คำนำ ในปัจจุบันการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อการห่อหุ้มสินค้า นั้นมี Designที่หลากหลาย นับเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการทางตลาด โดยเฉพาะการผลิตสินค้าและการบริการที่ได้เน้นความสำคัญกับผู้บริโภค (Consumer Oriented) จะเห็นได้ว่าการบรรจุภัณฑ์นั้นมีบทบาทมากขึ้น เพราะตัวสินค้าไม่มีนวัตกรรม(innovation)และการพัฒนาอะไรใหม่แล้ว ผู้ประกอบการจึงหันมามุ่งเน้นที่ตัวบรรจุภัณฑ์กับการหีบห่อ(Packaging) ในรายวิชา ARTD3301 Packaging Design การออกแบบบรรจุภัณฑ์ อาจารย์ได้สอนแนวทางการใช้เครื่องมือต่างๆ สื่อมัลติมิเดียแบบออนไลน์ ในการออกแบบเพื่อนำมาใช้ในการทำงานในชีวิตจริง ดังนั้นด้วยการเรียนการสอนตามกระบวนการ ที่กำหนดให้ออกแบบบรรจุภัณฑ์ คุกกี้ข้าวโอ๊ตภายใต้แบรนด์ Cookie Lass (Fainal Project) รายงานเล่มนี้ได้รวบรวมเนื้อหาตลอดจนกระบวนการการผลิต
นางสาว นพรรษมล บุญเพชร รหัส 5421302216 ออกแบบประยุกต์ศิลป์