REVISTA ANSELMI INVERNO 2012 by Malharia Anselmi

n.° 12 inverno 2012

Casa em tricô Tramas revelam sua versatilidade no decór

Universo

dourado Flávia Alessandra e o brilho do ouro que domina a moda da estação.

Deusa

do gelo Coleção de alto inverno Anselmi inspirou-se na Patagônia chilena, terra de natureza imponente

BATOM

VERMELHO O beauty artist Marcos Costa mostra como fazer um make poderoso

CARTA AO LEITOR

Um passeio pela

Patagônia

esta edição da Revista Anselmi, decidimos viajar e como não podia deixar de ser, levamos você conosco. O destino escolhido foi a Patagônia chilena, no extremo Sul das Américas, um lugar frio e distante de tudo. Um território repleto de mistérios, capaz de apaixonar todos os turistas que o visitam. Costuma-se dizer que o som da Patagônia é o silêncio, quebrado apenas pelos pensamentos. Bonito, não? E em nossa mente, tendo tal paisagem à frente, percebemos de certa forma a insignificância da humanidade. Por quê seríamos insignificantes? Vocês poderão entender esse sentimento nas incríveis fotos dos editoriais de moda, que revelam as geleiras gigantescas, por exemplo. Elas sim têm força. Somos pequenos demais diante delas. Aproveitar um destino como o Sul do Chile serve também para compreendemos um dos lemas de vida da simpática atriz carioca Flávia Alessandra. Conversando com nossa equipe antes de ser fotografada para a Revista, ela deixou claro que “o que importa é ser feliz agora, é sentir a presença do agora”. Estrela da campanha de outono-inverno 2012 da Anselmi, Flávia reforçou o valor da simplicidade das coisas, dos pequenos momentos de alegria em família, da miudeza dos problemas perto da grandiosidade do mundo e do planeta em que habitamos. E as novidades não param por aí: desta vez estamos recheando a edição com matérias de beleza, dicas de como você pode curtir o inverno com quem ama, de esportes que fazem bem para a sua cabeça e corpo, de acessórios, entre outros temas relevantes. Além disso, é claro, apresentamos muita moda. O editorial masculino é de tirar o fôlego! Aproveitamos também para lançar nesta edição uma linha bem jovem e colorida no ensaio Glossy Girl, para alegrar seu guarda-roupa nos dias mais cinzas do inverno. Outra surpresa é a nossa coleção Plus Size, idealizada para mulheres reais, lindas em suas curvas e personalidades. Em tempo: veja a matéria sobre decoração com tricô e crochê que publicamos. Pouca gente descobriu a beleza das lãs e linhas aplicadas em itens para a casa. O efeito é especial! Confira tudo, leia com prazer, comente, nos escreva. A Revista Anselmi 12 foi realizada com muito carinho e moda, bem da forma que gostamos. Até a próxima!

Sandra Anselmi

Revista Anselmi

VIAGEM

Beleza sem fim Se existe um fim de mundo, a Patagônia é forte candidata ao título. Porém, na sua porção chilena, a grandiosidade da natureza nesta região inóspita é tamanha que a beleza nos convida a querer, sim, nos esconder neste recanto do extremo Sul da América Latina, um dos poucos territórios ainda virgens do planeta.

o Sul das Américas está guardado um dos mais belos tesouros naturais do planeta: a Patagônia. Ocupando quase um terço dos territórios da Argentina e do Chile, a região soma praticamente 800 mil quilômetros quadrados e, em boa parte, encontra-se virgem ou intocada. São poucos os habitantes e ainda menor é o número de exploradores. Ironia do destino, mas nesta sociedade errante, em que o homem errou a mão na exploração excessiva do planeta, a inóspita Patagônia mantém-se riquíssima em recursos naturais e incomparável beleza, fazendo deste lugar um dos mais belos do planeta. Geograficamente falando, ela começa perto do paralelo 37 do Hemisfério Sul e se estende até a ilha da Terra do Fogo, cuja capital é Ushuaia, conhecida oficialmente como “o fim do mundo”. As paisagens são contrastantes: para Oeste está o Pacífico; de Norte a Sul corta a Cordilheira dos Andes; ao Centro da região, fica a Patagônia extra-andina, desértica, formando pedregosas mesetas e grandes extensões de camp; e para o Leste encontra-se a costa Atlântica. E para o Sul do Sul, chega-se até a Ilha Grande da Terra do Fogo.

Glaciar Grey

Revista Anselmi

VIAGEM

Terra de mistérios

Mas a Patagônia – além de belezas naturais exóticas e grandiosas – exerce um forte magnetismo em seus visitantes. Há um poder de sedução nos glaciares, campos, picos congelados e lagos, capaz de apaixonar todo aquele que se aproximar destas terras. A imensidão “abraça” os sentimentos do turista que, se desejar, pode viajar facilmente para dentro de si tendo como fundo esta paisagem. Uma dica que parece óbvia, contudo tem sua importância é essa mesma: deixe-se levar pela imensidão dos horizontes, até se entregar rendido frente a tão contundente demonstração da insignificância do ser humano diante de tamanho gigantismo da natureza. Para se chegar à Patagônia chilena, é possível realizar um roteiro tradicional ou aventureiro. Pode-se ingressar tanto por Buenos Aires/Argentina como por Santiago/Chile. Há voos regulares das principais cidades brasileiras para as capitais dos dois países, e a partir delas, há conexões para os principais destinos. Gol, Tam, Aerolíneas Argentinas e Lan Chile levam até as duas capitais e as duas últimas fazem os voos internos. Outra opção – pra quem tem tempo e disposição – é terrestre, ou seja, de carro ou moto. A cota de aventura é maior e o ganho de viajar curtindo as estradas e as paisagens compensa.

Parque Torres del Paine

FOTOS: ORGS, Jefferson Gonzales e Divulgação

Do conforto ao luxo

Há dezenas de opções de hospedagem. A equipe da Revista Anselmi teve a oportunidade de desfrutar a bela vista e o ótimo atendimento do Hotel Lago Grey. Fica dentro do Parque Nacional Torres del Paine e disponibiliza diversos serviços além de orientar quanto a diferentes passeios e trilhas. As 36 habitações superiores se destacam por serem as únicas dentro do Parque com vista ao maciço Paine e aos

assombrosos lago e Glaciar Grey. Do restaurante, enquanto se degusta os mais variados pratos regionais, acompanhados de um bom vinho chileno, os viajantes têm o privilégio de observar os icebergs que se desprenderam do glaciar e flutuam até a praia em frente ao hotel A época para viajar é tão determinante quanto a companhia. Se você for com marido/esposa, o inverno será delicioso para namorar bastante, comer bem e beber bons vinhos. O branco e o fascínio da neve vão embalar seus sonhos. Agora, se a ideia é ir com a turma sentir cheiro de natureza, o verão é mais adequado, pois o clima é propício para caminhadas, trilhas, observação de animais, etc. Quando arrumar mala, leve muitas malhas e tricôs, mesmo no verão, pois o clima é sempre uma surpresa. Gorro, luvas, protetor solar e labial, óculos escuros, tênis e botas de trecking já “amaciadas” não podem faltar.

