό μαιευτήριο στο Κολωνάκι, στην οδό Δεινοκράτους, στη Δεξαμενή, που στα χρόνια

Info Οι Άγιες Παπαρούνες στο πλαίσιο του Holy Flowers της Μεγάλης Εβδομάδας θα παρουσιαστούν στο bijoux de kant hood, Αθηνάς 10, στον τρίτο όροφο, με ελεύθερη είσοδο.

booklovers

βιβλία για τα πασχαλιάτικα δώρα σας Επιμέλεια: Μαρκέλλα Ανδρικάκη, Μαρία Δρουκοπούλου Eικονογράφηση: Athenean Sailor

20 lifo – 28.4.16

νεεσ εκδοσεισ

book lovers

Alejandro Zambra

Τρόποι να γυρίζεις σπίτι Μτφρ.: Αχιλλέας Κυριακίδης Εκδόσεις Ίκαρος Σελ.: 176

Η ιστορία του έθνους της Χιλής, μια εναλασσόμενη διήγηση ανάμεσα στο παρελθόν και στο παρόν, γραμμένη με μελαγχολία αλλά και οργή, και συνάμα η ιστορία μιας γενιάς που, όπως λέει ο συγγραφέας, έμαθε να διαβάζει και να γράφει ενόσω οι γονείς τους έγιναν συνεργοί ή θύματα της δικτατορίας.

Emily St. John Mandel

Σταθμός Έντεκα Μτφρ.: Βάσια Τζανακάρη Εκδόσεις Ίκαρος Σελ.: 452

Το Τορόντο πλήττεται από μια σφοδρή επιδημία γρίπης που εξαπλώνεται ταχύτατα. Για τον νεαρό Τζίβαν, ο κόσμος όπως τον ήξερε έχει καταρρεύσει. Το ίδιο ισχύει και για την παιδούλα Κίρστεν Ρεϊμόντ. Τορόντο, 20 χρόνια μετά. Η ζωή τους πλέον είναι ένας αγώνας επιβίωσης, με επώδυνες αναμνήσεις και το κακό να καραδοκεί παντού.

Michele Serra

Οι Αραχτοί Μτφρ.: Δήμητρα Δότση Εκδόσεις Ίκαρος Σελ.: 120

Ο Μπρένο Αλτσχάιμερ είναι ένας πενηντάρης σύγχρονος πατέρας που παρατηρεί, προβληματίζεται και σχολιάζει με κωμικό τρόπο την απάθεια του δεκαοκτάχρονου γιου του και εν γένει των σημερινών νέων, χωρίς ωστόσο να γίνεται επικριτικός ή δογματικός.

Θωμας Κοροβινης

Ο Κατάδεσμος 5

Εκδόσεις Άγρα Σελ.: 96

Ο σπαρταριστός μονόλογος της Ζηνοβίας, μιας γυναίκας απ’ τη Θεσσαλονίκη, που ύστερα από αρκετές δεκαετίες τυραννικής έγγαμης ζωής αγανακτεί και ξεσπάει με λόγο σπαρακτικό και σαρκαστικό για την προσωπικότητα του συζύγου της και του αποδίδει τα χειρότερα αντρικά ελαττώματα, καθώς και ποικίλες παραδοξότητες.

Martin Pistorius

Ανδρεας Λασκαρατος

Δημοτικά τραγουδάκια εθνικά μαζευμένα από τους τραγουδιστάδες εις το Ληξούρι Επιμέλεια: Γιάννης Παπακώστας, Παντελής Μπουκάλας Εκδόσεις Άγρα Σελ.: 224

Συλλογή με 380 τραγούδια, ερωτικά, σατιρικά, αστεία, αλλά και τσακίσματα και έμμετρα γνωμικά «μαζευμένα από τους τραγουδιστάδες», όπως ενημερώνει ο συλλογέας τους ώστε να επιβεβαιώσει την αυθεντικότητά τους. Έτσι, μας δίνεται η ευκαιρία να απολαύσουμε ξανά την «ωραία απλότητα» των δημοτικών μας τραγουδιών.

Νικος Μπελογιαννης

Αυτά λοιπόν τα νέα του Αλεξάνδρου Εκδόσεις Άγρα Σελ.: 224

Μια ήπειρος που αρνείται να διδαχθεί από την Ιστορία της. Κείμενα του Νίκου Μπελογιάννη, στα οποία συναντιούνται ο Σαμαράς και άλλες δόξες του τόπου μας, ο Αλέξης Τσίπρας, η Γερμανία από την εποχή των Γότθων και των Βησιγότθων μέχρι σήμερα, το Βατικανό και οι σχέσεις του με τη Μαφία και τη ναζιστική Γερμανία, και πολλά άλλα.

Sophie Hannah

Η γυναίκα με το μυστικό Μτφρ.: Βαγγέλης Γιαννίσης Εκδόσεις Διόπτρα Σελ.: 432

Όταν η Νίκι βλέπει από μακριά κάποιον που δεν θα ήθελε να δει ξανά ποτέ στη ζωή της, κάνει μια αναστροφή και ξεφεύγει. Έτσι πιστεύει, τουλάχιστον. Γιατί την επόμενη ημέρα ανακρίνεται για πιθανή εμπλοκή στον φόνο του Ντέιμον Μπλάντι, ενός αμφιλεγόμενου αρθρογράφου.

Nicci French

Οργισμένη Παρασκευή Μτφρ.: Ουρανία Τουτουντζή Εκδόσεις Διόπτρα Σελ.: 424

To αγόρι που δεν ήταν εκεί Εκδόσεις Διόπτρα Σελ.: 328

Το 1988 ο Μάρτιν Πιστόριους αρρώστησε. Μέσα σε δεκαοκτώ µήνες είχε καθηλωθεί σε αναπηρικό καροτσάκι, έχοντας λιγότερο από δύο χρόνια ζωής. Οι αναγνώστες παρακολουθούν µια ζωή που δηµιουργήθηκε ξανά, και όλα αυτά από µια αναπηρική καρέκλα. Η συγκινητική ιστορία της επιστροφής ενός αγοριού στη ζωή µέσα από τη δύναµη της αγάπης και την πίστη.

Βαγγελης Γιαννισης

Το Κάστρο Εκδόσεις Διόπτρα Σελ.: 432

Ένας οπλισμένος άντρας εισβάλλει στο πολυκατάστημα της περιοχής Μαριεμπέρι. Αφού σκοτώσει όποιον βρίσκεται μπροστά του, στη συνέχεια εξαφανίζεται. Η αστυνομία εξαπολύει ανθρωποκυνηγητό για τον εντοπισμό του και ύστερα από ημέρες τον βρίσκει νεκρό. Η υπόθεση κλείνει, όχι όμως για τον Άντερς Οικονομίδη.

Γιαννης Ξανθουλης

Ο θείος Τάκης Εκδόσεις Διόπτρα Σελ.: 424

Τον θείο Τάκη δεν τον συνάντησα ποτέ. Άλλοι λένε πως χάθηκε στην Κορέα, άλλοι πως ζει και καμιά φορά περνά να δει την αδελφή του, τη θεία Τέτη, που ζει στην Πόλη, άλλοι πως τον βλέπουν στα παλιά καφενεία της Ομόνοιας. Είτε έτσι είτε αλλιώς, έγινε θρύλος στην οικογένειά μας κι έτσι ακριβώς τον κουβεντιάζουν.

Γιαννης Μακριδακης

Η πρώτη φλέβα Βιβλιοπωλείον της Εστίας Σελ.: 132

Ένας ναυτικός και μια πόρνη αφηγούνται ιστορίες από τις ζωές τους. Διηγούνται φουρτούνες και απαγωγές, αρραβώνες και βαφτίσια, αυτοκτονίες και έρωτες. Μέσα από τις αφηγήσεις τους διαφαίνεται μια ολόκληρη εποχή, αλλά κυρίως η κανονικότητα της ζωής στα βαπόρια, στα λιμάνια και στα «σπίτια».

Στο πτώμα ενός άντρα που επιπλέει στον Τάμεση η αστυνομία ανακαλύπτει ένα νοσοκομειακό περικάρπιο με το όνομα Δρ. Φ. Κλάιν. Εκείνη, όμως, είναι ολοζώντανη! Καθώς τα στοιχεία που την καθιστούν υπ’ αριθμόν 1 ύποπτη είναι αδιάσειστα, η Φρίντα αναλαμβάνει να πάρει ριψοκίνδυνες αποφάσεις για να προστατέψει εκείνη και τους δικούς της.

28.4.16 – lifo

νεεσ εκδοσεισ

book lovers

Βαγγελης Ραπτοπουλος

Ευαγγελια Χατζητρυφωνος

Λεσβία Εκδόσεις Κέδρος Σελ.: 216

Ο παθιασμένος έρωτας ανάμεσα στην αθώα Μελίνα και στην έμπειρη Βιβή και ταυτόχρονα το χρονικό ενός βιασμού. Ένας ντοπαρισμένος χούλιγκαν, σημαδιακές συμπτώσεις, το βάσανο αλλά και το θαύμα, η πληγή αλλά και η δόξα της επιθυμίας.

Palmetta Αrmellino, Αρμενίζοντας στο Λεβάντε

Ένας εχθρός του λαού

Εκδόσεις Καπόν Σελ.: 64

Ερρικος ιψεν

αρτεμις Βελουδου

Εφιάλτες - αποδέσμευση Εκδόσεις I write Σελ.: 578 Στο τελευταίο μέρος της τριλογίας ο Ρέιμοντ και η Ονόρα ξεκινούν ένα κυνήγι φαντασμάτων στην Ιρλανδία για να λύσουν την κατάρα που τους απειλεί. Στοιχειά και δαίμονες τους φέρνουν όλο και πιο κοντά σε θανάσιμο κίνδυνο. Το μόνο που απομένει είναι να δώσουν την πιο σημαντική μάχη της ζωής τους, απέναντι στον ίδιο τον φόβο.

Μτφρ.: Θεοδόσης Α. Παπαδημητρόπουλος Εκδόσεις Gutenberg Σελ.: 232

Σε πολλά του δράματα διατυπώνει ο Ίψεν το πρόβλημα του ενός μες στο πλήθος και αναπτύσσει τους προβληματισμούς του για τη θέση και την ευθύνη του ατόμου για την κοινωνία και το περιβάλλον. Κανένα, όμως, άλλο δεν έχει την πολεμική του γιατρού Στόκμαν, όταν αντιμάχεται την κοινωνική έκπτωση της γενέτειράς του.

Ερρικος ιψεν

Seth Godin

H απάτη του Ίκαρου Εκδόσεις Key Books

Ο πιο επιδραστικός άνθρωπος του μάρκετινγκ στην ψηφιακή εποχή εξηγεί πού εστιάζουν οι πραγματικά καινοτόμοι και γιατί. Υπερασπίζεται με πάθος την επιλογή να αντιμετωπίζει κανείς τη δουλειά του ως τέχνη, καθώς πιστεύει πως αυτό είναι στάση ζωής, αρκεί να υπάρχει ένα όραμα και τα κότσια να υλοποιηθεί.

Μαγκυ Κριθαρελλη

Μτφρ.: Θεοδόσης Α. Παπαδημητρόπουλος Εκδόσεις Gutenberg Σελ.: 288

Εκδόσεις Καπόν Σελ.: 144

Μολονότι ο Ίψεν έγινε γνωστός με τους λεπτοδουλεμένους διαλόγους και τις αριστοτεχνικές κορυφώσεις στην πλοκή των ρεαλιστικών του δραμάτων, δηλαδή την καθαρά θεατρική του αρματωσιά, όλο το έργο του ζούσε και ανέπνεε από την ποιητική του φλέβα. Κι ο «Πέερ Γκυντ» είναι η πεμπτουσία της ιψενικής ποίησης.

Η ΒΙΟΓΡΑΦΙΑ του Πατρογονικού

Ένα χρονικό που αναδύεται μέσα από επίμονη έρευνα, συνοδεύεται από δεκάδες φωτογραφίες και διαβάζεται σχεδόν σαν μυθιστόρημα. Η βιογραφία ενός σπιτιού 113 χρόνων που το έχτισαν και το έζησαν διαδοχικά δύο οικογένειες που, ξεκινώντας από διαφορετικές αφετηρίες, μετανάστευσαν τον περασμένο και προπερασμένο αιώνα στην καπνούπολη της Καβάλας.

Marginalia

Ντιν Καρναζης

Μτφρ.: Μαρία Παπαδήμα, Χάρης Βλαβιανός Εκδόσεις Gutenberg Σελ.: 67

Το ειρωνικό, αιρετικό πνεύμα του Πεσσόα δεν θα μπορούσε να μην αγαπάει τη συντομία, την ακρίβεια, τη μαθηματική και ταυτόχρονα ρητορική φύση των αποφθεγμάτων και των αφορισμών. Κύρια θέματα των αφορισμών και των αποφθεγμάτων οι κεντρικοί άξονες της κοσμοθεωρίας του: ο θεός ή οι θεοί, ο άνθρωπος, η ζωή, η επιστήμη, η τέχνη, ο έρωτας.

Εκδόσεις Key Books

4 5

Massimo Perri

H φεγγαροντυμένη του Σολωμού

Εκδόσεις Gutenberg Σελ.: 288

Τα Σονέτα

«Η ανάγνωση του Σολωμού είναι δύσκολο εγχείρημα, διότι τα κείμενα που διαθέτουμε, τα αυτόγραφα και τα εκδοθέντα, είναι μοιραία άνισα και μάλιστα ανταγωνιστικά. Ο «Κρητικός» δεν αποτελεί εξαίρεση. Αν, παρ’ όλα αυτά, αποτολμώ να πάρω τον λόγο (…) είναι γιατί αποτελεί μια μαθητεία για τον ήλιο και το φεγγάρι…».

William Shakespeare Μτφρ.: Λένια Ζαφειροπούλου Εκδόσεις Gutenberg Σελ.: 268

22 lifo – 28.4.16

Πέερ Γκυντ

Yπερμαραθωνοδρόμος

«Πρόλογος στην ερωτική ποίηση των τραγωδιών του Σαίξπηρ», όπως λέει ο θεωρητικός του θεάτρου Γιαν Κοτ, τα «Σονέτα» δημοσιεύτηκαν για πρώτη φορά στα 1609 από τον Thomas Thorpe. Πολλοί υποστηρίζουν πως πρόκειται για μια «ερωτική αυτοβιογραφία». Και όλοι οι μελετητές συμφωνούν πως κατέχουν μια ιδιαίτερη θέση στο σαιξπηρικό οικοδόμημα.

Ξεχωριστή αν και χωρίς ποτέ να διεκδικήσει πρωταγωνιστικό ρόλο, η Παλμέτα Αρμελίνο αποκαλύπτει την προσωπικότητά της με αφορμή το ημερολόγιό της. Μέσα από τα γεγονότα της ζωής της και τις σκέψεις της σκιαγραφείται η ταραχώδης περίοδος των πρώτων χρόνων του 20ού αι., χάρη στην πένα της εγγονής της και διακεκριμένης ιστορικού της αρχιτεκτονικής, Ευαγγελίας Χατζητρύφωνος.

Fernado Pessoa

Ο διεθνώς αναγνωρισμένος Ελληνοαμερικανός δρομέας υπεραποστάσεων και συγγραφέας του παγκόσμιου μπεστ σέλερ «Υπερμαραθωνοδρόμος» έχει σπρώξει το σώμα και το πνεύμα του σε αδιανόητα όρια. To περιοδικό «Time» τον έχει συμπεριλάβει στη λίστα με τους «100 πιο επιδραστικούς ανθρώπους του κόσμου». Αυτή είναι η ιστορία του. H νέα έκδοση περιλαμβάνει το πλήρες πλάνο διατροφής και γυμναστικής του.

ελενα Φερραντε

Η υπέροχη φίλη μου Μτφρ: Δήμητρα Δότση Εκδόσεις Πατάκη Σελ.: 40

Με απαράµιλλο στυλ και αψεγάδιαστη, σχολαστική µατιά, η Φερράντε, στην καθηλωτική αφήγηση του πρώτου βιβλίου της «Τετραλογίας της Νάπολης», ξεδιπλώνει µέσα από την ιστορία µιας φιλίας την ιστορία µιας γειτονιάς, µιας πόλης και εν τέλει ενός έθνους που βιώνει κοσµοϊστορικές αλλαγές µε το πέρασµα των δεκαετιών.

28.4.16 – lifo

νεεσ εκδοσεισ

book lovers

1 2

Γιώργος Σκαμπαρδωνης

Christian Wolmar

Υπουργός Νύχτας

Υπερσιβηρικός - Έως την άκρη του κόσμου

Εκδόσεις Πατάκη Σελ.: 400

Κάθε σκυλί έχει τη μέρα του. Και κάθε παίχτης που ρισκάρει τολμηρά ξέρει πως τα πάντα είναι δυνατά σε μια κοινωνία αυθαίρετη, χωρίς ιεραρχίες, χωρίς αντιστάσεις. Οπότε είναι λογικό να εναλλάσσεται το τραγικό με το κωμικό, να δοξάζεται ο υπόκοσμος, ο θάνατος να γίνεται γλέντι. Ο σκοτεινός τραγέλαφος ενός κόσμου που θα μπορούσε να είναι και ο δικός μας.

Χρήστος Χωμενιδης

Νεαρό άσπρο ελάφι 8

Εκδόσεις Πατάκη Σελ.: 320

Ο Χ.Α. Χωμενίδης συνθέτει μια προσωπική κατάβαση στον κόσμο των χαμένων μας παθών και απολαύσεων, που μπορεί να ζωντανέψουν ή να βρικολακιάσουν. Ένα μυθιστόρημα για τις παιδικές μας συγκινήσεις, για τους εφηβικούς μας έρωτες και τις ενήλικες πανωλεθρίες μας που στο τέλος γίνεται ένας ύμνος στην αθανασία της αγάπης.

Διονυσης Χαριτοπουλος

Πειραιώτες Εκδόσεις Τόπος Σελ.: 176

Μικρές ιστορίες από τη ζωή των Πειραιωτών στις δεκαετίες του ’50 και του ’60. Η σκληρή ζωή του λιμανιού, οι κάθε λογής χαρακτήρες, η ζωή με το ένα πόδι στη στεριά και το άλλο στη θάλασσα, η ανοιχτή ματιά των λιμανίσιων περνούν από τις σελίδες του βιβλίου και καταγράφονται με σκληρό χιούμορ.

Βασιλης Τσιρακης

Τα χρόνια ανάμεσα Εκδόσεις Τόπος Σελ.: 320

Η γυναικεία χειραφέτηση συναντά το ρεμπέτικο του Μεσοπολέμου μέσα από προσδοκίες, συγκρούσεις και ανατροπές, σε εποχές σκληρές, από τις οποίες περνούν διακριτικά οι φιγούρες του Γληνού και του Καζαντζάκη, του Πασαλίδη και του Ζαχαριάδη, αλλά και του Ναζίμ Χικμέτ και του Έρνεστ Χέμινγουεϊ.

Μτφρ.: Δημήτρης Σταυρόπουλος Εκδόσεις Ψυχογιός Σελ.: 352

Αντιγονη Ντοκα

Συναντήσεις 30’ Εκδόσεις Τόπος Σελ.: 60

Μέσα από μια πλάγια ματιά, που διαβάζει με συγκρατημένη συγκίνηση τη διαδικασία της επαφής, της απώλειας, της μοναξιάς, της συνεύρεσης με τον Άλλο, η συγγραφέας ξετυλίγει το ασπρόμαυρο «φιλμ» μιας οικείας ερωτικής σχέσης που είναι, τελικά, η κάθε σχέση. Τα μινιμαλιστικά κείμενα του τόμου φωτίζουν με ποίηση μικρές λεπτομέρειες.

Μιχαλης Δελτα

Το φως των λέξεων Εκδόσεις Οδός Πανός Σελ.: 100

«Τα συγκεκριμένα κείμενα ξεδιπλώνουν αναζητήσεις μου που εφάπτονται σαν αμαξοστοιχία στις ράγες του μεγάλου ταξιδιού της ζωής. Κάποιος χάνει το τρένο, άλλος όχι. Δεν έχουμε όλοι την ίδια θέση, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορούμε να την αποκτήσουμε. Όπου θέση, βάλε τη λέξη συνείδηση. Αν σε ενοχλεί αυτή η λέξη, τότε αλλάζεις κατεύθυνση κι αδιαφορείς γι’ αυτό το βιβλίο».

