Erdbeersirup

Wasche die Erdbeeren und entferne ihren Strunk.

Zerkleinere die Erdbeeren mit dem Mixer.

Lass sie etwa 48 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ruhen.

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Mische den Zitronensaft unter die Erdbeeren und bringe sie in einem Topf bei niedriger Temperatur zum Kochen.

Nimm die Erdbeeren aus dem Kühlschrank und füge den Zucker nach und nach unter ständigem Rühren hinzu.

Passiere den Sirup durch ein Sieb und gieße ihn anschließend in einen Behälter. Der Sirup bleibt bis zu einem Monat im Kühlschrank haltbar.

CONVIS ist eine bevorzugte Unterstützung für landwirtschaftliche Betriebe, die Vieh züchten.

CONVIS est un soutien privilégié pour les exploitations agricoles qui élèvent du bétail.