Česká kuchyně / Bohemian Cuisine
Vinobraní 2012 Moravsko – rakouská kuchyně Studená jídla
cena za porci
Vepřový sulc v pikantním láku
..........................
Uzený bok dle moravských vinařů, znojemské okurky
..........................
Králičí paš ka dle rakouských vinařů
..........................
Salát z uzeného jazyka
..........................
Polévky Hovězí vývar s masovými knedlíčky
..........................
Dršťková polévka
..........................
Mezichod Selské cigárko s křenem a hořčicí
..........................
Kachní játra na víně, toust
..........................
Hlavní jídla ..........................
Vepřové výpečky, moravské zelí, chlupaté knedlíky
..........................
Pečené kachní stehno, červené zelí po vinařsku, bramborové knedlíky
..........................
Hovězí pečeně na smetaně, houskové uskové kknedlíky, nedlíky, brusinky ky
.......................... .... .. ....... ... .... ... ........ .... .... .... ..... ..... .... .. ....... .... ... .... ... ..... .... .... .. .......
UCHA\p ZK
V ZE PRA
SL·SV A
Sekaná, bramborový salát, okurka
Česká kuchyně / Bohemian Cuisine
Španělský ptáček, rýže
..........................
Vídeňský řízek, bramborový salát
..........................
Dročkářský guláš, špekové knedlíky
..........................
Alpský pstruh na grilu, tyrolské brambory
..........................
Salát Zelný salát s horkým špekem
..........................
Moučníky Jablečný štrůdl
..........................
Švestkové knedlíky s mákem
..........................
Sýry Vinařské sýrové prkénko
..........................
Burčák Moravský burčák Rakouský Sturm urm
0,25 l
..........................
1l
..........................
0,25 0,25 l
..........................
1l
..........................
UCHA\p ZK
V ZE PRA
SL·SV A
Zveme Vás na V. Svatohubertské slavnos dne 22. 9. 2012 od 10.00 hodin na návsi v Klokočné