CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 1
19/12/15 05:01
3 9 16 18 31 65
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 2
CARNE DE RES CARNE DE CERDO CARNE DE AVE PESCADO Y MARISCOS ALIMENTOS PROCESADOS EQUIPAMIENTO HORECA
8 12 17 30 64 67
19/12/15 05:12
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 3
19/12/15 05:12
CARNE DE RES
4
COCCIÓN RECOMENDADA
CORTES Pescuezo
Aguja Churrasco Pierna
Paleta
GUISOS
HORNEAR
FREIR
SANCOCHADO
A LA PLANCHA
PARRILLA
Pecho Osobuco
Costillar
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 4
Malaya
Osobuco
19/12/15 05:10
CARNE DE RES
CHURRASCO LARGO COD. 116792
Corte : Churrasco
SANCOCHADO DE PECHO COD. 116961
Corte : Pecho
ASADO DE TIRA
COD. 116909 / 445159 Corte : Costillar
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 5
CHURRASCO PARRILLERO COD. 116805
Corte : Churrasco
OSOBUCO COD. 116948
Corte : Osobuco
BIFE ANGOSTO IMPORTADO COD. 341328 / 354510
Cocci贸n Recomendada
5
PESCUEZO COD. 154258
Corte : Pescuezo
COSTILLAR COD. 148057
Corte : Costillar
CARNE MOLIDA
COD. 496197 / 154453 Cocci贸n Recomendada
19/12/15 05:10
6
CARNE DE RES
LOMO FINO
COD. 477594 / 453752 Cocci贸n Recomendada
BIFE ANGOSTO AMERICANO COD. 302770
Cocci贸n Recomendada
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 6
ASADO PEJERREY
COD. 493805 / 483925 Corte : Pierna
TAPITA CUADRIL COD. 484042
Corte : Pierna
SELECT MEAT AMERICANO COD. 302796
Cocci贸n Recomendada
BIFE ANCHO COD. 483912
Cocci贸n Recomendada
19/12/15 05:02
CARNE DE RES
MONDONGO ENTERO
COD. 219999 / 485615 / 512902 Cocción Recomendada
CUAJO IMPORTADO COD. 196014
Cocción Recomendada
CORAZON ANTICUCHO TROZOS RANGO 36-40 GR. COD. 399139
Cocción Recomendada
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 7
MONDONGO ITALIANO COD. 352391
Cocción Recomendada
MONDONGO CAU-CAU ECONOMICO COD. 511641
Cocción Recomendada
CORAZON ANTICUCHO TROZOS RANGO 23-26 GR. COD. 511745
Cocción Recomendada
7
MONDONGO CAU-CAU COD. 352404
Cocción Recomendada
CORAZON IMPORTADO COD. 195754 / 8125 / 315952
Cocción Recomendada
CORAZON RECORTE COD. 511758
Cocción Recomendada
19/12/15 05:02
8
CARNE DE RES
PULMON
COD. 199771 / 485602 Cocción Recomendada
HIGADO FETEADO COD. 511654
Cocción Recomendada
COLA
COD. 401180 Cocción Recomendada
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 8
PULMON CHANFAINITA PRECOCIDO COD. 511628 / 512980
Cocción Recomendada
LENGUA
COD. 401193 Cocción Recomendada
CRIADILLA
COD. 401206 Cocción Recomendada
HIGADO IMPORTADO
COD. 214214 / 485628 / 512980 Cocción Recomendada
PATA
COD. 401219 Cocción Recomendada
RIÑON
COD. 401232 Cocción Recomendada
19/12/15 05:08
CARNE DE RES
9
COCCIÓN RECOMENDADA
CORTES
Lomo
Cuello
Pierna
GUISOS
HORNEAR
FREIR
SANCOCHADO
A LA PLANCHA
PARRILLA
Panceta Brazuelo
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 9
19/12/15 05:08
10
CARNE DE CERDO
PIERNA ENTERA
COD. 191204 / 352807 / 163592 / 483548 Corte : Pierna
BISTEC DE PIERNA COD. 182780
Corte : Pierna
BRAZUELO ENTERO
COD. 520 / 232687 / 483483 Corte : Brazuelo
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 10
PIERNA DESHUESADA SIN PIEL COD. 191165
Corte : Pierna
PIERNA SIN HUESO SIN PIEL TROZADO X 150 GR. COD. 495625
Corte : Pierna
BRAZUELO ENTERO SIN PIEL COD. 533
Corte : Brazuelo
CHULETA DE PIERNA CON PIEL COD. 17446 / 232739
Corte : Pierna
CARNE MOLIDA CERDO COD. 344734
Cocci贸n Recomendada
GUISO DE BRAZUELO COD. 191178
Corte : Brazuelo
19/12/15 05:02
CARNE DE CERDO
CHULETA MARIPOSA CON PIEL COD. 442
Corte : Lomo
CHULETA PARRILLERA CON PIEL COD. 468
Corte : Cuello
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 11
CHULETA MARIPOSA SIN PIEL COD. 455 / 483444
Corte : Lomo
ENRROLLADO DE CUELLO COD. 191191
Corte : Cuello
11
CHULETA LOMO SIN PIEL COD. 481
Corte : Lomo
PELLEJO
COD. 344721 / 483574 Cocci贸n Recomendada
19/12/15 05:03
12
CARNE DE CERDO
PANCETA CON HUESO CON PIEL
PANCETA CON HUESO SIN PIEL
COD. 546 / 402961 / 483509
PANCETA SIN HUESO SIN PIEL
COD. 495573 / 402948 / 487695
COD. 454675
Corte : Panceta
Corte : Panceta
COSTILLA DE LOMO
Corte : Panceta
PATITA
COSTILLAS AMERICANAS SPARERIBS
COD. 170664
COD. 453765 / 483535
COD. 513968
Corte : Lomo
Corte : Panceta
Cocción Recomendada
RECOMENDACIONES
PARA EL DESCONGELAMIENTO Lo recomendado es descongelar solo lo que se va a utilizar, de esta manera no se descongela todo el producto y no pierde sus propiedades.