Para todos os gostos

Uma conjunção perfeita de lagos, rios, montanhas, vales e estepe infinito, uma eterna sucessão de imponentes paisagens, o contato com a natureza na sua máxima expressão e a possibilidade de praticar uma enorme quantidade de atividades que satisfazem as expectativas tanto das almas mais intrépidas como das mais contemplativas, fazem da Patagônia chilena um destino inesgotável. A lista do que se pode fazer por ali é grande como o horizonte branco que a cerca: pesca, esqui, montanhismo, cavalgadas, trekking, golfe, excursões em 4X4, navegação, observação de flora e fauna, mergulho, safáris fotográficos, visita a grutas rupestres, a glaciares, a fósseis de dinossauros, a bosques de árvores únicas no mundo (inclusive petrificadas), a museus, a estâncias de campo, etc... E sem falar no excelente mundo gastronômico que você vai desfrutar depois de um extasiante dia de aventuras na Patagônia.

7 Revista Anselmi

VIAGEM

A Patagonia Experience é uma das agências melhor preparadas para levar turistas até a região. Em apenas seis dias, você pode descansar e/ou passear bastante por lá sob a orientação da equipe de Jefferson Gonzalez, diretor da agência que acompanhou a equipe da ORGS e da Malharia Anselmi nesta a aventura fotográfica em Torres del Paine. Veja abaixo algumas dicas que o agente separou para os leitores e leitoras da Revista Anselmi:

Melhor passeio para fazer a dois: navegar pelo Beagle até o Cabo Horn no Cruceros Australis Melhor prato típico: a famosa Centolla e o delicioso Cordeiro Patagônico Melhor vinho: impossível dizer o melhor! Um bom tinto pode ser um Viu Manet Carmenere ou um Angélica Zapata Malbec. Para quem prefere branco, uma dica é o Cono Sur 20 Sauvingnon Blanc Melhor restaurante: são vários bons exemplos em Ushuaia, entre eles Kaupé, Chez Manu e Bodegon Fueguino. Em El Calafate gosto muito do La Tablita, Casimiro Biguá e o Don Pichón Melhor hotel para um casal apaixonado: no Ushuaia Los

Cauquenes e Cumbres del Martial, já em Torres del Paine o Hotel Lago Grey, e em Calafate Los Ponchos e o Eolo Cidadezinha incrível de visitar: citaria Villa la Angostura, Villa Traful, El Chaltén e San Martin de los Andes entre tantas cidades lindas... Parar antes em Santiago é bom... para se surpreender com a modernidade, limpeza e segurança da capital chilena rodeada pelos picos andinos Parar antes em Buenos Aires é bom porque... a capital portenha ainda atrai os brasileiros pelas compras, cafés e o ar cosmopolita Não se deve voltar da Patagônia sem antes... realizar um trekking sobre um glaciar.

Hotel Lago Grey

SERVIÇO

Aerolíneas Argentinas: aerolineas.com.br Gol: voegol.com.br Hotel Lago Grey: lagogrey.com Lan Chile: lan.com Patagonia Experience: patagoniaexperience.com.br TAM: tam.com.br

EDITORIAL

Não importa o frio lá fora ou o vento que sopra gelado. É no inverno que as mulheres aquecem os looks, cobrem-se de elegância e sedução, revelam a força da beleza feminina. Chegou a temporada do poder, da força e da personalidade.

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11 Revista Anselmi

TURISMO

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Revista Anselmi

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Revista Anselmi

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Revista Anselmi

TURISMO

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Revista Anselmi

BELEZA

MANIA DE

Clássico U

m make com batom vermelho é, há tempos, marca registrada de quem pretende arrasar, certo? Pois saiba que lá atrás, no tempo das nossas avós, o batom vermelho era acessório indispensável para mulheres que queriam se sentir enigmáticas? Na década de 20, no pós-guerra, este era um símbolo de poder. “Naquela época, foi inventado um vermelho tão puro que logo foi apelidado de ‘Ferrão de Abelha’. Os anos se passaram e o batom vermelho ainda colore lábios de muitas anônimas e famosas mundo afora”, conta Marcos Costa, maquiador oficial da marca da Natura. Recentemente, a cantora inglesa Adele (leia mais a respeito dela na seção

Comportamento), em um make simples, fez a diferença com um bonito carmim nos lábios durante a premiação do Grammy Awards. O tapete vermelho do Oscar 2012 também ficou ainda mais red com o reflexo dos lábios das atrizes Angelina Jolie, Milla Jovovich e Rooney Mara, que também optaram pela sensualidade desta cor. “O batom vermelho é o acessório de maquiagem mais feminino de todos! Sozinho ou acompanhado de outros produtos, pode ser uma ótima escolha para realçar a beleza de qualquer mulher”, reforça Marcos Costa. Acompanhe o paso a paso que Marcos Costa criou para que seus lábios vermelhos fiquem perfeitos.

DICAS • Quem tem pele amarela deve testar os vermelhos rosados • Quem tem pele jambo ou negra pode optar por vermelhos que puxam para o vinho • Quem tem pele dourada (do sol, no verão) fica linda com vermelho tomate • Quem tem pele clara merece abusar dos vermelhos dourados

Passo 1: Pele Escolha uma base de acordo com o tipo e a cor da sua pele. Com uma base em pó, aplicada aos poucos, a pele fica uniforme e com um resultado aveludado.

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Passo 2: Olhos Em geral, as mulheres usam o batom vermelho sozinho, sem nada nos olhos. Mas, para compor esse make, Marcos Costa sugere dois tons de sombra. O primeiro é um rosa com leve cintilância. Comece pelo canto interno dos olhos e esfume aos poucos com um aplicador de esponja. Na sequência, aplique uma sombra marrom nos cantos externos dos olhos. Esfume bem em direção às sobrancelhas criando um triangulo. Depois, complete com uma máscara preta nos cílios superiores.

Passo 3: Rosto e Boca O blush rosa, que vai bem tem todos dos tons de pele, cria um bom contraste nas maçãs do rosto. Para deixar os lábios bem delineados, aplique o batom vermelho com pincel. Sempre fica melhor acabado assim. Pronto, você está maquiada e de bocão arrasador!

SERVIÇO: Natura: www.natura.net 20 Revista Anselmi

esmaltes Coleção de outono-inverno 2012 da Impala traz cores metalizadas para as unhas das modernas de plantão

Uma locomotiva que vai parando nas estações da vida, numa viagem que permite à mulher viver cada minuto do seu tempo. Eis a inspiração e essência da Impala para a sua a nova coleção chamada de Trem da Vida. Além das cores fortes como tendência, passando do vermelho ao azul metalizado, a linha apresenta duas novidades. A primeira é o esmalte duocolor, que tem variação de tonalidade de acordo com a incidência da luz sobre ele, e a segunda é o high gloss, que confere um aspecto brilhante sem ser cintilante. A cartela de cores vai do azul, roxo, berinjela, verde até um clássico tom de vermelho. Os nomes de cada uma das oito cores remetem às boas lembranças e aos momentos da vida de cada mulher, como um gostoso encontro com amigas, ter uma rede para descansar, entre outros. O valor médio de cada vidrinho é R$ 2,90. O kit com todos custa cerca de R$ 19,90.

