Revista Mais Estilo - 11ª Edição

DEZEMBRO 2014 N. 11

ARQUITETURA OLGA PORTELA VISITA A CASA COR RN E NOS MOSTRA O QUE HÁ DE MELHOR EM TENDÊNCIAS DE MÓVEIS E REVESTIMENTOS NA CIDADE

MODA O COLORFUL PREDOMINA NO VERÃO ENSOLARADO E REFLETE NOS LOOKS DE NOSSO EDITORIAL DE MODA

SAÚDE

DINA ALMEIDA CONTA TUDO SOBRE O REJUVENESCIMENTO LIKE. E MAIS, DR. PAULO FERNANDES FALA SOBRE APNÉIA DO SONO

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GASTRONOMIA O ALIMENTO FUNCIONAL VIROU UM HIT DA ESTAÇÃO

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Foto Humberto Lopes

Editorial

Sem dúvida alguma o ano de 2014 foi intenso e repleto de eventos marcantes não só para a nossa cidade, mas para o país como um todo. Primeiramente, a Copa do Mundo estreitou as fronteiras geográficas e sociais, foi muito interessante ver a socialização de culturas, línguas e diversas formas de comemoração interagirem com a maior facilidade como se não houvesse barreira alguma a ser transposta. Depois foram as eleições, que mesmo que os resultados não tenham agradado a todos, a lição mais importante foi que a democracia prevalece ao fim e que entender isso nos obriga a respeitar e compreender a opinião do outro da mesma forma que queremos que a nossa seja respeitada e compreendida. Sem esquecer também de todos os eventos de cunho solidário que ocorreram na cidade, ficando claro que a população está consciente de que se unirmos forças podemos fazer mais pelos que precisam e que ser solidário não é dar o que sobra e sim dar o que falta. Acredito que ao fim de todos esses momentos marcantes, uma lição de vida ficou bem evidente, que a prática de solidariedade, respeito, generosidade e compreensão se fazem necessárias durante todo o ano e não temos que esperar por comemorações de final de ano para colocá-las em prática. Nós da revista Mais Estilo ficamos felizes de participar direta ou indiretamente com vocês de cada um desses momentos. E que em 2015 sejamos, cada um de nós, responsáveis por criar motivos e/ou inspirar momentos onde seja possível colocar em prática tudo que aprendemos no ano que terminou.

Boa leitura e até a próxima edição.

Caio Victor Fernandes e JefersonCunácia revistamaisestilo 8 . MAIS ESTILO

@mais_estilo

@mais_estilo

DIREÇÃO GERAL: Caio Victor Fernandes EDIÇÃO DE TEXTOS: Joyce Bezerra PROJETO E DIAGRAMAÇÃO: Revista Mais Estilo FOTOGRAFIA: Humberto Lopes Alberto Medeiros Daniel Guerra COLABORADOR DE MODA: Henrique Araújo DIREÇÃO COMERCIAL: Jeferson Cunácia (84) 9607-7089 | 8745-8928 IMPRESSÃO: Unigráfica DÚVIDAS E SUGESTÕES: revistamaisestilo@gmail.com

NOSSA CAPA Horácio Oliveira foi fotografado por Humberto Lopes, com stylling de Henrique Araújo, beleza de Frank Sousa, pulseira trançada Palone Design, pulseira Terzio preta Swarovski, look acervo pessoal e poltrona Arraia by Saccaro.

Rua A莽u, 520, lj 5 | Petr贸polis | Natal/RN @opislunetterie /opislunetterie Tel.: (84) 2010-9123

Sumário 36 RAINBOW

Lentes coloridas? Entenda a função de cada uma delas

40 SOLIDARIEDADE EM ALTA

O conceito social do designer Marcelo Rosenbaum

44 ARTE COM ESTILO

44

Desconstrução do homem e criação são a base da arte da artista plástica Ara Teles

46 YES, NÓS TEMOS DESIGN

A marcenaria como você nunca viu: o lado empreendedor e artístico da profissão

48 BACKSTAGE

Confira as apostas do SPFW para o inverno 2015

68 ESPELHO MEU

O maquiador Pármenas Augusto fala sobre Make e trends para o verão 2015

70 DOMINGO EM NOVA YORK

40

Nem breakfast, nem lunch; saiba tudo sobre essa junção democrática das duas refeições, que conquistou a Big Apple

90 MINUTO A MINUTO

Academia Ponta Negra Fitness tem proposta com protocolos de treinamento de curta duração com eficácia garantida

96 SAÚDE NO PRATO

A culinarista Renata Ferreira desmistifica o mito e mostra que é possível unir saúde e sabor

104 DE OLHO NA RECEITA

A Cozinharia abre suas portas e dá a receita de um prato harmonizado com vinho

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Registro de incorporação R-5-32.056. 3º Ofício de Notas de Natal/RN de 29/07/2013. As cores, perspectivas, fotos e demais imagens deste material publicitário têm caráter meramente ilustrativo por se tratar de um bem a ser construído. Os materiais e cores representados poderão sofrer pequenas alterações sem prévio aviso em função da disponibilidade dos mesmos no mercado. A vegetação que compõe o paisagismo retratado nas perspectivas é meramente ilustrativa e apresenta porte adulto de referência. Na entrega do empreendimento, essa vegetação poderá apresentar diferenças de tamanho e porte, mas estará de acordo com o projeto paisagístico do empreendimento. O mobiliário, o detalhamento do sistema de automação a ser entregue nas unidades habitacionais e os equipamentos que integram as áreas comuns estão especi cados no Memorial Descritivo. Contrato padrão e demais condições estão disponíveis com nossos consultores no escritório da Estrutural. Não jogue este impresso em vias públicas. Impresso em novembro de 2014.

Foto Alex Costa

Mais Decor

Look

Around Por Olga Portela

Um olhar divertido e despretensioso sobre tendências e inspirações nos segmentos de arquitetura, design e estilo

Nesta edição, a coluna Look Around lança vários olhares sobre o maior evento de arquitetura, decoração e paisagismo das Américas, a Casa Cor RN, que possui como compromisso, criar experiências vivas de morar que inspirem, emocionem e transformem casas, em sintonia com o espírito de sua época.

Neste propósito, entre os meses de outubro e novembro, a cidade ganhou um delicioso local de entretenimento, moda, design, comportamento e gastronomia.

Com o tema ‘Um olhar muda tudo’, renomados arquitetos, decoradores e paisagistas, inspiraram-se e todos reinventaram espaços, modificando-os livremente, com o

compromisso de criar um ambiente inovador, atraente e de muito bom gosto.

Além dos 40 ambientes, a Casa Cor Rio Grande do Norte apresenta o maravilhoso restaurante Dos Mares, uma cafeteria, beer point, sorveteria Cuore de Panna e loja Casa Cor, tornando o espaço um ponto de encontro e lazer para toda a família. Os visitantes também puderam conferir eventos paralelos, como a Semana da Gastronomia, da Moda e do Design.

Sucesso absoluto, os franqueados potiguares César Revorêdo e Luciano Almeida estão felicíssimos com o grande evento, que já faz parte do calendário anual do nosso estado.

Foto Alberto Medeiros

Ambiente Beer Point de Luiza Azevedo, Duda Almeida e Mariana Segundo

14 . MAIS ESTILO

Coleção Nouveau

Foto

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Divul

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ão

Uma reação à arte acadêmica do século 19, o movimento da Art Nouveau foi inspirado por formas e estruturas naturais.

Baseado neste conceito, desenvolve-se poltrona e banqueta a partir de linhas arredondadas, utilizando como matéria-prima madeira e fibra natural. Com toda certeza é o mobiliário ideal para tornar qualquer ambiente mais harmônico e aconchegante.

Banqueta Nouveau

Poltrona Aproximação Nouveau

Coleção Medina

A coleção Medina, desenhada com formas um tanto marcantes, se destaca pela sua beleza ímpar datada pela inspiração de culturas distantes orientais. Seus produtos representam um verdadeiro garimpo cultural.

Fabricada em fibra natural de malacca e trançado em fibra, estes materiais são os responsáveis por sua leveza estruturada e sutileza nos detalhes, ideal para a composição de qualquer ambiente.

As coleções Medina e Nouveau você encontra na Saccaro, na rua Mossoró, 588 – Tirol.

Poltrona Aproximação Medina MAIS ESTILO . 15

Mais Decor

Bombê MH 2832

Linha Art

A beleza

externada em sua forma mais inspiradora: o sonho, a técnica, as curvas, o delineado. Esta linha é pensada para combinar fatores que inspirem a perfeição, pois a iF Soluções Planejadas acredita que isto é Art, e que a Art é tudo de belo que inspira.

O Sofá MH 4064 e a Bombê MH 2832 fazem parte desta linha. Criados para protagonizar ambientes que vão do clássico ao moderno, ambos tem em comum a graça e versatilidade. Neutros, mas com presença marcante, eles completam qualquer espaço,

atraindo a atenção para suas curvas arredondadas, no caso da bombê, e perfeita simetria, no sofá.

A iF está se acomodando em novo endereço, na Av. Hermes da Fonseca, 560; enquanto isso, a equipe atende em seu home office no bairro de Petrópolis, e se desloca aos escritórios de arquitetura, como às residencias dos clientes, oferecendo atendimento personalizado, em horário previamente agendado pelos fones: (84) 9616-0844, 9999-9360 e 9966-6003.

Fotos Divulgação

Sofá MH 4064

16 . MAIS ESTILO

Revestimento Estrela Jeans

Fotos Divulgação

Revestimento Kirigami Tartan

Coleção Wall Color

A versatilidade dos produtos em 3D é inquestionável e sua aplicabilidade está ganhando maior atenção dos amantes de design. Na onda da tendência do mix de texturas, que veio para tirar a decoração da mesmice, o porcelanato tem papel fundamental. Esse material ganha cada vez mais opções modernas e cheias de efeitos e textura. Os revestimentos de parede em porcelanato estão saindo das áreas molhadas e invadindo ambientes sociais como halls, salas e cozinhas, conferindo nobreza através de detalhes.

A coleção Wall Color, da Cerâmica Portinari, une todas essas tendências nos produtos KIRIGAMI e ESTRELA. Sendo o primeiro nas cores algodão, nude e tartan; e o último, nas tonalidades algodão, jeans e marfim. Disponíveis no formato retificado de

30 x 90 cm, as peças conferem destaque a qualquer ambiente, podendo ser utilizadas isoladamente ou em combinação com outras texturas. A qualidade é indiscutível: os produtos apresentam acabamento de primeira, alta resistência, impermeabilidade e uniformidade de cores.

A marca Portinari você encontra na Revest - Porcelanato e Acabamentos, localizada na Avenida Nascimento de Castro, 1805 - Lagoa Nova.

MAIS ESTILO . 17

Mais Decor

Fotos Divulgação

Toto

Criar um luxuoso espaço de banho não é tarefa fácil. Dentro do novo projeto de renovação e ampliação do seu portfólio de marcas de luxo, o Showroom Natal trará com exclusividade para a cidade a grife TOTO, líder mundial em design, inovação e desempenho superior aplicados a produtos para banheiros.

Fundada em 1917, a marca está comprometida em fabricar produtos com a mais alta performance. Possui uma linha completa de equipamentos comerciais e residenciais composta de acessórios para banheiro como bacias sanitárias, bidês eletrônicos, torneiras,

Bacia Soirée com tecnologia Cylone e Sanagloss

18 . MAIS ESTILO

Assento Jasmin S300 com tecnologia Washlet

chuveiros, válvulas, mictórios, entre outros.

Com uma visão de vanguarda, a empresa é focada em design e sustentabilidade.

Exemplos disto são as tecnologias Cyclone™ e SanaGloss™. A primeira utiliza a gravidade e um turbilhonamento em espiral de alta pressão para uma limpeza profunda, silenciosa e completa. Já a última garante brilho e limpeza evitando o acúmulo de partículas e bactérias.

O assento Washlet® é outra tecnologia que proporciona limpeza e conforto muito além do tradicional ritual no qual utilizamos o papel higiênico ou bidê convencional. O Washlet® oferece ainda várias outras funções surpreendentes disfarçadas em um simples assento: ao seu comando, um tubo integrado ao assento é estendido liberando água aquecida para sua higienização; a temperatura da água que pode variar entre 30 e 40°C, é controlada pelo painel lateral ou controle remoto; também é possível ajustar a pressão da água e temperatura do assento.

Mais uma novidade que o leitor poderá encontrar no Showroom Natal, revendedor exclusivo MOSARTE, e agora também TOTO, na Av. Afonso Pena, 645 - Petrópolis.

Fotos Divulgação

Love and Beauty

“Criar algo inovador, algo nunca visto em projetos desse perfil, e ao mesmo tempo, uma arquitetura que traduz em sua plenitude o perfil da marca e seus produtos”, foi nessa direção que caminhamos até conseguir chegar ao projeto final da Lab – Love and Beauty.

Para traduzir um ambiente delicado, aconchegante, feminino, fresco e iluminado, a Lab inspira-se nos galpões antigos, adaptandose as estações do ano e as coleções, remetendo ao campo ou a praia, com uso de materiais naturais como a madeira nas paredes, teto e piso.

O maior desafio e ponto alto do projeto foi o forro inclinado, todo em madeira, pouco utilizado em áreas comerciais. Esse forro proporciona aos clientes uma atmosfera diferente e o sentimento de aconchego, que em conjunto com o ventilador de teto com paletas em palha, possibilita a sensação de brisa circulando por toda a área da loja.

A liberdade de criação permitiu ao escritótio de Olga Portela o entusiasmo

necessário para a criação de algo singular e ousado. Esperamos que todos aproveitem o espaço da melhor maneira, usufruindo de todo o aconchego e capacidade que a loja tem de adequar-se à diferentes temas e coleções.

