[CPOVO: CORREIO_DO_POVO-MAIS_PREZA-MATERIAS <MAISPREZA> [EDITORIAL] ... 10/01/14]
REPRODUÇÃO / CP
Para artistas ■ Tem novidade na Casa de Cultura! É o Ate-
lier Público, um projeto que vai exibir, durante três meses, obras de artistas visuais em uma sala de vidro na CCMQ e por streaming. Aos interessados: as inscrições para a ocupação do local são gratuitas e vão até 10 de fevereiro. Tem mais informações no maispreza.com.br.
FRANK OCKENFELS / DIVULGAÇÃO / CP
■ David Bowie conseguiu fazer uma retrospectiva de sua carreira em uma exposição que não pode, nem de longe, ser representada em apenas uma imagem. “David Bowie Is”, é, talvez, a reunião do acervo mais fiel sobre a trajetória do músico-ícone já exposta no mundo. A exibição começou em Londres, no tradicional Victoria and Albert Museum, e foi sucesso de público durante os mais de quatro meses que esteve aberta para visitação. Aqui no Brasil, os fãs poderão conferir o que chamou tanto atenção dos britânicos em São Paulo. A mostra começa dia 31 de janeiro indo até 20 de abril, no Museu da Imagem e do Som. São cerca de 300 itens, incluindo os figurinos emblemáticos do artista, manuscritos, provas de capas de CDs nunca utilizadas; ou seja, um presentão pra quem gosta de música e programa indispensável para os fãs do cara.
Te programa ■ Enquanto o Meca se aproxima, a organização vai surpreendendo o público aos poucos com uma programação cheia de novidades. Além da disponibilidade de um camping e dos três dias de festa já anunciados, desta vez, o palco principal, que conta com o trio britânico Friendly Fires aí da foto como headliner, ganha uma parceria para dividir a plateia: um palco extra com as mesmas atrações que irão animar o warm up de quem estiver já devidamente acampado por lá desde sexta. Lembrando: o Meca rola dia 25, sábado, na Fazenda Pontal, em
@maispreza
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Maquiné. O camping, situado no local dos shows, terá uma programação diferenciada, especial para quem vai curtir por lá o findi inteiro. No blog a gente explica direitinho: maispreza.com.br. ■ Comentamos aqui na semana passada sobre os boatos do Guns n’ Roses em Porto Alegre e eis que a banda confirma a especulação nesta segunda. O grupo de Axl vai passar por sete cidades brasileiras, e a Capital gaúcha será a última a receber a turnê, dia 3 de abril, no Gigantinho (Padre Cacique, 891). Todos os detalhes estão lá no blog: maispreza.com.br. DANIEL LEWIS / DIVULGAÇÃO / CP
Date:10/01/14
Time:14
Aulas de... chinês! ■ Que tal começar o ano aprendendo algo um
tanto quanto fora do comum? Pois a Ufrgs está com inscrições abertas até o dia 28 de fevereiro para o curso de chinês! Serão nove turmas, incluindo conversação, nas aulas que se iniciam dia 10 de março. Mais detalhes pelo e-mail confucio@ufrgs.br.
Hortinha no prato S
#drops
Author:SBORGES
empre quando está em Porto Alegre, a publicitária Graziela Morin Altermann, 33 anos, já tem uma programação estipulada para as manhãs de sábado. Ela gasta, ou melhor, aproveita esse tempo avaliando qual o melhor moranguinho, a cenoura ou o tomate mais frescos, entre uma banca e outra na feira orgânica da Redenção, no Bom Fim. Nas compras, nada fora do comum, Grazi não abre mão do ritual que há cerca de dois anos forma a rotina dela: “Lá consigo os produtos que eu mais gosto com muito mais propriedades nutricionais”. Se não é de hoje que se sabe que os alimentos orgânicos são amigos da saúde, é de agora, sim, a preocupação da galera em ter consciência do que está consumindo, tal como se inspirou a Grazi. “O que realmente me levou a optar pelos orgânicos foi a questão do bem-estar, para me sentir melhor comigo mesma, com o meu corpo. Foi tudo um ciclo, comecei a fazer pilates e deu vontade de me alimentar melhor, cuidar mais o que eu consumia”, comenta a publicitária. Acontece que esse movimento não chegou apenas nas idas periódicas a feirinhas, foi além. Na Capital, um restaurante que ainda não completou um ano de vida oferece boa parte do menu preparado com alimentos oriundos da própria horta cultivada no local. A ideia dos proprietários é oferecer tudo que se tem disponível no mercado em relação aos alimentos orgânicos nos pratos do dia. O ambiente é tão pensado em todos os detalhes que remetem a um estilo de vida healthy, que acabou atraindo em cheio a galera mais jovem, que adora publicar aquela fotinho básica no Instagram, orgulhosíssima por estar consumindo um prato 100% saudável. E não para por aí. Tá sem tempo de ir à feira ou comer fora? Não tem problema, é só entrar na Internet que você consegue, em poucos minutos, seus alimentos fresquinhos na porta de casa, em outro serviço disponibilizado: o de “telentrega de orgânicos”. Tudo assim, rápido, fácil e com foco na saúde. É mole? Ok, mas qual a diferença? Vamos ser práticos: a principal distinção entre o convencio-
nal que você encontra no súper e o que está identificado como orgânico é que na produção desses últimos não se utiliza fertilizantes, pesticidas ou herbicidas sintéticos, normalmente aplicados na agricultura usual, explica a nutricionista Luiza Lubianca. Mas também isso não significa que toda essa mudança repentina de hábito vá determinar que lá na frente tenhamos uma geração de adultos excessivamente mais saudáveis. “Alguns estudos apontam que a alimentação orgânica reduz a exposição a pesticidas, no entanto, cientificamente é difícil afirmar que uma dieta exclusivamente orgânica seja melhor que a convencional”, esclarece a nutricionista Thiane Ristow
Cardinal. Mesmo assim, ela reforça que sempre que for possível optar por esses alimentos, é melhor. “Os orgânicos têm menor toxicidade e menos resíduos de contaminantes, duram mais e possuem valor nutricional equilibrado. Sem falar que são mais saborosos, pois preservam as características sensoriais originais”, comenta. Por enquanto, a desvantagem ainda está no preço, já que se acaba pagando pela qualidade. Aspecto que não compromete a escolha da Grazi, que já percebe alguns sinais, creditados, claro, à dieta saudável: “Me sinto muito mais disposta, com energia e até na pele dá para notar a diferença”. INSTAGRAM / REPRODUÇÃO
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Grazi, a fã assumida das feirinhas: muito amor e saúde no prato
Devagarinho... ■ Se você pensa em mudar o hábito aos poucos, pode começar optando por alguns alimentos específicos. O pimentão, o morango, o pepino, a alface e a cenoura, por exemplo, são os que contêm maior quantidade de agrotóxicos quando produzidos na forma tradicional, segundo o Programa de Análise de Resíduos de
Agrotóxicos de Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. “Quanto aos produtos de origem animal (carne, leite e ovos), a carne de frango orgânica apresenta um teor menor de gordura, e os ovos têm mais vitamina A e cálcio que os convencionais”, informa a nutricionista Thiane.
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