Σουζανα Χατζηνικολαου

Το αυγό του Θεού Eκδόσεις Κέδρος Σελ.: 872

Στη θεοκρατική κοινωνία της Νεβάντε κάποια στιγμή οι αληθινοί δαίμονες θα ξυπνήσουν και θα ψάξουν για συμμάχους ανάμεσα στους εξόριστους. Και τότε ο ήρωας θα πρέπει να διαλέξει ανάμεσα στη συγχώρεση και στην εκδίκηση. Και θα ανακαλύψει ότι η Σφραγίδα στον κρόταφό του είναι κάτι περισσότερο από μια απλή ζωγραφιά.

Δημητρης Στεφανακης

Λέγε με Καΐρα Εκδόσεις Ψυχογιός Σελ.: 272

24 lifo – 28.4.16

Τοπίο αγνώριστο πια η παιδική μου ηλικία, με τη φημισμένη ταβέρνα του Ατρέμου και τα θρυλικά Πουτανάδικα να δεσπόζουν πάνω απ’ την παλιά γειτονιά με τα διάσπαρτα σπίτια και τους χωματόδρομους. Ο χρόνος τα πήρε όλα μαζί του κι άφησε μόνο αναμνήσεις. Ένα οδοιπορικό της μνήμης στην εποχή που νομίζαμε πως θα αλλάζαμε τον κόσμο.

Ο Κρίστιαν Γουόλμαρ αφηγείται την ιστορία του Υπερσιβηρικού από τη σύλληψη της ιδέας και την κατασκευή του μέχρι την επέκτασή του προς τον Βορρά και την τεράστια σημασία που έχει αυτή η αρτηρία σήμερα. Διερευνά επίσης τον ρόλο που έπαιξε στον Ρωσικό Εμφύλιο και στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.

Σαλμαν Ρουσντι

Δύο χρόνια, οχτώ μήνες και είκοσι οχτώ νύχτες Μτφρ.: Έφη Τσιρώνη Εκδόσεις Ψυχογιός Σελ.: 440

Στο κοντινό μέλλον, στον απόηχο της σφοδρής καταιγίδας που πλήττει την πόλη της Νέας Υόρκης, ανατέλλει η εποχή των παραδοξοτήτων. Ένας καθ’ όλα προσγειωμένος κηπουρός ανυψώνεται ξαφνικά από το έδαφος και μένει να αιωρείται (…). Εμπνευσμένο από τους παραδοσιακούς μύθους της Ανατολής, το μυθιστόρημα του Σαλμάν Ρούσντι είναι ένα αριστούργημα για τις αρχέγονες συγκρούσεις που εξακολουθούν να υφίστανται στον κόσμο μας.

Adam Nicolson

Γιατί ο Όμηρος έχει σημασία Μτφρ.: Χρήστος Καψάλης Εκδόσεις Ψυχογιός Σελ.: 408

Γιατί έχει σημασία ο Όμηρος; Τα έπη του μπορούν ακόμη και σήμερα να μας μιλήσουν για τον ρόλο της μοίρας στη ζωή, για τη σκληρότητα, για την ανθρωπότητα και τις αδυναμίες της. Μιλώντας για την αναγκαιότητα της αγάπης και τη βιαιότητα των πολεμιστών, για την ειρήνη και τον πόλεμο, ο Όμηρος είναι η φωνή της Ευρώπης.

28.4.16 – lifo

νεεσ εκδοσεισ

12 βιβλία για το Πάσχα Από τον Γιώργο- Ίκαρο Μπαμπασάκη Μυθιστόρημα. «07:14 / Η πρωινή ομίχλη διαλύεται, καθώς η πόλη ξυπνάει σιγά-σιγά. Οι δρόμοι γεμίζουν αργά από αυτοκίνητα, λεωφορεία και φορτηγά. Κόσμος που πηγαίνει στη δουλειά του. Η ζωή κυλάει στη ρουτίνα της. Μια σύντομη στάση στα μπαρ για έναν καφέ, ένας χαιρετισμός, ένα χαμόγελο, σκέψεις, έγνοιες». (Δημήτρης Μαμαλούκας, Ο κρυφός πυρήνας των Ερυθρών Ταξιαρχιών, εκδ. Κέδρος) Ποίηση. «Άστραφτε το ποδήλατο στον ήλιο / Μία βόλτα μόνο! είπα// Δεν ξέρω να ισορροπώ / όμως τολμώ να πέσω για να μάθω / Άλλο δεν έμαθα // Ανέτοιμη κάθε φορά / με βρίσκει η επιθυμία / καθώς σκορπίζουμε γι’ αλλού / η σέλα τα πετάλια το τιμόνι// Μονάχα το φωτάκι του οδηγού / μένει στο δρόμο» (Ειρήνη Ρηνιώτη, Μια βόλτα μόνο, εκδ. Άγρα) Δοκίμιο. «Στα όνειρά μας, τα δέκα λεπτά μπορεί να γίνουν δέκα ή ακόμη κι εκατό χρόνια. Κι αυτό ισχύει και για τις μεταφορές του ύπνου. Πόσοι ερωτευμένοι δεν έχασαν χρόνια στην ύπνωσή τους για να ανακτήσουν τη συνείδησή τους μέσα σε μια στιγμή;». (Δήμητρα Βογιατζάκη, Η γεωγραφία του ύπνου, στον τόμο Ύπνος/Issue, εκδ. Στέγη) Βιογραφία. «Σε όλα τα γραπτά του Μονταίνιου έχω εντοπίσει μία μόνο επιτακτική διατύπωση, έναν και μοναδικό αμετακίνητο ισχυρισμό: “To σπουδαιότερο πράγμα στον κόσμο είναι να ξέρεις να είσαι ο εαυτός σου”. Οι άνθρωποι δεν ξεχωρίζουν ούτε χάρη σ’ αξιώματα, ούτε χάρη στην ευγενική καταγωγή τους ή στα ταλέντα τους. Ξεχωρίζουν στον βαθμό που κατορθώνουν να διατηρήσουν την προσωπικότητά τους, να ζήσουν τη ζωή τους». (Στέφαν Τσβάιχ, Μονταίνιος, μτφρ. Μαρία Αγγελίδου, εκδ. Άγρα) Επιστολές. «Θα ήθελα να σας γράψω και να σας πω για τις ενδιαφέρουσες κινητοποιήσεις εδώ, που ζωντανεύουν από λεπτό σε λεπτό (απόψε θα μαζευτούν 4000.000 εργάτες μπροστά στο δημαρχείο), ενώ πάλι πληθαίνουν οι συγκεντρώσεις, αλλά είμαι τόσο πνιγμένη με το σπίτι και τα τρία σκουληκάκια μου (πρόκειται για τα παιδιά της, την Τζένη, τη Λόρα και τον

26 lifo – 28.4.16

Έντγκαρ), που προλαβαίνω ίσα-ίσα να σας αποχαιρετήσω εσάς και τη σύζυγό σας με λίγα φιλικά λόγια από μακριά. Χαιρετισμούς και αδελφοσύνη, δική σας, η πολίτις και φωτοχοδιάβολος, Τζένη Μαρξ». (Τζένη φον Βεστφάλεν-Μαρξ, Λατρεμένε μου Καρλ, μτφρ. Γιούλη Τσίρου, εκδόσεις Ποικίλη Στοά) Θέατρο. «Ο αδελφός μου δραπέτευσε από τη φρίκη / καταφεύγοντας στον Κλάιστ, τον Γκαίτε και τον Κάφκα / όμως δεν γίνεται μια ολόκληρη ζωή / να βρίσκεις καταφύγιο στη μουσική και στην ποίηση / έρχεται η στιγμή που το κόλπο δεν πιάνει». (Thomas Bernhard, Πλατεία Ηρώων, μτφρ. Βασίλης Τσαλής, εκδ. Κριτική) Θεωρία. «Κάθε κρίση επιστημονικής κριτικής είναι ευπρόσδεκτη. Απέναντι στις προκαταλήψεις της λεγόμενης κοινής γνώμης, στην οποία δεν έκανα ποτέ παραχωρήσεις, ισχύει για εμένα, όπως πάντα, η ρήση του μεγάλου Φλωρεντινού: “Segui il tuo corso, a lascia dir le genti” (Τράβα τον δρόμο σου κι άσε τον κόσμο να λέει)». (Karl Marx, Το Κεφάλαιο, μτφρ. Θανάσης Γκιούρας, εκδ. ΚΨΜ) Κινηματογράφος. «Καμία παραχώρηση στο κοινό δεν πρόκειται να κάνω στην ταινία αυτή. Πολλοί εξαίρετοι λόγοι δικαι-

ώνουν στα μάτια μου μια τέτοια συμπεριφορά, και θα τους αναφέρω. Καταρχάς, είναι πασίγνωστο πως πουθενά δεν έκανα παραχωρήσεις στις κυρίαρχες ιδέες της εποχής μου, ούτε και σε καμία από τις υφιστάμενες εξουσίες». (Guy Debord, In girum imus nocte et consumimur igni, μτφρ. Ανδρέας Βαρίκας, εκδ. Γαβριηλίδης) Σοφία. «Να προσπαθείς να ανακαλύπτεις την αλήθεια μέσα από τις υποσχέσεις και τα δώρα του πλούσιου, όπως και μέσα από τους λυγμούς και τα παρακάλια του φτωχού». (Σαλβαδόρ δελ Πόθο, 60 Μαθήματα Ζωής από τον Δον Κιχώτη, επιμέλεια-σημειώσεις Αγαθή Δημητρούκα, εκδ. Πατάκη) Φιλοσοφία. «Οι άνθρωποι πρώτα νιώθουν την ανάγκη, έπειτα προσέχουν την ωφέλεια ή τη χρησιμότητα, κατόπιν διεκδικούν την άνεση και στο τέλος μετέχουν στην τέρψη. Μετά αρχίζουν να περιπίπτουν στην πολυτέλεια και στην τρυφή και να κατασπαταλούν ασυλλόγιστα την περιουσία τους». (Giambattista Vico, Η νέα επιστημονική γνώση, μτφρ. Γιώργος Κεντρωτής, εκδ. Gutenberg) Διατροφή. «Καρμπονάρα: Το πιάτο προέρχεται από τους carbonai, τους καρβουνιάρηδες, αυτούς που φτιάχνουν κάρβουνα από ξύλα. Επί αιώνες ολόκληρους οι καρβουνιάρηδες δούλευαν στα βουνά του Λάτσιο. Καθώς έμεναν για καιρό στην ύπαιθρο, είχαν μαζί τους προϊόντα που μπορούσαν να διατηρηθούν, δηλαδή τυρί, παστό ή καπνιστό κρέας, λάδι, αλάτι, πιπέρι και ζυμαρικά. Μαζί με τα φρέσκα αυγά από τις γειτονικές φάρμες, είχαν στα χέρια τους όλα τα υλικά. Το μόνο που χρειάζονταν ήταν μια κατσαρόλα και φωτιά». (Μελίσσα Στοΐλη, Και διηγώντας τα… να τρως. Ιστορίες και συνταγές εδεσμάτων, εκδ. Κίχλη) Γλώσσα. «Ο Οράτιος επίσης μας προειδοποιεί ότι τους “μέτριους ποιητές δεν τους ανέχονται ούτε οι άνθρωποι ούτε οι θεοί ούτε οι columnae”. Η λέξη columnae μεταφράζεται συνήθως ως “βιβλιοπώλες”, αλλά στην πραγματικότητα δηλώνει τους στύλους, τις κολόνες έξω από το μαγαζί του βιβλιοπώλη όπου εκτίθεται η πραμάτεια του». (M. H. Abrams, Τι είναι μια ανθρωπιστική κριτική;, μτφρ. Άρης Μπερλής, εκδ. ΜΙΕΤ)

book lovers

28.4.16 – lifo

28 lifo – 28.4.16

Τhe Good LiFO

crash test

η α γ ορ α

τη σ εβ δ ο μ α δ α

ΜΟΔΑ

Swatch ρωτα τον υπευθυνο

Περισσότερη χαρά, περισσότερος ήλιος, περισσότερα looks! Το απόλυτα μεταλλασσόμενο look έρχεται από τη σειρά SWATCH THE EYES! Τα κλασικά στρογγυλά γυαλιά, τα edgy τετράγωνα και εκείνα σε σχήμα «πεταλούδα» δημιουργούν μια παλέτα 210 συνδυασμών. Πώς; Με την εναλλαγή 30 στυλ μονόχρωμου ή πολύχρωμου μπροστινού τμήματος με τα 7 διαφορετικά στυλ βραχιόνων! Η ρουτίνα ανήκει στο παρελθόν, καθώς η εξατομικευμένη αλλαγή γίνεται γρήγορα και διακριτικά, όπως ταιριάζει στον σύγχρονο τρόπο ζωής και πάντα με τον μοναδικό τρόπο της Swatch! Θα τα βρείτε στα καταστήματα Swatch!

personal shopper

εχεισ γουστο

www.swatch.com/el_gr

28.4.16 – lifo

Τhe Good LiFO

αθηνα το πασχα§ 5 εκκλησίες

Li - LA - LO Κολιέ από τη σειρά Mare Collection από ροζ επιχρυσωμένο ασήμι 925°, με τιρκουάζ. www.lilalo.com

[για να αισθανθεις την κατανυξη των ημερων]

NIKE Χάρη στον επαναστατικό σχεδιασμό του κολάρου που ανεβαίνει ψηλότερα στον αστράγαλο και τη νέα κατασκευαστική του αντίληψη, το LunarEpic Flyknit προσφέρει μοναδική εφαρμογή, απόλυτη προσαρμογή της κίνησης του ποδιού και ασύγκριτη άνεση. Στα καταστήματα Nike και στο Nike.com.

KORRES Η νέα σειρά περιποίησης σώματος «Summer Wood», με ξυλώδη αρωματική κατεύθυνση και νότες κέδρου μαζί με αρώματα βιολέτας, ίριδας και ηλιοτρόπιου, φέρνει νωρίτερα το καλοκαίρι. Στα φαρμακεία.

KARAKASSIS OPTICS

G-Star

Μοντέρνα, νέα σχέδια, χρώματα και φακοί στη νέα συλλογή ηλίου Άνοιξη/Καλοκαίρι 2016. Σόλωνος 50, Αθήνα, 210 3613336 www. karakassis.gr

Γυναικείο ριγέ γαλάζιο-λευκό πουκάμισο σε αντρική γραμμή. G-STAR STORE: The Mall Athens, 210 6100760.

APIVITA Το νέο αφρόλουτρο και το νέο γαλάκτωμα σώματος Refreshing Fig, εμπνευσμένα από το δροσερό καλοκαιρινό άρωμα του σύκου, αποτελούν μία από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές επιλογές. The APIVITA Experience Store, Σόλωνος 6, Κολωνάκι. www.apivita. com

30 lifo – 28.4.16

ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΠΕΝΑΚΗ

Κύκνος οριγκάμι, μοναδική χειροποίητη δημιουργία της Μινέρβα. €80. Διαθέσιμο στο Πωλητήριο του Νίκου Χατζηκυριάκου-Γκίκα (Κριεζώτου 3). www. benakishop.gr.

Άγιος Δημήτριος Λουμπαρδιάρης, στον λόφο του Φιλοπάππου Η ιστορική εκκλησία που χρονολογείται από τα χρόνια της Τουρκοκρατίας. Πρόκειται για έναν πολύ ιδιαίτερο ναό αρχιτεκτονικά, με θολωτή, βασιλική, μονόκλιτη κυλινδρική στέγη και πλακοσκέπαστη. Το όνομά της οφείλεται σε μια ιστορία, κατά την οποία τον 17ο αιώνα η εκκλησία του Αγίου Δημητρίου προστάτεψε τους πιστούς από την επίθεση που δέχτηκαν από ένα μεγάλο κανόνι, τη «Λουμπάρδα». Η περιφορά του επιταφίου στον πλακόστρωτο πεζόδρομο γύρω από την εκκλησία είναι από τις πιο αγαπημένες για τους Αθηναίους και πολλούς τουρίστες. Μονή Καισαριανής, στον Υμηττό Στο «σαλόνι» του Υμηττού η ξακουστή και αρχιτεκτονικά μοναδική Μονή Καισαριανής ανοίγει τις πόρτες της στους πιστούς για να απολαύσουν μια ιδιαίτερη περιφορά του επιταφίου. Η περιφορά γίνεται πρωινές ώρες και δεν επιτρέπονται οι φωτογραφίες. Η βυζαντινή αρχιτεκτονική και η ατμόσφαιρα του δάσους θα σε κάνουν να νιώσεις ότι είσαι σε κάποιο χωριό μακριά από την Αθήνα. Αγία Ειρήνη, στην οδό Αιόλου

Η εκκλησία της Αγίας Ειρήνης, που βρίσκεται στην ομώνυμη πλατεία στο κέντρο της πόλης, είναι γνωστή για τις πασχαλινές λειτουργίες καθ' όλη τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας. Εκεί μπορεί κανείς να παρακολουθήσει τη γνωστή ελληνική βυζαντινή χορωδία και να θαυμάσει από κοντά την εντυπωσιακή εκκλησία που ήταν παλιά η Ιερά Μητρόπολη της Αθήνας. Άγιος Γεώργιος, στον Λυκαβηττό Λίγα μόλις μέτρα από το μετρό του Ευαγγελισμού βρίσκεται το γραφικό εξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου. Οι Αθηναίοι που μένουν στην περιοχή, και όχι μόνο, ανεβαίνουν τον πλακόστρωτο δρόμο, κρατώντας τις λαμπάδες τους στο χέρι. Ο Άγιος Γεώργιος προσφέρει μια φαντασμαγορική εμπειρία με τα δεκάδες πυροτεχνήματα που, σε συνδυασμό με την απίστευτη θέα σε όλη την Αθήνα, κάνουν τον Λυκαβηττό τον τέλειο προορισμό για το βράδυ της Ανάστασης. Μετόχι του Παναγίου Τάφου, στην Πλάκα Στην Πλάκα θα συναντήσεις τα πιο όμορφα στιγμιότυπα του αθηναϊκού Πάσχα. Οι Άγιοι Ανάργυροι (Μετόχι Αγίου Τάφου) στα Αναφιώτικα είναι η ιδανική εκκλησία για το βράδυ της Ανάστασης. Το Άγιο Φως φτάνει πρώτο εκεί από τα Ιεροσόλυμα και η ατμόσφαιρα είναι γιορτινή και κατανυκτική. Στην Πλάκα γίνεται επίσης η διασταύρωση των επιταφίων των ναών του Σωτήρος, της Αγ. Αικατερίνης και της Παναγίας της Γρηγορούσας.

εχεισ γουστο!

Ναυσικά Μανωλάτου και Θόδωρος Σούκερας

μουσικοί στη φιλαρμονική ορχήστρα πνευστών του δήμου αθηναίων

kειμενο μαρινα πετριδου

φωτογραφια παρισ ταβιτιαν

Πώς ένιωσες την πρώτη φορά που φόρεσες την επίσημη στολή της Φιλαρμονικής; Ναυσικά: Θυμάμαι πολύ καλά την πρώτη μέρα και επειδή ήταν για μένα ένα όνειρο που γινόταν πραγματικότητα, ένιωσα πολύ περήφανη. Θόδωρος: Επειδή έδωσα δύο φορές για να περάσω, όταν φόρεσα τη στολή, ένιωσα μεγάλη αυτοπεποίθηση. Τι σημαίνει για εσένα η στολή; Θόδωρος: Έχουμε τέσσερις στολές και άλλη μια συναυλιακή. Η συγκεκριμένη ήταν ιδέα του Αβραμόπουλου – είχαν καιρό να ανανεωθούν εξάλλου. Είναι ένα έμβλημα η στολή, γιατί δείχνει ένα σύνολο και μια ομάδα που λειτουργεί συλλογικά. Ναυσικά: Δείχνει πειθαρχία, ομοιομορφία και είναι το σήμα κατατεθέν της Φιλαρμονικής. Είναι αυτό που μας δένει ως σύνολο. Όταν φοράμε τη στολή, η συμπεριφορά μας δεν είναι η ίδια με πριν. Είναι μια στιγμή ιερή για μας, τότε γινόμαστε μουσικοί και υπάλληλοι του δήμου. Τη Μεγάλη Εβδομάδα ποιες εκδηλώσεις αναλαμβάνετε; Ναυσικά: Τη Μεγάλη Παρασκευή αναλαμβάνουμε τους τρεις επιταφίους των εκκλησιών των νεκροταφείων Α’, Β’, Γ’ του Δήμου Αθηνών. Χωριζόμαστε σε ομάδες. Στις 6:15 γίνεται η περιφορά μέσα στο νεκροταφείο και στις 9 στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου. Θόδωρος: Στην Ανάσταση δεν συμμετέχουμε επειδή, βάσει πρωτοκόλλου, το Άγιο Φως και ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας συνοδεύονται από τη στρατιωτική μπάντα. Τι εύχεστε για το Πάσχα; Ναυσικά: Υγεία, αισιοδοξία και δημιουργία είναι αυτό που θα μας κάνει να νιώσουμε καλύτερα αυτές τις δύσκολες μέρες. Θόδωρος: Να κάνει όνειρα ο κόσμος και να δουλεύει γι’ αυτά, να αφήσει τις μικρότητες και την γκρίνια και να ξεφεύγει από τη ρουτίνα.