A Lab encontra-se no Shopping RioMar em Fortaleza/CE e, aqui em Natal, no Shopping Cidade Jardim. Vale à pena dar uma conferida.

OLGA PORTELA ARQUITETURA & AMBIENTAÇÃO Rua Trairi, 718 Petrópolis | Natal/RN Tel: (84) 9407-4886 olgaportela@olgaportela.com.br MAIS ESTILO . 19

Foto Alberto Medeiros

Mais Decor

Renato Teles

Arquiteto responsรกvel pelo projeto

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Parceria

de sucesso Ambiente reúne requinte e qualidade em parceria do arquiteto Renato Teles com a empresa iF Soluções Planejadas

Foto Alex Costa

“O ambiente é uma orquestra afinada, sem solista. Esse é um dos pontos relevantes do espaço, não há algo destoando, tudo está cantando no mesmo tom”. A afirmação é do arquiteto Renato Teles, sobre o Loft do Jornalista, desenvolvido por ele para esta edição da Casa Cor 2014.

Autêntico e talentoso, o arquiteto contou com diversas parcerias para a realização do projeto que virou alvo de elogios durante a exposição. “O espaço foi resultado de 7 meses de empenho, que teve início no trabalho de incubação, desenvolvimento e busca dos parceiros para a realização. Tivemos a sorte de encontrar parceiros excelentes para os mais variados serviços e produtos, como vidraçaria, marcenaria, iluminação, antiquário, fornecimento de cortinas e colchas, tintas, entre outros”, ressalta.

A iF Soluções Planejadas foi a patrocinadora do loft, colaborando por exemplo, com todo o mobiliário do espaço.

Além da cozinha e armários planejados, a iF encantou com seus móveis e complementos de alta qualidade expostos no ambiente como sofá, poltronas, cadeiras, banquetas, espelho emoldurado, cabeceiras e até a própria cama box.

Os móveis planejados da iF conseguem dialogar com o design e o conceito dos estofados, das mesas, das cadeiras e dos complementos iF. O mesmo tecido de uma poltrona pode combinar ou não com o revestimento das portas de um closet.

MAIS ESTILO . 23

Mais Decor

A exemplo disso, está o Loft do Jornalista: “Para arrematar o espaço com um splash de ousadia, a iF forneceu, com exclusividade, os tecidos para as cortinas, o mesmo utilizado nas banquetas e poltrona capitonada, causando uma charmosa releitura contemporânea do estilo retrô”, explica George Iglesias, assessor e consultor de marketing da marca em Natal.

Há 3 anos em Natal, “a empresa permite encontrar todo o mobiliário em um único lugar, pois conta com uma linha de mobiliário excepcional que vai do clássico ao moderno, seguindo sempre o conceito de arte e qualidade com excelente custo benefício”, afirma ainda Luiz Henrique, diretor da iF Natal.

A iF está se acomodando em novo endereço, na Av. Hermes da Fonseca, 560; enquanto isso, a equipe atende em seu home office no bairro de Petrópolis, e se desloca aos escritórios de arquitetura, como às residencias dos clientes, oferecendo atendimento personalizado, em horário previamente 24 . MAIS ESTILO

Fotos Alex Costa

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Mais Decor

Foto Alberto Medeiros

Fotos Alex Costa

agendado pelos fones: (84) 9616-0844, 99999360 e 9966-6003.

Pensado para um indivíduo atualizado, contemporâneo, que valoriza o resguardo de sua origem e que alimenta hábitos como ler, cozinhar, receber amigos, o loft conferiu a seus visitantes conforto, requinte e sofisticação. “O trabalho foi bastante gratificante e recompensador, conseguimos criar um ambiente único que reuniu o melhor de cada parceiro em um produto final de alta qualidade”, comemora Renato Teles.

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Luiz Henrique

Diretor da iF Natal

Mais Decor

CASA COR 2014: QUARTO DO CASAL Contemporâneo, eclético e retrô se unem para compor um ambiente diferenciado e cheio de personalidade

Foto Alberto Medeiros

O ambiente reflete o perfil de um casal moderno, que curte o estilo contemporâneo de viver, ligado à tecnologia atual, dinamismo e conteúdos cultural e social. Para a concepção do quarto, as arquitetas Ana Clara Madruga, Graça Madruga e Mariana Madruga pensaram num espaço múltiplo uso e setorizado, onde cada canto possui uma função e uso específico.

Para isso, quatro sub-ambientes foram desenvolvidos: o Hall de Entrada, moderno com elementos retrô e reciclados; o Escritório do Casal, que exala sofisticação e bom gosto, sendo um ambiente super moderno que inclui também peças de antiquário;

Graça Madruga, Ana Clara Madruga e Mariana Madruga

Arquitetas responsáveis pelo projeto

Fotos Alberto Medeiros

a Entrada do quarto recebeu o gesso mais alto para proporcionar uma visão total do ambiente; ao lado, em um nível mais elevado, encontramos o Closet com portas de vidro espelhado bronze, sendo os armários automatizados internamente e forrados em linho. O closet conta ainda com um belíssimo espelho, desenvolvido exclusivamente para a amostra, que flutua suspenso e fixado no teto.

A integração e equilíbrio destes ambientes fizeram do Quarto do Casal um ambiente eclético, sintonizado e ao mesmo tempo contemporâneo e descolado. Está em alta esta tendência de estilos distintos se unirem para finalizar uma proposta com conteúdo e personalidade livre de regras e normas.

MAIS ESTILO . 29

Mais Decor

Casas tão

seguras quanto apartamentos

Uma das maiores tendências do mercado imobiliário é a expansão das casas de condomínio fechado, em detrimento da verticalização, que perde um pouco da atenção do natalense. “O mercado tem absorvido este tipo de condomínio, pois as pessoas desejam ter a segurança oferecida pelos prédios, mas sem abrir mão de morar em casas, que oferecem maior privacidade e permitem o cultivo de jardins e criação de animais de médio e grande porte, por exemplo”, afirma Mazurk Torquato, arquiteto e designer no ramo de construção e ambientação.

CASA EM CONDOMÍNIO Vantagens Maior área verde, organização e estrutura de lazer, cujos custos também são muito menores.

Em relação à segurança, os muros altos e as guaritas são uma tranquilidade a mais.

A probabilidade de um bandido render os moradores é quase nula, porque o acesso é vigiado.

Com menos gente andando nas ruas, a vigilância é facilitada, assim como a captura de quem se aventure a assaltar.

Desvantagens O isolamento é um problema. Geralmente esses condomínios ficam em áreas afastadas, o que cria transtornos de deslocamento.

Numa emergência, às vezes é mais complicado chegar a um pronto-socorro.

Alguns psicólogos acreditam que morar em condomínio cria um mundo irreal para as crianças e as torna menos preparadas para o contato com a vida real.

Do ponto de vista da segurança, condomínios costumam inspirar excessiva confiança. Acaba-se ignorando procedimentos mais corriqueiros de precaução, como trancar portas e janelas.

30 . MAIS ESTILO

A cada 10 projetos, 8 são modernos.

Segundo ele, condomínios horizontais têm sido o carro chefe da sua construtora nos últimos anos. Atuando na área a quase 10 anos, Mazurk analisa as mudanças do mercado: “Ultimamente, têm havido uma busca maior por casas modernas, com linhas retas, grandes janelas, espaços amplos, iluminação planejada, espelhos e vidros em abundância. No escritório, trabalhamos com projetos rústicos, mas este está em desuso no seguimento”.

A maioria das pessoas associa a palavra moderno a algo atual e contemporâneo, mas o “moderno” é uma palavra que na arquitetura está associada a um estilo – a arquitetura modernista. O maior benefício deste estilo é que suas formas puras e retas são atemporais.

Quase 80% dos projetos feitos pelo escritório de arquitetura são também executados pela construtora, que também leva o nome do arquiteto Mazurk Torquato.

“Inicialmente existia apenas o escritório de arquitetura, mas a demanda de clientes acabou por exigir esse serviço de construtora e hoje estamos funcionando em rítmo crescente, acompanhando o mercado”, completa.

Morar na casa dos sonhos está mais fácil do que se costuma imaginar. “Associo esse crescimento aos créditos e financiamentos que oferecem maiores oportunidades para a aquisição da casa própria. Contruções de casas de luxo, e com padrões classe A, estão mais acessíveis à classe média, que vem investindo bastante em qualidade de vida e bem estar”, afirma.

Foto Daniel Guerra

O arquiteto Mazurk Torquato explica as vantagens dos condomínios horizontais

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20 anos de

oftalmologia de excelência Em clima de comemoração, o Hospital de Olhos do RN reafirma o compromisso com o paciente, oferecendo tecnologia atualizada e atendimento humanizado 32 . MAIS ESTILO

Basta uma olhada superficial para reconhecer um centro especializado e preparado para cuidar da saúde de seus olhos. Um olhar mais profundo nos proporciona enxergar mais além: profissionais comprometidos não apenas com a saúde, mas com o bem estar e qualidade de vida de pacientes e funcionários. Assim caminha o Hospital de Olhos do RN, centro referência na área, que completou 20 anos cumprindo sua missão e seguindo além.

Quando fundado, em 1995, pelos sócios Dr. Antonio Augusto Vaz de Medeiros e Dr. Ramilson Pereira Tito,

Foto Alberto Medeiros

Mais Estilo

o hospital tinha como objetivo oferecer um serviço humanizado através de uma equipe diferenciada e comprometida.

Objetivo este que continua sendo mantido e cumprido tantos anos mais tarde. “Temos um compromisso com o paciente, pois queremos oferecer o melhor atendimento desde a recepção até o centro cirúrgico”, afirma Hélio Neto, administrador do hospital.

Outro diferencial do estabelecimento é a atualização de seu maquinário e de seus profissionais. O Hospital de Olhos oferece todos os exames necessários para diagnósticos e tratamentos. “Nosso centro cirúrgico é completo e oferece o que há de melhor em tecnologia oftalmológica, sendo um dos mais modernos. Assim que disponível, nossa modernização é imediata”, afirma. Para que todo o corpo de funcionários trabalhe em sintonia com o ambiente, estes são incentivados a frequentar

palestras, reuniões, treinamentos, cursos e congressos para atualização, além de serem acompanhados com frequência por psicólogos e outros profissionais. O objetivo é criar um ambiente de trabalho mais agradável e eficaz.

Atualmente o hospital conta com 12 oftalmologistas especializados nas mais diversas áreas, 2 anestesistas, 1 enfermeiro, 2 técnicos em enfermagem, e uma equipe composta por 36 funcionários, além de gerar diversos outros empregos indiretos para atender aproximadamente 360 pacientes diários. O Hospital de Olhos do RN tem padrão internacional no atendimento e na atualização, pois acredita que Natal merece o melhor em atendimento especializado.

HOSPITAL DE OLHOS DO RN Rua Mossoró, 615 Petrópolis | Natal/RN Tel: (84) 4008-8300 MAIS ESTILO . 33

Mais Estilo

De Casa Nova A Revista Mais Estilo desvendou o sucesso por trás de um dos salões mais aclamados da cidade, que vive nova fase

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A equipe conta com mais de 40 profissionais de ponta, capacitados para oferecer diferentes tipos de serviços únicos e com público direcionado. Referência em cabelo e maquiagem, o salão traz inovação como a palavra de ordem, pois entende que o público de Natal merece atendimento de primeira.

“Vimos em São Paulo que era possível oferecer o melhor, dentro de um curto espaço de tempo.

A partir daí, percebemos que o mercado de beleza em Natal estava defasado e arriscamos.

Menos de 4 anos depois, estamos investindo mais uma vez em algo novo, para mostrar aos nossos clientes que eles merecem o melhor”, diz Roberta.

Clube do bolinha Pensando na clintela masculina, o Belezaria oferece neste novo prédio, um espaço exclusivo para atender este público com todas as regalias. Durante o atendimento, é possível se distrair, assistindo à canais de esporte, lendo revistas masculinas atualizadas, navegando na internet e ainda degustando um cafezinho ou uma cervejinha bem gelada.

Fotos Daniel Guerra

Há 3 anos e meio chegava em Natal o conceito de salão express, trazido pelas sócias Roberta Furtado e Patrícia Collier, através do salão Belezaria. “A mulher está mais comprometida com a correria do cotidiano.

Optamos por oferecer a comodidade de se ter um salão onde não se faz necessário agendamento prévio para serviços básicos como manicure e pedicure, escova e hidratação.

Este foi o diferencial, que atraiu nossa clientela, hoje fidelizada pelo nosso atendimento e qualidade dos serviços”, conta Roberta.

Em nova fase, o Belezaria está de casa nova, mantendo a mesma qualidade e compromisso, que são a marca registrada do salão. O novo endereço garante maior espaço para circulação de clientes, mais vagas de garagem, além de um espaço gourmet e áreas especiais para atendimento infantil, masculino, de noivas e formandas. “Nós resolvemos transferir ambas as unidades da Apodi (Sede) e da Rodrigues Alves (Belezaria RSVP), para o prédio novo, assim, centralizamos o atendimento, o que nos permite oferecer um serviço cada vez melhor”, afirma.

Mais Estilo

Como

A maioria das pessoas se preocupa com a marca, com o formato da lente, o modelo da armação e até mesmo com o preço. Todavia, muitos se esquecem que o óculos de sol não é apenas um acessório de moda, mas também um protetor da visão.

Muito se fala da importância das lentes com proteção aos raios UVA e UVB, mas alguma vez você já reparou nas diferentes cores de lentes para óculos escuros? Você sabia que elas oferecem formas de proteção diferenciadas, além de proporcionarem alterações distintas na visão? O mais importante é que a lente tenha proteção contra os raios ultravioleta, mas a escolha da cor também é fundamental, principalmente para o conforto da visão.

