Las Verapaces
CONTINENTAL CENTRO DE ESTUDIOS TURÍSTICOS Y FINANCIEROS ECOTURISMO Lic. Douglas Vásquez/ Sheny de Villeda
LAS VERAPACES
Morales Cinto, Mahli Berliny 5°. Secretariado Bilingüe Guatemala de la Asunción , 9 de abril de 2015
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INTRODUCCIÓN Se caracteriza por cuevas, frondosos bosques, singulares caídas de agua, piscinas naturales y variedad de flora y fauna. Su territorio es ideal para personas que gustan de deportes extremos, recreación al aire libre y turismo comunitario. Es una región favorita en destino de aventura y de ecoturismo no cabe duda que si visitas las verapaces será una experiencia inolvidable.
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ÍNDICE HISTORIA.................................................................................................1-2 ALTA VERAPAZ…………………………………………………….................3 INFORMACIÓN GENERAL……………………………………...…………4-5 CULTURA……………………………………………………………………….6 COSTUMBRES……………………………………………………….........…...7 TRADICIONES………………………………………………………...............8 GASTRONOMÍA……………………………………………………………....9 LUGARES TURÍSTICOS……………………………………………..……10-12 BAJA VERAPAZ…………………………………………………………..….13 INFORMACIÓN GENERAL……………………………………………..14-15 CULTURA……………………………………………………………………..16 COSTUMBRES………………………………………………………………..17 TRADICIONES……………………………………………………….............18 GASTRONOMÍA……………………………………………………………..19 LUGARES TURÍSTICOS…………………………………………………..20-22 CONCLUSIÓN……………………………………………………………….23 EGRAFÍA……………………………………………………………………...24
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HISTORIA Esta zona fue conocida en tiempos de la colonización como Tuzulutlán o Tezulutlán que significa Tierra de Guerra, por la dificultad que tuvieron los españoles en conquistar este territorio, ya que no lo lograron con las armas, sino que fue Fray Bartolomé de las Casas quien a través de la fe conquistó al pueblo indígena de las Verapaces, lo que motivó al rey Carlos V a darle a Cobán el Título de Ciudad Imperial. En lo que respecta al obispado de Verapaz, en 1569 se desmembró de Guatemala, pero al no poder subsistir independientemente, se adjunto a Guatemala. Actualmente el obispado de Verapaz tiene jurisdicción eclesiástica sobre los departamentos de Alta y Baja Verapaz y la sede se encuentra en la ciudad de Cobán. En 1814 tras las modificaciones de Izabal y que Petén fue elevado al corregimiento, la región de Verapaz se redujo territorialmente. El 4 de mayo de 1877 sufrió su última división convirtiendose en Alta y Baja Verapaz, quedando constituido ya como departamento. A finales del siglo XIX, Ingleses y Alemanes abrieron la región para sembrar café. La producción agrícola creció considerablemente y se incentivó al cultivo del cardamomo.
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Para embarcar el café que producían las ricas fincas, los alemanes construyeron en su época lo que se llamó el Ferrocarril Verapaz que llegaba hasta las márgenes del lago de Izabal. También se introdujeron algunas máquinas de vapor para los beneficios de café, pero la vía férrea fue desmantelada. En los primeros años de la colonia este departamento estuvo encomendado al cacique Don Juan Matalbatz, quien administraba con cargo de gobernador. En el período colonial, la región de Verapaz, comprendía también los departamentos de Petén, parte de Izabal y el territorio de Belice.
Parque Central, Cobán
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Cobán, Alta Verapaz
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INFORMACIÓN GENERAL UBICACIÓN Alta Verapaz se ubica en la Región II o Norte, su cabecera departamental es Cobán y está ubicada a 215 kilómetros de la ciudad capital.
¿CÓMO LLEGAR? La ruta más empleada para llegar a Cobán, es siguiendo la carretera CA-9 en dirección norte hacia el Atlántico hasta llegar a El Rancho en el kilómetro 85, rumbo norte por la carretera CA-14. Está totalmente asfaltada hasta el kilómetro 215 donde se ubica la cabecera departamental. El viaje dura tres horas en vehículo y alrededor de cuatro a cinco en transporte extraurbano. Se pueden abordar los buses en la 8a. Avenida 15-16, de la zona 1 capitalina, en horarios de 4:00 a 18:00 horas con intervalos de 30 minutos. Desde Cobán, la terminal de buses se ubica a un costado del estadio de fútbol, en la zona 4, en horario desde la 1:30 de la madrugada hasta las 17:00 horas en intervalos de 30 minutos.
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POBLACIÓN
759,853 habitantes
LÍMITES
Al norte con el departamento del Petén; Al este con el de Izabal; Al sur con los de Zacapa y Baja Verapáz; Al oeste con el del Quiché
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CULTURA El departamento de Alta Verapaz cuenta con varios grupos étnicos que conviven en la región. La gran mayoría de habitantes son de origen indígena, comprendidos por las etnias Q'eqchi', Poqomchi' y Achi. Alta Verapaz se distingue por la presencia de personas con ascendencia alemana, debido a que inmigrantes originarios de ese lugar arribaron a la región en el siglo XIX para plantar café. Así como otros de origen italiano, que participaron en la construcción de la hidroeléctrica de Chixoy y se radicaron en el lugar. El resto es población mestiza.