SERVIÇO: Mundial Impala: 0800-5412595

FOTOS: Danilo Apoena

eterno

O beauty artist Marcos Costa ensina a arrasar no batom vermelho

É MODA

cores

listras

Marc by Marc Jacobs

Academy Of Art University

Dentre as dezenas de cores que são tendência neste inverno, algumas chamam a atenção como branco opaco, off-white, nata, pele, ocre e o novíssimo taupe – um mix de marrom e cinza bem interessante e chique.

L.A.M.B.

As listras ganham força na malharia da temporada de inverno 2012. Não é para menos: elas são superjovens e trazem um ar despojado para os looks urbanos. FOTOS: Image.Net

elegância

Entre retas

FOTOS: Agência Fotosite e Image.Net

CANTÃO

Cartela de

Nica Kessler

Mara Hoffman Bianca Marques Tufi Duek

TORY BUrCH

Richard Chai

Revista Anselmi

The Greenshows

TRICÔ STYLE

Inspiração

street

Adorada por fashionistas mundo afora, Sarah mais uma vez dá lições de estilo: aposta na saia mídi com um tricô cavado nas laterais. A lã possui pontos de brilho, o que torna a produção ainda mais chique.

Kate é lançadora de moda e depois da calça e da jaqueta boyfriend chega a vez do cardigan boyfriend. Amplo, roubado do armário do namorado, é supergostoso de usar. Com legging e bota, a modelo inglesa é um ícone não é mesmo?

As divas da música, da TV, da moda e do cinema têm seus dias de plebeias. E esbanjam versatilidade apostando em malhas e tricôs charmosos e quentinhos. Discreta, a atriz escolheu uma sandália e uma bolsa off-white, que complementam perfeitamente a saia preta em camadas e o tricô.

kate moss

A escolha da esposa de Tom Cruise é básica, porém nada óbvia: Katie usa uma blusa de tricô com cava lateral e bem justinha ao corpo. A trama trançada em 3D garante a pitada de modernidade do look.

sarah jessica parker

A calça jeans flare acendeu com a escolha da bolsa, em um vermelho vivo, contrastando ainda mais com a malha clara.

Meiga, a atriz britânica assumiu de vez o boy style com essa blusa larga sobre uma camisa xadrez. A bolsa cheia de metais aplicados de Emma tem uma bossa rocker, equilibrada pela sapatilha que é bem feminina.

emma watson

katie holmes

Revista Anselmi

TRICÔ STYLE Top eterna, Claudia é fã assumida do tricô inclusive na meiaestação. Neste look, optou por uma blusa de manga 3/4 ricamente trançada. A cor, um caramelo queimado, valorizou seus cabelos platinados.

Adorada por mulheres ao redor do mundo por sua encantadora habilidade de se vestir e criar moda, Alexa preferiu um tricô mais justo ao corpo. Entretanto, a modelagem da malha revela a pegada masculina e hand made da peça.

A linda atriz de Grey’s Anathomy entende do riscado, ou melhor, de moda. O casaco aberto de lã com belos detalhes trançados tem ares folk, como sugere a moda desta temporada de inverno 2012.

Um jeans superskinny e curtinho com uma sandal boot arrematam a produção da diva alemã em um dia de outono.

A grande bolsa píton e as botas longas em camurça cinza, junto do jeans skinny, fecharam a produção para bater perna na cidade.

alexa chung

Scarpins em tons de pele ou “greige” – mix de gray/ cinza com bege – estão entre os must have da temporada. Combinam com looks escuros e claros e vieram para que você deixe de lado o sapato preto!

A diva negra e cantora norteamericana Toni Braxton parece ter saído de casa na pressa e, para não passar frio, valeu-se de um open coat de tricô. Uma solução charmosa que fechou bem com o vestido marinho.

toni braxton

Aumentou o frio e la Schiffer não abandona o tricô de jeito algum! Agora, o azul Klein ou Bic resolve o problema de proteção corporal com muito glamour. Pelo visto, a modelo gosta de texturas de trança, não é mesmo?

katherine heigl

A temperatura cai e as botas sobem. O bom e velho jeans faz dupla com a malha na modelagem maxipull. Urbana, casual e elegante!

claudia schiffer

Revista Anselmi

EDITORIAL

Tal como o estilo discreto e sedutor de Flávia Alessandra, a coleção de alto inverno da Anselmi é repleta de peçaschave de peso e importância. Irretocáveis, as malhas combinam com o jeito bem resolvido da atriz carioca e com as milhares de brasileiras que buscam a felicidade em cada escolha de suas vidas.

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TURISMO

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Revista Anselmi

TURISMO

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Revista Anselmi

TURISMO

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Revista Anselmi

É MODA

FOTOS: Agência Fotosite e Image.Net

tricô 3D

Academy Of Art University

Y-3

Muito além de texturas, a moda nos traz agora verdadeiros territórios, com relevos inéditos, a serem descobertos pelos amantes da malharia. Teste os limites do seu tato e envolva-se nos tricôs em três dimensões.

Derek Lam

OEstudio Yeohlee

OSKLEN Academy Of Art University

AGATHA

Maria Bonita Extra

Revista Anselmi

CANTÃO

É MODA

dourados Top Vision Louis Vuitton RAY-BAN

Ouro, muito ouro

Louis Vuitton

Se algo tem que brilhar neste inverno, que seja dourado como o sol. A Revista Anselmi fez uma seleção do que há de melhor na moda, no design e na beleza para inspirar você. So, let’s shine! MAC

LANCOME

MARY KAY

UMA

HSTERN AVON

FOTOS: Agência Fotosite, Image.Net e Divulgação

MOB WERNER SCHUTZ

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EDITORIAL

Culturas milenares, símbolos de etnias ancestrais, signos históricos da humanidade: todos se encontram no elaborado tricô da Anselmi. Nômade, urbano, contemporâneo e repleto de raízes, o hand made das peças desta temporada fria representa a liberdade de quem é movida por desafios.