Os especialistas recomendam a lente castanha ou marrom para dirigir já que esta oferece uma boa noção de contraste e profundidade. Por esta razão elas são indicadas também para míopes e hipermétropes. Lentes amarelas ou âmbar realçam a visão noturna, representam uma opção segura para o motorista que costuma dirigir ao entardecer, 36 . MAIS ESTILO

pois reduzem o ofuscamento, mas também diminuem a visão de contraste em horários de muita luminosidade.

As lentes arroxeadas ou púrpura são recomendadas para atividades em contato com a natureza, pois realçam o contraste do azul e do verde. Já as lentes cinza são mais indicadas para quem possui astigmatismo, reduzindo o brilho sem distorcer as cores. No caso dos idosos, as lentes verdes são as mais recomendadas, pois são as que mais realçam o contraste da visão, que nesta fase, começa a perder essa característica. A lente preta é ideal para quem fez cirurgias, oferecendo maior conforto com o escurecimento da lente.

Independentemente da sua preferência, é aconselhável testar antes as cores ou consultar um oftalmologista, pois cada pessoa se adapta melhor com determinada lente. Isso porque cores mais escuras podem gerar tonturas em algumas pessoas, outras não se sentem confortáveis com lentes mais claras. Vale ressaltar que lentes mais claras protegem tanto quanto às escuras, desde que com a devida proteção.

Fotos Divulgação

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Transformar O designer Marcelo Rosenbaum fala sobre o conceito de desing útil e seu potencial de transformação social

Fotos Marcelo/Alberto Medeiros; Tatiana Cardeal

Design para

Personalidades com Estilo

A equipe do A Gente Transforma e o Bogoió de Argolas da coleção TOCA palha.

Pensando em desenvolver a consciência da função social do design, a segunda edição da Casa Cor RN elaborou uma programação para realização de Semanas Especiais. A Semana do Design, em parceria com o NDecor, trouxe a palestra “Design Essencial”, ministrada pelo designer Marcelo Rosenbaum. A Mais Estilo conversou com esse profissional singular, que compartilhou seus projetos sociais e sua visão a respeito da democratização do design.

Famoso pela exposição no quadro ‘Lar doce Lar’, do programa de TV Caldeirão do Huck, o designer tem uma forma bastante humanizada de lidar com o mundo e sua profissão. Enxergar o potencial na arte de populações marginalizadas e esquecidas, é o talento que faz de Rosenbaum um profissional de destaque.

Rosenbaum defende o conceito de Design Útil ou Design Essencial, que enxerga o design como catalizador de mudanças para o redesenho de um novo mundo. “A

transformação está no coração e não nos objetos”, afirma. Externando o desejo de extrair o melhor de todos e para todos, o designer afirma que é possível mudar o mundo e promover a educação a partir do design.

“A palavra design vem de designo; eu vejo o design não como um produto, design não é criar um objeto, mas sim o processo, a forma de se fazer, olhar e interagir”, afirma. A cultura popular brasileira é a maior inspiração e incentivo de seu trabalho. Segundo ele, ela transcende para o ser humano a forma de fazer, sendo portanto ferramenta capaz de trazer a transformação. “Se conectar com suas essências, suas raízes, extrai o melhor de nosso trabalho. O consumidor deste produto, por sua vez, adquire algo resultante de um potencial de desenvolvimento”, complementa.

Rosenbaum explanou sobre suas expedições junto ao projeto AGT - A Gente Transforma -, criado com o objetivo de “despertar e organizar potenciais coletivos e individuais”. O projeto contribui para MAIS ESTILO . 41

Personalidades com Estilo

validar e valorizar os potenciais e saberes, e transformar em oportunidades dentro e fora das comunidades. O movimento integra e transforma comunidades, fazendo com que valores locais tenham mercado e reconhecimento global.

“Nós não ensinamos como fazer, apenas aperfeiçoamos o que já existe e buscamos o reconhecimento das tradições, sabedorias e conhecimentos e a sobrevivência da cultura, autoestima e dignidade.

Resgatamos tradições, valorizamos bens materiais e imateriais, incentivamos o espírito coletivo, ao tempo em que propomos novas formas de parceria”, resume.

O designer encantou a todos com as histórias que trouxe de Várzea Queimada, no sertão do Piauí, e da tribo YAWANAWÁ, no Acre. Em ambas populações, o projeto conseguiu alimentar a criatividade, construir áreas comunitárias e promover a arte em forma de produto para fora dessas regiões.

“Design não é criar um objeto, mas sim o processo, a forma de se fazer, olhar e interagir.”

Anéis da coleção TOCA borracha.

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Rosenbaum conseguiu levar os feitos da AGT para o mundo. O projeto já teve peças expostas na Semana de Design de Milão. “O objetivo era atingir o público-alvo: os brasileiros, que estão na lista dos principais visitantes da terceira maior feira estrangeira. Tudo o que é de fora é visto como melhor e mais importante”, diz ele.

O projeto também já foi notícia na imprensa internacional e foi tema do SPFW.

“Essa é a minha missão, meu caminho como designer”, afirma o responsável pelo projeto. A Gente Transforma ainda é um projeto social, pois ainda não possui características sustentáveis, apesar de já ter um projeto para alcançar esta independência. É de suma importância que essa consciência social seja idealizada através de todas as profissões e posta em prática em todas as regiões, sendo difundida para todo o mundo.

Mudar é possível e a ferramenta para tal ação está dentro de cada um, basta boa vontade e um pouco de imaginação.

Av. Campos Sales, 484 | Petr贸polis | Natal/RN @arteiluz_natal /arteiluz Tel.: (84) 3322-0133

Personalidades com Estilo

Desconstruindo

Nascida em Natal, Ara Teles (27) se descobriu artista ainda na infância, quando seus pais perceberam que sua fonte de expressão era o desenho e a partir de então, passaram a estimulá-la. Formou-se em Publicidade e mudou-se para São Paulo, onde vive desde 2011. Trabalhou como diretora de arte em várias agências de publicidade, porém, atualmente vive uma nova fase, onde decidiu deixar a estabilidade da carreira publicitária para viver da própria arte. “É possível viver de arte, mas sei que isso demora. Mudar de área, acredito que para todos, soa como retrocesso. Leva tempo, mas cada conquista é gratificante”, conta.

Dona de uma criatividade ímpar, Ara Teles aborda em seus trabalhos cores vibrantes para explorar a autorreflexão corporal.

Utilizando-se do modernismo, a artista plástica exalta expressões, movimentos, sentimentos e desejos através dos traços, cores e texturas para findar a composição. Assim, suas obras resumem projeções de um universo desconstruído e entrelaçado. “Acho que todo o meu cotidiano está em minhas artes e minhas artes em meu cotidiano. Acho que nos leva a uma persona meio esponja, meio absorvendo e dissolvendo tudo o tempo todo”, afirma Ara sobre o dueto entre a artista e sua obra.

Fotos Divulgação

Conheça a artista plástica que largou a publicidade para viver de sua paixão pela arte

Foto Estúdio Hadehave

Ara Teles

MAIS ESTILO . 45

Personalidades com Estilo

MARCENARIA: A arte por trás da arquitetura Detalhe do Ambiente Sala de Reunião de Denise Costa e Bárbara Negreiros

Ricardo Lyra

Responsável por inúmeros projetos expostos e admirados na segunda edição da Casa Cor, Ricardo Lyra - mais conhecido como Cadinho -, fala um pouco sobre o mercado da marcenaria em Natal. À frente de uma empresa com mais de 27 anos no ramo, o empresário atendeu a 17 projetos de arquitetos, sendo alguns ambientes completos e outros trabalhos menos complexos no evento em sua versão 2014.

“Os projetos para a Casa Cor são sempre um desafio, pois trata-se de um trabalho árduo a ser executado em

Detalhe do Ambiente Hall do Centenário de Isnara Gurgel e Ana Luiza Lamas

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tempo recorde”, afirma Ricardo, que já tem experiência nas duas edições do evento.

Cadinho atribui o reconhecimento de seu trabalho à dedicação e investimento contínuo em tecnologia de seu maquinário: “Há 7 anos começamos a investir mais radicalmente no processo de modernização dos equipamentos, aumentando nosso poder de competitividade e nos equiparando aos padrões das empresas de mesmo segmento do sul, que são conhecidas por seu alto nível de desenvolvimento tecnológico”.

Com uma equipe de 60 marceneiros super capacitados para operar as máquinas computadorizadas da Lyra Móveis, Cadinho afirma ainda que sua administração é bastante participativa. “Costumo dizer que sou um marceneiro ao contrário, pois um marceneiro cria o móvel baseado no projeto, mas comigo o processo é inverso, tenho facilidade para desenvolver o projeto para o móvel. No meio desse caminho, minha equipe e eu conseguimos o êxito que nos

Fotos Alberto Medeiros

é responsável pelas curvas e retas do design de móveis na capital potiguar

Detalhe do Ambiente Home Theater de Samara Gosson

Detalhe do Ambiente Sala de Reunião de Denise Costa e Bárbara Negreiros

Tendo como carro chefe os projetos, a empresa atende hotéis, shoppings, lojas, prédios, casas e todas as variedades de ambientes, pois oferece inúmeras soluções em móveis modulados, planejados e sob medida. “Fazemos de tudo. Desenvolvemos todo tipo de projetos. Há muito do nosso trabalho que mal se vê, um exemplo disso é o ambiente Loft do Jornalista, do arquiteto Renato Teles, também na Casa Cor 2014, onde construímos um nível superior para dar destaque ao quarto. O visitante do evento pisa na estrutura e não faz ideia do quanto toda a estrutura foi pensada e o trabalho que foi realizado para sua montagem”, conclui.

Foto Divulgação

permite atender à demanda que reconhece nosso trabalho”, explica.

Ricardo elogia os profissionais de arquitetura locais e afirma que o conceito destes está ganhando cada vez mais reconhecimento. Experiente na prestação de serviços para empresas de outras cidades, após vencer concorrentes fortes e reconhecidos no segmento, Lyra Móveis arrancou elogios e destaque na execução de projetos singulares, tendo objetos de sua fabricação expostos até mesmo no exterior, como foi o caso da poltrona Duna, também exposta na Casa Cor, criada pelo arquiteto Felipe Bezerra e o designer André Gurgel.

Poltrona Duna do arquiteto Felipe Bezerra e do designer André Gurgel

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Moda com Estilo

SPFW:

por dentro das tendências

Foto Arquivo Pessoal

Nesta 38ª edição, que se deu entre os dias 3 e 7 de novembro no Parque Cândido Portinari, em São Paulo, o SPFW Inverno 2015 reuniu, como sempre, as marcas e estilistas responsáveis por disseminar as tendências para as próximas estações. A Mais Estilo conferiu os detalhes dos desfiles no evento para resumir as principais tendências de moda e beleza que irão invadir o próximo inverno.

Para esta estação mais fria, a elegância fica por conta dos comprimentos mídi. Os cortes na altura da canela são sinônimo de feminilidade e prometem provocar desejo por mais algum tempo. Presente em quase todos os desfiles, principalmente nos de Fernanda Yamamoto, Reinaldo Lourenço e Animale, este comprimento apareceu em saias e vestidos.

Como todo inverno, as botas vêm com tudo. Em formato afunilado e mais ajustado à perna, esta peça apareceu nos desfiles da Gloria Coelho, Colcci e Tufi Duek com uma pegada mais atual e sexy. Os desfiles da Triton, Têca e Iódice trouxeram a tendência do metalizado,

Ana Claudia Couto Empresária e fashionista

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Wagner Kallieno

Fotos Agência Fotosite/Divulgação

Foto Charles Naseh/Chic

do Inverno 2015

Tufi Duek

Fernanda Yamamoto

Animale

Gloria Coelho MAIS ESTILO . 49

Moda com Estilo

Cavalera

Têca

principalmente o ouro, combinado com maxi acessórios, que também marcam presença na temporada com sua proposta exuberante na forma de brincos, colares e braceletes.

Despojadas e irreverentes, as marcas Colcci e Ellus apresentaram o total jeans, looks com silhuetas afastadas do corpo e detalhes de rasgos discretos. O conforto está na moda! Chamada “normcore”, a tendência que prega o estilo natural chega ao SPFW. Essa pegada apareceu em peças como o cashmere da Animale, o maxi tricô da Uma e o moletom cropped da Pat Bo.

Os vazados, transparências, recortes e fendas garantem o mix perfeito entre sensualidade e elegância e são mais que 50 . MAIS ESTILO

Osklen

bem vindos no tímido inverno brasileiro. Vários desfiles abusaram desta trend, incluindo Pedro Lourenço, Wagner Kallieno e Amapô.

A empresária Ana Cláudia Couto, da Florbella, que elegeu os desfiles de Pedro Lourenço, Tufi Duek e Wagner Kallieno como seus favoritos, está por dentro deste mundo da moda e deu sua opinião sobre os trends da estação. Segundo a fashionista, o inverno 2015 trará à tona uma mulher mais sensual, que irá se apoderar de decotes e fendas, explorando o militarismo, o metalizado, costuras cruzadas, o couro e o vinil. “É indispensável para a profissão não me manter informada e acompanhar os estudos na área. Quando tenho as informações corretas, alicerce para meu desempenho,

Pat Bo

Colcci

posso influenciar diretamente na hora da compra de minhas clientes, mostrando que tal produto atenderá sua necessidade”, diz.

A moda masculina não trouxe grandes surpresas: como em todo inverno, as sobreposições aparecem; é hora de investir em peças coringas como blazer, terninho, casaco e sobretudo, pois estes auxiliam nas composições, desde as mais elaboradas, até as mais despojadas. O casamento do confortável com o formal marcou presença e se mostrou indispensável em todos os desfiles com propostas para a moda masculina. O xadrez e o

jeanswear são as apostas para o inverno 2015, sendo o jeans utilizado até mesmo com peças de alfaiataria.