Descongele dejándolos en el refrigerador durante la noche. Si tiene que descongelar estos alimentos rápidamente, puede ponerlos en una bolsa plástica sellada e introducirlos en agua fría.
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 12
Evite descongelar a temperatura ambiente o en agua caliente, ya que afectará negativamente la textura.
Evite congelar el alimento ya descongelador.
Para el caso de mariscos, descongelar a temperatura de 5C - 10 C, durante 3 - 4 horas y escurrir.
19/12/15 05:17
CARNE DE CERDO
COCCIÓN RECOMENDADA
CORTES
Ala
a
Encuentro
Pechuga
13
GUISOS
HORNEAR
FREIR
SANCOCHADO
A LA PLANCHA
PARRILLA
Pierna
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 13
19/12/15 05:18
14
CARNE DE AVES
POLLO SIN MENUDENCIA COD. 17030
Cocci贸n Recomendada
PECHUGA CON ALAS COD. 291044
Corte : Pecho
FILETE PECHUGA MITADES COD. 218023
Corte : Pecho
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 14
POLLO BRASA COD. 159432
Cocci贸n Recomendada
PECHUGA ESPECIAL COD. 424931
Corte : Pecho
BABY CHICKEN COD. 352378
Cocci贸n Recomendada
FILETE PECHUGA IMPORTADO COD. 485771
Corte : Pecho
PECHUGA PICADA COD. 208
Corte : Pecho
YAKITORIS
COD. 498147 Corte : Pecho
19/12/15 05:03
CARNE DE AVES
PIERNA CON ENCUENTRO
PIERNA MUSLO
COD. 290979 / 431925
COD. 291057
FILETE PIERNA SIN PIEL COD. 323414
Corte : Pierna
PIERNA CON ENCUENTRO AMERICANA COD. 100910
Corte : Pierna
POLLIPAVO COD. 134745
Cocci贸n Recomendada
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 15
FILETE PIERNA CON PIEL COD. 323401
Corte : Pierna
Corte : Pierna
Corte : Pierna
15
MOLLEJA IMPORTADA COD. 439387 / 494065
Cocci贸n Recomendada
GALLINA ENTERA
COD. 495716 / 464607 / 483860 / 101232 Cocci贸n Recomendada
19/12/15 05:04
CARNE DE AVES
16
COCCIÓN RECOMENDADA
CORTES
Ala
Muslo
Pierna
PAVO ENTERO ARO
Cocción Recomendada
CHULETA PAVITA COD. 16549
Corte : Pecho
AF_CATALOGO DE CONGELADOS_P16.pdf 16
HORNEAR
FREIR
SANCOCHADO
A LA PLANCHA
PARRILLA
Pechuga Chuleta
COD. 251550 / 251563
GUISOS
Brazuelo
PAVO ENTERO
COD. 180440 / 251537 / 322166 Cocción Recomendada
GUISO DE PECHUGA PAVITA COD. 16653
Corte : Pecho
PECHUGA ESPECIAL COD. 16883
Corte : Pecho
PECHUGA DE PAVITA TROZADA COD. 341380
Corte : Pecho
19/12/15 05:30
CARNE DE AVES
MEDALLONES PAVITA
COD. 16666
Corte : Pierna
COD. 16796
Corte : Encuentro
ALAS DE PAVITA COD. 341341
Corte : Ala
cuidamos la cadena de frio La cadena de Frío es una compuesta por eslabones integrados en el proceso de producción, distribución, almacenamiento, trasformación y puntos de venta. La temperatura debe ser -18 C a -22 C.
CATALOGO CONGELADOS 2016 CARNE.indd 17
BRAZUELO DE PAVITA COD. 341354
Corte : Ala
GUISO DE MUSLO PAVITA COD. 341367
Corte : Encuentro
RODAJA ESPECIAL PAVITA COD. 398840
Corte : Pierna
¿ por que es importante la cadena de frio
¿
RODAJA DE PIERNA PAVITA
17
Asegura la calidad y mantiene el tiempo de vida del Producto. Es por eso que en Makro brindamos a nuestros clientes productos de excelente calidad, conservando las mejores condiciones de almacenamiento para cada uno de nuestros categorías.
19/12/15 05:20
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 18
18/12/15 00:15
PESCADOS
BONITO ENTERO SURTI FOODS
TRUCHA SIN VICERAS PACIFIC STAR
TRUCHA DESHUESADA MARIPOSA PISCIS
FILETE DE TRUCHA CON PIEL MEDIANA PISCIS
Caja x 25 kg. COD. 100154
Bolsa x kg. COD. 511888
FILETE DE TRUCHA CON PIEL PISCIS Bolsa x 1 kg. COD. 325403
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 19
Bolsa x kg. COD. 479193
Bolsa x 2 kg. up. COD. 100346
FILETE DE TRUCHA AHUMADA PISCIS Bolsa x 250 gr. COD. 491361
19
TRUCHA SIN VICERAS PISCIS Bolsa x kg. COD. 491335
FILETE DE TRUCHA CON PIEL GRANDE PISCIS x kg. COD. 100332
FILETE DE MERLUZA SIN PIEL PACIFIC STAR Caja x 6 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 472784 / 472771
18/12/15 00:00
Lo mejor del mar en su mesa ANILLAS • RODA JAS • MIXTURA DE MARISCOS • PERICO • TRUCHA • MERLUZA • PE JERREY • CONCHA DE ABANICO • PULPO • ¡Y MÁS!