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COSTUMBRES Las fiestas patronales de los municipios son motivo para realizar danzas teatrales, mercado, comida, juegos, danzas teatrales, mercado, comida, juegos y ceremonias religiosas. Por lo general, las actividades duran una semana. Entre ellas, pueden mencionarse: * Fiesta de San Agustín, celebrada el 28 de agosto en el municipio de Chahal *Santo Domingo de Guzmán celebrada el 6 de agosto en Cobán *Natividad de María el 8 de septiembre en Cahabón *San Juan Bautista el 28 de agosto en San Juan Chamelco.
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TRADICIONES
Entre sus muchas tradiciones, existen muchas importantes a nivel nacional. Como el ritual religioso Paabanc. También hay que mencionar sus múltiples bailes, representaciones de enmascarados, tales como El venado, Los abuelos, Los moros y Los diablos, entre muchos otros. En sus tradiciones se refleja la influencia española, porque utilizan guitarras y violines en las interpretaciones musicales junto a instrumentos autóctonos, como la chirimía y la marimba. Cada municipio cuenta con una iglesia frente al parque central, algunas muy antiguas, construidas en el siglo XVI con la llegada de los frailes a Tezulutlán, "tierra de guerra". Cobán, San Juan Chamelco y San Pedro Carchá fueron los primeros municipios donde se construyeron ermitas y conventos, que conservan todavía mucho de su antiguo esplendor y hoy son atractivos turísticos.
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GASTRONOMÍA El comensal verapacense tiene en su mesa múltiples platillos que han ganado fama a nivel nacional por su sabor, pero sin lugar a dudas la estrella de la región es el kaq'ik', un caldo colorado de pavo con un sabor picante muy particular. En la región lo encuentra en comedores y restaurantes los fines de semana y los días lunes, en otras regiones es común en Año Nuevo. Este platillo se acompaña con tamalitos de masa, también llamados pochitos, y no puede faltar el boj, una bebida a base de caña de azúcar considerada una de las de mayor contenido alcohólico entre las bebidas tradicionales del país. 9
LUGARES TURÍSTICOS GRUTAS DE LANQUÍN
A 1 km de la cabecera municipal de Lanquín, en la ruta que conduce hacia Cobán, pasa encima de la entrada de las Cuevas de Lanquín, una de las primeras áreas protegidas declaradas en Guatemala. Es un enorme y bello complejo, con salones y cúpulas que le imprimen una belleza extraordinaria; no se conoce donde finaliza la gruta. Algunas formaciones tienen nombres de animales y otras formas que se asemejan. Las Grutas no sólo es un destino turístico, sino un sitio sagrado para los pueblos Mayas; 10
SEMUC CHAMPEY Está localizado en el municipio de Lanquin, sobre el río Cahabón. Semuc Champey está constituido por un puente natural de piedra de aproximadamente 500 mts. de largo, en cuyo interior el río Cahabón circula subterráneamente, en lo que se conoce como siguán. En la parte superior se forman 7 posas escalonadas de 1 a 3 mts. de profundidad, que son alimentadas por manantiales de la montaña. Para llegar a Semuc Champey el acceso se hace por un camino de terracería que es transitable todo el año, en vehículo de doble transmisión. 11
GRUTAS DEL REY MARCOS Este desde su descubrimiento en 1988, ha sido considerado por muchos de los habitantes, como un lugar sagrado, cuenta con formaciones naturales de piedra que simulan una arquitectura natural de esculturas. Algunas de las actividades a realizar son la pesca, remo, así como camping a las Grutas del Rey Marcos, también se puede arribar en bicicleta, ya que el camino es de terracería.
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INFORMACIÓN GENERAL UBICACIÓN Se encuentra situado en la región Norte de Guatemala. En este departamento se hablan principalmente tres idiomas: El achí, que es una variante del idioma quiché; el pocomchí, en el municipio de Purulhá donde también se habla qeqchi' y el español, como idioma franco en todo el territorio.
¿CÓMO LLEGAR? Ya sea que se conduzca en vehículo propio o en autobús, se sigue la carretera hacia el Atlántico hasta El Rancho, para luego tomar la ruta CA-14 a Las Verapaces y, finalemente, se toma la ruta nacional 17, que se encuentra pavimentada y en buenas condiciones con un recorrido de 150 km. Salamá también es accesible desde la ciudad capital a través de la ruta CA-5 vía San Juan Sacatepéquez, que antes pasa por los municipios de Granados, El Chol, Rabinal y San Miguel Chicaj. La distancia es de 150 lm. * En esta última usar vehículo de doble tracción o moto. 14
POBLACIÓN
215,915 habitantes.