“Assim como na moda feminina, o visual militar, com uma pitada futurista e novas propostas de cortes e formatos, também promete invadir o guarda roupas dos homens antenados com o mundo fashion. A moda masculina vem recheada de combinações de misturas, materiais, texturas e estilos”, afirma Ana Cláudia.

Segundo as passarelas, as tonalidades da vez são vinho, laranja e mostarda, mas sempre há espaço para o preto, azul, cinza, marrom e branco no inverno masculino.

Em 2015 o SPFW completa 20 anos, e as próximas três edições da principal semana de moda do hemisfério sul celebrarão o legado de construção e transformação provocados por ela, despertando novos olhares e reflexões para a criação. Afinal, o evento é a fonte de inspiração de profissionais e amantes do segmento, sendo referência internacional.

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Moda com Estilo

MODA NO VERÃO: cuidados para não errar na roupa de trabalho

Chegou o verão! Por mais que a nossa vontade seja sair por aí vestindo um biquíni e nada mais, é preciso ter cuidado na hora de escolher as roupas para trabalhar. O veraneio desperta a ideia de férias e descanso, mas a maioria das pessoas trabalha nesta época do ano e é pensando em auxiliá-las no equilíbrio dos compromissos com o calor escaldante da estação mais esperada do ano, que a Mais Estio pediu à Rabusch umas dicas para acertar nas escolhas.

Especializada em vestir a mulher para o trabalho, a Rabusch tem opções maravilhosas para a mulher usar no verão sem perder a elegância, transformando o traje profissional em looks versáteis para todos os momentos do dia. A marca traz opções de looks com tecidos mais fluidos, cores de acordo com a estação e modelagens diferenciadas que proporcionam conforto sem perder a elegância, unindo ainda qualidade e durabilidade ao conceito de moda com preço justo.

Nascida no Rio Grande do Sul, a Rabusch trabalha há 30 anos no segmento de moda feminina e em 2013 abriu a primeira loja do Nordeste, localizada no Natal Shopping. Motivada pela grande aceitação, em 2014 inaugurou uma segunda loja na cidade, no Midway Mall. Sendo uma grife com fabricação própria, a Rabusch traz para suas clientes produtos com tendências de moda, tecidos diferenciados e uma diversidade em modelos que nos permite receber mini coleções semanais.

A seguir, sugestões de looks para manter a elegância nesta estação, sem passar calor ou embaraços no trabalho.

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Fotos Divulgação

O verão chegou e a Rabusch dá dicas de como se vestir no ambiente de trabalho com profissionalismo e peças que se adequam à estação

H

orario

Verano de

Sofisticação que resgata o espírito urbano da estação mais quente do ano. Desfrute do colorful, dos tons monocromáticos e vibrantes, floral chic e white breeze das tardes de verão.

Fotos Daniel Guerra

Look total Spezzato para Bagatelle.

Vestido Lilla Ka para Bagatelle. Acess贸rios Cacau Rosa.

Vestido e clutch Cori, colete com franja

Ateen e chapĂŠu PanamĂĄ para Bagatelle.

Saia Alphorria e chapĂŠu PanamĂĄ para Bagatelle.

Blusa Sacada e jaqueta de couro Ammis para Bagatelle. Brincos e colar Palone Design.

Anéis Cacau Rosa.

Beleza e cabelo: Alef Cavalcante (Salão Belezaria) Assistente de cabelo: Diego Medeiros (Salão Belezaria) Produção de moda: Daniel Guerra Assistente de moda: Jardel de Morais Modelo: Gardenia Alves Agradecimentos: Bagatelle, Salão Belezaria, Cacau Rosa, Palone Design.

Entrevista Horácio Oliveira

Empre

endedo rismo

correndo nas veias Personificação do pioneirismo e da iniciativa, o empresário Horácio Oliveira fala sobre as decisões que o levaram a criar uma empresa classe A para os natalenses Fotos Humberto Lopes

Caçula de três irmãos, Horácio Oliveira assistiu aos 7 anos de idade o divórcio de seus pais. Quando perdeu sua mãe, aos 12 anos, o garoto que vivera até então distante de seu pai, mudou-se para viver em Recife. Dois anos mais tarde, voltou a Natal para viver com as duas irmãs, onde aprenderam a cuidar uns dos outros e de si próprios. Quando ambas irmãs se casaram, o garoto de 17 anos se viu morando só e com a responsabilidade de um adulto nas costas.

Essa parece ser a receita para a formação de um garoto rebelde e desenganado com as trapaças da vida, porém, Horácio sempre sonhou alto e batalhou por seus objetivos, dando uma lição de vida nos que se deixam afetar por desencontros do cotidiano.

Sempre gostou de viajar desde criança e conhecer várias culturas do mundo.

Viagens, essas, sempre acompanhadas de amigos e até mesmo sozinho. “Gosto muito de ficar sozinho, razão essa por gostar tanto de morar só. Somente desta maneira reflito sobre a vida e leio livros de diversos gêneros.

Gosto de ler e estudar assuntos diferentes e polêmicos”, afirma.

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Praticante de esportes desde criança, Horácio já passou por várias modalidades, mas a que o fez ter uma paixão maior foi o Kart. Foi piloto por muito tempo nas pistas do Nordeste e São Paulo, onde conquistou inúmeros títulos e quase embarcou na carreira de piloto, quando fez alguns testes para a Fórmula 3 Sul-americana. “Amo tanto a velocidade que guardo até hoje todos os meus troféus em casa e nunca vou me desfazer deles”, brinca.

Horácio sonhou toda vida em se tornar médico e sempre estudou para atingir este objetivo. Foi aprovado e cursou 3 anos de medicina. No meio do curso, ele morou em Londres e, longe da família e amigos, fez nascer dentro dele o amor pelos negócios. Na volta para o Brasil, algo mais forte fez com que o jovem tomasse uma decisão muito importante em sua vida: contrariando seus familiares e, principalmente, seu avô, Horácio abandonou a faculdade de Medicina para seguir este último, Nelson Rocha, na carreira administrativa.

Quando desistiu da medicina, Horácio ingressou no curso de Administração: “A primeira coisa que fiz após me matricular em Administração foi começar um estágio na

Palet贸 VR, t-shirt Sergio K. e cal莽a G-Star Raw para Donna Donna. Colar com pingente e anel Terzio preto Swarovski.

Paletó Ricardo Almeida, t-shirt G-Star Raw e calça Calvin Klein para Donna Donna. Colar com pingente, anel e pulseira Terzio preta Swarovski. Pulseira trançada Palone Design. Tênis e relógio Acervo Pessoal.

“Empreendedor que é empreendedor tem que correr riscos. E quanto maior os riscos, maior o trabalho. E quanto maior o trabalho, maior a glória.”

Camisa Osklen, calรงa Reserva e cinto VR para Donna Donna. Colar com crucifixo, anel e pulseira Terzio preta Swarovski.

Pulseira tranรงada Palone Design. Relรณgio Acervo Pessoal.

Camisa Osklen e calรงa Mandi para Donna Donna.

Colar com crucifixo e pulseira tranรงada Palone Design. Pulseira Terzio preta Swarovski. Sapatos e relรณgio Acervo Pessoal.

Poltrona Arraia e luminรกria Eiffel by Saccaro.

Guararapes Confeções”, completa. Quando cursou administração e pós-graduação MBA na FGV em Gestão Financeira, se viu apaixonado pela profissão e soube de cara que havia tomado a decisão certa para sua carreira.

Antes de pensar em empreender, trabalhou com seu avô na Guararapes e depois veio o desejo de ser dono do seu próprio negócio: “Queria tomar decisões e arriscar. Quero seguir os passos do meu avô como empresário”, completa. Como sempre foi amante do esporte, Horácio queria ser dono de algum negócio ligado a esportes em geral.

Nessas viagens pelo Brasil e pelo mundo, sempre frequentava academias, e percebeu uma lacuna aberta no mercado de academias classe A em Natal, com padrão mundial. “Eu viajava e ficava encantado com o atendimento e a infraestrutura das academias de São Paulo, Rio, Estados Unidos. Eu queria uma dessas aqui em Natal”, afirma.

O empresário falou sobre os desafios e recompensas de sua trajetória no empreendedorismo. “Sempre tive o desejo de ter uma academia como um negócio e tive a sorte de não tardar a encontrar um sócio à altura. Ele entendia 100% da parte teórica de uma academia, por se tratar de um profissional da área, e eu da parte financeira e administrativa pelos cursos e experiência na área, então a parceria era garantia de sucesso. Foram 5 anos de planejamento até que, finalmente, o projeto virou realidade”, conta Horácio.

Na visão do empresário, para ser um empreendedor é necessário ter visão e perceber as lacunas no mercado. Horácio percebeu que Natal estava pronta para receber uma academia de porte, então, investiu em pesquisas de mercado para traçar o perfil ideal. “Eu costumo dizer que antes de ser uma academia, a Pulse é uma empresa, pois ao meu ver, negócios são negócios. É uma academia divertida, mas também é uma empresa séria”, completa.

Hoje, aos 27 anos, Horácio é proprietário e administrador de uma empresa que ocupa uma área de 3 mil m² em Lagoa Nova. O empreendimento teve um projeto pioneiro e ousado, desenvolvido pelo escritório paulista RoccoVidal + PW, um dos mais conceituados do país. Mas, segundo ele, esta foi a única particularidade que não foi assinada por empresas locais, pois “a Pulse foi pensada aqui, construída do chão para ser uma academia dos natalenses. É uma empresa potiguar e tenho orgulho disso”, friza.

Além do diferencial da estrutura física, a academia é administrada de modo a incitar o diálogo com os funcionários, visando motiválos. Horácio acredita que a administração estreita é a principal responsável pelo bom funcionamento de qualquer empresa. “Os planos de cargos e salários, planejamentos de carreiras, intercâmbio de profissionais com empresas de fora do estado, tudo isso promove a motivação dos funcionários, para que eles trabalhem com afinco e orgulho”.

Todo o funcionamento de uma empresa depende do posicionamento dos funcionários e estes são como reflexos do comportamento de seus gestores.

Horácio acredita que o empreendimento é mais uma ferramenta que deve ser usada para o bem. Através da empresa, o empreendedor promoveu várias ações, pois acredita ser imprescindível promover esse retorno à sociedade. No mês das crianças, a Pulse arrecadou centenas de brinquedos que foram doados para o GACC (Grupo de Apoio a Criança com Câncer). No outubro rosa, a campanha ‘Go Pink’, vendeu camisas para arrecadar fundos para o grupo Reviver, composto de mulheres que já tiveram câncer de mama e estão engajadas no auxílio de pessoas que estão sofrendo com a doença.

A empresa promove também campanhas de arrecadação de latas de leite, chegando a atingir mais de 200 unidades do produto.

O jovem empresário acredita ainda que a administração de sucesso deve ser voltada para o diálogo e integração. Para se obter sucesso nessa profissão, é preciso coragem para arriscar e conhecimento sobre a concorrência para saber adequar seu produto ao mercado. Um bom administrador é atento aos detalhes e oferece aos seus clientes mais do que o essencial. “Eu venho de uma família de empreendedores, mas foi observando meu avô e vivenciando seu dia a dia na administração que desenvolvi essa paixão pelo que faço. Ele me ensinou muito do que sei, ele foi como um pai para mim”, conta Horácio, que carrega no braço uma tatuagem da assinatura de seu avô.

Horácio é, portanto, um visionário em sua carreira, coleciona vitórias como resultado de muito trabalho, estudo e investimento. Para o futuro, o empresário espera poder investir e expandir seu empreendimento, tudo partindo do estudo.

“Não podemos parar de estudar nunca. O estudo é o exercício da mente e a Pulse é o exercício do corpo, para ficarem em total sintonia”, garante. Podemos esperar grandes feitos deste empreendedor que ainda nem completou 30 anos e já está à frente de uma empresa que promete ser líder de mercado em seu segmento. Ele é a prova de que tudo é possível se soubermos abrir mão de alguns sonhos para construir outros.

Camisa G-Star Raw e Calvin Klein para Donna Donna. Anel e pulseira Terzio preta Swarovski. Pulseira trançada Palone Design. Tênis e relógio Acervo Pessoal.

calça

Beleza e cabelo: Frank Sousa (Salão Belezaria) Produção de moda: Henrique Araújo Agradecimentos: Donna Donna, Saccaro, Swarovski, Salão Belezaria, Palone Design.

Mais Beleza

HOT

Summer

2015

É no verão que podemos externar o mais cool e fresh de nossa personalidade.

Isso porque esta estação exige naturalidade, que pode ser facilmente alcançada através de pele e olhos menos carregados, por exemplo.

O requisitadíssimo maquiador Pármenas Augusto traz dicas imprescindíveis para as antenadas no mundo da make.

“Antes da maquiagem, é importante não negligenciar os cuidados com a pele, pois no verão costumamos nos expor ainda mais ao sol, causando ressecamento e até mesmo, no caso das pessoas mais descuidadas, queimaduras. É essencial que a pele seja hidratada, o mercado oferece inúmeras opções de hidratantes, incluindo para peles oleosas”, afirma. Para a maquiagem durar mais tempo, o primer pode ser aplicado na pele já hidratada, ajudando a selar os poros.

Para não carregar na base - que pode ‘derreter’ com o calor da estação, causando o efeito cara de pão doce -, Pármenas sugere o protetor solar tonalizante, por exemplo.

“No verão, nossa pele ganha um bronzeado e muitas vezes, nossos produtos para pele acabam destoando da nossa tonalidade.