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Revista Anselmi

TURISMO

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Revista Anselmi

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TURISMO

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TURISMO

Revista Anselmi

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Revista Anselmi

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CASA

Home

tricô

Home

FOTOS: Marcelo Donadussi, Mariana Chama e Divulgação

O tricô pode decorar a casa? Sim, as malhas e as tramas servem para abraçar tudo que tem vida e trazer ainda mais aconchego para o seu lar.

ocê já ouviu falar em memória afetiva? Sabe aquele vestido de lã ou aquela blusa de crochê que a sua avó fez pra você quando era ainda uma menininha? Lembra a textura? E as cores e detalhes? Valendo-se de doces momentos da vida como estes, decoradores de interiores, designers de móveis e de objetos estão usando tricô e crochê na decoração como nunca antes. As tramas são capazes de preencher espaços com envolvimento, trazendo calor e alma para dentro de casa, além, é claro, de criar todo um charme invernal. Como a Revista Anselmi é uma adoradora do tricô e demais técnicas não poderíamos deixar de apreciar o home tricô – uma tendência da atualidade. As criações estão indo muito adiante, além de almofadas e mantas. Capas de xícaras, capas para notebook, iPad, iPhone e afins, luminárias, tapetes, edredons com ao menos uma face de tricô. Aproveite a infinidade de itens de decoração tricotados ou crochetados e deixe as tramas invadirem a sua criativadade e a sua moradia.

Cadeira Vó Judith O conceito de trazer à tona a memória da avó, do trabalho manual como forma de vínculo entre as gerações e a importância de manter vivo os trabalhos manuais como o tricô e o crochê como resgate cultural dos povos formaram a inspiração para esta cadeira da Oferenda. Junto a isso, a ideia de utilizar como matéria prima da trama tecidos oriundos do lixo de indústrias têxteis aumentou ao redor do móvel seu apelo de sustentabilidade. “Busco em costumes do passado a diminuiçnao dos problemas do presente”, reforça Nicole. A Cadeira Vó Judith é perfeita para se usar junto à mesa de jantar, no canto do quarto, para estudar na escrivaninha, para bater papo na sala, para guardar o celular, a chave do carro, para colocar um vasinho solitário de flor.

Revista Anselmi

CASA

Uma oferendA à trama A designer gaúcha Nicole Tomazi ganha fama mundial com itens de mobiliário e decoração baseados na trama do crochê, nas memórias afetivas e na sustentabilidade.

A frente da Oferenda Objetos, a gaúcha Nicole Tomazi está entre os expoentes do design orientado à sustentabilidade no Brasil e um de seus maiores trunfos na criação é o crochê. Seus produtos unem design e artesanato e já foram expostos na mostra Brazil è Cosi (no Fuori Saloni di Milano, 2009, na Itália) e no Salone Satellite (dentro do Salone Del Mobile di Milano, em 2010, também na Itália). Atualmente, produtos da Oferenda Objetos estão à venda nas lojas Tok&Stok, A Lot Of, entre outras por todo o País. As mais recentes criações de Nicole proporcionaram o encontro do artesanato com a indústria e a matemática, resultando na Coleção Fractal, que, como era de se esperar, será lançada no Salone Satellite, dentro do Salão Internacional de Milão, na Itália, neste mês. “Criei objetos desenvolvidos por meio do estudo da geometria fractal, uma geometria não-euclidiana que retrata as formas e fenômenos da natureza. Uma poltrona, uma mesa de centro e um módulo prateleira-cabideiro compõe a coleção”, explica a designer. E o melhor: todas as peças tem linhas e crochê como base. O crochê, aliás, têm um aspecto final muito parecido com o tricô nas peças da Oferenda. A escolha do crochê se deve a segurança dos pontos, que levam mais nós que a trama do tricô.

Revista Anselmi

MANTAS REF. 24233 e 24064

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Nó com estilo Você adora mantas e quer variar nas amarrações e não sabe muito bem como? Jogue-se no Google! Há centenas de tutoriais em vídeo para alimentar a sua criatividade fashion. Nós que ajudam a disfarçar o pescoço gordinho, que alongam a silhueta, que imitam uma gola falsa, escondendo as pontas, enfim, há uma infinidade de ideias.

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amarrado As mantas modificam os looks e ampliam as possibilidades do seu guarda-roupa. Fora o seu lado prático, já que mantêm o pescoço protegido e quentinho. E não faltam variações para eles e elas: desde as discretas lisas, passando pelas coloridas listradas até as mais folk, com um aspecto hand made e um toque delicioso. REF. 24190

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MEIAS - CALÇAS

PERNA

de fora

Quer ficar linda de shortinho jeans ou minissaia neste inverno sem sofrimento? Abuse das meias-calças de tricô e das leggings de lã. Elas são capazes de fazer um look comum se destacar e mandam o frio embora. Separamos um modelo com rica textura trançada de meia e um bem quentinho de legging para ajudar você a colocar as pernas de fora.

Total tricô Já pensou em usar um vestido de malha com um casaco de malha e uma meiacalça de malha? É o look total tricô, uma tendência da estação. Brinque com cores e texturas e divirta-se lançando moda por aí, sempre bem confortável e quentinha. A legging fica ótima com um maxipull e a meia-calça com um vestidocasaco, por exemplo.

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Revista Anselmi

FOTOS: Ag. Fotosite e Image.net

BAGS

IODICE

High fashion

marc by marc jacobs

A Revista Anselmi selecionou algumas bolsas nos melhores desfiles de inverno 2012 no Brasil e fora dele para que você possa escolher a sua must have da estação. Em tricô, em couro escovado ou natural, de tecido com máxiaplicações ou shopping bag – qual será a sua escolha?

TNG

anteprima herchcovitch

69 Revista Anselmi

EDITORIAL

Poesia de inverno Bucólica, nostálgica, romântica. A paisagem da Patagônia chilena vai muito além do cenário de aventura. A natureza convida a lembrar do ontem, a reviver sentimentos, a encontrar a poesia dos relacionamentos. Como uma ode à roda viva do tempo, as cores das geleiras, lagos e campos ensinam a ver melhor o amor que nos cerca.

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Revista Anselmi

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TURISMO

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Revista Anselmi

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CORPO & MENTE

PLANO

inverno Quer curtir o inverno sem ganhar quilos extras? Com certeza é possível se divertir e curtir a estação sem descuidar da alimentação e muito menos abandonar a prática de esportes.

om a chegada do frio, a tendência é ingerirmos mais alimentos calóricos, tais como os ricos em carboidratos refinados. Para piorar, muitas vezes a preguiça nos domina e diminuimos o ritmo das atividades físicas. Resumo da ópera: podemos terminar a temporada de inverno com um indesejado ganho de peso Pensando nisso, a Revista Anselmi entrevistou uma nutricionista estética e uma educadora física para reunir aqui algumas dicas preciosas de modo que a sua saúde esteja sempre em primeiro plano. Conforme a nutricionista Lenise Sant’Anna, algumas atitudes simples ajudam e muito a manter a medida certa. É importante evitar, no período da noite, o consumo de aipim, batata, mandioquinha, entre outros tubérculos,pois têm alto índice glicêmico, ou seja, a velocidade com que são “absorvidos” é rápida e a “engorda” é proporcionalmente veloz. “Um prato bem antioxidante ideal para o inverno é salada de cenoura cozida com azeite de oliva”, explica Lenise. Tomate e cebola podem entrar na receita dessa salada, sendo que o primeiro possui maior teor de licopeno, que é um potente antioxidante, e a cebola é rica em selênio, um importante mineral que atua na renovação das células epiteliais, ajudando a manter a pele jovem. Beber bastante água, inclusive no inverno, é fundamental. “No frio, ela é esquecida, o que não pode acontecer. Vale tomar chás no frio, como os antioxidantes verde e preto”, indica a especialista. Quem gosta de gelatina no verão que, além de gostosa ajuda a manter a pele em dia por conta do colágeno, pode solicitar ao médico ou ao nutricionista um suplemento de colágeno hidrolisado para evitar a flacidez.