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 20
17/12/15 23:56
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 21
17/12/15 23:56
22
PESCADOS
FILETE DE MERLUZA CON PIEL CAMPOMAR Caja x 20 bolsas / Bolsa x 500 gr. COD. 465894 / 465881
FILETE DE MERLUZA SIN PIEL ARO Caja x 6 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 100019 / 100020
FILETE DE MERLUZA CON PIEL PACIFIC STAR Caja x 10 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 100363 / 100364
Bolsa x 1 kg. COD. 494546
TABLETAS DE MERLUZA CAMPOMAR
Caja x 20 bolsas / Bolsa x 500 gr. COD. 100372 / 100374
FILETE DE REINETA SURTI FOODS
FILETE DE PERICO SIN PIEL ARO
TABLETAS DE PERICO PACIFIC STAR
TABLETAS DE PERICO UMI FOODS
TABLETAS DE MERLUZA PACIFIC STAR
Bolsa x kg. COD. 488215
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 22
Bolsa x 1 kg. COD. 513019
Bolsa x1 kg. COD. 467974
Bolsa x 1 kg. COD. 434213
17/12/15 23:56
PESCADOS
PORCION DE PERICO CON PIEL PACIFIC STAR Bolsa x 1 kg. COD. 501046
PORCIONES DE PERICO CAMPOMAR
Caja x 20 bolsas / Bolsa x 500 gr. COD. 100359 / 100369
FILETE DE TILAPIA EMPANIZADA UMI FOODS Bolsa x 1 kg. COD. 505063
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 23
TROZOS DE PERICO CAMPOMAR
Caja x 20 bolsas / Bolsa x 500 gr. COD. 100370 / 100371
FILETE DE TILAPIA TALLA 5 A 7 UMI FOODS Bolsa x 1 kg. COD. 482768
FILETE DE BASA PREMIUM ARO TALLA 170-220 Caja x 10 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 483873 / 483886
23
TABLETAS DE PERICO CAMPOMAR
Caja x 10 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 406068 / 406185
FILETE DE TILAPIA ARO TALLA 3-5 / 5-7
Caja x 10 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 312910 / 312923 / 312884 / 312897
FILETE DE BASA ARO TALLA 120-170 / 170-220
Caja x 10 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 471042 / 471029 / 471016 / 471003
17/12/15 23:57
24
PESCADOS
FILETE DE BASA SURTI FOOD Bolsa x 1 kg. COD. 503204
LOMO DE TIBURON AZUL x kg. COD. 100343
MEDALLONES DE ATUN SIN CO DOLORES Bolsa x 680 gr. COD. 495950
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 24
FILETE DE LENGUADO ARO
FILETE DE LENGUETA ARO
Caja x 10 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 469365 / 469261
Caja x 10 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 469274 / 469287
PORCIONES DE TIBURON AZUL UMI FOODS
LOMO DE ATUN SIN CO
Bolsa x 1 kg. COD. 100273
RECORTES DE ATUN SIN CO x kg. COD. 494533
x kg. COD. 495924
PORCIONES DE ATUN UMI FOODS Bolsa x kg. COD. 346411
18/12/15 00:05
PESCADOS
FILETE DE SALMON CON PIEL SURTI FOODS
FILETE DE SALMON CON PIEL EL NEGRITO
SALMON LAMINADO VADIMAR AHUMADO
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 25
CARPACCIO DE SALMON VADIMAR Pqte. x 100 gr. COD. 362674
*foto referencial
Pqte. x 100 gr. COD. 362960
*foto referencial
Bolsa x 1 kg. COD. 489424
Bolsa x kg. COD. 448045
RECORTE DE SALMÓN VADIMAR AHUMADO
Pqte. x 400 gr. COD. 483158
PORCION DE PEZ ESPADA SIN PIEL UMI FOODS
PORCIONES DE SALMON SIN PIEL 220 A 250 GR. EL NEGRITO
Bolsa x kg. COD. 491491
x kg. COD. 270387
25
FILETE DE PEJERREY MARIPOSA AZUL MARINO Bolsa x 1 kg. COD. 494624
PEJERREY HG PACIFIC STAR Bolsa x kg. COD. 488358
18/12/15 00:05
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 26
18/12/15 00:05
Desde hace 37 años cult i vando y comerciali zando t rucha de calidad
Productos cult i vados en los Andes Peruanos
BRINDA PRODUCTOS DE CALIDAD Y GARANTÍA POR ELLO LE DAMOS A CONOCER LAS CERTIFICACIONES CON LAS QUE CONTAMOS
PESCA SOSTENIBLE CERTIFICADA
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 27
ACUICULTURA RESPONSABLE CERTIFICADA
BUENAS PRACTICAS EN LA ACUICULTURA 18/12/15 00:05
28
PESCADOS
FILETE DE PEJERREY MARIPOSA SURTI FOODS
SURIMI KANI KAMA