Não é por causa de um mês com a pele 68 . MAIS ESTILO

bronzeada, que vamos renovar nosso estoque de produtos, então que tal aproveitar a compra do bloqueador solar e investir em algum que tenha cor?”, sugere. O pó facial deve ser aplicado apenas nas zonas ‘T’ e ‘Cruz’, que marcam o centro da face; servindo apenas para fixar o produto cremoso já aplicado.

O maquiador queridinho de Natal afirma que não dispensa dois tons de blush, um bronzer para marcar o contorno das maçãs do rosto e um de tonalidade pêssego nas bochechas, para conferir o aspecto saudável.

Ele indica o uso de um iluminador levemente dourado próximo aos olhos, que pode ser aplicado sobre o blush pêssego e subir em direção às têmporas; essa técnica costuma iluminar o olhar.

Os olhos ficam suaves no verão: “Aconselho sempre investir nos cílios, aplicando bastante máscara e, dependendo da ocasião, cílios postiços e ainda, para as que gostam de ousar, finalizar com um traço delineado colorido”. Já os lábios pedem tons cítricos para combinar com a alegria do verão, que vão do pink, laranja e lilás aos tons mais abertos de vermelho, como os cereja e melancia.

Foto Daniel Guerra

O maquiador das celebrities de Natal, Pármenas Augusto, fala sobre as tendências do verão e os cuidados pré-estação

Foto Augusto Bezerril

Turismo com Estilo

Simone Farret é Relações

Públicas e viveu durante três anos em Nova York.

Apesar da origem britânica, o brunch é muito difundido nos Estados Unidos, em especial em Nova York. O brunch combina o café da manhã e o almoço unindo as duas refeições até no nome: “br” (de breakfeast, café da manhã) + “unch” (de lunch, almoço). Mas em síntese, é um momento especial, uma forma diferente de começar o dia, de socializar e desfrutar a boa mesa.

Tradicionalmente é servido aos domingos, entre 10h e 14h, quando as pessoas dispõem de mais tempo livre

Brunch é a cara de Nova York Por Simone Farret

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Fotos Arquivo pessoal; Divulgação

para permanecer à mesa por mais tempo. É muito utilizado nas comemorações como batizados, aniversários e outras datas importantes. Tradicionalmente a refeição especial é servida com menu fixo, especialmente nos eventos, rezando a tradição que deve ser iniciado com o brinde de uma taça de mimosa - champagne com suco de laranja.

Em Nova York, o brunch está tão incorporado à rotina dos moradores e já se tornou a refeição oficial dos domingos sendo um bom motivo para reunir amigos e familiares. Na cidade, rotineiramente o brunch é servido fora de casa, nos muitos restaurantes e cafés que oferecem a refeição com menu fixo ou à la carte, com diversidade gastronômica e de preços.

O brunch também tem encontrado cada vez mais adeptos entre os milhares de turistas que visitam Nova York todos os anos. Muitos deles reservam até uma verba especial para desfrutar de uma experiência em torno da refeição em luxuosos e famosos restaurantes. Entre ou lugares mais procurados pelo turistas brasileiros, está o brunch no hotel Plaza Athénée.

O brunch no Plaza Athénée é maravilhoso. Um verdadeiro momento exclusivo, com o alto padrão de qualidade da The Leading Hotels of the World em um ambiente que combina luxo cosmopolita e clima intimista de hotel boutique em um emblemático prédio de 1927 na rua 64 com a Madison Avenue, a uma quadra do Central Park, no requintado Upper East Side de Manhattan.

Muito prestigiado pelos moradores e pelos turistas, é servido aos domingos, no elegante e acolhedor Restaurant Arabelle, entre paredes de chiffon e sob um teto abobadado pintado em ouro. O menu conta com uma selecionada carta de vinhos, champagnes, chás e cafés.

Oferece abundância de opções deliciosas entre frutos do mar, saladas, pães, patês, terrines, pratos quentes impecavelmente preparados e sobremesas pecaminosas.

Todos preparados com ingredientes da mais alta qualidade a partir de fazendas orgânicas da região e fornecedores certificados.

Definitivamente, uma experiência memorável e a melhor maneira de começar o domingo antes de ir às compras na chique Madison Avenue ou percorrer a Museum Mile e visitar os Museus Metropolitan e Guggenheim, ou mesmo desfrutar de um agradável passeio pelo Central Park.

RESTAURANT ARABELLE - HOTEL PLAZA ATHÉNÉE 37 East 64th Street Tel: (212) 606-4600 | 0800-014-1819 www.plaza-athenee.com www.lhw.com

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Profissão com Estilo

Fotografia em

FOCO

A paixão e admiração pela fotografia fizeram do jornalista Alberto Medeiros, fotógrafo profissional nos ramos da fotografia de arquitetura e social, captando com suas lentes os mais variados cenários desde casamentos, aniversários, viagens, batizados até paisagens, gastronomia e interiores.

A fotografia é uma das áreas que mais cresce no concorrido mercado de eventos. Os profissionais que atuam no segmento necessitam de aperfeiçoamento constante, atualização técnica e inovações que facilitem a rotina profissional com o cliente. Foi pensando em agregar todas as qualidades de um serviço profissional de excelência e por estar constantemente em sintonia com as tendências e exigências do mercado, que Alberto lançou o site albertomedeirosfoto.com.

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O site permite um passeio pelo potfólio, galerias e albuns com trabalhos variados do fotógrafo, além de conter uma área específica para o cliente. O sistema de seleção de fotos disponibilizado pelo site simplifica a escolha das fotos para criação do album e possibilita ao cliente visualizar o mesmo virtualmente.

Antenado nos diversos segmentos de sua profissão, Alberto Medeiros também explora o mundo de decoração. “Atuar no mundo da fotografia em arquitetura me permitiu expandir meu trabalho; alguns deles já se tornaram quadros. Esse setor de decoração está expandindo bastante, passou a ser mais um de meus serviços”, destaca.

Para os apreciadores de boa fotografia e paisagens, o site é uma ótima recomendação. Vale a visita!

Fotos Alberto Medeiros/Fátima Melo; Arquivo Pessoal

Site do fotógrafo Alberto Medeiros permite maior interação com clientes

Há nove anos no mercado, a Clínica Emagrecer se empenha em atender os clientes que primam pelo bem-estar e pela saúde em suas vidas, proporcionando-lhes a comodidade dos melhores serviços, profissionais e aparelhos reunidos no mesmo lugar.

Estética Corporal e facial Programa de Emagrecimento - SLIM Programa Detoxificação - REDUTOX Nutrição Terapia Manual Fonoaudiologia Estética Psicologia Pilates Treinamento Funcional

Candelária (84) 2030.6000 Av. Prudente de Morais, 6404

Petrópolis (84) 2030.8000 Rua Trairi, 661

PERCA 25% DE GORDURA EM APENAS UMA SESSÃO CRIOLIPÓLISE É um método que submete a gordura localizada a temperatura negativa, de forma controlada, aliado a um procedimento de sucção que dispensa o uso de agulhas, promovendo, assim, a destruição de células de gordura sem ocasionar efeitos colaterais indesejáveis na pele e em nenhum outro órgão. Estudos da Universidade de Harvard sugerem a redução de até 25% de gordura na região tratada, em uma única sessão.

Antes

Depois

SEM DOR SEM CORTE NÃO INVASIVO

Mais Saúde

APNÉIA:

Vilã do sono

Dr. Paulo Fernandes fala sobre os riscos desse mal que atinge 33% da população brasileira Dr. Paulo Fernandes

A cama aguarda mais uma noite serena e aprazível e, de repente, você começa a roncar, perturbando o sono de qualquer um que estiver por perto, dormindo ao seu lado ou até no quarto vizinho. Esse inconveniente, entretanto, não representa apenas um incômodo para eles e pode ser indício de uma doença grave: a Síndrome de Apnéia Obstrutiva do Sono (SAOS).

A doença, caracterizada pela obstrução parcial ou total das vias aéreas pela faringe é um dos principais distúrbios do sono, acomete milhões de pessoas em todo o mundo e, pelo menos, 33% da população brasileira, segundo o Ministério da Saúde. Porém, a maioria nem sabe que tem a doença, já que apenas um exame que monitora o sono é capaz de confirmála, a polissonografia.

O ortodontista Paulo Fernandes explica que as consequências da apnéia do sono vão além das noites mal dormidas. “A doença pode levar a alterações da qualidade de vida e da capacidade profissional do paciente, como sonolência excessiva, dores de cabeça ao acordar, alteração do humor, dificuldade

Aparelho Intraoral

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de concentração, alteração da memória, diminuição da libido e fadiga. E ainda aumenta muito a chance de desenvolver doenças que matam, como o infarto do coração e os derrames cerebrais”.

A polissonografia é um exame que permite testar, durante o sono, os potenciais elétricos da atividade cerebral, contrações musculares, problemas respiratórios e cardíacos, entre outros.

Uma vez diagnosticado, o paciente deve iniciar imediatamente o tratamento.

O aparelho intraoral, que é utilizado apenas para dormir, mostrase eficiente na maioria dos casos de apnéia do sono, principalmente quando o paciente não se adaptou ou foi contraindicado ao uso dos CPAPs ou quando a cirurgia ortognática foi recusada ou não indicada. “O aparelho funciona impulsionando a mandíbula e mantendo-a firme, fazendo com que os tecidos da garganta se posicionem da maneira correta, aumentando a abertura para a passagem do ar. Esse processo estimula um reflexo que faz a musculatura da faringe e arredores ficar mais tensa e firme, evitando o ronco”, afirma o ortodontista.

Além disso, algumas mudanças nos hábitos de vida contribuem com a melhora da síndrome. De acordo com Paulo, “controlar o ganho de peso, evitar dormir de barriga pra cima, não fumar e evitar o consumo de bebidas alcoólicas, principalmente antes de dormir”, são medidas que ajudam na qualidade do sono e na recuperação dos portadores da apnéia.

Fotos Arquivo Pessoal

Especialista em Ortodontia e Ortopedia Facial

Mais Saúde

Cuidado Preventivo e Rejuvenescimento Like

É melhor prevenir do que remediar; já diz a expressão popular.

Cuidar da saúde como um todo é dever de cada um de nós, mas será que temos dado a devida atenção ao mais extenso órgão do nosso corpo? A pele é o maior órgão do corpo humano, porém, muitas vezes, enxergamos os cuidados para com este como algo estético e esquecemos que a base para a beleza está na saúde.

“Hidratar a pele, mantê-la devidamente 78 . MAIS ESTILO

higienizada e protegê-la dos raios danosos do sol são fatores decisivos no retardo do envelhecimento e prevenção de doenças como o câncer de pele”, afirma Dina Almeida, esteticista há mais de 23 anos na Clínica Marco Almeida.

A parte boa da história é que a medicina estética já dispõe de métodos que conseguem remediar alguns desses efeitos. Cada marca deixada pelo sol ou pelo tempo, ou ainda a soma de todos eles,

Fotos Divulgação

A Revista Mais Estilo procurou a Clínica Marco Almeida para saber sobre os tratamentos capazes de amenizar os aspectos visíveis do envelhecimento

Você sabe como funciona?

PREENCHIMENTOS O ácido hialurônico é uma das substâncias usadas para esta finalidade. Ele preenche rugas e sulcos, além de melhorar o contorno facial. Pode também ser utilizado para aumentar o volume dos lábios e quando usados em baixa concentração são utilizados em áreas mais abrangentes, melhorando a hidratação da pele e a aparência. Depois de injetado, o produto repara o contorno, devolvendo o volume perdido, pois o ácido hialurônico age como um reservatório hídrico de longa duração. O resultado vem logo na primeira aplicação e dura até mais de um ano.

PEELINGS Por meio da utilização de substâncias químicas (abrasivas ou laser sobre a pele), o médico consegue reverter quadros de manchas, perda de elasticidade e envelhecimento precoce, utilizando várias substâncias ativas, como ácido glicólico, retinóico, tricloroacético e o fenol, que proporcionam a esfoliação cutânea e posterior renovação celular. Os peelings de níveis superficiais podem ser feitos por esteticistas, desde que habilitados para a atividade.

tem um tratamento específico, que pode ser associado a outros conforme a necessidade.

Conjuntos de medidas e protocolos que passam pela aplicação de toxina botulínica, preenchedores como o ácido hialurônico, procedimentos estéticos como peelings até os procedimentos cirúrgicos são capazes de amenizar os aspectos visíveis do envelhecimento de maneira suave e natural, sem marcas ou sinais de intervenção artificiais. É necessário que um profissional médico especializado faça o diagnóstico, analisando individualmente cada caso, sendo capaz de prescrever os melhores tratamentos para promover as devidas correções.

“O objetivo é atenuar os sinais da idade e as marcas de expressões sem grandes alterações no cotidiano do paciente, através de procedimentos rápidos e que não exigem cuidados como o de um pós operatório”, afirma Dina, que julga que os procedimentos médicos e estéticos fazem parte de uma estratégia para adquirir um resultado mais harmônico. Os tratamentos são

BOTOX Uma vez aplicada sob a pele, a toxina botulínica interfere na capacidade de contração da musculatura e, por isso, as linhas de expressão são suavizadas.

Em muitos casos elas ficam praticamente invisíveis e os efeitos duram de quatro a seis meses, podendo ser reaplicada novamente. Essa substância é utilizada em rugas causadas por contração, resultantes da expressão, como os pés de galinha ou a ruga do cenho, por exemplo.

financeiramente acessíveis e podem retardar ou evitar cirurgias. Vale ressaltar que procedimentos invasivos como aplicações de preenchimentos ou botox e peelings de níveis médio e avançado devem ser feitos por cirurgiões plásticos ou dermatologistas.