LÍMITES
Al Norte con Alta Verapaz; Al Sur con Guatemala; Al Este con El Progreso; Al Oeste con Quiché;
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CULTURA RABINAL ACHÍ
La mejor expresión de la cosmovisión Rabinal es el etnodrama. Este es conocido por la comunidad académica mundial como Rabinal Achí, a partir de su descubrimiento por el abate Braseur de Bourbourg, en 1862. Así es como se pretende conocer hasta hoy. Este drama representa el reclamo que los rabinales del siglo XIII le hicieron a los gobernantes quichés por haber destruido varios de los pueblos del valle, por lo que desistieron de pagarles el tributo correspondiente. El guerrero quiché achí es sorprendido, apresado y sentenciado por la corte gobernante de los rabinales, por lo que muere crucificado, después de haberse ido a despedir de su pueblo. El drama adquiere valores de honor militar sólo comparables con La Ilíada de Homero.
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COSTUMBRES *Salamá: El 17 de septiembre, en honor a San Mateo. *Cubulco: El 25 de julio, en honor a Santiago Apóstol. *El Chol: El 8 de diciembre, en honor a la Virgen de Concepción. *Granados: El 29 de junio, en honor a San Pedro. *Purulha: El 13 de junio, San Antonio de Pádua. *Rabinal: El 25 de enero, en honor a San Pablo. *San Jerónimo: El 30 de septiembre, en honor a San Jerónimo. *San Miguel Chicaj: El 29 de septiembre, en honor a San Miguel Arcángel.
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TRADICIONES Es de admirar la cantidad de bailes folclóricos integrados por hombres de todas las edades que hacen presencia con sus caras pintadas por el amor hacia las fiesta patronales y cofradías. Durante sus fiestas realizan eventos religiosos, sociales, culturales, deportivos y las danzas folclóricas de: El Venado, El Palo Volador, Rabinal Achí, Los Mazates, De Toritos, Moros y Cristianos, Mexicanos, La Conquista, De Cortez, El Costeño, El Chico Mudo, Los Huehuechos, La Sierpe, Los Negritos, Los Animalitos, Los Judíos y Las Flores. 18
GASTRONOMÍA En Baja Verapaz existe un platillo propio de celebraciones como bodas, fiestas patronales y fechas especiales como Año Nuevo y Semana Santa. El boxbol es un platillo hecho a base de maíz preparado en hojas de ayote y condimentado con pepitoria y miltomate. El atol blanco es la bebida más tradicional y suele tomarse los fines de semana. Tampoco pueden dejarse de probar los táscales, que se elaboran con maíz tierno o maduro (Camagua), endulzado con rapadura y los totopostes dulces, una especie de tortillas de maíz, endulzados con rapadura de canela. 19
LUGARES TURÍSTICOS BIOTOPO DEL QUETZAL La
exuberante selva conservada en el Biotopo protegido "Mario Dary Rivera", es sin duda, el motivo natural más atrayente de la región. Consta de más de tres mil hectáreas de vegetación tropical húmeda nublada que proporciona el hábitat al ave nacional de Guatemala, el Quetzal. Se han adecuado senderos interpretativos, áreas de merienda y descanso, parqueos, etc. El centro de visitantes está a pocos metros de la carretera principal, en sus alrededores y hay facilidades de hospedaje. 20
RABINAL Todos los años, el 25 de enero, en las calles de la ciudad de Rabinal cientos de personas forman parte de esta tradición considerada en 2005 'Obra maestra de la tradición oral e intangible de la Humanidad', por la UNESCO. Pero la artesanía también tiene un lugar especial en este municipio, siendo las jícaras pintadas a mano uno de sus principales productos junto con la cerámica y los tejidos. Desde Salamá se debe conducir con rumbo occidental por una carretera asfaltada por espacio de 27 kilómetros.
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CERRO DE LA SANTA CRUZ A menos de dos kilómetros de la ciudad de Salamá se eleva el Cerro de la Santa Cruz, un lugar especial para aquellos amantes de la naturaleza y la fotografía. En su cima se encuentra una cruz que domina el paisaje y permite observar el valle donde se erige la ciudad. A sus costados hay ranchos y churraqueras para descansar y pasar el día. Se puede ascender en vehículo de doble tracción, o bien por veredas que parten de la ciudad. 22
CONCLUSIÓN La palabra Verapaz significa "Lugar de verdadera paz". Las Verapaces, a mi parecer, es la región más hermosa de todo el país. En esta región se encuentra el refugio del Ave y de la Flor Nacional de Guatemala. Está bañada por aguas cristalinas color verde-turquesa. En sus entrañas se encuentra una de las cadenas cavernosas más largas de Latinoamérica.
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EGRAFĂ?A www.fodors.com www.tropicaldiscovery.com www.mayatikal.com www.deguate.com www.guatemala-tourisme.info www.viajeporguatemala.com
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