28.4.16 – lifo

Τhe Good LiFO

SWATCH

ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΠΕΝΑΚΗ

Λαμπάδες της Νικολέττας Ανδρεάδη με χάρτινο διάκοσμο. Διαθέσιμες σε όλα τα πωλητήρια του Μουσείου Μπενάκη και στο www.benakishop.gr.

Τα ρολόγια POP δανείζονται το όνομά τους τόσο από την POP κουλτούρα που αποπνέουν και έχει εμπνεύσει τον σχεδιασμό τους όσο και από την ίδια τους τη λειτουργικότητα! Και αυτό γιατί «pop» είναι ο χαρακτηριστικός ήχος που κάνει η «κεφαλή» του ρολογιού. www.swatch. com/pop.

CONVERSE

Tα Chuck Taylor διά χειρός Missoni, για Άνοιξη-Καλοκαίρι 2016. Collective (multi brand) Π. Ιωακείμ 14, Κολωνάκι, Λ. Κηφισίας 268, Ν. Ψυχικό, Λ. Βουλιαγμένης 96, Γλυφάδα, Λ. Τατοΐου 102, Ν. Ερυθραία, Ερμού 49, Πάτρα.

LUXOTICA

Τα ιστορικά Ray-Ban | RB 4256 επανακυκλοφορούν σε μαύρο, Havana και Havana οπάλιο με πράσινους, μπλε, χρυσούς ή ασημί φακούς-καθρέφτες. Στα καταστήματα οπτικών.

ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ

Η αποκλειστικά φυσική απόσταξη του Τσίπουρου της Οικογένειας Αποστολάκη, γίνεται με τέχνη και αγάπη, εξασφαλίζοντας την εξαιρετική του ποιότητα, τα πλούσια αρώματα και την ελαφριά του γεύση.

ΜΟΥΣΕΙΟ ΚΥΚΛΑΔΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ «Το ελληνικό περίπτερο», τρισδιάστατη χάρτινη κατασκευή. Concept: Χαρτοβασίλειον. Design: Bob Studio. €7,50. www. cycladic.gr.

OOZOO

BENETTON

Unisex ρολόι με λουράκι από καφέ δέρμα με vintage εφέ, υπόλευκο καντράν και χρυσές λεπτομέρειες. www.oozoo.gr

Σάκος ριγέ σε τόνους μπλε-λευκό και καφέ λεπτομέρειες. United Colors of Benetton.

shopping

Ta υπεροχα κοσμηματα τησ μαργαριτασ μεϊτανη Χαράζει ευχές, λόγια ερωτικά και όχι μόνο, ακόμη και τα δικά σας αγαπημένα λόγια ή στίχους πάνω σε ασήμι και μπρούντζο και δημιουργεί μπροστά στα μάτια σας τα πιο ιδιαίτερα και προσωπικά κοσμήματα που έχετε φορέσει. Η Μαργαρίτα Μεϊτάνη, γνωστή για τα «χειρόγραφα κοσμήματά» της, υποδέχεται την άνοιξη και το καλοκαίρι με νέες δημιουργίες που θα σας ταξιδέψουν στη θάλασσα και θα δώσουν μια ξεχωριστή πινελιά στις εμφανίσεις σας. Ανακαλύψτε τις ολοκαίνουριες συλλογές «Διάτρητα» με εντυπωσιακά κρεμαστά και σκουλαρίκια, τα «Καλοκαιρινά Ευρήματα» αλλά και τα καινούργια, μεγάλα ασημένια δαχτυλίδια και χαράξτε το δικό σας αγαπημένο στιχάκι. Και για τις ημέρες του Πάσχα θα βρείτε τα υπέροχα πασχαλινά αυγουλάκια-βραχιολάκια με πολύχρωμο κορδόνι και στίχους από την «Ημέρα της Λαμπρής» του Δ. Σολωμού για να τα χαρίσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα ή να κάνετε ένα ιδιαίτερο δώρο στον εαυτό σας. Περάστε μια βόλτα από το εργαστήριο-κατάστημα που διατηρεί στην οδό Λέκκα 30 στο Σύνταγμα και βρείτε αυτό που σας ταιριάζει.

Λέκκα 30, Σύνταγμα, 210 3242483, www.meitani.gr fb : Margarita Meitani, Handwritten Jewelry

32 lifo – 28.4.16

σοκολατομανια: [απο που θα ψωνισεισ τα σοκολατενια αυγα σου]

Από τη Μαρίνα Πετρίδου Papaspirou bakery and more Μυρωδάτο πολίτικο τσουρέκι με μαχλέπι και μαστίχα, σμυρναίικα κουλουράκια και, βέβαια, οι μοναδικές χειροποίητες σοκολατένιες δημιουργίες σε ποικίλα σχέδια και γεύσεις. Επιλέξτε ανάμεσα σε σοκολατένια αυγά σε διαφορετικά μεγέθη, καλαθάκια, φωλιές, λαγουδάκια και κότες που θα ξετρελάνουν τα βαφτιστήρια. Αγ. Τριάδος & Ν. Ζίχνης 15, Αχαρνές, 210 2409235, www.papaspirou.gr

Troufa Bread & Chocolate

Κωνσταντινίδης Σοκολατένια πασχαλινά αυγά σε πολλά και διάφορα σχέδια, όπως η πασχαλίτσα, η αγελαδίτσα, το γουρουνάκι και ο Οβελίξ, που έχει μεγάλη ανταπόκριση. Πρόκειται για χειροποίητες κατασκευές μοναδικής αισθητικής, φτιαγμένες με σοκολάτα υγείας και σοκολάτα γάλακτος και, φυσικά, τα πιο αγνά υλικά. Μπορείτε να παραγγείλετε να σας ετοιμάσουν το αγαπημένο σας αυγό και θα το κάνουν με πραγματικό μεράκι. Μεσογείων 86, Αθήνα, 210 7711744

Οι ξανθιώτικες καριόκες είναι το

Από την «μπουτίκ» της σοκολάτας δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα πασχαλινά σοκολατένια αυγά και να είναι πεντανόστιμα. Οι γιορτινές ολόφρεσκες σοκολατένιες δημιουργίες έχουν την τιμητική τους αυτές τις μέρες στο κατάστημα. Λεωφ. Θησέως 4, Δροσιά, 210 800 0950, www.troufadaily.com/ ΠΑΠΑΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ Παραδοσιακό Ζαχαροπλαστείο χαρακτηριστικό του ζαχαροπλαστείου και παρασκευάζονται με την ίδια συνταγή εδώ και τέσσερις γενιές. Η πολυετής πείρα τους στη σοκολάτα τούς κάνει και ειδικούς στα πασχαλινά αυγά και στα σοκολατάκια, που θα βρεις άφθονα αυτές τις μέρες στο μαγαζί. Ανδρέα Παπανδρέου 13, Γλυφάδα, 210 8980220, www.papaparaskevas.gr Ελληνικόν Από το 1946 μέχρι σήμερα δεν αμφισβητήθηκε ποτέ η φρεσκάδα

ΑΦΟΙ ΑΣΗΜΑΚΟΠΟΥΛΟΙ Τα εντυπωσιακά σε μέγεθος πασχαλινά σοκολατένια κοκοράκια, λαγουδάκια και αυγά είναι το χαρακτηριστικό του μαγαζιού τις πασχαλινές μέρες. Είναι ένα από τα πιο παλιά και ιστορικά ζαχαροπλαστεία της Αθήνας, με έτος ίδρυσης το 1915. Το πασχαλινό τσουρέκι είναι η ειδικότητά τους, καθώς βασίζεται σε μια παλιά οικογενειακή συνταγή. Χαρ. Τρικούπη 82, Εξάρχεια, 210 3610092, www.asimakopouloi.com PAUL To πασχαλινό μιλφέιγ σε σχήμα αυγού με κρέμα πατισερί σοκολάτας, καβουρδισμένο φουντούκι και σοκολατένιες μπουκλίτσες είναι ένας λόγος από μόνος του για να επισκεφτείτε τη διάσημη boulangerie. Αν θέλετε να το αγοράσετε για δώρο ή για το σπίτι μπορείτε, ανάμεσα σε δεκάδες σοκολατάκια για όλα τα γούστα και το must πασχαλινό αυγό Oeuf Choco με εξαιρετική σοκολάτα γάλακτος. Πανεπιστημίου 10, Αθήνα, 210 3636962, www.paul-international.com Βάρσος

και η ποιότητα των υλικών. Τα σοκολατένια αυγά τους είναι εγγύηση. 25ης Μαρτίου 71, Νέο Ψυχικό, 210 6753388 / Εργαστήριο: Πατριάρχου Ιωακείμ 26, Κολωνάκι Fresh Ωραία γλυκά, φρέσκες ιδέες, φίνες γεύσεις της νέας εποχής. Τα πασχαλινά αυγά από τα Fresh σε βγάζουν ασπροπρόσωπο, όπως και όλα τα γλυκά τους! Κριεζώτου 12, Κολωνάκι, 210 3642948. Πληροφορίες για τα υπόλοιπα καταστήματα στο www.freshpatisserie.gr Leonidas Δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Έχει 80 είδη σοκολάτας και παράδοση χρόνων. Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα σας πάρει ώρα να αποφασίσετε τι να διαλέξετε. Καψάλη 3, Αθήνα, 210 7243200 και σε πολλά άλλα σημεία Μέλισσα Ζαχαροπλαστείο με φανατικό κοινό, όχι μόνο από τα δυτικά αλλά απ’ όλη την Αθήνα! Τα σοκολατένια αυγά του είναι απλώς υπέροχα! Εθνάρχου Μακαρίου 43, Περιστέρι, 210

Τις πασχαλινές μέρες η σοκολάτα έχει την τιμητική της. Τα γυαλιστερά σοκολατένια αυγά σε διάφορα μεγέθη διακοσμούνται με ολόκληρους κήπους από πολύχρωμα λουλούδια και πασχαλίτσες που τρώγονται, αφού είναι φτιαγμένα από καλής ποιότητας γλάσο. Για τους πιο παραδοσιακούς, τα διάσημα τσουρέκια του Βάρσου είναι η κατάλληλη επιλογή. Κηφισιά, Κασσαβέτη 5, 210 801

δουλειάς. Βουλής 7, Σύνταγμα, 210

2472, www.varsos.gr

3220546, www.aristokratikon.com

5711055, www.melisa.gr Αριστοκρατικόν

Κόκορες, κότες, λαγοί, πασχαλίτσες και λοιπά ζώα της εξοχής, αυγά με τα καλάθια τους, όλα από μαύρη σοκολάτα και γάλακτος, χειροποίητα, σε μεγάλη ποικιλία. Δέχονται και ειδικές παραγγελίες για είδη που απαιτούν ώρες

28.4.16 – lifo

Τhe Good LiFO

Το ζαχαροπλαστείο «Μέλισσα» μάς δίνει μια δοκιμασμένη συνταγή για να φτιάξουμε τσουρέκι χωρίς «ατυχήματα».

τσουρεκι

αμπρόψωμο ή λαμπροκούλουρο ή τσουρέκι πασχαλινό, όπως και να το πούμε κάνει τη γευστική μας φαντασία να δουλεύει. Είναι τόσο ελκυστικό, που δεν περιμένουμε μόνο το Πάσχα να το ευχαριστηθούμε. Ωστόσο, τη Λαμπρή έχει την τιμητική του. Η κατασκευή του έχει αρκετά μυστικά, αλλά, αν το πετύχεις, θα σε ανεβάσει στον έβδομο ουρανό. Για να ξεκλειδώσουμε τα μυστικά του, απευθυνθήκαμε στους ειδικούς. Ο Χρήστος Μπιτσακτσής είναι ο άνθρωπος που έκανε το όνομα Μέλισσα συνώνυμο της ζαχαροπλαστικής. Ο ιδιοκτήτης με την πολίτικη καταγωγή κρατάει μια παράδοση από το 1925, προσφέροντας γεύσεις αληθινές, φτιαγμένες με αγνές πρώτες ύλες. Το τσουρέκι που φτιάχνει στο μαγαζί του πατάει στη συνταγή που έφεραν οι πρόγονοί του από την Κωνσταντινούπολη. Στα άδυτα της Μέλισσας, ο έμπειρος ζαχαροπλάστης Παναγιώτης Παπατρέχας, στα 40 χρόνια που υπηρετεί την τέχνη του, έχει φτιάξει αμέτρητα χιλιόμετρα τσουρέκια. Στο πλευρό του είναι ο βοηθός του Θανάσης Τσεσμελής, που αναλαμβάνει σιγάσιγά τα «γλυκά» ηνία.

100 γρ. μαγιά 150 γρ. νερό χλιαρό 100 γρ. αλεύρι σκληρό

τσουρεκια!

Από τη Νίκη Μηταρέα Φωτό: Πάρις Ταβιτιάν

34 lifo – 28.4.16

υλικά για προζύμι

εκτέλεση Σε λεκάνη ρίχνουμε το νερό και τη μαγιά και τη διαλύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί η ζύμη. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα τη λεκάνη και αφήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.

υλικά για 4 τσουρέκια 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 αυγά 400 γρ. γάλα φρέσκο 300 γρ. βούτυρο γάλακτος Ξύσμα 3 πορτοκαλιών 30 γρ. μέλι 3 γρ. μαστίχα σκόνη 10 γρ. αλάτι 50 γρ. μαχλέπι 10 γρ. κακουλέ 1.200 γρ. αλεύρι σκληρό

εκτελεση Σε κατσαρόλα ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να γίνουν χλιαρά. Σε κάδο του μίξερ με γάντζο ρίχνουμε το αλεύρι, το προζύμι που έχει φουσκώσει και το δουλεύουμε ρίχνοντας σιγά-σιγά το χλιαρό μείγμα μέχρι να ενσωματωθεί και η ζύμη να ξεκολλήσει από τον κάδο. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Μετά το αναδεύουμε για 3 έως 5 λεπτά. Αδειάζουμε τη ζύμη πάνω στον πάγκο της κουζίνας –που πρέπει να μην είναι κρύος– και την κόβουμε σε 4 ίσα μέρη, όσα και τα τσουρέκια που θα φτιάξουμε. Παίρνουμε το ένα κομμάτι της ζύμης και το κόβουμε σε δύο μέρη. Ανοίγουμε το καθένα με τις παλάμες μας, πλάθοντας ένα κορδόνι

μήκους 35 εκ. Όταν φτιάξουμε δύο ίδια κορδόνια τα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο, σχηματίζοντας έναν σταυρό. Πιάνουμε τις δύο άκρες δεξιά κι αριστερά και τις πλέκουμε και μετά τις άλλες δύο, μέχρι να σχηματιστεί η πλεξούδα. Στο τέλος της, πιέζουμε στην άκρη και τη γυρίζουμε από κάτω. Βάζουμε τις πλεξούδες σε ταψί που έχουμε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί και σκεπάζουμε με πετσέτα κουζίνας. Αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί ο όγκος τους. Σε μπολάκι σπάμε ένα αυγό και αλείφουμε με πινέλο την αφράτη επιφάνεια των τσουρεκιών. Πασπαλίζουμε με λευκό αμύγδαλο φιλέ ή αμύγδαλο κροκάν. Βάζουμε τα τσουρέκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 35 έως 40 λεπτά.

Εάν θέλουμε να προσθέσουμε στο τσουρέκι κόκκινο αυγό, όταν βγει από τον φούρνο και κρυώσει, στην άκρη χαράσσουμε με μαχαίρι την επιφάνειά του και το προσθέτουμε.

Άλλα σχέδια για το τσουρέκι Την πλεξούδα του τσουρεκιού μπορούμε να τη γυρίσουμε και να δώσουμε στο τσουρέκι μας στρογγυλό σχήμα. Μπορούμε να πλάσουμε τρία κορδόνια και να τα πλέξουμε φτιάχνοντας μια κλασική πλεξούδα. Ξεκινάμε να πλέκουμε από τη μέση και μόλις τελειώσουμε γυρίζουμε από την άλλη πλευρά και πλέκουμε την υπόλοιπη κοτσίδα. Παίρνουμε τις άκρες, τις ενώνουμε και σχηματίζουμε ένα στεφάνι.

ζαχαροπλαστεια μελισσα Εθνάρχου Μακαρίου 43, Περιστέρι, 210 5711055 www.melissa.gr

Από τη Νίκη Μηταρέα

χετε φανταστεί ποτέ πόσο λιγότερο χαρμόσυνο θα ήταν το Πάσχα, αν ο εορτασμός του δεν συνοδευόταν από την αθρόα κατανάλωση όλων εκείνων των εδεσμάτων που το κάνουν να δείχνει μια αυθεντικά παραδοσιακή γιορτή του γλεντιού; Ναι, είναι χαρά ψυχής για τους πιστούς αλλά και χαρά υλικής απόλαυσης για όλους. Όπως και να ’χει, Πάσχα χωρίς κατσικάκι, κοκορέτσι και γαρδουμπάκια θα ήταν κάτι διαφορετικό από αυτό που όλοι κρατάμε στις μικρές και μεγάλες αναμνήσεις μας. Τα πάντα, όμως, θέλουν την κατάλληλη εκπαίδευση. Αν θέλετε να μάθετε να φτιάχνετε κοκορέτσι, γαρδουμπάκια και κατσικάκι στη λαδόκολλα σαν να έχετε μεγαλώσει μέσα σε παραδοσιακή ψησταριά, αφεθείτε στις συμβουλές των ειδικών που επιστρατεύσαμε για σας. Ο Γιάννης και η Γωγώ Μαρόλη στο κρεοπωλείο τους «Ο Γιάννης» στα Εξάρχεια δημιουργούν γευστικά «ποιήματα» με βάση το κρέας. Μας μυούν με την εμπειρία και τη γνώση τους στα μυστικά των παραδοσιακών πασχαλινών εδεσμάτων.

κοκορετσια, γαρδουμπακια κ.λπ.

Όλες οι κρεατοσυνταγές που χρειάζεσαι για την Κυριακή του Πάσχα από τον αγαπημένο μας χασάπη στα Εξάρχεια.

Κοκορετσι υλικά για κοκορέτσι ενός μέτρου 3 μικρές συκωταριές 2-2,5 κιλά 3 έντερα Αλάτι, πιπέρι Λίγο μπούκοβο 1 μπόλια

εκτελεση Κόβουμε τη συκωταριά σε τετράγωνα κομμάτια, περίπου 3 εκ. Διαπερνάμε τα έντερα με νερό, τα βάζουμε μέσα σε λεκάνη με νερό και χυμό μισού λεμονιού και τα αφήνουμε για 2 ώρες. Αλατοπιπερώνουμε τη συκωταριά και προσθέτουμε λίγο μπούκοβο. Ξεκινάμε να περνάμε τα κομμάτια σε μεταλλική σούβλα, βάζοντας στην αρχή ένα γλυκάδι ή λίγη μπόλια που είναι λιπαρά, ώστε η άκρη να μην ξεραθεί. Συνεχίζουμε εναλλάξ με συκωτάκι, πνευμόνι, καρδιά και κλείνουμε με λιπαρό κομμάτι (μπόλια ή γλυκάδι). Μόλις τελειώσει η διαδικασία, τυλίγουμε τη σούβλα με το εντεράκι χιαστί, όπως τυλίγουμε την καλούμπα του χαρταετού, μέχρι να καλύψουμε τη μισή συκωταριά, και συνεχίζουμε να τυλίγουμε κυκλικά, ξεκινώντας από τη μέση προς τα επάνω και κάτω έως τις άκρες. Κλείνουμε περνώντας το εντεράκι

κάτω από την τελευταία ροδέλα και σφίγγοντας την άκρη του. Για να ψηθεί το κοκορέτσι στα κάρβουνα, πρέπει η φλόγα να έχει κάτσει. Στην αρχή τοποθετούμε τη σούβλα με το κοκορέτσι ψηλά πάνω από τα κάρβουνα και το γυρίζουμε ελάχιστα για 30 λεπτά, προκειμένου να στεγνώσει και να δέσει πάνω στη σούβλα. Στη συνέχεια, κατεβάζουμε τη σούβλα σε ύψος 70 πόντων πάνω από τα κάρβουνα και τη γυρίζουμε με αργό ρυθμό για 2 έως 2½ ώρες. Κατά διαστήματα, αλείφουμε το κοκορέτσι με ελαιόλαδο.