A qualidade da pele denuncia o envelhecimento, por este motivo é preciso cuidar da saúde da pele, que muitas vezes está desnutrida, desidratada, ressecada ou oleosa demais. A partir de um diagnóstico é feito um protocolo de tratamento para restabelecer a revitalização, nutrição e hidratação, capazes de devolver o viço em apenas 4 ou 5 sessões de tratamento. Vários são os tratamentos capazes de harmonizar os traços, aumentar a circulação e tratar o tônus muscular facial. São alguns deles a radiofrequência, a acupuntura, a eletroestimulação, entre outros.

CLÍNICA MARCO ALMEIDA Rua Cel. Juventino Cabral, 1734 Tirol | Natal/RN Tel: (84) 4009-5050 MAIS ESTILO . 79

Mais Saúde

O PODER DA GENEROSIDADE

Foto lthomason.wordpress.com

Sentimento do desapego pode nos deixar mais felizes e saudáveis

No início deste ano, uma propaganda de três minutos chamada “Unsung Hero” (herói desconhecido, em tradução para o português) emocionou o 80 . MAIS ESTILO

mundo ao mostrar o poder da generosidade.

O vídeo conta a história de um rapaz compromissado em ajudar as pessoas ao seu redor. Ele não fica famoso, não parece

ser reconhecido e nem sempre recebe um “obrigado” das pessoas que ajuda. Mas o desfecho da história é emocionante, uma mensagem que retrata a importância de praticar o bem.

Certamente você, assim como o rapaz da propaganda mencionada acima, já vivenciou situações que colocaram à prova sua gentileza, seu espírito de cidadania, seu altruísmo e sua generosidade. Porém, exercitar tais sentimentos que têm o poder de nos permitir sair da separatividade e experimentar a unidade pode ser desafiador para muitos de nós. Pois, equivocadamente, acreditamos não ter nada a oferecer ou simplesmente atribuímos essa virtude a pessoas “iluminadas” que nasceram para fazer o bem.

Todavia, a virtude generosidade está na disponibilidade de compartilhar algo, e todos têm algo a dar: pode ser dinheiro ou bens materiais, as associações mais comuns quando pensamos em generosidade. Mas também pode ser conhecimento, um abraço, uma palavra de conforto, um carinho. Qualquer coisa que de alguma forma possa ajudar ao próximo.

Apesar de ter se tornado artigo raro, a generosidade foi responsável pela sobrevivência do ser humano como espécie. Lá nos primórdios, quando o homem ainda morava nas cavernas e caçava para sobreviver, era essencial que o grupo se mantivesse unido. Quem dava sorte na caçada distribuía carne para quem não tinha conseguido nada.

Mais para frente, a situação se invertia e quem tinha sido ajudado da primeira vez retribuía o favor, e assim ninguém passava fome. Esse comportamento é conhecido na sociobiologia como “altruísmo recíproco”.

Nesse ponto, é bom fazer uma distinção entre altruísmo e generosidade, embora as duas virtudes sejam boas, são diferentes. Agir esperando alguma espécie de retribuição seria altruísmo, representado no lema “faça aos outros o que querem que façam contigo”. A generosidade, por sua vez, seria a prática desinteressada, feita mesmo quando se sabe que não haverá recompensa, cujo pensamento é “faça o bem porque é bom fazer”. Essa separação é útil do ponto de vista filosófico. Na prática, porém, de pouco serve. É desnecessário ficar pensando em quais foram suas motivações para ajudar o próximo. De certo, as boas ações são uma esperança para a humanidade e um caminho para uma vida mais feliz e saudável.

Sim, talvez você não tenha percebido o quanto esse sentimento tem o poder de transformar pequenos gestos em nobres práticas. Da mesma forma, não se deu conta do quanto ser generoso pode nos deixar mais saudáveis e felizes.

Mas estudiosos já conseguiram comprovar que a felicidade sentida por generosos tem um fundamento biológico. Exames de ressonância magnética, por exemplo, demonstraram que ao se praticar ações altruístas áreas do cérebro ligadas à recompensa são acionadas. Como se, ao se doar dinheiro a sensação percebida fosse a mesma de quando se ganha.

A generosidade também pode ser explicada pela ação da ocitocina, um neurotransmissor muito comum durante a amamentação e que age sobre a capacidade de empatia do indivíduo. De acordo com os estudos, a ocitocina faz a gente tratar estranho como família, e se importar com os outros.

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Abra os

OLHOS!

Dr. Jean Talvani, do Hospital de Olhos do RN, fala sobre as implicações do Ceratocone, doença comum que acomete crianças e adultos Dr. Jean Talvani

Especialista em Córnea e Cirurgia Refrativa

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corneanos intraestromais. Em casos severos, o transplante de córnea é uma opção em cerca de 10 % dos casos.

O crosslinking da córnea é um novo tratamento cirúrgico desenvolvido com a finalidade de aumentar o número de ligações covalentes entre as fibras de colágeno para fortalecer a córnea e estabilizar a doença.

O objetivo é minimizar a progressão do ceratocone e com isso retardar ou até mesmo evitar um futuro transplante de córnea.

O implante de anel corneano é uma alternativa cirúrgica para o transplante de córnea, consiste no implante de segmentos deste anel através de uma pequena incisão feita na periferia da córnea. Dois arcos de polimetil metacrilato são introduzidos de modo aplanar a curvatura da córnea refazendo um formato mais natural. “O procedimento oferece o benefício de ser reversível e potencialmente substituível”, explica Dr. Jean.

Tratamento cirúrgico, com transplante penetrante de córnea, é indicado para os casos mais avançados, que progredirem ao ponto onde a correção visual não pode ser mais atingida por intermédio de outras opções de tratamento menos agressivas, o afinamento da córnea se torna excessivo, ou cicatrizes corneanas, conhecidas como leucomas (opacificação corneana) estão presentes.

Alguns conselhos úteis: - Fique atento para mudanças muito frequentes do grau dos óculos, principalmente com o aumento do astigmatismo.

- Sempre combater o ato de coçar os olhos, pois, este trauma mecânico sobre a córnea pode contribuir com a piora da doença.

- Procure saber se na sua família tem casos de ceratocone e comunique ao seu médico.

- Faça consultas de rotina anualmente com seu Oftalmologista.

Foto hospitaldeolhosdorn.com.br

O cuidado com a saúde dos olhos é essencial, afinal é através das ‘janelas da alma’, que enxergamos tudo a nossa volta.

O oftalmologista Jean Talvani, alerta para a doença conhecida como ceratocone, que afeta o formato e a espessura da córnea, provocando a percepção de imagens distorcidas. “Essa doença é comumente encontrada em nosso meio e acomete crianças, adolescentes, jovens adultos e idosos”, afirma.

Especialista em córnea e cirurgia refrativa, Dr. Jean afirma que a evolução do ceratocone é progressiva com o aumento do astigmatismo e/ou da miopia, mas pode estacionar por volta dos 30-35 anos. Na sua fase inicial, o ceratocone apresenta-se como uma miopia ou astigmatismo irregular, levando o paciente a trocar seus óculos com frequência. A doença também possui estreita relação com pacientes alérgicos.

O diagnóstico pode ser feito em uma consulta de rotina e com o auxílio de exames como a topografia e a tomografia da córnea.

A progressão da doença ocasiona diminuição da visão, muitas vezes acentuada. A correção do astigmatismo/miopia e as formas de tratamento disponíveis devem ser definidas de acordo com a severidade do ceratocone e a deficiência visual. As alternativas de tratamento sempre são avaliadas nesta ordem: óculos, lentes de contato e cirurgias.

Nos casos mais brandos, o tratamento é inicialmente realizado por meio de óculos ou lentes de contato gelatinosas.

Em estágios moderados, as lentes de contato rígidas podem ser adaptadas com sucesso.

Já nos casos mais avançados, optamos por procedimentos cirúrgicos como o crosslinking, combinado ou não com o implante de anéis

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VOCÊ ENTENDE O SEU METABOLISMO?

Todo mundo tem aquele amigo(a) que come em demasia e não aumenta um grama sequer na balança. Geralmente, costumamos afirmar que a culpa é do metabolismo. Mas realmente entendemos o que compreende o metabolismo? Muitas pessoas entregam para este desconhecido a responsabilidade pelo excesso de peso ou pelo sedentarismo; entender como funciona e como acelerar este processo natural do corpo pode ser uma alternativa para uma vida mais saudável.

Através da metabologia, que podemos definir como uma área mais específica da endocrinologia, se faz possível o tratamento de diversos problemas do nosso organismo, como alterações hormonais, doenças e deficiências glandulares. A abordagem do profissional metabologista difere do profissional de nutrição, pois este foca na questão alimentar, na reducão calórica; enquanto o metabologista mantém o enfoque na questão metabólica por completo, também interferindo na questão alimentar, porém de maneira distinta.

Estimular a perda de peso na prática diária de atividades simples é o principal método de atuação do profissional metabologista. A Dra. Fabíola Melo, metabologista da clínica Emagrecer, localizada na Av. Prudente de Morais, tem dicas simples para alcançar uma silhueta esguia e uma vida saudável e equilibrada dentro dos parâmetros metabólicos.

Quem sabe esse não era o empurrão que faltava para eliminar aqueles quilinhos indesejados?

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4 formas de acelerar o seu

metabolismo e viver melhor 1. Durma bem à noite - Uma noite de sono insuficiente pode estimular o ganho de peso. É também durante o sono, no escuro da noite, que o corpo humano libera o hormônio chamado melatonina. Quanto mais desta substância, melhor a qualidade de vida, pois ela é responsável por estimular o hormônio do crescimento. Este hormônio do crescimento retarda o envelhecimento e inibe o ganho de peso. Nosso organismo também produz o corticóide, hormônio que incita o ganho de peso principalmente na região do tronco e favorece o desenvolvimento precoce de doenças como a osteoporose. Nosso corpo libera o corticóide em altas taxas pela manhã, reduzindo esse volume pela tarde e apresentando níveis quase nulos à noite; a ausência do sono estimula a produção desse hormônio durante o período da noite.

2. Controle sua insulina - Existem fatores genéticos que influenciam nesse processo do nosso organismo, mas na maioria dos casos podemos ajudar a controlá-lo. A injestão de carboidratos, por exemplo, é um fator primordial no controle da liberação da insulina. Evitar a injestão de carboidratos no período da noite auxilia nesse controle, assim pela manhã a liberação de insulina estará mais baixa.

3. Respeite o café da manhã - O café da manhã é a refeição mais completa do dia, pois o corpo irá gastar aquilo que foi consumido pela manhã.

4. Pratique atividade física - A prática de atividade física é essencial na perda, e principalmente na manutencão, do peso. A melhor hora para praticar atividade física é pela manhã, mas sempre após a injestão de algum carboidrato. Para os maiores de 40 anos que não estão familiarizados com a prática física, o horário da manhã deve ser evitado, pois o corpo não está preparado para entrar em atividade.

Foto Arquivo Pessoal

A metabologista Fabíola Melo dá dicas simples para alcançar a silhueta desejada e qualidade de vida dentro dos parâmetros metabólicos

Dra. Fabiola Melo

Especialista em Hematologia e Metabologia

Mais Saúde

DOENÇA CORONÁRIA:

MAL QUE OCUPA UM DOS PRIMEIROS LUGARES ENTRE AS CAUSAS DE MORTALIDADE

A doença arterial coronariana (DAC) é uma doença cardíaca causada por um aumento de depósitos gordurosos na parte interna das artérias, causando redução do fluxo sanguíneo para as regiões do músculo cardíaco irrigado por elas, ou seja, o coração passa a receber

Fique atento: Isquemia e Infarto

Quando o entupimento da artéria pelos depósitos gordurosos envolve mais de 50 a 70% do seu diâmetro, o fluxo sanguíneo tornase insuficiente para nutrir a porção do coração irrigada por aquela artéria doente, especialmente quando a necessidade de oxigênio é maior, como durante a atividade física, por exemplo. A irrigação inadequada de uma determinada região, levando-a ao sofrimento e expondo aquele tecido ao risco de morrer denomina-se isquemia. A isquemia, se prolongada, pode provocar a morte do tecido e este fenômeno se denomina infarto.

Ambas as situações são percebidas pelo paciente na maioria das vezes como dor no peito.

Coração dói, sim, ao contrário do que imagina a população. Mas há casos em que o paciente não sente dor, daí a importância em se manter sempre alerta.

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Dr. Ricardo Bittencourt Especialista em Cardiologia

menos sangue e oxigênio. Esses depósitos geralmente são de colesterol, cálcio e outras substâncias levadas pelo sangue.

A obstrução parcial das coronárias causa a angina, geralmente caracterizada por dores no peito e falta de ar associadas aos esforços físicos. Quando a obstrução é completa, surgem os sintomas característicos do infarto do miocárdio ou ataque cardíaco. “As maiores vilãs, que desencadeiam o surgimento de doenças coronarianas são a hipertensão arterial, o consumo do tabaco e diabetes”, explica o Dr. Ricardo Bittencourt, diretor da unidade de cardiologia – Cardiocentro de Natal.

No Brasil, as mortes em decorrência de doenças do coração atingem 394 mil pessoas todos os anos, segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia. Pesquisas da Organização Mundial de Saúde (OMS), a nível Brasil, mostram números ainda mais preocupantes: até 2040, o número de mortos por doenças cardiovasculares deve crescer em torno de 250%.

Estudos apontam que 80% das doenças coronarianas no mundo podem ser evitadas com medidas preventivas. “É preciso chamar a atenção da população para hábitos que ajudam a prevenir o surgimento de doenças cardiovasculares, possibilitando às pessoas qualidade de vida. A prevenção, com exames de rotina e mudanças de hábitos para uma vida mais saudável, ainda é a melhor forma de garantir a saúde do coração”, afirma o cardiologista.