Revista Anselmi

“Cuide também para não tomar muito leite no inverno pois contém sódio em excesso e colesterol. Adote o semidesnatado, bem como o cacau em pó com adoçante no lugar do achocolatado”, aconselha Lenise, pois você ainda poderá contar com os benefícios antioxidantes do cacau. E cuidado com as sopas prontas: elas são repletas de sódio e, mesmo sendo práticas, podem prejudicar a saúde de quem tem pressão alta. Prepare sopas em casa e congele, para ter sempre à mão na hora da fome e da pressa. E lembre-se: nunca misture dois carboidratos – massa, batata, aipim, arroz – na sua sopinha.

Bye bye preguiça

Malhar no inverno emagrece mais que no verão! Isso mesmo que você acaba de ler. Quer maior motivação que essa para não abandonar seus treinos? De acordo com a educadora física Sabrina Cendron Dornelles, nosso metabolismo é mais acelerado no inverno que no verão, pois o corpo tem

que gastar mais calorias para se manter na temperatura correta. Portanto, qualquer prática renderá resultados desde que realizada três vezes por semana. “Não é preciso ficar 1h30min na academia. Apenas 30min bastam, desde que a pessoa mexa o corpo e se divirta”, reforça Sabrina. Portanto, se você ainda não escolheu seu esporte do coração, vá atrás desta importante resposta. Sabrina indica a bike indoor, o treino funcional, o pilates, a corrida e a dança como atividades que animam corpo e mente. Agora, se já frequenta academia, aproveite que ela está mais vazia no inverno e mande embora o frio, a chuva e o vento sentindo-se revigorado. Não existe pé gelado que não esquente com uma corridinha na esteira, certo? Outra dica da educadora física é organização. “É preciso disciplina, mas deixar a malinha da academia pronta na véspera ajuda, tal como se programar para o treino, reservando tal e tal noite para mexer o corpo”, pontua Sabrina.

FOTOS: Ben Matthews, D. Sharon Pruitt, Matthias Weinberger e Michael Verhoef / Flickr

CORPO & MENTE

Sopa antioxidante INGREDIENTES: • 1 pacote (250 g) de lentilha (vitaminas do complexo B) • 400 gramas de peito de frango em cubinho (proteína) • 3 tomates picados (licopeno) • 1 cenoura picada (betacaroteno) • 1 talo de salsão picado (desentoxicante) • 8 flores de brócolis (vitamina E) • 1 col. (sopa) de azeite extravirgem (ômega 9) • 1 col. (sopa) de linhaça (fibra e ômega 3) • 1 cebola roxa média picada (selênio) • 2 dentes de alho-poró picados (vitamina C) • Sal com moderação, cúrcuma e pimenta-doreino a gosto MODO DE PREPARO: Cozinhe a lentilha junto com o tomate, a cenoura e o salsão. À parte, refogue no azeite de oliva o frango junto com a cebola, o alho, a pimenta e o sal. Junte o frango temperado à lentilha, adicione a linhaça e cozinhe mais um pouco. Ao fim do processo, coloque sobre a sopa as flores de brócolis e abafe a panela para que fiquem crocantes. Após servir, no prato, tempere com cúrcuma a gosto, pois possui propriedades antiinflamatórias importantes e bom apetite!

Revista Anselmi

EDITORIAL

Aventura, liberdade, isolamento. A express茫o da moda masculina deste inverno captada pela Anselmi descobre um novo homem, pronto para treinar suas habilidades em qualquer campo. Vestido Para a batalha do cotidiano, trilha sua trajet贸ria cheio de si e de bom gosto.

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ESTILO MASCULINO

V de vingança O homem que gosta de gola V é um eterno sedutor. Basta uma camiseta de manga longa junto ao corpo, uma calça de sarja com corte de alfaiataria e um sapato em couro elegante para esbanjar charme por aí. Cores radiantes e modernas garantem: não vai faltar aventura por onde quer que você vá.

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É dos carecas que elas gostam

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Camisa social escondida por baixo de uma blusa de tricô com gola careca, um bom jeans e um abotinado de camurça. Feito: você está pronto para mostrar sua personalidade sensível para as mulheres. Sobretudo se escolher uma das animadas cores que a Anselmi separou para esta estação. 104

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Phoenix

Do nada, renasce o novo. Uma mulher poderosa emerge das cinzas. Sedutora, é capaz de criar uma presença ao seu redor, mostrando ao mundo a sua natureza. Tons intensos, texturas brilhosas e opacas, animal prints e couro se fundem nesta transformação que invade o inverno 2012.

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TURISMO

Da dor

vem a lição

Incêncio recente no Parque Nacional Torres del Paine, que gerou o cenário onde foi realizado o editorial de moda Phoenix, deixa um grande aprendizado para chilenos e, sobretudo, para os turistas.

Parque Nacional Torres del Paine, que está localizado na Provincia de Ultima Esperanza, Região de Magalhães, no Sul do Chile, foi criado no dia 13 de maio do ano 1959 e, desde então, forma parte do Sistema Nacional de Áreas Silvestres Protegidas do Estado de Chile. Em 28 de abril de 1978, ou seja, há mais de 30 anos, foi declarado Reserva da Biosfera pela Unesco, o que significa que forma parte das zonas representativas dos distintos ecosistemas do mundo e, portanto, serve como padrão para medir os impactos do homem no meio ambiente e está sob constante vigilância governamental. Contudo, em 27 de dezembro de 2011 iniciou-se um incêndio no parque, que só foi contido apenas no dia 8 de março de 2012. Os ventos fortes e constantes da região dificultaram o controle do incêndio, gerando contornos dramáticos para esta história tão recente. As autoridades chilenas levantaram como causa oficial do fogo um incidente com um turista de Israel que, ao colocar fogo em papel higiênico usado em local proibido para camping, e sob forte influência de vento, gerou fagulhas que se espalharam rapidamente. As rajadas nos dias seguintes ao começo do incêndio chegaram a mais

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de 120km por hora, impossibilitando as brigadas de evitar o desastre. As labaredas se espalharam tão velozmente e de forma tão agressiva que as faíscas saltavam e após “viajar” pelo céu e caíam em outra área adiante, afetando a mesma e criando um novo foco. O calor era tão intenso que se alastrava por debaixo da terra e literalmente “nascia” mais fogo em outro lugar. Apenas com as chuvas e a diminuição do vento e o trabalho gigantesco de bombeiros e voluntários pode-se apagar definitivamente o fogo. O saldo foi mais que negativo: fontes oficiais estimam 17.606 hectares totais afetados pelo fogo. Atualmente, o Parque de Torres del Paine já está com seu acesso liberado, mas é recomendável falar com uma agência de turismo habilitada para que intervenha junto as autoridades chilneas para ter informações sobre o clima e a disponibilidade de aceso às trilhas em caso de visita. Após este triste incêndio de grandes proporções, aumentou a vigilância sobre os turistas que devem ter a máxima precaução com o lixo, estando proibido fazer qualquer tipo de fogo de modo a evitar novos sinistros. A responsabilidade é, com certeza, de todos que visitam a Patagônia e não apenas de moradores e governo para que seja possível proteger este que é um dos lugares mais belos do planeta.