Γαρδουμπακια υλικά 200 γρ. εντεράκια Αλάτι, πιπέρι 1 «χορδή» το γλυκάδι της συκωταριάς

για το μαγείρεμα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 3 κ.σ. μάραθος ψιλοκομμένος 1 πράσο (το λευκό μέρος) ψιλοκομμένο ½ ποτηράκι ελαιόλαδο 1 ποτηράκι λευκό ξηρό κρασί Χυμός 1 λεμονιού

εκτελεση Παίρνουμε τη «χορδή»

από το γλυκάδι και περιστρέφουμε το έντερο από την άκρη προς τη μέση. Ενώνουμε τις άκρες και συνεχίζουμε να τυλίγουμε περιστροφικά μέχρι να γίνει σαν μικρό πακετάκι. Τα γαρδουμπάκια με τη ρουμελιώτικη καταγωγή μαγειρεύονται στην κατσαρόλα. Σοτάρουμε ελαφρά σε ελαιόλαδο τα γαρδουμπάκια και όλα τα μυριστικά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας απαλά. Σβήνουμε με το κρασί και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Σιγομαγειρεύουμε για 1 ώρα μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά. Στο τέλος προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού.

ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C (πάνω-κάτω) για 90 λεπτά, αλείφοντας τα περιστασιακά με ελαιόλαδο.

Γαρδουμπακια αυγολεμονο

…ανοιξιάτικα

Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και πριν από το τέλος χτυπάμε σε μπολ 1 αυγό, τον χυμό ενός λεμονιού και προσθέτουμε σιγά-σιγά το ζουμί από τα γαρδουμπάκια. Περιχύνουμε με το αυγολέμονο την κατσαρόλα και μετά σερβίρουμε προσθέτοντας φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

…στον φούρνο, παραδοσιακή συνταγή Λειβαδιάς Τα τοποθετούμε σε ταψί και προσθέτουμε ψιλοκομμένα πράσο, φρέσκα κρεμμυδάκια, μάραθο, άνηθο. Αλατοπιπερώνουμε και

…στη γάστρα Μπαίνουν στη γάστρα με τα μυριστικά και προσθέτουμε πατάτες, λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε για 2 ώρες στους 150°C.

…κοκκινιστά Μαγειρεύουμε τα γαρδουμπάκια στην κατσαρόλα με τα μυρωδικά και προσθέτουμε μετά το σοτάρισμα 2 ντομάτες τριμμένες και σιγομαγειρεύουμε.

Τα γαρδουμπάκια στην κατσαρόλα ταιριάζουν με τις αγκινάρες, που μπορούμε να τις προσθέσουμε 30 λεπτά πριν από το τέλος, μαζί με καρότα κομμένα σε ροδέλες και πατάτες και να σβήσουμε με χυμό ενός λεμονιού.

Κοκορετσακι φουρνου Φτιάχνεται σε ξύλινη ή σιδερένια σούβλα, ανάλογα το μέγεθος που επιθυμούμε, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία. Τοποθετούμε σε πυρέξ 4 κοκορετσάκια και προσθέτουμε 1 ποτηράκι νερό και ½ ποτηράκι ελαιόλαδο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 2 ώρες και τα γυρίζουμε μόλις καραμελώσει η επιφάνειά τους. Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη και ανθό αλατιού.

κατσικακι στη λαδοκολλα υλικά ½ κατσικάκι 3 κιλά, κομμένο σε μερίδες 1 ποτηράκι ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 300 γρ. γραβιέρα κομμένη σε κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κλωναράκια θυμάρι Λίγο μπούκοβο

εκτελεση Τοποθετούμε στον πάγκο της κουζίνας διπλή λαδόκολλα σε διαστάσεις 60x90 εκ. και τη ραντίζουμε με ελαιόλαδο. Ρίχνουμε θυμάρι και λίγο σκόρδο. Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και στρώνουμε πάνω στη λαδόκολλα τη μισή ποσότητα. Προσθέτουμε τη γραβιέρα ανάμεσα στο κρέας και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα κομμάτια κρέατος. Πασπαλίζουμε με σκόρδο, θυμάρι και μπούκοβο. Τυλίγουμε το κρέας με τη μία λαδόκολλα, κλείνοντάς το σαν πακέτο, και μετά το ξανατυλίγουμε με την άλλη λαδόκολλα.

Κόβουμε τρεις σπάγκους και τυλίγουμε τις δύο άκρες του πακέτου και τη μέση. Για να δέσουμε σφιχτά, κάνουμε 2-3 περάσματα του σπάγκου πριν τον σφίξουμε σε κόμπο. Συνεχίζουμε να δένουμε κόντρα το πακέτο με τους σπάγκους. Τοποθετούμε το κρέας σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 170°C (πάνω-κάτω) για 4 ώρες. Σερβίρουμε με τη λαδόκολλα, ανοίγοντας το επάνω μέρος σε σχήμα βαρκούλας. Αν θέλουμε, μπορούμε να βγάλουμε το κρέας από τη λαδόκολλα και να το σερβίρουμε σε πιατέλα.

χρήσιμες οδηγίες Στη γαρδούμπα και στο κοκορέτσι δεν μπαίνει από την αρχή η ρίγανη γιατί πικρίζει, την προσθέτουμε στο τέλος. Όση ώρα ψήνουμε το κατσικάκι στη λαδόκολλα, δεν την ανοίγουμε. Στα μισά της διαδικασίας του ψησίματος, το γυρίζουμε. Αν θέλουμε να έχουν ελαφριά γεύση τα γαρδουμπάκια, τα βάζουμε σε ζεστό νερό για 5 λεπτά και μόλις πάρουν βράση, τα αποσύρουμε, αδειάζουμε το νερό και μετά τα μαγειρεύουμε.

…σε ξυλόφουρνο Μπορούμε να ψήσουμε σε φούρνο με ξύλα το κατσικάκι στη λαδόκολλα, αφού όμως τη βρέξουμε καλά με νερό για να μη στεγνώσει το κρέας.

…στη γάστρα Αντί να τυλίξουμε το κατσικάκι στη λαδόκολλα, μπορούμε, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, να το βάλουμε σε γάστρα και να προσθέσουμε πατάτες κομμένες κυδωνάτες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C (πάνω-κάτω) για 4 ώρες.

το κρεοπωλείο «ο γιάννης» Καλλιδρομίου 51, Αθήνα, 210 3842270

city vibes

Cocktai 36 lifo – 28.4.16

17 bar της πόλης μας δίνουν τη συνταγή του πιο εμβληματικού τους κoκτέιλ.

il Hour! Από τη LiFO team - Φωτογραφίες: Νίκος Κατσαρός, Νίκος Τσιγαρίδας

28.4.16 – lifo

city vibes



Blitz-Art //MoMix Bar//



Ψυχρό Δενδρολίβανο //Theory Bar & More//

ΥΛΙΚΑ

Gin

35 ml Bulleit Rye Whisky

Λίτσι

20 ml Merlet Lune d’ Abricot

Σπιτικό λικέρ τριαντάφυλλο

5 ml Μαστίχα Skinos

Βανίλια Μαδαγασκάρης

10 γρ. φρέσκο δενδρολίβανο 0,5 γρ. ξυλιτόλη για τρόφιμα

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Γλυκόξινο κοκτέιλ με βάση το gin, αρωματισμένο από λίτσι και βανίλια Μαδαγασκάρης, ενανθρακωμένο με ξηρό πάγο και χαβιαράκια από λικέρ τριαντάφυλλο.

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

«Μαγειρεύουμε» το κοκτέιλ σε sous vide για μιάμιση ώρα με το δενδρολίβανο, σουρώνουμε και σερβίρουμε με θρυμματισμένο πάγο. Γαρνίρουμε με φρέσκο, αρωματικό δενδρολίβανο. *Το κοκτέιλ θα είναι στον νέο κατάλογο του Theory Bar & More «Φρουτοποτία».

Το MoMix είναι ένα cocktail project βασισμένο στη φιλοσοφία της μοριακής αναμειγνυολογίας και στην καινοτομία. Μπορεί κανείς να ζήσει μια γευστική εμπειρία «τρώγοντας» ή πίνοντας το κοκτέιλ του. Από το 2012 στον Κεραμεικό, έναν χρόνο αργότερα στη Γλυφάδα και πλέον και στην καλντέρα των Φηρών της Σαντορίνης, τα MoMix είναι μέρος της καθημερινότητας και μια έκφραση εναλλακτικότητας και ανθρωποκεντρισμού.

38 lifo – 28.4.16

Το Theory Bar&More, το all day bar που άλλαξε την αγορά του Χαλανδρίου, ήταν το πρώτο μπαρ στην περιοχή που σέρβιρε ποιοτικά κοκτέιλ σε συνδυασμό με σνακ-φαγητό και πολύ επιτυχημένες συνταγές πρωινών πιάτων. Στην μπάρα του δημιουργούν εξαιρετικά κοκτέιλ μερικοί από τους καλύτερους bartenders στην πόλη και όχι μόνο, με έναν εξ αυτών, τον Αλέξη Συμωνίδη, να είναι φιναλίστ στον φετινό διαγωνισμό Worldclass 2016.

MoMix

Theory Bar&More

Κελέου 1-5, Κεραμεικός / Ποσειδώνος 81 & Δουσμάνη 3, Γλυφάδα / Φηρά, Σαντορίνη, 6974 350179, info@momixbar.com www.momixbar.com. www.facebook.com/MoMixMolecularMixology

Πλάτωνος 14, Χαλάνδρι, 210 6801633 www.theorybar.gr facebook.com/Theory-BarMore



Clementine //Belle Amie //



Cosmopolitan //Piu Verde //

ΥΛΙΚΑ

20 ml φρέσκος χυμός λεμόνι

50 ml βότκα

20 ml σπιτικό σιρόπι ζάχαρης

20 ml Triple Sec

30 ml φρέσκος χυμός μανταρίνι

20 ml lime

30 ml μαστίχα

20 ml cranberry

40 ml Gin 2 σταγόνες bitter λεμόνι TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο σέικερ, προσθέτουμε αρκετό πάγο και χτυπάμε για 10 δευτερόλεπτα περίπου. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι cocktail Martini και γαρνίρουμε με μια φλούδα πορτοκαλιού ή lime.

Τοποθετούμε όλα τα παραπάνω υλικά στο σέικερ, προσθέτουμε αρκετό πάγο και χτυπάμε για 10 δευτερόλεπτα. Σερβίρουμε σε double old fashioned ποτήρι με τριμμένο πάγο και ραντίζουμε με μια φλούδα πορτοκαλιού, την οποία χρησιμοποιούμε και ως γαρνιτούρα.

Τα καλύτερα κοκτέιλ του Πειραιά έχουν ρίξει άγκυρα στο Πασαλιμάνι και στο πανέμορφο Belle Amie. Πίσω από την μπάρα η Δώρα δημιουργεί καθημερινά μια σειρά από πρωτότυπα και αριστουργηματικά mixologies με βάση το ρούμι, τη βότκα, την τεκίλα, το gin και το ουίσκι. Belle Amie, και τα βράδια στον Πειραιά κάνουν τη ζωή μας απλώς… cocktέλεια!

Στο Piu Verde, στην καρδιά του Άλσους Παπάγου, πηγαίνεις για πολλούς λόγους. Ένας είναι το καταπράσινο περιβάλλον μέσα σε πεύκα, λίμνες, πλούσια πανίδα και χλωρίδα. Άλλος λόγος είναι η chilled ατμόσφαιρα για άραγμα από το πρωί ως το βράδυ, με brunch, καφέ και finger food. Κι άλλος ένας, το ότι απολαμβάνεις τα πιο συναρπαστικά κοκτέιλ από τους mixologists του, παρέα με τις καλύτερες μουσικές.

Belle Amie

Piu Verde

Αγγέλου Μεταξά 11, Πασαλιμάνι-Πειραιάς, 210 4175740 www.belleamie.gr | facebook.com/belleamiegr instagram.com/belleamiepiraeus

Στρ. Παπάγου & Πεντέλης, Άλσος Παπάγου, μετρό Εθνική Άμυνα 210 6546185, www.piu-verde.gr facebook.com/PiuVerdePapagou, instagram.com/piuverdepapagou

28.4.16 – lifo

city vibes



Inferno

//Tiki Bar Athens//



Strawberry fields forever //Gazi College//

ΥΛΙΚΑ

60 ml basil infused gin, 30 ml φρέσκο τζίντζερ

50 ml Metaxa 5*

15 ml lemon curde (μαρμελάδα), 15 ml elderflower

15 ml πουρές φράουλας

15 ml φρεσκοστυμμένος χυμός lime

15 ml σιρόπι κανέλας

15 ml φρέσκος χυμός γκρέιπφρουτ

15 ml χυμός lime

2 κομμάτια αγγούρι

2 σταγόνες Αngostura bitters

60 ml sweet and sour

3 φύλλα δυόσμου

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Πιέζουμε τα κομμάτια του αγγουριού στο σέικερ. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε δυνατά. Διπλοσουρώνουμε τα υλικά στο ποτήρι, προσθέτουμε τριμμένο πάγο και γαρνίρουμε με τζίντζερ, μια φέτα γκρέιπφρουτ, κορυφή βασιλικού και μια φλούδα αγγουριού.

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο σέικερ και σερβίρουμε σε julep cup με τριμμένο πάγο. Γαρνίρουμε με δυόσμο, φρέσκια φράουλα, αποξηραμένο lime και stick κανέλας, το οποίο καίμε στην άκρη με το φλόγιστρο.

Το Tiki Bar Athens, το πρώτο lounge cocktail bar της Αθήνας, σε μια ιστορική γειτονιά, δίπλα στο Μουσείο της Ακρόπολης, έχει αφήσει το δικό του στίγμα στην πόλη για τα μοναδικά του κοκτέιλ και τις μουσικές του επιλογές. Φέτος γίνεται 9 ετών και το γιορτάζει με μια σειρά από live, DJ sets και events, για τα οποία μπορείτε να ενημερωθείτε μέσα από τη σελίδα του στο F/B.

Αυθεντικές συνταγές από κάθε γωνιά της Γης που ετοιμάζονται μπροστά σας, με ολόφρεσκα υλικά, στην ανοιχτή κουζίνα. Αυτό είναι το σήμα κατατεθέν των Gazi College, από το 2010 μέχρι σήμερα. Καθώς ο ήλιος χαμηλώνει στον ορίζοντα, οι guest DJs αποχαιρετούν τη μέρα κι ανοίγουν νέους, βραδινούς χάρτες προς εξερεύνηση. Κάτω από τον έναστρο ουρανό των αιωρούμενων μπουκαλιών, ο Διονύσης Πολλάτος προτείνει exclusive cocktails, ενώ η νύχτα απογειώνεται!

40 lifo – 28.4.16

Tiki Bar Athens

Gazi College

Φαλήρου 15, Μακρυγιάννη, μετρό Ακρόπολη, 210 9236908 facebook.com/TikiBarAthens

Γκάζι, Περσεφόνης 53, 210 3422112 / Πειραιάς, Γρηγορίου Λαμπράκη 117, 210 4100612 / Γλυφάδα, Γρηγορίου Λαμπράκη 5, 210 8982723 www.gazicollege.gr, www.facebook.com/GaziCollegeGr



Lolita

//Μadama//



Mrs Strawberry //Lola's Bar//

ΥΛΙΚΑ

50 ml vanilla infused vodka

40 ml Gordon’s Gin

15 ml πουρές φράουλας

20 ml Μetaxa 5*

25 ml σιρόπι ζάχαρης

25 ml φρέσκος χυμός lime

25 ml lime

25 ml Cane syrup 30 ml πουρές φράουλας

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο σέικερ και τα χτυπάμε με πάγο. Διπλοσουρώνουμε σε ποτήρι double old fashioned, προσθέτουμε τριμμένο πάγο και γαρνίρουμε με δυόσμο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και lollipop.

5 φύλλα μέντας Επιπλέον, φρέσκες φράουλες και μια ιδέα βαλσαμικό ξίδι TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βάζουμε τα υλικά σε ένα σέικερ, χτυπάμε και διπλοσουρώνουμε. Σερβίρεται με τριμμένο πάγο και ντεκόρ μαρμελάδα φράουλα σε φωλιά από πάγο με άρωμα από δυόσμο.

Μοιάζει να περίμενε για δεκαετίες στην πιο θρυλική συνοικία του Πειραιά για να εμφανιστεί τώρα, γοητευτική όσο ποτέ. Από τις 6 το απόγευμα και μέχρι το ξημέρωμα, η Madama μας υποδέχεται στο κατακόκκινο σκηνικό της, και ώσπου οι τακτικοί επισκέπτες να τελειώσουν μία ακόμη παρτίδα αυθεντικού μπαρ μπουτ, σερβίρει ευφάνταστα κοκτέιλ, εξαιρετικά αποστάγματα αλλά και απολαυστικές ποικιλίες από ισπανικό χαμόν, πενταλογία κροστίνι, φρούτα και εξαιρετικά τυριά!

Είναι ένα από τα μαγαζιά που έδωσαν νέα πνοή στην άλλοτε κακόφημη συνοικία της Τρούμπας και σίγουρα αξίζει να μπει στην ατζέντα σας. All day café-bar-restaurant, για καφέ από το πρωί και, όσο περνάει η ώρα, για γευστικά μεσογειακά πιάτα και ξεχωριστά κοκτέιλ, σε έναν καλαίσθητο χώρο που θυμίζει τον Πειραιά του παλιού ελληνικού κινηματογράφου, με ευχάριστες μουσικές επιλογές.

Madama

Lola's Bar

Μεραρχίας 9 & Φίλωνος 101, Πειραιάς, 210 4174591 www.facebook.com/madamagr

2ας Μεραρχίας 14, Πειραιάς, 210 4529722 facebook.com/lolasbar.com.gr

28.4.16 – lifo

city vibes



Orange Moon //B-KOUTI Art Bar//



The Chill Pill Edition // The Chill Pill //

ΥΛΙΚΑ

B-KOUTI blend rum

50 ml Gin

Σπιτική orange curd

20 ml σιρόπι πικραμύγδαλο

Φρέσκο τζίντζερ

30 ml πουρές ανανά

Παπάγια

2 φράουλες μεσαίες

Lime

2 ντοματίνια

Syrup

baboo stick με ντομάτα και φράουλα

Aromatic bitters TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Κάνουμε muddle δύο φέτες τζίντζερ και προσθέτουμε B-KOUTI blend rum, φρέσκο χυμό lime, syrup, παπάγια και 1 bar spoon σπιτική orange curd. Αναμειγνύουμε και σερβίρουμε σε coupette ποτήρι, χωρίς πάγο. Αρωματίζουμε με έλαια πορτοκαλιού και aromatic bitters.

Ένας από τους πιο σοφιστικέ χώρους της Αθήνας, με ατμόσφαιρα γαλλικού καμπαρέ, εξαιρετικές μουσικές, ψαγμένα live, θεατρικές παραστάσεις, βραδιές μαγείας και stand up comedy! Φυσικά, δεν ξεχνάτε ότι βρίσκεστε σε ένα από τα καλύτερα cocktail bars, όπου μια παρέα bartenders δημιουργεί υπέροχα κοκτέιλ με εξαίσιες γεύσεις και αρώματα, που ανανεώνονται διαρκώς ανάλογα και με την εποχή.

42 lifo – 28.4.16

Κάνουμε muddle 2 μεσαίες φράουλες και 2 ντοματίνια στο σέικερ, προσθέτουμε το σιρόπι πικραμύγδαλου, τον πουρέ ανανά και το Gin. Χτυπάμε με πάγο στο σέικερ, διπλοσουρώνουμε και σερβίρουμε σε βάζο με χερούλι που το γεμίζουμε με τριμμένο πάγο. Ολοκληρώνουμε με γαρνιτούρα από φράουλα και ντοματίνι σε baboo stick.

Μαγαζί από εκείνα που σου προκαλούν εθισμό αν το επισκεφτείς μια φορά, το Chill Pill βρήκε στέγη σε ένα σπίτι του 1930 και μετατράπηκε σε hype προορισμό στην καρδιά της Αθήνας. Εδώ απολαμβάνεις ιδιαίτερα κοκτέιλ και ποιοτικά straight ποτά στην αυλή, κάτω από τη γυάλινη οροφή ή στον βελούδινο καναπέ, δίπλα από το λατρεμένο τζουκ-μποξ. Καθώς περνά η ώρα, η φάση εξελίσσεται σε street party!