Foto Arquivo Pessoal

O especialista Ricardo Bittencourt fala sobre a doença que acomete aproximadamente 394 mil novos brasileiros todo ano

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Mais Saúde

SAÚDE PARA TODA A FAMÍLIA

No mundo onde os aparelhos eletrônicos prevalecem, brincadeiras como pular amarelinha e jogar bola estão sendo deixadas de lado pelas crianças, fazendo com que essa nova geração pratique menos atividades físicas. Por isso, os pais devem estar atentos desde cedo à inclusão destas na rotina de seus filhos, pois além de estimular o desenvolvimento neurológico e aumentar a resistência cardiorrespiratória e muscular, a natação também previne diversas doenças e o mais importante, salva vidas.

Esses benefícios têm atraído os pais para as aulas de natação junto aos filhos, como é o caso do pneumologista André Luis Pinto Soares (Instituto do Bem) e sua esposa, Valcácia Fernandes Macário Nunes, ortodondista. Ambos são alunos da Academia Nad’arte, centro de referência na área há 16 anos em Natal, e inseriram a natação como atividade física para toda a família.

“A nossa preocupação em inserir o esporte na vida de nossos filhos veio logo após o nascimento de Luis Felipe (6), visto os benefícios inerentes à prática de atividade física. Aos bebês é recomendada a aula de natação, 88 . MAIS ESTILO

então, quando Luis completou 8 meses, pesquisamos na cidade uma escolinha e logo vimos o diferencial da Nad’arte, pois é uma escola especializada no ensino da natação. Vários foram os motivos que nos levaram a essa escolha, além do espaço físico, da piscina aquecida e da higiene de todo o ambiente, o atendimento acolhedor e o carinho de toda equipe de funcionários e até mesmo dos outros alunos nos conquistou”, afirma André.

A família frequenta a Nad’arte há 6 anos. “Começamos com o nosso primeiro filho, mas logo a família toda passou a frequentar as aulas. Quando engravidei novamente, continuei na natação durante toda a gestação, o que me proporcionou inúmeros benefícios nessa fase. Lucas (3) praticamente já nasceu aluno da Nad’arte. O grande diferencial da escola é o tratamento amigo e excelente programa pedagógico que faz com que as crianças realmente aprendam a nadar. Nós transformamos a prática da atividade física em lazer”, conta Valcácia.

ACADEMIA NAD’ARTE Av. Nascimento de Castro, 2022 Lagoa Nova | Natal/RN Tel: (84) 3206-5492

Foto Ana Galvão Fotografias

A natação pode proporcionar benefícos e transformar a prática da atividade física em lazer

Mais Fitness

MENOS É MAIS

Academia Ponta Negra Fitness oferece protocolos de treinamento de curta duração com eficácia garantida Augusto Júnior

Conquistar o corpo dos sonhos treinando poucos minutos por dia é possível, afirma o coordenador da academia Ponta Negra Fitness, Augusto Junior. Uma série de estudos recentes aponta que treinos intensos de pequena duração podem, sim, trazer benefícios que até superam as sessões de exercícios tradicionais.

É com base nesses estudos que a equipe da Ponta Negra Fitness estabeleceu protocolos de atividades físicas, realizados em poucos minutos, priorizando a qualidade do treino em detrimento do tempo. Portanto, é possivel se exercitar em 20, 30 minutos por dia e obter resultados bastante satisfatórios. “Os especialistas perceberam que a qualidade do exercício tem mais interferência na saúde do que a 90 . MAIS ESTILO

quantidade, e a alta intensidade, acelera nos ganhos de resultados”, diz Augusto Junior.

Este tipo de treino promete resultados rápidos e se encaixa mais facilmente aos horários do cotidiano, além de tornar a pratica de atividade física mais intensa e prazerosa. “É necessário escolher a modalidade que melhor se adapte ao metabolismo, ao corpo, disposição e ritmo de cada pessoa. O foco é individualizar o atendimento para acertar no resultado”, explica.

Praticar exercícios erroneamente pode causar danos irreparáveis. Como toda e qualquer atividade física, se faz essencial o acompanhamento de profissionais responsáveis para que os treinos sejam executados corretamente, afinal, cuidar da saúde é prioridade.

Foto Júnior/Natascha Vogels

Personal Trainer

Mais Pet

AMIGO DO PEITO

Mais Estilo conversou com o cardiologista veterinário, Dr. Fabrício Marinho, sobre as cardiopatias mais comuns nos pets Dr. Fabrício Marinho

As doenças cardíacas são bem comuns em cães e gatos, principalmente depois dos 5 anos, por esta razão, é importante estar atento ao comportamento de seu animalzinho e visitar o veterinário com certa frequência. “O melhor tratamento ainda é a prevenção”, alerta o mestre em clínica médica e cardiologia veterinária, Dr. Fabrício Marinho.

Os sintomas no cão incluem tosse alta, que pode parecer engasgo, cansaço e falta de ar, e em alguns casos, até desmaios.

Nos felinos, os sintomas mais comuns são falta de ar e dificuldade para andar com as patas traseiras. O diagnóstico é rápido, podendo ser realizado no próprio consultório veterinário com o auxílio da auscultação e confirmado através de uma ecocardiografia (ultrassom cardíaco). “Podemos perceber sopros ou arritmias e alteração nos sons pulmonares através da auscultação, esse 92 . MAIS ESTILO

exame é simples e já confere ao médico parte do diagnóstico, que só deverá ser confirmado com um exame complementar, capaz de resumir precisamente as causas e condições clínicas”, resume.

“Algumas raças são mais propensas a certos tipos de doenças”, afirma Dr. Fabrício. As doenças cardíacas mais comuns nos cães são a endocardiose de mitral e a cardiomiopatia dilatada. A primeira é causada pelo envelhecimento e fibrose da válvula mitral e geralmente acomete cães de pequeno porte como o Poodle, Pinscher e o Maltês. Já a segunda, consiste numa doença no músculo cardíaco, que causa enfraquecimento da contração da musculatura cardíaca, sendo comum em cães de grande porte como o Boxer, Doberman, Dogue Alemão, Labrador e São Bernardo. A cardiopatia mais comum nos gatos é a cardiomiopatia hipertrófica, em que há um espessamento da parede dos ventrículos, dificultando a atividade cardíaca.

O tratamento será baseado no estágio da enfermidade, agindo nos sintomas, com a finalidade de proporcionar ao animal o máximo de qualidade de vida. Isso se dará através de tratamento medicamentoso, acompanhamento clínico, alimentação e atividade física regrados. “Com a expansão dos serviços e atendimentos especializados na medicina veterinária, está cada vez mais fácil combater as doenças do coração, em uma única visita à clínica, já é possível realizar todos os exames e dar início ao tratamento”, afirma.

Foto Arquivo Pessoal

Especialista em Cardiologia Veterinária

Mais Tecnologia

iCloud Drive Aprenda como funciona esta ferramenta em suas diferentes plataformas

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um breve resumo dos aspectos do novo sistema de armazenamento da Apple. iCloud

Drive no OS X

O OS X Yosemite, novo sistema operacional da Apple, conta com esse local tão desejado por usuários. Basta abrir o Finder e clicar na opção iCloud Drive - é nele onde você visualiza todos os arquivos armazenados no iCloud. iCloud

Drive na web

A Apple incluiu o web app iCloud Drive no iCloud.com. É através dele que se visualiza tudo o que está armazenado em sua nuvem.

Essa opção é ótima para quem está usando um Mac/PC de um amigo, por exemplo, e quer ter acesso a um determinado documento. iCloud

Drive no iOS

Diferentemente do OS X e da web, o iOS não conta com um hub por onde podemos acessar todos esses arquivos de uma forma fácil. A Apple manteve o sistema antigo: para ter acesso aos arquivos, o usuário precisa abrir algum aplicativo que armazena documentos no iCloud. Através dele, será possível visualizar os arquivos armazenados no iCloud Drive.

Foto Divulgação

O iCloud Drive surgiu de acordo com a necessidade em resolver um problema no serviço de armazenamento de arquivos na nuvem. A Apple já permitia armazenar arquivos no iCloud, mas de forma nada prática. Hoje existe um Finder, específico para armazenamento e visualização de todos os documentos num único lugar. Antes, era preciso abrir um app, criar um arquivo e salválo na nuvem. Fazendo isso, o documento ficava armazenado no iCloud, mas só seria acessado através deste aplicativo. Foi esse trabalhoso processo que obrigou a Apple a desenvolver o iCloud Drive.

Braga, da MixTec, afirma: “Está chovendo clientes ansiosos, querendo aprender mais sobre como funciona o iCloud Drive no iOS, pois não conseguiam visualizar os documentos armazenados na nuvem pelo iPad, iPhone, iPod touch”.

No Mac, você acessa os arquivos armazenados na nuvem pela aba iCloud Drive, dentro do Finder; na internet, pelo web app iCloud Drive, através do iCloud. com; já no iOS, ainda é preciso executar todo o processo já citado aqui, sendo possível acessar os documentos apenas por intermédio de um aplicativo.

Para que esta nuvem não se transforme numa tempestade, confira

Mais Gastronomia

Saúde e Sabor

“Ora, quem não quer longevidade e qualidade de vida?”, indaga Renata Ferreira de Souza Varella Barca, culinarista que explora a gastronomia dentro dos pilares da saúde e bem-estar há mais de 16 anos. Apesar do mercado ter aparentemente explodido com essa recente era gourmet funcional, Renata prioriza essa fatia do mercado há bastante tempo. “Não enxergo como modismo, mas 96 . MAIS ESTILO

como um processo de conscientização das pessoas. É muito mais do que uma questão estética, a alimentação funcional é sinônimo de bem-estar e saúde”, afirma.

Com cardápios personalizados e serviços diversos, a empresa está subdividida em 6 vertentes, serviços e espaços, que consistem no buffet, 4 espaços de lanchonete e o serviço intitulado Semana Light. O buffet constitui

Fotos Rogério Vital

A culinarista Renata Ferreira afirma que é possível oferecer refeições saudáveis e saborosas, que se adaptam à dieta sem perder o gosto

o serviço de realização de eventos, como lanches, almoços, brunchs, jantares e coquetéis, que podem ser oferecidos no espaço próprio localizado no Tirol, que comporta até 250 pessoas, ou em eventos externos. Há ainda 4 lanchonetes do tipo cafeteria, localizadas no Natal Hospital Center, no Hospital do Coração e na Rua Apodi, todas denominadas “Prima Café” e, ainda, uma no Instituto de Radiologia, com o nome Café Santè.

Ao Prima Café da rua Apodi é atribuído um maior enfoque nos alimentos funcionais. As opções variam de lanches, almoços, sucos, sobremesas e bolos, até encomendas de pães, tortas, salgados, massa de pizza e sobremesas da linha funcional para aqueles que, mesmo em casa, preferem seguir uma alimentação saudável. “Como forma de desconstruir essa cultura de que os alimentos funcionais não são saborosos, estamos sempre buscando nos atualizar para trazer novidades gostosas e saudáveis ao público natalense, fazendo cursos em São Paulo e no Rio de Janeiro com os principais chefs nacionais do ramo da gastronomia funcional”, afirma.

A Semana Light é um almoço self service, oferecido diariamente, de segunda a sexta, no espaço em que funciona o Buffet, sempre com produtos orgânicos e saudáveis para todos os tipos de dieta, incluindo as sem glúten e lactose. “Consumir alimentos sem corantes, conservantes, agrotóxicos e não industrializados faz uma diferença enorme no funcionamento do nosso corpo. São benefícios que podemos sentir a curto prazo e que, em longo prazo, são ainda mais perceptíveis”, comenta.

PRIMA CAFÉ Rua Apodi, 490 Tirol | Natal/RN Tel: (84) 8701-8271 | 9629-4760 MAIS ESTILO . 97

Mais Gastronomia

Leve e apetitoso

Sinthia Saldanha

Proprietária da Tropical Leve

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Mais uma vez a Tropical Leve está trazendo novidades para seus clientes. O cardápio está ganhando novos produtos que prometem estreitar ainda mais o laço entre sabor e saúde. No ano passado, o cardápio se adaptou para atender também ao público vegano, trazendo alguns pratos que hoje são sucesso absoluto, como a salada de berinjela e o tabule de quinoa, que passou a compor os pratos de salada com camarão e salmão, formando o complemento perfeito.

Desta vez, a proprietária do estabelecimento, Sinthia Saldanha, reuniu

Fotos Sinthia/Alberto Medeiros; Arquivo Pessoal

A Tropical Leve insere mais opções no cardápio e desmistifica a ideia de que comida saudável não tem sabor

a equipe tropical leve e realizou uma pesquisa para eleger os 6 superalimentos, que irão compor os mais novos produtos no cardápio. Superalimentos são aqueles que apresentam uma incrível variedade de benefícios à saúde, que vão muito além do seu valor nutritivo, normalmente estes contêm uma combinação de ácidos graxos, antioxidantes e aminoácidos essenciais. “Muitos desses alimentos irão acrescer nossos pratos tradicionais, pois nosso objetivo é balancear ao máximo nossas refeições”, afirma. São eles: o azeite extra virgem, a quinoa, gengibre e açafrão, o ovo, a chia e o coco.

O novo cardápio irá priorizar os alimentos funcionais, dois novos molhos irão incrementar as mais de 20 opções de salada disponíveis no cardápio: “Criamos os molhos de laranja e o de maracujá que, assim como os demais já conhecidos no cardápio, são produzidos em nossa cozinha”. O goji berry também ganha espaço nas saladas, por possuir uma grande quantidade de nutrientes antioxidantes e ser rico em proteínas. “Nós pesquisamos bastante para encontrar alimentos que combinem entre si. Essa

combinação começa pelo balanceamento e pelo casamento dos nutrientes e valores protéicos e termina na combinação de sabores diversos que, as vezes parecem não se completar, mas formam uma explosão de sabores”, afirma a proprietária.