MIXTURA DE MARISCOS ESPECIAL ARO
MIXTURA DE MARISCOS CLASICO PACIFIC STAR
TENTACULOS DE CALAMAR SURTI FOODS
ANILLAS DE CALAMAR GIGANTE PACIFIC STAR
Bolsa x 1 kg. COD. 491504
Bolsa x 454 gr. COD. 340665
MIXTURA DE MARISCOS ARO
Caja x 12 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 417924 / 417937
CALAMAR TUBO + TENTACULO SIN PIEL AZUL MARINO COD. 379080
*foto referencial
Caja x 12 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 418717 / 418730
Pqte. x 250 gr. COD. 368420
Bolsa x 1 kg. COD. 502476
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 28
Bolsa x 1 kg. COD. 270673
RODAJAS DE CALAMAR GIGANTE PACIFIC STAR Bolsa x kg. COD. 270569
18/12/15 00:06
PESCADOS
TENTACULOS DE CALAMAR GIGANTE PACIFIC STAR Bolsa x 500 gr. COD. 100349
LANGOSTINO MEDIANO CRUDO 41 - 60 ARO Bolsa x 1 kg. COD. 240578
LANGOSTINO GRANDE SIN VENA PRECOCIDO DON MARINO Bolsa x 500 gr. COD. 457951
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 29
BOTONES DE POTA ARO Bolsa x 1 kg. COD. 460902
LANGOSTINO MEDIANO PRECOCIDO AZUL MARINO Bolsa x 500 gr. COD. 340119
LANGOSTINO DE MAR GRANDE AZUL MARINO Bolsa x 500 gr. COD. 100104
29
LANGOSTINO PELADO GRANDE DON MARINO Bolsa x 500 gr. COD. 457938
LANGOSTINO PRECOCIDO 60 - 80 ARO Bolsa x 1 kg. COD. 240591
LANGOSTINO DE MAR MEDIANO AZUL MARINO Bolsa x 500 gr. COD. 435422
18/12/15 00:07
30
PESCADOS
LANGOSTINO DE MAR CHICO AZUL MARINO
LANGOSTINO MEDIANO PELADO DON MARINO
PULPO ENTERO ARO ROSETA
PULPO EN MITAD PACIFIC STAR
Bolsa x 500 gr. COD. 100131
Bolsa x kg. COD. 100318
PULPA DE CHORO PRECOCIDO ARO Caja x 12 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 512408 / 511498
CATALOGO CONGELADOS 2016 PESCADOS.indd 30
Bolsa x 500 gr. COD. 457925
Bolsa x kg. COD. 499954
CARACOL LIMPIO PRECOCIDO DON MARINO Bolsa x 500 gr. COD. 462566
CONCHA ABANICO PACIFIC STAR Bolsa x 12 unids. COD. 501345
MEJILLON PRECOCIDO AZUL MARINO Bolsa x 450 gr. COD. 324441
PULPA DE CANGREJO DON MARINO Bolsa x 500 gr. COD. 356993
18/12/15 00:08
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 31
18/12/15 00:15
32
ALIMENTOS PROCESADOS
SIUMAI CERDO / POLLO DELIFREEZE Bolsa x 24 unids. COD. 6474 / 460174
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 32
GYOZAS DE CERDO DELIFREEZE Bolsa x 24 unids. Cod. 397839
MIN PAO SALADO / DULCE DELIFREEZE Bolsa x 12 unids. COD. 460200 / 459797
19/12/15 04:08
ALIMENTOS PROCESADOS
EMPANADA ARO
Bolsa x 6 unids. COD. 492804 / 492856 / 492869 / 492882 Variedad
Pollo Mixta
Carne Ajテュ de Gallina
ALBONDIGAS RUSINCA Bolsa x 1 kg. COD. 445913
DEDITOS DE POLLO ARO Bolsa x 1 kg. COD. 488969
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 33
TEQUEテ前S GUARANGUITO Bolsa x 100 unids. COD. 270517 / 270491
Variedad
Queso Jamテウn y Queso
ALITAS MARINADAS POLLO ARO Bolsa x 1 kg. COD. 488982
STRIPS DE POLLO ARO Bolsa x 1 kg. COD. 489034
33
DADITOS DE POLLO RICO POLLO Bolsa x 1 kg. COD. 176176
ALITAS POLLO ORIENTAL ARO Bolsa x 1 kg. COD. 489047
BITES DE POLLO ARO Bolsa x 1 kg. COD. 488917
19/12/15 04:08
ALIMENTOS PROCESADOS
* FOTO REFERENCIAL
34
PAN DE QUESO SUPER FORNO DE MINAS Bolsa x 1 kg. COD. 502437
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 34
PAN QUESO COCKTEL FORNO DE MINAS Bolsa x 1 kg. COD. 502450
PAN QUESO CLASICO FORNO DE MINAS Bolsa x 1 kg. COD. 502541
19/12/15 04:08
ALIMENTOS PROCESADOS
PAN FRANCES DON PANADERO
PAN CIABATA DON PANADERO
MINI PITA DON PANADERO
PASTA LASAGNA DELLA NONA
Bolsa x 40 unids. COD. 17420
Bolsa x 40 unids. COD. 17459
35
MINICROISANT DON PANADERO Bolsa x 40 unids. COD. 293696
CANELONES DELLA NONNA Bolsa x 40 unids. COD. 393497
NOQUIS ARO Bolsa x 1 kg. COD. 334893
Bolsa x 1 kg. COD. 150228
RAVIOLONES ARO
Bolsa x 500 gr. COD. 486083 / 486096 Variedad