B-KOUTI Art Bar

Chill Pill

Βρυούλων 20, Νέα Φιλαδέλφεια, 6947 005000 www.facebook.com/BKoutiArtBarCafe b-kouti.blogspot.gr

Λεπενιώτου 22, Αθήνα, 210 3222228 www.facebook.com/TheChillPill22mg



Paso Doble //9βήτα Home Bar//



Coconut //KIKA//

ΥΛΙΚΑ

50 ml λευκό ρούμι αρωματισμένο με μαλάγχη

1/oz Caribbean rum

30 ml φρέσκος χυμός lime

30 ml φρέσκο γάλα καρύδας

25 ml σιρόπι Νταμιάνα

15 ml μάνγκο, 15 ml χυμός lime

5 ml Αperol

15 ml μέλι

1 κ.γ. πρωτεΐνη αυγού

2 σταγόνες bitter cranberry

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ, προσθέτουμε πάγο και χτυπάμε. Στη συνέχεια σουρώνουμε και ξαναχτυπάμε χωρίς πάγο (reverse dry shake), διπλοσουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι coupette και γαρνίρουμε με πούδρα από αποξηραμένα raspberries και αποξηραμένη μαλάγχη.

Τρυπάμε τη φρέσκια καρύδα και αφαιρούμε το γάλα της. Σε ένα σέικερ προσθέτουμε πάγο, το ρούμι, το γάλα καρύδας, τον χυμό mango και lime και το μέλι. Χτυπάμε και σουρώνουμε το μείγμα μέσα στην καρύδα. Προσθέτουμε τριμμένο πάγο και 2 σταγόνες bitter. Γαρνίρουμε με φρέσκο δυόσμο, ανάβουμε ένα ξυλάκι κανέλα που είναι τοποθετημένο στο καπάκι της καρύδας και ξύνουμε φρέσκο lime πάνω από το κοκτέιλ..

Στον πεζόδρομο της Θουκυδίδου στο Χαλάνδρι, μια παλιά μονοκατοικία στέγασε την όρεξη για ένα μαγαζί όπου θα νιώθουν όλοι σαν στο σπίτι τους. Στο 9 ΒΗΤΑ, με τα διαφορετικά DJ sets κάθε μέρα σε ρυθμούς από alternative rock έως afro funk, το cocktail menu επιμελούνται και εκτελούν ο Κωνσταντίνος Βασιλακόπουλος (νικητής Angostura Challenge 2016) και ο Κώστας Λύτρας. Θα βρείτε, επίσης, μεγάλη ποικιλία σε μπίρες και κρασιά και τα Σαββατοκύριακα εξαιρετικό brunch!

Στην οδό Αιμιλίου Βεάκη, εκεί όπου τα τελευταία χρόνια χτυπά η καρδιά της διασκέδασης στο Περιστέρι, το ΚΙΚΑ ξεχωρίζει. Η όμορφα στημένη αυλή του είναι μια μικρή όαση, αλλά ο εσωτερικός χώρος καθαρόαιμου μπαρ είναι που κάνει τη διαφορά. Κλασάτη ξύλινη βιτρίνα για τα ποτά, πανέμορφη μπάρα και πολλά arty στοιχεία τού δίνουν προσωπικότητα. Οι μουσικές κινούνται κυρίως σε σουίνγκ, indie και bossa nova ρυθμούς. Τα classic cocktails τα παίζουν στα δάχτυλα. Θα χαρείτε το Negronni, αλλά και στα signatures δίνουν ρέστα. Δοκιμάστε το εξωτικό Coconut!

9 Βήτα Home Bar

Kika Cafe

Θουκυδίδου 9β, Χαλάνδρι, 210 6821876 www.facebook.com/9bita.homebar

Αιμιλίου Βεάκη 35, Περιστέρι, 210 5737300 facebook.com/pages/Kika-Cafe-aperittivo www.kikacafe.gr

28.4.16 – lifo

city vibes



The Flow Of Rum

//Spollati - Cafe Lounge Wine & Cocktail bar//



Make it Rain //ninnolo//

ΥΛΙΚΑ

60 ml ρούμι 5 ετών

50 ml Gin

20 ml φρέσκος χυμός λεμόνι

20 ml φρέσκος χυμός lime

25 ml πουρές ανανά

7 ml falernum

15 ml σπιτικό σιρόπι spices

1\4 cup ninnolo acerola sorbet

10 ml green chartreuse

3 φύλλα δυόσμου

Σπιτική gingerbeer

2 σταγόνες Angostura bitters

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ και το γεμίζουμε με πάγο. Χτυπάμε δυνατά για να ομογενοποιηθούν καλά τα υλικά, σουρώνουμε σε ποτήρι με τριμμένο πάγο, συμπληρώνουμε με την gingerbeer και γαρνίρουμε με ανανά και κορυφή βασιλικού.

Βάζουμε αρχικά το σορμπέ και στη συνέχεια όλα τα υπόλοιπα υλικά στο σέικερ. Αναμειγνύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί, προσθέτουμε πάγο και χτυπάμε. Στραγγίζουμε σε highball glass (300-350 ml περίπου) γεμάτο με παγάκια και σερβίρουμε με 2 καλαμάκια. Γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα δυόσμου.

Επειδή ο καφές είναι αγάπη και απόλαυση, στο Spollati θα δοκιμάσετε καθημερινά μοναδικά χαρμάνια μονοποικιλιακών καφέδων με έντονα γευστικά χαρακτηριστικά και αρώματα. Και αν σας ανοίξει η όρεξη, δεν έχετε παρά να επιλέξετε κάποια από τις νέες προτάσεις του καταλόγου με πεντανόστιμα μπέργκερ από αληθινό Black Angus, για μεγάλες απολαύσεις. Εδώ θα βρείτε κάθε μέρα, όλη μέρα, αυτό που ζητάτε!

44 lifo – 28.4.16

Στο ninnolo θα βρείτε αυθεντικές ιταλικές πίτσες και ορεκτικά για να συνοδεύσετε ιδανικά τα κοκτέιλ που θα σας κάνουν «κλικ» από τον κατάλογο. Ρωτήστε, όμως, και για τα φρέσκα σορμπέ που φτιάχνουν στο μαγαζί με εξωτικά φρούτα, ώστε να τα χρησιμοποιήσουν σε κάποιο από τα signature ninnolo cocktails, όπως το «Make it rain» με το super fruit acerola από το Νατάλ της Βραζιλίας, όπου βρέχει καθόλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Spollati

ninnolo

Αιόλου 27Α, Πλατεία Αγίας Ειρήνης, Αθήνα, 215 5513004 www.facebook.com/spollati.cafe.bar

Αγίου Δημητρίου 8, Κηφισιά, 210 8012765 facebook.com/ninnoloKifisia



Sister Μorphine //Noel//



Pink Panther //Mikaello//

ΥΛΙΚΑ

50 ml Roots Herd

50 ml vanilla infused vodka, 15 ml λικέρ passion fruit

20 ml κίτρο Νάξου

20ml πουρές passion fruit, 1/6 φρέσκο ροζ γκρέιπφρουτ

30 ml πουρές από σανγκουίνι

20 ml φρέσκος χυμός lime, 15 ml orgeat

20 ml σιρόπι από μέλι και τζίντζερ

20ml σπιτικό σιρόπι βανίλια, 10 ml elderflower, pink grapefruit soda

TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Χτυπάμε τα υλικά στο σέικερ με πάγο και διπλοσουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι κρασιού (χωρίς πάγο). Γαρνίρουμε με ένα φύλλο βασιλικού.

Τοποθετούμε το φρέσκο γκρέιπφουτ και την αρωματισμένη βότκα στο σέικερ και πιέζουμε ελαφρά με το γουδοχέρι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός της σόδας, γεμίζουμε το σέικερ με πάγο και το ανακινούμε. Σουρώνουμε σε ποτήρι highball, προσθέτουμε τρίμμα πάγου και κάνουμε top-up με τη σόδα. Γαρνίρουμε με σφήνα από ροζ γκρέιπφρουτ, τρίμμα αποξηραμένης λεβάντας και στη συνέχεια αρωματίζουμε με έλαια από φλούδα ροζ γκρέιπφρουτ.

Μαγαζιά από εκείνα που σου φτιάχνουν τα διάθεση, στο Noel νιώθεις ότι είναι πάντα γιορτή. Ζεστός χώρος με ρετρό στοιχεία και διακόσμηση που θυμίζει αρκετά παρισινό μπαρ-μπιστρό, με ευχάριστες μουσικές από τζαζ και σουίνγκ μέχρι πιο funky, σόουλ και disco ήχους. Ξεκινάει από το πρωί με καφέ και συνεχίζει με απλές ιταλικές και άλλες μεσογειακές γεύσεις αλλά και εξαιρετικά signature cocktails.

Ένας νέος, ζεστός και μοντέρνος χώρος στην καρδιά της Γλυφάδας για εκείνους που αναζητούν τον συνδυασμό καλού φαγητού και premium κοκτέιλ. Στην κουζίνα, ο Γαλλο-ιταλός σεφ Αλέν, με ένα αστέρι Μισελέν, δημιουργεί ξεχωριστά πιάτα με τις απρόσμενες συνταγές του, ενώ η έμπειρη ομάδα του μπαρ αναλαμβάνει να σας απογειώσει με μοναδικά κοκτέιλ. Ζητήστε το παραπάνω κοκτέιλ με τον μαριναρισμένο φρέσκο σολομό ή τη σαλάτα ταμπουλέ. Ανοιχτά καθημερινά από τις 4 ως τις 12 και Σαββοτακύριακα από τη 1 ως τις 2. Τις Δευτέρες κλειστά.

Noel

Mikaello

Κολοκοτρώνη 59Β, Αθήνα, 211 2159534 www.facebook.com/theholidaybar

Πανδώρας 14, Γλυφάδα, 210 8946668 www.facebook.com/emikaello

28.4.16 – lifo

city vibes



Mystic Falls //CORTE//

ΥΛΙΚΑ

Mεγάλο ποτήρι κρασιού 20 ml φρέσκος χυμός lime 20 ml σιρόπι κανέλας 30 ml φρέσκος πολτός ανανά 30 ml Aperol 20ml sagatiba TΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βάζουμε όλα τα υλικά στο σέικερ και προσθέτουμε θρυμματισμένο πάγο. Χτυπάμε για 5’’ (flash shake) και αδειάζουμε όλο το περιεχόμενο μέσα σε ένα μεγάλο ποτήρι κρασιού, συμπληρώνουμε με θρυμματισμένο πάγο και γαρνίρουμε με κορυφή δυόσμου και ξύλο κανέλας.

Διαχρονικά, το Corte κάνει τη διάφορα στον πεζόδρομο του Χαλανδρίου, σερβίροντας ό,τι πιο ποιοτικό και γευστικό στον χώρο του κοκτέιλ αλλά και πολύ καλό καφέ σε ένα χαλαρωτικό και ευχάριστο περιβάλλον, με ωραίες μουσικές. Πιο συγκεκριμένα, η συνεργασία με την Bar Academy στο κομμάτι του bar μάς δίνει τη δυνατότητα να δοκιμάσουμε τις πιο σύγχρονες τάσεις και γευστικές δημιουργίες.

Corte Ηρακλείου 7Β Χαλάνδρι (πεζόδρομος), 213 0089507 www.facebook.com/cortecafebar

46 lifo – 28.4.16

Week

εγκαινια πρεμιερες Τι καινούργιο ξεκινάει αυτή την εβδομάδα; Σελ. 48

γεύση

ζώδια

Η Νίκη Μηταρέα για το Abovo και το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης. Σελ. 52

Εβδομαδιαίες προβλέψεις για όλα τα ζώδια. Σελ. 53

Noir Η ομάδα «Κι όμΩς Κινείται» επιστρέφει με μια παράσταση βασισμένη στο φιλμ νουάρ και τη φιλοσοφία του. Το έργο θα παρουσιάζεται από τις 9 Μαΐου στη σκηνή της Φρυνίχου του Θεάτρου Τέχνης «Κάρολος Κουν» και θα παρουσιάζει κωμικοτραγικές καταστάσεις που οδηγούν σε δύο αναπάντεχους θανάτους. 9-31/5, Δευτέρα & Τρίτη, 21:15, Θέατρο Τέχνης «Κάρολος Κουν», Φρυνίχου 14, Πλάκα, είσοδος: €10.

Ο κυνηγός: Η μάχη του χειμώνα Η νέα ταινία του Σεντρίκ Τρογιάν προσπαθεί να αφηγηθεί τι έγινε πριν και μετά την ιστορία της Χιονάτης, με σενάριο βασισμένο σ’ έναν ασυνήθιστο, τριπλό γυναικείο άξονα. Κριτική από τον Θοδωρή Κουτσογιαννόπουλο. σελ. 50

28.4.16 – lifo

28λιουι απρ 11 υ μα

ΣΥΝΑΥΛΙΑ

6. Σtella + Larry Gus Η Σtella, κατά κόσμον Στέλλα Χρονοπούλου, είναι το κορίτσι που σχεδόν μόνο του έβαλε ξανά στη ζωή μας την καλή αγγλόφωνη ποπ, που όμως φτιάχνεται στην Ελλάδα. Ο ξένος Τύπος χαρακτηρίζει τη μουσική του Larry Gus (Παναγιώτης Μελίδης), εκτός από ηλεκτρονική, avant pop, bedroom pop και dance music that makes you think – η δυσκολία να τον κατατάξει κανείς κάπου είναι χαρακτηριστική, αλλά αυτό είναι που κάνει τόσο γοητευτική την περίπτωσή του. Ο ίδιος, πάντως, μιλά για ρυθμική τραγουδοποιία. Η συναυλία θα είναι ένα απολύτως ταιριαστό double bill με δύο από τα πιο συναρπαστικά ονόματα της ελληνικής αγγλόφωνης σκηνής.

ϊο

r 7/5, 21:00, Gagarin 205, Λιοσίων 205, είσοδος: €15.

Top

events γι' αυτη την εβδομαδα ΠΕΡΦΟΡΜΑΝΣ

1. Η αγρυπνία του

πάθους

☛ stop the press !

HeartbeatInk Headquarters Opening Το HeartbeatInk γιορτάζει τα τρία χρόνια ζωής του και εγκαινιάζει έναν νέο καλλιτεχνικό πολυχώρο στην Αθήνα το Σάββατο 7 Μαΐου. Τη μουσική από τις 6 το απόγευμα επιλέγουν ο NOIZ και ο Jim Darkstar. 7/5, 18:00-00:00, Δεληγιάννη 11 & Φραγκούδη, Καλλιθέα.

Ο Κωνσταντίνος Ντέλλας με τη δημιουργική ομάδα του BOUΛOUKI PROJECT ολοκληρώνουν τον κύκλο της τριλογίας Insomnia Greca με την Αγρυπνία του Πάθους (The Christus Mortuus Insomnia). Οι έννοιες του πάθους, του θανάτου –του κυριολεκτικού αλλά και συμβολικού–, του θρήνου, της ταφής, η σχέση του ανθρώπου με τον άλλο κόσμο και η ξενιτιά του επέκεινα είναι τα μοτίβα που συνυφαίνουν την αφήγηση των in-situ εγκαταστάσεων και περφόρμανς που θα αναπτύσσονται σε διάφορα σημεία του κτιρίου. Στο τέλος θα γίνει συνάντηση συντελεστών και θεατών σε ένα κοινό τραπέζι για φαγητό, εναρμονισμένο με το ύφος της Μεγάλης Παρασκευής. r 28/4, 22:30-4:00, Δημοτικό Θέατρο Πειραιά, Ηρώων Πολυτεχνείου 32, Πειραιάς, είσοδος ελεύθερη.

προτάσεις. Το φεστιβάλ θα απογειώσουν DJ sets από γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς, οι συναυλίες αγαπημένων καλλιτεχνών, τα ολοήμερα happenings και το Μεγάλο Βραβείο του καλύτερου burger της Αθήνας που θα ψηφίσει αποκλειστικά το κοινό. r 6-8/5, Παλιό Αµαξοστάσιο του ΟΣΥ, Πειραιώς & Ερμού, είσοδος: €5 (με μπίρα/αναψυκτικό).

2. Sound Acts

3. Athens Burger Fest Το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην Ελλάδα αφιερωμένο στο burger. Σε έναν κατάλληλα διαμορφωμένο ιστορικό χώρο 4.000 τ.μ. τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας θα σερβίρουν τις δικές τους γευστικές

48 lifo – 28.4.16

Η μουσική του Νέγρου του Μοριά είναι ένα προϊόν της Ελλάδας της μετά «μηδέν οκτώ» εποχής, ένα μείγμα West Coast, Boom Bap, Post ’00s Rap Beats, με λίγη δόση από TR-808 και αφροκρητική μουσική. Τo live θα είναι ένα πάρτι στο οποίο είναι όλοι καλεσμένοι, Έλληνες, μετανάστες, αλάνια και ρεμπέτες. Μαζί του ο ΝΤΜ57, o Mad Clip και το 307 Jam Squad. r 5/5, 21:00, six d.o.g.s, Αβραμιώτου 6-8, Μοναστηράκι, είσοδος: €5. ΟΜΙΛΙΑ

8. Atopos BlahBlahBlah μ#KostisStafylakis Στο πλαίσιο του προγράμματος Atopos BlahBlahBlah, ο Kωστής Σταφυλάκης παρουσιάζει μια ομιλία-συζήτηση με τίτλο «Ξαναδιαβάζοντας την κριτική της παρουσίας: Σώμα και χειρονομία στη μεταδιαδικτυακή συνθήκη», βασιζόμενος στο κείμενο της φεμινίστριας καλλιτέχνιδος Mary Kelly σχετικά με την καλλιτεχνική περφόρμανς. r 11/5, 19:00-22:00, Atopos CVC, Σαλαμίνος 72, Μεταξουργείο, είσοδος ελεύθερη. ΕΚΘΕΣΗ

9. Η Διαδρομή

4. 20 χρόνια Ευθύμης Ένας από τους πρωτοπόρους MCs του ελληνόφωνου χιπ-χοπ, ο Ευθύμης ή, αλλιώς, Έψιλον, επιστρέφει ζωντανά στην Αθήνα για μία μοναδική συναυλία, αφιερωμένη στα 20 χρόνια δισκογραφίας του. Μαζί του οι Sifu Versus, DJ D-Mice, DJ Strider και το breakdance crew των Total Reality. r 7/5, 21:00, Κύτταρο, Ηπείρου 48, Αθήνα, είσοδος: €10. ΣΥΝΑΥΛΙΑ

5. ATH KIDS & MCMXC

Έντεκα φωτορεπόρτερ ενώνουν τις ματιές τους σε μια ομαδική έκθεση που διοργανώνει η Υπηρεσία Ασύλου. Ο τίτλος της έκθεσης είναι «Η Διαδρομή» και οι φωτογραφίες που θα εκτεθούν είναι μια καταγραφή από διάφορα σημεία-σταθμούς των προσφύγων στην προσπάθειά τους να φτάσουν στον εκάστοτε προορισμό, όπως τα νησιά του Αιγαίου, η Ειδομένη, ο Ελαιώνας, ο Πειραιάς, η ΠΓΔΜ, η Σερβία και η Ουγγαρία, αλλά και φωτογραφίες από τις χώρες-αφετηρίες της διαδρομής αυτής, όπως το Ιράκ, η Συρία και η Υποσαχάρια Αφρική. r 4-8/5, 11:00-23:00, Αίθουσα «Δεξαμενές Καθαρισμού», Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων, Πειραιώς 100, Γκάζι, είσοδος ελεύθερη. PROJECT

10. Holy Flowers

r 5-8/5, 23:00, Κέντρο Ελέγχου Τηλεόρασης, Κύπρου 91Α, Κυψέλη, είσοδος ελεύθερη. ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ

7. Ο Νέγρος Του Μοριά & το 307 SQUAD

ΣΥΝΑΥΛΙΑ

Πρόκειται για μια συνάντηση, ένα showcase δημιουργικών συζεύξεων μεταξύ μουσικής και ήχου, performance art και ενσώματης επικοινωνίας και φύλου, σώματος, ακτιβισμού. Στις τρεις μέρες του event οι διοργανωτές φιλοδοξούν να ανιχνεύσουν διάφορα σημεία συναρμογών των παραπάνω, τόσο μέσα από θεωρητικές παρουσιάσεις και συζητήσεις όσο και με μουσικές (ή όχι ακριβώς) περφόρμανς, παρεμβάσεις και εγκαταστάσεις.

ΣΥΝΑΥΛΙΑ

ΦΕΣΤΙΒΑΛ

Μario Merz, Untitled, 1973, felt pen, ink, pencil on paper, 33,5x23,8 cm, Private Collection

Δύο μουσικές ομάδες σε ένα πρωτοπόρο hip hop show. Ο Kareem Kalokoh και ο Joseph της κολεκτίβας των ATH KIDS και οι DJs και παραγωγοί από το πρότζεκτ των MCMXC συναντιούνται στο Ρομάντσο στις 6 Μαΐου. r 6/5, 23:00, Ρομάντσο, Αναξαγόρα 3-5, Ομόνοια, είσοδος ελεύθερη.