“Todos os produtos são frescos e livres de conservantes. Até mesmo nos sucos evitamos o uso de adoçantes artificiais, dando preferência ao doce natural das frutas”, complementa Sinthia.

Por falar em sucos, há duas novas opções para o cliente escolher e se deliciar à vontade: mix verde, água de coco, maçã e gengibre formam uma mistura maravilhosa de sabor e saúde; para os amantes de açaí, ele vem batido na água de coco com maçã ou banana. Os novos sucos refrescam, alimentam e prometem conquistar o paladar daqueles que não dispensam qualidade.

Você não vai deixar de conferir as novidades, vai?

TROPICAL LEVE Morro Branco - Av. Bernardo Vieira, 4421C Tel: (84) 3211-0542 Ponta Negra - Av. Praia de Ponta Negra, 8876 Tel: (84) 2020-6535

Conheça melhor os 6 superalimentos: Azeite Extra-Virgem

O azeite de oliva extravirgem prova que existe gordura boa. Pesquisas comprovam que, tomando duas colheres de sopa deste ingrediente por dia, impede o acúmulo de gorduras na região da barriga, ou seja: adeus barriguinha.

Quinoa

Ovo

Na clara, está 60% do peso do ovo onde você encontra água e a albumina, proteína essencial para o crescimento muscular, e é duas vezes menos calórica que a gema.

Nesta última encontramos as vitaminas essenciais ao organismo, como as do complexo B.

Com alto valor nutricional, a quinoa é fonte de proteínas, vitaminas E e B2, e minerais, como zinco, ferro, cálcio, potássio e magnésio. Rica em ácidos graxos, ômega-3 e 6, tem grande quantidade de fibras em sua composição, o que ajuda nos níveis de colesterol, prevenindo doenças cardiovasculares.

Chia

Gengibre/Açafrão

Coco fresco

O gengibre assume múltiplos benefícios terapêuticos: tem ação bactericida, é desintoxicante e ainda melhora o desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório.

O gengibre também é termogênico, capaz de acelerar o metabolismo. O açafrão, por sua vez, possui as funções anti-inflamatória, antioxidante e antimicrobiana.

A chia tem mais ômega 3 do que qualquer outra fonte natural, possuem enormes quantidades de antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras e muitas outras vitaminas e minerais. Ela tem o poder de absorver 12 vezes o próprio peso em água.

O coco é riquíssimo em duas gorduras - o ácido láurico e o monolauril -, que auxiliam na busca ao corpo esbelto. De rápida digestão, elas servem de combustível para gerar energia, evitando assim o ganho dos temidos pneus. O ácido láurico e o monolauril também regulam o funcionamento da tireóide, acelerando o metabolismo orgânico.

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MENU DEGUSTAÇÃO: O NOVO CONCEITO EM SERVIR BEM

Uma vez que escolhemos o espaço e decoração, o número de convidados, data e outros detalhes importantes, chega o momento em que temos que optar pelo cardápio. Afinal, uma boa festa deve agregar requinte e fartura, não é mesmo? O formato das festas costumava ser mais rígido e as pessoas acreditavam que somente um jantar iria satisfazer os convidados.

Claro que o jantar ainda é essencial em algumas ocasiões, porém a formalidade proposta por uma refeição que tem horários determinados, acaba por interromper ou intervalar a festa.

O Papilas Gourmet surge com uma proposta diferenciada de coquetéis e eventos, além do formato tradicional de buffet. O menu degustação traz ao convidado a possibilidade de provar todas as opções servidas e satisfazer-se, podendo repetir os pratos que preferir.

“Esse formato degustação proporciona 100 . MAIS ESTILO

uma maior variedade de opções a serem oferecidas e costuma encantar convidados e anfitriões”, afirma Rafael Monte, proprietário.

Servidas em pequenas quantidades, as refeições conferem uma flexibilidade muito grande para escolhas que possam agradar a todos. “É importante levar em conta o formato do evento e o gosto dos convidados, alguns preferem comidas simples, outros já tem preferência por pratos mais ousados, e há ainda alguns com restrições alimentares”, complementa.

Fotos Arquivo Pessoal

Proprietário do Papilas Gourmet fala sobre a tendência que está ganhando os eventos em todo o país

Essa forma de servir tem se tornado cada vez mais conhecida e conquistado cada vez mais pessoas, pois é mais informal, sem abrir mão da sofisticação e principalmente da fartura. Ainda mais quando o serviço é diferenciado, desde a programação, escolha dos produtos, condimentos e especiarias, preparação dos pratos, apresentação, cutelaria até o momento em que a refeição é servida por uma equipe à altura.

O Papilas Gourmet nasceu de uma maneira bastante artesanal, chegou ao mercado com uma proposta de fabricação artesanal de molhos,

compotas e conservas naturais e sem adição de conservantes ou sabores artificias. Com o sucesso adquirido e o reconhecimento de sua qualidade, os serviços foram crescendo, elevando também o conceito de ‘receber bem’.

“Cada evento é um novo cardápio, adaptado e personalizado ao cliente. O atendimento tem o carinho e a atenção de toda a equipe, que ama o que faz. Papilas nasceu de uma paixão por comer bem e mantém a qualidade em cada detalhe”, conclui Rafael.

PAPILAS GOURMET Av. Hermes da Fonseca, 901 (Mac Móveis) Tirol | Natal/RN Tel: (84) 2010-4069 MAIS ESTILO . 101

Mais Gastronomia

Da alimentação

regional à funcional

Eu me criei matando a fome com Tareco & Mariola... A música já nos traz o saudosismo e desperta o nosso paladar regional. Tem comida mais gostosa que a da nossa terra? Rhodrygo Carvalho, o proprietário da cafeteria Tareco & Mariola, no Shopping Via Direta, acredita que não.

Pensando nisso, o empresário apostou na proposta de oferecer culinária regional, com preço camarada em um ambiente aconchegante e bem localizado.

Com pouco mais de um ano de funcionamento, a cafeteria está expandindo seus serviços. “O cardápio irá ganhar opções variadas de refeições funcionais e saladas, além da escolha para a montagem de pratos com um mix 102 . MAIS ESTILO

Fotos Alberto Medeiros

Tareco & Mariola incrementa seu cardápio com refeições fitness e opções sortidas de saladas com molhos especiais

bastante diversificado ao longo da semana.

Percebemos a necessidade de implantar o delivery, que estará disponível em breve.

Esse serviço de entrega, principalmente de saladas e pratos fitness, foi bastante requisitado”, afirma Rhodrygo.

Tareco & Mariola costuma trabalhar próximo ao cliente. Nesse sentido, busca incrementar o menu com produtos que o cliente precisa. “Estamos oferecendo uma linha mais fitness, com escondidinho de batata doce, molhos diferenciados nas saladas como o pesto, iogurte com geleia de framboesa e o molho de maracujá, batata doce recheada com creme de frango, opções de pratos com ovos cozidos, dentre outros”, afirma a chefe de cozinha, Angelina Tavares, que transformou a implantação das refeições fitness em um desafio, onde busca desmistificar o conceito errôneo de que comida saudável é ruim.

Além de ganhar esse reforço no cardápio para o almoço, o estabelecimento garante a manutenção dos tradicionais pratos típicos que fazem a cabeça da clientela fiel. Os famosos cuscuz e tapioca Tareco & Mariola continuarão à disposição dos amantes da culinária típica, assim como o solicitadíssimo cuscuz de carne de sol na nata. Huum, deu água na boca?

Tareco & Mariola oferece ainda opções especiais para matar a fome: sanduíches, tapiocas doces e salgadas, vitaminas variadas, sucos mix funcionais, wraps, cafés, salgados, açaí, sobremesas como bolos, tortas, petit gateau, mousses, pudim, cartola e cheesecake.

TARECO & MARIOLA Av. Sen. Salgado Filho, 2233 Shopping Via Direta Capim Macio | Natal/RN Tel: (84) 2020-9840 MAIS ESTILO . 103

Mais Gastronomia

Camarão ao Pomodoro com Fettuccine O verão pede sempre uma alimentação mais leve e equilibrada.

Pensando nisso, o A Cozinharia abriu suas portas e trouxe para os leitores da Mais Estilo a dica de um prato harmonizado com vinho, que reúne todas essas características numa receita saborosamente simples e prática.

Ingredientes 150g Filé de Camarão 150g molho Pomodoro* Sal e Pimenta do reino moída na hora 150g de Fettuccine grano duro pré-cozido por 3 minutos 50 ml de vinho branco 50g de parmesão ralado

*Molho Pomodoro

Foto Rogério Vital

1kg Tomates maduros 1mç de manjericão fresco 50g de alho picado 200ml de azeite Sal e Pimenta do reino Açúcar

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Modo de Preparo do Pomodoro 1- Pele os tomates.

Faça um x no fundo dos tomates e coloque-os em água fervente por 2 mim, retire da agua fervente com escumadeira e coloque em agua com gelo, a pele sairá facilmente; 2- Pique os tomates com as sementes em cubos pequenos e reserve; 3- Em uma panela coloque azeite e alho picado miúdo em fogo baixo, sem dourar. Faça um buque com metade do maço de manjericão e coloque na panela, acrescente os tomates picados e deixe cozinhar durante uma hora em fogo baixo; 4- Para finalizar, tempere com sal, pimenta e prove. Se tiver um pouco ácido, colocar 1 ou 2 colheres de açúcar, retirar o buque de manjericão e soltar folhas de manjericão frescas já com a panela desligada.

Modo de preparo do Fettuccine Em uma frigideira colocar um fio de azeite, acrescentar os camarões, temperar com sal e pimenta. Quando o camarão mudar de cor coloque o vinho branco, acrescente o molho Pomodoro e a massa, que já foi pré-cozida por 3 minutos.

Modo de servir Sirva em prato fundo para aproveitar todo o molho, decore com folhas de manjericão frescas e guarneça com parmesão ralado. Essa é uma preparação simples e deliciosa, harmonizada com o vinho Verderol, fica perfeita. Bom apetite!!!

Evento com Estilo

B-Day Mais Estilo Com o renomado estilista potiguar Wagner Kallieno na capa, a revista Mais Estilo comemorou dois anos de circulação. O local escolhido para a festa? A primeira flagship do estilista em Natal.

Fotos Sueli Nomizo (Bobflash)

Evento com Estilo

Evento com Estilo

Foto João Neto

Forever Young O colunista “ai que tudo” da capital potiguar, Jota Oliveira, comemorou mais uma edição de seu badalado “Forever Young”. O local escolhido para o festão foi o Arena das Dunas, onde reuniu só gente cool de Natal.

Foto Jovinho

Fotos Jovinho e João Neto

Foto Jovinho

Foto João Neto

Foto João Neto

Foto Jovinho

Foto João Neto

Foto Jovinho

Foto Jovinho

Foto João Neto

Foto João Neto

Foto João Neto

Foto João Neto

A Mais Estilo agradece!

Humberto Lopes clicou o editorial com o Horácio Oliveira (nossa capa).

As fotos do editorial de moda foram obra do fotógrafo Daniel Guerra. Além do editorial, ele apontou suas lentes para o Mazurk Torquato e o Pármenas Auguto. A matéria do Salão Belezaria também possui fotos suas.

Nossa capa não teria stylist melhor.

Henrique Araújo arrasou na escolha dos looks para o editorial com o Horácio Oliveira.

Joyce Bezerra é jornalista formada pela UFRN e a partir desta edição será editora da revista Mais Estilo.

Frank Sousa, assim como o Alef, também é maquiador e hairstylist do Salão Belezaria e foi responsável pela beleza do editorial com o Horácio Oliveira para esta edição da Mais Estilo.

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Alberto Medeiros mirou suas lentes sobre os ambientes da segunda edição da Casa Cor RN, além de fotografar o renomado designer Marcelo Rosenbaum e os deliciosos pratos do Tareco e Mariola. A foto do Hospital de Olhos do RN também leva sua assinatura.

Fotos Arquivo Pessoal; Aberto/Fátima Melo; Frank/NoivaBlog

Alef Cavalcante é maquiador e hairstylist do Salão Belezaria, e foi a responsável pela beleza da querida Gardênia Alves em nosso editorial de moda.

Você só precisa pensar...

O restante a gente executa.

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Leitura com Estilo

Entre inhas

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casas e apartamentos.

A publicação é uma fonte de inspiração, consulta e aprendizado para os muitos talentos que estão por aí, e também para todos aqueles que apreciam a arte de decorar. A editora Décor Books comemora o sucesso desta 19ª edição e já prepara um ambicioso projeto para selar com chave de ouro os 20 anos: o Décor Year Book Brasil 20 anos virá acompanhado por mais duas publicações (destinadas a Arquitetos e a Paisagistas, respectivamente), em ação que envolverá ciclo de palestras e outros grandes lançamentos.

Foto Divulgação

A publicação sugerida para esta edição da revista Mais Estilo reúne o que há de melhor na decoração e arquitetura nacional. Considerado o maior livro de decoração do país, o Décor Year Book Brasil traz projetos de 48 dos mais requisitados profissionais da arquitetura nacional, todos com projetos inéditos, baseados no luxo e apresentando o conceito morar com sofisticação. O resultado que se apresenta nas mais de 300 páginas mescla versões clássicas e contemporâneas, que esbanjam ousadia e criatividade, e quebram o jejum da cor, elemento utilizado para renovar

Por Dayhenni Molick

Av. Rodrigues Alves, 930 | Espaço América - Loja 12 Natal/RN | Tel.: (84) 3025-3351 @cacau_rosa