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 35
De Ricota Y Espinaca De Carne
Bolsa x1 kg. COD. 222833 / 222846
Variedad
De carne De verduras
CAPPELLETIS ARO
Bolsa x 1 kg. COD. 448734 / 448747 Variedad
Ricota Y Verduras Carne
19/12/15 04:09
36
ALIMENTOS PROCESADOS
RAVIOLES ARO
Bolsa x 1 kg. COD. 411502 / 411515 / 411528 Variedad
Carne Verduras Ricota Y Espinaca
PASTA RELLENA PELMENI Bolsa x 1 kg. COD. 344630 / 344617 Variedad
Pollo Carne
SALSA DE TOMATE CARNE DELLA NONNA Bolsa x 1 kg. COD. 4316
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 36
RAVIOLES DELLA NONNA
Bolsa x 1 kg. COD. 369239 / 369252 / 369395 / 369304 Variedad
Carne Pollo Verdura Ricota
RAVIOLES PASTIFICIO
Bolsa x 1 kg. COD. 462670 / 462683 / 462761 Variedad
Rico/Esp Verduras Carne
SALSA PESTO DELLA NONNA
SALSA AJÍ AMARILLO DELLA NONNA
SALSA DE CARNE PASTIFICIO
SALSA DE TOMATE PASTIFICIO
Bolsa x 1 kg. COD. 491179
Bolsa x 1 kg. COD. 495092
Bolsa x 1 kg. COD. 491192
Bolsa x 1 kg. COD. 495105
19/12/15 04:10
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 37
19/12/15 04:10
38
ALIMENTOS PROCESADOS
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 38
19/12/15 04:10
ALIMENTOS PROCESADOS
39
ENROLLADO DE POLLO CON VERDURA REDONDOS
ENROLLADO DE POLLO CON FRUTA REDONDOS
ENROLLADO DE POLLO CON CHAMPIテ前NES REDONDOS
ENROLLADO DE POLLO CON C.B. REDONDOS
ENROLLADO DE POLLO AMERICANO SAN FERNANDO
ENROLLADO DE PAVO AMERICANO SAN FERNANDO
Bolsa x 1.30 kg. COD. 81614
Bolsa x 1.30 kg. COD. 81575
Bolsa x 1.30 kg. COD. 81770
Bolsa x 1.30 kg. COD. 267137
ENROLLADO DE CERDO AMERICANO SAN FERNANDO Bolsa x 1.30 kg. COD. 267163
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 39
Bolsa x 1.30 kg. COD. 81627
Bolsa x 1.30 kg. COD. 267150
ENROLLADO DE POLLO CON FRUTAS AVINKA Bolsa x 1.35 kg. COD. 7943
19/12/15 04:10
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 40
19/12/15 04:11
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 41
19/12/15 04:11
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 42
19/12/15 04:11
ALIMENTOS PROCESADOS
PAPAS PRE-FRITAS ARO
Caja x 4 bolsas / Bolsa x 2.5 kg. COD. 191672 / 191646
PAPAS PRE-FRITAS MYDIBEL 11MM
Caja x 4 bolsas / Bolsa x 2.5 kg. COD. 501527 / 501540
PAPAS DUQUESAS MYDIBEL Bolsa x 1 kg. COD. 502489
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 43
PAPAS PRE-FRITAS CASTEL
PAPAS PRE-FRITAS MYDIBEL
PAPAS ONDAS MYDIBEL
PAPAS PRE-FRITAS TUMBAY DEL ANDE
PAPAS NOISETTES MYDIBEL
PAPAS HAPPY FACE GREENFOOD
Caja x 4 bolsas / Bolsa x 2.5 kg. COD. 483834 / 483847
Bolsa x 2.5 kg. COD. 349284
Bolsa x 1 kg. COD. 502502
43
Caja x 4 bolsas / Bolsa x 2.5 kg. COD. 433862 / 433836
Bolsa x 2.5 kg. COD. 320515
Bolsa x 1 kg. COD. 502515
19/12/15 04:12
44
ALIMENTOS PROCESADOS
NUGGETS DE POLLO ARO Bolsa x 2 kg. COD. 488891
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 44
NUGGETS DE PAVITA SAN FERNANDO Bolsa x 2 kg. COD. 452608
NUGGETS DE PECHUGA DE POLLO SAN FERNANDO Bolsa x 2 kg. COD. 452660
19/12/15 04:11
ALIMENTOS PROCESADOS
45
NUGGETS DE POLLO SAN FERNANDO
NUGGETS DE POLLO AVINKA
NUGGETS DE POLLO MICKEY UMI FOODS
NUGGETS DE POLLO RICO POLLO
BOLINUGGETS RICO POLLO
PALINUGGETS RICO POLLO
NUGGETS DE PESCADO MICKEY UMI FOODS
NUGGETS DE CALAMAR GIGANTE PACIFIC
PALITOS DE CALAMAR GIGANTE PACIFIC
Bolsa x 2 kg. COD. 348140
Bolsa x 1 kg. COD. 176137
Bolsa x 900 gr. COD. 390533
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 45
Bolsa x 2 kg. COD. 7787
Bolsa x 1 kg. COD. 176202
Bolsa x 1 kg. COD. 498108
Bolsa x 1 kg. COD. 497666
Bolsa x 1 kg. COD. 176098
Bolsa x 1 kg. COD. 343499
19/12/15 04:12
46
ALIMENTOS PROCESADOS
AROS DE CALAMAR GIGANTE PACIFIC Bolsa x 1 kg. COD. 343512
HAMBURGUESA DE PERICO UMI Bolsa x 1 kg. COD. 512525