Η ομάδα bijoux de kant παρουσιάζει μια διαφορετική πρόταση για τη Μεγάλη Εβδομάδα, με προβολές ταινιών, μουσική και εκδηλώσεις που θα συμπεριλαμβάνουν προπαρασκευαστικό workshop εκπαίδευσης «Ανέπαφων αντρών στον στολισμό επιταφίου», ρεμπέτικη ακολουθία του Νυμφίου και τον Μυστικό Δείπνο του Αντώνη Γκρίτση που αυτοσχεδιάζει και εξομολογείται ένα νεορθόλοξο παλαιό του ημερολόγιο μιας μεγάλης βδομάδας.

11. A$AP NAST Τη Δευτέρα 9 Μαΐου ο A$AP Nast των A$AP MOB θα βρεθεί για πρώτη φορά στην Αθήνα, στο πλαίσιο της πρώτης του πανευρωπαϊκής περιοδείας. Ακολουθεί DJ set από τους Black Athena & MCMXC. r 9/5, 21:00, six d.o.g.s, Αβραμιώτου 6-8, Μοναστηράκι, είσοδος: €18-20. ΦΕΣΤΙΒΑΛ

12. Bob Theatre Festival

2016

13. Capsula Έκθεση φωτογραφίας από την Ασπασία Κουλύρα που επιχειρεί να μυήσει το κοινό στον κόσμο της «κάψουλας», παρουσιάζοντάς την ως μια θήκη που περιέχει αναμνήσεις, καταγράφει καθημερινές στιγμές, όνειρα και σκέψεις. r 6-15/5, six d.o.g.s, Project Space, Αβραμιώτου 6-8, Μοναστηράκι, είσοδος ελεύθερη. ΠΕΡΦΟΡΜΑΝΣ

14. Περφόρμανς από την ομάδα Nova Melancholia Στο πλαίσιο του Ύπνος Project, η σύγχρονη ομάδα θεάτρου και περφόρμανς Nova Melancholia παρουσιάζει μια πρωτότυπη περφόρμανς, βασισμένη στο αφήγημα Ο Νεκρός του Georges Bataille. r 7-8, 14-15, 21-22, 28-29/5, 21:00, κατάλληλο για άτομα άνω των 18 ετών, Γαλαξία & Σφιγγός (πίσω από το κτίριο της Στέγης), είσοδος: €3-7. ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

15. Άσμα Ασμάτων -

Μια νύχτα κάτω από τ’ άστρα

Το Bob Theatre Festival έρχεται για 9η συνεχόμενη χρονιά στο Bios. Aπό τις 9 έως τις 15 Μαΐου το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει παραστάσεις που ξεχώρισαν τη σεζόν που πέρασε, πρεμιέρες, stand-up comedy, αυτοσχεδιασμούς, κουκλοθέατρο, πάρτι και μουσική. Φέτος, το τιμώμενο πρόσωπο θα είναι ο Γιώργος Νανούρης που θα παρουσιάσει την παράσταση Κατερίνα, με την οποία θα ανοίξει το φεστιβάλ τη Δευτέρα 9 Μαΐου. Για το αναλυτικό πρόγραμμα του Bob Theatre Festival επισκεφθείτε τη σελίδα www.bobfestival.gr r 9-15/5, Bios, Πειραιώς 84.

Το έργο «Άσμα Ασμάτων - Μια νύχτα κάτω από τ’ άστρα» παρουσιάζεται με τη μορφή χορικού από απόφοιτους και σπουδαστές του Θεάτρου Τέχνης. Στο πρώτο μέρος θα ακουστεί επίσης ένα απόσπασμα από το ποίημα του W.H. Auden «Μα, τι είναι αυτό που το λένε αγάπη» και ένα μέρος από τον μονόλογο του Ντομένικο από τη Νοσταλγία του Ταρκόφσκι. Τη σκηνοθεσία αναλαμβάνει η Όλια Λαζαρίδου, η οποία παράλληλα θα απαγγέλλει τμήματα του κειμένου στο αρχαίο πρωτότυπο. r Από 9 Μαΐου, Δευτ.-Τρ. 21:15, Υπόγειο, Πεσμαζόγλου 5, Αθήνα, είσοδος: €10-15.

the face

Άγις Κολύβας Μια σύντομη συζήτηση με τον διοργανωτή του 1896 Classic Marathon Race Revival ΙΙΙ.

small

ΣΥΝΑΥΛΙΑ

ΕΚΘΕΣΗ

α π ο τ h ν k at ε ρ ι να η λ ι α κ η

r Το αναλυτικό πρόγραμμα μπορείτε να το βρείτε στο www.facebook.com/bijouxdekanthood/. Η συμμετοχή στο Holy Flowers-the project ισχύει κατόπιν κράτησης θέσεως στη σελίδα στο facebook bijoux de kant hood ή στο τηλέφωνο 6944 094787.

ινfo n

The 1896 Classic Marathon Race Revival III Weekend, 7-8/5. Για αναλυτικές πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής: www.48x17.com.

Τι ακριβώς είναι το 1896 Classic Marathon Race Revival; H αναβίωση ενός αγώνα που πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των πρώτων σύγχρονων Ολυμπιακών της Αθήνας, το 1896. Νικητής αναδείχθηκε ο Αριστείδης Κωνσταντινίδης, μία σχετικά άγνωστη, αλλά επιδραστική φυσιογνωμία που διαδραμάτισε πρωταγωνιστικό ρόλο στη διάδοση της αγωνιστικής ποδηλασίας στην Ελλάδα. Ο αγώνας ήταν εντυπωσιακός και μαρτυρίες αναφέρουν τον τραυματισμένο και γεμάτο μώλωπες Κωνσταντινίδη να διασχίζει το κέντρο των Αθηνών θριαμβευτής (3 ημέρες μετά τη νίκη του Σπύρου Λούη), καθώς πλήθος κόσμου ζητωκραύγαζε και τον έραινε με λουλούδια. Είναι μια καταπληκτική, αλλά ίσως όχι τόσο γνωστή ιστορία της ελληνικής ποδηλασίας, η οποία πιστεύω ότι αξίζει περισσότερη προσοχή. Πώς προέκυψε η ιδέα; Το κοινό σημείο είναι η χρήση των ποδηλάτων fixed gear. Τότε, όπως και τώρα, η συμμετοχή απαιτεί τέτοιου είδους ποδήλατο, δηλαδή με σταθερό γρανάζι και χωρίς φρένα. Με μια παρέα φίλων –όλοι μας ενεργά μέλη της αστικής

ποδηλατικής σκηνής– σκεφτήκαμε να διοργανώσουμε την αναβίωση αυτού του αγώνα 110+ χρόνια μετά, με DIY αισθητική και grassroots στάση. Ποιες είναι οι δράσεις που περιλαμβάνει; Η πρώτη μέρα περιλαμβάνει τον αγώνα, με συμμετοχή περίπου 50 ερασιτεχνών αθλητών από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Καλούμε φίλους του ποδηλάτου να έρθουν να παρακολουθήσουν την εκκίνηση, τον τερματισμό καθώς και την απονομή. Την επόμενη ημέρα έχουμε οργανώσει ένα ανοιχτό μπάρμπεκιου στον Φλοίσβο. Τι είναι το 48x17; Ένα κατάστημα που αντιπροσωπεύει μικρές ανεξάρτητες, αλλά εκλεκτικές εταιρείες ποδηλάτων και περιφερειακών απ’ όλο τον κόσμο. Ταυτόχρονα, δουλεύουμε πάνω σε πρότζεκτ, όπως η δημιουργία τεχνικών ρούχων ποδηλασίας σε συνεργασία με νέους Έλληνες designers (το νέο πρότζεκτ μας με τους Greece is for lovers θα κάνει launch τον επόμενο μήνα), ενώ διοργανώνουμε τακτικά events, όπως προβολές και rides.

28.4.16 – lifo

H ΤΑΙΝΙΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Ο Κυνηγός: Η μάχη του χειμώνα

Αριστούργημα Πολύ Καλό Καλό Ικανοποιητικό Μέτριο p

Κακό

VILLAGE RENTI 1,4,7,8,11,20 - VILLAGE MALL 2,4,5,7,8,9,13,14 - VILLAGE PAGRATI 4,5 - VILLAGE FALIRO 4,7,8,9 - VILLAGE AG.DIMITRIOS 1,3,5 - STER ILION 2,4,5 - ODEON STARCITY 1,6,7 - ODEON ΜΑΡΟΥΣΙ 3 - ΑΕΛΛΩ 1,3,4 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ 1 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 1 - ΑΙΓΛΗ 2 - ΑΝΟΙΞΗ 2 - ΒΑΡΚΙΖΑ 1 - CINE ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ 1 - ΚΗΦΙΣΙΑ 2 - ΚΙΝΗΜΑΤΟΘΕΑΤΡΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΡΑΣ-ΒΛΑΧΟΠΟΥΛΟΥ 1 - ΝΑΝΑ 1,2,4,5 - ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ 1,2 - ΜΑΓΙΑ - ΦΟΙΒΟΣ

50 lifo – 28.4.16

Κινηματογράφος

απο τον θοδωρη κουτσογιαννοπουλο, συνοψεις ταινιών: τασοσ μελεμενιδησ

Σκηνοθεσία: Σεντρίκ Νικολά Τρογιάν Παίζουν: Κρις Χέμσγουορθ, Έμιλι Μπλαντ, Σαρλίζ Θερόν, Τζέσικα Τσαστέιν

Ο Γάλλος Σεντρίκ Τρογιάν, υπεύθυνος στα ειδικά εφέ στην πρώτη ταινία, παίρνει τη σκυτάλη από τον Ρούπερτ Σάντερς για τη συνέχεια του Κυνηγού, προσπαθώντας να αφηγηθεί την ιστορία πριν και μετά τη Χιονάτη – αν θυμάστε, ο πρωταγωνιστής στήριζε την πριγκίπισσα, αλλά η καρδιά του είχε δοθεί σε άλλη και το ερώτημα έμεινε μετέωρο. Στη Μάχη του Χειμώνα μαθαίνουμε τι είχε συμβεί: ο Χέμσγουορθ είχε μεγαλώσει στον στρατό της άκαρδης, πάλλευκης, με μια δόση από το ντισνεϊκό Frozen, Έμιλι Μπλαντ-βασίλισσας, όπως και η εντελώς άπονη αδελφή της, Ραβέν/Σαρλίζ Θερόν, μαζί με την Τζέσικα Τσαστέιν, αλλά μόλις μαθεύτηκε ο έρωτάς τους, τα μονοπάτια τους χώρισαν και βρέθηκαν να κυνηγούν μοναχικά, στο δάσος, κυρίως ανθρώπους. Η ταινία περιλαμβάνει αρκετά θέματα και ο Τρογιάν επιχειρεί να τα ενώσει, όχι πάντα στρωτά, του λείπει η ομοιογενής αντίληψη του υλικού. Για παράδειγμα, ο μπλοκαρισμένος ερωτισμός των πρωταγωνιστών συχνά συγκρούεται με τη φαντασία και τη δράση, και το χαλαρό πλησίασμά τους διακόπτεται άτσαλα. Το πιο ενδιαφέρον κομμάτι, κυρίως του σεναρίου, είναι ο ασυνήθιστος τριπλός γυναικείος άξονας, κόντρα στον Κυνηγό, τον θεωρητικό πρωταγωνιστή του τίτλου, αν και ηθελημένα ριγμένο σε ουσία και σκοπό. Από τη μια, η Τσαστέιν αποτελεί το μοτέρ της δράσης, από την άλλη η Μπλαντ την αφορμή για την πλοκή, και σε μικρό, αλλά σημαντικό ρόλο, η Θερόν επανέρχεται όχι μόνο για να επιβεβαιώσει πόσο κακιά είναι αλλά να εξηγήσει πώς στράβωσε αμετάκλητα και πώς ορίζει το πεπρωμένο όλων των υπολοίπων. Εκεί, λοιπόν, που οι περισσότερες υπερπαραγωγές κόμικ καταβολών αναπαράγουν το επαναλαμβανόμενο μοτίβο της macho αναμέτρησης για να μην έρθει το τέλος του κόσμου, ο Κυνηγός 2 ενισχύει το σκοτεινό σύμπαν των αδελφών Γκριμ με το εξουσιαστικό τριπάκι τριών γυναικών – με λίγη μαγεία και «εξωγήινα» κοστούμια από την τρις οσκαρούχο Κολίν Άτγουντ.

Σκηνοθεσία: Κέβιν Ρέινολντς Παίζουν: Τζόζεφ Φάινς, Τομ Φέλτον Ένας Ρωμαίος στρατιωτικός και ο υπασπιστής του έχουν επιφορτιστεί από τον Πόντιο Πιλάτο με το καθήκον να ανακαλύψουν τι απέγινε το σώμα του Χριστού μετά τη σταύρωση και την ταφή του. Το σώμα πρέπει να βρεθεί επειγόντως, ώστε να σταματήσουν οι φήμες περί Ανάστασης και επικείμενου ερχομού του Μεσσία που θα μπορούσαν να αποτελέσουν αιτία για αιματηρές εξεγέρσεις στην Ιερουσαλήμ.

Huntsman: Winter’s War

Πολλά χρόνια πριν πεθάνει από το ξίφος της Χιονάτης, η βασίλισσα Ραβέν είχε προδώσει την αδελφή της Φρέια, με αποτέλεσμα να ενεργοποιηθεί η δύναμη του πάγου μέσα της. Η Φρέια, η νεαρή Βασίλισσα του Πάγου, αποσύρεται σε ένα βασίλειο στον Βορρά, όπου εκπαιδεύει έναν επίλεκτο στρατό κυνηγών, μεταξύ των οποίων ο Έρικ και η Σάρα, για να την προστατεύει και από τους οποίους ζητά ένα μονάχα πράγμα: να μην αγαπήσουν ποτέ.

ΑΝΑΣΤΑΣΗ Risen

Ουσιαστικά, η Ανάσταση είναι περισσότερο ένα «CSI: Ιουδαία» παρά ένα κλασικό, βιβλικό έπος, αφού δεν λέει ακριβώς τα ίδια και τα ίδια –με το χέρι στο Ευαγγέλιο– αλλά εξελίσσεται με τα μάτια ανοιχτά σε κάθε στοιχείο από Ευαγγέλια και λοιπές πηγές, ιστορικές και προφορικές, με οίστρο εγκληματολογικών προδιαγραφών και ένα θριλερικό ενδιαφέρον για το ποιoς είδε τον Εσταυρωμένο και τις ανακρίσεις για την επίλυση του μυστηρίου. Για να το πω διαφορετικά, είναι από τις ταινίες που η επίσημη Εκκλησία θα παρακολουθούσε, ως συνήθως, χωρίς να το παραδεχθεί, θα την απέρριπτε, όπως κάνει με οτιδήποτε δεν είναι αρτηριοσκληρωτικά πιστό, αλλά, αν το καλοσκεφτόταν, θα εκτιμούσε το πώς ο σκηνοθέτης Κέβιν Ρέινολντς, ο πολύπαθος εκτελεστής των κοστνεριάδων από τα ’90s, Waterworld και Ρομπέν των Δασών, συνυπολογίζει τις παραμέτρους που περιτριγυρίζουν το δόγμα και φτιάχνει μια ταπεινή, λόγω περιορισμένου προϋπολογισμού και σχετικής εγκράτειας, εν τέλει σεπτή, σε γενικές γραμμές ισορροπημένη, έμμεσα προσηλυτιστική ταινία, στη φλέβα του παλιού καλού Μπεν Χουρ (χωρίς το ταλέντο και τον όγκο), με απρόθυμο ήρωα έναν Ρωμαίο που βλέπει τον Ιησού, ευτυχώς σε ιουδαϊκή και όχι εξιδανικευμένη μορφή, και βρίσκει το φως το αληθινό. Διότι, στην Ελλάδα είμαστε, Πάσχα έχουμε, δεν θα περιμέναμε κάτι λιγότερο από μια θρησκευτικά ορθή ταινία – και το λέω γιατί το Last days in the desert του Ροντρίγκο Γκαρσία, με τον Γιούαν Μακρέγκορ ως Ιησού και Διάβολο ταυτόχρονα, από πέρσι το περιμένουμε. VILLAGE RENTI 2,3,11 - VILLAGE MALL 10 - VILLAGE FALIRO 1 - ODEON STARCITY 2 - ΑΕΛΛΩ 2 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 2 - ΑΝΟΙΞΗ 1,2 - ΚΙΝΗΜΑΤΟΘΕΑΤΡΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΡΑΣ-ΒΛΑΧΟΠΟΥΛΟΥ 2 - ΝΑΝΑ 3 - ΑΡΤΕΜΙΣ - ΜΑΡΙΑ-ΕΛΕΝΑ ΟΝΑΡ - ΖΕΑ

Το Τελευταίο µας Τανγκό Our Last Tango Σκηνοθεσία: Τζέρµαν Κραλ Παίζουν: Μαρία Νιέβες, Χουάν Κάρλος Κόπες Η ιστορία του πιο διάσημου διδύμου χορευτών τανγκό στην Αργεντινή, του Χουάν Κάρλος Κόπες και της Μαρία Νιέβες, από τη γνωριμία τους και την καριέρα 50 ετών ως τον επίπονο χωρισμό τους.

Στα 80 τους περίπου σήµερα, τα δύο µέλη ενός ζευγαριού που δίδαξε εντός και εκτός Αργεντινής πώς χορεύεται το τανγκό ανοίγουν τις καρδιές τους και µιλούν για τις εµπειρίες, τις όµορφες αλλά και τις αρκετές άσχηµες στιγµές της 50χρονης περίπου συνεργασίας τους. Με βασική οµιλήτρια τη Νιέβες, ακούµε ιστορίες και βλέπουµε στο βλέµµα της ζωγραφισµένη την πίκρα, όχι για την επιλογή της να ασχοληθεί επαγγελµατικά µε το τανγκό αλλά για την αγάπη που είχε προς τον παρτενέρ της που, σύµφωνα µε την ίδια τουλάχιστον, ήταν χωρίς ουσιαστικό αντίκρισµα. Παράλληλα µε τις αφηγήσεις, ο Κραλ, θέλοντας να αποφύγει την ακολουθία συνεντεύξεων, προσπαθεί να αναπαραστήσει τις µνήµες του ζευγαριού, βάζοντας

νεαρούς ηθοποιούς να τους υποδυθούν και αφήνοντάς µας να δούµε µέχρι και τις συµβουλές της Νιέβες για το πώς πρέπει να παίζουν, σε µια αµήχανη µείξη ντοκιµαντέρ, δραµατουργίας και making of των γυρισµάτων. Οι αρχειακές σκηνές του ζευγαριού είναι που δίνουν τις δυνατότερες σκηνές ενός φιλµ που αφήνει, πάντως, έξω από την αφήγησή του την ταραγµένη ιστορία της Αργεντινής, µένοντας µέχρι τέλους γαντζωµένο στις προσωπικές ζωές των ηρώων του. CINERAMA - ΔΑΝΑΟΣ 1 - ΚΗΦΙΣΙΑ CLASS

* Κριτική από τον Τάσο Μελεμενίδη

Ράτσετ & Κλανκ Rachet & Clank Σκηνοθεσία: Κέβιν Μουνρό, Τζέσικα Κλέλαντ Φωνές: Γιώργος Ματαράγκας, Νίκος Νίκας, Ανδρέας Ευαγγελάτος, Δηµήτρης Σάρλος Ένας αθώος «Λόμπαξ» που μεγάλωσε μόνος του, χωρίς οικογένεια (Ράτσετ), και ένα μικροσκοπικό αλλά πανέξυπνο ρομπότ (Κλανκ) ανακαλύπτουν ένα επικίνδυνο όπλο, ικανό να καταστρέψει ολόκληρους πλανήτες. Τότε θα ενώσουν τις δυνάμεις τους με τους Ρέιντζερς του Γαλαξία για να σώσουν τον κόσμο και στην πορεία θα μάθουν τι σημαίνει ηρωισμός, φιλία, αλλά και τη σημασία της αυτοθυσίας.