ESTILO FEMININO

Para meninas de personalidade

Neste inverno, a Anselmi lança oficialmente a linha jovem Gloss que tem tudo para apimentar o dia a dia de quem ama a moda. Bem girlie, aposta nos “básicos nada básicos” como esta blusa ajustada e trançada em cores doces. Já escolheu a(s) sua(s) predileta(s)?

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EDITORIAL

Glossy Girl Com cheiro de bala e gosto de infĂ˘ncia, assuma seu lado teen sem medo de ser feliz. Viva o desejo de brincar, de ser vocĂŞ mesma, de sair do convencional. Divirta-se com cores coloridas de verdade, envolventes como um sorriso de menina. 122 Revista Anselmi

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O maxipull engana os olhares. Parece um vestido curtinho, mas na verdade trata-se do par perfeito da legging ou da saia longa e rodada. Bem ao estilo bandage, justinho, este tric么 Anselmi de ampla gola boba promete valorizar seu corpo neste inverno. REF. 24175

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ESTILO

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As brasileiras amam as calças skinny, certo? Que tal vestir essa mania nacional com uma malha e supercharmosa? A variedade de cores que casam e contrastam com o denim é ampla e as possibilidades de você deixar os marmanjos de torcicolo é maior ainda!

+ NS A JE op t e h t n o ricô

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COMPORTAMENTO

moda costumam mostrar roupas e tendências para mulheres magras. Aliás, extremamente magras. Há muito criou-se um padrão de beleza que não condiz com a realidade da maioria”, lembra a publicitária e psicóloga, especialista em Moda, Consultora de Imagem e Comportamento Milene Bordini. E como fica essa maioria de mulheres? Felizmente, hoje já existem semanas de moda dedicadas e linhas de produtos destinados a tal público. A moda está começando a se voltar para esta mulher de verdade, que se ama como é, como veio ao mundo. Tudo começou alguns anos atrás quando a gigante da beleza Dove iniciou campanhas publicitárias falando sobre a “beleza real”. Nos anúncios e outdoors viam-se mulheres de verdade seminuas e cada qual com um tipo de corpo e estéticas únicas. A marca cresceu ainda mais embalada pela identificação das consumidoras com aquela imagem de uma semelhante na TV, nas ruas e nas revistas.

Questionamento importante

Engraçado como estamos habituados a ver a beleza em tamanhos menores, como se só houvesse elegância no 38 ou no 36. Você já pensou sobre isso? Mas surgem diariamente na mídia novas divas, como as cantoras

Preta Gil e Adele, por exemplo. Elas são mulheres que decidiram pela felicidade, pelo amor próprio, pelo entendimento de suas curvas como parte de sua existência. E como faltava ao público feminino ícones plus size como elas. Recentemente, em uma entrevista para uma grande revista de rock, Adele disse estava mais interessada em mostrar sua voz do que seu corpo. Ironia do destino ou não, além de cantar como poucas, Adele chama sim a atenção por ser linda. E plus. “Toda mulher é bonita, dentro do seu próprio padrão. A questão é descobrir-se a aceitar-se. Se eu identifico e aceito que tenho busto grande, vou usar a moda a meu favor, fazendo com que o que eu não gosto seja disfarçado e o que tenho de melhor fique em destaque”, reitera MIlene, que também é editora do blog Recortes da Moda. O importante é não ser ‘escrava’ de padrões. “A moda existe para nos ajudar! Pequenos detalhes no vestir podem melhorar consideravelmente a auto-estima!”, conclui Milene. Pensando nestas mulheres de personalidade forte a Anselmi lança oficialmente sua primeira coleção completa destinada ao público Plus Size. Confira as peças nas páginas seguintes e espalhe a boa nova, pois é possível fazer as pazes com o espelho e arrasar no estilo.

Beleza real Adele, Preta Gil, Tara Lynn e outras mulheres de verdade inspiraram a coleção Plus Size da Anselmi, a primeira da marca destinada a quem não tem medo de ser feliz.

beleza vem em diversos tamanhos. Esta frase – uma livre tradução de “beauty comes all sizes” –, de autoria da modelo norte-americana Tara Lynn, tem um significado importante para as mulheres atualmente. Somos donas de nossos corpos e devemos tratá-los com o devido respeito: o que significa que não podemos cair na cilada de um padrão de beleza determinado pela sociedade. Ou pior: um padrão inatingível que só nos gera infelicidades. “Os editoriais das revistas e os desfiles das semanas de

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Uma das maiores novidades da Anselmi para esta temporada fria tem tudo a ver com quem se ama de verdade: é a linha Plus Size. Modelagens que ajudam a disfarçar o que deve ser escondido e valorizar o que merece ser admirado fazem parte desta coleção destinada a mulheres reais. São coletes, blusas básicas e maxipulls em tons clássicos e contemporâneos para que você se sinta ainda mais especial e linda.

tirar os pelos dourados da perna da moça REF. 24118 REF. 24107

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DICAS DE INVERNO

Refúgio

natural

Para escapadas estratégicas, o Ecoland Hotel fica pertinho da Serra Gaúcha e da Capital do estado, o que o torna uma ótima opção para quem quer entrar em contato com a natureza mas tem pouco tempo.

Localizado na cidade de Igrejinha (RS), a 35 quilômetros de Gramado, na Serra Gaúcha, o Ecoland Hotel, Eventos e Lazer se destaca por ser um excelente refúgio em meio à natureza muito bem localizado. Em uma área total de 153 hectares, o complexo oferece opções de lazer e descanso ao ar livre. O espaço é ideal para fugir do estresse e barulho da cidade, seja com a família, com o namorado ou uma turma de amigos. O Ecoland possui 42 apartamentos, sendo três deles adaptados para pessoas com necessidades especiais. Os quartos têm varanda, frigobar, cama king size, ar condicionado, aquecimento de água solar, TV por assinatura, telefone e internet. Há ainda, em alguns cômodos, uma lareira que proporciona um ambiente agradável, principalmente no inverno. Os hóspedes também podem usufruir da área de lazer coberta, com espaço para jogos, fitness, além da piscina exclusiva para o hotel. Quem tem filhos vai adorar o hotel, pois são várias as opções de lazer. Duas trilhas ecológicas, com duração de 30 minutos a uma hora, e o minizoo, com mais de 30 espécies de animais, estão

entre as atividades que as crianças mais curtem. Há também lagos no esquema “pesque e pague” e para a prática da pesca esportiva. Quiosques, churrasqueiras, cavalos, bicicletas, charrete, campo de futebol sete e quadra de vôlei completam o rol de possibilidades do Ecoland.