DISFRUTA DEL SABOR DE LA COMIDA TRADICIONAL
Y SORPRENDE
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 46
19/12/15 04:13
ALIMENTOS PROCESADOS
HARMBURGUESA DE CARNE EL CHURRASQUITO Caja x 12 bolsas / bolsa de 14 unids. x 70 gr. COD. 117078 / 117091
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 47
HAMBURGUESA DE CARNE LA SANGUCHERA Caja de 12 bolsas / bolsa x14 unids. x 64 gr. COD. 117104 / 117117
47
HAMBURGUESA DE CARNE M&K Caja de 12 bolsas / bolsa de 14 unids. x 64 gr. COD. 326703 / 326716
19/12/15 04:13
48
ALIMENTOS PROCESADOS
SUPER HAMBURGUESA DE CARNE SAN FERNANDO Caja x 6 bolsas / bolsa x 14 unids. x 69 gr. COD. 72488 / 73008
HAMBURGUESA PARRILLERA RES SAN FERNANDO Caja de 4 unids. x 150 gr. COD. 490399
HAMBURGUESA DE RES ANGUS BESTMEAT Caja de 4 unids. x 200 gr. COD. 349011
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 48
HAMBURGUESA DE RES LA TIERNITA SCHILCAYO Bolsa de 14 unids. x 70 gr. COD. 296491
HAMBURGUESA PARRILLERA PAVITA SAN FERNANDO Caja de 4 unids. x 150 gr. COD. 490425
HAMBURGUESA DE BIFE BESTMEAT Caja de 4 unids. x 170 gr. COD. 348998
HAMBURGUESA DE RES LA SEGOVIANA Bolsa de 14 unids. x 71 gr. COD. 13728
HAMBURGUESA PARRILLERA CERDO SAN FERNANDO Caja de 4 unids. x150 gr. COD. 490412
HAMBURGUESA PARRILLERA DE RES BESTMEAT Caja de 4 unids. x 150 gr. COD. 348985
19/12/15 04:14
ALIMENTOS PROCESADOS
HAMBURGUESA PARRILLERA DE CARNE DE RES ARO
HAMBURGUESA DE CARNE RANCHERAS
HAMBURGUESA DE CARNE DELIBURGER
HAMBURGUESA DE ATUN DOLORES
APANADO DE POLLO ARO
MILANESA DE POLLO ARO
Bolsa de 8 unids. x 130 gr. COD. 464256
Bolsa de 10 unids. x 100 gr. COD. 270543
Bolsa de 12 unids. x 83 gr. COD. 443066
Bolsa de 10 unids. x 100 gr. COD. 500799
Bolsa de 10 unids. x 100 gr. COD. 488904
Bolsa de 10 unids. x 100 gr. COD. 488878
APANADO DE POLLO SCHILCAYO
MILANESA DE POLLO EMPANIZADA AVINKA
HAMBURGUESA DE POLLO RANCHERAS
Bolsa de 30 unids. x 109 gr. COD. 307801
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 49
Bolsa X 2 kg. COD. 218608
49
Bolsa de 10 unids. X 100 gr. COD. 461877
19/12/15 04:14
Schilcayo, más de 20 años ofreciendole productos de calidad para su negocio y su hogar.
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 50
19/12/15 04:15
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 51
19/12/15 04:15
52
ALIMENTOS PROCESADOS
HAMBURGUESA DE POLLO AVINKA Caja de 16 unids. x 65 gr. COD. 7761
HAMBURGUESA DE POLLO CASERA SAN FERNANDO Bolsa de 14 unids. x 65 gr. COD. 223730
HAMBURGUESA DE POLLO REDONDOS Caja de 16 bolsas / bolsa de 14 unids. X 60 gr. COD. 224783 / 224770
CHORIZO SANGUCHERO SCHILCAYO Caja de 12 bolsas / bolsa de 14 unids. X 70 gr. COD. 117169 / 117182
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 52
HAMBURGUESA SUPER POLLO SAN FERNANDO Caja de 12 bolsas / bolsa de 14 unids. x 61 gr. COD. 7150 / 72774
HAMBURGUESA DE POLLO SANGUCHERA Caja de 12 bolsas / bolsa de 14 unids. x 64 gr. COD. 117156 / 117130
CHORIBURGER SAN FERNANDO
Bolsa de 12 unids. X 83 gr. COD. 290030
19/12/15 04:16
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 53
19/12/15 04:16
54
ALIMENTOS PROCESADOS
YUCA AMARILLA GREENFOOD
CHAMPIテ前NES EN RODAJAS GREENFOOD
CHOCLO GRANO GREENFOOD
CHOCLO AMERICANO EN GRANOS GREENFOOD
ARVERJA GREENFOOD
MIXTURA ARVERJA Y ZANAHORIA GREENFOOD
Bolsa x 1 kg. COD. 8983
Bolsa x 1 kg. COD. Consultar en tienda
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 54
Bolsa x 1 kg. COD. 459784
Bolsa X 1 kg. COD. 8957
Bolsa x 1 kg. COD. 8970
Bolsa x 1 kg. COD. 313794
19/12/15 04:17
ALIMENTOS PROCESADOS
MIXTURA ARVERJA /CHOCLO/ ZANAHORIA/VAINITA GREENFOOD
MIXTURA ENSALADA RUSA GREENFOOD
MIXTURA ITALIANA GREENFOOD
VAINITA EN TROZOS GREENFOOD
ZANAHORIA EN TIRAS GREENFOOD
ALCACHOFAS CUARTOS CAMPOSOL
CEBOLLA BLANCA EN CUBOS DARTA