Το γνωστό παιχνίδι του PlayStation ακουγόταν για χρόνια πως θα µεταφερόταν στο σινεµά, όχι τόσο γιατί αυτό ήταν το µέσο που του ταίριαζε περισσότερο αλλά γιατί η µεγάλη επιτυχία τού άφηνε προίκα ένα έτοιµο κοινό, κυρίως µικρής ηλικίας, που δεν θα έλεγε όχι για µια βόλτα στο κοντινότερο σινεµά. Φτάνοντας αυτή η ώρα, η αγάπη για το παιχνίδι θα πρέπει να φανεί, γιατί το Ράτσετ & Κλανκ δεν έχει αυτό που τα µεγάλα στούντιο αποκαλούν διευρυµένο κινηµατογραφικό σύµπαν, αλλά δύο συµπαθητικούς ήρωες και µια υποτυπώδη ιστορία ηρωισµού στην οποία εµπλέκονται. Έχει και χιούµορ, κάτι που ήταν και βασικό όπλο του παιχνιδιού, που πιθανά όµως να µην πιάσει κάποιον που δεν έχει φάει ώρες µπροστά στην οθόνη του σώζοντας µακρινούς γαλαξίες, έχοντας και το επιπρόσθετο πρόβληµα των δεκάδων ονοµάτων που τον βοµβαρδίζουν από την αρχή – δείγµα του ότι οι µη gamers δεν φαίνεται να ανήκουν στο target group της ταινίας. VILLAGE RENTI 6,11,12,18,20 - VILLAGE MALL 3,9,10,11 - VILLAGE FALIRO 3,5,7 - VILLAGE PAGRATI 4 - ODEON STARCITY 6,9 - STER ILION 6 - ΑΕΛΛΩ 1 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ 2 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 2,3 - ΑΙΓΛΗ 2 - ΑΝΟΙΞΗ 1,2 CINE ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ 1 - ΚΙΝΗΜΑΤΟΘΕΑΤΡΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΡΑΣ-ΒΛΑΧΟΠΟΥΛΟΥ 2 - ΝΑΝΑ 6 - ΣΠΟΡΤΙΓΚ 2 - ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ 2

* Κριτική από τον Τάσο Μελεμενίδη

ΜΙΑ ΘΑΛΑΣΣΑ ΑΠΟ ΔΕΝΤΡΑ Sea of Trees Σκηνοθεσία: Γκας Βαν Σαντ Παίζουν: Μάθιου Μακόναχι, Νεϊόμι Γουότς Ένας απελπισμένος Αμερικανός φτάνει στο δάσος των αυτοκτονιών, στο όρος Φούτζι της Ιαπωνίας. Ενώ ετοιμάζεται για αυτοχειρία, συναντά έναν Ιάπωνα που δεν επιθυμεί πια να πεθάνει αλλά έχει χάσει τον δρόμο του και αποφασίζει να τον βοηθήσει, πολεμώντας στη διαδρομή τους προσωπικούς του δαίμονες.

Το Sea of Trees του Γκας Βαν Σαντ ξεκινάει υπέροχα, έχοντας ήδη ένα υπέροχα τραγικό concept: ο Μάθιου Μακόναχι ταξιδεύει στο Τόκιο για να αφαιρέσει τη ζωή του στο διαβόητο για τις αυτοκτονίες δάσος Αοκιναχάρα, στους πρόποδες του όρους Φούτζι. Λίγο πριν από την τελευταία πράξη προσπαθεί να σώσει έναν Ιάπωνα (Κεν Γουατανάμπε) που παραπατά, σε κακή κατάσταση, ανάμεσα

στους βράχους και τα δέντρα, ενώ εμείς βλέπουμε αναδρομικά την προβληματική σχέση του με τη σύζυγο, που υποδύεται η Νεϊόμι Γουότς.Ο Αμερικανός υπόσχεται μια περιπλάνηση φαντασμάτων σε ένα ιδανικό τοπίο, αλλά παλινωδεί χωρίς τελειωμό ανάμεσα στο κλισέ οικογενειακό μελό και την ενοχική κατάρρευση ενός επιστήμονα που αδυνατεί να συλλάβει την έννοια του μεταφυσικού, σε έναν από τους στοιχειωμένους, μυθολογικά, φυσικούς χώρους του πλανήτη. Στην πλούσια εργογραφία του, ο Γκας Βαν Σαντ φαίνεται να γυρίζει τη μια ένα φιλμ για Όσκαρ και την άλλη για Κάννες. Για κάθε Ξεχωριστό Γουίλ Χάντινγκ και Ψάχνοντας τον Φόρεστερ, υπάρχει ένα Elephant και ένα Last Days. Με το Sea of Trees έφερε ένα θεωρητικά oσκαρικό δράμα λύτρωσης στο Φεστιβάλ Καννών κι αντί να διαπρέψει με τον συνδυασμό, έχασε και τους δύο στόχους του. ΓΛΥΦΑΔΑ ODEON 1 - ODEON ΟΠΕΡΑ 1 - ODEON STARCITY 5

ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΜΗΤΕΡΑΣ Mother’s Day Σκηνοθεσία: Γκάρι Μάρσαλ Παίζουν: Τζένιφερ Άνιστον, Τζούλια Ρόμπερτς, Τζέισον Σουντέικις Μία εβδομάδα πριν από τη Γιορτή της Μητέρας, μέλλουσες, ανύπαντρες, ομόφυλες και εν διαστάσει μητέρες καλούνται να αποδείξουν τη δύναμη του μητρικού δεσμού και να γιορτάσουν την ημέρα με τον δικό τους τρόπο.

Μετά την Πρωτοχρονιά και τον Βαλεντίνο, ο Γκάρι Μάρσαλ γιορτάζει τη Μητέρα, με άλλη μια διασταύρωση αφηγήσεων μονοθεματικής πολυπροσωπίας (συγγνώμη, αλλά κάπως έτσι

είναι το concept που επαναλαμβάνει με αφορμή βασικά εμπορικές γιορτές), όπου οι χαρακτήρες ανακυκλώνουν τα αναμενόμενα κλισέ, με μοναδική προσθήκη κάποιες προοδευτικές πινελιές για ομόφυλες μητέρες, για παράδειγμα, σε μια αποστομωτικά συντηρητική ταινία από απόψεως χιούμορ, σεναρίου, κινηματογράφησης, γενικού στησίματος και βαθύτερου νοήματος. Από τον δημιουργό του Pretty Woman, με την ίδια τη Ρόμπερτς να βαριέται που ζει και να έχει δηλώσει πως έπαιξε για να κάνει χάρη, με το αζημίωτο πάντα, στον φίλο της τον Γκάρι, τη φετινή prettiest, σύμφωνα με το περιοδικό «People», Τζένιφερ Άνιστον σε έναν ακόμη εκνευριστικό ρόλο και τον Σουντέικις να μην μπορεί να αρθρώσει έξυπνη κουβέντα. Το χειρότερο είναι πως υπάρχουν πολλές ακόμη γιορτές στο ημερολόγιο… VILLAGE RENTI 2,15,16 - VILLAGE MALL 9,11,3 VILLAGE PAGRATI 1 - VILLAGE FALIRO 6,9 - VILLAGE AG.DIMITRIOS 2 - ODEON STARCITY 3 - ΑΕΛΛΩ 3 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ 2 - ΑΘΗΝΑΙΟΝ CINEPOLIS 3 - ΑΙΓΛΗ 1 ΑΝΟΙΞΗ 2 - ΚΗΦΙΣΙΑ 1 - ΝΑΝΑ 1,6 - ΣΟΦΙΑ - ΣΠΟΡΤΙΓΚ 1 - ΤΡΙΑ ΑΣΤΕΡΙΑ 1 - ΣΙΝΕΑΚ

Πάμε για επανάσταση; Les visiteurs: La Revolution Σκηνοθεσία: Ζαν Μαρί Πουαρέ Παίζουν: Κριστιάν Κλαβιέ, Ζαν Ρενό, Μαρί-Αν Σαζέλ, Φρανκ Ντιμπός, Καρίν Βιάρ, Σιλβί Τεστίντ Δυο ταξιδιώτες του χρόνου βρίσκονται σε μια ταραγμένη κοινωνικά περίοδο της χώρας, στην εποχή της Γαλλικής Επανάστασης, για να ανακαλύψουν πως οι οικογένειές τους βρίσκονται στις δύο αντιμαχόμενες πλευρές. ODEON STARCITY 10 - ΓΛΥΦΑΔΑ ODEON 2 - ODEON ΜΑΡΟΥΣΙ 2 - ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ - ΒΑΡΚΙΖΑ 2 - ΕΜΠΑΣΣΥ

Ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς

Λαχταριστά απολαυστικά γλυκίσματα και για τη Μεγάλη Εβδομάδα του Πάσχα.

ο θρυλικό ξανθιώτικο ζαχαροπλαστείο που έφερε την παραδοσιακή καριόκα στην Αθήνα υποδέχεται τη Μεγάλη Εβδομάδα με μια σειρά από λιχουδιές για εκείνους που ξέρουν ότι η νηστεία δεν σημαίνει αποχή από τις γλυκές απολαύσεις, αλλά και με κλασικά, λαχταριστά του γλυκά για το Πάσχα. Και για όσους δεν περιμένουν να τελειώσει η νηστεία ή δεν την υιοθετούν, έφτασαν τα λαχταριστά πασχαλινά τσουρέκια, απλά με flakes αμυγδάλου, και τα πιο ιδιαίτερα, με επικάλυψη gianduja και κροκάν λευκής σοκολάτας, με πλούσια γέμιση κρέμας κάστανου, και το σοκολατένιο, με γέμιση ρευστής σοκολάτας. Θα βρείτε, επίσης, πολλές επιλογές σε ολόφρεσκες πάστες, σιροπιαστά, όπως το φημισμένο σαραγλί, τυλιχτά νουγκά καθώς και μεγάλη ποικιλία από βουτήματα, όλα φτιαγμένα με το φρέσκο βούτυρο που κατασκευάζουν οι ίδιοι στο εργαστήριο, καθημερινά. Για τις λίγες ακόμη ημέρες της νηστείας, ανακαλύψτε το μπαντέμ, τα παστάκια με μαύρη σοκολάτα, ταχίνι, μέλι και ολόκληρα καβουρντισμένα αμύγδαλα, τα τρουφάκια μαύρης σοκολάτας, τα πραλινάκια αμυγδάλου αλλά και το καρυδάκι, που αποτελεί τη νηστίσιμη επιλογή για τους λάτρεις της καριόκας. Και τι καλύτερο για κέρασμα από σιροπιασμένο κάστανο, νεράντζι ή πορτοκάλι βουτηγμένο σε μαύρη σοκολάτα, με κορυφαία επιλογή τα ανώμαλα με καραμελωμένο αμύγδαλο που σχηματίζουν έναν τραγανό, ακανόνιστο βράχο λαχταριστής μαύρης σοκολάτας. Ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς, Ανδρ. Παπανδρέου 13, Γλυφάδα, 210 8980220. www.papaparaskevas.gr facebook.com/ΠΑΠΑΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΞΑΝΘΗΣ

28.4.16 – lifo

TAste of the week μαρέγκες με ροζ πιπέρι, που ο σεφ «ζωγραφίζει» με αέρινες κινήσεις πάνω σε λευκό πλεξιγκλάς που στήνεται στο τραπέζι μπροστά στα έκπληκτα μάτια σου. Μπορείς, όμως, να χαθείς και στο… Tropical Forest με σοκολάτα γάλακτος, μάνγκο και φρούτα του πάθους. Ο Μιχάλης Νουρλόγλου έχει ιδέες και τιμάει την καλή πρώτη ύλη, ακολουθώντας τους κύκλους που κάνει η φύση. Δεν διστάζει να ανηφορίσει μέχρι τον Λυκαβηττό και να μαζέψει ξινήθρα που αφθονεί αυτή την εποχή και χαρίζει ωραία πινελιά και γεύση στο πιάτο. Αν σου Abovo αρέσουν οι εκπλήξεις, τόλμησε το «μυστικό» degustation menu (€50) με τον τίτλο «Put the blame on me». Ο Μιχάλης δημιουργεί ένα μενού-έκπληξη 10 πιάτων, το οποίο θα αλλάζει συχνά μέσα στον μήνα. Για το μεσημέρι αξίζει να κάνεις στάση στο Abovo και να απολαύσεις από Open faced sandwich, δροσερή πολύχρωμη σαλάτα, πίτα ημέρας έως ριζότο μιλανέζα με κοτόπουλο και μεσογειακά μυρωδικά. ☛ Abovo, Τσακάλωφ 18, 21 0338 8838

Βόλτα στο Κολωνάκι Ασυνήθιστες γεύσεις στο Abovo, Taste of Culture στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης.

βίβλινος οίνος

Βγες

aπο τη νικη μηταρεα

επιτέλους

Ο Βίβλινος Οίνος είναι ένα ροζέ κρασί που παράγεται από μια τοπική ερυθρή ποικιλία που βρέθηκε πριν από 12 χρόνια στην περιοχή του Παγγαίου Όρους και καλλιεργείται στο Κτήμα Βιβλία Χώρα. Μαγεύει το λαμπερό, ροδί χρώμα του και τα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως το κεράσι, που συνδυάζονται με νότες εσπεριδοειδών και άνθους φραγκοστάφυλου. Πλούσιο κρασί, καλοδομημένο, με εξαιρετική ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας. Συνοδεύει λαδερά ανοιξιάτικα πιάτα, ριζότο με λαχανικά και μπαρμπούνια τηγανητά. Έρωτας με την πρώτη γουλιά.

52 lifo – 28.4.16

νόνα's fιόrο

r Με τον Μιχάλη Νουρλόγλου στο ρόλο του executive chef και τη σύγχρονη διεθνή κουζίνα στο πιάτο, το εστιατόριο Abovo μαγειρεύει νοστιμιές, καλώντας σε στην καρδιά της Αθήνας. Στην Τσακάλωφ και στον αριθμό 18 θα βρεις το Abovo, σε έναν χαλαρό χώρο που μοιράζεται σε δύο επίπεδα, με όμορφο αίθριο και άφθονα φυτά, που τη μέρα το λούζει ο ήλιος. Η αρχιτέκτονας Αντιγόνη Καψάλη τού έδωσε αισθησιακή ατμόσφαιρα με ασπρόμαυρες αποχρώσεις, δερμάτινες πολυθρόνες και μοντέρνα φωτιστικά, ενώ ο κυρίαρχος τεράστιος καθρέφτης αναδεικνύει όσα συμβαίνουν μπροστά του. Στο δεύτερο επίπεδο, η μπάρα είναι εντυπωσιακή και εκεί σε υποδέχεται ο bartender Βασίλης Τσομπανίδης που έχει σε παράταξη όλα τα εργαλεία του, εντυπωσιάζοντας με τα ωραία κοκτέιλ που ετοιμάζει. Αφού απολαύσεις το κοκτέιλ σου και χαλαρώσεις, αφήνεσαι πλέον στα χέρια του Μιχάλη Νουρλόγλου και στα πιάτα του, που οι γεύσεις τους μπορούν να σου «μιλήσουν». Στην κάρτα Abovo του θα ανακαλύψεις προτάσεις που ξεφεύγουν από την πεπατημένη. Για παράδειγμα, ξεκινάς με ένα εκπληκτικό, καλοδουλεμένο, ξινισμένο βούτυρο και ψωμί και δεν θέλεις να σταματήσεις. Στα ορεκτικά, το σοταρισμένο φουαγκρά πάνω σε πραλίνα αμύγδαλου φλερτάρει με ζελέ μανταρίνι και καψαλισμένη τσουκνίδα (€22) και είναι απίστευτα καλό, πληθωρικής νοστιμιάς. Σε ικανοποιούν απόλυτα τα ψητά φρέσκα στρείδια με λάδι άνηθου, σάλτσα λευκού κρασιού και λαγοκέρασο, που αφήνουν απαλή γεύση και όξινη αρωματική επίγευση (€10). Ένα πιάτο που προκαλεί τις αισθήσεις με τα παιχνίδια υφής και ισορροπίας είναι το καπνιστό χέλι στη σχάρα με σάλτσα εσπεριδοειδών, σερβιρισμένο πάνω σε άγρια χόρτα. Το συνοδεύει πουρές παντζάρι, τουρσί και ένα σφηνάκι με ζωμό από τα χόρτα με λαδολέμονο, που δένει πολύ όμορφα (€16). Εξωτικές έρχονται οι ψητές γαρίδες σε ζωμό Thai, με κουνουπίδι και μελισσόχορτο (€18). Στα κυρίως, υποκλίνεσαι στη νοστιμιά και στην πολυφωνία του πιάτου με πρωταγωνίστρια την πάπια, φτιαγAbovo μένη σε στυλ κυνήγι με καπνιστό παντζάρι, μούρα, κρέμα μαύρου σκόρδου και επάνω τρίμμα τραγανής πέτσας που συνδυάζεται με αφράτο bao ban γεμιστό με κονφί πάπιας και εξαιρετικό κέτσαπ βατόμουρο που αφήνει πικάντικη επίγευση – γεύση που γοητεύει τον ουρανίσκο και καταγράφεται στη γευστική μνήμη. Μεγάλο ατού του καταλόγου και το τσιζκέικ με μους από παγωμένο κατσικίσιο γιαούρτι, σάλτσα βατόμουρο, κρέμα μαστίχας και

Το Νona's Fiorο, που σημαίνει στα κεφαλονίτικα «το άνθος της γιαγιάς», είναι ένα ποτό που συνδυάζει το γλυκό κρασί Μοσχάτο Πατρών με τη μεσογειακή αρμπαρόριζα. Η ποτοποιία Πολυκαλά σέβεται την οικογενειακή παράδοση και «την επιθυμία της νόνας μας, Ειρήνης, που ζήτησε από τον παππού ένα ποτό γλυκόπικρο και χαμηλό σε αλκοόλ για να της δίνει ριφόρτσο, δηλαδή τόνωση» εξηγεί η εγγονή Ρένα Πολυκαλά. «Εκείνος δημιούργησε μια μοναδική συνταγή, συνδυάζοντας γλυκό κρασί με αρωματικά φυτά, χαρίζοντας στον ουρανίσκο διακριτικά αρώματα και γλυκιά επίγευση». Το Νona's Fiorο πίνεται ως απεριτίφ, με πάγο και μία φέτα λεμόνι, ενώ σε θερμοκρασία δωματίου συνδυάζεται αρμονικά με φρούτα και γλυκά.

r Είναι δύσκολο να πεις αν οφείλεις να επισκεφτείς το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης και να φας στο εστιατόριό του ή να πας στο εστιατόριο κι έτσι να ξεναγηθείς και στις εκθέσεις. Όπως και να ’χει, το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης μπορεί να σου προσφέρει μια μαγική ξενάγηση στα αρχαιολογικά εκθέματα που αφορούν την ιστορία του αμπελιού και του κρασιού και τον ρόλο του στην καθημερινή ζωή των αρχαίων Ελλήνων. Ο χώρος με τα εκθέματα είναι εκπληκτικός, καθώς ο απαλός φωτισμός συνθέτει ένα υποβλητικό περιβάλλον, και, βήμα-βήμα, με οδηγό τον αρχαιολόγο, ταξιδεύεις στον χρόνο, με το κρασί να πρωταγωνιστεί στη διονυσιακή λατρεία, στα συμπόσια και στην παραγωγή, όπως και στην καθημερινότητα και στην ιατρική. Εμπειρία που αξίζει να ζήσεις και συνδυάζεται επιτυχημένα με το αιγαιοπελαγίτικο μενού και τα κρασιά των νησιών στο Cycladic Café. Όμορφος, λιτός χώρος. Το Cycladic Café, ολόλευκο σαν τον αφρό από τα αιγαιοπελαγίτικα κύματα, με εντυπωσιακό ταβάνι όπου το φως παιχνιδίζει, σε αγκαλιάζει με την κομψή γοητεία του. Ευκαιρία να συνεχίσεις το ταξίδι σου στις Κυκλάδες μέσα από τις γεύσεις που προτείνει το Catering Μπεγνής με δύο μενού, το Αegean Taste και το Aegean Cheese & Wine, και να το συνοδεύσεις με κρασιά του Αιγαίου που προτείνει η Τrip2Taste που συνεργάζεται με το Μουσείο. Η γευστική περιπλάνηση ξεκινά με ωραία βελουτέ πράσου που συνοδεύεται από μπρουσκέτα με μυκονιάτικη λούτζα και η νοστιμιά της καταγράφεται στη μνήμη. Ακολουθούν τα λιλιπούτεια κασιώτικα ντολμαδάκια με ρύζι και μυριστικά Cycladic Café που συνοδεύει γιαούρτι με ευωδιαστό δυόσμο. Τη γευστική σκυτάλη στο τραπέζι παίρνει η διάσημη ρεθιθάδα της Σίφνου σιγομαγειρεμένη στον φούρνο και ενισχυμένη με λεμόνι και δεντρολίβανο που πολύ της πήγαινε. Το μιλφέιγ μελιτζάνας με ρατατούιγ λαχανικών συνδυάζεται με κρέμα από τυρί καλαθάκι Λήμνου και δυόσμο. Το τελευταίο πιάτο που προσγειώθηκε στο τραπέζι ήταν φιλέτο από κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής μαριναρισμένο σε ξύσμα λεμονιού, θυμάρι και φρέσκια ρίγανη με φαγόπυρο αρωματισμένο με μυριστικά. Γλυκός επίλογος με λουκουμαδάκια λουσμένα με μέλι και καρύδια και δίπλα παγωτό κανέλα. Τα πιάτα συνοδεύουν κρασιά των νησιών τα οποία κάθε μήνα θα αλλάζουν, έτσι ώστε όσοι επισκέπτονται το Cycladic Café να έχουν τη δυνατότητα να τα γνωρίσουν. Το ταξίδι στις αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις μπορείς να το απολαύσεις κάθε Παρασκευή από τις 12:30 έως τις 15:30 με 55 ευρώ. Κάθε Πέμπτη, από τις 18:30 έως τις 21:00, σερβίρεται το Aegean Cheese & Wine με 35 ευρώ, με πλατό όπου φιγουράρουν τέσσερα τυριά από τα νησιά του Αιγαίου και συνοδεύονται αντίστοιχα με κρασιά (αφρώδες, λευκό, ροζέ, ερυθρό) Ελλήνων οινοπαραγωγών. Το φαγητό είναι πολιτισμός και είναι ενδιαφέρουσα η πρόταση Taste of Culture που δίνει τη δυνατότητα στους Έλληνες και ξένους επισκέπτες να συνδυάσουν την ξενάγηση στο Μουσείο με την οινογαστρονομία του Αιγαίου. ☛ Cycladic Café, Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, Νεοφύτου Δούκα 4, 210 7228321 r «Rakkan» στα γιαπωνέζικα σημαίνει «αισιοδοξία» και αυτό το μήνυμα είναι που θέλουν να περάσουν στον χώρο του μπαρ-εστιατoρίου Rakkan με τη fusion γιαπωνέζικη κουζίνα. Το ευχάριστο περιβάλλον, το ευγενικό σέρβις και οι εύγεστες προτάσεις του μενού φιλοδοξούν να σε κάνουν να νιώσεις αισιόδοξος. Όμως το Rakkan κάνει ένα ακόμη βήμα με μια καινούργια πρόταση, το Fashion Brunch, συνδυάζοντας τις Κυριακές με απολαυστικό τρόπο τη μόδα, μέσα από τη φιλοξενία γνωστών και δημιουργικών Ελλήνων σχεδιαστών, με τη γεύση, μέσα από τις ιδιαίτερες γευστικές προτάσεις του pastry chef Γιάννη Καλδάνη. Μπορείς να διαλέξεις ένα μενού από ευφάνταστες, αλμυρές και γλυκές δημιουργίες, συνοδεία καφέ ή τσαγιού στην ειδική τιμή των 30 ευρώ για 2 άτομα, ή κάποια από τις γεύσεις που προτείνει το αλά καρτ brunch menu. Rakkan ☛ Rakkan, Κηφισίας 238-240, Κηφισιά, 210 8087941