Direto do pomar

Aberto ao público diariamente, o restaurante Ecoland é comandado pelo chef Mauro Batista dos Santos. Dentre as especialidades estão as massas, risotos, carnes, peixes de água doce, saladas, molhos e sobremesas. Boa parte dos pratos conta com alimentos da horta orgânica e frutas dos pomares do complexo – tratados com adubo orgânico inclusive. Dos 153 hectares da propriedade, 140 possuem mata nativa. O lixo é separado de acordo com a categoria, e os materiais recicláveis são vendidos para cooperativas locais. O complexo também expressa seu cuidado com o meio ambiente pela utilização de materiais reaproveitados, como tijolos de casas demolidas e madeira de demolição em suas construções e decoração. Em tempo: aquecimento de água é solar e todo o local conta com sensores de presença para redução do consumo de energia.

SERVIÇO Ecoland Hotel, Eventos e Lazer: www.ecoland.com.br

Rusticidade e exclusividade Em meio a montanhas e com uma paisagem de tirar o fôlego, a Estalagem La Hacienda, em Gramado (RS), é o lugar ideal para quem quer curtir a vida. No La Hacienda, todos os detalhes foram pensados para quem quer viver momentos inesquecíveis e satisfazer seus desejos. Quem não gostaria de chegar no quarto do hotel e ouvir sua música favorita para embalar a noite? Ou encontrar a bebida ou o lanche que mais o agrada? Ter na cabeceira da cama uma das obras do seu escritor favorito? Apostando em serviços exclusivos, a Estalagem criou um programa para clientes vips, precisando apenas que o hóspede preencha um formulário durante a reserva e, ao chegar, terá a sensação de que tudo foi feito ao seu gosto. A exclusividade também se estende aos chalés – são seis amplas construções, com fachadas adornadas por lambrequins, madeira maciça, pedra, tijolos de demolição e caminhos traçados em taipas. Cada chalé conta com lareira, mezanino, sala de estar, hidromassagem e varanda, tornando o descanso acolhedor e especial. O conjunto arquitetônico ainda inclui adega, sala de jogos, butique e heliponto. A equipe é formada por pessoas que preservam a simplicidade e a simpatia de quem vive no interior.

Restaurante aberto ao público

O restaurante da Estalagem La Hacienda, aberto ao público para almoço e jantar, tem vista para uma imensidão verde. O cardápio elaborado traz o melhor da cozinha internacional, mas não deixa de lado o toque regional. Para embalar os momentos da alta gastronomia, nada como seleções de jazz e MPB. O set list do hotel

faz tanto sucesso que já foram lançadas duas edições do CD Momento Jazz La Hacienda. Entre as atividades para curtir a natureza estão as cavalgadas orientadas por guias, as trilhas ecológicas e os roteiros que incluem cascatas, córregos e lagos. Sem deixar de lado a cultura gaúcha, uma das atividades indicadas aos visitantes é o acendimento do fogo de chão, típico nas fazendas. Piscina aquecida, quadra de tênis e sala de jogos complementam as atrações. Se você gosta de um chá quentinho, saiba que a seleção do La Hacienda é produzida na horta. As variedades são colhidas e levados à mesa em uma delicada jarra de louça. Para o preparo, o hóspede escolhe o sabor preferido, recebe um bule com água mineral quente e parte as folhas para fazer a infusão como quiser. Outra marca da Estalagem são as flores da lavanda, que espalham um perfume fresco pelos jardins, e que predominam nos ambientes inclusive nos amenities (produtos de higiene), nos lençois e na decoração. Para não esquecer dos bons momentos, o hotel presenteia cada visitante com uma muda da planta.

SERVIÇO Estalagem e Restaurante La Hacienda: www.lahacienda.com.br

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DICAS DE INVERNO

Viva a farta

mesa italiana Quer saborear o melhor galeto do Brasil neste inverno? Pois saiba que ele fica mais perto do que você imagina: bem no coração na Serra Gaúcha. De 2002 a 2012, o respeitado Guia Quatro Rodas elegeu a Casa DiPaolo como o Melhor Galeto do Brasil. A condecoração é séria e facilmente você poderá chegar a esta mesma conclusão. Basta provar sem medo o tradicional galeto, que nos restaurantes da rede ganha ares de nobreza. Um programinha de inverno sensacional, diga-se de passagem. Criada na região da Serra Gaúcha, entre Bento Gonçalves e Garibaldi, a rede DiPaolo foi fundada em 1994 com o nome de Restaurante Giuseppe, uma homenagem ao patriarca da família de imigrantes italianos que saiu de Vicenza, na região do Vêneto, e chegou ao Brasil em 1890. O capricho sempre foi marca registrada da

cozinha da Casa e, ao longo dos anos, temperos e novos pratos foram adicionados ao cardápio, mas a simplicidade e a receptividade formaram a fama. Especializada em culinária italiana, a Casa DiPaolo é reconhecida pelo galeto assado na brasa de carvão, que o deixa crocante por fora e suculento por dentro. Para acompanhar, massas, polenta, queijo, radite, sopa de capeleti com pão colonial e salada de batata com maionese, além de diferentes cortes de carne – dependendo da unidade – formam o cardápio completo do local. Tudo começou quando Paulo, 12º dos 15 filhos da família Geremia, começou a trabalhar ainda criança na roça. Aos 18 anos, foi para o exército na região de Bagé, onde iniciou uma atividade que traçaria o seu destino: garçom. Do atendimento ao cliente, Geremia passou por todas as funções que compõem um restaurante. Em um pequeno estabelecimento na região de Bento Gonçalves, aprimorou conhecimentos adquiridos em casa como temperar carne, estocar comida de forma inteligente, etc. Dali pra frente, foi uma conquista após a outra. Hoje, há unidades em Caxias do Sul, Gramado e na RS470 (entre Caxias do Sul e Bento Gonçalves), todas no Rio Grande do Sul.

Romance

no Rosa Praia no inverno também é cenário de romance. Sobretudo se você escolher um hotel butique como a Quinta do Bucaneiro, conhecido internacionalmente por turistas que vivem o lifestyle surfe.