FRESA ENTERA GREENFOOD
FRESA JUGUERIAS DEL ANDE
Bolsa x 1 kg. COD. 295568
Bolsa x 1 kg. COD. 357084
Bolsa x 2.5 kg. COD. 509717
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 55
Bolsa x 1 kg. COD. 295503
Bolsa x 1 kg. COD. 459745
Bolsa x 1 kg. COD. 9009
55
Bolsa x 1 kg. COD. 247182
Bolsa x 1 kg. COD. 492778
Bolsa x 1 kg. COD. 363662
19/12/15 04:17
56
ALIMENTOS PROCESADOS
FRAMBUESA ENTERA GREENFOOD Bolsa x 1 kg. COD. 247195
ARÁNDANOS CAMPOSOL Bolsa x 1 kg. COD. 491023
PAPAYA EN TROZOS GREENFOOD Bolsa x 1 kg. COD. 356967
FRESCO SABOR TODO EL AÑO Nuestras frutas y vegetales son procesados con la temperatura adecuada, asegurándonos así un excelente sabor, color y valores nutricionales. En Makro contamos con un amplio surtido de las mejores frutas y vegetales congelados, los cuales están disponibles durante todo el año. PIÑA GREENFOOD Bolsa x 1 kg. COD. 356941
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 56
19/12/15 04:18
ALIMENTOS PROCESADOS
PULPA DE FRESA AZUCARADA ARO
57
Bolsa x 1 kg. COD. 240838
PULPA DE FRESA EL FRUTERO
Caja x 8 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 468234 / 468260
PULPA DE FRESA PORCIONADA D MARCO
PULPA DE FRESA D MARCO
PULPA DE MARACUYA AZUCARADA ARO
PULPA DE MARACUYA EL FRUTERO
Bolsa x 500 gr. COD. 16354
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 57
Bolsa x 1 kg. COD. 420602
Bolsa de 10 sanchets x 100 gr. COD. 359892
Caja x 8 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 468299 / 468325
19/12/15 04:19
58
ALIMENTOS PROCESADOS
PULPA DE MARACUYA PORCIONADA D MARCO
PULPA DE MARACUYA D MARCO
PULPA DE LUCUMA AZUCARADA ARO
PULPA DE LUCUMA EL FRUTERO
PULPA DE LUCUMA AZUCARADA DMARCO
PULPA DE LUCUMA DMARCO
PULPA DE MANGO EL FRUTERO
PULPA MANGO DMARCO
PULPA DE DURAZNO EL FRUTERO
Bolsa de 10 sanchets x 100 gr. COD. 307866
Caja x 8 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 468286 / 468065
Caja x 8 bolsas / Bolsa x 1 kg. COD. 468273 / 468364
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 58
Bolsa x 500 gr. COD. 16471
Bolsa x 500 gr. COD. 16393
Bolsa x 500 gr. COD. 16367
Bolsa x 1 kg. COD. 420615
Bolsa x 500 gr. COD. 16406
Bolsa x 1 kg. COD. 357175
19/12/15 04:19
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 59
19/12/15 04:19
60
ALIMENTOS PROCESADOS
PULPA DE DURAZNO DMARCO
PULPA DE GRANADILLA EL FRUTERO
PULPA DE GRANADILLA DMARCO
PULPA DE UVA BORGONA EL FRUTERO
PULPA DE UVA BORGONA DMARCO
PULPA DE PIÑA EL FRUTERO
Bolsa x 500 gr. COD. 359762
Bolsa x 1 kg. COD. 357149
PULPA DE PIÑA GOLDEN Bolsa x 400 gr. COD. 383474
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 60
Bolsa x 1 kg. COD. 273962
Bolsa x 500 gr. COD. 195624
PULPA DE CHIRIMOYA EL FRUTERO Bolsa x 1 kg. COD. 273975
Bolsa x 500 gr. COD. 195611
Bolsa x 1 kg. COD. 357162
PULPA DE CHIRIMOYA DMARCO Bolsa x 500 gr. COD. 16419
19/12/15 04:20
ALIMENTOS PROCESADOS
PULPA DE GUANABANA EL FRUTERO
PULPA DE GUANABANA DMARCO
PULPA DE GUANABANA EN TROZOS DMARCO
PULPA CAMU CAMU NATIFRUT
PULPA MANGO-MARACUYA EL FRUTERO
PULPA FRESA-CHIRIMOYA EL FRUTERO
Bolsa x 1 kg. COD. 273988
Caja de 2 unids. x 250 gr. COD. 82550
PULPA MANGO-FRESA EL FRUTERO Bolsa x 1 kg. COD. 481728
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 61
Bolsa x 500 gr. COD. 195598
Bolsa x 1 kg. COD. 481702
PULPA PAPAYA-MARACUYA EL FRUTERO Bolsa x 1 kg. COD. 481741
61
Bolsa x 500 gr. COD. 16523
Bolsa x 1 kg. COD. 481715
ZUMO DE NARANJA LIBER Bolsa x 1 kg. COD. 422097
19/12/15 04:21
62
ALIMENTOS PROCESADOS
ZUMO DE NARANJA DMARCO
ZUMO DE LIMON LIBER
Bolsa x 500 gr. COD. 422071
Bolsa x 1 kg. COD. 354848
ZUMO DE LIMON COSECHA DE ORO
ZUMO DE LIMON PORCIONADO D MARCO Bolsa de10 sachets x 100 gr. COD. 422084
PULPA DE PALTA D MARCO