ΤΑΥΡΟΣ Για εσάς τους Ταύρους η ανάδρομη πορεία του Ερμή μπορεί να προκαλέσει κάποια ασάφεια, οπότε καλό είναι να επανεξετάσετε με ακρίβεια τα δεδομένα και να αποφύγετε βεβιασμένες κινήσεις, αν για κάποιον λόγο σας δημιουργούνται αμφιβολίες. Η βελτίωση των οικονομικών σας θα εξαρτηθεί από τον τρόπο που θα επικοινωνήσετε με το περιβάλλον σας και το κατά πόσο θα είστε διατεθειμένοι να κάνετε ορισμένες υποχωρήσεις. Έξοδα, λογαριασμοί και οφειλές ενδεχομένως να αλλάξουν κατά κάποιον τρόπο τα πλάνα σας, δίχως αυτό να σημαίνει πως δεν θα πραγματοποιηθούν. Η έλευση της Αφροδίτης στο ζώδιό σας το Σάββατο σας προκαλεί έντονη επιθυμία για απολαύσεις και ερωτικές εμπειρίες που δεν αποκλείεται να σας ωθήσουν σε μια παράλληλη σχέση, κάτι που αργότερα θα δημιουργήσει έντονους προβληματισμούς. Εσείς που σκοπεύετε να ταξιδέψετε, έχετε ιδανική μια ευκαιρία να αναθερμάνετε τη σχέση σας.

ΔΙΔΥΜΟΣ Για να μπορέσετε να νιώσετε ευτυ-

ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Έντονη κοινωνική ζωή και ταξίδια προβλέπονται για τους Καρκίνους και καθώς σας δίνεται η ευκαιρία μέσα από την αλλαγή παραστάσεων να γεμίσετε τις μπαταρίες σας, αλλάζει όλη η ψυχολογία σας και αντιμετωπίζετε με περισσότερη σιγουριά το μέλλον, κάτι που μπορεί όμως να σας ωθήσει και σε αλόγιστη σπατάλη. Προσπαθήστε να μην παρασύρεστε από τον υπέρμετρο ενθουσιασμό σας, προτού βεβαιωθείτε για τη μονιμότητα της κατάστασης. Κάποιες μικροπαρεξηγήσεις με συνεργάτες θα επιλυθούν, αν παίξετε έξυπνα το επικοινωνιακό παιχνίδι. Μέσα στο Σαββατοκύριακο είναι πιθανό να δημιουργηθούν εντάσεις στο οικογενειακό περιβάλλον, οπότε θα πρέπει να αντιμετωπίσετε με περισσή στωικότητα ακόμα και τις πιο παράλογες απαιτήσεις των άλλων. Οι ελεύθεροι ενδεχομένως να νιώσετε ορισμένες στιγμές πλήξη, αλλά θα είναι παροδική.

ΛΕΩΝ Όσοι έχετε γεννηθεί μέσα στο πρώτο δε-

ΤΟΞΟΤΗΣ Οι Τοξότες διανύετε μια πολύ θετι-

καήμερο θα περάσετε τις περισσότερες μέρες δίνοντας έμφαση στην κοινωνική σας ζωή και προβλέπεται ένα διάστημα με έντονες εμπειρίες που δεν αποκλείεται να συμβάλουν και στην αλλαγή του τρόπου σκέψης σας. Οι γεννημένοι προς το τέλος του ζωδίου αφιερώνετε περισσότερο χρόνο στην οικογένεια και σας δίνεται η ευκαιρία να απολαύσετε όμορφες στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ήλιος, Δίας και Αφροδίτη, με τις θετικές επιρροές τους, βελτιώνουν την ερωτική σας ζωή και καθώς ξεπερνάτε τις ανασφάλειες που σας κρατούσαν απόμακρους, αντιμετωπίζετε με περισσότερη τρυφερότητα το ταίρι σας. Η ερωτική σας διάθεση είναι αποτέλεσμα της ψυχικής ηρεμίας που αισθάνεστε, οπότε είναι ιδανική στιγμή για την απόκτηση ενός παιδιού. Κοινωνικές επαφές και μετακινήσεις δίνουν στους ελεύθερους την ευκαιρία να ερωτευτούν, καλό είναι όμως να αποφύγουν τις δεσμεύσεις.

κή φάση στη ζωή σας και ενώ δεν λείπουν κάποιες στιγμές ασυνεννοησίας, τις προσπερνάτε δίχως να δίνετε περισσότερη έκταση απ’ όση αξίζει κι έτσι αποφεύγετε τις εντάσεις. Τα οικονομικά σας σάς επιτρέπουν να πραγματοποιήσετε τις επιθυμίες σας με άνεση, θα πρέπει όμως αγορές για το σπίτι και την οικογένεια να γίνουν με μέτρο, ώστε να μπορέσετε να καλύψετε και ορισμένες οφειλές που δεν σηκώνουν καμία αναβολή. Εσάς που αναζητάτε μια θέση εργασίας θα σας χαμογελάσει πλατιά η τύχη σας. Κοινωνικές υποχρεώσεις καλό είναι να μην μπουν πάνω από τις προσωπικές σας ανάγκες, ώστε να αξιοποιήσετε τον ελεύθερο χρόνο σας για να ξεκουραστείτε. Ενδεχομένως να δεχτείτε κάποιες πιέσεις που θα σας προβληματίσουν, προσπαθήστε όμως να μην πέσετε στην παγίδα, προσπαθώντας να ικανοποιήσετε τους πάντες γύρω σας πλην του εαυτού σας.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ

Όσοι ασχολείστε με επαγγέλματα που έχουν σχέση με την ψυχαγωγία και τον τουρισμό θα δείτε αύξηση των κερδών σας, αρκεί να είστε νομότυποι, ειδάλλως να είστε προετοιμασμένοι για δυσάρεστες εξελίξεις. Η ανάδρομη πορεία του Ερμή προκαλεί επικοινωνιακό κομφούζιο, ενώ παράλληλα θολώνει την κρίση σας, οπότε καλύτερα να αποφύγετε τη λήψη σημαντικών αποφάσεων. Αν ξεκινάτε ένα καινούργιο εγχείρημα, τα αποτελέσματα θα είναι ικανοποιητικά, μπορούν όμως να βελτιωθούν κι άλλο, αρκεί να μην επαναπαυτείτε. Ένα ταξίδι στο εξωτερικό ενδεχομένως να μην είναι αρκετό για να σωθεί η σχέση σας σε περίπτωση που έχετε χάσει εντελώς τον ενθουσιασμό για το ταίρι σας. Εσείς που έχετε οικογένεια και σκοπεύετε να κάνετε πολλές ετοιμασίες, φροντίστε να μην ξεπεράσετε τα όρια των αντοχών σας, ώστε να απολαύσετε πραγματικά τις γιορτές.

ΖΥΓΟΣ Ο ανάδρομος Ερμής από την Πέμπτη κι έπειτα προκαλεί κάποιες αντιξοότητες στον τομέα των μετακινήσεων και της επικοινωνίας, ενώ παράλληλα βγαίνει στην επιφάνεια ένα θέμα από το παρελθόν που θα δοκιμάσει τις σχέσεις σας και δεν αποκλείεται να χαλάσετε τις καρδιές σας με κάποιο οικείο σας πρόσωπο. Ιδιαίτερη προσοχή όσοι έχετε κοινόχρηστους πόρους με συνεργάτες, καθώς υπάρχει κίνδυνος να χάσετε κάποια χρήματα από λανθασμένη διαχείριση. Αν έχετε χωρίσει πρόσφατα, ενδεχομένως να μην έχετε καμία διάθεση για κοινωνικές επαφές και εξορμήσεις, καλύτερα όμως να το επιδιώξετε, ώστε να μην σας πάρει από κάτω και περάσετε τις γιορτές μες στη μελαγχολία και στην απόγνωση. Οι προτάσεις που θα έχετε θα είναι πολλές και είναι στο χέρι σας να βελτιώσετε τον ψυχισμό σας, καθώς προβλέπονται ευχάριστες και ενδιαφέρουσες γνωριμίες που θα σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε την απογοήτευσή σας.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ

Κάποιες αλλαγές στην καθημερινότητά σας απαιτούν να είστε σε συνεχή εγρήγορση, ώστε να προλαμβάνετε καταστάσεις που μπορεί να σας φέρουν σε αδιέξοδο, αν και δεν θα λείψουν οι στιγμές που δεν θα μπορείτε να επηρεάσετε τα γεγονότα. Αποφάσεις τρίτων που σας επηρεάζουν άμεσα θα γίνουν αφορμή για έντονες αντιπαραθέσεις και είναι πιθανόν να διαχωρίσετε τη θέση σας μέσα από τη λήξη μιας συνεργασίας. Σχέσεις που διανύουν μια δύσκολη φάση μπορούν να βελτιωθούν αν υπάρχει διάθεση και από τις δύο πλευρές, οπότε ένα σύντομο ταξίδι μπορεί να επαναφέρει τις ισορροπίες. Όσοι έχετε κατοικίδιο και σκοπεύετε να λείψετε αρκετές μέρες από το σπίτι, θα πρέπει να εξασφαλίσετε οπωσδήποτε την ασφαλή διαμονή του σε ένα φιλικό σπίτι ή σε κάποιο ξενοδοχείο ζώων, εκτός κι αν αποφασίσετε να το πάρετε μαζί σας.

Daily starfax Καθημερινές αστρολογικές προβλέψεις στο www.lifo.gr από τη Μαριβίκυ Καλλέργη.

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ Η συσσωρευμένη κούραση σε συνδυασμό με κάποιες απροσδόκητες εξελίξεις στα επαγγελματικά σας θα σας προκαλέσουν έντονα τη διάθεση να αναβάλετε ένα ταξίδι, καθώς αισθάνεστε μεγάλη ανασφάλεια και δεν θα θέλατε να μείνετε εκτεθειμένοι σε σχέση με τα οικονομικά σας. Όσοι ξεκινάτε τώρα μια επιχείρηση, φροντίστε να έχετε εφοδιαστεί με όλα τα απαραίτητα, ώστε να μην ξεμείνετε από προμήθειες, καθώς προβλέπεται έντονη κινητικότητα και αύξηση του εισοδήματός σας. Προστατέψτε τα περιουσιακά σας στοιχεία, δίχως να παραμελείτε όμως τις προσωπικές σας ανάγκες. Οι καταστάσεις που βιώνετε το τελευταίο διάστημα σας έχουν κάνει επιφυλακτικούς και δεν είστε πρόθυμοι για καινούργιες γνωριμίες, καθώς όμως αυτά δεν γίνονται κατά παραγγελία, θα αλλάξετε γνώμη πολύ σύντομα λόγω ενός νέου προσώπου. Αν έχετε μακροχρόνια σχέση και είστε σίγουροι για τα συναισθήματά σας, είναι ιδανική στιγμή για την απόκτηση ενός παιδιού.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ Οι Υδροχόοι είστε μες στον προβληματισμό και δυσκολεύεστε πολύ να βάλετε σε εφαρμογή τα σχέδιά σας, με αποτέλεσμα να μένουν πίσω σημαντικά ζητήματα που θα σας φέρουν αργότερα σε αδιέξοδο. Αν έχετε καταφέρει να φτάσετε λίγο πριν από την επίτευξη των στόχων σας και το μόνο που σας μπλοκάρει είναι ο δισταγμός σας, προσπαθήστε να μην επηρεάζεστε από τις ανασφάλειές σας. Επειδή κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί τα επιτυχή αποτελέσματα των προσπαθειών σας, αυτός δεν είναι λόγος για να τις παρατήσετε στη μέση. Η ανάδρομη πορεία του Ερμή από την Πέμπτη και μετά μπορεί να προκαλέσει κάποιες καθυστερήσεις και εμπόδια στις μετακινήσεις σας, αν έχετε όμως καλή διάθεση, θα φτάσετε κάποια στιγμή στον προορισμό σας. Αποβάλλετε το άγχος της καθημερινότητας, ώστε να έχουν και κάποιο νόημα οι αποδράσεις σας.

☛

χισμένοι οι Δίδυμοι, θα πρέπει μέσα στο επόμενο διάστημα να συμβιβαστείτε με τις καταστάσεις και να ρίξετε λίγο τον πήχη. Είναι μια εποχή από την οποία δεν λείπουν τα απρόοπτα εξαιτίας του ανάδρομου Ερμή και καθώς επικρατεί αρκετή ασυνεννοησία, ενδεχομένως να μην έρθουν τα πράγματα όπως τα περιμένατε. Τα οικονομικά σας βελτιώνονται μεν, θα πρέπει όμως να μην παρασυρθείτε από πειρασμούς. Επικεντρωθείτε περισσότερο στην οικογένεια και τις διαπροσωπικές σας σχέσεις, ώστε να αναπληρώσετε κενά που δημιουργήθηκαν το προηγούμενο διάστημα. Επιδιώξτε δραστηριότητες που θα σας δώσουν χαρά και θα συμβάλουν στην τόνωση του ψυχισμού σας. Όσοι αναζητάτε τον έρωτα, σας δίνεται η ευκαιρία για καινούργιες γνωριμίες μέσα από ένα ταξίδι.

από τη μαριβίκυ καλλέργη (starfax@lifo.gr)

Την Πέμπτη ξεκινά ο Ερμής την ανάδρομη πορεία του, επηρεάζοντας τον τομέα της επικοινωνίας και των μετακινήσεων, και καθώς προβλέπονται απρόοπτα και καθυστερήσεις, καλό είναι να είστε προετοιμασμένοι, ώστε να αντιμετωπίσετε ψύχραιμα οποιεσδήποτε αντιξοότητες. Με τη διαχείριση των πόρων σας πρέπει να είστε προσεχτικοί, αποφεύγοντας επενδύσεις και ακριβές αγορές, ώστε να έχετε την ευχέρεια να διαθέσετε κάποια χρήματα για τις προσωπικές σας ανάγκες τις ημέρες των γιορτών. Στον τομέα της σχέσης θα υπάρξουν εντάσεις εξαιτίας της ανάγκης σας να περάσετε κάποιες ιδιωτικές στιγμές με το ταίρι σας, αλλά, καθώς δέχεστε πιέσεις από το οικογενειακό περιβάλλον, θα δοκιμαστούν οι ψυχικές σας αντοχές στο έπακρο. Γενικά, είναι μια εποχή που ο καθένας προσπαθεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες του που έρχονται σε σύγκρουση με τις επιθυμίες των υπολοίπων και εκεί θα χρειαστεί περισσότερη διαλλακτικότητα.

StarFax

ΚΡΙΟΣ

ΙΧΘΥΣ Η συνεχής ανάγκη σας να ικανοποιείτε τις επιθυμίες των άλλων έχει ως αποτέλεσμα να αμελείτε εντελώς τις δικές σας. Προτού ξεπεράσετε τα όριά σας, φροντίστε να βάλετε σε προτεραιότητα τον εαυτό σας, δίχως ενοχές. Είναι μια εποχή που σας δίνεται η ευκαιρία να ενδυναμώσετε τον οργανισμό σας και να ασχοληθείτε περισσότερο με την τόνωση της φυσικής και ψυχικής σας ευεξίας. Ενδεχομένως να βρεθείτε αντιμέτωποι με παράπονα από το περιβάλλον σας εξαιτίας της απουσίας σας, αλλά, αν τα διαχειριστείτε έξυπνα, θα είναι παροδικά. Ευκαιρίες για νέες γνωριμίες θα σας δοθούν πολλές, το θέμα είναι να τις αξιοποιήσετε, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να προτιμήσετε ένα απλό φλερτ και τίποτα περισσότερο. Όσοι ζείτε μακριά από το ταίρι σας, θα σας πιάσει μια μελαγχολία που θα ξεπεραστεί μέσα από τις κοινωνικές σας επαφές και τις αποδράσεις που θα κάνετε.

sudoku 9 4 6

1 7

6 3 9 8 7

8 4 5 3 9

9 7 3 4 8 7 1

2 4

Η λύση του προηγούμενου 4 3 8 7 5 1

5 6 7 9 2 4

9 1 2 8 3 6

3 5 9 6 8 7

6 2 1 4 9 5

8 7 4 2 1 3

1 8 6 5 4 2

7 9 5 3 6 8

2 4 3 1 7 9

2 8 7 1 3 5 9 4 6 9 1 5 4 7 6 3 2 8 6 3 4 2 8 9 7 1 5

28.4.16 – lifo

☛ ΝIΚΟΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦYΛΛΟΥ (ΝΤGR) Σχιζοφρενής με πολλαπλές προσωπικότητες. Τα πρωινά φτιάχνει καφέδες σε καφεκοπτείο των βορείων προαστίων, είναι διακοσμητής και σκηνογράφος, φτιάχνει βιτρίνες καταστημάτων, καθώς και γλυπτά και κοσμήματα. Ευθύνεται για τα σκηνικά και τα κοστούμια της θεατρικής παράστασης «Σαρακοστή, Από την Κασσάνδρα στη Μαρία» που ανέβηκε στο θέατρο Λύχνος Τέχνης και Πολιτισμού.

❝ Αυτό που μου αρέσει στην Αθήνα είναι η αλληλεπίδρασή της με τους ανθρώπους και τα άκρα στα οποία μπορεί να σε φτάσει. Μπορεί να σε τσαντίσει ή να σε κάνει ευτυχισμένο, να τη μισήσεις ή να την αγαπήσεις, να νιώσεις σημαντικός ή σκουπίδι. Να νιώσεις πολλά ή τίποτα ❞

Stay tuned για πληροφορίες σχετικά με τις ημερομηνίες της επόμενης έκθεσης «Naked City».

οι αθηναιοι γδυνονται για καλο σκοπο

NakedCity

φωτογραφια: ðÜñéò ôáâéôéÜí

Μπορείς κι εσύ να φωτογραφηθείς για το Naked City στέλνοντας μήνυμα με τίτλο «Naked City» στο info@lifo.gr

54 lifo – 28.4.16

28.4.16 – lifo