De frente para a Praia do Rosa, pertencente a cidade de Imbituba (SC) e debruçada sobre uma rara lagoa de águas salgadas, a Lagoa do Meio, o hotel Quinta do Bucanero foi eleito o melhor da região e um dos melhores para casais em todo Brasil pelo Guia 4 Rodas. O DNA do empreendimento é visível na decoração, na música ambiente, no atendimento. Trata-se de um local onde impera um tipo raro de luxo despretensioso , com muito conforto e baseado nos mais modernos conceitos de sustentabilidade. Não por acaso, faz parte do Roteiros de Charme desde a sua inauguração, em 1996. Em 2011, foi recomendado pela National Geographic Traveler, integrando a Stay List: Our Favorite Hotels in South America. Em janeiro de 2012, foi a vez do The New York Times se render ao Bucanero e apresentá-lo em matéria de ampla repercussão mundial. Nos 17 mil m2 de área verde da Quinta, os hóspedes dispõem de dez apartamentos, todos com varanda e vista panorâmica, acesso exclusivo à beira da praia atravessando de barco a Lagoa do Meio, piscina e jacuzzi de frente para o mar, área para fitness, sauna, massagem, bar e jacuzzis externas, restaurante, sala de jogos e estar e um incrível mirante.

Cena de filme romântico

O destino é famoso inclusive para lua de mel, aniversário de casamento ou apenas para namorar em paz, longe do agito das cidades grandes. É possível contratar um pacote completo nesse sentido, com check in romântico: na chegada ao apartamento, uma garrafa de espumante ou champagne, um buquê de rosas, trufas, morangos, velas, saches perfumados produzidos artesanalmente esperam pelo casal. Até mesmo um pequeno travesseiro bordado com um poema de Carlos Drumond de Andrade está a espera dos amantes e pode levado como uma lembrança. Outros detalhes diferenciam este serviço do hotel butique: o café da manhã é servido a qualquer hora no dia seguinte (com espumante!) ao check in e o enxoval do quarto é de algodão egípcio 360 fios. Um luxo só! Importante: para compor uma atmosfera própria para casais, a Quinta do Bucanero não aceita menores de 14 anos.

Para comer com os olhos

A marca registrada da Casa DiPaolo não é apenas a mesa farta, mas um conjunto de produtos bem preparados, servidos em pequenas porções, que evitam o resfriamento do alimento. Como as unidades ficam próximas de uma das principais regiões produtoras de vinho do País, a rede dedicou atenção especial para as bebidas. Os profissionais orientam quando a harmonização dos rótulos servidos e todas as casas contam com adegas formadas por vinhos nacionais e importados de alta qualidade.

SERVIÇO Quinta do Bucanero: www.bucanero.com.br

SERVIÇO Casa DiPaolo: casadipaolo.com.br 148

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SUSTENTABILIDADE

EXPEDIENTE

Atitude E AÇÃO Na fábrica da Anselmi, separação de resíduos, destinação correta e tratamento de efluentes são práticas diárias e valorizadas por todos, da direção até os colaboradores.

FOTO: D. Sharon Pruitt / Flickr

palavra sustentabilidade anda batida, bastante empregada e a todo momento. Mas o significado verdadeiro por trás dela implica mudanças profundas de hábitos e de valores. Na fábrica da Malharia Anselmi, a preocupação com a continuidade da vida no planeta está presente em ações como a separação do lixo seco do orgânico, do encaminhamento correto dos resíduos de linhas e matérias primas, do tratamento de efluentes da tinturaria e, sobretudo, do treinamento constante dos colaboradores para que assimilem tais atividades de uma forma natural em suas rotinas. Uma indústria e confecção do nosso porte deve ser capaz de continuar gerando recursos – produzindo moda e empregando pessoas – sem destruir nada ao seu redor. Tocar as pessoas para que separem o lixo em todos os setores é uma tarefa que depende de cursos e palestras informativas frequentes. A tinturaria, que garante as cores da moda em nossas malhas com uma qualidade superior e de destaque no mercado nacional,

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mantém um nível de recuperação e tratamento da água superior ao exigido pelas leis vigentes. Este recurso tão importante para a vida retorna à natureza em ótima condição.

Processo contínuo

Depois de iniciado, o processo de conscientização e de procedimentos sustentáveis não pode mais ser parado. Ao contrário: é algo que deve criar raízes nas pessoas e nas organizações. E o melhor de tudo é que a sustentabilidade hoje saiu de um nível apenas ambiental e evoluiu para um nível social. Os consumidores de moda estão atentos e exigem cada vez mais produtos cuja fabricação foi “verde” e a mão de obra que o produziu foi toda empregada, valorizada e remunerada adequadamente e não baseada em trabalho escravo como lemos no noticiário eventualmente. Em outras palavras: ser sustentável é fazer o que é preciso para que a vida siga em nosso planeta, para que as pessoas tenham dignidade e, sobretudo, esperar que esta corrente do bem retorne até nós por meio de vendas geradas por consumidores que compram moda e tudo o que há de bom por trás dela.

REVISTA ANSELMI www.anselmi.com.br Av. Pedro Grendene, 50 Farroupilha/RS CEP 95180-000 Tel: (54) 2628-3444 Fax: (54) 2628-3422

PRODUÇÃO EDITORIAL QG DE ESTILO www.qgdeestilo.com.br Rua Dona Sebastiana, 198 Porto Alegre/RS CEP 91020-010 Tel: (51) 3508-7857

A Revista Anselmi é uma publicação da Malharia Anselmi

EDITORA E JORNALISTA RESPONSÁVEL Queli Giuriatti (9829/RS) queli@qgdeestilo.com.br qgdeestilo@gmail.com

CONSELHO EDITORIAL Sandra Anselmi, Eduardo Santos, Queli Giuriatti e Roger Gloeden. PUBLICIDADE CLAM MODA IMAGEM www.nucleoclam.com.br Av. Patria, 150 Porto Alegre/RS CEP 90230-070 Tel: (51) 3024-0199 DIREÇÃO DE ATENDIMENTO Roger Gloeden roger@nucleoclam.com.br FOTOGRAFIA ORGS www.orgs.com.br Av. Patria, 150 Porto Alegre/RS CEP 90230-070 Tel: (51) 3325-0199

EDITORAÇÃO Bruna Anacleto Schuch brunashu@gmail.com COLABORADORES DESTA EDIÇÃO Stylists: Letícia Toniazzo (Editorial Gloss), Marcos Gold e Robson Schutz (Editoriais Deusa do Gelo, Folk, Poesia de Inverno, On the Road e Phoenix) e Davi Ramos (Editorial Estrela Sublime). Beauty: Aline Matias (Editorial Gloss), Diego Marcon (Editoriais Deusa do Gelo, Folk-Me, Poesia de Inverno, On the Road e Phoenix) e Max Weber(Editorial Estrela Sublime).

FOTÓGRAFO Fabian Gloeden fabian@orgs.com.br

PRÉ-IMPRESSÃO E IMPRESSÃO Ideograf www.ideograf.com.br

ASSESSORIA DE IMPRENSA TESS FASHION BIZ Av. Iguaçu, 463 sala 504 Porto Alegre/RS CEP 90470-430 Tel: (51) 3024-3447

TIRAGEM 10 mil exemplares

DIREÇÃO DE ATENDIMENTO Eduardo Santos eduardo@tessfashionbiz.com.br

A Revista Anselmi pertence a Malharia Anselmi. Apenas as pessoas que constam no expediente têm autorização para representar a publicação.

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