Bolsa x 500 gr. COD. 163696
Bolsa x 500 gr. COD. 359788
TABLA DE RENDIMIENTO RENDIMIENTO DE VEGETALES, FRUTAS Y PULPAS 3.5 kg Arverja Sin Pelar 2.5 kg de Choclo Fresco 1.67 kg de Yuca 1.10 kg de Fresa 1.60 kg de Mango 3 kg de Maracuyá 1.60 kg de Lúcuma 2 kg de Chirimoya
1kg Arverja desgranada 1kg de Choclo desgranado 1kg de Yuca precocida cortada 1kg de Pulpa de Fresa 1kg de Pulpa de Mango 3 kg de Pulpa de Maracuyá 1kg de Pulpa de Lúcuma 1kg de Pulpa de Chirimoya
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 62
RENDIMIENTO DE VEGETALES, FRUTAS Y PULPAS 1.6 kg de Uva Borgoña 2 kg de Guanábana 3.6 kg de Granadilla 3.3 kg de Piña 1.6 kg de Durazno 1.67 kg de Papaya 2.5 kg de Piña
1kg de Pulpa de Uva 1kg de Pulpa de Guanábana 1kg de Pulpa de Granadilla 1kg de Pulpa de Piña 1kg de Pulpa de Durazno 3 kg de Papaya en Cubos 1 kg de Piña en Cubos
19/12/15 04:21
ALIMENTOS PROCESADOS
VIALETTO DONOFRIO Bolsa x 1 kg. COD. 393614
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 63
VAINILLA TORNADO DONOFRIO Bolsa x 1.5 lt. COD. 197821
63
LUCUMA TORNADO DONOFRIO Bolsa x 1.5 lt. COD. 197834
19/12/15 04:21
64
ALIMENTOS PROCESADOS
HELADOS SUNNY
Cubeta x 5 lt. COD. 18694 / 19201 / 19162 Sabores
Lúcuma Tricolor Mania
HELADO DONOFRIO
Cubeta x 5 lt. COD. 200291 / 197964 / 197977 Sabores
Chocolate Fresa Lucuma
HIELO ARO Bolsa x 3 kg. COD. 352222
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 64
HELADO YAMBOLY
Cubeta x 5 lt. COD. 5538 / 5590 / 5603 Sabores
Trisabor Vainilla chips Vainilla-lucuma-fudge
HELADO DONOFRIO
Cubeta x 5 lt. COD. 197990 / 198003 / 198042 Sabores
Tricolor Vainilla Chocochips
HIELO IGLU Bolsa x 3 kg. COD. 337610
19/12/15 04:23
HORECA
BC COOLER CON CONGELADOR ILUMI
CONCELADORA ACERO INOXIDABLE ILUMI
CONCELADORA VITRINA GELLATOR
CONGELADORA VENTUS
Capacidad 270 lt. / 100 lt. COD. 491205
Capacidad 248 lt. COD. 436592
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 65
65
Capacidad 300 lt. COD. 451867
Capacidad100 lt. COD. 420407
19/12/15 04:22
66
HORECA
CONGELADORA COLDEX
CONGELADORA SILVER ELECTROLUX
CONGELADORA ELECTROLUX
CONGELADORA ELECTROLUX
CONGELADORA ELECTROLUX
CONGELADORA ELECTROLUX VERTICAL
Modelo ch-40 362l COD. 401713
Capacidad 300 lt. COD. 394407
Capacidad 500 lt. COD. 243750
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 66
Capacidad 150 lt. COD. 222287
Capacidad 400 lt. COD. 244140
Capacidad 300 lt. COD. 285142
19/12/15 04:22
HORECA
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 67
67
19/12/15 04:22
www.makro.com.pe
MAKRO CALLAO Av. Elmer Faucett (entre la Av. Colonial y Av. Argentina) TELEMAKRO: 625 7110
MAKRO AREQUIPA Av. Avelino Cáceres s/n Distrito de Bustamante y Rivero (a 100 mts. del by pass) TELEMAKRO: 606 410
MAKRO INDEPENDENCIA C.C. Plaza Norte, Av. Tomás Valle con Panamericana Norte TELEMAKRO: 613 9410
CHICLAYO Av. Miguel Grau cruce con Calle Tarata (ex-Cassinelli), Urb. Campodónico TELEMAKRO: 605 910
CATALOGO CONGELADOS 2016 PROCESADOS.indd 68
MAKRO SANTA ANITA Carretera Central Km. 1 (a 1 cdra. del óvalo) TELEMAKRO: 616 3810
/makroperu
MAKRO SURCO Av. Jorge Chávez cdra. 12 (a 5 cdras. de la Base Aérea Las Palmas) TELEMAKRO: 614 9310
TRUJILLO Av. Nicolás de Piérola con Av. Micaela Bastidas (a 5 cdras. del Ovalo Mochica) TELEMAKRO: 606 700
MAKRO SAN JUAN DE LURIGANCHO Av. Gran Pajatén cruce con Jr. Santuario (a 3 cdras. del Malecón Checa) TELEMAKRO: 630 8210
PIURA Av. Sánchez Cerro S/N (ex Panamericana Norte) Zona Industrial II Mz. Z. Lt. 1-5-A. (Frente a la Urb. Los Tallanes). TELEMAKRO: 073606200 Anexo: 201
MAKRO COMAS Cruce Av. Trapiche con Av. Los Incas TELEMAKRO: 626 0400
MAKRO VILLA EL SALVADOR Calle Panamericana Sur Mz. A - lt. 1 Urb. Pre Urbana tipo Huerta TELEMAKRO: 617 1230
19/12/15 04:22